酒店管理理念精選(九篇)

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第1篇：酒店管理理念范文

根據(jù)相關(guān)研究和調(diào)查分析，對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)必須要明確培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)思想，以崗位為中心，培養(yǎng)能夠適應(yīng)當(dāng)代酒店管理需要、具有高素質(zhì)和職業(yè)技能、精通一門(mén)外語(yǔ)的高素質(zhì)人才。根據(jù)對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的再定位，必須在教學(xué)中始終滲透新的教學(xué)思想。注重實(shí)用，即是教師應(yīng)該摒棄和行業(yè)無(wú)關(guān)的理論以及說(shuō)教，把能夠反映行業(yè)發(fā)展的專(zhuān)業(yè)知識(shí)傳授給學(xué)生；重點(diǎn)培養(yǎng)動(dòng)手實(shí)踐能力，加大力度進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，在實(shí)踐中鍛煉吃苦耐勞和專(zhuān)業(yè)技能的精神；培養(yǎng)具有綜合素質(zhì)，從事技術(shù)、生產(chǎn)、服務(wù)和管理的一線(xiàn)應(yīng)用型人才，以適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)的需要。在酒店管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)中，教師將畢業(yè)生就業(yè)這一目標(biāo)放在首要位置，積極加強(qiáng)就業(yè)引導(dǎo)教育，既要重視就業(yè)推薦、就業(yè)政策等的講解，還要重視學(xué)生心理素質(zhì)的培養(yǎng)。通過(guò)良好的實(shí)訓(xùn)教學(xué)使學(xué)生對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)有充分的了解，使其主動(dòng)談及將來(lái)的就業(yè)發(fā)展，教師則通過(guò)良好的就業(yè)引導(dǎo)使學(xué)生樹(shù)立正確的就業(yè)觀。

2樹(shù)立正確的教學(xué)理念

在基于就業(yè)引導(dǎo)理念的酒店管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)上，高職院?？梢越梃b一些著名酒店的管理思想，與本專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)結(jié)合，以酒店的需求為中心，樹(shù)立正確的教學(xué)理念。酒店的用人標(biāo)準(zhǔn)即是我們的育人標(biāo)準(zhǔn)，重視培養(yǎng)學(xué)生的先進(jìn)理念，扎實(shí)的理論功底，過(guò)硬的技能，突出的專(zhuān)項(xiàng)能力，培養(yǎng)能夠適應(yīng)現(xiàn)代酒店行業(yè)的高素質(zhì)人才，將它滲透到教學(xué)、課程、學(xué)生管理和教師隊(duì)伍中來(lái)，改變了過(guò)去那種只重視分?jǐn)?shù)、教學(xué)脫離實(shí)踐的教學(xué)理念，樹(shù)立培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的教學(xué)理念，著重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和軟素質(zhì)。事實(shí)上，軟素質(zhì)培養(yǎng)遠(yuǎn)沒(méi)有專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)、實(shí)踐課程、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等易于操作，由于其內(nèi)涵非常廣，且細(xì)化和逐步落實(shí)較難。故而在當(dāng)前形勢(shì)下，我們還要不斷更新教學(xué)理念，盡快建立以職業(yè)能力培養(yǎng)為中心的職業(yè)教育體系，有計(jì)劃、有目的地開(kāi)展酒店就業(yè)意識(shí)、就業(yè)知識(shí)、職業(yè)能力等方面培養(yǎng)的實(shí)踐活動(dòng)，包括咨詢(xún)、指導(dǎo)、技能訓(xùn)練、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等，將職業(yè)教育貫穿于整個(gè)大學(xué)教育活動(dòng)中，逐步拓展素質(zhì)培養(yǎng)的范圍，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，解決就業(yè)難問(wèn)題。

3重視雙師型教師隊(duì)伍建設(shè)

教師只有具備實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，才能深入了解酒店的管理以及發(fā)展趨勢(shì)，這樣在實(shí)習(xí)指導(dǎo)和教學(xué)時(shí)，可以結(jié)合自身的實(shí)踐和理論指導(dǎo)學(xué)生，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的教學(xué)。雙師型教師是具有扎實(shí)理論知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力的教師，是當(dāng)前高職院校迫切需要的師資人才。加強(qiáng)雙師型教師體系的建設(shè)，為人才培養(yǎng)提供了有利條件。拓寬引進(jìn)教師的渠道：在招收教師時(shí)，嚴(yán)格把關(guān)，除了考慮學(xué)歷，還要考慮在酒店管理中的經(jīng)驗(yàn)和從業(yè)能力等，拓寬招收渠道，壯大雙師型教師隊(duì)伍。還可以引進(jìn)酒店管理行業(yè)中高技能和職稱(chēng)的人才到學(xué)校任教，或者是選拔優(yōu)秀畢業(yè)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為以后的教學(xué)做準(zhǔn)備。在教師教學(xué)過(guò)程中，教師首先應(yīng)意識(shí)到自己應(yīng)做學(xué)生的表率，不斷加強(qiáng)自身職業(yè)道德修養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的培養(yǎng)，在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中注重言行舉止，從而影響學(xué)生。若教師在教學(xué)前不認(rèn)真?zhèn)湔n，課堂上講話(huà)隨意，有可能給學(xué)生傳遞錯(cuò)誤的就業(yè)觀，進(jìn)而對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)產(chǎn)生重大影響。同時(shí)，教師要積極深入社會(huì)提高自身職業(yè)技能培養(yǎng)，提高實(shí)踐操作能力，緊跟社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)，申請(qǐng)到酒店一線(xiàn)部門(mén)去掛職鍛煉，在提升自我素質(zhì)的同時(shí)為學(xué)生開(kāi)展更優(yōu)質(zhì)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。

4加強(qiáng)校企的合作,提高頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量

高職院校應(yīng)該加強(qiáng)與企業(yè)的合作，拓寬合作渠道，簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議，為實(shí)習(xí)生提供廣闊的實(shí)習(xí)平臺(tái)，確保實(shí)習(xí)工作的順利進(jìn)行。多與規(guī)模較大、檔次高、硬件設(shè)施好、管理較完善等星級(jí)酒店合作，因?yàn)檫@類(lèi)企業(yè)的規(guī)章制度科學(xué)合理，管理體系成熟，學(xué)生可以學(xué)到酒店管理知識(shí)，感受企業(yè)文化，使學(xué)生充滿(mǎn)希望。

5結(jié)束語(yǔ)

第2篇：酒店管理理念范文

首先，就是市場(chǎng)定位，飯店處于市中心的黃金地段

但周?chē)泻鲑e館、國(guó)際飯店、和平飯店等諸多知名酒店，要想在眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中取得市場(chǎng)，市場(chǎng)定位是起著決定性作用。而要定好位，就必須進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。酒店市場(chǎng)細(xì)分的主要原因就是為了有效地使用酒店各種營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用及資源。經(jīng)過(guò)我們對(duì)市場(chǎng)的細(xì)分，使我們對(duì)市場(chǎng)有了正確的認(rèn)識(shí)，于是制訂了一套靈活多樣的適合南新雅大酒店的價(jià)格體系。

其次，是引競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略與定點(diǎn)超越營(yíng)銷(xiāo)觀念，以往的傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)理念是以消費(fèi)者為中心，但忽視了競(jìng)爭(zhēng)者的營(yíng)銷(xiāo)略與行為。

今天，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)涵實(shí)質(zhì)不僅是滿(mǎn)足人類(lèi)的需要和欲望而是企業(yè)的沖突。因此，現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)樹(shù)立一種既考慮顧客需要，又考慮競(jìng)爭(zhēng)者的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，在其指導(dǎo)下，去觀察競(jìng)爭(zhēng)者分析競(jìng)爭(zhēng)者所謂“知已知彼、百戰(zhàn)不殆”進(jìn)而制定了并實(shí)施一系列制勝的營(yíng)銷(xiāo)措施，最終取得勝利。為了有效地爭(zhēng)奪市場(chǎng)，我們采用定點(diǎn)超越的最新理念。所謂定點(diǎn)超越理念，就是當(dāng)今很多知名企業(yè)采用的一種嶄新的戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)方法，以有效地與競(jìng)爭(zhēng)者爭(zhēng)奪市場(chǎng)。我們將自己與競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行分析對(duì)比，將其中的領(lǐng)先者作為我們的發(fā)展目標(biāo)，并通過(guò)考察將其先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)移植到我們?nèi)粘９芾碇腥ァＮ覀兿群罂疾炝松虾５亩嗉椅逍羌?jí)的酒店，通過(guò)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)各部門(mén)對(duì)工作程序、操作流程的細(xì)化、獎(jiǎng)勵(lì)銷(xiāo)售等，并進(jìn)行質(zhì)檢監(jiān)督。同時(shí)，我們還考察了周邊地區(qū)的同級(jí)酒店，利用我們自身餐飲的強(qiáng)項(xiàng)，首先隆重推出具有滬上大規(guī)模的海鮮城，并舉行了整個(gè)集團(tuán)公司聯(lián)動(dòng)的“三百萬(wàn)餐飲大派送”活動(dòng)，通過(guò)餐飲促銷(xiāo)，讓各界人士對(duì)大酒店有客觀的認(rèn)識(shí)。這樣一來(lái)，以餐飲帶動(dòng)了客房，形成了客房、餐飲“兩翼齊飛”的經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì)。初步實(shí)踐證明，定點(diǎn)超越的營(yíng)銷(xiāo)觀念在現(xiàn)代酒店?duì)I銷(xiāo)中的作用是不可低估的。

再次，顧客滿(mǎn)意(CS)戰(zhàn)略與服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)

CS(CUSTOMERSATISFACTOIN)在營(yíng)銷(xiāo)學(xué)中是一個(gè)比較新的概念，它是由日本企業(yè)率先提出的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，意即顧客滿(mǎn)意戰(zhàn)略，其宗旨在于促使企業(yè)努力探索有效的經(jīng)營(yíng)途徑。改善經(jīng)營(yíng)方式，針對(duì)需求個(gè)性化的發(fā)展趨勢(shì)，采取相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)措施，在顧客滿(mǎn)意中樹(shù)立良好企業(yè)形象，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力，使?fàn)I銷(xiāo)取得成功。就飯店而言，要使服務(wù)成為行之有效的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，就要讓顧客滿(mǎn)意。顧客滿(mǎn)意不僅增加營(yíng)業(yè)額，而且因?yàn)橛辛己玫目诒?，使顧客轉(zhuǎn)化為潛在的業(yè)務(wù)廣告員，節(jié)約了大量促銷(xiāo)費(fèi)用。

