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關(guān)鍵詞 中學(xué)生物;案例教學(xué);基本方法;局限性
目前,中學(xué)生物學(xué)教學(xué)中,教學(xué)方式仍然是以講授式為主,雖然在一些課中也讓學(xué)生進(jìn)行合作探究、討論交流,但學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)缺少,大多數(shù)學(xué)生缺少有獨(dú)立思考,更少有親身去實(shí)踐的。而生物學(xué)科作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的自然科學(xué),與現(xiàn)實(shí)生活有著非常緊密的聯(lián)系。在實(shí)際的教學(xué)中如何應(yīng)用案例教學(xué),尤其在中學(xué)生物學(xué)科的教學(xué)中顯得尤為重要,這樣使生物課的內(nèi)容趣味化,不再枯燥;內(nèi)容寓教于樂,激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)生物的積極性,對(duì)培養(yǎng)具有較好的知識(shí)應(yīng)用能力, 善于信息整合和創(chuàng)新的人才,是值得我們?nèi)ニ伎嫉摹?/p>
1案例教學(xué)緣起
早在古希臘羅馬時(shí)代,蘇格拉底的啟發(fā)式問答法就形成了案例教學(xué)的雛形。之后,柏拉圖繼承了蘇格拉底的教育思想,他把問答法編輯成書。1870年,時(shí)任哈佛大學(xué)法學(xué)院院長(zhǎng)蘭德爾認(rèn)為:法律是一門以案例為資料的科學(xué)。1919年,哈佛商學(xué)院院長(zhǎng)德海姆,強(qiáng)調(diào)商業(yè)課程應(yīng)以真實(shí)生活情景中的問題為中心,引導(dǎo)學(xué)生參與分析和討論案例,或直接由學(xué)生到實(shí)際商業(yè)活動(dòng)中去搜集整理案例。由此開始了案例教學(xué)法的理論探索與實(shí)踐。
在中學(xué)新課程改革的日益深化的形勢(shì)下,通過案例教學(xué)的實(shí)施,針對(duì)學(xué)生的個(gè)體差異,促使全體學(xué)生生物素養(yǎng)的提高,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)意識(shí),拓展學(xué)生視野,提高教學(xué)質(zhì)量。本文結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐,就中學(xué)生物教學(xué)中的案例教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行探討
2案例教學(xué)概念
對(duì)于案例教學(xué)法的概念,還沒有一個(gè)公認(rèn)的權(quán)威定義。鄭金洲博士定義為“ 通過對(duì)一個(gè)含有問題在內(nèi)的具體教育情景的描述,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這些特殊情景進(jìn)行討論的一種教學(xué)方法,在一定意義上與講授法相對(duì)立?!睋Q句化說案例教學(xué),就是運(yùn)用“案例”開展教學(xué)的一種方法,在教師的指導(dǎo)下,根據(jù)課標(biāo)定課堂教學(xué)目標(biāo),通過教學(xué)內(nèi)容的需要,設(shè)置一個(gè)或幾個(gè)具體案例,引導(dǎo)學(xué)生參與調(diào)查、閱讀、思考、分析、討論、表達(dá)和交流等活動(dòng),讓學(xué)生在具體的問題情境中積極思考、主動(dòng)探索,以提高教與學(xué)的質(zhì)量和效果,培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)問題、分析問題和解決問題等綜合能力,加深學(xué)生對(duì)基本原理和概念的理解的一種教學(xué)方法。筆者認(rèn)為,廣義上的案例教學(xué)是通過對(duì)一個(gè)具體情境的描述,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這些情境進(jìn)行討論的一種教學(xué)。生物教學(xué)中的案例教學(xué)就是選用生活中常見的并有一定代表性的能體現(xiàn)生物學(xué)原理和規(guī)律的典型案例加以分析匯總,整理加工成教學(xué)案例,通過對(duì)這個(gè)具體的生物情境的描述,或運(yùn)用多媒體等教學(xué)手段對(duì)教學(xué)案例的實(shí)際情況進(jìn)行模擬再現(xiàn),組織引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這些情境進(jìn)行分析討論,形成自己的見解,提出解決問題方案,從而增長(zhǎng)知識(shí)和能力的一種教學(xué)方法。
案例教學(xué)法符合初中生心理發(fā)育和認(rèn)知活動(dòng)的特點(diǎn)。初中生年齡平均在12-15歲之間,正處于青春發(fā)育期,是人重要的生長(zhǎng)發(fā)育階段,伴隨著生理的蓬勃成長(zhǎng)和急劇變化,心理也在逐步產(chǎn)生變化,易于接受新鮮事物,思維深化,不成熟;意志增強(qiáng),但易受影響;自我意識(shí)逐漸形成,適合開展案例教學(xué)。
3案例教學(xué)的基本方法
3.1案例講授法
案例講授法是以教師為主,通過教師對(duì)案例的分析,將案例與課本上的知識(shí)點(diǎn)結(jié)合起來,使學(xué)生在案例分析時(shí)達(dá)到對(duì)知識(shí)點(diǎn)和該節(jié)內(nèi)容的系統(tǒng)掌握的目的,教師在教學(xué)中經(jīng)常采用此種方法。
2.案例模擬法
案例模擬法也是情境教學(xué)法,是一種更生動(dòng)形象的方法。通過情境表演使學(xué)生有身臨其境之感。這種案例模擬以真實(shí)、具體的情境感受,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)案例進(jìn)行評(píng)析,最終達(dá)到掌握案例所針對(duì)的知識(shí)點(diǎn)的目的。例如,教師講傳染病的傳播途徑時(shí),可以讓學(xué)生以小品的形式表演:甲(腮腺炎潛伏期)和乙兩人小聚,并熱烈地交談,一星期后,乙的腮幫腫大,得了腮腺炎。
3.2案例討論法
案例討論法是指在教師的指導(dǎo)下,把實(shí)際學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的問題作為案例,交給學(xué)生研究討論,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,培養(yǎng)學(xué)生分析、判斷和解決問題的能力,同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生溝通和表達(dá)的能力。如大雁南遷時(shí),總有一兩只身體孱弱的大雁站崗放哨,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有敵害侵犯時(shí),這些放哨者通過嘶鳴狂奔向整個(gè)雁群傳達(dá)警報(bào),使雁群盡快作出御敵或逃生準(zhǔn)備,而報(bào)警的孤雁最終難逃敵害的襲擊。通過這個(gè)案例,教師讓學(xué)生分析討論孤雁冒險(xiǎn)“放哨”對(duì)雁群有什么意義。
3.3案例辯論法
當(dāng)案例提出來且學(xué)生進(jìn)入分析思考后,學(xué)生的解讀是多種多樣的。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,教師可采用案例辯論法讓學(xué)生盡情地暢談自己對(duì)案例的理解,激發(fā)學(xué)生思維的火花。教師可以整合學(xué)生觀點(diǎn),將學(xué)生分為幾個(gè)小組,先由小組代表闡述自己的觀點(diǎn),再以類似辯論會(huì)的形式讓各小組之間互相爭(zhēng)辯反駁。辯論結(jié)束后,教師要善于總結(jié),表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)優(yōu)點(diǎn),指出應(yīng)改進(jìn)的地方。如眾多入侵的外來生物不僅破壞了我國(guó)生態(tài)系統(tǒng)平衡,同時(shí)造成不可估量的經(jīng)濟(jì)損失。問題:某些外來物種的入侵能破壞我國(guó)的生態(tài)系統(tǒng)嗎?為什么?教師將學(xué)生分為正反兩個(gè)辯論小組,正方認(rèn)為外來物種入侵不會(huì)破壞我國(guó)的生態(tài)系統(tǒng),而反方認(rèn)為外來物種入侵會(huì)破壞我國(guó)的生態(tài)系統(tǒng)。
4案例教學(xué)的局限性
新課改提出教學(xué)要面向全體學(xué)生,積極倡導(dǎo)探究學(xué)習(xí),重視提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。而案例教學(xué)要求每一名學(xué)生都參與課堂,讓每一名學(xué)生都有展示自己的機(jī)會(huì),與新課改要求相符。下面針對(duì)高中生物,探究提出若干案例教學(xué)實(shí)踐策略,以促進(jìn)提高高中生物課堂教學(xué)質(zhì)量。
