鄉(xiāng)村旅游的起源與發(fā)展精選(九篇)

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第1篇：鄉(xiāng)村旅游的起源與發(fā)展范文

法國鄉(xiāng)村旅游的起源與產(chǎn)品

鄉(xiāng)村旅游的概念。鄉(xiāng)村旅游是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的后續(xù)產(chǎn)業(yè)或替代產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)融合發(fā)展的產(chǎn)物。雖然早在1863年，托馬斯?庫克就組織了到瑞士鄉(xiāng)村的第一個包價旅游團。而真正意義上大眾化的鄉(xiāng)村旅游則起源于20世紀(jì)60年代的西班牙。但是截止目前，絕大部分學(xué)者都認(rèn)同鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)屬性， 是界定鄉(xiāng)村旅游的最重要標(biāo)志。

法國鄉(xiāng)村旅游的起源。第二次世界大戰(zhàn)后，法國農(nóng)村空心化嚴(yán)重，農(nóng)村人口老齡化、密度稀疏的問題越來越明顯。為解決“三農(nóng)”問題，法國政府開始實施“領(lǐng)土整治”政策，將土地集中進行大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，全面推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化。整齊的、大片區(qū)的農(nóng)業(yè)景觀對游客具有震撼力，加之基礎(chǔ)設(shè)施的改善，餐飲、住宿、商店等配套服務(wù)不斷完善，逐步形成旅游產(chǎn)業(yè)6大要素的集聚，為鄉(xiāng)村休閑旅游的開展提供了重要的條件。

法國鄉(xiāng)村旅游的主要產(chǎn)品。根據(jù)法國農(nóng)會的劃分，法國鄉(xiāng)村旅游主要分為農(nóng)場客棧、點心農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場、騎馬農(nóng)場、教學(xué)農(nóng)村、探索農(nóng)場、狩獵農(nóng)場、暫住農(nóng)場和露營農(nóng)場9個產(chǎn)品系列，歸納起來可劃分為美食品嘗、休閑和住宿三大類。美食食料要求原產(chǎn)地在本地及周圍農(nóng)場，保證新鮮，烹飪必須是當(dāng)?shù)厥褂玫募庸し绞健Ｗ∷抻卸喾N模式，主要包括鄉(xiāng)村別墅、床餐出租房、遠足者宿營地、鄉(xiāng)村酒店等。休閑包括參觀農(nóng)場、學(xué)習(xí)體驗農(nóng)作物栽培、動物飼養(yǎng)、參與狩獵、讀書、攝影等娛樂休閑類活動。

法國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的經(jīng)驗

在旅游業(yè)的長期發(fā)展過程中，學(xué)者們總結(jié)出了旅游業(yè)發(fā)展的六要素：吃、住、行、游、購、娛。六要素精辟概括了旅游活動，是對旅游業(yè)描述最簡潔、最準(zhǔn)確、傳播最廣的概念。

政府主動作為，積極引導(dǎo)和支持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。1955年，法國政府鑒于法國農(nóng)村大量的具有傳統(tǒng)風(fēng)格的民居空置、損壞，開始啟動了以繁榮農(nóng)村小鎮(zhèn)，克服農(nóng)村空心化現(xiàn)象為主要目的的“農(nóng)村家庭式接待服務(wù)微型企業(yè)”計劃。為了使農(nóng)村民居滿足“家庭接待服務(wù)微型企業(yè)”的標(biāo)準(zhǔn)，法國政府提供經(jīng)費的資助以促進維護與修繕。法國各地政府規(guī)定：只要住所業(yè)主遵守利益相關(guān)者的約定，家庭旅館在建設(shè)后達到三稻穗（三星級）標(biāo)準(zhǔn)，10年中每年向公眾開放6個月，就可以得到政府家庭旅館修繕補助津貼，補助津貼大約占總投資額的20%―30%。大約有40%的家庭旅館獲得了政府的公共資金補貼。在基礎(chǔ)設(shè)施方面，2000―2006年法國政府共撥款5300萬歐元為鄉(xiāng)村旅游景點修筑公路。另外，法國政府每年組織一次為期2天的鄉(xiāng)村旅游博覽會，提供更多的相關(guān)信息，幫助農(nóng)村居民發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。

發(fā)展行業(yè)協(xié)會，強化行業(yè)自律。法國鄉(xiāng)村旅游起步之際，政府與行業(yè)協(xié)會的合作便應(yīng)運而生。協(xié)會在政府的政策范圍制定行業(yè)規(guī)范、制度及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以達到行業(yè)自律，最終實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游的主要規(guī)范、質(zhì)量評級標(biāo)準(zhǔn)由法國農(nóng)會下屬協(xié)會制定。法國農(nóng)會是公共職業(yè)聯(lián)合機構(gòu)，具有半官方、半民間性質(zhì)。一方面或協(xié)助政府主持農(nóng)業(yè)行政事務(wù)，另一方面要為農(nóng)民提供各種服務(wù)，并代表農(nóng)民與政府交涉，擁有政府和民間的雙重身份，也是它們之間的重要橋梁。農(nóng)會常設(shè)委員會（APCA）下屬成立了農(nóng)業(yè)及旅游接待處并研發(fā)了“歡迎你到農(nóng)莊來”的組織網(wǎng)絡(luò)。此外，協(xié)會還擔(dān)負(fù)起全方位指導(dǎo)農(nóng)民、教育農(nóng)民、幫助農(nóng)民的重任。協(xié)會對于加入?yún)f(xié)會的會員從房屋的修繕、經(jīng)營、定價、財務(wù)管理等方面進行指導(dǎo)、培訓(xùn)與幫助。

堅持本地化，強調(diào)原真性和獨特性。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中，法國政府堅持本地化策略?！氨镜鼗睗B透到了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的決策、產(chǎn)品設(shè)計、經(jīng)營、服務(wù)、人才等各個層面。法國政府規(guī)定， 在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)前必須得到該地居民的同意，必須考慮到對當(dāng)?shù)鼐用裆钌系挠绊?。在旅游產(chǎn)品設(shè)計和經(jīng)營方面，法國鄉(xiāng)村旅游中的每一類產(chǎn)品都力圖保持其原真性與獨特性。以“農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場”為例，每個農(nóng)場銷售的主要農(nóng)產(chǎn)品必須是自己所生產(chǎn)的，主要原材料原則上不可以向外采購，必須是農(nóng)場種、養(yǎng)殖的動、植物為主，副材料可以來自農(nóng)場之外的產(chǎn)區(qū)，其生產(chǎn)加工程序必須在農(nóng)場內(nèi)部進行，從而保證每個農(nóng)場都有自己獨特的產(chǎn)品。為此，農(nóng)場必須向有關(guān)部門提交有關(guān)資料，從制度上保證了鄉(xiāng)村旅游的原真性和獨特性。家庭旅館的建設(shè)也同樣遵循這樣的原則，每一座房子與當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境必須和諧一體，展現(xiàn)出獨特的魅力。

以農(nóng)場為載體，形成獨特經(jīng)營模式。據(jù)統(tǒng)計資料，法國有各類家庭農(nóng)場66萬個，平均經(jīng)營耕地42公頃，其中68%的農(nóng)場經(jīng)營蔬菜、11%的農(nóng)場經(jīng)營花卉、5%的農(nóng)場經(jīng)營養(yǎng)殖業(yè)和水果，其余為多種經(jīng)營。75%以上的家庭農(nóng)場勞力由經(jīng)營者家庭自行承擔(dān)，僅11%的農(nóng)場需雇傭勞動力進行生產(chǎn)。法國農(nóng)場專業(yè)化程度很高，按照經(jīng)營內(nèi)容大體可以分為畜牧農(nóng)場、谷物農(nóng)場、葡萄農(nóng)場、水果農(nóng)場、蔬菜農(nóng)場等，專業(yè)農(nóng)場大部分經(jīng)營一種產(chǎn)品，以突出各自產(chǎn)品的特點為主。依托這些不同特色的家庭農(nóng)場，法國鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營模式就非常簡單高效，經(jīng)營形式包括個人農(nóng)場、有限責(zé)任農(nóng)場、民事團體、商業(yè)集團等，其中個人農(nóng)場占絕大多數(shù)。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者要求最低具有初中學(xué)歷，具備農(nóng)業(yè)經(jīng)營和管理的知識，最好熟悉當(dāng)?shù)氐奈幕?/p>

對我國發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的啟示

不斷優(yōu)化升級鄉(xiāng)村旅游的定位和功能。功能定位是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展政策的基礎(chǔ)和核心。鄉(xiāng)村旅游具有重新配置鄉(xiāng)村資源， 整合鄉(xiāng)村功能的重要作用， 可以作為相當(dāng)多鄉(xiāng)村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的替代產(chǎn)業(yè)和長遠發(fā)展的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)， 甚至可以起到“重喚農(nóng)村文化與靈魂的作用”。因此， 要按照我國經(jīng)濟社會發(fā)展新變化和國家發(fā)展新戰(zhàn)略，不斷優(yōu)化升級鄉(xiāng)村旅游功能定位，這是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的認(rèn)識基礎(chǔ)。

完善鄉(xiāng)村旅游的政策支持和法規(guī)體系。早在1988年法國便成立了隸屬國會農(nóng)業(yè)委員會的農(nóng)業(yè)觀光服務(wù)處， 作為推廣農(nóng)業(yè)旅游的中央機構(gòu)。法國制定了非常完善的法律法規(guī)體系，包括發(fā)展政策、土地和資源、行業(yè)管理、市場規(guī)范和行業(yè)自律機制等。例如，規(guī)定“暫住型農(nóng)莊”主人必須親自向來客介紹農(nóng)莊的歷史、運作等方面的知識，以提高游客了解風(fēng)土民情。在餐飲方面也有相當(dāng)具體的規(guī)定，要求提供具有地方特色的家庭式簡單多樣化的菜式。通過制定嚴(yán)格的法律法規(guī)，來規(guī)范鄉(xiāng)村旅游企業(yè)在運營、游客服務(wù)、接待設(shè)施設(shè)備、鄉(xiāng)村內(nèi)外部環(huán)境以及安全和衛(wèi)生等方面的行為，保障了鄉(xiāng)村旅游的良好發(fā)展。我國應(yīng)結(jié)合實際情況，不斷完善鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的政策、規(guī)劃和法規(guī)體系。各地方政府和各主管部門應(yīng)制定詳細(xì)的可操作的規(guī)范和監(jiān)管鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理的各類細(xì)則和條例，包括市場、經(jīng)營、管理、質(zhì)量監(jiān)督、責(zé)任事故、食品、服務(wù)等，以促進鄉(xiāng)村旅游的良性發(fā)展。

立足本地開發(fā)特色旅游產(chǎn)品。當(dāng)前，我國許多地區(qū)對鄉(xiāng)村旅游內(nèi)涵的認(rèn)識不準(zhǔn)確，鄉(xiāng)土特色不明顯，鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵挖掘不夠，重復(fù)建設(shè)，盲目照抄照搬，模式單調(diào)，缺乏基于本地特色的創(chuàng)新。因此，要充分挖掘本地區(qū)、本鄉(xiāng)本村在人文、歷史、環(huán)境、生態(tài)、農(nóng)業(yè)等相關(guān)的特色，堅持原住房、原住民、原生活、原生產(chǎn)、原生態(tài)的原則，確定本鄉(xiāng)本村旅游發(fā)展重點與優(yōu)勢， 形成各地的特色旅游產(chǎn)品， 從而形成本地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的競爭優(yōu)勢，促進可持續(xù)發(fā)展。

第2篇：鄉(xiāng)村旅游的起源與發(fā)展范文

[關(guān)鍵詞]　鄉(xiāng)村旅游；統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展

鄉(xiāng)村旅游的起源，一般意義上認(rèn)為始于上世紀(jì)60年代的西班牙。我國隨著1978年改革開放以后，逐漸為觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供契機。我國借鑒國外農(nóng)村旅游發(fā)展經(jīng)驗，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速。鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展使我省農(nóng)村呈現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展新氣象。

