機電工程與實務(wù)精選(九篇)

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第1篇：機電工程與實務(wù)范文

[關(guān)鍵詞] 電子商務(wù);供應(yīng)鏈管理;集成

20世紀90年代以來，以Internet為核心的計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用，使社會步入了全新的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟時代。在Internet的支持下，世界經(jīng)濟一體化和全球化進程進一步加快，電子商務(wù)作為新經(jīng)濟的標志也得以迅猛發(fā)展。與此同時，供應(yīng)鏈管理的理論和應(yīng)用方法也日趨成熟，并逐漸被認為是增強企業(yè)競爭力的重要途徑，國際上一些著名企業(yè)如IBM、Dell、Wal-Mart、HP公司等在供應(yīng)鏈管理實踐中取得了卓越的成就。供應(yīng)鏈管理作為對供應(yīng)鏈中發(fā)生的物流、信息流、資金流以及貿(mào)易伙伴關(guān)系等要素，進行統(tǒng)一組織、規(guī)劃、協(xié)調(diào)和控制的一種現(xiàn)代企業(yè)管理戰(zhàn)略，需要充分的相關(guān)企業(yè)和市場信息。但是，要獲得供應(yīng)鏈較為完備的信息，依靠人工環(huán)境其成本是高昂的。電子商務(wù)模式的出現(xiàn)可以為企業(yè)實施供應(yīng)鏈管理提供有力的信息技術(shù)支持和廣闊的活動舞臺。因此，電子商務(wù)和供應(yīng)鏈管理作為企業(yè)提高競爭力的兩大“利器”，在實踐過程中有互相滲透，相互結(jié)合的趨勢。

1電子商務(wù)和供應(yīng)鏈管理集成的必要性分析

1. 1 實施集成管理是增強企業(yè)競爭力的重要途徑

集成管理充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，特別是電子商務(wù)技術(shù)，通過改造和集成業(yè)務(wù)流程、與供應(yīng)商以及客戶建立協(xié)同的業(yè)務(wù)伙伴聯(lián)盟，大大提高了企業(yè)的競爭力，使企業(yè)在復(fù)雜的市場環(huán)境下立于不敗之地。根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，集成化管理的實施可以使企業(yè)總成本下降10%;供應(yīng)鏈上的節(jié)點企業(yè)按時交貨率提高15%以上;訂貨-生產(chǎn)的周期時間縮短25%~35%;供應(yīng)鏈上的節(jié)點企業(yè)生產(chǎn)率增值提高10%以上，等等。這些數(shù)據(jù)說明，在電子商務(wù)環(huán)境下，供應(yīng)鏈企業(yè)在不同程度上都取得了發(fā)展，其中以“訂貨-生產(chǎn)的周期時間縮短”最為明顯。因此，集成化管理模式可以吸引越來越多的企業(yè)，特別是中小企業(yè)可以在集成化管理系統(tǒng)的支持下形成企業(yè)集群，進一步增強其競爭能力。

1.2實施集成管理可有效地實現(xiàn)供求的良好結(jié)合，刺激消費需求

現(xiàn)代企業(yè)均把消費者奉為上帝，而消費者要求提供消費品的前置時間越短越好。為此，在電子商務(wù)技術(shù)的支持下，集成化管理通過生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部、外部及流通企業(yè)的整體協(xié)作，大大縮短了產(chǎn)品的流通時間、加快了物流配送的速度，并將產(chǎn)品按消費者的需求生產(chǎn)出來，快速送到消費者手中。它還能使物流服務(wù)功能系列化。它在傳統(tǒng)的儲存、運輸、流通加工等服務(wù)的基礎(chǔ)上、增加了市場調(diào)查和預(yù)測、采購及訂單處理、配送、物流咨詢、物流解決方案的選擇與規(guī)劃、庫存控制的策略建議等增值服務(wù)。這種快速、高質(zhì)量的服務(wù)，必然會塑造企業(yè)的良好形象、提高企業(yè)的聲譽、提高消費者的滿意程度，使產(chǎn)品的市場占有率提高、消費者群聚增。

1.3實施集成管理可降低社會庫存

傳統(tǒng)企業(yè)中庫存積壓較為嚴重，大多數(shù)消費品供過于求。究其原因，有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理等因素，但在很大程度上與企業(yè)供應(yīng)鏈缺乏有效管理有關(guān)。而實施集成化管理，可以對組成供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)加以優(yōu)化，建立良好的相互關(guān)系，減少各個環(huán)節(jié)的信息延遲，消除信息扭曲現(xiàn)象，促進產(chǎn)品需求信息的快速流通，以減少盲目生產(chǎn)和社會庫存量，避免庫存浪費和減少資金占用。以此，減少由于信息不對稱造成的庫存積壓。

1.4實施集成化管理可有效的降低采購成本

集成化管理可以幫助企業(yè)減少供應(yīng)商的個數(shù)且使企業(yè)伙伴減少訂單流程的成本以及其循環(huán)時間。由于供應(yīng)商能夠借由網(wǎng)絡(luò)方便地取得存貨和采購信息，應(yīng)用于采購管理的人員等都可以從這種低價值的勞動中解脫出來，從事具有更高價值的工作，從而用少量的人員增加流程數(shù)目。并且，由于可以借助網(wǎng)絡(luò)對流通過程進行跟蹤監(jiān)控，因此，可以在采購過程中去除中間不必要的流通環(huán)節(jié)，精心計劃流通路線，從而要有效地降低流通費用。

總之，供應(yīng)鏈管理與電子商務(wù)的結(jié)合，能使大量分散的企業(yè)連接成一個動態(tài)的、集成的、虛擬的、全球性的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，在更大范圍內(nèi)搜索有關(guān)的供應(yīng)商和服務(wù)商，從而降低企業(yè)的采購成本和物流成本，提高企業(yè)對市場和最終顧客需求的響應(yīng)速度。

2 電子商務(wù)和供應(yīng)鏈管理集成的可行性分析

隨著經(jīng)濟體制改革的不斷深化和企業(yè)經(jīng)營機制的逐步轉(zhuǎn)換，企業(yè)在企業(yè)組織與管理的過程中，自覺或不自覺地吸收了供應(yīng)鏈管理的思想，并初步具備了電子商務(wù)和供應(yīng)鏈管理集成的能力。

2.1信息技術(shù)對集成化管理提供了有效的支持

目前，條碼、GIS、GPS、電子數(shù)據(jù)交換(EDI)等技術(shù)逐漸被國內(nèi)企業(yè)所采用，一部分企業(yè)應(yīng)用Internet/Intranet，建設(shè)了一些比較先進的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，初步實現(xiàn)了企業(yè)內(nèi)部不同部門之間和企業(yè)之間的信息交換和數(shù)據(jù)共享。

根據(jù)中國物品編碼中心(ANCC)的統(tǒng)計，截止到2003年底，我國已經(jīng)有9萬多家企業(yè)申請使用了商品條碼。在產(chǎn)品包裝、自動銷售結(jié)算和物流運輸?shù)阮I(lǐng)域廣泛的應(yīng)用。目前國內(nèi)采用條碼表示的產(chǎn)品超過了100萬種，應(yīng)用條碼及時進行自動掃描、結(jié)算與管理的各類商業(yè)超市、配送中心上萬家，為電子商務(wù)和各種先進管理技術(shù)的應(yīng)用奠定了良好的基礎(chǔ)。我國還是GPS應(yīng)用大國，至2000年底全國累計有近300個左右車輛跟蹤網(wǎng)絡(luò)，入網(wǎng)車輛為5~6萬輛。預(yù)計在未來的幾年之內(nèi)每年能達到10萬輛車以上的裝車量，每年的相關(guān)產(chǎn)值有可能達到7~10億元。

從目前發(fā)展看，雖然我國供應(yīng)鏈管理支持信息技術(shù)的普及性與先進性和發(fā)達國家相比還有較大差距，但已經(jīng)為電子商務(wù)和供應(yīng)鏈的集成做好了理論與技術(shù)上的準備。

2.2 集成的思想準備較為充分

在上海財經(jīng)大學(xué)的一次調(diào)查中，59家企業(yè)中有3.4%的企業(yè)主管不重視供應(yīng)鏈管理模型的戰(zhàn)略實施;有23.7%的企業(yè)一般性的重視供應(yīng)鏈管理;57.6%的主管比較重視;15.3%的主管非常重視。由此可看出，企業(yè)主管對供應(yīng)鏈管理的作用是較為重視的。

可見，經(jīng)過多年供應(yīng)鏈管理思想的推廣，我國企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層和員工對高新技術(shù)的了解和利用高新技術(shù)發(fā)展企業(yè)的意識有了明顯的提高，這為電子商務(wù)和供應(yīng)鏈的集成進行了思想上的準備。

2.3電子商務(wù)的迅速發(fā)展為實施集成化電子供應(yīng)鏈管理創(chuàng)造了條件

1997年以來，電子商務(wù)成了我國經(jīng)濟社會活動中的一個熱門話題，據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)2005年1月的中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展統(tǒng)計報告顯示，目前，我國的網(wǎng)民數(shù)已達9 400萬人;上網(wǎng)計算機數(shù)已達4 160萬臺;.COM下的域名數(shù)已達173 649個，占總域名數(shù)的40.2%。電子商務(wù)技術(shù)和應(yīng)用環(huán)境有了很大變化，特別是B2B電子商務(wù)不僅使供應(yīng)鏈上各節(jié)點企業(yè)之間的聯(lián)系以“主導(dǎo)企業(yè)”為中心變得更加緊密，而且供應(yīng)鏈的整體動作也更為高效。

