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[關(guān)鍵詞] 綠色消費;綠色營銷;企業(yè)營銷
doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2014 . 11. 049
[中圖分類號] f272 [文獻標識碼] a [文章編號] 1673 - 0194(2014)11- 0078- 02
1 綠色消費引領(lǐng)當代消費的發(fā)展趨勢
隨著社會經(jīng)濟的進步,消費者不再單純滿足于物質(zhì)的享受,逐漸開始追求生活品質(zhì)。社會環(huán)境自然、健康開始成為消費者的市場消費需求,成為了一種消費現(xiàn)象?;谶@種原因,綠色消費轉(zhuǎn)化為市場發(fā)展的趨向。綠色消費開始轉(zhuǎn)變消費者傳統(tǒng)的消費觀念,也改變了企業(yè)傳統(tǒng)的營銷策略,由此產(chǎn)生了企業(yè)的綠色營銷。企業(yè)實施綠色營銷可以更加有效地引導(dǎo)市場消費,促進綠色消費的發(fā)展。我國消費者協(xié)會將綠色消費定義為,消費者在社會消費過程中,不僅滿足了當代人的消費需求,還能滿足后代人的消費需求。因此,無論是綠色消費的市場需求變化,還是國家可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的需求,企業(yè)都應(yīng)該滿足消費者的市場需求,順應(yīng)國家戰(zhàn)略發(fā)展需要,實施綠色營銷。
2 綠色營銷策略實施建議
綠色營銷對企業(yè)在市場的生存發(fā)展有非常重要的作用,引領(lǐng)新世紀營銷的發(fā)展。因此,企業(yè)想要在市場中占據(jù)一席之地,就需要實施行之有效的綠色營銷策略。
2.1 綠色產(chǎn)品策略
結(jié)合產(chǎn)品層次結(jié)構(gòu),分別就核心產(chǎn)品層次、形式產(chǎn)品層次和擴增產(chǎn)品層次實施不同的綠色策略。如,核心產(chǎn)品層次出于消費者對安全、健康的綠色產(chǎn)品購買需求,可以重點突出核心產(chǎn)品層次的綠色優(yōu)點;形式產(chǎn)品層次結(jié)合消費者的綠色需求,將清潔生產(chǎn)融入到產(chǎn)品的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié),實施綠色產(chǎn)品的清潔生產(chǎn)。在綠色產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,企業(yè)應(yīng)使用綜合資源,采取可循環(huán)使用的材料包裝產(chǎn)品,減少稀缺資源的耗費,減少產(chǎn)品的不可再生包裝,盡可能降低產(chǎn)品對環(huán)境的污染;擴增產(chǎn)品層次結(jié)合消費者對售后的需求,實施綠色產(chǎn)品的綠色服務(wù)。在消費者購買綠色產(chǎn)品后,可以結(jié)合綠色產(chǎn)品的生命周期,為消費者設(shè)計折扣回購的服務(wù),不僅降低了消費者的支出,還提高了綠色產(chǎn)品的使用率。
2.2 綠色價格策略
綠色產(chǎn)品剛投入綠色市場初期,其生產(chǎn)成本與傳統(tǒng)同類產(chǎn)品相比是較高的,具體表現(xiàn)為:在綠色產(chǎn)品設(shè)計研發(fā)階段,為增加綠色產(chǎn)品的環(huán)保功能而增加的研發(fā)成本;在綠色產(chǎn)品生產(chǎn)制造階段,為生產(chǎn)無污染的綠色產(chǎn)品而增加的生產(chǎn)流程成本;在綠色產(chǎn)品生產(chǎn)制造階段,為生產(chǎn)無污染的綠色產(chǎn)品而增加的綠色資源成本;在綠色產(chǎn)品營銷階段,為實施綠色產(chǎn)品市場營銷策略而增加的銷售成本。
綠色產(chǎn)品生產(chǎn)成本的增加,在市場上勢必反映為較高的綠色產(chǎn)品價格。在綠色產(chǎn)品剛投入綠色市場的初期,為了與傳統(tǒng)同類產(chǎn)品相區(qū)別,符合消費者評判綠色產(chǎn)品的品質(zhì),綠色產(chǎn)品往往采取高價策略。然而,隨著科學(xué)技術(shù)的進步、綠色市場的成熟,綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)成本將有所下降,市場價格也將趨于穩(wěn)定。
企業(yè)在實施綠色產(chǎn)品的價格策略時,不僅需要考慮綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,還需要考慮消費者的綠色消費意識。隨著綠色消費觀念的盛行,消費者從對產(chǎn)品價格的關(guān)注逐漸轉(zhuǎn)移向?qū)ι鐣h(huán)境的關(guān)注。因此,企業(yè)實行較高的綠色產(chǎn)品價格,消費者還是能夠接受的,企業(yè)不僅可以彌補增加的生產(chǎn)成本,還可以獲得綠色利潤。
2.3 綠色渠道策略
綠色渠道策略是指綠色產(chǎn)品從企業(yè)到消費者所涉及的通道,企業(yè)實施綠色渠道策略需要構(gòu)建從以下3方面入手:第一,與渠道中間商構(gòu)建共贏營銷關(guān)系。渠道中間商在企業(yè)的分銷過程中,有著非常重要的作用,決定著企業(yè)和消費者在進行產(chǎn)品交易時的溝通。因此,企業(yè)要慎重選擇渠道中間商,尤其要選擇忠于環(huán)保事業(yè)的中間商,引導(dǎo)中間商以綠色營銷的意識,共同構(gòu)建互利共贏的合作關(guān)系,不斷完善綠色渠道營銷網(wǎng)絡(luò)。第二,注重對渠道綠色工作環(huán)節(jié)的建設(shè),如綠色倉庫、綠色運輸、綠色裝卸、綠色存儲以及綠色管理辦法等,為真正實施綠色渠道策略做好基礎(chǔ)工作。第三,構(gòu)建綠色短渠道和綠色寬渠道,不僅可以降低渠道資源的浪費,還可以降低渠道成本的耗費。
2.4
色促銷策略
綠色促銷策略是指企業(yè)為了構(gòu)建綠色形象,符合消費者的綠色消費需求,采取綠色廣告、綠色營業(yè)推廣、綠色員工推銷和綠色公共關(guān)系等手段實施的市場活動。具體的實施手段如下:第一,以綠色廣告引導(dǎo)消費者的綠色消費需求。在綠色廣告中,要以綠色產(chǎn)品的真實性喚起消費者的環(huán)保行動,確保消費者能夠得到環(huán)保利益。第二,采取綠色營業(yè)推廣策略,占據(jù)市場消費份額。如,以贈品形式和有獎銷售形式,讓利于老顧客群體,穩(wěn)定市場份額。以免費試用的形式,鼓勵新顧客群體,擴大市場份額。第三,綠色員工推銷,與消費者實現(xiàn)雙向溝通。員工在開展綠色推銷工作時,可以和消費者面對面交流,了解消費者的真實需求,回答消費者的疑問,并將真實信息反饋給企業(yè),以指導(dǎo)營銷工作的開展。第四,構(gòu)建綠色公共關(guān)系,塑造企業(yè)形象。綠色公共關(guān)系手段是綠色促銷策略中高層次的手段,可以培育社會公眾對企業(yè)的信任感,以社會效益帶動經(jīng)濟效益。
總之,綠色消費是一種新的消費觀念,是綠色營銷的產(chǎn)生基礎(chǔ),企業(yè)想要順應(yīng)市場需求的發(fā)展,就必須實施綠色營銷策略,以綠色營銷理念指導(dǎo)策略實踐,促進消費者、企業(yè)和社會的和諧發(fā)展。
主要參考文獻
[1]龐赟,綠色消費行為分析與綠色營銷策略研究[j].農(nóng)業(yè)問題研究,2011(2).
