酒類經(jīng)營(yíng)制度精選(九篇)
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第1篇：酒類經(jīng)營(yíng)制度范文
一、抓«*省酒類管理?xiàng)l例»和商務(wù)部«酒類流通管理辦法»的宣傳，提升社會(huì)各界的酒管方面的法律意識(shí)。使《條例》和《辦法》真正得到規(guī)范的執(zhí)行和有效的落實(shí)。一是舉辦二期酒類培訓(xùn)班，參加培訓(xùn)對(duì)象主要是全縣酒類批發(fā)商、賓館、酒店、商場(chǎng)和超市的法人代表100多人。特別是對(duì)新辦酒類批發(fā)證的批發(fā)商，進(jìn)行面對(duì)面的交流和輔導(dǎo)。切實(shí)增強(qiáng)了批發(fā)商的經(jīng)營(yíng)意識(shí)和法制觀念。二是大力宣傳“酒法”，確定3月份為“酒法”宣傳活動(dòng)月。懸掛40幅宣傳橫幅；出動(dòng)了宣傳車，在縣城和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)巡回宣傳；散發(fā)了1000多份宣傳資料；“3.15”開(kāi)展了假冒偽劣酒品的展示和酒類常識(shí)咨詢活動(dòng)，銷毀了價(jià)值2萬(wàn)多元的假冒偽劣酒品。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視，建立制度，確保了酒類監(jiān)督管理工作制度化。為使酒類流通管理工作落到實(shí)處，局領(lǐng)導(dǎo)十分重視，分管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真負(fù)責(zé)，股室工作人員扎實(shí)工作，積極主動(dòng)解決和協(xié)調(diào)酒類管理工作中的實(shí)際問(wèn)題，使酒類管理工作和執(zhí)法得以順利開(kāi)展。
三、完善酒類經(jīng)營(yíng)備案登記，規(guī)范酒類經(jīng)營(yíng)。一是做好酒類批發(fā)企業(yè)的辦證換證工作。今年自7月份以來(lái)，我們對(duì)全縣所有酒類批發(fā)企業(yè)進(jìn)行換證辦證。根據(jù)市酒管科的工作安排，結(jié)合我縣的實(shí)際，我們對(duì)全縣所有申辦酒類批發(fā)證的企業(yè)進(jìn)行了實(shí)地查看，對(duì)其經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、經(jīng)營(yíng)設(shè)備和專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行嚴(yán)格審查，對(duì)符合辦理批發(fā)證的，給予辦理。對(duì)條件不成熟的，責(zé)令整改，符合條件后再給予辦理。二是完善酒類零售經(jīng)營(yíng)者的備案登記制度。對(duì)已登記的酒類經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行全面清理、核查，建立管理臺(tái)帳制度，做到有據(jù)可查；對(duì)新增酒類零售經(jīng)營(yíng)戶及時(shí)備案登記。
四、嚴(yán)格執(zhí)行《隨附單》制，對(duì)《隨附單》使用和管理進(jìn)行規(guī)范，把好流通渠道關(guān)。今年出臺(tái)了《關(guān)于認(rèn)真執(zhí)行酒類流通隨附單制度的通知》和《關(guān)于在全縣開(kāi)展啤酒市場(chǎng)專項(xiàng)整治活動(dòng)的通知》兩個(gè)文件。建立和完善酒類流通溯源制度，嚴(yán)格《酒類流通隨附單》的填制、使用行為，建立健全的酒類流通臺(tái)帳管理制度，確保酒品單貨相符，單貨同行，真實(shí)地反映酒類購(gòu)銷動(dòng)態(tài)。把《隨附單》的使用作為一項(xiàng)硬性指標(biāo)和我們開(kāi)展監(jiān)管工作的第一手段，并規(guī)定凡是上架銷售的酒品必須有《隨附單》。確保市場(chǎng)上酒類商品經(jīng)營(yíng)的合法和來(lái)源的真實(shí)，力爭(zhēng)從源頭上杜絕假冒偽劣酒類流入市場(chǎng)。
五、嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣酒類行為，凈化酒類經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。全年以市場(chǎng)檢查為主，堅(jiān)持日常監(jiān)管和專項(xiàng)行動(dòng)相結(jié)合。一是嚴(yán)把酒類準(zhǔn)入關(guān)。始終堅(jiān)持“門打開(kāi)、關(guān)把嚴(yán)”，凡是進(jìn)入我縣銷售的酒類酒品，嚴(yán)格審查其生產(chǎn)廠家的相關(guān)資料，證件齊全的備案后，方可進(jìn)入我縣酒類市場(chǎng)銷售。對(duì)沒(méi)有準(zhǔn)入的酒類商品，一經(jīng)查處，責(zé)令立即下停止銷售；對(duì)“三無(wú)”產(chǎn)品禁止上市場(chǎng)銷售。二是嚴(yán)查市場(chǎng)流通。嚴(yán)厲打擊摻雜使假、以次充好、以假充真等行為，禁止銷售超過(guò)保質(zhì)期、未經(jīng)QS認(rèn)證等達(dá)不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的酒類商品。對(duì)查出貸源不清、渠道不明、手續(xù)不齊的酒品一律下柜停止銷售。全年開(kāi)展了“元旦、春節(jié)”“五一、端午”“國(guó)慶中秋”和“啤酒市場(chǎng)”專項(xiàng)整治行動(dòng)，。每次執(zhí)法檢查，制定好執(zhí)法行動(dòng)方案，有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行。工作有條不絮，方法恰當(dāng)，效果好。共查處了假冒偽劣酒*件，下發(fā)了整改通知書*份。三是嚴(yán)厲整治散裝酒類市場(chǎng)，開(kāi)展了散裝酒的專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)散裝酒市場(chǎng)清查，規(guī)定在固定的地點(diǎn)貼標(biāo)銷售，禁止流通銷售散裝酒。對(duì)“三無(wú)”產(chǎn)品一律就地查封，抽檢合格后，方可上市銷售。
六、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹(shù)形象，確保酒類監(jiān)督管理工作形象化。一是加強(qiáng)酒管工作人員專業(yè)知識(shí)及職業(yè)道德的培訓(xùn)，增強(qiáng)酒管人員業(yè)務(wù)和職業(yè)道德素質(zhì)。采取多種形式的學(xué)習(xí)，努力培養(yǎng)自身素質(zhì)。通過(guò)參加省市舉辦的酒類管理人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)了酒管工作人員素質(zhì)提升，有效地提高了酒管工作的質(zhì)量及形象。二是加強(qiáng)酒類經(jīng)營(yíng)人員的業(yè)務(wù)及誠(chéng)信培訓(xùn)，提高酒類經(jīng)營(yíng)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和誠(chéng)信形象。
存在的問(wèn)題：
1、部分酒類經(jīng)營(yíng)者法制觀念淡薄，認(rèn)為經(jīng)營(yíng)酒類不用辦證。
2、散裝酒，加工配制酒難以監(jiān)管。
3、部分農(nóng)村酒類經(jīng)營(yíng)戶對(duì)《隨附單》的制度的執(zhí)行較差，未主動(dòng)能向供貨方索取蓋有印章的《隨附單》，沒(méi)有實(shí)行臺(tái)帳登記。
4、酒類市場(chǎng)流通領(lǐng)域仍存在假冒偽劣產(chǎn)品銷售現(xiàn)象。二0一0年酒管工作設(shè)想：1、進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善各種管理制度，確保酒管工作制度化、規(guī)范化。
