有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術(shù)淺談

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摘要：農(nóng)作物生長(zhǎng)的載體主要是土壤，而在其生長(zhǎng)期間要確保持續(xù)供應(yīng)養(yǎng)分，這就對(duì)土壤提出一定的肥力要求。因而為確保農(nóng)作物綠色、健康，應(yīng)遵循有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥原則，探索合理有效的培肥技術(shù)措施，提高土壤肥力，真正實(shí)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)種植。

關(guān)鍵詞：有機(jī)農(nóng)業(yè)；農(nóng)業(yè)種植；土壤培肥

1有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥的原則

第一，結(jié)合生物培肥、人工培肥的原則。前者可通過(guò)種植豆科、多年生牧草、綠肥等農(nóng)作物培肥地力，成本低，沒(méi)有污染；后者是在土壤里施入有機(jī)肥料、無(wú)機(jī)肥料，雖然成本較高，但速度快、效力大。在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥中只有結(jié)合使用這兩種技術(shù)，才能事半功倍。第二，長(zhǎng)短結(jié)合、主次分明的原則。在農(nóng)業(yè)種植制度中，需先明確需肥多、高產(chǎn)量和高效益的農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育需求，在施肥時(shí)考慮肥效差異和灌溉、耕作等多樣化要求，以慢效肥為底肥，適宜早施、深施；以快效肥為追施肥，適宜及時(shí)施、淺施；如果是干旱地塊要基于實(shí)際情況適量適時(shí)施肥，能灌溉的地塊應(yīng)高水高肥。第三，大力培肥中低產(chǎn)田的原則。一般情況下加大土壤施肥量，農(nóng)作物產(chǎn)量也會(huì)增加，但效益報(bào)酬卻遞減，所以要注重培肥中低產(chǎn)田，提高農(nóng)作物增產(chǎn)效益。

2有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥技術(shù)措施

2.1科學(xué)合理地耕作

一方面，科學(xué)使用耕作方式，在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中安排好農(nóng)作物的布局，以便維持、提高土壤的肥力。例如豆科植物根瘤就是提高土壤肥力的典型，它能固定空氣里的氮，成為氮源，在植物成熟之后地下保存根瘤菌固定的氮，培肥土壤。使用豆科植物輪作方式，就能有效利用根瘤菌，改善土壤有機(jī)物。另一方面，選擇合理的耕作技術(shù)，協(xié)調(diào)土層、肥料、水分、空氣等，改善土壤狀況，優(yōu)化有機(jī)農(nóng)作物的生長(zhǎng)環(huán)境[1]。例如合理疏松土壤能促進(jìn)農(nóng)作物根系生長(zhǎng)，高效使用有機(jī)肥料；合理耕作能確保農(nóng)作物生長(zhǎng)空間足夠大、土壤肥力充足；合理灌溉能保證按照農(nóng)作物生長(zhǎng)情況決定需水量，促使有機(jī)肥發(fā)揮作用。

2.2根據(jù)有機(jī)肥特性施肥

有機(jī)肥是組成有機(jī)農(nóng)業(yè)種植的重要部分，具有安全和高效的特征。有機(jī)肥成分不同，適用的農(nóng)作物也不同，所以在施肥環(huán)節(jié)應(yīng)合理選擇有機(jī)肥及其營(yíng)養(yǎng)成分，提高農(nóng)作物產(chǎn)量、質(zhì)量。這就需要種植者合理選擇肥料。在化學(xué)肥料中，含有各種營(yíng)養(yǎng)元素的量是非常清楚的，使用時(shí)可以對(duì)比例、數(shù)量等進(jìn)行控制；有機(jī)肥則涉及復(fù)雜的營(yíng)養(yǎng)成分，大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對(duì)養(yǎng)分含量的理解不足，很難把控其用量，也難以基于農(nóng)作物需求施肥。所以必須了解有機(jī)肥中各種營(yíng)養(yǎng)元素成分及其含量，通?？蓮霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)手冊(cè)或肥料手冊(cè)中查找。例如在土壤培肥計(jì)劃的制訂環(huán)節(jié)，務(wù)必要確定氮、磷、鉀等肥源的含量及其當(dāng)季利用率，一般是20%～40%，還有農(nóng)作物養(yǎng)分需求。有機(jī)肥的含氮量往往較低、含鉀量較高，但氮素需求量最大，所以計(jì)算有機(jī)肥使用量時(shí)應(yīng)從農(nóng)作物的需氮量著手，氮量足夠磷和鉀就不會(huì)少，如果農(nóng)作物喜磷、喜鉀，就可補(bǔ)充適量草木灰或骨粉。

2.3根據(jù)農(nóng)作物種植規(guī)律培肥

農(nóng)作物對(duì)養(yǎng)分的比例及需求量不同，施肥時(shí)要按照農(nóng)作物的需求區(qū)別對(duì)待，掌握施肥時(shí)機(jī)，適應(yīng)農(nóng)作物生長(zhǎng)規(guī)律。在有機(jī)農(nóng)作物的生長(zhǎng)中，營(yíng)養(yǎng)臨界期、營(yíng)養(yǎng)最大效率期非常關(guān)鍵[2]。前者以農(nóng)作物生長(zhǎng)初期為主，此時(shí)土壤中缺少礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)會(huì)阻礙有機(jī)農(nóng)作物生長(zhǎng)，難補(bǔ)救，應(yīng)在播種階段或者移栽初期施好基肥；后者以農(nóng)作物生長(zhǎng)的中期為主，例如以果實(shí)或者種子為經(jīng)濟(jì)器官的農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)最大效率期就是開(kāi)花結(jié)果期，需要大量肥料，前期基肥礦化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量損耗，應(yīng)及時(shí)施入適量速效有機(jī)肥，補(bǔ)充礦化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通過(guò)種肥與追肥結(jié)合的方式滿(mǎn)足農(nóng)作物在各個(gè)階段的養(yǎng)分需求，確保其旺盛生長(zhǎng)。有機(jī)農(nóng)業(yè)種植土壤培肥是非常復(fù)雜的農(nóng)業(yè)技術(shù)，需要根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)種植情況進(jìn)行綜合考慮，不僅要科學(xué)合理地耕作，更要根據(jù)有機(jī)肥和土壤的特性施肥，同時(shí)按照農(nóng)作物種植規(guī)律培肥，促使土壤肥力達(dá)到有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要求，減少施肥對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞和污染，確保更好地進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)種植，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。

參考文獻(xiàn):

[1]費(fèi)國(guó)玲.有機(jī)種植農(nóng)業(yè)的土壤培肥技術(shù)探究[J].種子科技，2018（04）：77+79.

[2]楊麗，黃東素.有機(jī)農(nóng)業(yè)種植中土壤培肥技術(shù)[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息，2017（12）：81-82.

作者：祝俊英 單位：上海光明森源生物科技有限公司