產業(yè)轉型下的農村經濟結構調整方向

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摘要：農村地區(qū)的資源相對集中，與城市地區(qū)的經濟差距也越來越大，所以產業(yè)轉型是產業(yè)發(fā)展的必然趨勢。如何在產業(yè)轉型下，實現(xiàn)農村經濟結構的調整和優(yōu)化是現(xiàn)階段必須要考慮的問題。在市場經濟不斷發(fā)展的過程中，我國農產品供求關系也發(fā)生了根本性的變化，由原來的數(shù)量需求問題，轉變?yōu)檗r產品品質與市場需求不符從而導致的農業(yè)結構問題。鑒于上述情況，本文以農產品品質結構調整為根本出發(fā)點，以此來分析農村經濟結構調整的方向，首先從農產品品質結構調整與農業(yè)結構的內在聯(lián)系作了簡要闡述，其次提出了產業(yè)轉型下農產品品質結構調整的成效以及現(xiàn)存問題，最后從四個方面提出了農村經濟結構調整中農產品品質結構調整策略：以市場需求為根本、實施品牌戰(zhàn)略、搭建農產品銷售平臺、強化法規(guī)政策，以不斷推進我國農村經濟結構改革進程。

關鍵詞：產業(yè)轉型；農村經濟結構；農產品品質結構；問題策略

隨著社會的進步，以及人們生活水平的提升，人民群眾的健康意識也在明顯增加，對農產品更注重其營養(yǎng)價值，所以人們在選擇農產品時會過多地關注其品質。而在產業(yè)轉型下，農產品品質結構的調整，是我國農村經濟結構調整中的重要目標之一，同時也是推動城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的重要任務。農產品品質結構的調整，是不斷優(yōu)化農產品，提高農民經濟收益，滿足人們追求健康生活的重要途徑。

1農產品品質結構調整與農業(yè)結構的內在聯(lián)系

1.1農產品品質的內容

品質的另一層意義是質量，農產品品質即為農產品的質量，其中包含質量安全、營養(yǎng)安全等，農產品品質的好壞，與社會大眾的生活質量、身體健康以及社會經濟發(fā)展基礎等息息相關，同時與其他產業(yè)的貿易經濟發(fā)展也產生著必然的聯(lián)系。在經濟飛速發(fā)展的當下，人們的生活質量有了顯著提升，對于農產品的需求也越來越高，人們對農產品的需求直接影響著產品市場的需求，在行業(yè)市場中對綠色、無公害有機農產品的需求越來越大，這也是產業(yè)轉型所帶來的商機。所以，在農產品品質調整的過程中，要不斷強化對產品質量的管理，從根本上提升品質，這對人們生活質量的提高，以及國民經濟的發(fā)展起著絕對的推動作用。

1.2農產品品質結構與農業(yè)結構調整的內在聯(lián)系

在產業(yè)轉型下，對農業(yè)結構進行調整，不再單單注重提升農產品的產量，而是將提升農產品的產量轉化為提升農產品的品質，不斷優(yōu)化農產品品質，是農村經濟結構調整的戰(zhàn)略發(fā)展方向，同時也是國民經濟提升的重要前提。農業(yè)結構的調整范圍甚廣，不僅包含對農產品品質結構的調整，而且還包含對農產品品種結構的調整、對區(qū)域生產結構的調整等。在農業(yè)結構調整的范圍中，始終以農產品品質為根本出發(fā)點，圍繞品質結構調整。所以農產品品質結構與農業(yè)結構調整之間的聯(lián)系非常緊密，對農產品品質結構進行優(yōu)化和調整，不僅僅為農民創(chuàng)造了收益，同時也加快了農業(yè)結構調整的進程，推動了現(xiàn)代化農業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

