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中圖分類號:G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI:10.16400/ki.kjdks.2016.03.047
Abstract "Principle of Mechanical" is an important professional basic course in teaching plan of mechanical professional in higher industrial school, occupying the trunk status in the entire mechanical professional curriculum system, playing an important role in cultivating students' ability to analyze and solve problems and improve their innovation . In this paper, we combine and summary the preliminary work we have done in the content of the mechanical principle course reform and teaching methods in the North China University of Technology in recent years, mainly introducing "driven by instance teaching", which aims to arouse the students' learning positivity and closely combines the principle with engineering practice to make students have a better understanding of the course, exercising the ability to apply the theory to solve practical engineering problems.
Key words principle of mechanical; instance teaching; curriculum reform
0 引言
“機械原理”是一門專業(yè)基礎(chǔ)課,主要研究內(nèi)容包括機器與機構(gòu)的分析與設(shè)計的原理,機構(gòu)與機器的運動與動力學(xué)分析,對機械系統(tǒng)運動方案給出初步的設(shè)計。通過“機械原理”的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握、了解機器與機構(gòu)分析與設(shè)計的基本原理與方法,鍛煉學(xué)生運用所學(xué)基本原理與方法分析、解決工程實際問題的初步能力。①
機械原理以往的課程體系主要體現(xiàn)的是一種學(xué)科體系,該體系對系統(tǒng)掌握機械原理的理論與方法是有益的,但這對初學(xué)者是有一定學(xué)習(xí)要求的,具體來說只對部分學(xué)習(xí)能力強的學(xué)生適用,而對部分學(xué)習(xí)能力較弱的學(xué)生將存在一定的難度,對該部分學(xué)生來說若不付出較大的努力,則機械原理課程的內(nèi)容難以完全掌握。這種情況對于普通高校的機械專業(yè)學(xué)生具有一定的普遍性,針對這種情況需要在教學(xué)內(nèi)容的安排與教學(xué)方法進(jìn)行改變;而實例教學(xué)就是針對工程中的設(shè)計問題與工程案例而組織的一種教學(xué)方法,這種教學(xué)方法的實施也可以達(dá)到機械原理課程教學(xué)的基本要求。
1目前機械原理教學(xué)存在的主要問題
1.1 學(xué)生的課堂參與度不高
機械原理的知識體系是建立在高等數(shù)學(xué)、普通物理、機械制圖和理論力學(xué)等先修課程的理論基礎(chǔ)之上,而且本課程的許多理論知識又直接為學(xué)習(xí)機械設(shè)計及相關(guān)專業(yè)課等后續(xù)課程建立理論基礎(chǔ),②雖然本課程的教學(xué)具有專業(yè)基礎(chǔ)課的性質(zhì),但同時在一定程度上又具有專業(yè)課的性質(zhì)。
對于普通高等院校而言,部分學(xué)生的理論學(xué)習(xí)能力相對下降,再加上總體課業(yè)存在較重的情況,學(xué)生很難預(yù)先進(jìn)行課程內(nèi)容的預(yù)習(xí),隨著課程內(nèi)容的增加與深入,與要達(dá)到的課程教學(xué)目標(biāo)也漸遠(yuǎn),造成進(jìn)一步的學(xué)習(xí)困難,主動參與課程學(xué)習(xí)的積極性更低,如若授課人數(shù)過多,客觀上也不利于學(xué)生主動參與課堂教學(xué),再加上移動網(wǎng)絡(luò)的廣泛應(yīng)用,吸引了部分同學(xué)的注意力。課堂教學(xué)如何最大程度地吸引學(xué)生,提高學(xué)生的參與度與積極性是一個現(xiàn)實的問題。
1.2 工程背景薄弱
一般機械基礎(chǔ)研究除了具備基礎(chǔ)性、科學(xué)性和創(chuàng)新性以外,也應(yīng)具有應(yīng)用型的本質(zhì)特征,③而對于本科學(xué)生來講,由于大多數(shù)學(xué)生缺乏工程實踐知識和經(jīng)驗,對所講的機構(gòu)結(jié)構(gòu)學(xué)、運動學(xué)和機器動力學(xué)等內(nèi)容缺乏必要的感性認(rèn)識,在一定程度上感到抽象、難學(xué),實際機器與表達(dá)其運動特征的機構(gòu)運動簡圖之間存在較大差距,很難將兩者有機地聯(lián)系起來,對于現(xiàn)實生活的機械產(chǎn)品也難有較好的感性認(rèn)識,這就致使學(xué)生在機械系統(tǒng)運動方案創(chuàng)新設(shè)計環(huán)節(jié)中和完成習(xí)題時經(jīng)常出現(xiàn)和所學(xué)理論脫節(jié),甚至感到無從下手的狀況。所提出的運動機構(gòu)設(shè)計方案過于簡單,或者作業(yè)完成耗時過長,教學(xué)效果不夠理想。
因此,在講授課程原理與方法時,應(yīng)著力加強講清相關(guān)的工程實例或工程應(yīng)用背景,明確設(shè)計要求與具體的設(shè)計任務(wù),這樣有助于提高學(xué)生的注意力與興趣。在教學(xué)過程中以學(xué)生為中心,結(jié)合工程實例與應(yīng)用背景,不但可以豐富課堂教學(xué)內(nèi)容,對提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,也具有積極的意義。
2實例教學(xué)在機械原理教學(xué)中應(yīng)用
以實例教學(xué)為驅(qū)動的教學(xué)方法是一種將具體工程實例應(yīng)用于教學(xué),在此過程中能夠提高學(xué)生理論水平和實踐能力的教學(xué)方法,能夠較有針對性地運用理論知識去分析問題,從而可以加深對課堂教學(xué)內(nèi)容的理解。
2.1合理設(shè)計教學(xué)實例
機械原理課程不僅表現(xiàn)專業(yè)基礎(chǔ)課的性質(zhì),而且會更多地表現(xiàn)專業(yè)課的性質(zhì),無論是概念設(shè)計還是方案設(shè)計,機械原理課程都起重要作用,對于創(chuàng)新設(shè)計機械原理的作用更加突出。從實際問題中提取出課程的教學(xué)實例,對于實現(xiàn)課程的教學(xué)目的,將起到支撐的作用。教學(xué)實例可來自工程案例、工程的設(shè)計問題、科研的實踐過程中,該教學(xué)實例應(yīng)盡可能涵蓋機械原理課程多個教學(xué)知識點,應(yīng)具有一定的綜合性,不脫離現(xiàn)有的教學(xué)內(nèi)容體系,而是將其融入其中。實際工程問題往往是復(fù)雜的,進(jìn)行教學(xué)實例設(shè)計時,應(yīng)在不失真的前提下,進(jìn)而合理簡化,形成規(guī)范的機構(gòu)運動簡圖,明確已知條件和分析、設(shè)計任務(wù),解決該任務(wù)所涉及的理論與方法,由于這種實際分析與設(shè)計任務(wù)的驅(qū)動,從而帶動機械原理課程的教學(xué)。
在設(shè)計教學(xué)實例中應(yīng)注重與其他機械基礎(chǔ)學(xué)科的聯(lián)系,要從機械系統(tǒng)的角度去分析機構(gòu)的工作原理、特點及其在系統(tǒng)中的作用,確定機構(gòu)設(shè)計的要求,要將整個機械課程為基礎(chǔ)來研究機械問題。因此對工程實例的選擇要盡量選擇圍繞本專業(yè)知識、技能與技能培養(yǎng)方向的實例,圍繞該實例中所涉及的知識、能力、技能培養(yǎng)等重點;再有就是要選擇貼合工程實際的實例,選擇在生產(chǎn)生活中比較容易接受的、學(xué)生認(rèn)可并容易理解的實例,最后就是工程實例的內(nèi)容要對課程教學(xué)重點、難點有所側(cè)重,利于學(xué)生快速把握關(guān)鍵問題,能夠提出自己的見解。
2.2實例教學(xué)的實施
(1)實例1:壓力機六桿運動與力分析。壓力機六桿機構(gòu)可用于沖裁成形、剪切成形等成形加工。該機構(gòu)要求分析其滑塊輸出的速度、加速度,在受到成形阻力后,作用于曲柄軸上的驅(qū)動力矩的大小,為了要得到成形機的運動、受力、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)及效率等性能,要對其進(jìn)行圖解法的運動與受力分析,為了要得到桿的合理尺寸及機械效率,要對整個成形過程進(jìn)行解析法的運動與力分析,結(jié)合壓力機六桿機構(gòu)的設(shè)計分析要求,通過圖解法與解析法進(jìn)行運動與受力的分析的講解,對壓力機六桿機構(gòu)再布置作業(yè),要求學(xué)生課下完成。在這種項目驅(qū)動下,去分析討論學(xué)習(xí)機械的運動分析,機械運動與力分析,會增強真實性與目的性,提高學(xué)習(xí)效率。
(2)實例2:牛頭刨六桿機構(gòu)的運動與力分析。牛頭刨是一種常見的六桿機構(gòu)形式,對該機構(gòu)的設(shè)計包括有機構(gòu)的速度、加速度、考慮摩擦與不考慮摩擦的受力分析等。從機構(gòu)的結(jié)構(gòu)的設(shè)計上根據(jù)六桿機構(gòu)的綜合方法可以設(shè)計出多種的六桿機構(gòu)類型。對該六桿機構(gòu)的分析可以分解為兩種較簡單的機構(gòu)形式,導(dǎo)桿、連桿與滑枕組成擺桿滑塊機構(gòu)、曲柄、滑塊與導(dǎo)桿組成擺動導(dǎo)桿機構(gòu),進(jìn)行機構(gòu)的運動分析時,對擺桿滑塊機構(gòu)的速度分析是一種典型的基點法,對擺動導(dǎo)桿機構(gòu)的速度分析是一種典型的復(fù)合運動分析方法,這兩種方法是圖解速度分析的基本方法,同時設(shè)計要求給出切削全過程的速度分析,這時候可以采用矢量分析解析法,進(jìn)行受力分析時,實施采用考慮摩擦的靜力分析方法,不考慮摩擦的考慮慣性動態(tài)靜力方法。同時還可以對機構(gòu)的機械效率進(jìn)行分析,對它的傳力特性(壓力角)進(jìn)行分析。通過這個教學(xué)項目的實施把課程中的運動、力及效率的知識理論方法融在一個實際的問題當(dāng)中,學(xué)生接受起來相對直觀一些。
(3)實例3:成形機的動力學(xué)分析。成形機是一種由伺服電機驅(qū)動,通過減速器,滾珠絲杠帶動滑臺,滑臺上裝有輥膜,靠輥模實現(xiàn)對鋼板的連續(xù)彎曲成形,輥模相當(dāng)于數(shù)控機床的刀具。在成形過程中,輥模帶載沿機床橫向左右運動,其移動的位置有嚴(yán)格的要求,為此要對其進(jìn)行運動力學(xué)分析,分析其穩(wěn)態(tài)響應(yīng)時間等,此項目的形成帶動了機械運動方程分析的等效動力學(xué)方法教學(xué),如何進(jìn)行等效量的變換,如何建立等效動力學(xué)模型,如何對模型進(jìn)行求解,理論與實踐達(dá)到了較好的統(tǒng)一,也說明了理論對實踐的指導(dǎo)意義。
(4)汽車雨刷器的機構(gòu)設(shè)計:汽車雨刷器的機構(gòu)設(shè)計可簡化為根據(jù)雨刷的擺角范圍進(jìn)行四桿機構(gòu)的設(shè)計。結(jié)合按急回特性要求設(shè)計四桿機構(gòu)的方法,獲得曲柄鉸鏈中心的位置,討論曲柄鉸鏈中心的位置對該四桿機構(gòu)的傳力性能與連續(xù)性的影響,結(jié)合雨刷器無急回特性的要求,令極位夾角等于零獲得曲柄鉸鏈中心的位置。通過這個實例使學(xué)生加深了對四桿機構(gòu)急回特性、傳力特性及運動連續(xù)性的理解。
2.3實例教學(xué)驅(qū)動的教學(xué)方法的效果與問題
通過這種教學(xué)方法,能夠使課堂上比較單一的理論、方法與工程實際有機聯(lián)系起來,吸引了學(xué)生的注意力,并且提高了學(xué)生的積極性,從而提高了學(xué)生對課程教學(xué)內(nèi)容的接受程度,由于工程實例的設(shè)計分析大多帶有一定的綜合性,對于提高學(xué)生的分析問題與解決問題的能力有較大幫助作用。實例驅(qū)動教學(xué)法的實施對工程實例設(shè)計還需要更加深入,特別是應(yīng)帶有一定的綜合性,與其它課程內(nèi)容的融合,不一定一次講完,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容分次講解,另外對學(xué)生布置作業(yè)完成實例的分析設(shè)計任務(wù)。
3 總結(jié)
通過一些工程實例教學(xué),提高了學(xué)生的注意力與學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,使原先課程上較單一的理論、方法有了應(yīng)用背景,加深了學(xué)生對課程理論、方法的理解,同時結(jié)合工程實例講解課程內(nèi)容,通常還帶有一定程度的綜合性,這種綜合性的教學(xué)與實際的工程設(shè)計過程更為接近。對工程實例進(jìn)行更深入的設(shè)計和引入更多的工程實例,相信對機械原理課程的教學(xué)會提供更大的幫助。
注釋
① 孫恒,陳作模,葛文杰.機械原理[M].北京:高等教育出版社,2006:2-4.
