生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程精選(九篇)
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第1篇：生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程范文
關(guān)鍵詞：應(yīng)用型；本科院校；開放性；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；創(chuàng)新能力
1生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀
生物化學(xué)是信陽農(nóng)林學(xué)院（以下簡稱“我?！保┥?、制藥、水產(chǎn)、林學(xué)、食品、植保、茶學(xué)、動物科學(xué)類等專業(yè)本科生必修的一門重要的基礎(chǔ)專業(yè)課，該課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生動手能力和創(chuàng)新能力的重要組成部分。但生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中仍面臨很多問題，主要表現(xiàn)為：受傳統(tǒng)教學(xué)理念的影響，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一般依附于理論教學(xué)，實(shí)驗(yàn)課時(shí)少，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)占主導(dǎo)地位，缺少綜合性、開放性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)；開設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目及使用的實(shí)驗(yàn)大綱缺乏專業(yè)差異性；學(xué)生多，實(shí)驗(yàn)設(shè)備少，老師同時(shí)指導(dǎo)多個班級學(xué)生的多個實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目；學(xué)生被動接受老師講解，參照實(shí)驗(yàn)教材依葫蘆畫瓢完成實(shí)驗(yàn)操作，課后完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)果分析不透徹或沒有（甚至有些學(xué)生互相抄襲），實(shí)驗(yàn)教學(xué)沒有達(dá)到鍛煉學(xué)生動手能力、獨(dú)立思考能力、綜合設(shè)計(jì)能力和培養(yǎng)創(chuàng)新意識的目的。因此，有必要對現(xiàn)有的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式進(jìn)行變革。
2生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革
2．1根據(jù)專業(yè)特色和實(shí)踐需求優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
目前我校有7個學(xué)院20個專業(yè)開設(shè)了生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不同專業(yè)使用的教材相同，開設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目相同，項(xiàng)目內(nèi)容依附于理論教學(xué)章節(jié)中，忽略了不同專業(yè)對生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及操作技術(shù)的不同需求，忽視了學(xué)生個體知識結(jié)構(gòu)和認(rèn)知能力的差異。所以根據(jù)專業(yè)特色和實(shí)踐需要修訂了生化實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱，對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行分模塊優(yōu)化。
2．1．1優(yōu)化基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)
針對化學(xué)基礎(chǔ)知識相對薄弱的學(xué)生，如茶學(xué)、林學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖等文理兼收專業(yè)的學(xué)生，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以凸顯實(shí)用性和趣味性的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)為主，對知識的掌握重在理解，激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而非以此為基礎(chǔ)的應(yīng)用。例如植物中抗壞血酸的測定實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自己選取實(shí)驗(yàn)原料如橘子、蘋果、獼猴桃、青菜等進(jìn)行分組比較實(shí)驗(yàn)；酶活性測定實(shí)驗(yàn)，將學(xué)生自己口腔內(nèi)的淀粉酶作為實(shí)驗(yàn)對象；取口腔黏膜細(xì)胞進(jìn)行全基因組DNA提取實(shí)驗(yàn)等。這類實(shí)驗(yàn)內(nèi)容既激起了學(xué)生的動手欲望，又避免了同學(xué)間實(shí)驗(yàn)結(jié)果的相互抄襲。課程的興趣性提高了學(xué)生的自覺性、動手能力和參與度。
2．1．2優(yōu)化綜合性實(shí)驗(yàn)
針對于后續(xù)課程的學(xué)習(xí)、考研和工作對實(shí)驗(yàn)操作需求程度較高的學(xué)生，如食品科學(xué)、植保、生物類等專業(yè)學(xué)生，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以具有復(fù)合性、覆蓋面廣的綜合性實(shí)驗(yàn)為主。如將凝膠層析法分離蛋白質(zhì)、酶活性測定、考馬斯亮藍(lán)G－250法測蛋白質(zhì)濃度等驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)合并為“雞卵類黏蛋白的制備及活力測定”。這種合并使學(xué)生在有限的課時(shí)內(nèi)掌握透析、層析、離心、分光光度法等多種生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)，更好培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合應(yīng)用的能力［2］。
2．1．3優(yōu)化以自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)為主的開放性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
這部分內(nèi)容大多數(shù)都是由學(xué)生自主選題設(shè)計(jì)，教師需對擬訂的實(shí)驗(yàn)方案、選定儀器設(shè)備等內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)和討論，進(jìn)一步完善方案并予以實(shí)施。如實(shí)驗(yàn)內(nèi)容“蛹蟲草固體培養(yǎng)基中蟲草素提取、純化和藥用功能的研究”，沒有明確的參考教材，需要學(xué)生團(tuán)隊(duì)合理分工協(xié)作，查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，根據(jù)實(shí)驗(yàn)條件設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，再與專業(yè)指導(dǎo)教師商討方案的可行性，最后經(jīng)老師認(rèn)可后科學(xué)合理地實(shí)施實(shí)驗(yàn)操作。這一部分內(nèi)容既能鍛煉學(xué)生科學(xué)思維能力、協(xié)作能力和動手能力，又能鍛煉學(xué)生的學(xué)術(shù)論文寫作能力［3］。
2．2實(shí)行開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)
2．2．1開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)與常規(guī)教學(xué)相結(jié)合
目前各大高校都在進(jìn)行生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革探索，普遍的措施是實(shí)施開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)，即在時(shí)間、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、實(shí)驗(yàn)手段、方法以及后續(xù)的實(shí)驗(yàn)評價(jià)等全面對學(xué)生開放［4］。相對于傳統(tǒng)的常規(guī)教學(xué)，開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)更能突出學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的主動性，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造熱情。但根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來看，現(xiàn)階段的學(xué)生基礎(chǔ)、教師隊(duì)伍、實(shí)驗(yàn)資源條件也決定了常規(guī)教學(xué)模式是不可完全替代的，只有在上述各方面條件都很完善時(shí)，實(shí)驗(yàn)的開放式教學(xué)才能發(fā)揮實(shí)際效果［5］。否則，可能會使本已緊張的實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源更加緊張；隨著實(shí)驗(yàn)的開放，難免讓學(xué)生誤以為實(shí)驗(yàn)課不重要，反而會影響教學(xué)效果。因此，必須將常規(guī)的集中式實(shí)驗(yàn)和開放式實(shí)驗(yàn)相結(jié)合。因?yàn)榍罢哂欣谟?xùn)練學(xué)生最基本的實(shí)驗(yàn)操作技能，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)激情，有利于引導(dǎo)學(xué)生建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)作風(fēng)，為后續(xù)的開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)奠定基礎(chǔ)。
2．2．2豐富開放式實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
根據(jù)高校人才培養(yǎng)方案及培養(yǎng)目標(biāo)要求，遵守實(shí)驗(yàn)的“基礎(chǔ)性、綜合性、設(shè)計(jì)性”的原則選擇開放性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容［6］。一是開放綜合性選修實(shí)驗(yàn)：由生物化學(xué)教研組統(tǒng)一討論制定切實(shí)可行的選修實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，每個實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的內(nèi)容、時(shí)間、指導(dǎo)老師等信息都統(tǒng)一錄入實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺，學(xué)生根據(jù)專業(yè)需求和興趣選修，每個學(xué)生選擇的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)不固定，最低選修6個項(xiàng)目就可以獲得學(xué)分。二是開放畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：根據(jù)本科生人才培養(yǎng)計(jì)劃規(guī)定，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程開設(shè)于大二第一學(xué)期，學(xué)生已對所學(xué)專業(yè)有了明確認(rèn)知，完全可以開始進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)準(zhǔn)備，提早進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室。結(jié)合我校本科生導(dǎo)師制規(guī)定，相關(guān)導(dǎo)師根據(jù)自己的科研基礎(chǔ)，對實(shí)驗(yàn)方案的可行性進(jìn)行估測并全程參與指導(dǎo)，以達(dá)到更好的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并對前期實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果進(jìn)行評估。三是開放學(xué)生自主創(chuàng)新項(xiàng)目：作為新建應(yīng)用型本科院校，學(xué)校鼓勵學(xué)有余力的學(xué)生積極參與校級、省級乃至國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)意項(xiàng)目提升自身綜合素質(zhì)。以我校王德芝教授為首的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)曾參加2015年首屆中國“互聯(lián)網(wǎng)＋”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，參賽項(xiàng)目“羅山縣東信生物科技有限公司香菇膠囊菌種工廠化生產(chǎn)”獲得國家銀獎。該團(tuán)隊(duì)的成員大多是經(jīng)常于實(shí)驗(yàn)室內(nèi)開展有關(guān)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動，取得較好成績的學(xué)生。實(shí)踐證明開放實(shí)驗(yàn)室為學(xué)生提供創(chuàng)新實(shí)踐活動基地，是學(xué)生自主開展創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的有效平臺。
