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[論文關(guān)鍵詞]高職教育 連鎖經(jīng)營(yíng)管理 人才培養(yǎng)方案
教高[2006]16號(hào)文件明確指出:“高等職業(yè)教育作為高等教育發(fā)展中的一種類型,肩負(fù)著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理第一線需要的高技能人才的使命。”高職人才培養(yǎng)既不是普通高等教育的壓縮,也不是中等職業(yè)教育的拔高,而是培養(yǎng)掌握必備知識(shí)結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)德智體美全面發(fā)展、擁有較強(qiáng)技術(shù)應(yīng)用能力和可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ母咚刭|(zhì)的復(fù)合應(yīng)用型人才。因此,在確立連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)方案時(shí),必須緊緊圍繞高等性與職業(yè)性共融的主線,以素質(zhì)培養(yǎng)全程化、能力培養(yǎng)對(duì)應(yīng)化、崗位選擇多元化的思想為指導(dǎo),加以正確定位、認(rèn)真設(shè)計(jì)、穩(wěn)健落實(shí)。
一、連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位
(一)高等性是高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)定位的基準(zhǔn)
商科高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)屬于高等教育的范疇,其人才的培養(yǎng)定位應(yīng)以高等性為基準(zhǔn),但它絕不等同于商科普通高等教育連鎖經(jīng)營(yíng)管理的高等性。1997年由聯(lián)合國(guó)教科文組織修訂通過(guò)的《國(guó)際教育標(biāo)準(zhǔn)分類法》,把高等教育劃分為5A、5B兩個(gè)類型,5A類是理論型的教育,目的是使學(xué)生進(jìn)入高級(jí)研究項(xiàng)目或從事高技術(shù)要求的專業(yè);5B類是實(shí)用技術(shù)型的教育,“主要目的讓學(xué)生獲得從事某個(gè)職業(yè)或行業(yè),或某類職業(yè)或行業(yè)所需的實(shí)際技能和知識(shí)”。按此歸類,我國(guó)現(xiàn)階段以文化知識(shí)延伸、學(xué)術(shù)研究為主的學(xué)術(shù)、教育型大學(xué)本科及研究生的培養(yǎng)當(dāng)屬5A教育;以技能操作、技術(shù)應(yīng)用為主的高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院的職業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)當(dāng)屬5B教育。因此,商科高等職業(yè)教育的連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)不是商科普通高等教育連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)的“壓縮”,而是相對(duì)獨(dú)立、互相補(bǔ)充的兩套人才培養(yǎng)模式,最大的區(qū)別就在于商科高等職業(yè)院校更強(qiáng)調(diào)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)能力的培養(yǎng),更強(qiáng)調(diào)知識(shí)、技術(shù)的應(yīng)用性而非創(chuàng)造性。
(二)職業(yè)性是高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)定位的根本
由于職業(yè)教育鮮明的職業(yè)屬性,就決定了高等職業(yè)教育能力要求的特征,主要體現(xiàn)在:與工程技術(shù)類高職院校相比,商科類高職院校的技能更具有柔性而非剛性的特征,更強(qiáng)調(diào)工作實(shí)踐的層級(jí)積累和人際交往、團(tuán)隊(duì)合作等社會(huì)能力的培養(yǎng)。此外,同一職業(yè)屬性的內(nèi)部還具有層次性的特點(diǎn),主要表現(xiàn)為:工作崗位對(duì)從業(yè)人員的能力要求、活動(dòng)范疇的限制呈現(xiàn)出層次性的特點(diǎn),集中表現(xiàn)為工作過(guò)程的復(fù)雜程度的高低和所需知識(shí)深廣度的多寡。所以,即使同屬商科類的職業(yè)教育,商科高等職業(yè)教育中的連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才的培養(yǎng)也不是商科中等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的“拔高型”。兩者的區(qū)別在于后者是純技能型人才的教育,注重某一特定崗位操作能力的培養(yǎng),只需把握經(jīng)驗(yàn)層面的工作過(guò)程即可;高等職業(yè)教育是技術(shù)性人才的教育,除具備特定崗位的操作技能外,還需掌握相當(dāng)?shù)睦碚撝R(shí),注重可持續(xù)發(fā)展能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng),要求有能力駕馭策略層面的工作過(guò)程。
由此可見(jiàn),高等性與職業(yè)性是高等職業(yè)教育不可缺失的兩特性,因此高等職業(yè)教育的連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)既不同于中專純技能型人才培養(yǎng),也不同于本科或研究生創(chuàng)造性的高級(jí)管理型人才的培養(yǎng),它的人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)是零售企業(yè)服務(wù)管理一線中具備較高的專業(yè)理論知識(shí)水平,掌握一門以上操作技能,能夠在零售服務(wù)工作中從事多崗位的復(fù)雜性和關(guān)鍵性的勞動(dòng),能夠有效帶動(dòng)和組織協(xié)調(diào)其他人員完成目標(biāo)任務(wù),能夠?qū)⒆钚碌睦碚?、設(shè)計(jì)、技能要求成功變成高品質(zhì)、高效益的服務(wù)管理的高素質(zhì)復(fù)合型技能人才。所以,高等職業(yè)院校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)的定位基準(zhǔn)就是:連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)服務(wù)第一線門店店長(zhǎng)、大型綜超各部門經(jīng)理、總部各部主管等。
二、人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)思路
人才培養(yǎng)方案就是在明確了“培養(yǎng)什么人”以后,圍繞“怎么培養(yǎng)人”這一中心而展開(kāi)關(guān)于人才培養(yǎng)全過(guò)程的策劃分析,包括培養(yǎng)目標(biāo)、人才規(guī)格、課程架構(gòu)體系、具體課程設(shè)置等要素。只有建立科學(xué)、系統(tǒng)、合理的人才培養(yǎng)方案才能確保人才培養(yǎng)模式的正確實(shí)施、培養(yǎng)目標(biāo)的最終實(shí)現(xiàn)。筆者認(rèn)為,連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng)方案應(yīng)按以下思路進(jìn)行設(shè)計(jì):
(一)以職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為核心,促學(xué)生全面發(fā)展
將職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)貫穿于人才培養(yǎng)過(guò)程的始終,重點(diǎn)突出對(duì)學(xué)生定向性能力(解決學(xué)生的就業(yè))與可遷移性能力(解決學(xué)生的發(fā)展)的培養(yǎng)。職業(yè)素質(zhì)又分三個(gè)層次,是指從事職業(yè)活動(dòng)所應(yīng)具備的三個(gè)基本素質(zhì):“為人的基本素質(zhì)”(做人)、“為職業(yè)人的基本素質(zhì)”(做職業(yè)人)、“為專業(yè)技術(shù)人才的基本素質(zhì)”(做有專業(yè)特長(zhǎng)的職業(yè)人),三者之間呈現(xiàn)出層層遞進(jìn)、不斷深入的趨勢(shì)。
(二)以職業(yè)能力培養(yǎng)為本位,構(gòu)建、完善課程體系
職業(yè)能力是指從事職業(yè)活動(dòng)所必須具備的“關(guān)鍵能力”,是一種普遍的、可遷移的、對(duì)勞動(dòng)者的未來(lái)發(fā)展起關(guān)鍵作用的能力,是勞動(dòng)者在工作情境中綜合應(yīng)用知識(shí)和技能的能力,所以又被稱作“可遷移能力”、“專業(yè)技術(shù)能力”或“專業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力”。連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)的課程架構(gòu)應(yīng)以學(xué)生通識(shí)能力的培養(yǎng)為導(dǎo)向,專業(yè)能力的培養(yǎng)為核心,這里的專業(yè)能力是指完成工作任務(wù)所采取的動(dòng)作、行為和所需的知識(shí),突出高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的應(yīng)用型特征。 (三)按照實(shí)際工作的相關(guān)性而非知識(shí)的相關(guān)性來(lái)設(shè)置課程,將實(shí)踐課程貫穿教學(xué)過(guò)程的始終
在課程的設(shè)置中,實(shí)踐課程解決“怎么做”,理論課程解決“為什么這么做”,實(shí)踐課程與理論知識(shí)課程相輔相成。因此,能力型課程體系下的課程設(shè)置不是理論課程與實(shí)踐課程的簡(jiǎn)單相加,也不是對(duì)原有理論課程的深淺、實(shí)踐課程的多少進(jìn)行調(diào)整,而是在新的課程體系中要突出實(shí)踐教學(xué)的主體地位,使理論知識(shí)從屬于實(shí)踐,形成以項(xiàng)目課程為主體,工作任務(wù)引領(lǐng)理論教學(xué)的新的課程設(shè)置。
(四)以工學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力
工學(xué)結(jié)合包括以下三個(gè)階段:課程實(shí)訓(xùn)—綜合實(shí)訓(xùn)—頂崗實(shí)習(xí),即通過(guò)校內(nèi)綜合模擬實(shí)訓(xùn)、校外基地實(shí)訓(xùn)以及到相關(guān)企業(yè)工作實(shí)習(xí),讓學(xué)習(xí)者在真實(shí)或仿真的工作環(huán)境去體驗(yàn)不同工作崗位的職責(zé)及技能要求,了解企業(yè)各部門的協(xié)調(diào)運(yùn)作流程,逐步完成從學(xué)生到合格職員的轉(zhuǎn)變,增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際操作能力。
三、人才培養(yǎng)方案的具體設(shè)計(jì)
基于高等性與職業(yè)性相融合的人才培養(yǎng)定位,確定了其職業(yè)素質(zhì)貫穿人才培養(yǎng)過(guò)程始終的、以培養(yǎng)學(xué)生普適性能力與可遷移能力為導(dǎo)向、專業(yè)技術(shù)能力為核心的工作過(guò)程系統(tǒng)化的能力型課程架構(gòu)體系。
(一)確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格
通過(guò)對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理所屬行業(yè)(主要針對(duì)零售業(yè))人才需求的調(diào)研,確定專業(yè)就業(yè)服務(wù)面向和崗位(群)要求,對(duì)崗位(群)進(jìn)行職責(zé)任務(wù)分析,在這里的崗位分析對(duì)象不是相對(duì)孤立的一個(gè)個(gè)單項(xiàng)能力,而應(yīng)是一個(gè)完整的工作過(guò)程,以此對(duì)專業(yè)的人才培養(yǎng)進(jìn)行準(zhǔn)確定位,并確定連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求,在此基礎(chǔ)上確定專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)和規(guī)格。根據(jù)商科行業(yè)背景,最終確定連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)面向?yàn)楝F(xiàn)代零售業(yè)的超市、大型綜合超市、專賣店、百貨店、購(gòu)物中心業(yè)態(tài)的服務(wù)、管理領(lǐng)域,從事的工作崗位有門店的理貨員、收銀員、超市及專賣店店長(zhǎng)、大型綜合超市部門負(fù)責(zé)人及總部商品部采購(gòu)、配送中心庫(kù)管等。
(二)設(shè)置逐漸遞進(jìn)的能力培養(yǎng)體系,按照職業(yè)能力發(fā)展階段來(lái)確定相應(yīng)的典型工作任務(wù),確立專業(yè)技術(shù)能力結(jié)構(gòu)與要素
