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門店財(cái)務(wù)管理方法精選(九篇)

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門店財(cái)務(wù)管理方法

第1篇:門店財(cái)務(wù)管理方法范文

1.1企業(yè)采購(gòu)部藥品引進(jìn)時(shí)同質(zhì)化嚴(yán)重,并且針對(duì)市場(chǎng)淺在消費(fèi)對(duì)象定向不清晰,形成一種商品業(yè)績(jī)突出,其他品種業(yè)績(jī)不盡如人意,那些部分藥品周轉(zhuǎn)率低,最后滯消成有效期藥品,這只是直接表象,間接表象為此類商品的周轉(zhuǎn)率不高,掩蓋了業(yè)績(jī)突出單品的貢獻(xiàn)值,導(dǎo)致采購(gòu)方向決策失誤。

1.2季節(jié)性藥品采購(gòu)時(shí)期與數(shù)量控制不到位。如夏季易重暑,大量購(gòu)進(jìn)藿香正氣系列產(chǎn)品,高溫期遠(yuǎn)少于歷史同期,結(jié)果大量積壓成有效期藥品。

1.3對(duì)國(guó)家政令變化的反應(yīng)遲鈍。近年來(lái)國(guó)家藥監(jiān)部門加大了含麻黃堿類藥物的銷售數(shù)量,消費(fèi)者在藥店可以隨便買到此類藥品的現(xiàn)象得以控制,其銷售量在零售藥店急劇下降。因此,仍按原計(jì)劃購(gòu)進(jìn)的大量含麻黃堿品種滯銷,成為有效期藥品。

1.4對(duì)藥品生產(chǎn)商的生產(chǎn)、營(yíng)銷政策調(diào)整的應(yīng)變能力低,廣告藥品購(gòu)進(jìn)未順應(yīng)藥品廣告計(jì)劃。當(dāng)今廣告效應(yīng)普遍,老百姓用藥跟著廣告走。當(dāng)生產(chǎn)廠家產(chǎn)品廣告效應(yīng)明顯時(shí),便大量進(jìn)貨,現(xiàn)在藥品性能改良迅速,再加同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,同質(zhì)化嚴(yán)重,一旦廠家出于成本考慮降低或停止廣告投入,百姓不再認(rèn)可且購(gòu)買力驟降,前期大量進(jìn)貨滯銷后成為有效期藥品。1.5店鋪藥品品類管理與采購(gòu)部采購(gòu)結(jié)構(gòu)不一致。門店作為銷售終端不僅要按計(jì)劃最大限度實(shí)現(xiàn)銷售額,而且要最低限度的存貨報(bào)損。如門店新張時(shí),為了滿足店面陳列需求,增強(qiáng)顧客入店的視覺(jué)沖擊,需加大其庫(kù)存。正常營(yíng)業(yè)后,由于前期市場(chǎng)調(diào)研與實(shí)際存在差異,未及時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)需求的跟蹤分析,藥品結(jié)構(gòu)不合理,門店管理者又未與采購(gòu)部及時(shí)溝通進(jìn)行庫(kù)存退換調(diào)整,結(jié)果造成大量藥品成為有效期藥品而報(bào)損。

2.醫(yī)藥零售連鎖企業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題

2.1存貨管理的內(nèi)部控制體系不健全,甚至缺失企業(yè)內(nèi)部管理不善

企業(yè)內(nèi)部缺乏存貨進(jìn)、存和銷的制度和科學(xué)的核算工具。雖然企業(yè)設(shè)有內(nèi)部控制機(jī)構(gòu),也配備了相關(guān)人員,但其職能嚴(yán)重弱化,內(nèi)控人員的主要職能仍然是算、記、報(bào),不能發(fā)現(xiàn)在采購(gòu)程序運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程一些違規(guī)甚至于因無(wú)相關(guān)崗位間制衡而產(chǎn)生的舞弊,更不能根據(jù)企業(yè)財(cái)務(wù)信息正確評(píng)價(jià)內(nèi)部控制形式可控下的實(shí)質(zhì)是否可控,導(dǎo)致各級(jí)管理部門有恃無(wú)恐,趁機(jī)鉆了內(nèi)部控制的空子,使存貨管理的內(nèi)部控制流于形式,甚至瓦解。管理觀念落后,導(dǎo)致新興進(jìn)、存、銷工具軟件的諸多功能未得到充分利用,更沒(méi)做到存貨財(cái)務(wù)管理工具與商品進(jìn)存銷軟件的結(jié)合。例如:庫(kù)存軟件的數(shù)據(jù)海量計(jì)算與財(cái)務(wù)管理中存貨最佳庫(kù)存量的融合使用等。

2.2預(yù)算中存貨采購(gòu)預(yù)算形式化

企業(yè)由預(yù)算生成的采購(gòu)計(jì)劃因控制與考核不力,采購(gòu)人員出現(xiàn)頻繁采購(gòu),未按批次、批量采購(gòu),盲目和沒(méi)有計(jì)劃的采購(gòu),會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的積壓,然后通過(guò)配送中心分配到各個(gè)藥店,以分散中心庫(kù)的庫(kù)存壓力,但藥品的庫(kù)存量卻未隨時(shí)間的推移而減少,即使采購(gòu)人員將此部分藥品進(jìn)行了退貨處理,也忽視了存貨的成本和資金占用率,這就是沒(méi)采用單品品類合理庫(kù)存量的指標(biāo)所致。應(yīng)急性藥品采購(gòu)流程凌亂,及時(shí)性差,有時(shí)候需求高峰后到貨造成堆積,有時(shí)候采購(gòu)量又太少而需增加采購(gòu)頻次,給存貨管理帶來(lái)很多不便。

3.醫(yī)藥零售連鎖企業(yè)加強(qiáng)存貨管理的方法措施

藥品是一種特殊商品,國(guó)家監(jiān)管部門為加強(qiáng)對(duì)藥品的全鏈條管理,提高藥品流通環(huán)節(jié)的準(zhǔn)入門檻,出臺(tái)了新版GSP,實(shí)現(xiàn)對(duì)其流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)的全程電子監(jiān)管,確保藥品質(zhì)量,提升全民用藥安全。與其他商品最主要的區(qū)別是有嚴(yán)格的效期規(guī)定,因此加強(qiáng)藥品存貨的管理也就顯得更為重要了,不僅關(guān)系到企業(yè)效益,更關(guān)系到企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。

3.1以銷定采,發(fā)揮倉(cāng)儲(chǔ)中心“蓄水池”作用

商品管理部直接控制采購(gòu)訂單的生成。每月商品管理部門對(duì)各門店上報(bào)的有效期藥品月報(bào)表進(jìn)行分析,根據(jù)企業(yè)自身實(shí)際定義滯銷藥品,要求采購(gòu)部門對(duì)其停止采購(gòu),并直接加停購(gòu)標(biāo)識(shí)。若有特殊情況,經(jīng)商品管理部門審核同意后方可取消停購(gòu)標(biāo)識(shí)。此方法將有效監(jiān)控采購(gòu)部門對(duì)已經(jīng)形成滯銷藥品的再一次進(jìn)貨,否則將增大低動(dòng)率藥品的促銷壓力。對(duì)商品管理部已提出控制采購(gòu)量的藥品,嚴(yán)格按存銷比進(jìn)貨。尤其是對(duì)季節(jié)性購(gòu)進(jìn)的藥品、廣告藥品要嚴(yán)格按預(yù)算計(jì)劃和促銷方案進(jìn)貨,并跟蹤銷售情況,及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商因特殊情況造成商品退貨處理。采購(gòu)部門如何及時(shí)準(zhǔn)確的了解一線門店千差萬(wàn)別的銷售結(jié)構(gòu),并將其轉(zhuǎn)化為適銷對(duì)路的采購(gòu)訂單,倉(cāng)儲(chǔ)中心的作用就開(kāi)始彰顯,首先其向采購(gòu)部門將各門店的商品品類和數(shù)量需求如是反饋,其次驗(yàn)收核實(shí)實(shí)物與計(jì)劃的一致性,尤其對(duì)產(chǎn)品批次有效期進(jìn)行重點(diǎn)審核,把住有效期藥品產(chǎn)生的源頭。質(zhì)量管理部根據(jù)GSP規(guī)定,對(duì)供應(yīng)商所提供的藥品有效期有嚴(yán)格的規(guī)定:對(duì)離效期還有6個(gè)月以內(nèi)、6至12個(gè)月、12至24個(gè)月以及24個(gè)月以上來(lái)確定藥品購(gòu)入時(shí)間距離有效期的時(shí)間間隔規(guī)定。倉(cāng)儲(chǔ)中心驗(yàn)收員按照以上規(guī)定對(duì)所有入庫(kù)的藥品進(jìn)行驗(yàn)收,杜絕效期問(wèn)題藥品入庫(kù)。

3.2創(chuàng)建符合企業(yè)自身的ERP管理系統(tǒng)

企業(yè)要根據(jù)自己的需要,建立適用的存貨管理系統(tǒng),以便可以實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)了解企業(yè)的存貨信息,提高存貨運(yùn)營(yíng)效率。以海典軟件為例,根據(jù)企業(yè)實(shí)際設(shè)定初始存貨單品上下限,使海典軟件自動(dòng)生成周期采購(gòu)量,實(shí)現(xiàn)形式上的智能補(bǔ)貨,包括銷售終端的子庫(kù)和倉(cāng)儲(chǔ)中心的主庫(kù),然后根據(jù)庫(kù)存做采購(gòu)計(jì)劃。但還應(yīng)綜合考慮,所以標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存與最小庫(kù)存的設(shè)置顯然非常重要,并須經(jīng)常重新檢驗(yàn)。下面推薦使用ABC法和EOQ法結(jié)合使用,這是藥店連鎖企業(yè)銷售特點(diǎn)決定的。全國(guó)百?gòu)?qiáng)醫(yī)藥連鎖企業(yè)前50名的單品品類均在1萬(wàn)個(gè)以上,但這1萬(wàn)種商品中20%的商品創(chuàng)造企業(yè)近80%的銷售額,甚至銷售前十的商品年銷售以百萬(wàn)計(jì)。所以先采用ABC分析法進(jìn)行分類,找出重點(diǎn)。A類品種少,金額比重大,約20%品種占金額比重80%;B類品種約15%,金額比重15%;余C類品種數(shù)多,但金額比重很小。控制庫(kù)存其實(shí)主要控制A類品種就可以了。海典軟件對(duì)此操作就很簡(jiǎn)單了,但接下來(lái)需進(jìn)行A類中的更重點(diǎn)商品進(jìn)行EOQ法進(jìn)行量化控制。

3.3加強(qiáng)存貨的財(cái)務(wù)成本控制

根據(jù)醫(yī)藥零售連鎖企業(yè)的特點(diǎn),結(jié)合對(duì)存貨進(jìn)、存、配和銷的過(guò)程進(jìn)行期間劃分,計(jì)算最佳采購(gòu)量,將存貨成本控制精細(xì)化和數(shù)字化。

3.4明確崗位職責(zé),加強(qiáng)崗間制衡

企業(yè)應(yīng)根據(jù)ERP系統(tǒng)設(shè)置明確的請(qǐng)購(gòu)、購(gòu)進(jìn)、付款、銷售、收款、保管等崗位職責(zé),有的崗位職責(zé)可能會(huì)交叉,需加強(qiáng)不相容崗位間的相互制衡并采取相應(yīng)的防范措施,杜絕舞弊的發(fā)生。

4.總結(jié)

第2篇:門店財(cái)務(wù)管理方法范文

每月的月初末是每個(gè)會(huì)計(jì)最忙的時(shí)候,每月的工作結(jié)果都要在這幾天歸集,編制報(bào)表,進(jìn)行納稅申報(bào)。今天小編給大家為您整理了會(huì)計(jì)個(gè)人月度工作總結(jié)范文,希望對(duì)大家有所幫助。

會(huì)計(jì)個(gè)人月度工作總結(jié)范文一:下面我對(duì)北京公司財(cái)務(wù)部門的工作進(jìn)行總結(jié)。我的總結(jié)分為二個(gè)部分:第一部分財(cái)務(wù)部門上半年工作總結(jié);第二部分財(cái)務(wù)部門下半年的工作重點(diǎn),暨財(cái)務(wù)部門二線為一線服務(wù)的6條承諾。

第一部分:財(cái)務(wù)部門上半年工作總結(jié)

1、各種財(cái)務(wù)報(bào)表的編制和審核。

財(cái)務(wù)部門每月制作和上報(bào)的報(bào)表加起來(lái)有近百個(gè),包括每日上報(bào)的資金日?qǐng)?bào)表,核對(duì)每日的收支明細(xì);營(yíng)業(yè)收入核對(duì)表,檢查各門店每日的營(yíng)業(yè)款是否在次日存入銀行,以及存款是否與營(yíng)業(yè)現(xiàn)金收入相符。每周要上報(bào)代金券回收情況,也就是我們門店上報(bào)的券是否按要求回收,與收銀系統(tǒng)是否相符;每周還要上報(bào)證照發(fā)票辦理情況。每月1日前要上報(bào)北京公司各店?duì)I業(yè)收入明細(xì)表、現(xiàn)金盤點(diǎn)表和銀行余額調(diào)節(jié)表,每月5日前要上報(bào)上月各店發(fā)票盤點(diǎn)表、毛利率表和水電煤表,每月7日前要上報(bào)資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、部門損益表、門店損益表和物流報(bào)表。每月8日前要上報(bào)資金預(yù)算表。每月10日前要上報(bào)財(cái)務(wù)分析報(bào)告、現(xiàn)金流量表和管理費(fèi)用明細(xì)表。

2、綜合納稅申報(bào)。

按照稅法的要求,每月在15日前繳納各店上個(gè)月的稅款,每季度15日前上報(bào)各店的所得稅分配表,每年5月底之前上報(bào)所得稅匯算清繳表。

3、新店開(kāi)業(yè)的銀行、稅務(wù)工作。

2011年12月24日和25日分別開(kāi)了唐山萬(wàn)達(dá)店和天津大悅城店,1月13日開(kāi)了天津萬(wàn)達(dá)店,每開(kāi)一家新店要辦理銀行刷卡POS機(jī)、稅控機(jī)、發(fā)票、大眾點(diǎn)評(píng)POS機(jī)、商通卡POS機(jī),北京市區(qū)外的門店,比如河北和天津的新開(kāi)門店的還需新開(kāi)銀行賬戶、三方協(xié)議、以及與稅務(wù)專管員的銜接。

4、配合會(huì)計(jì)師事務(wù)所、稅務(wù)師事務(wù)所完成了2011年度的報(bào)表審計(jì)和稅務(wù)審計(jì)工作。

5、審核報(bào)銷費(fèi)用。

對(duì)于每一張報(bào)銷的單據(jù),都要審核發(fā)票是否符合要求,包括抬頭是否是我公司的全稱,是否是真發(fā)票,金額是否與報(bào)銷金額一致,以及該項(xiàng)費(fèi)用是否是合理支出等。特別是審核費(fèi)用是否是合理支出,需要我們各部門各門店控制好本部門本店面的費(fèi)用,財(cái)務(wù)部門在報(bào)銷時(shí)也加強(qiáng)各種費(fèi)用的控制。可以不花的錢不要支出,平時(shí)注重節(jié)約,節(jié)約用紙,一些文檔可以雙面打印;節(jié)約用電,人走關(guān)燈等。在不影響顧客和員工感受的情況下,倡導(dǎo)節(jié)約、低碳環(huán)保。

6、日常賬務(wù)處理。

按照會(huì)計(jì)法和會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的要求,認(rèn)真將每一筆收入、成本和費(fèi)用制作成憑證,及時(shí)將每月的會(huì)計(jì)憑證打印出來(lái),整理歸檔。

第二部分,下半年的工作重點(diǎn)

下半年北京公司財(cái)務(wù)部門在保證做好財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)、稅務(wù)、統(tǒng)計(jì)工作不出差錯(cuò)的同時(shí),要著重加強(qiáng)二線為一線的服務(wù)意識(shí)。以下是北京公司財(cái)務(wù)部門的6條服務(wù)承諾。

1、門店的報(bào)銷方面。

自財(cái)務(wù)部門收到單據(jù)起若無(wú)特殊事情當(dāng)日付款,最遲不超過(guò)2日內(nèi)付款。

2、門店的發(fā)票方面。

每月月初財(cái)務(wù)部門根據(jù)各店的營(yíng)業(yè)需要購(gòu)買當(dāng)月發(fā)票,若門店當(dāng)月的發(fā)票用完,提前5天向財(cái)務(wù)部門申請(qǐng)可繼續(xù)購(gòu)買。一般情況下,請(qǐng)各店根據(jù)本店的營(yíng)業(yè)需要預(yù)估本月的發(fā)票,根據(jù)上月剩下的發(fā)票,可適當(dāng)多估20%,但不要估太多,因?yàn)楣捞嗔?,稅?wù)所與上個(gè)月該店的發(fā)票使用量比較,申購(gòu)太多不賣。我們各店的稅控卡上都記錄有這個(gè)店上個(gè)月的發(fā)票開(kāi)具明細(xì)。

3、門店的水電煤費(fèi)請(qǐng)購(gòu)方面。

財(cái)務(wù)部門在收到水電煤請(qǐng)購(gòu)的OA后,當(dāng)天寫(xiě)單據(jù),當(dāng)天發(fā)OA報(bào)審批,在工作流審批同意后,當(dāng)天付款申請(qǐng)總公司授權(quán)放款。因?yàn)榘ū本┕竞涂偣镜念I(lǐng)導(dǎo)有時(shí)不在辦公室,無(wú)法簽字或?qū)徟跈?quán)等情況,因此,需提前一周(即5個(gè)工作日)申請(qǐng)。

4、工資的發(fā)放方面。

根據(jù)行政人事部的工資表,每月15日以前(含15日)按時(shí)發(fā)放自發(fā)人員的工資,每月25日以前(含25日)按時(shí)發(fā)放離職人員工資。

5、北京市內(nèi)的七家門店的電話費(fèi)在15日前繳納。

保證門店不因電話欠費(fèi)影響門店?duì)I運(yùn)。因?yàn)楸本┦械你y行無(wú)法繳納北京市以外省市的電話費(fèi),對(duì)于外地的四家門店,還是由該店長(zhǎng)在當(dāng)?shù)氐你y行或營(yíng)業(yè)廳自行繳納。如果外地的門店的電話費(fèi),還是我們單獨(dú)去一趟河北或天津繳納,需要一個(gè)人一天的時(shí)間,我們財(cái)務(wù)部門人員不多,成本也太高了。

5、實(shí)行微笑服務(wù)。

因?yàn)樨?cái)務(wù)部門是一個(gè)與數(shù)字打交道的部門,平時(shí)工作表情嚴(yán)肅,但我希望我們做到門店或其它部門的同事到財(cái)務(wù)部門辦事時(shí),能給對(duì)方一個(gè)笑容,要優(yōu)先將門店或其它部門人員的事情先辦,自己的事情后辦,減少門店或其它部門人員在財(cái)務(wù)部門等待的時(shí)間,如果門店或其他部門人員要求的事情目前辦不到,要解釋不能辦到的原因,以及我們辦理的時(shí)間或?qū)Ψ皆撊绾巫霾拍苻k理。

6、財(cái)務(wù)部門人員手機(jī)保持24小時(shí)開(kāi)機(jī),隨時(shí)接聽(tīng)辦理門店和其他部門的緊急事情。

以上是北京公司財(cái)務(wù)部門的6條服務(wù)承諾,在以后的工作中,若有需要財(cái)務(wù)部門解決的事情,也可以隨時(shí)向我反應(yīng),我們能做到的盡力做到。

時(shí)間過(guò)的很快(歲月如梭),轉(zhuǎn)眼間一年已經(jīng)過(guò)去了將近一半的時(shí)間,在以后的時(shí)間里,北京公司財(cái)務(wù)部門與大家銳意進(jìn)取,齊心協(xié)力,共同把北京公司的各項(xiàng)工作做好,共同為北京公司的2012年度交上一份滿意的答卷 !

會(huì)計(jì)個(gè)人月度工作總結(jié)范文二:2016年財(cái)務(wù)部的工作緊緊圍繞著集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)年初提出的2016年工作重點(diǎn)和2017年財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃展開(kāi)的,在集團(tuán)管理中心的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門的通力配合下以成本管理和資金管理為重點(diǎn),以務(wù)實(shí)、高效的工作作風(fēng),有序地完成了各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作,有力地推動(dòng)了財(cái)務(wù)管理在企業(yè)管理中的核心作用。為使財(cái)務(wù)工作進(jìn)一步得到提高,現(xiàn)將2012年的工作做如下簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)。

一、積極籌措資金,保證現(xiàn)金流的正?;?。

2012年幾個(gè)公路項(xiàng)目同時(shí)施工,資金總量需求增加,這給財(cái)務(wù)部帶來(lái)了不小的融資壓力。為了公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,取得銀行貸款支持,以彌補(bǔ)公司發(fā)展進(jìn)程中對(duì)資金的需求,這是財(cái)務(wù)部2012年度的奮斗目標(biāo)。本年度,通過(guò)對(duì)多家銀行考察,選擇在成都市商業(yè)銀行錦江工業(yè)園支行開(kāi)立基本賬戶。通過(guò)半年多的交往和多次溝通,與銀行建立友好合作關(guān)系。在此期間根據(jù)銀行要求收集、整理了大量財(cái)務(wù)資料,編制各類貸款報(bào)表,并多次接待銀行及擔(dān)保公司的考察。幾番周折,終于與2012年12月份,在成都中小企業(yè)擔(dān)保公司的擔(dān)保下,與成都市商業(yè)銀行錦江工業(yè)園支行成功建立200萬(wàn)元的信貸關(guān)系。

在完成貸款工作的同時(shí),加強(qiáng)與銀行的交流,并且在準(zhǔn)備貸款資料時(shí),從封面到內(nèi)容都花費(fèi)不少心思,從一個(gè)文字到一個(gè)數(shù)據(jù)都字斟句酌。對(duì)于首次貸款的企業(yè)能夠提供出這樣的資料來(lái),銀行給予了肯定的評(píng)價(jià),樹(shù)立了公司財(cái)務(wù)健全、管理規(guī)范的企業(yè)形象。而財(cái)務(wù)部在交流中對(duì)貸款工作也有了全面的了解,學(xué)到了新的業(yè)務(wù)知識(shí)。

下年度將與銀行建立更加密切的聯(lián)系,多與銀行溝通交流,除了確保2012年原有的融資總量外,積極尋求新的融資渠道,爭(zhēng)取獲得更多、更靈活的資金支持。同時(shí)還要開(kāi)展并推進(jìn)銀行信用等級(jí)的評(píng)級(jí)工作,為公司的招投標(biāo)工作提供有力支持。

二、對(duì)掛靠單位進(jìn)行多元化的財(cái)務(wù)管理。

1、2012年度對(duì)生態(tài)公司掛靠項(xiàng)目的管理模式是采取工程收入集中到基本戶,在扣除管理費(fèi)、稅費(fèi)后剩余資金由掛靠單位自由支配。

這種管理方式的優(yōu)點(diǎn)是:資金集中,為公司貸款創(chuàng)造良好環(huán)境;利用部分閑余

資金周轉(zhuǎn),可短期緩解公司資金壓力;通過(guò)對(duì)資金的管理間接掌握了掛靠項(xiàng)目的施工情況、材料支付情況。缺點(diǎn)是:掛靠單位在資金使用上有一定的限制,因此有一定的抵觸。為了獲得理解和支持,財(cái)務(wù)部充分做好解釋和服務(wù)工作。同時(shí)這種管理模式必須開(kāi)外出經(jīng)營(yíng)管理證明,涉稅手續(xù)多,給財(cái)務(wù)部的工作增加難度和工作量。總體來(lái)說(shuō)這種管理模式更利于公司的持續(xù)經(jīng)營(yíng)和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,因此,下年度將繼續(xù)采用這種模式對(duì)宇洋生態(tài)綠化公司的掛靠項(xiàng)目進(jìn)行管理。

2、2012年度對(duì)康鵬公司的管理模式是采取開(kāi)立臨時(shí)賬戶,在繳納管理費(fèi)后,其資金由項(xiàng)目部自行支配,涉稅手續(xù)自行負(fù)責(zé)。

這種管理模式給予掛靠項(xiàng)目充分資金自由,財(cái)務(wù)只通過(guò)支票監(jiān)章一枚進(jìn)行管理。但由于人手不夠,這種管理也幾乎流于形式。對(duì)此,公司存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。掛靠單位未建賬存在稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn),資金使用沒(méi)有監(jiān)控,存在抽逃資金風(fēng)險(xiǎn)、債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。但由于公路項(xiàng)目發(fā)票取得難度較大,施工地點(diǎn)偏遠(yuǎn)。財(cái)務(wù)部推行資金集中管理模式障礙重重,2009年度需要通過(guò)與稅務(wù)部門的溝通,尋求更完善的管理方法。

3、對(duì)掛靠項(xiàng)目的管理中需要頻繁辦理稅務(wù)手續(xù)、銀行開(kāi)戶手續(xù)。

大量的外派工作給本部增加了很大的壓力和工作量。為了做好各項(xiàng)工作,財(cái)務(wù)部一方面做好人員安排、工作安排,另一方面對(duì)掛靠項(xiàng)目一視同仁,熱情服務(wù),針對(duì)他們的財(cái)務(wù)咨詢、稅務(wù)咨詢時(shí),耐心解釋,同時(shí)也吸收各方意見(jiàn),不斷提高認(rèn)識(shí),做好財(cái)務(wù)服務(wù)工作。

三、加強(qiáng)與稅務(wù)部門的溝通。

1、在年初的一次臨時(shí)稅務(wù)抽查中,及時(shí)與稅務(wù)專管員進(jìn)行事前溝通,同時(shí)做好帳務(wù)自查的準(zhǔn)備工作,在檢查中認(rèn)真對(duì)待稅務(wù)人員的詢問(wèn),順利通過(guò)了稅務(wù)檢查。

2、財(cái)務(wù)部在辦理各種稅務(wù)證明、稅務(wù)資料時(shí),由于外地稅務(wù)部門出于抓稅源的目的,人為制造很多阻礙、甚至刁難。

財(cái)務(wù)人員不懈努力,多方尋求突破口,加強(qiáng)與本地稅務(wù)部門的溝通,最終獲得本地稅務(wù)部門的理解和支持,避免公司承擔(dān)一些不合理的稅負(fù)。

