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隨著城市人居環(huán)境不斷惡化和城市人群工作壓力不斷增大,健康保健已成為一個(gè)重大的社會(huì)問(wèn)題。森林康養(yǎng)不僅在林業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級(jí)中發(fā)揮重要作用,還將成為國(guó)民共享的一種生態(tài)福利。
據(jù)有關(guān)資料顯示,德國(guó)在推行森林康養(yǎng)項(xiàng)目后,國(guó)家醫(yī)療費(fèi)用總支出減少30%。根據(jù)這一國(guó)際健康潮流,2016年5月6日,國(guó)家林業(yè)局印發(fā)《林業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》。《規(guī)劃》提出要大力推進(jìn)森林體驗(yàn)和康養(yǎng),發(fā)展集旅游、醫(yī)療、康養(yǎng)、教育、文化、扶貧于一體的林業(yè)綜合服務(wù)業(yè),強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)發(fā)展森林旅游休閑康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。
近年來(lái),森林康養(yǎng)的理念已被很多人所接受,并在國(guó)內(nèi)引起廣泛關(guān)注,特別是當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下,森林康養(yǎng)釋放出誘人的市場(chǎng)空間和巨大的商業(yè)機(jī)會(huì),各地勢(shì)必競(jìng)相開(kāi)始探索建立森林康養(yǎng)基地,大力發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。但是,森林康養(yǎng)畢竟是一個(gè)新事物,其療法機(jī)理和產(chǎn)業(yè)模式既是一個(gè)市場(chǎng)問(wèn)題,又是一個(gè)理論問(wèn)題,為避免開(kāi)發(fā)不當(dāng)給森林生態(tài)環(huán)境造成破壞性影響,建議加強(qiáng)森林康養(yǎng)的科學(xué)性研究,構(gòu)建森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)理論指導(dǎo)體系。
其一,透析國(guó)際森林康養(yǎng)旅游發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。日本、韓國(guó)和歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家早已開(kāi)啟了森林與健康的研究與實(shí)踐,在森林公園散步或者進(jìn)行“森林浴”在許多國(guó)家越來(lái)越受到大眾歡迎。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表明,德國(guó)有40%的人每月都要去林區(qū)游憩一次。迄今,德國(guó)已建立了350處森林康養(yǎng)基地,每個(gè)森林康養(yǎng)基地都配備專門(mén)執(zhí)業(yè)資格的醫(yī)生和理療師。
截至2011年底,日本林野廳已構(gòu)建了“醫(yī)療福祉型森林”“療養(yǎng)保養(yǎng)型森林”和“預(yù)防生活習(xí)慣病森林”3種森林康養(yǎng)基地48處,還有300余處森林在申請(qǐng)認(rèn)證過(guò)程中。目前,日本把15%的國(guó)土面積劃為森林公園,每年約有8億人次去林區(qū)游憩、沐浴。因此,應(yīng)加強(qiáng)國(guó)際交流和合作,尤其通過(guò)對(duì)德國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的“森林浴”“森林康養(yǎng)”項(xiàng)目的研究,積極借鑒其先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長(zhǎng)避短,探索建立一個(gè)符合中國(guó)國(guó)情的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。
其二,探索森林開(kāi)發(fā)與保護(hù)的平衡機(jī)制。森林物種豐富、生態(tài)系統(tǒng)類型多樣,具有涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)徑流和保護(hù)環(huán)境的重要作用。國(guó)家明確提出,在保持林場(chǎng)生態(tài)系統(tǒng)完整性和穩(wěn)定性的前提下,鼓勵(lì)社會(huì)資本、林場(chǎng)職工發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),有效盤(pán)活森林資源。
我國(guó)森林旅游發(fā)展也面臨粗放發(fā)展等一系列問(wèn)題,重開(kāi)發(fā)輕保護(hù)的弊端凸顯。如何平衡生態(tài)效益和社會(huì)效益,如何做好開(kāi)發(fā)與保護(hù)的平衡,成為迫切需要破解的難題。需要指出的是,在看到森林康養(yǎng)旅游發(fā)展迅猛的同時(shí),也應(yīng)看到森林康養(yǎng)旅游業(yè)對(duì)生態(tài)可能帶來(lái)的潛在影響。
其三,探究森林康養(yǎng)旅游的作用機(jī)理。森林康養(yǎng)主要針對(duì)與精神壓力有關(guān)的疾病,它利用了森林和林產(chǎn)品帶來(lái)的緩解生理或心理緊張的效果。芬多精(植物殺菌素)在森林康養(yǎng)中發(fā)揮著重要作用,目前針對(duì)芬多精的研究取得了顯著進(jìn)展。日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),針葉林中的芬多精主要是單萜類化合物,包括α-蒎烯、莰烯和β-蒎烯,在日本扁柏和柳杉林中α-蒎烯含量特別高,而在赤松林中α-松油烯則為主要組成成分。
森林康養(yǎng)旅游的可持續(xù)發(fā)展,依賴于因地制宜建立康養(yǎng)基地,在我國(guó)仍需要探究森林康養(yǎng)旅游的機(jī)理。例如,何種樹(shù)種益于減少人體產(chǎn)生應(yīng)激激素、增強(qiáng)副交感神經(jīng)活動(dòng)(控制平靜期生理活動(dòng));何種森林成分利于減弱交感神經(jīng)活動(dòng)、降低血壓和心跳數(shù)、緩和心理緊張,何種森林與旅游體驗(yàn)互動(dòng)可以增加人體活力、提高免疫力、增加抗癌蛋白質(zhì)數(shù)量等。
其四,論證森林康養(yǎng)旅游實(shí)證效果。森林康養(yǎng)的效果初步被國(guó)外醫(yī)學(xué)專家證實(shí),但森林康養(yǎng)旅游的實(shí)證效果仍需進(jìn)一步論證。國(guó)外研究初步證實(shí)了森林相關(guān)臨床實(shí)驗(yàn)在改善精神病治療(含情緒失常兒童)、酗酒者以及具有其他臨床心理健康問(wèn)題之人行為的價(jià)值;嗅覺(jué)森林環(huán)境因子——芬多精能使人心理處于放松狀態(tài),并且通過(guò)NK細(xì)胞能消滅腫瘤細(xì)胞,推斷森林浴可能具有預(yù)防癌癥發(fā)生及發(fā)展的效應(yīng);森林環(huán)境要素會(huì)帶來(lái)生理效應(yīng),研究表明植物精氣的生理功效有鎮(zhèn)痛、驅(qū)蟲(chóng)、抗菌、抗腫瘤、促進(jìn)膽汁分泌、解毒、降血壓、松弛神經(jīng)、消除緊張,使注意力集中等作用。未來(lái)研究要多方論證森林在增進(jìn)健康、預(yù)防疾病等方面的作用及其機(jī)制,并制定森林康養(yǎng)的生理評(píng)價(jià)體系、森林康養(yǎng)的設(shè)計(jì)技法等,論證森林康養(yǎng)對(duì)提高人體抗癌能力、免疫力的實(shí)證效果,為森林康養(yǎng)旅游的開(kāi)發(fā)方式和推廣形式提供參考。
其五,加強(qiáng)森林康養(yǎng)旅游政策法規(guī)研究。森林康養(yǎng)是大健康產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,其特點(diǎn)是多元組合,涉及文化、歷史、地理、生態(tài)及多種產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。韓國(guó)于1982年提出建設(shè)自然休養(yǎng)林,2005年制定了《森林文化·休養(yǎng)法》,并成立了國(guó)立自然休養(yǎng)林管理所,2008年把森林休養(yǎng)列為全體國(guó)民的福祉。2010年,韓國(guó)國(guó)民會(huì)議對(duì)《森林文化及休閑活動(dòng)法》進(jìn)行修正,修正法中引入對(duì)人類健康定義。
我國(guó)“森林康養(yǎng)旅游”涉及林業(yè)、旅游、醫(yī)療、體育和養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè),法律法規(guī)也亟待完善與創(chuàng)新。建議以國(guó)家法律法規(guī)形式確定森林康養(yǎng)旅游為大健康產(chǎn)業(yè)重要組成部分,明確森林康養(yǎng)旅游為國(guó)民福祉。此外,要加強(qiáng)對(duì)森林康養(yǎng)旅游保護(hù)性開(kāi)發(fā),確定森林康養(yǎng)旅游為林業(yè)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型的目標(biāo),進(jìn)一步加強(qiáng)森林旅游環(huán)境的評(píng)價(jià)和管理,以法律、法規(guī)的形式體現(xiàn)對(duì)森林康養(yǎng)旅游領(lǐng)域的重視。
其六,探索建立森林康養(yǎng)旅游基地指標(biāo)體系。2016年2月,國(guó)家林業(yè)局森林旅游工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室(國(guó)家林業(yè)局森林公園管理辦公室)印發(fā)《關(guān)于啟動(dòng)全國(guó)森林體驗(yàn)基地和全國(guó)森林養(yǎng)生基地建設(shè)試點(diǎn)的通知》,標(biāo)志著由林業(yè)主管部門(mén)推動(dòng)的全國(guó)森林體驗(yàn)基地和全國(guó)森林養(yǎng)生基地試點(diǎn)建設(shè)工作正式啟動(dòng)。
關(guān)鍵字:高職院校 畢業(yè)論文 組織管理
畢業(yè)論文是高職院校教學(xué)科研計(jì)劃的一個(gè)重要環(huán)節(jié)和階段,是實(shí)現(xiàn)高職院校人才培養(yǎng)的一種實(shí)踐能力、學(xué)習(xí)成果的綜合性考查,對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生最基本的科學(xué)研究能力以及分析、解決較為復(fù)雜的實(shí)際問(wèn)題的能力有著非常重要的意義。
畢業(yè)論文的組織管理水平是高職院校對(duì)學(xué)生的畢業(yè)論文從論文選題、撰寫(xiě)論文、畢業(yè)答辯、評(píng)定成績(jī)以及歸檔等多方面對(duì)其進(jìn)行科學(xué)統(tǒng)一的組織與管理。當(dāng)前,隨著教學(xué)改革的不斷更新,在這種新形勢(shì)下,如何完善、創(chuàng)新、健全畢業(yè)論文的組織管理質(zhì)量,已成為高職院校重點(diǎn)研究和關(guān)注的課題之一。
一、畢業(yè)論文組織管理存在的問(wèn)題
(1)不合理的組織體系
論文選題范圍較大
各學(xué)院對(duì)于論文的選題比較隨意,論文題目范圍相對(duì)來(lái)說(shuō)不好把握。不少畢業(yè)論文選擇的畢業(yè)論文題目?jī)?nèi)容相對(duì)偏大,跟自己所學(xué)的專業(yè)不太相符,與專業(yè)的培養(yǎng)方案目標(biāo)也有出入;部分選題的難易程度也不等,不可避免的會(huì)出現(xiàn)重復(fù)的現(xiàn)象,從而使得學(xué)生工作量也存在很大的差異。在所給出的論文題目中,能夠聯(lián)系實(shí)際進(jìn)行創(chuàng)新的課題不多見(jiàn)。
時(shí)間安排不科學(xué)
學(xué)校課程結(jié)束后,就是畢業(yè)論文的撰寫(xiě)、答辯安排時(shí)間,這期間正好與畢業(yè)生就業(yè)存在沖突。這期間正好是學(xué)生忙碌找工作的時(shí)候,畢業(yè)生這時(shí)候大都會(huì)把主要時(shí)間和精力放在找工作上,對(duì)畢業(yè)論文的寫(xiě)作就會(huì)得不到任何保證,很多畢業(yè)生對(duì)自己的畢業(yè)論文不重視,往往抱著一種敷衍了事的態(tài)度,在整個(gè)畢業(yè)論文過(guò)程中,很少自己去主動(dòng)跟導(dǎo)師溝通交流探討論文知識(shí),基于此情況,導(dǎo)師對(duì)于學(xué)生的論文進(jìn)展也了解的不多,更沒(méi)辦法好好指導(dǎo),等到快論文答辯的時(shí)候,再想著追趕進(jìn)度。這樣,答辯時(shí),就會(huì)出現(xiàn)準(zhǔn)備不充分、論點(diǎn)不明確、答辯也匆匆了事等情況,這樣一來(lái)根本就無(wú)法起到畢業(yè)論文該起的作用。
(2)不健全的監(jiān)督管理
各部門(mén)對(duì)畢業(yè)論文的管理重視程度不同
在對(duì)畢業(yè)論文的管理過(guò)程中,目前一些學(xué)院管理部門(mén)出現(xiàn)了管理不到位的情況,主要體現(xiàn)在:一是各部門(mén)管理措施以及操作規(guī)程沒(méi)有進(jìn)行合理的統(tǒng)一和規(guī)范,還缺少詳細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾泶胧?;二是?duì)于教師的指導(dǎo)監(jiān)督?jīng)]有跟進(jìn),缺少師生定期進(jìn)行交流的管理指導(dǎo)體制,對(duì)于畢業(yè)生的論文指導(dǎo)工作僅限于形式上的流程,導(dǎo)致了很多同學(xué)論文格式書(shū)寫(xiě)不規(guī)范、質(zhì)量低下等現(xiàn)象。這些現(xiàn)象應(yīng)該引起高職院校的強(qiáng)烈關(guān)注,以便加強(qiáng)管理體制的改進(jìn)。
缺乏完善的約束機(jī)制
在對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行論文指導(dǎo)的教學(xué)過(guò)程中,還沒(méi)有統(tǒng)一的必要的激勵(lì)約束規(guī)范機(jī)制。特別是對(duì)于學(xué)生論文的指導(dǎo),在整個(gè)畢業(yè)論文期間,是否認(rèn)真對(duì)待、是否投入了足夠多的精力,這些情況對(duì)于導(dǎo)師在年度考察以及評(píng)定職稱中都沒(méi)有產(chǎn)生影響。這就使得責(zé)任心不強(qiáng)的部分導(dǎo)師,不夠重視學(xué)生的畢業(yè)論文情況,抱著走形式的態(tài)度。這種考核機(jī)制的缺乏目前已經(jīng)嚴(yán)重的影響到學(xué)生的積極性、創(chuàng)造性,最終影響到畢業(yè)論文的質(zhì)量。
