前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的化學(xué)物質(zhì)在生活中的應(yīng)用主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
當(dāng)人們用洗衣液、洗發(fā)水代替皂角水洗衣、洗頭,噴灑農(nóng)藥將田間肆虐的害蟲(chóng)殺光,吞咽幾片藥片后就躲開(kāi)死神的糾纏……我們不得不佩服人類的創(chuàng)造力,感嘆化學(xué)很大程度上改變了人類的生活質(zhì)量,使脆弱的生命變得強(qiáng)大、堅(jiān)韌。但所有的化學(xué)物質(zhì)都會(huì)給人類生活帶來(lái)福音嗎?當(dāng)三聚氰氨摻入奶粉,瘦肉精出現(xiàn)在肉類食品中,膨大劑介入西瓜的生長(zhǎng),塑化劑引起人們的恐慌……我們領(lǐng)教了無(wú)數(shù)有害物質(zhì)的毒性,更認(rèn)識(shí)到化學(xué)其實(shí)是把雙刃劍,一下子很難厘清是禍還是福,有的化學(xué)物質(zhì)一段時(shí)間內(nèi)提高了人們的生活質(zhì)量,最終卻讓人類嘗到了生態(tài)失衡的苦果,有的化學(xué)物質(zhì)如果用錯(cuò)了地方,就會(huì)變寶為害。如何趨利避害是化學(xué)研究的課題,更是化學(xué)教育的重中之重。教師如果把化學(xué)教育只定位在讓學(xué)生懂得已有的知識(shí)、應(yīng)對(duì)考試是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還應(yīng)該讓學(xué)生用化學(xué)的眼光看世界,能夠正確運(yùn)用化學(xué)知識(shí)調(diào)控生活,使生活更加精彩。
學(xué)生對(duì)化學(xué)的理解和認(rèn)知,不應(yīng)該只停留在書(shū)本上,更重要的是應(yīng)用到生活中。因此,我們就應(yīng)當(dāng)在化學(xué)教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生既宏觀把握化學(xué)物質(zhì)在生活中產(chǎn)生的各種功用,又能深入到眼睛看不到、手摸不到的微觀世界,深入到分子、原子的層面去認(rèn)識(shí)身邊的事物,弄清物質(zhì)的起源,將可能產(chǎn)生的危害扼殺在源頭。例如,當(dāng)我們看到炒菜用的食鹽時(shí),自然聯(lián)想到它的晶體結(jié)構(gòu),主要成分是氯化鈉,鈉離子會(huì)使血管收縮導(dǎo)致血壓升高,用鹽時(shí)就應(yīng)考慮到適量,平時(shí)就應(yīng)該少吃或不吃腌制食品;當(dāng)我們吃餅干、喝牛奶、吃方便面與火腿腸時(shí),可以先認(rèn)真看看說(shuō)明文字,了解這些食物中存在哪些食品添加劑,這些添加劑(常見(jiàn)的亞硝酸鈉、抗氧化劑、氫化油等)的組成、性質(zhì),長(zhǎng)期食用對(duì)人體有無(wú)危害;當(dāng)人們生病吃藥時(shí),就應(yīng)該好好看看說(shuō)明書(shū),了解它的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),藥物作用原理,有沒(méi)有副作用等等。當(dāng)我們知道了有關(guān)化學(xué)物質(zhì)的性狀,具體到分子、原子,搞清物質(zhì)的來(lái)龍去脈,至少可以消除消費(fèi)的盲目性,提升生活質(zhì)量。
化學(xué)是發(fā)展變化的,我們既要用批判的眼光看待并繼承前人已有的化學(xué)研究成果,又應(yīng)以創(chuàng)新的思維前瞻物質(zhì)發(fā)展變化的端倪??梢越Y(jié)合具體的課堂教學(xué),也可以作為學(xué)生感興趣的研究性課題,引導(dǎo)學(xué)生多一些洞察力,多一些對(duì)新物質(zhì)的敏感與發(fā)現(xiàn)。例如,隨著農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)源源不斷地、大量地灑向農(nóng)田,其中的一些有害物質(zhì)通過(guò)土壤和水體在生物體內(nèi)聚集,再通過(guò)食物鏈進(jìn)入農(nóng)作物和畜禽體內(nèi),導(dǎo)致食物污染,最終損害人體健康,所以淘汰了傳統(tǒng)的像“六六粉”之類的劇毒農(nóng)藥,而改用易降解的生物農(nóng)藥。再如,田間焚燒秸稈污染環(huán)境,浪費(fèi)資源,怎樣找到一種方便農(nóng)民耕作,又能降低成本,充分利用秸稈資源的途徑?學(xué)生對(duì)此類的問(wèn)題很感興趣,有的課題組就選擇了這樣的內(nèi)容進(jìn)行探究,形成了一定的成果。
研究化學(xué)、發(fā)展化學(xué),就是要使之更好地服務(wù)于人類。如果只注重現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)利益,就很危險(xiǎn)了。也許學(xué)生正在讀書(shū)期間,還沒(méi)有能真正地面對(duì)種種物質(zhì)的誘惑,但基本的世界觀的形成,則是在青少年時(shí)期,教師在這方面的引導(dǎo)義不容辭。例如,塑化劑是工業(yè)上被廣泛使用的高分子材料助劑,在塑料加工中添加這種物質(zhì),可以使其柔韌性增強(qiáng),容易加工,可合法用于工業(yè)用途。這本來(lái)是有利于人類的化學(xué)物質(zhì),可是一些不法商人卻只顧個(gè)人利益和眼前利益,使之轉(zhuǎn)而成為危害人體健康的食品添加劑。學(xué)生是化學(xué)知識(shí)的接受者、運(yùn)用者,也是未來(lái)化學(xué)知識(shí)的建構(gòu)者,不管充當(dāng)何種角色,都將面臨利益的取舍,教師要在教育教學(xué)中對(duì)學(xué)生施加正面影響,用長(zhǎng)遠(yuǎn)目光看待化學(xué)物質(zhì)的功用,賺取個(gè)人利益的同時(shí)一定不能忘記社會(huì)的責(zé)任。
(于愛(ài)萍,江蘇省泰興中學(xué),225400)
關(guān)鍵詞:綠色設(shè)計(jì);研究分析;重要意義
科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,空調(diào)等制冷產(chǎn)品在生活中被廣泛應(yīng)用。但是,科學(xué)技術(shù)的發(fā)展也帶來(lái)了環(huán)境的污染。臭氧層破壞、全球變暖等一系列問(wèn)題的出現(xiàn),引起了人們的廣泛關(guān)注。因此,可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略才是當(dāng)今世界的主題。制冷空調(diào)的綠色設(shè)計(jì)技術(shù)被應(yīng)用勢(shì)在必行。
1 制冷空調(diào)對(duì)人體的影響
制冷空調(diào)的出現(xiàn),為人們度過(guò)炎熱的夏季提供了便利。但是它的出現(xiàn)也對(duì)人體和環(huán)境造成了影響。尤其是空調(diào)對(duì)人體的影響是比較大的。因?yàn)椋照{(diào)采用了許多現(xiàn)代的技術(shù)和材料,這些物質(zhì)的出現(xiàn)都對(duì)人體產(chǎn)生了不同程度的影響,而且基本都是對(duì)人體有害的。人體健康是最重要的,因此需要在制冷空調(diào)中加入綠色設(shè)計(jì)。
2 可持續(xù)發(fā)展對(duì)制冷空調(diào)綠色設(shè)計(jì)的要求
可持續(xù)發(fā)展是我們每一個(gè)人都在追求的目標(biāo)。曾經(jīng)冰箱、空調(diào)等制冷設(shè)備中使用的氟利昂破壞了臭氧層,紫外線照射到地球上,致使許多皮膚病的發(fā)生。這是人們?cè)谶^(guò)去急于求成的結(jié)果。因此,在現(xiàn)代社會(huì)中的人們特別關(guān)注“綠色設(shè)計(jì)”的發(fā)展。制冷空調(diào)在人們的生活中廣泛應(yīng)用,直接關(guān)系到人們的生活環(huán)境和身體健康,所以,在制冷空調(diào)中,綠色設(shè)計(jì)也變得更加重要了。
3 綠色設(shè)計(jì)在制冷空調(diào)中的應(yīng)用策略
3.1 加強(qiáng)綠色設(shè)計(jì)的技術(shù)創(chuàng)新
制冷空調(diào)的生產(chǎn),也產(chǎn)生了許多對(duì)人體不利的因素。這是消費(fèi)者急于求成和商家為謀取利益促成的。但是,技術(shù)的革新也是一個(gè)決定性的因素。消費(fèi)者在選擇時(shí)不可能不考慮產(chǎn)品的性能等,商家在競(jìng)爭(zhēng)時(shí)產(chǎn)品的性能永遠(yuǎn)都是第一優(yōu)勢(shì)。因此,在產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)計(jì)中,產(chǎn)品的性能只能提高。但是,產(chǎn)品的環(huán)保和綠色設(shè)計(jì)也不得不納入考慮范圍。這就需要在綠色設(shè)計(jì)的技術(shù)上不斷地革新?,F(xiàn)在產(chǎn)品的發(fā)展方向是既技能環(huán)保、綠色健康,性能又好。首先要在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí),生產(chǎn)出適合這些性能的材料在產(chǎn)品中被應(yīng)用。我們的生活中,許多對(duì)人體有害的材料被應(yīng)用到各種產(chǎn)品中去。因此,綠色設(shè)計(jì)的技術(shù)創(chuàng)新的第一步就是對(duì)人體無(wú)害或者對(duì)人體有害程度減小的材料的發(fā)明與生產(chǎn)。在材料生產(chǎn)中,盡量避免有毒物質(zhì),像重金屬等的使用。如果有毒、有害物質(zhì)不得不在生產(chǎn)中使用,也要將這些物質(zhì)與其他無(wú)毒、無(wú)害的物質(zhì)分離。
