有機化合物的化學(xué)性質(zhì)精選(九篇)

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第1篇：有機化合物的化學(xué)性質(zhì)范文

首先，有機化學(xué)不像數(shù)學(xué)那樣具有嚴(yán)密的邏輯性與規(guī)律性，又不像物理學(xué)科那樣貼近生活并具有完整的系統(tǒng)性，有機化合物種類繁多、反應(yīng)復(fù)雜、副產(chǎn)物多、分子式及結(jié)構(gòu)復(fù)雜，再加上中職學(xué)生薄弱的化學(xué)基礎(chǔ)，使得學(xué)生在學(xué)習(xí)有機化學(xué)時，頭緒混亂，并產(chǎn)生“繁雜”、“模糊”的感覺。

其次，高中教學(xué)模式和初中有較大差別，有機化學(xué)內(nèi)容和初中科學(xué)跨度很大，因此很多學(xué)生在學(xué)習(xí)時沒有掌握學(xué)習(xí)要領(lǐng)，理不清有機化學(xué)內(nèi)容的頭緒與脈絡(luò)。在學(xué)習(xí)有機化學(xué)性質(zhì)時，對結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的對應(yīng)關(guān)系也沒有把握好。

因此，幫助學(xué)生理清有機化學(xué)知識脈絡(luò)，構(gòu)建起有機化學(xué)的知識框架，十分必要。

一、歸納有機化學(xué)中的常見官能團，掌握其對應(yīng)性質(zhì)

有機化合物結(jié)構(gòu)復(fù)雜，種類繁多，反應(yīng)千變?nèi)f化，但歸根結(jié)底，有機化合物的性質(zhì)主要取決于其所擁有的官能團。在中職有機化學(xué)教材中，最主要的官能團主要有碳-碳雙鍵、三鍵、羥基、羰基、羧基等十幾種，它們的具體性質(zhì)如表1 所示。

在有機化合物的學(xué)習(xí)過程中，官能團及其性質(zhì)十分重要，只有把官能團及其對應(yīng)性質(zhì)爛熟于心，才能在有機化學(xué)學(xué)習(xí)中舉一反三，即使遇到一些陌生的有機化合物，也能依據(jù)其所擁有的官能團而大概推測其性質(zhì)。

二、抓重要的有機化學(xué)反應(yīng)類型

有機化合物反應(yīng)復(fù)雜，類型眾多，但最主要、最常用的還是以下六類反應(yīng)。

1.取代反應(yīng)

取代反應(yīng)是有機化合物分子中的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應(yīng)，取代反應(yīng)是有機化學(xué)反應(yīng)中最常見的反應(yīng)，取代主要分為三種類型：親電取代、親核取代和自由基取代。從具體的取代方式上，主要包含以下幾種情況：

（1）一個原子被另外一個原子所替代，如甲烷中的氫被鹵素所取代；

（2）一個原子被另一個原子團所替代，例如醇分子間的脫水反應(yīng)，事實上就是醇羥基中的氫被烷基所取代；

（3）一個原子團被另外一個原子或原子團所替代，例如酯脫水生成酸和醇的反應(yīng)等；

（4）幾個原子或原子團被其他一個原子或原子團替代。

2.加成反應(yīng)

有機物分子里不飽和的碳原子和其他原子或原子團直接結(jié)合生成更趨飽和的別的化合物的反應(yīng)叫加成反應(yīng)。加成反應(yīng)從反應(yīng)機理上說主要有四種：親電加成、親核加成、帶有吸電子基加成、自由基加成。從反應(yīng)具體形式看，加成反應(yīng)主要有以下三種情形：

（1）不同分子間的加成反應(yīng)，如烯烴和鹵素加成生成鹵代烴；

（2）相同分子間的加成反應(yīng)，如聚乙烯的合成即加聚反應(yīng)；

（3）分子內(nèi)加成，如葡萄糖中1號碳原子和5號碳原子之間的加成。

3.消去反應(yīng)

有機化合物在適當(dāng)?shù)臈l件下，從一個分子脫去一個小分子(如水、鹵化氫等分子)，而生成不飽和（雙鍵或三鍵）化合物的反應(yīng)，叫做消去反應(yīng)。例如醇類和鹵代烴都能發(fā)生消去反應(yīng)。消去反應(yīng)一般有兩種情況，即對稱消除和不對稱消除。發(fā)生消去的前提是和羥基、鹵素相連的碳的相鄰那一個碳必須要有氫。

4.氧化反應(yīng)

氧化反應(yīng)很多，例如有機化合物的燃燒就屬于氧化反應(yīng)。一般來說，加氧或者去氫的反應(yīng)都是氧化反應(yīng)。

5.還原反應(yīng)

加氫或者去氧的反應(yīng)屬于還原反應(yīng),如炔烴加氫生成烯烴、烷烴。

6.聚合反應(yīng)

高分子材料的合成大都屬于聚合反應(yīng)，一般有縮聚和加聚兩種類型。

事實上，有機化學(xué)中的很多反應(yīng)都可以歸納到上述六大類反應(yīng)中。譬如，羧酸衍生物的生成實際上是取代反應(yīng)，三大高分子材料的合成屬于聚合反應(yīng)，氨基酸可由羧酸中的氫被氨基取代而得，油脂的硬化屬于加成反應(yīng)，有機物的燃燒都是氧化反應(yīng)等。在日常的教學(xué)中，如果能有意識地引導(dǎo)學(xué)生對反應(yīng)進(jìn)行歸類，將有利于學(xué)生對整個有機化學(xué)教材當(dāng)中的大部分化學(xué)反應(yīng)形成一個知識框架，有利于學(xué)生對各類反應(yīng)的記憶并深入理解。

三、把握每類有機化合物的知識脈絡(luò)

有機化學(xué)教材中各章節(jié)，各類有機化合物的知識脈絡(luò)一般遵循一定規(guī)律。

對于烴類，一般的內(nèi)容安排有如下規(guī)律：

概念結(jié)構(gòu)―通式―同分異構(gòu)體―分類及命名―物理性質(zhì)―化學(xué)性質(zhì)―主要的有機化合物及用途―制法（實驗室及工業(yè)制法）。

對于烴以后的有機化合物的學(xué)習(xí)，一般按以下規(guī)律進(jìn)行：

概念―結(jié)構(gòu)―分類及命名―物理性質(zhì)―化學(xué)性質(zhì)―主要的有機化合物及用途―制法（實驗室及工業(yè)制法）。

對于物理性質(zhì)，主要是顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、密度、毒性等。

如果在教學(xué)過程中，反復(fù)強調(diào)這樣的學(xué)習(xí)順序與方法，引導(dǎo)學(xué)生有意識地去進(jìn)行強化，經(jīng)過一段時間的訓(xùn)練，學(xué)生學(xué)習(xí)有機化合物時思緒就會比較清晰。

四、理清兩條知識線

在有機化學(xué)教材中，有兩條非常重要的知識線。

1.關(guān)于烴的知識線

2.關(guān)于烴的衍生物的知識線

在中職有機化學(xué)的教學(xué)中，烴及烴的衍生物是重中之重，兩條知識線的形成，可以幫助學(xué)生清晰烴與的衍生物之間的相互關(guān)系，形成較為系統(tǒng)的知識脈絡(luò)。

五、關(guān)注乙烯、醇、苯、羧酸四個中心

乙烯、醇、苯、羧酸是烴及烴的衍生物中非常重要的化合物，以它們?yōu)橹行目梢院铣纱罅康挠袡C化合物，因此，掌握這四個核心化合物，然后以此為中心進(jìn)行發(fā)散，有助于對烴及其衍生物的學(xué)習(xí)與理解。