二、組織管理畢業(yè)論文的改進(jìn)措施
基于上述出現(xiàn)的問(wèn)題,經(jīng)過(guò)分析調(diào)研,各學(xué)院應(yīng)從統(tǒng)一規(guī)范的管理模式開(kāi)始進(jìn)行改進(jìn)調(diào)整,通過(guò)采用合適恰當(dāng)?shù)膽?yīng)對(duì)方法,進(jìn)行合理的組織管理,從而加強(qiáng)科學(xué)規(guī)范的管理,不斷健全各項(xiàng)規(guī)章體制,快速有效的調(diào)節(jié)好各種出現(xiàn)的問(wèn)題。
加強(qiáng)組織管理意識(shí)
各學(xué)院要合理實(shí)現(xiàn)畢業(yè)論文組織管理工作,應(yīng)不斷提高對(duì)畢業(yè)論文管理工作的重視程度。畢業(yè)論文的組織管理工作在高職院校中起到了不可替代的作用,這一點(diǎn)學(xué)院應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到,做到要把畢業(yè)論文的組織管理工作當(dāng)做課堂一樣重要。要不斷提高管理意識(shí),首先應(yīng)成立組織管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,定期召開(kāi)畢業(yè)論文的管理工作會(huì)談,特別是針對(duì)其中存在的諸多問(wèn)題進(jìn)行討論分析研究,加強(qiáng)完善各項(xiàng)規(guī)章、規(guī)范管理制度。
健全組織管理體系
定期召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)
為了調(diào)動(dòng)導(dǎo)師和學(xué)生對(duì)于畢業(yè)論文的積極性和主動(dòng)性,加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)論文的重視程度,在畢業(yè)論文開(kāi)題之前,各學(xué)院就應(yīng)該先召開(kāi)畢業(yè)論文的動(dòng)員大會(huì)。借助于每次的動(dòng)員大會(huì),導(dǎo)師和學(xué)生可以更加清楚的認(rèn)識(shí)到自己的任務(wù)和應(yīng)走的程序,熟知畢業(yè)論文的各項(xiàng)要求以及激勵(lì)約束機(jī)制,主要體現(xiàn)在對(duì)于優(yōu)秀的畢業(yè)論文給予獎(jiǎng)勵(lì),并向用人單位推薦,同時(shí)對(duì)于不達(dá)標(biāo)的論文應(yīng)給予延期畢業(yè)等處理方式。由此方法,來(lái)督促學(xué)生嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)管理制度,自覺(jué)獨(dú)立的完成畢業(yè)論文,交上一份滿意的答卷。
建立健全規(guī)章制度
1、明確各部門(mén)的職責(zé)
各學(xué)院組建工作管理小組,然后對(duì)畢業(yè)論文進(jìn)行全局性的規(guī)劃。在工作小組下同時(shí)設(shè)有審題組、答辯組以及監(jiān)督組。其中,審題組主要有學(xué)術(shù)委員會(huì)、校內(nèi)外專家等組成,他們的職責(zé)是評(píng)審并指導(dǎo)各院論文的選題,確定選題范圍,以供學(xué)生進(jìn)行自由選擇。答辯組包括由各院答辯委員會(huì)組成,主要負(fù)責(zé)論文答辯的最終評(píng)定結(jié)果。監(jiān)督組主要由主管論文校長(zhǎng)、教學(xué)督導(dǎo)組以及教務(wù)處等共同監(jiān)督。學(xué)院各部門(mén)應(yīng)按照畢業(yè)論文的各項(xiàng)要求,組織導(dǎo)師認(rèn)真開(kāi)展教學(xué)工作,隨時(shí)跟蹤學(xué)生論文的進(jìn)度以及各種要求情況,從而保證論文質(zhì)量。
2、健全論文細(xì)則
第一, 就是要制定可行的論文管理文檔。將對(duì)論文的具體要求和整個(gè)過(guò)程記錄在文件中,逐漸形成文件體系,使的論文組織管理更加科學(xué)化、規(guī)范化、文件化。還有明確規(guī)定各種論文的具體細(xì)則,如何選題,答辯規(guī)則以及成績(jī)的評(píng)定等。
第二,建立導(dǎo)師責(zé)任制。畢業(yè)論文所選取的導(dǎo)師應(yīng)該具有一定的科研能力和教學(xué)管理水平,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,且具有中級(jí)以上技術(shù)職稱者,否則不予指導(dǎo)畢業(yè)論文。導(dǎo)師最多指導(dǎo)6篇以上畢業(yè)論文,且導(dǎo)師應(yīng)以本學(xué)院專職教師為主,特殊情況下,可聘請(qǐng)外系教師為輔。
3、規(guī)范過(guò)程管理
首先,論文的選題工作必須做好。畢業(yè)論文的選題應(yīng)該嚴(yán)格按照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)以及教學(xué)基本要求,做到有利于加強(qiáng)、鞏固、深化學(xué)生所學(xué)的專業(yè)知識(shí),有助于培養(yǎng)學(xué)生科研能力以及獨(dú)立創(chuàng)新能力。
其次,撰寫(xiě)應(yīng)符合要求規(guī)范。各學(xué)院都會(huì)制定“畢業(yè)論文選題審批表”以及“畢業(yè)論文任務(wù)書(shū)”,同時(shí)提供各專業(yè)畢業(yè)論文的參考樣本。學(xué)生撰寫(xiě)論文需由導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行選題、調(diào)研、進(jìn)行文獻(xiàn)查閱、寫(xiě)作等各項(xiàng)工作,論文撰寫(xiě)格式必須按照規(guī)范要求寫(xiě),導(dǎo)師定期填寫(xiě)指導(dǎo)記錄,認(rèn)真指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)論文的整個(gè)過(guò)程。
再次,規(guī)范答辯過(guò)程。畢業(yè)論文的答辯由答辯組負(fù)責(zé),進(jìn)行統(tǒng)一答辯及評(píng)審。答辯前,學(xué)生應(yīng)先提交畢業(yè)論文任務(wù)書(shū)、畢業(yè)論文等其他成果材料,經(jīng)導(dǎo)師和答辯委員評(píng)閱后,才能參加答辯。在答辯過(guò)程中,先由學(xué)生陳述論文情況,再由答辯委員向?qū)W生提問(wèn),同時(shí)答辯秘書(shū)做好答辯記錄。答辯結(jié)束后,答辯意見(jiàn)應(yīng)立即反饋給學(xué)生及導(dǎo)師,以提高答辯的高效性。
最后,科學(xué)評(píng)定成績(jī)。畢業(yè)答辯結(jié)束后,答辯委員會(huì)根據(jù)答辯情況對(duì)畢業(yè)論文進(jìn)行評(píng)分,評(píng)定時(shí)應(yīng)按照公開(kāi)、公平、公正的原則。嚴(yán)格按照評(píng)分細(xì)則,根據(jù)學(xué)生的答辯表現(xiàn)、論文質(zhì)量以及答辯陳述情況逐一進(jìn)行評(píng)分,綜合評(píng)定論文的最終成績(jī)。通常采用五分等級(jí)制進(jìn)行劃分,其中優(yōu)秀的比例應(yīng)控制在百分之十五以內(nèi)。
參考文獻(xiàn):
一、實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放的形式和內(nèi)容
由于高校性質(zhì)不同,表現(xiàn)出不同層次、不同功能的開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,因此開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室的形式也是多種多樣。我院林業(yè)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室是綜合性開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,為適應(yīng)教學(xué)、科研對(duì)實(shí)驗(yàn)室及儀器設(shè)備的需求,更好為教學(xué)和科研服務(wù),我們對(duì)林業(yè)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室采取了全天開(kāi)放的形式,即在實(shí)驗(yàn)時(shí)間、內(nèi)容、教學(xué)形式等方面對(duì)本科生、研究生及教師和科研人員全天開(kāi)放。在開(kāi)放的內(nèi)容上主要有以下幾個(gè)方面:
1.承擔(dān)林學(xué)、森林保護(hù)等專業(yè)本科生“生物技術(shù)概論”、“林木遺傳育種學(xué)”、“植物病理學(xué)”、“昆蟲(chóng)學(xué)”以及研究生“林業(yè)生物技術(shù)”等課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面,學(xué)生除了指定的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目外,學(xué)生也可以自選實(shí)驗(yàn)題目,自己安排時(shí)間,獨(dú)立或在教師的指導(dǎo)下完成實(shí)驗(yàn)。
2.承擔(dān)西北農(nóng)林科技大學(xué)本科生“國(guó)家生命科學(xué)與技術(shù)人才培養(yǎng)基地”科技創(chuàng)新課題(項(xiàng)目)和大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”科技創(chuàng)新項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)和研究任務(wù)。林學(xué)院本科生每年申請(qǐng)獲批的我?!皣?guó)家生命科學(xué)與技術(shù)人才培養(yǎng)基地”科技創(chuàng)新項(xiàng)目15~20項(xiàng),大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”科技創(chuàng)新項(xiàng)目3~5項(xiàng),其中大部分實(shí)驗(yàn)研究是在林業(yè)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室完成的。3.承擔(dān)本科生、研究生畢業(yè)論文的實(shí)驗(yàn)研究任務(wù)。每年在林業(yè)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室完成學(xué)士學(xué)位畢業(yè)論文實(shí)驗(yàn)研究的本科生約20~25人,碩士學(xué)位和博士學(xué)位畢業(yè)論文實(shí)驗(yàn)研究的研究生10~15人。在本科生和研究生完成學(xué)位論文期間實(shí)驗(yàn)室全天開(kāi)放。
4.承擔(dān)教師及科研人員的科研項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)研究任務(wù)。幾年來(lái)共承擔(dān)國(guó)家“863”項(xiàng)目“耐鹽、抗蟲(chóng)轉(zhuǎn)基因楊樹(shù)新品種的選育”、國(guó)家自然科學(xué)基金“菌根真菌對(duì)黃土高原植被恢復(fù)和生態(tài)系統(tǒng)重建的作用機(jī)制”、“落葉松-楊柵銹菌DNA多態(tài)性及小種SCAR標(biāo)記”以及省部級(jí)課題和校內(nèi)課題等15項(xiàng)課題的實(shí)驗(yàn)研究任務(wù)。
二、開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)與管理
1.實(shí)驗(yàn)室建設(shè)
實(shí)驗(yàn)室對(duì)本科生、研究生、和教師和研究人員全面開(kāi)放,實(shí)驗(yàn)室的硬件環(huán)境必須要有保障。隨著實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和實(shí)驗(yàn)時(shí)間的增加,在使儀器設(shè)備使用率提高的同時(shí),對(duì)儀器設(shè)備的需求量(包括種類和數(shù)量)也會(huì)增加。所以,增加實(shí)驗(yàn)室經(jīng)費(fèi)投入,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)是十分必要的。幾年來(lái)學(xué)校及學(xué)院對(duì)林業(yè)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室不斷增加經(jīng)費(fèi)投入,先后購(gòu)置了PTC-200,HybaidPXⅡ基因擴(kuò)增儀、冷凍高速離心機(jī)、凝膠成像系統(tǒng)、電泳系統(tǒng)、細(xì)胞融合儀、分子交聯(lián)儀、超低溫冰箱、Leica熒光顯微鏡等大型設(shè)備30余臺(tái)件,實(shí)驗(yàn)室目前有儀器設(shè)備90多(臺(tái))件,總價(jià)值133.6萬(wàn)元,可進(jìn)行基因擴(kuò)增、基因克隆、分子標(biāo)記、原生質(zhì)體融合、分子定位等實(shí)驗(yàn)和研究。除了保證本科生和研究生“生物技術(shù)概論”、“林木遺傳育種學(xué)”、“植物病理學(xué)”、“昆蟲(chóng)學(xué)”、“林業(yè)生物技術(shù)”等課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)外,也為實(shí)驗(yàn)室對(duì)博、碩士學(xué)位論文以及教師和科研人員科研項(xiàng)目的開(kāi)放提供了硬件保障。
2.實(shí)驗(yàn)室管理
實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放后,進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的人數(shù)增多,實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目及內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)時(shí)間也不盡相同,這不僅使實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員的工作量大大增加,同時(shí)也給實(shí)驗(yàn)室的管理帶來(lái)一系列列問(wèn)題,因此開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室能否良好運(yùn)行,管理是非常重要的環(huán)節(jié)。在開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室的管理方面,先要制定相應(yīng)規(guī)章制度,完善開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室管理體系和考核辦法。我校實(shí)驗(yàn)室管理處對(duì)全校實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心、專業(yè)實(shí)驗(yàn)室和科研實(shí)驗(yàn)室制定了一系列的規(guī)章制度。在此基礎(chǔ)上學(xué)院又根據(jù)林業(yè)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放的情況制定了實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放實(shí)施細(xì)則等相應(yīng)的制度,其中一些規(guī)章制度直接上墻公示,使進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的學(xué)生或其他人員能夠隨時(shí)看到并遵守這些規(guī)章制度。
