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【關鍵詞】 健康管理;企業(yè);活力
doi:10.3969/j.issn.1004—7484(x).2012.10.677 文章編號:1004—7484(2012)—10—4192—01
1 引 言
隨著經濟的發(fā)展,越來越多的企業(yè)意識到企業(yè)的競爭歸根到底是人才的競爭,同時企業(yè)員工的健康狀況是企業(yè)人才競爭力的基礎。但是很多企業(yè)還僅僅局限于對員工的招聘錄取、職業(yè)規(guī)劃以及績效考核、工資待遇進行管理,疏忽了對員工的健康管理,加上在現(xiàn)代環(huán)境的包圍下,心腦血管疾病以及各種職業(yè)病開始呈現(xiàn)逐年上升趨勢,而且發(fā)病逐漸呈現(xiàn)年輕化,這在很大程度上威脅著企業(yè)人才的健康,也就威脅著企業(yè)的發(fā)展。
2 健康管理在企業(yè)應用的狀況
企業(yè)的健康管理在一些發(fā)達國家已經非常普及,而我國企業(yè)的健康管理仍然是一項沒有引起足夠重視的工程。不僅僅是企業(yè)對于健康管理的投入資金力度不夠,而且對于員工健康管理的理念和意識欠缺。我國很多企業(yè)對于員工的健康管理僅僅認為是對員工的工傷及對傷殘的治療和撫恤,這與真正意義的健康管理相差甚遠。隨著健康管理理念的不斷深入,中國的企業(yè)也開始逐漸意識到員工的健康管理對于企業(yè)發(fā)展的重要性,員工的健康意識也逐漸加強,企業(yè)開始逐漸的建立完善的健康管理機制以及管理制度實施機制,以保證企業(yè)在專業(yè)的健康管理的服務下,使員工保持良好的健康狀況,從而減少由于健康狀況造成的人力資源的成本損失。
3 健康管理對于企業(yè)發(fā)展的意義
在我國企業(yè)的醫(yī)療制度中,只有當員工受傷或者生病的時候才會得到照顧,但是企業(yè)的健康管理的理念強調的是對員工的健康進行預防的投資,企業(yè)對員工進行有效的健康管理,對企業(yè)的發(fā)展有著很大的積極作用。
3.1 工作效率的提高 對于沒有進行健康管理的企業(yè)會對員工的醫(yī)療支付各種費用多于對員工健康管理的投資。有研究調查,對于進行健康管理的企業(yè)的員工健康處于最佳的工作狀態(tài),這樣就會降低企業(yè)因為人員的減少生產力的降低導致的盈利損失。對于進行專業(yè)健康管理的企業(yè),員工的工作狀態(tài)處于最佳,創(chuàng)造的價值也高。
3.2 人力資源成本的降低 健康管理對員工進行定期的體檢和健康教育,有助于員工及時發(fā)現(xiàn)病癥的隱患,減少發(fā)病的可能性,降低員工因為病假請假的可能性,提高企業(yè)的整體競爭力,保證了企業(yè)的人力資源的供求。
3.3 員工的企業(yè)歸屬感的提升 企業(yè)提供合理的健康管理,作為企業(yè)對員工的福利,為員工的治病就醫(yī)提供快速的治病渠道,這就解決了員工治病困難的問題,體現(xiàn)了企業(yè)對員工的人文關懷,使員工對企業(yè)的發(fā)展更有歸屬感和認同感,讓員工更放心地投入到工作中來,也提升了企業(yè)的形象,增強了企業(yè)的凝聚力 1。
4 健康管理中存在的一些問題
4.1 缺乏足夠的重視 大多數(shù)企業(yè)對健康管理缺乏足夠的重視,只是強調員工的工作效率,忽略了對員工的健康進行管理,沒認識到員工的健康對于企業(yè)的生產力有著很大的關聯(lián)作用。許多企業(yè)對短期的健康管理的投入沒有引起重視,只是認為這些投入不會產生一些明顯的提升,是一種看不見摸不著的投入。因此,對于健康管理的投資甚少。
4.2 缺乏必要的健康培訓 現(xiàn)代企業(yè)的員工對于培訓已經很是熟悉,但是對于健康培訓卻知之甚少,企業(yè)也習慣于只是對員工的技術和能力進行培訓,沒有將健康管理培訓提到日程上來。員工由于缺乏必要的健康常識,缺少良好的工作和生活習慣,以致高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病高發(fā),這將嚴重影響工作效率。慢性病往往得不到及時預防治療,疾病較嚴重時,就會影響工作,醫(yī)藥費用也高升。如果企業(yè)重視健康管理,早期給予必要的健康指導,就會節(jié)省醫(yī)藥費用減少由于疾病誤工造成的損失。
4.3 健康管理體系不完善 大多數(shù)企業(yè)都對員工的學歷、學識及工作業(yè)績等建檔,很少有企業(yè)為員工建立健康檔案,常忽略員工職場應酬、夜班工作等狀況,沒有及時地對員工的健康狀況全面了解,更由于沒有進行定期的體檢,或者體檢只是基于流程,以致慢性病得不到及時預防治療,病情延誤至較嚴重時,就會影響工作,醫(yī)藥費用也高升。如果企業(yè)重視健康管理,建立較完善的健康管理體系,定期給員工健康查體,視情況給予必要的健康指導,就會預防疾病,小病早發(fā)現(xiàn)早治療,既節(jié)省醫(yī)藥費用又能減少由于疾病誤工造成的損失。
5 加強健康管理的一些對策
5.1 把健康管理納入到企業(yè)的戰(zhàn)略中 在當今社會,市場的競爭就是人力資源的競爭,健康對于人力資源的戰(zhàn)斗力尤其重要,要將健康管理納入到人力資源的戰(zhàn)略管理中來,只有這樣,才能保證企業(yè)的戰(zhàn)斗力,提高企業(yè)的活力。從企業(yè)的人力資源的戰(zhàn)略高度來看,人的身心健康是企業(yè)人力資源的資本,發(fā)展企業(yè)與員工的關系,將員工的健康納入到企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中來是一項長期的投資,對充分發(fā)揮員工的潛能,改善組織的氣氛有著積極的作用。
5.2 加強健康培訓 為了更好地矯正員工不良的健康行為,促進員工形成正確的健康的生活方式和工作方式,就要加強對員工的健康培訓,讓員工積極地運用企業(yè)的健康資源對自身的健康進行主動的預防和保護,自覺地參與到健康管理的行動中來。企業(yè)要通過培訓,為員工提供各種形式的健康普及內容,針對性地對員工灌輸有關身心健康的咨詢和講座,增強員工的健康保健技能,養(yǎng)成正確的工作方式和行為習慣,提高健康質量,保證企業(yè)的健康活力2。
5.3 完善健康管理體系 企業(yè)對員工的健康管理要將企業(yè)的技術和資金等優(yōu)勢綜合運用起來,預防員工的疾病發(fā)生率,保證企業(yè)資源的合理利用。要想完善企業(yè)的健康管理體系,就要對員工進行定期的全面體檢,建立一套企業(yè)員工的健康檔案系統(tǒng),包括對員工的生理機能、體能、個人病史、工作方式等等進行統(tǒng)計,掌握員工的健康動態(tài),及時對員工的健康狀態(tài)進行關注和干涉,制定健康改善的目標和方案,預防疾病的發(fā)生發(fā)展。
6 結 論
企業(yè)員工的健康狀況對于企業(yè)的發(fā)展相當重要,企業(yè)建立一套完善的員工健康管理體系,能保證及時掌握員工的健康動態(tài),及時調整生產力,保證企業(yè)的良好發(fā)展,企業(yè)對員工進行有效的健康管理,對于提高企業(yè)的生產活力有著重要的意義。
參考文獻
【關鍵詞】工作壓力 心理健康 原因 對策分析
中圖分類號:B84 文獻標識碼: A
引 言
隨著電力體制改革的不斷深化,電力行業(yè)不斷規(guī)范,社會對安全、穩(wěn)定、高質量、高服務的供電要求更加強烈,作為技術密集型的電力行業(yè),公司的運行效率、安全性能、供電服務水平等各個方面,都要求電力員工要不斷的提高生產業(yè)務技能和管理水平,公司原有的管理模式已難以適應企業(yè)長遠健康發(fā)展的需要,公司員工也將承受著前所未有的工作、生存與發(fā)展的壓力,其心理健康也將受到嚴重威脅。因此,關注員工的心理健康,讓員工激情、快樂的工作,已成為我們每位電力員工不得不思考的問題。
一、員工壓力分析
生活中很多人都會感受到工作壓力,但對壓力的來源往往又摸不著頭緒。要找到壓力管理的應對措施,首先要找到壓力的來源,壓力是外在和內在的因素相互作用的結果,當前我們供電公司員工面臨的壓力主要有以下五種:
(一)來自從事高危行業(yè)工作的安全壓力
供電公司將安全生產視為公司的生命線,安全生產是員工最大的壓力。尤其是生產一線的員工,工作中稍有不慎就會釀成重大事故,如搶修作業(yè)和電氣操作等工作,都存在較多危險點。公司供電區(qū)域大多處于邊遠山區(qū),自然條件惡劣,又加之對安全工作有特殊要求,員工在工作中就會有如臨深淵、如履薄冰的感覺。曾調查過部份配網及供電所員工,都一致認為:“安全責任重大,隨時可能有問題,每天上班心永遠都是懸著的,工作不分節(jié)假日,不分白天、晚上,電話隨時打來,甚至半夜都有可能被叫醒,而且必須立即到現(xiàn)場”。致使員工精神長期處于緊張狀態(tài),很容易造成狂燥、焦慮、抑郁等心理問題。