2.4與供應(yīng)鏈管理相關(guān)的外部環(huán)境得到改善

近年來，我國的配送業(yè)、連鎖業(yè)、零售業(yè)、倉儲運輸業(yè)有了長足的發(fā)展，商品物流配送中心在我國發(fā)展勢頭很快，這將在供應(yīng)鏈干線物流與末端物流間起實物與信息的銜接作用。

從以上分析來看，我國電子商務(wù)技術(shù)正日趨成熟，供應(yīng)鏈管理思想也逐步被各企業(yè)所認識。從目前的市場環(huán)境分析，實施電子商務(wù)和供應(yīng)鏈管理集成的基礎(chǔ)條件已經(jīng)具備。

3集成化電子供應(yīng)鏈的體系結(jié)構(gòu)

電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理的結(jié)合，使得供應(yīng)鏈的運作方式發(fā)生了改變。電子商務(wù)對供應(yīng)鏈上的信息流、物流、商流進行優(yōu)化和整合，促進了企業(yè)之間的溝通，有利于新產(chǎn)品的開發(fā)，改進流程效率，維持低庫存零退貨。由于有電子商務(wù)的介入，供應(yīng)鏈的體系結(jié)構(gòu)相應(yīng)也發(fā)生了變化。

圖1給出了基于電子商務(wù)的供應(yīng)鏈體系結(jié)構(gòu)，可以看出，電子商務(wù)企業(yè)的供應(yīng)鏈利用Internet技術(shù)實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部和企業(yè)之間的信息集成和信息協(xié)作，利用Internet上國際市場進行信息與資金流的交換。其中企業(yè)內(nèi)部的信息流和資金流的交換是利用Intranet實現(xiàn)的，企業(yè)之間的信息流和資金流的交換是通過Internet利用電子數(shù)據(jù)交換方式實現(xiàn)的。在這些信息技術(shù)的全力支持下，要求其供應(yīng)鏈上各成員圍繞物流和資金流進行信息共享和經(jīng)營協(xié)調(diào)，實現(xiàn)柔性的和穩(wěn)定的供需關(guān)系。

圖1基于電子商務(wù)的供應(yīng)鏈體系結(jié)構(gòu)

4集成化電子供應(yīng)鏈的特征

電子商務(wù)的興起是一場由技術(shù)手段而引發(fā)的商業(yè)運作模式的革命，傳統(tǒng)經(jīng)濟活動的生存基礎(chǔ)、運作方式和管理機制發(fā)生了徹底改變。自然地，電子商務(wù)對供應(yīng)鏈這一新的管理思想也將產(chǎn)生很大影響，使供應(yīng)鏈在電子商務(wù)環(huán)境下呈現(xiàn)出新的特征，歸納起來，有以下幾點:

4.1企業(yè)價值鏈的虛擬化

在電子商務(wù)時代，企業(yè)的生存空間由物理的市場地域轉(zhuǎn)變?yōu)樘摂M市場空間。虛擬市場空間的出現(xiàn)改變了消費者必須通過市場地域使用或享受產(chǎn)品和服務(wù)的狀況，同時弱化了生產(chǎn)者必須通過市場地域獲得資源、進行生產(chǎn)的限制。通過信息交互，各種生產(chǎn)、交易活動從依賴物理地域轉(zhuǎn)變成為依靠市場虛擬空間進行。伴隨這種轉(zhuǎn)變，供應(yīng)鏈中任何一個企業(yè)賴以生存的物理價值鏈也虛擬化、信息化。企業(yè)可以憑借聚合、組織、選擇、綜合、等信息處理手段尋求新的價值創(chuàng)造點。這樣一方面為企業(yè)創(chuàng)造出更大的生存空間，但另一方面也增加了企業(yè)與供應(yīng)鏈中其他它成員發(fā)生合作和沖突的可能性，增強企業(yè)對供應(yīng)鏈中合作伙伴的依賴性。

4.2市場的趨同性

在電子商務(wù)時代，市場呈現(xiàn)出前所未有的趨同性，即不同產(chǎn)品在功能方面聯(lián)合統(tǒng)一的趨勢。市場趨同性與電子商務(wù)具有不可分割的內(nèi)在聯(lián)系。一方面，推動電子商務(wù)迅猛發(fā)展的信息技術(shù)逐步滲透到各個獨立的行業(yè)中，不同工業(yè)之間的界限逐漸強化;另一方面，促進了生產(chǎn)者與生產(chǎn)者、生產(chǎn)者與消費者、消費者與消費者在市場空間中的交互，這又反過來促進了電子商務(wù)的發(fā)展。市場趨同性促使生存于不同生產(chǎn)領(lǐng)域、不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的企業(yè)在各自的微戰(zhàn)略環(huán)節(jié)上努力保持個體與企業(yè)群體的一致，這種努力使企業(yè)之間信息流與物流的交互變得更加頻繁和復(fù)雜。

4.3 產(chǎn)銷關(guān)系的變化

在電子商務(wù)時代，生產(chǎn)者與消費者的關(guān)系發(fā)生了徹底變化。在超越傳統(tǒng)物理時空的電子時空下，消費者的差異化需求得到了更大程度的滿足，進而發(fā)展出更加復(fù)雜多變的需求;同時由于各種生產(chǎn)資源在電子商務(wù)平臺上虛擬化，生產(chǎn)者在更大程度上具備了滿足這種日益多變的需求的生產(chǎn)能力。結(jié)果使得生產(chǎn)者與消費者的關(guān)系由生產(chǎn)者將產(chǎn)品“推”(Push)給消費者，逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橄M者“拉動”(Pull)式。從供應(yīng)鏈管理角度看，伴隨生產(chǎn)資源虛擬化程度的提高和消費者拉動力的增強，供應(yīng)鏈上物流和信息流的“動力源”從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)變到了消費者。

5 結(jié)論

通過以上的分析，我們可以看到電子商務(wù)和供應(yīng)鏈管理作為企業(yè)提高競爭力的兩大“利器”，在實踐過程中有互相滲透，相互結(jié)合的趨勢。電子商務(wù)使得企業(yè)間供應(yīng)鏈的整合可以更有效的達成，使供應(yīng)鏈上的各企業(yè)關(guān)注自己核心競爭力的培養(yǎng)，并與其他它企業(yè)成為一個協(xié)調(diào)發(fā)展的有機體，從而達到全面提高企業(yè)競爭力的目的。同時，我們也應(yīng)該看到，電子商務(wù)模式的引用對供應(yīng)鏈產(chǎn)生了相當重要的影響，這就要求我們在建設(shè)電子商務(wù)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)時應(yīng)找到適合的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和模式，而不能沿用傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理模式?？傊?，我國企業(yè)引入電子商務(wù)環(huán)境下的集成化供應(yīng)鏈管理已成為必然趨勢，這對提高我國企業(yè)整體競爭力，應(yīng)對經(jīng)濟一體化帶來的更為激烈的市場競爭，有重要的意義。

主要參考文獻

[1] 董千里.供應(yīng)鏈管理[M].北京:人民交通出版社，2002.

第2篇：機電工程與實務(wù)范文

關(guān)鍵詞： 工作過程系統(tǒng)化 工學(xué)結(jié)合 課程開發(fā) 電子商務(wù)實務(wù)

一、引言

隨著我國外貿(mào)體制改革的深化，出口經(jīng)營資格實行了登記和核準制，使更多的企業(yè)擁有自，國際商貿(mào)人才尤其是既具有扎實英語語言功底、熟練掌握語言技能和交際能力，又通曉國際經(jīng)貿(mào)知識和規(guī)范的商務(wù)英語人才將大量短缺。

隨著我國經(jīng)濟越來越深入地融入全球經(jīng)濟，我們面對的競爭越來越直接和激烈。用人單位對商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識與專業(yè)技能要求變得越來越高，不僅要具備流暢的口語表達能力及商務(wù)英語寫作和英漢互譯能力，而且要熟練掌握對外貿(mào)易的基本流程，基本的貿(mào)易理論、貿(mào)易法規(guī)及相關(guān)的商務(wù)知識。企業(yè)還特別要求具備運用電腦和現(xiàn)代化辦公設(shè)備進行商務(wù)函電往來、信息檢索、外貿(mào)業(yè)務(wù)溝通和營銷管理的能力。

由于商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生校外頂崗實習的機會有限，學(xué)生離用人單位最受歡迎英語語言技能與商務(wù)知識和技能相結(jié)合的人才還有一定的差距。因此在新的形勢下，如何進行教學(xué)改革，采用高效的教學(xué)模式，提高學(xué)生的實踐能力、綜合素質(zhì)、就業(yè)競爭力和崗位、社會適應(yīng)能力，真正實現(xiàn)零距離上崗，是我院高職商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)面臨的新課題。