綠色消費中有“貓膩”
“我們看到的很多概念不過是美化產(chǎn)品的包裝。如果你再深入追究一下,你會發(fā)現(xiàn)很多公司并沒有做到真正的環(huán)保。”美國舊金山一家倡導(dǎo)綠色生活的雜志《成品》的副總編朱莉亞?克斯古夫指出。
從節(jié)能燈泡到無公害蔬菜,從低油耗的家用轎車到冷水洗滌的洗衣粉,綠色消費已經(jīng)成了當下最時髦的概念。幾乎所有的生產(chǎn)商都在絞盡腦汁給自己的商品穿上綠色外衣,誰也不想讓自己的產(chǎn)品被指責(zé)為破壞環(huán)境的罪魁禍首。
上世紀90年代,一家德國的環(huán)保雜志指出,國際著名運動品牌耐克,其運動鞋的氣墊中填充了六氟化硫(SF6)――
一種超強的溫室氣體。為了消除不良影響,耐克公司花了十幾年的時間,投資數(shù)千萬美元研制生產(chǎn)不含SF6氣墊的新工藝,終于在2006年推出了用氮氣代替SF6的Air Max 360。盡管一雙鞋的售價高達160美元,依然成為市場的搶手貨。
那些零售商也不愿放過“綠色消費”這一時髦概念,瑞典最著名服裝賣場H&M在去年春天專門推出了綠色消費區(qū),出售以有機棉為原材料的服裝。所謂有機棉,就是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中以使用有機肥、生物防治病蟲害、自然耕作管理為主,不許使用化學(xué)制品,從種子到農(nóng)產(chǎn)品全天然、無污染生產(chǎn)的棉花。
但值得一提的是,盡管零售商賣的是純天然的棉質(zhì)服裝,這些服裝很可能是通過要消耗大量能源的飛機空運來的。另一個“偽綠色”的例子是很多商家曾經(jīng)大肆推廣的“純素鞋”――沒有采用動物皮革的帆布鞋,事實是,這種鞋的原材料雖然不是動物皮革,卻含有大量的乙烯基,一種能夠產(chǎn)生致癌物的化學(xué)成分。
很多歐洲國家近年來不遺余力地進行“漂綠”工程。一些民間企業(yè)拿環(huán)保包裝自己的品牌形象,政府也以全面綠化自身為政策。但是,歐洲之所以得以優(yōu)雅地高唱環(huán)保,很大的原因來自他們把工廠移轉(zhuǎn)到了他國,這等于是把二氧化碳的排放算在他國頭上。即便是由世界著名搖滾樂隊U2的主唱波諾以環(huán)保名義創(chuàng)立的服裝品牌Edun,也只能算是又一個被“漂綠”的案例。Edun的服裝材料雖然以天然有機棉為主,但其服裝的生產(chǎn)基地都設(shè)在了秘魯、坦桑尼亞等發(fā)展中國家。這個品牌的主打理念是貿(mào)易公平和社會責(zé)任,雖然也很有意義,但并非純綠色的。
你的消費方式夠綠色嗎
專業(yè)機構(gòu)的認證可以為消費者提供一些參考。位于荷蘭的“產(chǎn)地”(Made-By)是一家專門追蹤服裝原材料和生產(chǎn)過程的機構(gòu)。他們能夠找出每一根線頭的產(chǎn)地,評判其制作工藝是否環(huán)保。他們的網(wǎng)站上有很多經(jīng)過他們檢驗的服裝品牌。位于美國的國際林業(yè)委員會會給符合環(huán)保標準的木制產(chǎn)品發(fā)放證書,證明該產(chǎn)品的原料并非亂砍亂伐獲得的。消費者可以在省略的網(wǎng)站上看到符合要求的商品名單。美國環(huán)境保護局也專門推出了名為“為環(huán)境而設(shè)計”的環(huán)保項目。凡是被此項目認可的產(chǎn)品,都是化學(xué)成分達標,符合環(huán)保要求的產(chǎn)品。
此外,還有一些商品會在包裝上標明由專業(yè)機構(gòu)頒發(fā)的綠色環(huán)保標志。最著名的標志要數(shù)同樣由美國環(huán)保局推出的“能源之星”(EnergyStar)標志。擁有此項標志的產(chǎn)品說明其能源消耗符合美國環(huán)保局和能源部共同制定的節(jié)能標準。如果你在購物時能認清這些熟悉的標志,不僅可以買到節(jié)能的產(chǎn)品,還能替自己省錢。
在這一刻,全球80多個國家和地區(qū)的3000多個城市,加入到由世界自然基金會(WWF)倡議的“地球一小時”活動中,為宣傳“節(jié)能減排、應(yīng)對氣候變化”而熄燈一小時。在這個春天里,北京首次加入到這項活動中來。以實際行動踐行綠色消費的理念。
■ 綠色消費是一種反“消費主義”的理性力量1
早在20年前,美國著名學(xué)者艾倫?杜寧就在《多少算夠――消費社會與地球的未來》里寫到:消費作為影響可持續(xù)發(fā)展三大因素之一(其他兩者為人口增長、技術(shù)變化),應(yīng)該引起人們的充分重視。他指出,在工業(yè)化的土地上,消費已滲透到社會價值之中,甚至,“消費者”和“人”這個詞變成了同義詞。在西方,特別是美國為代表的“消費主義”的生活方式,被世界范圍內(nèi)的有財力的人爭相仿效,消費不是為了滿足自身的基本需要,而是一個“過度消費”,一個被欲望不斷刺激的“擁有更多物品”的過程。
十幾年過去了,我們看到公眾對于“消費”的認識開始發(fā)生一些細微的變化。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,西方基于商品經(jīng)濟的強勢文化漸漸滲透進世界的各個角落,人們消費的商品越來越多,過去有著悠久“節(jié)約為榮”傳統(tǒng)觀念的東方國家也開始步“消費主義”的后塵。人們認為消費是帶動經(jīng)濟發(fā)展的重要手段,消費是被提倡并得到尊重的。然而,我們也要注意到硬幣的另一面,公眾對于“消費”過程可能帶來的影響、“消費者”擁有的權(quán)利這些方面的意識也在提升。
2007年8月,《中國青年報》以“如何看待可持續(xù)消費”為題,開展面向全國城市青年的調(diào)查。結(jié)果顯示,大多數(shù)城市青年“最想實現(xiàn)的一大愿望”,主要集中在大面積的住房(38%)、出國旅游(21%)、擁有自己的汽車(12%)三個方面。這個結(jié)論與西方發(fā)達國家的消費觀念驚人一致。而同一份調(diào)查也顯示:66.8%的公眾認為應(yīng)主動改變過于舒適的生活方式,例如過大的住房、每天開車出行,經(jīng)常遠程旅行等等。雖然由于被調(diào)查者并沒有真正達到這種生活水平,難以判斷這是否是一種真正的“綠色選擇”的意愿。但是起碼從中可以看出,人們對于“過度”的消費心存戒備,并希望通過消費行為的改變來使社會發(fā)展更加可持續(xù)。
作為獨立的、非政府的環(huán)境與政策研究機構(gòu),設(shè)立在美國華盛頓的世界觀察研究所的研究表明,如果按照美國的消費模式,需要再造三個地球才能滿足人類的需求。這個研究一直提醒我們,現(xiàn)有的消費模式需要得到改變?!熬G色消費”的觀念便是在這樣的背景下被一小部分人提出,并漸漸在社會層面明朗化的。這其實是一種反“消費主義”的理性力量。
綠色消費意味著什么?它主要有兩個方面的含義。首先,這是一種節(jié)制性的消費,而不是過度消費,不是炫耀性消費;其次,消費者選擇對環(huán)境影響較小的商品,這除了看產(chǎn)品本身的材質(zhì)之外,還要關(guān)心它的生產(chǎn)、運輸過程。重要的是,綠色消費不能僅是個別消費者的個別行為,而應(yīng)該是一個社會的集體行為模式,這樣才有可能實現(xiàn)真正的可持續(xù)發(fā)展。
■ 綠色消費的選擇權(quán)在每個人的手里
一般而言,有了認識,才有可能引發(fā)行動的改變。
先是環(huán)境研究者、環(huán)保主義者的研究和警醒,然后是環(huán)保組織的推動,繼而政府部門高屋建瓴地提出要建設(shè)生態(tài)文明,這些都為“綠色消費”在主流消費意識上開辟戰(zhàn)場做了很好的鋪墊,綠色消費漸漸成為人們耳熟能詳?shù)囊粋€名詞,并的的確確地改變了一些消費者的行為。
但是我們也要清楚,有了認識,不一定就會帶來行動的改變。一個人在面臨消費選擇的時候,除了會考慮價值觀,還會考慮便利性、身份匹配度、價格等多種因素,并在很大層面上受到消費習(xí)慣的影響。要落實綠色消費,除了營造社會輿論,更重要的是,在便利性、舒適性等多方面都有相應(yīng)的配套,使消費者“不得不”作出綠色選擇。
作為消費者,在其中亦有著重大責(zé)任。那種“趕超”發(fā)達國家的消費模式,并不是健康的。首先,它有害于我們的生存環(huán)境。其次,它有害于我們自身:由于對物質(zhì)的過分專注而忽略了心靈,導(dǎo)致我們一直處于緊張的追逐中。而從根本上來說,物質(zhì)并不是讓人幸福的充分條件。去除繁復(fù)的物質(zhì)追求,培養(yǎng)節(jié)約的消費習(xí)慣,才可能將人引致平實寧靜的心態(tài)。每個人都從現(xiàn)在開始,改變消費習(xí)慣,合理使用自己的“消費權(quán)”,也將督促企業(yè)更快地作出“環(huán)境友好”的調(diào)整。