2、進(jìn)一步加大宣傳力度，強(qiáng)化宣傳教育工作，提高酒管人員的管理水平和依法行政能力，增強(qiáng)酒類經(jīng)營(yíng)人員依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，以及消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)。
第2篇：酒類經(jīng)營(yíng)制度范文
第一條為規(guī)范酒類流通秩序，促進(jìn)酒類市場(chǎng)有序發(fā)展，維護(hù)國(guó)家利益，保護(hù)酒類生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)，制定本辦法。
第二條本辦法所稱酒類是指酒精度(乙醇含量)大于0.5%(體積分?jǐn)?shù))的含酒精飲料，包括發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒、食用酒精以及其他含有酒精成分的飲品。經(jīng)國(guó)家有關(guān)行政管理部門依法批準(zhǔn)生產(chǎn)的藥酒、保健食品酒類除外。
本辦法所稱酒類流通包括酒類批發(fā)、零售、儲(chǔ)運(yùn)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第三條在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事酒類流通活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。
第四條酒類流通實(shí)行經(jīng)營(yíng)者備案登記制度和溯源制度。
第五條商務(wù)部負(fù)責(zé)全國(guó)酒類流通監(jiān)督管理工作。
縣級(jí)以上商務(wù)主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)酒類流通監(jiān)督管理工作。
第二章備案登記
第六條從事酒類批發(fā)、零售的單位或個(gè)人(以下統(tǒng)稱酒類經(jīng)營(yíng)者)應(yīng)當(dāng)在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后60日內(nèi)，按屬地管理原則，向登記注冊(cè)地工商行政管理部門的同級(jí)商務(wù)主管部門辦理備案登記。
第七條酒類經(jīng)營(yíng)者備案登記程序如下：
(一)領(lǐng)取《酒類流通備案登記表》(以下簡(jiǎn)稱《登記表》)。《登記表》可以通過(guò)商務(wù)部政府網(wǎng)站()下載，或到所在地商務(wù)主管部門領(lǐng)取。
(二)填寫《登記表》。酒類經(jīng)營(yíng)者應(yīng)完整、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫《登記表》；同時(shí)認(rèn)真閱讀《登記表》所附條款，并由法定代表人或業(yè)主簽字、蓋章。
(三)向商務(wù)主管部門提交下述備案登記材料：
1、按本辦法第七條第(二)項(xiàng)要求填寫的《登記表》一式兩份；
2、由法定代表人或業(yè)主簽字、蓋章的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和衛(wèi)生許可證復(fù)印件；
3、經(jīng)商務(wù)部認(rèn)可并由省級(jí)商務(wù)主管部門公示要求提交的其它材料。
第八條商務(wù)主管部門應(yīng)自收到酒類經(jīng)營(yíng)者提交的上述材料之日起5個(gè)工作日內(nèi)辦理備案登記手續(xù)，在《登記表》上加蓋印章。
第九條商務(wù)主管部門應(yīng)當(dāng)完整準(zhǔn)確地記錄和保存酒類經(jīng)營(yíng)者的備案登記信息和登記材料，建立備案登記檔案，定期向上級(jí)主管部門報(bào)送，并可向社會(huì)公布。
第十條登記表上的任何登記事項(xiàng)發(fā)生變更時(shí)，酒類經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)自變更之日起30日內(nèi)(屬于工商登記事項(xiàng)的自工商登記變更之日起30日內(nèi))向商務(wù)主管部門辦理變更手續(xù)。
商務(wù)主管部門收到酒類經(jīng)營(yíng)者提交的書面材料后，應(yīng)當(dāng)在5個(gè)工作日內(nèi)辦理變更手續(xù)。
《登記表》自酒類經(jīng)營(yíng)者在工商行政管理部門注銷登記或被吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照之日起自動(dòng)失效。商務(wù)主管部門應(yīng)定期與同級(jí)工商行政管理部門核實(shí)注銷或吊銷情況。
第十一條商務(wù)主管部門在辦理備案登記或變更備案登記時(shí)，僅可收取經(jīng)當(dāng)?shù)匚飪r(jià)部門核定的工本費(fèi)，不得收取其它費(fèi)用。
第十二條酒類經(jīng)營(yíng)者不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓、買賣或騙取《酒類流通備案登記表》。
第三章經(jīng)營(yíng)規(guī)則
第十三條從事酒類批發(fā)、零售、儲(chǔ)運(yùn)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)依法執(zhí)行國(guó)家或行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
第十四條酒類經(jīng)營(yíng)者(供貨方)在批發(fā)酒類商品時(shí)應(yīng)填制《酒類流通隨附單》(以下簡(jiǎn)稱《隨附單》)，詳細(xì)記錄酒類商品流通信息。《隨附單》附隨于酒類流通的全過(guò)程，單隨貨走，單貨相符，實(shí)現(xiàn)酒類商品自出廠到銷售終端全過(guò)程流通信息的可追溯性。
《隨附單》內(nèi)容應(yīng)包括售貨單位(名稱、地址、備案登記號(hào)、聯(lián)系方式)、購(gòu)貨單位名稱、銷售日期、銷售商品(品名、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)批號(hào)或生產(chǎn)日期、數(shù)量、單位)等內(nèi)容，并加蓋經(jīng)營(yíng)者印章。
已建立完善的并符合本辦法要求的溯源制度的酒類經(jīng)營(yíng)者，經(jīng)商務(wù)部認(rèn)可，可以使用自行制定的單據(jù)，代替本辦法規(guī)定的《隨附單》。
第十五條酒類經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)酒類商品時(shí)，應(yīng)向首次供貨方索取其營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證(限生產(chǎn)商)、登記表、酒類商品經(jīng)銷授權(quán)書(限生產(chǎn)商)等復(fù)印件。
酒類經(jīng)營(yíng)者對(duì)每批購(gòu)進(jìn)的酒類商品應(yīng)索取有效的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明復(fù)印件以及加蓋酒類經(jīng)營(yíng)者印章的《隨附單》或符合本辦法第十四條第二款規(guī)定的單據(jù)；對(duì)進(jìn)口酒類商品還應(yīng)索取國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門核發(fā)的《進(jìn)口食品衛(wèi)生證書》和《進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書》復(fù)印件。
酒類經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立酒類經(jīng)營(yíng)購(gòu)銷臺(tái)帳，保留3年。
第十六條酒類經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在固定地點(diǎn)貼標(biāo)銷售散裝酒，禁止流動(dòng)銷售散裝酒。
