前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的餐廳促銷活動(dòng)方案主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
黑暗餐廳推出愚人節(jié)黑暗陶藝惡搞活動(dòng),凡當(dāng)天參加活動(dòng)的朋友可以享受到如下優(yōu)惠:
一:魔友愚人節(jié)優(yōu)惠價(jià):138元/位 (原價(jià)158元/位)
二:參加活動(dòng)者可免費(fèi)享受特制軟飲無限暢飲。
三:凡參加活動(dòng)者可免費(fèi)玩黑暗陶藝哦(也就是說,在看不見的情況下,可以隨便捏你想捏的陶藝,在亮區(qū)的時(shí)候你就可以看看你捏的到底是個(gè)啥東東)
四:當(dāng)天會(huì)有很多很刺Ji的游戲哦,愚人節(jié)嘛,大家一起愚,一起笑。
方案二
愚人節(jié)主題:FOOL,福!
特價(jià)套餐:“FOOL套餐”、“福套餐”。
特別活動(dòng):幽默小品、幽默表演、搞笑游戲演出。通過這些表演節(jié)目吸引人們就餐,為就餐環(huán)境和享受就餐增加可增殖效益,掀起愚人節(jié)的愚人風(fēng)尚,作出自己的獨(dú)特風(fēng)格,這才是留住客人的賣點(diǎn)??梢院陀幸庀虻钠髽I(yè)商談一起聯(lián)辦,比如搞“幽默大賽”、“大FOOL翁”等活動(dòng)。
方案三
一、活動(dòng)主題:休閑大聚會(huì),假面戲愚人
(休閑網(wǎng)有史以來的一次聯(lián)歡聚會(huì))
二、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn):
活動(dòng)時(shí)間:年4月1日 20:00
地點(diǎn)待定:
三、活動(dòng)內(nèi)容:
1、小游戲:(20分鐘)
2、節(jié)目表演:(10分鐘)
3、評選晚會(huì)化裝獎(jiǎng)(男女),最差化裝獎(jiǎng)(男女)。(20分鐘)
注:投票以無記名方式投出,第一輪舉手投票侯選人,確定侯選人名單。第二輪,由唱票員,唱票。票高者獲獎(jiǎng),結(jié)果產(chǎn)生不可更改。
4、小游戲(或節(jié)目)(20分鐘)
5、評選晚會(huì)人氣獎(jiǎng)(男女)(10分鐘)
6、評選晚會(huì)色的色狼獎(jiǎng)(10分鐘)
7、小游戲(10分鐘)
8、節(jié)目(10分鐘)
9、評選晚會(huì)最靚美女獎(jiǎng),最酷帥哥獎(jiǎng)(20分鐘)
10、版主講話(5分鐘)
11、眾人合影(20分鐘)
12、晚會(huì)結(jié)束。
一、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動(dòng)
6月x—xx日,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)越者可享贈(zèng)父親節(jié)進(jìn)住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。
端午節(jié)當(dāng)天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐,均可享8.5折(西餐部操縱)。
千人"粽子宴"活動(dòng):
娛樂千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目。
員工千人"粽子宴"——6月xx日當(dāng)天,員工飯?zhí)猛瑫r(shí)供給各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。
二、宣傳方案
1、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。
2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報(bào)、電視廣告、報(bào)紙同時(shí)。
3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。
4、節(jié)日環(huán)境布置
兒童節(jié):汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封——西餐負(fù)責(zé)
端午節(jié),很多親友都會(huì)出來吃個(gè)飯,團(tuán)聚一下,下面就是小編給大家?guī)淼亩宋绻?jié)酒樓活動(dòng)方案,但愿對你有借鑒作用!
端午節(jié)酒樓活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)主題:濃濃端午情,團(tuán)圓家萬興
二、活動(dòng)時(shí)間:6月19日---6月24日
三、活動(dòng)范圍:某商務(wù)酒店各營業(yè)點(diǎn)
四、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
活動(dòng)為期6天,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營銷營業(yè)額:
餐飲48000元
房務(wù)11592元
棋4800元
通過捆綁式營銷,帶動(dòng)其他營業(yè)點(diǎn)銷售額。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1、餐飲推出:團(tuán)圓宴__元起。
2、活動(dòng)期間:
在餐飲消費(fèi)滿399元,折后送棋室消費(fèi)代金券10元,以后每超過100元送棋消費(fèi)或客房房費(fèi)代金券5元。(金額待定)
B.餐飲推出各種特色粽子,并對客出售(指宴會(huì)客人購買帶走)。(餐飲提報(bào))
六、活動(dòng)要求:
1、請各部門、各營業(yè)點(diǎn)熟悉活動(dòng)的時(shí)間及內(nèi)容;
2、請餐飲部制作主題宴會(huì)菜譜、各種特色粽子及價(jià)格;
3、營銷部做好宣傳;
七、宣傳方式:
1、酒店立牌
2、短信
3、酒店季刊
端午節(jié)酒樓活動(dòng)方案2
要想在眾多的競爭者中吸引消費(fèi)者的目光,就要有自己的獨(dú)特的地方。這里為大家提供一些針對酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)有幫助的促銷方法。
1、端午節(jié)特色套餐。
推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費(fèi)者的過節(jié)樂趣。
2、整合資源促銷。
相關(guān)的配套促銷,可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷,即可吸引消費(fèi)者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、親友團(tuán)購價(jià)。
端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價(jià),針對的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預(yù)購價(jià)。
可以刺激消費(fèi)者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意
(1)廣告口號:
“品位出棕,眾不同”
“選品牌,當(dāng)然體面過人”
“華粽子第品”
(2)媒介標(biāo)題:
“選品牌,當(dāng)然體面過人”
“五芳齋您同品味國食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王·五芳齋”
“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)·五芳齋”
(3)文案創(chuàng)作
酒店餐飲端午節(jié)促銷活動(dòng)方案參考一:
稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動(dòng):
端午特惠期:6月04日~06日
客房優(yōu)惠活動(dòng):
五星區(qū)特惠客房:400元/間夜
四星區(qū)特惠客房:350元/間夜
餐飲優(yōu)惠活動(dòng):
三餐贈(zèng)送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
店外優(yōu)惠活動(dòng):
贈(zèng)送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券
贈(zèng)送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券
酒店餐飲端午節(jié)促銷活動(dòng)方案參考二
·客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
·KTV
A)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
B)消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
C)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送KTV下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
·桑拿中心,全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。
3、親友團(tuán)購價(jià)。
端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價(jià),針對的就是相聚一起的人親朋好友。
酒店餐飲端午節(jié)促銷活動(dòng)方案參考三
凡是在端午節(jié)期間達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請親友團(tuán)購消費(fèi)。
A、人數(shù)達(dá)到八人以上。
B、用餐人當(dāng)中有假期回本地的火車票。
4、提前預(yù)購價(jià)。
可以刺激消費(fèi)者提前預(yù)定。
端午節(jié)酒樓活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)主題——“融融端午情,健康__粽”
二、策劃宗旨
1、讓顧客了解___大酒店,打消顧客對本酒店高消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、利用現(xiàn)有場地資源,實(shí)現(xiàn)多元銷售;提升酒店?duì)I業(yè)額;
4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營業(yè);
5、擴(kuò)大酒店知名度,加強(qiáng)酒店與客戶聯(lián)系。
三、活動(dòng)時(shí)間:5月_――5月_號
四、公眾對象:酒店供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。
五、活動(dòng)內(nèi)容
1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標(biāo)有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價(jià)格和品名待定),由市場部以禮品形式來向客戶銷售。
2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點(diǎn)向客戶進(jìn)行促銷
3.相關(guān)促銷活動(dòng)組合
1}客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送50元餐飲消費(fèi)卷。
2}餐飲部開展如下促銷活動(dòng)。
1)每桌免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2瓶。(活動(dòng)時(shí)間:公歷5月初1―5月初5)
2)每桌免費(fèi)贈(zèng)送粽子10個(gè)。(活動(dòng)時(shí)間:公歷5月初1―5月初5)
3)現(xiàn)金消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷50元(限公歷5月初1―5月初5用),并送鉆石佳程ktv消費(fèi)卷100元。
4)并推出多款特價(jià)端午菜品。
5)以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,預(yù)定團(tuán)園宴送特價(jià)菜2款。
迎國慶活動(dòng)方案【酒店】
一、活動(dòng)目的:
秋高氣爽迎國慶,花好月圓過中秋;舉目九州展風(fēng)采,放眼中華萬家興;煙花紅旗揚(yáng)喜氣,皓月照耀中華地;國慶中秋兩節(jié)遇,雙份祝福甜如蜜;祝福祖國永昌盛,祝福友人闔家歡!為感謝長期以來社會(huì)各界朋友對酒店的關(guān)心與支持,特制定本方案。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年9月1日——20xx年10月31日
三、活動(dòng)內(nèi)容:
充值活動(dòng)
四、免費(fèi)入住客房活動(dòng):
凡參加此次活動(dòng)充值的'客人每介紹五位新客,之前所充值金額全部返還,免費(fèi)入住所充金額房間數(shù)
五、針對散客使用積分卡活動(dòng):
累計(jì)住房五次免費(fèi)住客房1/天/間
餐飲部促銷
一、針對秋季推出特價(jià)套餐:
標(biāo)準(zhǔn) 388元/桌 588元/桌
688元/桌 888元/桌
二、活動(dòng)期間在餐廳消費(fèi)滿500元(不含套餐、酒水)送酒店100元代金券一張,滿1000元(不含套餐、酒水)送酒店100元代金券二張,此券客房餐廳均可使用,日期不限。
三、活動(dòng)期間預(yù)訂包桌兩桌以上(含兩桌)送尼雅專供水2件,以此類推
四、活動(dòng)期間使用會(huì)議室者均贈(zèng)送尼雅專供水1/人/瓶
五、活動(dòng)期間指定尼雅紅酒八折優(yōu)惠
六、最終解釋權(quán)歸酒店所有。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):
1、所有員工應(yīng)本著對酒店客人負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真執(zhí)行本方案。
2、本方案執(zhí)行過程中如發(fā)生疑問應(yīng)及時(shí)向上級匯報(bào),迅速解決。
3、本方案自20xx年9月1日起執(zhí)行,截止20xx年10月31日。
迎國慶活動(dòng)方案【酒店】
20XX年國慶節(jié)即將到來而每年國慶黃金周后至年底前,餐飲業(yè)都將出現(xiàn)了“短期休眠”,那么,如何做好旺季與淡季之間的營銷策略轉(zhuǎn)換呢?筆者認(rèn)為,節(jié)后要根據(jù)時(shí)令和消費(fèi)口味,變換營銷主題,達(dá)到“旺季取利,淡季取勢”的目的,讓淡季不淡,好戲連連。
面對餐飲經(jīng)營淡季,各企業(yè)老板各有招數(shù)。有些餐飲企業(yè)似乎找不到“北”,只好從開源節(jié)流方面想辦法自救;有些餐飲店老板卻不以為然,只是適當(dāng)控制支出,而不會(huì)采取減人減薪,認(rèn)為元旦、春節(jié)等假期的營業(yè)額會(huì)賺補(bǔ)回空缺;有些老板則利用這個(gè)時(shí)機(jī)內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,砍柴磨刀兩不誤……那么,餐飲淡季還有哪些實(shí)用的營銷策略呢?
