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關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)觀光;生態(tài)旅游;涇縣
中圖分類號(hào) F592 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2015)24-131-02
涇縣地處皖南山區(qū),境內(nèi)多為低山、丘陵,山清水秀,景色宜人,生態(tài)環(huán)境保護(hù)得較好。茶產(chǎn)業(yè)是涇縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)中,涇縣茶區(qū)建有標(biāo)準(zhǔn)化茶園,加上良好的自然環(huán)境,非常適宜興建農(nóng)業(yè)觀光園,發(fā)展生態(tài)休閑旅游業(yè)。
1 涇縣農(nóng)業(yè)觀光園及鄉(xiāng)村旅游業(yè)現(xiàn)狀
全縣有休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游企業(yè)46家,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)126個(gè),其中規(guī)模以上(年?duì)I業(yè)收入500萬以上)26個(gè),休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范企業(yè)遍及全縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。涇縣于2013年度被評(píng)為安徽省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣,水墨汀溪風(fēng)景區(qū)、查濟(jì)景區(qū)被評(píng)為安徽省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)?!皼芸h至江南第一漂、汀溪鄉(xiāng)、蔡村鎮(zhèn)、赤灘古鎮(zhèn)、宣城”的旅游線路入選2014年中國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游十大精品線路。蔡村鎮(zhèn)月亮灣村被評(píng)為省級(jí)“一村一品”(休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游)專業(yè)示范村,市級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)特色村4個(gè),縣級(jí)旅游特色村21個(gè),全縣有農(nóng)業(yè)園區(qū)總數(shù)15家,其中省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)3家,農(nóng)業(yè)觀光采摘園垂釣園12家,休閑農(nóng)莊18個(gè)。
2 存在的主要問題
2.1 產(chǎn)品系列化深度開發(fā)不夠 目前涇縣鄉(xiāng)村各種資源未能得到充分有效地利用,許多鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)只是“吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家房”,產(chǎn)品雷同,品位不高,不能滿足游客多層次、多樣化和高文化品位的旅游需求。
2.2 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和配套服務(wù)不夠完善 涇縣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)內(nèi)的道路、停車場(chǎng)、標(biāo)示牌等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還有待于完善,導(dǎo)游解說、咨詢和消息等服務(wù)系統(tǒng)不夠健全,游客基本上是走馬觀花,對(duì)當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情不甚了解。
2.3 資金短缺、投入不足 建設(shè)上規(guī)模、上檔次的鄉(xiāng)村旅游景區(qū),既需要完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),又需要對(duì)外宣傳促銷,這就需有一定的資金作保障,而當(dāng)前涇縣這方面的資金投入還有所不足。
3 對(duì)策建議
3.1 制定規(guī)劃,突出涇縣特色 制定一個(gè)觀光農(nóng)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展整體規(guī)劃,以生態(tài)農(nóng)業(yè)文化為主題,在特色農(nóng)業(yè)和“宣城鄉(xiāng)土味”上做文章,形成自己鮮明的個(gè)性特點(diǎn)??梢罁?jù)宣城的地域文化、生態(tài)資源和農(nóng)業(yè)特色,規(guī)劃和引導(dǎo)各地興建不同風(fēng)格的農(nóng)業(yè)觀光園,譬如,以宣紙(筆、墨)的原料生產(chǎn)與歷史技藝為主題的傳統(tǒng)文化觀光園,以景觀茶園與貢茶采制為主體的茶文化觀光園,以果樹花卉與森林氧吧為主題的園藝休閑觀光園、采摘園,如城郊的蟠桃、葡萄、草莓等。在322省道和205國道沿線發(fā)展景觀農(nóng)業(yè),連片種植如油菜、紫云英、荷花、向日癸、桃樹等等,要讓不同愛好的人都有各自喜歡的旅游目的地,并由此將涇縣真正打造成為長三角經(jīng)濟(jì)圈內(nèi)獨(dú)具風(fēng)采、人見人愛的“后花園”和修身養(yǎng)性、放松心情的度假勝地。觀光園是美好鄉(xiāng)村建設(shè)的重點(diǎn),提前做好規(guī)劃工作,努力建成文明美觀的新農(nóng)村,并與之相配套,成為觀光園的延續(xù)和補(bǔ)充接待場(chǎng)所。設(shè)計(jì)規(guī)劃中,不僅要有農(nóng)業(yè)專家,還應(yīng)有園林、景觀、建筑、美術(shù)行業(yè)的設(shè)計(jì)師,使美感體現(xiàn)在觀光園的方方面面。具體到一個(gè)觀光園,既可以設(shè)計(jì)為以某個(gè)產(chǎn)業(yè)為主題的特色農(nóng)業(yè)觀光園,也可以是綜合農(nóng)業(yè)觀光園,但園內(nèi)設(shè)計(jì)都要?jiǎng)澐殖龈骶咛厣筒煌δ艿木坝^園與活動(dòng)區(qū),如以設(shè)施農(nóng)業(yè)為主的現(xiàn)代農(nóng)技園,以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主的古代農(nóng)耕園,及其娛樂區(qū)和體驗(yàn)區(qū)等等。園區(qū)建設(shè)施工要認(rèn)真規(guī)范,符合相應(yīng)的技術(shù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
3.2 深度挖掘旅游項(xiàng)目,增強(qiáng)旅游的體驗(yàn)性 在休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中,應(yīng)設(shè)計(jì)豐富、生動(dòng)的體驗(yàn)項(xiàng)目,挖掘出豐富的鄉(xiāng)村活動(dòng),開展有特色的田間勞作,以滿足游客的體驗(yàn)經(jīng)歷和個(gè)性化的旅游需求;加大傳統(tǒng)工藝品和特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)力度,為游客提高豐富的旅游紀(jì)念品,增加游客的消費(fèi)支出,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,近幾年來,國家和省財(cái)政的農(nóng)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目很多,建設(shè)資金相對(duì)充足,因此,可以在一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),甚至在全縣,由政府出面,協(xié)調(diào)財(cái)政、農(nóng)業(yè)和旅游等部門,集中相關(guān)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金,重點(diǎn)扶持1~2家龍頭企業(yè),由其作為建設(shè)主體,通過土地流轉(zhuǎn)、租賃、入股等方式,逐個(gè)打造具有一定規(guī)模和觀賞性的農(nóng)業(yè)示范觀光園。
3.3 農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游相結(jié)合,走可持續(xù)發(fā)展之路 農(nóng)業(yè)觀光園要盡量與現(xiàn)有的其他景點(diǎn)靠近或連接在一條旅游線路上,以充分整合和利用旅游資源,方便游客轉(zhuǎn)場(chǎng)觀光,進(jìn)而擴(kuò)大和留住更多的客源,盡快提高觀光園的知名度與經(jīng)濟(jì)收益。休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游是在人們向往“回歸自然”、渴望“返璞歸真”的需求下興起和發(fā)展起來的,其強(qiáng)調(diào)的是鄉(xiāng)土味、自然味和原始味,其實(shí)質(zhì)是生態(tài)旅游,兩者理應(yīng)科學(xué)結(jié)合,在休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中,既要防止標(biāo)準(zhǔn)化、商業(yè)化和城市化對(duì)“鄉(xiāng)村性”的侵蝕,又要防止鄉(xiāng)土文化的喪失。
3.4 建立多元化投資融資體系 大力開展旅游招商,鼓勵(lì)引導(dǎo)社會(huì)資金投資休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)、景區(qū)開發(fā)和經(jīng)營;引導(dǎo)社會(huì)資本以獨(dú)資、合資、合作、項(xiàng)目融資等方式,參與景點(diǎn)、景區(qū)開發(fā)建設(shè),激活一批非公有制經(jīng)濟(jì)實(shí)體和社會(huì)閑散資金的投入,逐步建立多元化投資融資體系,推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展。農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)應(yīng)與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化相結(jié)合,園內(nèi)的生產(chǎn)操作都要執(zhí)行相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn),起碼要符合農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境要求、操作規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)觀光園既有旅游功能,更有農(nóng)業(yè)科技示范作用。況且,面對(duì)廣大游客及周邊農(nóng)戶,也絕對(duì)不能違規(guī)操作,必須禁止使用一切不符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)投入品和生產(chǎn)方式,將觀光園打造成為綠色、有機(jī)農(nóng)業(yè)的示范基地。
嚴(yán)格保護(hù)園區(qū)的生態(tài)環(huán)境,這是農(nóng)業(yè)觀光園賴以生存的基礎(chǔ)與根本所在。在園區(qū)建設(shè)和生產(chǎn)中,盡量保留原有樹木,保持生物多樣性;建好排水溝、擋土墻、蓄水池,嚴(yán)防水土流失;搞好綠化,種植防風(fēng)林、遮陰樹和觀賞花木;完善污水處理設(shè)施,修建農(nóng)家肥及有機(jī)肥的堆漚發(fā)酵池、沼氣池,做好肥料的無害化處理;實(shí)行大田間植、輪作,秸稈還田,種植綠肥;節(jié)能減排,杜絕煙塵,并安裝風(fēng)能和太陽能設(shè)施。在經(jīng)營管理上,還必須考慮到觀光園的生態(tài)承受能力。
關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè);發(fā)展對(duì)策;關(guān)鍵環(huán)節(jié);可持續(xù)發(fā)展;途徑和措施
中圖分類號(hào):F323.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20151132071
引言
我國農(nóng)村自建國初期的后就遵循計(jì)劃經(jīng)濟(jì)制度的要求,加入到互助合作社和的體系里,逐步形成了城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)社會(huì)結(jié)構(gòu)體制的結(jié)果。城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)嚴(yán)重束縛了農(nóng)業(yè),農(nóng)村,農(nóng)民的發(fā)展。國家在政策上傾向于城市,使得很多投資,技術(shù),人才都流向了城市。城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)不僅使得農(nóng)業(yè),農(nóng)村,農(nóng)民得不到發(fā)展,還給城市的發(fā)展帶來了很多負(fù)面效應(yīng)。農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢,農(nóng)民增收困難,很多農(nóng)民紛紛離開農(nóng)村進(jìn)入城市打工。農(nóng)村大量的田地被閑置,農(nóng)民的進(jìn)城潮還給城市帶來了諸如,環(huán)境污染,綠地減少,交通擁堵等等的問題。2004年,國務(wù)院頒布《關(guān)于深化改革嚴(yán)格土地管理的決定》,在這項(xiàng)政策推動(dòng)下,很多企業(yè)和個(gè)人從進(jìn)場(chǎng)務(wù)工的農(nóng)民手中獲得農(nóng)村閑置的土地和荒地的經(jīng)營權(quán),加入資金、技術(shù)的投入,盤活了農(nóng)村閑置的土地、荒地。產(chǎn)生了一種以農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為資源,農(nóng)村生態(tài)環(huán)境為依托,自己購進(jìn)的設(shè)備為主體的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài): “休閑農(nóng)業(yè)”。
1 休閑農(nóng)業(yè)的概念
“休閑農(nóng)業(yè)”起源于19世紀(jì)30年代中期的歐洲。迄今為止,“休閑農(nóng)業(yè)”還沒有一個(gè)明確的定義。在各個(gè)國家的各個(gè)學(xué)者給出的定義都不一樣。國內(nèi)外學(xué)者對(duì)“休閑農(nóng)業(yè)”的定義大致如下:
縱觀國內(nèi)外眾多學(xué)者的觀點(diǎn),休閑農(nóng)業(yè)的定義可以概括為:在秀美的生態(tài)農(nóng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)、開發(fā)、建設(shè)集旅游、觀光、住宿、購物、度假、教育等一體的綜合性產(chǎn)業(yè)。其目的是增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)村的就業(yè)率,加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展,促進(jìn)生態(tài)平衡。
2 休閑農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)
2.1 低成本
休閑農(nóng)業(yè)不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以成熟的農(nóng)作物來實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,從開始種植就需要大量的種子、化肥、農(nóng)藥、機(jī)械的投入。培育期間還需要更多的人力、物力、財(cái)力。產(chǎn)生的效益很低。休閑農(nóng)業(yè)則是依賴于農(nóng)業(yè)資源和周圍的生態(tài)環(huán)境之上,一次性購入建成可供游客觀光、休閑、住宿、教育的場(chǎng)所,后期維護(hù)成本較低。
2.2 高收益
休閑農(nóng)業(yè)一次投入的成本可以產(chǎn)生高于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)同等成本產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益,很多農(nóng)民在休閑農(nóng)業(yè)中的收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的收益。
2.3 污染小
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)一直在粗放式經(jīng)營,耕作過程中流失的化肥、農(nóng)藥和收割時(shí)產(chǎn)生的大量秸稈對(duì)周邊河流產(chǎn)生嚴(yán)重的污染。休閑農(nóng)業(yè)主要以農(nóng)業(yè)為輔、休閑為主,因此它比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更加的環(huán)保。
2.4 產(chǎn)品附加值高
