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食堂整改報(bào)告書精選(九篇)

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食堂整改報(bào)告書

第1篇:食堂整改報(bào)告書范文

為切實(shí)做好我校食堂食品安全管理工作,保障2020年秋季新學(xué)期開(kāi)學(xué)后學(xué)生的身體健康和生命安全,我校依據(jù)《食品安全法》《吉林省學(xué)校食堂飲食安全管理辦法》,學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂食品衛(wèi)生工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:

一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)

學(xué)校長(zhǎng)期以來(lái)始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),副校長(zhǎng)、總務(wù)主任、為副組長(zhǎng),食堂管理人員具體負(fù)責(zé),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

安恕一中食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長(zhǎng):鄭緒光

副組長(zhǎng):房占偉 高吉軍

采購(gòu)員:高吉軍 王洪軍

管理員:劉興君

本學(xué)期初,學(xué)校專門召開(kāi)食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,食堂從業(yè)人員的培訓(xùn),學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。

二、食堂環(huán)境的排查。食堂環(huán)境清潔和保持,鼠、蟑螂、蒼蠅和有害昆蟲及孳生條件的消除,以及防護(hù)措施。

三、確保了餐飲服務(wù)從業(yè)人員持證上崗。

四、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由主管后勤的教師做好對(duì)食堂每周一次的檢查。

五、把好五個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:(1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,索證索票,并做好進(jìn)貨臺(tái)賬記錄,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證無(wú)投毒現(xiàn)象發(fā)生。(5)、食品加工制作管理,貯存場(chǎng)所設(shè)備的清潔,原料清洗徹底生熟分開(kāi),食品的留樣及留樣設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

六、今后打算

為有效地控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:

(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品安全法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。

(2)、加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

(4)、學(xué)校通過(guò)健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無(wú)產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。

七、存在問(wèn)題

(1)、學(xué)校對(duì)面有兩個(gè)小賣點(diǎn),學(xué)生上學(xué)進(jìn)校門前和放學(xué)后個(gè)別學(xué)生吃涮面情況,學(xué)校管理不好掌控。

第2篇:食堂整改報(bào)告書范文

關(guān)鍵詞:校園建設(shè);環(huán)境監(jiān)理;校園綠色施工;可持續(xù)發(fā)展

1引言

隨著高等教育的普及,各地的校園基礎(chǔ)建設(shè)搞得有聲有色,有的是在原校址內(nèi)改建、擴(kuò)建校舍,有的是在城郊結(jié)合部異地另建新校區(qū)。校園建設(shè)都基本體現(xiàn)了以人為本,保護(hù)生態(tài)的原則。各院校從整體出發(fā),因地制宜,結(jié)合實(shí)際地形地貌進(jìn)行施工建設(shè),一個(gè)個(gè)功能齊全、設(shè)施先進(jìn)、環(huán)境優(yōu)美的新校園拔地而起。但建筑施工過(guò)程中必然產(chǎn)生環(huán)境污染問(wèn)題,如粉塵污染、噪聲污染、污水泥漿等,必須有專門的環(huán)境監(jiān)理制度和部門來(lái)規(guī)范參建各方的施工,實(shí)現(xiàn)校園工程建設(shè)對(duì)環(huán)境最低限度的破壞和最大限度的保護(hù)[1]。校園建設(shè)是百年工程,要建成人與環(huán)境和諧共存的美麗校園,培養(yǎng)一代又一代的國(guó)家未來(lái)的“棟梁”,少不了環(huán)境監(jiān)理的保障。在校園建設(shè)中重視環(huán)境監(jiān)理和進(jìn)行綠色施工不但是建筑行業(yè)的要求,更是校園生態(tài)環(huán)境與人文環(huán)境建設(shè)的需求[2]。

2環(huán)境監(jiān)理的依據(jù)

2.1法律依據(jù)

環(huán)境監(jiān)理具有法律依據(jù)。環(huán)境保護(hù)是我國(guó)的一項(xiàng)基本國(guó)策?!吨腥A人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》是我國(guó)環(huán)境保護(hù)的基本法,第十三條規(guī)定:“建設(shè)污染環(huán)境的項(xiàng)目,必須遵守國(guó)家有關(guān)建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理的規(guī)定。建設(shè)項(xiàng)目的環(huán)境影響報(bào)告書,必須對(duì)建設(shè)項(xiàng)目產(chǎn)生的污染和對(duì)環(huán)境的影響作出評(píng)價(jià),規(guī)定防治措施,經(jīng)項(xiàng)目主管部門預(yù)審并依照規(guī)定的程序報(bào)環(huán)境保護(hù)行政主管部門批準(zhǔn)。環(huán)境影響報(bào)告書經(jīng)批準(zhǔn)后,計(jì)劃部門方可批準(zhǔn)建設(shè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)任務(wù)書。”第二十六規(guī)定:“建設(shè)項(xiàng)目中防治污染的設(shè)施,必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工,同時(shí)投產(chǎn)使用。防治污染的設(shè)施必須經(jīng)原審批環(huán)境影響報(bào)告書的環(huán)境保護(hù)行政主管部門驗(yàn)收合格后,該建設(shè)項(xiàng)目方可投入生產(chǎn)或者使用?!盵3]

2.2行政法規(guī)依據(jù)

與環(huán)境監(jiān)理相關(guān)的行政法規(guī)主要有《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》、《自然保護(hù)條例》、《野生植物保護(hù)條例》、《風(fēng)景名勝區(qū)管理?xiàng)l例》、《基本農(nóng)田保護(hù)條例》、《防治海岸工程建設(shè)項(xiàng)目污染損害海洋環(huán)境管理?xiàng)l例》、《防治船舶污染海域管理?xiàng)l例》等。

2.3其他依據(jù)

其他還有一些交通部和環(huán)境保護(hù)部頒發(fā)的管理辦法,環(huán)境保護(hù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)如《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》;地方性的法規(guī)和地方政府規(guī)章;工程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和環(huán)境設(shè)計(jì)規(guī)范;工程設(shè)計(jì)文件,監(jiān)理合同。另外建設(shè)項(xiàng)目的環(huán)境影響評(píng)價(jià)報(bào)告和批復(fù)也是環(huán)境監(jiān)理的重要依據(jù)。

3校園建設(shè)中環(huán)境監(jiān)理的意義

3.1全程監(jiān)管工程建設(shè),確保落實(shí)三同時(shí)制度

校園基建尚無(wú)典型行業(yè)環(huán)境監(jiān)理的樣板。但校園建設(shè)中涉及到的項(xiàng)目多,內(nèi)容雜,如食堂、住宅、水利工程等。在落實(shí)“三同時(shí)”制度時(shí),“同時(shí)設(shè)計(jì)”可依據(jù)環(huán)境影響評(píng)價(jià)和相關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范保障和制約?!巴瑫r(shí)投產(chǎn)使用”也有竣工驗(yàn)收的規(guī)范加以保障落實(shí),只有“同時(shí)施工”缺乏相應(yīng)的監(jiān)管。防治污染與校園工程建設(shè)如何齊頭并進(jìn),而不是項(xiàng)目完工后再來(lái)對(duì)環(huán)境造成的不可逆污染進(jìn)行補(bǔ)救,關(guān)鍵在于環(huán)境監(jiān)理的全程跟蹤管理。

3.2為建設(shè)單位提供技術(shù)服務(wù),實(shí)現(xiàn)校園工程建設(shè)環(huán)境保護(hù)目標(biāo)

校園作為甲方一般會(huì)聘請(qǐng)工程監(jiān)理來(lái)規(guī)范建設(shè)單位、施工單位等參建各方的建設(shè)行為,提高工程質(zhì)量,掌握工程工期,保證校園建設(shè)的順利完工。但校方委托的工程監(jiān)理單位可能存在資質(zhì)高低不齊的問(wèn)題,也缺乏專業(yè)的環(huán)境保護(hù)知識(shí),需要有專門的環(huán)境監(jiān)理制度來(lái)規(guī)范參建各方的環(huán)保行為,對(duì)工程中的環(huán)境保護(hù)措施、生態(tài)恢復(fù)措施、環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)防范措施等進(jìn)行監(jiān)督管理。環(huán)境監(jiān)理單位按照“公正、獨(dú)立、自主”的原則為校園建設(shè)提供技術(shù)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的信息進(jìn)行規(guī)范化和系統(tǒng)化記錄管理,能更有利于建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)竣工驗(yàn)收的開(kāi)展,實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目環(huán)境效益的最大化。

4環(huán)境監(jiān)理是校園綠色施工的的重要保障

建設(shè)部2007年頒布了《綠色施工導(dǎo)則》,綠色施工是指工程建設(shè)中在保證質(zhì)量、安全等基本要求的前提下,通過(guò)科學(xué)管理和技術(shù)進(jìn)步,最大限度地節(jié)約資源與減少對(duì)環(huán)境負(fù)面影響的施工活動(dòng),實(shí)現(xiàn)四節(jié)一環(huán)保(節(jié)能、節(jié)地、節(jié)水、節(jié)材和環(huán)境保護(hù))。綠色施工的要求較高,高于文明施工。實(shí)施環(huán)境監(jiān)理是保障綠色施工的有效和重要途徑。

4.1減少污染排放,提升工程質(zhì)量

建筑行業(yè)是污染大戶,建設(shè)過(guò)程中產(chǎn)生大量的粉塵、廢渣、噪聲和泥漿水等。校園建設(shè)是長(zhǎng)期工程,新校區(qū)的建設(shè)也往往分工期,不可能一勞永逸,還有后期的修補(bǔ)工程,改擴(kuò)建工作有時(shí)也不能中斷正常的教學(xué)秩序,經(jīng)常是校園中有工地。如何不對(duì)校園造成大的環(huán)境影響,不對(duì)師生員工的身體造成傷害,綠色施工是非常必要的。將可持續(xù)的思想運(yùn)用于整個(gè)施工過(guò)程,能有效減少三廢排放,不對(duì)校園環(huán)境造成不可逆的破壞。在施工過(guò)程中出現(xiàn)環(huán)境污染問(wèn)題、環(huán)境監(jiān)理單位也能立即通知施工單位整改,不但要做到文明施工、更要綠色施工,提升工程質(zhì)量。

4.2優(yōu)化施工方案,節(jié)約資金投入

綠色施工方案包括以下內(nèi)容:一是制定環(huán)境管理計(jì)劃及應(yīng)急救援預(yù)案,采取有效措施,降低環(huán)境負(fù)荷,保護(hù)地下設(shè)施和文物等資源。二是在保證工程安全與質(zhì)量的前提下,制定節(jié)材措施。如進(jìn)行施工方案的節(jié)材優(yōu)化,建筑垃圾減量化,盡量利用可循環(huán)材料等。三是根據(jù)工程所在地的水資源狀況,制定節(jié)水措施。四是進(jìn)行施工節(jié)能策劃,確定目標(biāo),制定節(jié)能措施。五是制定臨時(shí)用地指標(biāo)、施工總平面布置規(guī)劃及臨時(shí)用地節(jié)地措施等。綠色施工實(shí)施過(guò)程中使用綠色材料和可循環(huán)材料能有效降低污染排放和減少資金投入,環(huán)境監(jiān)理的介入是綠色施工能否“達(dá)標(biāo)”的重要保證。環(huán)境監(jiān)理的工作內(nèi)容中還要求“以老帶新”、淘汰落后產(chǎn)能,這些同樣都是綠色施工的要求。

另外環(huán)境監(jiān)理從設(shè)計(jì)階段就參與,也能有效規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),減少資金浪費(fèi)。校園建設(shè)設(shè)計(jì)中對(duì)于污染防范措施可能存在遺漏或變更調(diào)整,雨污水排污口不規(guī)范,污水收集管網(wǎng)采用地埋而未采用架空鋪設(shè)等,如不及時(shí)修改,會(huì)增加建設(shè)單位的整改投入。環(huán)境監(jiān)理單位能及時(shí)提出專業(yè)性的整改方案,降低整改成本,同時(shí)貼近實(shí)際及投資方的需求,為今后的開(kāi)工開(kāi)好頭。

4.3協(xié)調(diào)各方關(guān)系,強(qiáng)化環(huán)保意識(shí)

校園建設(shè)項(xiàng)目頭緒多,有特殊性,比如各類實(shí)驗(yàn)室、實(shí)習(xí)工廠等。聘請(qǐng)的工程監(jiān)理單位也可能不止一家,誰(shuí)來(lái)牽頭協(xié)調(diào)各方關(guān)系,保護(hù)校園的生態(tài)環(huán)境,環(huán)境監(jiān)理單位當(dāng)仁不讓。建設(shè)部《綠色施工導(dǎo)則》中提出單位要大力發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)技術(shù)、低噪音的施工技術(shù)、現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境參數(shù)檢測(cè)技術(shù);施工現(xiàn)場(chǎng)污水排放應(yīng)達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》;對(duì)于化學(xué)品等有毒材料、油料的儲(chǔ)存地,應(yīng)有嚴(yán)格的隔水層設(shè)計(jì),做好滲漏液收集和處理等具體要求。都需要具備較高水準(zhǔn)的專業(yè)監(jiān)理人才來(lái)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督管理。環(huán)境監(jiān)理時(shí)刻“敲警鐘”,就能強(qiáng)化建設(shè)單位的環(huán)境自律行為,樹立建設(shè)各方的環(huán)境保護(hù)意識(shí),從每個(gè)環(huán)節(jié)做起,從日常點(diǎn)滴做起,真正實(shí)現(xiàn)綠色施工。

5結(jié)語(yǔ)

在校園建設(shè)中重視環(huán)境監(jiān)理和進(jìn)行綠色施工是十分必要的,目前雖無(wú)典型的模板參照,但可參考其他行業(yè)環(huán)境監(jiān)理的工作內(nèi)容執(zhí)行。同時(shí)建議各高??梢劳凶陨膶W(xué)術(shù)資源,從相關(guān)的環(huán)境工程、環(huán)境監(jiān)測(cè)和環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)等專業(yè)拓展衍生,培養(yǎng)專門的建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境監(jiān)理專業(yè)人才,以適應(yīng)可持續(xù)社會(huì)發(fā)展的需求。

參考文獻(xiàn):

[1] 劉巖.建筑行業(yè)環(huán)境保護(hù)與綠色施工[J].內(nèi)蒙古環(huán)境科學(xué),2007,19(2):108.