一、鄉(xiāng)村旅游在統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展中的作用

目前我國農(nóng)村主要面臨農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱、農(nóng)民收入增長緩慢、農(nóng)村面貌落后等問題。而這些問題的焦點在于農(nóng)民收入較低且增長緩慢，可以看出80年代以來，農(nóng)民收入的增幅明顯低于城鎮(zhèn)居民，二者的收入絕對額的差距逐年擴大?！叭r(nóng)”問題已成為我國建設(shè)社會主義和諧社會的巨大障礙，解決城鄉(xiāng)差距問題刻不容緩，國家提出要統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，其重點就是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟需調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，而見效最快的就是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。鄉(xiāng)村旅游在統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展中的具體作用如下：

1.有效改善城鄉(xiāng)收入差距過大的局面。旅游業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以吸納農(nóng)村剩余勞動力，使農(nóng)民直接或間接地參與到對游客的服務(wù)中來，這樣農(nóng)民可以從中獲得可觀的經(jīng)濟收入。另外發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，游客直接來農(nóng)村消費，可以降低農(nóng)副產(chǎn)品的交易成本，如石家莊欒城通過舉辦草莓采摘節(jié)，吸引游客親自下田間摘取購買，這樣不僅使游客獲得了親自參與的滿足感，而且農(nóng)民自己也節(jié)省了采摘的勞動支付，不用再拿到市場上去銷售從而降低交易成本，獲得更高的收益?？傊?，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以大大提高農(nóng)民的收入，從而縮小城鄉(xiāng)收入差距。

2.有效改善農(nóng)村落后的面貌。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游為實現(xiàn)鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔提供內(nèi)在動力。鄉(xiāng)村的基礎(chǔ)設(shè)施落后、交通不便、農(nóng)民思想守舊不開闊等這些都成為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的障礙，為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游政府應(yīng)投入大量的財力、物力、人力來加大農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、交通建設(shè)，對農(nóng)民進行各種知識培訓(xùn)以適應(yīng)鄉(xiāng)對旅游業(yè)的發(fā)展。這必然會使農(nóng)村的面貌煥然一新。

3.有效促進鄉(xiāng)風(fēng)文明、鄉(xiāng)村民主建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游為鄉(xiāng)村文明、鄉(xiāng)村民主提供內(nèi)在動力。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以有效促進城市與鄉(xiāng)村居民的交流，促使鄉(xiāng)村居民在思想觀念、生活習(xí)慣、價值觀念、消費觀念等方面的轉(zhuǎn)變，從而使其摒棄一些小農(nóng)思想的陋習(xí)。城市居民帶去的科學(xué)知識、現(xiàn)代城市文明等信息，這些信息的傳播激發(fā)了農(nóng)民對科學(xué)文化知識和科學(xué)管理知識的學(xué)習(xí)熱情。

新農(nóng)村建設(shè)的總體要求就是“生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”。綜上所述，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有利于促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，有利于促進農(nóng)民多渠道的增加收入，有利于促進鄉(xiāng)風(fēng)文明、管理民主，有利于促進鄉(xiāng)村的環(huán)境保護使村容整潔，復(fù)合新農(nóng)村建設(shè)的總體要求，因而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有利于我省的新農(nóng)村建設(shè)。

二、我省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展中存在的問題

河北省鄉(xiāng)村旅游還處在初級發(fā)展階段。我省鄉(xiāng)村旅游起步較晚，目前還在探索階段。我省鄉(xiāng)村旅游客源主要以周圍城鎮(zhèn)居民為依托，以自駕游為主因此停留時間較短、出游時間較為集中，且由于農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展水平等原因的限制，我省的鄉(xiāng)村游還不能很好的滿足城鎮(zhèn)居民的食、住、行、游、購、娛的需要，因此游客在農(nóng)村花費較少，造成鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟效益低下。綜合起來我省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展主要有以下幾個方面問題：

1.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一，雷同較多，缺乏特色。目前，由于我省農(nóng)民素質(zhì)較低、思想意識不到位，另外受農(nóng)村經(jīng)濟條件的限制，我省的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)形式單一，沒有深入的發(fā)掘鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵，且開發(fā)盲目現(xiàn)象嚴(yán)重缺乏當(dāng)?shù)靥厣斐筛鞯胤洁l(xiāng)村旅游大同小異，因而對游客吸引力不大回頭客較少。

2.鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理上不規(guī)范。鄉(xiāng)村旅游一般以農(nóng)戶為單位為游客提供吃、住、行、游、購、娛等活動，農(nóng)戶自己經(jīng)營管理，由于農(nóng)民自身知識水平的有限，因此在經(jīng)營管理上不夠規(guī)范，缺乏科學(xué)的經(jīng)營管理方法，從而影響農(nóng)戶經(jīng)濟效益的提高。

3.從業(yè)人員素質(zhì)偏低，服務(wù)質(zhì)量偏差。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員一般為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，長期以來農(nóng)民生產(chǎn)生活上較為自由，形成來散漫的生活習(xí)慣，在參與旅游服務(wù)中思想意與行為上一時很難協(xié)調(diào)，另外大多數(shù)農(nóng)民也沒有受過較高的教育，因此由農(nóng)民組成的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)人員的整體素質(zhì)相對較差，服務(wù)意識缺乏，在旅游接待中不能很好的注意服務(wù)細(xì)節(jié)，容易引起游客不滿。

4.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)盲目而失去原真性。目前，鄉(xiāng)村旅游的基本單位是家庭個體小規(guī)模經(jīng)營，同時經(jīng)營者受自身觀念和素質(zhì)等因素的影響，在旅游產(chǎn)品開發(fā)時缺乏系統(tǒng)科學(xué)的旅游資源論證，導(dǎo)致經(jīng)營者在開發(fā)旅游產(chǎn)品時盲目追風(fēng)而失去其原真性。游客選擇來鄉(xiāng)村旅游是為體驗真正的農(nóng)村生產(chǎn)、生活、民俗等，而開發(fā)盲目失去原有的農(nóng)村風(fēng)情，使游客失去原有來此旅游的動力。

5.農(nóng)村配套基礎(chǔ)設(shè)施不健全。受經(jīng)濟發(fā)展水平的制約，現(xiàn)在我省大部分農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施落后，如排水設(shè)施、垃圾處理等設(shè)施匱乏，特別是道路問題，現(xiàn)在很多鄉(xiāng)村還都是土路，一下雨泥濘不堪，這些都造成鄉(xiāng)村環(huán)境較差，不利于鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。

三、針對我省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問題提出的幾點建議

1.合理定位，塑造特色景觀。鄉(xiāng)村旅游的客源大都是城鎮(zhèn)居民，他們來鄉(xiāng)村旅游就尋求鄉(xiāng)村的田園風(fēng)情，因此開發(fā)者要合理定位，高標(biāo)準(zhǔn)要求，以其獨特的地方性，展現(xiàn)出源地質(zhì)文脈的自然和人文景觀。另外，特色是旅游業(yè)的生命，旅游地失去特色也即失去該地持續(xù)發(fā)展的條件，所以在開發(fā)時應(yīng)立足每個鄉(xiāng)村的實際，從地方性研究與文脈分析開始，進行市場調(diào)查，分析游客心理需求和市場特征，從而提出該村的發(fā)展主題，再按照此主題進行景觀、旅游活動等建設(shè)。

2.加強政府引導(dǎo)。農(nóng)民自身力量薄弱，需要政府給予強有力的扶持和幫助，通過各種途徑逐步引導(dǎo)農(nóng)民探索一條有效地經(jīng)營管理模式。政府應(yīng)向農(nóng)民介紹先進的經(jīng)營管理經(jīng)驗，并派遣專家下鄉(xiāng)進行指導(dǎo)，在實踐中逐步探索出一條高效的經(jīng)營管理模式。

3.加強農(nóng)民的知識培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)。應(yīng)從思想觀念和業(yè)務(wù)知識等方面進行培訓(xùn)，使農(nóng)民開闊思想，獲得更多的旅游及相關(guān)的知識，從而使農(nóng)民能在思想上和行動上保持一致，培養(yǎng)其服務(wù)意識，從而為游客提供更好的服務(wù)。

4.旅游產(chǎn)品并發(fā)應(yīng)保留其原真性。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)要有規(guī)劃，保留其原真性才能具有更強的吸引力。鄉(xiāng)村原生自然和人文環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游的個性特征，是城市居民，前往游覽的追尋目標(biāo)。作為鄉(xiāng)村原真性的景物、景觀，不能改變其原真風(fēng)貌。所以，在鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)過程中，要注意合理規(guī)劃，合理布局保持原汁原味的鄉(xiāng)土本色，突出田園特色，突出農(nóng)村的天然、純樸、綠色、清新的環(huán)境氛圍，強調(diào)天然、閑情和野趣，努力展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的魅力，增強鄉(xiāng)村旅游的吸引力。

5.加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，完善農(nóng)村配套設(shè)施。政府應(yīng)加大資金投入力度，拓寬融資渠道，盡快建立鄉(xiāng)村融資機制，使其資金來源充裕、穩(wěn)定、多樣化，滿足其基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的需要。另外政府應(yīng)在政策上予以保障，推進二元基本設(shè)施基本供給制度的改革與創(chuàng)新，增加農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的供給。通過資金和政策上的保障基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)必會上一個新的臺階。

參考文獻

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第3篇：鄉(xiāng)村旅游的起源與發(fā)展范文

【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游 石塘人家 旅游市場分析營

南京市是我國著名旅游城市，也是江蘇省的旅游龍頭城市，是歷史名城，博愛之都。南京市把鄉(xiāng)村旅游作為全市旅游業(yè)發(fā)展的有機組成部分和推動農(nóng)村社會經(jīng)濟發(fā)展與文明進步的有力手段。南京市先后出臺的《南京農(nóng)家樂專業(yè)戶達標(biāo)評比暫行標(biāo)準(zhǔn)》、《南京鄉(xiāng)村旅游發(fā)展三年規(guī)劃》，《關(guān)于推進農(nóng)業(yè)旅游與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，促進南京社會主義新農(nóng)村建設(shè)的合作協(xié)議》，《南京農(nóng)家樂專業(yè)戶達標(biāo)評比暫行標(biāo)準(zhǔn)》等文件，為市域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供政策支持與方向引導(dǎo)。

總體而言，經(jīng)過10年多的發(fā)展，南京鄉(xiāng)村旅游已達到一定的規(guī)模，環(huán)南京都市圈都分布有鄉(xiāng)村旅游資源景點要確定休閑旅游的總體框架，擴大休閑旅游的規(guī)模，完善休閑旅游的基礎(chǔ)設(shè)施功能。在南京市大力促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過程中，石塘人家的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展起步較晚，不過發(fā)展勢頭很好，開發(fā)潛力也很大，屬于南京市要重點打造的鄉(xiāng)村旅游休閑度假核心區(qū)域部分。

一、“五朵金花”的旅游資源

（一）游覽觀光型資源

石塘人家以良好的鄉(xiāng)村環(huán)境，獨特的稻田風(fēng)光、農(nóng)業(yè)園基地，把鄉(xiāng)村獨有的民俗、民藝、民情等作為旅游吸引物，吸引游客們的到來，享受風(fēng)景風(fēng)情。

（二）休閑娛樂型資源

石塘人家現(xiàn)在已有特殊住宿設(shè)施（青年旅舍和農(nóng)家住宅等）、美食品嘗活動（五月西瓜節(jié)等）、休閑娛樂項目（種植、垂釣、采摘等）、系列趣味活動等。是體驗性強、互動性強的資源，讓游客主動的獲得快樂，充分調(diào)動積極性。

