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旅游公共管理論文精選(九篇)

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旅游公共管理論文

第1篇:旅游公共管理論文范文

我國的旅游工商管理類教育是一種典型的以培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型經(jīng)營管理人才為目標(biāo)的教育模式,在標(biāo)準(zhǔn)化課程體系學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,更注重培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決企業(yè)管理中實際問題的能力。

旅游院校工商管理專業(yè)在現(xiàn)行的國家教育體制和等級標(biāo)準(zhǔn)中,基本分為五大層次,涉及四種不同教育層次的院校和級別。在確定人才培養(yǎng)目標(biāo)定位時,作者從旅游行業(yè)所需的專門人才素養(yǎng)、企業(yè)對人才技能方面入手,通過開展社會調(diào)查和學(xué)科研究,將國內(nèi)現(xiàn)有的旅游院校工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)分為五個層次:

第一個層次,旅游商務(wù)活動一般操作、作業(yè)人員;第二個層次是旅游商務(wù)活動一般技術(shù)人員;第三個層次是旅游企業(yè)、商務(wù)活動高級技術(shù)人員;第四個層次是旅游企業(yè)、商務(wù)經(jīng)營和管理專門人才;第五個層次是旅游商務(wù)、旅游經(jīng)濟理論和政策的研究專門人才。

各類院校根據(jù)學(xué)科定位和人才培養(yǎng)級別定位,第一個層次的人才,多為崗位訓(xùn)練和培訓(xùn);第二個層次人才,主要為企業(yè)崗位培訓(xùn)和中等學(xué)校培養(yǎng);第三個層次人才,多為高職高專院校畢業(yè)生;第四個層次人才,主要來自應(yīng)用型本科院校;第五個層次人才,培養(yǎng)一般由研究型大學(xué)承擔(dān)。

上述的人才構(gòu)成體系和培養(yǎng)分類,構(gòu)成了目前我國旅游工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的金字塔模型。通過金字塔模型我們發(fā)現(xiàn),實踐教學(xué)在人才培養(yǎng)的第二、三、四層次之間應(yīng)用廣泛,尤其在第三層次高職高專的高等職業(yè)教育應(yīng)用尤為廣泛和重要,這一層次的旅游院校及其工商管理專業(yè)結(jié)合自己的歷史積淀、行業(yè)背景、辦學(xué)條件和辦學(xué)層次,將人才培養(yǎng)目標(biāo)定位于服務(wù)社會、企業(yè)急需人才,同時往下承接第二層次的人才培養(yǎng)梯隊,網(wǎng)上為更高級的第四個層次的經(jīng)營和管理專門人才即旅游工商管理類高級應(yīng)用型專門人才打下堅實基礎(chǔ)。所以旅游高等職業(yè)院校的工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)和實踐教學(xué)體系的構(gòu)建十分重要。

2.高等職業(yè)院校旅游工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的特征

高等職業(yè)教育,是指以培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型人才為根本目的的專門教育,高等職業(yè)教育的實踐教學(xué)體系,是高等職業(yè)教育內(nèi)涵的核心,在一定意義上可以說,高等職業(yè)教育實踐教學(xué)體系決定了高等職業(yè)教育的特征,決定了高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。因此,構(gòu)建高等職業(yè)教育實踐教學(xué)體系是高職院校旅游工商管理專業(yè)教學(xué)基礎(chǔ)建設(shè)的重點。高等職業(yè)教育的實踐教學(xué)體系的主要特征表現(xiàn)在以下方面:

2.1職業(yè)教育特征

高等職業(yè)教育培養(yǎng)的學(xué)生不僅在職業(yè)素質(zhì)方面,而且在智能結(jié)構(gòu)、技術(shù)應(yīng)用能力等方面,都應(yīng)滿足職業(yè)崗位(或崗位群)能力要求,高等職業(yè)教育的專業(yè)業(yè)務(wù)規(guī)格本身就體現(xiàn)了職業(yè)崗位的工作要求,它具有鮮明的職業(yè)教育特征。

2.2技術(shù)應(yīng)用性特征

高等職業(yè)教育作為中等職業(yè)教育的高延,不是簡單意義上的技能教育(除某些技藝型人才),也不是基于學(xué)科的高等教育,必須是專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和專業(yè)技能的有機結(jié)合的重在實踐的教學(xué)體系,它必須有利于培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力、分析和解決實際問題的能力。

2.3持續(xù)貫穿與階段深化特征

實踐教學(xué)體系從內(nèi)容到目標(biāo),體現(xiàn)出階段性和層次性,體現(xiàn)從感性認知到理性應(yīng)用的逐步深化。

2.4現(xiàn)代化特征

高職院校的實踐教學(xué)必須適應(yīng)上述變化和新的要求,把職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)與崗位技能的培養(yǎng)放在同樣重要的地位,這是現(xiàn)代化建設(shè)對高等職業(yè)教育外延及內(nèi)涵擴展所提出的現(xiàn)實要求。