一、用特價(jià)菜,彌補(bǔ)不足
“淡季”這段時(shí)間,大多數(shù)餐飲店的營業(yè)額都會(huì)有不同程度的下滑,但是,要認(rèn)清淡季餐飲的特征,推出有針對性的促銷,就會(huì)“淡季不淡”。特價(jià)菜是最簡單直接有效,雖然消費(fèi)旺季已過,名貴的菜可以只有等著春節(jié)再吃,但人總是要吃飯的,普通實(shí)惠的菜也會(huì)吸引部分顧客。
“寶業(yè)酒樓”在11月份推出燒雞18元/只、海鮮河鮮特價(jià)、13元小炒10多款;“勝記海鮮飯店”推出滿100送10元;“大四川火鍋城”49元火鍋?zhàn)灾蛷?1時(shí)一直敞開吃到16時(shí)半,生日免單、學(xué)生和教師優(yōu)惠5元。每日數(shù)款特價(jià)菜,不僅可以籠絡(luò)人心,還能保增長,減少幾道菜式的利潤,通過其他出品來彌補(bǔ)。
不少餐館的促銷活動(dòng)本身就是虧本生意,但通過拉攏人氣,帶動(dòng)其它消費(fèi),做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過淡季。如一家海鮮酒樓的負(fù)責(zé)人透露,11月海鮮的進(jìn)價(jià)猛漲,如象鼻蚌從每500克150元漲到了190元,但酒樓銷售的價(jià)格卻不升反降,其目的很明確,就是希望能以低價(jià)讓淡季依然火起來。
二、策劃美食節(jié),帶旺人氣
人為地造節(jié)又是食肆應(yīng)付淡季有力的一招,前段時(shí)間,各大餐館的店慶、美食節(jié)相當(dāng)頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節(jié)”,東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節(jié)”、澳門街舉辦“滋味羊節(jié)”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費(fèi)一人”的優(yōu)惠活動(dòng)。“買二送一”變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動(dòng),讓餐館賺足了人氣。
舉辦美食節(jié)的目的,旨在吸引客流,提升營業(yè)額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運(yùn)用,將其整體解構(gòu),并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現(xiàn),如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。
還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應(yīng),總會(huì)有人欣賞。根據(jù)消費(fèi)者的心態(tài),有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應(yīng)10份,售完即止,逾期不候,將消費(fèi)者的胃口吊起來。
三、數(shù)字促銷,帶動(dòng)年青消費(fèi)
為了讓食客來多幾次,變?yōu)槭炜停?jīng)營者亦是花不少心思,此期間除了打折、vip卡優(yōu)惠、送果盤等慣例外,經(jīng)營者還可瞄準(zhǔn)新勢力--針對經(jīng)常上網(wǎng)的年青消費(fèi)群的生活方式,在網(wǎng)絡(luò)上搞促銷,如網(wǎng)絡(luò)訂餐、電子優(yōu)惠券,或與銀行捆綁合作,推出刷卡優(yōu)惠活動(dòng)。“東都大世界”每到淡季,物業(yè)與企業(yè)聯(lián)手推出網(wǎng)上電子優(yōu)惠券,打印出來后就可以憑券去消費(fèi),可當(dāng)作現(xiàn)金使用,迎合了不少年輕人的消費(fèi)需求。
四、淡季整修翻新,增加時(shí)尚元素
不少餐館選擇在淡季的時(shí)候,把店面裝修翻新,使得酒店在軟硬件方面,縮短和其它酒樓的差距,重新打扮得分,這不失為上策。從10月中旬開始,勝記、宏記、川味濃等紛紛對飯店進(jìn)行局部改造,有的甚至是全面翻新,準(zhǔn)備以全新的面貌迎接旺季的到來,這些餐館的負(fù)責(zé)人認(rèn)為,現(xiàn)在的餐飲競爭如此激烈,消費(fèi)者對環(huán)境相當(dāng)看重,只有不間斷地通過對餐館的翻新,可以不斷地增加餐飲行業(yè)中的流行元素,順利完成的企業(yè)轉(zhuǎn)型,這樣才能讓企業(yè)立于不敗之地。
五、體驗(yàn)消費(fèi),完善不足
淡季里,營銷工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面:1、老客戶的維護(hù);2、新客源的開發(fā);3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少。餐廳可通過與顧客面對面交流、電話溝通、填寫調(diào)查表單的形式獲得顧客意見,也可以邀請朋友以顧客的身份,對餐廳的進(jìn)行體驗(yàn)感受。只有將餐廳存在的問題針對性解決了,再輔助符合餐廳現(xiàn)狀,以及受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者熱衷的營銷策劃,就能將餐廳的生氣炒熱。一個(gè)有實(shí)力,受消費(fèi)者追捧的餐廳,在一年四季生意差距并不會(huì)太大,只是冬季更火爆。
六、巧借文化牌
城中的食肆無論是出品,還是食材都無明顯優(yōu)勢,怎樣才能保增長?于是有的就打起“文化牌”,“經(jīng)濟(jì)搭臺,文化唱戲”,在飲食文化上動(dòng)腦筋。11月初,某店以經(jīng)營雞為主的老板,偶然得到顧客為酒樓題的上聯(lián),當(dāng)下老板就迅速啟動(dòng)懸賞萬元征下聯(lián),在城中引起不少關(guān)注。到11月底,餐廳共接到300多名參與者,為公平起見,老板還專門請來大學(xué)教授做評委。這種方式,借題發(fā)揮,既宣傳了酒店的特色菜,也拉來了潛在顧客。
淡季營銷不但要把眼睛瞄準(zhǔn)對手,瞄準(zhǔn)自己和產(chǎn)品、瞄準(zhǔn)廣告促銷、更要把眼光放到整個(gè)社會(huì)環(huán)境中去。要善于抓住社會(huì)的焦點(diǎn)熱點(diǎn)迅速地改變策略和行動(dòng),甚至可以不失時(shí)機(jī)的炒作自己,自己不但賺錢,而且會(huì)使聲譽(yù)、知名度等品概效益直線上升。
迎國慶活動(dòng)方案【酒店】
對于酒店來說,每年的國慶節(jié)是促銷的絕佳時(shí)機(jī),加上十月份又是婚慶,只要酒店找準(zhǔn)自己的`位置,就可以在這場促銷盛宴中旺中取利。為了保證國慶節(jié)促銷活動(dòng)的順利開展,制定一份實(shí)用的酒店國慶節(jié)促銷活動(dòng)方案很有必要。下面是一份《酒店國慶節(jié)促銷活動(dòng)方案》,供參考。
一、活動(dòng)背景
今年的十月,趕上國慶中秋兩個(gè)佳節(jié),回家團(tuán)聚,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時(shí),十月又是婚慶的,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
二、活動(dòng)時(shí)間
9.20-10.10
三、活動(dòng)主題
與國同慶,共譜天倫
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯: 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前預(yù)定,贈(zèng)送禮品一份。
3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。
4、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐券,同時(shí),到本站消費(fèi)的客人,可以獲得XX旅游景區(qū)門票一張。
五、促銷宣傳
1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。
4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
六、人員培訓(xùn)
馬上就要到七夕了,在這個(gè)充滿愛的日子里,很多地方都會(huì)舉辦活動(dòng),那么七夕活動(dòng)方案怎么寫呢?下面就是小編給大家?guī)淼?021七夕情人節(jié)活動(dòng)方案最新范本,希望能幫助到大家!