1.以乙烯為中心

乙烯是有機化學(xué)合成中非常重要的原料，從乙烯出發(fā)，通過不同的途徑，幾乎可以合成極大部分的有機化合物。例如，烯烴加氫還原可以得到烷烴，失去氫可以得到更加不飽和的炔烴，烯烴和鹵素或氫鹵酸加成可以得到鹵代烴，和水加成則得到醇，工業(yè)制取乙醇經(jīng)常用乙烯水合法，乙烯氧化可以制取甲酸，乙烯聚合則可以得到聚乙烯。因此，乙烯是有機合成工業(yè)和石油化學(xué)工業(yè)的重要原料，就像鋼鐵產(chǎn)量可以反映一個國家的重工業(yè)水平一樣，世界上以乙烯的產(chǎn)量來衡量一個國家石油化工的生產(chǎn)水平，事實上，以乙烯為原料可以合成很多有機化合物，所以乙烯在有機合成中扮演著非常重要的角色。

2.以苯為中心

苯是芳香族化合物的母體，苯環(huán)特殊的結(jié)構(gòu)及其中的大π鍵，決定了苯獨特的性質(zhì)。苯環(huán)上最主要的反應(yīng)是取代反應(yīng)，常見的取代反應(yīng)有苯硝化生成硝基苯，磺化生成苯磺酸，鹵化則可以得到鹵代苯。苯還可以被烷基化，在苯環(huán)上引入烷基，如常用的洗滌劑里面的主要成分十二烷基苯磺酸納，就可以通過苯環(huán)烷基化得到。重氮鹽、染料中的苯胺、偶氮化合物等也可以通過苯來制得。

事實上，依據(jù)苯環(huán)上取代基定位規(guī)律，苯環(huán)上的氫可以繼續(xù)被其他取代基所取代，從而形成了成千上萬的芳香類化合物。

3.以醇為中心

乙醇是最重要的烴的含氧衍生物，從醇開始可以合成醛、酮、羧酸、醚等含氧衍生物及鹵代烴、硫醇等。例如，乙醇氧化可以得到乙醛，繼續(xù)氧化則得到乙酸；醇和乙酸能進(jìn)行酯化反應(yīng)生成酯；乙醇分之間脫水得到乙醚，分之內(nèi)脫水則得到乙烯；醇與盧卡斯試劑反應(yīng)得到鹵代烴，醇蒸汽與硫化氫混合后反應(yīng)制得硫醇等。因此，醇是烴的含氧衍生物中最核心的一種，它是連接烴、鹵代烴、烴的含氧衍生物之間的重要紐帶。

4.以羧酸為中心

羧酸是羧酸衍生物的核心，羧酸鹵化可以得到酰鹵，和醇發(fā)生酯化反應(yīng)可以得到酯，氨化可以制得酰胺，分子間脫水可以得到酸酐。反之，酯、酸酐、酰鹵、酰胺等水解均可以得到羧酸。羧酸及羧酸衍生物之間的關(guān)系可以用圖1表示。

總之，有機化學(xué)雖然對中職學(xué)生來說學(xué)起來有一定難度，有機化合物及化學(xué)反應(yīng)雖然復(fù)雜且變化無窮，但是有機化學(xué)有其內(nèi)在的規(guī)律，如果能幫助學(xué)生理清脈絡(luò)，構(gòu)建起有機化學(xué)比較完整的知識框架，那么有機化學(xué)也將不再那么難學(xué)。

（作者單位：浙江省紹興市技工學(xué)校）

第2篇：有機化合物的化學(xué)性質(zhì)范文

我院有機化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀不理想，表現(xiàn)在課程內(nèi)容多、學(xué)生掌握不了；有些內(nèi)容較為抽象或?qū)嵺`性較強，學(xué)生難以理解，且不少學(xué)生缺乏動腦動手的主動性和能動性。由于文理科學(xué)生混合組班，部分學(xué)生入學(xué)時化學(xué)知識水平整體基礎(chǔ)較差，學(xué)生對于基礎(chǔ)性知識缺乏足夠的學(xué)習(xí)興趣和耐心，學(xué)習(xí)還處于被動狀態(tài)，自主學(xué)習(xí)能力較弱，對有機化學(xué)的學(xué)習(xí)沒有足夠重視。傳統(tǒng)的教學(xué)已不適合現(xiàn)在的教學(xué)發(fā)展，為此，我們必須對有機化學(xué)教學(xué)進(jìn)行改革。

2有機化學(xué)課程的能力目標(biāo)

為使教學(xué)改革符合我院學(xué)生，我們走訪了與學(xué)院聯(lián)系緊密的醫(yī)藥企業(yè)，向企業(yè)中有經(jīng)驗的師傅請教，并選派教師在企業(yè)頂崗實踐，調(diào)研了企業(yè)中關(guān)鍵崗位對有機化學(xué)能力與知識的需求；并與藥學(xué)專業(yè)的老生、專業(yè)課教師、兄弟院校有機化學(xué)教師等進(jìn)行了深入交流，學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)與工作經(jīng)歷分享了在學(xué)習(xí)中的體會及有機化學(xué)在后續(xù)學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用，各專業(yè)課老師對有機化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容的選取提出了合理的建議。也有院校依然沿用理論加實驗的模式，但有的院校進(jìn)行了嘗試，如常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的趙輝爽等在《有機化學(xué)》課程項目化教學(xué)改革過程中，將教學(xué)與就業(yè)相結(jié)合，將理論與實踐相結(jié)合，探討教學(xué)改革的思路、內(nèi)容及特色，取得了良好的教學(xué)效果。陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程系的孫賓賓在《有機化學(xué)》課程中進(jìn)行項目化教學(xué)實踐后的思考中提到，項目化教學(xué)突破傳統(tǒng)的封閉式教學(xué)模式，將理論與實踐結(jié)合，激發(fā)了學(xué)生興趣，提高了教學(xué)效果。根據(jù)調(diào)研情況，將有機化學(xué)課程的能力目標(biāo)制定如下：

(1)能正確判斷有機化合物所屬類別，并能正確寫出常見的有機化合物的名稱和結(jié)構(gòu)式。

(2)能運用有機化合物的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行典型有機化合物的分離純化；能根據(jù)所學(xué)有機化合物的化學(xué)特性，參照《中國藥典》2010版的標(biāo)準(zhǔn)，對給定的各類重要有機化合物進(jìn)行鑒別；能運用有機化合物的化學(xué)性質(zhì)，進(jìn)行不同類型有機化合物之間的轉(zhuǎn)化(會簡單合成設(shè)計)。

(3)通過有機實驗單元操作訓(xùn)練，能正確使用有機化學(xué)實驗常用儀器及設(shè)備；熟練進(jìn)行蒸餾、回流、萃取、洗滌、干燥、重結(jié)晶、抽濾、測熔點、測沸點、測旋光度等基本操作技術(shù)；根據(jù)工作任務(wù)，依照《中國藥典》2010版的標(biāo)準(zhǔn)，通過查閱文獻(xiàn)和組內(nèi)協(xié)作，能正確選擇原料、儀器進(jìn)行實驗；并能綜合運用所學(xué)知識，正確處理操作過程中出現(xiàn)的問題；能規(guī)范記錄實驗現(xiàn)象及實驗數(shù)據(jù)，正確分析實驗數(shù)據(jù)，并能根據(jù)實驗中得出的結(jié)論寫出實驗報告。

3項目化教學(xué)改革探索

結(jié)合我院學(xué)生特點，我們對藥學(xué)類專業(yè)的有機化學(xué)課程進(jìn)行了包括確定課程目標(biāo)、改革教學(xué)內(nèi)容、設(shè)計課程項目、設(shè)計一體化教學(xué)過程、設(shè)計考核方案等一系列改革。

