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關(guān)鍵詞:廊坊市,鄉(xiāng)村旅游;問(wèn)題;建議
近年來(lái),隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游業(yè)在一些地方悄然興起,成為農(nóng)村發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)的一條重要途徑。鄉(xiāng)村旅游為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)找到了新的增長(zhǎng)點(diǎn),越來(lái)越受到各級(jí)政府的重視。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)對(duì)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)改革和現(xiàn)代化發(fā)展,縮小城鄉(xiāng)差別,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村具有重要的作用。
鄉(xiāng)村旅游,是指以鄉(xiāng)村地區(qū)為活動(dòng)場(chǎng)所,利用鄉(xiāng)村獨(dú)特的自然環(huán)境、田園景觀、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)、民俗文化風(fēng)情、農(nóng)耕文化、農(nóng)舍村落等資源,為城市游客提供觀光、休閑、體驗(yàn)、健身、娛樂(lè)、購(gòu)物、度假的一種新的旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游既包括鄉(xiāng)村觀光農(nóng)業(yè)旅游,又包括鄉(xiāng)村民俗文化風(fēng)情旅游,還包括鄉(xiāng)村休閑度假旅游和鄉(xiāng)村自然生態(tài)旅游,是具有區(qū)域:性和綜合性的新型旅游業(yè)。
一 廊坊市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
1 廊坊市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展特點(diǎn)
(1)廊坊鄉(xiāng)村旅游正處在起步階段,旅游項(xiàng)目以農(nóng)業(yè)旅游為主,農(nóng)業(yè)旅游和民俗文化旅游相結(jié)合,體現(xiàn)了“農(nóng)游合一”和“人與自然和諧”的特點(diǎn)。
(2)鄉(xiāng)村旅游以觀光、休閑功能為主,主要包括觀賞、品嘗、購(gòu)物、勞作、娛樂(lè)、農(nóng)技學(xué)習(xí)、鄉(xiāng)村文化欣賞、農(nóng)民生活體驗(yàn)等。旅游功能比較單一。
(3)鄉(xiāng)村旅游主要分布在特色農(nóng)業(yè)區(qū)和風(fēng)景名勝區(qū)。體現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游靠近發(fā)達(dá)地區(qū)和“靠天吃飯”的特點(diǎn)。
(4)鄉(xiāng)村旅游呈無(wú)序管理狀態(tài)。如觀光農(nóng)業(yè)旅游、民俗風(fēng)情游、娛樂(lè)休閑游等旅游集散地,其經(jīng)營(yíng)管理,既不歸農(nóng)業(yè)部門(mén)管理,也不歸政府部門(mén)管理,成為無(wú)人監(jiān)管的真空地帶。其生存狀態(tài)完全取決于經(jīng)營(yíng)者駕馭市場(chǎng)的能力。
2 目前廊坊市鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
(1)缺乏正確認(rèn)識(shí)。有些干部認(rèn)為鄉(xiāng)村發(fā)展旅游只是“山山”、“水水”和名勝古跡的“專(zhuān)利”,鄉(xiāng)村風(fēng)景,有啥“看頭”。因而對(duì)發(fā)展鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游不重視、不支持。旅游的投資建設(shè)都集中在風(fēng)景名勝區(qū)和文物古跡方面,而對(duì)開(kāi)拓鄉(xiāng)村旅游新天地缺乏認(rèn)識(shí)和行動(dòng)。也有些人對(duì)鄉(xiāng)村旅游的性質(zhì)和特點(diǎn)認(rèn)識(shí)不足。農(nóng)業(yè)旅游是以農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè),而有的經(jīng)營(yíng)者忽視或脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),單純搞旅游,靠賣(mài)門(mén)票來(lái)維持,結(jié)果越辦越差,最后關(guān)門(mén)停業(yè)。更有甚者,開(kāi)辦農(nóng)業(yè)旅游,大興土木建設(shè),過(guò)多地搞人文景觀,把農(nóng)業(yè)旅游區(qū)變成文化娛樂(lè)區(qū),結(jié)果游客少,處于半停業(yè)狀態(tài)。
(2)缺乏整體規(guī)劃。近年來(lái),一些地區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)或經(jīng)營(yíng)者急于發(fā)展經(jīng)濟(jì),增加收入,沒(méi)有認(rèn)真分析本地的資源優(yōu)勢(shì)和客源市場(chǎng),憑著一股熱情,一哄而上,盲目發(fā)展鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游,既沒(méi)有突出自己的特色,又造成同一地區(qū)內(nèi)項(xiàng)目建設(shè)重復(fù),功能雷同,互相競(jìng)爭(zhēng),效益低下。還有的農(nóng)戶(hù)看到人家搞農(nóng)業(yè)旅游富起來(lái),自己也忙于搞旅游,既不做市場(chǎng)調(diào)查和投資分析,也不做規(guī)劃設(shè)計(jì),就利用現(xiàn)有農(nóng)田、果園、牧場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)搞起旅游來(lái),結(jié)果因低層次開(kāi)發(fā),產(chǎn)品品位不高,配套設(shè)施和環(huán)境較差,逐漸衰落而停業(yè)。
(3)缺乏市場(chǎng)分析。鄉(xiāng)村旅游的客源主要來(lái)自城市,所以研究城市市場(chǎng)需求、規(guī)模及變化,是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題。然而,目前一些鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有全面調(diào)查和分析城市游客來(lái)源、客源類(lèi)型、市場(chǎng)規(guī)模、客流規(guī)律、游客消費(fèi)能力和消費(fèi)需求等情況,也不了解周?chē)噜彽貐^(qū)有無(wú)競(jìng)爭(zhēng)的同類(lèi)旅游項(xiàng)目,就盲目上項(xiàng)目,搞鄉(xiāng)村旅游,結(jié)果是相互競(jìng)爭(zhēng),游客稀少。
(4)旅游產(chǎn)品單一。目前,廊坊鄉(xiāng)村旅游尚未成熟,鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游資源尚未得到充分的利用,民俗文化沒(méi)能得到有效的挖掘,旅游活動(dòng)主要停留在觀光、采摘、垂釣等項(xiàng)目上,以滿(mǎn)足游客的物質(zhì)需求為主,缺乏精神需求和氛圍。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一,缺乏精品,重游率低,不能適應(yīng)現(xiàn)代旅游市場(chǎng)的需求。一些“農(nóng)家樂(lè)”游客大多數(shù)只進(jìn)行玩牌、卡拉OK、聊天等,缺乏體驗(yàn)、休閑項(xiàng)目,不能滿(mǎn)足多層次游客尤其少年兒童的求知、求真、求趣的需要。
(5)基礎(chǔ)設(shè)施不完善。廊坊鄉(xiāng)村旅游地區(qū)對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資有限,基礎(chǔ)設(shè)施適應(yīng)不了游客的需要。旅游區(qū)道路、停車(chē)場(chǎng)、洗手間、電話亭等公共設(shè)施簡(jiǎn)陋、設(shè)備不足,客房、餐廳、茶樓等主要住宿設(shè)施條件差,水電供應(yīng)不正常,安全條件不好,衛(wèi)生狀況和設(shè)施條件難以讓游客接受,難留住游客。
(6)經(jīng)營(yíng)不規(guī)范。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范。主要表現(xiàn):一是旅游項(xiàng)目開(kāi)辦審批不規(guī)范,很多項(xiàng)目沒(méi)有申辦報(bào)告,沒(méi)有經(jīng)專(zhuān)家論證,沒(méi)有一定的審批手續(xù),自發(fā)、盲目發(fā)展;二是旅游項(xiàng)目尚未納入旅游部門(mén)的正式管理范圍之內(nèi),其開(kāi)業(yè)、停業(yè)都較隨意,有的村、戶(hù)根本不具備經(jīng)營(yíng)條件也開(kāi)張經(jīng)營(yíng);三是價(jià)格不合理,任意定價(jià),甚至有懵客、宰客現(xiàn)象;四是管理和導(dǎo)游人員素質(zhì)差,服務(wù)水平低,不能滿(mǎn)足游客的要求;五是對(duì)旅游項(xiàng)目沒(méi)有嚴(yán)格的考察和動(dòng)態(tài)跟蹤管理,缺乏定期評(píng)估和淘汰制度;六是管理體制不健全,尚未納入政府行政職能,農(nóng)業(yè)部門(mén)和旅游部門(mén)管理不協(xié)調(diào),扶持和支持力度不大。
(7)資金投入不足。發(fā)展鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游,開(kāi)辦觀光農(nóng)業(yè)園區(qū),雖是以利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ),但園區(qū)建設(shè)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等都需一定的資金。然而,農(nóng)民沒(méi)有更多資金投入,又得不到政府的扶持,招商引資更困難。所以,發(fā)展鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游,資金缺乏是一個(gè)重要障礙。
(8)缺少政策和法規(guī)保障。目前,農(nóng)民群眾具有興辦旅游的積極性,但政府對(duì)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游尚未制定優(yōu)惠政策,也沒(méi)有制定鄉(xiāng)村旅游管理、觀光農(nóng)業(yè)管理、鄉(xiāng)村民俗文化旅游管理、“農(nóng)家樂(lè)”管理方面的法律法規(guī)。沒(méi)有政策,沒(méi)有法規(guī),就難于管理,也不能保證其健康、持續(xù)發(fā)展。
二 廊坊市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的建議
1 轉(zhuǎn)變觀念,提高認(rèn)識(shí)
近年來(lái),在全國(guó)旅游工作會(huì)議上國(guó)務(wù)院多次指出:旅游業(yè)發(fā)展要有新的思路,要圍繞“五個(gè)統(tǒng)籌”抓發(fā)展,把發(fā)展旅游業(yè)與促進(jìn)就業(yè)結(jié)合起來(lái),創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì);與解決“三農(nóng)”問(wèn)題結(jié)合起來(lái),積極開(kāi)發(fā)農(nóng)村旅游資源,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游。國(guó)家旅游局也強(qiáng)調(diào):在推進(jìn)城市旅游業(yè)發(fā)展的同時(shí),加快發(fā)展農(nóng)村旅游業(yè),擴(kuò)大城鄉(xiāng)旅游交流,在解決“三農(nóng)”問(wèn)題中做出更大貢獻(xiàn)。我們要轉(zhuǎn)變觀念,提高認(rèn)識(shí),充分認(rèn)識(shí)和發(fā)揮農(nóng)業(yè)的旅游功能,高度重視鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,在抓好城市旅游和風(fēng)景區(qū)旅游的同時(shí),開(kāi)辟鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游的新空間、新天地。廊坊要緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,大力規(guī)范發(fā)展會(huì)展旅游、農(nóng)業(yè)旅游、生態(tài)旅游、科技旅游,創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)旅游專(zhuān)業(yè)村,發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游專(zhuān)業(yè)戶(hù)。通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游,大力發(fā)展以旅游業(yè)為中心的鄉(xiāng)村第三產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移,擴(kuò)大勞動(dòng)就業(yè),增加農(nóng)民收入,加快農(nóng)村小康社會(huì)建設(shè)。
2 因地制宜,搞好規(guī)劃
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要因地制宜,搞好整體規(guī)劃,突出特色。規(guī)劃的原則包括:(1)區(qū)位優(yōu)勢(shì)原則。盡可能靠近城市及旅游區(qū),以便就近吸引更多的游客;(2)資源優(yōu)勢(shì)原則。發(fā)揮自己的資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)最具特色和吸引力的旅游項(xiàng)目;(3)市場(chǎng)導(dǎo)向原則。根據(jù)城市游客的消費(fèi)需求,開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對(duì)路的項(xiàng)目和產(chǎn)品;(4)綜合效益原則。綜合考慮經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。規(guī)劃的內(nèi)容有:①調(diào)查分析當(dāng)?shù)刭Y源條件、農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)客源條件;②科學(xué)地確定鄉(xiāng)村旅游業(yè)的功能定位,選擇具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)或主導(dǎo)產(chǎn)品;③劃分旅游功能分區(qū),搞好旅游項(xiàng)目和景觀布局;④搞好基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃布局,提供良好的旅游環(huán)境;⑤制定營(yíng)銷(xiāo)策略,加強(qiáng)促銷(xiāo)措施,擴(kuò)大旅游市場(chǎng)。通過(guò)規(guī)劃,充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),合理開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和農(nóng)耕文化,準(zhǔn)確地把握市場(chǎng)需求的變化規(guī)律,突出自己的特色,增強(qiáng)吸引力。
3 堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀
鄉(xiāng)村旅游業(yè)是立足于鄉(xiāng)村,服務(wù)于城市,最終達(dá)到農(nóng)民增產(chǎn)增收為目的的新型產(chǎn)業(yè)。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、農(nóng)村文化開(kāi)發(fā)和農(nóng)利自然資源環(huán)境保護(hù)等多方面。所以,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),必須堅(jiān)持科學(xué)的發(fā)展觀。一要堅(jiān)持以人為本的新理念。以提高農(nóng)民收益為出發(fā)點(diǎn),服務(wù)于城市游客,最終發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。二要堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)為主。鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售的基礎(chǔ)上發(fā)展旅游業(yè),以農(nóng)業(yè)養(yǎng)旅游,以旅游促農(nóng)業(yè)。三要重視生態(tài)保護(hù)。鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游屬于生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游的范圍,發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游必須重視保護(hù)自然資源和生態(tài)環(huán)境,提升鄉(xiāng)村環(huán)境質(zhì)量,防止農(nóng)業(yè)污染,杜絕“開(kāi)發(fā)性”破壞。四要重視農(nóng)村文化的挖掘和保護(hù)。我國(guó)農(nóng)業(yè)歷史悠久,農(nóng)耕文化和民俗文化豐富多彩,具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和較高的文化品位,要實(shí)行農(nóng)村文化資源開(kāi)發(fā)和保護(hù)相結(jié)合,繼承和發(fā)展相結(jié)合。五要實(shí)施城鄉(xiāng)旅游開(kāi)發(fā)一體化戰(zhàn)略。將鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)納入城市旅游大系統(tǒng)中統(tǒng)一規(guī)劃和建設(shè),可以科學(xué)開(kāi)發(fā)和合理布局區(qū)域鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,避免近距離的雷同和重復(fù)建設(shè),減少投資失誤,提高開(kāi)發(fā)效果;可以使城鄉(xiāng)之間資源和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),旅游淡旺季平衡,市場(chǎng)共享;可以充分利用城市資金、技術(shù)等優(yōu)勢(shì)條件,加大投入,推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展。
