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【摘要】通過鄉(xiāng)村旅游來帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展是全面實現(xiàn)小康社會的重要組成部分。鄉(xiāng)村旅游開展的歷史不短,開展的方式各種各樣,在帶動了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時,也暴露出了一些問題需要引起大家注意。本文首先分析了鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的影響因素,然后提出了相應(yīng)的解決方法。
【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游;農(nóng)村經(jīng)濟(jì);經(jīng)濟(jì)建設(shè)
一、鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的影響因素
第一,生態(tài)環(huán)境因素的影響。鄉(xiāng)村旅游多以觀光旅游、農(nóng)事體驗為主,污染了當(dāng)?shù)丨h(huán)境,嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)氐拇髿?、水、生物、土壤等,破壞了?dāng)?shù)亓己玫娜宋沫h(huán)境和生態(tài)環(huán)境,阻礙了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。第二,經(jīng)營管理模式的影響。部分地區(qū)情況不同,經(jīng)營方式五花八門,“個體農(nóng)莊”、“農(nóng)戶聯(lián)營”、“政府+公司+旅游社”等形式,在經(jīng)營過程中管理混亂,這種功利性的旅游文化對本土文化是一種沖擊。第三,營銷模式的影響。在營銷經(jīng)營理念上也比較落后,仍停留在與旅行社掛鉤的營銷方式。周邊同類型的村莊,開發(fā)的旅游活動多為“吃農(nóng)家菜,住農(nóng)家屋,觀農(nóng)家景”這種同類型的現(xiàn)象較為普遍,重游率降低很多。這是由于政策法規(guī)欠缺、市場秩序混亂無序,缺乏實質(zhì)性的管理機(jī)構(gòu)導(dǎo)致的。
二、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的對策
1、樹立生態(tài)環(huán)保旅游理念。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的開發(fā),其目的是為了促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長,在這個過程中也要全面貫徹可持續(xù)發(fā)展理念。從過往的鄉(xiāng)村旅游可以發(fā)現(xiàn),經(jīng)濟(jì)增長的同時污染了環(huán)境、破壞了生態(tài)平衡,所以要樹立生態(tài)環(huán)保旅游理念,讓鄉(xiāng)村旅游長足穩(wěn)定地發(fā)展以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長。生態(tài)環(huán)保理念在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的落實可以從與旅游相關(guān)的衣、食、住、行、娛樂和觀光等多個維度著手。中外文化中對鄉(xiāng)村印象大不相同,外國的鄉(xiāng)村是詩情畫意的田園風(fēng)光,中國鄉(xiāng)村是貧窮落后的代名詞。然而,中國鄉(xiāng)村貧窮落后卻有人光顧,主要是為了尋找歷史的足跡。因此,在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時,要盡可能保護(hù)鄉(xiāng)村的原汁原味的生活狀態(tài)。尤其在西南部少數(shù)民族聚集的農(nóng)村,要將粗布短衣、粗茶淡飯、紅瓦土墻、騾馬代步、山歌嘹亮和青山碧水作為旅游的主要資源。這樣可以讓行者切實感受到鄉(xiāng)村文化。很多旅游業(yè)在開發(fā)的時候采用了傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的方式,在農(nóng)村修建了高檔的賓館和現(xiàn)代的觀光車,這也確實可以提高旅游者的舒適程度,但是卻破壞了農(nóng)村固有的生態(tài)環(huán)境。原生態(tài)鄉(xiāng)村就是鄉(xiāng)村旅游的賣點,任何修飾都是矯揉造作,不符合生態(tài)旅游的概念。此外,鄉(xiāng)村旅游中需要做的是突出社會主義新農(nóng)村村容整潔的特點,客流量的增加必然會導(dǎo)致生活垃圾的增加,要讓垃圾箱隨處可見,從而引導(dǎo)游客自覺保護(hù)環(huán)境。筆者認(rèn)為垃圾箱的設(shè)計要具有藝術(shù)性,哈爾濱文廟的垃圾箱是青花瓷的壇子,壇子上寫著“藏污納垢”幾個字,很多游人把垃圾當(dāng)成藝術(shù)品而舍不得去玷污它,所以自覺把垃圾放入包中自行處理。