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雖然目前電商的消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感程度最高,但購(gòu)物體驗(yàn)和服務(wù)保障正成為更多消費(fèi)者選擇電商的理由。線下的銷售,服務(wù)要更勝一籌是基本要求,否則必?cái)o(wú)疑。那么,線下銷售渠道服務(wù)優(yōu)化還有哪些路可走?
人性化的服務(wù),經(jīng)受起折騰
線下購(gòu)物的消費(fèi)者,大多喜歡精挑細(xì)選、左挑右撿,深入比對(duì)后,才做出購(gòu)買決策,尤其是中老年人,購(gòu)物謹(jǐn)慎保守,喜歡物美價(jià)廉。線下要抓住這類客戶群體,因?yàn)樗麄兛赡苁墙鼛啄昃€下最忠實(shí)的客戶,不可小覷。對(duì)他們的服務(wù)更要細(xì)心,要經(jīng)得起折騰。
千萬(wàn)不能埋怨顧客的“折騰”,這樣你的生意會(huì)更差。試想下,實(shí)體店的服務(wù)還趕不上網(wǎng)絡(luò)的服務(wù),真是件丟人的事情。包容消費(fèi)者,才能贏得忠誠(chéng)。如果連這類群體還抓不住,線下如何生存呢?
河南胖東來(lái)百貨之所以能在零售圈內(nèi)立于不敗之地,拼的是溫情服務(wù)??偨?jīng)理于東來(lái)曾多次指出:“顧客的‘苛刻’挑揀實(shí)際上只是表面現(xiàn)象,它暴露的是店內(nèi)商品管理上深層的問(wèn)題,恰恰需要門店去優(yōu)化產(chǎn)品管理,加大服務(wù)力度。”
胖東來(lái)強(qiáng)調(diào) :顧客進(jìn)店猶如到家,親情服務(wù)不是形式。
線下增加高附加值服務(wù)
在網(wǎng)購(gòu)過(guò)程中,我們都會(huì)關(guān)注顧客評(píng)價(jià),受口碑效應(yīng)影響很大。線下雖然無(wú)法給予顧客透明的量化評(píng)價(jià),但可以給予顧客比線上更扎實(shí)的服務(wù)、承諾。比如,調(diào)退貨制度、質(zhì)量三包承諾、積分兌現(xiàn)機(jī)制、嚴(yán)重問(wèn)題上門服務(wù)等。線下的服務(wù)、承諾如果拼得過(guò)線上,還是能贏得消費(fèi)者的實(shí)景購(gòu)物,也能贏得一些線上客戶的逆轉(zhuǎn)。
提高銷售顧問(wèn)的真正專業(yè)性,給予客戶不再是“商業(yè)化”的忽悠,而是實(shí)實(shí)在在“量身定做”的客戶服務(wù)方案。比如購(gòu)買鞋子時(shí),鞋子和服裝的搭配方案,鞋子和膚色、職業(yè)的搭配方案等。有專業(yè)人士能夠提供有含金量的線下服務(wù),這是目前電商服務(wù)無(wú)法給予的,可以成為門店的競(jìng)爭(zhēng)力之一。
此 外, 商 家 可 組 織 以線下門店為中心的會(huì)員俱樂(lè)部、親子活動(dòng)、有意義的茶會(huì)、旅行活動(dòng)?;蛘咂刚?qǐng)行業(yè)專家定期舉行會(huì)員免費(fèi)的講座等,聯(lián)絡(luò)會(huì)員互動(dòng),拓展人脈,增加門店購(gòu)物的附加人脈鏈價(jià)值,讓顧客感受到線下的附加價(jià)值之高,從而留住客戶的忠誠(chéng)度。
巧借新媒體宣傳,線下服務(wù)減少顧客成本
線下門店可以將營(yíng)銷分作“店內(nèi)”和“店外”兩種。店內(nèi)主要的功能用來(lái)收集消費(fèi)者的各類信息,并建立成系統(tǒng)檔案,當(dāng)?shù)陜?nèi)銷售增長(zhǎng)緩慢時(shí),設(shè)法將優(yōu)惠信息及時(shí)傳遞給顧客,再次引導(dǎo)其到店重復(fù)消費(fèi)。而微博、微信等新媒體傳播渠道,可以成為門店“店外營(yíng)銷”的主要手段。某些品牌曾舉行憑微信公眾號(hào)活動(dòng)碼領(lǐng)取新品贈(zèng)品的活動(dòng),讓一大批宅男、宅女又回歸到了門店。
但店外營(yíng)銷的前提是在門店能收集到足夠的信息,并能精準(zhǔn)傳遞,否則就成為令人厭煩的騷擾廣告。很多線下門店,做營(yíng)銷失敗的重要原因是沒(méi)有進(jìn)行精準(zhǔn)客戶信息收集和分析,不知道該對(duì)誰(shuí)做營(yíng)銷,不清楚誰(shuí)是門店的忠誠(chéng)顧客。
同時(shí)也要做好線下消費(fèi)者購(gòu)物便利性的服務(wù)優(yōu)化。線上的方便性是造成“宅男宅女”的重要因素,那么線下也要在出行上節(jié)約顧客的成本,比如可以提供服務(wù)車,一定區(qū)域內(nèi)免車費(fèi);購(gòu)物滿多少返還車費(fèi) ;短途的還可以送貨上門等。
真正做到“以客戶為中心”并形成管理系統(tǒng)
泰國(guó)的東方飯店堪稱亞洲之最,不提前一個(gè)月預(yù)定是很難有入住機(jī)會(huì)的,而且客人大都來(lái)自西方發(fā)達(dá)國(guó)家。東方飯店的成功之處,在于周到的服務(wù)。比如,飯店規(guī)定,每一層當(dāng)班的服務(wù)員晚上要背熟每一個(gè)房間客人的姓名;服務(wù)員點(diǎn)餐時(shí),講話要后退兩步,以免口水不小心落在客人的食物上 ;記住每位住客的生日并送去祝福等等。這些其實(shí)也并非多大的事情,但人性化的細(xì)節(jié),他們做到了。海底撈也是線下實(shí)體店的“以用戶為中心”的杰出代表。拋開線下實(shí)體店本身產(chǎn)品特色以及區(qū)域差別,東方酒店、海底撈等真正讓消費(fèi)者追捧的實(shí)質(zhì)是什么?是它們能更好地滿足消費(fèi)者的需求。那些努力發(fā)現(xiàn)客戶內(nèi)心需求,恰到好處予以滿足,并做好售前、中、后的服務(wù)的企業(yè),肯定能贏得客戶忠誠(chéng),屹立于競(jìng)爭(zhēng)之林,逆風(fēng)成長(zhǎng)。
以客戶為中心,是很多企業(yè)的宣傳語(yǔ),卻并未付諸行動(dòng)。
首先,很多線下實(shí)體店根本不知道,到店的客人是哪些人,到店過(guò)多少次,消費(fèi)頻率的高低,每次的消費(fèi)金額是多少?他們對(duì)每次消費(fèi)體驗(yàn)有什么反饋,更青睞哪些產(chǎn)品,有哪些更高的需求?他們的建議我們是否采納,為什么不再來(lái)惠顧了等等。對(duì)于這些問(wèn)題,我們需要形成數(shù)據(jù)庫(kù)并進(jìn)行分類,以便了解我們服務(wù)的強(qiáng)弱并及時(shí)調(diào)整,從而為顧客提供更好地服務(wù)。
其次,大部分線下實(shí)體店也不清楚什么是顧客想要的,什么是努力下可以滿足的,什么是滿足后能創(chuàng)造更大價(jià)值的。店主不重視,落實(shí)無(wú)章法,門店人員就不會(huì)研究售賣技巧,不重視客戶實(shí)際需求,狂推高價(jià)品,拿高提成。產(chǎn)品和消費(fèi)者的配度低,“忽悠式”的短期銷售為主導(dǎo)思想,怎么能做好呢?這些恰恰是線下服務(wù)應(yīng)該改善的,要足夠重視客戶的線下反饋,注意服務(wù)的跟蹤。
大G、小G路線不同
“歌莉婭的線上業(yè)務(wù)與線下實(shí)體店發(fā)展相比而言,不論從規(guī)模還是經(jīng)驗(yàn),都算作一個(gè)‘新人’,所以在公司內(nèi)部我們稱整個(gè)線下系列為大G,線上系列為小G?!绷质缌嵯蛴浾呓榻B,由于渠道特質(zhì)的不同,線上的客戶明顯比線下客戶的平均年齡要小,“大G、小G的整體風(fēng)格非常相似但又有所不同。從目標(biāo)客戶群年齡層來(lái)講,大G主要為25-40歲優(yōu)雅、時(shí)尚的女性群體服務(wù),小G的年齡層偏小,為20歲以上有活力而兼具柔美特質(zhì)的女生服務(wù)。”
雖然線上部分只有5年的歷史,但是歌莉婭非常看重品牌線上發(fā)展這一部分,據(jù)林淑玲介紹,大G和小G的設(shè)計(jì)由兩個(gè)獨(dú)立團(tuán)隊(duì)完成,大G設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)大約有30人;小G團(tuán)隊(duì)中有將近20人,他們負(fù)責(zé)線上專供款的設(shè)計(jì)。雖然發(fā)展的時(shí)間相差較大,但是大G、小G團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)師人數(shù)相差卻不多,“這是因?yàn)楣痉浅?粗鼐€上發(fā)展,因此投入了很多資源進(jìn)去。當(dāng)然這也與大G設(shè)計(jì)師經(jīng)驗(yàn)相對(duì)豐富有關(guān)系,在同樣的工作量之下,大G對(duì)品牌風(fēng)格和市場(chǎng)趨勢(shì)的把控相對(duì)更準(zhǔn)、更穩(wěn),而小G的設(shè)計(jì)師更多是在通過(guò)不斷嘗試來(lái)摸索設(shè)計(jì)的節(jié)奏,因此也需要公司更有力的支持?!?/p>
總是在嘗試“獨(dú)立”
“其實(shí)在剛開始向線上發(fā)展時(shí),由于線上商品以打折、低價(jià)為賣點(diǎn),各種電商平臺(tái)也總在進(jìn)行各種促銷活動(dòng),歌莉婭不得不在線上進(jìn)行打折,因此線下實(shí)體店的銷售也常常擾。對(duì)此,關(guān)于線上發(fā)展方向,公司內(nèi)部也做過(guò)很多討論。我們有兩種解決方案,第一,就是將線上視為庫(kù)存‘下水道’,就像線下的奧特萊斯一樣,只銷售一些過(guò)季和打折的商品;另一種方案,就是將線上視為一個(gè)新的市場(chǎng),在兼具消化庫(kù)存的同時(shí),創(chuàng)造一個(gè)更新、更時(shí)尚、具有更高性價(jià)比的線上系列。”林淑玲說(shuō),這正是歌莉婭開發(fā)小G的原因。