關(guān)鍵詞:機械原理;雙語教學(xué),現(xiàn)代化教育技術(shù)
中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-9324(2012)07-0030-03
一、多媒體雙語教學(xué)的意義
隨著中國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和全球化程度的推廣,中國與國際的交流已經(jīng)非常頻繁。為使高等學(xué)校畢業(yè)生能夠達(dá)到具有參與國際競爭和贏得國際競爭的要求,高等學(xué)校對專業(yè)人才的英語能力、特別是英語應(yīng)用能力進(jìn)行有計劃有步驟的培養(yǎng)已經(jīng)成為一項迫切的任務(wù)[1-10]。雙語教學(xué)可以促進(jìn)學(xué)生更好地掌握專業(yè)知識,培養(yǎng)使用英語進(jìn)行思維和交流的習(xí)慣和能力。高校推行雙語教學(xué)有利推進(jìn)我國社會和高校的國際化程度,有利于學(xué)生更自信地接受國際化挑戰(zhàn)和為國家服務(wù)。如何開展、組織好雙語教學(xué),針對我國高校的具體情況總結(jié)出雙語教學(xué)的經(jīng)驗,是目前重要的研究課題。結(jié)合當(dāng)前現(xiàn)代化教育背景,針對《機械原理》課程深化教學(xué)改革,創(chuàng)建突出培養(yǎng)學(xué)生實踐創(chuàng)新能力的教學(xué)新體系,提高機械原理課程教學(xué)水平,提升我校辦學(xué)水平,為我校培養(yǎng)出高質(zhì)量的、具有社會競爭力的人才提供先進(jìn)的教學(xué)體系支撐。研究在使用多媒體課件條件下,給學(xué)習(xí)者創(chuàng)造學(xué)習(xí)和使用英語的空間,使學(xué)生在掌握學(xué)科知識的同時,能夠盡可能多地使用需要他們掌握的英語,具有重要意義。
二、國內(nèi)機械原理雙語教學(xué)現(xiàn)狀
教育部在2001年提出了“積極推動使用英語等外語進(jìn)行教學(xué),以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化和科技革命的挑戰(zhàn)”的倡議,提出了加強大學(xué)本科教學(xué)的12項措施,其中要求全國高校在三年內(nèi)開設(shè)5%-10%的雙語課程,并引進(jìn)原版教材和提高師資水平。許多學(xué)校積極響應(yīng)號召,在“十五”、“十一五”期間,開始了一批示范雙語教學(xué)課程。關(guān)于“機械原理”課程也已經(jīng)有部分高校開始進(jìn)行了雙語教學(xué),如:清華大學(xué)、東南大學(xué)、福州大學(xué)、山東大學(xué)等。2001年由葉仲和、藍(lán)兆輝與M.R.Smith合作出版的《Mechanisms and Machine Theory》是建國以來由中國教師編寫的第一本英文機械原理教材。之后有2005年Charles E. Wilson,J. Peter Sadler著、秦偉編寫的《Kinematics and Dynamics of Machinery》以及2007年由Robert L.Norton原著,韓建友改編的《Design of Machinery》出版。作為一種新生事物,“機械原理“教學(xué),面臨著師資培養(yǎng)、課程設(shè)置、教材編寫等一系列課題。對于現(xiàn)有的中文授課形式,采用現(xiàn)代化教育技術(shù)手段應(yīng)用于機械原理課程的教學(xué)已經(jīng)比較成功。如何將英語的授課與現(xiàn)有的機械原理課程相結(jié)合,有利于該課程教學(xué)的開展,是一個重要的課題。目前國內(nèi),對于雙語教學(xué)實踐方法的研究,已經(jīng)積累了一定程度的經(jīng)驗[1-10]。例如,對于雙語教學(xué)的模式選擇問題、教師水平問題、學(xué)生英語強化問題、教材選用問題等方面的研究。
三、我校開展雙語教學(xué)的實踐和總結(jié)
本課程所依托的機械原理課程為山東省精品課程,所在教學(xué)團(tuán)隊為省級教學(xué)團(tuán)隊,具有良好的教學(xué)研究和改革基礎(chǔ)。通常采用雙語教學(xué)需要適當(dāng)增加教學(xué)課時,對于我們所講授的班級,在教學(xué)大綱所定課時已定的情況下,本學(xué)期采用對連桿機構(gòu)和輪系兩章進(jìn)行了過渡式雙語教學(xué)。任課教師將現(xiàn)有多媒體課件修改為英語形式,教師課堂以英文講授為主,在必要的時候增加中文解釋。課前發(fā)給學(xué)生英文閱讀資料和專用詞匯目錄。對于其他章節(jié),則以給學(xué)生發(fā)英文閱讀資料,學(xué)生需要翻譯后提交讀書報告,任課教師再給予修改并展開課堂討論。為提高和鞏固學(xué)生英文掌握水平,定期舉行小測試。為與其他非雙語教學(xué)班級統(tǒng)一考試,考試題目并未含有英文試題。期末考試成績顯示,兩個班學(xué)生的知識點掌握情況與其他班級相當(dāng)。我校使用的《機械原理》教材為高等教育出版社出版的,孫桓、陳作模、葛文杰主編。該教材為一本優(yōu)秀的教材,目前已經(jīng)出版7版,第8版在準(zhǔn)備出版過程中。英文參考教材選用Charles E.Wilson,J.Peter Sadler著秦偉編寫的《Kinematics and Dynamics of Machinery》以及Robert L.Norton原著,韓建友改編的《Design of Machinery》。西北工業(yè)大學(xué)版的《機械原理》教材十分適用于國內(nèi)機械專業(yè)的要求以及學(xué)生考研的要求。兩本英文參考教材則各有所長,側(cè)重點不同。同中文教材相比,英文教材更突出了機器和機構(gòu)的發(fā)展前沿,如對柔性機構(gòu)、微機電系統(tǒng)、解析法的詳細(xì)介紹如牛頓-拉普森法的引入、工程實際中復(fù)雜形狀凸輪的設(shè)計和分析、工程中輪系應(yīng)用的實例,等等,都比使用的中文教材要好。對于《機械原理》雙語教學(xué)來說,應(yīng)保證學(xué)生對中文教材各知識點的理解,此是第一位要求也是根本,即雙語教學(xué)不妨礙學(xué)生對知識點的掌握;在當(dāng)前國際化的大背景下,保證學(xué)生對與中文機械術(shù)語對應(yīng)的英文專業(yè)詞匯及英文句式的理解和把握,此是第二位要求;在第一點和第二點基礎(chǔ)之上,介紹國外教材的先進(jìn)教學(xué)理念和學(xué)科進(jìn)展前沿,此是第三位要求,也是最高的要求。目前所授課的本科生為大三學(xué)生,基本上英語四級考試已經(jīng)通過,部分同學(xué)已經(jīng)通過英語六級考試。因此對于正常的英文閱讀和理解問題不大。即第一位和第二位要求可得到保證。對于第三位要求,對教師和學(xué)生的挑戰(zhàn)最大,但也是值得努力的方向。授課過程中最大的問題是學(xué)生的聽力水平不高,因此在授課中采用課前發(fā)放英文閱讀資料和專業(yè)詞匯供學(xué)生預(yù)習(xí),課堂中對于重要的知識點用中文復(fù)述和強調(diào)。
本課題在現(xiàn)代化教育背景之下,針對機械原理課程教學(xué)進(jìn)行深化改革,致力于研究能夠培養(yǎng)學(xué)生使用雙語進(jìn)行學(xué)習(xí)和思維的先進(jìn)教學(xué)模式和思想,提出新的教學(xué)方法。本課題能夠反映當(dāng)前先進(jìn)的教育教學(xué)理念和目標(biāo)。本課題研究的方法和技術(shù)路線,不僅對于適用于《機械原理》課程教學(xué)改革,而且,對于機械類其他課程的雙語教學(xué)改革也具有較好的理論指導(dǎo)意義和參考價值。
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關(guān)鍵詞:教學(xué)改革與實踐 機械原理 創(chuàng)新能力培養(yǎng)
1 概述
《機械原理》是機械類學(xué)生必修的一門重要專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課程,在培養(yǎng)學(xué)生的機械設(shè)計能力和創(chuàng)新能力所需的知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)中,占有十分重要的地位[1]。近年來,隨著機械原理課程體系的改革與深化,課程內(nèi)容不斷更新和增加,教學(xué)學(xué)時相對減少,教學(xué)目標(biāo)不但沒有降低,反而有所提高[2]。因此,如何緊扣學(xué)科發(fā)展脈搏,切實提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和能動性,使學(xué)生在較短時間內(nèi)既能掌握主要內(nèi)容,又有一定的基本技能訓(xùn)練,培養(yǎng)和提高學(xué)生的實踐和創(chuàng)新設(shè)計能力,成了教學(xué)改革的重要課題[3]。
2 我?!稒C械原理》教改的實踐措施
我校機械專業(yè)在辦學(xué)伊始就參照教育部機械基礎(chǔ)課程教學(xué)指導(dǎo)委員會頒布的最新《機械原理課程教學(xué)基本要求》[1],密切跟蹤國內(nèi)先進(jìn)的教學(xué)理念,進(jìn)行了相應(yīng)的改革和實踐,取得了較好地教學(xué)效果。
2.1 構(gòu)建合理的課程理論教學(xué)內(nèi)容體系 通過對相關(guān)高校、企事業(yè)單位的對人才的實際需求以及對學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力方面的調(diào)研,深入探討了本課程同其先修課程和后續(xù)課程之間的內(nèi)在聯(lián)系,進(jìn)一步細(xì)化本課程各內(nèi)容所應(yīng)體現(xiàn)的基本應(yīng)用技能,力求將機械原理的基本知識、專業(yè)理論知識和實際操作技能有機地結(jié)合起來。在此基礎(chǔ)上,結(jié)合最新《基本要求》的指導(dǎo)原則修訂編寫原有教學(xué)大綱,圍繞培養(yǎng)學(xué)生的機械系統(tǒng)綜合設(shè)計能力這個中心構(gòu)建合理實用的課程內(nèi)容體系,將理論教學(xué)的內(nèi)容分為五大專題:機構(gòu)結(jié)構(gòu)分析、機構(gòu)運動分析和力分析、常用機構(gòu)及其設(shè)計、機械系統(tǒng)運動方案設(shè)計、機械系統(tǒng)動力學(xué)。將某些應(yīng)用理論力學(xué)知識就應(yīng)該能解決的內(nèi)容或某些難度較大的內(nèi)容不再列入本課程的基本要求中,并且增加了一些適合于學(xué)科發(fā)展和人才培養(yǎng)的新內(nèi)容,刪除了一些過時陳舊的內(nèi)容;另一方面,在要求的層次上對某些內(nèi)容也進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整。
實踐證明,這種教學(xué)內(nèi)容體系使得本課程的知識結(jié)構(gòu)層次上顯得更為清晰和規(guī)范,更符合機構(gòu)學(xué)及機器動力學(xué)自身的發(fā)展規(guī)律。
2.2 精選授課教材,編寫配套講義 目前市面比較有代表性的本課程參考教材有西北工業(yè)大學(xué)孫恒主編的《機械原理》、東南大學(xué)鄭文偉主編的《機械原理》、清華大學(xué)申永勝主編的《機械原理教程》以及上海交通大學(xué)鄒慧君主編的《機械原理》等。這些教材各有其特點,但都是按照《基本要求》的教學(xué)內(nèi)容編寫的。我校根據(jù)自身的特點以及教學(xué)的便利性選擇了國家級規(guī)劃教材—孫恒主編的《機械原理》[4],并根據(jù)授課的基本內(nèi)容并結(jié)合我校的近年教學(xué)實際情況,借鑒兄弟院校的經(jīng)驗,從培養(yǎng)生的工程創(chuàng)新思維能力的角度出發(fā),從2006年下半年起開始陸續(xù)編寫了《機械原理習(xí)題練習(xí)冊》、《機械原理實驗指導(dǎo)書》以及《機械原理課程設(shè)計指導(dǎo)書》等講義,作為我校機械專業(yè)學(xué)生的教學(xué)輔導(dǎo)用書,使用效果良好。
