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一、學(xué)校食堂安全工作
食堂在建造時(shí),校食堂呈新建的高標(biāo)準(zhǔn)教工食堂。嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計(jì)建造,能滿足食品衛(wèi)生的基本要求,符合陌生安全的標(biāo)準(zhǔn),硬件設(shè)施方面,沒有安定隱患。
防護(hù)網(wǎng),食堂安有防盜門。操作間非專職人員不準(zhǔn)進(jìn)入,灶具、餐具采用不銹鋼系列、美觀、耐用。
嚴(yán)格按照上級(jí)文件精神要求,食堂原料的采購(gòu)方面。采取定點(diǎn),購(gòu)的方式,肉類使用雙匯冷鮮肉,炒菜用油使用匯福色拉油,米、面采用五得利等名牌產(chǎn)品。菜類,調(diào)味品也使用符合國(guó)家陌生標(biāo)準(zhǔn)的合格產(chǎn)品。食品原料安全有了根本保證。
要求加工熟透,食品的加工環(huán)節(jié)上。不做涼拌菜,不使用豆角類,韭菜等因加工不夠容易引起食物中毒的原材料。因此,食品加工這個(gè)環(huán)節(jié)衛(wèi)生也能得到保證。
采取高溫蒸汽消毒和紫外線消毒方式,餐具嚴(yán)格按要求進(jìn)行消毒處理。有消毒記錄。
而是只保留了48小時(shí)。發(fā)現(xiàn)問題后,整改排查中發(fā)現(xiàn)食品留樣制度沒按上級(jí)要求的保留72小時(shí)。立即采取了改正措施,現(xiàn)在食品留樣制度完全按規(guī)定辦理。
工和的重點(diǎn),對(duì)于食品衛(wèi)生工和要把它看成工作中的重中之重。只有搞好食品陌生工作,才能保證廣大師生的安全和身體健康,保證正常的教學(xué)秩序。
校要嚴(yán)格按照《教育系統(tǒng)后勤管理?xiàng)l例》關(guān)于全市校內(nèi)集體食堂的管理辦法》關(guān)于全市校內(nèi)商店的管理辦法》等文件的規(guī)定,對(duì)于食品衛(wèi)生工作。搞好從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,嚴(yán)把原料采購(gòu)關(guān)、入庫(kù)關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)、加工關(guān)、出售關(guān)、留樣關(guān)保證食品安全萬(wàn)無(wú)一失。
二、其它安全工作
外來(lái)人員核實(shí)身份,校確定做好門衛(wèi)安全工作。查清事由,登記入校,嚴(yán)防破壞份子混入校園。
校也進(jìn)行了排查整改,校園的其它安全問題。由于是新建的校園,用電設(shè)施,用暖設(shè)施,用水設(shè)施、消防設(shè)施比較齊全,設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)良好,不存在明顯的安全隱患。
調(diào)查的內(nèi)容:學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)狀況和工作環(huán)境
調(diào)查的時(shí)間:2010年8月5日——2010年8月25日
調(diào)查的地點(diǎn):師范食堂
調(diào)查人員:高婧文
分析結(jié)果:學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)狀況和工作環(huán)境都還不錯(cuò)
提出自己的看法:對(duì)管理制度有待加強(qiáng),環(huán)境應(yīng)該更加美好
在學(xué)校改革不斷深入的今天,后勤工作是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證,食堂又是后勤工作的重要組成部分,是學(xué)校的一個(gè)窗口。對(duì)外,能樹立學(xué)校的形象。對(duì)內(nèi),直接影響到師生的學(xué)習(xí)生活、身心健康。因此,我決定把此次實(shí)踐的地點(diǎn)放在食堂。
該學(xué)校是個(gè)全寄宿制的學(xué)校,每天有千余人在此就餐,食堂工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的身心健康,影響到師生的工作和學(xué)習(xí)。為此,在學(xué)校提出的“管理一流,教學(xué)一流,服務(wù)一流”的辦學(xué)思想指導(dǎo)下,對(duì)我所參與的食堂工作也提出了“嚴(yán)格要求,科學(xué)管理,服務(wù)一流”的口號(hào)。雖然這只有十二個(gè)字,但是要做起來(lái)真的很難.
開工的第一天,我大概了解到了一些食堂工人們的辛苦。第一天我是五點(diǎn)起床,洗刷完畢后,就開始到食堂進(jìn)行工作,準(zhǔn)備早餐的供應(yīng)。到了食堂以后,發(fā)現(xiàn)工人們已經(jīng)在了,從說話中得知,原來(lái)他們每天三點(diǎn)半就要起床,然后趕往食堂開始和面,準(zhǔn)備做饅頭和餅子,還要提前把稀飯準(zhǔn)備好。等到六點(diǎn)半的時(shí)候就已經(jīng)開始出售早餐,我則是負(fù)責(zé)一些比較簡(jiǎn)單的任務(wù),比如幫忙抬抬稀飯桶,切一些簡(jiǎn)單的東西,等到開始賣飯的時(shí)候,我便和他們一樣,帶上口罩,接待來(lái)往的顧客,我們食堂是允許收現(xiàn)金的,于是我專門負(fù)責(zé)現(xiàn)金的收入和找零。食堂面向的都是學(xué)生顧客,所以經(jīng)濟(jì)效益還算不錯(cuò),但就是比較辛苦。
早上大概忙活到八點(diǎn)鐘,那時(shí)同學(xué)們都開始上課了,所以也就沒有了生意,這個(gè)時(shí)候是我可以休息的時(shí)候,不過其他工人們只能休息一會(huì)兒,因?yàn)樗麄冞€要繼續(xù)的進(jìn)行和面,食堂消耗比較大,所以早上忙活的只夠早上銷售的,中午的還要上午繼續(xù)進(jìn)行。然后,他們還要包餃子、包包子、準(zhǔn)備面條。畢竟,食堂面對(duì)的是多元化的消費(fèi)者,花樣當(dāng)然也要多起來(lái)。在這個(gè)時(shí)候,比起這些工人們我還是清閑了許多,這個(gè)時(shí)候,我可以干些我自己想做的事情。有時(shí)候我可以看看報(bào)紙,雜志之類,我也可以漫步在校園內(nèi),呼吸著校園內(nèi)清新的空氣,或者走進(jìn)教學(xué)樓,回味一下當(dāng)年上學(xué)時(shí)的感覺,收獲還是挺多的。在食堂的宣傳欄里,我看到了這樣的內(nèi)容:
為了實(shí)踐“三個(gè)代表”,努力辦好食堂,首先,我們是以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù),嚴(yán)格地按照《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》的有關(guān)規(guī)定來(lái)規(guī)范我們的工作,我們根據(jù)學(xué)校的具體實(shí)際制定了一系列相應(yīng)的管理措施。如食堂管理崗位責(zé)任制,炊事員崗位責(zé)任制,餐具消毒管理辦法,加工間衛(wèi)生管理辦法,配餐間衛(wèi)生管理辦法等規(guī)定,從而保證了食堂管理工作有據(jù)可依,有章可循,不會(huì)因?yàn)槿藛T的變動(dòng)而改變,保證了食堂工作的持續(xù)有效的管理。
質(zhì)量是生命線,質(zhì)量是學(xué)校一切工作的出發(fā)點(diǎn),為此,我們把食堂和服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的食品質(zhì)量看得比什么都重要,比如,食堂方面,從采購(gòu)到加工再到發(fā)售,我們就制定了嚴(yán)格的措施,有采購(gòu)員的制度,加工間的制度和配餐間的管理制度,層層把關(guān),隨時(shí)都要抽查,絕不馬虎,以保證哪個(gè)環(huán)節(jié)都不能出漏洞,確保食品安全。又如,對(duì)商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)所購(gòu)回的食品,我們也隨時(shí)進(jìn)行檢查,看有沒有三無(wú)產(chǎn)品,即產(chǎn)品有沒有名稱,有沒有生產(chǎn)廠家,有沒有生產(chǎn)日期。另外就是檢查有沒有過期的或發(fā)霉變質(zhì)的食品,一旦發(fā)現(xiàn)有以上情況,我們就堅(jiān)決立即處理,絕不手軟。在這個(gè)問題上,我們采取一票否決制,沒有任何人情可講,我們的目的就是學(xué)校下大決心要讓學(xué)生吃得放心,家長(zhǎng)看了安心。
對(duì)工作人員實(shí)行規(guī)范化管理。食堂是后勤工作的重要組成部分,是學(xué)校的一個(gè)窗口,它不但接待本校學(xué)生,也接待學(xué)生家長(zhǎng),還接待很多外來(lái)人員。搞好了它直接樹立了學(xué)校美好的形象,給即將跨入學(xué)校的新生一個(gè)良好的印象。因此一個(gè)食堂除了它的食品質(zhì)量得以保證外,它展現(xiàn)在人們面前的工作人員的思想素質(zhì)精神面貌也應(yīng)該是一流的,根據(jù)這一要求,我們對(duì)上崗前的所有工作人員首先進(jìn)行體檢,沒有取得防疫站簽發(fā)的健康證的人員絕不允許上崗,上崗前還必須接受崗前培訓(xùn),以提高他們的衛(wèi)生知識(shí)和文明禮貌用語(yǔ)水平,工作人員上崗時(shí)候還得換上統(tǒng)一的工作服和戴上證明自己身體的工作牌,通過嚴(yán)格的統(tǒng)一體檢、統(tǒng)一培訓(xùn)和整齊的統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一掛牌,這樣出現(xiàn)在人們眼前的炊事人員就顯得特別的整潔精神,使人胃口大開。