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)只是單純的銷售農(nóng)產(chǎn)品,休閑農(nóng)業(yè)則不同,同樣一片果園,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)單單的銷售果子,休閑農(nóng)業(yè)則可以讓游客觀光、采摘果子、動(dòng)手榨果汁等。產(chǎn)品附加值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。
3 寶應(yīng)縣概況
寶應(yīng)縣始建于秦,位于江蘇省中部,長江三角洲北翼。E119^7,43;~119,42.51,N33.2.46~33.24.55,屬里下河平原區(qū)。全縣共有鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個(gè),省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)1個(gè),全縣擁有耕地面積7.67萬km2。寶應(yīng)四季分明,氣候溫和,日照充足,呈熱帶季風(fēng)性氣候特征。適宜動(dòng)植物的繁衍生息和種植生長。
4 寶應(yīng)縣休閑農(nóng)業(yè)分析
4.1 地理優(yōu)勢(shì)
寶應(yīng)屬于黃淮沖擊平原,一條京杭大運(yùn)河貫穿其中。境內(nèi)海拔在2m左右,s331省道貫穿東西,s237省道貫穿于南北,縣內(nèi)湖泊密布,共有河流42條,是南水北調(diào)的源頭地。周圍有揚(yáng)州、上海、南京、連云港等重大港口。寶應(yīng)距離蘇中機(jī)場(chǎng)只要近一h車程,在建的連淮揚(yáng)鎮(zhèn)高鐵寶應(yīng)站使寶應(yīng)和全國大城市的距離大大縮短。
4.2 文化優(yōu)勢(shì)
寶應(yīng)始建于秦,距今已有兩千多年歷史。南接歷史名城揚(yáng)州市,北連文化名城淮安市。少時(shí)的讀書處使得寶應(yīng)更具有文化底蘊(yùn)。久遠(yuǎn)的歷史和現(xiàn)代文明使得寶應(yīng)這座城市更具人文魅力。
4.3 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)
寶應(yīng)縣2014年GDP總量408.20億元,在政府的帶動(dòng)下,全縣人民人均收入同比增長11%,居民的收入增加使得休閑農(nóng)業(yè)的消費(fèi)市場(chǎng)潛力增大。
4.4 政策優(yōu)勢(shì)
2010年以來,縣委縣政府大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)特色化、規(guī)?;癁槟繕?biāo),著力發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合。
4.5 區(qū)位劣勢(shì)
全縣現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)11個(gè),休閑農(nóng)業(yè)個(gè)體經(jīng)營戶10家。多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)位交通不便利。在推廣時(shí)候難度很大,消費(fèi)者群體范圍大大被限制。
4.6 內(nèi)容單一、設(shè)施不健全
除了荷園和白鷺島兩個(gè)大的休閑農(nóng)業(yè)外,其他休閑農(nóng)業(yè),內(nèi)容形式單一,很多只是單純的讓游客進(jìn)行采摘、垂釣活動(dòng),沒有最大程度的開發(fā),在和其他休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)競爭的時(shí)候缺乏優(yōu)勢(shì)。
經(jīng)營管理者素質(zhì)低:很多休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營管理人員,很多以前是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工的工作,對(duì)經(jīng)營管理休閑農(nóng)業(yè)缺乏系統(tǒng)性的管理技能和知識(shí),盡管有關(guān)部門在對(duì)很多管理者進(jìn)行培訓(xùn),但效果還不是很顯著。
4.7 休閑農(nóng)業(yè)缺乏規(guī)范的管理
縣內(nèi)絕大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)雖然取得營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)執(zhí)照,但是很多很多游客反應(yīng)自己要求開張發(fā)票的時(shí)候,很多休閑農(nóng)業(yè)沒有發(fā)票可開。休閑農(nóng)業(yè)在縣內(nèi)已經(jīng)運(yùn)營數(shù)家,當(dāng)時(shí)還沒有一個(gè)真正的行業(yè)規(guī)范和技術(shù)指導(dǎo)。問題的根本是沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理部門。
4.8 知名度不高,品位低
縣內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)的消費(fèi)者群體還局限于本縣及周邊縣市,原因是本縣很多休閑農(nóng)業(yè)定位低、規(guī)模小、低品味,沒有品牌營銷意識(shí)。內(nèi)容不夠豐富,設(shè)施過于簡陋。社會(huì)影響力低。
5 寶應(yīng)縣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)策
國內(nèi)外學(xué)者對(duì)于發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有著不同的看法和對(duì)策,通過對(duì)寶應(yīng)縣休閑農(nóng)業(yè)的調(diào)查認(rèn)為:下一階段,寶應(yīng)縣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路一定要高舉科學(xué)發(fā)展觀旗幟、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、堅(jiān)持現(xiàn)代農(nóng)業(yè)道路、堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展,充分發(fā)揮旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)。全力打造多功能型的休閑農(nóng)業(yè)。
5.1科學(xué)規(guī)劃布局、因地制宜
縣有關(guān)部門一定以休閑農(nóng)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展為目標(biāo),要將休閑農(nóng)業(yè)區(qū)位的定位同城市旅游規(guī)劃、城鄉(xiāng)一體化規(guī)劃、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)劃結(jié)合起來。休閑農(nóng)業(yè)的區(qū)位規(guī)劃一定要突出特色,從各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各村的農(nóng)業(yè)資源、經(jīng)濟(jì)資源出發(fā),選擇一條適合本鄉(xiāng)鎮(zhèn)、本村發(fā)展的道路。努力打造:“一鄉(xiāng)一業(yè)“一村一品”的特色休閑農(nóng)業(yè)。
以農(nóng)為本、以農(nóng)為輔:休閑農(nóng)業(yè)是依托農(nóng)業(yè)發(fā)展起來的綜合性產(chǎn)業(yè),但是整個(gè)產(chǎn)業(yè)一定要貫穿“農(nóng)”字,千萬不能脫離農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,不能盲目的追求服務(wù)業(yè)的發(fā)展。但是在以農(nóng)為本的前提下,要合理的開發(fā)的第三產(chǎn)業(yè),堅(jiān)持立足農(nóng)業(yè),合理開發(fā)觀光、旅游、采摘、住宿、教育等項(xiàng)目。
5.2 制定政策、扶持休閑農(nóng)業(yè)
政府一定要完善相關(guān)機(jī)制,大力吸引社會(huì)資本參與到休閑農(nóng)業(yè)中去,應(yīng)積極鼓勵(lì)農(nóng)民自主開發(fā)休閑農(nóng)業(yè),對(duì)于自主開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)的農(nóng)戶給予政策激勵(lì),加大對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的扶持力度,引領(lǐng)農(nóng)民自主創(chuàng)業(yè)。在用地審批過程中,一定要加大監(jiān)管力度、規(guī)范用地,避免出現(xiàn)土地濫用、他用。
5.3 加大品牌建設(shè)
休閑農(nóng)業(yè)包含了農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)的經(jīng)營管理內(nèi)容,需要具有更專業(yè)技能的從業(yè)人員。很多從業(yè)人員缺乏責(zé)任感、品牌意識(shí)淡薄。只顧眼前的利益,沒有立足長遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo),致使休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢,效益低下。
強(qiáng)化監(jiān)督機(jī)制:休閑農(nóng)業(yè)選址多在鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落,很多時(shí)候政府的監(jiān)督力不足,致使很多休閑農(nóng)業(yè)胡亂經(jīng)營,擾亂市場(chǎng)秩序。游客投訴處理不及時(shí),使得休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)入一個(gè)不健康的發(fā)展模式。因此,強(qiáng)化監(jiān)督機(jī)制,加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)的管理,使休閑農(nóng)業(yè)能通過正規(guī)形式占得市場(chǎng)份額。
6 結(jié)語
寶應(yīng)縣休閑農(nóng)業(yè)正在蓬勃發(fā)展,這種發(fā)展是建立寶應(yīng)縣的經(jīng)濟(jì)、文化、教育、旅游等共同發(fā)展的基礎(chǔ)之上。但寶應(yīng)的休閑農(nóng)業(yè)較周邊縣市的休閑農(nóng)業(yè)水平還是較低。在政府的引導(dǎo)下,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)可以產(chǎn)生農(nóng)產(chǎn)品附加值、增加農(nóng)民收入、提高社會(huì)就業(yè)率、保護(hù)鄉(xiāng)村民俗文化、提高教育水平等的乘數(shù)效應(yīng)。對(duì)于促進(jìn)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村、全面建成小康社會(huì),休閑農(nóng)業(yè)具有重要意義。
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關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè);發(fā)展模式;對(duì)策建議
中圖分類號(hào):F32 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1002-2589(2013)03-0122-02
一、哈爾濱市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
“休閑農(nóng)業(yè)”一詞最早在臺(tái)灣使用,是指利用農(nóng)村設(shè)備和空間、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動(dòng)、自然生態(tài)、農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、農(nóng)村人文資源等,經(jīng)過規(guī)劃設(shè)計(jì),以發(fā)揮農(nóng)業(yè)和農(nóng)村休閑旅游功能,增進(jìn)民眾對(duì)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)的體驗(yàn),提升旅游品質(zhì),并提高農(nóng)民收益,促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的一種新型農(nóng)業(yè)。
近年來,哈爾濱市休閑農(nóng)業(yè)在實(shí)踐中不斷發(fā)展擴(kuò)大,休閑農(nóng)業(yè)的類型也在不斷拓展,呈現(xiàn)出多樣化的發(fā)展模式,既展現(xiàn)了哈爾濱地區(qū)特有的民俗風(fēng)貌,又滿足了游客的多元化需求。哈爾濱市休閑農(nóng)業(yè)在各級(jí)政府的高度重視和社會(huì)的普遍關(guān)注下,已經(jīng)取得了一定的成效。目前,我市的休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)形成了由農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)、農(nóng)家樂、社會(huì)主義新農(nóng)村試點(diǎn)共同構(gòu)建的發(fā)展格局,發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。我市擁有東金集團(tuán)葡萄王國和省森工總局平山鹿苑兩個(gè)國家級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn);正大集團(tuán)綠海田園、延壽縣欣悅山莊、尚志市元寶“中國文化第一村”、北大荒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園等九個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn);有尚志市呂家圍子、南崗區(qū)紅旗滿族鄉(xiāng)、呼蘭區(qū)黃土山和賓縣二龍山馬家村等規(guī)模較大的農(nóng)家樂近百家;有道里區(qū)太安村、道外區(qū)民主鄉(xiāng)朝鮮族村、香坊區(qū)黃河村等新農(nóng)村建設(shè)試點(diǎn)九家,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、哈爾濱市休閑農(nóng)業(yè)的主要發(fā)展模式
(一)農(nóng)務(wù)參與型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
這種發(fā)展模式一般被傳統(tǒng)的認(rèn)為是“農(nóng)家樂”,是一種以“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家品”為主要內(nèi)容的休閑農(nóng)業(yè)。
1.農(nóng)務(wù)參與型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的形成原因
我國是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國,三農(nóng)問題始終是社會(huì)發(fā)展的重中之重,為有效解決這一問題,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí),我國政府開始提高對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)并積極制定政策措施以促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)化。此外,積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能夠有效緩解勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移問題。由于農(nóng)務(wù)參與型休閑農(nóng)業(yè)具有投資少,收益快的特點(diǎn),城市周邊閑置勞動(dòng)力開始參與到休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營,“農(nóng)家樂”這種經(jīng)營模式應(yīng)運(yùn)而生。
2.農(nóng)務(wù)參與型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的特點(diǎn)
第一,地域特色顯著、內(nèi)容多樣。我省幅員遼闊、地大物博的自然條件使得野生生物資源、水果、蔬菜種類繁多,為發(fā)展農(nóng)務(wù)參與型休閑農(nóng)業(yè)奠定了良好基礎(chǔ)。同時(shí),不同地域具有不同的自然條件,也產(chǎn)生了不同的農(nóng)事活動(dòng)和傳統(tǒng)習(xí)俗,使農(nóng)務(wù)參與型休閑農(nóng)業(yè)具有多樣性的特征。第二,客源市場(chǎng)豐富、游客重游率較高。農(nóng)務(wù)參與型休閑農(nóng)業(yè)多處于城市近郊,出行方便,往返時(shí)間短、花費(fèi)較小。大部分城市居民可以利用周末、“五一”黃金周和“國慶”黃金周和帶薪假期這幾類公共假期體驗(yàn)“農(nóng)家樂”的休閑活動(dòng),使游客既能休閑觀光又能親身體驗(yàn)農(nóng)作活動(dòng)。