(二)優(yōu)質服務水平要求不斷提高產生的壓力
近年來,國網公司提出了“一強三優(yōu)”發(fā)展戰(zhàn)略,要求不斷提高自身服務電力客戶、服務社會發(fā)展水平,公開向社會提出“供電服務十項承諾”,如:供電可靠率不低于99.90%,居民客戶端電壓合格率96%;居民供電方案答復期不超過3個工作日;24小時電力故障報修服務,供電搶修人員到達現(xiàn)場的時間城區(qū)一般不超過45分鐘,農村不超過90分鐘,邊遠山區(qū)不超過2小時;95598服務熱線24小時受理服務投訴等等。這些公開的承諾也要我們一線員工的工作來實現(xiàn),稍有差錯就面臨要“說清楚”,輕者被批評,重者被處罰,這些承諾對一線員工的服務水平和心理承受能力也提出了更高的要求。
(三)要求員工不斷學習提高自身素質和能力產生的壓力
當今是知識經濟時代,隨著電力新型技術的不斷發(fā)展,崗位技能要求不斷提高,為適應技術發(fā)展的需要,迫使員工必須不斷加強學習,提高自身素質,才能使自己跟上技術發(fā)展的腳步。南江公司員工整體學歷水平偏低,平均年齡達42歲,特別是年紀大一些的員工接受新技術的能力不如年輕人,會擔心自己無法掌握新技術,適應不了崗位的需要,壓力會更大。管理人員、班組長的選拔都要求有相關的持證和限時評定晉升職稱要求,使相關員工產生緊迫感。因此,不斷增加的崗位學習的要求,無論對文化程度較高或較低、年齡較大或較小的一線員工都可能成為心理壓力來源之一。
(四)管理僵硬,流程繁瑣,工作負荷加重產生的壓力
公司“三集五大”后,各職能機構、管理機制、工作流程都進行了對接。但是很多員工的思想觀念、履行新的職責和管理創(chuàng)新等方面未從思想和行動上跟上新的發(fā)展要求,加之一些相適應的新的管理舉措還未完全跟上,各種各樣的管理流程讓員工疲于應付,反而無暇顧及本職工作。通過調查,員工反映:“工作浮于表面,流程十分繁瑣”,“機制是僵硬的,效率是低下的”,“每天要填報很多報表,寫很多材料”,“大量的工作是重復性的、非技術性的、臨時性的、導致非本職的、無用的工作耽誤了很多時間”,“員工被各種管理創(chuàng)新整得頭暈腦脹,與生產經營無重大關系的事情占了50%的工作時間”。由此可見,員工對部份管理制度的認同感很低,有一定的抵觸情緒,這樣容易阻礙員工的工作積極性,降低工作效率。再就是工作超負荷,時間緊,任務重,要求高,加班加點才能完成任務。國家對電網建設和改造的步伐不斷加快,電力負荷的快速增長必然使得員工工作負荷大幅增加,一線員工擔負著電網建設、線路搶修、抄表收費、營業(yè)窗口等工作,工作量的增加尤為明顯,這種長期的超負荷的工作量使得一線員工身心疲憊現(xiàn)象日益突出。
(五)員工的待遇及職業(yè)發(fā)展與員工工作壓力不匹配
目前,隨著企業(yè)改革力度加強,管理上更加嚴格,員工工作量加大,相應要求也提高。但因很多客觀因素的存在,職工平均工資水平仍較低,與職工所付出的艱辛勞動不匹配,員工會對自身勞動創(chuàng)造的價值產生困惑。其次,職業(yè)發(fā)展也是部分員工的內在需求,但因公司員工多,業(yè)務拓展培訓機會少,發(fā)展通道狹窄,對個人發(fā)展空間感到迷茫,看不到自己的發(fā)展前景。因此,職工收入低、職業(yè)發(fā)展差導致員工的工作積極性受挫,進而對公司的認同感降低,也會在一定程度上影響員工的心理健康水平。
從員工的壓力來源我們看出:引起職工工作壓力的原因有主觀的,也有客觀的;有個人的,也有社會的。職工的任何情緒變化、思想動態(tài)我們都應密切關注,因工作壓力而導致的心理健康問題將是一項頭等大事。
二、解決員工因工作壓力而產生的心理健康問題的對策
(一)提高認識,高度重視員工心理健康,抓好重點人員和關鍵時期
公司領導及有關部門應提高對心理健康的認識,重視公司員工心理健康水平,提高員工、領導的支持水平,緩解職業(yè)緊張,降低工作倦怠和抑郁癥狀的發(fā)生。重點做好基層一線搶險人員、管理人員、輪班工作人員、低收入人員的心理健康工作;在電力高峰期,工作量大和工作時間長,員工更容易產生職業(yè)緊張等心理健康問題,在保證正常生產的同時,可采取一定的休假等補償措施,調整員工身心,促使恢復健康的心理。
(二)優(yōu)化企業(yè)環(huán)境,促進員工心理健康良性發(fā)展
在電力企業(yè)不斷改革的今天,公司應從細節(jié)入手,關心、關愛、尊重、理解、信任員工,打造舒適、滿意的工作環(huán)境和人文環(huán)境,營造快樂工作的氛圍,讓員工有安全感、歸屬感和幸福感。加強對一線作業(yè)的保護,佩戴必要的防護裝備,如防暑降溫、防寒防凍、防風防雨等裝備,合理安排工作時間和工作班制,避免長時間工作,降低工作強度,讓員工倍感關心;加強對員工的情感交流,了解員工的工作和生活狀況,有困難及時給予幫助解決,讓員工倍感關愛;加強同事間、上下級間和諧關系的建立,上級應主動了解、掌握員工的思想狀態(tài),與員工交流談心,員工有思想情緒也應主動給領導匯報情況,讓員工倍感尊重;在員工過生日時公司送上一份簡單的生日禮物, 讓員工倍感溫馨。同時公司應提供施展才華的平臺,讓想干事、能干事、干成事的員工充分施展才華,如開展技能比武、知識競賽、演講比賽,成立書法協(xié)會、攝影協(xié)會等等,讓員工積極參與,使其在快樂中釋放、緩解工作壓力,在快樂中促進身心健康。
(三)調動員工主觀能動性,提高應對能力,保持身心健康
員工應從個人出發(fā),通過正確的途徑來緩解職業(yè)緊張、工作倦怠和焦慮癥狀,應保持良好的心態(tài),提高自身的抗壓能力。一是正確合理安排休息時間,學會適應所處的工作環(huán)境,增強自己應對工作壓力的能力。心理壓力過大時應積極尋求心理輔導,找到合適的傾訴對象,親人、朋友、關系好的同事、甚至領導者都可以是其傾訴對象,當受到壓力威脅時,能及時反映問題,及時釋放壓力、化解矛盾、解決問題,以適應當今社會競爭的需要。二是主動積極參加各種文體活動。體育運動可以增強體質,健康的文藝娛樂活動,可以陶冶情操、有益身心,從而能宣泄累積在身體內的不良情緒。運動、書法、跳舞、唱歌等文體活動在一定程度上能減輕和消除壓力,使人精力充沛、身心健康。此外,還可以做一些自己愛好的事,如裁花、養(yǎng)魚、聽音樂、登山、垂釣、郊游等,可調節(jié)來自工作的緊張情緒,放松身心。
(三)建立心理咨詢機構,開展心理健康教育,用“精神福利”來幫助員工排除心理問題
心理咨詢是一種特殊的心理治療,通過心理咨詢,可以疏導咨詢者的情緒,鼓勵員工把內心的苦悶說出來,減輕或消除心理壓力。公司應開展全方位、多層次、多角度心理健康宣傳和教育活動。一方面可建立“關愛員工”、“關注員工心理健康問題”為主題的員工幫助計劃,給員工設定正確的期望值,建立積極的認知方式,提高員工應對壓力的能力和技巧。具體做法:一是倡導積極、健康、和諧的企業(yè)文化,提高職工心理抗壓抗風險水平。二是積極關注重點和特定員工心理風險管理,增強咨詢機構工作實效性。三是關注員工職業(yè)壓力和心理風險狀態(tài),將咨詢機構工作融入公司中心。四是強化咨詢隊伍建設,培養(yǎng)公司內部心理援助團隊。 另一方面可以聘請專業(yè)的心理健康咨詢專家給職工進行職業(yè)心理健康知識講座,引導員工正確認識事物,正確看待人生,養(yǎng)成良好的行為習慣,消除不良行為和習慣,從而恢復心理平衡,降低職業(yè)緊張、工作倦怠和抑郁等心理問題的出現(xiàn),促進員工身心健康。
(五)建立家庭、企業(yè)、社會三位一體的預防體系
增強員工的心理健康水平是一項系統(tǒng)工程,需要家庭、企業(yè)、社會各方面的共同努力。家庭方面注意營造幸福家庭氛圍;企業(yè)方面應為員工創(chuàng)造安全、舒適的工作環(huán)境,不斷提高員工的物質待遇,加強與員工家屬的溝通,對員工家屬反映的員工心理、行為異常,要引起足夠的重視,建立良好的企業(yè)家庭聯(lián)動機制;社會方面,不斷提高員工作為社會成員的重要性。
結束語
員工工作壓力產生的心理健康問題不僅涉及員工個人的利益,更是關系著企業(yè)的發(fā)展,甚至與整個社會的進步息息相關。而員工的心理健康問題并不是一個單純的社會現(xiàn)象,它受到各方面因素的影響,比如說,社會的、家庭的及個人性格因素等等。由于員工的心理健康與企業(yè)發(fā)展密切相關,公司應重視員工工作壓力產生的心理健康問題,采取綜合措施,緩解工作壓力,開展心理健康教育,引入公司員工幫助計劃,提高員工應對壓力的能力和技巧,降低員工的緊張、倦怠和抑郁水平,促進員工的身心健康,是推動公司的長期高效發(fā)展的基本保證。
