倉庫采購管理制度精選(九篇)

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第1篇：倉庫采購管理制度范文

關(guān)鍵詞 市政工程 施工 后勤物資 管理

企業(yè)的后勤物資管理，包括后勤物資計(jì)劃制訂、采購、使用和儲(chǔ)備等重要環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣、相互影響。及時(shí)清除內(nèi)部管理中的死角，對(duì)市政工程的后勤物資進(jìn)行科學(xué)有效的管理，加強(qiáng)調(diào)整和改善，就能革除弊端，減少浪費(fèi)，有效地促進(jìn)施工進(jìn)度，在保證市政工程施工質(zhì)量的前提下，減少市政工程的成本投入，進(jìn)而促進(jìn)后勤物資管理盈余。下面從后勤物資管理的五個(gè)方面加以闡述：

一、后勤物資的計(jì)劃管理

在后勤物資計(jì)劃管理中，個(gè)別基層單位的后勤物資計(jì)劃往往是由管理人員坐在辦公室內(nèi)完成的，經(jīng)常出現(xiàn)計(jì)劃數(shù)據(jù)不準(zhǔn)，朝令夕改的情況，這種報(bào)計(jì)劃的方式是一種不負(fù)責(zé)任的態(tài)度。后勤物資計(jì)劃是后勤物資管理的首要工作，必須抓緊抓實(shí)，要召開會(huì)議，組織項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人、工長(zhǎng)、財(cái)務(wù)、后勤及生產(chǎn)施工人員參加，認(rèn)真分析項(xiàng)目部生產(chǎn)、生活實(shí)際需要，準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)出工程中所需后勤物資數(shù)量，據(jù)此上報(bào)后勤物資需求計(jì)劃。

項(xiàng)目部必須于進(jìn)場(chǎng)前一周，向公司提出后勤物資申請(qǐng)計(jì)劃，并按要求填寫好物資名稱、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量要求等，由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簽字后交倉庫保管員統(tǒng)計(jì)，倉庫保管員在匯總各部門的申請(qǐng)計(jì)劃的基礎(chǔ)上，核對(duì)新、舊物資庫存量，確定采購物資名稱、數(shù)量、規(guī)格等，制訂出物資采購計(jì)劃，連同各部門的申請(qǐng)計(jì)劃一并呈報(bào)公司主管領(lǐng)導(dǎo)審批。急需物資必須由項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人提出書面申請(qǐng)并寫明原因，呈報(bào)公司主管領(lǐng)導(dǎo)審批后，交后勤部安排采購。

二、后勤物資的采購管理

市政工程施工企業(yè)一邊為了生存不惜低價(jià)承攬任務(wù)；另一邊又要承擔(dān)物價(jià)不斷上漲的壓力，即使是再優(yōu)秀的施工企業(yè)效益仍然不盡如人意。因此，市政工程施工企業(yè)挖掘其管理的潛在效益是迫切而必需的。在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)下，采購管理對(duì)于保持企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力起著相當(dāng)重要的作用，并且采購部門有可能成為未來的“利潤(rùn)創(chuàng)造源”。

（一）實(shí)行采購歸口管理是后勤物資采購的基本原則

施工企業(yè)盡管有點(diǎn)多、線長(zhǎng)、不便管理的特點(diǎn)，但歸口管理的原則是必須堅(jiān)持的。后勤物資采購只有歸口后勤部，才能提高企業(yè)的后勤物資水平，制定統(tǒng)一的后勤物質(zhì)管理制度，搭建統(tǒng)一的管理平臺(tái)，優(yōu)化合理的人員分工，才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的人力、信息的共享，采購管理效益的最優(yōu)化，這樣，才能使整個(gè)公司的庫存合理，資源調(diào)配合理。

（二）節(jié)約采購資金，嚴(yán)格驗(yàn)收管理

采購員應(yīng)節(jié)約使用采購資金，采購前應(yīng)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，在貨比三家的基礎(chǔ)上按照項(xiàng)目部的需求計(jì)劃進(jìn)行采購。為了防止工作中的漏洞，采購員必須專職，不可一人多兼，保管員不可兼采購員職務(wù)。采購員購買的各種物資，都應(yīng)及時(shí)送倉庫驗(yàn)收，驗(yàn)收人員應(yīng)當(dāng)對(duì)照銷貨單位的發(fā)票，對(duì)每一種物資的品名、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等嚴(yán)格查驗(yàn)，在保證購買物資相符的基礎(chǔ)上開具入庫單。物資驗(yàn)收相符后，由庫管員、采購員簽字，以劃清采購員與庫管員之間的經(jīng)濟(jì)責(zé)任，確保入庫物資的準(zhǔn)確性，嚴(yán)禁將未辦理入庫手續(xù)的物資直接交付使用。

三、后勤物資的使用管理

后勤物資入庫后即可通知遞交申請(qǐng)的項(xiàng)目部，物資出庫時(shí)出庫單上必須有保管員、領(lǐng)取人簽名后方可出庫。特殊情況下，庫管員可直接按出庫單出庫，但手續(xù)必須于次日補(bǔ)清。規(guī)定以舊換新的物品必需以舊換新，否則不予領(lǐng)取。倉庫物資不得外借給個(gè)人，因公借用要有審批手續(xù)。

應(yīng)想方設(shè)法節(jié)約各種資源，并在企業(yè)內(nèi)部營(yíng)造一種節(jié)約的氛圍，培養(yǎng)職工節(jié)約的習(xí)慣，從細(xì)節(jié)上減少各種不必要的浪費(fèi)，從而為企業(yè)賺取最大的利潤(rùn)回報(bào)。所購物資在保修期內(nèi)，出現(xiàn)非人為因素?fù)p壞，使用部門應(yīng)及時(shí)報(bào)后勤部維修或更換；職工離職，其領(lǐng)用的固定資產(chǎn)要辦理移交手續(xù)，其借用的物資要及時(shí)歸還。

倉庫保管員應(yīng)做好物資維修、保養(yǎng)工作。領(lǐng)用可重復(fù)使用物資的項(xiàng)目部，當(dāng)項(xiàng)目完畢后，應(yīng)主動(dòng)將完好的物資交回倉庫登記，倉庫保管員及時(shí)對(duì)回收物資進(jìn)行清潔整理，以備再一次使用；對(duì)已完全損壞不能重復(fù)使用的大宗物資，應(yīng)保留實(shí)物，并遞交報(bào)廢申請(qǐng)報(bào)告；屬于以舊換新的低值易耗品報(bào)廢，必須交回報(bào)廢物品，由倉庫人員收回，一切廢舊物品各部門不得自行處理、出售，應(yīng)將廢品物資存放到指定地點(diǎn)，由后勤部統(tǒng)一處理。

四、后勤物資的儲(chǔ)備管理

為了保證項(xiàng)目部的生產(chǎn)或供應(yīng)，公司需要儲(chǔ)備一定數(shù)量的后勤物資。但存貨過多，會(huì)積壓資金增加倉儲(chǔ)費(fèi)用，存貨過少，又有可能導(dǎo)致供不應(yīng)求影響生產(chǎn)生活。所以，應(yīng)對(duì)后勤物資實(shí)行分類儲(chǔ)備管理。對(duì)供應(yīng)充足、可即時(shí)購買的物資，原則上不儲(chǔ)存；對(duì)產(chǎn)銷平衡物資，通過合理安排進(jìn)貨時(shí)間實(shí)現(xiàn)不儲(chǔ)存；對(duì)于進(jìn)貨相對(duì)困難、使用量大的物資，則要備有一定的儲(chǔ)存量。

庫房管理人員要嚴(yán)格執(zhí)行出入庫登記制度，應(yīng)按物資的名稱、規(guī)格等設(shè)置貨架并擺放整齊，建立入庫、出庫和庫存明細(xì)賬簿，同時(shí)落實(shí)好防火、防霉、防盜、防損壞等措施。貴重物資倉庫還應(yīng)完善值班制度，以確保物資安全。對(duì)儲(chǔ)存有期限的物資，應(yīng)實(shí)行“先進(jìn)先出”的原則，以免物資變質(zhì)、作廢；對(duì)回收復(fù)用的物資，在保證質(zhì)量的同時(shí)，應(yīng)遵守“后進(jìn)先出”的原則，以便節(jié)支降耗。

五、后勤物資的監(jiān)控管理

為了使后勤物資管理工作更趨系統(tǒng)、科學(xué)和規(guī)范化，就必須借助于計(jì)算機(jī)軟件和網(wǎng)絡(luò)，對(duì)后勤物資管理中的各個(gè)方面進(jìn)行檢查、衡量，并采取措施糾正偏差。

（一）實(shí)行賬務(wù)全面監(jiān)控，為決策層提供參考信息

審核會(huì)計(jì)應(yīng)嚴(yán)格核對(duì)采購發(fā)票、入庫單、合同等有關(guān)憑證，檢查其真實(shí)性、完整性、合法性，及時(shí)辦理入賬手續(xù)，應(yīng)建立庫存物資對(duì)賬盤點(diǎn)和交接制度，按季度、年終進(jìn)行物資核對(duì)。對(duì)將要調(diào)離的倉庫保管員，應(yīng)由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)部門共同監(jiān)督移交庫存物資，辦理交接手續(xù)。每月末賬務(wù)部應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確地取得各部門領(lǐng)取物資的金額，嚴(yán)格監(jiān)控各部門成本。這樣也可為領(lǐng)導(dǎo)層隨時(shí)了解掌握各部門的物資領(lǐng)取、使用情況，發(fā)現(xiàn)并及時(shí)處理問題提供決策參考信息。

（二）實(shí)施有效的制度監(jiān)控，隨時(shí)糾正執(zhí)行中的偏差

后勤部應(yīng)定期檢查庫存物資入庫、出庫等環(huán)節(jié)管理制度的執(zhí)行情況，應(yīng)定期檢查庫存物資的防火、防盜、維護(hù)保養(yǎng)等工作的執(zhí)行情況；財(cái)務(wù)部應(yīng)定期檢查庫存物資會(huì)計(jì)核算制度的執(zhí)行情況；人事部應(yīng)定期檢查對(duì)不相容崗位的人員輪換的執(zhí)行情況。定期檢查各環(huán)節(jié)的執(zhí)行情況，可以糾正執(zhí)行中的偏差，清除管理中的弊端，通過密切關(guān)注物資儲(chǔ)備量，嚴(yán)格預(yù)防超儲(chǔ)現(xiàn)象的發(fā)生。倘若出現(xiàn)物資超儲(chǔ)、積壓現(xiàn)象，企業(yè)內(nèi)部能夠代用的物資實(shí)行代用，無法代用的物資可與供貨商進(jìn)行協(xié)商退貨，或與其他企業(yè)交換物資實(shí)現(xiàn)“雙贏”。

第2篇：倉庫采購管理制度范文

根據(jù)飲食材料的特點(diǎn)，為節(jié)約資源，杜絕損失和浪費(fèi)，加強(qiáng)管理，飲食服務(wù)業(yè)應(yīng)建立材料申購制度，規(guī)定申購程序，明確申購部門和申購人員，批準(zhǔn)部門和批準(zhǔn)人員，明確責(zé)任，做到購入材料必須先申購，經(jīng)批準(zhǔn)后方可購置。

2.材料采購

根據(jù)采購材料的價(jià)值和數(shù)量，飲食服務(wù)業(yè)可實(shí)行招標(biāo)采購、合同供貨、定點(diǎn)訂貨和集中采購等方式進(jìn)行采購。對(duì)于材料采購金額達(dá)到一定額度的大額采購，企業(yè)實(shí)行招標(biāo)采購，由企業(yè)采購部門按照招標(biāo)采購管理制度的規(guī)定和要求制定具體方案，報(bào)企業(yè)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后組織實(shí)施。合同供貨單位由采購部門每年度進(jìn)行一次全面考察，對(duì)其產(chǎn)品的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)及供貨的服務(wù)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行評(píng)價(jià)，寫出評(píng)價(jià)報(bào)告。對(duì)具有良好社會(huì)信譽(yù)，且產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯的供貨商由中心組織評(píng)審，確定供貨單位，簽訂供貨合同，由采購部門對(duì)其日常供貨情況進(jìn)行管理監(jiān)督。企業(yè)日常使用的調(diào)味品等材料由采購部門按照企業(yè)經(jīng)考察確定的品牌、生產(chǎn)廠家和價(jià)格確定供貨商，實(shí)行定點(diǎn)采購辦法供貨。廚房日用原料和酒店的零星材料，憑材料申購單由采購部組織采購員集體采購。

