企業(yè)零庫存管理措施

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1實現(xiàn)零庫存管理的目的

庫存的存在有利有弊:一方面，庫存是供應(yīng)鏈平穩(wěn)運行的調(diào)節(jié)器，在一定程度上降低了企業(yè)生產(chǎn)和銷售的風(fēng)險，提高了顧客服務(wù)質(zhì)量;另一方面，庫存占用大量資金，增加了企業(yè)的成本，掩蓋了企業(yè)管理缺陷。“零庫存”管理不但節(jié)約了大量的人力成本和倉儲費用，而且能使材料人員將工作重心放在如何更有效地管理供應(yīng)商和原材料上來，以及如何更好的進行材料設(shè)備的招投標等核心問題上，使材料管理有了質(zhì)的飛躍。零庫存所主張的目的不僅僅是減少了資金的占用、杜絕了庫存的積壓，更在于要從不斷地降低企業(yè)內(nèi)部原料、半成品和產(chǎn)成品的庫存量出發(fā)，使存在的管理問題顯現(xiàn)出來，就是通過降低庫存，發(fā)現(xiàn)管理中存在的問題，然后予以解決，再降低庫存，再發(fā)現(xiàn)新的問題，再解決，通過不斷循環(huán)改進的過程，從而對其人力、物料、設(shè)備、資源、能源以及空間和時間進行綜合的開發(fā)、管理和利用，使企業(yè)各個部門和各個環(huán)節(jié)建立起統(tǒng)一協(xié)調(diào)的目標管理體系，以提高企業(yè)的勞動生產(chǎn)率和對市場需求不斷變化的適應(yīng)能力，改進企業(yè)的各項工作，使企業(yè)實現(xiàn)“僅在需要的時刻，按照需要的數(shù)量，生產(chǎn)真正需要的合格產(chǎn)品?！睂崿F(xiàn)零庫存管理的目的是為了減少社會勞動占用量(主要表現(xiàn)為減少資金占用量)和提高物流運動的經(jīng)濟效益。

如果把零庫存僅僅看成是倉庫中存儲物的數(shù)量減少或數(shù)量變化趨勢而忽視其他物質(zhì)要素的變化，那么，上述的目的則很難實現(xiàn)。因為在庫存結(jié)構(gòu)、庫存布局不盡合理的狀況下，即使某些企業(yè)的庫存貨物數(shù)量趨于零或等于零，不存在庫存貨物，但是，從全社會來看，由于倉儲設(shè)施重復(fù)存在，用于設(shè)置倉庫和維護倉庫的資金占用量并沒有減少。因此，從物流運動合理化的角度來研究，零庫存管理應(yīng)當(dāng)包含以下兩層意義:①庫存貨物的數(shù)量趨于零或等于零;②庫存設(shè)施、設(shè)備的數(shù)量及庫存勞動耗費同時趨于零或等于零。后一層意義上的零庫存，實際上是社會庫存結(jié)構(gòu)的合理調(diào)整和庫存集中化的表現(xiàn)。雖然傳統(tǒng)的倉儲管理給企業(yè)帶來了一系列好處，如:可以避免缺貨，保障向客戶供應(yīng);應(yīng)對各種意外變化;保證生產(chǎn)與經(jīng)營過程的連續(xù)進行;縮短供貨周期;應(yīng)對產(chǎn)品季節(jié)性需求波動;通過價格投機獲取利潤等等。但是其弊端也是顯而易見的:倉儲占用大量資金，增加庫存利息支出，為倉儲而發(fā)生的不動產(chǎn)投資增大等，更有甚者可能會掩蓋企業(yè)的管理缺陷，不利于責(zé)任明確以及提高管理水平。而與此同時，生產(chǎn)的發(fā)展，競爭的加劇，對企業(yè)降低成本的要求越來越迫切，因而“零庫存”作為一個新的降低成本和提高管理水平的方式便應(yīng)運而生。

