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小學(xué)科學(xué)實驗教學(xué)的設(shè)計是運用系統(tǒng)論的思想和方法,以學(xué)習(xí)理論、教學(xué)理論為基礎(chǔ),計劃和安排實驗教學(xué)的各個環(huán)節(jié)、要素,以實現(xiàn)教學(xué)效果最優(yōu)化為目的的活動。通過多年來的實驗教學(xué)實踐與思考,我們可以讓學(xué)生像科學(xué)家那樣,親歷科學(xué)探究的過程,這有利于充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,讓學(xué)生積極主動參與到觀察、實驗等學(xué)習(xí)活動中去,親自感知實驗所產(chǎn)生的各種現(xiàn)象和變化,提高自行獲取知識的能力,而其中比較重要的一個環(huán)節(jié)就是學(xué)生實驗報告的設(shè)計與記錄。在學(xué)生實驗的過程中,一份好的實驗報告設(shè)計,就像是一盞明燈,能給學(xué)生指引實驗的目標(biāo)、方向,能提供給學(xué)生形成結(jié)論的分析數(shù)據(jù),進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)實驗的基本素養(yǎng),使學(xué)生的科學(xué)實驗效果達(dá)到最優(yōu)化。
一、觀察實驗報告的填寫,有利于學(xué)生在實驗中觀察,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生實驗的責(zé)任心和有序觀察能力。
教科版四下《油菜花開了》解剖花的實驗中,我設(shè)計了如下實驗報告,在教學(xué)中取得了很好的效果。
《解剖 花》實驗人
花的名稱
實驗方法:用鑷子把花的各部分,從外向里一層層撕下,整齊排列并貼在相應(yīng)的名稱左邊,數(shù)一數(shù),填在相應(yīng)的空格上。
個萼片
個花瓣
個雄蕊
個雌蕊
在班級(1)上課時我沒有設(shè)計實驗報告,就按照書本上的要求,先介紹解剖花的方法、花的結(jié)構(gòu),然后讓學(xué)生按照書本要求獨立解剖油菜花。在實驗過程中,學(xué)生非常認(rèn)真,且相當(dāng)活躍,但檢查結(jié)果時,學(xué)生雌雄蕊不分,萼片、花瓣不分,桌上、地上掉落的都是花瓣,實驗效果之不佳顯而易見。
后來,我根據(jù)班級(1)出現(xiàn)的情況,設(shè)計了如上實驗報告,實驗的效果就相當(dāng)出色。在這個實驗報告中,我并沒有限制學(xué)生解剖何種花,但學(xué)生可以根據(jù)實驗要求很清楚地完成解剖的任務(wù)。充分體現(xiàn)了以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的課堂教學(xué)思想;而且在實驗的過程中,桌上有了這份實驗報告,便時刻提醒著學(xué)生做實驗究竟是何目的,做實驗時必須仔細(xì)觀察什么,做實驗的觀察步驟是什么。在解剖花的過程中,動作快的同學(xué)還可在老師的同意下,多取一兩張實驗報告單,多解剖幾種花,因此既避免了學(xué)生在一旁閑著無所事事而打鬧的局面,又進(jìn)一步提高了這些學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)。至于個別有困難的學(xué)生,教師可在巡視的過程中隨時發(fā)現(xiàn)問題并加以輔導(dǎo),讓他們也能夠嘗到獨立成功的喜悅,而避免了跟在其他同學(xué)后面蒙混過關(guān)的心理,以扎扎實實地學(xué)會實驗操作要領(lǐng),進(jìn)一步鞏固課堂知識,很好地培養(yǎng)了學(xué)生實驗的責(zé)任心。
好動、注意力容易分散、自控能力差是小學(xué)尤其低中年級學(xué)生的特點。他們的神經(jīng)系統(tǒng)較脆弱,感知事物還比較籠統(tǒng),觀察事物往往只注意大概輪廓與整體形象,不能精確地感知事物,也容易忽略事物的某些細(xì)節(jié)。他們的感知活動較少受目的控制,較多受興趣控制。[2]他們選擇對象往往從興趣出發(fā),不按老師的要求去感知。比如,老師要求觀察花的形狀、結(jié)構(gòu)、顏色,他們卻會被葉子上的昆蟲所吸引。所以,這部分孩子的感知、觀察能力只有在老師的嚴(yán)格要求和訓(xùn)練下才能逐漸培養(yǎng)起來。對三、四年級剛剛起步學(xué)習(xí)科學(xué)的孩子來說,老師如果能夠為特定的實驗設(shè)計好觀察實驗報告,這對培養(yǎng)孩子的觀察事物的責(zé)任心和有序觀察能力能起到事半功倍的效果。
二、探究實驗報告的設(shè)計,有利于學(xué)生在實驗中探究,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生獨立實驗的能力。
教科版四上第3單元《聲音是怎樣產(chǎn)生的》一課,書前面幾個小實驗都非常簡單,教師如做一個實驗講一個實驗,不僅浪費時間,而且學(xué)生的主觀性不能充分體現(xiàn)出來。為此,我就專門為這課設(shè)計了一份實驗報告,如下:
實驗觀察記錄表 課題 聲音是怎樣產(chǎn)生的
實驗
器材
實驗步驟
觀察現(xiàn)象并記錄
歸納共同點
1
鋸條
一手將鋸條一端按緊在桌子邊緣,另一手向下用力壓鋸另一端,后放手。
(1)(有,無)聲音,
(2)鋸條發(fā)聲時
2
空盒、橡皮筋
把皮筋繃在盒子上,用手指撥動皮筋
(1)(有,無)聲音,
(2)皮筋發(fā)聲時
3
隊鼓、上有少許豆粒、小槌
用槌把隊鼓敲響
現(xiàn)象:小豆
說明:鼓發(fā)聲時鼓面
在這個實驗過程中,學(xué)生根據(jù)實驗報告的要求便可獨立完成實驗,也不受限制,多余時間可多做一遍,多研究一遍。
在課堂實驗中,教師一般都喜歡采取邊講邊實驗的方式。教師一邊講解實驗的原理和操作要領(lǐng),一邊示范過程,學(xué)生一邊聽,一邊看,仿照教師的示范進(jìn)行實驗,學(xué)生在同一時間內(nèi)做同一實驗步驟,要求一致,步調(diào)一致,課堂次序較易把控。但這種方式下,學(xué)生做實驗比較被動,不能充分發(fā)揮學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性,不利于培養(yǎng)學(xué)生獨立思考的能力,也不利于培養(yǎng)學(xué)生的獨立工作能力。如果能培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行獨立實驗,則能取得邊講邊實驗的方法所無法得到的效果。但如果由學(xué)生自己獨立實驗,教師則不易控制紀(jì)律,往往無法達(dá)到預(yù)定目標(biāo)。在這課中,我設(shè)計了以上實驗報告后,實驗?zāi)康?、注意事項學(xué)生一目了然,學(xué)生完全能夠獨立完成整個實驗。這樣,不僅培養(yǎng)了學(xué)生獨立思考的能力,還可以培養(yǎng)學(xué)生獨立工作的能力,并讓學(xué)生在實驗中總結(jié)規(guī)律。
三、探究實驗報告的設(shè)計,有利于學(xué)生在實驗中探究,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。
科學(xué)探究是科學(xué)學(xué)習(xí)的中心環(huán)節(jié)??茖W(xué)探究不僅可以使小學(xué)生體驗到探究的樂趣,獲得自信,形成正確的思維方式,而且可以使他們識別什么是科學(xué),什么不是科學(xué)??茖W(xué)探究能力的形成依賴于學(xué)生的學(xué)習(xí)和探究活動,必須緊密結(jié)合科學(xué)知識的學(xué)習(xí),通過動手動腦、親自實踐,在感知、體驗的基礎(chǔ)上,內(nèi)化形成,而不能簡單地通過講授教給學(xué)生。③在小學(xué)階段,對于學(xué)生的探究要求雖然不高,但如果教師在教學(xué)和學(xué)生實驗的過程中,有意識地把探究的全過程或部分過程經(jīng)過實驗報告的填寫、設(shè)計由扶到放地反復(fù)訓(xùn)練,那么學(xué)生對整個探究過程的基本方法便能初步地掌握,這便進(jìn)一步提高了學(xué)生的科學(xué)探究能力。
科學(xué)探究的過程一般有以下八個要素: 1.提出問題 2.猜想與假設(shè) 3.制定計劃 4.觀察、實驗、制作 5.搜集整理信息 6.思考與結(jié)論 7.反思與評價 8.表達(dá)與交流。[3]而一份較完整的實驗報告一般包括以下這些部分:1.實驗內(nèi)容2.實驗?zāi)康?.實驗器材4.實驗方法5.實驗結(jié)果6.問題與討論。將科學(xué)探究的實施和實驗報告的填寫兩者相結(jié)合,老師在教學(xué)時就可以有意識地從扶到放來培養(yǎng)學(xué)生自主探究能力。以教科版四下三食物單元《面包發(fā)霉了》為例來設(shè)計:
問題的提出
霉菌的生長與 有關(guān)嗎?
