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〔關(guān)鍵詞〕民俗文化品牌產(chǎn)業(yè)傳播
民俗文化是勞動(dòng)人民在生產(chǎn)實(shí)踐和生活實(shí)踐中逐漸形成的一種具有獨(dú)特審美的文化符號(hào)。民俗文化資源就是與之相關(guān)的可利用的各種資源,以及對(duì)民俗文化的一種類別數(shù)量的統(tǒng)稱。在現(xiàn)代信息化的今天,可通過文化經(jīng)營(yíng),在流通、傳承、積累和提升中實(shí)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。素有“天下之中”的駐馬店市,文化底蘊(yùn)厚重,擁有中國(guó)四大傳奇中的兩大傳奇,梁山伯與祝英臺(tái)、董永與七仙女的愛情故事均發(fā)源于此。傳說中的開天地和伏羲畫卦之地也可以在這里找到遺跡。從漢代流傳至今的重陽(yáng)登高、尊老敬賢之俗,在上蔡延續(xù)至今。雖然駐馬店擁有如此多的民俗文化資源,但開發(fā)與發(fā)展卻令人堪憂。
一、駐馬店民俗文化開發(fā)現(xiàn)狀及存在問題
駐馬店有著豐富的民俗文化資源,但卻面臨諸多問題。民俗文化缺少全面、科學(xué)、系統(tǒng)的發(fā)展規(guī)劃,而且自身造血能力不足;對(duì)國(guó)家扶持的依賴心理強(qiáng),缺少開拓創(chuàng)新意識(shí);對(duì)民俗文化發(fā)展的市場(chǎng)化運(yùn)作問題研究不夠、方向不明確;民俗文化產(chǎn)業(yè)缺少有效的政策引導(dǎo)和扶持;已有民俗文化產(chǎn)業(yè)規(guī)模小,產(chǎn)品附加值低、包裝不夠精美、缺乏品牌宣傳等等①,這些都是駐馬店民俗文化發(fā)展所面臨的瓶頸。
1、認(rèn)識(shí)不足,導(dǎo)致開發(fā)存在誤區(qū)
駐馬店民俗文化的多樣性與豐富性讓其具有天生的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天,這無(wú)疑有最具資本活力的潛質(zhì)。但是如果僅僅是讓這一資源止于生活化的展示,而不加以整合和開發(fā),這種優(yōu)勢(shì)也會(huì)慢慢消失殆盡,而且極容易被別人利用,甚至屬于原產(chǎn)地的民俗也會(huì)被別的區(qū)域爭(zhēng)取走。例如,駐馬店的泌陽(yáng)有一座山,民間自古流傳“之鄉(xiāng)”之美譽(yù),也是關(guān)于神話的發(fā)祥地,圍繞而衍生的故事也不勝枚舉,最原生態(tài)的是存在磨、墓、村、井、百神廟等,與神話有關(guān)的村名、地名及遺跡;從歷史角度看,從唐代開始,泌陽(yáng)就有祭祀的歷史富,流傳至今年已經(jīng)有1300多年的歷史。從這兩個(gè)角度講,泌陽(yáng)占據(jù)了文化的天時(shí)地利,但是,“中國(guó)之鄉(xiāng)”的稱號(hào)卻被相鄰的桐柏縣搶先爭(zhēng)去,無(wú)緣“中國(guó)之鄉(xiāng)”。這一個(gè)案例顯示出民俗文化資源“產(chǎn)地權(quán)”的重要性。
對(duì)待民俗文化開發(fā)和保護(hù)上存在的另一誤區(qū)為“涸澤而漁”,這是一種只注重眼前利益和短期效果的市場(chǎng)行為,從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來看,這既是對(duì)民俗文化的踐踏,也是文化開發(fā)的鼠目寸光。比如,文物古跡的“新包裝”,改頭換面本末倒置,失去了古跡文物的原貌;民間的舞蹈、曲藝、風(fēng)俗習(xí)慣被簡(jiǎn)單化,庸俗化、原汁原味的東西越來越少,導(dǎo)致失去了原有的神韻。駐馬店的西平縣合水鎮(zhèn)在歷史上原本是一個(gè)有許多廟宇的小鎮(zhèn),譬如關(guān)公廟、火神廟、添喜廟、二郎神廟等等,而且口頭上還流傳著“橋上橋,廟上廟,石二連坑鐵瓦廟,還有二柏架葡萄,還有一棵椿包棗?!边@些生活化的民謠展示了當(dāng)年的景象,但觀念的缺少扭曲和市場(chǎng)的沖擊導(dǎo)致古跡的不復(fù)存在。
2、觀念滯后,缺乏有效的管理機(jī)制
目前駐馬店民俗文化產(chǎn)業(yè)缺乏管理創(chuàng)新意識(shí),管理模式落后。駐馬店市現(xiàn)行的文化管理體制基本上還是沿襲計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的管理體制,對(duì)文化建設(shè)采取單一管理模式,由政府包攬,一切按照計(jì)劃進(jìn)行,致使文化發(fā)展缺乏活力和競(jìng)爭(zhēng)力,很大程度還停留在自然經(jīng)濟(jì)和計(jì)劃經(jīng)濟(jì)階段,沒有培育出能參與國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的民俗文化產(chǎn)業(yè)和品牌,這與駐馬店市的民俗文化資源優(yōu)勢(shì)是不相適應(yīng)的。
在管理機(jī)制中,融資渠道是非常重要的一方面,駐馬店大部分民俗文化產(chǎn)業(yè)資金不足、規(guī)模較小。開發(fā)投資主要來源于政府,尚未真正建立起多元化的投融資體制和機(jī)制,資金不足仍是駐馬店民俗文化發(fā)展的瓶頸。所以有必要建立以國(guó)有資本為主導(dǎo)的投資主體,引入多渠道民營(yíng)資本投資方式、投資機(jī)制,從而建立市場(chǎng)化的新型民俗文化投融資體制,為駐馬店民俗文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展鋪平道路。
3、忽視市場(chǎng),無(wú)有強(qiáng)勢(shì)品牌突破口
駐馬店民俗文化發(fā)展缺乏市場(chǎng)創(chuàng)新意識(shí),現(xiàn)有民俗文化產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品附加值低、民俗文化產(chǎn)品大部分為初級(jí)文化產(chǎn)品,既無(wú)高技術(shù)含量又沒有把文化內(nèi)涵做深,而且宣傳包裝過于簡(jiǎn)單,甚至沒有包裝。更沒有品牌和大型龍頭企業(yè)的帶動(dòng)。在駐馬店民俗文化中,樹立品牌,確定民俗文化產(chǎn)業(yè)重點(diǎn),是關(guān)鍵一步。駐馬店市的一級(jí)民俗文化品牌可以包括:“梁祝文化”、“文化”、“嫘祖文化”、“重陽(yáng)文化”;而分析利弊,著力培育哪一個(gè)品牌應(yīng)作為突破口是重中之重。其次二級(jí)民俗文化品牌可以包括:上蔡的“蔡國(guó)文化”、汝南的“南海禪寺宗教文化”、平輿的“車輿文化”、西平的“冶鐵鑄劍文化”、作為后續(xù)開發(fā)重點(diǎn),二級(jí)品牌形成替補(bǔ),這樣就形成一個(gè)“梯隊(duì)”式的開發(fā)模式,無(wú)疑能夠培植出強(qiáng)勢(shì)的駐馬店民俗文化品牌。
二、品牌塑造是駐馬店民俗文化發(fā)展的必由之路
品牌學(xué)研究理論認(rèn)為:“品牌能夠制造果樹效應(yīng)、光環(huán)效應(yīng),強(qiáng)勢(shì)品牌能夠產(chǎn)生巨大良性的推動(dòng)作用,使得相關(guān)產(chǎn)品、行業(yè)的發(fā)展得到強(qiáng)有力的支持,迅速脫穎而出,獨(dú)占鰲頭?!雹?/p>
1、學(xué)術(shù)奠基,注重品牌理論研究
民俗文化要取得長(zhǎng)足發(fā)展,一定程度需要理論的研究支撐,依托學(xué)會(huì)平臺(tái),定期堅(jiān)持學(xué)術(shù)研討活動(dòng)開展,是活躍宣傳一種民俗文化的重要組成部分。這樣做一是有利于把繁雜的民俗文化進(jìn)行清晰梳理;二是能夠就一些學(xué)術(shù)問題進(jìn)行攻關(guān),同時(shí)反過來可以出一批學(xué)術(shù)成果;三是有利于民俗文化的同仁進(jìn)行交流,形成良好的民俗文化團(tuán)體;四是能夠?yàn)轳v馬店民俗文化培養(yǎng)人才,有了人才方能興業(yè)。
在理論基礎(chǔ)工作中,需要注意一點(diǎn)的是不能為理論而理論,田野調(diào)查是必不可少的一部分,只有在此基礎(chǔ)上才能把民俗文化的內(nèi)核進(jìn)行發(fā)掘,并進(jìn)行系統(tǒng)的整理,從而提煉出駐馬店民俗文化獨(dú)有創(chuàng)意點(diǎn),在駐馬店九縣一區(qū)的廣袤土地上的實(shí)際考察是發(fā)展駐馬店民俗文化的基礎(chǔ)。田野考察除了借助民俗文化團(tuán)體,另一方面就是聯(lián)合高校,共同進(jìn)行理論工作的建設(shè),當(dāng)前,民俗研究趕上了國(guó)家大力發(fā)展繁榮文化的大好時(shí)機(jī),打好民俗文化理論基礎(chǔ),多發(fā)表出版論文專著,再讓民俗文化成為駐馬店新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
2、分析市場(chǎng),做好品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃
品牌戰(zhàn)略是駐馬店民俗文化發(fā)展的必由之路,但磨刀不誤砍柴工,必須對(duì)當(dāng)前的駐馬店民俗文化資源和市場(chǎng)進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)研與總結(jié),并分析其市場(chǎng)潛力,然后進(jìn)行分類培植,重點(diǎn)發(fā)展。
首先是分析品牌戰(zhàn)略下的市場(chǎng)架構(gòu)問題。第一是市場(chǎng)需求要素分析,精確分析市場(chǎng)需求,找出市場(chǎng)中名俗文化的分類與特色,并確定其差異,然后根據(jù)一手資料制定相應(yīng)的品牌戰(zhàn)略,差異化、區(qū)別化一定程度上是形成品牌的基礎(chǔ)。第二是供給要素。主要包括民俗文化內(nèi)容和產(chǎn)品上,需要什么樣的供給和如何開發(fā)供給是關(guān)鍵所在。第三是產(chǎn)業(yè)鏈要素?!懊袼孜幕a(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈應(yīng)該分為六塊,包括資源、創(chuàng)作、生產(chǎn)、包裝集成、流通、展示。產(chǎn)業(yè)鏈縱向不斷延伸鏈條,產(chǎn)業(yè)鏈不斷拉長(zhǎng)、細(xì)分和開放,加入一些新的市場(chǎng)主體和價(jià)值創(chuàng)造者;橫向不斷深化分工和擴(kuò)展協(xié)作伙伴,穩(wěn)固和提升每一個(gè)環(huán)節(jié)的價(jià)值形成能力,逐漸催生出更加相互依賴、緊密協(xié)作的價(jià)值網(wǎng)絡(luò)?!雹?/p>
其次做好受眾的基本分析,然后對(duì)這些人群進(jìn)行相應(yīng)的定位。民俗文化有其自身特性,具有豐富、通俗、稚拙、民族、地域等特點(diǎn),它是在消費(fèi)一種自然、淳樸、單純、原始的東西,與現(xiàn)代文明有明顯區(qū)別,所以必須確定好這類人群的職業(yè)、年齡、人群、生活習(xí)慣等,這也是我們制定品牌戰(zhàn)略的重要元素。
第三做好成本的核算問題。民俗文化的消費(fèi)在整個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的地位,以目前社會(huì)主義初級(jí)階段來看,應(yīng)該是屬于可消費(fèi)可不消費(fèi)的地位,它不同于人們的衣食住行,一定程度上是生活的消遣和愛好,但是品牌戰(zhàn)略又需要把民俗文化打造成高端,這就形成一對(duì)矛盾,這就是以雅俗共賞下端生產(chǎn)模式為主還是以高端的禮品上游消費(fèi)為主,這其中的尺度和抉擇關(guān)系到成本的核算,而成本一定程度上關(guān)系到民俗文化的市場(chǎng)之路的存活。例如,河南西平的“棠溪寶劍”,是中國(guó)古代九大名劍之一,與龍泉、干將莫邪齊名,但是現(xiàn)在只能是平淡經(jīng)營(yíng),更無(wú)一定的國(guó)際品牌,這一悠久的民俗工藝在現(xiàn)代社會(huì)處于尷尬境地(在這一點(diǎn)上我們可以比對(duì)日本的武士刀的制作與品牌推廣),從通俗與高雅角度講,應(yīng)該把“棠溪寶劍”定位高雅之列,以高成本打造。有高就有低,高低兼顧,協(xié)調(diào)發(fā)展,只有把這兩者平衡好才能創(chuàng)造出具有生態(tài)性的民俗文化品牌。
3、圍繞品牌,做足民俗文化的品牌營(yíng)銷工作
文化的營(yíng)銷傳播需要有自身的識(shí)別體系,這既是品牌的要求也是民俗文化區(qū)別于其它的特性,一方面把民俗文化從大文化中剝離出來,形成原生態(tài)的還原,使得每一種民俗文化都能夠變得原汁原味;另一方面民俗文化傳播的共性特征,就是民俗文化產(chǎn)品的包裝、宣傳策略、展示等。在視覺傳播中,由于文化市場(chǎng)上的商品非常豐富,個(gè)性突出的視覺識(shí)別才能引起受眾的關(guān)注,也就是所謂的建立良好的CI識(shí)別系統(tǒng)。
其次是整合性營(yíng)銷傳播體系的建立。第一,媒體的優(yōu)勢(shì)組合,宣傳旗幟做好。在宣傳中確立自身民俗文化的“符號(hào)”特征,以“符號(hào)”(標(biāo)志)為基礎(chǔ),運(yùn)用平面?zhèn)髅?、影視媒體、故事軟文等廣泛傳播,等區(qū)域知名度上升之后,向周邊地區(qū)輻射,然后走向全國(guó)。第二,學(xué)術(shù)公關(guān)宣傳。品牌的塑造除了基本的媒介宣傳,還應(yīng)注重學(xué)術(shù)的傳播,所以說民俗文化資源可以通過組織豐富的文化節(jié)、展銷會(huì)、研討會(huì)等,有效傳播本地民俗文化資源。第三,與時(shí)俱進(jìn),注重互聯(lián)網(wǎng)新媒體的傳播。網(wǎng)站建設(shè)是打開文化門窗的開始,建立“天中民俗文化網(wǎng)”勢(shì)在必行,再如大數(shù)據(jù)時(shí)代傳播,微信、微博營(yíng)銷等等,都應(yīng)該加以利用,因網(wǎng)制宜,為品牌戰(zhàn)略做好鋪墊。
4、管理取勝,品牌管理的實(shí)施
第一是要品牌管理運(yùn)營(yíng)與品牌保護(hù)促進(jìn),用一種前沿的觀點(diǎn),明確未來文化發(fā)展的陣地與市場(chǎng)是未來經(jīng)濟(jì)的重要領(lǐng)域,所以要建立一支有文化、懂技術(shù)、會(huì)管理、高素質(zhì)的管理人才,能夠把握民俗文化品牌管理的基本特性,在知識(shí)產(chǎn)權(quán)、品牌運(yùn)作、市場(chǎng)應(yīng)對(duì)等各方面做到民俗文化原生態(tài)、品牌化導(dǎo)向。
第二是從大產(chǎn)業(yè)鏈角度進(jìn)行民俗文化資源整合力度。民俗文化品牌需要有一條產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)和支持。一般來說傳承發(fā)掘、注入創(chuàng)意、形成產(chǎn)品、鍛造品牌是一個(gè)系統(tǒng)生態(tài)鏈的基本過程,然而環(huán)環(huán)相扣是我們必須做到的。
第三是品牌原生態(tài)維護(hù)。要讓民俗文化原生態(tài)發(fā)展,而且有一個(gè)品牌文化的支撐,這需要長(zhǎng)久的品牌質(zhì)量管理。對(duì)于地方來說,民俗文化品牌不僅是企業(yè)的形象,更是一個(gè)區(qū)域,一方人民的精神寄托和自豪感的展現(xiàn),只有持續(xù)不斷地維護(hù)一個(gè)品牌,才能讓這個(gè)品牌走得更長(zhǎng)遠(yuǎn)。
最后,駐馬店雖然有豐富民俗文化資源,然而從產(chǎn)業(yè)角度和品牌角度來看,與其它省市相比還是比較薄弱,面對(duì)當(dāng)前激烈的地域文化競(jìng)爭(zhēng)(從央視的省市地域廣告可見一斑),系統(tǒng)的、有步驟的品牌戰(zhàn)略是民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。雖然打造一個(gè)有知名度的、有生機(jī)的民俗文化品牌不是一朝一夕的事情,但循此思路駐馬店必將成為河南民俗文化品牌的重鎮(zhèn)。
注釋:
①駐馬店市人大常委會(huì)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題調(diào)研組.關(guān)于駐馬店市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報(bào)告[N].駐馬店日?qǐng)?bào),2008-12-24(5)
安排劉市長(zhǎng)對(duì)全市民俗文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)研。昨天,前一段。和劉市長(zhǎng)到合水又作了專題調(diào)研。今天,召開全市民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì),主要是聽取大家的意見和建議,分析民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困難和問題,進(jìn)一步研究對(duì)策和措施,把民俗文化產(chǎn)業(yè)培育成富民支柱產(chǎn)業(yè)之一。下面,講兩個(gè)方面的問題。