（三）求知研修資源

石塘人家擁有良好農(nóng)業(yè)的資源、農(nóng)業(yè)環(huán)境等，通過開展農(nóng)業(yè)調(diào)研活動等研修型活動發(fā)揮鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的教育功能，將觀光、學(xué)習(xí)與旅游有機結(jié)合在一起。

（四）農(nóng)業(yè)園觀光體驗資源

石塘人家通過展示種植業(yè)的栽培技術(shù)，開放水果園區(qū)、蔬菜園去和花卉園區(qū)，供游人賞花觀景、學(xué)習(xí)園藝知識、租賃土地、采摘瓜果蔬菜，體驗農(nóng)家樂趣等。

（五）鄉(xiāng)村度假療養(yǎng)資源

石塘人家寧靜的環(huán)境與清潔的空氣為鄉(xiāng)村度假村的修建提供了條件，在此基礎(chǔ)上選擇風(fēng)景優(yōu)美的地區(qū)并配套各種休閑娛樂設(shè)施就形成了專門的鄉(xiāng)村度假療養(yǎng)地用來滿足城市居民休閑、度假、娛樂等需求。

二、市場調(diào)查

（一）旅游市場調(diào)查與分析

鄉(xiāng)村旅游的特殊基礎(chǔ)條件決定了鄉(xiāng)村旅游只能將客源目標(biāo)市場定位于城市。經(jīng)過調(diào)查，結(jié)果表明，“五朵金花”的客源主要以南京市市民為主，其中以中青年為主，總體消費水平能力較低，有待進一步提升；出游方式上的選擇主要以家庭或結(jié)伴式為主，就目前來看，團體旅游者較少，就意味著在宣傳上要采用大眾化的傳媒方式與針對個在旅游宣傳工具?？傮w而言，雖然石塘人家的感知度不高，可就參與過當(dāng)?shù)芈糜蔚挠慰蛯κ寥思业臐M意度情況較佳，可見其市場發(fā)展的潛力很大。綜上發(fā)現(xiàn)，石塘人家在產(chǎn)品設(shè)計、市場宣傳推介、游客結(jié)構(gòu)調(diào)整、基礎(chǔ)設(shè)施改善、旅游形象設(shè)計等方面需要做出更大的努力以適應(yīng)鄉(xiāng)村旅游不斷發(fā)展的要求。

（二）旅游開發(fā)存在問題分析

1.旅游產(chǎn)品的“鄉(xiāng)土性”特色不突出。在旅游開發(fā)過程中，對鄉(xiāng)村旅游的“鄉(xiāng)土性”本質(zhì)認(rèn)識不足。僅僅是農(nóng)業(yè)觀光旅游，忽視鄉(xiāng)村旅游資源的豐富性，多數(shù)富含鄉(xiāng)土氣息、體現(xiàn)鄉(xiāng)土文化的旅游資源未能得到足夠的重視而加以開發(fā)，影響了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的吸引力。在一定程度上，石塘人家某些地方人工造景的痕跡過于明顯，忽視了鄉(xiāng)風(fēng)民俗文化內(nèi)涵的開發(fā)，失去了鄉(xiāng)村原有的風(fēng)貌和特色，降低了旅游吸引力。

2.基礎(chǔ)設(shè)施條件落后。石塘人家鄉(xiāng)村處于南京市郊區(qū)，經(jīng)濟發(fā)展水平相對較低，因此一定程度上，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)較差，投入資金不足，適應(yīng)不了廣大游客的需要。旅游區(qū)道路、停車場、洗手間、電話亭等公共設(shè)施簡陋、設(shè)備不足，衛(wèi)生狀況和設(shè)施條件較為薄弱。難以讓游客接受，也難以留住游客。起步階段還需抓緊建設(shè)基礎(chǔ)，打好基礎(chǔ)。

3.旅游產(chǎn)品單一與產(chǎn)品同質(zhì)化。目前，我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一，可以說90%以上還僅僅停留在提供簡單的吃、住家庭接待服務(wù)和季節(jié)性采摘活動上。在一定程度上現(xiàn)已有的鄉(xiāng)村旅游都存在盲目跟風(fēng)的現(xiàn)象，呈現(xiàn)出大規(guī)模擴張，低水平發(fā)展的狀態(tài)，產(chǎn)品同質(zhì)、品位低、重復(fù)率高，不能滿足游客多層次、多樣化和高文化品位的旅游需求。石塘人家的鄉(xiāng)村旅游尚未深入挖掘鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游資源和民俗文化內(nèi)涵，旅游活動主要停留在觀光、吃農(nóng)家飯、垂釣等項目上，以滿足游客的最基礎(chǔ)的物質(zhì)需求為主，缺乏對精神氛圍的塑造。

4.鄉(xiāng)村旅游信息建設(shè)有待提高。景區(qū)景點來講其信息主要通過紙質(zhì)旅游宣傳品，部分景點通過自己的專業(yè)網(wǎng)站（橫溪鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)，江寧旅游網(wǎng)），還有網(wǎng)絡(luò)、景點介紹光盤等電子宣傳品以及旅行社、旅游咨詢中心等商業(yè)服務(wù)機構(gòu)推介的部分信息。但這些僅限于部分知名景區(qū)，更多的景區(qū)尚不為大眾所知，導(dǎo)致游客獲取信息的主要渠道是親朋好友的推薦。

三、市場調(diào)查開拓目標(biāo)與戰(zhàn)略

石塘人家旅游開發(fā)要遵循可持續(xù)發(fā)展理念，綜合考慮石塘人家的旅游資源優(yōu)勢、客源市場需求、市場競爭等因素，確定石塘人家旅游開發(fā)在南京市區(qū)域旅游空間格局的定位與旅游發(fā)展方向定位。通過鄉(xiāng)村旅游形象塑造、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)、活動項目設(shè)計、旅游業(yè)態(tài)培育，充分挖掘鄉(xiāng)村文化旅游資源內(nèi)涵，全面提升石塘人家在旅游市場上的吸引力和競爭力，為江寧“五朵金花”實施“旅游興村”的發(fā)展戰(zhàn)略與實現(xiàn)“強村富民”的發(fā)展目標(biāo)，創(chuàng)造有利的發(fā)展條件。

（一）突出重點與特色——提高品牌競爭力的核心

在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中，國外十分重視發(fā)揮自己的特色優(yōu)勢。如法國以發(fā)展特色農(nóng)場為主，荷蘭以養(yǎng)殖、花卉為主，英國一直致力于鄉(xiāng)村旅游資源保護工作。石塘人家的鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，必須堅持突出重點與特色的原則。這是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的“根”。突破單一性、同質(zhì)性，找到獨具魅力的特色，不斷發(fā)展，生生不息。

（二）鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵——品牌生命延續(xù)之本

鄉(xiāng)村旅游是建立在民俗文化基礎(chǔ)上的旅游，是城鄉(xiāng)文化產(chǎn)生巨大分異后形成的旅游，是具有生態(tài)文化觀念的旅游。因此，石塘人家的鄉(xiāng)村旅游不能只停留在觀賞、采摘、娛樂等表象上，必須走文化與旅游相結(jié)合的道路，挖掘鄉(xiāng)村的民俗、民藝、民情中豐富的營養(yǎng)，鄉(xiāng)村旅游的品牌才會得以持久地延續(xù)。要對傳統(tǒng)節(jié)日、民俗風(fēng)情、民間藝術(shù)的高度重視，特別是民俗民藝，打造獨有的當(dāng)?shù)匚幕厣?/p>

第4篇：鄉(xiāng)村旅游的起源與發(fā)展范文

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；洪江；可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號：F59文獻標(biāo)識碼：A文章編號：1672-3198（2008）03-0095-01

1 鄉(xiāng)村旅游的概念及特點

鄉(xiāng)村旅游起源于19世紀(jì)中期法國貴族間流傳的郊外騎馬游玩活動。20世紀(jì)后期，鄉(xiāng)村旅游在世界各國都得到了迅速發(fā)展，成為集休閑、娛樂、體驗于一體的綜合旅游項目。我國的鄉(xiāng)村旅游業(yè)出現(xiàn)于上個世紀(jì)80年代的北京、上海等城市周邊地區(qū)。鄉(xiāng)村旅游以其花費低，路程近的特點，吸引了越來越多的城市人自助游、家庭游。開展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)村地區(qū)主要依靠利用鄉(xiāng)村自然景觀資源和現(xiàn)有的生活和生產(chǎn)資料服務(wù)于游客，因此經(jīng)營成本相對不高，收取的服務(wù)費用也較低。近年來，鄉(xiāng)村游不斷發(fā)展，引起了國家的高度重視。在國家“十一五”規(guī)劃中將發(fā)展鄉(xiāng)村旅游確定為解決三農(nóng)問題的重要手段。2006年，國家旅游局將“2006中國鄉(xiāng)村游”確定了旅游主題，在全國范圍內(nèi)大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。

2 洪江鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展概況

湖南省洪江山川秀麗，風(fēng)光旖旎，名勝古跡、自然景觀眾多，擁有一條以芙蓉樓古墻城為中心點，輻射至魚塘溪漁莊等六十多處特色景點的旅游觀光帶，可以集垂釣、漂流、賞花、品茗等游玩活動于一體。素有“楚南上游第一勝地”之稱的黔城，是一個有著二千多年歷史的古鎮(zhèn)。古鎮(zhèn)內(nèi)有芙蓉樓、鐘鼓樓等游覽勝地。2006年洪江接待海內(nèi)外游客6萬人次，旅游創(chuàng)匯10萬美元。鄉(xiāng)村旅游業(yè)對于洪江鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)揮了重要作用。為此，洪江提出了“旅游興市”的戰(zhàn)略思想，將鄉(xiāng)村旅游作為促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，提高農(nóng)民收入的有效途徑來大力發(fā)展。

通過在洪江地區(qū)一段時間的實地調(diào)研，筆者認(rèn)為洪江旅游業(yè)擁有得天獨厚的資源優(yōu)勢，但由于洪江的鄉(xiāng)村旅游業(yè)還處在起步階段，在旅游經(jīng)營管理、環(huán)境保護和服務(wù)質(zhì)量等方面還有待改進。

2.1 洪江市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的四大資源優(yōu)勢

（1）優(yōu)美的的自然景觀資源。洪江市境內(nèi)氣候宜人，四季分明，山清水秀，物種豐富。雪峰山的險峻，沅水江的秀美，都是洪江重要的景觀資源；洪江現(xiàn)存植物上千余種，其中國家級重點保護的珍稀植物種類28種，重點保護的珍稀動物種類42種，是洪江豐富的自然資源。

（2）優(yōu)越的地理位置和交通資源。洪江市位處湖南西部，緊鄰懷化市，東依邵陽市。近年來，上瑞高速公路、209國道等多條高等級公路的改造進一步改善了洪江市的交通狀況，將洪江市與湖南省會長沙市的車程縮短為四個小時，將吸引周邊城市更多的市民自駕車來洪江游玩。

（3）豐富的民俗和名人資源。洪江是一個多民族聚居的地區(qū)，現(xiàn)有侗、苗、瑤、回、土家 等14個少數(shù)民族。這些少數(shù)民族特有的節(jié)慶活動，生活居所，甚至普通的日常用品都是引起游客的濃厚觀賞興趣的亮點。曾經(jīng)生活在洪江的名人名家，例如王昌齡、袁隆平，其實也是不容忽視的獨特資源。他們的詩句與發(fā)明聞名于世，吸引了許多國內(nèi)外學(xué)者慕名來到洪江。

（4）熱情純樸的民風(fēng)資源。洪江人民熱情淳樸，生活安逸，吸引著城市游客來這里舒緩平日快節(jié)奏的工作壓力。他們可以利用周末來到洪江，走進普通農(nóng)戶家，與村民同吃同住同勞動，呼吸清新的空氣，品味農(nóng)家飯、體驗農(nóng)家樂。