從目前線上發(fā)展情況來(lái)看,歌莉婭有自建官網(wǎng),同時(shí)在天貓、京東等不同平臺(tái)都有旗艦店。林淑玲說(shuō):“以線上銷售額的分配來(lái)看,在天貓、京東等第三方平臺(tái)的銷售額要比自建官網(wǎng)的多,因?yàn)樽鳛閷I(yè)平臺(tái),他們對(duì)于產(chǎn)品銷售的把控本來(lái)就很優(yōu)秀,本來(lái)就有很大的客戶流量,這是我們?cè)敢馀c其合作的原因,但是從品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展和對(duì)產(chǎn)品銷售彈性的把握來(lái)看,我們更愿意發(fā)展自建官網(wǎng)?,F(xiàn)在我們也在不斷向O2O的方向發(fā)展,通過(guò)線上、線下的相互帶動(dòng),希望能夠自組流量,而不是被動(dòng)依靠第三方平臺(tái)流量?!?/p>
在物流方面,歌莉婭也在嘗試用自建物流,實(shí)現(xiàn)與第三方物流相互配合、補(bǔ)充。林淑玲解釋道:“第三方物流有很明顯的優(yōu)勢(shì),更快、更專業(yè),但是在遇到一些特殊情況時(shí),比如實(shí)體店中需要調(diào)派一些稀缺款式,就需要品牌專業(yè)人員的跟進(jìn)和檢查,單憑第三方物流的力量不僅無(wú)法完成,反而會(huì)浪費(fèi)很多時(shí)間,這時(shí)自建物流就派上用場(chǎng)了,畢竟對(duì)于產(chǎn)品的調(diào)配沒(méi)有人比公司自身更加熟悉?!?/p>
回頭再看歌莉婭的小G,小G的誕生,不僅避免了線上銷售大G產(chǎn)品時(shí)引起的種種線下困擾,可以更加自主地決定價(jià)格策略,使歌莉婭能更好的把握線上發(fā)展的節(jié)奏,同時(shí)也為歌莉婭不斷發(fā)展自建官網(wǎng)、自建物流埋下了有利的伏筆。
獨(dú)立背后是品牌靈魂
介紹到這里,有個(gè)問(wèn)題很明顯地浮現(xiàn)了出來(lái),不論是產(chǎn)品,還是平臺(tái)、物流,為什么歌莉婭一直在嘗試避免受“第三方”影響,總是在試圖走出自己獨(dú)立的路?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,林淑玲提到了幾年前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)受到空前歡迎的ZARA和H&M,“我一直都說(shuō)他們進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),其實(shí)是做了一件‘功德無(wú)量’的事,因?yàn)樗麄兊牡絹?lái),讓消費(fèi)者從原來(lái)盲目跟從、盲目購(gòu)買的狀態(tài)中,逐步了解到了自己的需求,明白了由于需求的不同,才會(huì)有不同品牌、風(fēng)格服裝的存在。他們的到來(lái),促進(jìn)了中國(guó)服裝市場(chǎng)的細(xì)分?!睘榱藵M足某一部分消費(fèi)者的需求,正是歌莉婭存在的理由。同時(shí),不論是任何形式的“獨(dú)立”,歌莉婭最終希望的是通過(guò)自己方式,將“歌莉婭究竟是什么樣的品牌”更加清晰地呈現(xiàn)給消費(fèi)者。
對(duì)于線上發(fā)展,林淑玲認(rèn)為:“其實(shí)線上環(huán)境也同線下很相似,雖然一開始各種品牌盲目促銷、打折,但也逐漸發(fā)展成為一個(gè)更加健康、更富有品牌理念、更容易把握銷售節(jié)奏的環(huán)境。品牌也會(huì)走出花錢買流量的誤區(qū),逐步建立和掌握自己的步調(diào)?!?/p>
與消費(fèi)者的全網(wǎng)接觸
“是新穎、有趣、與眾不同,”沃頓商學(xué)院營(yíng)銷學(xué)教授巴巴拉卡恩(Barbara E. Kahn)說(shuō)。與此同時(shí),快閃商鋪?zhàn)赓U中介商PopUp Insider首席執(zhí)行官及創(chuàng)始人克里斯丁諾西格(Christina Norsig)認(rèn)為是“創(chuàng)新與巧思”。而沃頓商學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)教授史蒂芬霍奇(Stephen J. Hoch)則補(bǔ)充說(shuō):“由于快閃店是游擊式的,不會(huì)營(yíng)業(yè)很長(zhǎng)時(shí)間,因而這種店鋪試圖在同一時(shí)間將所有人吸引過(guò)來(lái),以創(chuàng)造格外令人興奮的體驗(yàn)。”
許多業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為快閃店的理念是可持續(xù)的,畢竟它同時(shí)吸引住了商家和顧客。自經(jīng)濟(jì)衰退以來(lái),整個(gè)零售業(yè)就籠罩在銷售疲軟的迷霧中,而快閃店正是擺脫困境的好方法。
快閃店有幾個(gè)明顯的特征,但其最基本的形式是零售商要出售一些貨架期較短的商品,新品牌或建立知名度,為此開設(shè)一家僅營(yíng)業(yè)幾天或幾周的限定商鋪。這種商鋪通常將商品陳列好,庫(kù)存準(zhǔn)備好,做幾天生意,制造點(diǎn)話題,然后立即消失。
不久前在費(fèi)城的高端零售干道核桃街上就有這么一個(gè)經(jīng)典案例??偛课挥跍馗缛A的線上男裝定制銷售商Indochino引進(jìn)由泡泡紗和碳纖維制成的格子布,搭起有窗簾遮擋的小房間,然后派出一小支由和藹可親的銷售人員與裁縫組成的隊(duì)伍。這片空地雖然多年前就被Sharper Image電器店棄之不用,卻恰好位于繁華的布克兄弟服裝店(Brooks Brother)正對(duì)面。年輕男士就在這里與“成衣專家”共同挑選布料,決定翻領(lǐng)大小和紐扣位置,同時(shí)探討他們想要的成衣風(fēng)格。Indochino在紐約、波士頓和華盛頓舉辦過(guò)同樣的活動(dòng),每次都只持續(xù)數(shù)日。在自行設(shè)計(jì)4周后,精心裁制的成衣會(huì)被裝進(jìn)一只小型禮盒,由上海寄往顧客手中。
“大家知道我們?cè)谶@兒只呆幾天,所以他們會(huì)有種緊迫感。”高級(jí)成衣專家貝斯沃森(Beth Watson)說(shuō)。雖然快閃店也歡迎隨便逛逛的顧客,但在2周半的活動(dòng)期間,每天都有很多顧客在網(wǎng)上預(yù)約。這些套裝較傳統(tǒng)的實(shí)體成衣店便宜,價(jià)格從379美元到699美元,加在一起就成了一筆不小的生意。同時(shí),那些錯(cuò)過(guò)快閃店活動(dòng)的人可以參考線上教程為自己量尺寸。沃森說(shuō):“不是所有人都喜歡購(gòu)物,但越來(lái)越多的人喜歡網(wǎng)購(gòu),所以你只要知道自己的尺寸大小就萬(wàn)事無(wú)憂了?!?/p>
快閃店遍地開花
快閃店會(huì)在夏末到萬(wàn)圣節(jié)后這段時(shí)間集中涌現(xiàn),因此在許多購(gòu)物者心中,各種超級(jí)英雄服裝和橡膠女巫面具都是快閃店的代名詞。但事實(shí)上,早在抵達(dá)美國(guó)之前,這種銷售形式就已在倫敦和東京出現(xiàn)過(guò),且多為季節(jié)性現(xiàn)象。目前這種店鋪仍屬于新生事物,甚至尚未被認(rèn)為是一種零售形式。
據(jù)線上與印刷出版物《特殊產(chǎn)品零售報(bào)告》估算,臨時(shí)銷售領(lǐng)域每年為零售業(yè)帶來(lái)80億美元收入,雖然這一數(shù)字除快閃店外還包括了報(bào)刊亭和購(gòu)物中心賣場(chǎng)的銷售額。研究機(jī)構(gòu)IBIS World的統(tǒng)計(jì)顯示,2012年有2380家快閃店在美國(guó)開門營(yíng)業(yè)(其中68.1%快閃店的產(chǎn)品是以萬(wàn)圣節(jié)為主題),而3年前這個(gè)數(shù)字為2043家。
但許多人都表示這些數(shù)字沒(méi)有包括所有的商業(yè)活動(dòng)。如今,快閃店還包括店中店等形式,就像瓦爾比派克眼鏡公司(Warby Parker)開設(shè)的那些店一樣?!叭魏纹放疲材隳芟氲?,都有快閃店或臨時(shí)商鋪?!迸f金山新興企業(yè)Storefront共同創(chuàng)始人之一的埃里克伊利亞森(Erik Eliason)說(shuō)。他致力于將房東與快閃項(xiàng)目聯(lián)系在一起,幫助他們進(jìn)行短期租賃。
在萬(wàn)圣節(jié)臨時(shí)商鋪后出現(xiàn)的快閃店種類更加多樣,填補(bǔ)了大規(guī)模倒閉歇業(yè)后的行業(yè)真空?!叭匀挥刑嗟拇尕??!被羝嬲劦搅闶蹐?chǎng)地過(guò)剩時(shí)說(shuō),“所有的在建項(xiàng)目都停掉了。近10年來(lái),我們沒(méi)建成一座大型購(gòu)物中心。雖然購(gòu)物中心數(shù)量不足,但可用的房子多得是。反正那些房子空著也是空著,不如拿它們做點(diǎn)什么。對(duì)房東來(lái)說(shuō),賺上兩個(gè)月的房租總比顆粒無(wú)收好得多。”
第一個(gè)大舉進(jìn)軍快閃銷售的并非那些較小規(guī)模的敏銳商家,而是一位行業(yè)巨頭。早在經(jīng)濟(jì)衰退前很久的2002年,零售巨頭塔吉特(Target)就在紐約哈得遜河畔的切爾西碼頭(Chelsea Piers)開了家圣誕主題店。這家臨時(shí)商鋪在吸引大家目光的同時(shí)燃起了其他銷售商的希望,使他們開始設(shè)想在其他地方開快閃店,以開拓從未涉足過(guò)的市場(chǎng)。如同諾西格在她的新書《快閃零售:如何駕馭這一全球營(yíng)銷現(xiàn)象》中所寫:“如果一座河邊的小碼頭都能利用,那閣樓是不是也可以?地鐵站呢?停車場(chǎng)呢?”