散裝酒盛裝容器應(yīng)符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求，粘貼符合國(guó)家飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)，并標(biāo)明開(kāi)啟后的有效銷售期、經(jīng)營(yíng)者及其聯(lián)系電話。
第十七條酒類經(jīng)營(yíng)者儲(chǔ)運(yùn)酒類商品時(shí)應(yīng)符合食品衛(wèi)生管理、防火安全和儲(chǔ)運(yùn)的相關(guān)要求。酒類商品應(yīng)遠(yuǎn)離高污染、高輻射地區(qū)，不得與有毒、有害、污染物(源)、腐蝕性等物品混放。
第十八條酒類經(jīng)營(yíng)者銷售酒類商品應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)，誠(chéng)實(shí)守信。
第十九條酒類經(jīng)營(yíng)者不得向未成年人銷售酒類商品，并應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置予以明示。
第二十條禁止批發(fā)、零售、儲(chǔ)運(yùn)以下商品：
(一)使用非食用酒精等有害人體健康物質(zhì)兌制的酒類商品；
(二)偽造、篡改生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期的酒類商品；
(三)侵犯商標(biāo)專用權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)的酒類商品；
(四)摻雜使假、以次充好、以假充真、超過(guò)保質(zhì)期等的酒類商品和非法進(jìn)口酒；
(五)其他國(guó)家法律法規(guī)禁止銷售的酒類商品。
第四章監(jiān)督管理
第二十一條縣級(jí)以上商務(wù)主管部門依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)和本辦法，對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)酒類流通進(jìn)行監(jiān)督管理。
各級(jí)商務(wù)主管部門不得限制或阻礙合法酒類商品在本地區(qū)的流通。
第二十二條商務(wù)主管部門在監(jiān)督管理時(shí)，應(yīng)出示有效證件，執(zhí)法人員不得少于兩人。在有證據(jù)或接到舉報(bào)等情況下，執(zhí)法人員可以查閱賬冊(cè)或抽取樣品。抽取樣品的，應(yīng)當(dāng)向當(dāng)事人出具有效憑證。
商務(wù)主管部門有義務(wù)為當(dāng)事人保守商業(yè)秘密。
酒類經(jīng)營(yíng)者應(yīng)配合商務(wù)主管部門的監(jiān)督檢查，如實(shí)提供情況，不得擅自轉(zhuǎn)移、銷毀待查受檢酒類商品。
第二十三條商務(wù)主管部門應(yīng)建立酒類流通監(jiān)測(cè)體系，對(duì)當(dāng)?shù)鼐祁惲魍ㄇ闆r進(jìn)行監(jiān)測(cè)分析，建立酒類經(jīng)營(yíng)者信用檔案，并適時(shí)向社會(huì)公布。
商務(wù)部應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)建立酒類流通管理和酒類商品安全信息系統(tǒng)，各級(jí)商務(wù)主管部門和酒類經(jīng)營(yíng)者應(yīng)及時(shí)報(bào)送相關(guān)信息。
第二十四條商務(wù)主管部門可自行或會(huì)同有關(guān)部門對(duì)本地區(qū)銷售的酒類商品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，并可向社會(huì)公布檢驗(yàn)結(jié)果。
商務(wù)主管部門出具或認(rèn)可的酒類鑒定結(jié)論應(yīng)以國(guó)家法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)結(jié)果或被侵權(quán)企業(yè)的鑒別報(bào)告為依據(jù)。
第二十五條鼓勵(lì)酒類行業(yè)組織建立和完善行業(yè)自律制度。
第二十六條任何單位或個(gè)人有權(quán)向當(dāng)?shù)厣虅?wù)主管部門、工商行政管理部門或有關(guān)部門舉報(bào)、投訴違反本辦法的行為。
第五章法律責(zé)任
第二十七條違反本辦法第六條、第十條第一款規(guī)定的，由商務(wù)主管部門給予警告，責(zé)令其限期改正；逾期拒不改正的，可視情節(jié)輕重，對(duì)酒類經(jīng)營(yíng)者處二千元以下罰款,并可向社會(huì)公告。
違反本辦法第十二條規(guī)定的,可視情節(jié)輕重,處一萬(wàn)元以下罰款；違反工商行政管理法律法規(guī)的移送工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
第二十八條違反本辦法第十四條、第十五條規(guī)定的，由商務(wù)主管部門予以警告，責(zé)令改正，并可向社會(huì)公布；拒不改正的，可視情節(jié)輕重，處五千元以下罰款，并向社會(huì)公告。
第二十九條違反本辦法第十六、十七條規(guī)定的，由商務(wù)主管部門予以警告、責(zé)令改正；情節(jié)嚴(yán)重的，可處一萬(wàn)元以下罰款，并可移送工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
第三十條違反本辦法第十九條規(guī)定的，由商務(wù)主管部門或會(huì)同有關(guān)部門予以警告，責(zé)令改正；情節(jié)嚴(yán)重的，處兩千元以下罰款。
第三十一條違反本辦法第二十條規(guī)定的，由商務(wù)主管部門或會(huì)同有關(guān)部門沒(méi)收非法商品，并可視情節(jié)輕重處三萬(wàn)元以下罰款；違反工商行政管理法律法規(guī)及侵犯商標(biāo)專用權(quán)的，移送工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理；違反其他法律法規(guī)的，移送相關(guān)機(jī)關(guān)依法處理；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
第三十二條違反本辦法第二十二條第三款規(guī)定的，由商務(wù)主管部門予以警告、責(zé)令改正；情節(jié)嚴(yán)重的，可處一萬(wàn)元以下罰款。
第三十三條商務(wù)主管部門從事酒類流通監(jiān)督管理違反本辦法規(guī)定的，依法給予行政處分。
第六章附則
第三十四條已依法實(shí)行酒類流通行政許可管理的地區(qū)，應(yīng)繼續(xù)執(zhí)行許可證制度，酒類商品流通按本辦法實(shí)行溯源制度，酒類流通許可證書視同《登記表》。
第三十五條《登記表》和《隨附單》由商務(wù)部統(tǒng)一制定，省級(jí)商務(wù)主管部門負(fù)責(zé)具體實(shí)施。
第三十六條縣級(jí)以上商務(wù)主管部門可以依法委托相關(guān)機(jī)構(gòu)從事酒類流通監(jiān)督管理工作。
第3篇：酒類經(jīng)營(yíng)制度范文
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，建立制度，確保了酒類監(jiān)督管理工作制度化。為使酒類流通管理工作落到實(shí)處，局領(lǐng)導(dǎo)十分重視，分管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真負(fù)責(zé)，股室工作人員扎實(shí)工作，積極主動(dòng)解決和協(xié)調(diào)酒類管理工作中的實(shí)際問(wèn)題，使酒類管理工作和執(zhí)法得以順利開(kāi)展。
