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(安徽理工大學土木建筑學院,安徽 淮南 232001)
【摘 要】本文簡要介紹了風景園林專業(yè)在建筑設計領域的重要性以及該專業(yè)在國內外的發(fā)展歷史,并以筆者所在學校為例,詳細介紹了相關專業(yè)本科培養(yǎng)方案和課程體系,為相關學校開設此類專業(yè)提供借鑒。
關鍵詞 高校教育;風景園林;課程體系
基金項目:安徽理工大學教學研究項目(2012xjjy081)。
風景園林專業(yè)作為整個建筑設計領域中一個不可或缺的部分,與規(guī)劃專業(yè)、建筑學專業(yè)并立。作為一個完整的建筑教育體系,風景園林設計教育進一步完善了學生對整體建筑設計的認識[1]。在高校專業(yè)設置中,相比建筑學和城市規(guī)劃專業(yè)而言,風景園林專業(yè)獨立的時間相對較晚,在院校專業(yè)設置中也沒有前二者那樣普遍。但隨著社會的快速發(fā)展,人們對環(huán)境的認識和要求日益增高,景觀設計在人們日常生活、公共環(huán)境中的地位也在逐漸上升,同時建筑市場中對景觀專業(yè)人才的需求量不斷擴大,對從業(yè)人員的專業(yè)技術水平要求也越來越高。許多高校為了適應市場需求,陸續(xù)開設了風景園林專業(yè)。如何根據(jù)高校自身特點,調節(jié)教學課程體系,使之更好適應社會,目前是眾多風景園林專業(yè)教育的關注重點所在[2]。
近一個世紀以來,風景園林學科經歷了前所未有的變遷和發(fā)展,所涉及的相關領域和學科也在不斷擴展,它逐漸由一門專業(yè)化的學科發(fā)展為一個綜合性的交叉學科[3]。與此同時,社會對于風景園林專業(yè)的需求變得多元化。比如,現(xiàn)代風景園林設計不同于以往相對單純的實體環(huán)境設計,更加注重生態(tài)學方面的考量,致力于營造更為健康、舒適、節(jié)能的人居環(huán)境。再者,景觀設計的分工也更為精細,在項目中常會出現(xiàn)一些新的問題和需求,如特殊生態(tài)保護、廢棄用地改造、特定人群需求等,這些都需要更為專業(yè)化的人員從事設計工作[4]。
1 國內外景觀學專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
市場對畢業(yè)生的需求的變化會直接影響高校中課程教育體系的結構。國內外很多高校針對自身的學科優(yōu)勢、面對的市場需求,調整了自身培養(yǎng)模式,教育出更適應當?shù)毓ぷ鳝h(huán)境的學生。如英國格林威治大學和利茲城市大學針對當?shù)負碛斜姸嘀行⌒退饺苏』▓@的現(xiàn)狀,開設了花園設計本科教育[5]。從課程的設置上來看,花園設計與風景園林具有相同的理論基礎和技能要求,但前者更偏向于中小型空間的設計,并更加注重手工工藝技術。還有一些高校根據(jù)自身學科設置的特點,發(fā)展出各具特色景觀專業(yè),比如農林院校中偏向植被生物特性方面;建筑類院校中偏重于工程結構方面;藝術類院校中則更注重藝術特質等。對于新開設風景園林專業(yè)的高校來說,如何根據(jù)本校專業(yè)優(yōu)勢及發(fā)展方向,結合當前市場需求,制定合理可行的教學課程體系,是目前首要的關注焦點。
2 我校風景園林專業(yè)的發(fā)展背景
以筆者所在學校為例,我校于2011年經教育部批準設立風景園林專業(yè),在2012年正式招生,目前已連續(xù)招生三屆,每屆兩個班級,目前在??倢W生120人。我校新開設的風景園林專業(yè)與原有的建筑學專業(yè)同屬建筑系,建筑學專業(yè)辦學時間相對較長,課程設置較為成熟,已順利畢業(yè)多屆學生,畢業(yè)生的社會認可度較好。景觀建筑設計專業(yè)的部分課程與原有建筑學專業(yè)相同或相關,主要授課教師也大多相同。因此學科課程安排以原有建筑學專業(yè)為基礎,重點培養(yǎng)學生從事景觀建筑設計、景觀工程設計,以及相關的管理、研究工作,使畢業(yè)生具備城市風景園林規(guī)劃與設計、場地規(guī)劃與設計、建筑文化遺產保護管理等工作的基本能力。
3 當前專業(yè)的學科設置情況
我校風景園林專業(yè)課程體系的設置主要包括幾大平臺:
3.1 公共課平臺
由公共必修模塊和公共選修模塊構成。公共必修模塊,主要包括思想政治理論課、大學生心理健康教育、就業(yè)指導、形勢與政策、軍事理論與軍事技能(軍訓) 、大學英語、數(shù)學、物理、計算機等公共基礎課程。公共必修模塊主要課程。公共選修模塊,是以素質教育類為主的全校性公共選修課程,設有人文社科類(含大學語文和中國文化導論)、自然科學類、藝術素養(yǎng)類、教育技能類(含體育)、創(chuàng)業(yè)基礎類、經濟管理類等課程。
3.2 學科專業(yè)基礎課平臺
由學科專業(yè)必修模塊和跨學科專業(yè)選修模塊構成。學科專業(yè)必修模塊,包含專業(yè)主干學科中必須掌握的學科基礎理論、技術理論和基本技能方面的課程。風景園林專業(yè)與原有建筑學專業(yè)具有部分相同主干學科,如畫法幾何、陰影透視、美術基礎等,還包括一些特有課程,如風景園林設計基礎、中外園林史等??鐚W科專業(yè)選修模塊,是指有選擇性地開設與本學科專業(yè)相關的跨學科、專業(yè)課程。結合我校已有專業(yè)特點,開設了工程概預算、土木工程施工等課程,以豐富學生相關專業(yè)知識。
3.3 專業(yè)課平臺
由專業(yè)核心課程模塊和專業(yè)任選課程模塊構成。專業(yè)核心課程模塊,包括體現(xiàn)本專業(yè)特色的最重要、最核心的課程。包括貫穿整個學期的景觀建筑設計課程、風景園林設計課程等。專業(yè)任選課程模塊,是為拓寬學生專業(yè)知識面的課程,以本專業(yè)學科前沿課程、本學科綜合性課程、交叉學科課程、邊緣學科課程為主體設置的課程。如偏重園藝方向的園林植物與應用課程,偏向建筑工程方向的建筑結構選型課程等,以及一些相關專業(yè)課程,如城市規(guī)劃原理、室內設計原理、中外建筑史、建筑構造、表現(xiàn)技法、工程測量等課程。這些課程根據(jù)自身接續(xù)特點,學生專業(yè)知識水平的提高,分布在不同的學期。
3.4 實踐教學平臺
包括課程實踐、專業(yè)實踐、素質拓展3個模塊。其中,課程實踐模塊包括課程設計、課程實習,如美術實習、快速設計、構成設計等。專業(yè)實踐模塊包括生產實習、認識實習、畢業(yè)實習和畢業(yè)設計。實習主要是在學校定點實習基地進行,時間通常為1~2周。實習結束后由學生提交相關圖紙和實習報告。通過實習環(huán)節(jié),可以讓學生更直觀地接觸實踐,對課本知識有更深入了解。此外,我校還設置素質拓展模塊,是學生畢業(yè)前必須完成的實踐環(huán)節(jié)。主要通過組織多種形式和內容的第二課堂教學活動,以培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力,促進個性發(fā)展,提高綜合素質。
4 今后學科發(fā)展思索
4.1 積極開放思路,迎接新的形勢
隨著風景園林專業(yè)的不斷發(fā)展,在教學中也出現(xiàn)了許多新內容,其中廣泛涉及諸如地質學、工程學、地理學,乃至于社會學、心理學、經濟學等相關學科。同時作為設計領域支柱之一的風景園林學科,也更廣泛與深入地與城市規(guī)劃和建筑學專業(yè)相聯(lián)系,這些都為本專業(yè)提供了新的發(fā)展思路和方向。
4.2 突出專業(yè)特色,設置子系列課程
可以根據(jù)學校已有專業(yè)特點,或本學科前沿發(fā)展方向,在原先教學體系的基礎上,進一步劃分出更多方向的子系列課程。如結合我校地下礦井開采專業(yè),就采礦塌陷區(qū)環(huán)境設計與開發(fā)設置相關課程,可以使學生更加深入了解某類景觀環(huán)境的特殊性。
4.3 擴寬學生知識面,培養(yǎng)綜合型人才
我校風景園林專業(yè)是在原有建筑學專業(yè)平臺上建立的,應當充分發(fā)揮已有專業(yè)的優(yōu)勢,加強不同學科間的聯(lián)系,同時鼓勵學生注重不同學科間的交流,多學科同時發(fā)展。這樣既可以拓寬(下轉第121頁)(上接第42頁)學生的知識面,對就業(yè)后整體行業(yè)的認識全面,選擇就業(yè)面也更為寬廣。
總之,風景園林專業(yè)課程體系的建設,需要通過多年的教學實踐,同時參考學生反饋信息才能得到正確的評估。隨著新專業(yè)不斷完善,以及教學工作的不斷深入,結合國內外高校新的實踐成果,我校必將培養(yǎng)出更加適應社會需求的專業(yè)型人才。
參考文獻
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[3]孫青麗.當代景觀設計理論課程教學研究[J].中國電力教育,2012(10):105-106.
[4]高校景觀學新專業(yè)課程體系建設的思考[J].邊疆經濟與文化,2008(10):171-172.