在此基礎(chǔ)上,構(gòu)建以通識(shí)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向,專業(yè)技術(shù)能力培養(yǎng)為核心,提升學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力的理論課程與實(shí)踐課程相融合的能力型課程體系。在課程設(shè)置中充分重視學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),體現(xiàn)高等職業(yè)教育所具有的理論適度、專業(yè)技能強(qiáng)、知識(shí)面較寬、綜合素質(zhì)較高的人才培養(yǎng)特色。實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)是體現(xiàn)高職教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性、開(kāi)放性、職業(yè)性的三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。因此,在實(shí)踐課程體系的構(gòu)建中,應(yīng)將實(shí)踐教學(xué)的全部?jī)?nèi)容融于三個(gè)環(huán)節(jié),并貫穿教學(xué)過(guò)程的始終,體現(xiàn)理論教學(xué)課程與實(shí)踐教學(xué)課程相輔相成,既相互融合又相對(duì)獨(dú)立的功能。
(三)以學(xué)生為中心,注重學(xué)生個(gè)性發(fā)展
在人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)中,既要考慮學(xué)生的初次就業(yè),也要考慮學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的終身就業(yè)能力,拓寬學(xué)生的知識(shí)層面,盡可能多地開(kāi)設(shè)有利于學(xué)生自主發(fā)展的選修課程。在遵循教育部關(guān)于高等職業(yè)教育規(guī)范課程基本要求的同時(shí),采取靈活多樣的課程形式和教學(xué)形式,力圖更好地實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的目標(biāo),如理論課的教學(xué)中,除課堂教學(xué)外,還可采取專題討論、社會(huì)實(shí)踐等多樣話的教學(xué)方式;實(shí)踐課教學(xué)采取技能訓(xùn)練、模擬實(shí)驗(yàn)、工學(xué)交替、綜合實(shí)訓(xùn)等多種形式,在課堂、實(shí)驗(yàn)室(實(shí)訓(xùn)室)、實(shí)訓(xùn)基地交替進(jìn)行、良性互動(dòng)。
教育部在2000年《高校學(xué)校英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)大綱》中規(guī)定:“高等學(xué)校英語(yǔ)專業(yè)應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)和廣博文化知識(shí),并能熟練運(yùn)用英語(yǔ)在外事、教育、經(jīng)貿(mào)、文化、科技等部門從事翻譯、教學(xué)、管理等工作的復(fù)合型人才?!比欢鼛啄陙?lái),根據(jù)英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的情況來(lái)看,英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)結(jié)果卻不盡如人意,用人單位普遍反映,高校英語(yǔ)畢業(yè)生除了掌握一定的英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)外,其他有關(guān)法律、外貿(mào)、旅游、金融等方面的知識(shí)了解很少,大多連崗位基本要求都不能滿足。為此,在高校轉(zhuǎn)型發(fā)展背景下,英語(yǔ)專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)模式的目標(biāo)及定位應(yīng)及時(shí)調(diào)整,使之與當(dāng)前國(guó)家教育政策、社會(huì)需求和學(xué)生個(gè)性發(fā)展相匹配。
英語(yǔ)基本技能的系統(tǒng)化訓(xùn)練,是轉(zhuǎn)型發(fā)展背景下新建本科院校英語(yǔ)專業(yè)應(yīng)用導(dǎo)向復(fù)合型人才培養(yǎng)模式改革的基本要求。聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)是英語(yǔ)學(xué)習(xí)者最基礎(chǔ)的四項(xiàng)技能,是英語(yǔ)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)和運(yùn)用英語(yǔ)的基礎(chǔ),是培養(yǎng)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者良好的語(yǔ)言學(xué)習(xí)習(xí)慣和正確的語(yǔ)言學(xué)習(xí)方法的需要,是英語(yǔ)學(xué)習(xí)者進(jìn)一步運(yùn)用語(yǔ)言和外界溝通交流的基本方法和技能,是英語(yǔ)學(xué)習(xí)者必須具備的基本素質(zhì)。目前,聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)各項(xiàng)技能課的設(shè)置在內(nèi)容上大多是各自為政、互不關(guān)聯(lián),詞匯和句型等內(nèi)容復(fù)現(xiàn)率低,不利于聯(lián)想和記憶,更不利于語(yǔ)言的綜合運(yùn)用。事實(shí)上,聽(tīng)讀、說(shuō)寫(xiě)分屬語(yǔ)言的輸入和輸出,相互相關(guān),密切相連,應(yīng)注重遵循語(yǔ)言學(xué)習(xí)的客觀規(guī)律,把聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)各項(xiàng)語(yǔ)言技能訓(xùn)練融為一體,進(jìn)行整合,將輸入型課程(聽(tīng)、讀)與輸出型課程(說(shuō)、寫(xiě))進(jìn)行有機(jī)整合,這樣更有利于學(xué)生運(yùn)用所獲取的輸入進(jìn)行有效的輸出,從而提高他們語(yǔ)言的應(yīng)用能力及和外界的溝通交流能力。
英語(yǔ)文化內(nèi)涵的系統(tǒng)化拓展,是轉(zhuǎn)型發(fā)展背景下新建本科院校英語(yǔ)專業(yè)應(yīng)用導(dǎo)向復(fù)合型人才培養(yǎng)模式改革的重要內(nèi)容學(xué)習(xí)英語(yǔ)絕不能僅滿足于聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯基本技能的學(xué)習(xí),更要了解英語(yǔ)國(guó)家歷史、語(yǔ)言、文化。只有真正理解目的語(yǔ)的歷史文化背景,才能更加準(zhǔn)確、恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用語(yǔ)言,提高學(xué)生對(duì)中西文化差異的敏感性、包容性及正確處理文化差異的靈活性,培養(yǎng)學(xué)習(xí)者跨文化交際的能力。因此,必須加強(qiáng)英美文學(xué)、英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)、英語(yǔ)國(guó)家概況、跨文化交際等知識(shí)的學(xué)習(xí),讓學(xué)生系統(tǒng)認(rèn)知英語(yǔ)語(yǔ)言國(guó)家的歷史、語(yǔ)言、文化,以培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)和跨文化能力。
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然而,從實(shí)踐過(guò)程來(lái)看,該模式卻面臨著深層的矛盾和問(wèn)題。首先,“訂單式”人才培養(yǎng)模式中的校企合作基礎(chǔ)受到社會(huì)大環(huán)境的影響。目前,我國(guó)總體上處在一種就業(yè)市場(chǎng)疲軟的狀況,幾乎很少存在短線專業(yè),人才的相對(duì)過(guò)剩是一個(gè)普遍現(xiàn)象。在這種情況下,用人單位對(duì)人才具有較大的挑選余地,因此,從企業(yè)角度出發(fā)去積極主動(dòng)尋求合作伙伴開(kāi)展“訂單式”培養(yǎng)的熱情不是很高。相反,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的就業(yè)市場(chǎng),學(xué)校為了提高就業(yè)率,尋求“訂單式”合作培養(yǎng)的積極性卻很高。在合作雙方積極性不對(duì)等的情況下要開(kāi)展“訂單式”培養(yǎng),其難度很大。學(xué)校與企業(yè)的這種合作往往是在大量的搜尋過(guò)程中的一種“偶遇”,而且,連續(xù)性不高,因此,難以形成一種長(zhǎng)效機(jī)制。其次,“訂單式”人才培養(yǎng)模式受到合作企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的約束。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中普遍存在的現(xiàn)象,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況良好,市場(chǎng)擴(kuò)張的能力就強(qiáng),表現(xiàn)為對(duì)人才的需求量大,“訂單式”培養(yǎng)的人才也就不愁沒(méi)有崗位,一旦企業(yè)經(jīng)營(yíng)處于一種萎縮狀況,按“訂單式”培養(yǎng)的人才就業(yè)就成為問(wèn)題。因?yàn)楦呗殞W(xué)生的培養(yǎng)周期一般需要3年,在長(zhǎng)達(dá)3年的時(shí)間里,企業(yè)出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)而導(dǎo)致對(duì)人員需求的下降,則這種風(fēng)險(xiǎn)將直接轉(zhuǎn)嫁到學(xué)生身上。由于“訂單式”培養(yǎng)方案是按照企業(yè)的要求制定的,針對(duì)性較強(qiáng),專業(yè)能力過(guò)窄,學(xué)生轉(zhuǎn)崗的困難很大。第三,“訂單式”人才培養(yǎng)模式受到學(xué)生就業(yè)雙向選擇的約束。企業(yè)與學(xué)校的協(xié)議一般是在學(xué)生開(kāi)始專業(yè)學(xué)習(xí)之前就確定的,其中,關(guān)于對(duì)畢業(yè)生的接收是協(xié)議的重點(diǎn)內(nèi)容。在專業(yè)學(xué)習(xí)之初,學(xué)生可能看好該企業(yè),但是到了就業(yè)階段,如果有些學(xué)生找到了自己更加理想的單位需要?dú)Ъs,這將對(duì)企業(yè)造成很大的損失。相反,若經(jīng)過(guò)3年的培養(yǎng),部分學(xué)生難以達(dá)到該企業(yè)的要求,企業(yè)又不愿接受該生的就業(yè),對(duì)學(xué)生又是一種更大的打擊。面對(duì)這種情況,學(xué)校將會(huì)處于兩難境地。諸如此類的問(wèn)題嚴(yán)重影響了“訂單式”培養(yǎng)的目標(biāo)和效果。對(duì)此,必須探索合理解決各種矛盾和問(wèn)題的辦法,建立該模式順利運(yùn)行的有效機(jī)制。
第一,建立對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)合作企業(yè)的調(diào)研論證機(jī)制,克服確立“訂單”關(guān)系中的信息不對(duì)稱現(xiàn)象。市場(chǎng)條件下的信息不對(duì)稱處處存在,學(xué)校在確立“訂單式”培養(yǎng)項(xiàng)目時(shí)起碼面臨著兩個(gè)方面的信息需求:一是學(xué)校對(duì)社會(huì)上具有合作愿望企業(yè)的整體市場(chǎng)情況需要了解;二是學(xué)校對(duì)具有合作愿望的企業(yè)本身情況需要了解。對(duì)這兩個(gè)方面情況的調(diào)查論證不充分是導(dǎo)致“訂單式”人才培養(yǎng)模式一系列問(wèn)題的最初根源。因此,學(xué)校首先必須進(jìn)行大量的調(diào)查研究,建立具有合作愿望的企業(yè)信息庫(kù),盡量收集更多的企業(yè)合作信息,在對(duì)比分析中確立初步合作伙伴。同時(shí),對(duì)于初步確定了的合作企業(yè)需要做詳細(xì)深入的調(diào)查了解與可行性論證。這些調(diào)研論證工作應(yīng)重點(diǎn)圍繞以下方面展開(kāi):一是企業(yè)的發(fā)展?jié)摿?,其衡量?biāo)準(zhǔn)應(yīng)以其是否為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為主,圍繞地方經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)設(shè)立的企業(yè)往往具有廣闊的就業(yè)前景;二是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)能力和風(fēng)險(xiǎn),其衡量標(biāo)準(zhǔn)主要是企業(yè)家才能,包括市場(chǎng)開(kāi)拓能力、資金運(yùn)作的決策能力和風(fēng)險(xiǎn)化解能力等;三是企業(yè)合作的主要?jiǎng)訖C(jī)和出發(fā)點(diǎn),應(yīng)選擇真正具有人才培養(yǎng)需求愿望而不是急功近利、只求獲取廉價(jià)勞動(dòng)力的企業(yè)。