3.1制定教學(xué)項目根據(jù)能力目標(biāo)的要求，設(shè)計了八個有機化學(xué)課程項目，每個項目都有具體的任務(wù)作為支撐。首先明確要達(dá)到的目標(biāo)，根據(jù)目標(biāo)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，從而制定出適宜的教學(xué)項目。以項目五“以苯胺和醋酐為原料制備乙酰苯胺”為例做一介紹，如圖1。本教學(xué)項目涵蓋了傳統(tǒng)教學(xué)的羧酸衍生物、胺等理論教學(xué)內(nèi)容，將理論與實踐相結(jié)合，使教學(xué)做能夠一體化，整合了豐富的教學(xué)資源，能更有效的學(xué)習(xí)知識，提高能力。

3.2項目實施步驟項目按照項目準(zhǔn)備、項目實施、項目評價三個步驟來完成。

3.2.1項目準(zhǔn)備(1)提出任務(wù)；(2)將學(xué)生分組，每組5到8人；(3)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫、學(xué)院圖書館等查閱并收集資料，了解制備乙酰苯胺所用原料及制備工藝，了解乙酰苯胺的性質(zhì)、在藥學(xué)上的用途等；(4)學(xué)習(xí)以苯胺和醋酐為典型代表的胺類和羧酸衍生物類有機化合物的知識；(5)小組討論設(shè)計制備方案。

3.2.2項目實施(1)按照分組情況，每組將討論方案整理，陳述制備方案；(2)教師對方案進(jìn)行指導(dǎo)，確定制備方案；(3)教師強調(diào)操作過程要點；(4)教師對學(xué)生進(jìn)行安全教育和環(huán)保教育；(5)每組按照方案進(jìn)行實施，制備乙酰苯胺，檢查產(chǎn)品并對產(chǎn)品進(jìn)行熔點測定。

3.2.3項目評價項目評價采取過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合，學(xué)生互評與教師評價相結(jié)合的方式進(jìn)行。(1)教師對每組學(xué)生所查閱的資料情況及討論方案評價。(2)在實施過程中對每組的操作過程評價；(3)教師對每組的產(chǎn)品狀態(tài)及實驗數(shù)據(jù)評價；(4)小組成員之間互評。(5)項目結(jié)束后，每人完成報告，分析項目過程中出現(xiàn)的問題，寫出體會。(6)教師歸納總結(jié)，結(jié)合項目進(jìn)行知識的升華。

4結(jié)語

第3篇：有機化合物的化學(xué)性質(zhì)范文

關(guān)鍵詞：有機化學(xué) 高考 學(xué)習(xí)方法

引言：有機化學(xué)是中學(xué)重要內(nèi)容之一，是學(xué)學(xué)有機化學(xué)的奠基石。從近幾年來高考的化學(xué)試題研究發(fā)現(xiàn)，有機化學(xué)試題的分值都在20分以上。然而相比較無機化學(xué)知識而言，有機化學(xué)內(nèi)容相對較少，學(xué)時數(shù)也較少，對于中學(xué)生來說，掌握的程度相比無機化學(xué)要差一些。那如何更好的學(xué)習(xí)有機化學(xué)呢？

一：近幾年高考卷有機大題的分析，了解有機化學(xué)試題的考查動向

通過查詢2010年至2013年高考卷，歸納出有機化學(xué)的主要考查知識點主要為：反應(yīng)方程式，反應(yīng)類型，同分異構(gòu)體，結(jié)構(gòu)簡式，官能團名稱，有機物名稱等。四年來考查知識點相對固定。2008年開始，江蘇卷出現(xiàn)有機合成路線設(shè)計流程圖題型，一直沿用。上海卷在2012年后將此作為新增考查點，2013年浙江卷將此作為新考查點。

有機合成路線設(shè)計不僅能準(zhǔn)確考查學(xué)生對典型有機物性質(zhì)及其轉(zhuǎn)化關(guān)系的掌握情況，更能考查學(xué)生對于信息的遷移和加工能力，同時也全面反映學(xué)生思維的質(zhì)量。所以成就了高考難點之一。

二：通過高考題，尋求有機化學(xué)學(xué)習(xí)的方法

（2013 浙江.28）某課題組以苯為主要原料，采取以下路線合成利膽藥-柳胺酚，回答下列問題：

（1）對于柳胺酚，下列說法正確的是：

A.1mol柳胺酚最多可以和2molNaOH反應(yīng) B.不發(fā)生消化反應(yīng)

C.可發(fā)生水解反應(yīng) D.可與溴發(fā)生取代反應(yīng)

（2）寫出A B 反應(yīng)所需的試劑 （3）寫出B C的化學(xué)方程式

（4）寫出化合物F的結(jié)構(gòu)簡式

（5）寫出同時符合下列條件的F的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式 （寫出3種）

①屬酚類化合物，且本換上有三種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子②能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

（6）以苯和乙烯為原料可合成聚苯乙烯，請設(shè)計合成路線（無機試劑及溶劑任選）。

在這些考點中，第（1）（2）（3）小題考查要求不高，一般考試得分較為理想。然而學(xué)生得分率較低的為（4），（5），（6）小題。因此，要想順利的拿下這類高考題，我們就需要有一個相對完整的有機知識體系的認(rèn)識。

1.掌握有機化合物的官能團與化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系，構(gòu)建基礎(chǔ)知識體系。

化學(xué)學(xué)習(xí)的基本思路是：結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)。在有機物結(jié)構(gòu)中，官能團是決定有機化合物化學(xué)特性的主要因素。常見官能團的特殊化學(xué)性質(zhì)[1]：（1）能使溴水褪色的物質(zhì)可能含有碳碳雙鍵，碳碳三鍵或酚羥基；（2）能使酸性高錳酸鉀褪色的物質(zhì)可能含有碳碳雙鍵，碳碳三鍵，醛基或酚羥基；（3）能發(fā)生銀鏡反應(yīng)或與新制氫氧化銅煮沸后生成磚紅色沉淀的物質(zhì)一定含有醛基。（4）能與Na反應(yīng)放出H2的物質(zhì)可能含有醇羥基，酚羥基，羧基。（5）能與Na2CO3溶液作用放出CO2或使石蕊試液變紅的含有羧基.（6）能與FeCl3溶液顯紫色的有機物中含有酚羥基。（7）能水解的有機物中可能含有酯基，氯代烴，肽鍵。（8）能發(fā)生消去反應(yīng)的為醇或鹵代烴。

有機化合物之間的化學(xué)反應(yīng)，主要發(fā)生在官能團以及與官能團相連的碳原子上。因此，在對有機化合物的學(xué)習(xí)的認(rèn)識過程中，尤其要注重對官能團結(jié)構(gòu)特征的認(rèn)識，掌握了官能團部位在反應(yīng)中的變化，就掌握了該反應(yīng)的實質(zhì)。利用規(guī)律，對知識點加以重組和遷移。比如利用官能團性質(zhì)，可以將單官能團合成多官能團的物質(zhì)，將小分子有機化合物合成高分子有機物。掌握有機化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系，就能融會貫通將各種官能團進(jìn)行相互轉(zhuǎn)化，形成結(jié)構(gòu)化的知識網(wǎng)絡(luò)，從而對有機化學(xué)有個整體認(rèn)識，提高有機化學(xué)的學(xué)習(xí)效率。

2.掌握有機物分子式變化規(guī)律，突破同分異構(gòu)體的書寫和數(shù)量判斷。

同分異構(gòu)體是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的重點，也是高考必考的一個難點。在教材中所講的有關(guān)同分異構(gòu)體的知識簡單，但在高考中提出了更高的要求。通常對于同分異構(gòu)體的知識點考查時都帶有限制條件，我們可以通過以下方式來做出判斷。