3.材料索證

為確保采購材料的質(zhì)量，有效保護(hù)消費(fèi)者和企業(yè)的利益，為顧客創(chuàng)設(shè)安全、衛(wèi)生、放心的消費(fèi)環(huán)境，企業(yè)應(yīng)建立嚴(yán)格的原材料索證管理制度，必須索取供貨方有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證，生產(chǎn)許可證，產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告等資料。采購部門負(fù)責(zé)索證臺(tái)賬的建立、充實(shí)和完善，把每天索取的有效證件，分類、整理、黏貼、登記，做到賬目清晰，黏貼規(guī)范，記錄真實(shí)，與購入材料的實(shí)際相一致。采購人員要以高度負(fù)責(zé)任的態(tài)度認(rèn)真做好原材料的索證工作，確保購入產(chǎn)品的質(zhì)量符合規(guī)定要求。采購部門負(fù)責(zé)人要加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品索證工作的督導(dǎo)、檢查，準(zhǔn)確掌握每天的索證情況和索證臺(tái)賬的記錄情況，把原材料索證工作做細(xì)、做實(shí)、做出成效。

4.材料驗(yàn)收

為進(jìn)一步加強(qiáng)購入材料的驗(yàn)收規(guī)范，做到責(zé)任明確、標(biāo)準(zhǔn)具體、操作規(guī)范、手續(xù)完備、質(zhì)量穩(wěn)定，應(yīng)加強(qiáng)材料驗(yàn)收制度，對(duì)購入的飲食材料應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。為此應(yīng)建立詳細(xì)的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定驗(yàn)收程序，明確部門、人員的責(zé)任。

5.倉庫管理

(1)倉庫管理是企業(yè)存貨管理的重要工作，倉庫是各類材料、原材料的周轉(zhuǎn)、儲(chǔ)備環(huán)節(jié)，擔(dān)負(fù)著驗(yàn)收、保管、發(fā)放、儲(chǔ)備、回收、利用等多項(xiàng)業(yè)務(wù)管理職能。應(yīng)加強(qiáng)倉庫管理，提高倉庫使用效率，保證材料周轉(zhuǎn)流通，提高經(jīng)濟(jì)效益。

(2)倉庫的存量管理：對(duì)調(diào)味品、酒水、卷煙、茶葉等材料實(shí)行存量管理，倉庫的最高存量與最低存量由部門經(jīng)理確定，交倉庫執(zhí)行；對(duì)實(shí)行存量管理的材料，倉庫應(yīng)建立“存貨卡”，標(biāo)明最高存量與最低存量；實(shí)行存量管理的材料到達(dá)最低存量時(shí)，由倉庫保管員及時(shí)申購；不超過最高存量的常用材料由采購部門直接購入。

(3)材料保管：倉庫實(shí)行分區(qū)、分類、分貨位的保管方法，根據(jù)材料的自然屬性，理化性能，體積大小和倉庫設(shè)施條件的不同，分別加以妥善保管。庫存材料碼放規(guī)范整齊、井然有序，庫容干凈整潔。倉管員要熟悉各類材料的特性，認(rèn)真做好庫存材料的管護(hù)工作，根據(jù)倉庫的溫度、濕度、通風(fēng)、光照等條件采取通風(fēng)、降溫、防潮、密封等措施。做好防火、防盜、防潮、防腐等項(xiàng)工作，確保材料財(cái)產(chǎn)安全完好。倉管員對(duì)所保管的材料要經(jīng)常檢查，對(duì)滯存時(shí)間較長(zhǎng)的材料要及時(shí)向部門經(jīng)理匯報(bào)；發(fā)現(xiàn)霉變、破損的應(yīng)提出處理意見，努力降低材料庫存損失。庫存材料要執(zhí)行“先進(jìn)先出”的管理規(guī)定，發(fā)貨要從最早庫存材料開始，避免部分材料因存儲(chǔ)時(shí)間過長(zhǎng)而造成的損失。

(4)材料領(lǐng)發(fā)：材料出庫必須先辦妥出庫手續(xù)，倉庫只憑領(lǐng)料單、調(diào)撥單發(fā)貨，嚴(yán)禁先發(fā)貨、后補(bǔ)單。領(lǐng)料單必須填寫完整清楚，若無該部門經(jīng)理簽字、字據(jù)不清或涂改現(xiàn)象，庫管員拒絕發(fā)貨。

(5)材料盤點(diǎn)：每月按規(guī)定日期由庫管員對(duì)倉庫材料全部進(jìn)行清點(diǎn)，填寫《盤點(diǎn)表》，按規(guī)定送交相關(guān)部門。將出入庫單據(jù)進(jìn)行審核，與實(shí)際消費(fèi)材料進(jìn)行核對(duì)，如發(fā)現(xiàn)異常情況，必須查找原因并及時(shí)上報(bào)。

6.采購人員廉潔自律

第3篇：倉庫采購管理制度范文

由于競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，廣大啤酒生產(chǎn)企業(yè)紛紛提出宣揚(yáng)新鮮度的概念，通過提高配送效率減少啤酒庫存時(shí)間，從而為消費(fèi)者提供更加新鮮的啤酒，這就促使他們?cè)诋a(chǎn)品物流方面痛下苦功，緊緊跟隨當(dāng)前的物流熱潮。 因此中小啤酒企業(yè)就必須發(fā)展物流、健全物流管理，只有這樣才能夠在競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地。要想研究中小啤酒企業(yè)的物流管理，首先需要進(jìn)行調(diào)查分析。

一、采購調(diào)查

第一，沒有穩(wěn)定的供應(yīng)商。

啤酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，對(duì)于國(guó)內(nèi)原材料白熱化的爭(zhēng)奪也處于明顯劣勢(shì)的地位。華北地區(qū)糧食消耗量比較大，這無疑也構(gòu)成了對(duì)啤酒原料供應(yīng)的壓力。中小啤酒企業(yè)在毫無競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的前提下，并沒有與糧食供應(yīng)商建立更加緊密的合作關(guān)系，因此也就無法構(gòu)建穩(wěn)固的供應(yīng)商，如果原材料市場(chǎng)遭遇變故，中小啤酒企業(yè)將面臨巨大的生存危機(jī)。

第二，采購管理規(guī)范性差。

中小啤酒企業(yè)的規(guī)模一般不大，因此采購管理一般為手工管理，且管理不規(guī)范，采購行為非常重視采購結(jié)果，即無論通過任何方式，只要在最短的時(shí)間拿到所需要的物資，保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行，同時(shí)原料價(jià)格低廉，就被認(rèn)為采購活動(dòng)是成功的。在這種思想的影響下，采購管理更加混亂，具體表現(xiàn)為缺乏嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⒁?guī)范化得管理。

第三，采購管理手段落后。

中小啤酒企業(yè)的采購一般使用手工管理手段，沒有任何的采購管理軟件和管理平臺(tái)，在采購中沒有相應(yīng)的采購標(biāo)準(zhǔn)流程、供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)等。采購檔案的管理也是手工、紙質(zhì)管理，所以催貨、處理單據(jù)、發(fā)票等檔案管理工作占據(jù)業(yè)務(wù)員日常工作的70%，而應(yīng)當(dāng)耗費(fèi)大量精力的供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)、采購質(zhì)量信息反饋、價(jià)格談判、供貨條件談判、采購信息的收集與預(yù)測(cè)等重要工作所占據(jù)的時(shí)間和精力還不足30%。

二、倉儲(chǔ)調(diào)查

第一，倉儲(chǔ)效率低。

總體看來，中小啤酒企業(yè)的倉庫分布分散、管理混亂 倉庫管理混亂、松散，容易出現(xiàn)丟失現(xiàn)象。倉庫面積利用率低；倉庫管理水平低；這導(dǎo)致庫存水平偏高；高庫存量帶來資金的浪費(fèi)。加上在運(yùn)輸上的混亂，帶來了躥貨、損耗過多等一系列問題，因而對(duì)市場(chǎng)終端的管控也力不從心。這樣的結(jié)果造成對(duì)銷售計(jì)劃的預(yù)估極其不準(zhǔn)確，使安全庫存數(shù)據(jù)的可信度幾乎為零。

第二，倉庫布局不合理。

中小啤酒企業(yè)設(shè)置供銷網(wǎng)點(diǎn)的目的是貨物的中轉(zhuǎn)，及時(shí)保證零售商的需要，但是他們?cè)谧畛鮽}儲(chǔ)布局設(shè)點(diǎn)時(shí)，一般是遵從了供應(yīng)商和客戶的自然分布，并沒有考慮二者之間合理布局規(guī)劃。有的已經(jīng)形成運(yùn)輸和倉儲(chǔ)保管的浪費(fèi)和不合理。并且有的供銷網(wǎng)點(diǎn)不僅不能及時(shí)把貨物送到零售商的店中，相反，還拖延了中轉(zhuǎn)時(shí)間。

三、分銷渠道調(diào)查

第一，各成員追求各自利益的最大化。

中小啤酒企業(yè)認(rèn)為想要擴(kuò)大銷售范圍，提高銷售量、就一定要建立大量的分銷網(wǎng)點(diǎn)，所以形成了廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)。在實(shí)際的物流運(yùn)作管理中，多渠道的物流網(wǎng)絡(luò)正面臨著以下問題：市場(chǎng)狹窄、數(shù)量有限，往往出現(xiàn)同屬一個(gè)網(wǎng)絡(luò)的供應(yīng)商卻自相殘殺，出現(xiàn)竄貨、惡性降價(jià)等現(xiàn)象；渠道管理政策、銷售政策、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)難以實(shí)行統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化管理，制定的政策常常流于形式，停留在紙面上，不能真正運(yùn)行。中間環(huán)節(jié)的企業(yè)在采購和分銷過程中，經(jīng)常只考慮自身眼前的利益，而進(jìn)行短期操作行為，盲目的抬高或者是壓低價(jià)格，在本區(qū)域內(nèi)隨意管理，破壞整個(gè)市場(chǎng)的物流管理制度，經(jīng)常出現(xiàn)壓貨等行為，嚴(yán)重影響了啤酒從車間到餐桌的時(shí)間，影響整個(gè)物流環(huán)節(jié)的效率。

第二，信息傳遞慢并伴有信息封鎖。

由于分銷商之間及其與其他企業(yè)之間都是純粹的利益關(guān)系，所以當(dāng)他們一旦得知某個(gè)較好的銷售機(jī)會(huì)時(shí)，他們會(huì)想方設(shè)法、千方百計(jì)的封鎖消息，不讓其他企業(yè)得知，以為這樣就可以自己獲得利益最大化。有些時(shí)候中小啤酒企業(yè)會(huì)特別關(guān)注對(duì)分銷商的管理、控制和信息傳遞，但是由于人員和精力有限，忽略了消費(fèi)者的需求信息，做出錯(cuò)誤的市場(chǎng)判斷，進(jìn)而影響整個(gè)銷售渠道的運(yùn)行。

第三，牛鞭效應(yīng)導(dǎo)致庫存積壓。

由于信息不順暢、渠道反映速度慢等原因，導(dǎo)致企業(yè)不能很快的將產(chǎn)品送到客戶手工，所以，中間的各級(jí)分銷商及零售商都會(huì)有提高安全庫存量，每一個(gè)中間企業(yè)都提高一點(diǎn)安全庫存量將導(dǎo)致整個(gè)環(huán)節(jié)需求量的大幅波動(dòng)，產(chǎn)生牛鞭效應(yīng)。分銷渠道層次越多，就會(huì)逐級(jí)放大該效應(yīng)，使得中小啤酒企業(yè)表面是產(chǎn)品供不應(yīng)求，但實(shí)際卻嚴(yán)重積壓，而真正需要啤酒的企業(yè)卻不能及時(shí)拿到貨物，一旦錯(cuò)過銷售季節(jié)，各中間商又會(huì)大量退回積壓貨物，導(dǎo)致庫存量更大。