2.2 洪江市鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)存的三個弊端

（1）旅游資源沒有得到妥善保護。洪江古城是芙蓉樓的所在地，城中至今仍居住著上百戶居民，讓人既驚嘆于古城建筑的精巧構(gòu)造和持久耐用，一方面也為古城未來的面貌感到擔(dān)憂。古城街頭錯綜復(fù)雜的電線和近年新修的建筑，與周邊的景觀格格不入，影響古城墻的觀賞效果。而在袁隆平院士工作和生活過的安江農(nóng)校舊址，曾經(jīng)見證了院士發(fā)現(xiàn)和培育雜交水稻的艱辛歷程，如今卻人去樓空。人們只能從塵封的樓房和廢棄的實驗大棚支架，依稀分辨出“安江農(nóng)?！钡母琶病＿@些旅游景區(qū)缺乏妥善保護，失去了應(yīng)有的風(fēng)采，會讓慕名前來的游客敗興而歸。

（2）缺乏系統(tǒng)的旅游管理體制，村民接待不能滿足游客物質(zhì)和精神多方面的旅游需求。在洪江地區(qū)，不少村民在自住的竹屋接待游客用餐休息，有很多從懷化、邵陽來的游客，他們愿意在這些農(nóng)戶家搭伙吃飯，卻很少住宿，總是朝來夕走。這是因為村民的房間有限而不能提供住宿服務(wù)。

鄉(xiāng)村旅游雖然是依靠鄉(xiāng)土氣息和自然風(fēng)光來吸引游客，但若不能滿足游客住宿等生活需要時，就會都會影響游客的滿意度，游客減少了他們在鄉(xiāng)村的旅游時間和游玩項目，最終造成了旅游收入的隱形流失。

（3）對外宣傳洪江旅游資源的力度不夠。缺乏對外的有效宣傳，則無法創(chuàng)出洪江鄉(xiāng)村旅游的品牌，將嚴(yán)重制約洪江市旅游業(yè)的進一步發(fā)展。

3 促進洪江鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的對策

（1）了解和分析城市游客的旅游動機和需求，加強對文化古跡、旅游景點的重建和保護，結(jié)合本地風(fēng)光特色和民俗文化優(yōu)勢發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。只有找準(zhǔn)游客的鄉(xiāng)村游的動機和需求，并有針對性的為游客提供良好的服務(wù),才能吸引和保留游客,從而獲取經(jīng)濟效益。國內(nèi)外的研究發(fā)現(xiàn)，城市居民選擇鄉(xiāng)村游的動機可以概括以下六類：尋求異文化、回歸自然、獲取知識、保健身體、社會交往、故地重游等。如果不了解游客來鄉(xiāng)村旅游的目的，而是盲目的拆除祖屋建小洋房，摧毀樹林造游樂園，破壞了鄉(xiāng)村對游客吸引力最大的“村味”，那只會耗費了大量人力、物力、財力，卻吸引不來幾名觀光旅游者。這樣的鄉(xiāng)村旅游是名存實亡的，不可能持續(xù)發(fā)展。所以，在鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)實踐中，有必要針對游客的動機和心態(tài)進行調(diào)查研究，以此指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游資源的資源與環(huán)境實施保護性開發(fā)，實現(xiàn)旅游產(chǎn)品供給與游客需求的實現(xiàn)合理對接。

第5篇：鄉(xiāng)村旅游的起源與發(fā)展范文

關(guān)鍵詞：安圖縣；鄉(xiāng)村旅游；思考中圖分類號：F592文獻標(biāo)識碼：A文章編號：1674—0432(2011)一09—0041一l0引言安圖縣地處長白山腹地，有“長白山下第一縣”之稱，是我縣最大的資源優(yōu)勢，具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。但是由于我縣經(jīng)濟基礎(chǔ)較為薄弱，旅游業(yè)發(fā)展雖有進步，但還存在旅游基礎(chǔ)設(shè)施差、景區(qū)檔次不夠、難以形成品牌效應(yīng)等問題。

1解讀鄉(xiāng)村旅游

鄉(xiāng)村旅游是以獨特的鄉(xiāng)村文化景觀、幽美的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、參與性強的農(nóng)事生產(chǎn)活動、傳統(tǒng)的民族習(xí)俗等為旅游資源，以都市居民為主要目標(biāo)市場，融觀賞、考察、參與、娛樂、餐飲、購物、學(xué)習(xí)、度假于一體，以滿足旅游者回歸自然、娛樂求知等方面需求為目的的一種旅游方式。鄉(xiāng)村旅游起源于l9世紀(jì)30年代的歐洲。

19世紀(jì)8O年代以來，隨著人們對生態(tài)環(huán)境關(guān)注程度的提高，世界范圍的“綠色運動”推動了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。我國真正意義上的現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游開始于1992年休閑之都——成都的郊區(qū)龍泉驛書房村的桃花節(jié)。

2我縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀．

我縣在“以長白山文化為底蘊的生態(tài)經(jīng)濟強縣”發(fā)展戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，堅持發(fā)展特色經(jīng)濟，逐步形成了以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基地、生態(tài)旅游業(yè)為先導(dǎo)的發(fā)展格局。

近年來，依托長白山發(fā)展旅游，結(jié)合良好的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，我縣鄉(xiāng)村旅游的景區(qū)、景點已初具雛形，旅游基礎(chǔ)設(shè)施較為完善。具備了開發(fā)以生態(tài)旅游、民俗旅游、休閑度假游、農(nóng)業(yè)旅游、養(yǎng)殖及藥材種植觀光旅游等為主要內(nèi)容的“鄉(xiāng)村旅游”的基礎(chǔ)條件?；A(chǔ)設(shè)施條件較好的“鄉(xiāng)村游”景區(qū)、景點有餐飲美食街、漂流等有10處，分別在九個鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)，主要集中分布于明長公路沿線。具有一定規(guī)模和接待能力的生態(tài)溝系(主要指山莊、釣魚場、種植基地等結(jié)合飯店等接待場所)21處，主要分布在人口比較密集的城鎮(zhèn)周邊，如明月鎮(zhèn)、松江鎮(zhèn)、二道鎮(zhèn)。

我縣“鄉(xiāng)村游”年總接待能力8萬人，實際接待人數(shù)6萬人，并以每年15％左右的速度遞增，年鄉(xiāng)村游總收入在1200萬元左右。游客多是利用假期以朋友聚會、家庭聚會、集體聯(lián)歡等方式的自駕游。

另外，我縣還有五虎山、明月湖、山、藥水泉等具有巨大開發(fā)潛力和前景的鄉(xiāng)村旅游資源1O余處。相關(guān)項目的統(tǒng)一規(guī)劃和對外招商引資正在有序推進。

轉(zhuǎn)貼于 3存在的問題

3．1規(guī)模?。肺坏?、服務(wù)和管理水平低由于鄉(xiāng)村旅游，農(nóng)家樂等最初發(fā)源于個體小飯店、小作坊、小魚場等，投資實力和規(guī)模有限，沒有市場定位的理念，服務(wù)意識和檔次都無法與正規(guī)服務(wù)行業(yè)相比，管理水平更是無從談起。

3．2鄉(xiāng)村游產(chǎn)品類型同質(zhì)化嚴(yán)重

各“農(nóng)家樂”提供的服務(wù)項目大同小異，僅停留于吃農(nóng)家飯、釣魚、喝茶、唱歌、打牌等常規(guī)活動。由于地理位置趨同，創(chuàng)業(yè)出發(fā)點近似，創(chuàng)業(yè)技能和理念比較原始和低層次，造成大部分服務(wù)項目都是吃農(nóng)家飯等雷同旅游產(chǎn)品和娛樂內(nèi)容，不可避免的產(chǎn)生沒有新意和惡性競爭。

3．3缺少統(tǒng)一布局，缺乏地域特色．競爭力弱農(nóng)家樂和鄉(xiāng)村游都是白發(fā)創(chuàng)業(yè)，沒有明確的組織協(xié)調(diào)機構(gòu)，缺乏統(tǒng)一策劃和安排部署，沒有結(jié)合各自實際特點，策劃包裝項目，更談不上細(xì)分市場，提前定位，有目的有計劃的發(fā)展特色項目，造成有限的資源過于集中，重復(fù)建設(shè)等浪費現(xiàn)象，缺乏核心競爭力。

4解決問題的建議

4．1統(tǒng)一謀劃，突出特色．細(xì)化功能。形成互補我縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的資源狀況不盡相同、各有特色。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中，應(yīng)做到因地制宜，在統(tǒng)籌縣域內(nèi)各地優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，突出特色。要深入研究總結(jié)自身優(yōu)勢，揚長避短，打造不同的特色，相對于外地游客的一次游、一線游，本地區(qū)城鎮(zhèn)居民的郊外游將漸漸發(fā)展為反復(fù)游、周期游、過夜游等。所以，要針對不同的消費對象，包裝不同的產(chǎn)品，來滿足不同游客的需求，拉長游客消費的時間和空間才可以形成良性循環(huán)，健康有序發(fā)展。

4．2整體包裝。加強對外宣傳，樹立整體形象和區(qū)域品牌“鄉(xiāng)村游”的生命力在于特色和游客量。將“農(nóng)家樂”捆綁起來統(tǒng)一包裝營銷，同時對已經(jīng)有的品牌實旖產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，大力挖掘民俗，尤其要借助朝鮮族民俗、滿族民俗等與民間生活有緊密關(guān)系的農(nóng)家生活開展經(jīng)營項目。結(jié)合具有本地特色的小吃、自釀飲品、手工藝品、文化產(chǎn)品等開發(fā)相關(guān)旅游產(chǎn)品，擴大自有特點，豐富旅游內(nèi)容。

4．3統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)．加強培訓(xùn)。從基礎(chǔ)做起。強化服務(wù)觀念。提升管理水平旅游的持久動力就是服務(wù)，有水平、高質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是一個地區(qū)旅游行業(yè)持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在動力。因此要常抓不懈，統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，加大培訓(xùn)力度，從行政管理人員，到最普通的員工都應(yīng)該得到全面專業(yè)化的正規(guī)培訓(xùn)，強化服務(wù)觀念，夯實基礎(chǔ)，不斷提高行業(yè)整體管理和服務(wù)水平。

第6篇：鄉(xiāng)村旅游的起源與發(fā)展范文

[關(guān)鍵詞]體驗營銷鄉(xiāng)村旅游

鄉(xiāng)村旅游起源于19世紀(jì)中期的歐洲，在20世紀(jì)80年代得到很大的發(fā)展。在我國鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展是在21世紀(jì)人們的旅游消費觀念發(fā)生很大變化時才出現(xiàn)的。近年來，鄉(xiāng)村旅游作為一種既古老而又新穎的旅游形式，越來越受到人們的關(guān)注。鄉(xiāng)村旅游是以農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民為資源而開發(fā)的一種新型的旅游產(chǎn)品，是以農(nóng)村獨特的生產(chǎn)形態(tài)、居住環(huán)境、生活風(fēng)情和田園風(fēng)光為對象的一種旅游形態(tài)。在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)和營銷中，體驗營銷不可缺少。

體驗營銷是一種新型的營銷模式，是體驗經(jīng)濟的一個最為典型的表現(xiàn)階段。1998年美國戰(zhàn)略地平線LLP公司的兩位創(chuàng)始人提出體驗營銷是指：從消費者的感官、情感、思考、行動、關(guān)聯(lián)等五個方面重新定義、設(shè)計營銷理念。并且認(rèn)為消費者消費是理性和感性兼具的，消費者在消費前、消費中、消費后的體驗是研究消費者行為與企業(yè)品牌經(jīng)營的關(guān)鍵。體驗營銷目前不僅應(yīng)用到生產(chǎn)、流通企業(yè)，還越來越多的應(yīng)用到服務(wù)性企業(yè)中。對于鄉(xiāng)村旅游這種旅游產(chǎn)品而言，其本身也屬于服務(wù)經(jīng)濟所提供的產(chǎn)品，隨著消費觀念的變化，人們對服務(wù)的質(zhì)量要求越來越高，提供“服務(wù)”就逐漸演變?yōu)樘峁绑w驗”，這樣體驗營銷就在服務(wù)業(yè)中應(yīng)運而生。本文主要分析在鄉(xiāng)村旅游中如何應(yīng)用體驗營銷。

