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本學(xué)期舞蹈班招收的是小學(xué)2—5年級(jí)的學(xué)生,在基本解決了身體軟開度的前提下,對(duì)這個(gè)年齡階段的孩子,我們要做的工作是讓她們更加了解舞蹈,并用正確科學(xué)的訓(xùn)練方法幫助他們健康成長(zhǎng),以培養(yǎng)興趣為主要目的。進(jìn)行舞蹈基本功訓(xùn)練,身體各個(gè)部分軟開度訓(xùn)練,學(xué)習(xí)舞蹈節(jié)奏、舞步組合,節(jié)拍練習(xí)及少兒成品舞蹈,以學(xué)習(xí)動(dòng)作協(xié)調(diào)能力為訓(xùn)練重點(diǎn),發(fā)揮學(xué)生的想象力、創(chuàng)造力,培養(yǎng)學(xué)生良好地氣質(zhì),提高學(xué)生良好的音樂素質(zhì),提高藝術(shù)修養(yǎng),增加學(xué)生對(duì)舞蹈的了解。
二、教學(xué)內(nèi)容
針對(duì)班級(jí)的特點(diǎn),孩子們的需求,重點(diǎn)培養(yǎng)舞蹈姿態(tài)、進(jìn)一步解決軟開度、素質(zhì)訓(xùn)練和舞蹈表演等各方面學(xué)習(xí)。
1、主要通過壓胯、壓腿、耗腿,腰等的訓(xùn)練解決軟開度問題。
2、采用《中國(guó)民族民間舞考級(jí)教材》讓孩子們學(xué)習(xí)中國(guó)以及世界各民族、地區(qū)的民間舞蹈風(fēng)格、主體動(dòng)律及音樂元素等等,增強(qiáng)舞蹈表演表現(xiàn)能力。
3、針對(duì)此年齡層兒童的心理和生理特點(diǎn),來編排一些幼兒及少兒成品舞,為學(xué)生今后上舞臺(tái)表演打下基礎(chǔ)。
教學(xué)重點(diǎn)是希望通過這門課程中的站位,舞姿,動(dòng)作及小的舞蹈組合訓(xùn)練,讓學(xué)生更充分、正確的活動(dòng)運(yùn)用自己的身體,讓學(xué)生在學(xué)完這節(jié)課程以后,在柔韌性,模仿能力和表現(xiàn)力都有所提高,也更喜歡這門課程。
三、教學(xué)目的
基本功方面:上肢訓(xùn)練:頭部、肩部、腰部,下肢訓(xùn)練:腳踝部、腿膝部、夠部。主要解決柔韌性、軟開度及身體各部分的靈活和協(xié)調(diào)性。解放身體、提高身體素質(zhì),同時(shí)為把上和中間的訓(xùn)練做好重要準(zhǔn)備。
表演方面:通過學(xué)習(xí)民間舞增強(qiáng)表現(xiàn)力,全面提高綜合素質(zhì)?!淞⒅袊?guó)民族民間舞特有的學(xué)風(fēng):“情動(dòng)于中,身心交融,自?shī)蕬?yīng)變,表現(xiàn)靈活。”在“六一”等節(jié)日表演節(jié)目、展現(xiàn)自我!
四、教學(xué)手段
1、有計(jì)劃的制定出每節(jié)課時(shí)的教學(xué)目標(biāo),教學(xué)目的,教學(xué)內(nèi)容,教學(xué)重難點(diǎn)。
2、每次教授新課由老師表演示范導(dǎo)入教授新課內(nèi)容?;A(chǔ)班注重語言的趣味性,提高班注重專業(yè)性。
3、有步驟的教授課程內(nèi)容。如:壓腿練習(xí)(10分鐘)步驟:(1)教授正確的把握壓腿方法;(2)教師正確示范,口數(shù)節(jié)拍;(3)口數(shù)節(jié)拍,教授學(xué)生壓腿練習(xí);(4)口數(shù)節(jié)拍,學(xué)生單獨(dú)完成;(5)配合音樂,完成組合。
五、教學(xué)流程
根據(jù)每期課時(shí),分為三大階段進(jìn)行訓(xùn)練。
1、通過有針對(duì)性,趣味性的地面活動(dòng)和把桿組合,由頭到腳的引導(dǎo)學(xué)生們活動(dòng)身上的每一個(gè)關(guān)節(jié)、每一寸肌肉,進(jìn)行舞蹈基本功訓(xùn)練。
【關(guān)鍵詞】民間舞蹈文化 民間舞蹈教學(xué) 有機(jī)結(jié)合
“舞時(shí)寒食春風(fēng)天,玉鉤欄下香案前。案前舞者顏如玉,不著人家俗衣服。”此詩(shī)為白居易記述的元和年間唐玄宗宮中設(shè)宴時(shí)所見表演霓裳羽衣舞的盛況,由此可見,我國(guó)舞蹈文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),民間舞蹈文化就數(shù)不勝數(shù),成為我國(guó)民族文化的精華體現(xiàn)。民間舞蹈間接體現(xiàn)了我國(guó)各民族的文化動(dòng)態(tài),是各族民族文化、社會(huì)觀念的集成。因此,在現(xiàn)代社會(huì)中,通過民間舞蹈教學(xué)進(jìn)行民間舞蹈文化的傳承與改進(jìn),不僅可以彌補(bǔ)人們對(duì)社會(huì)以及時(shí)間的迷惘感,也可以增進(jìn)對(duì)歷史、文化的了解。
舞蹈文化在民間舞蹈教學(xué)中存在的問題
隨著社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步,我們已經(jīng)逐漸認(rèn)識(shí)到民間舞蹈文化在民族文化中的重要影響,因此在進(jìn)行民間舞蹈教學(xué)時(shí),不僅應(yīng)該認(rèn)識(shí)到舞蹈教學(xué)中存在的問題,也應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)改革。
民間舞蹈文化教學(xué)不僅包括舞蹈知識(shí)以及專項(xiàng)訓(xùn)練也包括相應(yīng)的文化史以及專業(yè)理論性課程。這兩方面訓(xùn)練通過主修課程以及公共課程體現(xiàn),從整體上看,在教學(xué)過程中涵蓋了民間舞蹈文化的基礎(chǔ)性知識(shí),在課程設(shè)置上也具有重點(diǎn)性,然而從民間文化語境的范圍來看,其中還存在著很大的不足。
1.內(nèi)容模式化
從表面上看,我國(guó)舞蹈文化教學(xué)課程設(shè)置得十分合理,然而據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)民族民間的舞蹈文化在基礎(chǔ)知識(shí)以及主修課程中所占的課程比例十分少,不足百分之十。由于民間舞蹈種類十分多,因此中國(guó)古典舞、中國(guó)民族民間舞相較于芭蕾舞、現(xiàn)代舞、外國(guó)民族民間舞而言在授課時(shí)間、授課內(nèi)容要少得多。
2.教育面狹窄
我國(guó)民間舞蹈教學(xué)的教育面十分狹窄,很多教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)陷入模式化、條塊化的弊端中。教師在教學(xué)中按照規(guī)范化的思維模式進(jìn)行課程傳授,在民間舞蹈知識(shí)傳播中除了藏族舞、秧歌舞、蒙古舞、花燈舞等已不再有新的形式出現(xiàn),從而導(dǎo)致學(xué)生在認(rèn)識(shí)上的短缺、在知識(shí)擴(kuò)充上的匱乏。
3.舞蹈教學(xué)的規(guī)范化
民間舞蹈教學(xué)的教學(xué)者在進(jìn)行授課的過程中,按照一定的模式與規(guī)范進(jìn)行教學(xué),在教學(xué)內(nèi)容上陷入了模式化的怪圈,在教學(xué)方法與內(nèi)容上沒有創(chuàng)新意識(shí),從而使舞蹈文化知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用脫節(jié)開來,不利于民間舞蹈教學(xué)的發(fā)展與進(jìn)步。
4.舞蹈文化教學(xué)內(nèi)容空洞化
教育者在進(jìn)行民間舞蹈教學(xué)的過程中,未對(duì)民間舞蹈文化的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行考證,僅僅依靠教科書或者是部分資料進(jìn)行傳授,從而使傳授的知識(shí)具有空洞性。部分教師在進(jìn)行知識(shí)傳播的過程中,脫離了民間與民族的范圍,而是用相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行填充,從而失去了民間舞蹈教學(xué)的文化意義,不利于民間舞蹈文化的傳播與教學(xué)。
我國(guó)民間舞蹈教學(xué)中存在著很多的不足,要想實(shí)現(xiàn)民間舞蹈文化與民間舞蹈教學(xué)的有機(jī)結(jié)合,就必須在教學(xué)內(nèi)容、課程設(shè)置以及教學(xué)方法上進(jìn)行改革。
民間舞蹈文化與民間舞蹈教學(xué)之間的關(guān)系
民間舞蹈文化與民間舞蹈教學(xué)之間的關(guān)系是相輔相成,共同促進(jìn)的,民間舞蹈文化既需要通過民間舞蹈教學(xué)來體現(xiàn),也需要通過民間舞蹈文化來充實(shí),其既是對(duì)我國(guó)民族文化的傳承,也是對(duì)我國(guó)民族舞蹈文化的再創(chuàng)造。
民俗文化的精神、物質(zhì)文化觀的產(chǎn)生是在生活、生產(chǎn)過程中形成的,由于其具有強(qiáng)化民族精神、塑造民族品格、增強(qiáng)民族認(rèn)同感等功能,因此具有普遍性與傳承性的特征。
舞蹈作為文化的載體,繼承了民俗文化的精神與風(fēng)格,有利于對(duì)其進(jìn)行發(fā)揚(yáng)與擴(kuò)大,因此民間舞蹈教學(xué)通過體現(xiàn)地區(qū)文化之間的差異性從而傳承發(fā)揚(yáng)民間舞蹈文化,促進(jìn)民間藝術(shù)的發(fā)展與進(jìn)步。
1.對(duì)民間舞蹈文化的傳承
民間舞蹈教學(xué)是對(duì)民間舞蹈文化的傳承,其既是一種歷史的載體、一種文化的傳承,也是一種個(gè)人表現(xiàn)力、創(chuàng)造力的體現(xiàn)。
教師通過傳授某一舞蹈動(dòng)作時(shí),必須對(duì)此動(dòng)作的背景、當(dāng)?shù)孛袼琢?xí)慣、社會(huì)、地理環(huán)境進(jìn)行講解,讓學(xué)生在訓(xùn)練中展開想象力與探索力,從自我領(lǐng)悟中再現(xiàn)舞蹈文化的價(jià)值。
2.對(duì)民間舞蹈風(fēng)格的保持
民間舞蹈的風(fēng)格具有地域性的特點(diǎn),多樣化的形式,因此在進(jìn)行舞蹈教學(xué)的過程中,既要進(jìn)行民間采風(fēng),也要利用藝術(shù)處理方法進(jìn)行再創(chuàng)造。
民間舞蹈教學(xué)是保持民間舞蹈文化的重要形式,其通過表現(xiàn)力體現(xiàn)民間舞蹈的特殊性,并通過動(dòng)作組合、韻律舞動(dòng)來體現(xiàn)沉淀在文化中的歷史因素,因此在進(jìn)行民間舞蹈教學(xué)實(shí)踐過程中,應(yīng)該在傳授民間舞蹈文化的基礎(chǔ)上滲透不同地域民族舞蹈的風(fēng)格,從而使民間舞蹈文化與民間舞蹈教學(xué)更加融合。
3.對(duì)民間舞蹈文化的升華
民間舞蹈教學(xué)的基礎(chǔ)是民間舞蹈文化,因此其既是生活與藝術(shù)的結(jié)合體,又是對(duì)生活的升華,是情感的創(chuàng)造與表現(xiàn)。
要想理解民間舞蹈的形態(tài),就必須對(duì)隱藏在其中的民間舞蹈文化有所了解,并把握其中的文化內(nèi)涵,在體現(xiàn)舞蹈境界的過程中進(jìn)行對(duì)民間舞蹈文化的升華。
4.民間舞蹈動(dòng)作源于民間舞蹈文化
舞蹈動(dòng)作的產(chǎn)生建立于情感的表達(dá)、民俗文化、生活習(xí)慣等基礎(chǔ)上,其是藝術(shù)與生活的結(jié)合體,因此民間舞蹈動(dòng)作的產(chǎn)生源于勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶。
不同民族的舞蹈動(dòng)作體現(xiàn)了不同民族在不同階段發(fā)展的不同形態(tài),其來源于民間舞蹈文化的傳播,具有地域性以及民族性的特點(diǎn)。
5.舞蹈教學(xué)植根于民間舞蹈文化
舞蹈教學(xué)深深植根于民間舞蹈文化,舞蹈教學(xué)通過采集民間舞蹈動(dòng)作,從而經(jīng)過藝術(shù)的加工使其成為具有審美性與觀賞性的民間舞蹈,增強(qiáng)與擴(kuò)大了民間舞蹈文化的傳播性,對(duì)于文化的傳承具有深遠(yuǎn)的意義。