一、存在問題和困難需要正視面對(duì),民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的效果值得充分肯定。
文化競(jìng)爭(zhēng)力是構(gòu)成區(qū)域綜合實(shí)力的核心競(jìng)爭(zhēng)力。近年來,文化是一方土地的血脈和靈魂。市立足激進(jìn)民間文化的傳承、開發(fā)與創(chuàng)新,把做大做強(qiáng)以香包隴繡為代表的民俗文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),作為實(shí)施“產(chǎn)業(yè)富民”戰(zhàn)略的重要舉措,依照“四個(gè)一”思路,著力打造以香包、隴繡、剪紙、皮影為代表的民俗文化產(chǎn)業(yè)品牌,探索出了專業(yè)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)、藝術(shù)大師及能人帶動(dòng)制作、千家萬(wàn)戶參與生產(chǎn)、龍頭企業(yè)組織營(yíng)銷”民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
起步早、發(fā)展快,從民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的態(tài)勢(shì)看。態(tài)勢(shì)良好,前景廣闊,潛力巨大,已經(jīng)成為推介、宣傳的一張靚麗名片,走出國(guó)門、走向世界。
全市有15萬(wàn)人參與香包隴繡生產(chǎn)大軍,從民俗文化產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員看。已形成了100多家生產(chǎn)企業(yè)、35個(gè)基地、86個(gè)營(yíng)銷公司。
民俗文化產(chǎn)品達(dá)到20多個(gè)大類5000多個(gè)品種,從民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)???。年生產(chǎn)民俗文化產(chǎn)品900多萬(wàn)件,銷售額3.8億元,人均增收500元。
先后與上海東華大學(xué)、中國(guó)美術(shù)學(xué)院等知名院校建立合作關(guān)系,從民俗文化產(chǎn)業(yè)研發(fā)體系看。聯(lián)合進(jìn)行香包民俗文化新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、研發(fā),開發(fā)出了岐黃保健、中醫(yī)養(yǎng)生、激進(jìn)民俗、時(shí)尚禮品等一系列產(chǎn)品。
各位民間藝術(shù)大師和民俗文化企業(yè)功不可沒,市民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了顯著成果。各縣區(qū)、各有關(guān)部門功不可沒。但還存在一些困難和問題。
一是龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用沒有充分發(fā)揮。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力差,龍頭企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小、輻射帶動(dòng)能力弱。帶動(dòng)千家萬(wàn)戶參與民俗文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)的局面尚未形成;
大都是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)型的作坊生產(chǎn),現(xiàn)有的民俗文化企業(yè)、公司。無(wú)法形成規(guī)模生產(chǎn),難以發(fā)生強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)效益。
二是有產(chǎn)品沒市場(chǎng)、有市場(chǎng)沒產(chǎn)品的問題比較突出。
目前生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售半徑小,有產(chǎn)品沒市場(chǎng)。沒有完全走出,市場(chǎng)占有份額低,產(chǎn)品商品率低;
由于生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)大戶、營(yíng)銷企業(yè)各自為陣,有市場(chǎng)沒規(guī)模。產(chǎn)品雷同,相互壓價(jià),惡性競(jìng)爭(zhēng),沒有成批量的主打品牌,形不成優(yōu)勢(shì),提升不了效益;
賤賣低賣問題比較突出,三是產(chǎn)品價(jià)值與價(jià)格嚴(yán)重背叛。增收效果不明顯,帶動(dòng)性弱。
沒有賣上好價(jià)錢,民俗文化產(chǎn)品的藝術(shù)價(jià)值市場(chǎng)認(rèn)可度低。與大師的職稱和產(chǎn)品價(jià)值嚴(yán)重背叛。
品牌效應(yīng)不夠明顯。四是民俗文化產(chǎn)業(yè)缺乏統(tǒng)一規(guī)范。
新產(chǎn)品研發(fā)不能適應(yīng)市場(chǎng)的需求,絕大部分產(chǎn)品基本上都是激進(jìn)作品的重復(fù)制作。缺乏新、奇、特、優(yōu)產(chǎn)品;
甚至參雜使假,產(chǎn)品整齊不齊。侵權(quán)問題嚴(yán)重,影響市場(chǎng)信譽(yù)。
五是缺乏健全和有競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。
覆蓋面不廣、銷路不暢。營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)不健全。
六是缺乏文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的各類人才。
缺乏專業(yè)化人才,從業(yè)人員文化水平普遍低。特別是高素質(zhì)的設(shè)計(jì)研發(fā)、創(chuàng)作、營(yíng)銷、技師人才更少。
二、必需統(tǒng)一思想,民俗文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)大有可為。理清思路、大力扶持、轉(zhuǎn)型提升。
(一)進(jìn)一步提高民俗文化產(chǎn)業(yè)重要性的認(rèn)識(shí)
1發(fā)展民俗文化產(chǎn)業(yè)是對(duì)厚重歷史文化的傳承、挖掘和發(fā)揚(yáng)。
香包、剪紙、道情皮影、隴東民歌被稱為“四絕”悠久厚重歷史文化的集中體現(xiàn)。這些悠久的歷史文化和獨(dú)特的民間民俗文化資源,民俗文化資源豐富。解放和發(fā)展文化生產(chǎn)力的珍貴財(cái)富。發(fā)展以香包為主的民俗文化產(chǎn)業(yè)正是對(duì)歷史文化的傳承、挖掘,更是對(duì)先進(jìn)文化的發(fā)揚(yáng)光大。
2發(fā)展民俗文化產(chǎn)業(yè)是打造全國(guó)文化產(chǎn)業(yè)示范基地的重要組成局部。
市確立了建設(shè)全國(guó)特色文化產(chǎn)業(yè)基地的戰(zhàn)略任務(wù)。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),國(guó)家文化部掛牌的全國(guó)文化產(chǎn)業(yè)示范基地。十二五”規(guī)劃中。民俗文化產(chǎn)業(yè)不可或缺、占比很大,必需加強(qiáng)以香包、隴繡、皮影、民間剪紙為代表的民俗文化產(chǎn)業(yè)開發(fā),使民俗文化名片更加亮麗。
3發(fā)展民俗文化產(chǎn)業(yè)是增加農(nóng)民收入的重要渠道之一。
市的民俗文化產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)56個(gè)大中城市及美國(guó)、日本、歐盟、東南亞、港澳臺(tái)等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū),目前。年銷售收入3億元。十二五”末,文化產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員達(dá)到30萬(wàn)人以上,增加值占到GDP2-3%
構(gòu)建和諧家庭、和諧社會(huì)的有效途徑。4發(fā)展民俗文化產(chǎn)業(yè)是陶冶群眾情操。
不只可以傳承歷史文化,群眾參與香包民俗文化產(chǎn)品生產(chǎn)。更可以陶冶人們情趣,引導(dǎo)人們向善向美、崇德崇智,建立良好的生產(chǎn)生活方式,樹立健康向上的精神風(fēng)貌和道德觀念,促使人們熱愛生活、熱愛家庭、熱愛社會(huì),從構(gòu)建和諧家庭做起,促進(jìn)社會(huì)和諧。實(shí)踐證明,每一次金融危機(jī)的發(fā)生都孕育和催生文化產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。文化產(chǎn)業(yè)不只可以釋放人們危機(jī)中壓抑的心情,而且可以使人民在提升物質(zhì)文化的同時(shí),精神文化需求得到滿足。
5發(fā)展民俗文化產(chǎn)業(yè)是增強(qiáng)文化軟實(shí)力、提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力的重大舉措。
打造具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的民俗文化產(chǎn)品,做大做強(qiáng)以香包、隴繡為主的民俗文化產(chǎn)業(yè)。推動(dòng)品牌戰(zhàn)略,對(duì)于弘揚(yáng)激進(jìn)文化,宣傳、推介、擴(kuò)大在國(guó)際、國(guó)內(nèi)的知名度,提升軟實(shí)力具有舉足輕重的作用,將極大增強(qiáng)在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)依照“四個(gè)一”思路。
系統(tǒng)思考、組裝配套、一條龍”開發(fā)。發(fā)展民俗文化產(chǎn)業(yè)要按照“四個(gè)一”思路。
必需依托有經(jīng)營(yíng)頭腦的人和藝術(shù)大師在全國(guó)各地設(shè)立營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)、接訂單。市上正在全力培育壯大民俗文化產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)和營(yíng)銷公司,組建一批國(guó)際化營(yíng)銷龍頭企業(yè)。做大做強(qiáng)民俗文化產(chǎn)業(yè)。準(zhǔn)備在全國(guó)各地及香港、澳門、日本設(shè)一些直銷網(wǎng)點(diǎn),使民俗文化產(chǎn)品生產(chǎn)加工公司和銷售公司形成一個(gè)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。
二流的企業(yè)賣品牌,建立一套國(guó)際化生產(chǎn)規(guī)范和設(shè)計(jì)研發(fā)體系。一流的企業(yè)賣標(biāo)準(zhǔn)。三流企業(yè)賣勞務(wù)。民俗文化產(chǎn)業(yè)要當(dāng)仁不讓地做一流文化產(chǎn)業(yè)的規(guī)范制定者”民俗文化產(chǎn)品的省級(jí)規(guī)范已有,下一步要申請(qǐng)國(guó)家級(jí)的規(guī)范,繼續(xù)把上海東華大學(xué)和中央美院作為我設(shè)計(jì)研發(fā)和制作標(biāo)準(zhǔn)的智力機(jī)構(gòu)。民俗文化產(chǎn)業(yè)主管部門要及時(shí)把藝術(shù)大師在制作、銷售中提供的信息反饋給研發(fā)機(jī)構(gòu)。同時(shí),積極鼓勵(lì)藝術(shù)大師興辦的文化企業(yè)搞研發(fā),形成高層次研發(fā)團(tuán)隊(duì)和藝術(shù)大師自己研發(fā)相結(jié)合的研發(fā)體系。
大力傳承和發(fā)揚(yáng)以香包刺繡、隴東民歌、民間剪紙、道情皮影等“四絕”為代表的民俗文化,打造一批富有特色的品牌。加強(qiáng)文化遺產(chǎn)維護(hù)。突出地域特色,努力做大做強(qiáng),形成拳頭優(yōu)勢(shì),打造一批獨(dú)樹一幟、獨(dú)具特色,人無(wú)我有、人有我特的知名文化品牌。積極組織藝術(shù)大師參與國(guó)際性展覽活動(dòng)和對(duì)外文化交流活動(dòng)。
把市級(jí)申報(bào)為省級(jí)、國(guó)家級(jí)民間工藝美術(shù)大師,培育一大批以國(guó)家級(jí)、省級(jí)藝術(shù)大師為領(lǐng)頭人的生產(chǎn)銷售企業(yè)。加大民俗文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人物挖掘培養(yǎng)力度。提高藝術(shù)大師的級(jí)別和層次,帶動(dòng)廣大婦女不受時(shí)空限制,不受資金制約,參與民俗文化產(chǎn)品生產(chǎn),家家都是車間”人人都是工人”一個(gè)藝術(shù)大師就是一個(gè)企業(yè)家,一個(gè)香包刺繡企業(yè)就是一個(gè)沒有圍墻的無(wú)煙藝術(shù)工廠。
(三)加大政府對(duì)民俗文化產(chǎn)業(yè)的政策扶持力度
集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、包裝、展覽、營(yíng)銷、餐飲、休閑、娛樂為一體,基地建設(shè)方面:市上明年開春動(dòng)工修建香包民俗文化產(chǎn)業(yè)城。搭建產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái),建設(shè)營(yíng)銷中心和集散地。
職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)民俗文化產(chǎn)業(yè)藝術(shù)專業(yè),人才培養(yǎng)方面:加大藝術(shù)大師培養(yǎng)和專業(yè)人才培訓(xùn)力度。財(cái)政補(bǔ)貼培訓(xùn)資金;抓好外鄉(xiāng)人才培養(yǎng),把市級(jí)民間工藝美術(shù)大師申報(bào)為省級(jí)以上,著力培養(yǎng)一批世界級(jí)、國(guó)家級(jí)、省級(jí)民間工藝美術(shù)大師和工藝能手。
財(cái)稅政策方面:由財(cái)政局和稅務(wù)局研究對(duì)民俗文化產(chǎn)業(yè)企業(yè)和制作銷售的個(gè)人免除一切稅費(fèi)。
對(duì)民間藝術(shù)大師帶動(dòng)100人以上的給予適當(dāng)補(bǔ)助,激勵(lì)機(jī)制方面:市財(cái)政每年拿1000萬(wàn)的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)和2000萬(wàn)周轉(zhuǎn)金用于民俗文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是人員帶動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)。采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的形式。依照帶動(dòng)規(guī)模大小可適當(dāng)提高補(bǔ)助比例;二是設(shè)點(diǎn)營(yíng)銷獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)在國(guó)內(nèi)外大中城市設(shè)立直銷點(diǎn)的企業(yè)給予獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助;三是參與會(huì)展獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)參與國(guó)內(nèi)外重要會(huì)展,宣傳推介的龍頭企業(yè)或營(yíng)銷公司給予差旅費(fèi)補(bǔ)助;四是設(shè)計(jì)研發(fā)創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)設(shè)計(jì)研發(fā)適合千家萬(wàn)戶生產(chǎn),并占有市場(chǎng)份額的企業(yè)或個(gè)人予以獎(jiǎng)勵(lì)。五是收藏維護(hù)獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)在收藏維護(hù)民俗文化產(chǎn)品中有突出貢獻(xiàn)的企業(yè)和個(gè)人給予獎(jiǎng)勵(lì)。