(二)鄉(xiāng)土民俗體驗(yàn)型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
1.鄉(xiāng)土民俗體驗(yàn)型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的形成原因
黑龍江省幅員遼闊,資源豐富,農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久,不同的地域環(huán)境和多民族類型形成了廣泛的農(nóng)業(yè)民俗。發(fā)展鄉(xiāng)土民俗型休閑農(nóng)業(yè)不僅能夠促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的升級(jí)與發(fā)展,而且對(duì)于保存?zhèn)鹘y(tǒng)民俗文化和傳承農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有積極的作用。哈爾濱市道外區(qū)民主鄉(xiāng)朝鮮族村是這種發(fā)展模式的典型代表。
2.民俗體驗(yàn)型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的優(yōu)點(diǎn)與缺陷
哈爾濱市民俗與人文資源豐富,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、具有民族特色的各類建筑、獨(dú)特的生活習(xí)慣和罕見的民風(fēng)習(xí)俗都極大豐富了我市民俗體驗(yàn)型休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)容。
但是這種發(fā)展模式同時(shí)也存在一些缺陷:第一,當(dāng)?shù)貙?duì)于本土的民俗保護(hù)意識(shí)仍然比較薄弱,在追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),往往忽視了農(nóng)村的傳統(tǒng)本質(zhì)。第二,休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者的品牌意識(shí)還比較薄弱,對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)項(xiàng)目和農(nóng)產(chǎn)品容易跟風(fēng)經(jīng)營,對(duì)具有鄉(xiāng)土特色的產(chǎn)品尚未進(jìn)行充分挖掘,沒有樹立地區(qū)的特色品牌。第三,民俗體驗(yàn)型休閑農(nóng)業(yè)多數(shù)以農(nóng)戶自主經(jīng)營為主,自主開發(fā)與管理導(dǎo)致了民俗體驗(yàn)型休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中缺乏科學(xué)的指導(dǎo)與統(tǒng)一管理。
(三)科普教育型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
北大荒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園是哈爾濱市科普教育型發(fā)展模式的典型代表。科普教育型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式與現(xiàn)代科技的有機(jī)結(jié)合。這種發(fā)展模式通常依靠現(xiàn)代高科技設(shè)施、生產(chǎn)流程與高新技術(shù),使游客在參觀體驗(yàn)現(xiàn)代科技成果的同時(shí),還能了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本生產(chǎn)流程,尤其對(duì)學(xué)生有重要的教育意義。
(四)觀光采摘型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
1.觀光采摘型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的特點(diǎn)
觀光采摘型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式主要出現(xiàn)在大、中城市的周邊區(qū)域,規(guī)模大且內(nèi)容豐富。面對(duì)城市居民高層次與多樣化的休閑需求,觀光采摘型休閑農(nóng)業(yè)在國家政策的支持下,發(fā)展規(guī)模逐漸壯大。以觀光采摘型發(fā)展模式為經(jīng)營模式的休閑農(nóng)莊和農(nóng)場(chǎng)不斷豐富瓜果和蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的種類,以滿足城市居民多方面的需求。哈爾濱市松北區(qū)萬寶鎮(zhèn)葡萄王國便是這種發(fā)展模式的典型代表,經(jīng)過近年來的發(fā)展取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。
2.觀光采摘型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的優(yōu)點(diǎn)與缺陷
觀光采摘型休閑農(nóng)業(yè)地處大、中城市近郊,交通便利。城市居民利用周末或其他閑暇時(shí)間既可以欣賞農(nóng)村的自然風(fēng)光,又可以采摘新鮮綠色的水果和蔬菜。花費(fèi)少、時(shí)間短便能融入自然,放松身心,因此對(duì)城市居民具有很強(qiáng)的吸引力。但是哈爾濱觀光采摘型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式也存在如下缺陷:季節(jié)性較強(qiáng);基礎(chǔ)設(shè)施不完善、服務(wù)水平較低;經(jīng)營不規(guī)范,管理體制不健全;缺乏必要的政策引導(dǎo)與扶持,大多數(shù)休閑農(nóng)莊均為自發(fā)式開發(fā)與經(jīng)營。
三、哈爾濱市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議
哈爾濱市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的自然條件優(yōu)越,資源豐富,潛力巨大,前景十分廣闊。加快發(fā)展哈爾濱市休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)科學(xué)規(guī)劃、正確指導(dǎo)、合理定位、大力扶持,形成“政府引導(dǎo)、農(nóng)民主體、社會(huì)推動(dòng)、充滿活力”的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展新局面,全力打造生態(tài)旅游、綠色旅游、文化旅游,更好地滿足城鄉(xiāng)居民休閑度假和觀光旅游的需求。
(一)制定休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策法規(guī)和規(guī)章制度
制定休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策法規(guī)和規(guī)章制度,一是貫徹“因地制宜,合理布局,突出特色”的原則,重視環(huán)境開發(fā)與環(huán)境保護(hù),創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益。二是對(duì)鄉(xiāng)村文化資源要深入挖掘,突出鄉(xiāng)村原生態(tài)特色,增強(qiáng)本地區(qū)的旅游吸引力。三是重視對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的保護(hù),防止生態(tài)環(huán)境和景觀的過度開發(fā),強(qiáng)化對(duì)原始環(huán)境的保護(hù)。休閑農(nóng)業(yè)綜合性強(qiáng),波及面廣,為了引導(dǎo)其健康發(fā)展,政府應(yīng)當(dāng)設(shè)立專門機(jī)構(gòu),加強(qiáng)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行綜合管理。對(duì)哈爾濱市休閑農(nóng)業(yè)的資源、發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行科學(xué)評(píng)估和預(yù)測(cè),制定切實(shí)可行的政策,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃和正確引導(dǎo),合理開發(fā),實(shí)行規(guī)范化管理。
(二)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入嚴(yán)重不足,在很大程度上制約了哈爾濱市休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為解決這一問題,政府應(yīng)完善公共基礎(chǔ)設(shè)施,改善休閑農(nóng)業(yè)的硬環(huán)境,為加快發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)造良好的條件。應(yīng)以交通、景區(qū)設(shè)施、綜合配套設(shè)施和接待設(shè)施為重點(diǎn),提高景區(qū)可進(jìn)入性和服務(wù)接待質(zhì)量。同時(shí),改善旅游環(huán)境及接待設(shè)施的衛(wèi)生條件,完善水電設(shè)施,使廚房、餐廳、臥室、浴室、廁所及公共娛樂場(chǎng)所的衛(wèi)生達(dá)到接待標(biāo)準(zhǔn),滿足游客對(duì)飲食衛(wèi)生、生活方便、住宿安全、信息順暢等方面的基本要求,提高休閑農(nóng)業(yè)整體的產(chǎn)業(yè)競爭力,實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益。
(三)打造產(chǎn)品品牌和精品項(xiàng)目
目前大部分休閑企業(yè)欠缺品牌意識(shí),管理水平較為落后,品牌化發(fā)展呈現(xiàn)不平衡狀態(tài),沒有形成具有市場(chǎng)競爭力的特色休閑產(chǎn)品。在突出鄉(xiāng)村的自然景觀優(yōu)勢(shì)的同時(shí),更要體現(xiàn)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化積累的深厚底蘊(yùn),充分挖掘鄉(xiāng)村文化的內(nèi)涵。在發(fā)展過程中,要善于借鑒和吸取先進(jìn)地區(qū)的成功發(fā)展經(jīng)驗(yàn),突出地方特色與優(yōu)勢(shì),形成休閑農(nóng)業(yè)精品項(xiàng)目,滿足游客高層次、高品位的休閑需求。
(四)加大對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的宣傳力度
采取多種營銷方式對(duì)休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行廣泛宣傳策劃,提高哈爾濱市休閑農(nóng)業(yè)的知名度和美譽(yù)度。一是充分利用“哈洽會(huì)”、“哈爾濱之夏旅游文化節(jié)”、“冰雪節(jié)”等會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展的機(jī)遇開展各類豐富的宣傳活動(dòng);二是形成休閑農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)與旅行社的合作機(jī)制,借助旅行社的品牌與影響力,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)景點(diǎn)進(jìn)行深層開發(fā),擴(kuò)大營銷活動(dòng)的輻射范圍,以吸引客源;三是建議成立休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì),充分發(fā)揮其在行業(yè)自律、市場(chǎng)營銷、協(xié)調(diào)服務(wù)等方面的影響與作用,積極探索“政府+行業(yè)協(xié)會(huì)+旅游景點(diǎn)+旅行社”的運(yùn)行模式。通過以上途徑,著力倡導(dǎo)以“新農(nóng)村、新旅游、新體驗(yàn)、新風(fēng)尚”為主題的休閑農(nóng)業(yè)旅游,打造哈爾濱市“春賞花、夏耕耘、秋摘果、冬滑雪”的四季休閑農(nóng)業(yè)旅游品牌。
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【關(guān)鍵詞】農(nóng)業(yè) 經(jīng)營管理
一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題分析
通過對(duì)全國2003~2012年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展監(jiān)測(cè)結(jié)果的比較分析可知,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平在近幾年有極大的提升,特別是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素和農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)出處于較高水平,大部分二級(jí)指標(biāo)數(shù)據(jù)均有較大幅度提商,但同時(shí)仍然存在一些薄弱環(huán)節(jié)、發(fā)展不平衡等問題。
(一)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展水平是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸
近幾年農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展水平不斷提高,測(cè)評(píng)從2003~2011年持續(xù)走高,但在2012年出現(xiàn)了一些逆轉(zhuǎn),農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展水平出現(xiàn)下滑。耕地保有率測(cè)評(píng)值下降及農(nóng)業(yè)灌溉用水利用系數(shù)的測(cè)評(píng)值小幅度下滑。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來越多的農(nóng)民開始脫離農(nóng)民的隊(duì)伍,這就要求出現(xiàn)更多的高技術(shù)水平的專業(yè)農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)種植、加工、銷售。這是人的因素,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求減少農(nóng)民數(shù)量,提高農(nóng)業(yè)種植水平;隨著農(nóng)民數(shù)量的減少,需要機(jī)械化水平的提高,解放生產(chǎn)力。農(nóng)業(yè)機(jī)械化操作的水平一定程度上代表農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平;加上一家一戶的種植模式嚴(yán)重制約了農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平。農(nóng)田水利道路設(shè)施的亟待完善,大部分的農(nóng)田還處于無法排灌狀態(tài),干旱、洪水自然減產(chǎn);化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等生產(chǎn)資料沒有應(yīng)有的保障,化肥、農(nóng)藥的濫用造成了農(nóng)產(chǎn)品安全問題。一些農(nóng)業(yè)化龍頭企業(yè)的扶植力度不夠,農(nóng)產(chǎn)品加工銷售企業(yè)較少,農(nóng)產(chǎn)品附加值低,農(nóng)產(chǎn)品的后續(xù)加工和銷售沒有形成農(nóng)業(yè)的良性循環(huán),農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展水平受到嚴(yán)重制約。
(二)農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理水平呈現(xiàn)出發(fā)展不平衡的狀況
2012年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理水平一般,農(nóng)業(yè)用地規(guī)模經(jīng)營比重低,農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理水平呈現(xiàn)出不平衡的發(fā)展態(tài)勢(shì)。雖然很多農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體采取承包、租賃、拍賣以及股份合作等多種形式,已將農(nóng)民一家一戶分散的土地集中起來,有統(tǒng)一的商標(biāo)、有統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、有專人指導(dǎo),但管理混亂,出現(xiàn)了濫用、混用;對(duì)統(tǒng)一集中育苗、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌銷售,一些地區(qū)管理到位,更多地區(qū)無法實(shí)施。農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體一般都能移充分利用自身的資金、信息和技術(shù)等優(yōu)勢(shì),不斷地引進(jìn)新品種,推廣新技術(shù),采用新機(jī)制等,但需要更多資金,授信擔(dān)保困難、申請(qǐng)手續(xù)繁復(fù)、隱易費(fèi)用高等問題存在資金融通方面的困難非常明顯,引起各地農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理水平呈現(xiàn)出發(fā)展不平衡的狀況。
