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茶的文化價值精選(九篇)

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茶的文化價值

第1篇:茶的文化價值范文

關鍵詞:中國茶文化人生價值

前言

茶文化是人們在對茶的認識、應用過程中有關物質(zhì)和精神財富的總和。它的形成和發(fā)展,一方面融匯了自然科學與社會科學的豐富知識,人們進一步認識了茶性,了解了自然;另一方面又融匯了儒、佛、道諸家深刻的哲理,人們通過飲茶,明心凈性,增強修養(yǎng),提高審美情趣,完善人生價值取向,形成了高雅的精神文化。飲茶作為人的生理需要和生活方式轉(zhuǎn)化為生活情趣與精神追求,不僅體現(xiàn)出人與人、人與茶及人與自然的關系,而且也完美地展現(xiàn)了人的人生價值觀。

中國茶文化的人生價值觀,包括人生的目的,怎樣做人以及怎樣實現(xiàn)個人價值等方面的看法。這種價值觀,是人們通過茶事活動,在認識自然、了解社會的生產(chǎn)與生活中所形成的觀點和態(tài)度。它既反映出了人的本質(zhì),又揭示出了人與自然、與社會諸方面的關系。具體地說,包括了人與自我的關系,與他人的關系,與民族和國家的關系,與自然環(huán)境的關系。中國茶文化的人生價值觀的思想,與生產(chǎn)生活實踐相依托,與自然環(huán)境相結(jié)合,與人文和歷史相伴隨,貫穿于茶文化發(fā)展的歷程,形成中國茶文化博大精深的思想內(nèi)涵,分析和研究中國茶文化關于人的人生價值的思想,對我們進一步了解茶文化的歷史,理解茶文化的精髓,發(fā)揚光大中國茶道精神,有著十分重要的作用。

中國茶文化的人生價值觀與茶文化精神是一致的。就其要義來講,主要有以下四個方面。

一、重德——擺正人與自我關系的準則

重德,是中國茶文化人生價值觀中最基本的內(nèi)容。講究茶德,塑造高尚人格,完善自我,實現(xiàn)自身的人生價值,是歷代茶人崇尚和追求的目標,也是茶文化的核心內(nèi)涵。而茶德的樹立,既是茶的自然特性的顯現(xiàn),又是茶人精神的流露,同時又是茶人所確立的道德標準和行為規(guī)范。

首先,茶性蘊含著茶德。茶品即人品。茶品是指人們在對茶的認識中提煉出來的象征性品貌,陸羽在《茶經(jīng)》一之源開宗明義地指出:“茶者,南方之嘉木也。”茶被稱為嘉木,是因為茶的生長、體型、特色和內(nèi)質(zhì)等具有剛強、質(zhì)樸、清純和幽靜的本性。茶樹生長在山野的爛石、礫壤或黃土中,仍不失堅強、幽深;茶葉凝聚陽光雨露的精華,其“性潔不可污”;茶湯晶瑩清澈,清香怡人,給人以智慧和幽雅的韻致。茶性與茶品相聯(lián)系,無喧囂之形,也無激揚之態(tài),茶性與茶品這些自然的本質(zhì)特征滲透到人們生活領域,表現(xiàn)在人對生活的一種理解,一種靜觀,一種品鑒,一種回味;延伸到人們的精神世界里,則是一種境界,一種理念,一種智慧,一種品格。因此,重德觀念的形成,源于茶的自然本性。

其次,茶德是茶道的靈魂。在茶文化發(fā)展的歷史上,人們對茶德早已確認,并崇尚備至。陸羽在《茶經(jīng)》提出的“精行儉德”,說明茶的美好品質(zhì)應與品德美好之人相配,這是最早確立的茶德標準,也是中國茶道的精神所在。到了后來,唐代劉貞亮對茶德的闡述則更為具體:以茶散悶氣,以茶驅(qū)睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除癘氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶養(yǎng)身體,以茶可雅行,以茶可行道。在當代,王澤農(nóng),莊晚芳等茶學專家,對茶德都作了深刻的注解。王澤農(nóng)先生認為,茶道的本質(zhì)精髓應該是“德”,德是天地的屬性,天性、人性、茶性乃共性所在也。莊晚芳先生提出了“廉美和敬”為核心內(nèi)容的茶德,他認為“廉儉”可以“育德”,以一杯清茶來推行清廉與勤儉,培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)。由此可見,茶德的樹立和推崇,不僅為中國茶道形成奠定了基礎、豐富了內(nèi)容,而且也為茶人實現(xiàn)自我人生價值明確了方向。

第三,茶道孕育了茶人精神。如前所述,中國茶道,很大程度上是在樹立茶德的基礎上創(chuàng)立的。盡管目前人們對茶道的論述,各執(zhí)己見。但是,有一點是相同的:茶道講求的是精神內(nèi)涵。中國茶文化繼承了儒、佛、道的精義,把飲茶等茶事活動融入哲理、倫理、道德,通過茶的品飲來修身養(yǎng)性,陶冶情操,品味人生,參禪悟道,達到精神上的洗禮和人格上的澡雪,這就是飲茶的最高境界——茶道。中國茶道孕育了茶人精神,茶人精神推動了茶道的發(fā)展。被人們尊為茶圣的陸羽,幼為棄兒,長于佛門,一生不仕,致力于茶事研究,他常腳著芒鞋,獨行野中,采茶覓泉,品茶鑒水,以自己的親身實踐和對理想的追求,寫下了世界上第一部茶學專著——《茶經(jīng)》,為推動人類的物質(zhì)文明與精神文明建設作出了杰出的貢獻。而陸羽的一生,不羨官爵,不慕名利,甘愿荒餐野宿,櫛風沐雨,始終生活在人民大眾之中,他這種犧牲自我,造福人類的奉獻精神,以及勇于吃苦、善于創(chuàng)新的探索精神,既是茶人精神的充分體現(xiàn),也是中國茶道關于人的人生價值思想的完美表達。

二、尚和——協(xié)調(diào)人與他人關系的宗旨

茶道中“和”的基本涵義包括和諧、和敬、和美、平和等等,其中主要是和諧。通過以“和”為本質(zhì)的茶事活動,創(chuàng)造人與自然的和諧以及人與人之間的和諧。茶文化關于“和”的內(nèi)涵既包含儒、佛、道的哲學思想,又包括人們認識事物的態(tài)度和方法,同時也是評價人倫關系和人際行為的價值尺度。

第一,“和”是中國茶文化哲學思想的核心。茶道是在吸收儒、釋、道三教哲學思想的基礎上形成的。雖然三教對“和”的闡釋各不相同,但“和”則是三教共通的哲學思想理念。儒家推崇的是中庸之道,《中庸》說:“喜怒哀樂未發(fā)謂之中,發(fā)而皆中節(jié)謂之和,中者也,天下之大本也,和者也,天下之大道也。”指出了“和”與“中”的關系,“和”包含中,“持中”就能“和”。因而儒家提倡在人與自我的關系上必須節(jié)制而不放縱;在人與自然的關系上表現(xiàn)為親和自然,保護自然;在人與人、人與社會的關系上倡導“禮之用、和為貴”。佛教中的“和”提倡“父子兄弟夫婦、家室內(nèi)外親屬,當相敬愛,無相憎嫉”,并強調(diào)“言色相和”,這是一種舍棄根本的“和”。特別是在茶道中的“茶禪一味”強調(diào),人如果要脫離苦海,就須六根清凈,明心見性。禪茶是僧侶們通過品茶品味人生,這是“和”的另一種表現(xiàn)形式。道家追求“天人合一”,“致清導和”“物我兩忘”的境界,這種“和”表達了人們崇尚自然、熱愛生命、追求真善美的理念??傊?、釋、道三家關于“和”的哲學思想貫穿于茶道之中,既是自然規(guī)律與人文精神的契合,也是茶的本性的體現(xiàn),同時也是特定時代的文人雅士人生價值追求的目標,如儒家基于治世的機緣,佛家則是緣于淡泊出世的操節(jié),道家又賴于尊人貴生的精神等。

第二,“和”是人們認識茶性、了解自然的態(tài)度和方法。茶,得天地之精華,鐘山川之靈秀,具有“清和”的本性,這一點,已被人們在長期的社會生產(chǎn)生活實踐中所認識。陸羽在《茶經(jīng)》中關于煮茶風爐的制作所提出的“坎上巽下離于中”與“體均五行去百疾”,是依據(jù)“天人合一”、“陰陽調(diào)和”的哲學思想提出來的。陸羽把茶性與自然規(guī)律結(jié)合起來,表達了“和”的思想與方法。煮茶時,風爐置在地上,為土;爐內(nèi)燃燒木炭,為木、為火;爐上安鍋,為金;鍋內(nèi)有煮茶之水,為水。煮茶實際上是金、木、水、火、土五行相生相克達到平衡的過程,煮出的茶湯有利于人的身體健康。另外陸羽還對采茶的時間、煮茶的火候、茶湯的濃淡、水質(zhì)的優(yōu)劣、茶具的精簡以及品茶環(huán)境的自然等論述,無一不體現(xiàn)出“和美”的自然法則。

第三,“和”是規(guī)范人倫關系和人際關系的價值尺度。中國茶文化對于“和”精神,主要表現(xiàn)在客來敬茶,以禮待人,和誠處世,互敬互重,互助互勉等。通過飲茶、敬茶,形成了茶禮、茶藝、茶會、茶宴、茶俗以及茶文學等多種茶的表現(xiàn)形式,而實質(zhì)內(nèi)容則是以茶示禮、以茶聯(lián)誼、以茶傳情,而達到的目的則是以茶健身,以茶養(yǎng)性,以茶表德。

客來敬茶,以茶示禮,既是一種風俗,也是一種禮節(jié)。人們通過敬茶、飲茶、溝通思想,交流感情,創(chuàng)造和諧氣氛,增進彼此之間的友情。這種習俗和禮節(jié)在人們生活中積淀,凝煉和闡發(fā),成為中華民族獨特的處世觀念和行為規(guī)范。體現(xiàn)在人倫關系與人際行為上,就是以和諧、和睦、和平為基本原則,來達到社會秩序的穩(wěn)定與平衡。如在人際關系的處理上,誠信、寬厚、仁愛待人是為了“和”;遇到矛盾時,求大同、存小異,這是一種“和”;在激烈的競爭中,堅持平等、公開、公正的原則,也是一種“和”;對待紛繁、浮躁的世俗生活,要求平心靜氣,則是另一種“和”。

總之,茶文化崇尚以“和”為目標的價值取向,對于建立團結(jié)和睦、和誠相處、和諧一致的人倫和人際關系,有著十分重要的意義。

三、崇儉——處理個人與民族及國家關系的基礎

崇儉,就是倡導勤儉、樸實、清廉的個人思想品德與社會道德風尚。以茶崇儉、以儉育德,既是中國茶道精神的精義,也是茶文化關于人的人生價值的重要思想內(nèi)容。

茶在守操、養(yǎng)廉、雅志、勵節(jié)等方面的作用被歷代茶人所崇尚。陸羽在《茶經(jīng)》中追述了自神農(nóng)至唐代諸多有關飲茶的名人軼事,其中不乏以茶崇儉的例子。如齊國的宰相晏嬰以茶為廉,他吃的是糙米飯,除少量葷菜,只有茶而已。晉代的陸納以茶待客,反對鋪張,不讓他人沾污了自己儉樸的清名?;笢匾圆枋緝€,宴客只用七盤茶和果來招待。齊武帝在遺詔中說他死后,只要供上茶與餅果,而不用犧牲,并要求天下人無論貴賤,都按照這種方式去做。如果說這些以茶崇儉的例子只是對廉儉之風的追求,那么陸羽崇儉的思想,則更多地表達了自己匡時濟世的政治向往和憂國憂民的赤誠之心。

陸羽對煮茶的鍋,要求用生鐵制成,如果用瓷、石則不耐用,如果用銀制,則“涉于侈麗”,這種觀念仍然是崇儉。而他在風爐上鑄上“伊公羹、陸氏茶”和“圣唐滅胡明年鑄”的字樣,是陸羽用自己的茶比伊尹治理國家所調(diào)之羹,來說明修身、養(yǎng)性、齊家、治國、平天下的道理。至于風爐的鑄造時間,標明是在唐代平息安史之亂第二年鑄造的,表明了陸羽對國家興亡的關注,同時也寄托了茶人積極入世,以身許國的高尚情懷。

陸羽一生勤奮好學,儉樸處世,他不求仕進,不成家,卻成就了《茶經(jīng)》。他雖身為閑云野鶴的隱士,但卻處江湖之遠亦憂其民。在安史之亂時,他寫的《四悲詩》,就是對人民的痛苦有所感觸,用悲憤的淚水寫成的。

以茶崇儉,以儉育德,茶是人們寄托感情的媒介,也是歷代茶人愛國憂民的情結(jié)的載體?!班鄤钪?,咽甘報國”代表了茶人以愛國主義為人生價值的崇高品格。

四、貴真——溝通人與自然關系的要求

貴真,就是講求人與自然的親和,追求真善美的統(tǒng)一。這既是中國茶道的核心內(nèi)容,也是傳統(tǒng)茶文化的魅力所在,同時也是茶人對人生價值的最終追求。

真,是道家哲學思想的主要內(nèi)容。莊子曾經(jīng)說:“真者所以受于天,自然不可易,圣人法天貴真,不拘于俗”。解釋了真的本質(zhì),即“真”與“天”、“自然”是一致的,是不可改變的。所謂“天道自然”,“天人合一”,是古代先哲們解釋人與自然之間關系的基本觀念。中國傳統(tǒng)茶文化講究的真,包括了茶的自然本性之真、品茶的環(huán)境之真和人的性情之真。