【參考文獻】:
〔1〕卡耐基人際關系心理學(新世界出版社)
【關鍵詞】國際工程 本土化員工 HSE管理
中圖分類號:TU198 文獻標識碼:A
引言
國際工程員工本土化,已漸漸成為了跨國企業(yè)在所在國發(fā)展的一個重要因素。首先,企業(yè)是為了更好地控制國際工程成本,合理地減少財政支出,以致最終獲取更多的利潤;其次,一個國際工程往往并不是一個獨立的行為主體,其中涵蓋了國家與國家之間的合作交流,所以聘用所在國人員工作,既是出于對工程縮減成本的因素考慮,也是出于對國際政治交流的考慮。不過由于國家與國家之間的社會背景、政治經濟體制、文化環(huán)境、生活習俗以及價值觀的認知度等存在著較大的差異,所以在日常管理本土化員工過程中,尤其是在涉及HSE管理方面相較本國員工也有所不同?,F(xiàn)就作者所在中國石油管道局第六工程公司所在的尼日爾AGADEM油田地面建設工程為例,進一步闡述所在國本土化員工的HSE管理工作。
健康(Health)管理
尼日爾是世界最不發(fā)達國家之一,醫(yī)療條件比較匱乏,當?shù)厝嘶加懈窝?、艾滋、性病等傳染性疾病的幾率較高,且當?shù)氐闹饕膊椋耗X膜炎、脊髓灰質炎、瘧疾、霍亂等。所以公司加強當?shù)毓凸さ慕】倒芾砉ぷ?,不僅關系到雇工自身的健康問題,同時也關系到本國員工的健康及利益問題。
嚴格管理當?shù)毓凸と雸銮暗慕】挡轶w工作
公司在項目建設初期,由于施工人員欠缺,所以未等到當?shù)仄赣玫膯T工在入場前所做體檢結果出來,就先安排這批員工入場工作,結果體檢報告出來后顯示其中一名雇員患有淋病,公司當即將該員工辭退,并及時對該病患員工所接觸的區(qū)域及人員進行消毒和體檢。由于該次事件處理得當,最終并未造成任何損失。但此次事件引起公司高度重視,隨即進一步完善了當?shù)毓凸と雸銮暗捏w檢管理制度,嚴格要求雇工攜健康體檢報告到公司上崗,否則一律禁止錄用。因為當?shù)毓凸ぴ诠臼┕r,是居住在公司的,所以要求凡休假人員(一般休假時間為15天)返場工作前也應進行二次體檢,確認健康狀態(tài)良好后方可上崗工作。
生產生活過程中的健康管理
公司不但建立了“新員工入場前健康查體管理制度”,而且還制定了“個人勞動防護用具使用管理規(guī)范”、“宿舍衛(wèi)生環(huán)境管理制度”、“員工定期健康體檢管理制度”等相關制度規(guī)范,由此確保雇工的健康得以保障。
同時,公司在生產生活中會時刻關注雇工的健康問題,諸如,隨著沙漠季節(jié)氣候的變化在溫度相對較高的季節(jié),公司定期會為雇工發(fā)放藿香正氣水、清涼油等防暑降溫藥品;在沙塵暴較多的季節(jié),公司會為雇工準備防風沙眼鏡、面罩等。定期組織人員對宿舍進行檢查,并告知不合格宿舍成員,要定期打掃宿舍,保持個人衛(wèi)生等。利用公司現(xiàn)場固有醫(yī)療資源對雇工定期進行健康查體,主要包括心電圖、血壓等常規(guī)性的項目,并建立健康檔案,由此對每名雇工的健康做到動態(tài)管理。尼日爾大約88%的居民信奉伊斯蘭教,所以在齋月里,每天日出至日落期間,除了一些特殊人群外,成年的穆斯林必須嚴格把齋,不吃不喝等,直到太陽西沉,人們才能進餐。故此,每年齋月節(jié)來臨之際公司會提前對施工任務進行調整,以便在齋月里雇工可以得到充分的休息。
2010年下半年,尼日爾及其鄰國大面積爆發(fā)霍亂和瘧疾,公司特此制定了“霍亂、瘧疾應急管理方案”,并從國內采購了一批口服霍亂疫苗和治療瘧疾的相關藥物,并將霍亂疫苗派發(fā)給每一名雇工服用。同時,公司每天對生活區(qū)、外來車輛等進行消毒。在此期間,曾有少量雇工患上瘧疾,但在醫(yī)生的醫(yī)治護理下很快得到了康復;其中一名剛休假返回公司的雇工,幾天后病發(fā),疑似霍亂,公司立即啟動應急預案,對該患者進行隔離治療,并對其所接觸區(qū)域進行消毒,幾天后該患者病愈。
安全(Safety)管理
施工安全管理
公司在建尼日爾AGADEM油田地面建設工程,施工作業(yè)種類較多,交叉作業(yè)頻繁,最容易發(fā)生車輛傷害、起重傷害、高處墜落、觸電、物體打擊、火災、中毒等事故,所以加強員工施工過程中的安全意識尤為重要。由于尼日爾發(fā)展比較落后,基本以農業(yè)為主,所以起初聘用的當?shù)毓凸せ局荒芨尚o技術含量的工作,且無安全意識。為了加快雇工的安全操作技能,提升自我安防意識,建立“三不傷害”理念,公司對每名雇工實施安全過控管理策略:
交通安全管理
中油國際(尼日爾)有限責任公司要求所有工程承包單位不得安排中方員工駕駛車輛,必須聘用當?shù)厮緳C。由此,為加強公司交通安全管理體制,確保交通零事故率,公司制定了一系列交通安全管理制度,嚴格控制司機的安全駕駛行為。其中包括:外出車輛車速一律不得超過60km/h,生活區(qū)、場站、當?shù)鼐用駞^(qū)等人員密集地方車速不得超過10km/h;上車必須系好安全帶;乘車的中方人員需監(jiān)督司機的安全駕駛行為,凡出現(xiàn)超速、駕駛時接打手機等不安全行為應及時制止;對外出車輛,尤其是長途運輸車輛,進行過控管理,實時掌握車輛的行進狀態(tài)。
消防安全管理
3.3.1生活區(qū)消防安全管理
由于雇工所住宿舍多數(shù)以帳篷為主,所以加強當?shù)毓凸さ南腊踩庾R同樣顯得尤為重要。特此公司制定消防安全管理規(guī)定,要求雇工嚴禁在宿舍私拉亂接電線,嚴禁在室內吸煙,嚴禁超負荷使用電氣設備,宿舍內沒有人員時需斷開一切電源。
3.3.2施工區(qū)消防安全管理
由于雇工對安全所引申的內容一知半解,所以在施工操作工程中,很多不安全行為可能導致的事故類型及事故所導致的傷害程度是雇工本人不可預知的。比如:焊把線與電焊機接線柱虛接,絕大多數(shù)雇工并未意識到這一錯誤行為,但無形中已為火災及觸電事故留下了隱患。所以,在要求雇工加強施工安全操作的同時,也是間接地去管理消防安全。
環(huán)境(Environment)管理
公司在確保當?shù)毓凸ぷ陨戆踩】档耐瑫r,也不斷地強化他們建立環(huán)境保護意識。通過制定相關環(huán)境保護方案及制度,對全體雇工進行教育培訓,要求他們在生活上,要保持營區(qū)的衛(wèi)生,不得在營區(qū)內焚燒垃圾,生活污水要排放到公司指定的污水池,不得隨意丟棄塑料袋、礦泉水瓶等生活垃圾;在施工場所,要做到“工完料盡場地清”,保持施工場所的環(huán)境衛(wèi)生,不得隨意破壞植被,不得隨意丟棄一次性餐盒等,杜絕設備“跑冒滴漏”現(xiàn)象的發(fā)生,嚴禁私自將廢棄燃油隨意倒掉等。
關鍵詞:人力資源管理;人才;競爭;用人機制;培訓
人力資源管理正從事務性走向戰(zhàn)略性,作為一種新觀點、新思想的戰(zhàn)略人力資源管理逐步形成并日益成為企業(yè)乃至所有組織進行人力資源管理實踐的指導原則。從某種程度上講, 人才,是企業(yè)競爭的根本優(yōu)勢。人可以認識物,創(chuàng)造物,只要為他創(chuàng)造了條件,他就能適應變化,保持進步,成為取之不盡、用之不竭的資源。有了人才,資本才得以向企業(yè)集中,企業(yè)在競爭中才能取勝?,F(xiàn)代企業(yè)管理中應該堅持尊重人才、聚集人才、構筑人才高地,成為企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的后盾。
一、樹立以人為本的理念,實行情感管理
以人為本是現(xiàn)代人力資源管理的核心理念,它強調人是企業(yè)的主體,是影響企業(yè)發(fā)展的最主要因素。“如果把企業(yè)比作一條大河,每個員工都是這條大河的源頭,員工的積極性應該像噴泉一樣噴涌而出。源頭噴涌大河滿”。樹立這個觀念,才能徹底擯棄傳統(tǒng)企業(yè)管理中重視生產不重視人的思維慣勢,從根本上改變員工的被動管理地位,真正促使企業(yè)全體人員都以平等的態(tài)度互相尊重,以人為本而非以財為本,尊重互相的人格,并互相關心,互相支持。在此基礎上,每個員工,無論是工人還是干部,無論有沒有學歷和文憑,無論資歷深還是資歷淺,都受到一視同仁的尊重、信任和平等對待。這種尊重體現(xiàn)在不分等級,沒有親疏,一律提供公平競爭、晉職升遷的機會;這種信任體現(xiàn)在相信員工都是可造之材,提供機會并鼓勵員工學習和培訓;這種關心體現(xiàn)在,為全體員工排憂解難上。人的情感通過潛意識左右其行為,在不知不覺中,潛意識總是推動人去尋找愉快的情感而避免痛苦的情感。實行情感管理,就是要認識人的情感規(guī)律,注重人的內心世界,實行人性化管理。其核心是激發(fā)員工的積極性,消除其消極情緒。管理者應尊重員工,善于溝通,對員工寬容、仁慈,盡量滿足員工的合理要求。同用制度壓人、用教育約束人相比,用情感調節(jié)不但效果好,而且感覺好,情緒好,使人輕松愉快地工作,減輕心理負擔。為此,首先應對管理者進行培訓,幫助他們樹立以人為本的管理觀念,轉變管理方式,其次,要加強企業(yè)環(huán)境建設。通過改善工作的硬環(huán)境和軟環(huán)境,努力改善員工的工作環(huán)境和工作條件,給員工提供一個健康、舒適、團結、向上的工作環(huán)境,豐富員工的工作內容,指明員工的發(fā)展方向,消除外表環(huán)境因素對員工職業(yè)心理健康的不良影響。