規(guī)章制度的建立為開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室的運(yùn)行奠定基礎(chǔ),但在實(shí)際管理過(guò)程中還存在許多細(xì)節(jié)問(wèn)題需要考慮。如實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)放使儀器設(shè)備的使用率大大提高,但同時(shí)導(dǎo)致儀器損壞率也相應(yīng)增高。由于學(xué)生對(duì)儀器設(shè)備不太了解,操作不熟練,造成儀器設(shè)備不同程度的損壞。即使是一些教師和研究人員也不一定對(duì)所有儀器都能熟練操作,由此導(dǎo)致儀器損壞率增高,增加了維修設(shè)備的費(fèi)用。由于有些大型儀器不能很快修好,會(huì)影響實(shí)驗(yàn)的繼續(xù)進(jìn)行。針對(duì)這種情況,我們編寫(xiě)了《常用儀器使用手冊(cè)》,掛在實(shí)驗(yàn)室墻壁上,并對(duì)初進(jìn)實(shí)驗(yàn)室的學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。對(duì)于一些貴重儀器則在每臺(tái)儀器上都配有詳細(xì)的操作使用說(shuō)明和要求,如《熒光顯微鏡操作規(guī)程》、《高速冷凍離心機(jī)普通操作規(guī)程》、《HybaidPXⅡ基因擴(kuò)增儀操作規(guī)程》等。使用大型儀器要登記,并填寫(xiě)使用記錄,做到責(zé)任到人,使儀器的損壞率明顯降低。
三、存在的問(wèn)題和對(duì)策
1.專業(yè)實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍和技術(shù)力量不足
實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放之后,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容增多,除了教學(xué)計(jì)劃內(nèi)的實(shí)驗(yàn)外,還有學(xué)生自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn),以及學(xué)生申請(qǐng)到的“基地”科技創(chuàng)新項(xiàng)目和“挑戰(zhàn)杯”科技創(chuàng)新項(xiàng)目,雖然這些項(xiàng)目都有指導(dǎo)教師,但教師不可能隨時(shí)跟隨學(xué)生進(jìn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行指導(dǎo),主要是靠學(xué)生自己動(dòng)手、獨(dú)立思考,因此隨時(shí)會(huì)提出各種問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員不可能對(duì)所有的問(wèn)題都能給予解答或解決。因此要使實(shí)驗(yàn)室做到全方位的開(kāi)放,就需要建設(shè)一支高素質(zhì)的包括實(shí)驗(yàn)教師在內(nèi)實(shí)驗(yàn)技術(shù)隊(duì)伍。學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及管理部門(mén)應(yīng)重視實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍的建設(shè),開(kāi)展多種形式的培訓(xùn),在建立專業(yè)實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍的同時(shí),鼓勵(lì)實(shí)驗(yàn)室工作人員深造,提高學(xué)歷層次。并建立相應(yīng)激勵(lì)機(jī)制,調(diào)動(dòng)實(shí)驗(yàn)教師及管理人員的積極性。
2.實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)不足
實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放后,由于實(shí)驗(yàn)內(nèi)容增多,而且很多實(shí)驗(yàn)是創(chuàng)新性、綜合性實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)費(fèi)用遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)的費(fèi)用。實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)不足,影響了實(shí)驗(yàn)的開(kāi)出,達(dá)不到開(kāi)放實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的。為了保證開(kāi)放實(shí)驗(yàn)的正常運(yùn)行,學(xué)校應(yīng)設(shè)立開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室專項(xiàng)基金,從源頭解決制約開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室的問(wèn)題。對(duì)科研項(xiàng)目的開(kāi)放項(xiàng)目,學(xué)?;?qū)W院應(yīng)制定相應(yīng)的政策,如一些儀器設(shè)備的有償使用等,以便給實(shí)驗(yàn)室一定經(jīng)費(fèi)支撐,保證開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室的正常運(yùn)轉(zhuǎn),使其進(jìn)入良性循環(huán)。
3.要找到有效的實(shí)驗(yàn)管理方法
音樂(lè)在動(dòng)畫(huà)片中起著非常重要的作用。其特質(zhì)就是情感審美。情與美的這種不解 之緣,決定了音樂(lè)在動(dòng)畫(huà)片中的作用:以情節(jié)感人,以美育人。廣泛的觀眾是審美的 主體,而帶著豐富音樂(lè)的動(dòng)畫(huà)片就是審美對(duì)象。音樂(lè)在動(dòng)畫(huà)片中的作用,正是一個(gè)不 斷探索、不斷創(chuàng)新的過(guò)程。優(yōu)秀的動(dòng)畫(huà)片作品是作者凝情于故事,過(guò)專業(yè)人員的再次 創(chuàng)作,較好地詮釋了作品的思想內(nèi)涵,具有較強(qiáng)的藝術(shù)感染力。觀眾的欣賞及領(lǐng)悟是 更高層次的創(chuàng)作,在作者和觀眾的審美過(guò)程中,由導(dǎo)入情感到體驗(yàn)情感,產(chǎn)生美的聯(lián) 想與想象。同時(shí),作者應(yīng)把握好“情”,以自己的情在動(dòng)畫(huà)片中牽動(dòng)和激發(fā)觀眾的情。 神態(tài)、語(yǔ)言、動(dòng)作、故事情節(jié)等都要傳達(dá)情感的信息,給觀眾以美的感受和啟發(fā)。當(dāng) 大家走下影院,穿行于人流之間,并隨著歌曲情感的表達(dá),感到動(dòng)畫(huà)片所帶給的感受 與意義。動(dòng)畫(huà)片的質(zhì)量直接影響著觀眾的感受力,對(duì)激發(fā)觀眾的興趣,使他們對(duì)動(dòng)畫(huà) 片中的旋律、節(jié)奏、情節(jié)等故事內(nèi)容做出準(zhǔn)確的心理反應(yīng),有著重要的作用,因而更 能激起觀眾的情感體驗(yàn),有利于觀眾審美能力的培養(yǎng),這實(shí)際就是作品與觀眾的情感 交流活動(dòng)。因此,作品的作者首先要有飽滿的熱情,在選擇音樂(lè)上所要求表達(dá)的感情 和風(fēng)格特點(diǎn)準(zhǔn)確地和故事內(nèi)容結(jié)合起來(lái),力足于以情感人,使觀眾欣賞動(dòng)畫(huà)片的時(shí)候 對(duì)故事和音樂(lè)有一個(gè)比較完整的藝術(shù)形象,以引發(fā)觀眾的興趣。只有動(dòng)畫(huà)片動(dòng)之以情, 才能培養(yǎng)觀眾的審美興趣。
一、無(wú)聲時(shí)期動(dòng)畫(huà)電影的誕生
國(guó)外動(dòng)畫(huà)片大約在20 世紀(jì)20 年代傳入我國(guó)上海。據(jù)中國(guó)著名動(dòng)畫(huà)電影導(dǎo)演萬(wàn)籟 傳入我國(guó)的?!盵1](第40 頁(yè)) 1920 片傳入我國(guó)。最早來(lái)到我國(guó)的動(dòng)畫(huà)無(wú)聲片有《大力水手》《從墨水瓶里跳出來(lái)》《勃比 小姐》等。另外在上海的一些娛樂(lè)場(chǎng)所還設(shè)有一種稱為‘活動(dòng)西洋鏡’的原始動(dòng)畫(huà)片 作為游戲向人們展示?!睏?1918 制的《大力水手》《勃比小姐》和《墨水瓶里跳出來(lái)》等動(dòng)畫(huà)片在上海12 家電影院上 映?!眹?guó)外動(dòng)畫(huà)片傳入中國(guó)的確切時(shí)間還有待考證但正是這些動(dòng)畫(huà)舶來(lái)品在中國(guó)的放 河南科技大學(xué)林業(yè)職業(yè)學(xué)院畢業(yè)論文 6 映引起了中國(guó)動(dòng)畫(huà)電影始創(chuàng)者的興趣從而開(kāi)始了艱難的探索歷程。萬(wàn)氏兄弟作為中國(guó) 動(dòng)畫(huà)電影的開(kāi)拓者在電影和西方動(dòng)畫(huà)電影的啟發(fā)下運(yùn)用極其簡(jiǎn)陋的影像設(shè)備經(jīng)過(guò)艱 苦的實(shí)驗(yàn)探索于 1922 年創(chuàng)作了第一部中國(guó)動(dòng)畫(huà)廣告《舒振打字機(jī)》從此拉開(kāi)了中國(guó) 無(wú)聲動(dòng)畫(huà)史的序幕開(kāi)啟了動(dòng)畫(huà)電影“無(wú)聲”的藝術(shù)征程。在接下來(lái)的 13 年里創(chuàng)作了 多部動(dòng)畫(huà)電影實(shí)現(xiàn)了一次次技術(shù)的躍升。從動(dòng)畫(huà)電影技術(shù)史的角度看 1926 年第一部 真正意義的與真人合成的動(dòng)畫(huà)電影《大鬧畫(huà)室》(長(zhǎng)城畫(huà)片公司萬(wàn)籟鳴、梅雪儔編導(dǎo) ) 看從具有廣告效用的動(dòng)畫(huà)(《益利汽水》等)到逗趣娛樂(lè)的動(dòng)畫(huà)電影(如《紙人搗亂記》 等)從寓教于樂(lè)的動(dòng)畫(huà)片(如《龜兔賽跑》等)、緝毒查案的動(dòng)畫(huà)片(如《狗偵探》等) 到抗日救國(guó)的宣傳片(如《國(guó)人速醒》《精誠(chéng)團(tuán)結(jié)》《航空救國(guó)》《民族痛史》等)這些 動(dòng)畫(huà)電影彰顯出鮮明的社會(huì)功用特別是抗日救國(guó)宣傳片標(biāo)示著中國(guó)動(dòng)畫(huà)電影在誕生 初期就與國(guó)家民族的利益緊密結(jié)合。根據(jù)當(dāng)時(shí)電影放映經(jīng)常用音樂(lè)“伴奏”的經(jīng)驗(yàn)該 時(shí)期的動(dòng)畫(huà)電影或許在放映時(shí)也有伴奏性音樂(lè)。
二、有聲動(dòng)畫(huà)電影的濫觴
電影劇作家和理論家徐葆耕認(rèn)為“我們的古人早就說(shuō)過(guò)人的耳目是相通的。正因 為人的視聽(tīng)會(huì)通所以總是希望耳目并用耳目口鼻并用諸感覺(jué)器官密切合作實(shí)現(xiàn)一種 ‘綜合性的感官享受’”[4](第 217 頁(yè)-218 頁(yè))因此動(dòng)畫(huà)電影作為人類創(chuàng)造的綜合藝 術(shù)品對(duì)聲音的追求也不例外。
20 世紀(jì) 30 年代當(dāng)國(guó)外有聲動(dòng)畫(huà)電影以及國(guó)內(nèi)外有聲電影以視聽(tīng)綜合的影片滿 足觀眾審美欲求而迅速?gòu)V泛地受到青睞時(shí)它們對(duì)中國(guó)無(wú)聲電影市場(chǎng)迅速形成壓力而 對(duì)個(gè)性鮮明的中國(guó)無(wú)聲動(dòng)畫(huà)電影更是形成了巨大壓力。對(duì)此萬(wàn)籟鳴曾在回憶中說(shuō)“我 國(guó)動(dòng)畫(huà)藝術(shù)進(jìn)一步發(fā)展就一定要解決聲、光、畫(huà)的合成問(wèn)題否則無(wú)聲動(dòng)畫(huà)必將迅速被 淘汰連一個(gè)唱挽歌的人也是無(wú)處可尋的。那時(shí)我思想上緊張異常我深深知道在電影各 這一關(guān)?!睘榱吮M快走出這一困境在缺乏資料、資金和技術(shù)的情況下萬(wàn)氏兄弟進(jìn)行了 千百次試驗(yàn)終于摸索出了錄音方法解決了“無(wú)聲”問(wèn)題于 1935 年創(chuàng)作了第一部有聲 動(dòng)畫(huà)片《駱駝獻(xiàn)舞》初步實(shí)現(xiàn)了聲畫(huà)的結(jié)合。對(duì)此萬(wàn)籟鳴在《憶我國(guó)第一部有聲動(dòng)畫(huà) 河南科技大學(xué)林業(yè)職業(yè)學(xué)院畢業(yè)論文 7 片〈駱駝獻(xiàn)舞〉》文中寫(xiě)道“這部動(dòng)畫(huà)片叫《駱駝獻(xiàn)舞》。駱駝跳舞的聲音試了很多次 不象(像)后來(lái)一位喜歡京戲的同志靈機(jī)一動(dòng)說(shuō)是京劇中的擊鼓聲可以錄為跳舞聲一 試果然很好。大象的吸水聲也順利的解決了用了一根空心管吹水成聲聽(tīng)上去非常逼 真。難處理的是駱駝在翻斛斗時(shí)的配音因?yàn)檫@里不但要‘象聲’而且要照顧到他的神 情我們?cè)诟鞣N樂(lè)器中動(dòng)腦筋最后用了輕尖的笛聲最能表達(dá)。在駱駝賴在臺(tái)上不走酒瓶 橫飛這一段我們用真的玻璃相擊來(lái)處理錄好一段音之后玻璃瓶已碎了一大堆整個(gè)動(dòng) 畫(huà)片的配音效果真可以說(shuō)是‘挖空心思’。影片的音樂(lè)配音還是從唱片上一段段的(地) 收錄下來(lái)的?!敝袊?guó)動(dòng)畫(huà)電影就這樣開(kāi)啟了自身的“有聲”史。