(三)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平有待進(jìn)一步提高
隨著城市化建設(shè)進(jìn)一步加速,在東、西部的迅速崛起,以“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),城市支持農(nóng)村”的政策為指引,需進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。在西部地區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平測(cè)分較低,主要問題在于農(nóng)民人均純收入較低,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展處于偏低水平。
二、促進(jìn)我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一些對(duì)策
(一)促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)
加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì),盡力將生物和自然環(huán)境有機(jī)結(jié)合。從生物和環(huán)境的有機(jī)結(jié)合上,充分發(fā)揮生態(tài)能量多級(jí)轉(zhuǎn)化和物質(zhì)再生功能,創(chuàng)造龍泉驛區(qū)高產(chǎn)量、少污染的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)物流的良好循環(huán)和能量轉(zhuǎn)化,促進(jìn)和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用,保持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良好循環(huán)。并通過經(jīng)濟(jì)技術(shù)活動(dòng),使生態(tài)與經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合,促使其自然能量和物質(zhì)轉(zhuǎn)化良性循環(huán)。
堅(jiān)持農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)與生態(tài)建設(shè)并重、產(chǎn)業(yè)發(fā)展與富民惠民相結(jié)合,積極有序推進(jìn)生態(tài)植被恢復(fù)建設(shè),推進(jìn)生態(tài)體系建設(shè)。進(jìn)一步鞏固退耕還林成果,加快補(bǔ)植、補(bǔ)造和低產(chǎn)低效林地的改造,促進(jìn)退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展;全面推進(jìn)天然林資源保護(hù)二期工程建設(shè),加強(qiáng)公益林建設(shè)和森林經(jīng)營,促進(jìn)森林面積和森林蓄積“雙增長”;創(chuàng)新性地開展綠化造林工作,大力推進(jìn)新農(nóng)村綠色家園示范點(diǎn)的建設(shè),制定優(yōu)惠鼓勵(lì)政策,積極引導(dǎo)民間自主植樹,努力做到植一片樹、添一片綠、造一片景,努力打造生態(tài)綠色經(jīng)濟(jì)。
(二)加快現(xiàn)代高科技都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造特色農(nóng)副產(chǎn)品
建設(shè)現(xiàn)代高科技都市,需依托科技、人才、資金、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),發(fā)展現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè),推廣集約化農(nóng)業(yè)生產(chǎn),為國內(nèi)外市場(chǎng)提供名、特、優(yōu)、新、安全農(nóng)副產(chǎn)品和為城市居民提供優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境,推行具有休閑娛樂、旅游觀光、教育和創(chuàng)新功能相結(jié)合的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)。
發(fā)展高科技、高產(chǎn)出的設(shè)施化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),應(yīng)從產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃、種養(yǎng)殖生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品的加工、包裝、運(yùn)輸?shù)戒N售實(shí)行全程質(zhì)量控制,全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。根據(jù)龍泉驛區(qū)特點(diǎn),科學(xué)合理布局果木種植基地、特色蔬菜種植基地、花卉苗木種植基地,建設(shè)有機(jī)蔬菜、特色調(diào)料、優(yōu)質(zhì)水果、珍稀水產(chǎn)以及綠色苗木等特色產(chǎn)品生產(chǎn)基地和生態(tài)移民就業(yè)創(chuàng)業(yè)基地。著重發(fā)展蔬菜、瓜果、肉類等產(chǎn)品的冷藏、保鮮、速凍、脫水加工及分割包裝項(xiàng)目,加快培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),加強(qiáng)以蔬菜、水產(chǎn)、糧食、畜禽、水果等特色農(nóng)產(chǎn)品加工體系建設(shè)。
(三)加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)的開放與合作,大力提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理水平
加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營合作模式的供銷、信用、技術(shù)服務(wù);將社區(qū)合作融入農(nóng)業(yè)合作組織,完善和發(fā)展社區(qū)性合作組織、專業(yè)性合作組織、供銷社和信用社。加大力度規(guī)范合作組織,明確相應(yīng)的法人地位和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
深化區(qū)域合作和區(qū)域農(nóng)業(yè)圈層融合發(fā)展,開展優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品宣傳推介活動(dòng),積極組織參加國內(nèi)外展示展銷和評(píng)選活動(dòng),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)。推進(jìn)農(nóng)民合作社與國內(nèi)外各大超市開展農(nóng)超對(duì)接,加快推動(dòng)專合組織的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品直接進(jìn)超市、進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
進(jìn)一步整合農(nóng)副產(chǎn)品資源,加快培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流企業(yè)集團(tuán),打造地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格中心、信息中心、供給中心、企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)降低服務(wù)中心、農(nóng)產(chǎn)品安全中心,達(dá)到理念先進(jìn)化、設(shè)施完備化、管理現(xiàn)代化,實(shí)現(xiàn)與國際市場(chǎng)接軌,形成在全國甚至世界具有影響力的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流集散中心。
(四)加快推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展,突出抓好生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)
大力開發(fā)觀光農(nóng)業(yè),為都市居民和國內(nèi)外游客提供潔凈優(yōu)美的休閑、游覽場(chǎng)所,提高人們的休閑生活質(zhì)量。立足區(qū)域優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展都市農(nóng)業(yè),充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),以休閑、娛樂市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,開發(fā)充滿綠色、環(huán)境優(yōu)美、對(duì)游客具有吸引力的都市觀光農(nóng)業(yè)園區(qū),把資源優(yōu)勢(shì)變成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。充分利用各地山水資源豐富的有利條件,結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村文化和農(nóng)家生活,讓市民在寧靜、清新和優(yōu)美的田園風(fēng)光中觀光休閑,享受農(nóng)家樂趣,體驗(yàn)回歸大自然的情致,提高生活品位,實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧發(fā)展。
加快推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)職能與自治職能相分離。鼓勵(lì)和支持集體經(jīng)濟(jì)組織利用資金、資產(chǎn)和資源,以入股、合作等形式,與承包大戶、技術(shù)能人、企業(yè)、技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)等進(jìn)行聯(lián)合與合作,推動(dòng)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)實(shí)力進(jìn)一步發(fā)展壯大。
加快推進(jìn)都市創(chuàng)意農(nóng)業(yè)基地、都市休閑農(nóng)業(yè)基地、都市農(nóng)業(yè)風(fēng)情旅游區(qū)建設(shè)等一批高端農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè),打造一批一三產(chǎn)業(yè)互動(dòng)相融、可觀可游、康體休閑、教育科普的生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)示范點(diǎn),進(jìn)一步提升都市農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)。
總之,促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,必須因地制宜,從本區(qū)域具體情況出發(fā),按照科學(xué)發(fā)展觀和生態(tài)經(jīng)濟(jì)要求,突出特色、產(chǎn)業(yè)連動(dòng)、生態(tài)發(fā)展,堅(jiān)持走農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、特色化、規(guī)?;l(fā)展之路,堅(jiān)定不移地推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),才能促使農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)保持良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:高效設(shè)施農(nóng)業(yè);城郊;發(fā)展
近年來,**市新浦區(qū)把發(fā)展高效設(shè)施農(nóng)業(yè)作為推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要載體和主要突破口,緊緊抓住當(dāng)前國家擴(kuò)大內(nèi)需、沿海大開發(fā)的良好機(jī)遇,加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)高效設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)的步伐,使現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)成為拉動(dòng)新浦區(qū)農(nóng)業(yè)快速增長的新動(dòng)力,并取得了較好的成績。
一、新浦區(qū)高效設(shè)施農(nóng)業(yè)取得的成績
(1)取得了“三個(gè)提高”。一是高效農(nóng)田所占比例有了新的提高。全區(qū)產(chǎn)值4.5萬元/hm2以上的中高效田塊達(dá)1.08萬hm2,占耕地面積的54%;其中產(chǎn)值7.5萬元/hm2以上的高效農(nóng)田占15%;產(chǎn)值15萬元/hm2以上的特高效農(nóng)田占5.3%。二是設(shè)施農(nóng)業(yè)所占比例有了新的提高。全區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)1253.3hm2,占耕地面積的6.3%。三是規(guī)模養(yǎng)殖所占比例有了新的提高。生豬飼養(yǎng)量達(dá)14萬頭,家禽飼養(yǎng)量350萬只,奶牛存欄580頭。畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重較2008年提高7個(gè)百分點(diǎn)。
(2)實(shí)現(xiàn)了“五個(gè)突破”。一是設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)?;ㄔO(shè)有了新的突破。全區(qū)建成萬畝連片高效農(nóng)業(yè)基地1個(gè),千畝連片23個(gè)。新建市級(jí)千畝連片設(shè)施農(nóng)業(yè)基地5個(gè),草舍西紅柿、馨源花卉和蔬菜、希望花卉、云盛出口蔬菜等高效設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)680hm2,其中新建千畝以上日光溫室栽培生產(chǎn)基地4個(gè),面積達(dá)600hm2,設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模之大,速度之快,為歷年之最。二是農(nóng)業(yè)項(xiàng)目有了新的突破。全區(qū)在建農(nóng)業(yè)項(xiàng)目22個(gè),項(xiàng)目總投資6570萬元,已完成投資5584萬元。西紅柿規(guī)?;N植基地建設(shè)、設(shè)施蔬菜基地建設(shè)、日光溫室鮮切花高效設(shè)施農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)等項(xiàng)目已全部建成。三是品牌效應(yīng)有了新的突破。全區(qū)涉農(nóng)商標(biāo)達(dá)15個(gè),無公害農(nóng)產(chǎn)品33個(gè),綠色食品2個(gè),有機(jī)食品1個(gè)。建立了1.53萬hm2無公害生產(chǎn)基地,制定了25個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品操作規(guī)程?!霸剖ⅰ迸品勋@江蘇名牌產(chǎn)品和**市知名商標(biāo)。四是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)有了新的突破。全區(qū)現(xiàn)有市級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)9家。野仙云霧茶、馨源鮮切花、云盛果蔬等一批特色品牌知名度不斷提升。新增農(nóng)民專業(yè)合作社47家,新成立土地股份合作社10家。五是高效農(nóng)業(yè)特色村、示范基地建設(shè)有了新的突破。全區(qū)已培育建成高效農(nóng)業(yè)特色村12個(gè),示范基地23個(gè)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建立了土地流轉(zhuǎn)服務(wù)中心,新增土地流轉(zhuǎn)面積482hm2。
二、存在的問題
一是高效農(nóng)業(yè)規(guī)模較小,農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)層次不高。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平有待提高,缺乏輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的大型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。二是土地流轉(zhuǎn)步伐不快,土地流轉(zhuǎn)的過程中存在農(nóng)民不愿“流”、部分干部不敢“流”、發(fā)展水平局限不易“流”等制約因素。三是優(yōu)勢(shì)資源缺乏整合,品牌帶動(dòng)效應(yīng)微弱。新浦區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)沒有東海大米、贛榆泥鰍那樣遠(yuǎn)近聞名。野仙云霧茶、草舍西紅柿等品牌僅在區(qū)內(nèi)有一定的知名度,品牌帶動(dòng)效應(yīng)微弱。四是鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間在高效設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展上還存在不平衡。
