采購相關(guān)理論知識精選(九篇)
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第1篇：采購相關(guān)理論知識范文
本文從現(xiàn)代職業(yè)教育培養(yǎng)目標著手，以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的對高職課程考核方案進行探討。闡述目前高職課程考核方式的缺陷和考核方式改革的必要性。最后，探討了《采購管理實務(wù)》課程考核方案的設(shè)計與實施。
【關(guān)鍵詞】
采購管理課程；崗位能力；考核方案；技能培養(yǎng)
1 《采購管理實務(wù)》課程考核方案改革背景
繼教育部2006年提出《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》后，中國高等職業(yè)教育走上了快速發(fā)展的軌道，新興的高等職業(yè)教育有了更明確的發(fā)展思路——以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導向，培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才。因此，職業(yè)教育應(yīng)從工作崗位能力需求出發(fā)，以技能培養(yǎng)為主要目的，在課程進行過程中以傳授實踐性知識為主，講授理論性知識為輔，“以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的” 課程改革旨在實現(xiàn)職業(yè)教育的教學過程與工作過程融合，在專門構(gòu)建的教學情境中傳授職業(yè)從業(yè)資格相關(guān)知識，使學生有能力應(yīng)對那些對職業(yè)、生計以及社會有意義的行動情境。課程的深化改革是工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式改革的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而教學評價的改革對課程教學模式改革又具有重大的促進與導向作用，因此，結(jié)合課程特點進行課程考核方案的改革探索實踐勢在必行。
1.1 《采購管理實務(wù)》課程簡介
該課程是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，是在多年教學改革的基礎(chǔ)上，通過對物流管理相關(guān)職業(yè)工作崗位進行充分調(diào)研和分析的基礎(chǔ)上，借鑒先進的課程開發(fā)理念和基于工作過程的課程開發(fā)理論，進行重點建設(shè)與實施的學習領(lǐng)域課程。目標是讓學生掌握一般的采購方式（包括詢價采購、招標采購、網(wǎng)上采購等）、采購談判、采購合同管理等方面的知識，重點培養(yǎng)學生實施招標采購、網(wǎng)上采購的能力、采購市場調(diào)查和分析的能力、采購談判的能力、對供應(yīng)商選擇與評價的能力。
1.2 《采購管理實務(wù)》課程現(xiàn)行考核方式及存在問題
《采購管理實務(wù)》課程采取以開卷考核為主、閉卷考核為輔的考核方式，即期末成績（50%或70%）+平時成績（50%或30%），可操作性較強，但存在著諸多問題。
（1）考核形式單一。開卷或閉卷考核側(cè)重考查學生對所學知識的掌握程度，試卷涉及知識面廣，學生僅對采購管理的概念定義、方法、分類等進行死記或溫習回顧。
（2）考核內(nèi)容局限。目前的考核內(nèi)容普遍以教材、課堂與教師為核心命題，而受限于教師與教材對社會發(fā)展的適應(yīng)力，讓學生們失去了學習新知識、新技能的機會，阻礙了學生素質(zhì)的拓展。
（3）考核評價方向偏離。作為高職院校，培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才是第一要務(wù)，培養(yǎng)學生的社會適應(yīng)性、崗位技能，提高學生的實踐與創(chuàng)造能力。然而，目前的考核評價并沒有直到這樣的作用。
2 考核方案制定目標
2.1 知識理論學習與崗位能力需求相結(jié)合，達到技能培養(yǎng)的目的
課程的考核不能再滿足于識記掌握現(xiàn)有、已有知識，應(yīng)該利用學生已掌握的知識，引導開發(fā)學生的思維、培養(yǎng)學生的崗位能力與技能。因此，課程考核應(yīng)該采用基于能力考查主線，理論知識、職業(yè)素養(yǎng)等并重的考核方案。以崗位能力需求為依據(jù)，技能培養(yǎng)為目的，幫助學生學習和應(yīng)用知識與技能。
2.2 考核方案內(nèi)容聯(lián)系專業(yè)實際
以崗位能力為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的，突出專業(yè)、職業(yè)能力培養(yǎng)，立足學生專業(yè)領(lǐng)域，結(jié)合實際工作過程為導向的先進開發(fā)理念設(shè)計課程考核方案，處理好前續(xù)與后續(xù)課程的關(guān)系，真正讓學生理解理論知識與專業(yè)實際的具體聯(lián)系。
2.3 考核方案強調(diào)學生為主
課程考核方案在較全面的考查了學生的識記、理解與基本技能能力的基礎(chǔ)上，也要考查學生的自覺能力、動手能力、解決實際問題的能力、以及創(chuàng)新能力等?？己藘?nèi)容可以在筆試基礎(chǔ)上，再增加社會調(diào)研、撰寫報告等形式。使學生真正把知識轉(zhuǎn)化為能力，提升解決實際問題的技能，滿足社會工作的需求。
3 考核方案的具體設(shè)計
根據(jù)《采購管理實務(wù)》課程性質(zhì)與特點以及本課程在物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的地位和作用，基于以上所述課程考核方式改革目標，制定了《采購管理實務(wù)》課程考核方案?！恫少徆芾韺崉?wù)》課程評價體系由平時表現(xiàn)、理論知識與綜合能力三個考核單元組成，分值比重各占30%、30%和40%，如表1。其中，平時表現(xiàn)包括考勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn)、溝通能力、等，理論知識包括理論知識掌握、案例分析、完成作業(yè)的精準度等，綜合能力包括理論知識的靈活應(yīng)用、職業(yè)素養(yǎng)、合作能力、寫作能力、學習能力等。
本文所探討的《采購管理實務(wù)》課程考核方案，主要針對基于“以崗位能力需求為依據(jù)、技能培養(yǎng)為目的”的課程開發(fā)思想教學模式的一種嘗試，立足崗位能力需求，強調(diào)培養(yǎng)學生的綜合應(yīng)用技能。在面向?qū)W院物流管理專業(yè)學生實施《采購管理實務(wù)》課程考核方案后，總體達到了如下改革目的：
（1）使學生對所學專業(yè)及后續(xù)課程有了更深入了解，發(fā)揮了課程對崗位能力需求、技能培養(yǎng)的支撐作用；
（2）學以致用，在教師的指導下，學生獨立地進行資料搜索、調(diào)查研究、小組討論等，調(diào)動了學生學習的積極性與創(chuàng)造性；
（3）學生作為學習主體，主動把理論知識與實踐結(jié)合起來，提高了綜合能力，增長了自信。
【參考文獻】
[1]姜大源.職業(yè)教育學研究新論[M].北京：教育科學出版，2007.
[2]嚴中華.職業(yè)教育課程開發(fā)與實施——基于工作過程系統(tǒng)化的職教課程開發(fā)與實施[M].北京：清華大學出版社，2009.