2農產品品質結構調整的成效以及現(xiàn)存問題

2.1農產品品質結構調整的成效

在傳統(tǒng)模式下農民種植的農產品，產量相對較高，但是經濟收益往往不高，由于農藥化學殘留物的超標，發(fā)生的農產品中毒事件比比皆是。在現(xiàn)代社會中，人們對生活質量的追求越來越高，而對農產品的品質關注度也相對較高，從傳統(tǒng)模式下的吃飽轉向了要吃好，社會大眾對食物的質量安全頗為重視。鑒于此，各地區(qū)政府和相關研究學者對農產品品質結構進行了調整，并從有機、綠色、無公害等方面為根本出發(fā)點，取得的成效非常顯著，近些年各地的有機農產品層出不窮，如黑龍江的大米、黑龍江的有機蔬菜、新疆哈密瓜等。黑龍江哈爾信有機農場種植的有機蔬菜，有機農場擁有50棟陽光節(jié)能溫室、80棟常棚大棚，實現(xiàn)了有機蔬菜全年生產，而陽光節(jié)能溫室是擁有自主知識產權的新型農業(yè)科技，實現(xiàn)越冬生產有機蔬菜，生產的蔬菜各項指標全部合格，保障了消費者高品質的健康生活；黑龍江五常市的大米，按照歐盟標準建設了有機水稻基地，而基地的大米價格要高于普通大米價格的幾倍。

2.2農產品品質結構調整存在的問題

雖然在近些年的發(fā)展中，農產品結構進行了不斷地調整和優(yōu)化，但是實際的調整現(xiàn)狀不容樂觀，農產品供求結構之間的矛盾始終沒有得到解決，農產品的優(yōu)質化生產、產業(yè)鏈經營發(fā)展不夠完善。雖然從現(xiàn)階段來看，農產品的供應是供大于求的狀況，但是在市場的需求下，優(yōu)質化的農產品出現(xiàn)了供不應求的問題，農產品的優(yōu)質率普遍偏低，而綜合優(yōu)質率始終在15%～20%的范圍內徘徊。對農產品品質結構進行調整，所波及的范圍甚廣，而所需要調整的內容也較為繁雜，其中包含：區(qū)域資源的條件、種植方式、農民知識水平、市場需求等。在提升農產品品質的基礎上，要能夠清晰地認識到影響農產品結構調整的關鍵因素，這里以環(huán)境污染和政策管理作相關闡述，其中環(huán)境污染對農產品品質的結構調整影響深遠，要從根本上找到污染的源頭，如土壤、農藥、廢棄物等，對環(huán)境進行改善，以不斷提升農產品品質；另外是政策管理，要建立完善的無公害農產品監(jiān)督體系，對農產品的種植、生產、檢測、銷售等進行一系列的監(jiān)督和控制，不斷完善法規(guī)政策，以提升農產品品質。

3農村經濟結構調整中農產品品質結構調整策略

在產業(yè)轉型下，農村經濟結構調整的出發(fā)點，即農產品品質結構的調整，這是“十三五”時期農村經濟發(fā)展的重要目標，同時也從根本上推動了農村經濟的發(fā)展。在產業(yè)轉型時期，如何進行農產品品質結構的調整，要在深刻理解“十三五”時期農業(yè)產業(yè)結構調整內容的基礎之上，秉著創(chuàng)新、綠色、開放的理念，不斷地探尋摸索市場的導向，強調優(yōu)勢農作物，優(yōu)化地區(qū)布局，追求經濟效益的最大化，以此來不斷提升農業(yè)的生產水平，在調整中要始終堅持可持續(xù)發(fā)展的原則，不斷加快調整步伐，以下從四個方面加以闡述。

3.1探尋市場發(fā)展導向，以市場需求為根本

目前，人們對于生活質量的追求越來越高，對農產品的需求不再僅限于普通品種，而越來越多追求的是高品質的農產品。因此，農產品的品質受到了較多的關注，農產品的優(yōu)質化生產已經成為市場競爭的重要方向。而如何進行農產品的優(yōu)質化生產，必須要遵循市場的發(fā)展規(guī)律以及市場的需求，以市場需求為根本，將增加農產品效益和農民收入作為市場競爭的重要方式。這就要求不僅要對國內農產品市場的供需進行分析和判斷，同時要在立足農產品實際情況的基礎上，打造農產品品牌，以此來調整經濟結構方向。在此過程中，相關部門要能向農產品企業(yè)提供最新的農產品市場供需信息內容，不斷引導農產品的發(fā)展方向，促進經濟結構不斷調整。