3.2 綠色設(shè)計(jì)與人體特點(diǎn)相結(jié)合
綠色設(shè)計(jì)在制冷空調(diào)中被應(yīng)用的根本目的就是要避免或者減小對(duì)人體的傷害,從而創(chuàng)造出對(duì)人體有利的、舒適的生活環(huán)境。那么,綠色設(shè)計(jì)就要與現(xiàn)在人體的特點(diǎn)相結(jié)合。在各個(gè)地區(qū)和國(guó)家的人體的特點(diǎn)是大不相同的,那么綠色設(shè)計(jì)的產(chǎn)品在各個(gè)地區(qū)和國(guó)家的使用也是不相同的。在綠色設(shè)計(jì)中,切忌所有地區(qū)一概而論。各地區(qū)人們的體質(zhì)特點(diǎn)不同對(duì)有害物質(zhì)的抵抗情況就是不相同的。我們用一個(gè)牙膏成分的例子來(lái)說(shuō)明。有些地方的水中本來(lái)就含有足夠的氟元素,如果在牙膏中再加入氟元素就可能致使他們得氟斑牙。但是,水中不含氟元素的地區(qū),就需要加入適量的氟元素,否則他們就容易患齲齒。在制冷空調(diào)的設(shè)計(jì)中也是一樣的理念。材料中含有的微量元素等,在空調(diào)工作的過(guò)程中可能釋放到空氣中來(lái),有些缺乏該元素的地區(qū)就可能會(huì)適合,但是該元素過(guò)量的地區(qū)就需要避免這些元素的增加。不同地區(qū)的人們對(duì)不同的元素需求不同。在制冷空調(diào)的綠色設(shè)計(jì)中不得不考慮這些問(wèn)題。在有些地方不適合溫度的迅速變化,在綠色設(shè)計(jì)中可以考慮適當(dāng)減弱空調(diào)的性能,增加空調(diào)綠色和環(huán)保程度。
3.3 綠色設(shè)計(jì)與自然環(huán)境相結(jié)合
自然環(huán)境是人們生活的大環(huán)境,在生活中要處處考慮對(duì)這個(gè)大環(huán)境的影響。雖然,綠色設(shè)計(jì)的理念已經(jīng)深入人心,但是綠色設(shè)計(jì)的技術(shù)還不是完全成熟。制冷空調(diào)的使用,畢竟還是會(huì)給環(huán)境帶來(lái)一定的影響。在各個(gè)地區(qū)和國(guó)家的污染程度都是不一樣的。在空調(diào)的設(shè)計(jì)上,一定要考慮到這些問(wèn)題的存在。在一些污染比較嚴(yán)重的地區(qū),盡可能地減小污染,把空調(diào)對(duì)環(huán)境的影響放到第一位。因?yàn)?,空調(diào)的出現(xiàn)就是為了人們能有一個(gè)舒適的生活環(huán)境。但是,對(duì)自然環(huán)境造成影響,豈不是成了南轅北轍。自然環(huán)境被污染,畢竟對(duì)人體的健康造成影響,有時(shí)甚至?xí)劤勺匀粸?zāi)害,對(duì)人的影響不可估量。
3.4 綠色設(shè)計(jì)與居家環(huán)境相結(jié)合
社會(huì)在發(fā)展,建筑的風(fēng)格在變化,現(xiàn)在買房子、裝修已經(jīng)成了人們尤其是年輕人的必經(jīng)之路。而裝修材料和家具都向空氣中釋放著不同的化學(xué)物質(zhì)。在制冷空調(diào)的設(shè)計(jì)中也應(yīng)該考慮到這些因素的影響。首先,裝修材料和家具等釋放的化學(xué)物質(zhì)是什么,釋放量大約是多少都要在設(shè)計(jì)制冷空調(diào)之前調(diào)查清楚。在綠色設(shè)計(jì)中,裝修材料和家具釋放較多的化學(xué)物質(zhì)在制冷空調(diào)中盡量不再釋放,盡可能地吸收在空氣的這些物質(zhì)。空調(diào)在空氣轉(zhuǎn)換的過(guò)程中,將家中的有害物質(zhì)吸收,進(jìn)行轉(zhuǎn)換變成促進(jìn)人體健康的物質(zhì)釋放到空氣中。或者,空調(diào)可以將少量的有害物質(zhì)帶入到大氣中,使自然將這些有害物質(zhì)清除掉。這要由空氣的進(jìn)化能力等決定。
關(guān)鍵詞:化學(xué)災(zāi)害,事故,安全, 防護(hù)
Abstract: with the use of chemical products popularization, chemical disaster accidents endangering people's life time of the property security, public security fire control forces for the chemical disaster to the accident scene disposal work, in the disposal process, how to protect the safety of the disposal soldiers is particularly important.
Keywords: chemical disaster, accident, security, protection
中圖分類號(hào): U664.156文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):
隨著科技的進(jìn)步,社會(huì)的發(fā)展,化學(xué)物品在生活中得到了越來(lái)越廣泛的應(yīng)用,化學(xué)物質(zhì)已成為我們生活中一個(gè)不可缺的重要組成部分。各種不可預(yù)測(cè)的化學(xué)災(zāi)害事故,時(shí)刻威脅著人們的生命財(cái)產(chǎn)安全。危險(xiǎn)物質(zhì)主要是指化學(xué)物質(zhì),一旦泄漏或誤用,就會(huì)對(duì)我們生存的環(huán)境造成嚴(yán)重威脅。這些化學(xué)物品在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、制藥、科研和生活消費(fèi)中得到了廣泛應(yīng)用。其中,有多達(dá)50萬(wàn)種產(chǎn)品會(huì)對(duì)人體健康造成傷害,因而被歸類為"化學(xué)危險(xiǎn)品"。這些危險(xiǎn)物質(zhì)以炸藥、可燃物或易燃物、毒藥和放射性物質(zhì)的形式存在著。如果使用不當(dāng),就會(huì)帶來(lái)一場(chǎng)災(zāi)難。 例如2005年3月29日在京滬高速淮安段發(fā)生的液氯泄漏事故,40.44噸液氯污染了整個(gè)淮安段,造成了29人死亡,10500名村民被迫疏散轉(zhuǎn)移,造成直接經(jīng)濟(jì)損失1700萬(wàn)元。
公安消防部隊(duì)擔(dān)當(dāng)著滅火救援的重任,為保護(hù)人民的生命財(cái)產(chǎn)安全作出了重大貢獻(xiàn),但也因此付出了巨大代價(jià)。救援工作中,危險(xiǎn)化學(xué)品事故的救援是一項(xiàng)危險(xiǎn)性比較大的工作,公安消防部隊(duì)自組建以來(lái),傷亡較大的幾次都是在處置危險(xiǎn)化學(xué)品事故過(guò)程中造成的,可見(jiàn)危險(xiǎn)化學(xué)品事故的處置危險(xiǎn)性較大,極易造成意外事故,導(dǎo)致參戰(zhàn)官兵的傷亡。
(一)危險(xiǎn)化學(xué)品事故引起傷亡的因素
1、危險(xiǎn)化學(xué)品的毒性腐蝕性
化學(xué)物質(zhì)的種類很多,而常見(jiàn)的、用途較廣的危險(xiǎn)化學(xué)品約有2200種,其中有的具有毒性,像氨氣(NH3)、氯氣(Cl2)、氰化鈉(NaCN)等;有的具有較強(qiáng)的腐蝕性,像硫酸(H2SO4)、硝酸 (NaOH)等。
2、危險(xiǎn)化學(xué)品的燃燒爆炸性
可燃危險(xiǎn)化學(xué)品如液化石油氣,爆炸濃度極限范圍大,點(diǎn)火能量小,爆炸威力大,爆炸后又大面積燃燒;可燃液體燃燒時(shí)常會(huì)發(fā)生爆炸,形成流淌火和大面積火災(zāi);像密度小于水且不溶于水的含水可燃液體,燃燒時(shí)還會(huì)發(fā)生沸溢、噴濺。
3、危險(xiǎn)化學(xué)品燃燒產(chǎn)生氣體的毒性
可燃危險(xiǎn)化學(xué)品主要由碳、氫、氧、氮等元素組成,因此燃燒的產(chǎn)物也主要是一氧化碳(CO)、二氧化碳(CO2)、甲醛(HCHO)、氮的氧化物(NOx)、氰化氫(HCN)等。這些氣體具有較強(qiáng)的毒性,像一氧化碳,只要空氣中的濃度達(dá)到11500mg/m3,5分鐘即可致人死亡,而氮的氧化物、氰化氫、甲醛的毒性更大。
(二)防止參戰(zhàn)官兵傷亡的措施
1、強(qiáng)化快攻意識(shí)
各級(jí)公安消防部隊(duì)處置危險(xiǎn)化學(xué)品災(zāi)害事故時(shí)一定要強(qiáng)化時(shí)間就是勝利的意識(shí)。危險(xiǎn)化學(xué)品事故具有突發(fā)性強(qiáng)、蔓延速度快的特點(diǎn),而事故的初期是控制和處置的最佳時(shí)機(jī),指揮員一定要善于充分把握戰(zhàn)機(jī),爭(zhēng)取迅速出警,迅速展開(kāi)戰(zhàn)斗,把事故控制和殲滅在初期階段。這對(duì)保證指戰(zhàn)員的安全具有重要意義。