第2篇：采購相關(guān)理論知識范文
xxx有限公司是一家國企下屬的公司，其主要業(yè)務(wù)就是化工產(chǎn)品。該單位是采用電腦記賬，采用的是用友財務(wù)軟件。我在財務(wù)部工作，公司財務(wù)部主要有材料會計、成本會計、銷售會計、總賬會計、稅務(wù)會計以及出納。此次實踐，我主要崗位是會計，因此主要實踐了公司的會計科目及會計處理。同時對出納的工作也有了具體的了解。會計專業(yè)作為應(yīng)用性很強的一門學科、一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理，提高經(jīng)濟效益的重要手段。在實踐中，我認真學習了正當而標準的事業(yè)單位會計流程，應(yīng)前輩的教誨還認真學習了《公司法》、《稅法》《會計法》，真正從課本中走到了現(xiàn)實中，從抽象的理論回到了多彩的實際生活，細致的了解了事業(yè)單位會計工作的全過程，認真學習了各類學校經(jīng)濟業(yè)務(wù)的會計處理，并掌握了三門財務(wù)軟件的使用實踐期間，我利用此次難得的機會，努力工作，嚴格要求自己，虛心向財務(wù)人員請教，認真學習會計理論，學習會計法律、法規(guī)等知識，利用空余時間認真學習一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識，掌握了一些基本的會計技能。在實踐期間，我還學習一些會計日常業(yè)務(wù)處理、銀行及稅務(wù)相關(guān)工作處理。公司財務(wù)部主要有材料會計、成本會計、銷售會計、總賬會計、稅務(wù)會計以及出納。在日常會計業(yè)務(wù)處理中，公司主要利用用友財務(wù)軟件進行會計處理，同時也借助單位網(wǎng)上銀行進行收付款業(yè)務(wù)查詢及處理，在稅務(wù)處理工作方面，只要利用稅務(wù)局相關(guān)軟件進行納稅管理，如登錄網(wǎng)上辦稅大廳、abc3000等稅務(wù)軟件進行納稅申報以及稅收抵扣等業(yè)務(wù)。
在處理日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)方面，針對實際發(fā)生經(jīng)濟業(yè)務(wù)性質(zhì)進行會計處理，編制會計憑證，進行審核記賬等。公司日常的經(jīng)濟業(yè)務(wù)通常不是采購就是銷售，在進行采購業(yè)務(wù)處理時，需進行編制采購入庫單，并核對采購數(shù)量、金額及稅額；銷售業(yè)務(wù)方面，主要是對于應(yīng)收賬款的核對，根據(jù)實際發(fā)生以及相應(yīng)回款進行收款或轉(zhuǎn)賬憑證的編制并審核記賬；在采購與銷售方面的實踐工作當中，在制單處理方面要特別細心，要注意核對供應(yīng)商以及客戶往來，以免在進行項目核算時發(fā)生串戶。除了采購和銷售業(yè)務(wù)，日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)還包括通過單位網(wǎng)上銀行進行付款業(yè)務(wù)，并在受到銀行回單后，利用用友財務(wù)軟件進行應(yīng)付賬款核算。日常會計業(yè)務(wù)是會計工作的基礎(chǔ)，對于每一筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)，每一個步驟，每一個程序，都必須以會計制度為基礎(chǔ)，尊重原始憑證，考究其真實性和準確性，才能更好地發(fā)揮利用財務(wù)軟件的強大功能，提高我們的工作效率。
公司的另一個重要會計核算項目就是進行成本及費用的核算。工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)成本的構(gòu)成，主要包括生產(chǎn)過程中實際消耗的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費用。成本核算主要包括生產(chǎn)費用核算和生產(chǎn)成本核算，生產(chǎn)費用核算，是根據(jù)經(jīng)過審核的各項原始憑證匯集生產(chǎn)費用，進行生產(chǎn)費用的總分類核算和明細分類核算。然后，將匯集在有關(guān)費用賬戶中的費用再進行分配，分別分配給各成本核算對象。生產(chǎn)成本的計算，是將通過生產(chǎn)費用核算分配到各成本計算對象上的費用進行整理，按成本項目歸集并在此基礎(chǔ)上進行產(chǎn)品成本計算。如本期投產(chǎn)的產(chǎn)品本期全部完工，則所歸集的費用總數(shù)即為完工產(chǎn)品成本。如果期末有尚未完工的在產(chǎn)品，則需采用適當方法將按成本項目歸集起來的各項費用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品間進行分配，計算出完工產(chǎn)品的成本。在實踐過程中，對于進行成本核算的原始憑證主要是收料單、領(lǐng)料單、產(chǎn)成品交庫單，月末盤點表等。月底是公司出具財務(wù)報表的時候?？傎~會計即主管會計，主要負責公司主要財務(wù)報表的出具。在實踐期間，我主要學習了資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表、損益表、利潤表、所有者權(quán)益變動表以及各種附表，并對財務(wù)報表進行分析，計算出本期應(yīng)納稅所得額并進行納稅申報。通過編制財務(wù)報表還能對公司的資產(chǎn)負債率以及銷售利率等財務(wù)指標進行分析。財務(wù)報表需一式三份，上交給國稅及地稅各一份，本公司自己留底一份。
實踐是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識。通過此次實踐，將學校所學的會計理論知識與實際相結(jié)合起來，不僅讓我們對整個會計核算流程有了詳細而具體的認識，熟悉了會計核算的具體工作對象，也縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離。在實踐期間，主要利用真實的會計憑證及財務(wù)賬表對一定期間的經(jīng)濟業(yè)務(wù)進行會計核算，對于稅務(wù)、銀行與企業(yè)之間的重要關(guān)系有了進一步的認識，同時也更加熟悉了用友財務(wù)軟件在實際的會計工作中的各種操作，體會到了會計電算化為會計工作帶來的便捷。
第3篇：采購相關(guān)理論知識范文
關(guān)鍵詞：招標采購 國民經(jīng)濟 積極影響
前言
我國的市場運行制度經(jīng)過改革開放后多年的發(fā)展已經(jīng)形成額一個較為科學化的運行模式，對于企業(yè)的發(fā)展而言也有了可以依賴的行業(yè)模版。在有關(guān)招標采購行業(yè)相關(guān)的發(fā)展過程中，不僅僅在一定程度上減少了企業(yè)許多不必要的成本支出，而且讓企業(yè)可以避免因為相關(guān)行業(yè)的不專業(yè)或者是不了解而降低自身的專業(yè)性，所以企業(yè)進行相關(guān)招標采購的環(huán)節(jié)開放是可以真正意義上做大企業(yè)規(guī)模、做大企業(yè)輻射范圍的有效途徑。不僅如此，企業(yè)實行招標采購還可以在一定程度上幫助國家提高經(jīng)濟運行的效率，提升其發(fā)展的活力所在。在企業(yè)走出國門，在全球資本主義市場中與國際化企業(yè)進行行業(yè)間的競爭時也可以獲得更多的競爭優(yōu)勢，所以企業(yè)引入招標采購對于發(fā)展我國國民經(jīng)濟而言具有十分重要的意義。筆者在本文中將闡述多年來在一線從事企業(yè)招標采購工作的實際經(jīng)驗，結(jié)合對于相關(guān)招標采購行業(yè)的理論競爭，展開對于招標采購工作對于我國經(jīng)濟發(fā)展積極意義的探討，以及下一階段進一步發(fā)展的策略所在。
1、我國實行招標采購模式對于發(fā)展國民經(jīng)濟的積極影響
1.1、提升了市場競爭的活力
我國的國民經(jīng)濟自從改革開放以后市場活力就有了極大程度上的提升，對于我國經(jīng)濟發(fā)展來說具有十分重要的意義，激烈的市場競爭條件下加強了相關(guān)企業(yè)的運行能力，在面對來自更大挑戰(zhàn)時有了足以應(yīng)付挑戰(zhàn)的能力。首先，招標采購制度完全考驗相關(guān)參與招標投資環(huán)節(jié)企業(yè)的資質(zhì)，如果本身并沒有足夠突出的核心競爭力在面對競爭時難免就會因為競爭不足而處于企業(yè)競爭的下風。企業(yè)也就無法獲得發(fā)展，所以企業(yè)采取招標采購制度在一定程度上嚴格了企業(yè)的發(fā)展要求，迫使其自身做出轉(zhuǎn)變以應(yīng)對激烈市場競爭對其提出的新要求。其次，招標投資制度還幫助相關(guān)的企業(yè)減少了來自成本方面的支出，提升了其服務(wù)或者是生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量，讓市場獲得了更加良好的體驗。所以，我國實行招標采購模式對于發(fā)展我國的國民經(jīng)濟起到了意義十分重大的積極影響。