①熟練掌握各種官能團的特殊性質(zhì)。這點就有賴于前面基礎(chǔ)知識構(gòu)建體系的穩(wěn)固性。

②掌握同分異構(gòu)體的書寫規(guī)律。同分異構(gòu)體的異構(gòu)方式主要為：構(gòu)造異構(gòu)和立體異構(gòu)。中學(xué)階段重點考察構(gòu)造異構(gòu)。而構(gòu)造異構(gòu)體主要分為（1）碳骨架異構(gòu)。比如CH3CH2CH2CH3，CH3CH（CH3）CH3.（2）取代基或官能團位置異構(gòu).比如CH3CH2CH2Cl 與CH3CH（CH3）Cl （3）官能團異構(gòu)。如同碳原子數(shù)（n>2）時，飽和一元醛和飽和一元酮互為同分異構(gòu)體，飽和一元酯和飽和一元羧酸互為同分異構(gòu)體。

在高考中對于同分異構(gòu)體的數(shù)量判斷，通常是三種異構(gòu)規(guī)律的綜合考察，稍有不慎，容易遺漏。為防止遺漏，可以采用“定二議一”法。比如先將官能團，取代基或官能團位置固定為相同，進(jìn)行碳骨架異構(gòu)，再在同一種同分異構(gòu)體中進(jìn)行官能團異構(gòu)，最后進(jìn)行取代基或官能團位置異構(gòu)。在2013年浙江這道高考有機題的第（5）小題中，我們可以寫出以下同分異構(gòu)體：

3.掌握有機合成設(shè)計的方法，實現(xiàn)有機物合成目標(biāo)

對于簡單化合物的合成，通?？梢圆捎妙惐确▉碓O(shè)計合成路線。但如果有機物結(jié)構(gòu)復(fù)雜，步驟多，就不得不掌握合成路線設(shè)計的策略和技巧[2]。

（1）逆向合成法：就是從需要合成的目標(biāo)分子出發(fā)，按一定的邏輯推導(dǎo)原則，推出目標(biāo)分子的前體，再逆向推出該前體的前體，連續(xù)逆推下去。直至推導(dǎo)出簡單的起始原料。

（2）合成路線設(shè)計流程圖。 在逆推過程中，往往需要把目標(biāo)分子的某些鍵切斷，得到兩個或更多碎片。通過碎片找到相應(yīng)的試劑分子。把逆推和切斷倒過來，運用與碎片相對應(yīng)的試劑在一定條件下進(jìn)行反應(yīng)就是合成路線。

（3）合成設(shè)計流程圖遵循的原則。①使合成步驟盡可能少②應(yīng)有合理的切斷依據(jù)③涉及到官能團時，在新官能團處切斷，得到原官能團④遵循最大程度簡化原則。如在分子中央處切斷，在有支鏈處切斷，利用分子對稱性切斷。

在上述2013年浙江高考題中，第（6）小題的合成路線可以采用逆向推理法，即為：

所以聚乙烯的合成設(shè)計路線流程圖如下所示：

有機合成路線設(shè)計題由于很好的契合了高考能力考查的要求，預(yù)計將成為高考的必考題型。雖然能力要求較高，但是只要我們掌握其特點和分析方法，科學(xué)訓(xùn)練，勤于總結(jié)歸納，定能“啃”下這塊硬骨頭。

總之，在有機化學(xué)的學(xué)習(xí)過程中，我們應(yīng)該多積累基礎(chǔ)知識，尋找有機物之間類似或轉(zhuǎn)化的規(guī)律，構(gòu)建有機化學(xué)反應(yīng)及不同官能團的網(wǎng)絡(luò)知識結(jié)構(gòu)體系，有助于我們更好的學(xué)習(xí)有機化學(xué)。

參考文獻(xiàn)：

第4篇：有機化合物的化學(xué)性質(zhì)范文

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；有機化學(xué)；知識網(wǎng)絡(luò)；學(xué)習(xí)方法

在高中化學(xué)學(xué)習(xí)過程中，存在大量需要學(xué)習(xí)掌握的知識點，但相對分立的知識點學(xué)習(xí)記憶的難度明顯高于成體系系統(tǒng)的知識網(wǎng)絡(luò)，所以，如何對已學(xué)習(xí)的知識點進(jìn)行總結(jié)歸納，整理成知識網(wǎng)絡(luò)體系，一直是化學(xué)學(xué)習(xí)過程中的一大難點。而在高中化學(xué)中，有機化學(xué)作為相對獨立的一部分，其包含的知識點在高中化學(xué)體系中占有相當(dāng)重要的比重，根據(jù)2017年高考考試大綱，有機化學(xué)部分除了作為必修部分的考點，還作為選考內(nèi)容的兩大模塊之一，考生可任意選擇一個模塊進(jìn)行考試。而高中有機化學(xué)部分相對于無機化學(xué)部分的知識網(wǎng)絡(luò)脈絡(luò)更加清晰，有機物種類明確且相互有密切聯(lián)系，在搭建了高中有機化學(xué)知識網(wǎng)絡(luò)后，對解決高中有機化學(xué)的高考題，應(yīng)該已經(jīng)有比較大的把握。

1高中有機化學(xué)知識網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建

高中化學(xué)中有機化學(xué)的知識分立在必修2和選修5兩本教材中，而在必修2中給出的知識點少，主要屬于介紹性知識，不能依托于此構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)，只能進(jìn)行分立知識的記憶，在正式構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)的過程中，將這些相對分散的知識點補充進(jìn)去。因此，構(gòu)建高中有機化學(xué)知識網(wǎng)絡(luò)更多的依托于選修5。

1．1網(wǎng)絡(luò)知識節(jié)點：人教版《化學(xué)選修5———有機化學(xué)基礎(chǔ)》中，在第一章先給出了有機化合物的分類，對有機物的類別和官能團進(jìn)行了介紹，此時將有機物分為烴和非烴。烴分為烷烴，烯烴，炔烴和芳香烴；非烴則依據(jù)官能團進(jìn)行分類，主要的類型如下：實際上，根據(jù)后面的學(xué)習(xí)可以發(fā)現(xiàn)，有機物的性質(zhì)在很大程度上受官能團的影響，所以，在學(xué)習(xí)過程中，為了更加直觀的學(xué)習(xí)，可以先采用具有代表性的有機化合物，教材中絕大多數(shù)反應(yīng)式采用的有機化合物都是包含2個碳原子，所以，在構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)時可以先采用乙烷及其衍生物代表不同類別的有機物。以這些不同類別的有機物作為網(wǎng)絡(luò)知識節(jié)點，現(xiàn)在各個知識節(jié)點處于孤立狀態(tài)，同時包含的內(nèi)容非常單薄，需要在后續(xù)的學(xué)習(xí)過程中，根據(jù)所需的內(nèi)容對知識節(jié)點進(jìn)行豐富補充，并形成連接知識點的線條，進(jìn)一步完善知識網(wǎng)絡(luò)。