霉菌的生長與 有關(guān)嗎?
猜想與假設(shè)
霉菌的生長與溫度有關(guān),溫度高容易霉菌長得快。
制訂實驗計劃
進(jìn)行實驗
實驗方法:
相同條件:兩塊同樣大小的面包,挑同樣多少的菌絲,同時滴上10滴水,放入相同的保鮮袋扎緊。
不同的條件:一塊放在廚房任一地方,一塊放入冰箱
實驗方法:
記錄實驗數(shù)據(jù)
第1天:
第2天:
第3天:
……
第1天:
第2天:
第3天:
……
結(jié)論
如果說“面包的發(fā)霉與溫度有關(guān)”這一探究實驗老師需要扶著走,那么另一個問題“面包的發(fā)霉與水有關(guān)嗎?”學(xué)生完全可以模仿老師給出的模式自己來進(jìn)行實驗。這不僅能讓孩子清晰地了解整個探究的過程,了解了探究的一般步驟,也教給了孩子科學(xué)的探究方法,今后再遇到相類似的科學(xué)探究問題完全能獨立地運用所學(xué)的方法去解決,從而進(jìn)一步提高了學(xué)生的探究能力。
四、實驗報告的設(shè)計與填寫,有利于學(xué)生在實驗中創(chuàng)新,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力和創(chuàng)新精神。
教科版5上《蚯蚓的選擇》這一課中,設(shè)計了如下實驗報告:
實驗驗證
蚯蚓適宜生活在
明亮還是陰暗的地方
潮濕還是干燥的地方(自己設(shè)計)
實驗用品準(zhǔn)備
一長方形紙和內(nèi)涂黑,將盒低挖掉一半,貼一塊透明塑料薄膜,一塊黑濕布,5條蚯蚓。
實驗環(huán)境準(zhǔn)備
桌上鋪一塊黑濕布,布上放5條蚯蚓,用盒罩住,使蚯蚓在明暗交界處
觀察記錄
蚯蚓爬向 的地方。
(選擇:(1)明亮(2)黑暗)
蚯蚓數(shù)量:高處暗處
(填“=”“<”“>”
得出結(jié)
論
蚯蚓適宜生活在 環(huán)境中
以上實驗說明:蚯蚓適宜生活在 、 的環(huán)境中。
這張實驗報告我重點設(shè)計了驗證“蚯蚓適于生活在明亮的環(huán)境還是陰暗的環(huán)境”這一環(huán)節(jié)。上課前一天我便把實驗報告發(fā)下去,學(xué)生可根據(jù)實驗報告的要求自行先準(zhǔn)備實驗材料,而且還可自己設(shè)計驗證“蚯蚓適于生活在潮濕還是干燥的地方”實驗所需的材料,而后根據(jù)上課的實驗結(jié)果進(jìn)一步驗證自己實驗設(shè)計的正確性,或存在哪些方面的不足,如何改正。通過多次實驗,學(xué)生自行設(shè)計實驗的能力大大加強,學(xué)生的創(chuàng)造能力也得到進(jìn)一步的發(fā)展。
五、學(xué)生實驗報告的填寫,還便于教師掌握信息反饋,進(jìn)而針對性地進(jìn)行輔導(dǎo)。
仍以《聲音是怎樣產(chǎn)生的》為例。第一年帶學(xué)生時并沒有準(zhǔn)備實驗報告,因此,在問及學(xué)生聲音產(chǎn)生時皮筋和鼓有何新的現(xiàn)象,學(xué)生均能回答出“震動”。我以為學(xué)生所說的“震動”便是我想傳授的“振動”,想當(dāng)然地就寫了“振動”兩個字,便以為學(xué)生都理解了。第二年再上這課時設(shè)計了上述實驗報告,許多學(xué)生根本不能寫出“振動”這個詞,許多學(xué)生經(jīng)過細(xì)致觀察能夠?qū)懗觥吧舷虏煌5貏印薄白笥襾砘夭煌5貏印薄€別學(xué)生填寫的是“震動”,“振動”這一詞能填出者幾乎沒有。正是通過學(xué)生的實驗報告,我才猛然驚醒,上屆的學(xué)生豈不是稀里糊涂學(xué)了個“振動”,真的有必要清清楚楚明明白白告訴學(xué)生何為“振動”,此“振動”非那“震動”。
雖然教科版科學(xué)教科書相比原先的人教版自然教材有了一些實驗記錄的表格雛形,但也有一些內(nèi)容并無實驗報告設(shè)計,且由于科學(xué)書屬于循環(huán)使用教材,學(xué)生不能在書本上隨意填寫,所以很多實驗報告還需要老師結(jié)合學(xué)生的需要和實際重新進(jìn)行設(shè)計,這就給科學(xué)教師提出了更高的要求。教師在使用實驗報告的過程中應(yīng)注意以下幾點:
1.設(shè)計的實驗報告必須以課本為基礎(chǔ),在尊重符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的前提下,巧妙地將掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法融入到實驗報告中。實驗報告要精而細(xì),切忌粗而廣,讓學(xué)生無從下手;不能過于死板,應(yīng)有讓學(xué)生發(fā)揮自我,創(chuàng)造自我的空間。
2.學(xué)生的實驗報告教師必須認(rèn)真批改,及時表揚并作出示范,切忌用后便置之不理。只有這樣,學(xué)生才會認(rèn)真對待而不馬虎了事。
排水集氣法
實驗原理:
氧氣的不易容于水
儀器藥品:
高錳酸鉀,二氧化錳,導(dǎo)氣管,試管,集氣瓶,酒精燈,水槽
實驗步驟:
①檢----檢查裝置氣密性。
②裝----裝入藥品,用帶導(dǎo)管的橡皮塞塞緊
③夾----用鐵夾把試管固定在鐵架臺上,并使管口略向下傾斜,藥品平鋪在試管底部。
④點----點酒精燈,給試管加熱,排出管內(nèi)空氣。
⑤收----用排水法收集氧氣。
⑥取----將導(dǎo)管從水槽內(nèi)取出。
⑦滅----熄滅酒精燈。
實驗名稱:
排空氣法
實驗原理:
氧氣密度比空氣大
儀器藥品:
高錳酸鉀,二氧化錳,導(dǎo)氣管,集氣瓶,試管
實驗者: 謝佳澎 蘇竹 實驗時間: 2000/3/5
氣溫: 24.5 ℃ 大氣壓: 101.47 kpa
燃燒熱的測定
目的要求 一,用氧彈熱量計測定萘的燃燒熱
二,明確燃燒熱的定義,了解恒壓燃燒熱與恒容燃燒熱的差別
三,了解熱量計中主要部分的作用,掌握氧彈熱量計的實驗技術(shù)
四,學(xué)會雷諾圖解法校正溫度改變值
儀器與試劑 氧彈卡計 貝克曼溫度計 普通溫度計 壓片器 分析天平 臺秤 萬用電表 點火絲 剪刀 直尺鑷子 扳手 苯甲酸 柴油 氧氣鋼瓶 氧氣減壓閥
實驗數(shù)據(jù)及其處理 貝克曼溫度計讀數(shù)
苯甲酸
柴油
苯甲酸
柴油
樣品質(zhì)量 g
序號
初段
末段
初段
末段
w2
w2
1
2.157
3.458
1.528
3.440
2.2500
39.1769
2
2.162
3.461
1.533
3.480
w1
w1
3
2.169
3.464
1.538
3.520
1.5718
38.5392
4
2.175
3.467
1.541
3.550
樣重
樣重
5
2.180
3.469
1.542
3.558
0.6782
0.6377
6
2.185
3.470
1.544