三、發(fā)展對(duì)策
(1)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,建設(shè)三大高效農(nóng)業(yè)區(qū)。一是積極申報(bào)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。浦南、崗埠片區(qū)以包青路為軸線,規(guī)劃建設(shè)面積6666.7hm2,發(fā)展鮮切花、生態(tài)富硒米、高效水產(chǎn)、設(shè)施蔬菜四大產(chǎn)業(yè)園,形成一區(qū)四園格局,2010年新發(fā)展鮮切花133.3hm2、設(shè)施西紅柿333.3hm2、生態(tài)富硒米666.7hm2、高效水產(chǎn)養(yǎng)殖133.3hm2,確保成為江蘇沿海開發(fā)后第一批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。二是高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)省級(jí)外向型農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。以云臺(tái)片區(qū)已通過省級(jí)驗(yàn)收的花果山外向型農(nóng)業(yè)園為核心,建設(shè)4000hm2出口創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)園區(qū),新增水生蔬菜266.7hm2、水生花卉66.7hm2,建設(shè)施蔬菜66.7hm2,新擴(kuò)洋蔥、甘藍(lán)等創(chuàng)匯蔬菜333.3hm2,建成萬畝淺水藕基地、萬畝出口蔬菜基地,成為全市最大的省級(jí)外向型農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。三是積極創(chuàng)建省級(jí)農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)。充分利用云臺(tái)山山場(chǎng)資源,新建茶園266.7hm2、新植果園266.7hm2,建成萬畝云霧茶基地、萬畝鮮雜果基地,申報(bào)省級(jí)森林公園,加快建設(shè)櫻桃谷采摘園、花果山云霧茶文化園、城隍廟生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)園。建立園區(qū)管理機(jī)構(gòu),成立園區(qū)管委會(huì)和園區(qū)投融資主體。
(2)明確目標(biāo)任務(wù),實(shí)施農(nóng)業(yè)農(nóng)村六項(xiàng)工程。一是農(nóng)業(yè)園區(qū)工程。除了申報(bào)創(chuàng)建省級(jí)三大園區(qū)以外,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)新建一個(gè)66.7hm2以上的高效農(nóng)業(yè)園,每個(gè)村結(jié)合“一村一品”特色村創(chuàng)建,新建或擴(kuò)建百畝以上的特色農(nóng)業(yè)示范園或養(yǎng)殖小區(qū),每個(gè)村民小組至少培育10戶種養(yǎng)大戶。二是設(shè)施農(nóng)業(yè)工程。設(shè)施化是農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)志,也是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)。2010年要新增設(shè)施農(nóng)業(yè)666.7hm2,各類農(nóng)業(yè)政策性資金將重點(diǎn)扶持設(shè)施蔬菜、工廠化育苗等設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。三是精品茶果工程。云霧茶每年新擴(kuò)266.7hm2,截至2012年全區(qū)云霧茶面積要達(dá)到1333.3hm2以上。2010年沿山新建千畝連片的櫻桃、葡萄、冬棗等特色鮮雜果園2個(gè)以上。打造出深具影響力的采摘休閑園,推進(jìn)農(nóng)業(yè)休閑旅游業(yè)快速發(fā)展。四是花卉苗木工程。迅速擴(kuò)大鮮切花種植規(guī)模,每年新增133.3hm2,到2012年鮮切花面積要達(dá)到1000hm2,加快花卉交易市場(chǎng)建設(shè),將新浦區(qū)建設(shè)成為區(qū)域性鮮切花生產(chǎn)基地和花卉物流集散地。為滿足城鄉(xiāng)綠化需要,每年新建苗圃133.3hm2。五是規(guī)模養(yǎng)殖工程。大力發(fā)展規(guī)模畜禽養(yǎng)殖、規(guī)模水產(chǎn)養(yǎng)殖,保障城市肉品的供給。生豬規(guī)模養(yǎng)殖15萬頭以上,家禽育雛飼養(yǎng)量1000萬羽以上,高效水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展到1333.3hm2。六是農(nóng)民康居工程。高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成3個(gè)市級(jí)康居示范村建設(shè)任務(wù)。每年重點(diǎn)建設(shè)5個(gè)康居示范村,將新村莊建設(shè)與村莊土地復(fù)墾、萬頃良田建設(shè)工程相結(jié)合,盤活土地存量,發(fā)展高效設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)和農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)。
(3)改善發(fā)展環(huán)境,健全三大農(nóng)業(yè)服務(wù)體系。一是建立完善農(nóng)業(yè)科技推廣體系。建立農(nóng)業(yè)科技指導(dǎo)直接到戶、科普宣傳直接到田、科技服務(wù)直接到人的農(nóng)技服務(wù)網(wǎng)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技人才的引進(jìn)與培養(yǎng),每個(gè)村至少有1名農(nóng)技員。加快引進(jìn)一批新品種、新技術(shù)、新模式。二是健全土地流轉(zhuǎn)服務(wù)體系。完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地流轉(zhuǎn)服務(wù)中心,積極引導(dǎo)農(nóng)民流轉(zhuǎn)土地,推進(jìn)土地向種植大戶、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)法人集中,實(shí)現(xiàn)集約化生產(chǎn)。每年流轉(zhuǎn)土地面積666.7hm2。三是建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系。加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證,制定新浦區(qū)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品和原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的地方標(biāo)準(zhǔn)。新創(chuàng)無公害農(nóng)產(chǎn)品10個(gè)、綠色食品3個(gè)。
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1.1發(fā)展概況
大田縣休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)登記在冊(cè)的共有11家,其中開展?fàn)I業(yè)的有6家,包括農(nóng)家樂1家、休閑農(nóng)莊3家、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)2家。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),2011年休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營面積392.33hm2,營業(yè)收入5745萬元,接待人數(shù)110多萬人次,帶動(dòng)農(nóng)戶300多戶。6家休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體均已完成農(nóng)業(yè)部主辦的魅力鄉(xiāng)村網(wǎng)站有關(guān)企業(yè)信息的填報(bào)工作。
1.2交通狀況
目前,大田縣休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體主要分布于均溪、武陵、華興、石牌、桃源、湖美等鄉(xiāng)鎮(zhèn),均離城關(guān)中心點(diǎn)較近,交通便利,除了桃源、湖美2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),其余企業(yè)交通路線離市區(qū)都在30min內(nèi),可步行而至,也可乘車前往,是城區(qū)居民休閑的好場(chǎng)所。
1.3休閑種類豐富
從經(jīng)營類型上看,有季節(jié)采摘類型的,如梅園山莊;有常年垂釣園類型的,如桃源烤坂山莊、高才河鮮館;有休閑農(nóng)莊,如翰林森林人家,可滿足不同人群需求。
1.4經(jīng)營理念多樣
有以“田園風(fēng)光和休閑養(yǎng)生”相結(jié)合的經(jīng)營理念的,如梅園山莊種植楊梅、李子、桃子等多種果樹,還規(guī)劃建設(shè)山峰木屋,打造“旅游休閑+養(yǎng)生度假”項(xiàng)目;有宣傳“文化底蘊(yùn)為引線結(jié)合農(nóng)家樂”的,如翰林森林人家,周邊有佳話傳千古的龍?zhí)丁⑶滋?、龍山池、犁耙石、仙棋盤、黃牛石、金雞寨等;有以“休閑健身”為經(jīng)營理念的,如慶聯(lián)休閑農(nóng)莊,位于象山北邊,省道306線旁,交通十分便捷,山莊周圍均是省級(jí)生態(tài)公益林和自然保護(hù)區(qū),形成以山水—草場(chǎng)—原始森林為一線的具有休閑健身特色的綠色生態(tài)旅游;有以“養(yǎng)生和特色美食”相結(jié)合為經(jīng)營理念的,如石牌溫泉農(nóng)家樂,除了石牌大骨頭具有獨(dú)特農(nóng)家風(fēng)味,遠(yuǎn)近馳名,還投資建設(shè)福建省仙峰養(yǎng)生溫泉度假區(qū),該項(xiàng)目被大田縣委、縣政府列為旅游開發(fā)的重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。
2大田縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題
2.1媒體宣傳力度不夠
除了在經(jīng)營地點(diǎn)懸掛宣傳牌、宣傳標(biāo)語外,各經(jīng)營主體對(duì)充分利用媒體宣傳自身優(yōu)勢(shì)和引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)理念,建立新的消費(fèi)觀方面的宣傳不夠深入和廣泛。
2.2經(jīng)營主體在某些設(shè)施方面的投資還不夠
如對(duì)農(nóng)耕文化展示和農(nóng)業(yè)科技普及、教育等設(shè)施還需完善,以體現(xiàn)農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)、農(nóng)耕文化展示等功能,增強(qiáng)知識(shí)性、趣味性、體驗(yàn)性。
2.3旅游項(xiàng)目缺乏特色
現(xiàn)有的一些觀光休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目是在原有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上自發(fā)形成的,缺乏科學(xué)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)。投資者簡單地模仿其他地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目,內(nèi)容與形式缺乏特色,精品工程少。
2.4經(jīng)營內(nèi)容品質(zhì)有待提升
如種植業(yè)方面,除了因地制宜種植一些農(nóng)作物,沒有更具科普宣傳性的種植類型品種,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品申請(qǐng)“三品”認(rèn)證的不多。
3大田縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)策
3.1高度重視,加強(qiáng)指導(dǎo)
要充分認(rèn)識(shí)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的重大意義,學(xué)習(xí)中央有關(guān)休閑農(nóng)業(yè)方面的文件,如《農(nóng)業(yè)部國家旅游局關(guān)于開展全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和全國休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)的意見》等文件精神,政府要高度重視休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展的重要性,把休閑農(nóng)業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一項(xiàng)重要載體來抓,政策上給予傾斜,項(xiàng)目資金上給予扶持,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),使休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目得到指導(dǎo)、扶持工作落到實(shí)處。
3.2廣泛宣傳,擴(kuò)大影響
以電視、網(wǎng)絡(luò)等群眾認(rèn)知度較高的媒體,進(jìn)行廣泛而深入的宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)觀念,尤其是本地居民的就近休閑、養(yǎng)生的觀念,開發(fā)本地收入來源為主,吸引更多外地收入來源的經(jīng)營理念。
3.3發(fā)展精致農(nóng)業(yè),提升品質(zhì)
根據(jù)各休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營實(shí)體的特點(diǎn),以科普性、觀賞性為著力點(diǎn),在特色、科技上下功夫,發(fā)展一至兩項(xiàng)精致農(nóng)業(yè),如種植采用以稻草、豆粕為基質(zhì)或以營養(yǎng)液為基質(zhì)的無土栽培,如小西紅柿、食用菌、花卉的無土栽培,形成一處種植區(qū)域就是一片風(fēng)景,就是一塊科普宣傳園的景觀,同時(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品的商品質(zhì)量,使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合理轉(zhuǎn)變。
3.4規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,展示特色
城市居民往往渴望去感受休閑觀光農(nóng)業(yè),除了尋求新鮮、安全的農(nóng)產(chǎn)品,觀賞自然、體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng),更要在農(nóng)村自然環(huán)境中學(xué)習(xí)、接觸農(nóng)村傳統(tǒng)文化及生活,因此可以將各經(jīng)營實(shí)體所在地的特有傳統(tǒng)民俗民情結(jié)合農(nóng)事開展一些農(nóng)耕文化,如定期不定點(diǎn)舉辦特色民俗產(chǎn)品和民俗文化節(jié),以此征集和展示本縣的民俗產(chǎn)品、名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品和民俗文化節(jié)目,也可展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新型耕作方式等。
(1)發(fā)展現(xiàn)狀
湖南休閑農(nóng)業(yè)始于20世紀(jì)90年代,截止到2010年,有一定規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)4000余家,其中“長株潭”有一定規(guī)模的休閑農(nóng)莊1366家。其中,年經(jīng)營收入50萬元以上的有189家;環(huán)洞庭湖區(qū)1488家,年經(jīng)營收入50萬元以上的有309家;湘中南區(qū)556家,年經(jīng)營收入50萬元以上的有203家;湘西山區(qū)159家,年經(jīng)營收入50萬元以上的有58家。
(2)存在問題