民間舞蹈文化與民間舞蹈教學(xué)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合的改進(jìn)方法
民間舞蹈教學(xué)是一個(gè)循序漸進(jìn)、由淺到深的過程,因此教師在授課時(shí),不僅需要加強(qiáng)學(xué)生的基本功訓(xùn)練、提高學(xué)生對(duì)民間舞蹈基礎(chǔ)知識(shí)的了解,還需要對(duì)民間舞蹈文化的淵源與動(dòng)作規(guī)范進(jìn)行闡述,從而培養(yǎng)學(xué)生理解知識(shí)的能力以及自我創(chuàng)新的能力。
不同的民族具有不同的民族文化風(fēng)格,因此在進(jìn)行民間舞蹈教學(xué)過程中需要對(duì)民族、民間文化背景進(jìn)行了解,對(duì)不同的舞蹈風(fēng)格進(jìn)行對(duì)比把握,采用實(shí)踐的方式讓學(xué)生實(shí)際了解不同民族舞蹈的韻味,從而受到感染,提高教學(xué)質(zhì)量與水平。
1.教學(xué)方法的改進(jìn)
⑴模仿性教學(xué)。教師在教學(xué)過程中,應(yīng)該重視學(xué)生的模仿能力,通過播放視頻、講解民間舞蹈動(dòng)作讓學(xué)生體會(huì)相關(guān)課程的舞蹈形態(tài),然后輔以民間舞蹈風(fēng)格特征的知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的模仿能力。
教師在這個(gè)過程中,可以采用先進(jìn)技術(shù)手段、采用直觀、有趣的教學(xué)方法創(chuàng)建真實(shí)的教學(xué)情境,從而增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的領(lǐng)悟力。
⑵重視表現(xiàn)力。表現(xiàn)力是情感、文化以及歷史融合的體現(xiàn),其是一種張力也是一種背景的濃縮,教師在授課過程中,要想體現(xiàn)民間舞蹈文化的歷史滄桑感、抒情柔美感以及亙古不息的融合感就必須提高學(xué)生舞蹈訓(xùn)練中的表現(xiàn)力,通過眼神、動(dòng)作以及情感的爆發(fā)從而賦予民間舞蹈不同的文化價(jià)值。
⑶分類教學(xué)。不同的學(xué)生具有不同的風(fēng)格特點(diǎn),教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)應(yīng)該因人而異,因材施教,例如某些學(xué)生身材纖細(xì),具有骨感美,便可以重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)習(xí)傣族舞蹈,某些學(xué)生帶有粗獷氣質(zhì),便可以學(xué)習(xí)蒙族民間舞蹈,通過對(duì)學(xué)生特點(diǎn)的培養(yǎng),從而體現(xiàn)民間舞蹈文化。
⑷知識(shí)傳授。民間舞蹈文化博大精深,教師在傳授舞蹈文化的過程中,還應(yīng)該重視學(xué)生對(duì)音樂知識(shí)的理解,對(duì)節(jié)奏感的把握,以及對(duì)民族語言的認(rèn)知。眾所周知,音樂與舞蹈是世界六大藝術(shù)分類的重要組成部分,因此應(yīng)該采用直觀式教學(xué)方法讓學(xué)生在音樂的引領(lǐng)下領(lǐng)悟舞蹈文化的內(nèi)涵,通過成語提示理解舞蹈動(dòng)作,從而把握所學(xué)知識(shí),拓寬知識(shí)面。
⑸風(fēng)俗民情的滲透。風(fēng)俗民情是時(shí)間舞蹈文化的特點(diǎn),因此教師在授課過程中,不僅應(yīng)該重視學(xué)生在舞蹈動(dòng)作分解與組合的領(lǐng)悟上,也應(yīng)該重視學(xué)生對(duì)舞蹈文化風(fēng)格背景、民族風(fēng)情的理解,通過其對(duì)當(dāng)?shù)匚幕牧私?,從而展示出自身的?dú)特風(fēng)格。
2.實(shí)踐活動(dòng)的滲透
教師在進(jìn)行文化知識(shí)傳播、形體訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,還可以通過采風(fēng)活動(dòng)讓學(xué)生進(jìn)行課外實(shí)踐。通過感悟不同的文化氛圍從而增強(qiáng)對(duì)民間舞蹈文化的了解。學(xué)生與教師之間進(jìn)行文化知識(shí)的交流、溝通,既豐富了相關(guān)素材也傳承了民間舞蹈。
3.提高教師自身的文化素質(zhì)與修養(yǎng)
為了培養(yǎng)學(xué)生對(duì)民間舞蹈領(lǐng)悟的綜合能力,教師必須提高自身的知識(shí)素養(yǎng),通過增強(qiáng)自身的經(jīng)驗(yàn)、文化素養(yǎng),掌握不同的文化知識(shí)與舞蹈風(fēng)格從而提高教學(xué)的能力,通過自身能力的提高間接感染學(xué)生,使其在模仿與想象中領(lǐng)悟民間舞蹈文化。
4.課程安排合理化
要想使民間舞蹈文化與民間舞蹈教學(xué)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,必須合理安排課程。根據(jù)學(xué)生的不同風(fēng)格特點(diǎn)安排相關(guān)課程內(nèi)容,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)舞蹈動(dòng)作的了解以及其在實(shí)踐過程中動(dòng)作規(guī)范性、準(zhǔn)確性、表現(xiàn)力、模仿性。
在培養(yǎng)學(xué)生形體動(dòng)作的同時(shí),向?qū)W生灌輸基礎(chǔ)知識(shí)文化,使其在實(shí)踐的基礎(chǔ)上領(lǐng)悟舞蹈文化知識(shí)。
當(dāng)學(xué)生對(duì)民間舞蹈文化知識(shí)具有初步了解及能夠熟練掌握相關(guān)形體動(dòng)作時(shí),分科目教授不同民族的民間舞蹈,從而擴(kuò)展學(xué)生對(duì)民間舞蹈文化認(rèn)識(shí)的知識(shí)面,通過理論性、背景文化與實(shí)踐練習(xí)的結(jié)合,從而在有限時(shí)間內(nèi)合理安排課時(shí),提高教學(xué)質(zhì)量,創(chuàng)造教學(xué)價(jià)值。
在文化知識(shí)的教學(xué)中,不僅要介紹當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情以及地理環(huán)境也應(yīng)該介紹當(dāng)?shù)孛袼?、人文特點(diǎn),通過對(duì)當(dāng)?shù)亓?xí)俗、人物性格的了解揣摩舞蹈角色的靈動(dòng)性,從而在民間舞蹈文化的基礎(chǔ)上對(duì)舞蹈教學(xué)進(jìn)行創(chuàng)新。
結(jié) 語
民間舞蹈文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,既是一種文化沉淀,又是一種精神文明的再現(xiàn),因此在進(jìn)行民間舞蹈教學(xué)的過程中,要重視情感與知識(shí)的融合,強(qiáng)調(diào)文化與表現(xiàn)的融合。本文通過對(duì)民間舞蹈教學(xué)中的舞蹈文化現(xiàn)狀進(jìn)行剖析,從而通過探討民間舞蹈文化與民間舞蹈教學(xué)之間的關(guān)系,使民間舞蹈文化與民間舞蹈教學(xué)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,在一定程度上提高了舞者的綜合素質(zhì),創(chuàng)造了舞蹈文化的現(xiàn)代文明。
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作者:扈瑞平 葉紀(jì)誠(chéng) 苑紅 鄧秀玲 薛昕 鄧?guó)P 李薇 張建宇 娜琴 單位:內(nèi)蒙古醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院
生物化學(xué)試驗(yàn)以“血清白蛋白的分離純化和鑒定”為實(shí)驗(yàn)題目,要求每組學(xué)生從血清中分離提取球蛋白和白蛋白,并對(duì)其進(jìn)行純化和性質(zhì)的初步鑒定。這一實(shí)驗(yàn)涵蓋了生物化學(xué)的四大技術(shù):離心技術(shù)、分光光度技術(shù)、層析技術(shù)和電泳技術(shù)。整個(gè)實(shí)驗(yàn)分為4個(gè)小實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,要求學(xué)生寫出論文式的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)流程如:(1)硫酸銨沉淀(鹽析、離心技術(shù));(2)脫鹽(透析和凝膠過濾層析技術(shù));(3)純度鑒定(電泳技術(shù));(4)蛋白含量檢測(cè)(分光光度法)。分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)為從細(xì)菌中提取基因組DNA,并實(shí)現(xiàn)其體外擴(kuò)增、重組、轉(zhuǎn)化和克隆為一整體內(nèi)容,這樣圍繞解決一個(gè)完整的問題,分組設(shè)計(jì)成8次試驗(yàn),每次實(shí)驗(yàn)內(nèi)容都有銜接,最終完成一個(gè)綜合性大實(shí)驗(yàn)。建立與科研課題結(jié)合的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)新模式在優(yōu)化實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)內(nèi)容的過程中,逐漸建立和完善以綜合能力培養(yǎng)為主的新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,其核心就是將實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程與具體的研究課題相結(jié)合。以科研促進(jìn)教學(xué)是提高教學(xué)質(zhì)量的重要途徑[2-3]??紤]到生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生的學(xué)科特點(diǎn),我們將科研方法和科研思路引入到實(shí)驗(yàn)教學(xué),將教師的研究課題移植到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,或者學(xué)生參與到教師的科研項(xiàng)目中去,完成教師科研工作的一部分。根據(jù)指導(dǎo)教師的課題內(nèi)容要求,和學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣進(jìn)行雙向選擇,將學(xué)生分流到不同的研究領(lǐng)域,由指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)培養(yǎng)。使學(xué)生跟著老師親自動(dòng)手開展一些有特色的反映現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展前沿的典型實(shí)驗(yàn),這種教學(xué)模式能夠很好地培養(yǎng)學(xué)生的科研思維和創(chuàng)新意識(shí)。不僅有利于提高教師的教學(xué)效果,也使學(xué)生能更好地了解生物技術(shù)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)、熱點(diǎn)以及新的方法和技術(shù)。讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備中以前很多的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作都是老師一手包辦,從設(shè)備的調(diào)試到試劑的配制等。這樣雖然能夠節(jié)省時(shí)間,但學(xué)生對(duì)于整個(gè)操作流程沒有連貫的概念,在實(shí)際工作中會(huì)感覺很困難,尤其是一些儀器的使用。讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作中來,能夠讓他們對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)流程有清晰的認(rèn)識(shí),對(duì)儀器設(shè)備也能更好地維護(hù)和利用。