在那之后,塔吉特進(jìn)行了20次快閃銷售,這些活動(dòng)多數(shù)位于美國(guó)境內(nèi)?!半S著快閃店越來(lái)越流行,塔吉特不斷尋找將這一理念進(jìn)行再創(chuàng)造的方法,融入獨(dú)特的巧思,來(lái)保證顧客的每次體驗(yàn)都獨(dú)一無(wú)二且十分珍貴。”塔吉特發(fā)言人說(shuō)。在那之后,快閃店遍地開花,從鞋商到電腦公司,從航空公司到化妝品制造商,都紛紛加入了進(jìn)來(lái)。美國(guó)廚師托馬斯凱勒(Thomas Keller)曾于2011年在英國(guó)倫敦哈羅茲百貨公司(Harrods)開了一家僅營(yíng)業(yè)10天的法國(guó)洗衣房餐廳(French Laundry),以250歐元(約合400美元)的價(jià)格供應(yīng)9道菜肴。
卡恩將這一現(xiàn)象與奢侈品牌心理學(xué)進(jìn)行了類比,即一種產(chǎn)品本身以外的元素成為財(cái)富的一種形式?!叭绻S多人都穿某件衣服或戴某件首飾,那它就不再是奢侈品了。”她說(shuō),“產(chǎn)品如果賣得太好,就會(huì)出現(xiàn)這種矛盾。現(xiàn)在出現(xiàn)的大批快閃店可能就是這種情況,都是通過(guò)限制時(shí)間營(yíng)造獨(dú)享而特別的購(gòu)物體驗(yàn)?!?/p>
快閃店的目的各不相同。它們可以被用來(lái)測(cè)試產(chǎn)品,或是在不簽署長(zhǎng)期租約的情況下在某地小試身手。在一個(gè)新區(qū)域進(jìn)行品牌推廣,通過(guò)季節(jié)性集中減價(jià)來(lái)清理存貨,或是通過(guò)街頭表演等特殊活動(dòng)建立品牌知名度,都可以是快閃店的目標(biāo)。
純電商與實(shí)體店商互動(dòng)
園藝社團(tuán)將碎石場(chǎng)改造為生機(jī)盎然的花園,劇團(tuán)和交響樂(lè)團(tuán)在火車站和集市即興演出,由此可見(jiàn),快閃的一大關(guān)鍵在于“非營(yíng)利性”。按照通常做法,這些快閃表演會(huì)被制作成視頻短片,從而通過(guò)社交媒體將劇團(tuán)和樂(lè)團(tuán)的受眾拓展到常規(guī)群體之外。
這對(duì)房東有什么好處呢?“道理其實(shí)很簡(jiǎn)單,”身為房東的彼得艾森(Peter Eizen)說(shuō),“這些搞快閃的公司多半都有預(yù)算,他們來(lái)跟你說(shuō)‘我們能出的錢就這么多’,然后你要么答應(yīng),要么謝絕。這種情況下公司通常不會(huì)給市場(chǎng)價(jià),但對(duì)房東來(lái)說(shuō),總比一毛錢都拿不到要好得多?!卑鲎獾姆孔游挥谫M(fèi)城核桃街1518號(hào),正是Indochino前不久開快閃店的地方。
“具體的實(shí)施方式五花八門,”埃利亞森說(shuō),“有些房東收取固定租金,有些則按原租金的一定比例收。不過(guò)按銷售額提成還不是很常見(jiàn),畢竟臨時(shí)零售業(yè)才剛剛起步,商鋪一般沒(méi)有專門用來(lái)記錄銷售額的系統(tǒng)?!?/p>
臨時(shí)零售業(yè)正逐漸由權(quán)宜之計(jì)向?qū)崒?shí)在在的產(chǎn)業(yè)分類轉(zhuǎn)變,業(yè)界普遍認(rèn)為,這有助于彌合線上零售業(yè)與傳統(tǒng)實(shí)體零售業(yè)之間深不可測(cè)的危險(xiǎn)鴻溝。沃頓商學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)教授戴維貝爾(David Bell)對(duì)服裝銷售商Bonobos的經(jīng)營(yíng)模式十分看好:購(gòu)買者首先在網(wǎng)上進(jìn)行一定的考察,然后前往實(shí)體店觸摸衣料或者試穿,從而完成整個(gè)購(gòu)物體驗(yàn)。
“我認(rèn)為,去大型商廈選購(gòu)商品的模式在人們眼中已經(jīng)逐漸過(guò)時(shí)了,”貝爾說(shuō),“從某種意義上說(shuō),這種模式根本就效率不高。就庫(kù)存而言,你很難確保能隨時(shí)對(duì)所有顧客有求必應(yīng)。20年來(lái),消費(fèi)者的選購(gòu)方式已經(jīng)發(fā)生了變化。業(yè)界開始意識(shí)到,人人都得線上線下雙管齊下才行。”
業(yè)界普遍認(rèn)同電子商務(wù)會(huì)與傳統(tǒng)實(shí)體店共生共存。如今,人們已經(jīng)開始探尋兩者之間進(jìn)行互動(dòng)的全新形式。剛從沃頓商學(xué)院畢業(yè)的MBA學(xué)生艾莉森伯林納(Allison Berliner)注意到,如今顧客會(huì)走進(jìn)商店,相中一件商品,然后回家從其他地方網(wǎng)購(gòu)。對(duì)于那些沒(méi)有線上平臺(tái)的傳統(tǒng)實(shí)體零售商而言,這種“看樣購(gòu)物”的新模式著實(shí)令其困擾。伯林納與她的同學(xué)夏倫皮爾斯(Shannon Pierce)為Pop Shop設(shè)計(jì)了一套商業(yè)提案,通過(guò)線上展示與店中店銷售實(shí)現(xiàn)銷售商與消費(fèi)者對(duì)接。伯林納表示,就其本質(zhì)而言,Pop Shop其實(shí)是一家網(wǎng)上寄售店,只不過(guò)比傳統(tǒng)店鋪更簡(jiǎn)潔便利罷了。
“產(chǎn)業(yè)內(nèi)的力量對(duì)比正在發(fā)生變化,”伯林納指出,“傳統(tǒng)實(shí)體零售業(yè)似乎不會(huì)消失,只是其角色發(fā)生了變化。無(wú)論線上店鋪還是線下店鋪,假如不能滿足消費(fèi)者的需求,就無(wú)法蓬勃發(fā)展?!?/p>
伯林納將Pop Shop視作“媒介”。線上品牌在Pop Shop平臺(tái)注冊(cè),填寫自己的產(chǎn)品信息以及目標(biāo)客戶,Pop Shop隨后據(jù)此向其推薦相應(yīng)的會(huì)員店鋪。線上品牌在店內(nèi)陳列產(chǎn)品以及可用來(lái)追蹤銷售額的推廣材料。而店內(nèi)陳列一般持續(xù)時(shí)間較短,如一個(gè)月左右。
該提案得到沃頓創(chuàng)新基金的贊助。Pop Shop將對(duì)其理念進(jìn)行檢驗(yàn),并向投資者傳達(dá)這一思想。平臺(tái)收入部分來(lái)自注冊(cè)品牌,部分來(lái)自銷售傭金。在伯林納的設(shè)想中,Pop Shop理念的適用范圍很廣,小至無(wú)力投資線上業(yè)務(wù)的小型零售商,大至“正在反思其店內(nèi)消費(fèi)體驗(yàn)的諾德斯特龍(Nordstrom)也可能成為我們的客戶。假如我們能夠把這個(gè)平臺(tái)真正做好,實(shí)現(xiàn)品牌與店鋪的有效對(duì)接,那么再大的公司也無(wú)法說(shuō)不”。
“我很喜歡這個(gè)點(diǎn)子,”對(duì)于Pop Shop,沃頓商學(xué)院學(xué)生貝爾表示,“我認(rèn)為,讓主要從事電子商務(wù)的創(chuàng)業(yè)者和擁有實(shí)體店鋪的零售商進(jìn)行互動(dòng)是個(gè)好主意,雙方都能從中獲益。一方需要使空間盡可能得以有效利用,另一方又恰好需要實(shí)體店面,而你所做的就是讓雙方找到彼此。”
快閃店:品牌推廣還是當(dāng)下盈利
快閃銷售的另一潛在好處是,閑置空間也能重?zé)ㄐ律?。諾西格表示,已經(jīng)有一部分快閃商戶的業(yè)務(wù)開展切實(shí)推動(dòng)了地產(chǎn)營(yíng)銷,使得樓房能夠售出并被重新利用。
但傳入人們耳中的并非只有好消息。“目前快閃店的情況有兩種,”菲爾馬格努森(Phil Magnuson)說(shuō),“一種做法考慮得比較周全,能夠讓電子客戶對(duì)零售業(yè)有更充分的了解;另一種則只是利用市場(chǎng)疲軟投機(jī)獲利而已?!瘪R格努森是SBLM建筑師事務(wù)所負(fù)責(zé)人,他的事務(wù)所總部位于曼哈頓,為快閃零售商提供設(shè)計(jì)服務(wù)。
如果店鋪設(shè)計(jì)得當(dāng),且位于充滿活力的城市地帶,那么快閃店將成為街上一抹激動(dòng)人心的亮色?!叭绻扉W店采用考慮周全的做法,并且能進(jìn)行一些互動(dòng),那我覺(jué)得這種形式是可取的?!瘪R格努森說(shuō),“但如果只是打算在二級(jí)地段(SECLOC)開店,比方說(shuō)街上只有兩家快閃店,剩下的都是些空店面,這個(gè)地段就不是很理想。”
鑒于當(dāng)今媒體無(wú)處不在,業(yè)內(nèi)有專家認(rèn)為即便就其最完善形式而言,快閃店也只相當(dāng)于巨型的三維廣告?!拔掖_實(shí)認(rèn)為零售業(yè)正因?yàn)槟承┰蚨l(fā)生變化,”卡恩說(shuō),“畢竟廣告方面已經(jīng)發(fā)生了巨變。如今,已經(jīng)沒(méi)有人人都會(huì)看的周末晚間脫口秀了,大家都在尋求獲取資訊的新途徑?!?/p>
事實(shí)上,包括霍奇在內(nèi)的一部分業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,與其說(shuō)快閃店的最大作用是賺錢,還不如說(shuō)是進(jìn)行營(yíng)銷推廣、提升知名度。霍奇認(rèn)為,萬(wàn)圣節(jié)前夕開張的店鋪可謂快閃店中的掘金大戶,“但其他快閃店的目的并非賺錢,而是進(jìn)行品牌建設(shè)”。也有人認(rèn)為,商家從快閃店中盈利多少取決于其對(duì)選址的考慮、租金的協(xié)商、店鋪的設(shè)計(jì),以及對(duì)于成功的定義。
諾西格曾在紐約為一家法國(guó)香水公司租賃快閃商鋪。其店址位于匯集高端時(shí)尚品牌的麥迪遜大道,租期為節(jié)假日前后共計(jì)30天,租金合理。這家公司在成功樹立品牌知名度之后隨即離開,同時(shí)獲得了可觀的利潤(rùn)。其他快閃項(xiàng)目則有著不同的宗旨。“這取決于經(jīng)營(yíng)目標(biāo)?!敝Z西格說(shuō),“我曾經(jīng)接待過(guò)一家專門開展線上經(jīng)營(yíng)的大型時(shí)裝公司,他們希望在57街開店。我們擬定方案、估算損益,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個(gè)店鋪絕對(duì)虧本,于是他們放棄了實(shí)體店的設(shè)想。”但要確定實(shí)體店與長(zhǎng)期銷售額之間的關(guān)系則非易事?!叭绻?jīng)營(yíng)目標(biāo)是樹立品牌知名度,那么損益就很難量化了?!?/p>
然而,不管是馬云口中有別于過(guò)去純電商、純零售的新零售,還是張近東眼里的智慧零售,最終的落腳都是為消費(fèi)者服務(wù)。而這個(gè)服務(wù)的基礎(chǔ)需要一個(gè)底層布局,也就是各種商業(yè)軟硬件的植入,就像是廣告屏幕、內(nèi)容推送。那智慧零售的底層布局體現(xiàn)在哪些軟硬件產(chǎn)品設(shè)備上?收銀機(jī)、攝像頭、自助設(shè)備……
對(duì)于零售業(yè)而言,新零售的起點(diǎn)可能就在一臺(tái)不起眼的收銀機(jī)上。作為連接消費(fèi)者與實(shí)體的接口,收銀機(jī)既是交易的“終點(diǎn)”,也是實(shí)體店經(jīng)營(yíng)的起點(diǎn)。從管理鈔票到管理庫(kù)存,從管理店員到管理會(huì)員,從網(wǎng)絡(luò)支付到全渠道營(yíng)銷,都可能經(jīng)過(guò)這個(gè)設(shè)備。那么,誰(shuí)在這個(gè)設(shè)備的生產(chǎn)上有話語(yǔ)權(quán)?答案可能有些意外,是生產(chǎn)電視的海信。
這和人們印象中的海信不太一樣。