二、人人是人才
企業(yè)的發(fā)展離不開各種人才的支持。每個人都有其長處,正所謂寸有所長,尺有所短。只要員工在自己的崗位上,不斷做出貢獻,不斷有所進步和提高,那么他就是企業(yè)所需要的有用之才。因此,企業(yè)應為每一位員工提供成才的機會,搭建發(fā)揮才智的平臺,這應該是人力資源管理的出發(fā)點和落腳點。每個員工都有實現(xiàn)自己價值和被社會承認的需要,作為企業(yè)管理者就有責任為員工營造一個發(fā)揮自己才華、實現(xiàn)自己價值的環(huán)境和氛圍,使職工開發(fā)出自己的潛能,貢獻出自己的才智,從而使企業(yè)具有源源不斷的生機和活力。企業(yè)的經營者應該通過問卷、訪談、座談會等方式,進行職業(yè)心理健康狀況調查,了解員工的壓力、人際關系、工作滿意度等,并聘請心里學專家對員工的心理健康狀況進行評估,分析導致心理問題產生的原因。導致員工產生心理問題的原因有兩大類,一是與工作有關的外部環(huán)境因素,比如失業(yè)威脅、工作不適合、角色不明、超負荷工作以及人際關系壓力等;二是員工個人因素,如追求完美、對壓力的承受力較差、缺少耐性,或者面臨個人問題等。進而加強職業(yè)心理健康的宣傳和疏導:利用海報、健康知識講座等多種形式,加強職業(yè)心理健康宣傳和培訓,使員工增強對心理問題的關注意識。樹立對心理健康的正確認識,并知道什么時候需要心理幫助,通過哪些途徑可以獲得幫助等,通過壓力管理、挫折應對、保持積極情緒等培訓,幫助員工掌握提高心理素質的基本方法,增強對心理問題的抵抗力,聘請專家為員工提供心理咨詢服務,及時消除員工的心理壓力;另外,要加強對主管人員的培訓,了解心理問題的表現(xiàn)形式,掌握心理管理的技術,提高溝通、沖突管理等各方面的技巧,在員工出現(xiàn)心理問題時,能夠科學、及時地進行疏導。
三、以人為本,創(chuàng)新用人機制
企業(yè)要形成聚才、用才、留才的局面,就要建立一整套育才、出才、儲才的人力資源管理機制。它主要包括兩個方面的內容:一是競爭機制。它能極大地煥發(fā)員工成為企業(yè)息息不衰的源泉。同時也能創(chuàng)造一種令人心情舒暢的環(huán)境,一種令人奮進向上的氛圍。它真正保證了用人機制的公開、公平、公正,進而保證了人才脫穎而出,促進員工發(fā)現(xiàn)自己的潛質,努力成才。通過公平、公正、公開的競爭機制,形成人才的優(yōu)勝劣汰,“大浪淘沙”,不進則退。二是激勵機制。通過建立豐富有效的激勵機制,如建立員工參與管理和民主管理的制度,用愛廠敬業(yè)的崇高精神來激勵人才;建立員工的職業(yè)生涯設計制度,把自我實現(xiàn)和企業(yè)的發(fā)展結合起來,用事業(yè)凝聚人才;用于員工勞動和貢獻相適應的報酬來留住人才,使員工和企業(yè)共同成長,共同發(fā)展。
人才興旺,企業(yè)就發(fā)達,就有蓬勃發(fā)展的生命力;人才輩出,企業(yè)就有競爭力,就能贏得巨大的財富?,F(xiàn)代企業(yè)應該將發(fā)現(xiàn)人才、造就人才、任用人才、培養(yǎng)人才作為人力資源管理的核心任務,放到企業(yè)戰(zhàn)略的高度來認識,實現(xiàn)人力資源與生產、科技創(chuàng)新一體化管理。將人力資源管理和企業(yè)發(fā)展的各時期戰(zhàn)略任務結合起來,滲透到企業(yè)的各項管理之中常抓不懈,使人力資源管理在現(xiàn)代企業(yè)中發(fā)揮更大的作用。
參考文獻
1.新形勢下市場競爭與企業(yè)發(fā)展對企業(yè)管理所提出的新要求
1.1市場經濟體制要求企業(yè)管理必須實行強化管理與創(chuàng)新管理
當前,我國的經濟體制為社會主義市場經濟體制,在市場競爭中,企業(yè)已成為了不可或缺的核心組成,如果企業(yè)要發(fā)展,那么其管理模式必須以市場為導向,必須實行強化管理與創(chuàng)新管理,使企業(yè)的管理模式轉變?yōu)殚_放型、集約型以及自主型三者合一的新型模式。
1.2經濟新形勢要求企業(yè)管理必須從粗放型轉變?yōu)榧s型
企業(yè)要發(fā)展,必須適應社會經濟發(fā)展需求,傳統(tǒng)的粗放型企業(yè)管理模式已不再適應當前經濟發(fā)展需求,要想促使企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,企業(yè)必須以集約型管理模式逐步取代粗放型管理模式,提升產品質量,完善產品結構,順應低碳經濟的要求,節(jié)能減耗,以此使產品所具備的附加價值與經濟效益得以提升。
1.3經濟新形勢要求企業(yè)管理加大知識投入,重視信息化建設,注重“人本”理念
21世紀是知識與人才的時代,企業(yè)要持續(xù)健康發(fā)展,就必須順應這一要求,在管理中加大知識投入,重視信息技術建設,促使信息傳遞與信息反饋的速度得以提升,采用新型思維模式,注重以人為本,真正依靠人才與知識去實現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展需求。
2.提升企業(yè)管理水平的工作思路
2.1加強領導的素質能力建設
在企業(yè)中,領導素質的高低不僅對員工的向心力與凝聚力具備著最直接的影響,而且還標志著整個企業(yè)的管理水平。那么,企業(yè)領導層要如何做才能增強自身的素質水平呢?首先,企業(yè)領導必須具備正確的價值觀與廉潔守法意識。由于領導對企業(yè)的所有人力、物力與財力予以全盤掌控,假如其不具備正確的價值觀與廉潔守法意識,那么對于外來的各種誘惑便難以抵擋,極有可能為了其一己私欲而不顧企業(yè)的整體發(fā)展。其次,企業(yè)領導者對待下屬應一視同仁,不搞任人為親。如果企業(yè)領導對下屬員工進行區(qū)別對待,那么便不利于企業(yè)的內部團結,一盤散沙式的企業(yè)管理將不利于企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。最后,企業(yè)領導要懂得放權、用人,如果企業(yè)領導者把權利攬于一身,那么既不利于團結下屬員工,同時又令自己疲于奔命, 且在工作中難有收效,最終使企業(yè)發(fā)展停滯不前??傊谄髽I(yè)的管理與發(fā)展中,領導者都居于“領頭羊”的地位,因此,企業(yè)領導者要想使企業(yè)居于不敗之地,就必須提升其自身的素質能力水平。
2.2加強獎懲制度建設,實現(xiàn)人本化管理
在企業(yè)中,建立一套行之有效的獎懲制度,能夠保障企業(yè)持續(xù)健康地發(fā)展。新形勢下要求企業(yè)盡可能優(yōu)化人力資源,注重人本化管理,形成一套健全的激勵與賞識體系。首先,企業(yè)應注重員工的渴望,對其能力予以肯定,通常企業(yè)員工都更傾向于留在能夠給予他們更多承認與賞識的企業(yè);其次,對企業(yè)員工進行管理時,應當以認同模式取代命令模式,通過獎懲制度去充分調動員工的工作積極性,提高其對企業(yè)的歸屬感與忠誠度,使其在工作中時刻都能擁有飽滿的工作熱情;最后,在獎懲制度中,應采用物質獎勵與精神獎勵相結合的原則,尤其是需經常對員工的工作態(tài)度與能力給予精神認可,因此,企業(yè)要懂得激勵與褒獎員工,如此才能真正留住人才,為企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展奠定好“人才基石”。
2.3加強信息化建設,實現(xiàn)信息化管理
新時期是以知識經濟為主的時代,由于時代變遷與網絡信息技術的飛速發(fā)展,使得人們的生活理念與思維方式都出現(xiàn)了非常大的改變,面對新形勢下的企業(yè)發(fā)展需求,企業(yè)管理模式也需予以轉變。一方面,先進的電子信息技術取代了傳統(tǒng)的信息資料收集,如此,不僅提升了工作效率,而且減少了中層管理人員的數(shù)量,使企業(yè)利益趨向于最大化;另一方面,企業(yè)的所有部門都可以借助網絡進行溝通與交流,并獲取自己所需資源,使企業(yè)的管理模式由原來的垂直管理轉變成了基于網絡基礎的水平管理,如此,對企業(yè)的發(fā)展更加有利。