第二,建立培養(yǎng)對(duì)象的選拔和淘汰機(jī)制,實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)管理。在“訂單式”人才培養(yǎng)模式中,培養(yǎng)對(duì)象的確定,必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的選拔,充分堅(jiān)持“雙向選擇”的原則,這既是為滿足合作企業(yè)的要求,也是為尊重學(xué)生及其家長(zhǎng)的利益,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校和學(xué)生的“共贏”。單一從學(xué)校出發(fā)以整個(gè)專業(yè)或班級(jí)“全盤端”的做法,必然導(dǎo)致實(shí)施過(guò)程中的矛盾重重。同時(shí),在培養(yǎng)過(guò)程中,應(yīng)根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況及時(shí)淘汰不具有適應(yīng)性的學(xué)生,從而建立對(duì)學(xué)校、學(xué)生的逆向激勵(lì)機(jī)制。根據(jù)調(diào)查,培養(yǎng)“訂單”一經(jīng)確立,往往存在個(gè)別學(xué)校、學(xué)生放松要求的現(xiàn)象,逆向激勵(lì)機(jī)制的建立有助于減少這種情況的發(fā)生,但同時(shí)也要求企業(yè)在整個(gè)過(guò)程中及時(shí)參與和動(dòng)態(tài)監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)校企合作的緊密結(jié)合。
[關(guān)鍵詞]高職院校;連鎖經(jīng)營(yíng);管理專業(yè)人才;培養(yǎng)模式
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2018.16.168
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和調(diào)整,使我國(guó)商業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)生了翻天覆地的變化,而連鎖經(jīng)營(yíng)異軍突起,其連鎖門店數(shù)量和銷售額增長(zhǎng)速度較快。但是,連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才相對(duì)比較匱乏,在一定程度上阻礙了連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的發(fā)展,因此需要對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)工作給予高度的重視。而高職院校需要注重對(duì)該方面專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新,以期更好地提高管理專業(yè)人才的綜合水平,為連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
1連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)的重要性
通常情況下,連鎖經(jīng)營(yíng)涉及的內(nèi)容比較多,尤其是管理工作幾乎涵蓋了連鎖經(jīng)營(yíng)運(yùn)行的各個(gè)層次、各個(gè)環(huán)節(jié),全面性、系統(tǒng)性的連鎖經(jīng)營(yíng)管理不僅可以確保連鎖經(jīng)營(yíng)的高效性、穩(wěn)定性,而且還可以準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)連鎖經(jīng)營(yíng)階段潛在的風(fēng)險(xiǎn),從而實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展的條理化、系統(tǒng)化。在連鎖經(jīng)營(yíng)管理階段,需要對(duì)各個(gè)時(shí)期的運(yùn)行信息和數(shù)據(jù)進(jìn)行有效的記錄,這些信息和數(shù)據(jù)不僅能夠?yàn)楣芾砉ぷ鞯拈_(kāi)展提供依據(jù),而且還可以為連鎖經(jīng)營(yíng)方案的制定和未來(lái)發(fā)展決策提供參考依據(jù),更好地推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的發(fā)展,提高連鎖經(jīng)營(yíng)的整體經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。因此,加大培養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才的力度具有非常重要的作用。然而,目前連鎖經(jīng)營(yíng)管理工作正在面臨管理專業(yè)人才缺乏、管理能力有待提升、管理人員綜合素質(zhì)不高等問(wèn)題,這些不僅會(huì)導(dǎo)致管理工作無(wú)法順利地開(kāi)展,而且還會(huì)影響連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的發(fā)展,此時(shí)作為高職院校需要注重對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才的培養(yǎng),根據(jù)實(shí)際情況來(lái)制定針對(duì)性的管理教學(xué)方案和培養(yǎng)模式,以期更好地提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理工作效率,推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。
2連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式分析
2.1交換模式
交換模式在高職院校培養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才過(guò)程中,得到了廣泛的應(yīng)用,其通常是指經(jīng)營(yíng)內(nèi)容相同的連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)采用交互式來(lái)對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理人員進(jìn)行培訓(xùn)和教育,以確保連鎖經(jīng)營(yíng)管理人員學(xué)習(xí)其他機(jī)構(gòu)的管理方式、管理模式和管理內(nèi)容,并對(duì)其優(yōu)秀的地方進(jìn)行吸收。交換模式下,連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)需要根據(jù)對(duì)方的特點(diǎn)制定針對(duì)性的培訓(xùn)方案,并簽訂相應(yīng)的合同,避免管理內(nèi)容及管理技術(shù)外泄,對(duì)于培訓(xùn)結(jié)果與預(yù)期結(jié)果差距較大,還需要提供相應(yīng)的金額培養(yǎng),如果所培訓(xùn)的管理人員可以更好地促進(jìn)該連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)的發(fā)展,則需要該連鎖機(jī)構(gòu)為培訓(xùn)方提供額外收益的10%~20%。因此,交換模式不僅可以增加連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)的交流與溝通,而且還可以有效提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才綜合素質(zhì)水平。
2.2定期模式
定期模式通常是指階段性培養(yǎng),根據(jù)實(shí)際情況來(lái)對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)、合理的設(shè)計(jì),一般分為5個(gè)階段進(jìn)行培養(yǎng)。第一階段:對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)知識(shí)進(jìn)行吸收和鞏固,從而對(duì)其有個(gè)系統(tǒng)化、完整化的了解,在大腦中構(gòu)建連鎖經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)框架,以確保連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才在該階段能夠?qū)?jīng)營(yíng)管理的基本技術(shù)、基本技巧及基本操作等有個(gè)全面的了解和掌握,并為管理人員提供一定短時(shí)間的實(shí)踐操作,有效提高管理人員對(duì)所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用效率;第二階段:注重對(duì)各個(gè)方面的操作技術(shù)和專業(yè)性的經(jīng)營(yíng)操作進(jìn)行培訓(xùn),主要包括管理的方案制定、管理的流程、管理的內(nèi)容、管理的注意事項(xiàng)、管理的重點(diǎn)等,并注重對(duì)管理技巧的傳授,有效提高高職學(xué)生的管理能力水平;第三階段:對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理新研究?jī)?nèi)容進(jìn)行培訓(xùn),主要包括新技術(shù)、新知識(shí)和新方法,保證每一位管理人員都可以更好地滿足新時(shí)代背景下連鎖經(jīng)營(yíng)管理的基本要求,從而使管理人員能夠有效應(yīng)對(duì)更為細(xì)節(jié)、更為復(fù)雜的問(wèn)題,有效提高管理人員的能力水平,提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理的整體質(zhì)量;第四階段:綜合性培訓(xùn),主要是對(duì)各種管理成功的案例進(jìn)行展示和講解,并引導(dǎo)和鼓勵(lì)管理人員對(duì)案例進(jìn)行分析;第五階段:對(duì)管理人員進(jìn)行測(cè)試,以實(shí)踐效果作為評(píng)價(jià)的關(guān)鍵指標(biāo),根據(jù)測(cè)試結(jié)果來(lái)判定其是否勝任連鎖經(jīng)營(yíng)管理工作。
2.3頂崗實(shí)習(xí)培養(yǎng)模式
該模式通常是指高職學(xué)生在完成大部分專業(yè)課、基礎(chǔ)文化課及校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課后從事校外實(shí)踐性教學(xué)的培養(yǎng)模式。實(shí)際上,通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)培訓(xùn)模式,可以使學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和技能得到有效的提升,為了確保頂崗實(shí)習(xí)培養(yǎng)模式的順利進(jìn)行,則需要高職院校盡可能實(shí)現(xiàn)與企事業(yè)單位開(kāi)展“零距離”培養(yǎng)模式,通過(guò)為學(xué)生提供頂崗實(shí)習(xí),可以使他們親身體驗(yàn)連鎖經(jīng)營(yíng)管理工作的基本流程,親自體驗(yàn)企業(yè)文化、企業(yè)的管理要求等,更好地檢驗(yàn)自己對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的了解和掌握程度。頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束后,學(xué)生可以根據(jù)自己在實(shí)踐過(guò)程中所存在的缺陷和不足進(jìn)行彌補(bǔ),更好地提高學(xué)生對(duì)該知識(shí)的了解和掌握。同時(shí),頂崗實(shí)習(xí)培養(yǎng)模式還可以培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞精神,提高學(xué)生的責(zé)任意識(shí)和職業(yè)意識(shí)。此外,頂崗實(shí)習(xí)培養(yǎng)模式還能夠使學(xué)生注意相關(guān)工作細(xì)節(jié),更好地提高高職學(xué)生的連鎖經(jīng)營(yíng)管理工作水平,使他們更好地勝任連鎖經(jīng)營(yíng)管理工作。
3提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)效率的對(duì)策
3.1注重培訓(xùn)效果和模式創(chuàng)新
作為高職院校,在培養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才過(guò)程中,需要注重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展,不僅要對(duì)高職學(xué)生的初次就業(yè)給予考慮,而且還需要對(duì)學(xué)生的未來(lái)發(fā)展給予考慮,因此在制定人才培養(yǎng)方案時(shí),需要根據(jù)實(shí)際情況多開(kāi)設(shè)一些實(shí)踐環(huán)節(jié)及選修課程,以確保學(xué)生可以根據(jù)自己的愛(ài)好和興趣來(lái)選擇課程,這樣不僅有利于學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),而且還可以更好地提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理人才培訓(xùn)效果。同時(shí),高職院校還需要注重對(duì)培訓(xùn)效果和模式的創(chuàng)新,通過(guò)社會(huì)實(shí)踐、互動(dòng)教學(xué)專題討論等教學(xué)方式,來(lái)更好地提高培訓(xùn)的效果。當(dāng)然,高職院校也需要加強(qiáng)與相關(guān)企業(yè)的合作,與他們構(gòu)建互惠合作的長(zhǎng)效機(jī)制,促進(jìn)理論教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐的有效結(jié)合,更好地提高培養(yǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才質(zhì)量。