■ 信息公開是推動綠色消費的重要因素
沒有知情權(quán)就沒有選擇權(quán)。與商品、企業(yè)相關(guān)的信息公開且易查詢,可以有效幫助人們在消費時作出正確的選擇。消費者如果不知道商品的材質(zhì)、用料,不知道制造廠商在生產(chǎn)過程中是否遵守了環(huán)境標準,那么對于消費者來說,選擇就只是建立在價格、質(zhì)量上的判斷,而難以考慮他的消費行為對環(huán)境的影響。
現(xiàn)在已經(jīng)有很多商品、企業(yè)的環(huán)保評估標準,另外還有政府環(huán)保部門等對企業(yè)環(huán)境行為的評價制度,但是這些信息往往并不是很全面,另外,分散在各處,對于消費者來說,很難短時間獲取有效的信息。中國民間機構(gòu)公眾與環(huán)境研究中心在這方面作了很好的嘗試,通過制作“水污染地圖”,把盡可能多的企業(yè)環(huán)境行為的信息集合起來,便于消費者查詢。此外,“自然之友”推出的《綠色選擇手冊》,國際環(huán)保組織“綠色和平”制作的《有機食品指南》,都致力于讓消費者能夠方便地獲取“綠色消費”的信息,指導(dǎo)他們的消費選擇。
[關(guān)鍵詞] 綠色消費困境措施
20世紀90年代以來,全球掀起了一場以“保護環(huán)境、崇尚自然”為宗旨的“綠色革命”,引發(fā)了人們對人類賴以生存的地球的關(guān)注。十多年過去了,綠色消費的理念雖然為人們所接受,但在現(xiàn)實生活中要真正貫徹落實這一理念卻存在一定的難度。
一、綠色消費的含義及其倡導(dǎo)的意義
1.綠色消費的含義。隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展,人們對自然的改造能力越來越強,人類從“為生存而斗爭”變成“為享受而斗爭”(見《馬克思恩格斯全集》第34卷,第163頁)。人類為了自身的利益進行全方位、大規(guī)模的改造自然的活動,把自己的設(shè)想強加給大自然,過度消耗自然資源來滿足其無節(jié)制的物質(zhì)消費需要。人類向自然界索取的物質(zhì)和排放的廢棄物超過了自然環(huán)境的承受范圍,導(dǎo)致水土流失、土壤沙漠化、資源枯竭、氣候變異、自然災(zāi)害等現(xiàn)象接踵而至。嚴重的生態(tài)危機使人類不得不重新審視現(xiàn)有的消費和生產(chǎn)方式,人們終于認識到:人類與大自然密不可分,人類要生存并獲得發(fā)展,必須以人與自然和諧共處為前提條件。
綠色消費從小的方面來說是消費者從保護健康和個體利益的角度出發(fā)對綠色產(chǎn)品的消費,從大的方面來說是消費者由于意識到環(huán)境的重要性,為了保護生態(tài)環(huán)境,在消費中傾向于消費那些清潔型無公害產(chǎn)品的消費方式。如在消費過程中對綠色蔬菜、綠色食品及其綠色工業(yè)品的崇尚、選購、使用。中國消費者協(xié)會認為綠色消費可概括出三層含義:一是倡導(dǎo)消費者在消費時選擇未被污染或有助于公眾健康的綠色產(chǎn)品;二是在消費過程中注重對垃圾的處置,不造成環(huán)境污染;三是引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,崇尚自然、追求健康,在追求生活方便、舒適的同時,注重環(huán)保,節(jié)約資源和能源,實現(xiàn)可持續(xù)消費。
2.倡導(dǎo)綠色消費理念的意義。綠色消費就要求合理利用和保護資源環(huán)境以實現(xiàn)人類社會的可持續(xù)發(fā)展,倡導(dǎo)綠色消費的意義在于:
(1)有利于人與自然的和諧共處。長期以來,人類把自己凌駕于自然之上,以征服自然、改造自然為己任,以支配一切、主宰一切為榮耀。但人類是萬物之靈,不是萬物之神,人與自然必須建立平等、和諧的關(guān)系。人類只有與自然和平共處才能獲得生存,才能謀求發(fā)展。綠色消費理念的建立有助于人們重視環(huán)境保護,控制自己的行為,真正實現(xiàn)人與自然的和諧發(fā)展。
(2)有利于人類社會的可持續(xù)發(fā)展。人們過去往往把發(fā)展等同于經(jīng)濟增長,認為只要經(jīng)濟增長了,一切問題都能迎刃而解。但經(jīng)濟增長往往以犧牲環(huán)境為代價,導(dǎo)致人類社會的發(fā)展成了“有增長無發(fā)展”,甚至“惡的增長”。人類社會的發(fā)展應(yīng)該具有可持續(xù)性――即既能滿足當代人的需要,又不對后代人滿足其需要的能力構(gòu)成危害,可持續(xù)發(fā)展能使人們的生活越來越美好。因此,提倡綠色消費,引導(dǎo)綠色產(chǎn)品的生產(chǎn),可避免那種靠掠奪自然資源而獲得的經(jīng)濟增長,使人類社會獲得可持續(xù)發(fā)展。
(3)有利于提高人類的生活質(zhì)量。隨著生產(chǎn)力水平的發(fā)展,人們創(chuàng)造出更多的物質(zhì)財富,更能滿足其欲望,但人們并沒有獲得更多的幸福感。這是由于人們在創(chuàng)造物質(zhì)財富的同時也在污染環(huán)境,在享受豐富的物質(zhì)財富的同時也要忍受惡劣的環(huán)境,人類行為不是正效應(yīng),而是負效應(yīng)。如工業(yè)“三廢”,農(nóng)業(yè)不合理使用化肥農(nóng)藥,使我國不少城市和鄉(xiāng)村的空氣、水土以及農(nóng)產(chǎn)品嚴重污染。同時,由于環(huán)境污染形成的一系列公害病和癌癥、白血病等疑難病癥在今天越來越常見,使得人類的生命受到威脅。倡導(dǎo)綠色消費,可以使每個人感知環(huán)保與每個人的自身利益密切相關(guān),在生活和生產(chǎn)中會自覺做到對環(huán)境的保護。
(4)有利于增強我國產(chǎn)品的國際競爭力。隨著越來越多的國家倡導(dǎo)綠色消費,我國工農(nóng)業(yè)部門生產(chǎn)的產(chǎn)品要想跨出國門走向世界就必須符合綠色環(huán)保的時尚要求。在國際貿(mào)易市場上,綠色產(chǎn)品行情看好,許多國家不僅把綠色產(chǎn)品視為一種環(huán)保新舉措,而且將此作為一種非關(guān)稅壁壘,以限制非綠色產(chǎn)品進口,保護本國利益。因此,在我國倡導(dǎo)綠色消費,有利于引導(dǎo)和激勵工農(nóng)業(yè)部門生產(chǎn)綠色產(chǎn)品,增強我國工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的國際競爭力。
二、綠色消費理念推廣實施中面臨的問題
雖然綠色消費理念已經(jīng)獲得大多數(shù)人的認可,但在現(xiàn)實推廣和實施中還面臨著一系列的困難和障礙。
1.尚未形成全社會的綠色消費理念。在發(fā)達國家綠色消費已成為一種時代潮流,融入了人們的生活,但在我國綠色消費意識還未真正普及。首先,人們消費習(xí)慣由來已久,要一下子轉(zhuǎn)變是不可能的,對綠色消費品的選擇往往有個時間過程。其次,人們的社會意識不強,人們?yōu)榱藫Q取自身的安全健康一般都樂于接受多支付費用,但若是為了他人、乃至子孫后代的安全健康著想而多花,則未必所有的消費者能做到。最后,由于人們的認識能力有限,對人類行為的后果無法準確預(yù)見,對于什么樣的消費行為才是真正符合綠色消費要求往往難以準確知道。如氟利昂制冷技術(shù)曾經(jīng)在20世紀70年代、20世紀80年代為人類生活帶來便利性,被人們認為是合理的消費行為。但隨后的研究發(fā)現(xiàn),由于氟利昂的使用,空氣中的臭氧大大減少,在南極上空形成巨大的臭氧空洞,紫外線從宇宙空間暢通無阻地照到地球表面,直接危及人類的安全。
2.理念付諸實踐還存在一定的難度。盡管人們知道綠色消費利己利人,但綠色產(chǎn)品的價格往往比一般商品要高些,考慮到經(jīng)濟承受能力,有的消費者不得不選擇非綠色產(chǎn)品。由于綠色消費品的技術(shù)含量高,生產(chǎn)成本高,綠色產(chǎn)品銷售時沒有價格優(yōu)勢。在市場機制不健全的情況下,綠色產(chǎn)品的銷售不能完全體現(xiàn)綠色產(chǎn)品的價值,綠色產(chǎn)品生產(chǎn)者的積極性不高。而且,由于環(huán)境的外部性特點,企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營活動中對環(huán)境所造成的損害無需企業(yè)自己賠償,因其采取措施改善和保護環(huán)境而花費的成本也不一定能獲得補償,這就造成了現(xiàn)實生活中“越污染越發(fā)展”的企業(yè)發(fā)展悖論。由此可見,企業(yè)和消費者往往沒有動力生產(chǎn)和消費綠色產(chǎn)品。