2021七夕情人節(jié)活動(dòng)方案18月_日,是中國傳統(tǒng)的節(jié)日——七夕情人節(jié)。上古傳說中,農(nóng)歷7月7是天上癡男怨女牛郎、織女一年一度鵲橋相會(huì)的日子。引申到現(xiàn)在,特別是近些年來,七夕情人節(jié)已成為當(dāng)代時(shí)尚男女追崇時(shí)尚、表達(dá)愛意的一個(gè)特殊節(jié)日,和二月十四日情人節(jié)有異曲同工之妙。
為作出KTV經(jīng)營特色,充分體現(xiàn)KTV的經(jīng)營風(fēng)格,特依照目前公司經(jīng)營情況、棗莊市民娛樂市場變化,針對七夕情人節(jié)消費(fèi)群體,作出如下活動(dòng)策劃。
一、活動(dòng)主題
《七夕情人節(jié)KTV全新時(shí)尚主題派對活動(dòng)》
《愛情沖擊波 尋找你心中的女神》
二、活動(dòng)時(shí)間
_
三、活動(dòng)目的
1、通過本次活動(dòng),提高KTV在棗莊餐飲娛樂市場的品牌號召力;
2、提高80%的`日均營業(yè)額。
(活動(dòng)結(jié)束后,由財(cái)務(wù)部向總經(jīng)理匯報(bào)活動(dòng)結(jié)果)
四、活動(dòng)構(gòu)想
本次活動(dòng)借鑒北京、上海、深圳,杭州、酒吧已行之有效的促銷方法,結(jié)合當(dāng)?shù)貖蕵穲鏊顒?dòng)經(jīng)驗(yàn),針對當(dāng)前時(shí)尚都市男女喜歡尋
找激情、尋找新鮮刺激的消費(fèi)心理來進(jìn)行策劃整合?;顒?dòng)采用大型交友的方法,鼓勵(lì)來KTV的客人努力同“陌生人說話”,再通過我們對交友活動(dòng)程序仔細(xì)、嚴(yán)正的調(diào)配方法控制,相信一定能制造出一種歡快、新鮮的泡吧生活模式(具體控制方法見策劃案第六項(xiàng)愛情沖擊第一波)。
五、活動(dòng)方法
1、整合公司各部門客戶資源,統(tǒng)一以短信息的形式向客人活動(dòng)信息;
2、通過戶外廣告、DJ臺(可邀請KTV
DJ一名)、LED顯示屏、包房電腦等向近期光顧公司的客人活動(dòng)信息、內(nèi)容、活動(dòng)方法;
3、精心布置活動(dòng)場地,爭取創(chuàng)造出一個(gè)浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;
4、本活動(dòng)以KTV一層大廳為活動(dòng)中心,包房為輔;
5、凡2日光臨KTV女賓,均可在吧臺領(lǐng)取玫瑰花一支;
6、來店開臺、開包房即隨臺贈(zèng)送巧克力兩枚。
六、活動(dòng)內(nèi)容
愛情沖擊第一波:“尋找你心中的女神”(要著重考慮)
①、活動(dòng)口號:堅(jiān)決同陌生人說話;
②、本店自行設(shè)計(jì)交友卡,男(綠色)、女(粉紅色);交友卡內(nèi)容為:姓名(呢稱)、年齡、愛好、工作、對他/她的要求;
③、客人開臺/包房后,即送給客人交友卡,讓客人自行填寫;
④、客人可通過觀察,然后委托服務(wù)員將交友卡送給心儀的他/她;
⑤、如果雙方有意,可通過服務(wù)員從中雙方溝通后開始約會(huì);
愛情沖擊第二波:“炫自己,火辣MM召集令”(此計(jì)劃含大廳及包房),由本店安排專人對當(dāng)晚到場女賓進(jìn)行觀察,如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生,可通知下屬邀請她于特定時(shí)間上臺做簡單表演(主持人、表演時(shí)間另行安排),表演結(jié)束后可領(lǐng)取本店特制雞尾酒卡一張,憑酒卡可到雞尾酒吧領(lǐng)取指定雞尾酒一杯(此項(xiàng)活動(dòng)的評選由本店店長簽批為準(zhǔn))。
愛情沖擊第三波:“真情告白”
凡是七夕情人節(jié)當(dāng)晚光顧KTV之熱戀情侶,KTV可為他們提供走上DJ臺,大聲表達(dá)愛意的機(jī)會(huì)。并可獲贈(zèng)香檳酒一支(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動(dòng)她/他)。
愛情沖擊第四波:“浪漫激情” (此計(jì)劃含大廳及包房)
活動(dòng)期間8月1日—2日,凡消費(fèi)一打啤酒以上或消費(fèi)額滿300,均可獲8月26日0:00分現(xiàn)場抽獎(jiǎng)券一張,依此類推。憑抽獎(jiǎng)券現(xiàn)場 抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng):一名 薛國大酒店客房一間/一晚
浪漫裝飾及香檳酒一瓶;
二等獎(jiǎng):三名 數(shù)碼MP4各一部;
三等獎(jiǎng):十名 巧克力各一盒
(具體實(shí)施安排另行決定)
七、場景布置
1、大門口:
①、門口櫥窗:廣告牌兩塊,注明活動(dòng)信息;
(2009情人節(jié)活動(dòng)全攻略:KTV邀您和您的他/她一同參加KTV七夕情人節(jié)PARTY,并大聲將你的愛說出來,讓大家見證你們的愛情,一起帶著你們甜甜的愛情,現(xiàn)場表白、傳情。)
②、大門玻璃:貼心形及玫瑰花圖案;
③、大門:粉紅色氣球點(diǎn)綴。
2、大堂:
①、大堂正中用木板做心形簽名墻,用玫瑰花包圍;
②、對準(zhǔn)大門二樓圍欄大理石墻壁做噴畫雕刻字:七夕情人節(jié)KTV全新時(shí)尚主題派對活動(dòng)愛情沖擊波尋找你心中的女神;
③、樓梯扶手點(diǎn)綴紅色玫瑰花;
3、大廳:
①、DJ臺:前面面板點(diǎn)綴多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字樣;
②、圍大廳三周上空圍墻雕刻銀色反光字。大小不一:
唐詩1:乞巧樓前雨傘晴,彎彎新月拌雙星;
鄰家少女都相學(xué),斗取金盆卜他生。
唐詩2:七月七日長生殿,夜半無人私語時(shí)。
在天愿做比翼鳥,在地愿為連理枝。
宋詞3: 纖云弄巧,飛星傳恨,銀河迢迢暗度。
人間無數(shù)。
柔情似水。佳期如夢,忍顧鵲橋歸路?