1.2、提升了我國企業(yè)的核心競爭力
我國企業(yè)在改革開放的最初階段，國外企業(yè)大量的涌入中國，造成了我國很多行業(yè)的很多企業(yè)都受到了極大的沖擊，在這種情況下，部分企業(yè)開始認清自己發(fā)展的局限性，不再追求大而全的整體生產(chǎn)，而是開始適當?shù)耐獍糠稚a(chǎn)流程，讓更為專業(yè)的企業(yè)進行有關(guān)工作流程的生產(chǎn)，這樣一來不僅僅在一定程度上滿足了企業(yè)減少成本支出的客觀需求，而且使得企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量所達到的上線也有了十分明顯的提高?？墒钱斘覈钠髽I(yè)開始實行招標采購制度后，因為生產(chǎn)成本獲得了極大程度上的降低，企業(yè)的生產(chǎn)效率也有了十分明顯的提高，在面對來自國外同類行業(yè)競爭的同時也有了更為明顯的核心競爭力，無需受制于有關(guān)成本支出高于國外公司方面的困擾，從而在競爭中能夠不落下風，進而提升了我國經(jīng)濟界整體的水平。另一個方面，企業(yè)核心競爭力的提高也讓企業(yè)得以獲得更大的話語權(quán)，而話語權(quán)的提高對于提升該企業(yè)在行業(yè)內(nèi)部標準的制定也有十分重要的意義，當我國開始占我行業(yè)內(nèi)部標準制定的同時，也就意味著我國在這一行業(yè)內(nèi)部占據(jù)了足夠有影響力的地位，對于我國經(jīng)濟的發(fā)展自然可以起到十分重要的推動作用。
1.3、提高了企業(yè)運行的效率
在招標采購制度出現(xiàn)之前，企業(yè)往往要負責一個生產(chǎn)流程過程中的全部環(huán)節(jié)，或者是邀請合作單位，但是邀請的合作單位卻并不一定是最適合這個合作項目的，這也就在一定程度上對于相關(guān)企業(yè)的運行效率提出了極大的考驗。而招標采購制度的出現(xiàn)最為重點的一個方面就是其符合當下經(jīng)濟發(fā)展的規(guī)律，能夠滿足經(jīng)濟運行的要求所在，當下經(jīng)濟發(fā)展十分重要的一個趨勢就是全球化趨勢、分工協(xié)作的方式不斷加強。在這一背景下適時的加強企業(yè)分工協(xié)作的能力對于提升企業(yè)的運行效率而言具有十分重要的意義所在，因為這樣可以讓企業(yè)獲得更大的精力進行有關(guān)企業(yè)運行效率上的提升，從而達到提高企業(yè)核心競爭力和加快企業(yè)運行效率的目的。
1.4、培養(yǎng)了相關(guān)行業(yè)的人才隊伍
人才永遠是一個行業(yè)發(fā)展所必不可少的決定性因素，在招標采購的過程中同樣是這個道理，我國企業(yè)提高對于有關(guān)招標投資行業(yè)的重視程度就可以十分有效的幫助我國企業(yè)建立起一個與整個行業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的人才梯隊，從而保證整個行業(yè)的長遠健康發(fā)展。一般情況下，從事招標投資行業(yè)的往往是管理型人才與財務(wù)性人才二者合一的，所以這樣的人才往往在市場上具備很高的競爭力，可以較為全面的負責和統(tǒng)籌規(guī)劃各個項目間的聯(lián)系，從而從全局的角度緊密了公司的聯(lián)系，進而使得企業(yè)的核心競爭力得而發(fā)展。
2、如何進一步的提高我國招標采購行業(yè)對于國民經(jīng)濟的積極影響
2.1、加強對于相關(guān)專業(yè)人員的培養(yǎng)
要想進一步的提高招標投資行業(yè)對于我國國民經(jīng)濟的積極影響，首先最應(yīng)該做的一點就是要加強對于相關(guān)人員的專業(yè)技能的培養(yǎng)，使其能夠充分的肩負起我國企業(yè)發(fā)展所賦予其的使命。在具體的實踐過程中，可以組織相關(guān)的工作人員定時定期的進行相關(guān)理論方面的學習，通過理論上的學習在結(jié)合實際工作經(jīng)驗的基礎(chǔ)上完成對于現(xiàn)有職業(yè)素養(yǎng)的升級，更好的幫助企業(yè)完成節(jié)約成本，提升企業(yè)盈利能力的目標。
2.2、注重對于國際先進理論知識的學習
我國企業(yè)的招標投資行業(yè)相對國外企業(yè)的同類部門來說具有起步較晚，發(fā)展階段與外界接觸較少，所以難免會在一定程度上落后于國外同類企業(yè)的發(fā)展水平。所以，我國投資招標行業(yè)要想獲得更高層次上的發(fā)展就必須要加強對于國際先進理論知識的學習，從而滿足自身發(fā)展的需求。但是在向國外先進理論知識學習的過程中也一定要注重聯(lián)系自身的實際情況，不能直接將國外的先進理論知識生搬硬套進我國企業(yè)的實際運行情況中，只有在結(jié)合實際企業(yè)發(fā)展模式，摸清國際理論的先進支出，才能夠讓我國企業(yè)的發(fā)展不斷邁入一個新的階段，從而促進相關(guān)企業(yè)相關(guān)的發(fā)展。
2.3、加大一線工作人員與設(shè)備招標采買工作人員的聯(lián)系力度
除此之外，另外一個提高我國投資招標行業(yè)對于國民經(jīng)濟的積極影響的措施就是要從以下這個方面入手，加大一項工作人員與設(shè)備招標才買工作人員的聯(lián)系力度，提升招標采買這一環(huán)節(jié)中的專業(yè)性。很多情況下，企業(yè)的設(shè)備招標采買部分的企業(yè)工作人員并不具備相關(guān)設(shè)備、或者生產(chǎn)的一線操作經(jīng)驗或者說并不了解企業(yè)一線生產(chǎn)的實際生產(chǎn)需求，這樣一來就會所購買的生產(chǎn)設(shè)備或者是所選擇的公司難免就會與公司的實際情況相脫節(jié)。所以，相關(guān)企業(yè)在進行設(shè)備招標采買的過程中應(yīng)該注重適當?shù)募尤胍痪€工作人員，讓最了解企業(yè)一線工作的工作人員能夠發(fā)揮其應(yīng)該具有的作用，幫助企業(yè)選擇最為合適的、最適合企業(yè)生產(chǎn)的設(shè)備或者是公司，從而提高我國相關(guān)企業(yè)的運行效率，進而幫助我國國民經(jīng)濟獲得更大程度上的提高。
3、結(jié)語
我國企業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展規(guī)模已經(jīng)越來愈大，所能夠影響到的市場范圍也越來越大，在這種情況下如何進一步的提高我國相關(guān)企業(yè)在全球范圍內(nèi)的市場話語權(quán)就成為了我國企業(yè)下一步所需要著重解決的問題，這一問題的解決不僅僅關(guān)系到我國企業(yè)未來的發(fā)展，而且對我國經(jīng)濟整體規(guī)模、質(zhì)量的發(fā)展也起到十分重要的作用。不斷增強我國國民經(jīng)濟的發(fā)展，可以不斷促進我國經(jīng)濟的快速發(fā)展。
參考文獻：
第4篇：采購相關(guān)理論知識范文
(一)傳統(tǒng)課堂講授形式為主導
采購活動既是一項古老業(yè)務(wù)，同時也是一門新興學問。對于這門課程教學模式的探討，在國內(nèi)才剛剛起步，各方面的軟硬件設(shè)施的搭配，都與現(xiàn)代企業(yè)的要求差距甚遠。限于學校的實際條件，相應(yīng)的專業(yè)師資不足，學校配置的實訓條件相對滯后，并且沒有現(xiàn)成經(jīng)驗和模式可以借鑒，也缺乏系統(tǒng)且成熟的采購案例相以輔佐。因此，課程的分析討論更多的是圍繞教材的內(nèi)容來展開，傳統(tǒng)教學模式在課程的講授中占據(jù)主導地位。
(二)教材多以知識體系為主線
《采購管理》作為一門實踐性、綜合性很強的核心課程，與企業(yè)實際操作緊密相聯(lián)，課程的學習也就相應(yīng)地要體現(xiàn)出職業(yè)的特點和要求。更重要的是，作為指標性、方向性的課程教材，應(yīng)該緊密跟隨市場需求。在現(xiàn)有的高職教材市場中，突出實踐操作性的這方面教材還是鳳毛麟角，雖然有的也體現(xiàn)出創(chuàng)新，或以模塊形式來重新編排知識結(jié)構(gòu)體系，但是其主要內(nèi)容仍是知識分析的傳統(tǒng)模式，學生反饋仍不太滿意。