3.環(huán)保立法不完善,執(zhí)法不嚴。環(huán)保立法是開展環(huán)保工作的有力措施,現(xiàn)在越來越為各國所重視,近年來我國也制定并實施了多部環(huán)保法案,如《環(huán)境保護法》、《海洋環(huán)境保護法》、《固體廢物污染環(huán)境防治法》等法律法規(guī)。但是,我國的環(huán)保法案還不健全,在一些領(lǐng)域還缺乏有效的法律法規(guī),并且在法律法規(guī)執(zhí)行過程中還存在有法不依、執(zhí)法不嚴的問題,使我國綠色消費工作的開展十分艱難。
三、綠色消費理念推廣的措施
要讓綠色消費由時尚變?yōu)槊總€消費者的自覺行動,成為主要的消費模式,還有大量的工作需要做,關(guān)鍵的是要動員政府、企業(yè)、消費者共同參與,真正實現(xiàn)全民綠色消費。
1.注重教育,積極宣傳。綠色消費推廣的困難主要在于人們對綠色消費的意義還不是很了解,在個人利益與社會利益的選擇上往往更加注重個人利益的得失,因此需要通過一定的教育手段和宣傳方式,讓人們了解綠色消費的實質(zhì),即為什么要提倡綠色消費,如何選擇綠色產(chǎn)品。讓人們意識到綠色消費是消費者作為一個公民應(yīng)有的道德意識和社會責(zé)任,從“不受環(huán)境污染”變?yōu)椤安灰廴经h(huán)境”。
2.進行技術(shù)創(chuàng)新,降低綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,提高環(huán)保水平。生產(chǎn)企業(yè)要改進生產(chǎn)工藝,降低產(chǎn)品成本,使人們都能消費得起綠色產(chǎn)品。在生產(chǎn)中,要改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式,實現(xiàn)無廢少廢清潔生產(chǎn),盡量減少或消除生產(chǎn)過程中的有害物質(zhì)的排放,提高資源的綜合利用率, 搞好資源的回收工作。
3.發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用。由于環(huán)境保護是全局性的工作,單靠某個單位某個部門是難以完成的,所以在環(huán)保工作的開展中需要政府部門發(fā)揮主導(dǎo)作用,引導(dǎo)和監(jiān)督綠色消費。
我們擁有一個共同的家園――地球,營造一個安全、健康、溫馨的家園,是我們每一個人共有的心愿和應(yīng)盡的義務(wù)。面對環(huán)境污染、資源枯絕的狀況,我們再也不能麻木不仁,每個家庭,每個人都應(yīng)該行動起來,從身邊的小事做起,從日常生活消費做起,為保護環(huán)境盡一份責(zé)任。
參考文獻:
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[6]張莉徐元春:綠色消費的模型建立及相關(guān)探討,《社會主義研究》,2001(5)
學(xué)校:福建省南平市順昌縣仁壽桂溪小學(xué)
“老師,你剛來桂溪支教,你愛桂溪嗎?”“談不上愛,太偏僻了。”“如果你懂得我們家鄉(xiāng)的綠色消費,你就會愛桂溪”,“真的,說來聽聽”。
在農(nóng)民的心里,稻谷是世上最美味的食物。當秋季大豐收時,村民們就把這凝結(jié)了許多汗水的谷子通過“銀絲帶”走向市場。而它也給村民們帶回了另一番景象:那由泥土與木頭搭建的房屋早已人去樓空,取而代之的是一幢幢,整整齊齊修建的水泥建成的三層房,四層房,五層房;里面的家具早已不是當初那副模樣。而是彩電,冰箱,洗衣機等現(xiàn)代的家用電器。許多村民有了手機,甚至還有的家庭安裝了電腦。特別是摩托車的到來,改變了村民只有在趕集時候才可以去鎮(zhèn)上的慣例。現(xiàn)在有的農(nóng)民買了小轎車,更重要的是在去年,農(nóng)民也有了醫(yī)療保險。
家鄉(xiāng)的綠消費所能道盡的。但是家鄉(xiāng)的故事猶如一首高昂的進行曲,越彈越激,因為只有走過痛苦的征程,才能彈出這震撼人心的樂章。
我諦聽著孩子們的謳歌,不知不覺地向蒼天大地禱告:
我愛上桂溪了!
愿孩子們家鄉(xiāng)的土地從此盛開富強的花朵!
愿母親的臉上從此描繪美麗的記憶!
愿孩子們的夢景永遠飄香!
愿富民政策的旗幟招展在鄉(xiāng)村的每個角落!
[關(guān)鍵詞] 消費者行為 房地產(chǎn)綠色營銷
一、引言
目前房地產(chǎn)市場上的綠色營銷狀況不盡人意,諸多原因?qū)е路康禺a(chǎn)企業(yè)不能很好地實現(xiàn)綠色營銷,其中最主要的原因就是沒有了解消費者對綠色營銷的需求。因此,以消費者行為理論為基礎(chǔ)的房地產(chǎn)綠色營銷問題變得至關(guān)重要。
二、消費者行為理論的分析
1.消費者行為的定義
消費者行為學(xué)是一門綜合的學(xué)科,其架構(gòu)及意義涵蓋了社會學(xué)、心理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)及市場營銷學(xué)等領(lǐng)域,是這些學(xué)科的整合。因此,許多學(xué)者從不同的觀點來定義消費者行為,從不同角度進行解釋: Nicosia(1966):消費即是以非銷售為目的的購買行為。Peter&Olson (1987):人們在他們的生活交換過程中,對于認知、行為及環(huán)境結(jié)果的動態(tài)交互作用。Schiffman&Kanuk(1991):消費者為了滿足需求,所表現(xiàn)出來的對于產(chǎn)品、服務(wù)、構(gòu)想的尋求、購買、使用、評價和處置等行為。 Engel,Miniard & Blackwell(1993):消費者在取得、消費、處置產(chǎn)品或服務(wù)時所涉及的各項活動,并且包括在這些行動前后所發(fā)生的決策在內(nèi)。
2.消費者行為分析
(1)SOR(Stimulus,Organism,Response)觀點
SOR源自于早期心理學(xué)家的學(xué)習(xí)理論,如今已被普遍引用到各種特定反應(yīng)主體的行為研究中。S(Stimulus)代表導(dǎo)致消費者反應(yīng)的刺激;O(Organism)表示有機體或反應(yīng)的主體;R(Response)表示刺激所導(dǎo)致的反應(yīng)。
(2)影響消費者行為的因素
環(huán)境影響因素:包括文化,家庭,情景,社會階層,個人影響。個人差異因素:包括知識,態(tài)度,激勵與涉入,消費者資源,人格價值觀,生活形態(tài)。心理程序因素: 包括學(xué)習(xí),態(tài)度,行為的改變,資訊處理。
三、從消費者角度對房地產(chǎn)綠色營銷進行分析
1.綠色消費者的概念
綠色消費者是指那些關(guān)心生態(tài)環(huán)境、對綠色住宅和綠色服務(wù)具有現(xiàn)實和潛在購買意愿和購買力的消費人群。根據(jù)人們消費選擇中所體現(xiàn)的對環(huán)境關(guān)注的程度由低到高的一個連續(xù)不斷的狀態(tài),可以將消費者大致分為淺綠色消費者、中綠色消費者、深綠色消費者。
2.影響綠色購房者消費行為的主要因素
(1)個人因素
收入是實際購買選擇的重要制約因素。由于綠色住宅定價時要把保護環(huán)境所支出的成本納入其中,或者采用新工藝、新材料,所以價格相對較高。教育水平對人的行為影響巨大。一般來說,受過良好教育的人更能正確認識人類與環(huán)境的關(guān)系,更具有社會責(zé)任感,更能接受綠色消費的觀念。個性因素也能影響購房者對綠色消費的態(tài)度和行動。一個人的個性可以劃分成內(nèi)在控制型和外在控制型。在關(guān)心生態(tài)問題上,內(nèi)在控制型的購房者可能會積極看待綠色生活方式,從而更可能購買綠色住宅。
(2)心理因素
綠色消費行為源于購房者追求生活品質(zhì)的動機。人們的態(tài)度與綠色消費行為之間存在著復(fù)雜的關(guān)系。德國學(xué)者巴得加的研究認為,一個購房者對環(huán)境問題的認識程度會影響他對環(huán)保的態(tài)度,對環(huán)保的態(tài)度又會影響他對綠色生活方式的態(tài)度,對綠色生活方式持積極態(tài)度的人會參與綠色產(chǎn)品的購買和消費活動。
3.綠色消費心理和房地產(chǎn)綠色營銷的結(jié)合分析
上面所提到的綠色消費者的特征,既是我們辨別綠色消費者和發(fā)現(xiàn)房地產(chǎn)綠色消費市場的重要指標,也是影響消費者對房地產(chǎn)產(chǎn)品的綠色消費行為的因素。