CS戰(zhàn)略是借助于服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，飯店間的競(jìng)爭(zhēng)將日趨激烈，顧客的需求將日益多樣化，從而必然引起產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和使用方法的復(fù)雜化，顧客對(duì)產(chǎn)品的“感覺(jué)風(fēng)險(xiǎn)”(購(gòu)買(mǎi)前的疑慮)不斷增加，而消除顧客“感覺(jué)風(fēng)險(xiǎn)”，提高顧客滿(mǎn)意度的最好辦法就是飯店為之提品實(shí)物形態(tài)以外的一系列服務(wù)。服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)既是產(chǎn)品概念的延續(xù)，也是CS戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)的手段。因此，服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容、形式要與CS戰(zhàn)略的要求相適應(yīng)，這就需要飯店在產(chǎn)品售前、售中和售后以及在產(chǎn)品生命周期的投入期、成長(zhǎng)期、成熟期和衰退期各階段都要采取相應(yīng)措施，并以服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)質(zhì)量為中心，施以全方位、全過(guò)程的控制。具體講，全新的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)質(zhì)量觀，通常有以下四個(gè)方面：

1.贏得顧客一顆心。這是新服務(wù)質(zhì)量觀的基點(diǎn)，它要求顧客消費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品時(shí)無(wú)后顧之憂(yōu)，主要包括在實(shí)施上沒(méi)有不安全的顧慮，財(cái)務(wù)上沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)，在服務(wù)的過(guò)程中及服務(wù)過(guò)后不讓顧客產(chǎn)生困憂(yōu)，得到享受。

2.追求無(wú)缺陷。所謂無(wú)缺陷(ZERODEFECT)未必缺陷絕對(duì)是零，而是以零為最終目標(biāo)，來(lái)制定目前的目標(biāo)，以便努力去實(shí)現(xiàn)，并在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中，對(duì)目標(biāo)作出進(jìn)一步的修訂，這樣看來(lái)，無(wú)缺陷非指技術(shù)而是一種管理哲學(xué)。服務(wù)質(zhì)量的提高和保證是一個(gè)永恒的目標(biāo)。因而，飯店不應(yīng)浪費(fèi)時(shí)間去推斷能夠達(dá)到何種水平，質(zhì)量工作的目標(biāo)永遠(yuǎn)是100%完美無(wú)缺陷。

3.三位一體的質(zhì)量提高。這是新的服務(wù)觀念的基本內(nèi)容。這種思想在于確認(rèn)強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量貫穿于飯店?duì)I銷(xiāo)全過(guò)程。實(shí)際上，許多飯店未意識(shí)到服務(wù)質(zhì)量的保證是分三種類(lèi)型的：一是預(yù)防性的，如長(zhǎng)期需求信息的調(diào)查、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及顧客評(píng)估等；二是監(jiān)測(cè)性的，如產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn)、服務(wù)的安排等；三是補(bǔ)償性的，如重新設(shè)計(jì)產(chǎn)品和飯店形象等。傳統(tǒng)的做法強(qiáng)調(diào)補(bǔ)償，而新觀念卻主張預(yù)防性、監(jiān)測(cè)性和補(bǔ)償齊頭并進(jìn)，從而形成良性循環(huán)的服務(wù)質(zhì)量保障系統(tǒng)。

4.服務(wù)質(zhì)量是飯店全員的職責(zé)。新的觀念認(rèn)為，服務(wù)滲透于飯店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程，要使飯店上下充滿(mǎn)讓顧客滿(mǎn)意的飯店文化，要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；姆?wù)質(zhì)量管理。

由于我們是一家新的酒店，并且由杏花樓集團(tuán)自行管理，我們?nèi)鄙俚氖墙?jīng)驗(yàn)豐富的酒店專(zhuān)業(yè)型的管理人才。因此，我們面向社會(huì)招聘了一批具有在四、五星級(jí)酒店管理經(jīng)驗(yàn)的干部充實(shí)了我們的中、高級(jí)管理層，加強(qiáng)了管理的力度。另外，我們還缺少自己的網(wǎng)絡(luò)，正因?yàn)槿绱?，CS戰(zhàn)略對(duì)我們來(lái)說(shuō)尤為重要。為了樹(shù)立大酒店在社會(huì)上的口碑，我們先后舉辦“微笑服務(wù)月活動(dòng)；發(fā)放“客人意見(jiàn)征詢(xún)表”；發(fā)揮大堂副理記事簿的作用。在實(shí)踐經(jīng)營(yíng)中，我們對(duì)現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)逐步有了新的認(rèn)識(shí)，酒店的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)日趨穩(wěn)步上升，通過(guò)不斷努力，我們又提出了創(chuàng)造需求與創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)。

飯店企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的重點(diǎn)不僅在于掌握定價(jià)、分銷(xiāo)、促銷(xiāo)等非產(chǎn)品戰(zhàn)術(shù)，更在于使其成為巨人，能預(yù)測(cè)顧客的尚未能看到的需求。通過(guò)技術(shù)積累和創(chuàng)造來(lái)尋求飯店企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。當(dāng)然，創(chuàng)造需求并不是一種主觀臆斷，而是在順應(yīng)把握消費(fèi)需求變動(dòng)趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，把遵循自然規(guī)律與經(jīng)濟(jì)規(guī)律統(tǒng)一起來(lái)。

第3篇：酒店管理理念范文

2011年又走過(guò)了半年多，如今已經(jīng)是7月底，這半年多來(lái)，我作為一名管理者，作為一名部門(mén)員工利益的代言人，作為一名部門(mén)政策的貫徹者與執(zhí)行者，同時(shí)作為一名酒店的員工與領(lǐng)導(dǎo)的下屬，我有責(zé)任也有義務(wù)去不斷的去發(fā)現(xiàn)自身的不足，去發(fā)現(xiàn)自己部門(mén)運(yùn)行中存在的缺陷，這樣才能有助于日后我的工作開(kāi)展更加順利。高效的管理是企業(yè)的生命線(xiàn)，是的，作為一名管理者，是我們的管理在維持著酒店的生命線(xiàn)，我更要找到一條適合自己的管理路線(xiàn)，我能感覺(jué)到任重道遠(yuǎn)。

半年的工作總結(jié)主要分為以下幾個(gè)方面。

（1）、服務(wù)質(zhì)量。部門(mén)總體服務(wù)質(zhì)量良好，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)因?yàn)榉?wù)引起的對(duì)員工與管理者的投訴，但是存在著明顯的問(wèn)題，員工整體服務(wù)比較機(jī)械，員工只明白服務(wù)的基本要義，能做到熱情卻做不到主動(dòng)，能做到耐心卻無(wú)法做到周到，員工缺少靈活的服務(wù)方式，客觀原因是這半年尤其是四五月份員工流動(dòng)率過(guò)高，優(yōu)秀員工比率過(guò)低實(shí)習(xí)生比率過(guò)于高，管理者包括領(lǐng)班與主管也都缺乏長(zhǎng)期的富有經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)督導(dǎo)，一系列因素交叉在一起，整體服務(wù)水平裹足不前。主要存在的問(wèn)題：對(duì)關(guān)鍵客人的關(guān)注度不夠，包括VIP、值班經(jīng)理、特殊需要照料顧客（包括老人與兒童、孕婦、殘疾人）等。

（3）、制度制定與執(zhí)行。

A、酒店三月份施行雙休制度，在貫徹酒店制度大方向的同時(shí)根據(jù)部門(mén)實(shí)際情況對(duì)上班時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整，員工施行雙休制度，但上班時(shí)間施行超負(fù)時(shí)，減少每個(gè)班次交接班時(shí)間，減少班次重合時(shí)間，將不需要的時(shí)間全都作為負(fù)時(shí)處理變?yōu)榫频晁?jié)約的人力資源成本。在并不影響經(jīng)營(yíng)的前提下，縮短班次時(shí)間，如大堂吧上班時(shí)間由8小時(shí)制度調(diào)整為7小時(shí)或7個(gè)半小時(shí)。各個(gè)崗位班次均進(jìn)行調(diào)整。

B、制定周期衛(wèi)生制度。重新調(diào)整西餐廳的衛(wèi)生清理制度，充分考慮西餐廳的實(shí)際情況制定周期衛(wèi)生制度，將外圍衛(wèi)生列入常態(tài)化衛(wèi)生，如西餐廳樓梯通道、水苑圍欄、大理石地面等，且執(zhí)行基本到位，沒(méi)有再次出現(xiàn)總經(jīng)理、值班經(jīng)理反映外圍衛(wèi)生不合格的情況。但也存在一系列的小問(wèn)題，還無(wú)法徹底解決開(kāi)中餐情況下的衛(wèi)生保持，領(lǐng)班對(duì)周期衛(wèi)生的檢查力度還不夠強(qiáng)，員工區(qū)域衛(wèi)生還有待提高等問(wèn)題。

C、重新制作菜牌以及菜牌架解決了值班經(jīng)理反映的菜牌臟菜牌缺失以及員工反映的菜牌難找的問(wèn)題。

D、向上級(jí)反映解決售券制度。針對(duì)偶有逃票事件的發(fā)生，向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映后請(qǐng)財(cái)務(wù)配合將西餐廳收銀點(diǎn)搬到大堂吧，解決了迎賓的工作量、提高了迎賓服務(wù)水平，同時(shí)也解決了買(mǎi)單難的問(wèn)題。

（4）、內(nèi)部溝通。從基本上不與員工溝通到施行周期性的與員工溝通機(jī)制。貫徹酒店人力資源部的每月員工座談會(huì)制度，部門(mén)施行領(lǐng)班一月兩次、主管每月一次的溝通制度，解決員工在工作與生活中遇到的一系列問(wèn)題。幾個(gè)月下來(lái)確實(shí)也解決了許多員工提出的問(wèn)題。不足之處：許多員工提出的問(wèn)題超出了部門(mén)能力之外，許多問(wèn)題需要其他部門(mén)配合解決無(wú)法得到解決，許多問(wèn)題需要酒店解決實(shí)際條件卻無(wú)法允許，許多部門(mén)內(nèi)部能夠解決的問(wèn)題效率不夠且執(zhí)行也不到位部分員工失望。

（5）衛(wèi)生質(zhì)量。衛(wèi)生質(zhì)量整體合格，值班經(jīng)理發(fā)現(xiàn)桌子不干凈扣分一次，質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)大理石有面包屑扣分一次。配合周期衛(wèi)生制度，大堂吧衛(wèi)生執(zhí)行較為到位，沒(méi)有出現(xiàn)衛(wèi)生被扣分現(xiàn)象，西餐廳衛(wèi)生受經(jīng)營(yíng)影響較容易出現(xiàn)衛(wèi)生死角臟亂等問(wèn)題。

（6）節(jié)能降耗。配合酒店節(jié)能降耗政策，將西餐廳的燈光進(jìn)行再次的調(diào)整，同時(shí)將節(jié)能責(zé)任細(xì)化到每一個(gè)員工，細(xì)化到每一個(gè)班次，餐廳內(nèi)部燈都做到客走燈關(guān)，客走空調(diào)關(guān)，且周期性的在例會(huì)中進(jìn)行節(jié)能降耗意識(shí)的宣傳與講解。