3.2職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與行業(yè)企業(yè)可以適度介入人才培養(yǎng)之中
實(shí)際上,連鎖經(jīng)營(yíng)和高校教育都具有非常強(qiáng)的實(shí)踐性和職業(yè)性,在連鎖經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,行業(yè)、企業(yè)掌握了工作環(huán)境和崗位對(duì)高職學(xué)生知識(shí)、素質(zhì)、能力等要求的第一手信息,此時(shí)通過(guò)在企業(yè)、行業(yè)與高職院校之間構(gòu)建平等的合作關(guān)系,并鼓勵(lì)職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與行業(yè)企業(yè)可以適度介入人才培養(yǎng)之中,不僅可以有效提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,而且還可以更好地推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的發(fā)展。
3.3重視連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)
高職院校可以定期安排連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)教師到連鎖企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐,這樣不僅可以使他們更好地了解和掌握連鎖經(jīng)營(yíng)管理流程,而且還能夠提高他們的專業(yè)素質(zhì)和實(shí)踐技能。同時(shí),構(gòu)建企業(yè)兼職教師資源庫(kù),定期聘請(qǐng)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的管理專業(yè)人員擔(dān)任實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和課內(nèi)實(shí)踐課指導(dǎo)教師,將一些管理經(jīng)驗(yàn)、管理技巧和管理理念直接地傳達(dá)給學(xué)生,從而更好地提高學(xué)生的專業(yè)能力水平。
4結(jié)論
綜上所述,隨著連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)的快速發(fā)展,對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才提出了較高的要求,因此作為高職院校需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)選擇與之相匹配的專業(yè)人才培養(yǎng)模式,以更好地提高學(xué)生的專業(yè)能力水平,提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理工作的整體效果,進(jìn)而推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的快速發(fā)展。
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關(guān)鍵詞: 土地資源管理專業(yè)培養(yǎng)方案修訂與改革
一、我校土地資源管理專業(yè)培養(yǎng)方案修訂的意義
我校的土地資源管理專業(yè)是由原來(lái)的房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)演變而來(lái)的,房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)在1993年開(kāi)始招收本科生,當(dāng)時(shí)在房地產(chǎn)專業(yè)領(lǐng)域有“五朵金花”之稱,在全國(guó)處于領(lǐng)先地位。我校土地資源管理專業(yè)是在2001年才開(kāi)始招收本科生,目前在校生達(dá)300多人,已有畢業(yè)生近千人。盡管土地資源管理專業(yè)培養(yǎng)方案進(jìn)行了幾次調(diào)整,但仍存在人才培養(yǎng)目標(biāo)不明確、特色不鮮明、優(yōu)勢(shì)不突出等問(wèn)題,因此,進(jìn)一步探索土地資源專業(yè)課程體系的設(shè)置,既突出我校的專業(yè)特色、滿足社會(huì)對(duì)人才的需求,又符合土地資源管理專業(yè)學(xué)科委員會(huì)對(duì)土地資源管理專業(yè)的課程設(shè)置要求非常有必要?,F(xiàn)在又面臨新一輪教學(xué)計(jì)劃的調(diào)整,該課題的研究將為新一輪教學(xué)計(jì)劃的調(diào)整提供一套切實(shí)可行的方案,有力推動(dòng)我校的教學(xué)改革。
二、各高校土地資源管理專業(yè)課程體系現(xiàn)狀
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全國(guó)已有60多所高校開(kāi)設(shè)了土地資源管理專業(yè)。由于不同高校土地資源管理專業(yè)發(fā)展背景不同,各類院校在專業(yè)定位和人才培養(yǎng)目標(biāo)上各有側(cè)重,但大致可分為偏重技術(shù)型人才培養(yǎng)和偏重管理型人才培養(yǎng)兩大類。其中農(nóng)業(yè)類、經(jīng)濟(jì)類院校多偏重于管理型人才培養(yǎng);理工類、地質(zhì)類院校多偏重于技術(shù)型人才培養(yǎng)。
(一)各高校土地資源管理專業(yè)課程體系設(shè)置現(xiàn)狀
1.中國(guó)地質(zhì)大學(xué)
中國(guó)地質(zhì)大學(xué)的土地資源管理專業(yè)培養(yǎng)方案中課程體系的基本結(jié)構(gòu)為“公共基礎(chǔ)課―專業(yè)基礎(chǔ)課―專業(yè)主干課―實(shí)踐必修課―選修課”的分段組合模式,構(gòu)建了公共基礎(chǔ)類課程模塊、土地資源類課程模塊、信息技術(shù)類課程模塊、土地經(jīng)濟(jì)類課程模塊、工程技術(shù)類課程模塊和土地管理類課程模塊六大課程模塊。
土地資源類課程模塊課程設(shè)置有:土地資源學(xué)、土壤學(xué)、景觀生態(tài)學(xué)、土地評(píng)價(jià)等課程。
信息技術(shù)類課程模塊課程設(shè)置有:土地信息系統(tǒng)、測(cè)量學(xué)、土地資源遙感、GIS原理與應(yīng)用、GPS原理與應(yīng)用等。
土地經(jīng)濟(jì)類課程模塊課程設(shè)置有:土地經(jīng)濟(jì)學(xué)、不動(dòng)產(chǎn)估價(jià)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)、城市土地經(jīng)濟(jì)學(xué)、物業(yè)管理等。
工程技術(shù)類課程模塊課程設(shè)置有:地籍測(cè)量、農(nóng)田水利、土地利用規(guī)劃和土地整理復(fù)墾等。
土地管理類課程模塊課程設(shè)置有:土地管理概論、地政學(xué)、土地政策與法規(guī)、地籍管理和國(guó)土資源管理學(xué)等。
2.中國(guó)人民大學(xué)
中國(guó)人民大學(xué)的土地資源管理專業(yè)課程設(shè)置如下:
主干學(xué)科:公共管理學(xué)、應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)。
主要課程:微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)原理、公共管理學(xué)、管理信息系統(tǒng)、公共政策、城市經(jīng)濟(jì)學(xué)、城市經(jīng)營(yíng)與管理、城市規(guī)劃、不動(dòng)產(chǎn)管理概論、不動(dòng)產(chǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)、房地產(chǎn)市場(chǎng)營(yíng)銷、不動(dòng)產(chǎn)估價(jià)、不動(dòng)產(chǎn)政策與法規(guī)、不動(dòng)產(chǎn)投資分析、不動(dòng)產(chǎn)金融、不動(dòng)產(chǎn)市場(chǎng)分析、土地資源管理、土地利用規(guī)劃、土地行政學(xué)、土地資源評(píng)價(jià)、土地信息系統(tǒng)、土地政策與評(píng)價(jià)、地籍管理、統(tǒng)計(jì)學(xué)、測(cè)量學(xué)。
3.廣西師范學(xué)院
廣西師范學(xué)院的土地資源管理專業(yè)課程設(shè)置如下:
專業(yè)必修課程:土地管理學(xué)、土地經(jīng)濟(jì)學(xué)、土地法學(xué)、土地資源學(xué)、土地規(guī)劃學(xué)、土地信息系統(tǒng)、土地利用管理、地籍管理學(xué)、不動(dòng)產(chǎn)評(píng)估。
專業(yè)必選課程:西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、自然地理學(xué)、地圖學(xué)、測(cè)量學(xué)、地籍與房產(chǎn)測(cè)量、遙感概論。
專業(yè)選修課程分為土地資源管理、房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理、不動(dòng)產(chǎn)評(píng)估和資源環(huán)境管理四個(gè)方向。(1)土地資源管理方向的專業(yè)選修課程:土地行政管理、土地整理與耕地保護(hù)、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、地圖制圖技術(shù)、專業(yè)軟件操作及應(yīng)用、城鎮(zhèn)規(guī)劃、土地可持續(xù)利用;(2)房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理方向的專業(yè)選修課程:建筑識(shí)圖與房屋構(gòu)造、房地產(chǎn)投資分析、房地產(chǎn)營(yíng)銷與策劃、物業(yè)管理、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)、房地產(chǎn)市場(chǎng)學(xué);(3)不動(dòng)產(chǎn)評(píng)估方向的專業(yè)選修課程:房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)與管理、房地產(chǎn)估價(jià)理論與方法、房地產(chǎn)基本制度與政策、房地產(chǎn)估價(jià)實(shí)例分析、資產(chǎn)評(píng)估學(xué)、建筑工程概論;(4)資源環(huán)境管理方向的專業(yè)選修課程:可持續(xù)發(fā)展引論、環(huán)境學(xué)概論、土壤地理學(xué)、礦產(chǎn)資源管理、資源環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)、區(qū)域分析與規(guī)劃。
實(shí)踐類課程:測(cè)量學(xué)實(shí)習(xí)、地籍與房產(chǎn)測(cè)量實(shí)習(xí)、地圖學(xué)實(shí)習(xí)、設(shè)計(jì)、土地資源學(xué)實(shí)習(xí)、地籍管理實(shí)習(xí)與設(shè)計(jì)、土地規(guī)劃學(xué)設(shè)計(jì)、不動(dòng)產(chǎn)評(píng)估實(shí)習(xí)、土地信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文、綜合實(shí)習(xí)。
4.山東農(nóng)業(yè)大學(xué)
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的土地資源管理專業(yè)課程設(shè)置如下:
主干學(xué)科:土地資源學(xué)、土地管理學(xué)、土地規(guī)劃學(xué)、土地經(jīng)濟(jì)學(xué)。
主要課程:管理學(xué)原理、地學(xué)基礎(chǔ)、地籍測(cè)量、土地資源學(xué)、土地資源調(diào)查、土地制圖學(xué)、土地制圖技術(shù)、土地信息系統(tǒng)、土地資源評(píng)價(jià)、土地管理學(xué)、土地政策與法規(guī)、土地經(jīng)濟(jì)學(xué)、土地利用工程、土地規(guī)劃、水資源與農(nóng)田水利、不動(dòng)產(chǎn)評(píng)估、測(cè)量學(xué)計(jì)算機(jī)應(yīng)用、專業(yè)英語(yǔ)、應(yīng)用寫(xiě)作。
(二)啟示與借鑒
從各高校土地資源管理專業(yè)的課程體系設(shè)置來(lái)看,各高校的課程設(shè)置都是根據(jù)自己的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)設(shè)置課程,沒(méi)有統(tǒng)一的課程體系,因此培養(yǎng)方案的修訂關(guān)鍵是發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和特色。
三、我校土地資源管理專業(yè)培養(yǎng)方案修訂與改革思路
經(jīng)過(guò)與專家、教師、已畢業(yè)學(xué)生及在校學(xué)生研討,我校的土地資源管理專業(yè)培養(yǎng)方案修訂與改革思路確定為:突出自己的優(yōu)勢(shì)與特色,為首都服務(wù)。根據(jù)該思路,制定了2008版我校土地資源管理專業(yè)的培養(yǎng)方案。要點(diǎn)如下:
(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位
本專業(yè)培養(yǎng)為首都經(jīng)濟(jì)服務(wù),掌握城市土地管理、房地產(chǎn)管理等相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)技能,能夠從事土地管理、土地利用規(guī)劃、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)管理、房地產(chǎn)項(xiàng)目投資分析、房地產(chǎn)市場(chǎng)研究、物業(yè)管理等相關(guān)工作的能力強(qiáng)、素質(zhì)高,富有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型、復(fù)合型高級(jí)專門人才。
(二)課程體系的修訂與改革特點(diǎn)
1.專業(yè)特色
以土地管理為專業(yè)基礎(chǔ),以房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理為專業(yè)特色,突出城市土地開(kāi)發(fā)與利用,結(jié)合房地產(chǎn)業(yè)運(yùn)作結(jié)點(diǎn),將知識(shí)體系、課程體系、產(chǎn)業(yè)運(yùn)作體系和就業(yè)崗位體系相互貫通。
2.人才培養(yǎng)特色
倡導(dǎo)理論聯(lián)系實(shí)際,使課程設(shè)置與就業(yè)充分鏈接;通過(guò)案例教學(xué)和實(shí)踐教學(xué),強(qiáng)化專業(yè)技能的訓(xùn)練;通過(guò)考察、實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)課等環(huán)節(jié),整合專業(yè)知識(shí)并與操作實(shí)踐緊密銜接。
3.課程特色
本專業(yè)包含“土地資源管理模塊”、“房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)模塊”、“城市經(jīng)濟(jì)與管理模塊”和“工程與技術(shù)”四大課程模塊,四大模塊都設(shè)置了基礎(chǔ)性課程和專業(yè)性較強(qiáng)的深化課程,既考慮了課程設(shè)置的規(guī)范化要求,同時(shí)又強(qiáng)化了房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的專業(yè)特色與優(yōu)勢(shì)。
(三)我校土地資源管理專業(yè)培養(yǎng)方案課程體系
2008年起新實(shí)施的土地資源主要培養(yǎng)方案課程體系由“公共基礎(chǔ)課、學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)課、專業(yè)選修課、通選課、實(shí)踐教學(xué)”組成。
其中,學(xué)科基礎(chǔ)課有:經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、會(huì)計(jì)學(xué)、公共經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、管理信息系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、城市經(jīng)濟(jì)學(xué)。
專業(yè)課有:土地資源學(xué)、土地經(jīng)濟(jì)學(xué)、土地管理學(xué)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)、住宅經(jīng)濟(jì)學(xué)、房地產(chǎn)金融、房地產(chǎn)估價(jià)理論與方法、土地利用規(guī)劃學(xué)、地籍管理、土地信息系統(tǒng)、物業(yè)管理理論與實(shí)務(wù)。
專業(yè)選修課:城市規(guī)劃與管理、資源與環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)、城市生態(tài)學(xué)、房地產(chǎn)投資分析、建筑工程識(shí)圖與應(yīng)用、北京城市規(guī)劃理論與實(shí)踐、遙感技術(shù)概論、不動(dòng)產(chǎn)制度分析、房地產(chǎn)市場(chǎng)理論與實(shí)務(wù)、建筑工程概論、房地產(chǎn)企業(yè)融資籌劃、國(guó)外不動(dòng)產(chǎn)理論與實(shí)踐(雙語(yǔ))、房地產(chǎn)信息管理與應(yīng)用、城市管理制度與政策、房地產(chǎn)估價(jià)案例、城郊土地流轉(zhuǎn)與管理、智能建筑管理、房地產(chǎn)稅收、城市基礎(chǔ)設(shè)施經(jīng)營(yíng)管理、房地產(chǎn)策劃案例、建筑工程造價(jià)。
該課程體系凸顯了“土地資源管理”、“房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)”、“城市經(jīng)濟(jì)與管理”和“工程與技術(shù)”四大課程模塊,既考慮了土地專業(yè)管理專業(yè)課程設(shè)置的規(guī)范化要求,同時(shí)又強(qiáng)化了我校房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的專業(yè)特色與優(yōu)勢(shì)。
“土地資源管理”模塊的主要課程有:土地資源學(xué)、土地經(jīng)濟(jì)學(xué)、土地管理學(xué)土地利用規(guī)劃學(xué)、地籍管理、土地信息系統(tǒng)、城郊土地流轉(zhuǎn)與管理。
“房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)”模塊的主要課程有:房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)、住宅經(jīng)濟(jì)學(xué)、房地產(chǎn)金融、房地產(chǎn)估價(jià)理論與方法、房地產(chǎn)投資分析、不動(dòng)產(chǎn)制度分析、房地產(chǎn)市場(chǎng)理論與實(shí)務(wù)、房地產(chǎn)企業(yè)融資籌劃、國(guó)外不動(dòng)產(chǎn)理論與實(shí)踐、房地產(chǎn)信息管理與應(yīng)用、房地產(chǎn)稅收、房地產(chǎn)估價(jià)案例、房地產(chǎn)策劃案例。
“城市經(jīng)濟(jì)與管理”模塊的主要課程有:城市經(jīng)濟(jì)學(xué)、城市規(guī)劃與管理、資源與環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)、城市生態(tài)學(xué)、北京城市規(guī)劃理論與實(shí)踐、城市管理制度與政策、城市基礎(chǔ)設(shè)施經(jīng)營(yíng)管理。
“工程與技術(shù)”模塊的主要課程有:建筑工程識(shí)圖與應(yīng)用、遙感技術(shù)概論、建筑工程概論、建筑工程造價(jià)、智能建筑管理。
通過(guò)這次課程體系調(diào)整,更加明確了我校土地資源管理專業(yè)定位和專業(yè)特色,既貫徹了2004年全國(guó)土地資源管理院長(zhǎng)系主任聯(lián)誼會(huì)會(huì)議精神,把土地資源學(xué)、土地經(jīng)濟(jì)學(xué)、土地利用規(guī)劃學(xué)、地籍管理、不動(dòng)產(chǎn)估價(jià)和土地信息系統(tǒng)6門課程作為核心課程,又體現(xiàn)了我校房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的鮮明特色;進(jìn)行了課程體系的優(yōu)化,使課程的先后順序更加合理;為學(xué)生自由發(fā)展提供了較大空間,專業(yè)選修課給出了46學(xué)分的課程,學(xué)生在其中選購(gòu)30學(xué)分即可;重視實(shí)踐教學(xué),增加了實(shí)踐環(huán)節(jié),增設(shè)了實(shí)操性很強(qiáng)的一些課程,如房地產(chǎn)企業(yè)融資籌劃房地產(chǎn)估價(jià)案例、房地產(chǎn)策劃案例等。
參考文獻(xiàn):
[1]周偉等.土地資源管理專業(yè)培養(yǎng)方案修訂與特點(diǎn)[J].中國(guó)地質(zhì)教育,2004,(4).
[2]王永東等.構(gòu)建土地資源管理專業(yè)新型復(fù)合型人才培養(yǎng)體系的探索[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)教育,2007,(3).
[3]袁春等.土地資源管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革研究[J].中國(guó)地質(zhì)教育,2007,(1).
一、我國(guó)廣告業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,企業(yè)對(duì)廣告在產(chǎn)品、服務(wù)推廣活動(dòng)的依存度越來(lái)越高?,F(xiàn)我國(guó)已成為僅次于美國(guó)的世界第二大廣告市場(chǎng)。年經(jīng)營(yíng)額突破5000億元,經(jīng)營(yíng)單位達(dá)到45萬(wàn)戶,從業(yè)人員超過(guò)200萬(wàn)人。①?gòu)V告行業(yè)發(fā)展的狀況,加劇了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度,廣告行業(yè)違法失信行為越來(lái)越普遍。在利益的誘惑下,廣告業(yè)及相關(guān)行業(yè)人員不遵守“游戲規(guī)則”,缺乏基本的商業(yè)操守?!皬V告公司以利益最大化為經(jīng)營(yíng)目標(biāo),商業(yè)功利思想使其很難從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮培養(yǎng)員工,總是希望學(xué)生一出校門就能夠承擔(dān)重任”,②這是一位業(yè)內(nèi)專家對(duì)當(dāng)前廣告人才現(xiàn)狀的抱怨,從某種程度上也說(shuō)明了廣告人才問(wèn)題的嚴(yán)重性。目前《中華人民共和國(guó)廣告法》正在醞釀中,此法對(duì)提高廣告行業(yè)職業(yè)素質(zhì),保障廣告行業(yè)可持續(xù)發(fā)展起法律保障作用。
廣告業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,需要高素質(zhì)廣告人才作為前提和基礎(chǔ),高校培養(yǎng)具備高尚的職業(yè)道德情操,嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的職業(yè)態(tài)度,強(qiáng)烈的職業(yè)倫理道德和社會(huì)責(zé)任感的廣告人才迫在眉睫。
二、我國(guó)高校廣告專業(yè)課程的教學(xué)現(xiàn)狀
廣告學(xué)在我國(guó)是一門新興學(xué)科,1993年,被教育部列入普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄。之后,廣告學(xué)專業(yè)如雨后春筍般出現(xiàn)在各個(gè)高校的招生簡(jiǎn)章中。作為一個(gè)新專業(yè),其科學(xué)、合理的人才培養(yǎng)體系尚在建立之中。目前我國(guó)高校廣告人才培養(yǎng)的問(wèn)題有:
(一)廣告學(xué)發(fā)展時(shí)間比較短,教學(xué)水平參差不齊
開(kāi)辦廣告專業(yè)較早的有廈門大學(xué)、北京廣播學(xué)院、武漢大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、北京大學(xué)、中國(guó)人民大學(xué)等名牌大學(xué),此類院校理論、實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富。相對(duì)來(lái)說(shuō),其他院校廣告類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)、方案、師資力量、教學(xué)條件與上述高校相比都存在較大的差距,如何立足于自身實(shí)際,走出一條培養(yǎng)適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的新型廣告人才之路,是地方院校廣告學(xué)專業(yè)求得良好生存、發(fā)展空間首先必須解決的問(wèn)題。
(二)廣告專業(yè)教學(xué)隊(duì)伍綜合素質(zhì)薄弱
廣告面向公眾,引導(dǎo)人們的消費(fèi)、思想理念,要求廣告類老師和從業(yè)人員必須是高水平通用型人才。目前廣告學(xué)專業(yè)的教師和從業(yè)人員文化,知識(shí)面專而窄,或?qū)挾酰瑢W(xué)生缺少完整、系統(tǒng)、高質(zhì)量的教育。在教學(xué)過(guò)程中,很多教師只注重技術(shù)性知識(shí)的講授,忽視職業(yè)倫理與道德的教育,為進(jìn)入崗位后“重技術(shù),輕道德倫理”理下了隱患。
(三)產(chǎn)學(xué)研脫節(jié)
我國(guó)的廣告教育發(fā)展歷史較短,坐在象牙塔里的廣告專業(yè)及相關(guān)專業(yè)教師大多是直接從高校進(jìn)入到高校。受到傳統(tǒng)教育理念和人才培養(yǎng)模式的影響,產(chǎn)學(xué)研脫節(jié)嚴(yán)重。問(wèn)題表現(xiàn)在,第一,重視理念知識(shí)的教學(xué)而忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)在廣告人才培養(yǎng)中的作用,實(shí)踐教學(xué)效果不明顯,第二,實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容陳舊,嚴(yán)重滯后于傳媒新技術(shù)的發(fā)展,不注意引進(jìn)最新的科學(xué)知識(shí)和成果,社會(huì)有關(guān)單位不愿意接受學(xué)生實(shí)習(xí);第三,沒(méi)有形成一支既精通廣告產(chǎn)業(yè),又精通廣告專業(yè)教學(xué)的“雙師型”教學(xué)隊(duì)伍。資深廣告人競(jìng)爭(zhēng)壓力大,幾乎沒(méi)有精力到高校兼任教師,致使廣告教師師資薄弱。