第3篇:食堂整改報(bào)告書范文

消防安全教育培訓(xùn)制度

一、所有員工每半年進(jìn)行一次集中消防安全培訓(xùn)并進(jìn)行考試,培訓(xùn)的內(nèi)容主要包括消防法律法規(guī)、單位消防安全管理制度和保障消防安全的操作規(guī)程;本單位、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施;單位配備消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法;報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識(shí)和技能;組織引導(dǎo)其他員工疏散逃生的知識(shí)和技能。

二、宣傳教育培訓(xùn)采取單位與部門、集中與分散、定期與不定期等方式進(jìn)行。

三、單位對(duì)新招入人員上崗和進(jìn)入新崗位的員工進(jìn)行上崗前的消防安全培訓(xùn)。

四、消防控制室值班操作人員、易燃易爆崗位人員、專兼職消防人員參加消防職業(yè)培訓(xùn),取得合格證后方可上崗作業(yè)。

五、單位對(duì)所組織的培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容及接受培訓(xùn)人員進(jìn)行認(rèn)真詳細(xì)的記錄并存檔。

六、消防安全培訓(xùn)由行政人事部和保安隊(duì)共同負(fù)責(zé),保安隊(duì)負(fù)責(zé)培訓(xùn)內(nèi)容、授課和技能訓(xùn)練,行政人事部予以支持。

七、公司及工廠周邊通過(guò)張貼畫報(bào)和宣傳欄等形式宣傳防火、滅火和疏散逃生等常識(shí)。

防火巡查制度

一、逐級(jí)落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制,落實(shí)巡查檢查制度。

二、每日防火巡查由消防專員統(tǒng)一組織實(shí)施,進(jìn)行巡查,各消防安全重點(diǎn)部位至少巡查一遍。

三、工作期間的防火巡查每?jī)尚r(shí)進(jìn)行一次,營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行全面清查,消除遺留火種,并加強(qiáng)夜間防火巡查。

四、巡查的內(nèi)容包括:用火用電有無(wú)違章安全;安全出口、疏散通道是否暢通,安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好;室外消火栓、水泵接合器完好情況;消火栓、噴淋管道閥門開(kāi)啟情況;室內(nèi)消火栓、水帶、水槍完好在位情況;消防水池、高位水箱水位情況;消防水泵等供水設(shè)備完好情況;末端試水完好、壓力指示情況;火災(zāi)探測(cè)器、手動(dòng)報(bào)警按鈕、電話插孔、噴頭在位、是否被遮擋情況;滅火器在位、完好情況;常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)情況;消防重點(diǎn)部位情況等等。

五、巡查人員每日填寫防火巡查記錄,并將有關(guān)問(wèn)題上報(bào)。

防火檢查制度

一、單位實(shí)行定期防火檢查制度,每月最后一周進(jìn)行防火檢查。防火檢查由消防安全管理人組織各部門參加,并做好防火檢查記錄。重要節(jié)假日的防火檢查由消防安全責(zé)任人負(fù)責(zé)組織。

二、防火檢查的內(nèi)容包括:火災(zāi)隱患的整改情況以及防范措施的落實(shí)情況;安全疏散通道、疏散指示標(biāo)志;消防車通道、消防水源情況;滅火器材配置及有效情況;用火、用電有無(wú)違章;重點(diǎn)工種人員以及其他員工消防知識(shí)的掌握情況;消防安全重點(diǎn)部位的管理情況;消防(控制室)值班情況和設(shè)施運(yùn)行、記錄情況;消防安全標(biāo)志是否完好有效。

三、防火檢查應(yīng)當(dāng)填寫檢查記錄。檢查人員和被檢查部門負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)在檢查記錄上簽名。

四、對(duì)下列違反消防安全規(guī)定的行為,應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)場(chǎng)整改并督促落實(shí);違章明火作業(yè)、在禁止吸煙區(qū)吸煙等行為的;將安全出口上鎖、遮擋,或者占用、堆放物品影響疏散通道暢通的;消火栓、滅火器材被遮擋影響使用或者被挪作他用的;常閉式防火門處于開(kāi)啟狀態(tài)的;消防設(shè)施管理、值班人員和防火巡查人員脫崗的;違章關(guān)閉消防設(shè)施、切斷消防電源的;其他當(dāng)場(chǎng)可以改正的行為等。

五、各部門存在火災(zāi)隱患要在規(guī)定的限期內(nèi)整改,整改完畢后在檢查記錄上填寫整改情況,并由保安隊(duì)進(jìn)行復(fù)查。

六、單位每月召開(kāi)會(huì)議研究通報(bào)防火檢查情況。

安全疏散設(shè)施管理制度

一、保持疏散通道、安全出口暢通,嚴(yán)禁占用疏散通道,嚴(yán)禁在安全出口或疏散通道上安裝其他設(shè)施影響其正常使用。

二、保持防火門、消防安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈設(shè)施處于正常狀態(tài),并定期組織檢查、測(cè)試、維護(hù)和保養(yǎng)。

三、嚴(yán)禁將安全出口上鎖或遮擋或者將消防安全疏散指示標(biāo)志遮擋、覆蓋。

四、應(yīng)急照明燈具、疏散指示標(biāo)志按定期進(jìn)行測(cè)試檢查,確保其完好有效。

消防設(shè)施、器材維護(hù)管理制度

一、消防設(shè)施器材維護(hù)實(shí)行定期維護(hù)保養(yǎng)制度,具體由公司組織實(shí)施,各部門發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施器材出現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)向消防安全管理人報(bào)告,維修不及時(shí)或管理不當(dāng)將追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

二、消防設(shè)施器材日常管理實(shí)行部門歸口管理,對(duì)本責(zé)任區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施器材的完好有效情況負(fù)責(zé),并確定專人具體負(fù)責(zé)。

三、與具有建筑消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)能力的單位簽訂維護(hù)保養(yǎng)合同,每月進(jìn)行一次維護(hù)保養(yǎng),出具維護(hù)保養(yǎng)報(bào)告書,每年進(jìn)行一次功能檢測(cè),確保其正常使用。

四、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)探測(cè)器投入使用2年后進(jìn)行清洗,以后每3年清洗一次。

五、滅火器至少每年委托維修單位對(duì)所有滅火器進(jìn)行一次檢查。凡使用過(guò)和失效不能使用的滅火器,必須委托維修單位進(jìn)行檢查,更換以損件和重新充裝滅火劑予以強(qiáng)制報(bào)廢,重新選配新滅火器。建立滅火器檔案資料,記明配置類型、數(shù)量、設(shè)置位置、檢查維修單位(人員)、更換藥劑的時(shí)間等有關(guān)情況。

六、每?jī)赡陮?duì)消防水池、水箱進(jìn)行全面檢查;每年對(duì)水源供水能力進(jìn)行一次測(cè)定;每季度對(duì)報(bào)警閥進(jìn)行一次防水試驗(yàn)對(duì)管道控制閥進(jìn)行一次檢修;每?jī)蓚€(gè)月利用末端試水對(duì)水流指示器進(jìn)行試驗(yàn);每月對(duì)消防水池、水箱及消防氣壓給水設(shè)備的水位和壓力進(jìn)行一次全面檢查;每周運(yùn)轉(zhuǎn)一次消防水泵等,以上檢查要記錄。

七、不得隨意觸碰消防設(shè)施,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)告。

火災(zāi)隱患整改制度

一、防火檢查、防火巡查、員工在工作中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患按照火災(zāi)隱患整改措施和性質(zhì)確定專門的部門和人員及時(shí)予以整改。

二、能夠立即整改的火災(zāi)隱患,由火災(zāi)隱患發(fā)現(xiàn)部門或人員責(zé)令有關(guān)人員當(dāng)場(chǎng)改正并督促落實(shí)。

三、不能立即整改的火災(zāi)隱患由保安隊(duì)根據(jù)火災(zāi)隱患整改措施、性質(zhì)及分工,將火災(zāi)隱患情況、整改措施和建議向消費(fèi)安全管理人或消防安全責(zé)任人書面報(bào)告,消防安全管理人或消防安全責(zé)任人確定整改的措施、期限,落實(shí)整改資金,確定負(fù)責(zé)整改的部門、人員進(jìn)行整改。

四、對(duì)隨時(shí)可能引發(fā)火災(zāi)或者一旦發(fā)生火災(zāi)將嚴(yán)重危及人身安全的火災(zāi)隱患,火災(zāi)隱患發(fā)現(xiàn)部門或人員有權(quán)暫時(shí)將危險(xiǎn)部位停止工作運(yùn)轉(zhuǎn)或采取消除火災(zāi)隱患的措施,督促整改,并落實(shí)整改期間的安全防范工作。

五、火災(zāi)隱患整改完畢,負(fù)責(zé)整改的部門或者人員應(yīng)當(dāng)將整改情況記錄報(bào)送消防安全責(zé)任人或者消防安全管理人簽字確認(rèn)后存檔備案,并由消防專員進(jìn)行復(fù)查。在火災(zāi)隱患整改期間落實(shí)防范措施,保障消防安全。

六、對(duì)公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)檢查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患,要按照上述規(guī)定,確定火災(zāi)隱患整改責(zé)任人負(fù)責(zé)整改,并在整改期限內(nèi)向公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)報(bào)送火災(zāi)隱患整改報(bào)告情況。

用火用電安全管理制度

一、公司對(duì)用火用電實(shí)行嚴(yán)格的消防管理,工作期間嚴(yán)禁動(dòng)火。

二、廠區(qū)內(nèi)因特殊情況需要進(jìn)行電、氣焊等明火作業(yè)的,動(dòng)火部門和人員應(yīng)當(dāng)辦理審批手續(xù)。

三、動(dòng)火作業(yè)必須落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)人、監(jiān)護(hù)器材、清除動(dòng)火周圍和下面的可燃物,無(wú)法清除要使用鐵板、石棉被等不燃材料進(jìn)行分隔,確認(rèn)無(wú)火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)物后方可動(dòng)火施工。動(dòng)火施工人員應(yīng)當(dāng)遵守消防安全規(guī)定,并落實(shí)相應(yīng)的消防安全措施。

四、動(dòng)火作業(yè)后,動(dòng)火人員和監(jiān)護(hù)人員必須及時(shí)清除可能遺留的火種,分別與動(dòng)火作業(yè)結(jié)束后0.5小時(shí)、1小時(shí)、3小時(shí)內(nèi)安排專人進(jìn)行檢查,確認(rèn)無(wú)危險(xiǎn)后方可進(jìn)入正常值班。

五、用電設(shè)備的操作人員,必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,工作時(shí)不準(zhǔn)擅離崗位,并對(duì)設(shè)備定期檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,是報(bào)告電工修理,工作結(jié)束后必須切斷電源,做到人走電斷。