兩情若是長久時(shí),又豈在朝朝暮暮。
③、大廳各條立柱用玫瑰花及心形圖案點(diǎn)綴。
4、包房:
①、各包房每張臺面放置玫瑰花一支;
②、各包房放置活動(dòng)計(jì)劃及細(xì)則一份。
八、活動(dòng)安排
①、策劃部根據(jù)總經(jīng)理意見修改好計(jì)劃案并準(zhǔn)備實(shí)施;
②、營銷部部按圖紙于23日前做好廣告架的制作、安裝工作;
③、大廳部、包房部抽人手配合美工于23日做好布場工作;
④、財(cái)務(wù)部做好抽獎(jiǎng)券及獎(jiǎng)品的安排、發(fā)放工作及活動(dòng)用卡的購買;
⑤、大廳DJ臺 及節(jié)目部安排好活動(dòng)期間音樂路線、節(jié)目的調(diào)整,24日報(bào)總經(jīng)理節(jié)目單;
⑥、營銷部于23日前聯(lián)系廣告位位置、薛國大酒店,做好房間及餐飲安排;
⑦、策劃部于22日前推出活動(dòng)廣告(含戶外、電腦),并做好各種用卡的設(shè)計(jì);
⑧、本店各部門統(tǒng)籌安排,24日統(tǒng)一彩排活動(dòng)流程。
九、結(jié)束
2021七夕情人節(jié)活動(dòng)方案2七夕主題活動(dòng)策劃案
活動(dòng)主題:印象男女 與愛情無關(guān)
活動(dòng)意義:1、增強(qiáng)員工相互之間的了解、溝通及交流,有助于協(xié)調(diào)男女員工的關(guān)系。
2、員工相互之間更多的交流與接觸,對于我們員工的人際交往能力有積極作用,同時(shí)對于我們員工以后的職業(yè)生涯也有積極意義的影響。
活動(dòng)內(nèi)容:
(一)活動(dòng)時(shí)間:2017年8月28日
(二)活動(dòng)地點(diǎn):中網(wǎng)管家大會(huì)議室
(三)活動(dòng)人員:中網(wǎng)管家全體員工
(四)主辦人員:企劃部
(五)活動(dòng)籌備主要步驟:
a、八月二號 方案審批及主題活動(dòng)參與細(xì)則公布
b、八月四號 招集主題活動(dòng)參與人員及挑選合適人員并收集基本資料,
,同時(shí)制作主題活動(dòng)PPT。
c、八月五號 人員及物資落實(shí)
d、八月六號 布置場地 會(huì)議結(jié)束 活動(dòng)開始 注意:詳見七夕主題活動(dòng)執(zhí)行方案
(六)活動(dòng)流程:
a.開場音樂
b.主持人開場白
c.女生按事先規(guī)定的位置坐好,由主持人分別介紹每位選手的系別專業(yè)、愛好、特長、星座、座右銘、附加上照片等個(gè)人信息在多媒體上播放。
d.男生按事先的抽簽順序入場,(并播放男生出場音樂can you feelit)由男生先進(jìn)行自我介紹,包括自己系別專業(yè)、愛好、優(yōu)缺點(diǎn)、星座、理想的交友女生、可以對自己有一個(gè)全方位的介紹。
e.上臺之后,由男生在卡片上寫上自己所中意的一個(gè)女生號碼交給主持人。
f.同時(shí)女生通過對男生的自我介紹進(jìn)行選擇,亮出自己支持或者不支持。
g.主持人核對號碼是否重合(男孩選中的女生號碼和女生支持的男生號碼),看交友是否成功。先不公布結(jié)果,由主持人對女生進(jìn)行提問(主要提問投過他票的女生),由女生和男生之間互相進(jìn)行提問。
h.(可選項(xiàng))男生可以展現(xiàn)他的才藝,也可以播放PPT 或者短片之類的。
l.由男生幫幫友幫助女生了解他,最后由男生從依然支持他的女生中選出一個(gè)女生,同時(shí)請出第一次自己選中的那個(gè)女生,征求這個(gè)(或者同一個(gè)女生)的意見,如果交友成功,播放歌曲(坐在巷子口的那對男女),并領(lǐng)取獎(jiǎng)品;如果中途所有女生都不再支持這位男生,播放(可惜不是你),并領(lǐng)取獎(jiǎng)品,交友之旅到此結(jié)束。
i.活動(dòng)中間穿插節(jié)目和互動(dòng)環(huán)節(jié)(真心話大冒險(xiǎn))
j.總結(jié)發(fā)言
k.活動(dòng)結(jié)束
注意:1、詳見主題活動(dòng)執(zhí)行方案及主持人臺本 2、活動(dòng)穿插節(jié)目(可選)
附1:七夕主題活動(dòng)曲目 附2:七夕主題活動(dòng)執(zhí)行方案 附3:七夕主題活動(dòng)主持人臺本
2021七夕情人節(jié)活動(dòng)方案3七夕情人節(jié)促銷活動(dòng)主題。餐廳酒店七夕節(jié)促銷活動(dòng),餐廳酒店七夕節(jié)(中國的情人節(jié))促銷活動(dòng)主題、策劃方案。酒店情人節(jié)促銷方案除了要有一個(gè)好點(diǎn)子,還要具有可執(zhí)行和可操作性,才能更好的把情人節(jié)促銷活動(dòng)做好。
七夕情人節(jié),餐廳酒店應(yīng)如何做好七夕營銷活動(dòng)策劃?當(dāng)同質(zhì)化的一遍又一遍的上演的時(shí)候,誰可以推出新點(diǎn)子,奇點(diǎn)子,誰就可以脫穎而出。我們一起看一下以往的一些酒店方案金點(diǎn)子。
1 情人玻璃瓶
位于廣州環(huán)市路某四星級酒店,去年在情人節(jié)就搞了一個(gè)名為“情人玻璃瓶”的主題活動(dòng):酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進(jìn)瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據(jù)聞,這樣的營銷活動(dòng)成本較低,然而效果卻很好。
2 香花送美人
今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會(huì)場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營造浪漫溫馨的進(jìn)餐環(huán)境。屆時(shí)有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風(fēng)情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時(shí)男士可隨意摘取玫瑰,送贈(zèng)情人。愛的印記,永留心底。
3 黑白著裝晚宴
在北京,曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要么白的要么黑,室內(nèi)樂團(tuán)伴奏輕柔樂韻。席間客人或進(jìn)食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會(huì)不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強(qiáng)。
酒店情人節(jié)促銷方案除了要有一個(gè)好點(diǎn)子,還要具有可執(zhí)行和可操作性,才能更好的把情人節(jié)促銷活動(dòng)做好。
2021七夕情人節(jié)活動(dòng)方案4七夕是中國傳統(tǒng)的情人節(jié),由于國人越來越珍視中國的傳統(tǒng)文化、民俗節(jié)日,再加上商家每年大張旗鼓的宣傳炒作,七夕情人節(jié)已經(jīng)成為情侶的節(jié)日之一。本促銷策劃案主要提出兩大緊貼“七夕”主題的大型促銷活動(dòng),以配合店內(nèi)各商家、場館促銷活動(dòng),營造濃郁的情人節(jié)消費(fèi)氛圍。
另外,由于黃金珠寶是情人節(jié)的主力商品之一,建議將商場每年一度面向婚慶市場的“秋季鉆飾節(jié)”于七夕啟動(dòng),以“節(jié)”促“節(jié)”,并借情人節(jié)的巨大商機(jī)給鉆飾節(jié)帶來一個(gè)好的開端。
一、活動(dòng)時(shí)間
_月_日——_月_日
二、賣場布置
為配合七夕主題,建議在商場賣場共享空間架設(shè)一道鵲橋,根據(jù)傳說中在葡萄下可以聽見牛郎織女說話的傳說,在主入口門柱上用綠色塑料葡萄藤裝飾成葡萄架的效果,營造濃郁的傳統(tǒng)中國情人節(jié)的氣氛。
三、活動(dòng)策劃
(一)鉆飾節(jié)
1、主題
百年老店,百年好合
2、活動(dòng)策劃
鉆飾節(jié)由8月延續(xù)至“十一”黃金周,共計(jì)一個(gè)多月,這么長的時(shí)間,促銷活動(dòng)應(yīng)該是有層次、分階段的。七夕促銷期間為鉆飾節(jié)活動(dòng)的預(yù)熱期,吸引消費(fèi)者對鉆飾節(jié)活動(dòng)的關(guān)注,并促進(jìn)下一步消費(fèi)。
3、展式創(chuàng)意
每個(gè)珠寶品牌推出幾款情人節(jié)特別推介款,可以是名貴高價(jià),也可以是為情人節(jié)特別設(shè)計(jì)的款式,用干花創(chuàng)意搭配進(jìn)行展示,外面罩上透明玻璃罩,將經(jīng)典款從讓消費(fèi)者挑花眼的眾多珠寶款式中凸顯出來,在花的配稱下形成浪漫唯美的效果,對消費(fèi)者形成不可阻擋的的誘惑。且女人多被比喻為花,花與珠寶的搭配暗喻女人與珠寶的和稱關(guān)系,獨(dú)特的展示方式配合適當(dāng)?shù)臒艄?、背景,必將吸引消費(fèi)者駐足的目光,產(chǎn)生極佳的促銷效果。
(二)全場活動(dòng)
1、全場主題活動(dòng)
(1)活動(dòng)主題
浪漫七夕,幸運(yùn)77
價(jià)值百元以上,77件浪漫大禮先到先得
(2)活動(dòng)策劃
由店內(nèi)商家提供77件商品做為禮品,周六日在共享空間設(shè)置活動(dòng)區(qū),制作一塊大kt版,畫面為77件禮品的名稱和圖片,按照慣例,將所有商品分為百貨服飾類和黃金電器類,活動(dòng)期內(nèi)消費(fèi)者單類累計(jì)消費(fèi)超過一定額度即可參加活動(dòng),選擇77件禮品中的一件,先符合條件者享有優(yōu)先選擇權(quán)。
(3)獎(jiǎng)品
店內(nèi)各商家每家提供一件售價(jià)不低于100元的實(shí)物禮品,如商品售價(jià)普遍較高,可以以100元抵扣券形式代替。消費(fèi)者現(xiàn)場抽獎(jiǎng),現(xiàn)場領(lǐng)取 獎(jiǎng)品。
(4)促銷物料準(zhǔn)備
①kt版設(shè)計(jì)及制作
②活動(dòng)規(guī)則說明水牌
④活動(dòng)場地所需桌椅
2、其它促銷活動(dòng)
(1)買情人節(jié)禮物,送相聲情侶套票——活動(dòng)期間,購買情人節(jié)禮品單票滿770元即贈(zèng)相聲情侶套票。
(2)浪漫鵲橋,愛意傳遞——活動(dòng)期間購買指定品類情人節(jié)禮物單票滿770元,可享受中國境內(nèi)ems免費(fèi)快遞,為分隔兩地的愛侶傳遞浪漫情意。
2021七夕情人節(jié)活動(dòng)方案5一、促銷目的
通過“浪漫七夕夜”這一主題,緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理,展開商品促銷和活動(dòng)促銷,以吸引客流,提高知名度,達(dá)到銷售的目的。大力推出“降價(jià)風(fēng)暴”的降價(jià)促銷活動(dòng),讓消費(fèi)者感到真正的降價(jià)優(yōu)惠。
二、促銷時(shí)間
20__年_月__日——_月__日
三、宣傳檔期
20__年_月__日——_月__日
四、促銷主題
1、示愛有道降價(jià)有理
2、備足禮物讓愛情公告全世界
五、商品促銷
“七夕情人節(jié)”是一個(gè)特殊的節(jié)日,是有情人贈(zèng)送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應(yīng)以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。各店應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點(diǎn)陳列,以保證節(jié)日商品達(dá)到銷售。
1、商品特價(jià)
情人節(jié)期間,對于店內(nèi)積壓商品整理歸類,設(shè)立特價(jià)區(qū),此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢,保本銷售,讓銷費(fèi)者感到真正實(shí)惠。
2、主題陳列
20_年_月__日——_月__日,各店于正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求:
a、情人節(jié)主題陳列,以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對象。
b、各店必須包裝至少11份以上的“飾品套系”用于主題陳列。
六、“濃情頭飾花束”
1、以頭飾為主,現(xiàn)價(jià)按原有價(jià)位6-7折出售,美術(shù)筆手寫醒目價(jià)簽,凡購買飾品80元以上的顧客均贈(zèng)鮮花一支。