2．2．3改革實(shí)驗(yàn)室管理制度
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)常常會接觸到一些易燃易爆、強(qiáng)酸強(qiáng)堿類藥品，倘若操作不當(dāng)就可能引起巨大的危險(xiǎn)。因而學(xué)院在原有《信陽農(nóng)林學(xué)院實(shí)驗(yàn)管理辦法》基礎(chǔ)上，制定和補(bǔ)充了相應(yīng)的規(guī)章制度，要求學(xué)生對實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)、所需藥品、相關(guān)大型貴重儀器提前進(jìn)行書面預(yù)約申請，并簽訂責(zé)任書，經(jīng)實(shí)驗(yàn)教師簽字并報(bào)學(xué)院審核批準(zhǔn)后，才可進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室開展實(shí)驗(yàn)，并對所使用的儀器設(shè)備進(jìn)行如實(shí)登記。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中，教師負(fù)責(zé)對學(xué)生進(jìn)行必要指導(dǎo)，相關(guān)實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室的安全和儀器的維護(hù)。
2．3加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
首先，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍建設(shè)。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)的容綜合性、應(yīng)用性和前沿性，要求比較精通該領(lǐng)域的專業(yè)教師來指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)，教師將自己的科研成果及新的理論和方法融入到日常的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，建立和完善與科研相結(jié)合的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。目前我校不斷引進(jìn)高學(xué)歷、不同領(lǐng)域的研究型人才加入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍中，并為教學(xué)人員積極創(chuàng)造到國內(nèi)外知名高校和研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行繼續(xù)深造的機(jī)會，以提高專業(yè)技能和綜合素質(zhì)，逐漸形成一支由實(shí)驗(yàn)理論教師、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師、相關(guān)科研教師等組成的結(jié)構(gòu)合理、技術(shù)精湛、指導(dǎo)性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍［4］。其次，充分發(fā)揮專業(yè)社團(tuán)骨干成員的協(xié)作作用。我校專業(yè)社團(tuán)建設(shè)已很完善且成效顯著，題為《“專業(yè)社團(tuán)＋企崗實(shí)訓(xùn)”培養(yǎng)高技能人才的研究與實(shí)踐》曾獲2012年河南省教育廳教學(xué)成果特等獎。專業(yè)社團(tuán)除開展正常的社團(tuán)活動以外，部分骨干成員利用課余時(shí)間協(xié)助教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、科研輔助、儀器保管以及實(shí)驗(yàn)室日常管理等?？梢詮浹a(bǔ)實(shí)驗(yàn)人員及專業(yè)教師時(shí)間、空間的限制，實(shí)現(xiàn)全天候開放實(shí)驗(yàn)室，滿足開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需求。同時(shí)，學(xué)校出臺鼓勵政策，給予參與指導(dǎo)第二課堂活動的老師相應(yīng)的課時(shí)補(bǔ)助，充分調(diào)動專業(yè)教師參與指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)的積極性。
第2篇：生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程范文
關(guān)鍵詞：生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)；考評體系；教學(xué)改革
中圖分類號：G642.0；G424.31 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）01-0230-02
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是生命科學(xué)學(xué)院重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，是生物化學(xué)教學(xué)中至關(guān)重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，有助于學(xué)生理解和掌握生化基礎(chǔ)理論知識，掌握基本實(shí)驗(yàn)方法和操作技能，提高學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力[1]。學(xué)好生物化學(xué)及掌握好生物化學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)是生命科學(xué)各學(xué)科的基礎(chǔ)。我院生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)目的主要是使學(xué)生掌握幾大類生物物質(zhì)的定性鑒定、定量測定、分離純化技術(shù)，從而具有初步的科學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、?yán)格的工作作風(fēng)及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，進(jìn)一步加強(qiáng)對理論課中某些基本理論的感性認(rèn)識。
實(shí)驗(yàn)考評是研討教學(xué)規(guī)律、檢查教學(xué)質(zhì)量、改革教學(xué)內(nèi)容及方法的重要依據(jù)[2]。深化高等教育改革的一個根本性的指導(dǎo)思想是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要途徑[3，4]?；谔岣邔W(xué)生綜合能力的指導(dǎo)思想，我們對生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)考評體系進(jìn)行改革收到了一定的效果。
一、傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課程考核體系的弊端
傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課程考核幾乎都是以實(shí)驗(yàn)報(bào)告作為成績評定的首要依據(jù)[5]，以致學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課定位不清晰，實(shí)驗(yàn)操作過程中欠思考而過分關(guān)注實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫和實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否合理。教師如果只以批閱實(shí)驗(yàn)報(bào)告給出課程成績，難以避免學(xué)生之間的抄襲現(xiàn)象[6]，難以考核出學(xué)生實(shí)際水平，從而不能準(zhǔn)確評估學(xué)生對基本原理和基本操作的掌握情況，更不能真實(shí)的反映教師的授課效果。
由于課程的特殊性，對實(shí)驗(yàn)課程的考核不能只局限于書面實(shí)驗(yàn)報(bào)告，對實(shí)驗(yàn)實(shí)施過程的追蹤也是考核學(xué)生態(tài)度是否認(rèn)真，操作是否規(guī)范，實(shí)驗(yàn)原理是否清晰，動手能力是否真正的得到了鍛煉等的重要手段。我院生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)體系中加大了綜合性設(shè)計(jì)性創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的比重，傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫方式已不適用。
二、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)考評體系的建立
科學(xué)的實(shí)驗(yàn)考核體系的建立是教學(xué)過程中一個非常必要的環(huán)節(jié)，也是整體教學(xué)改革的一個重要組成部分，對于完成課程教學(xué)目標(biāo)和人才培養(yǎng)計(jì)劃具有重要作用。完善的考核體系能夠考查學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，測評學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，檢驗(yàn)教師的教學(xué)質(zhì)量；還能夠促進(jìn)教學(xué)，提供信息反饋，從而推動學(xué)風(fēng)和教風(fēng)建設(shè)。因此，建立實(shí)驗(yàn)考核體系對教師的教和學(xué)生的學(xué)都有積極的促進(jìn)作用，如何發(fā)揮考核體系對教學(xué)的導(dǎo)向作用是需要迫切解決的問題。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程主要以實(shí)踐環(huán)節(jié)為主。實(shí)驗(yàn)成績的考核，應(yīng)該能全面、客觀、公平地反應(yīng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)情況，尤其是學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新能力。
（一）全面考評體系的建立
我院生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)體系由兩部分構(gòu)成，一是面向生命科學(xué)學(xué)院全體二年級學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》，該課程由多個相對獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目組成，目的是加強(qiáng)學(xué)生對生物化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本理論的理解?；诖私虒W(xué)目的，擬建立如下考核體系：總成績100分=平時(shí)成績占60%+期末考試成績占40%。其中，平時(shí)成績包括實(shí)驗(yàn)報(bào)告50%、實(shí)驗(yàn)操作25%、平時(shí)表現(xiàn)25%。此體系既考慮了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)操作能力和態(tài)度的不同，又兼顧了學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解和強(qiáng)化，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生正確書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告和記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象的能力。