印制民間工藝美術(shù)大師宣傳冊(cè);二是積極組織民間藝術(shù)大師到各地宣傳民俗文化,宣傳推介方面:一是由市財(cái)政列支。市財(cái)政給予適當(dāng)補(bǔ)貼;三是加強(qiáng)民俗文化品牌維護(hù),做好商標(biāo)注冊(cè)。四是維權(quán)方面,一要聯(lián)合打假,二要做好侵權(quán)后的維權(quán)工作,三要進(jìn)行產(chǎn)權(quán)維護(hù)。
(四)圍繞民俗文化產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品上下游組裝配套。
實(shí)行組裝配套,從研發(fā)設(shè)計(jì)、品牌建設(shè)、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品包裝、包裝彩印、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)、制作技法、旅游紀(jì)念品開發(fā)、原材料供應(yīng)等9個(gè)方面。一條龍開發(fā)。以民俗文化核心產(chǎn)品為重點(diǎn),向上下游延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值。
發(fā)展民俗文化產(chǎn)業(yè)的制高點(diǎn)和關(guān)節(jié)點(diǎn),1研發(fā)設(shè)計(jì)。依托科研機(jī)構(gòu)、發(fā)揮大師作用的基礎(chǔ)上,要培養(yǎng)形成自己的研發(fā)體系。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的命脈,2品牌建設(shè)。也是無(wú)形資產(chǎn),必需打造一批金字招牌和靚麗名片,提高產(chǎn)品價(jià)值。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展最根本的環(huán)節(jié),3產(chǎn)品生產(chǎn)。必需嚴(yán)把質(zhì)量,統(tǒng)一流程、精益求精。
圍繞民俗產(chǎn)品的生產(chǎn),4產(chǎn)品包裝。發(fā)展包裝業(yè),提升包裝的檔次和品位。
創(chuàng)新包裝形式,5包裝彩印。發(fā)展彩印等高端包裝產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展的終端環(huán)節(jié),6營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。通過組建一批國(guó)際化的營(yíng)銷龍頭企業(yè),使民俗文化產(chǎn)業(yè)走出國(guó)門、走向世界。
以市場(chǎng)為導(dǎo)向,7制作技法。博采眾家之長(zhǎng),注重原生態(tài)和制作技法,滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
農(nóng)民自辦文化,是指農(nóng)民個(gè)體或群體依靠其擁有的各類文化資源,而進(jìn)行的以滿足自身或群體的精神文化需求或物質(zhì)利益需要為目的的各類文化實(shí)踐活動(dòng)。農(nóng)民自辦文化是反映當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、文化氛圍及農(nóng)民自身的素質(zhì)的一個(gè)重要表現(xiàn)。近年來,XX區(qū)文化局在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo),堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,以配合四區(qū)建設(shè)為著力點(diǎn),積極扶持和關(guān)心農(nóng)村自辦文化活動(dòng),大力開展農(nóng)村三項(xiàng)活動(dòng),全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民自辦文化工作得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。為全面了解我區(qū)農(nóng)民自辦文化活動(dòng)情況,近期,XX區(qū)文化局組成農(nóng)民自辦文化活動(dòng)調(diào)研組,深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村,采取聽匯報(bào)、看材料,現(xiàn)場(chǎng)考察等形式,開展農(nóng)民自辦文化調(diào)研活動(dòng)?,F(xiàn)形成調(diào)研報(bào)告如下:
1、凈化農(nóng)村文化市場(chǎng),樹立鄉(xiāng)村文明新風(fēng)。農(nóng)民自辦文化普遍具有文化實(shí)踐活動(dòng)吸引力強(qiáng)、內(nèi)容比較健康、參與者身心滿足感強(qiáng)的特點(diǎn)。這也就意味著,在鄉(xiāng)村社會(huì),農(nóng)民自辦文化越多越普及,則深度參與其中的農(nóng)民群眾必然越多,相應(yīng)地,留連于、沉湎于腐朽、落后文化的農(nóng)民群眾就會(huì)越少。從而為形成文明鄉(xiāng)風(fēng)提供健康的養(yǎng)料和良好的導(dǎo)向。學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)的多了,參加健康有益的活動(dòng)多了;搞封建迷信活動(dòng)的少了,聚眾賭博的少了。
2、傳承鄉(xiāng)土文化,推進(jìn)農(nóng)村精神文明建設(shè)。相當(dāng)一部分農(nóng)民自辦文化源自鄉(xiāng)村民俗文化,或具有不同程度的民俗特征,是對(duì)鄉(xiāng)村民俗文化的繼承。這是由于鄉(xiāng)村民俗文化在時(shí)間安排、內(nèi)容和形式上往往與農(nóng)民群眾的生產(chǎn)互補(bǔ)和平衡,與其生活相適應(yīng)和相融合,容易培養(yǎng)共同的興趣愛好,成為農(nóng)民群眾豐富的文化資源,因而,鄉(xiāng)村民俗文化很容易被今日的農(nóng)民群眾在生產(chǎn)之余和生活之中所沿襲、所采用,很容易轉(zhuǎn)化為農(nóng)民自辦文化。因此,農(nóng)民自辦文化因具有文化的傳承功效,將為當(dāng)代的農(nóng)村精神文明建設(shè)作出重大貢獻(xiàn)。
3、提高農(nóng)民文化素質(zhì),增強(qiáng)農(nóng)民致富能力。在豐富的農(nóng)民自辦文化中,以開啟民智為主要目的和主要內(nèi)容的農(nóng)民自辦文化不在少數(shù),如,農(nóng)民讀書社、農(nóng)民書屋、農(nóng)家文化大院、農(nóng)民故事會(huì)、農(nóng)民電影放映隊(duì)(放映各類科教片)等。此類農(nóng)民自辦文化開展得越多、越普及,則越有助于提高廣大農(nóng)民群眾的科學(xué)文化素質(zhì),有助于農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
4、增加溝通交流,促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定的聚合功能。由于農(nóng)民自辦文化一般伴生著農(nóng)民群眾的聚合現(xiàn)象,從而也就大大地增加了農(nóng)民群眾互動(dòng)、交流和溝通的機(jī)會(huì),其結(jié)果往往是有助于促進(jìn)鄰里、婆媳、黨員干部與群眾之間關(guān)系的和諧,有助于實(shí)現(xiàn)農(nóng)村社會(huì)的穩(wěn)定。有助于農(nóng)村和諧社會(huì)的構(gòu)建。
1.1資源類型
(1)民間工藝品。泰州民間工藝品種類繁多,主要有葉雕、木雕、磚雕、羽毛制品、布塑、拾破畫、麥秸工藝、面塑、麻將、木偶、孤山泥叫叫、竹編、柳編、宮燈等。其中,泰州的葉雕薄如蟬翼、呈色各異,具有濃郁的地域風(fēng)情和獨(dú)特的民族藝術(shù)韻味;泰興的杖頭木偶是雕刻藝術(shù)與操縱藝術(shù)的結(jié)合體;靖江傳統(tǒng)民間工藝品“泥叫叫”已有數(shù)百年歷史,其工藝拙樸而又夸張,十分生動(dòng)[3]。(2)風(fēng)味飲食。泰州飲食風(fēng)格以蘇菜中的淮揚(yáng)風(fēng)味為主,味道講究清淡,獨(dú)具地方特色。“早上皮包水”是泰州地區(qū)慣有的美食習(xí)慣,一壺上好的龍井,配上一盤燙干絲,一碗魚湯面,再加上一籠蟹黃包,這是當(dāng)?shù)厝恕俺栽绮琛背|c(diǎn)的老三樣。此外,宣堡小餛飩、姜堰酥餅等美味小吃,也是體驗(yàn)泰州飲食文化的最好切入點(diǎn)。(3)土特產(chǎn)。泰州的土特產(chǎn)遍及三市三區(qū),有麻油、麻糕、麻餅、梅蘭春酒、絲光薄荷糖、中莊醉蟹、三臘菜、醬菜、脫水蔬菜、米酒、皮蛋、風(fēng)鵝、香酥魚、魚餅、蝦球、銀杏、黃橋燒餅、桂香糖、香沙芋、蟹黃湯包、肉脯等等。第二,制度類民俗文化資源,主要包括特色節(jié)日慶典、地方特色禮教制度等。(1)特色節(jié)日慶典。泰州古廟會(huì)歷史悠久,廟會(huì)活動(dòng)豐富多彩,熱鬧非凡。靖江孤山廟會(huì)是紀(jì)念觀音菩薩誕辰,每年農(nóng)歷三月三,周邊縣市的十?dāng)?shù)萬(wàn)眾,齊聚孤山,人流潮涌,焚香點(diǎn)燭,祈福求安。除了進(jìn)香,山下還有各種貿(mào)易活動(dòng),場(chǎng)面十分壯觀。溱潼每年清明前后都要舉辦特大型水上廟會(huì),溱潼會(huì)船堪稱里下河“民俗文化大觀、水鄉(xiāng)風(fēng)情博覽”。近年來,在會(huì)船節(jié)期間,還陸續(xù)舉辦溱湖八鮮美食節(jié)、萬(wàn)朵古山茶觀賞節(jié)、河橫菜花節(jié)、茶文化節(jié)等系列節(jié)慶活動(dòng),時(shí)間持續(xù)一個(gè)多月。(2)地方特色禮教制度。泰州境內(nèi)存在著各種各樣的禮教制度。如大年初一不興掃地,待到初五敬了財(cái)神后打掃,且須由外往里掃,意在招財(cái)進(jìn)寶;端午節(jié)門前插艾蒿、菖蒲,燒“百草湯”,沐浴敗毒;“七月半”晌午時(shí)分敬亡人慰祖先等風(fēng)俗。這些禮制起源年代久遠(yuǎn),沿襲至今。第三,心態(tài)類民俗文化資源,主要包括、民間禁忌等。(1)。泰州的以佛教和道教為主。千年古剎孝律寺在海內(nèi)外佛教界享有盛名,南山寺大雄寶殿建筑輝煌壯觀,被譽(yù)為“江浙第一寺”,城隍廟為目前江蘇境內(nèi)保存最完好的城隍廟宇,每年都有大批朝拜者前來這里領(lǐng)略深厚的佛教和道教文化。(2)民間禁忌。主要是一些語(yǔ)言禁忌、一般生活禁忌等。第四,行為類民俗文化資源,主要包括民間舞蹈、民間音樂等。(1)民間舞蹈。泰州民間舞蹈種類多,其中包括“花鼓”、“滾蓮湘”、“跑馬燈”、“舞龍燈”、“蕩湖船”、“小獅子舞”、“秧歌舞”等。這些民間傳統(tǒng)舞蹈豐富了民間文化生活,是泰州民俗文化寶庫(kù)中重要的一部分。(2)民間音樂。泰州的民間音樂主要有靖江講經(jīng)、弦八彈、興化的鼓兒詞、鑼鼓書和唱道情,以及一些民間小唱。這些民間曲藝唱腔豐富,雅俗共賞,具有濃郁的地方特色,深受群眾的喜愛。
1.2資源特點(diǎn)
(1)民俗文化獨(dú)具地方特色。泰州民俗文化資源具有濃郁的地方色彩和明顯的傳統(tǒng)性,體現(xiàn)出一種濃厚的人情味和樸素自然的親和感,而這正是現(xiàn)代社會(huì)所缺少的,對(duì)希望體驗(yàn)自然,修身養(yǎng)性的國(guó)內(nèi)旅游者具有較強(qiáng)的吸引力。(2)民俗文化資源豐富多彩。泰州民俗文化資源豐富瑰麗,體現(xiàn)在民間工藝、地方風(fēng)俗、傳統(tǒng)節(jié)日等諸多方面,尤其是民間傳統(tǒng)工藝仍然大范圍的、真實(shí)的存在并得以繼續(xù)發(fā)展。這些傳統(tǒng)技藝種類豐富,品位高,吸引力大,具有可展示性和觀賞性、動(dòng)態(tài)性、參與性等多元特征。然而,由于泰州民俗文化旅游產(chǎn)品開發(fā)還處在探索階段,多數(shù)民俗文化還未被深度挖掘,活動(dòng)項(xiàng)目偏少,對(duì)當(dāng)?shù)卦兜拿袼?、民族風(fēng)情的綜合開發(fā)還沒能形成科學(xué)的體系,使得很多優(yōu)秀的民俗文化旅游資源和產(chǎn)品仍不為人知,真正意義上的民俗文化旅游還未形成。
2泰州民俗文化旅游發(fā)展策略
2.1制定民俗旅游發(fā)展的針對(duì)性戰(zhàn)略
在旅游開發(fā)的過程中,從文化保護(hù)、傳承和維持地方持久吸引力的角度出發(fā),必須首先保護(hù)和加強(qiáng)這種地域文化特色和民俗特色,并使其上升到戰(zhàn)略高度,予以重視。首先,在政策和資金方面政府要鼎力支持,科學(xué)規(guī)劃,高端策劃,制定適合泰州的民俗文化旅游開發(fā)與保護(hù)政策,并通過調(diào)研協(xié)商制定出統(tǒng)一的民俗旅游資源開發(fā)綱要,在開發(fā)綱要的指導(dǎo)下進(jìn)行總體部署。其次,要建立一個(gè)集中涉及民俗文化旅游產(chǎn)品開發(fā)各方面的部門,如風(fēng)景區(qū)、文物、文化、商品等統(tǒng)一管理的協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),使其在規(guī)劃、開發(fā)、保護(hù)、行業(yè)管理、市場(chǎng)促銷、節(jié)慶活動(dòng)等諸多方面發(fā)揮重要的管理作用,形成統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局的科學(xué)的整體開發(fā)模式。
2.2打造“品牌化”民俗風(fēng)情旅游產(chǎn)品
如選擇幾個(gè)重點(diǎn)的民俗節(jié)日:每年清明前后的溱潼會(huì)船節(jié)、三月三的靖江孤山廟會(huì)等節(jié)日進(jìn)行重點(diǎn)培育和重點(diǎn)包裝宣傳,逐步培育成全國(guó)聞名的民俗文化旅游品牌;開發(fā)泰州“街區(qū)小巷”游,加強(qiáng)對(duì)泰州古民居、古街區(qū)的修繕保護(hù),將泰州民間的民俗、民間藝術(shù)、歷史人物、古代科技等展示其中,使之成為弘揚(yáng)、傳播民族優(yōu)秀文化的重要場(chǎng)所,將其打造成區(qū)域民俗旅游品牌。
2.3豐富民俗文化旅游產(chǎn)品形式
目前泰州民俗文化旅游開發(fā),一定要開拓思路,探索民俗文化旅游的新模式,摸索民俗文化促進(jìn)泰州文化名城建設(shè)的新途徑,進(jìn)行多層次和多形式的開發(fā)。如可以依托當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)開發(fā)田園旅游,開展農(nóng)業(yè)觀光、果實(shí)采摘、制作和品嘗農(nóng)家飯等旅游項(xiàng)目,吸引膩煩了高樓大廈的都市游客;可以依托地方風(fēng)俗文化舉辦獨(dú)具特色的民俗節(jié)慶活動(dòng),并逐步發(fā)展為定期的活動(dòng)形式;可以建設(shè)民俗主題公園、博物館,可以依托自然村落建設(shè)民俗文化村,可以組織流動(dòng)性的民俗文化表演活動(dòng),保留傳統(tǒng)的帶有象征意義的高蹺、扮戲文、蕩湖船、秧歌舞等多姿多彩的文藝和雜技,構(gòu)筑多層次、多功能的立體型旅游產(chǎn)品。
2.4加強(qiáng)民俗文化旅游宣傳力度
關(guān)鍵詞:民俗文化,旅游,開發(fā),投資,保護(hù)
Abstract: along with the development of economy, the improvement of people's life, travel has become the people's life is a kind of important way, folk culture of the tourism industry is of great significance, through to the folk culture tourism development of commercial significance and protect importance analysis research to the guangxi zhuang autonomous region folk culture tourism development of business investment as an example, discusses the specific, hope to promote the development of folk tourism to bring inspiration.