第一,茶的自然本性之真。茶葉是天涵地載人育的靈芽,其天然性質(zhì)為清純、淡雅、質(zhì)樸。陸羽《茶經(jīng)》指出,“茶之性儉”,“茶之為用,味至寒”。唐代裴汶在《茶述》中說:“其性精清,其味淡潔,其用滌煩,其功致和?!碧拼娙隧f應物在《喜園中茶生》的詩中寫下:“潔性不可污,為飲滌煩塵”的名句。由此可見,人們對茶的發(fā)現(xiàn)、利用和享受,既有感觀上的真香、真味,也有精神上的真性、真趣。茶,由最初的藥用到生活中的享用,由提神醒腦的天然功用到致清導和的精神作用,由自然的茶品到社會的人品,這種漸進的認識、升化過程,不僅表現(xiàn)出了人對自然的認識歷程,而且也反映出了人與自然高度契合、和諧統(tǒng)一的過程,同時也彰顯出人類對真善美的追求過程。

第二,品茶的環(huán)境之真。人們品茶,還須要有適宜的環(huán)境、氛圍和時間,“天趣悉備,可謂盡茶之真矣?!碧烊t是指自然天成的環(huán)境?!缎煳拈L秘集》稱“品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥間、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙”。表明了品茶需要野、幽、清、凈的自然環(huán)境。明代許次紓在《茶疏》中提出了品茶的適宜時候:“心手閑適,披詠疲倦,意緒紛亂,聽歌拍曲。歌罷曲終,杜門避事。鼓琴看畫,夜深共話。明窗凈幾,佳客小姬。訪友初歸,風日晴和。輕陰微雨,小橋畫舫。茂林修竹,酒闌人散。兒輩齋館,清幽寺觀,名泉怪石”等,此外,歷代文人雅士選擇茶境時,離不開松、竹、梅、蘭與琴、棋、書、畫等,這些即是人與自然溝通時,對“真”的追求,也是人文精神與自然精神交相涵攝時,對美的感悟。:

第2篇:茶的文化價值范文

一個國家最重要的就是自己的文化,文化程度的深淺代表著這個國家的歷史悠久。但也因為每個國家創(chuàng)造出的不同文化,形成了現(xiàn)在這個多變的世界,并隨著社會的發(fā)展不斷地影響著人們的生活,尤其是國際間交流的方式、表達的語言以及生活方式等都有了質(zhì)的改變。就現(xiàn)如今的英美兩國來說,它們是不同的國度,擁有不同的歷史文化,說著不同的語言,這些都是因為歷史發(fā)展軌道的不同所造成的,不同時期經(jīng)歷的改革與運動都可以改變這個國家前行的道路。

關鍵詞:

英美文化;文學評論;文化差異

所謂的英美文學評論,就是指通過有關的文學理論和歷史背景對文學名著進行研究,研究它的寫作背景、人物介紹、語言表達水平以及文章的中心思想等。文學的內(nèi)容主要是以作者所處的歷史環(huán)境為背景進行的文學創(chuàng)作,也是這個國家這段時期最有效的證明。但由于每個國家文化形成的不同,導致不同國家對文學的評價也就各不相同。本文主要分析英美文化差異對英美文學評論的影響和有關問題。

一、英美文學特點分析及其發(fā)展歷史

英國文化在英國的發(fā)展史上有著巨大的影響力。從開始的時期到文藝復興,在經(jīng)歷過歷史改革后發(fā)展到了現(xiàn)如今的現(xiàn)代化主義。[1]在這其中最重要的轉(zhuǎn)折就出現(xiàn)在第二次世界大戰(zhàn)后,英國文化由最初的寫實漸漸地變成了充滿憧憬的現(xiàn)代化風格,并帶有英國的歷史特點。所以,英國的文學作品中有很多都是根據(jù)英國的歷史發(fā)展軌跡來進行描寫與刻畫的。美國文化一共出現(xiàn)過三次改革:第一次是在19世紀前期出現(xiàn)的民族文化;第二次是美國經(jīng)由第一次世紀大戰(zhàn)和第二次世紀大戰(zhàn)后為國際帶來的影響;第三次是美國文化的文字發(fā)生了結(jié)構上的改變,女權思想的建立與新歷史主義的發(fā)展。并且在開發(fā)美國這片富饒土地的過程中,國民在理念上逐漸形成了一種“有效、有用,并且有利就是真理”的相關思想。這些在他們的文學作品中都有體現(xiàn),也是美國發(fā)展歷史最有力的證明。英國文學發(fā)展經(jīng)歷了漫長的時間,在每段時期都綻放出耀眼的光芒,在第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束以后,英國文學出現(xiàn)了多樣化的改變,美國文學就是建立在英國文學的基礎之上的,但外來文學對它產(chǎn)生了影響發(fā)生了改變。一開始美國只是在模仿外來的文化,沒有建立起屬于自己的文化體系,到了19世紀以后,才擺脫外來文化的影響,逐漸建立起自己的文學理念,走向自由、平等、獨立的道路。而英美文化評論就是一種應用文學理論對文學作品進行分析與理解,通過對文學作品的歷史發(fā)展軌跡的研究,更好地分析與了解那些不為人知的歷史和作者表達的思想內(nèi)容。[2]

二、國內(nèi)外對英美文化研究的狀況

在世界文學作品當中,英美文學占據(jù)著非常重要的地位。20世紀二三十年代對于英美文化的發(fā)展來說是一個非常重要的階段,并且出現(xiàn)了一大批優(yōu)秀的文學創(chuàng)作者。現(xiàn)階段國外對于英美文學的研究主要針對于單一作品的歷史背景、人物刻畫特點、理論研究以及文字風格研究,對文學作品評論的相關研究直到20世紀開始才出現(xiàn),并且文學評論的相關研究逐漸成為英美文學研究的重要環(huán)節(jié)。而我國在英美文學評論方面的分析研究還僅僅只是起始階段,20世紀以前我國幾乎很少出現(xiàn)英美文學評論展開的研究,20世紀以后才逐漸出現(xiàn)對英美文學評論的深入研究。

三、英美文化差異對英美文學評論的影響

對英美文學方面的評論研究加快了英美兩國在文學作品上的發(fā)展,為英美文化評論的存在奠定了一定的基礎。由此可見,英美文學和英美文學評論這兩者是密不可分的,也是評論體系的重要組成。評價的主要目的在于反映文學作品的故事背景、表達形式、文字風格以及中心思想等,相關的評論可以有效地提升人們在閱讀以及欣賞方面的實際水平,同時也極大地推進了整個英美文學的進步發(fā)展。對于英美文學評論方面的研究與一般的作品分析和研究有著較大的區(qū)別,英美文學評論的對象就是英語作品,而英美文學評論又是建立在文學作品研究基礎之上的。英美文學評論與一般的文學作品評論最大的區(qū)別就在于英美文學評論更注重作品所具有的文學藝術以及延伸思考上的相關問題。

(一)英美語言文化所具有的差異對相關英美文學評論方面的影響英式英語和美式英語之間具有很大的差異,在發(fā)音、語法、詞匯運用以及表達方式上都有很多的不同。像在發(fā)音上,英式英語講究是的字正腔圓,發(fā)音要準確,很少有連續(xù)的現(xiàn)象,而美式英語的連續(xù)現(xiàn)象很多,美國人講究的是能省則省、能連則連的原則;還有就是在用詞表達上,有時同一事物用的詞語是不同的,有時要表達的同一意思用的句子卻是不同的,比如在日常的打招呼上,英國人會用“Howareyou”,而美國人就會用簡單的“Hi”來代替。[3]而有關的英國文學評論中,一部分學者出于對傳統(tǒng)語言的尊敬,評論中的語言大都很傳統(tǒng)。而美式英語由于受到來自后期歷史發(fā)展上的影響,其語言相較于英式英語來說更具創(chuàng)新、更加叛逆、具有獨特的思想,自然在文學評論方面也會比英國更加自由,更加大膽。

(二)文化歷史上的差異對相關英美文學評論所產(chǎn)生的影響英國文化歷史相較于美國來說更加悠久一些,并且?guī)в蟹浅娏业娜说乐髁x,在相關的英國文學作品評論中就有體現(xiàn),像莎士比亞是英國著名的演員和劇作家,一生共寫了37部劇本,其中《羅密歐與朱麗葉》《李爾王》《哈姆雷特》《威尼斯商人》等很多我們耳熟能詳?shù)淖髌范紟в忻黠@的人道主義。但在歷史發(fā)展的過程中,英國一部分有關評論方面的學者開始質(zhì)疑人道主義。而對美國來講,其是一個非常年輕并富有活力的國家,沒有沉重的傳統(tǒng)來阻礙經(jīng)濟的發(fā)展,所以相較于英國來說,其文學評論顯得更加自由活躍,更具創(chuàng)造能力和個性化。主要表現(xiàn)為獨立戰(zhàn)爭后的美國文學評價是寬松的、自由的,擁有自己的個性。例如馬克•吐溫的代表作《費恩歷險記》,這部文學作品在一定程度上反映了美國的歷史,但卻沒有當時社會背景下有關黑人奴隸制的描寫,有的研究學者認為這種文學表達方式是對黑人奴隸制的一種諷刺,還有的學者認為只是一種欺騙。由此不難看出,美國的研究學者對文學作品的評價具有一定的空間和個性。[1]

(三)民族文化上的差異對相關英美文化評價方面的影響在歷史中,英國曾被法國侵占,所以英國文化以及思考方式在一定程度上都受到法國社會發(fā)展的影響,并且逐漸形成了英國人特有的紳士風度,在言談舉止間都非常的禮貌,這種特質(zhì)延伸到文學評論當中就顯得中規(guī)中矩。而美國是一個發(fā)展歷史較短的國家,擁有很大的創(chuàng)新空間。由于美國在發(fā)展的過程不斷地吸收其他民族的優(yōu)秀傳統(tǒng),逐漸地形成了自己的民族風格。美國人民性格最大的特點就是提倡民主與平等,這是因為美國人民在處于殖民地期間,為了想要更好地發(fā)展下去,就必須建立起合作關系以保障國家的可持續(xù)發(fā)展。也就解釋了美國人為何不僅一直以世界警察自居,還去干涉其他國家的社會發(fā)展問題,這不僅僅是為了自身經(jīng)濟利益,還有美國人的性格特點。所以美國文學評論大都是提倡自由和民族的觀念,還具有一定獨特性和創(chuàng)造力,不拘于常理。

(四)文化內(nèi)涵上的差異對相關英美文學評論方面的影響在發(fā)展之中,英國文化逐漸形成了一種新式文化和傳統(tǒng)文化的相交叉狀態(tài),而在進行文學評論時,始終擺脫不掉傳統(tǒng)文化的影響。現(xiàn)在的文學評論,盡管也開始對傳統(tǒng)文化進行思考,但在這其中還是存在一定的缺陷和問題的。就現(xiàn)在的情形來看,需要在傳統(tǒng)文化的繼承上進行改良,揚長避短,創(chuàng)造出新的評論道路。而美國方面的文學評論雖然在前期深受英國文化的影響,但在后期隨著時間的改變,美國文學評論擺脫了傳統(tǒng)的束縛,逐漸形成了自己的文學體系,擁有自己的文學特點。美國文化的發(fā)展成了多元化格局,同時具備多種文學寫作形式和文化特點,具有自己鮮明的個性。四、研究英美文化差異對英美文化評論影響的目的和意義英語是目前世界流通最廣泛的一門語言,使用的國家和人們都占有一定的數(shù)量,自從經(jīng)過第二次世界大戰(zhàn)以后,英國文化就逐漸走到了現(xiàn)實主義階段,這個時期就更好地反映了社會環(huán)境、文化發(fā)展、歷史等問題。[4]美國文化和英國文化有著很多的共同點,在19世紀末期美國文學逐漸形成了自己的個性化風格。英美文學的發(fā)展也伴隨著英美文學評論的發(fā)展,并且英美文學評論在發(fā)展中深受英美文化的影響,研究英美文學評論對了解英美文化差異和英美文化發(fā)展都具有很大的影響力。

四、結(jié)語

英美文學產(chǎn)生的主要原因就是歷史發(fā)展軌跡的不同,致使文學產(chǎn)生不同的變化,導致兩國學者對文學的相關理解和評論也有所不同。英美兩國在各自發(fā)展史上都具有重要的地位,它們在文學載體、歷史發(fā)展和文化理解上都有各自的特點,因此,不同的歷史發(fā)展導致英美文學評論也不相同,而英美兩國的文化也有相同的地方,需要兩國文學研究者在研究的過程中相輔相成,這樣有利于英美文化的蓬勃發(fā)展,更正確、合理地得出英美文化的發(fā)展方向和有關問題。

[參考文獻]

[1]樊雅楨.淺析英美文化差異對英美文學評論的影響[J].劍南文學(下半月),2015(07).

[2]王姝,李昕.論述文化差異對英美文學評論的影響[J].中國外資,2014(04).

[3]高雨菲.淺析英美文化差異對英美文學評論的影響[J].鴨綠江(下半月),2015(05).