3.561
點火絲
7
2.190
3.471
1.546
3.568
l2
l2
8
2.194
3.472
1.547
3.570
20
20
9
2.198
3.473
1.549
3.575
l1
l1
10
2.203
3.475
1.550
3.572
16
5.8
消耗
消耗
4
14.2
初段斜率
初段截距
初段斜率
初段截距
0.0051
2.153
0.0023
1.529
末段斜率
末段截距
末段斜率
末段截距
0.0018
3.458
0.0131
3.467
升溫中點
12
升溫中點
12.5
中點低溫
中點高溫
中點低溫
中點高溫
2.215
3.480
1.558
3.625
溫升
1.265
溫升
2.066
水值j/℃
14191
熱值 j/g
45920
4 實驗討論 固體樣品為什么要壓成片狀? 答:壓成片狀易于燃燒,和氧氣充分接觸,且易于稱中。
2. 在量熱學(xué)測定中,還有哪些情況可能需要用到雷諾溫度校正方法?
答:實驗中要用到溫度差校正的都可以用。
關(guān)鍵詞:檢驗科 血液生化檢驗 報告時間 臨床調(diào)查
Inspection department to blood biochemistry examination time of report clinical diagnosis
Duan Yunzhi
Abstract:Objective:Understood the basic unit hospital blood biochemistry examination report sends out time. Methods:Designs a repayment time (TAT) data sheet,uses a working week to spot-check my courtyard outpatient service and in-patients biochemistry examination from draws blood the time which the report sends out needs. Results:Total TAT most is short is 70min,the most length is 220min.The conventional biochemistry examination may in front of 12:00 complete and send out the report generally in the morning. Conclusion:Compares with the large-scale hospital,basic unit hospital blood biochemistry TAT quite is quick.
Keywords:Inspection department Blood biochemistry examination Time of report Clinical investigation
【中圖分類號】R-1 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1008-1879(2010)12-0119-01
在臨床工作中,筆者經(jīng)常碰到這樣的情況:某些就診病人甚至臨床醫(yī)生在病人抽血后10~30min左右就來檢驗科詢問生化結(jié)果。這種情況既干擾了我們的正常工作,又使病人因此時拿不到檢驗報告而對我們產(chǎn)生意見。為了解基層醫(yī)院生化檢驗結(jié)果的回報時間(TAT)及影響TAT的環(huán)節(jié)和原因,我們在這方面作了調(diào)查,現(xiàn)報告如下。
1 對象與方法
1.1 調(diào)查對象。標(biāo)本來源于2006年6月我院就診的遵醫(yī)囑做生化檢查的門診和住院病人,共260例,其中門診118例、病房142例,均空腹在我院門診抽血室或病房抽取靜脈血。
1.2 調(diào)查方法。設(shè)計一張TAT時間記錄表,其中包括抽血時間、接收標(biāo)本時間、血液水浴凝固時間、離心分離時間、上機(jī)時間、審核打印報告時間、校對時間、報告發(fā)出時間。要求在該項調(diào)研工作中的當(dāng)班人員按此表記錄各工作點時間,共調(diào)查5天(選擇常規(guī)工作周的周一~周五作為該項調(diào)查的時間段)。
1.3 檢測儀器。日立7060型全自動生化儀。
1.4 檢驗項目。我科所開展的生化全套共40多項,這些項目根據(jù)病情的需要或病人的要求,大致可分為下列組合:生化常規(guī)10項[鉀(K)、鈉(Na)、氯(Cl)、鈣(Ca)、磷(P)、二氧化碳(CO2)、尿酸(UA)、尿素(Urea)、肌酐(Cr)、葡萄糖(Glu)];肝功能13項[丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(ALT)、門冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(AST)、AST/ALT、r-谷氨?;D(zhuǎn)肽酶(GGT)、堿性磷酸酶(ALP)、總蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、球蛋白(Glo)、A/G、總膽紅素(Tbil)、直接膽紅素(Dbil)、間接膽紅素(Ibil)、總膽汁酸(TBA)];血脂4項[總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)];心肌酶5項[肌酸激酶(CK)、肌酸激酶同工酶-MB(CK-MB)、AST、乳酸脫氫酶(LDH)、a-羥丁酸脫氫酶(HBDH)];風(fēng)濕5項[抗鏈球菌溶血素O(ASO)、類風(fēng)濕因子(RF)、C-反應(yīng)蛋白(CRP)、UA、紅細(xì)胞沉降率(ESR)];免疫6項[免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)、補體C 3 (C 3)、補體C 4 (C 4)、CRP];腎功能2項(Urea、Cr)。除這40項常規(guī)生化外,還開展了淀粉酶(AMS)、膽堿酯酶CHE)、鎂(Mg)等的檢測。