(三)課程實踐環(huán)節(jié)流于形式
采購工作對于企業(yè)來講，特別是生產(chǎn)企業(yè)，涉及最基本的商業(yè)機密，是企業(yè)管理者非常關(guān)心的一項核心經(jīng)營管理工作。它事關(guān)企業(yè)的生存發(fā)展，出于商業(yè)保密的規(guī)定或要求，大多數(shù)企業(yè)都不會允許讓采購或物流管理專業(yè)學生去進行短期的實習或?qū)嵱??；诖耍恫少徆芾怼返恼n程實訓和綜合實訓的開展就顯得十分困難，采購實踐環(huán)節(jié)多數(shù)流于形式，紙上談兵的情況多、機房模擬操作實訓的多，而這些實訓活動對沒有工作經(jīng)驗的學生來講，很難形成直觀感受，收獲不大。
二、高職院?！恫少徆芾怼氛n程教學改革建議
(一)課程體系的模塊化
以“必需、夠用和實用”為原則，打破傳統(tǒng)的課程體系章、節(jié)及前后順序，分解成若干模塊，每一模塊下則根據(jù)其自身特點設(shè)置相應(yīng)的學習任務(wù)，建立適合物流管理專業(yè)學生《采購管理》學習的課程教學體系。基于上述原則，物流管理專業(yè)《采購管理》的課程內(nèi)容體系設(shè)計為五個模塊：模塊1：采購基礎(chǔ)知識。重點包括：商品采購的概念、采購原則、采購渠道、采購方式以及采購崗位和采購部門的設(shè)置等。模塊2：采購前的準備工作。包括熟知一般企業(yè)的采購流程和商品采購認證過程，會進行采購需求預(yù)測，并進行采購計劃和采購預(yù)算的編制，熟知選擇供應(yīng)商的程序、流程和方法。模塊3：采購的實施。重點包括采購方式的選擇(招標采購、電子商務(wù)采購、JIT采購、聯(lián)合采購等等)，采購談判的基本內(nèi)容、原則和技巧，以及采購合同的種類、內(nèi)容條款和爭議及解決方法。模塊4：采購過程控制。主要包括采購成本分析和控制、降低成本的技巧，采購質(zhì)量管理的內(nèi)容和方法等。模塊5：采購的事后管理。重點包括供應(yīng)商管理管理，采購的績效評估與監(jiān)督控制。
(二)教學內(nèi)容的豐富化
《采購管理》是一門實踐性、應(yīng)用性很強的課程，通過借鑒工作系統(tǒng)化的課程開發(fā)，改革課程課堂教學模式，將教學內(nèi)容轉(zhuǎn)化為一個個可供學生學習的教學任務(wù)，使學生在不斷遞進的學習任務(wù)實踐中，完成一項項連貫的、必要的工作活動，強化學生對采購知識的理解與掌握。一方面，可以讓學生能真正融入到學習中，提高學生學習積極性，另一方面，將工作任務(wù)編入到教學內(nèi)容中，能有效強化學生對采購知識的理解與掌握。在不同階段的工作活動中，不斷整合相關(guān)的采購操作、管理知識，加強學生工作實踐技能的訓練和鍛煉。利用模擬的企業(yè)任務(wù)，將采購專業(yè)知識融入到實訓活動中，使學生能在“做中學、學中做、學做融通”，在不斷練習中深入地掌握采購業(yè)務(wù)管理。通過把工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為具體項目，學生在未來的學習中能進一步地深入推進；在不斷的探索中激發(fā)學習興趣，收獲相應(yīng)的學習樂趣。
(三)教學方法的多樣化
教學方法的合理選擇與應(yīng)用能極大地提高學生的學習興趣，達到良好的學習效果。課程的教學過程中嚴格貫穿教師是導演、組織者，學生是演員、參與者的思想，采用討論式啟發(fā)、案例教學、小組合作、模擬談判、游戲教學、角色扮演等方法。學生不僅熟練掌握物流采購的課程知識，更培養(yǎng)了分析問題、思考問題、解決問題的能力，提高思維能力、口頭表達能力、書面表達能力，以及組織和創(chuàng)造能力，還能夠舉一反三的聯(lián)系到許多其他相關(guān)知識，拓寬知識面。通過多種教學方法的應(yīng)用，可以縮短學生理論與實踐的距離，為學生今后的發(fā)展奠定牢固的基礎(chǔ)。
1.討論式啟發(fā)。在預(yù)習教學內(nèi)容的基礎(chǔ)上，引入問題，讓學生先討論，不斷引導學生主動參與課堂教學活動，發(fā)揮學生的主體作用。例如在講到企業(yè)的采購流程時，可先給出問題引導學生思考：假如你是某超市的采購員，正值端午節(jié)來臨之際，因市場對粽子的需求增大，現(xiàn)讓你去采購一批粽子，你該如何采購？主要的流程有哪些？先由學生討論、表述觀點，教師在討論基礎(chǔ)上點評并總結(jié)歸納，在討論中既加深了理論知識又鍛煉了他們解決實際問題的能力。
2.案例教學。案例是對采購理論的一種情景再現(xiàn)，需要學生綜合運用經(jīng)濟學、管理學知識及經(jīng)驗剖析案例，也需要對案例進行引申和拓展，發(fā)表自己的見解和看法，開闊了學生的思維。教學案例所呈現(xiàn)的問題往往不設(shè)標準答案，言之成理即可。通過案例的閱讀、分析、討論就有關(guān)問題作出判斷和決策，培養(yǎng)學生運用所學的理論知識解決實際問題的能力。比如采購商品的質(zhì)量和供應(yīng)商方面就有很多案例，再結(jié)合“三黃雞”、“毒膠囊”、“爛皮鞋做酸奶”等熱點話題分析討論。因此，案例教學是一種民主的、科學的教學方法，對于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力具有重要的意義。
3.小組合作。設(shè)置學習小組，共同完成學習任務(wù)如進行研討、實地調(diào)查等活動，既能充分調(diào)動學生的學習積極性和主動性，又能增強學生團結(jié)協(xié)作的精神，激發(fā)學生的創(chuàng)新、競爭意識，培養(yǎng)他們的集體榮譽感。
4.模擬談判。教師設(shè)計好采購談判的背景資料并提前讓學生熟知，然后學生利用課外時間準備談判資料、制定談判方案和策略。上課時一部分學生模擬采購談判過程，另一部分學生在觀看后總結(jié)其采用的各種談判策略。通過組織模擬談判，使學生有身臨其境的感覺，他們能設(shè)身處地的思考問題、分析問題和解決問題。既鍛煉了學生靈活運用理論知識的能力，又鍛煉了他們的隨機應(yīng)變和團結(jié)協(xié)作的能力。
5.游戲教學。游戲教學法是一種參與式的管理教學模擬，是在教師設(shè)置的管理情景和模擬的管理環(huán)境下，使學生如同身臨其境，較快地提高分析問題和解決問題的能力，提高各種管理技能。游戲教學法針對缺乏管理經(jīng)驗的在校學生，可以更好地調(diào)動他們的學習主動性和學習興趣。例如在進行庫存控制這一部分的講授時，為提高學生對庫存控制的理解程度，讓學生對整個采購活動和供應(yīng)鏈的運作有一定的感性認識，可針對班級具體情況完成啤酒游戲，幫助學生理解。游戲結(jié)束后學生根據(jù)自己扮演的角色不同對游戲進行總結(jié)，強化教學效果。
第5篇：采購相關(guān)理論知識范文
關(guān)鍵詞：自主學習；項目管理；內(nèi)容；時間安排
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2013）04-0101-02
自主學習課程模式的提出
知識更新?lián)Q代的速度不斷加快、新的知識產(chǎn)生層出不窮，傳統(tǒng)的“教授學生知識、通過知識裝備學生、借此使學生適應(yīng)并立足社會”的觀點不斷受到質(zhì)疑，越來越多的“現(xiàn)代教育應(yīng)該教會學生學習，而非知識本身”聲音涌現(xiàn)、并得到更多人的認同。
如何教會學生學習，培養(yǎng)并提升學生的自主學習能力，使學生適應(yīng)變化迅速的外部環(huán)境，成了現(xiàn)代教育的一個重要命題。在這樣的背景下，各大高校紛紛推出了“自主學習”模式，設(shè)立了“自主學習”課程，希望教師在這些課程的教學設(shè)計中培養(yǎng)學生的自主學習意識、鍛煉并提升學生的自主學習能力，為學生日后走向社會、走上工作崗位、維持并發(fā)展自身的可持續(xù)能力奠定基礎(chǔ)。同時，自主學習課程模式也是對傳統(tǒng)以教師為中心的教學模式不利于學生主動性的發(fā)揮弊端的彌補，通過以學生為中心的自主學習模式發(fā)揮學生的學習主動性，從而提高學生學習的興趣與對知識的掌握。
項目管理自主學習課程的設(shè)立