關(guān)鍵詞:
高中生物;課堂教學(xué);案例教學(xué);實(shí)踐
案例教學(xué)指的是教師在教學(xué)環(huán)節(jié)將學(xué)生作為主體,合理應(yīng)用案例開展教學(xué)活動(dòng)的一種方法。案例教學(xué)注重通過讓學(xué)生探究問題、解決問題來激發(fā)他們的創(chuàng)造性思維,它比傳統(tǒng)應(yīng)試教育下的生物教學(xué)更能適應(yīng)新課改要求。因此,新課改下如何加強(qiáng)高中生物案例教學(xué)實(shí)踐是值得探究的重要課題。
一、注重導(dǎo)入新知識(shí)點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際能力
知識(shí)與能力之間是不能直接劃等號(hào)的,而應(yīng)將知識(shí)及時(shí)轉(zhuǎn)化成能力。在新課改下,高中生物教學(xué)本身就是注重實(shí)踐與效益的,如果教師引導(dǎo)學(xué)生只從書本中獲取知識(shí),而忽視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際能力,那么學(xué)生的發(fā)展將遭遇巨大阻礙。因此,高中生物教師應(yīng)注重在課堂教學(xué)中慎重把握對(duì)新知識(shí)點(diǎn)的導(dǎo)入,有效培養(yǎng)學(xué)生能力。例如,當(dāng)教師準(zhǔn)備講解生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)這一知識(shí)點(diǎn)時(shí),可采取案例教學(xué)的方法來完成課堂的新知識(shí)點(diǎn)導(dǎo)入過程。首先,教師啟發(fā)學(xué)生積極思考,因?yàn)楹芏鄬W(xué)生認(rèn)為生物不僅會(huì)不斷消耗能量,還會(huì)不斷消耗物質(zhì),于是教師提問:生態(tài)系統(tǒng)憑借太陽(yáng)持續(xù)提供能量,但其物質(zhì)卻都來自地球,為什么生態(tài)系統(tǒng)得以維持的大量水、氧、碳、氮等物質(zhì)經(jīng)過了億萬年也沒有被各種各樣的生命活動(dòng)消耗殆盡?該探究型的問題成功引起了學(xué)生在認(rèn)知方面的沖突,將學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)知識(shí)的興趣充分激發(fā)出來。在討論問題的過程中,一些學(xué)生還提出諸多問題,如難道煤炭、石油、礦石等資源也不會(huì)被耗盡嗎?在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生積極解決問題:煤炭、石油、礦石等物質(zhì)是人類從事工業(yè)活動(dòng)不可或缺的資源,它們不是生態(tài)系統(tǒng)中維持生命活動(dòng)的必備物質(zhì)資源;煤炭、石油、礦石等資源非常有限,它們的形成需要很長(zhǎng)的時(shí)間,消耗它們所需的時(shí)間卻非常短。在案例討論實(shí)踐中,學(xué)生紛紛參與對(duì)新知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí),并通過自主思考解決問題,實(shí)際能力得到有效的培養(yǎng)和提高。
二、應(yīng)用案例模擬實(shí)踐,加深學(xué)生知識(shí)理解
案例模擬實(shí)踐指的是教師實(shí)現(xiàn)按照案例編寫一個(gè)劇本,讓學(xué)生在了解劇情后扮演案例中的角色,通過案例真實(shí)的情境來詳細(xì)體現(xiàn)生物知識(shí),從而促使學(xué)生憑借自身的體驗(yàn)探究案例,在調(diào)動(dòng)學(xué)生課堂參與積極性的同時(shí)活躍課堂教學(xué)氛圍,為學(xué)生更加深刻地理解生物知識(shí)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。例如,當(dāng)教師在講解蛋白質(zhì)的內(nèi)容時(shí),由于蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中是主要的承擔(dān)者,很多例題都涉及到氨基酸數(shù)目、肽鍵數(shù)目的計(jì)算,但學(xué)生剛接觸這些問題,生物知識(shí)基礎(chǔ)還相對(duì)薄弱,極易產(chǎn)生抽象之感,很難透徹地理解這些問題與知識(shí)。因此,教師選擇應(yīng)用案例模擬實(shí)踐教學(xué)策略,先邀請(qǐng)一名學(xué)生走上講臺(tái)為其他學(xué)生示范講解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特征,接著用人的結(jié)構(gòu)來類比蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),即人的頭部類似R集團(tuán);身體類似一個(gè)中心碳原子;伸開兩條胳膊,右手類似羧基,左手類似氨基;合并的兩腿類似氫基。當(dāng)學(xué)生理解了該問題之后,再找十名學(xué)生走上講臺(tái)站成一排,并左右手相連,這種直觀的展示使學(xué)生明白這就是模擬的一個(gè)由十個(gè)氨基酸連接的一條肽鏈,相連的左右手就是由羧基、氨基結(jié)合成的肽鍵。然后教師向?qū)W生提問:這一條肽鏈上的肽鍵有幾個(gè)?這十名學(xué)生中空閑的手有幾只?當(dāng)分開中間兩名學(xué)生的左右手之后,教師繼續(xù)提問:這十名學(xué)生模擬的氨基酸所組成的鏈有幾條?肽鍵有多少個(gè)?這十名學(xué)生中空閑的手有幾只?通過這種對(duì)案例真實(shí)情境的模擬實(shí)踐教學(xué),學(xué)生在教師的引導(dǎo)下主動(dòng)觀察、分析,很容易就回答了教師的提問,并將結(jié)論總結(jié)出來,最終得到了計(jì)算氨基酸的規(guī)律,加深了對(duì)知識(shí)的理解。
三、加強(qiáng)實(shí)施辯論教學(xué),提升學(xué)生生物修養(yǎng)
辯論教學(xué)的方法在高中生物含義模棱兩可、有正反兩面、主張不夠鮮明的案例實(shí)踐中較適用。由于這類案例中的很多問題可能存在多種解決方法,此時(shí)教師就可將學(xué)生分成正反兩方進(jìn)行辯論。在辯論的過程中,每一方都要將自己的觀點(diǎn)闡述出來,并對(duì)對(duì)方的觀點(diǎn)進(jìn)行批判,教師與其他學(xué)生就可組成評(píng)判小組,評(píng)判爭(zhēng)辯各方在辯論中的表現(xiàn)。例如,高中生物的遺傳與變異模塊中涉及人類基因組計(jì)劃、轉(zhuǎn)基因等知識(shí)及其應(yīng)用,很好地闡釋了科學(xué)技術(shù)是一把雙刃劍這一觀點(diǎn)。在講解這部分知識(shí)時(shí),很多教師往往認(rèn)為它與高考要求相去甚遠(yuǎn),不愿花費(fèi)太多時(shí)間,然而人類基因組計(jì)劃本來就是一個(gè)爭(zhēng)論的焦點(diǎn),高中生學(xué)習(xí)的目的不是針對(duì)其利與弊下結(jié)論,而是在學(xué)習(xí)中敢于思考、分析、判斷、創(chuàng)新,學(xué)會(huì)辯證看待新的事物、技術(shù),從而關(guān)心生物學(xué)的發(fā)展,提高生物修養(yǎng)。教師可事先要求學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上搜集一些密切聯(lián)系教材知識(shí)的內(nèi)容,并將學(xué)生分成利與弊兩方開展一場(chǎng)辯論賽。正方可從人體健康的改善、醫(yī)藥行業(yè)與基因產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動(dòng)等方面搜集材料,反方可從基因歧視、生存權(quán)、物種平等、生物進(jìn)化、生物武器等方面搜集材料來反駁正方的觀點(diǎn)。辯論賽還可合理設(shè)計(jì)觀眾提問環(huán)節(jié),促使全體學(xué)生都能積極參與。
四、結(jié)語
高中是學(xué)生智力發(fā)育趨于完善的時(shí)期,教師應(yīng)重視對(duì)其創(chuàng)新能力進(jìn)行培養(yǎng),選擇什么樣的教學(xué)實(shí)踐策略至關(guān)重要。在日常教學(xué)中,高中生物教師應(yīng)充分發(fā)揮案例教學(xué)的優(yōu)勢(shì),成功擺脫傳統(tǒng)應(yīng)試教育的束縛,勇敢接受新課改的挑戰(zhàn),采取一系列行之有效的案例教學(xué)實(shí)踐策略來培養(yǎng)學(xué)生的能力與素質(zhì),促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。
作者:周生鐘 單位:德興市一中
[參考文獻(xiàn)]
[1]李佩云.淺析如何在生物課堂中實(shí)施案例教學(xué)法[J].學(xué)周刊,2016(08):88.