存在的問(wèn)題是:項(xiàng)目部出于節(jié)約成本的良好出發(fā)點(diǎn),沒(méi)有取得相應(yīng)的發(fā)票,致使賬面利潤(rùn)高達(dá)幾百萬(wàn)。各項(xiàng)目財(cái)務(wù)人員平時(shí)都盡力收集發(fā)票,但杯水車薪。本年度3月份需要面對(duì)康鵬公司帳務(wù)、三和公司帳務(wù)的稅務(wù)檢查,財(cái)務(wù)部必須采取應(yīng)對(duì)措施,這需要公司領(lǐng)導(dǎo)和項(xiàng)目部的支持。另一方面針對(duì)施工企業(yè)這種普遍都面臨的發(fā)票取得難的問(wèn)題,財(cái)務(wù)部應(yīng)加強(qiáng)與稅務(wù)部門溝通,尋求更好的解決方案。

四、加強(qiáng)資金管理。

1、積極做好往來(lái)款的清理工作。

應(yīng)收款主要是員工出差和購(gòu)物所借的備用金,這部分借款如不及時(shí)清理,就不能夠真實(shí)反映經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和經(jīng)費(fèi)支出,甚至?xí)霈F(xiàn)不必要的損失,為此我們采取積極措施加強(qiáng)管理和清算。一是控制借款的資金額度;二是控制借款占用時(shí)間;三是及時(shí)對(duì)借款清理結(jié)算。由于采取有力措施,使公司本部的每位員工養(yǎng)成借款及時(shí)了賬的良好習(xí)慣。

2、針對(duì)貨幣資金,每月末定期對(duì)項(xiàng)目財(cái)務(wù)人員和公司出納的貨幣資金進(jìn)行內(nèi)部自查、自檢工作。

雖然面對(duì)巨大而繁瑣的資金流量,仍能保證資金收付安全、準(zhǔn)確。

存在的問(wèn)題是:個(gè)別項(xiàng)目部存在給員工的私人借款因員工擅自離崗而沒(méi)有追回。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題財(cái)務(wù)部明令要求:私人借款必須上報(bào)財(cái)務(wù)部并經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),發(fā)放工資時(shí)應(yīng)及時(shí)扣回。

在加強(qiáng)資金管理的同時(shí),財(cái)務(wù)部還需要思考資金效益。在公司沉淀資金較多的時(shí)間段,可以與銀行密切合作,嘗試采取“通知存款”“協(xié)定存款”的方式,提高公司資金增值率,與銀行相互支持取得雙贏。

五、認(rèn)真做好年終決算工作。

年終決算是一項(xiàng)比較復(fù)雜和繁重的工作任務(wù),主要是進(jìn)行帳務(wù)清點(diǎn),盤點(diǎn)公司的經(jīng)營(yíng)狀況,考核各項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。同時(shí)也是向銀行、稅務(wù)部門提供公司一年來(lái)財(cái)務(wù)狀況的重要文件。在歲末年初的這個(gè)月里,財(cái)務(wù)部同心協(xié)力、加班加點(diǎn),表現(xiàn)出不怕苦、不怕累的敬業(yè)精神,于本月16日順利完成年終決算工作。

本年度的財(cái)務(wù)報(bào)表內(nèi)容包括公司整體的盈利能力、債權(quán)債務(wù);宇洋公司、康鵬公司、科技公司的盈利能力;經(jīng)營(yíng)部、各工程項(xiàng)目部的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況、費(fèi)用開(kāi)支情況。全面反映了公司的經(jīng)營(yíng)狀況、債權(quán)債務(wù)、資本結(jié)構(gòu)、償債能力。為本年度的績(jī)效考核、經(jīng)營(yíng)責(zé)任目標(biāo)考核工作提供了真實(shí)可信詳盡的數(shù)據(jù)信息。財(cái)務(wù)部將根據(jù)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)思路,不斷積累經(jīng)驗(yàn),提供更加詳盡的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。

六、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

1、本年度由于業(yè)務(wù)擴(kuò)大,招聘了一批大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生,實(shí)行新生力量的培養(yǎng)。

財(cái)務(wù)部在年初首先完成內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的完善,針對(duì)每個(gè)崗位編制了崗位說(shuō)明書(shū),明確崗位責(zé)任、工作內(nèi)容、工作權(quán)限、必備的崗位技能及相關(guān)崗位的匯報(bào)與外聯(lián)關(guān)系。使每個(gè)新職員清晰的知道該怎樣開(kāi)展工作,本部門對(duì)他有什么要求。新職員到崗后,在對(duì)他們進(jìn)行專門培訓(xùn)的同時(shí)注重平時(shí)工作中的溝通、指導(dǎo)。老職員傾囊相授,新職員虛心求教。在很短的時(shí)間里,他們迅速走上工作崗位獨(dú)立開(kāi)展工作,并且大部分表現(xiàn)非常優(yōu)秀。

2、本年度財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部面臨著多次崗位調(diào)整,在調(diào)動(dòng)過(guò)程中,按規(guī)范流程做好工作移交、票據(jù)移交和貨幣移交。

各崗位工作在移交后,仍然有序、順利地開(kāi)展工作,保證了財(cái)務(wù)部的營(yíng)運(yùn)正常。

存在的問(wèn)題:項(xiàng)目財(cái)務(wù)人員財(cái)務(wù)知識(shí)、稅務(wù)知識(shí)欠缺,在票據(jù)處理上不夠明了,造成往來(lái)帳務(wù)不夠清晰,在審核與帳務(wù)處理時(shí),公司本部需花費(fèi)很大精力理清往來(lái)關(guān)系。部分財(cái)務(wù)人員在工作中責(zé)任心不強(qiáng),不能站在公司的立場(chǎng)和利益上。同時(shí)還存在服務(wù)意識(shí)不夠,不服從項(xiàng)目經(jīng)理的安排,人為制造資金支付障礙,吃拿卡要的不良工作作風(fēng)。更為嚴(yán)重的是發(fā)生了財(cái)務(wù)人員挪用現(xiàn)金的事情,由于發(fā)現(xiàn)較早,沒(méi)有造成損失。但這件事對(duì)我部的工作敲響了警鐘。

為吸取前車之鑒,針對(duì)不良工作作風(fēng)下年度將從以下幾方面加強(qiáng)管理。制度管理方面:加大監(jiān)督力度,定期對(duì)現(xiàn)金進(jìn)行盤點(diǎn),做到防患于未然。人性管理方面:加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員素質(zhì)教育、職業(yè)道德教育。技術(shù)管理方面:建議實(shí)施遠(yuǎn)程軟件,加強(qiáng)財(cái)務(wù)集團(tuán)化管理,加強(qiáng)資金使用管理。這需要進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)軟件系統(tǒng),把項(xiàng)目部出納的現(xiàn)金及銀行帳務(wù)納入目前的財(cái)務(wù)軟件網(wǎng)絡(luò)中,并爭(zhēng)取做到實(shí)時(shí)透視各項(xiàng)目部的業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及現(xiàn)金流。最后一方面:財(cái)務(wù)部真誠(chéng)歡迎項(xiàng)目經(jīng)理、項(xiàng)目職員、協(xié)作隊(duì)伍針對(duì)不良作風(fēng)進(jìn)行舉報(bào)投訴。

針對(duì)專業(yè)知識(shí)方面財(cái)務(wù)部應(yīng)加強(qiáng)培訓(xùn):包括稅務(wù)知識(shí)、銀行知識(shí)、會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)以及如何與稅務(wù)官員交流的技巧。尤其本年度企業(yè)所得稅、個(gè)人所得稅國(guó)家均出臺(tái)新稅法,財(cái)務(wù)部將安排專門時(shí)間進(jìn)行內(nèi)部學(xué)習(xí)、討論,部門經(jīng)理在注重自身專業(yè)提高的同時(shí)應(yīng)充分帶動(dòng)本部門職員。將項(xiàng)目財(cái)務(wù)人員培養(yǎng)為不僅能夠做好資金收付工作,還能夠充分發(fā)揮財(cái)務(wù)管理的作用,增強(qiáng)獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。

通過(guò)對(duì)這一年來(lái)的工作思考,有以下感觸:

其一:榮譽(yù)感、責(zé)任感、歸屬感是打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面、工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)的基本條件。

其二:責(zé)任心是作為從業(yè)人員最基本、最重要的職業(yè)素質(zhì)之一。

今年財(cái)務(wù)部的工作在各位領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助下,在各部門的配合下,取得了較好的成績(jī)。本年度全體財(cái)務(wù)人員在繁忙的工作中都表現(xiàn)出非常的努力和敬業(yè)。雖然我們做了很多工作,但是,來(lái)年的任務(wù)會(huì)更重,壓力會(huì)更大,還有很多事情等待著我們,我們將繼續(xù)挑戰(zhàn)下年度的工作。積極進(jìn)取,開(kāi)拓創(chuàng)新,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)管理在企業(yè)管理中的核心作用,為企業(yè)的發(fā)展壯大做出新的更大的貢獻(xiàn)!

會(huì)計(jì)個(gè)人月度工作總結(jié)范文三:__年中,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下,通過(guò)自身的努力,我個(gè)人無(wú)論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了一定的工作成績(jī),現(xiàn)將本人一年以來(lái)的工作、學(xué)習(xí)情況匯報(bào)如下:

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),注重提升個(gè)人修養(yǎng)

一是通過(guò)雜志報(bào)刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的路線、方針、政策,深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)黨的十六大、十六屆三中、四中全會(huì)精神,努力踐行“_”重要思想,不斷提高了政治理論水平。加強(qiáng)政治思想和品德修養(yǎng)。

二是認(rèn)真學(xué)習(xí)財(cái)經(jīng)、廉政方面的各項(xiàng)規(guī)定,自覺(jué)按照國(guó)家的財(cái)經(jīng)政策和程序辦事,三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),積極參加相關(guān)部門組織的各種業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),嚴(yán)格按照_同志提出的“勤于學(xué)習(xí)、善于創(chuàng)造、樂(lè)于奉獻(xiàn)”的要求,堅(jiān)持“講學(xué)習(xí)、講政治、講正氣”,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準(zhǔn)則;始終把增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)上,腳踏實(shí)地工作;四是不斷改進(jìn)學(xué)習(xí)方法,講求學(xué)習(xí)效果,“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,

堅(jiān)持學(xué)以致用,注重融會(huì)貫通,理論聯(lián)系實(shí)際,用新的知識(shí)、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識(shí)、讓知識(shí)伴隨年齡增長(zhǎng),使自身綜合能力不斷得到提高。

二、嚴(yán)格履行崗位職責(zé),扎實(shí)做好本職工作

一年來(lái),本人以高度的責(zé)任感和事業(yè)心,自覺(jué)服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力做好各項(xiàng)工作,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。由于財(cái)會(huì)工作繁事、雜事多,其工作都具有事務(wù)性和突發(fā)性的特點(diǎn),因此結(jié)合具體情況,按時(shí)間性,全年的工作如下:一季度,完成__年財(cái)務(wù)決算收尾工作,辦好相關(guān)事宜,辦理事業(yè)年檢。認(rèn)真總結(jié)去年的財(cái)務(wù)工作,并為_(kāi)_年訂下了財(cái)務(wù)工作設(shè)想。對(duì)各類會(huì)計(jì)檔案,進(jìn)行了分類、裝訂、歸檔。對(duì)財(cái)務(wù)專用軟件進(jìn)行了清理、殺毒和備份。完成__年新增固定資產(chǎn)的建賬、建卡、年檢工作;

二季度,按照財(cái)務(wù)制度及預(yù)算收支科目建立__年新賬,處理日常發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。按工資報(bào)表要求建立工資統(tǒng)計(jì)賬目,以便于分項(xiàng)目統(tǒng)計(jì),準(zhǔn)時(shí)向主管部門報(bào)送財(cái)務(wù)、統(tǒng)計(jì)月報(bào)季報(bào);充分發(fā)揮了會(huì)計(jì)核算、監(jiān)督職能。及時(shí)向相關(guān)單位、站領(lǐng)導(dǎo)提供相關(guān)信息、資料,以便正確決策。主動(dòng)與局計(jì)財(cái)科及時(shí)保持聯(lián)系,提出用款申請(qǐng)計(jì)劃,以達(dá)到資金的正常周轉(zhuǎn)。在對(duì)外付款方面,嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行和遵守國(guó)家財(cái)經(jīng)制度,賬務(wù)做到日清月結(jié)、賬實(shí)相符、賬賬相符。辦理行政事業(yè)性收費(fèi)年度審驗(yàn),為貫徹落實(shí)行政許可法,及時(shí)報(bào)送“收費(fèi)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)、依據(jù)、金額”、等自查清理情況表,報(bào)送上半年醫(yī)保軟盤、按醫(yī)保規(guī)定繳納上半年保費(fèi)、

三季度,根據(jù)甘人財(cái)[2004]02號(hào)文精神的要求,用近一個(gè)月時(shí)間對(duì)__年以來(lái)的賬目按《中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法》及《四川省會(huì)計(jì)管理?xiàng)l例》進(jìn)行對(duì)照自查,完善了財(cái)務(wù)手續(xù),寫(xiě)出了自查情況、經(jīng)驗(yàn)體會(huì)、內(nèi)部控制度建設(shè)情況及會(huì)計(jì)制度執(zhí)行情況,進(jìn)一步規(guī)范了會(huì)計(jì)行為。辦理職工增資事項(xiàng)。四季度,為審核認(rèn)定免交殘疾金報(bào)送了勞資表、殘廢證、工資領(lǐng)取單。申報(bào)繳納合同工養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn),下半年醫(yī)保,住房公積。按規(guī)定錄報(bào)財(cái)政供養(yǎng)人員信息。辦理人事工資審核等。

三、勤勤懇懇 做好后勤服務(wù)

作為一名財(cái)務(wù)工作者,我在工作中能認(rèn)真履行崗位職責(zé),堅(jiān)守工作崗位,遵守工作制度和職業(yè)道德,樂(lè)于接受安排的常規(guī)和臨時(shí)任務(wù),如為執(zhí)法人員考試報(bào)到、做考前準(zhǔn)備工作,完成廉政專項(xiàng)治理自查自糾情況報(bào)告及黨風(fēng)廉政工總結(jié)等文字材料的撰寫(xiě)。

在這一系列的工作中,我深知:作為一名合格的財(cái)務(wù)工作者,不僅要具備相關(guān)的知識(shí)和技能,而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致耐心的工作作風(fēng),同時(shí)體會(huì)到,無(wú)論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應(yīng)該用心做到最好,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂(lè)趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新。

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第3篇:門店財(cái)務(wù)管理方法范文

 

1 需求描述

 

求實(shí)印刷廠是由門店、印刷間、設(shè)計(jì)室組成的微小型企業(yè)。它的日常工作包括:門店有日常的打印、復(fù)印業(yè)務(wù)的統(tǒng)計(jì),各類紙張、墨盒、打印機(jī)等的銷售;印刷品的印制;圖片、廣告、圖紙、標(biāo)書(shū)、名片等的設(shè)計(jì)、印制;倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存的統(tǒng)計(jì)盤點(diǎn)等。為了提高運(yùn)行效率,以便具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力參與激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),印刷廠決定提升傳統(tǒng)的管理方法,形成一個(gè)從企業(yè)內(nèi)部到企業(yè)外部的完整的電子商務(wù)解決方案,實(shí)現(xiàn)企業(yè)新的突破。

 

2 系統(tǒng)功能

 

對(duì)于剛剛由傳統(tǒng)轉(zhuǎn)型而來(lái)的小微企業(yè)來(lái)說(shuō),需要一個(gè)統(tǒng)一的平臺(tái)來(lái)管理日常事務(wù)。規(guī)模較小,產(chǎn)生數(shù)據(jù)相對(duì)較少,但日常事務(wù)同樣是涉及企業(yè)運(yùn)行的各個(gè)方面。使用同一系統(tǒng),廠里的管理人員、財(cái)務(wù)人員、客服人員可根據(jù)需要進(jìn)行相關(guān)模塊的操作,獲取系統(tǒng)內(nèi)相關(guān)信息。整合ERP系統(tǒng)、進(jìn)存銷系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)、客戶管理系統(tǒng)的常用功能,完成本企業(yè)開(kāi)拓電子商務(wù)市場(chǎng)的日常管理。

 

總結(jié)求實(shí)印刷廠的日常業(yè)務(wù),歸納為四個(gè)部分:進(jìn)存銷系統(tǒng)(原材料采購(gòu)入庫(kù)、庫(kù)存管理)、生產(chǎn)管理系統(tǒng)(計(jì)劃、制造)、財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)(會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)管理) 和網(wǎng)上交易系統(tǒng)(交易、支付、物流)。系統(tǒng)亦需要這四個(gè)部分。

 

系統(tǒng)是以客戶為源頭開(kāi)始工作的。儀器廠的原有客戶可以在網(wǎng)絡(luò)上檢索供貨信息,確認(rèn)下單。收到訂單數(shù)據(jù)后,根據(jù)訂單內(nèi)容判斷庫(kù)存,符合訂單數(shù)目要求則確認(rèn)訂單生成銷售單。在線銷售經(jīng)理確認(rèn)銷售訂單并制成收款單通過(guò)系統(tǒng)的即時(shí)通信功能或E-mail發(fā)送給客戶,客戶通過(guò)網(wǎng)上銀行或第三方支付系統(tǒng)完成電子支付,財(cái)務(wù)模塊收到付款后生成確認(rèn)訂單發(fā)送給倉(cāng)儲(chǔ)模塊生成出庫(kù)單,倉(cāng)管人員實(shí)際出庫(kù)商品,生成配送單,進(jìn)入配送環(huán)節(jié)。與此同時(shí),客服人員將確認(rèn)內(nèi)容后的訂單、付款詳情、發(fā)貨時(shí)間日期、物流配送詳情發(fā)送給客戶。

 

如果在第二個(gè)環(huán)節(jié),庫(kù)存數(shù)量不能滿足訂單要求,則進(jìn)入采購(gòu)模塊。采人員制成采購(gòu)訂單發(fā)送給供應(yīng)商,財(cái)務(wù)人員付款后采購(gòu)訂單確認(rèn)生成,供應(yīng)商根據(jù)訂單發(fā)貨。原材料采購(gòu)入庫(kù)后可通知工廠根據(jù)訂單進(jìn)行生產(chǎn)或選擇第三方企業(yè)外包生產(chǎn)。生產(chǎn)結(jié)束后可直接進(jìn)入配送環(huán)節(jié)。

 

3 系統(tǒng)架構(gòu)

 

ASP.NET的架構(gòu)模式可以很好地實(shí)現(xiàn)MVC模式,對(duì)于中小型系統(tǒng),使用效果簡(jiǎn)單易用,可以清晰地劃分頁(yè)面和控制器功能,頁(yè)面、控制器和業(yè)務(wù)邏輯層之間的耦合度也比較低。但是如果應(yīng)用于大型復(fù)雜系統(tǒng),每個(gè)頁(yè)面都有一個(gè)控制器,缺少核心控制器的統(tǒng)一控制,無(wú)法合理有效地集成一個(gè)完整的系統(tǒng)。

 

求實(shí)印刷廠系統(tǒng)屬于小型系統(tǒng),可以采用ASP.NET的五層架構(gòu)模式。用其Page Controller模式來(lái)實(shí)現(xiàn)MVC模式,視圖由表示層的aspx文件實(shí)現(xiàn),模式由上面所述架構(gòu)中的業(yè)務(wù)邏輯層來(lái)實(shí)現(xiàn):從上到下依次是用戶層UI Layer、控制層Control Layer、業(yè)務(wù)層Business Layer 、數(shù)據(jù)訪問(wèn)層DataAccess Layer和數(shù)據(jù)庫(kù)(DataBase)。

 

4 系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)

 

在系統(tǒng)設(shè)計(jì)思路的基礎(chǔ)上,對(duì)整個(gè)系統(tǒng)基于MVC框架模式的View、Controller、Model三個(gè)部分進(jìn)行具體的編碼實(shí)現(xiàn)。由于實(shí)現(xiàn)整個(gè)系統(tǒng)的代碼占用篇幅過(guò)多,僅以交易管理子模塊為例進(jìn)行實(shí)現(xiàn)。對(duì)交易進(jìn)行有效管理也是企業(yè)日常工作的重中之重。

 

在B2B電子商務(wù)模式下,為企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售商品的具體過(guò)程是交易管理子系統(tǒng)的基本功能。包括實(shí)現(xiàn)賣方企業(yè)對(duì)供應(yīng)產(chǎn)品詳情的,買家企業(yè)進(jìn)行查詢,賣家管理商品分類,買賣雙方信息交換。電子商務(wù)系統(tǒng)中最重要的是保證數(shù)據(jù)安全、資金安全、認(rèn)證安全,必須為通信雙方提供完善的數(shù)字簽名認(rèn)證措施。

 

交易管理子系統(tǒng)主要管理銷售業(yè)務(wù),產(chǎn)生相關(guān)的銷售業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),發(fā)送給其它子系統(tǒng)交換數(shù)據(jù)。該系統(tǒng)在實(shí)際編程中使用了Microsoft.NET平臺(tái)和ASP.NET技術(shù),后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)采用Microsoft SQL Server 2012作為數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器,客戶瀏覽器使用Microsoft Internet Explorer。

 

系統(tǒng)的架構(gòu)圖包括五層,自頂向下分別為UI Layer、Control Layer、Business Layer、DataAccess Layer和數(shù)據(jù)庫(kù)Microsoft SQL Server 2012。

 

UI Layer的數(shù)據(jù)來(lái)源用戶通過(guò)IE瀏覽器的信息輸入。用戶選擇商品并輸入的數(shù)量生成訂單的。

 

Control Layer根據(jù)UI Layer得到的數(shù)據(jù)控制頁(yè)面間的流轉(zhuǎn)以及最終的VIEW顯示,同時(shí)還有PageBase類和Parameter類。

 

Business Layer是負(fù)責(zé)系統(tǒng)業(yè)務(wù)邏輯的處理,而DataAccess Layer包括三部分一部分是DAO類,該類封裝了對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)的操作行為,另外一部分是DATASET類,該類對(duì)應(yīng)于系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫(kù)中的所有表結(jié)構(gòu),最后一部分是Dbmanager類,負(fù)責(zé)理對(duì)數(shù)據(jù)源的連接服務(wù)。

 

依據(jù)客戶需求,視圖層的前臺(tái)由aspx負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)。顯示銷售商品信息和買家用戶的登陸入口。視圖層的后臺(tái)由賣家登陸并查看客戶訂單。

 

PageBase繼續(xù)于System.Web.UI.Page類,其中的PageLoad()是頁(yè)面初始化的重要事件,同時(shí)PageLoad()是該系統(tǒng)自動(dòng)的核心控制器,由它來(lái)統(tǒng)一處理用戶請(qǐng)求,顯示最終的頁(yè)面。

 

由于Parameter類中的數(shù)據(jù)與頁(yè)面中的數(shù)據(jù)也是一一對(duì)應(yīng)的,接下來(lái)查找商品詳情為例來(lái)說(shuō)明Parameter類具體的實(shí)現(xiàn)方法。商品詳情中包含三個(gè)檢索條件,分別是商品條形碼、商品名稱和生產(chǎn)廠家。Parameter類主要是實(shí)現(xiàn)對(duì)商品詳情的三個(gè)輸入的檢索條件的數(shù)據(jù)進(jìn)行封裝。

 

5 總結(jié)

 

本文針對(duì)求實(shí)印刷廠的現(xiàn)狀及發(fā)展,從傳統(tǒng)的電子商務(wù)模式入手,指出小微企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題。提出了基于MVC技術(shù)企業(yè)電子商務(wù)管理系統(tǒng),為企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)市場(chǎng)做出了有益的嘗試。

第4篇:門店財(cái)務(wù)管理方法范文

關(guān)鍵詞:連鎖企業(yè);資金管理;存在問(wèn)題

一、引言

連鎖經(jīng)營(yíng)就是在零售流通領(lǐng)域中應(yīng)用現(xiàn)代化大生產(chǎn)的原理,通過(guò)規(guī)模化效益,充分發(fā)揮協(xié)調(diào)運(yùn)作能力,使得傳統(tǒng)零售服務(wù)業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中更具工作效率和經(jīng)濟(jì)效益,從而提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。其中資金是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的必要條件,也是財(cái)務(wù)管理的核心內(nèi)容。文章探討了連鎖業(yè)內(nèi)外部的資金籌措方式及高負(fù)債率和多網(wǎng)點(diǎn)分散經(jīng)營(yíng)所帶來(lái)的資金財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和管控風(fēng)險(xiǎn),并就如何在日常經(jīng)營(yíng)和內(nèi)部管理方面降低前述風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了分析。

二、企業(yè)資金管理

資金管理,即企業(yè)工作人員針對(duì)企業(yè)資金來(lái)源及資金使用方向進(jìn)行合理的規(guī)劃、監(jiān)督和考核。資金管理,雖然屬于財(cái)務(wù)管理范圍的其中一點(diǎn),卻并不僅僅是指企業(yè)貨幣資金的管理,在貨幣資金有限的情況下,如何運(yùn)用有限的貨幣資金使企業(yè)獲得最大的收益才是資金管理的根本目的。

在企業(yè)管理的過(guò)程中,企業(yè)管理者需要在明確資金管理重要性的基礎(chǔ)上,關(guān)注企業(yè)內(nèi)部資金的流動(dòng)方向,進(jìn)行合理的調(diào)控和資金整合。企業(yè)可以結(jié)合自身的發(fā)展情況和未來(lái)的發(fā)展方向,建立預(yù)算管理機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)內(nèi)部資金的管理和控制。同時(shí),企業(yè)管理人員可以通過(guò)建立明確的企業(yè)內(nèi)部審計(jì)制度,保證企業(yè)內(nèi)部資金的有效利用,避免一些自控能力較差的人員對(duì)企業(yè)資金進(jìn)行任意的濫用,造成企業(yè)資金流動(dòng)困難。市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境日新月異,企業(yè)管理人員需要結(jié)合市場(chǎng)發(fā)展的特點(diǎn),增強(qiáng)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),優(yōu)化企業(yè)資金的統(tǒng)籌和管理,做到事前預(yù)防,避免沒(méi)有必要的資金浪費(fèi),為企業(yè)帶來(lái)的巨大損失。

