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門店經(jīng)營報告精選(九篇)

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門店經(jīng)營報告

第1篇:門店經(jīng)營報告范文

關鍵詞:二次元;動漫展會;會展經(jīng)濟;周邊同人;cosplay

中圖分類號:F272 文獻標識碼:B 文章編號:1008-4428(2017)03-31 -03

一、泛二次元化影響深遠

(一)二次元概念簡介

隨著“二次元”文化的興起,“二次元”這一詞所表達的概念和包含的范圍也越發(fā)豐富,目前“二次元”這一詞主要包括三種概念:第一種是指ACGN文化,ACGN為英文Animation(動畫)、Comic(漫畫)、Game(游戲)、Novel(小說)的合并縮寫;第二種是指動畫、漫畫、游戲或輕小說中的世界(作品中的人物們生活在這個世界里);第三種是指喜愛ACGN的人群所構成的圈子和社群。

二次元起初本指日本ACG作品中的構世界,使用的主要群多為ACG愛好者。而隨著對ACG作品感興趣的低齡群體的增加,以及某些彈幕網(wǎng)站、社交網(wǎng)站以及社群的風氣影響,這個詞語的語義發(fā)生了改變。一些不成熟的、激進的群體開始散布一些狹隘而偏激的思想,其中包括煽動二次元與現(xiàn)實世界,即三次元的對立。這樣的思想通常來自于低齡群體以及輕度ACG愛好者在對ACG文化了解極為有限的情況下急于尋求群體認同感的意愿,多年間在各種方面上對真正的ACG文化造成了許多不良影響,亦經(jīng)常加劇社會對ACG的誤解?!岸卧币辉~現(xiàn)在變得較為敏感,甚至被許多人反感避諱,正是因為上述原因。

(二)我國泛二次元文化的現(xiàn)狀

泛二次元文化是由二次元文化在云聯(lián)網(wǎng)和移動端技術的助力下,從小眾文化侵入,與主流融合而形成的一種極具感染力的特殊文化。表情包與“鬼畜視頻”這兩種事物便是這種文化的突出代表。以在2015年一夜之間席卷全國的“duang”為例,這一流行語原本來源于2004年成龍為霸王洗發(fā)露代言的廣告,在被B站up主“緋色toy”進行了剪輯后,把該廣告和龐麥郎的《我的滑板鞋》合二為一,并于2015年2月20日了鬼畜視頻《【成龍】我的洗發(fā)液》。隨后B站up主淚腺戰(zhàn)士在微博上分享視頻,被瘋狂轉發(fā),在極短的時間內(nèi)點擊量便已突破百萬,成為全國人民的熱點話題,并引起了國內(nèi)外主流媒體的高度關注。

如果將泛二次元化的本質定義為二次元亞文化群體為了更好地適應社會,而對主流文化進行主動地自主創(chuàng)新與改造,那么泛二次元化運動所帶來的最直觀的影響就是二次元消費群體數(shù)量的增加,同時也從另一個側面反映了我國目前的文化生產(chǎn)力與人民群眾日益增長的文化生活需求之間矛盾的突出。而文化需求的不斷增長,正意味著文化市場的份額越來越大。

根據(jù)艾瑞咨詢的《中國二次元行業(yè)報告》指出,現(xiàn)階段,中國二次元行業(yè)還處于成長期。數(shù)據(jù)顯示,2014年,核心二次元用戶規(guī)模達4984萬人,而泛二次元用戶規(guī)模達1億人,未來,核心二次元用戶將會穩(wěn)定增長,2015年規(guī)模達7008萬人,根據(jù)央視報道2016年泛二次元用戶規(guī)模已達2億隨著動漫IP化運營日益顯著,動畫電影不斷滲透,這一人數(shù)還有較大的增長空間。

從艾瑞咨詢近日的《2015年中國二次元用戶報告-游戲行為篇》中可以看出,二次元用戶的總體消費金額的分布較為平均,各個年齡層中并未出現(xiàn)一個組類占據(jù)絕大多數(shù),這也說明了二次元愛好者中在ACG方面消費能力的參差不齊。其中大多13-15歲的人群一年在ACG領域的消費不超過1000元,而在25-30歲的人群中有50%的年花費達到2000元左右。