4 加強(qiáng)規(guī)范化管理
一要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。首先把鄉(xiāng)村旅游的管理納入政府的行政管理職能,采取政府主導(dǎo)、各方支持,行政、經(jīng)濟(jì)、法律等相配套的指導(dǎo)和管理方法。成立鄉(xiāng)村旅游領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的管理、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、指導(dǎo)和服務(wù)工作。二要制定優(yōu)惠政策。在資金、規(guī)劃、土地、稅收、道路、通訊、水電、門(mén)票收費(fèi)等方面對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實(shí)行優(yōu)惠扶持政策,以促進(jìn)發(fā)展和壯大。三要多方集資。廣泛發(fā)動(dòng)和吸引社會(huì)上各種投資者,實(shí)行投資主體、經(jīng)營(yíng)主體多元化。四是每個(gè)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目必須實(shí)行經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)、專(zhuān)家論證、領(lǐng)導(dǎo)審批等手續(xù)方可經(jīng)營(yíng),防止隨意、盲目發(fā)展。五是經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)開(kāi)辦鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目必須四證齊全,包括經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證、安全許可證、旅游從業(yè)人員崗前培訓(xùn)證。六是加強(qiáng)動(dòng)態(tài)跟蹤管理。對(duì)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目進(jìn)行分類(lèi)和評(píng)估。一般從基礎(chǔ)條件、資源優(yōu)勢(shì)、基礎(chǔ)設(shè)施、安全標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境保護(hù)、綜合管理、接待設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)、游客反映等多個(gè)方面對(duì)旅游項(xiàng)目進(jìn)行綜合評(píng)估,不達(dá)標(biāo)者停止?fàn)I業(yè)。七是加強(qiáng)從事鄉(xiāng)村旅游工作人員專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。八是制定相關(guān)法規(guī),使鄉(xiāng)村旅游的運(yùn)營(yíng)和管理有法可依,有章可循。在政府職能部門(mén)指導(dǎo)下,成立鄉(xiāng)村旅游協(xié)會(huì),制定有關(guān)章程和法規(guī),對(duì)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。
【關(guān)鍵詞】 鄉(xiāng)村旅游 發(fā)展模式分析
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,是旅游規(guī)劃的一種。從資源的角度而言,是以村落、郊野、田園等環(huán)境為依托,通過(guò)對(duì)資源的分析、對(duì)比,形成一種具有特色的發(fā)展方向。近期,鄉(xiāng)村旅游往往和新農(nóng)村建設(shè)聯(lián)系在一起。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展是鄉(xiāng)村創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)學(xué)理論下的一個(gè)成功實(shí)踐。在我國(guó)廣大的鄉(xiāng)村地區(qū)存在著豐富的人文歷史資源和生態(tài)自然資源,鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)和發(fā)展存在著巨大的潛力和市場(chǎng)。因地制宜,實(shí)事求是,依據(jù)特有的旅游資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)是鄉(xiāng)村發(fā)展的有效模式之一,因此鄉(xiāng)村是比較容易培養(yǎng)出特色經(jīng)濟(jì)的。對(duì)于提升和帶動(dòng)我國(guó)整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平有著十分重大的意義。
1.鄉(xiāng)村旅游目前發(fā)展模式
1.1傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)模式
農(nóng)家樂(lè)是一種鄉(xiāng)村休閑形式,是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來(lái)說(shuō),農(nóng)家樂(lè)的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿(mǎn)足客人的需要,而且農(nóng)家樂(lè)周?chē)话愣际敲利惖淖匀换蛱飯@風(fēng)光,可以滿(mǎn)足舒緩現(xiàn)代人的精神。
1.2休閑農(nóng)莊模式
休閑農(nóng)莊模式是以休閑農(nóng)莊作為經(jīng)營(yíng)單位的發(fā)展一種鄉(xiāng)村旅游的模式,休閑農(nóng)莊是指占地有一定的規(guī)模,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和鄉(xiāng)村生活為依托,以農(nóng)耕文化為核心,利用田園景觀為游客提供鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活休閑體驗(yàn)以及住宿、餐飲等基本服務(wù)設(shè)施的經(jīng)營(yíng)為主
1.3民俗風(fēng)情模式
民族風(fēng)情模式是指少數(shù)民族農(nóng)村地區(qū),以獨(dú)特的民族風(fēng)情為基礎(chǔ),大力改善基礎(chǔ)設(shè)施和旅游接待設(shè)施,引導(dǎo)少數(shù)民族農(nóng)民參與旅游開(kāi)發(fā),促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一種模式。
1.4 品牌餐飲模式
品牌餐飲模式是指某一特定鄉(xiāng)村旅游地以品牌化的特色餐飲作為吸引游客的主要手段,從而推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一種模式。游客對(duì)旅游地的深層體驗(yàn),“從味蕾開(kāi)始”。特色餐飲,是鄉(xiāng)村基于飲食傳統(tǒng)文化,投入最少,最易于經(jīng)營(yíng)的旅游服務(wù)。比如:生態(tài)漁村
1.5創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)模式
創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是指那些從個(gè)人的創(chuàng)造力、技能和天分中獲取發(fā)展動(dòng)力的企業(yè),以及那些通過(guò)對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的開(kāi)發(fā)可創(chuàng)造潛在財(cái)富和就業(yè)機(jī)會(huì)的活動(dòng)。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)模式是指依托鄉(xiāng)村地區(qū)良好的生態(tài)環(huán)境和發(fā)展創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)所形成的氛圍,開(kāi)發(fā)藝術(shù)家社區(qū)等具有鮮明創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,并帶動(dòng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的一種模式。
2.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式中存在的問(wèn)題
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展中存在著許多問(wèn)題,其中經(jīng)營(yíng)與管理問(wèn)題、規(guī)劃問(wèn)題、基礎(chǔ)設(shè)施問(wèn)題、發(fā)展觀念問(wèn)題、品牌問(wèn)題等,其中這幾個(gè)問(wèn)題又是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重中之重。
2.1缺乏經(jīng)營(yíng)與管理能力
由于鄉(xiāng)村旅游是在鄉(xiāng)村或鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是建立在村民參與的基礎(chǔ)之上,這樣一來(lái),村干部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)就成為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的領(lǐng)導(dǎo)者,這些領(lǐng)導(dǎo)者缺乏現(xiàn)代旅游管理的理念和經(jīng)營(yíng)能力。加上村民的文化素質(zhì)普遍較低,更是缺乏旅游經(jīng)營(yíng)與管理的相關(guān)知識(shí),經(jīng)營(yíng)觀念尚未形成,缺乏旅游服務(wù)意識(shí),不懂得在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的一系列經(jīng)營(yíng)與管理。管理人員和村民都缺乏管理能力的時(shí)候,造成服務(wù)不到位和管理工作的混亂,制約了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,影響了鄉(xiāng)村旅游效益的提高。
2.2 沒(méi)有科學(xué)合理的規(guī)劃
制定鄉(xiāng)村旅游的合理規(guī)劃是發(fā)展好鄉(xiāng)村旅游的基本條件,然而有許多的鄉(xiāng)村在發(fā)展旅游的時(shí)候,嚴(yán)重地破壞了自己獨(dú)具特色的旅游資源,不顧客觀實(shí)際和旅游市場(chǎng)規(guī)律,盲目上、跟著上,各自為陣、重復(fù)建設(shè)。有的旅游開(kāi)發(fā)者只注重規(guī)劃,根本沒(méi)有考慮原生態(tài)的旅游資源具有的價(jià)值,如恬靜鄉(xiāng)間小路、夕陽(yáng)西下的田園風(fēng)光等,就需要我們旅游開(kāi)發(fā)的東西,做到人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我新,許多鄉(xiāng)村就缺乏這樣的觀念,去效仿其他鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)好村落。沒(méi)有清醒的認(rèn)識(shí)到鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃重要的是不僅要保護(hù)自身的資源,而且是要開(kāi)發(fā)好自身的資源優(yōu)勢(shì)
2.2.1管理不夠規(guī)范,服務(wù)水平不高 ,鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的提供者大多是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民,他們往往沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn),服務(wù)水平偏低,并且觀念比較落后,沒(méi)有統(tǒng)籌安排,提高服務(wù)質(zhì)量的意識(shí),致使管理比較混亂。
2.2.2缺乏商品意識(shí),產(chǎn)品單一 ,鄉(xiāng)村旅游仍然處在“吃農(nóng)家、住農(nóng)家”這樣一個(gè)基礎(chǔ)的接待服務(wù)階段,真正農(nóng)村的本地文化沒(méi)有得到挖掘,有的已經(jīng)在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村文化,但也沒(méi)有上升到商品的層次,使鄉(xiāng)村提供給旅游者的服務(wù)形式單一,旅游產(chǎn)業(yè)鏈條的作用沒(méi)有得到充分發(fā)揮,沒(méi)有真正實(shí)現(xiàn)旅游對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展的拉動(dòng)作用。
3. 鄉(xiāng)村旅游的模式發(fā)展出現(xiàn)問(wèn)題的解決對(duì)策
3.1 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合
鄉(xiāng)村旅游作為一種新的旅游形式,是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一種轉(zhuǎn)型,通過(guò)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展拉動(dòng)農(nóng)村建設(shè),三產(chǎn)帶一產(chǎn),一產(chǎn)三產(chǎn)化,是新農(nóng)村建設(shè)的一個(gè)很好的途徑。勢(shì)必會(huì)與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合,二者相互促進(jìn),相輔相成。另外, 鄉(xiāng)村旅游從單一觀光采摘農(nóng)業(yè)型向休閑、度假、體驗(yàn)鄉(xiāng)村型發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有待產(chǎn)業(yè)的升級(jí),隨著大旅游休閑時(shí)代的到來(lái)和旅游者消費(fèi)心理的成熟,單一的觀光采摘已經(jīng)不再能夠滿(mǎn)足鄉(xiāng)村旅游者,旅游者到鄉(xiāng)村希望得到鄉(xiāng)村的生活體驗(yàn)和心靈的安寧,那么鄉(xiāng)村旅游必定也應(yīng)該從觀光旅游向休閑、度假、體驗(yàn)旅游轉(zhuǎn)型。
3.2加強(qiáng)管理制度,法律法規(guī)建設(shè),規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理
為了實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游持續(xù)、健康的發(fā)展,應(yīng)制定有關(guān)法令法規(guī),做到有法可依,有章可循,使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展步入法制化、規(guī)范化的道路。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,必須加強(qiáng)科學(xué)的管理制度,依據(jù)法律法規(guī),制定相關(guān)的經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l理,提高村民的法制意識(shí),使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展得以健康的發(fā)展。提高鄉(xiāng)村旅游管理人員的素質(zhì),對(duì)管理人員和服務(wù)人員進(jìn)行短期的培訓(xùn),解決人才匱乏的難題。
3.3 鄉(xiāng)村旅游從依托城市向依托景區(qū)發(fā)展
鄉(xiāng)村旅游者對(duì)旅游目的地的選擇不再以出游距離作為第一選擇,而更多考慮的是旅游過(guò)程中的得到的服務(wù)和體驗(yàn)。鄉(xiāng)村發(fā)展旅游要么依托自身資源的吸引力,自身沒(méi)有資源的只有依靠附近的景區(qū)進(jìn)行聯(lián)合品牌,打造特有的服務(wù)接待。借助景區(qū)的客源。
結(jié)束語(yǔ)
總之,鄉(xiāng)村旅游具有很大的發(fā)展?jié)摿?前景廣闊,面對(duì)著這樣的有利條件,再加上現(xiàn)在的旅游熱潮,因此在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時(shí)要吸取以往的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),如天龍屯堡模式。但不能一味的模仿別人的東西,開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游的時(shí)候,我們要認(rèn)識(shí)自身的資源優(yōu)勢(shì)與弱勢(shì),對(duì)旅游市場(chǎng)認(rèn)真的做調(diào)查分析,畢竟資源是旅游發(fā)展的基礎(chǔ),市場(chǎng)是現(xiàn)代旅游發(fā)展的手段,效益最終才是旅游開(kāi)發(fā)的目的。
項(xiàng)目來(lái)源:吉林省教育廳“十二五”社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目《長(zhǎng)吉圖參與體驗(yàn)式鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)研究》中期研究成果
參考文獻(xiàn):
[1]盧世菊.《少數(shù)民族地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的思考》,《理論與實(shí)踐理論月刊》2005年第2期.