實(shí)驗(yàn)時(shí)間集中統(tǒng)一安排根據(jù)生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)周期較長(zhǎng)、每個(gè)實(shí)驗(yàn)之間聯(lián)系較密切的特點(diǎn),將實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)集中統(tǒng)一安排。把過去專業(yè)理論課與實(shí)驗(yàn)課穿插上的做法,改為前半學(xué)期上理論課,后半學(xué)期上實(shí)驗(yàn)課。不僅使實(shí)驗(yàn)課的安排更合理緊湊,也使學(xué)生能全身心投入到實(shí)驗(yàn)中去,真實(shí)體會(huì)做科學(xué)實(shí)驗(yàn)的酸、甜、苦、辣,在潛移默化中,提高學(xué)生綜合科研素質(zhì)及心理素質(zhì)。改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段,如計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)錄像、投影、幻燈片及實(shí)驗(yàn)結(jié)果動(dòng)態(tài)展示等,將教學(xué)中難以用語言和圖形表述的內(nèi)容,向?qū)W生演示,以提高教學(xué)效果?,F(xiàn)代化的教學(xué)手段,能夠增強(qiáng)教師與學(xué)生的互動(dòng)、交流,加深學(xué)生的興趣和對(duì)一些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)果的理解,為設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)打好基礎(chǔ);能夠較好地解決因條件限制而影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)的問題,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的形象性和趣味性,增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性,提高教學(xué)效果。在以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中主要采取教師講解演示,學(xué)生模仿重復(fù)的實(shí)驗(yàn)?zāi)J?,不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。目前,我們優(yōu)化了實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中采用多媒體、CAI課件等多種實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段,起到了良好的教學(xué)效果[4,5]。實(shí)施嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)考核評(píng)估體系實(shí)驗(yàn)考試分實(shí)驗(yàn)理論和實(shí)驗(yàn)操作兩部分,考試成績(jī)包括實(shí)驗(yàn)理論及操作考試、平時(shí)操作和實(shí)驗(yàn)報(bào)告三部分。與以往相比,加重平時(shí)實(shí)驗(yàn)操作的分量,增加了實(shí)驗(yàn)操作考試內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)平時(shí)成績(jī)和實(shí)驗(yàn)考試操作以小組為單位,這樣能夠培養(yǎng)同學(xué)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和協(xié)作精神。教學(xué)總結(jié)與教學(xué)評(píng)價(jià)最后教師對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)要求進(jìn)行總結(jié),對(duì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中的問題進(jìn)行分析解答,并提出實(shí)驗(yàn)中需要注意的問題,適當(dāng)評(píng)價(jià)學(xué)生的表現(xiàn),也可以讓學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)。對(duì)于實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果,采用問卷調(diào)查的形式進(jìn)行反饋,了解學(xué)生對(duì)新教學(xué)模式的看法,了解這種教學(xué)模式能給學(xué)生帶來怎樣的收獲,包括學(xué)生查閱文獻(xiàn)的能力、分析解決問題的能力,主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力,并對(duì)掌握實(shí)驗(yàn)技能有無幫助,從而可以獲取學(xué)生對(duì)新教學(xué)模式的感受和看法。
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革為學(xué)生提供了一個(gè)能充分發(fā)揮自主創(chuàng)造能力的平臺(tái)[6]。反饋信息顯示,這種教學(xué)改革可以幫助學(xué)生更深地理解理論課的內(nèi)容,對(duì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的掌握及科研能力的提高有很大的幫助。學(xué)生針對(duì)實(shí)驗(yàn)中的困難能積極與老師交流,主動(dòng)想辦法處理,而不是被動(dòng)地等老師來解決,達(dá)到了激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)與愿望,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力的教學(xué)目的,同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立解決問題的能力,促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、能力、思維和素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)“實(shí)踐能力、學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力”的核心能力培養(yǎng)目標(biāo)[7],突出了生物醫(yī)藥和應(yīng)用技術(shù)特色,將教學(xué)與科研有機(jī)地結(jié)合,將“所學(xué)”施于“所用”,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造能力,為培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的高素質(zhì)生物技術(shù)應(yīng)用型人才提供了思路。
一、指導(dǎo)思想:
以《道德與法治課程標(biāo)準(zhǔn)》為指導(dǎo),使道德存在于兒童的內(nèi)心,使法治原則為更多兒童所了解和遵守,引導(dǎo)兒童熱愛生活、學(xué)習(xí)做人,懂法守法,自覺遵守
各項(xiàng)規(guī)章制度和社會(huì)規(guī)則,培養(yǎng)具有良好品德和行為習(xí)慣、樂于探究、熱愛生活
的兒童。結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況,本學(xué)期將一如既往地扎實(shí)落實(shí)思品學(xué)科的各項(xiàng)常規(guī)工作,提高教學(xué)效率,同時(shí)加大學(xué)科科研力度,以社會(huì)主義核心價(jià)值觀引領(lǐng)學(xué)科建設(shè)。
二、教材的主要特征:
1.生活性
第一,遵循兒童生活的邏輯,也就是遵循兒童生活的規(guī)律;
第二,以兒童的現(xiàn)實(shí)生活為主要源泉,這些生活主要是孩子們熟悉的學(xué)校生活、無可選擇的家庭生活和他們身邊的生活,這些都是親切的內(nèi)容。其表現(xiàn)方式主要有兩種:
一是發(fā)生在兒童身邊的真實(shí)的生活。在課程與教學(xué)中,這種活動(dòng)主要表現(xiàn)為向兒童提供真實(shí)的生活素材或情境并組織兒童實(shí)施,如觀察小動(dòng)物、家政勞動(dòng)、自理個(gè)人生活等;二是模擬兒童身邊的真實(shí)生活。在課程與教學(xué)中,這種活動(dòng)主要表現(xiàn)為向兒童提供可以供模擬的真實(shí)的生活素材或情境并組織兒童實(shí)施;
第三,以密切聯(lián)系兒童生活的主題活動(dòng)為載體,這些活動(dòng)主要包括游戲、討論、交流、動(dòng)手實(shí)踐、調(diào)查研究等形式?;顒?dòng)要合童心、要有童趣,更提倡教師從兒童生活實(shí)際捕捉主題,也提倡兒童自已從生活實(shí)際出發(fā),用自己的眼睛去觀察,用自己的心靈去感受,用自己的方式去研究;
第四,本課程內(nèi)容既源于生活,又高于生活,順其自然而又不聽之任之。教師要以正確的價(jià)值觀引導(dǎo)兒童在生活中發(fā)展,在發(fā)展中生活。
2.開放性
本課程面向兒童的整個(gè)生活世界,重視地方、學(xué)校、教師與兒童的創(chuàng)造性。
第一,整體視野的開放,過去只關(guān)注本學(xué)科知識(shí)和基本技能的培養(yǎng),而現(xiàn)在是面對(duì)兒童的整個(gè)生活世界,這是全新觀念,凡是兒童生活的事都與課程有關(guān);
第二,課程內(nèi)容的開放,解決了教材的滯后性,希望能把新的信息和兒童的實(shí)際問題納入課程內(nèi)容,加強(qiáng)了針對(duì)性;
第三,授課的空間是開放的;
第四,授課的時(shí)間彈性延展,以學(xué)的需要和實(shí)效為出發(fā)點(diǎn)。
3.活動(dòng)性
第一,課程形態(tài)以主體參與性活動(dòng)為呈現(xiàn)方式,強(qiáng)調(diào)做中學(xué)。強(qiáng)調(diào)兒童直接參與,強(qiáng)調(diào)全員參與;
第二,課程目標(biāo)通過教學(xué)活動(dòng)來實(shí)現(xiàn);
第三,兒童本身實(shí)地參與活動(dòng),老師指導(dǎo)活動(dòng),把教材內(nèi)容轉(zhuǎn)化主題活動(dòng)。
三、教學(xué)目標(biāo):
1.通過第一單元《我們一家人》的教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生懂得用心體會(huì)家人的愛,理性面對(duì)問題,主動(dòng)與家人交流溝通;懂得家庭中的責(zé)任分擔(dān)與民主協(xié)商,逐漸形成家庭主人翁意識(shí);了解并理解家風(fēng)背后的中華民族傳統(tǒng)美德以及中華民族精神,懂得家風(fēng)對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)、國(guó)家發(fā)展、民族進(jìn)步、社會(huì)和諧的重要意義并借助各種形式,宣傳優(yōu)秀的家風(fēng)。
2.通過第二單元《公共生活靠大家》的教學(xué),主要是引導(dǎo)學(xué)生懂得在公共生活中人們要注意自己的言行舉止,展示良好的形象:認(rèn)識(shí)到愛護(hù)公共設(shè)施,維護(hù)公共利益,才能共享公共生活?!敖⒘己玫墓仓刃颉敝饕寣W(xué)生懂得自覺遵守公共秩序,才能構(gòu)建和諧有序的公共生活.
