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下面我談幾點(diǎn)體會:
一、新形勢下的教育教學(xué)改革工作,要求老師必須具備較高的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),提高個人的綜合素質(zhì),不斷適應(yīng)教育教學(xué)改革工作的需要。李元昌老師的從教經(jīng)歷和對教育的執(zhí)著追求,給我們年輕教師很大的教育,讓我們懂得什么是教育,怎樣才能教出優(yōu)秀的學(xué)生,讓我們懂得“沒有愛就沒有教育”這一深刻道理。
二、要謙虛謹(jǐn)慎,不要傲氣。這是宋老師給我的深刻印象。無論是從處理好師生關(guān)系還是從處理好學(xué)校、家庭、社會關(guān)系來講,都必須謙虛謹(jǐn)慎,戒驕戒躁,始終保持清醒理智的頭腦。要集思廣益,不要主觀臆斷。一定要有很強(qiáng)的平等、共同學(xué)習(xí)的意識,遇事多商量、多溝通,經(jīng)常性地交流思想,交換意見,調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)的意識。教師要心胸寬廣,不要小肚雞腸。一定要有一種容人、容事的寬廣胸懷,能夠聽取各種不同意見,要嚴(yán)于律己,寬以待人,少一點(diǎn)猜疑之心、嫉妒之心、怨恨之心,多一些理解之心、關(guān)懷之心、友愛之心,這樣給學(xué)生良好的示范作用。會使教學(xué)效果收到事半功倍的作用。
三、必須熱愛自己的教育對象——學(xué)生。教師應(yīng)該是一位雕塑大師,能將一塊坯材,用自己的思想與感情,將它雕塑成一件藝術(shù)精品。從本質(zhì)上看,學(xué)生并不存在好與差之分,“差生”之所以 “差”,原因在于他們潛能被種種主客觀因素所束縛,而未得到充分的釋放而已。來自學(xué)生自身的主觀因素和來自客觀的影響。主客觀的因素,都會嚴(yán)重束縛學(xué)生內(nèi)在潛能的發(fā)揮,都會成為學(xué)生健康成長與發(fā)展的障礙。正因如此,我們教師對這些所謂的“差生”,更應(yīng)加備的關(guān)愛與呵護(hù)。在他們身上,我們要傾注全部的愛,去發(fā)現(xiàn)他們學(xué)習(xí)上每一點(diǎn)滴的進(jìn)步,去尋找他們生活中,品德上每一個閃光點(diǎn),然后運(yùn)用激勵機(jī)制,加以充分的肯定和激勵,恢復(fù)感到溫暖,增強(qiáng)自信,從而縮小師生間心靈上的距離,使他們產(chǎn)生“向師性”。這樣,才會在他們成長與發(fā)展的道路上有一個質(zhì)的飛躍。
四、我認(rèn)為,好教師首先必須有敬業(yè)精神,要畢生忠誠黨的教育事業(yè)。要做到這一點(diǎn),就應(yīng)充分認(rèn)識教師工作的意義,從而深深地?zé)釔劢逃聵I(yè)?,F(xiàn)代的時代是一個競爭激烈的時代。國與國的競爭主要體現(xiàn)為綜合國力的競爭,綜合國力的競爭歸根結(jié)底是人才的競爭,而人才的培養(yǎng)靠的是教育,靠的是教師兢兢業(yè)業(yè)的工作。只有深深地認(rèn)識這一點(diǎn),才能激發(fā)對教師工作的熱愛,也才能把這種愛傾注到對學(xué)生的教育中去。
五、一個好教師還必須十分重視“言傳”外的“身教”,要以自身的行為去影響學(xué)習(xí),真正成為學(xué)生的表率使學(xué)生從教師身上懂得什么應(yīng)為之,什么不可為。因此,教師的教學(xué),待人接物,行為舉止,一言一行都必須認(rèn)真、穩(wěn)重、規(guī)范、得體,切不可馬虎、輕率、任性、不負(fù)責(zé)任。除此之外,教師還應(yīng)和學(xué)生進(jìn)行經(jīng)常性的心靈溝通,向?qū)W生暢開心靈,既可以向?qū)W生談自己從人生中取得的寶貴經(jīng)驗,也可以向?qū)W生坦誠地公開自己的生活教訓(xùn),使學(xué)生真正感受到你不僅是良師還是益友。
教師學(xué)習(xí)工作心得體會范文二教師是“人類靈魂的工程師”,肩負(fù)著為祖國的建設(shè)與發(fā)展培養(yǎng)人才的歷史使命。怎樣才能不辜負(fù)“人類靈魂工程師”這一光榮的稱號,怎樣才能完成黨賦予的培養(yǎng)人才的責(zé)任,這是每個教師必須認(rèn)真對待并要用實(shí)踐作出回答的問題。
我認(rèn)為,好教師首先必須有敬業(yè)精神,要畢生忠誠黨的教育事業(yè)。要做到這一點(diǎn),就應(yīng)充分認(rèn)識教師工作的意義,從而深深地?zé)釔劢逃聵I(yè)。 現(xiàn)代的時代是一個競爭激烈的時代。國與國的競爭主要體現(xiàn)為綜合國力的競爭,綜合國力的競爭歸根結(jié)底是人才的競爭,而人才的培養(yǎng)靠的是教育,靠的是教師兢兢業(yè)業(yè)的工作。只有深深地認(rèn)識這一點(diǎn),才能激發(fā)對教師工作的熱愛,也才能把這種愛傾注到對學(xué)生的教育中去。
“師者,所以傳道、授業(yè)、解惑也?!苯處煹木唧w工作在于“傳道、授業(yè)、解惑”,也就是說教師要通過自身的教學(xué)實(shí)踐,給學(xué)生傳授知識,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,使學(xué)生懂得、各種事理。這就要求教師應(yīng)具有“學(xué)而不厭,悔人不倦”來開拓學(xué)生的知識視野,豐富學(xué)生的知識儲備,并在此基礎(chǔ)上,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力。與此同時,教師要有崇高的理想,完善的道德情操,堅定的信念,頑強(qiáng)的意志品質(zhì),并用它們對學(xué)生進(jìn)行淺夠默化的影響和熏陶。這樣,才能培養(yǎng)出祖國需要的,全面發(fā)展的,能適應(yīng)競爭形勢的有用之才。
其次,必須熱愛自己的教育對象——學(xué)生。教師應(yīng)該是一位雕塑大師,能將一塊坯材,用自己的思想與感情,將它雕塑成一件藝術(shù)精品。從本質(zhì)上看,學(xué)生并不存在好與差之分,“差生”之所以 “差”,原因在于他們潛能被種種主客觀因素所束縛,而未得到充分的釋放而已。來自學(xué)生自身的主觀因素和來自客觀的影響。主客觀的因素,都會嚴(yán)重束縛學(xué)生內(nèi)在潛能的發(fā)揮,都會成為學(xué)生健康成長與發(fā)展的障礙。正因如此,我們教師對這些所謂的“差生”,更應(yīng)加備的關(guān)愛與呵護(hù)。在他們身上,我們要傾注全部的愛,去發(fā)現(xiàn)他們學(xué)習(xí)上每一點(diǎn)滴的進(jìn)步,去尋找他們生活中,品德上每一個閃光點(diǎn),然后運(yùn)用激勵機(jī)制,加以充分的肯定和激勵,恢復(fù)感到溫暖,增強(qiáng)自信,從而縮小師生間心靈上的距離,使他們產(chǎn)生“向師性”。這樣,才會在他們成長與發(fā)展的道路上有一個質(zhì)的飛躍。
關(guān)鍵詞:高中美術(shù);鑒賞;審美意識;表達(dá)
美術(shù)是一門人文藝術(shù),具有很高的欣賞價值,它能培養(yǎng)學(xué)生的審美能力。高中美術(shù)是美術(shù)基礎(chǔ)教育的升華階段,該階段對學(xué)生的審美能力和繪畫技能都提出了較高的要求。許多教師和學(xué)生認(rèn)為美術(shù)鑒賞無非就是看,誰還不會看?其實(shí)不然,美術(shù)創(chuàng)作都包含了作者的諸多情感,我們只有指導(dǎo)學(xué)生掌握藝術(shù)鑒賞技巧,才能全面提升他們的美術(shù)素養(yǎng),才可能創(chuàng)作出具有藝術(shù)價值的作品。鑒于此,筆者結(jié)合多年的一線教學(xué)經(jīng)驗對怎樣上好高中美術(shù)鑒賞課進(jìn)行如下分析:
一、高中美術(shù)鑒賞課現(xiàn)狀的分析
高中階段,學(xué)生面臨著高考,很多學(xué)習(xí)任務(wù)壓得他們透不過氣。就美術(shù)課來說,教師和學(xué)生更注重技能培訓(xùn)和教育,而對美術(shù)鑒賞課不屑一顧。有的學(xué)校雖然開設(shè)美術(shù)鑒賞課,但是類似美術(shù)自習(xí)課,不但不能培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)審美能力,更不能拓寬學(xué)生視野,不能對學(xué)生的美術(shù)創(chuàng)作有所啟迪。有的美術(shù)鑒賞課多是讓學(xué)生觀賞后,教師進(jìn)行滔滔不絕的解說,這和聽說明書差不多,無法激活學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性,達(dá)不到藝術(shù)鑒賞應(yīng)有的境界。鑒于種種情況,筆者結(jié)合一線教學(xué)實(shí)踐對怎樣開展美術(shù)鑒賞教學(xué)進(jìn)行研究,并提出一些有效策略。
二、如何做好美術(shù)鑒賞課
1.結(jié)合作品背景進(jìn)行形象展示
興趣是最好的老師。要想取得良好的教學(xué)效果,我們就要結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知情緒整合教學(xué)內(nèi)容。這就需要我們在作品介紹和鑒賞啟發(fā)環(huán)節(jié),能以靈活、形象的手段營造一個輕松、和諧、活躍的課堂氛圍,激活學(xué)生的主觀能動性。比如,在鑒賞《美在民間――中國民間美術(shù)》的剪紙藝術(shù)時,筆者就以孩子們樂于認(rèn)知的形式,先給他們欣賞神奇的春節(jié)聯(lián)歡晚會節(jié)目《剪紙姑娘》,孩子們看到表演中人刀合一,出神入化地剪出各種作品,就能很好激發(fā)他們學(xué)習(xí)和鑒賞的主觀能動性。然后可以借助臺詞“圓如秋月、尖如麥芒、方如青磚、缺如鋸齒、線如胡須”引導(dǎo)學(xué)生鑒賞思路。最后,我們還可以讓孩子們進(jìn)行剪紙嘗試,這樣就完善了學(xué)生欣賞、實(shí)踐的過程,進(jìn)而結(jié)合自己的感受,完成對藝術(shù)的鑒賞,培養(yǎng)他們良好的審美和鑒賞能力。
2.鼓勵學(xué)生交流鑒賞成果
客觀地說,鑒賞沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),沒有固定的答案,但是學(xué)生由于知識結(jié)構(gòu)和認(rèn)知角度的不同,在鑒賞過程中肯定會見仁見智。這是一種好的現(xiàn)象,所以我們一定要肯定個體,鼓勵大家通過交流鑒賞成果,擴(kuò)展知識面,提升認(rèn)知度。