為了解決這一問題，我系開展了課程改革和專業(yè)建設(shè)，對電子商務(wù)實務(wù)課程工作過程系統(tǒng)化開發(fā)進行了專項研究和探討。

二、電子商務(wù)實務(wù)的性質(zhì)與作用

電子商務(wù)實務(wù)是我院商務(wù)英語專業(yè)一項重要學(xué)習領(lǐng)域，在課改建設(shè)方面采用以工作過程為導(dǎo)向的課程開發(fā)方法，將職業(yè)教育培養(yǎng)目標的全部學(xué)習任務(wù)通過學(xué)習行動導(dǎo)向的“學(xué)習情境”來完成，要求學(xué)生能獨立完成整個電子商務(wù)操作，并掌握相應(yīng)的外貿(mào)業(yè)務(wù)操作中的相關(guān)技能，培養(yǎng)自主學(xué)習能力和社會能力。

整個課程建設(shè)堅持：1）以職業(yè)生涯為目標，提高學(xué)生學(xué)習的積極性，開發(fā)學(xué)生終身發(fā)展的潛力；2）以職業(yè)能力為基礎(chǔ)，注重在職業(yè)情境中實踐中智慧的培養(yǎng)，訓(xùn)練學(xué)生在復(fù)雜的工作關(guān)系中做出判斷并采取相應(yīng)對策的能力；3）以工作過程為主線，突出工作過程在課程中的主線地位，以工作任務(wù)為中心整合理論與實踐，為學(xué)生提供體驗完成工作過程的學(xué)習機會；4）以工作實踐為起點，完成從學(xué)習者到工作者的轉(zhuǎn)換，以形成學(xué)生自我負責的學(xué)習態(tài)度，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，該建設(shè)思路具有整體性、合作性與個性化特點，符合職業(yè)成長規(guī)律與學(xué)生認知發(fā)展規(guī)律的要求。

本課程前續(xù)課程為：國際貿(mào)易實務(wù)、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、商務(wù)英語閱讀后續(xù)課程為外貿(mào)函電、單證繕制與處理、國際商務(wù)談判，等等。由前面的崗位技能要求和專業(yè)課程體系中可見，外貿(mào)相關(guān)行業(yè)崗位的電子商務(wù)技能主要通過本學(xué)習領(lǐng)域來保證，本學(xué)習領(lǐng)域?qū)W(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)起著明顯的促進作用。

三、課程設(shè)計理念與思路

1.課程設(shè)計理念

高職教育的目標是培養(yǎng)行業(yè)企業(yè)一線的高技能人才。電子商務(wù)實務(wù)課程遵循學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)規(guī)律，基于職業(yè)崗位和具體工作過程的課程設(shè)計理念，以真實的工作任務(wù)為載體，對職業(yè)崗位的實際工作任務(wù)、工作過程、工作環(huán)境和評價體系進行分析、總結(jié)，按照職業(yè)崗位的工作任務(wù)對應(yīng)構(gòu)建課程的內(nèi)容體系，按職業(yè)崗位工作流程設(shè)計教學(xué)過程，使學(xué)生獲得知識的過程始終與具體的職業(yè)工作過程相對應(yīng)。

《電子商務(wù)》課程的設(shè)計以學(xué)生為主體，課堂與實訓(xùn)地點一體化，理論實踐一體化。在新的電子商務(wù)環(huán)境下，中小型企業(yè)為了更好地進行國際貿(mào)易，除了傳統(tǒng)的進出口實務(wù)與單證、外銷業(yè)務(wù)、外貿(mào)函電、國際支付與結(jié)算外，還需要掌握以下幾方面的電子商務(wù)技能:網(wǎng)上市場調(diào)查、電子商務(wù)網(wǎng)站推廣、網(wǎng)上貿(mào)易商機搜索。

本課程的學(xué)習目標：1）利用“各類電子商務(wù)平臺、搜索引擎開發(fā)國際業(yè)務(wù)，進行國際業(yè)務(wù)的洽談，訂單的跟進與處理，出口報關(guān)等外貿(mào)出口流程的國際電子商務(wù)操作；2）熟悉外經(jīng)貿(mào)操作系統(tǒng)；3）具備較高的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，有較強的自主學(xué)習能力和社會適應(yīng)能力。

2.學(xué)習情境設(shè)計

根據(jù)職業(yè)崗位對知識技能素質(zhì)的要求，根據(jù)電子商務(wù)不同的操作系統(tǒng)將本課程的教學(xué)內(nèi)容分為三個學(xué)習情境，如表所示。

學(xué)習領(lǐng)域電子商務(wù)實務(wù)學(xué)習情境規(guī)劃

四、課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計

在對商務(wù)英語專業(yè)畢業(yè)生和外貿(mào)相關(guān)企業(yè)調(diào)研、走訪，以及教師下企業(yè)鍛煉的基礎(chǔ)上，結(jié)合企業(yè)專家和技術(shù)能手的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，確定了學(xué)生未來工作崗位面臨的工作任務(wù)，根據(jù)工作任務(wù)分解完成工作任務(wù)所具備的職業(yè)能力，根據(jù)職業(yè)能力要求設(shè)計課的教學(xué)內(nèi)容，保證課程內(nèi)容選取的針對性和適用性。

針對現(xiàn)在外貿(mào)業(yè)務(wù)和電子商務(wù)技能聯(lián)系得越來越緊密，在教學(xué)中，既強調(diào)典型的電子商務(wù)活動的實務(wù)，又掌握融合于實踐行動中的新知識、新技能，真正落實學(xué)、用、做一體化課程的實施，切實提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。以下是情景二的教學(xué)內(nèi)容及設(shè)計：

五、結(jié)語

工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā)對專業(yè)教師實踐能力的要求很高，引文課程開發(fā)主要是由專業(yè)教師承擔，項目教學(xué)法要求教師既具有良好的專業(yè)知識素養(yǎng)，又具有較高的實踐操作能力，較強的項目設(shè)計與指導(dǎo)能力及良好的教學(xué)組織能力。電子商務(wù)實務(wù)的課程開發(fā)與實施正是基于我院電子商務(wù)教師多年的堅持，向企業(yè)一線專家學(xué)習，下企業(yè)鍛煉，為企業(yè)提供國際業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)開發(fā)及中英文翻譯等技術(shù)服務(wù)。基于工作過程系統(tǒng)化的電子商務(wù)實務(wù)課程開發(fā)，有利于促進“雙師型”教師隊伍的建設(shè)，有利于校企合作項目的開發(fā)，有利于學(xué)生就業(yè)，為培養(yǎng)零距離上崗的外貿(mào)人才奠定基礎(chǔ)。

參考文獻：

［1］胡華江.工作過程系統(tǒng)化課程項目教學(xué)的實踐與思考.江蘇技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報（職教通訊），2009，（11）.

［2］姜大源．學(xué)科體系的解構(gòu)與行動體系的重構(gòu)――職業(yè)教育課程內(nèi)容序化的教育學(xué)解讀［J］．教育研究，2005，（8）．

［3］姜大源．關(guān)于工作過程系統(tǒng)化課程結(jié)構(gòu)的理論基礎(chǔ)［J］．職業(yè)教育時訊，2006，（1）．

［4］姜大源，吳全全．德國職業(yè)教育學(xué)習領(lǐng)域的課程方案研究［J］．中國職業(yè)技術(shù)教育，2007，（2）．

第3篇：機電工程與實務(wù)范文

［關(guān)鍵詞］任務(wù)驅(qū)動法 汽車電工電子基礎(chǔ) 教學(xué)實踐

［作者簡介］薄志霞（1961- ），女，北京人，北京電子科技職業(yè)學(xué)院汽車技術(shù)服務(wù)系主任，副教授，研究方向為汽車機電工程技術(shù)；劉敏杰（1978- ），男，黑龍江七臺河人，北京電子科技職業(yè)學(xué)院汽車維修教研室主任，講師，研究方向為汽車運用工程技術(shù)。（北京 100026）

［中圖分類號］G642.3 ［文獻標識碼］A ［文章編號］1004-3985（2012）24-0145-02

高職教育的宗旨是“以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位”，所以職業(yè)教育必須打破以教師為主體、以課堂教學(xué)為中心的傳統(tǒng)教學(xué)方法，重新構(gòu)建符合職業(yè)需求的課程體系。在汽車電工電子基礎(chǔ)課程教學(xué)中采取任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法，是以學(xué)生為中心，以任務(wù)為驅(qū)動的教學(xué)方式，教學(xué)核心內(nèi)容的設(shè)置是融合在一個個具體任務(wù)之中，學(xué)生通過完成教學(xué)任務(wù)，培養(yǎng)了發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的綜合職業(yè)能力，最終達到掌握新知識和新技能的目的。

一、汽車電工電子基礎(chǔ)課程任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法的構(gòu)建

1.任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法的內(nèi)涵。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法是以學(xué)生為中心，以任務(wù)為驅(qū)動的教學(xué)方式，教師的講授與學(xué)生的學(xué)習活動圍繞任務(wù)目標，在提出問題的驅(qū)動下，學(xué)生進行自主探究和協(xié)作學(xué)習。每個任務(wù)可以是制作一個作品， 撰寫一份調(diào)查報告，等等。根據(jù)課程設(shè)計不同的教學(xué)任務(wù)，使得任務(wù)設(shè)置具有情景性、趣味性、真實性、可操作性和任務(wù)結(jié)果的可考核性等特點。