Keywords: folk culture, tourism, development, investment and protect
中圖分類號(hào):F592.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):
民俗,指的是一個(gè)地區(qū)所具有的獨(dú)特的民俗風(fēng)情,具有歷史的傳承性。而民俗文化則指創(chuàng)造于民間,在民間被認(rèn)可并且得到廣泛流傳的風(fēng)俗,是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。由于我國(guó)幅員廣闊、民族眾多,56個(gè)民族在長(zhǎng)期的發(fā)展過程中都形成了具有本民族特色的風(fēng)俗習(xí)慣,尤其是在服飾、飲食、建筑物等方面各具特色,構(gòu)成了博大精深的中華文化。
一、對(duì)民俗文化商業(yè)旅游開發(fā)的意義
由于民俗文化以其獨(dú)特性、歷史性,越來越受到現(xiàn)代人的青睞。所以把民俗文化同商業(yè)旅游相結(jié)合,對(duì)民俗文化進(jìn)行商業(yè)旅游開發(fā),發(fā)展民俗旅游就有了很重要的現(xiàn)實(shí)意義。
首先,發(fā)展民俗旅游有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,優(yōu)化當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。對(duì)于民俗旅游的開發(fā),將會(huì)為當(dāng)?shù)貛砜捎^的經(jīng)濟(jì)效益。除了旅游項(xiàng)目本身投資所帶來的經(jīng)濟(jì)效益之外,更重要的是游客在當(dāng)?shù)氐南M(fèi),以及隨之而來的招商引資等經(jīng)濟(jì)效益。由于我國(guó)民族分布及經(jīng)濟(jì)發(fā)展等原因,造成我國(guó)民俗旅游資源分布的不均衡,大部分的民俗旅游資源分布在中西部較貧窮落后的地區(qū),所以發(fā)展民俗旅游對(duì)于這些地區(qū)就有了更加重要的經(jīng)濟(jì)意義。
其次,發(fā)展民俗旅游有利于弘揚(yáng)和保護(hù)文化遺產(chǎn)。民俗文化大都是經(jīng)過歷史的洗禮,歷經(jīng)滄桑而遺留下來的,代表了我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,是中華文明的見證。但是隨著時(shí)代的發(fā)展以及人們思想觀念的轉(zhuǎn)變,使得很多傳統(tǒng)的民俗文化受到了來自現(xiàn)代文明的沖擊。并且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,民俗文化所面臨的形勢(shì)將更加嚴(yán)峻。我們通過對(duì)民俗旅游資源的開發(fā),使人們更多的去了解這些優(yōu)秀的民俗文化,從而去認(rèn)可它、保護(hù)它。并且當(dāng)?shù)鼐用裢ㄟ^發(fā)展民俗旅游而獲得經(jīng)濟(jì)利益,也會(huì)促使當(dāng)?shù)鼐用袢ズ霌P(yáng)保護(hù)民俗文化。
另外,發(fā)展民俗旅游能滿足旅游者的新需求,提高人民的生活質(zhì)量。隨著時(shí)代的發(fā)展,人們生活水平的提高,人們對(duì)物質(zhì)和精神生活的需求越來越多,要求越來越高。發(fā)展民俗旅游將更能滿足人們的這種日益提高的生活需要,提高人們的文化品位和生活質(zhì)量。
二、民俗文化保護(hù)的重要性
我國(guó)各民族所形成的民俗文化大都是經(jīng)過歷史的洗禮,歷經(jīng)滄桑而遺留下來的,代表了我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,是中華文明的見證。我國(guó)的民俗文化不僅是我國(guó)也是人類重要的人文社會(huì)資源。民俗文化表現(xiàn)為該地域的人口、飲食、種族、信仰、歌舞、服飾、建筑物等所具有的特色,它的存在和發(fā)展受到當(dāng)?shù)氐脑匀画h(huán)境、教育、交通、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等諸多因素的制約,民俗文化對(duì)整個(gè)社會(huì)環(huán)境具有較大的影響。保護(hù)民俗文化能帶來明顯的社會(huì)效益,因?yàn)槊袼孜幕Y源往往是不可再生的,受到破壞后,就很難恢復(fù)原貌,有些甚至無(wú)法恢復(fù)。它具有歷史的傳承性,是一個(gè)時(shí)代的代表,受到破壞后,我們就再也無(wú)法領(lǐng)略到那個(gè)時(shí)代的人文環(huán)境、經(jīng)濟(jì)狀況、社會(huì)風(fēng)氣等。保護(hù)民俗文化,通過對(duì)區(qū)域民俗文化進(jìn)行挖掘、搶救和利用,創(chuàng)造一個(gè)良好的民俗文化環(huán)境,對(duì)滿足人們?nèi)找嫣岣叩纳钚枰?,提高人們的文化品位和生活質(zhì)量具有重要的意義。另外還能促進(jìn)人們道德、審美、知識(shí)等方面的發(fā)展,更多的了解我國(guó)各民族的風(fēng)俗習(xí)慣,了解我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)民族的自豪感,激發(fā)人們的愛國(guó)熱情,增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)。
另外,民俗文化還是發(fā)展民俗旅游所必不可少的資源,它對(duì)民俗旅游的發(fā)展具有至關(guān)重要的作用。對(duì)民俗文化的保護(hù)有利于完善民俗旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵,提高民俗旅游的服質(zhì)量。如果一個(gè)民族喪失了其所獨(dú)有的風(fēng)俗習(xí)慣,本民族的飲食文化、風(fēng)土人情、民俗文化、禁忌信仰都受到了破壞,其民俗文化也就失去了其特色性,民俗旅游也就失去了其載體。尤其是隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代文明的沖擊,一些孕育民俗文化的地緣因素正在逐步消失。任何民俗文化的形成總是和一定的地緣因素有關(guān)。但是,隨著社會(huì)的發(fā)展,全球化的影響,各國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化日漸趨同,對(duì)民俗文化的沖擊也是非常之大?,F(xiàn)在很多具有明顯特色和濃郁地方民風(fēng)俗的地區(qū),在現(xiàn)代文明沖擊下,原有的民俗文化氛圍逐漸淡化,現(xiàn)代氣息增強(qiáng),地方性文化或民族文化被逐漸拋棄,已很難在原有的地域內(nèi)生存和發(fā)展,某些民俗文化甚至有消亡的可能。
三、對(duì)民俗文化投資開發(fā)的控制
對(duì)民俗文化進(jìn)行商業(yè)旅游開發(fā),首先要立足于市場(chǎng),結(jié)合本地民俗文化資源的情況,根據(jù)市場(chǎng)的需求進(jìn)行適度的投資開發(fā)。通過對(duì)旅游項(xiàng)目投資的前期評(píng)估包括投資效益分析、投資環(huán)境分析,然后對(duì)其進(jìn)行市場(chǎng)定位,來對(duì)民俗文化商業(yè)旅游化的投資進(jìn)行控制。下面以廣西民俗旅游項(xiàng)目投資為例進(jìn)行研究。
(一)廣西民俗旅游項(xiàng)目投資的評(píng)估
1、投資環(huán)境
我們從宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境兩個(gè)方面進(jìn)行考慮。首先,從國(guó)家政策層面上來說,廣西民俗旅游項(xiàng)目的建設(shè)符合當(dāng)前國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整的要求,特別是廣西壯族自治區(qū)已經(jīng)把旅游業(yè)作為未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。有這些政策傾斜,使得發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)會(huì)得到國(guó)家及地方政府更多的支持。通過發(fā)展廣西民俗旅游業(yè),可以促進(jìn)廣西第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,優(yōu)化廣西壯族自治區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
其次廣西壯族自治區(qū)具有豐富的民俗文化資源,民俗特色濃厚,具有濃郁的民族風(fēng)情。一、廣西的酒文化豐富多彩,彝族的“稈稈酒”、苗族的過寨酒、瑤族的糯米甜酒等,這些酒文化更代表了廣西人民熱情與好客。二、廣西壯族和各民族的服飾風(fēng)格各異,廣西是一個(gè)具有多民族的自治區(qū),廣西壯族的繡球和壯鄉(xiāng)服飾各具魅力,獨(dú)具內(nèi)涵,是當(dāng)?shù)氐囊坏廓?dú)特的風(fēng)景,有著濃厚的文化底蘊(yùn)。三、廣西的民謠山歌歷史悠久,各少數(shù)民族的日常生活都離不開民歌,就連人們的日常勞作、婚喪嫁娶、過年、收割等,都伴隨有膾炙人口的歌謠,最具代表性的的當(dāng)屬有“歌仙”之稱的劉三姐。另外,廣西各民族建筑物的建筑風(fēng)格也是獨(dú)樹一幟,壯族的布洛陀的十二圖騰雕像、民族歌圩廣場(chǎng)、朝拜石、風(fēng)水橋,侗族的風(fēng)雨橋、鼓樓和苗族的吊腳樓都展現(xiàn)了各族人們的生活習(xí)俗以及其聰明才智。
2、投資效益的分析
對(duì)任何一個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行投資,都必須考慮其效益。對(duì)廣西民俗文化商業(yè)旅游化項(xiàng)目的投資不但具有很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)效益,還兼具社會(huì)效益。首先投資民俗旅游項(xiàng)目,可以極大的促進(jìn)地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。民俗旅游可以增加地方旅游特色,更有利于吸引旅客,帶動(dòng)客源增長(zhǎng),促進(jìn)經(jīng)貿(mào)、金融、農(nóng)產(chǎn)品、工藝、交通、保險(xiǎn)、郵電、飲食等各業(yè)的發(fā)展。其次廣西民俗旅游項(xiàng)目的投資,還有利于搶救、挖掘、保護(hù)民俗文化資源,有效的保護(hù)傳統(tǒng)文化。通過對(duì)區(qū)域民俗文化進(jìn)行挖掘、搶救和利用,創(chuàng)造一個(gè)良好的民俗文化環(huán)境,對(duì)滿足人們?nèi)找嫣岣叩纳钚枰?,提高人們的文化品位和生活質(zhì)量具有重要的意義。另外還能促進(jìn)人們道德、審美、知識(shí)等方面的發(fā)展,更多的了解我國(guó)各民族的風(fēng)俗習(xí)慣,了解我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)民族的自豪感,激發(fā)人們的愛國(guó)熱情,增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)。民俗文化所代表的優(yōu)秀的道德觀、文化價(jià)值觀、審美觀、生活觀不但是民族凝聚力的紐帶,還是民族地區(qū)精神文明、思想道德、美德建設(shè)的重要內(nèi)容。
(二)市場(chǎng)定位
市場(chǎng)定位是在市場(chǎng)調(diào)研的之上尋找到主要潛在的機(jī)會(huì)市場(chǎng)。其主要內(nèi)容是要去開拓潛在的機(jī)會(huì)市場(chǎng),準(zhǔn)確的定位是市場(chǎng)開發(fā)工作順利和成功進(jìn)行的保證。對(duì)廣西旅游業(yè)來說,在充分發(fā)展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí)還要大力開拓國(guó)際市場(chǎng),就目前來說東盟各國(guó)是其主要的國(guó)際目標(biāo)客源市場(chǎng),歐洲可以作為潛在客源市場(chǎng),南美洲、非洲是則可以作為機(jī)會(huì)客源市場(chǎng),這些市場(chǎng)都是需要開發(fā)和鞏固的。
就目前的形勢(shì)來說,日本以及港澳臺(tái)的市場(chǎng)是否能夠保持穩(wěn)定,會(huì)直接影響廣西國(guó)際旅游能否成功。廣西的風(fēng)景風(fēng)俗人情對(duì)韓國(guó)、日本、東南亞的吸引力也越來越強(qiáng),而正好這些國(guó)家的發(fā)展增加了他們與歐盟的合作又會(huì)使之更多的了解中國(guó)和廣西。此時(shí),再借機(jī)降低成本和價(jià)格加之良好的宣傳促銷活動(dòng)有利于盡快搶占?xì)W美和亞洲市場(chǎng)。
參考文獻(xiàn)
[1]《廣西通志•民俗志》廣西區(qū)地方志編纂委員會(huì),廣西人民出版社2008年7月
[2]《廣西年鑒:2010》廣西區(qū)人民政府主辦,廣西年鑒社編輯出版2010年
[3](美)羅伯特•麥金托什、夏??咸?#8226;格波特《旅游學(xué)要素•實(shí)踐•基本原理》上海文化出版社2009年
一、綜合檔案館加強(qiáng)民俗檔案建設(shè)的困境
1.民俗檔案保護(hù)主體的多元性弱化了檔案館地位。目前我國(guó)民俗檔案保護(hù)工作主管機(jī)構(gòu)主要是文化部門,最高主管機(jī)構(gòu)為國(guó)務(wù)院文化部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)司,負(fù)責(zé)擬訂非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)政策和保護(hù)規(guī)劃,承辦國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表項(xiàng)目的申報(bào)與評(píng)審等工作,下設(shè)辦公室、管理處和保護(hù)處三個(gè)處室;各省市的管理機(jī)構(gòu)亦在文化部門。從調(diào)查了解的情況看,民俗檔案資料有的是由地方綜合檔案館來負(fù)責(zé),有的是博物館,還有的是由地方民俗學(xué)會(huì)組織或其他群藝組織負(fù)責(zé)整理保管。由于民俗檔案保護(hù)主體多元化,造成民俗檔案管理歸屬模糊,大大弱化了檔案館的保護(hù)主體地位,容易出現(xiàn)部門搶收民俗檔案,或互相推諉,造成部分民俗檔案漏檔或保管多處,不便綜合利用。
2.社會(huì)傳統(tǒng)檔案意識(shí)的影響將檔案館邊緣化。檔案意識(shí)是指檔案客觀現(xiàn)象在人腦中的反映,是人們對(duì)那些具有考察利用價(jià)值的文件資料加以保護(hù)和開發(fā)的意識(shí)。我國(guó)傳統(tǒng)檔案意識(shí)一個(gè)很重要的特征是從國(guó)家機(jī)關(guān)出發(fā),在檔案的產(chǎn)生上,只重視政府形成的官方檔案,忽視其它社會(huì)團(tuán)體、特別是普通民眾在社會(huì)活動(dòng)中所形成的非官方檔案的價(jià)值。地方綜合檔案館由于對(duì)政府的依附性較強(qiáng),其文化形象一直被政治形象所掩蓋,容易被公眾誤解為黨委和政府的直屬機(jī)構(gòu)。社會(huì)的這種傳統(tǒng)檔案意識(shí)直接將檔案館推到民俗檔案管理體系的邊緣,認(rèn)為民俗文化資料的收集整理自然應(yīng)由文化部門來負(fù)責(zé),如群藝館、圖書館、博物館等,與這些機(jī)構(gòu)相比,檔案館的社會(huì)文化形象就明顯處于弱勢(shì)。