根據(jù)當前互聯(lián)網(wǎng)上的大數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,上海、北京、廣州為ACG愛好者的主要聚集城市,但長三角和珠三角的聚集度遠高于內(nèi)陸地區(qū)。杭州、南京等地的集合人數(shù)超過7%,深圳東莞等地組成的戰(zhàn)力也接近7%,這使上海地區(qū)的ACG人口逼近總量的20%,甚至高于京津冀地區(qū)。不過成都與重慶組成的雙城,武漢為首的中游圈,也各有接近5%的ACG愛好者。其他主要城市的參與人數(shù)相對少些,此外西安、廈門、哈爾濱等地有超過或接近1%的情況。

(三)二次元集中展示的載體――漫展

所謂動漫展,是指圍繞該動漫展開的包括靜態(tài)展示、商業(yè)展賣、動態(tài)表演等在內(nèi)的一系列主題會展活動。中小型的漫展活動,有著聚集人氣、眼球經(jīng)濟的特點,成為激發(fā)商家、媒體與公眾參與的催化劑。大型動漫類展會囊括業(yè)內(nèi)各范疇與規(guī)模的機構,能為產(chǎn)業(yè)提供一個交流的平臺,達到產(chǎn)業(yè)交流、促進行業(yè)發(fā)展、帶動地區(qū)消費的目的。動漫展會按其性質規(guī)模一般會定名為“動漫展”“嘉年華”“動漫節(jié)”等等。

動漫展的本質較之于展銷會,更接近于廟會的概念。根據(jù)《辭?!返亩x:“廟會,一般設在寺廟內(nèi)或其附近故稱‘廟會’,又稱‘廟市’或‘節(jié)場’。是唐代已經(jīng)存在的中國民間宗教及歲時風俗,一般在春節(jié)、元宵節(jié)、二月龍?zhí)ь^等節(jié)日舉行。也是中國集市貿(mào)易形式之一,其形成與發(fā)展和地廟的宗教活動有關,在寺廟的節(jié)日或規(guī)定的日期舉行,多設在廟內(nèi)及其附近,進行祭神、娛樂和購物等活動?!迸c普通的以展覽與銷售為主的會展不同,最初的動漫展對于消費者的吸引力基于兩點:其一是消費者本身為了實現(xiàn)“自我同一性”而對二次元角色與“大大”產(chǎn)生偶像化崇拜的精神需求;其二是消費者為了獲得歸屬感而對具有共同愛好的二次元同好群體的社交需求。目前我國動漫展會與廟會的舉辦基本模式如出一轍:在會展內(nèi)容方面,cosplay節(jié)目代替祭神的表演,“大大”主持表演節(jié)目并進行簽售代替高僧大德做法事,部分漫展現(xiàn)場互動娛樂活動還保留著廟會活動的影子;在商業(yè)攤位方面,銷售產(chǎn)品由開光過的神像法器變成了游戲動漫周邊產(chǎn)品,由經(jīng)文變成了同人本。因此可見,漫展作為二次元愛好者群體的廟會,其自身的商業(yè)模式與發(fā)展規(guī)律必定與廟會基本相符。

二、新型漫展模式分析

(一)新型漫展模式概述

在傳統(tǒng)的漫展組織舉辦的理念里,主辦方的責任就是組織宣傳漫展的相關內(nèi)容,而參展商家的商業(yè)攤位、線下實體動漫店則只是其獲取攤位費的來源。但是隨著漫展市場的發(fā)展與競爭激烈程度的加劇,盈利點單純定位在通過收取門票、攤位費以及組織場內(nèi)收費游戲這幾個平面的盈利點,已經(jīng)無法維持漫展主辦方的日常開支,因此我們提出了立體化“點、線、面、體”的經(jīng)營模式。

