生物工程專(zhuān)業(yè)藥物分析教學(xué)框架探索

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一、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)，重視學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)

（一）開(kāi)展綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)

在傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，往往以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，由教師準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)藥品，并在實(shí)驗(yàn)前將實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)步驟、儀器設(shè)備使用方法以及實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)全部告知學(xué)生，使得學(xué)生只能按部就班地完成教師預(yù)設(shè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，嚴(yán)重制約了學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。為了改善實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀，教師應(yīng)適當(dāng)增加綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，重視對(duì)學(xué)生綜合知識(shí)運(yùn)用能力、解決問(wèn)題能力以及操作技能的培養(yǎng)。如，在綜合性實(shí)驗(yàn)中，讓學(xué)生以小組為單位，共同完成鹽酸苯海拉明的全分析實(shí)驗(yàn)，要求小組內(nèi)成員都要參與到實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、試劑配制的實(shí)驗(yàn)全過(guò)程中；在設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)中，布置學(xué)生設(shè)計(jì)出三種測(cè)定乙酰氨基酚含量的方法，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)掌握乙酰氨基酚的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和性質(zhì)。在藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，通過(guò)循序漸進(jìn)、從易到難地開(kāi)展綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，有利于鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)發(fā)展。

（二）開(kāi)展課外研究活動(dòng)

在藥物分析課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，可將部分需要改革創(chuàng)新的內(nèi)容作為學(xué)生的課外研究計(jì)劃，并選出一些科研興趣比較濃厚且學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生參與到研究計(jì)劃方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施，借此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐與創(chuàng)新能力。例如，為獲取藥物分析實(shí)驗(yàn)中的抗生素檢定樣品，教師可以組織學(xué)生開(kāi)展優(yōu)化慶大霉素發(fā)酵培養(yǎng)條件的研究、慶大霉素發(fā)酵液分離與提研究等科研項(xiàng)目，這不但為實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與創(chuàng)新提供了豐富的素材，而且在這一過(guò)程中還培養(yǎng)了學(xué)生的科研創(chuàng)新能力。通過(guò)開(kāi)展課外研究活動(dòng)，能夠使學(xué)生對(duì)藥物分析課程的學(xué)習(xí)更感興趣，可以使他們真正體驗(yàn)到學(xué)有所用的樂(lè)趣，大量的實(shí)踐證明，將科研活動(dòng)引入到藥物分析課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中，可以為社會(huì)培養(yǎng)出更多的創(chuàng)新型人才。

（三）構(gòu)建仿真一體化實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系

在藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以崗位需求為導(dǎo)向，構(gòu)建仿真一體化教學(xué)體系，使學(xué)生經(jīng)歷新藥物研發(fā)的全過(guò)程，將跨學(xué)科知識(shí)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，提高專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)效果。仿真一體化教學(xué)體系包括新生物藥物的GMP認(rèn)證、新藥物的合成、生產(chǎn)、質(zhì)量分析、流通、使用等環(huán)節(jié)，并將現(xiàn)代化企業(yè)中生物檢定法、免疫法、酶法等多種藥物分析方法融入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，使學(xué)生逐步掌握試驗(yàn)材料、儀器、試劑的使用方法，了解微生物學(xué)、生物藥物分析學(xué)、生物制藥工藝學(xué)、現(xiàn)代生化技術(shù)等領(lǐng)域知識(shí)，從而拓展學(xué)生的知識(shí)視野，提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)。

二、運(yùn)用多樣化的教學(xué)手段，提高生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量

（一）多媒體輔助教學(xué)手段

多媒體以其自身圖、文、聲并茂的特點(diǎn)，成為專(zhuān)業(yè)教學(xué)中最為實(shí)用的教學(xué)工具之一。借助多媒體工具，不但能夠?qū)⒃颈容^抽象的基礎(chǔ)理論知識(shí)直觀、生動(dòng)地表達(dá)出來(lái)，而且還能擴(kuò)大信息容量，有利于教學(xué)效率的提高。但必須注意的是，在應(yīng)用多媒體進(jìn)行藥物分析課程教學(xué)時(shí)，由于其中涉及的知識(shí)量相對(duì)較大，從而使得學(xué)生很難對(duì)這些知識(shí)進(jìn)行有效整理。為此，教師可以將多媒體與板書(shū)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，這樣能夠使學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握更加牢固。