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游 發(fā)展模式 發(fā)展層次
鄉(xiāng)村旅游源于19世紀(jì)中期,在歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家出現(xiàn)了這種以體驗(yàn)鄉(xiāng)土氣息、領(lǐng)略田園風(fēng)光為主的旅游形式。1865年,意大利“農(nóng)業(yè)與旅游全國(guó)協(xié)會(huì)”的成立標(biāo)志著鄉(xiāng)村旅游的誕生。到了20世紀(jì)80年代后期,鄉(xiāng)村旅游成為了一種大規(guī)模的旅游形式。鄉(xiāng)村旅游是現(xiàn)代旅游業(yè)的一項(xiàng)新亮點(diǎn),它以非??斓乃俣龋杆僭诟鲊?guó)發(fā)展起來(lái)。我國(guó)鄉(xiāng)村旅游業(yè)起步比較晚,大約是在20世紀(jì)50年代,是適應(yīng)外事接待的需要,在山東省石家莊村率先開(kāi)展了鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)。我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展勢(shì)頭十分強(qiáng)烈,現(xiàn)代的鄉(xiāng)村旅游首先在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省份和大城市展開(kāi)。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展初期是屬于自發(fā)型,主要是城市居民在雙休日到附近的農(nóng)村旅行,以一日游為主,旅游方式簡(jiǎn)單,主要為全家或者和好友一起出游,自主性強(qiáng)。鄉(xiāng)村旅游經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)展到現(xiàn)在進(jìn)入了自覺(jué)階段。
國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式研究
(一)國(guó)際鄉(xiāng)村旅游發(fā)展形式
1.休閑、觀光、度假旅游。歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的旅游者喜歡到鄉(xiāng)村度假,尤其是那些風(fēng)景優(yōu)美、遠(yuǎn)離喧囂城市的農(nóng)村甚至是比較偏僻的地方,在優(yōu)美的自然環(huán)境中修養(yǎng)身心,體驗(yàn)另外一種生活方式。許多旅游者住在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的家里,和他們一起生活,吃著新鮮的蔬菜和水果,一起在農(nóng)場(chǎng)里勞動(dòng)。例如在美國(guó)西部的許多農(nóng)場(chǎng),都有為那些來(lái)自大城市的旅游者提供住宿休息的設(shè)施,這些旅游者還可以和農(nóng)場(chǎng)主一起放牧、割草或者采集水果、農(nóng)產(chǎn)品。在勞動(dòng)中,他們能夠?qū)W習(xí)到更多的知識(shí),增加感性認(rèn)識(shí)。
2.鄉(xiāng)村民俗文化旅游。這種模式下的鄉(xiāng)村旅游主要是將鄉(xiāng)村旅游與文化旅游緊密結(jié)合起來(lái),使游人在欣賞美麗的田園風(fēng)光的同時(shí)還體味著幾千年歷史積累下來(lái)的民族文化。參與這種旅游的消費(fèi)者群體的文化水平比較高,他們來(lái)到鄉(xiāng)村主要是體驗(yàn)和欣賞傳統(tǒng)的文化,而這些文化在工業(yè)文明的浪潮中早就被湮沒(méi)。來(lái)到鄉(xiāng)村的旅游者是要以發(fā)現(xiàn)的眼光去尋覓傳統(tǒng)的文化和古老的習(xí)俗。比如鄉(xiāng)村的民居、他們的生活方式以及流傳著的鄉(xiāng)村戲曲、武術(shù)、雜耍等。對(duì)于這些旅游者來(lái)講,到鄉(xiāng)村去旅游主要是追求精神上的享受和滿(mǎn)足,是獲取高層次生活的需要。鄉(xiāng)村旅游成為一種更高檔次的旅游方式。國(guó)際上開(kāi)展鄉(xiāng)村民俗文化旅游最好的是匈牙利。匈牙利的鄉(xiāng)村旅游模式,即鄉(xiāng)村民俗文化旅游——已經(jīng)成為許多國(guó)家發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的范式。
3.農(nóng)業(yè)旅游?!稗r(nóng)業(yè)+旅游”式的鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)在正成為許多地方和國(guó)家發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的又一個(gè)模式。以旅游帶動(dòng)農(nóng)業(yè),以旅游促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游活動(dòng)結(jié)合起來(lái),使農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的相互促進(jìn),既能夠增加旅游業(yè)收入又帶動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,形成良性互動(dòng)。據(jù)預(yù)測(cè),歐洲每年旅游總收入中農(nóng)業(yè)旅游收入占5%~10%。僅法國(guó)鄉(xiāng)村旅游每年可給農(nóng)民帶來(lái)700億法郎的收益,相當(dāng)于法國(guó)全國(guó)旅游業(yè)收入的1/4。
4.生態(tài)鄉(xiāng)村旅游。把生態(tài)旅游和農(nóng)業(yè)旅游相結(jié)合,建立生態(tài)農(nóng)業(yè)園,用高科技手段來(lái)進(jìn)行大規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的種植與管理。旅游活動(dòng)在生態(tài)農(nóng)業(yè)園內(nèi)進(jìn)行,旅游者通過(guò)在農(nóng)業(yè)園內(nèi)生活,參與農(nóng)業(yè)園的勞動(dòng)。并且可以通過(guò)購(gòu)買(mǎi)或者租賃的形式在農(nóng)業(yè)園內(nèi)選擇一塊土地,自己種植一些農(nóng)作物。有的國(guó)家的生態(tài)農(nóng)業(yè)園非常大,形成一個(gè)聯(lián)合體,鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)都在生態(tài)農(nóng)業(yè)園內(nèi)進(jìn)行。進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游最具有代表性的國(guó)家是波蘭。波蘭的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)的面積超過(guò)了4000公頃。
(二)國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式
我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展最初是一種自發(fā)型的,沒(méi)有具體的模式和組織運(yùn)做,是在探索中不斷發(fā)展。最初的鄉(xiāng)村旅游者主要是國(guó)際游客,這些旅游者不再到那些傳統(tǒng)的旅游熱點(diǎn),而是到一些比較偏僻落后甚至是尚未開(kāi)發(fā)的地方去旅游而且樂(lè)此不疲。他們喜歡到中國(guó)的內(nèi)陸和邊遠(yuǎn)地區(qū),尤其是具有很強(qiáng)的地方特色和民族特色的地方。都市里無(wú)法體會(huì)到那些原汁原味的中國(guó)的傳統(tǒng)文化和鄉(xiāng)土習(xí)俗,而在上述地方卻可以滿(mǎn)足他們的需要。隨著到鄉(xiāng)村旅游的人數(shù)越來(lái)越多,“鄉(xiāng)村旅游”這個(gè)新的旅游形式在中國(guó)得到迅速發(fā)展。并且逐漸形成了幾個(gè)大的鄉(xiāng)村旅游熱點(diǎn)地區(qū)。例如江蘇的周莊、同里、烏鎮(zhèn)等以江南的小鎮(zhèn)古色古香的建筑和水鄉(xiāng)生活方式吸引著眾多的旅游者。皖南黟縣的南屏、歙縣的鄭村(棠樾牌坊群)、徽州的湯口等村落生產(chǎn)紙、筆、墨等工藝品,以傳統(tǒng)的制作手藝和富有特色的民居建筑為吸引特色。
值得一提的是除了上述幾個(gè)地方的鄉(xiāng)村旅游搞得紅紅火火以外,還有許多頗具特色的鄉(xiāng)村旅游地尚未開(kāi)發(fā),還是“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”。這些尚未開(kāi)發(fā)的鄉(xiāng)村旅游地大多數(shù)都位于偏僻的地方,尤其是在中國(guó)的西部以及那些老少邊窮的地方,那些地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)、工業(yè)落后、交通不便,因而不為外界所知。但是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景卻十分優(yōu)美,并且得以保存了眾多原始奇特的自然景觀和古樸濃郁的民族文化,成為發(fā)展旅游業(yè)的后發(fā)優(yōu)勢(shì)。因此,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,以鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)扶貧工作,是我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個(gè)重要的模式。以貴州省為例,貴州省大約有85%的人口居住在農(nóng)村,經(jīng)濟(jì)水平比較低。貴州省少數(shù)民族眾多,大多村寨是珍稀民族文化的保留地。貴州省提出“以旅游促進(jìn)對(duì)外開(kāi)放和脫貧致富”的指導(dǎo)思想,創(chuàng)造出四個(gè)主要旅游扶貧模式:一是景區(qū)帶動(dòng),如黃果樹(shù)景區(qū)就帶動(dòng)四周村寨的農(nóng)民脫貧致富。二是發(fā)展村寨旅游。如郎德苗寨、石板寨、鎮(zhèn)山村等,旅游成了這些村寨經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱。三是企業(yè)加農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)旅游產(chǎn)品。如臺(tái)江民族刺繡廠,帶動(dòng)千家萬(wàn)戶(hù)在搞民族刺繡蠟染。四是把旅游當(dāng)作縣域經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。如荔波、施秉,縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展靠旅游。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),到2002年底,貴州農(nóng)村有53.2萬(wàn)人通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游擺脫了貧困。
我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式的層次
鄉(xiāng)村旅游從發(fā)展層次上看大致可以分為以下幾個(gè)層面:
(一)基礎(chǔ)層次
以觀光度假休閑為主,吸引物主要是鄉(xiāng)村幽靜的環(huán)境、秀麗的景色、淳樸的民風(fēng)和較為緩慢的生活節(jié)奏。鄉(xiāng)村旅游是使城市居民體驗(yàn)鄉(xiāng)村勞作、了解風(fēng)土民俗、領(lǐng)略田園風(fēng)光和回歸自然的最佳方式。這種以觀光度假為目的的國(guó)外游客大多數(shù)是來(lái)自經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的都市,收入水平比較高。因此基礎(chǔ)層次的鄉(xiāng)村旅游的客源十分穩(wěn)定,游客的重游率比較高。根據(jù)法國(guó)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,有70%游客采取鄉(xiāng)村旅游度假的方式,更有超過(guò)15%的旅游者每年都住在同一地方。目前我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游地大多數(shù)是以觀光為主。參加鄉(xiāng)村旅游的國(guó)內(nèi)游客,絕大多數(shù)是為換個(gè)環(huán)境來(lái)度過(guò)假期生活。因此主要是去那些接近城市的附近農(nóng)村旅游,出游的時(shí)間也都比較短,一般是利用雙休日或者其他假期一至兩天的時(shí)間。
(二)提高層次
注重鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容和文化內(nèi)涵。鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容要廣泛而富有特色。在國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng)上,許多游客對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)很有興趣。“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)”和采摘各種農(nóng)產(chǎn)品的旅游很受歡迎。
除了以在農(nóng)田里耕種、采集等方式讓游客來(lái)體驗(yàn)農(nóng)村生活的樂(lè)趣之外,傳統(tǒng)的制作工藝完全可以作為一種強(qiáng)有力的吸引物加以發(fā)揚(yáng)。天津楊柳青年畫(huà)、貴州蠟染、南通扎染、濰坊的風(fēng)箏、手工造紙以及各種刺繡、泥人、甚至是食品的加工,都可以成為鄉(xiāng)村旅游的文化依托。例如澳大利亞葡萄酒業(yè)生產(chǎn)制作就成為澳大利亞文化的重要組成,澳大利亞葡萄酒業(yè)已成為重要的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。并且由此產(chǎn)生了澳大利亞葡萄酒業(yè)旅游。