關(guān)鍵詞:生物課堂 案例 教學(xué)
1、關(guān)于案例教學(xué)法的內(nèi)涵
1.1 案例的定義
簡(jiǎn)單地說,一個(gè)案例就是一個(gè)實(shí)際問題的描述,在這個(gè)情景中。包含著一個(gè)或多個(gè)疑難問題,同時(shí)也可能包含解決這些問題的方法。它具有這樣一些特征:案例講述的應(yīng)該是一個(gè)故事;案例的敘述要具體、特殊;案例的敘述要把事情置于一個(gè)時(shí)空框架之中,也就是要說明事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)等;案例對(duì)行動(dòng)研究的陳述能反映人的復(fù)雜性,揭示人物的內(nèi)心世界;案例的敘述要能反映出事件發(fā)生的特定背景。
1.2 案例教學(xué)法的定義
案例教學(xué)法可界定為通過對(duì)一個(gè)具體教學(xué)情景的描述,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這些特殊情境進(jìn)行討論的一種教學(xué)方法。它是與講授法相對(duì)立的。學(xué)生在自行閱讀、研究、討論的基礎(chǔ)上,通過教師的引導(dǎo)進(jìn)行全班討論。案例教學(xué)法的過程,大致可以歸納如下:(1)收集班級(jí)真實(shí)生活情境資料;(2)將所收集資料形成教學(xué)案例;(3)進(jìn)行班級(jí)團(tuán)體討論或班級(jí)小組討論;(4)討論中,成員輪流擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)者角色;(5)歸納各組或團(tuán)體意見。在案例討論過程中,可以質(zhì)疑他人的想法,學(xué)習(xí)如何發(fā)問,進(jìn)而學(xué)習(xí)到獨(dú)立思考、與人相處、解決沖突、尊重他人等能力。因此,案例教學(xué)法既包括特殊的教學(xué)材料,又包括應(yīng)用這些材料的特殊技巧。在案例教學(xué)中,教師與學(xué)生都要承擔(dān)著更多的教育責(zé)任,要求有更多的投入與參與。就教師來講,他有責(zé)任去選擇和組織所要討論的材料,要從大量的資料中選擇適當(dāng)?shù)陌咐绻诸^沒有現(xiàn)成的可以覆蓋所教內(nèi)容的案例,他還要自己動(dòng)手撰寫這些案例,并以一定的程序把它呈現(xiàn)出來。就學(xué)生來講,他也擔(dān)負(fù)一定的責(zé)任,要對(duì)教師所提供的材料進(jìn)行分析、討論,并從中得出對(duì)日后的教育和教學(xué)有用的結(jié)論。在課堂上,每一個(gè)學(xué)生都是參與者,學(xué)生通過教師的引導(dǎo)提高認(rèn)識(shí)問題和解決問題的能力,同時(shí)通過與同學(xué)的交流、討論提高對(duì)問題的洞察力,縮短了教學(xué)與實(shí)踐之間的距離。
2、案例教學(xué)法在生物課堂教學(xué)中的意義
筆者認(rèn)為。在中學(xué)恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用案例教學(xué)法是提高中學(xué)生素質(zhì)的有效方法。其理由如下:一是有利于學(xué)生創(chuàng)造力、實(shí)際解決問題能力的發(fā)展。二是有利于學(xué)生得到的知識(shí)是學(xué)生內(nèi)化了的知識(shí),是一種“做中學(xué)”的形式,學(xué)生必須將原有的知識(shí)和能力進(jìn)行“整合”才能處理案例中眾多的疑難問題。三是通過案例教學(xué)法,學(xué)生不僅可以獲得認(rèn)知的知識(shí),而且有助于提高其表達(dá)、討論的技能,增強(qiáng)其面對(duì)困難的信心。四是通過案例教學(xué)大大縮短了教學(xué)情景與實(shí)際生活情景的差距。五是案例教學(xué)解決了教學(xué)中的個(gè)性需要和社會(huì)需要的完美統(tǒng)一的兩難問題。六是學(xué)生在案例教學(xué)中有較在的自,教師實(shí)際上更多地站到了學(xué)生的背后,這不僅可調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,更重要地是培養(yǎng)了學(xué)生綜合素質(zhì)。
3、案例教學(xué)法在中學(xué)生物教學(xué)中的應(yīng)用
3.1 案例教學(xué)法在生物教學(xué)的適用范圍
案例教學(xué)在什么情況下實(shí)用,對(duì)此可從這樣一些方面去分析:
(1)理解并掌握中學(xué)生物學(xué)的原理和基本概念
許多人認(rèn)為,案例的運(yùn)用與生物理論學(xué)習(xí)是相悖的,因?yàn)榘咐偸蔷唧w的、特殊的,并且其表現(xiàn)形式是發(fā)生在某時(shí)某地的故事,它不能被用來傳遞理論知識(shí)。其實(shí)不然,案例教學(xué)在19世紀(jì)70年代應(yīng)用之初,真正的目的就在于一些研究者認(rèn)為案例可以成為傳遞理論、原理的最強(qiáng)有力的方式。案例完全可以用來展示生物有關(guān)的理論,解釋為什么這個(gè)事件應(yīng)該這樣處理而不應(yīng)該那樣處理。一旦案例中隱含的理論或生物的基本原理被提示出來了,就可以用來考察新的生物案例,說明哪些情形已經(jīng)發(fā)生了變化。這樣,先前案例中的基本理論就轉(zhuǎn)變成了面臨新情形的挑戰(zhàn)。學(xué)生要考慮到生物理論應(yīng)如何從新情形中產(chǎn)生不同的變式來。因此,在案例教學(xué)中,首先要做的不是匆匆忙忙地去選擇若干案例,而是要確定讓學(xué)生掌握哪些生物原理,然后選擇出能夠說明這些生物原理、理論的案例來。從這個(gè)意義上來說,案例是一個(gè)故事,但故事并不等于案例。
(2)生物界的典型事例
在生物界中,比較典型的生命現(xiàn)象、事實(shí)等:這些案例交給學(xué)生進(jìn)行案例教學(xué),學(xué)生從中獲得問題解決的多種可能性,以及解決問題最終方法。學(xué)生在未來的實(shí)踐中就可能加以采納。
(3)生物學(xué)的倫理道德準(zhǔn)則
在生物與環(huán)境中,人與自然之間有許多不和諧的案例。如森林的破壞、動(dòng)物的捕殺、環(huán)境的污染等,教師可用故事來讓學(xué)生了解什么是美好生活,美好生活需要什么樣的道德準(zhǔn)則,每個(gè)人可以做些什么,不可以做些什么。如此等:等。在生物案例中,教師可以為學(xué)習(xí)者提供態(tài)度、行為價(jià)值觀等方面的典范、反面例證,使他們從某一個(gè)或某一群人的行為當(dāng)中體會(huì)自己應(yīng)該遵守的能理規(guī)范。
(4)策略、反思或思維習(xí)慣
通過生物案例教學(xué)可大力培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,訓(xùn)練思維習(xí)慣、思維策略和反思方法,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。
(5)視野開闊與想象力
通過生物案例教學(xué)可以促使學(xué)生增加知識(shí)容量,開闊學(xué)生視野,促使他們?nèi)ニ伎冀鉀Q實(shí)際問題的能力。
3.2 案例教學(xué)法在生物教學(xué)的局限性
任何一種教學(xué)方式、方法都有其局限。生物案例教學(xué)也不例外:
(1)生物案例的形式過程往往花費(fèi)較大,時(shí)間消耗過多,并且需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)。
(2)生物案例教學(xué)對(duì)教師要求較高,難以達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。
(3)生物案例教學(xué)的有時(shí)效率較低。案例教學(xué)以學(xué)生的積極參與為前提,以教師的有效組織為保證,以精選出來的能說明一些問題的案例為材料,而要做到這些方面的有機(jī)結(jié)合往往較為困難,有時(shí)會(huì)產(chǎn)生耗費(fèi)時(shí)間較多而收效甚微的后果。
(4)生物案例是以較短的篇幅的材料來涵蓋相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間歷程,很難在內(nèi)容與時(shí)間歷程上保持一致,而案例教學(xué)一般既要學(xué)生了解過程,更要讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)內(nèi)容,這兩者都難以兼顧。
(5)案例可能會(huì)使得學(xué)生形成一些不正確的概括化認(rèn)識(shí)。
3.3 與其它教學(xué)法有機(jī)結(jié)合
正是由于案例教學(xué)存在一些局限性,筆者認(rèn)為,它應(yīng)該與其它教學(xué)法結(jié)合,形成具有實(shí)效性的案例教學(xué)法,應(yīng)該具有如下特征:
(1)根據(jù)不同的要求和目的,能夠適合長(zhǎng)短不一的討論:
(2)可以利用學(xué)校的錄音和計(jì)算機(jī)設(shè)備;
(3)與現(xiàn)場(chǎng)考察結(jié)合起來使用:
(4)案例中沒有決策者:
一、創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
生物實(shí)驗(yàn)表面的新奇特點(diǎn)只能使得學(xué)生的注意力維持較短的時(shí)間,教師可以創(chuàng)設(shè)最佳情境,使得學(xué)生的注意力能夠持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間且能夠沉浸其中,積極按照小組分工參與實(shí)驗(yàn)操作,仔細(xì)觀察并及時(shí)記載,認(rèn)真思考且能夠主動(dòng)將自己的所得和小組成員及教師交流。我們可以提出一些與生活相關(guān)的問題,比如,在菜市場(chǎng)買魚,如果魚已經(jīng)死亡,我們?nèi)绾闻袛嗨欠裥迈r。這個(gè)問題可以在課前提出,讓其從生活經(jīng)驗(yàn)中找到答案,當(dāng)學(xué)生了解到根據(jù)鰓的顏色判斷新鮮程度的知識(shí)后,進(jìn)一步要求學(xué)生了解魚的鰓有什么作用。在教師的情境創(chuàng)設(shè)下,學(xué)生們的對(duì)實(shí)驗(yàn)課的興趣得以保持且更為濃厚,其學(xué)習(xí)的內(nèi)容不再只是局限于教材及知識(shí)內(nèi)容本身,適當(dāng)?shù)玫搅烁嗟难由臁?/p>
二、規(guī)范操作環(huán)節(jié),闡明實(shí)驗(yàn)?zāi)康募霸?/p>
1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮驮硎菫榱藥椭鷮W(xué)生進(jìn)一步理解生物知識(shí),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)觀察力以及適應(yīng)各種考試的需要等。同時(shí)還要全面介紹實(shí)驗(yàn)過程中所用到的材料、試劑、儀器、實(shí)驗(yàn)的操作步驟以及實(shí)驗(yàn)過程中的注意事項(xiàng),以使學(xué)生在進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)時(shí)做到更加心中有怠T詒臼笛櫓校實(shí)驗(yàn)前就要明確本實(shí)驗(yàn)的目的是觀察鯽魚外形、各種結(jié)構(gòu)及它們的功能,教師可以結(jié)合實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊(cè)設(shè)置一些探究問題,比如鯽魚的鰭有什么作用,鯽魚用什么器官感覺水流方向,鯽魚的呼吸器官是什么等,只有明確的探究問題后,學(xué)生的思考才得以順利進(jìn)行,他們才愿意更為仔細(xì)的觀察、記載、探究。
2.部分教師為省事,常常簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)或者變?yōu)椤把菔尽睂?shí)驗(yàn)為“講”實(shí)驗(yàn),為了貪圖方便而不嚴(yán)格按規(guī)定程序進(jìn)行演示操作的做法是不可取的。實(shí)驗(yàn)不僅僅是為了幫助學(xué)生更好的理解知識(shí)點(diǎn),更是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神。教師在分組實(shí)驗(yàn)開始前可進(jìn)行演示,當(dāng)教師熟練、嫻熟的演示實(shí)驗(yàn)過程時(shí),學(xué)生們往往會(huì)為教師的精湛、嚴(yán)謹(jǐn)而暗暗贊嘆,期待自己可以馬上操作,躍躍欲試。部分高中生在實(shí)驗(yàn)課上使用顯微鏡也有問題,不規(guī)范甚至是不會(huì)使用。其原因這里有部分學(xué)生在初中階段就沒有做過“練習(xí)使用顯微鏡的實(shí)驗(yàn)”,也有不少學(xué)生雖然做過該實(shí)驗(yàn),但由于部分教師演示的不規(guī)范,反而鞏固了學(xué)生的錯(cuò)誤操作。
