食品包裝設(shè)計(jì)中傳統(tǒng)文化的表達(dá)

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傳統(tǒng)文化蘊(yùn)含著豐富的視覺元素與美學(xué)思想，將其運(yùn)用到食品包裝中，有助于實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代化呈現(xiàn)，增強(qiáng)食品包裝的外在形式美感與內(nèi)在文化氣質(zhì)。因此，應(yīng)當(dāng)重視傳統(tǒng)文化在食品包裝設(shè)計(jì)中的表達(dá)。

一，基于傳統(tǒng)文化的食品包裝設(shè)計(jì)。

基于食品包裝的節(jié)日屬性，該食品包裝（見圖1）以春節(jié)為設(shè)計(jì)主題，運(yùn)用傳統(tǒng)文化的色彩、圖形以及寓意，讓消費(fèi)者通過食品包裝感受濃郁的年味，渲染了濃厚的過年氣氛。在色彩設(shè)計(jì)上，傳統(tǒng)文化將紅色作為吉祥色彩，賦予其紅紅火火、熱鬧活力等情感基調(diào)，因此設(shè)計(jì)師選取紅色作為背景色、黃色為輔助色，通過紅色與黃色的經(jīng)典搭配，既凸顯了食品包裝的設(shè)計(jì)主題，同時(shí)也進(jìn)一步強(qiáng)化了春節(jié)氣氛；在圖形設(shè)計(jì)上，食品包裝運(yùn)用了大量吉祥圖案，如吉祥紋樣、龍圖案、圓形元素等，將吉祥紋樣置于食品包裝的頂部與底部，起到了分隔空間的作用；將龍飛騰的姿態(tài)印制于包裝的視覺中心，與龍騰鼠躍新年禮盒主題相契合，表達(dá)了對(duì)消費(fèi)者事業(yè)成功、吉祥如意的美好祝愿；在包裝禮盒左右區(qū)域分別布置了六個(gè)圓形圖形，并使之以對(duì)聯(lián)形式存在，既借助于“六”這個(gè)數(shù)字所蘊(yùn)含的順利含義，送出了事事順利的美好祝福，同時(shí)也進(jìn)一步強(qiáng)化了春節(jié)熱鬧、團(tuán)圓的美好情感氛圍；在文字設(shè)計(jì)上，設(shè)計(jì)“闔家團(tuán)圓幸福、京年有福”等文字，并以筋骨豐盈、遒勁圓轉(zhuǎn)的書法藝術(shù)展現(xiàn)，體現(xiàn)出了精湛又不失優(yōu)雅的傳統(tǒng)文化。

二，基于傳統(tǒng)文化設(shè)計(jì)的茶葉包裝設(shè)計(jì)。

作為傳統(tǒng)文化的瑰寶，水墨畫是傳統(tǒng)文化藝術(shù)升華的物質(zhì)呈現(xiàn)，其畫面優(yōu)美卻不失典雅高貴，蘊(yùn)含著傳統(tǒng)文化對(duì)于人與自然關(guān)系的思考，體現(xiàn)出中國人的氣質(zhì)精神與審美偏好。如圖2所示，該茶葉包裝設(shè)計(jì)將一副水墨畫引入其中，以黑色與白色作為包裝的主要色彩，畫面雖然簡(jiǎn)潔，但是意境與內(nèi)蘊(yùn)卻非常深厚，配合強(qiáng)弱虛實(shí)、體勢(shì)放縱的書法藝術(shù)，使得消費(fèi)者如同走進(jìn)一副山水畫中，具有濃厚的中國傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)。具體而言，該食品包裝拋棄了傳統(tǒng)方式上運(yùn)用大量色彩與圖形進(jìn)行裝飾的形式，以精簡(jiǎn)筆墨構(gòu)建出幽深的意境，勾勒出無處不巧思的含蓄之美。其中包裝整體呈現(xiàn)灰白色調(diào)，將一副意境遼遠(yuǎn)、群山連綿的山水畫作為包裝圖形，畫面中枝葉位于群山之前，而群山形象色彩則隨著畫面距離趨向于清淡，深云、遠(yuǎn)山、奇石之間，山為實(shí)，水為虛。整體而言，以水墨畫為主要視覺形象的食品包裝設(shè)計(jì)具有“虛”與“實(shí)”之間的雙重意蘊(yùn)，具有陰陽意象的思維特征，在樸素典雅的人文氛圍中，反映了傳統(tǒng)文化中天人合一、天人感應(yīng)的理念，同時(shí)也讓消費(fèi)者了解到中國的歷史和藝術(shù)。

作者：馬云 單位：西安工程大學(xué)城市規(guī)劃與市政工程學(xué)院