3.穩(wěn)定長(zhǎng)效管理機(jī)制缺失是檔案館參與民俗檔案保護(hù)底氣不足。從行政上,民俗檔案管理按照屬地原則基本隸屬同級(jí)公共文化機(jī)構(gòu)管理。如非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作歸屬于文化行政部門,《非遺法》第三十五條明確規(guī)定:圖書館、文化館、博物館、科技館等公共文化機(jī)構(gòu)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)學(xué)術(shù)研究機(jī)構(gòu)、保護(hù)機(jī)構(gòu)以及利用財(cái)政性資金舉辦的文藝表演團(tuán)體、演出場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位等,應(yīng)當(dāng)根據(jù)各自業(yè)務(wù)范圍,開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的整理、研究、學(xué)術(shù)交流和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目的宣傳、展示。而作為已經(jīng)加入地方公共文化機(jī)構(gòu)行列的檔案館,在2011年頒布的《非遺法》并沒有將其明確為開展非遺的整理、研究、學(xué)術(shù)交流的公共文化機(jī)構(gòu),這不免讓人有點(diǎn)遺憾。也使得多年致力于民俗特色檔案建設(shè)的檔案館,很難真正參與到民俗檔案管理之中,尤其是非遺類民俗檔案的保護(hù)。目前的民俗檔案管理機(jī)制對(duì)檔案館參與民俗檔案保護(hù)的支持力度不夠。
二、綜合檔案館參與民俗檔案保護(hù)的緊迫性
1.加強(qiáng)民俗檔案建設(shè)是綜合檔案館職責(zé)所在。綜合檔案館匯集了具有重要的文化內(nèi)容與歷史內(nèi)涵的檔案,是歷史文化的寶庫(kù),屬于公共文化設(shè)施和機(jī)構(gòu)的重要成員,它有別于部門檔案館、大學(xué)或私人企業(yè)檔案館,地方綜合檔案館自身的屬性決定了它承擔(dān)著為社會(huì)保存完整社會(huì)記憶,構(gòu)建地方公共文化服務(wù)體系的職責(zé)。民俗文化泛指一個(gè)國(guó)家、民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣,在“非遺”保護(hù)的影響下,保護(hù)優(yōu)秀民俗文化就是傳承和保護(hù)地方特色。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申報(bào)工作需要檔案機(jī)構(gòu)的參與和指導(dǎo),以加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“檔案式”保護(hù)和管理工作。
2.加強(qiáng)民俗檔案建設(shè)是綜合檔案館優(yōu)化檔案館藏結(jié)構(gòu)的渠道。檔案資源建設(shè)是檔案館的工作基礎(chǔ)。合理的館藏結(jié)構(gòu)、豐富的館藏內(nèi)容、濃郁的地方特色,是各級(jí)綜合檔案館建設(shè)追求的目標(biāo)所在。一個(gè)檔案館的館藏結(jié)構(gòu)是否優(yōu)化、合理,關(guān)系著這個(gè)檔案館的生存和發(fā)展。只有檔案結(jié)構(gòu)合理,特色分明,檔案館才會(huì)樹立文化形象,才能吸引公眾的眼球。綜合檔案館要積極參與地方的民俗民間文化保護(hù)工程,對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工程進(jìn)行超前介入和監(jiān)督指導(dǎo),把民俗檔案的收集整理作為一個(gè)重要項(xiàng)目來抓,將具有保存價(jià)值的民俗檔案資料接收進(jìn)館,極大豐富了館藏內(nèi)容,改善了館藏結(jié)構(gòu)。并將優(yōu)秀的民俗檔案的圖文及音像資料盡可能全面制作成電子文檔,創(chuàng)建民俗檔案網(wǎng)站和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù),加強(qiáng)保護(hù)和管理,為社會(huì)各界查閱非物質(zhì)文化遺產(chǎn)檔案提供便捷、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。
3.民俗檔案保護(hù)現(xiàn)狀堪憂需綜合檔案館參與和技術(shù)支持。民俗資料建檔保護(hù)的過程輻射了檔案管理流程上收集、保管、利用等多個(gè)環(huán)節(jié)。目前在遺產(chǎn)傳承、挖掘和資料的整理上仍然以個(gè)人行為居多,一些民間文化機(jī)構(gòu)和傳承人,由于經(jīng)驗(yàn)缺乏以及民俗檔案的分散性,許多地方的民俗檔案收集和管理不規(guī)范,一些具有歷史、文化價(jià)值的民俗文化資源得不到有效保護(hù),一些瀕臨滅絕的非遺產(chǎn)檔案亟待補(bǔ)救和整理;民俗資料檔案化過程不嚴(yán)格,分類不標(biāo)準(zhǔn),或相關(guān)民俗活動(dòng)的組織或個(gè)人思想認(rèn)識(shí)不到位,對(duì)檔案工作重視不夠,疏于管理,檔案散失、損毀情況嚴(yán)重、利用方式保守落后等問題,不利于發(fā)揮地方民俗檔案的現(xiàn)實(shí)意義。這種現(xiàn)狀也急需檔案部門的參與非遺類民俗資料的整理與保護(hù)。
三、檔案館主動(dòng)融入民俗檔案保護(hù)工作的對(duì)策
1.組織管理體系上——突破壁壘,理順工作機(jī)制、建立以檔案機(jī)構(gòu)為核心的民俗檔案管理體系。目前民俗檔案保護(hù)屬于政府文化部門管理,就非遺類民俗檔案保護(hù)管理體系來講,各級(jí)都是政府主導(dǎo),相關(guān)非遺保護(hù)工作的社會(huì)主體較多,保管條塊分割,歸檔重點(diǎn)和標(biāo)準(zhǔn)不一,且保管上各有優(yōu)劣,這不利于非遺檔案的長(zhǎng)久保護(hù)和利用。申遺對(duì)于民俗文化遺產(chǎn)檔案管理的要求較高,很多遺產(chǎn)單位難以獨(dú)立勝任此項(xiàng)工作,客觀上也需要加強(qiáng)與檔案機(jī)構(gòu)的合作,遺產(chǎn)申報(bào)單位要積極向檔案機(jī)構(gòu)求助,主動(dòng)接受檔案機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)和監(jiān)督。當(dāng)然,單靠外部吸納檔案部門參與民俗檔案管理是不夠的,國(guó)家檔案局和各地檔案行政部門對(duì)民俗檔案工作也要進(jìn)行積極爭(zhēng)取、統(tǒng)籌規(guī)劃,將民俗檔案工作轉(zhuǎn)化為檔案人的自覺意識(shí)和長(zhǎng)期工作。如可以由政府出面,明確各個(gè)保護(hù)主體的職責(zé),在非遺類民俗檔案管理流程上,群藝館、民俗研究或傳承單位負(fù)責(zé)對(duì)民間傳統(tǒng)民俗文化調(diào)研,進(jìn)行系統(tǒng)而又全面的記錄、整理、挖掘;博物館負(fù)責(zé)民俗文化還原、展示;檔案館負(fù)責(zé)民俗檔案數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)、檔案保管及培訓(xùn)指導(dǎo)。總之,要建立健全管理體系,促進(jìn)檔案館與群藝館、圖書館、博物館等公共文化機(jī)構(gòu)及其他相關(guān)社會(huì)主體的積極合作,突破保護(hù)壁壘,統(tǒng)一歸口,這樣才有利于開展民俗檔案咨詢、展示和保護(hù)工作。
2.法律法規(guī)上——深入調(diào)研,出臺(tái)相關(guān)民俗檔案管理法規(guī),從法律上明確檔案館參與非遺類民俗檔案管理的地位與職責(zé)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)檔案工作,是國(guó)家檔案事業(yè)的重要組成部分,但由于“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的特殊性,以及現(xiàn)在的工作格局“政府文化行政部門牽頭下的條塊分割”使得檔案部門被邊緣化,缺少法律支持。因此各級(jí)政府及檔案部門要盡快出臺(tái)民俗檔案管理辦法或法規(guī),以法律的形式明確檔案館在民俗類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資料管理中的職責(zé)與地位,細(xì)化管理措施,明確各保護(hù)主體職責(zé),為加強(qiáng)民俗檔案的保存、研究和開發(fā)利用奠定基礎(chǔ)。目前已經(jīng)有些檔案機(jī)構(gòu)走在前列,明確將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)寫進(jìn)了地方檔案法規(guī),如2008年實(shí)施的《杭州市檔案管理?xiàng)l例》第15條規(guī)定:“市區(qū)縣(市)檔案行政管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、民生等新領(lǐng)域的檔案工作,監(jiān)督、指導(dǎo)有關(guān)職能部門做好上述領(lǐng)域有關(guān)文件材料的收集、移交工作。”這就給檔案部門積極與當(dāng)?shù)匚幕块T開展協(xié)作提供了有力的支持,事實(shí)上他們已在非遺檔案的征集、整理以及網(wǎng)站、數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)上取得不斐的成績(jī)。
3.操作運(yùn)行上——前端控制,合作共享,加強(qiáng)數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)。檔案部門要根據(jù)申遺標(biāo)準(zhǔn)和要求制定歸檔規(guī)范,對(duì)民俗機(jī)構(gòu)和傳承單位或個(gè)人進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),保證他們?cè)诜沁z類民俗檔案整理收集申遺過程中形成的資料符合歸檔標(biāo)準(zhǔn),以保證后期向檔案館移交的檔案資料規(guī)范化。民俗文化遺產(chǎn)保護(hù)在檔案管理工作流程,呈現(xiàn)出更為多維化、更具層次性的特點(diǎn),其建檔保護(hù)流程上包含了收集、保管、利用等多個(gè)環(huán)節(jié)。而且與傳統(tǒng)檔案保護(hù)有所不同,它更注重利用與收集等環(huán)節(jié),保護(hù)與利用環(huán)節(jié)間的影響和聯(lián)動(dòng)更為緊密。為了方便利用和減少原件的利用頻率,民俗檔案在利用上多提供電子檔案。同時(shí)。民俗檔案載體的多元化,手段多樣化等特點(diǎn)對(duì)檔案部門現(xiàn)行的職能分工、管理方式等都提出了新的要求,需要檔案部門在參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)過程中不斷探索和革新。
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許昌民間舞蹈是一朵絢麗的民間藝術(shù)奇葩,較有代表性的有:艾莊回族銅器舞、仙鶴送印、蓮花燈舞、獨(dú)桿轎、銅器舞等。隨著歷史的發(fā)展,部分民間舞蹈已列入省級(jí)非遺名錄中。但像蓮花燈舞和銅器舞等部分民間舞蹈也曾面臨傳承斷代危機(jī),瀕臨滅絕的現(xiàn)狀應(yīng)引起相關(guān)部門的高度關(guān)注,將其重獲生機(jī)。
二、許昌市高校傳承地方民間舞蹈的意義以及重要作用
1、許昌市高校傳承地方民間舞蹈的意義
民俗文化的保護(hù)和發(fā)掘,關(guān)系到中華民族優(yōu)秀文化的發(fā)展和傳承。許昌民間舞蹈是當(dāng)?shù)孛袼孜幕拇?,也是傳播許昌歷史、文化、民俗風(fēng)情發(fā)展脈絡(luò)的重要線索。近年來,在省政府文化廳的高度重視下,民俗文化保護(hù)和傳承活動(dòng)日益增加,而高校作為文化教育的一線陣地,有著充分的人才優(yōu)勢(shì)和平臺(tái)優(yōu)勢(shì),應(yīng)當(dāng)責(zé)無(wú)旁貸的承擔(dān)起繼承和發(fā)揚(yáng)民俗文化的責(zé)任。許昌民間舞蹈有著深厚的文化基礎(chǔ)和群眾基礎(chǔ),讓其走進(jìn)校園,不但能夠促進(jìn)許昌民俗文化的滲透和發(fā)展,同時(shí)還能夠協(xié)助高校開展思想政治工作,培養(yǎng)學(xué)生了解許昌、熱愛許昌的信心和熱情。尤其是對(duì)于區(qū)域性高校而言,更可以利用特有的地緣優(yōu)勢(shì)和文化積淀優(yōu)勢(shì),對(duì)民俗文化尤其是民間舞蹈的傳承命脈進(jìn)行保護(hù),使之成為民間文化的傳播重要陣地,借助高校教育的典型功能,實(shí)現(xiàn)教學(xué)與民俗文化普及傳播的雙項(xiàng)促進(jìn)作用。
2、許昌市高校傳承地方民間舞蹈的重要作用
許昌市高校傳承地方民間舞蹈的重要作用可以從兩方面來體現(xiàn)。首先,民間舞蹈作為珍貴的藝術(shù)遺產(chǎn),是以表演者為載體,通過對(duì)其動(dòng)作、神韻、技術(shù)、風(fēng)格的展示,使大眾感受到其中的舞蹈審美意蘊(yùn)和特有的藝術(shù)價(jià)值。許昌有兩所高校,分別是許昌學(xué)院和許昌職業(yè)技術(shù)學(xué)院,兩所學(xué)校都已經(jīng)被列為河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究基地,有非常好的研究條件。尤其是許昌學(xué)院設(shè)有舞蹈專業(yè),并且在近年的發(fā)展中有較為突出的成績(jī),其教師和學(xué)生都正處于思維活躍、接受能力良好的狀態(tài),對(duì)新鮮事物的關(guān)注和了解具有較高熱情,這就為民間舞蹈的發(fā)展提供了客觀基礎(chǔ)。同時(shí),高校與民俗文化之間的互動(dòng),還有利于突破高層文化教育的傳統(tǒng)限制,能夠提升學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng),有利于學(xué)生思想道德建設(shè)的開展,能夠豐富校園文化建設(shè),使校園文化更具競(jìng)爭(zhēng)力,從而實(shí)現(xiàn)高校高質(zhì)量辦學(xué)的發(fā)展宗旨。
三、許昌市高校傳承地方民間舞蹈的問題及策略
在探討許昌市高校傳承地方民間舞蹈的策略前,首先需要對(duì)這項(xiàng)工作開展中存在的問題進(jìn)行分析,這樣才能使策略的提出更具針對(duì)性和可行性。從高校傳承許昌民間舞的實(shí)際情況來看,主要問題如下:第一,許昌高校對(duì)于當(dāng)?shù)孛耖g舞蹈的重視程度還有待提高,難以發(fā)揮高校固有的人才和平臺(tái)優(yōu)勢(shì);第二,高校學(xué)生對(duì)于當(dāng)?shù)孛耖g舞蹈的認(rèn)識(shí)和參與熱情還有待提高,難以形成校園范圍內(nèi)師生聯(lián)動(dòng)、內(nèi)外結(jié)合的民間舞蹈?jìng)鞒蟹諊?;第三,高校教師?duì)于當(dāng)?shù)孛耖g舞蹈的傳承和發(fā)展有所忽視,難以建立起教學(xué)和民俗文化保護(hù)間的有機(jī)聯(lián)系?;谏鲜鲈颍?lián)系實(shí)際工作情況,提出許昌市高校傳承地方民間舞蹈的可行性對(duì)策:
1、提高高校對(duì)許昌民間舞蹈的重視程度
許昌高校具有典型的地緣性特色,與本土環(huán)境聯(lián)系較為密切。這就需要高校進(jìn)一步重視民間舞蹈在高校的傳承和發(fā)揚(yáng)機(jī)制,在辦學(xué)理念、發(fā)展規(guī)劃等方面都要與自身地域特色相結(jié)合,以本土資源作為切入點(diǎn),以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),對(duì)民間舞蹈文化進(jìn)行保護(hù)、傳承、創(chuàng)新和發(fā)展,并致力于成為民俗文化的傳播陣地。將民間舞蹈引入校園,使其成為高校文化景觀的有機(jī)構(gòu)成部分,并與實(shí)際教學(xué)相結(jié)合,與學(xué)校思政等工作相結(jié)合,爭(zhēng)取使當(dāng)?shù)孛耖g舞蹈成為辦學(xué)的一項(xiàng)亮點(diǎn),使更多學(xué)生關(guān)注、了解許昌民間舞蹈。
2、高校教師需要積極參與許昌民間舞蹈的傳承發(fā)展和創(chuàng)新工作
高校教師屬于學(xué)術(shù)研究的領(lǐng)頭人,在校園中有著強(qiáng)大的號(hào)召力和影響力。在許昌民間舞蹈走進(jìn)高校的過程中,教師需要積極參與并發(fā)揮自身的主觀能動(dòng)性。同時(shí),教師還需要發(fā)揮其強(qiáng)大的科研探究能力,對(duì)其充分了解,并利用科學(xué)的研究方法、結(jié)合現(xiàn)代媒體科技,為民間舞蹈的保護(hù)和發(fā)展提供積極助力。對(duì)當(dāng)?shù)孛耖g舞蹈的探究科研,也能夠?yàn)楦咝K囆g(shù)領(lǐng)域的教師提供新的學(xué)術(shù)發(fā)展創(chuàng)新空間,可謂一舉兩得。尤其是藝術(shù)專業(yè)的教師,要客觀看待許昌民俗文化的發(fā)展和傳承問題,對(duì)某些類型民間舞蹈“后繼無(wú)人、發(fā)展空間狹小”等問題有客觀認(rèn)識(shí)并提起重視。由于生活發(fā)展和藝術(shù)審美等因素的變化,民俗藝術(shù)、民間舞蹈的發(fā)展同樣不能墨守成規(guī)止步不前,而民俗文化與現(xiàn)代文化審美的無(wú)縫接軌,更需要高校專業(yè)舞蹈教師進(jìn)行研究提出對(duì)策,從學(xué)術(shù)層面為其發(fā)展提供可行途徑,同時(shí)這也是當(dāng)?shù)孛耖g舞蹈發(fā)展傳承創(chuàng)新的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
3、鼓勵(lì)和引導(dǎo)高校學(xué)生積極參與許昌民間舞蹈的傳承保護(hù)
學(xué)生是高校教學(xué)的主體,也是未來參與社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化建設(shè)的主力軍。許昌民俗文化走進(jìn)校園,通過校園陣地得以傳承和發(fā)展,必須有高校學(xué)生生的積極參與,否則相關(guān)活動(dòng)只能流于形式,難以起到真正的推動(dòng)作用??蓮囊韵氯齻€(gè)方面進(jìn)行:第一,積極鼓勵(lì)學(xué)生參與民俗文化活動(dòng),并在活動(dòng)中培養(yǎng)對(duì)民俗文化的熱愛和保護(hù)意識(shí)。讓當(dāng)代大學(xué)生將民族文化傳承視為己任,切身參與到促進(jìn)當(dāng)?shù)孛耖g舞蹈?jìng)鞑グl(fā)展的隊(duì)伍中來。第二,充分發(fā)掘和發(fā)揮高校學(xué)生組織的團(tuán)隊(duì)作用,自發(fā)組織和開展許昌民間舞蹈的主題活動(dòng)。高校有著獨(dú)特的社團(tuán)優(yōu)勢(shì),利用這些學(xué)生社團(tuán),可以使許昌民間舞蹈的發(fā)掘、展示、發(fā)展更有針對(duì)性和選擇性。無(wú)論是參與方還是舉辦方,都能夠在活動(dòng)中對(duì)許昌民俗文化有更深一層的了解,具體參與方式需要體現(xiàn)出可行性和長(zhǎng)期性,而不是將其作為一種短期行為。首先可以組織高校學(xué)生社團(tuán)定期舉辦以民俗文化為主體的活動(dòng)。其次,在高校藝術(shù)社團(tuán)內(nèi),可以設(shè)立以許昌民間舞蹈為主的活動(dòng)項(xiàng)目,并定期或不定期參與校內(nèi)外演出,在豐富校園文化的同時(shí)促進(jìn)民間舞蹈的推廣。最后,還可以請(qǐng)民間舞蹈藝人與高校社團(tuán)進(jìn)行互動(dòng),使學(xué)生更為真實(shí)直觀的感受到許昌民俗文化特色,并將當(dāng)?shù)孛耖g舞蹈的傳承發(fā)展落到實(shí)處。
4、以實(shí)際行動(dòng)促進(jìn)許昌民間舞蹈的傳承發(fā)展
許昌高校學(xué)生多數(shù)來自周邊地區(qū),這為民間舞蹈的發(fā)展?fàn)I造出更為良好的文化背景。在民間舞蹈?jìng)鞒泻捅Wo(hù)中,大學(xué)生需要利用自身的知識(shí)優(yōu)勢(shì)和區(qū)域文化優(yōu)勢(shì),對(duì)許昌民俗文化大力宣傳,通過網(wǎng)絡(luò)、社團(tuán)、社會(huì)實(shí)踐等形式拓展許昌民俗文化的傳播途徑。同時(shí),高校還可以為學(xué)生開辦關(guān)于許昌民俗文化、民間舞蹈的第二課堂,使學(xué)生充分了解民俗文化的具體內(nèi)容和發(fā)展脈絡(luò),建立起民俗文化傳承的危機(jī)感和責(zé)任感,促使更多學(xué)生以專業(yè)角度看待這一問題,使其在民間舞蹈舞的傳承中“有心有力”。
四、許昌民俗文化與地方高校舞蹈教育的有機(jī)融合
許昌民俗文化有著深厚的歷史積淀,尤其以民間舞蹈種類豐富而馳名。僅僅靠民間力量和政府扶持,對(duì)民俗文化以及民間舞蹈的發(fā)展推動(dòng)作用畢竟有限。高校作為教育資源和人才資源的集中地,對(duì)民俗文化有著天然的傳承優(yōu)勢(shì),尤其是高校的舞蹈教育專業(yè),更有望成為傳承許昌民間舞蹈的有效平臺(tái)。近年來,尤其是許昌學(xué)院舞蹈專業(yè)發(fā)展迅速,已具備專業(yè)的舞蹈教學(xué)師資,舞蹈招生素質(zhì)較高,在國(guó)家級(jí)、省廳級(jí)的各類文藝比賽中均取得非常優(yōu)異的成績(jī),已經(jīng)獲得了眾多關(guān)注。在每年的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中,許昌學(xué)院音樂舞蹈學(xué)院會(huì)都組織教師和學(xué)生對(duì)河南民間舞蹈進(jìn)行實(shí)地采風(fēng)調(diào)研活動(dòng)。正是由于這些特殊優(yōu)勢(shì),使地方高校舞蹈教育對(duì)許昌民俗文化的傳承傳播起到了積極的推動(dòng)作用。
五、結(jié)語(yǔ)
摘要:中原民俗文化資源豐富,輻射全國(guó),在“華夏歷史文明傳承創(chuàng)新區(qū)”建設(shè)中的作用越來越大,本文在梳理中原民俗文化在當(dāng)代生存發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,通過實(shí)地調(diào)研,對(duì)中原民俗文化的適應(yīng)性發(fā)展進(jìn)行了實(shí)踐性地探討。
關(guān)鍵詞:中原民俗文化;適宜性;發(fā)展
隨著“華夏歷史文明傳承創(chuàng)新區(qū)”建設(shè)不斷深化,中原文化逐步發(fā)揮出越來越大的作用,作為中原文化之根脈的中原民俗文化在矛盾中發(fā)展,在搶救中奮起,其整體實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)力顯著增強(qiáng),文化精品不斷涌現(xiàn),特別是當(dāng)民俗文化與旅游市場(chǎng),與互聯(lián)網(wǎng)密切結(jié)合起來之后,更是開創(chuàng)了中原民俗文化發(fā)展的嶄新局面。
一、中原民俗文化資源狀況
中原民俗文化資源豐富,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),形態(tài)多樣,價(jià)值巨大,本文特從三個(gè)方面簡(jiǎn)單說明。
(一)物質(zhì)民俗文化
1. 工藝精湛的手工藝品。中原人民勤勞智慧,創(chuàng)制了許多馳名中外的民間藝術(shù)品。例如針法多變的開封汴繡,開啟了明清時(shí)期的中國(guó)四大名繡,古老淳樸的朱仙鎮(zhèn)木版年畫豐盈了千家萬(wàn)戶的新年愿望,造型優(yōu)美的的洛陽(yáng)唐三彩遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,色彩絢麗的淮陽(yáng)泥泥狗傳遞出原始神秘的色彩等等。這些手工藝品大多數(shù)是由傳統(tǒng)的民族民間工藝品開發(fā)而成,純粹靠師徒相傳,手工制作,其技藝之精湛,工序之復(fù)雜,做工之精美不僅具有濃厚的技術(shù)復(fù)雜,工序繁多,做工精美,融入了當(dāng)?shù)貪夂竦拿褡逦幕?,具有很高的收藏價(jià)值和使用價(jià)值。
2. 聞名遐邇的風(fēng)味小吃。中原地區(qū)民風(fēng)淳樸,人民生活節(jié)儉成性,所以很多地方風(fēng)味小吃多以充饑果腹為首要追求。可能不夠精致高雅,不夠美觀上檔次,但是味道獨(dú)特,食之難忘。像聞名遐邇的開封灌湯包、武陟油茶、魯山攬鍋菜、洛陽(yáng)不翻兒等?!奥尻?yáng)不翻兒”是以上好的綠豆為原料,經(jīng)漲發(fā)、去皮,磨成豆?jié){,加入雞蛋、食鹽,調(diào)成糊狀盛在鐵鍋內(nèi)置于火上,用柴草煎烙而成,因烙時(shí)不需將餅子翻個(gè)兒,故而得名。薄如牛皮紙的薄餅,可以直接用筷子夾著蘸蒜汁吃,也可以將兩張不翻兒疊著放在碗里,澆上一勺滾燙的骨頭湯,放些事先煮好的黃花菜、海帶絲、木耳、粉條之類,倒上醋,灑上胡椒粉,做成酸辣可口,余味悠長(zhǎng)的“不翻湯”。從北宋時(shí)至今日,開封夜市一直都是古城開封的一道亮麗風(fēng)景。夜幕降臨,華燈初上,鼓樓街兩旁充斥著一輛輛香味四溢的小吃車,炒涼粉、宮廷杏仁茶、烤面筋、烤鴨腸……各具特色、各種風(fēng)味的小吃在這里匯聚,來自全國(guó)各地的游客一邊游走一邊品嘗,婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的叫賣聲、肉串在鐵板上刺刺拉拉的膨脹聲不絕于耳,味覺、視覺、聽覺的多重刺激令人胃口大開,流連忘返。
3. 風(fēng)格迥然的地方建筑。中原地區(qū)西高東低,民居種類較多,不同民居具備不同風(fēng)格,反映不同的民風(fēng)。例如西部多丘陵,少雨,所以當(dāng)?shù)厝嗣褚虻刂埔私ㄔ旆课?,民居被稱為“窯洞”,或者地坑院。其中地坑院最具可開發(fā)性。具體構(gòu)造是在平地上挖坑,然后在坑的四壁開鑿窯洞,從而形成天井式四方院,在院落一角挖出通道通到地面。院內(nèi)設(shè)施齊全,植有樹木花卉,有臥室有客廳有廚房有水井,還有排水設(shè)置,有牲口房,雞圈狗舍等。進(jìn)入村中,能聽到人說話,雞鳴狗吠,但是看到房屋和人。這些建筑因地制宜,降低了制造成本,實(shí)質(zhì)上處處體現(xiàn)出了農(nóng)業(yè)文化的特點(diǎn)。
(二)社會(huì)民俗文化
1.豐富多彩的民俗傳統(tǒng)節(jié)日。中原地^作為中華民族的搖籃,其民俗節(jié)日大都是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,因此,河南的民俗節(jié)日帶有明顯的基礎(chǔ)性和根源性,同時(shí)又浸染了河南地區(qū)特有的醇厚風(fēng)情,地方色彩鮮明,比較有代表性的節(jié)日如春節(jié)、二月二、清明節(jié)、端午節(jié)、七月初一、中元節(jié)、乞巧節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、冬至、臘八節(jié)等。
2. 民風(fēng)醇厚的廟會(huì)文化。中原地區(qū)很多地方都有廟會(huì),最富盛名的有太昊陵廟會(huì)和中岳廟會(huì)。以太昊陵廟會(huì)為例,廟會(huì)是一種古老的漢族民俗及民間宗教文化活動(dòng)。當(dāng)?shù)厮追Q人祖廟。據(jù)考,太昊伏羲陵始建于春秋,漢代曾在陵前建祠。太昊伏羲陵占地36公頃有余,其規(guī)模之宏大,建筑之雄偉,世人嘆絕。太昊陵廟會(huì)的聲勢(shì)之大、會(huì)期之長(zhǎng)為中原地區(qū)廟會(huì)所獨(dú)有。每年自農(nóng)歷二月二日始,至三月三日止,會(huì)期一個(gè)月。朝祖進(jìn)香是廟會(huì)的基本內(nèi)容。由善男信女組成的朝祖進(jìn)香會(huì),高舉黃綾青龍旗,手捧香樓,肩挑花籃,在器樂聲中,十分莊重地向人祖焚香跪拜,表達(dá)對(duì)祖先的崇敬。大凡祭祖朝香者,都要從家鄉(xiāng)帶來一把泥土,進(jìn)香之后,添灑在伏羲陵墓上,寓意子孫繁榮昌盛。廟會(huì)期間各種各樣的民間娛樂活動(dòng),更引人入勝。其中以雜耍。表演為最多,獅子、龍燈、竹馬、旱船等應(yīng)有盡有。太吳陵祭祖廟會(huì)。同時(shí)又是一個(gè)民間游藝的展示會(huì)?!芭c其他廟會(huì)相比,太吳陵廟會(huì)習(xí)俗中有兩個(gè)十分獨(dú)特的地方。一是有“擔(dān)經(jīng)挑”,也稱“擔(dān)花籃”的比較原始的祭祖悅神的舞蹈。一是隨處可見的“泥泥狗”。泥泥狗也叫“陵狗”,是廟會(huì)上出售的一種泥玩具,一吹就響。泥泥狗形象夸張,神態(tài)各異,古拙透出寓意,據(jù)說這是流傳至今的原始社會(huì)后期的活文物。
(三)口承語(yǔ)言民俗文化
1.底蘊(yùn)深厚的民間曲藝。中原因?yàn)榈赜騼?yōu)勢(shì),其民間曲藝的發(fā)展受到周邊很多地方曲藝的影響,造成了地方曲藝的眾多種類。像豫劇(2006年被國(guó)務(wù)院列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄)、曲劇、越調(diào)、大平調(diào)、四平調(diào)、懷梆、宛梆、大弦戲、道情、鑼戲、卷戲、梆子戲等,足跡遍及中原大地,群眾基礎(chǔ)非常廣泛,不少鄉(xiāng)村都有自己的小劇團(tuán)。更有一些三四人組成的響器班子,活躍在田間地頭,深受老百姓的喜愛。這些民間曲藝地方色彩濃郁,不論是曲藝表現(xiàn)的內(nèi)容,還是唱詞念白、行韻甩腔的方式都顯現(xiàn)出鮮明的地方特色。例如河南電視臺(tái)的明星節(jié)目《梨園春》的影響力普及到全國(guó),而2016年紅遍熒屏內(nèi)外的“洛陽(yáng)大媽兒”就是因?yàn)槠湔Z(yǔ)音明顯的洛陽(yáng)味兒而深受大家喜愛??梢哉f,越具有地方性的東西其特性就越明顯,其吸引力也更大,其創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值的潛力也更大。
2.璀璨奪目的神話傳說。中原作為中華民族的發(fā)源地之一,從遠(yuǎn)古時(shí)期就創(chuàng)造了璀璨奪目的各類神話傳說。像流傳廣泛的大禹治水神話、開天地神話,伏羲女媧神話、黃帝傳說等。這些神話傳說在口頭流傳過程中經(jīng)過了歷代人民的想象和加工,逐漸成為體系,并且轉(zhuǎn)化為中原人民的性格內(nèi)涵。像中原人的質(zhì)樸無(wú)華,堅(jiān)強(qiáng)不屈,家國(guó)至上等精神特質(zhì),都不同程度地體現(xiàn)出這些特色。
二、中原民俗文化在當(dāng)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的現(xiàn)狀