最后說(shuō)說(shuō)國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫(huà)音樂(lè)的現(xiàn)狀從某些方面講一直在進(jìn)步但是一點(diǎn)都不明顯幾年 前的《寶蓮燈》華麗的啟用內(nèi)地港臺(tái)當(dāng)紅歌手劉歡、張信哲、李玟獻(xiàn)唱論當(dāng)時(shí)的影響 力可謂不小同時(shí)也將流行音樂(lè)同動(dòng)畫(huà)相結(jié)合但是之后幾年呢現(xiàn)有經(jīng)典曲目直到 2006 年發(fā)現(xiàn)了《象棋王》主題曲演唱信樂(lè)團(tuán)作詞方文山相當(dāng)華麗的陣容可惜的是動(dòng)畫(huà)貌似 河南科技大學(xué)林業(yè)職業(yè)學(xué)院畢業(yè)論文 9 被禁播了我無(wú)言徹底的無(wú)言好東西就這么被封殺再到幾年初再現(xiàn)曙光一部《秦時(shí)明月》燃起了我對(duì)國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫(huà)的希望而胡彥斌的一首主題曲《月光》更是極為配合意境的 好曲這次倒是沒(méi)有讓我失望片子重視度不小看看未來(lái)的發(fā)展吧……
參考文獻(xiàn):
[1]《動(dòng)畫(huà)概論》
1.1進(jìn)一步優(yōu)化課程體系設(shè)置
課程設(shè)置要以實(shí)際應(yīng)用為導(dǎo)向,以職業(yè)需求為目標(biāo),以綜合素養(yǎng)和應(yīng)用知識(shí)與能力的提高為核心。根據(jù)專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)目標(biāo)和方向,調(diào)整課程體系,科學(xué)設(shè)置反映該專業(yè)領(lǐng)域的核心課程,重點(diǎn)突出和強(qiáng)化實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié),增設(shè)一些職業(yè)技術(shù)類專業(yè)的課程,對(duì)于具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)人士,還可以為他們開(kāi)設(shè)一些職業(yè)型的課程。逐步建立起“能力主導(dǎo)型”的新課程體系。
1.2改革教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方式
要從專業(yè)學(xué)位教育的特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā),優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,改革教學(xué)方法和教學(xué)方式。教學(xué)內(nèi)容要體現(xiàn)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,并重點(diǎn)突出實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。應(yīng)用多樣化的教學(xué)方法,如可以采取事例(案例)研究、課堂討論、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、研討會(huì)、模擬實(shí)驗(yàn)、角色技能培訓(xùn)等多樣化的、互動(dòng)式教學(xué)方法。增強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用理論知識(shí)解決實(shí)踐問(wèn)題的能力。采用靈活的授課方式,尤其對(duì)于非全日制的專業(yè)碩士,可以充分考慮他們的時(shí)間,而采取晚上授課或者休息日授課;充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段,調(diào)動(dòng)盡可能多的教學(xué)媒體、信息資源,構(gòu)建一個(gè)良好的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和遠(yuǎn)程教學(xué)授課環(huán)境,采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)或遠(yuǎn)程教學(xué)方式為地域偏遠(yuǎn)的學(xué)員傳授課程內(nèi)容。
1.3加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
強(qiáng)化教師隊(duì)伍建設(shè),進(jìn)一步完善理論與實(shí)踐層面的“雙導(dǎo)師”制度,突出理論教學(xué)能力與實(shí)踐知識(shí)、實(shí)踐技術(shù)和實(shí)踐指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)的密切結(jié)合。以校內(nèi)導(dǎo)師指導(dǎo)為主,校外導(dǎo)師參與實(shí)踐過(guò)程、項(xiàng)目研究與課程等多個(gè)環(huán)節(jié)的指導(dǎo)工作。吸收不同學(xué)科領(lǐng)域的專家、學(xué)者和實(shí)踐領(lǐng)域有豐富經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人員,共同承擔(dān)專業(yè)學(xué)位研究生的培養(yǎng)工作。在教師隊(duì)伍中,要求具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師或者來(lái)自企業(yè)、事業(yè)部門(mén)的實(shí)踐專家的比例應(yīng)達(dá)到30%,對(duì)這部分實(shí)踐專家,可以采取聘任制等方式,并要求要具有高級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱,且應(yīng)該不斷強(qiáng)化校外導(dǎo)師的指導(dǎo)工作。
1.4加強(qiáng)研究課題和專業(yè)技能訓(xùn)練
鼓勵(lì)學(xué)生積極參與導(dǎo)師的科研項(xiàng)目,尤其是參與一些企業(yè)合作或者是企事業(yè)單位委托的橫向科研項(xiàng)目,提高學(xué)生對(duì)實(shí)踐問(wèn)題的研究、解決能力,加強(qiáng)學(xué)生進(jìn)入企業(yè)的實(shí)習(xí)和考察,提高學(xué)生的專業(yè)技術(shù)能力
1.5加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)實(shí)踐基地建設(shè)
加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)實(shí)踐基地的建設(shè)與完善,比如可以與黑龍江省農(nóng)墾總局、黑龍江省森工總局、黑龍江省林業(yè)廳以及一些農(nóng)業(yè)企業(yè)或者林業(yè)企業(yè)進(jìn)行合作,建立一批農(nóng)業(yè)推廣專業(yè)碩士培養(yǎng)工作站,對(duì)于全日制專業(yè)碩士可以有半年到一年的時(shí)間在工作站進(jìn)行實(shí)習(xí)??刹捎眉袑?shí)踐與分段實(shí)踐相結(jié)合的方式。同時(shí)還將建設(shè)一批校級(jí)研究生公共實(shí)驗(yàn)課和學(xué)科專業(yè)實(shí)驗(yàn)課。
1.6完善考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和方式
對(duì)于專業(yè)碩士研究生的畢業(yè)考核及評(píng)價(jià),不能向科學(xué)碩士那樣通過(guò)修滿所需學(xué)分和撰寫(xiě)畢業(yè)論文進(jìn)行考核。專業(yè)碩士的畢業(yè)考核并不一定要求撰寫(xiě)畢業(yè)論文,還可以通過(guò)修滿所需學(xué)分和提交一份研究報(bào)告,并且選題應(yīng)來(lái)源于應(yīng)用課題或現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,必須要有明確的職業(yè)背景和應(yīng)用價(jià)值。形式可以多種多樣,可采用調(diào)研報(bào)告、應(yīng)用基礎(chǔ)研究、規(guī)劃設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、案例分析、項(xiàng)目管理等形式。使其可以體現(xiàn)出研究生綜合運(yùn)用科學(xué)理論、方法和技術(shù)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
2、促進(jìn)培養(yǎng)模式有效運(yùn)行的建議
2.1加強(qiáng)與相關(guān)行業(yè)和企業(yè)的共建合作
通過(guò)與企業(yè)合作建立專業(yè)碩士研究生培養(yǎng)工作站,或者是專業(yè)碩士研究生培養(yǎng)基地,使相關(guān)行業(yè)或者企業(yè)參與到專業(yè)碩士研究生的培養(yǎng)管理中,并使他們成為專業(yè)碩士研究生培養(yǎng)過(guò)程中進(jìn)行考核的一個(gè)主體。
2.2建立較完善的教學(xué)科研考核與評(píng)價(jià)機(jī)制
可以參考日本對(duì)專業(yè)研究生教育的評(píng)價(jià)做法,評(píng)價(jià)單位應(yīng)是特定的非營(yíng)利活動(dòng)法人,應(yīng)制定《專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)及管理的評(píng)價(jià)指標(biāo)》,對(duì)教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)評(píng)價(jià),建立學(xué)校、企業(yè)、教育管理部門(mén)以及第三方評(píng)價(jià)主體參與的多元評(píng)價(jià)機(jī)制。對(duì)科研方面的考核重點(diǎn)評(píng)價(jià)指導(dǎo)教師是否具有實(shí)踐領(lǐng)域的科研項(xiàng)目,學(xué)生參與這些實(shí)踐項(xiàng)目的情況及效果等。也要制定完善的評(píng)價(jià)指標(biāo)。
2.3不斷完善教育管理機(jī)構(gòu)
[關(guān)鍵詞]林下經(jīng)濟(jì)資源利用;創(chuàng)新能力;開(kāi)放式教學(xué)
林下經(jīng)濟(jì)資源利用課程是東北林業(yè)大學(xué)林學(xué)院在全國(guó)各大院校開(kāi)設(shè)植物資源學(xué)課程基礎(chǔ)上,適應(yīng)林業(yè)行業(yè)“發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)”而開(kāi)設(shè)的具有林業(yè)行業(yè)特色的本科生課程。林下經(jīng)濟(jì)資源利用是一門(mén)以林地資源和森林生態(tài)環(huán)境為依托,充分利用林下土地資源和林蔭空間,發(fā)展林下種植業(yè)、采集業(yè)、森林旅游業(yè)等的課程。林下,主要指樹(shù)林中林冠以下的相對(duì)有限的空間。林業(yè)行業(yè)發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),主要是發(fā)展林下林菌、林藥的種植業(yè)。廣義的林下經(jīng)濟(jì)資源利用,既包括林下產(chǎn)業(yè),也包括林中產(chǎn)業(yè),還包括林上產(chǎn)業(yè)[1-5]。林下經(jīng)濟(jì)資源利用是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,在理論教學(xué)中,采用多種教學(xué)手段和教學(xué)方法相結(jié)合,以學(xué)生為本,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,開(kāi)發(fā)學(xué)生創(chuàng)新能力的教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐進(jìn)行總結(jié),為基于課程學(xué)習(xí)中心和翻轉(zhuǎn)課堂的東北林業(yè)大學(xué)精品在線開(kāi)放課程《林下經(jīng)濟(jì)資源利用》的混合式教學(xué)提供參考。
1林下經(jīng)濟(jì)資源利用分類的教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐
1.1林下經(jīng)濟(jì)資源利用分類教學(xué)設(shè)計(jì)的依據(jù)
2017年,全國(guó)首個(gè)“林下經(jīng)濟(jì)”博士點(diǎn)學(xué)科在東北林業(yè)大學(xué)成立,主要研究方向分為林下動(dòng)植物資源高效培育、食用菌資源撫育及利用、林下資源活性成分及深加工利用,依據(jù)林下經(jīng)濟(jì)資源利用定義以及相關(guān)博士點(diǎn)研究方向,林下經(jīng)濟(jì)資源利用主要是發(fā)展林下林菌、林藥的種植及其利用,涉及較多的是非木質(zhì)林產(chǎn)品,非木質(zhì)林產(chǎn)品、經(jīng)濟(jì)植物學(xué)的含義[6-14]如表1所示。表1可為林下經(jīng)濟(jì)資源利用的非木質(zhì)林產(chǎn)品種類等提供參考。
1.2林下經(jīng)濟(jì)資源利用分類的教學(xué)實(shí)踐
依據(jù)林下經(jīng)濟(jì)資源利用的定義和表1,林下經(jīng)濟(jì)資源利用分為林藥、林農(nóng)藥、林果、林菜、林菌、林精油、林油脂、林樹(shù)脂、林樹(shù)膠、林纖維、林色素、林淀粉、林鞣料、林草、林花等15類,每一類細(xì)化為林下、林中、林上等3小類。主要參考中國(guó)科學(xué)院《中國(guó)植物志》編委會(huì)編寫(xiě)的《中國(guó)植物志》講授資源植物的植物學(xué)名、科、屬、主要利用部位形態(tài)特征、資源分布與生境等,吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)楊利民主編的中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版的普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材、全國(guó)高等農(nóng)林院?!笆晃濉币?guī)劃教材《植物資源學(xué)》的植物資源分類、張以山等的《林下經(jīng)濟(jì)概論》講授,如林藥資源利用、林果資源利用等。
2課程論文的教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐
2.1課程論文教學(xué)設(shè)計(jì)的依據(jù)