1.5 工作流程。從標(biāo)本收集到結(jié)果報告的工作流程大致為:①收集標(biāo)本。門診病人一般于上午7:30~10:30在門診抽血室抽血,我科大約每小時派人拿回標(biāo)本一次。10:30后尚有個別病人抽血,則由護(hù)士負(fù)責(zé)送至我科,但不納入本次調(diào)查。住院病人一般于上午8:00前由該科護(hù)士將大部分檢驗標(biāo)本送到我科,小部分標(biāo)本在10:30前送到我科的也納入本次調(diào)查。②預(yù)備階段(檢驗單分類與標(biāo)本預(yù)處理)。生化室人員在收到標(biāo)本后,一邊按處方的組合進(jìn)行分類、編號,一邊離心分離血清并對號入座將血清吸入檢測杯。③血清標(biāo)本上機(jī)分析。一般于每日上午8:30開機(jī),開機(jī)后先用省臨檢中心提供的質(zhì)控物做室內(nèi)質(zhì)控,再行病人標(biāo)本的檢測,單個項目和小組合先安排,大組合和生化全套后安排,如有急查項目則于急診程序優(yōu)先檢測。④結(jié)果報告與審核校對。生化儀每完成一個組合的測定即給出結(jié)果,其結(jié)果實時傳送到南方醫(yī)學(xué)檢驗信息系統(tǒng),通過在電腦屏幕上審核后打印出檢驗報告,再將此報告單與原檢驗單進(jìn)行校對,確認(rèn)無誤后方可發(fā)出生化室。
2 結(jié)果
生化檢驗TAT調(diào)查結(jié)果,這260例標(biāo)本的生化組合分布情況為:生化全套64例,占24.62%;生化常規(guī)加肝功能48例,占18.46%;生化常規(guī)44例,占16.92%;肝功能38例,占14.62%;血脂(或加Glu)29例,占11.15%;其他組合共37例,占14.23%。
3 討論
一些農(nóng)村和山區(qū)的病人、生意人或其他較忙的人,常抽時間來醫(yī)院門診部看病和檢查,迫切希望盡快拿到檢驗結(jié)果,減少就診時間。大多數(shù)醫(yī)生也為病人著想,常督促我們盡快發(fā)出檢驗報告。因此,檢驗結(jié)果的TAT是病人和醫(yī)生常常詢問和關(guān)心的問題。
2、實驗儀器和藥品:分液漏斗,鐵架臺(帶鐵圈),溴水,CCl4
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取少量溴水加入分液漏斗,加CCl4,振蕩,靜置,分液
改革開放促進(jìn)了黑龍江省塑料行業(yè)的發(fā)展,我省現(xiàn)有塑料企業(yè)200多家,產(chǎn)品達(dá)10大類近100個品種。為促進(jìn)提高塑料產(chǎn)品質(zhì)量,黑龍江省塑料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站對塑料產(chǎn)品每年都要進(jìn)行檢驗,實踐中體會到,檢驗報告的準(zhǔn)確與否,關(guān)系到企業(yè)的生存與發(fā)展,也是直接影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的問題。檢驗報告既然這樣重要,就給我們質(zhì)檢機(jī)構(gòu)提出一個如何堅持檢驗報告的公正性、科學(xué)性、權(quán)威性的問題。下面就這三方面做一下詳細(xì)說明。
一、公正性
監(jiān)督檢驗是具有法律地位的一項工作,它最重要最本質(zhì)的特征是公正性。盡管監(jiān)督檢驗工作的對象是產(chǎn)品,但造成產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任又涉及到人。如果質(zhì)檢機(jī)構(gòu)提供的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告不真實,勢必引起對產(chǎn)品質(zhì)量判斷的錯誤而造成對人的處理不公正。那么,它所帶來的后果不僅是得不到經(jīng)濟(jì)效益的問題,而且會給國家、人民帶來重大的損失和危害。所以質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的一切建設(shè)要求和管理措施都要必須圍繞著有利于質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的公正性。所謂公正性(1)執(zhí)行監(jiān)督檢驗時,要履行自己的職責(zé),不受任何勢力的影響和左右;(2)在工作中要秉公辦事,堅持原則,不得有任何的偏袒和虛假;(3)要替受檢單位保守技術(shù)秘密,不得向第三者泄露產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)秘密。為了保證檢驗工作的公正性,質(zhì)檢機(jī)構(gòu)必須具有相對的獨立性,使檢驗工作不受任何勢力的干擾。同時還要搞好廉政建設(shè),樹立高尚的職業(yè)道德,并能自覺抵制不正之風(fēng)。
二、科學(xué)性
產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗是通過科學(xué)的手段,檢測產(chǎn)品質(zhì)量的各項質(zhì)量特征,取得科學(xué)數(shù)據(jù),以求正確地、客觀地評價產(chǎn)品質(zhì)量水平,出具可靠的技術(shù)報告和結(jié)論,作為質(zhì)量監(jiān)督管理部門處理質(zhì)量問題的依據(jù)。因此質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的工作必須堅持科學(xué)的態(tài)度,嚴(yán)格地按照科學(xué)程序辦事,堅持實事求是的原則,反對虛假和人為主觀臆斷,以保證檢驗數(shù)據(jù)真實可靠。為了保證檢驗工作的科學(xué)性,質(zhì)檢機(jī)構(gòu)和它的主管機(jī)關(guān)必須對從事質(zhì)量監(jiān)督人員組織培訓(xùn)。進(jìn)行資格審查和考核,按照其理論水平和實踐能力分配其勝任的檢驗工作任務(wù),保證其在執(zhí)行監(jiān)督檢驗活動中能正確地按照國家頒布的法律、法規(guī)、條例、管理辦法、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范辦事,得出正確的判斷和結(jié)論,并能以自己的實踐經(jīng)驗向法權(quán)、標(biāo)準(zhǔn)的制定部門提出修訂意見,使法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)得到不斷改進(jìn)和逐步完善。檢驗機(jī)構(gòu)必須具備技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的精密儀器、設(shè)備、環(huán)境、條件和正確掌握這些儀器設(shè)備的使用方法、要領(lǐng)以及維修技術(shù)的能力;為了保證檢驗工作的科學(xué)性,質(zhì)檢機(jī)構(gòu)必須建立一套嚴(yán)格的科學(xué)管理制度,并使這些制度得到貫徹執(zhí)行,保證檢驗工作的質(zhì)量。
三、權(quán)威性