2.3 優(yōu)化教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量 積極探索靈活多樣的課內(nèi)外、校內(nèi)外以及各種時間與空間相結(jié)合的機構(gòu)分析與機構(gòu)創(chuàng)新技能訓(xùn)練的教學(xué)新模式,開發(fā)完善了立體化教學(xué)資源,包括授課所用的多媒體課件、功能較齊全的課程學(xué)習(xí)網(wǎng)站等,充分有效地利用網(wǎng)絡(luò)多媒體技術(shù)將原來集中統(tǒng)一理論講授、現(xiàn)場參觀的方式改為現(xiàn)在的由教師邊講解、邊動畫演示的方式,使學(xué)生在學(xué)習(xí)時可直接觀察到機構(gòu)的運動過程及其產(chǎn)生的現(xiàn)象,激發(fā)起學(xué)生的好奇心,加深對抽象概念和各種機構(gòu)的原理、特性的理解,提高了學(xué)習(xí)效率,并培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力、觀察能力、動手能力、研究和分析問題能力。
2.4 加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié),突出工程創(chuàng)新特色 通過實驗教學(xué)和課程設(shè)計這些實踐環(huán)節(jié),使學(xué)生更好地理解和掌握本課程的基本理論和方法,進(jìn)一步提高學(xué)生查閱技術(shù)資料、繪制工程圖和應(yīng)用計算機等能力,特別是加強培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和分析問題、解決問題的能力。
因此,我們根據(jù)選定的課程內(nèi)容和必需的應(yīng)用技能要求,征求企業(yè)中專業(yè)人員的意見,將來源于企業(yè)實際工作實踐中的項目,進(jìn)一步分解成子項目讓學(xué)生完成,并且內(nèi)容包含激發(fā)學(xué)生興趣的亮點,任務(wù)呈現(xiàn)在復(fù)雜背景之中,使學(xué)生在實現(xiàn)任務(wù)的過程中,既培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力,又能有效地鍛煉創(chuàng)新思維能力。
2.5 積極開展第二課堂,提高學(xué)生的創(chuàng)新實踐能力 為激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)《機械原理》和工程創(chuàng)新設(shè)計的興趣,我們在課堂以外開設(shè)了眾多的“第二課堂”,也即學(xué)習(xí)興趣小組。每一小組有2~3位指導(dǎo)教師,機械專業(yè)的學(xué)生可以自由隨意加入,定期開展知識講座、學(xué)習(xí)探討、技術(shù)交流、作品展示等。在這些“第二課堂”中我們給學(xué)生講授了Matlab、Adams等虛擬仿真軟件的基本用法及其在《機械原理》課程學(xué)習(xí)中的應(yīng)用;我們結(jié)合三維設(shè)計軟件、反求設(shè)備以及逆向造型軟件的使用,向同學(xué)們進(jìn)一步介紹了創(chuàng)新設(shè)計的基本原理及實現(xiàn)方法。
通過這些第二課堂的開設(shè),加深了學(xué)生對《機械原理》課程學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解,極大地激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)興趣、提高了他們的工程創(chuàng)新能力。近年來,我校的機械專業(yè)的學(xué)生在全國各大賽事中屢屢獲獎就是我們教學(xué)成果的最好證明:參加“全國第二、三、四、五屆大學(xué)生機械創(chuàng)新設(shè)計大賽(安徽賽區(qū))”競賽共獲一等獎4項、二等獎7項、三等獎8項、“全國三維數(shù)字化創(chuàng)新設(shè)計大賽”(安徽賽區(qū))特等獎等。
2.6 建立多元化的考核評價模式 目前《機械原理》課程的考核評價方式一般為平時成績加上實驗成績約占30%,閉卷考試的卷面成績占70%。這種考核方式不能真實的反映學(xué)生實際應(yīng)用技能的掌握,因此,近年來,對于《機械原理》課程的考核,我們在以下方面做了一些有益的嘗試:
2.6.1 增加與實踐相結(jié)合的內(nèi)容,重點考核實踐操作技能、解決實際問題的能力以及綜合創(chuàng)新能力,鼓勵學(xué)生創(chuàng)造性地發(fā)現(xiàn)問題及解決問題。
2.6.2 摒棄傳統(tǒng)的閉卷考試,采取開卷、閉卷、操作、口試、專題報告以及學(xué)習(xí)成果匯報等多種考核形式來展現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的過程和結(jié)果,同時在可能的情況下引進(jìn)企業(yè)評價作為考核參考。
2.6.3 在開課時就公開地告訴學(xué)生課程考核評價方案,讓學(xué)生能夠積極主動地參與評價,及時了解其在學(xué)習(xí)過程中取得的進(jìn)展和成功,又能真實知曉其不足,以便找到進(jìn)一步努力的方向,使考核評價成為一個繼續(xù)學(xué)習(xí)的過程,充分體現(xiàn)學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中的主體地位。
3 結(jié)束語
當(dāng)今我國已納入國際經(jīng)濟(jì)競爭與發(fā)展的大環(huán)境中,這就要求我國的工業(yè)界必須擁有一大批具有創(chuàng)造性的研究開發(fā)型工程師。作為培養(yǎng)機械工程師設(shè)計能力主要課程之一的《機械原理》也應(yīng)該體現(xiàn)創(chuàng)新意識和創(chuàng)新設(shè)計能力的培養(yǎng)。本文主要介紹了我校在《機械原理》的教學(xué)實踐中的一些有益的嘗試,實踐表明,這種基于工程創(chuàng)新理念的教學(xué)改革舉措,大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)生的創(chuàng)新實踐能力。然而,作為機械專業(yè)核心課程《機械原理》的執(zhí)教教師,我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn),在接下來的教學(xué)工作中還要結(jié)合機械工程學(xué)科的發(fā)展需要及教學(xué)實踐的總結(jié),不斷改進(jìn)教學(xué)方法,力求與時俱進(jìn),進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量。
參考文獻(xiàn):
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機械設(shè)計具有自身的程序,圖1為設(shè)計的基本程序。圖1機械設(shè)計的基本程序目前,機械設(shè)計教學(xué)中主要存在以下問題。
1.1教學(xué)內(nèi)容過于防范
目前,機械設(shè)計這門課程包含的內(nèi)容較多,有機械原理和機械設(shè)計。機械設(shè)計包括材料、力學(xué)、熱處理、機械原理、公差與配合、機械零件、機械CAD等內(nèi)容,所涉及的知識層面較廣,教學(xué)內(nèi)容較散,且與其他課程有著很多重復(fù),如機械設(shè)計學(xué)科中有一項螺紋連接的相關(guān)教學(xué)內(nèi)容。可見,教學(xué)范圍與機械設(shè)計這門學(xué)科的學(xué)習(xí)原則不相符合。又如,減速器的類型、樣式和設(shè)計參數(shù)要求,和機械制圖中的減速器設(shè)計相關(guān)知識存在較高重復(fù)率,不僅在學(xué)科的學(xué)習(xí)層次上造成混亂,還浪費了學(xué)生的學(xué)習(xí)精力。
1.2與時俱進(jìn)能力不強
機械設(shè)計這門學(xué)科的實用性較強,同時其教學(xué)內(nèi)容隨著科技的不斷發(fā)展而不斷變化。所以,傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容如果不進(jìn)行更新,很難滿足現(xiàn)代社會的需求?,F(xiàn)代機械設(shè)計教學(xué)應(yīng)當(dāng)滿足工程性和技術(shù)性需求,同時也應(yīng)當(dāng)具備系統(tǒng)性。因此,現(xiàn)代機械設(shè)計學(xué)科緊隨時代的變化而改變,將傳統(tǒng)的設(shè)計技術(shù)進(jìn)行時代元素的融入。如今,很多相關(guān)院校對機械設(shè)計教學(xué)中的設(shè)備結(jié)構(gòu)、設(shè)備強度和運動學(xué)等技術(shù)的教學(xué)比較注重,教學(xué)力度也較大,使能源問題、環(huán)境問題的教學(xué)很少涉及。尤其是安全、人機關(guān)系、美學(xué)等社會因素和價值工程、周期費用分析等經(jīng)濟(jì)因素,導(dǎo)致機械設(shè)計教學(xué)無法滿足現(xiàn)代人們的生產(chǎn)需求。
1.3教學(xué)方式落后
很多相關(guān)院校對機械設(shè)計的教學(xué)仍然采用講學(xué)通用的原則,對于教學(xué)中的重點知識,讓學(xué)生采取理論知識記憶的灌輸性傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方法,而對這門學(xué)科的實際應(yīng)用教學(xué)涉及較少,僅僅加深了學(xué)生的相關(guān)知識或原理的理解。同時,缺乏案例式教學(xué)、現(xiàn)場教學(xué)以及討論啟發(fā)式教學(xué),在學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中沒有充足的時間進(jìn)行自主探索,嚴(yán)重阻礙學(xué)生對知識的理解與掌握,同時一定程度上阻礙了學(xué)生運用所學(xué)知識解決實際工程問題能力的發(fā)展。因此,應(yīng)當(dāng)對機械設(shè)計教學(xué)體系進(jìn)行創(chuàng)新。
2創(chuàng)新機械設(shè)計教學(xué)體系措施
2.1調(diào)整教學(xué)內(nèi)容
機械設(shè)計的學(xué)科教學(xué)內(nèi)容應(yīng)從實際出發(fā),注重教學(xué)的整體性、實踐性以及創(chuàng)新性。如今,很多學(xué)生對于機械設(shè)計的基礎(chǔ)知識掌握不明確。所以,機械設(shè)計教學(xué)中應(yīng)當(dāng)遵循適度夠用的理論知識學(xué)習(xí)原則,可采取重點學(xué)習(xí)、部分理解等方式。首先,教學(xué)內(nèi)容要清晰精簡,要精簡機械設(shè)計這門課程的教學(xué)內(nèi)容,避免學(xué)生在相關(guān)知識的學(xué)習(xí)中產(chǎn)生知識重復(fù)。同時,在學(xué)生的實際應(yīng)用教學(xué)中,如實驗、實習(xí)、課程設(shè)計、社會調(diào)查、畢業(yè)論文以及課外科技活動等注重實踐運用的教學(xué)環(huán)節(jié),不但要適度融入相關(guān)基礎(chǔ)知識,還要增加其課程。其次,要注重知識的整合。在機械設(shè)計的實際教學(xué)中,將其中關(guān)聯(lián)性與聯(lián)系性較大的知識急性整合學(xué)習(xí)。最后,在機械設(shè)計的教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)注重知識點的增設(shè)。不僅要注重知識的重點性,還要考慮知識的完整性,可以增設(shè)以電、液為動力的機構(gòu)組合,結(jié)合實際的典型機械等新內(nèi)容,使學(xué)生全面認(rèn)識現(xiàn)代機械,以適當(dāng)前生產(chǎn)實際需要,方便計算機輔助設(shè)計的應(yīng)用和推廣。