六、電工對(duì)本單位的電氣設(shè)備和線路應(yīng)經(jīng)常檢查維修,同時(shí)每年至少進(jìn)行兩次絕緣遙測(cè),發(fā)現(xiàn)短路和絕緣不良,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修。

七、嚴(yán)禁在用電設(shè)備附近堆放易燃可燃物品。

八、電氣設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)要首先切斷電源,然后組織撲救。

易燃易爆危險(xiǎn)物品和場(chǎng)所防火防爆管理制度

一、庫(kù)房、食堂、辦公樓等場(chǎng)所嚴(yán)禁使用液化石油氣,嚴(yán)禁存放汽油、酒精燈易燃易爆化學(xué)物品,使用易燃易爆物品的部位貯存量不得超過(guò)當(dāng)班的使用量。

二、易燃易爆品應(yīng)有專用的庫(kù)房,要有良好的通風(fēng)散熱條件,配備必要的消防器材設(shè)施,倉(cāng)庫(kù)管理人員必須由消防安全培訓(xùn)合格的人員擔(dān)任。

三、易燃易爆物品的入庫(kù)前應(yīng)由檢驗(yàn)部門檢驗(yàn),出入庫(kù)應(yīng)進(jìn)行登記。

四、貯存易燃易爆物品要按照性質(zhì)分類、分開(kāi)儲(chǔ)存,并設(shè)置明顯標(biāo)志,注明品名、危險(xiǎn)特性,防火措施和滅火方法,配備相應(yīng)的滅火器材。性質(zhì)或滅火方法相抵觸的物品不得混存。

五、庫(kù)存易燃易爆物品每垛占地面積不宜大于100平方米,垛與垛之間不小于1米,垛與墻間距不小于0.5米,垛與梁、柱間距不小于0.5米,主要通道的寬度不小兩米。

六、貯存易燃易爆物品的場(chǎng)所,電氣設(shè)備、開(kāi)關(guān)、燈具、線路必須符合防爆要求,并做好防火防爆設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作。

七、易燃易爆物品存取應(yīng)按安全操作規(guī)程執(zhí)行,倉(cāng)庫(kù)人員應(yīng)堅(jiān)守崗位,非工作人員不得隨意入內(nèi)。

滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案

為使員工在發(fā)生火災(zāi)時(shí),能夠有序的組織撲救和人員疏散,將傷亡和損失減少到最低限度,結(jié)合公司實(shí)際情況,特制定本預(yù)案。

一、單位消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)負(fù)責(zé)研究制定切實(shí)可行的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。

二、滅火和應(yīng)急疏散組織機(jī)構(gòu)及分工

1、指揮員:公安消防隊(duì)到達(dá)之前指揮滅火和應(yīng)急疏散工作,指揮員由生管中心總監(jiān)楊勝初和管理中心總監(jiān)張傳海擔(dān)任。

2、撲救初期火災(zāi),配合公安消防隊(duì)采取滅火行動(dòng)。隊(duì)長(zhǎng):陳皓磊;隊(duì)員:李桂兵、李慶3、通訊聯(lián)絡(luò)組:負(fù)責(zé)火災(zāi)報(bào)警、火場(chǎng)聯(lián)絡(luò)、接應(yīng)消防車等任務(wù);組長(zhǎng):朱海燕;組員:陳晨、柯苗苗、4、疏散引導(dǎo)組:負(fù)責(zé)引導(dǎo)火場(chǎng)內(nèi)人員的安全疏散,并負(fù)責(zé)搶救被困人員和重要物資;組長(zhǎng):章國(guó)祥;組員:金勝文、李井忠、于小龍、5、安全防護(hù)救護(hù)組:負(fù)責(zé)受傷人員的救護(hù)工作,準(zhǔn)備必要的醫(yī)藥用品。組長(zhǎng):吳偉超;組員:張翠、魯大偉

三、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案程序:

1、報(bào)警和接警處置程序:發(fā)現(xiàn)火警信息,值班人員應(yīng)核實(shí)、確定火警的真實(shí)性。發(fā)生火災(zāi),立即向“119”報(bào)火警,同時(shí),向公司領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,發(fā)出火災(zāi)聲響警報(bào)。報(bào)警應(yīng)講明起火單位、部位、時(shí)間、單位詳細(xì)地址,可燃物質(zhì)、火勢(shì)等情況。

2、應(yīng)急疏散的組織程序:開(kāi)啟火災(zāi)應(yīng)急廣播,說(shuō)明起火部位、疏散路線。組織處于著火層等受火災(zāi)危脅的樓層人員,沿火災(zāi)蔓延的相反方向,向疏散走道、安全出口部位有序疏散。情況危急時(shí),可利用逃生器材疏散人員。組織人員疏散時(shí),應(yīng)采取有效措施幫助無(wú)自主逃生能力的人員疏散。

3、撲救初起火災(zāi)的程序:現(xiàn)場(chǎng)指揮員組織滅火行動(dòng)組人員,切斷有關(guān)電源,利用滅火器迅速撲救,視火勢(shì)蔓延的范圍,啟動(dòng)滅火設(shè)施,協(xié)助消防人員做好撲救火災(zāi)工作。不能控制火情時(shí),現(xiàn)場(chǎng)指揮員應(yīng)立即下達(dá)所有人員撤離命令。

4、通訊聯(lián)絡(luò)程序:立即迎接消防車輛,并視情況與供水、供電、醫(yī)院等單位聯(lián)絡(luò),按預(yù)定通訊聯(lián)絡(luò)方式,保證通訊聯(lián)絡(luò)暢通。指揮員組織撲救初期火災(zāi),利用滅火器材實(shí)施撲救。

5、安全防護(hù)救護(hù)程序:安全防護(hù)救護(hù)組應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備必要的醫(yī)藥用品,進(jìn)行必要的救護(hù),及時(shí)通知救護(hù)部門組織救護(hù)傷員,保證急需醫(yī)藥用品供應(yīng),有序開(kāi)展救護(hù)工作。

6、善后處置程序:火災(zāi)撲滅后,尋找可能被困人員,保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),配合公安消防部門開(kāi)展調(diào)查。

燃?xì)夂碗姎庠O(shè)備的檢查和管理制度

一、應(yīng)當(dāng)規(guī)定正確安裝、使用燃?xì)怆姎庠O(shè)備,相關(guān)人員必須經(jīng)必要的培訓(xùn),獲得相關(guān)部門核發(fā)的有效證書方可操作。各類設(shè)備均需具備法律、法規(guī)規(guī)定的有效合格證明并經(jīng)維修部確認(rèn)后方可投入使用。燃?xì)怆姎庠O(shè)備應(yīng)至少每月一次進(jìn)行檢查。

二、防雷、防靜電設(shè)施定期檢查,檢測(cè),每季度至少檢查一次,每年至少檢測(cè)一次并記錄。每年對(duì)所有燃?xì)怆姎庠O(shè)施進(jìn)行兩次消防安全培訓(xùn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除燃?xì)怆姎獍踩[患。

三、電氣設(shè)備負(fù)荷應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,接頭牢固,絕緣良好,保險(xiǎn)裝置合格、正常并具備良好的接地,接地電阻應(yīng)嚴(yán)格按照電氣施工要求測(cè)試。

四、各類線路均應(yīng)以套管加以隔絕,特殊情況下,亦應(yīng)使用絕緣良好的鉛皮或膠皮電纜線。各類電氣設(shè)備及線路均應(yīng)定期檢修,隨時(shí)排除因絕緣損壞可能引起的消防安全隱患。

五、未經(jīng)批準(zhǔn),嚴(yán)禁擅自加長(zhǎng)電線。各部門應(yīng)積極配合安全小組、維修部人員檢查加長(zhǎng)電線是否僅供緊急使用、外殼是否完好、是否有維修部人員檢測(cè)后投入使用。

六、電器設(shè)備、開(kāi)關(guān)箱線路附近按照本單位標(biāo)準(zhǔn)劃定黃色區(qū)域,嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品并定期檢查、排除隱患。

七、設(shè)備用畢應(yīng)立即切斷電源、氣源,人員方可離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。

八、嚴(yán)禁設(shè)備帶病運(yùn)行。

火災(zāi)事故調(diào)查處理制度

一、確認(rèn)火災(zāi)發(fā)生后,應(yīng)立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,通知商場(chǎng)內(nèi)所有人員立即疏散,實(shí)施初期火災(zāi)撲救,并報(bào)火警。

二、火災(zāi)發(fā)生后,應(yīng)保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。公安消防機(jī)構(gòu)劃定的警戒范圍是火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)范圍;尚未劃定時(shí),應(yīng)將火災(zāi)過(guò)火范圍以及與發(fā)生火災(zāi)有關(guān)的部位劃定為火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)范圍。

三、未經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)允許,任何人不得擅自進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)范圍內(nèi),不得擅自移動(dòng)火場(chǎng)中的任何物品。

四、未經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)同意,任何人不得擅自清理火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

五、應(yīng)接受事故調(diào)查,如實(shí)提供火災(zāi)事故情況,查找有關(guān)人員,協(xié)助火災(zāi)調(diào)查。

六、應(yīng)做好火災(zāi)傷亡人員及其親屬的安排、善后事宜。

七、火災(zāi)調(diào)查結(jié)束后,應(yīng)及時(shí)分析事故原因,總結(jié)事故教訓(xùn),及時(shí)改進(jìn)消防安全管理工作,預(yù)防火災(zāi)事故再次發(fā)生,并將事故情況記入防火檔案。

火源管理制度

一、遵守電器安全使用規(guī)定,不得超負(fù)荷用電,嚴(yán)禁使用電爐,嚴(yán)禁安裝不合格的保險(xiǎn)絲、片(或用銅、鐵絲替代)。

二、防火重點(diǎn)部位,嚴(yán)禁吸煙和明火作業(yè)及其它生活用火。確因工作需要?jiǎng)踊鹱鳂I(yè)的必須經(jīng)批準(zhǔn)同意后,并采取可靠的安全措施方可進(jìn)行。

三、嚴(yán)禁亂拉、亂接電源線。

四、廚房不得使用木柴及煤球,廚師不得在爐灶未熄火狀態(tài)下離崗或忙做它事。

五、不得在倉(cāng)庫(kù)、木工房、森林區(qū)域和其它危險(xiǎn)場(chǎng)所燃放煙花鞭炮,焚燒紙屑和垃圾。

六、點(diǎn)蚊香不得用紙做蚊香架盒,不得靠近可燃物質(zhì),外出時(shí)要熄滅蚊香,嚴(yán)防火災(zāi)事故的發(fā)生。

七、嚴(yán)禁任何人在野外點(diǎn)火、亂扔煙頭。

八、請(qǐng)互相監(jiān)督,及時(shí)制止違規(guī)點(diǎn)火、吸煙行為。

九、如不聽(tīng)勸阻引起火災(zāi),造成嚴(yán)重后果的要追究法律責(zé)任。

消防安全工作考評(píng)和獎(jiǎng)懲制度

一、凡有下列情形之一的根據(jù)實(shí)際情況給予精神、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)或考核加分激勵(lì),視情節(jié)給予100——300元獎(jiǎng)勵(lì):

1、認(rèn)真履行安全崗位職責(zé),嚴(yán)格落實(shí)消防安全制度,消防工作作出突出成績(jī)的;

2、制止不安全行為,避免火災(zāi)發(fā)生的;

3、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)及時(shí)報(bào)警和撲滅初起火災(zāi),經(jīng)確認(rèn)避免了火災(zāi)事故者;

4、在火災(zāi)撲救過(guò)程中判斷正確,處置果斷、撲救事績(jī)突出者;

5、積極參加消防培訓(xùn)教育,在消防技能、業(yè)務(wù)理論比賽中取得優(yōu)異成績(jī)的;

6、獲得政府或部門消防安全獎(jiǎng)勵(lì)的;

7、在消防工作中有其他優(yōu)異成績(jī)和突出表現(xiàn)出。

二、凡有下列情形之一的,給予相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰,并在考核減分,視情節(jié)給予10——100元罰款,并予以通報(bào)批評(píng);情節(jié)嚴(yán)重的,予以待崗或解除勞務(wù)合同,并負(fù)責(zé)賠償損失;或有公安消防機(jī)構(gòu)實(shí)施行政處罰,構(gòu)成犯罪的,有關(guān)部門追究刑事責(zé)任:

1、職工消防教育培訓(xùn)、志愿消防隊(duì)活動(dòng)制度未落實(shí)、未按規(guī)定記錄的;