【關鍵詞】風景園林,設計用地,研究
中圖分類號:TU986.2文獻標識碼: A 文章編號:
一、前言
風景園林在現(xiàn)代都市中是一道靚麗的風景線,它不僅為人們提供了閑暇時間的娛樂場所,還為城市的建設增添了色彩。然而,在人口眾多的中國,土地資源是十分稀缺的,園林建設無疑會占據(jù)大量土地,這就造成與城市發(fā)展間的矛盾。下面我們就來討論一下風景園林用地的問題。
二、風景園林對城市建設的影響
風景園林對城市的建設也發(fā)揮著重要作用,它會從根本上影響城市設計的思路,會導引著城市設計的方向,影響著城市建設的速度,能反映城市精神和文化的面貌。風景園林的基礎構成元素―――植物,能減少城市有毒氣體,釋放氧氣,吸收二氧化碳并能改善局部空氣質量,消耗氮、消音減噪、吸附灰塵以及改善城市小氣候等方面能發(fā)揮優(yōu)化作用,還有助于保持城市生態(tài)平衡和改善人類賴以生存的城市環(huán)境,對城市人居環(huán)境起著凈化作用。在城市設計中,專門規(guī)劃設計園林綠化用地,正是為了發(fā)揮植物改善城市生態(tài)環(huán)境的作用。因此,在城市設計和建設中需嚴格控制建筑、交通、廣場鋪裝地面的比例,保證風景園林的綠化面積,降低公園建設土木工程化的傾向,保證公共空間的植物種類和數(shù)量,發(fā)揮風景園林在城市可持續(xù)發(fā)展中的應有作用。城市風景園林的設計與施工應注意與人們之間的尺度,重視環(huán)境空間帶給人們的親切感與舒適感。但是我國一些城市的花園規(guī)劃尺度過大,讓人們感覺到排斥感。因此,城市風景園林的設計應注重溫馨和諧的氛圍,少一點敬畏與嚴肅,多一些生活情趣。
風景園林設計存在的問題
1.建設用地指標緊張,規(guī)劃需求遠遠得不到滿足。土地利用規(guī)劃和土地利用計劃是實施土地管理的重要手段,也是實施土地調控政策的主要工具。特別是原來經濟相對落后地區(qū),隨著經濟社會快速發(fā)展,以及城市功能區(qū)塊的調整,土地利用空間已嚴重不足,迫切需要對土地利用總體規(guī)劃進行修編,以拓展用地空間,確保城市經濟的可持續(xù)發(fā)展。
2.失地農民生產、生活深受影響
主要是三個方面:(一)是過渡期生活問題。失地農民從土地征用到穩(wěn)定就業(yè)有一段過渡期,必須設法解決此期間的生產生活問題;(二)是培訓就業(yè)問題。當前征地范圍內失地農民無田可種,而且其中大多數(shù)人年齡偏大、文化偏低、無一技之長,就業(yè)比較困難;(三)是社會保障問題。某村征地農民在40至60歲之間,征地占土地總量的60%以上的,給予辦理農村養(yǎng)老保險。全村滿足上述兩個條件的共計110多人,實際上保險80多人。農民失去土地后,糧食、蔬菜都要買,生活成本大幅提高,基本生活、養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、計劃生育、子女就學等生活保障問題更加突出。
存量土地閑置嚴重, 土地集約利用水平還有待提高
閑置土地即為空閑擱置而未得到利用的土地, 它會造成耕銳減、社會經濟效益減少和誘發(fā)投機炒作等負面效應。當前揚州市經濟發(fā)展迅速, 城鄉(xiāng)建設用地需求不斷增加, 增量建設用地增加趨勢明顯, 而缺乏對存量閑置土地進行利用,土地利用還較粗放, 也加劇了土地供需間矛盾。這些從一個方面說明城市城發(fā)展仍以外延式的擴張模式, 建設用地集約利用水平還不高。
4.園林土地利用與城市發(fā)展速度的不協(xié)調
一些園區(qū)對于土地的利用與城市發(fā)展的實際要求不協(xié)調。它們或者是過快的估計了城市的發(fā)展速度,從而在土地的利用上極度浪費;或者是對城市發(fā)展的速度估計不足,使城市的一些基本設施和相關服務性產業(yè)的用地規(guī)劃嚴重不足。開發(fā)區(qū)用地粗放發(fā)展與中國多數(shù)城市發(fā)展速度并不協(xié)調。雖然園林數(shù)量急劇增加,但是城市的發(fā)展速度并沒有同步跟上,投入資金受到限制,往往達不到要求,隨之而來是單位土地投資密度低,土地利用率也低,單位土地面積產出少。
施工技術以及施工中出現(xiàn)的問題
施工用地的施工主要包括:臨時辦公地點的設計、場地的平整、苗木的栽培方案、土地中土方的回填、土方放線、土質對施工的影響、地開處理、挖掘出土方的運輸、土方填筑以及土地使用后續(xù)處理等等一系列土地問題。
解決措施
施工中地開處理
為確保工程進度和質量,采取機械作業(yè)和人工 作業(yè)相的方式。對宜于機械施工的區(qū)段,采取挖掘機和裝載機配 合施工作業(yè)。對機械施工后精修細整和機械無法施工的區(qū)段,采取人工修整施工。土方運輸:采用推土機、自卸車與人工方式進行。土方回填:依據(jù)種植要求,選擇合格的種植土進行回填, 采取分層回填方式隨壓實保證回填土有一定的堅實度,確保工程 效果。土方填筑:綠化區(qū)域以滿足種植要求為為原則,建筑區(qū)域 以穩(wěn)定地基為原則,確保土方填筑滿足工程質量要求。土方工程 施工完畢自檢合格后,報請監(jiān)理工程師驗收核準。 主要控制要點:施工放線合理,坐標控制網(wǎng)放設科學,立樁牢固,不易破 壞;土質滿足種植要求,符合設計要求;地形處理得當,表面平順、自然,排水坡度合理,符合設 計要求。
2.施工過程中的放樣定點
(一)施工人員按照設計圖紙到現(xiàn)場核對,了解地形、地貌,并 確定放樣的依據(jù)和方法。(二)按照圖紙設計和監(jiān)理工程師提供的坐標基準點,確立放樣 基準點,對工程各分項工程分別放樣。每次放樣后需經監(jiān)理工程 師核準。(三)用經緯儀或水準儀完成施工坐標控制網(wǎng)格放設,對所有基 準點立樁,復雜地形加密布設控制網(wǎng)。(四)放樣時,對關鍵點位應特別做好標志確保交叉作業(yè)破壞后 的復樣,確保工程質量和進度。(五)對完成放樣的區(qū)段應進行復核,復核無誤,報請監(jiān)理工程 師確認合格后作為下工的種植工作面。(六)整個放樣工序為:基準點確定-控制網(wǎng)放設-放線-復核使用-復核-使用。(七)主要控制要點:(1)坐標控制網(wǎng)布設合理,符合設計要求;(2)孤立木、模紋圖案等定位合理,符合設計要求;控制點位標 志明顯,交叉施工不易破壞。
3.加強城市土地產權立法建設
立法落后于實踐是我國制度創(chuàng)新普遍而臨的問題。我國現(xiàn)行土地權利的內容,主要由《土地管理法》等法律法規(guī)來體現(xiàn),但是《土地管理法》立法的側重的是以行政管理為主。它所設定的土地民事權利本身不是一個完整的體系,土地權利規(guī)定的不夠細,不夠具體,不能有效維護土地權利人的合法權益。因此,當前急需一部全方位的產權法來規(guī)范包括各種城市土地產權的內容、界區(qū),調節(jié)各城市土地產權主體之間的利益在內的各種權益,以保障涉及城市土地的各主體、.各方面的權益不受侵犯。只有這樣,才能使得園林建設中保證城市土地產權制度有效運行。
事先了解地的具體情況
造園的重要理法之一就是用地, 了解用地理法的主要做法就要首先了解地的具體情況, 與其他的地又有何不同。相地的含義有兩個方面: 一是選擇用地, 即擇址;二是對用地基址進行全面勘踏。用地是相地域內的環(huán)境, 選址是相地域周圍的環(huán)境。興造園林的目的和用地實際現(xiàn)狀是“因”, 設計任務是藉因成果。在設計任務書中, 現(xiàn)場分析相當于設計手法的伏筆。不要簡單羅列、堆砌用地的一般材料, 而要將其視為設計先頭工作的組成部分, 著重分析有利和不利的條件。利用有利條件, 避免不利條件影響景觀效果, 充分考慮人文背景、人流趨向、面積的大小與容積率等現(xiàn)狀問題。正確的用地是發(fā)展節(jié)約型園林的理念, 促成適宜的人居環(huán)境的根本, 更是連接古今中國風景園林設計理論與實踐重要途徑。
五、結束語
園林建設設計組要做好一切準備,考察好土地情況,并且針對存在的問題及時提出解決方案。真正做到以人為本,以人民的利益為重,切實提供給游覽者值得的觀賞價值。隨著社會的發(fā)展,園林建設會更加成熟,更加滿足大眾審美需求。
參考文獻:
關鍵詞:風景園林;人才培養(yǎng);教學改革
中圖分類號:G6420文獻標志碼:A文章編號:10052909(2012)06004303根據(jù)國務院學位委員會、教育部公布的《學位授予和人才培養(yǎng)學科目錄(2011年)》,風景園林學新增為一級學科。風景園林一級學科的設立,為專業(yè)教育和行業(yè)發(fā)展提供了機遇,也對風景園林教學提出了更高要求。
培養(yǎng)滿足社會發(fā)展需求的風景園林專業(yè)人才要在加強理論教育和實踐聯(lián)系的同時,倡導風景園林專業(yè)“多學科”的教學模式,提高學生解決實際問題的能力,真正體現(xiàn)風景園林價值。
一、風景園林學內涵與外延
風景園林學是人居環(huán)境科學的三大支柱之一,是一門建立在自然科學和人文藝術學科基礎上的應用學科,其核心是協(xié)調人與自然的關系。當前風景園林學要應對城市所面臨的自然、生態(tài)、環(huán)境和社會等諸多問題,所以風景園林專業(yè)隨時展其內涵與外延需不斷被重新定位。
張啟祥[1]提出風景園林一級學科是以風景園林的規(guī)劃設計、文化藝術、建筑工程、植物生態(tài)、社會生活五位一體為核心知識內容的多學科融合的完整體系。朱建寧[2]認為風景園林的含義就是領土的安排與整治,風景園林學本質特征是以自然文化為基礎,以自然要素為素材,以自然風景為源泉,是有生命的、不斷生長變化的空間造型藝術和領土整治行為。成玉寧[3]認為風景園林學科體系的完善與創(chuàng)新,必然著眼于系統(tǒng)建立 “人、場所、生態(tài)、功能、空間、材料、技術、文化”相互關聯(lián)的思維模型,強調設計與建造過程的科學化,突出環(huán)境空間、場所、功能、文化及技術支撐的一體化整合設計。由此可見,風景園林學科的發(fā)展具有高度整合與高度專業(yè)化并存的特點。二、 新形勢下風景園林專業(yè)培養(yǎng)目標
當前國內有一百多所院校開設了風景園林專業(yè),包括農林院校、建筑工科院校、美術院校、師范類院校等。由于各學校培養(yǎng)目標不同和自身條件限制導致,如工科院校缺乏自然學科知識體系交融,農林院校的學生園林建筑及空間構建能力薄弱等。因此,風景園林人才培養(yǎng)應基于多學科的專業(yè)背景。
12高等建筑教育2012年第21卷第6期
朱穎風景園林專業(yè)多學科綜合教學探索
吳良鏞先生[4]一貫倡導建筑、園林、規(guī)劃三位一體的學科發(fā)展。建筑學、城市規(guī)劃學、風景園林學3個學科各有特點和規(guī)律,但在學科發(fā)展過程中,專業(yè)的邊界日趨模糊,三者在技術進步、環(huán)境意識增強以及關注地域性的背景下逐步融合。