(二)漫展發(fā)展現(xiàn)狀

互聯(lián)網(wǎng)時代的來臨使所有想要繼續(xù)生存發(fā)展的企業(yè)必須面對線上營銷的問題。但這個問題對于做二次元市場企業(yè)而言,反而是最大的優(yōu)勢。動漫展作為主題明確的二次元群體的集會,其受眾群體對互聯(lián)網(wǎng)特殊的依賴性,決定了漫展的宣傳推廣首先需要的是線上的關注。主辦方在決定組織一場漫展的時候,就意味著他即將在這個圈子內(nèi)具有較高的知名度。主辦方與本地動漫愛好者互動的好壞程度,直接決定了大多數(shù)愛好者對本次動漫展的認知,而正面認知程度對漫展的人流量具有極大的影響力。因此,成為一個具有一定美譽度的“網(wǎng)紅”,是作為主辦方的必要條件。目前,網(wǎng)紅與粉絲最有效的互動方式就是直播,漫展前期日常的直播目的是維持主辦方基本的曝光度,漫展當日的直播可以提高主辦方的知名度和關注度,整個直播的過程本身也是服務消費者并獲得經(jīng)濟收益的過程。當主辦方在本地擁有了較為穩(wěn)定的知名度后,建立網(wǎng)店,用自己的人氣為店面帶來收益,這也是被實踐證明行之有效的方式。

(三)商業(yè)模式分析

“點”就是單個的盈利點。點的數(shù)量有很多,如:出售門票、出租攤位、漫展直播、銷售產(chǎn)品等等。

“線”則是銷售渠道,“面”則是銷售渠道在將各個盈利點連接起來后形成的穩(wěn)定的銷售體系。比如漫展將許多盈利點串起來,因此漫展在作為一個銷售渠道的同時,也可以將其理解為一個單獨的平面銷售體系,每個平面體系都是可以各自為戰(zhàn)、自負盈虧的。在我們的模式里,“面”有三層,分別對應“線上營銷、現(xiàn)場體驗、線下實體”的漫展營銷理念。

現(xiàn)場體驗是影響漫展未來發(fā)展空間的重要因素。好的現(xiàn)場體驗意味著熱烈的氣氛和恰到好處的互動,也意味著高漲的消費欲望。因此現(xiàn)場體驗其實是漫展策劃與產(chǎn)品營銷的成功結合:首先打造爆款產(chǎn)品來制造營銷噱頭以提高漫展前期的關注度,接著現(xiàn)場互動活動炒熱氣氛的同時對產(chǎn)品進行展示來提高銷售量與主辦方的知名度。

線下實體門店的建立是整個體系中的基石。實體門店是公司團隊的大本營,有了實體門店團隊才有正規(guī)的工作場所,實體門店的日常盈利保障了團隊的基本收益問題;實體門店是線上營銷的后勤部,直播互動需要場地,網(wǎng)店銷售需要倉庫囤貨,一個環(huán)境優(yōu)美的實體門店可以解決許多基本問題;實體門店也為本地的二次元小伙伴日常的社交提供了一個固定的平臺。

“體”包含了兩重含義,第一重就是整個漫展的立體化商業(yè)運營模式。由于三個“面”受眾是統(tǒng)一的,宣傳需求是統(tǒng)一的,產(chǎn)品不相互排斥,因此漫展這個具有宣傳和培養(yǎng)用戶群方面先天優(yōu)勢的“面”,其實也具有橋梁的作用。在漫展的宣傳上加上網(wǎng)店與實體店面的信息,在漫展的現(xiàn)場融入網(wǎng)店的產(chǎn)品與實體店的服務,這樣才可以最大化地發(fā)揮漫展的宣傳價值。

“體”的第二重含義是指把漫展和地方的動漫圈視為一個整體。這樣,漫展所承擔的就不只是單純的經(jīng)濟責任,其還被賦予了引導地方漫圈健康發(fā)展的社會責任。這就對動漫展的質量提出了較高的要求。