2企業(yè)零庫存管理的實現(xiàn)途徑和方法

零庫存管理目的是為了減少資金占用量、優(yōu)化資源結(jié)構(gòu)、提高物流活動的經(jīng)濟效益，并以此來降低成本費用、減少資金占用、加速資金周轉(zhuǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量、顧客滿意度和企業(yè)的核心競爭力。目前企業(yè)實行“零庫存”管理，其具體的實現(xiàn)方式有:

①無庫存儲備。無庫存儲備事實上是仍然保有儲備，但不采用庫存形式，以此達到零庫存。有些國家將不易損失的鋁這種戰(zhàn)備物資做為隔音墻、路障等儲備起來，以備萬一，在倉庫中不再保有庫存就是一例。

②委托營業(yè)倉庫存儲和保管貨物。營業(yè)倉庫是一種專業(yè)化、社會化程度比較高的倉庫。委托這樣的倉庫或物流組織儲存貨物，從現(xiàn)象上看，就是把所有權(quán)屬于用戶的貨物存放在專業(yè)化程度比較高的倉庫中，由后者用戶保管和發(fā)送貨物，用戶則按照一定的標準向受托方支付服務(wù)費。采用這種方式存放和儲備貨物，在一般情況下，用戶自己不必再過多地儲備物資，甚至不必再單獨設(shè)立倉庫從事貨物的維護、保管等活動，在一定范圍內(nèi)便可以實現(xiàn)零庫存和進行無庫存式生產(chǎn)。

③協(xié)作分包方式。主要是制造企業(yè)的一種產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形式，這種形式可以以若干企業(yè)的柔性生產(chǎn)準時供應(yīng)，使主企業(yè)的供應(yīng)庫存為零，同時主企業(yè)的集中銷售庫存使若干分包勞務(wù)及銷售企業(yè)的銷售庫存為零。

④采用適時適量生產(chǎn)方式。適時適量生產(chǎn)方式，即JIT(JustInTime)生產(chǎn)方式，即“在需要的時候。按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品”。這是一種先進的管理模式，它是一種旨在消除一切無效勞動，實現(xiàn)企業(yè)資源優(yōu)化配置，全面提高企業(yè)經(jīng)濟效益的管理模式?？窗宸绞绞荍IT(JustInTime)生產(chǎn)方式中的一種簡單有效的方式，也稱傳票卡制度或卡片制度。采用看板方式，要求企業(yè)各工序之間或企業(yè)之間或生產(chǎn)企業(yè)與供應(yīng)者之間采用固定格式的卡片為憑證，由下一環(huán)節(jié)根據(jù)自己的節(jié)奏，逆生產(chǎn)流程方向，向上一環(huán)節(jié)指定供應(yīng)，其主要目的是在同步化供應(yīng)鏈計劃的協(xié)調(diào)下，使制造計劃、采購計劃、供應(yīng)計劃能夠同步進行。在具體操作過程中，可以通過增減看板數(shù)量的方式來控制庫存量。

⑤按訂單生產(chǎn)方式。在拉動生產(chǎn)方式下，企業(yè)只有在接到客戶訂單后才開始生產(chǎn)，企業(yè)的一切生產(chǎn)活動都是按訂單來進行采購、制造、配送的，倉庫不再是傳統(tǒng)意義上的儲存物資的倉庫，而是物資流通過程中的一個“樞紐”，是物流作業(yè)中的一個站點。物是按訂單信息要求而流動的，因此從根本上消除了呆滯物資，從而也就消滅了“庫存”。

⑥實行合理配送方式。一般來說，在沒有緩沖存貨情況下，生產(chǎn)和配送作業(yè)對送貨時間不準更敏感。無論是生產(chǎn)資料，還是成品，物流配送在一定程度上影響其庫存量。因此，通過建立完善的物流體系，實行合理的配送方式，企業(yè)及時地將按照訂單生產(chǎn)出來的物品配送到用戶手中，在此過程中通過物品的在途運輸和流通加工，減少庫存。企業(yè)可以通過采用標準的零庫存供應(yīng)運作模式和合理的配送制度，使物品在運輸中實現(xiàn)儲存，從而實現(xiàn)零庫存。