2、制作“濃情頭飾花束”售價(jià)表。
提前準(zhǔn)備包裝盒,包裝紙,做好包裝工作。
3、免費(fèi)送貨服務(wù),要求飾品超過100元,送貨范圍不超過2公里。
七、活動(dòng)促銷
1、情人氣球?qū)ε?/p>
制作100-200個(gè),氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購物贈(zèng)送(門店自行安排)。費(fèi)用0.155元/套。
2、會(huì)員卡贈(zèng)送
凡購買情人節(jié)系列商品(不限金額),即可贈(zèng)送會(huì)員卡一張。(時(shí)間:20__年_月__日——_月__日),注意做好會(huì)員卡資料登記工作。
八、宣傳
為加強(qiáng)活動(dòng)的影響力,要做好相關(guān)宣傳,以吸引更多的顧客積極的參與到節(jié)日促銷當(dāng)中來。加盟店可在當(dāng)?shù)刈杂蛇x擇媒體。例:晚報(bào)、電視臺字幕、DM投遞等等。
九、店內(nèi)布置
1、備足禮物讓愛情公告全世界門前寫真招帖。
a.店門口美術(shù)筆手寫招貼。
b.彩色橫幅一條:內(nèi)容為“示愛有道!降價(jià)有理之降價(jià)風(fēng)暴”。
c.購買或租用心形氣球做店面裝飾。
2、柜臺和店面內(nèi)外的衛(wèi)生:要整潔,門窗玻璃一定要干凈,一塵不染。
3、在這里還是要特別提到服務(wù)質(zhì)量一定要切實(shí)提高。
酒店情人節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案范文一一、活動(dòng)背景
2月14日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。
二、活動(dòng)主題
東莞山莊****情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動(dòng)時(shí)間
2月14日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳
次要地點(diǎn):客房
桑拿房
五、活動(dòng)方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍營造:
夜總會(huì):1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
七、廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信:3000元。
3、內(nèi)部廣告:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)
c、2月14日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
八、促銷計(jì)劃:
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動(dòng)。
九、活動(dòng)安排
1、營銷部:2月10日前推出活動(dòng)廣告
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用預(yù)算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=XX元
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=XX元
7、其它:500元
合計(jì):9800元
酒店情人節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案范文二一、 活動(dòng)方案目的:提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動(dòng)方案主題:
主題一:“你是我心中最美“為主題
此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn),迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。
主題二:“浪漫回味年”為主題
三、活動(dòng)方案策略:
根據(jù)節(jié)日營銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費(fèi)期望是:餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?
四、活動(dòng)時(shí)間:20xx年2.14日-2.16日
五、活動(dòng)地點(diǎn):暫定于餐飲酒店內(nèi)外
六、活動(dòng)定位及調(diào)性
1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動(dòng)。
2、調(diào)性: 格調(diào) 文化 時(shí)尚 廣泛
七、活動(dòng)形式
2.14日-2.15日 消費(fèi)達(dá)xx金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
2.16日 情人節(jié)夜晚主題活動(dòng)→引爆全場,制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。
八、活動(dòng)內(nèi)容
以七夕當(dāng)天主題活動(dòng)為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動(dòng),針對2.16日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加8.16日xx餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜.浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加2.16日xx餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到餐飲酒店消費(fèi),均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費(fèi)情侶套餐一份。
九、現(xiàn)場氛圍打造
a、餐廳外圍布置
①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型鵲橋門頭,借傳統(tǒng)七夕香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下最美的身影。
②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題
結(jié)合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化,也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī),借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題
摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動(dòng)主題口號,起到活動(dòng)宣傳及氛圍營造的作用。
酒店情人節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案范文三一.主題:
浪漫情人節(jié),單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞,給他們一次付出 努力尋找緣分的機(jī)會(huì)。
二.目標(biāo)市場定位:
至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng),隨后向社會(huì)中級階層進(jìn)一步推廣
三.活動(dòng)口號:
今天情人節(jié),告別單身漢。
四.具體活動(dòng):
2 月13 日:
1.參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨(dú)家制作的單身戒指, 代表他參與這個(gè)活動(dòng),同時(shí)也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
2.中午在室內(nèi)進(jìn)行燒烤聚會(huì),參與者自我介紹、互相熟悉。此 時(shí),由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。
3.分開活動(dòng)至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點(diǎn) 可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。
4.在酒店酒吧進(jìn)行晚間的化妝舞會(huì),同時(shí)也供應(yīng)自助餐,參與 者盛裝出席,憑單身戒指入場,有才藝特長者可憑藉此機(jī)會(huì)上臺SHOW一把, 也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶,同時(shí)也是速配成功的男女進(jìn)一步 互相了解的好機(jī)會(huì)。
5.半夜,向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許 下心愿,同時(shí)酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結(jié)束。
2 月 14 日:
1.上午繼續(xù)進(jìn)行游藝活動(dòng)。有“K 歌之王”與“背著女友跑” 兩項(xiàng)比賽活動(dòng),優(yōu)勝者都可以獲得酒店提供的免費(fèi)入住酒店一晚客房,客房標(biāo)準(zhǔn) 由優(yōu)勝者自選。
2.中飯則是簡單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續(xù)點(diǎn)燃 自己的愛火。
3.午飯過后,由男生選則女生,完成第二次男女速配。
4.由陶藝?yán)蠋熃糖閭H們動(dòng)手制作手工陶藝,作為情人節(jié)禮物。
5.晚餐前,最終是愛情大告白。
6.配對成功者可繼續(xù)留下,享受酒店為其提供的情人節(jié)大餐! 之后可向許愿樹許愿,在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖,拍照留念, 愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。
五.營銷策略:
1.產(chǎn)品特色策略:符合單身青年找伴侶的個(gè)性化和多樣化需求。戴上由酒店 獨(dú)家打造的單身戒指,體現(xiàn)了自己仍單身、對愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖 則是見證了成功配對的情侶感情長長久久,有緣人因此終究結(jié)緣。
2.銷售渠道: ⑴直接銷售:直接上酒店現(xiàn)場報(bào)名 ⑵間接銷售:各旅行社、旅游集散中心等機(jī)構(gòu)報(bào)名
酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案
在20xx年末,xx國際大酒店將為您帶來一個(gè)精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中,燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩,門口處夢幻的藍(lán)色系裝飾將整個(gè)大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內(nèi),身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調(diào),浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道,圣誕節(jié)獨(dú)有的浪漫與溫馨;每一處,都帶給您無盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動(dòng),將激情點(diǎn)燃,將歡樂釋放,帶上你的朋友,一起來加入吧,讓我們帶您走進(jìn)圣誕的華麗樂章。
一、活動(dòng)目的
通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、活動(dòng)內(nèi)容
(一)大堂內(nèi)活動(dòng)
1、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月24日至12月26日
