鄉(xiāng)村振興下山地生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)

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摘要：在黨中央鄉(xiāng)村振興政策密集出臺(tái)的大背景下，在山地生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上，規(guī)劃相關(guān)景觀是驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重大舉措。因此，立足于基本經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，分析山地農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀、陜西省商洛市山地農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀規(guī)劃布局，提出景觀可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)化管理路徑，利用景觀生態(tài)學(xué)相關(guān)理論進(jìn)行山地生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光景觀規(guī)劃建設(shè)，建立可持續(xù)發(fā)展模式。

關(guān)鍵詞：山地；生態(tài)農(nóng)業(yè)；景觀；可持續(xù)發(fā)展

我國是一個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展中國家，農(nóng)業(yè)人口占比最多，我國地形復(fù)雜多變，其中山地面積超過國土面積的2/3，向山地要生態(tài)、向山地要效益是我國發(fā)展山地農(nóng)業(yè)中較棘手的問題。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化深入，山地農(nóng)業(yè)資源更易于開發(fā)利用，但因山區(qū)特殊的地形地貌、較薄弱的環(huán)境承載能力，若單方面追求經(jīng)濟(jì)發(fā)展，易導(dǎo)致生態(tài)利益矛盾日益尖銳[1]。山地生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展前提是資源支撐力、環(huán)境承載力不能被破壞，致力于追求經(jīng)濟(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)配合，最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)有機(jī)協(xié)同及平衡的目的。在黨中央鄉(xiāng)村振興政策密集出臺(tái)的大背景下，打造山地生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀，發(fā)展山地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，可提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)效益。在山地生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上，規(guī)劃相關(guān)景觀是驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村振興、發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重大舉措，涉及農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展多個(gè)維面，因此，應(yīng)立足于基本經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，深入探討山地生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀生態(tài)規(guī)劃模式，進(jìn)一步演進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)格局。

1山地農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀的影響因素

影響山地生態(tài)農(nóng)業(yè)形態(tài)及呈現(xiàn)方式的因素有很多，重點(diǎn)包括以下方面。

1.1選址

選址作為一個(gè)生態(tài)基礎(chǔ)性硬件條件，基本框定了山地生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光景觀發(fā)展下限，需綜合考慮地形條件、自然生態(tài)條件[2]。自然資源、農(nóng)業(yè)資源、景觀資源能否實(shí)現(xiàn)最佳配置，生態(tài)效益及經(jīng)濟(jì)效益能否最大化，生產(chǎn)、生活及游玩的安全性是否充分保障，均有賴于選址的合理性、可行性、科學(xué)性。1.1.1地形條件。山地地形有其獨(dú)有的特征，根據(jù)區(qū)位差異、地質(zhì)、地貌、高差等形成了不同類型的山地地形。地形是構(gòu)成山地生態(tài)農(nóng)業(yè)整體景觀的重要元素，山地生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀的重點(diǎn)就是依據(jù)地形特征進(jìn)行布局。依據(jù)地形的不同，分析地形特征，合理選用景觀植物，可以做到一景一品，有效提升觀賞性。1.1.2自然生態(tài)條件。自然生態(tài)是生態(tài)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，尊重生態(tài)條件，有利于打造生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀，提升吸引力。構(gòu)成自然生態(tài)條件的水資源條件、土壤資源條件和植被資源條件等均需要重點(diǎn)關(guān)注。自然生態(tài)條件包含植物生態(tài)、氣候生態(tài)、動(dòng)物生態(tài)等多個(gè)方面，植物生態(tài)要因地制宜，優(yōu)先選擇鄉(xiāng)土植物；氣候生態(tài)既要考慮四季更替的影響，也要考慮溫濕度、空氣質(zhì)量、風(fēng)速等實(shí)時(shí)因素的影響；動(dòng)物生態(tài)要集中考慮本地動(dòng)物自然棲息和家養(yǎng)等多種狀態(tài)。