二、抓?省酒類管理?xiàng)l例?和商務(wù)部?酒類流通管理辦法?的宣傳，提升社會(huì)各界的酒管方面的法律意識(shí)。使《條例》和《辦法》真正得到規(guī)范的執(zhí)行和有效的落實(shí)。一是舉辦二期酒類培訓(xùn)班，參加培訓(xùn)對(duì)象主要是全縣酒類批發(fā)商、賓館、酒店、商場(chǎng)和超市的法人代表100多人。特別是對(duì)新辦酒類批發(fā)證的批發(fā)商，進(jìn)行面對(duì)面的交流和輔導(dǎo)。切實(shí)增強(qiáng)了批發(fā)商的經(jīng)營(yíng)意識(shí)和法制觀念。二是大力宣傳“酒法”，確定3月份為“酒法”宣傳活動(dòng)月。懸掛40幅宣傳橫幅;出動(dòng)了宣傳車，在縣城和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)巡回宣傳;散發(fā)了1000多份宣傳資料;“3.15”開(kāi)展了假冒偽劣酒品的展示和酒類常識(shí)咨詢活動(dòng)，銷毀了價(jià)值2萬(wàn)多元的假冒偽劣酒品。
三、完善酒類經(jīng)營(yíng)備案登記，規(guī)范酒類經(jīng)營(yíng)。一是做好酒類批發(fā)企業(yè)的辦證換證工作。今年自7月份以來(lái)，我們對(duì)全縣所有酒類批發(fā)企業(yè)進(jìn)行換證辦證。根據(jù)市酒管科的工作安排，結(jié)合我縣的實(shí)際，我們對(duì)全縣所有申辦酒類批發(fā)證的企業(yè)進(jìn)行了實(shí)地查看，對(duì)其經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、經(jīng)營(yíng)設(shè)備和專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行嚴(yán)格審查，對(duì)符合辦理批發(fā)證的，給予辦理。對(duì)條件不成熟的，責(zé)令整改，符合條件后再給予辦理。二是完善酒類零售經(jīng)營(yíng)者的備案登記制度。對(duì)已登記的酒類經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行全面清理、核查，建立管理臺(tái)帳制度，做到有據(jù)可查;對(duì)新增酒類零售經(jīng)營(yíng)戶及時(shí)備案登記。
四、嚴(yán)格執(zhí)行《隨附單》制度，對(duì)《隨附單》使用和管理進(jìn)行規(guī)范，把好流通渠道關(guān)。今年出臺(tái)了《關(guān)于認(rèn)真執(zhí)行酒類流通隨附單制度的通知》和《關(guān)于在全縣開(kāi)展啤酒市場(chǎng)專項(xiàng)整治活動(dòng)的通知》兩個(gè)文件。建立和完善酒類流通溯源制度，嚴(yán)格《酒類流通隨附單》的填制、使用行為，建立健全的酒類流通臺(tái)帳管理制度，確保酒品單貨相符，單貨同行，真實(shí)地反映酒類購(gòu)銷動(dòng)態(tài)。把《隨附單》的使用作為一項(xiàng)硬性指標(biāo)和我們開(kāi)展監(jiān)管工作的第一手段，并規(guī)定凡是上架銷售的酒品必須有《隨附單》。確保市場(chǎng)上酒類商品經(jīng)營(yíng)的合法和來(lái)源的真實(shí)，力爭(zhēng)從源頭上杜絕假冒偽劣酒類流入市場(chǎng)。
五、嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣酒類行為，凈化酒類經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。全年以市場(chǎng)檢查為主，堅(jiān)持日常監(jiān)管和專項(xiàng)行動(dòng)相結(jié)合。一是嚴(yán)把酒類準(zhǔn)入關(guān)。始終堅(jiān)持“門打開(kāi)、關(guān)把嚴(yán)”，凡是進(jìn)入我縣銷售的酒類酒品，嚴(yán)格審查其生產(chǎn)廠家的相關(guān)資料，證件齊全的備案后，方可進(jìn)入我縣酒類市場(chǎng)銷售。對(duì)沒(méi)有準(zhǔn)入的酒類商品，一經(jīng)查處，責(zé)令立即下停止銷售;對(duì)“三無(wú)”產(chǎn)品禁止上市場(chǎng)銷售。二是嚴(yán)查市場(chǎng)流通。嚴(yán)厲打擊摻雜使假、以次充好、以假充真等行為，禁止銷售超過(guò)保質(zhì)期、未經(jīng)qs認(rèn)證等達(dá)不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的酒類商品。對(duì)查出貸源不清、渠道不明、手續(xù)不齊的酒品一律下柜停止銷售。全年開(kāi)展了“元旦、春節(jié)”“五一、端午”“國(guó)慶中秋”和“啤酒市場(chǎng)”專項(xiàng)整治行動(dòng)，。每次執(zhí)法檢查，制定好執(zhí)法行動(dòng)方案，有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行。工作有條不絮，方法恰當(dāng)，效果好。共查處了假冒偽劣酒件，下發(fā)了整改通知書份。三是嚴(yán)厲整治散裝酒類市場(chǎng)，開(kāi)展了散裝酒的專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)散裝酒市場(chǎng)清查，規(guī)定在固定的地點(diǎn)貼標(biāo)銷售，禁止流通銷售散裝酒。對(duì)“三無(wú)”產(chǎn)品一律就地查封，抽檢合格后，方可上市銷售。
六、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹(shù)形象，確保酒類監(jiān)督管理工作形象化。一是加強(qiáng)酒管工作人員專業(yè)知識(shí)及職業(yè)道德的培訓(xùn)，增強(qiáng)酒管人員業(yè)務(wù)和職業(yè)道德素質(zhì)。采取多種形式的學(xué)習(xí)，努力培養(yǎng)自身素質(zhì)。通過(guò)參加省市舉辦的酒類管理人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)了酒管工作人員素質(zhì)提升，有效地提高了酒管工作的質(zhì)量及形象。二是加強(qiáng)酒類經(jīng)營(yíng)人員的業(yè)務(wù)及誠(chéng)信培訓(xùn)，提高酒類經(jīng)營(yíng)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和誠(chéng)信形象。
存在的問(wèn)題：
1、部分酒類經(jīng)營(yíng)者法制觀念淡薄，認(rèn)為經(jīng)營(yíng)酒類不用辦證。
2、散裝酒，加工配制酒難以監(jiān)管。
3、部分農(nóng)村酒類經(jīng)營(yíng)戶對(duì)《隨附單》的制度的執(zhí)行較差，未主動(dòng)能向供貨方索取蓋有印章的《隨附單》，沒(méi)有實(shí)行臺(tái)帳登記。
4、酒類市場(chǎng)流通領(lǐng)域仍存在假冒偽劣產(chǎn)品銷售現(xiàn)象。
年酒管工作設(shè)想：
1、進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善各種管理制度，確保酒管工作制度化、規(guī)范化。
2、進(jìn)一步加大宣傳力度，強(qiáng)化宣傳教育工作，提高酒管人員的管理水平和依法行政能力，增強(qiáng)酒類經(jīng)營(yíng)人員依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，以及消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)。
3、嚴(yán)格規(guī)范《隨附單》的使用和管理，把好流通渠道關(guān)。
第4篇：酒類經(jīng)營(yíng)制度范文
為規(guī)范酒類流通秩序，促進(jìn)酒類市場(chǎng)有序發(fā)展，維護(hù)國(guó)家利益，保護(hù)酒類生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的合法權(quán)益，按照國(guó)家商務(wù)部《酒類流通管理辦法》和《省<酒類流通隨附單>管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定，現(xiàn)就加強(qiáng)我市酒類管流通市場(chǎng)監(jiān)督理的有關(guān)事項(xiàng)通告如下：