第3篇:茶的文化價值范文

【關鍵詞】 電影;《世界是平的》;印美文化差異;跨文化交際

一、引言

托馬斯?弗里德曼在他著名的《世界是平的》一書中寫道:“ 《圣經(jīng)》告訴我們上帝用了六天時間創(chuàng)世,在第七天休息。而使世界變平當然用了更長的時間,它是十項重大事件―政治、技術創(chuàng)新、以及公司全球化事件……協(xié)同作用的結(jié)果,而且在這次過程中,我們一天也不得休息”(2006:50)。正因為這些事件的發(fā)生,今天的世界與昨天的世界已有本質(zhì)的不同。全球經(jīng)濟的一體化和全球信息的共享,以及全球產(chǎn)品和服務供應鏈的形成,使全球人類的命運因此更加息息相關,人們之間的交流也更加頻繁。然而,由于不同的文化背景,勢必導致文化沖突、文化休克、文化適應等等現(xiàn)象,進而影響人們之間的互相交流和理解。因此,跨文化交際逐漸成為人們所重視的學科,尤其是在跨國公司中,成為提高工作效率的重要一環(huán)。

《世界是平的》以導演在尼泊爾和印度的旅行經(jīng)驗為靈感,將全球最火熱的話題“外包”與愛情、文化等主題結(jié)合,整個影片貫穿著印美的文化差異。雖然他們語言相通,但是文化差異卻相差甚遠。在影片中主要的文化差異表現(xiàn)在以下三個方面:集體主義和個人主義、權利距離高和權利距離低、人和自然的關系:外控和內(nèi)控。

二、集體主義和個人主義

陳曉萍(2009:34)提到Hofstede將集體主義與個人主義定義為“人們關心群體成員和群體目標(集體主義)或者自己和個人目標的程度(個人主義)”。她的研究發(fā)現(xiàn),美國人在個體主義上得分為91,而印度卻只有48。其實,集體主義與個人主義也就是賈玉新在《跨文化交際學》中所提到的群體取向和個人主義取向。他指出(1997:61),注重群體取向的人們“提倡凡事以家庭,社會和國家利益為重,個人利益在必要時可以忽略,可以犧牲”。在做事情的時候,會考慮到別人怎么看,怎么說。言行不一致,表里不一,萬事以和為貴。這種取向也就導致印度人相互依賴,相互合作。然而,美國人追求個人享受,崇尚自由。他們各做其事,各展其才,總是以“我”為中心。如果打開英文字典看看合成詞中有多少詞是以self為前綴的就可以看出“個人”在美國生活中所占的位置是何等重要(以self為前綴的合成詞要超過100多個,如:self-control,self-esteem,self-confidence,self-reliance,self-dependence,self-denial,self-respect,)等等。

電影中的陶德剛到阿吉姨家時,阿吉姨出于關心談到陶德的個人問題:工資是多少?結(jié)婚了沒有?有沒有女朋友?。繛槭裁床唤Y(jié)婚?。?這些問題在美國人看來是自己的隱私,別人無權談到這些。在談到家人時,陶德又說自己與家人不在一塊住,雖然有時也會想念他們,并且住的也不是很遠,但很少和家人見面。這讓主管普洛和家人無法理解。在印度,人們對家庭非常重視,大部分的人際交往也限于家族之內(nèi)。家人之間互相照顧,甚至同一家族之間也非常密切,一家人發(fā)生什么事通常沒有多久大家都知道了。陶德作為普洛的上司吃住都得到了阿吉姨的照顧,幫他洗衣服,熨內(nèi)褲,這些在美國是讓人無法想象的。以個人主義為中心的美國人,早早離開家人獨立生活,好像他們和家人之間沒有什么關系一樣。

三、權利距離高和權利距離低

權利距離是Hofstede 提出的文化價值取向模式中的一種。權利距離指的是一個社會中的人群對權利分配不平等這一事實的接受程度。接受程度高的國家,社會層級分明,上司與下屬的權利和義務分明,而且下屬服從上司是當然之事。上司是對的,只因為他是上司,而不是因為他是一個能提供正確答案的專家。下屬做事,只因為上司要他如此這般地做,而不是因為下屬認為應當怎么做。這些都是權利距離高的特色。接受程度低的國家和民族,人和人之間比較平等,不注重僵化的禮節(jié)、頭銜、地位、性別與年齡的差異,并不是行事順序的標準,權利距離小。(2009:35)在印度,彼此之間的稱呼都比較正式,尤其是對長輩和職務高的人士。所以,無論是阿吉姨還是普洛,都尊稱陶德為 “陶德先生”,盡管陶德讓他們直呼其名。在工作場所,印度人的等級觀念嚴重,決策一定是由管理層來做,低下的員工一般都惟命是從,對頂頭上司非常尊敬,而且正式。還有,晚輩對長輩極其尊敬。大部分婚姻都是父母做主,很少有自由戀愛結(jié)婚的。亞莎在她四歲時,就遵照父母已經(jīng)定婚了。這讓陶德無法相信。還有從電影中我們可以看到阿吉姨家有好多仆人,這讓人想到印度的種姓制度,它有四個種姓:婆羅門、剎帝利、吠舍和首陀羅。種姓的劃分,很像對社會群體的職業(yè)劃分,只是種姓的劃分是按出生而定,自進入這個社會就沒法改變自己的種姓。

四、人和自然的關系:外控和內(nèi)控

馮?特姆彭納斯 (Fons Trompenaars)和查爾斯?漢普頓-特納 (Charles Hampden-Turner)認為人和自然的關系一般有兩種態(tài)度。一種認為人類應該而且能夠通過自己的意志來控制自然;另一種則認為人類是自然的一員,應該服從自然的法則指南和力量。他們把前一種態(tài)度稱為 “內(nèi)部控制論”,這種文化中的人經(jīng)常對環(huán)境持對抗態(tài)度,沖突和抵制是信念的表征,在環(huán)境失控或多變時感到不安。后一種態(tài)度稱為“外部控制論”,這種文化中的人愿意妥協(xié)保持和平,和諧,而且他們對自然的變化沒有不適應。(1997:179)這兩種不同的態(tài)度的形成或多或少與他們的有著密切的關系。

據(jù)我們所知,印度教徒相信他們今生的處境是基于他們前生的行為。如果他們之前有惡行,那他們就會在今生經(jīng)歷很大的苦難。一個印度教徒的目標是從這個循環(huán)的律法逃出來,不必再投胎。從電影中我們可以發(fā)現(xiàn)印度是一個宗教氣息濃郁的國家。阿吉姨家的毀滅女神伽梨的畫像和濕婆林迦的廟宇,辦公室的神像,尤其是在電影中的牛的出現(xiàn),相當迷信。

其實牛被印度教教徒視為“圣獸”,印度教徒認為,牛既是繁殖后代的象征,又是人類維持生存的基本保證。印度教不準吃牛肉,印度雖有養(yǎng)牛業(yè),但只能提供牛奶、黃油及牛糞作燃料,喝牛奶是允許的。因此,在印度的一些城市、鄉(xiāng)村里,老牛、病牛、殘牛比比皆是,牛可以到處自由游蕩,神圣不可侵犯。印度人舉辦了許多“圣牛養(yǎng)老院”,將那些年邁體弱,不能自己覓食的老牛收養(yǎng)起來,一直到老死。牛是神物,尤其是白牛,牛在大街上走車都要讓開,結(jié)局是自然老死。

此外,稍微對印度有所了解的人,在和印度人握手的時候都不會伸出左手,因為這一使命只能用右手來行使。普通印度人吃飯的時候是用手抓。他們習慣把菜和米飯和在一起揉成團,然后送進嘴里。印度人的宗教觀念講究循環(huán),更多地看到來生,也許就是因為這個原因使得印度人的左右手也有這種循環(huán)傳承的意味。既然右手管了食物的進入,那么左手就必須對食物的出來作出交待。電影中陶德剛到阿吉姨家進餐時,用左手抓飯吃,這讓在場的其他人感到詫異。對于善于運用刀叉的美國人來說,左右手沒什么講究。正是這個宗教氣息濃郁的國家,使人們能與大自然和睦相處,并且有認命的傾向。

基督教認為,亞當與夏娃在伊甸園中違逆上帝出于愛的命令,偷吃禁果,想要脫離造物主而獲得自己的智慧,從此與上帝的生命源頭隔絕,致使罪惡與魔鬼纏身,而病痛與死亡則為必然的結(jié)局。后世人皆為兩人后裔,生而難免犯同樣的罪,走上滅亡之路。人生的希望在于信奉耶穌基督為主,因他在十字架上的贖罪,并他在三日后從死里復活,使悔改相信他的人一切的罪皆得赦免,并得到能勝過魔鬼與死亡的永遠生命。賈玉新認為正是西方人對“原罪”的自我意識使他們?yōu)橼H罪而不屈不撓的征服自然,改造自我從而得到神力,達到神人合一。(1997:60)因此,在美國,很少有人認為自己的命運掌握在別人手中,或者由神秘的不可知因素造成;他們認為人類主宰自然。在生活中,如果一個人得不到自己想要的東西或地位,他們相信,這并不是天命,而是由于自己的懶惰和缺乏斗爭精神所致,順從命運的人受到人們的唾棄。在美國有句彥語說:“上帝幫助自助者”。

五、結(jié)語

通過這部影片,不僅使我們認識到全球化背景下的經(jīng)濟發(fā)展,更讓我們深刻地了解到印度的文化特點及印美的文化差異。當然,除了在集體主義和個人主義,權利距離高和權利距離低以及外控和內(nèi)控文化維度上的差異,還有其他方面的差異。隨著全球化經(jīng)濟、文化、政治等各個方面的不斷發(fā)展和碰撞,將會出現(xiàn)更多的沖擊和沖突,因此,跨文化交際也變得越來越重要,在全球化的大背景下,我們不僅要了解各個國家和民族的文化,更應該學會去適應不同的文化,只有這樣,才能做到具有跨文化交際能力的人,就像影片中的美國人陶德漸漸適應了印度的文化,覺得生活也不再那么艱難,慢慢地喜歡上了當?shù)氐娘嬍?、文化、朋友、同事。當然,影片中的適應期非常短暫,這是在現(xiàn)實生活中無法達到的,或許我們得花一年或更長的時間去學會適應不同的文化,并從中找出更好的方法去適應不同的文化。

【參考文獻】

[1] Fons TrompenaarsCharles H. T. Riding the Waves of Culture [M].Nicholas Brealey Publishing,1997.

[2] Thomas L. Friedman. The World Is Flat [M]. Oversea Publishing House,2006.

[3] 陳曉萍.跨文化管理[M].北京:清華大學出版社,2009.

[4] 賈玉新.跨文化交際學[M].上海:上海外語教育出版社,1997.

[5] 郁龍余.印度文化論[M].重慶:重慶出版社,2008.

第4篇:茶的文化價值范文

(非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是相對于物質(zhì)文化遺產(chǎn)而言的。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指各族人民世代相承的、與群眾生活密切相關的各種傳統(tǒng)文化的表現(xiàn)形式。其范圍包括:民間表演藝術(如我縣的藥發(fā)木偶、布袋戲、提線木偶、龍鳳獅子燈、八寶燈、馬燈、龍燈、民歌等);民間造型藝術(如竹編、竹雕、制陶、制鼓、木雕、木偶雕刻、木拱廊橋建造工藝等);民間風俗(如百家宴、斗牛、迎神、吊九樓等)?!胺俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)”其實就是“民族民間文化”中口傳心授的部分。近幾年來,我國對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)搶救保護日趨重視。20__年初,開始實施中國民族民間文化保護工程;20__年8月我國正式加入了聯(lián)合國《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》(20__年10月),成為較早加入公約的國家之一;20__年3月,國務院辦公廳印發(fā)《關于加強我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作的意見》;20__年?月經(jīng)國務院審批公布了首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄(我市有五項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)榜上有名,我縣的藥發(fā)木偶是其中之一);20__年6月在北京召開的全國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作會議,《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護法》已經(jīng)被國家列入文化立法十年規(guī)劃重點項目。20__年12月,國務院頒發(fā)《關于加強文化遺產(chǎn)保護的通知》。我省從20__年起就開始了民族民間資源的保護工作。)

一、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護與普查的意義

我縣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)源于人民長期生產(chǎn)、生活實踐,是我縣人民保持對祖先的記憶和歷史延續(xù)性的獨特展現(xiàn),形象地體現(xiàn)了我縣人民的內(nèi)在精神,具有貼近實際、貼近生活、貼近群眾的特點,是我縣人民智慧與文明的結(jié)晶,是社會主義先進文化的重要組成部分。保護和利用好我縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn),對落實科學發(fā)展觀,全面建設生態(tài)小康社會,實現(xiàn)經(jīng)濟社會全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)同時也是一種文化資源和文化資產(chǎn),挖掘、保護好當?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)能夠豐富我縣的的文化內(nèi)涵,有利于打造我縣的旅游品牌,是造福子孫后代的一件好事。

隨著社會經(jīng)濟加強和現(xiàn)代化進程的加快,我縣的文化生態(tài)發(fā)生了巨大變化,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到越來越大的沖擊。一些依靠口授和行為傳承的文化遺產(chǎn)正在不斷消失,許多民間藝術在瀕臨絕境、不少民間技藝正在消亡、一些民俗節(jié)慶禮儀逐漸被淡忘、民間藝人年事已高……為此,加強我縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護、搶救和普查工作已經(jīng)刻不容緩。

二、我縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查的現(xiàn)狀

在前期的民間民族資源普查中,按“三不漏”(不漏村鎮(zhèn)、不漏種類、不漏線索)要求,我們收集到了民間造型藝術8項(藥發(fā)木偶、布袋戲、提線木偶、龍鳳獅子燈、八寶燈、馬燈、龍燈、民歌等)、民間表演藝術7項(如竹編、竹雕、制陶、制鼓、木雕、木偶雕刻、木拱廊橋建造工藝等)、民間風俗5項(如百家宴、畬族三月三對歌、斗牛、迎神、吊九樓等)。其中藥發(fā)木偶已進入我國首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄(浙江省有項入圍、全市項)。

我市和省里將分別于五月、六月對全市各縣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查工作進行驗收。在十月份溫州市藝術節(jié)上,我縣還要參加“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展”。根據(jù)省的要求,普查成果需要有實物、文字資料、圖片、音樂錄音、曲譜記載、過程攝像等。許多民間工藝需要通過重新制作、排練、表演才能進行錄音、攝像。同時,按新的要求還要對錄音、攝像進行后期制作,并把普查成果制作成紙質(zhì)文本和電子文本。而我們現(xiàn)在的普查還只停留在紙質(zhì)文本上,不論是資料收集還是后期制作,都還有大量的工作要做。