1.2總體布局

規(guī)劃設(shè)計(jì)質(zhì)量對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展、運(yùn)營與收益起著決定性作用，在各項(xiàng)規(guī)劃設(shè)計(jì)內(nèi)容中，總體布局的控制具有舉足輕重的地位。山地生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀需從總體定位、景觀格局、功能布局等角度，綜合考慮當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)特征、農(nóng)作物生產(chǎn)特征、田野游趣因素進(jìn)行一體化設(shè)計(jì)。1.2.1總體定位。總體定位從“協(xié)同、循環(huán)、再生”的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)角度出發(fā)，以生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)觀光為主要功能載體，展現(xiàn)以保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境為核心的特色農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)得護(hù)、生活得富、生產(chǎn)得豐的鄉(xiāng)村新模式。山地農(nóng)業(yè)生態(tài)的發(fā)展必須與當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)條件、氣候生態(tài)條件相適宜，其打造主要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品的定位應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求走向，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。1.2.2景觀格局。以景觀生態(tài)學(xué)中的與自然生態(tài)過程相關(guān)的空間格局理論為基礎(chǔ)，結(jié)合本地特性和總體發(fā)展定位，是山地生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光景觀的景觀格局規(guī)劃思路。在思路指引下，要充分利用山地空間設(shè)計(jì)景觀，考慮日常生產(chǎn)的便捷性及生態(tài)保護(hù)的特殊要求。同時(shí)，將內(nèi)生生產(chǎn)活動(dòng)與外生參觀游覽相結(jié)合，互補(bǔ)互進(jìn)，將農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)基礎(chǔ)功能及景觀應(yīng)用的附加功能有機(jī)結(jié)合。1.2.3功能布局。山地生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀的功能布局要考慮當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)中的土壤特性、植物種類、野生動(dòng)物等特征，這些特征深刻影響著當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。在設(shè)置完備的基礎(chǔ)性生產(chǎn)、生活功能基礎(chǔ)上，還要兼顧游客功能，能提供優(yōu)質(zhì)游憩活動(dòng)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、生活、觀光游覽一體化。

1.3技術(shù)體系

構(gòu)成山地生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園空間和實(shí)體，并維持其運(yùn)行的物質(zhì)和能源的支撐是山地生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光景觀技術(shù)體系，技術(shù)體系規(guī)劃需堅(jiān)持可持續(xù)性、生態(tài)保護(hù)的準(zhǔn)則，強(qiáng)化利用當(dāng)?shù)乇就临Y源，增強(qiáng)使用清潔能源，通過相應(yīng)的設(shè)計(jì)策略，減少干擾和破壞自然生態(tài)系統(tǒng)。1.3.1植物的選擇與布局。山地生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀區(qū)域內(nèi)的植物可分為生產(chǎn)性植物和非生產(chǎn)性植物。生產(chǎn)性植物指具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值，在當(dāng)?shù)乜赏茝V或已得到廣泛種植的經(jīng)濟(jì)作物；非生產(chǎn)性作物指當(dāng)?shù)乇就磷匀簧L(zhǎng)植物，廣泛分布于山地田間。生產(chǎn)性植物在規(guī)劃時(shí)集中成片布局更有特色，如成片的油菜花田。非生產(chǎn)性植物主要滿足景觀生態(tài)防護(hù)、環(huán)境美化等不同功能的要求。1.3.2原生景觀及水土資源利用。原生景觀及水土資源利用中，要考慮當(dāng)?shù)厮辽鷳B(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，在大結(jié)構(gòu)內(nèi)部進(jìn)行微調(diào)。如保護(hù)現(xiàn)有植物資源，有利于將保留的植物資源作為景區(qū)景點(diǎn)；如對(duì)原有河道進(jìn)行再生利用，在防洪抗?jié)车幕A(chǔ)上打造水景長(zhǎng)廊；如復(fù)合利用大面積農(nóng)田水利，保障灌溉功能的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)以體驗(yàn)、觀景等浸入式感觀功能。規(guī)劃時(shí)，考慮地表徑流的水管理和節(jié)水灌溉系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，有利于節(jié)約水土資源，滿足復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)的要求。