由此可見藝術(shù)的力量對人的行為有很大的影響。在農(nóng)村,垃圾箱可以設(shè)計成各種農(nóng)作物或者各種小動物,這樣就讓垃圾箱變得可愛而有趣,同時與鄉(xiāng)村氣息保持一致。這樣可以無聲的彰顯出生態(tài)環(huán)保的旅游理念。2、規(guī)范經(jīng)營管理模式。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)模增大,就需要科學(xué)的管理方式來對其經(jīng)營活動進(jìn)行規(guī)范,從而讓鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展壯大的同時,及時處理掉發(fā)展中的小矛盾。所以,要規(guī)范經(jīng)營管理模式,避免鄉(xiāng)村旅游業(yè)在做強(qiáng)做大的過程中夭折。規(guī)范鄉(xiāng)村旅游業(yè)經(jīng)營發(fā)展中的管理模式可以從政府引導(dǎo)主流鄉(xiāng)村旅游、個體農(nóng)戶發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村旅游業(yè)的實體運營、鄉(xiāng)村旅游的人力資源管理等多個方面著手進(jìn)行。在主流鄉(xiāng)村旅游方面,要有政府進(jìn)行引導(dǎo),這樣可以把鄉(xiāng)村旅游業(yè)規(guī)模做大,并且增加鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)收入。在個體農(nóng)戶發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)方面,農(nóng)戶的客戶主要是散客,農(nóng)戶提供的旅游產(chǎn)品是旅游小眾所需要的。這樣可以打造出特色旅游和精品旅游產(chǎn)品。在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的實體運營中,要有專業(yè)的管理人員對旅游路線的疏導(dǎo),旅游過程中交通和食宿等進(jìn)行安排,對旅游業(yè)發(fā)展中的分工和崗位職責(zé)進(jìn)行明確。這樣能夠讓游客在旅游過程中各個方面的滿意度都非常高,有利于后續(xù)旅游工作的開展。在鄉(xiāng)村旅游的人力資源管理方面,要有專職工作人員和兼職工作人員,前者負(fù)責(zé)旅游過程中的主要事宜,后者負(fù)責(zé)“游擊戰(zhàn)”。在旅游過程中難免會出現(xiàn)各種突發(fā)問題,比如游客突然受傷、游客量激增、住宿緊張、食材不足、要求增值服務(wù)等等。這些突發(fā)狀況需要“游擊隊員”來處理,這樣能夠恰當(dāng)處理突發(fā)問題,并且不至于對原有的旅游行程產(chǎn)生影響。3、優(yōu)化營銷策略。鄉(xiāng)村旅游業(yè)主要是與地方旅游業(yè)掛鉤進(jìn)行的,這樣的營銷方法隨著大眾對旅行社信任度的降低而受到影響。追求品質(zhì)和特色是當(dāng)下旅游業(yè)發(fā)展的核心,鄉(xiāng)村旅游業(yè)也是一樣。所以,鄉(xiāng)村旅游業(yè)要通過對自己旅游項目進(jìn)行深入挖掘,找到自己的賣點,然后充分利用大數(shù)據(jù)平臺來做好自己的營銷活動。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的營銷策略可以從弘揚民族文化、享受大自然、風(fēng)土人情、生活方式、地方特色飲食等多個角度來開展?;ヂ?lián)網(wǎng)時代,鄉(xiāng)村在信息上是與外界互通的,通過互聯(lián)網(wǎng)可以將鄉(xiāng)村的旅游賣點公布在互聯(lián)網(wǎng)上,實拍的圖片和山野錄像能夠吸引潛在的旅游者,同時也打消了旅行社欺騙消費者的顧慮。在營銷內(nèi)容上,要具體問題具體分析。如果鄉(xiāng)村位于歷史名城或者革命紅區(qū),可以將弘揚民族文化作為主題。如果就是單純的鄉(xiāng)村,可以將“歸園田居”作為主題,或者將從村安閑恬淡的生活方式作為營銷主題。如果鄉(xiāng)村具有特色美食,可以將美食作為主題。之所以要在營銷主題上下功夫,是因為當(dāng)下大眾消費的傾向在于精神文化而不是物質(zhì)享受。如果追求物質(zhì)品質(zhì)享受,人們會去大都市或者國外,而不是鄉(xiāng)村。在社會主義新農(nóng)村的建設(shè)過程中,我國大部分農(nóng)村已經(jīng)具有了現(xiàn)代化的生活方式和公共設(shè)施。在這種條件下開展鄉(xiāng)村旅游可以考慮下面的方式。在鄉(xiāng)村中選擇一個最佳位置,最大限度地還原遠(yuǎn)古時的農(nóng)村生活情景。在這個區(qū)域中,一切復(fù)古,超出這個區(qū)域是現(xiàn)代化的農(nóng)村。這樣就會給旅游者一種時空穿越者的感受,令人遐想和回味。因此,在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)時,一定要在營銷策略上下功夫,只要鄉(xiāng)村突出自己的特色,就一定會有市場。