三、現(xiàn)階段普查工作的要求

1、深化認識,抓住機遇,增強責任感和緊迫感。

能不能把我縣有限卻獨具地方特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)挖掘保存下來,對我縣經(jīng)濟社會發(fā)展意義深遠。恰逢文化大省、文化大市建設的契機,我縣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)能不能被列入省、市級及至全國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,能得到省市多大的支持力度,文章版權歸文秘站網(wǎng)作者所有;轉(zhuǎn)載請注明出處!關鍵就要看我們這次的普查及后期制作。我們這次的普查工作開展的如何,將影響我縣今后的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護工作。這項工作時間緊任務重,所以文化廣電新聞出版局及廣播電視臺、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要充分認識這次普查的意義,要有緊迫感。

2、部門積極配合、突出重點做好普查工作。

這次普查不僅需要廣大民間藝術工作者的支持與參與,同時離不開各部門的

積極配合。鄉(xiāng)鎮(zhèn)要有專人負責,為普查工作提供必要的信息與服務。廣播電視臺要安排專人專機,做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的錄像及后期制作。文化廣電新聞出版局要在不影響正常工作的情況下,按時保質(zhì)完成普查任務,迎接省市的驗收。

二、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和普查工作

(一)正確定位,提高非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和普查工作的積極性。

物質(zhì)文化遺產(chǎn)是相對于物質(zhì)文化遺產(chǎn)而言的。“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”其實就是“民族民間文化”中口傳心授的部分。近幾年來,我國對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)搶救保護日趨重視。今年初公布了首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,我市有五項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)榜上有名,我縣的藥發(fā)木偶是其中之一。我縣地處偏僻山區(qū),與外界交流較少,這些對經(jīng)濟發(fā)展的不利因素,卻使我們祖輩在長期的生產(chǎn)生活中形成了具有我們地域特色、民族特色的文化,并得以保存下來。我們平時熟視無睹、覺得極原始的一些民間民族藝術,在整個文化大背景下卻可能是獨具特色的奇葩。所以,我們要增強信心,正確定位,通過這次普查,更全面更深刻地認識我們的文化,重視我們的文化,宣傳宏揚我們的文化。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)同時也是一種文化資源和文化資產(chǎn),挖掘、保護好當?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)能夠豐富我縣的的文化內(nèi)涵,有利于打造我縣的旅游品牌,是造福子孫后代的一件好事,具有現(xiàn)實意義。

(二)了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的特點,增強使命感。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的最大的特點是不脫離民族特殊的生活生產(chǎn)方式,它依托于人本身而存在,以聲音、形象和技藝為表現(xiàn)手段,并以身口相傳作為文化鏈而得以延續(xù)。隨著隨著經(jīng)濟

建設步伐的加快,文化一體化的趨勢,生活方式的改變,保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的呼聲也越來越急。我縣的文化生態(tài)也已發(fā)生了巨大變化,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到越來越大的沖擊。一些依靠口授和行為傳承的文化遺產(chǎn)正在不斷消失,許多民間藝術在瀕臨絕境、不少民間技藝正在消亡、一些民俗節(jié)慶禮儀逐漸被淡忘、而民間藝人都年事已高……為此,加強我縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護、搶救和普查工作已經(jīng)刻不容緩?!霸绞敲褡宓木驮绞鞘澜绲摹保铱h的地方文化是我國傳統(tǒng)文化的有機組成部分,保護文化的多樣性與保護生態(tài)的多樣性一樣重要。能不能把我縣有限卻獨具地方特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)挖掘保存下來,對我縣經(jīng)濟社會發(fā)展具有深遠意義。挖掘、保護我們先輩創(chuàng)造的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),我們責無旁貸。(三)了解我縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作的現(xiàn)狀,強化責任感和緊迫感。

我們收集到了民間造型藝術7項(藥發(fā)木偶、布袋戲、提線木偶、龍鳳獅子燈、八寶燈、馬燈、龍燈等)、民間表演藝術7項(如竹編、竹雕、制陶、制鼓、木雕、木偶雕刻、木拱廊橋建造工藝等)、民間風俗5項(如百家宴、畬族三月三對歌、斗牛、迎神、吊九樓等)。其中藥發(fā)木偶已進入我國首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄(浙江省有項入圍、全市5項)。應該說前期的工作,我們?nèi)〉昧撕芎玫某尚А?/p>

我市和我省將分別于五月、六月對各縣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查工作進行驗收。普查成果要參加十月溫州市藝術節(jié)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展”。根據(jù)省驗收工作的要求,普查成果需要有實物、文字資料、圖片、音樂錄音、曲譜記載、過程攝像等。許多民間工藝需要通過重新制作、排練、表演才能進行錄音、攝像。同時,按新的要求還要對錄音、攝像進行后期制作,并把普查成果制作成紙質(zhì)文本和電子文本。而我們現(xiàn)在的普查還只停留在紙質(zhì)文本上,不論是資料收集還是后期制作,都還有大量的工作要做。

我縣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)能不能被列入省、市級及至全國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,能得到省市多大的支持力度,關鍵就要看我們這次的普查及后期制作。我們這次的普查工作開展的如何,將影響我縣今后的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護工作。我們要抓住文化大省、文化大市建設的契機,認真做好普查工作,爭取省市對我們泰順有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工作更大的經(jīng)費支持。這項工作時間緊任務重,所以文化廣電新聞出版局及廣播電視臺、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要充分認識這次普查的意義,要有緊迫感。

(四)積極配合,齊心協(xié)力完成非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查工作

第5篇:茶的文化價值范文

[關鍵詞]簡歷;價值觀;必要成分;可選成分

[中圖分類號]H0

[文獻標識碼]A

[文章編號]1671-5918(2015)03-0090-03

doi:10.3969/j.issn.1671-5918.2015.03-045

[本刊網(wǎng)址]http://

引 言

在當下語境之中,求職者想要在跨國企業(yè)獲取工作,簡歷作為求職者的敲門磚,必然成為關注的焦點。大多數(shù)學者在研究中英簡歷差異時將側(cè)重點放在了翻譯層面,僅部分學者對簡歷內(nèi)容的差異做了簡易的總結(jié),本文運用Hasan的語類結(jié)構淺勢理論作為分析方法,將中英兩種簡歷內(nèi)容的成分進行對比,并且從文化價值取向的角度對差異進行解釋,找出產(chǎn)生差異的根本原因。

一、語類結(jié)構潛勢理論概述

哈桑(Hasan)于1985年首次提出了語類結(jié)構潛勢理論(Generic Structure Potential,GSP)她認為某一特定語類在原則上都有自己生成語篇的固定潛勢,也就是說每個語類都有結(jié)構淺勢,有必選成分和可選成分,必選成分決定類型,可選成分決定語篇的多樣性。需要說明的是,語類結(jié)構在本文中是語篇的意義結(jié)構而不是形式結(jié)構,語類結(jié)構潛勢是在同一語類中語篇結(jié)構的潛勢。也就是說,屬于同一語類的語篇結(jié)構應是從這個語類潛勢中進行選擇的結(jié)果。

哈桑認為語篇的獨特性是由情景語境的三個變量決定的,即語場(field),語旨(tenor),語式(mode)。語場指實際發(fā)生的事情,語言發(fā)生的環(huán)境,包括談話話題,談話者及其他參與者所參加的整個活動;語旨指參與者之間的關系,包括參與者的社會地位,以及他們之間的角色。語式指語言交際的渠道或媒介。情景語境的這三個組成部分決定語言意義系統(tǒng)的三個組成部分:意義、人際意義和語篇意義。情景語境三個變量的綜合就是一個語境配置(Contextual Configuration),決定了一個語類的結(jié)構潛勢(Generic Structure Potential--GSP),即一個“語類”。語類結(jié)構潛勢是一個語類中所有語篇產(chǎn)生的源泉和系統(tǒng),它包括必要成分、可選成分。必要成分及其順序決定語類。也就是說具有相同必要成分的語篇屬于同一個語類。可選成分屬于同一語類的語篇變異現(xiàn)象。根據(jù)上面對哈桑的GSP理論的總結(jié),可知語境配置可預測語類的必要成分和可選成分,因而可預測語類結(jié)構潛勢。

二、中英文簡歷的語類分析

在分析中英文簡歷語類之前,首先要確定語料搜集的范圍和簡歷的情境構成。其次分別找出中、英文兩種簡歷中出現(xiàn)的成分,通過成分出現(xiàn)的概率,可判斷出哪些成分為必要成分,哪些成分為可選成分。

(一)語料搜集

簡歷(resume),顧名思義,就是對個人學歷,經(jīng)歷,以及其他有關情況所作的簡明扼要的書面介紹。它是有針對性、規(guī)范化、邏輯化的書面表達。本文的研究對象是隨機抽取的50份以中文為母語的求職者完成的中文簡歷和50份以英文為母語的求職者完成的英文簡歷。簡歷所涉及的行業(yè)較為廣泛,包括銀行、教育、法律、政府、媒體等,在簡歷搜集過程中作者發(fā)現(xiàn),不分國界,凡相對正式的部門例如政府、學校、醫(yī)院等均不接受個人設計的簡歷,而是要求統(tǒng)一填寫規(guī)定的應聘簡歷,因此在搜集的中英共100份簡歷當中,也可劃分為50份個人簡歷和50份應聘簡歷。

(二)簡歷的情景構成

語場:求職者向招聘者介紹自身情況。

語旨:參與者角色:求職者與招聘人員;社會地位:階級性。

語式:渠道:書面符號,媒介:書面媒介。

簡歷的目的:通過求職者向招聘單位提供個人信息的簡要介紹來獲取相應職位的面試機會,并且最終獲得工作機會。

(三)中英文簡歷的語類結(jié)構潛勢

通過對中英文兩種簡歷語類的必要成分和可選成分的分析確認,文章總結(jié)出中英文兩種簡歷的語類結(jié)構潛勢。

1.中文簡歷語篇中的必要成分和可選成分的分析和確認

一般來說,中文簡歷包括下列成分,這些成分可以根據(jù)Hasan的語類結(jié)構潛勢理論歸納為必要成分和可選成分

1.求職者姓名:姓名、曾用名。2.個人自然屬性:性別、出生年月、身高等。3.個人社會屬:民族、政治面貌、婚姻狀況等。4.聯(lián)系方式:通訊地址、聯(lián)系電話、電子郵箱等。5.教育或培訓經(jīng)歷:學歷、所學專業(yè)、培訓經(jīng)歷等。6.工作經(jīng)歷:工作經(jīng)歷、擔任職務、職位等。7.求職意象:求職意象、月薪要求等。8.個人概述:自我簡介、自我評價。9.興趣愛好:興趣愛好、特長。10.執(zhí)照或技能:外語水平、計算機水平、專業(yè)技術水平等。1 1.獎懲情況:獎懲情況。12.發(fā)展方向:發(fā)展方向、事業(yè)規(guī)劃。13.家庭背景:家庭成員及主要社會關系等。14.分割符號:表格分隔、強調(diào)符號等。

依據(jù)Hasan的語類結(jié)構潛勢得出簡歷的必要成分和可選成分如圖2。

通過圖1可以看出求職者姓名、個人自然屬性、個人社會屬性、聯(lián)系方式、教育或培訓經(jīng)歷、工作經(jīng)歷、分割符這7項成分在50份中文簡歷中出現(xiàn)的頻率為100%,因此可確認以上7項成分為中文簡歷語篇中的必要成分。語篇除必要成分外,按照出現(xiàn)概率的百分比,可依次將其他出現(xiàn)的成分排列為:求職意向>執(zhí)照或技能>個人概述>獎懲情況>家庭背景>興趣愛好>發(fā)展方向>座右銘。

2.英文簡歷語篇中的必要成分和可選成分的分析

1.求職者全名:姓名、曾用名。2.聯(lián)絡方式:手機號碼、長期地址、郵箱等。3.執(zhí)照或技能:駕駛證、語言水平、計算機水平等。4.教育或培訓經(jīng)歷:學校名稱、專業(yè)、實習經(jīng)歷等。5.社會工作經(jīng)歷:實習經(jīng)歷、職位、人事部門電話、監(jiān)管人姓名電話等。6.美國合法工作許可:合法年齡確認、社會安全號碼等。7.職業(yè)見證人:電話、郵箱、關系等8.求職意向:求職意象、月薪要求等。9.獎懲情況:獎勵情況。10.參加活動或加入團體:組織會員、聯(lián)盟成員。11.服兵役情況:服兵役。12.個人概述:個人資質(zhì)概述。13.分隔符:分隔符,重點符號等。依據(jù)Hasan的語類結(jié)構潛勢得出英文簡歷的必要成分和可選成分如圖2:

通過圖2可以看出,求職者姓名、聯(lián)系方式、教育或培訓經(jīng)歷、社會工作經(jīng)歷、分割符這5項成分在50份簡歷中出現(xiàn)的頻率為100%,因此可確認以上5項成分為英文簡歷語篇中的必要成分。語篇除必要成分外,按照出現(xiàn)頻率的百分比,可選成分依次排列為:求職意向>執(zhí)照或技能>合法工作許可>職業(yè)見證人>個人資質(zhì)概述>服兵役情況>組織成員>獎懲情況。

三、中英文簡歷語類結(jié)構總結(jié)

以上研究表明,中英文兩種簡歷的必要成分和可選成分都存在著共性與差異性。

兩者必要成分的共性總結(jié)。兩者的必要成分都包含求職者姓名、聯(lián)系方式、教育或培訓經(jīng)歷、工作經(jīng)歷、分割符5項成分。通過簡歷的情景構成分析,編寫簡歷的目的是求職者為了向招聘單位簡要的介紹個人信息,首先求職者姓名作為個人的稱號是必不可少的。其次教育和培訓經(jīng)歷是招聘單位衡量應聘者資質(zhì)的最客觀、最直接的方法,工作經(jīng)歷作為招聘負責人重視的內(nèi)容,在簡歷中的地位十分重要,它體現(xiàn)了個人的工作經(jīng)驗和工作能力。再次,當求職者符合招聘要求時,招聘負責人則會對求職者進行告知,以此體現(xiàn)聯(lián)系方式存在的必然性。對于分隔符和強調(diào)成分的必要性,由于簡歷是對個人情況的高度概括,求職者為使招聘者迅速而準確的找到所需信息,需要強化每一個小標題,因此借助分隔或強調(diào)符號來實現(xiàn)。