林下經(jīng)濟(jì)資源利用課程第4學(xué)期開(kāi)課,第5學(xué)期學(xué)生將接觸到更多專業(yè)課,專業(yè)性和實(shí)踐性增強(qiáng)。第4學(xué)期部分學(xué)有余力的同學(xué),利用自己4學(xué)期所學(xué)知識(shí)申請(qǐng)大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目來(lái)提高自己的創(chuàng)新實(shí)踐能力。大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目是對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的鍛煉,需要寫(xiě)申請(qǐng)項(xiàng)目的申請(qǐng)書(shū),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案等。林下經(jīng)濟(jì)資源利用學(xué)科歸屬植物資源學(xué)(經(jīng)濟(jì)植物學(xué))學(xué)科,所以課程教學(xué)可以參考植物資源學(xué)和經(jīng)濟(jì)植物學(xué)課程教學(xué)。北京林業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)植物學(xué)課程采用了課程論文的考核方式[15]。林下經(jīng)濟(jì)資源利用課程應(yīng)用性較強(qiáng),比較適合鍛煉學(xué)生寫(xiě)課程論文,來(lái)增強(qiáng)自己實(shí)踐能力。第4學(xué)期,學(xué)生具備了相關(guān)基礎(chǔ)理論知識(shí)和基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,依?jù)課程內(nèi)容鍛煉學(xué)生撰寫(xiě)課程論文,是比較合適時(shí)機(jī)。能力培養(yǎng)需要一個(gè)長(zhǎng)期的鍛煉過(guò)程,學(xué)生需要在文字表達(dá)、方案設(shè)計(jì)方面加強(qiáng)練習(xí)。第4學(xué)期依據(jù)課程內(nèi)容鍛煉學(xué)生撰寫(xiě)課程論文,增加學(xué)生自主學(xué)習(xí)體驗(yàn),對(duì)學(xué)生大四撰寫(xiě)本科畢業(yè)論文也是一個(gè)很好的鋪墊。
2.2課程論文教學(xué)實(shí)踐
利用互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代工具查閱文獻(xiàn),撰寫(xiě)課程論文,理論聯(lián)系實(shí)際,具有國(guó)際視野、溝通、協(xié)作、自主學(xué)習(xí)的能力。課程論文,不占用教學(xué)學(xué)時(shí),單獨(dú)組織。題目自擬,以林藥、林果、林菜等一種資源植物為例,綜述林下經(jīng)濟(jì)資源利用研究,結(jié)合植物資源的特點(diǎn)以及林學(xué)專業(yè)特點(diǎn)(如森林植物資源等),談?wù)勀銓?duì)林下經(jīng)濟(jì)資源合理開(kāi)發(fā)利用與保護(hù)的建議(林下經(jīng)濟(jì)資源利用,如林藥種植模式案例分析等或科研項(xiàng)目綜合性實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)等)。
3理論聯(lián)系實(shí)踐應(yīng)用能力培養(yǎng)教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐
3.1開(kāi)放實(shí)驗(yàn)及大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目能力培養(yǎng)的依據(jù)
西北農(nóng)林科技大學(xué),植物資源學(xué)課程在森林旅游、林學(xué)、林產(chǎn)化工等林學(xué)院、創(chuàng)新學(xué)院、農(nóng)學(xué)院相關(guān)專業(yè)開(kāi)設(shè)。將最新的學(xué)科動(dòng)態(tài)及研究成果引入課堂教學(xué)中,保持教學(xué)內(nèi)容的新穎性和先進(jìn)性[16]。開(kāi)放實(shí)踐性教學(xué)在其他大學(xué)植物資源學(xué)課程均有體現(xiàn)[17-19]。
3.2開(kāi)放實(shí)驗(yàn)及大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目能力培養(yǎng)的教學(xué)實(shí)踐
通過(guò)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)和大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)等(不占用教學(xué)學(xué)時(shí),單獨(dú)組織),理論聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生能夠采用現(xiàn)代信息技術(shù)手段和實(shí)驗(yàn)儀器獲取數(shù)據(jù),提取信息,具有林特產(chǎn)品加工利用等分析和解決復(fù)雜問(wèn)題的能力。開(kāi)放實(shí)驗(yàn)主要是設(shè)計(jì)綜合性實(shí)驗(yàn),鍛煉學(xué)生利用自己學(xué)的理論知識(shí)去設(shè)計(jì)解決實(shí)踐中的科研實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目問(wèn)題,為生產(chǎn)實(shí)踐服務(wù)。自己設(shè)計(jì),自己利用業(yè)余時(shí)間,自己到實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證,可以預(yù)約,老師給予指導(dǎo)。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),已經(jīng)在課程學(xué)習(xí)中心都有,課程學(xué)習(xí)中心有實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵步驟的微視頻(1-3min)、學(xué)生開(kāi)放實(shí)驗(yàn)照片,供學(xué)生網(wǎng)上在線學(xué)習(xí)。分層次教學(xué),感興趣的學(xué)生就看一下,不做硬性要求,愿意實(shí)踐一下就預(yù)約去實(shí)驗(yàn)室體驗(yàn)一下。開(kāi)放實(shí)驗(yàn)的目的是為了驗(yàn)證學(xué)生自己的實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì),每個(gè)人根據(jù)自己需要選擇。依據(jù)理論課程,增加學(xué)生設(shè)計(jì)綜合性實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,以一種合適的方式,考核學(xué)生設(shè)計(jì)科研項(xiàng)目能力,還有網(wǎng)絡(luò)在線學(xué)習(xí)能力,可以在閉卷考試體現(xiàn),加強(qiáng)這方面的應(yīng)用題。理論課也一樣能培養(yǎng)學(xué)生能力,現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá),學(xué)生可以多渠道獲得知識(shí)和創(chuàng)新能力,為今后走上工作崗位累積實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。開(kāi)放實(shí)驗(yàn)等給學(xué)生提供一個(gè)利用所學(xué)理論,應(yīng)用到實(shí)踐,尤其是綜合性科研項(xiàng)目設(shè)計(jì)中的一個(gè)體驗(yàn)機(jī)會(huì),閉卷考試時(shí)側(cè)重原理應(yīng)用和方案設(shè)計(jì)?;ヂ?lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,對(duì)大學(xué)課堂教學(xué)提出了更高要求。傳統(tǒng)教學(xué)、多媒體教學(xué)、板書(shū)輔助多媒體教學(xué)等教學(xué)手段,以課堂講授為主,采用啟發(fā)式、案例式、講解式、討論式等教學(xué)方法,結(jié)合案例分析、課程論文、開(kāi)放實(shí)驗(yàn)等教學(xué)環(huán)節(jié)共同實(shí)施。線上、線下、課堂教學(xué)緊密結(jié)合,以學(xué)生為本,提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果。每一種教學(xué)手段都有其特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),多種教學(xué)手段和教學(xué)方法相結(jié)合,百花齊放。具體問(wèn)題具體分析,選擇適合學(xué)生提高學(xué)習(xí)效果的教學(xué)手段和教學(xué)方法。
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關(guān)鍵詞:土木工程材料;工程意識(shí);工程能力;創(chuàng)新能力
土木工程材料課程屬于專業(yè)基礎(chǔ)課,一般開(kāi)設(shè)在大學(xué)二年級(jí),由于大多數(shù)學(xué)生缺乏基本的感性認(rèn)識(shí)和工程實(shí)踐,對(duì)該課程與后續(xù)專業(yè)課程之間的關(guān)系不了解,更不清楚該課程對(duì)日后所從事工作的重要性和意義。西南林業(yè)大學(xué)森林工程專業(yè)分別于2012年、2013年獲批成為云南省教育廳及國(guó)家教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”專業(yè)?!巴聊竟こ滩牧稀闭n程的教學(xué)以此為契機(jī),及時(shí)更新教育理念,從理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和科技活動(dòng)三個(gè)方面進(jìn)行改革,積極探索培養(yǎng)學(xué)生工程意識(shí)及提升學(xué)生工程能力、創(chuàng)新能力的教學(xué)方法和模式。
一、以工程意識(shí)培養(yǎng)為主的理論教學(xué)手段
1.充分利用認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)
專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是學(xué)生專業(yè)課程學(xué)習(xí)的第一課,是開(kāi)啟學(xué)生專業(yè)興趣的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。為使學(xué)生提早對(duì)專業(yè)有所認(rèn)識(shí),了解各專業(yè)課之間的聯(lián)系與作用,許多高校都設(shè)置了認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。土木工程材料作為土建類專業(yè)基礎(chǔ)課,應(yīng)充分利用好這一環(huán)節(jié),使學(xué)生了解土木工程材料的種類、應(yīng)用及工程技術(shù)要求等。為此,課程改革小組建議合理搭配認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的人員組成,承擔(dān)建筑材料方面的主講教師應(yīng)積極參與認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。在認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)過(guò)程中:一方面,帶領(lǐng)學(xué)生參觀工程現(xiàn)場(chǎng),聽(tīng)取現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員講解,并與學(xué)生針對(duì)工程所選品種、施工工藝等進(jìn)行廣泛討論,使學(xué)生從感官上實(shí)際認(rèn)識(shí)土木工程材料;另一方面,通過(guò)觀看《超級(jí)工程》《偉大工程巡禮》中關(guān)于土木工程材料講解的部分科學(xué)紀(jì)錄片,使學(xué)生能夠?qū)こ探ㄔO(shè)的全過(guò)程以及材料如何選擇、應(yīng)用有較為全面的認(rèn)識(shí)。通過(guò)改革后的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)教學(xué),學(xué)生對(duì)土木工程材料課程的理論學(xué)習(xí)內(nèi)容更加明確。
2.合理優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
目前,土木工程材料教材為滿足“大土木”的培養(yǎng)目標(biāo),內(nèi)容上雖具有較大的包容性,但仍未能將原有知識(shí)體系有機(jī)地融合在一起。加之學(xué)時(shí)限制,無(wú)法面面俱到,如果不能合理安排,將會(huì)導(dǎo)致無(wú)法有效支撐后續(xù)課程的學(xué)習(xí)。為此,按使用領(lǐng)域?qū)⑼聊竟こ滩牧戏譃橥聊竟こ掏ㄓ貌牧虾蛯S貌牧线M(jìn)行講解。其中,將石料、無(wú)機(jī)結(jié)合料(石灰、水泥)、水泥混凝土、建筑鋼材、防水材料等列為土木工程通用材料,瀝青與瀝青混合料、墻體與屋面材料、土工合成材料、建筑防火材料等列為專用材料,以滿足各專業(yè)的學(xué)習(xí)需求。對(duì)于通用材料的講解,在材料基本性質(zhì)方面主要以材料自身性質(zhì)與組成特點(diǎn)講解為主,不需要刻意結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),而在工程技術(shù)指標(biāo)及工程應(yīng)用方面則結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)來(lái)安排教學(xué)內(nèi)容。對(duì)于專用材料的講解,主要結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)及后續(xù)課程的需要而選擇或增加,該部分內(nèi)容主要包括:(1)建筑工程專用材料:墻體與屋面材料、建筑裝飾材料、給排水管材等;(2)道路工程專用材料:瀝青與瀝青混合料、土工合成材料等;(3)消防工程專用材料:建筑功能性材料、建筑防火材料等。此外,適時(shí)引入材料應(yīng)用實(shí)例,實(shí)例最好結(jié)合授課專業(yè),以此強(qiáng)化學(xué)生的工程意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的工程素質(zhì)。
3.注重作業(yè)的有效性