（7）培訓(xùn)制度。針對(duì)新員工入職上崗業(yè)務(wù)能力不熟練，在部門(mén)的安排下施行先培訓(xùn)后上崗的政策。員工入職部門(mén)先進(jìn)行為期兩天的培訓(xùn)，由主管或領(lǐng)班對(duì)常用的業(yè)務(wù)能力進(jìn)行培訓(xùn)，比如《禮節(jié)禮貌》、《有聲服務(wù)》、《托盤(pán)練習(xí)》、《送餐服務(wù)》、《自助餐巡臺(tái)》等，員工上崗之后進(jìn)行實(shí)踐操作之后效果良好。但同時(shí)存在的問(wèn)題是上半年對(duì)員工的零點(diǎn)培訓(xùn)、菜單培訓(xùn)、英語(yǔ)培訓(xùn)強(qiáng)度不夠。

針對(duì)上半年的總結(jié)，主要規(guī)劃與整改如下：

（1）、通過(guò)施行正負(fù)激勵(lì)制度與服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn)制度結(jié)合的方式，進(jìn)一步的提升員工的服務(wù)質(zhì)量。在培訓(xùn)中注重員工服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)，同時(shí)在日常督導(dǎo)中細(xì)化領(lǐng)班的激勵(lì)制度指標(biāo)，每個(gè)禮拜完成最低獎(jiǎng)勵(lì)與最低處罰。

（2）、繼續(xù)執(zhí)行嚴(yán)格的內(nèi)部管理制度，但對(duì)部分獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整，以人性化卻不違反制度為主要宗旨。

（3）、讓每一位員工、每一位領(lǐng)班參與到部門(mén)制度制定當(dāng)中來(lái)，以“制度去管理而不是以人去管理”為目標(biāo)，鼓勵(lì)員工提出更好的建議改進(jìn)我們的工作，合理的建議予以采納并且施行獎(jiǎng)勵(lì)。

（4）、進(jìn)一步的加強(qiáng)內(nèi)部溝通制度，力所能及的解決員工提出的符合實(shí)際的問(wèn)題，同時(shí)做好對(duì)員工的解釋與溝通工作，將問(wèn)題消化在內(nèi)部。

（5）、根據(jù)2個(gè)月的周期衛(wèi)生運(yùn)行狀況對(duì)周期衛(wèi)生進(jìn)行調(diào)整，讓每一個(gè)班次都有工作量，每一個(gè)班次的工作量都適合。做到整體衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

（6）、繼續(xù)加強(qiáng)節(jié)能損耗工作。對(duì)節(jié)能工作執(zhí)行較好的個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

（7）、制定更加合適的適合部門(mén)的培訓(xùn)制度。

第4篇：酒店管理理念范文

半年的工作總結(jié)主要分為以下幾個(gè)方面。

（1）、服務(wù)質(zhì)量。部門(mén)總體服務(wù)質(zhì)量良好，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)因?yàn)榉?wù)引起的對(duì)員工與管理者的投訴，但是存在著明顯的問(wèn)題，員工整體服務(wù)比較機(jī)械，員工只明白服務(wù)的基本要義，能做到熱情卻做不到主動(dòng)，能做到耐心卻無(wú)法做到周到，員工缺少靈活的服務(wù)方式，客觀原因是這半年尤其是四五月份員工流動(dòng)率過(guò)高，優(yōu)秀員工比率過(guò)低實(shí)習(xí)生比率過(guò)于高，管理者包括領(lǐng)班與主管也都缺乏長(zhǎng)期的富有經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)督導(dǎo)，一系列因素交叉在一起，整體服務(wù)水平裹足不前。主要存在的問(wèn)題：對(duì)關(guān)鍵客人的關(guān)注度不夠，包括VIP、值班經(jīng)理、特殊需要照料顧客（包括老人與兒童、孕婦、殘疾人）等。

（3）、制度制定與執(zhí)行。

A、酒店三月份施行雙休制度，在貫徹酒店制度大方向的同時(shí)根據(jù)部門(mén)實(shí)際情況對(duì)上班時(shí)間進(jìn)行了調(diào)整，員工施行雙休制度，但上班時(shí)間施行超負(fù)時(shí)，減少每個(gè)班次交接班時(shí)間，減少班次重合時(shí)間，將不需要的時(shí)間全都作為負(fù)時(shí)處理變?yōu)榫频晁?jié)約的人力資源成本。在并不影響經(jīng)營(yíng)的前提下，縮短班次時(shí)間，如大堂吧上班時(shí)間由8小時(shí)制度調(diào)整為7小時(shí)或7個(gè)半小時(shí)。各個(gè)崗位班次均進(jìn)行調(diào)整。

B、制定周期衛(wèi)生制度。重新調(diào)整西餐廳的衛(wèi)生清理制度，充分考慮西餐廳的實(shí)際情況制定周期衛(wèi)生制度，將外圍衛(wèi)生列入常態(tài)化衛(wèi)生，如西餐廳樓梯通道、水苑圍欄、大理石地面等，且執(zhí)行基本到位，沒(méi)有再次出現(xiàn)總經(jīng)理、值班經(jīng)理反映外圍衛(wèi)生不合格的情況。但也存在一系列的小問(wèn)題，還無(wú)法徹底解決開(kāi)中餐情況下的衛(wèi)生保持，領(lǐng)班對(duì)周期衛(wèi)生的檢查力度還不夠強(qiáng)，員工區(qū)域衛(wèi)生還有待提高等問(wèn)題。

C、重新制作菜牌以及菜牌架解決了值班經(jīng)理反映的菜牌臟菜牌缺失以及員工反映的菜牌難找的問(wèn)題。

D、向上級(jí)反映解決售券制度。針對(duì)偶有逃票事件的發(fā)生，向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映后請(qǐng)財(cái)務(wù)配合將西餐廳收銀點(diǎn)搬到大堂吧，解決了迎賓的工作量、提高了迎賓服務(wù)水平，同時(shí)也解決了買(mǎi)單難的問(wèn)題。

（4）、內(nèi)部溝通。從基本上不與員工溝通到施行周期性的與員工溝通機(jī)制。貫徹酒店人力資源部的每月員工座談會(huì)制度，部門(mén)施行領(lǐng)班一月兩次、主管每月一次的溝通制度，解決員工在工作與生活中遇到的一系列問(wèn)題。幾個(gè)月下來(lái)確實(shí)也解決了許多員工提出的問(wèn)題。不足之處：許多員工提出的問(wèn)題超出了部門(mén)能力之外，許多問(wèn)題需要其他部門(mén)配合解決無(wú)法得到解決，許多問(wèn)題需要酒店解決實(shí)際條件卻無(wú)法允許，許多部門(mén)內(nèi)部能夠解決的問(wèn)題效率不夠且執(zhí)行也不到位部分員工失望。

（5）衛(wèi)生質(zhì)量。衛(wèi)生質(zhì)量整體合格，值班經(jīng)理發(fā)現(xiàn)桌子不干凈扣分一次，質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)大理石有面包屑扣分一次。配合周期衛(wèi)生制度，大堂吧衛(wèi)生執(zhí)行較為到位，沒(méi)有出現(xiàn)衛(wèi)生被扣分現(xiàn)象，西餐廳衛(wèi)生受經(jīng)營(yíng)影響較容易出現(xiàn)衛(wèi)生死角臟亂等問(wèn)題。

（6）節(jié)能降耗。配合酒店節(jié)能降耗政策，將西餐廳的燈光進(jìn)行再次的調(diào)整，同時(shí)將節(jié)能責(zé)任細(xì)化到每一個(gè)員工，細(xì)化到每一個(gè)班次，餐廳內(nèi)部燈都做到客走燈關(guān)，客走空調(diào)關(guān)，且周期性的在例會(huì)中進(jìn)行節(jié)能降耗意識(shí)的宣傳與講解。

（7）培訓(xùn)制度。針對(duì)新員工入職上崗業(yè)務(wù)能力不熟練，在部門(mén)的安排下施行先培訓(xùn)后上崗的政策。員工入職部門(mén)先進(jìn)行為期兩天的培訓(xùn)，由主管或領(lǐng)班對(duì)常用的業(yè)務(wù)能力進(jìn)行培訓(xùn)，比如《禮節(jié)禮貌》、《有聲服務(wù)》、《托盤(pán)練習(xí)》、《送餐服務(wù)》、《自助餐巡臺(tái)》等，員工上崗之后進(jìn)行實(shí)踐操作之后效果良好。但同時(shí)存在的問(wèn)題是上半年對(duì)員工的零點(diǎn)培訓(xùn)、菜單培訓(xùn)、英語(yǔ)培訓(xùn)強(qiáng)度不夠。

針對(duì)上半年的總結(jié)，主要規(guī)劃與整改如下：

（1）、通過(guò)施行正負(fù)激勵(lì)制度與服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn)制度結(jié)合的方式，進(jìn)一步的提升員工的服務(wù)質(zhì)量。在培訓(xùn)中注重員工服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)，同時(shí)在日常督導(dǎo)中細(xì)化領(lǐng)班的激勵(lì)制度指標(biāo)，每個(gè)禮拜完成最低獎(jiǎng)勵(lì)與最低處罰。

（2）、繼續(xù)執(zhí)行嚴(yán)格的內(nèi)部管理制度，但對(duì)部分獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整，以人性化卻不違反制度為主要宗旨。

（3）、讓每一位員工、每一位領(lǐng)班參與到部門(mén)制度制定當(dāng)中來(lái)，以“制度去管理而不是以人去管理”為目標(biāo)，鼓勵(lì)員工提出更好的建議改進(jìn)我們的工作，合理的建議予以采納并且施行獎(jiǎng)勵(lì)。

（4）、進(jìn)一步的加強(qiáng)內(nèi)部溝通制度，力所能及的解決員工提出的符合實(shí)際的問(wèn)題，同時(shí)做好對(duì)員工的解釋與溝通工作，將問(wèn)題消化在內(nèi)部。

（5）、根據(jù)2個(gè)月的周期衛(wèi)生運(yùn)行狀況對(duì)周期衛(wèi)生進(jìn)行調(diào)整，讓每一個(gè)班次都有工作量，每一個(gè)班次的工作量都適合。做到整體衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

（6）、繼續(xù)加強(qiáng)節(jié)能損耗工作。對(duì)節(jié)能工作執(zhí)行較好的個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

（7）、制定更加合適的適合部門(mén)的培訓(xùn)制度。

第5篇：酒店管理理念范文

（吉林省四平市梨樹(shù)縣梨樹(shù)鎮(zhèn)城東中心小學(xué)，吉林四平136500）

摘要：班級(jí)管理是班主任工作的一項(xiàng)重要任務(wù)。筆者作為一名小學(xué)班主任，在學(xué)習(xí)差點(diǎn)教育理念的基礎(chǔ)上，探索新時(shí)期小學(xué)班級(jí)管理的基本策略。在小學(xué)班級(jí)管理中，要理解學(xué)生之間的差異，要有發(fā)現(xiàn)學(xué)生優(yōu)長(zhǎng)的能力，鼓勵(lì)學(xué)生做最好的自己，為學(xué)生的縱向發(fā)展搭建展示平臺(tái)。