（二）開(kāi)設(shè)網(wǎng)絡(luò)課堂

現(xiàn)如今，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)在我國(guó)的普及范圍越來(lái)越廣，幾乎各大院校都建立起了自己的校園網(wǎng)。為了提高藥物分析課程的的教學(xué)效率，可以校園網(wǎng)為依托開(kāi)設(shè)網(wǎng)絡(luò)課堂，并建立包含課程學(xué)習(xí)、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、儀器設(shè)備、答疑測(cè)試等內(nèi)容的網(wǎng)絡(luò)資源模塊。通過(guò)這些模塊，不但能夠擴(kuò)展學(xué)生的學(xué)習(xí)范圍，加深他們對(duì)知識(shí)的理解，而且還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（三）混合式學(xué)習(xí)

這種學(xué)習(xí)方式兼具網(wǎng)絡(luò)與課堂教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用混合式學(xué)習(xí)的關(guān)鍵在于教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)。為此，教師應(yīng)當(dāng)多花一些時(shí)間和精力在教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)上，為學(xué)生設(shè)計(jì)出一些好的教學(xué)活動(dòng)，這不但可以解決課程教學(xué)時(shí)間與空間上存在的問(wèn)題，促進(jìn)師生之間的交流，而且還能調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，增強(qiáng)他們自主構(gòu)建知識(shí)的能力，這有助于教學(xué)質(zhì)量的提高。

三、運(yùn)用多種教學(xué)評(píng)價(jià)方法，重視學(xué)生綜合能力評(píng)價(jià)

評(píng)價(jià)是檢驗(yàn)學(xué)生某一段時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)成果的最佳途徑。由于受傳統(tǒng)應(yīng)試教育的影響，對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)一般都是以考試的方式進(jìn)行，而考試成績(jī)也成為評(píng)價(jià)學(xué)生的主要依據(jù)。在素質(zhì)教育的背景下，應(yīng)當(dāng)改變這種傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)方式，積極運(yùn)用多種考核評(píng)價(jià)方法，對(duì)學(xué)生的能力、素質(zhì)進(jìn)行科學(xué)評(píng)估。首先，生生互評(píng)。學(xué)生本身是課堂教學(xué)的主體，所以應(yīng)當(dāng)讓學(xué)參與到評(píng)價(jià)中來(lái)，通過(guò)生生之間的互相評(píng)價(jià)，可以使學(xué)生找出自身存在的不足，這有助于互相促進(jìn)、共同提高。其次，教師評(píng)價(jià)。教師一般對(duì)學(xué)生掌握知識(shí)的程度都有一個(gè)大致的了解，不僅如此，還對(duì)學(xué)生的能力也有所了解，如學(xué)生的實(shí)踐能力、崗位操作能力、創(chuàng)新能力等等。為此，可由教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合性評(píng)價(jià)，并將能力和所學(xué)知識(shí)的掌握程度作為主要評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，這有利于促進(jìn)學(xué)生全方面發(fā)展。最后，企業(yè)參與評(píng)價(jià)。學(xué)?？梢云刚?qǐng)醫(yī)藥企業(yè)的技術(shù)人員以實(shí)際崗位的要求對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。通過(guò)這樣的評(píng)價(jià)，可以使學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)崗位的要求有一定的了解，從而找出自身存在的問(wèn)題，逐步加以改進(jìn)和完善，達(dá)到崗位要求，這有助于提高學(xué)生的就業(yè)能力。

四、結(jié)論

總而言之，為了提高《藥物分析》的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，教師必須針對(duì)生物工程專(zhuān)業(yè)課程體系特點(diǎn)，結(jié)合生物工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建完善的《藥物分析》教學(xué)框架。在該教學(xué)框架中，必須重視理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革與創(chuàng)新，運(yùn)用多樣化的教學(xué)手段和教學(xué)方法，不斷提高學(xué)生應(yīng)用能力和實(shí)踐能力，為實(shí)現(xiàn)生物工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)提供有力保障。

作者：陳琳 陳建榮 單位：長(zhǎng)沙學(xué)院生物工程與環(huán)境科學(xué)系