三、連鎖經(jīng)營(yíng)的籌資渠道

1.內(nèi)部籌資渠道。內(nèi)部籌資的主要來(lái)源為企業(yè)的內(nèi)部留存利潤(rùn),即企業(yè)分配給股東紅利后的剩余利潤(rùn)。企業(yè)甚至可采用零股利戰(zhàn)略,將所有的剩余盈余都投資回本企業(yè),但是對(duì)處于快速擴(kuò)張期的企業(yè)而言,單單依靠?jī)?nèi)部籌資是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還需要其他途徑的資金來(lái)源。

2.外部籌資渠道。外部籌資可分為權(quán)益性籌資和債務(wù)性籌資兩類。權(quán)益性籌資是指通過(guò)發(fā)行股票或者接受投資者直接投資等獲得資本的一種方法。在企業(yè)需要大量資金投入時(shí),采用權(quán)益性籌資無(wú)需按期還本付息,只需在企業(yè)盈利時(shí)支付股東股利即可,因此籌資的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)小,但容易引起企業(yè)控制權(quán)的變更,且籌資成本較高。

債務(wù)性籌資構(gòu)成負(fù)債,企業(yè)需按期還本付息,如銀行借款、發(fā)行的債權(quán),此外還包括各類營(yíng)運(yùn)負(fù)債的資金來(lái)源,如應(yīng)付賬款、預(yù)收賬款。債務(wù)籌資與權(quán)益性籌資相比有籌資成本低、速度快的優(yōu)勢(shì)。但是受需按期還本付息的影響,使得企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)高于權(quán)益性籌資,且過(guò)高的資產(chǎn)債務(wù)率會(huì)影響企業(yè)日后的籌資能力。

四、連鎖企業(yè)資金管理存在的問(wèn)題

1.企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的資金風(fēng)險(xiǎn)。從經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)看,由于連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)債率較高,且大多來(lái)自于尚未支付的供應(yīng)商貨款和消費(fèi)者的預(yù)存卡券收入,其盈余資金通常都用做再投資,進(jìn)行新網(wǎng)店的開(kāi)拓,以滿足高速擴(kuò)張、提高市場(chǎng)占有率的需要。這樣的資金運(yùn)作方式就使得經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的資金鏈起著重大的影響。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)多以服務(wù)業(yè)為主,一旦經(jīng)濟(jì)環(huán)境不景氣,消費(fèi)者的消費(fèi)支出隨機(jī)就會(huì)減少,這就對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的營(yíng)運(yùn)現(xiàn)金流入和盈利能力帶來(lái)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

2.企業(yè)內(nèi)部管理產(chǎn)生的資金風(fēng)險(xiǎn)。從資金管理風(fēng)險(xiǎn)來(lái)看,首先連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)網(wǎng)點(diǎn)眾多,又大多分散在各地,所屬門店會(huì)在各地銀行開(kāi)戶,造成資金散亂、沉淀等現(xiàn)象,降低了流動(dòng)資金的使用效率。其次,零售企業(yè)的收入以現(xiàn)金交易居多,如果沒(méi)有完善的內(nèi)部制約監(jiān)督機(jī)制來(lái)監(jiān)控各地的資金情況,就會(huì)給企業(yè)帶來(lái)最直接的經(jīng)濟(jì)損失。最后,分散經(jīng)營(yíng)主要是看重單個(gè)網(wǎng)點(diǎn)的營(yíng)運(yùn)能力,一旦網(wǎng)點(diǎn)與總部的資金管理信息不對(duì)稱、不及時(shí),就會(huì)誤導(dǎo)企業(yè)決策層的判斷,導(dǎo)致決策層做出錯(cuò)誤的經(jīng)營(yíng)決策和資金方案。

五、加強(qiáng)企業(yè)資金管理的對(duì)策

1.防范因企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的資金風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)在日常經(jīng)營(yíng)中,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境有敏銳的嗅覺(jué),及時(shí)察覺(jué)經(jīng)濟(jì)周期的變化,制定與之相匹配的經(jīng)營(yíng)決策和資金運(yùn)作方案。根據(jù)企業(yè)的營(yíng)收狀況和盈利能力,結(jié)合企業(yè)的籌資能力和負(fù)債能力,合理安排新增網(wǎng)點(diǎn)的外拓進(jìn)度,并依此編制資金計(jì)劃。且對(duì)實(shí)際執(zhí)行情況進(jìn)行時(shí)時(shí)跟蹤和定期反饋,以便企業(yè)決策層在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)環(huán)境中,能及時(shí)獲悉企業(yè)資金運(yùn)作情況的第一手信息,對(duì)企業(yè)的資金計(jì)劃和網(wǎng)點(diǎn)外拓計(jì)劃,迅速做出相應(yīng)的調(diào)整,以保障企業(yè)資金鏈的安全。

2.防范因企業(yè)內(nèi)部管理產(chǎn)生的資金風(fēng)險(xiǎn)。在內(nèi)部對(duì)資金管理上,企業(yè)首先應(yīng)要求分散在各地連鎖網(wǎng)點(diǎn)的銀行賬戶由總部統(tǒng)一開(kāi)戶,總部采用銀行賬戶“自動(dòng)劃款零余額”方法對(duì)資金實(shí)行集中管理,避免亂開(kāi)戶帶來(lái)的資金散亂、沉淀等現(xiàn)象,提高流動(dòng)資金的使用效率,有利于資金的統(tǒng)籌和安排。其次,健全和完善資金管理制度。對(duì)各網(wǎng)點(diǎn)的資金采用收支兩條線的管理方法崗位設(shè)置相互制約和牽制,不相容崗位必須有效分離;關(guān)鍵崗位采取輪崗制度,重視授權(quán)、審批、復(fù)核等制度。最后,重視營(yíng)收系統(tǒng)在連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)中的應(yīng)用,利用信息化系統(tǒng)將各營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的實(shí)時(shí)營(yíng)收情況上傳至總部。提高財(cái)務(wù)信息質(zhì)量,為決策層提供更為準(zhǔn)備、及時(shí)、有效的決策依據(jù)。

六、結(jié)語(yǔ)

企業(yè)在其資金管理方面確實(shí)存在著不小的問(wèn)題,而這些問(wèn)題也足以影響企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展規(guī)劃,所以,任何企業(yè)都應(yīng)對(duì)資金的管理問(wèn)題予以重視,在優(yōu)化內(nèi)部結(jié)構(gòu)的同時(shí),更應(yīng)對(duì)企業(yè)資金管理方面加以重視。

參考文獻(xiàn):

第5篇:門店財(cái)務(wù)管理方法范文

關(guān)鍵詞 寬就業(yè)口徑;高等職業(yè)教育;工商管理專業(yè);專業(yè)群

中圖分類號(hào) G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219(2013)11-0017-03

工商管理專業(yè)是眾多高職院校尤其是財(cái)經(jīng)類院校普遍開(kāi)設(shè)的專業(yè)之一。近幾年,隨著專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革的不斷深入,許多高職院校認(rèn)為該專業(yè)的職業(yè)面向較為寬泛,沒(méi)有確定的職業(yè)崗位群,導(dǎo)致高職學(xué)生畢業(yè)后入職困難,因此,紛紛增設(shè)專業(yè)方向,如企業(yè)人力資源管理、企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)管理與控制、質(zhì)量檢測(cè)與監(jiān)控、企業(yè)物流管理以及營(yíng)銷管理等方向,構(gòu)建寬就業(yè)口徑下的工商管理企業(yè)群能有效地適應(yīng)社會(huì)需要。

一、構(gòu)建思路

在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),高職院校經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生就業(yè)率雖然普遍很高,但專業(yè)對(duì)口率和區(qū)域留存率均很低,尤其是工作2~3年后在管理崗位上升遷的比率更低,說(shuō)明高職經(jīng)管類專業(yè)的就業(yè)面向往往強(qiáng)調(diào)與職業(yè)崗位的同一性,卻忽略了工商企業(yè)同一管理崗位從業(yè)空間很小的現(xiàn)實(shí)。現(xiàn)實(shí)中,工商管理的職業(yè)崗位在管理職能的要素上具有密切的關(guān)聯(lián)性,需要從業(yè)人所具有的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)和職業(yè)能力常常相通。因此,讓學(xué)生所學(xué)專業(yè)對(duì)接十分具體的管理工作崗位,不符合企業(yè)的用人實(shí)際,而讓學(xué)生在較寬的職業(yè)領(lǐng)域,根據(jù)自己學(xué)習(xí)過(guò)程中所表現(xiàn)的個(gè)體化特點(diǎn)選擇學(xué)習(xí)課程,既符合高職學(xué)生的職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律,又能夠與工商企業(yè)的用人需求相吻合。

基于上述分析,提出按照產(chǎn)業(yè)和工商企業(yè)職業(yè)崗位群對(duì)接的職業(yè)聯(lián)系構(gòu)建高職工商管理專業(yè)群,專業(yè)群內(nèi)各專業(yè)的“職業(yè)聯(lián)系”表現(xiàn)在相關(guān)工作要素的關(guān)聯(lián)上。就工商企業(yè)管理職業(yè)崗位而言,其建立在管理職能基礎(chǔ)上,所體現(xiàn)的是工作要素之間的關(guān)系,即企業(yè)管理者通過(guò)計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、控制實(shí)施管理行為,實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo),而管理職能之間存在相互依托的內(nèi)在聯(lián)系,從而構(gòu)成工商企業(yè)的管理系統(tǒng)。

構(gòu)建寬就業(yè)口徑下的工商管理專業(yè)群是指按照工商企業(yè)管理的職能和職業(yè)崗位群將人力資源管理、生產(chǎn)管理、物流管理、品質(zhì)管理、營(yíng)銷管理和財(cái)務(wù)管理等專業(yè)組建成專業(yè)群,根據(jù)不同區(qū)域經(jīng)濟(jì)環(huán)境需要,分別確定龍頭專業(yè),按照專業(yè)群建設(shè)的理念和要求,構(gòu)建模塊化的專業(yè)群課程體系。

二、構(gòu)建內(nèi)容

(一)培養(yǎng)目標(biāo)

高職管理專業(yè)群面向工商企業(yè)的管理崗位,培養(yǎng)掌握基本經(jīng)濟(jì)和企業(yè)管理基礎(chǔ)理論知識(shí),具備一定的外語(yǔ)水平和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力,具有創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)意識(shí)以及語(yǔ)言和文字表達(dá)能力,能夠在不同類型的工商企業(yè)中從事相應(yīng)基層管理工作的高素質(zhì)技能型人才。該專業(yè)群的就業(yè)崗位,首崗為工商企業(yè)中不同職能部門、基層單位、生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)中的業(yè)務(wù)主管;升遷崗為工商企業(yè)的部門經(jīng)理(助理)、車間主任(工段長(zhǎng))、區(qū)域經(jīng)理(助理)和基層門店店長(zhǎng)等。在確定培養(yǎng)目標(biāo)時(shí),應(yīng)把握“四個(gè)關(guān)系”:一是“動(dòng)手”與“動(dòng)腦”的關(guān)系。注重學(xué)生“動(dòng)腦”能力的培養(yǎng),即在復(fù)雜、多變的市場(chǎng)環(huán)境下,面對(duì)企業(yè)隨時(shí)發(fā)生的問(wèn)題所具有的分析、思辨、判斷、決策以及各種方案的策劃、制訂、改善、調(diào)整、實(shí)施的能力。二是“管物”與“管人”的關(guān)系。畢業(yè)生的團(tuán)隊(duì)融入能力以及溝通、組織和協(xié)調(diào)能力。三是“規(guī)定動(dòng)作”和“自選動(dòng)作”的關(guān)系。由于管理流程中的各個(gè)環(huán)節(jié)和管理點(diǎn)都會(huì)因環(huán)境和條件的隨時(shí)變化而產(chǎn)生許多變量,因此需要管理作業(yè)人員具有隨時(shí)適應(yīng)環(huán)境,調(diào)整策略和方法的能力。四是“單體”與“協(xié)同”的關(guān)系。學(xué)生必須具備在組織環(huán)境和系統(tǒng)內(nèi)的合作、服從、交流和領(lǐng)導(dǎo)等職業(yè)素質(zhì)。

(二)專業(yè)平臺(tái)課+模塊課的課程模式

工商管理專業(yè)群的專業(yè)課程體系由專業(yè)基礎(chǔ)課平臺(tái)、職業(yè)技術(shù)課模塊和職業(yè)拓展課模塊組成。

首先,專業(yè)平臺(tái)課為5門左右。包括經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法實(shí)務(wù)、管理學(xué)概論、統(tǒng)計(jì)實(shí)務(wù)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)。開(kāi)設(shè)專業(yè)平臺(tái)課的目的是使學(xué)生在較寬的領(lǐng)域內(nèi)掌握經(jīng)濟(jì)和工商管理的基礎(chǔ)理論知識(shí),為學(xué)習(xí)職業(yè)技術(shù)模塊課奠定基礎(chǔ)。

其次,職業(yè)技術(shù)模塊課為6門左右,主要培養(yǎng)學(xué)生畢業(yè)后首崗所需要的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)和職業(yè)技能。各專業(yè)方向可開(kāi)設(shè)的職業(yè)技術(shù)模塊課程見(jiàn)表1。

再次,職業(yè)拓展課為6~8門,主要培養(yǎng)學(xué)生畢業(yè)后升遷崗位所需要的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)和技能,包括戰(zhàn)略管理、項(xiàng)目管理實(shí)務(wù)、供應(yīng)鏈管理、企業(yè)文化、商務(wù)組織與協(xié)同、創(chuàng)造性思維與方法、財(cái)務(wù)報(bào)表分析與財(cái)務(wù)核算。不同的專業(yè)方向可根據(jù)需要對(duì)上述課程進(jìn)行選擇。

公共基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課應(yīng)在第一學(xué)年完成,采取集中上課方式;職業(yè)技術(shù)模塊課在第二學(xué)年完成,采取分專業(yè)方向上課的方式;職業(yè)拓展課在第二和第三學(xué)年完成,采取集中上課的方式。職業(yè)基礎(chǔ)課注重專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和基本分析問(wèn)題能力的培養(yǎng),職業(yè)技術(shù)課注重崗位單項(xiàng)能力、專項(xiàng)能力和綜合能力的培養(yǎng),職業(yè)拓展課注重綜合能力和可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。

(三)專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)和技能訓(xùn)練體系

1.專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)體系

對(duì)高職工商管理專業(yè)群所涉及的不同職業(yè)崗位的工作過(guò)程、工作任務(wù)和職業(yè)能力進(jìn)行分析,不同工商管理類職業(yè)崗位包括單項(xiàng)管理崗位、專項(xiàng)管理崗位和綜合管理崗位,分布在決策層、職能層和執(zhí)行層;其管理職能包括計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、控制,按照工商企業(yè)管理系統(tǒng)中不同崗位的管理職能及其相應(yīng)的職業(yè)聯(lián)系,高職工商管理專業(yè)群所涵蓋專業(yè)可包括人力資源、營(yíng)銷、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)、設(shè)備、物流及其資金管理等。無(wú)論哪一層級(jí)和類型的職業(yè)崗位,所涉及的專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)均應(yīng)體現(xiàn)管理職能和管理方法,以此為依據(jù)構(gòu)建專業(yè)群基礎(chǔ)理論知識(shí)體系,詳見(jiàn)表2。

2.技能訓(xùn)練體系

工商管理專業(yè)群的技能訓(xùn)練體系由“點(diǎn)、線、面”組成。其中,“點(diǎn)”是指崗位單項(xiàng)能力,即在職業(yè)崗位完成某一工作任務(wù)應(yīng)具備的單項(xiàng)操作技能,其載體是工作任務(wù)鏈的節(jié)點(diǎn),如《市場(chǎng)調(diào)研與開(kāi)發(fā)》課程中的“調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)”,《倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)操作》課程中的“入庫(kù)、在庫(kù)、出庫(kù)”管理等。“線”是崗位能力,即在特定崗位上,履行職責(zé),根據(jù)工作過(guò)程,完成全部工作所具備的技能,是單一工作任務(wù)鏈上相關(guān)技能的集合,如《市場(chǎng)調(diào)研與開(kāi)發(fā)》課程中的編制市場(chǎng)調(diào)查方案、信息采集與處理、撰寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告、制定市場(chǎng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃等全部訓(xùn)練項(xiàng)目。“面”是指專業(yè)綜合能力,即適應(yīng)輪崗、轉(zhuǎn)崗以及職務(wù)升遷需要的工作技能,是多工作任務(wù)鏈相關(guān)技能的集合。具體實(shí)現(xiàn)方式是:崗位單項(xiàng)能力=課程實(shí)訓(xùn)+綜合實(shí)訓(xùn);崗位能力=綜合實(shí)訓(xùn)+頂崗實(shí)習(xí);專業(yè)綜合能力=頂崗實(shí)習(xí)。

工商管理專業(yè)群學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)時(shí)間為半年,包括工商企業(yè)基礎(chǔ)管理崗位的輪崗實(shí)習(xí)和不同專業(yè)管理崗位的定崗實(shí)習(xí)?;A(chǔ)管理崗位實(shí)習(xí)時(shí)間為2個(gè)月左右,學(xué)生在合作企業(yè)的不同職能部門和基層管理崗位進(jìn)行輪崗,每個(gè)崗位實(shí)習(xí)時(shí)間為2周左右,主要解決企業(yè)認(rèn)知、崗位認(rèn)知、工商企業(yè)不同職業(yè)崗位的構(gòu)成和工作流程與規(guī)章制度等的認(rèn)識(shí)。定崗實(shí)習(xí)是根據(jù)專業(yè)方向安排在專門的崗位上,實(shí)習(xí)時(shí)間為2~3個(gè)月,主要提升學(xué)生的崗位認(rèn)知、一般作業(yè)和解決簡(jiǎn)單問(wèn)題的能力。工商管理專業(yè)群定崗實(shí)習(xí)不能以班級(jí)為單位成建制地到一個(gè)企業(yè),每個(gè)實(shí)習(xí)單位安排的學(xué)生以5~6人為宜,學(xué)生在學(xué)習(xí)中以小組形式進(jìn)行合作,實(shí)習(xí)企業(yè)應(yīng)安排專人作為實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師。

參考文獻(xiàn):

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Construction of Business Administration Specialty Group of Higher Vocational Education under the Wide Employment Caliber

ZHANG Jian-xin

(Tianjin Vocational University, Tianjin 300410, China)

第6篇:門店財(cái)務(wù)管理方法范文

包文菖是長(zhǎng)期耕耘在電信行業(yè)的老兵。他整體重塑了安徽移動(dòng)的系統(tǒng)架構(gòu),在搭建架構(gòu)的同時(shí)引入SOA、云計(jì)算等先進(jìn)理念,在業(yè)務(wù)層面進(jìn)行緊耦合,再在新架構(gòu)的基礎(chǔ)上進(jìn)行運(yùn)營(yíng)改造,將業(yè)務(wù)、管理、運(yùn)維三大系統(tǒng)統(tǒng)一到一個(gè)資源池中,為未來(lái)迎接移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和40的挑戰(zhàn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在經(jīng)營(yíng)分析系統(tǒng)中,改變了原有死板的Excel表格展現(xiàn)形式。以APP形式存移動(dòng)端展現(xiàn),便于數(shù)據(jù)生命周期管理以及數(shù)據(jù)治理。

郭清順:中山大學(xué)科技發(fā)展研究院副院長(zhǎng)

郭清順是國(guó)內(nèi)高校教育前沿技術(shù)的實(shí)踐者,他帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)構(gòu)建了中山大學(xué)數(shù)字化校園體系,建立統(tǒng)一完善的教學(xué)、校務(wù)和科研管理平臺(tái),為師生提供教學(xué)平臺(tái)和知識(shí)社區(qū)。教師和學(xué)生可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資源獲取服務(wù),共建平臺(tái)資源。教師在網(wǎng)上給學(xué)生留作業(yè),學(xué)生在網(wǎng)上提交作業(yè),獲得老師答疑,對(duì)重要問(wèn)題進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)討論。這些在學(xué)習(xí)過(guò)程中形成的內(nèi)容成為所有學(xué)生的資源。

目前,中山大學(xué)將越來(lái)越多的基礎(chǔ)課程放在網(wǎng)上,學(xué)生可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)包括艾滋病等基礎(chǔ)課程,并通過(guò)在線考試獲收學(xué)分,這種方式很受學(xué)生歡迎,也讓更多教師將精力集中到核心專業(yè)課中。在這種模式下,中山大學(xué)正在逐步實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)牛和教師的生命周期管理,如教師授課信息、項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)、科研設(shè)備等信息,由此制定相關(guān)的績(jī)效評(píng)估體系等管理辦法。

韓子森:天津賽象科技股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理

韓子森認(rèn)為,機(jī)械行業(yè)要做大做強(qiáng)并實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展,需要學(xué)習(xí)日本、韓國(guó)等先進(jìn)造機(jī)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn),走設(shè)備密集、信息密集的技術(shù)路線。這意味著,企業(yè)要向現(xiàn)代化數(shù)字管理模式轉(zhuǎn)換,將工廠各部門的管理模式改進(jìn)到與信息技術(shù)相適應(yīng)。

他所在的天津賽象科技股份有限公司以研發(fā)生產(chǎn)子午線輪胎成套裝備為主,2010年他啟動(dòng)一系列的信息化建設(shè)項(xiàng)門時(shí),希單通過(guò)軟件,系統(tǒng)地引進(jìn)先進(jìn)管理模式和管理標(biāo)準(zhǔn),使軟件成為將業(yè)務(wù)流程與管理體系二者合一的有效載體,迅速完成管理的固化。與此同時(shí)將業(yè)務(wù)與管理體系整理成標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)制度、標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)。在信息化建設(shè)中,技術(shù)團(tuán)隊(duì)將管理軟件、設(shè)計(jì)軟件、設(shè)計(jì)管理軟件和生產(chǎn)計(jì)劃軟件、輔助制造、客戶關(guān)系僻理系統(tǒng)作為綜合應(yīng)用,與生產(chǎn)管理、制造流程與信息化進(jìn)行集成和融合,將設(shè)計(jì)、管理、生產(chǎn)流程進(jìn)行整合和完善。上述措施效果顯著,2013年企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)率提高了10%,生產(chǎn)制造成本降低8%,物料到貨準(zhǔn)確率提高到70%,生產(chǎn)準(zhǔn)時(shí)交付率提高到80%,產(chǎn)品質(zhì)量合格率提高到98%以上。

何劍:廣西柳工機(jī)械股份有限公司信息技術(shù)部部長(zhǎng)

作為我國(guó)機(jī)械工程領(lǐng)域的排頭兵,柳工正在通過(guò)信息化完成兩個(gè)方向的轉(zhuǎn)變:國(guó)際化和現(xiàn)代化。何劍帶領(lǐng)柳工機(jī)械的信息技術(shù)團(tuán)隊(duì)用IT技術(shù)支撐柳工機(jī)械這家老牌國(guó)有企業(yè)的對(duì)內(nèi)自我變革,以及對(duì)外邁出國(guó)際化的腳步。他以海外應(yīng)用以及供應(yīng)鏈優(yōu)化為抓手,支持公司的海外并購(gòu)和業(yè)務(wù)拓展。將供應(yīng)商與經(jīng)銷商數(shù)據(jù)整合到自己的平臺(tái)上,實(shí)施了SRM、DMS,通過(guò)信息集成,打通了從客戶、經(jīng)銷商到供應(yīng)商的信息傳遞壁壘,使整個(gè)供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度、調(diào)整速度都得到了極大的改善;通過(guò)信息化改變傳統(tǒng)的粗放企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方式,轉(zhuǎn)為基于數(shù)據(jù)分析、基于流程優(yōu)化的現(xiàn)代化管理,為未來(lái)柳工創(chuàng)新生產(chǎn)模式,拓展電子商務(wù)渠道打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

胡建中:常州東風(fēng)農(nóng)機(jī)集團(tuán)有限公司信息中心主任

胡建中是東風(fēng)農(nóng)機(jī)信息化部門的創(chuàng)立者,為東風(fēng)農(nóng)機(jī)建起了整套IT系統(tǒng)集群。他的秘訣是TT創(chuàng)新―定要接地氣,―定要服務(wù)和優(yōu)化業(yè)務(wù)。面向上下游合作伙伴的IT建設(shè)都是這樣的案例,東風(fēng)農(nóng)機(jī)對(duì)700多家供貨商提供代管庫(kù)管理,也就是說(shuō)東風(fēng)農(nóng)機(jī)提供庫(kù)房,供貨商提前將零部件運(yùn)送過(guò)來(lái),東風(fēng)農(nóng)機(jī)消耗后向供貨商提供清單并結(jié)算,供貨商再進(jìn)行補(bǔ)貨。每家供貨商都能夠第一時(shí)間知道自己在東風(fēng)農(nóng)機(jī)的庫(kù)存和的訂單,可以按照真實(shí)需求來(lái)送貨。胡建中說(shuō),補(bǔ)貨模式每年預(yù)計(jì)節(jié)省庫(kù)存資金8000多萬(wàn)元。東風(fēng)農(nóng)機(jī)客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的建設(shè)達(dá)到了三個(gè)目的:一是掌控經(jīng)銷商的真實(shí)庫(kù)存;二是管理客戶檔案,東風(fēng)農(nóng)機(jī)大約有250萬(wàn)客戶,這些客戶的信息都需要經(jīng)銷商上傳;三是為經(jīng)銷商提供一個(gè)電商平臺(tái),可以直接幫助最終客戶下單購(gòu)買配件。

江永忠:巨化集團(tuán)公司信息中心總經(jīng)理

圍繞營(yíng)銷集中、資金管控、商貿(mào)、物流管理、采購(gòu)捐標(biāo)等各種轉(zhuǎn)型策略,江永忠和他的團(tuán)隊(duì)打造了大量創(chuàng)新應(yīng)用,推動(dòng)了巨化“一主兩翼”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。