三、教師要加強(qiáng)巡視指導(dǎo)
在進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)時(shí),教師要不斷地進(jìn)行巡視指導(dǎo),要盡可能地讓每個(gè)學(xué)生都能得到動(dòng)手操作的機(jī)會(huì),使更多的學(xué)生積累實(shí)驗(yàn)操作的經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力。在巡視指導(dǎo)過程中,對(duì)于不會(huì)操作的學(xué)生,不能冷眼旁觀,更不能完全包辦,一定要耐心地指導(dǎo),幫助其學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)操作。教師應(yīng)在學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作中的不規(guī)范動(dòng)作及時(shí)指出,及時(shí)加以糾正。同時(shí),教師還要管理好過于“熱鬧”的學(xué)生,幫助其改正實(shí)驗(yàn)課“好玩”的心態(tài),使每個(gè)學(xué)生都能專心的投入到實(shí)驗(yàn)中去。
四、引導(dǎo)學(xué)生分析及總結(jié)實(shí)驗(yàn),做好反思
在分組實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,要指導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)中每一步驟或每一裝置的作用和必要性,還要指導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析,尋找成敗的原因。如在“在觀察人的口腔上皮細(xì)胞”中,有部分學(xué)生實(shí)驗(yàn)成功,能觀察到人的口腔上皮細(xì)胞,這時(shí)要引導(dǎo)他們分析能看到細(xì)胞的原因,而部分學(xué)生實(shí)驗(yàn)失敗,找不到細(xì)胞或只看到一個(gè)氣泡,這時(shí)要引導(dǎo)他們分析造成這些現(xiàn)象的可能原因,可能是刮取細(xì)胞的位置不正確,也可能是對(duì)顯微鏡的操作方法不正確,還可能是制作臨時(shí)裝片的方法不正確,并克服這些原因,重新進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并觀察。在實(shí)驗(yàn)課結(jié)束前,還要協(xié)助學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告,繪制圖表,得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論,并進(jìn)行小組間的交流和展示,使更多的學(xué)生能體驗(yàn)到實(shí)驗(yàn)成功的喜悅。
關(guān)鍵詞: 生物學(xué)教學(xué)論 教學(xué)案例 教學(xué)方式
我國(guó)新一輪的基礎(chǔ)教育課程改革(即第八次基礎(chǔ)教育課程改革,簡(jiǎn)稱新課程改革)已經(jīng)進(jìn)行了七年,初中階段的課程改革已經(jīng)全面展開,高中階段的課程改革正在穩(wěn)步推進(jìn)。高等師范院校生物科學(xué)專業(yè)《生物學(xué)教學(xué)論》的教學(xué)如何貫徹新課程改革的精神,落實(shí)新課程改革的基本理念,為學(xué)生作出示范,是教學(xué)論教師值得研究的重要問題。
一、新課程改革的基本理念
“理念”是目前教育界和其他領(lǐng)域使用頻率非常高的一個(gè)詞。目前,國(guó)內(nèi)還沒有一個(gè)嚴(yán)格的、統(tǒng)一的定義,通常
是指人們的一種信念。有學(xué)者認(rèn)為:“理念是人們經(jīng)過長(zhǎng)期的理性思考及在實(shí)踐中探索所形成的思想觀念、精神向往、理想追求或哲學(xué)信仰的抽象概括?!保ü⒓t衛(wèi),2006)“理念”一詞概念的不確定性,并不影響人們的使用。從國(guó)家《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》,到各學(xué)科的“課程標(biāo)準(zhǔn)”,都從不同的視角提出了新課程改革的基本理念,這些理念涉及課程目標(biāo)、課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)策略、課程評(píng)價(jià)、課程管理等方面的內(nèi)容。其中,比較突出地強(qiáng)調(diào)了一切為了每一位學(xué)生的發(fā)展,是新課程改革的核心理念;倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式;提出課程要面向?qū)W生的生活世界和社會(huì)實(shí)踐,教學(xué)活動(dòng)必須尊重學(xué)生已有的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn);讓學(xué)生參與教學(xué)、實(shí)現(xiàn)師生互動(dòng)與交往是課程實(shí)施的核心。
全日制義務(wù)教育《生物課程標(biāo)準(zhǔn)》,提出了“面向全體學(xué)生、提高生物科學(xué)素養(yǎng)、倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”三項(xiàng)課程理念。2003年3月,教育部頒布的《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》中,在前面三項(xiàng)課程理念的基礎(chǔ)上又提出“注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系”的理念,以體現(xiàn)高中生物課程的特點(diǎn)和更高的要求。
二、《生物學(xué)教學(xué)論》的課程目標(biāo)
本課程的主要目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生從事中學(xué)生物學(xué)教育教學(xué)工作所必備的專業(yè)技能和持續(xù)發(fā)展自身專業(yè)素質(zhì)的基本能力。通過“生物學(xué)教學(xué)論”課程的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,使學(xué)生掌握生物學(xué)課程與教學(xué)相關(guān)理論和教學(xué)策略(備課、評(píng)價(jià)等方法),熟悉中學(xué)生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn),明確中學(xué)生物學(xué)教學(xué)目標(biāo)和任務(wù),形成良好的科學(xué)素養(yǎng)和生物科學(xué)素養(yǎng),熟練掌握生物學(xué)教學(xué)的基本技能(導(dǎo)入、教學(xué)語言、講解、變化、強(qiáng)化、演示、板書、結(jié)束、課堂組織等),具有分析教材、組織教學(xué)和對(duì)生物學(xué)課程與教學(xué)進(jìn)行一般科研的能力,在全面提高學(xué)生生物學(xué)教育教學(xué)水平的基礎(chǔ)上,努力使他們成為站在中學(xué)生物學(xué)課程改革前列,勇于創(chuàng)新、不斷實(shí)踐的合格中學(xué)生物學(xué)教師。
《生物教學(xué)論》課程,必須為生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生走進(jìn)教學(xué)生活、走進(jìn)現(xiàn)實(shí)的中學(xué)生物學(xué)教學(xué)服務(wù);本課程肩負(fù)著培養(yǎng)未來生物學(xué)教師的重任,而他們是我國(guó)未來基礎(chǔ)教育課程改革的主力軍。高等師范院?!渡锝虒W(xué)論》的教學(xué),應(yīng)體現(xiàn)我國(guó)新課程改革的精神,體現(xiàn)生物學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)的基本理念,為學(xué)生今后的教學(xué)生涯作出示范。希望以下教學(xué)案例能給同行提供借鑒和參考。
三、《生物學(xué)教學(xué)論》教學(xué)案例(劉恩山主編中學(xué)生物學(xué)教學(xué)論)
課題:第七章現(xiàn)代教育技術(shù)的利用
第三節(jié)互聯(lián)網(wǎng)在生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用(1學(xué)時(shí),多媒體教學(xué))
1.教學(xué)內(nèi)容分析
在學(xué)習(xí)本章內(nèi)容“現(xiàn)代教育技術(shù)的利用”之前,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ),現(xiàn)代教育技術(shù)和教育學(xué)、心理學(xué)等課程。在《生物教學(xué)論》的前面章節(jié)中又學(xué)習(xí)了與生物學(xué)教學(xué)相關(guān)的教學(xué)理論、教學(xué)技能和教學(xué)策略。通過本章的學(xué)習(xí),要求學(xué)生了解現(xiàn)代教育技術(shù)與生物學(xué)教學(xué)的關(guān)系,認(rèn)識(shí)計(jì)算機(jī)及其相關(guān)技術(shù)在生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用,學(xué)會(huì)在生物學(xué)教學(xué)中應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)資源,為今后從事生物學(xué)教學(xué)打下基礎(chǔ)。
2.本章教學(xué)目標(biāo)
①了解現(xiàn)代教育技術(shù)的概念及其在生物學(xué)教育教學(xué)中的應(yīng)用。②認(rèn)識(shí)計(jì)算機(jī)及其相關(guān)技術(shù)在生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用,如:備課、測(cè)評(píng)、管理等。③交流目前(生物學(xué))教學(xué)中應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)的情況。④認(rèn)識(shí)互聯(lián)網(wǎng)在生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用,學(xué)會(huì)利用互聯(lián)網(wǎng)搜集相關(guān)教學(xué)資料。⑤能夠批判性地吸收、利用互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)資料。(其中,③、④、⑤為第三節(jié)的教學(xué)目標(biāo))
3.教學(xué)方法設(shè)計(jì)
根據(jù)《玉溪師范學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃》,《生物學(xué)教學(xué)論》課程安排在第六學(xué)期開設(shè),每周4學(xué)時(shí)。在學(xué)期開學(xué)之初,筆者將全班學(xué)生分為3人一個(gè)小組,按照教學(xué)進(jìn)度計(jì)劃,要求每個(gè)小組圍繞某一章的教學(xué)內(nèi)容,作專題綜述(基本教學(xué)技能一章可多安排一些小組),每個(gè)小組在本章節(jié)上課前把綜述文章交上課教師。上課時(shí),先由小組的代表到講臺(tái)上,給全班介紹綜述的內(nèi)容,時(shí)間10-15分鐘,然后其他兩位學(xué)生一起上講臺(tái),回答全班同學(xué)的提問,要求提出的問題圍繞本章節(jié)及其相關(guān)內(nèi)容,3人小組問答提問的時(shí)間控制在10分鐘內(nèi)。教師根據(jù)本小組的綜述、講解和回答問題的情況,給該小組作出評(píng)價(jià),作為該小組平時(shí)考核成績(jī)之一,也可由本班其他小組同學(xué)評(píng)價(jià)。余下25分鐘由教師組織全班學(xué)生講解、討論等活動(dòng)。
4.教學(xué)過程
①教師導(dǎo)課。
②小組學(xué)生代表介紹對(duì)本節(jié)內(nèi)容所作的綜述(10-15分鐘)。
③本小組3位學(xué)生回答全班同學(xué)提問,關(guān)于本章節(jié)教學(xué)內(nèi)容的相關(guān)問題(10分鐘)。
學(xué)生提問舉例:
在當(dāng)今的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,如何避免網(wǎng)絡(luò)對(duì)中學(xué)生產(chǎn)生的負(fù)面影響?
