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摘要:近年來隨著國際間的交流和貿(mào)易的發(fā)展,對農(nóng)業(yè)的發(fā)展來說面臨著巨大的考驗和挑戰(zhàn),隨著全世界越來越關(guān)注生活環(huán)境,飲食營養(yǎng)健康等問題,有機(jī)農(nóng)業(yè)也越來越被人們所關(guān)注和重視,有機(jī)農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)技術(shù)成為了有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心,只有在生產(chǎn)過程中不斷的提升對有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植技術(shù)重視,才能更好的促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:有機(jī)農(nóng)業(yè)種植;生產(chǎn)技術(shù);要求
有機(jī)農(nóng)業(yè)種植是近年來在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植的基礎(chǔ)上通過對種植環(huán)境、種植等有機(jī)化的技術(shù)管理,做到植物的生長中所需的營養(yǎng)成分都是有機(jī)的,在生產(chǎn)種植中不使用任何有害的有污染的人工添加劑,農(nóng)藥,生長劑等,只是使用有機(jī)肥料而種植出的自然、生態(tài)、健康的農(nóng)作物產(chǎn)品。
1現(xiàn)階段有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)體系所面臨的技術(shù)要求
1.1對有機(jī)農(nóng)作物種植生長環(huán)境的選擇
由于有機(jī)農(nóng)作物種植與普通農(nóng)作物的種植是非常不同的,對生長環(huán)境的要求要比普通農(nóng)作物高,所以,在有機(jī)農(nóng)作物的生產(chǎn)和種植前就要對所要種植的環(huán)境進(jìn)行合理的選擇。種植區(qū)要四面開闊,空氣流通順暢,遠(yuǎn)離鬧市區(qū)、居民生活區(qū)、工業(yè)區(qū)以及有可能存在污染和輻射的區(qū)域。選擇的種植地點最好在位于風(fēng)向流動的上風(fēng)位置;種植物種植區(qū)要選擇水源水質(zhì)較好的地方,遠(yuǎn)離人們居住環(huán)境生活污水和工業(yè)排水所在的區(qū)域,避免被污染的水流給植物生長的土壤和所需的水分供養(yǎng)造成污染等這一系列有關(guān)農(nóng)作物生長的要求;需要制定一套相關(guān)的有機(jī)農(nóng)作物種植技術(shù)體系,好的技術(shù)體能能夠統(tǒng)籌兼顧,更能夠更好的促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,生產(chǎn)技術(shù)是種植技術(shù)體系關(guān)鍵所在。
1.2有機(jī)農(nóng)作物的品種選擇和抵御災(zāi)害能力的提升
在有機(jī)農(nóng)作物的品種選擇上要兼顧周邊環(huán)境氣候和土壤等方面的差異和要求進(jìn)行合理的選擇和種植,對于北方地區(qū)的有機(jī)農(nóng)作物品種就應(yīng)當(dāng)以選擇適合北方生長氣候和生長環(huán)境為前提,南方地區(qū)的有機(jī)農(nóng)作物品種選擇上要考慮到南方的雨水較多,溫度常年較高等因素。在農(nóng)作物的生長過程中要提升農(nóng)作物抵抗自然災(zāi)害和病蟲害的能力。可以通過利用農(nóng)作物之間相生相克的原理,調(diào)整農(nóng)作物的種植模式,打亂病蟲害生長所需的環(huán)境和周期,做到通過自然手段抑制和抵抗病蟲害侵害的作用,同時,也可以引入一些與病蟲害的天敵到農(nóng)作物的生長環(huán)境當(dāng)中,通過生物與環(huán)境的自然生長法則來抵抗災(zāi)害的侵襲。
1.3有機(jī)畜牧業(yè)和有機(jī)種植業(yè)進(jìn)行互相結(jié)合
在有機(jī)作物的研究和發(fā)展的同時,要考慮到有機(jī)畜牧業(yè)和有機(jī)作物之間的聯(lián)系,把他們結(jié)合在一起去考慮,統(tǒng)籌兼顧,全面思考才能更好的促進(jìn)有機(jī)農(nóng)作物的生長和有機(jī)農(nóng)業(yè)體系的完善。在有機(jī)農(nóng)作物的種植過程中要加強(qiáng)對種植和耕作技術(shù)的學(xué)習(xí)和應(yīng)用,在種植的過程中要做好對土壤的合理利用和保護(hù)。在給農(nóng)作物增加輔助營養(yǎng)和配料的時候,要嚴(yán)格把控好配料的各方面質(zhì)量的檢驗,確保質(zhì)量的安全合格,才能在運用到種植過程中,通過植物對陽關(guān)、空氣、大自然的光合作用汲取養(yǎng)分的同時,加上有機(jī)輔助營養(yǎng)的供給,更好的促進(jìn)農(nóng)作物的健康生長。同時,在植物的生長過程中也要做好相關(guān)病蟲害的預(yù)防和治理,對種植中出現(xiàn)的雜草也要采取有效的措施去控制,避免影響到農(nóng)作物的健康生長,通過以上細(xì)節(jié)的綜合管理和控制,共同促進(jìn)農(nóng)作物的健康生長環(huán)境的創(chuàng)建,意義重大。
1.4通過有機(jī)示范區(qū)的形式完善農(nóng)作物發(fā)展體系
現(xiàn)階段我國大多數(shù)的城市居民對有機(jī)蔬菜水果的需求越來越高,這就要求相關(guān)部門加強(qiáng)對有機(jī)農(nóng)作物的發(fā)展和關(guān)注。主要方式可以通過構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)的模式,選取有利的地勢,有效的對農(nóng)作物的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格合理的控制,達(dá)到農(nóng)作物與養(yǎng)殖、農(nóng)作物與生活體驗,農(nóng)作物與旅游相結(jié)合等諸多的發(fā)展形式,形成一個綜合的農(nóng)業(yè)發(fā)展體系,改善農(nóng)作物的單一種植結(jié)構(gòu),為農(nóng)業(yè)提供更多的渠道,創(chuàng)造更多的利益和價值。
1.5在有機(jī)農(nóng)作物種植中人力勞作技術(shù)還有待提升
由于種植環(huán)境的不同,種植地勢的不同,許多機(jī)械化科技化的種植管理措施和手段無法應(yīng)用到細(xì)節(jié)當(dāng)中,這就缺少不了人力勞作的作用,通常這些主要是在田間耕作中進(jìn)行,在處理雜草過程中,不能使用除草劑等化學(xué)藥劑,只能通過人力及一些傳統(tǒng)的田間耕作工具進(jìn)行人工除草,所以這個過程中的技術(shù)還相對比較落后,效率也比較低,還需要在農(nóng)業(yè)種植過程中不斷的提升。
2結(jié)語
有機(jī)農(nóng)業(yè)在我國市場上具有極大的發(fā)展?jié)摿?,也是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向。相比于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),有機(jī)農(nóng)業(yè)不論是生產(chǎn)方式,還是生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)環(huán)境都具有非常大的優(yōu)勢,并且還能夠保護(hù)環(huán)境,維護(hù)生態(tài)平衡。所以,在發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的過程中,一定要對與有機(jī)農(nóng)業(yè)相關(guān)的種植技術(shù)加強(qiáng)重視,促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1]黃慧英.中國有機(jī)農(nóng)業(yè)及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展研究[D].西南財經(jīng)大學(xué),2013.
作者:徐云安 單位:廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校