第4篇：倉庫采購管理制度范文

關(guān)鍵詞：電力改革；電力企業(yè)；物資管理

中圖分類號(hào)：F270文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1672-3198（2007）12-0139-02

1 現(xiàn)階段電力企業(yè)物資管理存在的問題分析

電價(jià)對(duì)電力企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益乃至其生存發(fā)展有著舉足輕重的作用，根據(jù)國(guó)家電力體制改革“廠網(wǎng)分開、競(jìng)價(jià)上網(wǎng)、打破壟斷、引入競(jìng)爭(zhēng)”的方案和國(guó)家計(jì)委明確提出的電價(jià)改革要與電力體制改革相適應(yīng)等原則，電力企業(yè)將面臨著極不樂觀的現(xiàn)實(shí)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，長(zhǎng)期處于壟斷地位電力企業(yè)的物資管理體制已經(jīng)不適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要了,并且存在著許多亟待解決的問題。

1.1 現(xiàn)場(chǎng)方面存在的問題

一是安全生產(chǎn)基礎(chǔ)不牢固。電網(wǎng)抗御自然災(zāi)害能力弱。二是電力設(shè)施破壞問題嚴(yán)重，主變壓器隱患較多。因此，要求電力企業(yè)有較高的物資管理水平，嚴(yán)密的物資管理制度和省網(wǎng)之間的物資調(diào)劑能力，保證電力生產(chǎn)的供應(yīng)，從而保證安全生產(chǎn)。

1.2 成本與資本方面存在的問題

成本方面，電網(wǎng)改造、技術(shù)改造和設(shè)備更新等投產(chǎn)形成的大量資產(chǎn)，推動(dòng)折舊和財(cái)務(wù)費(fèi)用攀升；電價(jià)盈利空間狹小，獨(dú)立火電廠推動(dòng)電價(jià)上漲因素逐年增加，購電費(fèi)比重大幅度上升，因此要求電力企業(yè)必須建立一套具有約束機(jī)制、可操作性強(qiáng)的物資采購管理制度，把好物資采購關(guān)，切實(shí)做到降低工程造價(jià)，從而降低發(fā)電成本；在資本方面，受政策因素影響，資本金來源逐年遞減，資產(chǎn)負(fù)債率顯著上升，極大影響了公司企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況。

1.3 加強(qiáng)電力企業(yè)物資管理的必要性和緊迫性

電力體制改革將按照積極穩(wěn)妥的原則精心組織，區(qū)別各地區(qū)和各電力企業(yè)的不同情況，在總體設(shè)計(jì)下分階段推進(jìn)改革。國(guó)務(wù)院各相關(guān)部門已著手開展改革的各項(xiàng)工作，預(yù)計(jì)年內(nèi)將完成企業(yè)重組的各項(xiàng)主要任務(wù)。 電力企業(yè)應(yīng)立即開展的工作是，應(yīng)當(dāng)積極應(yīng)對(duì)，努力約束電力成本的上升，引導(dǎo)企業(yè)降低工程造價(jià)，提高技術(shù)水平，加強(qiáng)企業(yè)物資管理，降低成本、提高效益。在以上工作中加強(qiáng)電力企業(yè)的物資管理工作顯得意義重大且迫在眉睫。

2 物資計(jì)劃管理的模式

計(jì)劃管理是物資管理的龍頭，計(jì)劃應(yīng)起到組織、協(xié)調(diào)采購人員、倉儲(chǔ)管理人員工作的作用，對(duì)物資管理的全過程實(shí)行指導(dǎo)、組織、監(jiān)督管理工作，必須妥善處理好庫存物資資金占用與保證安全生產(chǎn)之間的矛盾，真正做到以最低的庫存儲(chǔ)備來保證安全生產(chǎn)。

2.1 ABC分類管理在物資管理中的應(yīng)用

ABC管理分類方法就是在進(jìn)行物資管理時(shí)，確定物資庫存規(guī)模，并對(duì)繁多復(fù)雜的物資品種進(jìn)行分類排列，實(shí)行資金重點(diǎn)管理，這樣，既能簡(jiǎn)化管理工作，又能提高經(jīng)濟(jì)效益。

其具體的做法是主要按品種和占用資金的多少進(jìn)行分類，即把企業(yè)全部物資劃分為ABC三大類，A類物資品種少，占用資金大，它們的品種累計(jì)百分?jǐn)?shù)約占10%左右，占用資金累計(jì)約占總額60-70%；B類物資品種比A類多，占用資金比A類少，約各占20%左右；C類物資品種很多，占品種的累計(jì)百分?jǐn)?shù)約占70%，但占用資金很少，占用資金的百分?jǐn)?shù)約為10%。

有了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，可將物資品種和資金占用情況，占用率以及年平均耗量收集統(tǒng)計(jì)出來進(jìn)行排列，分類以后，筆者認(rèn)為應(yīng)相應(yīng)地對(duì)三類物資采取了不同的管理對(duì)策：對(duì)A類物資為了壓縮庫存費(fèi)用，就投入較大力量精心管理，詳細(xì)計(jì)劃，對(duì)進(jìn)出庫物資有詳細(xì)記錄且經(jīng)常檢查，為了壓縮庫存費(fèi)用，應(yīng)盡量把庫存儲(chǔ)備壓到較低的水平；對(duì)B類物資實(shí)施一般控制，有計(jì)劃地采購，物資進(jìn)出庫均有記錄且定期檢查，按經(jīng)營(yíng)方針和庫存決策調(diào)節(jié)庫存水平，例如，要降低庫水平時(shí)，就減少訂貨量和庫存儲(chǔ)備；對(duì)C類物資稍加控制，因?yàn)殡m然品種繁多，但占用的資金不多，所以管理方法可略為簡(jiǎn)便，集中大量地訂貨，不費(fèi)太多的力量，可適當(dāng)增加庫存儲(chǔ)備數(shù)量。

2.2 準(zhǔn)確及時(shí)地制訂事故備品定額及儲(chǔ)備定額

物資儲(chǔ)備定額是在一定條件下，依據(jù)生產(chǎn)、銷售、運(yùn)輸、消耗等實(shí)際情況確定的，為保證生產(chǎn)順利進(jìn)行的而又是最低的合理的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。

（1）事故備品定額。事故備品管理在物資管理中的重要性不言而喻，事故備品包括配件性備品、設(shè)備性備品和材料性備品，它主要指正常運(yùn)行情況不易磨損，平常檢修一般不需更換，但一旦損壞，將造成發(fā)、供電設(shè)備不能正常運(yùn)行直接影響設(shè)備的出力和安全，同時(shí)必須考慮零部件一旦損壞，不易修復(fù)、購買、制造或材料特殊而對(duì)恢復(fù)生產(chǎn)又屬急需的。事故備品的制訂要充分考慮它的以下幾個(gè)特點(diǎn)：A、通用的、金額較大的、關(guān)鍵性的事故備品，要由省局系統(tǒng)一儲(chǔ)備，避免重復(fù)儲(chǔ)備，積壓流動(dòng)資金。B、各電力企業(yè)儲(chǔ)備單位的專用的事故備品，又稱為現(xiàn)場(chǎng)事故備品。C、構(gòu)成事故備品的物資品種、規(guī)格、數(shù)量應(yīng)當(dāng)以原電力部部頒標(biāo)準(zhǔn)為參考，結(jié)合本企業(yè)生產(chǎn)部門匯同制訂，定額規(guī)定了標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)物量，不計(jì)算需用量或儲(chǔ)備天數(shù)，并且按分類管理，沒有最高儲(chǔ)備量和最低儲(chǔ)備量之分的變化量，而是一個(gè)常數(shù)，事故備品一經(jīng)動(dòng)用，就必須立即補(bǔ)充庫存。

（2）常用物資儲(chǔ)備定額。 常用物資儲(chǔ)備定額可分為最高儲(chǔ)備量和最低儲(chǔ)備量，即如圖所示，其中a為最高儲(chǔ)備量，b為最低儲(chǔ)備量，同時(shí)b點(diǎn)也稱為保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額，是固定不變的，因此，在坐標(biāo)軸上反映出來為一條水平的直線，對(duì)常用物資設(shè)定好最高和最低儲(chǔ)備量后，結(jié)合物資管理信息系統(tǒng)，對(duì)庫存數(shù)量低于最低儲(chǔ)備量物資設(shè)置自動(dòng)報(bào)警功能，提醒計(jì)劃人員應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)充庫存了。

3 物資采購管理的模式

物資采購管理是物資管理工作的中心內(nèi)容，采購工作做得如何，其好與壞直接影響著物資管理工作的效率，直接反映出企業(yè)的生產(chǎn)成本。因此在采購工作中應(yīng)本著科學(xué)、合理、合法、合規(guī)的原則認(rèn)真地抓好此環(huán)節(jié)。

3.1 價(jià)值工程法在物資采購中的應(yīng)用

所謂價(jià)值工程，就是以最低的總成本，為切實(shí)可靠地達(dá)到產(chǎn)品做出的必要功能進(jìn)行的致力于功能分析的有組織的活動(dòng)。常用分析產(chǎn)品價(jià)值的公式可簡(jiǎn)單表達(dá)為：V=功能/成本，價(jià)值工程理論誕生美國(guó)通用電氣公司，其基本思想就是廉價(jià)的代用品使產(chǎn)品所具有的功能和以前沒什么不同，降低采購成本，取得經(jīng)濟(jì)效益。

價(jià)值工程源于采購中的比質(zhì)比價(jià)，在概念上又與比質(zhì)比價(jià)有很大的區(qū)別,但價(jià)值工程管理理論的總體思路是節(jié)約成本，筆者認(rèn)為可以把價(jià)值工程管理理論具體深化到電力企業(yè)的物資采購全過程中去，首先應(yīng)把比質(zhì)比價(jià)的內(nèi)容分解成幾個(gè)小指標(biāo)，再根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況確定不同權(quán)重，進(jìn)行指標(biāo)量化，然后由評(píng)標(biāo)小組或采購人員根據(jù)指標(biāo)對(duì)每項(xiàng)業(yè)務(wù)進(jìn)行綜合評(píng)分，得分最高者取得供貨資格，筆者單位把比質(zhì)比價(jià)內(nèi)容的指標(biāo)分解為：①企業(yè)的資質(zhì)、業(yè)績(jī)、施工能力， 權(quán)重占15%；

②技術(shù)水平及先進(jìn)性， 權(quán)重占15%；

③報(bào)價(jià)（可比價(jià)），權(quán)重占55%；

④滿足特殊性能要求； 權(quán)重占5%；

⑤質(zhì)量、工藝及服務(wù)信譽(yù)權(quán)重占10%。

如此，每項(xiàng)采購業(yè)務(wù)就有了可操作性較強(qiáng)的評(píng)價(jià)體系，通過價(jià)值工程法的應(yīng)用，筆者所在的單位每年大約節(jié)約采購成本400萬元左右。

3.2 物資采購的程序和原則

（1）物資采購管理的原則：

①按計(jì)劃采購的原則，電力物資部門應(yīng)堅(jiān)持按計(jì)劃采購的原則，實(shí)行采購責(zé)任制，責(zé)任到人，做到誰采購誰負(fù)責(zé)。

②堅(jiān)持先利庫后采購，直達(dá)、短距、批量采購的管理原則，以達(dá)到減少資金占用，降低庫存積壓，降低流通費(fèi)用，控制采購成本，提高行業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益。

③電力物資采購還應(yīng)遵守以下原則：適用、及時(shí)、齊備、經(jīng)濟(jì)。

（2）采購管理的程序：

物資采購管理應(yīng)制訂一個(gè)完善的采購管理制度，對(duì)單項(xiàng)物資采購金額的不同來規(guī)范物資采購人員的采購行為，做到凡事有章可循，以達(dá)到降低采購成本和防止采購人員在經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)可能出現(xiàn)的不廉潔的行為。

①50萬元以上的主要大宗材料、主要機(jī)電設(shè)備應(yīng)由省（網(wǎng)）局集中組織批量訂貨，集中招（議）標(biāo)擇優(yōu)訂貨，形成規(guī)模效益，發(fā)揮整體優(yōu)勢(shì)。