以轉(zhuǎn)型難點(diǎn)資金集中管控為例,巨化IT系統(tǒng)既實(shí)現(xiàn)了對(duì)二級(jí)單位資金的集中,避免了資金分散造成的資金浪費(fèi),降低了財(cái)務(wù)費(fèi)用。也通過(guò)流程設(shè)計(jì)保障了下屬單位對(duì)資金的自主快速使用,更為關(guān)鍵的是高度掌控了資金流向,對(duì)“兩翼”產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了有效支撐。

目前,巨化商貿(mào)中心在采購(gòu)原材料時(shí)1/3滿足自己生產(chǎn)需求,2/3通過(guò)交易系統(tǒng)供應(yīng)給周邊關(guān)聯(lián)企業(yè)。資金集中使得巨化有了足夠的資金采購(gòu)足夠大的量,不僅降低了自己的采購(gòu)價(jià)格,也讓規(guī)模較小的原料需求企業(yè)獲得了集量采購(gòu)的成本效益,商貿(mào)業(yè)務(wù)已成為巨化營(yíng)收增長(zhǎng)的重要支點(diǎn)。

江永忠和他的團(tuán)隊(duì)打造的?;穮^(qū)域公共物流平臺(tái),是巨化生產(chǎn)業(yè)中另一個(gè)變“成本中”為“利潤(rùn)中心”的案例。該平臺(tái)以巨化巨大的運(yùn)輸需求為支撐,向有相應(yīng)資質(zhì)的第三方物流企業(yè)和周邊有同樣運(yùn)輸需求的企業(yè)開(kāi)放――物流職能部門成為了新的電商產(chǎn)業(yè)。存技術(shù)的支撐和引領(lǐng)下,2013年巨化集團(tuán)的銷售收入有望從去年的150億元左右,增長(zhǎng)到200億元以上。

姜海東:東方風(fēng)行集團(tuán),樂(lè)蜂網(wǎng)首席技術(shù)宦/CTO

作為東方風(fēng)行集團(tuán)的首席技術(shù)官,姜海東全面負(fù)責(zé)東方風(fēng)行集團(tuán)及旗下傳媒公司和樂(lè)蜂網(wǎng)的技術(shù)研發(fā)及物流客服運(yùn)營(yíng)管理,構(gòu)建東方風(fēng)行集團(tuán)旗下的傳媒、樂(lè)蜂網(wǎng)和自有品牌三塊業(yè)務(wù)的有效聯(lián)動(dòng)。

他率隊(duì)完成樂(lè)蜂網(wǎng)站改版、數(shù)據(jù)平臺(tái)等項(xiàng)目及系統(tǒng)建設(shè),提高網(wǎng)站的智能化管理水平;同時(shí)打造樂(lè)蜂網(wǎng)物流運(yùn)營(yíng)體系,推進(jìn)“一日兩送”行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),升級(jí)最后一公里服務(wù)水平;并且構(gòu)建整個(gè)客服體系,建立“2小時(shí)解決客戶問(wèn)題”的服務(wù)新標(biāo)準(zhǔn),提升客戶滿意度;在自有品牌業(yè)務(wù)上。他通過(guò)技術(shù)支撐目有品牌的多渠道分銷管理模式,技術(shù)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)用技術(shù)虛擬出多個(gè)庫(kù)房對(duì)應(yīng)多個(gè)平臺(tái),并保證多個(gè)平臺(tái)的庫(kù)存合理且共享。

未來(lái)姜海東的目標(biāo)是通過(guò)技術(shù)梳理業(yè)務(wù)并打造底層架構(gòu),打通各個(gè)子公司的信息流、資金流和物流,將樂(lè)蜂網(wǎng)和自有品牌子公司打造為具有競(jìng)爭(zhēng)壁壘的商業(yè)模式。

蔣文:寶時(shí)得機(jī)械(中國(guó))有限公司IT總監(jiān)

寶時(shí)得是全球排名前五的電動(dòng)工具品牌。其用戶大多都是家庭DIY的愛(ài)好者,購(gòu)買寶時(shí)得產(chǎn)品自己修整草坪或者修理房屋等。這些產(chǎn)品價(jià)格不貴,重復(fù)購(gòu)買率很高。蔣文說(shuō),電動(dòng)工具其實(shí)是―種快銷品,要求企業(yè)以銷定產(chǎn),敏捷供應(yīng),快速響應(yīng)市場(chǎng)需求。低庫(kù)存、高周轉(zhuǎn)運(yùn)行。

在蔣文看來(lái),寶時(shí)得供應(yīng)鏈平臺(tái)的創(chuàng)新之處,不僅僅在于扭轉(zhuǎn)了企業(yè)的商業(yè)模式,使其符合市場(chǎng)實(shí)際狀況,更重要的是,實(shí)現(xiàn)了從供應(yīng)鏈后端到前端的全流程自動(dòng)化運(yùn)行,這在國(guó)內(nèi)是非常罕見(jiàn)的。寶時(shí)得的訂單需求能夠直接推送到供貨商系統(tǒng),便于其提前備貨和制定送貨方案,而寶時(shí)得也能掌握到經(jīng)銷商的庫(kù)存和銷售狀況,從而安排生產(chǎn)和制定補(bǔ)貨計(jì)劃。

“三者系統(tǒng)聯(lián)動(dòng),在真正意義上實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈敏捷,保障了企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的快速響應(yīng)。”他分析道,寶時(shí)得打造了先進(jìn)的銷售預(yù)測(cè)和智能排產(chǎn)系統(tǒng),準(zhǔn)確的銷售預(yù)測(cè)使得寶時(shí)得能夠盡可能早的將供貨計(jì)劃發(fā)送給經(jīng)銷商,避免了生產(chǎn)時(shí)“無(wú)米下鍋”的尷尬,而高效智能的排產(chǎn)確保了企業(yè)產(chǎn)能的合理分配,使產(chǎn)品能夠在合適的時(shí)間被生產(chǎn)出來(lái),支撐了補(bǔ)貨計(jì)劃的落地。響應(yīng)了市場(chǎng)的需求。

孔令軍:深圳市富安娜家居用品股份有限公司信息總監(jiān)

家紡行業(yè)進(jìn)軍電商并非一兩天的事,不過(guò)富安娜的步伐走得更快一些??琢钴姭@得決策層全力支持,通過(guò)信息技術(shù)打造富安娜全新的線上線下運(yùn)營(yíng)體系。

2013年,孔令軍率領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)打造的電子商務(wù)管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了富安娜電子商務(wù)的全業(yè)務(wù)覆蓋,大幅提高了系統(tǒng)處理能力與效率。通過(guò)給業(yè)務(wù)人員配備Pad,及時(shí)收集了解各區(qū)域、各門店的產(chǎn)品銷售等數(shù)據(jù)信息,建立快速精準(zhǔn)的業(yè)務(wù)分析系統(tǒng)。與此同時(shí),技術(shù)團(tuán)隊(duì)還提升合作伙伴的技術(shù)服務(wù)能力,為加盟商提供一套完整的企業(yè)微信服務(wù),這一服務(wù)主要基于ERP系統(tǒng)、營(yíng)銷系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)等系統(tǒng)信息的深度整合。加盟商可以隨時(shí)通過(guò)微問(wèn)方式,查看信用狀況、新品、訂單情況、發(fā)貨情況等相關(guān)信息。

孔令軍希望,通過(guò)技術(shù)手段建立一套整體家居解決方案的信息系統(tǒng),從產(chǎn)品展示到整體搭配設(shè)計(jì)、下單、支付、生產(chǎn)、運(yùn)輸、結(jié)算、O2O運(yùn)作為一體的信息化服務(wù)體系。這套體系的構(gòu)建。將會(huì)幫助富安娜在家紡行業(yè)實(shí)現(xiàn)全新的競(jìng)爭(zhēng)力。

黎遠(yuǎn)駿:崇越科技股份有限公司資訊長(zhǎng)

曾被臺(tái)積電譽(yù)為“最佳供應(yīng)商”的崇越科技,在太陽(yáng)能產(chǎn)業(yè)全球下滑的大環(huán)境下主動(dòng)變革,尋找破冰之路。在這場(chǎng)變革中。身為CIO的黎遠(yuǎn)駿不僅發(fā)揮了IT技術(shù)在成本控制方面的作用,并且積極尋求崇越科技在新商業(yè)領(lǐng)域的延伸和新商業(yè)模式的突破,他將企業(yè)自我開(kāi)發(fā)的大樓能源管理及自動(dòng)化監(jiān)控經(jīng)驗(yàn),延伸到太陽(yáng)能電站監(jiān)控管理、農(nóng)漁業(yè)養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控、綠色機(jī)房節(jié)能控制等新領(lǐng)域,轉(zhuǎn)化為全新的企業(yè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域及利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。讓科技手段在崇越科技轉(zhuǎn)型的每一步都發(fā)揮了巨大的作用。目前,黎遠(yuǎn)駿正在借助IT手段幫助崇越切入食品領(lǐng)域,建立由養(yǎng)殖、生產(chǎn)、物流配送、終端餐廳組成的完整產(chǎn)業(yè)閉環(huán),整合順暢的產(chǎn)業(yè)鏈。

李光輝:大連港集裝箱發(fā)展有限公司副總經(jīng)理/CIO

李光輝是中國(guó)港口行業(yè)IT建設(shè)的先行者,早在1997年就提出“物流電子商務(wù)”發(fā)展思路。為大連港的物流電子商務(wù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。他借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),走出了符合中國(guó)國(guó)情的港口行業(yè)信息化之路。他在大連港集裝箱體系內(nèi)推行IT服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作,為物流行業(yè)IT服務(wù)帶來(lái)新模式的嘗試;利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),建立港口行業(yè)第一個(gè)集裝箱無(wú)人智能大門;推動(dòng)傳統(tǒng)行業(yè)第一個(gè)云呼叫服務(wù)中心,建立傳統(tǒng)企業(yè)客戶服務(wù)與營(yíng)銷的新模式,聚集港口生態(tài)鏈上的絕大多數(shù)客戶。李光輝不滿足于用信息手段打造智能化港口,正在謀劃港口未來(lái)的新商業(yè)模式一將港口行業(yè)從原有的簡(jiǎn)單裝卸服務(wù)提升為直接面向供應(yīng)鏈的服務(wù)商。

李明鳳:江蘇陽(yáng)光集團(tuán)有限公司信息中心主任

李明鳳先后主導(dǎo)了江蘇陽(yáng)光集團(tuán)橫跨多個(gè)產(chǎn)業(yè)的近10個(gè)子公司的ERP建設(shè),將多個(gè)行業(yè)的IT應(yīng)用作為一個(gè)整體實(shí)現(xiàn)了信息化集成,為陽(yáng)光集團(tuán)建立起了從底層設(shè)備自動(dòng)化監(jiān)測(cè)和控制,到中間管理流程控制,再到頂層公司經(jīng)營(yíng)決策的一整套先進(jìn)信息化體系,支撐了集團(tuán)的跨行業(yè)多元化發(fā)展。

由于陽(yáng)光集團(tuán)的信息化之路,基本上都是自己定制開(kāi)發(fā)的軟件,所以天然不易產(chǎn)生信息孤島,并與外部系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了無(wú)縫聯(lián)接,例如直接將生產(chǎn)計(jì)劃單和配方數(shù)據(jù)送入到自動(dòng)稱料和加料設(shè)備,完成了產(chǎn)品的自動(dòng)化染色;例如在國(guó)內(nèi)最早實(shí)現(xiàn)了和淘寶銷售系統(tǒng)的相連,把產(chǎn)品和庫(kù)存數(shù)據(jù)送入淘寶,同時(shí)將銷售數(shù)據(jù)從淘寶拉入內(nèi)部ERP系統(tǒng)。

李鐵成:中國(guó)光大銀行股份有限公司信用卡中心技術(shù)部總經(jīng)理

李鐵成具有20年信用卡IT系統(tǒng)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。他帶領(lǐng)光大信用卡團(tuán)隊(duì)成功完成核心系統(tǒng)遷移項(xiàng)目。為光大銀行信用卡業(yè)務(wù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),從根本上保證了光大銀行信用卡系統(tǒng)運(yùn)營(yíng),為行業(yè)提供了該領(lǐng)域最佳實(shí)踐參考。

李鐵成帶領(lǐng)著他的技術(shù)部團(tuán)隊(duì),不斷加快業(yè)務(wù)工作轉(zhuǎn)型,積極適應(yīng)未來(lái)云計(jì)算及大數(shù)據(jù)的時(shí)代。他成功完成了信用卡前置系統(tǒng)雙活項(xiàng)目,使得光大信用卡的準(zhǔn)確率保持業(yè)界領(lǐng)先,成為業(yè)內(nèi)第一個(gè)成實(shí)現(xiàn)信用卡前置系統(tǒng)雙活的案例。

李偉峰:法爾勝泓異集團(tuán)信息部經(jīng)理

法爾勝泓升集團(tuán)是全球最大的絞帶鋼絲繩供貨商,還有光通信、服務(wù)業(yè)以及新材料等其他三大產(chǎn)業(yè)。李偉峰和他的團(tuán)隊(duì)。以自主研發(fā)為主,快速建設(shè)了規(guī)模龐大的信息化系統(tǒng)集群。

根據(jù)每一個(gè)事業(yè)部或者每一個(gè)工廠的運(yùn)營(yíng)方式、生產(chǎn)模式及管理流程等特點(diǎn),信息化團(tuán)隊(duì)都會(huì)定制化開(kāi)發(fā)系統(tǒng),最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)各事業(yè)部業(yè)務(wù)流程從上到下、從內(nèi)到外的全貫通。針對(duì)集團(tuán)層面資金管控需求,法爾勝打通了IT系統(tǒng)與主要開(kāi)戶行的數(shù)據(jù)接口,建立了集團(tuán)資金池,實(shí)現(xiàn)了對(duì)所有產(chǎn)業(yè)和子公司閑置資金的統(tǒng)一調(diào)度。

在李偉峰的主導(dǎo)下,法爾勝建成了全新的移動(dòng)辦公平臺(tái),進(jìn)入了高效協(xié)同、快速?zèng)Q策的移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代。在法爾勝新建成的辦公大樓中使用了大量物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),大樓的各個(gè)組成單元被網(wǎng)絡(luò)連接,安保、消防、溫度、濕度、能耗及建筑中的人的行為等各種數(shù)據(jù)被廣泛布置的傳感器和攝像頭所收集,信息在后臺(tái)系統(tǒng)被處理,空調(diào)、電燈、門窗等建筑中的各種設(shè)備。依據(jù)信息反饋和系統(tǒng)控制都能做出自動(dòng)反應(yīng)。

林敏:星展銀行(中國(guó))有限公司首席信息官

林敏在星展銀行進(jìn)行了一系列變革。她率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)搭建可持續(xù)發(fā)展的科技運(yùn)維組織構(gòu)架,建立科技標(biāo)準(zhǔn)化管理流程,大幅度提升星展銀行的科技核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)建立新一代核心銀行系統(tǒng),發(fā)展人民幣支付系統(tǒng)和穩(wěn)定的ATM自助銀行系統(tǒng),為業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2013年至今,她大力開(kāi)發(fā)自動(dòng)化項(xiàng)目,提升業(yè)務(wù)自動(dòng)化率,并配合銀行業(yè)務(wù)的業(yè)務(wù)發(fā)展進(jìn)行了大量的產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)解決方案,包括搭建企業(yè)私有云。將主要業(yè)務(wù)系統(tǒng)納入虛擬化平臺(tái),降低服務(wù)器,數(shù)據(jù)中心運(yùn)營(yíng)成本,提升科技運(yùn)營(yíng)新技術(shù)的能力。

星展銀行的服務(wù)特色在于“良好的客戶關(guān)懷”,為更有效提高對(duì)客戶服務(wù)水平,技術(shù)團(tuán)隊(duì)積極籌備面向銀行內(nèi)部使用的客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)有效提升客戶關(guān)系,銷售流程及客戶服務(wù)等方面的管理,存儲(chǔ)的各類數(shù)據(jù)可用于挖掘分析,找出客戶、產(chǎn)品和服務(wù)的特征。從而修正產(chǎn)品策略和市場(chǎng)策略,細(xì)化了客戶需求,提高服務(wù)質(zhì)量。

凌朝暉:福建南方路面機(jī)械有限公司信息管理部部長(zhǎng)

凌朝暉是機(jī)械行業(yè)前沿管理的探索者,他熟練地將各項(xiàng)技術(shù)深度應(yīng)用于公司的內(nèi)部管理,保證公司的行業(yè)領(lǐng)先性。2013年。他推動(dòng)公司多業(yè)務(wù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程整合以及各類報(bào)表一體化分析集中呈現(xiàn),可對(duì)客戶遠(yuǎn)程攪拌站3G傳回的運(yùn)轉(zhuǎn)數(shù)據(jù)亦可進(jìn)行深度數(shù)據(jù)分析。同時(shí)架設(shè)高運(yùn)算能力的私有云,利用3G網(wǎng)絡(luò)增強(qiáng)對(duì)公司攪拌站系統(tǒng)日常運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)的采集和異常數(shù)據(jù)分析,進(jìn)一步分析出客戶攪拌站的運(yùn)行健康狀況,提供客戶主動(dòng)的服務(wù)。他還推動(dòng)企業(yè)建立內(nèi)部知識(shí)庫(kù)系統(tǒng)、在公司內(nèi)部建立起了開(kāi)放的產(chǎn)品技術(shù)、業(yè)務(wù)流程的微創(chuàng)新知識(shí)平臺(tái),極大地增強(qiáng)知識(shí)互動(dòng)、合理建議反饋的反應(yīng)速度,增強(qiáng)了公司產(chǎn)品創(chuàng)新的能力。

劉欣欣:華住酒店集團(tuán)首席信息官

劉欣欣是酒店行業(yè)創(chuàng)新服務(wù)的推動(dòng)者。她變革了這家傳統(tǒng)酒店的客戶服務(wù)模式,逐步將華住改造為一家具有IT基因的公司。

她在業(yè)內(nèi)首推網(wǎng)上自助選房服務(wù),為客人提供從預(yù)訂,支付、選房以及發(fā)票的全流程服氖她還帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)推動(dòng)自助Check-In,讓客人自助辦理入住,有效提高了入住效率,讓科技體驗(yàn)成為了新的酒店標(biāo)桿服務(wù)。她還在業(yè)內(nèi)首次打造與社會(huì)化媒體相結(jié)合的客戶體驗(yàn)全跟蹤系統(tǒng),利用領(lǐng)先的語(yǔ)義分析技術(shù)對(duì)來(lái)自各社會(huì)化媒體的住店評(píng)論進(jìn)行挖掘分析和管理,并將點(diǎn)評(píng)內(nèi)容統(tǒng)計(jì)到55個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)管理維度當(dāng)中。她配合銷售部門重點(diǎn)改進(jìn)官網(wǎng)及APP服務(wù),2013年來(lái)自這兩個(gè)渠道的訂單呈倍數(shù)增長(zhǎng),網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂渠道占比47%,其中APP達(dá)到30%。

與此同時(shí),她推動(dòng)IT部門從成本中心到業(yè)務(wù)中心,利用大連鎖的優(yōu)勢(shì),布局IT服務(wù)的集中管控,在旗下門店的內(nèi)外網(wǎng)絡(luò)建設(shè),渠道建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)接口等建設(shè),進(jìn)行集中規(guī)劃及建設(shè)、統(tǒng)一維護(hù)及管理,從而最大化降低成本。

劉學(xué)鋒:中國(guó)動(dòng)向(集團(tuán))有限公司信息部經(jīng)理

劉學(xué)鋒服務(wù)于擁有KAPPA品牌的中國(guó)動(dòng)向(集團(tuán))有限公司。與其他鞋服同行一樣,動(dòng)向也面臨鞋服行業(yè)的變革時(shí)機(jī)。為了響應(yīng)電商和移動(dòng)互聯(lián)帶來(lái)的服務(wù)模式的深層變革,動(dòng)向亟需從批發(fā)模式轉(zhuǎn)向零售模式。劉學(xué)鋒通過(guò)建立響應(yīng)的IT能力,實(shí)現(xiàn)公司業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型及調(diào)整的需求;對(duì)IT進(jìn)行整體的運(yùn)營(yíng)規(guī)劃與設(shè)計(jì),基于新型的業(yè)務(wù)模式,快速建立IT服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),流程及評(píng)價(jià)體系,實(shí)現(xiàn)企業(yè)IT管理的合規(guī)性;還通過(guò)創(chuàng)新的運(yùn)營(yíng)模式,一方面降低IT運(yùn)營(yíng)的成本,一方面通過(guò)創(chuàng)新的手段為業(yè)務(wù)開(kāi)拓新的盈利模式。

2013年,他采用一系列新興技術(shù)促進(jìn)公司實(shí)現(xiàn)這一變革。他對(duì)數(shù)據(jù)分析體系進(jìn)行優(yōu)化,提升原來(lái)的數(shù)據(jù)的分析效率和處理能力。有效支撐公司從分銷分析模型向零售分析模型轉(zhuǎn)變。通過(guò)基于微信的訂貨會(huì)管理模式的優(yōu)化,優(yōu)化經(jīng)銷商的訂貨管理流程。提升了品牌的管理能力。同時(shí),他還推動(dòng)公司的品牌+零售轉(zhuǎn)型項(xiàng)目,建立品牌公司向零售轉(zhuǎn)型的業(yè)務(wù)模型,幫助公司實(shí)現(xiàn)新型的IT管理及流程優(yōu)化。逐步實(shí)現(xiàn)集團(tuán)戰(zhàn)略的落地。

羅磊:三環(huán)集團(tuán)公司信息化辦公室主任

當(dāng)羅磊加入國(guó)內(nèi)大型汽車流通企業(yè)三環(huán)集團(tuán)時(shí),IT部門便是集團(tuán)管控的核心部門。他會(huì)參與集團(tuán)公司重大戰(zhàn)略的制定和落地以及旗下各產(chǎn)業(yè)各公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的制定,并對(duì)各公司經(jīng)營(yíng)質(zhì)量具有評(píng)價(jià)與建議權(quán)。

他通過(guò)規(guī)劃明確IT建設(shè)的路徑和方向,降低了三環(huán)集團(tuán)IT無(wú)序建設(shè)的浪費(fèi),同時(shí)推動(dòng)集團(tuán)的訂單協(xié)同項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)集團(tuán)與零部件產(chǎn)業(yè)、整車產(chǎn)業(yè)相關(guān)公司的內(nèi)部供銷協(xié)同。通過(guò)這一項(xiàng)目實(shí)施,三環(huán)集團(tuán)逐步提升內(nèi)部供貨率,強(qiáng)化各成員企業(yè)的協(xié)同效率。他率領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)大力改造現(xiàn)有辦公系統(tǒng)和協(xié)同協(xié)同,利用移動(dòng)技術(shù)順利完整兩個(gè)系統(tǒng)的部署,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)OA到移動(dòng)OA的轉(zhuǎn)變。

未來(lái)3~5年,羅磊將帶領(lǐng)技術(shù)部門為集團(tuán)管控和四大產(chǎn)業(yè)集群深化應(yīng)用提供支撐,通過(guò)實(shí)施集團(tuán)ERP、CRM、BI等項(xiàng)目,逐步完成集團(tuán)核心業(yè)務(wù)的全信息化覆蓋,提升運(yùn)營(yíng)透明化水平,滿足集團(tuán)公司的戰(zhàn)略要求。

羅政勤:秀傳醫(yī)療體系秀傳醫(yī)院信息長(zhǎng)

在秀傳醫(yī)療體系醫(yī)生的公事包里,放的不是聽(tīng)診器而是iPad。在羅政勤的帶領(lǐng)下,科技在這家臺(tái)灣地區(qū)最大的連鎖醫(yī)療體系中正在發(fā)揮魔術(shù)般的作用,改變傳統(tǒng)醫(yī)療的商業(yè)模式與服務(wù)模式。除了在醫(yī)療技術(shù)、儀器設(shè)備上不斷求新之外,秀傳醫(yī)療體系秉承“用心,創(chuàng)新,視病猶親”的宗旨。通過(guò)信息系統(tǒng)為患者打造五星酒店般的醫(yī)療服務(wù)體驗(yàn)。

目前,秀傳不僅將自己的醫(yī)療信息系統(tǒng)產(chǎn)品化輸出,也與中華電信、華碩合作。將“健康云”概念轉(zhuǎn)化為實(shí)體產(chǎn)品輸出。讓更多的人群享受到醫(yī)療與科技結(jié)合的優(yōu)勢(shì)與便利。

馬麗明:佛山市婦幼保健院計(jì)算機(jī)中心主任

佛山市婦幼保健院的訪視醫(yī)生們都擁有一個(gè)移動(dòng)終端,可以在產(chǎn)后42天訪視檢查時(shí)直接將產(chǎn)婦信息上傳到后臺(tái),這提高了訪視速度和信息傳遞的準(zhǔn)確度?!懊嫦蚧颊咭M可能做到服務(wù)向前提,讓病人花費(fèi)更少的時(shí)間。獲得更好的服務(wù),馬麗明說(shuō)。門診移動(dòng)配發(fā)藥系統(tǒng)是提升醫(yī)院效率的許多案例中的一個(gè)。佛山市婦幼保健院由工廠改建,藥房面積小,最多安排四到五個(gè)窗口同時(shí)工作,該院門診量很大,為此病人等候時(shí)間較長(zhǎng),系統(tǒng)上線后實(shí)現(xiàn)了配藥、發(fā)藥、呼叫(呼叫取藥者)和上屏取藥等候區(qū)的顯示屏)等功能,單個(gè)員工每次發(fā)藥時(shí)間縮短了3-4秒,按照全年140多萬(wàn)的門診量計(jì)算,節(jié)省了200個(gè)工作日。

在聞名全國(guó)的佛山市居民健康卡試點(diǎn)工作中,馬麗明提出了“最小邊界集”的理念,即各醫(yī)院信息系統(tǒng)與居民健康檔案公共服務(wù)平臺(tái)的交集應(yīng)盡量做到最小。如果在醫(yī)生看病的每個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行數(shù)據(jù)交互會(huì)拖慢就診速度,增加等候時(shí)間。在這一理念的指導(dǎo)下,只有共享服務(wù)由公共平臺(tái)運(yùn)行,各家醫(yī)院會(huì)自主調(diào)用信息,數(shù)據(jù)讀寫(xiě)的過(guò)程不放在醫(yī)生看病的環(huán)節(jié),而是在自助終端機(jī)上完成。這樣既保障了健康卡試點(diǎn)工作的推進(jìn),也保證了患者的快速就醫(yī)。