2.4強化制度執(zhí)行力建設
制度制定好了,必須真正依據制度落實下去了,才能稱之為真正的企業(yè)管理,一個企業(yè)的制度執(zhí)行力體現(xiàn)了該企業(yè)的管理水平。到底怎樣才能使企業(yè)的“執(zhí)行力”得以提升,這是需要我們探討的問題。當前,對于企業(yè)的執(zhí)行力建設而言,許多的企業(yè)大都自執(zhí)行力文化入手,也就是制定出一系列的企業(yè)管理制度,比方:行政制度、薪酬制度、績效考評制度以及激勵制度等。不過當前許多企業(yè)的實際情況卻是制訂了一整套相當健全的管理制度,卻大都當作擺設,幾乎從未啟用,如此一來,使得企業(yè)制度執(zhí)行力低下,導致企業(yè)在市場競爭中難以與其它執(zhí)行力強的企業(yè)相抗衡,最終導致企業(yè)在市場競爭中被淘汰。因此,想要增強企業(yè)的管理水平,不僅要加強制度建設,而且還必須強化制度執(zhí)行力建設。
2.5加強員工素質水平建設
在市場競爭中,企業(yè)之間的競爭實際上就是員工素質能力的競爭。想要使企業(yè)管理水平得以提升,從而使企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,那么必須對員工的素質水平加強建設,以此為企業(yè)培養(yǎng)更多的人才。那么怎樣才能使員工的素質能力得以提升呢?首先,經常組織職業(yè)道德教育類培訓課程,比如職業(yè)技能培訓、職業(yè)道德課程等,以此對員工的思想道德素質能力予以培養(yǎng),使其具備愛崗敬業(yè)、忠誠守信的優(yōu)秀職業(yè)道德;其次,定期在員工中開展文化學習課程指導,提升員工的文化水平,使整個企業(yè)具備良好的學習氛圍,令員工提升學習意識,養(yǎng)成良好的學習習慣;最后,經常組織技術創(chuàng)新類活動與比賽,使員工的技術能力與技能水平得以增強。企業(yè)管理層可借助獎懲制度與激勵制度在企業(yè)中開展一系列的工作評比活動,比如勞動競賽、技術比武、技術創(chuàng)新以及發(fā)明創(chuàng)造等,以此激發(fā)員工的創(chuàng)造性與鉆研熱情,最終為企業(yè)培養(yǎng)更多的知識型、技術型、專業(yè)型人才。
第一章總 則
第一條 為進一步加強項目部衛(wèi)生防病管理工作,切實保障員工的身體健康和生命安全,按照公司項目精細化管理“標準化、規(guī)范化、集約化、信息化”的工作要求,特制定本辦法。
第二條 本辦法規(guī)定了項目部衛(wèi)生防病管理的相關要求。其指導思想:加強事前防控,預防疾病發(fā)生。
第三條 本辦法適用于項目部(作業(yè)隊)員工的衛(wèi)生防病管理工作。主要包括:流行病學調查、食品安全、季節(jié)性疾病預防、員工健康體檢、預防接種和員工個人衛(wèi)生等管理工作。
第四條 本辦法依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品安全法》和《集體合同》的有關規(guī)定,結合項目部實際制定。
第二章 管理職責
第五條 項目部綜合管理部門是項目部衛(wèi)生防病管理工作的主責部門,其主要職責:
(一)負責項目部衛(wèi)生防病管理辦法的制定;
(二)指導項目部衛(wèi)生防病各項管理辦法的制定工作;
(三)監(jiān)督檢查項目部衛(wèi)生防病各項管理辦法的落實情況;
(四)為領導對衛(wèi)生防病管理決策提出意見和建議。
第六條 工程經濟部負責工程中標后的交底工作。
第七條 安全質量環(huán)保部負責食品安全事故現(xiàn)場的保衛(wèi),組織安全用電、環(huán)境因素的監(jiān)督檢查并按照不同地區(qū)、不同季節(jié)發(fā)放勞動保護用品,高原病預防。參加食品安全事故的應急處置工作。
第八條 工程技術部負責項目部增加醫(yī)療衛(wèi)生機構定編定員。參加食品安全事故的應急處置工作。
第九條 綜合辦公室負責組織“三工建設”的監(jiān)督檢查工作。參加食品安全事故的應急處置工作。
第十條 物機部負責食品安全事故處理應急處置的信息。參加食品安全事故的應急處置工作。
第十一條 資料室負責建立員工的食品安全事故受害員工的善后處理工作。
第三章 管理內容與要求
第一節(jié) 衛(wèi)生流行病學調查第十二條 新建鐵路施工前,項目部應組織人員對沿線進行衛(wèi)生流行病學調查。其目的是:通過調查,形成嚴謹、周密的衛(wèi)生流行病學調查報告,提交項目部負責人并在施工前進行交底,為衛(wèi)生防病工作提供依據。
第十三條 調查的主要內容:沿線附近地區(qū)的概況、環(huán)境、生活飲用水、飲食衛(wèi)生狀況、疾病情況、醫(yī)學動物、衛(wèi)生資源等內容。
第二節(jié) 食品安全第十四條 項目部(作業(yè)隊)負責人為食品安全第一責任人,員工食堂管理人員為食品安全直接負責人。項目部(作業(yè)隊)應成立食品安全管理組織(辦公室)。
第十五條 項目部(作業(yè)隊)食品安全管理組織(辦公室)具體負責制定食品安全責任制和有關食品安全的管理辦法。定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食物中毒隱患。
第十六條 員工食堂選址、炊管人員配備、食品原材料的采購、加工、貯存、銷售等環(huán)節(jié)應符合《食品安全法》等相關法律法規(guī)要求,確保食品安全。
第十七條 員工食堂應依法取得食品安全監(jiān)管部門頒發(fā)的“餐飲服務許可證”,并掛于餐廳明顯位置;炊管人員應持有“健康證”和“食品安全知識培訓合格證”;餐廳應張貼食品安全知識等宣傳掛圖。
第十八條 項目部應建立食品安全管理辦法,并揭掛公示以下管理規(guī)定。
(一)食品和食品添加劑采購索證索票驗收管理規(guī)定。應到證照齊全的食品生產經營單位或批發(fā)市場采購,向供貨方索要蓋章(或簽字)的購物憑證,食品質量驗收合格后,并做記錄,并至少保存兩年。
(二)食品加工管理規(guī)定。粗加工、烹調應分區(qū)域操作,嚴格按照合理的加工流程作業(yè),執(zhí)行“生熟分開”的原則,生熟食品及加工、貯存生熟食品的容器、工具、冷藏設備均應有明顯標記,嚴禁混用混放,洗切后的半成品不得落地存放。
(三)餐飲具清洗消毒保潔管理規(guī)定。對公用餐飲具和熟食容器,應實行餐次消毒并妥善保管,沒有熱力消毒柜的食堂,應采取煮沸消毒的方法。各類炊事用具、機械要保持潔凈、無油泥、無積垢、無異味,加蓋布防塵,保持清潔,定位使用和存放。
(四)食品貯存管理規(guī)定。食品與非食品應分庫存放,建立出入庫鑒定登記制度,防止誤用誤食。主、副食品、添加劑分類存放,要離地、隔墻10公分;與藥物、雜物隔離;存放場所要有完善的防鼠、防蠅、防潮設施。
(五)備餐及供餐管理規(guī)定。1、供應前應認真檢查待供應食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質或者其他感官性狀異常的,不得供應;2、操作時應避免食品受到污染;3、分派菜肴、整理造型的用具使用前應進行消毒;4、用于菜肴裝飾的原料使用前應洗凈消毒,不得反復使用;5、在烹飪后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品應當在高于60℃或低于10℃的條件下存放。
(六)食堂環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定。食堂地面、灶臺、案板、柜櫥、售飯窗口要保持清潔,無油泥、無積垢、無積水,做到物見本色。
(七)炊事員“二要、四勤、六不準”工作要求。
(八)食品安全事故應急預案。
第十九條 加強食品安全管理,杜絕食物中毒事故的發(fā)生。一旦發(fā)生食品安全事故,應立即采取封存食品、進行自救等控制措施,適時啟動《食品安全事故應急預案》(見附件1)。
第三節(jié) 季節(jié)性疾病預防第二十條 項目部(作業(yè)隊)應做好夏季防暑降溫、預防中暑和冬季防寒保暖、預防一氧化碳(煤氣)中毒工作,嚴格執(zhí)行公司勞動防護的有關制度,按照季節(jié)性特點,按照不同地區(qū)及時發(fā)放防護用品。
第二十一條 在高溫現(xiàn)場作業(yè)的員工,一要配備防暑降溫常用必備藥品及清涼含鹽飲料,保證開水供應;二要根據情況調整高溫作業(yè)時間。對于在室內高溫條件下工作的員工,要采取通風、隔熱、安裝降溫設備等措施防暑降溫。