關(guān)鍵詞 ：差點(diǎn)教育；班級(jí)管理；理解差異；發(fā)現(xiàn)優(yōu)長(zhǎng)

中圖分類(lèi)號(hào)：G625文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1671—1580（2014）06—0096—03

收稿日期：2014—01—12

作者簡(jiǎn)介：許曉文（1961— ），女，吉林梨樹(shù)人。吉林省四平市梨樹(shù)縣梨樹(shù)鎮(zhèn)城東中心小學(xué)，小學(xué)高級(jí)教師，研究方向：小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)。

差點(diǎn)教育是吉林省第二實(shí)驗(yàn)學(xué)校黃寶國(guó)副校長(zhǎng)總結(jié)自己多年的教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、借鑒高爾夫球“差點(diǎn)制度”以及在對(duì)芬蘭教育特點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)分析的基礎(chǔ)上所提出的教育理念。該理念強(qiáng)調(diào)教育者通過(guò)關(guān)注學(xué)生個(gè)體縱向發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生自我激勵(lì)、自我反思，最終使學(xué)生個(gè)體得以自主發(fā)展。其核心是尊重差異、研究差點(diǎn)、共享差異、縮小差距，創(chuàng)造適合學(xué)生身心發(fā)展的教育方式，讓每個(gè)孩子都能在原有的基礎(chǔ)上持續(xù)地發(fā)展、健康地成長(zhǎng)。

一、班主任要理解學(xué)生之間的差異

教育必須從每個(gè)不同孩子的個(gè)體差異出發(fā)。正如黃寶國(guó)副校長(zhǎng)所言：“每個(gè)生命個(gè)體都有存在的價(jià)值和意義，每個(gè)人都是唯一的、不可替代的自己，教育里應(yīng)沒(méi)有差生而只有差異，教育要培養(yǎng)不同學(xué)生的差異化發(fā)展?！币虼?，差點(diǎn)教育理念下班主任管理工作的重心就是理解學(xué)生之間的差異。班主任只有在客觀承認(rèn)學(xué)生個(gè)體差異的基礎(chǔ)之上，才能通過(guò)有效的方法與途徑，將不同學(xué)生豐富的個(gè)性和獨(dú)特性充分地挖掘出來(lái)，并有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生實(shí)施教育。筆者認(rèn)為應(yīng)從以下幾個(gè)方面理解學(xué)生差異。

（一）理解差異的前提是愛(ài)學(xué)生

作為一名班主任，首先應(yīng)該做到愛(ài)學(xué)生。對(duì)全班學(xué)生，對(duì)每一位存在個(gè)體差異的學(xué)生，均應(yīng)一視同仁，愛(ài)得公正，愛(ài)得讓學(xué)生信服。學(xué)生在班主任愛(ài)的沐浴下才能夠輕松快樂(lè)地學(xué)習(xí)、生活?！皫煇?ài)”將如無(wú)聲的春雨在不知不覺(jué)中滋潤(rùn)每一位學(xué)生的心靈，幫助學(xué)生在愛(ài)的教育下自由發(fā)展。以真摯的情感和愛(ài)心關(guān)心學(xué)生、愛(ài)護(hù)學(xué)生，從而贏得學(xué)生。時(shí)時(shí)處處關(guān)心學(xué)生，曉之以理，動(dòng)之以情，導(dǎo)之以行，用火熱的心去溫暖每一位學(xué)生。

（二）理解差異的關(guān)鍵是了解學(xué)生

在班級(jí)里，學(xué)生之間存在差異是十分正常的。因?yàn)檫z傳基因、成長(zhǎng)環(huán)境、生活經(jīng)驗(yàn)的不同，學(xué)生之間必然有所差異。作為一名有責(zé)任感的班主任，要想理解學(xué)生之間的差異，就必須要了解學(xué)生，了解其家庭背景、成長(zhǎng)環(huán)境、個(gè)性特點(diǎn)等各個(gè)方面。班主任如果不了解學(xué)生，就很難理解學(xué)生間的差異。因此，理解差異的關(guān)鍵是基于教育學(xué)、心理學(xué)原理，對(duì)學(xué)生的年齡特點(diǎn)、智力水平等方面進(jìn)行正確的了解和認(rèn)識(shí)。當(dāng)然，了解之后還要解決理解的問(wèn)題。首先，班主任應(yīng)掌握一些教育學(xué)、心理學(xué)方面的知識(shí)，知道學(xué)生所處年齡段的普遍心理特征和應(yīng)遵循的教育規(guī)律；第二，分析班級(jí)中存在個(gè)性差異學(xué)生的特征，從而知道和同齡孩子相比，具有明顯差異的學(xué)生會(huì)有怎樣的獨(dú)特心理及產(chǎn)生的原因，以便更好地采取適合的教育方法；第三，遇到具體問(wèn)題時(shí)，要基于該學(xué)生存在的差異，設(shè)身處地地站在學(xué)生的角度去思考問(wèn)題，尋找解決問(wèn)題的辦法，在保護(hù)學(xué)生的前提下，取得教育效果的最大化。

（三）理解差異的最高境界是尊重學(xué)生

尊重學(xué)生的具體表現(xiàn)是班主任要會(huì)蹲下來(lái)和學(xué)生講話(huà)，這既是一種姿態(tài)，更是一種尊重的態(tài)度。盡管我們的學(xué)生還小，但他們有自己的想法，如果我們始終站在大人的角度要求學(xué)生，沒(méi)有尊重學(xué)生與大人之間的差距，教育就會(huì)非常牽強(qiáng)。作為一名班主任，只有與學(xué)生打成一片，放下架子，和學(xué)生做知心的朋友，跟學(xué)生進(jìn)行交心，發(fā)自?xún)?nèi)心地尊重學(xué)生、尊重學(xué)生的差異，才能夠使學(xué)生感受到公平與公正，使學(xué)生“親其師、信其道”，從而在師生間建立起一種和諧的相互依賴(lài)的情感。

二、班主任要有發(fā)現(xiàn)學(xué)生優(yōu)長(zhǎng)的能力

黃寶國(guó)副校長(zhǎng)認(rèn)為：“教育的差點(diǎn)，對(duì)于每一個(gè)生命個(gè)體來(lái)說(shuō)，可以是優(yōu)點(diǎn)，也可以是缺點(diǎn)；對(duì)于教育現(xiàn)象來(lái)說(shuō)，可以是熱點(diǎn)，也可以是難點(diǎn)。發(fā)現(xiàn)每個(gè)學(xué)生身上的優(yōu)點(diǎn)，讓優(yōu)點(diǎn)成為亮點(diǎn)，用每個(gè)學(xué)生身上的亮點(diǎn)點(diǎn)亮他自身的人生之路，這是差點(diǎn)教育有別于其他教育的創(chuàng)新之處和理想追求?！辈铧c(diǎn)教育理念指導(dǎo)下的班主任要具備善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生優(yōu)長(zhǎng)的能力，能夠在各種場(chǎng)合、環(huán)境以及情境中發(fā)現(xiàn)學(xué)生優(yōu)長(zhǎng)，并善于對(duì)其進(jìn)行恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，最終實(shí)現(xiàn)幫助學(xué)生在自信中快樂(lè)成長(zhǎng)的教育目標(biāo)。

（一）在日常生活中發(fā)現(xiàn)

日常事務(wù)雖小，但它能折射出一個(gè)人的性格。生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛，教師要用發(fā)現(xiàn)的眼光去尋找孩子身上的優(yōu)長(zhǎng)。特別是作為一名班主任，應(yīng)該明察秋毫，做一個(gè)細(xì)心人，通過(guò)日常的小事洞察學(xué)生們的內(nèi)心活動(dòng)。摘掉自己的有色眼鏡，戴上放大鏡去挖掘?qū)W生的閃光點(diǎn)，將他們的優(yōu)長(zhǎng)放大、放大、再放大，從而讓班內(nèi)的同學(xué)能感受到，讓學(xué)生自身也能夠強(qiáng)烈地感受到，并為之驕傲，從而得到鼓勵(lì)，增強(qiáng)自信。班主任在日常集體生活中的持續(xù)鼓勵(lì)和引導(dǎo)，能夠真正使學(xué)生的優(yōu)長(zhǎng)得以穩(wěn)固，實(shí)現(xiàn)以點(diǎn)帶面激活學(xué)生潛能的積極作用。

（二）在課堂教學(xué)中發(fā)現(xiàn)

課堂是師生互動(dòng)、心靈對(duì)話(huà)的舞臺(tái)，是探究知識(shí)的場(chǎng)所，探尋真理的地方，是生命相遇、心靈相約的場(chǎng)域，更是師生精神生活的空間。在這個(gè)生活的空間里，師生獲得了最充足的精神享受和精神營(yíng)養(yǎng)。在這個(gè)精神互動(dòng)、自我意識(shí)不斷成長(zhǎng)的空間中，每一名學(xué)生都希望得到老師的肯定、認(rèn)可，希望獲得大家的欣賞。因此，教師要善于在課堂教學(xué)中捕捉學(xué)生具有差異性的優(yōu)點(diǎn)和亮點(diǎn)，并適時(shí)地贊美與表?yè)P(yáng)，這樣既能增加學(xué)生的自信心，還能增強(qiáng)學(xué)生保持優(yōu)秀品質(zhì)的動(dòng)力，激發(fā)學(xué)生不斷探究知識(shí)的渴望，使學(xué)生在思考問(wèn)題時(shí)，思維活躍，發(fā)現(xiàn)、分析、解決問(wèn)題時(shí)，觀察更敏銳，思路更清晰。抓住時(shí)機(jī)，給予肯定，是每個(gè)老師，特別是班主任在課堂教學(xué)中必須經(jīng)常做的事情。

（三）在集體活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)

由于學(xué)生個(gè)性不同，在集體活動(dòng)中的表現(xiàn)也不盡相同。平時(shí)在課上不喜歡發(fā)言的孩子，完全有可能在活動(dòng)中表現(xiàn)出極強(qiáng)的組織能力；平時(shí)比較淘氣的孩子，很有可能在活動(dòng)別合群。作為班主任，要做到對(duì)于學(xué)生的優(yōu)長(zhǎng)心中有數(shù)，以便設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)能夠借助學(xué)生的優(yōu)長(zhǎng)調(diào)動(dòng)起每一位學(xué)生的積極性，使學(xué)生的優(yōu)勢(shì)得到最大限度的發(fā)揮，并以此作為教育契機(jī)，帶動(dòng)學(xué)生全方位地發(fā)展。