《項目管理》課程是一門適應(yīng)面很廣的課程，而隨著信息時代的到來，項目管理更是融入經(jīng)濟、生活的方方面面。無論是經(jīng)管，還是工學、化學化工等專業(yè)的學生，在今后的工作及生活中，或多或少都會參與到項目工作中去，對項目管理有所認識使他們更能主動配合項目管理者的工作。項目管理知識的掌握為學生今后擔任項目管理者也奠定了基礎(chǔ)。而自主學習模式大大減少了集中授課時間，學生可以按照教師的建議自主安排學習時間，這為更多的人修讀本課程創(chuàng)造了便利的條件，更多專業(yè)的學生可以通過修讀項目管理自主學習課程了解并掌握項目管理知識，為他們今后適應(yīng)項目普遍存在的工作環(huán)境奠定一定的基礎(chǔ)。
《項目管理》是一門實踐性很強的課程，單純的教授理論知識對于學生掌握項目管理知識并將其運用到項目管理中去作用有限，很可能出現(xiàn)學生學會了書本上的項目管理知識，但在實踐中仍然不會管理項目。而自主學習模式下學生自由安排學習時間，自主完成學習任務(wù)，通過讓學生深入項目實踐、獨立學習理論、尋找資料完成模擬或真實的項目管理任務(wù)，在這個過程中教師針對學生情況給出引導、提出建議，這對于學生掌握并運用項目管理理論知識解決實踐中的問題將大有裨益，既解決了理論與實踐脫節(jié)的問題，又調(diào)動了學生的學習熱情，幫助學生加深了對知識的記憶。
自主學習模式下的
《項目管理》課程教學探索
（一）教學目標
幫助學生掌握、理解項目管理理論知識，能將其運用到項目管理實踐中去，也即教會學生管理一個項目，并在這個過程中培養(yǎng)學生自主學習意識、鍛煉與提升學生的自主學習能力。
（二）總體教學思路
為實現(xiàn)上述目標，自主學習模式下的《項目管理》課程總體教學思路將主要圍繞著親身實踐一個項目展開，要求學生結(jié)合項目管理相關(guān)理論知識找出該項目的利益相關(guān)者、對其進行分析，并制定該項目的范圍、進度、成本、質(zhì)量、溝通、采購、人力資源、風險應(yīng)對等計劃，設(shè)計范圍、進度、成本等上述領(lǐng)域的控制體系；教師結(jié)合學生作業(yè)的完成給學生系統(tǒng)講解項目管理理論知識。
整個自主學習計劃將圍繞著幫助學生完成上述任務(wù)展開，在這個過程中給學生布置自學任務(wù)，安排導學環(huán)節(jié)，與學生互動、給學生答疑解惑等。
（三）主要教學內(nèi)容與時間安排
主要教學內(nèi)容 （1）講解項目的概念。要求學生選擇合適的項目進行實踐，可建議學生選擇大學生“挑戰(zhàn)杯”、電子商務(wù)大賽、社團將要舉辦的一次活動等作為模擬項目，還可動用自己擁有的資源（如自己親戚單位正在發(fā)生的項目），或者走出校門與城市的項目管理型公司（如婚慶公司、會展企業(yè)）合作，幫助其進行項目管理。（2）講解與項目利益相關(guān)者有關(guān)的案例。借此說明項目管理需關(guān)注利益相關(guān)者，幫助學生理解項目利益相關(guān)者的概念與利益相關(guān)者分析與管理方法；要求學生找出自己所模擬的項目的利益相關(guān)者，分析他們對項目的影響以及他們可能怎樣影響項目，如何管理他們的需求，如何動態(tài)監(jiān)測其需求的變化，使其對項目有利。（3）講解范圍的含義，范圍、進度、成本、質(zhì)量、溝通、采購、人力資源、風險應(yīng)對等計劃的作用、含義及制定方法。要求學生制定自己所模擬項目的范圍、進度等計劃，并提交自己在完成這些計劃過程中遇到的問題（包括自己未能解決的、自己已經(jīng)解決的，以及自己是如何解決那些問題的過程描述）。（4）批閱學生上交的上述計劃及完成這些計劃過程中自己所遇到的問題，個別輔導（幫助個別學生解決其在實際過程中發(fā)現(xiàn)的、未能解決的問題）與集中講解與輔導（從學生上交的作業(yè)中及個別輔導過程中發(fā)現(xiàn)值得全班講解的、需著重突出的知識點進行集中輔導與講解）。（5）講解范圍、進度、成本、質(zhì)量等控制的方法與思路，要求學生設(shè)計范圍、進度、成本等領(lǐng)域的控制體系。批閱學生圍繞著范圍、進度等控制工作而進行設(shè)計的作業(yè)，針對性進行講解。（6）系統(tǒng)講解PMI總結(jié)的項目管理知識體系（五大過程組與九大知識領(lǐng)域），在這個過程中結(jié)合學生完成作業(yè)情況進行舉例?？偨Y(jié)整個課程。
時間安排 上述內(nèi)容的具體時間安排如下：（1）項目的含義、利益相關(guān)者分析、范圍的含義這三個知識點安排一次集中授課。課后布置作業(yè)要求學生選擇一個項目，并找出該項目的利益相關(guān)者，對他們進行分析并計劃如何監(jiān)測他們的需求變化及管理他們的需求。（2）范圍、進度、成本、質(zhì)量、溝通、采購、人力資源、風險應(yīng)對等計劃這一知識點安排兩次集中授課，一次講解這些計劃的含義與制作方法（講解后，要求學生課后制定自己所模擬項目的一系列計劃）；一次結(jié)合學生完成作業(yè)情況進行講解。（3）范圍、進度、成本、質(zhì)量等控制的方法與思路類知識點講解與項目管理理論知識總體介紹安排一次集中授課。課后布置作業(yè)要求學生設(shè)計范圍、進度、成本等上述領(lǐng)域的控制體系。（4）最后一次集中授課主要圍繞著三部分展開，一是結(jié)合學生控制體系設(shè)計的作業(yè)進行集中講解；二是在第四次集中授課的基礎(chǔ)上系統(tǒng)詳細講解PMI總結(jié)的項目管理知識體系（五大過程組與九大知識領(lǐng)域）；三是簡單介紹一個項目管理軟件，讓學生對其有一定的認識，在以后的項目管理中能有意識地利用軟件來提高工作效率。
（四）考核方案設(shè)計
為了督促學生學習，在這個過程中收獲知識，自主學習課程模式下的《項目管理》課程設(shè)置了以下的考核方案：
主要以教師布置的任務(wù)為考核依據(jù)，任務(wù)以組為單位完成，每3個學生為一組（結(jié)合以往教學實踐，3人較為合適，既避免了工作量太大的問題，又可以防止搭便車現(xiàn)象），3名學生在一起討論共同完成上述任務(wù)，每一個小任務(wù)以組內(nèi)的一成員為主，其他兩個成員為輔，教師對每個小任務(wù)進行評分，借此評價組內(nèi)的每一個成員。除了對小任務(wù)進行評分外，教師還要對各個小組的項目大任務(wù)進行總體評分，考核項目團隊合作意識。小組成員在一起共同完成任務(wù)的環(huán)境類似真實項目小組內(nèi)部的合作，學生可能會親身體驗沖突、團隊建立、團隊合作與管理等現(xiàn)象，借此可以給學生講解沖突的處理、團隊建設(shè)與領(lǐng)導等項目管理理論知識。
除了將學生完成教師布置的任務(wù)作為學生成績評定的最主要依據(jù)外，學生參加集中輔導的次數(shù)與課堂表現(xiàn)情況也是學生成績的一個評定指標。
為促進學生自學意識與能力的培養(yǎng)與提升，各大高校紛紛推出自主學習課程，《項目管理》課程因其應(yīng)用廣、實踐性強更適合作為自主學習課程。文章探索了自主學習模式下的《項目管理》課程教學主要內(nèi)容與時間安排計劃，并嘗試性給出了考核設(shè)計方案如果教學時間充裕，還可以增加項目評價的教學與實踐內(nèi)容，即讓學生結(jié)合項目管理理論知識對一個真實發(fā)生的項目進行評價，評價其管理的不足與可資借鑒之處等。
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作者簡介：
第6篇：采購相關(guān)理論知識范文
根據(jù)課程性質(zhì)，本課程的項目式教學模式設(shè)計按照分析崗位任務(wù)———確定主題任務(wù)———設(shè)置項目情景思路進行，崗位任務(wù)的提煉需要與企業(yè)進行深度對接，根據(jù)企業(yè)對崗位人員的技能要求，并根據(jù)企業(yè)的實際與企業(yè)人員共同調(diào)研得出對應(yīng)的崗位任務(wù)。根據(jù)崗位任務(wù)與理論知識的關(guān)聯(lián)性確定主題任務(wù)并設(shè)置教學項目，繼而將實際的崗位任務(wù)與課本理論知識在大的項目中進行融合，讓學生在自身完成任務(wù)的過程中完成不同的訓練項目，從而保證課程的學習效果。同時，將學生的項目任務(wù)完成質(zhì)量作為學生期末考核的重要依據(jù)，即讓學生的學習效果也可以直接以可展示的形式量化出來。
二、《采購管理》課程項目式教學目標
（一）課程定位