3企業(yè)零庫存管理所存在的問題

①企業(yè)很難做到環(huán)境的穩(wěn)定性。零庫存管理的第一個實施基礎(chǔ)是環(huán)境的穩(wěn)定，而企業(yè)不可控環(huán)境(外部環(huán)境)的穩(wěn)定是理想化狀態(tài)，很難真正地做到，更難以長時間地持續(xù)傳統(tǒng)零庫存(絕對零庫存)的實質(zhì)就是在相對穩(wěn)定的時間和相對穩(wěn)定的地點，向相對穩(wěn)定的對象提供相對穩(wěn)定的產(chǎn)品。這是傳統(tǒng)零庫存管理的固有問題，一旦周圍某些與之相關(guān)的因素突然發(fā)生變化時，零庫存便會在突然變化的環(huán)境面前顯得不堪一擊。

②企業(yè)沒有供應(yīng)鏈的整體觀念，缺乏合作和協(xié)調(diào)性。實施供應(yīng)鏈管理的前提之一是供應(yīng)鏈中所有成員的文化必須與供應(yīng)鏈管理相一致。傳統(tǒng)的企業(yè)文化追求的是短期的單個公司績效最大化，顯然這與供應(yīng)鏈管理目標“組織中所有成員整體利益的最大化”相沖突。有效的供應(yīng)鏈管理依賴于組織中成員的信任和信息的共享，但由于各節(jié)點企業(yè)之間往往缺乏有效的合作、協(xié)調(diào)和信任，為了應(yīng)付各種不確定性因素，企業(yè)不得不維持一個較高的庫存量。

③企業(yè)缺乏相關(guān)的銷售政策。零庫存管理在具體執(zhí)行過程中，往往導(dǎo)致了企業(yè)內(nèi)部的“挪庫”現(xiàn)象，加劇了企業(yè)產(chǎn)品返貨的壓力。為了實現(xiàn)生產(chǎn)倉儲的零庫存管理，企業(yè)要制定一定的銷售政策。這樣，企業(yè)往往將產(chǎn)品從生產(chǎn)倉儲轉(zhuǎn)移到營銷倉儲，而營銷倉儲無論在市場管理和質(zhì)量管理上都很難保證產(chǎn)品的質(zhì)量，于是產(chǎn)品在達到終端之前就產(chǎn)生了大量的不合格產(chǎn)品，導(dǎo)致了返貨。這種產(chǎn)品的無增值物流將導(dǎo)致產(chǎn)品的生產(chǎn)成本偏高，從而失去了零庫存管理的意義。

④企業(yè)物流能力水平偏低。零庫存的成功實施需要供應(yīng)鏈有高效的物流運作能力作為支持。但是，由于企業(yè)物流觀念的落后，物流社會化水平的低下，第三方物流的不發(fā)達，物流標準化程度的不高，物流設(shè)施、設(shè)備不完善、不匹配，物流技術(shù)的落后等因素的影響，嚴重阻礙了物資的暢通，延緩了產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度，造成企業(yè)庫存水平居高不下。

4企業(yè)加強零庫存管理的措施

目前零庫存管理管理已從最初的一種減少庫存水平的方法，發(fā)展成為內(nèi)涵豐富，包括特定知識、技術(shù)、方法的管理哲學(xué)。為了克服零庫存管理的不足，解決零庫存管理所帶來的問題，企業(yè)正確開展零庫存管理，可以采取以下對策。

①用成本管理來反映生產(chǎn)管理水平的波動。成本管理不僅僅是財務(wù)管理的一部分，同時也是生產(chǎn)管理水平的“晴雨表”。理論上講，各階段生產(chǎn)管理水平的波動，將首先表現(xiàn)為生產(chǎn)成本的波動。在生產(chǎn)管理過程中，通過成本管理系統(tǒng)，細化成本核算，逐步劃小核算單位，按批甚至工序核算成本，準確及時地反映真實成本，從而有效的控制生產(chǎn)成本，實現(xiàn)產(chǎn)品成本的事前預(yù)測、事中控制和事后分析，并從中找出降低成本的因素，為生產(chǎn)管理水平的波動進行預(yù)測和掌控。