它不只穩(wěn)坐電視領(lǐng)域的頭把交椅,還是商業(yè)信息化系統(tǒng)的隱形冠軍――準(zhǔn)確地說(shuō)是海信智能商用公司。從1989年進(jìn)入POS行業(yè)開始,海信智能商用已連續(xù)12年在POS機(jī)市場(chǎng)占有率第一。國(guó)內(nèi)的連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,有超過(guò)65%都是它的深度客戶,細(xì)分業(yè)態(tài)遍布商場(chǎng)、超市、專賣店、餐飲店、酒店……
站在“新零售”概念的風(fēng)口,當(dāng)大家都還在摸索新零售的方向時(shí),海信已經(jīng)開始了零售企業(yè)底層架構(gòu)的變革和建設(shè)。
契合消費(fèi)場(chǎng)景
還記得意大利超市Eataly嗎?這家因強(qiáng)調(diào)生活與品質(zhì)在意大利火起來(lái)的超市,開始試水中國(guó)。與國(guó)內(nèi)的進(jìn)口超市Jenny Wang合作,成立了一家進(jìn)口商品超市Jenny@Eataly,在北京輸出自己的慢生活主張,可購(gòu)物、可用餐、可閱讀。
從商品柜臺(tái)到米其林星級(jí)餐廳,這家超市囊括的業(yè)態(tài)調(diào)性有些高,它定位的消費(fèi)群主要是外國(guó)人和中產(chǎn)階層。從商品的品質(zhì),到內(nèi)部環(huán)境的陳列,再到收銀機(jī)這類硬件的選擇,每一個(gè)細(xì)節(jié)的展現(xiàn)都在強(qiáng)調(diào)它的高要求??炊嗔四切├蠎B(tài)龍鐘式的POS機(jī),突然在付款的時(shí)候看到幾臺(tái)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約而功能多樣的海信商用POS機(jī),頗有眼前一亮的感覺(jué)。
或許你會(huì)覺(jué)得收銀機(jī)這類偏功能性的硬件產(chǎn)品太土氣,實(shí)在沒(méi)有前沿科技那么性感,沒(méi)有黑科技那么酷炫。但作為一家有著28年年資的收銀設(shè)備提供商,海信的收銀機(jī)遠(yuǎn)不止此。
在這個(gè)看臉的時(shí)代,單拼才華是不夠的,海信智能商用的設(shè)計(jì)中心也想給收銀機(jī)來(lái)一次進(jìn)化。王婷是Luna系列產(chǎn)品設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)中的產(chǎn)品經(jīng)理,常和團(tuán)隊(duì)一起走訪客戶。了解客戶的需求和痛c之后,收銀機(jī)的畫風(fēng)開始有了改變。
來(lái)源于一體化機(jī)身設(shè)備的靈感,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)將收銀、打印、通信、營(yíng)銷等功能模塊都融合在一起,減少了設(shè)備占用款臺(tái)的空間,告別了厚重的POS機(jī)身,告別了冷冰冰的工業(yè)產(chǎn)品形象。只有9毫米的薄屏幕搭配顯秀氣的機(jī)身,意在給款臺(tái)增加時(shí)尚感,塑造新的購(gòu)物體驗(yàn)。
讓功能性產(chǎn)品更時(shí)尚,更契合商業(yè)場(chǎng)景,也是收銀機(jī)的進(jìn)化方向。一臺(tái)設(shè)備“要能夠提升收銀效率,也要有美感,能釋放出柜臺(tái)空間和格調(diào)。”一個(gè)高端的店面,每個(gè)細(xì)節(jié)都是用戶體驗(yàn)的一部分,收銀設(shè)備也要契合消費(fèi)場(chǎng)景。
在商場(chǎng)、酒店、影院,充斥著各種終端支付與交互設(shè)備,各個(gè)實(shí)體店都已容不得太土氣的元素。至少在整個(gè)視覺(jué)呈現(xiàn)上,新零售要和傳統(tǒng)零售有所區(qū)別。
當(dāng)然,光有顏值還不夠,既然是功能性的設(shè)備,好用才能給用戶更好的體驗(yàn)。不同類型的實(shí)體店業(yè)態(tài),需要不同的解決方案,比如,餐飲店側(cè)重優(yōu)化服務(wù)流程,服裝店會(huì)追求敏捷的供應(yīng)鏈。然而千店千面,產(chǎn)品最終的落腳點(diǎn)還是在于如何滿足用戶不同的需求上。
谷歌曾設(shè)計(jì)了一款模塊化手機(jī)Ara,盡管項(xiàng)目后來(lái)被取消,但該手機(jī)也是工業(yè)設(shè)計(jì)的一個(gè)榜樣:便于組裝拆卸,便于維護(hù)升級(jí),外觀唯美可與蘋果產(chǎn)品比肩。
海信也有這種模塊化的設(shè)計(jì),將不同的功能組件整合,會(huì)得到立體化的功能體驗(yàn)。模塊化的收銀設(shè)備設(shè)計(jì),客戶可按需定制,快速組裝拆卸獲取不同的功能需求,減少設(shè)備維修成本和難度。這樣的硬件,才是高效的開店裝備。
設(shè)計(jì)智慧商圈
與每個(gè)人都需要手機(jī)一樣,收銀機(jī)也是每家實(shí)體店的標(biāo)配。
隨著手機(jī)的智能化趨勢(shì),收款機(jī)也需要緊隨時(shí)代潮流,要接入各種移動(dòng)支付,微信、支付寶、翼支付;要進(jìn)行小數(shù)據(jù)錄入、大數(shù)據(jù)分析;要植入各種庫(kù)存與會(huì)員管理系統(tǒng)……海信智能商用就一直在研究改良的路徑,讓產(chǎn)品能夠承載起更多使命。
“No Lines,No Checkout”,這是亞馬遜實(shí)體店Amazon Go的真實(shí)寫照。開在西雅圖的Amazon Go主要售賣食品和生鮮,利用計(jì)算機(jī)視覺(jué)和傳感器技術(shù),再加上智能手機(jī),用戶可以走進(jìn)商店,拿走想要的商品,商品會(huì)自動(dòng)結(jié)賬。整個(gè)購(gòu)物過(guò)程輕松、簡(jiǎn)單,無(wú)需排隊(duì),無(wú)需結(jié)賬,無(wú)需柜臺(tái)。
國(guó)內(nèi)雖然還沒(méi)有應(yīng)用這種技術(shù),但海信已經(jīng)把自己的自助收銀設(shè)備推廣到了許多大型超市,如永輝。這將大幅降低收銀員的工作量,減少顧客排隊(duì)等候的時(shí)間。除了商場(chǎng)和超市,海信還想用自助設(shè)備占領(lǐng)更多生活領(lǐng)域。未來(lái),類似入住、退房這樣的手續(xù),顧客都可以自助辦理。
在自助趨勢(shì)的背后,是智能商業(yè)的發(fā)展。收銀與結(jié)算業(yè)務(wù)只是一個(gè)切口,智慧體驗(yàn)、精準(zhǔn)營(yíng)銷、數(shù)字運(yùn)營(yíng)等商業(yè)內(nèi)容才是新零售著力的根本點(diǎn)。
按照海信智能商用總經(jīng)理蘇玉濤的話來(lái)說(shuō),每一個(gè)走進(jìn)來(lái)的用戶都是店鋪的資產(chǎn),把顧客變成你的熟客,把熟客變成會(huì)員,把會(huì)員變成口碑營(yíng)銷的起點(diǎn),要讓顧客成為不斷增值的資產(chǎn)。包括海信在內(nèi),有許多企業(yè)都已經(jīng)開始從“支付即營(yíng)銷”層面切入,給餐飲、零售等實(shí)體店提供相關(guān)工具。
以此為起點(diǎn),針對(duì)不同的應(yīng)用場(chǎng)景,海信設(shè)計(jì)了購(gòu)物中心、連鎖快餐、零售和快速收銀、連鎖稱重等智能商業(yè)場(chǎng)景。購(gòu)物中心解決方案包括會(huì)員管理平臺(tái)、運(yùn)營(yíng)管理平臺(tái)和智慧商圈平臺(tái)等內(nèi)容。聽上去有些復(fù)雜,但從人的消費(fèi)過(guò)程描繪起來(lái)就會(huì)簡(jiǎn)單些。
每當(dāng)有人走進(jìn)商場(chǎng),攝像頭便能通過(guò)人臉識(shí)別,將用戶數(shù)據(jù)呈現(xiàn)給店面,比如,當(dāng)顧客走進(jìn)餐廳,餐廳便可以通過(guò)面部識(shí)別,呈現(xiàn)出該顧客的歷史消費(fèi)記錄。后臺(tái)通過(guò)數(shù)據(jù)分析,會(huì)給出消費(fèi)者的消費(fèi)能力、行為喜好、消費(fèi)歷史等關(guān)聯(lián)信息,并反饋到服務(wù)人員手中,做出相應(yīng)的營(yíng)銷決策和措施。在他結(jié)賬時(shí),還可以單獨(dú)給其定制一個(gè)優(yōu)惠。這就是一次消費(fèi)場(chǎng)景下的會(huì)員管理。
過(guò)去,消費(fèi)者只有到收銀臺(tái)報(bào)上手機(jī)或會(huì)員卡號(hào)后,才能判斷定位客戶的各種數(shù)據(jù)。現(xiàn)在通過(guò)人臉識(shí)別,許多決策都不用等到交易結(jié)束,在交易前后臺(tái)就已經(jīng)預(yù)判出來(lái)了:他的需求是什么,激勵(lì)他消費(fèi)的措施是什么。然后,店面的屏幕可以自動(dòng)展示出他感興趣的菜品、商品……
從人臉識(shí)別到智能營(yíng)銷,這還只是智慧商圈的一個(gè)小切面。最終的目的都是給顧客一個(gè)消費(fèi)的理由,幫每一個(gè)顧客找到他們需要的東西。
海信的B面
在新零售概念上,海信到底是在做什么事情?蘇玉濤說(shuō),海信智能商用是在“圍繞零售業(yè)態(tài)做三件事情:提升銷售,降低成本,為消費(fèi)者提供最佳的購(gòu)物體驗(yàn)。無(wú)論是硬件還是軟件,所有的解決方案都圍繞這三點(diǎn)展開。”
做B端業(yè)務(wù)的企業(yè)往往有些吃虧。它們不能像快消品企業(yè)那樣,玩出很多營(yíng)銷的花樣。與華為通信基站業(yè)務(wù)和手機(jī)業(yè)務(wù)風(fēng)格不同類似,海信智能商用和電視業(yè)務(wù)也有不同的基因。
任正非曾說(shuō),“華為就是一只大烏龜。二十五年來(lái),爬呀爬,全然沒(méi)看見(jiàn)道路兩旁的鮮花,然后才有了今日的榮光。”海信也一樣。海信總裁劉洪新這樣自嘲:海信是一家又“笨”又“慢”的公司?!八^笨,是專注技術(shù),追求持續(xù)成長(zhǎng);所謂慢,是不走捷徑,發(fā)展過(guò)程永遠(yuǎn)是波瀾不驚?!?/p>
2013年5月11日,YOOSTYLE女裝品牌第一間工作室在北京雙井合生國(guó)際小區(qū)的一個(gè)僅40平方米的小門店里誕生了。創(chuàng)始人楊媛媛此前一直任職于《時(shí)尚芭莎》商業(yè)廣告策劃部,是資深時(shí)裝造型師、美容顧問(wèn)。身邊的朋友都說(shuō)她穿衣服好看,品位很贊,“慫恿”她應(yīng)該將這種好的品位傳遞給更多人。
于是,就有了YOOSTYLE女裝品牌的問(wèn)世。當(dāng)時(shí)根本不會(huì)做生意的楊媛媛,想法很簡(jiǎn)單:“創(chuàng)立一個(gè)女裝品牌,符合都市白領(lǐng)品位,價(jià)位在中端,不用太貴,美麗且實(shí)惠,簡(jiǎn)單卻不簡(jiǎn)約,這就足夠了?!?/p>
三年后,YOOSTYLE品牌不僅在北京這個(gè)國(guó)際、國(guó)內(nèi)女裝品牌林立的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中嶄露頭角,累聚了一大批穩(wěn)定的女裝粉絲群體,而且靠著當(dāng)初那個(gè)小門店,一步步將分店開到了上海、湖南、鄭州、沈陽(yáng),乃至香港,一路上吸引了很多投資人慕名洽談。
YOOSTYLE每一季的新款、主打款、經(jīng)典款,第一眼看上去就覺(jué)得有一種美感,總讓人有忍不住詢價(jià)試穿的沖動(dòng)。但創(chuàng)始人楊媛媛卻說(shuō),創(chuàng)業(yè)可沒(méi)有你們眼中的衣服那么美,賣衣服也是一門兒大學(xué)問(wèn),沒(méi)有那么多美麗的文藝范兒……
當(dāng)“服裝+電商”成為定勢(shì),唯線下可行嗎?