從漫展主辦方的角度分析,舉辦優(yōu)質漫展的核心目標是培養(yǎng)長期忠實用戶。

由于地方性動漫展的影響力在于本地二次元群體對漫展本身的認可度,在實踐中,漫展的主辦方們也試圖通過提高漫展互動環(huán)節(jié)的社交性,在提升漫展娛樂性的同時營造更具有親和力的現(xiàn)場氛圍,最終實現(xiàn)消費者認可度的提高。一場漫展的內(nèi)容與理念一旦為當?shù)氐囊徊糠侄卧后w所認同接受,其影響力會在這一部分消費者中持續(xù)較長的時間。受我國目前三四線城市的高等學府較少的影響,一般三四線城市中的二次元群體以中學生為主;二次元的核心群體絕大多數(shù)都是從初中甚至小學就開始接觸動漫作品,并通過線上的興趣群與線下的聚會進入二次元的社交圈,因此,漫展作為本地較大規(guī)模的同好線下見面會,其對于發(fā)現(xiàn)、引導新人認識、加入漫圈起到指導的作用。

從商家的角度出發(fā),“泛二次元化”現(xiàn)象之所以被社會各界與資本市場所關注,其核心還是二次元群體穩(wěn)定的用戶黏性令商家心動。對于動漫周邊商家而言,無論是大量二次元愛好者的聚集,還是各種周邊產(chǎn)品產(chǎn)生的集聚效應加上現(xiàn)場特地營造的二次元氛圍,都是商家所希望的銷售環(huán)境;對于游戲廠商而言,漫展前期的宣傳與現(xiàn)場的體驗便是最快速建立口碑知名度的渠道之一。因此對于商家而言,把握住本地最優(yōu)質的漫展,就相當于把握住本地最好的市場。

從消費者的角度而言,參加漫展的基本需求在于滿足自身對于二次元的文化需求與展示自身、結識同好的社交需求兩點。一場優(yōu)質的漫展可以通過現(xiàn)場游戲環(huán)節(jié)的設計讓大多數(shù)觀眾融入到現(xiàn)場熱烈的環(huán)境中,而漫展打造的爆款產(chǎn)品可以基本滿足消費者對于當下最流行文化的追求。

從地方特色文化發(fā)展的角度考慮,二次元亞文化的發(fā)展本質上是地方文化創(chuàng)新能力的體現(xiàn)。日本的熊本熊這一形象的成功打造,其實就是地方文化創(chuàng)新的具體體現(xiàn),而秋葉原作為“宅男圣地”,池袋作為“腐女圣地”的文化包容性與創(chuàng)造性,為之帶來了巨大的經(jīng)濟收益的同時豐富了城市的內(nèi)涵,使城市煥發(fā)新的生命力。一場地方性漫展最大的成功,不在于創(chuàng)造了多大的物質財富,而在于是否能夠正確引導城市的年輕人通過各種方法不斷發(fā)掘本地的特色,重新思考定義并對自己家鄉(xiāng)的文化進行新的闡釋,使城市煥發(fā)新的生命。

總而言之,漫展本身最大的價值并非其依靠聚集人群創(chuàng)造的經(jīng)濟價值,而是通過鼓勵年輕人進行文化創(chuàng)新所帶來的文化價值。一個地方性的漫展想要生存,主辦方需要做的是完善與漫展相關的產(chǎn)業(yè)鏈的對接;一個地方性的漫展想要發(fā)展,充分利用居民對于地方特色文化的認同感是被當?shù)囟卧后w與三次元群體同時接受的關鍵。

三、對漫展行業(yè)的展望

綜上所述,我國漫展市場存在的漫展數(shù)量多、質量參差不齊、惡性競爭激烈的問題越發(fā)清晰,但最核心的問題還是主辦方?jīng)]有發(fā)揮漫展最重要的核心競爭力――文化創(chuàng)新。受經(jīng)濟發(fā)展的影響,這些問題在城市規(guī)模有限、消費市場較落后、市民思想較為保守的三四線城市尤為明顯,這些情況本質上是由于我國實體經(jīng)濟增速放緩造成的。過低的行業(yè)門檻必然造成市場的混亂,行業(yè)缺乏監(jiān)管組織機構使組織小型動漫展經(jīng)濟成本較低、投資風險較小、市場發(fā)展空間較大的種種優(yōu)點,最終成為了導致市場混亂的原因。