比如,在教學(xué)《禮儀與教化》第二課時,我們可以以圖片的形式讓學(xué)生鑒賞古埃及不同時期的雕塑和美術(shù)作品。然后讓學(xué)生經(jīng)過欣賞和思考,展示自己的鑒賞觀點(diǎn)。這樣開放的課堂氛圍很好,學(xué)生發(fā)現(xiàn)古埃及繪畫作品涉及神話、生活等各個方面;有的學(xué)生從美術(shù)技能角度發(fā)現(xiàn)古埃及美術(shù)作品是其他后代美術(shù)作品的鼻祖;還有學(xué)生別出心裁地發(fā)現(xiàn)古埃及雕塑的石像很像中國人……學(xué)生從不同的角度進(jìn)行欣賞,然后將鑒賞結(jié)果展示出來,教師在這個過程中將消極的觀點(diǎn)剔除,再結(jié)合時代的特點(diǎn)給予啟發(fā)和引導(dǎo),讓學(xué)生對自己的觀點(diǎn)產(chǎn)生更新的認(rèn)識,這樣才能讓學(xué)生感受世界上豐富多彩藝術(shù)的同時,體會到文化,學(xué)習(xí)到技能,從而提升美術(shù)修養(yǎng)。
3.借助多媒體形象鑒賞
隨著科技的深入,多媒體已經(jīng)在課堂教學(xué)中起到不可忽視的作用。它具有集影、聲于一體的優(yōu)勢,還能通過互聯(lián)網(wǎng)搜集信息,拓寬學(xué)生視野。美術(shù)鑒賞和蜜蜂采蜜一樣,只有采過很多花,才能釀出蜜來。但是由于課堂時間有限,只用傳統(tǒng)方式展示,學(xué)生鑒賞對象有限,可能無法完成由量到質(zhì)的飛躍。所以我們可以通過多媒體一方面豐富鑒賞作品,另一方面給學(xué)生更真實(shí)的環(huán)境,形成最直觀的鑒賞成果。
例如,《美術(shù)家眼中的自己――自畫像中的自我表現(xiàn)》一課的教學(xué),本課是通過對凡?高作品的欣賞,了解藝術(shù)家的一生建樹,通過對美術(shù)家生平的了解,加深對作品的理解。課前,我把在網(wǎng)絡(luò)上搜集到的關(guān)于凡?高的相關(guān)資料制作成視頻課件,生平、作品、藝術(shù)風(fēng)格等內(nèi)容按照時間的先后順序形成一套完整的資料,在課堂上讓學(xué)生觀看,同時把凡?高的著名畫作特寫后,讓學(xué)生細(xì)致觀察,體會大師的功底,近距離和大師的思想對話,在這個過程中,學(xué)生進(jìn)一步感受大師、感受作品。
本文是筆者結(jié)合多年的高中美術(shù)課堂經(jīng)驗對怎樣做好美術(shù)鑒賞課的幾點(diǎn)心得體會。概括地說,美術(shù)鑒賞是美術(shù)教學(xué)的重要組成部分,我們要能結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律有針對性地指導(dǎo)美術(shù)鑒賞教學(xué),讓學(xué)生通過欣賞、思考和交流,拓寬信息和視野,逐步提升鑒賞技巧,從而為日后的美術(shù)學(xué)習(xí)和美術(shù)欣賞打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn):
一、 注重教學(xué)方法的生動性與合理度。
初中英語教師在實(shí)際教學(xué)中,只有多關(guān)聯(lián)生活,多創(chuàng)造情境,多動手操作,多注重教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法,英語課堂才能變得豐富多彩。
新課標(biāo)要求學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容是現(xiàn)實(shí)合理的,有意義的,富有創(chuàng)造力和挑戰(zhàn)性的。從情境中引入要學(xué)習(xí)的內(nèi)容,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和欲望,使學(xué)生體會到英語無處不在,通過與學(xué)生的互動交流,達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。在七年級上冊第五單元的課堂單詞教學(xué)課堂設(shè)計中,我將在國培學(xué)習(xí)中總結(jié)到的教學(xué)經(jīng)驗和創(chuàng)設(shè)思維,將自己的全家福照片做成課件,先讓學(xué)生來猜猜他們分別都是誰,然后再一一引入家人稱呼的單詞。這樣一來,學(xué)生在一個真實(shí)貼近生活的情景中進(jìn)入到課堂學(xué)習(xí),整個課堂設(shè)計顯得生動,富有趣味性,同時,這樣做也符合初中生的認(rèn)知規(guī)律,達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目的和較好的教學(xué)效果。
二、注重"以人為本",發(fā)揮學(xué)生主體作用,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和求知欲。
首先,作為老師,必須熱愛自己的教育對象--學(xué)生。教師應(yīng)該是一位雕塑大師,能將一塊坯材,用自己的思想與感情,將它雕塑成一件藝術(shù)精品。從本質(zhì)上看,學(xué)生并不存在好與差之分,"差生"之所以"差",原因在于他們潛能被種種主客觀因素所束縛,而未得到充分的釋放而已。來自學(xué)生自身的主觀因素和來自客觀的影響。主客觀的因素,都會嚴(yán)重束縛學(xué)生內(nèi)在潛能的發(fā)揮,都會成為學(xué)生健康成長與發(fā)展的障礙。正因如此,我們教師對這些所謂的"差生",更應(yīng)加備的關(guān)愛與呵護(hù)。在他們身上,我們要傾注全部的愛,去發(fā)現(xiàn)他們學(xué)習(xí)上每一點(diǎn)滴的進(jìn)步,去尋找他們生活中,品德上每一個閃光點(diǎn),然后運(yùn)用激勵機(jī)制,加以充分的肯定和激勵,恢復(fù)感到溫暖,增強(qiáng)自信,從而縮小師生間心靈上的距離,使他們產(chǎn)生"向師性"。這樣,才會在他們成長與發(fā)展的道路上有一個質(zhì)的飛躍。
其次,過去的教學(xué)常常強(qiáng)調(diào)教師的主導(dǎo)性而把學(xué)生單純地視為教育對象,忽視學(xué)生的主體地位;把學(xué)生的頭腦看作是可以填充知識的容器,忽視教學(xué)特點(diǎn),無視學(xué)生的主觀能動性。教師應(yīng)把學(xué)生看作是具有成長潛能的生命體,其內(nèi)部蘊(yùn)藏著主體發(fā)展的機(jī)制,認(rèn)識到教學(xué)的目的在于開發(fā)學(xué)生的潛力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,驅(qū)動其主體的發(fā)展機(jī)制,使之成長、成熟。"以人為本"的理念在教育界越來越深入人心。在教育過程中,以學(xué)生為中心,充分發(fā)揮學(xué)生的主體性已成為廣大教師所熱衷的教學(xué)方法。母語習(xí)得研究及外語學(xué)習(xí)研究均證實(shí):外語教學(xué)中的重點(diǎn)不再應(yīng)該是 "我們該教些什么",而應(yīng)是"我們?nèi)绾卧谡n堂教學(xué)中創(chuàng)造這些能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和求知欲望的條件"。新課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生"能干什么",因此,我們在教學(xué)過程中應(yīng)充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的求知欲,體現(xiàn)學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性,增強(qiáng)學(xué)生使用英語的能力。
三、重視"言傳"外的"身教"。
新教師崗前培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得體會范文【一】塵欲香,夜纏雙。夜晚的風(fēng)把月光吹拂,碎了一地。我將它們小心翼翼地拾起,用心收藏起來,正如我將這次新教師崗前培訓(xùn)的內(nèi)容用心牢記,作為自己一筆寶貴的財富。
歷時兩天的培訓(xùn),雖然時間不長,可包含的內(nèi)容卻是豐富多彩。新區(qū)教育發(fā)展概況、教師職業(yè)道德規(guī)范、教育教學(xué)常規(guī)工作、班級管理常規(guī)工作、優(yōu)秀教師成長報告、如何寫教科研論文等等。在培訓(xùn)的最后,領(lǐng)導(dǎo)和老師還給我們頒發(fā)了結(jié)業(yè)證書。在新區(qū)教育局的組織下,各位培訓(xùn)的領(lǐng)導(dǎo)和老師給我們這些職場新手在教師隊伍開始行進(jìn)之前給予了莫大的幫助與奠基作用,讓我們清楚地認(rèn)識到自己的職責(zé),清楚地了解作為一名合格的人民教師所應(yīng)有的各種素質(zhì)、心態(tài)和基本的先決條件。
在培訓(xùn)中,幾位局領(lǐng)導(dǎo)、骨干教師和優(yōu)秀教師都談到了當(dāng)代教師身肩重任,角色特別這一問題。人們都用這樣的字眼來形容教師:“教師是太陽底下最神圣的職業(yè)”,教師是“傳道、授業(yè)、解惑的人”,“教師應(yīng)是真善美的替身”……可見,“教師”二字包含了許多崇高而尊貴的內(nèi)涵。然而又有多少人知道在這些光環(huán)的背后我們教師付出了多少辛勤的汗水。這次的培訓(xùn),就是讓我們先登高望遠(yuǎn),認(rèn)識到自己的教師旅途,而后再在實(shí)踐中去付諸行動。教師的人格力量是無形的、不可估量的,要真正成為學(xué)生的引路人,自己就首先需要大量學(xué)習(xí)。畢竟,我們要做一名優(yōu)秀的先聞道者,這樣學(xué)生才會在我們的教育之下發(fā)展更好。讓我感觸良多的是,教師作為管理者這一角色。(個人總結(jié) )過去的時光,我們也是學(xué)生,習(xí)慣了在教師的指導(dǎo)下前進(jìn)。如今,角色的轉(zhuǎn)換,使得我們這些新手意識到經(jīng)驗的嚴(yán)重缺乏以及角色轉(zhuǎn)換的適應(yīng)性不強(qiáng)這個問題。教師要有較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)、管理協(xié)調(diào)能力,才能使教學(xué)更有效率,更能促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。此外,教師還要充當(dāng)學(xué)生的父母。我們對學(xué)生的愛應(yīng)是無私的、平等的。我們還要善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生的閃光點(diǎn)和發(fā)展需要,做他們的良師益友,與他們交心。不妨可以歸納一下我這些零散的體會:
一、在培訓(xùn)中充實(shí):做為一名教育戰(zhàn)線上的新兵,在很多地方找不到方向,摸不著方法。新教師崗前培訓(xùn)給了我們一縷陽光。不僅豐富了我們的教育理論知識,而且對我們平日的教育教學(xué)也給出了明確的發(fā)展目標(biāo),指出了成長的途徑。只有自己有一桶水,才能給孩子一杯水。我會努力完善自己,做一名學(xué)習(xí)型教師。
二、在培訓(xùn)中提升:針對小學(xué)的特點(diǎn)和教師們的實(shí)際情況,結(jié)合目前的基礎(chǔ)教育課程改革,此次的教育專家們用他們精深的理論知識和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗,傳授我們經(jīng)驗,講學(xué)如春風(fēng)化雨,潤物無聲。每聽取一次講座,都是一次提升,讓我們每個人都受益匪淺,從中知道哪里需要揚(yáng)長避短。
三、在培訓(xùn)中反思:什么是理想的教育?孩子需要什么樣的教育?這也是我從考進(jìn)教師隊伍一直思考的問題。培訓(xùn)中老師精彩的案例,犀利的分析,常常會讓我反思自己的教育觀、學(xué)生觀,反思自己實(shí)習(xí)期間的教育教學(xué)行為。正如肖川所說的,“一個有事業(yè)心和使命感的教師,理當(dāng)做為教育的探索者,其探索的最佳途徑就是從自我反思開始?!苯?jīng)驗加反思等于成長,我想我會把自我反思當(dāng)成一種習(xí)慣,以促進(jìn)自己的成長。
夜愈發(fā)的靜了,敲擊鍵盤的聲音把思緒拉回。看著書桌上培訓(xùn)的結(jié)業(yè)證書,紅的燦爛,心底感慨萬千??偟膩碚f,培訓(xùn)讓我感覺自己登上了高處,宏觀把握了自己以后的職業(yè)道路,明確眺望了自己以后的教育教學(xué)道路,了解了自己需要充實(shí)之處。愿我可以登高望遠(yuǎn),而后精雕細(xì)琢,逐個擊破教育教學(xué)上的困難,真正將所學(xué)所得運(yùn)用于實(shí)際!
新教師崗前培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得體會范文【二】作為一名即將踏上講臺的新教師,我很榮幸能成為xx教師隊伍中的一員。
從 20Xx年x月17日開始,為了使我們新教師盡快適應(yīng)我們學(xué)校的教學(xué)工作,并以飽滿的熱情早日進(jìn)入角色,邁好職業(yè)生涯的第一步,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以講座,報告,聽課,觀摩和學(xué)習(xí)的形式,對新教師的角色轉(zhuǎn)變、學(xué)校歷史概況與發(fā)展前景、學(xué)校教學(xué)工作基本要求、學(xué)校教科研概況及重大課題、學(xué)校德育工作規(guī)范和班主任工作要求、賀州高中管理條例、教師禮儀與修養(yǎng)等諸多方面進(jìn)行了系統(tǒng)學(xué)習(xí),而且還結(jié)識了一群優(yōu)秀的同行朋友,探討了疑惑。在一次次的感悟中,頗感自己的責(zé)任重大、知識貧乏。通過這次培訓(xùn),收獲頗豐、感想頗深:眼界開闊了、思考問題能站在更高的境界,得到了許多啟發(fā)。下面將我的學(xué)習(xí)心得小結(jié)如下:
一、定好目標(biāo),不斷進(jìn)步
在馬院長的學(xué)校歷史概況與發(fā)展前景報告和鐘書記的青年教師的修養(yǎng)與學(xué)校教學(xué)工作基本要求的報告中,我深深體會到了教師發(fā)展,學(xué)生發(fā)展以及學(xué)校的發(fā)展是僅僅相關(guān)聯(lián)的,并且在學(xué)習(xí)過程中,我們應(yīng)該是有規(guī)劃的,只有目標(biāo)、信念、理念支撐,才能體現(xiàn)學(xué)校的辦學(xué)理念:發(fā)展教師,發(fā)展學(xué)生,發(fā)展學(xué)校。在了解學(xué)?;厩闆r和發(fā)展前景下,我也給自己定了一個近期短暫的目標(biāo):首先是趕快適應(yīng)學(xué)校的教學(xué)環(huán)境、生活環(huán)境、人際關(guān)系環(huán)境等;其次是上好課。在我們新教師事業(yè)發(fā)展開端期間,對于新教師,上好課是重中之重,所以在以后的教學(xué)工作中,不斷請教我的指導(dǎo)老師和組內(nèi)其他老師,初步形成自己的教學(xué)觀,教育觀和自己的思想,爭取把每節(jié)課做好充足的準(zhǔn)備,給學(xué)生留下個好印象。第三,如果我做了班主任,應(yīng)該以人為本,做一切有利于學(xué)生身心發(fā)展的好班主任,與學(xué)生建立平等、民主、信任、互相尊重的師生關(guān)系,培養(yǎng)自己較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)、管理協(xié)調(diào)能力,使我的班集體能穩(wěn)步協(xié)調(diào)的發(fā)展,使班上每個學(xué)生成人。如果是做副班主任,我也將積極配合正班主任的工作,與班主任老師合作做好自己的分內(nèi)事,并不斷吸取有經(jīng)驗的班主任老師的經(jīng)驗,為以后的班主任工作做好鋪墊。
二、在反思中進(jìn)步、成長
通過培訓(xùn),讓我清醒地認(rèn)識到,一名教師要想以高貴的姿態(tài)行走,就要在教學(xué)中學(xué)會反思,在反思中總結(jié),真正提高教學(xué)能力,做一個智慧型的老師。因此,要做好以下幾個方面:
1、促進(jìn)個人專業(yè)發(fā)展
能否對學(xué)生實(shí)施高素質(zhì)的教育,促進(jìn)學(xué)生主動、活潑、生動地發(fā)展關(guān)鍵在于教師的素質(zhì)。只有通過在教育中不斷學(xué)習(xí),在學(xué)生實(shí)際情況的基礎(chǔ)上對教學(xué)有所創(chuàng)新,才能逐漸提高教學(xué)水平?!袄蠋煹哪苣褪亲屢粋€不愛學(xué)習(xí)的孩子愛學(xué)習(xí)了”,因此,教師就應(yīng)著力于將經(jīng)驗內(nèi)容轉(zhuǎn)化為學(xué)生容易理解和接受的內(nèi)容與形式,教師應(yīng)成為學(xué)生學(xué)習(xí)活動困惑中的引導(dǎo)者、探索中的支持者和學(xué)習(xí)過程的合作者。我們在職的每位教師都應(yīng)該多讀書、多思考、多反思,不斷地用知識來充實(shí)自己,做有思想的老師,認(rèn)真做好反思總結(jié)工作,爭做一個專家型、學(xué)者型的教師。
2、努力轉(zhuǎn)變好角色
作為一名新教師,我們應(yīng)該更加理性地認(rèn)識社會、認(rèn)識自己的角色,改變以往學(xué)生時期那種趨向“感性”或者說是“浪漫”的生活態(tài)度,在這個新環(huán)境中處理好新的各方面的關(guān)系,如新老教師之間的關(guān)系,同事之間的關(guān)系,師生之間的關(guān)系等。
剛來滇院時,有很多的不適應(yīng),吃飯,住宿,生活,學(xué)校管理……一切都很凌亂,陌生感非常強(qiáng)烈,但在賀高領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,我們漸漸熟悉和適應(yīng)了一部分,并以極大的熱情和激情投入工作中,在培訓(xùn)過程中,我們這些新來的老師們也十分團(tuán)結(jié),無論生活上還是學(xué)習(xí)上,我們都互相幫助,互相鼓勵,并互相探討教學(xué)中的疑問,給了我極大的鼓勵和動力,但新教師的角色轉(zhuǎn)變還需要一個長期的過程,還有很多的疑問,最大的困惑還是如何上好課,這是教師基本素質(zhì)。為此,新教師必須轉(zhuǎn)變自己的角色地位,順應(yīng)學(xué)生的需求,把放飛心靈的空間和時間留給學(xué)生,營造寬松自由的氛圍。在這種輕松的氛圍里真正地引導(dǎo)學(xué)生們積極、主動地學(xué)習(xí),鼓勵學(xué)生大膽去學(xué),真正讓學(xué)生成為主宰學(xué)習(xí)的主人,學(xué)習(xí)活動參與者、探索者與研究者。
3、教師要做好 “言傳”和“身教”的表率作用
(1)用心去熱愛和善待學(xué)生。
教師應(yīng)該是一位雕塑大師,能將一塊坯材,用自己的思想與感情,將它雕塑成一件藝術(shù)精品。教師要心胸寬廣,不要小肚雞腸。一定要有一種容人、容事的寬廣胸懷,能夠聽取各種不同意見,要嚴(yán)于律己,寬以待人,少一點(diǎn)猜疑之心、嫉妒之心、怨恨之心,多一些理解之心、關(guān)懷之心、友愛之心,這樣給學(xué)生良好的示范作用。因為,我們每天面對的是一個個有著鮮活生活,一個個正在茁壯成長的學(xué)生,我們要把他當(dāng)作一個能動的人,給他們一個自由的空間,尊重平等地對待他們、關(guān)心他們,和他們成為無話不說的好朋友;從而縮小師生間心靈上的距離,使他們產(chǎn)生“向師性”。然后運(yùn)用激勵機(jī)制,加以充分的肯定和激勵,讓學(xué)生感到溫暖,增強(qiáng)自信,這樣,才會在他們成長與發(fā)展的道路上有一個質(zhì)的飛躍,更會使教學(xué)效果收到事半功倍的作用。
(2)用自己的言行去感染學(xué)生
教師要以自身的行為去影響學(xué)生,真正成為學(xué)生的表率,使學(xué)生從教師身上懂得什么應(yīng)為之,什么不可為。因此,教師的教學(xué),待人接物,行為舉止,一言一行都必須認(rèn)真、穩(wěn)重、規(guī)范、得體,此外,教師還應(yīng)和學(xué)生進(jìn)行經(jīng)常性的心靈溝通,向?qū)W生暢開心靈,既可以向?qū)W生談自己從人生中取得的寶貴經(jīng)驗,也可以向?qū)W生坦誠地公開自己的生活教訓(xùn),使學(xué)生真正感受到你不僅是良師還是益友。
培訓(xùn)雖然已經(jīng)結(jié)束,但是我真正的教師歷程才剛剛啟程,學(xué)無止境,我會在探索學(xué)習(xí)的道路上不斷完善自身素養(yǎng),爭取實(shí)現(xiàn)人生價值!