“我參與我奉獻(xiàn)”引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到在參與公共生活的過程中,平等相待、文明有禮、服務(wù)社區(qū)、參與公益是構(gòu)建和諧社會(huì)需要秉持的價(jià)值選擇,增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí),激發(fā)學(xué)生的社會(huì)情感。
3.通過第三單元《百年追夢(mèng)復(fù)興中華》的教學(xué),整體把握中國(guó)近代為了實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興夢(mèng)的歷程,探究不同階段不同人物的不同追夢(mèng)之路,學(xué)習(xí)先輩們不怕犧牲,敢于探索具有中國(guó)特色的社會(huì)主義前進(jìn)道路的方法,增加學(xué)生愛國(guó)情懷。
四、教學(xué)措施:
(一)
必須注重與學(xué)生和社會(huì)的聯(lián)系
1.教材的編寫不可能是針對(duì)所有學(xué)校學(xué)生,以所有學(xué)生的社會(huì)生活為基礎(chǔ)的。
《道德與法治》課程標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)調(diào)“必須以兒童的社會(huì)生活為基礎(chǔ)”,強(qiáng)調(diào)讓兒童“從自己的世界出發(fā),用自己的眼睛觀察社會(huì),用自己的心靈感受社會(huì),用自己的方式研究社會(huì)”。這就意味著教材的使用必須與學(xué)生和社會(huì)聯(lián)系起來。所以教材僅僅是教學(xué)的“范例”。
2.教材的呈現(xiàn)方式,也不像思想品德課本那樣提供了教學(xué)的大致過程。
《道德與法治》課程的社會(huì)性和地域性,要求《道德與法治》教材的必須開放。開放性的課本內(nèi)容勢(shì)必需要教師和學(xué)生共同補(bǔ)充,使教學(xué)加強(qiáng)與學(xué)生和社會(huì)的聯(lián)系。
(二)
必須注重學(xué)生的實(shí)踐
實(shí)踐是孩子最好的老師。德育,最重要的是研究人的德行的形成規(guī)律。人的德行必須在自然的活動(dòng)中形成,這是德行形成的第一個(gè)規(guī)律。抽象的道德戒律光靠說教是不能深入人的心靈的,是不能為人所掌握的。
(三)
注重學(xué)生的自我反省,讓導(dǎo)行落到實(shí)處。
五、學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)
1、掌握正確的讀寫姿勢(shì),堅(jiān)持用鋼筆寫字并養(yǎng)成習(xí)慣。
2、培養(yǎng)濃厚的朗讀興趣,養(yǎng)成良好的朗讀、背誦的習(xí)慣。
3、能有選擇的閱讀課外書籍,培養(yǎng)課外閱讀的興趣,養(yǎng)成讀書做筆記和隨時(shí)使用工具書的習(xí)慣。
4、培養(yǎng)專心聽別人講話的習(xí)慣;
能夠當(dāng)眾說話,聲音響亮,態(tài)度大方,語句簡(jiǎn)潔完整。
5、培養(yǎng)課前預(yù)習(xí)課文,上課認(rèn)真聽講,積極思考,做好筆記的習(xí)慣。
經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展催生旅游業(yè)的快速騰飛,對(duì)旅游教育專業(yè)提出了更高要求。我國(guó)旅游教育相對(duì)起步較晚,在多層次教育體系結(jié)構(gòu)中,高職旅游教育在發(fā)展中仍存在較多問題,特別是對(duì)旅游業(yè)隱性課程的關(guān)注不足,而這些知識(shí)又與旅游教育實(shí)踐性教學(xué)質(zhì)量息息相關(guān)。為此,本文將從導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程教學(xué)為例,就隱性化知識(shí)的顯性教育模式展開探討,并著力從隱性知識(shí)結(jié)構(gòu)的劃分、隱性知識(shí)在提升學(xué)生職業(yè)能力上的作用,以及顯性化教學(xué)模式的特點(diǎn)等方面,來探討提升旅游管理類課程的有效對(duì)策和方法,促進(jìn)旅游人才的良性穩(wěn)定發(fā)展。
一、隱性知識(shí)概念與旅游類專業(yè)的關(guān)系
隱性知識(shí)與顯性知識(shí)相對(duì),是在動(dòng)態(tài)認(rèn)知過程中無法用言語進(jìn)行描述、出自主觀或個(gè)人體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的知識(shí)。作為高度個(gè)人化的知識(shí),隱性知識(shí)的存在多依賴于人腦,具有較強(qiáng)的環(huán)境依賴性,并與個(gè)人的實(shí)踐活動(dòng)關(guān)聯(lián)度較大。如一個(gè)人的理想、性格、價(jià)值觀念等,都需要從個(gè)人的親身實(shí)踐、感知、體驗(yàn)中來獲得。旅游類專業(yè)是建立在旅游學(xué)基礎(chǔ)上,以管理學(xué)、文化學(xué)、心理學(xué)、美學(xué)等綜合性知識(shí)共同構(gòu)成旅游學(xué)科的知識(shí)整體。我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展迎來了新的機(jī)遇,也對(duì)旅游類人才提出了更高要求。旅游專業(yè)人才不僅需要具備全面的知識(shí)性結(jié)構(gòu),還需要從旅行社、酒店、景區(qū)等實(shí)際工作領(lǐng)域具備相應(yīng)的專業(yè)素養(yǎng),掌握相關(guān)的實(shí)踐技能。在這些知識(shí)體系中,一部分是由專業(yè)知識(shí)構(gòu)成,如旅游學(xué)概論、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、管理學(xué)原理等;另一部分是由通用知識(shí)組成,如經(jīng)濟(jì)學(xué)、心理學(xué)、美學(xué)等;另外是由拓展性知識(shí)和素質(zhì)組成,這些知識(shí)多以團(tuán)隊(duì)協(xié)作、技巧性技能和知識(shí)為主體。旅游業(yè)作為特殊行業(yè),其知識(shí)組織具有較大的隱性特征。從旅游組織來看,在為游客提供旅游服務(wù)的過程中,由于不同旅游者的興趣、愛好、價(jià)值、信仰等存在差異性,在對(duì)旅游服務(wù)的需求上也存在區(qū)別,而對(duì)于旅游服務(wù)者來說,需要從大量的旅游客戶交流與分析中,挖掘游客的內(nèi)在需求,提供滿意的旅游服務(wù)。如敏銳的洞察力、縝密的思維力、靈活的應(yīng)變能力、良好的交際力、豐富的文化知識(shí)結(jié)構(gòu)等等,這些知識(shí)大多屬于隱性知識(shí),需要從旅游從業(yè)者的不斷實(shí)踐和總結(jié)中,從與其他部門、其他成員的密切配合中來處理好與游客的關(guān)系,來代表企業(yè)形象來接人待物,合理組織和優(yōu)化本職工作。
二、隱性知識(shí)在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的作用
學(xué)者Cooper提出“隱性知識(shí)幾乎占據(jù)了旅游組織內(nèi)部的全部知識(shí)”,加強(qiáng)對(duì)隱性知識(shí)的教學(xué),對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力至關(guān)重要。一方面表現(xiàn)在隱性知識(shí)的主動(dòng)性地位。從知識(shí)的獲取與應(yīng)用來說,靈感產(chǎn)生于隱性知識(shí),思維與感悟來源于隱性知識(shí)。當(dāng)一個(gè)人在實(shí)踐過程中,從其個(gè)人發(fā)現(xiàn)問題到分析和解決問題,這一系列過程都需要從知識(shí)的領(lǐng)悟和感知中來判斷,并通過具體的實(shí)踐活動(dòng)來思考,特別是在與其他主體的相互交流與探討中滋生新的知識(shí)。隱性知識(shí)本身具有不同的層次性,但對(duì)于隱性知識(shí)的運(yùn)用,反映了一個(gè)人能否獲得成功的關(guān)鍵指標(biāo)。通常情況下,隱性知識(shí)分為一般性知識(shí)和專業(yè)性知識(shí)。一般性知識(shí)表現(xiàn)在一個(gè)人的信仰、精神感知和對(duì)問題的分析力等方面;而專業(yè)性知識(shí),多與特定的行業(yè)相關(guān),需要從專業(yè)實(shí)踐與研究中來獲得。如導(dǎo)游的接待能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、應(yīng)急處置能力等。另一方面表現(xiàn)在隱性知識(shí)的輔作用。隱性知識(shí)本身是基于創(chuàng)新實(shí)踐基礎(chǔ)上,是一個(gè)人從實(shí)踐中獲得的具有較高價(jià)值的認(rèn)知或能力。如一個(gè)人的創(chuàng)造性,并不能從文字或公式表達(dá)中來反映,而是需要從具體的客觀事物解決中來轉(zhuǎn)換。同時(shí),隱性知識(shí)的個(gè)人性特征成為個(gè)體核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要組成。與顯性知識(shí)相比,隱性知識(shí)不易表達(dá),但其能力不容忽視。對(duì)于一個(gè)企業(yè),可以從硬件設(shè)施來看其顯性特征,而對(duì)于企業(yè)文化、企業(yè)戰(zhàn)略來說則不易發(fā)現(xiàn),更不易復(fù)制。也就是說,對(duì)于個(gè)體來說,盡管其受教育環(huán)境、工作環(huán)境、學(xué)習(xí)經(jīng)歷相似,但對(duì)于同一問題的解決能力則不同,由此產(chǎn)生的差異性,多與一個(gè)人所掌握的隱性知識(shí)相關(guān)。
三、隱性知識(shí)顯性化教學(xué)在旅游類課程中的意義