三、班主任要鼓勵(lì)學(xué)生做最好的自己

在差點(diǎn)教育理念中，黃寶國(guó)副校長(zhǎng)這樣概括：“教師要通過(guò)恰當(dāng)?shù)慕逃椒ㄗ尯⒆又?，學(xué)習(xí)中最重要的事情不是‘打敗別人’，而是通過(guò)學(xué)習(xí)成為‘最好的自己’?！苯處煈?yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生做最好的自己，使學(xué)生懂得班集體中的每位同學(xué)各有不同，各具優(yōu)長(zhǎng)。作為班主任，應(yīng)在這樣的過(guò)程中感受到“春種一粒粟，粒粒辛苦”與“秋收萬(wàn)顆子，子子不俗”的教育情懷。

（一）引導(dǎo)學(xué)生做自己

小學(xué)階段的學(xué)生已經(jīng)能夠形成自我的概念。班主任首先要幫助學(xué)生了解自己，明白自己是個(gè)怎樣的人：有哪些獨(dú)特的地方，有哪些優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，有什么興趣和愛(ài)好，有什么理想和志向。其次，幫助學(xué)生接納自己，滿(mǎn)心喜悅地面對(duì)自己，使學(xué)生能夠像欣賞藝術(shù)品一樣欣賞自己。最后，教師要幫助學(xué)生相信自己。“每一個(gè)人都是造物主在世上唯一的作品，沒(méi)有復(fù)制，沒(méi)有克隆，每位學(xué)生都是唯一，都是一座有待開(kāi)發(fā)的金礦”。

（二）幫助學(xué)生樹(shù)立正確的價(jià)值觀

《大學(xué)》中說(shuō)：“古之欲名得于天下者，先治其國(guó)；欲治其國(guó)者，先齊其家；欲齊其家者，先修其身；欲修其身者，先正其心；欲正其心者，先誠(chéng)其意?！边@句話(huà)告訴我們，樹(shù)立正確的價(jià)值觀對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)具有重要的作用和意義。價(jià)值觀是人生的基石，是成功的前提。一個(gè)人要想做最好的自己，就必須樹(shù)立正確的價(jià)值觀，因?yàn)閮r(jià)值觀是指導(dǎo)所有態(tài)度和行為的根本因素。擁有正確的價(jià)值觀意味著一個(gè)人在大是大非的問(wèn)題上能夠做出正確的抉擇，意味著他是一個(gè)有道德、講誠(chéng)信、負(fù)責(zé)任的人，是一個(gè)值得信賴(lài)、值得托付的人。在正確價(jià)值觀的引導(dǎo)下，學(xué)生才能夠客觀地認(rèn)識(shí)自己、認(rèn)識(shí)世界，才能夠更好地完善自己的人格，端正自己的人生態(tài)度，才能夠不斷努力奮進(jìn)，追求理想，從而實(shí)現(xiàn)做最好的自己的人生理想與目標(biāo)。

（三）幫助學(xué)生不斷完善自己

“最好”不是和別人比，和別人比較，你永遠(yuǎn)都成不了最好的一個(gè)，你也永遠(yuǎn)享受不到成功的喜悅?！白詈谩?，是和自己比較，和過(guò)去的自己，和昨天的自己比較，讓自己成為今天最好的自己，努力讓自己的每一個(gè)今天都有收獲，有進(jìn)步。做最好的自己關(guān)鍵是自身的橫向比較，而不是與他人的縱向比較。只要通過(guò)自己的努力進(jìn)步了，你就可以比不努力的自己更好。只要堅(jiān)持努力，每個(gè)人都可以成為最好的自己。因此，“對(duì)于每個(gè)生命個(gè)體來(lái)說(shuō)，最有效的教育是揚(yáng)長(zhǎng)避短，而不是取長(zhǎng)補(bǔ)短”。在班主任的引導(dǎo)、鼓勵(lì)和幫助下，在學(xué)生充分認(rèn)識(shí)自我、肯定自我的基礎(chǔ)上，通過(guò)一些活動(dòng)進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我教育，實(shí)現(xiàn)自我完善。幫助學(xué)生逐一尋找自身需要克服的不足，然后，有目的地去完善，做自己，進(jìn)而做最好的自己。

四、班主任要為學(xué)生的縱向發(fā)展搭建展示平臺(tái)

差點(diǎn)教育理念其實(shí)就是告訴班主任，要多關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和方法，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的習(xí)慣。通過(guò)文活、班會(huì)、社團(tuán)等各種活動(dòng)為不同的孩子提供展示自己的平臺(tái)，從而感受成長(zhǎng)的快樂(lè)。

（一）完善班級(jí)管理的平臺(tái)

班級(jí)日常管理內(nèi)容瑣碎，工作量大，但又必不可少。如果班主任能積極主動(dòng)地通過(guò)學(xué)生的自主管理來(lái)處理日常事務(wù)，就可以既鍛煉了學(xué)生的能力，又能使班主任從日常繁瑣的事物中擺脫出來(lái)。只要教育得法，每個(gè)孩子都會(huì)成為班級(jí)管理的積極參與者。筆者所教班級(jí)現(xiàn)在進(jìn)行的輪流擔(dān)當(dāng)活動(dòng)就是最好的例證。筆者借鑒吉林省第二實(shí)驗(yàn)學(xué)校班級(jí)管理的有效經(jīng)驗(yàn)，取消了原來(lái)的班委會(huì)評(píng)選，用各種擔(dān)當(dāng)代替，將班級(jí)事務(wù)細(xì)化、落實(shí)到每個(gè)人的管理中。有擦黑板擔(dān)當(dāng)、花盆擔(dān)當(dāng)、間操擔(dān)當(dāng)?shù)鹊?，每個(gè)月輪換一次，一學(xué)期下來(lái)，每位同學(xué)的優(yōu)長(zhǎng)都得到了充分的發(fā)揮，不僅達(dá)到了班級(jí)管理井然有序的目的，而且培養(yǎng)了具有不同特長(zhǎng)學(xué)生的參與班級(jí)管理的積極性。

（二）搭建活動(dòng)展示的平臺(tái)

在活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生的能力，讓學(xué)生在活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)自我的超越。筆者盡可能地借助學(xué)校各種活動(dòng)契機(jī)，為具有不同特長(zhǎng)的學(xué)生提供展示的平臺(tái)，例如，讓會(huì)唱歌的學(xué)生帶領(lǐng)同學(xué)唱課前歌，讓愛(ài)畫(huà)畫(huà)的孩子完成班級(jí)的板報(bào)設(shè)計(jì)，讓朗讀好的孩子組織班級(jí)的早讀，讓淘氣頑皮但體育好的孩子參與班級(jí)的運(yùn)動(dòng)會(huì)……讓他們?nèi)吮M其才，物盡其用，班級(jí)便不是一枝獨(dú)秀，而是百花齊放。讓孩子們共同分享班級(jí)成長(zhǎng)中的快樂(lè)，這個(gè)共享首先源于欣賞，筆者設(shè)計(jì)活動(dòng)的目的不是區(qū)分，而是賞識(shí)。紅歌會(huì)、畫(huà)展、小詩(shī)人、小故事大王等一系列的活動(dòng)，讓我們的學(xué)生學(xué)會(huì)了分享、培養(yǎng)了自信、鍛煉了能力。

（三）借助家校合作的平臺(tái)

學(xué)生處于三種教育環(huán)境中，即：學(xué)校環(huán)境、家庭環(huán)境和社會(huì)環(huán)境。為了教育好孩子，家庭和學(xué)校不僅僅各自要承擔(dān)起應(yīng)盡的責(zé)任，而且還要善于密切配合，加強(qiáng)聯(lián)系，家長(zhǎng)和老師之間要建立起一種良好的合作關(guān)系。班主任要善于借助家校合作的平臺(tái)，通過(guò)加強(qiáng)家長(zhǎng)與老師、學(xué)校的溝通，及時(shí)掌握學(xué)生的成長(zhǎng)環(huán)境、個(gè)性特點(diǎn)、明顯差別等等。這些內(nèi)容都是家長(zhǎng)最直接，也最易獲取到的信息，家長(zhǎng)可以把自己孩子哪方面存在不足，哪方面有優(yōu)勢(shì)、長(zhǎng)處告訴老師，并定期與老師溝通，班主任和家長(zhǎng)共同針對(duì)學(xué)生的情況采取一致性的教育方式，就更有助于對(duì)學(xué)生的個(gè)別化教育。班主任只有在家長(zhǎng)的支持和配合下，才能取得最佳的教育效果。

差點(diǎn)教育理念對(duì)小學(xué)班級(jí)管理工作具有非常重大的指導(dǎo)意義，為班主任的日常教學(xué)及生活管理提供了具有實(shí)效性的指導(dǎo)建議?！白鹬夭町?、研究差點(diǎn)、縮小差距、共享差別”，秉承差點(diǎn)教育理念的班主任，會(huì)在學(xué)生犯錯(cuò)誤的時(shí)候懂得理解和包容，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生身上的優(yōu)點(diǎn)并及時(shí)地做出反應(yīng)。差點(diǎn)教育帶給學(xué)生的是尊重、鼓勵(lì)、信任和贊美，讓每一個(gè)學(xué)生都能從中得到適合他（她）的教育，讓他（她）有信心學(xué)有所成。讓每一位班主任收獲一個(gè)個(gè)來(lái)自于學(xué)生成長(zhǎng)的驚喜。

［

參考文獻(xiàn)］

［1］黃寶國(guó).“差點(diǎn)教育”理念下的中小學(xué)生評(píng)價(jià)［J］.中小學(xué)教師培訓(xùn)，2013（5）.

［2］黃寶國(guó).差點(diǎn)教育：為每一個(gè)學(xué)生的幸福人生奠基［N］.吉林日?qǐng)?bào)，2013，04，19.

［3］黃寶國(guó).差點(diǎn)教育的理論與實(shí)踐研究［J］.基礎(chǔ)教育課程，2014（3）.