新教師崗前培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得體會范文【三】剛剛大學(xué)畢業(yè),就參加了工作,真正的上崗了,這是我人生中的第一次崗前培訓(xùn),其意義是非凡的,在這次培訓(xùn)過程中,我學(xué)到了很多知識,就拿張思明老師的成長歷程來說吧,他的豐富經(jīng)歷,奮斗拼搏的精神,持之以恒的信念,及終身學(xué)習(xí)的作風(fēng),給了我很大的感觸和鼓勵。
歌德曾說過“人不是生來就擁有一切,而是靠他從學(xué)習(xí)中得到的一切來造就自己”。作為一名人民教師,不但要掌握相關(guān)的專業(yè)知識,還要廣泛的進(jìn)行自主學(xué)習(xí),不斷的“充電”,提升學(xué)習(xí)能力、提高自身修養(yǎng),才能勝任本職工作。否則即使是一個知識淵博的人,如果停留在原有的水平上,很快就會被時代淘汰;即使是一個工作上盡心盡力的人,如果不接受新的知識,也難以勝任新形勢、新情況下的崗位。學(xué)習(xí)要立足于工作進(jìn)步和修養(yǎng)提高,廣泛學(xué)習(xí)一切有益知識。既學(xué)習(xí)與自己專業(yè)有關(guān)的知識,提高履行崗位職責(zé)能力,也要廣泛涉獵其他的一些基本知識,并把這些方面的學(xué)習(xí)同自身的工作實(shí)際緊密結(jié)合起來,做到“專”與“博”相結(jié)合,求知與修身共進(jìn)步,使知識結(jié)構(gòu)更加合理,個人修養(yǎng)全面提高。
那你是否想過“這個人的垃圾,卻是那個人的寶物?”,
抑或經(jīng)過垃圾循環(huán)利用以嶄新的姿態(tài)重新上崗,
甚至成為藝術(shù)品登上大雅之堂?
萬物的循環(huán)利用才是綠色低碳的王道和顛撲不破的真理。
這是個喜新厭舊的社會,在新的材料不斷涌現(xiàn)的同時,許多完美材料淪為垃圾,一些富有創(chuàng)意的綠色建筑師、藝術(shù)家、科學(xué)家及其他發(fā)明家正致力于改變這一趨勢,他們收集身邊被遺棄的零碎東西,并加以循環(huán)利用,使它們以藝術(shù)品等形式繼續(xù)存在,讓人瞠目,或許正應(yīng)了那句古話,“萬物相克相生,不可獨(dú)大獨(dú)贏”,而循環(huán)之美正在其中。
循環(huán)唱響藝術(shù)
“世界上沒有純粹的垃圾,只有尚未被利用的資源!”來自臺灣金門的著名鋼雕藝術(shù)家吳鼎信是一個相信并創(chuàng)造神奇的人。
本是一個陶藝家的他,大約十年前開始接觸鋼雕藝術(shù),經(jīng)過多年的不懈努力,在別人眼中本該遺棄在垃圾場的廢鋼廢鐵,經(jīng)他的手鋸切焊接拼裝組合,居然化腐朽為神奇,搖身一變成為“鳳凰”、“搖滾樂手”、“戰(zhàn)士”、“天鵝”、“企鵝”、“海豚”等一件件結(jié)構(gòu)精巧的鋼雕藝術(shù)品,觀之神態(tài)各異,無不惟妙惟肖,頗具藝術(shù)價值。
吳鼎信認(rèn)為,用鋼鐵來表現(xiàn)藝術(shù),夠夸張,也能盡顯張力與力度, 同時 “用廢鋼鐵唱藝術(shù)”讓他很有成就感,而用鋼雕塑造各種各樣的人,又是吳鼎信的最愛。在他看來,鋼鐵塑人是最妥貼不過的了,硬朗的線條刻畫出人們喜怒哀樂、悲歡離合的不同表情,鋼鐵的堅硬就是人的堅忍和硬朗。這樣在常人眼里只能做廢棄物處理的廢鋼鐵,便因了吳鼎信善于“發(fā)現(xiàn)美的眼睛”,變成了一件件精美絕倫、引人沉思的工藝品。
2010年,吳鼎信便帶著他精選的三十多件鋼雕藝術(shù)品現(xiàn)身成都櫻花節(jié),給成都的民眾呈現(xiàn)了一場環(huán)保鋼雕藝術(shù)展,或紀(jì)實(shí)或?qū)懸獾谋滗摬耐赋鲠夅壍谋税逗u人文氣息,引起了民眾對環(huán)保生活與藝術(shù)的深入思考與熱烈討論。
此次展出的三十多件精品中,《搖滾樂隊》是吳鼎信的代表作。作品由主唱、吉他手、薩克斯風(fēng)手等5個人形組成,雖然取材于廢棄的鋼鐵,但表現(xiàn)逼真,動作各異,活脫脫一支正在傾力演唱的搖滾樂隊。
世界上最大的廢鐵雕塑Forevertron,坐落于美國威斯康辛州埃摩爾博士的廢舊金屬雕塑公園,大約15.2m 高,36.5m寬,是由50-100年前的大型廢棄機(jī)器組件制成,擁有鮮明的后哥特風(fēng)格。其建造者埃摩爾博士是一位前爆破專家,終其一生收集古董機(jī)械的廢鐵和其他用來搭配的小物件。埃摩爾博士的真名叫做湯姆?埃弗,在他自己的故事里,埃摩爾博士是創(chuàng)造了一個虛構(gòu)的維多利亞時代的發(fā)明家,發(fā)明了Forevertron,然后通過一個有磁性的閃電光柱把他自己發(fā)射投入了天堂。
這個雕塑的主要部分除了發(fā)射裝置以外,還為維多利亞女王和阿爾伯特王子修建了茶室,這里的古董有許多很酷的玩意,比如阿波羅計劃里的凈化艙,這可是貨真價實(shí)的。還有由托馬斯?愛迪生建于19世紀(jì)后期雙極電動發(fā)電機(jī)一對,附近還有一個矩形的昆蟲列隊和一支由鳥組成的交響樂團(tuán),均由廢鋼鐵做成,有趣得很,有機(jī)會一定要去看一下。
法國雕塑家羅丹說過:“生活中不是缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛?!彼囆g(shù)家與普通人的不同之處即在于他們擁有在日常事務(wù)中發(fā)現(xiàn)美,并通過創(chuàng)作開啟平常事物藝術(shù)價值的能力,從人類進(jìn)入20世紀(jì)后,用廢舊物品創(chuàng)作藝術(shù)品,在當(dāng)代藝術(shù)領(lǐng)域就不再是一件新鮮的事情了。藝術(shù)家通過廢棄的日常用品或者工業(yè)廢品來表達(dá)他們對于這個世界和地球的觀點(diǎn)。尤其是現(xiàn)代社會的快速消費(fèi)行為,造成了大批的快速消耗品垃圾,這些都是隱藏在我們便利、繁榮的生活背后的巨大隱患,藝術(shù)家們通過把這些屏蔽在美好生活背后的“垃圾”以觸目的形式重新放置于我們面前,引發(fā)了人們重新審視自己身處的世界,發(fā)現(xiàn)危機(jī),投入行動改變現(xiàn)實(shí)。
再例如,廢舊電子產(chǎn)品對環(huán)境產(chǎn)生的污染也很巨大,2007年美國舊金山舉辦了一次廢舊電子藝術(shù)展,一方面讓民眾感受藝術(shù)教育,一方面喚起民眾對廢舊電子產(chǎn)品回收的關(guān)注與支持。
參與展覽的藝術(shù)工作者們,每周花費(fèi)20到40小時出入城市垃圾場,在各種電子產(chǎn)品如舊主板、顯示器、電視、手機(jī)等等各類電子元件中挑選可以進(jìn)行藝術(shù)處理的材料,加上各界如教育者、程序員等的友情贊助,精心設(shè)計出許多讓人眼前一亮的全新電子產(chǎn)品或者藝術(shù)品,供參觀者欣賞。
據(jù)環(huán)保組織的調(diào)查,美國一年約有三百萬噸電子垃圾。展覽的發(fā)起人保羅?弗萊希納說:“電子垃圾已經(jīng)成為廢舊物品中值得注意的一環(huán),我們希望用這個電子廢物再利用的展覽來引起人們的注意?!?/p>
循環(huán)打造建筑
其實(shí)這個世界上沒有絕對的垃圾,很多時候垃圾只是我們生活的代謝品。它在最初設(shè)計的功能上成為了“廢物”,但并不意味著它不能在其他方面重新展現(xiàn)自己的價值。
2010年11月12日,臺灣花博會期間,最引人矚目的當(dāng)屬用152萬支回收寶特瓶建造而成的花博展館“環(huán)保方舟”即EcoArk,此館與夢想館一起并列成為民眾最想?yún)⒂^、人氣指數(shù)最高的建筑。據(jù)悉,建造該館所用的152萬支回收寶特瓶均從消費(fèi)者募集而來,是眾多民眾共同參與的環(huán)保奇跡。
這是全世界第一座垃圾變房子的大型展覽館,其獨(dú)特造型引起各界的高度關(guān)注與期待,當(dāng)初贊助商打算斥資兩億臺幣來打造這一展館,其建筑師黃謙智坦言道:“砸大錢蓋個只使用半年的大型展館就是浪費(fèi)!”