楊媛媛稱,自己骨子里是個(gè)特別固執(zhí)的人,認(rèn)準(zhǔn)的事情輕易不會(huì)改變。YOOSTYLE成立之前,她已經(jīng)去巴黎、日本、韓國(guó)一些同樣傳遞輕奢理念的女裝品牌和門店進(jìn)行了一番考察和學(xué)習(xí),但學(xué)得越多,她內(nèi)心卻越矛盾。
要知道2013年,國(guó)內(nèi)電商一片火熱,“服裝+電商”成為營(yíng)銷定勢(shì),楊媛媛也曾經(jīng)動(dòng)過(guò)念頭,要不要開一個(gè)女裝網(wǎng)店?可節(jié)約線下實(shí)體店資金投入,將精力和金錢用于網(wǎng)店打理,但很快這個(gè)念頭被打消了。
同年,楊媛媛有意識(shí)地去日本東京考察行情,當(dāng)時(shí)中國(guó)的實(shí)體店已經(jīng)落寞到門可羅雀,很多商場(chǎng)里的服裝區(qū)一天都見(jiàn)不到幾個(gè)人,但她發(fā)現(xiàn)日本不一樣。當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)絡(luò)、電商不但沖擊不了實(shí)體店的銷售,而且線下實(shí)體店人頭攢動(dòng),可以用“火爆”來(lái)形容,出于好奇,楊媛媛花時(shí)間跑了不少商場(chǎng)和門店,也咨詢了當(dāng)?shù)氐呐笥选?/p>
讓她感受最深的是,日本所有的實(shí)體店里,每一個(gè)銷售員對(duì)顧客的服務(wù),始于進(jìn)店止于出店。楊媛媛舉了一個(gè)簡(jiǎn)單的例子,顧客購(gòu)物結(jié)束離店,導(dǎo)購(gòu)員或店員會(huì)一直將顧客送到門口,目送到看不見(jiàn)為止,每一家店都是如此。除此之外,店員會(huì)像朋友一樣很耐心,很認(rèn)真地去和顧客交流、溝通,所以每次購(gòu)物都讓消費(fèi)者產(chǎn)生非常愉悅的感受,而這種愉悅是在網(wǎng)購(gòu)時(shí)永遠(yuǎn)無(wú)法體驗(yàn)到的。
回國(guó)后,楊媛媛打定主意,自己的女裝品牌一定做線下!并且只專心做線下。
事實(shí)證明,楊媛媛的這份堅(jiān)持是正確的。今天,網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)經(jīng)過(guò)當(dāng)初的如火如荼后日趨冷靜,經(jīng)過(guò)三年多運(yùn)營(yíng)實(shí)踐的她也更加自信,“我關(guān)注人和人之間的相處和交流,而時(shí)裝的整體剪裁和體驗(yàn),是需要顧客到門店來(lái)感受的?!彼龑?duì)《中外管理》說(shuō)。
當(dāng)顧客進(jìn)入門店之后,除了能得到貼心的試穿體驗(yàn)和服務(wù),還能在門店里收獲到一些關(guān)于美的知識(shí)和交流,包括顏色的搭配,最新流行趨勢(shì)資訊,以及一些生活理念的交流。YOOSTYLE還經(jīng)常組織粉絲參加一些小型的聚會(huì)。一方面是推薦門店最新的設(shè)計(jì),另一方面也借機(jī)促進(jìn)品牌和顧客之間面對(duì)面的交流,“這點(diǎn)是我從日本學(xué)到的,因?yàn)樗麄兊姆?wù)做得確實(shí)非常細(xì)微、非常到位,關(guān)注用戶體驗(yàn)值得我們學(xué)習(xí)。”楊媛媛說(shuō)。
永遠(yuǎn)不要忽視出現(xiàn)和未出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)
楊媛媛的創(chuàng)業(yè)證明,女裝品牌的營(yíng)銷,入門易,守門難。
事實(shí)上,雖然要面對(duì)習(xí)慣了批量生產(chǎn)的工廠師傅在設(shè)計(jì)方案多次被修改時(shí)的小脾氣;要面臨團(tuán)隊(duì)組建和人員篩選的難題,不怎么會(huì)做生意的她還要學(xué)習(xí)如何化解銷售運(yùn)營(yíng)的壓力……但這些對(duì)于她都沒(méi)那么難,YOOSTYLE第一家工作室開業(yè)僅一個(gè)月就實(shí)現(xiàn)了成本回收。當(dāng)時(shí)連楊媛媛自己都覺(jué)得不可思議。
沒(méi)想到的是,創(chuàng)業(yè)的泥沼埋伏在了第二家分店。2013年10月,開在北京望京商場(chǎng)的YOOSTYLE分店,差點(diǎn)成為楊媛媛創(chuàng)業(yè)路上的“滑鐵盧”。
楊媛媛回憶說(shuō),考慮到那家門店開在人流量非常大的商場(chǎng)里,裝修得也算大氣漂亮,按說(shuō)復(fù)制第一家門店的經(jīng)驗(yàn)不會(huì)有問(wèn)題,但銷售異常慘淡,導(dǎo)致每個(gè)月都要輸入20多萬(wàn)元補(bǔ)貼給這家門店的租金和運(yùn)營(yíng)成本。而本來(lái)就是小本經(jīng)營(yíng)的她,將所有的收入投入到分店,卻賠掉了她人生的第一個(gè)“100萬(wàn)”――臨近年底,賬面上只有5萬(wàn)元,連員工的獎(jiǎng)金都發(fā)不出!楊媛媛感到莫大的創(chuàng)業(yè)壓力和挫敗感。第一次,她因?yàn)閯?chuàng)業(yè)的苦楚哭了一回。
“現(xiàn)在想起來(lái),失敗的原因就是沒(méi)有做好市場(chǎng)調(diào)研,包括周圍人流的數(shù)據(jù)、消費(fèi)力的數(shù)據(jù),以及潛在顧客的群體分析等,都做得不夠仔細(xì)。”楊媛媛反思。最初只看到周圍商圈和住宅區(qū)都屬于高端水平,想當(dāng)然地認(rèn)為沒(méi)有問(wèn)題。后來(lái)才明白,創(chuàng)業(yè)的路上,永遠(yuǎn)都不要忽視任何可能出現(xiàn)或未出現(xiàn)的潛在風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題,做好細(xì)致調(diào)研很重要。
吸取教訓(xùn),楊媛媛開始帶領(lǐng)自己的姐妹和同事一個(gè)個(gè)克服難題。大到思考營(yíng)銷策略的轉(zhuǎn)變,小到做服飾畫冊(cè),去小區(qū)和商圈發(fā)傳單、做線下活動(dòng)推廣。楊媛媛說(shuō)當(dāng)時(shí)都到了走火入魔的地步,連自己常去做SPA、美甲、美發(fā)的會(huì)所都成了她推廣產(chǎn)品、留下畫冊(cè)和傳單的地方。這種狀態(tài)一直持續(xù)了兩個(gè)月。
“創(chuàng)業(yè)初期需要親力親為,還好我是一個(gè)愿意自己去做事情的人,愿意自己去發(fā)傳單,因?yàn)楹蛨F(tuán)隊(duì)一起做事,事無(wú)大小。”這個(gè)觀點(diǎn)她一直堅(jiān)持到現(xiàn)在。從看工廠,守工廠再到出貨監(jiān)督她都會(huì)在。
慢慢的,從第二家門店的起死回生,YOOSTYLE品牌又連續(xù)在北京開到第五家門店,繼而一路開到鄭州、沈陽(yáng)、長(zhǎng)沙、上海,再到香港。當(dāng)然,發(fā)展的步伐還在繼續(xù)。如今楊媛媛也說(shuō),自己在門店的時(shí)間越來(lái)越少,在工廠的時(shí)間越來(lái)越多,現(xiàn)在她又在廣州、上海重新組建團(tuán)隊(duì),設(shè)置區(qū)域崗位,建立質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)、跟單團(tuán)隊(duì),去督責(zé)完成整個(gè)生產(chǎn)的流水線。為了緊跟時(shí)尚趨勢(shì),她又不定期地帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)同事飛往日韓、歐洲去交流、學(xué)習(xí),樂(lè)在其中。
創(chuàng)業(yè)公司慢慢長(zhǎng)大,不一定靠資本
今年,YOOSTYLE將推出一個(gè)“優(yōu)life網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”?!斑@個(gè)平臺(tái)不光有品牌服裝,也有優(yōu)life所倡導(dǎo)的女性優(yōu)雅、優(yōu)化、優(yōu)效的生活方式?!睏铈骆抡f(shuō)。
YOOSTYLE難道要回歸線上電商模式嗎?