(1)購房者的認知過程
購房者購買行為的心理活動,是從住宅的認知過程開始的。購房者從廣泛的途徑獲取有關(guān)綠色住宅的各種知識和信息,在心理上產(chǎn)生刺激,從而形成綠色住宅的片面的、孤立的和表面的心理印象;接下來,隨著綠色住宅和綠色知識的不斷傳播,從而形成記憶、思維、想象等一系列復(fù)雜的心理過程。
(2)購房者的情緒過程
購房者對綠色商品和綠色消費的認知過程,是采取購買行為的前提,但并不等于他們必然采取購買行為。而人們的消費需求通??梢苑譃樯硇枨蠛蜕鐣枨蟆>G色住宅或綠色消費恰恰能夠極大地滿足人們的生理需求和社會需求。所有這些都會在購房者心理上產(chǎn)生良性刺激,同時再輔以良好的消費環(huán)境和優(yōu)質(zhì)溫馨的服務(wù),使購房者產(chǎn)生愉悅的心理情緒,從而刺激購房者的購買欲望。
(3)購房者的意志過程
在購買活動中,購房者表現(xiàn)出有目的和自覺地支配、調(diào)節(jié)自己的行為,努力克服自身的心理障礙和情緒障礙,實現(xiàn)其既定目的過程,這就是購房者的心理活動的意志過程。它具有兩個基本特征:一是有明確的購買目的;二是排除干擾和困難,實現(xiàn)既定目的。綠色購房者心理活動的認知過程、情緒過程和意志過程,是購房者決定購買綠色住宅行為的心理活動過程的統(tǒng)一,是密不可分的三個環(huán)節(jié),對我們進行綠色營銷研究與實踐具有極為重要的意義。
四、結(jié)束語
綜上所述,現(xiàn)代房地產(chǎn)企業(yè)只有在充分了解消費者行為的基礎(chǔ)上實施綠色營銷,才能推動企業(yè)營銷的可持續(xù)發(fā)展,強化企業(yè)長遠發(fā)展的基礎(chǔ),促進企業(yè)的營銷活動與社會、經(jīng)濟、資源、環(huán)境的有機協(xié)調(diào)。
參考文獻:
[1]Charter?M. Green Marketing: A Responsible Approach to Business?[J].Greenleaf 1992, 20
[2]聶志紅崔建華:消費者行為學(xué)教程[M].北京:經(jīng)濟科學(xué)出版社,2005
關(guān)鍵詞:綠色消費 制約因素 對策
面對日益嚴重的資源約束與環(huán)境問題,在2010年10月召開的十七屆五中全會關(guān)于“十二五”規(guī)劃綱要中明確提出,加快建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(簡稱 “兩型”社會),提高生態(tài)文明水平,要樹立綠色、低碳發(fā)展理念,加快構(gòu)建資源節(jié)約、環(huán)境友好的生產(chǎn)方式和消費模式,增強可持續(xù)發(fā)展能力。從生產(chǎn)方式看,目前世界經(jīng)濟已經(jīng)進入了低碳經(jīng)濟時代,因此,構(gòu)建與“兩型”社會發(fā)展相適應(yīng)的綠色消費模式就顯得尤為迫切。
一、正確認識綠色消費
(一)綠色消費的內(nèi)涵
綠色消費指人類為了與自然協(xié)調(diào)發(fā)展、保護自身生存環(huán)境而提倡的一種新型消費模式??偟膩碚f,綠色消費應(yīng)包括以下四層含義:第一,從環(huán)境學(xué)角度講,是指人類消費活動無害于環(huán)境;第二,從資源學(xué)角度講,是指人類的消費活動應(yīng)該適度和綜合利用自然資源;第三,從生態(tài)學(xué)角度講,是指人類的消費活動應(yīng)符合生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)和能量流通規(guī)律,人類消費既滿足人類營養(yǎng)和其他方面的需要,提高生態(tài)經(jīng)濟效益,又不至于造成生態(tài)經(jīng)濟學(xué)上的浪費;第四,從健康學(xué)角度講,人類消費要符合健康需求,倡導(dǎo)消費者在消費時選擇未被污染或有助于公眾健康的綠色產(chǎn)品。
(二)綠色消費的特征
1、適度。傳統(tǒng)消費追求奢華,倡導(dǎo)高消費、多消費和超前消費,導(dǎo)致資源短缺和環(huán)境污染。而綠色消費提倡節(jié)儉、自然、適度,要求人類把消費需要的水平控制在自然資源和地球承載能力的范圍內(nèi),是與現(xiàn)階段生產(chǎn)力狀況和社會經(jīng)濟發(fā)展相適應(yīng)的,它是一種既不主張對物質(zhì)財富一味節(jié)約吝嗇,又不贊成對其毫無節(jié)制的消耗濫用的消費觀。主張在資源合理利用的前提下最大限度地滿足自身的需求,提倡消費的適度性。
2、和諧。傳統(tǒng)的消費以滿足人的需求為中心,而忽視這種需求對生態(tài)環(huán)境是否造成破壞。而綠色消費注重在消費過程中保護環(huán)境,更多地考慮消費過程中的生態(tài)效應(yīng),是生態(tài)系統(tǒng)和經(jīng)濟社會系統(tǒng)相互協(xié)調(diào)的消費價值觀,既強調(diào)消費的重要作用,又強調(diào)消費和再生產(chǎn)其他環(huán)節(jié)與環(huán)境的動態(tài)平衡,其實質(zhì)是取得人與 自然 、社會的協(xié)調(diào)發(fā)展。
3、可持續(xù)。傳統(tǒng)的消費只考慮到了當代人的利益,對生態(tài)資源進行破壞性開采和利用,損害了子孫后代長遠的利益。而綠色消費強調(diào)當代人在滿足其需要的同時,不能對子孫后代滿足其需要的能力構(gòu)成威脅。當代人應(yīng)盡可能給后代人留下更廣闊的生存和發(fā)展的條件和空間,使人類的消費活動成為一個連續(xù)的、可持續(xù)的過程。
4、科學(xué)。傳統(tǒng)消費注重消費的便捷性和隨意性,對消費產(chǎn)品的科技含量和健康標準不夠關(guān)注。而綠色消費崇尚科學(xué),從根本上提出了消費質(zhì)量的高標準,注重從科學(xué)意義上提升產(chǎn)品的質(zhì)量和技術(shù)含量,提升消費者的健康消費意識,從而提升消費的水平和檔次,是一種科學(xué)的消費模式。
二、構(gòu)建綠色消費模式的制約因素分析
近年來,在國家政策引導(dǎo)和有關(guān)部門的大力提倡下,綠色消費在我國已經(jīng)有了一定的發(fā)展。但據(jù)中華環(huán)保聯(lián)合會于2009年4月15日,與搜狐綠色聯(lián)合開展的“綠色消費意識有獎問卷調(diào)查”調(diào)查結(jié)果顯示(以下簡稱中華環(huán)保聯(lián)合會2009年調(diào)查),僅11%的消費者最關(guān)心產(chǎn)品是否環(huán)保,28.4%的人對綠色消費有較為全面的認識,結(jié)果令人堪憂。所以,從總體來看,我國的綠色消費模式還沒有完全構(gòu)建起來,主要受以下幾方面因素的制約。
(一)受綠色消費的需求因素制約
1、消費者綠色消費的意識不強
據(jù)中華環(huán)保聯(lián)合會2009年調(diào)查公眾對綠色消費關(guān)注程度的結(jié)果顯示,在價格、質(zhì)量、服務(wù)、環(huán)保、方便五個選項中,公眾在消費時最關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量占45%,其次是價格、服務(wù),而產(chǎn)品是否環(huán)保的關(guān)注度僅排名第四??梢?,大多數(shù)消費者還沒有把環(huán)保和自身的消費行為緊密地結(jié)合在一起。再有,消費者普遍缺乏綠色消費知識,對綠色消費概念的理解比較膚淺,不夠全面,因此,對綠色產(chǎn)品的消費還沒有形成主動的選擇。此外,還有相當一部分人認為,環(huán)境保護是政府的事情,和自己無關(guān),缺乏從我做起、從小事做起的環(huán)保行動,這些意識都制約了綠色消費的進一步推廣。
2、消費者綠色產(chǎn)品的購買力不足
消費經(jīng)濟理論認為,在其他條件不變的情況下,消費是收入的函數(shù),消費水平、消費方式取決于人們收入水平的高低。由于企業(yè)生產(chǎn)綠色產(chǎn)品一般要比生產(chǎn)傳統(tǒng)產(chǎn)品多支付成本費用,因此綠色產(chǎn)品的售價比一般產(chǎn)品高出30%~100%。而我國人均收入不高,消費水平低,購買力有限,因此,綠色產(chǎn)品的較高價格往往使消費者感到難以接受,而在中華環(huán)保聯(lián)合會2009年調(diào)查的“沒有特意選擇綠色產(chǎn)品的最主要原因”結(jié)果也顯示,認為價格較高居于第二位,僅次于對對綠色產(chǎn)品不了解。所以,消費者收入不高而綠色產(chǎn)品價格有較高直接制約消費者對綠色產(chǎn)品的購買行為。