兩者必要成分存在的差異性總結(jié)。中文簡歷包含求職者的個人屬性和社會屬性,而英文簡歷并不包含這兩項成分,差異存在的原因在下文進行解釋。

兩者可選成分的共性總結(jié)??蛇x成分是否在中英文簡歷中出現(xiàn)是根據(jù)求職者的實際經(jīng)歷來確定的。經(jīng)歷包括求職者是否擁有某種技能,是否獲得過執(zhí)照、獎勵,是否參加過活動或社團,是否服過兵役。除此之外,可選成分的出現(xiàn)還受求職者的個人意圖及求職意向的影響。例如興趣愛好、座右銘這一類體現(xiàn)求職者的性格特征和工作態(tài)度的成分;以及個人概述、資格總結(jié)這一類體現(xiàn)求職者對自身優(yōu)勢評價總結(jié)的成分。如果以上成分有助于求職者獲取所謀求的職位,增加應聘機會,那么這類可選成分就會出現(xiàn)。

兩者可選成分的差異性總結(jié)。由于不同的招聘單位對簡歷的內(nèi)容有不同的要求,導致了可選成分存在的明顯的差異。在50份中文簡歷中,家庭背景這一成分出現(xiàn)概率為48%;在50份英文簡歷中,職業(yè)見證人成分出現(xiàn)概率為38%。這部分存在的差異,在下文價值觀取向的角度進行解釋。

四、中英簡歷的價值取向分析

通過上文的歸納總結(jié),針對中英文兩種簡歷存在的差異,文章通過價值取向的三個不同視角分別進行分析。

(一)個人主義和集體主義視角下的分析

20世紀60年代末,荷蘭學者吉爾特霍夫斯泰德進行了文化價值觀調(diào)查,在75個國家和地區(qū)中,中國內(nèi)地的個人主義指數(shù)排名為56-61,表明中國大陸傾向于集體主義的文化,而美國排名為第1位,是典型的個人主義的文化。個人主義傾向的社會,人與人之間的關系相對松散,對自身和小家庭保護意識較強;而集體主義傾向的社會則十分注重個人與集體的關系,而對自身的利益保護相對較弱。個人主義文化強調(diào)所有的個人都具有相同和平等的權利和責任,推崇自我獨立、相互尊重和個人隱私,并且強調(diào)對隱私的合理合法化;而集體主義文化的隱私意識卻相對淡薄,保護個人隱私的要求也并不強烈。因此在中英文簡歷語篇必要成分對比中得出,中國求職者將個人的自然屬性和社會屬性這與個人工作能力并無直接關系的兩項視為求職簡歷中的必要成分。而在英文簡歷中這兩項內(nèi)容在50份英文簡歷中均未出現(xiàn)。

中國的傳統(tǒng)文化是集體主義,集體的利益永遠大于個人的利益,家庭作為一個小的集體,他的集體成員即家庭成員之間的相互關系具有很強的依賴性。集體主義的家庭觀強調(diào)集體認同、內(nèi)部團結(jié)、情感依賴和資源共享。因此在集體主義文化的國家,了解求職者的家庭成員可判斷求職者的社會地位。在50份中文簡歷中,家庭背景一項出現(xiàn)的概率為48%,其內(nèi)容包含直系親屬的姓名、關系、工作單位以及職務地位。招聘單位通過此項內(nèi)容對求職者進行進一步了解。個人主義文化的美國形成的家庭觀強調(diào)獨立、自由、平等,也就是說每個家庭成員都是以個體為中心,每個個體重視自身的需要和價值,與家庭相對獨立,在美國受到強烈個人主義價值驅(qū)使,求職者更為獨立,極少將個人家庭成員與自身發(fā)展建立聯(lián)系,因此家庭背景對于個人求職并沒有直接和廣泛的影響,英文簡歷中也并沒有出現(xiàn)家庭背景這一可選項。

(二)高低情境文化視角下的分析

人類學家愛德華霍爾根據(jù)人們在溝通過程中信息傳遞與接受的準確性和清晰性提出了高情境文化(high-context cul-ture)和低情境文化(low-context culture)分析構架。1976年,愛德華霍爾總結(jié)了高情境文化的特點是:不重視外顯性的口語訊息;重要信息通常表現(xiàn)在時空、情況與關系等情境性線索;高度強調(diào)和諧;注重建立社會信任;并具有模棱兩可的語言與偏好沉默的傾向。低情境文化的特點是:不重視溝通的情境脈絡;重要信息通常表現(xiàn)在外顯性的口語表達。在50份英文簡歷中,職業(yè)見證人一項出現(xiàn)概率為38%,求職者列出了除親屬以外的前雇主、導師或同事等人的聯(lián)系方式,并且在表格內(nèi)說明可以直接聯(lián)系以上人員證實個人的工作表現(xiàn)和工作能力。通過這樣外顯性、直白的信息傳遞來獲取求職者的個人信息屬于低情景文化的主要特點。而在中文簡歷中并沒有出現(xiàn)此項內(nèi)容,招聘人更偏向通過時空、情況與關系等情景性線索來判斷求職者,這體現(xiàn)了高情境文化維護和諧、注重倍任、保護面子的一個方面。低情境文化的優(yōu)點是以理性來實現(xiàn)管理的規(guī)范性和有效性。而高情景文化的優(yōu)點則有利于建立雇主與雇員的信任和管理過程中的融洽。

(三)權力距離視角下的分析

權力距離(Power Distance)是霍夫斯泰德提出的另一文化緯度,它是用來表示人們對組織中權力分配不平等情況的接受程度,權力距離有大小之分,它的大小可以按指數(shù)來表示,中國大陸的權力距離指數(shù)為80,在74個國家排12-14位,屬于權力指數(shù)較高的位置。而美國權力指數(shù)位40,排行較低,屬于低權力距離的國家。在分析簡歷時作者發(fā)現(xiàn),凡是涉及到有關職稱、頭銜時中英文簡歷存在著明顯的差異。在中文簡歷中,求職者都將職位的頭銜如志愿者協(xié)會秘書處處長、校廣播臺臺長等按照時間順序直接羅列出來,以強調(diào)求職者的個人能力,并且拉開了較大的權力距離,建立了氣場,這正是權力距離大的文化的特色:即權利所有者應該最大程度地表現(xiàn)權力。在潛意識中,掌權者無需將工作內(nèi)容一一匯報說明。而在英文簡歷中,美國求職者所編寫的簡歷除了填寫出任職位的頭銜之外,全部都詳細寫明了自己所負責的具體工作內(nèi)容,例如美國社會室內(nèi)設計師( ASID)學生分會主席,工作內(nèi)容包含配合(co -manage)學生成員項目籌資,指導項目負責人,協(xié)調(diào)(co-coor-dinate)具有50個成員的每月例會和其他項目,為下一年度的活動設定計劃。在權力距離小的國家,掌權者是盡量將等級差別減少到最低的程度,在他們的意識中設立等級只是為了便利而建立不同的職位角色而已,他們的權力是時刻接受善意判斷的制約,因此美國求職者在編寫簡歷中涉及到頭銜時都將其權力所牽涉到的工作一一列出,以取得他人得信任。

結(jié)語

通過在Hasan的語類結(jié)構潛勢理論視角下對中英兩種簡歷的語類分析,尤其是對其必要成分和可選成分,及其文化價值取向差異的緣起進行分析,發(fā)現(xiàn)東西方的價值觀也在相互作用、相互影響,并且有著相互融合的趨勢。目前東方傳統(tǒng)的一些價值觀正在受到西方價值觀的沖擊,求職者的個人簡歷也將無法避免受到影響,今后求職者如何能夠編寫一份更好的個人簡歷,招聘單位如何能夠更有效的通過簡歷了解求職者,通過從價值觀取向的角度分析希望可以得到一份答案。

參考文獻:

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[4]江玲玲.從集體主義與個人主義價值觀看中西方家庭人際關系[J].青年文學家,2010(4):258.

[5]Guowei Ren.An Overall Review of Linguistic Research on Genre[D].Qingdao:Qingdao University of Science and Technology,2010.

第6篇:茶的文化價值范文

關鍵詞:茶文化視角;家庭教育;有效性;思路研究

自唐朝開始,飲茶逐漸成為社會大眾的生活習慣。在這一背景下,飲茶與社會生活相融合,并發(fā)展成為一種獨立的文化體系。通過對茶文化進行研究,可以發(fā)現(xiàn),其中融入了豐富的價值理念和行為規(guī)范,而且這些優(yōu)秀的文化理念能夠?qū)θ藗兙唧w行為產(chǎn)生重要影響。隨著當前教育體系日益成熟,如今家庭教育在整個教育機制上的作用和價值日益突出,尤其是家庭教育對人行為習慣上的影響更是超過了其他任何一個環(huán)節(jié)。因此,在開展家庭教育時,如果想要確保其教學有效性,就需要結(jié)合茶文化的具體內(nèi)涵,通過有效融入,從而實現(xiàn)其應有價值和意義。

1茶文化體系的內(nèi)涵分析

根據(jù)相關史料記載,從先秦時期,我國就已經(jīng)有了茶葉種植和應用的相關記載。而我國茶文化在形成和推廣過程中,貴族階級和文人士族有著重要影響和作用。而尤其是在唐朝時期,隨著飲茶習慣逐漸成為社會大眾習慣,茶與社會文化之間的融合日益加劇,整個茶文化體系更加成熟??梢哉f,茶文化體系已經(jīng)發(fā)展成為我國傳統(tǒng)文化的核心。因此,想要體系化認知傳統(tǒng)文化,就必須從茶文化切入,通過了解茶文化體系的內(nèi)涵,才能對傳統(tǒng)文化形成廣泛認知,具體而言,主要表現(xiàn)為:首先,茶文化體系內(nèi)涵中豐富闡述了整個社會的正確價值觀和行為理念。無論是茶道,還是茶禮,其中都有著豐富完善的價值觀。比如在飲茶的過程,需要靜心等待,需要用心品嘗,而這一過程正是禮儀規(guī)范推動的結(jié)果。尤其是在茶道中,其倡導的是尊重,因此,認知茶文化,就是繼承其中所具備的價值理念。其次,茶文化體系中還有著豐富的教育價值和意義。茶文化不僅是一種文化資源,其中更是融入了豐富教育理念的文化體系,茶文化體系實際上就是傳統(tǒng)文化的核心,因此經(jīng)過幾千年的沉淀和積累,如今茶文化已經(jīng)形成了體系全面、內(nèi)容豐富的文化資源,比如在茶文化中向我們闡述了如何以正確的態(tài)度和理解來對待復雜問題,同時也在教育和引導我們究竟應該怎樣理性看待人生中各種問題之間的轉(zhuǎn)化,因此茶文化體系中的教育價值,也能夠使其更容易被融入到當前整個教育活動中。最后,茶文化體系中有著重要的引導和規(guī)范作用。行為引導和規(guī)范,可以說是茶文化體系中所獨有的價值內(nèi)涵,隨著我們對茶文化體系認識日益成熟,如今我們在整個茶文化體系內(nèi)可以看到其中存在正確的行為模式示范,因此其能夠?qū)ξ覀儺斍八鶑氖碌幕顒犹峁┯行е敢?。隨著當前社會活動日益成熟,如今需要通過合理的文化內(nèi)容闡述與展現(xiàn),從而實現(xiàn)對茶文化的有效傳承。

2當前家庭教育過程中存在的問題和不足

隨著現(xiàn)代經(jīng)濟社會發(fā)展不斷成熟,如今教育的價值和意義日益突出。通過開展教育活動,不僅能夠有效提升受教育者的知識理論水平,同時也能發(fā)揮和實現(xiàn)教育的重要目的和作用。尤其是在現(xiàn)代社會快速發(fā)展的今天,教育的價值和作用日益突出,因此完善教育體系就成為當前整個社會發(fā)展的重要要求。家庭教育作為整個教育體系中的重要內(nèi)容,目前仍然缺乏應用的重視,因此其價值和作用并不到位。其問題和不足主要表現(xiàn)為:當前家庭教育體系缺乏完善的教學素材,事實上,當前家庭教育開展過程中,更多只是通過言傳身教,并沒有合理完善的素材。隨著當前人們接觸素材的途徑日益完善,家長想要引導孩子健康成長,就必須選擇合適的教學素材切入。但是目前無論是家長的知識水平,還是教學技能,都缺乏應有的素材了解,因此選擇合適的教學素材切入極為必要。此外,目前家庭教育活動開展過程中,缺乏合理有效示范和引導。目前一些家長在開展家庭教育時,其更多使用的是理論和普通說教,其效果不僅不理想,甚至很難實現(xiàn)其應有價值。因此,只有選擇融入合適的要素,才能實現(xiàn)其應有教學效果。對于家庭教育活動來說,如果能夠選擇合理的教學方法,那么勢必能夠優(yōu)化和提升教學效果,實現(xiàn)家庭教育應有價值。最后,家庭教育活動中,更重要的是缺乏對正確理念的界定和認知。比如說,孩子應該形成什么樣的價值理念和行為規(guī)范等等。因此,合適的教育載體就極為必要。但是目前整個家庭教育活動開展過程中,并沒有形成完善的理念界定,所以很多家長和學生并不知道什么樣的行為理念才是正確的。因此,我們應該結(jié)合茶文化的具體內(nèi)容,通過完善融入,從而實現(xiàn)整個家庭教育的具體目標。