1．2知識節(jié)點的內(nèi)容補充和網(wǎng)絡(luò)線條的搭建：在上一節(jié)中根據(jù)第一章節(jié)的內(nèi)容，以有機物類別作為知識網(wǎng)絡(luò)的網(wǎng)絡(luò)節(jié)點，本節(jié)中進(jìn)一步根據(jù)后續(xù)章節(jié)中的內(nèi)容對知識節(jié)點內(nèi)容進(jìn)行補充，以及構(gòu)建連接知識節(jié)點的線條，主要需要把握的是不同有機物類別的特殊性質(zhì)，和相互轉(zhuǎn)化的反應(yīng)類型及對應(yīng)的反應(yīng)條件。如果說選修5的第一章是對高中有機化學(xué)的基本介紹，供學(xué)生提煉出一個個知識節(jié)點，那么第二章到第四章的內(nèi)容，其實都是對于第一章所提到的知識節(jié)點的內(nèi)容補充和網(wǎng)絡(luò)線條連接。這三章的內(nèi)容分別介紹了不同的類型的有機化合物的官能團及化學(xué)性質(zhì)，還有涉及到的化學(xué)反應(yīng)。以課本第二章第一節(jié)為例，在這一節(jié)中介紹了三種有機化合物：烷烴、烯烴和炔烴，還有三種反應(yīng)類型：取代反應(yīng)，加成反應(yīng)以及聚合反應(yīng)。其中取代反應(yīng)連接了烴類和鹵代烴，加成反應(yīng)連接了不飽和有機物和飽和有機物，或者不同不飽和度的不飽和有機物，聚合反應(yīng)是屬于不飽和有機物的特殊反應(yīng)。根據(jù)這三個反應(yīng)，可以將第1節(jié)中的烷烴，烯烴，炔烴，鹵代烴及有機聚合物聯(lián)系在一起，主要脈絡(luò)是烷烴烯烴炔烴的銜接。對知識節(jié)點的補充中，重點在于其具有的特殊性質(zhì)和其涉及到特殊反應(yīng)。例如在第三章第二節(jié)醛這一部分中，醛所涉及的特殊反應(yīng)有銀鏡反應(yīng)和與新制Cu（OH）2生成Cu2O紅色沉淀，這在高考中都屬于標(biāo)志性的破題點，解開這一環(huán)后，根據(jù)有機知識網(wǎng)絡(luò)，基本可以推導(dǎo)出前后涉及到的各個反應(yīng)以及相關(guān)的有機化合物的分子結(jié)構(gòu)式。高中有機化學(xué)的學(xué)習(xí)中，也需要注意“將知識讀少”，比如在學(xué)習(xí)芳香烴和醇＼酚這兩節(jié)時。根據(jù)歷年有機化學(xué)部分的高考題，芳香烴在大題中通常作為R－基存在，即作為有機分子中除了官能團剩下的部分。故而在搭建網(wǎng)絡(luò)時，在明確酚類和芳香烴的特性后，不妨將芳香烴作為一個單純的R－基看待。在不涉及到芳香烴和酚類的特殊性質(zhì)時，作用普通的烷烴烷烴知識節(jié)點看待。

2總結(jié)

第5篇：有機化合物的化學(xué)性質(zhì)范文

1．對口生學(xué)習(xí)態(tài)度不夠端正，學(xué)習(xí)自覺性不強對口生上課遲到、曠課現(xiàn)象嚴(yán)重，作業(yè)完成質(zhì)量不高，抄襲現(xiàn)象普遍，字體潦草，錯別字出現(xiàn)頻率高。如把熔點寫成溶點、苯寫成笨、乙酸乙酯寫成乙酸乙脂、烯烴寫成稀烴、酮寫成銅等不勝枚舉。

2．對口生思維模式僵化，缺少質(zhì)疑和創(chuàng)新精神通過與對口生的交談，發(fā)現(xiàn)他們在職業(yè)高中的學(xué)習(xí)主要以死記硬背為主，特別是專業(yè)課的學(xué)習(xí)，由于缺乏相應(yīng)的基礎(chǔ)課作鋪墊，難求甚解，教師強調(diào)最多的就是背誦教材中的重點?？赡苁苈毟呓虒W(xué)方法的影響，多數(shù)對口生對教師和課本過分崇拜，教材上明顯的錯誤不敢糾正，必須教師明確說明才敢改動。

3．對口生學(xué)習(xí)方法不當(dāng)，學(xué)習(xí)能力不強80%以上的對口生沒有筆記本，半數(shù)以上的學(xué)生上課時除了教材連一張紙都不帶，還有個別學(xué)生連教材、筆都不帶。重要的知識點及教師拓展的內(nèi)容不知道做筆記，課堂上的即時小練習(xí)和習(xí)題課的習(xí)題，不知道抄寫也沒有紙張用來抄寫，并且大多數(shù)學(xué)生很少問問題。對理論性較強的知識不喜歡深入探究和學(xué)習(xí)，往往只知其一不知其二，稍一變化就不會。

4．對口生化學(xué)基礎(chǔ)薄弱，缺少有機化學(xué)學(xué)習(xí)的動機和興趣講次序規(guī)則，很多學(xué)生不知道原子序數(shù)是什么;講馬氏規(guī)律，有一些學(xué)生可以把內(nèi)容背下來，但是卻不會做題，原因是不知道哪個碳上含氫多，哪個碳上含氫少，最根本的是不知道有機化合物結(jié)構(gòu)式中各個原子之間的位置關(guān)系;甚至學(xué)到最后都不知道在有機化合物中碳是四價，所以連寫對一個有機化合物的結(jié)構(gòu)式都很難。另外，對口生對專業(yè)課不陌生，在職業(yè)高中就接觸過，只是內(nèi)容多少、深淺不同，使他們產(chǎn)生錯覺，不會有機化學(xué)不影響專業(yè)課的學(xué)習(xí)。因此，有機化學(xué)在學(xué)生心目中就成了聽不懂、學(xué)不會、用不著的一門課程。

二、提高對口生有機化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的對策

(一)多關(guān)心對口生，幫助他們樹立自信心

對口生是大學(xué)校園中一個特殊的群體，他們更需要教育者的關(guān)注和引導(dǎo)。教師要利用課前、課間和課后的時間多和對口生真摯交流，對他們能考上大學(xué)有了再次深造的機會表示肯定和贊賞，幫助他們樹立自信心。對他們在學(xué)習(xí)中所犯的錯誤，要耐心講解和改正，并要明確告訴學(xué)生人都是在犯錯誤中成長和完善的，消除他們因為害怕犯錯產(chǎn)生對學(xué)習(xí)有機化學(xué)的畏懼心理。鼓勵學(xué)生多問問題，強調(diào)問題沒有簡單復(fù)雜高級低級之分，只要是不理解不會的地方都可以問，打消學(xué)生害怕老師笑話的顧慮。鼓勵學(xué)生利用業(yè)余時間多閱讀人文社科書籍，既提高了人文素養(yǎng)又促進(jìn)了專業(yè)課的學(xué)習(xí)。在課堂上，教師要走下講臺，時常在教室中走動，特別是有學(xué)生不聽講時，輕輕的走近就是制止。教師無微不至的關(guān)心和鼓勵、平易近人的作風(fēng)以及堅持不懈的努力，會讓學(xué)生從心底升起對知識的渴望并發(fā)奮努力。教師傳授給學(xué)生的知識固然重要，但學(xué)生更需要激勵，對他們的激勵才能真正改變他們的一生。

(二)理論聯(lián)系實際，讓對口生認(rèn)識到有機化學(xué)的重要性

隨著社會的發(fā)展和科技的進(jìn)步，有機化學(xué)的研究成果被廣泛應(yīng)用到工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及日常生活的各個層面。創(chuàng)造低毒、高效、環(huán)境友好的新農(nóng)藥、植物生長調(diào)控劑的研制、農(nóng)副產(chǎn)品深加工以及改變食品色、香、味的食品添加劑的生產(chǎn)等都離不開有機化學(xué)。在有機化學(xué)教學(xué)中，有許多理論知識都可以和實際生活建立某種聯(lián)系。如警察對司機進(jìn)行酒精測試的原理是利用乙醇被重鉻酸鉀氧化的特性;“酒香不怕巷子深”，酒長時間存放香氣的產(chǎn)生是因為酒中的乙醇和乙酸反應(yīng)生成了有香味的乙酸乙酯;苯因其特殊的穩(wěn)定性難以氧化，屬于累積性中毒化合物，相反，甲苯因為甲基可以氧化，最終生成苯甲酸隨尿液排出體外，所以不具有累積性毒性，苯甲酸鈉常用作食品防腐劑?？傊?，通過理論聯(lián)系實際讓學(xué)生認(rèn)識到，有機化學(xué)與人類的衣食住行密切相關(guān)，學(xué)好有機化學(xué)不僅是學(xué)好專業(yè)課的基礎(chǔ)，也是駕馭和創(chuàng)造物質(zhì)世界的基礎(chǔ)。而且學(xué)好有機化學(xué)，通過掌握應(yīng)有的化學(xué)知識和技能，還能有效地解決現(xiàn)代生活中遇到的一些問題。