二是面向生物技術(shù)和生物工程兩個專業(yè)的專業(yè)課《生物化學(xué)大實(shí)驗(yàn)》，該課程由4個綜合性實(shí)驗(yàn)構(gòu)成，每一個綜合性實(shí)驗(yàn)涵蓋了多種生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)，涉及多個實(shí)驗(yàn)原理，操作時(shí)間長，旨在培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力、協(xié)作能力、創(chuàng)新能力。針對該課程的教學(xué)目標(biāo)，擬建立的考核體系為：總成績100分=平時(shí)成績占30%+實(shí)驗(yàn)報(bào)告占70%，其中實(shí)驗(yàn)報(bào)告要求學(xué)生以科技論文形式書寫。此體系不僅關(guān)注了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中的表現(xiàn)，更培養(yǎng)了學(xué)生對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析總結(jié)能力以及科技論文的撰寫能力。
（二）學(xué)生實(shí)驗(yàn)檔案的建立
實(shí)驗(yàn)課程開始時(shí)，教師為每一個學(xué)生建立實(shí)驗(yàn)檔案，嚴(yán)格追蹤實(shí)驗(yàn)過程，準(zhǔn)確評判學(xué)生的平時(shí)成績。對每一個實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生建立一個實(shí)驗(yàn)檔案，課上通過檢查實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告的書寫、實(shí)驗(yàn)操作、出勤、實(shí)驗(yàn)記錄的書寫、實(shí)驗(yàn)結(jié)果等方式評價(jià)學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)，并進(jìn)行詳細(xì)的記錄，從而做到客觀評判學(xué)生的平時(shí)成績，合理真實(shí)的反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。
（三）實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫方式改革
書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的過程是學(xué)生用所學(xué)基礎(chǔ)理論對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行綜合分析，鍛煉學(xué)生科學(xué)思維，獨(dú)立分析和解決問題的過程[7]。生化大實(shí)驗(yàn)課程包括的實(shí)驗(yàn)為綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，每個大實(shí)驗(yàn)包括多種生化技術(shù)，在強(qiáng)化學(xué)生的動手能力的同時(shí)，更著重培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。每一個綜合性實(shí)驗(yàn)相當(dāng)于微型畢業(yè)實(shí)踐題目，因此傳統(tǒng)的適合于基礎(chǔ)生化實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫方式已經(jīng)不能反映出實(shí)驗(yàn)操作者的綜合水平，對此我們改變綜合性實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫方式，與科技論文書寫要求接軌，要求學(xué)生按中文核心期刊研究論文格式書寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告[8]，有助于鍛煉學(xué)生的論文材料的組織能力、論文寫作能力、英文寫作能力，為學(xué)生以后的畢業(yè)論文寫作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
（四）生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)考評體系的評價(jià)
在我院秋學(xué)期開設(shè)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)中，2～4人一組，每班6～8組，共8個班開設(shè)實(shí)驗(yàn)。建立學(xué)生的上課表現(xiàn)檔案，嚴(yán)格追蹤實(shí)驗(yàn)過程，通過記錄實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫、實(shí)驗(yàn)操作、出勤、預(yù)習(xí)報(bào)告的書寫、實(shí)驗(yàn)記錄的書寫等方式評價(jià)學(xué)生的平時(shí)成績。期末通過閉卷筆試的方式考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)掌握情況。根據(jù)學(xué)生的平時(shí)成績和期末成績給出生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的總成績。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，各班成績符合正態(tài)分布，進(jìn)一步證明本考核體系比較合理。
春季學(xué)期生化大實(shí)驗(yàn)課程上，4人一組，每班7組，共5個班開設(shè)實(shí)驗(yàn)。開學(xué)初，教師根據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作、出勤等建立實(shí)驗(yàn)檔案，據(jù)此給出學(xué)生平時(shí)成績；通過評價(jià)學(xué)生的論文給出學(xué)生期末成績；再根據(jù)學(xué)生的平時(shí)成績和期末成績給出生化大實(shí)驗(yàn)的總成績。經(jīng)統(tǒng)計(jì)各班成績按照正態(tài)分布。綜合分析5個班的成績情況證明該考核體系不僅使學(xué)生將已經(jīng)學(xué)過的理論和已掌握的知識技能聯(lián)系起來，又培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力、獨(dú)立思考能力、綜合分析能力和創(chuàng)新思維能力。
三、結(jié)語
在高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐中，應(yīng)當(dāng)把培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維能力和創(chuàng)新實(shí)踐能力有機(jī)地結(jié)合起來才能切實(shí)提高學(xué)生的綜合能力。改革生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課考評不僅有利于教學(xué)改革的進(jìn)行，也有利于學(xué)生綜合能力的提高[8]。同時(shí)，我們也認(rèn)識到生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)，需要不斷的探索，只要我們始終把提高學(xué)生的綜合能力，培養(yǎng)學(xué)生的操作技能，培養(yǎng)創(chuàng)新性人才作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要目標(biāo)，就能使我們的實(shí)驗(yàn)教學(xué)跟得上教學(xué)改革的步伐，為國家培養(yǎng)更多的創(chuàng)新人才。
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第3篇：生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程范文
1運(yùn)動生化實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的主要問題
1.1學(xué)生輕視實(shí)驗(yàn)
當(dāng)前高校體育院系學(xué)生普遍存在對實(shí)驗(yàn)課不重視的觀念，產(chǎn)生這種不正確觀念的原因很多，但概括起來主要有兩個：一是與體育院系自身對實(shí)驗(yàn)教學(xué)不重視有關(guān)，在實(shí)驗(yàn)室的資金投入上，長期處于欠賬狀態(tài)，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備年久失修，設(shè)備老化嚴(yán)重，儀器的更新率低，有些實(shí)驗(yàn)室十年內(nèi)沒有現(xiàn)代化的新儀器設(shè)備采購計(jì)劃。有些體育院系為了培養(yǎng)研究生和博士生，也采購了一些比較先進(jìn)和昂貴的儀器設(shè)備，但由于各方面原因，這些儀器設(shè)備并未對本科生開放。于是出現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：一方面是新的選的儀器設(shè)備未物盡其用；另一方面實(shí)驗(yàn)教師只能以陳舊落后的儀器設(shè)備來開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，發(fā)出“巧婦難為無米之炊”的感嘆，對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣也有很大的打擊。二是受傳統(tǒng)教學(xué)觀念的影響，長期以來，包括體育院系領(lǐng)導(dǎo)在內(nèi)，認(rèn)為專業(yè)術(shù)課才是體育專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的主要方面，對理論課，包括實(shí)驗(yàn)課比較輕視，認(rèn)為學(xué)好專業(yè)術(shù)課就行了，對理論課的學(xué)習(xí)不重視，更別提附屬于理論課的實(shí)驗(yàn)課了。
1.2課時(shí)安排不合理
按當(dāng)前我國高校體育院系的實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃，運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課一般為6~8學(xué)時(shí)，且在總課表上并未作出具體的安排，只在實(shí)驗(yàn)教學(xué)分課表上有所安排，這對運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不利。一方面不利于集中開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)。目前我國高校體育院系普遍實(shí)行的是學(xué)分制管理，提倡學(xué)生進(jìn)行選課以修滿學(xué)分，這管理模式雖然能增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的靈活性，但學(xué)生的流動性也很大，出現(xiàn)學(xué)生不能到齊實(shí)驗(yàn)課堂的情況，使教師很難進(jìn)行全體學(xué)生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。二是實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)少，不利于學(xué)生全面掌握運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識，熟悉主要的實(shí)驗(yàn)儀器及其操作方法，與運(yùn)動生化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)相矛盾。
1.3實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)置不合理
在傳統(tǒng)的運(yùn)動生化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排中，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)主導(dǎo)地位，絕大多數(shù)實(shí)驗(yàn)為驗(yàn)證性，如血紅蛋白含量的測定、尿蛋白的測定等，設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)占的比例太低，而創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)接近于無，這對我國提倡的創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)不利。驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)效果幾乎與演示實(shí)驗(yàn)等同，不但實(shí)驗(yàn)的主要內(nèi)容陳舊單調(diào)，且實(shí)驗(yàn)的方法也較呆板。學(xué)生每次做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不管實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有多少，實(shí)驗(yàn)時(shí)間都為2課時(shí)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)學(xué)生和老師基本上按部就班地獲取實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，學(xué)生的學(xué)習(xí)不是主動的，而是基本上按教師的布置在進(jìn)行，能應(yīng)付已經(jīng)不錯，不用說激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性了。