②5-50萬元的物資采購應(yīng)由各電力企業(yè)進(jìn)招（議）標(biāo)，通用的物資必須進(jìn)行招標(biāo)，非通用的物資采購須經(jīng)有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后進(jìn)行議標(biāo)。

③2-5萬元的物資采購應(yīng)由采購經(jīng)辦人員進(jìn)行貨比三家，采取傳真報(bào)價(jià)的形式。

④2萬元以下的零星物資采購可采取以上年度的需用量為模擬采購量，向供應(yīng)商邀請(qǐng)招標(biāo)，對(duì)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)、信譽(yù)、供貨能力、供貨及時(shí)性、綜合評(píng)價(jià)后選擇供應(yīng)商定點(diǎn)供貨。

3.3 克服物資采購業(yè)務(wù)中的舞弊行為的對(duì)策

目前畸形的高額的讓利回扣，普遍中飽私囊，加大了企業(yè)的負(fù)擔(dān)，減少了稅利，大挖了國(guó)家、集體墻腳、腐蝕人們的靈魂，電力企業(yè)因加大力度預(yù)防和克服物資采購業(yè)務(wù)的舞弊行為，應(yīng)采取如下對(duì)策：

（1）思想與法制教育和隊(duì)伍建設(shè)。（2）強(qiáng)化內(nèi)部管理和審計(jì)監(jiān)督。（3）加強(qiáng)外部監(jiān)督機(jī)制。

4 物資倉儲(chǔ)管理

倉庫是物資管理的重要陣地，是貯存和保管物資的場(chǎng)所，倉儲(chǔ)管理是物資管理工作的重要組成部分，保證生產(chǎn)過程順利進(jìn)行的必要條件，保持物資價(jià)值和使用價(jià)值的重要手段，因此做好倉儲(chǔ)管理工作也是提高電力企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益重要途徑。

4.1 倉儲(chǔ)管理工作的內(nèi)容

倉儲(chǔ)管理工作的內(nèi)容包括：物資的運(yùn)輸裝卸、入庫驗(yàn)收、發(fā)料退料、保管保養(yǎng)、料帳處理，這些基本環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到整個(gè)倉儲(chǔ)工作能否順利進(jìn)行，直接影響到整個(gè)倉儲(chǔ)工作質(zhì)量的好壞，因此加強(qiáng)各個(gè)基本環(huán)節(jié)的管理，是搞好倉儲(chǔ)工作的前提。

4.2 物資的保管保養(yǎng)

物資經(jīng)驗(yàn)收入庫后，進(jìn)入了儲(chǔ)存階段，在庫物資的保管保養(yǎng)關(guān)系到物資質(zhì)量的完好和數(shù)量的準(zhǔn)確，因此保管保養(yǎng)是倉儲(chǔ)管理工作的中心內(nèi)容。所謂保管保養(yǎng)，是指?jìng)}庫根據(jù)各種物資不同的性能特點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際情況，對(duì)物資進(jìn)行不同的保管和維護(hù)保養(yǎng)，以確定庫存物資完好的一項(xiàng)工作。物資的維護(hù)保養(yǎng)應(yīng)注意以下問題：（1）備品配件、軸承類的物資應(yīng)涂刷防銹油脂，禁止和化學(xué)物品存放在一起；

（2）門桿、軸、光桿等直徑在80mm以下、長(zhǎng)度在1米以上者，應(yīng)垂直吊掛；

（3）高壓電器設(shè)備應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地點(diǎn)，并采取防潮措施，確保設(shè)備上絕緣材料受潮而影響其性能，且應(yīng)存放在防劇烈震動(dòng)、能防機(jī)械性撞擊的地點(diǎn)。

（4）橡膠制品存放切忌接觸油、硫化物和水分，避免風(fēng)吹日曬。

4.3 倉儲(chǔ)管理經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析

為了正確評(píng)價(jià)、考核倉儲(chǔ)管理的工作質(zhì)量和效果，衡量倉儲(chǔ)管理工作的狀況，必須制定一系列考核指標(biāo)。但最重要的有三個(gè)，計(jì)算公式如下：

（1）帳、卡、物相符率=帳、卡、物相符筆數(shù)/保管物資總筆數(shù)×100%；

（2）物資保管完好率=（物資庫存量-保管不當(dāng)物資損耗總量）/物資庫存量×100%；

（3）計(jì)劃期庫存物資周轉(zhuǎn)率=計(jì)劃期物資出庫總量/計(jì)劃期物資平均庫存量×100%。

5 健全車間、班組的二級(jí)經(jīng)濟(jì)核算的管理制度

（1）對(duì)班組的二級(jí)庫存總額按照一定的比例實(shí)行嚴(yán)格控制，防止班組二級(jí)庫超儲(chǔ)積壓、杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

（2）對(duì)班組的二級(jí)庫的材料進(jìn)、出賬實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)督和檢查，要求二級(jí)庫做到賬、卡、物相符，防止資產(chǎn)流失。

第5篇：倉庫采購管理制度范文

存貨是企業(yè)的一項(xiàng)流動(dòng)資金產(chǎn)，雖在投資大、回收期長(zhǎng)的環(huán)保電廠中所占的比重不是太大，但是存貨是直接為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所消耗、設(shè)備故障處理中維修、環(huán)保達(dá)標(biāo)排放所耗用物資，以及日常管理而儲(chǔ)備的，以高度責(zé)任感，始終把企業(yè)安全生產(chǎn)、環(huán)保達(dá)標(biāo)排放的放在首位，因此存貨管理是否完善直接關(guān)系到企業(yè)的正常運(yùn)行，安全、持續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行。現(xiàn)以一家環(huán)保發(fā)電企業(yè)管理存貨為例。

二、存貨的日常管理

（一）采購環(huán)節(jié)

1. 每月下旬由生產(chǎn)、安全、維修等使用部門根據(jù)生產(chǎn)需求及實(shí)際倉庫庫存量，提出原材料、備品備件及低值易耗品的采購計(jì)劃，經(jīng)審批后，交由物資采購部門在下月負(fù)責(zé)實(shí)施采購工作。

2. 對(duì)項(xiàng)目公司設(shè)置一定金額權(quán)限，在金額權(quán)限以下存貨，項(xiàng)目公司自行采取招標(biāo)或詢價(jià)方式開展，“貨比三家”，以降低公司運(yùn)營(yíng)和管理成本；對(duì)共性的大宗物資、生產(chǎn)原材料、以及價(jià)格高、周期長(zhǎng)的備件可統(tǒng)一進(jìn)行商務(wù)談判，以降低各家項(xiàng)目公司采購成本，提高采購效率。

3. 各采購信息資源共享，搭建共享平臺(tái)，各項(xiàng)目公司可隨時(shí)查到各公司備件庫存情況，出現(xiàn)緊急情況可以經(jīng)上級(jí)單位審批后調(diào)用緊急備件，大金額備件可以實(shí)現(xiàn)資源共享，同板塊子公司可共同建立緊急備件庫，不僅可以解決生產(chǎn)燃眉之急，且降低資金占用。

4. 加強(qiáng)存貨供應(yīng)商的日常管理，建立供應(yīng)商庫，根據(jù)存貨的質(zhì)量、技術(shù)服務(wù)水平分為四個(gè)檔次，分別為：≥90分為一級(jí)供應(yīng)商，80≤綜合評(píng)分

5. 對(duì)于存貨的采購資金納入每月資金預(yù)算中，對(duì)預(yù)算外存貨采購需另外報(bào)送采購計(jì)劃，并寫明預(yù)算外的原因，獲審批后方可采購。

（二）出入庫管理

1. 所采購的各項(xiàng)存貨物資必須及時(shí)入庫，并由專業(yè)工程師對(duì)型號(hào)、品質(zhì)及數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)貨，環(huán)保耗材還必須由化驗(yàn)室進(jìn)行檢驗(yàn)成分，符合驗(yàn)收條件后，倉庫管理員方可辦理入庫手續(xù)；公司在領(lǐng)用存貨時(shí)，必須由領(lǐng)料部門根據(jù)實(shí)際需求辦理領(lǐng)料手續(xù)，經(jīng)審批后，倉庫管理員憑審批過的領(lǐng)料單給予發(fā)料。

2. 存貨管理要實(shí)行信息化，選擇合適的供應(yīng)鏈軟件，建立存貨供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，設(shè)置采購、倉庫、成本核算等崗位，利用計(jì)算機(jī)對(duì)存貨進(jìn)行管理，對(duì)采購、倉庫、成本核算崗位進(jìn)行科學(xué)管理。通過存貨信息化管理，可以完全實(shí)現(xiàn)信息共享，隨時(shí)掌握存貨信息，大大提高存貨成本核算效率，也提高了成貨管理水平。

3. 公司存在兩類備件，隨機(jī)備件：隨整套設(shè)備購進(jìn)，確保設(shè)備在一定時(shí)期內(nèi)正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需重要備件（含贈(zèng)送備件），在財(cái)務(wù)賬面上無法單獨(dú)體現(xiàn)價(jià)值的這類備件；修舊利廢備件：在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備大修、日常檢修、技術(shù)改造等過程中更換下來的舊設(shè)備或零配件，采用自行維修、更換部分零部件或維修等方式，對(duì)已經(jīng)損壞但尚有修復(fù)利用價(jià)值的設(shè)備或備件加以修復(fù)利用，以節(jié)約備品備件成本。在一些企業(yè)中，這兩類備件管理成為盲區(qū)，因此制定專門的管理辦法。

（1）倉庫保管員負(fù)責(zé)對(duì)隨機(jī)備件和修舊利廢備件辦理入庫、出庫手續(xù)，并納入財(cái)務(wù)供應(yīng)鏈庫存業(yè)務(wù)管理，倉庫實(shí)物管理同其他存貨。

（2）領(lǐng)用備件時(shí)，盡量將隨機(jī)備件和修舊利廢備件先領(lǐng)用，領(lǐng)用手續(xù)同其他存貨。

（3）對(duì)于可修復(fù)再利用的備件，給予判定是自行維修，還是外協(xié)維修，包括維修費(fèi)用都應(yīng)報(bào)上級(jí)部門審批，報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)同意后實(shí)施，修復(fù)費(fèi)用憑相關(guān)報(bào)銷憑據(jù)報(bào)銷。

（4）隨機(jī)備件和修舊利廢備件由于在財(cái)務(wù)賬面無價(jià)值，在財(cái)務(wù)系統(tǒng)核算不能進(jìn)行金額核算，因此在財(cái)務(wù)軟件供應(yīng)鏈系統(tǒng)只能以數(shù)量進(jìn)行核算，不同于常規(guī)存貨核算，出入庫通過“其他入庫單”和“其他出庫單”中進(jìn)行出入庫核算，在基礎(chǔ)數(shù)據(jù)中增加事務(wù)類型種類，增加事務(wù)類型設(shè)置為“不參與核算”方式，當(dāng)涉及到這兩類備件出入庫時(shí)，均應(yīng)選擇“不參與核算”事務(wù)類型。

在財(cái)務(wù)系統(tǒng)中，隨機(jī)備件和修舊利廢備件從入庫到出庫只涉及數(shù)量的統(tǒng)計(jì)和管理，期末結(jié)賬不影響成本核算，倉庫管理員應(yīng)及時(shí)登賬，并隨時(shí)可查看即時(shí)庫存，月底結(jié)賬可憑財(cái)務(wù)系統(tǒng)庫存數(shù)量核對(duì)實(shí)物數(shù)量，確保倉庫中這兩類備件賬實(shí)相符。將兩類備件有效、規(guī)范管理起來，能更好的為生產(chǎn)服務(wù)，降低備件消耗，控制維修成本，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

（三）存貨的保管

1. 公司設(shè)立專門倉庫，用于保管各項(xiàng)物資，倉庫設(shè)置專職保管員，實(shí)施專人管理，倉庫管理實(shí)行定崗、定人、定責(zé)，確保存貨的安全、完整。

2. 倉庫保管員必須分門別類，有序保管好各類存貨，逐筆登記存貨出入庫，按月清點(diǎn)，倉庫管理員必須按月和財(cái)務(wù)部門對(duì)賬，財(cái)務(wù)部每年兩次對(duì)存貨倉庫進(jìn)行抽盤，發(fā)現(xiàn)問題按規(guī)定及時(shí)處理，每年年末必須進(jìn)行一次全面的盤點(diǎn)清查，確保賬實(shí)相符、賬賬相符。