2.2加強學(xué)生能力培養(yǎng)
機械設(shè)計是一門極具實踐性的課程,過程中應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生設(shè)計技能和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),以培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力為主要教學(xué)目的,同時注重學(xué)生工程意識、工程實踐能力、創(chuàng)新意識以及社會實踐能力的培養(yǎng)。實際教學(xué)過程中,教師應(yīng)當(dāng)徹底摒棄傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)模式,在講解相關(guān)理論知識或原理時,注重培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)結(jié)論的能力。同時,在相關(guān)知識或原理的講解時,融入其在實踐中的應(yīng)用,堅持產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合,體現(xiàn)機械設(shè)計教學(xué)的基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性、實踐性以及現(xiàn)代性。
2.3創(chuàng)新教學(xué)方法
目前,相關(guān)院校的招生多是面向全國,導(dǎo)致各種學(xué)生的機械設(shè)計學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不一。因此,要不斷創(chuàng)新如今的機械設(shè)計教學(xué)。教學(xué)過程中,應(yīng)當(dāng)加強直觀教學(xué),在學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識或原理的同時,讓學(xué)生接觸各類種機械、機構(gòu)、零件、部件、圖紙,提高學(xué)生相關(guān)知識或原理的實踐性。同時,教師也可以利用多媒體、電子教案、CAI課件以及錄像等現(xiàn)代教學(xué)技術(shù),借助計算機和互聯(lián)網(wǎng),利用虛擬現(xiàn)實技術(shù)和仿真軟件系統(tǒng),開展機械設(shè)計的現(xiàn)代化、立體式教學(xué)。此外,教師在機械設(shè)計的實際教學(xué)中,應(yīng)當(dāng)盡量減少相關(guān)知識或原理的理論推導(dǎo),運用例證講清思路,加深學(xué)生對相關(guān)理論知識或原理理解,提高課堂教學(xué)效率。
2.4增加教學(xué)實踐
機械設(shè)計是一門較注重實踐運用的學(xué)科,教學(xué)時教師不能僅僅注重學(xué)生的知識學(xué)習(xí),要更加重視學(xué)生的知識運用,如繪制機構(gòu)運動簡圖。圖2為機構(gòu)簡圖的繪制步驟。以四桿機構(gòu)為例,結(jié)合日常見到的篩東西、磨豆腐等,布置設(shè)計任務(wù)。在四桿機構(gòu)的講解過程中,不斷提醒雙曲柄機構(gòu)、曲柄搖桿、雙搖桿機構(gòu)分別有什么運動特性,能轉(zhuǎn)化為什么樣的運動形式,現(xiàn)實生活中有哪些物品用到了這些機構(gòu),不斷啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生思考設(shè)計任務(wù)。一個機器少不了動力,因此課程中增加電動機的選用環(huán)節(jié)。學(xué)生設(shè)定自己運動機構(gòu)的各種參數(shù)后,按部就班選用電動機,由此掌握效率等概念,并對整體的機器建立一個大概的認(rèn)識。電動機選好后,考慮減速的問題。這時,可以引進(jìn)齒輪機構(gòu)(包括蝸輪蝸桿)、帶傳動、鏈傳動。齒輪機構(gòu)重點講傳動比的分配、計算及選用,對于漸開線的形成等和現(xiàn)場應(yīng)用聯(lián)系不密切的內(nèi)容可忽略不講。帶傳動、鏈傳動重點講傳動特點和應(yīng)用。此外,學(xué)習(xí)過程中要加入查手冊選材料環(huán)節(jié),把時間用到應(yīng)用實踐上。
3結(jié)語
目前,我國機械設(shè)計教學(xué)體系仍然存在教學(xué)內(nèi)容過于龐雜、無法適應(yīng)時代的快速發(fā)展以及教學(xué)方式過于陳舊和落后等問題。因此,在機械設(shè)計實際教學(xué)過程中,應(yīng)當(dāng)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,加強學(xué)生能力培養(yǎng),同時不斷創(chuàng)新教學(xué)方法,以期為國家培養(yǎng)更多機械設(shè)計創(chuàng)新性人才。
作者:李愛軍 徐紅芹 王紅梅 單位:山東理工大學(xué)機械學(xué)院
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關(guān)鍵詞:食品加工機械與設(shè)備;課程教學(xué)方法;教學(xué)改革
中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)38-0023-02
一、課程介紹
《食品加工機械與設(shè)備》是高職食品加工專業(yè)的一門專業(yè)必修課,目的是使高職食品專業(yè)的學(xué)生獲得必要的食品加工機械的理論、工作原理、工作過程等知識,培養(yǎng)學(xué)生具有一定的食品加工機械的操作能力及選型能力,為以后從事實際工作時選用食品機械和相關(guān)工藝革新打下必要的基礎(chǔ)。該課程的前導(dǎo)課程有《機械制圖》、《機械設(shè)計基礎(chǔ)》、《工程力學(xué)》等課程。但高職高專因為學(xué)制只有三年,要在有限的時間學(xué)習(xí)更多的食品專業(yè)課。因此,相關(guān)專業(yè)負(fù)責(zé)人在制定教學(xué)計劃時,只保留了《機械制圖》一門課。這樣一來,就造成了食品專業(yè)的學(xué)生在機械基礎(chǔ)的理論方面比較薄弱,導(dǎo)致對食品加工機械內(nèi)部構(gòu)造、工作原理理解不透,加之本課程的課程量較少,只有32學(xué)時,更增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)難度。上述情況的出現(xiàn),對任課老師提出了更高的要求。必須要從傳統(tǒng)的教學(xué)思維模式中跳出來解決問題。
二、常規(guī)的教學(xué)方法及其缺陷
常規(guī)的教學(xué)方法就是黑板理論教學(xué)與實驗室簡單的加工機械操作。教師進(jìn)行理論教學(xué)時按照教程內(nèi)容逐一講解。從機械的原理到構(gòu)造,僅是利用教程中的插圖。雖有實驗室的加工機械可以彌補學(xué)生的認(rèn)知缺乏,但是食品加工機械種類繁多,學(xué)生無法一一接觸,這種教學(xué)使得學(xué)生對機械的認(rèn)識缺少直觀性和想象空間,影響了學(xué)生對該課程的掌握程度。
三、相關(guān)的教學(xué)改革
1.本科院校的改革。針對上述的情況,已有一些本科院校如江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院針對該課程出現(xiàn)的問題進(jìn)行了教學(xué)改革。采用了諸如計算機動畫設(shè)計、利用學(xué)校設(shè)備資源、舉行講座、讓學(xué)生參與教學(xué)、參加科技創(chuàng)新活動等措施來提高該課程的教學(xué)效果,并利用專業(yè)群優(yōu)勢,強化課程群建設(shè),以此來提高該課程的教學(xué)效果[1]。山東理工大學(xué)輕工學(xué)院也從優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容、激發(fā)學(xué)生的興趣、豐富教學(xué)手段、加強與改革實或教學(xué)環(huán)節(jié)等對該課程進(jìn)行教學(xué)改革[2]。
2.高職院校的改革。高職院校如徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院采取了“理實一體”的教學(xué)改革,教學(xué)效果顯著[3]。浙江國際海運職業(yè)技術(shù)學(xué)院對該課程進(jìn)行調(diào)整,構(gòu)建科學(xué)的課程結(jié)構(gòu),重新制定課程標(biāo)準(zhǔn),改革原有教學(xué)手段,用以提高教學(xué)效果,提升學(xué)生競爭力[4]。
四、筆者進(jìn)行的教學(xué)探索方法及效果
筆者自教授食品加工機械與設(shè)備課程起,便針對高職學(xué)生的特點進(jìn)行該課程的教學(xué)方法的探索。
1.針對市場需求,確定授課內(nèi)容。本專業(yè)每年都會到企業(yè)進(jìn)行廣泛的調(diào)研,根據(jù)調(diào)查結(jié)果制定人才培養(yǎng)方案。調(diào)查的內(nèi)容中有一項就是關(guān)于食品加工企業(yè)的設(shè)備情況,比如學(xué)生就業(yè)企業(yè)使用的設(shè)備類型、企業(yè)的生產(chǎn)是否使用新技術(shù)、新設(shè)備,設(shè)備的型號、產(chǎn)能、對操作者的能力和素質(zhì)要求等。通過這些調(diào)查,筆者把企業(yè)中常用的設(shè)備進(jìn)行歸類。確定在今后的授課過程中,哪些設(shè)備要求學(xué)生重點學(xué)習(xí),哪些設(shè)備僅要求學(xué)生了解即可。通過調(diào)查,企業(yè)常用設(shè)備及教學(xué)過程的針對性如下圖所示:
市場時刻在變化,調(diào)查每年也在進(jìn)行。因此,上表的情況也會因為市場的情況而變動。這種針對市場的教學(xué)很受企業(yè)歡迎,每年的畢業(yè)生供不應(yīng)求。
2.現(xiàn)場教學(xué),直觀明白。高職學(xué)生因為專業(yè)課程設(shè)置的緣故,機械方面的理論基礎(chǔ)較差。因為本專業(yè)在實驗室安裝有部分食品生產(chǎn)配套設(shè)備(如表所示)。因此,筆者在有些章節(jié)的學(xué)習(xí)時,會采用現(xiàn)場教學(xué)的方法。筆者把學(xué)生帶到實驗室實地接觸食品加工設(shè)備,進(jìn)行理論及結(jié)構(gòu)的講解,然后再進(jìn)行設(shè)備操作?,F(xiàn)場教學(xué)直觀明了,學(xué)生可以輕松掌握設(shè)備的原理和操作。同時,學(xué)生對操作設(shè)備倍感興趣,現(xiàn)場學(xué)習(xí)上手很快,教學(xué)效果非常明顯。
