動物生物技術(shù)人才培養(yǎng)的實踐與思考

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【摘要】培養(yǎng)動物生物技術(shù)人才，就必須圍繞以現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)科學研究和行業(yè)發(fā)展的需求，結(jié)合本校的學科特點和優(yōu)勢，構(gòu)建形成“生物技術(shù)+畜牧獸醫(yī)專業(yè)”的特色的多元化人才分類培養(yǎng)模式。通過創(chuàng)建“生物技術(shù)+畜牧獸醫(yī)學科”課程體系和實踐體系，改革教學方法，培養(yǎng)動物生物技術(shù)特色鮮明的人才。

【關(guān)鍵詞】動物生物技術(shù)；人才培養(yǎng)；實踐

作為多學科交叉的一門綜合性學科，現(xiàn)代生物技術(shù)包含了生物科技的理論研究與生物科技的實際應用兩大方面。因此，現(xiàn)代生物技術(shù)的教學工作必須兼顧理論與實際，動物生物技術(shù)人才的培養(yǎng)應當從理論性、應用性以及實踐性三個方面入手。隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)動物的疫苗接種、疾病診療、疾病預防、病菌檢測、動物品質(zhì)改良與雜交、動物育種以及改善動物生產(chǎn)性能等各個方面不再局限于傳統(tǒng)的分子水平，而是以現(xiàn)代生物技術(shù)為依托向分子層面發(fā)展。更加先進的生物技術(shù)使得農(nóng)業(yè)動物體內(nèi)的病菌檢測準確性更高，疾病的防治與診療更加快捷有效，生產(chǎn)性能更好并且擁有更為優(yōu)良的繁育速度與產(chǎn)品質(zhì)量。因此，在現(xiàn)代生物技術(shù)日益發(fā)展的今天，如何使動物生物技術(shù)人才能夠與時俱進，以技術(shù)需求為導向，與當下生產(chǎn)需要為依托進行學習與研究已經(jīng)成為了動物生物技術(shù)人才培養(yǎng)的重中之重。

一、動物生物技術(shù)人才的理解

具備現(xiàn)代生物技術(shù)的基本理論、基本知識、基本技能，能在畜牧獸醫(yī)業(yè)務部門、動物生產(chǎn)單位、科研機構(gòu)、高等學校及其它企事業(yè)單位從事基礎(chǔ)與應用研究、獸醫(yī)醫(yī)療保健與檢疫、教學、新產(chǎn)品研發(fā)及行政管理的具有創(chuàng)新精神、實踐能力和跨文化素質(zhì)的應用型高級專門人才統(tǒng)稱為生物技術(shù)人才。

二、動物生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)存在的主要問題

隨著動物產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，社會對于現(xiàn)代生物技術(shù)的需求越來越高，對于現(xiàn)代生物技術(shù)的人才要求也有所改變，因此動物生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式與人才需求的矛盾逐漸顯露出來，主要體現(xiàn)在以下三個方面：

1.生物技術(shù)人才培養(yǎng)模式復雜化

目前，生物技術(shù)專業(yè)覆蓋面較廣，涉及到整個農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。很多學生在入學時對于生物技術(shù)專業(yè)的基本內(nèi)涵，涉及的領(lǐng)域以及未來的就業(yè)方向都不甚了解，導致學生沒有明確目的的盲目學習。另一方面，高校擴招后教學模式向培養(yǎng)研究型人才趨同，忽略應用型人才的培養(yǎng)，導致部分畢業(yè)生難以適應市場需求。并且在每個高校的培養(yǎng)目標也不相同，這就造成人才需求的矛盾。因此對生物技術(shù)人才培養(yǎng)方面必須確定明確的方向，使學生在培養(yǎng)過程中必須方向明確。

2.缺乏完善的實踐平臺

難以滿足人才多元化的社會需求。地方高校通常以校內(nèi)實驗課為主，很少有校外實訓，深入企業(yè)的實踐機會更是基本沒有。而僅有的少數(shù)實踐教學課大多流于形式，更多的是學生參觀教師操作，缺乏參與感和創(chuàng)新性，這就導致很多學生僅僅掌握了理論知識，而畢業(yè)后很難快速融入工作崗位。

3.資金匱乏，教學設施與資源不足

目前，生物技術(shù)的發(fā)展方向豐富，涉及領(lǐng)域比較廣泛，但缺乏專業(yè)特色，其主要原因就是缺乏資金所致。一方面，國家對于生物技術(shù)的資金投入與重視程度不足，導致很多動物生物技術(shù)的研究項目不得不為了項目資金向醫(yī)學等領(lǐng)域靠攏；另一方面，生物技術(shù)的教學設備、電子教學資源和網(wǎng)絡教學平臺建設尚不完善，導致學生的課題研究與理論學習產(chǎn)生很多困難，很難開展高水平的實驗。