目前,湖南休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)管理涉及農(nóng)業(yè)、林業(yè)、旅游、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、環(huán)保、國土、規(guī)劃、工商、稅務(wù)等多個(gè)部門,存在著明顯的體制不順、對(duì)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展缺乏較強(qiáng)的調(diào)控能力等問題,使得在休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)過程中涉及多部門利益時(shí),協(xié)調(diào)工作量大,很難付諸實(shí)施。休閑農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要實(shí)現(xiàn)形態(tài),但在實(shí)際的操作過程中,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)認(rèn)識(shí)不足,旅游的投資建設(shè)都集中在風(fēng)景名勝區(qū)和文物古跡方面,忽視或脫離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營,靠賣門票來維持,結(jié)果越辦越差。更有甚者,開辦農(nóng)業(yè)旅游時(shí)大興土木建設(shè),片面追求短期經(jīng)濟(jì)效益,過分依賴非自然、非農(nóng)業(yè)技術(shù)手段,人工化痕跡明顯?,F(xiàn)有的休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)大多是在市場(chǎng)需求的拉動(dòng)作用下自發(fā)形成的,休閑農(nóng)業(yè)基本上是以涉農(nóng)單位、鄉(xiāng)村企業(yè)、農(nóng)民自主開發(fā)為主,沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),缺少整體規(guī)劃和科學(xué)論證,項(xiàng)目設(shè)計(jì)雷同、布局不盡合理、功能不配套、市場(chǎng)定位不明確,在開發(fā)建設(shè)上存在著一定的無序性和盲目性。此外,絕大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營者缺乏品牌化經(jīng)營意識(shí)和科技創(chuàng)新意識(shí),有的還存在圈地占地和掠奪性經(jīng)營的現(xiàn)象。休閑農(nóng)業(yè)大都位于經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)較低的農(nóng)村地區(qū),缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和要求。景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施在數(shù)量和檔次上都滿足不了游客在食、住、行、游、購、娛等多方面的需要,使游客享受不到相應(yīng)的服務(wù),影響了游客的休閑熱情。
湖南休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要條件
(1)自然環(huán)境和鄉(xiāng)村景觀資源豐富
湖南境內(nèi)地質(zhì)構(gòu)造復(fù)雜、地表組成巖類多樣、地貌類型齊全,其中山地丘陵面積占國土總面積的80.49%,尤其巖溶山水、砂石柱狀峰林、丹霞風(fēng)光和花崗巖高山雄景等特有地貌景觀地位突出。湖南屬于亞熱帶季風(fēng)氣候濕潤區(qū)域,氣候的季節(jié)性和暖濕性特征明顯。地帶性植被為亞熱帶常綠闊葉林,全省森林植被覆蓋率達(dá)52%,森林景觀季相變化明顯。全省水系以湘、資、沅、澧四水為骨干,以洞庭湖為匯聚中心,長度在5km以上的河流達(dá)5341條,且徑流豐富,水位季節(jié)性變化相對(duì)較小,河湖水體四季豐盈,共同構(gòu)成了“瀟湘”山水風(fēng)光長軸畫卷,為湖南的鄉(xiāng)村休閑和綠色消費(fèi)提供了良好的自然生態(tài)環(huán)境。湖南鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀資源豐富。如,洞庭湖的大水面養(yǎng)殖和捕撈、大面積的糧、棉、桑、麻種植,以及大型農(nóng)業(yè)機(jī)械操作等,體現(xiàn)了魚米之鄉(xiāng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)色彩;湘西、湘南、湘東的山地立體農(nóng)業(yè),以及筒車吸水、石碾加工糧食等傳統(tǒng)農(nóng)耕文化,展示了山鄉(xiāng)的古、土、特、真、野風(fēng)情;湘中河谷平原和丘陵盆地,特別是大中城市郊區(qū)的精耕細(xì)作農(nóng)業(yè),以多樣、優(yōu)質(zhì)、高效為特征,使人感受到人類改造自然并與大自然協(xié)調(diào)的魅力;湘西少數(shù)民族村寨、湘東的客家村寨等,體現(xiàn)了鄉(xiāng)村的民俗風(fēng)情。
(2)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)良好
湖南是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,在我國農(nóng)產(chǎn)品安全中起著重要的作用。雜交水稻、超級(jí)稻居國際領(lǐng)先地位;優(yōu)質(zhì)稻、雜交棉、“雙低”油菜、湘研辣椒、湘云鯽(鯉)、蠶桑等在全國有明顯優(yōu)勢(shì)。大宗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量位于全國前列,其中水稻和苧麻全國第一,柑橘和生豬全國第二,烤煙全國第四,淡水產(chǎn)品全國第五,茶葉全國第六,棉花和油料全國第八,蔬菜全國第九。湘南臍橙和湘西椏柑納入全國柑橘產(chǎn)業(yè)帶,有國家糧食生產(chǎn)基地縣14個(gè),國家棉花生產(chǎn)基地縣4個(gè),國家淡水養(yǎng)殖基地縣4個(gè)。
(3)交通網(wǎng)絡(luò)較完善
湖南現(xiàn)已形成覆蓋面大、通達(dá)性強(qiáng)的立體交通網(wǎng)絡(luò),民航、火車、汽車等交通運(yùn)輸條件得到大大改善。省會(huì)長沙到其他13個(gè)市(州)高速公路已通車,從長沙到各市州的時(shí)間不超過4h。四通八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò),為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了便利條件。
(4)潛在客源市場(chǎng)巨大
經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,能為休閑農(nóng)莊的發(fā)展提供可靠的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。根據(jù)國際經(jīng)驗(yàn),人均GDP達(dá)到1000美元時(shí),旅游需求(主要指觀光性旅游)急劇膨脹;人均GDP達(dá)到2000美元時(shí),將基本形成對(duì)休閑的多樣化需求和多樣化選擇;人均GDP達(dá)到3000美元時(shí),度假需求就產(chǎn)生。而長沙市2010年人均GDP達(dá)到1.04萬美元,城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)支出2392美元,農(nóng)村居民人均生活消費(fèi)支出1120美元。湖南2010年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入為16566元,人均消費(fèi)性支出11825元,增長9.2%,其中人均旅游支出、交通通訊支出分別增長42.2%和24.99%。城鎮(zhèn)居民在滿足基本生活需求以后,其消費(fèi)傾向?qū)⒅鸩睫D(zhuǎn)向物質(zhì)消費(fèi)和精神消費(fèi)的多樣化、高級(jí)化和個(gè)性化,且消費(fèi)群體會(huì)日漸增大,將會(huì)成為鄉(xiāng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光休閑的主要客源。從湖南區(qū)位來看,南面有以廣州、深圳為核心的珠江三角洲城市群,同時(shí)港澳游客也是一個(gè)巨大的潛在市場(chǎng);北面有以武漢為核心的城市群;以上海為中心的華東市場(chǎng)和以京、津?yàn)橹行牡娜A北市場(chǎng),雖然距湖南相對(duì)較遠(yuǎn),但也不可低估其潛在市場(chǎng)。
(5)政府支持力度加大,民間資本投入積極
湖南在全國首開先河,出臺(tái)政策文件,引導(dǎo)、扶持休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2006年,湖南省政府辦公廳出臺(tái)《關(guān)于加快發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的通知》,明確將休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)納入新農(nóng)村建設(shè)統(tǒng)一規(guī)劃和政策支持范圍;湖南率先成立省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì),成為聯(lián)系廣大休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)和工作者的橋梁和紐帶,更是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的重要載體。休閑農(nóng)業(yè)的廣闊市場(chǎng)前景吸引了多種投資主體的介入,而且形成了一個(gè)強(qiáng)有力的投資群體。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全省休閑農(nóng)業(yè)的投資構(gòu)成中,農(nóng)民家庭投資約占16%,民間私人資本和工商資本約占84%。民間資本已成為休閑農(nóng)業(yè)投資主體,為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了動(dòng)力。
湖南休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策
(1)用創(chuàng)意手段改造提升休閑農(nóng)業(yè)
休閑農(nóng)業(yè)通常是依托于大都市發(fā)展起來的,都市休閑圈不斷提升的消費(fèi)理念對(duì)休閑農(nóng)業(yè)提出了更高的要求。在休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展面對(duì)資源同質(zhì)、產(chǎn)品雷同等一系列問題而漸漸呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)的今天,為了促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新升級(jí),也為了在休閑農(nóng)業(yè)中營造優(yōu)質(zhì)生活的高雅氛圍和體現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的時(shí)尚氣息,在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)除需要滿足人們對(duì)鄉(xiāng)野生態(tài)風(fēng)情以及休閑的需求外,還必須改變打造手法,融入創(chuàng)意元素,使休閑農(nóng)業(yè)能夠符合當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展潮流,滿足人們不斷增長的休閑需求,從而成功轉(zhuǎn)型升級(jí),引發(fā)新一輪休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的浪潮。
(2)在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮創(chuàng)造性的重要作用
休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)以創(chuàng)造休閑農(nóng)產(chǎn)品為核心價(jià)值,以創(chuàng)造為激活要素。面對(duì)同一類型的休閑農(nóng)產(chǎn)品,創(chuàng)造的獨(dú)特性和原創(chuàng)性越強(qiáng),產(chǎn)品的市場(chǎng)影響力也就越高;如果沒有新穎創(chuàng)造性的激活,即使擁有再好的農(nóng)業(yè)資源(包含其衍生資源,如農(nóng)業(yè)文化資源、民俗資源、農(nóng)村人文景觀資源等),也很難將其轉(zhuǎn)化為具有市場(chǎng)競爭力的產(chǎn)品。創(chuàng)新方式千變?nèi)f化,但沒有創(chuàng)新性的休閑農(nóng)產(chǎn)品將很難獲得市場(chǎng)和消費(fèi)者的認(rèn)可。
(3)轉(zhuǎn)變觀念,提高認(rèn)識(shí)
各級(jí)政府和相關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)到休閑農(nóng)業(yè)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入、建設(shè)新農(nóng)村的有效途徑,是優(yōu)化資源配置、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、提高農(nóng)業(yè)科技水平、推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路;要站在加快富民強(qiáng)省的高度認(rèn)真貫徹落實(shí)好《關(guān)于加快發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的實(shí)施意見》,大力扶持和引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,使休閑農(nóng)業(yè)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長點(diǎn)。
(4)科學(xué)規(guī)劃,突出特色
一是按照科學(xué)發(fā)展觀的要求,做好省、市、縣級(jí)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。二是合理布局、突出特色,在“長株潭”、“兩型社會(huì)”綜合改革配套試驗(yàn)區(qū)重點(diǎn)發(fā)展以農(nóng)業(yè)科技主題園和體驗(yàn)性強(qiáng)的休閑景觀群,結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶,發(fā)展特色休閑農(nóng)業(yè);湘中南區(qū)重點(diǎn)發(fā)展丘陵生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)、風(fēng)景區(qū)觀光農(nóng)業(yè)和農(nóng)耕文化休閑農(nóng)業(yè);環(huán)洞庭湖區(qū)重點(diǎn)發(fā)展水鄉(xiāng)特色的農(nóng)漁風(fēng)光等特色體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè),建設(shè)觀光、保護(hù)于一體的濕地休閑基地;湘西山區(qū)大力發(fā)展森林生態(tài)休閑,開發(fā)特色種植、養(yǎng)殖業(yè),充分挖掘民俗風(fēng)情,體驗(yàn)民俗文化。三是重視鄉(xiāng)村文化資源的開發(fā),突出鄉(xiāng)村特色,增強(qiáng)休閑旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。
(5)完善管理體制,加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)
理順休閑農(nóng)業(yè)的管理體制,充分發(fā)揮旅游、農(nóng)業(yè)、國土、規(guī)劃、文化、交通等部門的作用,分工負(fù)責(zé),協(xié)調(diào)管理。制定休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展地方標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步完善星級(jí)休閑農(nóng)莊評(píng)定辦法,從資源、環(huán)境、市場(chǎng)、服務(wù)、交通、效益等多方面進(jìn)行規(guī)范管理;建立各種規(guī)章制度,從項(xiàng)目審批、人員上崗、安全和衛(wèi)生保障、價(jià)格制定、經(jīng)營管理、接待服務(wù)等各方面都按規(guī)章辦事;加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn),提高管理人員的服務(wù)意識(shí)、業(yè)務(wù)能力及服務(wù)水平。
(6)拓寬融資渠道,加大投資力度
拓寬休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展所需資金的融資渠道。一是加大政府財(cái)政投資力度,應(yīng)把區(qū)域性基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)作為投資的重點(diǎn)。二是充分發(fā)揮銀行和農(nóng)村信用社支持休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的信貸積極性。三是制定優(yōu)惠政策,采取“誰投資、誰收益”的方式吸引國內(nèi)外涉農(nóng)公司、社會(huì)閑散資金投資休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)。
(7)加大宣傳,塑造休閑農(nóng)業(yè)品牌