我們對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的處理整治工作,我們強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生問題不光是對(duì)食堂工作人員的個(gè)人衛(wèi)生和食堂內(nèi)部的環(huán)境衛(wèi)生,對(duì)于食堂以外的環(huán)境衛(wèi)生也就是整個(gè)校園的環(huán)境衛(wèi)生,我們都很重視,我們制定了一整套治理環(huán)境衛(wèi)生的措施,比如,分工責(zé)任落實(shí)到人,分片包干講究質(zhì)量,每天清掃不少于兩次,隨臟隨掃,保持清潔,定期滅蚊蠅、開展滅鼠活動(dòng)周,隨時(shí)清楚污染源,不允許在校園內(nèi)出現(xiàn)衛(wèi)生死角,通過有效的管理措施和具體的落實(shí),保證了整潔衛(wèi)生的校園面貌。
看了這些內(nèi)容,我想了很多,想把一個(gè)學(xué)校食堂辦好,經(jīng)營(yíng)好,真的不是一件容易的事情?。】斓街形绲臅r(shí)候我就要回到食堂了,因?yàn)槭程脧氖稽c(diǎn)就開始進(jìn)行小范圍的銷售了,大部分菜還在進(jìn)行當(dāng)中,因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天,我們?cè)谑程美锇惭b了空調(diào),也是為了滿足廣大的消費(fèi)者進(jìn)餐時(shí)的需要。午餐是一日三餐中最重要的一餐,所以中午也是食堂人最多的時(shí)候,看著每個(gè)窗口面前都排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,也讓我忙的不知所措。不過,看著每個(gè)學(xué)生都滿意的吃上了午餐,我心里還是挺開心的。由于學(xué)校開展了學(xué)生自覺送盤子的活動(dòng),這讓我們減少了很多收盤子的工作。但是還是有些粗心大意的學(xué)生們?cè)趺炊疾豢蠋兔?,只得麻煩我們?cè)僖淮蔚膶⑺麄冇貌屯旰笫O聛?lái)的工具收回。只有忙完了,我們這些工作人員才能吃上飯,而且基本都是賣剩下的飯菜,有時(shí)候生意比較好,連剩菜剩飯都沒有的時(shí)候,我們只能給自己再重新做點(diǎn)吃的,比如說吃點(diǎn)面條或者是餃子。吃完飯,那就是必不可少的刷碗行動(dòng)了,我們所有的人都上陣,很快,讓我看著就頭皮發(fā)麻的碗就收拾一空了,感覺不錯(cuò)。洗刷完必之后,今天的任務(wù)算是完成一大半了,中午可以好好的睡上一覺,這樣可以彌補(bǔ)晚上缺少的睡眠。一覺起來(lái),又要重復(fù)上午的工作,幫幫其他的人打打下手,迎接晚上的工作,晚上大部分學(xué)生都是稀飯、饅頭的,畢竟這是中國(guó)人的習(xí)俗嘛,所以晚上的菜比中午要少點(diǎn),還是要考慮到食堂利益的??!等到重復(fù)了中午的工作后,一天在食堂的工作就已經(jīng)完成了。這個(gè)時(shí)候的我也筋疲力盡了,回到家,躺在我自己溫暖的小床上很快就睡著了,因?yàn)槲抑?,明天早上還要早起,明天的工作還要繼續(xù)。
經(jīng)過了二十天的辛苦勞動(dòng),讓我離開的時(shí)候覺得戀戀不舍,不過,在此,我還是要對(duì)這次在食堂的實(shí)踐做個(gè)小結(jié)。
食堂的總體條件還是令人滿意的,不過還有些細(xì)小的環(huán)節(jié)有待于提高。首先,就是管理制度的問題,雖然學(xué)校的食堂不是什么行政單位,但是有些在管理制度上的問題還是要分清楚的。正像宣傳欄里提到的一樣:“出現(xiàn)在人們眼前的炊事人員就顯得特別的整潔精神,使人胃口大開。”
其次,就是衛(wèi)生環(huán)境的問題,一定要強(qiáng)抓衛(wèi)生這道關(guān)。對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的處理整治工作,我們強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生問題不光是對(duì)食堂工作人員的個(gè)人衛(wèi)生和食堂內(nèi)部的環(huán)境衛(wèi)生,對(duì)于食堂以外的環(huán)境衛(wèi)生也就是整個(gè)校園的環(huán)境衛(wèi)生,我們都要重視,還要制定了一整套治理環(huán)境衛(wèi)生的措施,比如,分工責(zé)任落實(shí)到人,分片包干講究質(zhì)量,每天清掃不少于兩次,隨臟隨掃,保持清潔,定期滅蚊蠅、開展滅鼠活動(dòng)周,隨時(shí)清楚污染源,不允許在校園內(nèi)出現(xiàn)衛(wèi)生死角,通過有效的管理措施和具體的落實(shí),保證了整潔衛(wèi)生的校園面貌。再次,嚴(yán)格執(zhí)行打卡制度,不允許食堂人員收取現(xiàn)金。保證每天收入清楚明白。
為確保采購(gòu)安全,美國(guó)84%的學(xué)校餐飲服務(wù)由學(xué)區(qū)直接負(fù)責(zé),僅有14%的學(xué)校以合同的形式交由私人或服務(wù)管理公司負(fù)責(zé)。日本于2003年6月制定了《食品安全基本法》,并于同年7月在內(nèi)閣府設(shè)置了食品安全委員會(huì),對(duì)食品安全實(shí)行一元化領(lǐng)導(dǎo)。為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全的管理,2008年,日本文部省將修訂的《學(xué)校食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)》下發(fā)給各都道府縣教育委員會(huì)。新修訂的標(biāo)準(zhǔn)要求食品從業(yè)者向?qū)W校提供原材料衛(wèi)生檢查結(jié)果,還要求食品生產(chǎn)者提供相關(guān)數(shù)據(jù)。這一制度的實(shí)施使進(jìn)入學(xué)校的食品實(shí)現(xiàn)了“原材料—加工過程—成品”全程質(zhì)量監(jiān)控。在學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)上,美日兩國(guó)都把學(xué)校食品安全作為社會(huì)公共食品安全的一個(gè)重要組成部分,不斷完善整體的食品安全制度建設(shè)。教育主管部門積極參與學(xué)校食品安全管理,通過細(xì)化要求、強(qiáng)化監(jiān)測(cè)等手段推動(dòng)和促進(jìn)了食品安全工作。
二、國(guó)家和部分省市區(qū)在學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)上的有益探索
從國(guó)內(nèi)來(lái)看,國(guó)家先后出臺(tái)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理制度》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等法律法規(guī)。部分省市區(qū)在學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)方面做了一些有益的嘗試和努力,也取得了成功的經(jīng)驗(yàn)。如廣西平南縣建立健全食品安全管理制度以后,多年未發(fā)生一起食品安全事故,獲得了社會(huì)和群眾的一致好評(píng)。該縣的做法是,一是實(shí)施“陽(yáng)光”準(zhǔn)入制。即制定《校內(nèi)食品安全監(jiān)管實(shí)施辦法》,要求為校園提供食品的商家,必須經(jīng)工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生三家機(jī)構(gòu)驗(yàn)收合格,方可向“縣食安委”申請(qǐng)加盟為校園食品供貨商。二是建立“雙檔案”。要求企業(yè)和學(xué)校分別建立供貨和收貨檔案,確保每份進(jìn)入校園的食品有記載。三是完善監(jiān)督機(jī)制。由“縣食安委”牽頭,每年對(duì)校園食品供貨企業(yè)進(jìn)行不少于兩次的突擊檢查,教育行政部門把學(xué)校食品安全納入常規(guī)檢查項(xiàng)目。
又如,北京市于2011年開始推動(dòng)食品安全示范校試點(diǎn),在試點(diǎn)學(xué)校的食堂引入目前大酒店使用的“五常法”(即常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律),同時(shí)采用統(tǒng)一標(biāo)識(shí)管理,包括統(tǒng)一消毒程序、統(tǒng)一食品添加劑使用管理等。2012年起,北京市中小學(xué)校全面推廣校園食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。作為食品安全示范校的校園食堂須達(dá)到餐飲衛(wèi)生監(jiān)督量化A級(jí)管理標(biāo)準(zhǔn),做到統(tǒng)一食堂衛(wèi)生標(biāo)識(shí),統(tǒng)一衛(wèi)生管理制度,食品原料采購(gòu)采用臺(tái)賬式管理,設(shè)置專兼職食品安全管理員,學(xué)校校長(zhǎng)為食品安全第一責(zé)任人等。此外,食品安全相關(guān)專家全程參與示范校食品安全專業(yè)知識(shí)研討和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與制度的審核,制定了《學(xué)校食堂食品安全管理制度》,并對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)和“五常法”管理要點(diǎn)培訓(xùn),對(duì)示范校進(jìn)行食堂食品安全現(xiàn)場(chǎng)評(píng)定、審查、驗(yàn)收。
三、湖南省學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)現(xiàn)狀