一、實(shí)行經(jīng)營(yíng)備案登記。凡在我市境內(nèi)已從事酒類批發(fā)、零售、儲(chǔ)運(yùn)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位或個(gè)人（以下簡(jiǎn)稱酒類經(jīng)營(yíng)者）于年12月1日前到市酒類流通監(jiān)督管理局領(lǐng)取《酒類流通備案登記表》，辦理備案登記手續(xù)，并提供相關(guān)材料。新辦酒類批發(fā)、零售、儲(chǔ)運(yùn)業(yè)務(wù)的單位或個(gè)人應(yīng)在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后60日內(nèi)向市酒類流通監(jiān)督管理局辦理備案登記?！毒祁惲魍▊浒傅怯洷怼飞系娜魏蔚怯浭马?xiàng)發(fā)生變更時(shí)，酒類經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)自變更之日起30日內(nèi)辦理變更手續(xù)。
二、實(shí)行經(jīng)營(yíng)溯源制度。從事酒類批發(fā)、零售、儲(chǔ)運(yùn)等活動(dòng)應(yīng)當(dāng)依法執(zhí)行國(guó)家或行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。酒類經(jīng)營(yíng)者（供貨方）在批發(fā)酒類商品時(shí)應(yīng)填制《酒類流通隨附單》（以下簡(jiǎn)稱《隨附單》），詳細(xì)記錄酒類商品流通信息。酒類經(jīng)營(yíng)者在零售酒類商品時(shí)應(yīng)向消費(fèi)者提供銷售發(fā)票或小票。銷售散裝酒應(yīng)在固定點(diǎn)貼標(biāo)銷售，不得流動(dòng)銷售。酒類經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)酒類商品時(shí)，應(yīng)索取有效的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明復(fù)印件以及加蓋酒類經(jīng)營(yíng)者印章的《隨附單》等相關(guān)材料；對(duì)進(jìn)口酒類商品還應(yīng)索取國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門核發(fā)的《進(jìn)口食品衛(wèi)生證書》和《進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書》復(fù)印件。酒類經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立酒類經(jīng)營(yíng)購(gòu)銷臺(tái)帳，并保留3年。酒類經(jīng)營(yíng)者儲(chǔ)運(yùn)酒類商品時(shí)應(yīng)符合食品衛(wèi)生管理要求。
第5篇：酒類經(jīng)營(yíng)制度范文
實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真貫徹落實(shí)省酒管工作會(huì)議精神，深入落實(shí)商務(wù)部《酒類流通管理辦法》和《湖南省酒類管理?xiàng)l例》，以解放思想為先導(dǎo)，堅(jiān)持以人為本，依法治酒，扎實(shí)完善酒類質(zhì)量安全體系，進(jìn)一步優(yōu)化市場(chǎng)秩序，促進(jìn)酒業(yè)健康發(fā)展。
二、主要工作目標(biāo)
1、堅(jiān)持酒類經(jīng)營(yíng)許可證管理；2、進(jìn)一步普及和規(guī)范《隨附單》的使用；3、把好酒品入市關(guān)，確保酒品質(zhì)量；4、搞好市場(chǎng)監(jiān)管，優(yōu)化市場(chǎng)秩序；5、抓好經(jīng)營(yíng)者的專業(yè)培訓(xùn)，提高其素質(zhì)；6、扶持湘酒做大做強(qiáng)；7加強(qiáng)酒管隊(duì)伍建設(shè)；8、服務(wù)全縣經(jīng)濟(jì)建設(shè)工作大局，做好上級(jí)分配的其他工作。
三、主要工作措施
（一）堅(jiān)持不懈抓好輿論宣傳和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，進(jìn)一步改善酒管工作環(huán)境。開(kāi)展多渠道、全方位的酒管法規(guī)、酒管動(dòng)態(tài)、酒類消費(fèi)知識(shí)宣傳。主要抓好以下幾方面的工作：1、搞好“3.15”宣傳活動(dòng)。2、搞好重大活動(dòng)的新聞報(bào)道工作，積極向《邵陽(yáng)酒管》，相關(guān)報(bào)紙、網(wǎng)站投稿；向《邵陽(yáng)酒管》投稿全年不少于20篇。3、做好日常宣傳工作。4、繼續(xù)搞好《邵陽(yáng)縣酒管信息網(wǎng)》建設(shè)，及時(shí)上傳和更新信息。5、繼續(xù)辦好《芙荑酒管》簡(jiǎn)訊。6、辦好酒類經(jīng)營(yíng)者業(yè)務(wù)培訓(xùn)班。
（二）嚴(yán)格酒類市場(chǎng)準(zhǔn)入，堅(jiān)持酒類經(jīng)營(yíng)許可證管理。嚴(yán)格依照《辦法》、《條例》及兩個(gè)“規(guī)范”的要求，嚴(yán)把批發(fā)、零售資質(zhì)審查。對(duì)不具備法定條件的酒類批發(fā)、零售店，不予辦理許可證；堅(jiān)決取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)。
（三）攻堅(jiān)克難，深化《隨附單》制度，確保市場(chǎng)流通的酒類商品質(zhì)量。加大對(duì)不執(zhí)行《隨附單》制度和《隨附單》使用不規(guī)范的檢查與處罰力度。使酒類經(jīng)營(yíng)者做到購(gòu)進(jìn)酒類商品100%有《隨附單》，批發(fā)商銷售酒類商品100％開(kāi)具《隨附單》；且做到票據(jù)填寫規(guī)范，保存完好。
（四）狠抓市場(chǎng)監(jiān)管，使市場(chǎng)秩序進(jìn)一步優(yōu)化。一是日常勤檢查，多收集、了解市場(chǎng)信息。每季度對(duì)全縣酒類市場(chǎng)的檢查在一次以上。二是加大聯(lián)合執(zhí)法力度，保障酒類消費(fèi)安全。春節(jié)、端午、中秋、國(guó)慶期間與食安會(huì)、公安聯(lián)合開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)。力爭(zhēng)全年聯(lián)合執(zhí)法不少于4次。對(duì)制售假劣酒等非法行為加大查處力度。對(duì)屢教不改或有重大違法行為的經(jīng)營(yíng)者，在有關(guān)媒體和《芙荑酒管》上曝光。
（五）加大對(duì)地方酒業(yè)的扶持力度，促進(jìn)其又快又好發(fā)展。堅(jiān)持義務(wù)當(dāng)好“五員”，一如既往地大力宣傳推介地方酒類產(chǎn)品，重點(diǎn)扶持湘窖酒業(yè)、百惠啤酒、金臺(tái)酒業(yè)做大做強(qiáng)，為其解決經(jīng)營(yíng)中的難題、協(xié)調(diào)相關(guān)職能部門的關(guān)系。
（六）狠抓加強(qiáng)酒管隊(duì)伍建設(shè)，嚴(yán)格依法行政。堅(jiān)持創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)，不斷提高酒管人員政治思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能，努力打造一支廉潔、高效、文明、勇于開(kāi)拓、樂(lè)于奉獻(xiàn)的一流執(zhí)法隊(duì)伍；堅(jiān)持依照法定程序執(zhí)法、文明執(zhí)法、人性執(zhí)法。
四、時(shí)間安排