傳統(tǒng)的培養(yǎng)目標和教學方式已不適合社會發(fā)展現(xiàn)狀,整個行業(yè)的發(fā)展需要培養(yǎng)知識面廣、綜合能力強、文化素養(yǎng)高、能解決實際問題的專業(yè)人才,而且風景園林專業(yè)日趨重視本土文化內涵、密切關注生態(tài)環(huán)境建設與發(fā)展。由此,多學科的教學模式是當代風景園林教育的一個途徑。
三、風景園林多學科綜合教學途徑
(一)構建多學科共融的學科基礎,形成特色領域
新時期,風景園林、城市規(guī)劃和建筑三位一體的學科發(fā)展,必然要有共同的基礎。吳良鏞先生[4]提出為風景園林、城市規(guī)劃及建筑學科構建共同的學科基礎??萍蓟A:結構、設備、植物、交通、場地工程等;人文基礎:經濟、社會、文化等領域的基本認識和修養(yǎng);藝術基礎:繪畫的技巧以及審美文化的修養(yǎng);生態(tài)基礎:自然生態(tài)與社會生態(tài),理解自然界和人類社會的規(guī)律,以及二者的相互作用。在此基礎上,風景園林專業(yè)應側重人與自然協(xié)調發(fā)展的研究,設立獨立的理論核心以及支持該理論的核心課程,形成特色領域。
(二)將建筑空間感教育植入景觀空間
空間感是建筑的特征,借鑒建筑空間構建理論與方法,對園林空間進行空間要素、空間類型及次序、行為模式、空間功能、空間組合方法、空間建構以及細部等分析,并結合風景園林點、線、面空間建構進行訓練,由若干專題單元組建成園林空間教學體系,使學生認識和了解園林空間本質。雖然國外一百多年前就開始將建筑融入景觀設計[5],但是國內現(xiàn)階段的風景園林與建筑依然處于分離狀態(tài),有必要在教學中加強兩個學科間的融匯。
(三)將先進的城市規(guī)劃理念融入風景園林教學
現(xiàn)代風景園林涉及領域更加廣泛、面對的問題更加復雜,由此將城市規(guī)劃理論課程引入風景園林教學中,不僅可使學生更好地了解城市的發(fā)展狀況,還能開闊學生視野、拓寬學生設計思路。在具體的園林規(guī)劃設計中,學生應具備從宏觀到微觀的規(guī)劃設計理念,綜合考慮社會各項復雜問題,使園林規(guī)劃設計符合城市總體規(guī)劃。
(四)新技術內容引入風景園林教學
新技術、新材料的應用將推動行業(yè)的快速發(fā)展。在教學中引入新技術領域知識有助于學生快速掌握先進技術,奠定專業(yè)知識基礎,使其迅速適應社會需求。風景園林涉及的技術領域包括園林施工技術、生態(tài)技術以及數(shù)字技術。
1.園林工程技術
隨著科學技術的高速發(fā)展,園林工程對施工技術、施工材料與施工藝術都提出了更高要求,如園林工程中對水質凈化技術、立體綠化的新材料新技術、園林透氣透水鋪裝新材料、大樹移植技術、水景技術、照明技術等均有其特殊要求。教學中應該為學生提供與行業(yè)前沿技術和最新材料相關的課程。
2.生態(tài)技術
在保護環(huán)境、節(jié)約資源的形勢下,風景園林生態(tài)技術具有積極的發(fā)展意義,生態(tài)技術包含以下內容。
生態(tài)修復技術:生態(tài)修復技術可以為風景園林規(guī)劃中因不合理開發(fā)建設或其他因素干擾造成的生態(tài)破壞提供解決之道。風景園林為生態(tài)修復技術的應用提供了更為多樣、廣闊的實踐載體,由此也充實和豐富了生態(tài)修復技術的應用層面[6]。
節(jié)能技術:生態(tài)節(jié)能相關理論和技術研究為風景園林中可再生能源利用、資源的循環(huán)利用、綠色設計等生態(tài)節(jié)能技術提供了途徑,也為生態(tài)園林建設提供了技術保障。
3.數(shù)字技術
虛擬現(xiàn)實技術在建筑及城市規(guī)劃領域中得到廣泛應用,取得良好效果。虛擬現(xiàn)實技術(Virtual Reality,簡稱VR)是利用計算機技術產生的一種人為虛擬環(huán)境,這種環(huán)境可以通過視覺、聽覺、觸覺感知。虛擬現(xiàn)實技術使園林設計突破“平面、立面、剖面”的常規(guī)模式,讓設計者從不同角度直觀面對設計對象,更加深入地研究環(huán)境中各設計要素及空間之間的關系和比例。
(五)管理學知識匯入風景園林教學
傳統(tǒng)的風景園林專業(yè)教育圍繞設計師培養(yǎng)進行,但是畢業(yè)生就業(yè)調研分析及社會需求總體情況表明: 設計實際上只是行業(yè)的一小部分,政府機構、施工企業(yè)、房地產企業(yè)等都需要風景園林專業(yè)的畢業(yè)生??紤]社會及人才市場對畢業(yè)生職業(yè)能力的具體要求,風景園林專業(yè)應用型人才培養(yǎng)一方面應重視園林規(guī)劃設計技能,同時還應關注理論認知、政策水平及管理等方面的能力和素質。在教學中需要為學生提供有彈性的課程體系,在基礎和核心課程之外,提供幾個方向的選修課程,如政策法規(guī)、工程管理、施工管理等,引導學生根據(jù)自身特點規(guī)劃未來的發(fā)展方向。
四、 結語
當今社會飛速發(fā)展,無論從宏觀還是微觀角度,風景園林師都擔負著改善生活環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展的社會責任,因此,人才培養(yǎng)是風景園林教育工作者必須要承擔的重任。風景園林與其他學科的相互滲透、融合是必然趨勢。多學科綜合教學要求風景園林教學立足專業(yè)特色,兼容建筑與城市規(guī)劃學科優(yōu)勢,匯集技術及管理內容,強化教學體系,培養(yǎng)適合社會發(fā)展需求的學生,與社會同步發(fā)展。
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Multidisciplinary teaching of landscape architecture specialty
ZHU Ying
(School of Architecture and Urban Planning,Suzhou University of Science and Technology,
Suzhou 215001,Jiangsu Province, P. R. China)
關鍵詞: 居住區(qū) 園林環(huán)境 建筑設計
一、引言
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對居住環(huán)境的要求也不斷提高,這使得當代城市居住區(qū)建設中也更加注重對小區(qū)園林環(huán)境的建設。但當前的居住區(qū)園林環(huán)境規(guī)劃設計中存在著許多誤區(qū),沒能很好地將園林設計與城市總體及小區(qū)環(huán)境結合起來,因而也未取得良好的景觀效果。下面本文將簡要探討如何從不同層次來做好城市居住區(qū)園林環(huán)境的規(guī)劃設計。
二、居住區(qū)園林環(huán)境規(guī)劃設計的不同層面
1.城市層面
進行居住區(qū)園林環(huán)境規(guī)劃設計時,首先應結合城市總體規(guī)劃和城市綠地系統(tǒng)規(guī)劃,找出居住區(qū)園林環(huán)境與城市總體環(huán)境之間的切入點,協(xié)調局部園林環(huán)境與城市環(huán)境和綠地系統(tǒng)的關系。于是對應于城市規(guī)劃層面的園林環(huán)境規(guī)劃設計便產生了,它對居住區(qū)園林環(huán)境的規(guī)劃設計起到提綱挈領的作用,它并非側重具體方案的探究,而是更加偏重于概念性、模式性的研究。
2.居住區(qū)規(guī)劃層面
居住區(qū)規(guī)劃層面上的園林環(huán)境規(guī)劃設計,也即是在居住區(qū)總體規(guī)劃階段,進行整體構思居住區(qū)園林環(huán)境的規(guī)劃設計,使其與居住區(qū)規(guī)劃相結合與協(xié)調。這一層次的規(guī)劃設計工作,應由規(guī)劃師、建筑師和風景園林師共同完成,相互協(xié)調,根據(jù)建筑布局和園林布局的需要來相互調整,取得居住區(qū)總體布局與園林布局的雙贏。
3.建筑設計層面
在建筑設計層面,應加強建筑師與風景園林師的配合,園林師要學習建筑的有關知識,建筑設計師也要學習園林學的有關知識,進一步解決好園林與建筑的互動問題,使景觀更好地為建筑服務,使建筑能夠獲得更加理想的景觀,形成一種建筑與園林環(huán)境交融的境界,使建筑仿佛從綠色空間中“生長”出來的。
4.風景園林層面
風景園林規(guī)劃設計層面,也就是從本專業(yè)出發(fā),由風景園林師來解決居住區(qū)園林環(huán)境設計問題。
三、 居住區(qū)園林環(huán)境城市層面的規(guī)劃設計
1.結合城市總體
居住區(qū)園林環(huán)境的規(guī)劃設計必須以城市總體規(guī)劃為依據(jù),領會其精神實質,充分考慮城市的總體布局規(guī)劃和功能分區(qū),結合城市的人文環(huán)境特色和歷史文化脈絡,熟悉規(guī)劃中對土地利用、開發(fā)強度、建筑密度等各項控制指標的規(guī)定,初步確定居住區(qū)園林環(huán)境類型和基本指標。
居住區(qū)園林環(huán)境的規(guī)劃設計還應結合城市綠地系統(tǒng)規(guī)劃,分析城市園林綠地系統(tǒng)的發(fā)展方向和指標體系,給居住區(qū)園林環(huán)境規(guī)劃設計進行明確定位,使其成為城市綠地系統(tǒng)中的有機組成部分,符合城市綠地系統(tǒng)規(guī)劃的整體性。
居住區(qū)園林環(huán)境的規(guī)劃設計要充分把握城市的自然地理特征、經濟特征、風貌特征、歷史文化特征和人群特征,以便居住區(qū)園林環(huán)境能更好地融入城市整體,更好地為城市和居民服務。
2.處理好居住區(qū)與周圍環(huán)境的關系
對居住區(qū)周邊環(huán)境進行深入研究,如對周圍山水條件等自然環(huán)境進行研究,看能否對其進行充分利用;了解周圍用地的情況,周圍的園林環(huán)境情況,周圍地塊的居民的居住、就業(yè)等狀況,并充分研究周邊環(huán)境的現(xiàn)狀與未來規(guī)劃發(fā)展情況。促進居住區(qū)園林環(huán)境與周邊環(huán)境的融合,既要充分利用周邊環(huán)境資源為本居住區(qū)服務,又要體現(xiàn)出居住區(qū)園林環(huán)境對整個地區(qū)的意義,形成具有一定結構和功能的完整的整體。
3.把握生態(tài)格局關系
居住區(qū)園林環(huán)境規(guī)劃設計應考慮到綠色廊道、斑塊的問題,對城市中業(yè)已形成的綠色廊道,應加以保護和利用,采用人工手段建設綠色斑塊,建立與城市園林綠地系統(tǒng)相銜接的,適宜居住區(qū)園林綠地的,能使園林綠地產生生物物種遷徙和物質、能量流動的生態(tài)環(huán)境體系。
四、居住區(qū)園林環(huán)境居住區(qū)總體規(guī)劃層面的規(guī)劃設計
1.結合居住區(qū)總體規(guī)劃