由此造成的后果是,學(xué)校教育與廣告業(yè)社會(huì)需求相脫節(jié),學(xué)生但創(chuàng)新能力不強(qiáng),入社會(huì)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力弱,遠(yuǎn)不能適應(yīng)日新月異的廣告產(chǎn)業(yè)對(duì)人才的需求,總之,提高高校廣告專業(yè)的教學(xué)水平是當(dāng)務(wù)之急。
三、高校廣告專業(yè)教學(xué)改革策略
廣告人才素質(zhì)的高低決定著廣告的質(zhì)量。高素質(zhì)人才培養(yǎng)是高素質(zhì)廣告人才的前提和保障。針對(duì)高校廣告人才的培養(yǎng)需注重以下幾個(gè)方面:
(一)將廣告業(yè)職業(yè)道德法治教育擺在首位
目前在廣告專業(yè)的大學(xué)課程中,院校及學(xué)生重視專業(yè)技術(shù)的培養(yǎng),將道德、倫理等教育置后,如在相關(guān)教材中,往往將某專業(yè)課程的道德教育安排在最后章節(jié),重視“才”而忽視“德”,建議有關(guān)學(xué)者在教材修訂中將道德法治教育放在教材的首位,真正實(shí)行德才兼?zhèn)涞娜瞬排囵B(yǎng)方案。強(qiáng)調(diào)廣告的真實(shí)性是廣告的生命力所在,誠(chéng)信是企業(yè)的生存之本。
(二)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合
學(xué)生需要舞臺(tái),企業(yè)需要人才。將廣告人才的培養(yǎng)與校外企業(yè)、和行業(yè)協(xié)會(huì)相鏈接,參與或組織類似的廣告藝術(shù)節(jié),不僅提高高校的教學(xué)能力,還能帶動(dòng)廣告行業(yè)整體水平提高,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。將那些文明健康,美觀大方,原創(chuàng)型并符合社會(huì)主義核心價(jià)值觀的廣告作品進(jìn)行評(píng)優(yōu),倡導(dǎo)廣告行業(yè)健康風(fēng)氣,傳播社會(huì)主流文化,塑造高層次的社會(huì)素養(yǎng)。
(三)制定切實(shí)可行的人才培養(yǎng)方案
各高校設(shè)定廣告專業(yè),應(yīng)根據(jù)本地的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和辦學(xué)定位,制定符合自身發(fā)展的人才培養(yǎng)目標(biāo),設(shè)計(jì)切實(shí)可行的人才培養(yǎng)方案,加大力度推進(jìn)廣告專業(yè)課程改革,不斷地從實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)。名牌院校可根據(jù)自己優(yōu)勢(shì)的師資力量,制定面向國(guó)家級(jí)電視臺(tái)、報(bào)社、雜志社、廣播電臺(tái)廣告人才的培養(yǎng)方案。各地方院??筛鶕?jù)地方特點(diǎn)和學(xué)院特點(diǎn),制定服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的培養(yǎng)方案。
(四)加強(qiáng)廣告專業(yè)課程體系建設(shè)
廣告專業(yè)集傳播、營(yíng)銷、藝術(shù)于一身,構(gòu)建合理的課程體系,使學(xué)生既是通才又是專才。各高校按照社會(huì)需求設(shè)立相應(yīng)課程群,主要包括廣告學(xué)課程群、傳播學(xué)課程群、營(yíng)銷學(xué)課程群、藝術(shù)與視覺(jué)表現(xiàn)課程群、人文課程群等。根據(jù)課程群,設(shè)立中心課程、專業(yè)課程、拓展課程。達(dá)到統(tǒng)一性和靈活性、理論性和實(shí)踐性相結(jié)合。
總之,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,在面對(duì)市場(chǎng)對(duì)廣告人才的高度期望,高校在人才與廣告行業(yè)承擔(dān)著橋梁的作用,制定切實(shí)可行的人才培養(yǎng)方案,將產(chǎn)學(xué)研結(jié)合貫穿教學(xué)始終,提高廣告人才的綜合競(jìng)爭(zhēng)能力,已成為是學(xué)校生存之本,學(xué)生成才之源,社會(huì)之需。
注釋:
1.1貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的矛盾。通過(guò)研究2013年《貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)申報(bào)書(shū)》[1](以下簡(jiǎn)稱“申報(bào)書(shū)”)發(fā)現(xiàn),貴陽(yáng)學(xué)院在社會(huì)體育指導(dǎo)與管理的專業(yè)定位和培養(yǎng)目標(biāo)上,都力圖體現(xiàn)專業(yè)的特色化,避免以往社會(huì)體育專業(yè)大而全的特征。我國(guó)學(xué)者認(rèn)為:社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)以職業(yè)能力為核心,以職業(yè)崗位需求來(lái)優(yōu)化課程設(shè)置[2],在優(yōu)先發(fā)展專一能力的基礎(chǔ)上再培養(yǎng)多技能能力。目前社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)的人才培養(yǎng)趨勢(shì)是在專業(yè)下細(xì)化,保證核心專業(yè)方向特色化。經(jīng)過(guò)歸納,社會(huì)體育管理與指導(dǎo)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)根據(jù)不同組合可以分為以下幾類:大眾健康指導(dǎo)與服務(wù)、健身項(xiàng)目設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)等(康復(fù)、養(yǎng)生、醫(yī)學(xué)保健方向);體育產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理與開(kāi)發(fā)、賽事活動(dòng)組織咨詢(管理學(xué)方向);大眾體育管理、職業(yè)健美健身指導(dǎo)(運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、俱樂(lè)部方向);指定具體專項(xiàng)技能人才培養(yǎng),(高爾夫、戶外運(yùn)動(dòng)專項(xiàng)方向)等。目前,社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)為了能夠明確專業(yè)定位和人才培養(yǎng)的特色可以選擇上述方向作為自己的辦學(xué)方向,形成特色,以免形成大而全的情況。顯然貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)在申報(bào)之初已注意到這個(gè)問(wèn)題,在人才培養(yǎng)和課程構(gòu)想方面力求體現(xiàn)專業(yè)特色。如表1中所示,貴陽(yáng)學(xué)院及貴州省部分學(xué)校社會(huì)體育管理與指導(dǎo)專業(yè)已初具專業(yè)特色。然而,通過(guò)研究2015年《貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案》(以下簡(jiǎn)稱“方案”)發(fā)現(xiàn),《方案》中對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的陳述卻定位模糊、概念過(guò)大,有大而全的傾向?!斗桨浮分袕?qiáng)調(diào)培養(yǎng)目標(biāo)為“大力培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的,在體育人文社會(huì)學(xué)、體育經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)和體育教育訓(xùn)練等領(lǐng)域?qū)I(yè)基礎(chǔ)較為扎實(shí)、專業(yè)口徑較為寬廣、專業(yè)應(yīng)用性較為突出,具有較強(qiáng)學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、交流能力、適應(yīng)能力的體育教育與訓(xùn)練、社會(huì)體育指導(dǎo)與管理、健身休閑方面的高素質(zhì)應(yīng)用型人才”[3]。從中可看出《方案》中的培養(yǎng)目標(biāo)力求培養(yǎng)全面的復(fù)合型人才,整個(gè)培養(yǎng)思路卻沒(méi)有任何權(quán)重傾斜,可以說(shuō)和同年的貴陽(yáng)學(xué)院體育教育專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中培養(yǎng)目標(biāo)的要求并無(wú)差別?!渡陥?bào)書(shū)》與《方案》在培養(yǎng)目標(biāo)上出現(xiàn)前后不一的矛盾情況主要原因在于對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)和定位不夠充分。通過(guò)表2進(jìn)一步對(duì)比研究發(fā)現(xiàn),貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)《申報(bào)書(shū)》中對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)的論述實(shí)際上應(yīng)屬于體育管理專業(yè)方向,側(cè)重于體育學(xué)和管理學(xué)的學(xué)科交叉來(lái)申辦專業(yè),并以此為目標(biāo)來(lái)設(shè)置課程,但在后期的《方案》上則偏重于體育學(xué)。這就導(dǎo)致了貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)成了“四不像”。
1.2貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)課程設(shè)置的矛盾。由于貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)是以“體育產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理,賽事活動(dòng)組織與管理為方向的人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)定位。所以從其《申報(bào)書(shū)》上可看出,課程設(shè)置主要偏重于社會(huì)體育管理學(xué)、體育賽事運(yùn)作管理實(shí)務(wù)、體育競(jìng)賽活動(dòng)編排、體育場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)與管理、體育經(jīng)濟(jì)學(xué)、體育產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、體育市場(chǎng)與營(yíng)銷、體育俱樂(lè)部管理、體育旅游經(jīng)營(yíng)與管理、體育項(xiàng)目創(chuàng)編與組織等課程。從表3貴陽(yáng)學(xué)院與國(guó)內(nèi)部分高校體育管理專業(yè)課程對(duì)比研究中,發(fā)現(xiàn)以上課程均屬于體育管理專業(yè)課程。而在2015版《貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)課程設(shè)置方案》中,對(duì)專業(yè)主干課程的表述卻與《申報(bào)書(shū)》中的表述大相徑庭,基本沒(méi)有涉及任何體育管理專業(yè)的相關(guān)課程,而是與體育教育專業(yè)想類似的傳統(tǒng)項(xiàng)目課程,見(jiàn)表4。在《申報(bào)書(shū)》中規(guī)劃出的體育管理專業(yè)課程僅僅是在專業(yè)選修課程中有少量體現(xiàn)。所占學(xué)分只占總學(xué)分的5%,完全無(wú)法體現(xiàn)體育管理專業(yè)中體育產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的特點(diǎn)和性質(zhì)。