一、樹立體驗營銷觀念

隨著我國休閑經(jīng)濟和休閑產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，鄉(xiāng)村休閑旅游面臨廣闊的市場前景。如何在這良好的發(fā)展勢頭下取得比較好的競爭優(yōu)勢，這是鄉(xiāng)村旅游企業(yè)不得不思考的問題。如何吸引消費者、如何創(chuàng)造并引導(dǎo)消費者的需求、消費者還有那些需求未被滿足等，這同時也是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品要面臨的問題。針對這些問題，提供鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的企業(yè)應(yīng)從營銷模式的角度來考慮解決方法。

長期以來，旅游產(chǎn)品提供給消費者的只僅僅是交通工具、景點、文化方面的變化，消費者只是被動的接受旅游服務(wù)，而且對旅游產(chǎn)品的信任度也逐漸降低，因此就出現(xiàn)了“看景不如聽景好”的俗語。為什么會出現(xiàn)這種問題呢？因為消費者在享受旅游服務(wù)的時候只是走馬觀花，實質(zhì)性的體驗活動很少，因此感觸不深。這一方面是因為旅游產(chǎn)品本身的局限性問題，如旅游產(chǎn)品是受保護的文物、名勝古跡等；另一方面是旅游服務(wù)者的營銷理念問題，單純強調(diào)數(shù)量而忽視質(zhì)量。在鄉(xiāng)村旅游這個旅游產(chǎn)品中，產(chǎn)品本身所受的局限性不多，影響消費者需求和旅游產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素就是經(jīng)營者的營銷理念。因此，在鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的提供過程中，應(yīng)強調(diào)消費者的體驗活動，以體驗來衡量服務(wù)的質(zhì)量優(yōu)劣，提高消費者的感觸度。這就要求鄉(xiāng)村旅游的提供者樹立體驗營銷觀念，給消費者提供一個體驗農(nóng)家生活的機會，使消費者有一種身在其中并難以忘懷的體驗。

二、發(fā)掘特色體驗產(chǎn)品，創(chuàng)造需求，創(chuàng)造市場

消費者要選擇一種產(chǎn)品時，主要強調(diào)這種產(chǎn)品能給自己帶來的效用的大小。因此，在選擇鄉(xiāng)村旅游時，消費者會考慮的是鄉(xiāng)村的休閑的氛圍、純樸的民風(fēng)、獨特的生活方式以及世外桃源般的居住環(huán)境。但是消費者并不一定十分了解各地鄉(xiāng)村旅游的真實情況。所以，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品要突出自身的特色，避免和一般旅游產(chǎn)品雷同。具體而言，鄉(xiāng)村旅游中應(yīng)強調(diào)特色體驗活動，根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣h(huán)境和人文條件創(chuàng)造出特色體驗產(chǎn)品，創(chuàng)造出適合消費者的特色需求。如在蔬菜生產(chǎn)區(qū)可提供蔬菜的種植和采摘活動、在水果生產(chǎn)地可提供果園內(nèi)采摘銷售活動、在山區(qū)可提供登山活動等。這一些活動都可以以鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中的一個產(chǎn)品類別出現(xiàn)，同時針對不同類型的人可提供有區(qū)別的產(chǎn)品，在條件允許下可以提供“全面客戶體驗”，讓每一個消費者度能有親身體驗的機會，如手工磨面、手工造紙、手工染坊等。這樣，消費者在選擇旅游產(chǎn)品時會更多地考慮到鄉(xiāng)村旅游體驗的特色，考慮到特色體驗給自己帶來的可感知的價值。同時這種體驗也會隨著消費者的購后行為而給經(jīng)營者帶來良好的口碑效應(yīng)，使鄉(xiāng)村旅游的市場逐漸擴大。

三、籌劃、舉辦展示產(chǎn)品體驗的活動，引導(dǎo)消費者的需求

在鄉(xiāng)村旅游的消費中，消費者要考慮自己的體驗價值的大小，而這種價值的大小必須要通過一定的體驗活動才能體現(xiàn)出來。因此，鄉(xiāng)村旅游為了吸引更多的消費者，就必須把特色體驗產(chǎn)品以某種活動或某種展示的方式表現(xiàn)出來，鼓勵消費者參與、引導(dǎo)消費需求。在實際的操作過程中，主要考慮當(dāng)?shù)氐牡乩項l件、風(fēng)土人情、消費者的需求以及活動產(chǎn)生的效果的好壞等問題，而且要特別強調(diào)消費者在活動中會得到什么樣的體驗、消費者的需求是否被滿足等。如湖南常熟虞山林場舉辦的楊梅節(jié)，它把對林場的觀光和楊梅的采摘、品嘗結(jié)合到一塊，讓消費者在觀光的同時體驗到采摘的樂趣，在體驗中消費，在購買中得到樂趣。通過這樣的活動，消費者得到的不僅是采摘到的楊梅，更多的是采摘、品嘗時的體驗，楊梅就是消費者可回憶的田園風(fēng)光的典型物品，一旦消費者看到楊梅，很可能就會想到林場，會考慮到到林場去旅游，這樣消費者的需求就被有效的引導(dǎo)起來。通過籌劃、舉辦特色體驗活動，使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品在體驗中被消費，在消費中使消費者得到樂趣，使市場得以開拓，消費需求得到提高。

四、在體驗中提升服務(wù)質(zhì)量，提高消費者的滿意度

在鄉(xiāng)村旅游的體驗營銷中，強調(diào)比較多的是消費者的體驗，但提供這種體驗的卻是服務(wù)人員，而一般情況下這種服務(wù)人員應(yīng)該是農(nóng)民，這樣才能體現(xiàn)鄉(xiāng)土本色。然而在現(xiàn)實情況下，提供鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的人員素質(zhì)良莠不齊，這就導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定。因此，在實際的體驗活動的提供過程中，要及時發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)的問題，及時改正，要逐步增強服務(wù)人員的旅游服務(wù)意識，提高服務(wù)水平，樹立服務(wù)理念，保證鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

在鄉(xiāng)村旅游中應(yīng)用體驗營銷模式，可以使鄉(xiāng)村旅游的特色得到很好地體現(xiàn)，使鄉(xiāng)村旅游具有明顯的競爭優(yōu)勢；同時使消費者得到休閑娛樂的體驗、難以忘懷的體驗。

參考文獻：

[1]周巖遠江:體驗營銷[M].北京.當(dāng)代世界出版社,2002、3

第7篇：鄉(xiāng)村旅游的起源與發(fā)展范文

[關(guān)鍵詞] 鄉(xiāng)村旅游 市場營銷 現(xiàn)狀 創(chuàng)新

一、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展歷程

鄉(xiāng)村旅游起源于19世紀(jì)中期的歐洲,被普遍認(rèn)為是一種阻止農(nóng)業(yè)衰退和增加農(nóng)村收入的有效手段而在全世界各地迅速推廣。1863年,托馬斯•庫克組織了到瑞士鄉(xiāng)村的第一個包價旅游團。1865年,意大利“農(nóng)業(yè)與旅游全國協(xié)會”的成立標(biāo)志著現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的誕生。20世紀(jì)60年代以來鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展,在歐美國家己經(jīng)成熟發(fā)展為規(guī)模巨大的產(chǎn)業(yè)。進入20世紀(jì)90年代,在世界旅游組織和其他國際組織的大力推動下,鄉(xiāng)村旅游作為生態(tài)旅游的一個重要組成部分,開始向發(fā)展中國家推廣。目前,鄉(xiāng)村旅游己成為現(xiàn)代世界旅游的主要發(fā)展方向之一,顯示出良好的發(fā)展前景。

我國的現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游起步較晚,20世紀(jì)50年代開始萌芽,20世紀(jì)80年代末期才逐漸興盛起來。伴隨著生活節(jié)奏的不斷加快,置身激烈競爭旋渦中的人的精神不堪重負(fù),人們的呼吸急促、心跳加快,甚至崩潰。在這樣的情況下,遠離城市、遠離污染、遠離競爭、回歸自然、尋找休閑的生活方式便成為人們生活的急切需求,愈來愈多的城里人到鄉(xiāng)村去尋找屬于自己的“世外桃源”。1998年,我國國家旅游局推出“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”,全國各地掀起了一股鄉(xiāng)村旅游的熱浪。21世紀(jì)初,國家旅游局又推出各主題年活動,鄉(xiāng)村旅游也得到了大力發(fā)展,出現(xiàn)了一大批具有鮮明鄉(xiāng)土特色和時代特點的鄉(xiāng)村旅游地與鄉(xiāng)村旅游區(qū)。正是因為鄉(xiāng)村旅游對于繁榮鄉(xiāng)村經(jīng)濟,增加農(nóng)民收入,促進就業(yè)等方面具有積極的意義,所以鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展已經(jīng)引起了國內(nèi)外旅游界和學(xué)術(shù)界的高度關(guān)注。2006年中國鄉(xiāng)村旅游的主題口號是“新農(nóng)村、新旅游、新體驗、新風(fēng)尚”,2007年的口號是和諧城鄉(xiāng)游,這些都大大地推進了鄉(xiāng)村游,己經(jīng)漸漸成為旅游業(yè)的新亮點。

二、我國鄉(xiāng)村旅游市場營銷現(xiàn)狀

1.產(chǎn)品開發(fā)項目單一、城市化、粗放型經(jīng)營

目前,我國鄉(xiāng)村旅游的主體方式是觀光旅游,豐富的農(nóng)業(yè)旅游資源未得到充分的開發(fā)與利用,對其深度的挖掘不夠,使活動形式過于單調(diào),落入了“春季賞花、秋季摘果”程式化活動中。由于鄉(xiāng)村旅游供給尚處于賣方市場階段,導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游開發(fā)者片面追求效益,不顧對環(huán)境造成的污染和破壞,過分依賴非自然的技術(shù)手段,大興土木使其城市化、人工化,從而失去了濃郁的鄉(xiāng)土氣息。忽視游客的滿意度、旅游形象塑造和長遠發(fā)展設(shè)計,缺乏創(chuàng)新設(shè)計和文化品位的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,損害了游客的旅游感受和鄉(xiāng)村旅游的形象,從而大大影響了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

2.采用低價的產(chǎn)品滲透價格

我國的鄉(xiāng)村旅游在知名度、資金實力方面相對于風(fēng)景名勝區(qū)都處于弱勢,目前,我國開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游多是處于城市近郊或者景區(qū)(點)附近,其客源以城市周末、節(jié)假日休閑度假游客為主,家庭出游的比例大,主要出游形式為散客旅游,需求彈性大,對價格敏感性較強,所以在價格方面以低價為主,采取慢速滲透策略。

3.營銷意識不強,營銷手段落后

我國鄉(xiāng)村旅游目前的銷售尚不成體系,農(nóng)戶的自我銷售意識不強,我國不少地方現(xiàn)在仍存在著“先等當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展起來,再拿錢來宣傳促銷旅游”的落后觀念,難以引起人們特別留意,更不用說形成一套屬于自己的預(yù)定和銷售系統(tǒng)了。由于沒有形成有序的橫向和縱向的網(wǎng)絡(luò)體系,使開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的地區(qū)與當(dāng)?shù)鼗蛑苓叴蟪鞘械穆眯猩?、附近的知名景區(qū)(點)聯(lián)系不密切,沒有形成整體營銷。很多地方的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者和從業(yè)人員以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為主,文化水平較低,缺乏先進的營銷知識,致使鄉(xiāng)村旅游營銷缺乏系統(tǒng)性,營銷方式毫無新意。目前,我國鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營者多依靠傳統(tǒng)方式招徠游客,采用最多的宣傳促銷手段是發(fā)傳單或發(fā)名片。有少數(shù)經(jīng)營者在互聯(lián)網(wǎng)上設(shè)立了宣傳網(wǎng)頁,取得了一定的營銷效果,但由于網(wǎng)頁的知名度有限,再加上信息量少、功能簡單等原因,還無法對鄉(xiāng)村旅游形成強有力的支撐。這就使得鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營者和旅游者雙雙蒙受效率損失。