（四）存貨的核算

1. 存貨通過“原材料”科目核算，核算內(nèi)容包括備品備件、低值易耗品、輔助材料等；原材料按實(shí)際成本計(jì)價(jià)，包括材料買價(jià)、運(yùn)輸費(fèi)等其他應(yīng)計(jì)入的成本。

2. 存貨到貨，辦理驗(yàn)收入庫手續(xù)，財(cái)務(wù)部門憑業(yè)務(wù)部門報(bào)銷單及倉庫部門的入庫單，按實(shí)際成本計(jì)入原材料科目，生產(chǎn)消耗、維修領(lǐng)用材料按實(shí)際成本計(jì)入生產(chǎn)成本科目，基建工程等部門領(lǐng)用材料，按實(shí)際成本計(jì)入在建工程科目，將不予抵扣的進(jìn)項(xiàng)稅轉(zhuǎn)出；出售材料時(shí)，將實(shí)現(xiàn)的營(yíng)業(yè)收入計(jì)入其他業(yè)務(wù)收入科目，按稅法規(guī)定繳納增值稅，并結(jié)轉(zhuǎn)出售材料實(shí)際成本，計(jì)入其他業(yè)務(wù)支出。

3. 存貨的計(jì)價(jià)法一般采用加權(quán)平均法，公司需針對(duì)存貨制定統(tǒng)一的領(lǐng)用、報(bào)廢手續(xù)和流程，嚴(yán)格控制審核報(bào)廢申報(bào)，對(duì)長(zhǎng)期閑置的存貨或廢品要及時(shí)處理，取得廢品收入必須作為其他業(yè)務(wù)收入處理，并按稅法規(guī)定繳納增值稅。

三、企業(yè)存貨管理中存在的問題

1. 存貨管理制度不完善，有些條款已不適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展要求，管理制度執(zhí)行力不夠，形成擺設(shè)，圖有虛名，執(zhí)行力不強(qiáng)。

2. 每月成本核算不準(zhǔn)確，有些企業(yè)為了核算便利，當(dāng)月購入存貨，當(dāng)月未全部使用完，月底就將其全部領(lǐng)用，多增加成本；購入的材料已經(jīng)領(lǐng)用消耗，由于材料發(fā)票未到，期末又未按暫估入庫，賬面無法作領(lǐng)用處理，因此就無法真實(shí)反映當(dāng)月材料的實(shí)際成本，無法深入分析成本數(shù)據(jù)。

3. 內(nèi)部管理待完善：有些企業(yè)出現(xiàn)倉庫管理、倉庫做賬、驗(yàn)貨和報(bào)銷由同一人完成，這會(huì)給暗箱操作提供了機(jī)會(huì)，增加了違觀的可能性。

4. 采購存貨計(jì)量不統(tǒng)一，比如企業(yè)在采購鋼材，入庫時(shí)往往以發(fā)票計(jì)量單位“噸”入庫，而實(shí)際領(lǐng)用時(shí)是以“平方米”，造成計(jì)量單位不一致，無法準(zhǔn)確核算成本。

四、通過什么途徑來有效提高存貨管理水平

1. 對(duì)存貨管理制度進(jìn)行完善，制訂行之有效的條款，來規(guī)范存貨管理各項(xiàng)業(yè)務(wù)；確定存貨管理業(yè)務(wù)中不相容職務(wù)的崗位，建立采購、倉庫、成本核算等崗位職責(zé)，使崗位之間能夠相互監(jiān)督、相互制約。

2. 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)法律、法規(guī)及公司制定的各項(xiàng)管理制度規(guī)定，每月真實(shí)反映領(lǐng)用材料的實(shí)際成本，對(duì)貨到發(fā)票未到的存貨，在月末按規(guī)定及時(shí)辦理暫估入庫手續(xù)，使賬、卡、物三相符。

3. 對(duì)于存貨的日常管理，根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況，制定合理的庫存量，對(duì)于不經(jīng)常更換的大金額備件，各板塊項(xiàng)目公司可設(shè)立共同的大額備件倉庫，根據(jù)需要調(diào)用大額備件，這樣減少了公司資金占用，同樣提高了工作效率。

4. 加強(qiáng)存貨采購管理，采購員要從生產(chǎn)技術(shù)部中選取，對(duì)整個(gè)生產(chǎn)流程及設(shè)備運(yùn)行情況要有充分了解，充分掌握設(shè)備維修、備品備件使用情況及材料耗用材料，有經(jīng)驗(yàn)的采購員和倉庫管理員對(duì)計(jì)量單位不一致的情況也就迎刃而解；其次要規(guī)范采購行為，采購物資價(jià)格要透明；對(duì)大宗原材料、大型備品備件統(tǒng)一由板塊來實(shí)行招投標(biāo)采購，這樣既滿足了生產(chǎn)所需存貨，又有效控制采購成本，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

綜上所述，企業(yè)的存貨管理在企業(yè)管理中處于非常重要的地位，不僅僅能確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，還能進(jìn)一步提高企業(yè)整體的經(jīng)營(yíng)管理水平。因此企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)存貨管理的完善，完善存貨管理制度，提高制度執(zhí)行力，讓企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，從而健康、穩(wěn)定、持續(xù)的經(jīng)營(yíng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]姜燕軍.加強(qiáng)企業(yè)存貨管理提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益[J].中小企業(yè)管理與科技，2014（01）.

[2]許娟.企業(yè)存貨管理存在的問題與解決對(duì)策[J].企業(yè)導(dǎo)報(bào)，2013（02）.

第6篇：倉庫采購管理制度范文

一、完善的管理制度

“沒有規(guī)矩不成方圓”。管理是企業(yè)的永恒主題，而卓越的管理來源于完善的規(guī)章制度。如《物資管理標(biāo)準(zhǔn)》《廢舊物資管理標(biāo)準(zhǔn)》《物資備品備件制度》《物資采購制度》《物資招、投標(biāo)制度》《物資出、入庫管理制度》《物資質(zhì)量檢驗(yàn)制度》《物資驗(yàn)收制度》《物資管理人員行為規(guī)范》等等。好的規(guī)章制度是企業(yè)做大做強(qiáng)，走向成功的重要保證。因此完善物資管理的同時(shí)，制訂符合企業(yè)實(shí)際的、有針對(duì)性各種管理制度，并規(guī)范運(yùn)作各項(xiàng)管理制度，做到職責(zé)明確，量化到人，實(shí)行績(jī)效考評(píng)和工效掛鉤的考核機(jī)制。通過考評(píng)和考核機(jī)制，全面了解職工完成工作的情況，發(fā)現(xiàn)問題和不足，及時(shí)提出改進(jìn)措施并將評(píng)價(jià)結(jié)果與績(jī)效工工資掛鉤。提高職工的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，做到職責(zé)明確，各司其責(zé)，對(duì)物資管理人員開展各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，鼓勵(lì)自學(xué)專業(yè)知識(shí)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，適應(yīng)現(xiàn)代科學(xué)化管理的需要，把物資管理工作納入到制度化、程序化的軌道，做到人人有章可循，有章必循，從而確保物資管理工作的有序、高效、順利進(jìn)行，達(dá)到提升物資管理水平，降低企業(yè)生產(chǎn)成本，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。

二、科學(xué)合理的計(jì)劃管理

物資計(jì)劃管理是企業(yè)物資管理的首要環(huán)節(jié)，也是物資管理工作的基礎(chǔ)?？茖W(xué)合理編制物資供應(yīng)計(jì)劃，不僅有利于按時(shí)、保質(zhì)、保量地完成物資供應(yīng)，保證安全生產(chǎn)所需，而且有利于加速資金周轉(zhuǎn)，達(dá)到合理儲(chǔ)備，降低物資采購成本，減少費(fèi)用開支，提高經(jīng)濟(jì)效益。因此加強(qiáng)物資計(jì)劃管理，一是要提高對(duì)物資計(jì)劃重要性的認(rèn)識(shí)。二要運(yùn)用科學(xué)方法，科學(xué)編制物資需要計(jì)劃。要根據(jù)物資在生產(chǎn)建設(shè)中的地位和作用不同，合理確定物資的需要量，為計(jì)劃編制提供科學(xué)合理的依據(jù)。面對(duì)瞬息萬變的市場(chǎng)對(duì)企業(yè)物資計(jì)劃的編制提出了更高的要求，綜合企業(yè)內(nèi)部各部門的信息進(jìn)行物資計(jì)劃編制，可以使計(jì)劃更精準(zhǔn)、更科學(xué)、更具可操作性。在計(jì)劃制訂之初，物資部門組織人員對(duì)物資市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，深入了解物資行情，掌握第一手的價(jià)格資訊；生產(chǎn)部門則根據(jù)生產(chǎn)現(xiàn)狀，估算所需物資的數(shù)量、種類，提報(bào)物資需求清單；財(cái)務(wù)部門則負(fù)責(zé)提供流動(dòng)資金的詳細(xì)信息，以資金凈流量約束物資計(jì)劃的規(guī)模。企業(yè)在通過計(jì)算機(jī)系統(tǒng)綜合處理各部門所提供信息的基礎(chǔ)上，統(tǒng)籌安排企業(yè)的物資采購、使用、儲(chǔ)藏等行為，編制科學(xué)、合理的物資計(jì)劃。而且，計(jì)劃制訂之后，由物資部門擔(dān)負(fù)計(jì)劃落實(shí)及監(jiān)督的任務(wù)，通過定期的物資供應(yīng)例會(huì)等形式，對(duì)物資計(jì)劃的執(zhí)行進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。物資計(jì)劃管理不但是其他物資管理環(huán)節(jié)的重要前提，也是有效避免物資浪費(fèi)的重要保證。

三、規(guī)范的采購管理

物資采購工作是物資管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它不僅保證企業(yè)安全生產(chǎn)的需要，更是預(yù)防企業(yè)利潤(rùn)隱形流失的需要。為此，實(shí)行比價(jià)、限價(jià)和定價(jià)采購制度為核心的物資采購管理便成為當(dāng)前企業(yè)物資采購的主流模式。在物資采購之前，要明確企業(yè)所需物資的質(zhì)量及技術(shù)要求，及時(shí)了解市場(chǎng)行情，同時(shí)對(duì)備選供應(yīng)商的管理水平、技術(shù)能力、設(shè)備狀況、品質(zhì)控制能力及財(cái)務(wù)信用狀況進(jìn)行深人調(diào)查，以確保采購物資質(zhì)量和資質(zhì)符合要求。做到同種物資比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,同樣價(jià)格比服務(wù),同等服務(wù)比信譽(yù)。

在物資采購管理中不但要加強(qiáng)物資采購訂貨渠道，還要規(guī)范物資采購審批權(quán)限，嚴(yán)把物資采購關(guān)，在物資采購中，積極對(duì)物資實(shí)行招標(biāo)和比價(jià)采購，擴(kuò)大物資采購招標(biāo)比價(jià)范圍，嚴(yán)格控制議價(jià)采購，“關(guān)系”采購，要貨比三家，做好市場(chǎng)調(diào)查，確保材料質(zhì)量?jī)?yōu)良，價(jià)格同比較低，增加物資采購的透明度。實(shí)行物資集中管理。同時(shí)實(shí)行網(wǎng)上詢價(jià)調(diào)查與市場(chǎng)調(diào)查同步，降低企業(yè)的物資采購成本。