他用廢棄的寶特瓶為建筑材料,巧妙地結(jié)合了大自然的力量,透過陽光、空氣、水,讓外觀近似三角體,俯瞰很像一塊蛋糕切片的建筑體成為一個有機(jī)體,隨著可隨意拆組的結(jié)構(gòu)設(shè)計,此環(huán)保方舟將在城市里傳達(dá)對自然與環(huán)境的敬愛與尊重,更能體現(xiàn)建筑與氣候、地域、人事相互調(diào)和的哲理,自然與人相生相息的圓融精神,最重要的是也讓建筑物的興建也能達(dá)到節(jié)能減碳的效果。
其實(shí)生活中很多這樣的“廢物”,只要有心都可以把它們變成有用的材料,成為給生活增添色彩的寶貴財富。啤酒喝完,你的第一反應(yīng)是不是扔掉?泰國“萬瓶寺”(Wat Pa Maha Chedi Kaew)沒有這么做,這座“萬瓶寺”位于曼谷東北600公里的泰國西薩菊省,僧人們從1984年開始用廢棄的瓶子裝飾僧舍,從而吸引更多的人捐獻(xiàn)瓶子建造寺廟,最終這座寺廟由數(shù)百萬的可回收綠色及棕色啤酒瓶建成。
在這座特殊的寺廟里,從水塔到游客的盥洗間,從寶塔到佛堂,從火葬場到洗手間都是由喜力牌和象牌啤酒瓶建成的,成為當(dāng)?shù)匾淮缶坝^。相傳寺廟的建造者以前曾嗜酒如命,后皈依佛門并修建了這座寺廟,旨在奉勸人們少喝酒。此廟的方丈表示只要有更多的瓶子,就會建造更多的“瓶子”設(shè)施。
無論是普度眾生,還是成為旅游景點(diǎn)實(shí)現(xiàn)文化和商業(yè)的雙重價值,在萬瓶寺的經(jīng)驗中,都是從一個人最初微小的愿望開始,形成行動,最終實(shí)現(xiàn)了宏大的目標(biāo)。
循環(huán)成就產(chǎn)業(yè)
在瑞典的阿蘭德機(jī)場跑道上停放著一架已淘汰下來的大型噴氣式客機(jī),直到有一天一個名叫奧斯卡?迪奧斯的勇敢商人提出一個適合于它的完美方案:他建議將這架波音747-200改造成“巨無霸青年旅館”,以解決機(jī)場周圍可用土地缺乏與廉價旅店需求之間的矛盾。
這架波音747-200型客機(jī)建造于1976年,當(dāng)時主要用于運(yùn)送去麥加朝圣的包機(jī)教徒們。此飛機(jī)原為一家航空公司所有,那家公司2002年關(guān)門,此飛機(jī)歇息了多年,直到被重新設(shè)計利用成為飛機(jī)旅館。波音747是全球第一批廣體客機(jī),波音747-200于1971年開始生產(chǎn),其設(shè)計上是客貨兩用,機(jī)身有70多公尺長,很是壯觀。內(nèi)部有雙層空間,500個座位便于拆卸?,F(xiàn)在將座位拿掉,變成80張床,駕駛艙成為交誼廳。飛機(jī)內(nèi)部重新進(jìn)行了拆建,分成了25個獨(dú)立房間和一個咖啡屋。每個房間有6平米左右,頂高三米。它為無數(shù)想感受機(jī)場和機(jī)艙氛圍的人提供了方便。
不管怎樣,從表面來看,此噴氣式飛機(jī)旅館酷似一個行為藝術(shù)品。這一旅館在2009年1月中旬正式對外預(yù)訂,訂價為每晚45美元。迪奧斯非??春眠@一遠(yuǎn)景,表示只要一試得手,就要創(chuàng)辦“巨無霸青年旅館”連鎖系統(tǒng),在全球各大主要機(jī)場門前都開一家類似的機(jī)上旅館。
循環(huán)集聚人心
上海有一輛“回收巴士”平時按著小區(qū)線路循環(huán)繞行,回收小區(qū)居民的廢舊生活資料,他們不稱之為“垃圾”,只叫“回收物”。這就是“上海福田環(huán)保教育站”的標(biāo)志活動之一。這是一個創(chuàng)建于2009年年初的非營利環(huán)保公益組織,他們倡導(dǎo)用鼓掌的雙手來做環(huán)保,從生活做起,讓更多的人了解環(huán)保、參與環(huán)保、實(shí)踐環(huán)保、讓環(huán)保變成習(xí)慣。每月第二個周日,他們組織各種活動,招募志愿者參與,從回收環(huán)保講座到撿垃圾一日游,從走訪有機(jī)農(nóng)場倡導(dǎo)身心環(huán)保到整理分類二手捐贈物資等,在形式多樣的活動中,福田環(huán)保像一面綠色的大旗,召集了一批對環(huán)保保有真摯信念的人。
在上海福田環(huán)保教育站志工之家的博客上,我們可以看到福田環(huán)保負(fù)責(zé)人到青海拜訪受捐贈小學(xué)的日志,捐贈的衣物是否最終到了需要的人手上是他們最為關(guān)心的;還可以看到志愿者們在活動結(jié)束后分享的心得體會,令人印象深刻的是在福田環(huán)保的志愿者群體中,有家庭主婦也有企業(yè)白領(lǐng),有大學(xué)生、中學(xué)生也有小學(xué)生,小學(xué)生用稚嫩的句法描述著看到回收工廠的一幕,而其中一位初中生參與環(huán)保活動的歷史已有2年,綠色的種子便是如此播種下去的。在福田回收巴士環(huán)行的那些小區(qū),福田已經(jīng)做出口碑來了,但凡要捐衣捐物,人們會愿意放上這輛巴士,福田環(huán)保在二手物資回收再利用上已經(jīng)有了非常專業(yè)的一套系統(tǒng)。而最為可貴的,或許是他們集聚了人心。從孩子到老人,從父母到子女,從這個人到那個人,循環(huán)的是資源,也是環(huán)保的理念,更是一種善。
類似的組織或許在我們每個人身邊都有,資源回收利用的宣傳也早已鋪天蓋地,而問題更多的是:你聽進(jìn)去了嗎?你開始做了嗎?你堅持做了嗎?一樣?xùn)|西的循環(huán)回收再利用,可以承載著慈悲與大愛去往陌生人的手中,可以凝結(jié)著智慧和創(chuàng)意回到我們的桌上,還可以僅僅以一種形式喚起我們對能源、對環(huán)境、對生命本身的思考與領(lǐng)悟。舉手之勞,貴在人心。
循環(huán)再利用對于每個人來說,也許都是從一件小事情開始,但它衍生的結(jié)果可能是巨大的。就像蝴蝶效應(yīng)一樣,一個微笑的行為會影響整個世界。也許對于普通人來說,循環(huán)再利用體現(xiàn)在生活中只是一個小的細(xì)節(jié),但是這一概念推廣到大的世界,可能會引發(fā)的是一個行業(yè)的巨變。而一個行業(yè)的改變,很可能就改變了世界的面貌。因此無論怎樣,我們都不應(yīng)忽視任何一個細(xì)小的行動和意識的改變,這些都可能成為改變世界的力量。
循環(huán)回收小貼士
循環(huán)再生標(biāo)志,是由三個順時針方向箭頭組成的特殊三角形標(biāo)志,在各類商品及其包裝上可以看到它的身影。它代表著這類包裝是由可再生材料制成,可以循環(huán)回收。在塑料制品上根據(jù)1到7的編號,分別代表七類不同材質(zhì),有利于回收分類。
生活中可循環(huán)回收的資源主要有廢紙、塑料、玻璃、金屬、布料等五類。在國內(nèi)街頭常見的“可回收垃圾”和“不可回收垃圾”兩個一體的垃圾桶,一般在桶身上印有主要垃圾的圖案,即使你無心分類,看圖扔物總很簡單。
每回收1噸廢紙可造紙850公斤,節(jié)省木材300公斤,比等量生產(chǎn)減少污染74%。每回收1噸塑料瓶,可獲得0.7噸二級原料。每回收1噸廢鋼鐵,可煉好鋼0.9噸,比用礦石冶煉節(jié)約成本47%,減少空氣污染75%,減少水污染和固體廢物97%。
關(guān)鍵詞: 初中美術(shù)教學(xué) “欣賞?評述”教學(xué) 教學(xué)方法
提高學(xué)生的審美能力和造型能力是初中美術(shù)教學(xué)的重要任務(wù)。美術(shù)“欣賞?評述”教學(xué)是提高學(xué)生審美水平和美術(shù)素養(yǎng)的有效途徑,對提高學(xué)生的審美情趣和欣賞能力有重要的意義。下面是我在美術(shù)“欣賞?評述”教學(xué)中的幾點(diǎn)做法。
一、采用直觀教學(xué),樹立正確的欣賞意識
人類幾千年的發(fā)展歷史給我們留下了不計其數(shù)的藝術(shù)珍品。在有限的課時內(nèi)無法使學(xué)生全面了解這些作品,只有結(jié)合學(xué)生的年齡特點(diǎn),對作品進(jìn)行篩選,突出重點(diǎn),以點(diǎn)帶面,才能完成預(yù)定的教學(xué)任務(wù),達(dá)到有效教學(xué)。例如在《勞動――人類創(chuàng)造力的源泉》這一課中,我在課前準(zhǔn)備了大量古今中外的優(yōu)秀繪畫作品圖片、光盤,利用投影儀和多媒體教學(xué),邊播放邊講解,使學(xué)生直觀地體會到勞動是人類創(chuàng)造力的源泉,勞動是許多畫家經(jīng)常表現(xiàn)的重要題材之一。在授課中我著重講解了《在激流中前進(jìn)》、《糧食》、《清明上河圖》這三幅作品,使學(xué)生通過直觀的圖片展示,了解了不同時代的畫家通過勞動題材所表現(xiàn)的主題是不一樣的,表現(xiàn)手法和藝術(shù)風(fēng)格也是多種多樣的,它們所體現(xiàn)的思想內(nèi)涵也存在明顯的差別。通過對表現(xiàn)勞動題材的優(yōu)秀繪畫作品的欣賞,學(xué)生提高了對美術(shù)作品的審美能力和分析作品的能力,樹立了對勞動的正確的情感、態(tài)度和價值觀。