3.企業(yè)實習(xí),課堂延伸至企業(yè)。本院食品專業(yè)每年都有學(xué)生去企業(yè)進(jìn)行為期一個月的頂崗實習(xí)。學(xué)生在實習(xí)期間,完全按照企業(yè)員工的要求上班下班。學(xué)生經(jīng)過培訓(xùn)可以直接操作企業(yè)的規(guī)?;称芳庸C械,對設(shè)備的原理和操作的認(rèn)識更深了一層。課堂知識延伸到到企業(yè),學(xué)校課堂與企業(yè)實現(xiàn)無縫對接,學(xué)生理論聯(lián)系實際,知識掌握牢固透徹。學(xué)生在實習(xí)過程中,既可以驗證平時所學(xué)的理論知識,又可以親歷感受企業(yè)文化。學(xué)生思想上獲得了激勵,回到學(xué)校后,端正了學(xué)習(xí)態(tài)度,以更大的熱情投入學(xué)習(xí),實習(xí)使得學(xué)生受益良多。
4.視頻資料輔助教學(xué),通俗易懂。近年來,很多科目在教學(xué)過程中引入了視頻教學(xué)的方法。視頻資料能夠?qū)⑽淖?、圖片、聲音、動畫、影像等融為一體,能夠化靜為動,化抽象為具體,更加符合90后大學(xué)生獲取知識的習(xí)慣和興趣[5]。筆者也在教學(xué)過程中采用了此種教學(xué)輔助方法。筆者在教學(xué)過程中,會從網(wǎng)上尋找一些視頻資料。視頻資料包括設(shè)備的原理動畫和食品的生產(chǎn)加工過程。比如粉碎設(shè)備、果蔬清洗設(shè)備等設(shè)備的原理動畫,也有方便面、巧克力、餅干等產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程。
學(xué)生對視頻資料的興趣濃厚,因為視頻直觀地再現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)的實況。學(xué)生觀看視頻如同親臨其境,對設(shè)備的原理和運作過程一目了然,并且視頻中生產(chǎn)線比較完備,產(chǎn)品生產(chǎn)從起始的原料處理到最后的產(chǎn)品包裝一應(yīng)俱全,使得學(xué)生能夠熟悉產(chǎn)品的整個工藝流程及相關(guān)設(shè)備的操作規(guī)律,增加其對教材知識的掌握。
五、提升教師素質(zhì),培養(yǎng)合格專業(yè)人才
從以上可以看出,圍繞本課程進(jìn)行的教學(xué)改革涉及多個方面,并且取得一定成效。但是,教學(xué)改革不是目的,改革是為實現(xiàn)高職教育的最終目的服務(wù)。高職教育的最終目的是要培養(yǎng)合格的專業(yè)技能型人才。教學(xué)改革不僅需要方法,還需要得到最優(yōu)的執(zhí)行。這需要教師與學(xué)生雙方合力來實現(xiàn)。教師是教學(xué)改革的引領(lǐng)者,在教學(xué)過程中不斷發(fā)現(xiàn)問題、總結(jié)問題、解決問題,這對教師素質(zhì)提出了高要求。食品加工設(shè)備在不斷地更新?lián)Q代,教學(xué)方法也會出現(xiàn)同樣的情況。教師需要與時俱進(jìn),不斷提升自身素質(zhì)。
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1課程教學(xué)的現(xiàn)狀及存在的主要問題
機械設(shè)計基礎(chǔ)課程是機械類專業(yè)學(xué)生的一門重要的技術(shù)基礎(chǔ)課,目前該系列課程的設(shè)置主要由以下幾大模塊組成:
(1)公差與配合
研究機械設(shè)計中是怎樣正確合理的確定各種零部件的幾何精度及相互間的配合關(guān)系,研究測量工具和儀器的測量原理及正確使用方法,掌握一定的測量技術(shù)。
(2)理論力學(xué)
研究質(zhì)點、剛體的靜力學(xué)、運動學(xué)及動力學(xué)。靜力學(xué)研究物體在力作用下處于平衡的規(guī)律;運動學(xué)研究物體運動的幾何性質(zhì);動力學(xué)研究物體在力作用下的運動規(guī)律。
(3)材料力學(xué)
研究桿件材料在各種外力作用下產(chǎn)生的應(yīng)變、應(yīng)力、強度、剛度以及導(dǎo)致各種材料變形與破壞的規(guī)律;為受力構(gòu)件提供強度,剛度和穩(wěn)定性計算的理論基礎(chǔ)條件;解決結(jié)構(gòu)設(shè)計安全可靠與經(jīng)濟(jì)合理的矛盾。
(4)機械原理
研究機械中機構(gòu)的結(jié)構(gòu)組成、運動、以及機器結(jié)構(gòu)的受力和設(shè)計。
(5)機械設(shè)計
研究通用機械零件能量的傳遞方式、材料、形狀尺寸、方法的選擇與設(shè)計。
這些課程設(shè)置的目的是為了使學(xué)生具有機械設(shè)計的初步能力和為專業(yè)課程的學(xué)習(xí)起到鋪墊的作用。但是這些課程理論性強、概念抽象,涉及的基礎(chǔ)理論和知識面廣、系統(tǒng)性強、學(xué)時多,如果在教學(xué)過程中過分強調(diào)知識的系統(tǒng)性和理論的完整性,這種教學(xué)模式不能適應(yīng)高職高專教育對應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。如果按照課程設(shè)置的方式,以教為中心,以知識的傳授為主要目的,可能會出現(xiàn)如下情況:忽視了學(xué)生創(chuàng)新意識、創(chuàng)造能力和創(chuàng)造個性的培養(yǎng),往往學(xué)生理論考試成績較高,但實際設(shè)計和應(yīng)用能力不強,這與企業(yè)需求脫節(jié);課堂教學(xué)與實踐教學(xué)環(huán)節(jié)脫節(jié);重視學(xué)習(xí)者知識的接受與理解,不重視知識建構(gòu)和發(fā)現(xiàn)的方法;沒有充分發(fā)揮先進(jìn)的實驗技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)在支持個別化學(xué)習(xí)、發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)以及教學(xué)管理方面的巨大優(yōu)勢。
2課程教學(xué)模式探索
2.1學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)
興趣是學(xué)生對學(xué)習(xí)活動或?qū)W習(xí)對象的一種積極認(rèn)識或意識傾向,當(dāng)一個學(xué)生對某門學(xué)科發(fā)生興趣時,他總是愉快地學(xué)習(xí),積極主動獲取知識。但在課堂上學(xué)生的注意力的集中時間是有限的,長時間集中注意力會引起他們思維疲勞,甚至厭煩。
針對本課程可從以下來展開學(xué)習(xí)興趣的激發(fā):
在學(xué)生剛剛接觸該課程的時候,首先讓學(xué)生明白這門課程設(shè)立的目的;對后面其他的專業(yè)課程的學(xué)習(xí)有什么作用;對今后工作中可以用來解決那些技術(shù)上的問題。這樣以來學(xué)生就會意識到這門專業(yè)基礎(chǔ)課程的重要性,從而在學(xué)生心目中樹立起該課程在專業(yè)知識體系中的重要地位。通過動態(tài)的多媒體電子課件,利用現(xiàn)代教育媒體的表現(xiàn)力,給學(xué)生一種具有新意的刺激,使學(xué)生從原來抑制狀態(tài)轉(zhuǎn)化為興奮狀態(tài),從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性;將書本知識還原于生活實踐,能夠激發(fā)學(xué)生參與探索的欲望,通過觀察生活中的各種常見機械、機電設(shè)備中的動作、工作原理,讓學(xué)生找到其存在和應(yīng)用了那些平面機構(gòu),進(jìn)一步增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;通過實例來提出問題,讓學(xué)生思考,討論,最后教師進(jìn)行歸納總結(jié)。例如,在講解間歇運動機構(gòu)時,向?qū)W生提問:為什么大家在看電影的時候,總感覺畫面有停頓感?學(xué)生開始各種各樣的思考和討論,多數(shù)同學(xué)的意見是不完全正確的,這時老師再給予正確的引導(dǎo)式歸納總結(jié):為了適應(yīng)人們的視覺暫留現(xiàn)象,要求影片作間歇運動,所以放映機采用四槽槽輪機構(gòu),當(dāng)傳動軸帶動圓銷每旋轉(zhuǎn)一周,槽輪相應(yīng)地轉(zhuǎn)過90,因此能使影片的畫面作短暫的停留,這樣以來使學(xué)生聽了以后興趣盎然。采用這些方法不僅能提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性,而且還拓展了學(xué)生的思路。
2.2創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
創(chuàng)新是一個民族進(jìn)步的靈魂,是國家興旺發(fā)達(dá)的不竭動力,而高等學(xué)校是培養(yǎng)創(chuàng)新人才的基地和搖籃,因此,在學(xué)習(xí)專業(yè)課程的過程中應(yīng)不時地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。就機械設(shè)計基礎(chǔ)而言,以培養(yǎng)學(xué)生綜合設(shè)計能力為最終目標(biāo),以學(xué)生能應(yīng)用所學(xué)知識來解決工程中的實際問題為目的,以必須、夠用為度,以講清概念、強化應(yīng)用為重點的原則來確定本課程的主要內(nèi)容和體系結(jié)構(gòu);通過引入現(xiàn)代設(shè)計理論和設(shè)計方法,以基本知識、原理部分作為基礎(chǔ),發(fā)展平臺,注重設(shè)計與制造有機結(jié)合、機電液有機結(jié)合、理論與實踐有機結(jié)合,大膽創(chuàng)新。
在教學(xué)及實踐教學(xué)過程中,不斷地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。通過變傳統(tǒng)的、被動的、低效的實物模型來實現(xiàn)機構(gòu)及裝置設(shè)計為先進(jìn)的、主動的、高效的可視化CAD三維參數(shù)化建模來實現(xiàn)裝置乃至產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計;帶動學(xué)生一起分析如何實現(xiàn)機構(gòu)及零部件的優(yōu)化設(shè)計,從一些實際的問題入手,來考慮那些部件的結(jié)構(gòu)可以實現(xiàn)優(yōu)化設(shè)計,創(chuàng)新設(shè)計,分析新的設(shè)計會帶來機械裝置實現(xiàn)其功能方面具有哪些好處;改變傳統(tǒng)的考核模式促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng),在學(xué)生做課程設(shè)計時,讓學(xué)生利用所學(xué)基本原理對日常生活中的機器、裝置的原理進(jìn)行分析,通過文獻(xiàn)查閱,加以改進(jìn),或者提出自己的想法,并把自己的構(gòu)思用論文或?qū)@男问郊右员磉_(dá),發(fā)揮學(xué)生的自主性和創(chuàng)新能力;在實驗課的講授方式上,著重培養(yǎng)學(xué)生的工程實踐能力,讓學(xué)生知道某種結(jié)構(gòu)為什么是這樣,動力是否可以通過其他的傳動方式實現(xiàn)。這樣既有助于學(xué)生認(rèn)識事物的本質(zhì)規(guī)律,又使學(xué)生的實際能力得到鍛煉;通過開展創(chuàng)新設(shè)計實踐活動來提高學(xué)生的創(chuàng)新能力,例如,在講授撓性傳動時,給學(xué)生提出問題,大家都知道自行車采用了鏈傳動的方式來驅(qū)動車輪前進(jìn)。鏈傳動具有瞬時的傳動比不穩(wěn)定、工作時有噪聲、易脫鏈等缺點,帶傳動有承載能力不大、彈性滑動和打滑現(xiàn)象的缺點。而它們的各自的缺點都是對方的優(yōu)點,那么能不能設(shè)計出一種撓性傳動方式使得它們的特點得以均衡呢?因此就以此為作業(yè)任務(wù)讓學(xué)生自己去按所學(xué)的知識和創(chuàng)新的理念給出它們的設(shè)計方案來。教學(xué)效果表明,就出現(xiàn)了帶式鏈條比較好的創(chuàng)新方案。于此同時可以結(jié)合本課程的教學(xué)內(nèi)容開展機械設(shè)計競賽、鼓勵并指導(dǎo)學(xué)生參加全國的創(chuàng)新設(shè)計大賽。這樣以來學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力將在很大程度上得到加強。