根據(jù)行業(yè)對物流管理專業(yè)人員的職業(yè)要求，確定物流管理專業(yè)學生職業(yè)領(lǐng)域為物流企業(yè)管理、采購管理、倉儲管理、配送管理、運輸管理等主要工作領(lǐng)域，根據(jù)工作領(lǐng)域我們可以得出，在采購管理領(lǐng)域，學生初始崗位為采購員，發(fā)展或晉升崗位為采購經(jīng)理人，根據(jù)對企業(yè)采購員招聘的崗位職責調(diào)查得知，大專生在基本的采購員崗位上需要具備的職業(yè)核心能力為：供應(yīng)商管理、采購管理、資料管理。在專業(yè)課程體系中，《物流基礎(chǔ)》、《MRP管理》是采購管理這門課程的前導課程，通過這些前導課程的學習，學生對采購工作有了初步的認識，掌握了最基本的計劃管理方法與手段?！恫少徆芾怼愤@門課程在學生掌握了基本的采購知識之上讓學生對采購管理的基本原理及技術(shù)策略進行了系統(tǒng)的學習，讓學生從對資源市場的分析到最后采購工作的具體實施、后續(xù)相關(guān)資料的管理、采購績效評估都有了深刻的認識。在此基礎(chǔ)上，《供應(yīng)鏈管理》、《商務(wù)談判》課程的開設(shè)讓學生對各類物資的采購控制方法與手段有了新的認識，鍛煉學生發(fā)現(xiàn)、分析和解決企業(yè)采購業(yè)務(wù)問題的能力，加強自主、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，為日后就業(yè)奠定基礎(chǔ)。
（二）課程目標
1.課程總體目標提煉《采購管理》課程是物流管理專業(yè)的核心課程，根據(jù)企業(yè)對采購員招聘的相關(guān)崗位職責要求，我們可以提煉出本門課程總體目標為：通過本門課程的學習及相關(guān)項目的實施，學生能利用采購管理基本原理及策略、技巧進行商品采購工作的實際操作及進行基本的采購管理工作。可以看出，作為高職起點的畢業(yè)生，課程學習結(jié)束后最低應(yīng)達到的能力要求既是能夠完成采購員的崗位職責。
三、具體一次課的實施
具體一次課程的教學實施該如何進行？我們以采購實施基本流程為例。總體實施思路為：布置任務(wù)———學生操作———學生代表匯報———教師歸納（將規(guī)范的實施流程擴展開來）。具體如下：首先，介紹課程在課程體系中的作用，課程性質(zhì)，課程授課的要求；第二，介紹本單元學習的目標：1、掌握采購作業(yè)的基本流程；2、會對采購實施過程中突發(fā)問題進行處理，能對采購流程進行優(yōu)化。第三，引入任務(wù)：根據(jù)自身采購過程的實際實施，總結(jié)采購實施的流程。第四，在老師的引導下進行任務(wù)分析。即對學生代表的任務(wù)完成情況進行總結(jié)，對不合理的工作步驟進行糾正，并引導學生進行工作流程的優(yōu)化。第五，布置課后作業(yè)任務(wù)。（根據(jù)給出的案例進行分析：在采購活動實施的過程中，各部門人員的職責權(quán)限都有哪些？采購流程的合理是否會影響到企業(yè)其他部門和企業(yè)的整體運營？）
四、總結(jié)
第7篇：采購相關(guān)理論知識范文
關(guān)鍵詞 高職物流專業(yè) 商品學 教學改革
一、高職物流管理專業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
現(xiàn)代物流業(yè)市場潛力和發(fā)展前景十分廣闊?，F(xiàn)代物流業(yè)作為一種先進的組織方式和管理技術(shù)，對于優(yōu)化資源配置，調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，改善投資環(huán)境，提高經(jīng)濟運行的質(zhì)量和效益，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，推進經(jīng)濟體制和經(jīng)濟增長方式的根本轉(zhuǎn)變，具有非常重要的意義。
物流業(yè)的蓬勃發(fā)展，導致對物流人才的迫切需求。目前物流專業(yè)人才（包括物流管理和物流工程）已被列為我國12類緊缺人才之一。但是目前由于絕大多數(shù)院校開高物流專業(yè)的時間不長、物流實習設(shè)施設(shè)備比較匱乏，絕大多數(shù)學校只能停留在理論知識的教學層面或停留在比較粗淺的實踐教學階段上，其學習內(nèi)容與職業(yè)崗位之間的關(guān)系是間接的，有的甚至是脫節(jié)的。導致學生擇業(yè)能力差，自我完善和發(fā)展能力低，不能適應(yīng)物流行業(yè)發(fā)展的需要。因此，我們的課程教學改革必須改變和提升物流專業(yè)的學生的綜合職業(yè)能力，以適應(yīng)市場發(fā)展的新形勢的需要。
二、《商品學》的課程定位
《商品學》是工商管理類、國際貿(mào)易類專業(yè)的基礎(chǔ)課，是一門多學科交叉形成的邊緣學科，也是綜合性比較強、實踐性比較強的應(yīng)用技術(shù)學科。對于物流管理專業(yè)而言，因為商品是物流的主要對象，通過本課程的教學，學生應(yīng)掌握識別物流商品、評價檢驗物流商品質(zhì)量、物流商品的儲存與養(yǎng)護技能，強化學生的物流商品倉儲和運輸操作技能。學好《商品學》有助于學生進一步學習《倉儲與配送管理》、《運輸管理》、《采購管理》等專業(yè)核心課程，也有助于學生考取采購員等職業(yè)資格證書。
三、《商品學》課程目前教學中存在的問題
（一） 課程目標設(shè)置不明確，缺乏科學性
《商品學》是物流管理專業(yè)一門綜合性和實踐性很強的專業(yè)基礎(chǔ)課程，課程體系涉及商品學基礎(chǔ)理論知識、商品分類與編碼知識、商品質(zhì)量與標準知識、商品檢驗與評價知識，商品儲存與養(yǎng)護知識，商品包裝知識，具體常見商品屬性、使用、保管養(yǎng)護、物流管理等知識。但是在現(xiàn)有學校設(shè)置的商品學教學目標中，有的側(cè)重于商品理論知識的講授，有的側(cè)重于行業(yè)物流的管理差異，關(guān)鍵在于沒有弄清《商品學》這門的課程的專業(yè)使命，從而弱化教學效果。
（二）教學方法單一，實踐性不強
關(guān)注《商品學》課程并對其進行開發(fā)與建設(shè)，時間非常短暫，就目前來說與課程相關(guān)的軟硬件搭配、組合，都與現(xiàn)代企業(yè)的要求存在著較大差距。大部分院校的《商品學》授課計劃中沒有安排實驗，或者安排的實驗課時過少。即使有實驗課程或者課程設(shè)計課程，要么采取案例討論，要么在實驗室進行，要么采取學生到企業(yè)進行調(diào)查的方式進行。一是因為物流管理所涉及商品涵蓋范圍非常廣泛，學校不可能對這樣一門基礎(chǔ)課程投入大量的實訓資源，二是因為《商品學》作為市場營銷專業(yè)的課程由來已久，但市場營銷與物流管理專業(yè)所需培養(yǎng)的實踐能是有很大差異的，而目前大多數(shù)院校都沿用了市場營銷專業(yè)中的《商品學》課程的教學思想。另一方面在《商品學》的課程教學中沒有現(xiàn)成經(jīng)驗和模式可以借鑒，同時也缺乏系統(tǒng)且成熟的商品管理案例使教學效果錦上添花。所以，在《商品學》的講授中多采取傳統(tǒng)教學模式，缺乏成熟的案例教學、情景教學等新的教學手段和方法的應(yīng)用。
（三）師資匱乏，教師缺乏實踐經(jīng)驗
商品涉及鋼鐵、紡織、化工、機電設(shè)備、家用電器、生鮮農(nóng)產(chǎn)品、煙草、白酒、醫(yī)藥等眾多領(lǐng)域，具有涉及面廣和實踐性強等特點。這就要求任課教師必須具備相應(yīng)的知識結(jié)構(gòu)以及豐富的實踐經(jīng)驗。但是，現(xiàn)有的商品學任課教師往往不具備寬廣而深厚的知識儲備，而且因為缺少進修、培訓以及到企業(yè)實踐的機會，從而導致對具體商品的認知、實際操作與實施缺乏深刻的認識。教師理論知識體系的不完善以及實踐知識的匱乏。往往導致課堂教學效率低下，效果有限。
（四）考核方式不科學，不能全面考核學生
本課程的考核方式多數(shù)仍然遵循傳統(tǒng)試卷的考核方式，部分學生依靠考前突擊、死記硬背固然能取得較好的成績，但是此種考核方式不能全面考核學生對專業(yè)知識的理解、掌握和應(yīng)用程度，更不能激發(fā)學生下一步的學習動力。所以，應(yīng)該在考核方式上逐步進行改革，加強學生課堂參與、課堂表現(xiàn)以及實踐能力的考核，著重考核學生對所學知識的理解、掌握和應(yīng)用程度。
四、《商品學》課程教學改革
（一）教學目標的改革
高職高專物流管理專業(yè)著力于培養(yǎng)物流專業(yè)知識扎實全面、技能過硬、有組織協(xié)調(diào)能力的富有創(chuàng)新精神、面向物流企業(yè)一線的全面發(fā)展的商務(wù)型和基層管理能力強的高等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才。主要從事采購管理、物流企業(yè)管理、物流市場營銷、物流配送、運輸調(diào)度、倉儲管理等的高素質(zhì)和高技能的應(yīng)用型的人才。