在提高鄉(xiāng)村旅游層次的另外一個(gè)吸引物就是鄉(xiāng)村所保留下來(lái)的珍貴的傳統(tǒng)文化、風(fēng)俗和完好的古代建筑。巍峨氣派的鄉(xiāng)村宗祠祠堂,高大挺拔的鎮(zhèn)村古塔,村邊的土地廟等等,是鄉(xiāng)村在歷史發(fā)展中的一面鏡子,折射出鄉(xiāng)村居民生活。還有一些民俗活動(dòng)也有很高的旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值。一些鄉(xiāng)村風(fēng)俗習(xí)慣像我國(guó)各地的鑼鼓戲、舞獅子、扭秧歌、祭祀谷神等,都可以成為鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的引力點(diǎn)。
(三)可持續(xù)發(fā)展層次
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展必須要走可持續(xù)發(fā)展的道路??沙掷m(xù)發(fā)展世界保護(hù)聯(lián)盟(iucn)認(rèn)為,可持續(xù)發(fā)展是一種在不損耗或破壞資源的情況下所允許的開(kāi)發(fā)過(guò)程。這些資源不僅包括自然資源還包括社會(huì)資源和人文資源。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有的是依托美麗的自然風(fēng)景,有的是獨(dú)特的民族風(fēng)俗習(xí)慣和珍貴的傳統(tǒng)文化,有的是以生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)來(lái)開(kāi)展旅游活動(dòng)。農(nóng)村和城市相比是“保守地帶”,因此才能夠保持一些原生態(tài)的自然和人文景觀。但是這些也相對(duì)脆弱,而開(kāi)發(fā)旅游,會(huì)不會(huì)給相對(duì)落后的農(nóng)村帶來(lái)沖擊,從而導(dǎo)致農(nóng)村生活模式發(fā)生巨大變化,農(nóng)民模仿城市居民的生活方式,導(dǎo)致一些傳統(tǒng)文化的解體?在貴州省早期開(kāi)發(fā)的一些鄉(xiāng)村旅游地就曾經(jīng)出現(xiàn)了這樣的情況。為了方便游客住宿,在青石寨外圍建立起洋樓,往日走在鄉(xiāng)間的小路上,耳邊到處可以聽(tīng)見(jiàn)山歌對(duì)唱。如今卻是卡拉ok在播放流行歌曲。那些淳樸的少數(shù)民族不在安于現(xiàn)狀,外出打工,剩下老弱婦孺……。長(zhǎng)此下去,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)就喪失了,鄉(xiāng)村旅游必定會(huì)走向衰退。因此,鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展必須是自然資源、社會(huì)資源、人文資源的可持續(xù)發(fā)展。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的同時(shí),不破壞資源,尤其是社會(huì)文化資源。不破壞少數(shù)民族文化、風(fēng)俗習(xí)慣。如何在開(kāi)發(fā)旅游的同時(shí),又能夠有效的保護(hù)珍貴的文化?這就要求鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展必須走新的路子,實(shí)現(xiàn)跨越式的發(fā)展。必須按照可持續(xù)發(fā)展的原則和要求,追求旅游的生態(tài)效益、環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。提高鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量,即追求旅游精品,不能亂開(kāi)發(fā),亂建設(shè)。要有統(tǒng)一的規(guī)劃,在政府和旅游管理部門(mén)的引導(dǎo)和指揮下,鄉(xiāng)村旅游地的群眾積極參與旅游中來(lái),并且要引進(jìn)市場(chǎng)機(jī)制,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下運(yùn)作,實(shí)現(xiàn)利益共享。既有效的調(diào)動(dòng)農(nóng)民開(kāi)發(fā)旅游的積極性,又加強(qiáng)管理,避免出現(xiàn)一窩蜂亂開(kāi)發(fā)搞亂市場(chǎng)最后嚇跑游客的現(xiàn)象。
結(jié)論
我國(guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),各地農(nóng)村風(fēng)俗各異,鄉(xiāng)村旅游在我國(guó)發(fā)展有著良好的基礎(chǔ)和廣闊的前景。因此,當(dāng)前在鄉(xiāng)村旅游熱潮中,應(yīng)該緊緊抓住有利時(shí)機(jī),進(jìn)行精心準(zhǔn)備,及時(shí)推出精品鄉(xiāng)村旅游線路,打造鄉(xiāng)村精品旅游地,重點(diǎn)是神奇的自然景觀、燦爛的多民族文化、古老而美麗的地方。在市場(chǎng)上尤其是國(guó)際旅游市場(chǎng)打造“中國(guó)—鄉(xiāng)村旅游勝地”的形象,使我國(guó)的旅游業(yè)發(fā)展更上一個(gè)新的臺(tái)階。
參考文獻(xiàn):
“十一五”期間,我市出臺(tái)了《關(guān)于大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的若干意見(jiàn)》,編制了 《***市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃》,實(shí)施了百村千幢古民居保護(hù)工程,加強(qiáng)與法國(guó)中法安徽省徽州(***市)鄉(xiāng)村旅游合作黟縣示范區(qū)項(xiàng)目的合作,這些將大大推進(jìn)了我市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。我市將鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與徽文化元素相結(jié)合,依托深厚的徽州文化、優(yōu)美的自然風(fēng)光和一流的生態(tài)環(huán)境,以旅游專(zhuān)業(yè)村、“星級(jí)”農(nóng)家樂(lè)為抓手,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,發(fā)起并成立了跨省區(qū)域(含績(jī)溪、婺源)的古徽州鄉(xiāng)村旅游聯(lián)盟,舉辦了首屆中國(guó)鄉(xiāng)村旅游節(jié),全力打造“中國(guó)鄉(xiāng)村旅游第一品牌”。目前,***市已經(jīng)形成了環(huán)***鄉(xiāng)村旅游圈、沿新安江鄉(xiāng)村旅游帶、古徽州鄉(xiāng)村旅游片3個(gè)功能板塊的鄉(xiāng)村旅游區(qū)和景觀依托型、農(nóng)事參與型、文化體驗(yàn)型、休閑度假型4種類(lèi)型的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,鄉(xiāng)村旅游已從最初農(nóng)戶(hù)自發(fā)興起的農(nóng)家樂(lè)發(fā)展為規(guī)范、健康、可持續(xù)發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游業(yè),正成為***旅游的新品牌、新增長(zhǎng)點(diǎn)。“十一五”期間全市鄉(xiāng)村旅游累計(jì)接待5391.63萬(wàn)人次,總收入231.42億元,分別是十五末的3.1倍、3.25倍。但是在我市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過(guò)程中,鄉(xiāng)村旅游商品發(fā)展不快、商品收入所占比例不大、地方特色不明顯、文化內(nèi)涵挖掘不夠,研發(fā)人員缺乏等因素依然存在,制約了鄉(xiāng)村旅游商品的發(fā)展。
十二五期間,我市要大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,實(shí)施鄉(xiāng)村旅游商品發(fā)展戰(zhàn)略,開(kāi)發(fā)一批具有地方特色的旅游商品,增加旅游商品收入,提高旅游商品收入份額,培養(yǎng)一批旅游商品研發(fā)人員,建立鄉(xiāng)村旅游商品銷(xiāo)售體系,樹(shù)立更多的旅游商品品牌。力爭(zhēng)在“十二五”期間,鄉(xiāng)村旅游商品收入占整個(gè)鄉(xiāng)村旅游收入的30%以上。
一、 基本情況:
我市山川秀美、物產(chǎn)豐富、文化深厚、人杰地靈,對(duì)我市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游商品具有得天獨(dú)厚的條件和優(yōu)勢(shì)。
1、按種類(lèi)分
一是水果類(lèi):三潭枇杷、徽州雪梨、桔子、陽(yáng)干板栗、上豐柿子、樵山香榧、三陽(yáng)核桃、富岱楊梅、宋村葡萄、羅田草莓、西溪南蜂蜜等;二是茶葉類(lèi):***毛峰、太平猴魁、祁紅、屯綠、花茶、茶等;三是食品類(lèi):太平湖小干魚(yú)、干筍、干蕨菜、香菇、木耳、五成豆干、豆腐乳、徽州火腿等;四是工藝品類(lèi):徽墨、歙硯、徽州四雕、萬(wàn)安羅盤(pán)、***玉、銅制品、瓷器、漆器工藝等;五是其他類(lèi):書(shū)籍、畫(huà)冊(cè)、字畫(huà)等。
2、按區(qū)縣分
歙縣:三潭枇杷、徽州雪梨、上豐柿子、三陽(yáng)核桃、富岱楊梅、宋村葡萄、徽墨、歙硯、花茶、茶、徽派盆景等
徽州區(qū):竹雕、木雕、西溪南蜂蜜、羅田草莓、靈山竹編工藝、謝裕大***毛峰等。
***區(qū):***毛峰、太平猴魁、太平湖小干魚(yú)、豆腐乳、***玉、銅制品等
休寧縣:五成豆干、松蘿茶、有機(jī)茶、萬(wàn)安羅盤(pán)、陽(yáng)干板栗等。
黟縣:小石徽雕、竹制品、五溪毛峰、五里桃子、宏潭豆腐乳、筆筒等。
祁門(mén):祁紅、瓷器、木根雕等。
屯溪區(qū):徽墨、漆器、屯綠、徽墨酥、硯雕等。
二、主要企業(yè)和品牌
目前、我市生產(chǎn)的旅游商品企業(yè)共有300多家,形成了以黟縣金星工藝廠、徽州區(qū)竹藝軒竹雕工藝廠、徽派雕刻研究所、歙縣老胡開(kāi)文墨廠、休寧萬(wàn)安羅盤(pán)工藝廠、祁門(mén)紅茶廠、屯溪漆器工藝廠、***知銘工藝品廠、***六百里猴魁茶業(yè)有限公司等為主要骨干的旅游商品龍頭企業(yè),形成了以歙硯、徽墨、徽州四雕、***毛峰、太平猴魁、萬(wàn)安羅盤(pán)、三潭枇杷等一批有影響的具有地方特色的旅游商品品牌,培養(yǎng)了王祖?zhèn)ァ⒅靷?、洪建華、曹篁生、蔣雨金、胡小石、陳國(guó)建、蔣勁華、汪培坤、周美洪等一批工藝美術(shù)大師和非遺傳承人。
三、現(xiàn)狀及問(wèn)題
近年來(lái),我市充分利用資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)了一批具有地方特色
的旅游商品,主要是以歙硯、徽墨、徽州四雕、***毛峰、太平猴魁、萬(wàn)安羅盤(pán)等為主的旅游工藝品,而三潭枇杷、徽州雪梨、桔子、陽(yáng)干板栗、上豐柿子、樵山香榧、三陽(yáng)核桃、富岱楊梅、宋村葡萄、羅田草莓、干筍、干蕨菜、香菇、木耳、豆腐乳、徽州火腿等旅游商品還處于初水平開(kāi)發(fā)階段。從現(xiàn)實(shí)情況看,我市旅游商品開(kāi)發(fā)滯后于旅游景點(diǎn)開(kāi)發(fā),還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足旅游消費(fèi)市場(chǎng)的需求。
一是缺乏規(guī)劃引導(dǎo)。我市旅游商品開(kāi)發(fā)缺乏科學(xué)合理的規(guī)劃,地方特色商品開(kāi)發(fā)深度不夠,產(chǎn)品更新不快、與旅游業(yè)結(jié)合不緊密,大多數(shù)企業(yè)是小、散、弱、差,缺乏創(chuàng)新和開(kāi)發(fā)研制新品的能力。二是初級(jí)品比重大,深加工產(chǎn)品少、附加值低。我市旅游商品尤其是土特產(chǎn)品種類(lèi)繁多、像三潭枇杷、徽州雪梨、樵山香榧、干筍、干蕨菜等,季節(jié)性短、產(chǎn)量低,再加上儲(chǔ)藏、加工、包裝工藝跟不上,這些土特產(chǎn)品只是經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單粗加工,就在市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售,大大降低了這些旅游商品的附加值。三是商品特色不夠明顯。目前,我市的旅游商品大多一些傳統(tǒng)的工藝品,往往是游客買(mǎi)的起、拿得走的商品不多,具有地方特色的紀(jì)念品更是缺乏,地方文化韻味不濃,沒(méi)有主打品牌。四是銷(xiāo)售渠道單一,流通環(huán)節(jié)多。旅游商品銷(xiāo)售主要集中在景區(qū)和周邊的農(nóng)家樂(lè),一般是面對(duì)游客直接銷(xiāo)售,網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售還未形成;有的商品流通環(huán)節(jié)多、增加了運(yùn)行成本,商品價(jià)格高,造成游客難以承受。五是旅游商品研發(fā)人員缺乏,很難適應(yīng)旅游商品發(fā)展的需要,主要表現(xiàn)在領(lǐng)軍人物少、文化素質(zhì)低、年齡偏高、創(chuàng)作激情弱、保守思想嚴(yán)重。六是旅游商品扶持力度不夠,我市目前還沒(méi)有設(shè)立旅游商品專(zhuān)項(xiàng)資金,出臺(tái)加快發(fā)展旅游商品的意見(jiàn),沒(méi)有給企業(yè)以實(shí)在的資金和政策支持。
四、對(duì)策和建議
1、實(shí)施政府主導(dǎo)型戰(zhàn)略,大力扶持、引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游商品的發(fā)展。各級(jí)政府加大對(duì)全市鄉(xiāng)村旅游商品扶持力度,設(shè)立鄉(xiāng)村旅游發(fā)展資金,重點(diǎn)扶持鄉(xiāng)村旅游商品研發(fā),培養(yǎng)一批“***市旅游商品示范企業(yè)”;成立旅游商品發(fā)展協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)組;編制旅游商品發(fā)展規(guī)劃;組織旅游商品企業(yè)參加全國(guó)、全省旅游商品設(shè)計(jì)大賽。加強(qiáng)旅游商品基礎(chǔ)信息建設(shè),編印《***市旅游商品示范企業(yè)名錄》和《***市旅游商品精品圖冊(cè)》;建設(shè)旅游商品網(wǎng);搭建“產(chǎn)銷(xiāo)研”對(duì)接平臺(tái)。