(二)受綠色消費的供給因素制約
1、綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)能力不強
由于綠色產(chǎn)品生產(chǎn)難度大、成本高、風(fēng)險大、獲利不穩(wěn)定,這使得我國許多企業(yè)不重視綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)和研發(fā),加之,我國對綠色產(chǎn)品制造業(yè)存在著政策不足,缺乏政策上的支持,更降低了企業(yè)生產(chǎn)綠色產(chǎn)品的積極性。另外,我國綠色產(chǎn)品研制開發(fā)技術(shù)落后,專業(yè)人才缺乏,綠色產(chǎn)品科研與生產(chǎn)結(jié)合不緊密,這些都限制了綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)能力,從而使綠色企業(yè)總量少、規(guī)模小、提供的綠色產(chǎn)品數(shù)量少、批量小。因此,遠遠不能滿足消費者日益增長的綠色需求,這在一定程度上阻礙了消費者的綠色消費行為。
2、綠色產(chǎn)品的宣傳不到位
目前雖然不少企業(yè)看到了綠色產(chǎn)業(yè)的先機,也致力于對綠色產(chǎn)品的研究與開發(fā),但在產(chǎn)品宣傳方面,經(jīng)常走極端,或者宣傳不夠,使消費者難以認識并消費其產(chǎn)品,或者過度渲染,使消費者不敢相信其產(chǎn)品;還有的企業(yè)在宣傳中假冒綠色產(chǎn)品,謊報綠色指標,“忽悠”消費者,使消費者對綠色商品失去信任。所有這些都制約著綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)和營銷,從而阻礙綠色消費的實現(xiàn)。
(三)受綠色消費的環(huán)境因素制約
1、市場環(huán)境上,綠色產(chǎn)品流通渠道還不健全
目前在我國,綠色產(chǎn)品在流通中還存在一些不必要的關(guān)卡、收費,運輸中缺乏統(tǒng)一標志和標準,在途污染時有發(fā)生;全國尚未建立從批發(fā)到零售的綠色產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)體系,很少有綠色產(chǎn)品的專營商店、綠色食品和蔬菜專門攤位、綠色產(chǎn)品連鎖店等,也沒有舉辦過影響力較大的綠色產(chǎn)品的展銷和貿(mào)易活動,在一定程度上抑制了對綠色產(chǎn)品的消費需求。
2、管理體制上,綠色產(chǎn)品市場市場秩序不規(guī)范
判別綠色產(chǎn)品的唯一依據(jù)就是產(chǎn)品合法的綠色標志。但是由于認證部門尚未形成方便、快捷、經(jīng)濟、易普及的檢測手段;國家沒有成立專門的綠色管理部門,沒有一個行政機構(gòu)專門負責(zé)制定綠色產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)政策等等問題,許多產(chǎn)品至今沒有統(tǒng)一的綠色檢驗標準、認證機制,使綠色產(chǎn)品市場尚未形成一個完善、規(guī)范的管理體制。導(dǎo)致綠色市場上魚目混珠的現(xiàn)象出現(xiàn),使一些消費者失去購買綠色產(chǎn)品的信心,從而影響消費者的綠色消費需求。
三、進一步構(gòu)建綠色消費模式的對策
(一)刺激綠色消費的需求
美國著名經(jīng)濟學(xué)家馬歇爾曾指出:“一切需求的最終調(diào)解者是消費者的需求”。所以,構(gòu)建綠色消費模式,關(guān)鍵是要形成一個龐大的綠色群體。這就需要:
1、培養(yǎng)消費者綠色消費的意識
在中華環(huán)保聯(lián)合會2009年調(diào)查中顯現(xiàn),公眾認為提高綠色消費意識的最有效方法是“媒體加大宣傳力度”占42.3%,其次是“加強綠色消費知識的教育”占27%。因此,社會各界必須大力宣傳綠色消費觀念,使之深入人心。政府、學(xué)校、媒體、民間組織應(yīng)自覺承擔(dān)起對全民進行綠色教育的責(zé)任,針對不同對象,采取不同方式進行教育、培訓(xùn),以提高全民的環(huán)境知識水平,增強全社會的綠色意識,使綠色消費理念深入人心,讓廣大消費者主動選擇綠色消費。這樣,綠色消費模式才能得以實現(xiàn)。
2、提高消費者的購買能力
一方面,要千方百計的提高居民的收入水平,使消費者能夠有充裕的資金滿足購買綠色產(chǎn)品的需求。另一方面,在制定綠色產(chǎn)品的價格時,要充分考慮消費者的收入水平。這就需要國家應(yīng)制定相應(yīng)的政策措施,如給綠色產(chǎn)品的研發(fā)以資金支持,降低綠色產(chǎn)品的營業(yè)稅,對研發(fā)綠色產(chǎn)品的企業(yè)進行適當獎勵等措施,從而降低綠色產(chǎn)品的價格,使消費者能夠購買得起綠色產(chǎn)品,進一步實現(xiàn)潛在的綠色消費需求。
(二)加大綠色產(chǎn)品的供給
綠色消費的實現(xiàn)離不開豐富的綠色產(chǎn)品的供給,而生產(chǎn)企業(yè)無疑是這一載體。因此,構(gòu)建綠色消費模式還需要生產(chǎn)企業(yè)做到如下:
1、大力生產(chǎn)研發(fā)綠色產(chǎn)品
中華環(huán)保聯(lián)合會2009年調(diào)查中,根據(jù)“公眾對環(huán)保產(chǎn)品期望”的顯示,企業(yè)應(yīng)該在“有益于健康”和“節(jié)約資源”的產(chǎn)品綠色功能上繼續(xù)努力,積極按照消費需求進行綠色生產(chǎn)。此外,應(yīng)該在“減少污染”、“可以重復(fù)使用,多次利用”和“可以分類回收,再循環(huán)”的產(chǎn)品綠色功能上不斷進行技術(shù)研發(fā),提高公眾對環(huán)保產(chǎn)品綠色功能多樣化的認識,開拓創(chuàng)新,搶占市場,為消費者提供更多、更豐富的綠色產(chǎn)品,通過綠色生產(chǎn)引導(dǎo)綠色消費。
2、正確宣傳綠色產(chǎn)品
再好的產(chǎn)品如果沒人了解,那也很難賣的出去,所以,生產(chǎn)企業(yè)不光要注重生產(chǎn),還有注重宣傳。而綠色廣告是站在維護人類生存利益的基礎(chǔ)上推銷產(chǎn)品的廣告,也是宣傳綠色消費的有力武器。生產(chǎn)企業(yè)可以通過綠色廣告綠色公關(guān)等活動促進綠色消費的發(fā)展,擴大市場效應(yīng),樹立產(chǎn)品的綠色形象。在產(chǎn)品的宣傳中,企業(yè)應(yīng)堅持誠信原則,客觀宣傳綠色產(chǎn)品,科學(xué)介紹綠色產(chǎn)品,提高顧客的綠色消費滿意度,使消費者消費得放心,這樣,才能使企業(yè)的供給得以實現(xiàn)。
(三)完善綠色消費的環(huán)境
綠色消費的構(gòu)建還需要有一個適合綠色消費發(fā)展的良好的外部環(huán)境。因此,要做到:
1、建立暢通的綠色產(chǎn)品銷售渠道
這是將綠色產(chǎn)品快速推向市場,提高綠色產(chǎn)品市場占有率,擴大綠色產(chǎn)品銷售量的關(guān)健。這就要建設(shè)綠色產(chǎn)品的批零營銷網(wǎng)絡(luò),建立綠色產(chǎn)品專賣店、連鎖店,配合綠色廣告,擴大綠色產(chǎn)品的知名度,還可舉辦專題講座,開展免費咨詢、品嘗、贈送等活動,擴大綠色產(chǎn)品的影響。另外,經(jīng)銷商應(yīng)看到綠色產(chǎn)品的無限商機和巨大潛力,開創(chuàng)綠色超市,為消費提供貨真價實的綠色產(chǎn)品,使綠色產(chǎn)品方便、快捷地走人千家萬戶。
2、加大對綠色市場的管理力度
一是要加緊建立和完善一系列綠色產(chǎn)品質(zhì)量檢測和認證制度及其生產(chǎn)和銷售法規(guī),完善綠色法規(guī),對企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營進行強制性的約束。政府應(yīng)加強綠色產(chǎn)品的標識管理,統(tǒng)一消費者對綠色產(chǎn)品的判別標準。二是要加強市場的監(jiān)督管理。嚴厲打擊制假售假者,杜絕以次充好,以假亂真,以確保綠色市場的有序性,增強消費者的購買綠色產(chǎn)品的信心。
參考文獻
[1]丁心基,如何發(fā)展我國的綠色消費,北方經(jīng)貿(mào),經(jīng)濟策論 2007(12).