3當前家庭教育活動的具體要求分析

在我們對家庭教育的作用和價值認知日益全面的今天,想要有效培養(yǎng)孩子健康成長,實現(xiàn)人才培養(yǎng)的最終目標,就需要從教育的初期開始,而家庭教育就是整個教育體系的基礎階段。在開展家庭教育活動時,需要實現(xiàn)以下要求:首先,在開展家庭教育活動時,需要注重文化元素的完善融入。文化是一種內(nèi)涵,是一種實質(zhì)性影響。當兒童具備相應文化基礎時,其才能發(fā)揮自身多樣素質(zhì)和能力。而融入文化元素,就需要有好的文化元素,茶文化無疑是其中重要的教育素材。通過講解和闡述茶文化內(nèi)容,能夠引導學生學習和喜歡傳統(tǒng)文化內(nèi)容,從而為學生成長奠定重要幫助。其次,在開展家庭教育活動時,應該將整個教育過程與行為理念引導體系化結(jié)合。家庭教育不同于常規(guī)教育活動,其中更需要的是引導學生形成更為豐富完善的素質(zhì)理念。因此,合適的理念內(nèi)涵極為重要。傳統(tǒng)茶文化是我國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和核心,所以完善的茶文化內(nèi)容可以為整個家庭教育活動開展奠定重要基礎和幫助。以往家庭教育活動開展過程時,其使用的方法是說教式教育,因此其教學效果并不理想,學生對各種應有的行為理念缺乏必要認知。所以,當前家庭教育活動開展時,需要選擇合適的教學元素予以切入,從而實現(xiàn)家庭教育的基礎教育作用。最后,在開展家庭教育活動時,需要將教育活動細化為知識教育、素質(zhì)教育和人才教育等體系化融合的教育活動。家庭教育是整個教育活動的基礎,因此在家庭教育活動開展過程中,要探索將孩子知識和素質(zhì)以及整體技能培養(yǎng)體系化融合,通過選擇合適的切入因素,從而實現(xiàn)家庭教育的價值。以往家庭教育開展過程中,往往只是關注和在意孩子的知識學習,這種較為片面的教育觀念,就使得教育活動存在較大偏差。茶文化體系是內(nèi)容豐富、形式多樣的傳統(tǒng)文化內(nèi)容,其中不僅包含了相應的教學元素,同時也有著相應理論內(nèi)涵。因此,如果能夠?qū)鹘y(tǒng)茶文化融入到家庭教育中,必然能夠?qū)崿F(xiàn)茶文化應用價值,同時也達到了家庭教育的理想目標。

4基于茶文化視角的家庭教育有效性思路分析

從當前整個教育活動開展狀況看,家庭教育不僅是基礎教育,同時也是影響孩子終生成長的重要階段。但是通過對目前家庭教育開展狀況進行分析,可以看到,我們對整個家庭教育的價值和作用認識并不到位。而茶文化體系的豐富度和完善度,使得我們可以體系化應用傳統(tǒng)茶文化內(nèi)容,改善家庭教育活動形式,豐富家庭教育內(nèi)容,實現(xiàn)教育目標。首先,選擇合適的茶文化素材融入到家庭教育體系當中。茶文化中包含內(nèi)容元素很多,如果將其籠統(tǒng)的融入到整個家庭教育體系中,那么不僅很難發(fā)揮茶文化應有的價值和作用,同時更很難實現(xiàn)家庭教育的價值和目的,因此必須選擇合適的茶文化素材,通過具體融入,從而實現(xiàn)兩者互促共進的目的。對于家庭教育來說,實現(xiàn)其教育目標的關鍵在于教育過程與人才培養(yǎng)具體要求相匹配。因此,合適的茶文化素材極為必要。其次,在將茶文化內(nèi)容融入到家庭教育活動中,需要注重素質(zhì)教育與知識教育全面結(jié)合。在開展家庭教育活動時,要結(jié)合孩子的發(fā)展狀況和社會具體需要,通過學生基本素養(yǎng)的全面培養(yǎng),通過有效激發(fā)學生的學習興趣,在充分尊重學生主體性和創(chuàng)造性的基礎上,尊重學生基本潛能的有效發(fā)揮。因此,要將茶文化的具體內(nèi)容融入到整個學生教學活動中。我國茶文化體系內(nèi)容豐富、全面,因此,要將茶文化與學生全面培養(yǎng)體系化結(jié)合起來,從而為孩子成長提供重要幫助。最后,家庭是社會活動的基礎元素,而家庭教育對學生成長的影響也超過了其他任何一個環(huán)節(jié),通過對中西方家庭教育開展狀況進行分析,可以發(fā)現(xiàn)我國家庭教育活動并不成熟,其關鍵原因就在于缺乏正確的教育理念和完善的教育素材。我國是茶文化大國,而茶文化體系中所包含的豐富內(nèi)容,能夠給予孩子更多成長上的引導和幫助,而茶文化的示范作用,也必然會使得孩子尋找到正確的方向,并有效引導。通過正確理念和行為規(guī)范的形成,從而實現(xiàn)家庭教育的最終目標。

第7篇:茶的文化價值范文

關鍵詞:普洱茶文化;和諧;云南;博物館;價值

彩云之南――云南物華天寶、人杰地靈,它也是中國乃至世界茶文化的主要l源地。在這里,數(shù)十個民族共同繁衍生息,孕育了歷史悠久、豐富多彩的中國茶文化。在這里,普洱茶文化獨樹一幟,是云南茶文化的重要標志,因為它已經(jīng)上升到了生命哲學義理的高度,將普世和諧之美散播到世界各處。

1 普洱茶文化背景下的和諧世界

中國茶文化歷史悠久,最早可以追溯到4700年前的神農(nóng)時代,所以它的文化底蘊深厚,能夠代表中國人的文化價值觀與人生觀。從狹義角度講,茶文化代表了人類的精神財富,中國人講究茶的人文文化與茶藝精神,為其賦予了一定的社會功能,因此茶文化也見證了中國不同時代的不同社會文明發(fā)展形式。普洱茶文化就代表了云南各民族人民在發(fā)現(xiàn)、種植、利用、生產(chǎn)、加工、運輸、銷售、飲用茶這一系列生產(chǎn)生活過程,這足以證明茶文化已經(jīng)存在于云南地方文化、思想觀念、生活習俗、以及文化藝術的血液流淌中,成為瀾滄江流域千年以來的文化及精神文明載體,象征著民族文化孕育于歷史發(fā)展進程中的傳承景象。所以可以將普洱茶文化視為是云南人民的精神寄托,它已經(jīng)深入骨髓,成為地方建設和諧的基本象征。

在2002年的第七屆國際茶文化研討會上,馬來西亞前總理馬哈蒂爾就談到“如果這世界上有什么東西能促進人與人間的關系,那就是茶。因為茶香甘醇,帶給人悠遠意境,它象征著中庸與和平。”中庸與和平也正是千百年來中國人的為人處世之道,因此中國人借助茶文化與世界互動交流,這是再好不過的媒介了。當然也要看到,在當下物欲橫流、人類通過科技力量征服掌控自然的巨大支配欲望釋放背景下,現(xiàn)代文明所創(chuàng)造得更多物質(zhì)內(nèi)容也正在蠶食人們的原始思想,它所生成的各種異己力量也正在不斷摧殘著人們的心靈,導致了人的異化。在這種危機背景下,人類急需找回人類文明與生態(tài)文明的交互共融思路,解決內(nèi)外危機交集所帶來的矛盾發(fā)展現(xiàn)狀,為人類未來文明社會可持續(xù)發(fā)展構建新基礎。在中國,瀾滄江流域下的云南民族文化就希望以普洱茶文化為核心,尋求茶文化與人文文化的相互融合,在該片土壤中生根發(fā)芽并結(jié)出碩果,為和諧世界創(chuàng)造打下良好基礎,可以將其視為是一種民族意識、氣質(zhì)與品格的水融,這里不但包含了云南各個民族的傳統(tǒng)思想觀念、倫理道德,也展現(xiàn)了中國人民的價值觀與世界觀,反映了當代人的人生信仰與思想境界,這與國家的科學發(fā)展觀理念相互統(tǒng)一一致。

客觀來講,普洱茶文化對于社會和諧發(fā)展是具有重要價值意義的,而且這一價值也在日益凸顯。這主要是因為現(xiàn)代人在現(xiàn)代化科學技術、信息文化及喧囂城市氛圍中生活,它違背了人類與自然本應一體的和諧生態(tài)本質(zhì),所以現(xiàn)如今更多人開始不自覺的尋求再次親近自然本源與文化生態(tài)的機會,尋求那種與自然相融的和諧性空間,所以普洱茶正起到了此作用,它在文化價值上對應契合了現(xiàn)代人的現(xiàn)實發(fā)展需求,蘊含了更多和諧自然、質(zhì)樸簡約的人文精神,從側(cè)面促進了人們社會文明、精神文明以及生態(tài)文明的有效發(fā)展。當然,中國也依靠普洱茶文化實現(xiàn)了與他國之間的相互交流,促進了地區(qū)與地區(qū)之間的文化經(jīng)貿(mào)往來,這對于人類發(fā)展,創(chuàng)建和諧世界是具有積極的現(xiàn)實價值與意義的[1]。

2 普洱茶文化的和諧價值

普洱茶的文化和諧價值體現(xiàn)在人與社會、與自然之間。普洱茶擁有千百年文化底蘊,惠澤天下眾生,無論是皇權貴族還是平民百姓,都曾經(jīng)得到其潤澤。現(xiàn)如今,普洱茶更是人們之間互通友誼,表達真情的“和諧飲品”,所以普洱茶這種從人類個體發(fā)展人性、人文交際的和諧功能價值是其它文化產(chǎn)物所不能取代的,它為人們所帶來的是風清正氣、民心和諧的社會風氣,也非常利于營造出那種振作向上、洗心滌厭的和諧氛圍,這對人與社會之間的長久交流是非常利好的。

普洱茶是寶貴的世界茶文化自然遺產(chǎn),它被人們稱之為活著的世界茶樹基因庫,這就說明人類已經(jīng)將其視為是人與自然相互交融的最好溝通紐帶,強調(diào)它的原始自然價值,包括它為人類所帶來的有益特性。我國作為普洱茶的重要起源中心與原產(chǎn)地,希望借助普洱茶的推廣來帶動國家環(huán)保生態(tài)產(chǎn)品的全面普及,也倡導現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要走綠色路線,為人類健康發(fā)展提供良好環(huán)境。在如此背景下,普洱茶就象征了健康與財富,人們對它深懷感恩之心,將其視作大自然的慷慨恩賜,將普洱茶樹供奉為神靈并虔誠守護。現(xiàn)如今,在云南西雙版納等地的少數(shù)民族人民依然還保留著祭祀茶祖、茶神與茶魂樹的古老習俗,他們將其視為是對古老祖先的精心守護與崇拜[2]。

3 普洱茶文化的社會和諧價值體現(xiàn)

2016年7月~9月期間,北京周口店遺址博物館開展了《普洱歲月、茶馬春秋――普洱茶馬文化風情展》,這一主題活動展示了從我國清代到民國時期近300件茶馬文化實物與珍貴圖片,特別是以普洱茶“茗香隨風”為主題的中國普洱茶優(yōu)秀傳統(tǒng)文化活動展示更吸引了各方注目,它將普洱茶從古至今的千年文化都展示在人們眼前,強調(diào)云南普洱作為世界茶源、茶馬古道的重要標記,是中華民族一筆極為豐厚的歷史文化遺產(chǎn)。在這里,普洱茶文化也與公眾生活緊密相連,進入平民百姓視野,鼓勵人們以茶示禮、以茶會友,展示了它之于國際、之于社會、之于人民的和諧之美[3]。

總結(jié):品茗普洱茶文化,溫潤心靈,共建和諧人文社會,這也是普洱茶文化之于人類發(fā)展建設的重要功能?,F(xiàn)如今,中國也在通過建設云南“綠色經(jīng)濟強省”與“民族文化大省”來豐富茶馬古道內(nèi)容,向世界普及普洱茶文化,希望通過普洱茶文化所承載的悠久歷史與和諧文化精髓來構建強大的文化聯(lián)誼體系,使普洱茶文化成為天下人的共同精神文明財富,將它的和諧價值發(fā)揚光大。

參考文獻:

[1]陸云.論普洱茶文化的“和諧”之美[J].大理學院學報,2013(8):59-62.

[2]王平盛,劉本英,成浩等.論云南普洱茶文化的歷史地位[J].西南農(nóng)業(yè)學報,2008,21(2):533-536.