三、營銷創(chuàng)新是實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的必然選擇

1.激烈的市場競爭

隨著激烈的市場競爭,旅游市場越來越細(xì)分化,旅行社經(jīng)營進入微利時代。面對微利,使旅游促銷更加專業(yè),原來促銷是單打獨斗,各唱各的曲,各拉各的調(diào)?，F(xiàn)在是集中促銷,既節(jié)省成本,又容易出效果。從目前來看,進入到營銷主導(dǎo)時代的我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)必須用科學(xué)、先進的旅游市場營銷來武裝自己,把現(xiàn)代先進的旅游市場營銷理念引進中國鄉(xiāng)村旅游事業(yè)。

2.綠色營銷的市場需要

農(nóng)村是受污染和被破壞較輕的地方,恰是人們向往“綠色”的最好去處?，F(xiàn)在中央全力推進社會主義新農(nóng)村的建設(shè),而鄉(xiāng)村旅游正是這個精神的強大推動力。耕地廣闊,提供純天然無污染的綠色食品。環(huán)境優(yōu)美,一些鄉(xiāng)村處在山區(qū)里,遠離現(xiàn)代的污染,具有良好的生態(tài)環(huán)境。鄉(xiāng)村開展綠色營銷有著得天獨厚的資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢、可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢。

3.可持續(xù)發(fā)展的要求

可持續(xù)發(fā)展是指一種既能滿足當(dāng)代人的需要,又不對后代人滿足其需要的能力構(gòu)成危害的發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展要走新路,就是要走經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護相協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展之路,必須改變先污染后治理的被動局面,必須在加快發(fā)展中堅定地走生態(tài)經(jīng)濟、和諧發(fā)展之路。這就要求企業(yè)放棄傳統(tǒng)的工業(yè)時代營銷做法,實行“潔凈化”生產(chǎn),探索新的營銷方式,即進行營銷創(chuàng)新。

四、鄉(xiāng)村旅游市場營銷創(chuàng)新

1.鄉(xiāng)村旅游市場營銷觀念創(chuàng)新

觀念創(chuàng)新是鄉(xiāng)村旅游市場營銷的先導(dǎo)。 2l世紀(jì)的我國鄉(xiāng)村旅游市場應(yīng)追求與21世紀(jì)相適應(yīng)的新營銷觀念:(1)鄉(xiāng)村旅游營銷的親情觀。親情的鄉(xiāng)村旅游營銷觀念強調(diào)把游客當(dāng)“朋友”或“親人”,通過“農(nóng)家樂”的形式,吃農(nóng)家飯,住農(nóng)家,參加農(nóng)活勞動建立一種新型的親情關(guān)系。;(2)鄉(xiāng)村旅游營銷的知識觀。鄉(xiāng)村旅游應(yīng)當(dāng)集學(xué)習(xí)知識、考察、娛樂于一體,對游客起著拓寬視野和增長見識的作用,尤其對于青少年學(xué)生,知識的鄉(xiāng)村旅游為游客提供了一種深入了解農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民的途徑。(3)鄉(xiāng)村旅游營銷的綠色觀。綠色營銷觀念強調(diào)經(jīng)營者在營銷活動中要把市場需求與環(huán)境保護有機的結(jié)合起來,大力開發(fā)綠色產(chǎn)品,盡量減少乃至消除環(huán)境污染所造成的危害。要努力探索發(fā)展旅游與保護生態(tài)環(huán)境之間的內(nèi)在規(guī)律,杜絕破壞性開發(fā)。

2.鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品創(chuàng)新

全力打造富有特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的第一要務(wù)。旅游資源的同質(zhì)化,導(dǎo)致旅游產(chǎn)品的同類化現(xiàn)象普遍。俗話說:“一方水土養(yǎng)一方人”。愈是鄉(xiāng)土的愈是有個性,愈是本土的愈有特色。因此,對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)時,應(yīng)更多地糅入地域的鄉(xiāng)村民俗、懷舊的節(jié)事、農(nóng)事農(nóng)活、家鄉(xiāng)菜等鄉(xiāng)土化的素材。在實施產(chǎn)品策略時,必須采用新思路、新方法, 提升產(chǎn)品的質(zhì)量。

3.體驗營銷

旅游業(yè)的本質(zhì)是出售體驗和旅游經(jīng)歷,鄉(xiāng)村旅游者期待的是不僅能觀光,而且能有鄉(xiāng)村生活的經(jīng)歷。如“做一天茶農(nóng)”、“當(dāng)一天農(nóng)民”。因此,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品在設(shè)計時要注重體驗、度假、休閑等生活元素的攝入。實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的體驗營銷,應(yīng)該從主題提煉、體驗線索設(shè)計、場景設(shè)計、體驗氛圍營造、活動策劃和體驗過程等方面入手。其中,主題是體驗的基礎(chǔ)和靈魂,主題鮮明的旅游產(chǎn)品能充分調(diào)動消費者的感覺器官,使之留下難忘的經(jīng)歷,強化旅游體驗;活動是主題的載體,沒有好的活動項目的支撐,美好的體驗只能成為泡影;在主題鮮明、活動豐富的基礎(chǔ)上,對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的場景、氛圍等細(xì)節(jié)加以強化,才能讓游客的美好體驗成為現(xiàn)實。

4.口碑營銷

鄉(xiāng)村旅游口碑營銷是指鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品供給方或經(jīng)營者運用各種有效手段,引發(fā)顧客對該鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的品質(zhì)、服務(wù)及企業(yè)形象的談?wù)摵徒涣?并激勵顧客自發(fā)地向其周邊人群介紹和推薦的旅游市場營銷方式。 正所謂“金獎銀獎不如客戶的夸獎,金杯銀杯不如客戶的口碑”。(1)“員工和顧客是上帝”,“先有員工的滿意,才有顧客的滿意”。一線員工與游客接觸的時間最多,也最了解游客的需求,他們的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識和服務(wù)技能直接影響到游客的體驗和感受。因此,要使員工向游客提供滿意的服務(wù),旅游企業(yè)就必須首先把員工當(dāng)作自己的顧客,搞好內(nèi)部營銷,使員工掌握必要的服務(wù)知識和服務(wù)技能,為游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。要對員工進行口碑傳播培訓(xùn),使之掌握口碑營銷技巧;要注重收集口碑傳播信息資料,整理成《口碑傳播信息手冊》,并不斷更新,使員工有信息可傳播,有標(biāo)準(zhǔn)可參照。 (2)創(chuàng)新“4C”道路。20世紀(jì)80年代,美國企業(yè)營銷專家勞特朋(Lauterbore)針對4P理論存在的問題,提出營銷的4c理論,4c即Consumer(消費者)、Cost(成本)、Convenience(便利)和Communication(溝通)。4C理論的關(guān)鍵在于真正重視消費者的行為反應(yīng)。4C理論的提出,使市場營銷從過去的“消費者請注意”的模式(4P)轉(zhuǎn)變?yōu)椤罢堊⒁庀M者”的模式(4C)。當(dāng)旅游者感知的產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量超過其心理預(yù)期時,旅游者就會主動成為該產(chǎn)品和服務(wù)的正面口碑傳播者。旅游者滿意程度越高,其口碑傳播的積極性越強。反之,當(dāng)旅游者感受到的產(chǎn)品質(zhì)量或服務(wù)品質(zhì)遠低于心理預(yù)期,則可能引發(fā)負(fù)面口碑。

5.網(wǎng)絡(luò)營銷

隨著經(jīng)濟的全球化,信息的網(wǎng)絡(luò)化,旅游業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合使鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)絡(luò)營銷成為了可能?；ヂ?lián)網(wǎng)是一個規(guī)模巨大的信息和服務(wù)資源?？梢哉f互聯(lián)網(wǎng)改變了人們的生活,在全世界范圍內(nèi)的人們可以互通信息,交流思想,又可以獲得各個方面的知識、經(jīng)驗和信息。目前有些地方的鄉(xiāng)村旅游還是“羞羞答答的玫瑰靜悄悄地開”,僅僅靠“回頭客”及口碑傳播,影響小,見效慢。所以應(yīng)該利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,也可以建設(shè)地方性的鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)站,真正實現(xiàn)資源共享。

參考文獻:

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第8篇：鄉(xiāng)村旅游的起源與發(fā)展范文

一、研究區(qū)域概況

古桃花源位于新化縣奉家鎮(zhèn)下團村，在奉家鎮(zhèn)西北部，毗鄰紫鵲界國家重點名勝景區(qū)，地理位置上處于雪峰山脈中段，是渠江的發(fā)源地。整體面積為1150公頃，其中建成區(qū)面積約120公頃，耕地總面積約為65.3公頃，其中水田36公頃，旱地29.3公頃。

古桃花源范圍內(nèi)的旅游資源有奉氏族譜、桃花源真跡地、小樓、下團三級瀑布、烈士墓、下團明清古墓群、桃源洞等，與周邊旅游地共有的旅游資源包括新化山歌、桃花源漂流、蒙洱茶、奉家米茶、梅山儺戲、梅山儺舞、新化挽歌、梅山武術(shù)、楊梅酒、金銀花等。

從筆者走訪情況來看，這些旅游資源本身發(fā)展?jié)摿^大，但是由于缺乏開發(fā)維護，呈現(xiàn)出可進入性較差、輔助設(shè)施不到位，年久失修，難以使用等情況。整體來看，旅游資源開發(fā)維護的情況較差，旅游資源基本處于潛在資源狀態(tài)。

二、古桃花源旅游開發(fā)模式探討

結(jié)合目前的旅游現(xiàn)狀，依據(jù)古桃花源景點的特征，筆者將古桃花源鄉(xiāng)村旅游的旅游開發(fā)模式主要分為：景區(qū)依托模式、農(nóng)家生活體驗?zāi)Ｊ健⑸鷳B(tài)休閑模式、文化觀光模式、戶外運動模式、紅色旅游模式。

1、景區(qū)依托模式

景區(qū)依托模式俗稱“搭便車”模式，主要出現(xiàn)在知名景區(qū)附近，主要是著名風(fēng)景區(qū)旅游效益輻射范圍內(nèi)的尚未發(fā)展完全的景區(qū)以該知名景區(qū)為依托，發(fā)展自身的旅游項目。它的主要特征是在文化風(fēng)俗、地質(zhì)地貌或旅游項目特點上有較為緊密的聯(lián)系，但旅游項目又不能完全雷同。古桃花源距國家級重點風(fēng)景名勝區(qū)――紫鵲界梯田僅30公里。紫鵲界景區(qū)以梯田觀光為主要游覽方式，游客多乘車，游覽完整個景區(qū)僅需幾個小時，游覽時間較短；景區(qū)內(nèi)高低落差大，平地較少，大型接待設(shè)施建設(shè)較困難，游客食宿等均受到影響。而古桃花源正好彌補這一缺陷，既可以延長旅游觀光時間，又可以提供足夠的接待設(shè)施，可以讓游客充分的體驗當(dāng)?shù)靥赜芯吧?。古桃花源可以與紫鵲界國家級重點風(fēng)景名勝區(qū)形成首尾呼應(yīng)、互助互補之勢，二者相互配合，有機統(tǒng)一。將游、購、娛、吃、住、行這六要素在游覽過程中為融為一體。