(1)節(jié)日頌歌
酒店上空飄揚(yáng)著優(yōu)美的圣誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時(shí)段播放不同的圣誕歌曲。
24日26日于每天11:0013:30、17:00至1930每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂,享受圣誕老人帶來的祝福。
演職人員:由蘿北青少年校外活動(dòng)中心提供。
(2)圣誕派送
圣誕老人、小天使背跨一個(gè)禮品包,禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。
要求:圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負(fù)責(zé)選擇4名人選,根據(jù)時(shí)間調(diào)配各區(qū)域。
圣誕老人:閆東輝、何鑫小天使:寧麗麗、李紅玉
時(shí)間安排:12月15日至26日早8:3017:00大堂及各區(qū)域輪流派送。
24日晚17:30指定三層界江堂開場派送。
24日26日20:30名山俱樂部派送禮品。
26日晚15:00三層界江堂派送禮品。
(3)圣誕銷售
在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi),準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計(jì)精美的圣誕飾品,糕點(diǎn)師精心制作的巧克力、糖果、糕點(diǎn)等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。
要求:圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購買,
餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點(diǎn),四季廳提供展柜,禮品、糖果、糕點(diǎn)等由四季廳工作人員負(fù)責(zé)出售。
(4)圣誕募捐
在酒店大堂放置一棵圣誕樹,邀請來賓購買精美裝飾品及許愿卡,許愿卡售價(jià)1元,將其懸掛在圣誕樹上,并許下來年美好的愿望?;顒?dòng)所得款項(xiàng)將全部贈(zèng)予蘿北縣敬老院的老人們,用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡,并當(dāng)場將錢投入捐贈(zèng)箱)。
要求:希望之樹介紹由營銷部制作(活動(dòng)期間營銷部人員機(jī)動(dòng),在樹下引領(lǐng)客人上樓及介紹圣誕樹)。
許愿卡由房務(wù)部準(zhǔn)備,出售由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。
酒店圣誕節(jié)活動(dòng)方案大全
第一樂章激情舞動(dòng)平安夜
12月24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節(jié)目紛至沓來;幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來賓帶來整夜的狂歡。
1、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日17:00-21:00
2、活動(dòng)內(nèi)容
界江國際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會(huì)傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點(diǎn)、美味醇香的特釀啤酒,如此奢華的圣誕盛宴,配上絢麗開敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場演出,將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時(shí),酒店還為來賓精心準(zhǔn)備了令人心動(dòng)的超眩大獎(jiǎng)。請加入狂歡人群,在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。
活動(dòng)售票:大堂搭建圣誕票銷售臺由營銷部人員負(fù)責(zé)售票。
3、活動(dòng)地點(diǎn):界江堂
門票:成人98元128元/位兒童48元/位
工程部負(fù)責(zé)在界江堂休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。
餐桌布置:乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(界江堂門口設(shè)簽到處,桌上擺有簽到牌,由營銷部人員負(fù)責(zé)簽到)。餐飲部負(fù)責(zé)布置。
用餐形式:按照自助餐、提前設(shè)定桌號。此次活動(dòng)宴會(huì)自助餐標(biāo)準(zhǔn)為128元,98元/位,兒童1.4米以下48元/位。
流程安排:
16:30-17:00在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)
服務(wù)人員頭戴圣誕帽,給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。
17:00(由營銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動(dòng)人員進(jìn)場就餐。
18:00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時(shí)將宴會(huì)廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺兩側(cè)后方,待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時(shí)將手中小禮品拋向觀眾,把觀眾參與活動(dòng)的激情調(diào)動(dòng)起來。
18:00-18:05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時(shí)宣布晚宴開始,并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動(dòng),主持人介紹時(shí)需將燈光開啟。
18:05-18:10開場熱舞康樂部:夜總會(huì)演職人員
18:10-18:15歌曲表演歡天喜地康樂部:宋曦嬋
18:15-18:25群口快板界江頌工程部
18:25-18:35抽獎(jiǎng):參與獎(jiǎng)(紀(jì)念獎(jiǎng))4名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))
18:35-18:45互動(dòng)游戲
18:45-18:50超生游擊隊(duì)房務(wù)部慕杰、裴東旭
18:50-18:55員工走秀房務(wù)部、工程部、餐飲部、康樂部閆東輝、寧男、管強(qiáng)、張國強(qiáng)、李思宇、趙娜、何昕、宋陽春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波
18:55-19:05笛子獨(dú)奏太陽出來照西方周師華工程部
19:05-19:10抽獎(jiǎng):三等獎(jiǎng)3名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))另加互動(dòng)游戲
19:2519:40小品房務(wù)部洗衣廠全體員工
19:40-19:50俄語歌曲春天房務(wù)部、餐飲部房務(wù)部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏
19:50-20:00魔術(shù)餐飲部張寶國、赫博友
20:00-20:05抽獎(jiǎng):二等獎(jiǎng)(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))另加互動(dòng)游戲
20:05-20:25調(diào)酒康樂部:周武劉佳林
20:25-20:35男聲獨(dú)唱母親餐飲部家屬:閆勝全(餐飲部李桂秋愛人)
20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鵝餐飲部張琳、周悅、何杏、趙福實(shí)、赫博友
20:42-20:52小品大圣娶親康樂部冉憲兵曲寶樂寧麗周平
20:52-21:00抽獎(jiǎng):一等獎(jiǎng)(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))加互動(dòng)游戲
21:00-21:10小品大圣娶親冉憲兵曲寶樂寧麗周平
21:10-21:20全體員工相親相愛一家人
21:20-21:25圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客合影
注:節(jié)目未定節(jié)目時(shí)間會(huì)有所調(diào)整。
酒店圣誕節(jié)活動(dòng)方案范本
前言:
12月24日(星期天)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
一、活動(dòng)策劃思路和目的:
1、 尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、 主打低價(jià)格、高品質(zhì)的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、 安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。
4、 活動(dòng)目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、活動(dòng)地點(diǎn):
尚海派主題餐廳延安路店
三、活動(dòng)對象:
尚海派主題餐廳延安路店
地址:上海市長寧區(qū)#######(##酒店二樓)
電話:#########
四、活動(dòng)時(shí)間:
12月24日(星期六)晚上18.30-20.30
五、活動(dòng)主題:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
六、活動(dòng)內(nèi)容:
尚海派圣誕浪漫大餐
588元,2人用
菜單:
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用 活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。
包含:當(dāng)?shù)貭顩r,當(dāng)?shù)厥袌鰻顩r
1、市場調(diào)研內(nèi)容
(1)地理位置、人口狀況、經(jīng)濟(jì)狀況、當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)政策、人均消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣;
(2)人文環(huán)境:市場購買力,中檔白酒消費(fèi)習(xí)慣,3A店和中檔酒店、餐廳的數(shù)量、名稱、位置分布、聯(lián)系人、目標(biāo)消費(fèi)群的文化素養(yǎng)等;
(3)經(jīng)銷商的基本情況:公司概況、營銷理念、資金實(shí)力、人員結(jié)構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)分布、主銷白酒品牌及銷售情況、經(jīng)銷商對它的滿意度,經(jīng)銷商的個(gè)人資料等;
(4)導(dǎo)入市場渠道方式:特殊渠道、商超、餐飲、名煙名酒店、窗口渠道;
(5)導(dǎo)入時(shí)間及重點(diǎn)渠道的確定;
(6)地方媒體選擇:目標(biāo)消費(fèi)群最關(guān)注的媒體及播出費(fèi)用、時(shí)間,廣告刊播次數(shù)等;
(7)促銷員薪酬:主要競品公司的促銷員的薪酬;
(8)重要競爭對手:了解重要競爭對手的價(jià)格體系、操作方法、獎(jiǎng)勵(lì)政策、促銷手段及與合作伙伴的關(guān)系;
(9)費(fèi)用調(diào)查:目標(biāo)市場的終端進(jìn)場費(fèi)、促銷費(fèi)等;
(10)其它:當(dāng)?shù)厥袌鰝€(gè)性化的情況(特別是最省費(fèi)用且有效的促銷形式和促銷活動(dòng)方案)。
2、銷售費(fèi)用和銷售目標(biāo):
包含我方機(jī)會(huì)點(diǎn),當(dāng)?shù)厣鲜性瓌t,市場規(guī)劃