你一般在什么地方使用電腦,一周使用多長(zhǎng)時(shí)間,用電腦都做些什么?
作為中學(xué)生物學(xué)教師,你如何使網(wǎng)絡(luò)資源更好地服務(wù)于教學(xué)?
在本節(jié)課的教學(xué)中,你是如何利用網(wǎng)絡(luò)資源的?
在邊疆民族地區(qū)的一些中學(xué),教學(xué)設(shè)施很差,沒有多媒體教室,也不能上網(wǎng),作為教師你應(yīng)該怎么辦?
④針對(duì)小組學(xué)生回答問題的情況,教師作補(bǔ)充。教師或?qū)W生對(duì)該小組的綜述、講解、回答問題情況作出評(píng)價(jià),記入平時(shí)成績(jī)。
⑤教師講授本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容。穿插活動(dòng):請(qǐng)你應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)搜索“中學(xué)生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)”,并呈現(xiàn)給大家;請(qǐng)你在學(xué)院圖書館全國(guó)期刊光盤數(shù)據(jù)庫(kù)中搜索:作者朱慧賢,篇名為“生物學(xué)教學(xué)中的倫理學(xué)問題”的文章,并呈現(xiàn)給大家。
⑥作業(yè)設(shè)計(jì)。利用所學(xué)的現(xiàn)代教育技術(shù)及生物學(xué)知識(shí),查找資料,制作高中生物學(xué)一節(jié)課的多媒體課件,并在試教中熟練使用。
5.案例運(yùn)行中應(yīng)注意的問題
①在開學(xué)第一周分好小組,明確任務(wù)。每個(gè)小組在講課前一周,將綜述材料交上課教師。
②學(xué)生在10-15分鐘的講課中,可由一人代表,也可由小組學(xué)生各講一段內(nèi)容。
③整個(gè)活動(dòng)過程,需安排一人作記錄。
④對(duì)各小組的綜述、講解、回答問題的評(píng)價(jià),可組織學(xué)生操作,課后將成績(jī)報(bào)給教師。
⑤為提高教學(xué)效率,訓(xùn)練學(xué)生制作課件的技能,要求各小組將陳述的內(nèi)容做成多媒體課件,使用多媒體進(jìn)行教學(xué)。
⑥通過期中測(cè)試、期末考試,督促不直接參與講課的其他小組同學(xué)的學(xué)習(xí),以提高教學(xué)效果。
四、教學(xué)案例評(píng)析
《生物學(xué)教學(xué)論》課程的教學(xué),要充分體現(xiàn)基礎(chǔ)教育課程改革的基本理念,服務(wù)于中學(xué)生物學(xué)教學(xué)實(shí)踐,給學(xué)生作出示范。在本節(jié)課的教學(xué)中,讓學(xué)生全程(課前、課中、課后)參與教學(xué)過程,充分實(shí)現(xiàn)師生互動(dòng)與交往,實(shí)現(xiàn)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、小組合作學(xué)習(xí)的策略。通過學(xué)生的陳述、講解,訓(xùn)練了他們的教學(xué)技能,增加了教師對(duì)學(xué)生的了解。學(xué)生的綜述、提問,拓展了教學(xué)內(nèi)容,豐富了教學(xué)資源;讓學(xué)生參與教學(xué)評(píng)價(jià),改變了評(píng)價(jià)主體單一的局面。
通過對(duì)本院生物科學(xué)02、03、04級(jí)學(xué)生的教學(xué)實(shí)踐,收到了較好的教學(xué)效果。學(xué)生參與教學(xué)的積極性很高,活躍了課堂教學(xué)。這種教學(xué)方式得到了專家和同事的充分肯定,受到了學(xué)生的認(rèn)可。
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關(guān)鍵詞:案例教學(xué)法 生物制藥工藝學(xué) 教學(xué)方法
中圖分類號(hào):G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1673-9795(2014)01(a)-0020-02
生物制藥工藝學(xué)是生物工程專業(yè)學(xué)生的一門必修課,也是生物工程技術(shù)實(shí)踐應(yīng)用的重要分支。課程以生物化學(xué)、微生物學(xué)、生物工藝原理、下游提取分離技術(shù)、生物工程分析、基因工程和免疫學(xué)為基礎(chǔ), 研究生物藥物生產(chǎn)原理、工業(yè)生產(chǎn)過程、制定生產(chǎn)工藝規(guī)程、制藥生產(chǎn)過程優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)安全、經(jīng)濟(jì)、高效生產(chǎn)藥物的一門學(xué)科[1]。
1 生物制藥工藝學(xué)案例教學(xué)改革實(shí)施的必要性
生物制藥工藝學(xué)內(nèi)容主要涵括微生物藥物、生化藥物及生物制品三大類藥物的制備工藝。在具體藥物生產(chǎn)工藝的學(xué)習(xí)過程中就是將前期學(xué)習(xí)的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際藥物的生產(chǎn),例青霉素的生產(chǎn)工藝,主要從菌種的活化、種子擴(kuò)大培養(yǎng)、發(fā)酵的控制、發(fā)酵液的預(yù)處理、青霉素的提取純化精制等方面來分析青霉素的生產(chǎn)工藝流程及工藝參數(shù)的控制。學(xué)生在以前的基礎(chǔ)課中已經(jīng)掌握了各種工藝控制方法、產(chǎn)物分離技術(shù)等理論,如果采用傳統(tǒng)的講述式教學(xué)方式,老師講,學(xué)生只是聽,一方面學(xué)生不重視,抓不住重點(diǎn),覺得老師是重復(fù)以前的知識(shí),枯燥無味,沒有積極性;另一方面,學(xué)生不能將原來所學(xué)的基礎(chǔ)理論,具體分析生物藥物的生產(chǎn)工藝,理論指導(dǎo)實(shí)踐,從而使教學(xué)效果大打折扣。
案例教學(xué)法最早于19世紀(jì)70年代由哈佛法學(xué)院在大學(xué)課程中開始使用。它以教學(xué)案例為基礎(chǔ),以學(xué)生在課堂內(nèi)外對(duì)真實(shí)事件和情境的分析、思辨為重點(diǎn),以提升學(xué)生應(yīng)用理論創(chuàng)新性解決實(shí)際問題的能力為目標(biāo)的教學(xué)方法[2]。該方法主要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的需要,采取一些與教材內(nèi)容相關(guān)的具體案例進(jìn)行講解及組織學(xué)生進(jìn)行研討,從實(shí)際案例中學(xué)習(xí)、理解、分析和掌握案例的一般規(guī)律、原則、方法及操作技能,從而使學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)[3~4]。
在生物制藥工藝學(xué)教學(xué)中,結(jié)合三大類藥物的典型藥物生產(chǎn)工藝,建立案例庫(kù),在該課程部分章節(jié)教學(xué)中應(yīng)用案例教學(xué)模式。在新課講授之前,從案例庫(kù)中選擇相關(guān)的典型案例交給學(xué)生,并提出問題,然后讓學(xué)生分組進(jìn)行資料搜集并討論,授課時(shí)由學(xué)生占主體地位,把小組討論的結(jié)果帶到課堂上講解分析,其他學(xué)生發(fā)表不同意見,最后由教師歸納分析總結(jié)并引出新課。從而實(shí)現(xiàn)由案例具體分析到新內(nèi)容理論知識(shí)的講解,使學(xué)生通過對(duì)具體藥物在不同案例中具體生產(chǎn)問題進(jìn)行深入的思考,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力。例如,在講解“青霉素生產(chǎn)工藝”這一章節(jié)時(shí),在教學(xué)中先通過講解認(rèn)識(shí)青霉素這種藥物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),然后以案例庫(kù)中各個(gè)工廠具體青霉素生產(chǎn)工藝為案例,組織學(xué)生對(duì)各種工藝進(jìn)行研討,要求學(xué)生從菌種、代謝控制、分離純化方式以及收率、能耗、環(huán)保、安全及關(guān)鍵設(shè)備使用等方面對(duì)各廠工藝進(jìn)行總結(jié)、分析比較,并從中自行設(shè)計(jì)最佳工藝。通過應(yīng)用案例法教學(xué)方式,有效解決了生物制藥工藝學(xué)課程內(nèi)容枯燥、理論和實(shí)踐缺少聯(lián)系的弊端,從而提高了學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握和應(yīng)用能力。
2 生物制藥工藝學(xué)案例教學(xué)的課程改革的實(shí)施
2.1 精選教學(xué)案例
在保證案例選擇典型性、時(shí)效性的前提下,根據(jù)生物制藥工藝學(xué)中微生物藥物、生化藥物及生物制品三大類藥物的典型藥物生產(chǎn),每類藥物選擇3~5種,例微生物藥物從初級(jí)代謝和次級(jí)代謝產(chǎn)物兩方面考慮,選擇谷氨酸、青霉素、鏈霉素的發(fā)酵生產(chǎn)作為典型案例,通過結(jié)合生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)及校友提供組建案例庫(kù),使每種藥物各種生產(chǎn)工藝達(dá)到5~8個(gè),在進(jìn)行到此部分內(nèi)容時(shí)與傳統(tǒng)的講授法相結(jié)合,在課程進(jìn)行到適時(shí)開展案例教學(xué),使學(xué)生好像親身立足于企業(yè)實(shí)際中,運(yùn)用所學(xué)到的知識(shí),解決企業(yè)中存在的問題。
2.2 精心設(shè)計(jì)問題
根據(jù)案例庫(kù)中的各種藥物生產(chǎn)工藝準(zhǔn)備問題。問題設(shè)計(jì)是案例教學(xué)方法中引領(lǐng)學(xué)生探究問題、開闊思維的關(guān)鍵因素。問題的設(shè)計(jì)要符合學(xué)生的認(rèn)知程度和認(rèn)知心理,具有對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)應(yīng)用的指向性。因此,所設(shè)計(jì)問題主要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和學(xué)科知識(shí)的積累情況,每個(gè)工藝提出8~10個(gè)不同層次的問題,以利于課堂講解中的引導(dǎo)和開闊學(xué)生的思路。
2.3 案例教學(xué)的實(shí)施