2、未簽發(fā)動(dòng)火安全措施擅自動(dòng)火或動(dòng)火未落實(shí)消防監(jiān)護(hù)人、安全措施、尚未造成損失的;

3、接到火災(zāi)隱患整改通知不及時(shí)整改火災(zāi)隱患的;

4、消火栓、消防水管、水槍、接口損壞丟失或丟后隱瞞不報(bào)的;

5、非火災(zāi)情況下,未經(jīng)審批申報(bào),擅自將消防設(shè)施器材(包括消火栓、消防水帶)挪作他用的;

6、消防設(shè)施器材使用后不及時(shí)上報(bào)更換或隱瞞不報(bào)、未及時(shí)恢復(fù)使用,尚未造成損失的;

7、消火栓、滅火器材(箱)周圍堆放雜物或未經(jīng)統(tǒng)一更換未知的l;

8、消防設(shè)施、器材為落實(shí)崗位定期維護(hù)保養(yǎng),或消防設(shè)施、滅火器材(箱)衛(wèi)生不潔的;

9、未經(jīng)批準(zhǔn),擅自改動(dòng)、拆除、停用消防設(shè)施,或故意破壞消防設(shè)施器材,未造成損失的;

10、易燃易爆危險(xiǎn)物品的使用、儲(chǔ)存、不符合安全規(guī)定或未經(jīng)批準(zhǔn)存放易燃易爆危險(xiǎn)物品的;

11、私接亂拉電源或擅自使用大功率電器設(shè)備的;

12、在工作現(xiàn)場(chǎng)吸煙或看到外來(lái)人員吸煙不制止的;

13、堵塞、占用消防安全疏散通道,在通道上擺放物品的;

14、不會(huì)使用滅火器材和報(bào)警的;

15無(wú)故不參加消防培訓(xùn)的;

16、消防值班、巡查人員不如實(shí)記錄的;

17、其他違反消防安全管理的行為。

消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)制度

一、為切實(shí)規(guī)范社會(huì)單位的消防管理,落實(shí)社會(huì)單位消防安全主體責(zé)任,增強(qiáng)員工消防安全素質(zhì),提高社會(huì)單位消防安全管理水平和防控火災(zāi)的能力,依據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》和《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等法律法規(guī),結(jié)合實(shí)際,制定本制度。

1、本制度適用于香河縣東甌家具廠

2、社會(huì)單位消防安全“四個(gè)能力”是指檢查和整改火災(zāi)隱患能力、撲救初期火災(zāi)能力、組織引導(dǎo)人員疏散逃生能力和自我宣傳教育培訓(xùn)能力。

3、消防安全“四個(gè)能力”建設(shè),堅(jiān)持“消防安全自查,火災(zāi)隱患自除,初期火災(zāi)自救,安全責(zé)任自負(fù),全體員工參與”的原則。

4、“四個(gè)能力”建設(shè)應(yīng)納入社會(huì)單位消防安全工作內(nèi)容和公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)、派出所檢查內(nèi)容。

5、依照本標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展“四個(gè)能力”建設(shè),應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家消防法律法規(guī)、消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

二、建設(shè)要求

1、檢查和整改火災(zāi)隱患能力

2、社會(huì)單位應(yīng)實(shí)行逐級(jí)防火檢查制度和火災(zāi)隱患整改責(zé)任制。

3、社會(huì)單位應(yīng)定期組織開(kāi)展防火檢查、防火巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除火災(zāi)隱患。

4、消防安全責(zé)任人、消防安全管理人應(yīng)對(duì)本單位落實(shí)消防安全制度和消防安全管理措施、執(zhí)行消防安全操作規(guī)程等情況,每月至少組織一次防火檢查;社會(huì)單位內(nèi)設(shè)部門負(fù)責(zé)人應(yīng)對(duì)本部門落實(shí)消防安全制度和消防安全管理措施、執(zhí)行消防安全操作規(guī)程等情況每周至少開(kāi)展一次防火檢查;員工每天班前、班后進(jìn)行本崗位防火檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患。

三、驗(yàn)收

1、單位應(yīng)當(dāng)按照本標(biāo)準(zhǔn)組織驗(yàn)收;單位驗(yàn)收合格的,按照分級(jí)管理的原則向當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)或公安派出所申請(qǐng)驗(yàn)收。當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)或公安派出所應(yīng)當(dāng)按分級(jí)管理的要求組織驗(yàn)收。

2、組織驗(yàn)收人員對(duì)社會(huì)單位進(jìn)行檢查;

3、對(duì)社會(huì)單位員工進(jìn)行提問(wèn);

4、隨機(jī)設(shè)定起火點(diǎn)組織滅火和應(yīng)急疏散演練,查看處置初期火災(zāi)的情況;

5、檢查“四個(gè)能力”建設(shè)檔案資料;

第4篇:食堂整改報(bào)告書范文

【關(guān)鍵詞】綠色施工;輸變電;運(yùn)用

在施工過(guò)程中,建設(shè)者們要本著環(huán)評(píng)與驗(yàn)收相結(jié)合、具體項(xiàng)目環(huán)評(píng)與長(zhǎng)遠(yuǎn)工作協(xié)調(diào)相結(jié)合的原則,認(rèn)真執(zhí)行環(huán)保法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),依法履行環(huán)保手續(xù),積極開(kāi)展建設(shè)項(xiàng)目環(huán)評(píng)和驗(yàn)收工作。為了協(xié)調(diào)好建設(shè)項(xiàng)目與周邊居民的關(guān)系,要認(rèn)真做好新改擴(kuò)建項(xiàng)目增容減污、增產(chǎn)節(jié)能,并積極開(kāi)展資源綜合利用研究,不斷強(qiáng)化資源節(jié)約意識(shí),做好環(huán)保配套工程。

1.全過(guò)程管理是根本

對(duì)環(huán)境保護(hù)工作必須做到全過(guò)程管理,要正確把握環(huán)保投入與經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系,堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)與工程建設(shè)同步實(shí)施。

環(huán)保工作要從工程建設(shè)入場(chǎng)開(kāi)始,為此,在工程招投標(biāo)階段,建設(shè)公司對(duì)投標(biāo)商的環(huán)境保護(hù)準(zhǔn)入資質(zhì)嚴(yán)格把關(guān)。在評(píng)標(biāo)工作中,要對(duì)投標(biāo)商在工程建設(shè)中擬采用環(huán)保措施進(jìn)行評(píng)審,把因工程建設(shè)對(duì)環(huán)境造成的影響降到最低。

健全的環(huán)保管理體系是環(huán)境保護(hù)的重要保證。為此,建設(shè)公司要建立和健全了與施工現(xiàn)場(chǎng)相適應(yīng)的環(huán)保管理組織機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度。分管工程項(xiàng)目的副總經(jīng)理是工程項(xiàng)目環(huán)保工作的責(zé)任人,要配備專(兼)職環(huán)境管理專業(yè)人員,負(fù)責(zé)環(huán)保管理規(guī)章制度的編制與執(zhí)行,并貫徹落實(shí)環(huán)保措施。

施工者環(huán)保意識(shí)的提高源自于環(huán)保教育培訓(xùn)工作的開(kāi)展。工程建設(shè)項(xiàng)目部把環(huán)境保護(hù)教育培訓(xùn)工作列入日常工作計(jì)劃,適時(shí)開(kāi)展全員環(huán)保法律、法規(guī)知識(shí)學(xué)習(xí)和環(huán)保競(jìng)賽活動(dòng);組織全員學(xué)習(xí)本工程項(xiàng)目環(huán)評(píng)報(bào)告及環(huán)評(píng)批復(fù)文件內(nèi)容,了解環(huán)境敏感點(diǎn)情況;教育參建人員嚴(yán)格按照環(huán)評(píng)要求和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),落實(shí)環(huán)保措施,大力倡導(dǎo)綠色施工;提高一線作業(yè)人員自覺(jué)執(zhí)行環(huán)保措施意識(shí),防止和盡量減少造成諸如噪聲擾民、植被破壞等環(huán)保問(wèn)題,同時(shí)做好與當(dāng)?shù)厝罕姷臏贤üぷ鳌?/p>

加強(qiáng)對(duì)重要環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)因素的控制,是建設(shè)者們的重要經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)制定的建設(shè)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)者在項(xiàng)目開(kāi)工前通過(guò)環(huán)境因素辨識(shí),評(píng)價(jià)、確定重要環(huán)境因素,制定專項(xiàng)重要環(huán)境因素控制方案,工程建設(shè)中,加強(qiáng)對(duì)施工方案的審查,制定“環(huán)保實(shí)施細(xì)則”,嚴(yán)格環(huán)保方案監(jiān)督落實(shí)。隨著工程建設(shè)進(jìn)度,及時(shí)調(diào)整重要環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)因素控制計(jì)劃,實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。

2.環(huán)保機(jī)制是保障

定期檢查機(jī)制、環(huán)保投訴應(yīng)對(duì)機(jī)制、環(huán)保驗(yàn)收管理機(jī)制,多種有效機(jī)制的建立為輸變電工程環(huán)保工作的順利開(kāi)展提供了保障。

按照“沒(méi)有記錄就等于沒(méi)有發(fā)生”、“安監(jiān)人員行使環(huán)保監(jiān)督職責(zé)”的原則,建設(shè)要公司廣泛開(kāi)展環(huán)保監(jiān)督檢查,對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)存在的環(huán)境危險(xiǎn)因素和環(huán)保措施沒(méi)有落實(shí)等情況,果斷實(shí)施警告、制止乃至叫停。一是開(kāi)展以“精細(xì)梳理、過(guò)程控制”為主題的機(jī)動(dòng)式檢查,就環(huán)境保護(hù)工作“查細(xì)節(jié)、擺問(wèn)題、找原因、補(bǔ)措施、求實(shí)效”;二是結(jié)合安全大檢查活動(dòng),或結(jié)合工程建設(shè)進(jìn)度,定期與不定期開(kāi)展環(huán)保監(jiān)督檢查。

對(duì)于工程的環(huán)保驗(yàn)收,建設(shè)公司要按照“穩(wěn)妥推進(jìn)、試點(diǎn)先行、分批打捆”的原則開(kāi)展工作。首先,梳理環(huán)保驗(yàn)收管理流程。先行試點(diǎn),摸索環(huán)保驗(yàn)收工作程序,把住關(guān)鍵環(huán)節(jié),通過(guò)不斷改進(jìn),形成一套系統(tǒng)的環(huán)保驗(yàn)收管理辦法和工作流程。其次,加強(qiáng)工程驗(yàn)收管理。要在工程項(xiàng)目竣工驗(yàn)收中,解決直接影響環(huán)保驗(yàn)收的工程建設(shè)問(wèn)題,如拆遷遺留問(wèn)題、影響生態(tài)問(wèn)題、水土流失問(wèn)題、噪音問(wèn)題等,及時(shí)消缺整改,閉環(huán)管理,嚴(yán)把工程竣工驗(yàn)收關(guān),為順利通過(guò)環(huán)保驗(yàn)收創(chuàng)造條件。再次,超前做好環(huán)保驗(yàn)收工作。在投運(yùn)前3到6個(gè)月,委托開(kāi)展環(huán)保驗(yàn)收調(diào)查,并及時(shí)簽訂合同書;提前組織項(xiàng)目竣工環(huán)保驗(yàn)收調(diào)查報(bào)告書編制單位深入現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、收集相關(guān)資料,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決;在現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收之前,提前與工程所在地方環(huán)保部門進(jìn)行溝通,盡早解決地方環(huán)保部門提出的問(wèn)題,避免影響環(huán)保驗(yàn)收整體安排。

3.綠色施工的具體運(yùn)用

3.1環(huán)境保護(hù)

(1)施工區(qū)和生活區(qū)選址盡量分開(kāi),盡可能減少施工過(guò)程對(duì)生活區(qū)的影響;

(2)食堂設(shè)置在工地下風(fēng)向,食堂產(chǎn)生的油煙經(jīng)處理后排放,避免直排;

(3)現(xiàn)場(chǎng)生活生產(chǎn)垃圾集中收集,對(duì)于有機(jī)易腐敗的垃圾設(shè)立封閉式垃圾箱,專門處置;

(4)施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置沉淀池、隔油池以及化糞池(過(guò)濾池),條件允許情況下對(duì)不同廢水、污水采用專門管道疏導(dǎo)、收集和排放,現(xiàn)場(chǎng)污水、廢水能進(jìn)行達(dá)標(biāo)處理的處理后排放或回用,對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)排出的水體進(jìn)行定期檢測(cè),確保達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978-1996)的要求;