2陜西省商洛市山地農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀規(guī)劃布局

2.1研究區(qū)概況

商洛市位于陜西省東南部、秦嶺南麓，毗鄰鄂豫，為歷來各朝兵家必爭(zhēng)之地。商洛市地勢(shì)西北高、東南低，崇山縱橫、峻嶺逶迤，山地丘陵眾多。商洛市總觀呈掌狀谷嶺地形，土地總面積的10%為丘陵、71%為低山、16%為中山。商洛市山地丘陵間河網(wǎng)密集，水資源豐富，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了充實(shí)保障?；谏搪鍏^(qū)域特征的狀況近年來，商洛在探索鄉(xiāng)村振興路徑中，也出現(xiàn)了部分山地農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀的探索（見圖1）。2.2景觀類型選擇根據(jù)商洛市山地狀態(tài)、農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，針對(duì)適合商洛市發(fā)展模式的山地生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀進(jìn)行了初步設(shè)計(jì)。2.2.1自然生態(tài)景觀。自然生態(tài)景觀濃縮了山脈、水系及莊園的生態(tài)基礎(chǔ)，因地制宜地保留了地域性原生態(tài)景觀和高原鄉(xiāng)土氣息。河流水系的開發(fā)及保護(hù)不容忽視，依山傍水構(gòu)建生態(tài)景觀廊道，重點(diǎn)在于維護(hù)特色農(nóng)業(yè)莊園生態(tài)性，并提升觀賞性。植被建設(shè)方面，由于原來景觀道路廊道破碎性增加，同時(shí)，大量人工開發(fā)的景觀降低了生境適宜性，不利于生態(tài)保護(hù)，林帶數(shù)量、密度、生態(tài)森林建設(shè)勢(shì)也需增大。植被的選擇需遵循植物生態(tài)學(xué)原理，采取喬木、灌木、草本相結(jié)合的方式，實(shí)現(xiàn)植被生態(tài)大循環(huán)格局。近年來，商洛市積極探索自然生態(tài)農(nóng)業(yè)局景觀，改造商洛市內(nèi)依山傍水的農(nóng)田地貌（見圖2），出現(xiàn)了商洛市山陽縣法官鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀等優(yōu)秀案例（見圖3）。2.2.2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀。生態(tài)產(chǎn)業(yè)有效、有機(jī)地集成了自然生態(tài)、人工生態(tài)和產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。復(fù)雜的生態(tài)、生產(chǎn)種養(yǎng)模式和植被的變化，更多地體現(xiàn)了生產(chǎn)景觀的特異性。在這種特異性下，隨著商洛本地鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的發(fā)展，已經(jīng)形成了農(nóng)家樂型、農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)型、農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)型等類型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀。其中，農(nóng)家樂型規(guī)模小，以家庭為接待單元，以經(jīng)營具有吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂特色的農(nóng)家小院附帶菜園為主；農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)型規(guī)模較大，以村、組為單位，集中優(yōu)勢(shì)特色種植，形成特色景觀，提供優(yōu)質(zhì)游玩的同時(shí)，可以規(guī)模產(chǎn)出生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行銷售；農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)型規(guī)模大，往往以多村聯(lián)合、鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)合方式運(yùn)營，形成規(guī)模化，特色農(nóng)業(yè)節(jié)、農(nóng)副產(chǎn)品加工、集散市場(chǎng)，以此為基礎(chǔ)為休閑娛樂提供景觀。改造荒地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)景觀化，開墾梯田凸顯農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)融合，凸顯山地生態(tài)特殊性，增設(shè)農(nóng)事體驗(yàn)和科普教育區(qū)，弘揚(yáng)人文價(jià)值。常見做法有：（1）摘菜擷趣。大棚梯田中種植成熟期不同的蔬菜，形成四季都有蔬菜成熟的景象，將其建設(shè)為休閑攝影的“活畫板”。種植黃菊、桔梗等觀賞植物，與經(jīng)濟(jì)作物相映成趣，打造差異化斑塊景觀組合。（2）五色莊園。豐富雜糧生產(chǎn)景觀模式建設(shè)，采用間作和輪作的方式，呈現(xiàn)五谷豐登經(jīng)濟(jì)效益佳的態(tài)勢(shì)。（3）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀融合農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)建筑景觀，以農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)為主體建筑的景觀，作為產(chǎn)業(yè)依托，協(xié)調(diào)生態(tài)耕地、林地、魚塘及牧場(chǎng)發(fā)展，彰顯特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大格局。通過相互連通的魚塘、晾曬的漁網(wǎng)、錯(cuò)落有致的牲口棚，提高山地農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀的觀賞性。2.2.3人文景觀。人文建設(shè)景觀滲透了經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、美學(xué)理念，有著人文內(nèi)涵。開發(fā)人文景觀，需考慮民俗文化，實(shí)現(xiàn)人文建筑、景觀風(fēng)格的相統(tǒng)一。如采用古樸典雅的建筑材料可帶來歷史厚重感的升華，現(xiàn)代元素植入利于增強(qiáng)景觀的可塑性；如采用本土特有建筑材料或者農(nóng)具等，以懷舊的方式點(diǎn)綴景觀，可增加鄉(xiāng)土氣息；如將本地非遺文化融入重要景觀節(jié)點(diǎn)中，提升游客體驗(yàn)度、駐留時(shí)間，利用人文生態(tài)提升經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