居住區(qū)環(huán)境規(guī)劃設計與居住區(qū)規(guī)劃密不可分,它們是一個整體性問題。應加強規(guī)劃、建筑、風景園林專業(yè)的協(xié)同工作,通過景觀途徑協(xié)調解決城市規(guī)劃、建筑、園林、城市設計等各方面的矛盾,交通問題、住宅問題、密度問題、活動空間問題等,要改變以往重視實體空間、輕視綠色開敞空間的觀念,風景園林對規(guī)劃建筑專業(yè)的簡單被動適應的局面,應該認識到環(huán)境的重要性,提高風景園林在居住區(qū)規(guī)劃設計中的地位。
2.加強園林環(huán)境與居住區(qū)的建筑布局的融合
居住建筑的布局是居住區(qū)園林環(huán)境規(guī)劃設計的基礎,應結合不同的建筑布局形式,靈活地進行園林環(huán)境的規(guī)劃,如對于周邊式的建筑布局形式,可將園林布置在居住區(qū)的核心,這樣有利于形成面積較大的集中綠地,增強了可達性,能均勻地為周圍提供服務;對于行列式的建筑布局形式,可采用園林形成網(wǎng)格的布局方式,這樣能使住戶獲得良好的朝向,而且有利于良好的空氣、水等引入居住區(qū);對于點群式的建筑布局形式,可將建筑散點布局,園林環(huán)繞建筑,能將建筑溶解在園林之中,形成建筑四面皆有景觀的效果。
3.結合原有地形和植被
居住區(qū)及其環(huán)境受居住區(qū)用地及周圍環(huán)境的地形狀況影響非常大,園林規(guī)劃設計師在居住區(qū)環(huán)境規(guī)劃設計過程中,應“讀懂”山水,“讀懂”地形,充分利用原有地形,將天然地形作為居住區(qū)環(huán)境規(guī)劃設計的寶貴財富,進行適當?shù)母脑旌驼?而不是大張旗鼓的“平整土地”,應借助地形塑造出具有鮮明個性特征的住區(qū)園林環(huán)境。
在規(guī)劃設計過程中還應加強對天然植被的利用,強調天人關系的和諧與統(tǒng)一,這樣有利于保持自然的植物群落演進,并營造出許多人工植物無法比擬的美學效果。
五、居住區(qū)園林環(huán)境從建筑設計層面的規(guī)劃設計
1.加強居住建筑與風景園林的互動
在進行建筑的規(guī)劃設計時,要正確處理建筑和園林的互動關系,讓建筑具有良好的風景,園林具有良好的空間。建筑設計層面的設計過程中,需要從建筑到園林,再從園林到建筑的反復磨合和適應。要想促進建筑設計與園林規(guī)劃設計間的融合,不能僅停留從建筑總平面圖或屋頂平面圖的深度,還應深入到每一戶的套型和立體的套型關系,來研究最佳的園林環(huán)境設計方案,獲得良好的風景。反過來,從園林總體布局的角度,還應對建筑的設計提出要求,要求結合園林的規(guī)劃,來安排住宅的套型,充分考慮建筑的立面與園林環(huán)境相協(xié)調,形成居住區(qū)園林景觀與建筑的協(xié)調統(tǒng)一。
2.力求使居住建筑獲得良好的風景
獲得居住建筑的良好風景,首先要加強對山水條件和一些氣象條件(云、雨、光)等有利自然條件的利用,其次是人工的構造出優(yōu)美的居住區(qū)園林環(huán)境,同時還應在滿足建筑的使用功能的基礎上,充分考慮其美學價值,加強建筑的布局、形態(tài)、色彩等方面的設計,打破建筑與周圍環(huán)境的界限,使它們也成為一道美麗的風景,融入園林景觀環(huán)境之中。應從風景的角度,來設計建筑的樓棟、套型和套內房間等要素,使它們的朝向、視野、采光等都有利于獲取良好的風景。
3.居住建筑與園林的相互滲透和共生
在建筑設計中,可在居住建筑設立平臺層建立空中花園,也可通過首層架空使園林穿過建筑,還可建設屋頂花園,形成建筑與園林互相滲透的居住形態(tài),拉近建筑與園林環(huán)境之間的關系。在建筑的內部,也可設計套內的入戶花園、空中花園、陽光室等,創(chuàng)造室內的園林空間,形成居住建筑與園林環(huán)境共生的格局。
六、居住區(qū)園林環(huán)境風景園林層面的規(guī)劃設計
1.改善居住區(qū)局部小氣候
居住區(qū)的園林環(huán)境不僅起到景觀作用,還可通過其植被、地表、水體和建筑形態(tài)來改變局部小氣候。首先應考慮園林景觀區(qū)的采光條件,根據(jù)不同季節(jié)的需要,合理布置廣場景觀設施,如通過精心的安排樹林、透明的陽光廳、完全遮蔭的柱廊、構筑物等,既能讓人們盛夏得以避暑嚴冬又能受到日照。其次是充分利用住區(qū)中建筑、水、植被等調節(jié)區(qū)域小氣候,引導室外氣流,提高空氣質量。
2.合理選擇和搭配植物
植物是園林中的不可或缺的要素,豐富多彩的植物,不僅能起到很好的景觀作用,還能改善物質環(huán)境,吸收環(huán)境中的有毒有害氣體,凈化空氣,調節(jié)空氣的溫度和濕度,有益于調動人們的情緒,緩解人們的生理和心理壓力,促進健康。植物應合理選擇和搭配,物種應具有多樣性,多用鄉(xiāng)土植物,喬、灌、草的搭配要合理,植物種植形式要美觀,符合住區(qū)的整體風格。
3.加強對水景的構造和利用
水景也是中國傳統(tǒng)園林中的一個重要元素,水體不僅在蓄積雨洪、提高蒸發(fā)量、緩解熱島效應等方面起到了一定的作用,其設計手法有很多,如噴泉、跌水、溪流及人工瀑布等,有效提高了住區(qū)的自然韻味。
七、結束語
總之,城市規(guī)劃、建筑學、風景園林三者互相聯(lián)系,互相滲透,在居住區(qū)園林環(huán)境規(guī)劃設計過程中,要充分處理好三者的關系,從文章探討的四個層次出發(fā),取得最佳的整體景觀效果。
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在20世紀經濟快速發(fā)展的背景下,發(fā)達國家的城市化進程越來越快,城市化水平日益提高,在這過程中不可避免地出現(xiàn)了如城市土地、環(huán)境等問題。發(fā)達國家為了解決日益嚴重的城市化問題,逐漸探索出一條園林模式農業(yè)的道路。園林模式農業(yè)使風景園林設計與農業(yè)工程很好地結合在一起,可以實現(xiàn)生產、生態(tài)、文化、美學的多重效益。本文論述了園林模式農業(yè)主要代表之一的觀光農業(yè)的起源及其特點,闡述了發(fā)達國家園林農業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及類型,最后講述了發(fā)達國家園林模式農業(yè)對經濟發(fā)展產生的影響,旨在為中國發(fā)展園林模式農業(yè)提供一定的借鑒。
關鍵詞:
發(fā)達國家;農業(yè)園林設計;園林模式農業(yè);農業(yè)經濟生產;觀光農業(yè)
發(fā)達國家的現(xiàn)代園林模式農業(yè)的發(fā)展遠遠領先于中國,研究發(fā)達國家的園林模式農業(yè)可對中國的農業(yè)景觀設計提供借鑒意義,為緩解中國快速發(fā)展的經濟和日益嚴重的城市化問題之間的矛盾提供切實可行的解決方案,促進中國農業(yè)成功轉型,讓園林模式農業(yè)向生態(tài)、科學等方面發(fā)展,從而也加快中國旅游業(yè)的發(fā)展。
1園林模式農業(yè)的由來
發(fā)達國家自工業(yè)革命后,高度發(fā)達的城市化進程給城市帶來了許多問題,如居住擁擠、環(huán)境惡化、交通擁堵等。發(fā)達國家提出“田園城市”的新概念,形成了大量的主張以田園、鄉(xiāng)村作為城市問題的出路的城市園林景觀設計師和流派[1]。如著名的斯德哥爾摩學派的思想對現(xiàn)代風景園林有很大的影響,主張“在城市中創(chuàng)造田園風光”。法國在發(fā)達國家城市農業(yè)景觀園林中最具代表性。受法國傳統(tǒng)園林的影響,城市園林設計與農業(yè)、園藝、園林等有著密切的關系。以色列著名的風景園林設計大師施羅墨•阿龍森在他的設計中非常重視環(huán)境與本土的農業(yè)文化有機地融合在一起,注重風景景觀設計中的生態(tài)效益,果林、麥田等農業(yè)特征元素成為體現(xiàn)本土農業(yè)文化的載體。發(fā)達國家園林模式農業(yè)無論是設計理念還是設計手法,都反映了設計師對農業(yè)的理解和認識[2]。發(fā)達國家園林農業(yè)是一種兼具實用性和觀賞性的農業(yè)模式,它兼具觀賞、休憩、生產等功能。園林模式農業(yè)設計主要是依托農業(yè)景觀,把樹林、水渠、草地這些特殊的元素加入設計中,再加以一定的規(guī)劃和藝術設計,使其具備經濟效益、生態(tài)效益、美學效益。
2園林模式農業(yè)的內容與特征
園林模式農業(yè)在傳統(tǒng)農業(yè)生產模式的基礎上加以創(chuàng)新,對于設計者來說,一方面開發(fā)出了得天獨厚的旅游價值,另一方面,園林設計還必須具備當?shù)氐淖匀伙L光和濃厚的本土文化特色。作為農業(yè)園林設計與農業(yè)經濟發(fā)展相結合的典型代表,觀光農業(yè)也是發(fā)達國家的園林模式農業(yè)的主要形式。觀光農業(yè)在發(fā)達國家又被稱為觀光休閑農業(yè)、旅游農業(yè)、觀賞農業(yè)。雖然名稱不同,也只是功能上有所區(qū)別,其本質是一樣的,即農業(yè)園林設計與農業(yè)經濟發(fā)展之間的結合,它是以農業(yè)生產和旅游觀光相結合為特征的。觀光農業(yè)是高度城市化發(fā)展過程的結果,作為一種新興的產業(yè),具有強大的生命力[3]。
2.1觀光農業(yè)的內容
2.1.1觀光農業(yè)以農業(yè)活動為基礎
觀光農業(yè)是充分開發(fā)具有觀光、旅游價值的農業(yè)景觀,并與本土的文化特色相結合的一種經濟形式。觀光農業(yè)是從農業(yè)生產的基礎上發(fā)展而來的,為適應經濟的發(fā)展逐漸轉型,傳統(tǒng)農業(yè)與旅游業(yè)相結合形成的新興產業(yè)。觀光農業(yè)因其本身的特點,充分開發(fā)和提倡具有當?shù)靥厣木G色產品,以減少城市污染產品的使用[4]。觀光旅游是一種集生產、藝術和旅游體驗于一體的農業(yè)經濟模式,它主要是讓游客欣賞到城市沒有的自然風光和體驗本土的農家活動。觀光農業(yè)很好地把景觀園林設計和農業(yè)經濟生產相融合,設計師合理有效地營造了農業(yè)觀光園的生態(tài)環(huán)境,使其具備生態(tài)效益,可以讓游客體會到與城市不一樣的生活環(huán)境。
2.1.2觀光農業(yè)具有旅游業(yè)和傳統(tǒng)農業(yè)的雙重功能
觀光農業(yè)是一種農業(yè)與旅游業(yè)相結合的農業(yè)園林模式的典型代表之一,它具有農業(yè)生產與旅游的功能。對于農業(yè)來說,觀光農業(yè)在農業(yè)產值的基礎上附加了旅游產值,農業(yè)產值主要是為社會提供了一系列的物質型產品,如糧食、水產、花卉等。對于旅游業(yè)來說,它主要為社會提供一系列的精神、服務產品,與農業(yè)相結合,很大程度上拓寬了旅游產業(yè)的內容和范圍,讓旅游業(yè)更加豐富多彩。
2.1.3觀光農業(yè)與風景園林設計密切相關