2、積極推進(jìn)旅游商品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售和研發(fā),提高商品的附加值。在生產(chǎn)方面:引導(dǎo)企業(yè)在旅游商品開(kāi)發(fā)中加強(qiáng)文化藝術(shù)性、紀(jì)念性、實(shí)用性、便攜性、真實(shí)性,注重商品包裝設(shè)計(jì),做好產(chǎn)品的深加工,提高科技含量,增加旅游商品的附加值。銷(xiāo)售方面:積極幫助旅游商品企業(yè)生產(chǎn)的旅游商品進(jìn)飯店、進(jìn)景區(qū)、進(jìn)農(nóng)家樂(lè)。研發(fā)方面:發(fā)揮我市非物質(zhì)文化傳承人的帶頭作用,鼓勵(lì)我市院校開(kāi)設(shè)旅游商品研發(fā)人才培訓(xùn)、支持旅游商品生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)旅游商品研發(fā)、支持民間工藝的傳承和發(fā)揚(yáng)。
3、發(fā)掘本地特色的旅游商品,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化規(guī)?;l(fā)展。重點(diǎn)扶持徽州竹雕、徽州木雕、徽州磚雕、徽州硯雕、根雕、撕紙、徽墨、鎮(zhèn)紙、五城茶干、***徽菇、祁門(mén)紅茶、新安源有機(jī)茶、***毛峰、太平猴魁等一批集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的旅游商品基地,形成以旅游食品、傳統(tǒng)工藝品和地方特色為主的旅游商品體系。鼓勵(lì)支持旅游商品生產(chǎn)企業(yè)向規(guī)?;⑵放苹?、集團(tuán)化方向發(fā)展。
4、增強(qiáng)旅游購(gòu)物活動(dòng)的參與性,發(fā)展前店后坊的鄉(xiāng)村旅游購(gòu)物模式。
建議政府加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游商品市場(chǎng)和旅游購(gòu)物網(wǎng)點(diǎn)建設(shè),做到小而精、小而特。通過(guò)游客現(xiàn)場(chǎng)參與活動(dòng),從而達(dá)到游客購(gòu)買(mǎi)欲望。同時(shí),充分發(fā)揮我市土特產(chǎn)和旅游工藝品豐富的優(yōu)勢(shì),有計(jì)劃有步驟地在鄉(xiāng)村主要景區(qū)或農(nóng)家樂(lè)建設(shè)一批前店后坊的旅游購(gòu)物專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)。
5、加大對(duì)旅游商品的宣傳力度,樹(shù)立旅游商品的品牌形象。
建議我市要利用各種形式的促銷(xiāo)會(huì)和組織參加全國(guó)旅游商品博覽會(huì)、設(shè)計(jì)大賽等活動(dòng)等契機(jī),要廣泛宣傳我市旅游商品,對(duì)在全國(guó)、全省旅游商品大賽上獲獎(jiǎng)的旅游商品,要予以重獎(jiǎng),要列入全市拳頭產(chǎn)品或知名品牌,并進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè),以此來(lái)保護(hù)旅游商品的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。同時(shí)政府要加大對(duì)假冒低質(zhì)偽劣的旅游商品的打擊力度,真正維護(hù)我市旅游商品形象。
休閑作為生活方式的重要內(nèi)容,休閑是衡量一個(gè)人生存狀況和自我實(shí)現(xiàn)程度的關(guān)鍵元素,同時(shí)也是沖破舊有社會(huì)結(jié)構(gòu)制約、發(fā)揮個(gè)體能動(dòng)性的核心場(chǎng)域。
休閑并不是簡(jiǎn)單的出游,提爾曼(Tillman,1974)總結(jié)了休閑需求,包括:追求新鮮體驗(yàn)(如探險(xiǎn)體驗(yàn));放松、逃離和幻想;認(rèn)可與身份;安全(免遭饑渴和痛苦之苦);支配欲(控制自身環(huán)境);社會(huì)反應(yīng)與相互作用(與他人發(fā)生相互關(guān)系、相互影響);心理活動(dòng)(感知與理解);創(chuàng)造性;必須的需要;生理活動(dòng)和健康需要。鄉(xiāng)村由于其自然,文化和生活方式的不同,不僅可以滿(mǎn)意城市人群的新鮮體驗(yàn),也可以帶來(lái)一系列的心理,生理,以及健康需求。
一、城鄉(xiāng)家庭差異
城市在社會(huì)化大生產(chǎn)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下的專(zhuān)業(yè)化分工,以及家庭結(jié)構(gòu)和家庭制度的變遷下,已經(jīng)使得家庭的許多基本社會(huì)功能出現(xiàn)萎縮、下降或被取代。
我國(guó)城市化的不斷推進(jìn),城市家庭生活日益與整個(gè)社會(huì)融為一體,另一方面,人們傳統(tǒng)的家庭責(zé)任意識(shí)也在淡化,當(dāng)前中國(guó)城鄉(xiāng)社會(huì)的家庭變遷,越來(lái)越多地朝著伴侶式家庭的方向發(fā)展,成為一種共同消費(fèi),相互予取情感和生理滿(mǎn)足的生活共同體。社會(huì)發(fā)展和人們觀念變化的基本趨向是,公眾更樂(lè)于社會(huì)越來(lái)越多地分擔(dān)家庭舊有的功能。這種家庭婚姻功能的衰落。
而在鄉(xiāng)村地區(qū),受其農(nóng)業(yè)社會(huì)傳統(tǒng)的影響,以及家族紐帶的影響,傳統(tǒng)農(nóng)耕生活的印記依舊存在。雖然鄉(xiāng)村社會(huì)也受到社會(huì)化大生產(chǎn)的影響,但相較城市而言,家庭的基本功能依舊予以保存,在鄉(xiāng)村地區(qū)依舊存在四世同堂,密切的鄰里往來(lái)等互較強(qiáng)農(nóng)業(yè)社會(huì)家庭形態(tài)。
二、 城鄉(xiāng)生活方式差異
城市快節(jié)奏、高壓力的生活方式雖然給城市人群帶來(lái)經(jīng)濟(jì)回報(bào),但城市糟糕的交通、擁擠的住房、污濁的空氣、不安全的食物、無(wú)盡的加班,高昂的生活成本以及復(fù)雜的人際關(guān)系讓他們充滿(mǎn)厭倦,同時(shí)也給人帶來(lái)生理和心理上的種種問(wèn)題。甚至也也可能產(chǎn)生一些極端的負(fù)面作用,比如2010年曾經(jīng)造成社會(huì)極大震動(dòng)的某工廠職工相繼跳樓自殺事件。
相對(duì)于城市來(lái)說(shuō),鄉(xiāng)村生活雖然不具有城市生活的豐富性,但是生活節(jié)相對(duì)較慢,農(nóng)事又忙有閑,且人際關(guān)系相對(duì)簡(jiǎn)單,且自然生態(tài)環(huán)境舒適,生理及心理上的壓力相對(duì)較小。
三、 城市人群的休閑需求
城市休閑活動(dòng)往往是逃避城市的快節(jié)奏,逃避這個(gè)概念在休閑的研究中并未得到充分發(fā)展,但是在休閑的實(shí)踐中卻普遍存在。逃避的目的各有不同,與我們所缺乏的東西相關(guān),并與其他團(tuán)體擁有的稀缺資源比較相關(guān)。
2010年《小康》雜志社中國(guó)全面小康研究中心的國(guó)民休閑方式網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示國(guó)民休閑活動(dòng)的十大目的為:放松身心(78.0%),增長(zhǎng)知識(shí)、開(kāi)闊眼界(64.3%),滿(mǎn)足愛(ài)好(50.6%),鍛練身體(45.7%),換一種方式生活(45.7%),暫別現(xiàn)實(shí)壓力(44.9%),擴(kuò)展生活經(jīng)驗(yàn)(40.4%),加強(qiáng)溝通、牢固感情(39.5%),審美愉悅(38.1%),結(jié)交朋友(37.7%)。放松身心,換一種生活方式和暫時(shí)告別現(xiàn)實(shí)壓力可以看成城市的快節(jié)奏給生活帶來(lái)了壓力;加強(qiáng)溝通以及結(jié)交朋友說(shuō)明了城市生活人與人之間交流的不足。 拓展生活經(jīng)驗(yàn),換一種生活方式,以及鍛煉身體等需求在鄉(xiāng)村環(huán)境都可以得到實(shí)現(xiàn)。鄉(xiāng)村與城市的家庭差異,以及生活方式差異正是城市生活中所稀缺的元素,恰好可以滿(mǎn)足城市人群的休閑需求。
四、 鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展方向
基于家庭和生活方式的差異,結(jié)合都市人群的休閑需求,可以發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)村可滿(mǎn)足城市人群的心理,生理,以及社交方面的休閑需求。
從家庭角度,家族式生活體驗(yàn)可以展示出更多的人流和情感體驗(yàn)。這種旅游休閑不僅可以滿(mǎn)足其新鮮體驗(yàn),更可以給其帶來(lái)新的生活認(rèn)知。其開(kāi)發(fā)并不一定沿用傳統(tǒng)旅游的景區(qū)模式,只要能滿(mǎn)足游客的生理和心理需求,達(dá)到其休閑旅游的目的即可。同時(shí),鄉(xiāng)村慢節(jié)奏也可以使其得到放松和休憩,減少生理和心理上的壓力。鄉(xiāng)村優(yōu)美的自然風(fēng)光,以及污染少的生活環(huán)境對(duì)追求生活質(zhì)量的都市人群來(lái)具有越來(lái)越多的吸引力,鄉(xiāng)村戶(hù)外運(yùn)動(dòng),康體休閑等產(chǎn)品都具有廣闊潛在游客人群。鄉(xiāng)村旅游休閑相對(duì)與休閑度假區(qū)來(lái)說(shuō),其經(jīng)濟(jì)成本對(duì)于大眾人群來(lái)說(shuō)更有親和力。
在新農(nóng)村建設(shè),城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,以及新型城鎮(zhèn)化的背景下,鄉(xiāng)村與外界開(kāi)始出現(xiàn)良好的通達(dá)性,鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施得到一定完善,鄉(xiāng)村將成為城市的“后花園”,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展則會(huì)出現(xiàn)體驗(yàn)情感化,景觀自然化,產(chǎn)品休閑化,設(shè)施現(xiàn)代化等特點(diǎn)。
【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游;農(nóng)村;新農(nóng)村建設(shè)
在新農(nóng)村建設(shè)中,近年來(lái)隨著旅游消費(fèi)觀念的不斷更新,人們對(duì)旅游的需求也在發(fā)生變化?!盎貧w自然、體驗(yàn)鄉(xiāng)村”的旅游觀念被更多的人所了解和接受,同時(shí)“鄉(xiāng)村旅游”也成為更多旅游者選擇的一個(gè)旅游市場(chǎng)。一些特色的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)也在這種環(huán)境下迅速的發(fā)展起來(lái),果園休閑、務(wù)農(nóng)旅游、鄉(xiāng)村體驗(yàn)等等一系列鄉(xiāng)村概念的旅游項(xiàng)目在為旅游者提供更多選擇的同時(shí)也成為招遠(yuǎn)旅游市場(chǎng)中的一個(gè)亮點(diǎn)。
一、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的意義
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游具有巨大的現(xiàn)實(shí)意義,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(一)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)會(huì)產(chǎn)生巨大的社會(huì)效益
鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,對(duì)一個(gè)地區(qū)的社會(huì)系統(tǒng)各個(gè)部門(mén)都會(huì)產(chǎn)生促進(jìn)作用,在物質(zhì)上、精神上都會(huì)帶來(lái)可觀的效益。如鄉(xiāng)村旅游可以使與之有關(guān)的食品、日用品、旅游商品、工藝品等鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)得到發(fā)展;可以促進(jìn)商品交換、商業(yè)繁榮、市場(chǎng)活躍;可以促進(jìn)交通事業(yè)的發(fā)展,使閉塞的鄉(xiāng)村對(duì)外開(kāi)放,經(jīng)濟(jì)搞活;可以刺激當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展,特別是為旅游服務(wù)的農(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)品等將會(huì)得到較大的發(fā)展;可以促進(jìn)鄉(xiāng)村的建議,改善鄉(xiāng)村的環(huán)境等;有利于加強(qiáng)農(nóng)村精神文明建設(shè),促進(jìn)人口素質(zhì)的提高。農(nóng)村旅游景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)和建設(shè),不僅可以美化和改善環(huán)境,隨著旅游業(yè)的發(fā)展,四面八方的旅客涌入,這種廣泛的人際交流,會(huì)使人們的觀念,習(xí)俗相互滲透、相互影響,它會(huì)逐漸改變農(nóng)村舊有的生活習(xí)性,美化人們的語(yǔ)言、心靈,更新人們的觀念;鍛煉和培育起一批旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的人才。總之,鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,對(duì)所在地區(qū)整個(gè)社會(huì)綜合體都會(huì)帶來(lái)巨大的影響。