(1)銷售費(fèi)用預(yù)測:
·公關(guān)策劃活動(dòng)計(jì)劃及所需費(fèi)用。
·確定選擇的主要宣傳媒體及投入頻率和由此產(chǎn)生的費(fèi)用。
·預(yù)備進(jìn)行的商超、酒店、餐廳的數(shù)量和由此將產(chǎn)生的費(fèi)用。
·促銷人員的費(fèi)用。
·預(yù)計(jì)進(jìn)行的促銷活動(dòng)及所需費(fèi)用。
·其它費(fèi)用。
(2)銷售目標(biāo)計(jì)劃:
·品種計(jì)劃:
根據(jù)目標(biāo)市場市調(diào)報(bào)告及與經(jīng)銷商協(xié)調(diào)、溝通,確定首批定單進(jìn)貨品種、規(guī)格;
·銷售渠道劃分:
特供渠道:政府、部隊(duì)、其它社會(huì)團(tuán)體組織等
商超渠道:賣場的選擇、網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)、促銷活動(dòng)
餐飲渠道:網(wǎng)點(diǎn)數(shù)、促銷人員設(shè)定、促銷手段
其它渠道:流通環(huán)節(jié)、五糧液專賣店
3、目標(biāo)市場銷售額計(jì)劃:
由營銷部將公司全年銷售計(jì)劃(任務(wù))細(xì)分
年度細(xì)分到月度,
每月銷售任務(wù)細(xì)分到每個(gè)渠道、賣場、網(wǎng)點(diǎn),落實(shí)到每個(gè)人頭,并制定相應(yīng)的市場管理辦法。
第二部分,工作開展安排
進(jìn)店、進(jìn)場與鋪貨
包含:渠道建設(shè)策略和進(jìn)度,各渠道目標(biāo):
1、確定進(jìn)店、進(jìn)場的數(shù)量;
2、根據(jù)市場調(diào)查結(jié)果,并且結(jié)合經(jīng)銷商的實(shí)際情況,然后應(yīng)對我方的談判力量作一個(gè)評判,擬訂談判計(jì)劃,對于不同的賣場要給予不同的談判周期;
3、注意事項(xiàng):
①賣場級別
②行業(yè)影響力
③社會(huì)背景
④費(fèi)用(帳面費(fèi)用和灰色費(fèi)用)
⑤帳期
⑥相關(guān)管理人員的性格特征
4、鋪貨:
根據(jù)產(chǎn)品特質(zhì),主要是價(jià)格參考和適銷通路,對賣場進(jìn)行鋪貨。
5.其他通路安排:名煙名酒,團(tuán)購特區(qū)等
第三部分,聲勢與氛圍促銷
A.相匹配廣告宣傳活動(dòng)支持
包含:廣告目標(biāo),目標(biāo)群品牌知名度,大眾知名度,品牌偏好度廣告策略
1.廣告階段投放計(jì)劃
2廣告活動(dòng)計(jì)劃具體
包含電視,電臺,樓宇液晶,報(bào)紙,戶外媒體
B.促銷安排
包含年度,季度,月度各階段,各層面,各渠道促銷系列活動(dòng)安排
促銷其本質(zhì)在于信息的傳遞和說服,那么,根據(jù)現(xiàn)代人新品的整體運(yùn)作策略,要做好一個(gè)很棒的前期SP,聲勢與氛圍的營造就顯得非常重要。
除公司要做的統(tǒng)一促銷活動(dòng),各地市場的促銷活動(dòng),其他無論采用什么方式(如:人員促銷、PR、直效促銷或其他方式),其原則是:
1、優(yōu)化配置資源:(盡量整合公司以外的各種資源);
2、成本領(lǐng)導(dǎo):(掂量自己的籌碼,有多大能力辦多大事,不可妄想臆斷,以免造成不必要的損失);
3、信息傳遞:
信息傳遞實(shí)際上就是一個(gè)告知過程,促銷的形式就是那么幾種,其實(shí)運(yùn)用哪一種都行,都沒有對錯(cuò)之分。但是實(shí)施的過程和技術(shù)的變化卻很大,所以,營銷人員在做的時(shí)候應(yīng)考慮的因素是:
①在清楚自身資源的情況下,信息傳遞的速度和范圍。
②消費(fèi)者感興趣程度和理解程度。新晨
③對品牌建設(shè)有無負(fù)面影響(包括對品牌形象的影響、對產(chǎn)品價(jià)格的影響、對通路利益的影響以及對后續(xù)銷售的影響)。
4、說服
C.公關(guān)活動(dòng)安排
D,終端物料及宣傳物料
第四部分,整體各項(xiàng)工作安排推進(jìn)進(jìn)度表
第五部分,團(tuán)隊(duì)建設(shè)
1.我方人力資源安排
2.經(jīng)銷商人力資源安排
第六部分,整體費(fèi)用計(jì)算
食品促銷活動(dòng)方案一一、項(xiàng)目背景
中國人愛吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。
比如說,餃子的皮是圓的,中國人祈求團(tuán)圓、圓滿,這個(gè)很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財(cái)富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時(shí)候,辭舊迎新之際,一家人團(tuán)圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財(cái)富,可以過上更好的日子。那么,更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的,餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說,人們結(jié)婚的時(shí)候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。
小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬縷的聯(lián)系。自古以來,民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關(guān)于餃子的由來也有許多的傳說。
雖然只是傳說故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來了。老人們常說,這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。
二、指導(dǎo)思想
將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛。這將給市場帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長了保存的時(shí)間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此,一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴,定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財(cái)?shù)娜苏媸遣簧?,比如身為天津商學(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間,就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元,打造一個(gè)真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。
此項(xiàng)目研發(fā),不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益,而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報(bào)率較高,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)7元-10元,而成本不過百分之三十。又如,日營業(yè)額在20xx元左右的餐廳,日銷售泡菜近3公斤。還如,一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計(jì)算,(自做的每年產(chǎn)量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達(dá)15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。
此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn),給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報(bào),也給消費(fèi)者帶來不少的驚喜和口福。
三、資金投入
1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。
2、流動(dòng)資金3萬元。
3、前期籌建金1萬元。
4、包裝物3萬元。
5、市場推廣(營銷費(fèi)用)2萬元。
6、不可預(yù)見費(fèi)2萬元。
四、主要任務(wù)和步驟
(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。
(三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級店,并協(xié)調(diào)好商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場,擴(kuò)大市場份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。
五、效益分析
(一)年產(chǎn)量:約150噸。
(二)年產(chǎn)值:約210萬元(按售價(jià)每斤7元計(jì))。
(三)年純利潤:約人民幣100萬元。
(四)純利率:約50。
六、項(xiàng)目所需其它條件
人員:10人
廠房:100平方米以上
水:T/h
電:20KW
七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測
此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn):研發(fā)期長,技術(shù)含量較高,自我保護(hù)期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強(qiáng)有力的競爭力。
結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快,并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。
八、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想
1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個(gè)要素。即:營銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費(fèi)群體。面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報(bào)。
食品促銷活動(dòng)方案二1、推出“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動(dòng),提供月餅免費(fèi)包裝服務(wù)、月餅(禮籃)免費(fèi)送貨服務(wù)、月餅(禮籃)電話訂購服務(wù)、禮籃贈(zèng)送服務(wù)、代辦月餅(禮籃)郵寄服務(wù)等,通過加強(qiáng)質(zhì)檢和服務(wù)在競爭中取得優(yōu)勢。
促銷商品要求
1、月餅要求:
1)月餅品種要集中體現(xiàn)在當(dāng)?shù)卮蟊娤矏鄣钠放?、有不同的風(fēng)味、品牌月餅商開發(fā)的新品種,價(jià)位分高中低三個(gè)檔次,滿足不同階層顧客的消費(fèi)需求;
2)要求月餅供應(yīng)商派遣促銷小姐,并提供月餅試吃活動(dòng)。
3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。
2、禮籃要求:
1)本次促銷以銷售自選禮籃為主,門店自行設(shè)定好名稱和品項(xiàng)組合的捆綁式禮籃包裝,并重點(diǎn)陳列。
2)指定禮籃推出高檔(1000元以上),中檔(300—800元),低檔(80—198元)。采購部指定禮籃數(shù)8種左右。
3)空禮籃建議售價(jià)10元,采購部準(zhǔn)備3款包裝空禮籃。
4)自選禮籃商品價(jià)值200元以上可免費(fèi)贈(zèng)送10元禮籃。
3、煙酒要求:
1)主推的煙酒,采購部須要求供應(yīng)商提供空盒(每店一個(gè))。
2)主推禮品必須突出陳列,亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當(dāng)中。
3)煙酒促銷商品:長城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.