2.5地域性特征

高等職業(yè)教育首先是為適應(yīng)地方經(jīng)濟建設(shè)發(fā)展而形成,是提高勞動者素質(zhì)的重要的教育類型,是職業(yè)教育上延的結(jié)果。實踐教學(xué)體系要體現(xiàn)地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特征及其技術(shù)水平,同時還要適當(dāng)超前。

2.6社會實踐特征

高等職業(yè)教育直接貼近社會需求,反映企業(yè)生產(chǎn)和管理實際,工科專業(yè)的模擬項目實訓(xùn)和文科專業(yè)的模擬案例實訓(xùn),都應(yīng)來自企業(yè)的真實運作。

2.7校企共建特征

校、企共建高職實踐教學(xué)體系,建立“雙贏”的合作機制,則是建設(shè)實踐教學(xué)體系的最佳模式和有效途徑。

3.旅游院校工商管理類專業(yè)實踐教學(xué)存在的主要問題

3.1實踐教學(xué)的地位仍然不夠突出

目前,旅游院校的工商管理類專業(yè)在課程設(shè)置上依然過分注重理論課程,理論課程的學(xué)時數(shù)占總學(xué)時數(shù)的絕大比重,實踐教學(xué)時數(shù)所占比重明顯偏小。尤其是專業(yè)主干課程的實踐教學(xué)學(xué)時占該門課程總學(xué)時的比例普遍偏低,而專業(yè)主干課往往是實務(wù)性比較強的課程,需要通過大量的實踐來理解與熟悉。另外,在教學(xué)科研管理上也通常傾向于課堂理論教學(xué),重視對理論教學(xué)及科研成果的獎勵,而輕視對于實踐教學(xué)的獎勵。

3.2實踐教學(xué)的設(shè)施仍顯不足

實訓(xùn)設(shè)備的老化,加上實踐教學(xué)經(jīng)費投入的不足,使很多院校的硬件設(shè)施難以滿足實踐教學(xué)的需要。因此,很多院校的實踐教學(xué)只好采取合并、裁減、“以演代練”甚至“以講代練”。

3.3實踐教學(xué)的師資依然短缺

實踐教學(xué)需要大量的有一定實踐經(jīng)驗的專業(yè)教師,但是大多數(shù)旅游院校工商管理類專業(yè)教師是“從學(xué)校到學(xué)?!薄S捎跊]有真正走出過校門,對生產(chǎn)現(xiàn)場缺乏真正的認識,對社會缺乏應(yīng)有的、全面的、客觀的了解,這就造成了教師自身實踐教學(xué)能力的不足。同時,從行業(yè)引進的兼職教師數(shù)量過少,一些實訓(xùn)課程甚至無法找到合適的教師進行指導(dǎo)。

3.4實踐教學(xué)的質(zhì)量評價體系尚未建立

在課堂理論教學(xué)方面,各院校都建立了一整套比較完整的教學(xué)質(zhì)量評價指標(biāo)體系,但對于實踐教學(xué)的質(zhì)量監(jiān)控卻還不完備,沒有建立專門針對實踐教學(xué)的全面、規(guī)范的質(zhì)量評價體系。3.5實踐教學(xué)的教材建設(shè)明顯滯后缺乏專業(yè)知識在生產(chǎn)一線的應(yīng)用實例,尤其缺乏案例教學(xué)的內(nèi)容。由于教材建設(shè)的滯后,不能及時將行業(yè)、企業(yè)的新規(guī)范、新方法、新標(biāo)準(zhǔn)編入專業(yè)教材中,學(xué)生畢業(yè)后很難具備直接從事生產(chǎn)第一線的技術(shù)工作能力和管理工作能力。

3.6實踐教學(xué)的管理存在困難

由于專業(yè)的特點,工商管理類專業(yè)學(xué)生的校外實踐實習(xí)活動往往是分散的,大量個人分散的實踐活動管理很難到位。在學(xué)生實習(xí)期間,學(xué)校安排的指導(dǎo)教師往往只能以電話和E-MAIL的方式聯(lián)系學(xué)生,很少能夠走訪學(xué)生。另外,一些院校存在畢業(yè)實習(xí)與論文學(xué)生找工作沖突的問題,相當(dāng)多的學(xué)生因忙于找工作而無法認真實習(xí)。從實習(xí)單位方面來看,很多單位對于實習(xí)學(xué)生的管理和帶教流于形式。有的實習(xí)單位將學(xué)生當(dāng)廉價勞動力使用,不安排固定帶教或沒有帶教計劃。

3.7實踐教學(xué)的企業(yè)參與程度有待提高

一方面,在實踐教學(xué)體系的運作過程中,行業(yè)、企業(yè)的主體作用發(fā)揮不夠。另一方面,在我國,對企業(yè)如何參與專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)沒有法律規(guī)定,大多數(shù)院校的校外實踐教學(xué)基地是靠關(guān)系建立和維持的,難以穩(wěn)定。此外,由于追求經(jīng)濟效益的最大化和害怕泄露商業(yè)秘密,很多企業(yè)不太愿意接受學(xué)生實訓(xùn)、實習(xí),或者不讓學(xué)生接觸其核心部門和有關(guān)的管理事務(wù),使學(xué)生即使在實習(xí)崗位上也接觸不到本崗位的實質(zhì)工作。