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動物繁殖與改良課程設(shè)計與實踐研究

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動物繁殖與改良課程設(shè)計與實踐研究

1課程目標(biāo)

1.1知識目標(biāo)

(1)了解公母畜生理結(jié)構(gòu)及發(fā)情生理,掌握其發(fā)情鑒定與輸精方法;

(2)掌握公畜采精方法及精液品質(zhì)檢查、稀釋和保存方法;

(3)了解母畜妊娠診斷的方法;

(4)掌握母畜分娩與接產(chǎn)及難產(chǎn)救助;

(5)了解家畜各繁殖力指標(biāo)及衡量辦法。

(6)掌握種畜的選留與改良方法;

1.2能力目標(biāo)

(1)根據(jù)母畜發(fā)情表現(xiàn)正確判斷適時輸精時間;

(2)正確采集精液并進行精液品質(zhì)評判、合理處理精液(稀釋與保存),熟練進行輸精操作;

(3)正確進行母畜妊娠診斷;

(4)根據(jù)母畜分娩情況進行接產(chǎn)及難產(chǎn)救助處理;

(5)正確統(tǒng)計家畜繁殖力指標(biāo);

(6)合理選留與改良種畜禽。

1.3素質(zhì)目標(biāo)

(1)培養(yǎng)學(xué)生形成正確的學(xué)習(xí)方法、處理和分析問題能力、運用所學(xué)知識解決生產(chǎn)問題的能力。

(2)培養(yǎng)學(xué)生注重理論結(jié)合實踐,愛崗敬業(yè)、勤學(xué)苦練,精益求精的精神。

2課程實施和建議

2.1教學(xué)的重點、難點及解決方法

2.1.1教學(xué)重點

(1)母畜發(fā)情鑒定與輸精方法;

(2)公畜采精方法及精液品質(zhì)檢查、稀釋和保存方法;

(3)母畜妊娠診斷的方法;

(4)種畜的選留與改良方法;

2.1.2教學(xué)難點

(1)母畜發(fā)情生理;

(2)精液品質(zhì)檢查及適時輸精;

(3)母畜妊娠診斷的方法;

(4)母畜分娩時難產(chǎn)救助;

(5)種畜的選留與改良方法;

2.1.3解決方法解決方法是借用多媒體教學(xué)手段(圖片、視頻)、實訓(xùn)操作、增加動手機會,增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;利用教學(xué)資源庫,方便學(xué)生的后續(xù)學(xué)習(xí),從而提高教學(xué)效果。

2.2教學(xué)方法與教學(xué)手段

本課程主要通過案例教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、角色扮演法、演示教學(xué)法等教學(xué)方法,根據(jù)教學(xué)目的要求,組織學(xué)生對案例的調(diào)查、閱讀、思考、分析、討論和交流等活動,教給他們分析問題和解決問題的方法或道理,進而提高分析問題和解決問題的能力;通過具體的任務(wù),培養(yǎng)學(xué)生解決具體問題的能力;通過展示各種實物標(biāo)本、模型、掛圖,放映幻燈、電影、電視、錄像等或進行實際操作,使學(xué)生通過觀察獲得關(guān)于事物及其現(xiàn)象的感性認(rèn)識,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,集中注意力,使學(xué)生獲得感性知識的同時,加深對事物的印象,并能夠把理論知識與實際知識聯(lián)系起來,從而有利于形成深刻的、正確的概念。整個教學(xué)貫徹“學(xué)生為主,老師為輔”的理念,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,從而提高教學(xué)效果。

2.3教學(xué)評價

2.3.1學(xué)生成績考核改革由原單一考試方式,采用筆試、技能操作相結(jié)合的考核方法,注重過程考核,平時考核與期末考核并重。課程考核理論考試、技能考核和平時表現(xiàn)三個部分組成。理論考試分段考和期考。技能考核是期末進行一次綜合性技能考核。平時表現(xiàn)包括平時測驗、提問、課堂練習(xí)、學(xué)習(xí)紀(jì)律、技能抽查、技能考核。

2.3.2構(gòu)建多元化教學(xué)效果評價體系改變由學(xué)校單一考試評價的模式,建立學(xué)校、行業(yè)企業(yè)、學(xué)生評價及學(xué)生自評相結(jié)合的多元化考試評價體系。在校期間學(xué)習(xí)學(xué)生,學(xué)期結(jié)束時,由老師評價、學(xué)生互評和學(xué)生自評三方綜合評價。頂崗實習(xí)學(xué)生,在實習(xí)結(jié)束時,由學(xué)生自己、企業(yè)員工或企業(yè)主管、指導(dǎo)老師三方根據(jù)評價表對學(xué)生的表現(xiàn)進行綜合評價。

2.4課程實施建議

2.4.1教學(xué)環(huán)境與設(shè)備條件建設(shè)要求具有良好的校內(nèi)實踐教學(xué)條件,建有專業(yè)技能實訓(xùn)室、多媒體教室和生產(chǎn)實訓(xùn)基地。保證“課堂一養(yǎng)殖場”、“工學(xué)交替”的教學(xué),實踐教學(xué)開出率為100%;“教師做中教,學(xué)生做中學(xué)”實現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化,從而實現(xiàn)本課程的所有教學(xué)任務(wù)以現(xiàn)場技能實訓(xùn)完成,從而提升教師實踐教學(xué)能力和學(xué)生的綜合技能水平。

2.4.2課程資源與教學(xué)手段建設(shè)課程資源網(wǎng)站(多媒體課件、圖片庫、試題庫、視頻、網(wǎng)絡(luò)課程)虛擬技術(shù)實訓(xùn)室等,充分利用課程網(wǎng)站資源,使用現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)手段,生動、形象、直觀地展示豬場各崗位的工作環(huán)境、工作流程、生產(chǎn)過程、操作方法等,使教學(xué)過程更加充滿吸引力、從而大大提高教學(xué)效果。

作者:呂銘翰 張偉 羅龍興 李培娟 單位:廣西柳州畜牧獸醫(yī)學(xué)校