2010年,湖南省教育廳下發(fā)了《湖南省關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管的指導(dǎo)意見》(以下簡(jiǎn)稱“意見”),意見明確指出:“學(xué)校食堂應(yīng)建立責(zé)任制度和責(zé)任追究制度。校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品安全的第一責(zé)任人,對(duì)學(xué)校食堂食品安全負(fù)有管理責(zé)任,要定期檢查學(xué)校食堂食品安全狀況。”“學(xué)校食堂主要負(fù)責(zé)人是學(xué)校食堂食品安全的直接責(zé)任人,具體負(fù)責(zé)有關(guān)食品安全管理制度的落實(shí)。學(xué)校食堂主要負(fù)責(zé)人必須具有一定的食堂管理經(jīng)驗(yàn),熟悉食品安全相關(guān)的法律、法規(guī),有一定的科學(xué)配餐知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)”,“學(xué)校食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的從業(yè)人員管理制度。
食堂從業(yè)人員必須持有效健康合格證明,必須掌握有關(guān)食品安全的基本知識(shí),并經(jīng)培訓(xùn)合格后上崗”,“學(xué)校食堂要制定有效的食品采購(gòu)管理制度,并做好采購(gòu)食品索證資料的登記工作。”意見從上述3個(gè)方面明確了學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)的方向和內(nèi)容,并明確了具體要求。隨后,長(zhǎng)沙、株洲等市也先后出臺(tái)了《長(zhǎng)沙市學(xué)校食品安全管理辦法》、《株洲市學(xué)校食堂食品安全管理辦法》等地方性文件,使當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校食品安全管理工作有制可依、有章可循。但是,由于種種原因,目前湖南省各地的學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)還存在一定的問題和不足。
如管理體制不順,相關(guān)職能部門往往將學(xué)校食品安全管理責(zé)任推向教育主管部門,而教育主管部門只能通過行政力量加強(qiáng)對(duì)學(xué)校內(nèi)部的食品安全管理,對(duì)于學(xué)校周邊商販、食品生產(chǎn)及供貨商等環(huán)節(jié)缺乏有效的執(zhí)法權(quán)力。又如,管理制度建設(shè)不均衡。就湖南省來(lái)看,以長(zhǎng)株潭為代表的中心地區(qū)在制度建設(shè)上已經(jīng)逐步走向成熟和完善,但湘西、湘南等地的學(xué)校食品安全管理制度仍不完備,個(gè)別地區(qū)甚至還處于空白狀態(tài)。為此,制定適合全省學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),是從制度上理順學(xué)校食品安全管理責(zé)任,加快推進(jìn)各市州學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)工作均衡發(fā)展的重要基礎(chǔ)。
四、學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的基本原則及意義
筆者認(rèn)為,要抓好制度建設(shè),必須從以下幾個(gè)方面來(lái)制定合適的標(biāo)準(zhǔn):一是管理制度的內(nèi)容要全面到位。以學(xué)校食堂食品管理為例,食堂食品必須經(jīng)過采購(gòu)、加工、出售3個(gè)主要環(huán)節(jié),即學(xué)校食堂食品安全管理制度的內(nèi)容必須包括這3個(gè)方面。二是管理體制下的職責(zé)要分明。學(xué)校食品安全制度建設(shè)必須要本著“統(tǒng)一、高效、精簡(jiǎn)”的模式,積極推進(jìn)管理體制改革,理順各相關(guān)部門的職能,提高管理效率。三是要健全食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。例如,積極吸收發(fā)達(dá)國(guó)家、先進(jìn)省市區(qū)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)經(jīng)驗(yàn),建立一整套針對(duì)學(xué)校食品的安全標(biāo)準(zhǔn)體系等。制定統(tǒng)一的學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的意義:一是建立規(guī)范、統(tǒng)一的學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),可以為各地區(qū)、各中小學(xué)校在學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)上提出明確的要求和準(zhǔn)繩。二是制定學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。三是制定制度建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)。
五、湖南省學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容及應(yīng)用
筆者認(rèn)為,在制定學(xué)校食品安全管理制度時(shí),應(yīng)遵循以下幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。一是要設(shè)立進(jìn)入學(xué)校的食品、食品原材料供貨商的“準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)”。上述供貨商必須要有縣級(jí)以上衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢等部門共同審批的“校園供貨許可證”;我們還要對(duì)提供商品而出現(xiàn)質(zhì)量問題的商家實(shí)行“一票否決制”,并將其納入校園供貨“黑名單”。學(xué)校及當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等部門應(yīng)為供貨商或當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶建立檔案,每次供貨都必須由學(xué)校進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),如因原材料質(zhì)量引起了食品安全事故,將依法追究供貨商或農(nóng)戶的法律責(zé)任。二是要設(shè)立食品加工特別是學(xué)校食堂工作人員加工食品的行為標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校食堂工作人員從著裝到工作行為必須要有嚴(yán)格的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),避免因某一程序上的疏忽而引發(fā)的食品安全事故。此外,對(duì)個(gè)別學(xué)校商店經(jīng)營(yíng)的油炸類、加熱類食品,也必須對(duì)其食物油、燃料等制定統(tǒng)一的安全標(biāo)準(zhǔn)。三是要設(shè)立學(xué)校食品銷售過程中的安全標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)學(xué)校商店、食堂的食品保存、銷售等方面都要提出一定的標(biāo)準(zhǔn),以防引發(fā)食品安全事故。四是要明確責(zé)任追究的范圍和標(biāo)準(zhǔn)。制定統(tǒng)一的責(zé)任追究標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于因管理不嚴(yán)、措施不力引發(fā)校園食品安全事故的責(zé)任單位和個(gè)人,必須明確責(zé)任追究的范圍、行政處罰乃至刑事處罰的力度。
1、切實(shí)開展校園后勤安全隱患排查整頓工作
各校要有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、深入細(xì)致的開展后勤安全隱患定期排查工作,主要是針對(duì)學(xué)校后勤設(shè)施設(shè)備的使用有無(wú)安全隱患、所有操作流程及管理方法是否符合規(guī)范和制度的規(guī)定、各項(xiàng)安全防控措施是否落實(shí)到位。
2、全面落實(shí)校園后勤安全責(zé)任
學(xué)校要建立起后勤安全責(zé)任管理機(jī)制,層層簽訂安全責(zé)任書,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂、住校生、小賣部、飲用水、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等后勤管理人員、從業(yè)人員的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),并按照安全責(zé)任管理的相關(guān)原則進(jìn)行層層分解、層層落實(shí),形成人人講安全、人人有責(zé)任的管理體系。
3、抓好后勤從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)和思想政治工作
各校要制定合理的培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)有關(guān)管理和從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí),不斷提高服務(wù)水平、時(shí)刻保持安全意識(shí)。詳細(xì)掌握所有后勤管理、從業(yè)人員的工作經(jīng)歷、思想動(dòng)態(tài),及時(shí)發(fā)現(xiàn)、排解各類隱患。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全管理工作
學(xué)校食堂要重點(diǎn)加強(qiáng)食品安全管理制度、從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原料貯存、索證索票、清洗消毒、試嘗留樣等工作。嚴(yán)禁加工制作冷葷涼菜、豆角(四季豆)、皮蛋、發(fā)芽土豆、鮮黃花、野生菌等高風(fēng)險(xiǎn)食品;嚴(yán)禁采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽、地溝油等原料。