(二)為振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)開(kāi)辟了新途徑
旅游業(yè)號(hào)稱(chēng)“無(wú)煙工業(yè)”。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,可以開(kāi)發(fā)一處景區(qū),致富一方人民。它有利于促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的繁榮,加速農(nóng)民致富的步伐。在旅游開(kāi)發(fā)條件比較好的一些鄉(xiāng)村,如能因地制宜,利用當(dāng)?shù)赜刑厣霓r(nóng)村資源來(lái)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),將對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和改善環(huán)境產(chǎn)生重要作用。
(三)為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)提供了大量的機(jī)會(huì)
旅游業(yè)本身屬勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè),它對(duì)勞動(dòng)力的吸納能力強(qiáng),發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)需要有“一條龍”的服務(wù)設(shè)施。不但需要有諸如導(dǎo)游、管理人員、服務(wù)人員外,還需要有賓館、旅社、飲食服務(wù)、商場(chǎng)、旅游交通、文化設(shè)施等與之配套,這就為開(kāi)發(fā)農(nóng)村勞動(dòng)力資源創(chuàng)造了良好條件。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可解決剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題。
(四)豐富了我市旅游資源
鄉(xiāng)村有著豐富的、天然的旅游資源,如森林公園、奇峰異嶺、河流水庫(kù)、農(nóng)村風(fēng)光、風(fēng)俗人情和歷史名勝古跡,地方性土特產(chǎn)品和美術(shù)工藝品寓于民間。招遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村旅游這幾年正穩(wěn)步發(fā)展。
二、我市鄉(xiāng)村旅游資源的內(nèi)容及特色
截止到2012年年底,招遠(yuǎn)市共有旅游強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個(gè),省級(jí)旅游特色村4個(gè),五星級(jí)好客農(nóng)家樂(lè)2個(gè),省級(jí)旅游示范點(diǎn)1個(gè)。我市鄉(xiāng)村旅游資源主要包括如下兩個(gè)方面:
(一)鄉(xiāng)村自然風(fēng)光
由于鄉(xiāng)村所處地理位置及自然地理環(huán)境的不同,我市的鄉(xiāng)村具有豐富多彩、各具特色的自然風(fēng)光。如欒家溝休閑生態(tài)游,旅游項(xiàng)目包括蘋(píng)果、櫻桃采摘,休閑農(nóng)家樂(lè);玲瓏鎮(zhèn)鄉(xiāng)村游等。
(二)鄉(xiāng)村文化景觀
招遠(yuǎn)市有著豐富的黃金資源,也有著深厚的黃金文化底蘊(yùn)。在此基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的鄉(xiāng)村文化景觀也獨(dú)具特色。如玲瓏鎮(zhèn)歐家夼村,這里有中國(guó)黃金文化博覽苑,有陶瓷廠生產(chǎn)車(chē)間改造而成的中國(guó)夼上藝術(shù)區(qū),有能讓人“夢(mèng)回宋朝”的淘金小鎮(zhèn)。同時(shí)悠遠(yuǎn)的膠東民俗沉淀出的底蘊(yùn)形成了招遠(yuǎn)風(fēng)格獨(dú)特的鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情,其中剪紙這種傳統(tǒng)民間藝術(shù)形式如今在招遠(yuǎn)得以流傳發(fā)展,2012年由剪紙藝術(shù)家李瑞欣創(chuàng)辦的剪紙民俗館成立于玲瓏鎮(zhèn)歐家夼村。
三、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)存在的問(wèn)題
我市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游已有一定基礎(chǔ),但目前我市的鄉(xiāng)村游產(chǎn)品規(guī)模并不大,而且尚處于補(bǔ)充地位,仍然有較大的發(fā)展空間,政府還需要在規(guī)劃、產(chǎn)品組織、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、資金投入等方面進(jìn)行規(guī)范、引導(dǎo)和支持。同時(shí),發(fā)展旅游的鄉(xiāng)村,最重要的一點(diǎn)是要保持原有的特色,與城市生活區(qū)別開(kāi),從而保持其吸引力。
(一)缺乏規(guī)劃,管理機(jī)構(gòu)不健全
目前我市的鄉(xiāng)村旅游雖有良好基礎(chǔ),但在大部分縣市還缺乏一個(gè)整體的科學(xué)規(guī)劃,缺乏領(lǐng)導(dǎo),管理機(jī)構(gòu)不健全,缺乏必要的資金投入,目前還停留在低層次的發(fā)展階段,巨大潛力遠(yuǎn)未開(kāi)發(fā)出來(lái)。
(二)配套不足,后續(xù)發(fā)展無(wú)力
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)必需同時(shí)發(fā)展的旅游交通,旅游賓館、旅游餐廳、旅游通訊以及水、電供應(yīng)等基礎(chǔ)配套設(shè)施由于缺乏資金而建設(shè)步伐緩慢,同時(shí),鄉(xiāng)村旅游業(yè)政策尚未配套。如保護(hù)政策、鼓勵(lì)外商投資開(kāi)發(fā)政策、投資開(kāi)發(fā)政策、信貸政策、經(jīng)濟(jì)扶持政策、稅收政策等。
(三)服務(wù)隊(duì)伍素質(zhì)不高
目前我市的鄉(xiāng)村旅游業(yè)服務(wù)隊(duì)伍多數(shù)由當(dāng)?shù)卮迕窠M成,數(shù)量少、素質(zhì)低,阻礙了鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)一步發(fā)展,如何提高服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化旅游服務(wù),是一個(gè)急需解決的問(wèn)題。
四、我市大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的對(duì)策
鄉(xiāng)村旅游業(yè)是一項(xiàng)新的產(chǎn)業(yè),必要制訂一整套發(fā)展計(jì)劃,包括長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和近期組織實(shí)施計(jì)劃。從長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃來(lái)看,主題是大產(chǎn)業(yè)意識(shí),把鄉(xiāng)村旅游業(yè)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)同等對(duì)待,也可積極引進(jìn)外資,興建一批有特色的鄉(xiāng)村旅游。在全盤(pán)籌劃鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過(guò)程中,應(yīng)做到以下幾點(diǎn)措施:
(一)因地制宜,加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
目前,我市鄉(xiāng)村旅游仍處于起步階段,全面開(kāi)發(fā)是不可能的,應(yīng)該統(tǒng)籌規(guī)劃,因地制宜,在旅游資源質(zhì)量高,交通運(yùn)輸條件好、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)比較好、旅游熱點(diǎn)附近的鄉(xiāng)村應(yīng)加速旅游業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施主要是指基本的吃、住、行等問(wèn)題,從吃來(lái)說(shuō)主要是發(fā)展有地方特色的飲食業(yè);從住來(lái)說(shuō)雖然沒(méi)有必要搞星級(jí)酒店,但必須保持衛(wèi)生、舒適,并解決洗澡等問(wèn)題,最好是興建一些具有民族特色、造價(jià)低廉的莊園式的旅舍,為游客提供比較干凈、衛(wèi)生的住宿。
(二)注重特色,精心設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目
旅游開(kāi)發(fā)不能搞“人有我有”、“千人一面”,而應(yīng)揚(yáng)長(zhǎng)避短,充分表現(xiàn)和突出自我特色,這是旅游活動(dòng)能否吸引游客的保證,也是旅游經(jīng)濟(jì)的生命所在。在設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村旅游線路及組織旅游活動(dòng)中,應(yīng)將其放在首位。鄉(xiāng)村旅游資源的特色主要是在鄉(xiāng)村文化景觀上體現(xiàn)出來(lái),在旅游線路的規(guī)劃中應(yīng)將這些內(nèi)容作為重點(diǎn)。
(三)加強(qiáng)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),重視鄉(xiāng)村旅游資源的保護(hù)
關(guān)鍵詞: 遵義市;鄉(xiāng)村旅游;地方經(jīng)濟(jì);積極作用
鄉(xiāng)村旅游作為旅游業(yè)的重要組成部分,有著巨大的發(fā)展?jié)摿?。鄉(xiāng)村旅游不僅提高了農(nóng)民收入,而且還改變了農(nóng)村單一的經(jīng)濟(jì)形式,調(diào)整了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。同時(shí)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展也促進(jìn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。至2010年“春節(jié)”黃金周遵義市共接待游客50.53萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)16.2%,旅游綜合收入2.34億元,同比增長(zhǎng)21.9%。其中遵義會(huì)址旅游區(qū)(包括烈士陵園)共接待游客6.68萬(wàn)人次;赤水旅游區(qū)共接待游客2.6萬(wàn)人次;婁山關(guān)旅游區(qū)接待游客0.7萬(wàn)人次;綏陽(yáng)水晶溫泉接待游客1.24萬(wàn)人次;桐梓生態(tài)園接待游客0.23萬(wàn)人次;風(fēng)岡茶海之心接待游客3.03萬(wàn)人次。由此可見(jiàn),鄉(xiāng)村旅游正成為遵義市新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的重要手段,同時(shí)它也是擴(kuò)大農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)的重要途徑和壯大旅游優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的重要支撐。[1]目前遵義市各種類(lèi)型的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品都充滿(mǎn)了生機(jī),一派欣欣向榮的景象,起到了興一處旅游富一方百姓的目的。
一、促進(jìn)遵義市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
鄉(xiāng)村旅游是旅游產(chǎn)業(yè)的一部分,它同樣需要其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的支持與協(xié)作。因此發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能夠有效地促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),帶動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品和手工藝品加工、交通運(yùn)輸、房地產(chǎn)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前,我國(guó)通行的提法是旅游業(yè)的乘數(shù)效應(yīng)是1:5。也就是說(shuō),旅游業(yè)每增加1元的直接投資或消費(fèi),可為全社會(huì)帶來(lái)5元的收入。鄉(xiāng)村旅游直接或間接地拉動(dòng)了農(nóng)業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工、手工藝品加工、旅游用品和紀(jì)念品、商貿(mào)、運(yùn)輸?shù)犬a(chǎn)業(yè),并與之協(xié)調(diào)發(fā)展。如忠莊鎮(zhèn)勤樂(lè)村在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的同時(shí),積極調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展水果、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物。一方面組織農(nóng)技人員指導(dǎo)農(nóng)民對(duì)葡萄、草莓進(jìn)行品種改良,逐步擴(kuò)大規(guī)模。打造勤樂(lè)鮮果生產(chǎn)基地;另一方面。采取“公司+社區(qū)+農(nóng)戶(hù)”的方式,由坪豐公司出資金、出技術(shù)、出種子,發(fā)展果桑種植,現(xiàn)試種面積近100畝,效果看好。2008年水果產(chǎn)量120多萬(wàn)斤,蔬菜產(chǎn)量約60萬(wàn)斤,拉動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。[2] 又如務(wù)川以當(dāng)?shù)刎罾凶迕褡逦幕癁橐劳?,大力發(fā)展仡佬族文化鄉(xiāng)村旅游,這不僅使仡佬族民族文化得以傳承,同時(shí)還促進(jìn)了當(dāng)?shù)刎罾凶迕褡逦幕に嚻返募庸?,帶?dòng)了當(dāng)?shù)厥止に嚻泛吐糜渭o(jì)念品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;湄潭、風(fēng)岡在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的同時(shí),帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;板橋鎮(zhèn)在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的同時(shí),也促進(jìn)了當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)豆腐干的發(fā)展等。