第8篇:茶的文化價值范文

“茶葉”,就物質(zhì)方面來說,飲茶有保健的作用,能生津解渴,對身體的益處早已被世 人所肯定。因此,茶葉才能和咖啡、可可成為世界上的三大飲料。然而,這世界三大飲料之 中,唯獨茶葉深具有較豐富的文化底蘊。所以飲茶的意義不僅在它生津、解渴、有益健康的 物質(zhì)功能,更因為它深厚的文化底蘊所散發(fā)出來的精神價值,在飲茶過程中所帶來的平和心 境、愉悅心情和充實的精神滋養(yǎng)。因此,喝茶不只是喝它的香、甘、韻味,還要喝它的文 化內(nèi)涵,享受它的精神文明。于是,在茶葉的活動中發(fā)展出“茶技”、“茶藝”、“茶道” ,而陶融成“茶文化”。這是順理成章的事,也是相得益彰的結(jié)果。

今天,一個成功的茶葉經(jīng)營者,不能只是擁有經(jīng)營理論,認真做茶葉的買賣就可以,他 還必須要有茶葉的知識、茶具的概念、茶藝文化的涵養(yǎng),舉凡“選茗藝茶”、“鑒泉評水” 、“烹茶技術”、“茶具搭配”、“環(huán)境營造”、“茶藝體統(tǒng)”等等相關的知識,都需要俱 備有專業(yè)的修養(yǎng)。因此,成功的“茶葉”經(jīng)營者,不是“茶葉”的經(jīng)營者,而應該是“茶業(yè) ”的經(jīng)營者。

茶業(yè)的經(jīng)營范圍,包含著兩大內(nèi)容,一是茶葉經(jīng)濟;二是茶藝文化。因此,完整的茶業(yè) 必須是茶葉和茶藝文化同時經(jīng)營才能成就事業(yè)。只有茶業(yè)才能帶動茶葉經(jīng)濟的價值,也就是 說把茶葉賦予文化的詮釋,才是茶業(yè)經(jīng)營的茶葉的價值,茶葉高貴的經(jīng)濟價值也只有在茶業(yè) 的經(jīng)營中才能彰顯出來。所以,茶葉經(jīng)濟的發(fā)展是茶葉的生產(chǎn)銷售和茶藝文化的推廣,兩方 一起進行的結(jié)果,這也才是茶業(yè)發(fā)展的方向。茶葉經(jīng)濟活動如果沒有茶藝文化的參與將是跛 腳的經(jīng)濟,是原始的經(jīng)濟,只是農(nóng)產(chǎn)品買賣的經(jīng)濟,很難能發(fā)展成現(xiàn)代的經(jīng)濟。如果,茶葉 經(jīng)濟只是單純的茶葉買賣,在二千年前就形成了,它的經(jīng)濟價值就是茶葉生產(chǎn)者將制造完成 的茶葉交由商家販售,它的售價是生產(chǎn)成本加上合理利潤,一般是達到以貨易貨的功能,滿 足人們的物質(zhì)需要和欲望而已。它的經(jīng)濟價值是:成本+利潤(五分之三成本)=售價,這 種價值的算法一直是茶葉買賣的合理售價。但,當茶葉經(jīng)濟等于茶業(yè)時,那茶葉的價值就是 有相乘相加的效果了,它的價值計算是:成本+合理的利潤+茶藝文化成本加減2,這時候的 茶葉已經(jīng)不是一般的農(nóng)產(chǎn)品茶葉了,它是藝術的農(nóng)產(chǎn)品茶葉,它是結(jié)合文化、休閑、保健、 生理需要和精神滿足的產(chǎn)品。而茶藝文化的成本,一般是這樣定的:2倍的茶葉進貨成本=茶 藝文化成本。

因此,談茶文化在茶葉經(jīng)濟活動中的地位,至少具有四種地位:

一、茶文化在茶葉經(jīng)濟活動中的四種地位

(一)、繼承優(yōu)良傳統(tǒng)的地位

茶文化是傳統(tǒng)的優(yōu)美文化,而文化需要靠經(jīng)濟活動才能發(fā)展成優(yōu)美的文化傳承下來;另一方 面,茶葉經(jīng)濟也需要靠茶文化的支撐,才能有機的可持續(xù)性發(fā)展。中華茶文化源遠流長,燦 爛多彩,在唐朝陸羽所著的《茶經(jīng)》上說:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公,齊有晏 嬰,漢有揚雄、司馬相如,吳有韋曜,晉有劉琨、張載、遠祖納、謝安、左思之徒,皆飲焉 。”(2)

在西漢宣帝神爵三年,王褒的《僮約》記載了“烹茶盡具”,“武陽買茶”的規(guī)條。可 見,二千年前就有茶葉經(jīng)濟活動。隋、唐以降,飲茶風尚更廣為流行,陸羽《茶經(jīng)》提升了 茶俗的文化層次,奠定茶文化發(fā)展的基礎,也因此,陸羽被稱為“茶神”,在茶葉經(jīng)濟活動 中成為行業(yè)的守護神。同時代的封演在《封氏聞見記》說:“楚人陸鴻漸為茶論,說茶之功 效,并煎茶制茶之法,造茶具二十四事,以都統(tǒng)籠貯之。遠近傾慕,好事者家藏一副。有常 伯熊者,又因鴻漸之論廣潤色之,于是茶道大行,王公朝士無不飲者。”茶文化的蓬勃發(fā)展 ,飲茶之風大為盛行,必然引發(fā)茶葉經(jīng)濟活動的廣闊活躍。

宋、元、明、清,以至于現(xiàn)在。由于,茶文化的代代相繼傳承,茶葉經(jīng)濟活動才能歷久 不衰;屬于茶文化的茶道、茶藝、茶技的光芒萬丈,照耀著茶葉經(jīng)濟活動燦爛輝煌。

(二)、實現(xiàn)廣而告之的地位

茶葉經(jīng)濟活動不僅在于人們?yōu)闈M足生活需要所做的交易行為,更在于人們心靈的滿足而 遂行茶葉買賣的活動。因此,在茶葉經(jīng)濟活動中,人們對于茶藝文化的活動往往抱有更高的 興趣,從唐、宋以來的斗茶比賽、茶歌、茶舞、茶詩、茶文等等文化活動,在在都吸引了人 們對茶的好感和遐想,這無非是茶文化廣而告之地引導人們接近茶、喜愛茶的最好弘揚和宣 傳。近年來,各地所舉辦的“茶文化節(jié)”、“茶文化學術研討會”、“茶博覽會”、“名茶 評比會”、“茶王賽”、“茶藝電視大賽”等等,豈不是為茶葉經(jīng)濟活動熱身嗎?豈不是為 茶葉經(jīng)濟的活動廣而告之嗎?如果茶葉經(jīng)濟活動沒有茶文化參與,是不容易引起人們的注意 的,也不容易把茶葉經(jīng)濟活動做大,不容易做出效益的。茶文化是為茶葉經(jīng)濟作先鋒,茶葉 經(jīng)濟是為茶文化收戰(zhàn)果的最好寫照和最佳拍檔,兩者互相影響,茶葉經(jīng)濟為茶文化提供經(jīng)濟 基礎,茶文化則是茶葉經(jīng)濟的最好廣告。

(三)、詮釋茶葉價值的地位

茶葉經(jīng)濟活動中,茶文化對茶葉的詮釋可提升茶葉的價值。茶文化借著賦予茶葉優(yōu) 美動人的商品名稱,透過高雅的茶葉沖泡品飲技藝,舉辦茶葉大賽,授予種種頭銜,如:金 質(zhì)獎、銀質(zhì)獎、茶王等等榮譽稱號。以茶文化來詮釋茶葉,得到文化詮釋的茶葉在經(jīng)濟活動 中,必然引起人們的注意,增加人們的興趣和信任,茶葉的價值就從原有物質(zhì)性的價值上, 提升到具有文化、精神意義的價值上,那它的價格必然可以增加到二倍以上,茶葉的經(jīng)濟效 益立刻就反映出來,所以,茶葉最后的真正價值是由茶文化詮釋出來。經(jīng)過成功的茶業(yè)經(jīng)營 者概算出來,訂定茶葉的價格是有一定的公式,茶葉售價應該是:售價=生產(chǎn)者成本+3/5生 產(chǎn)成本+2倍的生產(chǎn)成本正負2。明確的說法:茶葉零售價格=進貨價格+3/5進貨價格+茶文化 價格(2倍進貨價格+-2)。

(四)、代表先進文化的地位

茶文化在茶葉經(jīng)濟活動中的地位是代表先進文化的前進方向,同代表先進生產(chǎn)力的 發(fā)展要求和最廣大人民的根本利益統(tǒng)一起來。把茶文化發(fā)展和茶葉市場經(jīng)濟統(tǒng)一起來,進一 步的明確了先進文化在茶葉經(jīng)濟活動中的地位和作用,為茶葉經(jīng)濟發(fā)展開拓廣闊的空間,也 唯有把推動先進茶文化的前進同茶葉經(jīng)濟發(fā)展全部結(jié)合起來,保證茶文化沿著正確方向健康 發(fā)展,才能創(chuàng)造性的推進茶葉經(jīng)濟活動的效益,不斷滿足人民群眾在物質(zhì)文明建設中日益精 致和日益增長的精神文明需求,也為改革開放和現(xiàn)代化社會中的茶葉經(jīng)營活動,提供與時具 進的思想保證、精神動力和智力支持。

二、茶文化在茶葉經(jīng)濟活動中所發(fā)揮的兩個作用

至于茶文化在茶葉經(jīng)濟活動中所發(fā)揮的具體效果,可從兩個方面來說明:茶葉經(jīng)濟 活動中有多姿多彩的茶文化活動,有聲有色的演出,雖然有最傳統(tǒng)的,但也可以有最現(xiàn)代的 舞臺,歌舞、戲曲、民俗、雜技、茶藝、茶技操演等等多種形式的、多種樣貌的表演,這些 茶藝文化都能和茶葉經(jīng)濟相結(jié)合。在這些茶藝文化的表演中,不僅滿足人們視覺、聽覺、嗅 覺、味覺的欲望,也能在活動中以茶會友,增長智識。因此,茶文化在茶葉經(jīng)濟活動中,具 有二方面的發(fā)揮:

(一)、發(fā)揮了“文化搭臺,經(jīng)貿(mào)唱戲”相輔相成的作用。近年以來,各地紛紛舉辦各項有關茶葉經(jīng)濟的活動,舉凡是“茶葉博覽會”、“茶葉展銷會”、“茶葉節(jié)”、“名茶比賽”等等,無不加入茶文化的項目,如茶葉博覽會,勢必配合茶業(yè)論壇或茶文化研討會;茶葉節(jié)或名茶比賽也要有茶文化的活動才能吸引人們。更有喧賓奪主以茶文化做為主角,茶葉經(jīng)濟活動為配角的活動,例如舉辦十多年的“上海國際茶文化節(jié)”、“中國國際茶文化研究會”輪流在各地舉行的“國際茶文化研討會”等等。也有各地方主辦的,例如:云南昆明、西雙版納、思茅。四川雅安。廣西桂林、橫縣。貴州貴陽。福建廈門、安溪、福安。廣東廣州。浙江杭州、新昌。江西廬山、婺源。安徽蕪湖。湖南常德。河北趙縣。河南信陽。山東濟南。山西五臺山。陜西西安。北京市。重慶市。上海市。天津市等等,這些活動不僅以地方性的形式辦,也有以全國性甚至國際性的方式舉辦,10多年來,經(jīng)濟效益明顯的發(fā)揮出來。不但,中國如此,日本、韓國、新加坡、馬來西亞、港、澳、臺等地區(qū),也是如此。這些有關茶的活動,無不以茶文化搭臺、茶經(jīng)濟唱戲,一搭一唱的演出,一場比一場的演得起勁,一地比一地辦得規(guī)模大,活動內(nèi)容都包含茶藝、茶道表演,茶歌、茶舞演唱;至于茶詩、茶文吟誦和茶書法、茶對聯(lián),茶技、茶術,紛紛出籠的內(nèi)容,也逐漸擴大,應有盡有,茶葉經(jīng)濟就藉此競相展開積極的活動,各茶廠、茶葉公司、茶莊、茶行所安排的攤位擁擠,商務洽談、零售叫賣,有關茶的周邊商品也不落人后,茶壺、茶桌、根雕、茶器、掛飾、茶葉包裝、保健茶等等琳瑯滿目,全國各地、甚至國際人士都來展場、各取所需。這種文化搭臺、經(jīng)濟唱戲,相輔相成的活動,造就了今天茶葉經(jīng)濟活動的蓬勃發(fā)展,開拓了茶葉市場的新天地。

(二)、發(fā)揮了“以茶會友,廣交天下”,茶人一家,不分你我他的作用?!安枋呛推降娘嬃稀?,茶能凈化心靈,美化人生,善化社會,文化世界,以茶結(jié)緣,廣交天下朋友,茶使人與人之間,心靈相通,化解鴻溝,促進和諧與了解,把平淡的世俗生活提升到具有美感、價值感和充實感的高雅生活上。而茶可入道,這種以茶為生活的方向,為生活的道路的觀念,把茶導入為生活的一部分,“茶是社會的君子”、“茶是良師益友”,在茶人互相鼓勵、交流的影響下,讓生活中有茶,可以廣結(jié)善緣,結(jié)交高人、雅士的風氣,促使茶文化在茶葉經(jīng)濟活動中,不一定是為了買茶而來的朋友,往往超過經(jīng)營茶葉的人。因而,茶葉經(jīng)濟能在公平、和樂、充滿人情味的氛圍中進行活動。

三、茶文化在茶葉經(jīng)濟活動中的三個代表意義

茶文化本來是最古老的文化之一,古老并不表示停留在久遠的年代里,它可以運用各種媒體呈現(xiàn)在大家的面前,可以讓廣闊的大眾分享茶文化的美,透過茶葉經(jīng)濟活動,將茶文化的美延伸到每一天的生活中,傳播到每一個家庭里。

文化的發(fā)展是隨著社會的發(fā)展而與時俱進的,唯有與時代緊密結(jié)合前進的文化才是燦爛的、恒久傳承的文化。理所當然的,現(xiàn)代科技發(fā)展的成果要應用到古老的傳統(tǒng)文化發(fā)展上,這才是正確的方向,也是必須要走的道路。因此,茶文化在茶葉經(jīng)濟活動中,具有三個意義,也就是三個代表的意義。

(一)、茶文化在茶葉經(jīng)濟活動中,代表著先進文化的前進方向。世界文化發(fā)展的重心在東方,而東方文化的精華是茶文化;茶文化是中華文化的重要組成部分,茶文化發(fā)達的時代也是代表著中華文化輝煌的時代,中華文化輝煌的時候,世界文化就燦爛。因此,茶文化的發(fā)展是人民精神文明建設和物質(zhì)文明建設的龍頭,引導整個社會文化的發(fā)展,茶文化發(fā)展帶動人民生活的方式和素養(yǎng)無論有形、無形方面的豐富和提升。于是,茶文化與人民大眾的生活是息息相關、密不可分。茶文化也就是代表著先進文化的前進方向。

