人性化管理在酒店管理中的應(yīng)用分析
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酒店作為一種為全社會(huì)服務(wù)的勞動(dòng)密集性行業(yè)，其發(fā)展對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)與人們的日常生活均有著重要的影響，所以必須要做好酒店管理工作。而隨著現(xiàn)代社會(huì)的不斷發(fā)展，以人為本的概念在眾多行業(yè)中都得到了深入的實(shí)施，酒店管理也必須要堅(jiān)持以人為本的原則，不斷加強(qiáng)人性化管理，提高酒店顧客對(duì)酒店服務(wù)的滿意度，讓酒店員工在人性化管理下實(shí)現(xiàn)全面進(jìn)步，從而為社會(huì)提供更加高質(zhì)量的服務(wù)。本文就是關(guān)于酒店管理中人性化管理應(yīng)用的分析，為如何在酒店管理應(yīng)用人性化管理提出了一些建議。
進(jìn)入新時(shí)代以來(lái)，隨著社會(huì)的全面發(fā)展與進(jìn)步，酒店管理也出現(xiàn)了新的趨勢(shì)，人性化管理不斷成為酒店管理的主流理念，在整個(gè)酒店管理中有著舉足輕重的位置。所謂人性化管理，就是將人性作為基本原則，強(qiáng)調(diào)酒店的組織管理要堅(jiān)持以人為核心，將人視為酒店管理的組織資源與主要對(duì)象，所有的酒店管理活動(dòng)都要緊緊圍繞人的創(chuàng)造性、主動(dòng)性與積極性開(kāi)展，給予人充分的尊重、理解與信任，讓酒店員工能夠在工作中找到價(jià)值感與歸屬感，讓酒店顧客能夠滿意酒店服務(wù)，可見(jiàn)在酒店管理中應(yīng)用人性化管理的重要性。本文就是關(guān)于酒店管理中應(yīng)用人性化管理的分析。
一、堅(jiān)持人性化管理理念在酒店管理中的引導(dǎo)作用，為酒店管理指明正確的方向
酒店的很多員工都是直接為顧客提供服務(wù)的，其在某種程度上就代表了酒店的形象，員工能否用最真誠(chéng)熱情的態(tài)度為顧客服務(wù)會(huì)直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量，這就要求酒店在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中要加強(qiáng)酒店管理層人性化管理的意識(shí)，要在人性化管理理念下來(lái)進(jìn)行一切酒店管理活動(dòng)。在酒店管理中，酒店管理層要改變過(guò)去以管理者為中心的想法，要堅(jiān)持員工在酒店管理中的中心地位，圍繞員工來(lái)考慮問(wèn)題與處理問(wèn)題，酒店的計(jì)劃、指揮、決策、協(xié)調(diào)等管理工作都要在對(duì)員工的需求與利益進(jìn)行了充分考慮的基礎(chǔ)上再進(jìn)行，對(duì)員工給予充分的關(guān)系與尊重，讓員工在工作中能夠感受到酒店的情感付出，這能夠大大提高酒店員工工作的積極性，有助于增強(qiáng)酒店員工的向心力與凝聚力，為酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)行打下了堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。
二、對(duì)酒店的各項(xiàng)管理制度加以規(guī)范，保證人性化管理的順利實(shí)施
酒店的管理活動(dòng)離不開(kāi)健全管理制度的支持，人性化管理也必須要有規(guī)范制度的支撐才能夠得到順利的進(jìn)行。通過(guò)規(guī)范酒店中的各項(xiàng)管理制度，也能夠規(guī)范與約束酒店員工的各種行為，可以防止管理的混亂以及工作的無(wú)序。同時(shí)，各項(xiàng)制度里也必須要融入人性化的理念，將人性化結(jié)合制度化，在理性與人性的雙重規(guī)范下協(xié)調(diào)酒店的管理工作，不斷給予員工最大的激勵(lì)，讓其以更好的狀態(tài)投入到工作中，為顧客提供更加規(guī)范高質(zhì)的服務(wù)。
三、加強(qiáng)對(duì)酒店員工的情感管理，不斷提高員工的綜合素質(zhì)與業(yè)務(wù)技能
酒店除了要對(duì)員工的專業(yè)技能進(jìn)行大力培訓(xùn)之外，還要給予員工必要的情感管理，這關(guān)系到員工是否能夠主動(dòng)承擔(dān)自己的職責(zé)，并將自己的利益與酒店利益協(xié)調(diào)在一起，也會(huì)直接影響到酒店的最終服務(wù)質(zhì)量。酒店要為員工創(chuàng)造舒適輕松的工作環(huán)境，在當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的背景下，員工面臨著巨大的身心壓力，一旦工作環(huán)境過(guò)于艱苦，員工很容易就會(huì)帶著個(gè)人的負(fù)面情緒進(jìn)行工作，對(duì)酒店的形象與聲譽(yù)產(chǎn)生了不利的影響。同時(shí)還要給予員工合理的勞動(dòng)報(bào)酬，讓員工的物質(zhì)需求得到滿足，激發(fā)員工工作的積極性。最后還要加強(qiáng)與員工之間的溝通交流，讓員工熟悉酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、運(yùn)營(yíng)方針等，在生活與工作中給予員工真誠(chéng)的關(guān)心，讓員工感受到酒店的情感力量。
四、加大酒店文化的建設(shè)力度，增強(qiáng)酒店員工的精神力量
對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，文化建設(shè)也是其管理中的一個(gè)重要組成部分，酒店要通過(guò)酒店文化建設(shè)活動(dòng)來(lái)增強(qiáng)酒店的團(tuán)結(jié)性與凝聚力，不斷激發(fā)員工的創(chuàng)造力。所謂酒店文化，指的就是在長(zhǎng)期的酒店經(jīng)營(yíng)中形成的并且得到酒店全員工遵守與信奉的信念、價(jià)值觀、傳統(tǒng)風(fēng)俗以及行為規(guī)范等，通過(guò)加強(qiáng)酒店文化的建設(shè)，讓酒店的精神文化、物質(zhì)文化以及制度文化都能朝著正確健康的方向發(fā)展，為整個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng)設(shè)一個(gè)健康的內(nèi)部環(huán)境，在此環(huán)境中，員工的潛能與士氣都能夠得到最大的激發(fā)，促進(jìn)了酒店內(nèi)部的溝通與團(tuán)結(jié)，為酒店的管理帶來(lái)了更多的力量。
五、結(jié)語(yǔ)
綜上所述可知，隨著酒店行業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的加劇，如何做好酒店管理對(duì)于酒店能否實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展具有重要的意義，只有將人性化管理理念充分應(yīng)用到酒店管理中，才能夠不斷提升酒店管理的效率與質(zhì)量，為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升提供有利環(huán)境，促進(jìn)酒店的穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)與發(fā)展，讓酒店獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。
作者：張彩虹 單位：鄭州工程技術(shù)學(xué)院