關(guān)鍵詞 大學(xué)生 環(huán)境 綠色消費
中圖分類號:G645 文獻標識碼:A
隨著全球環(huán)境的日益惡化,保護環(huán)境、崇尚自然、維系生態(tài)平衡已逐漸成為大家的共識,由此,“綠色消費”應(yīng)運而生,成為了人們共同倡導(dǎo)的消費理念。在校學(xué)生作為一個特殊的群體,對于新的理念接受較快且有較高的社會責(zé)任感和榮辱感,從而能自覺地嘗試一些對社會有益的行為,對社會各方面的發(fā)展具有承前啟后的作用;他們既是新興理念的接收者,也是新興理念的實踐者和傳播者;他們既是消費市場個體的縮影,也是整個社會消費觀的代表。
1 調(diào)查方法
此次調(diào)查是在川北醫(yī)學(xué)院2008、2009、2010、2011四個年級的臨床、護理、影像、檢驗、麻醉等系別中,采用分層抽樣調(diào)查法選擇274名學(xué)生為調(diào)查對象進行問卷調(diào)查。本次調(diào)查共發(fā)放問卷274份,回收250份,廢卷24份,有效回收率91.2%,符合統(tǒng)計學(xué)標準。對川北醫(yī)學(xué)院大學(xué)生發(fā)放自行設(shè)計的調(diào)查問卷,調(diào)查對象的選擇采取隨機方式,問卷采用無記名形式,為更多地了解現(xiàn)狀及制定科學(xué)的應(yīng)對政策和進一步研究提供了較為詳實的第一手資料。
2 調(diào)查內(nèi)容與數(shù)據(jù)
2.1 關(guān)于“大學(xué)生們對綠色消費的認知情況”
有70.4%的人知道綠色消費這個詞,而29.6%的人不知道。與此同時,有52.4%的人表示對綠色消費不太了解,也就是70.4%之中有22.8%對綠色消費的相關(guān)的知識并不了解。76.4%的人認為“綠色消費”的含義為“崇尚自然,追求健康,在追求生活舒適的同學(xué),注重環(huán)保,節(jié)約資源和能源;17.6%認為是“倡導(dǎo)消費者在消費時選擇未被污染或有助于公眾健康的綠色產(chǎn)品”;而剩下的6%則認為“消費過程中注重對垃圾的處置,不造成環(huán)境污染”。24%的人了解綠色消費的基本內(nèi)容,即“綠色生活,環(huán)保選購;分類回收,循環(huán)再生;保護自然,萬物共存;節(jié)約資源,減少污染;重復(fù)使用,多次利用”,而26.8%的人在認知基本內(nèi)容的基礎(chǔ)上,能對綠色消費更深入的認識,即“珍惜時間,充分利用;勤儉節(jié)約,減少開支”。
2.2 關(guān)于“大學(xué)生們對綠色消費的態(tài)度問題”
有93.6%的人認為提倡綠色消費是有必要的。37.5%的人表示非常愿意參加到綠色消費這個隊伍中,而有一半左右的人對其為一般的態(tài)度。有91.8%的人表示愿意影響家人、朋友及周圍的人一起實現(xiàn)綠色消費。
2.3 關(guān)于“綠色消費的具體行為”
有10.2%的人對全國各大超市實行塑料收費制持無所謂的態(tài)度,他們認為:沒幾毛錢,自己方便就好,而有89.8%的人還是比較支持國家針對環(huán)保出臺的此政策,會自帶塑料袋,只是偶爾忘記而不得不買。對于“廢舊練習(xí)冊的循環(huán)使用”,66.3%表示非常的贊同,因為這樣資源會再次循環(huán)利用,而且又便宜;而10%的人反對。在食堂或餐館就餐時,54.45%會使用到一次性(紙制或塑料制)產(chǎn)品。在飯店吃飯時,如果桌子上剩很多菜的情況,50.91%會打包帶走,僅有少部分人會直接走人,與此同時,有10.55%的人會文明點餐,即按需求點餐。78%的人會反復(fù)利用水,如用洗臉洗腳的水沖廁所等。有62.5%的人會在外出時,自帶洗漱用品、拖鞋,盡量不使用賓館提供的一次性用品。有36.4%的人對于某些需經(jīng)特殊處理的廢物(如廢電池等)的做法是按照正規(guī)操作途徑回收處理,而有58.3%有正規(guī)回收電池的想法,但苦于沒有途徑而隨意扔放。
在具體行為的調(diào)查中,大多數(shù)的人表示會采取節(jié)能環(huán)保的綠色消費方式處理日常生活中的一些事與物。
3 調(diào)查結(jié)果
本文提出大學(xué)生綠色消費觀的調(diào)查與分析兩個部分,并采用實證的方法證明了綠色消費認知和綠色消費態(tài)度對綠色消費的影響及對綠色消費影響的因素。從以上調(diào)查結(jié)果中,不難發(fā)現(xiàn),川北醫(yī)學(xué)院大學(xué)生對綠色消費雖然已經(jīng)有一定的認知,但是具體內(nèi)容仍不夠全面和深入,屬于“淺層綠色消費”。
川北醫(yī)學(xué)院大學(xué)生群體主要通過電視或網(wǎng)絡(luò)等媒體;書籍、報刊、雜志對綠色消費知識有一定的了解,有的綠色消費基本意愿,但其綠色消費行動落后于觀念水平。在很多綠色產(chǎn)品的價格相對同類產(chǎn)品高的時候,大學(xué)生的實際消費行為明顯滯后于其較高的消費觀念。①
關(guān)于此次川北醫(yī)學(xué)院大學(xué)生綠色消費觀的調(diào)查和分析結(jié)果是:川北醫(yī)學(xué)院大學(xué)生對綠色消費有一定的認識和理解,但大多數(shù)人對綠色消費知識并不是足夠了解,屬于淺層綠色消費,對消費過程中的環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注度不夠;從綠色消費行動來看,川北醫(yī)學(xué)院大學(xué)生消費習(xí)慣的健康度和環(huán)保度不高,需要各個環(huán)節(jié)密切配合,共同提高大學(xué)生的綠色消費水平。
4 對策建議
4.1 加大學(xué)校對綠色消費理念的宣傳教育
(1)學(xué)??梢岳眯@網(wǎng),校報等傳播媒介進行形象直觀的綠色消費教育,開設(shè)綠色消費教育課程或講座,廣泛普及綠色消費知識。(2)學(xué)校的各個社團開展系列學(xué)生綠色科學(xué)研究活動并開展有關(guān)環(huán)境保護的社會實踐活動,積極推廣保護環(huán)境的綠色文明生活方式:購買可循環(huán)使用的商品,不用或少用一次性物品,正確分類堆放和(或)處理垃圾,節(jié)約水電,適度消費等等。②
4.2 大學(xué)生及周圍人群實現(xiàn)綠色消費模式的雙向互動
大學(xué)生處于高等教育環(huán)境中,所以其接受的消費觀念及消費行為不同于其他人,同樣周圍人群的消費理念也不同于大學(xué)生,故大學(xué)生可以走上社會與周邊社區(qū)、廠企、機關(guān)、單位,開展綠色文明共建活動,推動社會環(huán)境的綠色化建設(shè),③用自己先進的消費觀念、行為去影響他人,與此同時也可以從周圍人群中吸收更綠色的消費理念,這樣兩兩互相影響,不斷總結(jié),這樣能夠使越來越多的人參與到綠色消費這個大群體來,從而,國家整體綠色消費水平相應(yīng)不斷地穩(wěn)步提升。
4.3 國家政府加大對綠色消費的重視
國家應(yīng)當給予綠色消費足夠的重視。盡管大學(xué)生綠色消費觀念的整體水平高于社會平均水平,但大學(xué)生綠色消費知識和行為能力仍然相對缺乏,因此有必要將色消費觀作為教育的重要組成部分。目前,我國還沒有一整套完整的法律法規(guī)來約束廠家和消費者的生產(chǎn)和消費行為。國家應(yīng)充分認識綠色消費立法的價值,積極學(xué)習(xí)和借鑒國外有關(guān)綠色消費的立法經(jīng)驗,制定完善的綠色消費相關(guān)法律,如:統(tǒng)一綠色檢驗標準,綠色產(chǎn)品認證標準和機制,④通過法律法規(guī)加強對綠色消費理念和行為模式的引導(dǎo)和規(guī)范。政府對生產(chǎn)綠色產(chǎn)品的企業(yè)可實行一些優(yōu)惠政策,鼓勵企業(yè)引進先進的綠色消費技術(shù)和人才,積極研制、開發(fā)、普及綠色產(chǎn)品,加大綠色產(chǎn)品的供應(yīng)企業(yè)作為綠色產(chǎn)品的主要生產(chǎn)者和銷售者,應(yīng)該發(fā)揮主導(dǎo)作用,在政府的監(jiān)管和鼓勵下,使綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。⑤
注釋
① 孫國志,葉倩文.大學(xué)生綠色消費觀念和行為的實證研究*――以南通大學(xué)為樣本[J].浙年專修學(xué)院學(xué)報,2011(4):30-34.
② 陳瑾.我國綠色消費相關(guān)立法問題研究[D].河海大學(xué),2008.DOI:10.7666/d.y1268210.
③ 文啟湘,張慧芳.綠色消費繁榮環(huán)境瓶頸與環(huán)境構(gòu)建.綠色經(jīng)濟,2002.6(13):34-35.