2.任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法在汽車電工電子基礎(chǔ)課程教學(xué)中的設(shè)計。課程在設(shè)計過程中，擺脫陳舊教學(xué)觀的束縛，樹立新的教學(xué)理念。以職業(yè)崗位為課程目標；以職業(yè)標準為課程內(nèi)容；以職業(yè)能力為核心，用學(xué)習任務(wù)構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容，科學(xué)處理知識傳授與能力培養(yǎng)之間的關(guān)系，在原理敘述中以定性分析為主，在應(yīng)用技術(shù)上突出了實用性。內(nèi)容的組織以夠用為度，淡化理論，突出應(yīng)用。并從學(xué)生認知規(guī)律出發(fā)，任務(wù)內(nèi)容安排由淺入深、循序漸進。

3.任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法在汽車電工電子基礎(chǔ)課程教學(xué)中的構(gòu)思。汽車電工電子技術(shù)基礎(chǔ)是高職汽車檢測與維修技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程。該課程的任務(wù)是使學(xué)生具備必要的電工理論、電子技術(shù)在汽車領(lǐng)域中的應(yīng)用，使學(xué)生掌握電路的測量及使用方法。本課程具有很強的實用性和實踐性，是汽車專業(yè)類學(xué)生的專業(yè)技能入門課程，該課程重在培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣、打好專業(yè)基礎(chǔ)，同時為后續(xù)的“汽車電器及故障排除”“汽車發(fā)動機電控管理系統(tǒng)及修復(fù)”等課程奠定良好扎實的理論知識基礎(chǔ)。汽車電工電子基礎(chǔ)課程采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法，是以工作任務(wù)為中心整合相應(yīng)任務(wù)的知識、技能，注重內(nèi)容的實用性和針對性，不強調(diào)知識的系統(tǒng)性，課程共創(chuàng)設(shè)了五個教學(xué)情境，內(nèi)容包括：直流電路的讀識與測量、交流電路的分析與測量、汽車電機的拆裝與故障診斷、汽車晶體管電路的檢測與運用、汽車數(shù)字電路的檢測與運用。每個教學(xué)情境中分別有若干個任務(wù)。例如， 直流電路的讀識與測量，共設(shè)置了9個學(xué)習任務(wù)，分別是電工元件的測量、汽車轉(zhuǎn)向燈電路的檢測等，每一個學(xué)習任務(wù)中包括理論知識、實驗測量、實訓(xùn)操作，每個項目任務(wù)著重展示一個基本知識內(nèi)容，將理論知識融入于項目的相關(guān)知識中，學(xué)生在操作活動中主動地理解、獲取知識。每一個學(xué)習任務(wù)的結(jié)束都安排了任務(wù)總結(jié)、課后練習、知識拓展等。特別是根據(jù)汽車電工電子基礎(chǔ)課程的特點，以電工電子知識為基礎(chǔ)，在設(shè)計任務(wù)中選取汽車上應(yīng)用的例子強化實踐環(huán)節(jié)，形成對汽車電氣設(shè)備的運籌能力，教學(xué)過程中設(shè)置“學(xué)中做，做中學(xué)”的學(xué)習情景，獲得了良好的效果。

二、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法在汽車電工電子基礎(chǔ)課程中的教學(xué)實施

1.科學(xué)合理地設(shè)計教學(xué)任務(wù)內(nèi)容，便于教學(xué)實施。采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法，首先要設(shè)計教學(xué)任務(wù)內(nèi)容，科學(xué)合理設(shè)置的教學(xué)任務(wù)是取得良好教學(xué)效果的重要保障，所設(shè)計的任務(wù)內(nèi)容應(yīng)具備針對性、典型性、實用性，以便吸引學(xué)生注意力，提高學(xué)生學(xué)習積極性。設(shè)置的教學(xué)任務(wù)內(nèi)容盡量符合教學(xué)的實際需要，還應(yīng)考慮到學(xué)生的整體知識水平，本課程的教學(xué)任務(wù)內(nèi)容取材于汽車上使用的電工電子技術(shù)，具有良好的實用性，設(shè)計的教學(xué)任務(wù)內(nèi)容，能揭示汽車電子元器件的功能及應(yīng)用，學(xué)生通過對元器件的檢測，加深對汽車電路工作過程的理解。例如，在介紹晶體管開關(guān)特性時，選用汽車發(fā)電機中電壓調(diào)節(jié)器作為任務(wù)教學(xué)案例，首先使學(xué)生了解晶體管的開關(guān)特性，通過完成汽車發(fā)電機中電壓調(diào)節(jié)器的測試，進一步理解電壓調(diào)節(jié)器的內(nèi)部電路及工作原理，較好地掌握電壓調(diào)節(jié)器的功能及工作過程。教學(xué)任務(wù)內(nèi)容的設(shè)計不但具有實用性，還應(yīng)具有代表性、典型性，對學(xué)生能起到觸類旁通的作用，并有能力運用理論知識去解決實際問題。

2.采用任務(wù)驅(qū)動法的教學(xué)組織。任務(wù)驅(qū)動法是以教學(xué)任務(wù)為載體引導(dǎo)學(xué)生進行學(xué)習，提高學(xué)生的學(xué)習積極性。根據(jù)汽車電工電子基礎(chǔ)課程的特點，課堂上采用“做一做、學(xué)一學(xué)、想一想”的教學(xué)方式，首先采取學(xué)生操作這種方式切入（做一做）。例如，在講授電路分析這一教學(xué)內(nèi)容時，選用汽車轉(zhuǎn)向燈電路的檢測作為教學(xué)任務(wù)，安排學(xué)生親自進行汽車轉(zhuǎn)向燈電路的測量，使學(xué)生對汽車轉(zhuǎn)向燈獲得感性認識，然后根據(jù)測量的汽車轉(zhuǎn)向燈電路故障現(xiàn)象，教師講授本次課的相關(guān)基本知識及基本理論（學(xué)一學(xué)），最后教師把測量的故障現(xiàn)象結(jié)合所學(xué)的重點知識提出問題 ，增強學(xué)生學(xué)習的探究欲望（想一想）。為了培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習習慣，安排學(xué)生查閱資料，組織學(xué)生討論，最終教師把知識點向?qū)W生闡釋清楚，講解應(yīng)力求簡潔、精煉、重點突出。

3.突出綜合技能的考核評價模式。在教學(xué)過程中，采用任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)方法，課堂上運用多媒體、模型、實物展示、實踐等手段，特別是精心設(shè)計教學(xué)任務(wù)，以學(xué)生個人自主學(xué)習、小組討論等多種方式調(diào)動學(xué)生的學(xué)習積極性。通過完成任務(wù)作業(yè)的方式，培養(yǎng)學(xué)生的獨立思考能力，創(chuàng)新能力和解決實際問題的能力。本課程堅持理論與實踐并重的原則，評價方法采用過程評價（學(xué)生互評、教師評價）、作業(yè)完成情況評價、操作標準及規(guī)范評價、期末綜合考核評價等多種方式。通過筆試、實操和任務(wù)作業(yè)等考核方法，檢驗學(xué)生的專業(yè)知識技能、操作方法、工作安全意識等，進一步建立學(xué)生的發(fā)展性考核與評價體系。

三、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法在汽車電工電子基礎(chǔ)課程教學(xué)中的優(yōu)勢

1.汽車電工電子基礎(chǔ)課程內(nèi)容適合采取任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法。汽車電工電子基礎(chǔ)課程是高職汽車檢測與維修技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程。課程的理論知識較多、實踐技能要求高，傳統(tǒng)的講授法教學(xué)，學(xué)生理解難度大。采取任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法時，將電工電子理論知識和操作技能融合在任務(wù)的實施過程中，課程教學(xué)有很好的整體性，便于教師的教學(xué)實施和學(xué)生的系統(tǒng)學(xué)習。

2.采取任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法，符合學(xué)生的認知規(guī)律。在實施任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法中，采取一邊講授電工電子理論，一邊完成實驗、實訓(xùn)任務(wù)，理論和實踐相結(jié)合，講授理論知識以夠用為準則，突出實踐能力，選取汽車檢測與維修行業(yè)的崗位技能來設(shè)計教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生能夠掌握現(xiàn)代汽車電工電子的新技術(shù)。

3.任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習積極性，營造良好的學(xué)習氛圍。在教學(xué)任務(wù)的實施過程中，學(xué)生是主體，教師起著輔助作用，師生之間的交流得到加強，營造了良好的學(xué)習氛圍，同時又增強了學(xué)生的主觀能動性。

［參考文獻］

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第4篇：機電工程與實務(wù)范文

關(guān)鍵字：房屋建筑；機電安裝；質(zhì)量通病

Abstract: in recent years, with the opening of the construction market, construction and installation industry rapid development of building functional requirements continuously improve, especially the emergence of intelligent building, make electrical installation to be in housing construction project is an important part. In the construction engineering, electrical installation quality of light will influence the overall project quality, heavy will endanger the safety of users. Therefore, this article focuses on the construction of electrical engineering construction quality problem, the prevention and control of electrical construction quality problems puts forward some prevention and control measures.