1.3貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)學(xué)生當(dāng)前知識(shí)結(jié)構(gòu)與就業(yè)所需知識(shí)結(jié)構(gòu)的矛盾。如前文所述,貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)是定位于以“體育產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理,賽事活動(dòng)組織與管理為方向的人才培養(yǎng)和專業(yè)定位。從這一點(diǎn)可看出,貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)實(shí)際上是以體育管理專業(yè)的人才培養(yǎng)的思路來(lái)進(jìn)行專業(yè)申報(bào)的。但在《方案》中這一培養(yǎng)思路卻沒(méi)有體現(xiàn)出來(lái)。這也就導(dǎo)致了該專業(yè)學(xué)生的體育產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理能力和知識(shí)結(jié)構(gòu)是缺失的。體育管理專業(yè)主要是培養(yǎng)體育領(lǐng)域的管理人才,要求學(xué)生能勝任體育行業(yè)的管理工作,因此體育管理類專業(yè)在知識(shí)結(jié)構(gòu)上以體育學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等基本理論和知識(shí)為主,在管理方法和管理能力上獲得了專門的培養(yǎng)和訓(xùn)練,掌握了現(xiàn)代管理理論、技術(shù)和方法,具備科學(xué)的規(guī)劃、組織、協(xié)調(diào)和決策的能力,具有較強(qiáng)的公文寫(xiě)作能力、數(shù)據(jù)收集和處理能力以及社會(huì)調(diào)研能力,這些能力和知識(shí)試圖通過(guò)學(xué)校課程在短時(shí)間集中學(xué)習(xí)是難以取得的,需要的是在學(xué)習(xí)和基層工作中不斷的培養(yǎng)和磨練才能獲得。另外由于目前社會(huì)體育行業(yè)就業(yè)機(jī)制趨于規(guī)范,對(duì)社會(huì)體育行業(yè)從業(yè)者來(lái)說(shuō)需要經(jīng)過(guò)特定的體育行業(yè)職業(yè)技能鑒定和資格認(rèn)證,即“帶證上崗”。而這些準(zhǔn)入門檻和職業(yè)要求,在一般高校社會(huì)體育專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和課程設(shè)置中是沒(méi)有的,也不具備頒發(fā)認(rèn)證的資質(zhì)。這些現(xiàn)狀都導(dǎo)致了貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)還是在以老一套的教學(xué)模式和內(nèi)容教學(xué),嚴(yán)重脫離了社會(huì)發(fā)展的需求的軌道,使得學(xué)生在學(xué)校所學(xué)和社會(huì)所需產(chǎn)生嚴(yán)重分歧和矛盾。
2.貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)建設(shè)路徑建議
2.1明確專業(yè)定位和專業(yè)方向,構(gòu)建具有特色的專業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)在申辦專業(yè)之處有較為清晰的辦學(xué)定位和專業(yè)方向,即:體育產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理,賽事活動(dòng)組織與管理。在此專業(yè)方向的指導(dǎo)下,應(yīng)堅(jiān)持圍繞這一方向構(gòu)建人才培養(yǎng)方案,使人才培養(yǎng)方案的針對(duì)性、目的性更強(qiáng),堅(jiān)持專業(yè)的特色和核心競(jìng)爭(zhēng)力,避免大而全的人才培養(yǎng)目標(biāo),使得培養(yǎng)的學(xué)生能勝任體育行業(yè)的管理工作,能夠物盡其才、人盡其用,避免資源浪費(fèi)。在制定培養(yǎng)方案過(guò)程中應(yīng)該針對(duì)“體育產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理”來(lái)設(shè)置培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)定位、課程設(shè)置。嚴(yán)格與其他社會(huì)體育指導(dǎo)與管理方向相區(qū)分。避免造成我中有你,你中有我的尷尬局面。
2.2依據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo),切實(shí)改進(jìn)課程建設(shè),使課程的設(shè)置既能符合人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求也能兼顧社會(huì)性需求。對(duì)貴陽(yáng)學(xué)院社會(huì)體育指導(dǎo)與管理專業(yè)課程設(shè)置方案進(jìn)行修改,優(yōu)先確定核心課程,對(duì)不符合人才培養(yǎng)目標(biāo)的課程適度刪減,對(duì)不能體現(xiàn)專業(yè)定位和特色的課程經(jīng)調(diào)研論證后適度刪減和改變課程性質(zhì),拓寬和增加專業(yè)課的廣度和深度,適當(dāng)增加專業(yè)課選擇面;加強(qiáng)課程實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)。
2.3加強(qiáng)校內(nèi)外結(jié)合,建立校企交流合作平臺(tái),將體育行業(yè)技能鑒定和資格認(rèn)證體系引入高校體育專業(yè),增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)前,社會(huì)體育行業(yè)的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)即是要求從業(yè)人員具有相關(guān)部門授予的認(rèn)證資格,體育專業(yè)的學(xué)生從事社會(huì)體育行業(yè)已經(jīng)不是以往盡憑一張?bào)w育本科文憑就能就業(yè)的時(shí)代了,所以學(xué)生在校期間盡可能的多取得相關(guān)技能的認(rèn)證,對(duì)以后就業(yè)面的拓寬和競(jìng)爭(zhēng)力的提高是大有脾益的,對(duì)高校體育專業(yè)人才培養(yǎng)拓寬思路,增加就業(yè)幾率具有積極作用。同時(shí),建立和完善校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)工作機(jī)制,由少到多、由小到大、分期分批地完善實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè),如體適能實(shí)訓(xùn)基地、體育保健康復(fù)實(shí)訓(xùn)室、體質(zhì)監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)實(shí)訓(xùn)室等,形成以就業(yè)為導(dǎo)向,產(chǎn)學(xué)結(jié)合,校企合作的運(yùn)行機(jī)制。模擬企業(yè)化管理,形成真實(shí)的職業(yè);完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,鼓勵(lì)學(xué)生和老師積極申報(bào),校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)有利于學(xué)生對(duì)專業(yè)理論知識(shí)的理解和應(yīng)用,加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)與科研相結(jié)合,學(xué)術(shù)并舉,實(shí)現(xiàn)雙贏。
關(guān)鍵詞:創(chuàng)新驅(qū)動(dòng);產(chǎn)教融合;途徑
1創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的內(nèi)涵與意義
2012年黨的十明確提出:“科技創(chuàng)新是提高社會(huì)生產(chǎn)力和綜合國(guó)力的戰(zhàn)略支撐,必須擺在國(guó)家發(fā)展全局的核心位置?!睆?qiáng)調(diào)要堅(jiān)持走中國(guó)特色自主創(chuàng)新道路、實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略。這就告訴我們中國(guó)未來(lái)的發(fā)展要靠科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),創(chuàng)新的目的是為了驅(qū)動(dòng)發(fā)展,這是我黨放眼世界、立足全局、面向未來(lái)作出的重大決策。2017年黨的中50余次提到創(chuàng)新,創(chuàng)新位列新發(fā)展理念之首,居于國(guó)家發(fā)展全局的核心位置。創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力,是建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的戰(zhàn)略支撐。報(bào)告明確指出,當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)已由高速增長(zhǎng)階段向高質(zhì)量發(fā)展階段轉(zhuǎn)變,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展是我國(guó)為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展而做出的重大戰(zhàn)略部署,是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的核心戰(zhàn)略和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的總抓手,標(biāo)志著創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)作為一項(xiàng)基本國(guó)策,在新時(shí)代中國(guó)發(fā)展的行程上,將發(fā)揮越來(lái)越顯著的戰(zhàn)略支撐作用。
2產(chǎn)教融合的內(nèi)涵與意義
科技是第一動(dòng)力,而人才是第一資源,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施離不開(kāi)創(chuàng)新型技術(shù)技能人才的支撐,而高等職業(yè)教育是我國(guó)高素質(zhì)技術(shù)技能人才隊(duì)伍培育的“主戰(zhàn)場(chǎng)”。當(dāng)前我國(guó)高等職業(yè)教育的產(chǎn)教融合正處于有序推進(jìn)、逐步深化的階段,作為一種現(xiàn)代職業(yè)教育辦學(xué)模式,產(chǎn)教融合理應(yīng)配合創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,在創(chuàng)新型技術(shù)技能人才隊(duì)伍培育方面發(fā)揮更大作用。但是,受歷史和現(xiàn)實(shí)等因素影響,現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)產(chǎn)教融合創(chuàng)新發(fā)展的動(dòng)能明顯不足,“校政行企”協(xié)同聯(lián)動(dòng)的產(chǎn)教融合創(chuàng)新機(jī)制尚未形成,校企聯(lián)合培育創(chuàng)新型人才隊(duì)伍的合力未能充分發(fā)揮,急需為產(chǎn)教融合尋找到新的發(fā)展路徑,以有效支撐國(guó)家創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的深入實(shí)施。2017年黨的報(bào)告中指出,要完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系,深化產(chǎn)教融合、校企合作。同年12月,國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見(jiàn)》提出,逐步提高行業(yè)企業(yè)參與辦學(xué)程度,健全多元化辦學(xué)體制,全面推行校企協(xié)同育人,用10年左右時(shí)間,教育和產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌融合、良性互動(dòng)的發(fā)展格局總體形成,需求導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式健全完善,人才教育供給與產(chǎn)業(yè)需求重大結(jié)構(gòu)性矛盾基本解決,職業(yè)教育、高等教育對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的貢獻(xiàn)顯著增強(qiáng)。2018年教育部等六部門出臺(tái)《職業(yè)學(xué)校校企合作促進(jìn)辦法》,明確產(chǎn)教融合、校企合作是職業(yè)教育的基本辦學(xué)模式,是辦好職業(yè)教育的關(guān)鍵所在。2019年1月《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》提出,深化產(chǎn)教融合、校企合作,育訓(xùn)結(jié)合,健全多元化辦學(xué)格局,推動(dòng)企業(yè)深度參與協(xié)同育人,培育數(shù)以萬(wàn)計(jì)的產(chǎn)教融合型企業(yè)。產(chǎn)教融合是由政府主導(dǎo)、校企主體,促進(jìn)教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈有機(jī)銜接,是高等職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。
3創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)背景下產(chǎn)教融合路徑分析
產(chǎn)教融合是高等職業(yè)院校辦學(xué)的基本模式之一,是培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的有效途徑,高職院校做為產(chǎn)教融合實(shí)施主體之一,應(yīng)該采取哪些措施,與企業(yè)深度對(duì)接、融合呢?