潘潔:江蘇醫(yī)藥公司信息部經(jīng)理

江蘇醫(yī)藥在依靠IT創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理的同時(shí)。也一直在開(kāi)拓新業(yè)務(wù),尋找新市場(chǎng)。其新建的面積約30000平方米的物流基地正是這樣一個(gè)戰(zhàn)略舉措,該基地不僅滿足了江蘇醫(yī)藥自己的物流需求,讓企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中有了更多“閃轉(zhuǎn)騰挪”的空間,同時(shí)也為其他藥品流通企業(yè)和制藥公司提供物流服務(wù),獲得新收入。

物流基地內(nèi)部的高效率運(yùn)轉(zhuǎn)和物流動(dòng)作的計(jì)贊是物流管理的關(guān)鍵。為此,潘潔和她的團(tuán)隊(duì)為基地打造了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的物流系統(tǒng),而得益于物聯(lián)網(wǎng)、自動(dòng)化等技術(shù)的大量使用,在江蘇醫(yī)藥的物流基地內(nèi),產(chǎn)品的上架、下架等分揀工作全都依靠自動(dòng)化流水線完成。

醫(yī)藥產(chǎn)品的特性決定了其對(duì)第三方物流有著非常高的要求。依靠系統(tǒng)追溯,上下游企業(yè)和衛(wèi)生管理部門在江蘇醫(yī)藥的門戶網(wǎng)站上,可以實(shí)時(shí)追溯到產(chǎn)品物流的各種數(shù)據(jù),而系統(tǒng)也對(duì)產(chǎn)品運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的溫、濕度等狀況,做到了實(shí)時(shí)監(jiān)控。

沙爽:都市麗人服飾股份有限公司副總裁/CIO

都市麗人副總裁/CIO沙爽認(rèn)為,“高庫(kù)存”的根本原因在于服裝企業(yè)不知道消費(fèi)者想要什么,在于對(duì)門店的重視度不夠。為此,沙爽在門店打造了新的庫(kù)存和補(bǔ)貨訂貨系統(tǒng),建設(shè)了門店排班系統(tǒng)。

都市麗人采用了市場(chǎng)導(dǎo)向的補(bǔ)貨策略。為上線系統(tǒng)的每家門店打造了各自的算法和分析模型,通過(guò)對(duì)歷史銷售情況,商圈特點(diǎn)、市場(chǎng)格局和門店實(shí)時(shí)銷售反饋等多種因素的分析,為每個(gè)門店制定了快速、高頻次的補(bǔ)貨方案。在排班系統(tǒng)的幫助下,店長(zhǎng)能夠用最合理的人員成本投入,比如熟練員工與非熟練員工上班時(shí)間的合理分配和搭配。來(lái)應(yīng)對(duì)銷售高峰和銷售淡季,優(yōu)化門店效益。

沙爽表示,都市麗人新的商業(yè)邏輯將是從客戶開(kāi)始,充分了解客戶,通過(guò)門店與客戶的交易、溝通和互動(dòng),不斷優(yōu)化系統(tǒng),從而知道客戶的真正需求,及時(shí)、準(zhǔn)確的把貨品給到客戶,推進(jìn)門店從粗獷式管理向精細(xì)化管理過(guò)度,實(shí)現(xiàn)最終商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變。

單海波:中國(guó)二十冶集團(tuán)有限公司企業(yè)文化部部長(zhǎng)/信息中心主任

二十冶的項(xiàng)目多屬于工業(yè)建設(shè)領(lǐng)域,例如煉鋼廠、軋鋼廠、水泥,_鉆進(jìn)平臺(tái)的建設(shè)等。除了廠房、水電網(wǎng)等基礎(chǔ)建設(shè)外,還要安裝機(jī)械設(shè)備、電器設(shè)備,以及生產(chǎn)所需的鋼結(jié)構(gòu)等,在二十冶內(nèi)部,一個(gè)大型綜合項(xiàng)目立項(xiàng)之后,專業(yè)化的施工由不同的二級(jí)項(xiàng)目部完成,它們必須彼此協(xié)調(diào)工程進(jìn)度,配合施工,以保證整個(gè)項(xiàng)目按期完成。

單海波和他的團(tuán)隊(duì)的解決方案是將所有項(xiàng)目中的人和物都當(dāng)成供應(yīng)鏈的一個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)進(jìn)行管理。商機(jī)即為招投標(biāo)需求,最終確認(rèn)中標(biāo)的項(xiàng)目。合同會(huì)在系統(tǒng)中移交和評(píng)審,并分配給相應(yīng)的施工團(tuán)隊(duì)。對(duì)于大型綜合類項(xiàng)目。經(jīng)營(yíng)計(jì)劃部門會(huì)在內(nèi)部分工,建立內(nèi)部合同,將整個(gè)工程分包給不同的專業(yè)下屬團(tuán)隊(duì),并將利潤(rùn)率等收益目標(biāo)也進(jìn)行分配。系統(tǒng)會(huì)協(xié)調(diào)管理不同團(tuán)隊(duì)的工序和進(jìn)度,掌控整個(gè)施工過(guò)程,包括技術(shù)、質(zhì)量、物資、安全、財(cái)務(wù)等所有內(nèi)容。乃至每個(gè)專業(yè)團(tuán)隊(duì)的每個(gè)業(yè)務(wù)人員的職責(zé)、工作情況等,相應(yīng)的考核和獎(jiǎng)懲也會(huì)實(shí)時(shí)聯(lián)動(dòng)。

孫茂杰:南京鋼鐵聯(lián)合有限公司信息公司總經(jīng)理/黨委書(shū)記

南鋼是鋼鐵行業(yè)的兩化融合示范單位。孫茂杰說(shuō),一是建成了業(yè)務(wù)全覆蓋的IT系統(tǒng)集群,將業(yè)務(wù)流程在系統(tǒng)中固化了下來(lái),為精細(xì)化管理提供了支撐,二是依靠在質(zhì)量設(shè)計(jì)、生產(chǎn)成本管理等多方面的技術(shù)創(chuàng)新,降低了生產(chǎn)成本,提高了企業(yè)響應(yīng)市場(chǎng)的速度。

鋼鐵企業(yè)的產(chǎn)品很多都是定制化的,客戶提出要求后,企業(yè)要分析產(chǎn)品的成分配比,如何冶煉,在軋制的時(shí)候采用多高的溫度,使用怎樣的工藝路線等,這些參數(shù)設(shè)定即為質(zhì)量設(shè)計(jì)。孫茂杰說(shuō),大多數(shù)鋼鐵企業(yè)在質(zhì)量設(shè)計(jì)時(shí)。物料及產(chǎn)品規(guī)劃與工藝管控在不同的系統(tǒng)中運(yùn)行,系統(tǒng)規(guī)范有大量沖突,往往需要多次設(shè)計(jì)才能確定最終方案,南鋼是中國(guó)唯一一家IT系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量設(shè)計(jì)一體化的鋼鐵企業(yè),既滿足了客戶需求。也提高了管理效率。

南鋼的系統(tǒng)能夠綜合分析多個(gè)訂單的需求,并制定出最合理的板面設(shè)計(jì)和動(dòng)態(tài)切割方案,盡可能減少?gòu)U料。降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)利潤(rùn)率。目前,南鋼已經(jīng)實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品成本的全過(guò)程管理。

王成田:金鑼集團(tuán)CIO/副總裁

王成田在金鑼的IT創(chuàng)新在于將所有的養(yǎng)殖、屠宰、生產(chǎn)等業(yè)務(wù)以及上游的供應(yīng)商、下游的經(jīng)銷商、配送商和冷鮮肉專賣店都整合到了統(tǒng)一的IT平臺(tái)之上,向集團(tuán)不同的細(xì)分行業(yè),不同的用戶群體,合作伙伴等,提供了不同的應(yīng)用模塊,并實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)交互。

從縱向上來(lái)看,金鑼的信息化分為兩部分,一是面向生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理的IT系統(tǒng),包括資源計(jì)劃管理、生產(chǎn)流程管理、成本管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、物料管理、辦公自動(dòng)化等各種內(nèi)容;二是面向企業(yè)整個(gè)商業(yè)生態(tài)的電子商務(wù)。

針對(duì)金鑼與經(jīng)銷商、配送商之間的商務(wù)活動(dòng),王成田和他的團(tuán)隊(duì)建立了統(tǒng)一的電商平臺(tái),打通了銀行的接口,從訂單開(kāi)始,到支付,再到發(fā)貨,整個(gè)交易和支付行為都在線上完成,每年金鑼電商平臺(tái)上的支付額超過(guò)了400億元。

金鑼的很多經(jīng)銷商都有著大量自己的終端店,大的經(jīng)銷商旗下的營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)可能會(huì)達(dá)到上千家。為此,王成田搭建了分銷平臺(tái),幫助這些經(jīng)銷商來(lái)管理自己的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),管理其發(fā)貨、銷售和回款的過(guò)程?!拔覀儗⒔痂尪x為楊心企業(yè),通過(guò)電商平臺(tái)和分銷平臺(tái),核心企業(yè)的所有商業(yè)環(huán)境都被覆蓋到了”王成田說(shuō)。

王戈鈞:上海來(lái)伊份股份有限公司信息中心首席信息官

2009年,王戈鈞接手來(lái)伊份信息化工作,“來(lái)伊份的目標(biāo)是開(kāi)10000家門店,必須依靠IT技術(shù)將企業(yè)管理起來(lái)?!比缃?,IT技術(shù)已經(jīng)成為這家零售型公司的最核心的商業(yè)基因。

王戈鈞幫助來(lái)伊份打造了強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系,通過(guò)對(duì)30多個(gè)變量因素的海量數(shù)據(jù)的分析,來(lái)伊份能夠較好的預(yù)測(cè)每家門店的銷售,并為之制定出有針對(duì)性的補(bǔ)貨和陳列計(jì)劃。

此外,王戈鈞為來(lái)伊份設(shè)計(jì)了大量業(yè)務(wù)場(chǎng)景。建設(shè)了豐富多彩的營(yíng)促銷系統(tǒng),來(lái)伊份的銷售管理部門在系統(tǒng)中可選的促銷方式達(dá)86種,其中許多促銷手段都是基于對(duì)海量購(gòu)買行為的大數(shù)據(jù)分析而制定出來(lái)的產(chǎn)品搭配或優(yōu)惠政策。另外一些營(yíng)銷變革則來(lái)自于對(duì)門店場(chǎng)所本身價(jià)值的挖掘,例如引入水電煤繳費(fèi)和銀行轉(zhuǎn)賬等設(shè)備和服務(wù)。在王戈鈞看來(lái),來(lái)伊份必須改變門店與客戶的簡(jiǎn)單買賣關(guān)系,在門店中發(fā)掘出各種各樣的價(jià)值點(diǎn)。移動(dòng)互聯(lián)和統(tǒng)一通信的廣泛使用,已經(jīng)成為來(lái)伊份協(xié)同管理的顯著特征。

王海航:宏源證券股份有限公司信息技術(shù)總監(jiān)兼信息技術(shù)中心總經(jīng)理

他是浸證券行業(yè)20年的老兵,他見(jiàn)證了中國(guó)證券行業(yè)IT發(fā)展從無(wú)到有。從分散到集中的發(fā)展歷程。他從戰(zhàn)略、運(yùn)營(yíng)和研發(fā)等層面推進(jìn)公司信息技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展。使得公司的信息技術(shù)能力和信息化應(yīng)用水平得以全面提升。他導(dǎo)入IT服務(wù)管理方法,實(shí)現(xiàn)了IT運(yùn)維工作“以人為中心”到“以流程為中心”的轉(zhuǎn)變,提高了系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)的質(zhì)量和效率;他從無(wú)到有組建宏源證券的研發(fā)團(tuán)隊(duì),提升了企業(yè)信息化的自主可控能力;完成了企業(yè)應(yīng)用平臺(tái)、企業(yè)數(shù)據(jù)平臺(tái)、企業(yè)信息交換平臺(tái)、認(rèn)證服務(wù)平臺(tái)等基礎(chǔ)設(shè)施整合建設(shè);在證券行業(yè)內(nèi)率先啟動(dòng)了下一代交易結(jié)算系統(tǒng)的建設(shè)工作并投入試運(yùn)行。

王繼偉:中國(guó)人民第一七四醫(yī)院信息中心主任

針對(duì)第174醫(yī)院面臨的門診量亟需提高。而病床一直飽和,需加快流轉(zhuǎn)的問(wèn)題,王繼偉和他的團(tuán)隊(duì)面向部隊(duì)基層衛(wèi)生機(jī)構(gòu),建設(shè)了基于SaaS的信息系統(tǒng),開(kāi)創(chuàng)了軍民區(qū)域協(xié)同的醫(yī)療服務(wù)新模式。在廈門地區(qū)有不少部隊(duì)基層衛(wèi)生機(jī)構(gòu),王繼偉在這些醫(yī)療機(jī)構(gòu)部署了信息化系統(tǒng)。于是它們成為了174醫(yī)院的“加盟店”和深度“庫(kù)房”。

這些醫(yī)療機(jī)構(gòu)除了為軍人提供醫(yī)療服務(wù)外,也向普通市民開(kāi)放,作為174醫(yī)院的病人源庫(kù),它們的病人將定點(diǎn)轉(zhuǎn)院到174醫(yī)院,擴(kuò)大了該院的病人源,也為很多市民看病提供了便利;同時(shí),它們也有著不少病床,很多時(shí)候,這些床位都是空閑的,174醫(yī)院能夠?qū)崟r(shí)收集到空閑信息,并可以將治療告一段落,在恢復(fù)期間內(nèi)的住院病人,轉(zhuǎn)移到這些床位,這樣174醫(yī)院的住院床位的就能流轉(zhuǎn)起來(lái),更多的提供給那些亟需住院的病人。174醫(yī)院還向這些部隊(duì)基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)派駐了醫(yī)生傳幫帶,提高它們的醫(yī)療水平,也通過(guò)信息系統(tǒng)與其共享醫(yī)療專家、醫(yī)療設(shè)備、醫(yī)療信息及教學(xué)資料等。不管是擴(kuò)大病人源,還是加快床位流轉(zhuǎn),王繼偉在用信息化提升醫(yī)院經(jīng)營(yíng)能力的同時(shí),解決的其實(shí)都是看病難的問(wèn)題。

王寧:江蘇宗申公司管理信息部部長(zhǎng)

江蘇宗申是中國(guó)排名前三的電動(dòng)三輪車制造品牌。5年前開(kāi)始用精益生產(chǎn)的理念改造企業(yè)。王寧和他的信息化團(tuán)隊(duì)在這個(gè)過(guò)程中扮演了重要角色。憑借技術(shù)創(chuàng)新和各種IT應(yīng)用的打造。保障了宗申以銷定產(chǎn)和拉式供貨的商業(yè)模式的順利實(shí)施。

經(jīng)銷商的訂單進(jìn)入宗申系統(tǒng)之后,宗申內(nèi)部會(huì)按照“N+5”的生產(chǎn)周期執(zhí)行訂單。以強(qiáng)大IT系統(tǒng)為支撐。江蘇宗申實(shí)現(xiàn)了對(duì)采購(gòu)和生產(chǎn)過(guò)程的高精細(xì)化管理。保障了“N+5”生產(chǎn)管理模式的每日滾動(dòng)推進(jìn)。由于完全用訂單倒逼生產(chǎn),因此江蘇宗申沒(méi)有整車庫(kù)存的概念,但供應(yīng)鏈快速流轉(zhuǎn)的代價(jià)是,企業(yè)必須要有足夠大的零部件和原材料庫(kù)存,以確保生產(chǎn)需求得到快速響應(yīng)。王寧介紹說(shuō),江蘇宗申所在的徐州是中國(guó)電動(dòng)三輪車最大的生產(chǎn)地,近幾年來(lái)上游配套廠商陸續(xù)開(kāi)始在周邊建成,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈正在逐漸成熟,盡管宗申對(duì)一些物料還需要采用倉(cāng)儲(chǔ)的方式備貨。但是企業(yè)的庫(kù)存壓力正在逐步減小。

吳涵生:三棵樹(shù)涂料股份有限公司信息部部長(zhǎng)

在吳涵生看來(lái),三棵樹(shù)通過(guò)固化制度,建立標(biāo)準(zhǔn)化的業(yè)磊才能為低成本、大規(guī)模的復(fù)制性擴(kuò)張?zhí)峁﹦?dòng)力。為此他在過(guò)去幾年一直致力于通過(guò)技術(shù)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。2012年,他組織梳理規(guī)范成本估算的協(xié)作流程,將影響訂單發(fā)貨的比率降低70%。推動(dòng)落實(shí)ERP系統(tǒng)的規(guī)范運(yùn)作,提升生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的規(guī)范化管理水平。2013年,他建立公司業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)為一體的綜合運(yùn)營(yíng)管理平臺(tái),幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)上下游價(jià)值鏈的業(yè)務(wù)協(xié)同整合,訂單綜合處理效率提升45%,流程審批效率提升幅度50%,全面提升公司整體管理效率。

同時(shí),他還在整合供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)管理流程的整合,實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)費(fèi)用的預(yù)算、申請(qǐng)、報(bào)銷、支付等環(huán)節(jié)的關(guān)聯(lián)與銜接控制,確保費(fèi)用管控,并實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上下游業(yè)務(wù)在線協(xié)同的電子商40三棵樹(shù)可以與供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)在線訂單確認(rèn)、收貨入庫(kù)確認(rèn)、發(fā)起付款、在線對(duì)賬等;也可以實(shí)現(xiàn)促銷返利自動(dòng)化核算、在線報(bào)貨、在線支付、在線對(duì)賬、在線申請(qǐng)。報(bào)貨效率提升4倍,客戶對(duì)賬效率提升20倍,業(yè)務(wù)申請(qǐng)效率提升20倍。

徐守福:華泰集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理兼CIO

華泰集團(tuán)擁有全球最先進(jìn)的新聞紙和銅版紙生產(chǎn)線,同時(shí)也是唯一從資金、銷售、采購(gòu)到生產(chǎn)、庫(kù)存、成本、質(zhì)量、物流等所有業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),全面實(shí)現(xiàn)信息化的造紙企業(yè)。徐守福介紹說(shuō),一體化供應(yīng)鏈系統(tǒng)的搭建和生產(chǎn)管理信息化的一體化集成,是近年來(lái)華泰依靠技術(shù)變革商業(yè)的兩個(gè)亮點(diǎn)。

前者將華泰的整個(gè)業(yè)務(wù)系統(tǒng)和資金系統(tǒng)進(jìn)行了一體化集成,系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)業(yè)務(wù)的高度自動(dòng)化控制,打通了所有業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)接口,保證了企業(yè)業(yè)務(wù)流轉(zhuǎn)過(guò)程中的數(shù)據(jù)不落地,從而防止了虛假信息進(jìn)入系統(tǒng),避免了企業(yè)管理上的違規(guī)操作。后者將華泰遍布各地的工廠的生產(chǎn)系統(tǒng),集中到了統(tǒng)一平臺(tái)之上,華泰的管理者們?cè)谄髽I(yè)總部就能看到各地生產(chǎn)線的運(yùn)行參數(shù)、生產(chǎn)操作、工藝控制、能源消耗等各種信息,并能實(shí)時(shí)掌控各地生產(chǎn)線的生產(chǎn)成本等數(shù)據(jù),對(duì)不同地區(qū)的生產(chǎn)線進(jìn)行對(duì)比分析,加強(qiáng)了集團(tuán)對(duì)子公司的管控力度。

宣衛(wèi)東:上海豫園黃金珠寶集團(tuán)有限公司信息中心總經(jīng)理

宣衛(wèi)東空降上海豫園黃金珠寶集團(tuán)擔(dān)任CIO,既是機(jī)會(huì)更是挑戰(zhàn)――他是業(yè)內(nèi)知名的會(huì)員制營(yíng)銷高手,更是構(gòu)建企業(yè)CRM體系的大師,他會(huì)給豫園黃金珠寶帶來(lái)怎樣的改變呢?

豫園黃金珠寶由豫園商城旗下的“老廟黃金”和“亞一金店”兩個(gè)子公司合并而成。擺在宣衛(wèi)東面前的首要挑戰(zhàn)是如何在一個(gè)IT平臺(tái)上,將過(guò)去兩個(gè)公司的資金鏈、庫(kù)存、物流、采購(gòu)、門店管理、銷售等各種資源和業(yè)務(wù)進(jìn)行有效整合。事實(shí)上,宣衛(wèi)東正在推進(jìn)新的豫園黃金珠寶門店零售系統(tǒng)的建立。在基礎(chǔ)業(yè)務(wù)完成整合之后,豫園黃金珠寶的會(huì)員系統(tǒng)建設(shè)也就將提上日程,基于移動(dòng)互聯(lián)等新技術(shù)、新應(yīng)用,他有一整套面向黃金、珠寶零售的會(huì)員制營(yíng)銷方案。他也將用大數(shù)據(jù)重構(gòu)傳統(tǒng)黃金、珠寶行業(yè)的銷售模式。

顏陽(yáng):民生證券股份有限公司技術(shù)總監(jiān)

他是證券行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新的排頭兵。在他的帶領(lǐng)下,民生證券綜合服務(wù)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了券商服務(wù)的大集中,為公司內(nèi)部各級(jí)人員提供集成的企業(yè)級(jí)業(yè)務(wù)支撐平臺(tái)。奠定了券商互聯(lián)網(wǎng)金融的基石。在技術(shù)層面,打破原有系統(tǒng)壁壘,采用松耦合的架構(gòu)建立個(gè)層面的交互和關(guān)聯(lián)。在業(yè)務(wù)層面,注重打破原有業(yè)務(wù)壁壘。支持公司級(jí)“全市場(chǎng)、全客戶的多渠道、跨部門”的客戶服務(wù)體系和量化考核體系,支持服務(wù)產(chǎn)品化、工作流程化、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)化、獲取便捷化的產(chǎn)銷結(jié)構(gòu),兼容并蓄,建立多元盈利模式,尋求新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

他通過(guò)一系列創(chuàng)新與努力,讓信息技術(shù)部IT治理與管理的成效得到顯現(xiàn),成為民生證券可以信賴的技術(shù)支持與服務(wù)后盾。

楊其洪:史丹利化肥股份有限公司副總裁

楊其洪將史丹利與其遍及全國(guó)的2000多個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)的交易行為搬到了線上,并將銷售思想和營(yíng)銷政策融入平臺(tái),創(chuàng)建了“萬(wàn)能返利模式”。這也成為史丹利市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的“殺手锏”。

通過(guò)績(jī)效考核等手段,楊其洪提高了業(yè)務(wù)員銷售預(yù)報(bào)的準(zhǔn)確度,所有業(yè)務(wù)員的預(yù)報(bào)整合到一起形成了企業(yè)的整體銷售計(jì)劃。從銷售預(yù)報(bào)開(kāi)始,到生產(chǎn)計(jì)劃、供應(yīng)計(jì)劃,再到排產(chǎn)計(jì)劃、物流計(jì)劃,史丹利的系統(tǒng)形成了閉環(huán)式的五級(jí)計(jì)劃體系。

由于銷售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的提升,供不應(yīng)求的問(wèn)題得以解決,史丹利的發(fā)貨效率達(dá)到了行業(yè)平均水平的2~3倍,除了特別儲(chǔ)備外,史丹利復(fù)合肥產(chǎn)品基本實(shí)現(xiàn)了“零庫(kù)存”運(yùn)行。業(yè)務(wù)員開(kāi)始向服務(wù)轉(zhuǎn)型,幫助經(jīng)銷商服務(wù)農(nóng)民,在村落里組織現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議,傳授農(nóng)業(yè)知識(shí),史丹利的商業(yè)模式實(shí)現(xiàn)了由銷售驅(qū)動(dòng)向服務(wù)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)變。

楊興宇:深圳安吉爾飲水產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司網(wǎng)絡(luò)信息中心總監(jiān)

過(guò)去幾年,飲水業(yè)從草莽增長(zhǎng)走向精細(xì)化經(jīng)營(yíng),開(kāi)始從賣方市場(chǎng)走向買方市場(chǎng),從批發(fā)模式走向零售模式。楊興宇2005年加入安吉爾后,根據(jù)多年的信息技術(shù)的組織和管理經(jīng)驗(yàn),根據(jù)公司的新型業(yè)務(wù)模式,開(kāi)始組織集團(tuán)的信息化建設(shè)。

他完善客戶管理體制,加強(qiáng)客戶信息的管理,建立多元化渠道管理策略;優(yōu)化供應(yīng)鏈體系。提高物流的效率。加速對(duì)客戶需求的響應(yīng);他還通過(guò)知識(shí)庫(kù)管理,將員工的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)轉(zhuǎn)化成企業(yè)內(nèi)部資源,既提高員工的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力,也避免因員工流動(dòng)導(dǎo)致工作延誤。2013年,他實(shí)施CRM項(xiàng)目以適應(yīng)企業(yè)當(dāng)前的營(yíng)銷政策與新業(yè)務(wù)模式的需求,優(yōu)化營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)流程。

受到電商模式的挑戰(zhàn),安吉爾亟需進(jìn)行營(yíng)銷模式的轉(zhuǎn)型,從傳統(tǒng)的水家電銷售轉(zhuǎn)向?yàn)橄M(fèi)者提供長(zhǎng)期的飲用水設(shè)備的維護(hù)和檢測(cè)相關(guān)服務(wù)。為了支撐這一全新的商業(yè)模式。安吉爾需要配備相應(yīng)的IT能力,楊興宇進(jìn)行了相應(yīng)的IT規(guī)劃,并通過(guò)IT項(xiàng)目的實(shí)施讓各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)具備相應(yīng)的服務(wù)能力。安吉爾的這一率先轉(zhuǎn)型,將會(huì)率先改變飲水業(yè)的服務(wù)模式和商業(yè)模式。