第6篇：酒店管理理念范文

關(guān)鍵詞：采油廠電力管理站；思想政治工作；以人為本

一、采油廠電力管理站思政工作的基本闡釋

（一）正確認(rèn)識(shí)采油廠電力管理站思政工作的作用

一是幫助員工樹(shù)立正確的三觀意識(shí)。讓員工的三觀意識(shí)與企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)保持相互的一致。二是提升員工的歸屬感。現(xiàn)代社會(huì)中，員工的歸屬感是企業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容，在現(xiàn)實(shí)環(huán)境之下，如何提升員工的歸屬感，做通員工的思想政治工作，通過(guò)思想政治工作讓員工有歸屬感，有價(jià)值感，能夠真誠(chéng)的服務(wù)企業(yè)的發(fā)展，更好地做好各項(xiàng)本職工作。三是服務(wù)采油廠電力管理站的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在現(xiàn)實(shí)環(huán)境之下，通過(guò)思想政治工作，能夠挖掘和調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性，最終實(shí)現(xiàn)服務(wù)采油廠電力管理站的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

（二）以人為本思想理念在煤礦思政工作的滲透

所謂以人為本式的思政工作，其主要的內(nèi)涵表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一是以員工為核心。思政工作圍繞著員工這一核心，一切以員工發(fā)展為核心，按照員工的需求開(kāi)展各項(xiàng)思政工作。二是注重動(dòng)態(tài)的管理方式。員工的思想狀態(tài)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，因此，在開(kāi)展思政工作的過(guò)程中，注重員工思想狀態(tài)的動(dòng)態(tài)過(guò)程，思想政治工作的開(kāi)展以動(dòng)態(tài)的方式為主，而不是一層不變的，這種管理方式就是動(dòng)態(tài)化的思政工作方式，也是以人為本理念在思政工作中的具體運(yùn)用。

二、當(dāng)前采油廠電力管理站思政工作存在的困境

（一）采油廠電力管理站思政工作的思想重視程度不高

在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境嚴(yán)峻的寒冬，當(dāng)前，我國(guó)很多采油廠電力管理站的思政工作被企業(yè)管理者的重視程度不高，造成這一現(xiàn)象的原因源于諸多方面，其主要原因之一就是生存經(jīng)營(yíng)方面的困境，思想重視程度不高自然會(huì)造成采油廠電力管理站思政工作的重視程度不高。

（二）采油廠電力管理站思政工作的人力資源不足

在現(xiàn)實(shí)環(huán)境之下，當(dāng)前采油廠電力管理站從事思政工作的人力資源匱乏，人力資源的專(zhuān)業(yè)技術(shù)性不高等，這些都極大的影響了采油廠電力管理站思政工作開(kāi)展的力度。

（三）采油廠電力管理站思政工作的方式方法不完善

現(xiàn)實(shí)環(huán)境下，采油廠電力管理站思政工作容易受到傳統(tǒng)思維方式的影響，以人為本的思政工作理念在現(xiàn)實(shí)環(huán)境之下未能得到有效的發(fā)揮和利用，因此，思政工作的效力也不盡人意，在很大程度上也會(huì)大打折扣。

（四）采油廠電力管理站思政工作的群眾參與度不高

在現(xiàn)實(shí)中，采油廠電力管理站思政工作形式陳舊、缺乏內(nèi)容，所以造成了群眾的參與度不高，群眾不愿意參與到其中，支持度低，在很大程度上影響到思政工作的良性發(fā)展。

三、關(guān)于在采油廠電力管理站實(shí)現(xiàn)以人為本式的思想政治工作的建議

（一）高度重視以人為本式思政工作的作用和價(jià)值

作為采油廠電力管理站在新常態(tài)環(huán)境下，應(yīng)當(dāng)格外高度重視以人為本式思政工作的作用和價(jià)值。對(duì)于采油廠電力管理站而言，企業(yè)員工是企業(yè)的財(cái)富價(jià)值源泉，尤其是在新常態(tài)環(huán)境下，采油廠電力管理站員工的重要性更加凸顯，因此，作為采油廠電力管理站應(yīng)當(dāng)格外高度關(guān)注以人為本式思政工作的作用和價(jià)值，只有思想重視，才能更好地實(shí)現(xiàn)思政工作的科學(xué)發(fā)展，達(dá)到服務(wù)企業(yè)的目標(biāo)和價(jià)值。

（二）開(kāi)展形式多樣的思政教育活動(dòng)

如何實(shí)現(xiàn)以人為本式的思政工作，個(gè)人認(rèn)為關(guān)鍵要凸顯人的重要性，即員工的重要性，要通過(guò)形式多樣的各種文體活動(dòng)加以實(shí)現(xiàn)，具體來(lái)說(shuō)，在思政教育工作中，要關(guān)注員工的需求，要以員工的需求為根本，凸顯員工的價(jià)值性，解決員工當(dāng)前在實(shí)際生活和工作中遇到的各種實(shí)際問(wèn)題，同時(shí)，在開(kāi)展具體的實(shí)踐活動(dòng)中，要注重以員工喜聞樂(lè)見(jiàn)的活動(dòng)為載體，通過(guò)群眾樂(lè)于參與的各種活動(dòng)，促進(jìn)員工的參與度，調(diào)動(dòng)員工的積極性，這樣的思政教育工作才能更加緊接地氣，才能更加深受員工的歡迎和喜歡，員工的熱情才會(huì)更高，員工才能更加樂(lè)意的參與其中。

（三）注重思政人才隊(duì)伍的建設(shè)

以人為本式思政工作的開(kāi)展關(guān)鍵要通過(guò)人的價(jià)值來(lái)實(shí)現(xiàn)，個(gè)人認(rèn)為加強(qiáng)思政人才隊(duì)伍的建設(shè)十分重要，在思政人才隊(duì)伍建設(shè)的過(guò)程中，一方面要加強(qiáng)人才隊(duì)伍的專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)不斷的提升采油廠電力管理站人才隊(duì)伍的綜合素養(yǎng)和專(zhuān)業(yè)技能；另一方面要提高思政工作人員的思想素質(zhì)，尤其是在開(kāi)展具體思政工作的過(guò)程中，要改變傳統(tǒng)的思維模式，要從員工的角度出發(fā)，從員工的切身實(shí)際出發(fā)，去看待具體的思政工作，這樣才能更好地促進(jìn)思政工作的開(kāi)展，讓思政工作更加符合采油廠電力管理站的需求，符合實(shí)際需求，也能夠達(dá)到事半功倍的效果。

四、結(jié)論

在社會(huì)發(fā)展的新常態(tài)下，采油廠電力管理站面臨的困境和機(jī)遇更多。作為采油廠電力管理站必須要加快自我的發(fā)展力度，采油廠電力管理站的思政工作也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，這樣才能更好地促進(jìn)企業(yè)思政工作的良性發(fā)展。本文對(duì)以人為本理念在采油廠電力管理站思想政治工作中的滲透展開(kāi)探討，對(duì)當(dāng)前采油廠電力管理站思政工作存在的共性困境進(jìn)行了歸納，提出了高度重視以人為本式思政工作的價(jià)值和作用，開(kāi)展形式多樣的思政教育活動(dòng)，注重思政人才隊(duì)伍建設(shè)等具體建議和意見(jiàn)等，對(duì)于我們更好地開(kāi)展思政工作，服務(wù)采油廠電力管理站的科學(xué)發(fā)展等都具有一定實(shí)踐參考意義。

參考文獻(xiàn)：

[1]王娟，余仰濤.淺析思想政治工作機(jī)理研究方法論[J].理論月刊，2014，（4）：183-185.

第7篇：酒店管理理念范文

關(guān)鍵詞：宏觀調(diào)控 低碳經(jīng)濟(jì) 節(jié)能技術(shù)

我國(guó)作為世界發(fā)展中國(guó)家，由于早期對(duì)能源的利用率較低，僅以有用為主，造成了能源的嚴(yán)重浪費(fèi)。因此，如何更好的開(kāi)發(fā)新能源、挖掘節(jié)電潛力，有效減少電力損耗，早已成為進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)資源可持續(xù)利用的關(guān)鍵。

1、強(qiáng)化對(duì)電力系統(tǒng)的宏觀調(diào)控

1.1 加強(qiáng)對(duì)小火電的管理力度

由于受歷史因素的影響，我國(guó)擁有眾多的小火電機(jī)組，這種小火電機(jī)組的缺陷就是效率低、能耗大且污染較為嚴(yán)重。例如大型的火電機(jī)組的耗煤290至340克/千瓦時(shí)，而中小機(jī)組則需要耗煤380至500克/千瓦時(shí)，而5萬(wàn)千瓦的大型供電機(jī)組耗煤為每千瓦時(shí)400克。從中可見(jiàn)容量不同的機(jī)組間的巨大差異，同時(shí)小火電機(jī)組向空氣中排放的煙塵和二氧化碳在電力行業(yè)的總排放量上所占比例也較大，其污染較為明顯。在當(dāng)今社會(huì)逐漸節(jié)約化發(fā)展的情況下，部分小火電機(jī)組已經(jīng)相繼關(guān)停，僅有部分地區(qū)存在一定的狹隘思想，地域保護(hù)較強(qiáng)，致使其實(shí)施不到位，這明顯與國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展相悖。

1.2 積極開(kāi)發(fā)利用可再生資源

通常我們將常規(guī)能源以外，具有環(huán)保、節(jié)能、并能夠循環(huán)再利用的太陽(yáng)能、地?zé)崮?、生物質(zhì)能、風(fēng)能以及氫能等稱(chēng)之為可再生新能源。針對(duì)當(dāng)前我國(guó)的能源發(fā)展現(xiàn)狀，我國(guó)不斷增加新能源的利用與開(kāi)發(fā)力度，近年來(lái)，我國(guó)的太陽(yáng)能與風(fēng)能發(fā)電發(fā)展逐漸加快。對(duì)于可再生資源的開(kāi)發(fā)與利用過(guò)程中還應(yīng)做好能源發(fā)生電網(wǎng)與再生能源電源間的影響，進(jìn)行有效的管理、技術(shù)措施，強(qiáng)化電網(wǎng)調(diào)度，以減少新能源的入網(wǎng)后造成的負(fù)面影響。

2、促進(jìn)管理節(jié)能力度

電網(wǎng)的優(yōu)化運(yùn)行，應(yīng)當(dāng)通過(guò)分析計(jì)算系統(tǒng)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)數(shù)據(jù)技術(shù)，并制定優(yōu)化運(yùn)行方式，據(jù)此進(jìn)行電網(wǎng)的運(yùn)行調(diào)度。

利用錯(cuò)峰方式進(jìn)行負(fù)荷安排，進(jìn)一步提升負(fù)荷率。負(fù)荷率越大的電力系統(tǒng)，供電期的負(fù)荷波動(dòng)也就越小，電能耗損也就越低。因此，應(yīng)當(dāng)保證系統(tǒng)內(nèi)負(fù)荷的時(shí)間均衡，尤其是針對(duì)大型負(fù)荷供電區(qū)，要盡量采取錯(cuò)峰使用，實(shí)現(xiàn)供電時(shí)段總體平衡。進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)負(fù)荷的總體平衡，保證電網(wǎng)運(yùn)行三相、電網(wǎng)運(yùn)行環(huán)節(jié)間負(fù)荷、變壓器等主要等負(fù)荷平衡，促使設(shè)備與系統(tǒng)維持在經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀態(tài)，減少設(shè)備與電網(wǎng)耗損。