(二)、茶文化在茶葉經(jīng)濟活動中,代表著先進生產(chǎn)力的發(fā)展要求。生產(chǎn)為生活,生活為生產(chǎn)。生產(chǎn)力的發(fā)展意味著生活的發(fā)展,茶葉是古老的產(chǎn)業(yè)也是傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè),在農(nóng)業(yè)社會時期,茶葉的生產(chǎn)力已經(jīng)是社會發(fā)展的重要指針了。之后,制茶工業(yè)的出現(xiàn),也是社會工業(yè)化的代表之一,制茶工業(yè)是產(chǎn)業(yè)工業(yè)化的先導。早期的生產(chǎn)力靠大量的勞動力來提升,但是,隨著社會的不斷進步,技術是取得大量生產(chǎn)力的關鍵因素;生產(chǎn)繼續(xù)發(fā)展的結(jié)果,資本的集中控制了技術,有資本就有了技術,技術密集又成為生產(chǎn)力發(fā)展的主要因素。時至今日,技術密集已經(jīng)不再是生產(chǎn)力發(fā)展的唯一法寶;而是需要靠知識密集來贏得生產(chǎn)力的發(fā)展要求,生物科技逐漸應用在茶葉生產(chǎn)上,這是很實際的項目。文化和產(chǎn)業(yè)相輔相成,茶業(yè)的生產(chǎn)力推動茶文化的發(fā)展,茶文化的發(fā)展代表著先進生產(chǎn)力的發(fā)展要求。

(三)、茶文化在茶葉經(jīng)濟活動中,代表著廣大人民的根本利益。長久以來,廣大人民的開門七件事,即是“柴米油鹽醬醋茶”。茶一直是廣大人民生活最基本的要求之一,也是廣大人民最根本的利益所在,即使進入小康社會的階段,廣大人民重視的生活品味,也是離不開“琴棋書畫詩酒茶”。廣大人民無論是物質(zhì)生活還是精神生活,始終都離不開茶文化,也就是說茶文化的發(fā)展始終離不開廣大人民的根本利益。

因此,茶文化在茶葉經(jīng)濟活動中,必須根據(jù)這三個代表才不會走偏鋒,茶業(yè)發(fā)展才可恢宏,才可大可久的繼續(xù)傳承發(fā)展下去。茶藝文化的推動,以引導先進文化的前進方向為使命;制茶工業(yè)的發(fā)展要以先進生產(chǎn)力的發(fā)展為要求;茶葉的市場流通要為最廣大人民的根本利益著想。茶文化與茶葉經(jīng)濟是一體的兩面的關系,期許我們中華茶人都能做到這三個代表的要求,為中華茶業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎,開拓中華茶業(yè)更為輝煌的成果。

四、結(jié)論

中華茶文化之所以能傳播到世界各地,中國的茶葉經(jīng)濟之所以能歷久不衰,兩者是相輔相成的關系,我們不論談“茶文化在茶葉經(jīng)濟活動中的地位及意義”;還是說“茶葉經(jīng)濟在茶文化活動中的地位及意義”,都離不開兩者是相互依存、互為因果的關系。談茶文化不能沒有茶葉經(jīng)濟,談茶葉經(jīng)濟不能不說茶文化,茶文化與茶葉經(jīng)濟相提并論是中國茶業(yè)的特色,也是茶業(yè)發(fā)展的不二法門。お

注釋:

第9篇:茶的文化價值范文

關鍵詞:茶文化;高校教育;思想教育;應用模式

隨著高等教育改革的持續(xù)深化,如何更好的培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)已經(jīng)成為高校教育教學的重中之重,特別是提出培養(yǎng)“德才兼?zhèn)?、全面發(fā)展”人才以及“四個服務”要求的新形勢下,如何更好的開展高校學生思想教育,積極探索“多元化”教育模式,應當成為高校學生思想教育必須認真研究的重大問題。茶文化作為我國具有悠久歷史以及能夠與現(xiàn)代文化相融合的文化體系,茶文化中的“理敬清融”理念,能夠與高校學生思想教育進行有效的結(jié)合,進而培養(yǎng)學生的思想品質(zhì)以及價值觀塑造。盡管當前一些高校已經(jīng)開始重視思想教育與茶文化的結(jié)合,但在具體的運用過程中,仍然沒有對其重要性有深刻的理解,而且運用的也不夠到位,還存在一些誤區(qū),因而必須對此問題進行深入研究,這將有利于促進高校思想教育體系的進一步完善。

1茶文化在高校學生思想教育中的運用價值

茶文化起源于中國,其意為在飲茶活動過程中形成的文化特征,主要包括茶道、茶德、茶精神、茶學、茶藝等。茶文化屬于中國傳統(tǒng)文化的范疇,并占據(jù)了非常重要的位置,可以說它就是中國傳統(tǒng)文化的濃縮,中國茶文化發(fā)展形成過程中不難發(fā)現(xiàn)其蘊藏了大量豐富的教育素材,深入發(fā)掘其教育功能效果顯著。從古至今諸多文人雅士將品茶作為體悟人生和勵志的手段。社會主義核心價值觀是社會主義核心價值體系的內(nèi)核,體現(xiàn)社會主義核心價值體系的根本性質(zhì)和基本特征,反映社會主義核心價值體系的豐富內(nèi)涵和實踐要求,是社會主義核心價值體系的高度凝練和集中表達。黨的十以來,中央高度重視培育和踐行社會主義核心價值觀。作為傳統(tǒng)文化重要組成部分的茶文化,由于其具有很多思想性,因而能夠在高校學生思想教育中發(fā)揮作用,特別是在當前高校學生思想觀念發(fā)生深刻變化的形勢下,將茶文化與思想教育結(jié)合起來,更具有重要意義。一是能夠提升學生思想境界。茶文化是我國的“文化瑰寶”,在全世界都具有很高的聲譽,特別是在傳承與發(fā)展過程中,茶文化已經(jīng)形成了灑脫、寬容、仁愛等一系列文化體系和文化內(nèi)涵,因而其具有很強的教育意義和引導價值。從這一點來看,茶文化可以與大學生思想教學緊密結(jié)合起來,能夠使茶文化中蘊含的豐富思想內(nèi)涵用來開展思想教育,比如“茶藝、茶德”可以用來教育學生提升自身的修養(yǎng)以及培養(yǎng)自身的能力,特別是“理敬清融”文化,能夠?qū)Υ髮W生具有很強的教育價值,對于提升大學生思想境界具有十分重要的引導作用,因而一定要重視茶文化在思想教育中的重要價值,通過有效的結(jié)合,最大限度提升學生的思想境界。二是能夠促進學生身心健康。當前很多大學生身心健康問題已經(jīng)是一個普遍性問題,特別是一些大學生的心理健康水平相對比較薄弱,這與“德才兼?zhèn)洹钡囊笥幸欢ǖ牟罹?,很多大學生心靈十分脆弱,因而一定要加強對他們這方面的教育工作。將茶文化與思想教育結(jié)合起來,能夠?qū)Υ髮W生身心健康教育具有重要的導向作用,特別是茶文化“和敬融禮”的精神,使大學生能夠?qū)Υ擞懈由羁痰恼J識,這樣能夠解決大學生的一系列困擾和困惑。茶文化還能夠陶冶大學生的情操,使大學生通過茶文化讓自己對世界、對社會、對人生、對自己有更加深刻的認識,進而能夠使大學生的人生觀得到升華、世界觀得到改進,這必然有利于大學生身心健康。三是能夠培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)。培養(yǎng)“德才兼?zhèn)?、全面發(fā)展”的當代大學生,是對高校教育提出的新要求,這就需要加大這方面的工作力度,特別是在思想教育方面,要在這方面下更大功夫。從總體上來看,我國的茶文化不僅歷史悠久,而且還屬于“集大成”的文化,可以說屬于中華民族的財富,對于培養(yǎng)大學生綜合素質(zhì),使大學生全面發(fā)展具有重要價值,比如“茶道、茶禮、茶德”蘊含是豐富的文化內(nèi)涵,不僅可以培養(yǎng)大學生的文化素質(zhì),而且也能夠提升大學生的修養(yǎng),更能夠使大學生的思想品德得到提升,無論是在學習上,還是在為人處事上,都會使學生變得成熟,同時也會提升自身的承受能力,而不再是“玻璃娃娃”。

2茶文化在高校學生思想教育中運用存在的問題

盡管當前一些高校在開展思想教育方面,已經(jīng)對茶文化進行了一些研究,而且也取得了很好的效果,這說明茶文化在促進思想教育方面具有一定的支撐作用,但從總體上來看,仍然存在諸多不足之處,需要引起重視。一是重視不足。高校在開展思想教育的過程中,盡管一些學校已經(jīng)開始運用茶文化,而且也有目的的開展了一些課程,但在具體的教育教學過程中,仍然存在諸多不足,而其中最為重要的就是重視程度仍然不夠,還沒有將運用茶文化作為重中之重,只是開展了一些滲透的工作,因而效果并不理想。還有個別高校在開展思想教育方面,雖然認為茶文化具有很強的作用,但在教育教學方面,卻存在說起來重要、做起來次要甚至不要的問題,這樣的思路根本不可以將茶文化更有效的應用于思想教育當中,而只能是一種形式主義,效果也不可能理想。二是缺乏融合。從當前一些高校的運用情況看,盡管已經(jīng)將茶文化納入到思想教育當中,但在具體的運用過程中,融合度相對較低,同樣會制約運用的效果。比如從茶文化來看,不僅包括簡單的茶事活動,而且還有很多的延伸以及文化活動,比如茶戲劇、茶故事、茶詩等等,這些都能夠運用到思想教育當中,但當前很多高校還沒有對這些內(nèi)容進行有效的開發(fā)和利用,同時也沒有與思想教育進行深度融合,特別是很多教師本身對茶文化的理解就不夠深入、也不夠到位,在具體的教育教學時也根本不可能起到很好的融合效果,這一點一定要引起重視,教師一定首先要深入了解、體會和理解茶文化,進而進行融合教學。三是實踐較少。當前一些高校在運用茶文化的過程中,實踐內(nèi)容相對較少,更多的是一些“理論說教”,但與茶文化相關的一些實踐活動少之又少,這就無法讓學生更深刻的理解茶文化的內(nèi)涵,而只能是了解一些相關的理論,“知行合一”的目標根本無法體現(xiàn)。眾所周知,對于茶文化來說,既來源于生活,同時又高于生活,應當多開發(fā)一些與茶文化有關的實踐項目,并且與思想教育結(jié)合起來,這樣才能更好的發(fā)揮教育、引導以及服務的功能,促進學生全面發(fā)展。

3茶文化在高校學生思想教育中有效運用的對策

在新的歷史條件下,特別是按照培養(yǎng)“德才兼?zhèn)洹⑷姘l(fā)展”人才的要求來看,在開展高校學生思想教育方面,應當將茶文化作為重要的內(nèi)容和模式,堅持問題導向,著眼解決當前高校學生思想教育運用茶文化方面存在的不足,重點在以下三個方面取得突破。一是提高重視程度。對于高校來說,要想使其文化的作用得到發(fā)揮,首先必須高度重視茶文化的運用,要鼓勵、支持、引導,這樣才能起到作用。這就需要高校在開展學生思想教育方面,一定要將茶文化納入到思想教育體系當中,特別是要充分發(fā)揮茶文化“集大成”的重要優(yōu)勢,積極探索運用茶文化開展思想教育的有效模式。高校應當加大這方面的投入力度,比如可以建立“茶文化學堂”,這樣能夠使學生更加直接、更加具體、更加深入的接觸茶文化。而是要真真切切的從培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)入手,積極引導教師學習茶文化、運用茶文化。二是強化相互融合。在高校學生思想教育方面,要想使茶文化更好的運用其中,至關重要的就是要做好“融合”這篇文章,否則根本不可能起到效果。要想使茶文化更好的融合于思想教育當中,一定要對茶文化進行深入的挖掘,找出茶文化當中能夠與思想教育相融合的內(nèi)容,只有這樣,才能使茶文化的作用得到發(fā)揮。比如教師在運用茶文化的過程中,一定要對茶文化進行深入的研究和探索,運用“傳統(tǒng)”與“現(xiàn)代”相結(jié)合的方式,找出茶文化當中的“現(xiàn)代氣息”,并與之有效結(jié)合,進而融入到思想教育當中,這需要廣大教師進行深入的研究,首先自己就要成為“茶道、茶藝、茶德”的“高手”,在此基礎上,才能開展思想教育,才能讓學生信服。三是加大實踐教育?!爸泻弦弧笔撬枷虢逃闹匾繕耍瑫r也是重要的教學方法,在運用茶文化的過程中,一定要重視實踐教育。在這方面,高校一定要為教師開展茶文化實踐教學開辟渠道,應當加大這方面的投入力度,比如可以多與茶藝館進行合作,一方面可以對茶藝館進行宣傳,另一方面也可以通過茶藝館開展一些實踐教育,讓學生切身體會到茶文化的生活氣息,而不只是簡單的說教。要高度重視學生實踐內(nèi)容的拓展,高校以及教師可以引導學生成立“茶文化社團”,既有利于宣傳茶文化,同時也有利于讓學生在“茶文化社團”中進行實踐鍛煉,同時還可以開展一些茶文化論壇、茶文化相關方面的比賽活動,更應當開展一些慶典,這樣能夠使學生參與其中,達到“知行合一”的教育目標。通過對高校思想教育如何更好的運用茶文化進行分析和研究,由于茶文化屬于傳統(tǒng)文化,而且還具有“集大成”的特點和優(yōu)勢,因而能夠更好的應用于思想教育,特別是對于提升學生的思想境界、促進學生的身心健康、培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)等都具有重要價值。必須下力氣解決,特別是要在提高重視程度、強化相互融合、加大實踐教育等方面下功夫,使茶文化的作用得到更有效的發(fā)揮,使其成為學生思想教育的重要內(nèi)容和模式,推動高校學生思想教育取得新的更好的成效。

參考文獻

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