楊永彪:金陵酒店管理有限公司副總裁兼CIO

金陵酒店旗下簽約的連鎖酒店數(shù)量超過(guò)130家。在楊永彪看來(lái),連鎖酒店行業(yè)即將進(jìn)入“井噴”發(fā)展期,能否把握住發(fā)展機(jī)遇,關(guān)鍵要看技術(shù)創(chuàng)新。楊永彪和他的團(tuán)隊(duì)實(shí)施的所有IT建設(shè),其實(shí)都是在為金陵酒店的快速擴(kuò)張做準(zhǔn)備。面向酒店運(yùn)營(yíng)的左右手:客戶和供貨商,楊永彪均做好了技術(shù)準(zhǔn)備

基于全新網(wǎng)絡(luò)架構(gòu),楊永彪為金陵酒店構(gòu)建了―整套網(wǎng)站集群,大幅提升了酒店官網(wǎng)的訪問(wèn)體驗(yàn),同時(shí),保障了金陵酒店每開(kāi)一家新店,系統(tǒng)都能自動(dòng)生成一個(gè)網(wǎng)站――獨(dú)立網(wǎng)站是高星級(jí)酒店的標(biāo)配。此外,這個(gè)網(wǎng)站集群也在技術(shù)上為金陵酒店構(gòu)建以會(huì)員為基礎(chǔ)的B2C平臺(tái)打下了基礎(chǔ)。

依靠新的金陵連鎖采購(gòu)平臺(tái),楊永彪幫助金陵酒店建立和執(zhí)行了自己的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),降低了各家連鎖酒店的采購(gòu)成本,提高了采購(gòu)質(zhì)量,同時(shí)這個(gè)平臺(tái)也會(huì)向同行開(kāi)放,平臺(tái)本身也將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?;谠品?wù)搭建大集中的酒店管理平臺(tái)是楊永彪正在做的另一件事情,“未來(lái)新酒店的開(kāi)業(yè),所有IT內(nèi)容都會(huì)與網(wǎng)站一樣。直接在云上生成。目前金陵酒店的開(kāi)店簽約速度是年15到20家,這個(gè)平臺(tái)上線之后,一個(gè)月開(kāi)十幾家都有可能。”

袁益民:杭州天堂傘業(yè)集團(tuán)有限公司信息中心主任

天堂傘集團(tuán)在全國(guó)有700多家總經(jīng)銷商,年銷售天堂傘1.3億把,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率超過(guò)20%。天堂傘的商業(yè)模式說(shuō)起來(lái)非常簡(jiǎn)單,不論是在線上,還是在線下,其產(chǎn)品走向最終用戶,都完全依賴于經(jīng)銷商,而天堂傘自身則專注于產(chǎn)品質(zhì)量的掌控,以及規(guī)?;?、精益化、自動(dòng)化生產(chǎn)的打造。

袁益民分析道,傘是一種附加價(jià)值比較低的快銷品,生產(chǎn)企業(yè)的單品利潤(rùn)率有限,必須靠量來(lái)降低成本。保障利潤(rùn)。天堂傘采用了工序委外的生產(chǎn)模式。天堂傘在生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí),可以依靠機(jī)器的工序大多自己完成,而需要人工的基本都會(huì)委外。憑借IT系統(tǒng)對(duì)生產(chǎn)管理的支撐,天堂傘對(duì)內(nèi)、外部生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了有效掌控。保障了生產(chǎn)計(jì)劃的順利執(zhí)行和市場(chǎng)需求的快速響應(yīng)。

天堂傘有一支龐大的研發(fā)團(tuán)隊(duì),專門為企業(yè)研發(fā)天堂傘專用的大規(guī)模工業(yè)化制傘設(shè)備,例如天堂傘自主研發(fā)設(shè)計(jì)的三折傘傘骨片自動(dòng)鉚接組合生產(chǎn)線。是整個(gè)行業(yè)內(nèi)唯一一個(gè)從原料到成品傘的半自動(dòng)化生產(chǎn)線。憑借嵌入式微電腦、PLC等在自動(dòng)生產(chǎn)線的大規(guī)模應(yīng)用,天堂傘生產(chǎn)的自動(dòng)化程度已達(dá)80%,其傘桿一次成型、鋁傘骨、傘面壓裁、傘面燙邊開(kāi)幅驗(yàn)光一體化等自動(dòng)化生產(chǎn)線都已非常成熟。

曾建根:新界泵業(yè)集團(tuán)股份有限公司信息中心主任

曾建根幫助新界泵業(yè)建設(shè)了CRM、OA等應(yīng)用系統(tǒng),接著又打通了企業(yè)各個(gè)關(guān)鍵系統(tǒng)之間的數(shù)據(jù)接口,隨后他引入了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),使得企業(yè)能夠?qū)崟r(shí)了解到每一臺(tái)機(jī)器的工作狀態(tài),監(jiān)控到每臺(tái)生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行數(shù)據(jù),包括其正在生產(chǎn)何種產(chǎn)品。產(chǎn)品的生產(chǎn)數(shù)量等,此后,他將圖紙和參數(shù)等工藝信息,直接傳遞到了每個(gè)機(jī)臺(tái)邊的顯示屏上。

曾建根對(duì)新界泵業(yè)的IT改造,涵蓋了企業(yè)營(yíng)銷、管理和生產(chǎn)的各個(gè)領(lǐng)域。他希望能用強(qiáng)壯的IT保障企業(yè)快速發(fā)展。而他自己最滿意的IT創(chuàng)新是打通了銷售訂單的管理鏈條。通過(guò)訂單管理平臺(tái),將企業(yè)過(guò)去“人找事”的管理方式,轉(zhuǎn)變成為了“事找人”,訂單執(zhí)行的每一步,系統(tǒng)都會(huì)及時(shí)提醒相關(guān)負(fù)責(zé)人,而訂單執(zhí)行一旦出現(xiàn)異常,訂單管理平臺(tái)也會(huì)立即要求相關(guān)負(fù)責(zé)人干預(yù)。

張光年:王品餐飲股份有限公司信息部總監(jiān)

作為臺(tái)灣最大的餐飲連鎖集團(tuán),王品對(duì)臺(tái)灣餐飲業(yè)服務(wù)的示范作用類似大陸的海底撈之。張光年在10個(gè)月內(nèi)用最經(jīng)濟(jì)的方式完成了旗下十余個(gè)品牌的ERP整合工作,達(dá)成“好學(xué)、好教、好傳承”的目標(biāo),由原本分散在各店之行政管理轉(zhuǎn)化為集中管理,通過(guò)信息化降低每家店面用于行政事物的人力,而更專注于改善服務(wù)質(zhì)量以及提高餐飲專業(yè)水平。

他運(yùn)用企業(yè)的IT能力完成品牌的差異化管理,將餐廳營(yíng)運(yùn)端、后勤總部、倉(cāng)儲(chǔ)物流配送,供貨商訂單與核帳B2B平臺(tái)整體導(dǎo)入ERP,讓中高端品牌擁有更精準(zhǔn)的“感動(dòng)服務(wù)”;通過(guò)平價(jià)餐飲移動(dòng)點(diǎn)餐、排位系統(tǒng)、自動(dòng)排班系統(tǒng)、自動(dòng)訂貨系統(tǒng),讓平價(jià)品牌提高競(jìng)爭(zhēng)門檻。

張建軍:北京如風(fēng)達(dá)決遞有限公司執(zhí)行總經(jīng)理

張建軍屜資深的電商物流的建設(shè)者,具有十三年的物流配送管理和物流系統(tǒng)建設(shè)經(jīng)驗(yàn),先后服務(wù)卓越網(wǎng)、紅孩子、如風(fēng)達(dá),參與建設(shè)卓越網(wǎng)的倉(cāng)摩管理系統(tǒng)。在他看來(lái)。物流行業(yè)只有依靠更為強(qiáng)大的協(xié)同平臺(tái),才能同時(shí)滿足覆蓋全國(guó)甚至是全球的規(guī)模業(yè)務(wù)的客戶個(gè)性化需求。

2013年。是如風(fēng)達(dá)從電商物流配送向社會(huì)化物流公司轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵一年。張建軍率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)實(shí)施很多重大項(xiàng)目。包括訂單分配系統(tǒng)項(xiàng)目,幫助公司實(shí)現(xiàn)90%的訂單由系統(tǒng)進(jìn)行全國(guó)配送。他還應(yīng)用技術(shù)與配送網(wǎng)絡(luò)合作伙伴加強(qiáng)信息技術(shù)的合作,通過(guò)強(qiáng)大的對(duì)接平臺(tái)將合作配送連接成一張網(wǎng)絡(luò)。如風(fēng)達(dá)同時(shí)為上游商家提供技術(shù)對(duì)接,讓商家能夠可視化跟蹤每一張訂單。最后,如風(fēng)達(dá)還積極為終端用戶提供APP、微信等服務(wù),提升終端用戶與如風(fēng)達(dá)的實(shí)時(shí)交互性。大大提高物流配送的用戶體驗(yàn)。這一系列的技術(shù)應(yīng)用。讓如風(fēng)達(dá)的管理和服務(wù)水平處于同行領(lǐng)先水平。

張金科:瑞陽(yáng)制藥有限公司副總裁/財(cái)務(wù)總監(jiān)

張金科為瑞陽(yáng)制藥建立了從生產(chǎn)、銷售到采購(gòu)、庫(kù)存、人事和財(cái)務(wù)的一整套全流程運(yùn)行的信息化體系,同時(shí),按照醫(yī)藥行業(yè)的相關(guān)管理要求,他也主導(dǎo)建設(shè)了藥品電子監(jiān)管賦碼等大量專業(yè)系統(tǒng)。安全管控是制藥企業(yè)運(yùn)營(yíng)的重中之重,瑞陽(yáng)制藥在企業(yè)的兩個(gè)廠區(qū)和20個(gè)車間,安裝了近1100個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭,對(duì)關(guān)鍵崗位的監(jiān)控,一是門禁,一是生產(chǎn)工序中的“軋蓋”。

近年來(lái),藥品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,張金科和他的團(tuán)隊(duì)也為企業(yè)開(kāi)發(fā)了銷售管理系統(tǒng)。幫助企業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)。目前,瑞陽(yáng)制藥基于歷史銷售數(shù)據(jù)并參考銷售人員回報(bào)的預(yù)測(cè)信息,進(jìn)行銷售預(yù)測(cè)并制定相應(yīng)的采購(gòu)和生產(chǎn)計(jì)劃。近兩年已經(jīng)完成了服務(wù)器虛擬化等工作。正著手桌面及去計(jì)算機(jī)平臺(tái)建設(shè)。張金科認(rèn)為。云計(jì)算是業(yè)務(wù)發(fā)展的需要,能夠提高企業(yè)的數(shù)據(jù)分析能力和基于信息平臺(tái)拓展業(yè)務(wù)的水平。

張琦:中英人壽保險(xiǎn)有限公司信息技術(shù)部總經(jīng)理

張琦為中英人壽從無(wú)到有建立所有的業(yè)務(wù)系統(tǒng),保證公司業(yè)務(wù)的發(fā)展,也保持了自我職業(yè)生涯的發(fā)展?;诠?大共享服務(wù)中的戰(zhàn)略,張琦率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)搭建ERP平臺(tái),有力支持公司財(cái)務(wù)共享中心和采購(gòu)中心的業(yè)務(wù)發(fā)展。一系列項(xiàng)目的實(shí)施,保證了中英人壽的業(yè)務(wù)發(fā)展。

最近兩年,技術(shù)的進(jìn)步改變壽險(xiǎn)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)模式,這個(gè)行業(yè)正在從傳統(tǒng)的人銷售方式轉(zhuǎn)變?yōu)槎喾N銷售渠道方式并重的銷售方式。張琦汲取互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的“短平快”的開(kāi)發(fā)理念,推動(dòng)社會(huì)化媒體應(yīng)用迅速在高管層、保險(xiǎn)人以及終端客戶的布局。目前。高管層通過(guò)微信平臺(tái),便捷地了解公司層面的各類重大信息;保險(xiǎn)人通過(guò)微信平臺(tái)。可以迅速了解公司的各類產(chǎn)品、管理自己的客戶、進(jìn)行移動(dòng)辦公;終端用戶也可以通過(guò)關(guān)注中英人壽的微信,獲取購(gòu)買產(chǎn)品的相關(guān)信息。按照他的計(jì)劃,中英人壽將在2014年應(yīng)用大數(shù)據(jù),加強(qiáng)對(duì)企業(yè)業(yè)務(wù)應(yīng)用的管理,也會(huì)考慮為互聯(lián)網(wǎng)金融的各種業(yè)務(wù)模式提供技術(shù)支持。

鄭鴻飛:正泰電氣股份有限公司信息總監(jiān)

正泰電氣的信息化建設(shè)極具挑戰(zhàn),盡管屬于離散制造業(yè),但電氣行業(yè)的市場(chǎng)特征決定了正泰的每款產(chǎn)品都是個(gè)性化定制的。如何在滿足個(gè)性化定制要求的同時(shí),又能保證企業(yè)的規(guī)?;\(yùn)營(yíng)和生產(chǎn),是正泰信息化建設(shè)的核心命題。鄭鴻飛將正泰的信息化建設(shè)總結(jié)為智能運(yùn)營(yíng)、精義研發(fā)和虛擬制造。

三者結(jié)合在一起實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的模塊化生產(chǎn),他闡述道,每個(gè)客戶每次的需求其實(shí)都不一樣,如果每一單業(yè)務(wù)都重新設(shè)計(jì)的話,不僅浪費(fèi)企業(yè)資源,效率和正確率也無(wú)法保障,依靠IT創(chuàng)新,正泰將產(chǎn)品分為了幾個(gè)基礎(chǔ)模塊,然后針對(duì)不同的定制需求,將模塊生產(chǎn)出來(lái)進(jìn)行組裝。這改變了正泰傳統(tǒng)的商業(yè)模式,以模塊為基礎(chǔ),依靠系統(tǒng)提供的原料清單,采購(gòu)清晰的知道了每單業(yè)務(wù)的成本。能夠更合理的保價(jià),傳統(tǒng)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變成為了分組生產(chǎn),企業(yè)效率提高了30%-40%,憑借對(duì)模塊化生產(chǎn)的可視化展示,正泰內(nèi)部不僅清晰的掌握了產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的各種相關(guān)信息,業(yè)務(wù)人員在開(kāi)拓客戶、投招標(biāo)的時(shí)候,也能直觀清晰的向客戶展現(xiàn)一個(gè)電站是如何建立起柴的。

鄭志新:福建柒牌集團(tuán)有限公司信息管理中心副總監(jiān)

過(guò)去十年來(lái),鄭志新從無(wú)到有構(gòu)建了柒牌幾乎所有的業(yè)務(wù)系統(tǒng),積極采用各項(xiàng)技術(shù),助力公司構(gòu)建傘新的運(yùn)營(yíng)管理體系。他采用了一系列針對(duì)線下門店的新應(yīng)用,建立新型門店管理和服務(wù)模式。他通過(guò)智能門店監(jiān)控系統(tǒng)的移動(dòng)手機(jī)端應(yīng)用,幫助公司業(yè)務(wù)部門實(shí)時(shí)了解門店的客流和陳列;他推行高清視頻會(huì)議系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)手機(jī)端的應(yīng)用接入從傳統(tǒng)的電話會(huì)議轉(zhuǎn)到高清視頻會(huì)議;他主導(dǎo)移動(dòng)平板設(shè)備在生產(chǎn)看板中的應(yīng)用。文現(xiàn)實(shí)時(shí)查看生產(chǎn)通知單、生產(chǎn)進(jìn)度、質(zhì)量報(bào)告數(shù)據(jù)等信息。與此同時(shí),他還推動(dòng)公司的移動(dòng)平板在訂貨會(huì)中的應(yīng)用。為經(jīng)銷商提供組合訂貨、搭配訂貨、打分評(píng)價(jià)、進(jìn)度跟蹤等服務(wù),幫助公司更好地對(duì)訂貨會(huì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析。

未來(lái),鄭志新將繼續(xù)采用智能化門店監(jiān)控系統(tǒng)與零售營(yíng)運(yùn)平臺(tái)進(jìn)行整合應(yīng)用,推動(dòng)VIP系統(tǒng)的深化與電子商務(wù)O2O線上線下的整合應(yīng)用,加強(qiáng)快速供應(yīng)鏈的整合、商業(yè)智能分析系統(tǒng)的深化等相關(guān)項(xiàng)目的實(shí)施。這一系列舉措。將會(huì)有效幫助柒牌在男裝同行中,快速完成更快的變革。

2013年度中國(guó)最佳信息化團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)

廣州寶潔有限公司信息決策與解決方案部商業(yè)智能團(tuán)隊(duì)

2006年,寶潔開(kāi)始在中國(guó)組建商業(yè)智能團(tuán)隊(duì),為決策部門和業(yè)務(wù)部門提供有效的商業(yè)方案,這些方案最終轉(zhuǎn)化為公司的具體營(yíng)銷模式、貨架擺放方式、互聯(lián)網(wǎng)新產(chǎn)品等。

雖然寶潔2012年在中國(guó)市場(chǎng)增速放緩,不過(guò)其追求的三個(gè)商業(yè)目標(biāo)仍然保持不變――公司銷售增長(zhǎng)、毛利率提高、資產(chǎn)的高利用率。為了更好地實(shí)現(xiàn)這三個(gè)目標(biāo),商業(yè)智能部門首先他們關(guān)注單店的產(chǎn)出率,他們通過(guò)收集供應(yīng)商、渠道銷售和庫(kù)存數(shù)據(jù),與產(chǎn)品供應(yīng)部、銷售部、渠道商進(jìn)行溝通,尋找優(yōu)化貨架的最佳方案;他們幫助公司調(diào)整營(yíng)銷策略,通過(guò)收集消費(fèi)者購(gòu)買行為數(shù)據(jù)、對(duì)產(chǎn)品的打分、評(píng)論數(shù)據(jù),幫助市場(chǎng)部和銷售部了解產(chǎn)品的主要問(wèn)題和未來(lái)機(jī)會(huì);他們通過(guò)數(shù)據(jù)分析,劃分需要保留的產(chǎn)品、需要停止生產(chǎn)的產(chǎn)品以及需要進(jìn)行更新?lián)Q代的產(chǎn)品。

不少快消品公司雖然積極應(yīng)用各項(xiàng)大數(shù)據(jù),效果往往差強(qiáng)人意。寶潔商業(yè)智能主管Leonard Robinson認(rèn)為,數(shù)據(jù)分析就是為了解決問(wèn)題,關(guān)鍵在于要采取相應(yīng)行動(dòng)。寶潔的運(yùn)行機(jī)制也在保證執(zhí)行效果――寶潔的決策、銷售和各業(yè)務(wù)部門都有相應(yīng)的商業(yè)智能負(fù)責(zé)人,定期溝通,并根據(jù)業(yè)務(wù)部門提出的問(wèn)題進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,提供商業(yè)分析報(bào)告。

為了形成可行的改善方案,雙方會(huì)不斷進(jìn)行探討,將商業(yè)實(shí)踐和數(shù)據(jù)分析視角進(jìn)行多次碰撞,最終形成可實(shí)施方案,商業(yè)智能部門來(lái)追蹤最終的改進(jìn)效果。通過(guò)數(shù)據(jù)分析,寶潔逐步撬動(dòng)了產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)、銷售多部門的聯(lián)動(dòng),將各個(gè)部門的關(guān)注點(diǎn)都鎖定在消費(fèi)者身上,促使商業(yè)模式不斷優(yōu)化。

支付寶(中國(guó))網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)

2005年,一支10人左右的技術(shù)團(tuán)隊(duì)打造了支付寶,如今這支技術(shù)團(tuán)隊(duì)已擴(kuò)張到1000人;業(yè)務(wù)范圍也從僅服務(wù)于淘寶的支付平臺(tái),發(fā)展到為超過(guò)46萬(wàn)商家和合作伙伴提供在線和無(wú)線支付服務(wù)。覆蓋B2C購(gòu)物、航旅機(jī)票、生活服務(wù)、理財(cái)、公益等諸多領(lǐng)域。截至2013年11月,支付寶日交易峰值達(dá)到1.88億筆,其中無(wú)線支付達(dá)到4518萬(wàn)筆。

這支技術(shù)團(tuán)隊(duì)成立以來(lái),在互聯(lián)網(wǎng)貸款項(xiàng)目、余額寶項(xiàng)目、手機(jī)錢包項(xiàng)目中不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,支付寶與第三方金融機(jī)構(gòu)的合作密切,推行互聯(lián)網(wǎng)金融的工作模式、項(xiàng)目管理模式以及互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新思維。

每年年初,支付寶團(tuán)隊(duì)會(huì)為自己定下一個(gè)幾乎不可能完成的目標(biāo),包括支付能力提升與成本優(yōu)化。在這個(gè)目標(biāo)的驅(qū)動(dòng)下,通過(guò)不斷的技術(shù)創(chuàng)新將不可能變?yōu)榭赡?,保證系統(tǒng)中每一個(gè)關(guān)鍵細(xì)節(jié)的正確性,最終通過(guò)一年一度的“雙十一”大促對(duì)目標(biāo)進(jìn)行驗(yàn)證。

過(guò)去3年,這支團(tuán)隊(duì)完成了支付平臺(tái)三代云支付架構(gòu)的封頂、三代架構(gòu)的整體建設(shè),聚焦于兩項(xiàng)核心的互聯(lián)網(wǎng)金融的技術(shù)能力建設(shè)――海量數(shù)據(jù)處理能力與云服務(wù)平臺(tái),使平臺(tái)更加從容地面對(duì)業(yè)務(wù)峰值,改蓄大促時(shí)的用戶體驗(yàn)。2010年支付寶平臺(tái)支付處理能力為300筆/秒,2013年這個(gè)數(shù)字達(dá)到1.5萬(wàn)筆/秒,提升了50倍,而穩(wěn)定性提升了10倍,單筆支付的系統(tǒng)處理成本降低了10倍以上。

中華聯(lián)合財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司信息技術(shù)部

這是一個(gè)經(jīng)歷諸多歷練的團(tuán)隊(duì),在中國(guó)財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)行業(yè)中,中華財(cái)險(xiǎn)業(yè)務(wù)規(guī)模列行業(yè)第四位。在現(xiàn)代金融保險(xiǎn)業(yè)中,經(jīng)營(yíng)管理與信息化高度融合,信息技術(shù)部扮演不可替代的作用。

2013年,中華財(cái)險(xiǎn)信息技術(shù)部實(shí)施公司數(shù)據(jù)中心從新疆向北京的整體搬遷,這次搬遷歷時(shí)九個(gè)月,在龐大規(guī)模系統(tǒng)搬遷過(guò)程中,沒(méi)有出現(xiàn)任何安全事件,確保公司運(yùn)營(yíng)正常;信息技術(shù)部還實(shí)施新一代車險(xiǎn)承保管理核心業(yè)務(wù)系統(tǒng)的全國(guó)上線,承載著公司4000余人的在線并發(fā)操作,效率比過(guò)去提高50%左右。

在創(chuàng)新應(yīng)用上,信息技術(shù)部通過(guò)資金系統(tǒng)建設(shè),實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)、資金和財(cái)務(wù)的一體化,減少資金在不同環(huán)節(jié)的沉淀。大幅降低跨行支付的高成本,每年為公司節(jié)約跨行支付成本數(shù)千萬(wàn)元。信息技術(shù)部還通過(guò)GPS技術(shù)實(shí)現(xiàn)理賠查勘車輛的調(diào)度,同時(shí)通過(guò)3G技術(shù)和平板電腦,再加上軟件技術(shù)的實(shí)施,從整體上實(shí)現(xiàn)從接報(bào)案、調(diào)度到現(xiàn)場(chǎng)查勘的全部自動(dòng)化、智能化和一體化。

中華財(cái)險(xiǎn)信息技術(shù)部總經(jīng)理朱培標(biāo)在這個(gè)團(tuán)隊(duì)推行“責(zé)任”文化,每一名員工都是責(zé)任主體,并且在團(tuán)隊(duì)中實(shí)行“信任”機(jī)制,鼓勵(lì)員工主動(dòng)思考;這個(gè)團(tuán)隊(duì)還推行“合作”精神,同時(shí)通過(guò)部門制度、流程的不斷完善。完善風(fēng)險(xiǎn)的相互制衡。這支團(tuán)隊(duì)還將繼續(xù)推動(dòng)中華財(cái)險(xiǎn)下一步的戰(zhàn)略――推動(dòng)“以客戶為中心”的渠道改革和客戶服務(wù),強(qiáng)化財(cái)務(wù)集中。為此信息技術(shù)團(tuán)隊(duì)將會(huì)推進(jìn)以客戶為中心的流程再造,對(duì)以客戶為中心的系統(tǒng)架構(gòu)進(jìn)行再優(yōu)化,應(yīng)用移動(dòng)互聯(lián)等新技術(shù)拉近與客戶的距離。

中國(guó)南方航空股份有限公司信息中心微信團(tuán)隊(duì)

南航微信在2013年作為行業(yè)標(biāo)桿微信帳號(hào)。2012年年底微信正式開(kāi)放公眾平臺(tái)API時(shí),南航信息中心便敏銳察覺(jué)到其中的機(jī)遇。開(kāi)始組織人員進(jìn)行研究。這個(gè)團(tuán)隊(duì)在年底迅速組建,并在5天內(nèi)上線第一個(gè)版本。在航空業(yè)內(nèi)首次提供微信值機(jī)。

初期通過(guò)服務(wù)微信,先提供值機(jī)、常旅客、航班動(dòng)態(tài)等服務(wù),積累一定的口碑和用戶量之后,南航微信團(tuán)隊(duì)逐步在微信5.0推出后實(shí)現(xiàn)微信支付功能,以之前積累的用戶和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)帶動(dòng)精準(zhǔn)營(yíng)銷。

他們根據(jù)短信值機(jī)的經(jīng)驗(yàn),在旅客起飛前一天給旅客發(fā)送一條短信邀請(qǐng)辦理微信值機(jī),于是微信關(guān)注增長(zhǎng)速度大增。他們?cè)阡N售旺季聯(lián)合地服部和分/子公司,一起開(kāi)展旺季宣傳活動(dòng)。在各大機(jī)場(chǎng)宣傳并擺放具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的3D投影“虛擬人”進(jìn)行宣傳。通過(guò)線上和線下相結(jié)合的方式,微信用戶量大增,高峰時(shí)達(dá)到1萬(wàn)人一天。