3、降低電網(wǎng)耗損，增加技術(shù)改造力度

除去發(fā)電機(jī)與其動(dòng)力部分的電力系統(tǒng)，可將其歸屬為電力網(wǎng)的范疇之內(nèi)，電力網(wǎng)所涉及的范圍囊括了絕大部分電力系統(tǒng)，降低電網(wǎng)耗損有利于達(dá)到電力系統(tǒng)節(jié)能的目的?？衫酶唠妷旱燃?jí)進(jìn)行供電，在同等電量的輸送情況下，電流越小、電壓越高，線(xiàn)損也會(huì)越低。為了降低耗損，可進(jìn)行電網(wǎng)的多環(huán)節(jié)技術(shù)改造。利用多回線(xiàn)路與環(huán)形線(xiàn)路供電，縮短線(xiàn)路迂回供電，部分電路在不使用時(shí)要斷開(kāi)電源，降低耗損，提升導(dǎo)線(xiàn)的絕緣水平，降低漏電與傳輸損失。實(shí)施無(wú)功補(bǔ)償，利用發(fā)電機(jī)來(lái)提供電力系統(tǒng)無(wú)功，或同時(shí)采用補(bǔ)償?shù)姆绞絹?lái)補(bǔ)充系統(tǒng)無(wú)功需求，并對(duì)一般變電站母線(xiàn)進(jìn)行集中補(bǔ)償，以提升電力設(shè)備利用率。

4、提高對(duì)電力變壓器的節(jié)能的重視程度

合理確定變壓器的容量尤為重要，一般變壓器處于經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀態(tài)時(shí)，其負(fù)載率一般保持在60%左右。一旦容量過(guò)大，就會(huì)出現(xiàn)明顯的空載損耗增加;而容量過(guò)小，又會(huì)出現(xiàn)小馬拉大車(chē)的情況，加重?fù)p耗，不但增加了投資，還影響系統(tǒng)供電的可靠性。

因此，在實(shí)際工作中，我們可以選擇可調(diào)容的變壓器，根據(jù)負(fù)荷大小來(lái)調(diào)節(jié)容量檔位，借此實(shí)現(xiàn)降低空載耗損。或者選擇節(jié)能型變壓器，利用新型鐵心材料，改變傳統(tǒng)疊片設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，降低噪音與磁阻損耗。雖然該種變壓器的一次性?xún)r(jià)格投入較高，但其經(jīng)濟(jì)效益極為明顯。

5、節(jié)能的其他途徑

普及全民節(jié)電意識(shí)，加強(qiáng)節(jié)約用電宣傳。并采取管理和技術(shù)的相應(yīng)節(jié)電措施，對(duì)廠區(qū)、宿舍區(qū)和住宅等實(shí)行單獨(dú)計(jì)量，并針對(duì)大范圍供電系統(tǒng)采用分表分?jǐn)偤涂偙砜刂频裙芾泶胧?，以減少由偷漏電而造成的電能浪費(fèi)。在照明器上采取容器并聯(lián)，以降低電壓與電能損耗。并就此實(shí)施負(fù)荷終端無(wú)功補(bǔ)償。

對(duì)于照明燈的使用過(guò)程中，應(yīng)普及節(jié)電裝置或節(jié)電開(kāi)關(guān)的應(yīng)用，按照照明工具的具體使用情況，例如：照明亮度要求、時(shí)段等適當(dāng)設(shè)置照明開(kāi)關(guān)，避免長(zhǎng)時(shí)間無(wú)間休用電，縮短用電耗損。而公共場(chǎng)所或是室外照明燈采用光電控制或計(jì)算機(jī)控制自動(dòng)控制裝置，使其既可保證照明設(shè)施的正常使用，也能達(dá)到節(jié)約用電的目的。

6、推動(dòng)新節(jié)能技術(shù)的積極開(kāi)發(fā)

使用燃料電池，并將其逐漸推廣開(kāi)來(lái)，這種燃料電池與一般電池的基本原理大致相同，二者的差別主要在于它是利用天然氣、煤氣和氫氣等向負(fù)極的連續(xù)輸入來(lái)實(shí)現(xiàn)的，并且燃料電池可連續(xù)輸出電能，實(shí)現(xiàn)50%的電能轉(zhuǎn)換，起到顯著的節(jié)能效果。

利用超導(dǎo)技術(shù)進(jìn)行新技術(shù)的積極開(kāi)發(fā)，電力超導(dǎo)技術(shù)主要利用金屬導(dǎo)體電阻的特性，它隨著電阻溫度降低而逐漸減小，并在其溫度處于極低值時(shí)，電阻為零，這也就是常說(shuō)的超導(dǎo)現(xiàn)象。由于超導(dǎo)體具有良好傳導(dǎo)性能，一般工程上的輸電損失約在10%，為了降低輸電損失，可使用超導(dǎo)電纜進(jìn)行輸電供應(yīng)，這種電纜在電力節(jié)能方面具有顯著的效果。

7、結(jié)語(yǔ)

總之，挖掘我國(guó)電力系統(tǒng)的節(jié)電潛能、將電力系統(tǒng)損耗降至最低，進(jìn)一步提升供電效能，早已成為實(shí)現(xiàn)我國(guó)能源可持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步提高的關(guān)鍵。本文筆者主要從降低電力系統(tǒng)能源損耗入手，并就電力系統(tǒng)的技術(shù)改造、宏觀調(diào)控和調(diào)度管理等多個(gè)方面進(jìn)行闡述，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義及廣泛的工程應(yīng)用價(jià)值。

參考文獻(xiàn)

第8篇：酒店管理理念范文

一、引言

2010年，《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》提出，到2020年，形成適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要求、體現(xiàn)終身教育理念、中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代職業(yè)教育體系?！陡叩嚷殬I(yè)教育引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃》指出，打通和拓寬技能型人才培養(yǎng)和成長(zhǎng)的通道，系統(tǒng)培養(yǎng)技能型人才和高端技能型人才，增強(qiáng)職業(yè)教育吸引力的重點(diǎn)是深化專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革，優(yōu)化課程體系的銜接。筆者認(rèn)為構(gòu)建中職與高職銜接的體系是終身教育理念在職業(yè)教育系統(tǒng)的實(shí)踐。

二、中高職銜接現(xiàn)狀分析

目前中職學(xué)生在校期間有就業(yè)和繼續(xù)深造的雙重選擇，而現(xiàn)實(shí)情況是越來(lái)越多的中職畢業(yè)生選擇了繼續(xù)深造，使自己在未來(lái)的就業(yè)中更具有優(yōu)勢(shì)。但是，作為現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要基礎(chǔ)，中等職業(yè)教育和高等職業(yè)教育作為同一類(lèi)型、不同階段和層次的教育未能有效銜接。其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

（一）培養(yǎng)目標(biāo)定位不明確

各層次職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的準(zhǔn)確定位是實(shí)現(xiàn)完善的職業(yè)教育課程體系和教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的前提條件。目前，酒店管理專(zhuān)業(yè)的中、高職教育專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)之間沒(méi)有依存性。高職教育高端技能型專(zhuān)門(mén)人才的培養(yǎng)與中職技能型人才的培養(yǎng)相對(duì)獨(dú)立，沒(méi)能建立其技能型人才和高端技能型人才培養(yǎng)的銜接。

（二）課程內(nèi)容重復(fù)

目前國(guó)家還沒(méi)有制定統(tǒng)一的不同層次職業(yè)教育課程標(biāo)準(zhǔn)。中職學(xué)校和高職院校各自構(gòu)建自己的專(zhuān)業(yè)課程體系，確定課程教學(xué)內(nèi)容，中高職院校之間缺少有效的溝通，造成一些專(zhuān)業(yè)課程在中高職階段內(nèi)容重復(fù)的現(xiàn)象。例如，中職和高職的核心專(zhuān)業(yè)課程中大多都有《餐飲服務(wù)與管理》、《客房服務(wù)與管理》等課程，而且在課程內(nèi)容的選取上也沒(méi)有很大差別，例如在服務(wù)技能方面大多都包含了托盤(pán)、折花、斟酒、拜托等內(nèi)容，學(xué)生在中職學(xué)習(xí)過(guò)的內(nèi)容進(jìn)入高職后還要再學(xué)習(xí)一次，這不僅造成中高職教育資源與學(xué)習(xí)時(shí)間的浪費(fèi)，也嚴(yán)重影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與積極性。

（三）基礎(chǔ)課程薄弱

中職生升入高職院校后，對(duì)文化基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)普遍感到比較困難，尤其是數(shù)學(xué)、物理、英語(yǔ)等基礎(chǔ)性課程。這與目前很多中職學(xué)生文化課基礎(chǔ)弱，中職學(xué)校存在的重技能輕文化，重操作輕理論的現(xiàn)象有關(guān)，反映出中高職課程體系構(gòu)建的思想和原則的差異。

三、中高職銜接策略探討

（一）明確專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位

中職定位于培養(yǎng)酒店一線(xiàn)服務(wù)的高素質(zhì)高技能型人才，高職定位于培養(yǎng)酒店基層管理工作的高端技能型專(zhuān)門(mén)人才。中職酒店管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)面向現(xiàn)代高星級(jí)酒店等單位服務(wù)第一線(xiàn)，具有良好的酒店服務(wù)意識(shí)，掌握旅游酒店各崗位基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能，并具有綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)技能型人才。而高職酒店管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)意識(shí)，掌握現(xiàn)代酒店管理知識(shí)，具備涉外高星級(jí)酒店管理與服務(wù)的技術(shù)與技能，能適應(yīng)國(guó)際酒店發(fā)展需要的智慧服務(wù)、管理創(chuàng)新、文化傳承的高端技能型人才。高職酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)應(yīng)的職業(yè)可以描述為：通過(guò)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)具有酒店服務(wù)性質(zhì)的一線(xiàn)管理崗位和具有管理性質(zhì)的一線(xiàn)接待崗位的知識(shí)、能力和素質(zhì)。能從事酒店前廳接待，禮賓服務(wù)，客務(wù)受理，樓面服務(wù)，房務(wù)管理，餐飲服務(wù)，宴會(huì)設(shè)計(jì)與組織，餐廳管理，人力資源管理以及酒店日審和夜審等工作。

第9篇：酒店管理理念范文

    關(guān)鍵詞:酒店管理;人性化。

    人性化管理,就是一種在整個(gè)企業(yè)管理過(guò)程中充分注意人性要素,一切管理活動(dòng)應(yīng)圍繞調(diào)動(dòng)人的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性而展開(kāi),管理中應(yīng)充分理解人、尊重人、信任人,對(duì)其從各方面予以關(guān)心、愛(ài)護(hù),以充分開(kāi)掘人的潛能為己任的管理模式,使他們?cè)诠ぷ髦畜w驗(yàn)歸屬感、價(jià)值感,獲得超越生存需要的更為全面的自由發(fā)展。

    人性化管理的實(shí)質(zhì)就在于“把人當(dāng)人看”,從而使得員工愿意懷著這種滿(mǎn)意的心態(tài)以最佳的精神狀態(tài)全身心地投入到工作當(dāng)中去,進(jìn)而直接提高企業(yè)的管理效率。人性化管理具有三個(gè)特點(diǎn):承認(rèn)人性的自然屬性,滿(mǎn)足人性自然屬性中的基本需求;承認(rèn)人性的社會(huì)屬性是受思想意識(shí)支配的;承認(rèn)人類(lèi)自然屬性和其心靈意識(shí)中有競(jìng)爭(zhēng)與合作的雙重天性。