(三)合理安排教學(xué)內(nèi)容和學(xué)時比例，解決知識的銜接問題

對口生化學(xué)基礎(chǔ)薄弱，理論性太強的內(nèi)容很難理解和掌握;再者受英語、數(shù)學(xué)等其他基礎(chǔ)課差的影響，絕大多數(shù)對口生進(jìn)一步考研深造困難重重，畢業(yè)后主要從事應(yīng)用性較強的工作。因此，有機化學(xué)課程應(yīng)突出其實用性，不必過分追求學(xué)科知識的系統(tǒng)性和完整性，重點放在有機化合物的性質(zhì)和應(yīng)用上，對物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、反應(yīng)歷程、電子效應(yīng)等理論性較強的內(nèi)容略講。另外，在教學(xué)過程中，應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實際水平進(jìn)行教學(xué)，適當(dāng)增加一些必要的前續(xù)課程的內(nèi)容，以彌補斷層，使學(xué)生的知識有一個良好的銜接。

(四)積極開展課外輔導(dǎo)活動，增強對口生學(xué)習(xí)有機化學(xué)的積極性

對口生整體化學(xué)基礎(chǔ)差，程度也不完全一致。有少數(shù)學(xué)生上大學(xué)之前化學(xué)基礎(chǔ)是零，也有部分學(xué)生是中途由普通高中轉(zhuǎn)入職業(yè)高中的，化學(xué)基礎(chǔ)相對較好。整齊劃一的教學(xué)內(nèi)容和模式不能滿足所有學(xué)生的需求，特別差的學(xué)生僅靠課前、課后短時間的答疑不能完全解決他們的問題，程度好的學(xué)生也許會覺得課堂上所講內(nèi)容太簡單不能滿足他們的需求。所以，教師應(yīng)積極開展多種形式的課外輔導(dǎo)活動，除了每周固定時間答疑指導(dǎo)以外，還可以通過E－mail、QQ等形式與學(xué)生互動，及時解決他們的疑問。如果教研室有多位有機化學(xué)教師，可以建立輪流值班制度，這樣既滿足了學(xué)生課外輔導(dǎo)的需求，又節(jié)省了教師的時間。通過課外輔導(dǎo)與交流，學(xué)生學(xué)習(xí)道路上的困難和障礙被及時清除，有利于其學(xué)習(xí)積極性的提高。

(五)靈活選用教學(xué)方式和手段，培養(yǎng)對口生的學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力和質(zhì)疑精神

變化是生活的調(diào)味劑，教學(xué)也是如此，一層不變的教學(xué)方法會使學(xué)生感到無聊和乏味，教師應(yīng)針對不同的教學(xué)內(nèi)容，利用一切有利于提高教學(xué)效果的方法和手段，吸引學(xué)生的注意力。

1．利用模型隨著多媒體教學(xué)的普及，越來越多的教師喜歡使用多媒體圖片展示物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，其實模型比圖片更直觀和生動，并且有不理解的地方，課下學(xué)生可以自己對照模型進(jìn)行學(xué)習(xí)，更有感性認(rèn)識。

2．多采用啟發(fā)式教學(xué)法教學(xué)過程中應(yīng)盡力避免向?qū)W生一點一點地灌輸事實，而應(yīng)該鼓勵他們獨立思考，特別是一些有爭議的或尚處于發(fā)展中的理論，要把各種論點都展示給學(xué)生或以問題的形式布置給學(xué)生，讓學(xué)生通過查閱資料自己解決。如酮糖發(fā)生銀鏡反應(yīng)的原因;乙烷交叉式構(gòu)象比重疊式構(gòu)象更穩(wěn)定的原因;苯胺中氮原子采用何種雜化方式;鹵素是鄰對位定位基為什么對苯環(huán)有致鈍作用等。這樣既培養(yǎng)了學(xué)生搜集、閱讀文獻(xiàn)的能力又打破了他們答案唯一化的固定思維模式及過分崇拜教師和教材的僵化思維模式。

3．嘗試導(dǎo)入新課的不同方法新課的導(dǎo)入方法有很多種，經(jīng)常使用的有承上啟下導(dǎo)入、直觀導(dǎo)入、提問導(dǎo)入、疑點導(dǎo)入等。筆者發(fā)現(xiàn)利用新聞熱點導(dǎo)入，更能引起學(xué)生對課堂內(nèi)容的關(guān)注，如講含氮化合物和蛋白質(zhì)時，可利用毒奶粉事件導(dǎo)入，利用所學(xué)理論解釋為什么不法分子要在奶粉中添加三聚氰胺這種有毒物質(zhì);學(xué)習(xí)羧酸時可用白酒塑化劑風(fēng)波導(dǎo)入，揭示塑化劑的真面目;講偶氮化合物時，可用紅心鴨蛋事件引入，讓學(xué)生明白蘇丹紅(一號)是一種工業(yè)染料，有致癌性，并非食品添加劑。這種方法不僅能培養(yǎng)學(xué)生從化學(xué)角度理性分析新聞報道，增加生活常識，提高學(xué)習(xí)有機化學(xué)的積極性，還可以培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感與使命感。

第6篇：有機化合物的化學(xué)性質(zhì)范文

同系物的判斷方法是分子結(jié)構(gòu)相似即兩種物質(zhì)均屬于同一類物質(zhì)，分子組成上相差一個或若干個“CH2”原子團。同系物是指結(jié)構(gòu)相似、分子組成相差若干個“CH2”原子團的有機化合物；一般出現(xiàn)在有機化學(xué)中，且必須是同一類物質(zhì)。但值得注意的是，一是同系物絕大部分相差1個或n個亞甲基團；二是有同一基團的物質(zhì)不一定是同系物。

一類同系物的化學(xué)性質(zhì)基本相似，物理性質(zhì)隨著碳原子的增加而作有規(guī)則的遞變。

相對分子質(zhì)量越大，熔沸點越大；同系物的物理性質(zhì)不同，但有相同的官能團，所以化學(xué)性質(zhì)相似。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

第7篇：有機化合物的化學(xué)性質(zhì)范文

關(guān)鍵詞:制藥工程專業(yè);有機化學(xué);教學(xué)改革;探索

制藥工程專業(yè)是為企事業(yè)單位、科研院所培養(yǎng)具有較好專業(yè)知識、較強的動手能力和一定管理能力的德、智、體等方面全面發(fā)展的復(fù)合型人才，特別是要注重核心知識和核心能力的培養(yǎng)。在制藥工程專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)過程中，理論教學(xué)和實踐教學(xué)同等重要。理論課程為學(xué)生構(gòu)建合理的、扎實的知識框架，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，核心知識不斷增加，知識面不斷得到擴展，學(xué)習(xí)能力不斷加強。實踐教學(xué)著重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，在具有較好核心知識的基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生的核心能力。邵陽學(xué)院制藥工程專業(yè)是2015年開始單獨招生的，之前設(shè)置為制藥工程方向，所以在課程設(shè)置上也有了明顯的變化。我校制藥工程專業(yè)強調(diào)的應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，服務(wù)地方經(jīng)濟［1］。制藥工程專業(yè)理論課程分為專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)核心課，有機化學(xué)是制藥工程的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，是為藥物合成反應(yīng)和制藥工藝學(xué)等專業(yè)核心課程服務(wù)的。因此，有機化學(xué)教學(xué)效果的好壞直接關(guān)系到核心知識結(jié)構(gòu)的搭建。有機化合物種類繁多，有機化學(xué)反應(yīng)類型多樣，有機化學(xué)反應(yīng)機理抽象，而且隨著科學(xué)不斷發(fā)展，新試劑和新的化學(xué)反應(yīng)不斷涌現(xiàn)，進(jìn)一步豐富了有機化學(xué)知識，學(xué)生在學(xué)習(xí)有機化學(xué)時總是感覺力不從心，不知道采用什么樣的學(xué)習(xí)方法才能把這門課程學(xué)習(xí)好［2］。學(xué)生覺得有機化學(xué)難學(xué)的一個重要原因是沒有很好的發(fā)現(xiàn)有機化學(xué)是一門系統(tǒng)性很強的課程，如何引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識有機化學(xué)知識的系統(tǒng)性，傳授高效的學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性是有機化學(xué)教學(xué)改革的重點。本文擬從有機化學(xué)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)效果等方面對制藥工程專業(yè)有機化學(xué)教學(xué)改革進(jìn)行探討。