除了課堂教學(xué)環(huán)節(jié)外,教師還應(yīng)注重布置課后作業(yè)這一教學(xué)環(huán)節(jié)。作業(yè)不但是鞏固學(xué)生課堂所學(xué)知識(shí)的重要手段,還是培養(yǎng)學(xué)生工程意識(shí)與創(chuàng)新思維的有效途徑。授課教師通過(guò)布置課外作業(yè),建立討論、交流制度,促進(jìn)創(chuàng)新思維和工程意識(shí)培養(yǎng)氛圍的形成。土木工程材料課程與其他課程,如力學(xué)、數(shù)學(xué)等課程要有所差別,作業(yè)內(nèi)容不能僅僅是課后習(xí)題或整理課堂筆記,應(yīng)通過(guò)大量做題來(lái)鞏固理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。應(yīng)定期要求學(xué)生查閱文獻(xiàn),或進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,通過(guò)閱讀相關(guān)科技文獻(xiàn),學(xué)生才能及時(shí)了解土木工程材料發(fā)展的新動(dòng)態(tài)和工程中存在的問(wèn)題;而實(shí)地調(diào)查又能促進(jìn)學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合,更好地理解理論知識(shí),也能夠利用理論知識(shí)來(lái)解釋調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。最后,通過(guò)在課堂上進(jìn)行交流、討論,還可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。
二、以工程能力提升為主的實(shí)踐教學(xué)手段
土木工程材料實(shí)踐教學(xué)的目的是使學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作和結(jié)果分析,明確土木工程材料的性質(zhì)與材料組成結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系,掌握材料工程技術(shù)試驗(yàn)儀器操作與指標(biāo)評(píng)定方法,因此,實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)具有同等重要的地位。
1.在實(shí)驗(yàn)課中提升學(xué)生的工程能力
首先,合理安排實(shí)驗(yàn)課程與理論課程的教學(xué)計(jì)劃,如在水泥、水泥混凝土以及建筑砂漿的理論課程完成后,集中安排一次實(shí)驗(yàn)課,使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與學(xué)時(shí)得到集中,學(xué)生能夠有充足的時(shí)間準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)和操作儀器等。其次,在實(shí)驗(yàn)課組織形式方面采取分組形式,要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課前提交試驗(yàn)方案,其中包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、材料與儀器、實(shí)驗(yàn)步驟、數(shù)據(jù)與分析、問(wèn)題與分析等,最后要列出參考規(guī)范,保證學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前對(duì)試驗(yàn)全過(guò)程有基本了解,避免學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)手忙腳亂、不知所措現(xiàn)象。最后,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要求學(xué)生利用手機(jī)等形式記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié),以便實(shí)驗(yàn)完成后組織學(xué)生對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)情況進(jìn)行討論與總結(jié)。
2.借助實(shí)習(xí)基地提升學(xué)生的工程能力
通過(guò)產(chǎn)學(xué)合作的方式建立校外實(shí)習(xí)基地,聘請(qǐng)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)骨干人員作為企業(yè)兼職教師,指導(dǎo)學(xué)生依托工程項(xiàng)目,在真實(shí)的工作環(huán)境中提高實(shí)踐操作與結(jié)果分析能力,使學(xué)生更深刻地理解和掌握土木工程材料的基本理論和材料評(píng)定的基本技能。更為主要的是學(xué)生通過(guò)對(duì)某一土木工程材料的技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行完整實(shí)驗(yàn)檢測(cè),可以增加對(duì)土木工程材料各技術(shù)指標(biāo)的工程意義,也能加深對(duì)指標(biāo)之間相互聯(lián)系的理解。在評(píng)定過(guò)程中,學(xué)生通過(guò)翻閱相關(guān)技術(shù)規(guī)范提高了土木工程材料標(biāo)準(zhǔn)化的工程意識(shí)。
三、以創(chuàng)新能力提升為主的科技活動(dòng)組織
創(chuàng)新能力的提升一方面要依靠理論教學(xué)環(huán)節(jié)培養(yǎng)思維,通過(guò)科研實(shí)踐活動(dòng)使學(xué)生在驗(yàn)證并鞏固理論知識(shí)的同時(shí),提高分析和解決問(wèn)題的能力,激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在創(chuàng)新動(dòng)力,為此,課程改革小組結(jié)合土木工程材料課程的特點(diǎn),進(jìn)行了一系列科技活動(dòng)的組織。對(duì)于有創(chuàng)新想法的學(xué)生,土木工程材料實(shí)驗(yàn)室實(shí)行開(kāi)放制度,以小組為單位填寫(xiě)申請(qǐng)表,在指導(dǎo)教師的幫助下利用課余時(shí)間進(jìn)行創(chuàng)新性試驗(yàn);如沒(méi)有創(chuàng)新性想法,但又有參與創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)愿望的學(xué)生,可采取助研的方式參與到指導(dǎo)教師的科研課題中,使創(chuàng)新能力得到鍛煉。教師在指導(dǎo)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)可行性強(qiáng)的創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn),可進(jìn)行校級(jí)科技創(chuàng)新項(xiàng)目推薦,或作為畢業(yè)論文選題,通過(guò)完成科技項(xiàng)目或畢業(yè)論文的寫(xiě)作,學(xué)生的創(chuàng)新思維、儀器操作、科技論文寫(xiě)作等方面的能力得到較大提升。此外,通過(guò)組建科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)參加科技競(jìng)賽活動(dòng),將不同年級(jí)、專業(yè)的學(xué)生融合在一起,實(shí)現(xiàn)了激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新積極性、提高創(chuàng)新能力的目標(biāo)。近幾年,以土木工程材料課程為依托,學(xué)生申請(qǐng)西南林業(yè)大學(xué)科技創(chuàng)新基金項(xiàng)目3項(xiàng),其中,一項(xiàng)獲第八屆云南省大中專學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技節(jié)二等獎(jiǎng);獲批云南省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng),國(guó)家級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng),學(xué)生通過(guò)參與教師的科研課題,完成畢業(yè)論文7篇。
四、結(jié)束語(yǔ)
通過(guò)對(duì)理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和科技活動(dòng)三個(gè)方面的改革,學(xué)生的工程意識(shí)有所增強(qiáng),能夠有目的地學(xué)習(xí),避免了以往死記硬、學(xué)而無(wú)用現(xiàn)象的發(fā)生。學(xué)生的工程能力與創(chuàng)新能力得到大幅提升,發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題的能力也得到了提高,同時(shí),也增強(qiáng)了學(xué)生的就業(yè)能力。
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關(guān)鍵詞 教學(xué)組織 教學(xué)手段 教學(xué)風(fēng)格與技巧
中圖分類號(hào):G420 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
提高高等教育質(zhì)量是國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)中提出的重要目標(biāo)之一,①也是高等教育發(fā)展的核心任務(wù),是建設(shè)高等教育強(qiáng)國(guó)的基本要求,是實(shí)現(xiàn)建設(shè)人力資源強(qiáng)國(guó)和創(chuàng)新型國(guó)家戰(zhàn)略目標(biāo)的關(guān)鍵。②而深化教學(xué)改革,優(yōu)化人才培養(yǎng)過(guò)程是加強(qiáng)本科教學(xué)質(zhì)量的重要內(nèi)容之一。③其中,教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段的進(jìn)一步改革是深化高等教育教學(xué)改革、提高本科教學(xué)質(zhì)量、優(yōu)化人才培養(yǎng)模式的重要基礎(chǔ)。因此,高等學(xué)校的教師,作為第一線工作者應(yīng)在每門(mén)課程的教學(xué)過(guò)程中,積極改革教學(xué)方法和手段,以強(qiáng)化本科教學(xué)質(zhì)量,提高人才培養(yǎng)水平。
人類社會(huì)發(fā)展至20世紀(jì)后半葉,不僅出現(xiàn)人口膨脹、城市化進(jìn)程加速、工業(yè)增長(zhǎng)、區(qū)域發(fā)展不平衡等一系列人文社會(huì)問(wèn)題,而且環(huán)境污染、生態(tài)平衡破壞、資源匱乏等重大環(huán)境問(wèn)題也開(kāi)始顯現(xiàn),成為各界關(guān)注的主要問(wèn)題?!叭绾稳ズ椭C自然環(huán)境和人類文化生活的關(guān)系,已成為國(guó)際地理學(xué)界所面臨的主要研究任務(wù)。”④這種背景下,高等院校作為重點(diǎn)建設(shè)重點(diǎn)學(xué)科、專業(yè)點(diǎn),培養(yǎng)高級(jí)專門(mén)人才的陣地,⑤在地理類、資源環(huán)境類課程中極其重視以“人地關(guān)系地域系統(tǒng)”為研究對(duì)象的《人文地理學(xué)》課程的教學(xué)改革與建設(shè)?!度宋牡乩韺W(xué)》是高校地理專業(yè)課程中,與自然地理學(xué)相對(duì)應(yīng)的最主要兩個(gè)基礎(chǔ)類課程之一,是以人地關(guān)系的理論為基礎(chǔ),探討各種人文現(xiàn)象的地理分布、擴(kuò)散和變化,以及人類社會(huì)活動(dòng)的地域結(jié)構(gòu)的形成和發(fā)展規(guī)律的一門(mén)學(xué)科。⑥該課程涉及各種社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)和文化現(xiàn)象,其內(nèi)容豐富多彩,具有社會(huì)性、綜合性、地域性、動(dòng)態(tài)性的特點(diǎn)。其所重點(diǎn)講授的復(fù)雜多樣的人地關(guān)系表現(xiàn)形式往往是學(xué)生較難掌握和理解的難點(diǎn)內(nèi)容之一。筆者在近幾年的教學(xué)實(shí)踐中,圍繞著如何提高教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題,開(kāi)展人文地理學(xué)課程教學(xué)方法幾個(gè)重要環(huán)節(jié)的改革,作了一些有益的嘗試和探索。
1 教學(xué)方法改革探索
1.1 教學(xué)組織形式
(1)重視實(shí)踐環(huán)節(jié)。加強(qiáng)實(shí)踐是本科生能力培養(yǎng)的重要措施之一。人文地理學(xué)是一門(mén)理論性較強(qiáng)的課程,但其部分內(nèi)容很抽象,如非物質(zhì)形式的文化景觀是一種摸不著看不見(jiàn)的客觀存在,屬于只有當(dāng)事人在其中仔細(xì)觀察和體會(huì)才能理解的內(nèi)容,諸如此類的內(nèi)容較多。因此,該課程也需要進(jìn)行一定量的實(shí)踐,以強(qiáng)化教學(xué)效果。在不破壞學(xué)科的整體性,要保持知識(shí)體系的系統(tǒng)性、完整性和連貫性,打好必備的理論基礎(chǔ)前提下壓縮部分較深的理論,增加實(shí)踐環(huán)節(jié),加強(qiáng)能力培養(yǎng)。我們?cè)诳倢W(xué)時(shí)不變,56學(xué)時(shí)的情況下,適當(dāng)增加課外觀察的實(shí)踐內(nèi)容,由原來(lái)未設(shè)實(shí)踐教學(xué)改為4~6學(xué)時(shí),以觀察學(xué)校周?chē)鞣N人地關(guān)系表現(xiàn)形式或參與各類課題的完成。
(2)解決好進(jìn)度與效果的矛盾。人文地理學(xué)是一門(mén)多學(xué)科交叉的綜合性課程,所涉及到的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論較多,同時(shí)它所運(yùn)用的研究方法、手段也多種,所需要的技術(shù)、技能方面的內(nèi)容也不少。所以在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中往往出現(xiàn)講好、講透基礎(chǔ)知識(shí)性內(nèi)容則實(shí)踐環(huán)節(jié)的授課時(shí)間被大大縮短,無(wú)法達(dá)到培養(yǎng)能力的教學(xué)目的問(wèn)題。如果加強(qiáng)實(shí)踐,壓縮講授內(nèi)容則達(dá)不到培養(yǎng)厚基礎(chǔ)人才的教學(xué)目的而教學(xué)進(jìn)度與教學(xué)效果之間發(fā)生沖突。為協(xié)調(diào)兩者之間關(guān)系,分析學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)與絕大部分學(xué)生的去向,根據(jù)以相關(guān)學(xué)科知識(shí)理論為依托,培養(yǎng)實(shí)用型、應(yīng)用型人才的教學(xué)理念和本校人才培養(yǎng)目標(biāo),重新調(diào)整教學(xué)大綱,理論課的講授時(shí)間比原來(lái)減少的情況下重新分析講授內(nèi)容的重點(diǎn)。保證基礎(chǔ)知識(shí)完整、連貫的前提下,壓縮和簡(jiǎn)化人文地理學(xué)其他分支學(xué)科的一些內(nèi)容,加強(qiáng)基礎(chǔ)理論、基本研究方法、技能的同時(shí)適當(dāng)?shù)卦黾釉搶W(xué)科最新發(fā)展動(dòng)態(tài)、研究成果的簡(jiǎn)介。