    人性化管理是一種新型的管理理念與方式,與傳統(tǒng)的“軍事化”、“模式化”管理相比具有先進(jìn)性和科學(xué)性,也是現(xiàn)如今許多企業(yè)能保持持久生命活力的根源。實(shí)行人性化管理應(yīng)該使管理者意識(shí)到,管理的目的不僅僅是為了企業(yè)的利潤(rùn),更應(yīng)該注重在企業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,員工與企業(yè)的共同成長(zhǎng),提升人的工作潛能和工作效率,這才是管理的最高境界和最終目標(biāo)。酒店是一種服務(wù)性行業(yè),它的產(chǎn)品就是為賓客提供服務(wù)。

    在酒店的日常工作中,員工特別是普通一線(xiàn)員工直接與顧客接觸的,為顧客提供其所需要的服務(wù)。而員工的素質(zhì)、態(tài)度、心情與所提供的服務(wù)質(zhì)量有密切的直接關(guān)系,它直接關(guān)系到顧客對(duì)酒店和滿(mǎn)意度和形象問(wèn)題,從而直接影響到酒店的經(jīng)營(yíng)成果。因此,酒店經(jīng)營(yíng)管理中很重要的一個(gè)內(nèi)容就是人的管理,如果讓酒店員工發(fā)揮其主觀能動(dòng)性和高效的工作效率和效果。

    隨著酒店業(yè)的快速發(fā)展,顧客對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)要求層次也越來(lái)越高,如果酒店不能提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就不能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取勝。所以,酒店的管理工作重點(diǎn)應(yīng)放在調(diào)動(dòng)員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。這就需要酒店管理者將人性化管理理念引入到對(duì)員工的日常工作和生活管理中,運(yùn)用科學(xué)有效的管理方法對(duì)酒店員工資源進(jìn)行有效的利用和開(kāi)發(fā),提高全體員工的素質(zhì),才能發(fā)揮其最大的主觀能動(dòng)性,從而不斷提高工作效率和勞動(dòng)質(zhì)量,達(dá)到讓員工滿(mǎn)意、顧客更加滿(mǎn)意的雙贏目的。在現(xiàn)代酒店的管理中,人性化管理已經(jīng)逐步上升為企業(yè)的主要管理理念。

    一、牢固樹(shù)立“以人為本,以員工為核心”的管理理念。

    酒店中的員工特別是一線(xiàn)員工,直接與客戶(hù)面對(duì)面溝通交流,為客人提供最直接的服務(wù),實(shí)際上就是是酒店服務(wù)的形象代言人,代表著酒店去接待賓客,為其服務(wù)。員工的工作態(tài)度、情緒直接影響著自己的工作效果和效率,進(jìn)而影響顧客對(duì)酒店的印象和滿(mǎn)意程度。酒店要想為顧客提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就必須充分考慮員工的需要和意向,使員工愉快開(kāi)心地為客人提供發(fā)自?xún)?nèi)心的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),這就要求酒店管理者具有人性化管理的意識(shí)和理念。

    員工并不是簡(jiǎn)單的勞動(dòng)主體和勞動(dòng)成本,而是酒店可持續(xù)發(fā)展必不可少的人力資源和酒店長(zhǎng)久發(fā)展產(chǎn)生回報(bào)的人事保障,尊重員工就是尊重酒店,尊重自我。管理者要要多和員工溝通,傾聽(tīng)他們的意見(jiàn),關(guān)注他們的想法,對(duì)員工表示關(guān)心和愛(ài)護(hù),他們對(duì)于所在部門(mén)和整個(gè)酒店的發(fā)展和成功至關(guān)重要,并不是可有可無(wú)的一員。要大力倡導(dǎo)“人性化管理、員工第一”的理念,要使“只有愉快的員工才會(huì)有快樂(lè)的客人”的思想深入每位酒店管理者之心。正如有的學(xué)者所言“那些看起來(lái)很不起眼的普通的員工,主宰著企業(yè)的命運(yùn),把握著企業(yè)的興衰。”在管理中,酒店要從以管理者為中心向以員工為中心轉(zhuǎn)變,酒店的各個(gè)管理職能都要以人為本、注重員工情感。

    二、轉(zhuǎn)變觀念,在規(guī)范酒店各項(xiàng)制度的同時(shí),加強(qiáng)與員工的情感溝通。

    任何方式的管理都離不開(kāi)規(guī)范的管理制度。人性化管理也必須以規(guī)范的制度為基礎(chǔ)。如果忽視了管理制度,就會(huì)出現(xiàn)無(wú)組織、無(wú)規(guī)范、無(wú)紀(jì)律、亂搞人情、難以管理的現(xiàn)狀,就難以在管理中體現(xiàn)公平、公正、合理的原則,就會(huì)挫傷廣大員工工作的積極性和主動(dòng)性。同時(shí)缺乏規(guī)范的制度約束,人性的弱點(diǎn)和不合理行為就會(huì)逐漸顯現(xiàn),必然會(huì)導(dǎo)致管理的混亂和酒店工作的無(wú)序。人性化管理需要制度來(lái)約束,但這個(gè)制度的制訂必須體現(xiàn)人性化管理的精神和理念,要具有科學(xué)性和合理性,要有利于管理的人性化,不能只重于懲罰,而要將人性化與制度化統(tǒng)一起來(lái),員工才能為客人提供高質(zhì)量的規(guī)范服務(wù)。

    對(duì)員工既要有嚴(yán)格的控制和約束,也要對(duì)其進(jìn)行情感管理和交流。在以前的酒店管理中,管理者與員工之間是單純的上下級(jí)關(guān)系,這種關(guān)系下的員工幾乎沒(méi)有發(fā)言權(quán),管理人員對(duì)員工工作中出現(xiàn)的問(wèn)題一般是指責(zé)和批評(píng),而給予理解和心的較少。持續(xù)的發(fā)展導(dǎo)致上下級(jí)出現(xiàn)緊張的關(guān)系,嚴(yán)重影響到部門(mén)的正常工作。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,酒店業(yè)也有了大跨度的發(fā)展,經(jīng)營(yíng)管理理念也逐漸改變。管理人員要與員工有情感溝通和交流,注重員工的情緒變化,時(shí)刻支持員工的工作。員工工作中出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)應(yīng)該幫助解決,而不是單純的指責(zé)和批評(píng)。同時(shí)不論批評(píng)員工還是表?yè)P(yáng)員工都要注意方式、方法和場(chǎng)合。管理要講究“人情味”,管理者要充分尊重員工、關(guān)愛(ài)員工,也有助于消除某些員工對(duì)從事服務(wù)工作的“自卑”心理,個(gè)別員工的自卑情緒往往會(huì)影響到其他員工的工作狀態(tài)。

    情感化管理還應(yīng)經(jīng)常與員工進(jìn)行溝通和交流。讓員工表達(dá)自己的思想和想法,提出自己對(duì)酒店發(fā)展的意見(jiàn)和建議,讓員工明白自己的重要性,與酒店建立親密的關(guān)系,提高工作的積極性和效率。強(qiáng)化內(nèi)部溝通,確保酒店內(nèi)部工作上傳下達(dá)的順暢與及時(shí)。

    三、重視員工培訓(xùn),幫助員工實(shí)現(xiàn)自己的抱負(fù)。

    培訓(xùn)員工,是酒店管理中最基礎(chǔ)的一部分,對(duì)員工進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn),不僅能提高員工的服務(wù)水平,使員工接受酒店的奮斗目標(biāo)和價(jià)值觀念,還可幫助酒店吸引和留住最好的員工。一些有志于在酒店業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的優(yōu)秀員工,他們會(huì)選擇能給予他們各種技能和知識(shí)培訓(xùn),進(jìn)而促進(jìn)個(gè)人發(fā)展的酒店來(lái)工作。只要酒店重視員工培訓(xùn),把培訓(xùn)和發(fā)展視為酒店在員工身上長(zhǎng)久投資的一個(gè)持續(xù)過(guò)程,員工就會(huì)把酒店作為自己發(fā)展事業(yè)的廣闊天地,從而就會(huì)努力工作,對(duì)酒店也有著短期和長(zhǎng)期的積極影響。

    根據(jù)馬斯洛的需要層次理論,自我實(shí)現(xiàn)是人類(lèi)需要的最高層次,也是最大的追求。每位員工都有自我實(shí)現(xiàn)之夢(mèng),都希望在自己的工作崗位上最大限度的實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,得到職業(yè)生涯發(fā)展的升華。因此他們?nèi)硇耐度牍ぷ?為了自己和酒店的目標(biāo)而不斷努力。在新的經(jīng)濟(jì)條件下,酒店員工需求的方向逐漸向個(gè)人發(fā)展、自我實(shí)現(xiàn)等高層次需求轉(zhuǎn)移。當(dāng)員工的個(gè)人發(fā)展在酒店中得以實(shí)現(xiàn)時(shí),員工就會(huì)對(duì)企業(yè)產(chǎn)生強(qiáng)烈的認(rèn)同感、歸宿感和集體榮譽(yù)感,并且愿意為企業(yè)多作貢獻(xiàn),付出一切。

    四、加強(qiáng)酒店企業(yè)文化建設(shè),為員工創(chuàng)造一個(gè)良好的工作和生活環(huán)境。

    企業(yè)文化是一種觀念形態(tài)的價(jià)值觀,是企業(yè)長(zhǎng)期形成的穩(wěn)定的文化觀念和歷史傳統(tǒng)以及特有的經(jīng)營(yíng)精神和風(fēng)格,包括一個(gè)企業(yè)獨(dú)特的指導(dǎo)思想、發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)哲學(xué)、價(jià)值觀念、道德規(guī)范、風(fēng)俗習(xí)慣等。用企業(yè)文化來(lái)提高酒店的凝聚力、激發(fā)員工的創(chuàng)造力尤為重要。好的企業(yè)文化是酒店無(wú)形的資產(chǎn),它不僅能挖掘出每位員工的潛能,激發(fā)員工的士氣,而且能夠鞏固酒店團(tuán)結(jié),加強(qiáng)溝通,所帶來(lái)的是互助協(xié)作的工作態(tài)度、集體智慧的綜合效果。

    隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的騰飛,酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。酒店管理者在經(jīng)營(yíng)管理必須重視人性,將人性化管理理念應(yīng)用到對(duì)員工的管理中,完善酒店管理系統(tǒng),使酒店的員工更加忠誠(chéng),酒店的顧客更加滿(mǎn)意,是酒店在競(jìng)爭(zhēng)中獲勝的有效途徑。人性化管理模式既符合酒店管理,又受到酒店員工歡迎,它的發(fā)展趨勢(shì)也越來(lái)越清晰。相信在不久的將來(lái),人性化管理一定會(huì)在我國(guó)酒店業(yè)中得到更好的完善和發(fā)展。

    參考文獻(xiàn)

    [1]蔣丁新。飯店管理[M].高等教育出版社,2004(08)。