5、加強(qiáng)學(xué)校飲用水安全管理工作
對(duì)于提供桶裝水的學(xué)校,要落實(shí)采購(gòu)索證制度,并定期對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行清洗消毒;使用二次供水的學(xué)校,要嚴(yán)格按照《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》做好日常管理;使用集中式供水的學(xué)校要定期進(jìn)行設(shè)施設(shè)備和管網(wǎng)的檢修。
6、加強(qiáng)傳染病防控管理工作
各校要針對(duì)傳染病流行特征,對(duì)師生組織開展有針對(duì)性的健康教育,要嚴(yán)格落實(shí)健康教育課時(shí),落實(shí)各項(xiàng)防控措施。
7、加強(qiáng)校園環(huán)境衛(wèi)生、生活設(shè)施管理工作
各校要加強(qiáng)校園、校舍、教學(xué)設(shè)施、生活設(shè)施等各類基本衛(wèi)生條件的檢查維護(hù)。
8、加強(qiáng)后勤工作場(chǎng)所的安全管理工作
要嚴(yán)格執(zhí)行非學(xué)校后勤管理、從業(yè)人員嚴(yán)禁進(jìn)入后勤工作場(chǎng)所的規(guī)定,尤其是必須嚴(yán)禁進(jìn)入食堂操作間、小賣部及庫(kù)房、飲用水管水點(diǎn)、宿舍等重點(diǎn)安全防范部位,并切實(shí)做好以上部位在非工作時(shí)間的安全防范措施。
一學(xué)期來(lái),學(xué)??倓?wù)處本著“服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生生活”的宗旨,抓住校園建設(shè)的機(jī)遇,促進(jìn)總務(wù)管理規(guī)范化,努力提高后勤服務(wù)質(zhì)量,著力改造校園環(huán)境,努力改善辦學(xué)條件,各項(xiàng)工作取得明顯成效。
1、抓住校園建設(shè)十年難遇的機(jī)遇期,合理規(guī)劃校園布局,努力建設(shè)環(huán)境美好的校園。本學(xué)期,我校抓住國(guó)家應(yīng)對(duì)金融危機(jī),拉動(dòng)內(nèi)需的發(fā)展機(jī)遇,通過前期校舍安全鑒定,學(xué)校精心準(zhǔn)備材料多次申報(bào),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和正確指導(dǎo),我校終于在今年暑期獲得中央校舍安全專項(xiàng)撥款,建成學(xué)校食堂、浴室、多媒體教室、單身教師公寓,并對(duì)學(xué)生公寓進(jìn)行了改造,師生住宿、生活條件大為改善。在此,我們要特別說說我們的領(lǐng)導(dǎo)朱校長(zhǎng)、梅校長(zhǎng),他們跑項(xiàng)目,察現(xiàn)場(chǎng),設(shè)計(jì)建設(shè)方案,為學(xué)校發(fā)展操了不少心,項(xiàng)目建設(shè)的完成,凝聚著他們的心血。我不能忘記我的同仁劉主任,為了學(xué)校的建設(shè),放棄了暑假休息,一頂草帽,兩腳灰塵,炎炎烈日,烤黑了臉膛,他用自己默默的付出,為我校校園建設(shè)寫下新的華章。
為了改變長(zhǎng)期制約學(xué)校發(fā)展的電力問題,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)找教育局、找財(cái)政局領(lǐng)導(dǎo),爭(zhēng)取了十萬(wàn)元資金進(jìn)行校內(nèi)電網(wǎng)改造。為彌補(bǔ)電改資金缺口,朱校長(zhǎng)、梅校長(zhǎng)、周書記南下化緣,找木梓中學(xué)走出去友好人士,多方尋求資金。求人辦事的個(gè)中滋味,難于言表??上驳氖琴Y金終于到位了,校園原本凌亂的電線不見了,微機(jī)室的電腦不跳閘了,教室里的燈明亮了。
目前,學(xué)校又爭(zhēng)取財(cái)政項(xiàng)目資金,正在修建教學(xué)樓前護(hù)坡,水泥路面,并將改造旗臺(tái)、路燈等,校園建設(shè)正按學(xué)校發(fā)展規(guī)劃穩(wěn)步推進(jìn)。在校園建設(shè)中,我們讓工程給樹讓路,保住了食堂前具有標(biāo)志意義的老柳樹,做護(hù)坡時(shí)避開已成型的綠化帶,并把比較名貴的桂花樹及時(shí)移栽。我相信,通過合理的布局和建設(shè),我們學(xué)校的校園環(huán)境,必將更加亮麗。
2、后勤管理日趨規(guī)范,服務(wù)質(zhì)量明顯提高。開學(xué)初,鑒于學(xué)生人數(shù)減少,總務(wù)處在后勤人員編制方面適當(dāng)從緊,并根據(jù)需要,由教師推選,重新聘用了后勤人員。對(duì)新聘人員,學(xué)校重新簽定了聘用合同,總務(wù)處修訂了《司務(wù)長(zhǎng)責(zé)任目標(biāo)及考核細(xì)則》、《食堂工作人員責(zé)任目標(biāo)及考核細(xì)則》、《超市工作人員責(zé)任目標(biāo)及考核細(xì)則》、《勤雜人員責(zé)任目標(biāo)及考核細(xì)則》,按月考核,根據(jù)考核情況發(fā)放后勤津貼。為規(guī)范管理,我們總務(wù)處還完善了《食堂準(zhǔn)入制度》、《食堂衛(wèi)生管理制度》、《食堂衛(wèi)生檢查制度》、《食堂財(cái)務(wù)管理制度》、《食堂留樣制度》等一整套可操作的管理制度,并張貼上墻,便于監(jiān)督。我們還將這些制度匯編成了《木梓中學(xué)后勤管理辦法》。這些制度的制定為規(guī)范后勤管理提供了依據(jù),也得到市勤工辦及木梓學(xué)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的一致贊賞。一學(xué)期來(lái),正是因?yàn)檫@些制度的落實(shí),后勤工作人員的服務(wù)意識(shí)增強(qiáng)了,服務(wù)質(zhì)量提高了。我們可以看到:過去食堂菜葉亂扔,現(xiàn)在食堂整齊衛(wèi)生;過去工友著裝不戴帽,現(xiàn)在工友衣帽整齊;過去熱水限量供應(yīng),現(xiàn)在熱水滿足師生。
更難能可貴的是,本學(xué)期食堂工作人員克服開學(xué)食堂未竣工和期中考試后經(jīng)常停電兩大難題,保障了學(xué)校教學(xué)工作的順利進(jìn)行。在開學(xué)初,為保證九年級(jí)提前上課,總務(wù)處臨時(shí)搭灶,后勤人員在冒著酷暑,克服炎熱,在狹小的房間揮汗如雨,準(zhǔn)備師生的飯菜。七、八年級(jí)開學(xué)后,由于學(xué)生增加,食堂無(wú)法蒸飯,總務(wù)處臨時(shí)安排,后勤工友通力合作。50多歲的黃以福老師,里里外外,忙上忙下,哪里需要,他就出現(xiàn)在哪里;年過半百黃全軍師傅,鋪蓋未到人先到,住房未安先上班,到王店淘米蒸飯,回木梓賣飯洗盤,年齡大大不過工作責(zé)任,天氣熱熱不過工作的熱情。正是有了這樣一支吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的后勤隊(duì)伍,用他們默默的奉獻(xiàn),鑄就了木梓中學(xué)前勤工作堅(jiān)強(qiáng)的后盾。
3、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)財(cái)務(wù)管理,落實(shí)了理賠制度。面對(duì)生員日益減少的不利狀況,為了確保學(xué)校有限的資金用到學(xué)校發(fā)展和教師福利的刀刃上來(lái),學(xué)初總務(wù)處確定了適度從緊的財(cái)金管理思路,并把嚴(yán)格財(cái)產(chǎn)管理作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓。
財(cái)金管理方面:學(xué)校規(guī)定了公差用車申報(bào)登記制度及公餐申報(bào)登記制度,在一定程度上減少了非公務(wù)用車和公餐開支。超市、校外購(gòu)物點(diǎn)購(gòu)物實(shí)行登記制,由經(jīng)手人登記,總務(wù)處核查。食堂賬目一月一算,期末接受教師代表檢查。超市錢帳分開,專人負(fù)責(zé),現(xiàn)金結(jié)算,每日繳款。
在財(cái)產(chǎn)管理方面:學(xué)初,總務(wù)處兌現(xiàn)了上學(xué)期班級(jí)財(cái)產(chǎn)驗(yàn)收結(jié)果。并重新登記了各班級(jí)、辦公室財(cái)產(chǎn),責(zé)任到人。班級(jí)財(cái)產(chǎn)按月檢查,損壞財(cái)產(chǎn)當(dāng)月理賠,大大減少了財(cái)產(chǎn)損失。
這些措施的實(shí)施,為學(xué)校資金正常運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。
4、加強(qiáng)硬件建設(shè),改善了辦學(xué)條件。在爭(zhēng)取上級(jí)撥款的同時(shí),學(xué)校克服困難,加強(qiáng)硬件建設(shè),大大改善了辦學(xué)條件。學(xué)初,學(xué)校投資近5千元添置了多媒體教室桌凳,投資5千余元更換了各班講臺(tái),投資2千余元更換教室門,投資4千多元安裝各班窗戶鋼膜網(wǎng),投資1千5百多元購(gòu)買教師床鋪,投資1萬(wàn)3千元添置校園廣播系統(tǒng),投資4千多元添置歌唱比賽舞臺(tái)。這些硬件設(shè)施的建設(shè),大大改善了學(xué)校辦學(xué)條件,并為學(xué)校開展教育教學(xué)活動(dòng)提供了物質(zhì)保障。