所謂質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的權(quán)威性,就是該機(jī)構(gòu)出具的檢驗技術(shù)報告得到社會各方面的信賴,而質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的權(quán)威性不能依靠政府賦予的職權(quán)而樹起來,而是在長期實踐中依靠工作的公正性和科學(xué)性以及為企業(yè)和消費者服務(wù)過程中逐步形成的。為使質(zhì)檢機(jī)構(gòu)具有權(quán)威性,不僅要做到公正性和科學(xué)性,還要有為企業(yè)、消費者、用戶服務(wù)的精神和為人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度。決不能把政府賦予質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的職權(quán)作為謀取單位利益的資本。要明確質(zhì)量監(jiān)督檢驗機(jī)構(gòu)是政府的科技事業(yè)單位,是非營利性質(zhì)的技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu),嚴(yán)格遵照國家的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)向受檢單位收取檢驗工本費。堅決防止亂收費或獎金與收費掛勾的錯誤做法。否則就會嚴(yán)重影響質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的權(quán)威性。
上述就有關(guān)檢驗機(jī)構(gòu)的公正性、科學(xué)性、權(quán)威性做了詳細(xì)論述,筆者同時認(rèn)為,為實現(xiàn)檢驗報告的公正性、科學(xué)性、權(quán)威性,除檢驗人員應(yīng)有較高的技術(shù)業(yè)務(wù)素質(zhì)外,正確操作檢測儀器,保持檢測儀器處于良好運行狀態(tài)也是非常重要的一環(huán)。下面就如何保持檢測儀器良好運行,實現(xiàn)檢測報告準(zhǔn)確性做一詳細(xì)論述。
一、按程序操作,才能保持檢測儀器良好運行
作為質(zhì)量監(jiān)督檢驗機(jī)構(gòu)的檢驗人員,其所出具的檢驗報告即負(fù)有法律責(zé)任又有為企業(yè)生存的問題,為此,要實現(xiàn)檢驗報告的準(zhǔn)確性,檢驗人員對自己使用的每部(臺)檢測儀器,必須達(dá)到正確操作,良好運行。這就要求其對檢測儀器的結(jié)構(gòu)、性能及使用注意事項了如指掌,操作就范。就拿我們塑料行業(yè)檢測所需要的專業(yè)流變儀、蠕變儀、透氣儀、透濕儀等儀器來說,其電子線路、元器件、機(jī)械運動系統(tǒng)的復(fù)雜程度,既要有個透徹了解,又要有熟練掌握的技能,這樣操作起來才能靈敏自如,使檢測儀器具有長期穩(wěn)定性,從而保證檢驗數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
二、建立健全監(jiān)督與自我約束制度,有效地保證檢測儀器良好運行
為使檢測儀器經(jīng)常處于良好運行的狀態(tài),質(zhì)量監(jiān)督檢驗機(jī)構(gòu)必須從實際出發(fā),建立健全一套保護(hù)檢測儀器處于良好運行狀態(tài)的規(guī)章制度。如我站建立了檢測儀器使用規(guī)則,儀器設(shè)備修理、儀器設(shè)備使用維護(hù)保養(yǎng),標(biāo)準(zhǔn)儀器設(shè)備的周期檢定等制度。實施這些制度的有效方法,就是開展技術(shù)培訓(xùn)、單兵教練、考試合格上崗等,在提高掌握操作的基礎(chǔ)上,要求所有檢驗人員樹立執(zhí)行制度的自覺性和責(zé)任感,從而使這些制度約束檢驗人員,對檢測儀器自覺地進(jìn)行定期維修保養(yǎng),對公認(rèn)難度較大的檢測儀器設(shè)備,保養(yǎng)維修有貢獻(xiàn)的人員還給予獎勵,使檢測儀器在使用壽命范圍內(nèi)其精度不降低,并保證了檢測儀器良好運行。
三、要像珍惜生命一樣,愛護(hù)檢測儀器
質(zhì)量監(jiān)督檢驗機(jī)構(gòu)的檢驗人員,要把檢測儀器視為檢驗質(zhì)量的生命,像戰(zhàn)士愛護(hù)武器一樣,精心愛護(hù)自己為法律、為企業(yè)負(fù)責(zé)的武器――檢測儀器。為避免檢測儀器在運行中的事故發(fā)生,檢測儀器在運行中,檢測人員要自覺堅守崗位,不能擅離職守,隨意去辦它事。檢測儀器在使用中一旦發(fā)現(xiàn)有異?,F(xiàn)象,應(yīng)立即停止使用,找有關(guān)人員研究處理,待一致確認(rèn)事故后,應(yīng)及時填寫維修儀器設(shè)備的報告單,經(jīng)維修排除故障后,經(jīng)檢測儀器專管人員與有關(guān)科室驗收,寫出驗收報告單,并將維修情況及驗收結(jié)果記入使用記錄簿。我們對檢測儀器負(fù)責(zé),檢測儀器才能為我應(yīng)用,樹立自覺愛護(hù)保養(yǎng)檢測儀器的風(fēng)氣的,永保檢測儀器處于良好運行狀態(tài)。
四、實行專人負(fù)責(zé),確保高精密度檢測儀器的精度可靠性
[關(guān)鍵詞]教學(xué)改革;無機(jī)與分析化學(xué)實驗
無機(jī)與分析化學(xué)實驗是無機(jī)與分析化學(xué)課程的重要組成部分,包括無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)兩部分內(nèi)容,是農(nóng)林院校一門重要的基礎(chǔ)實驗課程。該課程的主要任務(wù)是使學(xué)生熟練地掌握化學(xué)實驗的基本知識和基本操作,培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗習(xí)慣和創(chuàng)新思維,最終能運用化學(xué)實驗方法獨立完成測試分析任務(wù)[1]。作為大學(xué)期間第一門基礎(chǔ)實驗課程,無機(jī)與分析化學(xué)實驗課程的開設(shè)為農(nóng)學(xué)、動物科學(xué)、食品科學(xué)、生物科學(xué)、中藥科學(xué)、環(huán)境科學(xué)等學(xué)科后續(xù)專業(yè)實驗課的開展打下基礎(chǔ)。因此,無機(jī)與分析化學(xué)實驗在農(nóng)林院校創(chuàng)新應(yīng)用人才培養(yǎng)上具有重要的作用。傳統(tǒng)的無機(jī)與分析化學(xué)實驗教學(xué)方法是教師對實驗?zāi)康摹嶒炘砗蛯嶒灢襟E逐一進(jìn)行講解,演示實驗涉及的儀器操作,學(xué)生被動地聽、被動地看,沒有獨立思考的過程,只是按照實驗步驟“照方抓藥”完成實驗,很難達(dá)到實驗預(yù)期目標(biāo)[2]。如何變被動為主動,使學(xué)生積極主動地參與到實驗中,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)問題以至創(chuàng)造性地解決問題,是無機(jī)與分析化學(xué)實驗教師必須思考的問題。“重鉻酸鉀法測定亞鐵鹽中鐵含量”是無機(jī)與分析化學(xué)實驗中一個經(jīng)典的滴定分析實驗,本文以此為例探討實驗教學(xué)方式改革,以期提高學(xué)生實驗的積極性和主動性。