(3)開(kāi)展研究型教學(xué)形式。研究型教學(xué)是采用類似于科學(xué)研究的方法指導(dǎo)學(xué)生從自然、社會(huì)或現(xiàn)實(shí)生活中獲取知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)的一種教學(xué)過(guò)程。⑦研究型教學(xué)強(qiáng)調(diào)將教學(xué)與研究的結(jié)合作為大學(xué)教學(xué)的基本思路,注重提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,對(duì)培養(yǎng)創(chuàng)造性人才具有重要意義⑧。在空間信息迅速發(fā)展并在人們生活中越來(lái)越顯得不可缺少的信息社會(huì),培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的地理專業(yè)人才是時(shí)代的要求,也是學(xué)科發(fā)展的要求。因此通過(guò)研究型教學(xué),可以培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題意識(shí)、主動(dòng)參與意識(shí)和信息處理能力。
(4)健全教學(xué)效果評(píng)價(jià)機(jī)制。對(duì)教學(xué)效果的評(píng)價(jià)是整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)中不可缺少的環(huán)節(jié),是檢驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)的重要手段。評(píng)價(jià)教學(xué)效果的形式有多種,每一種方式的考核各有特點(diǎn),各有其適用的范圍。⑨為保證課程教學(xué)效果,必須加強(qiáng)對(duì)課堂教學(xué)、平時(shí)的復(fù)習(xí)與鞏固、課后思考等多個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)控,建立全面的教學(xué)效果評(píng)價(jià)機(jī)制。為了教學(xué)各環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行和保證效率,開(kāi)學(xué)第一節(jié)課就必須向?qū)W生講清楚教學(xué)全過(guò)程各環(huán)節(jié)的目的與要求、最終成績(jī)?cè)u(píng)定的方法與比例,引起學(xué)生的重視和注意??刹捎萌缦驴己朔绞剑鹤罱K成績(jī)=課堂成績(jī)?.75+實(shí)踐成績(jī)?.25;其中,課堂成績(jī)=平時(shí)成績(jī)?.3+期末考試?.7;實(shí)踐成績(jī)=實(shí)踐過(guò)程?.3+實(shí)踐報(bào)告或論文成績(jī)?.7。平時(shí)成績(jī)又由出勤率、作業(yè)成績(jī)構(gòu)成。期末考試主要測(cè)試學(xué)生掌握基本概念、基礎(chǔ)知識(shí)的程度;實(shí)踐過(guò)程主要評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)野外觀察與實(shí)踐的態(tài)度、掌握基本內(nèi)容的程度和完成任務(wù)的進(jìn)度;報(bào)告或論文是指將實(shí)踐的目的、過(guò)程、結(jié)果、結(jié)論等以報(bào)告形式或論文形式概括、分析提交的成果,反映學(xué)生對(duì)項(xiàng)目目的、過(guò)程的認(rèn)識(shí)和分析問(wèn)題、處理問(wèn)題的綜合能力。
1.2 教學(xué)手段
教學(xué)手段是師生在教學(xué)過(guò)程中相互傳遞信息的工具、載體或設(shè)備,⑩教學(xué)過(guò)程中不可缺少的基本要素之一,沒(méi)有一定的教學(xué)手段,教學(xué)就無(wú)法進(jìn)行,就不能存在。我們要深入發(fā)掘和發(fā)揮不同時(shí)期、不同場(chǎng)合、不同類型教學(xué)手段各自的功能與優(yōu)勢(shì),深刻地理解其對(duì)教學(xué)實(shí)踐的影響,按針對(duì)性、效率性和可行性的原則,正確、恰當(dāng)?shù)剡x用教學(xué)手段,真正提高教學(xué)效果?!度宋牡乩韺W(xué)》課程內(nèi)容豐富而抽象,有的內(nèi)容甚至無(wú)法直觀可視,且具有動(dòng)態(tài)性、交叉性、綜合性等特點(diǎn)。而多媒體技術(shù)具有信息容量大、表現(xiàn)形式多種多樣、圖文并茂、聲響并舉、動(dòng)靜結(jié)合、直觀明了的優(yōu)勢(shì), 符合此門(mén)課程的教學(xué)要求。因此,可采用多媒體教學(xué)手段吸引學(xué)生的注意力,加快內(nèi)容的更新,提高教學(xué)效率。
1.3 教學(xué)風(fēng)格與技巧
教學(xué)風(fēng)格是一個(gè)教師在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐中形成的技能、技巧的合理組合和運(yùn)用,體現(xiàn)著教師的教學(xué)思想、教學(xué)技巧、教學(xué)風(fēng)度和特色,是教學(xué)活動(dòng)個(gè)體化的重要表現(xiàn),標(biāo)志著教師教學(xué)藝術(shù)的成熟。理想、成熟的教學(xué)風(fēng)格是提高教學(xué)質(zhì)量措施、方法中不可缺少的組成部分。
(1)從實(shí)際需求出發(fā),創(chuàng)造問(wèn)題,啟發(fā)學(xué)生:無(wú)論哪一門(mén)課程、哪一部教材的哪一部分內(nèi)容,在教材編寫(xiě)、教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)都有特定的作用,為特定的目標(biāo)而設(shè)置的。講授新內(nèi)容時(shí)能夠抓住其整個(gè)知識(shí)體系中的作用,從實(shí)際需求出發(fā),創(chuàng)造問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生的興趣,啟發(fā)學(xué)生的思維,導(dǎo)入主題,從而明確學(xué)習(xí)目標(biāo),則學(xué)生會(huì)主動(dòng)參與,有興趣、有目的地掌握知識(shí)。如在講授文化景觀內(nèi)容之前,給學(xué)生演示不同風(fēng)格的建筑圖片后可提問(wèn)“這些建筑物分別是哪個(gè)國(guó)家哪個(gè)地方的?”“它們各自的特點(diǎn)是什么?”“它們所反映的地理環(huán)境是什么樣的?”等等問(wèn)題來(lái)做導(dǎo)語(yǔ),激發(fā)學(xué)生興趣,開(kāi)始進(jìn)入正式內(nèi)容。
(2)提高查閱文獻(xiàn)能力:一個(gè)人的生活領(lǐng)域、知識(shí)領(lǐng)域擴(kuò)大到什么程度,取決于其查閱文獻(xiàn)能力。學(xué)生的知識(shí)也是一樣,只靠教材和教師的講授,永遠(yuǎn)都是有限的死水。只有查閱大量相關(guān)的信息才能獨(dú)立獲取知識(shí),處理信息,才能科學(xué)地運(yùn)用相關(guān)知識(shí),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)研究方法,逐步地實(shí)現(xiàn)由學(xué)生向獨(dú)立工作者的轉(zhuǎn)變。在本課程教學(xué)過(guò)程中,交代實(shí)踐部分的布置分析、研究工作內(nèi)容后,采用查閱文獻(xiàn)指導(dǎo)法,給學(xué)生列出典型的幾篇學(xué)術(shù)論文的同時(shí),要求學(xué)生按關(guān)鍵詞自己檢索10篇論文,列出各論文的提綱、主要分析的內(nèi)容、研究方法來(lái)了解和掌握人地關(guān)系基礎(chǔ)理論、研究方法、技術(shù)與手段和學(xué)術(shù)論文的寫(xiě)作方法,為完成自己的實(shí)踐報(bào)告、論文直接服務(wù)。這也是培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納、分析問(wèn)題能力的重要環(huán)節(jié)。
(3)教態(tài)的完善:教師教態(tài)是在教學(xué)過(guò)程中的形體動(dòng)作——站態(tài)、坐態(tài)、行態(tài)等,以及教師的語(yǔ)言、語(yǔ)調(diào)、面部表情的綜合體現(xiàn)。教師的教態(tài)不僅影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也影響到教者本身的講課興趣。因此,在課堂教學(xué)別注重教師的教態(tài),充分利用現(xiàn)代多媒體教學(xué)設(shè)備的同時(shí),也要生動(dòng)形象地調(diào)動(dòng)全身各種器官,積極運(yùn)用眼神、表情、語(yǔ)調(diào)、動(dòng)作等教態(tài)語(yǔ)言,繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)教學(xué)方法中的以表情感染、以姿態(tài)影響、以手勢(shì)吸引學(xué)生的優(yōu)良教風(fēng),必將最大限度的調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,師生互動(dòng)配合默契,課堂氣氛生氣勃勃,春意盎然,學(xué)生學(xué)得輕松,教師教得愉快。
2 教學(xué)方法改革的實(shí)踐效果
近幾年的《人文地理學(xué)》課程教學(xué)實(shí)踐證明教學(xué)方法改革取得了一定的成效。跟蹤調(diào)查2003、2004、2005、2006四個(gè)年級(jí)5個(gè)班學(xué)生通過(guò)《人文地理學(xué)》課程掌握和提高基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)方面的實(shí)踐效果體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:在期末閉卷考試上體現(xiàn)的理論基礎(chǔ)知識(shí)掌握程度良好,平均83分以上;實(shí)踐方面在課外觀察學(xué)校附近的各種人地關(guān)系表現(xiàn)形式、對(duì)其進(jìn)行整理與歸納,以強(qiáng)化基礎(chǔ)理論知識(shí)方面掌握的良好,絕大部分同學(xué)已達(dá)到實(shí)習(xí)目的;提高綜合能力方面,通過(guò)撰寫(xiě)小論文不僅掌握了一些基本信息采集法,還提高了文獻(xiàn)查閱、引用能力,更是培養(yǎng)了學(xué)生分析問(wèn)題、思考研究問(wèn)題的能力。學(xué)生將自己采集的數(shù)據(jù)信息,經(jīng)分析、研究后以小論文形式提交,按實(shí)踐成績(jī)折算到最終成績(jī)中。分析四屆學(xué)生的成績(jī)來(lái)看,學(xué)生綜合能力提高顯著。而且60%的學(xué)生將本課程的小論文修改后當(dāng)做學(xué)年論文來(lái)提交;此外統(tǒng)計(jì)畢業(yè)論文題目結(jié)果發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)同學(xué)選擇家鄉(xiāng)或感興趣地區(qū)的人地關(guān)系,如城市化、土地利用變化、草場(chǎng)退化、畜群結(jié)構(gòu)變化、湖泊面積變化等等為論文題目,并采用計(jì)量地理方法、統(tǒng)計(jì)方法和遙感技術(shù)手段等完成了畢業(yè)論文。還有部分同學(xué)擴(kuò)充內(nèi)容,精心修改后在學(xué)術(shù)期刊或國(guó)際會(huì)議論文集上發(fā)表了論文, 最終達(dá)到研究型教學(xué)的目的。學(xué)生評(píng)價(jià)方面,學(xué)校每學(xué)期進(jìn)行的教師課堂教學(xué)質(zhì)量評(píng)估結(jié)果表明課堂教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)良,得到了學(xué)生普遍認(rèn)同和支持。
項(xiàng)目名稱:“地理科學(xué)專業(yè)”國(guó)家級(jí)綜合專業(yè)改革試點(diǎn)
注釋
① 國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年).第七章高等教育:10.
② 教育部.財(cái)政部關(guān)于“十二五”期間實(shí)施“高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”的意見(jiàn).教高[2011]6號(hào)文件.
③ 教育部.關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見(jiàn),教高[2005]1號(hào)令.
④ 趙榮,王恩涌,張小林等.人文地理學(xué)[M].北京:高等教育出版社,2006.
⑤ 林兆其.高等教育學(xué)[M].貴陽(yáng):貴州教育出版社,1995.
⑥ 趙榮,王恩涌,張小林等.人文地理學(xué)[M].北京:高等教育出版社,2006.
⑦ 陸紅燕.研究型合作學(xué)習(xí)理念與少數(shù)民族預(yù)科班英語(yǔ)教學(xué)[J].科學(xué)創(chuàng)新導(dǎo)報(bào),2008(23).
⑧⑨馬曉旭.現(xiàn)實(shí)可行的研究性教學(xué)模式的新構(gòu)建[J].教育與現(xiàn)代化,2009.2.
⑩ 李成良,顧美玲.大學(xué)教學(xué)理論與方法[M].貴州教育出版社,1995.
[11]王立華.教育學(xué)院地理專業(yè)遙感課程和教學(xué)及改革初探[J].福建教育學(xué)院學(xué)報(bào),2004.3.
[12]葉小梅,烏敦,阿拉騰圖婭.鄂爾多斯耕地變化及其驅(qū)動(dòng)因子分析[J].內(nèi)蒙古林業(yè)科技,2011.37(1):34-39.
[13]哈斯圖亞,烏敦,包玉海.呼和浩特市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與環(huán)境污染的關(guān)系分析[J].內(nèi)蒙古林業(yè)科技,2010.36(4):79-82,91.
[14]王巨力河,烏敦,阿其拉圖.鄂爾多斯市城市化水平綜合測(cè)度研究[C].第三屆中蒙國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集論文,2008.3:113-117.
[15]王海云,阿拉騰圖婭,烏敦.農(nóng)林牧交錯(cuò)典型區(qū)近二十年的林地變化及其驅(qū)動(dòng)因素分析——以阿魯科爾沁旗為例[J].內(nèi)蒙古林業(yè)科技,2011.2:42-45.
[16]包蘇雅.鄂托克旗土地利用動(dòng)態(tài)變化及其影響要素分析[J].內(nèi)蒙古林業(yè)科技,2010.4:71-75.