二、就地消化富余勞動(dòng)力
目前我國(guó)農(nóng)村還是以種植業(yè)為主,農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)比例太小,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益不高。由于旅游業(yè)具有帶動(dòng)性,可以帶動(dòng)其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,因此發(fā)展鄉(xiāng)村旅游必然能夠帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅館業(yè)、餐飲業(yè)、交通通訊業(yè)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而為當(dāng)?shù)厥S鄤趧?dòng)力提供了許多就業(yè)崗位,就地消化富余勞動(dòng)力。同時(shí),鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展必然引起區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,增加就業(yè)機(jī)會(huì),進(jìn)一步解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題。如鳳岡縣,依托當(dāng)?shù)夭枞~種植發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,為當(dāng)?shù)靥峁┝瞬枞~種植、加工、銷(xiāo)售、運(yùn)輸及鄉(xiāng)村旅館服務(wù)、餐飲服務(wù)、解說(shuō)服務(wù)等崗位,有效的解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)難的問(wèn)題。
“十五”以來(lái),遵照中央關(guān)于“解決三農(nóng)問(wèn)題是全黨工作的重中之重”的指示精神,遵義市從實(shí)際出發(fā),把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游列為遵義市旅游業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重中之重。2005年,遵義市鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)達(dá)350余家,直接吸納農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)2500多人。2006年,遵義市鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)達(dá)790余家,直接吸納農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)6266人。至2008年全市城鄉(xiāng)旅游從業(yè)人員達(dá)10萬(wàn)余人,呈現(xiàn)不斷增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)??梢?jiàn),發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不但改善了農(nóng)民的生活環(huán)境,提高了他們的收入,同時(shí)在金融危機(jī)環(huán)境下,還解決了返鄉(xiāng)農(nóng)民工的就業(yè)問(wèn)題,從而穩(wěn)定了社會(huì)。[3]
三、帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收致富
鄉(xiāng)村旅游是旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,是調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力從事二、三產(chǎn)業(yè)的有效載體,也是發(fā)揮人文資源優(yōu)勢(shì)、突出地方特色、對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)豐富充實(shí)的新型模式。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,不僅拓寬了農(nóng)村增收致富的門(mén)路,而且已經(jīng)成為一些地方新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展轉(zhuǎn)變了農(nóng)民的生產(chǎn)生活方式,農(nóng)民收入不在以耕種為主,農(nóng)民不僅可以通過(guò)直接或間接的方式從事鄉(xiāng)村旅游服務(wù)工作來(lái)增加收入,還可以通過(guò)入股投資的方式分紅增收。2005年,遵義市鄉(xiāng)村旅游先后投入2.1億元,旅游收入達(dá)4億多元,從業(yè)人員年人均收入達(dá)4000元以上。2006年,遵義市鄉(xiāng)村旅游先后投入3億元,旅游收入8億多元,從業(yè)人員年人均收入達(dá)6000元以上。 2008年,遵義市共接待旅游人次1086萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)旅游收入81.5億元,2009年遵義市旅游收入突破110億元接待游客1373萬(wàn)人次,2010年“春節(jié)”黃金周全市共接待游客50.53萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)16.2%,旅游綜合收入2.34億元,同比增長(zhǎng)21.9%(如下圖所示)。其中鄉(xiāng)村旅游做出了不容忽視的貢獻(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),遵義縣烏江鎮(zhèn)財(cái)政收入的25%來(lái)源于旅游,發(fā)展旅游使該鎮(zhèn)的農(nóng)民年人均增收300元人民幣;匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)財(cái)政收入的12%來(lái)源于旅游,旅游使該鎮(zhèn)農(nóng)民年人均增收500元人民幣;桐梓縣婁山關(guān)鎮(zhèn)帶動(dòng)農(nóng)民人均增收多達(dá)1000元以上;忠莊鎮(zhèn)勤樂(lè)村到目前為止,農(nóng)民人均純收入從2003年的2850元增加到2008年的4500元,村集體經(jīng)濟(jì)積累發(fā)展到15萬(wàn)元,2008年實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1506萬(wàn)元。這些都充分顯示了遵義市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展勢(shì)頭和巨大的開(kāi)發(fā)潛力。鄉(xiāng)村旅游不僅提高了農(nóng)民的收入,它也將勢(shì)必成為遵義市區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)和亮點(diǎn)。[3]
四、帶動(dòng)旅游特色產(chǎn)品生產(chǎn)與銷(xiāo)售
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,離不開(kāi)獨(dú)特的鄉(xiāng)村風(fēng)光、特色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)土風(fēng)情,同時(shí)通過(guò)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,也帶動(dòng)了旅游特色產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售。如:赤水市利用“十丈洞”“四洞溝”“燕子巖”等得天獨(dú)厚的資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的同時(shí),使當(dāng)?shù)氐闹裆?,竹工藝品成為廣大游客喜愛(ài)紛紛購(gòu)買(mǎi)的旅游商品,帶動(dòng)當(dāng)?shù)刂駱I(yè)的發(fā)展。而湄潭、鳳岡等地,利用當(dāng)?shù)氐牟枞~資源,開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游,不僅發(fā)展了當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè),同時(shí)使茶葉成為旅游購(gòu)物品,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的共同發(fā)展。再如綏陽(yáng)縣,在發(fā)展溫泉旅游的同時(shí),大力宣傳綏陽(yáng)空心面,使其成為游客喜愛(ài)的旅游商品,大大促進(jìn)了綏陽(yáng)空心面特色產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售,促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展;板橋鎮(zhèn)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游大力帶動(dòng)了當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)“板橋豆腐干”的生產(chǎn)與銷(xiāo)售;還有務(wù)川縣在發(fā)展仡佬族民族文化鄉(xiāng)村旅游的同時(shí),帶動(dòng)了當(dāng)?shù)刎罾凶迕褡逄厣に嚻返纳a(chǎn)與銷(xiāo)售等。可見(jiàn),發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜翁厣a(chǎn)品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售,從而促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
五、促進(jìn)農(nóng)村城市化發(fā)展進(jìn)程
鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展把城市的許多新信息、新思想傳到農(nóng)村,使當(dāng)?shù)厥艿搅藵撘颇挠绊?。農(nóng)民開(kāi)始主動(dòng)自覺(jué)的學(xué)習(xí)普通話、電腦、外語(yǔ)等文化,使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民素質(zhì)得到了全面提升。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可促進(jìn)農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提高農(nóng)民收入。因此,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民會(huì)自覺(jué)保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境、主動(dòng)完善公共設(shè)施設(shè)備、美化環(huán)境、愛(ài)護(hù)衛(wèi)生,因而有利于農(nóng)村自然生態(tài)環(huán)境和居住條件的改善。
遵義市在建設(shè)“四在農(nóng)家”的基礎(chǔ)上,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,大大促進(jìn)了農(nóng)村城市化發(fā)展的進(jìn)程。如:忠莊鎮(zhèn)勤樂(lè)村全村硬化連戶(hù)路70公里,改廁896間,改造956戶(hù),建沼氣池1025口,改居住環(huán)境1203戶(hù)。至2008年,共改造硬化通組公路5.1公里,新建、改建“黔北民居”100戶(hù),建群眾文體活動(dòng)場(chǎng)所2個(gè)。除此之外,為滿(mǎn)足群眾的文化需求,村里建起了1個(gè)占地面積1400平方米精神文明活動(dòng)中心,3各圖書(shū)室,1個(gè)兒童樂(lè)園,4個(gè)體育活動(dòng)場(chǎng)所,促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐某鞘谢l(fā)展進(jìn)程。 [3]
綜上所訴,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅可以帶動(dòng)遵義市相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,提高遵義市就業(yè)率,增加農(nóng)民收入,同時(shí)還可以加快農(nóng)村城市化發(fā)展進(jìn)程,促進(jìn)遵義市區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1] 資料來(lái)源于遵義市旅游局.