此次社會調(diào)從2013年2月份至3月,在雅安市雨城區(qū)內(nèi),選取了2個大型超市,雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院校區(qū)及家屬區(qū)、創(chuàng)業(yè)商場、小型餐飲店等地,就雅安市雨城區(qū)居民(中老年人、中青年人、學(xué)生)對綠色食品相關(guān)知識進行了160份問卷調(diào)查,有效的調(diào)查問卷148份,其中男性68人,女性80人,其年齡分布為:20歲以下51人, 21歲~40歲42人,41歲以上的55人。調(diào)查內(nèi)容主要圍繞民眾對綠色食品的認知情況和綠色食品的消費情況,以問卷調(diào)查為主,采訪調(diào)查為輔。
調(diào)查的所有人員中有50%的人知道綠色食品,其中20歲以下人群(主要是學(xué)生)知道綠色食品為18.9%,21歲到40歲人群知道綠色食品達到33.8%,有47.3%的中老年人知道綠色食品。男、女性知道綠色食品的比例,女性高出男性十九個百分點。電視是人們獲知綠色食品的主要的獲知途徑,有48.6%的受訪者是通過電視節(jié)目或者廣告聽到綠色食品的,此外網(wǎng)絡(luò)、商場人員推廣等其他途徑也對消費者了解綠色食品起到一定作用。
綠色食品分類及等級標志調(diào)查結(jié)果與分析
按綠色食品級別分,包括初級產(chǎn)品、初加工產(chǎn)品、深加工產(chǎn)品;按產(chǎn)品類別分,包括農(nóng)林產(chǎn)品及其加工品、畜禽類、水產(chǎn)類、飲品類和其他產(chǎn)品。
在我國,綠色食品可分為A級和AA級2類。A級,指產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境符合規(guī)定的標準,生產(chǎn)過程中允許使用限定的化學(xué)物質(zhì),按照特定的生產(chǎn)操作規(guī)定生產(chǎn)和加工,其產(chǎn)品質(zhì)量、包裝,經(jīng)檢測檢驗等符合特定標準,并經(jīng)專門機構(gòu)認定,許可使用A級綠色食品標志;AA級綠色食品,是國家最高級別食品,其產(chǎn)品的產(chǎn)地必須符合生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量指標,生產(chǎn)過程中不使用任何化學(xué)有害物質(zhì),按照特定的生產(chǎn)規(guī)程進行生產(chǎn)和加工,產(chǎn)品質(zhì)量、包裝,經(jīng)檢測檢驗符合特定標準,并經(jīng)專門機構(gòu)認證,許可使用AA級綠色食品標志。
綠色食品標志有綠色食品編號和企業(yè)信息碼,反映了生產(chǎn)企業(yè)、核準用標產(chǎn)品和商標。企業(yè)信息碼:GFXXXXXXXXXXXX,GF為綠色食品標識代碼,數(shù)字碼1~6位為地區(qū)代碼(按行政區(qū)劃編制到縣級),7、8位為企業(yè)獲證年份,9~12位為當年獲證企業(yè)序號。2012年8月1日后食品外包裝上統(tǒng)一使用企業(yè)信息碼。
知道綠色食品分為A級和AA級的市民有32.5%,不知道的有67.5%,在知道綠色食品的人中,有大部分的市民都不知道綠色食的分類。
出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因:在于綠色食品的宣傳力度不夠。導(dǎo)致很多市民對綠色食品的理解很片面并不深入。我們認為可以加強對導(dǎo)購的培訓(xùn),先讓導(dǎo)購對綠色食品有全面的認知,在向市民推銷食品時就可以更好地介紹綠色食品,從而使市民理解更多有關(guān)綠色食品的知識,還可以通過促銷等活動吸引消費者對綠色食品的關(guān)注。
綠色食品與普通食品的區(qū)別調(diào)查結(jié)果與分析
普通食品指符合食品衛(wèi)生法要求、具有一定營養(yǎng)價值的一類食品。而綠色食品除必須滿足普通食品的要求外還要具有:出自良好的生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)品實行“從土地到餐桌”的全過程質(zhì)量控制、產(chǎn)品依法實行統(tǒng)一的標志與管理。
調(diào)查結(jié)果顯示:有66%的受訪者表示綠色食品與普通食品有區(qū)別,有21%的受訪者表示沒有區(qū)別,有13%的受訪者表示不知道。其中表示綠色食品與普通食品有區(qū)別的受訪人中有一部分是從字面上理解有區(qū)別。
在調(diào)查中,有一部分消費者表示綠色食品與普通食品有區(qū)別,經(jīng)過食用后,沒有達到期望,認為實際沒區(qū)別,有一部分消費者表示市場上的綠色食品是假冒綠色食品,與普通食品沒區(qū)別,有一部分消費者沒有正確理解綠色食品含義,認為“綠色食品”就是綠色的、新鮮的、野生的食品,種種原因,影響了消費者對綠色食品的信心和認識。
對于綠色食品是看重營養(yǎng)性還是安全性調(diào)查結(jié)果與分析
本次就雅安市雨城區(qū)的調(diào)查表明,有22.5%的消費者注重綠色食品的營養(yǎng)性,27.5%的消費者注重綠色食品的安全性,另有50%的消費者既注重綠色食品的營養(yǎng)性,又注重其安全性。
俗話說“民以食為天,食以安為先”,大部分消費者既注重營養(yǎng)性又注重安全性。現(xiàn)在食品行業(yè)出現(xiàn)了許多重大安全問題,使得廣大消費者更加注重食品的安全性。而隨著生活水平的提高,養(yǎng)生引起了絕大多數(shù)人的關(guān)注,因此,食品的營養(yǎng)價值也成為了消費者關(guān)注的焦點。綠色食品是安全、營養(yǎng)、無污染類食品的總稱,大多數(shù)消費者正因此而選擇。
是否選擇購買比普通食品價格高的綠色食品調(diào)查結(jié)果與分析
我們通過這次針對“綠色食品相比同一類普通食品價位高是否會選擇”這一問題進行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)57.5%的人會選擇選購,其中5%的人優(yōu)選綠色食品,而42.5%的人不會選擇。
綠色食品價格定位隨著工業(yè)化,現(xiàn)代化的發(fā)展,環(huán)境惡化、資源危機和食品污染等越來越成為人們不可忽視的問題。危害人類生存與持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)和產(chǎn)品層出不窮,其中食品污染對人們構(gòu)成了最直接、最大的傷害,相應(yīng)地,綠色消費觀念日益深入人心,但同時,我們也可以看出這些問題:
(1)需求拉動表現(xiàn)不足。在我國中下層消費者中,基本無力消費綠色食品。
(2)在中上層有能力購買綠色食品的階層中,并未形成穩(wěn)定的消費信念和態(tài)度。
(3)據(jù)調(diào)查,由于全國許多城市沒有進行展銷活動,也未成立綠色食品銷售中心,50%的人不知道綠色食品含義,包括一批較高層次的知識分子和企業(yè)負責(zé)人,以為天然食品、野生食品和綠顏色食品就是綠色食品。因此,沒有真正理解綠色食品的概念,不會對它情有獨鐘。
(4)日常生活中,廉價食品占據(jù)優(yōu)勢,而在禮品與高檔消費品中,他們著重“名牌”,即使偶然買到綠色食品,也不一定對其產(chǎn)生深刻印象。
綠色食品的購買意愿與多種因素有關(guān),主要取決于經(jīng)濟的發(fā)展水平和人民生活水平的提高。雅安雨城區(qū)人群對綠色食品的購買意愿達到57.5%,比例較低。
推廣綠色食品建議和展望
1.進一步規(guī)范食品質(zhì)量等級管理
我國食品概念繁多:天然食品、保健食品、無公害食品、綠色食品、有機食品、QS食品、普通食品、營養(yǎng)食品等等,標志多,說法多,消費者難于理解食品這些概念和區(qū)別。因此,建議規(guī)范食品質(zhì)量等級管理,規(guī)范食品屬性與質(zhì)量概念。
2.加強宣傳教育,提高消費者的綠色環(huán)保意識
由于消費者對綠色食品與普通食品的區(qū)別不甚了解,以及環(huán)保意識的淡薄,使消費者在選擇消費時,更傾向于價格較低的普通食品。將生產(chǎn)者行為、市場監(jiān)管、傳媒、消費結(jié)合起來,大力宣傳教育綠色食品消費,樹立綠色消費觀念,增強消費者的環(huán)保意識,在消費過程中積極主動的選擇綠色食品。
3.發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),規(guī)范綠色食品市場
綠色食品市場占有率不高。自從推行綠色食品以來,我國的綠色食品發(fā)展迅速,我國的綠色食品雖然涵蓋糧油、果品、蔬菜、飲料、水產(chǎn)、畜產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域,但與國外相比還不夠,綠色食品以種植類的產(chǎn)品居多。據(jù)報道丹麥有機食品占食品市場的10%,美、日、歐盟等國,綠色食品的貿(mào)易量每年都在以20%~50%的速度在增長,而我國的綠色食品市場份額接近0.1%。
因此我們建議一方面大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),加強對綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo) ,幫扶食品生產(chǎn)企業(yè)按照綠色食品生產(chǎn)條件生產(chǎn)綠色食品,普及綠色食品生產(chǎn),保障市場供應(yīng)。另一方面加強綠色食品相關(guān)制度和監(jiān)督機制的建設(shè)和完善,加強綠色食品市場的監(jiān)管力度,由于假冒綠色食品的存在,綠色食品給消費者留下了錯誤的印象。所以,應(yīng)該從制度和監(jiān)督的層面上做好綠色食品的生產(chǎn)質(zhì)量管理和市場規(guī)范,加強綠色食品標志管理和冒用標志查處,杜絕假冒綠色食品的出現(xiàn),為綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和消費提供良好的市場環(huán)境,維持綠色食品市場次序和形象。