一季度：與公安、工商等部門聯(lián)合，對(duì)酒類市場(chǎng)開(kāi)展全面檢查和打假行動(dòng)，確保春節(jié)飲酒安全，同時(shí)對(duì)節(jié)后市場(chǎng)開(kāi)展一次聯(lián)合檢查。‚與衛(wèi)生監(jiān)督、疾控中心等部門聯(lián)手，開(kāi)展打擊酒類非法添加劑專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)散酒進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。ƒ開(kāi)好批發(fā)商會(huì)議，總結(jié)上年度酒管工作、部署新年酒管工作，宣傳地方酒業(yè)及其產(chǎn)品。④搞好為第二批“放心酒工程示范店”授牌儀式。
二季度：對(duì)酒品進(jìn)行全面質(zhì)量審驗(yàn)，證照和有關(guān)資料不齊或質(zhì)量不合格的酒品，一律禁止銷售;‚與藥監(jiān)局聯(lián)手對(duì)縣城藥店的酒品進(jìn)行專項(xiàng)檢查；ƒ開(kāi)展“五一”、端陽(yáng)聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，打擊制售假劣酒和不執(zhí)行隨附單的不法行為。④開(kāi)展安全生產(chǎn)月宣傳活動(dòng)。⑤做好打擊酒類非法添加劑專項(xiàng)行動(dòng)的總結(jié)工作。
第6篇：酒類經(jīng)營(yíng)制度范文
經(jīng)過(guò)各級(jí)政府和商務(wù)主管部門多年的努力，酒類流通管理工作取得了重大進(jìn)展，適應(yīng)新形勢(shì)要求的酒類流通管理體制和運(yùn)行機(jī)制
初步建立。但是，酒類市場(chǎng)仍然存在許多亟待解決的問(wèn)題，流通秩序有待規(guī)范、流通監(jiān)管有待加強(qiáng)、監(jiān)管手段有待完善。為深入貫徹
落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，規(guī)范酒類流通秩序，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，做好2009年酒類流通管理工作，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、進(jìn)一步提高對(duì)酒類流通管理工作的認(rèn)識(shí)。酒是特殊商品，直接關(guān)系人的身體健康和生命安全。加強(qiáng)酒類流通管理，既是保障
廣大消費(fèi)者權(quán)益的必然選擇，也是建立和諧文明社會(huì)關(guān)系的客觀需要，更是促進(jìn)酒類產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要手段。最近，《國(guó)務(wù)院辦公
廳關(guān)于搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)的意見(jiàn)》（［2008］134號(hào)）明確要求“加強(qiáng)流通領(lǐng)域市場(chǎng)信息系統(tǒng)和監(jiān)管公共服務(wù)平臺(tái)，加強(qiáng)對(duì)流
通企業(yè)食品質(zhì)量安全的監(jiān)管”。各地要提高認(rèn)識(shí)，從構(gòu)建和諧社會(huì)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的戰(zhàn)略高度，深刻認(rèn)識(shí)加強(qiáng)酒類流通管理工作的
重要意義，不斷增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，提高管理水平，繼續(xù)把酒類流通管理工作落到深處、實(shí)處。
二、繼續(xù)貫徹落實(shí)《酒類流通管理辦法》?！毒祁惲魍ü芾磙k法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）是我國(guó)酒類流通法制化管理、規(guī)范化建
設(shè)的重大進(jìn)展。落實(shí)好《辦法》，仍然是今后一段時(shí)期酒類流通管理工作的重要任務(wù)和手段。《辦法》實(shí)施以來(lái)，各地結(jié)合實(shí)際情況
，積極探索，穩(wěn)步推進(jìn)酒類流通備案登記、隨附單溯源管理、禁止向未成年人售酒等各項(xiàng)工作，酒類流通備案登記制度和隨附單溯源
制度已在全國(guó)各地全面推行，“禁止向未成年人售酒”活動(dòng)得到了全社會(huì)的支持與認(rèn)可。各地要認(rèn)真總結(jié)《辦法》實(shí)施以來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，
完善具體實(shí)施辦法，繼續(xù)做好酒類流通備案登記證的辦理和變更、隨附單的發(fā)放和管理等工作，適時(shí)推進(jìn)隨附單使用電子化，努力提
高酒類經(jīng)營(yíng)者的備案登記率和酒類商品流通隨附單的使用率。各地要嚴(yán)格按照《辦法》和有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，開(kāi)展酒類經(jīng)營(yíng)者備案
登記（或許可）和執(zhí)行隨附單溯源制度等的專項(xiàng)檢查，對(duì)沒(méi)有履行備案登記手續(xù)（或許可），未執(zhí)行隨附單溯源制度的，要依據(jù)《辦
法》或有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處罰。
三、加強(qiáng)酒類流通管理基礎(chǔ)工作。要積極推動(dòng)酒類管理立法工作，商務(wù)部將開(kāi)展實(shí)地調(diào)研，積極推動(dòng)酒類流通管理盡快立法，各
地商務(wù)主管部門要密切配合做好相關(guān)工作，要在法制建設(shè)、機(jī)構(gòu)建設(shè)、職能和財(cái)政上爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卣闹С郑瑥?qiáng)化酒類流通管理工作。
各地要以備案登記制度（或許可證制度）和隨附單溯源制度為基礎(chǔ)，建立監(jiān)測(cè)制度，全面、定期地調(diào)查本地酒類流通行業(yè)的企業(yè)數(shù)量
、規(guī)模，酒類商品的銷量、銷售額等行業(yè)數(shù)據(jù)，對(duì)部分大型流通企業(yè)要進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測(cè)。各地要根據(jù)掌握的行業(yè)情況，認(rèn)真做好本地酒類流通行業(yè)的規(guī)劃和指導(dǎo)，制定有效的政策，引導(dǎo)本地酒類流通行業(yè)健康有序發(fā)展。
四、開(kāi)展“放心酒”服務(wù)體系建設(shè)。各地商務(wù)主管部門要繼續(xù)把規(guī)范酒類流通秩序，切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者和企業(yè)合法權(quán)益，作為
一項(xiàng)重要工作來(lái)抓，并在此基礎(chǔ)上開(kāi)展“放心酒”服務(wù)體系建設(shè)。各地要以備案登記、隨附單溯源情況和《酒類商品零售經(jīng)營(yíng)管理規(guī)
范》、《酒類商品批發(fā)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范》兩個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，結(jié)合本地實(shí)際情況，充分利用酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、第三方機(jī)構(gòu)等各方面力量
，采取多種形式，組織本地酒類企業(yè)開(kāi)展酒類標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作，加大宣傳力度，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者到達(dá)標(biāo)酒類企業(yè)采購(gòu)和購(gòu)買酒類
商品，有效扶持合法達(dá)標(biāo)經(jīng)營(yíng)企業(yè)不斷發(fā)展壯大，規(guī)范酒類流通渠道，促進(jìn)酒類行業(yè)又好又快發(fā)展。