Key words: housing construction; Mechanical and electrical installation; Quality common fault

中圖分類號：X503.5文獻標識碼：A 文章編號：2095-2104（2012）

前言

房屋建筑機電安裝工程包含了中央空調(diào)、防排煙、生活給排水、消火栓、噴灑、樓宇自控、保安監(jiān)控、消防自動報警、綜合布線、有線電視、公共廣播、動力、照明等系統(tǒng)。工期短，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，施工難度大，施工質(zhì)量要求高是房屋建筑機電安裝的特點。受這一特點和其他因素的影響，建筑機電安裝工程存在一些質(zhì)量通病，施工者需要引起注意。

一、管路敷設(shè)

1、現(xiàn)象：

鋼管和PVC管壁厚不足，鋼管毛刺，鋼管防腐，線管堵塞，預(yù)埋線管處的裂縫，線管保護層不夠，金屬管未做跨接接地線或者不論材質(zhì)一律焊跨接接地線以及鍍鋅管直接采用套管熔焊連接、套管連接不牢；

2、防治措施：

⑴ 在配管工程施工時，一定要加強進場原材料的質(zhì)量控制，鋼管厚度應(yīng)在2mm以上，PVC管也得滿足規(guī)范要求，不應(yīng)小于1.6mm。

⑵ 進場的焊接鋼管不宜毛刺過多，否則立即離場。在使用切割機切割線管時，毛刺很多，一定要清理。在布管時一定要將管口毛刺再清一遍。

⑶ 焊接鋼管與混凝土接觸面不用做防腐，而管內(nèi)則需要反復(fù)刷防腐漆。

⑷ 在澆筑完混凝土后，及時吹管，檢查管子堵塞情況。如有問題，及時整改（改變路徑）

⑸ 預(yù)埋線管，特別是多根線管的集散處使截面砼受到削弱，從而引起應(yīng)力集中，容易導(dǎo)致裂縫發(fā)生的薄弱部位。當預(yù)埋線管的直徑較大，開間寬度也較大，并且線管的敷設(shè)走向又垂直于砼的收縮和受拉力向時，就很容易發(fā)生樓面裂縫。為此，強弱電線管布局合理，盡量不要疊加，在線管薄弱處，做加固措施。

⑹ 線管一定要放置在板的上下筋之間以及墻體筋內(nèi)，按照圖紙以確保線管有三公分的保護層。按照規(guī)范管路保護層厚度應(yīng)大于15mm。

⑺ 鍍鋅管壁厚小于2mm的鋼導(dǎo)管不得套管熔焊連接，套管與緊固螺釘應(yīng)配套并經(jīng)過強度和電氣連續(xù)性試驗；

⑻ 非鍍鋅鋼導(dǎo)管采用螺紋連接時，連接處的兩端焊跨接接地線；鍍鋅鋼導(dǎo)管采用螺紋連接時，連接處兩端用專用接地卡固定跨接接地線。

二、配電箱箱體預(yù)埋

現(xiàn)象：

箱體電焊開孔、開長孔，管直入箱體，箱體壁厚、銹蝕、暗配電箱外殼變形，箱體內(nèi)設(shè)置不全

防治措施：

在混凝土墻或磚墻上固定明裝配電箱時，先將分線盒內(nèi)雜物清理干凈，然后將導(dǎo)線理順，分清支路和相序，按支路綁扎成束。待箱體找準位置后，將導(dǎo)線端頭引至箱內(nèi)，逐個壓接在器具上，同時將保護地線壓在明顯的地方，并將箱調(diào)整平直后進行固定。在電具、儀表接線安裝完畢后，先用儀表校對有無差錯，調(diào)整無誤后送電，并將卡片框內(nèi)的卡片填寫好部位、編上號，箱門貼系統(tǒng)圖。

結(jié)構(gòu)配合時期根據(jù)結(jié)構(gòu)和裝修做法確定配電箱暗裝做法。

（1）結(jié)構(gòu)配合時期將配電箱箱體預(yù)埋在結(jié)構(gòu)中，箱體比較大時內(nèi)部必須增加固定支撐以防止變形，標高符合設(shè)計要求，接地正確，拆模后及時清理并做好箱體保護工作，門窗封閉之后開始箱芯安裝，做好成品保護，箱芯安裝時配線美觀，回路標注清楚，墻面做法完成后安裝箱門，箱門緊貼墻面、開啟靈活，貼有系統(tǒng)圖。

（2）進箱一管一孔，當箱體上敲落孔不夠時，用開孔器開孔；連接完畢做跨接地線，不能用箱體做為接地線的導(dǎo)體；箱體、管路連接固定好后，箱內(nèi)清理干凈，用蓋板封閉，避免土建濕作業(yè)污染。

（3）PE線安裝應(yīng)牢固明顯，導(dǎo)線選擇如下：

相導(dǎo)線的截面積S(平方毫米) 相應(yīng)的保護導(dǎo)線的最小面積Sp

S ≤ 16 Sp = S

16 ＜ S ≤ 35 Sp =16

400≥S ＞ 35 Sp = S/2

三、接地防雷

1、現(xiàn)象

接地裝置的材料品種選擇不當；鋼材不是熱浸鍍鋅產(chǎn)品；材料的規(guī)格，尺寸（厚度或直徑）?。唤拥伢w（極）間距大，連接工藝不符合要求；接地裝置未按設(shè)計要求（點數(shù)和位置）設(shè)置測試點；防雷接地的人工接地裝置在經(jīng)人行通道處的埋設(shè)深度不夠；接地線（PE）的截面積偏小。

2、防治措施

（1）選用接地材料的品種、材質(zhì)、規(guī)格、尺寸要符合設(shè)計要求和相應(yīng)材料的國家標準。如設(shè)計上選用的鋼材為熱浸鍍鋅扁鋼（圓鋼），就不要用角鋼或鋼管來代替，更不允許選用冷鍍鋅的產(chǎn)品。

在選用、訂貨和材料進場驗收時，可用下面方法，簡單地辨別接地裝置的鋼材是否為熱浸鍍鋅鋼材：鍍鋅鋼材有熱鍍鋅和冷鍍鋅兩種，經(jīng)過熱浸鍍鋅的金屬材料，其鍍鋅層較冷鍍鋅沾接金屬表面的強度大，耐腐蝕性能強，但鍍鋅層表面有鋅瘤及鋅結(jié)晶花紋，表面較顯粗糙。鍍鋅金屬表面鍍鋅層光澤眩目，金屬表面光滑，抗腐蝕差。

第5篇：機電工程與實務(wù)范文

關(guān)鍵詞：機電工程施工管理新形勢

中圖分類號：TU71文獻標識碼： A

引言:

機電工程涉及到工程制圖，工程力學(xué)，機械設(shè)計，電工與電子系統(tǒng)等內(nèi)容；因而討論機電工程施工離不開談到建筑工程的相關(guān)內(nèi)容，而在當前形勢下，建筑市場的施工日益規(guī)范化，這無疑給機電工程的施工帶來了福音。而對我們的機電工程施工的相關(guān)企業(yè)來說，優(yōu)化機電工程施工的管理措施，是我們相關(guān)企業(yè)降低成本的重要舉措。

1.有關(guān)機電工程施工管理的必要性

A.機電工程包含著工程制圖，工程力學(xué)，機械設(shè)計基礎(chǔ)，機械設(shè)計，制造及其自動化等。其范圍之廣，內(nèi)容之大。我們很難從一個單方面的角度來清楚的闡述有關(guān)的問題。針對現(xiàn)實中各個企業(yè)加大對實務(wù)管理的研發(fā)力度的現(xiàn)象，我們機電工程也需要加強對施工管理制度的研究，從而為我們在施工中提高工作效率，降低工作成本，減少人力與物力的投入。

B.現(xiàn)在，機電一體化成為時代潮流，熟練地掌握了機電一體化的科技對增強機電工程企業(yè)的競爭力無疑意義重大。而且，現(xiàn)在我國的建筑市場施工日益規(guī)范化，相關(guān)制度也日益健全，這些也給機電工程的施工帶來了莫大益處。為更好的順應(yīng)這兩大新形勢，我們的機電工程施工管理的科學(xué)合理化顯得尤為重要。

2.機電工程施工管理分析

1．無規(guī)矩不成方圓，科學(xué)的管理與制度規(guī)范無疑對提高工作效率有極大作用。因而我們有必要對機電工程的施工管理進行細致分析。一個管理必然有其一定的工作布置。因而在機電工程施工管理過程中，首先要對施工的目標，內(nèi)容，預(yù)算等進行合理規(guī)劃，在運行過程中也要不斷進行控制與協(xié)調(diào)。

2.計劃管理對機電工程的施工進度極為重要。因而在管理規(guī)劃中要對機電工程的施工計劃進行實時監(jiān)督，并要根據(jù)實際情況及時調(diào)整相關(guān)計劃，對機電工程施工中的工作進度要做好記錄，對施工中的延期，材料使用情況等都要及時做好記錄，這對以后的各項工作的開展都極為重要。

3.機電工程施工管理的另一個重要問題就是對施工過程中的質(zhì)量把關(guān)。質(zhì)量是我們對業(yè)主最好的承諾。我們務(wù)必要根據(jù)合同要求，制定相關(guān)的質(zhì)量目標，在機電工程施工中要緊緊圍繞目標行事；在開始施工后，要編制質(zhì)量計劃并逐步實施，而且需要不定期對施工質(zhì)量進行檢驗。在機電工程施工后期，，要對其進行質(zhì)量驗收，評估。機電工程施工的質(zhì)量直接關(guān)系到工程的實際使用價值。我們在機電工程施工管理中務(wù)必對此予以關(guān)注。