1以設(shè)疑的方式指導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)實驗
亞里士多德說:“思維自驚奇和疑問開始”[3]。為了引起學(xué)生的實驗興趣,避免將實驗?zāi)康?、實驗原理和實驗步驟在實驗報告上簡單機(jī)械地抄一遍當(dāng)作預(yù)習(xí),在上次實驗結(jié)束前,公布本次實驗題目“重鉻酸鉀法測定亞鐵鹽中鐵含量”,教師就實驗原理和實驗內(nèi)容提出問題、設(shè)定疑問。比如,滴定分析方法按照反應(yīng)類型分主要有四種,即酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法和沉淀滴定法。那么這次實驗內(nèi)容屬于哪一種滴定分析方法;滴定過程中使用的指示劑是什么;指示劑的作用原理、顏色變化;滴定前為什么要加入硫酸,使用鹽酸是否可以;滴定時加入濃磷酸的作用是什么;重鉻酸鉀為什么能用直接法配制標(biāo)準(zhǔn)溶液;能夠用直接法配制標(biāo)準(zhǔn)溶液的物質(zhì)稱作基準(zhǔn)物質(zhì),那么基準(zhǔn)物質(zhì)需要具備哪些條件,等等。讓學(xué)生帶著這些疑問去預(yù)習(xí)本次實驗、撰寫預(yù)習(xí)報告。上課時教師就其中一部分問題進(jìn)行提問,達(dá)到了鞏固學(xué)過的理論知識、全面預(yù)習(xí)并深刻理解本次實驗原理和實驗內(nèi)容的目的。
2學(xué)生演示、分組討論實驗操作細(xì)節(jié)
學(xué)生參與化學(xué)實驗的積極性和主動性,很大程度上取決于教師的調(diào)動和激發(fā)。本次實驗涉及的操作有:一是使用電子天平稱量重鉻酸鉀和硫酸亞鐵固體藥品,二是使用25mL移液管吸取硫酸亞鐵待測液。完成本次實驗的時間很充沛,而且這兩個儀器的操作是前面滴定分析實驗中練習(xí)過的,因此本次實驗首先請學(xué)生自愿到前面來演示25mL移液管吸取硫酸亞鐵待測液的操作,其他同學(xué)認(rèn)真觀看。然后全班分組(4人一組)討論這位同學(xué)的演示操作是否有不規(guī)范的地方、怎樣操作才是規(guī)范的。對于移液管的使用,從無機(jī)與分析化學(xué)實驗這門課開始,教師就再三強調(diào)需要注意的細(xì)節(jié),可是每學(xué)期期末還是有學(xué)生在操作時使用拇指來堵住移液管的上端出口。移液管的規(guī)范使用步驟中首先是洗滌。洗滌分三步,分別是自來水沖洗、蒸餾水沖洗和待測液潤洗。需要注意的是每次潤洗吸取的溶液量大約是移液管容量的三分之一。接下來是吸取待測液,很多學(xué)生只顧著吸取溶液,吸完才想起沒有試劑瓶盛裝溶液。因此,在吸取待測液前先要準(zhǔn)備好一只干凈的錐形瓶。吸取待測液過程中,移液管下端要伸到試劑瓶待測液液面下1cm左右,控制洗耳球吸取溶液的速度,保持移液管中的溶液勻速上升。超過刻度線后即迅速拿下洗耳球,用食指堵住上端出口,再緩慢轉(zhuǎn)動移液管,調(diào)整液面高度至刻度線。最后一步操作是轉(zhuǎn)移溶液,需要注意的是移液管下端出口抵在錐形瓶的內(nèi)壁,錐形瓶傾斜,保持移液管垂直。學(xué)生通過小組討論挑出他人不規(guī)范的操作細(xì)節(jié),反思自己,進(jìn)一步明確規(guī)范操作移液管的具體步驟,使移液管的操作不規(guī)范問題得到明顯的改善。
3教師以提醒的方式指導(dǎo)實驗過程
滴定過程是實驗教學(xué)最重要的實驗環(huán)節(jié)。在這一過程中,教師要給予學(xué)生全面的指導(dǎo),及時糾正不規(guī)范的操作。我們采取的方式是以提醒為主,鼓勵學(xué)生自己改正,讓學(xué)生真正成為實驗課堂的主角。例如,滴定管的滴定有三種方式,即連續(xù)滴加、逐滴滴加、半滴滴加。本次實驗課上發(fā)現(xiàn)學(xué)生臨近滴定終點時不會進(jìn)行半滴操作,這時建議學(xué)生查找課本中滴定分析基本操作部分,也可以觀看其他同學(xué)操作。通過觀察、查找、獨立思考這一系列過程,讓學(xué)生自己掌握半滴滴加操作方法,從而加深印象。在接下來的幾次實驗課上,發(fā)現(xiàn)學(xué)生在滴定過程中掌握了半滴滴加的要領(lǐng),操作十分規(guī)范。再如,溶解固體硫酸亞鐵樣品需要先加硫酸再加蒸餾水,以防止硫酸亞鐵發(fā)生水解。有學(xué)生直接用蒸餾水溶解,發(fā)現(xiàn)自己的溶液顏色較其他同學(xué)有差別卻不知道原因。這時教師間接提醒一下,如硫酸亞鐵容易發(fā)生哪些反應(yīng),使用過程中要注意什么。教師以提醒的方式指導(dǎo)實驗過程,不僅培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,而且激發(fā)了學(xué)生實驗的興趣,體驗到成功的快樂。
4及時總結(jié)實驗情況并布置課后思考題
及時總結(jié)實驗過程中存在的問題,提出改進(jìn)措施,規(guī)范實驗操作,對培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗習(xí)慣,提高無機(jī)與分析化學(xué)后繼實驗課的教學(xué)效果具有重要意義[4]。當(dāng)學(xué)生實驗結(jié)束后,教師應(yīng)對全班的實驗情況及時進(jìn)行總結(jié),指出普遍存在的問題并提醒注意事項,表揚表現(xiàn)突出的學(xué)生。為了使學(xué)生充分理解實驗原理和實驗內(nèi)容,掌握本次實驗的要點,最后布置思考題[5],要求學(xué)生寫在實驗報告單上。(1)用二苯胺磺酸鈉作指示劑,終點顏色為什么由綠色變?yōu)樽仙蜃纤{(lán)色?(2)加有硫酸的硫酸亞鐵待測溶液在空氣中放置1小時后再進(jìn)行滴定,對測定結(jié)果將有何影響?(3)為準(zhǔn)確測得硫酸亞鐵中鐵的含量,實驗過程中需要注意哪些操作步驟?