風景園林設計在觀光農業(yè)中扮演了非常重要的角色。無論是觀光農業(yè)的面積、地理位置,還是生態(tài)廊道以及城市綠地的規(guī)劃,都離不開景觀園林設計。農村園林規(guī)劃設計過程中,依托相關園林設計理論,從當?shù)剞r村地域特征出發(fā),對特有的植物、土地、水等自然元素進行規(guī)劃設計,創(chuàng)造出具備美學、生態(tài)、藝術、經濟等效益的農村觀光園。
2.2觀光農業(yè)的特點
2.2.1具備物質與精神生產功能
發(fā)達國家觀光農業(yè)的本質是依托于農業(yè)生產本身的。根據(jù)農業(yè)生產的園林景觀設計,生產功能依然是其基本功能。園林模式農業(yè)生產雙重產品,如花卉、水果、水產品等,以及附帶在農產品上的精神產品。觀光農業(yè)的生產功能主要是體現(xiàn)在為旅游者提供農產品、農副產品等特色的物質產品上,還表現(xiàn)在游客體驗休閑農事活動所產生的心靈愉悅的精神產品上。
2.2.2提供休閑、學習場所
觀光農業(yè)為游客提供了自然清新、別具特色的農家休閑場所。發(fā)達國家在景觀園林設計中,對于觀光園設置了各種休閑娛樂設施,游客能夠充分體驗到農村的慢節(jié)奏、放松的生活環(huán)境,從而達到心情舒暢、修身養(yǎng)性的目的。通過一段時間的觀光和體驗農業(yè)活動,直觀地觀察動植物的生長過程和學習農業(yè)科學知識,可以有效地讓游客認識和了解農業(yè)及農耕文化。游客親身體驗農事生產,可體驗寧靜樸實的鄉(xiāng)村生活,更能體會到收獲的喜悅。
2.2.3具備文化傳承的功能
觀光農業(yè)的園林景觀都是依托本土文化來進行規(guī)劃設計的,具有鮮明的文化特色。觀光農業(yè)的發(fā)展使得本地特色的農耕文化、生活文化、民俗文化得到推廣和傳承,讓更多的人了解當?shù)靥厣拿袼孜幕?/p>
2.2.4內容廣博
(1)資源的廣泛性。
發(fā)達國家觀光農業(yè)的項目多設定在自然風光保存完整或者獨具特色、物產豐富的鄉(xiāng)村地區(qū)。因此觀光景色豐富,資源良好,更加符合游客想要回到大自然的要求。
(2)形式的多樣性。
觀光農業(yè)不僅僅包含了傳統(tǒng)的農業(yè)觀光游覽,還往往提供操作、采摘、健身等特色活動。
(3)地域的差異性。
不同的發(fā)達國家具有自己特色的觀光農業(yè),如荷蘭的觀光大棚。荷蘭的觀光大棚能夠將荷蘭的田園生活很好地融入到從城市來的游客身上,讓他們直接和大地接觸,親自感受種植植物、采摘果實、賞花割菜的樂趣。荷蘭的觀光大棚是把農業(yè)旅游、農產品消費集合在一起,更有教育農園的模式。不同的發(fā)達國家由于不同的自然環(huán)境,具有顯著的地域差異,豐富了觀光農業(yè)的內容。
(4)活動的季節(jié)性。
生產功能是觀光農業(yè)的基本特征,各個季節(jié)的不同自然環(huán)境造成了觀光產業(yè)具有明顯的季節(jié)差異性。
2.2.5效益多元化
觀光農業(yè)是農業(yè)和旅游業(yè)相結合的產業(yè),因此經濟收益很廣泛,有來自農業(yè)本身的農產品和農副產品,也有來自旅游服務的經濟收益,除此還有科研會展的收益,各產業(yè)相互補充,經營靈活。對于單一產業(yè)來說,觀光產業(yè)的風險更小,收益更大,不同的開發(fā)層次滿足了游客的不同需求,旅游市場廣泛。
3發(fā)達國家園林模式農業(yè)的發(fā)展概況及類型
3.1發(fā)達國家園林模式農業(yè)的發(fā)展概況
發(fā)達國家的園林模式農業(yè)已經有較長的發(fā)展歷史。早在19世紀,意大利就建立了全國農業(yè)和旅游協(xié)會,主要是為了鼓勵和促進城市居民在農村的生活體驗。20世紀,歐洲的園林模式農業(yè)有了很大的發(fā)展,園林模式農業(yè)始終是實用性和觀賞性相結合的經濟形式。隨著經濟全球化的發(fā)展,園林模式農業(yè)逐漸擴展到亞洲、美洲的部分國家。發(fā)達國家的觀光農業(yè)主要經過了4個時期:萌芽時期、觀光采摘階段、度假階段、租賃階段。
(1)萌芽階段。
發(fā)達國家并沒有出現(xiàn)明確的觀光農業(yè)產業(yè),只是鼓勵城市居民到農村中感受生活,在這個時期,園林規(guī)劃設計并沒有參與到農村觀光經濟中,游客主要是參觀農業(yè)的生產過程。
(2)觀光采摘階段。
發(fā)達國家開始把經濟的重心放在第三產業(yè)和城市化過程中日益嚴重的問題上,觀光農業(yè)逐漸得到重視,對觀光農業(yè)的要求不僅僅停留在萌芽時期的欣賞普通的農業(yè)生產景觀,出現(xiàn)了具有明確觀光職能的農業(yè)觀光園區(qū)。設計者也開始對觀光園的設計越來越重視,根據(jù)不同的農村特色和本土文化設計出各種各樣的觀光園區(qū)。
(3)度假階段。
在20世紀后期,發(fā)達國家的經濟高度繁榮,游客的旅游需求也隨著生活水平的提高發(fā)生轉變。觀光園增加了大量的娛樂和學習設施,拓寬了觀光農業(yè)的功能,如教育功能、社會功能、文化傳承功能等。功能的增加要求園林設計師不僅僅要滿足原先的觀光采摘要求,更要滿足游客在精神層次的需求。
(4)租賃階段。
發(fā)達國家已經形成了觀光、體驗、度假相結合的成熟觀光。租賃模式主要是發(fā)達國家把大的農場劃分為若干個區(qū)域,分別租賃給游客,平日主要由農場主人照料。游客既體驗了農村生產和生活的樂趣,包括采摘、種植、欣賞等,同時也增加了農村的經濟收入。這種租賃形式要求園林設計者必須對農村景觀和本土文化有全面的認識和把握。
3.2發(fā)達國家的園林模式農業(yè)的類型
3.2.1觀光園區(qū)
觀光園區(qū)類的這種園林模式農業(yè)一般建立在城市近郊農村。由于屬于城市近郊,游客游覽的時間主要以一兩天為主。根據(jù)農村觀光農業(yè)的主題不同,分為采摘、教育、科技主題。法國的普羅旺斯薰衣草莊園是全世界聞名的觀光園區(qū),被譽為“薰衣草故鄉(xiāng)”。該薰衣草莊園集薰衣草、向日葵、晨曦、愛情大風車、草坪等各種景色于一體,具有休閑、旅游、聚會、攝影等多種功能。
3.2.2休閑度假類
休閑度假類的觀光農業(yè)的景色一般比較優(yōu)美,觀光園主要建立在遠離城市的地方。園林設計在原有的地域和農業(yè)景觀的基礎上進行規(guī)劃,并融入本地特色的文化元素。休閑度假類的觀光園一般是半開放的形式,在觀光園中不僅可以觀賞到獨特的農村風光,還能親自體驗采摘和種植的樂趣,游客還能在觀光園中住宿和進行短時間的度假。休閑度假的觀光農業(yè),游客旅游時間多為一周左右。澳大利亞鄉(xiāng)村葡萄酒莊園已成為澳大利亞本國及世界旅游市場的熱門度假項目之一。澳大利亞的葡萄酒蜚聲海內外,以口感好,酸甜適中,價格實惠著稱。游客不僅因葡萄酒而來,也因其特色壯麗的葡萄種植園和莊園城堡的特色景觀。葡萄酒莊園還圍繞葡萄酒釀造開展了豐富的旅游活動,如葡萄采摘、葡萄酒品嘗、參觀葡萄酒釀制過程、參加酒藝培訓學校等,完美地結合了鄉(xiāng)村產業(yè)與鄉(xiāng)村旅游。
3.2.3租賃自助類
租賃自助類觀光農業(yè)的前提是有面積較大的農場,根據(jù)游客的需要把農場劃分為若干小塊,分別租賃給游客,主要用來種植花草、蔬菜、果樹等。租賃自助類的觀光園有利于讓游客獨立地體會農村生產和種植過程,體驗農村樂趣。租賃自助類的觀光農業(yè)的經營模式是以假期游客到農場作業(yè),平時由農場主代管。這種類型的觀光農業(yè)一般是建立在城市中或者城市近郊,游客的體驗時間一般很長,多為數(shù)個月。由于租賃的觀光園是由農場分為若干部分分別租給游客,各個部分都是獨立的,要求滿足游客的不同需求,園林設計必須根據(jù)游客的喜好進行。意大利的托斯卡納假日農莊坐落于錫耶納和格羅塞托之間的MontecuccoWine地區(qū),共有70hm2的土地,包括森林區(qū)、牧草區(qū)和穿插于兩者之間的別墅群。假日農場的別墅是經過整體重建的,在保留了意大利托斯卡納樸素的奢華的同時,每一間都針對客人的要求精心設計,讓游客體會到家的溫暖。意大利的托斯卡納假日農莊可以完美地讓游客與自然進行零距離接觸。
3.2.4綜合性農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景區(qū)
景觀園區(qū)的設計是依據(jù)當?shù)剜l(xiāng)村特有的景觀,利用本地的民俗、文化建立起綜合性的旅游景區(qū),把農業(yè)生產、觀光游覽、度假休閑、農事體驗等結合起來的綜合性鄉(xiāng)村旅游景區(qū),規(guī)模一般較大,綜合性強。這種大型的觀光農業(yè),園林設計時必須進行詳細的規(guī)劃,讓旅游資源豐富多彩?,F(xiàn)今,歐洲的生態(tài)農業(yè)莊園是典型的綜合性觀光農業(yè),它是集生產、旅游、生態(tài)于一體的綠色觀光園。
4發(fā)達國家園林模式農業(yè)對經濟發(fā)展生產的影響
發(fā)達國家的觀光農業(yè)對國家的農業(yè)經濟生產起到了巨大的積極影響,促使本國農業(yè)轉型,同時也有利于提高發(fā)達國家的城市生活水平,優(yōu)化國家農業(yè)生產結構。園林模式農業(yè)為人與自然和諧相處提供了一種有效的解決途徑,它具有巨大的經濟效益,有效地緩解了經濟發(fā)展與環(huán)境污染之間的矛盾。觀光農業(yè)優(yōu)化了發(fā)達國家的經濟結構,它是一種把傳統(tǒng)農業(yè)生產和旅游觀光相結合的新興產業(yè),促進了國家的農業(yè)和旅游業(yè)快速、和諧地發(fā)展。解決農村富余勞動力就業(yè)的問題也是觀光農業(yè)不可忽視的作用之一,這樣就可以有效地緩解富余勞動力帶來的各種社會矛盾,如貧富差距擴大化、各種暴力行為等。發(fā)達國家的園林模式農業(yè)可有效提高城市的生活水平和調劑生活方式。園林模式農業(yè)的環(huán)保、高效的特征有別于傳統(tǒng)農業(yè)。園林模式農業(yè)是把農業(yè)生產和旅游業(yè)相結合的新興產業(yè),經濟效益不僅來自于農產品和農副產品,還來自于旅游業(yè)的精神消費,極大地提高了農業(yè)的經濟效益。隨著發(fā)達國家城市化進程的加快,經濟發(fā)展和環(huán)境污染之間的矛盾越來越尖銳,經濟轉型是不可避免的。通過發(fā)展園林模式農業(yè)可以在很大程度上緩解城市化帶來的城市環(huán)境問題,如交通擁擠、住房緊張等。園林模式農業(yè)豐富了發(fā)達國家的生產結構,從而讓經濟形態(tài)向利于生態(tài)平衡的方向發(fā)展,實現(xiàn)了經濟、美學、生態(tài)和社會等效益的高度統(tǒng)一[5]。園林模式農業(yè)具有文化傳播和傳承的作用。園林模式農業(yè)以地方特色為主,主要將地方產品呈現(xiàn)給游客,把當?shù)氐奈幕厝谌氲疆a品中,使其具備文化和經濟等雙重效益。觀光農業(yè)為能夠更好地把旅游產品呈現(xiàn)給人們,必須做得更好,更具觀賞性。
作者:劉峻巖 單位:河北建筑工程學院
參考文獻
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[3]王偉平.淺議景觀園林設計與農業(yè)經濟生產的結合[J].中華民居,2011(8):95-96.