4．安全是我們開展任何一項活動的基本追求，對機電工程施工這一門多工種交叉作業(yè)的工作來說，確保其施工過程的安全是機電工程施工管理必須考慮到的問題。那么如何保證施工安全呢？我想這少不了要制定相關(guān)安全要求與施工規(guī)范。首先，我們要認識到安全的重要性，加強施工人員安全意識教育，將安全規(guī)則寫入管理規(guī)章當中，要給施工人員配備相關(guān)安全設(shè)備，比如安全帽等，再一個是要制定機電工程施工的安全目標，有目標就會有約束；同時，我們的施工人員要簽訂保證計劃書，讓施工者意識到自己對自己的安全責任。但是我們都知道，很多安全問題的發(fā)生都與不規(guī)范施工有關(guān)，因而確保施工安全的更重要的一項措施是加強施工人員的專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)。不逾矩則安全漏洞減少一大半。

5.機電工程施工是一項復(fù)雜的工程，它不僅需要優(yōu)良的施工技術(shù)和較強的專業(yè)性，它更是一項花費較高的工程。因此在我們的機電工程施工管理中一定要提到成本控制。機電工程施工管理成本一般涉及到這樣幾個部分：預(yù)算成本，成本計劃，成本實施，結(jié)算成本等。預(yù)算成本包括對主材設(shè)備，安裝費用，措施費用，利潤等的提前分析；成本計劃則是根據(jù)市場實時動態(tài)來調(diào)整成本預(yù)算；而成本實施則是對所需材料的采購花銷的記錄；結(jié)算成本即最終結(jié)果與預(yù)算成本的一個比較，我們要根據(jù)其對比的偏差范圍來進行有關(guān)計劃的評估。成本控制對我們的機電工程施工管理極為重要，我們在管理過程中要完善責任分配制度，要對相關(guān)人員進行仔細考核，要求整個過程按程序辦事，確立相關(guān)的獎懲制度。高效率，高效益的工程往往是有管理，有計劃，有規(guī)范，有制度的工程，我們想有高效的機電工程施工管理就必得對各項細枝末葉的工作進行詳細規(guī)劃。

3.結(jié)束語

伴隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，我國機電工程技術(shù)也獲得較大提升，機電工程在建筑市場也占據(jù)著較突出地位。而且現(xiàn)時代機電一體化也日益成為發(fā)展的大方向，追求高效率，高質(zhì)量，高效益是機電工程企業(yè)共同的目標。為實現(xiàn)我們的目標，加大對機電工程施工管理是我們必做的事情。

認清了當前的發(fā)展形勢，我們就得對癥下藥。對施工中的成本預(yù)算，工期計劃，施工目標，安全保障，質(zhì)量把關(guān)等是我們在管理過程中首要考慮的問題。對這些部分予以科學(xué)合理的規(guī)劃是機電工程施工成功的一大保障，只有提前的管理與未雨綢繆，我們才能打造業(yè)主滿意的工程，才能達到我們預(yù)期的目標，才能提升我們機電工程企業(yè)的市場競爭力。

新形勢下的市場給我們以足夠的自由發(fā)展空間，我們在感謝這一現(xiàn)象的同時也要看到挑戰(zhàn)。21世紀總是機遇與挑戰(zhàn)并存，如何將機遇的可能性最大化是我們一直追求的目標。而在我們的機電工程行業(yè)，由于其特征具有較大的實務(wù)性，所以對機電工程施工管理進行合理規(guī)劃顯得尤為重要。我們不怕挑戰(zhàn)，我們只怕面對挑戰(zhàn)時的舉手無措，因而提前做好管理規(guī)劃是我們戰(zhàn)勝挑戰(zhàn)的一個法寶。不管機電工程施工有多么復(fù)雜，不管它的要求有多高，我們相信只要做好機電工程施工管理的本職工作，其最后的結(jié)果一定不負眾望。

參考文獻：

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[2] 李志光.淺談市政道路工程施工管理及質(zhì)量控制[J]. 中小企業(yè)管理與科技(下旬刊). 2011(04)

[3] 尹獻德,雷慶秋,劉愛國,張虎.起重機械施工企業(yè)質(zhì)量計劃的編制及施工監(jiān)檢要點[J]. 裝備制造. 2009(08)

第6篇：機電工程與實務(wù)范文

二建各專業(yè)考試中，目前市場最好最多的是市政、公路、機電工程。這三科也最難考?？傮w通過率百分之十幾。其中未參加考前培訓(xùn)的人群中通過率不到10%，參加過培訓(xùn)的大概30%多。

二級建造師執(zhí)業(yè)資格考試設(shè)《建設(shè)工程施工管理》、《建設(shè)工程法規(guī)及相關(guān)知識》和《專業(yè)工程管理與實務(wù)》3個科目。其中《專業(yè)工程管理與實務(wù)》科目分為：建筑工程、公路工程、水利水電工程、市政工程、礦業(yè)工程、機電工程6個專業(yè)類別，考生在報名時可根據(jù)實際工作需要選擇其一。

建造師執(zhí)業(yè)資格注冊有效期一般為3年，有效期滿前3個月，持證者應(yīng)到原注冊管理機構(gòu)辦理再次注冊手續(xù)。在注冊有效期內(nèi)，變更執(zhí)業(yè)單位者，應(yīng)當及時辦理變更手續(xù)。

二級建造師證書注冊后證書三年一審核，每次審核都要參加繼續(xù)教育，（不參加繼續(xù)教育者年審不通過）時間原則上不得少于30小時，各管理機構(gòu)和各專業(yè)委員會可根據(jù)需要進行調(diào)整。各地區(qū)、行業(yè)繼續(xù)教育的教材編寫及培訓(xùn)組織工作由各管理機構(gòu)、專業(yè)委員會分別負責。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

第7篇：機電工程與實務(wù)范文

關(guān)鍵詞:建筑工程；轉(zhuǎn)換層施工；施工技術(shù)

中圖分類號：TU74A 文獻標識碼：A 文章編號：

1房屋建筑的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換層概念

現(xiàn)在的高層建筑一般是具有多功能的建筑。比如，房屋建筑上部為小開間的居民住房，而下部為大空間的商業(yè)用房等。這一類的建筑上部框架或剪力墻的重量必須依靠一定的結(jié)構(gòu)進行承重，此結(jié)構(gòu)即為轉(zhuǎn)換層。轉(zhuǎn)換層結(jié)構(gòu)有多種形式，包括梁式、板式、桁架式或空腹桁架式等。據(jù)統(tǒng)計結(jié)果表明，目前國內(nèi)建有轉(zhuǎn)換層的房屋建筑，其中87％采用的是梁式。轉(zhuǎn)換層結(jié)構(gòu)一般可采用多種混凝土的組合，比如鋼筋混凝土、預(yù)應(yīng)力混凝土、勁性鋼筋混凝土等。而我國房屋建筑大多數(shù)都采用鋼筋混凝土建設(shè)轉(zhuǎn)換梁。此種方法即把混凝土模板掛在鋼結(jié)構(gòu)上，然后進行澆筑。此種轉(zhuǎn)換層結(jié)構(gòu)應(yīng)用極其廣泛，將成為建筑業(yè)轉(zhuǎn)換層結(jié)構(gòu)的重要的發(fā)展方向之一。

2轉(zhuǎn)換層結(jié)構(gòu)的特點

在設(shè)計轉(zhuǎn)換層的結(jié)構(gòu)時，由于轉(zhuǎn)換層結(jié)構(gòu)的下部樓層承受的壓力較大，上部樓層受力較小，一般把下部布置的剛度大，多設(shè)置墻和較密的柱網(wǎng)，到上部應(yīng)逐漸減少墻，擴大柱之間的距離。轉(zhuǎn)換層一般為以下幾種形式：梁式、桁架式、空腹桁架式、箱形和板式。轉(zhuǎn)換層與一般結(jié)構(gòu)層相比具有重量大、剛度大、幾何尺寸超大、受力復(fù)雜等特點。因此，轉(zhuǎn)換層結(jié)構(gòu)是建筑設(shè)計、施工時的一個重點問題。它的設(shè)計是否科學(xué)合理、是否具有安全性、是否經(jīng)濟對整個建筑工程的安全性、工程造價、公司盈利等都有著很大影響。在設(shè)計轉(zhuǎn)換層的結(jié)構(gòu)時，一般都是按照強化轉(zhuǎn)換層及其下部、弱化轉(zhuǎn)換層及其上部的順序進行。這樣能使轉(zhuǎn)換層上下主體結(jié)構(gòu)的側(cè)向剛度盡量進行平滑過渡。同時，由于抗震要求，轉(zhuǎn)換層一般應(yīng)設(shè)置在1層及以上。

3結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換層施工技術(shù)

現(xiàn)在，我國高層建筑發(fā)展迅速，因此，建筑工程中的厚板轉(zhuǎn)換層工程也越來越多。為了建筑工程的安全性及經(jīng)濟性，國內(nèi)對這種結(jié)構(gòu)的施工技術(shù)進行大量的研究。近幾年來，建筑行業(yè)出現(xiàn)了一項新技術(shù)，即現(xiàn)代預(yù)應(yīng)力技術(shù)，其特別適合建筑行業(yè)厚板轉(zhuǎn)換層這類特殊結(jié)構(gòu)。下面探討一下預(yù)應(yīng)力混凝土在結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換層施工過程中的技術(shù)問題及要點。