4、鄉(xiāng)村旅游與其他農(nóng)村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合。鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)收入是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要組成部分,如果鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村其他經(jīng)濟(jì)開發(fā)項目聯(lián)合,能夠豐富農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,讓農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)再上一個臺階。所以,鄉(xiāng)村旅游要將旅游者引導(dǎo)到農(nóng)村商品經(jīng)濟(jì)消費中來,例如當(dāng)代的農(nóng)副產(chǎn)品、當(dāng)?shù)氐氖止に嚻芬约爱?dāng)?shù)卮寰釉郝涞亩唐谧赓U等等。鄉(xiāng)村旅游必然會帶來一批消費群體,鄉(xiāng)村的農(nóng)產(chǎn)品、手工藝品、村落房屋短租、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)觀摩與學(xué)習(xí)等等都是促進(jìn)旅游者進(jìn)行二次消費的項目,也是引導(dǎo)旅游者重復(fù)旅游的催化劑。第一,在城市的超市里面,森林溜達(dá)雞和蟲子雞蛋的賣價非常高,是普通商品的三四倍。當(dāng)旅游者來到農(nóng)村,可以引導(dǎo)游客購買地方的農(nóng)產(chǎn)品,這樣就可以帶動農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。淘寶和微商以及快遞,打破了購物的空間阻隔。當(dāng)游客離開后,還可以根據(jù)自己的需要與農(nóng)村養(yǎng)殖場進(jìn)行訂購,這就拓寬了農(nóng)村發(fā)展經(jīng)濟(jì)的道路,為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長開辟了新的路徑。第二,農(nóng)村的手工藝品非常多,2016年我國組織了東南亞地區(qū)的婦女手工藝品學(xué)習(xí)交流活動,這就讓手工藝品更具特色。工藝品的原材料是廉價的,甚至是農(nóng)村生產(chǎn)中的廢棄物,然而其賣家卻非常高。如果能夠大量銷售手工藝品,則是無本萬利的買賣。這能夠為農(nóng)村留守婦女謀生提供工作,還能夠提高農(nóng)村的平均收入。第三,村落房屋短租還沒有流行,但是其趨勢已經(jīng)存在。很多城市居民或者外國人有旅居消遣的旅游習(xí)慣,這就不要短期的居住地方。對于意猶未盡的旅游者,可以向其推薦可出租的農(nóng)村院落,這樣可以滿足游人的需要,同時也能夠讓出外務(wù)工的閑置房子派上用場,同時增加了村民的收入。第四,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)并非每個農(nóng)村都有,但是如果有,就是旅游的賣點??梢砸龑?dǎo)游客中的愛好者來了解觀摩以及學(xué)習(xí),非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承已經(jīng)傳承已經(jīng)成為了國家關(guān)注的問題。村民具有一身技藝,但是子孫忙于生計無心學(xué)習(xí),村外的愛好者卻覓師無處,鄉(xiāng)村旅游可以搭建這個非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的學(xué)習(xí)橋梁。
三、結(jié)語
綜上所述,鄉(xiāng)村旅游發(fā)業(yè)發(fā)展過程中要跟上時展的節(jié)拍,同時也要利用現(xiàn)代化的經(jīng)營管理方法,在弘揚民族文化和追求原生態(tài)自然品質(zhì)的消費理念下,發(fā)掘農(nóng)村原汁原味的文化和自然環(huán)境,積極開展旅游事業(yè),同時也要通過鄉(xiāng)村旅游來帶動農(nóng)村其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,農(nóng)村企業(yè)家和農(nóng)村政府要對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展予以足夠的重視,社會學(xué)家和歷史地理相關(guān)研究人員也要對農(nóng)村的歷史文化背景進(jìn)行研究,從而豐富鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展策略。鄉(xiāng)村旅游能夠解決農(nóng)村閑散人員的就業(yè)問題,可以提升農(nóng)村的人均收入,對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用。
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作者:鄭婷婷 單位:四川旅游學(xué)院