(一)式微與搶救
中原民俗文化歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史長(zhǎng)河中形成,繁常生活中沉淀,成為中原人民的心理底蘊(yùn),深深地影響著人民的生活,從而間接影響著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,舊有的產(chǎn)生于農(nóng)耕文明的傳統(tǒng)民俗文化逐步與現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)生活模式脫節(jié),在文化市場(chǎng)上的重要地位慢慢喪失,逐漸被邊緣化。以河南寶豐著名的“馬街書會(huì)”為例,起源于元代的“馬街書會(huì)”曾經(jīng)是一個(gè)河南、山東、安徽等幾個(gè)省曲藝藝人登臺(tái)競(jìng)技、相互切磋的一個(gè)大舞臺(tái),每逢書會(huì),會(huì)場(chǎng)人頭攢動(dòng),寶豐萬(wàn)人空巷,能到書會(huì)上亮亮嗓子曾經(jīng)是不少曲藝藝人的一個(gè)夢(mèng)想。但是隨著人們文化生活的不斷豐富,娛樂方式日益多樣化,于是書會(huì)的觀眾開始流失,觀眾的流失直接影響到說書藝人的收入以及演出熱情,從而造成藝人傳承的斷裂。這樣的惡性循環(huán),致使“馬街書會(huì)”處于瀕臨消亡的狀態(tài)。在各界人士的共同努力下,2006年“馬街書會(huì)”申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成功,由政府每年撥付上億的??顏?yè)尵葌鹘y(tǒng)曲藝,各大媒體也紛紛到會(huì)進(jìn)行宣傳,從而使得馬街書會(huì)的會(huì)場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施得以強(qiáng)化,社會(huì)知名度不斷擴(kuò)大,百姓關(guān)注度日益上升。
(二)扭曲與發(fā)展
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的逐步提升,人們?nèi)罕姷木裎幕枨笤絹碓礁?,在這種形勢(shì)下,文化旅游市場(chǎng)逐漸活躍起來,隨之而來是傳統(tǒng)民俗文化的復(fù)興,各地政府看到傳統(tǒng)民俗文化對(duì)廣大游客的強(qiáng)大吸引力,紛紛“文化搭臺(tái),經(jīng)濟(jì)唱戲”,以求用傳統(tǒng)民俗文化的吸引力來拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。于是,各類傳統(tǒng)民俗文化重新被撿起,根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,經(jīng)過精心打扮,重新走到文化市場(chǎng)的中心。這樣的復(fù)興和回歸本來應(yīng)該是令人喜悅的,但是在這個(gè)改造的過程中,傳統(tǒng)的民俗文化呈現(xiàn)出不同程度的走樣和變形。與時(shí)俱進(jìn),隨俗而化,這本來應(yīng)該是民俗發(fā)展的一個(gè)特點(diǎn),但是如果為了迎合部分人群的審美使得其中的一些核心思想變得媚俗甚至低俗,那實(shí)在不是民俗文化發(fā)展的一件幸事。2010年山|省陽(yáng)谷縣、臨清縣和安徽的黃山市為爭(zhēng)西門慶老家大打口水仗,在全國(guó)引起軒然大波,網(wǎng)友笑談“原來臭名也是生產(chǎn)力啊”。這樣不顧社會(huì)影響的旅游開發(fā)對(duì)社會(huì)的危害不容忽視。
三、中原民俗文化適宜性發(fā)展的基本途徑
民俗文化開發(fā)的途徑有很多,本文主要分析以下三種:
(一)民俗產(chǎn)品開發(fā)
民俗文化要轉(zhuǎn)變成為現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)力,必須要跟上時(shí)代步伐,將其產(chǎn)品化,從而才能在市場(chǎng)上體現(xiàn)自己的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。這個(gè)產(chǎn)品開發(fā)、推廣、接受的過程中,其文化價(jià)值、社會(huì)價(jià)值自然而然地就體現(xiàn)出來。以河南省孟津縣平樂鎮(zhèn)的牡丹畫開發(fā)為例。平樂鎮(zhèn)位于孟津縣東南方,南與白馬寺毗鄰,東與偃師市接壤,北與邙山緊依,西與洛陽(yáng)相望。自東漢明帝永平五年(公元62年)為迎西域入貢的飛廉、銅馬筑平樂觀取名并延用至今,素有“歸來宴平樂,美酒斗十千”之美稱。
近年來,該鎮(zhèn)依托洛陽(yáng)種牡丹、賞牡丹的習(xí)俗,組織農(nóng)民學(xué)畫牡丹。2007年,省委、洛陽(yáng)市委幫助平樂村舉辦培訓(xùn)班,成立“洛陽(yáng)平樂牡丹書畫院”,免費(fèi)辦班3期,培訓(xùn)了110多人。從2009年底開始,省市縣三級(jí)先后扶持3800多萬(wàn)元、規(guī)劃建設(shè)了占地90畝的“中國(guó)平樂牡丹畫創(chuàng)意園區(qū)”,建成運(yùn)營(yíng)以后,把100多位畫師請(qǐng)進(jìn)園區(qū)來集中創(chuàng)作、交流、展示、經(jīng)營(yíng),規(guī)劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向,集聚發(fā)展、轉(zhuǎn)型提升。為擴(kuò)大“中國(guó)牡丹畫第一村”的知名度,孟津縣從2011年起,連續(xù)6年成功策劃、舉辦了“中國(guó)?平樂農(nóng)民畫邀請(qǐng)展暨全國(guó)農(nóng)民畫學(xué)術(shù)研討會(huì)”,組織畫家先后參加了“中原文化新西蘭行”、“中原文化寶島行”等大型文化交流活動(dòng)。為促進(jìn)持續(xù)發(fā)展,孟津縣還探索集團(tuán)經(jīng)營(yíng)、公司運(yùn)作、產(chǎn)銷一體的新路子,引進(jìn)洛陽(yáng)鼎潤(rùn)實(shí)業(yè)有限公司入駐經(jīng)營(yíng)、運(yùn)作“中國(guó)平樂牡丹畫創(chuàng)意園區(qū)”,申請(qǐng)注冊(cè)“牡丹畫第一村”商標(biāo),按照“公司 園區(qū) 畫家”的模式,發(fā)展簽約畫師150多名,邀請(qǐng)省市美術(shù)家協(xié)會(huì)專家為畫師評(píng)定等級(jí),組織牡丹畫創(chuàng)作和實(shí)體店銷售;建立了牡丹畫職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,使畫家培訓(xùn)走向職業(yè)化、常態(tài)化。目前,平樂牡丹畫畫師隊(duì)伍人數(shù)已達(dá)到1000多人,其中專業(yè)畫家150人,省市兩級(jí)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員75人,每年有40余萬(wàn)幅作品從這里行銷全國(guó)、遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、新西蘭、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū),綜合收入達(dá)1億元。牡丹畫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅使村民們致富增收,而且形成了一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)了加工、包裝、快遞、旅游、餐飲、住宿等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)了就業(yè),同時(shí)促進(jìn)了農(nóng)村精神文明建設(shè)的大提升,平樂村也發(fā)生了明顯的變化。
(二)民俗旅游開發(fā)
民俗旅游是指人們離開慣常住地,到異地去體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛袼椎奈幕糜涡谐?。民俗文化作為一個(gè)地區(qū)、一個(gè)民族悠久歷史文化發(fā)展的結(jié)晶,蘊(yùn)含著極其豐富的社會(huì)內(nèi)容,它的表現(xiàn)形式很多:生活文化、婚姻家庭和人生禮儀文化、民間歌舞娛樂文化、節(jié)日文化、信仰文化等都是大家慣常熟知的。民俗旅游屬于高層次的旅游,它滿足了游客“求新、求異、求樂、求知”的心理需求,現(xiàn)在已經(jīng)成為旅游行為和旅游開發(fā)的重要內(nèi)容之一,可以概括為以下六種基本模式:一是集錦薈萃式。指將散布于一定地域范圍內(nèi)的典型民俗集中于一個(gè)主題公園內(nèi)表現(xiàn)出來。如深圳中國(guó)民俗文化村、云南民族文化村等。這一模式的優(yōu)點(diǎn)是可以讓游客用很短的時(shí)間、走很少的路程就領(lǐng)略一個(gè)區(qū)域的民俗文化,其缺點(diǎn)是在復(fù)制加工過程中會(huì)損失很多原有的民俗文化信息內(nèi)涵。二是復(fù)古再現(xiàn)式。它是對(duì)現(xiàn)已消失的民俗文化通過信息搜集、整理、建設(shè)、再現(xiàn),讓游客了解過去的民俗文化。如開封的清明上河園景區(qū),就是將北宋京城的繁華景象進(jìn)行了一比一的復(fù)制,并將當(dāng)年以及今天中原地區(qū)的民俗以活態(tài)形式進(jìn)行呈現(xiàn),一天之內(nèi)演出幾十場(chǎng),既豐富了游客的旅游感受,又傳承了傳統(tǒng)的民俗文化,達(dá)到了傳承和發(fā)展的完美結(jié)合。三是原地濃縮式。一些民俗文化豐富獨(dú)特的地區(qū)由于時(shí)代的發(fā)展已在建筑、服飾、風(fēng)俗等方面有所淡化,不再典型,或者民俗文化的一些重要活動(dòng)原本在特定的時(shí)期才會(huì)呈現(xiàn),令游客不能完全領(lǐng)會(huì)當(dāng)?shù)孛袼孜幕娘L(fēng)韻,故當(dāng)?shù)卣蛲顿Y商在當(dāng)?shù)匾捜『线m地段建以當(dāng)?shù)孛袼孜幕癁橹黝}的主題園,集中呈現(xiàn)其民俗精華,如河南三門峽的陜縣地坑院景區(qū),集中將豫西地坑院的民居特色以及當(dāng)?shù)孛袼兹诤系竭@個(gè)景區(qū)內(nèi)部,取得較好的文化傳承和旅游經(jīng)濟(jì)效果。四是周期表現(xiàn)式。有些特定的民俗文化只存在于很短時(shí)間,激發(fā)短暫的旅游人流。主要有兩種情況,一種為出于當(dāng)?shù)孛袼讉鹘y(tǒng)的節(jié)慶活動(dòng),如洛陽(yáng)的牡丹花會(huì),開封的菊展,登封的少林武術(shù)節(jié)等,其因?yàn)榛顒?dòng)本身的局限性不會(huì)長(zhǎng)年存在,但在節(jié)慶期間會(huì)吸引大量的旅游者;另一種為流動(dòng)性的民俗文化表演活動(dòng),如河南豫劇院到境外演出,展現(xiàn)了中原風(fēng)采,每到一處也吸引了不少外國(guó)民眾遠(yuǎn)途而來欣賞(這本身即是旅游行為),進(jìn)而吸引游客前往河南老家旅游。除此之外,還有原生自然式、主題附會(huì)式等模式。
(三)多業(yè)態(tài)融合開發(fā)
融合開發(fā)即以創(chuàng)業(yè)為核心,通過與移動(dòng)終端、影視、網(wǎng)絡(luò)、動(dòng)漫等新業(yè)態(tài)融合來推動(dòng)發(fā)展。
1.中原民俗文化網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開發(fā)。例如成立于2013年12月非遺城電子商務(wù)有限公司,總部位于河南省鄭州市,是河南省陽(yáng)光文化發(fā)展基金會(huì)重點(diǎn)扶持的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示和交易平臺(tái)。它致力于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作品的市場(chǎng)推廣及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,努力將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的代表作品及項(xiàng)目結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)形式,使其得以充分的市場(chǎng)推廣與產(chǎn)業(yè)落地。除了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)外,博客、播客、論壇、微博等都可以作為中原民俗文化產(chǎn)業(yè)的宣傳和營(yíng)銷渠道,由此推動(dòng)中原民俗文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)還可以網(wǎng)絡(luò)民俗文化為內(nèi)容,圍繞消費(fèi)者的接受終端,根據(jù)消費(fèi)需求創(chuàng)意民俗文化產(chǎn)品。如以手機(jī)媒體為終端,向 WAP、IVR、無(wú)限音樂、收索引擎、電子彩信等手機(jī)媒體產(chǎn)業(yè)鏈延伸。目前,河南文化產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、河南文化傳播網(wǎng)等以中原民俗文化傳播為主要內(nèi)容的專業(yè)性網(wǎng)站,中原文化研究、非遺城等微信公眾號(hào),正發(fā)展成為民俗文化網(wǎng)絡(luò)傳播的中堅(jiān)力量,使中原民俗文化以更加便捷、系統(tǒng)、生動(dòng)、趣味的形式傳播給公眾,對(duì)于保護(hù)、傳承、創(chuàng)新、發(fā)揚(yáng)中原傳統(tǒng)民俗文化意義重大。特別是近兩年來,隨著網(wǎng)絡(luò)終端技術(shù)的迅速發(fā)展,不少文化民營(yíng)企業(yè)也關(guān)注到文化網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的重要性,例如河南禹州的幾家知名鈞瓷產(chǎn)業(yè)公司,都紛紛開啟網(wǎng)絡(luò)、微信平臺(tái),并且重視網(wǎng)絡(luò)媒體的作用,組織網(wǎng)絡(luò)媒體集體采風(fēng),對(duì)于鈞瓷的宣傳、推廣起到了非常好的效果。
2.中原民俗文化影視產(chǎn)業(yè)開發(fā)。隨著人們生活節(jié)奏的加快,影視技術(shù)的發(fā)展,當(dāng)今時(shí)代,影視對(duì)人們的影響力逐日加大,因此,如果將民俗文化與影視緊密結(jié)合起來,一方面影視有了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),有了不竭之源,另一方面,傳統(tǒng)民俗文化也會(huì)插上飛翔的翅膀,再次騰飛起航。例如位于鄭州的河南華之杰文化傳播有限公司,這是河南省唯一一個(gè)中國(guó)紀(jì)錄片制作聯(lián)盟成員單位。該公司專注紀(jì)錄片、專題片、廣告片等拍攝制作,年產(chǎn)各種影片150集近4000分鐘。2016年該公司的扛鼎力作《味道中原》是一檔針對(duì)中原地區(qū)特色美食傳播的節(jié)目,在2017年1月在鄭州教育頻道播出以來,好評(píng)如潮。這個(gè)紀(jì)錄片將中原人民記憶的碎片進(jìn)行梳理成冊(cè),以一種大家喜聞樂見的形式將榆錢、蘿卜窩、豆腐干等等普通而兒時(shí)常見的食材如何成為餐桌上的美食娓娓道來,讓人們?cè)谟^看過程中對(duì)于當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,地方風(fēng)情都有了一定程度的了解,對(duì)于民俗文化的傳承起了很好的保護(hù)作用。以中原題材為主題的影視劇對(duì)中原民俗文化的傳播力量更是不容忽視,例如較早點(diǎn)的《黃河?xùn)|流去》、《潁河故事》,近兩年的《一九四二》、《黃河兒女》等影視劇,通過不同的視角將中原人民的地域特色、獨(dú)特民風(fēng)、人民心理都進(jìn)行了不同程度的展示,對(duì)宣傳和弘揚(yáng)中原民俗民風(fēng)所蘊(yùn)含的文化精神起到了不可低估的作用。