3.1施工工藝流程

建筑工程結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換層的施工工藝流程為:先進行測量放線，然后安裝轉(zhuǎn)換層支撐體系及模板，再綁扎暗梁、板底鋼筋，再澆筑第一層混凝土，然后處理施工縫并進行養(yǎng)護，然后綁扎板面鋼筋，再澆筑第二層混凝土，最后對其進行養(yǎng)護。

3.2模板支撐體系施工技術(shù)

在對模板工程施工前, 應(yīng)制定出完善的施工方案及保證施工安全的一系列措施。鋼管腳手架應(yīng)列入施工組織設(shè)計中，當用作模板支撐和滿堂腳手架時，應(yīng)根據(jù)實際的荷載搭設(shè)高度及其使用面積對其進行結(jié)構(gòu)、構(gòu)造的重新設(shè)計。在進行腳手架的搭設(shè)、驗收及其使用、拆模等過程中應(yīng)注意以下問題：應(yīng)先在樓面或地面彈出門架的縱、橫位置線并進行抄平后再進行安裝；搭設(shè)完畢模板高支撐及滿堂腳手架后應(yīng)對其進行安全檢查，檢查合格后再使用；在使用模板高支撐及滿堂腳手架時應(yīng)避免產(chǎn)生偏心荷載等。

3.3結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換層的混凝土施工技術(shù)

3.3.1混凝土的配合比。由于結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換的厚板較大，在澆筑混凝土時一般需分層澆筑。在澆筑大體積混凝土結(jié)構(gòu)時，特別是澆筑第二、三層轉(zhuǎn)換層混凝土時，由于水化熱較高，需特別注意混凝土的配合比。通常情況下，可以在混凝土中摻入礦渣、粉煤灰和高效減水劑以降低水化熱，保證混凝土的質(zhì)量滿足要求。

3.3.2混凝土澆筑。在澆筑混凝土時應(yīng)注意以下幾點：澆筑混凝土應(yīng)使每層具有整體連續(xù)性的要求，采用從轉(zhuǎn)換板中心開始澆筑，然后對稱的向兩側(cè)行進澆筑的方法，同時應(yīng)保證兩側(cè)澆筑的速度一致，這樣能使下部腳手架受力對稱，避免腳手架因受力不均勻而發(fā)生側(cè)向位移；澆筑時應(yīng)先進行斜面分層，采用薄層澆筑，自然流淌的方法，連續(xù)的把混凝土澆筑到頂；在選擇振搗器時應(yīng)慎重考慮，不能選用功率過大的振搗器，以防止腳手架受力過大發(fā)生移位；同時還應(yīng)對裂縫進行控制。采用泵送進行澆筑大體積混凝土時，由于表面已經(jīng)凝固的水泥漿較厚，澆筑后應(yīng)進行妥善處理。

3.3.3混凝土養(yǎng)護?；炷恋酿B(yǎng)護主要有三種方法：蓄熱保溫法，內(nèi)降外保法，蓄水養(yǎng)護法。蓄熱保溫法在混凝土的升溫階段保護混凝土的濕度，在降溫階段主要保護好其溫度；內(nèi)降外保法是先在大體積混凝土內(nèi)部循環(huán)埋管。然后通水進行冷卻降溫的過程。降低混凝土內(nèi)部由于水化熱產(chǎn)生的溫度，減少內(nèi)外的溫差；蓄水養(yǎng)護法是在混凝土初凝后先對其表面進行灑水，養(yǎng)護2小時，然后再蓄水養(yǎng)護。養(yǎng)護混凝土時，應(yīng)根據(jù)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換層的具體情況選擇養(yǎng)護方法。

3.4鋼筋工程的施工技術(shù)

在厚板轉(zhuǎn)換層的鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)中，鋼筋的含量很大，因此處理好鋼筋工程對結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換層整體工程意義重大。

在進行鋼筋安裝時，應(yīng)設(shè)計好鋼筋之間的穿插避讓關(guān)系及制作尺寸等，鋼筋工程應(yīng)按照以下順序進行安裝：先分層鋪設(shè)暗梁下部縱向鋼筋，然后鋪放板底雙向鋼筋，再把鋼管支架搭好，在暗梁上部分層吊掛縱向鋼筋，套箍筋，穿腰筋，綁扎、固定，然后鋪放板面雙層雙向鋼筋。

在建筑工程中，主要采用閃光對焊、電渣壓力焊、套筒冷擠壓及錐螺紋進行鋼筋的連接。鋼筋的型號決定了鋼筋的鏈接方式。一般直徑為16～25的柱、墻、梁、板中的鋼筋采用閃光對焊、電渣壓力焊和電弧焊，直徑在28～32之間的主筋一般采用套筒冷擠壓和錐螺紋連接。

綁扎鋼筋時，先按順序抽走下一排筋支撐面，把下一排鋼筋下落到梁底部位，然后綁扎。然后放置橫向間距為1500 mm，直徑為20的分隔筋，抽走下二排支撐面，把第二排鋼筋下落至設(shè)計要求部位，并綁扎，按此方法直至下落完鋼筋。綁扎上部鋼筋時應(yīng)首先綁扎上第一排鋼筋，然后抽走第一排鋼筋的支撐面，從梁一端向另一端依次進行。

3.5預(yù)應(yīng)力施工技術(shù)

轉(zhuǎn)換結(jié)構(gòu)層內(nèi)一般配置雙層雙向預(yù)應(yīng)力鋼筋。在進行預(yù)應(yīng)力施工時，應(yīng)注意以下問題：敷設(shè)波紋管時，選擇的波紋管應(yīng)符合規(guī)格要求，不能使用有凹痕破裂的波紋管，而且其接頭處均用套管連接，并用防水帶裹纏嚴密。穿預(yù)應(yīng)力筋時，應(yīng)在波紋管安裝就緒后先采用穿束法，混凝土澆筑前將預(yù)應(yīng)力筋穿入，而且在澆筑混凝土的過程中應(yīng)輕輕的拉動鋼筋，以保障孔道通暢，防止波紋管內(nèi)漏漿而造成封堵事故。為了方便拉動鋼筋，把每個孔內(nèi)的4束預(yù)應(yīng)力筋均進行對稱編號。穿筋結(jié)束后，應(yīng)檢查波紋管的外觀是否完整，然后對其進行灌水試驗。張拉預(yù)應(yīng)力筋時采用從中間向兩邊順序，進行兩端張拉。校核時采用控制應(yīng)力和張拉伸長值，確保張拉的力度。對其進行道灌漿施工時采用普通42.5硅酸鹽水泥，水灰比為0.35到0.4，把水泥漿的流動度嚴格控制在160～180mm這個范圍內(nèi)，并用機械攪拌水泥，用UBJ擠壓泵泵送到一端的灌漿孔，然后打入漿液，待另一端墊板漿孔冒出漿液后用木塞塞緊。10分鐘后需進行二次壓漿，壓力為0.5MPa～0.6 MPa，并維持壓力3分鐘即可結(jié)束，灌漿完畢，割除外露筋，然后封頭。

結(jié)束語：

房屋建筑中的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換層是建筑物中不同結(jié)構(gòu)相連接的關(guān)鍵結(jié)構(gòu)，它不僅是下層結(jié)構(gòu)的封頂，也是上層結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，起著至關(guān)重要的連接紐帶作用，因此，在進行結(jié)構(gòu)層施工時，應(yīng)認真研究各種施工方法，找到適合工程中結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換層施工的技術(shù)，因地制宜，提高結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換層的施工質(zhì)量。

參考文獻：

第8篇：機電工程與實務(wù)范文

1、二建考的實務(wù)是《專業(yè)工程管理與實務(wù)》。二建考的科目分別為《建設(shè)工程法規(guī)及相關(guān)知識》、《建設(shè)工程施工管理》、和《專業(yè)工程管理與實務(wù)》三個科目。專業(yè)分為：建筑工程、水利水電工程、公路工程、市政公用工程、礦業(yè)工程和機電工程六個專業(yè)。

2、考試時間分為三場，其中建設(shè)工程法規(guī)及相關(guān)知識考試時長是兩個小時，建設(shè)工程施工管理和專業(yè)工程管理與實務(wù)是三個小時。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

第9篇：機電工程與實務(wù)范文

關(guān)鍵詞：酒店管理；工作任務(wù)；項目課程體系

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）22-0178-02

我國酒店業(yè)伴隨著國際酒店業(yè)的發(fā)展與滲透，取得了良好的發(fā)展趨勢。作為高職院校要適應(yīng)這種經(jīng)濟發(fā)展需要，為酒店業(yè)培養(yǎng)懂管理、會服務(wù)的高端技能型人才。然而，傳統(tǒng)的課程體系和教學(xué)模式不能滿足現(xiàn)代職業(yè)教育對職業(yè)能力培養(yǎng)的要求，酒店管理專業(yè)課程體系改革勢在必行。

一、構(gòu)建基于工作任務(wù)的課程體系

根據(jù)高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)對知識、能力與素質(zhì)的要求，打破原有的學(xué)科本位的課程體系，根據(jù)職業(yè)能力的要求，建立能力本位，注重技能培養(yǎng)，實現(xiàn)崗位目標要求，實行工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式以適應(yīng)基于工作過程的課程體系。