二、圍繞教學(xué)主體,因地制宜調(diào)整授課內(nèi)容
有一次上課時我戴了一塊玉佩,當(dāng)學(xué)生問我是真玉還是假玉時,我因勢利導(dǎo)地問:下節(jié)課我們就來上玉的欣賞,你們再自己來判斷這是真玉還是假玉好不好。此舉激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。授課前我查閱了大量的資料,做了一個《玉的欣賞》課件,利用多媒體,從以下五個方面講解怎樣鑒賞玉器。
1.看材料:材料是玉器價值的首要前提。優(yōu)質(zhì)玉材對于一件玉器至關(guān)重要,如玉質(zhì)、玉色、光澤、致密度、綹裂、玷污等都是玉材等級的要素,不應(yīng)忽視。
2.辨造型:造型是玉器審美的構(gòu)架,也是決定玉器價值的一個重要因素。造型是由功能及玉坯形狀決定的,其比例權(quán)衡要適當(dāng)。勻稱而不呆板,均衡而又穩(wěn)定的作品是美的。
3.鑒紋飾:紋飾是玉器的裝飾,它服從于器型的需要,或者它們兩者都取決于社會功能的需要。裝飾要看結(jié)構(gòu)、章法、繁簡、疏密等處理,凡結(jié)構(gòu)章法有條不紊、統(tǒng)一和諧就具鑒賞價值。
4.析工藝:玉器工藝是由料變?yōu)槠鞯募夹g(shù)條件,它的性質(zhì)比較穩(wěn)定,不易被人真正認(rèn)識,是鑒賞上的一個難題。凡鉈工利落流暢、嫻熟精工必然是美的或比較美的,反之,板滯纖弱,拖泥帶水,則價值不高。
5.品藝術(shù):藝術(shù)是每件玉器所追求的最高境界,也是最難做到的。凡氣韻生動、形神兼?zhèn)涞亩际撬囆g(shù)美的表現(xiàn),反映了豐富的收藏價值,反之,圖具形骸、一味摹古者都是違反藝術(shù)美的作品,鑒賞價值就遜色得多。
在授課中我還結(jié)合課件,介紹中國的四大名玉:和田玉、獨(dú)山玉、綠松石、岫玉,同時根據(jù)自己多年的積累和體會教給學(xué)生判斷玉器優(yōu)劣、真假的小竅門。
1.水鑒別法:將一滴水滴在玉上,如呈露珠狀,久不散開者為真玉;水滴很快消失的是假貨。
2.手觸摸法:若是真玉,用手摸一摸,有冰涼之感。
3.視察法:將玉器朝向光明處,如陽光、燈光處,如果顏色剔透、綠色均勻分布,就是真玉。
4.舌舐法:舌尖舐真玉有澀的感覺,而假玉則無澀的感覺。
5.放大鏡觀看法:將玉器放在放大鏡下細(xì)看有無裂痕,無裂痕者為上乘優(yōu)質(zhì)玉,有裂痕者為次之。即使是真玉,有裂痕的其價值亦大減,裂痕越多越明顯的,價值也就越低。
在課堂教學(xué)中,我提供了一定數(shù)量的真假玉器,包括我自己的玉佩,讓學(xué)生現(xiàn)場分組鑒別。盡管學(xué)生的鑒別過程和鑒別方法難免稚嫩,但對激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和提高課堂質(zhì)量卻大有裨益。
三、調(diào)整授課方式,提高學(xué)生課堂參與意識
教學(xué)中我改變了以講授為主的教學(xué)方法,多用討論式和問答式教學(xué)方法。由于給了學(xué)生較大的發(fā)揮空間,學(xué)生參與的積極性顯著提高。例如,在欣賞中國花鳥畫《紅蓼白鵝圖》、《禽兔圖》時,我先介紹花鳥畫有“工筆”、“寫意”兩種繪畫形式及其特點(diǎn)。然后提問:在這兩幅畫中,畫家如何通過中國畫的藝術(shù)語言,把生命與自然融合起來?讓學(xué)生以小組或同桌為單位討論:花鳥畫表現(xiàn)的對象是否有生命?是否屬于自然的一部分?為什么?花鳥畫的特點(diǎn)是什么?畫家通過什么方法使自然與生命和諧交融?在學(xué)生踴躍回答了以上問題的基礎(chǔ)上加以補(bǔ)充、歸納、總結(jié)。這時正是學(xué)生熱情高漲的時候,我進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生深入理解:畫家的藝術(shù)創(chuàng)作是不是一種與自然和諧交融的生命活動?并做講解:畫家把自己的思想感情融入到自然中,把自己的感受與自然聯(lián)系起來,就會使生命與自然和諧相融。這樣學(xué)生在欣賞美術(shù)作品的過程中,既豐富了審美經(jīng)驗,又提高了審美能力。最后小結(jié):通過以上作品的欣賞,大家明白了生命是自然的一部分,自然是人類生存的環(huán)境,也是人的審美對象,生命與自然通過審美創(chuàng)造和欣賞達(dá)到和諧統(tǒng)一。生命與自然的和諧交融,是藝術(shù)家永恒關(guān)注的主題。
四、注重生活體驗,全方位開展藝術(shù)欣賞教育
美術(shù)欣賞不應(yīng)局限于課堂教學(xué),充分利用課外課堂資源,對學(xué)生進(jìn)行多層次、全方位的美術(shù)欣賞教育,也是培養(yǎng)間接興趣、提高欣賞能力的一條有效途徑。我在教學(xué)中主要采用如下方法。
1.借助有意義的日子,比如元旦、五一、國慶等節(jié)日舉辦全校性的美術(shù)作品展覽,包括名家、教師作品和學(xué)生美術(shù)作業(yè)觀摩,開闊學(xué)生的視野,陶冶學(xué)生的情操。
2.充分利用校外課堂資源,如博物館、美術(shù)館、藝術(shù)工作室等進(jìn)行教學(xué),豐富學(xué)生的生活體驗,使學(xué)生積累審美經(jīng)驗。例如在講授中國古代建筑藝術(shù)欣賞前,我布置學(xué)生有空與家人一同去參觀中國閩臺緣博物館,讓學(xué)生重點(diǎn)關(guān)注博物館內(nèi)有關(guān)古代閩南建筑的相關(guān)內(nèi)容,搜集相關(guān)資料和圖片。這樣在上課時就有了切身體會和感受,自然對課堂內(nèi)容感興趣,在課堂上交流各自不同的審美過程與感受,也就達(dá)到“欣賞述評”的目的。
3.注重與自然、生活的銜接,使教學(xué)有課堂外的拓展與延伸。注重美術(shù)欣賞與自然和生活經(jīng)驗的銜接,發(fā)現(xiàn)生活中的美,把藝術(shù)美融入生活。比如在講解欣賞印象主義畫派的代表作時,讓學(xué)生多觀察生活中最為平常的景物、光影及色彩對情感的影響,在實(shí)踐中體會自己對色彩的感受和對色彩的理解,運(yùn)用已有的欣賞知識,嘗試表達(dá)自己的審美感受,使學(xué)生覺得美術(shù)欣賞和我們的生活并不遙遠(yuǎn),藝術(shù)美是實(shí)實(shí)在在存在于生活的方方面面的,讓學(xué)生常常不自覺地發(fā)自內(nèi)心地欣賞、感受生活中的美,從而使學(xué)生的欣賞層次上升到自覺的審美狀態(tài),從本質(zhì)上提高美術(shù)欣賞興趣。
語文閱讀教學(xué)是具有藝術(shù)性的。這種藝術(shù)的首要本質(zhì)在于:依據(jù)學(xué)科自身的特點(diǎn)和學(xué)生學(xué)習(xí)語文的心理特征,從各個不同的角度,想方設(shè)法引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)語文的愿望和動機(jī),這是獲取高質(zhì)量教學(xué)效果的決定因素。語文閱讀的本質(zhì)特征決定了教學(xué)內(nèi)容的情感性、閱讀思維的情境性、知識技能的實(shí)踐性、教學(xué)方法的多樣性和教學(xué)語言的示范性。
一、融入生活,激勵學(xué)習(xí)
作為口頭語言和書面語言的合稱的語文,是聽說讀寫的工具,以語言文字為表現(xiàn)形式的課文是現(xiàn)實(shí)生活的反映。因此,語文知識和語文技能與人們交際的需要密切地聯(lián)系著。所以,閱讀教學(xué)藝術(shù)的根本目的和出發(fā)點(diǎn)也應(yīng)該是不斷激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語文的需要,使其產(chǎn)生學(xué)習(xí)語文的內(nèi)在動力。