既然隱性知識(shí)是與個(gè)體相關(guān)的感知力,則具有較強(qiáng)的非物質(zhì)性,也與個(gè)體的知識(shí)背景相關(guān)。在旅游業(yè)課程中,隱性知識(shí)顯性化教學(xué),不能依照顯性知識(shí)的教學(xué)方法直接照搬,而是要基于特定的環(huán)境,從個(gè)體的經(jīng)歷中來傳遞和滲透隱性知識(shí)。旅游類課程實(shí)踐性強(qiáng),不僅需要具有旅游專業(yè)知識(shí),還要從知識(shí)的傳播、知識(shí)的挖掘上強(qiáng)調(diào)對(duì)語言的表達(dá)。如編寫導(dǎo)游詞、對(duì)景區(qū)文化進(jìn)行描述等等。這些講解既反映了學(xué)生對(duì)旅游景觀的理解,也能夠從文化風(fēng)情入手,來增強(qiáng)導(dǎo)游者的人文氣息。從我國(guó)導(dǎo)游人才的職業(yè)適應(yīng)性發(fā)展來看,缺乏隱性知識(shí)的掌握已經(jīng)成為突出難題,必然需要從具體的實(shí)踐教學(xué)中來滲透。另外,針對(duì)導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程設(shè)置中,重理論、輕實(shí)踐的問題,在實(shí)踐課時(shí)安排及實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,多從理論課堂來導(dǎo)入顯性知識(shí),未能將導(dǎo)游業(yè)務(wù)中的隱性知識(shí)滲透作為重要內(nèi)容,使得學(xué)生在導(dǎo)游實(shí)施中,缺乏相應(yīng)的職業(yè)認(rèn)知力、缺乏應(yīng)有的崗位勝任力。為此,明確隱性知識(shí)的顯性化教學(xué),從知識(shí)劃分到課堂傳授模式,著力從隱性知識(shí)的易接受上來優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì),合理改革教學(xué)方法,推動(dòng)旅游人才蓬勃發(fā)展。
四、隱性知識(shí)顯性化教學(xué)不足因素分析
導(dǎo)游業(yè)務(wù)本身實(shí)踐技巧很強(qiáng),在隱性知識(shí)顯性化教學(xué)實(shí)施中,無論是學(xué)校還是教師都能意識(shí)到隱性知識(shí)的重要性,但在教學(xué)組織和課堂構(gòu)建上,未能很好的協(xié)同隱性知識(shí)顯性化教學(xué)方法。其因素主要表現(xiàn)在三個(gè)方面。
(一)課堂教學(xué)模式單一
教學(xué)模式是課堂教學(xué)方法的重要體現(xiàn),教師在“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”教學(xué)實(shí)施上,如何把握理論知識(shí)與技巧性知識(shí)的靈活運(yùn)用,必然需要從具體的導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)踐中來滲透。但對(duì)于多數(shù)教師的課堂教學(xué),多以課堂講解、課堂模擬等方式為主,未能將課堂搬到景區(qū),深入到景點(diǎn)來優(yōu)化教學(xué)過程,即便是對(duì)現(xiàn)代多媒體技術(shù)的應(yīng)用,所占課時(shí)較少;理論講授為主帶來的教學(xué)方法單一性,使得學(xué)生隱性知識(shí)的掌握不夠充分。
(二)教師對(duì)隱性知識(shí)的獲取方式局限
對(duì)于隱性知識(shí)本身的內(nèi)隱性,在獲取和呈現(xiàn)方式上,很多教師未能從導(dǎo)游業(yè)務(wù)中進(jìn)行提煉和挖掘,以致于呈現(xiàn)受限。如多數(shù)教師是從他人的帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn)中來總結(jié)隱性知識(shí),只有少數(shù)教師能夠從學(xué)科隱性知識(shí)梳理中來滲透課堂教學(xué),多數(shù)教師還停留在在簡(jiǎn)單的課程歸納上。另外,對(duì)于隱性知識(shí)的獲取,可以從導(dǎo)游實(shí)踐、導(dǎo)游競(jìng)賽、經(jīng)驗(yàn)交流、新老導(dǎo)游傳承交流等方式來獲得。
(三)其他因素
影響隱性知識(shí)在課堂教學(xué)中的運(yùn)用因素是多方面的,學(xué)生自身的知識(shí)差異性,也會(huì)表現(xiàn)出不同的影響程度。通常情況下,隱性知識(shí)在運(yùn)用上,多與具體的導(dǎo)游業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)相關(guān)聯(lián),而對(duì)于高職院校來說,缺乏教學(xué)資源,教學(xué)設(shè)施相對(duì)滯后,未能與實(shí)際行業(yè)建立有效關(guān)聯(lián)等因素,也是影響校企合作、工學(xué)結(jié)合實(shí)施效能的主要原因。另外,在主觀上,由于學(xué)生缺乏經(jīng)驗(yàn)交流環(huán)境,對(duì)隱性知識(shí)的認(rèn)知和學(xué)習(xí)氛圍不夠,未能從發(fā)揮現(xiàn)有資源效能上,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提升學(xué)生隱性知識(shí)和能力。
五、構(gòu)建隱性知識(shí)顯性化教學(xué)的對(duì)策和建議
(一)拓寬教師對(duì)隱性知識(shí)的獲取
“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”課程本身具有較強(qiáng)的技巧性,而隱性知識(shí)又與導(dǎo)游的帶團(tuán)經(jīng)歷密切相關(guān)。如語言表達(dá)、形象設(shè)計(jì)、對(duì)客溝通技巧、與隨團(tuán)司機(jī)的協(xié)作技巧,與景點(diǎn)人員的交流、協(xié)同能力、與酒店的協(xié)作溝通能力、突出事件處置能力等。這些知識(shí)的獲取,一方面需要從旅游管理行業(yè)實(shí)踐中來收集,教師要從自身的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)中,通過理實(shí)一體化分析來提煉。由于導(dǎo)游業(yè)務(wù)自身與隱性知識(shí)本身關(guān)聯(lián)度較強(qiáng),教師就應(yīng)該從導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)踐中,結(jié)合自身帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),梳理與旅行社、與酒店、與景區(qū)等不同主體間的合作經(jīng)驗(yàn),從而改善隱性知識(shí)顯性化教學(xué)授課方式,增強(qiáng)課堂教學(xué)的真實(shí)性?!皩?dǎo)游業(yè)務(wù)”綜合性強(qiáng),涉及的學(xué)科廣泛,在培養(yǎng)學(xué)生導(dǎo)游業(yè)務(wù)能力上,教師應(yīng)該具有廣闊的職業(yè)視野,應(yīng)該積累豐富的實(shí)踐知識(shí)。如在專業(yè)理論上對(duì)知識(shí)進(jìn)行良好把握,形成自我獨(dú)到見解,與其他專業(yè)知識(shí)進(jìn)行綜合,突顯“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”與其他學(xué)科前言知識(shí)、技能的銜接。另外,教師還可以通過自我進(jìn)修,從職業(yè)培訓(xùn)和項(xiàng)目考查實(shí)踐中,從相關(guān)學(xué)術(shù)交流活動(dòng)中來收集,提升自我實(shí)踐能力,增強(qiáng)對(duì)隱性知識(shí)的挖掘,提升課堂教學(xué)吸引力。
(二)注重對(duì)隱性知識(shí)的積累和整合
由于旅游類專業(yè)在實(shí)施中具有學(xué)科復(fù)雜性,對(duì)本專業(yè)教師提出更高的職業(yè)素質(zhì)和能力。如良好的語言交際能力、崇高的職業(yè)理想,熱愛教育事業(yè),具備較高的科研能力,豐富的導(dǎo)游實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等?!皩?dǎo)游業(yè)務(wù)”課程中滲透隱性知識(shí),對(duì)教師來說,要從整合能力上,突出語言、情感、操作等技巧的示范,立足導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)際,來引導(dǎo)學(xué)生熟練運(yùn)用,做到動(dòng)口、動(dòng)手協(xié)同發(fā)展。如學(xué)生應(yīng)該能講、能示范,能夠從導(dǎo)游現(xiàn)場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)問題,尋求積極的解決方法。適當(dāng)增加實(shí)踐課時(shí)比例,讓學(xué)生能夠從導(dǎo)游實(shí)踐中來運(yùn)用知識(shí),提升專業(yè)技能。
(三)創(chuàng)新課堂教學(xué)方法,多角度展現(xiàn)隱性知識(shí)