2013年4月份,南航微信成為公眾平臺(tái)的行業(yè)標(biāo)桿,同時(shí)也是國(guó)內(nèi)首家推出微信支付購(gòu)票的航空公司,這一舉措不僅保持了南航在IT行業(yè)的領(lǐng)先地位,也提升南航的品牌形象。截至2013年12月5日,南航微信公眾號(hào)已經(jīng)超過(guò)110萬(wàn)的粉絲,為精準(zhǔn)服務(wù)和精準(zhǔn)營(yíng)銷奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);同時(shí)日辦理乘機(jī)手續(xù)高峰期超過(guò)6000人次,大大減輕人工柜臺(tái)的壓力,微信推送二維碼登機(jī)牌也節(jié)約傳統(tǒng)登機(jī)牌的成本,通過(guò)微信平臺(tái)的日處理消息數(shù)8萬(wàn)次,大大降低短信費(fèi)用和客戶中心的壓力。

2013年度中國(guó)最佳信息化項(xiàng)目獎(jiǎng)

建發(fā)房地產(chǎn) 運(yùn)營(yíng)一體化平臺(tái)

建發(fā)房地產(chǎn)的信息部總經(jīng)理謝偉率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)實(shí)施了房地產(chǎn)運(yùn)營(yíng)一體化項(xiàng)目。他們先后在項(xiàng)目中自行研發(fā)移動(dòng)質(zhì)量管理、移動(dòng)客服等10余個(gè)移動(dòng)應(yīng)用,降低系統(tǒng)應(yīng)用推廣難度,方便員工日常工作。

技術(shù)團(tuán)隊(duì)在項(xiàng)目管理中創(chuàng)新采取“五個(gè)同步”方法,即在項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中,調(diào)研訪談和分析設(shè)計(jì)同步、藍(lán)圖流程設(shè)計(jì)和系統(tǒng)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)同步、流程確認(rèn)和數(shù)據(jù)收集同步、用戶接受測(cè)試和上線運(yùn)行同步、總部培訓(xùn)與基層單位培訓(xùn)同步。同時(shí)采用“三集中”(集中培訓(xùn)、集中測(cè)試、集中數(shù)據(jù)導(dǎo)入)實(shí)施方法,即在開(kāi)展用戶培訓(xùn)、系統(tǒng)測(cè)試和數(shù)據(jù)導(dǎo)人工作時(shí),將各單位人員集中辦公。確保項(xiàng)目進(jìn)度整齊劃一,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成了任務(wù)。

通過(guò)這個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施,建發(fā)房地產(chǎn)建立集團(tuán)管控和企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理信息平臺(tái),強(qiáng)化總部管控功能,為集團(tuán)業(yè)務(wù)的快速擴(kuò)張?zhí)峁┕芾硎侄巍?/p>

山東魯花 產(chǎn)品追溯系統(tǒng)

魯花每年灌裝的3億瓶花生油,每一瓶都可以通過(guò)油瓶上的唯一噴碼追溯到自己的“出生證明”,實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通的全流程監(jiān)督,做到了防偽和防止竄貨。

食用油在商超銷售,大多會(huì)采用寄售模式。這種模式下,食用油企業(yè)無(wú)法實(shí)時(shí)獲知商和寄售單位的銷售、庫(kù)存等相關(guān)信息,市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度如何不得而知,市場(chǎng)中競(jìng)品價(jià)格的波動(dòng)信息不能在第一時(shí)間獲得,企業(yè)很難根據(jù)一線的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),快速做出生產(chǎn)、銷售等決策。為此魯花在全國(guó)建立了60多個(gè)銷售分公司,由這些公司直面本地客戶。每個(gè)分公司在自己覆蓋的區(qū)域,根據(jù)市場(chǎng)規(guī)模,魯花都制定有銷售任務(wù),魯花產(chǎn)品追溯系統(tǒng)項(xiàng)目有效保障了魯花銷售策略的落地。

太古飲料 流程改善121工程

第7篇:門店財(cái)務(wù)管理方法范文

筆者的經(jīng)歷相對(duì)旁人有些奇葩,自22歲入珠寶圈時(shí)即擔(dān)任山東世紀(jì)緣珠寶品牌總監(jiān),后來(lái)?yè)?dān)任吉林薈萃樓珠寶總經(jīng)理,直至現(xiàn)在31歲擔(dān)任喬梵尼珠寶總經(jīng)理。10年高管經(jīng)驗(yàn),筆者僅作為一個(gè)80后,一個(gè)珠寶圈的后輩,來(lái)為大家分享一下我做總經(jīng)理的心得與經(jīng)驗(yàn),還望各位不要見(jiàn)笑。

大家知道,珠寶業(yè)不同于其他發(fā)達(dá)行業(yè),普遍存在的家族制管理導(dǎo)致了珠寶行業(yè)總經(jīng)理與其他行業(yè)有很大的不同。但是,作為一名合格的總經(jīng)理首先要做的不是抱怨,而是如何適應(yīng)這樣的環(huán)境,并在不斷創(chuàng)造的成績(jī)中逐漸改變這樣的環(huán)境。我認(rèn)為,要做好一個(gè)合格總經(jīng)理要做好以下三大方面——心態(tài)、方法、能力。

心態(tài)篇:

筆者一直認(rèn)為做好一件事情必須要有良好和正確的心態(tài)。一個(gè)公司的總經(jīng)理,如果心態(tài)歪了,這個(gè)企業(yè)就會(huì)從根腐爛,產(chǎn)生的負(fù)能量將是巨大而具有無(wú)窮破壞力的。筆者總結(jié)了一下,好的心態(tài)無(wú)非以下幾點(diǎn):

第一,人要正氣。這個(gè)正氣指的是絕不貪污受賄、絕不結(jié)黨營(yíng)私、絕不濫用權(quán)力!我認(rèn)為筆者之所以三次空降都能贏得每個(gè)老板的尊重,就是因?yàn)閺膩?lái)兩袖清風(fēng),拿實(shí)實(shí)在在的薪水,而不是假公濟(jì)私貪污受賄。珠寶圈既然是以家族制為主,就是為了避免外人從中作梗,如果一個(gè)經(jīng)理人暗中中飽私囊,必定是觸犯老板心中的第一大忌!對(duì)于結(jié)黨營(yíng)私,筆者則認(rèn)為實(shí)則蠢人所做之事,企業(yè)是老板的企業(yè),江山是老板打下的江山,所有的雇員是沖著這個(gè)企業(yè)來(lái)的,而非沖你,那么何必要拉幫結(jié)派呢?筆者在這些年,無(wú)論何時(shí)與下屬的聚會(huì)中,均把老板的好放在第一位,讓員工感激老板,而非我一個(gè)打工仔。這本就是一個(gè)合格經(jīng)理人應(yīng)該做的,這會(huì)讓老板放心,也會(huì)讓員工感到你的無(wú)私!關(guān)于權(quán)力,作為總經(jīng)理一定要用,但是總經(jīng)理的權(quán)力應(yīng)該應(yīng)用在兩個(gè)方面:一個(gè)是用于出銷售業(yè)績(jī),一個(gè)是用于打造一個(gè)虎狼之師!只要利于出業(yè)績(jī)的事情,只要利于團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)釋放正能力的事情,總經(jīng)理應(yīng)該有魄力充分利用手中的權(quán)力,這包括采用創(chuàng)新大膽的營(yíng)銷思路、提拔有拼勁有想法的年輕人、提高員工的福利等等...當(dāng)然,這種權(quán)力也涵蓋要不怕得罪人的開(kāi)除那些釋放負(fù)能量的員工,對(duì)重大違規(guī)事件明察秋毫與處理!筆者認(rèn)為,只要不是謀私利,就永遠(yuǎn)不會(huì)觸犯濫用權(quán)力這一大忌!

第二,要懂得放權(quán)!總經(jīng)理,不是要比某個(gè)總監(jiān)業(yè)務(wù)能力都強(qiáng),如果是那樣,你也會(huì)只配做個(gè)總監(jiān)或者副總。筆者常說(shuō)的一句話就是:我希望每個(gè)總監(jiān)的業(yè)務(wù)能力都比我強(qiáng),我還希望每個(gè)經(jīng)理的業(yè)務(wù)能力要超過(guò)你們每個(gè)總監(jiān)!在這方面,筆者一直以激勵(lì)人才為主,更多的是給每個(gè)總監(jiān)工作方向,給他們打開(kāi)一個(gè)大的足以施展的、又不至于天馬行空的框架,讓他們自主發(fā)揮??偨?jīng)理如果不放權(quán),累的只會(huì)是自己一個(gè),而一群下屬也會(huì)因?yàn)闊o(wú)法發(fā)揮而消極怠工。切記,強(qiáng)兵做不了主將。不要說(shuō)總經(jīng)理,筆者這些年親身經(jīng)歷過(guò)提拔起來(lái)很多優(yōu)秀店長(zhǎng),都成為了差勁的區(qū)域經(jīng)理。其中,主要的問(wèn)題就是這些人不懂得放權(quán),四處去做救火員,不僅給自己累傷,也讓下屬怨聲載道。懂得放權(quán),不僅僅是總經(jīng)理的必修課,也是各級(jí)主管的必修課!

第三,一碗水端平!筆者有一位朋友,在圈內(nèi)一直以店面運(yùn)營(yíng)管理見(jiàn)長(zhǎng),他所在的的品牌(簡(jiǎn)稱K)還被筆者譽(yù)為了中國(guó)珠寶運(yùn)營(yíng)管理的奇葩。但是,這位40歲的老兄做了近20年珠寶,依然也只是個(gè)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)。其中,和他剛愎自用與驕傲的性格有直接的關(guān)系。在K企業(yè)中,他始終推行營(yíng)運(yùn)優(yōu)先的政策,這本無(wú)錯(cuò)誤。但是,要知道一個(gè)企業(yè)的成功可以有一個(gè)箭頭,但是各部門協(xié)作也非常重要。而他則認(rèn)為廣告毫無(wú)用處,店面裝修也不關(guān)鍵,貨品研發(fā)也不重要,而行政人事等部門更是一些可有可無(wú)的打雜部門,他只要低價(jià)、他只要導(dǎo)購(gòu)員有優(yōu)秀的推銷能力即可。K企業(yè)的老板曾有意讓他管理整個(gè)公司,卻發(fā)現(xiàn),他偏激的只做自己擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù),而且不斷弱化其他部門。為了使企業(yè)有一個(gè)平衡,K企業(yè)的老板,還是給他官?gòu)?fù)原職到了運(yùn)營(yíng)總監(jiān)。每個(gè)人的都不是天生就是總經(jīng)理的,一個(gè)做到總經(jīng)理的經(jīng)理人都有自己的專長(zhǎng),比如筆者就是從品牌營(yíng)銷、策劃部門升職總經(jīng)理的。但是,筆者在擔(dān)當(dāng)總經(jīng)理期間,卻更加注重各部門間的均衡發(fā)展。為此,筆者不僅對(duì)品牌營(yíng)銷部繼續(xù)保持關(guān)注,而且對(duì)運(yùn)營(yíng)管理部、貨品研發(fā)部、連鎖事業(yè)部三個(gè)部門給予高度重視,并對(duì)行政人事部、財(cái)務(wù)管理部、IT部等輔部門也給予了各方面的支持,這不僅贏得了各個(gè)部門總監(jiān)的尊重,還有效的避免了木桶效應(yīng)。筆者認(rèn)為,這就是總監(jiān)與總經(jīng)理視野方面的區(qū)別,而一碗水端平也是總監(jiān)成長(zhǎng)為總經(jīng)理的必備心態(tài)!

方法篇:

心態(tài)可以決定一些方法,但是僅憑心態(tài)來(lái)管理還是會(huì)有一定主觀因素的。在企業(yè)小的時(shí)候,憑借一個(gè)優(yōu)秀總經(jīng)理管理企業(yè)是沒(méi)有問(wèn)題的。但是,當(dāng)企業(yè)到了一定規(guī)模時(shí),總經(jīng)理就要弱化自己的英雄作用,轉(zhuǎn)而向矩陣模塊化模式,依托團(tuán)隊(duì)的來(lái)打造企業(yè)的業(yè)績(jī)。這時(shí)候,之于總經(jīng)理,方法就顯得尤其重要了。

第一,健全企業(yè)制度。董明珠曾說(shuō)過(guò),企業(yè)管理無(wú)非就兩個(gè)字——制度。不知道別人信不信,起碼我信了!總經(jīng)理,管理人也好,管理事情也罷,都要有一套制度來(lái)遵循。這樣,才不會(huì)出現(xiàn)下屬說(shuō)你斷事不公的情況。當(dāng)然,永遠(yuǎn)沒(méi)有絕對(duì)完善的制度,在制度之外的,總經(jīng)理還是要當(dāng)機(jī)立斷。不過(guò),制度的不斷完善是必須的。健全制度,就是健全企業(yè),也是健全總經(jīng)理的管理法則。

第二,標(biāo)準(zhǔn)化流程。珠寶企業(yè)在具有一定規(guī)模后,都在尋求快速擴(kuò)張。其實(shí),和其他連鎖行業(yè)一樣,一套規(guī)范健全的標(biāo)準(zhǔn)化流程,是一個(gè)企業(yè)快速發(fā)展的必備硬件。作為一個(gè)合格的總經(jīng)理,帶領(lǐng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)研發(fā)一套適合自己企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化流程,這會(huì)為快速擴(kuò)張打好基礎(chǔ)。另外,標(biāo)準(zhǔn)化流程也會(huì)將各個(gè)部門的對(duì)接關(guān)系與責(zé)權(quán)利都已規(guī)定清楚,不會(huì)出現(xiàn)部門間天天踢皮球,總經(jīng)理天天斷案的窘境。而對(duì)于總經(jīng)理來(lái)說(shuō),這是理清脈絡(luò)的大事,從就職那一刻,就要為日后的標(biāo)準(zhǔn)化流程編制埋下想法,這是打造正規(guī)軍的必備守則。

第三,團(tuán)結(jié)團(tuán)隊(duì)。一個(gè)企業(yè)的成功,筆者認(rèn)為最重要的除了總經(jīng)理,就是核心的中層管理干部團(tuán)隊(duì)。雖然高層干部是決策層,而中層干部卻是最關(guān)鍵的執(zhí)行層。無(wú)論制度、無(wú)論標(biāo)準(zhǔn)化,還有各種營(yíng)銷政策的實(shí)施都仰仗于中層主管。一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)不會(huì)是一個(gè)人的企業(yè),而應(yīng)該是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的企業(yè)。當(dāng)然,也正是因?yàn)槭菆F(tuán)隊(duì)的企業(yè),所以也才可能產(chǎn)生“團(tuán)隊(duì)”。企業(yè)做的越大,派系就會(huì)越多,部門間的間隙也會(huì)越多,而且這種間隙不可能完全依靠“標(biāo)準(zhǔn)化流程”來(lái)消除。這時(shí)作為總經(jīng)理,一定不要在判斷上失之偏頗,要傾聽(tīng)來(lái)自多方面的情況,然后站在整個(gè)企業(yè)的角度來(lái)評(píng)判問(wèn)題,切忌帶上主觀思想。另外,切記這種事情發(fā)現(xiàn)越早處理越早,對(duì)企業(yè)就越有利。坐山觀虎斗,對(duì)于總經(jīng)理來(lái)說(shuō),是真正的不負(fù)責(zé)與愚蠢的行為。

第四,抓大放小。一個(gè)不合格的總經(jīng)理每天會(huì)面對(duì)事無(wú)巨細(xì)的工作,一個(gè)合格的總經(jīng)理只會(huì)在大事上面投入精力和時(shí)間。這不僅需要筆者前面所說(shuō)的,要充分授權(quán)與放權(quán),還需要在小事上面裝裝糊涂。即使能有最完善的制度與條例面前,管理也切記要人性化與靈活化。對(duì)于小的工作失誤,總經(jīng)理大可以忽略不計(jì),完美主義者不適合做總經(jīng)理,只適合做專業(yè)化人才。這也就是說(shuō),總經(jīng)理要允許下屬犯錯(cuò),但是總經(jīng)理應(yīng)該教導(dǎo)下屬不能重復(fù)犯錯(cuò),與犯低級(jí)錯(cuò)誤。只有這樣,一個(gè)總經(jīng)理才能贏得下屬的尊重,并有效對(duì)下屬進(jìn)行培養(yǎng),而總經(jīng)理也會(huì)騰出時(shí)間來(lái)思考企業(yè)戰(zhàn)略與整體發(fā)展脈絡(luò)。

第五,要懂得激勵(lì)與擔(dān)當(dāng)!總經(jīng)理,要具有鼓勵(lì)與帶動(dòng)下屬奮發(fā)的能力,而這之中最重要的就是不要攬功!在下屬做出成績(jī)時(shí),把功勞都留給他們;在下屬犯錯(cuò)時(shí),自己承擔(dān)這些責(zé)任,并給予合適的修正與指導(dǎo)。切記,總經(jīng)理不要給下屬去搶功,因?yàn)槟阋呀?jīng)不是一個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo),而是整個(gè)公司的領(lǐng)導(dǎo),全部公司的成績(jī)已經(jīng)是你一個(gè)人的了,何必還去給下屬爭(zhēng)功呢?但是,作為總經(jīng)理,你卻有必要為每個(gè)員工的錯(cuò)誤買單,這不僅僅包括業(yè)務(wù)方面的錯(cuò)誤,甚至還包括用人與指導(dǎo)工作方面的問(wèn)題。要知道,老板要的是一個(gè)敢于擔(dān)當(dāng)?shù)目偨?jīng)理,員工要的是一個(gè)頂天立地的總經(jīng)理,他們要的永遠(yuǎn)不是一個(gè)善于推卸責(zé)任的總經(jīng)理!而真正要做到這兩點(diǎn),就必須有格局和寬廣的胸懷。做不到這兩點(diǎn),總經(jīng)理的位子不僅做不長(zhǎng),企業(yè)也不會(huì)做大!

能力篇:

一個(gè)合格總經(jīng)理不能只靠心態(tài)與管理方法,還要有獨(dú)特的能力以支撐,這才可以稱之為稱職的總經(jīng)理。

第一,識(shí)人、用人能力。識(shí)人方可用人。總經(jīng)理要在人方面具有極強(qiáng)的駕控力。但是,第一步則需要練就火眼金睛來(lái)識(shí)人。拿薈萃樓珠寶來(lái)說(shuō),80%的總監(jiān)、經(jīng)理都由本人招聘與提拔。要做到這一點(diǎn),這就需要對(duì)你企業(yè)所需要的人才進(jìn)行一個(gè)有針對(duì)性的遴選。這樣的人才也許不是最優(yōu)秀的人才,但必須是最符合企業(yè)當(dāng)下需求的人才。一般來(lái)說(shuō),筆者遴選人才關(guān)鍵在于以下幾點(diǎn):第一,心態(tài);第二,品德;第三,能力。在用人方面,筆者堅(jiān)持著“用忠臣掌權(quán),讓能臣做事”的原則,最大成都保證人盡其才,把合適的人放到合適的位置上。當(dāng)然,這里的用人不僅僅包括外聘員工,老板家族內(nèi)成員,筆者也會(huì)根據(jù)其特點(diǎn)的不同進(jìn)行分別安排,在讓老板吃下定心丸的同時(shí),發(fā)揮人才的最大效能。

第二,學(xué)習(xí)與探索能力。珠寶業(yè)發(fā)展至今,已經(jīng)從一個(gè)落后行業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅憑著經(jīng)驗(yàn)是不足以保障企業(yè)基業(yè)長(zhǎng)青的。無(wú)論前些年興起的BtoC,還是近期興起的微信商城概念,作為一個(gè)總經(jīng)理必須都給予高度的關(guān)注。不是說(shuō)有新的模式就要立刻踐行,而是說(shuō)一個(gè)總經(jīng)理必須讓自己的思想跟在前沿,一旦有適合自身企業(yè)的模式,就要大膽創(chuàng)新與嘗試。也許是因?yàn)閺臓I(yíng)銷做起的緣故,筆者認(rèn)為一個(gè)總經(jīng)理必須有敢于冒險(xiǎn)和敢于堅(jiān)持的能力,即使面臨風(fēng)險(xiǎn),也能夠一路走下去,并相信自己一定會(huì)成功!

第三,決斷力。一個(gè)總經(jīng)理應(yīng)該具有成熟的思維模式。遇事一定要冷靜,但是拍板一定要果斷。一個(gè)公司少則幾百人,多則幾千人,不能因?yàn)榭偨?jīng)理的猶猶豫豫而受到耽誤。這就需要總經(jīng)理能夠有至高的決斷力。但是,切記,有高的決斷力固然重要,但是切記作為一個(gè)企業(yè)的舵手,每個(gè)命令下發(fā)要經(jīng)過(guò)深思熟慮,另外切忌將自己的指示朝令夕改,這會(huì)影響總經(jīng)理在員工中的威信。朝令夕改,也是目前很多總經(jīng)理身上常發(fā)生的問(wèn)題,這是一個(gè)總經(jīng)理不合格的重要標(biāo)準(zhǔn)。

第四,全面專業(yè)能力。全面專業(yè)能力不是指總經(jīng)理的各方面專業(yè)都要優(yōu)于下屬,而是總經(jīng)理要在各個(gè)領(lǐng)域都有所涉獵。不能說(shuō)每個(gè)都精通,但是至少保證一個(gè)精通,其他都懂。因?yàn)榭偨?jīng)理的重要職能之一就是監(jiān)督、跟蹤,如果專業(yè)方面太過(guò)遜色,就可能被下屬糊弄并玩弄于股掌之中。所以,這就需要一個(gè)經(jīng)理人從副總、總監(jiān)升至總經(jīng)理后,要抽空惡補(bǔ)一些空白知識(shí)點(diǎn),保障能夠全面操控各個(gè)部門,而不僅僅是擅長(zhǎng)的一兩個(gè)部門。

第8篇:門店財(cái)務(wù)管理方法范文

高端餐飲企業(yè)的外部環(huán)境分析

(一)宏觀環(huán)境分析

1.政治環(huán)境。在我國(guó),政策環(huán)境構(gòu)成政治環(huán)境的主要因素,政策廣泛影響著高端餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。2012 年以來(lái),中央先后頒布的八項(xiàng)規(guī)定和六項(xiàng)禁令,導(dǎo)致以公務(wù)消費(fèi)為主的高端餐飲企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入迅速下滑,出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)狀況。2014年1 1 月商務(wù)部和國(guó)家發(fā)改委聯(lián)合的內(nèi)容摘要:高端餐飲企業(yè)因其精致的菜品,奢華的環(huán)境和周到的服務(wù),在行業(yè)中占據(jù)重要地位。2012 年后受政策因素影響,高端餐飲企業(yè)遭遇了前所未有的困境。高端餐飲企業(yè)要及時(shí)實(shí)施戰(zhàn)略調(diào)整,積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。本文從高端餐飲企業(yè)的外部環(huán)境、行業(yè)環(huán)境和內(nèi)部條件分析入手,應(yīng)用S W O T 分析法,對(duì)當(dāng)前高端餐飲企業(yè)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅進(jìn)行了深入剖析,得出中國(guó)高端餐飲企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,即集中差異化、同心多元化、整體多元化、集中成本領(lǐng)先和后向一體化戰(zhàn)略。

《餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》正式實(shí)施,明確規(guī)定禁止餐飲經(jīng)營(yíng)者設(shè)置最低消費(fèi),違反者最高可處三萬(wàn)元罰款。對(duì)高端餐飲企業(yè)是帶來(lái)較大影響。2014 年5 月商務(wù)部的《加快發(fā)展大眾化餐飲的指導(dǎo)意見(jiàn)》,明確了未來(lái)發(fā)展團(tuán)餐、特色正餐等10 種大眾化業(yè)態(tài)將成為我國(guó)餐飲市場(chǎng)發(fā)展的主流,份額將達(dá)到85% 以上。

2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境。經(jīng)濟(jì)環(huán)境分為宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境和微觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境。從宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境看,我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)在新常態(tài)下運(yùn)行總體平穩(wěn),2014 年上半年,國(guó)民經(jīng)濟(jì)保持7.4% 的增速,比2013 年同期的7.6% 增速下降0.2個(gè)百分點(diǎn)。2014 年1-10 月全國(guó)餐飲收入累計(jì)實(shí)現(xiàn)22591 億元,同比增長(zhǎng)9.7%。增速較2013 年同期上升0.7%,限額以上單位餐飲收入累計(jì)達(dá)到6595 億元,同比增長(zhǎng)2.0%,比2013 年同期提高了3.7%。經(jīng)濟(jì)下行壓力大,餐飲市場(chǎng)雖呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì),但表現(xiàn)為高端餐飲低迷、大眾餐飲勢(shì)頭強(qiáng)勁。從微觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境看,餐飲企業(yè)將持續(xù)延續(xù)五高一低現(xiàn)象:能源成本高,占企業(yè)營(yíng)業(yè)額的10-15%;人力成本高,占營(yíng)業(yè)額的20-30%;物業(yè)成本高,占營(yíng)業(yè)額的10-25%;原材料成本高,占營(yíng)業(yè)額的40-50%;企業(yè)稅費(fèi)負(fù)高,占營(yíng)業(yè)額的8 - 1 3 % ;利潤(rùn)率低,平均水平已經(jīng)不足5%。在北京,高端餐飲企業(yè)平均每天每平方米房租在6 至7 元,每天的房租費(fèi)用、員工工資、原材料成本等平均到每個(gè)餐位每天要賣到200 元以上才能保本。