2、強(qiáng)化程序意識(shí)
危險(xiǎn)化學(xué)品事故的處置具有較強(qiáng)的專業(yè)性、技術(shù)性,處置時(shí)一定要嚴(yán)格遵循組織指揮程序,遵循處置程序,按程序處置。處置時(shí),指揮員一定要明確先干什么,后干什么,絕不能本末倒置。
3、強(qiáng)化偵檢意識(shí)
處置危險(xiǎn)化學(xué)品事故時(shí),要強(qiáng)化偵查檢測(cè)意識(shí)。通過(guò)偵查檢測(cè),明確處置的對(duì)象是什么,有多少,如何控制危險(xiǎn)源,如何預(yù)防物質(zhì)本身的危害性和潛在的危險(xiǎn)性;禁止使用哪些滅火劑。知己知彼是保證人員安全的基礎(chǔ)。
4、強(qiáng)化陣地意識(shí)
危險(xiǎn)化學(xué)品的腐蝕性、毒性,可燃?xì)怏w的燃燒爆炸,液體燃燒時(shí)的爆炸、沸溢、噴濺等,這些因素是造成指戰(zhàn)員傷亡的主要因素。因此指揮員選擇進(jìn)攻陣地時(shí)應(yīng)意識(shí)到以上因素的危害性,一定要把所有指戰(zhàn)員的安全時(shí)時(shí)系于心間,根據(jù)周圍的地形、地勢(shì)、建筑分布、水源、風(fēng)向等具體情況,把力量部署在有利于處置的安全地帶,同時(shí)確定退守的路線,為必要時(shí)撤退作充分準(zhǔn)備。一般處置危險(xiǎn)化學(xué)品事故時(shí),陣地要求選在上風(fēng)(或側(cè)風(fēng))方向,且不選擇低洼和難以撤退的地方。
5、強(qiáng)化防護(hù)意識(shí)
個(gè)人防護(hù)能起到防毒、防腐蝕、隔熱等效果,是保證參戰(zhàn)官兵安全的根本。特別是處置危險(xiǎn)化學(xué)品事故時(shí),更要注意加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)。目前有的同志對(duì)防護(hù)重視不夠,甚至一線戰(zhàn)斗的水都不佩帶空氣呼吸器,可見(jiàn)一斑。忽略了一些化學(xué)物質(zhì)的傷害具有一定的潛伏性和沉積性。因此,處置危險(xiǎn)化學(xué)品事故時(shí),參戰(zhàn)官兵必須強(qiáng)化防護(hù)意識(shí),淡化個(gè)人英雄主義,在個(gè)人安全得到保障的條件下再進(jìn)行處置。
6、強(qiáng)化戰(zhàn)略意識(shí)
處置危險(xiǎn)化學(xué)品事故時(shí),指揮員不能蠻干,不能強(qiáng)化個(gè)人英雄主義和人海戰(zhàn)術(shù),主張科學(xué)指揮,必要時(shí)應(yīng)積極地做戰(zhàn)略上的撤退??扇嘉kU(xiǎn)化學(xué)品燃燒發(fā)生、沸溢、噴濺前,往往會(huì)伴隨著一些征兆,比如發(fā)出白光,有嘶嘶聲等。這些現(xiàn)象發(fā)生時(shí),指揮員一定要下令撤退,以保證官兵和器材裝備的安全,為二次進(jìn)攻和戰(zhàn)斗的最終勝利打下基礎(chǔ)。
危險(xiǎn)化學(xué)品事故處置是一項(xiàng)專業(yè)性、技術(shù)性較強(qiáng)的工作,具有一定的危險(xiǎn)性,各級(jí)指揮員在處置時(shí)一定要高度重視,從根本上防止參戰(zhàn)官兵的傷亡。
參考文獻(xiàn):1、《中國(guó)消防手冊(cè)》第七卷
2、《常見(jiàn)化學(xué)災(zāi)害事故處置規(guī)程》
3、《災(zāi)害搶險(xiǎn)救援技術(shù)》
4、《化學(xué)危險(xiǎn)品消防安全管理規(guī)定》
[關(guān)鍵詞]知識(shí)化學(xué)應(yīng)用
化學(xué)教學(xué)和社會(huì)有著密切的聯(lián)系,可粗略分為兩個(gè)方面:一是化學(xué)與生產(chǎn)聯(lián)系類知識(shí),二是化學(xué)與生活聯(lián)系類知識(shí)。二者的教學(xué)內(nèi)容和特點(diǎn)不同。
一、化學(xué)與生產(chǎn)聯(lián)系知識(shí)的內(nèi)容和教學(xué)特點(diǎn)
中學(xué)化學(xué)教材(課標(biāo)教材)比較側(cè)重于聯(lián)系于生產(chǎn)、生活實(shí)際,這方面的教學(xué)內(nèi)容,大體上可以概括為兩類:一類是帶有化學(xué)生產(chǎn)工藝過(guò)程及典型設(shè)備示意圖型的內(nèi)容。如接觸法制硫酸、硝酸的工業(yè)制法(氧化法),合成氨工業(yè),電解食鹽水制造氯氣和燒堿,以及電鍍、煉鋁、煉鐵、水泥和玻璃的生產(chǎn)簡(jiǎn)介、石油的煉制等;另一類是只涉及到生產(chǎn)原理和化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用,而沒(méi)有生產(chǎn)工藝流程或設(shè)備示意圖的化學(xué)生產(chǎn)知識(shí)。高中化學(xué)教材中的金屬鈉的生產(chǎn)、半導(dǎo)體硅的生產(chǎn)、以及乙醇、乙醛、苯酚等的化學(xué)生產(chǎn)、煤的干餾、油脂的氫化和水解、葡萄糖等的工業(yè)生產(chǎn),兩類知識(shí)的共同特點(diǎn)是描述化學(xué)概念、理論和化學(xué)事實(shí)與化學(xué)生產(chǎn)的聯(lián)系和應(yīng)用,不同的是,前一類要適當(dāng)了解化學(xué)知識(shí)在生產(chǎn)中的具體運(yùn)用,在深度和廣度上要比后者要求更具體,更明確,而后者主要是教師要了解各種化學(xué)知識(shí)在這些生產(chǎn)中的運(yùn)用,而不必展開(kāi)來(lái)向?qū)W生講解。通過(guò)化學(xué)生產(chǎn)知識(shí)的教學(xué),可以使學(xué)生了解化學(xué)原理在化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)中的運(yùn)用,便知識(shí)系統(tǒng)地具體化,這對(duì)于鞏固和加深所學(xué)的化學(xué)知識(shí)是十分重要的,同時(shí)還可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和積極性。
二、化學(xué)與生活聯(lián)系知識(shí)的內(nèi)容和教學(xué)特點(diǎn)
中學(xué)化學(xué)教材對(duì)于學(xué)生身邊經(jīng)常發(fā)生的日常生活現(xiàn)象聯(lián)系很少,如能源、食品、衛(wèi)生、健康、環(huán)境保護(hù)等聯(lián)系得很不夠。
聯(lián)系生活實(shí)際的知識(shí)內(nèi)容可分為:
1.環(huán)境保護(hù)方面的化學(xué)知識(shí)
大致可分為:(1)大氣(或空氣)的污染與保護(hù)。例如:二氧化硫、一氧化碳、氮氧化合物、硫化氫、氨等氣態(tài)污染物的防治;煙、酸、霧、粉塵等污染物的防治等。(2)水體的污染與防治。如防止重金屬離子、酸、堿和其它有毒物質(zhì)(N02-、CN-等),以及造紙廢液,酒廠、制粉廠廢液等有機(jī)物生產(chǎn)廢液,各種油污等。(3)土壤的污染和防治。主要是噴施農(nóng)藥,農(nóng)用塑料薄膜殘?bào)w及有色金屬礦山(或工廠)產(chǎn)生的廢渣和尾砂等。(4)溫室效應(yīng)。大量密集的二氧化碳及氣態(tài)烴都會(huì)給大氣層帶來(lái)這方面的影響。(5)臭氧層破壞。氯氟烴、氮氧化合物及二氧化硫等可破壞臭氧層。
2.居室和廚房中的化學(xué)知識(shí)。
現(xiàn)代的城鎮(zhèn)生活會(huì)接觸到各種各樣化學(xué)物品?;瘜W(xué)制品已廣泛地深入到市民的居室和廚房之中。如(1)各種鍋、盤(pán)、碗、碟已由單一的陶瓷、鋁質(zhì)或鐵制品,發(fā)展到由不銹鋼、耐熱玻璃、耐熱特殊釉(做不粘鍋)等材質(zhì)制作,這就涉及到許多金屬與合金的知識(shí),以及各種由硅氧化合物和某些金屬氧化物在高溫條件下形成的熔融體的知識(shí)。(2)炊煮燃料已由柴、煤炭發(fā)展到天燃?xì)?、煤氣和液化石油氣等,為了排出在燃?xì)馊紵^(guò)程中和烹炸食物時(shí)常伴隨產(chǎn)生的少量一氧化碳、二氧化硫、氮氧化合物和硫化氫以及油煙等,抽油煙機(jī)和排氣扇已成為廚房中的重要設(shè)施。(3)各種調(diào)味品,如食鹽已有粗加工鹽、精制鹽、低鈉鹽、微鐵鹽、微鋅鹽和加碘的保健鹽;酒的品種有發(fā)酵酒(糯米酒)、蒸餾酒(白酒)和配制酒(各種補(bǔ)酒等),這些酒若飲用不當(dāng),會(huì)對(duì)人造成傷害,特別是不法之徒用工業(yè)酒精摻兌的假酒常含有甲醇,人誤飲后,會(huì)造成眼睛失明,乃至死亡。此外,還有各種醬油(主要含各種氨基酸)、各種食醋、味精等都是不可缺少的調(diào)味品。
3.洗滌用品中的化學(xué)知識(shí)
市場(chǎng)有各種各樣的、琳瑯滿目的固體或液體洗滌劑。除了常用的肥皂和香皂外,近些年已生產(chǎn)出許多合成洗滌劑,如洗衣粉、多數(shù)商品以液體洗滌劑形成面市。洗衣液、洗潔精等等。這些洗滌液的配方不同,但均含有一些共同的化學(xué)物質(zhì)起到表面活性去污的作用。