(5)高噪音設(shè)備以及易產(chǎn)生光污染的施工區(qū)域盡量設(shè)置在對(duì)附近居民以及現(xiàn)場(chǎng)生活區(qū)影響小的位置,使用低噪、低振的施工機(jī)具,做好相應(yīng)光線遮擋措施和隔離降噪措施,現(xiàn)場(chǎng)噪聲不得超過(guò)《建筑施工場(chǎng)界噪聲限值》(GB12523-90)的規(guī)定;

(6)合理設(shè)置現(xiàn)場(chǎng)入口,減少機(jī)械、人員到達(dá)工作地點(diǎn)的運(yùn)行距離;現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行硬化及必要綠化,做好密網(wǎng)覆蓋、灑水等措施避免出現(xiàn)揚(yáng)塵。

3.2節(jié)材與材料資源利用

(1)現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)道路選線設(shè)計(jì)與永久道路相結(jié)合,盡量在永久道路位置布置施工臨時(shí)道路,施工時(shí)基層材料以永久道路標(biāo)準(zhǔn)施工,永久道路建設(shè)時(shí)只進(jìn)行面層施工,以后進(jìn)行面層施工,避免重復(fù)建設(shè),提高材料利用效率;

(2)施工單位應(yīng)根據(jù)施工進(jìn)度、庫(kù)存等情況合理安排材料的采購(gòu)、進(jìn)場(chǎng)時(shí)間和批次,減少庫(kù)存;

(3)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)材料貯存管理,做到堆放有序、儲(chǔ)存環(huán)境適宜、裝卸方法得當(dāng)、制度健全,責(zé)任落實(shí),防止材料損壞和遺灑;

(4)采用技術(shù)和管理措施,提高模板、腳手架、圍欄等再利用材料的循環(huán)周轉(zhuǎn)和使用次數(shù);

(5)優(yōu)化工程的孔洞預(yù)留、鐵件預(yù)埋、管線路徑等方案,做到一次到位,避免二次施工;

(6)采用低損耗、高性能新材料(設(shè)備),如低耗能變壓器、新型導(dǎo)線、線路金具、高強(qiáng)鋼桿塔等,既節(jié)約施工用材料,方便施工,同時(shí)也降低電網(wǎng)損耗,提高電力系統(tǒng)安全穩(wěn)定性。

3.3節(jié)水與水資源利用

(1)施工現(xiàn)場(chǎng)輸水管線嚴(yán)格按相關(guān)工藝標(biāo)準(zhǔn),施工并定期維護(hù),避免管線滲漏;

(2)生活區(qū)水龍頭采用節(jié)水型產(chǎn)品,避免采用傳統(tǒng)旋轉(zhuǎn)式龍頭;沖廁、道路清洗、綠化等優(yōu)先采用施工過(guò)程產(chǎn)生水體、雨水、河水等非市政水源以及處理后的再生水;

(3)根據(jù)用水點(diǎn)位置對(duì)施工用水輸送線路選擇以及閥門預(yù)留位置進(jìn)行設(shè)計(jì);

(4)安排污水收集和處理設(shè)備布置場(chǎng)地,布置處理后再利用水體的輸水管網(wǎng)。

3.4節(jié)能與能源利用

(1)施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)房屋采用保溫型材料建設(shè),如夾芯彩鋼板;

(2)施工現(xiàn)場(chǎng)照明設(shè)備采用節(jié)能型,如節(jié)能燈具,感應(yīng)開(kāi)關(guān);

(3)現(xiàn)場(chǎng)采暖及空調(diào)采用節(jié)能型產(chǎn)品,如變頻技術(shù)空調(diào),采用具有環(huán)保標(biāo)志以及相應(yīng)認(rèn)證的產(chǎn)品;

(4)現(xiàn)場(chǎng)采暖及空調(diào)設(shè)備與服務(wù)空間大小相搭配,根據(jù)設(shè)備的推薦使用空間大小進(jìn)行配置,避免浪費(fèi);

(5)針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的耗能設(shè)備建立節(jié)能使用制度,如離開(kāi)辦公室超過(guò)十分鐘就要將燈具和采暖空調(diào)設(shè)備關(guān)閉,氣溫低于30℃高于18℃不能啟用空調(diào),夏季空調(diào)設(shè)置溫度不能低于26℃,現(xiàn)場(chǎng)安排專人負(fù)責(zé)照明燈的打開(kāi)和熄滅,杜絕長(zhǎng)明燈的發(fā)生;

(6)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)可以使用的綠色能源,如風(fēng)能、地?zé)?、太?yáng)能等進(jìn)行可應(yīng)用性評(píng)估,盡可能采用的綠色能源;

(7)配電箱以及電路布設(shè)應(yīng)充分考慮線路損耗,對(duì)線路進(jìn)行優(yōu)化,避免沿線損耗大;

(8)材料堆場(chǎng)以及加工廠盡可能布置在塔吊等垂直運(yùn)輸設(shè)備的作業(yè)范圍內(nèi),并考慮靠近施工道路,減少場(chǎng)地內(nèi)材料及構(gòu)件的二次搬運(yùn)。

3.5節(jié)地與施工用地

(1)輸變電工程在設(shè)計(jì)規(guī)劃時(shí)應(yīng)采用緊湊型、緊縮型、單位土地面積高輸變率方案,如變電站可采用全地下型和半地下型結(jié)構(gòu),輸電線路可采用同塔雙回及多回線路方案,提高土地資源利用率;

(2)施工后應(yīng)恢復(fù)施工過(guò)程中破壞的植被,或者種植適應(yīng)當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的植物,減少地貌植被損壞造成的土壤侵蝕。

4.結(jié)語(yǔ)

輸變電工程實(shí)施綠色施工,關(guān)鍵要依靠建設(shè)、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理等各參建單位,加強(qiáng)綠色施工的技術(shù)和管理創(chuàng)新,把綠色施工理念真正貫穿到施工全過(guò)程,并在實(shí)踐過(guò)程中,不斷創(chuàng)新和豐富,積累技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。

第5篇:食堂整改報(bào)告書范文

關(guān)鍵詞:建筑 施工 環(huán)境 保護(hù) 措施

中圖分類號(hào):B82-058 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):

正文:

1.建筑工程存在的環(huán)保問(wèn)題

隨著大批的建筑工程的上馬,由于對(duì)環(huán)境保護(hù)問(wèn)題和能源問(wèn)題的認(rèn)識(shí)不足,建筑施工逐漸暴露出來(lái)越來(lái)越多的環(huán)境問(wèn)題,建筑垃圾和建筑原料的耗費(fèi)同樣成了建筑工程與質(zhì)量管理一項(xiàng)重要問(wèn)題。據(jù)統(tǒng)計(jì),國(guó)內(nèi)建設(shè)項(xiàng)目72.3%的或多或少是消耗資源的現(xiàn)象; 85%的建筑廢料因?yàn)槿狈ν咨铺幚砗驮倮脤?duì)生產(chǎn)和生活的嚴(yán)重影響,還有 38%的建筑單位并沒(méi)有針對(duì)建筑垃圾而帶來(lái)的問(wèn)題采取任何措施。

各個(gè)施工單位的環(huán)保意識(shí)較差,對(duì)于因施工所帶來(lái)的環(huán)保問(wèn)題不夠重視,甚至有的是對(duì)此視而不見(jiàn),導(dǎo)致在建筑施工過(guò)程中破壞了生態(tài)的平衡,嚴(yán)重影響了施工的先進(jìn)理念和工程施工的基礎(chǔ)管理。建筑工程目前主要存在的環(huán)保問(wèn)題主要有以下幾個(gè)方面:

1.1環(huán)境意識(shí)缺乏。

許多建筑公司在施工過(guò)程中,由于缺乏基本的環(huán)保意識(shí),主要表現(xiàn)在:對(duì)工程項(xiàng)目中防治污染的設(shè)施沒(méi)有與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工和同時(shí)投產(chǎn)使用;引進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備不符合環(huán)境保護(hù)的規(guī)定;對(duì)環(huán)境可能造成重大影響的項(xiàng)目沒(méi)有編制環(huán)境影響報(bào)告書;施工時(shí)使用國(guó)家禁止的有毒有害物質(zhì)超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的建筑材料。

1.2環(huán)保成本高。

有效的減排技術(shù)是一項(xiàng)重要的措施,以確保工程建設(shè)的環(huán)保建筑施工,但許多建筑公司因?qū)p排技術(shù)掌握和理解不足,再加上缺乏一個(gè)合理的管理手段,在實(shí)際的施工中不能做好排減工作。很多建筑項(xiàng)目由于開(kāi)工過(guò)快,對(duì)綠地的保護(hù)規(guī)劃不合理,往往是先破壞,再改造,對(duì)未破壞的環(huán)境也不能采取有效的保護(hù)措施。這些因素的綜合存在使得在整個(gè)施工過(guò)程中,加大了對(duì)環(huán)境保護(hù)的投入成本。

1.3建筑施工噪聲

根據(jù)統(tǒng)計(jì),2010年全國(guó)建筑施工企業(yè)遇到因施工噪音的投訴就多達(dá)5000家。這是因?yàn)槟壳按蠖鄶?shù)的建筑工程基本上都處在城市或者城鄉(xiāng)結(jié)合部,工程所處位置的顯著特點(diǎn)就是居民相對(duì)集中。由于建筑企業(yè)對(duì)于環(huán)保問(wèn)題的認(rèn)識(shí)不足,在建筑施工的過(guò)程中沒(méi)有采取相應(yīng)的環(huán)保措施,特別是夜間施工時(shí)施工噪音對(duì)施工地點(diǎn)所居住的居民的工作和學(xué)習(xí)已經(jīng)造成了嚴(yán)重影響。

2關(guān)于建筑工程環(huán)保問(wèn)題的控制對(duì)策

從現(xiàn)有的建設(shè)工程存在的環(huán)境問(wèn)題可以看出,有效地改善資源的消耗,治理建筑工程中的環(huán)境問(wèn)題,打造生態(tài)施工環(huán)境已經(jīng)迫在眉睫。建筑施工不應(yīng)該僅僅站在項(xiàng)目自身的角度,只考慮項(xiàng)目自身的效益,而應(yīng)該站在更高的層次,站在整個(gè)社會(huì)的角度以可持續(xù)發(fā)展為指導(dǎo)思想,在盡量降低項(xiàng)目對(duì)環(huán)境和社會(huì)不良影響的前提下,實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的整體最優(yōu)目標(biāo)。為了改善建筑工程中的環(huán)保問(wèn)題,防止由建筑工地的施工造成的作業(yè)污染,施工噪音,排減物體,建筑垃圾影響到工程的施工質(zhì)量和安全管理,本人認(rèn)為有必要針對(duì)上述的問(wèn)題采取以下措施進(jìn)行綜合治理和環(huán)境改良,以確保工程施工的順利進(jìn)行。

2.1組織措施

環(huán)境建設(shè)工作的問(wèn)題,已經(jīng)不是單純的技術(shù)措施和經(jīng)濟(jì)投入的問(wèn)題,它已經(jīng)延伸到建設(shè)項(xiàng)目的組織和管理層面,因此,加強(qiáng)建筑施工過(guò)程中的環(huán)境保護(hù)工作,要實(shí)行環(huán)保目標(biāo)責(zé)任制,把環(huán)保目標(biāo)層層分解到企業(yè)負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目經(jīng)理、施工班組和施工作業(yè)人員,切實(shí)地做到管理職責(zé)明確而具體。企業(yè)負(fù)責(zé)人作為環(huán)保工作的總負(fù)責(zé)人,他的主要工作是制定節(jié)約資源和替代資源戰(zhàn)略,尋求污染或非可再生資源的替代品,積極改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)方式和生產(chǎn)工藝,實(shí)現(xiàn)自然資源的可持續(xù)利用;項(xiàng)目經(jīng)理作為環(huán)保工作的第—責(zé)任人,是施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境保護(hù)自我監(jiān)控體系的領(lǐng)導(dǎo)者和責(zé)任者;施工作業(yè)人員是環(huán)保目標(biāo)的具體實(shí)施者,要按照企業(yè)制定的消除粉塵、廢氣和污水污染的具體措施進(jìn)行施工。

2.2技術(shù)措施

建筑施工企業(yè)在編制施工組織設(shè)計(jì)時(shí),要按照國(guó)家、地區(qū)、行業(yè)有關(guān)防治空氣污染、噪聲污染、水源污染、固體廢棄物污染等環(huán)境保護(hù)的法律、法規(guī)和規(guī)章制度,制定環(huán)境保護(hù)的技術(shù)措施。具體防治措施如下:

(1)技術(shù)措施,以減少空氣污染。

進(jìn)行有粉塵的工作,在可能的范圍內(nèi)盡可能封閉進(jìn)行,施工現(xiàn)場(chǎng)垃圾渣土要及時(shí)清理出現(xiàn)場(chǎng),嚴(yán)禁向建筑地外拋灑垃圾,高大建筑物清理施工垃圾時(shí)要使用封閉式容器;對(duì)施工場(chǎng)地進(jìn)行硬化和綠化,定期灑水清掃,形成制度,減少粉塵的污染;機(jī)動(dòng)車要安裝減少尾氣排放的裝置,確保符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

(2)水體污染預(yù)防和控制的技術(shù)措施

禁止有毒有害廢物作為土方回填,對(duì)排水設(shè)施建設(shè)進(jìn)行全面改革,對(duì)工地道路進(jìn)行全面整改,保證工程廢水的流通順暢;施工現(xiàn)場(chǎng) 100 人以上的臨時(shí)食堂,污水排放時(shí)要設(shè)置簡(jiǎn)易有效的隔油池,定期清理,防止污染;在工地建設(shè)明顯坡度的排水渠道,并要在明溝上加蓋鋼板,并做好標(biāo)識(shí);工地臨時(shí)廁所,化糞池應(yīng)采取防滲漏措施。

(3)防治噪聲污染的技術(shù)措施。

選擇國(guó)家的最先進(jìn)的設(shè)備,特別是設(shè)備制造商的工廠出廠時(shí)就帶有噪聲防治措施的設(shè)備;在施工作業(yè)過(guò)程中,作業(yè)人員要時(shí)刻注意盡量防止噪聲的產(chǎn)生,特別是突發(fā)性高噪聲的產(chǎn)生;將較嚴(yán)重的產(chǎn)噪設(shè)備安置在遠(yuǎn)離敏感區(qū)的方位,盡量利用天然屏障的隔音作用減少噪聲污染。盡量避免在人們活動(dòng)頻繁、集中和休息工作的時(shí)間作業(yè),尤其是要避免在夜間施工作業(yè)。

(4)防治固體廢棄物污染的技術(shù)措施

對(duì)固體廢棄物采取資源化、減量化合無(wú)害化的處理;例如回收利用、焚燒、熱解、堆肥和填埋等。

2.3經(jīng)濟(jì)措施

控制建筑施工的環(huán)保問(wèn)題,經(jīng)濟(jì)措施是最直接做有效的方法。加大對(duì)施工作業(yè)人員環(huán)保知識(shí)培訓(xùn)的經(jīng)濟(jì)投入,通過(guò)大量的培訓(xùn)使他們高度把環(huán)保理念融與實(shí)際的作業(yè)中。同時(shí),實(shí)現(xiàn)建筑的環(huán)保問(wèn)題還要靠立法約束以及企業(yè)決策者的自發(fā)自覺(jué),單靠技術(shù)并不能從根本上解決建筑施工中對(duì)周圍環(huán)境的影響,因此,解決建筑施工中的環(huán)保問(wèn)題的解決任重道遠(yuǎn)。

3.結(jié)語(yǔ)

隨著城市化的快速發(fā)展,建設(shè)項(xiàng)目在中國(guó)的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)越來(lái)越重要的地位,許多建筑公司為了謀取最大的利潤(rùn)忽視了他們自己的環(huán)境責(zé)任,致使建設(shè)施工環(huán)境問(wèn)題影響質(zhì)量的和基礎(chǔ)設(shè)施的管理,面臨資源和環(huán)保高度突出的局面,在建筑工程的環(huán)境保護(hù),資源耗費(fèi),建筑垃圾產(chǎn)生以及回收再利用等問(wèn)題已經(jīng)成了建筑工程中的基礎(chǔ)管理項(xiàng)目。、

建設(shè)項(xiàng)目想要不斷發(fā)展壯大,要想實(shí)現(xiàn)建筑工程的高跨度長(zhǎng)效發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思想,要清楚認(rèn)識(shí)到環(huán)境保護(hù)的重要性以及改良這些問(wèn)題的現(xiàn)實(shí)意義,只有從根本上治理這些問(wèn)題,改善管理機(jī)制,研究制定相應(yīng)的舉措,才能確保建筑工程長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1] 李治平:《公路施工期間對(duì)環(huán)境影響分析》,《東北公路》,2001,(12):84。

第6篇:食堂整改報(bào)告書范文

第一條為健全食品安全保障制度,明確食品安全責(zé)任,加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,保障人體健康和生命安全,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),結(jié)合廣東省實(shí)際,制定本條例。

第二條廣東省行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)、銷售、餐飲經(jīng)營(yíng)及其監(jiān)督管理,適用本條例。

初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的種植、養(yǎng)殖等生產(chǎn)活動(dòng)及其監(jiān)督管理,依照《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)執(zhí)行。

食品添加劑、食品包裝材料和容器、食品用工具、設(shè)備的生產(chǎn)、銷售,酒類、食鹽的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和監(jiān)督管理,生豬屠宰監(jiān)督管理,依照國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

食品進(jìn)出口的監(jiān)督管理,依照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第三條縣級(jí)以上人民政府對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全監(jiān)督管理工作,建立健全食品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機(jī)制和監(jiān)督管理責(zé)任制。

縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)將食品安全工作納入本級(jí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃,逐步增加財(cái)政投入,加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理設(shè)施建設(shè),充實(shí)食品安全監(jiān)督管理隊(duì)伍,提高監(jiān)督管理能力和水平。

第四條省人民政府確定的承擔(dān)食品安全綜合監(jiān)督職責(zé)的部門(以下稱負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門),負(fù)責(zé)食品安全工作的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)。

縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)、海洋與漁業(yè)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生、工商、食品藥品等行政管理部門(以下稱食品安全監(jiān)督管理部門),根據(jù)本條例和省人民政府確定的職責(zé)對(duì)食品生產(chǎn)、銷售和餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。

省人民政府可以依法調(diào)整食品安全監(jiān)督管理部門和負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門的職責(zé)。

省人民政府應(yīng)當(dāng)及時(shí)將確定或者調(diào)整的食品安全監(jiān)督管理部門和負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門的具體職責(zé)向社會(huì)公布。

第五條縣級(jí)以上人民政府監(jiān)察機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)對(duì)負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門、食品安全監(jiān)督管理部門執(zhí)行本條例的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

第六條食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人,必須依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)其生產(chǎn)、銷售、提供的食品安全負(fù)責(zé)。

第七條各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)、支持科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展食品安全科學(xué)技術(shù)和應(yīng)用研究,采用先進(jìn)技術(shù)和管理規(guī)范,改進(jìn)食品加工工藝,提高食品安全水平。

第八條各級(jí)人民政府及其有關(guān)行政管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的宣傳教育。

企事業(yè)單位、人民團(tuán)體、社會(huì)團(tuán)體應(yīng)當(dāng)開(kāi)展食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的宣傳普及工作。

廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)刊、互聯(lián)網(wǎng)站等媒體應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)要求播出或者刊登食品安全法律法規(guī)和公益廣告,宣傳食品安全知識(shí)。

第九條消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)增強(qiáng)食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,不購(gòu)買、不食用不安全的食品。

消費(fèi)者協(xié)會(huì)和其他消費(fèi)者組織應(yīng)當(dāng)依法維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

有關(guān)食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)建立行業(yè)規(guī)范,組織開(kāi)展信用建設(shè),實(shí)行行業(yè)自律管理,并為會(huì)員提供服務(wù)。

第十條任何個(gè)人或者單位有權(quán)投訴、舉報(bào)違反食品安全法律法規(guī)的行為,有權(quán)向食品安全監(jiān)督管理部門了解食品安全相關(guān)信息,對(duì)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見(jiàn)或者建議。

第二章食品生產(chǎn)、銷售和餐飲經(jīng)營(yíng)

第一節(jié)一般規(guī)定

第十一條從事食品生產(chǎn)、銷售和餐飲經(jīng)營(yíng)的組織和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)依照法律、行政法規(guī)規(guī)定的條件、程序取得許可。許可證照應(yīng)當(dāng)懸掛在其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置。

食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)、銷售的食品應(yīng)當(dāng)符合食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn),不得生產(chǎn)、銷售法律法規(guī)禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。

第十二條從事食品生產(chǎn)、銷售和餐飲經(jīng)營(yíng),應(yīng)當(dāng)具有與其生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的場(chǎng)所(廠房)、設(shè)施、衛(wèi)生環(huán)境和法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件,并建立健全食品安全管理制度。

第十三條食品或者其包裝上應(yīng)當(dāng)依法附加標(biāo)識(shí)。食品包裝標(biāo)識(shí)和說(shuō)明書應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、規(guī)章和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的要求。預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明生產(chǎn)者名稱、地址、食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、所使用的添加劑、成分表或者配料表、商品條碼和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等事項(xiàng)。

生產(chǎn)、銷售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在外包裝或者容器的顯著位置上標(biāo)明食品名稱、主要配料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及食品生產(chǎn)者的名稱、地址等事項(xiàng)。

委托生產(chǎn)的食品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明受委托生產(chǎn)者的名稱、地址、許可證編號(hào)等事項(xiàng)。

食品包裝標(biāo)識(shí)和說(shuō)明書不得明示或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用;非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。

第十四條食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立健康管理制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。

禁止患有有礙食品安全的傳染病或者其他疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作。

第十五條貯存、運(yùn)輸食品必須使用安全、無(wú)害、清潔的工具、設(shè)備、容器包裝。貯存食品的場(chǎng)所及運(yùn)輸食品的車輛不得存放或者殘留農(nóng)藥、化肥等有毒有害物質(zhì),并符合保證食品安全所需的溫度、濕度及其他要求。

食品貯存、運(yùn)輸所使用的保鮮劑、防腐劑應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。

第十六條食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理消費(fèi)者有關(guān)食品安全的投訴,并將投訴處理情況的記錄至少保存兩年。

第二節(jié)食品生產(chǎn)

第十七條食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立原料進(jìn)貨驗(yàn)收制度。食品原料未經(jīng)驗(yàn)收合格,不得投入生產(chǎn)。

禁止使用非食用、無(wú)合法來(lái)源或者其他不符合標(biāo)準(zhǔn)的原料生產(chǎn)食品。

食品生產(chǎn)不得加入藥品,但按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定既是藥品又是食品,并作為原料、調(diào)料或者營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑加入的除外。

第十八條食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立真實(shí)完整的生產(chǎn)檔案。食品生產(chǎn)檔案至少保存至食品保質(zhì)期滿后兩年。

食品生產(chǎn)檔案的主要內(nèi)容包括:(一)原料進(jìn)貨驗(yàn)收記錄,包括原料的名稱、規(guī)格、批號(hào)、生產(chǎn)者、供貨者、數(shù)量、購(gòu)買日期、保質(zhì)期和儲(chǔ)藏或者保管條件、要求;(二)食品生產(chǎn)記錄,包括投料情況、生產(chǎn)工序和生產(chǎn)數(shù)量等;(三)食品檢驗(yàn)記錄,包括食品及原料檢驗(yàn)情況和相關(guān)數(shù)據(jù);(四)食品銷售記錄,包括食品銷售對(duì)象、數(shù)量、批次和日期;(五)生產(chǎn)的不合格食品的處理記錄,包括不合格食品的生產(chǎn)日期、數(shù)量、批次、原因,以及處理措施和處理結(jié)果。

第十九條食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可出廠銷售。食品未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的,食品生產(chǎn)者不得出具合格證明,不得出廠銷售。

第二十條委托生產(chǎn)食品的,應(yīng)當(dāng)委托依法取得生產(chǎn)該類食品資質(zhì)的企業(yè)。

受委托方應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)委托方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、特殊食品批準(zhǔn)證件等相關(guān)證明文件;標(biāo)有注冊(cè)商標(biāo)標(biāo)識(shí)的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)委托方的注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)證明文件。

第三節(jié)食品銷售

第二十一條食品銷售者應(yīng)當(dāng)從依法取得食品生產(chǎn)、銷售許可的組織或者個(gè)人購(gòu)進(jìn)食品。不得購(gòu)進(jìn)和銷售不符合食品標(biāo)準(zhǔn)、已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期和國(guó)家明令禁止生產(chǎn)銷售的其他食品。

食品銷售者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)貨臺(tái)賬、檔案管理、索票索證等制度。購(gòu)進(jìn)食品時(shí),應(yīng)當(dāng)按照批次查驗(yàn)其購(gòu)進(jìn)食品的檢驗(yàn)、檢疫合格證明以及食品來(lái)源證明,查驗(yàn)預(yù)包裝食品標(biāo)識(shí)和說(shuō)明書是否符合法定要求,并保存相關(guān)票證原件或者復(fù)印件。