1圍繞核心課程，整合教學(xué)內(nèi)容

有機化學(xué)是制藥工程的專業(yè)基礎(chǔ)課，是為藥物合成反應(yīng)、制藥工程等專業(yè)核心課程服務(wù)，所以必須強調(diào)有機化學(xué)的基礎(chǔ)地位。有機化學(xué)是研究物質(zhì)性質(zhì)、轉(zhuǎn)化、分離等方面的內(nèi)容。根據(jù)有機化學(xué)課程特點和地位，在教學(xué)過程中首先必須使學(xué)生分類掌握有機化合物的命名基本原則和方法，這是學(xué)習(xí)藥物化學(xué)和制藥工藝學(xué)的基礎(chǔ)，是對藥物分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行命名的理論依據(jù)。其次，要使學(xué)生掌握不同有機化合物物理性質(zhì)的變化規(guī)律，如熔點、沸點、溶解性等，這是學(xué)習(xí)藥物分離和制藥工藝學(xué)的基礎(chǔ)。在掌握了命名和物理性質(zhì)之后，重點是有機化合物的化學(xué)性質(zhì)，在這部分內(nèi)容的講解過程中，必須使學(xué)生明白有機化合物的分類標(biāo)準(zhǔn)，每一類有機化合物官能團的特征，不同官能團能夠發(fā)生反應(yīng)的類型和反應(yīng)位點，為什么能夠發(fā)生反應(yīng)，反應(yīng)的活性中間體或過渡狀態(tài)是什么，歸納出反應(yīng)的共性，以方框圖的形式將不同官能團的有機化合物所能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行歸納總結(jié)，便于課后復(fù)習(xí)，一眼就能把具有相同官能團的化合物所能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)類型看明白，簡單明了。在講解化學(xué)反應(yīng)的過程中，輔以一些有特點習(xí)題來鞏固加深對所學(xué)知識的理解，達(dá)到學(xué)以致用的目的。學(xué)好了這部分內(nèi)容，為學(xué)習(xí)藥物合成反應(yīng)打下堅實的基礎(chǔ)。最后講解每一類化合物合成方法，而實際上有機化合物的合成是建立在有機化學(xué)反應(yīng)的基礎(chǔ)上的，所以講解有機化合物的合成方法實際上也是對有機化學(xué)反應(yīng)內(nèi)容的復(fù)習(xí)，進(jìn)一步加深學(xué)生對有機化學(xué)反應(yīng)知識的印象，這樣有利于制藥工藝學(xué)的學(xué)習(xí)。

2改進(jìn)教學(xué)方法，提高學(xué)習(xí)興趣

由于有機化學(xué)內(nèi)容多，反應(yīng)機理枯燥、難以理解，所以學(xué)生剛開始接觸有機化學(xué)就很容易產(chǎn)生厭學(xué)的情緒。如何調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，直接關(guān)系到有機化學(xué)教學(xué)效果。在講解有機化學(xué)反應(yīng)時，特別是一些經(jīng)典的有機化學(xué)可以引入一些相關(guān)的歷史資料來提高學(xué)生的興趣，也可以引入一些實例來提高學(xué)生的熱情。如講解格氏試劑能夠和鹵代烴偶聯(lián)的時候，就可以引入對溴甲苯的格氏試劑與鄰氯苯腈反應(yīng)合成沙坦類藥物的關(guān)鍵中間體－－氰基聯(lián)苯;在講解醇無機酸的酯化時，可以引入硝酸甘油可以做炸藥;在講解韓奇吡啶環(huán)合成的時候，可以引入苯磺酸氨氯地平的合成。這樣可以使學(xué)生認(rèn)識到所學(xué)知識的價值和意義。

3改革教學(xué)手段，拓寬教學(xué)渠道

隨著科學(xué)的發(fā)展，多媒體在各種教學(xué)過程中得到普及，應(yīng)用多媒體教學(xué)明顯提高了教學(xué)效率和教學(xué)效果［3］。對于一些結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機化合物的命名，在多媒體上展示出來直觀明了，相對于傳統(tǒng)的黑白板書，明顯節(jié)約了時間。在講解反應(yīng)類型的時候，有利于開展對比教學(xué)法。在講解反應(yīng)歷程的時候，可以根據(jù)反應(yīng)過程逐步展示電子轉(zhuǎn)移方向，更有利于對反應(yīng)歷程的理解。在講解構(gòu)型和構(gòu)象時可以輔以動畫，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效果，如紐曼投影為什么交叉式構(gòu)象穩(wěn)定而重疊式構(gòu)象不穩(wěn)定，環(huán)己烷椅式構(gòu)象的翻轉(zhuǎn)等都可以采用動畫教學(xué)，在講解反應(yīng)過程能量變化圖時也可以引入動畫，使教學(xué)效果達(dá)到最佳?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，為教學(xué)渠道的拓展創(chuàng)造了良好的條件，因此除了在課堂上采用多媒體、動畫來提高教學(xué)效果外，為了進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量可以采用QQ和微信平臺為學(xué)生解疑答惑。本人在上第一堂課的時候就向?qū)W生公布了QQ和微信，并強調(diào)如果在課堂上有什么還沒理解的，或者課后作業(yè)有問題的都可以通過這兩種方式交流，事實證明效果很好，很多學(xué)生在學(xué)習(xí)過程碰到了問題都通過這兩種方式得到了解決。網(wǎng)絡(luò)課程是學(xué)生可以開展自主學(xué)習(xí)的另一種途徑［4］，邵陽學(xué)院有機化學(xué)是校級精品網(wǎng)絡(luò)課程，本人是負(fù)責(zé)人，我會定期將更新過的教學(xué)課件掛在網(wǎng)上，同時對有機化學(xué)中的重點知識和難點知識錄制了視頻，以微課的形式展示在精品課程網(wǎng)站上，供學(xué)生自主學(xué)習(xí)用，以加深對重點知識和難點知識的理解。為了自我評價學(xué)習(xí)效果，在精品課程網(wǎng)站上有典型題型練習(xí)。

4注重培養(yǎng)目標(biāo)，改革評價體系

我校對制藥工程人才的培養(yǎng)目標(biāo)是具有核心知識和核心能力，強調(diào)實踐動手能力培養(yǎng)。有機化學(xué)是為藥物合成反應(yīng)、制藥工藝學(xué)兩門專業(yè)核心課程及專業(yè)實驗、各種實習(xí)服務(wù)的，所以在評價體系上應(yīng)該進(jìn)行必要的改革，打破期末考試為評價教學(xué)效果的唯一方式。采取課堂占綜合成績的10%，課外占綜合成績的20%，期末考試占70%的評價體系。課堂主要隨機提問，考察學(xué)生對所學(xué)知識的實際掌握程度。課外主要包括作業(yè)，與學(xué)生通過QQ及微信平臺交流，考察學(xué)生對所學(xué)知識的理解及應(yīng)用，特別是在和學(xué)生交流過程中要強調(diào)有機化學(xué)反應(yīng)的實際應(yīng)用，如鹵代烴在氫氧鉀的醇溶液里發(fā)生消除反應(yīng)，而在氫氧化鈉的水溶液中發(fā)生親核取代反應(yīng);不對稱烯烴與溴化氫的馬氏加成和過氧化物效應(yīng)等。同時引入一些工業(yè)上實際應(yīng)用到的有機化學(xué)反應(yīng)和學(xué)生進(jìn)行交流，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。在期末考試試卷的選題過程中，也要強調(diào)對所學(xué)有機化學(xué)基本知識和基本理論的實際應(yīng)用。譬如分離鑒別題可以引入一些藥物生產(chǎn)過程中的實際分離問題，合成題可以引入一些簡單具有特色藥物分子的合成。