【關鍵詞】園林美術 教學現(xiàn)狀
園林美術教學中存在的問題主要是職業(yè)教育的定位模糊的問題。為了找到解決目標問題的方法,園林美術教學需要從園林美術的特點和園林美術實踐出發(fā),提高學生專業(yè)能力,并注重教育目的的明確性和教學定位的準確性,同時與學生自身的特點相結合。園林美術課程應當以園林美術教育為目的,進行園林設計基礎知識及相關技術的培訓,對學生的藝術知識和美術專業(yè)技能進行培養(yǎng),從而更好地提高學生的園林審美能力。
一、園林美術的教學現(xiàn)狀
隨著近年來園林美術教學在全國許多高校的橫空出世,園林美術教學逐漸走進人們的視線。園林美術專業(yè)是一個新的專業(yè),許多專業(yè)科目都是從別的專業(yè)移植過來的。在整個園林美術的教學研究和專業(yè)學習的過程中,存在著許多問題。以下從幾個方面出發(fā),對園林美術教學現(xiàn)狀進行了分析。
1.園林美術的教學目標同社會就業(yè)需求存在著矛盾
近年來,隨著國家一直把職業(yè)技術教育作為重點進行發(fā)展,如今我國的園林美術教育的發(fā)展類型已經從“精英教育”迅速轉變?yōu)椤百|量教育”。相比以往的教學方式,有了極大的提升。但在與社會需求和就業(yè)結構上,仍然存在著許多矛盾。許多園林美術專業(yè)的畢業(yè)生在找工作時,往往存在著眼高手低現(xiàn)象,并且存在著經營能力較弱、實際工作經驗缺乏、對新工作的學習能力較弱等特點。
2.教學目標定位模糊
在許多高校的園林美術教學中,教學內容往往只包括藝術技巧。這使得園林美術的教學定位模糊不清,沒有自己獨特的內涵,使得這一專業(yè)對于許多學生沒有吸引力。園林美術教學的定位模糊造成了教學質量的持續(xù)下降,并促使園林美術教學中主觀主義日盛,對于園林美術教學的長期發(fā)展,起著極其不利的影響。
3.沒有明確的教學內容
園林美術是藝術教育的重要內容,教學內容主要包括鋼筆素描、色彩、風景油畫、平面構成、色彩配置以及三維動畫。園林美術教學本身是有著豐富的教學內容的,但是現(xiàn)在的許多教育學院在教育內容上往往采取敷衍的方式,對教學內容并不認真的進行,對待有興趣和沒有興趣的學生也存在很大差異。在這種混亂的教學情況下,園林美術教學僅有的幾門課程也無法使學生學到真正的園林美術知識。因此充實園林美術教學的內容,提高教學工作效率是園林美術教學的明確發(fā)展方向。
二、基于園林美術教學現(xiàn)狀的教學改革思考
近年來,園林美術教學在我國已經取得了很大進展并進入到人們的日常生活中,持續(xù)的教學提升質量仍舊是以后園林美術工作的重點。以下從幾個方面出發(fā),對園林美術教學現(xiàn)狀的教學改革進行了思考。
1.開展有中國特色的素質教育
為了解決園林美術教學中師資質量不一的問題,需要園林美術教育機構不斷的解放思想,開創(chuàng)具有中國特色的教學模式,從而發(fā)展高質量的園林美術教學。與此同時園林美術教學機構應當對園林美術教學的實踐內容、教學計劃進行適當?shù)恼{整,合理地將技能培訓和素質培訓結合起來。
2.園林美術教學的目的是培養(yǎng)優(yōu)秀的園林設計師
培育具有意義合格美學和專業(yè)知識的園林設計師,是園林美術教育的根本目的。在這一條件下,園林美術教學的專業(yè)基礎課程應當對學生的空間感知能力和創(chuàng)作風格進行明確的培養(yǎng),從而更好地提升學生的園林設計能力。在園林美術的教學領域中,歷史、地理、社會學、哲學、民俗學、植物學、生態(tài)學都是重要的學習內容。園林美術教學的成功,在許多情況下都離不開對其他學科的融會貫通。因此在教學內容的表現(xiàn)形式和教學技巧的選擇上,園林美術教學機構應當有一個全面的了解,從而更好地提升學生的專業(yè)能力。
3.明確園林美術的專業(yè)指向性
園林美術教學具有很強的專業(yè)特性,因此教師在教學過程中應當有效地從園林美術專業(yè)上進行教學。同時園林美術教學應當始終強調專業(yè)課程的合理設置,從而使學生更好的把握專業(yè)知識并提高學生對專業(yè)知識的理解和相關技能的使用,從而獲得更加實用的教學知識。
三、結語
從園林美術教學的教學實踐、現(xiàn)代園林美術教學的教學特征及實際教學情況和園林美術的教學內容上,園林美術教學機構應當做到解放思想、大膽改革,同時更加注意傾聽改革中出現(xiàn)的不同聲音,從而更好地促進我國園林美術教學水平的提高。
【參考文獻】
[1]蘇暢.園林設計專業(yè)美術教學改革初探[J].南京藝術學院學報,2010,1(02):31-33.
[關鍵詞]園林設計;高職教育;教學改革
[中圖分類號]G712[文獻標識碼]A[文章編號]1009-5349(2012)03-0181-02
一、課程概述
《園林設計》是高等職業(yè)技術教育園林工程技術專業(yè)的一門核心專業(yè)課,是城市規(guī)劃(風景園林方向)、林學、園藝等自然科學技術和建筑、文學藝術等高度綜合的一門應用性課程。[1]對于職業(yè)教育“實用型”人才培養(yǎng)目標來說,了解城市園林綠地系統(tǒng)、各類園林綠地規(guī)劃設計理論,掌握園林規(guī)劃設計基本原理和方法,園林設計程序和內容,能夠獨立完成公園、廣場、道路、居住區(qū)等綠地項目的方案設計、圖紙繪制,說明書撰寫、方案匯報等即為園林設計課程的教學要求與目的。
《園林設計》課程是在學生學習園林美學、園林制圖、設計初步、花卉栽培、園林樹木及養(yǎng)護、園林工程、園林建筑等課程的基礎上開設的專業(yè)課程,該課程教學組織設計的優(yōu)劣直接關系到學生對園林專業(yè)的興趣與否、學習能動性和積極性,從而導致學生園林設計水平的優(yōu)劣。由于該課程以“技能”“實用”為人才培養(yǎng)目標,因此教學安排及組織設計上,實踐環(huán)節(jié)占教學比重較大。實踐考核已成為《園林設計》課程重要的考核形式,但隨著社會的發(fā)展、知識的更新及諸多因素影響,實踐教學也面臨了一些問題與困難。
二、問題與困難
(一)問題
1.專業(yè)認知“霧蒙蒙”
《園林設計》課程開設學年為高職高專類第二學年,但在教學過程中依然有不少學生存在困惑,提出疑問,如到底園林是做什么的,園林設計是做什么的。很多學生依然與入學當初的想法相似,園林就是種花種草種樹,園林設計就是把這些花草樹木組合在一起。這類“霧蒙蒙”的專業(yè)認識使得學生在學習過程中專業(yè)興趣無法提升,甚至出現(xiàn)排斥抵觸的情緒。
2.學習能動“慢騰騰”
園林工程技術專業(yè)的學生基本為沒有美術基礎的普招生或對口生,在園林設計課程中則有大量的基礎繪圖,如單體表現(xiàn)圖、平面圖、剖立圖、效果圖等。部分學生在學習初期有明顯的自卑感,不敢畫、不愿畫,三天打魚,兩天曬網(wǎng),最后則畫不出。整個學習過程需要一雙強有力的推手,才能勉強完成。
3.實踐動手“輕飄飄”
實踐環(huán)節(jié)是園林設計課程的重頭戲,所有的理論章節(jié)、設計方法、表現(xiàn)方法最終都要回歸于實踐環(huán)節(jié)的各項訓練。學生經過日常訓練積累了一定的方案設計經驗,不乏佼佼者方案設計及各項表現(xiàn)都十分出色。但很多學生眼高手低,在實際操作過程當中發(fā)現(xiàn)很難將自己的創(chuàng)意表達在圖紙上,或是方案的表現(xiàn)過于呆板單一,平面圖與效果圖難以對照。
4.綜合素質“孤零零”
高職高專學生的教育不僅是培養(yǎng)專業(yè)技能,在涉及計算機軟件的熟練使用、文獻資料的熟練檢索、語言表達能力、團隊協(xié)作能力、園林專業(yè)以外的其他背景知識的涉獵等綜合素質的培養(yǎng)也應是人才培養(yǎng)的主要內容和目標。[2]園林設計考察的是綜合能力,不僅僅體現(xiàn)在方案出色、制圖規(guī)范、表現(xiàn)到位,更多的是往期課程的綜合應用和文化的積累,轉化。多數(shù)學生在實踐中,無法很好的將文化要素抽象轉化,方案設計直白,缺乏文化內涵,更有甚者連園林制圖、園林樹木、花卉栽培等課程學習的內容忘得一干二凈,臨時抱佛腳,手忙腳亂,張冠李戴。
(二)困難
產學結合、校企合作是職業(yè)教育的一大特色。崗位實踐要求學生到園林設計的一線工作環(huán)境中,從事與自己所學專業(yè)知識對口或相近的工作,并完成一定的工作任務,實現(xiàn)理論知識與實踐知識的有效對接。[3]由于園林設計的技術性要求及其行業(yè)特點,目前只有少部分的學生通過老師的推薦能夠到設計單位承擔一定的實習任務,若要滿足所有學生的崗位實習目標僅憑校企教學基地建設遠遠不夠。
三、解決辦法與實踐探索
(一)解決辦法
1.加強入學專業(yè)教育
針對學生“霧蒙蒙”的專業(yè)認知導致的種種不利影響,積極開展入學教育。在入學教育時重點介紹人才培養(yǎng)計劃的總體設計,列舉行業(yè)內及往屆畢業(yè)生成功就業(yè)良好發(fā)展的案例,針對專業(yè)鼓勵學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃,合理安排各個階段的學習,使新入學生及早了解行業(yè)特點、發(fā)展情況及其崗位情況,強化專業(yè)認識,激發(fā)專業(yè)興趣。
2.推舉多種教學方法
針對學生學習能動“慢騰騰”的問題,首先教師要多耐心多鼓勵增強學生自信心;其次認真進行教學反思,改進教學方法,注重學思結合,運用討論法、實地參觀法、啟發(fā)法、參與法、角色互換法等,激發(fā)學生學習興趣,提高能動性。作為園林專業(yè),基本功繪圖作業(yè)不能忽略,教師要做到激勵式引導,從易到難,從少到多,逐步加量,在整個學習過程中將手頭作業(yè)融入到每一個項目訓練環(huán)節(jié)中,使學生在潛移默化中自覺自動強化練習。
3.強化實踐練習力度
實踐動手環(huán)節(jié)即教學知行統(tǒng)一的體現(xiàn),該環(huán)節(jié)中學生眼高手低的現(xiàn)象比較常見。利用“講―演―練―評―練”的教學模式,對于普遍存在的問題集中講解,個別問題單獨處理。需要大量練習才能解決的問題就設置同類型題目強化練習,以期熟能生巧。在這個過程中要注意“授人以魚,不如授人以漁”這個微妙的哲理,教師在解答問題、糾正圖紙規(guī)范的同時特別注意要讓學生主動去尋找和培養(yǎng)適合自己的學習習慣、方法以及獨立思考問題、分析問題、解決問題的能力,[4]倡導自由探索、勇于創(chuàng)新。
4.開展多元文化交流
中國古典園林博大精深,內涵深厚。在開設園林設計課程之前應加強中華民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)、中外美術、文學等一系列基礎教育,開設相應的必修課或選修課,增強學生文化素質底蘊,以利于在處理方案時深挖內涵。鼓勵學生參與各種文化活動,充分利用社會資源參觀畫展、藝術展等,閱讀相關書籍,在教師的指導下定期開展以學生為主角的專題報告,增進學生學習和探索的興趣。
5.校企聯(lián)合項目營收
運用“教師―往屆畢業(yè)生―實習就業(yè)單位”鏈條模式,與往屆畢業(yè)生的實習單位、就業(yè)單位建立長期穩(wěn)定的合作關系,通過學校宣傳和新老生交流增加實習單位的數(shù)量,擴大學生實習規(guī)模,在一線設計崗位上得到真槍實彈的訓練,緩解只能滿足小部分人實習的尷尬。