閱讀教學(xué)不能為教課文而教課文,為教知識而教知識,必須緊密聯(lián)系日常生活實(shí)踐,特別是讀寫聽說活動,把課文中蘊(yùn)含的語文知識和語文技能活化為呈現(xiàn)在學(xué)生面前的一盤盤美食甘味,使學(xué)生真正認(rèn)識到“學(xué)屬所需”、“學(xué)有所用”,從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)語文的濃厚興趣,主動自覺地去獲取知識,并積極運(yùn)用所學(xué)知識,發(fā)展自己的語文能力。
二、引入情境,激發(fā)思維
這是閱讀思維的情境性所決定的。閱讀教學(xué)過程中思維訓(xùn)練的規(guī)律與其他學(xué)科有根本的不同。其他學(xué)科的思維訓(xùn)練只是把語言作為媒介,通過對本學(xué)科的概念、公式、定理或理論、觀點(diǎn)的分析、比較、綜合、歸納、抽象、概括等活動來實(shí)現(xiàn)的,語文閱讀教學(xué)中的思維訓(xùn)練則是直接通過語言訓(xùn)練來實(shí)現(xiàn)的。用語言教語言是語文閱讀教學(xué)的基本表現(xiàn)形式,語言本身不只是傳授知識的媒介或憑借,更主要的又是教學(xué)內(nèi)容。學(xué)生接受、理解課文語言所傳達(dá)的情感信息,不論是感性的還是理性的,首先需要通過感知、體驗、聯(lián)想、想象等思維活動方式,進(jìn)入情境,才能真正領(lǐng)會和理解。閱讀教學(xué)的這一特殊規(guī)律要求閱讀教學(xué),尤其是記敘文和文學(xué)作品的閱讀教學(xué),必須貫徹情境熏陶,激勵思維的原則,同時也賦予了閱讀教學(xué)過程中思維訓(xùn)練的特定內(nèi)容和形式,即以具體可感的形象、畫面、聲色、情態(tài)、情節(jié)、場面等,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入課文情境,激勵學(xué)生思維,使其產(chǎn)生思維樂趣。
當(dāng)然,閱讀教學(xué)也離不開抽象思維,也不應(yīng)忽視培養(yǎng)學(xué)生比較、分析、歸納等抽象思維的能力。但值得注意的是,在實(shí)際教學(xué)中,一般教師往往只注意課文中的理智因素,而忽視了蘊(yùn)含于字詞句篇中的情感因素,其結(jié)果是:本來極其生動、情感強(qiáng)烈的作品,經(jīng)過肢解、剖析,只剩了干巴巴的幾條筋。這種單調(diào)枯燥的情緒體驗,又怎能不使學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)情緒,乃至最終喪失學(xué)習(xí)語文的動力呢?以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入課文情境的方式激勵學(xué)生思維,使其產(chǎn)生思維樂趣,主動自覺地去獲取知識,鍛煉思維能力,這既是閱讀教學(xué)的主要目標(biāo)之一,也是閱讀教學(xué)藝術(shù)的生動體現(xiàn)。只要這樣才能將“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”,將“不會學(xué)”變?yōu)椤吧茖W(xué)”。所以,有經(jīng)驗的語文教師總是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、目的和學(xué)生實(shí)際,想方設(shè)法創(chuàng)設(shè)情境,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入情境,開啟學(xué)生思維,象導(dǎo)游一樣,一步步將學(xué)生引向柳暗花明之處。
三、導(dǎo)入藝術(shù),口語先行
這是閱讀教學(xué)語言的示范性對語文教師的起碼要求。前蘇聯(lián)教育家馬卡連柯說:“同樣的教學(xué)方法,因為語言不同,就可能相差十二倍”。蘇霍姆林斯基也曾強(qiáng)調(diào):教學(xué)語言“在較大程度上決定著學(xué)生在課堂上腦力勞動的效率”。語文教學(xué)的基本手段是教師以自己活的語言向?qū)W生傳授知識,培養(yǎng)語文能力,進(jìn)行思想教育和審美教育。即使在現(xiàn)代化教學(xué)手段普遍應(yīng)用的時代,語文教學(xué)這一基本方式和特點(diǎn)也是不會改變的。從這個意義上說,語文教學(xué),尤其是閱讀教學(xué),永遠(yuǎn)都是語言運(yùn)用的藝術(shù)。
閱讀內(nèi)容的情感性和閱讀思維的情境性要求閱讀教學(xué)中教師的教學(xué)語言必須準(zhǔn)確、鮮明、生動、形象,富有感染力,同時又具有清晰嚴(yán)密的邏輯性,能夠再現(xiàn)作品中的形象和畫面,成為作品中的語言文字所敘述、描寫的形象、畫面的藝術(shù)再創(chuàng)造,從而能夠引起學(xué)生的聯(lián)想和想象,幫助學(xué)生理解作品。
在閱讀教學(xué)中,教師不論是講解還是描述,還是復(fù)述,其語言都應(yīng)當(dāng)活潑新穎,富有情感和魅力。總而言之,都應(yīng)當(dāng)對學(xué)生是一種新異的刺激,易于引起學(xué)生的注意,并能給學(xué)生以美的享受,美的熏陶,引起學(xué)生的模仿和學(xué)習(xí)。
【關(guān)鍵詞】群眾文化;整合資源;廣場
一、群眾文化工作者具備豐富的想象力和創(chuàng)造力
對于新世紀(jì)的文化人來說,應(yīng)當(dāng)學(xué)會各種文化工作需要的技能和手段,包括高、精、尖技能和手段。除此之外,還要求我們具有堅定的政治方向、高度的責(zé)任感和全心全意為人民服務(wù)的精神,掌握文化政策,并能靈活運(yùn)用。群眾文化活動的開展不能僅僅只局限于過年過節(jié)的時候或者是單獨(dú)的活動,必須向著多元化與有深度的方向前進(jìn),并且要求群眾文化活動的范圍要廣、形式要新、要有深度有內(nèi)涵,切忌流于形式,要善于構(gòu)想獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格,創(chuàng)造新穎的文化藝術(shù)形式。新形勢下,我們只有開動腦筋,以創(chuàng)新的精神改變傳統(tǒng)群眾文化活動僵硬死板的模式,我們的群眾文化事業(yè)才能為廣大群眾所接受和喜愛。新穎的獨(dú)特的文化藝術(shù)風(fēng)格和形式,能夠吸引人們積極投身到其中,和我們一起共同創(chuàng)造新的高品質(zhì)群眾文化局面。
二、打造主陣地,整合地方在資源
文化作為人類特有的社會歷史現(xiàn)象,隨著人類社會的進(jìn)步而不斷的繁榮與充實(shí)。各個地方有著自己獨(dú)特的文化資源,不同的地方在文化資源方面有著不同的優(yōu)勢。近年來,隨著人們對文化需求度得增加,廣場文化、校園文化、網(wǎng)絡(luò)文化、民俗文化以及老年文化等迅速發(fā)展,要充分利用地方資源的優(yōu)勢,并且和優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化相結(jié)合,取其精華,棄其糟粕,創(chuàng)造出新的具有時代特色的群眾文化,其次是要合理地整合地方資源,將人民群眾的需要與當(dāng)?shù)匚幕Y源相結(jié)合,制定出文化發(fā)展與創(chuàng)新的目標(biāo),從而推動群眾文化的發(fā)展,促進(jìn)社會的發(fā)展,提高人們的文化生活水平。
三、充分利用現(xiàn)代科技來擴(kuò)展文化活動
當(dāng)今社會步入的是一個信息高度發(fā)達(dá)的世紀(jì),計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)占據(jù)了很大的空間,我們可以利用電子網(wǎng)絡(luò)來推動群眾文化活動工作的順利進(jìn)行。網(wǎng)絡(luò)具有信息量大,傳播快,內(nèi)容全等特點(diǎn),利用其來快速有效傳播群眾文化,令我們的群眾文化活動工作更加順利進(jìn)行。開展文化工作,互聯(lián)網(wǎng)無疑是一個好幫手,可以將群眾文化活動的視頻照片信息傳上網(wǎng)絡(luò),利用網(wǎng)絡(luò),可以讓全國各地的人民了解各地方如何進(jìn)行文化活動,互相借鑒,互相學(xué)習(xí),豐富自己的文化生活活動。還可以跟全國各地的人民進(jìn)行交流心得體會,對新形勢下的文化活動進(jìn)行討論,交流。
四、創(chuàng)建群眾文化品牌,廣場文化“蝶變”