②掌握供應(yīng)商的生產(chǎn)能力和信度，確定準確的原輔料及包材的供應(yīng)周期。在這一點上，國內(nèi)企業(yè)還存在一個管理觀念的問題，即物流管理觀念如何從傳統(tǒng)進銷存管理向供應(yīng)鏈管理(SCM)轉(zhuǎn)變的問題。傳統(tǒng)的進銷存管理在設(shè)計思路上側(cè)重于企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)營活動，強調(diào)減輕人員的工作量，保證數(shù)據(jù)的準確性和賬務(wù)清晰完整，提供一定的經(jīng)營分析功能，在電子商務(wù)的擴充、發(fā)展上基本沒有考慮。而供應(yīng)鏈管理(SCM)除了具備傳統(tǒng)的進銷存功能外，在設(shè)計思路上側(cè)重于客戶、企業(yè)內(nèi)部、供應(yīng)商三者之間為連接的經(jīng)營活動，大大加強了經(jīng)營分析和決策的功能。在整個供應(yīng)鏈領(lǐng)域建立信息系統(tǒng)。信息系統(tǒng)首先應(yīng)該處理日常事務(wù)和電子商務(wù);然后支持多層次的決策信息，如需求計劃和資源規(guī)劃;最后應(yīng)該根據(jù)大部分來自企業(yè)之外的信息進行前瞻性的策略分析。

③確定各產(chǎn)品銷售周期，銷售預(yù)測精確化。制訂公司年度銷售指標，并能將銷售指標層層分配到大區(qū)、小區(qū)及銷售代表，在客戶關(guān)系管理已經(jīng)達到一定的程度后，可以與大的經(jīng)銷商簽訂年度經(jīng)銷協(xié)議，指定單品月銷售額。隨時核算大區(qū)、小區(qū)、銷售代表及經(jīng)銷商的銷售業(yè)績。各級銷售經(jīng)理、銷售代表通過對藥品流向的及時把握，做到精確的銷售預(yù)測?？梢砸罁?jù)歷史數(shù)據(jù)或定點考察結(jié)果，設(shè)定經(jīng)銷商的藥品銷售速度，做到到期自動提醒，同時制定有效防止出現(xiàn)“市場竄貨”的制度。通過銷售預(yù)測精確化，可以使企業(yè)精確掌握各品種藥品的“流速”，為相對零庫存管理做生產(chǎn)后的物流流量統(tǒng)計和庫存預(yù)警提供保證。

④及時快速配送方式。及時快速配送方式，即企業(yè)根據(jù)用戶的需求及時地將貨物配齊，然后在用戶規(guī)定的時間范圍內(nèi)送到用戶手中，在此過程中，通過對物品的在途運輸和流通加工，減少庫存的一種方式。企業(yè)可以通過采用標準的及時快速供應(yīng)模式和合理的配送制度，使物品在運輸中實現(xiàn)儲存，從而實現(xiàn)零庫存。這種方式需要企業(yè)建立有效的物流配送體系、高效的運作管理能力。

⑤采用委托保管方式。即受托方接受用戶的委托，利用其專業(yè)化的優(yōu)勢，以較高的庫存管理水平、較低的庫存管理費用代存代管所有權(quán)屬于用戶的物資，從而使用戶不再設(shè)有倉庫，從而實現(xiàn)零庫存。這種方式主要是靠庫存轉(zhuǎn)移實現(xiàn)的，并不能使庫存總量降低。但委托方可節(jié)省與庫存有關(guān)的大量費用，體現(xiàn)了專業(yè)化特色，是目前國內(nèi)企業(yè)發(fā)展零庫存的主要趨勢。