3.1爭(zhēng)取政策支持,優(yōu)化產(chǎn)教融合發(fā)展環(huán)境
企業(yè)遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律,開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),而學(xué)校遵循教育規(guī)律開(kāi)展教學(xué)活動(dòng),二者融合發(fā)展,需要各自在遵守各自的發(fā)展規(guī)律之外,彼此適應(yīng)融合對(duì)方的規(guī)律開(kāi)展活動(dòng)。但由于校企雙方發(fā)展規(guī)律不同,各自利益點(diǎn)不同,需要政府搭臺(tái),激發(fā)各方參予的興趣,產(chǎn)教融合之路才更持續(xù),越走越寬,越走越穩(wěn)。自黨的以來(lái),國(guó)家對(duì)產(chǎn)教融合出臺(tái)了系列文件,政府在教育政策、公共服務(wù)、教育發(fā)展等方面給予了系列政策支持,優(yōu)化產(chǎn)教融合發(fā)展環(huán)境。高職院校要在“金融+財(cái)政+土地+信用”等方面爭(zhēng)取政府的支持,并建立校企聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制,抱著互惠互利合作共贏原則,協(xié)調(diào)處理好高職學(xué)校育人訴求和企業(yè)利潤(rùn)訴求之間的矛盾。
3.2優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu),適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展
產(chǎn)教融合是基于產(chǎn)業(yè)發(fā)展與人才教育供給的雙向互動(dòng),高等職業(yè)教育服務(wù)引領(lǐng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、職業(yè)崗位對(duì)接,專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接,教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接,產(chǎn)教深度融合,提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)與職業(yè)技能,滿足國(guó)家和社會(huì)對(duì)高素質(zhì)技能型人才的知識(shí)結(jié)構(gòu)和技能水平的要求,從而提升學(xué)生服務(wù)社會(huì)的能力,提升企業(yè)管理水平,為社會(huì)為企業(yè)創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。由于學(xué)校積極主動(dòng)對(duì)接企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),人才培養(yǎng)以服務(wù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目標(biāo)。這就極大地調(diào)動(dòng)了企業(yè)參與辦學(xué)的積極性,不僅為學(xué)校的教育教學(xué)活動(dòng)提供場(chǎng)地、設(shè)備方面的支持,使學(xué)校有可能把課堂教學(xué)搬進(jìn)企業(yè),使人才培養(yǎng)過(guò)程與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程高度融合,真正實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)結(jié)合、工學(xué)結(jié)合、校企融合、產(chǎn)教融合,為培養(yǎng)的人才盡快適應(yīng)社會(huì)需求奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3.3創(chuàng)新產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式,提升專業(yè)品牌
高職學(xué)生文化基礎(chǔ)相對(duì)較差,但學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力、捕捉新鮮事務(wù)的能力往往較強(qiáng),根據(jù)不同學(xué)生的特征及專業(yè)特性,采取不同的校企合作模式,實(shí)行分類教學(xué),進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn),發(fā)揚(yáng)學(xué)生的長(zhǎng)處,強(qiáng)化學(xué)生的優(yōu)勢(shì),激發(fā)學(xué)生的潛能,讓學(xué)生成為充滿自信、職業(yè)能力突出的優(yōu)秀人才。以商貿(mào)服務(wù)類專業(yè)為例,根據(jù)商貿(mào)服務(wù)類專業(yè)的特點(diǎn),可建立三種類型的校企合作,產(chǎn)教融合的培養(yǎng)模式。一是與各類企業(yè)合作、各專業(yè)對(duì)各類產(chǎn)業(yè)全面滲透的合作形式。各專業(yè)在一年級(jí)學(xué)學(xué)生通識(shí)課程、專業(yè)群平臺(tái)課程以及部分專業(yè)理論課程的過(guò)程中,設(shè)置了一至兩周在各合作企業(yè)的體驗(yàn)式實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。部分專業(yè)根據(jù)自愿和滿足個(gè)性發(fā)展的需要在二、三年級(jí)再進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行工學(xué)交替的理論課程與實(shí)踐課程的學(xué)習(xí)。二是把課堂搬進(jìn)企業(yè),學(xué)校專職教師進(jìn)駐企業(yè)。以酒店管理專業(yè)為例,與全國(guó)著名的星級(jí)酒店合作培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能。學(xué)校教師與企業(yè)教師密切配合、理論課程與實(shí)踐課程相互搭配、工作過(guò)程與工作環(huán)境全面體驗(yàn)的校企合作教育模式。在酒店管理三年制??浦?,制定“2+1+2+1”(共6個(gè)學(xué)期)的模式,即一年級(jí)2個(gè)學(xué)期在學(xué)校完成“一般大學(xué)生通識(shí)課程”、“商貿(mào)服務(wù)類平臺(tái)課程”和部分酒店管理專業(yè)課程,期間,在合作的星級(jí)酒店進(jìn)行一至兩周的見(jiàn)習(xí)。在此基礎(chǔ)上,第三學(xué)期去合作企業(yè)的酒店進(jìn)行見(jiàn)習(xí)和在企業(yè)進(jìn)行主要的專業(yè)理論課學(xué)習(xí),實(shí)施上午2-3小時(shí)理論課教學(xué),下午上班時(shí)間由學(xué)校帶隊(duì)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作,技能學(xué)習(xí)和見(jiàn)習(xí)學(xué)習(xí)相結(jié)合,把課本上的理論與酒店業(yè)現(xiàn)場(chǎng)業(yè)務(wù)活動(dòng)有機(jī)結(jié)合起來(lái)。然后再返校完成2個(gè)學(xué)期(即二年二期和三年一期)的專業(yè)理論課程教學(xué)以及以建立在個(gè)人興趣基礎(chǔ)上的、強(qiáng)化個(gè)人優(yōu)勢(shì)的個(gè)性化教育(以選修課程的形式表現(xiàn)出來(lái))。最后一個(gè)學(xué)期(第六學(xué)期)再進(jìn)入合作企業(yè)的酒店進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí),并在實(shí)習(xí)期間在校內(nèi)指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。兩個(gè)階段(二年一期的見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)和三年二期的畢業(yè)實(shí)習(xí))的實(shí)踐教學(xué)按照酒店業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)律完成一年365天不留空隙的整個(gè)實(shí)踐教學(xué)周期。也就是說(shuō),根據(jù)酒店行業(yè)在學(xué)校放假(寒假和暑假)休息的時(shí)候正是酒店業(yè)務(wù)最繁忙的時(shí)候的特點(diǎn),在實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃中把寒假和暑假列入其中,讓學(xué)生在酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)最繁忙的時(shí)候了解酒店經(jīng)營(yíng)的規(guī)律,促進(jìn)學(xué)生自我快速成長(zhǎng)。三是以與區(qū)域行業(yè)協(xié)會(huì)形式進(jìn)行合作,以完成企業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷項(xiàng)目為核心,以各專業(yè)協(xié)作的經(jīng)濟(jì)管理團(tuán)隊(duì)為表現(xiàn)形式的校企合作、產(chǎn)教融合教育的實(shí)踐教學(xué)模式。學(xué)校與所在區(qū)域的地方行業(yè)協(xié)會(huì)合作,成立以產(chǎn)品營(yíng)銷為目標(biāo)的經(jīng)濟(jì)管理團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)成員包括指導(dǎo)教師和各專業(yè)學(xué)生。指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)是由學(xué)校專職教師和企業(yè)在學(xué)校擔(dān)任校企合作教育專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)專家的兼職教師組成,學(xué)生則通過(guò)調(diào)查研究,根據(jù)學(xué)生對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的興趣和相關(guān)的知識(shí)基礎(chǔ)選擇一個(gè)項(xiàng)目組參與項(xiàng)目的研發(fā),提出營(yíng)銷方案以及完善產(chǎn)品、完善企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的方案。并在實(shí)踐中實(shí)施這些方案。在培育企業(yè)品牌產(chǎn)品、擴(kuò)大企業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)份額、提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理效益的同時(shí),完善學(xué)校人才培養(yǎng)方案,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,提高學(xué)生的實(shí)際工作能力。讓培養(yǎng)的學(xué)生與區(qū)域企業(yè)、區(qū)域產(chǎn)業(yè)一起成長(zhǎng),為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。以服務(wù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)為目標(biāo)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),在為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供支持和創(chuàng)造收入的同時(shí),也獲得了相應(yīng)的回報(bào)。各種類型的以服務(wù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)為目標(biāo)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)中的學(xué)生成員均在獲得應(yīng)得的勞動(dòng)收入的基礎(chǔ)上,還可享受到企業(yè)資助的獎(jiǎng)勵(lì)政策和貧困學(xué)生助學(xué)政策以及部分學(xué)費(fèi)返還制度的支持。
3.4重構(gòu)課程結(jié)構(gòu),提升人才培養(yǎng)質(zhì)量
文化基礎(chǔ)較差的學(xué)生反而有其他方面的優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處,通過(guò)分類教學(xué)可以進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn),發(fā)揚(yáng)學(xué)生的長(zhǎng)處,強(qiáng)化學(xué)生的優(yōu)勢(shì),激發(fā)學(xué)生的潛能,讓學(xué)生成為充滿自信、職業(yè)能力突出的優(yōu)秀人才。根據(jù)分類教學(xué)的原則,確立多層次的課程教學(xué)體系。根據(jù)一般與個(gè)別、共性與個(gè)性相結(jié)合的原則把專業(yè)課程體系分為實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的四大類型。一類是素養(yǎng)通識(shí)課程:是所有大學(xué)生的必修課程,主要形成大學(xué)生都應(yīng)具備的一般素質(zhì)特征,反映一個(gè)社會(huì)化的人知識(shí)層次和綜合素質(zhì)的水平。二類是專業(yè)群平臺(tái)課程:主要解決專業(yè)崗位群領(lǐng)域的共性問(wèn)題,是學(xué)生在專業(yè)基礎(chǔ)領(lǐng)域未來(lái)發(fā)展和不斷提升自我價(jià)值的基礎(chǔ)。這為職業(yè)教育類人才的未來(lái)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三類是專業(yè)核心課程:主要解決各專業(yè)的特殊問(wèn)題,著力形成專業(yè)核心技能,滿足專業(yè)化工作的需求,能讓學(xué)生較好地完成專業(yè)化工作。四類是專業(yè)選修課程:根據(jù)每一個(gè)學(xué)生的特殊能力和個(gè)人興趣設(shè)置一系列滿足個(gè)性化需求的課程,學(xué)生通過(guò)強(qiáng)化自己的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目進(jìn)一步贏得市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3.5教師互融互通,提升產(chǎn)教融合能力
在高職發(fā)展過(guò)程中,師資改革一直是痛點(diǎn),產(chǎn)教融合能否持續(xù),師資是關(guān)鍵。一是成立由企業(yè)高管組成的兼職教師隊(duì)伍和校企合作專業(yè)建設(shè)企業(yè)指導(dǎo)專家隊(duì)伍,成立校企雙方專兼職教師組成的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)。以瀟湘職業(yè)學(xué)院商學(xué)院為例,由合作企業(yè)方高管和技術(shù)專家構(gòu)成的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)專家和兼職教師占商學(xué)院全體教師的50%。他們的主要職責(zé)有:參與專業(yè)人才培養(yǎng)方案的修訂;與專職教師一起合作指導(dǎo)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì);在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的學(xué)生實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中對(duì)學(xué)生的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理技能進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo);定期不定期的來(lái)到學(xué)校面對(duì)在校學(xué)生進(jìn)行產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景、工作性質(zhì)、工作要求方面的專題講座;與專職教師一起共同設(shè)計(jì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的實(shí)施方案(如生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷方案、指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題診治和改進(jìn)方案、酒店創(chuàng)新性活動(dòng)的增值服務(wù)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與實(shí)施方案等)。二是學(xué)校教師定期或不定期到企業(yè)跟崗實(shí)習(xí)、指導(dǎo)實(shí)習(xí)、交流學(xué)習(xí)等?;趧?chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,堅(jiān)持走一條創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)與產(chǎn)教深度融合的發(fā)展之路,通過(guò)改革驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新,以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展。在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的引領(lǐng)下,以產(chǎn)教融合為支點(diǎn),深入推動(dòng)高職人才培養(yǎng)模式改革,著力培養(yǎng)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型勞動(dòng)者大軍,建設(shè)產(chǎn)教融合型城市。
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