此外,還有能源化學(xué),海洋化學(xué),營(yíng)養(yǎng)保健中的化學(xué)知識(shí),化妝品中的化學(xué)知識(shí),以及各種化學(xué)纖維和塑料在衣、食、住、行中的應(yīng)用等等。種類繁多,成分復(fù)雜。
另外,地溝油、泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油長(zhǎng)期會(huì)用引發(fā)癌癥?!暗販嫌汀彼鼤?huì)破壞人們的白血球和消化道黏膜,引起食物中毒。城市下水道里悄悄流淌的垃圾,對(duì)其加工、搖身變成餐桌上的“食用油”。地溝油其暗談渾濁,略呈紅色的膏狀物,僅僅經(jīng)過(guò)一夜的過(guò)濾,沉淀、分離,就能讓這些散發(fā)著惡臭的垃圾變身過(guò)清亮的“食用油”。主要成份是:甘油三酯。合理應(yīng)用“地溝油”生產(chǎn)生物柴油、生產(chǎn)乙醇、沼氣,剩余的廢渣則全部轉(zhuǎn)化為肥料?!暗販嫌汀笨勺儚U為寶。
一、建立和諧師生關(guān)系
在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用情感教育,首先需要建立和諧的師生關(guān)系,促進(jìn)師生之間平等交流初中生處在青春期,情緒不定比較躁動(dòng)而且初三學(xué)生作為升入高中的重點(diǎn)培養(yǎng)團(tuán)體,學(xué)習(xí)壓力較初一、初二的學(xué)生都大,教師如果不充分考慮學(xué)生的心理狀況,很容易導(dǎo)致學(xué)生的抵觸情緒,引起不必要的誤會(huì)因此,在情感教育中,教師需要和學(xué)生建立良好關(guān)系,通過(guò)平等交流,了解學(xué)生的真實(shí)感受,尊重學(xué)生在教學(xué)上提出的問(wèn)題,維護(hù)學(xué)生的自尊心和積極性教師還需要及時(shí)解決學(xué)生提出的問(wèn)題,鼓勵(lì)學(xué)生充分表達(dá)自己的真實(shí)感受例如,教師在提問(wèn)學(xué)生具體的化學(xué)方程式時(shí),有的學(xué)生的回答是錯(cuò)誤的,但是教師在面對(duì)學(xué)生知識(shí)性錯(cuò)誤時(shí)需要委婉地指出,維護(hù)該學(xué)生在其他學(xué)生面前的自尊心然后,再在黑板上寫(xiě)出正確的化學(xué)方程式和錯(cuò)誤的方程式,讓學(xué)生一起討論出錯(cuò)的原因和解決的辦法學(xué)生通過(guò)這種方式可以加深對(duì)該化學(xué)方程式的印象,從而避免在今后的學(xué)習(xí)中犯同樣的錯(cuò)誤
建立和諧的師生關(guān)系還需要教師及時(shí)和學(xué)生溝通,定期與學(xué)生交流感受學(xué)生在一階段學(xué)習(xí)的情況,通過(guò)交流及時(shí)完善自己的教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)方案,在此基礎(chǔ)上調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣
二、利用多種教學(xué)手段
通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),有的同學(xué)覺(jué)得化學(xué)公式繁雜而枯燥,教師講課死板所以對(duì)于化學(xué)課只是機(jī)械的在學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)缺乏目的性和主動(dòng)性充分運(yùn)用多媒體等一系列先進(jìn)教學(xué)設(shè)施不僅能改變教學(xué)現(xiàn)狀,還能提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性隨著信息時(shí)代的到來(lái),各種科技產(chǎn)品和新技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用到化學(xué)教學(xué)中教師需要發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì),在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用情感教育,在減輕學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)的同時(shí)緩解教師的工作壓力教師可以利用多媒體向?qū)W生播放具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程,把復(fù)雜抽象的知識(shí)轉(zhuǎn)化為形象具體的知識(shí),化難為易,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣一旦被激發(fā),就會(huì)對(duì)化學(xué)充滿期待,這樣教師就可以通過(guò)吸引學(xué)生的注意力提高教學(xué)效率
教師還可以借助多媒體制作教學(xué)課件,從網(wǎng)絡(luò)中充分挖掘教學(xué)資源,通過(guò)選擇多樣化的教學(xué)手段,引發(fā)學(xué)生的思考和探索例如,在“氣體制備”講授的具體過(guò)程中,教師就可以利用多媒體向?qū)W生展示排水法和排氣法兩種不同的方法并且借助視頻指明在氣體制備過(guò)程中需要注意的事項(xiàng)教師借助多媒體把實(shí)驗(yàn)的具體步驟展示給學(xué)生會(huì)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,同時(shí)幫助學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)掌握知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能
教師除了接觸多媒體進(jìn)行教學(xué)還可以采取實(shí)踐教學(xué)法,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)進(jìn)行動(dòng)手實(shí)踐當(dāng)然,教師需要在學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐時(shí)發(fā)揮自身的引導(dǎo)作用,及時(shí)起到引導(dǎo)和糾正的作用教師可以與學(xué)生互換位置,選擇學(xué)生喜歡的教學(xué)方法,進(jìn)行課堂教學(xué),讓學(xué)生能夠真正愛(ài)上化學(xué)除此之外,教師還可以在課上穿插小游戲調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,通過(guò)游戲的方式讓學(xué)生真正融入到課堂教學(xué),和教師一起感受化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力在講解具體知識(shí)時(shí)教師還需要考慮不同層面學(xué)生的具體學(xué)習(xí)情況,因材施教考慮學(xué)生的差異性,針對(duì)不同學(xué)生的接受能力和理解能力制定具體的教學(xué)計(jì)劃
三、給予學(xué)生充分肯定
在傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)中,教師大都把自己感受強(qiáng)加給學(xué)生忽略了學(xué)生的感受而且在教學(xué)過(guò)程中大多數(shù)教師會(huì)青睞學(xué)習(xí)成績(jī)好,表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)生,忽略了差生的存在和感受因此為了在初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用情感教育,教師需要給予學(xué)生充分的鼓勵(lì),加強(qiáng)鼓勵(lì)性教育
初中生因?yàn)樽陨黹啔v和經(jīng)驗(yàn)在學(xué)習(xí)過(guò)程中不可避免會(huì)出現(xiàn)一些失誤在學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中,教師需要給予學(xué)生充分的肯定,讓學(xué)生能夠在鼓勵(lì)中不斷進(jìn)步,認(rèn)識(shí)到自己的價(jià)值和能力在學(xué)生失敗時(shí),教師需要及時(shí)掌握學(xué)生心理活動(dòng),幫助學(xué)生在失敗中挖掘積極因素并且克服在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的困難,使得學(xué)生感受到溫暖,及時(shí)從不利的狀態(tài)中調(diào)整過(guò)來(lái),獲得最大的成功化學(xué)知識(shí)抽象復(fù)雜,化學(xué)方程式繁瑣不易背誦,因此對(duì)于學(xué)生的失敗或者錯(cuò)誤,教師需要擺正心態(tài),運(yùn)用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法,深入淺出,讓學(xué)生易學(xué)、易記,品味學(xué)習(xí)的快樂(lè)