四、精細(xì)的倉儲(chǔ)管理

倉儲(chǔ)管理是物資管理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，倉儲(chǔ)管理的有效實(shí)施是企業(yè)物料配送的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，也是企業(yè)增效盈利的關(guān)鍵。因此首先要做好物資入庫驗(yàn)收，抓好數(shù)量質(zhì)量關(guān)。物資入庫驗(yàn)收，是倉儲(chǔ)管理工作的開始，物資到庫后，必須經(jīng)過保管員的嚴(yán)格驗(yàn)收才能入庫。入庫后應(yīng)做好驗(yàn)收工作：驗(yàn)品種，驗(yàn)規(guī)格，驗(yàn)質(zhì)量，驗(yàn)數(shù)量。同時(shí)，要做好入庫物資的保管保養(yǎng)工作。二要嚴(yán)格物資出庫手續(xù)，完善發(fā)放制度。物資出庫、發(fā)放是確保物資供應(yīng)的需要，更是保證安全的需要。它的基本要求是：按質(zhì)按量迅速及時(shí)，嚴(yán)格檢查領(lǐng)用手續(xù)，防止不合理的領(lǐng)用，嚴(yán)格按規(guī)章制度辦事。三要建帳立卡，做到帳、卡、物三相符。建立健全倉庫保管卡和材料卡，及時(shí)正確地反映倉庫物資收、發(fā)、存數(shù)量動(dòng)態(tài)，這是加強(qiáng)倉儲(chǔ)管理的基礎(chǔ)。四要切實(shí)加強(qiáng)物資安全管理。物資的安全管理主要涉及物資的安全定置，防火、防盜、防損壞等方面。

另外采用“重點(diǎn)管理法”也稱為ABC分析法，對(duì)物資進(jìn)行統(tǒng)計(jì)綜合、排列分類，抓住重點(diǎn)進(jìn)行管理。

在一般情況下，庫存物資種類是很多的，其消耗、價(jià)值、資金占用等情況各有不同，因而其重要程度也各不相同。只有根據(jù)不同情況，區(qū)別對(duì)待、重點(diǎn)管理，才能收到較好的經(jīng)濟(jì)效果。ABC分析法，就是研究如何加強(qiáng)庫存物資管理的一種科學(xué)的管理方法。該方法就是將全部物資按需用量大小、占用資金多少、采購難易程度分為A、B、C三類。把品種雖少，但占用資金多、采購較難的重要物資歸為A類：把品種雖多，但占用資金少、采購較易的次要物資歸為C類；把處于中間狀態(tài)的歸為B類。對(duì)A類物資在訂貨批量、進(jìn)貨時(shí)間和庫存儲(chǔ)備方面采用最經(jīng)濟(jì)的辦法，定時(shí)定量供應(yīng)，實(shí)行定點(diǎn)管理，嚴(yán)格控制庫存；對(duì)C類物資可采用較簡(jiǎn)便的方法進(jìn)行管理，適當(dāng)控制庫存，如固定訂貨量，進(jìn)一批貨后可用較長(zhǎng)時(shí)間；對(duì)B類物資，可一般控制，如可以定期訂貨，組織合理批量供應(yīng)。采用這種分類管理物資的方法，可以降低庫存，加速資金周轉(zhuǎn)，減少物資倉儲(chǔ)費(fèi)用，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益

五、嚴(yán)格的消耗管理

生產(chǎn)所需的物資最終是在生產(chǎn)過程中消耗，企業(yè)要根據(jù)消耗規(guī)律科學(xué)地制定物資消耗考核辦法，并嚴(yán)格考核、獎(jiǎng)罰分明。要不斷增強(qiáng)物資的修舊利廢意識(shí)，注重節(jié)約增效。各生產(chǎn)部門對(duì)于物資消耗，也要層層分解，責(zé)任到人、逐級(jí)考核，并與績(jī)效工資掛鉤，做到節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)，浪費(fèi)考核。

1、在消耗使用管理中，首先制定合理的材料消耗定額和資金限額。對(duì)于主要材料，要認(rèn)真按定額領(lǐng)料，對(duì)于輔助材料，嚴(yán)格按資金限額領(lǐng)料。

2、組織物資發(fā)放，做好物資核減工作，物資到貨后，積極與使用單位聯(lián)系，督促物資及時(shí)出庫，保持所進(jìn)物資收消平衡，避免造成新的物資積壓。

3、杜絕物資外流，減少丟失浪費(fèi)，引導(dǎo)和督促使用單位合理使用物資，嚴(yán)格管理物資，經(jīng)常深入基層單位，掌握生產(chǎn)進(jìn)度和物資消耗情況，對(duì)各單位閑置物資進(jìn)行平衡調(diào)劑，積極組織廢舊物資的回收復(fù)用，修舊利廢，充分發(fā)揮廢舊物資的效能，做到物盡起用。

第7篇：倉庫采購管理制度范文

 

8月人事行政工作總結(jié)

 

20xx年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)及大力支持下，在兄弟部門的大力協(xié)作下，面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，行政部緊緊圍繞管理、服務(wù)、培訓(xùn)、招聘等工作重點(diǎn)，注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用，為公司圓滿完成年度各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)作出了積極貢獻(xiàn)?，F(xiàn)將一年來的工作情況匯報(bào)如下：

 

一、認(rèn)真履行職責(zé)，抓好內(nèi)部管理

 

一是建立健全了各項(xiàng)規(guī)章制度。我公司今年x月開始運(yùn)轉(zhuǎn)，各項(xiàng)管理工作從零開始，為保障公司的正常有序運(yùn)轉(zhuǎn)，行政部制定出臺(tái)了考勤、著裝、資產(chǎn)管理等一系列規(guī)章制度，使公司管理工作基本實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化，相關(guān)工作達(dá)到了優(yōu)質(zhì)、高效，為公司各項(xiàng)工作的開展創(chuàng)造了良好條件。二是狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。嚴(yán)格按照公司要求，在公司員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度，不定期對(duì)員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進(jìn)行抽查，營(yíng)造了良好的辦公環(huán)境和秩序。

 

二、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，為公司和客戶提供優(yōu)質(zhì)保障

 

行政部工作的核心就是搞好“三個(gè)服務(wù)”，即為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為員工服務(wù)、為客戶服務(wù)。一年來，我們圍繞中心工作，在服務(wù)工作方面做到了以下三點(diǎn)：一是積極完成總經(jīng)理交辦各項(xiàng)工作任務(wù)，當(dāng)好公司領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，主動(dòng)為公司領(lǐng)導(dǎo)分憂解難，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作任務(wù)基本做到了及時(shí)處理及時(shí)反饋，當(dāng)日事當(dāng)日清。二是想方設(shè)法搞好員工的工作、生活、娛樂等各項(xiàng)保障，對(duì)公司部署的重點(diǎn)工作，力求考慮在前、服務(wù)在前，特別是采購、辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)等日常工作，計(jì)劃周密，措施到位，保障有力。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅(jiān)持做到了積極熱情不越位。三是認(rèn)真做好客戶聯(lián)誼會(huì)準(zhǔn)備和組織工作，保障了每期聯(lián)誼會(huì)的圓滿成功，協(xié)助理財(cái)部門搞好客戶跟蹤，保障客戶及時(shí)續(xù)簽合同或按約解除合同。每月底對(duì)每位客戶進(jìn)行一次電話回訪，保障了客戶與公司的充分溝通。

 

三、加強(qiáng)人事管理，為公司搞好人才招聘和培訓(xùn)

 

一是積極為公司招聘人才。為解決公司發(fā)展的人力需求，今年以來，行政部按照公司領(lǐng)導(dǎo)的指示，多次參加人才市場(chǎng)招聘會(huì)，為公司招聘員工。二是扎實(shí)搞好員工中。為了能切實(shí)提高員工素質(zhì)，以更好地適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，我部積極配合公司把優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)和提高員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標(biāo)緊密結(jié)合，把培訓(xùn)工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計(jì)劃之中，大力加強(qiáng)對(duì)員工的思想和專業(yè)技能等方面的培訓(xùn)，每周組織公司員工進(jìn)行各種業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，使員工的業(yè)務(wù)水平得到有效提升，保障了各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的正常開展。

 

四、存在的不足

 

過去的一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的重視和指導(dǎo)下，得到了各部門的大力協(xié)助下，行政部取得了一定的成績(jī)。盡管我們?nèi)〉昧艘欢ǔ煽?jī)但仍存在著很多不足之處，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一是由于行政部工作常常事無巨細(xì)，每項(xiàng)工作我們主觀上都希望能完成得，但由于能力有限，不能把每件事情都做到盡善盡美。二是對(duì)公司各部門有些工作了解得不夠深入，對(duì)存在的問題掌握真實(shí)情況不夠全面，從而對(duì)領(lǐng)導(dǎo)決策應(yīng)起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。三是抓制度落實(shí)不夠，由于公司事物繁雜，基本檢查不到位，因而存在一定的重制度建設(shè)，輕制度落實(shí)現(xiàn)象。這些都需要我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦星袑?shí)加以解決。

 

五、下個(gè)月年工作打算

 

8月即將過去，9月將要到來。在新的一月里，我們將繼續(xù)圍繞公司中心工作，克服缺點(diǎn)，改進(jìn)方法；深入調(diào)研，掌握實(shí)情；加強(qiáng)管理，改進(jìn)服務(wù)；大膽探索行政部工作新思路、新方法，促使行政部工作再上一個(gè)新臺(tái)階，為公司的健康快速發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)！下面根據(jù)本年度工作情況與存在不足，結(jié)合目前公司發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢(shì)，行政部計(jì)劃從下幾個(gè)方面開展9月的工作：

 

1、努力提高行政辦公室人員的綜合素質(zhì)，加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化服務(wù)與管理意識(shí)，制定相應(yīng)的考核管理制度，明確分工，充分調(diào)動(dòng)工作積極性，使公司后勤服務(wù)管理工作再上新臺(tái)階；

 

2、完成公司各部門各職位的工作分析，為人才招募與績(jī)效考核提供科學(xué)依據(jù)；

 

3、作好員工日常工作信息的采集，完成日常行政招聘與配置；

 

4、充分考慮員工福利，做好員工激勵(lì)工作，做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃，培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻(xiàn)身精神，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。

 

8月人事行政工作總結(jié)

 

一、健全公司各項(xiàng)規(guī)章制度，進(jìn)一步提高公司規(guī)范化運(yùn)作水平

 

在公司原有制度的基礎(chǔ)上，完善了《12小時(shí)工作制》、《文件管理制度》、《考勤管理制度》、《采購管理制度》、《樣板房管理制度》、《員工餐廳管理制度》、《員工宿舍管理制度》等，涉及人、財(cái)、物的管理制度及規(guī)范性文件。

 

1.1自今年起，物業(yè)公司所有文件統(tǒng)一由人事行政部負(fù)責(zé)管理，實(shí)現(xiàn)了文件流程登記管理，保證文件傳批效率、對(duì)文件流程進(jìn)行嚴(yán)格控制。并通過由人事行政部負(fù)責(zé)統(tǒng)一發(fā)放，加強(qiáng)了內(nèi)部文件傳閱，及時(shí)傳遞信息的效率。

 

1.2在年初的計(jì)劃中，本應(yīng)在三月對(duì)公司的制度及更新的部分進(jìn)行一次整理和匯編，因各部門業(yè)務(wù)工作開展繁忙，重視度不足，完成速度未達(dá)預(yù)計(jì)效果。六月，集團(tuán)人力資源部牽頭進(jìn)行物業(yè)公司制度匯編，對(duì)各部門、各崗位提出了新的要求，目前完成了公司層面的制度及操作規(guī)范。并針對(duì)目前存在的執(zhí)行力差、責(zé)任心不足、業(yè)務(wù)處理回應(yīng)速度緩慢等問題，推出《24小時(shí)回復(fù)制度》、《小區(qū)巡查制度》、《投訴處理流程》、《員工禮貌禮儀標(biāo)準(zhǔn)》等提高服務(wù)水平的相關(guān)制度。

 

二、人事管理

 

2.1人員編制

 

隨二期的驗(yàn)收接管及又一城的介入，根據(jù)實(shí)際需要，人員編制進(jìn)行了如下調(diào)整：

 

2.2人員招聘

 

物業(yè)公司上半年通過報(bào)紙、網(wǎng)站、現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)、職業(yè)介紹所等渠道，基本完成招聘任務(wù)。上半年人員異動(dòng)情況如下：

 

2.3人事費(fèi)用

 

1-5月人事實(shí)發(fā)工資總表

 

2.3.1保安員12小時(shí)工作制》

 

在增加二期安防崗位，不增加崗位編制的情況下，實(shí)施了《保安員12小時(shí)工作制》，對(duì)保安員的薪資進(jìn)行了調(diào)整。試行兩個(gè)月以來，保安員基本能接受該項(xiàng)調(diào)整，部門人員流動(dòng)率未出現(xiàn)異常?；窘鉀Q人員不足產(chǎn)生的空崗情況，并逐步消化了去年下半年積累的大量加班。