第二十二條 采用室內燃煤取暖的單位,室內必須正確安裝煙筒、通風裝置并保持煙道暢通、通風裝置良好,并保持定期開窗通風的習慣,有條件的可安裝煤氣報警器,防止一氧化碳(煤氣)中毒。
同時,制定應急預案,一旦發(fā)生一氧化碳(煤氣)中毒,盡量減低對身體健康的傷害程度。
第五節(jié) 員工健康體檢、預防接種第二十三條 健康體檢是指:通過醫(yī)學手段和方法對受檢者進行身體檢查的診療行為。為保障員工身體健康,便于員工及時發(fā)現(xiàn)疾病線索和健康隱患,各單位根據不同地區(qū),應制定相應的員工健康體檢管理辦法。
(一)可采用多種方式選擇具有資質的體檢機構為員工體檢服務。員工健康體檢每年不少于一次。
(二)按照員工性別、年齡,確定健康體檢標準,建立員工健康體檢檔案,并及時更新員工健康體檢資料。確保體檢員工的個人隱私。
(三)員工健康體檢項目應以常見病、多發(fā)病、地方病為主確定體檢項目,在了解員工上一年體檢項目的陽性率及目前社會上高發(fā)疾病等情況有針對性地選擇或調整體檢項目。
第二十四條 預防接種是指:把疫苗(用人工培育并經過處理的病菌、病毒等)接種在健康人的身體內使人在不發(fā)病的情況下,產生抗體,獲得特異性免疫,例如,接種卡介苗,預防肺結核。
(一)預防接種要根據所在地傳染病流行情況、人群免疫狀況等因素,制定免疫計劃,按計劃接種疫苗。
(二)項目部員工均要進行乙肝疫苗注射。對做過全程、足量注射的,但已到需要加強時限者,應及時進行加強接種。
第二十五條 員工的健康體檢和預防接種的費用由所在單位負擔。
第二十六條 各單位應在每年一月底前將上年度員工健康體檢和預防接種人次及費用,按照不同的用工類別(詳見附表2《年度員工健康體檢、預防接種統(tǒng)計表》)報公司行政管理部門。
第二十七條 加強與當?shù)匦l(wèi)生防疫部門的聯(lián)系,及時掌握疫情動態(tài)。如員工中發(fā)生傳染病,應及時轉診治療和采取防疫措施,并按規(guī)定向上級主管部門和當?shù)丶膊】刂茩C構報告。
第六節(jié) 員工個人衛(wèi)生第二十八條 員工應遵守個人衛(wèi)生行為規(guī)范:
(一)潔身自好、行為檢點、注重道德。外出時不要在無證照旅店住宿和使用公共盆池洗澡,提倡淋浴,預防性病感染。
(二)注意個人飲食衛(wèi)生:
1、養(yǎng)成飯前、便后洗手的衛(wèi)生習慣。
2、喝開水,不喝生水。
3、個人餐具應注意保潔,不混用,使用前要沖冼。
4、生吃瓜果要洗凈食用。
(三)不下河、湖、池塘游泳,以防自然疫源性疾病發(fā)生。
(四)不逗引貓狗等動物,以免被誤傷導致狂犬病等疾病的發(fā)生。
第四章 附 則
第二十九條 勞務隊伍、作業(yè)層實體隊伍的衛(wèi)生防病管理可參照本辦法執(zhí)行。
第三十條 本衛(wèi)生防病管理辦法自2015年3月5日起試行。由項目部綜合管理部門負責解釋。
附件1:《食品安全事故應急預案》
附件1
《食品安全事故應急預案》
為了及時、有效的控制食物中毒,保護公司全體職工的身體健康與生命安全,維護企業(yè)正常的生產秩序,根據《中華人民共和國食品安全法》、《突發(fā)性公共衛(wèi)生事件應急條例》等法律、法規(guī)規(guī)定,結合項目部實際,特制定本應急預案。
一、 食物中毒事件應急處理領導小組
組 長:劉志國
副組長:金虎
組 員:陳智義、張濤、劉政、劉寧、呼少平、吳維立
1、領導小組下設辦公室,由張濤兼任,負責搶救食物中毒人員的組織指揮、通訊聯(lián)絡、值班等綜合工作。
2、醫(yī)療救護組:由陳智義、呼少平兼任,當發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時,應立即向就近醫(yī)療機構發(fā)出醫(yī)療求援,撥打醫(yī)院搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。
3、外圍警戒組:由劉寧兼任,設置事故現(xiàn)場警戒區(qū)域,禁止所有人員(除救護人員外)入內。
二、常用電話
火 警:119 報 警:110
急救中心:120 公司應急領導小組:010-88248199
三、機構職責
1、領導小組職責: 統(tǒng)一指揮食物中毒事件的處理,協(xié)調各方力量進行應急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復公司正常生產秩序。
2、辦公室職責:接到事故報告,立即向領導小組(組長)報告,隨時掌握應急處理進展情況,協(xié)調各方關系,具體負責人員調度,組織后勤保障,保障應急處理工作的有序進行。
四、事故應急處理
辦公室接到食物中毒報告后,應該詳細向報告人詢問有關情況,如發(fā)生中毒的單位、地址、可疑食品、患者狀況,是否有其他人員有類似情況。并告訴報告人要保護好現(xiàn)場,特別是可疑食品。一般疑似食物中毒事故(3人以下)輕度癥狀的,負責啟動應急處置預案,立即組織、指揮相關人員奔赴事故發(fā)生現(xiàn)場救助疑似食物中毒人員,并及時向領導小組匯報事故應急處理情況。較嚴重的食物中毒事故(出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)3人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況)應立即向領導小組(組長)報告,再由領導小組向上級部門及當?shù)匦l(wèi)生部門,同時立即啟動食物中毒應急預案。在事故處理中根據實際情況建立定時報告制度。
到達現(xiàn)場后,要立即開展如下工作:
1、配合臨床醫(yī)生迅速搶救和安置病人,或拔打120進行緊急搶救。
2、立即劃定警戒區(qū),疏散現(xiàn)場人員,封閉所有就餐場所和食堂操作間,禁止所有人員(除工作人員和 120 救護人員外)入內。
3、派專人把守,保護好現(xiàn)場,封存所有中毒食品或疑似中毒食品及其原料,對已帶出現(xiàn)場的應及時追回。
4、流行病學調查:向發(fā)生中毒的單位有關人員及治療醫(yī)生或家屬初步詢問發(fā)病經過、發(fā)病時間、臨床癥狀、病人分布、首例病人發(fā)病前48小時以內的進食食譜,及已采取的措施等情況。
5、采取病人標本,以備送檢。
6、根據調查結果,最后確定中毒性質、引起中毒的食物、造成中毒的原因。
7、待事故處理完畢后,對食品、餐具及食品用工具進行無害化處理或銷毀。根據不同的中毒食品,對中毒場所采取相應的消毒處理,以免擴大中毒范圍。
關鍵詞:企業(yè)管理正向引導對策建議
在新經濟形勢下,企業(yè)管理面臨著全新的發(fā)展機遇,同時也面臨著全新的挑戰(zhàn)。企業(yè)是由員工組成的,企業(yè)員工的工作素養(yǎng),企業(yè)員工的思想意識等都將關系著企業(yè)的發(fā)展成敗。在新形勢下,企業(yè)員工面臨著較為復雜的思想變化,尤其是在社會激蕩變革的沖擊下,他們的工作壓力越來越大,他們的利益訴求也越來越大。很多員工在這種變化中能夠積極調整自身心態(tài),以順應時代的變化。但仍有部分員工無法適應,在思想上產生了比較大的矛盾和沖突,并形成了抗拒、逆反等負面行為現(xiàn)象。因此,在企業(yè)管理實踐中,應該結合員工思想意識的變化,加強正向引導,不斷梳理員工內心的負面情緒,引導員工積極面對工作,積極投身到企業(yè)發(fā)展實踐中,為企業(yè)做出自己的貢獻。
1企業(yè)管理中員工思想誤區(qū)的主要表現(xiàn)
在企業(yè)管理中,員工是非常關鍵的元素。不同崗位的員工如果都以飽滿而熱情的心態(tài),全身心投身到企業(yè)管理與發(fā)展中,勢必會直接推動企業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。當前企業(yè)在發(fā)展實踐中面臨著非常復雜的問題,員工的思想也存在著較大的誤區(qū),集中表現(xiàn)在以下幾個方面。
1.1浮躁思想
在工作實踐中,很多員工容易產生心浮氣躁的感覺,他們可能每天都要面對同樣的工作內容,或者他們在同一崗位工作較長的時間,又或者他們在工作實踐中產生了職業(yè)怠倦等。員工思想意識中的這些浮躁思想,都會給企業(yè)帶來非常直接的影響。具體表現(xiàn)在以下方面:首先,員工在工作過程中缺乏耐心,缺乏創(chuàng)新,人浮于事,運用經驗來辦事。比如對于上級部門要求提交的工作報告,員工往往在以前的工作報告上進行簡單修改,然后就萬事大吉。當他們以這樣的工作心態(tài)來面對工作時,自然難以提升工作效率,更難以保證正常工作的順序完成。其次,眼高手低,不愿意做基礎工作,認為自己是干大事的。在企業(yè)管理過程中,持有這種心態(tài)的人也比較多,尤其是在老員工群體中更為明顯。最后,職業(yè)怠倦,對工作產生厭倦。很多員工在日復一日的工作實踐中,極容易滋生這種心態(tài)。特別是那些長期面對同一工作內容的員工,更是如此,對現(xiàn)有工作缺乏興趣,甚至還會滋生視覺疲勞、觸覺疲勞。