5、安全工作警鐘長(zhǎng)鳴。為了加強(qiáng)校園安全,學(xué)校兩名教師負(fù)責(zé)門衛(wèi)工作,學(xué)生寢室專人管理,學(xué)校與相關(guān)人員簽定了安全責(zé)任狀。學(xué)??倓?wù)處定期檢查電線、教學(xué)設(shè)施、床鋪安全,并重點(diǎn)檢查了食堂、超市食品衛(wèi)生安全工作,及時(shí)清理變質(zhì)或過期食品;對(duì)寢室、廁所、廚房進(jìn)行消毒、除蠅等,對(duì)個(gè)人衛(wèi)生經(jīng)常檢查;對(duì)其他安全隱患及時(shí)采取相應(yīng)措施,消除安全隱患。一學(xué)期來(lái),學(xué)校沒有發(fā)生一起因電線、教學(xué)設(shè)施、床鋪安全發(fā)生的學(xué)生人身安全事故,食品安全事故發(fā)生率為零。
過往的這些成績(jī),已暗淡成日漸遙遠(yuǎn)的記憶。反思過去的不足,卻讓人深深銘記。
我們清醒地認(rèn)識(shí)到:
1、“大學(xué)校”思想在我們頭腦中依然存在,節(jié)約意識(shí)還沒有真正形成。隨著生員減少,學(xué)??芍滟Y金日趨緊張。但目前學(xué)校從領(lǐng)導(dǎo)到老師,從老師到工友很多人還沒有真正轉(zhuǎn)變“大學(xué)校”思想,總認(rèn)為我們是中學(xué),跟小學(xué)不在一個(gè)檔次,辦事講“派頭”,活動(dòng)求“大氣”,節(jié)約意識(shí)缺乏。其實(shí)我們學(xué)生人數(shù)已少于木梓小學(xué),相當(dāng)于王店小學(xué)。上撥資金少得可憐,出納手中捉襟見肘。再不形成節(jié)約共識(shí),學(xué)校將難持續(xù)發(fā)展。
2、工作仍屬“粗放型”,“精細(xì)化”管理剛剛起步。在食堂、超市及校園管理、財(cái)務(wù)管理等方面,我們的工作還不細(xì)致,如:食堂用料管理;功能室財(cái)產(chǎn)管理;公車公餐管理;超市購(gòu)物管理;校園樹木管理等方面還存在很多管理上的“空白”,這些都是擺在我們木梓中學(xué)總務(wù)管理人員面前急待解決的問題。
一、加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化服務(wù)育人意識(shí)。
1、后勤人員包括臨時(shí)工要積極參加學(xué)校各種會(huì)議以及后勤例會(huì),努力提高后勤服務(wù)人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)和育人意識(shí)。利用與學(xué)生接觸的機(jī)會(huì),對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)和保護(hù)校園環(huán)境的教育。
2、進(jìn)一步落實(shí)崗位責(zé)任制。后勤人員要認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé),要加強(qiáng)自己職業(yè)的業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),積極參加各類上級(jí)組織的學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高服務(wù)的技能,提高服務(wù)效率。自己能做的事情不請(qǐng)工,力所能及的為學(xué)校增收節(jié)支。
3、搞好服務(wù)保障工作,做好新學(xué)期開學(xué)前課本、教師用書、辦公用品、勞動(dòng)工具領(lǐng)取分發(fā)工作,做好廣播網(wǎng)、電話網(wǎng)電路等各種設(shè)備設(shè)施的維護(hù)工作,搞好綠化的管理和校園環(huán)境的管理工作,搞好新學(xué)期學(xué)生收費(fèi)工作。
二、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理工作。
1、按照《會(huì)計(jì)法》和相應(yīng)的法律法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)審批手續(xù),保證資金合理有效地使用,嚴(yán)格管理好預(yù)算內(nèi)外各項(xiàng)資金。
2、加強(qiáng)學(xué)生收費(fèi)管理,改進(jìn)管理方法確保無(wú)差錯(cuò)。嚴(yán)格按照鄂教財(cái)[128]號(hào)文件收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),做到收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)公開公示,接受社會(huì)監(jiān)督,加大學(xué)生學(xué)費(fèi)收繳力度,減少學(xué)生欠費(fèi)率。
3、加強(qiáng)新技術(shù)的學(xué)習(xí),利用好財(cái)務(wù)系統(tǒng)信息化管理軟件,提高財(cái)務(wù)管理水平,做好財(cái)務(wù)信息的日常工作,提高辦公效率,方便教師查詢。
三、強(qiáng)化校產(chǎn)管理工作。
1、認(rèn)真執(zhí)行政府采購(gòu)的有關(guān)規(guī)定,大宗物品一律實(shí)施政府采購(gòu),對(duì)小型零散物品將全年使用量大的進(jìn)行集中采購(gòu)。規(guī)范采購(gòu)中的程序和行為,能招標(biāo)的物品采取公開招標(biāo)的辦法采購(gòu),不能招標(biāo)的零散物品做到貨比三家,保證購(gòu)買質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。
2、加強(qiáng)學(xué)校固定資產(chǎn)管理,嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校有關(guān)的管理辦法和制度,做到有物有帳,帳物相符,管理責(zé)任落實(shí)。對(duì)班級(jí)和公寓的財(cái)產(chǎn)每月檢查公布不能少于一次,把公物的損壞維修、賠償落到實(shí)處。制定對(duì)各辦公室公物使用檢查的辦法,杜絕長(zhǎng)明燈,長(zhǎng)流水現(xiàn)象。建立完善的固定資產(chǎn)登記制度,總保管應(yīng)定期與分保管員、與會(huì)計(jì)對(duì)賬,做到賬賬相符、賬物相符。期末對(duì)固定資產(chǎn)要集中清理和維修,杜絕國(guó)有資產(chǎn)的人為破損和丟失,防止國(guó)有資產(chǎn)的流失。加強(qiáng)學(xué)??照{(diào)飲水機(jī)等大功率用電器的管理和住戶門店水電費(fèi)的收取工作。加強(qiáng)農(nóng)場(chǎng)的管理,重新簽定租賃合同。
四、加強(qiáng)食堂的監(jiān)管。
進(jìn)一步健全食堂內(nèi)部安全管理制度和措施,搞好采購(gòu)登記、餐具的消毒、滅蚊滅蟲等工作。食堂內(nèi)部要努力提高服務(wù)質(zhì)量,增加適合師生口味的飯菜品種、講究營(yíng)養(yǎng)搭配。實(shí)行成本核算、公示,做到價(jià)格合理。加強(qiáng)對(duì)商店的檢查,杜絕“三無(wú)”商品。學(xué)校實(shí)行學(xué)生聽政制度,征詢學(xué)生的意見不少于兩次,提高學(xué)生對(duì)服務(wù)的滿意率。
五、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的健康工作。
1、規(guī)范學(xué)校醫(yī)務(wù)室資金管理工作,安裝金龍卡機(jī)方便學(xué)生就醫(yī)。培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,加強(qiáng)對(duì)傳染病、學(xué)生常見病的預(yù)防和治療,提高學(xué)生健康水平,促進(jìn)學(xué)生正常生長(zhǎng)發(fā)育。建立學(xué)生健康管理制度,組織好一年一度的學(xué)生體檢,整理學(xué)生體檢表,建立健康檔案。
2、要制訂衛(wèi)生區(qū)和班級(jí)衛(wèi)生檢查評(píng)比制度及衛(wèi)生管理考核辦法。落實(shí)衛(wèi)生的檢查、記載、公布及督掃。利用黑板報(bào)、校刊、廣播等形式,向?qū)W生廣泛宣傳衛(wèi)生保健知識(shí)及常見病的預(yù)防和治療,舉辦《女生青春期健康教育》知識(shí)講座。
3、嚴(yán)格按照衛(wèi)生局、藥監(jiān)局的要求,加強(qiáng)藥品器材管理,不進(jìn)“三無(wú)”藥品,執(zhí)行進(jìn)貨驗(yàn)收制度。建立處方與非處方藥分類管理,嚴(yán)格執(zhí)行一次性無(wú)菌醫(yī)療器械銷毀制度,確保學(xué)生用藥安全有效。
六、切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校的安全保衛(wèi)工作。
1、要完善各類安全崗位職責(zé),做好防電、防爆、防火、防盜等工作,做到責(zé)任到人,防止各類事故的發(fā)生。
姓名:林x
專業(yè):xx級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)院
工作:教務(wù)與社團(tuán)事務(wù)
述職報(bào)告:
2015~16學(xué)年下學(xué)期以來(lái),作為學(xué)生委員主要完成了以下幾項(xiàng)工作:
當(dāng)選學(xué)生委員之后,參加了學(xué)委會(huì)第一次全體會(huì)議,對(duì)學(xué)生會(huì)主席團(tuán)候選人進(jìn)行了問題質(zhì)詢,并參與投票選舉產(chǎn)生了學(xué)生會(huì)主席團(tuán)。之后出席了學(xué)委會(huì)第二次全體會(huì)議,投票選舉產(chǎn)生了學(xué)生會(huì)主席。
2015年秋季學(xué)期,由于外出交流學(xué)習(xí),所以暫時(shí)中止了學(xué)委會(huì)委員資格。但是在國(guó)外期間,我仍關(guān)心同學(xué)訴求,積極參加學(xué)委之間的討論。并且在國(guó)外積極向外國(guó)學(xué)生宣傳中國(guó)傳統(tǒng)文化和復(fù)旦大學(xué)。
交流結(jié)束后,我恢復(fù)行使學(xué)生委員的職責(zé),參加了學(xué)生委員第七次全體會(huì)議,參與了學(xué)生會(huì)決算情況的討論與表決以及其他相關(guān)問題的討論。
2.