(二)實踐探索
針對上述問題與困難所制定的解決辦法在實際教學過程中應用后,初顯成效。如學生效果圖表現(xiàn)較為薄弱,在日常教學中加大了這方面的訓練,搜集大量圖紙和表現(xiàn)技法教程與學生分享交流后,興趣盎然,積極性明顯提高,后期方案設計配圖時較為得心應手。
在園林設計實訓課程中,引入實際項目,以個人為單位進行場地分析、方案設計、圖紙繪制等,中間插入以小組為單位的方案討論、修改、匯報環(huán)節(jié),教師參與討論、負責輔導、答疑。整個過程與實際工作流程相同,學生在此過程中不僅學會設計表達方法,并且感受到實際的工作氛圍。在教學中,充分發(fā)揮學生主觀能動性,增強參與性,尤其是方案討論與匯報階段,學生興趣十分濃厚,積極性很高。經過這樣的實踐教學模式,學生較快的適應實習單位的工作模式與節(jié)奏,目前反映對接良好。
四、結論
如何在園林專業(yè)職業(yè)教育中培養(yǎng)合格的、頂尖的“技能型”“實用型”人才,提高學生的職業(yè)興趣,倡導職業(yè)熱愛,學而專,專而精是教學中必須深思的問題。推行“講―演―練―評―練”的教學模式,導入真實的工作項目,以學生為主導,因材施教、對癥下藥,多種教學方法并用等一系列措施是在長期的教學實踐經驗及師生廣泛交流中得到的。在這個過程中,多元文化的交流、校企聯(lián)合等措施還在進一步深入的探索實踐。
【參考文獻】
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關鍵詞:園林 高職 教學改革
0 引言
2002年、2004年和2005年三次全國職業(yè)教育工作會議先后頒布了《國務院關于進一步推進職業(yè)教育發(fā)展的決定》、《教育部等七部門關于進一步加強職業(yè)教育工作的若干意見》和《國務院關于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》等一系列文件,國家大力發(fā)展職業(yè)教育。隨著職業(yè)教育規(guī)模持續(xù)擴大,職業(yè)教育教學改革逐漸深化。本文擬就高職院校園林專業(yè)教學改革方案的設計與實現(xiàn)提出建設性意見。
1 職業(yè)目標設計
就業(yè)是職業(yè)教育的最大目標。園林專業(yè)高等職業(yè)教育,應以培養(yǎng)具備園林專業(yè)職業(yè)能力、符合用人單位需求、能夠適應不斷發(fā)展的園林市場需要、具有一定發(fā)展?jié)摿Φ漠厴I(yè)生為目標,并以此作為教學改革設計的基礎。
1.1 職業(yè)目標分解 園林專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)方向主要包括園林景觀規(guī)劃設計、園林工程施工與管理、園林工程造價、園林工程監(jiān)理等,因此高職園林專業(yè)的培養(yǎng)目標可分解為園林景觀設計員、二級建造師、園林工程造價員、園林工程監(jiān)理員等。應針對各個培養(yǎng)目標的要求分別設計教學目標。
1.2 職業(yè)生涯設計 我國的執(zhí)業(yè)考試對工作年限有嚴格的規(guī)定,學生必須在取得畢業(yè)證后從事一定時間的專業(yè)技術工作方能報考相應的專業(yè)技術職稱。園林專業(yè)高等職業(yè)教育應根據(jù)各職業(yè)標準和執(zhí)業(yè)考試要求培養(yǎng)學生的職業(yè)能力,通過各種教育教學手段使其確定職業(yè)興趣、明確職業(yè)發(fā)展前景,為其職業(yè)生涯規(guī)劃奠定基礎。
2 教學目標設計
2.1 確定教學目標 高職院校應根據(jù)園林專業(yè)職業(yè)培養(yǎng)目標,結合自身辦學條件,確定一個或多個教學目標,并按照職業(yè)要求進行教學方案設計。以培養(yǎng)園林景觀設計員為職業(yè)培養(yǎng)目標的院校,教學目標應按照園林景觀設計員的要求,從業(yè)務接待、咨詢和洽談、現(xiàn)場勘測、規(guī)劃和設計、模型制作以及設計協(xié)調等方面制定;以培養(yǎng)園林工程施工與管理人員為職業(yè)目標的院校,應從園林工程建設項目管理、園林建筑工程經濟、園林工程施工技術等方面制定。
2.2 基本教學目標與拓展教學目標 園林專業(yè)教學,須從園林專業(yè)職業(yè)標準的基本要求出發(fā),培養(yǎng)學生基本的專業(yè)技能,這是職業(yè)教育的基本教學目標,即實現(xiàn)畢業(yè)生“零距離”上崗。需指出的是,高職教育應在實現(xiàn)基本教學目標前提下,進一步培養(yǎng)學生向更高層次專業(yè)技術能力發(fā)展的能力,拓展其專業(yè)發(fā)展空間,這是職業(yè)教育更高層次的教學目標和要求。高職園林專業(yè)教學改革方案的確定,應貫徹實現(xiàn)這兩個教學目標。
3 教學計劃設計
教學計劃的設計,應根據(jù)教學目標和各高職院校的教學資源合理設定基礎技能、專業(yè)技能和拓展技能三部分專業(yè)技能結構的課程類型和結構方式,合理設置理論課程與實踐課程的結構形式,簡化理論教學,突出實踐操作技能教學。以園林工程施工管理類為例:
3.1 基礎技能課程 《園林景觀工程制圖與識圖》、《園林植物》、《園林工程建設材料》、《園林工程測量與放線》、《Auto CAD》、《Microsoft Office辦公軟件應用》、《商務禮儀》等。
3.2 專業(yè)技能課程 《園林工程施工技術》、《園林建筑構造》、《園林工程建設項目管理》、《園林工程法規(guī)》、《園林植物栽培與養(yǎng)護》、《園林工程經濟》等。
3.3 拓展技能課程 《中外園林史》、《園林美學》、《景觀生態(tài)學》、《環(huán)境行為學》、《城市園林綠地規(guī)劃》、《園林工程監(jiān)理》、《園林古建施工與修復技術》等。
4 教學資源設計
教學資源包括教師構成、硬件設施和外部環(huán)境三個主要組成。
4.1 教師構成設計 從事職業(yè)教育的教師應具備“雙高”,即高學歷高職稱,具有豐富的園林設計或工程管理等從業(yè)經驗和教學經驗。每一專業(yè)課程群類的教師構成應呈金字塔形,即“1名教授(高工)+2名講師(工程師)+3名助教(助理工程師)+3~5名中高級技工”結構。
4.2 教學硬件設計 應逐漸取締以講臺課桌為主的傳統(tǒng)課堂,代之以“情境化教室+模塊化實訓室+綜合實訓場+專業(yè)資料室”完整的硬件配備,通過軟件和硬件的優(yōu)化組合,模擬園林工程(設計)真實情境和工作流程。
4.3 外部環(huán)境設計 以校企合作的形式建立校外實習基地,為學生畢業(yè)前頂崗實習搭建良好的平臺,提高學生的專業(yè)技能及業(yè)務熟練程度,進一步實現(xiàn)“零距離”上崗。
5 教學過程設計
5.1 情境式教學 通過教學情境的設置,提高學生學習的興趣和效率,擺脫枯燥的說教模式,使教學過程實用化、具象化、可操作化。
5.2 模塊化教學 將傳統(tǒng)章節(jié)式教學轉變?yōu)榭伸`活分解組合的教學模塊,通過不同模塊的組合,以案例的形式模擬園林業(yè)務流程的全過程,突出園林專業(yè)特點和職業(yè)特點。
5.3 綜合化實訓 園林專業(yè)綜合性較強,因此應設置綜合化實訓作為教學活動的后續(xù)。實訓課程應最大程度的再現(xiàn)工程實際,以園林工程項目部或園林設計團隊的形式,在“專業(yè)教師+技工”教學團隊的指導下,由學生獨立完成規(guī)定量的實訓任務。實訓任務應在設施完備的實訓場地完成。
5.4 頂崗實習 對真實工作場景的模擬無法代替真實的工程實際,畢業(yè)前的頂崗實習對于學生將專業(yè)技能向職業(yè)技能轉化的過程十分重要,對于頂崗實習過程中的教學和管理,宜采用“學校(專業(yè)教師)+企業(yè)(工程師)”的共管模式。
6 教學考評設計
6.1 考評內容 教學考評應參考園林專業(yè)相關執(zhí)業(yè)考試內容制定題庫,題量與難度宜適度高于最低執(zhí)業(yè)技術職稱標準。
6.2 考評方式 實行考教分離、“案例分析設計+答辯”、“筆試考核+技能操作考核”、“學??己?企業(yè)考評”多種考評方式相結合的考評方式,真實客觀的反映教學效果和學生的專業(yè)技能。
6.3 考評結果 對于考評結果的處理,一方面未通過考核的學生不予以畢業(yè)或推遲畢業(yè),通過輸送優(yōu)秀合格的畢業(yè)生建立院校良好聲譽;一方面根據(jù)考評結果反饋的信息不斷調整優(yōu)化教學設計,持續(xù)改進教學質量。
7 結語
高職院校園林專業(yè)教學改革,應堅持專業(yè)化、技能化、規(guī)范化、服務化的改革方向,以培養(yǎng)學生的職業(yè)技能、設計學生的發(fā)展前景為改革目標,不斷優(yōu)化教育教學資源,改進教學模式,提高教學效果。由于園林專業(yè)綜合性強,且各高職院校學科背景和辦學條件各不相同,因此可根據(jù)自身辦學思想和辦學條件,確定教學培養(yǎng)目標,形成不同特色的辦學模式和課程組合,適當調整畢業(yè)生的知識結構和能力結構的具體要求。
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關鍵詞:職業(yè)技能大賽;園林規(guī)劃設計;現(xiàn)狀;問題;教學改革
中圖分類號:G420 文獻標識碼:A DOI 編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2016.11.033
Abstract: Landscape planning and design is an important course of gardening major in Higher Vocational Education. Through the analysis of the importance, current situation and existing problems of landscape planning and design, as well as the correlation between the teaching of vocational skills competition and garden teaching was discussed. Skills competition for lead, from the curriculum design, curriculum content and teachers team construction to explored the effective, feasible landscape designed course teaching reform measures, in order to optimized the teaching effect, to promoted students' skill and the teaching reform of our country higher vocational colleges landscape planning and design course.