2運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索
2.1高校體育院系主管部門應(yīng)加強(qiáng)對運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視
首先，高校體育院系主管部門應(yīng)在思想上要認(rèn)識到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，在行動上應(yīng)向?qū)W校爭取實(shí)驗(yàn)教學(xué)專項(xiàng)資金的投入，每年或每隔三五年應(yīng)采購新的儀器設(shè)備，淘汰舊的儀器設(shè)備，以使實(shí)驗(yàn)教學(xué)跟上時(shí)代的步伐。其次，各體育高校的實(shí)踐教學(xué)主管部門應(yīng)考慮將運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)為獨(dú)立授課的可行性。在以往的傳統(tǒng)教學(xué)模式中,實(shí)驗(yàn)教學(xué)是依理論課的陪襯，自然降低了其重要性，但事實(shí)上理論和實(shí)驗(yàn)課不能作為依附關(guān)系而存在，因?yàn)槎呓詾榕囵B(yǎng)合格全面的體育人才服務(wù)，都是體育教育中重要的環(huán)節(jié)，兩者相輔且相成，各有各的側(cè)重點(diǎn)。最后，高校教學(xué)主管部門應(yīng)在學(xué)分制的基礎(chǔ)上，對學(xué)生的選修課程安排時(shí)間集中上課，并以小班授課為主，以避免因?qū)W生選課較多而帶來的人數(shù)不齊現(xiàn)象，順利完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)，并取得好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。
2.2更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體系
首先應(yīng)增加三性實(shí)驗(yàn)(綜合、設(shè)計(jì)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn))的比例，在實(shí)驗(yàn)中不能只有驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)一統(tǒng)天下，不能只是簡單重復(fù)前人實(shí)驗(yàn)成果，應(yīng)體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新性和綜合性，讓學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，以響應(yīng)國家提倡的創(chuàng)新性教育，這樣才能實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，真正提高學(xué)生創(chuàng)新意識。應(yīng)大量減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)類型的比例達(dá)到一個比較合理的結(jié)構(gòu)，將理論課中的重點(diǎn)和難點(diǎn)盡可能地安排在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)中，這樣有助于培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力。其次是要密切注意國內(nèi)外運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)展的走向，吸收國外最新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)成果，并將其融入到日常的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，對新興的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備要進(jìn)行介紹和學(xué)習(xí)，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體系不斷完善和現(xiàn)代化，以提高學(xué)生對運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，進(jìn)而提高運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，提高學(xué)生的創(chuàng)新力。
2.3優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍
第4篇：生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程范文
一、化工類生物化學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀分析
（一）教學(xué)內(nèi)容多，重點(diǎn)不突出，缺少實(shí)驗(yàn)教學(xué)
依據(jù)“生物化學(xué)”課程教學(xué)大綱，化工類專業(yè)生物化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容主要包括：（1）生物大分子（蛋白質(zhì)、核酸、糖、脂質(zhì)和生物膜）的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能。（2）物質(zhì)和能量代謝及調(diào)控。（3）生物信息分子的合成和調(diào)控。在有限的課時(shí)內(nèi)要能夠有一定深度和廣度地完成這些授課內(nèi)容對教師是極大的挑戰(zhàn)，在實(shí)際講授中教師的講授進(jìn)度往往較快，知識點(diǎn)多，學(xué)生反映生物化學(xué)知識理解難、記憶難，部分同學(xué)甚至對該課程學(xué)習(xí)產(chǎn)生了排斥情緒，致使教學(xué)效果不理想。另外，生物化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性學(xué)科，設(shè)置實(shí)驗(yàn)課程能幫助學(xué)生理解生物化學(xué)的基本理論，但受到學(xué)時(shí)限制，我校化工類專業(yè)的生物化學(xué)教學(xué)未安排實(shí)驗(yàn)課時(shí)，主要依靠理論教學(xué)完成教學(xué)任務(wù)，這也是造成學(xué)生理解難、學(xué)習(xí)效果差的原因之一。
（二）缺乏針對化工類專業(yè)的生物化學(xué)教材
生物化學(xué)的優(yōu)秀教材多，目前各高校主要選用的參考教材有王鏡巖主編的《生物化學(xué)》（第三版）、周愛儒主編的《生物化學(xué)》（第六版）、吳梧桐主編的《生物化學(xué)》（第二版）等。這些教材理論體系全面、概念解釋詳細(xì)，涉及生物學(xué)科的前沿知識和研究熱點(diǎn)，但教材難度較大，不適宜化工專業(yè)學(xué)生選用。在目前已出版的生物化學(xué)教材中，尚無專門針對化工類專業(yè)教學(xué)使用的《生物化學(xué)》教材。結(jié)合我?；ゎ悓I(yè)生物化學(xué)教學(xué)實(shí)際，選用張愛萍主編的《生物化學(xué)簡明教程》作為教學(xué)主要參考書，該教材內(nèi)容簡明，重點(diǎn)突出，篇幅適中，但該教程應(yīng)用實(shí)例較少，更是缺乏與能源化工、化工生產(chǎn)的應(yīng)用聯(lián)系，與化工專業(yè)的適應(yīng)性較差。
（三）學(xué)生不夠重視，機(jī)械學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)效果差
在教學(xué)實(shí)踐中，我們發(fā)現(xiàn)與本校制藥工程專業(yè)學(xué)生相比，由于生物化學(xué)為化工專業(yè)任選課，學(xué)生對該課程不夠重視，學(xué)習(xí)生物化學(xué)的興趣不高。另外，該課程記憶理解的內(nèi)容較多，與傳統(tǒng)的化工專業(yè)學(xué)習(xí)中計(jì)算、推導(dǎo)較多截然不同，很多學(xué)生對記憶抽象、復(fù)雜的生物大分子和代謝網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)畏難情緒，多數(shù)學(xué)生單純通過教師的課堂講授來學(xué)習(xí)這門課程，缺少自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，這些都在很大程度上影響了“生物化學(xué)”課程的教學(xué)效果。
二、化工類生物化學(xué)課程教學(xué)改革措施
（一）構(gòu)建適合化工專業(yè)特點(diǎn)的內(nèi)容體系
進(jìn)一步明確我校化工類專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和“生物化學(xué)”課程教學(xué)目標(biāo)，修訂化工專業(yè)“生物化學(xué)”課程教學(xué)大綱，有針對性地調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，在保留生物化學(xué)的基本理論框架下，對部分章節(jié)進(jìn)行整合、刪減和簡化，突出化工專業(yè)的教學(xué)重點(diǎn)———生物化學(xué)基本理論在化工、石油天然氣、新能源相關(guān)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用及研究熱點(diǎn)和研究動態(tài)，進(jìn)一步拓展學(xué)生的專業(yè)知識面。例如，結(jié)合化學(xué)工程與工藝專業(yè)學(xué)生的知識體系，對生物信息分子的合成及調(diào)控的相關(guān)章節(jié)進(jìn)行簡明扼要的講解。對糖、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)這部分內(nèi)容可與《有機(jī)化學(xué)》中對應(yīng)章節(jié)相融合，在本課程中對其結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)的講解進(jìn)行補(bǔ)充即可。對于與化工專業(yè)聯(lián)系緊密的生物化學(xué)的基本原理則應(yīng)重點(diǎn)講解。例如：酶這一章可突出酶工程在手性化合物的拆分、維生素的酶法生產(chǎn)、燃料乙醇的生產(chǎn)、生物柴油生產(chǎn)中的應(yīng)用；在糖代謝這一章中可突出糖代謝及其調(diào)控理論在乙醇合成代謝途徑、甘油發(fā)酵、有機(jī)酸發(fā)酵、丙二醇發(fā)酵等化工產(chǎn)品生產(chǎn)中的應(yīng)用［2-3］；在脂代謝這一章中將微生物的ω氧化代謝和石油的分解聯(lián)系起來，介紹利用微生物的脂代謝分解海上泄漏油和微生物探油采油的新動態(tài)［4］。根據(jù)學(xué)科的發(fā)展新動向和學(xué)生的具體需求來優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，使生物化學(xué)的教學(xué)重點(diǎn)更加突出，更符合化學(xué)工程與工藝專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)特色，讓學(xué)生感受到學(xué)有所用。
（二）采取靈活的教學(xué)手段和方法
1.用多媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺輔助教學(xué)多媒體教學(xué)具有形象直觀、便于理解、信息量大的特點(diǎn)，非常適合輔助生物化學(xué)課程教學(xué)［5-6］。例如：蛋白質(zhì)、核酸及酶等章節(jié)可采用三維立體示意圖，動態(tài)展示蛋白質(zhì)、核酸等生物分子的結(jié)構(gòu)，便于學(xué)生對各類生物大分子高級結(jié)構(gòu)的理解；動態(tài)生物化學(xué)板塊，采用動態(tài)模擬物質(zhì)的代謝變化過程以及制作代謝網(wǎng)絡(luò)圖，有利于將抽象復(fù)雜的微觀過程直觀生動地向?qū)W生展示，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生記憶。另外，制作優(yōu)良的信息量大的多媒體課件，能很好地緩解化工類專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)學(xué)時(shí)少的矛盾。除用多媒體課件輔助教學(xué)外，還應(yīng)利用QQ群、電子郵件、微信等網(wǎng)絡(luò)平臺，加強(qiáng)課后學(xué)生與教師的溝通。教師可將授課計(jì)劃、電子教案、ppt、參考教材等教學(xué)材料，以及生物化學(xué)的習(xí)題庫、試題庫上傳至網(wǎng)絡(luò)，供學(xué)生們下載學(xué)習(xí)；特別要為學(xué)生提供經(jīng)典的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻，彌補(bǔ)化工類專業(yè)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的缺失，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供全面的幫助，同時(shí)開展網(wǎng)上答疑，解答學(xué)生的疑問，反饋上課的情況。2.