 

2.3.2有償服務(wù)提成制

 

隨二期入住率的提高，對(duì)有償服務(wù)的需求逐步增加。在不增加清潔人員的基礎(chǔ)上，試行安排休息的員工提供有償服務(wù)，并在有償服務(wù)收費(fèi)中按xx元/小時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，作為工資提成給員工。目的是減少加班時(shí)長(zhǎng)、控制人工成本，同時(shí)提高員工工作的積極性。

 

2.4員工培訓(xùn)

 

上半年新員工對(duì)《員工手冊(cè)》、公司制度培訓(xùn)的覆蓋率100，每周各部門開展的業(yè)務(wù)培訓(xùn)平均1-2次，組織個(gè)別業(yè)務(wù)部門經(jīng)理參加xx團(tuán)隊(duì)的拓展活動(dòng)。在x月，組織了主管以上的員工前往xx參觀，學(xué)習(xí)別人的管理經(jīng)驗(yàn)，找出自身不足。初步建立員工培訓(xùn)檔案、培訓(xùn)課程計(jì)劃及相關(guān)培訓(xùn)資料等，計(jì)劃于下半年具體實(shí)施。培訓(xùn)工作因一直缺乏專管人員，由部門內(nèi)部兼任開展，存在培訓(xùn)的內(nèi)容比較單一、在組織上缺乏部門間的交叉培訓(xùn)，未建立系統(tǒng)的培訓(xùn)資料及操作規(guī)范文件等問題。這次各部門均完善了操作手冊(cè)，同時(shí)也為下半年的培訓(xùn)工作建立了基礎(chǔ)。

 

2.5推行績(jī)效考核

 

在x月起保安部首先試行了《保安員績(jī)效考核辦法》，制定了保安員級(jí)別及相應(yīng)的工資待遇標(biāo)準(zhǔn)。通過績(jī)效考核，調(diào)動(dòng)員工不斷提高工作水平及自身素質(zhì)的積極性，提供了晉級(jí)、調(diào)薪的機(jī)會(huì)。先后實(shí)施的績(jī)效考核部門有客服中心、車隊(duì)。

 

目前，績(jī)效考核的工作尚未全面覆蓋，推廣績(jī)效考核的力度和實(shí)效性未達(dá)到真正激勵(lì)員工積極性的效果。分析原因，主要存在以下方面的原因：

 

1）工作目標(biāo)不明確，未建立實(shí)際操作的規(guī)范。

 

2）管理人員流動(dòng)性大，管理辦法亦經(jīng)常改變。

 

3）從建立績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)到考核結(jié)果的過程管理不足。

 

4）員工對(duì)績(jī)效考核的理解度、認(rèn)同感有限。

 

三、行政管理

 

3.1員工餐廳

 

3.1.1面對(duì)員工反映意見比較集中的員工餐廳，經(jīng)過多次的意見調(diào)查，確定大部分員工的口味，在食品衛(wèi)生、份量、菜式及用餐時(shí)間上，均根據(jù)各部門不同班次的需要及員工意見進(jìn)行了調(diào)整。目前，員工滿意度基本達(dá)到95以上。

 

3.1.2在x月份員工餐廳收支報(bào)告中，已實(shí)現(xiàn)包餐費(fèi)用包含餐廳電費(fèi)、每月人事費(fèi)用當(dāng)月工具、物料采購費(fèi)用、夏季每周兩次的涼茶、糖水的所有費(fèi)用，在員工滿意的基礎(chǔ)上合理降低成本。

 

3.2倉庫管理

 

3.2.1通過制定《物料驗(yàn)收制度》、《采購管理制度》等，首先從物料驗(yàn)收的環(huán)節(jié)開始嚴(yán)格控制物料的品質(zhì)，增加了由業(yè)務(wù)部門派人協(xié)助驗(yàn)貨的環(huán)節(jié)，減少不合格品的發(fā)生。其次，加大倉庫對(duì)物料的管理職責(zé)，在采購物料的價(jià)格、品質(zhì)上，與歷史價(jià)格、原用物料品質(zhì)進(jìn)行對(duì)比，嚴(yán)格把關(guān)，不合格的一律予以退貨處理。

 

3.2.2為配合財(cái)務(wù)部做好費(fèi)用劃撥的工作，工程物料的使用在月度盤點(diǎn)表中做到每一件物料清晰列明用在何處，費(fèi)用所屬。

 

3.2.3增加了樣板房物品的管理，聯(lián)合材料部進(jìn)行了徹底的核對(duì)，對(duì)遺失、錯(cuò)帳、損壞等情況進(jìn)行了清點(diǎn)。在多次的樣板房搬遷中，倉庫參與物品的打包、清點(diǎn)、交接、存放等工作，彌補(bǔ)了以前樣板房物品清單不完整的現(xiàn)象。在上半年集團(tuán)財(cái)務(wù)部聯(lián)合進(jìn)行的資產(chǎn)盤點(diǎn)中，行政、工程倉庫均做到了帳貨相符。

 

3.3車隊(duì)管理

 

3.3.1根據(jù)上半年車隊(duì)被投訴的主要原因及存在問題，制訂了《司機(jī)獎(jiǎng)懲條例》，以季度的形式進(jìn)行考核，并推出安全駕駛獎(jiǎng)。對(duì)業(yè)主提出投訴的司機(jī)，給予懲罰，并由司機(jī)本人向業(yè)主進(jìn)行解釋和道歉，提高司機(jī)對(duì)服務(wù)規(guī)范的重視。

 

3.3.2上半年，逐漸有業(yè)主提出有償用車服務(wù)的需求，有租車及租司機(jī)兩種。為規(guī)范操作，制訂了有償服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，在不影響正常運(yùn)行的情況下，均滿足業(yè)主的需求，服務(wù)創(chuàng)收。

 

3.4采購管理

 

在上半年的采購工作中，提高采購的計(jì)劃性，基本完成各部門的采購工作，及時(shí)核價(jià)。虛心向業(yè)務(wù)部門學(xué)習(xí)商品知識(shí)，在大批量不確定質(zhì)量?jī)r(jià)格的采購中，聯(lián)合業(yè)務(wù)部門的主管及材料部同時(shí)到采購市場(chǎng)定品質(zhì)及價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。完成了上半年工程物料供應(yīng)商評(píng)估，并根據(jù)業(yè)務(wù)部門的推薦，采用了新的物料供應(yīng)商，在價(jià)格上有所降低。

 

3.5樣板房管理

第8篇：倉庫采購管理制度范文

【關(guān)鍵詞】醫(yī)療器械；采購；管理；質(zhì)量

隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)生命安全和生命質(zhì)量越來越重視，因此有助于恢復(fù)人們生命安全、提高生活質(zhì)量的醫(yī)療器械也得到了前所未有的關(guān)注。醫(yī)療器械對(duì)醫(yī)學(xué)事業(yè)的發(fā)展十分重要，使用醫(yī)療器械可能幫助醫(yī)務(wù)人員完成人力所不能達(dá)的醫(yī)療難度，幫助患者更快的恢復(fù)健康。因此，我們應(yīng)該深入分析當(dāng)前意料器械采購管理中存在的問題，并提出有效的應(yīng)對(duì)措施。

1 醫(yī)療器械采購管理存在的問題

1.1 制度不健全

制度是行業(yè)發(fā)展的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，由于人們的不重視，當(dāng)前醫(yī)療器械行業(yè)的制度建設(shè)并不健全，在醫(yī)療器械的使用和管理上沒有可遵循的完善的管理制度，同時(shí)由于人們的忽視和其他原因，導(dǎo)致度相關(guān)制度的執(zhí)行力度不夠，無法真正發(fā)揮質(zhì)量管理控制的作用。

1.2 采購驗(yàn)收不規(guī)范

采購環(huán)節(jié)是醫(yī)院對(duì)醫(yī)療器械質(zhì)量管理的第一環(huán)節(jié)。如果在采購環(huán)節(jié)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，則可以在器械使用的源頭保證質(zhì)量。但當(dāng)前的醫(yī)療器械采購和驗(yàn)收環(huán)節(jié)的主動(dòng)性很大，醫(yī)院對(duì)生產(chǎn)單位的生產(chǎn)許可證、注冊(cè)證等不重視，或不予索取，或索取后不加驗(yàn)證，使得醫(yī)院對(duì)買到的產(chǎn)品一無所知。對(duì)于驗(yàn)收環(huán)節(jié)，不能在器械購進(jìn)的當(dāng)時(shí)做好入庫管理的工作，往往要拖到臨床使用的時(shí)候，這就喪失了對(duì)器械使用質(zhì)量檢驗(yàn)的效果，無法保證其使用質(zhì)量。

1.3 使用過程不合理

使用過程不合理主要包括存儲(chǔ)、使用、淘汰更換等幾個(gè)過程。首先對(duì)于醫(yī)療器械的管理不加重視，表現(xiàn)為倉庫混亂、防護(hù)不到位、出入庫記錄不規(guī)范、產(chǎn)品可追蹤性差等，導(dǎo)致產(chǎn)品在使用過程中不能及時(shí)處理出現(xiàn)的問題。其次，在醫(yī)療器械的臨床使用過程中，對(duì)醫(yī)療器械的使用說明、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等重視不足，很容易出現(xiàn)質(zhì)量問題。最后是醫(yī)療器械的更換淘汰問題，醫(yī)療器械一般屬于高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療設(shè)備，經(jīng)過一定的使用期后要及時(shí)進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，做好設(shè)備的更換和淘汰工作，但是由于當(dāng)前對(duì)設(shè)備的審驗(yàn)過程不合理，使得器械的質(zhì)量得不到有效保證，無法及時(shí)查處醫(yī)療器械的質(zhì)量隱患。

2 醫(yī)療器械采購管理的基本原則

對(duì)于醫(yī)療器械的采購管理過程，主要遵循四個(gè)原則。首先適時(shí)適量保證供應(yīng)即可。醫(yī)療器械的購進(jìn)不是越多越好，適時(shí)適量很重要，由于醫(yī)療器械與醫(yī)療藥物一樣，都具有一定的使用年限，因此要根據(jù)臨床所需的消耗程度，確定該物資的倉儲(chǔ)量，并加以購進(jìn)，從而減少醫(yī)療器械物資的管理費(fèi)用。其次是保證質(zhì)量。醫(yī)療器械的質(zhì)量不僅要達(dá)到醫(yī)療部門要求的質(zhì)量，還要符合使用部門的技術(shù)要求。質(zhì)量以滿足要求為宜，若太高則會(huì)增加成本費(fèi)用，加重患者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，若太低則無法滿足要求，不能進(jìn)入臨床使用。再次是費(fèi)用最省原則。在醫(yī)療器械的每個(gè)采購環(huán)節(jié)都存在費(fèi)用問題，如購買費(fèi)用、搬運(yùn)費(fèi)用、倉儲(chǔ)費(fèi)用等。在采購的全過程中，應(yīng)盡可能使用各種采購策略降低費(fèi)用。最后要協(xié)調(diào)好供應(yīng)商，并管理好產(chǎn)品供應(yīng)鏈。產(chǎn)品供應(yīng)商是醫(yī)院和器械的紐帶，醫(yī)療部門要與供應(yīng)商搞好關(guān)系，同時(shí)有效的管理產(chǎn)品供應(yīng)鏈，一方面保證供應(yīng)商有滿足要求的質(zhì)量指標(biāo)、供應(yīng)指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，另一方保證產(chǎn)品供應(yīng)鏈的順利有效及時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而保證醫(yī)療器械的質(zhì)量。

3 提高醫(yī)療器械采購管理的有效措施

3.1 把好質(zhì)量關(guān)，保證醫(yī)療器械的使用安全

對(duì)于醫(yī)療器械的質(zhì)量審查，只有經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門批準(zhǔn)的部門才具有該權(quán)利。合格的醫(yī)療器械生產(chǎn)廠商應(yīng)具有以下資質(zhì)：《醫(yī)療器械差評(píng)注冊(cè)證》、《醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)許可證》、合格證等類別相符合的證件。合格的醫(yī)療器械包裝上應(yīng)印有《醫(yī)療器械產(chǎn)品注冊(cè)證》證號(hào)和《醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)許可證》證號(hào)，還應(yīng)具有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址、聯(lián)系方式、使用期限等相關(guān)信息，在購進(jìn)醫(yī)療器械時(shí)，要做好各種證件的檢驗(yàn)工作。