Key words: vocational skills competition; landscape planning and design; current situation; problems; teaching reform
隨著經濟的發(fā)展與社會進步,企業(yè)對高職院校人才的知識結構、思維模式、創(chuàng)新意識及適應能力等提出了更高的要求,不僅需要扎實的理論知識,更要出眾的實踐技能[1]。職業(yè)技能大賽作為高校任務驅動教學方式之一,對培養(yǎng)高職學生的職業(yè)技能和技術創(chuàng)新意識及能力,助力高職院校與企業(yè)開展合作發(fā)揮重要作用。不可否認各種職業(yè)技能大賽存在著人力、資金等浪費問題,但技能大賽對高職教育教學的引領作用,推進高職教育教學的改革與發(fā)展等方面意義重大,特別是培養(yǎng)學生的實踐能力,相應地提升教師轉變教學方式方法綜合能力。
園林是社會經濟、文化發(fā)展的產物,對經濟發(fā)展具有“依賴性”和“伴隨性”。近年來,隨著各地經濟的飛速正常,園林行業(yè)也得到快速發(fā)展,特別是對園林規(guī)劃設計人才需求更是緊缺。傳統(tǒng)的園林規(guī)劃設計教學模式很難培養(yǎng)適應當代企業(yè)所需的人才,為了提升學生職業(yè)素養(yǎng),各地市政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)等多次組織園林相關的職業(yè)技能競賽。為此,筆者在分析職業(yè)技能大賽對園林專業(yè)教學改革的作用及園林規(guī)劃設計課程現(xiàn)狀和存在問題的基礎上,探討了職業(yè)技能大賽下高職院校園林規(guī)劃設計課程教學改革,意在“以賽促學、以賽促教”,提高學生的實踐性、創(chuàng)新性,推進園林規(guī)劃設計教學改革。
1 職業(yè)技能大賽對于園林專業(yè)教學改革的作用
1.1 職業(yè)技能大賽利于完善教學實踐內容
職業(yè)技能大賽顯著特點是標準化,其次是技術性和實踐性。職業(yè)技能大賽利于革新,摒棄陳舊的教學知識內容。特別是園林規(guī)劃設計課程,通過大賽,利于轉變教學思路、教學模式,更接近實戰(zhàn),最大限度地讓學生在真實的環(huán)境中解決實際問題[2-3]。傳統(tǒng)的教學內容重理論輕實踐,教師主要以講授、演示、指導等為主,難以調動學生學習的積極性與創(chuàng)造性。通過職業(yè)技能大賽,利于教師不斷對教學內容進行改進,補充適合現(xiàn)代高職教學的主流知識。在完善知識的同時,改善以往的教學方式,通過綜合運用情境教學法、演示教學法、互動探討法等教學方法,完成專業(yè)課程的教學,整合實踐教學和理論教學。
1.2 職業(yè)技能大賽利于提高學生實踐能力和團隊意識
目前,“教師主動、學生被動”的課堂教學模式依然占主導,這種模式不利于調動學生學習的積極性,更影響教學成效。職業(yè)技能大賽以任務和榮譽驅動的形式,激發(fā)學生對專業(yè)課程的學習興趣,提高學生學習的主動性和能動性,通過大賽也為學生頒發(fā)相應的職業(yè)資格考試證書,為學生就業(yè)增加了砝碼;其次是職業(yè)技能大賽利于增加實踐教學課時,接近實戰(zhàn),為學生親自動手提供機會;再者,通過大賽培養(yǎng)學生的團隊意識和合作精神??傊殬I(yè)技能大賽利于培養(yǎng)大學生的創(chuàng)新能力、實踐能力和團隊協(xié)作意識。
1.3 職業(yè)技能大賽利于提升教師專業(yè)業(yè)務素質
職業(yè)技能大賽不僅革新教學內容,改進教學方式,提升學生職業(yè)素養(yǎng),也有利于提高教師專業(yè)水平,發(fā)揮教師的引導作用。師資隊伍是教學改革的核心,職業(yè)技能大賽為教師交流學習提供了良好的機會,促進相關專業(yè)教師知識銜接,在大賽中發(fā)現(xiàn)自身的知識盲點和技能短板不足,利于教師不斷提高自己知識的深度、精度和廣度,更好地為學生傳道、授業(yè)、解惑。此外,大賽更多體現(xiàn)的是教師與教師、教師與學生、教師與企業(yè)等合作,這種環(huán)境利于教師對競賽項目各環(huán)節(jié)進行研究、思索,捕捉教學完善的信息,并帶到日常的教學工作中。同時,技能大賽也有助于校企間的合作。
2 《園林規(guī)劃設計》課程現(xiàn)狀和存在問題
2.1 《園林規(guī)劃設計》課程特點
高職園林專業(yè)的培養(yǎng)目標主要是培養(yǎng)能夠從事各類景觀設計、綠化施工與管理等應用型專業(yè)技術人才。作為該專業(yè)的重要課程,《園林規(guī)劃設計》是一門集藝術、工程、技術于一體的多學科交叉的綜合性課程,具有實踐性強、跨學科性強、實用性強及綜合性強等特點。該課程決定學生職業(yè)能力的兩個關鍵因素是課程建設水平和教學實施措施。通過該課程學習,承上啟下《園林工程預算》、《園林樹木學》、《工程測量》、《花卉學》、《CAD制圖》以及《園林綠化工程施工與管理》等課程,重點培養(yǎng)學生把握植物與美學相關性的能力,并能把構思和內容正確表達并繪制。目前,該課程存在著教學內容、教學方式和教學模式等無法滿足企業(yè)對園林設計一線人才要求的問題。
2.2 《園林規(guī)劃設計》課程現(xiàn)狀和存在問題
2.2.1 目標定位模糊,知識更新緩慢 園林規(guī)劃設計是一門發(fā)展較快的學科。近年來,隨著城市生態(tài)環(huán)境的重視,對園林規(guī)劃設計提出了更高要求,特別是要求藝術與美的結合。教材從書寫到出版需要很長一段時間,導致知識更新趕不上需求,以致難于滿足當前規(guī)劃設計要求。此外,授課過于理論化,難免造成理論表觀于實踐顯得空洞,缺乏張力和感染力,雖然多媒體教學豐富了理論課程,平面化的圖片也難以把握設計的關鍵知識點,也不利于人才目標定位的實現(xiàn)?,F(xiàn)在很多高職院校要么定位過高要么定位過低,園林專業(yè)就業(yè)去向很多,要把握方向,找準人才目標培養(yǎng),從事園林規(guī)劃設計的行業(yè)很多,涵蓋城市設計、園林綠化、建筑工程、公路鐵路等,需要根據(jù)定位目標,有側重點地講解知識。理論服務實踐,實踐升華理論,沒有從真實環(huán)境中體會的實踐課空洞而理想化,缺乏實用性,而與社會脫節(jié)。
2.2.2 教學模式傳統(tǒng),互動教學不足 “填塞式”教學方法依然占據(jù)我國高職教育的講臺。缺乏互動的教學,教師教得累,學生學得苦,這種缺乏互動融入的教學模式,難以形成良好的設計氛圍,不利于提升學生學習的興趣,難以實現(xiàn)良好的教學效果。此外,實踐教學跟不上知識的步伐,不僅遏制了學生的主體能動性,也不利于提升學生獨立思考和動手的能力。
2.2.3 考核形式單一,評價機制尚缺 《園林規(guī)劃設計》這門課程一般采取理論試卷考試或者是設計一幅圖的形式作為考核,理論試卷考試重在理論,易于形成應付考試,學生不能對專業(yè)知識靈活運用。而設計圖紙的交付缺乏能動機制,不利于提升學生發(fā)揮創(chuàng)造性想象力,這也和高職院校培養(yǎng)高技能應用型人才不相符。如何綜合評價《園林規(guī)劃設計》課程的教學成效,尚缺完善的綜合評價機制。
3 職業(yè)技能大賽下《園林規(guī)劃設計》課程教學改革探索
3.1 完善理論知識,改進教學模式
針對不同行業(yè),園林規(guī)劃設計課程難于通用。各高職院校通過到職業(yè)技能大賽與企業(yè)親密交流,查找《園林規(guī)劃設計》教材不足,完善人才培養(yǎng)目標。結合生產實際,突破傳統(tǒng)教材和教學內容模式的束縛,有側重地訂購課程教材,并完善課程理論不足。通過職業(yè)技能大賽,利于高職教師了解當前園林行業(yè)發(fā)展趨勢,并將先進的理念融入到課堂中,改進傳統(tǒng)圖片式的多媒體教學,引入視頻、動畫等形式進行多媒體授課,以新穎的授課方式,提高教學質量,力求理論與實踐結合的精準[4]。此外,講解行業(yè)的成功案例,將案例真實地呈現(xiàn)在學生面前。教學模式多樣,還包括實戰(zhàn)教學法、現(xiàn)場教學法、互動教學法等,這些方法的引入可以改進傳統(tǒng)教學,加強了師生交流,活躍了學習的氛圍,提升了教學成效[5]。
3.2 項目化教學,任務化驅動
《園林規(guī)劃設計》課程重在實踐,核心是理論在實踐上的靈活運用。職業(yè)技能大賽作為任務驅動教學的一種方式,提升了學生的危機感和成功欲,能有效帶動學生學習的積極性和主動性。滁州職業(yè)學院通過與企業(yè)合作,把企業(yè)的一項項任務引進《園林規(guī)劃設計》課程中,把課程分成一個個項目,讓學生參與其中,去了解規(guī)劃設計類項目的工作程序,作品由企業(yè)去評判,具體項目涵蓋城市道路綠地規(guī)劃設計、城市廣場及公園規(guī)劃設計、居民區(qū)綠地規(guī)劃設計、單位綠地規(guī)劃設計及屋頂花園規(guī)劃設計五項[6-8]。通過《園林規(guī)劃設計》課程模塊化,采取個人或者小組形式,以專業(yè)競賽、校內小組賽、互動交流等形式,增強學生的職業(yè)技能和團隊意識。
3.3 多渠道考核,改以考代評
改革以考代評的考核方式,強化高職院校技能型園林規(guī)劃設計人才的設計能力。傳統(tǒng)的作品設計考核易導致作品抄襲和雷同發(fā)生。各高職院校根據(jù)本校園林人才培養(yǎng)的實際,制定考核評價體系,通過聘請大學教授、企業(yè)專家對體系進行論證,避免考核體系的片面性[9-10]。筆者通過這些年教學,總結了一套評價體系。該體系具有多元化考核、過程性評價、綜合性考評等特點,一是理論成績25%,二是課堂提問、作業(yè)10%,三是技能競賽15%,四是小組項目作品25%,五是與企業(yè)間項目化教學作品25%。
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