課外討論小組以4人為一組,指定組長(zhǎng)。將相關(guān)的案例、問題及要求查閱的參考資料范圍提前一周交給組長(zhǎng)。要求每個(gè)學(xué)生根據(jù)問題,查閱基礎(chǔ)知識(shí)及最新研究資料,最后小組內(nèi)進(jìn)行分析、討論、總結(jié)。在案例教學(xué)時(shí),教師首先講解這類藥物的基本特點(diǎn),然后引出這種藥物的生產(chǎn)工藝,分別要求各組根據(jù)準(zhǔn)備的案例,派一名代表進(jìn)行具體企業(yè)案例的講解,分析工藝控制點(diǎn)及存在的問題。同組其他同學(xué)可進(jìn)行補(bǔ)充完善,各組之間可互相提問、爭(zhēng)論。課堂討論學(xué)生的積極性能夠在很大程度上反映出教師案例選擇的恰當(dāng)性、教學(xué)引導(dǎo)的科學(xué)合理性,以及教師是否創(chuàng)造了良好的課堂討論氛圍。
教師最后做恰當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評(píng)和總結(jié)。教師的總結(jié)應(yīng)從全方位、多角度對(duì)學(xué)生的講解、提出的問題及討論分析進(jìn)行總結(jié),關(guān)注學(xué)生對(duì)具體案例中工藝的流程、工藝控制參數(shù)的分析是否全面、正確,以便學(xué)生從案例教學(xué)法的過程中學(xué)到正確處理和解決藥物生產(chǎn)中存在的問題。其次,教師通過對(duì)具體中案例所包含的理論知識(shí)進(jìn)行總結(jié)和歸納,進(jìn)一步鞏固學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶和理解。最后,教師在評(píng)價(jià)時(shí)應(yīng)對(duì)有創(chuàng)新的觀點(diǎn)應(yīng)給予鼓勵(lì);同時(shí)指出還存在的不足,并適當(dāng)提出一些自己的看法和意見。通過總結(jié),讓學(xué)生根據(jù)自己的問題在課后寫出心得報(bào)告。
2.4 設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的實(shí)施
關(guān)鍵詞:思維導(dǎo)圖;初中生物;應(yīng)用實(shí)例
20世紀(jì)60年代初,英國(guó)著名心理學(xué)家托尼?博贊創(chuàng)建了思維導(dǎo)圖學(xué)習(xí)模式,在國(guó)外運(yùn)用得已相當(dāng)廣泛,這種模式剛傳到國(guó)內(nèi)就被國(guó)內(nèi)的一些大公司、企業(yè)推廣運(yùn)用,并作為員工的必修課之一。而引入學(xué)校作為學(xué)習(xí)工具也是在近幾年,因此如何很好地掌握并運(yùn)用這一工具,讓生物課堂閃爍思維的火花,讓學(xué)生真正學(xué)習(xí)到生物學(xué)知識(shí),值得教師認(rèn)真思考和實(shí)踐。
一、思維導(dǎo)圖制作技能的教學(xué)策略
盡管國(guó)內(nèi)外有很多介紹思維導(dǎo)圖的文獻(xiàn),但對(duì)很多老師和同學(xué)來說都是第一次接觸到,為了讓學(xué)生能掌握思維導(dǎo)圖的制作技能,必須研究相應(yīng)的教學(xué)策略。
1.教師介紹思維導(dǎo)圖的起源
以故事的方式介紹思維導(dǎo)圖的創(chuàng)建者英國(guó)托尼?博贊將其應(yīng)用于訓(xùn)練一群“學(xué)習(xí)障礙者”,結(jié)果這些問題學(xué)生脫穎而出,變成了學(xué)習(xí)的佼佼者,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)思維導(dǎo)圖的興趣,為學(xué)習(xí)思維導(dǎo)圖打下良好的基礎(chǔ)。而后介紹思維導(dǎo)圖在國(guó)內(nèi)外課堂教學(xué)中的運(yùn)用情況,以及思維導(dǎo)圖作為學(xué)習(xí)的工具對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)際影響,展示2011年高考蘇州文科狀元梁嘉莉的思維導(dǎo)圖筆記,使學(xué)生從內(nèi)心愿意接受學(xué)習(xí)思維導(dǎo)圖。
2.思維導(dǎo)圖的繪制方法
(1)一張大的白紙,主題寫在白紙中央,注意要有強(qiáng)烈的視覺效果。
(2)從中央向外引出分支。主要的分支一般不超過7個(gè),近中央的分支較粗。
(3)每個(gè)分支上一個(gè)關(guān)鍵詞。關(guān)鍵詞通常是動(dòng)詞和名詞,不用句子。
(4)使用多種顏色、符號(hào)、文字、圖畫和其他形象表達(dá)內(nèi)容。
(5)盡量發(fā)揮想象力,逐步形成個(gè)人風(fēng)格。
二、運(yùn)用思維導(dǎo)圖進(jìn)行生物教學(xué)的策略和案例分析
1.新授課教學(xué)策略
新授課以傳授新知識(shí)為主要任務(wù),它是學(xué)生獲取新知識(shí)、提
高認(rèn)知能力和思維能力的過程。在生物教學(xué)中有很多關(guān)于生物形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的知識(shí)內(nèi)容需要記憶,生物學(xué)概念需要學(xué)生進(jìn)行歸納比較,揭示本質(zhì)特征,讓學(xué)生能夠根據(jù)生物的分類原則和進(jìn)化順序,對(duì)有關(guān)概念進(jìn)行歸類,揭示概念間的相互關(guān)系。因此運(yùn)用思維導(dǎo)圖策略增進(jìn)學(xué)生記憶,尋找知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系具有事半功倍的效果。
在實(shí)際操作中,課程引入部分運(yùn)用思維導(dǎo)圖,在分組討論時(shí),可要求各小組利用思維導(dǎo)圖對(duì)問題進(jìn)行討論和研究,由于各小組對(duì)問題的想法不同,通過協(xié)商合作統(tǒng)一思維導(dǎo)圖,可使各自的認(rèn)知得到完善和擴(kuò)展。課程結(jié)束可用思維導(dǎo)圖對(duì)內(nèi)容進(jìn)行課堂小結(jié)。
教學(xué)案例:蘇科版《生物》八年級(jí)下冊(cè)第二十三章第二節(jié)《傳染病的預(yù)防――預(yù)防艾滋病》,教學(xué)過程見下表。
在本節(jié)課的教學(xué)中,我共在兩處采用了思維導(dǎo)圖。
(1)頭腦風(fēng)暴,又稱智力激勵(lì)法或自由思考法
頭腦風(fēng)暴鼓勵(lì)參與者暢所欲言,互相啟發(fā)和激勵(lì),產(chǎn)生盡可能多的觀點(diǎn)。意義在于可以鍛煉發(fā)散性思維,獲得更多的創(chuàng)意,群體參與能夠達(dá)到更高的創(chuàng)造性協(xié)同水平。而思維導(dǎo)圖正是練習(xí)和記錄頭腦風(fēng)暴的良好工具。在本課中,學(xué)生通過對(duì)艾滋病一詞展開頭腦風(fēng)暴,獲得了以下一幅思維導(dǎo)圖。(見圖1)
(2)分組制作思維導(dǎo)圖
通過集體的智慧,將原先各自在頭腦風(fēng)暴中繪制的思維導(dǎo)圖加以整合完善,并小結(jié)本節(jié)課所學(xué)知識(shí),用一張大紙來記錄思考過程,每一組推舉一位代表展示思維導(dǎo)圖。(見圖2)
2.復(fù)習(xí)課教學(xué)策略
復(fù)習(xí)是教學(xué)的重要環(huán)節(jié),是鞏固知識(shí)、提高能力、彌補(bǔ)缺憾、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的重要途徑。遺忘曲線告訴我們,及時(shí)地復(fù)習(xí)對(duì)于學(xué)生掌握知識(shí)有很好的促進(jìn)作用。但有時(shí)復(fù)習(xí)內(nèi)容較多,學(xué)生很難快速掌握,所以一張完整的豐富的思維導(dǎo)圖就可讓學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)完成復(fù)習(xí),并可隨時(shí)拿出查看,一目了然!同時(shí),利用思維導(dǎo)圖的發(fā)散性特點(diǎn),將不同章節(jié)中涉及的知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來,更加深了學(xué)生對(duì)復(fù)習(xí)內(nèi)容的理解。
教學(xué)案例:蘇科版《生物》七年級(jí)上冊(cè)第二章第一節(jié)《生態(tài)系統(tǒng)》。(見圖3)
三、思維導(dǎo)圖在中學(xué)生物中應(yīng)用的實(shí)踐意義
1.教學(xué)模式的轉(zhuǎn)換
思維導(dǎo)圖教學(xué)是指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下自主地吸收知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)、解決問題,培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的技能。利用“思維導(dǎo)圖”引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)模式,把學(xué)生個(gè)體和群體參與相結(jié)合,較好地解決了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性差、課堂沉悶等問題,極大地提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,學(xué)生找到了集體榮譽(yù)感和成功的歸屬感,
符合初中一二年級(jí)學(xué)生的年齡特點(diǎn),因此這種教學(xué)模式可操作
性強(qiáng)。
2.教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變
(1)教師與學(xué)生的新角色
在思維導(dǎo)圖教學(xué)中,教師真正成為學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、指導(dǎo)者,學(xué)生是知識(shí)的建構(gòu)者和探索者。在教師和學(xué)生的共同探索與互動(dòng)中達(dá)到了教學(xué)相長(zhǎng)。
(2)課程實(shí)施的新變化
思維導(dǎo)圖教學(xué)是基于問題解決的學(xué)習(xí),其課程具有學(xué)科交叉性、開放性、互動(dòng)性等特點(diǎn),強(qiáng)調(diào)合作學(xué)習(xí)與探究過程,淡化標(biāo)準(zhǔn)性的答案,結(jié)論也許是未完成的,思維導(dǎo)圖繪制也許是不完整、不美觀的,但這些都不影響學(xué)生的學(xué)習(xí)。正如華東師范大學(xué)劉濯源教授所說:“不美才是最美!”