姓名:劉xx
專業(yè):數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)系
工作:社團(tuán)事務(wù)委員會(huì)工作
述職報(bào)告:
2015~16學(xué)年下學(xué)期以來(lái),作為學(xué)生委員主要完成了以下幾項(xiàng)工作:
參與復(fù)旦大學(xué)學(xué)生會(huì)學(xué)生委員會(huì)的全部例會(huì),并提出了一些建議和提案。
作為一名學(xué)生委員,認(rèn)真地履行為同學(xué)們解決校園生活中問題的職責(zé),先后反映和追蹤了北區(qū)食堂衛(wèi)生問題、宿管阿姨工作問題、社團(tuán)場(chǎng)地使用問題等等。
同時(shí)在社團(tuán)事務(wù)委員會(huì)的工作中,全程參與了上學(xué)期電競(jìng)社違規(guī)的調(diào)查處理事件,直至處理結(jié)果公布。
還參與了今年3月份的保衛(wèi)處社團(tuán)條例的編制和修改,出席了保衛(wèi)處與社團(tuán)代表的午餐會(huì)。
3.
姓名:馬xx
專業(yè):政治學(xué)與行政學(xué)
工作:校園權(quán)益事務(wù);保衛(wèi)處權(quán)益事務(wù)
述職報(bào)告:
2015~16學(xué)年下學(xué)期以來(lái),作為學(xué)生委員主要完成了以下幾項(xiàng)工作:
主要推動(dòng)落實(shí)了邯鄲校區(qū)減速帶調(diào)整這一提案;并積極聯(lián)系部處,答復(fù)張江校區(qū)學(xué)生有關(guān)張江-邯鄲校車時(shí)間調(diào)整的意見。
權(quán)益工作隊(duì)伍建設(shè)。月初兩天,我參與了學(xué)生會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)招新工作,并隨后開展了權(quán)益委員會(huì)的部門內(nèi)建。
權(quán)益工作平臺(tái)建設(shè)。本月,我協(xié)助權(quán)益委主任趙驍設(shè)計(jì)了本學(xué)期的提案收集工作的渠道:一是線上平臺(tái),即依托復(fù)旦大學(xué)學(xué)生會(huì)微信公眾平臺(tái),將原有的"全心權(quán)益"品牌更新為"青年之聲"品牌;二是線下平臺(tái),設(shè)立"青年之聲"權(quán)益工作展示板和"權(quán)益共鳴箱".目前兩套平臺(tái)已經(jīng)投入運(yùn)行。
作為保衛(wèi)處權(quán)益事務(wù)專員,還參與了保衛(wèi)處主辦的有關(guān)《校園戶外活動(dòng)管理?xiàng)l例(征求意見稿)》座談會(huì)。
4.
姓名:樸xx
專業(yè):臨床醫(yī)學(xué)五年制
工作:工作監(jiān)督委員會(huì)副主任
述職報(bào)告:
2015~16學(xué)年下學(xué)期以來(lái),作為學(xué)生委員主要完成了以下幾項(xiàng)工作:
分管執(zhí)委會(huì)監(jiān)督工作,主要負(fù)責(zé)楓林辦事務(wù)監(jiān)督工作,參與執(zhí)委會(huì)預(yù)算審核報(bào)告的起草。
關(guān)注分校區(qū)權(quán)益工作,就校車等問題多次向醫(yī)教辦反映意見。
參加2015年11月總務(wù)處餐飲辦的食堂檢查工作。
5.
姓名:王xx
專業(yè):電子信息科學(xué)類(卓越工程師班)
工作:國(guó)際學(xué)生事務(wù)委員會(huì)
述職報(bào)告:
2015~16學(xué)年下學(xué)期以來(lái),作為學(xué)生委員主要完成了以下幾項(xiàng)工作:
參加國(guó)際學(xué)生事務(wù)委員會(huì)各項(xiàng)工作,協(xié)助組織"在華留學(xué)生簽證說明會(huì)"活動(dòng),完成條幅制作、教室借用等工作。
參加全部七次學(xué)生委員全會(huì),并多次發(fā)言提出建議,如學(xué)生委員會(huì)徽標(biāo)、學(xué)號(hào)郵箱因掃郵被封禁問題的解決辦法等等。
參加部處老師"提案答復(fù)會(huì)",討論取消期中退課費(fèi),調(diào)整六模課討論課次數(shù)等提案。
參與提出"建立‘教材循環(huán)中心’"提案,并與教務(wù)處老師討論此提案的可行性問題,討論的初步結(jié)果是該提案適合于學(xué)生自主實(shí)施完成建立"教材循環(huán)中心"的有關(guān)工作,學(xué)校方面由于人力有限暫不主導(dǎo)建立。目前提案實(shí)施正處于籌備階段。
6.
姓名:王xx
專業(yè):社會(huì)學(xué)
工作:參與專門委員會(huì)工作
述職報(bào)告:
2015~16學(xué)年下學(xué)期以來(lái),作為學(xué)生委員主要完成了以下幾項(xiàng)工作:
提案方面,共進(jìn)行了三輪日常提案、了3次提案公報(bào),以及對(duì)本部食堂改造效果的調(diào)研,并舉行了提案答復(fù)會(huì)總務(wù)處專場(chǎng)。
公共事務(wù)方面,主要籌備了后勤體驗(yàn)崗活動(dòng)以及后勤體驗(yàn)崗動(dòng)員與總結(jié)大會(huì)、參與了"治國(guó)理政論壇"的前期準(zhǔn)備工作。此外作為學(xué)委還參與了兩次總務(wù)處餐飲辦發(fā)起的食堂衛(wèi)生評(píng)比活動(dòng),和老師們一起對(duì)校園各個(gè)食堂進(jìn)行衛(wèi)生評(píng)分。而在這學(xué)期,我參與了一次學(xué)生仲裁活動(dòng)。
7.