5參加科研活動，鍛煉動手能力

學(xué)生可以通過申請科研立項來提高自己的綜合素質(zhì)，如申請大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性實驗項目，該項目分為校級、省級、國家級。學(xué)生要寫好申請書必須查閱相關(guān)的文獻(xiàn)資料，再根據(jù)所學(xué)的理論知識，提出項目預(yù)期可以達(dá)到什么目標(biāo)，取得什么結(jié)果，在此過程進(jìn)一步加深學(xué)生對所學(xué)基本理論知識的理解和認(rèn)識。若項目獲批，必須開展相應(yīng)的試驗工作，這樣使學(xué)生有將理論知識應(yīng)用于實踐機會，如果理論知識在具體實踐中得到了驗證，將進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。學(xué)生也可以通過參加挑戰(zhàn)杯，大學(xué)生化學(xué)化工課外作品競賽，大學(xué)生化學(xué)實驗競賽等活動來提高自己的動手能力。參加大學(xué)生化學(xué)化工課外作品競賽不僅可以提高學(xué)生動手能力，還可以提高學(xué)生的科學(xué)研究能力和論文寫作能力。這樣一來，學(xué)生可以變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，提高各方面綜合素質(zhì)，為更好地適應(yīng)社會需求奠定堅實的基礎(chǔ)。

6結(jié)語

為了提高有機化學(xué)教學(xué)效果，應(yīng)該適應(yīng)社會發(fā)展，不斷改進(jìn)教學(xué)方法。必須以學(xué)生為本，著重提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動性，強調(diào)學(xué)以致用，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使綜合素質(zhì)得到全面鍛煉。

參考文獻(xiàn)

［1］劉進(jìn)兵．地方本科院校制藥工程專業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展探索［J］．山東化工，2016，45(10):112－114．

［2］吳愛斌，周五，李俊文，等．大類培養(yǎng)模式下化學(xué)化工專業(yè)有機化學(xué)課程教學(xué)改革［J］．化工高等教育，2017(1):41－45．

［3］吳建一．有機化學(xué)多媒體教學(xué)開發(fā)研究［J］．嘉興學(xué)院學(xué)報，2002，14(6):99－101．

第8篇：有機化合物的化學(xué)性質(zhì)范文

關(guān)鍵詞：課堂設(shè)計；優(yōu)化備課；策略

一、優(yōu)化備課和課堂教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計

教師的作用不僅僅體現(xiàn)在課堂上的幾十分鐘里，從課前的備課到課后的練習(xí)、作業(yè)等設(shè)計都對教學(xué)效果產(chǎn)生影響。在新課標(biāo)的理念下轉(zhuǎn)變化學(xué)教師的教學(xué)觀念，對優(yōu)化教學(xué)設(shè)計有著重要意義。在備課時，教師要根據(jù)教學(xué)大綱確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)，然后對課堂時間進(jìn)行合理分配，力求化學(xué)課堂多環(huán)節(jié)、多形式，提高教學(xué)效率。例如：在“有機化合物的初步知識――甲烷”這一章教學(xué)時，教師可以在前幾分鐘讓學(xué)生在預(yù)習(xí)的前提下說出常見的有機化合物，然后向?qū)W生介紹甲烷在自然界中的存在形式，并以實驗的形式展示甲烷的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。在最后的時間里，以課堂測驗的形式，可以是判斷、選擇或思考題，讓學(xué)生搶答或討論，加強對本節(jié)內(nèi)容的記憶和運用。

二、優(yōu)化化學(xué)實驗設(shè)計，激發(fā)學(xué)生興趣

新課程標(biāo)準(zhǔn)明確要求對學(xué)生持續(xù)性的學(xué)習(xí)化學(xué)興趣進(jìn)行培養(yǎng)，以此調(diào)動他們學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性?；瘜W(xué)屬于實用性極強的學(xué)科，其學(xué)習(xí)基礎(chǔ)就是實驗。因此在課堂上通過各種生動形象的有趣實驗來吸引學(xué)生的注意力。在一些基本教學(xué)實驗環(huán)節(jié)，要盡可能地給學(xué)生安排實驗課，老師要詳細(xì)講解實驗步驟和安全事項，引導(dǎo)學(xué)生親自動手并做好各自的實驗過程和結(jié)果的記錄。例如，在課堂上為學(xué)生演示“魔棒電燈”實驗，在干凈的玻璃片上放上適量高錳酸鉀晶體，用滴管吸取少量濃硫酸，滴2～3滴在高錳酸鉀上，然后用玻璃棒蘸取適量混合物接近酒精燈燈芯，在沒有明火的情況下酒精燈馬上就被點燃了。也可以安排實驗器材讓學(xué)生親自體驗，但要注意濃硫酸屬于危險品。

三、優(yōu)化化學(xué)問題設(shè)計，鼓勵學(xué)生探究

對化學(xué)教學(xué)來說，在上課前或課堂上通過設(shè)置一些關(guān)鍵的問題引起學(xué)生興趣，在相互探討后，師生間進(jìn)行分析辯論，加強對這些知識的印象，提高學(xué)生的認(rèn)知能力。例如，在講解金屬的化學(xué)性質(zhì)時，問學(xué)生鈉能否將硫酸銅溶液中的銅置換出來，在學(xué)生經(jīng)過討論后，有的認(rèn)為可以，有的認(rèn)為不可以。這時，教師在講臺上向?qū)W生演示這一實驗過程，結(jié)果并沒有銅析出，反而產(chǎn)生了藍(lán)色的沉淀和氣體，學(xué)生馬上產(chǎn)生了好奇心理，相互討論其原理，課堂氣氛活躍了起來。

第9篇：有機化合物的化學(xué)性質(zhì)范文

氯：物理性質(zhì)為黃綠色氣體，密度比空氣大(3、214g每L)，熔點零下101攝氏度，沸點零下34、4攝氏度，有強烈的刺激性氣味；化學(xué)性質(zhì)為氯原子的最外電子層有7個電子，在化學(xué)反應(yīng)中容易結(jié)合一個電子，使最外電子層達(dá)到8個電子的穩(wěn)定狀態(tài)，因此氯氣具有強氧化性，能與大多數(shù)金屬和非金屬發(fā)生化合反應(yīng)。

碘 ：物理性質(zhì)為是一種紫黑色有光澤的片狀晶體，原子序數(shù)53，自然界存在的同位素是74個中子的碘負(fù)127，碘具有較高的蒸氣壓，在微熱下即升華，純碘蒸氣呈深藍(lán)色，若含有空氣則呈紫紅色，并有刺激性氣味；化學(xué)性質(zhì)不如同族元素F2、Cl2、Br2活潑，但在化學(xué)反應(yīng)中它也可以表現(xiàn)出由正1到正7的多種氧化態(tài)。

溴：物理性質(zhì)為是唯一在室溫下呈現(xiàn)液態(tài)的非金屬元素，并且是周期表上在室溫或接近室溫下為液體的六個元素之一，深紅棕色發(fā)煙揮發(fā)性液體；化學(xué)性質(zhì)是一種強氧化劑，它會和金屬和大部分有機化合物產(chǎn)生激烈的反應(yīng)。

（來源：文章屋網(wǎng) ）