課堂教學(xué)是隱性知識(shí)顯性化教學(xué)的關(guān)鍵,也是教師提升理論水平、增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)效果的重點(diǎn)。在有限的課時(shí)內(nèi)傳授更多的隱性知識(shí),需要從創(chuàng)新教法上來實(shí)現(xiàn)。一是實(shí)地考查教學(xué)法。結(jié)合“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”知識(shí)結(jié)構(gòu)及能力要求,從拓寬課堂上深入到景區(qū),并從接團(tuán)、組團(tuán)、帶團(tuán)實(shí)踐中,讓學(xué)生從中來熟悉基本技能和方法,來運(yùn)用所需知識(shí)彌補(bǔ)自身不足。可以與旅行社合作,結(jié)合學(xué)生分組來選擇帶團(tuán)模式,讓學(xué)生從實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)中積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。如利用兼職導(dǎo)游、導(dǎo)游助手等方式,參與到實(shí)際導(dǎo)游中。還可以與景區(qū)景點(diǎn)合作,讓學(xué)生走近景區(qū),從導(dǎo)游講解過程中來體驗(yàn)和感知隱性知識(shí),并從自我總結(jié)和實(shí)踐中來內(nèi)化知識(shí)、技能,提升自我導(dǎo)游業(yè)務(wù)水平。二是微課教學(xué)法。借鑒國(guó)外網(wǎng)絡(luò)微課程教學(xué)模式,針對(duì)“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”課程中眾多隱性知識(shí)點(diǎn),以視頻為載體以知識(shí)點(diǎn)完整呈現(xiàn)為方式,開發(fā)網(wǎng)絡(luò)課堂資源,解決隱性知識(shí)顯性化教學(xué)的不足和局限?,F(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展,越來越多移動(dòng)終端的普及,對(duì)于網(wǎng)絡(luò)微課的需求越來越大,“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”隱性知識(shí)微課教學(xué),能夠打破傳統(tǒng)課堂學(xué)習(xí)的時(shí)空局限,便于學(xué)生從中自主選擇、自主學(xué)習(xí)。三是課堂討論法。課堂教學(xué)不能局限于教師本身,更多的將課堂交給學(xué)生,讓學(xué)生從知識(shí)探討和交流、辯論中來鞏固知識(shí),獲得知識(shí)?!皩?dǎo)游業(yè)務(wù)”本身知識(shí)點(diǎn)的分散性,對(duì)于問題探討涉及廣泛,可以從爭(zhēng)議問題的選擇和設(shè)置上,鼓勵(lì)學(xué)生從文獻(xiàn)查閱、自主探究中,針對(duì)自我理解來發(fā)表意見,在充分的討論和分組合作中,激發(fā)思維,增強(qiáng)解決問題的能力。
其中創(chuàng)新課堂的小組學(xué)習(xí)交互教學(xué)方式也是課題創(chuàng)新課堂主要教學(xué)內(nèi)容之一,一個(gè)班級(jí)的課堂創(chuàng)新教學(xué)中可以沒有一個(gè)固定的小組群,而是根據(jù)課程進(jìn)展和課程內(nèi)容進(jìn)行不同形式的分組,比如:年齡分組,隨機(jī)抽取分組,興趣愛好分組,動(dòng)手能力強(qiáng)和動(dòng)腦能力強(qiáng)分組等方式進(jìn)行分組學(xué)習(xí),這樣分組的方式是產(chǎn)生了非常多的可能性,按學(xué)習(xí)有更多的交叉點(diǎn)來進(jìn)行創(chuàng)新課堂學(xué)習(xí),展示更多的學(xué)生更多的隱性知識(shí)學(xué)習(xí)。
課堂教學(xué)也是教學(xué)過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它的主要任務(wù)是促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。顯性知識(shí)和隱性知識(shí)在課堂教學(xué)中,教師在教學(xué)過程中應(yīng)采取相應(yīng)的教學(xué)方法,充分體現(xiàn)有利于更好的實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的。相對(duì)傳統(tǒng)的接受式教學(xué)、探究教學(xué)的方式更加有利于學(xué)生掌握知識(shí)。探究教學(xué)是一種基于學(xué)生的已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)的教學(xué)方式,學(xué)生認(rèn)為是一種積極的探索,這是一個(gè)有意義的教學(xué)活動(dòng),教師的教學(xué)重點(diǎn)是引導(dǎo)學(xué)生的發(fā)展創(chuàng)造力,提高自學(xué)能力強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主性,學(xué)生的參與擴(kuò)大有效的學(xué)習(xí)渠道,學(xué)生探索知識(shí)的過程中激發(fā)了他們的自主學(xué)習(xí)主動(dòng)性和潛力。
六、結(jié)語
關(guān)鍵詞 項(xiàng)目化課程;工作過程為導(dǎo)向;分段式教學(xué)情境;過程化考核
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
文章編號(hào):1671-489X(2013)36-0104-03
1 引言
2004年,教育部在《職業(yè)院校技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)方案》中引入了按照企業(yè)實(shí)際工作任務(wù)開發(fā)“工作過程系統(tǒng)化”的“教學(xué)項(xiàng)目”課程模式后,工作過程導(dǎo)向的項(xiàng)目課程的研究和實(shí)踐已基本成為我國(guó)職業(yè)教育課程改革的發(fā)展方向。
以工作過程為導(dǎo)向的項(xiàng)目化課程中的工作任務(wù)從企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目中加工提煉出來,學(xué)生在課堂上通過這種項(xiàng)目化的訓(xùn)練,能有效縮小與企業(yè)崗位要求的差距。因此,把校企深度融合作為基礎(chǔ)平臺(tái),與工作過程為導(dǎo)向的項(xiàng)目課程教學(xué)教育理念相對(duì)接,進(jìn)行校企合作課程開發(fā),建設(shè)高質(zhì)量的項(xiàng)目課程,具有校企深度合作的特征,同時(shí)也有相當(dāng)重要的現(xiàn)實(shí)意義。
蘇州市職業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)工程學(xué)院于2010年與同程網(wǎng)絡(luò)科技股份有限公司簽訂了“同程班”校企合作培養(yǎng)協(xié)議。“航空預(yù)訂業(yè)務(wù)客戶服務(wù)導(dǎo)論”以同程網(wǎng)絡(luò)科技有限公司機(jī)票中心的工作流程為主線,是其“訂單式”培養(yǎng)的主導(dǎo)課程。
2 崗位分析
在課程開發(fā)中,通過企業(yè)專家訪談、畢業(yè)生回訪、招聘網(wǎng)站跟蹤等方式,圍繞機(jī)票預(yù)訂客戶服務(wù)人才需求問題進(jìn)行廣泛調(diào)研。按照機(jī)票預(yù)訂工作的種類和過程,分析歸納相關(guān)崗位群如下:呼叫中心客服崗位;撈單客服崗位;退改簽客服崗位;鍵盤客服崗位。
通過對(duì)典型的“航空預(yù)訂客戶服務(wù)”的工作內(nèi)容和所需職業(yè)能力和素質(zhì)進(jìn)行分析,按照從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、從單一到綜合、從低級(jí)到高級(jí)的知識(shí)進(jìn)階規(guī)律,構(gòu)建出以工作過程為導(dǎo)向的“航空預(yù)訂業(yè)務(wù)客戶服務(wù)導(dǎo)論”的項(xiàng)目化課程學(xué)習(xí)領(lǐng)域。
知識(shí)能力目標(biāo) 該課程的知識(shí)能力目標(biāo)是讓學(xué)生掌握基本的航空知識(shí)和機(jī)票預(yù)訂客服工作的標(biāo)準(zhǔn)流程、方法和技巧;使學(xué)生養(yǎng)成良好的服務(wù)習(xí)慣和工作規(guī)范。主要包括以下幾方面:熟知行業(yè)法規(guī)與行業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí);能簡(jiǎn)述電子客票的概念和機(jī)票航空基礎(chǔ)知識(shí);能解釋常見的電子支付方式和支付障礙的注意事項(xiàng);能敘述客戶服務(wù)的工作技巧和規(guī)范用語的使用;能正確表達(dá)呼叫中心、撈單、退改簽、鍵盤客服四大部門的主要工作內(nèi)容和說辭技巧;能夠簡(jiǎn)述國(guó)內(nèi)主要的機(jī)場(chǎng)編號(hào)和黑屏操作命令。
職業(yè)能力目標(biāo) 課程的職業(yè)能力主要包含5個(gè)方面:客戶服務(wù)規(guī)范、呼叫中心(CCT)業(yè)務(wù)處理、撈單(OR)業(yè)務(wù)處理、退改簽(OC)業(yè)務(wù)處理、黑屏操作,如圖1所示。其中客戶服務(wù)規(guī)范將貫穿各項(xiàng)職業(yè)能力培養(yǎng)之中。
職業(yè)素質(zhì)目標(biāo) 從“航空預(yù)訂客戶服務(wù)”的工作性質(zhì)來看,耐心和客戶服務(wù)意識(shí)是必不可少的;從“航空預(yù)訂客戶服務(wù)”的工作模式來看,團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和自主學(xué)習(xí)是必備素質(zhì)。因此,本課程的職業(yè)素質(zhì)歸納如下:具有良好的耐心和客戶服務(wù)意識(shí);具有良好的溝通能力和協(xié)作精神;具有良好的自主學(xué)習(xí)和管理能力;具有誠(chéng)信品質(zhì)和責(zé)任意識(shí)。
3 以工作過程為導(dǎo)向的分段式情境教學(xué)
與傳統(tǒng)學(xué)科化課程相比,其課程結(jié)構(gòu)由傳統(tǒng)的應(yīng)用模式轉(zhuǎn)變?yōu)榻?gòu)模式,即課程開展的順序由原來的從基礎(chǔ)到應(yīng)用、從一般到具體及從理論到實(shí)踐,轉(zhuǎn)變?yōu)閺膽?yīng)用到基礎(chǔ)、從一般到具體及從實(shí)踐到理論。