2.3理論聯(lián)系實踐的教學(xué)方法
從機械設(shè)計基礎(chǔ)的課程設(shè)置模塊來看,公差與配合、理論力學(xué)及材料力學(xué)、機械原理這些內(nèi)容大多為理論性較強的知識內(nèi)容,而機械設(shè)計則是研究機械零件能量的傳遞方式、材料、形狀尺寸、方法的選擇與設(shè)計。機械設(shè)計部分的特點在于各章內(nèi)容看似相互沒有關(guān)聯(lián),如聯(lián)接中的鍵、銷、螺栓、聯(lián)軸器;帶傳動、鏈傳動;齒輪傳動、軸、軸承等各類零件,但運用機械原理方法、理論及材料力學(xué)知識以及公差配合規(guī)則將這些零件匯合才能設(shè)計出一個完整的機械裝備。如果在給學(xué)生講解理論知識的時候,能將其對應(yīng)的機械零部件的設(shè)計、機器設(shè)備中標(biāo)準(zhǔn)件的選擇和應(yīng)用,讓學(xué)生自己通過實踐來完成,真正實現(xiàn)理論用于實踐、實踐鞏固理論,這樣效果將會更好。
以培養(yǎng)學(xué)生機械系統(tǒng)方案創(chuàng)新設(shè)計能力為目標(biāo),以設(shè)計為主線,建立理論教學(xué)和實踐教學(xué)為主體的新教學(xué)模式。
該教學(xué)模式注重理論與實踐、理論講授與實驗操作相結(jié)合,合理地確定課堂和實踐重點,著眼于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。該教學(xué)模式提倡學(xué)生帶著問題學(xué)習(xí)的理念,突出以學(xué)生為主體的教育模式,以工程設(shè)計實例為載體,貫穿教學(xué)過程始終,體現(xiàn)學(xué)習(xí)-設(shè)計-再學(xué)習(xí)-再設(shè)計的循環(huán)漸進(jìn)的學(xué)習(xí)過程。在機械設(shè)計基礎(chǔ)課程教學(xué)中只有密切聯(lián)系工程實際,不斷加強對機構(gòu)及機器的研究和分析能力,才能更有效地激發(fā)出學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)和提高學(xué)生的設(shè)計與創(chuàng)新能力。在教授的過程中通過更新教材內(nèi)容、增加實踐環(huán)節(jié),使理論教學(xué)的第一課堂與實踐教學(xué)的第二課堂有機結(jié)合,相互協(xié)調(diào),從而營造理論學(xué)習(xí)-設(shè)計實踐-實驗三維一體的學(xué)習(xí)氛圍,以培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、專業(yè)面寬廣、創(chuàng)新設(shè)計能力強的實用性、技能型機械工程專業(yè)復(fù)合型人才。
【關(guān)鍵詞】食品機械與設(shè)備 教學(xué) 多媒體 實踐
【中圖分類號】TS203-4 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2015)17-0046-01
《食品機械與設(shè)備》課程是食品科學(xué)與工程專業(yè)的一門專業(yè)主干課程,內(nèi)容繁多,涵蓋了食品工業(yè)方方面面的機械設(shè)備,并涉及機構(gòu)原理與性能、選擇與維護(hù),是一門系列式、集成式的課程,具有實用性強、應(yīng)用面廣、與實際生產(chǎn)聯(lián)系十分密切的特點。同時,該門課程基礎(chǔ)理論性強、內(nèi)容抽象,學(xué)習(xí)難度大,不易掌握,很難達(dá)到大綱規(guī)定的教學(xué)目標(biāo)。由于教師備課容量極大,課時又少(48課時),在如此短的課時內(nèi)完成大量的教學(xué)任務(wù)非常困難。為了順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和教育改革不斷深入的要求,在新的形勢下,作為任課教師必須努力改革原有的教學(xué)方法與手段,便之與時代同步,才能使教學(xué)效果更好,才能得到學(xué)生的滿意[1]。筆者根據(jù)自己幾年來的教學(xué)經(jīng)驗就此問題進(jìn)行分析與探討。
1、《食品機械與設(shè)備》 課程的特點
《食品機械與設(shè)備》與《食品工程原理》、《食品工藝學(xué)》、《食品工廠設(shè)計》等課程密切相關(guān),本課程的學(xué)習(xí)為學(xué)生在以后從事實際工作中選用各種先進(jìn)的食品加工機械和進(jìn)行技術(shù)革新打下必要的基礎(chǔ)?!妒称窓C械與設(shè)備》作為食品科學(xué)與工程專業(yè)的專業(yè)主干課程,具有其自身的特殊性。本課程既需要一定的理論基礎(chǔ)又需要生動的直觀性,把抽象思維和形象思維有機結(jié)合在一起,這對缺乏機械感性認(rèn)識的食品專業(yè)學(xué)生來說有一定難度。因此,任課教師應(yīng)從課程的特點出發(fā),精心安排教學(xué)內(nèi)容,不斷改進(jìn)教學(xué)方法,努力解決教與學(xué)所存在的問題,以提高教學(xué)質(zhì)量。 2、《食品機械與設(shè)備》課程的改革
由于《食品機械與設(shè)備》課程是一門實踐性很強的課程,要達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果,最好是學(xué)生盡可能接觸設(shè)備的實體,由于我院是以工藝教學(xué)為主,學(xué)生對有關(guān)機械方面的知識學(xué)得很少,機械基礎(chǔ)薄弱,學(xué)生在學(xué)習(xí)中只能靠教材中的結(jié)構(gòu)圖來想象機械設(shè)備的結(jié)構(gòu),這給教與學(xué)帶來了很大困難,學(xué)生聽課吃力,大大地影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。為了改變這種狀況,一方面,學(xué)校投入了一定的資金購入了部分教學(xué)模型,增加了課堂講授的實效,另一方面,就只有通過教學(xué)方法和手段的改革來調(diào)動學(xué)生的主觀能動性。
2.1 課程授課內(nèi)容的調(diào)整
由于農(nóng)副產(chǎn)品種類繁多,加工性能各不相同,使得食品機械具有結(jié)構(gòu)復(fù)雜、類別繁多(目前全世界有食品機械3000多種,我國有食品機械28類,約1800多種)、定型設(shè)備少,這就使“食品機械與設(shè)備”課程的授課內(nèi)容多,因時間關(guān)系不可能全面講授。目前,我在《食品機械與設(shè)備》課程的教學(xué)中以講授食品原料的初級加工機械為主,精、深加工機械為輔,按單元操作劃分章節(jié),授課中以設(shè)備共性內(nèi)容為主,個性內(nèi)容為輔進(jìn)行講述,重點講授食品機械與設(shè)備的工作原理、工作過程、主要結(jié)構(gòu)組成、主要技術(shù)參數(shù)的確定和選擇等內(nèi)容,這也是現(xiàn)在教科書普遍采用的編排方式,這種編排方式雖然條理清除,但綜合應(yīng)用性不強[2]。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和綜合應(yīng)用能力,在新的教學(xué)方案中增加了兩次探討課,讓學(xué)生就所學(xué)過的現(xiàn)有食品機械為依據(jù),以某種食品產(chǎn)品的生產(chǎn)過程為主線,探討產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝流程、采用的生產(chǎn)機械、可能產(chǎn)生的問題及解決方法等,從而拓寬學(xué)生的視野,增加學(xué)生對學(xué)習(xí)食品機械課程的興趣。
2.2 多媒體在教學(xué)中的應(yīng)用
隨著現(xiàn)代教育技術(shù)和信息技術(shù)在教育中的廣泛應(yīng)用,教育領(lǐng)域正發(fā)生著深刻的變革。多媒體技術(shù)的最大優(yōu)勢在于利用圖形、圖像、動畫、視頻等向?qū)W生提供形式多樣、功能各異的感性材料。實驗心理學(xué)家Treichre通過大量的實驗證實,人類獲取信息中,83%來源于視覺,11%來源于聽覺,1.5%來源于觸覺。可見,通過多種感官的刺激獲取信息量比單一聽教師講大得多。因此,《食品機械與設(shè)備》課程的教學(xué)正可以利用多媒體技術(shù)將大量的信息傳授給學(xué)生。
提高課堂教學(xué)的趣味性是講好課的關(guān)鍵,多媒體教學(xué)為課堂教學(xué)提供的教學(xué)環(huán)境,使得課堂上信息的來源變得豐富多彩[3],正好可以達(dá)到提高教學(xué)趣味性的目的。在教學(xué)過程中,根據(jù)課程特點,將教學(xué)內(nèi)容精簡制作成多媒體課件,引入大量的有關(guān)設(shè)備的動畫、視頻、仿真圖像、實物圖片等素材[4],這樣,在課堂上,教師即可以發(fā)揮傳統(tǒng)教學(xué)方法的優(yōu)點,深入淺出的講解,調(diào)動學(xué)生的思維,引起學(xué)生注意聽課,又可以充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢。如在講解碟片式離心機時,先將離心機的實物照片給學(xué)生看,由此告訴學(xué)生主要組成部件,然后通過結(jié)構(gòu)圖詳細(xì)講解其主要結(jié)構(gòu)及工作原理,再通過動畫演示,形象的反映出離心機運動的工作原理過程,使學(xué)生一目了然,最后作歸納總結(jié)。通過以上的講解,學(xué)生基本掌握了課程內(nèi)容,使教學(xué)過程更為生動,學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容也更容易理解,使教學(xué)質(zhì)量得到了很好的保證。
2.3 結(jié)合機械與設(shè)備使用中的實際問題進(jìn)行教學(xué)
專業(yè)課教師要多下基層,“食品機械與設(shè)備”課教師更應(yīng)如此。自從承擔(dān)《食品機械與設(shè)備》課程的教學(xué)任務(wù)以來,筆者每年都要到工廠去,并帶領(lǐng)學(xué)生到不同的食品加工廠參觀學(xué)習(xí),同時邀請相關(guān)的技術(shù)人進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)裝備的講解[5]。這不僅幫助學(xué)生將課堂上學(xué)到的理論知識與實踐結(jié)合,讓他們帶著問題去進(jìn)行實習(xí),同時調(diào)查企業(yè)現(xiàn)有設(shè)備存在的問題。這種直觀的了解有助于學(xué)生對食品機械設(shè)備的認(rèn)識,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
3、 結(jié)束語