4、沖飲、保健品、茶葉
1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品,也要有較多特價(jià)支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個(gè),快訊做兩個(gè)版面。
2)建議促銷商品:萬基、康富來、喜悅等品牌商品。
5、糖果、餅干、水奶
1)糖果、餅干、水奶在中秋時(shí)期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。
1)糖果、餅干促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
2、南北干貨,多選禮品裝多推介
3、糧油,建議:金龍魚、金象米,XX自有品牌米。
4、日用、家雜、調(diào)味品正常特價(jià)
5、水果要求:
1)季節(jié)水果特價(jià)銷售,突出量感,如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。
2)做水果禮籃商品推介,選擇外型較為美觀的水果,主要為:橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價(jià)或做少量特價(jià))
3)生鮮部提前和供應(yīng)商做好溝通工作,,要求供應(yīng)商提供外型與質(zhì)量最好的水果,以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量。
4)門店要加強(qiáng)禮籃水果的驗(yàn)收。生鮮部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備水果禮袋和水果禮盒。
10、其他生鮮商品要求:
1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個(gè)品種做為“犧牲商品”虧損銷售,以吸引客流。每個(gè)品種促銷時(shí)間3天
2)三鳥、水產(chǎn)需有特價(jià)支持。
促銷活動(dòng)
氣氛裝飾及企業(yè)文化部份
月餅一條街
促銷時(shí)間:9.1——9.8
活動(dòng)內(nèi)容:
各店組織月餅一條街,進(jìn)行氣氛布置。
操作指引:
月餅一條街位置由店內(nèi)自選。
制作大型噴繪畫多幅,置于大門口及買場須裝飾地方。
各門店月餅一條街入口處放置拱門一個(gè),拱門的設(shè)計(jì)與制作由企劃部負(fù)責(zé)。
月餅一條街上空懸掛中秋pop,兩邊鋼絲上懸掛燈籠,。每個(gè)堆頭上空用彩帶拉成交*彩結(jié)。
氣球若干,組成圖案,吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考)
特別說明:店主管根據(jù)現(xiàn)場面積大小,組織月餅一條街或堆頭陳列。
團(tuán)購送現(xiàn)金
促銷時(shí)間:8.1——9.8
活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)期間,團(tuán)購客戶,可按購買金額送現(xiàn)金。
操作指引:
團(tuán)購客戶贈(zèng)送現(xiàn)金金額比例由采購部提供,并由采購部出操作指引。
散裝月餅和盒裝月餅均可贈(zèng)送。
顧客憑電腦小票到服務(wù)臺領(lǐng)取現(xiàn)金。
服務(wù)臺設(shè)立登記本進(jìn)行登記,具體操作辦法由財(cái)務(wù)部出。
收銀員在顧客付款時(shí),必須進(jìn)行提醒。
食品促銷活動(dòng)方案三一、市場分析。
綠福園食品新市場銷售工作計(jì)劃書制定的依據(jù),便是過去一年市場形勢及市場現(xiàn)狀的分析,即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機(jī)會(huì),通過分析,從中了解市場競爭的格局及態(tài)勢,并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機(jī)會(huì),整合和優(yōu)化資源配置,使其利用最大化。比如,通過市場分析,清晰地知道市場現(xiàn)狀和未來趨勢:產(chǎn)品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷),寡頭競爭初露端倪,營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點(diǎn)等等。
二、營銷思路。
營銷思路是根據(jù)市場分析而做出的指導(dǎo)全年銷售計(jì)劃的“精神”綱領(lǐng),是營銷工作的方向和“靈魂”,也是我司銷售中需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對這一點(diǎn),制定具體的營銷思路,其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容:
1、樹立全員營銷觀念,真正體現(xiàn)“營銷生活化,生活營銷化”。
2、實(shí)施深度分銷,樹立決戰(zhàn)在終端的思想,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地指導(dǎo)經(jīng)銷商直接運(yùn)作末端市場。
3、綜合利用產(chǎn)品、價(jià)格、通路、促銷、 傳播、服務(wù)等營銷組合策略,形成強(qiáng)大的營銷合力。
4、在市場操作層面,體現(xiàn)“兩高一差”,即要堅(jiān)持“運(yùn)作差異化,高價(jià)位、高促銷”的原則,揚(yáng)長避短,體現(xiàn)獨(dú)有的操作特色等等。
營銷思路的確定,充分結(jié)合了企業(yè)的實(shí)際,不僅翔實(shí)、有可操作性,而且還與時(shí)俱進(jìn),體現(xiàn)了創(chuàng)新的營銷精神,因此,在以往的年度銷售計(jì)劃中,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
三、銷售目標(biāo)。
銷售目標(biāo)是一切營銷工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),因此,科學(xué)、合理的銷售目標(biāo)制定也是年度銷售計(jì)劃的最重要和最核心的部分。
1、根據(jù)上一年度的銷售數(shù)額,按照一定增長比例,比如20%或30%,確定當(dāng)前年度的銷售數(shù)量。
2、銷售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的每一個(gè)月度,而且還責(zé)任到人,量化到人,并細(xì)分到具體市場。
3、權(quán)衡銷售目標(biāo)與利潤目標(biāo)的關(guān)系,做一個(gè)經(jīng)營型的營銷人才,具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),將產(chǎn)品銷售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品。比如,根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品ABC分類,將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在A(高價(jià)、形象利潤產(chǎn)品):B(平價(jià)、微利上量產(chǎn)品):C(低價(jià):戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2:3:1,從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤的關(guān)系。銷售目標(biāo)的確認(rèn),使其銷售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ),從而有利于銷售目標(biāo)的順利達(dá)成。
四、營銷策略。
營銷策略是營銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,是順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo)的有力保障。根據(jù)行業(yè)運(yùn)作形勢,結(jié)合市場運(yùn)做經(jīng)驗(yàn),制定如下的營銷策略:
1、產(chǎn)品策略,堅(jiān)持差異化,走特色發(fā)展之路,產(chǎn)品進(jìn)入市場,要充分體現(xiàn)集群特點(diǎn),發(fā)揮產(chǎn)品核心競爭力,形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。
2、價(jià)格策略,高質(zhì)、高價(jià),產(chǎn)品價(jià)格向行業(yè)標(biāo)兵看齊,同時(shí),強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品運(yùn)輸半徑,以600公里為限,實(shí)行“一套價(jià)格體系,兩種返利模式”,即價(jià)格相同,但返利標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)距離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價(jià)策略。
3、通路策略,創(chuàng)新性地提出分品項(xiàng)、分渠道運(yùn)作思想,除精耕細(xì)作,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力、財(cái)力、人力、運(yùn)力等企業(yè)資源,大力開拓一些特殊通路,實(shí)施全方位、立體式的突破。
4、促銷策略,在“高價(jià)位、高促銷”的基礎(chǔ)上,開創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營銷理念,它具有如下幾個(gè)特征:
一、促銷體現(xiàn)“聯(lián)動(dòng)”,牽一發(fā)而動(dòng)全身,其目的是大力度地牽制經(jīng)銷商,充分利用其資金、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源,有效擠壓競爭對手。
二、連環(huán)的促銷方式至少兩個(gè)以上,以充分吸引分銷商和終端消費(fèi)者的眼球。
三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異,即要與競品不同,通過富有吸引力的促銷品,實(shí)現(xiàn)市場“動(dòng)銷”,以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。
5、服務(wù)策略,細(xì)節(jié)決定成敗,在“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,人新我轉(zhuǎn)”的思路下,在服務(wù)細(xì)節(jié)上狠下工夫。提出“5S”溫情服務(wù)承諾,并建立起“貼身式”、“保姆式”的服務(wù)觀念,在售前、售中、售后服務(wù)上,務(wù)求熱情、真誠、一站式等等。通過營銷策略的制定,為其目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)做了一個(gè)良好的開端。
五、團(tuán)隊(duì)管理。
在這個(gè)模塊,主要鎖定兩個(gè)方面的內(nèi)容:
1、人員規(guī)劃,即根據(jù)年度銷售工作計(jì)劃,合理人員配置,制定人員招聘和培養(yǎng)計(jì)劃,都有一個(gè)具體的規(guī)劃明細(xì)。
2、團(tuán)隊(duì)管理,明確提出打造“XX”團(tuán)隊(duì)的口號,并根據(jù)這個(gè)目標(biāo),采取了如下幾項(xiàng)措施:
一、健全和完善規(guī)章制度,從企業(yè)的“典章”、條例這些“母法”,到營銷管理制度這些“子法”,都進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充。比如,制定《營銷人員日常行為規(guī)范及管理規(guī)定》、《營銷人員“三個(gè)一”日監(jiān)控制度》、《營銷人員市場作業(yè)流程》、《營銷員管理手冊》等等。
二、強(qiáng)化培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)和戰(zhàn)斗力。比如,制定全年的培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)分為企業(yè)內(nèi)訓(xùn)和外訓(xùn)兩種,內(nèi)訓(xùn)又分為潛能激發(fā)、技能提升、操作實(shí)務(wù)等。外訓(xùn)則是選派優(yōu)秀的營銷人員到一些大企業(yè)或大專院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)接受培訓(xùn)等等。
三、嚴(yán)格獎(jiǎng)懲,建立良好的激勵(lì)考核機(jī)制。通過定期晉升、破格提拔、鼓勵(lì)競爭上崗、評選營銷標(biāo)兵等形式,激發(fā)營銷人員的內(nèi)在活力。
旨在通過這一系列的團(tuán)隊(duì)整合,目地是強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)合力,真正打造一支凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力、爆發(fā)力、威懾力較強(qiáng)的“鐵血團(tuán)隊(duì)”。
六、費(fèi)用預(yù)算。銷售計(jì)劃的最后一項(xiàng),就是銷售費(fèi)用的預(yù)算。即在銷售目標(biāo)達(dá)成后,企業(yè)投入費(fèi)用的產(chǎn)出比。比如,銷售目標(biāo)5個(gè)億,其中,工資費(fèi)用:500萬,差旅費(fèi)用:300萬,管理費(fèi)用:100萬,培訓(xùn)、招待以及其他雜費(fèi)等費(fèi)用100萬,合計(jì)1000萬元,費(fèi)用占比2%,通過費(fèi)用預(yù)算,可以合理地進(jìn)行費(fèi)用控制和調(diào)配,使企業(yè)的資源“好鋼用在刀刃上”,以求企業(yè)的資金利用率達(dá)到最大化,從而不偏離市場發(fā)展軌道。
作銷售計(jì)劃時(shí),充分利用表格這套工具,比如,銷售目標(biāo)的分解、人員規(guī)劃、培訓(xùn)綱目、費(fèi)用預(yù)算等等,都通過表格的形式予以體現(xiàn),不僅一目了然,而且還具有對比性、參照性,使以上內(nèi)容更加直觀和易于理解。
年度銷售計(jì)劃的制定,達(dá)到如下目的:
1、明確了公司營銷計(jì)劃及其發(fā)展方向,通過營銷計(jì)劃的制定,不僅理清銷售思路,而且還為具體操作市場指明方向,實(shí)現(xiàn)了年度銷售計(jì)劃從主觀型到理性化的轉(zhuǎn)變。
2、實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化、制度化、流程化等等基礎(chǔ)性營銷管理。不僅量化了全年的銷售目標(biāo),而且還通過銷售目標(biāo)的合理分解,并細(xì)化到人員和月度,為每月營銷企劃方案的制定做了技術(shù)性的支撐。