1.2恐懼思想
面對新形勢、新任務、新技術、新問題,產生畏懼心理,害怕挑戰(zhàn)、害怕新生事物,害怕改變自己,甚至悲觀、萎靡,怯與他人合作。在企業(yè)管理中,受企業(yè)較為嚴厲的工作制度的約束,或者長期習慣聽命于上級領導,缺乏主見和主動性,使得不少員工在工作實踐中畏首畏尾,從不敢作決定。特別是一些經驗豐富的老員工,當工作情況發(fā)生變化或者技術更新?lián)Q代時,他們擔心自己無法融入,又有失體面,容易滋生恐懼心理。還有部分新入職的員工,可能覺得無法在短時間內適應新工作和新情況,也容易滋生恐懼心理。在企業(yè)管理實踐中,這種恐懼心理的初級狀態(tài)的負面影響還比較小,一旦員工被這種恐懼心理受吞噬,那么極容易產生心理障礙,或者說叫心病。
1.3懈怠思想
在企業(yè)管理實踐中,部分員工可能缺乏對社會發(fā)展形勢的準確判斷,或者缺乏對自身處境的精準分析,這使得他們在工作崗位上極容易滋生懈怠思想。首先,部分員工在工作實踐中,只做自己分內的事情。當自己的事情完成后,他們鮮少會主動去做其他事情。這種“各人自掃門前雪”的工作心態(tài),極不利于員工的團結協(xié)作。特別是當需要不同部門緊密配合時,若持有這種心態(tài),會影響協(xié)作的效率和質量。其次,部分員工在工作實踐中還持有“無所謂”的心態(tài),這可能與他們的貢獻與收益不匹配有直接的關系。一些員工在付出辛勤努力而沒有得到相應的回報后,就會滋生這種懈怠心理。最后,拖延癥。還有部分員工在工作實踐中,抱著“能拖就拖”的不良心態(tài)。在他們看來,工作是做不完的,自己按照時間和計劃完成了工作,反而容易被委派和安排其他工作,不如等到最后一刻。
2加強企業(yè)管理中的正向引導
所謂正向引導就是通過引導個人或組織樹立一個積極、樂觀、豁達、向上、團結、友愛的意識,并將這個意識運用和貫穿到日常的學習、工作和生活之中。企業(yè)是由員工組成的,若企業(yè)員工都能夠以飽滿的熱情、積極的心態(tài)、健康的思想投身到企業(yè)發(fā)展實踐中,自然會推動企業(yè)的長效可持續(xù)發(fā)展。但若企業(yè)員工慵懶懈怠、不思進取,甚至以負能量來影響其他員工,勢必會阻礙企業(yè)的健康發(fā)展?;诖?,企業(yè)在管理實踐中,應該加強正向引導,全面激發(fā)企業(yè)員工的工作積極性,科學轉變企業(yè)員工的不良心態(tài)。
2.1關心尊重員工,激發(fā)他們工作積極性
在企業(yè)管理實踐中,企業(yè)管理者作為管理和組織的引導者,應該主動出擊,主動關心員工,全面掌握和了解他們的思想動態(tài),科學全面調動他們的工作積極性。首先,企業(yè)管理者應該站在員工的立場,積極尋求與員工的對話,科學分析與判斷員工當前的工作心態(tài)和思想狀況。若在對話過程中,確實發(fā)現(xiàn)員工存在不良的心態(tài),企業(yè)管理者應該給予針對性的幫扶,引導員工從不良的思想或困惑中脫離出來。其次,企業(yè)管理者應該給予每一個員工足夠的關愛,無論是老員工,還是新入職的員工,都需要這份關愛。在企業(yè)管理實踐中,管理者應該讓每一個員工都能夠深切感受到自己是企業(yè)的主人,讓每一個員工都能夠感受到自身與企業(yè)不可割裂的關系以及自己在企業(yè)發(fā)展中的重要性。通過這樣的人性化管理,能夠讓員工消除懈怠和恐懼心理,同時也能夠激發(fā)他們主動適應環(huán)境,主動改變自我,主動去迎合企業(yè)的發(fā)展實踐。再次,管理者應該引導員工樹立科學的目標,并為實現(xiàn)目標而努力奮斗。在企業(yè)經營與管理實踐中,管理者作為管理的引導者,應該引導員工樹立個人目標,并主動將個人目標與企業(yè)目標結合起來,以便有效調動員工的工作積極性。最后,在管理實踐中,管理者還可以在員工群體中挖掘典型人物,以他們?yōu)榘駱?,充分發(fā)揮正向引導的滲透作用。
2.2引導員工愛崗敬業(yè),增強工作責任心
在企業(yè)管理過程中,管理者應該引導廣大員工愛崗敬業(yè),有效提振和增強他們的工作責任心。首先,在正向引導的過程中,企業(yè)管理者可以開展愛崗敬業(yè)的宣傳教育,通過思想整改和素質教育等,有效提升他們的職業(yè)素養(yǎng)。同時,企業(yè)管理者還應該將思想教育、作風教育、紀律教育等常態(tài)化和機制化,讓員工切實轉變錯誤的思想觀念,積極投身到工作中。其次,在正向引導的過程中,企業(yè)管理者應該落實科學的績效考核體系,以嚴明的獎懲激勵機制來提振廣大員工的思想意識,全面調動廣大員工的愛崗敬業(yè)和進取精神。企業(yè)管理者在獎懲激勵的過程中,應該根據不同員工的心理訴求,給予多元化的激勵內容,除物質激勵外,更要輔之以精神激勵。如管理者給予表現(xiàn)優(yōu)秀的員工以“年度員工表率”的榮譽證書,通過這樣一份精神激勵,更能夠激發(fā)他自身的工作進取心,也能夠切實發(fā)揮他的榜樣作用。最后,加強危機意識的培育,引導員工積極轉變不良心態(tài)。在新形勢下,企業(yè)在快速發(fā)展的過程中面臨著激烈的競爭,可以說新技術、新變革等對于企業(yè)而言是一柄雙刃劍。企業(yè)管理者必須具備危機意識,同時更要加強危機意識的宣傳,引導廣大員工牢固樹立危機意識,自覺形成愛崗敬業(yè)的科學工作態(tài)度。
2.3暢通晉升渠道,提升員工的工作自信心
在企業(yè)管理實踐中,受新技術、新變革等沖擊,部分員工可能會滋生恐懼心理。因此,加強正向引導,積極提升廣大員工的工作積極性和自信心,企業(yè)管理者應該暢通企業(yè)晉升渠道,不斷挖掘企業(yè)員工的工作潛能。一方面,在企業(yè)管理實踐中,企業(yè)管理者應該全面暢通晉升渠道,確保不同崗位、不同能力、不同素養(yǎng)的人都能夠認清楚未來的發(fā)展方向。實踐證明,員工的思想動態(tài)變化與企業(yè)的發(fā)展前景是息息相關的。若員工看不到企業(yè)的發(fā)展前景,極容易滋生得過且過的不良心態(tài)。只有員工真正找到自己在企業(yè)中的位置,明確認知到自己在企業(yè)發(fā)展中的重要性,才能真正熱愛這份工作,自覺自愿投身于工作實踐中;另一方面,在企業(yè)管理過程中,管理者還應該科學挖掘員工的潛能。不同的員工具備不同的能力和素養(yǎng),也具備不同的背景和家境,企業(yè)管理者應該一視同仁,將他們置于平等的位置,綜合培養(yǎng)他們的個人能力,不斷推動他們的發(fā)展。同時,企業(yè)對待員工的態(tài)度,也能夠給予員工自我暗示的空間,引導廣大員工自我激勵、自我調整,不斷增強心理調適能力,樹立自信心,以陽光心態(tài),面對工作和生活,促進企業(yè)蓬勃發(fā)展。
2.4實現(xiàn)團結協(xié)作,提升員工團隊榮譽感
在企業(yè)管理實踐中,加強正向引導,企業(yè)管理者應該全面灌輸團結協(xié)作的科學觀念,科學激發(fā)和調動廣大員工的團隊榮譽感。一方面,企業(yè)管理者應該創(chuàng)設寬松和諧的環(huán)境,切實讓廣大員工在一個相對融洽的工作氛圍中。同時,企業(yè)管理者還應該創(chuàng)設條件來引導部門之間相互協(xié)作,引導員工之間互相配合;另一方面,企業(yè)管理者還應該科學提升員工的團隊榮譽感。員工是團隊中的一份子,單打獨斗是行不通的,必須通過緊密的協(xié)調與配合,才能切實推動企業(yè)的長效發(fā)展。因此,企業(yè)管理者可以開展豐富多彩的團隊活動,如年會、運動會等。通過這樣豐富多彩的團隊活動,能夠切實增強員工的團隊榮譽感。
3結語
在企業(yè)管理中,加強正向引導,及時扭轉員工的不良心態(tài),及時扭轉員工的錯誤思想,能夠切實推動企業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。在新形勢下,企業(yè)員工的思想存在著不少的誤區(qū),這在很大程度上影響企業(yè)的發(fā)展成效。基于此,通過科學的正向引導,能夠及時糾正員工的不良心態(tài),能夠科學調動他們的工作積極性,增強他們的愛崗敬業(yè)意識,提升他們的團隊榮譽感。
參考文獻
[1]劉維龍.淺議企業(yè)管理中的正向引導[J].價值工程,2017(36).