《商品學》作業(yè)物流管理專業(yè)一門重要的基礎(chǔ)課程，應(yīng)確立培養(yǎng)學生三大能力的教學目標。
A. 知識目標：使學生掌握常見物流商品和大宗物流商品及特殊商品的品類、性能、商品識別、儲運管理等基本知識，掌握其正確的裝卸、儲存及運輸方面的相關(guān)技能，并能夠根據(jù)商品的基本性能進行物流管理。
B. 能力目標：通過本課程知識的系統(tǒng)學習，培養(yǎng)學生的系統(tǒng)思維能力和解決管理和經(jīng)濟活動中涉及商品科學的實際問題的能力，包括對生產(chǎn)、流通和消費領(lǐng)域中商品采購、管理和經(jīng)營的能力。
C. 素質(zhì)目標：通過課堂教學、習題課、討論課、課外作業(yè)以及操作實驗的系統(tǒng)訓練，培養(yǎng)學生嚴謹求實的科學態(tài)度和一絲不茍的工作作風。
（二）加強《商品學》的實踐教學力度
《商品學》的操作性和實踐性強的特點，決定了該課程的授課必須在傳統(tǒng)課堂講授模式的基礎(chǔ)上，增加學生的參與度，激發(fā)學生的興趣。充分調(diào)動學生的學習積極性和主動性。
在講課過程中，教師可以選擇部分商品，讓學生對這些商品進行介紹。關(guān)于一個具體商品，從商品屬性認知、主要產(chǎn)地、銷地、主要運輸方式、包裝方法、儲存養(yǎng)護的要點、裝卸搬運所要用的設(shè)施設(shè)備等方面進行展開。具體方法可以有查閱圖書資料、上網(wǎng)搜索、參觀調(diào)研、問卷調(diào)查、電話咨詢等。真正讓一類商品能夠為學生門所熟知，為以后走向具體工作崗位奠定堅實基礎(chǔ)。
（三）大力加強師資隊伍建設(shè)
師資隊伍的組建和教學水平的提高，應(yīng)遵循自主培養(yǎng)和引進相結(jié)合的方針。一方面，加強對現(xiàn)有教師實踐能力的培養(yǎng)，制定切實有效的教師參加社會實踐的管理制度，千方百計為教師下企業(yè)鍛煉創(chuàng)造機會；另一方面，也可以從各個行業(yè)選聘有豐富工作經(jīng)驗，又有一定教學能力的專家擔任兼職教師，在課程教學中可以為學生進行相關(guān)講座，或者參與教學設(shè)計、實踐教學內(nèi)容開發(fā)等。
（四）推行“駕證式”考試制度
《商品學》課程的考核需要推行“駕證式”考核，一方面，要考核學生對理論知識的掌握情況，另一方面，要考核學生理論應(yīng)用于實踐的能力，所以，在考核方式上，既要有對理論知識的考核，也要有對技能能力的考核。理論知識考核可以適當提高平時成績的比例，但要合理分配平時成績的分值并注意成績形成的嚴肅性、客觀性和公正性。技能考核可以采取多種形式，比如每上一部分理論知識內(nèi)容后進行一次階段性的考核，也可以采用期末一次性考核。在內(nèi)容上，應(yīng)盡可能地選擇能夠體現(xiàn)學生綜合能力的項目。比如讓學生撰寫某商品的物流管理方案，讓學生從各個角度去了解、認知商品的物流管理的方面，體現(xiàn)了物流管理能力與商品知識的綜合運用。
五、結(jié)束語
總之，《商品學》的課程改革要把握好提高學生的實踐能的教學目標，把握好為物流管理專業(yè)能力服務(wù)的課程目標與地位。課程改革要結(jié)合學生實際情況進行改革，讓學生成為課程教學的主體，采取靈活有效的教學方式和方法，充分發(fā)揮學生學習的主動性和積極性，只能這樣的課程改革才能取得滿意的效果，才能使高職物流專業(yè)學生的綜合職業(yè)能力不斷提高從而增強物流專業(yè)學生的市場競爭力。
參考文獻：
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第8篇：采購相關(guān)理論知識范文
關(guān)鍵詞：色彩管理；教學內(nèi)容；教學條件；教學方法
中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2012）29-0116-03
一、前言
國際色彩聯(lián)盟（Internet Color Consortium，簡稱ICC）在1993年提出的色彩管理技術(shù)，是現(xiàn)代印刷企業(yè)控制色彩質(zhì)量的主要手段，色彩管理課程現(xiàn)已成為印刷工程學科的專業(yè)課程，是學科知識結(jié)構(gòu)體系中的重要模塊，具有理論和實踐相結(jié)合的特性。唐義祥等學者曾對色彩管理課程的教學進行過有益的研究。[1-4]本文以色彩管理本科課程為研究對象，探討該課程教學中的相關(guān)問題。本科教學和高職高專的教學要求不同，既注重基礎(chǔ)知識的教學，同時注重應(yīng)用能力的培養(yǎng)，目標是使學生成為有理論、有技術(shù)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。這就要求在課程的教學內(nèi)容、教學條件、教學方法上不斷探索，以適應(yīng)培養(yǎng)目標的需要。
二、色彩管理的教學內(nèi)容
色彩管理以顏色理論為基礎(chǔ)，基于色度學解決色彩復制中的一致性問題，因此具有一定的理論性。在色度學理論基礎(chǔ)上，ICC提出跨平臺的色彩管理解決方法，實現(xiàn)了不同平臺下各種色彩處理軟硬件的互操作，用戶可借助色彩復制過程中的軟硬件，輕松實現(xiàn)色彩復制目標，具有一定的實踐性。對于色彩管理本科課程，在教學內(nèi)容的安排上應(yīng)合理分配理論知識和實踐知識。
1. 色彩管理的理論知識
色彩管理的理論是在色彩學理論的基礎(chǔ)上建立的。以往的教材往往把色彩學理論作為色彩管理課程中的理論內(nèi)容，這樣會與印刷工程專業(yè)的色彩學課程內(nèi)容重復。色彩管理有自身的理論，可以分為基礎(chǔ)理論和應(yīng)用理論?；A(chǔ)理論包括ICC色彩管理的基本原理、特性文件結(jié)構(gòu)、再現(xiàn)意圖、色彩管理模塊等相關(guān)理論。ICC色彩管理的基本原理是所有理論的基礎(chǔ)。特性文件結(jié)構(gòu)、再現(xiàn)意圖和色彩管理模塊的相關(guān)理論是課程的主要理論，學習這些理論知識對于印刷工程專業(yè)的本科生是十分必要的，不僅有助于從底層理解色彩管理軟件的工作原理，在今后的工作中更靈活地解決實際問題，而且可為參加色彩管理系統(tǒng)的開發(fā)工作奠定基礎(chǔ)。
色彩管理是應(yīng)用性較強的課程，有配套的軟硬件來支持完成整個色彩管理的實施。在講授實踐操作的知識之前，需要對與應(yīng)用相關(guān)的理論進行講解，包括色彩管理的校準、特性化和色彩轉(zhuǎn)換過程，色彩管理的前期、中間和后期流程，數(shù)碼打樣與屏幕軟打樣，以及Adobe的色彩管理框架等知識。色彩管理的基礎(chǔ)理論和應(yīng)用理論是色彩管理課程的核心知識，也是進行色彩管理應(yīng)用實踐的基礎(chǔ)。
2. 色彩管理的實踐知識
在色彩管理的實施過程中，需要操作一系列的色彩管理軟件和硬件，來達到色彩在設(shè)備間的傳遞和準確復制的目的。色彩管理的實踐知識涉及到這些軟硬件的使用。色彩管理軟硬件供應(yīng)商有很多，但因遵循了ICC所定義的規(guī)范，在操作上有通用之處。色彩管理的硬件包括輸入設(shè)備、顯示設(shè)備和輸出設(shè)備和顏色測量儀器。各種設(shè)備的使用在印刷工程的其它專業(yè)課程中已經(jīng)涉及，在色彩管理的實踐內(nèi)容中不將其作為重點。顏色測量儀器用來獲取顏色樣本的色彩數(shù)值，是色彩管理中使用的重要硬件，儀器工作的基本原理和使用方法是實踐知識的組成部分。色彩管理的軟件種類較多，包括特性化軟件、顏色測量軟件、色彩管理應(yīng)用軟件、數(shù)碼打樣軟件等。這些軟件的色彩管理功能、操作步驟和使用等方法是課程實踐知識的重點內(nèi)容。
實踐知識的掌握是在對理論知識理解的基礎(chǔ)上建立的。在色彩管理本科課程的教學中，理論知識和實踐知識的課時分配建議在1：1左右，這樣可以保證學生既能掌握扎實的理論，又具有靈活應(yīng)用的動手能力，避免僅學會生搬硬套的實踐操作。
三、色彩管理的教學條件
為支持色彩管理的理論教學和實踐教學，需要在教學條件的配備上做較多投入。對于理論知識的教學，需要配備多媒體教室，方便教師借助圖文、動畫、視頻等多種媒體形式展現(xiàn)課件。實踐知識的教學需要有色彩復制流程中的相關(guān)專業(yè)設(shè)備的支持。輸入設(shè)備最好、配置高端的滾筒掃描儀以及支持色彩管理的掃描軟件。配備的數(shù)碼相機除了在參數(shù)上滿足色彩的復制要求以外，還要有專業(yè)的攝影條件，如標準照明光源、中性灰環(huán)境等。顯示設(shè)備應(yīng)配備具有較大色域、可調(diào)節(jié)單通道的顯示器。條件允許的情況下，可配備具有色彩管理功能的專業(yè)顯示器，并購買相關(guān)的輔助設(shè)備，如遮光罩等。顯示器安置的環(huán)境照明條件也應(yīng)按照國標進行設(shè)置。對于輸出設(shè)備，專業(yè)的數(shù)碼打樣機必不可少。在可能的情況下，最好有印刷機及其相關(guān)設(shè)備，如觀察樣張的標準燈箱等。