鄉(xiāng)村旅游作為我國(guó)旅游行業(yè)中的重要板塊,據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)資料顯示,游客接待量占全國(guó)旅游接待總量的1/3,“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來(lái),鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及企業(yè)經(jīng)營(yíng)均發(fā)生了重大變化。因而,本文對(duì)于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展旅游模式的研究有著極為深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。
一、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的途徑
隨著2015年3月總理“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃的提出,“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”便日漸受到政府以及相關(guān)部門(mén)的廣泛關(guān)注,落實(shí)到鄉(xiāng)村旅游而言,在資源開(kāi)發(fā)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、品牌打造等多個(gè)方面均推出了多項(xiàng)措施。但在具體過(guò)程中,其發(fā)展依然受到經(jīng)濟(jì)條件、服務(wù)配套設(shè)施以及觀念意識(shí)等的限制,存在著管理、服務(wù)以及營(yíng)銷(xiāo)低級(jí)化等問(wèn)題,在很大程度上阻礙了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的來(lái)臨,不僅可有效解決上述問(wèn)題,還有利于旅游交易成本的降低,進(jìn)而促進(jìn)游客旅游消費(fèi)體驗(yàn),推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游更加現(xiàn)代化。
(一)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的鄉(xiāng)村旅游可借由輿情監(jiān)控找尋旅游熱點(diǎn),進(jìn)而站在游客角度來(lái)改進(jìn)營(yíng)銷(xiāo),并采用量化的形式完成營(yíng)銷(xiāo)渠道的篩選,充分利用新媒體來(lái)吸引游客。
(二)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的鄉(xiāng)村旅游具有導(dǎo)覽、導(dǎo)航、導(dǎo)游以及導(dǎo)購(gòu)等諸多功能,游客可提前對(duì)旅游相關(guān)信息進(jìn)行網(wǎng)上搜索制定出相應(yīng)的行程計(jì)劃,進(jìn)而完成對(duì)旅游產(chǎn)品的預(yù)訂、支付以及評(píng)價(jià),除此之外,還可參照游客的要求為其制定出具有針對(duì)性的旅游服務(wù),如天氣預(yù)報(bào)預(yù)測(cè)、網(wǎng)上觀景以及客流量實(shí)況提醒等,大大改善鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的質(zhì)量。
(三)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的鄉(xiāng)村旅游可實(shí)現(xiàn)對(duì)多項(xiàng)資源的整合,進(jìn)一步促進(jìn)鄉(xiāng)村公共服務(wù)水平、旅游應(yīng)急處理水平以及社會(huì)綜合智力水平等的提高,使得鄉(xiāng)村旅游更加安全化、高效化以及科學(xué)化。
(四)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的鄉(xiāng)村旅游可實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游企業(yè)與旅游者的實(shí)時(shí)掌控,進(jìn)而做出更為及時(shí)科學(xué)的管理,有效避免事后處理與被動(dòng)管理等問(wèn)題的出現(xiàn)。
二、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策
(一)政府加大扶持力度
1、政府應(yīng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游持引導(dǎo)與鼓勵(lì)態(tài)度,并做好科學(xué)的規(guī)劃,為鄉(xiāng)村旅游的總體建設(shè)、發(fā)展規(guī)劃以及政策等進(jìn)行科學(xué)合理的制定,且還應(yīng)將資金鼓勵(lì)與政策扶持落實(shí)到位,做好鄉(xiāng)村旅游的信息化建設(shè),為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供基礎(chǔ)。
2、強(qiáng)化對(duì)鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),從道路建設(shè)、環(huán)境治理、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、綠化建設(shè)以及住宿、餐飲、醫(yī)療以及娛樂(lè)等方面入手。
3、政府應(yīng)致力于對(duì)景區(qū)景點(diǎn)遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控、客流實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、旅游車(chē)輛GPS定位管理以及旅游運(yùn)行監(jiān)管、住宿接待情況統(tǒng)計(jì)等信息安全保障體系的建設(shè)。
(二)推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游O2O
鄉(xiāng)村旅游是新興消費(fèi)與未來(lái)旅游休閑的代表,鄉(xiāng)村旅游O2O勢(shì)必會(huì)成為未來(lái)全新的商業(yè)模式,借助互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,結(jié)合對(duì)現(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游資源的整合、線下線上對(duì)接,滿(mǎn)足游客的不同需求,相關(guān)企業(yè)與部門(mén)應(yīng)逐漸搭建“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游”平臺(tái),完成對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品與資源的線上展示與預(yù)訂支付,如網(wǎng)上銷(xiāo)售土特產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)鄉(xiāng)村休閑方式與風(fēng)光等。
(三)充分利用互聯(lián)網(wǎng)思維完成產(chǎn)品與服務(wù)創(chuàng)新
當(dāng)前的鄉(xiāng)村旅游尚處于完善階段,大部分游客的旅游目的較為原始,“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下需要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行重新定位,故而應(yīng)從鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品、市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)方式以及服務(wù)等做出思考,促進(jìn)起更具網(wǎng)絡(luò)化,如可像“賣(mài)檬”等走文化創(chuàng)意品牌之路,以突顯鄉(xiāng)村文化的內(nèi)涵。除此之外,還應(yīng)對(duì)鄉(xiāng)村公共信息咨詢(xún)平臺(tái)進(jìn)行整合,如對(duì)農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村社區(qū)游客服務(wù)中心、鄉(xiāng)村酒店等進(jìn)行整合,形成咨詢(xún)服務(wù)系統(tǒng)。
(四)做好宣傳推廣
鄉(xiāng)村旅游宣傳中不僅缺乏財(cái)力與人力,還缺乏對(duì)新媒體的充分認(rèn)識(shí),被視為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的短板,“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,鄉(xiāng)村旅游應(yīng)了解鄉(xiāng)村旅游吸引力所在,如獨(dú)特的民風(fēng)民俗、特有的風(fēng)光風(fēng)貌、獨(dú)有的物資物產(chǎn)等,并通過(guò)多種途徑做好宣傳,主要宣傳手段包括搭建鄉(xiāng)村旅游官網(wǎng)、鄉(xiāng)村旅游APP、手機(jī)門(mén)戶(hù)網(wǎng)站等,還可與網(wǎng)易、騰訊、新浪等門(mén)戶(hù)網(wǎng)站進(jìn)行合作,利用微信、拍攝微電影、拍攝微視頻等進(jìn)行多方位宣傳等,做好網(wǎng)上電子交易與客戶(hù)關(guān)系管理,并實(shí)現(xiàn)微信、支付寶、刷卡支付,為游客提供便利的同時(shí),促使鄉(xiāng)村旅游更加現(xiàn)代化。
共享經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景下,鄉(xiāng)村體育旅游發(fā)展不是單純的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與地方經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展概念,更是推進(jìn)成效統(tǒng)籌發(fā)展、深化農(nóng)村旅游扶貧、全面建成小康社會(huì)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)人與經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展的民生工程。正因?yàn)槿绱?,?guó)家旅游局、國(guó)家體育總局制定的《關(guān)于大力發(fā)展體育旅游的指導(dǎo)意見(jiàn)》提出了,要充分發(fā)揮體育旅游對(duì)“穩(wěn)增長(zhǎng)、促改革、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生”重要作用的要求與目標(biāo)?;谶@樣的認(rèn)識(shí),鄉(xiāng)村體育旅游發(fā)展的民生目的已經(jīng)超越了對(duì)人們體育需求的滿(mǎn)足程度,更要延伸至鄉(xiāng)村體育旅游發(fā)展過(guò)程中就業(yè)機(jī)會(huì)的擴(kuò)大、勞動(dòng)收人的增加、生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和對(duì)人的生命安全的保障,要實(shí)現(xiàn)多種主體利益的滿(mǎn)足、鄉(xiāng)村公共服務(wù)水平的提高和生活生產(chǎn)環(huán)境的優(yōu)化等。其一,鄉(xiāng)村體育旅游發(fā)展要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村居民就業(yè)、收人提高和保護(hù)地方居民切身利益等目的。一方面,在推進(jìn)鄉(xiāng)村體育旅游發(fā)展的過(guò)程中,要統(tǒng)籌好地方居民就業(yè)的工作安排,在不影響鄉(xiāng)村體育旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上,要優(yōu)先安排解決好本地居民的就業(yè)問(wèn)題。要完善地方基礎(chǔ)設(shè)施、投資環(huán)境、稅收政策等,吸引更多的資金、技術(shù)和服務(wù)流向鄉(xiāng)村,鼓勵(lì)和扶持相關(guān)企業(yè)在鄉(xiāng)村投資促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,拓寬居民就業(yè)渠道和空間。為增強(qiáng)本地居民的就業(yè)能力,政府有關(guān)部「〕應(yīng)建立完善地方居民的職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)制,拓寬居民參加職前培訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)等平臺(tái),提高居民就業(yè)質(zhì)量和穩(wěn)定性。另一方面,要解決好鄉(xiāng)村體育旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)造成的失地居民的土地補(bǔ)償和再就業(yè)問(wèn)題。政府部門(mén)要進(jìn)一步完善土地補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)監(jiān)管機(jī)制,既要保證每戶(hù)失地家庭都能夠獲得相應(yīng)補(bǔ)充,所獲得的補(bǔ)償盡可能合理,又要保障所補(bǔ)償資金按時(shí)足額發(fā)放給農(nóng)戶(hù)。鑒于此,所設(shè)定的土地補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)要充分考慮居民個(gè)人和家庭成員生存和發(fā)展的成本要素,不能簡(jiǎn)單地以其他商品的市場(chǎng)價(jià)格或資本持有者利潤(rùn)最大化作為參照依據(jù)。一寸一在此基礎(chǔ)上,要盡可能安排好失地居民的再就業(yè)問(wèn)題,因?yàn)橹挥袑?shí)現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)并獲得合理的可持續(xù)收人才是提高鄉(xiāng)村居民物質(zhì)生活水平、促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定的根本有效途徑,也是鄉(xiāng)村居民參與經(jīng)濟(jì)建設(shè)和共享經(jīng)濟(jì)發(fā)展成果的具體實(shí)現(xiàn)。
(二)發(fā)揮地方社會(huì)成員主體作用,構(gòu)建多方利益和命運(yùn)共同體
共享經(jīng)濟(jì)發(fā)展必須堅(jiān)持人民主體地位,實(shí)現(xiàn)共建共享。在鄉(xiāng)村體育旅游發(fā)展中,地方居民、旅游投資者、地方政府、游客所處的地位不同,具有不同的利益動(dòng)機(jī):地方居民希望能夠獲得更多的就業(yè)機(jī)會(huì)、更高的收人和更好的生活環(huán)境;旅游投資者具有追求經(jīng)濟(jì)利益最大化的投資動(dòng)機(jī);地方政府具有發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)、改善地方民生問(wèn)題的責(zé)任;游客需要能夠獲得最大程度的精神文化滿(mǎn)足和人身安全的保障。盡管如此,上述不同群體的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)都是以實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村體育旅游的可持續(xù)發(fā)展為前提的,他們的利益都應(yīng)該得到保障。考慮到地方居民長(zhǎng)期生活在鄉(xiāng)村,是鄉(xiāng)村體育旅游發(fā)展的主體力量和最活躍的因素,具有濃厚的鄉(xiāng)土情懷和鄉(xiāng)村感情,具有更高的保護(hù)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的責(zé)任感和自覺(jué)性,發(fā)展鄉(xiāng)村體育旅游應(yīng)該在發(fā)揮鄉(xiāng)村居民主體作用的基礎(chǔ)上,構(gòu)建多方利益和命運(yùn)共同體保障機(jī)制。首先,要賦予地方居民參與鄉(xiāng)村體育旅游開(kāi)發(fā)的適度管理權(quán)和監(jiān)督權(quán)。鄉(xiāng)村體育旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中,一些項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、選址設(shè)定、旅游路線規(guī)劃、排污工程設(shè)計(jì)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)與修復(fù)等決策,應(yīng)吸收一定比例的居民參與,征求地方居民的意見(jiàn)和建議,讓地方居民較充分地參與進(jìn)來(lái),這既是提高鄉(xiāng)村體育旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)科學(xué)性的體現(xiàn),又較好地尊重了地方居民的意見(jiàn),獲得更大的智力支持。其次,要確保游客的利益得到合理滿(mǎn)足。既要開(kāi)發(fā)出更豐富的與人們實(shí)際需求相適應(yīng)的健康產(chǎn)品和項(xiàng)目,使人們的體育旅游需求得到最大限度滿(mǎn)足;又要保證體育旅游產(chǎn)品或項(xiàng)目?jī)r(jià)格的合理性,擴(kuò)大體育旅游產(chǎn)品或項(xiàng)目消費(fèi)的普遍性。同時(shí),要增強(qiáng)體育基礎(chǔ)設(shè)施的安全保障。要把游客的健康權(quán)和生命安全權(quán)擺在重要位置,決不能為了降低成本,追求經(jīng)濟(jì)效益最大化而偷工減料、縮短工期等。鄉(xiāng)村體育旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)應(yīng)堅(jiān)持超前設(shè)想、超前設(shè)計(jì)、超前建設(shè),甚至超前消費(fèi)理念,把安全理念融人項(xiàng)目規(guī)劃、項(xiàng)目論證、項(xiàng)目決策、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、材料選擇、施工工藝、施工監(jiān)管、產(chǎn)品管理和使用等過(guò)程,最大程度減少和避免安全事故的發(fā)生。謎獷
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