2、農(nóng)家生活體驗?zāi)Ｊ?/p>

農(nóng)家生活體驗?zāi)Ｊ剿追Q“農(nóng)家樂”模式，是目前我國各地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展初期最常見一種模式，深受廣大鄉(xiāng)村旅游市場的歡迎。這種模式主要以鄉(xiāng)村居民家庭為基本的經(jīng)營和組織單位，以鄉(xiāng)村居民自家的農(nóng)莊或院落進行接待業(yè)務(wù)，低廉的消費價格、獨特的院落風(fēng)光及原生態(tài)的農(nóng)家生活該種旅游模式的主要吸引物。通過培養(yǎng)一日游、周末游市場，農(nóng)家生活體驗?zāi)Ｊ侥軌虮Ｓ休^為穩(wěn)定的客源及較高的游客重游率。目前，古桃花源已有數(shù)十個農(nóng)家樂已經(jīng)開始運營，這些農(nóng)家樂以“吃農(nóng)家飯”、“住農(nóng)家院”等活動吸引婁底各區(qū)（縣）及周邊城鎮(zhèn)的游客前來游覽，通過住宿及就餐來體驗農(nóng)家生活。這些“農(nóng)家樂”旅游的開展為帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟，增加農(nóng)民收入作出了杰出的貢獻。

3、生態(tài)休閑旅游模式

此種模式一般是以農(nóng)場、莊園、茶園的形式在鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展的，其主要的吸引物為鄉(xiāng)村田園風(fēng)光和鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)活動，通過農(nóng)事體驗、采茶做茶等體驗感特殊的農(nóng)業(yè)活動，以滿足游客體驗農(nóng)事、回歸自然的現(xiàn)實需求。古桃花源氣候怡人，幽靜清爽，符合人們進行生態(tài)休閑旅游時對于生態(tài)環(huán)境、景色、等各方面的高要求，長期以來的農(nóng)耕生活習(xí)慣使古桃花運擁有充足的農(nóng)耕用地可以用于農(nóng)事體驗，目前，古桃花源內(nèi)已經(jīng)有茶田、糧田、果園等田園風(fēng)光，通過將鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進行融合，比如在部分茶莊提供現(xiàn)場制茶品茶的活動，形成特色農(nóng)業(yè)種植園、土特產(chǎn)品交易市場，可以讓外來游客既觀賞了田園美景又感受到了體驗農(nóng)事的新鮮。

4、文化觀光模式

此種旅游模式以民俗文化及農(nóng)村風(fēng)土民情等為核心組織旅游活動及旅游項目，以文化內(nèi)涵擴展鄉(xiāng)村旅游市場[7]。古桃花源包含有梅山文化、瑤族文化、秦人農(nóng)耕文化等多種文化形式，翹檐干欄式板屋群，奉氏宗祠、儺戲、儺舞等濃郁的民俗文化特色只要給于充分的開發(fā)，對于廣大游客來說會有很強的吸引力。古桃花源可以讓游客在旅游的過程中了解當(dāng)?shù)刎S富多彩、內(nèi)涵深厚的民俗歷史文化。

5、戶外運動模式

戶外運動模式是以自然環(huán)境為載體，開展帶有探險或體驗探險感覺的戶外活動，需要活動開展區(qū)域內(nèi)有符合需要的自然環(huán)境如溶洞、陡坡、高山等。古桃花源地區(qū)有著較為豐富的資源，適宜戶外運動，包括高山陡坡、溶洞、瀑布等。這些資源對于渴望融入自然、挑戰(zhàn)自我的戶外運動愛好者來說擁有著極大的吸引力。古桃花源內(nèi)的三級瀑布、桃源洞等非常適合進行戶外運動、探險獵奇的旅游景點?？梢晕綉敉膺\動愛好者甚至是戶外運動俱樂部的團體前來，無形中提高古桃花源的知名度。在對古桃花源的開發(fā)中應(yīng)結(jié)合優(yōu)越的地理環(huán)境，建立戶外運動基地，吸引對戶外運動興趣濃厚的游客。

第9篇：鄉(xiāng)村旅游的起源與發(fā)展范文

［關(guān)鍵詞］鄉(xiāng)村旅游；發(fā)展模式；特色

［中圖分類號］F591 ［文獻標(biāo)識碼］B ［文章編號］1002-2880(2011)06-0112-03

鄉(xiāng)村旅游起源于1885年的法國，19世紀(jì)80年代開始大規(guī)模發(fā)展。目前，鄉(xiāng)村旅游在歐美和日本等發(fā)達國家已有相當(dāng)?shù)囊?guī)模，走上了規(guī)范化發(fā)展的軌道。隨著我國工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進程的加快，我國鄉(xiāng)村旅游得到了快速發(fā)展。截至2010年底，全國農(nóng)家樂已超150萬家，規(guī)模以上休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)超過1.8萬家，全國年接待人數(shù)超過4億人次。據(jù)不完全統(tǒng)計，全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游年營業(yè)收入已超過1200億元，帶動1500萬農(nóng)民受益，鄉(xiāng)村旅游成為推動農(nóng)村地區(qū)發(fā)展的重要力量。

一、鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵

布蘭威爾和蘭恩(Bramwell and Lane，1994)認(rèn)為：鄉(xiāng)村旅游不僅是基于農(nóng)業(yè)的旅游活動，而且是一個多層面的旅游活動，它除了包括基于農(nóng)業(yè)的假日旅游外，還包括特殊興趣的自然旅游、生態(tài)旅游、在假日步行、登山和騎馬等活動，探險、運動和健康旅游，打獵和釣魚，教育性的旅游，文化與傳統(tǒng)旅游，以及一些區(qū)域的民俗旅游活動。德諾伊(Dernoi，1991)指出：鄉(xiāng)村旅游是發(fā)生在有與土地密切相關(guān)的經(jīng)濟活動(基本上是農(nóng)業(yè)活動)的、存在永久居民的非城市地域的旅游活動。瑞切爾(Reiche1)、羅文格特(Lowengart)和米爾曼(Milman)指出：鄉(xiāng)村旅游就是位于農(nóng)村區(qū)域的旅游，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的后續(xù)產(chǎn)業(yè)或替代產(chǎn)業(yè)。

綜上所述，筆者認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū)以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文資源為依托的非定居性旅行和在游覽過程中發(fā)生的一切關(guān)系和現(xiàn)象的總和。

二、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式

(一)根據(jù)推動機制來劃分

1.市場推動型。政府很少干預(yù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的成長和發(fā)展，主要由市場自動調(diào)節(jié)鄉(xiāng)村旅游的成長和變動趨式，但政府不是放任自流，在自然生態(tài)保護方面政府往往進行指導(dǎo)和控制。實行該模式的國家一般市場經(jīng)濟較發(fā)達，具備較為完善的市場機制，各種行業(yè)協(xié)會等非政府組織能進行行業(yè)自律和保護行業(yè)利益，如英國、美國。

2.政府推動型。政府給予鄉(xiāng)村旅游發(fā)展以實質(zhì)性的影響，采取規(guī)劃或立法方式干預(yù)和促進鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。其典型特征就是政府參與規(guī)劃、經(jīng)營、管理與推銷等活動。較多采取該模式的包括臺灣地區(qū)和葡萄牙等。

3.政府－市場互動型。即把政府的指導(dǎo)監(jiān)管機制與市場經(jīng)濟自我調(diào)節(jié)機制相結(jié)合發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的模式。政府往往把鄉(xiāng)村旅游作為促進鄉(xiāng)村發(fā)展的手段，在資金、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、規(guī)劃、促銷、培訓(xùn)方面給予指導(dǎo)和支持，積極培育鄉(xiāng)村旅游市場。同時，隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游行業(yè)協(xié)會等非政府組織的成立、成熟，可以有效實施行業(yè)自律。政府和市場的兩種力量互相呼應(yīng)，彼此配合，保證鄉(xiāng)村旅游健康有序發(fā)展。例如，20世紀(jì)50年代，法國政府的“農(nóng)村家庭式接待服務(wù)微型企業(yè)計劃”用來支持發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，成為農(nóng)民增收的重要來源。

(二)根據(jù)開發(fā)的依托來劃分

1.都市依托型。工業(yè)化和城市化進程的加快使得城市環(huán)境惡化、交通擁擠、人口密集、人均綠地減少，對自然風(fēng)光的向往、對休閑概念理解的深入以及人們生活觀念的轉(zhuǎn)變，使得以都市郊區(qū)和周邊地區(qū)為目的地的短程旅游需求不斷增長?；貧w自然、貼近農(nóng)村生活的鄉(xiāng)村旅游在大都市郊區(qū)和周邊地區(qū)迅速發(fā)展，并成為鄉(xiāng)村旅游。此類鄉(xiāng)村旅游可稱為都市依托型，主要指在大城市周邊地區(qū)發(fā)展起來的鄉(xiāng)村旅游，其客源市場主要是都市的居民，其特點是重游率高，易形成忠誠客戶。

2.景區(qū)依托型。主要指在著名風(fēng)景名勝區(qū)周圍發(fā)展起來的鄉(xiāng)村旅游，其客源市場大部分是來自本國甚至海外的觀光客，其特點是初游率高、重游率低，不易形成忠誠客戶，是典型的觀光旅游。但值得關(guān)注的是，在某些景區(qū)依托型的鄉(xiāng)村旅游也開始出現(xiàn)一定數(shù)量的重游客，其特點和都市依托型相似。景區(qū)邊緣地帶是鄉(xiāng)村旅游開展最早的地區(qū)，景區(qū)周邊農(nóng)村居民依托景區(qū)游客市場，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、飼養(yǎng)業(yè)、畜牧業(yè)等，開展具有觀光、學(xué)習(xí)、教育等功能的鄉(xiāng)村旅游。同時，開展以家庭接待為主，突出鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活內(nèi)容的民俗旅游活動。

黃海輝:發(fā)達國家和地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式探析三、發(fā)達國家和地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)驗

(一)美國的鄉(xiāng)村旅游

20世紀(jì)70年代后期，美國鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展。美國鄉(xiāng)村旅游形式多樣，產(chǎn)品豐富，既有觀光型，又有度假型，如農(nóng)業(yè)旅游、森林旅游、牧場旅游、漁村旅游等。美國的鄉(xiāng)村旅游特色比較明顯，主要是國內(nèi)居民游，社會意義遠遠大于經(jīng)濟意義。美國鄉(xiāng)村旅游特點是典型的市場推動成長，鄉(xiāng)村旅游者主要來自美國本土，政府間接調(diào)控，各州政府在稅收上給予扶持，在培訓(xùn)和促銷上進行指導(dǎo)，是典型的都市依托型。

1.事件節(jié)慶營銷(EVENT)推動鄉(xiāng)村旅游目的地發(fā)展

事件節(jié)慶營銷就是打造品牌節(jié)會，以展會、節(jié)慶、體育賽事為載體，開展聯(lián)合促銷，擴大旅游消費，制造事件和節(jié)慶是美國鄉(xiāng)村旅游的一大法寶。美國節(jié)日眾多，鄉(xiāng)村旅游正是充分利用各種各樣的節(jié)日或者事件而組織開展的，利用當(dāng)?shù)啬撤N資源而人為地制造節(jié)慶來吸引旅游者。例如，1998年在美國威斯康星州烹制出了重達2.5噸的巨型漢堡包，以世界最重的漢堡包而被記入吉尼斯世界記錄，從此該州每年都舉行盛大的“漢堡節(jié)”，吸引了全美大量的旅游者。形形的“漢堡節(jié)”、“南瓜節(jié)”等節(jié)慶事件成為吸引大量鄉(xiāng)村旅游者來訪的重要因素，節(jié)慶事件的品牌效應(yīng)使越來越多的地區(qū)重視利用節(jié)慶事件等開展鄉(xiāng)村旅游，促進鄉(xiāng)村旅游目的地的發(fā)展。