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關(guān)鍵詞:課程改革;教學(xué)目標(biāo);課程設(shè)計(jì)
一.課程概況
(一)課程的性質(zhì)
《中國(guó)民俗文化》是旅游管理專業(yè)的專業(yè)必修課程,是一門專業(yè)基礎(chǔ)課程。在導(dǎo)游證考試中作為導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)的重要組成部分。旅游是一種復(fù)雜的、綜合性的社會(huì)現(xiàn)象,也是一種文化現(xiàn)象。《中國(guó)民俗文化》課程是一門涉及歷史、宗教、民俗、文學(xué)、藝術(shù)等廣闊領(lǐng)域的綜合學(xué)科,它兼具歷史性、民族性、社會(huì)性。它是一門新興的、綜合性極強(qiáng)的、邊緣交叉的人文學(xué)科。
(二)課程在人才培養(yǎng)過程中的作用
本課程主要任務(wù)是旨在讓學(xué)生了解和掌握古樸淳厚、瑰麗多彩的中國(guó)民俗風(fēng)情,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到民俗風(fēng)情是中華民族悠久歷史文化的組成部分,是人文旅游資源的重要組成部分,它具有強(qiáng)烈的旅游吸引力。對(duì)學(xué)生而言,掌握多彩多姿的民俗風(fēng)情旅游的內(nèi)容和特點(diǎn),能夠更加了解我們的國(guó)家,開闊知識(shí)面,更好地為游客服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量。
(三)教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)目標(biāo)
通過本課程的學(xué)習(xí),要求學(xué)生了解民族、民俗的概念、民族民俗與旅游的關(guān)系、中國(guó)民族概況,掌握中國(guó)部分民族的民俗風(fēng)情。
2.能力目標(biāo)
通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生能熟練運(yùn)用所學(xué)的民俗文化知識(shí)接待各民族的游客,做到尊重各民族的風(fēng)俗習(xí)慣,向其提供個(gè)性化的導(dǎo)游服務(wù);能運(yùn)用所學(xué)知識(shí),初步設(shè)計(jì)出民俗旅游產(chǎn)品。
3.素質(zhì)目標(biāo)
通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)初步具備以下素質(zhì):熱愛祖國(guó),熱愛本民族文化,尊重其他民族的風(fēng)俗習(xí)慣,為弘揚(yáng)中華文化而努力。
二.課程改革情況
(一)課程教學(xué)內(nèi)容的更新
在課程教學(xué)內(nèi)容的更新方面,一是通過到旅游企業(yè)調(diào)研,征求聽取行業(yè)一線管理人員對(duì)教學(xué)內(nèi)容的意見,結(jié)合專業(yè)實(shí)際,在教學(xué)上體現(xiàn)出來;二是以及有計(jì)劃地選派專業(yè)教師到旅行社學(xué)習(xí),跟蹤行業(yè)最新發(fā)展趨勢(shì),并在教學(xué)中加以指導(dǎo),使學(xué)生能掌握最新最實(shí)用的技能,實(shí)現(xiàn)和工作崗位的對(duì)接。三是通過對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)生座談會(huì)調(diào)查得知,了解學(xué)生實(shí)際工作狀況。
通過以上的方式,在在教學(xué)內(nèi)容上更多考慮到職業(yè)崗位方面的需求,包括學(xué)生在考取職業(yè)資格證書的需要。重新選取符合旅游專業(yè)實(shí)際新的教學(xué)內(nèi)容。在設(shè)計(jì)思路上基于基層管理人員的需求,采用將該課程內(nèi)容分為三大模塊,對(duì)內(nèi)容重新整合。
(二)課程設(shè)計(jì)思路的調(diào)整
高職高專課程教學(xué)內(nèi)容要突出基礎(chǔ)理論知識(shí)的應(yīng)用和實(shí)踐能力培養(yǎng),基礎(chǔ)理論教學(xué)要以應(yīng)用為目的,以必需、夠用為度。因此在授課時(shí)將注重 “理論+實(shí)踐”的教學(xué)改革過程。在總結(jié)積累之前課程教學(xué)效果的基礎(chǔ)上,,從內(nèi)容設(shè)計(jì)到組織形式,努力探索,按照本課程教學(xué)目標(biāo),積極調(diào)整課程設(shè)計(jì)思路,構(gòu)建科學(xué)合理的課程教學(xué)內(nèi)容體系。
課程采用了“四環(huán)節(jié)”模式
1.課堂講授:校內(nèi)教室中以講座的形式講授課程內(nèi)容,穿插組織提問、答疑、討論、辯論、學(xué)生講解和演示等互動(dòng)式教學(xué)活動(dòng)。
2.現(xiàn)場(chǎng)操作:就某個(gè)民俗現(xiàn)象讓學(xué)生通過一定的準(zhǔn)備工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作。
3.分組調(diào)查:布置課題,要求學(xué)生以分組的形式找出相關(guān)資料并做成課件,并將課外調(diào)查的內(nèi)容與課堂講授的內(nèi)容相結(jié)合。
4.民俗景區(qū)模擬導(dǎo)游
實(shí)地考察一個(gè)旅游民俗文化景區(qū),對(duì)整個(gè)旅游民俗文化進(jìn)行一個(gè)全面的了解。
(三)教學(xué)方法和手段
《中國(guó)民俗文化》課程以帶團(tuán)導(dǎo)游為案例組織教學(xué),課程教學(xué)方法符合“教、學(xué)、做”合一的原則。根據(jù)《中國(guó)民俗文化》課程的特點(diǎn),以導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室和當(dāng)?shù)氐穆糜尉皡^(qū)為教學(xué)現(xiàn)場(chǎng),采用課內(nèi)課外相結(jié)合的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法。課堂教學(xué)中采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、案例教學(xué)、討論式教學(xué)、探究式教學(xué)等教學(xué)方法使理論與實(shí)踐相統(tǒng)一,激發(fā)學(xué)生興趣、加深學(xué)生印象、鞏固學(xué)習(xí)效果。
1.現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法
導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室是主要教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)?,F(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法是知識(shí)的再現(xiàn),讓學(xué)生直觀的感受知識(shí)。分兩個(gè)步驟:一是教師的演示,讓學(xué)生通過仔細(xì)觀察老師的演示明白民俗事象;二是學(xué)生的實(shí)際操作,“臨淵羨魚,不如退而結(jié)網(wǎng)”,做的目的是加深鞏固學(xué)過的知識(shí)。實(shí)際操作分單個(gè)操作和分小組操作。操作之后小組展開互查互評(píng),寫出操作報(bào)告或體會(huì)。
跟團(tuán)實(shí)習(xí)是的第二個(gè)教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)。爭(zhēng)取與當(dāng)?shù)氐囊恍┞眯猩绾炗唴f(xié)議,選擇汽車為交通工具旅游團(tuán),讓學(xué)生跟團(tuán)實(shí)習(xí)導(dǎo)游,進(jìn)行真槍實(shí)彈的實(shí)習(xí)演練。進(jìn)入角色前,老師布置作業(yè);實(shí)習(xí)結(jié)束后,旅行社和老師共同對(duì)他們進(jìn)行評(píng)價(jià)。
2.案例教學(xué)法
案例教學(xué)法分為案例導(dǎo)入法和案例分析法。案例導(dǎo)入法就是以案例導(dǎo)入新課,吸引學(xué)生的注意力,切入新的知識(shí)。案例分析法是針對(duì)知識(shí)點(diǎn)列舉案例,由學(xué)生討論、評(píng)議,教師歸納??梢韵扔山處熛冉o學(xué)生提供一個(gè)真實(shí)的“故事”然后由每位學(xué)生認(rèn)真地研讀相關(guān)的材料,再與自己所在的小組進(jìn)行交流和討論,最后由各組提交對(duì)問題的解決方案?;蛘呔湍骋粋€(gè)民族的案例,規(guī)定學(xué)生在課后查找、收集相關(guān)資料、文獻(xiàn)信息等,指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課上利用多媒體手段,以小講座、演講等形式進(jìn)行旅游文化知識(shí)的實(shí)踐運(yùn)用,分析解決有關(guān)問題。案例教學(xué)法的目的是舉一反三,讓學(xué)生能觸類旁通。
3.項(xiàng)目教學(xué)法
根據(jù)課程內(nèi)容的特點(diǎn)和知識(shí)要素來設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目力求切實(shí)可行,具備可操作性、科學(xué)合理性、有代表性。項(xiàng)目設(shè)計(jì)選取當(dāng)?shù)靥厣暗胤轿幕鳛檩d體,結(jié)合地方文化特色和本課程的特點(diǎn)來進(jìn)行課程安排和設(shè)計(jì);并采用分總式的教學(xué)方式,由點(diǎn)及面,從小到大,由小項(xiàng)目來帶動(dòng)整個(gè)章節(jié)的學(xué)習(xí),最后通過一個(gè)綜合項(xiàng)目對(duì)全部的文化知識(shí)強(qiáng)化。通過項(xiàng)目安排讓學(xué)生參與,從感到知識(shí)不足,渴望了解,至找資料,再至認(rèn)證,最后掌握知識(shí),最終通過項(xiàng)目訓(xùn)練提高能力。
4.討論式教學(xué)法
在講解各類民俗事象的性質(zhì)、特征以及形成原因這類理論性較強(qiáng)的內(nèi)容時(shí),我們主要采用討論式教學(xué)法?;境绦蚴牵簩W(xué)生看書,老師給出討論題――學(xué)生分組討論――學(xué)生闡述觀點(diǎn)――學(xué)生辯論(持不同觀點(diǎn))――教師歸納總結(jié)。討論式教學(xué)避免了老師一個(gè)人灌知識(shí)的枯燥乏味,增加了學(xué)生的興趣,加深了學(xué)生對(duì)理論的認(rèn)識(shí)。還可以讓學(xué)生結(jié)合導(dǎo)游創(chuàng)作講解某一民族導(dǎo)游詞進(jìn)行討論在討論式教學(xué)中,對(duì)于具有爭(zhēng)議性的問題,鼓勵(lì)學(xué)生提出不同方面的意見。
5.探究式教學(xué)法
探究式教學(xué)的目的是要讓學(xué)生知其然而且知其所以然,是一種深層次的教學(xué)。探究式教學(xué)的基本程序是:選擇民俗事象――找出疑點(diǎn)――查找資料――分析討論――釋疑。在民俗文化中,有許多迷信的東西,是傳統(tǒng)文化中的糟粕,學(xué)生通過探究式學(xué)習(xí)明確了什么是該繼承和發(fā)揚(yáng)的,什么是要拋棄的,達(dá)到弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化的目的。
(四)考核方式改革
本課程采用“駕證式”考核,在成績(jī)表中反映兩個(gè)成績(jī)即理論總評(píng)成績(jī)和實(shí)踐技能考核成績(jī)。主要考核項(xiàng)目有
1.民俗旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)。
考核學(xué)生是否具有熟練運(yùn)用所學(xué)的民俗文化知識(shí),在接待中做到尊重各民族游客的風(fēng)俗習(xí)慣,并向其提供良好的個(gè)性化導(dǎo)游服務(wù)的能力。要求學(xué)生結(jié)合所學(xué)的專業(yè)知識(shí),選擇任一少數(shù)民族。設(shè)計(jì)一條從家鄉(xiāng)出發(fā)去該少數(shù)民族的旅游行程。
2.少數(shù)民族飲食文化分析。
通過本課程的學(xué)習(xí),考核學(xué)生能否順利掌握本學(xué)科的學(xué)習(xí)重點(diǎn),并能初步運(yùn)用相關(guān)理論去分析解剖實(shí)踐中的相應(yīng)問題。要求學(xué)生結(jié)合所學(xué)的專業(yè)知識(shí),選擇任一少數(shù)民族。分析歸納與總結(jié)該民族的民族飲食文化結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)。
三.課程改革成果
(一)實(shí)用性強(qiáng)
民俗文化是學(xué)生考取全國(guó)導(dǎo)游證和省景點(diǎn)導(dǎo)游員必考的理論內(nèi)容之一,通過課堂學(xué)習(xí),強(qiáng)化了學(xué)生對(duì)考證內(nèi)容的熟悉。
(二)技能大賽發(fā)光發(fā)熱。
在參加省乃至全國(guó)導(dǎo)游技能大賽,除了考試的理論內(nèi)容與民俗相掛鉤外,在學(xué)生的才藝表演上,民俗文化也功不可沒。
(三)利用多媒體,提高教學(xué)效果
本課程完全實(shí)現(xiàn)在多媒體教室運(yùn)用多媒體手段進(jìn)行課堂教學(xué)。主講教師不僅要靈活運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)資源,自制課件開展民俗文化課程的教學(xué)活動(dòng)。同時(shí),還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生自制學(xué)習(xí)課件,促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提高。
參考文獻(xiàn):
[1]舒惠芳. 高職高專旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式探討[J]淮南職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2007(03)
級(jí)別:CSSCI南大期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
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