進(jìn)行開放教學(xué)，培養(yǎng)自學(xué)能力“生物化學(xué)”作為一門專業(yè)任選課，除了教授給學(xué)生生物化學(xué)知識體系外，也應(yīng)該重視對學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考、自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，使能力提升成為“生物化學(xué)”課程吸引學(xué)生選修的因素之一。在教學(xué)過程中，把學(xué)生作為教學(xué)主體，給予學(xué)生更多的學(xué)習(xí)自。因此，在教學(xué)中要特別注意為學(xué)生理清生物化學(xué)的知識體系，搭建清晰的知識框架，提出學(xué)習(xí)要求，這有利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)。同時(shí)，改變教師上課“一言堂”的狀況，在充分準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上，選擇合適的課題，采用課堂討論的方式［7］，教師和學(xué)生共同尋找解決問題的方法，更好地訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新思維。3.創(chuàng)新考核方式，注重過程考核合理的考核方式能影響學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，促進(jìn)學(xué)習(xí)［8-10］。生物化學(xué)作為化工類專業(yè)的專業(yè)任選課，擴(kuò)展專業(yè)知識的深度和廣度是教學(xué)目的之一。如果一味采取傳統(tǒng)的期末閉卷考試+平時(shí)成績的考核方式，且期末考試內(nèi)容主要以基本理論和基本知識測試為主，將難以起到引導(dǎo)和監(jiān)督學(xué)習(xí)的作用，使得學(xué)生只關(guān)心哪些知識點(diǎn)是考點(diǎn)，為應(yīng)付考試死記硬背，忽視對知識的靈活運(yùn)用。創(chuàng)新考核方式是提高生物化學(xué)教學(xué)效果的重要手段。我們認(rèn)為要改革原有的生物化學(xué)考核方式，可采取適當(dāng)減少期末考試成績在總評成績中所占的比例，將文獻(xiàn)查閱整理、課堂討論、小論文寫作等記入總評成績中。例如，課堂討論部分可由教師依據(jù)教學(xué)的進(jìn)度，為學(xué)生選取難度適中，與化工專業(yè)相互交叉的文獻(xiàn)，通過課外文獻(xiàn)閱讀和總結(jié)，課內(nèi)開展專題討論的方式，擴(kuò)大學(xué)生知識面，掌握學(xué)科和行業(yè)的研究熱點(diǎn)和發(fā)展前沿，并檢驗(yàn)學(xué)生對知識的應(yīng)用能力。
三、結(jié)語
第5篇：生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程范文
1 運(yùn)動生化實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的主要問題
1.1 學(xué)生輕視實(shí)驗(yàn)
當(dāng)前高校體育院系學(xué)生普遍存在對實(shí)驗(yàn)課不重視的觀念，產(chǎn)生這種不正確觀念的原因很多，但概括起來主要有兩個：一是與體育院系自身對實(shí)驗(yàn)教學(xué)不重視有關(guān)，在實(shí)驗(yàn)室的資金投入上，長期處于欠賬狀態(tài)，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備年久失修，設(shè)備老化嚴(yán)重，儀器的更新率低，有些實(shí)驗(yàn)室十年內(nèi)沒有現(xiàn)代化的新儀器設(shè)備采購計(jì)劃。有些體育院系為了培養(yǎng)研究生和博士生，也采購了一些比較先進(jìn)和昂貴的儀器設(shè)備，但由于各方面原因，這些儀器設(shè)備并未對本科生開放。于是出現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：一方面是新的選的儀器設(shè)備未物盡其用；另一方面實(shí)驗(yàn)教師只能以陳舊落后的儀器設(shè)備來開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，發(fā)出“巧婦難為無米之炊”的感嘆，對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣也有很大的打擊。二是受傳統(tǒng)教學(xué)觀念的影響，長期以來，包括體育院系領(lǐng)導(dǎo)在內(nèi)，認(rèn)為專業(yè)術(shù)課才是體育專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的主要方面，對理論課，包括實(shí)驗(yàn)課比較輕視，認(rèn)為學(xué)好專業(yè)術(shù)課就行了，對理論課的學(xué)習(xí)不重視，更別提附屬于理論課的實(shí)驗(yàn)課了。
1.2 課時(shí)安排不合理
按當(dāng)前我國高校體育院系的實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃，運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課一般為6～8學(xué)時(shí)，且在總課表上并未作出具體的安排，只在實(shí)驗(yàn)教學(xué)分課表上有所安排，這對運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不利。一方面不利于集中開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)。目前我國高校體育院系普遍實(shí)行的是學(xué)分制管理，提倡學(xué)生進(jìn)行選課以修滿學(xué)分，這管理模式雖然能增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的靈活性，但學(xué)生的流動性也很大，出現(xiàn)學(xué)生不能到齊實(shí)驗(yàn)課堂的情況，使教師很難進(jìn)行全體學(xué)生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。二是實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)少，不利于學(xué)生全面掌握運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識，熟悉主要的實(shí)驗(yàn)儀器及其操作方法，與運(yùn)動生化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)相矛盾。
1.3 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)置不合理
在傳統(tǒng)的運(yùn)動生化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排中，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)主導(dǎo)地位，絕大多數(shù)實(shí)驗(yàn)為驗(yàn)證性，如血紅蛋白含量的測定、尿蛋白的測定等，設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)占的比例太低，而創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)接近于無，這對我國提倡的創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)不利。驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)效果幾乎與演示實(shí)驗(yàn)等同，不但實(shí)驗(yàn)的主要內(nèi)容陳舊單調(diào)，且實(shí)驗(yàn)的方法也較呆板。學(xué)生每次做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不管實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有多少，實(shí)驗(yàn)時(shí)間都為2課時(shí)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)學(xué)生和老師基本上按部就班地獲取實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，學(xué)生的學(xué)習(xí)不是主動的，而是基本上按教師的布置在進(jìn)行，能應(yīng)付已經(jīng)不錯，不用說激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性了。
2 運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索
2.1 高校體育院系主管部門應(yīng)加強(qiáng)對運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視
首先，高校體育院系主管部門應(yīng)在思想上要認(rèn)識到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，在行動上應(yīng)向?qū)W校爭取實(shí)驗(yàn)教學(xué)專項(xiàng)資金的投入，每年或每隔三五年應(yīng)采購新的儀器設(shè)備，淘汰舊的儀器設(shè)備，以使實(shí)驗(yàn)教學(xué)跟上時(shí)代的步伐。其次，各體育高校的實(shí)踐教學(xué)主管部門應(yīng)考慮將運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)為獨(dú)立授課的可行性。在以往的傳統(tǒng)教學(xué)模式中， 實(shí)驗(yàn)教學(xué)是依理論課的陪襯，自然降低了其重要性，但事實(shí)上理論和實(shí)驗(yàn)課不能作為依附關(guān)系而存在，因?yàn)槎呓詾榕囵B(yǎng)合格全面的體育人才服務(wù)，都是體育教育中重要的環(huán)節(jié)，兩者相輔且相成，各有各的側(cè)重點(diǎn)。最后，高校教學(xué)主管部門應(yīng)在學(xué)分制的基礎(chǔ)上，對學(xué)生的選修課程安排時(shí)間集中上課，并以小班授課為主，以避免因?qū)W生選課較多而帶來的人數(shù)不齊現(xiàn)象，順利完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)，并取得好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。
2.2 更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體系
首先應(yīng)增加三性實(shí)驗(yàn)（綜合、設(shè)計(jì)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)）的比例，在實(shí)驗(yàn)中不能只有驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)一統(tǒng)天下，不能只是簡單重復(fù)前人實(shí)驗(yàn)成果，應(yīng)體現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新性和綜合性，讓學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，以響應(yīng)國家提倡的創(chuàng)新性教育，這樣才能實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，真正提高學(xué)生創(chuàng)新意識。應(yīng)大量減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)類型的比例達(dá)到一個比較合理的結(jié)構(gòu)，將理論課中的重點(diǎn)和難點(diǎn)盡可能地安排在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)中，這樣有助于培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力。其次是要密切注意國內(nèi)外運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)展的走向，吸收國外最新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)成果，并將其融入到日常的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，對新興的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備要進(jìn)行介紹和學(xué)習(xí)，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體系不斷完善和現(xiàn)代化，以提高學(xué)生對運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，進(jìn)而提高運(yùn)動生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，提高學(xué)生的創(chuàng)新力。
2.3 優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍
第6篇：生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程范文
關(guān)鍵詞：三段式；任務(wù)驅(qū)動；職業(yè)生涯規(guī)劃
中職德育《職業(yè)生涯規(guī)劃》是學(xué)生進(jìn)入中職學(xué)校的第一門德育課程。對學(xué)生的專業(yè)、職業(yè)指導(dǎo)起到重要的引領(lǐng)作用。創(chuàng)新的教學(xué)方式，對促使學(xué)生產(chǎn)生R抵耙等賢感、激發(fā)職業(yè)興趣、建立內(nèi)心專業(yè)職業(yè)歸屬感起到至關(guān)重要的作用。根據(jù)教學(xué)的實(shí)踐，將”三段式”任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法應(yīng)用于本課程是個有效的嘗試。
一、對“三段式”教學(xué)模式與任務(wù)驅(qū)動法的認(rèn)識
“三段式”課堂教學(xué)是在第三輪課改基礎(chǔ)上針對中職德育課提出的一種教學(xué)方式。所謂“三段式”就是將中職德育課堂分為相互關(guān)聯(lián)，有機(jī)融合的三個階段。
“任務(wù)驅(qū)動法”就是教師以任務(wù)（范例）引路，學(xué)生邊學(xué)邊練，完成自主學(xué)習(xí)任務(wù)。
二者的融合為“三段式”任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法，即在教學(xué)的三個階段，以任務(wù)驅(qū)動的方式，將具體的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有效而科學(xué)地整合，讓學(xué)生在教學(xué)情境中主動探究。
二、“三段式”任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法的應(yīng)用思考
“三段式”任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法在《職業(yè)生涯規(guī)劃》課程中的應(yīng)用要將方法論與課程論進(jìn)行咬合，使得課堂實(shí)施的過程中師生都能得心應(yīng)手。該教法的運(yùn)用尤其要注意幾點(diǎn)問題：
1.教學(xué)資源的有效整合
中職各個學(xué)校的專業(yè)不同，對于統(tǒng)一的《職業(yè)生涯規(guī)劃》課程，不同的學(xué)校、專業(yè)理應(yīng)根據(jù)本專業(yè)及學(xué)生的特點(diǎn)進(jìn)行課程內(nèi)外資源的整合，這種資源的整合也為教師和學(xué)生由外到內(nèi)、由淺入深、由表及里，按照“三段式”模式，構(gòu)建和完成規(guī)劃任務(wù)提供了便利。
2.一項(xiàng)任務(wù)、三個階段的有效融合
“三段式”任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法雖然看似將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了階段劃分，但是其中的主線明晰，以一個終極任務(wù)的完成為教學(xué)目標(biāo)，既要呈現(xiàn)出遞進(jìn)式的教學(xué)模塊，又要緊扣主題，分散而不離析。其操作方向由下表可窺見一斑：
第3課 階段任務(wù)表：
第2單元 第3課 發(fā)展職業(yè)生涯要善于把握機(jī)遇
第一階段 子任務(wù)一：調(diào)查家庭中和本區(qū)域的醫(yī)療資源，形成文字資料和PPT文本。 終極任務(wù)：
挖掘我的護(hù)理優(yōu)勢資源。
第二階段 子任務(wù)二：合作探究“家庭狀況變化和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展對護(hù)理職業(yè)生涯規(guī)劃的影響”。
第三階段 子任務(wù)三：調(diào)研“國家醫(yī)療改革及護(hù)理行業(yè)發(fā)展動向”，并在微信平臺上進(jìn)行分享。
三、《職業(yè)生涯規(guī)劃》“三段式”任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法教學(xué)實(shí)例---“我的職業(yè)我做主”
1.任務(wù)設(shè)計(jì)背景
對于衛(wèi)生護(hù)理職業(yè)學(xué)校剛?cè)胄５膶W(xué)生來說，她們對未來職業(yè)道路還很迷茫，對新的學(xué)習(xí)環(huán)境和專業(yè)認(rèn)知還較少，甚至有的學(xué)生認(rèn)為自己以后從事的是醫(yī)生的職業(yè)。因此了解一些職業(yè)生涯規(guī)劃的知識和方法，學(xué)會初步制定自己的職業(yè)生涯發(fā)展措施，設(shè)計(jì)簡單的職業(yè)生涯規(guī)劃書是很必要的。
2.“三段式”環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)
第一環(huán)節(jié)“了解我的專業(yè)和職業(yè)”子任務(wù)活動。第二環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)“制定職業(yè)生涯發(fā)展措施”子任務(wù)活動。這是整個課程任務(wù)的重要一環(huán)，在這一環(huán)節(jié)中，教師要擔(dān)當(dāng)好總設(shè)計(jì)師的角色，調(diào)動學(xué)生的隱性能力，為第三個環(huán)節(jié)的生成做充分準(zhǔn)備。第三環(huán)節(jié)“完成職業(yè)生涯規(guī)劃書的簡單制作和展示”。
3.課程任務(wù)具體環(huán)節(jié)
1.環(huán)節(jié)一：“了解我的專業(yè)和職業(yè)”
在這一環(huán)節(jié)的任務(wù)設(shè)定中，筆者將學(xué)生的合作小組分為兩個任務(wù)項(xiàng)，專業(yè)調(diào)查組和職業(yè)調(diào)查組。職業(yè)調(diào)查組主要的活動任務(wù)是體驗(yàn)調(diào)查護(hù)理職業(yè)的職業(yè)發(fā)展路徑和階段。專業(yè)調(diào)查組的活動任務(wù)則是在校內(nèi)學(xué)長和老師，探求護(hù)理專業(yè)學(xué)業(yè)階段、學(xué)習(xí)任務(wù)等。
2.環(huán)節(jié)二：“制定職業(yè)生涯發(fā)展措施”
環(huán)節(jié)二是教學(xué)中的重點(diǎn)，本環(huán)節(jié)通過教師設(shè)置任務(wù)情景，學(xué)生小組合作完成活動任務(wù)來實(shí)現(xiàn)學(xué)生對知識的探索，師生對重難點(diǎn)的突破。此環(huán)節(jié)教師設(shè)置了三個活動任務(wù)：
任務(wù)一：了解自己。
任務(wù)二：措施制定。
以小組為單位，討論并制定中職四年學(xué)業(yè)計(jì)劃與措施。該部分任務(wù)教師指導(dǎo)學(xué)生分三個階段進(jìn)行探討：在校學(xué)習(xí)期（2年）、頂崗實(shí)習(xí)期（10個月）、考證及畢業(yè)期（1年）。在第一環(huán)節(jié)的專業(yè)調(diào)查成果基礎(chǔ)上，學(xué)生們對四年的學(xué)習(xí)內(nèi)容和專業(yè)目標(biāo)已經(jīng)有了初步的了解，在教師的進(jìn)一步指引下，小組同學(xué)的互動討論中，這部分重難點(diǎn)將迎刃而解。
任務(wù)三：職業(yè)樹繪制。
這部分涉及護(hù)理職業(yè)的中遠(yuǎn)期規(guī)劃，在第一環(huán)節(jié)的職業(yè)調(diào)查成果基礎(chǔ)上，學(xué)生們能夠在課堂上通過職業(yè)樹繪制的形式，在趣味性的活動中展望自己美好前景，建立學(xué)習(xí)動力，完成該課的情感態(tài)度觀念目標(biāo)。
3.環(huán)節(jié)三：“完成職業(yè)生涯規(guī)劃書的簡單制作和展示”。
這部分是課堂的有效延伸。在前兩個環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上，在教師的點(diǎn)撥引領(lǐng)下，學(xué)生以小組為單位制作成品《職業(yè)生涯規(guī)劃書》。組內(nèi)規(guī)劃書的格式一致，在內(nèi)容上體現(xiàn)個體差異。既完成了小組合作終極任務(wù)，又不忽視個人創(chuàng)造力，并將小組成果進(jìn)行信息分享，便于師生的互動評價(jià)。
任何教學(xué)方法與模式都不是萬能的，在中職德育教學(xué)的實(shí)踐中，教師理應(yīng)創(chuàng)新教育教學(xué)觀念，開發(fā)多維教學(xué)資源，打造精品德育課堂。
參考文獻(xiàn)：
第7篇：生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程范文
【關(guān)鍵詞】 投入 角度教學(xué)法 問卷調(diào)查 臨床醫(yī)學(xué)專業(yè) 基礎(chǔ)化學(xué) 教學(xué)質(zhì)量
基礎(chǔ)化學(xué)是高等醫(yī)學(xué)院校臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，在學(xué)時(shí)有限的條件下，對教師和學(xué)生的壓力較大。為了提高教學(xué)質(zhì)量，幾年來我全身心投入并采用以角度教學(xué)法（即對同一問題從多角度多方面多方位進(jìn)行思考探討的教學(xué)方法）為主的多種教學(xué)法的交叉運(yùn)用，取得了較好的教學(xué)效果。下面結(jié)合自己多年的教學(xué)實(shí)踐談一點(diǎn)認(rèn)識和體會。
1 全身心投入到教學(xué)當(dāng)中去，是教師獲得學(xué)生尊重和愛戴的關(guān)鍵所在
我把教學(xué)當(dāng)成最大的樂趣，并義無反顧地投入了巨大的精力。教師全身心投入到教學(xué)中去，既是尊重學(xué)生的根本體現(xiàn)，也是獲得學(xué)生尊重的關(guān)鍵所在，學(xué)生將這種對教師的信任和尊重轉(zhuǎn)移到所學(xué)知識的興趣和信心上。教師付出的勞動越多，代價(jià)越高，說明對學(xué)生就越尊重，教師在學(xué)生心目中的地位也就越高。從2003年起，我通過自己設(shè)計(jì)的調(diào)查表來收集完全量化的反饋資料，該調(diào)查表由“教學(xué)態(tài)度與教學(xué)熱情”等23項(xiàng)指標(biāo)構(gòu)成，每個指標(biāo)分五個等級：很滿意（5分）、滿意（4分）、一般（3分）、不滿意（2分）、很不滿意（1分）。表格后附書面征求意見及建議，以便讓學(xué)生提供更具體的看法和意見。每年上完《基礎(chǔ)化學(xué)》課后向?qū)W生發(fā)放問卷調(diào)查表，學(xué)生以無記名方式填表評價(jià)。由于我在教學(xué)實(shí)踐中付出了勞動，因而獲得了學(xué)生較高的評價(jià)及普遍的尊敬和愛戴。自己連續(xù)兩年來對臨床醫(yī)學(xué)本科2003級7班和8班，2004級1班和2班共221人所作的調(diào)查結(jié)果顯示，同學(xué)們對自己教學(xué)態(tài)度和熱情認(rèn)為很滿意的占95.63%，滿意的占4.37%，而認(rèn)為一般的、不滿意和很不滿意的各占0%。對自己總評價(jià)認(rèn)為很滿意的占79.79%，滿意的占20.21%（見表1）。同學(xué)們評議說，“黃老師是一位具有現(xiàn)代氣息的高素質(zhì)教師”“自讀書以來遇到的最好的老師”“教學(xué)責(zé)任心極強(qiáng)，對教學(xué)的負(fù)責(zé)和熱情幾乎到了‘瘋狂’的地步”“是一位十分優(yōu)秀的教師”“敬業(yè)精神很強(qiáng)烈”“對教學(xué)傾心投入”。自己的教學(xué)工作也得到了學(xué)院有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的首肯和許多教師的稱贊，2004年被學(xué)院評為首屆右江民族醫(yī)學(xué)院模范教師。經(jīng)過多年的教學(xué)實(shí)踐和對教學(xué)理論的探索，自己不但在教學(xué)上更加走向成熟，而且也形成了自己獨(dú)特的教學(xué)風(fēng)格。同學(xué)們在給我的書面評價(jià)意見中說，“枯燥難懂的內(nèi)容經(jīng)過黃老師的組織、分析，就變得通俗易懂了”“你讓枯燥的化學(xué)變得異常豐富”“講課很有吸引力”。 表1 2003年與2OO4年臨床醫(yī)學(xué)本科生對23項(xiàng)教學(xué)效果指標(biāo)
2 多種教學(xué)法的靈活交叉運(yùn)用，生動活潑，是學(xué)生最樂于接受的教學(xué)方法
在備課階段，我閱讀了大量的相關(guān)參考書，為了活躍課堂氣氛，我在備課時(shí)就準(zhǔn)備好一些幽默的詞句和一些有趣的事例，力求講課生動，富有趣味性和吸引力。從同學(xué)們書面反映的信息看，他們給予了較高的評價(jià)。他們認(rèn)為，“教學(xué)水平高”“授課一流”“講課棒極了”“都喜歡聽您講課并認(rèn)為能聽您講課是一種快樂”“課堂氣氛活躍，有幽默感，能激起學(xué)生的求知欲，使學(xué)生很想聽這門課”。同學(xué)們還認(rèn)為該教學(xué)法具有啟發(fā)性，能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