例如,在初中化學(xué)“氧氣的制取”實(shí)驗(yàn)當(dāng)中,教師需要及時(shí)觀察學(xué)生的實(shí)驗(yàn)步驟,對(duì)每一個(gè)具體的步驟進(jìn)行打分,通過(guò)觀察學(xué)生的“連、檢、裝、定、點(diǎn)、收、移和熄”八個(gè)具體環(huán)節(jié)來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)評(píng),在點(diǎn)評(píng)過(guò)程中教師需要使用鼓勵(lì)的字眼,肯定學(xué)生的正確做法,委婉地指出學(xué)生的錯(cuò)誤同時(shí)通過(guò)鼓勵(lì)性的提問(wèn)、適時(shí)發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)性、進(jìn)而提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的信心和動(dòng)力教師不單單是向?qū)W生傳授知識(shí)的職業(yè),更應(yīng)該是學(xué)生的良師益友,因此教師需要在情感教育中多給學(xué)生以鼓勵(lì),以鼓勵(lì)為主,少批評(píng)
四、激勵(lì)學(xué)生成功情感
《標(biāo)準(zhǔn)》強(qiáng)調(diào)的一個(gè)理念是:從生活走向化學(xué),從化學(xué)走向社會(huì)美國(guó)著名教育家杜威曾說(shuō)過(guò):“最好的一種教學(xué)是牢牢記住教材和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)二者相互聯(lián)系的必要性……”這就要求我們把化學(xué)教學(xué)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái),從學(xué)生身邊現(xiàn)象、生活實(shí)際入手,使他們感受到身邊的化學(xué)物質(zhì),加深對(duì)化學(xué)物質(zhì)在生活實(shí)際中的應(yīng)用的認(rèn)識(shí),激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)需要,讓學(xué)習(xí)“活”起來(lái)其實(shí)化學(xué)教科書(shū)已經(jīng)設(shè)計(jì)了許多貼近生活、貼近社會(huì)的內(nèi)容例如:介紹煤氣如何正確使用,化肥碳銨的保存和正確使用,水的污染與凈化,鐵制品的生銹和防銹,熱水瓶水垢的產(chǎn)生和除去,化石燃料在生產(chǎn)、生活中的作用,常見(jiàn)酸堿鹽的作用,食物與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),化學(xué)與材料等,使學(xué)生感受學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的重要性又如學(xué)完《分子和原子》之后,解釋鐵軌、大橋連接處為什么要空一定的間隙,癟的乒乓球可放在熱水中恢復(fù)的原因等,所以我們要把化學(xué)理論知識(shí)與實(shí)踐相聯(lián)系,讓學(xué)生感受到化學(xué)在生活中無(wú)處不在,讓學(xué)生明白自己學(xué)的是“有用”的化學(xué),這樣的課堂才會(huì)表現(xiàn)出巨大的生命力,才能使學(xué)生主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中,激發(fā)他們內(nèi)在成功情感
關(guān)鍵詞:膠體知識(shí);生活;應(yīng)用
化學(xué)知識(shí)和現(xiàn)象在生活中無(wú)處不在。生活中很多現(xiàn)象和應(yīng)用,都與膠體知識(shí)有關(guān),了解這些,能增長(zhǎng)知識(shí),發(fā)現(xiàn)生活的美好與樂(lè)趣。
1.奇妙的丁達(dá)爾效應(yīng)
在酷熱的夏季,起床后,到茂密樹(shù)林中去散散步,呼吸新鮮的空氣。太陽(yáng)慢慢爬了上來(lái),當(dāng)陽(yáng)光從樹(shù)葉間透過(guò),樹(shù)林間將出現(xiàn)一道道光柱從樹(shù)葉間直射下來(lái)。我們可能要問(wèn):樹(shù)林間的光柱是怎樣形成的呢?到了晚上,四周一片漆黑,現(xiàn)實(shí)生活中,最常用的是手電筒,當(dāng)手電筒的燈光射向地面時(shí),會(huì)看到一道光柱。于是,我們可能又要問(wèn):為什么會(huì)形成光柱呢?
膠體的性質(zhì)可以用來(lái)解釋這種自然現(xiàn)象:當(dāng)固體顆粒的大小在1~100納米之間,細(xì)小的固體顆粒分散在空氣中就會(huì)形成膠體。光經(jīng)過(guò)膠體時(shí),由于膠體粒子的大小,膠體顆粒便會(huì)對(duì)光產(chǎn)生散射作用,散射的光進(jìn)入我們的眼睛,我們從側(cè)面便看到一道道光柱。在化學(xué)中,當(dāng)光通過(guò)膠體時(shí),會(huì)出現(xiàn)光亮的通路的現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾效應(yīng)。膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)可以解釋很多的自然現(xiàn)象,例如,在天空中,當(dāng)一團(tuán)云層遮住了太陽(yáng),我們即使看不到太陽(yáng),但太陽(yáng)光會(huì)透過(guò)云層間的空隙,射下一道道光柱,此時(shí),空氣形成了膠體,所以看到了丁達(dá)爾效應(yīng)。
2.神奇的明礬凈水
膠體的知識(shí)除了能解釋自然界的丁達(dá)爾效應(yīng),還能解釋生活中的一些其他現(xiàn)象。一到夏季,下雨變得頻繁。而每場(chǎng)大雨過(guò)后,我們身邊的河流、池塘都裝滿了渾濁的泥水,而對(duì)于農(nóng)村的人們來(lái)說(shuō),河水、池塘水便是他們的主要飲用水。渾濁的河水、池塘水根本無(wú)法供人、畜飲用,又沒(méi)有自來(lái)水,有沒(méi)有辦法讓渾濁的泥水盡快地沉降而變澄清呢?
辦法早就有了,人們通常到藥店買一定量的明礬(化學(xué)式為KAl(SO4)2·12H2O的化學(xué)物質(zhì))儲(chǔ)存在家里,一但出現(xiàn)飲用水變渾濁,人們便將少量的明礬溶于盛有泥水的桶中,一經(jīng)攪拌,水中的泥沙很快便沉降下來(lái),泥水迅速就變澄清。其實(shí),明礬凈水也利用了膠體的性質(zhì)。明礬溶于水時(shí),其中的鋁離子會(huì)發(fā)生水解作用,從而生成氫氧化鋁的膠體,膠體的粒子較小,因而會(huì)有較大的表面積,表面積較大,從而就有很好的吸附性,能吸附水中的泥沙以及其他的雜質(zhì),從而很快達(dá)到凈水的目的。利用膠體表面積大,吸附性強(qiáng),工業(yè)上還利用膠體來(lái)吸附色素,從而使物質(zhì)褪色。
3.先進(jìn)的血液透析
我們的血液具有運(yùn)輸有毒物質(zhì)的能力,通過(guò)血液的流動(dòng),人體內(nèi)的部分有毒物質(zhì)排出體外。有毒物質(zhì)是怎樣排出體外的呢?
原來(lái)我們的血管就是一種特殊的膜,這種膜上有許多孔,這些孔能允許小分子物質(zhì)通過(guò),從而使血管內(nèi)的物質(zhì)可以通過(guò)小孔與血管外進(jìn)行交流。血管就像半透膜,它只允許其粒子半徑比小孔小的物質(zhì)通過(guò),因而有毒物質(zhì)等小分子可以通過(guò)小孔而排出;而血液是一種膠體,其粒子比血管壁的孔要大,所以血液只能在管內(nèi)流動(dòng)。
隨著年齡的增長(zhǎng),身體素質(zhì)下降,身體某些器官的功能減弱(例如我們的腎),排毒的能力也會(huì)減弱,因此,有毒的物質(zhì)不能及時(shí)排出體外,日積月累,就會(huì)對(duì)我們的身體造成傷害,于是就出現(xiàn)了血液中毒的癥狀。那么,有沒(méi)有辦法幫助血液中的有毒物質(zhì)排出呢?
于是,膠體的知識(shí)又派上用場(chǎng)。利用特定的儀器,可以將人體內(nèi)的血液導(dǎo)出,讓血液通過(guò)體外儀器的特殊半透膜,從而使血液中的有毒物質(zhì)從特殊半透膜中排出,從而達(dá)到血液凈化的目的,這就是現(xiàn)在較為先進(jìn)的血液透析法。
4.墨水混用,堵塞鋼筆
鋼筆是我們常用的一種寫(xiě)字工具,提到鋼筆,自然要提到墨水了。當(dāng)我們打開(kāi)每一瓶墨水的外包裝時(shí),會(huì)看到這樣的提示語(yǔ):“不要與其他品牌的墨水混合使用;第一次使用此墨水請(qǐng)用50℃~60℃熱水將筆洗凈,并將筆內(nèi)清水甩干再灌注墨水即可?!睘槭裁床荒苤苯佑娩摴P去汲取另一瓶墨水呢?
其實(shí),墨水的使用也可以利用膠體的知識(shí)解釋。墨水其實(shí)就是有色物質(zhì)的溶液,而有色物質(zhì)的粒子大小在1~100納米之間,所以,墨水就是一種膠體。然而不同膠體的粒子帶電情況不同,不同膠體相遇時(shí),膠體就可能會(huì)發(fā)生相互凝聚的作用。因而兩種不同的墨水混用,就會(huì)出現(xiàn)墨水凝聚,從而導(dǎo)致堵塞鋼筆。
5.豆腐的制作形成
豆腐是我們?nèi)粘I钪性偈煜げ贿^(guò)的菜。它的制備過(guò)程是:首先將豆類利用石磨或者機(jī)械將其磨成漿;再將磨好的漿加熱至沸騰,并加入苦鹵(主要成分為二氯化鎂),直到出現(xiàn)大量的絮狀沉淀;最后用白布等將絮狀沉淀裹好,再擠壓出其中的水分即成豆腐。其過(guò)程中,為什么往豆?jié){中加入苦鹵就會(huì)出現(xiàn)沉淀呢?