隨著文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的興起,我國政府逐步加強對于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的關注?!秶摇笆晃濉睍r期文化發(fā)展規(guī)劃綱要》明確提出了國家發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的主要任務,全國各大城市也都推出相關政策支持和推動文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。與此同時,政府也在不斷加大對文化市場的監(jiān)督管理力度,以避免文化市場由于市場競爭的自發(fā)性與無序性走上惡性發(fā)展的歧途。然而目前的困境只是暫時的,我們有理由相信隨著有關部門開展的有效監(jiān)督與市場經(jīng)濟對于行業(yè)從業(yè)者的優(yōu)勝劣汰,動漫會展這一行業(yè)的亂象會逐漸得到有效的控制,希望在我國的三四線城市如此激烈的競爭下,最終會涌現(xiàn)出一批融合了地方特色與時代特點的優(yōu)秀動漫展會,成為我國漫展行業(yè)一道靚麗的風景線。

參考文獻:

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[5]程麗仙.讓動漫會展成為新消費、新供給[N].中國文化報,2016-04-18 (005).

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第2篇:門店經(jīng)營報告范文

關鍵詞:網(wǎng)絡超市;運營費用;管理;供應鏈

一、引言

截至2010年12月底,我國網(wǎng)民規(guī)模達到4.57億,網(wǎng)絡購物成為增長最快的互聯(lián)網(wǎng)應用,網(wǎng)購市場金額預計可達5231億元。①這個蓬勃發(fā)展的電子商務市場催生了各式各樣的購物網(wǎng)站,網(wǎng)絡超市就是在這樣的大環(huán)境中產(chǎn)生的。資料顯示,我國第一家網(wǎng)絡超市是"一號店",誕生于2008年。

據(jù)一網(wǎng)購負責人方朝春介紹,目前網(wǎng)絡超市的經(jīng)營模式在上海、杭州等城市已經(jīng)比較成熟,通過網(wǎng)絡超市購買生活用品也已成為不少網(wǎng)民生活中不可或缺的一部分。 有很多的消費者表示,由于自己平時工作比較忙,加上家又住的比較高,或者比較偏,通常下班回家后就不太愿意出門。自從了解了網(wǎng)絡超市這種新型捷便的購物方式之后,家中基本上的日用消費品都通過網(wǎng)絡購物解決。

網(wǎng)絡超市的業(yè)內(nèi)人士表示,相對于傳統(tǒng)大型超市,網(wǎng)絡超市的優(yōu)勢就在于無任何地域限制,無需店鋪營運、商品管理等費用,只需要建立一個總店,然后進行沒有區(qū)域,數(shù)量限制的復制;經(jīng)營方法簡單也相對簡單,只要成為供應商,就可以把自己的商品通過網(wǎng)絡超市進行銷售,并且只要管理維護好自己的分店;并且網(wǎng)絡超市是采用總店集中管理,分散銷售這種方式,集中管理的方式可以更好的確保商品質量和保護消費者的權益。分散銷售可以以最快速度把商品信息統(tǒng)一到網(wǎng)站上,向全國各地進行銷售。

二、網(wǎng)絡超市運營費用的主要特點

網(wǎng)絡超市這新型的行業(yè),在運營費用方面有著自己的特點,跟傳統(tǒng)的實體超市相比,主要的特點在于初始投入低,物流費用高以及售后管理費用高。

(一)初始投入低

傳統(tǒng)超市的主要初始成本投入是選擇店面地址、門店裝修投入等等。在這方面,網(wǎng)絡超市有著一定的優(yōu)勢,無需考慮這些問題,但是也出現(xiàn)了新的費用投入,主要是服務器、域名空間、電費等一些開銷。這些費用相對于店面租金和裝修費用是很低的。客服人員、技術人員、維護人員、美工、策劃、運營、推廣等其他工作人員的總工資跟傳統(tǒng)的超市相比也相對較低??梢?,總的來說,網(wǎng)絡超市的初始費用投入比傳統(tǒng)超市要低很多。