四、教學(xué)反思
在“思維導(dǎo)圖”的課堂實(shí)踐過程中,我深刻地體會(huì)到,它能夠幫助學(xué)生將頭腦中的想法外化在紙上,從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐,學(xué)生的思維品質(zhì)得到了提升,尤其是創(chuàng)新能力有了較大的提高。如果學(xué)生真正掌握和應(yīng)用這一學(xué)習(xí)工具,我相信定能助力學(xué)生未來的學(xué)習(xí)和能力的提高。同時(shí)由于知識(shí)更新和傳播的速度大大加速,對(duì)教師職業(yè)的素養(yǎng)和知識(shí)結(jié)構(gòu)提出了更高的要求,教師的備課不再是單純的“備知識(shí)”,而是“備學(xué)生”,這對(duì)教師也是一個(gè)極大的挑戰(zhàn)。我校正在開展思維導(dǎo)圖的課堂教學(xué)課題,利用學(xué)校搭建的這一平臺(tái),學(xué)生和老師多使用,我相信定能收獲到實(shí)實(shí)在在的教育幸福!
參考文獻(xiàn):
(一)聯(lián)系舊知導(dǎo)入新課
高中的一些知識(shí)點(diǎn)在初中就已經(jīng)初步涉獵過,在授課時(shí)可以前后聯(lián)系,自然地過渡到新課教學(xué)。從舊知識(shí)導(dǎo)入新知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)問題,明確探索的目標(biāo),是生物教學(xué)最常用的導(dǎo)入方法。例如,在開展“生物的基本特征”教學(xué)時(shí),教師就可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)以前所學(xué)的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)要回顧,以使進(jìn)入新課學(xué)習(xí)時(shí)緩解學(xué)生的畏難情緒,激發(fā)學(xué)生的求知欲望。
(二)聯(lián)系生活實(shí)際導(dǎo)入新課
高中的生物生活的實(shí)際聯(lián)系非常緊密,教師如果從學(xué)生熟悉的生活環(huán)境切入新課教學(xué),可以發(fā)揮出較好的效果。例如教學(xué)“生物多樣性的保護(hù)”內(nèi)容時(shí),利用教材內(nèi)容,結(jié)合生活實(shí)際發(fā)生的案例進(jìn)行教學(xué)。比如北京的沙塵暴,是由于西北的植被破壞和濫砍濫伐,使水土流失沙丘裸露而造成的,說明森林和植被的保護(hù)對(duì)人類的生活影響是多么的巨大。我們還可以結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)導(dǎo)入新課,學(xué)生的學(xué)習(xí)探究欲望就會(huì)明顯提升。又如講解選修教材有關(guān)基因工程的內(nèi)容時(shí),就可以結(jié)合目前爭(zhēng)論的轉(zhuǎn)基因食品安全問題導(dǎo)入,給學(xué)生說明轉(zhuǎn)基因作物對(duì)人類生活的影響。
(三)運(yùn)用實(shí)物、標(biāo)本、掛圖、模型、多媒體導(dǎo)入新課
讓學(xué)生從觀察實(shí)物和教具的方式導(dǎo)入新課采用直觀教學(xué),可以使抽象的知識(shí)具體化、形象化,為學(xué)生架起由形象向抽象過渡的橋梁。教師若在教學(xué)中運(yùn)用實(shí)物、標(biāo)本、掛圖、模型等直觀教具導(dǎo)人新課,可以使學(xué)生通過視覺心領(lǐng)神會(huì),從而引起學(xué)生的注意,活躍課堂氣氛。多媒體是現(xiàn)代化教學(xué)手段之一,在新課導(dǎo)入環(huán)節(jié)發(fā)揮多媒體的輔助作用,可以營(yíng)造濃厚的教學(xué)情境,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望。
二、拓展教學(xué)空間,培養(yǎng)學(xué)生生物素養(yǎng)
(一)開展生物興趣小組活動(dòng)
針對(duì)目前學(xué)生動(dòng)手能力差的問題,通過實(shí)驗(yàn)課,使學(xué)生能夠基本掌握常規(guī)儀器的使用,并能夠通過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得出正確的結(jié)論;通過布置課外作業(yè),教師可以將學(xué)有余力或是對(duì)生物學(xué)習(xí)具有強(qiáng)烈欲望的學(xué)生組織起來開展興趣小組活動(dòng),例如:指導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手制作植物標(biāo)本,動(dòng)物蝌蚪的飼養(yǎng),溶液培養(yǎng)法栽培植物等等活動(dòng),讓學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求得到滿足,既豐富學(xué)生的課余文化生活,拓展學(xué)生的知識(shí)面,也養(yǎng)成善于觀察的研究習(xí)慣,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
(二)舉行知識(shí)技能競(jìng)賽活動(dòng)
在一段教學(xué)內(nèi)容結(jié)束之后,教師要結(jié)合學(xué)校整體工作安排,相機(jī)進(jìn)行一些知識(shí)競(jìng)賽或是實(shí)驗(yàn)技能操作競(jìng)賽等,以比賽的方式促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí),營(yíng)造濃厚的教學(xué)競(jìng)爭(zhēng)氛圍。例如學(xué)了種群特征后開展有害生物(滅鼠、蚊、蠅、蟑螂)防治知識(shí)、技能競(jìng)賽活動(dòng),這些活動(dòng)推廣開來后可以有效控制病媒生物種群密度,降低其危害性,保障人群健康。這些活動(dòng)的開展即使學(xué)生學(xué)了知識(shí)、又訓(xùn)練了其技能、更增強(qiáng)了其生物科學(xué)素養(yǎng)。
(三)走進(jìn)社會(huì)開展實(shí)踐活動(dòng)
高中生物教學(xué)內(nèi)容具有廣闊的實(shí)踐空間,教師要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一些實(shí)踐的機(jī)會(huì),培養(yǎng)實(shí)踐運(yùn)用能力。例如:可以再學(xué)習(xí)了生物和環(huán)境的知識(shí)后搞一次生物攝影比賽,使學(xué)生學(xué)會(huì)關(guān)注身邊的生物,關(guān)注人與生物的和諧發(fā)展??梢砸宰约荷磉叺纳?、自己飼養(yǎng)的動(dòng)物,培養(yǎng)的植物為主要對(duì)象,拍下人、動(dòng)物趣味、和諧的瞬間。再如:也可以搞一次以低碳生活為主題粘貼畫,可采用葉片、蛋殼、廢舊物品等多種材料制作各種生物圖片,從而增強(qiáng)他們愛護(hù)生物、保護(hù)自然的意識(shí),提供學(xué)生親近動(dòng)植物的機(jī)會(huì),培養(yǎng)學(xué)生勇于開拓和創(chuàng)新的精神。
三、因勢(shì)利導(dǎo),融入生活化的教學(xué)內(nèi)容
關(guān)鍵詞:生物學(xué)科;實(shí)驗(yàn)教學(xué);有效性;研究
生物科學(xué)是實(shí)驗(yàn)科學(xué),在生物教學(xué)中,學(xué)生通過實(shí)驗(yàn),可以發(fā)現(xiàn)新知識(shí)、提高分析問題能力和動(dòng)手操作能力,從而解決身邊的實(shí)際問題;教師通過實(shí)驗(yàn),可以檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用情況,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。因此,師生都喜歡實(shí)驗(yàn)課。然而,不是所有的實(shí)驗(yàn)課堂都是有效的,有時(shí)也會(huì)收效甚微。那怎樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂才是有效的?筆者認(rèn)為必須注重效果、效率和效益統(tǒng)一的原則,只有注重了這三方面,才能很好的落實(shí)新課改的理念,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂于探究、勤于動(dòng)手,逐步培養(yǎng)學(xué)生收集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問題的能力,以及交流與合作的能力等,這樣的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)才是有效的,并且是高效的。
一、達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果
教學(xué)效果是指教學(xué)結(jié)果中與預(yù)期教學(xué)目標(biāo)相符的部分,它考察的重點(diǎn)是學(xué)生,是對(duì)教學(xué)結(jié)果與預(yù)期目標(biāo)吻合程度的評(píng)價(jià)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須要有目標(biāo),其中包括實(shí)驗(yàn)的知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、情感態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,如果學(xué)生確實(shí)達(dá)到了我們所希望的預(yù)期實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo),那么這樣的實(shí)驗(yàn)課堂是有效果的。但也會(huì)出現(xiàn)這樣的情況,教師在上面講實(shí)驗(yàn)步驟,學(xué)生按部就班地做實(shí)驗(yàn),或者在沒有教師的引導(dǎo)下,放手讓學(xué)生做實(shí)驗(yàn),學(xué)生不動(dòng)腦筋地渡過了一節(jié)實(shí)驗(yàn)課,結(jié)果是學(xué)生連觀察什么現(xiàn)象,實(shí)驗(yàn)結(jié)果該怎么寫都不知道,這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果肯定是不理想的。
1.案例:“探究蚯蚓適應(yīng)土壤中生活的特征”一節(jié)實(shí)驗(yàn)課。
教師讓學(xué)生觀察蚯蚓的運(yùn)動(dòng),用手指觸摸蚯蚓的體表。很多學(xué)生害怕蚯蚓,不敢碰它,只是觀察了一下,最后得出結(jié)論:蚯蚓通過肌肉的收縮向前蠕動(dòng)。其實(shí)學(xué)生的總結(jié)缺少了一點(diǎn),而這一點(diǎn)恰恰是學(xué)生不敢觸摸蚯蚓造成的。教師聽完學(xué)生的總結(jié)后,直接補(bǔ)充了這一點(diǎn):蚯蚓除了肌肉的收縮外,還要靠剛毛的協(xié)助來完成運(yùn)動(dòng)。剛毛長(zhǎng)在蚯蚓的腹部,是腹部上的小突起,有利于抓住地面,再靠肌肉的收縮就可以向前運(yùn)動(dòng)了。補(bǔ)充完之后,教師也沒讓學(xué)生再觀察并觸摸蚯蚓的剛毛,就繼續(xù)講下面的內(nèi)容。一堂實(shí)驗(yàn)課下來,很多本要通過學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論都通過教師的介紹來“灌”給學(xué)生,這樣的實(shí)驗(yàn)課形同虛設(shè),根本沒有達(dá)到實(shí)驗(yàn)的預(yù)期目標(biāo)。