原來(lái),將豆類磨成漿時(shí),豆類中的蛋白質(zhì)即形成溶液,而蛋白質(zhì)的粒子大小在1~100納米之間,因此,豆?jié){也是一種膠體。往膠體中加入氯化鎂等電解質(zhì),從而中和膠體粒子所帶電荷,讓膠體的粒子相互聚集從而形成沉淀。豆類中的蛋白質(zhì)相互聚集而長(zhǎng)大形成沉淀,豆腐便形成。
此外,地理上講的在河流與大海的交接處往往形成平原,這也可以利用膠體的知識(shí)解釋,河流中含有大量的泥沙,而泥沙的粒子通常帶有負(fù)電荷,當(dāng)河水流入大海時(shí),海水中的大量氯化鈉使泥沙粒子聚沉,從而在入??诔鲂纬善皆?。
參考文獻(xiàn):
[1]人民教育出版社化學(xué)室.全日制普通高級(jí)中學(xué)化學(xué)第三冊(cè)(必修加選
修)[M].重慶:人民教育出版社,2007:18-20.
對(duì)于初中化學(xué),我認(rèn)為在生活中學(xué)習(xí)化學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,不失為減負(fù)增效的一種有效方法。下面就談?wù)勎以诮虒W(xué)中的幾點(diǎn)做法。
一、創(chuàng)設(shè)生活化的問(wèn)題情境
如,在講金屬的性質(zhì)時(shí),我先介紹幾種常見(jiàn)的金屬,再讓大家觀察各種金屬的顏色,試驗(yàn)金屬的硬度,然后請(qǐng)他們根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)想一想鐵、鋁誰(shuí)的熔點(diǎn)高。學(xué)生情緒一下子上來(lái)了,他們認(rèn)真積極地進(jìn)行討論。接著我借助一句學(xué)生非常熟悉的俗語(yǔ)“長(zhǎng)木匠、短鐵匠”引導(dǎo)學(xué)生考慮這說(shuō)明了金屬的什么性質(zhì),又讓他們舉例來(lái)證明金屬的延展性。學(xué)生都積極地回答問(wèn)題。
再如,講氧化鈣與水反應(yīng)時(shí),我讓一個(gè)學(xué)生到前面來(lái)做實(shí)驗(yàn)。其實(shí)這個(gè)反應(yīng)現(xiàn)象大多數(shù)農(nóng)村孩子是見(jiàn)過(guò)的,很多學(xué)生看到與生活中一樣的現(xiàn)象時(shí),興奮起來(lái),趁著學(xué)生高興我追問(wèn):“空氣中的白煙是怎樣形成的?成分是什么?誰(shuí)能來(lái)驗(yàn)證一下?”學(xué)生興趣更濃,熱烈討論起來(lái),并且爭(zhēng)著做實(shí)驗(yàn),最后確定是水沸騰時(shí)形成的水蒸氣遇到冷的空氣形成的霧。由此可見(jiàn),真實(shí)而生動(dòng)的問(wèn)題情境可以提高學(xué)習(xí)的針對(duì)性,更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)習(xí)更為有效。
二、用生活事例解決生活問(wèn)題
生活中與化學(xué)有關(guān)的問(wèn)題很多,關(guān)注社會(huì)、關(guān)注生活是每一位公民的責(zé)任。無(wú)論是百煉成鋼、自制小冰箱、大棚施肥,還是補(bǔ)血麥片、藥品說(shuō)明書(shū),等等,無(wú)處不蘊(yùn)涵著化學(xué)知識(shí)。例如,2003年12月23日,重慶市開(kāi)縣東北一礦發(fā)生“天然氣”特大井噴事故,使得二百余人死亡,造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。結(jié)合所學(xué)的化學(xué)知識(shí)閱讀一些資料,我們?cè)O(shè)計(jì)了一系列的習(xí)題:天然氣中使人中毒死亡的氣體主要是硫化氫它能溶于水,密度大于空氣,其水溶液成酸性,在空氣中燃燒生成二氧化硫和水,(1)可用?搖?搖 ?搖(填一種試劑)檢驗(yàn)硫化氫溶液的酸性。(2)硫化氫在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為?搖 ?搖?搖。(3)如果讓你消除井噴造成的空氣中的大量硫化氫,你選擇何種試劑?(4)如果你遇到這種情況,應(yīng)該采取的措施是?搖?搖 ?搖。(5)井噴事故發(fā)生后,村民雖已聞到彌漫在空氣中的臭味,但直到幾小時(shí)以后,村干部通知他們迅速撤離,才意識(shí)到危險(xiǎn)。對(duì)此,你對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)有何感想?這樣的設(shè)計(jì)不僅拓寬了學(xué)生的知識(shí)面,而且提高了學(xué)生的自我保護(hù)能力。
又如,為了鑒別日常生活中易混的亞硝酸鈉和氯化鈉,防止中毒,設(shè)計(jì)習(xí)題讓學(xué)生尋找多種化學(xué)方法。為了讓學(xué)生學(xué)會(huì)使用加碘鹽,帶領(lǐng)學(xué)生閱讀食鹽包裝袋,并完成一系列習(xí)題。為了讓學(xué)生學(xué)會(huì)解決病痛,避免亂吃藥,帶領(lǐng)學(xué)生閱讀阿莫西林等藥品的說(shuō)明書(shū)。這樣使學(xué)生既學(xué)到知識(shí),又增加了生活的本領(lǐng),而且使知識(shí)得到真正的應(yīng)用。生活中處處有化學(xué),化學(xué)就在生活中。
三、創(chuàng)設(shè)生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)
創(chuàng)設(shè)生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以選取生活和社會(huì)中的化學(xué)現(xiàn)象作為內(nèi)容,選取學(xué)生身邊的化學(xué)物質(zhì)作為實(shí)驗(yàn)藥品。通過(guò)這些學(xué)生耳熟能詳?shù)纳罨瘜W(xué)實(shí)驗(yàn),對(duì)于引起學(xué)生更好地關(guān)注身邊的化學(xué)現(xiàn)象、解釋身邊的化學(xué)問(wèn)題,真正做到學(xué)以致用,具有十分重要的作用。另外以學(xué)生身邊常見(jiàn)的化學(xué)物質(zhì)作為實(shí)驗(yàn)藥品,可以使學(xué)生有一種親切感,感到化學(xué)并不神秘,就在我們身邊。這有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,激發(fā)他們進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的興趣。例如,在教學(xué)過(guò)程中,設(shè)計(jì)“食鹽溶液、蔗糖溶液及水的凝固點(diǎn)的測(cè)量實(shí)驗(yàn)”,“雞蛋白性質(zhì)實(shí)驗(yàn)”,以及“用貝殼或雞蛋殼代替碳酸鈣,用食用堿代替碳酸鈉”,“用廢棄的飲料瓶和小藥瓶作反應(yīng)器”等。利用生活中的常用物品和廢棄物制成簡(jiǎn)易的實(shí)驗(yàn)儀器或化學(xué)試劑的代替品。這樣既有助于解決實(shí)驗(yàn)儀器、藥品的短缺問(wèn)題,節(jié)約成本,又可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和環(huán)保意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)。
家庭小實(shí)驗(yàn)更是一種生活化的實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在家庭中利用生活中一些常見(jiàn)用品作為實(shí)驗(yàn)儀器和藥品,獨(dú)立完成。這類實(shí)驗(yàn)儀器和藥品相對(duì)易得,實(shí)驗(yàn)較為安全,操作并不復(fù)雜,但具有一定的創(chuàng)新性,對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思維能力、動(dòng)手操作能力、創(chuàng)新實(shí)踐能力有積極的促進(jìn)作用。如,在開(kāi)學(xué)初鼓勵(lì)學(xué)生完成銅絲受熱、雞蛋在醋中沉浮實(shí)驗(yàn),為了探究“微粒間的空隙”,設(shè)計(jì)用水溶解冰糖的實(shí)驗(yàn)。又如,在石灰石的學(xué)習(xí)中設(shè)計(jì)“貝殼雞蛋殼成分檢驗(yàn)”實(shí)驗(yàn)等。這樣既鞏固了知識(shí),又讓學(xué)生感到化學(xué)就在身邊,體會(huì)到化學(xué)的實(shí)用性。
四、從生活走向高科技
從生活走向高科技,可以激發(fā)學(xué)生自我發(fā)展的欲望,促進(jìn)他們今后職業(yè)的發(fā)展和個(gè)人的成長(zhǎng),使學(xué)生成為未來(lái)社會(huì)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的公民。
例如:在講氧氣的制取后給學(xué)生介紹了潛水艇內(nèi)氧氣的可能配備方法:①加熱高錳酸鉀;②電解水;③常溫下過(guò)氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉和氧氣。然后提問(wèn):你認(rèn)為最合適在潛水艇里制氧氣的方法是哪種?試說(shuō)出與其他方法相比的兩條優(yōu)點(diǎn)。學(xué)生的思維得到鍛煉,思路被拓寬,學(xué)習(xí)興趣大大提高。在講有機(jī)物甲烷時(shí)設(shè)計(jì)了一個(gè)習(xí)題:金星上的大氣主要成分是二氧化碳、硫酸,火星上的大氣主要成分是二氧化碳,冥王星上的大氣主要成分是甲烷,請(qǐng)回答問(wèn)題:(1)它們中可能成為宇宙飛船燃料補(bǔ)給站的行星是?搖?搖 ?搖。(2)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)在宇宙飛船飛過(guò)冥王星大氣時(shí)甲烷并沒(méi)有被點(diǎn)燃,請(qǐng)分析其原因。這樣的設(shè)計(jì)既能使本節(jié)課的知識(shí)得以鞏固,又能使學(xué)生揭開(kāi)高科技的神秘面紗。記憶合金、導(dǎo)電塑料、超導(dǎo)材料等有關(guān)知識(shí)豐富了課堂,提高了學(xué)生的興趣,降低了學(xué)習(xí)難度。
五、創(chuàng)設(shè)生活化的綜合實(shí)踐活動(dòng)
化學(xué)與生活的關(guān)系可謂是水融?;瘜W(xué)在給人類帶來(lái)巨大的同時(shí),也出現(xiàn)了很多與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題。這些問(wèn)題關(guān)乎每個(gè)社會(huì)成員,選取這些問(wèn)題為綜合實(shí)踐內(nèi)容,對(duì)于學(xué)生形成從化學(xué)的視角來(lái)解釋和解決現(xiàn)實(shí)中的與化學(xué)有關(guān)的生活和社會(huì)問(wèn)題,正確地認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的兩重性,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自然和社會(huì)的責(zé)任感具有重要作用。例如,進(jìn)行以下綜合實(shí)踐活動(dòng):“調(diào)查分析生活中水的污染的原因及防止凈化措施”、“協(xié)作完成當(dāng)?shù)赝寥浪釅A性測(cè)定的實(shí)驗(yàn),提出土壤改良的建議或適宜的種植方案”、“關(guān)于垃圾的形成、回收與利用與問(wèn)題”。這樣通過(guò)具體的綜合實(shí)踐活動(dòng),以小組為單位,學(xué)生真正走向社會(huì),走進(jìn)生活,在生活中完成知識(shí)的深化理解和感知,以及人生價(jià)值觀的發(fā)展和形成。
一、電子白板在初中化學(xué)教學(xué)過(guò)
程中的不足性
1.不可過(guò)分夸大電子白板教學(xué)的重要性
盡管電子白板在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中有著重要的作用,但是電子白板并不是全能,電子白板在部分情況下,并不能完全代替多媒體或者是傳統(tǒng)的教學(xué)板書(shū),化學(xué)教師不應(yīng)該將電子白板的重要性過(guò)分性夸大,應(yīng)該正確、合理地使用電子白板.