把抽象的記憶化為具體的記憶，機(jī)械記憶即強(qiáng)記對某些內(nèi)容有時(shí)是必要的，但容易遺忘。我們要善于引導(dǎo)學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上記憶，這就是邏輯記憶，盡可能將抽象的記憶化為具體的、有趣的、生動的記憶［1］。例如，運(yùn)用手勢演示，形象地傳授知識，以便加強(qiáng)學(xué)生的立體概念，大大有利于對內(nèi)容的理解和記憶。教師在課堂上邊講邊作手勢，逼真地顯現(xiàn)形態(tài)和結(jié)構(gòu)，有時(shí)可使學(xué)生終身難忘。筆者在講乙二胺四乙酸的結(jié)構(gòu)時(shí)這樣比喻：整個分子就好象一個人，其中乙二胺如同人的身體，一端N上的兩個乙酸基如同人的兩只手、另一端N上的兩個乙酸基如同人的兩條腿。整個分子結(jié)構(gòu)就好象一個人正在做游泳時(shí)蛙泳的姿態(tài)，學(xué)生們聽了哄堂大笑，但笑過之后對所講的乙二胺四乙酸的結(jié)構(gòu)印象極為深刻，并留下永久性的回味。
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結(jié)合教學(xué)開展科研并通過科研充實(shí)和促進(jìn)教學(xué)
在教學(xué)過程中，遇到的一些問題有時(shí)可為科研立題提供線索。而通過科研工作，教師需查閱大量的文獻(xiàn)資料，這就使得教師進(jìn)一步開拓眼界，豐富自己的學(xué)識，從而為講好自己的專業(yè)課打下更為深厚的基礎(chǔ)。幾年來，我積極進(jìn)行教學(xué)科研活動，寫出了《談備課》《談科學(xué)方法論在醫(yī)用化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用》《如何上好醫(yī)用化學(xué)課的一點(diǎn)體會》《提高藥學(xué)專業(yè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量方法初探》《民族醫(yī)學(xué)院?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探索》《全身心投入，提高基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量》等，其中，《談科學(xué)方法論在醫(yī)用化學(xué)教學(xué)中的運(yùn)用》獲廣西優(yōu)秀高教科研成果三等獎和學(xué)院優(yōu)秀科技成果獎，所發(fā)表的論著和成果有的在社會上有較大影響，得到區(qū)內(nèi)、國內(nèi)本學(xué)科專家的高度肯定，認(rèn)為在醫(yī)學(xué)化學(xué)的應(yīng)用、探索和教學(xué)方面起到積極的推動作用，對我區(qū)的學(xué)術(shù)研究提供了參考依據(jù)，并被國內(nèi)同行認(rèn)可，引起同行專家注意并認(rèn)為有應(yīng)用參考價(jià)值。2004年我參加學(xué)校理論課教學(xué)競賽并榮獲二等獎。
此外，學(xué)生參與科研活動是醫(yī)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練的繼續(xù)和延伸，是培養(yǎng)學(xué)生綜合能力和創(chuàng)新能力的重要途徑［2］。現(xiàn)在我們試點(diǎn)實(shí)行本科生導(dǎo)師制，即高級職稱以上的教師可以面向全校招收一定數(shù)量品學(xué)兼優(yōu)的本科生參與科研活動。我們化學(xué)專業(yè)導(dǎo)師組，均招收一定數(shù)量的品學(xué)兼優(yōu)的本科生。同時(shí)，近年來，我承擔(dān)國家級、自治區(qū)級、廳級和校級科研課題多項(xiàng)，有一定的經(jīng)費(fèi)，利用這一優(yōu)勢，我們積極吸收被錄取的優(yōu)秀本科生在課余時(shí)間參加科研實(shí)驗(yàn)。通過文獻(xiàn)查閱、設(shè)計(jì)方案、實(shí)驗(yàn)研究、撰寫論文等探索性工作，培養(yǎng)學(xué)生從事科學(xué)研究的初步能力和提高他們的綜合素質(zhì)。幾年來，學(xué)生參與撰寫和發(fā)表了科學(xué)研究論文20篇［3］。學(xué)生通過參與科研活動，使科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究能力得到前所未有的大幅度提高，有多篇學(xué)生的科研論文在廣西大學(xué)生化學(xué)論文及設(shè)計(jì)競賽中獲獎。開展大學(xué)生的科研活動，培養(yǎng)了大學(xué)生的醫(yī)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣，反過來又促使大學(xué)生重視醫(yī)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)課而認(rèn)真學(xué)好，同時(shí)對教師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)也提出了更高的要求，有力地促進(jìn)了醫(yī)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平的提高。教學(xué)和科研相結(jié)合，還使教師在科研活動中能面向本學(xué)科前沿領(lǐng)域，獲得最新信息，豐富教學(xué)內(nèi)容，反過來又能在教學(xué)中充實(shí)自己的理論基礎(chǔ)，在科研工作中有更廣闊的思路，從而提高自身素質(zhì)和教學(xué)質(zhì)量。學(xué)生通過參與科研活動，鍛煉了科學(xué)思維，啟發(fā)了創(chuàng)新意識，培養(yǎng)了初步的科研能力。表2 2003年與2004年學(xué)生對“作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，教書育人”指標(biāo)的評
4 教書與育人相結(jié)合，提高教育效果
充分發(fā)揮課堂教學(xué)是對學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)教育的主渠道作用，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合化學(xué)史在課堂教學(xué)中滲透科學(xué)思想方法和思想道德品質(zhì)的教育。我在課堂教學(xué)中注重教書育人，深受學(xué)生歡迎。同學(xué)們這樣評價(jià)：“教學(xué)中注重滲透思想道德品質(zhì)的教育，對學(xué)生影響很大”、“不但教給我們知識，還教給我們學(xué)習(xí)和做人的道理”、“是為人師表，教書育人的典范?！睆谋?的反饋信息更能看出我的教書育人的突出成績，優(yōu)良率（很滿意+滿意）高達(dá)97.74%。
聯(lián)系醫(yī)用化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行有趣的思想品德教育。結(jié)合醫(yī)用化學(xué)教學(xué)的具體內(nèi)容，在教學(xué)中常以故事的形式，通過介紹化學(xué)家的成就和思想，以此來感染激勵學(xué)生。例如，在講授電離學(xué)說時(shí)，講道：瑞典化學(xué)家阿累尼烏斯年青時(shí)提出了電離理論，但被當(dāng)時(shí)瑞典社會斥之為“荒唐的小學(xué)生”，他在國內(nèi)得不到支持后很苦悶，后來投書國外諸多名家，覓求知音，其中有門捷列夫、邁爾等。出乎意料的是有的是冷淡的回答，有的竟如石沉大海。最后，由于奧斯特瓦爾德和范特荷莆的熱情支持和崇高威望，終于使電離理論聞名遐爾，人們幾乎全部接受了這一理論。阿累尼烏斯也因此而獲得1903年的諾貝爾化學(xué)獎。阿累尼烏斯曾拒絕應(yīng)聘到國外當(dāng)教授，甘愿回國到斯德哥爾摩當(dāng)講師，后來當(dāng)了教授、大學(xué)校長和諾貝爾研究所的所長［4］。通過這個小故事，教育學(xué)生學(xué)習(xí)阿累尼烏斯勇于探索科學(xué)真理，堅(jiān)定信念和不怕冷嘲熱諷及崇高的愛國主義精神。
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通過分析教學(xué)效果反饋信息來改進(jìn)自己的教學(xué)工作
我非常注重通過在每次課中、課后及時(shí)收集和分析教學(xué)效果反饋信息，對量化資料的分析主要包括：①指標(biāo)得分排序。將23項(xiàng)指標(biāo)按得分大小排隊(duì)，以了解本次授課最值得發(fā)揚(yáng)的地方和特別需要注意克服的地方。同時(shí)，通過對各年指標(biāo)順位的變化了解自己教學(xué)能力方面的變化情況。如“板書簡明、整齊”指標(biāo)多年常排在最后一位，從而為自己指明了最薄弱的環(huán)節(jié)。②各指標(biāo)各評價(jià)等級的人數(shù)及構(gòu)成，即對各指標(biāo)滿意的程度。通過對不同年份同一指標(biāo)各評議等級人數(shù)的差異作秩和檢驗(yàn)，可以知道自己教學(xué)上某個方面是進(jìn)步了還是退步了。
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結(jié)束語
實(shí)踐證明，我在教學(xué)法的研究上取得了可喜的成績，教學(xué)效果顯著。但是，教學(xué)是一門藝術(shù)，只有不斷地實(shí)踐，不斷地總結(jié)，才能不斷地提高。我決心更加努力，使自己的教學(xué)水平得到更大的提高。
【參考文獻(xiàn)】
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［2］ 巫光宏，何 平，詹福建，等.生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探討［J］.實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2003，22(5):23.
第8篇：生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程范文
關(guān)鍵詞：預(yù)習(xí) 自學(xué)
一、問題提出
當(dāng)今科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)，知識不斷更新，知識陳舊率不斷提高。培養(yǎng)學(xué)生預(yù)習(xí)習(xí)慣，提高自學(xué)能力，讓學(xué)生自己掌握開啟知識寶庫的“金鑰匙”，是現(xiàn)階段各學(xué)校教學(xué)中的一個十分重要的問題。
從當(dāng)前現(xiàn)狀考慮，有很多教師不注意數(shù)學(xué)學(xué)科的課前預(yù)習(xí)，還沒有體會到課前預(yù)習(xí)的真正意義。因此，根本不安排學(xué)生學(xué)習(xí)新的概念前去預(yù)習(xí)，學(xué)生不能通過預(yù)習(xí)發(fā)現(xiàn)新的理念，發(fā)現(xiàn)新的規(guī)律。這樣勢必影響課堂教學(xué)效率的提高，影響學(xué)生自我素質(zhì)的不斷完善，影響學(xué)生自學(xué)習(xí)慣的養(yǎng)成及自學(xué)能力的提高。
雖然我們學(xué)校有不少老師重視課前預(yù)習(xí)，但學(xué)生仍未養(yǎng)成習(xí)慣，方法掌握不好，效果不佳，主要表現(xiàn)在課堂里學(xué)生學(xué)習(xí)被動，思維不活躍，自學(xué)能力低下。
基于以上原因，本人申報(bào)了《培養(yǎng)學(xué)生預(yù)習(xí)習(xí)慣 提高自學(xué)能力的研究》開展研究，具有十分重要的意義。
二、概念界定
1.預(yù)習(xí)是學(xué)生對將要學(xué)習(xí)的知識的提前進(jìn)行接觸與熟悉，是學(xué)生在學(xué)習(xí)之前按一定的學(xué)習(xí)要求對教材所進(jìn)行的一種探索性的自我學(xué)習(xí)活動。它是教學(xué)過程的必要組成部分。
2.數(shù)學(xué)預(yù)習(xí)習(xí)慣指學(xué)生在課堂集體教學(xué)前對數(shù)學(xué)教材進(jìn)行嘗試學(xué)習(xí)的習(xí)慣。學(xué)生具有較強(qiáng)的預(yù)習(xí)習(xí)慣和能力，就能根據(jù)數(shù)學(xué)學(xué)科知識的特點(diǎn)和具體學(xué)習(xí)的內(nèi)容靈活選用科學(xué)的預(yù)習(xí)方法，對將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，認(rèn)真做好預(yù)習(xí)筆記。做預(yù)習(xí)筆記不僅要做簡單的眉批筆記、摘錄筆記，還要會做思維含量較高的反思筆記，也就是讓學(xué)生回顧預(yù)習(xí)過程，弄清楚哪些知識是自己獨(dú)立學(xué)會的、哪些知識還似懂非懂、對這些知識還存在哪些疑問，對發(fā)現(xiàn)、提出的問題是怎樣分析的、怎樣解決的，有沒有不同的解法，有何獨(dú)到的見解？？，并認(rèn)真對以上反思做好記錄。
三、理論依據(jù)
1.主體教育論和發(fā)展性心理學(xué)認(rèn)為，學(xué)生的學(xué)習(xí)是一種選擇性學(xué)習(xí)、實(shí)踐性學(xué)習(xí)、社會性學(xué)習(xí)、創(chuàng)新性學(xué)習(xí)，是一種主動運(yùn)用學(xué)習(xí)策略的活動。
2.著名教育家葉圣陶先生也強(qiáng)調(diào)：“上課之前，學(xué)生要切實(shí)預(yù)習(xí)?！笨梢姀墓诺浇窠逃ぷ髡叨挤浅Ｖ匾曊n前先學(xué)。可以說，“好的預(yù)習(xí)就是課堂教學(xué)成功的一半”。
3.《新課程標(biāo)準(zhǔn)》明確提出：“學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，動手實(shí)踐，自主探索與合作交流的意識是學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的重要方式?！?/p>
四、課題研究目標(biāo)和內(nèi)容