此外，實現(xiàn)色彩管理校準、特性化和色彩轉(zhuǎn)換等工作的各種軟硬件必不可少。在硬件的配置上，需采購適合屏幕測量和紙張的色彩測量儀器，建議采購具有不同照明觀察條件的自動化程度高的分光光度計，以滿足各種測量需求和測量精度的要求。對于色彩管理軟件，必需配備特性化軟件。購買支持各種設(shè)備特性化的通用軟件是不錯的選擇，且特性化軟件對測量儀器的選擇最好沒有特別要求。數(shù)碼打樣是色彩管理中非常重要的工作，專業(yè)的數(shù)碼打樣軟件是非常必要的。Photoshop等Adobe印前應(yīng)用軟件中的色彩管理功能是必須學習的，所以也應(yīng)該配備。
除了配備色彩管理的軟硬件之外，對于色彩管理所用的各種標準色卡也需購買，如掃描儀校準和特性化用的IT8.7/1（透射）、IT8.7/2（反射）標準色標，數(shù)碼相機校準用的標準白板、特性化用的ColorChecker標準色標等。為了滿足相關(guān)實踐知識的教學需要，這些色彩管理所必需的設(shè)備和軟硬件需放置在較大的空間中，且配備電腦和多媒體設(shè)備，滿足針對多個學生即教即用的需要，保證良好的教學效果。
四、色彩管理的教學方法
色彩管理教學內(nèi)容豐富，需要采用多種教學手段相結(jié)合的方法，才能取得良好的教學效果。在教學內(nèi)容的順序安排上，先進行基礎(chǔ)理論的教學，對應(yīng)用理論和相關(guān)的實踐操作穿行教學。
理論內(nèi)容的教學以教師為主，采用“講授——啟發(fā)——討論”的教學方式。講授指教師對理論內(nèi)容進行講解，講解時借助多媒體課件、板書等方式來表現(xiàn)各種素材。大部分的理論教學通過講授實現(xiàn)。在講授基礎(chǔ)上，向?qū)W生布置具有啟發(fā)性的課后問題，學生查找資料后，針對問題開展課堂討論，加深學生對理論內(nèi)容的理解。
實踐內(nèi)容的教學是色彩管理教學的難點和重點。為鍛煉學生的能動性和動手能力，實踐內(nèi)容的教學應(yīng)以學生為主。但由于色彩管理所用的硬件設(shè)備價格不菲，不可能人手一臺同時進行操作，加上學生動手能力差別，如果采用的教學方法不合適，會導致大部分學生無法獨立動手，達不到教學效果。在條件允許的情況下，實踐內(nèi)容的教學最好在實驗室進行，根據(jù)軟硬件配置情況對學生進行分組。教學過程可采用“教——學——做”和“設(shè)計——操作——分析”相結(jié)合的方法。
“教——學——做”指的是由教師對實踐相關(guān)的應(yīng)用理論和實踐所用的軟硬件操作方法進行講解，學生依據(jù)教師的講解對相關(guān)軟硬件的操作進行現(xiàn)場學習，并動手操作。此教學過程中學生是被動學習，在做的過程中可以自由和教師交流討論，以理解實踐理論、學會獨立動手操作為主要目標。“教——學——做”的方法可以培養(yǎng)學生的實踐動手能力，但要達到靈活應(yīng)用的目的，還需要創(chuàng)造性的實踐鍛煉，這可通過“設(shè)計——操作——分析”的方法來實現(xiàn)。
“設(shè)計——操作——分析”圍繞課程設(shè)計進行，課程設(shè)計是教師根據(jù)色彩管理應(yīng)用所出的綜合性實踐課題，如“不同拍攝條件下數(shù)碼相機特性文件的制作與評價”、“數(shù)碼打樣中墨水和紙張對打樣效果的影響”、“色彩轉(zhuǎn)換中的再現(xiàn)意圖選擇”，等等。在課程設(shè)計指導書中，教師對需要解決的問題、應(yīng)獲取的數(shù)據(jù)、應(yīng)進行的分析等做清晰的描述。課程設(shè)計通過學生小組來完成，整個過程中完全以學生為主體。由學生根據(jù)指導書中的要求進行實驗的準備、材料的選取、實驗方案的設(shè)計等。小組中的學生分工合作，通過操作軟硬件來完成各項實驗，采集必要的數(shù)據(jù)后進行分析，并得出結(jié)論，最后按規(guī)范寫作課程設(shè)計報告書，完成整個課程設(shè)計的要求。“設(shè)計——操作——分析”的實踐教學可讓學生用到在“教——學——做”環(huán)節(jié)中學到的實踐知識，并能充分發(fā)揮學生的創(chuàng)造力，經(jīng)過此環(huán)節(jié)后，學生對色彩管理理論和實踐的理解就非常深入了。
五、結(jié)束語
綜上所述，在色彩管理本科課程中，既要強化理論教學，又要保證學生實踐動手能力的培養(yǎng)。如何將兩方面有機結(jié)合，并取得良好的教學效果，是值得研究的教學問題。筆者在總結(jié)多年色彩管理教學經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，對色彩管理的教學內(nèi)容進行了梳理，對色彩管理教學條件的配置進行了分析，提出了“講授——啟發(fā)——討論”、“教——學——做”和“設(shè)計——操作——分析”相結(jié)合的教學方法，以期對色彩管理的教學提供參考，培養(yǎng)更多具有創(chuàng)造性的印刷工程專業(yè)人才。
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第9篇：采購相關(guān)理論知識范文
根據(jù)《企業(yè)運營管理綜合模擬實訓》教學內(nèi)容及其特點，分層次、多樣化的教學方法靈活并用非常重要。在實際教學過程中，以經(jīng)營競賽教學法為主導，并綜合運用核心理論知識回顧法、講授法、角色扮演法、討論法等多種方法。經(jīng)營競賽教學法（BusinessGame）或稱管理競賽（ManagementGame）為美國各大學企管研究所經(jīng)常使用的MBA企管教育教學方式，其基本原理如圖2所示。透過實際的系統(tǒng)來模擬各類經(jīng)營情境，以產(chǎn)生商業(yè)上整合式營銷的綜合效果，以及仿真在實務(wù)上的企業(yè)運營管理、營銷的策略規(guī)劃、執(zhí)行與控制是如何進行的，并將對理論應(yīng)用在實際層面上的效果進行評價、分析、改進等。在實際的教學過程中，主要通過以下六種方法來組織完成本課程的實踐教學活動：（1）核心知識回顧法。根據(jù)課程教學內(nèi)容設(shè)計，結(jié)合企業(yè)運營模擬系統(tǒng)的特點，對企業(yè)運營管理所涉及到的企業(yè)戰(zhàn)略、市場需求預(yù)測、營銷管理、生產(chǎn)管理、采購管理以及財務(wù)預(yù)算等方面的核心知識進行回顧。（2）驗證性實驗教學法。在回顧相關(guān)核心理論知識和熟悉企業(yè)運營模擬競賽規(guī)則的基礎(chǔ)上，指導學生進行第一輪驗證性實驗，并在每一次實驗之后填寫相應(yīng)的實驗報告，達到理論知識運用以及分析總結(jié)的效果，為企業(yè)運營綜合模擬實訓奠定基礎(chǔ)。（3）教師現(xiàn)場解疑與指導。在驗證性實驗過程中學生發(fā)現(xiàn)的各種問題，通過與授課老師的現(xiàn)場溝通與指導，對相關(guān)理論知識的運用獲得更為明確的認識。（4）學生角色扮演與小組討論決策。學生通過輪換扮演不同部門負責人的角色，了解并熟悉各個部門的運作特點，并在限定的時間內(nèi)，通過小組討論、分析作出適當?shù)慕Y(jié)論。（5）學生演講。在每一輪的企業(yè)運營模擬對抗比賽后，每家公司都需形成內(nèi)部分析報告、計劃檢討（策略檢討、年度計劃檢討），并最終由總經(jīng)理以文檔和PPT形式進行演講討論。（6）教師點評法。授課教師根據(jù)每次實驗的情況，給予學生恰當?shù)脑u價。
二、基TPACK的《企業(yè)運營管理綜合模擬實訓》教學應(yīng)用效果
從2011年以來，課題組積極探討TPACK框架下的《企業(yè)運營管理綜合模擬實訓》課程教學設(shè)計工作，經(jīng)過6輪10個班次597人次的教學，學生通過該課程的綜合模擬實訓的實踐教學，完成對前期學科專業(yè)知識的綜合應(yīng)用。為了檢驗《企業(yè)運營管理綜合模擬實訓》課程教學設(shè)計工作的實際效果，每輪教學結(jié)束前，都會對授課學生進行抽樣調(diào)查，累計調(diào)查人數(shù)達到250人。
三、結(jié)論