確定典型工作流程 在與企業(yè)專家反復(fù)分析與解剖企業(yè)典型工作任務(wù)后,獲得一個(gè)完整的“航空預(yù)訂客戶服務(wù)”的典型工作流程,如圖2所示,實(shí)際情況往往為其中的一種或幾種。
確定學(xué)習(xí)情境 在進(jìn)行學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)時(shí),將培養(yǎng)學(xué)生的崗位能力為核心,以“航空預(yù)訂客戶服務(wù)”的典型工作流程為依據(jù),以培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力為重點(diǎn),本學(xué)習(xí)領(lǐng)域確定了7個(gè)學(xué)習(xí)情境,如表1所示。每一個(gè)學(xué)習(xí)情境都是一個(gè)完整的工作過程,也是整個(gè)教學(xué)載體中的一個(gè)組成部分。在學(xué)習(xí)情境的設(shè)置上,做到從簡(jiǎn)單到復(fù)雜、從局部到整體,各情境之間既存在平行關(guān)系,又存在遞進(jìn)關(guān)系,使得整個(gè)教學(xué)內(nèi)容得到有效的整合和序化。
分段式情境教學(xué)
第一階段(情境1~情境3),采用“先學(xué)后做,學(xué)多做少”的教學(xué)方法。這個(gè)階段由于學(xué)生是新手,教學(xué)的目標(biāo)是激發(fā)學(xué)生興趣,因此采用項(xiàng)目引導(dǎo)方法,引導(dǎo)學(xué)生參與到項(xiàng)目中,從簡(jiǎn)單項(xiàng)目入手,為學(xué)生講解完成項(xiàng)目的切入點(diǎn)、方法途徑和相關(guān)的基本理論知識(shí),解決無從下手的問題。由于本階段是學(xué)生學(xué)習(xí)的初始階段,教學(xué)過程大體是教師先教,學(xué)生學(xué)習(xí)、模仿,教師需全面指導(dǎo)每個(gè)學(xué)生完成項(xiàng)目,側(cè)重檢查項(xiàng)目完成情況,并要適時(shí)為學(xué)生進(jìn)行歸納,總結(jié)。
第2階段(情境4~情境5),采用“先思后做,思做均衡”的教學(xué)方法。這個(gè)階段學(xué)生已經(jīng)具備基本的航空基本知識(shí)和機(jī)票預(yù)訂知識(shí),教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生具有初步的訂單跟進(jìn)和支付障礙處理能力。教學(xué)過程大體是教師采用啟發(fā)引導(dǎo)的方法,與學(xué)生共同討論完成任務(wù)的思路、方法。教師只講解關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn),學(xué)生通過模擬對(duì)練和實(shí)踐操作掌握關(guān)鍵技能。因此,本階段學(xué)生的思考是核心,不再是項(xiàng)目模仿,而是在思考理解的基礎(chǔ)上完成項(xiàng)目,師生共同進(jìn)行項(xiàng)目歸納總結(jié)——說辭技巧。
第三階段(情境6~情境7),采用“先做后學(xué),做多學(xué)少”的教學(xué)方法。這個(gè)階段是以學(xué)生自主實(shí)踐為主,強(qiáng)調(diào)做中學(xué)。教學(xué)過程是學(xué)生自學(xué)、自主實(shí)踐、在做中學(xué),教師發(fā)現(xiàn)問題予以指導(dǎo),控制進(jìn)度并進(jìn)行技術(shù)答疑和技巧點(diǎn)評(píng)。學(xué)生在身體力行的實(shí)踐中感受、體驗(yàn)和學(xué)習(xí)知識(shí),同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力。養(yǎng)成獨(dú)立自主獲取知識(shí)的能力和素質(zhì),有利于學(xué)生就業(yè)。
4 學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)實(shí)例
下面以航班預(yù)訂這個(gè)學(xué)習(xí)情境為例,介紹學(xué)習(xí)情境的內(nèi)容設(shè)計(jì),具體如表2所示。學(xué)習(xí)情境的選擇必須體現(xiàn)“教學(xué)做”一體化、理實(shí)一體化的教學(xué)原則,拋棄以往教師滿堂灌的老方法,突出強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性、趣味性和可操作性。在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),更多考慮的是教師如何配合學(xué)生來學(xué)習(xí),因此教學(xué)方法上較之以往的講述法更加注重引導(dǎo)教學(xué)。
5 基于過程考核的教學(xué)評(píng)價(jià)
傳統(tǒng)的課程考核方式是平時(shí)考核加期末考核,忽視對(duì)學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)過程的把握,尤其是對(duì)于實(shí)踐部分沒有給予充分的重視?;诠ぷ鬟^程的項(xiàng)目化課程要求考核過程化,對(duì)每個(gè)學(xué)習(xí)情境進(jìn)行考核,因此本課程的最終成績(jī)?yōu)楦黜?xiàng)目成績(jī)的加權(quán)平均值,“權(quán)”由各項(xiàng)目的完成情況和項(xiàng)目對(duì)能力培養(yǎng)的達(dá)成度來確定。以學(xué)習(xí)情境2為例,其考核評(píng)價(jià)方式及標(biāo)準(zhǔn)如表3所示。
6 結(jié)束語
本課程將項(xiàng)目化教學(xué)法貫穿于課程的教學(xué)情境設(shè)計(jì)和課程考核中。在7個(gè)學(xué)習(xí)情境的實(shí)施過程中,采用基于工作過程的分段式教學(xué)模式,各學(xué)習(xí)情境之間逐級(jí)遞進(jìn),學(xué)生自主學(xué)習(xí)的范圍越來越大,教師的作用逐步從講師轉(zhuǎn)變?yōu)閷?dǎo)師,在教學(xué)過程中真正做到對(duì)學(xué)生授之于“漁”,而不是簡(jiǎn)單地授之于“魚”。
參考文獻(xiàn)
[1]杜娟.高職藝術(shù)類學(xué)生英語學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)研究[J].河北旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2013(1):105-107.
在就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻、功利主義越加盛行的當(dāng)下,應(yīng)用文寫作作為大學(xué)的一門基礎(chǔ)課程,似乎并不能為大學(xué)生尤其是理工科大學(xué)生帶來直接的技術(shù)與技能,似乎也不能為畢業(yè)生增加就業(yè)的籌碼,因而在很多師生眼里應(yīng)用文寫作成了可有可無的課程。然而,無論從理論還是實(shí)踐的角度看,應(yīng)用文寫作能力都是大學(xué)生未來工作必備的一項(xiàng)基本技能。大教育家葉圣陶說過:“大學(xué)畢業(yè)生不一定要會(huì)寫小說、詩(shī)歌,但一定要會(huì)寫工作和生活中實(shí)用的文章,而且非寫得通順又扎實(shí)不可。”時(shí)代變遷,真理依舊。葉老這段樸實(shí)而深刻的話鞭辟入里,有著不可動(dòng)搖的真理性:在大學(xué)里,大學(xué)生不僅要上應(yīng)用文寫作課,而且要上得“扎實(shí)”,要使大學(xué)生的應(yīng)用文“非寫得通順又扎實(shí)不可”!如何在極有限的課時(shí)內(nèi)有效地實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)呢?筆者試圖以就業(yè)為導(dǎo)向,按照工作流任務(wù)導(dǎo)向理念重新設(shè)計(jì)應(yīng)用文寫作的教學(xué)體系,力求創(chuàng)新研究應(yīng)用文寫作的教法、學(xué)法,使大學(xué)生牢固掌握職場(chǎng)就業(yè)必備的一項(xiàng)基本技能。
一、設(shè)計(jì)思路
我們對(duì)目前高職院校的教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)研,了解了應(yīng)用文寫作教學(xué)存在的問題和發(fā)展方向,同時(shí)也學(xué)習(xí)應(yīng)用文寫作教學(xué)的相關(guān)理論,研究、制定課程標(biāo)準(zhǔn),邊實(shí)踐、邊研究、邊總結(jié)、邊提高,在對(duì)調(diào)研資料進(jìn)行分析、研究的基礎(chǔ)上,提出應(yīng)用文寫作教學(xué)中存在的問題,并對(duì)產(chǎn)生問題的原因作進(jìn)一步分析,形成課改思路――流程化教學(xué),以實(shí)訓(xùn)鞏固;職場(chǎng)化學(xué)習(xí),團(tuán)隊(duì)合作完成;實(shí)境化安排,為就業(yè)準(zhǔn)備;按照課改思路,修訂現(xiàn)有的教學(xué)設(shè)計(jì),并在實(shí)踐中加以運(yùn)用,指導(dǎo)教學(xué);同時(shí),借鑒國(guó)內(nèi)已有的研究成果和研究方法,結(jié)合本地教育改革的情況和學(xué)生特點(diǎn),從一線教師的角度出發(fā),完善“工作流任務(wù)導(dǎo)向型教學(xué)法”,并在總結(jié)、提煉、成熟的基礎(chǔ)上向外推廣應(yīng)用。
二、基本原則
基于工作流任務(wù)導(dǎo)向型的應(yīng)用文寫作教學(xué)設(shè)計(jì)遵循以下原則:
1.教學(xué)內(nèi)容以“虛擬公司”――教學(xué)小組為教學(xué)基本單元來安排教學(xué)任務(wù)的