本課題研究要解決的主要問題就是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，改變現(xiàn)狀，使學(xué)生養(yǎng)成良好的預(yù)習(xí)習(xí)慣，掌握有效的預(yù)習(xí)方法，優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，提高課堂效率，提升學(xué)生自學(xué)能力，把老師從繁重的勞動中解放出來，能起到事半功倍的效果。
根據(jù)國內(nèi)外研究現(xiàn)狀以及學(xué)?，F(xiàn)狀，本課題擬定的研究目標(biāo)如下：
1.尋找提高課堂教學(xué)起點(diǎn)的途徑及方法。
2.通過對本課題的研究提高課堂教學(xué)效率。
3.通過對本課題的研究使學(xué)生養(yǎng)成自覺有效的預(yù)習(xí)習(xí)慣。
4.形成以提高課堂教學(xué)起點(diǎn)為載體，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，最終培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。
五、課題研究方法及對象
（一）研究方法
1.文獻(xiàn)研究法。為了搞好研究，首先我從理論上給自己充電，提升自己的教學(xué)理念，從而讓自己能站在一個較高的視角看待一切。為此，我認(rèn)真閱讀了《怎樣培養(yǎng)能自立會學(xué)習(xí)的孩子》、《課堂教學(xué)小策略實(shí)用精品庫》、《新課程課堂教學(xué)技能與學(xué)科教學(xué)》等專著。
2.案例研究法。通過具體課例的創(chuàng)新設(shè)計(jì)及實(shí)踐嘗試來研究如何培養(yǎng)學(xué)生預(yù)習(xí)習(xí)慣，提高自學(xué)能力。如每節(jié)課都有預(yù)習(xí)提綱或預(yù)習(xí)教案。
3.經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法。研究過程中，我及時(shí)做好記錄并認(rèn)真分析，將實(shí)踐中的體會總結(jié)成經(jīng)驗(yàn)。用得出的經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)教學(xué)實(shí)踐，同時(shí)也通過教學(xué)實(shí)踐來進(jìn)一步檢驗(yàn)和完善經(jīng)驗(yàn)。
4.調(diào)查研究法。我主要采用個別訪談和問卷調(diào)查兩種形式。問他們采用自己先預(yù)習(xí)的方式來學(xué)習(xí)能不能適應(yīng)，有沒有老師幫助的地方。經(jīng)過與學(xué)生了解情況后，經(jīng)過調(diào)整，學(xué)生課前預(yù)習(xí)效果也有了明顯的改善。
（二）研究對象：××學(xué)?！痢涟嗉墝W(xué)生
六、課題研究過程
1.調(diào)查研究：我采用與個別學(xué)生訪談，了解學(xué)生是否有預(yù)習(xí)習(xí)慣，如有預(yù)習(xí)習(xí)慣是怎樣進(jìn)行預(yù)習(xí)的，預(yù)習(xí)后有哪些好處等。然后設(shè)計(jì)調(diào)查問卷。
2.實(shí)踐研究：我經(jīng)過反復(fù)研究編制實(shí)效可行的預(yù)習(xí)提綱或預(yù)習(xí)教案。在教學(xué)中，每人提前拿一份預(yù)習(xí)提綱進(jìn)行預(yù)習(xí)，預(yù)習(xí)后在課上自學(xué)。學(xué)生先學(xué)以后，視教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)可以讓學(xué)生匯報(bào)展示自學(xué)成果，也可以安排嘗試練習(xí)進(jìn)行學(xué)情診斷。例題可以講或不講。練習(xí)題一般是緊扣例題的類似題，讓學(xué)生獨(dú)立完成。
3.經(jīng)驗(yàn)總結(jié)：經(jīng)過一年的研究與嘗試，我認(rèn)為培養(yǎng)學(xué)生的預(yù)習(xí)習(xí)慣，提高自學(xué)能力可以通過下列途徑來入手：首先培養(yǎng)自學(xué)信心。讓學(xué)生在自學(xué)中主動探索、質(zhì)疑問難、敢說敢議，為學(xué)生自主參與學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。其次，營造自學(xué)氛圍。即營造一個和諧、民主、寬松、合作的自主學(xué)習(xí)環(huán)境是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的前提。最后，教會自學(xué)方法。如培養(yǎng)學(xué)生的自讀能力、教會學(xué)生學(xué)會思考、鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑、多讓學(xué)生匯報(bào)展示。
七、研究成效
通過課題的研究，我更清楚地認(rèn)識到預(yù)習(xí)可以直接提高學(xué)習(xí)效率，開拓思路，增強(qiáng)求知欲望，提高筆記水平，增強(qiáng)記憶效果。在解決這些問題時(shí)，可以形成學(xué)生獨(dú)立閱讀和思考的習(xí)慣，帶著預(yù)習(xí)中遇到的問題聽課。不僅調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，而且增強(qiáng)聽課效率，對于有些問題可起到舉一反三的作用。
八、研究成果形式
本課題研究的對象為初三年級的學(xué)生，所以在課題研究初期，為了接下來要展開的研究工作提供更為明確細(xì)致的目標(biāo)，特對本校初三一個班的學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查問卷。調(diào)查問卷顯示：（1）學(xué)生不經(jīng)常預(yù)習(xí)數(shù)學(xué)；（2）大多數(shù)學(xué)生預(yù)習(xí)數(shù)學(xué)是在老師和家長的要求下，可見學(xué)生還沒有養(yǎng)成預(yù)習(xí)數(shù)學(xué)的習(xí)慣；（3）大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為預(yù)習(xí)對學(xué)習(xí)新課有幫助；（4）學(xué)生對預(yù)習(xí)還不夠重視，部分學(xué)生只是看看、畫畫、做做，很少有學(xué)生提出自己的問題，看來要對學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)方法的指導(dǎo)?？傊?，學(xué)生沒有問題意識，預(yù)習(xí)內(nèi)容及方法還是處于淺層的階段，預(yù)習(xí)能力還比較弱。在有了這些認(rèn)識之后，課題研究開始按計(jì)劃、按步驟有條不紊的展開。研究至今已初露成效。
（一）改變了學(xué)生對預(yù)習(xí)數(shù)學(xué)的觀念和態(tài)度
觀念和態(tài)度的轉(zhuǎn)變是比較困難的，也是難能可貴的，只有心底里認(rèn)可了，
才會從觀念和態(tài)度上表現(xiàn)出來。我們比較欣喜的發(fā)現(xiàn)，通過近半年的課題研究，學(xué)生對于預(yù)習(xí)數(shù)學(xué)的觀念和態(tài)度多多少少都出現(xiàn)了轉(zhuǎn)變。
第一， 作為教師，我們都要去了解學(xué)生，根據(jù)了解的情況，在因人而異的
布置預(yù)習(xí)任務(wù)。具體的做法是幫助他們設(shè)計(jì)不同的預(yù)習(xí)提綱。不同之處在于，部分有余力的學(xué)生鼓勵他們探索更深層次的知識，部分學(xué)生則只要求他們把基礎(chǔ)知識掌握扎實(shí)，有所舍棄。
第二，在布置預(yù)習(xí)任務(wù)之前，我們都會認(rèn)真鉆研教材。也經(jīng)常翻閱查看一些理論書籍、優(yōu)秀的文章，不斷的為自己充電，對于數(shù)學(xué)這門學(xué)科來說，并不是所有的知識都需要預(yù)習(xí)，而且即使的確需要預(yù)習(xí)的知識也可以有所側(cè)重的預(yù)習(xí)。所以我們在初期就初步對于預(yù)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行了篩選，從而合理指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)。
第三， 我們多深刻的意識到新課程理念下的預(yù)習(xí)是形式多樣的。預(yù)習(xí)不只
是為了更好的完成預(yù)設(shè)的任務(wù)，更重要的是為了使課堂上形成更多的“生成性”內(nèi)容。要不要預(yù)習(xí)，我們都是根據(jù)學(xué)生、教材等各方面的實(shí)際情況作出決策的。在布置回家作業(yè)的時(shí)候，剛開始要花一點(diǎn)時(shí)間和學(xué)生一起設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)提綱或預(yù)習(xí)案例，慢慢地學(xué)生就會自己根據(jù)自己的情況設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)提綱或預(yù)習(xí)案例，在預(yù)習(xí)過程中也能提出一些比較有價(jià)值的問題。
在研究過程中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)老師給出了具體的預(yù)習(xí)指導(dǎo)意見后，學(xué)生對于預(yù)習(xí)數(shù)學(xué)的觀念和態(tài)度就逐漸轉(zhuǎn)變了?，F(xiàn)在他們普遍認(rèn)為預(yù)習(xí)數(shù)學(xué)也有方法可循的，而且預(yù)習(xí)過后聽起課來輕松多了，知識掌握的也比較牢固。學(xué)生把預(yù)習(xí)數(shù)學(xué)當(dāng)成一件很平常的事了，他們預(yù)習(xí)的能力也在不知不覺中得到了很大的提高。這些都能從平常上課的過程中感受出來，從課后的作業(yè)中體現(xiàn)出來。
（二）培養(yǎng)學(xué)生良好預(yù)習(xí)習(xí)慣的措施
第一，培養(yǎng)學(xué)生預(yù)習(xí)的興趣。預(yù)習(xí)是一種個體的、自覺的活動，開展這項(xiàng)活動需要濃厚的學(xué)習(xí)興趣和正確的學(xué)習(xí)動機(jī)。把競爭意識引入到預(yù)習(xí)活動中，在課堂上讓學(xué)生當(dāng)小老師匯報(bào)自己的預(yù)習(xí)成果，誰說的大家能聽懂，誰能回答大家在預(yù)習(xí)中的疑問誰就是今天的小老師。變被動接受知識為主動自學(xué)。在每一節(jié)課上完后，就要布置下節(jié)課的預(yù)習(xí)內(nèi)容，督促學(xué)生養(yǎng)成預(yù)習(xí)習(xí)慣，使學(xué)生能做到有效預(yù)習(xí)，且經(jīng)?；?。
第二， 教會學(xué)生預(yù)習(xí)方法。我在指導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)時(shí)，采取了以下方法：（1）
認(rèn)真讀書，先將課本上的內(nèi)容初讀一遍，初步了解所學(xué)的內(nèi)容和解答的思路，然后再反復(fù)細(xì)讀，基本概念著重讀，易混概念對比讀，較難概念反復(fù)讀。（2）多思考。要運(yùn)用已有的知識進(jìn)行積極的思考，多問幾個為什么？（3）挖掘疑難點(diǎn)。即找出自己解決不了的問題，對于有些問題，獨(dú)立思考都得不到解決的，查閱參考書或請教同學(xué)，盡量求得解決。（4）解決課后練習(xí)，根據(jù)自己預(yù)習(xí)時(shí)的理解，解答課后練習(xí)，以查自己預(yù)習(xí)的效果。
第三， 強(qiáng)化培養(yǎng)和訓(xùn)練。在教學(xué)過程中，我采取以下方法：（1）是要求學(xué)
生從現(xiàn)在做起，從一點(diǎn)一滴小事做起，持之以恒。（2）按時(shí)檢查，促其習(xí)慣的養(yǎng)成。（3）當(dāng)學(xué)生在預(yù)習(xí)方面有點(diǎn)滴進(jìn)步時(shí)，要及時(shí)鼓勵，更上一層樓。
第四， 教師要通過與例題相仿或高于例題的題目質(zhì)疑、提問等形式，檢查
預(yù)習(xí)效果。教師在課堂教學(xué)時(shí)，應(yīng)著眼于學(xué)生真正去理解新知的為什么，要讓學(xué)生不僅知其然，更要知其所以然。
（三）教會學(xué)生設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)提綱或預(yù)習(xí)教案。在設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)提綱之前，首先要明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，其次設(shè)計(jì)幾個本節(jié)課的概念問題，最后設(shè)計(jì)幾個相關(guān)概念的練習(xí)應(yīng)用?？偨Y(jié)這一節(jié)課的重難點(diǎn)及你自己解決不了的問題。當(dāng)然要因人而異。例如預(yù)習(xí)提綱
《圓心角、弧、弦》 預(yù)習(xí)提綱
預(yù)習(xí)內(nèi)容：教科書第82- 83頁
預(yù)習(xí)目標(biāo)：
1.知道圓心角的概念。
2.了解圓的中心對稱性和圓的旋轉(zhuǎn)不變性。
3.理解三組量之間的關(guān)系定理及推論，并會運(yùn)用其證明有關(guān)的問題。
預(yù)習(xí)過程：
一、讀一讀
閱讀書本第82- 83頁的內(nèi)容，尤其是83頁的藍(lán)體字，請?zhí)羁绽斫狻?/p>
二、說一說
1.圓是中心對稱圖形嗎？它的對稱中心是什么？
2.什么叫圓心角？
3.圓心角、弧、弦之間有什么關(guān)系？
三、試一試
可以嘗試完成書本練習(xí)題。
四、想一想
判斷，相等的圓心角所對的弧相等。（ ）
五、問一問