姓名:許xx
專業(yè):護(hù)理專業(yè)
工作:分校區(qū)事務(wù)
述職報(bào)告:
學(xué)生委員會(huì)辦公室工作。于2015年-2016年第一學(xué)期擔(dān)任學(xué)生委員會(huì)辦公室副主任。除了負(fù)責(zé)常務(wù)工作外,主要負(fù)責(zé)"復(fù)旦大學(xué)學(xué)生會(huì)"微信平臺(tái)線上提案收集工作。定時(shí)收集提案提交給校園權(quán)益委員會(huì),并對(duì)同學(xué)們提出的提案進(jìn)行及時(shí)回復(fù)。
分校區(qū)事務(wù)。除了學(xué)生委員職務(wù),作為學(xué)院主席,持續(xù)關(guān)注學(xué)院同學(xué)們的生活需求,并及時(shí)與老師進(jìn)行溝通。在開學(xué)初曾進(jìn)行學(xué)院新生調(diào)研,曾就學(xué)院貓咪問題做過調(diào)研并把結(jié)果反饋給老師。
日常事務(wù)。參與日常全會(huì),對(duì)學(xué)校事務(wù)進(jìn)行表決。
學(xué)生委員會(huì)辦公室工作。于2015年-2016年第一學(xué)期擔(dān)任學(xué)生委員會(huì)辦公室副主任。除了負(fù)責(zé)常務(wù)工作外,主要負(fù)責(zé)"復(fù)旦大學(xué)學(xué)生會(huì)"微信平臺(tái)線上提案收集工作。定時(shí)收集提案提交給校園權(quán)益委員會(huì),并對(duì)同學(xué)們提出的提案進(jìn)行及時(shí)回復(fù)。
分校區(qū)事務(wù)。除了學(xué)生委員職務(wù),作為學(xué)院主席,持續(xù)關(guān)注學(xué)院同學(xué)們的生活需求,并及時(shí)與老師進(jìn)行溝通。在開學(xué)初曾進(jìn)行學(xué)院新生調(diào)研,曾就學(xué)院貓咪問題做過調(diào)研并把結(jié)果反饋給老師。
8.
姓名:張xx
專業(yè):行政管理
工作:參與學(xué)委辦工作
述職報(bào)告:
2015~16學(xué)年下學(xué)期以來(lái),作為學(xué)生委員主要完成了以下幾項(xiàng)工作:
新學(xué)期招新工作。
常務(wù)工作。運(yùn)營(yíng)學(xué)委會(huì)公共郵箱,定期進(jìn)行郵件收發(fā);籌備第三、四次學(xué)委全會(huì),包括會(huì)議材料的印刷以及會(huì)議記錄的整理與;制定學(xué)生委員個(gè)人檔案,為學(xué)委的考評(píng)提供依據(jù);設(shè)立學(xué)委會(huì)宣傳組,組織微信推送編輯培訓(xùn)。
學(xué)生權(quán)益活動(dòng)。九月食堂衛(wèi)生評(píng)比活動(dòng),與后勤、餐飲辦老師考察本部、北區(qū)、南區(qū)、張江、楓林食堂后廚情況; "治國(guó)理政"第二屆全國(guó)大學(xué)生交流論壇后勤組。
9.
姓名:趙xx
專業(yè):物理學(xué)系
工作:社團(tuán)事務(wù)委員會(huì)
述職報(bào)告:
2015~16學(xué)年下學(xué)期以來(lái),作為學(xué)生委員主要完成了以下幾項(xiàng)工作:
共參與了關(guān)于社團(tuán)部對(duì)復(fù)旦大學(xué)電子競(jìng)技協(xié)會(huì)違規(guī)處理意見會(huì)兩場(chǎng),處理了電子競(jìng)技協(xié)會(huì)對(duì)社團(tuán)部處理意見的申訴,提出了指導(dǎo)意見。
還參與了復(fù)旦大學(xué)社團(tuán)管理?xiàng)l例修改會(huì)議兩次,為完善社團(tuán)管理制度,規(guī)范社團(tuán)行為,保障社團(tuán)權(quán)益盡職盡責(zé)。
對(duì)學(xué)校學(xué)生組織學(xué)生贊助問題進(jìn)行調(diào)研,匯總了同學(xué)對(duì)于活動(dòng)贊助的態(tài)度與限度,把初步結(jié)果用于日后的工作指導(dǎo)當(dāng)中。
按時(shí)、積極參加復(fù)旦大學(xué)學(xué)生委員會(huì)會(huì)議,履行自己的職責(zé)。
10.
姓名:趙x
專業(yè):哲學(xué)
工作:校園權(quán)益委員會(huì)主任;總務(wù)處權(quán)益專員
述職報(bào)告:
2015年6月當(dāng)選學(xué)生委員到2016年1月:
1、參與學(xué)委全會(huì),無(wú)一缺席,積極討論、負(fù)責(zé)行使表決權(quán)利;
2、參與食堂調(diào)研項(xiàng)目,負(fù)責(zé)問卷初稿及后續(xù)問卷收集;
3、參與保衛(wèi)處《校園戶外活動(dòng)管理辦法(第一稿)》的意見收集工作;
4、參與本科生社團(tuán)條例修訂及電競(jìng)社路演等事務(wù)處理;
5、參與學(xué)期末執(zhí)委會(huì)主席團(tuán)工作考核工作;
6、協(xié)調(diào)解決本部五號(hào)樓開水器及洗衣機(jī)故障問題。
2016年1月當(dāng)選校園權(quán)益委員會(huì)主任到2016年4月:
1、牽頭組織兩次權(quán)益工作務(wù)虛會(huì),探討工作方向、構(gòu)想;
2、協(xié)調(diào)部處,策劃布置"青年之聲"校園權(quán)益展板及權(quán)益共鳴箱;
3、組織參與保衛(wèi)處《校園戶外活動(dòng)管理辦法(第二稿)》座談會(huì);
4、推動(dòng)校園權(quán)益委員會(huì)常規(guī)工作安排及內(nèi)部建設(shè);
5、協(xié)調(diào)光華樓西輔樓教室電腦阻擋視線、東區(qū)澡堂水燙等一系列事務(wù)的處理解決;
6、協(xié)調(diào)跟進(jìn)信息辦掃郵封禁及替代辦法搭建。
10.
姓名:莊xx
專業(yè):臨床醫(yī)學(xué)五年制
工作:社團(tuán)事務(wù)委員會(huì) ;分校區(qū)
述職報(bào)告:
2015~16學(xué)年下學(xué)期以來(lái),作為學(xué)生委員主要完成了以下幾項(xiàng)工作:
20xx學(xué)校年度安全培訓(xùn)計(jì)劃(一)一、指導(dǎo)思想:
根據(jù)上級(jí)各部門安全工作要求和學(xué)校工作計(jì)劃,結(jié)合新的形勢(shì),強(qiáng)化安全教育,致力安全防范,切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校安全工作管理,增強(qiáng)師生安全意識(shí),完善學(xué)校內(nèi)部安全管理體制,形成齊抓共管學(xué)校安全的整體網(wǎng)絡(luò)與氛圍,進(jìn)一步推進(jìn)以學(xué)生安全為本的各項(xiàng)安全管理工作。建立健全安全管理長(zhǎng)效機(jī)制,為全體師生創(chuàng)設(shè)良好的校園安全環(huán)境,努力保障學(xué)校教育事業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。
二、具體安排:
每月一次組織全校教職員工開展安全教育
具體內(nèi)容:
九月:學(xué)習(xí)中小學(xué)幼兒園安全管理辦法
十月:學(xué)習(xí)中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要
十一月:班級(jí)活動(dòng)的安全保障與事故預(yù)防
十二月:切實(shí)做好中小學(xué)安全工作
一月:學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的防控
二月:防止校園傷害加強(qiáng)青少年自我保護(hù)教育
三月:學(xué)校食物中毒的預(yù)防
四月:切實(shí)做好中小學(xué)公共衛(wèi)生安全工作
五月:學(xué)習(xí)學(xué)校安全制度
六月:學(xué)校消防安全培訓(xùn)
20xx學(xué)校年度安全培訓(xùn)計(jì)劃(二)一、培訓(xùn)對(duì)象:
校長(zhǎng)、主管副職、安檢員及學(xué)校教職工。培訓(xùn)采取集中授課和自主學(xué)習(xí)相結(jié)合的形式進(jìn)行。
二、主要內(nèi)容:
(一)國(guó)家有關(guān)安全的方針、政策,法律法規(guī)。主要有《安全生產(chǎn)法》、《教育法》、《未成年人保護(hù)法》、《預(yù)防未成年人犯罪法》、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》、《學(xué)生傷害事故處理辦法》、《河北省學(xué)校安全工作暫行規(guī)定》、《河北省學(xué)校消防工作暫行規(guī)定》、《河北省校車交通安全管理規(guī)定》、《邯鄲市學(xué)校安全管理工作條理》、《邯鄲市學(xué)校食堂衛(wèi)生管理辦法》、、《邯鄲市中小學(xué)安全工作責(zé)任追究規(guī)定》、《三項(xiàng)制度匯編》等法律法規(guī)。
(二) 重大事故防范、應(yīng)急救援措施及調(diào)查處理辦法。