3.2 把好源頭關(guān)，選擇合格供應(yīng)商

醫(yī)療器械的供應(yīng)商可以是生產(chǎn)廠商直接供應(yīng)或者經(jīng)營(yíng)商間接供應(yīng)。只有合格的產(chǎn)品供應(yīng)商，才能從源頭上保證產(chǎn)品的質(zhì)量。若是從生產(chǎn)廠商直接購進(jìn)，則需要考察該生產(chǎn)廠的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和《醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)許可證》，相關(guān)的生產(chǎn)人員應(yīng)具有相應(yīng)的生產(chǎn)資質(zhì)。若是從醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)商購進(jìn)，則需要考察該經(jīng)營(yíng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和《醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證》，并且考察該供應(yīng)商提供的委托銷售授權(quán)書以及器械上應(yīng)該具有的各項(xiàng)證號(hào)、證明等。

3.3 嚴(yán)格進(jìn)行采購管理過程

所謂采購管理是對(duì)整個(gè)采購活動(dòng)的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制過程。嚴(yán)格控制采購過程就是要做好幾個(gè)方面工作。即健全采購管理組織，醫(yī)療器械的采購工作紛繁復(fù)雜，要求采購人員不僅具有采購物流的知識(shí)，還有具有一定的醫(yī)學(xué)知識(shí)，因此要組建一支專業(yè)能力強(qiáng)、管理能力強(qiáng)的采購管理組織；合理統(tǒng)計(jì)和估計(jì)本院的醫(yī)療器械需求情況，制定科學(xué)合理的采購計(jì)劃；根據(jù)所需的采購品種，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行全面分析，包括目標(biāo)器械的分布、生產(chǎn)和銷售等情況，做出合理的采購計(jì)劃；根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)，選擇合理的采購方式，如根據(jù)物流節(jié)點(diǎn)間距離最近的原則，可以采用供應(yīng)鏈采購方式。對(duì)于用量小、周轉(zhuǎn)慢的物品，可以采用MRP采購方式。對(duì)于手術(shù)植入專用醫(yī)療器械，則要采用準(zhǔn)時(shí)化采購方式。

4 總結(jié)

綜上所述，隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的不斷發(fā)展和醫(yī)療器械研發(fā)工作的不斷深入，醫(yī)療器械的采購管理工作也變得紛繁復(fù)雜，相關(guān)人員和部門應(yīng)該從實(shí)際情況出發(fā)，建立健全采購管理制度、嚴(yán)格控制醫(yī)療器械的質(zhì)量，從而減少因醫(yī)療器械的質(zhì)量問題導(dǎo)致醫(yī)療事故的發(fā)生率。

參考文獻(xiàn)

[1] 方海玲.醫(yī)療器械的采購管理[J].安徽科技.2013，（9）：11-12.

第9篇：倉庫采購管理制度范文

1.全縣24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共有各類學(xué)校198所，其中開辦食堂的學(xué)校150所（75．8％），服務(wù)學(xué)生23960人。150所食堂中，完全中學(xué)食堂8家，服務(wù)學(xué)生5360人；普通中學(xué)食堂39家，服務(wù)學(xué)生5647人；完全小學(xué)食堂26家，服務(wù)學(xué)生2201人；公立幼兒園食堂25家，服務(wù)學(xué)生4322人；民辦幼兒園食堂49家，服務(wù)學(xué)生5462人；職業(yè)中學(xué)食堂3家，服務(wù)學(xué)生968人。

2.持證情況150所學(xué)校食堂，持有效餐飲服務(wù)許可證72家（48．0％），其中普通中學(xué)持證率僅25．6％；共有491名從業(yè)人員，持有效健康證248人（50．5％），其中完全小學(xué)持證率僅34．9％。

3.食品安全責(zé)任落實(shí)情況大部分學(xué)校均能建立食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，食品安全管理機(jī)構(gòu)健全，有定期檢查抽查制度，但仍有一些學(xué)校將食堂對(duì)外承包當(dāng)成一種創(chuàng)收方式。檢查發(fā)現(xiàn)16所中學(xué)食堂（6．0％）對(duì)外承包，占中學(xué)食堂的34．0％（16／47）。實(shí)行對(duì)外承包的學(xué)校，由于資金投入不足，基礎(chǔ)設(shè)施極不完善，食品衛(wèi)生安全問題突出。

4.食堂內(nèi)部設(shè)施配置情況150所學(xué)校中，食堂內(nèi)部基本設(shè)施和功能分區(qū)基本達(dá)標(biāo)的84家（56．0％），食品倉庫配置基本達(dá)標(biāo)88家（58．7％），清洗消毒設(shè)施配備基本達(dá)標(biāo)71家（47．3％），餐飲具保潔設(shè)施基本達(dá)標(biāo)79家（52．7％）。

二、存在問題

①食品加工功能分區(qū)：由于多數(shù)學(xué)校食堂在改、擴(kuò)建前未經(jīng)過預(yù)防性衛(wèi)生學(xué)審查，大多未按餐飲服務(wù)規(guī)范要求進(jìn)行功能分區(qū)。廚房空間狹小、設(shè)施設(shè)備落后，“三防”設(shè)施缺乏，一些學(xué)校在餐廳外加設(shè)餐飲“小飯桌”或小炒，食品加工制作時(shí)生熟食品和餐飲具混放，各種用具存放無序，食品加工程序混亂，加工過程存在交叉污染現(xiàn)象。

②食品倉庫設(shè)置：有52家（34．6％）無專用食品原料倉庫，一些學(xué)校由于食品庫房潮濕，加上管理不善，未按規(guī)定隔墻離地、分類分架堆放食品，食品貯藏不合理。

③清洗消毒設(shè)施：蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、餐飲具清洗消毒設(shè)施基本達(dá)標(biāo)只有71家（47．3％），餐飲消毒具保潔設(shè)施相對(duì)完善的只有79家（52．7％）。

④食品采購管理：多數(shù)食堂采購大宗食品時(shí)索證索票不全面，大多未建立完整的食品采購臺(tái)賬，或登記臺(tái)賬記錄不詳，特別是鮮肉和食用油采購未嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度的現(xiàn)象普遍。

⑤食品留樣制度執(zhí)行情況：一些學(xué)校對(duì)食堂食品留樣制度未予重視和落實(shí)，檢查所有中學(xué)執(zhí)行食品留樣制度均不到位；幼兒園食品留樣制度執(zhí)行情況較好，但食品留樣不規(guī)范，數(shù)量和時(shí)間不夠等問題比較突出，有的留樣食品生熟交叉存放，甚至用生肉和疏菜留樣，有的甚至無食品留樣專用冰箱，留樣記錄也不完整。

三、整改成效

1.落實(shí)目標(biāo)責(zé)任教育部門將學(xué)校餐飲食品安全列為學(xué)校督導(dǎo)評(píng)估、綜合目標(biāo)考核和平安校園考核的重要內(nèi)容，對(duì)發(fā)生重大食品安全事故的實(shí)行“一票否決”。各級(jí)學(xué)校明確校長(zhǎng)為餐飲食品安全第一責(zé)任人，所有校長(zhǎng)與學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人簽訂了餐飲服務(wù)食品安全承諾書，實(shí)行層層負(fù)責(zé)，部分學(xué)校及時(shí)取消食堂對(duì)外承包，收歸學(xué)校統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)。

2.完善硬件設(shè)施教育主管部門在學(xué)校組織開展規(guī)范化食堂創(chuàng)建活動(dòng)。幼兒園和二級(jí)以上達(dá)標(biāo)學(xué)校先行對(duì)食堂改造提升，全部完成規(guī)范化建設(shè)，食品安全管理水平顯著提升。

3.規(guī)范食品采購開辦食堂的學(xué)校和幼兒園，對(duì)米、面、油、蔬菜、肉類、禽蛋類、豆制品和大宗副食品等重點(diǎn)食品全面實(shí)施統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購，認(rèn)真落實(shí)食品采購登記查驗(yàn)和索證索票制度。

4.健全管理制度所有學(xué)校對(duì)食品安全管理制度情況進(jìn)行認(rèn)真檢查，完善制度，定期組織開展制度執(zhí)行情況檢查，確保食品安全制度的落實(shí)。

四、影響整改的因素

1.領(lǐng)導(dǎo)思想麻痹中小學(xué)校普遍存在只注重教學(xué)質(zhì)量和追求升學(xué)率現(xiàn)象，部分學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理組織制度不健全，沒有具體的安全管理細(xì)則及考核獎(jiǎng)勵(lì)辦法，對(duì)食堂未投入足夠資金進(jìn)行整改提升；部分學(xué)校繼續(xù)將食堂對(duì)外承包，由于缺乏校方對(duì)食品采購、加工、貯藏等的全程監(jiān)管，承包者對(duì)食品采購把關(guān)不嚴(yán)，食品衛(wèi)生質(zhì)量難以保障。

2.經(jīng)費(fèi)投入不足有的學(xué)校由于經(jīng)費(fèi)緊張（承包人未增加成本投入），不重視投入資金來改善食堂衛(wèi)生設(shè)施；部分學(xué)校由于校舍緊張，食堂被挪作他用，造成食堂面積狹小、操作空間混用，容易導(dǎo)致交叉污染；有的缺少冷藏等設(shè)施，食具和容器消毒保潔措施落實(shí)不到位，一些規(guī)模小、辦園條件簡(jiǎn)陋的民辦幼兒園，為追求經(jīng)濟(jì)效益而對(duì)整改食堂不夠主動(dòng)。

3.從業(yè)人員安全意識(shí)淡薄一些食堂缺乏經(jīng)正規(guī)培訓(xùn)的廚師及從業(yè)人員，其管理者和加工操作人員往往只是社會(huì)人員或教師家屬，其食品安全意識(shí)淡薄，普遍存在個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣差、缺乏食品衛(wèi)生知識(shí)，無法保障食品安全。

4.地理?xiàng)l件限制學(xué)校安全供水農(nóng)村中小學(xué)校受自然地理環(huán)境和經(jīng)濟(jì)條件的限制，多數(shù)使用山泉水或井水，加之缺乏或忽視嚴(yán)格消毒管理的措施，未及時(shí)對(duì)飲用水進(jìn)行監(jiān)測(cè)，影響飲用水和食品加工用水的安全。

五、強(qiáng)化管理建議

1.全面落實(shí)食品安全管理責(zé)任學(xué)校食品安全事件具有“易被放大、曝光、易影響社會(huì)穩(wěn)定、甚至易出人命”的特點(diǎn)，不僅要從思想上重視，還要在責(zé)任上落實(shí)。應(yīng)建立一套完善的管理責(zé)任機(jī)制，全面落實(shí)學(xué)校食品安全第一責(zé)任人負(fù)責(zé)制，層層抓落實(shí)，責(zé)任到人。建立問責(zé)制度，對(duì)食品安全問題突出的，由教育主管部門對(duì)有關(guān)負(fù)責(zé)人問責(zé)。

2.不斷完善食堂硬件設(shè)施學(xué)校、幼兒園必須加大資金投入，對(duì)食堂進(jìn)行規(guī)范改造，保證有足夠的加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和食品倉庫；有完善的“三防”設(shè)施、餐具消毒設(shè)施和食品留樣設(shè)備等，全面實(shí)施規(guī)范化食堂建設(shè)。

3.認(rèn)真落實(shí)食品安全制度落實(shí)食品采購索證索票制度，做好食品采購的臺(tái)賬；落實(shí)餐具消毒制度；建立食品加工衛(wèi)生管理制度，保障餐飲食品衛(wèi)生安全；落實(shí)好食品原料管理制度，做到食品存放庫房干燥、通風(fēng)，定期清查庫房食品，及時(shí)清理過期變質(zhì)食品，鼓勵(lì)學(xué)校引入HACCP管理制度。