(二)推廣費用高

除物流費用之外,推廣費用也是網(wǎng)絡超市的一項巨高成本,能讓投資者望而生畏。廣告猶如無底洞,對于網(wǎng)絡超市而言,只要涉及廣告支出,毛利潤十有八九會變成負數(shù)。不過對于天貓超市而言,其最大的優(yōu)勢便是淘寶的免費流量。當一號店還在上海的各大地鐵口做廣告時,天貓超市只需要在淘寶網(wǎng)上開設一個小入口,便能吸引到足夠的流量。

需不需要廣告投入,這和每個企業(yè)做電子商務的任務有關。以麥德龍為例,麥德龍是把客戶體驗放在第一位,從現(xiàn)有的線下客戶中發(fā)現(xiàn)有線上購物的需要,麥德龍自然不能在這個渠道中缺席,所以首先是滿足這類客戶。

借助于麥德龍的品牌,其線上超市在不做市場推廣時也有消費者光顧。而一號店是純粹的線上平臺,則需要通過推廣的方式來獲取客戶基礎。線上麥德龍將在把現(xiàn)有客戶維護好的基礎上,再通過天貓以較低的成本來獲取新用戶。獲取新客戶正是麥德龍在天貓開旗艦店的原因之一。

在此之前,物美超市的一位高管曾公開表示,與純網(wǎng)絡超市平臺不同,傳統(tǒng)企業(yè)"觸網(wǎng)"不可能靠燒錢培養(yǎng)市場。同樣,麥德龍的原則是,要將損利結構控制在合理的范圍內(nèi),雖然初期賠錢是必然的,但是不能超出某一個量級。

如果說投不投廣告費用是由超市自己選擇的話,那么,網(wǎng)絡超市的物流成本則別無選擇,必須要投入。

(三)物流費用高

網(wǎng)絡超市物流費用是相當?shù)母叩?。有位專家算了一筆賬:實體零售店鋪的水電費、人工費用、房租等成本約占銷售額的12%,但由于實體店鋪可收取供貨商的通道費用、返點以及促銷費用約6%甚至更高,兩者相抵消,實體店鋪的成本占銷售額約6%左右,而電子商務僅僅物流費用一項就要占到銷售額的6%~8%,還不包括推廣費用。例如,家樂福"網(wǎng)超"會根據(jù)每個城市的消費實力決定起送金額和送貨范圍,以上海為例,其網(wǎng)上購物的底線是100元起市區(qū)免費送貨。而免費送貨范圍僅限于網(wǎng)站地圖劃分的"圈1",在此圈外的:"圈2"收費60元,"圈3"收費70元,"圈4"收費80元,"圈5"收費100元。其中,崇明島就已屬于圈3、圈4了。 由此可以看出,網(wǎng)絡超市的物流費用使利潤削減了一大部分。

網(wǎng)絡超市銷售的大多是油鹽醬醋等日常生活快速消費品,因此對物流配送時效性要求比較高,配送成本也比較大。黃文杰指出,超市快消商品毛利率低,而在網(wǎng)上銷售單件產(chǎn)品運營成本高,會給商家造成很大壓力。他舉例道,消費者在蘇寧等網(wǎng)上商城購買一臺電腦的物流成本和在網(wǎng)上超市購買一支牙膏的物流成本實際相差不多,但牙膏本身屬于微利產(chǎn)品,這就會給商家造成很大的配送成本壓力。

(四)售后服務費用高

網(wǎng)絡超市的銷售模式是消費者通過登錄網(wǎng)絡超市的網(wǎng)站進行訂單,隨后網(wǎng)絡超市根據(jù)訂單進行配送。在這種模式下,消費者只有在東西配送到的時候才可以看到自己所訂的物品,對產(chǎn)品不滿意的概率就會比傳統(tǒng)的實體超市高。若不滿意則會要求網(wǎng)絡超市換貨或者退貨。一旦發(fā)生這種情況,網(wǎng)絡超市需要客服人員進行調(diào)解,若確實換貨或者退貨,網(wǎng)絡超市需要支付相當高的費用。