5學(xué)生互相批閱實驗報告
實驗報告是學(xué)生實驗的全面總結(jié),撰寫實驗報告是基本技能訓(xùn)練的一項重要內(nèi)容[6]。實驗數(shù)據(jù)處理是無機(jī)與分析化學(xué)實驗報告的一項重要內(nèi)容,必須注意有效數(shù)字和相關(guān)計算規(guī)則。有效數(shù)字是指在分析工作中實際能夠測量到的數(shù)字,其不僅表示數(shù)值的大小,還是測量精確程度的反映,它的位數(shù)由使用儀器的精密度決定。本次實驗數(shù)據(jù)處理中,有效數(shù)字是學(xué)生最容易出錯的地方。如使用滴定管滴定時,消耗重鉻酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液21.20mL,學(xué)生容易寫成21.2mL,忽略有效數(shù)字的最后一位;使用電子天平稱量固體藥品重鉻酸鉀0.6020g,有學(xué)生在實驗報告中寫成0.602g。另一方面需要規(guī)范的是計算結(jié)果的有效數(shù)字的保留。無機(jī)與分析化學(xué)實驗中,對于滴定分析結(jié)果的計算一般要求濃度和質(zhì)量百分含量的結(jié)果保留4位有效數(shù)字,相對誤差一般保留1~2位有效數(shù)字。為了規(guī)范學(xué)生的實驗數(shù)據(jù)處理,提高撰寫實驗報告技能,我們采取學(xué)生互相批閱實驗報告的教學(xué)方式。教師事先講明批閱實驗報告的要求和注意事項,尤其是數(shù)據(jù)處理部分。強調(diào)滴定管的讀數(shù)要寫到小數(shù)點后兩位,而電子天平稱量質(zhì)量要寫到小數(shù)點后四位。學(xué)生在批閱實驗報告的過程中,要仔細(xì)檢查有效數(shù)字的數(shù)據(jù)記錄和處理,檢查數(shù)據(jù)的計算結(jié)果是否正確。經(jīng)過學(xué)生參與批閱實驗報告這樣的過程,實驗報告撰寫中容易出現(xiàn)的問題尤其是有效數(shù)字的使用錯誤越來越少了。
6結(jié)語
在無機(jī)與分析化學(xué)實驗教學(xué)中,教師花心思策劃整個實驗過程,最大程度地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)和實驗的主動性,提高了學(xué)生實驗過程中發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力,取得了良好的教學(xué)效果。
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目前生物化學(xué)實驗教學(xué)依附于理論教學(xué),而不是作為一門單獨學(xué)科進(jìn)行教學(xué),學(xué)校、老師和學(xué)生對生物化學(xué)實驗教學(xué)重視不夠。生物化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容設(shè)置簡單,以驗證性實驗為主;實驗教學(xué)方式機(jī)械簡單,主要表現(xiàn)為教師準(zhǔn)備、講解,學(xué)生依樣畫葫蘆。目前的生物化學(xué)實驗教學(xué)不利于學(xué)生培養(yǎng),談不上應(yīng)用能力的培養(yǎng),更談不上科研素養(yǎng)的培養(yǎng)。問題主要表現(xiàn)在:
1.生物化學(xué)實驗教學(xué)投入不夠:
湖南理工學(xué)院生物工程專業(yè)為2005年新設(shè)專業(yè),一切從零開始,實驗設(shè)備不夠,無法滿足現(xiàn)代生物化學(xué)實驗教學(xué)要求。實驗設(shè)備臺套數(shù)不夠,限制了學(xué)生單獨操作實驗設(shè)備的可能,例如層析系統(tǒng)、常壓色譜儀和高效液相色譜儀各一臺,很難讓每位學(xué)生單獨操作。
2.生物化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容陳舊:
由于生物化學(xué)實驗教學(xué)經(jīng)費投入有限,生物化學(xué)實驗設(shè)備單一,導(dǎo)致生物化學(xué)實驗內(nèi)容設(shè)置只能以驗證性實驗為主。比如運用分光光度計測定物質(zhì)的含量,設(shè)置的內(nèi)容太多,幾乎一半實驗均需要使用分光光度計。這樣的實驗內(nèi)容設(shè)置,根本無法滿足學(xué)生對生物化學(xué)基本理論、基本概念的理解,更談不上能力的培養(yǎng)。
3.教學(xué)過程中學(xué)生參與性不強:
實驗前預(yù)備室教師做好一切準(zhǔn)備工作。課堂上實驗教師先召集學(xué)生講解操作步驟等等。然后學(xué)生按照實驗教師的講解一步一步完成實驗內(nèi)容。實驗完成后,教師指導(dǎo)學(xué)生處理實驗結(jié)果,分析實驗問題。一切均由實驗指導(dǎo)教師包辦。學(xué)生不用思考,只需要機(jī)械地完成一切,久而久之,學(xué)生不再思考,更談不上在實驗過程中發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。如此教學(xué)方式,必將影響學(xué)生對實驗課的興趣,不利于學(xué)生能力的培養(yǎng)。
二、生物化學(xué)實驗教學(xué)改革內(nèi)容。
針對上述問題,湖南理工學(xué)院在多方面采取對策,對生物化學(xué)實驗教學(xué)進(jìn)行了改革,具體改革內(nèi)容如下:
1.加大生物化學(xué)實驗教學(xué)投入。
加強實驗室基本建設(shè),首先從實驗場地建設(shè)入手,學(xué)校加大實驗場地建設(shè),為生物工程專業(yè)建設(shè)了大量實驗室,保證了實驗教學(xué)場地,目前建立了包括生物化學(xué)實驗分室在內(nèi)的大量實驗分室。在進(jìn)行場地建設(shè)的同時,連續(xù)多年對生物化學(xué)實驗教學(xué)儀器進(jìn)行投入,購置了包括5臺液相色譜儀在內(nèi)的大量實驗教學(xué)儀器,使生物化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容改革成為可能。近幾年來,湖南理工學(xué)院不僅在實驗室硬件建設(shè)方面增加了財力投入,同時在實驗室人員配置上也投入人力,把教學(xué)能力強的教師配置到實驗教學(xué)上,把實驗教學(xué)放在一個前所沒有的高度進(jìn)行建設(shè)。
2.改革生物化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容。
生物工程專業(yè)在改革前生物化學(xué)實驗40學(xué)時,實驗內(nèi)容主要以驗證性實驗為主。通過改革,把生物化學(xué)實驗從40學(xué)時調(diào)整為96學(xué)時,把實驗教學(xué)內(nèi)容將生物化學(xué)實驗調(diào)整為以驗證性實驗為基礎(chǔ),以綜合性實驗和設(shè)計性實驗為主要教學(xué)內(nèi)容,重點突出綜合性實驗和設(shè)計性實驗的實驗教學(xué)內(nèi)容設(shè)置,以此為基礎(chǔ)進(jìn)行生物化學(xué)實驗教學(xué)。結(jié)合教師專業(yè)方向特點,我們在生物化學(xué)綜合性和設(shè)計性實驗設(shè)置上主要以生物大分子的分離提純與活性測定為主。事實證明,綜合性和設(shè)計性實驗的開設(shè),激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)與研究熱情,越來越多的學(xué)生主動申請進(jìn)入教師課題組從事科學(xué)研究工作??紤]到學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,我們在改革生物化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容的同時,結(jié)合學(xué)院每位教師的科研工作,開設(shè)了生物化學(xué)創(chuàng)新性實驗,以期學(xué)生獲得進(jìn)一步提高。比如2011級生物工程專業(yè)生物活性鎮(zhèn)痛肽的合成與活性研究課題小組,在該文作者的指導(dǎo)下,通過Fmoc固相多肽合成、高效液相色譜純化、復(fù)性體系二硫鍵形成等方式合成生物活性多肽,將活性多肽在動物模型上進(jìn)行鎮(zhèn)痛活性研究,發(fā)現(xiàn)合成的鎮(zhèn)痛多肽在動物模型中具有良好的鎮(zhèn)痛活性,該實驗結(jié)果通過該文作者整理,發(fā)表在SCI雜志“Protein&PeptideLetter”雜志上。通過創(chuàng)新性實驗開設(shè),學(xué)生解決問題的能力越來越強。為本科生將來進(jìn)入實驗室從事研究工作實現(xiàn)無縫對接打下了堅實基礎(chǔ)。