2.州政府促進旅游發(fā)展政策

美國鄉(xiāng)村旅游者主要是美國人，聯(lián)邦政府重視國際旅游，對鄉(xiāng)村旅游的關(guān)注不夠，因此沒有形成統(tǒng)一的鄉(xiāng)村旅游政策。但各州政府的重視以及專門機構(gòu)的建立為各州鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。州政府一是通過稅收傾斜來間接扶持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，利用稅收政策籌集資金，建立為鄉(xiāng)村旅游提供服務(wù)的專門機構(gòu)，同時美國的每一個州都有專門的機構(gòu)來負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)氐穆糜螤I銷工作。美國準(zhǔn)許市鎮(zhèn)當(dāng)局對用于商業(yè)用途的食宿服務(wù)征收附加稅，如房間稅、床位稅等，這是促進美國鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展最有力的政策，改變了過去只有少數(shù)大城市才有財力建立專門旅游促進機構(gòu)的歷史，穩(wěn)定的稅收收入成為市鎮(zhèn)當(dāng)?shù)芈糜未龠M服務(wù)機構(gòu)——“會議旅游局”的專門經(jīng)費，大大促進了全美鄉(xiāng)村旅游的興起。二是通過簡化手續(xù)來促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。美國各州基層市鎮(zhèn)政府往往對申請發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的村莊或個人在手續(xù)上給予簡化，例如，加利福尼亞州1999年通過的一項“農(nóng)業(yè)住宿法案”，明確規(guī)定：農(nóng)家旅館可以低于商業(yè)旅館的最低規(guī)模和要求。

(二)法國的鄉(xiāng)村旅游

1.政府主導(dǎo)發(fā)展

法國鄉(xiāng)村旅游一直是在政府主導(dǎo)下發(fā)展的。一是實施振興鄉(xiāng)村計劃。由于城市化進程加速，大量農(nóng)村勞動力涌入城市，大量具有法蘭西傳統(tǒng)風(fēng)格的鄉(xiāng)村民居空置或被損壞，鄉(xiāng)村經(jīng)濟日益蕭條敗落，為了繁榮鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，克服農(nóng)村空心化現(xiàn)象，法國政府于1955年啟動了“農(nóng)村家庭式接待服務(wù)微型企業(yè)”計劃，農(nóng)民可以加入到國家的“歡迎你到農(nóng)莊來”、“農(nóng)家長租房”和“農(nóng)莊的餐飲與住宿”等幾種協(xié)會中，法國政府提供經(jīng)費以資助農(nóng)民維護與修繕鄉(xiāng)村民居；二是舉辦節(jié)慶促銷。法國政府每年組織一次為期兩天的鄉(xiāng)村旅游博覽會，通過展會來提高舉辦地的知名度，吸引旅游業(yè)者和旅游者；三是堅持鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體本地化政策。本地人經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游是關(guān)系到鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要因素。法國鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體以本地人為主，即“所有的農(nóng)業(yè)開發(fā)者、鄉(xiāng)村居民”，這是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。如以外來的投資商為主，雖然解決了旅游開發(fā)項目在短期內(nèi)的資金問題，并對政府的依賴較小，外來經(jīng)營者往往具有一定的管理水平，還擁有客源優(yōu)勢和促銷優(yōu)勢，但是大量的外來投資者經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游容易形成旅游收益很難留存在當(dāng)?shù)氐摹俺檠獧C制”，這對提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入、保護生態(tài)環(huán)境以及繁榮農(nóng)業(yè)意義較小，不利于鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游本地化對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展有著重要意義，促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的直銷提高了農(nóng)民的經(jīng)濟效益。改造過的鄉(xiāng)村民居作為鄉(xiāng)村旅館可以留宿過路客人，不僅提高了農(nóng)民自身居住的舒適度，而且提高了民居的使用率，增加了農(nóng)莊的額外經(jīng)濟收入，家庭旅館的收入解決了農(nóng)業(yè)收入季節(jié)性強的問題，并為維修、翻新傳統(tǒng)的農(nóng)村民居提供了資金支持，同時也保護了鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)。

2.行業(yè)協(xié)會發(fā)揮重要作用

法國鄉(xiāng)村旅游是政府行業(yè)協(xié)會互動的代表，鄉(xiāng)村旅游行業(yè)協(xié)會在政府的政策范圍內(nèi)制定行業(yè)規(guī)范、制度及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以達到行業(yè)自律，最終實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。法國鄉(xiāng)村旅游的主要規(guī)范、質(zhì)量評級標(biāo)準(zhǔn)由法國農(nóng)會下屬協(xié)會制定。法國農(nóng)會是公共職業(yè)聯(lián)合機構(gòu)，既具有官方背景，又具有民間身份，一方面農(nóng)會協(xié)助或政府主持涉農(nóng)行政事務(wù)，另一方面為農(nóng)民提供各種服務(wù)，并代表農(nóng)民利益與政府交涉，發(fā)揮了獨特的橋梁和紐帶作用。行業(yè)協(xié)會通過制定規(guī)范來保證鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性和本土化，協(xié)會對農(nóng)民提供全方位指導(dǎo)、教育和幫助，推動鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。如為了保證使用當(dāng)?shù)匦迈r的農(nóng)產(chǎn)品，對提供飯店餐飲的“農(nóng)場客?！碧岢鲆?guī)定要求，要求其給旅游者提供的餐飲原材料必須使用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品，必須是新鮮食品，不能用冰凍食品，不得銷售或購買其他遠方農(nóng)場的某些農(nóng)產(chǎn)品，不得使用罐頭食品，但是酒與奶酪可以罐裝；為了體現(xiàn)本土鄉(xiāng)間美食特色，必須使用本地的烹調(diào)方法，觀光農(nóng)莊的外觀必須是當(dāng)?shù)亟ㄖL(fēng)格，餐具必須是用粗陶、瓷器或其他具有代表性材質(zhì)制造的，不許用紙質(zhì)的桌布、餐巾紙；規(guī)定鄉(xiāng)村旅館的主人必須親自向旅游者介紹農(nóng)莊的歷史、農(nóng)業(yè)等方面的知識，培養(yǎng)經(jīng)營者的自豪感和旅游者的親切感，從而讓旅游者達到“暢”的旅游體驗，培養(yǎng)旅游者常來常往的歸宿感，促進了鄉(xiāng)村旅游的回頭客的增長。

(三)臺灣地區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游

臺灣地區(qū)鄉(xiāng)村旅游最典型的代表是休閑農(nóng)業(yè)。它是以觀光為主的休閑農(nóng)業(yè)形態(tài)，即農(nóng)業(yè)旅游，側(cè)重于發(fā)生在鄉(xiāng)村地域且和農(nóng)業(yè)有關(guān)的旅游活動。2006年，臺灣休閑農(nóng)業(yè)全年營運總收益約為45億新臺幣，平均每個農(nóng)場全年總營業(yè)收益為409萬新臺幣，包括門票、餐飲、住宿、農(nóng)產(chǎn)品銷售等收入。臺灣休閑農(nóng)業(yè)全年游客人數(shù)約為4913萬人，平均每個農(nóng)場游客人數(shù)為45000人，其中旺季每月約589萬人，平均每個農(nóng)場5300人；淡季每月約230萬人，平均每個農(nóng)場2000人。

1.合理規(guī)劃與執(zhí)行

由于臺灣地區(qū)將休閑農(nóng)業(yè)定為一種新興農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式為政府推動。農(nóng)業(yè)主管部門——農(nóng)業(yè)委員會負(fù)責(zé)整個休閑農(nóng)業(yè)的計劃審查與核定、經(jīng)費配置等。農(nóng)業(yè)委員會相繼制定了一系列指導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的計劃，使臺灣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有規(guī)范性。為保證規(guī)劃的實施，臺灣強調(diào)信息共享，側(cè)重于農(nóng)業(yè)各部門間的配合及農(nóng)業(yè)與非農(nóng)業(yè)部門之間的協(xié)調(diào)。當(dāng)?shù)卣肿⒅卣叩目刹僮餍浴＠?，為貫徹實施《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》，制定了實施細(xì)則，包括《休閑農(nóng)場經(jīng)營計劃審查作業(yè)要點》、《休閑農(nóng)場專案輔導(dǎo)實施作業(yè)規(guī)定》等。這些法規(guī)條文明確規(guī)范了審批過程的程序、審核的標(biāo)準(zhǔn)，減少了人為因素對政策實施的影響。

2.多品種的休閑農(nóng)業(yè)

(1)觀光農(nóng)園。觀光農(nóng)園包括觀光果園、觀光茶園、觀光花園和觀光菜園四大類。觀光體驗類休閑農(nóng)業(yè)指根據(jù)農(nóng)業(yè)特產(chǎn)的不同，通過規(guī)劃使其具有參觀游覽價值，旅游者通過參觀農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)制作過程，滿足了好奇心，延長了游覽時間，也增加了農(nóng)產(chǎn)品的直銷。

(2)休閑農(nóng)場。農(nóng)場是指經(jīng)營農(nóng)作物的場所，根據(jù)經(jīng)營內(nèi)容的不同，分為林場、漁場、牧場等多種類型。休閑農(nóng)場是臺灣農(nóng)業(yè)類型中最具代表性的一種形式，是利用其原有資源的多樣性，開發(fā)出參與性極強的集農(nóng)場采摘耕作、排解壓力、增長知識為一體的內(nèi)容豐富、形式多樣的旅游體驗活動。

(3)市民農(nóng)園。市民農(nóng)園是將位居都市或其近郊的農(nóng)地集中規(guī)劃為若干小塊，分別出租給一般民眾栽種花草、蔬果或經(jīng)營家庭農(nóng)藝，其主要功能在于為一般都市民眾提供土地與耕種技術(shù)指導(dǎo)，讓他們也享受耕作樂趣，體會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗。

(4)教育農(nóng)園。它是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營產(chǎn)品，農(nóng)園中生產(chǎn)或栽植的作物及設(shè)施具有教育功能。一般常見的有特用作物、熱帶植物、水耕設(shè)施栽培、親子農(nóng)園等形態(tài)。自然生態(tài)教室就是一個典型的教育農(nóng)園。

綜上所述，臺灣的休閑農(nóng)業(yè)是政府推動型鄉(xiāng)村旅游的代表，主要表現(xiàn)在政府規(guī)劃指導(dǎo)和側(cè)重執(zhí)行，盡量避免人為因素對自然環(huán)境景觀造成的破壞。這樣不僅保證了休閑農(nóng)業(yè)的特色，保護了從事休閑農(nóng)業(yè)的企業(yè)依法經(jīng)營的權(quán)益，而且防范了少數(shù)人以休閑農(nóng)業(yè)之名進行圈地和違法經(jīng)營。

四、結(jié)論

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)環(huán)境，增加農(nóng)民收入的重要途徑。美國鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)典型的都市依托型，突出的是鄉(xiāng)村地域，和農(nóng)業(yè)牽涉不多，是市場推動下的自然成長，旅游者以美國人為主，通過節(jié)慶打造鄉(xiāng)村旅游目的地。而臺灣地區(qū)和法國的鄉(xiāng)村旅游側(cè)重的是農(nóng)旅結(jié)合，和農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民都有廣泛聯(lián)系，政府發(fā)揮了較大的作用。臺灣地區(qū)的代表模式——休閑農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)典型的觀光特點，法國鄉(xiāng)村旅游的最大特色是經(jīng)營者本地化和行業(yè)組織發(fā)揮了重要作用。經(jīng)驗表明，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對解決“三農(nóng)”問題具有獨特的作用和意義，不僅推動農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展，而且是增加農(nóng)民收入的有效手段。它的發(fā)展解決了農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展問題，從而保證了農(nóng)村社會和文化的傳承，推動了農(nóng)業(yè)升級換代。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的核心是保持鄉(xiāng)村性和本土化，在政府的指導(dǎo)下，基于本地人社區(qū)參與的開發(fā)才是可持續(xù)的發(fā)展模式。

［參考文獻］

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