1.基于工作過程導(dǎo)向的高職酒店管理專業(yè)課程體系的開發(fā)原則。在進行課程體系開發(fā)前，要深入相關(guān)合作酒店進行需求調(diào)查，選擇學(xué)生今后就業(yè)職業(yè)崗位（群），以人才培養(yǎng)能夠完成崗位工作任務(wù)為依據(jù)，確定酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)目標和人才培養(yǎng)質(zhì)量標準，并以此作為課程體系開發(fā)的起點和重點。由行業(yè)企業(yè)實踐專家、專業(yè)帶頭人和骨干教師組成專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會，分析酒店行業(yè)發(fā)展需要和完成職業(yè)崗位實際工作任務(wù)所需要的知識、能力、素質(zhì)要求，提煉典型工作任務(wù)，構(gòu)建工作過程系統(tǒng)化的酒店管理專業(yè)課程體系，充分體現(xiàn)社會開放性和社會參與性。注重對學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的教育，將酒店職業(yè)素質(zhì)教育貫穿整個人才培養(yǎng)的全過程。

2.基于工作過程導(dǎo)向的高職酒店管理專業(yè)課程體系的開發(fā)步驟?；诠ぷ鬟^程導(dǎo)向課程體系開發(fā)的步驟主要是：由專業(yè)面向職業(yè)的行動領(lǐng)域中導(dǎo)出相關(guān)的學(xué)習領(lǐng)域，再通過適合教學(xué)的學(xué)習情境使之具體化，這個步驟可簡述為“行動領(lǐng)域―學(xué)習領(lǐng)域―學(xué)習情境”。酒店管理專業(yè)以人才培養(yǎng)模式為依據(jù)，以酒店職業(yè)能力分析為基礎(chǔ)，根據(jù)酒店管理專業(yè)主要職業(yè)崗位（群）工作任務(wù)和任職要求，按照酒店職業(yè)認知與職業(yè)成長規(guī)律，共同構(gòu)建“基于酒店服務(wù)與管理工作過程”的課程體系。

二、基于過程導(dǎo)向的高職旅游類專業(yè)課程體系開發(fā)――以《會宴策劃與服務(wù)》為例

1.《策劃與服務(wù)》課程內(nèi)容的構(gòu)建?！稌绮邉澟c服務(wù)》課程設(shè)計是以職業(yè)崗位（群）的任職要求為依據(jù)，以職業(yè)資格標準為參照，以可持續(xù)發(fā)展為根本，設(shè)計基于工作過程，以任務(wù)為導(dǎo)向的學(xué)習項目；每個任務(wù)通過學(xué)做一體化的學(xué)習模式完成有序的任務(wù)，并且每個任務(wù)都給學(xué)生提供可見的、有用的、且有趣的結(jié)果；按“工學(xué)結(jié)合”的要求制定課程標準；按照既要提供學(xué)生可持續(xù)發(fā)展必備的知識，又注重實踐能力培養(yǎng)的原則進行課程內(nèi)容的重構(gòu)以及本著以學(xué)生為主體的原則組織與實施教學(xué)。①與行業(yè)企業(yè)合作共同進行開發(fā)。本課程將在行業(yè)企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，與企業(yè)行家能手共同進行課程開發(fā)與設(shè)計。②基于工作過程開發(fā)課程。課程以酒店會議、宴會活動策劃和服務(wù)能力培養(yǎng)為課程的切入點，以不同規(guī)模的典型會議和宴會為任務(wù)，以滿足上述會議和宴會要求的策劃、設(shè)計、服務(wù)為目標，確定課程訓(xùn)練項目，并按照會議和宴會類型和規(guī)模由簡單到復(fù)雜、由小型到綜合依次進行訓(xùn)練。每一種典型會議和宴會的策劃、設(shè)計與服務(wù)都經(jīng)歷了對會議和宴會的認知、了解、主題宴會場景設(shè)計、席位安排、餐臺臺面設(shè)計、菜單和酒水設(shè)計與搭配等，這樣的課程設(shè)計充分體現(xiàn)了職業(yè)性和實踐性。③用項目教學(xué)，提升學(xué)生職業(yè)能力。采取項目導(dǎo)向的教學(xué)方法，每個項目通過完成有序的任務(wù)出一個學(xué)生可見的成果，而且在實現(xiàn)成果的過程中學(xué)生有學(xué)習興趣和積極的行為，易于學(xué)生掌握。項目教學(xué)遵循資訊、決策、計劃、實施、檢查、評估六個步驟進行，并且項目安排由易到難，學(xué)生的職業(yè)能力逐步由弱到強得到鍛煉和提高。④以學(xué)生為主體，采取多樣化教學(xué)方法。以學(xué)生為主體，選擇以實訓(xùn)室作為課堂，采取便于學(xué)生對學(xué)習內(nèi)容掌握的方法與手段。在學(xué)習過程中，促進學(xué)生主動學(xué)習，培養(yǎng)學(xué)生溝通能力及團隊協(xié)作能力。同時，在學(xué)習過程中，安排酒店行家傳授實踐技能，提供學(xué)生了解未來崗位的機會，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習積極性。以真實會議和宴會策劃與服務(wù)為基礎(chǔ)，以不同規(guī)模的典型會議和宴會為任務(wù)，設(shè)計了會議策劃與服務(wù)和宴會策劃與服務(wù)2個項目，8個教學(xué)任務(wù)，共計48學(xué)時。

2.《會宴策劃與服務(wù)》課程內(nèi)容選取的主要依據(jù)。①首先，分析酒店宴會部主要崗位的典型工作任務(wù)；其次，根據(jù)酒店發(fā)展需要和完成宴會部崗位實際工作任務(wù)分析所需要的知識、能力、素質(zhì)要求。②根據(jù)所需要的知識、能力和素質(zhì)要求選取教學(xué)內(nèi)容。本課程的設(shè)計以宴會部服務(wù)員、宴會部領(lǐng)班或主管的主要工作任務(wù)為載體，通過對典型工作任務(wù)的分析，總結(jié)各崗位所需的知識、能力和素質(zhì)要求來選取教學(xué)內(nèi)容。③《會宴策劃與服務(wù)》課程內(nèi)容選取原則是以職業(yè)崗位（群）的任職要求為依據(jù)，以就業(yè)為導(dǎo)向，以餐廳服務(wù)標準為參照，以可持續(xù)發(fā)展為根本。④教學(xué)內(nèi)容的選取還要為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。我們通過追蹤畢業(yè)生的成長軌跡和餐飲企業(yè)員工職位升遷規(guī)律，以學(xué)生畢業(yè)后3～5年一般可以達到的職位來確定本課程的知識總量，為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

3.《會宴策劃與服務(wù)》課程考核與評價。《會宴策劃與服務(wù)》課程既注重學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練又重視應(yīng)知理論的掌握。課程評價既關(guān)注結(jié)果又重視過程。課程結(jié)課成績由四部分組成：一是宴會服務(wù)流程應(yīng)知應(yīng)會考核（采取筆試形式進行），二是課程進行期間到酒店頂崗實習服務(wù)各類宴會和會議的技能表現(xiàn)（由酒店進行評價），三是酒店各類主題宴會設(shè)計方案評價（專兼職教師共同進行），四是小組匯報效果評議（學(xué)生自評，小組互評）。

4.課程特色與創(chuàng)新。特色與創(chuàng)新點一：以會議和宴會設(shè)計為導(dǎo)入點進行課程內(nèi)容的設(shè)計，融創(chuàng)新教育于課程。為使學(xué)生具有職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，我們把創(chuàng)新思想融入課程教學(xué)，以開發(fā)高職學(xué)生的創(chuàng)新潛質(zhì)，在潛移默化中開發(fā)高職學(xué)生的創(chuàng)新能力。如該課程的內(nèi)容設(shè)計以婚宴、生日宴、慶功宴、雞尾酒會、自助餐、會議宴會等主題為切入點，將不同主題宴會的設(shè)計、策劃與服務(wù)貫穿于課程全過程，使學(xué)生自始至終保持新鮮感、提高趣味性、增強成就感，在項目教學(xué)中，引導(dǎo)并放手讓學(xué)生多收集資料，多模仿，多設(shè)計，多思考，多創(chuàng)新。通過強化實踐的實習方法，融知識學(xué)習、能力培養(yǎng)和素質(zhì)提高為一體，培養(yǎng)學(xué)生提出問題、分析問題和解決問題的能力，特別注重培養(yǎng)創(chuàng)新能力。特色與創(chuàng)新點二：強調(diào)會議和宴會設(shè)計策劃能力與服務(wù)技能并重，并引入酒店真實任務(wù)進行考核。

《會宴策劃與服務(wù)》課程既注重學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練又重視應(yīng)知理論的掌握。課程評價既關(guān)注結(jié)果又重視過程。課程結(jié)課成績由四部分組成，一是宴會服務(wù)流程應(yīng)知應(yīng)會考核（采取筆試形式進行），二是課程進行期間到酒店頂崗實習服務(wù)各類宴會和會議的技能表現(xiàn)（由酒店進行評價），三是酒店各類主題宴會設(shè)計方案評價（校企共同進行），四是小組匯報效果評議（師生共同進行）。

參考文獻：