( 三)典型事故案例分析。
( 四)與“十大安全”相關(guān)的安全防范技能培訓(xùn)。
三、時(shí)間安排:
全年培訓(xùn)不少于18學(xué)時(shí)。(日常工作期間每月至少1學(xué)時(shí))。
20xx學(xué)校年度安全培訓(xùn)計(jì)劃(三)一、指導(dǎo)思想:
以“科學(xué)發(fā)展觀”重要思想為指導(dǎo),以安全法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,按照“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的指導(dǎo)方針,以創(chuàng)建“和諧校園”為載體,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)生安全法律法規(guī)的教育,進(jìn)一步增強(qiáng)師生的安全防范意識(shí),提高學(xué)生的自救能力,徹底消除安全隱患,杜絕安全事故,確保萬(wàn)無(wú)一失。進(jìn)一步推進(jìn)和諧校園安全文化建設(shè)。
二、20XX年安全宣傳教育活動(dòng)主題:
加強(qiáng)安全知識(shí)教育,創(chuàng)建和諧文明校園。
三、活動(dòng)時(shí)間:20XX年1月至12月
四、活動(dòng)內(nèi)容:
時(shí)間 內(nèi)容 地點(diǎn) 負(fù)責(zé)部門
1月:簽訂學(xué)校社會(huì)綜合管理責(zé)任書(到年級(jí)組),安全文明教育講座。
2月:加強(qiáng)寒假和春節(jié)期間的校園安全和個(gè)人安全。
3月:圍繞3月29日全國(guó)第十六個(gè)安全教育日,開展一系列的“安全周”活動(dòng),邀請(qǐng)中山街道派出所的李劍或交通支隊(duì)交警來(lái)校作講座。
4月:圍繞松江區(qū)課堂教學(xué)展示活動(dòng)在我校召開為契機(jī),重點(diǎn)做好學(xué)校安全檢查和安全防范工作。
5月:圍繞學(xué)校讀書節(jié)活動(dòng),加強(qiáng)學(xué)生安全防范意識(shí)和“安全在我心中”的教育活動(dòng)。
6月:開展校園“安全月”活動(dòng),學(xué)校、社會(huì)、家庭、班級(jí)等,有機(jī)會(huì)邀請(qǐng)交警支隊(duì)法制輔導(dǎo)員作法制安全講座。
7、8月:學(xué)校德育、少先隊(duì)組織加強(qiáng)學(xué)生的暑期安全教育活動(dòng);學(xué)校黨政工組織教職工外出休養(yǎng)和考察工作中加強(qiáng)安全教育和安全防范措施;校安工程安全文明施工。
9月: 制定好學(xué)校20XX學(xué)年度學(xué)校安全文明校園的工作計(jì)劃,開好學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組工作會(huì)議,加強(qiáng)學(xué)校放學(xué)期間的值班和學(xué)生疏導(dǎo)工作。
10月:切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校門衛(wèi)制度和門衛(wèi)安全檢查制度的教育活動(dòng)。
為了切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校禁煙控?zé)煿ぷ?,切?shí)保護(hù)廣大師生的身體健康,根據(jù)教育部《關(guān)于在全國(guó)各級(jí)各類學(xué)校禁煙有關(guān)事項(xiàng)的通知》和廣南縣關(guān)于創(chuàng)建無(wú)煙學(xué)?;顒?dòng)實(shí)施方案的有關(guān)文件精神及八寶鎮(zhèn)中心學(xué)校的實(shí)施方案,結(jié)合本校實(shí)際,特制定本方案。
一、創(chuàng)建目標(biāo)
全面開展創(chuàng)建無(wú)煙校園工作,到2021年4月30日前達(dá)到《無(wú)煙學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)》要求。
二、創(chuàng)建內(nèi)容
1. 以《無(wú)煙學(xué)校創(chuàng)建工作指引》為藍(lán)本,建立健全控?zé)熃M織機(jī)構(gòu),制定控?zé)煿ぷ髦贫?,明確控?zé)煿ぷ魅藛T和職責(zé),廣泛進(jìn)行控?zé)熜麄骱团嘤?xùn),全面開展無(wú)煙環(huán)境建設(shè)。
2. 對(duì)照《無(wú)煙學(xué)校驗(yàn)收評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行自查和完善,確保2021年4月底創(chuàng)建達(dá)標(biāo)。
三、具體措施
(一)健全禁煙控?zé)熃M織機(jī)構(gòu)和人員。
1. 成立學(xué)校禁煙控?zé)燈邉?chuàng)建無(wú)煙校園工作領(lǐng)導(dǎo)小組。以王開福校長(zhǎng)為組長(zhǎng),宋發(fā)軍教導(dǎo)主任為副組長(zhǎng),學(xué)校各班班主任、科任教師為成員,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)禁煙辦在學(xué)校辦公室處,劉云改任辦公室主任,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)學(xué)校禁煙宣傳和教育,檢查監(jiān)督日常工作的開展。
2. 設(shè)立控?zé)煴O(jiān)督員和巡查員。
(1 )控?zé)煴O(jiān)督員由禁煙控?zé)燈邉?chuàng)建無(wú)煙校園工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員組成,負(fù)責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)督禁煙控?zé)煿ぷ鳌?/p>
(2 )控?zé)熝膊閱T由禁煙辦、少先隊(duì)、各班班主任及班委會(huì)全體人員組成,負(fù)責(zé)加強(qiáng)巡視和規(guī)勸。
(二)制定控?zé)熡?jì)劃和實(shí)施方案。
1. 將建設(shè)無(wú)煙校園納入學(xué)校工作計(jì)劃。
2. 建立健全學(xué)校禁煙控?zé)煿ぷ髦贫群凸芾磙k法。
(1 )將創(chuàng)建工作與學(xué)校日常工作和管理相結(jié)合,實(shí)行學(xué)校、科室兩級(jí)管理。
(2 )制定禁煙控?zé)熆己宿k法與獎(jiǎng)罰制度。
(3 )制定控?zé)煴O(jiān)督員及巡查員職責(zé),定期檢查記錄禁煙控?zé)熉鋵?shí)情況。
(4 )明確全體師生勸阻吸煙的責(zé)任和義務(wù)。
(三)規(guī)范無(wú)煙校園建設(shè)。
1. 召開創(chuàng)建“無(wú)煙校園”啟動(dòng)動(dòng)員大會(huì),發(fā)出控?zé)煶h,公布無(wú)煙制度,在整個(gè)學(xué)校掀起創(chuàng)建無(wú)煙校園的熱潮。
2. 統(tǒng)一無(wú)煙環(huán)境布置。
(1 )學(xué)校入口處設(shè)置明顯的禁止吸煙警示牌,走廊、樓梯、衛(wèi)生間、辦公室、會(huì)議室、食堂等室內(nèi)公共場(chǎng)所張貼禁煙標(biāo)志,告知師生及來(lái)訪者不得在校園內(nèi)吸煙。
(2 )校園內(nèi)禁止設(shè)吸煙區(qū),禁止擺放煙草制品及煙灰缸等煙具。
(四)開展禁煙控?zé)熤R(shí)宣傳
1. 利用網(wǎng)站以及例會(huì)等形式,向師生進(jìn)行控?zé)熜麄鳌?/p>
2. 設(shè)立禁煙控?zé)熜麄鳈?,走廊張貼宣傳語(yǔ)(畫),向來(lái)訪者開展宣傳。
3. 適時(shí)安排戒煙講座及培訓(xùn)。
(五)無(wú)煙校園監(jiān)督和巡查
1. 禁煙監(jiān)督員加強(qiáng)對(duì)各辦公室的禁煙控?zé)煿ぷ鞯闹笇?dǎo)和監(jiān)督,控?zé)熝膊閱T加強(qiáng)巡視及勸阻吸煙。
2.禁煙辦要認(rèn)真做好創(chuàng)建無(wú)煙校園日常工作,每月組織 1 次無(wú)煙校園的監(jiān)督與檢查,做好相關(guān)記錄,及時(shí)通報(bào)結(jié)果。
(六)進(jìn)行總結(jié)評(píng)估和申報(bào)。
1. 對(duì)照《 無(wú)煙學(xué)校驗(yàn)收評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》,對(duì)開展創(chuàng)建活動(dòng)的全過程進(jìn)行總結(jié)。
2. 認(rèn)真整理資料,接受縣教育局、縣健教辦的評(píng)估驗(yàn)收。
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
級(jí)別:省級(jí)期刊
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