通過多年的教學(xué)實踐,筆者深刻體會到教學(xué)內(nèi)容必須緊密聯(lián)系市場經(jīng)濟(jì)下食品工業(yè)的生產(chǎn)實際,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和興趣,就可以使學(xué)生在掌握知識的同時,加強能力的培養(yǎng),取得較好的教學(xué)效果。隨著教學(xué)改革的不斷深入,我們還會繼續(xù)探索新的教學(xué)方法,多媒體教學(xué)是伴隨著現(xiàn)代化教育技術(shù)出現(xiàn)的,只有遵循教育教學(xué)規(guī)律,科學(xué)、合理地運用多媒體技術(shù),才能使其更好地為教學(xué)服務(wù),達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)合格人才的根本目的。
參考文獻(xiàn):
[1] 張劍,艾志錄,李夢琴等.《食品機械與設(shè)備》教學(xué)方法改革的探索與實踐,現(xiàn)代食品科技,2006,3:208-210,213.
Abstract: Though making the computer aided teaching (CAI) course ware is a complicated process, but when we make it, using multimedia technology can completely simulate the form action of animation, realize the process of previewing, reviewing, drilling exercises and testing, which can make the teaching process more exciting and intuitive, make students easier to understand.
關(guān)鍵詞: 機械原理;教學(xué)改革;CAI
Key words: Mechanical Principle;reform in education;CAI
中圖分類號:G42文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1006-4311(2011)11-0258-02
0引言
“機械原理”是機械類專業(yè)的一門非常重要的專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課程, 其研究對象是機械,在教學(xué)中,通過傳統(tǒng)的授課方式加上先進(jìn)的教學(xué)方法――CAI教學(xué)模式[1-2],精選大量機械產(chǎn)品的應(yīng)用實例,內(nèi)容涉及機械制造、工程機械、建筑機械、輕工機械等,這些從實踐中精選出來的機械結(jié)構(gòu)分析以及各種零部件結(jié)構(gòu)設(shè)計等案例,可以很好地幫助學(xué)生認(rèn)識、了解以及最終理解這些機械產(chǎn)品的工作原理、組成結(jié)構(gòu)與表現(xiàn)特征等,充分活躍了學(xué)生的空間思維過程,使學(xué)生對三視圖的形成有了一個直觀認(rèn)識,提高了學(xué)生的觀察效率,使學(xué)生是在對所學(xué)知識獲得了充分感知的基礎(chǔ)上進(jìn)行理論學(xué)習(xí)和歸納總結(jié)。既便于學(xué)生對該知識點的理解和記憶,又適應(yīng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的個體差異。 不僅能為機械設(shè)計基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)打下良好的鋪墊,而且為后續(xù)教學(xué)內(nèi)容的展開做了充分的準(zhǔn)備。同時,通過對大量機械產(chǎn)品應(yīng)用實例的展示,充分表現(xiàn)了機械設(shè)計在提高生產(chǎn)力、提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高人們生活水平以及推動社會發(fā)展中的廣泛作用與巨大價值,可以極大地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)機械專業(yè)課程的熱情。培養(yǎng)一定的創(chuàng)新能力。
1傳統(tǒng)教學(xué)模式的情況分析
機械原理課程傳統(tǒng)的教學(xué)模式可基本簡化為:一本教案+一支粉筆+一塊黑板+一張嘴[3]。這種傳統(tǒng)的課堂講授模式在經(jīng)歷了若干年的發(fā)展與進(jìn)步后具有顯著的優(yōu)點:
1.1 傳情達(dá)意利用這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式教師不僅可以傳授知識,也可通過語音、詞匯、手勢和眼神等不斷的和學(xué)生進(jìn)行情感的交流,利用三尺講臺盡情發(fā)揮其激情,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和興趣。
1.2 可以提供筆記、思考時間傳統(tǒng)的教學(xué)方法即板書是實時進(jìn)行的,教師語言的描述也是斷續(xù)進(jìn)行的,并且是可以發(fā)揮的,這不僅給了學(xué)生做筆記的時間,還有利于學(xué)生思維的擴展。
1.3 有所側(cè)重在黑板上進(jìn)行板書教學(xué),可以對所講內(nèi)容有所側(cè)重,當(dāng)講到一些只需學(xué)生了解的內(nèi)容時,可以一帶而過,或者在黑板上略寫一些,當(dāng)講到學(xué)生需重點掌握的內(nèi)容時,老師可以通過板書的反復(fù)強調(diào)來側(cè)重。
傳統(tǒng)教學(xué)雖然有許多不可摒棄的優(yōu)點,但是隨著科技的進(jìn)步以及學(xué)科門類的細(xì)化,尤其是對于書中一些學(xué)生平時只是聽過但從未曾見過的機器的運作過程、運行原理等等這些內(nèi)容都很難通過一席板書盡數(shù)表達(dá)清楚的。近年來隨著計算機技術(shù)的飛速發(fā)展,計算機輔助教學(xué)(Computer Aided Instruction ,簡稱CAI)發(fā)展很快,它主要針對課程中很難用語言或板書表達(dá)清楚的內(nèi)容,通過多媒體教學(xué)手段來說明和展現(xiàn),這在機械原理這門可程的講授過程中收到了非常有效的教學(xué)效果。
2CAI在機械原理教學(xué)中的重要性
由于機械原理這門課程的教學(xué)特點,計算機輔助教學(xué)在機械原理課程教學(xué)中占有非常重要的位置。
2.1 CAI可以推動教學(xué)方法、教學(xué)手段的改革“機械原理”課程的特點就是圖多,傳統(tǒng)的板書教學(xué)模式既費時又立體感不強,嚴(yán)重滿足不了這門課的教學(xué)需要,這就要求采用現(xiàn)代式的多媒體教學(xué)。多媒體教學(xué)的最大優(yōu)勢在于能夠?qū)鹘y(tǒng)教學(xué)中單一的文字或簡單的圖形呈現(xiàn)教學(xué)信息的形式轉(zhuǎn)變成多媒體形式,從而可以把教學(xué)過程中抽象的問題,以生動具體、形象逼真的虛擬情景,把抽象的信息內(nèi)容轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w的形式再現(xiàn)給學(xué)生,是學(xué)生更容易理解,更有興趣學(xué)習(xí)。
機械原理課程教學(xué)中涉及大量的機構(gòu)運動分析以及運動設(shè)計的內(nèi)容,使用傳統(tǒng)的教學(xué)方法很難達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。比如漸開線的形成過程、漸開線齒輪的范成法加工、連桿機構(gòu)的設(shè)計過程、槽輪機構(gòu)棘輪機構(gòu)的運動過程及原理等等這些問題都是教學(xué)過程中的難點所在,因為很難通過老師的描述或板書的敘述把這些問題解釋清楚。但是通過CAI豐富多彩的教學(xué)手段與模式(像一些動畫flash、一些聲音資料、一些現(xiàn)場加工過程資料),把一些抽象的概念、原理轉(zhuǎn)化程為生動形象的內(nèi)容,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生大腦皮層興奮,知識烙印更深,達(dá)到事半功倍的效果。
2.2CAI改變了現(xiàn)有的教學(xué)模式,實現(xiàn)了教學(xué)過程的多元化
CAI可以使教學(xué)過程由單純的教師課堂講授、課下輔導(dǎo)的模式變成課上、課下并用,手腦眼耳并用的多元化模式。有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,體現(xiàn)了因材施教的教育思想。
2.3 CAI可以有力節(jié)約成本,提高資源利用率,從而提高了課時利用率隨著近年來各個高校招生的擴招,學(xué)校每個專業(yè)的學(xué)生人數(shù)都已超編,尤其是機械專業(yè)這種工科專業(yè),并且這些專業(yè)基礎(chǔ)課的課時往往很有限,內(nèi)容又比較多。這些問題的存在不僅在空間上對教室的資源利用率提出了挑戰(zhàn),對教師的資源也提出了挑戰(zhàn)。在班級數(shù)目增加、學(xué)生人數(shù)增加,教師資源有限、教室資源有限的雙重壓力下,合班上課成為了解決問題的一種手段。那么如何在合班人數(shù)較多, 教室空間較大的前題下能夠有序保質(zhì)保量的完成授課任務(wù)呢? 采用CAI課件授課就成為了解決問題的一個方式之一。投影教學(xué)解決了板書字跡小, 距離黑板較遠(yuǎn)的學(xué)生不能看清的問題。另外,采用CAI課件授課可以有效節(jié)約課堂時間,它可以把畫圖、板書和公式推導(dǎo)的時間節(jié)約下來從而提高課堂時間的利用率。
3CAI在教學(xué)使用過程中的缺點
多數(shù)高校在使用CA I課件授課方式的過程中,逐漸顯露出一些弊端[4]。
3.1 大容量的課堂灌輸對教學(xué)效果的影響多媒體課件教學(xué)以其容量大、速度快、易操作、課堂教學(xué)效率高而著稱。但是由于其畫面切換太快,沒有充分考慮學(xué)生的思維水平和思維速度,像電視或電影畫面那樣一閃而過,不容學(xué)生細(xì)看和思考,造成學(xué)生跟不上多媒體教學(xué)進(jìn)程,也不便于學(xué)生記筆記,這將極大地影響教學(xué)效果。
3.2 授課方式的不當(dāng)造成對教學(xué)的負(fù)面影響采用CAI課件進(jìn)行教學(xué),在授課環(huán)節(jié)中教師始終對著計算機屏幕的界面,教師素質(zhì)的培養(yǎng)受到挑戰(zhàn)。尤其是對于一些年輕教師來說,單純的準(zhǔn)備CAI課件,刻意追求課件在形式上的新穎和動感,過多運用強烈的色彩、豐富的圖片,看起來充分利用了多媒體的特點,學(xué)生也被這種綜合刺激所吸引,事實上這種為了迎合學(xué)生興趣的多媒體教學(xué)對學(xué)生造成了誤導(dǎo),分散了他們的注意力,使他們過多地關(guān)注在多媒體技術(shù)的各種展示技巧上,而忽視了教學(xué)內(nèi)容,造成了本末倒置。
4總結(jié)
機械原理教學(xué)過程中引入計算機輔助教學(xué)可以合理運用計算機的文本、圖片、影像、動畫等多媒體功能,將課本中難以通過語言板書描述清楚的內(nèi)容非常形象生動地解釋清楚,并且多媒體教學(xué)可以大大節(jié)省教學(xué)過程中類似與公式推導(dǎo)、畫圖的時間,來更加有效的利用課上時間。但是,我們不能一味的看到CAI教學(xué)的這些優(yōu)點,畢竟它還存在一些弊端,在機械原理教學(xué)課堂上應(yīng)該把傳統(tǒng)教學(xué)和CAI教學(xué)有機的結(jié)合在一起,二者相得益彰,才能更加有效提高教學(xué)效率。
參考文獻(xiàn):
[1]侯德榮.CAI課件設(shè)計的原理和方法[M].北京:高等教育出版社,1994.