3.社會(huì)環(huán)境。人口數(shù)量是決定餐飲業(yè)市場(chǎng)規(guī)模的一個(gè)基本要素。隨著城市化進(jìn)程加快、城市人口數(shù)量增加。421 的 家庭結(jié)構(gòu),使可支配收入不斷增加及消費(fèi)模式不斷改變,導(dǎo)致居民用在外部以價(jià)值體現(xiàn)為目的餐飲需求不斷加強(qiáng)。而且,隨著人口年齡結(jié)構(gòu)出現(xiàn)歷史性的拐點(diǎn),勞動(dòng)者收入水平的提高,消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)主要會(huì)出現(xiàn)在中低端消費(fèi)升級(jí)和健康餐飲方面。因此個(gè)人消費(fèi)的高端餐飲市場(chǎng)容量會(huì)越來(lái)越大。目前,個(gè)人支付消費(fèi)實(shí)際已占全行業(yè)餐飲市場(chǎng)的 80% 以上,而萎縮的公務(wù)消費(fèi)只有不到20%的市場(chǎng)(史俊等,2013)。高端餐飲企業(yè)在挖掘民間市場(chǎng)的需求、培育新市場(chǎng)上仍然具有發(fā)展?jié)摿?。特別是隨著高收入人群對(duì)品牌形象、價(jià)值主張和個(gè)性化服務(wù)的需求不斷提高,他們需要能最大限度滿足自己心理需求的個(gè)性化、差異化的高端餐飲產(chǎn)品。這樣,文化元素就成為餐飲企業(yè)產(chǎn)品的重要組成部分。企業(yè)檔次超高,文化在企業(yè)產(chǎn)品中的成分超高,越能滿足他們的需求。

4.技術(shù)環(huán)境。隨著智能化、自動(dòng)化和機(jī)械化技術(shù)的發(fā)展,餐飲企業(yè)廚房生產(chǎn)設(shè)備大大得到了提升。洗菜、切肉等廚房設(shè)備能實(shí)現(xiàn)加工機(jī)械化,煎、炒、烤、蒸等廚房烹調(diào)設(shè)備能實(shí)現(xiàn)控制自動(dòng)化,點(diǎn)菜、傳菜等餐廳服務(wù)能實(shí)現(xiàn)智能化。這都為企業(yè)降低成本、提高效率提供了技術(shù)支持。隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,信息技術(shù)滲透到餐飲企業(yè)的多個(gè)方面。一些餐飲企業(yè)利用網(wǎng)絡(luò)和社交媒體進(jìn)行廣告宣傳、營(yíng)銷調(diào)研和推銷商品,為企業(yè)開(kāi)拓了新的市場(chǎng);一些餐飲企業(yè)正在加強(qiáng)E R P 和C R M 等系統(tǒng)平臺(tái)建設(shè),對(duì)餐飲企業(yè)進(jìn)行流程再造;一些餐飲企業(yè)正在對(duì)大數(shù)據(jù)的深入應(yīng)用進(jìn)行調(diào)研。互聯(lián)網(wǎng)將全方位改變傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念。為企業(yè)管理水平提升發(fā)揮積極的作用。

專家訪談,應(yīng)用關(guān)鍵因素評(píng)價(jià)矩陣(EFE)分析,構(gòu)建了宏觀環(huán)境要素評(píng)價(jià)模型。通過(guò)宏觀環(huán)境要素評(píng)價(jià)模型分析發(fā)現(xiàn),高端餐飲企業(yè)所在宏觀環(huán)境關(guān)鍵要素的總加權(quán)分?jǐn)?shù)為2.0,由此可見(jiàn)其所處的宏觀環(huán)境較差。

(二)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

在現(xiàn)有的餐飲行業(yè)中,五種基本競(jìng)爭(zhēng)力量的狀況及綜合強(qiáng)度,決定了高端餐飲企業(yè)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力,決定著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度,最終決定著高端餐飲企業(yè)保持高收益的能力。

1.現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者。就高端餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō),有兩個(gè)維度可以衡量其競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱。一是目標(biāo)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)是否多元化。目標(biāo)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)多元化程度越高,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)。公務(wù)團(tuán)體消費(fèi)客戶占的比例越大,則受市場(chǎng)影響越大,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力越差。二是產(chǎn)品是否有吸引力。企業(yè)產(chǎn)品擁有自己的特色,菜品、服務(wù)、環(huán)境的性價(jià)比越高,則越能吸引新的客戶和保留原有客戶。以公務(wù)消費(fèi)為主的企業(yè)缺乏特色與創(chuàng)新,這些企業(yè)產(chǎn)品吸引力差,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力也差。面對(duì)市場(chǎng)變化、面對(duì)知名品牌的西餐廳和中餐廳的競(jìng)爭(zhēng),許多企業(yè)采用了轉(zhuǎn)型大眾化策略,加入中低端餐飲的競(jìng)爭(zhēng)。而堅(jiān)守高端市場(chǎng)的餐飲企業(yè)則運(yùn)用各種手段(價(jià)格、質(zhì)量、體驗(yàn)、服務(wù)等),力圖在市場(chǎng)上占據(jù)有利地位和爭(zhēng)奪更多的消費(fèi)者。

2.潛在進(jìn)入者。高端餐飲企業(yè)不但具有規(guī)模大、品牌知名度高、地理位置優(yōu)越、裝修高檔、運(yùn)行費(fèi)用高、資金需求大的特點(diǎn),對(duì)潛在進(jìn)入者形成了較高的進(jìn)入壁壘,而且企業(yè)的技術(shù)和管理團(tuán)隊(duì)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和信息管理技術(shù)還對(duì)行業(yè)進(jìn)入者形成了資源壁壘。特別是高端餐飲市場(chǎng)的縮減使得潛在的市場(chǎng)進(jìn)入者望而止步。

3.替代品。替代品威脅在餐飲業(yè)不同的客戶群體中具有差異性。高端消費(fèi)群體追求飲食文化,關(guān)注就餐體驗(yàn),一般不會(huì)選擇替代品,這主要是沒(méi)有滿意的替代品來(lái)滿足其需求。就目前而言,高端餐飲企業(yè)的替代主要發(fā)生在本行業(yè)內(nèi)。精致講究的菜品、豪華舒適的就餐環(huán)境、周到細(xì)致的服務(wù)與高雅悠久的飲食文化是其他餐飲企業(yè)無(wú)法替代的。

4.供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)能力。高端餐飲企業(yè)的供應(yīng)商中,餐具、飲料、農(nóng)副產(chǎn)品為主的原材料供應(yīng)商可控性較高,供應(yīng)商的談判能力較弱,使餐飲企業(yè)對(duì)其具有較高的控制性。農(nóng)副產(chǎn)品以外的原材料供應(yīng)商,特別是海鮮等菜品原料特定的供應(yīng)商可控性較差。這些供應(yīng)商都具有較強(qiáng)的議價(jià)能力。數(shù)據(jù)顯示,2013 年國(guó)內(nèi)餐飲酒店業(yè)食材成本以及設(shè)備成本有近兩成的上升,而行業(yè)利潤(rùn)率卻上升了不到5% 。

5.顧客討價(jià)還價(jià)能力。從個(gè)體顧客來(lái)看,個(gè)體消費(fèi)者選擇某家餐飲,通常表示默認(rèn)接受企業(yè)制定的價(jià)格。但是團(tuán)體顧客議價(jià)意識(shí)一般比較強(qiáng),在針對(duì)團(tuán)體顧客議價(jià)時(shí),餐飲企業(yè)必須根據(jù)不同的目標(biāo)市場(chǎng)、價(jià)格需求彈性和感知價(jià)值來(lái)確定具體的價(jià)格。對(duì)于高端餐飲企業(yè)來(lái)講,在團(tuán)體顧客減少的條件下,要穩(wěn)定零散的個(gè)人客戶,力爭(zhēng)獲得團(tuán)體客戶。

高端餐飲企業(yè)的內(nèi)部條件分析

(一)企業(yè)資源狀況分析

企業(yè)資源是指能夠給企業(yè)帶來(lái)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的要素。企業(yè)資源通常分為有形資源、無(wú)形資源和人力資源。企業(yè)有形資源包括財(cái)務(wù)資源、實(shí)體資源和組織資源。高端餐飲企業(yè)投資大,生產(chǎn)和銷售時(shí)都占有大量的流動(dòng)資產(chǎn),企業(yè)信用等級(jí)高。可見(jiàn)高端餐飲企業(yè)的財(cái)務(wù)資源較好。高端餐飲企業(yè)面向高端消費(fèi)群體,企業(yè)裝修豪華而富有特色,設(shè)施設(shè)備配套齊備,規(guī)模大,固定資產(chǎn)投入多,企業(yè)擁有龐大的實(shí)體資源。許多高端餐飲企業(yè)的單店投資在千萬(wàn)元以上,有的超豪華店面的投資甚至超出億元。高端餐飲企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)優(yōu)化,規(guī)章制度健全,企業(yè)的運(yùn)作方式超前,組織資源具有優(yōu)勢(shì)。

無(wú)形資源主要包括企業(yè)的商譽(yù)、技術(shù)和文化三部分。高端餐飲企業(yè)注重產(chǎn)品的品質(zhì)和企業(yè)良好的口碑。隨著產(chǎn)品和技術(shù)之間的差異度越來(lái)越小,高端餐飲企業(yè)在消費(fèi)者心中的信譽(yù)度越高,越可以為企業(yè)帶來(lái)高于同行業(yè)水平的獲利能力,企業(yè)就擁有較高的市場(chǎng)占有率。高端餐飲企業(yè)精湛的烹飪技術(shù)、特色菜肴的配方及制作工藝構(gòu)成企業(yè)重要的無(wú)形資源,這些技術(shù)具有先進(jìn)性、獨(dú)創(chuàng)性和獨(dú)占性,形成企業(yè)最重要的資源,是企業(yè)創(chuàng)新的源泉。文化資源是高端餐飲企業(yè)發(fā)展過(guò)程中提煉的文化內(nèi)核,是區(qū)別于普通餐飲企業(yè)的特征之一。文化資源為高端餐飲企業(yè)提供了強(qiáng)大生命力、創(chuàng)造力和凝聚力,是企業(yè)發(fā)展的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力。

高端餐飲企業(yè)重視對(duì)專業(yè)人才的引進(jìn)及培養(yǎng),故高端餐飲企業(yè)擁有專業(yè)的生產(chǎn)、服務(wù)和管理團(tuán)隊(duì)。他們經(jīng)驗(yàn)豐富、開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)隊(duì)隊(duì)員之間溝通能力強(qiáng)。能創(chuàng)建合乎市場(chǎng)規(guī)律的經(jīng)營(yíng)模式、管理體制和服務(wù)流程。激勵(lì)機(jī)制上,高端餐飲企業(yè)對(duì)管理層采用股票期權(quán)、管理股份和技術(shù)股份激勵(lì)管理團(tuán)隊(duì)。對(duì)于普通員工,采用物質(zhì)和精神雙重激勵(lì),以期充分調(diào)動(dòng)員工的積極性。例如,北京宴投資500 多萬(wàn)打造職工之家,創(chuàng)造北京宴親情的家和文化。這種溫馨和人性化的投入,能激發(fā)員工的主人翁意識(shí),鞏固企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)地位,提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

(二)企業(yè)能力分析

能夠把企業(yè)的資源加以統(tǒng)籌整合以完成預(yù)期的任務(wù)和目標(biāo)的技能稱之為企業(yè)的資源轉(zhuǎn)換能力,簡(jiǎn)稱為能力。高端餐飲企業(yè)在管理上大都借鑒了先進(jìn)的管理方法,在服務(wù)流程、店面管理、產(chǎn)品生產(chǎn)等環(huán)節(jié)實(shí)行了標(biāo)準(zhǔn)化,有的高端餐飲企業(yè)還引入信息技術(shù),實(shí)現(xiàn)了企業(yè)管理的科學(xué)化,高效化。高端餐飲企業(yè)大都重視產(chǎn)品的創(chuàng)新及研發(fā),制定有相關(guān)的研發(fā)激勵(lì)機(jī)制,既保證了企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新及發(fā)展活力,又保證了企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。高端餐飲企業(yè)都有一支具有高度執(zhí)行力的營(yíng)銷管理團(tuán)隊(duì),致力于其市場(chǎng)細(xì)分以及產(chǎn)品、服務(wù)、渠道等方面的營(yíng)銷。高端餐飲企業(yè)打破市場(chǎng)僵局,獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要途徑需立足企業(yè)的能力。

通過(guò)與業(yè)內(nèi)專家訪談,運(yùn)用 VRIO 模型對(duì)高端餐飲企業(yè)內(nèi)部環(huán)境的優(yōu)勢(shì)能力進(jìn)行分析,可以得出以下結(jié)論:高端餐飲企業(yè)在人力資源、財(cái)務(wù)管理、企業(yè)文化、烹飪技術(shù)與研發(fā)能力、有形資產(chǎn)擁有能力上具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。高端餐飲企業(yè)以其獨(dú)特的企業(yè)文化帶動(dòng)企業(yè)發(fā)展,展現(xiàn)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

高端餐飲企業(yè)S W O T 分析

通過(guò)對(duì)高端餐飲企業(yè)發(fā)展過(guò)程中的內(nèi)外環(huán)境分析,得出了高端餐飲企業(yè)的SWOT 矩陣分析表。結(jié)合企業(yè)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)與機(jī)會(huì)、威脅相組合,形成了高端餐飲企業(yè)的SO(增長(zhǎng)性戰(zhàn)略)、ST(多種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略)、WO(扭轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略)、WT(防御型戰(zhàn)略)戰(zhàn)略。根據(jù)SWOT 矩陣分析表,高端餐飲企業(yè)應(yīng)該以ST 戰(zhàn)略為主,并輔之于S O 、W O 、W T 戰(zhàn)略。S T 戰(zhàn)略是一種發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)與規(guī)避外部威脅的戰(zhàn)略。當(dāng)企業(yè)具有特定方面的優(yōu)勢(shì),而外部環(huán)境較差,為發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì)而回避環(huán)境威脅時(shí)采取的戰(zhàn)略。ST 戰(zhàn)略是高端餐飲企業(yè)利用較高的品牌知名度、雄厚的資金實(shí)力、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢(shì)、優(yōu)秀的管理與服務(wù)隊(duì)伍、獨(dú)特的餐飲文化、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)觀念,實(shí)施差異化、層次化、多元化和多角化經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略。

高端餐飲企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略

高端餐飲企業(yè)應(yīng)在發(fā)揮品牌效應(yīng),滿足市場(chǎng)需求戰(zhàn)略目標(biāo)指導(dǎo)下,把企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展、科學(xué)發(fā)展、綠色發(fā)展作為規(guī)劃重點(diǎn)。以品牌經(jīng)營(yíng)為核心,以餐飲服務(wù)為依托,以人才專業(yè)化、作業(yè)信息化為支撐,以多元化經(jīng)營(yíng)拓展市場(chǎng),以技術(shù)研發(fā)與現(xiàn)代生產(chǎn)占領(lǐng)市場(chǎng),實(shí)施品牌擴(kuò)張與資本運(yùn)作相結(jié)合的策略。本文根據(jù)SWOT 分析,設(shè)計(jì)出高端餐飲企業(yè)發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。

(一)集中差異化戰(zhàn)略固守高端,突出企業(yè)自身特色。

企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)集中于高端餐飲市場(chǎng),通過(guò)企業(yè)向市場(chǎng)提供與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù),滿足顧客的特殊需求從而形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。高端餐飲企業(yè)主要目標(biāo)市場(chǎng)群體是公務(wù)消費(fèi)、商務(wù)宴請(qǐng)和個(gè)人消費(fèi)群體。公務(wù)消費(fèi)雖然被壓縮,但商務(wù)宴請(qǐng)市場(chǎng)還存在,個(gè)人高端消費(fèi)群體在增長(zhǎng)。

堅(jiān)守高端市場(chǎng)的企業(yè)要研究市場(chǎng),對(duì)高端餐飲市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,確定企業(yè)的高端市場(chǎng)定位。要集中企業(yè)資源專做某一細(xì)分市場(chǎng),從菜品、服務(wù)、環(huán)境三方面形成自己的產(chǎn)品特色,滿足消費(fèi)者對(duì)服務(wù)價(jià)值、菜品價(jià)值和整體氛圍價(jià)值的追求。與其它高端企業(yè)產(chǎn)品形成差異化,保持企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。有些企業(yè)將高端婚慶喜宴市場(chǎng)作為開(kāi)拓突破口,提升企業(yè)在婚慶喜宴方面的營(yíng)業(yè)額,甚至專注于婚宴的接待,形成婚禮主題餐廳。如上海知名餐飲企業(yè)紹興飯店,將一個(gè)門店做喜宴中心后單店?duì)I業(yè)額近億元,成功實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型。有些企業(yè)關(guān)注和挖掘個(gè)人高端消費(fèi)市場(chǎng)。如我國(guó)臺(tái)灣王品集團(tuán)逆勢(shì)推出兩個(gè)新的高端餐飲品牌花隱懷石料理和LAMU 慕新香榭鐵板燒,繼續(xù)開(kāi)拓國(guó)內(nèi)高端餐飲市場(chǎng)。有些企業(yè)開(kāi)拓國(guó)外高端中餐市場(chǎng),走國(guó)際化道路。如上海小南國(guó)在大陸地區(qū)以外的區(qū)域成功經(jīng)營(yíng)。所以特色化的高端餐飲企業(yè)仍具有發(fā)展空間。

(二)同心多元化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略發(fā)揮優(yōu)勢(shì),拓展品牌影響力

高端餐飲企業(yè)對(duì)餐飲市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,充分利用現(xiàn)有的品牌等餐飲服務(wù)資源,為高、中、低端市場(chǎng)提供餐飲服務(wù),拓展大眾化市場(chǎng),滿足不同細(xì)分市場(chǎng)的需求,提升品牌的整體影響力。

1.品牌多元化,實(shí)行差異化經(jīng)營(yíng)。高端餐飲企業(yè)要發(fā)揮其高端餐飲品牌優(yōu)勢(shì),一方面,滿足民眾高端飲食消費(fèi)需求,開(kāi)發(fā)商務(wù)宴請(qǐng)市場(chǎng)。另一方面,進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng),布點(diǎn)高、中、低端不同業(yè)態(tài)餐飲市場(chǎng),創(chuàng)建大眾消費(fèi)的餐飲品牌,實(shí)行多品牌戰(zhàn)略。不同品牌的餐飲企業(yè)構(gòu)建成餐飲集團(tuán),相互支撐,共同發(fā)展,共同抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。如小南國(guó)集團(tuán),在高檔正餐慧公館、小南國(guó)品牌之外,推出更為輕量化新品牌南小館、小小南國(guó)。目前小南國(guó)集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入中個(gè)人消費(fèi)比例已超過(guò)50%,商務(wù)宴請(qǐng)占30%,其他占20%。多品牌、多價(jià)格、跨區(qū)域的運(yùn)作,增加了企業(yè)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,經(jīng)受了市場(chǎng)的考險(xiǎn),成為高端餐飲企業(yè)成功化解風(fēng)險(xiǎn)的典型案例。

2.產(chǎn)品多元化,實(shí)現(xiàn)層次化經(jīng)營(yíng)。市場(chǎng)發(fā)生改變,企業(yè)的營(yíng)銷策略也要進(jìn)行調(diào)整,高端餐飲企業(yè)需要在保留精品,滿足高端市場(chǎng)需求的同時(shí),創(chuàng)新多元化產(chǎn)品,主動(dòng)接納中端人群來(lái)消費(fèi),面向中高和中低端大眾市場(chǎng)。高端餐飲企業(yè)可根據(jù)自身的硬、軟件情況,分區(qū)域設(shè)立不同市場(chǎng)定位的消費(fèi)區(qū)(如高檔、中高檔、中低檔),以適應(yīng)多層次消費(fèi)者的需求。企業(yè)要減少燕、鮑、翅、野味等高檔原料菜品的供應(yīng),增加大眾化菜品的比重,推出物美價(jià)廉的菜肴,在保持菜品品質(zhì)的前提下,降低成本,降低菜品價(jià)格。利用企業(yè)多年建立的品牌優(yōu)勢(shì),進(jìn)行促銷活動(dòng),吸引大眾化顧客消費(fèi)。例如,太原的海世界海鮮廣場(chǎng)實(shí)行了同樓多體的營(yíng)銷體制。在同一棟酒樓里出現(xiàn)了高、中高、中低三種檔次的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,一樓為海鮮產(chǎn)品選購(gòu)區(qū),二、三樓為大眾化的中低檔多功能區(qū),四、五層是中高檔的包間區(qū),六層是豪華包間區(qū),滿足了不同層次顧客的消費(fèi)需求,拓寬了市場(chǎng),搞高了上座率和營(yíng)業(yè)額。

(三)整體多元化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略分散風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)多角化發(fā)展

企業(yè)向與原產(chǎn)品、技術(shù)、市場(chǎng)無(wú)關(guān)的經(jīng)營(yíng)范圍擴(kuò)展。此戰(zhàn)略需要充足的資金和其它資源,故為實(shí)力雄厚的大公司采用。以公務(wù)消費(fèi)為主體目標(biāo)市場(chǎng)的高端餐飲企業(yè),依賴的是公務(wù)團(tuán)體消費(fèi),屬于關(guān)系型消費(fèi)。面對(duì)市場(chǎng)的急劇變化,此類高端餐飲企業(yè)的基礎(chǔ)和管理模式就失去了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。如果企業(yè)具有多種業(yè)態(tài),就能從其他業(yè)態(tài)中獲得增長(zhǎng),否則,就只能放棄高端餐飲市場(chǎng),轉(zhuǎn)戰(zhàn)大眾餐飲或其他行業(yè)。高端餐飲企業(yè)利用自己的商譽(yù)、資金、人才、技術(shù)和信息優(yōu)勢(shì),實(shí)施多元化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,可達(dá)到分散風(fēng)險(xiǎn)的目的。高端餐飲企業(yè)形成餐飲多業(yè)態(tài)、產(chǎn)業(yè)多元化的企業(yè)結(jié)構(gòu),可使企業(yè)躍升到低風(fēng)險(xiǎn)、高成長(zhǎng)的多業(yè)態(tài)、多元化發(fā)展階段,進(jìn)一步提升高端餐飲企業(yè)的優(yōu)勢(shì)地位和品牌影響力。如湘鄂情為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,果斷地將不盈利的13 家店面關(guān)掉,將餐飲業(yè)務(wù)劃分為正餐事業(yè)部、快餐事業(yè)部、團(tuán)膳事業(yè)部及食品工業(yè)事業(yè)部四個(gè)事業(yè)部。湘鄂情在餐飲業(yè)上向大眾化市場(chǎng)轉(zhuǎn)型,實(shí)施多業(yè)態(tài)擴(kuò)張的同時(shí),還實(shí)施了多元化經(jīng)營(yíng),投資了環(huán)保產(chǎn)業(yè),進(jìn)軍了影視產(chǎn)業(yè),共建了網(wǎng)絡(luò)新媒體及大數(shù)據(jù)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室。湘鄂情已基本構(gòu)建起餐飲、環(huán)保、影視和互聯(lián)網(wǎng)四大主業(yè)的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)了多角化經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型。

(四)集中成本領(lǐng)先戰(zhàn)略建立中央廚房,創(chuàng)新企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)

高端餐飲企業(yè)的菜品分為特色菜、標(biāo)準(zhǔn)菜和地方菜。高端餐飲企業(yè)可利用企業(yè)優(yōu)勢(shì),建設(shè)高端餐飲企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)菜中央廚房,利用云計(jì)算和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)無(wú)店面營(yíng)銷和管理,實(shí)現(xiàn)無(wú)店鋪銷售轉(zhuǎn)型。企業(yè)一方面為高端餐飲企業(yè)配送高端菜品的半成品、成品,獲取批零差價(jià),降低其標(biāo)準(zhǔn)菜的成本;另一方面,為高端消費(fèi)者提供高端菜品的上門服務(wù),獲取直銷零售利潤(rùn)。中央廚房對(duì)原材料統(tǒng)一采購(gòu),對(duì)菜品實(shí)施工業(yè)化生產(chǎn),然后將半成品、成品配送到一線高端企業(yè),一線企業(yè)只需簡(jiǎn)易加工就可以上桌。這種新型的生產(chǎn)方式不僅能實(shí)現(xiàn)高端菜品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化,提高勞動(dòng)效率,保證食品安全,同時(shí)又縮減了一線企業(yè)廚房的面積,讓企業(yè)擁有更多的營(yíng)業(yè)面積,而且降低了被配送企業(yè)一線廚師的技能要求和使用數(shù)量,降低了人工成本。中央廚房的最大優(yōu)勢(shì)就是通過(guò)集中大規(guī)模采購(gòu)降低原材料成本,通過(guò)集約化生產(chǎn)來(lái)降低人工成本,通過(guò)場(chǎng)所的選擇節(jié)約租金成本。成本的下降必然帶來(lái)中央廚房出品的低價(jià),中央廚房在獲取批零利潤(rùn)的同時(shí)也給被配送的高端企業(yè)帶來(lái)了更多的利潤(rùn)。

為高端消費(fèi)者提供高端菜品的直銷服務(wù)包括兩層意思,一是將高端菜品的半成品、成品配送到指定地點(diǎn),指導(dǎo)消費(fèi)者簡(jiǎn)單加工后直接食用;二是派廚師和服務(wù)員攜帶高端菜品的半成品到指定地點(diǎn)提供烹飪和餐桌服務(wù),滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求。在銷售中,利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的社交媒體,實(shí)現(xiàn)企業(yè)營(yíng)銷的網(wǎng)絡(luò)化。網(wǎng)絡(luò)化營(yíng)銷可為顧客節(jié)約時(shí)間,為企業(yè)積累客史檔案,方便無(wú)店鋪企業(yè)開(kāi)展針對(duì)營(yíng)銷、提高顧客的忠誠(chéng)度。網(wǎng)絡(luò)化營(yíng)銷一方面可加強(qiáng)團(tuán)購(gòu)、會(huì)員卡、天貓商城等傳統(tǒng)電子商務(wù)渠道的開(kāi)拓力度,另一方面可加強(qiáng)手機(jī)訂餐應(yīng)用和微營(yíng)銷平臺(tái)的開(kāi)發(fā)。如顧客在家就可以選擇預(yù)訂菜品,通過(guò)第三方完成買單結(jié)算。消費(fèi)者只憑一個(gè)手機(jī)短信就可以在家坐等用餐。眉州東坡啟動(dòng)包括400熱線電話、網(wǎng)上點(diǎn)餐、App 手機(jī)客戶端在內(nèi)的美食速遞系統(tǒng),取得了良好的效果。這種電子商務(wù)營(yíng)銷模式的創(chuàng)新將給高端餐飲企業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展帶來(lái)巨大推動(dòng)力。

(五)后向一體化戰(zhàn)略參與原料供應(yīng),物流管理出效益