3.改革生物化學(xué)實驗教學(xué)方式。
傳統(tǒng)生物化學(xué)實驗教學(xué)由教師主導(dǎo),學(xué)生被動接受,學(xué)生缺乏主觀能動性,缺乏參與性。目前我們通過改革,將教師從主導(dǎo)地位改為從屬地位,而學(xué)生則從從屬地位變?yōu)橹鲗?dǎo)地位,教師只安排實驗項目,也就是出題。學(xué)生則從實驗設(shè)計、實驗準(zhǔn)備、實驗過程到實驗結(jié)果分析全部自己解決,并且每次實驗完成后學(xué)生均應(yīng)該能夠提出問題,教師則和學(xué)生探討實驗問題,學(xué)生的實驗操作技能和實驗成功率得到了極大提高。同時也使學(xué)生了解了一個實驗的全部內(nèi)容,為學(xué)生研究性學(xué)習(xí),為學(xué)生將來進(jìn)入社會參與工作或者將來從事研究工作打下堅實基礎(chǔ)。
4.改革生物化學(xué)實驗考核方式。
針對傳統(tǒng)生物化學(xué)實驗只注重實驗理論考試和期末實驗考試的做法,湖南理工學(xué)院采用全程考核的方式對生物化學(xué)實驗進(jìn)行全程考核,也就是實驗的全過程都是考核過程。對每位學(xué)生生物化學(xué)實驗成績的評定,采用平時實驗成績、實驗報告和實驗考試成績相結(jié)合的辦法。平時實驗成績占比50%,平時實驗成績根據(jù)每位學(xué)生每次實驗的準(zhǔn)備情況,實驗過程中各種儀器設(shè)備操作規(guī)范性,實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性,甚至包括實驗過程中試劑稱量、溶液配制等實驗習(xí)慣性動作進(jìn)行綜合評定,每次實驗完成現(xiàn)場給出平時成績;實驗報告占比20%,實驗報告的撰寫是學(xué)生對自己實驗過程以及實驗結(jié)果的重要總結(jié),體現(xiàn)學(xué)生分析歸納總結(jié)能力,同時也是對學(xué)生將來從事研究工作,撰寫研究論文和研究報告的重要訓(xùn)練,故有必要將實驗報告的撰寫考核單獨列出,予以評分,使學(xué)生重視實驗報告的撰寫;實驗考試成績占比30%,實驗考試成績和傳統(tǒng)實驗考核一致,但比重顯著下降,實驗筆試成績占實驗考試成績的20%;實驗操作考試占實驗考試成績的80%。通過實驗考核方式的改變,督促學(xué)生在生物化學(xué)實驗過程中全身心投入,認(rèn)真對待每一次生物化學(xué)實驗,認(rèn)真對待每一個實驗的全部細(xì)節(jié),認(rèn)真做好每一個生物化學(xué)實驗。由于考核方式的改變,只有那些從頭至尾認(rèn)真對待生物化學(xué)實驗的學(xué)生才有可能獲得高分,大大調(diào)動了學(xué)生對生物化學(xué)實驗的積極性和主動性。
三、結(jié)語
在培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實驗操作技能的過程中,教師發(fā)揮的重要作用不言自明.教師要為學(xué)生做好化學(xué)實驗演示工作,引導(dǎo)學(xué)生遵循化學(xué)實驗規(guī)律,做好化學(xué)實驗.具體而言,教師的操作應(yīng)優(yōu)美規(guī)范,操作速度要適中.毋庸諱言,教師的演示實驗為學(xué)生提供了模仿的重要依據(jù)和直接可觀的視覺形象.所以,教師的每一個演示實驗都要做到操作優(yōu)美規(guī)范,熟練準(zhǔn)確.在實驗儀器的選擇、安裝、裝置圖的繪制、基本操作等各方面都能給出規(guī)范和準(zhǔn)確的演示.例如,持試管要三指捏,兩指靠,振蕩試管時要三指捏,兩指蜷,不能隨意抓;使用滴管給試管中加液時,膠頭滴管一定要垂懸于試管上方,切不能伸入(亞鐵離子與氫氧根反應(yīng)的實驗除外).教師的演示速度要適中,使學(xué)生能夠看清每一個動作、每一個細(xì)節(jié),對于學(xué)生第一次接觸的較復(fù)雜的化學(xué)實驗,教師更是要細(xì)心演示,先示范分解動作,然后再逐漸加快速度,連續(xù)操作實驗,這樣可以使學(xué)生在頭腦中形成較為完整的操作表象,進(jìn)而有效地培養(yǎng)他們的化學(xué)實驗操作技能.
二、積極發(fā)揮正遷移的引導(dǎo)作用
所謂遷移,就是已經(jīng)掌握的技能對于新技能的形成所產(chǎn)生的影響.遷移具有正遷移和負(fù)遷移之分.在化學(xué)實驗操作技能方面,正遷移主要來自操作基本相同或相似的因素,而負(fù)遷移則來自于實驗操作過程中看似相似,實則相去甚遠(yuǎn)的元素.例如,學(xué)生學(xué)會了“液體藥品的取用”操作后,對學(xué)習(xí)“量筒量取液體”的操作有潛在的輔助作用.對于相近而實際不同的操作,教師要采用比較、分析的方法,使學(xué)生能夠加以明確地區(qū)別.
三、給予學(xué)生充分的實驗機(jī)會
現(xiàn)代教育理念積極倡導(dǎo)學(xué)生在教學(xué)過程中的主體地位.新課程標(biāo)準(zhǔn)明確提出,學(xué)生不僅是課堂的主人,也是主動建構(gòu)知識的主人.培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實驗操作技能,不可能讓教師“一手包辦”,而是要讓學(xué)生積極參與實驗操作過程,讓學(xué)生自己看、自己做,自己體會化學(xué)實驗的獨特魅力.從目前來看,演示實驗常常因為可見度問題而影響教學(xué)效果,所以教師可以根據(jù)現(xiàn)有條件盡可能地把演示實驗改為邊講邊實驗,增加學(xué)生自己動手做實驗的機(jī)會,培養(yǎng)他們的實驗操作能力.
1.講一個內(nèi)容,做一個實驗.
例如,對“雜質(zhì)轉(zhuǎn)化法”這部分內(nèi)容,先提出討論題:怎樣除去粗鹽中的不溶性雜質(zhì)?怎樣除去硝酸鉀中混有少量的氯化鈉?討論之后取得正確方法,再讓學(xué)生實驗,最后要求學(xué)生列表歸納,促使學(xué)生在實驗中加強觀察和分析.
2.做幾個實驗,然后概括比較.
例如,對“溶液結(jié)晶法”這部分內(nèi)容,先指導(dǎo)學(xué)生閱讀課文中有關(guān)硝酸鈉溶液的內(nèi)容,然后讓學(xué)生做實驗,實驗之后討論歸納硝酸鈉溶液的性質(zhì).關(guān)于其他溶液的性質(zhì)也如此處理,最后概括比較.
3.學(xué)生自己閱讀課文,根據(jù)需要做實驗.
例如,在講“沉淀過濾法”時,教師可以讓學(xué)生一邊看課本,一邊根據(jù)教材內(nèi)容設(shè)計做實驗,實驗之后讓他們自己設(shè)計表格,小結(jié)幾種過濾法的性質(zhì)和使用注意點,使學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動性.
四、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真完成實驗報告