非也。楊媛媛解釋說(shuō),這是一個(gè)公眾微信平臺(tái),雖然也考慮過(guò)做App,但經(jīng)過(guò)一些數(shù)據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在App非常普遍,但粉絲轉(zhuǎn)化率很低。優(yōu)life網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)并不是為了在線上直接銷售,而是希望將這幾年來(lái)所接觸到的女性粉絲聚集在一起,分享對(duì)美的認(rèn)知,對(duì)生活的認(rèn)知,傾聽和關(guān)注她們的心聲,這才是真正目的。
堅(jiān)持線下發(fā)展的思路,使楊媛媛帶領(lǐng)YOOSTYLE品牌步入了一個(gè)平穩(wěn)增長(zhǎng)期,很多人包括投資人會(huì)問(wèn)楊媛媛:是不是該考慮融資、上市了?
“不融資,也不上市。哪怕做一輩子的裁縫,我樂(lè)意!人家說(shuō)YOOSTYLE不就是一個(gè)服裝小店嗎?對(duì),我就想做一輩子的小店。我希望在每個(gè)小區(qū)周邊,每位女性身邊,甚至在她家樓下都有這樣一個(gè)溫馨的小店,這可以成為我一輩子堅(jiān)持的事情?!睏铈骆聦?duì)這份事業(yè)的理解就是,守住自己的一顆初心。創(chuàng)立YOOSTYLE品牌之初,她就是希望做好每一件衣服,當(dāng)自己團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)師的“作品”交付給顧客時(shí),她們能收獲到最大的滿足和愉悅,所以她的工作重點(diǎn)都會(huì)放在產(chǎn)品和服務(wù)上,而很少放在融資和宣傳上。
在O2O 領(lǐng)域,先有蘇寧革自己的命,1700 家門店組織融合為推動(dòng)O2O 融合而進(jìn)行了一次又一次深入調(diào)整,旨在打造線上線下一致的消費(fèi)體驗(yàn)。自2013年以來(lái),蘇寧明確“一體兩翼”互聯(lián)網(wǎng)零售戰(zhàn)略后,O2O 零售已經(jīng)成為其超越傳統(tǒng)電商的戰(zhàn)略選擇,并相繼打通了組織、價(jià)格、商品和體驗(yàn)的四大壁壘。
最近,蘇寧又有了新動(dòng)作,在商品經(jīng)營(yíng)總部和運(yùn)營(yíng)總部?jī)纱蠼?jīng)營(yíng)總部之外,設(shè)立了直屬獨(dú)立公司。公司包括已有的紅孩子、PPTV、滿座網(wǎng),還包括新成立的物流、金融、電訊等公司,它們?cè)诮?jīng)營(yíng)管理方面將被授予更大的自主權(quán),以此推動(dòng)全品類拓展和O2O 融合發(fā)展。同時(shí)張近東也表示將創(chuàng)造快速的成長(zhǎng)空間和優(yōu)厚的待遇,進(jìn)一步開放人才招聘,加速實(shí)現(xiàn)O2O 模式的落地。專家表示像蘇寧這樣的零售商擁有大量的線下門店和品牌資源,在新一輪的大浪淘沙中,找到符合自身的定位,在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中突圍,傳統(tǒng)零售業(yè)將能夠迎來(lái)一片藍(lán)海。
O2O 一夜間變成了一個(gè)時(shí)髦的話題,許多行業(yè)如家電、家具、餐飲、服裝等都在探索如何給用戶提供更好的消費(fèi)解決方案。許多傳統(tǒng)企業(yè)也沒(méi)有落后,企業(yè)家們紛紛在討論企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)思維。
O2O 營(yíng)銷模式對(duì)用戶而言,在網(wǎng)上查找商家,可以獲取更豐富、更全面的商家及其服務(wù)的內(nèi)容信息,快捷地在線咨詢并進(jìn)行預(yù)購(gòu)操作,同時(shí)獲得相對(duì)比線下直接消費(fèi)較為便宜的價(jià)格。這也是O2O 營(yíng)銷模式廣受消費(fèi)者歡迎的原因。對(duì)商家而言,這一個(gè)模式可以獲得更多的宣傳、展示機(jī)會(huì),吸引更多的新客戶到店消費(fèi),對(duì)拉動(dòng)新品、新店的消費(fèi)更加快捷。在大數(shù)據(jù)時(shí)代,通過(guò)O2O 營(yíng)銷模式,商家可查詢推廣效果,客戶的每筆交易都可跟蹤,通過(guò)掌握這些用戶數(shù)據(jù),可以提升對(duì)老客戶的維護(hù)與營(yíng)銷效果,同時(shí)通過(guò)與客戶的在線溝通,更好地了解用戶需求。在物業(yè)租金水漲船高的今天,O2O 無(wú)疑是另一扇窗戶。O2O 營(yíng)銷模式通過(guò)在線有效預(yù)訂等方式,可降低線下實(shí)體店對(duì)黃金地段旺鋪的依賴,大大減少租金支出。從這些角度看,O2O 的模式對(duì)雙方都是百利而無(wú)一害的。
談及對(duì)O2O 的理解,資深企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)專家,原神舟電腦股份有限公司總經(jīng)理鄒偉強(qiáng)對(duì)《執(zhí)行官》表示,O2O 現(xiàn)在已經(jīng)成為一種互聯(lián)網(wǎng)及其他產(chǎn)業(yè)中的主流模式了。這種情況就像多年前B2C 模式萌芽的情況一樣,當(dāng)時(shí)猶豫的人已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了第一波互聯(lián)網(wǎng)熱潮,各行各業(yè)都受到來(lái)自網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)的沖擊,每年的“雙十一”,各大商場(chǎng)都淪為天貓的線下試衣間,苦不堪言。有了那一次的教訓(xùn)后,在面對(duì)新模式時(shí),主動(dòng)出擊提前做準(zhǔn)備的企業(yè)更多了,希望在這一波浪潮中迎頭趕上,搶占市場(chǎng)分額,甚至超越對(duì)手。
壹串通營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)李錦魁指出,O2O的核心其實(shí)是企業(yè)的會(huì)員管理。以往商家一直困惑于對(duì)于會(huì)員的管理,以及如何培養(yǎng)和抓住用戶的忠誠(chéng)。而O2O 的營(yíng)銷模式能很好的去解決這些問(wèn)題。
通過(guò)掃碼入會(huì)等方式去吸引和培養(yǎng)會(huì)員,進(jìn)行有效的管理和維護(hù)。他認(rèn)為,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,要保持用戶的黏性是最難的,任何分離的經(jīng)營(yíng)都不能做好會(huì)員管理。線上品牌的店如果沒(méi)有大量的會(huì)員,線下店很難開起來(lái);如果線下店的會(huì)員管理中心不到位,淘寶網(wǎng)上也開不起。
李錦魁表示,將會(huì)員真正地培養(yǎng)成為商家的粉絲,在潛移默化的溝通和信息的傳遞中,去培養(yǎng)粉絲的忠誠(chéng)度和挖掘粉絲潛在的消費(fèi)需求,將其真正培養(yǎng)成你一輩子的消費(fèi)者。這就是O2O 最核心的部分。
O2O 模式在各個(gè)行業(yè)被反復(fù)提及、實(shí)踐,甚至一向不敢在主要道路上叫賣的也瞄上了O2O。深圳市匯潤(rùn)進(jìn)出口有限公司董事長(zhǎng)梁家豪一直在思考怎么在垂直領(lǐng)域里面有所發(fā)展,正好,O2O模式的出現(xiàn)讓他眼前一亮。
“我們之前開一個(gè)實(shí)體店可能十幾平方,擺的產(chǎn)品就是幾十款上百款,而實(shí)際上現(xiàn)在我網(wǎng)站上的產(chǎn)品有2 千個(gè),有100 多個(gè)品牌,小到一個(gè)安全套,大到一張床,那怎么能夠結(jié)合起來(lái)?我覺(jué)得就是O2O模式。”
他還舉例,過(guò)去與酒店合作,他們產(chǎn)品很少擺到酒店里面去,除了擺一瓶消毒液,其他產(chǎn)品不敢放進(jìn)去,但是有了O2O 模式后,未來(lái)就可以把二維碼擺在酒店的一個(gè)禮品或者是一個(gè)杯子上,直接掃描進(jìn)去,上面有千萬(wàn)個(gè)產(chǎn)品,可以直接訂購(gòu)。而且這是零庫(kù)存的,酒店的老板不需要進(jìn)貨,只要接受產(chǎn)品的二維碼放在酒店里就可以分錢了。這個(gè)商業(yè)模式就完全
這個(gè)時(shí)尚電商成立于2008年,專為那些奢侈品品牌和全球規(guī)模的微小買手店提供服務(wù)。按理說(shuō),這種生意的規(guī)模不會(huì)太大,而且每個(gè)買手店都有自己的需求,經(jīng)營(yíng)狀況也不穩(wěn)定。但Farfetch打破常規(guī)迅速成長(zhǎng),其2015年的銷售額增長(zhǎng)了70%,達(dá)到5億美元,去年它主張“300家買手店,1個(gè)地址”,今年口號(hào)就變成了“400家買手店,1個(gè)地址”,中國(guó)、印度和俄羅斯都成為其新的潛力市場(chǎng)。
5月7日,F(xiàn)arfetch宣布獲得由Temasek、IDG資本、Eurazeo領(lǐng)投的1.1億美元F輪投資,估值達(dá)到15億美元,算是首個(gè)“獨(dú)角獸”級(jí)別的時(shí)尚電商―14個(gè)月前,F(xiàn)arfetch獲得了康泰納仕、DST Global等共計(jì)8600萬(wàn)美元的E輪投資。有傳聞稱亞馬遜也想通過(guò)收購(gòu)它來(lái)讓自己徘徊不前的時(shí)尚業(yè)務(wù)更好看一點(diǎn)。
互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和電商行業(yè)的發(fā)展正在強(qiáng)烈沖擊整個(gè)零售領(lǐng)域,但Farfetch的創(chuàng)始人Jos Neves喜歡反復(fù)闡述一個(gè)觀點(diǎn),“零售店不會(huì)消失,時(shí)尚和書以及音樂(lè)不同,你無(wú)法下載,只能親自去體驗(yàn)?!彼J(rèn)為這正是Farfetch的機(jī)會(huì)。
Neves在開車出行的路上接受了《第一財(cái)經(jīng)周刊》的采訪。他總是不間斷地在Farfetch從上海到圣保羅的全球十幾個(gè)辦公室間奔波,每月只有兩三天會(huì)待在倫敦總部。然后每隔一兩周還會(huì)去葡萄牙的分部,那里是公司的技術(shù)大腦,500多名技術(shù)人員每天處理著來(lái)自全球的訂單。對(duì)Farfetch來(lái)說(shuō),讓數(shù)據(jù)準(zhǔn)確比預(yù)測(cè)當(dāng)季哪件衣服好賣更重要。
最早,2007年參加巴黎時(shí)裝周展銷會(huì)時(shí),Neves接觸到許多買手。這些人抱怨本土零售市場(chǎng)不景氣,但又沒(méi)有精力和資金開拓線上渠道。這和很多受到技術(shù)挑戰(zhàn)的傳統(tǒng)行業(yè)面臨的困境非常相似。一年后Farfetch上線了―它不從品牌或批發(fā)商出進(jìn)貨,只充當(dāng)中間商。Neves想解決買手們?cè)庥龅墓餐y題,讓那些不愿與亞馬遜或eBay捆綁的奢侈品買手店,能找到一個(gè)垂直又方便的網(wǎng)上平臺(tái),并且不再為庫(kù)存積壓煩惱。