關(guān)鍵詞:食品科學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);建設(shè)成效
中圖分類號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2016)08-0070-02
湖南省食品科學(xué)技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心堅(jiān)持以學(xué)生實(shí)踐能力、綜合素質(zhì)和創(chuàng)新精神培養(yǎng)為目標(biāo),以實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革為核心,以引進(jìn)、培養(yǎng)和穩(wěn)定高素質(zhì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍和配置先進(jìn)完備的實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件為保障,創(chuàng)新管理機(jī)制,實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源開(kāi)放共享,全面提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量,在區(qū)域起到示范和輻射作用作為實(shí)驗(yàn)中心建設(shè)的指導(dǎo)思想。中心以食品類專業(yè)本科生為主體,面向我校相關(guān)專業(yè)本科生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué),對(duì)我省食品科學(xué)類專業(yè)開(kāi)放,滿足食品科學(xué)以及生物、作物、園藝、動(dòng)物、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫等專業(yè)開(kāi)設(shè)食品加工類和微生物類課程的教學(xué)需求,構(gòu)建具有地方特色的符合食品科學(xué)類專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),科學(xué)、合理、優(yōu)化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,不斷提高本科生專業(yè)技能、綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。
一、中心注重實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng),創(chuàng)建由“專業(yè)實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)訓(xùn)練、科技創(chuàng)新”有機(jī)結(jié)合的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系
1.構(gòu)建了“五模塊五層次”專業(yè)實(shí)驗(yàn)。以教學(xué)改革為動(dòng)力,以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為目標(biāo),不斷深化實(shí)踐教學(xué)體系和實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容改革,創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式、改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法與手段,突出學(xué)研產(chǎn)緊密結(jié)合特色,培養(yǎng)實(shí)踐能力強(qiáng)、創(chuàng)新素質(zhì)高和特色鮮明的食品科學(xué)類專業(yè)特色的優(yōu)秀人才,對(duì)原有的24門(mén)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程內(nèi)容按照專業(yè)技能培養(yǎng)要求進(jìn)行整合、優(yōu)化、創(chuàng)新,構(gòu)成5個(gè)獨(dú)立的專業(yè)實(shí)驗(yàn)?zāi)K。每個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)K包括基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)(自學(xué))、基本技能實(shí)驗(yàn)部分、綜合實(shí)驗(yàn)、(設(shè)計(jì))創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、網(wǎng)上拓展組成的“五層次”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,由教授擔(dān)任課程負(fù)責(zé)人,獨(dú)立設(shè)課,獨(dú)立教學(xué),獨(dú)立考核。
2.生產(chǎn)訓(xùn)練。校內(nèi)外教學(xué)基地實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)。生產(chǎn)訓(xùn)練有以下四原則:“專業(yè)對(duì)口原則”——實(shí)習(xí)教學(xué)的地點(diǎn)能滿足實(shí)習(xí)教學(xué)大綱的教學(xué)要求和專業(yè)技能基本訓(xùn)練的要求;“就地、就近的原則”——校內(nèi)有教學(xué)實(shí)習(xí)基地的優(yōu)先在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地進(jìn)行,校內(nèi)無(wú)實(shí)習(xí)基地的應(yīng)就近選擇實(shí)習(xí)教學(xué)地點(diǎn);“先進(jìn)性原則”——選擇設(shè)備工藝較先進(jìn)、規(guī)模較大、管理水平較高、對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)較重視且有一定指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)能力和經(jīng)驗(yàn)的企事業(yè)單位為實(shí)習(xí)單位;“穩(wěn)定性原則”——為了保障實(shí)習(xí)教學(xué)的正常進(jìn)行,提高實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量,實(shí)習(xí)地點(diǎn)應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定。
3.科技創(chuàng)新。以畢業(yè)論文設(shè)計(jì)、參與教師科研、申報(bào)各級(jí)各類創(chuàng)新項(xiàng)目、參加專業(yè)技能競(jìng)賽等手段提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。
二、主要設(shè)備的配置及更新情況、利用率
1.主要設(shè)備的配置及更新情況。中心現(xiàn)在擁有儀器設(shè)備固定資產(chǎn)總值達(dá)1650.08萬(wàn)元,現(xiàn)有儀器設(shè)備2047臺(tái)(套),購(gòu)置和更新5萬(wàn)元以上的儀器設(shè)備54臺(tái)(套),萬(wàn)元以上設(shè)備246臺(tái)(套),中心建成的食品工程原理實(shí)驗(yàn)室、數(shù)碼互動(dòng)實(shí)驗(yàn)室、食品分析檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室和多功能飲料生產(chǎn)線實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室等達(dá)到國(guó)內(nèi)同類實(shí)驗(yàn)室的先進(jìn)水平,儀器設(shè)備的種類和數(shù)量能夠滿足目前教學(xué)需要。
2.利用率。中心實(shí)驗(yàn)室面向教師、研究生、本科生以及全校相關(guān)專業(yè)的學(xué)生開(kāi)放使用,實(shí)驗(yàn)室的儀器專人管理、預(yù)約使用,儀器設(shè)備利用率較高,設(shè)備完好率100%,儀器使用率達(dá)到100%。
3.自制儀器設(shè)備。堅(jiān)持將科學(xué)研究融入實(shí)驗(yàn)教學(xué),不斷更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和設(shè)備,中心教師自制和改造儀器設(shè)備20臺(tái)(套)。
4.維護(hù)維修。儀器設(shè)備維護(hù)和維修經(jīng)費(fèi)充足。維護(hù)維修經(jīng)費(fèi)保障分為日常維護(hù)維修經(jīng)費(fèi)和設(shè)備大修經(jīng)費(fèi),日常維護(hù)維修經(jīng)費(fèi)由學(xué)校按定額撥付,由實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心主任安排使用,中心每年列儀器設(shè)備總資產(chǎn)的5‰作為專項(xiàng)維修經(jīng)費(fèi),設(shè)備大修經(jīng)費(fèi)由實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心向?qū)W校申請(qǐng),??顚S糜趯?shí)驗(yàn)教學(xué)儀器設(shè)備的維護(hù)維修,保證實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備的及時(shí)維修,確保儀器設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),儀器完好率達(dá)100%以上。
三、環(huán)境與安全(實(shí)驗(yàn)室用房、環(huán)境、安全、環(huán)保情況等)
1.實(shí)驗(yàn)室用房。實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心使用面積5242.0平方米。為了便于統(tǒng)籌管理,提高使用效率,根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的不同特點(diǎn),中心下設(shè)食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)、食品微生物學(xué)及其應(yīng)用技術(shù)、食品工程原理與食品機(jī)械實(shí)驗(yàn)、食品工藝實(shí)驗(yàn)、食品質(zhì)量與安全控制、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)平臺(tái)等功能實(shí)驗(yàn)室。
2.實(shí)驗(yàn)室環(huán)境。中心配有計(jì)算機(jī)設(shè)備的實(shí)驗(yàn)室,全部使用專用地線和防雷電裝置。所有計(jì)算機(jī)組成的局域網(wǎng)絡(luò)均可通過(guò)校園網(wǎng)接入Internet,相關(guān)實(shí)驗(yàn)室的地面和所有實(shí)驗(yàn)臺(tái)、凳、架均耐酸堿腐蝕,符合技術(shù)要求。精密儀器室安裝有空調(diào)、除濕等設(shè)備,為教師和學(xué)生的教學(xué)活動(dòng)提供了人性化的環(huán)境條件。
3.實(shí)驗(yàn)室的安全、環(huán)保。實(shí)驗(yàn)中心安全責(zé)任實(shí)行中心主任負(fù)責(zé)制,本著“安全第一,預(yù)防為主”的思想和“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,學(xué)校和中心建立了安全檢查和督察制度,專門(mén)指派安全員定期進(jìn)行安全檢查并登記。對(duì)有毒、易燃、易爆等物品的使用,制定了嚴(yán)格的操作規(guī)程,采取了有效的防護(hù)措施:①走廊設(shè)有實(shí)驗(yàn)知識(shí)展板、安全通道指示牌和防火警示等各種標(biāo)識(shí)。②實(shí)驗(yàn)中心配有由防強(qiáng)酸、防強(qiáng)堿、阻燃等功能材料制作的實(shí)驗(yàn)臺(tái),實(shí)驗(yàn)臺(tái)與實(shí)驗(yàn)臺(tái)、實(shí)驗(yàn)臺(tái)與墻之間間隔達(dá)1.5m。③建立了藥品室,集中管理藥品,避免藥品的流失。④儀器設(shè)備高度集中的實(shí)驗(yàn)室(如大型精密儀器室)均設(shè)置防火防盜設(shè)施,并制定相應(yīng)的使用管理?xiàng)l例,確保其始終處于正常工作狀態(tài)。⑤進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育,養(yǎng)成科學(xué)而良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。⑥實(shí)驗(yàn)室設(shè)置了專門(mén)的安全管理員。
四、主要教學(xué)成果
近年來(lái),獲得教學(xué)成果獎(jiǎng)4項(xiàng):其中省級(jí)三等獎(jiǎng)1項(xiàng),校級(jí)一等獎(jiǎng)2項(xiàng)、二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。主持教改項(xiàng)目20項(xiàng);發(fā)表教改論文37篇,出版教材與專著20部,自編實(shí)驗(yàn)教材8部,建設(shè)省級(jí)精品課程4門(mén),食品科學(xué)與工程為國(guó)家級(jí)特色專業(yè)和省級(jí)特色專業(yè),校級(jí)精品課程15門(mén)。擁有湖南省優(yōu)秀教師1人、學(xué)校教學(xué)名師1人、學(xué)校優(yōu)秀教師1人、農(nóng)業(yè)部高級(jí)專家2人、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)3個(gè),建設(shè)了湖南省優(yōu)秀教學(xué)實(shí)習(xí)基地4個(gè)。
學(xué)生省級(jí)、校級(jí)科技創(chuàng)新項(xiàng)目154項(xiàng),近3年指導(dǎo)學(xué)生118篇;12名同學(xué)的畢業(yè)論文被評(píng)為優(yōu)秀畢業(yè)論文,其中2人獲得省級(jí)優(yōu)秀論文;獲得國(guó)家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金9項(xiàng),碩士研究生國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金5項(xiàng),博士研究生國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金2項(xiàng),“盼盼食品杯”烘焙食品學(xué)生創(chuàng)新大賽1項(xiàng),湖南省普通高等學(xué)校優(yōu)秀畢業(yè)生2人,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)優(yōu)秀畢業(yè)研究生1人,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生“學(xué)習(xí)優(yōu)秀一等獎(jiǎng)學(xué)金”1人。良好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量促進(jìn)了學(xué)生較高的就業(yè)率和考研率,食品類專業(yè)學(xué)生就業(yè)率達(dá)100%,考研率達(dá)30%。
中心人員承擔(dān)國(guó)家863、國(guó)家自科基金等國(guó)家級(jí)科研項(xiàng)目24項(xiàng),省級(jí)科研項(xiàng)目29項(xiàng),到賬經(jīng)費(fèi)3864萬(wàn)元。發(fā)明專利授權(quán)56項(xiàng),獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),省級(jí)自然科學(xué)一等獎(jiǎng)1項(xiàng),省級(jí)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)4項(xiàng),二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、三等獎(jiǎng)4項(xiàng),省技術(shù)發(fā)明三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。
本中心長(zhǎng)期注重在“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合中培養(yǎng)社會(huì)急需人才,為湖南省食品工業(yè)發(fā)展及湖南省的經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出巨大貢獻(xiàn)。“產(chǎn)學(xué)研”密切結(jié)合良性互動(dòng)是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的重大辦學(xué)特色,得到教育部2001年、2008年本科教學(xué)工作水平評(píng)估專業(yè)評(píng)估專家的高度認(rèn)可。
中心在校內(nèi)外、省內(nèi)外、國(guó)內(nèi)外起到了良好的示范作用。本校園藝園林學(xué)院、生物科學(xué)技術(shù)學(xué)院、資源環(huán)境學(xué)院、農(nóng)學(xué)院、理學(xué)院、動(dòng)物科技學(xué)院、動(dòng)物醫(yī)學(xué)院等學(xué)院實(shí)驗(yàn)室管理人員多次來(lái)本中心交流經(jīng)驗(yàn)。中心為中南林業(yè)科技大學(xué)、長(zhǎng)沙理工大學(xué)、吉首大學(xué)、湖南科技學(xué)院、湖南人文科技學(xué)院、邵陽(yáng)學(xué)院、長(zhǎng)沙生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南外貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等省內(nèi)高校培養(yǎng)了大批師資,提供了食品類實(shí)驗(yàn)室建設(shè)資料和經(jīng)驗(yàn)。
積極與國(guó)內(nèi)外大學(xué)開(kāi)展交流,如先后有英國(guó)薩里大學(xué)、泰國(guó)皇家理工大學(xué)、美國(guó)新澤西州立大學(xué)、菲律賓新比斯開(kāi)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等幾十所大學(xué)的教師來(lái)到本中心進(jìn)行交流、學(xué)習(xí)。
參考文獻(xiàn):
[1]易有金,鄧放明.食品類專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)探索[J].實(shí)驗(yàn)室科學(xué),2010,13(6):1-2. 本文由wWw.DYlw.net提供,第一論 文 網(wǎng)專業(yè)教育教學(xué)論文和以及服務(wù),歡迎光臨dYLW.nET
[2]易有金,陳雪,李宗軍,王遠(yuǎn)亮.農(nóng)業(yè)院校營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)研究生培養(yǎng)模式探討[J].實(shí)驗(yàn)室科學(xué),2011,20(6):62-63.
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
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