食品批發(fā)者應(yīng)當(dāng)建立食品銷售臺(tái)賬,記錄批發(fā)的食品品種、規(guī)格、數(shù)量、流向、供貨商聯(lián)系方式等事項(xiàng)。

食品進(jìn)貨臺(tái)賬、銷售臺(tái)賬等檔案不得偽造,并至少保存兩年。

第二十二條食品市場(chǎng)開(kāi)辦者或者服務(wù)管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的設(shè)備、設(shè)施,保證市場(chǎng)的環(huán)境整潔、衛(wèi)生,在場(chǎng)內(nèi)的顯著位置設(shè)立食品安全公示牌,重點(diǎn)對(duì)糧食、蔬菜、水果、肉、蛋等食品進(jìn)行檢測(cè)并公布檢測(cè)結(jié)果。

食品市場(chǎng)開(kāi)辦者或者服務(wù)管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立市場(chǎng)內(nèi)食品質(zhì)量安全責(zé)任制度,審查入場(chǎng)銷售者的經(jīng)營(yíng)資格,與場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者簽訂食品安全協(xié)議,指導(dǎo)場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)貨臺(tái)賬和購(gòu)進(jìn)食品的查驗(yàn)制度。

食品市場(chǎng)開(kāi)辦者或者服務(wù)管理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)督促食品銷售者依法銷售,定期對(duì)銷售環(huán)境、條件和進(jìn)場(chǎng)銷售者經(jīng)營(yíng)的食品是否符合法定要求進(jìn)行檢查,督促銷售者召回不符合規(guī)定的食品;發(fā)現(xiàn)違法行為的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并向有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門報(bào)告。

第四節(jié)餐飲經(jīng)營(yíng)

第二十三條餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:(一)從依法取得食品生產(chǎn)、銷售許可的組織或者個(gè)人購(gòu)買食品及原料;(二)依照本條例第二十一條規(guī)定對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品及原料進(jìn)行查驗(yàn)并建立購(gòu)貨記錄;(三)按照國(guó)家有關(guān)食品制作加工規(guī)范進(jìn)行食品加工;(四)使用無(wú)毒、無(wú)害、清潔的餐飲用具;(五)從業(yè)人員符合國(guó)家有關(guān)個(gè)人衛(wèi)生要求;(六)在外賣食品包裝的明顯位置注明食品制作加工的時(shí)間和保質(zhì)期。

第二十四條餐飲經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)或者被告知所提供的食品確有感官性狀異?;蛘呖梢勺冑|(zhì)時(shí),應(yīng)當(dāng)立即處理。

第二十五條食堂開(kāi)辦單位的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人承擔(dān)本單位食堂食品安全責(zé)任。

第三章食品安全保障

第一節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)及評(píng)估

第二十六條省人民政府應(yīng)當(dāng)建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估制度,對(duì)存在或者可能存在食品安全隱患的狀況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析和評(píng)估。

省人民政府負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃和工作方案,并組織實(shí)施。

第二十七條負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)情況,組織專家開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,并將評(píng)估結(jié)果通報(bào)食品安全監(jiān)督管理部門。

食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,依法制定相應(yīng)的管理措施,并根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定將高風(fēng)險(xiǎn)食品確定為監(jiān)督管理重點(diǎn)。

第二節(jié)食品標(biāo)準(zhǔn)

第二十八條縣級(jí)以上人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門應(yīng)當(dāng)組織實(shí)施食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)組織本部門、本行業(yè)實(shí)施食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

第二十九條沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)而又需要在廣東省行政區(qū)域內(nèi)統(tǒng)一食品安全、衛(wèi)生等技術(shù)要求的下列事項(xiàng),省人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門應(yīng)當(dāng)適時(shí)制定地方標(biāo)準(zhǔn):(一)食品中致病性微生物、農(nóng)(獸)藥殘留等物質(zhì)的限量要求;(二)與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求;(三)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求;(四)專供嬰幼兒食用的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成份要求;(五)其他需要制定食品標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)。

省人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門按照前款規(guī)定的范圍,擬定年度食品地方標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃,明確制定地方標(biāo)準(zhǔn)的食品品種和制定數(shù)量,并依法組織制定和實(shí)施。地方標(biāo)準(zhǔn)在相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)公布之后即行廢止。第三十條省人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門應(yīng)當(dāng)定期組織開(kāi)展地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施效果的跟蹤評(píng)價(jià),適時(shí)對(duì)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)予以修訂或者廢止。

制定、修訂、廢止地方標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公布,供公眾查詢。

第三十一條省人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門制定、修訂、廢止食品地方標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)以食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估結(jié)果為依據(jù),并組織專家論證,聽(tīng)取相關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門和相關(guān)食品行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)及消費(fèi)者的意見(jiàn)。

任何單位或者個(gè)人可以向省人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門提出制定、修訂食品地方標(biāo)準(zhǔn)的建議。

第三十二條食品生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)。

已有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的,食品生產(chǎn)者可以制定嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地地級(jí)以上市人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門和有關(guān)行政部門備案。標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定和實(shí)施的監(jiān)督檢查。

第三節(jié)食品檢驗(yàn)檢測(cè)

第三十三條縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)逐步建立協(xié)調(diào)統(tǒng)一的食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系,推進(jìn)食品安全檢測(cè)能力建設(shè)。

鼓勵(lì)社會(huì)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)和高等學(xué)校、科研機(jī)構(gòu)設(shè)立的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供食品檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)。

第三十四條食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立食品檢驗(yàn)檢測(cè)制度,對(duì)生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)。不具備檢驗(yàn)檢測(cè)能力的,可以委托依法取得資質(zhì)的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)。

食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或者委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),對(duì)進(jìn)場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)并公布檢測(cè)結(jié)果。

第三十五條從事食品檢驗(yàn)檢測(cè)的機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法取得相應(yīng)資質(zhì),具備檢驗(yàn)檢測(cè)條件和能力。

第三十六條從事食品檢驗(yàn)檢測(cè)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行食品檢驗(yàn)檢測(cè),應(yīng)當(dāng)指定檢驗(yàn)檢測(cè)人獨(dú)立進(jìn)行。檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告應(yīng)當(dāng)有檢驗(yàn)檢測(cè)人的簽名或者蓋章,并加蓋食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)公章。

從事食品檢驗(yàn)檢測(cè)的機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)檢測(cè)人必須遵守法律、法規(guī),依照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),客觀、公正地出具檢驗(yàn)結(jié)果,并對(duì)出具的檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告負(fù)責(zé),不得出具虛假報(bào)告。

第三十七條制定地方標(biāo)準(zhǔn)、開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、實(shí)施監(jiān)督管理需要對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)的,應(yīng)當(dāng)依法進(jìn)行。

食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)互相通報(bào)食品檢驗(yàn)檢測(cè)情況;對(duì)同一生產(chǎn)批次的食品的檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù),相關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門可以直接采用。

第四節(jié)食品召回

第三十八條食品生產(chǎn)者通過(guò)自行檢查或者消費(fèi)者報(bào)告、投訴,發(fā)現(xiàn)或者獲知其生產(chǎn)的食品存在安全隱患,可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的,應(yīng)當(dāng)立即按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行食品安全危害調(diào)查和評(píng)估,判定食品是否屬于不安全食品。

經(jīng)評(píng)估確認(rèn)屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定確定食品召回級(jí)別并實(shí)施召回。

第三十九條有下列情形之一的,有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)責(zé)令食品生產(chǎn)者限期召回不安全食品:(一)不按照本條例第三十八條規(guī)定召回的;(二)故意隱瞞食品安全危害的;(三)因食品生產(chǎn)者的過(guò)錯(cuò)造成食品安全危害擴(kuò)大或者再次發(fā)生的;(四)監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品存在安全隱患,可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的。

第四十條食品生產(chǎn)者自確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品或者接到責(zé)令召回通知書之日起,應(yīng)當(dāng)立即向社會(huì)公布有關(guān)信息,通知食品銷售者、餐飲經(jīng)營(yíng)者停止銷售,告知消費(fèi)者停止食用,并按要求向省人民政府有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門提交食品召回計(jì)劃,根據(jù)召回進(jìn)度情況,提交食品召回階段性進(jìn)展報(bào)告。

食品銷售者、餐飲經(jīng)營(yíng)者接到通知后應(yīng)當(dāng)立即停止銷售。

第四十一條食品銷售者、餐飲經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)或者獲知其銷售的食品存在安全隱患,可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的,應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,通知食品生產(chǎn)者或者供貨商,并向有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門報(bào)告。

第四十二條食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)將召回的食品定點(diǎn)存放,準(zhǔn)確記錄召回食品的品種、規(guī)格、批號(hào)、數(shù)量、時(shí)間和地點(diǎn)等內(nèi)容,并承擔(dān)召回費(fèi)用。

食品生產(chǎn)者對(duì)不安全食品應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理。召回的食品依法應(yīng)予銷毀的,應(yīng)當(dāng)予以銷毀;屬于食品標(biāo)識(shí)有缺陷,或者經(jīng)改正后符合法律法規(guī)規(guī)定和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),可以再次投放市場(chǎng)的,投放市場(chǎng)前應(yīng)當(dāng)經(jīng)省人民政府有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門評(píng)估及批準(zhǔn)。

食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在召回結(jié)束后十日內(nèi),將有關(guān)記錄材料、整改措施向有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門報(bào)告。

第四十三條食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)食品生產(chǎn)者的召回情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,并對(duì)召回結(jié)果進(jìn)行評(píng)估。

第四十四條食品召回管理具體辦法由省人民政府根據(jù)本條例和國(guó)家有關(guān)規(guī)定另行制定。

第五節(jié)食品安全信息管理

第四十五條縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)實(shí)行食品安全信息通報(bào)和統(tǒng)一制度,建立健全食品安全信息管理工作機(jī)制。

縣級(jí)以上人民政府負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門應(yīng)當(dāng)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全信息進(jìn)行匯總、分析,并食品安全總體狀況信息、重大食品安全事故信息及其他食品安全綜合信息。其他食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)向負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門提供本條例第四十六條規(guī)定的食品安全信息。

涉及相關(guān)部門交叉管理事項(xiàng)或者同一事項(xiàng)內(nèi)容不一致的信息,由負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門組織協(xié)調(diào)并統(tǒng)一,或者由相關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門聯(lián)合。

第四十六條食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)通過(guò)政府網(wǎng)站、新聞會(huì)、新聞媒體等方式依法下列食品安全信息:(一)負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門和食品安全監(jiān)督管理部門的具體職責(zé);(二)食品標(biāo)準(zhǔn);(三)食品安全狀況評(píng)估結(jié)果和高風(fēng)險(xiǎn)食品目錄;(四)食品生產(chǎn)、銷售和餐飲經(jīng)營(yíng)許可證發(fā)放信息、食品安全監(jiān)督檢查、抽查信息及其他監(jiān)督管理信息;(五)食品召回信息;(六)食品安全預(yù)警和食品安全事故調(diào)查處理信息;(七)法律法規(guī)規(guī)定的其他食品安全信息。

食品安全監(jiān)督管理部門必須在食品安全信息前,向負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門和其他相關(guān)部門通報(bào)。

第四十七條食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)至少每季度一次食品安全信息;重大食品安全信息,應(yīng)當(dāng)及時(shí);重要節(jié)假日前,應(yīng)當(dāng)節(jié)令食品安全信息。

第四十八條鼓勵(lì)和支持新聞媒體依法開(kāi)展輿論監(jiān)督。

新聞媒體報(bào)道食品安全信息應(yīng)當(dāng)客觀、真實(shí),報(bào)道夸大、虛假信息造成不良影響的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以更正,消除影響。

第六節(jié)食品安全事故的預(yù)防和處理

第四十九條縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定和上級(jí)人民政府食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,制定本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,并及時(shí)向社會(huì)公布。

食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)厝嗣裾氖称钒踩鹿蕬?yīng)急預(yù)案,制定本單位食品安全事故處理方案,定期檢查食品安全管理措施的落實(shí)情況,及時(shí)消除安全隱患。

第五十條對(duì)存在或者可能存在安全隱患的食品,食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)發(fā)出食品安全預(yù)警信息;對(duì)可能發(fā)生重大食品安全事故的,負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門應(yīng)當(dāng)立即向本級(jí)人民政府和上一級(jí)人民政府負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門報(bào)告,并及時(shí)采取預(yù)防、控制措施。