“我不覺(jué)得我是個(gè)優(yōu)秀的零售商或設(shè)計(jì)師,但不算是一個(gè)好‘碼農(nóng)’。我對(duì)這三者都懂一點(diǎn),我知道自己想進(jìn)入跟技術(shù)有關(guān)的時(shí)尚領(lǐng)域?!盢eves說(shuō)道。
Farfetch上線時(shí),電商領(lǐng)域已經(jīng)非常擁擠,閃購(gòu)網(wǎng)站Gilt、YOOX和Net-a-Porter等規(guī)模更大的電商正掌控著這個(gè)市場(chǎng)。Farfetch想把買手小牌集合販賣,這倒是個(gè)空白地帶,但也預(yù)示著可以想見(jiàn)的談判挑戰(zhàn)。比如在買手店云集的法國(guó),多數(shù)老派的法國(guó)人并不習(xí)慣這種冒險(xiǎn),他們更想做好實(shí)體店的消費(fèi)體驗(yàn)。
巴黎買手店LECLAIREUR是最初被說(shuō)服的店鋪之一。店主Armand Hadida認(rèn)為,如果Farfetch能幫忙賣出在當(dāng)季滯銷的冷門產(chǎn)品,何樂(lè)不為呢?有了一些店鋪愿意嘗試合作之后,F(xiàn)arfetch的推進(jìn)日漸順利,“大家開始說(shuō),你看LECLAIREUR都這么做了,那我們也試試?”Armand Hadida說(shuō)。
但也有一些買手店會(huì)心存糾結(jié)?!澳闫鋵?shí)沒(méi)得選,雖然產(chǎn)品疊在上面有些混亂?!痹诼迳即墦碛?家買手店、H. Lorenzo的創(chuàng)始人Lorenzo Hadar說(shuō)?!霸S多產(chǎn)品會(huì)出現(xiàn)在我的官網(wǎng),但設(shè)計(jì)師可能不愿意把它們放在Farfetch上,擔(dān)心掩蓋品牌的獨(dú)特之處?!?/p>
紐約買手店P(guān)atron of the New.的年輕買手Jonathan Pak倒不認(rèn)為Farfetch會(huì)折損品牌的特色。他認(rèn)為除了實(shí)體店和品牌官方網(wǎng)站,F(xiàn)arfetch是另一種銷售渠道,而且回報(bào)不錯(cuò)。根據(jù)Neves去年的說(shuō)法,F(xiàn)arfetch為買手店貢獻(xiàn)了超過(guò)35%的銷售額。為保持調(diào)性一致,F(xiàn)arfetch上架每件衣服前都會(huì)統(tǒng)一拍攝照片?!拔覀兎浅V匾暱蛻趔w驗(yàn)?!盢eves說(shuō)。
如今買手店和Farfetch的合作已經(jīng)很普遍,買手店通常將線上銷售的25%支付給Farfetch,這種合作不僅能夠消化庫(kù)存,一些更本土化的品牌也能通過(guò)這個(gè)渠道吸引到一批海外用戶。Farfetch通過(guò)數(shù)據(jù)手段已經(jīng)可以將來(lái)自35個(gè)國(guó)家的產(chǎn)品送往超過(guò)190個(gè)國(guó)家,每周吸引超過(guò)430萬(wàn)的訪客,人均單次消費(fèi)達(dá)700美元,60%以上的消費(fèi)者在35歲以下,是個(gè)由年輕人主導(dǎo)的網(wǎng)站。你能在這里找到從Prada、YSL到山本耀司等超過(guò)2000個(gè)服裝品牌,“我最驕傲的是,F(xiàn)arfetch可以提供別處沒(méi)有的單品。”Neves說(shuō)道。
Farfetch依然在說(shuō)服更多買手店加入。Neves會(huì)從迪拜的沙漠跑到紐約上東區(qū),討好各地的買手店。其“搜查”團(tuán)隊(duì)剛?cè)ミ^(guò)澳大利亞,與悉尼的Parlour X達(dá)成合作?!癋arfetch看重這些買手店有沒(méi)有自己的個(gè)性、買手團(tuán)隊(duì)是否有眼光,然后幫助它們更好地理解互聯(lián)網(wǎng),當(dāng)然也要花大量時(shí)間維持與它們的關(guān)系?!盢eves說(shuō)道?!拔乙舶l(fā)現(xiàn),消費(fèi)者最初會(huì)按照品牌及品類在Farfetch上消費(fèi),但有趣的是,當(dāng)在成為一個(gè)Farfetched shopper(指被Farfetch影響的消費(fèi)者)后,他們會(huì)挑選自己喜歡的買手店購(gòu)物,雖然這個(gè)比例還很小?!?/p>
由于進(jìn)出口關(guān)稅及買手店相對(duì)稀缺,F(xiàn)arfetch上暫時(shí)沒(méi)有來(lái)自中國(guó)的買手店。但國(guó)內(nèi)奢侈品市場(chǎng)對(duì)個(gè)性化的追求日益膨脹,這令中國(guó)成為Farfetch第二大市場(chǎng),為其貢獻(xiàn)了12%的銷售額。
“最大的挑戰(zhàn)在于如何在供需間取得平衡。我們不想簽太多買手店,一年增長(zhǎng)一倍是個(gè)合適的速度?!盢eves分析道。Farfetch最近的一個(gè)突破是在洛杉磯、倫敦和邁阿密等大城市做到了當(dāng)日送達(dá)。這需要在當(dāng)?shù)負(fù)碛懈噘I手店,才能與Net-a-Porter和YOOX這類從倉(cāng)庫(kù)出貨的傳統(tǒng)電商競(jìng)爭(zhēng)。
與傳統(tǒng)奢侈品電商相比,F(xiàn)arfetch將品牌劃分為“奢侈”及“試驗(yàn)”兩大類,前者吸引了大牌的消費(fèi)者,也是它主要的收入來(lái)源。后者則主打獨(dú)立品牌,讓它和傳統(tǒng)電商區(qū)別開來(lái)。如果僅僅是做成eBay那樣的時(shí)尚平臺(tái),消費(fèi)者隨時(shí)可能轉(zhuǎn)移。Farfetch也意識(shí)到,想讓用戶對(duì)平臺(tái)保持忠誠(chéng),必須保證支付、包裝、送貨等風(fēng)格統(tǒng)一?!盀榱司S護(hù)用戶基礎(chǔ),F(xiàn)arfetch也要留意不能提供太大眾化的產(chǎn)品,以及大的折扣?!盠uxury Institute的CEO Milton Pedraza說(shuō)。這間咨詢公司為Alexander McQueen、Burberry和愛(ài)瑪仕提供服務(wù)。投資銀行Magister Advisors的總經(jīng)理Victor Basta則認(rèn)為,即便是那些體驗(yàn)良好的網(wǎng)站,要讓消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買也是很大的挑戰(zhàn),這意味著這些電商需要“持續(xù)不斷地通過(guò)營(yíng)銷和促銷來(lái)重新獲取用戶”。
根據(jù)奢侈品數(shù)字營(yíng)銷機(jī)構(gòu)Altagamma-McKinsey的預(yù)測(cè),奢侈品線上銷售市場(chǎng)的占比將在2020年翻一番,達(dá)到12%,并在2025年上漲至18%。不過(guò),如今90%以上的購(gòu)買行為仍發(fā)生在實(shí)體店內(nèi)。
換句話說(shuō),時(shí)尚產(chǎn)業(yè)說(shuō)了好多年的“全渠道”,真正實(shí)施起來(lái)并沒(méi)那么容易。
盡管Farfetch去年的收入已達(dá)1.25億美元,Neves仍然需要在線上線下銷售的整合上找到一個(gè)新的突破點(diǎn)。“你在米蘭實(shí)體店看到的商品,同一時(shí)間也要能在網(wǎng)上或手機(jī)App上看到。傳統(tǒng)零售不會(huì)消失,但這取決于如何搭建全渠道,還沒(méi)有人能真正做好。”
為摸索如何令線下線上的消費(fèi)更好地結(jié)合,F(xiàn)arfetch于2015年收購(gòu)了紐約Mayfair區(qū)的買手店Browns,后者曾挖掘了Alexander McQueen和John Galliano?!拔业膬鹤覵imon知道,與Farfetch合作才有未來(lái)?,F(xiàn)在實(shí)體店的房租不斷上漲,我們連重新裝修的錢都不夠?!盉rowns的創(chuàng)始人Joan Burstein告訴《第一財(cái)經(jīng)周刊》。2000年年底Browns就設(shè)立了網(wǎng)站,但很多老牌電商巨頭使用的軟件管理系統(tǒng)對(duì)它并不適用。
快時(shí)尚品牌ZARA也在試驗(yàn)這種結(jié)合,目前效果還不錯(cuò)。其母公司Inditex已經(jīng)決定暫緩開店計(jì)劃,將更多資源放在開拓電商上。除了在中國(guó)內(nèi)地開設(shè)天貓官方店和官網(wǎng)定期提供新產(chǎn)品,其電商也拓展至中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣、中國(guó)澳門、澳大利亞等29個(gè)國(guó)家和地區(qū)?!罢麄€(gè)市場(chǎng)完全整合了,超過(guò)1/3的線上訂單都由實(shí)體店發(fā)貨,而超過(guò)2/3的線上退貨在實(shí)體店內(nèi)發(fā)生。”Inditex的CFO Ignacio Fernández在3月的年報(bào)大會(huì)上說(shuō)。
技術(shù)是這個(gè)整合里非常關(guān)鍵的一環(huán),同時(shí)也是Neves身處時(shí)尚行業(yè)里自認(rèn)的優(yōu)勢(shì)之處。他8歲學(xué)會(huì)編程,在葡萄牙波爾圖大學(xué)學(xué)經(jīng)濟(jì)時(shí)就創(chuàng)辦了Grey Matter,專門為服裝廠提供軟件服務(wù)。妻子Daniela Neves算是他的同行,她創(chuàng)辦的時(shí)尚電商ASAP54主要通過(guò)圖像識(shí)別技術(shù)推薦購(gòu)物,類似國(guó)內(nèi)的時(shí)尚電商See。
技術(shù)甚至被Neves當(dāng)作了Farfetch的一個(gè)業(yè)務(wù)模式。去年,他設(shè)立了子品牌Farfetch Black & White,專業(yè)品牌運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)。傳統(tǒng)零售品牌商可以將客服、貨運(yùn)、線上支付及店內(nèi)退貨的流程全部外包給Farfetch,與YOOX這類網(wǎng)站競(jìng)爭(zhēng)―后者是已運(yùn)營(yíng)著超過(guò)40個(gè)品牌的電商平臺(tái),并在去年收購(gòu)了奢侈品電商N(yùn)et-a-Porter。
Farfetch Black & White與牛仔褲品牌Frame、高跟鞋品牌Manolo Blahnik的合作今年3月剛剛上線?!癋rame雖然定價(jià)昂貴,但其牛仔褲還是會(huì)被人們反復(fù)消費(fèi)。當(dāng)消費(fèi)者知道自己的碼數(shù),網(wǎng)購(gòu)顯然更方便,也不用擔(dān)心穿不下?!睍r(shí)尚創(chuàng)意公司King & Partners的CEO Tony King認(rèn)為這種模式確實(shí)有一定的市場(chǎng)空間。
僅供有意經(jīng)營(yíng)男士?jī)?nèi)衣店的朋友參考。
一、定位
1. 如何開店?