這種任務(wù)安排是指虛擬一個(gè)公司,分析在該公司在運(yùn)作情境中實(shí)際要運(yùn)用到的各種應(yīng)用文,并完成這幾種應(yīng)用文寫作的教與學(xué)。在教學(xué)過程中,教師扮演著職業(yè)指導(dǎo)師的角色,實(shí)施以就業(yè)為導(dǎo)向、創(chuàng)業(yè)為目標(biāo)、工作流與職業(yè)能力相結(jié)合的教學(xué)模式,在“虛擬公司”內(nèi)外交流、學(xué)習(xí)、合作的過程中培養(yǎng)學(xué)生的寫作能力,化被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。
2.教學(xué)過程信息化、互動(dòng)式,重例文輕理論,由演繹到歸納
教學(xué)過程強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生在“做”中“學(xué)會(huì)”,在“學(xué)”中“做好”。結(jié)合教材例文與理論,借助網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)大的搜索和學(xué)習(xí)功能,“重例文輕理論”,以例文導(dǎo)學(xué)為主,以理論引導(dǎo)為輔;強(qiáng)化例文學(xué)習(xí)和分析,弱化理論學(xué)習(xí)與識(shí)記;在教師指導(dǎo)下,學(xué)生由對(duì)例文的演繹分析到自主歸納寫作要點(diǎn),最終更好地完成寫作實(shí)踐。
3.教學(xué)方法自主式、協(xié)作式,先自助后互助,由寫到改
教學(xué)方法上踐行“以學(xué)生為中心,以教師為主導(dǎo)”的指導(dǎo)思想,采用小組互助式學(xué)習(xí)法,培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和自主解決問題的能力。同時(shí),為避免小組學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的“能者代勞包辦”的弊端,因此我們強(qiáng)調(diào)“先自助后互助”,先由學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主寫作,再分小組分析、討論、評(píng)改、借鑒,力保每位學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
三、教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)
教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì),遵循以“虛擬公司”――教學(xué)小組為教學(xué)基本單元來安排教學(xué)任務(wù)的的原則,在各過程之中設(shè)具體訓(xùn)練任務(wù)。具體設(shè)計(jì)如下:
虛擬公司(工作流、具體任務(wù)設(shè)計(jì)):任務(wù)1―公司成立―日常事務(wù)類文書寫作;任務(wù)2―公司成立慶典―禮儀文書寫作;任務(wù)3―公司宣傳―廣告文書寫作;任務(wù)4―公司業(yè)務(wù)及發(fā)展―財(cái)經(jīng)類文書寫作;任務(wù)5―公司利益保障―法律文書寫作;任務(wù)6―公司內(nèi)部管理―行政公文寫作;任務(wù)7―公司員工管理―職業(yè)文書寫作;任務(wù)8―公司員工職業(yè)水平―科技類文書寫作。
四、教學(xué)過程設(shè)計(jì)
依據(jù)“重例文輕理論”的基本原則,教學(xué)過程設(shè)計(jì)以例文導(dǎo)學(xué)為主、理論引導(dǎo)為輔,呈現(xiàn)“學(xué)生自主學(xué)習(xí)、師生互動(dòng)性強(qiáng)”的特點(diǎn)。具體設(shè)計(jì)有如下六大步驟:
1.教師呈現(xiàn)設(shè)計(jì)好的虛擬公司(從公司成立到發(fā)展壯大每個(gè)階段)情境模擬題,師生分析得出該階段工作情景涉及到的應(yīng)用文文種(即寫作任務(wù)1,寫作任務(wù)2……)。
2.師生確定學(xué)習(xí)目標(biāo),學(xué)生明確本次學(xué)習(xí)需要掌握的應(yīng)用文文種(即學(xué)習(xí)任務(wù)1,學(xué)習(xí)任務(wù)2………)。
3.學(xué)生以小組為單位,合作搜集、學(xué)習(xí)例文,確定1-2篇優(yōu)秀例文,并共同歸納這幾類文種的寫作格式(寫作要點(diǎn))。
4.教師點(diǎn)評(píng)優(yōu)秀例文,師生分析后初步確定“××文種的寫作格式”及“××文種的寫作注意事項(xiàng)”。
5.學(xué)生按工作流設(shè)計(jì),參照相應(yīng)的“寫作格式”與“注意事項(xiàng)”,獨(dú)立完成寫作任務(wù)(可根據(jù)實(shí)際情況安排課堂或課外寫作),并分小組交流、討論、修正、完善作業(yè),記下本小組有待解決的疑難問題。
6.師生鑒賞各組推薦的優(yōu)秀作品,并討論分析各組提交的疑難問題,進(jìn)一步完善“××文種的寫作注意事項(xiàng)”,明確寫作要點(diǎn)。
文/吳大真
對(duì)于睡眠不足、用眼過度、生活無規(guī)律、精神壓力大的白領(lǐng)一族、用電腦一族、學(xué)生一族、熬夜一族,眼睛干澀、發(fā)癢、酸脹、疼痛、流淚等癥狀是會(huì)經(jīng)常碰到的。針對(duì)這種情況,給大家推薦一道密蒙花枸杞蒸雞。
準(zhǔn)備密蒙花9克,枸杞子30克,母雞1只,清湯1250毫升,料酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、白糖、精鹽各適量。首先將密蒙花去梗,洗干凈,切成粗絲;把母雞去毛開膛,挖去內(nèi)臟,清洗干凈,放在開水中煮透后撈出,用清水洗去血污;枸杞子洗去浮灰,用剪刀剪破,以便于藥效的滲出;蔥切段;姜切片。然后把枸杞子裝雞腹內(nèi),將雞放入蒸盅,再入清湯、蔥、姜、料酒、精鹽、白糖、胡椒粉,加蓋,上籠用旺火蒸 1~2小時(shí),等蒸爛后開蓋,挑去蔥、姜,撇去浮油,加入味精,放入密蒙花絲,攪勻,這道密蒙花枸杞蒸雞就算大功告成了。
大詩(shī)人陸游老年時(shí)因兩目昏花、視物模糊,就常吃枸杞子來治療,也因此寫出過“雪霽茅堂鐘磬清,晨齋枸杞一杯羹”的詩(shī)句。所以,這道藥膳用枸杞子與密蒙花配伍,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,自然有不錯(cuò)的效果。
怎么食用呢?吃肉喝湯。每天食用2次,可以養(yǎng)肝益精、滋陰明目、清熱解痙,適用于眼目腫痛、肝虛目暗、慢性肝炎、肝硬化、貧血等癥的患者。
霧霾天:一茶一粥一穴
文/于國(guó)勇
四味中藥泡茶飲 中醫(yī)里講,桔梗性苦、辛、平,可利咽,祛痰,排膿;黃芩可清熱燥濕,瀉火解毒;石斛與麥冬都具有滋陰潤(rùn)肺的功效,四味合用泡茶飲不僅可以抗霧霾微粒對(duì)呼吸道及肺泡造成的實(shí)質(zhì)性損害,還可以促進(jìn)呼吸道黏膜纖毛的蠕動(dòng),幫助它排痰,滋陰補(bǔ)肺,對(duì)緩解因霧霾天引起的咽炎、咽痛、咽干、咳痰等效果更佳。泡茶飲時(shí)可將這四味中藥切成薄片,放入開水中浸漬10分鐘左右即可,因黃芩味苦,可少放也可加冰糖。
但此茶飲適合于虛火上炎,陰津不足,即受霧霾影響后出現(xiàn)上火,咽痛且干的人飲用,而受霧霾影響后出現(xiàn)怕冷、發(fā)熱等癥狀即虛寒體質(zhì)的人不宜服用。
熬點(diǎn)百合蓮子粥 熬點(diǎn)百合蓮子粥喝也可以輕松應(yīng)對(duì)霧霾天氣。中醫(yī)認(rèn)為百合性微寒平,具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用,尤其是鮮百合更甘甜味美。蓮子可補(bǔ)脾止瀉,益腎澀精,清心火。
但由于百合偏涼性,中醫(yī)里又有白色屬寒,黃色屬溫之說,所以胃寒患者最好選用小米,糖尿病患者不宜食用。
年級(jí)銜接課程輔導(dǎo)、同步課程輔導(dǎo);小升初、中高考考試方向分析輔導(dǎo);暑假班、寒假班;小學(xué)各科基礎(chǔ)知識(shí)漏洞梳理提高;初二、三物理(電學(xué)、力學(xué)基礎(chǔ)夯實(shí));初三化學(xué)、初中英語(閱讀理解,作文、語法等);初中語文(寫作、閱讀理解、基礎(chǔ)知識(shí)等);高中理科(數(shù)理化生薄弱板塊針對(duì)性切入);高中英語(閱讀理解,作文、語法等);高中語文(寫作、閱讀理解、基礎(chǔ)知識(shí)....===精銳教育===是中國(guó)的高端教育連鎖機(jī)構(gòu),由哈佛、北大精英創(chuàng)立。精銳1對(duì)1是中國(guó)的中小學(xué)教育品牌,學(xué)習(xí)中心遍布全國(guó),倍受信賴。
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課程輔導(dǎo):
小學(xué)三四五六年級(jí) 數(shù)學(xué) 語文 英語 小升初;
初中一二三年級(jí) 數(shù)學(xué) 語文 英語 物理 化學(xué) 中考;
高中一二三年級(jí) 數(shù)學(xué) 語文 英語 物理 化學(xué) 政治 歷史 地理 生物 高考
暑假各科銜接課程輔導(dǎo),新學(xué)期課程提前學(xué)習(xí) 新初一新高一銜接課程 期中期末考后提高班
輔導(dǎo)形式:暑假、寒假、平時(shí)、課外時(shí)間 隨到隨學(xué),靈活安排
====廣州精銳金牌校區(qū)====
越秀區(qū):中華廣場(chǎng)學(xué)習(xí)中心 區(qū)莊學(xué)習(xí)中心
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廣州市口碑好深受家長(zhǎng)和學(xué)生歡迎的大型正規(guī)輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)還有京翰教育:
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