【關鍵詞】 企業(yè)文化;建設;健康發(fā)展
在經濟體制改革的形勢下,企業(yè)所面臨的壓力也越來越大,市場競爭也越來越激烈。因此,企業(yè)應加強公司的改革,以效益和效率為中心,加強企業(yè)管理,努力提高企業(yè)的市場競爭力和綜合素質。加快企業(yè)文化建設也是當務之急,為企業(yè)的發(fā)展提供強大的精神支柱。
一、企業(yè)文化在企業(yè)健康發(fā)展中的作用
企業(yè)文化能為一個企業(yè)提供強大的思想保障和精神支持。企業(yè)創(chuàng)建特色文化,能夠增強企業(yè)的核心競爭力,提高服務質量和提高企業(yè)管理效率。
1. 企業(yè)文化可提高企業(yè)核心競爭力。企業(yè)的競爭力主要包括三個層面,第一是企業(yè)的產品層,即企業(yè)的服務、營銷、成本控制能力和企業(yè)產品質量控制和生產能力;第二層為企業(yè)制度層,即企業(yè)經營管理的結構平臺、企業(yè)運行機制、企業(yè)產權制度、企業(yè)內外環(huán)境和資源關系等;第三層為核心層,即以企業(yè)價值觀和企業(yè)形象為核心的企業(yè)文化。企業(yè)文化能增強企業(yè)的核心競爭力,主要表現(xiàn)在以下幾方面的功能:導向功能、凝聚功能、約束功能、激勵功能和輻射功能等。通過加強企業(yè)文化建設,能讓企業(yè)上下和諧,內外一致,成為企業(yè)發(fā)展壯大的推動器。
2. 企業(yè)文化促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。企業(yè)文化如企業(yè)的靈魂,是指引企業(yè)發(fā)展的明燈,是企業(yè)不斷發(fā)展的動力。企業(yè)的物質資源可能有枯竭的時候,但是企業(yè)文化可以生生不息,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供精神動力。企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展關鍵在于企業(yè)要追求核心價值觀,并能在適應社會環(huán)境變化的基礎上使價值觀得到延續(xù)和繼承。為了實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,很多企業(yè)提倡第二次創(chuàng)業(yè),更加強化人格魅力和職業(yè)化管理,淡化個人色彩,積極引導和推動企業(yè)快速發(fā)展。
3. 良好的企業(yè)文化能吸引人才。企業(yè)生存和發(fā)展與人才的引用有很大的聯(lián)系。人才是推動企業(yè)升值的人力資本,越來越多的人才成為企業(yè)爭奪的目標。以人為本的企業(yè)文化能夠吸引大量的優(yōu)秀人才。良好的企業(yè)文化能使員工產生強烈的集體感,使員工更加熱愛集體,并且讓員工產生強烈的歸屬感。
二、加快企業(yè)文化建設
1. 創(chuàng)建特色文化,增強企業(yè)核心競爭力
企業(yè)文化是企業(yè)發(fā)展過程中逐漸形成的經營理念和企業(yè)價值觀,很難被其他競爭對手或企業(yè)模仿,因此具有獨特的核心競爭力。建立特色企業(yè)文化的關鍵在于塑造價值,追求個性化的價值。只有價值的個性化才能為企業(yè)的各種能力和資源提供導向,最終形成競爭力,文化個性化轉變成產品競爭力后,企業(yè)就形成了核心競爭力。
塑造個性化的價值觀,就要尋求個人自我價值和企業(yè)價值觀的一致,引導員工將個人的理想和目標聚焦到企業(yè)的理想和目標上,讓員工對企業(yè)產生認同感和歸屬感。還要,減少企業(yè)內部的內耗和摩擦,企業(yè)內部形成和諧的人際關系;培養(yǎng)企業(yè)的團隊精神,積極調動員工的工作的主動性和創(chuàng)新熱情,增強員工的責任感和榮譽感,維護企業(yè)聲譽;以企業(yè)的行為準則約束員工的言談舉止,從而規(guī)范企業(yè)行為,促進企業(yè)健康和穩(wěn)定地發(fā)展。
創(chuàng)建特色文化,企業(yè)要就要建立以人為本的文化理念,以企業(yè)和員工的和諧促進社會和企業(yè)的和諧。首先,企業(yè)要為員工交流搭建良好的平臺,加強員工和諧精神的培養(yǎng),塑造相互幫助和相互負責的團隊精神。然后,要努力營造以人為本的工作氛圍、文化氛圍和管理氛圍,建立員工收益和企業(yè)工作效率、經濟效益和個人貢獻相掛鉤,讓員工共享企業(yè)發(fā)展成果。其次,企業(yè)在社會上要樹立優(yōu)質服務和體現(xiàn)人文關懷的良好形象,樹立科學發(fā)展觀,促進企業(yè)和社會和諧發(fā)展。
2. 創(chuàng)建制度文化,提高企業(yè)的管理效率
企業(yè)管理制度是企業(yè)在生產管理活動中,為獲得最大效益而制定的各項強制義務,主要有生產管理制度、人事制度和民主管理制度等。創(chuàng)建制度文化能維護職工的共同利益,能保證企業(yè)正常經營管理。
加強企業(yè)文化建設就要完善企業(yè)的規(guī)章制度,讓員工遵守企業(yè)的制度。此外,還要讓員工認同企業(yè)文化。企業(yè)文化具有無形約束力,形成一種理念和規(guī)范,彌補企業(yè)制度的不足。企業(yè)文化對企業(yè)管理具有指導意義,要豐富企業(yè)文化管理的內涵,發(fā)揮文化管理的指導作用。通過文化對企業(yè)管理的先導作用,促進職工和企業(yè)共同目標的實現(xiàn),不斷提高企業(yè)品味,提升企業(yè)的市場競爭力。
企業(yè)制度文化是企業(yè)文化的主要組成部分,是員工形成新精神文化的前提。所以,創(chuàng)建優(yōu)秀的企業(yè)文化就要完善企業(yè)管理制度,促進企業(yè)的健康發(fā)展。
3. 創(chuàng)建質量文化,提高企業(yè)的服務質量
企業(yè)的質量文化就是要求員工提高服務水平和質量行為,建立“優(yōu)質服務”的企業(yè)理念。企業(yè)要形成濃厚的服務氛圍,使“服務文化”深入到每位員工的心靈,全面提高員工的“服務”素質,真正提高企業(yè)的服務質量。
企業(yè)要全面建設“服務文化”,注重企業(yè)內部員工服務意識的培養(yǎng)。此外,還要以社會發(fā)展的現(xiàn)實情況為依托,建設促進企業(yè)發(fā)展的社會理念。
結語:加快企業(yè)文化建設,就要創(chuàng)建特色企業(yè)文化,增強核心競爭力;創(chuàng)建企業(yè)制度文化,提高企業(yè)的管理效率。企業(yè)文化要加快創(chuàng)新和發(fā)展的步伐,適應企業(yè)發(fā)展的需要,為企業(yè)健康、快速發(fā)展提供精神動力和思想保障。
參考文獻
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作者簡介:周德良,男,(1970.5-),山東省濟寧市,大學,中原油田內蒙探區(qū)勘探開發(fā)指揮部,經濟師,研究方向:企業(yè)經濟管理
Abstract: State-owned enterprises canteen management and service quality high and low, on the one hand related to the company all the staff dining on the other hand with the staff's health, work efficiency and the efficiency of enterprises have an important relationship. Of state-owned enterprise reform process, there are still worthy of us to study the issue, this paper analyzes corporate cafeteria management and service problems, based on the proposed improvement measures, in order to create a good quality of service of state-owned enterprises to provide advice canteen management
關鍵詞: 國有企業(yè)食堂管理與服務質量提高
Key word: The State-owned businessthe cafeteriathe management and the servicethe qualityenhances
作者簡介:李鳳琴(1958年3月),遼寧盤錦人,女,科員、助理工程師,遼河油田錦州采油廠公用事業(yè)辦。單位地址:遼寧省,錦州市,凌海市,閆家鎮(zhèn)。郵編:121209
一、 引言:
由于經濟的發(fā)展和企業(yè)規(guī)模建設的需要,國有企業(yè)在食堂的建設方面不斷的加大了管理的力度,為保證企業(yè)員工的飲食和就餐,企業(yè)食堂在不同的管理部門和人員方面制定出了相應的管理措施,措施的落實有助于企業(yè)的食堂管理制度化,提高了企業(yè)食堂管理的效率,為企業(yè)員工創(chuàng)造了良好的飲食環(huán)境。食堂作為反映一個企業(yè)管理能力的重要領域,食堂管理水平的高低,展示了企業(yè)的綜合管理能力。良好的企業(yè)食堂管理是保證員工飲食、身體健康的基本條件,是提高企業(yè)生產效率的重要舉措。本文在分析國有企業(yè)食堂管理現(xiàn)狀的基礎上,提出了提高國有企業(yè)食堂管理與服務質量的措施,對幫助國有企業(yè)建立和諧安定的飲食、工作環(huán)境具有重要的意義。
二、國有企業(yè)食堂管理與服務質量存在的問題
通過工作中的觀察和了解,國有企業(yè)的員工對企業(yè)食堂飯菜和服務質量的滿意程度不是很高,造成這一現(xiàn)狀的原因主要是由于企業(yè)食堂管理制度的變化,使得企業(yè)食堂有后勤集團管理,企業(yè)的食堂缺乏一定必要的競爭性,形成了本企業(yè)的壟斷經營。相對于非國有企業(yè)的食堂管理制度而言,國有企業(yè)單位比較特殊的單位,國有企業(yè)員工多,是一個巨大的消費綜合體,以每日的三餐為例,國有企業(yè)的員工大部分都是在企業(yè)的食堂里面就餐,可選擇的就餐范圍較小。近幾年以來,國有企業(yè)食堂改革的步伐較快,實現(xiàn)國有企業(yè)食堂管理的科學化,服務質量的提高是大勢所趨的。
國有企業(yè)食堂管理與服務存在的問題主要有:首先,食堂經營者以盈利為目的, 損害企業(yè)員工及企業(yè)利益。其次,企業(yè)食堂用人制度不健全,制度落實不到位。再次,忽視了企業(yè)食堂從業(yè)人員的培訓和日常的監(jiān)督考核。
三、對提高國有企業(yè)食堂管理與服務質量的研究
3.1 強化責任意識,加強對企業(yè)食堂安全衛(wèi)生監(jiān)督制度
國有企業(yè)食堂的管理與服務質量直接關系到企業(yè)員工的身體健康和工作效率,間接的影響著企業(yè)生產的健康發(fā)展和高效運行。因此,國有企業(yè)職能部門要落實科學的管理制度,加強對國有企業(yè)集體食堂的日常監(jiān)督和管理,對于食堂經營者、從業(yè)人員的資格等,要實行嚴格的準入制度,不符合和違反食堂經營制度的要堅決予以取消。
3.2 制定對企業(yè)食堂的檢查、評估制度,促進企業(yè)食堂服務質量
國有企業(yè)要根據本企業(yè)食堂的經營情況,加強日常的檢查和監(jiān)督評估等工作。對于食堂發(fā)生的責任事故等,要嚴肅的處理和追查當事人和管理人員的責任,情節(jié)嚴重的予以取締經營資格。對于食堂的原料供應,要嚴格實行餐飲實物供應單位的招投標、定點采購等制度,企業(yè)食堂就餐對象集中,要求企業(yè)管理部門嚴格落實監(jiān)管制度,杜絕不合格食物流入食堂,杜絕采購過程中的腐敗行為,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,保證企業(yè)食堂餐飲的健康運行。
3.3 加強對企業(yè)食堂從業(yè)人員的培訓,提高服務的質量
企業(yè)食堂的餐飲設施到位之后,餐飲環(huán)境、管理水平、服務質量都要隨之提高。因此,企業(yè)要加強對食堂從業(yè)人員的培訓,培訓的周期可以靈活制定,培訓的目的是提高從業(yè)人員的服務意識、健康意識、衛(wèi)生意識等。通過培訓和學習,不斷的提高從業(yè)人員的管理水平和服務質量。為企業(yè)的員工提供真正意義上的餐飲消費。管理水平提高了,服務更加人性化,有助于企業(yè)軟功的身體健康,提高了工作的效率。
四、結語
國有企業(yè)食堂管理與服務質量的提高是一個系統(tǒng)化的工作,企業(yè)在加強食堂環(huán)境建設的同時,要大力提高從業(yè)人員、管理制度等軟實力,真正把企業(yè)食堂建設成為企業(yè)員工之家,把提高員工的就餐質量,以員工為主作為工作的重點,保障企業(yè)就餐人員的健康飲食,提高企業(yè)員工的工作效率,才能為企業(yè)的發(fā)展提供最基本的保障。
參考文獻:
[1]王躍進.我國餐具消毒的一些措施.中國消毒學雜志,1992,9(3):176-178