3.2抓住區(qū)域優(yōu)勢，實施品牌戰(zhàn)略規(guī)劃

通過多年來的農業(yè)經濟結構調整可以看出，發(fā)揮區(qū)域資源的優(yōu)勢，以此作為特色發(fā)展農業(yè)產業(yè)，是進行農村經濟結構調整的最有效途徑。首先，以區(qū)域特色為切入點，進行農產品品質的調整，要推廣具有特色的新品種，用新品種來代替以往銷售不暢的品種，即將原有品種進行優(yōu)質化的生產，比如黑龍江的大米就是一個很好的例子。其次，利用先進的科學技術來調整農產品品質結構，充分發(fā)揮科技的優(yōu)勢，不斷以“優(yōu)質、高產”為戰(zhàn)略發(fā)展方向，引進先進的技術，大力培養(yǎng)產量高、適應性強、加工用途廣的各類新農業(yè)產品，以綠色、有機等為戰(zhàn)略目標，制定品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，以提升農產品的品牌價值，不斷優(yōu)化農產品品質結構，使農產品的產業(yè)布局更加完善，最終推動經濟結構的調整。

3.3在產業(yè)化經營模式下構建優(yōu)質農產品銷售平臺

在構建優(yōu)質農產品銷售平臺的過程中，要緊密結合產業(yè)化的經營方式，對大型龍頭企業(yè)的發(fā)展進行產業(yè)化扶持，不斷提高其優(yōu)質化的生產以及產業(yè)化的經營能力。另外，要引導和鼓勵企業(yè)在對農產品的經營過程中，建立具有規(guī)?；纳a基地，并充分利用互聯(lián)網技術、大數(shù)據(jù)技術、云計算技術等，對農產品的生產、加工、流通等方面進行實時的監(jiān)督和控制，并在此基礎上建立嚴格、規(guī)范、標準化的體系，并將農產品的線下銷售轉為線上推廣和銷售，拓寬農產品的銷售渠道，構建優(yōu)質農產品銷售平臺，實現(xiàn)農產品的線上交易，并在此基礎之上進行農產品的定制化生產服務等。農產品的產業(yè)化經營，是規(guī)?；N植、生產，實現(xiàn)產業(yè)鏈發(fā)展模式的重要途徑，同時通過實時的監(jiān)督和控制生產體系，可以對農產品的源頭進行追溯，最大程度地保障農產品的質量。

3.4不斷健全法規(guī)制度保障農產品品質

如何對農產品品質進行調整，提高其品質和質量，這是一項龐大的復雜工程，它所涉及的內容眾多，如：對優(yōu)質品種的培育、對產品質量的檢測、對產品信息的追溯等，所以制定相應的管理政策法規(guī)，對農產品品質進行嚴格的規(guī)范，扶持一些特色農產品，可以采取降低稅收、提供先進技術等，這些都能在一定程度上推動農產品品質結構的調整，對經濟結構的調整起著重要的推動作用。因此，應該不斷加強對農產品品質的科學管理，并不斷健全相應的法規(guī)制度，從政策制度上來鼓勵和支持優(yōu)質的農產品。農業(yè)部早在2001年起，就出臺了對農產品質量安全監(jiān)督的相關文件和管理制度，但是在產業(yè)轉型下，隨著農村經濟結構的不斷調整，農產品品質結構也在不斷發(fā)生著變化，所以要不斷更新和完善農產品質量安全監(jiān)督體系，確保優(yōu)質農產品種植、生產、經營等各個環(huán)節(jié)的質量安全，同時政策制度也在很大程度上為農產品品質結構的調整提供了發(fā)展和優(yōu)化的動力，使農產品品質結構調整更加科學化和規(guī)范化。

4結語

綜上所述，與城市經濟的發(fā)展相比較，農村經濟的發(fā)展還比較落后，而如何推動農村經濟更好更穩(wěn)地發(fā)展，必須要進行產業(yè)的升級和轉型，對農村經濟結構進行不斷調整，發(fā)揮農村經濟資源的最大化價值，以農產品品質結構調整為根本切入點，以此來不斷調整農村經濟結構，推動農村經濟的發(fā)展，從而推動社會經濟建設的穩(wěn)健向前。

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作者：李玲 單位：臨沭縣曹莊鎮(zhèn)財經服務中心