第五十一條發(fā)生食物中毒等安全事故的,事故單位應(yīng)當(dāng)按照食品安全事故處理方案及時(shí)處理,并向事故發(fā)生地縣級(jí)以上人民政府和食品安全監(jiān)督管理部門報(bào)告;發(fā)生食源性疾病等重大食品安全事故的,事故單位還應(yīng)當(dāng)向事故發(fā)生地疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告。對(duì)不屬于本部門處理的事故,接到報(bào)告的部門應(yīng)當(dāng)將事故報(bào)告書面移送有權(quán)處理的部門,并告知報(bào)告人。

第五十二條事故發(fā)生地人民政府及其有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門接到報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,組織實(shí)施應(yīng)急救援,采取措施追蹤調(diào)查,并可按照各自職責(zé)采取下列控制措施:(一)封存或者扣押不安全食品及其原料;(二)封存或者扣押被污染的食品用工具、設(shè)備;(三)消費(fèi)警示,告知消費(fèi)者停止購(gòu)買或者食用不安全食品;(四)監(jiān)督發(fā)生事故的單位對(duì)不安全食品作銷毀或者無(wú)害化處置,對(duì)被污染的食品用工具、設(shè)備進(jìn)行清洗消毒;(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他必要措施??h級(jí)以上疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)接到發(fā)生食品安全事故的報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行衛(wèi)生處理,并進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查;對(duì)需要采取前款控制措施的,應(yīng)當(dāng)向有關(guān)的食品安全監(jiān)督管理部門提出建議。

第五十三條負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門對(duì)發(fā)生的重大食品安全事故,應(yīng)當(dāng)組織有關(guān)行政管理部門、專家查明事故的原因和責(zé)任,向本級(jí)人民政府提出調(diào)查處理意見(jiàn),并向上一級(jí)人民政府負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門報(bào)告。

第四章食品安全監(jiān)督管理

第五十四條縣級(jí)以上人民政府負(fù)責(zé)食品安全綜合監(jiān)督的部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門,制定本行政區(qū)域年度食品安全監(jiān)督檢查方案,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查。

食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照本級(jí)年度食品安全監(jiān)督檢查方案,制定本部門年度食品監(jiān)督抽查計(jì)劃,并組織實(shí)施。監(jiān)督抽查計(jì)劃應(yīng)當(dāng)明確抽查的范圍、品種、數(shù)量、環(huán)節(jié)等。抽查食品目錄應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公布。

第五十五條食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,實(shí)施監(jiān)督抽查,及時(shí)糾正食品安全違法行為;接到有關(guān)不安全食品投訴、舉報(bào)時(shí),應(yīng)當(dāng)立即對(duì)相關(guān)食品進(jìn)行監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽查。食品安全監(jiān)督管理部門實(shí)施監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽查時(shí),應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽查的日期、人員、內(nèi)容、結(jié)果等情況;監(jiān)督檢查人員和食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在記錄上簽字;公眾有權(quán)查閱監(jiān)督檢查和抽查記錄。

第五十六條食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者信用檔案,記錄許可證頒發(fā)、監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽查、違法行為查處等情況。

食品安全監(jiān)督管理部門根據(jù)食品安全信用檔案的記錄,按照國(guó)家和省的有關(guān)規(guī)定確定企業(yè)食品安全信用等級(jí),增加對(duì)信用記錄不良者的監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽查頻次。

第五十七條食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立食品安全監(jiān)督檢查公示制度,對(duì)食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者遵守食品安全法律法規(guī)的狀況進(jìn)行公示;將被吊銷許可證照的食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者的名單在當(dāng)?shù)刂饕襟w上公告。

第五十八條食品安全監(jiān)督管理部門實(shí)施監(jiān)督檢查時(shí),應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)溝通和配合,及時(shí)將獲知的不合格或者存在安全隱患食品的流向等相關(guān)信息通報(bào)有關(guān)的食品安全監(jiān)督管理部門;監(jiān)督檢查可以合并完成的,應(yīng)當(dāng)實(shí)施合并或者聯(lián)合檢查。

食品安全監(jiān)督管理部門實(shí)施監(jiān)督檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為屬于其他監(jiān)督管理部門職責(zé)的,應(yīng)當(dāng)立即書面通知有查處職權(quán)的監(jiān)督管理部門,并移交相關(guān)材料。有查處職權(quán)的部門應(yīng)當(dāng)立即處理,不得推諉。

第五十九條食品安全監(jiān)督管理部門在監(jiān)督抽查中抽取樣品,應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求,按照國(guó)家規(guī)定的程序和方法進(jìn)行。

食品安全監(jiān)督管理部門實(shí)施監(jiān)督抽查,不得向食品生產(chǎn)者、銷售者或者餐飲經(jīng)營(yíng)者收取任何費(fèi)用,所需費(fèi)用由同級(jí)財(cái)政列支。當(dāng)事人對(duì)監(jiān)督抽查的檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果有異議的,可以按照有關(guān)規(guī)定申請(qǐng)復(fù)檢。

第六十條食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)涉嫌食品安全的違法行為進(jìn)行查處,可以行使下列職權(quán):(一)進(jìn)入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查;(二)查閱、復(fù)制、查封、扣押有關(guān)合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關(guān)資料;(三)查封、扣押不符合法定要求的食品和違法使用的原料、輔料、添加劑、農(nóng)業(yè)投入品以及用于違法生產(chǎn)的工具、設(shè)備;(四)查封存在危害人體健康和生命安全重大隱患的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。第六十一條食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依法履行職責(zé),廉潔奉公,文明執(zhí)法;實(shí)施監(jiān)督檢查時(shí),不得妨礙企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不得索取或者收受財(cái)物,不得謀取其他利益。

第六十二條食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配合食品安全監(jiān)督管理部門依法進(jìn)行的監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽查;對(duì)違反規(guī)定重復(fù)監(jiān)督抽查的,有權(quán)予以拒絕,并可向有關(guān)部門投訴。

第六十三條食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)公布本單位的舉報(bào)電話或者電子郵件地址,并對(duì)食品安全投訴或者舉報(bào)及時(shí)進(jìn)行核實(shí)、處理、答復(fù);不屬于本部門職責(zé)范圍的,應(yīng)當(dāng)將舉報(bào)、投訴材料移送其他相關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門,并告知舉報(bào)人或者投訴人。

第五章法律責(zé)任

第六十四條縣級(jí)以上人民政府不履行食品安全監(jiān)督管理的領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)職責(zé),本行政區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)食品安全事故、造成嚴(yán)重影響的,對(duì)政府的主要負(fù)責(zé)人和直接負(fù)責(zé)的主管人員依法給予處分。

第六十五條食品安全監(jiān)督管理部門有下列情形之一的,由本級(jí)人民政府或者上級(jí)人民政府有關(guān)主管部門責(zé)令改正,通報(bào)批評(píng);造成嚴(yán)重后果的,對(duì)其主要負(fù)責(zé)人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法給予處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任:(一)不履行法定監(jiān)督檢查職責(zé)的;(二)實(shí)施監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽查時(shí)違反規(guī)定的;(三)對(duì)違法行為不立即處理或者推諉,對(duì)重大食品安全隱患有失察責(zé)任的;(四)發(fā)現(xiàn)食品安全事故、重大食品安全事故隱患或者接到相關(guān)通報(bào)、舉報(bào)后,不立即采取控制措施,或者不及時(shí)報(bào)告、查處的;(五)不按規(guī)定履行食品安全信息報(bào)告、通報(bào)、職責(zé)的;(六)監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽查時(shí)向食品生產(chǎn)者、銷售者或者餐飲經(jīng)營(yíng)者收取監(jiān)督抽查費(fèi)用,索取、收受財(cái)物,或者獲取其他利益的;(七)其他、、行為的。

第六十六條食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者違反本條例規(guī)定,有下列行為之一的,由食品安全監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和成品、半成品,以及用于違法生產(chǎn)的工具、設(shè)備、原材料等物品,違法生產(chǎn)、銷售貨值金額不足五千元的,并處五萬(wàn)元罰款;違法生產(chǎn)、銷售貨值金額五千元以上不足一萬(wàn)元的,并處十萬(wàn)元罰款;違法生產(chǎn)、銷售貨值金額一萬(wàn)元以上的,并處違法生產(chǎn)、銷售貨值金額十倍以上二十倍以下的罰款;造成嚴(yán)重后果的,依法吊銷許可證照;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任:(一)不按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)組織食品生產(chǎn)的;(二)原料未經(jīng)驗(yàn)收合格投入生產(chǎn),食品未經(jīng)檢驗(yàn)合格出廠銷售,以及對(duì)未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的食品出具合格證明的;(三)違反規(guī)定在食品中加入藥品的;(四)從未依法取得食品生產(chǎn)、銷售行政許可的供貨商購(gòu)進(jìn)食品及原料的;(五)從業(yè)人員衛(wèi)生、健康狀況不符合規(guī)定要求的。

第六十七條食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者違反本條例規(guī)定,有下列行為之一的,由食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正;逾期不改正的,處違法生產(chǎn)、銷售貨值金額百分之三十以下罰款;有違法所得的,并處沒(méi)收違法所得;造成嚴(yán)重后果的,依法吊銷許可證照:(一)食品標(biāo)識(shí)不按規(guī)定標(biāo)注的;(二)銷售的預(yù)包裝食品不符合食品包裝標(biāo)識(shí)或者說(shuō)明書的要求,銷售的散裝食品和外賣食品未標(biāo)明有關(guān)事項(xiàng)的;(三)委托生產(chǎn)食品的標(biāo)識(shí)不符合要求的;(四)食品標(biāo)識(shí)或者說(shuō)明書明示或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的;(五)非保健食品明示或者暗示具有保健作用的。

第六十八條食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者違反本條例規(guī)定,有下列行為之一的,由食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正;逾期不改正的,處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款;有違法所得的,并處沒(méi)收違法所得;情節(jié)嚴(yán)重的,依法吊銷許可證照:(一)使用不符合安全要求的工具、設(shè)備、容器包裝貯存運(yùn)輸食品的;(二)貯存運(yùn)輸食品的場(chǎng)所、車輛存放或者殘留有毒有害物質(zhì)的;(三)貯存運(yùn)輸食品中違法使用保鮮劑、防腐劑的。

第六十九條食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者違反本條例規(guī)定,有下列行為之一的,由食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正;逾期不改正的,沒(méi)收違法生產(chǎn)、銷售的食品和違法所得,并處違法生產(chǎn)、銷售貨值金額三倍的罰款;造成嚴(yán)重后果的,依法吊銷許可證照:(一)未按規(guī)定建立和保存生產(chǎn)檔案的;(二)未按規(guī)定建立和保存進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬,記錄食品品種、規(guī)格、流向等相關(guān)事項(xiàng)的;(三)未按規(guī)定建立并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,購(gòu)進(jìn)食品時(shí)未審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格的。

第七十條食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者違反本條例規(guī)定,不履行召回義務(wù)的,由食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令生產(chǎn)者召回食品,銷售者、餐飲經(jīng)營(yíng)者停止銷售,對(duì)生產(chǎn)者并處貨值金額三倍的罰款,對(duì)銷售者、餐飲經(jīng)營(yíng)者并處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款;造成嚴(yán)重后果的,依法吊銷許可證照。

第七十一條食品生產(chǎn)者、銷售者和餐飲經(jīng)營(yíng)者違反本條例規(guī)定,不及時(shí)報(bào)告食品安全事故,或者不采取有效措施防止事故危害擴(kuò)大的,由食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,并處三萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,依法吊銷許可證照。

第七十二條隱匿、轉(zhuǎn)移、變賣、占用、損毀被食品安全監(jiān)督管理部門查封、扣押的物品的,處以隱匿、轉(zhuǎn)移、變賣、占用、損毀物品貨值金額等值以上三倍以下罰款,有違法所得的,并處沒(méi)收違法所得。

第七十三條食品市場(chǎng)開(kāi)辦者或者服務(wù)管理機(jī)構(gòu)違反本條例規(guī)定,有下列行為之一的,由食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正;逾期不改正的,處一萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,依法吊銷許可證照:(一)不具備相應(yīng)的設(shè)備、設(shè)施的;(二)不按規(guī)定檢測(cè)并公布檢測(cè)結(jié)果的;(三)不按規(guī)定建立市場(chǎng)內(nèi)食品安全制度和審查入場(chǎng)銷售者經(jīng)營(yíng)資格的;(四)不履行檢查督促責(zé)任,發(fā)現(xiàn)違法行為不及時(shí)制止和報(bào)告的。

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