五、繼續(xù)加大培訓(xùn)力度。提高酒類管理者和經(jīng)營(yíng)者的素質(zhì)是提升酒類管理工作的基礎(chǔ)。各地要結(jié)合實(shí)際，進(jìn)一步加大培訓(xùn)力度。
要加強(qiáng)對(duì)酒類管理人員，特別是基層管理人員的培訓(xùn)，提高管理水平；要加強(qiáng)對(duì)酒類經(jīng)營(yíng)者的培訓(xùn)，使經(jīng)營(yíng)者知法、懂法，做到守法
經(jīng)營(yíng)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。培訓(xùn)內(nèi)容要有針對(duì)性，培訓(xùn)形式要因地而宜，靈活多樣。
第7篇：酒類經(jīng)營(yíng)制度范文
一、整治目標(biāo)任務(wù)
通過(guò)整治真正建立市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，完善監(jiān)管機(jī)制，全面實(shí)行酒類流通備案登記和酒類流通隨附單溯源的兩項(xiàng)制度，有效遏制無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、制售假冒酒類產(chǎn)品和酒類經(jīng)營(yíng)中不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為。促進(jìn)全縣酒類流通市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)范、健康有序發(fā)展。
二、整治重點(diǎn)
（一）重點(diǎn)地域：縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地
（二）重點(diǎn)場(chǎng)所：酒類批發(fā)企業(yè)、重點(diǎn)零售企業(yè)、重點(diǎn)酒類消費(fèi)場(chǎng)所
（三）重點(diǎn)行為：不按規(guī)定使用隨附單和不按規(guī)定建立購(gòu)銷臺(tái)帳行為、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為、制售假冒偽劣酒類商品行為。
三、整治時(shí)間
從4月15日起到6月15日止，集中兩個(gè)月的時(shí)間開(kāi)展酒類流通市場(chǎng)整治活動(dòng)。
四、部門職責(zé)
由縣商貿(mào)部門牽頭，搞好協(xié)調(diào)，組織人員隊(duì)伍，調(diào)備車輛，搞好保障服務(wù)?？h酒類流通管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位協(xié)調(diào)配合。
集中檢查落實(shí)隨附單、購(gòu)銷臺(tái)帳情況，查處不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)全面展開(kāi)整治行動(dòng)，嚴(yán)格依照國(guó)家法律法責(zé)令停止違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，查扣違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)酒類產(chǎn)品，對(duì)違法違規(guī)行為實(shí)行經(jīng)濟(jì)處罰，并向社會(huì)曝光，觸犯刑律的移交司法機(jī)關(guān)立案?jìng)刹椤?/p>
商務(wù)主管部門：搞好備案登記、隨附單發(fā)放，嚴(yán)厲查處備案登記和隨附單制度落實(shí)中違規(guī)行為，協(xié)助各部門把好廣告宣傳審核關(guān)口。
工商部門：依法查處無(wú)證無(wú)照、違規(guī)經(jīng)營(yíng)，特別是不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)、制假售假等違法違規(guī)行為；依法查處違法廣告。敦促酒類經(jīng)營(yíng)者辦理酒類備案登記許可。質(zhì)監(jiān)部門：根據(jù)職能，加強(qiáng)酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)，打擊假冒名牌等違法行為。
衛(wèi)生部門：按國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢查餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否符合衛(wèi)生要求，具備衛(wèi)生資質(zhì)。
食品藥監(jiān)部門：落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)。
公安部門：加強(qiáng)對(duì)酒類管理執(zhí)法力度，加大對(duì)妨礙公務(wù)執(zhí)法行為的打擊，嚴(yán)厲查處酒類流通中制假售假的大案要案。
文化部門：加大酒類管理法律法規(guī)政策的宣傳力度，跟蹤報(bào)道整治工作動(dòng)態(tài)，及時(shí)向社會(huì)公告酒類管理成果，把握輿論導(dǎo)向，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者守法責(zé)任意識(shí)，提高消費(fèi)者辨別能力。
各職能部門在集中整治的基礎(chǔ)上還必須依據(jù)各自職能從不同角度加大酒類流通日常監(jiān)管力度，相互配合，相互影響，擴(kuò)大整治成果。
酒類管理整治活動(dòng)辦公室根據(jù)集中整治和各職能部門日常監(jiān)管情況認(rèn)真進(jìn)行分析，總結(jié)聯(lián)動(dòng)整治經(jīng)驗(yàn)，梳理存在問(wèn)題，提出解決問(wèn)題意見(jiàn)辦法。建立長(zhǎng)效機(jī)制，推動(dòng)酒類管理工作進(jìn)一步向縱深發(fā)展
第8篇：酒類經(jīng)營(yíng)制度范文
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)。提高依法行政能力
始終把依法行政工作列入商貿(mào)服務(wù)業(yè)的重要議事日程，一年來(lái)。堅(jiān)持把依法行政工作作為服務(wù)企業(yè)的動(dòng)身點(diǎn)，不時(shí)加強(qiáng)法律、法規(guī)和政策理論的學(xué)習(xí)，通過(guò)學(xué)習(xí)提高全體機(jī)關(guān)工作人員的依法行政能力。同時(shí)，根據(jù)我區(qū)商貿(mào)企業(yè)的特點(diǎn)和市場(chǎng)大區(qū)的區(qū)位要求，從落實(shí)依法行政的高度動(dòng)身，相繼成立了依法行政工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)分工抓，職能科室具體抓的工作機(jī)制，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)依法行政工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，為全區(qū)開(kāi)展依法行政工作奠定了基礎(chǔ)。根據(jù)我局職能主要抓好全區(qū)再生資源企業(yè)和流通領(lǐng)域酒類登記的事后備案工作，針對(duì)這一領(lǐng)域的特點(diǎn)，強(qiáng)化業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)的同時(shí)，結(jié)合點(diǎn)多、面廣的實(shí)際，深入向企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶宣傳有關(guān)法律、法規(guī)，正確引導(dǎo)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的意識(shí)，受到較好的效果。組織再生資源企業(yè)負(fù)責(zé)人和780名流動(dòng)收購(gòu)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，規(guī)范了企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)也提高了機(jī)關(guān)工作人員依法行政的工作能力，再生資源和酒類備案工作方面未發(fā)生違規(guī)現(xiàn)象，受到企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的好評(píng)。