5萬(wàn)元啟動(dòng)資金,可作如下分布:三個(gè)月店鋪?zhàn)饨鸺s1萬(wàn)元、首批進(jìn)貨1.5萬(wàn)元、裝修5000元、其他費(fèi)用約2000元/月、備用資金1.5萬(wàn)元。其中需要特別注意選址,租金3300元/月的店面,幾乎不可能在商業(yè)中心或鬧市的黃金位置,可以考慮租在百貨超市背街、離商業(yè)區(qū)較近的臨街門面或社區(qū)、高校、工廠附近,10~20平方米內(nèi)即可;另外,由于目標(biāo)客戶鎖定為工薪階層和學(xué)生,裝修風(fēng)格須清爽中帶點(diǎn)熱鬧。
2. 如何選擇貨品?
目前國(guó)內(nèi)男士?jī)?nèi)衣主要分兩大類:一是日常型,強(qiáng)調(diào)舒適、含蓄,多為純棉產(chǎn)品;二是特色型,產(chǎn)品設(shè)計(jì)較夸張,強(qiáng)調(diào)情趣與性感。建議進(jìn)貨時(shí)以批發(fā)日常型普通品牌產(chǎn)品為主,搭配特色型產(chǎn)品和泳裝、套裝等,比例約為4:1.
進(jìn)貨渠道可為當(dāng)?shù)卮笮头b批發(fā)市場(chǎng)、四川省內(nèi)的內(nèi)衣生產(chǎn)廠家(小店主很難與之談合作,可先與廠家人員建立聯(lián)系,以便將來(lái)拓展業(yè)務(wù)。)
二、開業(yè)前準(zhǔn)備
裝修、進(jìn)貨完成后,不要急于開業(yè),應(yīng)留下2~3天,應(yīng)做好以下幾樣工作:
1. 貨品陳列。內(nèi)衣的陳列需要主次分明有特色才能吸引顧客,因此,在開業(yè)前需要學(xué)會(huì)貨品陳列――利用不同商品的款式、顏色和面料等進(jìn)行綜合搭配和擺放,達(dá)到突出貨品賣點(diǎn)的效果。譬如整體陳列:用人體模特型從頭至腳完整地陳列一套內(nèi)衣,能給顧客直觀印象;也可采用隨機(jī)陳列:用帶有特價(jià)銷售提示牌的花車,規(guī)則地?cái)[放性價(jià)比較高的系列產(chǎn)品,給人“特價(jià)即便宜”的印象。
2. 導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn)。導(dǎo)購(gòu)的方式是一個(gè)小店存在的靈魂。店主須熟知導(dǎo)購(gòu)禮儀,如接待不同顧客時(shí)應(yīng)有的語(yǔ)氣、表情、推銷技巧等。
3. 與周邊小店搞好關(guān)系,以便將來(lái)開展異業(yè)聯(lián)盟。
三、營(yíng)銷策略
1. 開業(yè)促銷
將一些性價(jià)比高的基本款與利潤(rùn)較高的產(chǎn)品進(jìn)行搭配銷售:或買一贈(zèng)一,或直接打折,具體的促銷方案,要根據(jù)店內(nèi)產(chǎn)品的進(jìn)價(jià)和售價(jià)來(lái)定。通常情況下,開業(yè)促銷應(yīng)給顧客以“賠本賺吆喝”的感覺(jué),實(shí)際上,店主依然能有少許盈利。
2. 傳單營(yíng)銷
制作一批傳單,雇兩名大學(xué)生,20元/小時(shí),到附近社區(qū)、高校發(fā)放。普通服飾店不用發(fā)傳單,但對(duì)于市場(chǎng)上稀有的男士?jī)?nèi)衣店而言,靠傳單宣傳必不可少。
3. 分析消費(fèi)者心理,抓住商機(jī)
大多數(shù)男士礙于面子,不會(huì)主動(dòng)逛男士?jī)?nèi)衣店,因此即便開一家男士?jī)?nèi)衣店,營(yíng)銷的對(duì)象依然是女士。店主可進(jìn)購(gòu)一批物美價(jià)廉的女性飾品或小吊帶、女士?jī)?nèi)褲等,品種和數(shù)量不用太多,主要用于吸引初次進(jìn)店的女性顧客:可采用進(jìn)店即送小禮品、買即送女士用品等方式,刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲。
4. 特色服務(wù)
店主可根據(jù)營(yíng)業(yè)時(shí)間和經(jīng)營(yíng)狀況實(shí)行免費(fèi)包裝、送貨上門等服務(wù)。需要注意的是,須事先計(jì)算好各種成本,在保證盈利的前提下,再開展增值服務(wù)。
5. 活動(dòng)營(yíng)銷
隨著小店?duì)I業(yè)額趨于穩(wěn)定,店主可在人流密集的商場(chǎng)附近開展男士?jī)?nèi)衣秀活動(dòng)。但活動(dòng)營(yíng)銷成本較大,店主須量力而行。
6. 產(chǎn)品互補(bǔ)
首先從“觸網(wǎng)”開始,傳統(tǒng)企業(yè)需要找到自己與互聯(lián)網(wǎng)的恰當(dāng)關(guān)系。如果實(shí)在不知道怎么開始,那就試試把渠道拓展到天貓這類電子商務(wù)網(wǎng)站上。當(dāng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)(尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng))開始結(jié)合,創(chuàng)新的靈感也許就此打開。以電子商務(wù)為例,過(guò)去認(rèn)為網(wǎng)購(gòu)只是實(shí)體渠道的補(bǔ)充,現(xiàn)在則沖擊和顛覆傳統(tǒng)零售業(yè),甚至商業(yè)地產(chǎn)。
當(dāng)然,互聯(lián)網(wǎng)絕非作為一個(gè)銷售渠道那么簡(jiǎn)單,僅僅把渠道搬到線上還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。利用互聯(lián)網(wǎng),企業(yè)能夠創(chuàng)造出新的行業(yè)機(jī)會(huì),激發(fā)傳統(tǒng)行業(yè)在細(xì)分領(lǐng)域的潛力。移動(dòng)浪潮下,甚至連互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)都已成為傳統(tǒng)企業(yè),門戶網(wǎng)、電子商務(wù)、設(shè)備商/運(yùn)營(yíng)商,都需要能夠跟得上移動(dòng)互聯(lián)的步伐。
由于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代用戶需求碎片化,企業(yè)可以從規(guī)?;a(chǎn)向個(gè)性化定制轉(zhuǎn)變。有一家生產(chǎn)家具的電子商務(wù)網(wǎng)站,所有的設(shè)計(jì)方案都放在網(wǎng)上由用戶評(píng)分,企業(yè)只生產(chǎn)用戶評(píng)價(jià)排名前5位的家具產(chǎn)品。來(lái)自意大利OSVehicle汽車制造公司的“虎斑貓”,是全球首部采用模塊化設(shè)計(jì)的開源汽車?;哓垖⒒ヂ?lián)網(wǎng)思想引入到汽車生產(chǎn)中,登錄其開源平臺(tái),就可以下載設(shè)計(jì)圖并自行組裝。只要一小時(shí),就能完成一輛模塊化設(shè)計(jì)的開源汽車的制造和組裝。當(dāng)前,不少中國(guó)服裝企業(yè)陷入了“規(guī)模陷阱”,耐克的運(yùn)動(dòng)鞋定制能夠?yàn)樗麄儙?lái)一些啟示:用戶可以在網(wǎng)上選擇不同的產(chǎn)品樣式,不同的定制規(guī)模對(duì)應(yīng)不同的產(chǎn)品價(jià)格。
逐漸地,互聯(lián)網(wǎng)思維要能夠滲透到企業(yè)的每個(gè)細(xì)胞和每個(gè)業(yè)務(wù)單元。眼下的電子商務(wù),用戶的需求和體驗(yàn)是全流程的。在線上,用戶要求參與和購(gòu)買;在線下,用戶需要實(shí)體店的體驗(yàn)、快捷的物流和送裝一體。只有通過(guò)線上和線下的虛實(shí)融合,才能夠滿足多樣化的用戶需求。海爾的“虛網(wǎng)”有海爾商城、天貓旗艦店等,其營(yíng)銷網(wǎng)、物流網(wǎng)、服務(wù)網(wǎng)等“實(shí)網(wǎng)”能夠和虛網(wǎng)實(shí)現(xiàn)線上線下融合。以海爾物流網(wǎng)為例,它承接的是來(lái)自互聯(lián)網(wǎng)的訂單,調(diào)動(dòng)的是營(yíng)銷網(wǎng)中的產(chǎn)品庫(kù)存和服務(wù)內(nèi)容,針對(duì)家電等大件產(chǎn)品的物流配送,提供全國(guó)范圍的24小時(shí)按約送達(dá)、送裝一體的物流服務(wù)。通過(guò)線上線下融合,海爾保證了電子商務(wù)交互、交易、交付三大功能的實(shí)現(xiàn)。
傳統(tǒng)企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型難點(diǎn)在于組織轉(zhuǎn)型。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)歷史越成功,組織就越難以變革。海爾認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)思維就是企業(yè)平臺(tái)化發(fā)展。通過(guò)構(gòu)建“平臺(tái)型企業(yè)”,海爾一邊聚集著引領(lǐng)企業(yè)創(chuàng)新的用戶需求,一邊連接著供應(yīng)商資源和解決方案,形成創(chuàng)新生態(tài)系統(tǒng),通過(guò)開放式資源整合,不斷創(chuàng)造用戶價(jià)值。