一是要加大宣傳力度。不僅要利用廣播、電視、報(bào)紙等宣傳媒體進(jìn)行宣傳促銷,也要利用農(nóng)村節(jié)慶假日組織觀光旅游、舉辦展覽會(huì)和科普培訓(xùn)等活動(dòng)進(jìn)行宣傳;加強(qiáng)與旅行社的合作,與周邊景點(diǎn)、景區(qū)相結(jié)合,擴(kuò)大旅游市場(chǎng),以吸引更多的游客。二是要注重塑造休閑農(nóng)業(yè)品牌。不僅要注重休閑農(nóng)業(yè)公共品牌的培育,還要注重休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌的塑造。
體驗(yàn)是企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái)、商品為道具,圍繞消費(fèi)者創(chuàng)造值得消費(fèi)者記憶的活動(dòng)。一旦這種活動(dòng)成為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的中心,體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代就到來了。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)是人們需求變化的新趨勢(shì),是以滿足人們的情感需要、自我實(shí)現(xiàn)需要為主要目標(biāo)的一種經(jīng)濟(jì)形態(tài)。有專家說,目前我國已經(jīng)初步具備了發(fā)展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的條件。南昌市擁有多種類型旅游資源。紅色、生態(tài)旅游資源特色尤為突出。各種資源互為補(bǔ)充、相得益彰,為旅游產(chǎn)品開發(fā)提供了雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。從而為體驗(yàn)式旅游經(jīng)濟(jì)的開發(fā)打下了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
2.“文化體驗(yàn)”是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的關(guān)鍵
旅游業(yè)是經(jīng)濟(jì)行業(yè),更是文化行業(yè),旅游一定程度是對(duì)“他文化”的一種欣賞和探求。都市居民出游鄉(xiāng)村,是要暫離其都市文化常態(tài),去享受鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化的清新。優(yōu)美的田園風(fēng)光,古樸的農(nóng)耕情調(diào)是鄉(xiāng)村旅游的“主餐”,也正是農(nóng)耕文化的核心。在許多人的內(nèi)心深處,都有著很強(qiáng)的農(nóng)耕文化情結(jié)。提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化品位,增強(qiáng)文化體驗(yàn)是我國鄉(xiāng)村旅游順利發(fā)展的主要問題。結(jié)合目前以休閑為主的旅游方式,開展以農(nóng)耕文化為主題的鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該有較好的基礎(chǔ)和持續(xù)的市場(chǎng)需求。南昌新建、進(jìn)賢二縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)良好,文化底蘊(yùn)豐厚,適合發(fā)展體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)旅游。
3.南昌新建、進(jìn)賢縣都市體驗(yàn)農(nóng)業(yè)旅游的現(xiàn)狀
3.1大環(huán)境發(fā)展優(yōu)勢(shì)。南昌市具有發(fā)展旅游業(yè)的五大優(yōu)勢(shì),分別為:①省會(huì)城市:作為江西省的省會(huì)城市,南昌市是全省的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心,環(huán)鄱陽湖城市群的核心城市。②區(qū)位優(yōu)勢(shì):南昌市位于中國中部地區(qū),是國內(nèi)惟一一個(gè)連接長三角、珠三角和閩東南三角區(qū)的節(jié)點(diǎn)城市,具有承東啟西、溝通南北的重要戰(zhàn)略地位。③交通優(yōu)勢(shì):交通設(shè)施建設(shè)逐步完善,形成了“快捷暢通、四通八達(dá)”的公路、鐵路、水路和航空網(wǎng)。④休閑氛圍濃厚:休閑已經(jīng)成為南昌市民的一種普遍生活方式,為南昌市建設(shè)休閑旅游城市提供了良好的社會(huì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。⑤環(huán)境優(yōu)勢(shì):山是城之魂、水是城之靈、文是城之韻,山脈、水脈、文脈相融的南昌市擁有旅游業(yè)發(fā)展的絕對(duì)環(huán)境優(yōu)勢(shì)。
3.2兩縣資源儲(chǔ)備及工農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。
3.2.1區(qū)位優(yōu)勢(shì)。新建縣位于南昌市西北,與南昌市一江之隔,縣城與紅谷灘新區(qū)緊密相連,融為一體,交通四通八達(dá)。全縣處于南昌市50公里經(jīng)濟(jì)圈內(nèi),是南昌西拓的重要承載區(qū)。進(jìn)賢水域遼闊,陸路交通便利,稱“東南之藩蔽,閩浙之門戶”,成為省會(huì)南昌市的東大門。當(dāng)今是長江三角洲,閩東南三角洲進(jìn)入南昌的必經(jīng)之路,已成為江西乃至整個(gè)中部經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金地帶。
3.2.2資源優(yōu)勢(shì)。新建縣地域廣闊,耕地多,山地資源巨大。文化底蘊(yùn)豐厚,有道教圣地西山萬壽宮,江南最大的民間建筑群汪山土庫。旅游景點(diǎn)多,全縣有五色旅游景點(diǎn),如:古色的西山萬壽宮,紅色的小平小道、金色的厚田沙漠,綠色的象山森林公園、溪霞水庫和夢(mèng)山朱權(quán)墓,特色的汪山土屋等。勞力資源多,技術(shù)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)。農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在一是市縣財(cái)政投入資金多,二是區(qū)位效應(yīng),三是農(nóng)業(yè)招商引資勢(shì)頭強(qiáng)勁。新建縣是宗教資源富集區(qū)。進(jìn)賢縣水域面積大,是親水旅游資源和特色產(chǎn)業(yè)旅游資源富集區(qū)。如李渡酒文化旅游區(qū)、軍山湖與青嵐湖生態(tài)旅游區(qū)、文港毛筆文化旅游區(qū)等。
3.2.3特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展優(yōu)勢(shì)。近年來,新建縣大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),在發(fā)展城郊型都市農(nóng)業(yè),實(shí)行“一村一品”方面,做了大量工作,如藠頭生產(chǎn)等取得了可喜的成績。進(jìn)賢縣緊緊圍繞“工業(yè)優(yōu)強(qiáng)縣、產(chǎn)業(yè)特色縣、綠色生態(tài)縣、和諧文明縣”的戰(zhàn)略目標(biāo),充分發(fā)揮區(qū)位、資源等優(yōu)勢(shì),積極對(duì)接南昌,推動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
4.旅游業(yè)應(yīng)對(duì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)
旅游業(yè)應(yīng)對(duì)的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
4.1確立創(chuàng)意體驗(yàn)主題。體驗(yàn)主題定位成功的關(guān)鍵在于什么是真正令人矚目和動(dòng)人心魄的。一般而言,創(chuàng)意好的旅游目的地體驗(yàn)主題主要包括:一是調(diào)整人們的現(xiàn)實(shí)感受。如在西山萬壽宮體驗(yàn)傳統(tǒng)道教文化與在小平小道體驗(yàn)紅色旅游,渡酒文化旅游區(qū)體驗(yàn)酒文化,文港毛筆文化旅游區(qū)文化之旅都是典型的現(xiàn)代體驗(yàn)旅游。二是改變游客對(duì)現(xiàn)實(shí)的感覺。無論是在李度飲酒,還是在軍山湖吃螃蟹,都是在在活動(dòng)中感受中華飲食文化的魅力。三是協(xié)調(diào)的現(xiàn)實(shí)整體。從萬壽宮到小平小道,從李度到文港,從道教文化到紅色文化,跳躍性大,空間變化大,調(diào)動(dòng)了人們的積極性。
4.2打造體驗(yàn)服務(wù)。旅游體驗(yàn)實(shí)際上是一個(gè)綜合的游客感受。游客從制定旅行計(jì)劃,到旅游的全過程,包括前往景區(qū)和離開景區(qū),最終形成旅游的整體印象。因此,賓館、飯店、景區(qū)小賣部以及乘坐列車飛機(jī)過程中游客所受到的服務(wù),都會(huì)提供給游客最令人難忘的體驗(yàn)。各類星級(jí)賓館、鄉(xiāng)村酒店及其提供的良好的體驗(yàn)式服務(wù),如在李渡燒酒遺址、文港筆都增加一些文化展示服務(wù),通過文化創(chuàng)意和時(shí)尚解讀,“活化”一些特色旅游產(chǎn)品。
5.新建、南昌縣體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展對(duì)策
5.1做強(qiáng)做優(yōu)特色農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定,化解“三農(nóng)”問題,推進(jìn)“三農(nóng)”工作的戰(zhàn)略任務(wù)。如何依托獨(dú)特優(yōu)勢(shì),挖掘自身潛力,走優(yōu)質(zhì)高效、持續(xù)發(fā)展的城郊型都市農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,是擺在我們新建、進(jìn)賢人面的一個(gè)重大的農(nóng)業(yè)課題。
5.1.1新建發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的思考和建議。要發(fā)展特色農(nóng)業(yè),具體要做到“五要”,即:一要大,即規(guī)模要大。二要專,品種要專一。三要特,特色要明。四要強(qiáng),產(chǎn)品競爭力要強(qiáng)。五要精。一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要精,二是品牌要精,三是發(fā)展精品農(nóng)業(yè)要注重產(chǎn)業(yè)的橫向聯(lián)系,例如抓住兩縣地處城郊,旅游資源豐富這一特色,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),把精品農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合起來,形成一大特色產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)效益最大化。
為此建議抓好六項(xiàng)措施。一抓投入。二抓農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。三抓農(nóng)民培訓(xùn)。四抓農(nóng)民轉(zhuǎn)移。五抓龍頭企業(yè)發(fā)展。六抓農(nóng)業(yè)服務(wù)體系建設(shè)。
5.1.2進(jìn)賢發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的思考和建議。進(jìn)賢山青水秀,物華天寶,素有魚米之鄉(xiāng)美譽(yù)。農(nóng)業(yè)是進(jìn)賢的基礎(chǔ),也是經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)所在。2007年8月,第七屆全國縣經(jīng)濟(jì)基本競爭力評(píng)價(jià)結(jié)果公布,進(jìn)賢縣為中部百強(qiáng)縣名列第67位。該縣的文化用品“一支筆”、醫(yī)療器械“一根針”、高空禮彈“一盆花”、食品加工“一瓶酒”、鋼架結(jié)構(gòu)“一張網(wǎng)”、特種水產(chǎn)“一只蟹”、食用菌類“一朵菇”等七大特色產(chǎn)業(yè)群體,緊緊圍繞“工業(yè)優(yōu)強(qiáng)縣、產(chǎn)業(yè)特色縣、綠色生態(tài)縣、和諧文明縣”的戰(zhàn)略目標(biāo),充分發(fā)揮區(qū)位、資源等優(yōu)勢(shì),積極對(duì)接南昌,推動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
5.2制定合理的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游規(guī)劃。在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)時(shí),根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境特點(diǎn)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展以及市場(chǎng)需求狀況,開展合理的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游規(guī)劃。重點(diǎn)推出紅色旅游絕品、文化旅游名品、生態(tài)旅游精品和休閑旅游新品等南昌旅游“四品”。
新建縣定位于“生態(tài)家園、休閑綠洲”,重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)休閑旅游產(chǎn)品、休閑度假旅游產(chǎn)品、宗教文化旅游產(chǎn)品、會(huì)議旅游產(chǎn)品以及參與型旅游產(chǎn)品。重點(diǎn)項(xiàng)目為濕地生態(tài)觀光與科考項(xiàng)目、溫泉開發(fā)、厚田沙漠、寶葫蘆農(nóng)莊、汪山土庫、象山森林公園、小平小道、溪霞水庫、西山萬壽宮等。主要旅游產(chǎn)品有:小平小道、厚田沙漠、西山萬壽宮景區(qū)、汪山土庫、夢(mèng)山、寶葫蘆農(nóng)莊。
進(jìn)賢縣定位于“親水型鄉(xiāng)村休閑旅游區(qū)、傳統(tǒng)文化體驗(yàn)區(qū)”。主要發(fā)展文化旅游產(chǎn)品、生態(tài)旅游產(chǎn)品、工業(yè)旅游產(chǎn)品等。重點(diǎn)項(xiàng)目為李渡酒文化旅游區(qū)、軍山湖與青嵐湖生態(tài)旅游區(qū)、軍山湖觀湖品蟹天堂項(xiàng)目、文港毛筆文化旅游區(qū)、軍山湖國際螃蟹美食節(jié)等。主要旅游產(chǎn)品有:軍山湖風(fēng)景區(qū)、李渡旅游區(qū)、文港筆都旅游區(qū)等。
5.3確定旅游產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略。南昌市的旅游產(chǎn)品開發(fā),應(yīng)當(dāng)形成由精品型、提升型、潛力型構(gòu)成的金字塔型旅游產(chǎn)品開發(fā)體系。重點(diǎn)建設(shè)厚田沙漠、小平小道、汪山土庫、李渡燒酒遺址等精品型旅游產(chǎn)品。使之發(fā)展成為國內(nèi)一流的旅游產(chǎn)品。軍山湖螃蟹節(jié)、萬壽宮、寶葫蘆農(nóng)莊等提升型旅游產(chǎn)品是精品型旅游產(chǎn)品的有益補(bǔ)充,并在一定條件下可以轉(zhuǎn)化為精品型旅游產(chǎn)品。文港筆都、以李渡煙花為代表的工業(yè)旅游等潛力型旅游產(chǎn)品,需要大規(guī)模投入(智慧或資金)才能開發(fā)成為具有較大影響力的旅游產(chǎn)品。潛力型旅游產(chǎn)品對(duì)于豐富南昌市產(chǎn)品體系具有重大意義。
5.4打造新型旅游產(chǎn)品。根據(jù)旅游市場(chǎng)個(gè)性化、休閑化、運(yùn)動(dòng)化的變化特點(diǎn),南昌市要規(guī)劃建設(shè)新型旅游產(chǎn)品,其中新建、進(jìn)賢二縣主要包括:
5.4.1汽車營地。汽車營地既是面向自駕車旅游市場(chǎng)的新型旅游產(chǎn)品,又是滿足自駕車旅游對(duì)旅游服務(wù)設(shè)施需求的主要基礎(chǔ)設(shè)施。在厚田沙漠、軍山湖等地,按照國際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)一批自駕車營地,其中包括帳篷露營地、房車營地,以增強(qiáng)對(duì)長三角、珠三角和周邊城市自駕車市場(chǎng)的吸引力。
5.4.2親水旅游產(chǎn)品。充分利用南昌市地表水域面積大、水體形態(tài)多的特點(diǎn),大力開發(fā)親水旅游產(chǎn)品。實(shí)施水系聯(lián)通工程,開發(fā)環(huán)湖游、環(huán)城休閑游、夜航船、?!印a(chǎn)品、水上娛樂、水上餐飲、水上演藝、濕地公園親水旅游產(chǎn)品,營造“水中有景、景中有水”的水體景觀。
5.4.3休閑旅游產(chǎn)品。南昌市擁有數(shù)量豐富、特色突出的休閑旅游資源,兩縣品古文化休閑旅游區(qū)、青山生態(tài)休閑旅游區(qū),規(guī)劃以都市休閑旅游、農(nóng)(漁)業(yè)休閑旅游為基礎(chǔ),以文化休閑旅游、親水休閑旅游為重點(diǎn),以美食休閑旅游、保健養(yǎng)生休閑旅游、體育休閑旅游、商務(wù)休閑旅游為特色,以工業(yè)休閑旅游、修學(xué)培訓(xùn)休閑旅游為補(bǔ)充的十大系列休閑旅游產(chǎn)品。