2.電子白板教學(xué)中存在較多的問(wèn)題
部分化學(xué)教師對(duì)電子白板的認(rèn)知能力并不是很完整,導(dǎo)致這些化學(xué)教師在準(zhǔn)備電子白板課件過(guò)程中,大多數(shù)是從網(wǎng)上直接下載的,還有的部分化學(xué)教師則是直接拷貝其他化學(xué)教師的課件.這些化學(xué)教師在上課之前均沒(méi)有認(rèn)真分析化學(xué)課件的內(nèi)容,進(jìn)而導(dǎo)致在化學(xué)講課過(guò)程中,由于自身對(duì)化學(xué)課件內(nèi)容的生疏,不能有序地對(duì)化學(xué)課堂知識(shí)進(jìn)行詳細(xì)的講解,通常情況下不能做到講解知識(shí)的連貫性,就是想到哪就講到哪.此外,還存在一個(gè)現(xiàn)象,部分教齡較長(zhǎng)的教師,不能很好地掌握現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)操作技能,在多數(shù)情況下,他們會(huì)選擇舍棄電子白板的應(yīng)用,即便在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用電子白板,其教學(xué)效果也難以達(dá)到預(yù)期效果.
3.存在缺乏創(chuàng)新、課件不充分的現(xiàn)象
電子白板在初中化學(xué)教學(xué)中通常會(huì)出現(xiàn)課件準(zhǔn)備不充分或者是課件缺乏創(chuàng)新等問(wèn)題.針對(duì)這些問(wèn)題,在制作化學(xué)課件過(guò)程中,教師應(yīng)該注重創(chuàng)新思想,為了達(dá)到吸引初中生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,應(yīng)該努力使設(shè)計(jì)形式達(dá)到新穎的效果,在最大程度上使化學(xué)課堂教學(xué)效果達(dá)到最優(yōu)化.
二、電子白板在初中化學(xué)教學(xué)中
的應(yīng)用
1.電子白板教學(xué),可以調(diào)動(dòng)初中生學(xué)習(xí)的積極性
隨著建設(shè)現(xiàn)代化教育體系的信息化的進(jìn)程,電子白板逐漸被應(yīng)用于教學(xué)過(guò)程中,初中化學(xué)教學(xué)也不例外.
相對(duì)于傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)方式,電子白板教學(xué)具有較多的優(yōu)勢(shì):可以通過(guò)動(dòng)畫(huà)形式向?qū)W生展示化學(xué)知識(shí)內(nèi)容,將抽象的內(nèi)容具體化,幫助學(xué)生快速、全面地了解、掌握化學(xué)知識(shí)內(nèi)容;可以集中學(xué)生的注意力,將靜態(tài)的內(nèi)容動(dòng)態(tài)化,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性;可以在一定程度上減少傳統(tǒng)的課堂板書(shū)的時(shí)間,充分利用化學(xué)課堂教學(xué)時(shí)間,使教師在化學(xué)課堂上知識(shí)講解量得以變大,使學(xué)生的知識(shí)視野得以開(kāi)闊,在較大程度上提高了化學(xué)教學(xué)的效率.
電子白板是一種輔助教學(xué)技術(shù),可以將化學(xué)知識(shí)理論轉(zhuǎn)變成一幅幅多姿多彩的圖片,使化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)生動(dòng)化、形象化,有效地激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣.
在初中化學(xué)中應(yīng)用電子白板,教師可以采取設(shè)計(jì)多個(gè)問(wèn)題的措施,在學(xué)生觀察圖片或者是觀察動(dòng)畫(huà)時(shí),可以充分地調(diào)動(dòng)創(chuàng)新思維,使學(xué)生帶著問(wèn)題觀看圖片或者是動(dòng)畫(huà),主動(dòng)地尋求答案,為后期學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)奠定一系列的基礎(chǔ),與此同時(shí),學(xué)生還會(huì)充分認(rèn)識(shí)到化學(xué)的重要性,以及化學(xué)在生活中的應(yīng)用,由此就會(huì)引起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣.
2.有助于學(xué)生對(duì)難點(diǎn)、重點(diǎn)的理解
電子白板在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用可以提升學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)中重點(diǎn)或者是難點(diǎn)的部分進(jìn)行掌握,在化學(xué)教學(xué)的每一個(gè)階段中,均會(huì)存在或多或少的知識(shí)難點(diǎn)或者是知識(shí)重點(diǎn),需要學(xué)生對(duì)此進(jìn)行準(zhǔn)確的掌握,尤其是對(duì)于初次接觸化學(xué)知識(shí)的初中生而言,掌握初中基本知識(shí)內(nèi)容已經(jīng)不是十分容易的事情,掌握初中化學(xué)中的重點(diǎn)或者是難點(diǎn)更是實(shí)屬不易.因此,教師應(yīng)該幫助學(xué)生在準(zhǔn)確掌握化學(xué)基本知識(shí)的前提下,幫助學(xué)生正確理解、掌握化學(xué)知識(shí)中的重點(diǎn)、難點(diǎn),這也是初中化學(xué)教師的首要教學(xué)任務(wù)之一.教師通過(guò)應(yīng)用電子白板技術(shù)輔助化學(xué)教學(xué),不僅可以使教師對(duì)化學(xué)中重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行講解,而且可以大大增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的了解程度.