三、降低運營費用的對策

費用管理對于任何一家企業(yè)都是至關重要的,每個行業(yè),企業(yè)都有自己的特點,要根據(jù)自身的特點進行費用管理。

對于網(wǎng)絡超市而言,存貨管理費用和物流費用是一塊很大的投入,要減少成本,有一條系統(tǒng)的,嚴謹?shù)墓準呛苤匾?。除此之外,網(wǎng)絡超市應該提高產(chǎn)品以及服務的質量。

(一)網(wǎng)絡超市供應鏈的管理

典型的供應鏈是供貨商、制造商、分銷商、零售商、消費者。對于網(wǎng)絡超市而言,最重要的就是其上下游即供應商和客戶。對于供應商這上游,網(wǎng)絡超市最關注的應該說是庫存問題,與供應商如何合作,可以控制零庫存。對于客戶這下游,網(wǎng)絡超市應如何降低自己的物流費用。

1.供應商維護庫存

電子商務企業(yè)在搭建供應鏈時,最大的難點都來自于供應鏈信息系統(tǒng)不發(fā)達,或者是信息系統(tǒng)不夠開放。在國外,任何兩家公司的合作,特別是在供應鏈上的合作,一定會伴隨著雙方系統(tǒng)的對接和開放。但是,在中國這種開放的對接會使經(jīng)營者產(chǎn)生憂慮,合作雙方之間沒有信任。但是要想和上下游共贏,幾乎不可避免的選擇就是開放。

在與上游的合作中,如果網(wǎng)絡超市能夠將自己的系統(tǒng)和供應商的系統(tǒng)進行對接,并且將很多有價值的市場數(shù)據(jù)提供給供應商。比如某一天某一產(chǎn)品的銷售情況、市場占有率、用戶分析等,這些有效的市場數(shù)據(jù)對供應商進行供貨決策提供了極大的支持,這樣可以及時地減少退貨率,并提高熱銷產(chǎn)品的供貨力度。這樣就相當于是供貨商自己進行庫存維護,保證了供應商的產(chǎn)品能夠更快、更準確地銷售,對于客戶來說,也能夠更快、更便宜地拿到產(chǎn)品。

總之,可從以下幾個方面來完善供應鏈庫存管理。

首先, 必須樹立供應鏈整體觀念。要在保證供應鏈整體績效的基礎上, 實現(xiàn)供應鏈各成員企業(yè)間的庫存管理合作, 需要對各種直接或間接影響因素進行分析, 如供應鏈企業(yè)的共同目標、共同利益、價值追求等。要在信息充分共享的基礎上, 通過協(xié)調(diào)各企業(yè)的效益指標和評價方法, 使供應鏈各成員企業(yè)對庫存管理達成共識, 從大局出發(fā), 樹立"共贏"的經(jīng)營理念, 自覺協(xié)調(diào)相互需求,進而建立一套供應鏈庫存管理體系, 使供應鏈庫存管理的所有參與者在績效評價內(nèi)容和方法上取得一致, 充分共享庫存管理信息。

其次, 要精簡供應鏈結構。供應鏈結構對供應鏈庫存管理有著重要影響。供應鏈過長, 供應鏈上各節(jié)點之間關系過于復雜, 是造成信息在供應鏈傳遞不暢、供應鏈庫存成本過高的主要原因之一。優(yōu)化供應鏈結構, 是保證供應鏈各節(jié)點信息傳遞協(xié)調(diào)順利的關鍵,是搞好供應鏈庫存管理的基礎。因此, 應盡量使供應鏈結構朝扁平化方向發(fā)展, 精簡供應鏈的節(jié)點數(shù), 簡化供應鏈上各節(jié)點之間的關系。

最后, 將供應鏈上各環(huán)節(jié)有效集成。集成供應鏈上各環(huán)節(jié), 就是在共同目標基礎上, 將各環(huán)節(jié)組成一個"虛擬組織", 通過使組織內(nèi)成員信息共享、資金和物質相互調(diào)劑, 優(yōu)化組織目標和整體績效。通過將供應鏈上各環(huán)節(jié)集成, 可以在一定程度上克服供應鏈庫存管理系統(tǒng)過于復雜對供應鏈庫存管理效率的影響, 使供應鏈庫存管理數(shù)據(jù)能夠實時、快速地傳遞到各個節(jié)點, 從而大大降低供應鏈庫存成本, 對顧客需求做出快速的反應, 提高供應鏈庫存管理的整體績效。