二、圍繞職能。做依法行政工作的先鋒
年初，一是扎實(shí)搞好酒類備案登記。去年完成目標(biāo)任務(wù)的基礎(chǔ)上。會(huì)同工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)和所屬鎮(zhèn)街對(duì)全區(qū)經(jīng)營(yíng)酒類經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了調(diào)查摸底，并依托工商3月份的年檢，對(duì)酒類經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行了規(guī)范，落實(shí)了備案檢查制度，目前全區(qū)共有酒類經(jīng)營(yíng)者1051人，完成備案登記1061人，登記率達(dá)101%超額完成了目標(biāo)任務(wù)。同時(shí)，重大節(jié)日來(lái)臨前，會(huì)同區(qū)相關(guān)部門組織市場(chǎng)大檢查，確保了流通環(huán)節(jié)酒類安全。
對(duì)“一繞一線”沿線再生資源站點(diǎn)進(jìn)行為期3個(gè)月的集中整治，二是扎實(shí)有效開(kāi)展再生資源（廢舊物資）整治、備案工作。根據(jù)市政府的要求。督促5家有照企業(yè)進(jìn)行了搬遷，組織工商、屬地政府對(duì)5家無(wú)照站點(diǎn)進(jìn)行了取締。整治中，始終以依法行政為出發(fā)點(diǎn)，堅(jiān)持依法辦事，文明執(zhí)法的原則，通過(guò)調(diào)查摸底，上門服務(wù)，聯(lián)合執(zhí)法等手段按期完成了整治任務(wù)。一年來(lái)，共對(duì)3家企業(yè)辦理了行政備案，滿意率達(dá)100%
食品平安隱患大的實(shí)際，三是扎實(shí)開(kāi)展食品平安大整治。針對(duì)我區(qū)地處城鄉(xiāng)。充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，對(duì)影響較大，群眾反映強(qiáng)烈的文暉橋東、石橋路旁不潔鹵味和未檢豬肉采取重拳反擊，聯(lián)合相關(guān)部門共采取6次集中行動(dòng)，尤其在國(guó)慶期間，每周進(jìn)行一次巡查，確保了國(guó)慶期間流通環(huán)節(jié)肉類食品的平安。一年來(lái)，共開(kāi)展了各類檢查32次，查沒(méi)未檢豬肉近7噸，不潔鹵味2.5噸，凈化了市場(chǎng)秩序，受到廣大人民群眾的高度好評(píng)。
三、完善制度。確保依法行政順利實(shí)施
第9篇：酒類經(jīng)營(yíng)制度范文
一、依法行政工作圍繞職能，履行職責(zé)
一是扎實(shí)有效開(kāi)展再生資源（廢舊物資）整治、備案工作。根據(jù)市政府的要求，對(duì)“一繞一線”沿線再生資源站點(diǎn)進(jìn)行為期3個(gè)月的集中整治，督促5家有照企業(yè)進(jìn)行了搬遷，組織工商、屬地政府對(duì)5家無(wú)照站點(diǎn)進(jìn)行了取締。整治中，我們始終以依法行政為出發(fā)點(diǎn)，堅(jiān)持依法辦事，文明執(zhí)法的原則，通過(guò)調(diào)查摸底，上門服務(wù)，聯(lián)合執(zhí)法等手段按期完成了整治任務(wù)。一年來(lái)，共對(duì)3家企業(yè)辦理了行政備案，滿意率達(dá)100%。
二是扎實(shí)搞好酒類備案登記。在*年完成目標(biāo)任務(wù)的基礎(chǔ)上，年初，我們會(huì)同工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)和所屬鎮(zhèn)街對(duì)全區(qū)經(jīng)營(yíng)酒類經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了調(diào)查摸底，并依托工商3月份的年檢，對(duì)酒類經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行了規(guī)范，落實(shí)了備案檢查制度，目前全區(qū)共有酒類經(jīng)營(yíng)者1051人，完成備案登記1061人，登記率達(dá)101%，超額完成了目標(biāo)任務(wù)。同時(shí)，在重大節(jié)日來(lái)臨前，會(huì)同區(qū)相關(guān)部門組織市場(chǎng)大檢查，確保了流通環(huán)節(jié)酒類安全。
三是扎實(shí)開(kāi)展食品安全大整治。針對(duì)我區(qū)地處城鄉(xiāng)，食品安全隱患大的實(shí)際，我們?cè)诔浞终{(diào)查研究的基礎(chǔ)上，對(duì)影響較大，群眾反映強(qiáng)烈的文暉橋東、石橋路旁不潔鹵味和未檢豬肉采取重拳出擊，聯(lián)合相關(guān)部門共采取6次集中行動(dòng)，尤其在國(guó)慶期間，我們每周進(jìn)行一次巡查，確保了國(guó)慶期間流通環(huán)節(jié)肉類食品的安全。一年來(lái)，我們共開(kāi)展了各類檢查32次，查沒(méi)未檢豬肉近7噸，不潔鹵味2.5噸，凈化了市場(chǎng)秩序，受到了廣大人民群眾的高度好評(píng)。來(lái)源于：
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，提高依法行政能力
一年來(lái)，我們始終把依法行政工作列入商貿(mào)服務(wù)業(yè)的重要議事日程，堅(jiān)持把依法行政工作作為服務(wù)企業(yè)的出發(fā)點(diǎn)，不斷加強(qiáng)法律、法規(guī)和政策理論的學(xué)習(xí)，通過(guò)學(xué)習(xí)提高全體機(jī)關(guān)工作人員的依法行政能力。同時(shí)，根據(jù)我區(qū)商貿(mào)企業(yè)的特點(diǎn)和市場(chǎng)大區(qū)的區(qū)位要求，從落實(shí)依法行政的高度出發(fā)，相繼成立了依法行政工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)分工抓，職能科室具體抓的工作機(jī)制，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)依法行政工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，為全區(qū)開(kāi)展依法行政工作奠定了基礎(chǔ)。根據(jù)我局職能主要抓好全區(qū)再生資源企業(yè)和流通領(lǐng)域酒類登記的事后備案工作，針對(duì)這一領(lǐng)域的特點(diǎn)，我們?cè)趶?qiáng)化業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)的同時(shí)，結(jié)合點(diǎn)多、面廣的實(shí)際，深入向企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶宣傳有關(guān)法律、法規(guī)，正確引導(dǎo)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的意識(shí)，受到了較好的效果。一年來(lái)，我們組織再生資源企業(yè)負(fù)責(zé)人和780名流動(dòng)收購(gòu)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，規(guī)范了企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)也提高了機(jī)關(guān)工作人員依法行政的工作能力，一年來(lái)，在再生資源和酒類備案工作方面未發(fā)生違規(guī)現(xiàn)象，受到了企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的好評(píng)。來(lái)源于：
三、完善制度，明確職責(zé)，確保依法行政順利實(shí)施