5.4.4打造一流生態(tài)旅游城。新建縣生米鎮(zhèn)生米鎮(zhèn)是我國最大的藠頭生產(chǎn)基地,藠頭通過農(nóng)業(yè)部的驗(yàn)收,被認(rèn)定為“無公害食品”和“綠色食品”,并授予其“中國藠頭之鄉(xiāng)”的光榮稱號(hào)。在注重生態(tài)資源保護(hù)、全力打造南昌后花園的同時(shí),2007年1月寶葫蘆農(nóng)莊也相中了生米鎮(zhèn)這塊風(fēng)水寶地。2008年9月28日,寶葫蘆農(nóng)莊內(nèi)成功舉辦了南昌市金秋金貿(mào)月和新建縣第七屆旅游文化節(jié),活動(dòng)成效得到省、市和縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定,同時(shí)也是農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的良好依托。
5.4.5打造一流溫泉城。在未來的開發(fā)建設(shè)上,新建縣溫泉城計(jì)劃依托溫泉,打造養(yǎng)生天堂、歡樂天堂、商務(wù)文化天堂、濕地天堂,成為南昌旅游的龍頭、江西省休閑旅游的標(biāo)志、亞洲最大的綜合性溫泉中心,并力爭叫響世界。進(jìn)賢——樞紐之地、魚米之鄉(xiāng)?、特色之縣?、文化之邦,為進(jìn)一步唱響特色品牌,做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè),使之成為省市乃至全國的特色,經(jīng)過科學(xué)論證,提出了“打造大溫圳工業(yè)經(jīng)濟(jì)圈和環(huán)軍山湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)圈”的戰(zhàn)略構(gòu)想。
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1研究方法與數(shù)據(jù)來源
1.1研究方法
科學(xué)研究文獻(xiàn)包含了學(xué)科研究的最新熱點(diǎn)與動(dòng)向,分析科學(xué)主題文獻(xiàn)有助于把握學(xué)科研究方向,了解最新研究進(jìn)展。本文主要采用科學(xué)知識(shí)圖譜(CiteSpaceIII),對(duì)休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行全面的統(tǒng)計(jì)與分析??茖W(xué)知識(shí)圖譜能夠針對(duì)科學(xué)主題的發(fā)文作者、發(fā)文機(jī)構(gòu)、關(guān)鍵詞等方面,進(jìn)行學(xué)科網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)的生動(dòng)可視化展示,其相關(guān)參數(shù)主要包括:①時(shí)間跨度(Timespan)、時(shí)間切片(SliceLength)、頻次(Frequence)、中介中心度(Centrality)的設(shè)置;②節(jié)點(diǎn)(Node)、連接線(Link)、網(wǎng)絡(luò)密度(Density)、聚類指標(biāo)(ModularityQ)的分析,③節(jié)點(diǎn)圓環(huán)大小、連接線、時(shí)間的識(shí)別。主要指標(biāo)說明:①若聚類參數(shù)0.4≤ModularityQ≤0.8表明結(jié)果聚類程度較為合理,ModularityQ>0.8表明結(jié)果聚類程度較高;②生成的可視化圖譜中,節(jié)點(diǎn)圓環(huán)的大小與分析對(duì)象出現(xiàn)頻次成正比關(guān)系;③節(jié)點(diǎn)圓環(huán)外層年輪寬度與中介中心度大小成正比關(guān)系。
1.2數(shù)據(jù)來源
本文數(shù)據(jù)主要來源于中國學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫(后稱CNKI),分步對(duì)CNKI數(shù)據(jù)庫中休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行檢索、收集。首先,關(guān)鍵詞為“休閑農(nóng)業(yè)”,期刊來源類別為“核心期刊”、“CSSCI”,時(shí)間跨度為2000~2014年,對(duì)已發(fā)表休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行檢索,得到457條記錄。其次,以博、碩士論文為主要來源,時(shí)間跨度為2004~2014年,檢索經(jīng)清洗后得到博、碩論文228篇。再次,增加“鄉(xiāng)村旅游”、“都市農(nóng)業(yè)”、“觀光農(nóng)業(yè)”、“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”、“農(nóng)家樂”等五個(gè)關(guān)鍵詞進(jìn)行補(bǔ)充檢索,共得期刊論文1298條記錄。最終,經(jīng)過辨別、整理、去重,刪除會(huì)議紀(jì)錄、報(bào)道、無作者等,得休閑農(nóng)業(yè)期刊文獻(xiàn)1062條文獻(xiàn),以此作為本文研究的數(shù)據(jù)樣本。
2結(jié)果與分析
2.1研究概況
研究成果方面,休閑農(nóng)業(yè)研究在近十年中呈現(xiàn)快速、穩(wěn)定增長趨勢(shì),從2000年的15條,到最高峰2010年184條;前期主要以休閑農(nóng)業(yè)理論基礎(chǔ)、概念定義等方面探討為主,2008~2013年研究成果出現(xiàn)爆發(fā)式發(fā)展,其中以2013年為最,博碩論文以70篇占主要地位,單位則以福建農(nóng)林大學(xué)為代表。總之,休閑農(nóng)業(yè)正逐漸成為國內(nèi)農(nóng)業(yè)與旅游研究的熱門領(lǐng)域。研究內(nèi)容方面,休閑農(nóng)業(yè)較多與鄉(xiāng)村旅游、都市農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、休閑旅游、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面進(jìn)行交叉研究,現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)研究成果本身則以規(guī)劃設(shè)計(jì)、對(duì)策性研究、發(fā)展模式等為主。
2.2研究結(jié)果
采用CiteSpace軟件,首先,以2000~2014年為時(shí)間跨度,以1年為時(shí)間切片長度,以“keywords”(關(guān)鍵詞)為網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn),選擇前50個(gè)關(guān)鍵詞為每個(gè)時(shí)間區(qū)間被引詞,以詞頻15次進(jìn)行排序統(tǒng)計(jì),得到174個(gè)連接點(diǎn),288條連接線,網(wǎng)絡(luò)密度為0.0191,生成可視化共被引網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖。其次,進(jìn)行聚類分析,共得16個(gè)聚類,形成清晰的可視化的關(guān)鍵詞共被引聚類知識(shí)圖譜,關(guān)鍵詞出現(xiàn)的頻次反映在節(jié)點(diǎn)的大小上,頻次越多,節(jié)點(diǎn)越大。從知識(shí)圖譜中可知,“鄉(xiāng)村旅游”頻次最高,其次是“都市農(nóng)業(yè)”、“休閑農(nóng)業(yè)”、“觀光農(nóng)業(yè)”、“農(nóng)家樂”等。取關(guān)鍵詞頻次15次以上,得到18個(gè)高頻關(guān)鍵詞進(jìn)行排序。結(jié)合現(xiàn)有研究與關(guān)鍵詞知識(shí)圖譜可知,休閑農(nóng)業(yè)的研究領(lǐng)域主要與鄉(xiāng)村旅游、都市農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂、生態(tài)農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域聯(lián)系較為密切、互有交叉;研究方法主要有聚類分析、TCM(旅游成本分析法)、顧客滿意度指數(shù)模型、內(nèi)容分析法、SWOT分析、情景變量分析法、回歸分析法、層次分析法(AHP)、空間計(jì)量模型、雙鉆石模型、DEA(數(shù)據(jù)包絡(luò)分析法)、因子分析法、CVM(條件價(jià)值評(píng)估法)等;研究熱點(diǎn)主要有區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)資源評(píng)價(jià)、休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)、利益相關(guān)者、游客滿意度、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、發(fā)展模式、休閑農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系、體驗(yàn)營銷、空間結(jié)構(gòu)與布局、生態(tài)保護(hù)、農(nóng)耕文化等方面。
3休閑農(nóng)業(yè)熱點(diǎn)研究進(jìn)展
休閑農(nóng)業(yè)具有農(nóng)業(yè)基本屬性,是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一種,但同時(shí)又結(jié)合了農(nóng)業(yè)計(jì)劃、農(nóng)業(yè)建設(shè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)部門經(jīng)濟(jì)等多方面的內(nèi)容,系統(tǒng)地繼承與發(fā)展了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),是農(nóng)業(yè)多功能性最重要的載體。本文重點(diǎn)論述休閑農(nóng)業(yè)5個(gè)熱點(diǎn)研究進(jìn)展。
3.1基礎(chǔ)理論研究
范水生等就休閑農(nóng)業(yè)的概念進(jìn)行過全面深入的探討,果雅靜等、牛君儀就休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式較有研究,牛君儀認(rèn)為有農(nóng)業(yè)展示、農(nóng)事參與、生態(tài)旅游、民俗文化、農(nóng)家生活體驗(yàn)、農(nóng)村度假娛樂等六種模式。王德剛則對(duì)世界旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史進(jìn)行梳理總結(jié)出世界農(nóng)業(yè)旅游大致經(jīng)歷觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)三個(gè)歷程,高志強(qiáng)等則對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)特征及演化過程進(jìn)行深入研究,張強(qiáng)等則對(duì)我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展所促進(jìn)的產(chǎn)業(yè)、資源、經(jīng)濟(jì)、城鄉(xiāng)之間的融合進(jìn)行闡述,而在宏觀層面,劉春香對(duì)我國觀光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展有所研究。總之,休閑農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)理論研究已涉及休閑農(nóng)業(yè)概念、定義、類型、模式、政策、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)分析等多個(gè)方面內(nèi)容,形成完備體系。
3.2區(qū)域性發(fā)展問題
唐蘇華等研究提出干旱區(qū)新綠洲五種休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)模式。郭利田、孫兆慧等、胡愛娟等對(duì)區(qū)域間的休閑農(nóng)業(yè)合作與發(fā)展進(jìn)行探討,齊永華等對(duì)我國城郊型農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)資源利用問題進(jìn)行了探索性研究,趙玉榕主要以投資機(jī)制為主要切入點(diǎn)研究廈門借對(duì)臺(tái)優(yōu)勢(shì)發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的政策建議,王樹進(jìn)等、王曉峰等、朱華武等則運(yùn)用空間計(jì)量相關(guān)方法以省域角度休閑農(nóng)業(yè)的空間布局與發(fā)展進(jìn)行研究。就現(xiàn)存研究而言,區(qū)域性的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展問題仍是休閑農(nóng)業(yè)宏觀研究的熱點(diǎn),主要以研究生論文研究為主。
3.3休閑農(nóng)業(yè)旅游研究
游客滿意度方面,陳勝科等、苗紅等、趙仕紅等、田彩云等在旅游者消費(fèi)需求、游客需求特征、滿意度評(píng)價(jià)模型、實(shí)證研究等方面進(jìn)行過深入研究。旅游成本方面,邱生榮等采用情景變量法分析休閑農(nóng)業(yè)游客的旅游行為進(jìn)而指導(dǎo)休閑農(nóng)場(chǎng)的科學(xué)管理與經(jīng)營。旅游安全方面,陳水雄等對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的旅游安全進(jìn)行過分析,提出海南構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)旅游安全保障體系的的相關(guān)措施。旅游開發(fā)方面,周麗潔就湖南省休閑農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)進(jìn)行過對(duì)策研究。鄉(xiāng)村旅游方面,王會(huì)娟、郭煥成等、楊載田等、耿品富等、張劍剛等則研究休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品體系、發(fā)展創(chuàng)新與路徑、管理經(jīng)營模式等方面。此外,王穎暉對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的旅游服務(wù)創(chuàng)新進(jìn)行整合概念模型分析??傊?,主要存在與旅游結(jié)合、產(chǎn)業(yè)協(xié)作、旅游成本、旅游安全、游客滿意度、消費(fèi)需求等方面的研究。
3.4休閑農(nóng)業(yè)資源評(píng)價(jià)與開發(fā)
資源評(píng)價(jià)是休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)與設(shè)計(jì)的前提條件,阿布都熱合曼•哈力克采用層次分析法對(duì)休閑農(nóng)業(yè)資源評(píng)價(jià)構(gòu)建了資源條件、開發(fā)條件、旅游條件等三方面的定量評(píng)價(jià)模型并實(shí)證分析,黃志紅對(duì)休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)價(jià)值建立指標(biāo)體系進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。肖光明構(gòu)建了包括7項(xiàng)評(píng)價(jià)要素、26項(xiàng)評(píng)價(jià)因子和具體等級(jí)的休閑農(nóng)業(yè)質(zhì)量等級(jí)評(píng)價(jià)體系,并針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)進(jìn)行實(shí)證分析。而在大區(qū)域的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面,孔慶書等對(duì)河北2011年12家休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)進(jìn)行全面的DEA效益分析,劉軍等采用層次分析法構(gòu)建發(fā)展基礎(chǔ)、協(xié)調(diào)能力、可持續(xù)能力等三大系統(tǒng)層的43個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)針對(duì)湖南休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力進(jìn)行評(píng)價(jià)研究。在研究成果方面,以規(guī)劃設(shè)計(jì)類為主的產(chǎn)業(yè)實(shí)踐應(yīng)用以碩士論文成果為主,而趙毅、鄒宏霞等就休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等有過研究。
3.5休閑農(nóng)業(yè)與新農(nóng)村建設(shè)
周彬等認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展與新農(nóng)村建設(shè)具有一致性,羅文斌等主要運(yùn)用因子分析法研究休閑農(nóng)業(yè)的社會(huì)居民經(jīng)濟(jì)社會(huì)影響感知度。鐘平等、王圣軍、姬汝茂、張勝利等針對(duì)新農(nóng)村建設(shè)與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)系進(jìn)行過深入研究,較多以新農(nóng)村建設(shè)的角度探討休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)與發(fā)展對(duì)策研究。
4結(jié)論與討論