2.反思。
實(shí)驗(yàn)是生物學(xué)研究的基礎(chǔ),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察和操作能力,通過學(xué)生自己完成實(shí)驗(yàn),分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果來獲得新知識(shí),因此,在實(shí)驗(yàn)課中,教師一定要引導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn),部分實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)方面特別要加以強(qiáng)調(diào),這樣才能提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。在觀察完蚯蚓剛毛的基礎(chǔ)上,探究蚯蚓在玻璃板上和硬紙板上運(yùn)動(dòng)情況,哪一種表面更利于蚯蚓運(yùn)動(dòng)。通過讓學(xué)生觀察不同粗糙面上蚯蚓的運(yùn)動(dòng)快慢,從而總結(jié)出蚯蚓剛毛在運(yùn)動(dòng)中的重要性。實(shí)驗(yàn)中以學(xué)生為主體,教師只做適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),使學(xué)生真正從實(shí)驗(yàn)中獲得知識(shí),又培養(yǎng)了實(shí)驗(yàn)的操作能力,達(dá)到了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的預(yù)期效果。
二、注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率
教學(xué)效率是實(shí)際教學(xué)效果與應(yīng)有的教學(xué)效果的比值。通俗一點(diǎn)說:一堂實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效率的高低,關(guān)鍵要看達(dá)到同樣的教學(xué)效果所付出成本的大小。在實(shí)際實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,有很多教師錯(cuò)誤地認(rèn)為只要按照教材上的實(shí)驗(yàn)來上課就行了,卻沒有考慮到教材上的實(shí)驗(yàn)在本地區(qū)、本學(xué)校是否可行,實(shí)驗(yàn)材料能否買到、實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生是否具有可操作性等,盲目地、不切實(shí)際地開設(shè)實(shí)驗(yàn),最終只能導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率低下。
1.案例:“探究植物對(duì)土壤中無機(jī)鹽的吸收”一節(jié)實(shí)驗(yàn)課。
為了探究無土栽培成功的原因,在實(shí)驗(yàn)中需要配制無土栽培培養(yǎng)液,配制過程中需要大量的化學(xué)藥品和實(shí)驗(yàn)器材,這些藥品和器材在初中生物和化學(xué)實(shí)驗(yàn)室根本不具備,必須臨時(shí)購(gòu)買,初中學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能還不夠成熟,相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)還很缺乏,很難自己來配制無土栽培培養(yǎng)液。假如讓學(xué)生來完成這樣的實(shí)驗(yàn),估計(jì)花費(fèi)學(xué)校的財(cái)力、物力及教師對(duì)學(xué)生指導(dǎo)的精力是極大的,一般學(xué)??赡懿毁澇蛇@種實(shí)驗(yàn)的開設(shè)。但我們可以對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn),利用土壤浸出液來代替無土栽培培養(yǎng)液,因?yàn)閮烧呷芤褐械臒o機(jī)鹽成分差不多,植物在這兩種溶液中都能正常生長(zhǎng)。配制土壤浸出液只需要純凈水溶解土壤,然后沉淀一段時(shí)間,取上清液,即能得到土壤浸出液。讓初中學(xué)生完成這樣的實(shí)驗(yàn),一方面實(shí)驗(yàn)成功率高,另一方面學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的積極性也很高,每個(gè)學(xué)生都可以來完成這個(gè)實(shí)驗(yàn),這樣的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)明顯提高了教學(xué)效率。
2.反思。
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要為學(xué)生準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料,充分考慮實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問題及解決方案,這些確實(shí)增加了教師的負(fù)擔(dān),可能部分教師為了避免實(shí)驗(yàn)帶來的麻煩,從而減少開設(shè)實(shí)驗(yàn)課,甚至不開設(shè)實(shí)驗(yàn)課,但我們教師應(yīng)該清醒的認(rèn)識(shí)到:實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),這是實(shí)驗(yàn)課的最大優(yōu)勢(shì)。
三、追求實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效益
教學(xué)效益指教師在占用同樣的資源和時(shí)間,通常是指一節(jié)課,完成了多少個(gè)教學(xué)目標(biāo),即完成的教學(xué)效果如何。這并不是說教師在一節(jié)實(shí)驗(yàn)課中講得越多越好,主要看學(xué)生獲得了多少的知識(shí)及培養(yǎng)了哪些能力。
1.案例:“探究煙草浸出液對(duì)金魚呼吸的影響”一節(jié)實(shí)驗(yàn)課。
教師利用多媒體投影出實(shí)驗(yàn)提出的問題、作出的假設(shè)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案、實(shí)驗(yàn)的結(jié)論,讓學(xué)生按照教師給出的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案來完成實(shí)驗(yàn),最后總結(jié)出煙草對(duì)金魚的危害。學(xué)生在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中根本沒有思考的余地,同時(shí)也失去了一次提高創(chuàng)新能力的機(jī)會(huì)。探究性實(shí)驗(yàn)變成了驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),甚至變成了僅僅用多媒體來演示實(shí)驗(yàn),這不利于培養(yǎng)學(xué)生的探究性學(xué)習(xí)能力,有悖于新課改的理念。為了調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維,增加學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),應(yīng)對(duì)該實(shí)驗(yàn)課安排適當(dāng)調(diào)整。首先應(yīng)創(chuàng)設(shè)情景,利用資料或視頻介紹吸煙的危害,調(diào)動(dòng)學(xué)生的探究熱情;然后讓學(xué)生根據(jù)所給資料提出探究問題,引入本課的主題;其次讓學(xué)生自己提出假設(shè),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟及完成實(shí)驗(yàn)、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;最后由學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論,從而驗(yàn)證自己的觀點(diǎn)正確與否。
2.反思。
很多教師為了圖省力,事先給學(xué)生設(shè)計(jì)好實(shí)驗(yàn)步驟,甚至實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果都給出,讓學(xué)生按部就班來完成實(shí)驗(yàn),能看到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象就行,這樣的實(shí)驗(yàn)課堂達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)少,沒有真正鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,教學(xué)效益極低。同樣是一節(jié)實(shí)驗(yàn)課,改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不光讓學(xué)生知道了煙草的危害性,而且還鍛煉了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的思維、觀察、分析、動(dòng)手等能力,最終的實(shí)驗(yàn)結(jié)果也是學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)出來的,從而培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),教學(xué)效益明顯提高了。
四、結(jié)語
對(duì)于每節(jié)實(shí)驗(yàn)課來說,關(guān)鍵是要達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果,這是實(shí)驗(yàn)課最基本的要求;其次要注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率,這是減輕教師和學(xué)生的負(fù)擔(dān)所在;最后追求實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效益,這是給學(xué)生創(chuàng)造思維的時(shí)間和空間,鍛煉學(xué)生多方面的能力,這三方面有機(jī)結(jié)合在一起,既完成了開設(shè)實(shí)驗(yàn)課的目的,又讓每個(gè)學(xué)生都體驗(yàn)到了實(shí)驗(yàn)的真正樂趣,這樣的實(shí)驗(yàn)課才能說是有效的。
【參考文獻(xiàn)】
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級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
級(jí)別:統(tǒng)計(jì)源期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:CSCD期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