品牌意識,引導(dǎo)著社會的快速發(fā)展。創(chuàng)建群眾文化活動品牌,筆者認(rèn)為首先要重視好品牌精神的建設(shè),因為精神品牌代表的是一種價值認(rèn)同、一種生活方式和習(xí)慣,這是實(shí)現(xiàn)群眾文化可持續(xù)性發(fā)展的重要步驟。筆者家鄉(xiāng)積極打造獨(dú)具特色的文化品牌,完全引導(dǎo)了廣場文化的“蝶變”,建立了占地面積180畝的濱湖廣場,于2013年正式向市民開放,廣場設(shè)有張拉膜雕塑、t望橋、特色水景等景點(diǎn),成為市民大型集會、戶外活動、休閑娛樂為一體的大型場所,為人民群眾參與文化活動搭建起一個平臺,廣場上的文化活動,日益成為市民最活躍的娛樂休閑方式。多姿多彩的先進(jìn)文化傳播和商業(yè)文化、體育文化、民俗文化活動的開展,豐富了人們的精神文化生活,并彰顯了獨(dú)特的都市文化。
五、大力發(fā)展通俗文化事業(yè)
站在群眾的立場上,通俗易懂的文化更能觸動感情。大眾化通俗文化更貼近生活,與我們的生活息息相關(guān),更能受到大眾的歡迎。所謂通俗,就是大家都知道的,大家都可以做到的。了解時下的通俗文化,才能做好群眾文化工作。收集最近的通俗文化元素,對群眾進(jìn)行訪問調(diào)查,了解群眾的想法,不僅是從音樂上找出通俗歌曲,還要在舞蹈上找到迎合大眾心理的舞蹈等找出更能迎合大眾的心思的事情來。
六、開展多樣的文化活動,各種文化相互融合
1、生產(chǎn)實(shí)習(xí)是非常重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),是理論教學(xué)的完善和補(bǔ)充。
2、生產(chǎn)實(shí)習(xí)讓學(xué)生親身了解到企業(yè)、生產(chǎn)線的運(yùn)作流程,使學(xué)生更好的加理論知識和生產(chǎn)實(shí)際應(yīng)用聯(lián)系起來。
3、豐富學(xué)生對實(shí)際應(yīng)用的探索基礎(chǔ),使學(xué)生學(xué)有所用,學(xué)有所成。
二.生產(chǎn)實(shí)習(xí)的內(nèi)容
燕塘乳品的奶源來自廣州周邊區(qū)奶牛圈養(yǎng)廠,奶源從圈養(yǎng)廠到工廠車間與空氣隔絕,到了工廠要先進(jìn)行理化指標(biāo)、感官指標(biāo)、抗生素指標(biāo)和三聚氰胺含量的檢測,合格的奶源才送往工廠生產(chǎn)乳品。經(jīng)過一道道生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的乳品分為巴氏奶和常溫奶兩種。巴氏奶又稱巴氏乳、市乳,是由巴氏消毒法處理的鮮奶。一般保質(zhì)期較短,但保存了絕大部分的營養(yǎng)和口感。常溫奶是指在135—150℃的溫度下,進(jìn)行4到15秒的瞬間滅菌處理,完全破壞其中可生長的微生物和芽孢,將牛奶中的有益和有害微生物全部殺死達(dá)到商業(yè)無茵的要求。與常溫奶相比,巴氏奶是一種“低溫殺菌牛奶”,原奶中的有害微生物一般都已經(jīng)殺死,但還會保留其他一些微生物,因此這種牛奶從離開生產(chǎn)線,到運(yùn)輸、銷售、存儲等各個環(huán)節(jié),都要求在4℃左右的環(huán)境中冷藏,防止里面的微生物“活躍”起來。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。奶成品流出生產(chǎn)線后還不能直接出產(chǎn)銷售,要在暫存?zhèn)}37攝氏度的環(huán)境下存放七天,以便檢查成品有無變質(zhì)。如果發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)產(chǎn)品,即重新檢測每個成品,合格的才可以出廠。工廠的檢測中心的功能包括原料檢測,半成品的穩(wěn)定檢測,冰點(diǎn)儀的摻水檢測,紅外線檢測儀對牛奶成品的綜合成分檢測。每批奶產(chǎn)品都會有留樣直至保質(zhì)期過后銷毀,以便于有消費(fèi)者投訴時可以有依據(jù)找出原因。燕塘酸奶是用可回收玻璃瓶包裝的,為防二次污染,回收瓶會用熱水熱堿消毒。奶成品出廠后經(jīng)冷藏車在10攝氏度以下的環(huán)境中運(yùn)送到經(jīng)銷商處,保證了奶制品的質(zhì)量安全。
2、益力多乳酸菌飲料--2011.01.04
事實(shí)證明益力多開發(fā)研制的干酪乳桿菌代田株等菌株對改善人體腸道功能、提高免疫力、抑制有害菌的繁殖及有害物質(zhì)的產(chǎn)生吸收、抑制癌病變等作用非常顯著。
3、廣州旺旺食品--2011.01.05
此次生產(chǎn)實(shí)習(xí)參觀了旺旺餅干、旺旺牛奶糖、旺旺牛奶的生產(chǎn)線。旺旺餅干的主要原料是大米。由米制成半成品坯的流程是洗米—磨粉—蒸煉—成形。然后進(jìn)行烘烤膨化,再由油敷機(jī)自動完成油敷粉完成各種口味的加工。烘烤膨化后的餅干表面有很多細(xì)小裂縫,能使各種調(diào)理粉很好的滲透入餅干。旺旺牛奶糖的主要原料是白砂糖、凝膠、麥芽糖和香精。參觀過程中我們發(fā)現(xiàn),旺旺牛奶有紙盒裝和罐裝兩種。而罐裝的在填充時牛奶是暴露在空氣中的。對此我們請教了車間參觀引導(dǎo)員。引導(dǎo)員解釋說,罐裝的牛奶是有二次消毒的,且在出廠前會存放幾天以檢查有無漏脹產(chǎn)品,若發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,會進(jìn)行正批產(chǎn)品重檢。
4、匯香源--2011.01.05
廣東匯香源生物科技股份有限公司總部位于廣州科學(xué)城綜合研發(fā)孵化區(qū)創(chuàng)新大廈,面積達(dá)3000平方米,配備先進(jìn)的辦公自動化系統(tǒng)和人性化的辦公環(huán)境,研發(fā)中心面積約1000平方米,由風(fēng)味技術(shù)研究所,天然配料研究所和營養(yǎng)飲食研究所組成。匯香源公司建立了iso9001&haccp質(zhì)量管理體系,并在業(yè)界率先通過了iso1400&ohsas18001環(huán)境管理和職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證,確保所有產(chǎn)品符合高品質(zhì)要求。
匯香源的核心產(chǎn)品有天然提取物、調(diào)味基料、生物香料、天然香精和匯肽幾大類。其核心技術(shù)有:可控美拉德反應(yīng)聚合技術(shù),小分子肽富集技術(shù),定點(diǎn)酶解分解技術(shù),天然產(chǎn)物萃取抽提技術(shù),發(fā)酵生香技術(shù)等等。
5、珠江啤酒--2011.01.06
此次我們參觀的是珠江英博國際啤酒博物館,它是廣州珠江啤酒股份有限公司與世界最大的啤酒企業(yè)——比利時英博啤酒集團(tuán)合作興建的一座具有觀賞性、娛樂性、教育性、藝術(shù)性為一體的國際化、開放性啤酒文化展示場所,位于珠江啤酒公司內(nèi),珠江邊上。共有三層:1樓是展廳,展播廳等;二樓是主展廳,有啤酒歷史工藝主題廳,珠江啤酒歷史廳,嶺南文化廳,英博集團(tuán)展廳等;三樓可通往啤酒生產(chǎn)參觀通道。首先我們在vool.cn一樓展播廳里觀看啤酒發(fā)展歷史紀(jì)錄片,了解了啤酒的悠久歷史和文化。接著,我們到珠江啤酒的酒吧品嘗了珠江啤酒的產(chǎn)品純生,酒吧里有仿造啤酒桶的雅座和啤酒生產(chǎn)流程模型。然后到二樓展廳參觀了解到了啤酒的發(fā)展歷史,里面有生動的遠(yuǎn)古時期人類釀造啤酒工藝的雕塑和各種關(guān)于啤酒歷史文化的展示物,最讓人印象深刻的是“醉酒長廊”,走過去能讓人產(chǎn)生醉酒的感覺。最后我們參觀了三樓的啤酒生產(chǎn)線,整個過程基本上都是自動化生產(chǎn)過程。三.對生產(chǎn)實(shí)習(xí)企業(yè)生產(chǎn)、管理等方面的意見和建議
1、企業(yè)可以通過加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生保障來減少產(chǎn)品不合格的概率。
2、企業(yè)在布置生產(chǎn)線、生產(chǎn)車間時可以考慮生產(chǎn)流程來布局,可以提高生產(chǎn)環(huán)節(jié)的緊湊性,提高生產(chǎn)效率。
3、在自動化的生產(chǎn)設(shè)備下,應(yīng)合理科學(xué)分配管理人員,實(shí)現(xiàn)最高效率的人力資源分配模式。
四.生產(chǎn)實(shí)習(xí)的收獲和心得體會