3.可以合理有效地對(duì)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的缺陷進(jìn)行彌補(bǔ)
一、貼近學(xué)生生活,聯(lián)系社會(huì)實(shí)際,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
化學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的自然學(xué)科。在學(xué)生的社會(huì)生活中,化學(xué)物質(zhì)、化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)變化無(wú)時(shí)不在,無(wú)處不在。在教學(xué)中,設(shè)法把學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)融入社會(huì)生活中,把學(xué)生的學(xué)習(xí)引入廣闊的生活實(shí)踐中去,培養(yǎng)學(xué)生用化學(xué)的眼光來(lái)觀察世界,用化學(xué)科學(xué)來(lái)實(shí)踐生活,在生活中學(xué)化學(xué),使學(xué)生真正體驗(yàn)到知識(shí)的價(jià)值,能有力地促進(jìn)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和主動(dòng)性,是激發(fā)和維持學(xué)生課堂學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的不竭源泉。此外把學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)融入社會(huì)生活中,廣泛地進(jìn)行國(guó)情國(guó)力教育、愛(ài)國(guó)主義教育、環(huán)境保護(hù)及可持續(xù)性發(fā)展教育、化學(xué)史實(shí)教育等,這樣不僅能提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,更提高學(xué)生對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)。
在化學(xué)教學(xué)中,從學(xué)生熟悉身邊現(xiàn)象入手,尋找新的視角和切入點(diǎn),引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,展開(kāi)探究以獲得有關(guān)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),使他們感受身邊的化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)變化,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣,加深他們對(duì)化學(xué)知識(shí)在生活實(shí)際中應(yīng)用的認(rèn)識(shí)。例如水是學(xué)生生活中熟悉的物質(zhì),在水的教學(xué)中,可以引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的視角出發(fā)認(rèn)識(shí)生活中的水,探究水的組成和性質(zhì),了解水的污染和污染源,了解保護(hù)水資源途徑和措施等。
化學(xué)是一門(mén)實(shí)用性很強(qiáng)的自然學(xué)科。人們生活所需的衣、食、住、行、用等都離不開(kāi)化學(xué)。因此,化學(xué)教學(xué)只有密切與生產(chǎn)、生活聯(lián)系,樹(shù)立應(yīng)用的意識(shí),使學(xué)生覺(jué)得學(xué)有所得、學(xué)有所用,才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生創(chuàng)新地應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。如在學(xué)到煤的內(nèi)容時(shí),可提出如下問(wèn)題:①為什么我國(guó)許多城市都在取消或限制燃煤鍋爐的使用?②燃煤鍋爐使用過(guò)程中排放到空氣中的染污物有哪些?③用什么辦法可以減少二氧化硫?qū)諝獾奈廴?④采取什么措施可以給煤脫硫?⑤在現(xiàn)有條件下可以用什么燃料代替煤?由于這些問(wèn)題是從學(xué)生熟悉的與人類的生存息息相關(guān)的環(huán)境問(wèn)題引入的,所以一開(kāi)始學(xué)生就產(chǎn)生了強(qiáng)烈的探究興趣,隨著問(wèn)題的不斷解決,學(xué)生的成功感不斷增加,又誘發(fā)了他們的創(chuàng)造興趣。學(xué)生將始終處于主動(dòng)學(xué)習(xí)的境地,也就是“我要學(xué)習(xí)”。
由此可見(jiàn),化學(xué)教學(xué)時(shí)一方面要充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)在興趣培養(yǎng)中的作用,另一方面還要通過(guò)環(huán)境、能源、資源、人口等一些問(wèn)題的探討,培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)和決策能力,以此來(lái)增加學(xué)生的探究興趣和創(chuàng)造興趣。由于化學(xué)與社會(huì)、生活等有關(guān)聯(lián)的內(nèi)容相當(dāng)豐富,涉及的化學(xué)知識(shí)也有深有淺,應(yīng)當(dāng)根據(jù)與課堂同步,與學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)相適應(yīng)的原則,精心組織材料,以求達(dá)到最佳效果。
二、注重科學(xué)方法教育,積極開(kāi)展科學(xué)探究,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力
科學(xué)方法是指人們對(duì)客觀事物進(jìn)行探索的各種方法,學(xué)生掌握了科學(xué)方法,就能更快地獲得知識(shí),更透徹地理解知識(shí),學(xué)生一旦將科學(xué)方法內(nèi)化為自己的思想方式就能促進(jìn)智力的發(fā)展。因而必須徹底摒棄“滿堂灌”、“注入式”的教學(xué)方式,運(yùn)用“ 引導(dǎo)--探究”的教學(xué)方法,積極開(kāi)展科學(xué)探究活動(dòng),通過(guò)科學(xué)探究,可以使學(xué)生在獲得化學(xué)知識(shí)和技能的同時(shí),受到科學(xué)方法的訓(xùn)練,體驗(yàn)探究的樂(lè)趣,形成和發(fā)展探究能力。
自主學(xué)習(xí)是科學(xué)探究的重要特征。因此,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的探究積極性,培養(yǎng)和提高學(xué)生的探究興趣尤為重要。在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題,并通過(guò)積極的探究解決問(wèn)題。如“將分別蘸有濃氨水和濃鹽酸的玻棒互要靠近,出現(xiàn)‘空中生煙’的奇景”,引導(dǎo)學(xué)生在感嘆這實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的同時(shí),思考“為什么出現(xiàn)這樣的景象?”的問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探究的興趣和欲望。
學(xué)生的知識(shí)背景不同,思考問(wèn)題的方式也可能不同,他們對(duì)同一問(wèn)題的認(rèn)識(shí)角度和認(rèn)識(shí)水平也存在差異。在探究教學(xué)中要有目的地組織學(xué)生相互交流和討論,這樣既有利于培養(yǎng)學(xué)生交流與合作的能力,也有利于發(fā)展學(xué)生的評(píng)價(jià)能力。提倡以小組為單位的探究活動(dòng)。
化學(xué)教學(xué)中開(kāi)展探究活動(dòng)的形式通常有兩種:一是進(jìn)行適合學(xué)生的探究性實(shí)驗(yàn)。例如“探究氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉三種物質(zhì)在水中溶解時(shí)的溫度變化”,鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)探究方案,學(xué)生通過(guò)討論篩選出合理的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),最后歸納出“物質(zhì)溶解時(shí)伴隨吸熱或放熱現(xiàn)象”的結(jié)論。二是調(diào)查、辯論等活動(dòng)。如“調(diào)查當(dāng)?shù)厮Y源的利用和染污情況,提出有關(guān)的建議”,“辯論:空氣中的二氧化碳會(huì)越來(lái)越多嗎?氧氣會(huì)耗盡嗎?等。讓學(xué)生走出課堂深入社會(huì)生活實(shí)際去獲得第一手的信息,借助已學(xué)的知識(shí)和各種教育資源(圖書(shū)館或互聯(lián)網(wǎng))對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析和歸類,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出解決問(wèn)題的合理建議。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式,它的功能是其它教學(xué)手段無(wú)法替代的。實(shí)驗(yàn)教學(xué)有利于啟迪學(xué)生的科學(xué)思維,揭示化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)。因此要注意改進(jìn)傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué),精心設(shè)計(jì)各種探究性實(shí)驗(yàn),例如探究鐵制品銹蝕的條件等,促使學(xué)生主動(dòng)地學(xué)習(xí),逐步學(xué)會(huì)探究。同時(shí)還要更好地發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)在德育和非智力品質(zhì)培養(yǎng)方面的教育價(jià)值。
在教學(xué)中要根據(jù)學(xué)生的心理特點(diǎn)和具體的教學(xué)內(nèi)容來(lái)設(shè)計(jì)和組織探究活動(dòng)。組織學(xué)生相互設(shè)疑,相互探討,相互啟發(fā),相互辯論,勇于發(fā)表不同的見(jiàn)解,啟發(fā)學(xué)生不斷探索、發(fā)現(xiàn)總結(jié),激活思維,啟發(fā)學(xué)生提出新思路、新方法、新方案,以使學(xué)生的思維能力、實(shí)踐能力和學(xué)習(xí)能力得到培養(yǎng)和發(fā)展。教學(xué)中要充分利用新教材中的“活動(dòng)與探究”內(nèi)容,精心設(shè)計(jì)、精心安排,通過(guò)課內(nèi)分組實(shí)驗(yàn)、分組討論、交流總結(jié)、辯論陳述,課外調(diào)查、采訪、搜集資料等形式開(kāi)展探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)。
三、重視學(xué)科間的聯(lián)系,增加跨學(xué)科內(nèi)容,豐富學(xué)生的科學(xué)知識(shí)
人類社會(huì)在文明的進(jìn)程中,面臨著人口、環(huán)境、能源、資源、健康等問(wèn)題的挑戰(zhàn),這些問(wèn)題僅靠單學(xué)科知識(shí)是無(wú)法解決的,必須發(fā)揮多學(xué)科的綜合優(yōu)勢(shì),才能尋求合理解決這些問(wèn)題的最佳途徑,這就需要培養(yǎng)能綜合運(yùn)用多學(xué)科知識(shí)分析解決問(wèn)題的優(yōu)秀人才,因此在初中化學(xué)教學(xué)中,應(yīng)強(qiáng)化化學(xué)與物理學(xué)、生物學(xué)和地理學(xué)科間的聯(lián)系和滲透,豐富學(xué)生的科學(xué)知識(shí)。
在化學(xué)教學(xué)中有目的、有計(jì)劃地設(shè)計(jì)一些學(xué)習(xí)主題,如“設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究動(dòng)物的呼吸、植物的光合作用對(duì)大氣中氧氣和二氧化碳相對(duì)含量的影響”等,使學(xué)生在已有學(xué)科知識(shí)的上,體驗(yàn)探究過(guò)程,養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度,獲得科學(xué)的方法,對(duì)各科知識(shí)間的聯(lián)系與應(yīng)用將得到盡可能全面的認(rèn)識(shí)。此外注意化學(xué)與社會(huì)科學(xué)間的聯(lián)系,在化學(xué)教學(xué)中可設(shè)計(jì)一些開(kāi)放性的學(xué)習(xí)主題,“如調(diào)查當(dāng)?shù)厝剂系膩?lái)源和使用的情況,提出合理使用燃料的建議”,“調(diào)查當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境染污情況,提出治理的初步意見(jiàn)”,“調(diào)查常見(jiàn)食品添加劑種類,討論食品添加劑的作用和可能產(chǎn)生的不良影響”等,有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生從多個(gè)角度對(duì)有關(guān)問(wèn)題作出價(jià)值判斷。這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)、決策能力以及科學(xué)精神和人文精神具有積極的意義。
在化學(xué)教學(xué)中,應(yīng)重視對(duì)一些化學(xué)綜
合題的訓(xùn)練。如,“在右圖所示的實(shí)驗(yàn)裝
置中,有一塑料小球懸浮在燒杯里的氫
氧化鋇溶液中,在燒杯中逐滴滴入稀硫
酸溶液,燈泡的亮度 ,
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊
級(jí)別:統(tǒng)計(jì)源期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:統(tǒng)計(jì)源期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)