2.物流費用

目前,有的超市選擇的是在不同的城市建立倉庫,有系統(tǒng)來匹配發(fā)貨成本最低、到達效率最高的倉庫。這樣使整個物流有了更高的效率,物流配送在供應鏈中更是處于至關重要的位置。對于網(wǎng)絡超市而言,應該如何進行物流費用的管理,使其降至最低呢,是自建物流還是外包物流呢?

自建物流的優(yōu)勢在于能更好地控制物流作業(yè)各個環(huán)節(jié)的效率和質量,并能保證客戶數(shù)據(jù)的安全性。但是,自建物流也存在劣勢,即企業(yè)需要支付的成本很高,運營風險也很大。像京東、一號店這類B2C平臺自建配送體系,但過大的物流投入讓公司瞬間增重。自建物流顯然能讓客戶有更好的體驗,但是沒有一家自建物流公司能夠覆蓋整個中國,實現(xiàn)無盲區(qū)配送,仍然需要依靠第三方配送商。

而外包物流,相對于自建物流而言,大大降低了支付的費用,并且具有一定的靈活性。但是外包物流也存在自身的問題,即無法控制物流各個環(huán)節(jié)的效率和質量,因為這是由承包方主體把控的。天貓超市倉儲配送全部采用外包形式,他們認為,倉儲是固定成本,當訂單量達到一定程度,倉庫成本自然攤薄,而配送費則是核心成本,不隨訂單量的增加而減少。

這兩種方式代表了兩種不同的追求,前者是追求價值,后者則是追求成本。兩者之間如何選擇,是由企業(yè)的商業(yè)取向決定的。

(二)網(wǎng)絡超市產(chǎn)品及客服的管理

為了避免出現(xiàn)消費者的換貨或退貨要求,為了降低運營費用,網(wǎng)絡超市應該提高產(chǎn)品以及服務的質量。

1.提高產(chǎn)品質量

產(chǎn)品有好的品質對于網(wǎng)絡超市來說是很重要的,網(wǎng)絡超市出售品質好的產(chǎn)品,消費者的不滿意度,換貨,退貨的要求就會大大的減少,這樣也就減少了售后服務的費用。除此之外,有好的品質可以得到消費者的信任,擁有自己穩(wěn)固的顧客群。

2.提高客服質量

有好的客服,可以提升消費者的滿意度,即使出現(xiàn)換貨或者退貨的情況,好的服務態(tài)度可以使費用最大程度的減少。例如,消費者本不是很滿意購買的產(chǎn)品,但也還可能接受,在這種情況下,有好的服務就有可能事此次的換貨或退貨不發(fā)生,這樣就減少的相應的費用??头馁|量對于售后很重要,對于售前也是一樣的,客服的好壞有時決定了消費者是否購買。

四、總結

網(wǎng)絡超市現(xiàn)在還不是很成熟,還有很大的發(fā)展空間,在發(fā)展的路程中,做好費用管理是至關重要的。而整個費用管理當中,應加強供應鏈的優(yōu)化,使費用盡可能達到最低,使企業(yè)利潤最大化。在供應鏈的優(yōu)化過程中,要重點管理物流費用,存貨管理費用。物流可以是自建物流也可以是外包物流,網(wǎng)絡超市需要根據(jù)自己的發(fā)展定位而進行選擇,存貨以"零庫存"為目標,可以通過供應商來維護庫存,這樣能更好滿足供應商和客戶的需求。

注釋:

①中國互聯(lián)網(wǎng)絡信息中心:《第27次中國互聯(lián)網(wǎng)絡發(fā)展狀況調(diào)查統(tǒng)計報告》,2011年1月18日。

參考文獻:

[1]姜蓉、郭白巖:"案例:B2C電子商務的核心競爭力-供應鏈的管理",《中國經(jīng)營報》

[2]俞景選:《成本管理》,浙江人民出版社,2008年2月第1版