[2]李運林.教學(xué)媒體的理論與實踐[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2003.
【關(guān)鍵詞】學(xué)情分析;新課導(dǎo)入;課堂教學(xué);理論與實踐
《機械基礎(chǔ)》是機械類的一門專業(yè)理論基礎(chǔ)課。該課程主要講授機械傳動、常用機構(gòu)、軸系零件和液壓傳動四部分內(nèi)容。目前在本門課的課堂教學(xué)中存在學(xué)生厭學(xué)、教學(xué)內(nèi)容陳舊、教法單一等問題。針對這種情況,筆者對如何提高本課程的教學(xué)效果做了幾點歸納:
1.做好教材分析,把握實際學(xué)情
1.1教材教學(xué)分析
目前中職學(xué)校所用的《機械基礎(chǔ)》教材仍以理論講授為主、內(nèi)容涉及面廣,理論性強,知識點抽象,可實踐性弱 。學(xué)習(xí)中,要求學(xué)生具備相關(guān)基礎(chǔ)課知識,如:數(shù)學(xué)計算、物理、機械識圖、公差配合、力學(xué)知識等。 教學(xué)中普遍存在的問題有:內(nèi)容多,學(xué)時少,教具缺。
1.2學(xué)生現(xiàn)狀分析
中職生在基礎(chǔ)教育階段,文化課弱;作為職業(yè)教育的初學(xué)者,他們又缺乏機械方面的感性認(rèn)識。多數(shù)學(xué)生甚至有“厭學(xué)”情緒,尤其是枯燥無味的講述課程,缺乏學(xué)習(xí)興趣、主動型、獨立性。
2.重視新課導(dǎo)入,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
上好首堂課,開好每一堂課的頭對整個教學(xué)過程至關(guān)重要。因此,教師在《機械基礎(chǔ)》課教學(xué)中,應(yīng)該通過首堂課和新課導(dǎo)入激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,并完成新舊課程的良好銜接。
2.1《機械基礎(chǔ)》首堂課
傳統(tǒng)的首堂課都是教師在平鋪直敘地介紹本門課程的教學(xué)內(nèi)容,教學(xué)目的,教學(xué)方法等。這往往不能很好地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,給學(xué)生留下枯燥無味的第一印象。筆者認(rèn)為,應(yīng)該在融洽的互動中引入《機械基礎(chǔ)》相關(guān)知識(一起聊生活中常見的機械傳動:機械表,騎自行車,拖拉機啟動等等);通過設(shè)疑(從眾多機械運動到探究原理),調(diào)動起學(xué)生探究的興趣。
2.2靈活多變的新課導(dǎo)入
設(shè)疑法——對常見的生活現(xiàn)象提出疑問,將學(xué)生的思維和興趣引向?qū)栴}的探索。例如,在講述《鏈傳動的類型和應(yīng)用特點》時,可設(shè)計為:自行車的鏈條掉了,還能騎么!不能!為什么?因為沒有這條鏈,沒法將動力傳到輪子上了……
實景演示——實踐證明,學(xué)習(xí)時,耳(聽)、眼(觀)、手(動)共同參與,知識的掌握效果最佳。因此課程導(dǎo)入采用實景演示法,學(xué)生能對整個學(xué)習(xí)內(nèi)容印象深刻。在講述《齒輪及齒輪系傳動》時,帶領(lǐng)學(xué)生去實訓(xùn)場地,演示汽車手動換擋,為車床調(diào)整轉(zhuǎn)速,接著打開變速箱蓋,讓學(xué)生自己練習(xí)感受并觀察齒輪嚙合的變化引起的速度變化,由此引入新課……
成功的新課導(dǎo)入,可以讓學(xué)生在短時間內(nèi)燃起求知欲,可以明確學(xué)習(xí)目標(biāo),可以做好新舊知識的銜接……這要求教師應(yīng)該在課堂導(dǎo)入上做好充分準(zhǔn)備,靈活選擇導(dǎo)入法,使學(xué)生保持新鮮感。
3.精心組織課堂教學(xué),突出重點
3.1整合教學(xué)內(nèi)容,達(dá)到資源最優(yōu)化
中職的教育目標(biāo)強調(diào)的是人才的應(yīng)用性,在內(nèi)容講述時,應(yīng)注意實用性和創(chuàng)造性,忽略一些原理的推導(dǎo)、公式的計算等研究型問題。著重引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生如何將原理應(yīng)用在實際的生產(chǎn)中。如皮帶輪與皮帶之間的摩擦力問題,沒有必要糾結(jié)于力的具體性質(zhì)介紹,而是應(yīng)該知道這個摩擦力的影響及如何得到合適的摩擦力。
3.2注重以學(xué)生為主體,形成良好互動
教學(xué)過程中,切記要打破教師“一支粉筆,一個黑板,一本書”講天下的場面。應(yīng)該充分調(diào)動學(xué)生的積極性,發(fā)揮其主體作用,讓他們真正參與到課堂教學(xué)中來。
在課堂教學(xué)中,可以通過分組——設(shè)疑——討論——總結(jié)的模式鼓勵學(xué)生敢于提出自己的看法,。例如,老師提出問題:公交車門的前門和后門,都用到連桿機構(gòu),如何實現(xiàn)開、關(guān)門的?為什么家用洗衣機里用帶傳動,而不用鏈傳動?為什么自行車用鏈傳動,而不用帶傳動或齒輪傳動?讓學(xué)生在課后觀察,到下一堂課時,讓他們以組為單位發(fā)表看法。以組為單位可以活躍學(xué)習(xí)氣氛,培養(yǎng)團(tuán)隊協(xié)作精神,組內(nèi)交流的同時也是聆聽別人意見的過程,更是開闊自我思維的過程。每組稱述完畢后,教師應(yīng)該在肯定鼓勵的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生思維拓展,最終把正確的答案解釋給同學(xué)們。
3.3采用多樣教學(xué)手段,提高教學(xué)效果
利用教具,采用情景化教學(xué)可以變抽象為形象,提高學(xué)生對機械的感性認(rèn)識。目前筆者所在的學(xué)校,還沒有機械基礎(chǔ)專用教室,但基本的教具如連桿機構(gòu)、凸輪機構(gòu)、間歇機構(gòu)、帶傳動、鏈傳動、齒輪傳動及機械零件比較齊全。在本課的教學(xué)過程中,筆者盡量每堂課都帶著教具進(jìn)教室,在授課過程中給同學(xué)們演示,對照講解,并且將教具分發(fā)到每組,讓同學(xué)們自己觀察,動手演示,收到了較好的教學(xué)效果。
合理運用多媒體教學(xué),可以將教學(xué)內(nèi)容更形象化,直觀化,同時圖文并茂、聲像俱佳、動靜皆宜的表現(xiàn)形式,亦刺激了學(xué)生的感官,激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣,使的同學(xué)們的認(rèn)識更深刻和持久。比如在液壓傳動章節(jié),僅憑板書、講解會讓學(xué)生越聽越混,這時,多媒體課件就顯得尤其重要。FLASH動畫可以很清楚的演示各類閥、泵的工作原理,回路及系統(tǒng)的工作過程,動作的先后順序及油的流動方向,這使得教學(xué)過程變得生動,學(xué)生積極性較高。
4.注重理論聯(lián)系實際,借以培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力
4.1實踐教學(xué)
中職生的實踐熱情普遍較高,在理論教學(xué)中穿插實踐教學(xué),有利于學(xué)生保持較高的學(xué)習(xí)熱情和新鮮感。教學(xué)過程中,可以安排學(xué)生去實訓(xùn)工廠。
實踐感受牛頭刨床進(jìn)刀快、退刀慢;沖壓設(shè)備的曲柄滑塊機構(gòu);變速箱的齒輪系的嚙合……學(xué)生通過動手實踐,便于理論知識的理解,也利于從理論到理論應(yīng)用的思維轉(zhuǎn)換。
4.2進(jìn)行現(xiàn)場參觀教學(xué)
條件允許的情況下,本門課程應(yīng)該安排2-4課時的參觀見習(xí),學(xué)生通過企業(yè)參觀,學(xué)習(xí)掌握各種運動機構(gòu)、機械零件及液壓系統(tǒng)在生產(chǎn)設(shè)備中的應(yīng)用,這對前期理論學(xué)習(xí)是一次升華提高,同時也增強了學(xué)生理論聯(lián)系實踐的能力,并為將來去企業(yè)實習(xí)工作打下一定的基礎(chǔ)。
4.3結(jié)合課堂教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生自制教具的能力