三、動物生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的主要措施

以培養(yǎng)具有動物生物技術(shù)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才為目標，從修訂人才培養(yǎng)方案入手，通過課程體系和教學實踐體系的建立，創(chuàng)建了多元化的人才培養(yǎng)模式。根據(jù)動物生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)對人才的需求，將生物技術(shù)理論和方法與畜牧獸醫(yī)學科相互滲透，修訂具有特色動物生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，并且確立以“創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心”、“現(xiàn)代動物生物技術(shù)”為特色的學術(shù)型、復合型和應用型多元化動物生物技術(shù)人才培養(yǎng)目標。

1.確立明確以動物生物技術(shù)為特色的人才培養(yǎng)方案

根據(jù)21實際人才市場需求，中國特色社會主義道路建設需要以及高校學生以及高校特色創(chuàng)新研究成果，構(gòu)建“基礎(chǔ)+專業(yè)”為主體的，以“暑期學校、實踐教學、課題組活動”為支柱，以選修課為個性化發(fā)展的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)體系。平衡理論、實驗、實踐、創(chuàng)業(yè)關(guān)系，根據(jù)學生實際情況合理安排課程比例。課程設置應著重體現(xiàn)動物生物技術(shù)專業(yè)特色，構(gòu)建“生物技術(shù)+”的全新教學模式，為培養(yǎng)支撐畜牧獸醫(yī)產(chǎn)業(yè)體系的人才服務。高效利用互聯(lián)網(wǎng)進行教學，及時更新課堂內(nèi)容，發(fā)散學生思維，鼓勵學生創(chuàng)新研究。同時，增加動物生物技術(shù)在畜牧獸醫(yī)中的應用案例。實踐體系要具備動物生物技術(shù)特色，動物生物技術(shù)專業(yè)實踐環(huán)節(jié)的教學體系應由實驗課程、實習課程、課程論文、畢業(yè)論文組成，畢業(yè)論文內(nèi)容應涉及動物的抗病育種、動物生物技術(shù)的診斷、預防和治療，動物生物技術(shù)應用等。

2.構(gòu)建校企結(jié)合模式，促進理論知識與實踐技能的有機融合

相比于傳統(tǒng)的以理論知識、教師和教室為中心的課堂教學體系，以學生、實踐與產(chǎn)業(yè)需求為中心的新型校企合作實踐教學體系更加契合當前的生物技術(shù)人才培養(yǎng)需求。首先，協(xié)調(diào)好理論教學與實踐教學的時間分配，理論教學要秉承“夠用”和“適度”原則，減少理論學習消耗的時間與精力，側(cè)重實踐教學與生產(chǎn)教學，讓學生更多的在實際生產(chǎn)中學習動物生物技術(shù)知識，深入生產(chǎn)一線，將理論教學和實踐教學相互穿插銜接，以提高學生理解知識能力和解決實際問題的能力；其次，教學方式要進行變革，強調(diào)“教、學、做”一體化。例如進行校企合作，選擇與學生當前需要學習的課題有聯(lián)系的企業(yè)進行合作。在校內(nèi)建立企業(yè)項目部，在企業(yè)建設學生實訓平臺，以企業(yè)為依托進行課程教學活動，同時在實訓活動中學生的科研成果企業(yè)有優(yōu)先使用權(quán)并支付學生一定報酬，在強化學生實操的基礎(chǔ)上增加學生學習興趣；最后，構(gòu)建教學評估體系，定期對校內(nèi)教學與企業(yè)教學的教學質(zhì)量進行專家評審與學生評價，考察學生知識水平與實操水平，逐步構(gòu)建以企業(yè)實操考核為主，教師教學考核為輔，面向社會需求的人才培養(yǎng)模式。

3.加大專項資金投入與重視程度

首先，領(lǐng)導部門應當加大對建設動物生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)體系的重視程度，建立以政府為引導，高校為依托，教育工作者為基礎(chǔ)的動物生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式；其次，加大對動物生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的專項資金投入，生物技術(shù)專業(yè)屬于實踐研究型專業(yè)，絕大多數(shù)教學活動與科研活動都需要研究經(jīng)費的支持，增加專項資金投入有利于更多的動物生物技術(shù)專業(yè)人才更快地完成實驗項目；最后，增加地方高校的教材、教具、電子教學資源和網(wǎng)絡教學平臺建設，完善動物生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的多元化模式。

四、結(jié)語

總而言之，加強動物生物技術(shù)教學的實踐性、創(chuàng)新性，提高教學質(zhì)量，以產(chǎn)業(yè)技術(shù)需求為導向是培養(yǎng)高質(zhì)量人才的重要環(huán)節(jié)，這就要求教師與管理者轉(zhuǎn)變原有的傳統(tǒng)教學觀念，由原來的純理論知識學習轉(zhuǎn)變?yōu)橹匾曋橇?、能力的培養(yǎng)。同時，加強大學生實踐能力的培養(yǎng)，也是我國建設創(chuàng)新型國家和構(gòu)建社會主義和諧社會的人才保障措施。

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作者:許永男 單位:延邊大學農(nóng)學院