3景觀可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)化管理路徑

3.1尊重自然，保護(hù)生態(tài)

以可持續(xù)發(fā)展觀念為指引，在農(nóng)村人居環(huán)境建設(shè)中注重生態(tài)平衡，注重農(nóng)業(yè)特色性發(fā)展，致力于發(fā)展經(jīng)濟(jì)文明、生態(tài)文明、人與自然和諧發(fā)展的山地農(nóng)業(yè)。因地制宜，突破傳統(tǒng)的封建莊園式農(nóng)業(yè)的窠臼，掙脫大規(guī)模集約化經(jīng)營業(yè)態(tài)的束縛，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)[3]。生態(tài)農(nóng)業(yè)保留傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的功能，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、自然生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展，提升生產(chǎn)效率。景觀建筑考慮應(yīng)用生態(tài)技術(shù)，在節(jié)能、節(jié)水、節(jié)地、環(huán)保的原則下，應(yīng)用本地原生材料建造景觀。

3.2夯實(shí)資源，拓展體驗(yàn)農(nóng)業(yè)

山地生態(tài)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要和農(nóng)業(yè)增加值的提升有機(jī)結(jié)合，如冰雪資源，發(fā)展“四季旅游”，發(fā)展體驗(yàn)農(nóng)業(yè)[4]。在水域資源豐富的陜西省商洛市洛南縣實(shí)現(xiàn)大規(guī)模魚類養(yǎng)殖；在農(nóng)田存在高差的鎮(zhèn)安縣、山陽縣等地打造移步換景的梯田景觀，將梯田與本地茶葉、板栗、櫻桃等農(nóng)作物種植結(jié)合起來，充分利用地形和生物資源，構(gòu)造景觀。利用當(dāng)?shù)胤沁z文化發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，最終達(dá)到農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)民富、農(nóng)村美的境界。3.3利益共享，增加農(nóng)民收益目前，商洛市山地農(nóng)業(yè)耕種較為簡(jiǎn)陋，農(nóng)具粗劣，農(nóng)民人均耕地面積較少，純粹農(nóng)業(yè)種植業(yè)所創(chuàng)造的收益有限。我國山地生態(tài)農(nóng)業(yè)的主體是農(nóng)民，應(yīng)以農(nóng)民為利益主體，實(shí)現(xiàn)山地經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展。近年來，隨著深入展開寧商合作，商洛市引進(jìn)了江蘇省南京市的“田間模式”，培訓(xùn)農(nóng)民技能，通過農(nóng)業(yè)旅游、農(nóng)企打工方式使農(nóng)民增收。

3.4紅色挖掘，探索鄉(xiāng)村振興

商洛市是革命老區(qū)，區(qū)內(nèi)革命遺址較多，主要分布于鄉(xiāng)村之中，在鄉(xiāng)村振興中積極挖掘利用本土紅色文化，是實(shí)踐鄉(xiāng)村振興者必須面對(duì)的問題。為此，一是要充分利用紅色資源，打造紅色記憶；二是要建強(qiáng)基層黨組織；三是要切實(shí)維護(hù)生態(tài)效益、維護(hù)群眾利益，建設(shè)內(nèi)附紅色、外著綠色的新鄉(xiāng)村生活。

4結(jié)語

生態(tài)環(huán)境保護(hù)利國利民，提升人們的生態(tài)保護(hù)意識(shí)迫在眉睫[5]。在黨中央鄉(xiāng)村振興政策密集出臺(tái)的大背景下，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)與生態(tài)效益最佳組合，需依托山地生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀的打造及推廣。利用景觀生態(tài)學(xué)相關(guān)理論進(jìn)行山地生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光景觀規(guī)劃建設(shè)，立足于基本經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，分析山地農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀。以陜西省商洛市山地農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀規(guī)劃布局為基礎(chǔ)條件，提出景觀可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)化管理路徑，利用景觀生態(tài)學(xué)相關(guān)理論進(jìn)行山地生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光景觀規(guī)劃建設(shè)，建立可持續(xù)發(fā)展模式。以期建立可持續(xù)發(fā)展模式，堅(jiān)持環(huán)保與經(jīng)濟(jì)協(xié)同進(jìn)步，確保現(xiàn)代化山地生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀的快速健康發(fā)展。

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作者:常維先 高菁 辛瑾 單位:商洛職業(yè)技術(shù)學(xué)院 商洛市建筑勘察設(shè)計(jì)院