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根據(jù)市委組織部、市人事局《關于做好二五年度機關事業(yè)單位考核工作的通知》(吳人發(fā)[]號)精神,我局從月日到月日,利用一個月的時間對全局人員進行了考核,現(xiàn)將考核情況匯報如下:
一、基本情況:這次考核是統(tǒng)計局成立以來較為系統(tǒng)、全面、正規(guī)的一次考核,從考核準備、組織實施、成績統(tǒng)計到等次評定等各個環(huán)節(jié)都做到了周密準備、公平施考、嚴肅統(tǒng)計、公正評價,既營造出了一個良好的考核氛圍,又考出了每個人的真實成績,圓滿完成了年度考核工作。我局現(xiàn)有人員人,其中:副處版權所有!級以上名、科級名、科員名、干部名、工勤人員名,共有人參加了年度考核工作。
通過考核共評出優(yōu)秀公務員三名:王智成、馬若飛、劉文惠。馬克林等名同志(見附表)榮獲全國第一次經(jīng)濟普查先進個人稱號,屬省、部級表彰獎勵人員,不占本單位優(yōu)秀人數(shù)比例,直接上報為優(yōu)秀公務員。其他同志均評定為稱職(合格)。
二、主要做法:為了準確評價我局公務員的德才表現(xiàn)和工作實績,切實加強執(zhí)法隊伍的管理,提高所屬人員的執(zhí)法素質,局黨組對這次考核工作十分重視。一是領導掛帥,突出考核工作的嚴肅性。局黨組就年度考核工作召開了專題會議,在認真學習市委組織部、市人事局《關于做好二五年度機關事業(yè)單位考核工作的通知》(吳人發(fā)[]號)精神的基礎上,研究部署了我局年度考核工作。局黨組書記、局長劉向榮同志就如何公平、公正、嚴肅、真實地搞好年度考核工作,作了具體的安排部署,這次會議為我局年度考核工作的順利進行奠定了基礎;二是成立了考核領導小組。局長劉向榮任領導小組組長,副局長馬克林、局長助理王智成、辦公室主任馬若飛為成員,并下設考核辦公室,工作人員:馬若飛、張馨、王寧華。統(tǒng)一組織協(xié)調局年度考核工作。制定了《吳忠市統(tǒng)計局年度考核和實施獎懲工作的安排意見》。三是組織學習,提高考核人員的施考能力。月日組織全局干部職工進一步學習、理解市委組織部、市人事局《關于做好二五年度機關事業(yè)單位考核工作的通知》(吳人發(fā)[]號)中有關指示精神和規(guī)定要求;對民主測評表的填寫規(guī)定進行了統(tǒng)一。進一步明確了考核工作的方法、步驟、組織程序、報表填寫等具體細節(jié)問題,提高考核組人員的組考能力。四、個人總結。每一名干部職工都要根據(jù)本職位的職責任務要求和年初局下達的目標任務撰寫述職報告。述職報告內(nèi)容主要包括:學習政治理論知識和相關業(yè)務知識,理論聯(lián)系實際,改造思想和指導工作的情況;廉潔自律,依法行政,秉公辦事,調查研究,改進工作作風情況;遵守紀律,堅守崗位,服從大局情況;團結協(xié)作,勤奮敬業(yè),完成年度工作目標任務和上級領導交辦任務情況。要求述職報告要突出本職工作,詳略得當,簡明扼要,既要講成績,也要講不足,措施要寫實,字數(shù)控制在字左右。局各科室的總結報告交局辦公室。五、民主測評、述職。局長、副局長、局長助理、局各科室負責同志以及機關全體干部職工在局機關干部職工大會上述職,述職完成后,對上述人員進行測評。六、確定考核等次。要以平時考核和半版權所有!年考核情況為基礎,按照干部管理權限確定,確定優(yōu)秀、稱職(合格)、基本稱職(基本合格)、不稱職(不合格)等次人員。優(yōu)秀等次人員按照市人事局規(guī)定的程序和比例產(chǎn)生。要按照民主推薦、集體研究確定的程序產(chǎn)生初步人選報局黨組研究審定。對確定為優(yōu)秀等次的工作人員,要進行公示,接受群眾監(jiān)督,公示時間為一周。七、優(yōu)秀等次人員的比例。優(yōu)秀等次人員的比例為參加考核人員的%以內(nèi)確定。年受到省、部級表彰獎勵的人員,不占本單位優(yōu)秀人數(shù)比例,可直接按照規(guī)定上報。八、表彰和獎勵。局黨組將召開年度工作總結表彰大會,對確定為優(yōu)秀等次和獎勵的工作人員進行表彰獎勵,頒發(fā)證書和獎品。
整個考核工作,由于領導重視、機構健全,措施得力,順利完成了這次考核工作任務。
通過這份常州寒假放假時間表,大家就能了解到常州中小學具體什么時間放寒假、什么時間開學。下面是小編給大家整理的關于常州2022年寒假放假時間,歡迎大家來閱讀。
2022年常州寒假放假時間如無特殊情況,2022年常州寒假放假時間擬定為1月22日,春季開學上課時間擬定為2月11日。各地教育行政部門和各中小學幼兒園在編制行事歷時,要嚴格按照以上規(guī)定時間進行安排。
學生寒假安全注意事項一、交通安全
1、自覺遵守交通規(guī)則,不在公路上跑鬧、玩耍。
2、橫穿公路要走斑馬線、人行天橋等,不得隨意橫穿。
3、不得在馬路上騎自行車。
4、遵守公共秩序,排隊等車,車未停穩(wěn)不得靠近車輛,上下車時不擁擠。
5、文明乘車,乘車時要系好安全帶或抓牢扶手。
不坐破舊車輛。
二、注意水的安全
不要到河邊、水庫、池塘、水井等危險的地方玩耍,到這些地方必須有家長陪同。
三、電的安全
1、要在家長的指導下使用家用電器。
2、不要亂動、亂接電線、燈頭、插座等。
3、不要在標有“高壓危險”的地方玩耍。
四、注意火的安全
1、不準玩火,不得攜帶火種,發(fā)現(xiàn)火災不得逞能上前撲火,要及時報告大人或報警(119)、小心、安全使用煤氣、液化氣灶具等。
3、燃放煙花爆竹時一定要注意安全,做到不放。
五、注意飲食安全
1、自覺養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,飯前便后勤洗手,防止傳染病的發(fā)生。
2、購買有包裝的食品時,要看清商標、生產(chǎn)日期、保質期等,“三無”食品、過期食品一定不要購買食用。
3、生吃瓜果要注意洗干凈后才可食用,不吃腐爛、變質的瓜果。
嚴禁吸煙、喝酒。
4、不暴飲暴食,防止消化不良。
六、注意精神安全
1、遠離網(wǎng)吧。
在家里上網(wǎng)要聽從父母的指導,不登錄、不查看不健康的網(wǎng)站,上網(wǎng)時間要有節(jié)制。
2、不要涉足營業(yè)性電子游戲室、臺球廳、錄像廳、卡啦OK廳、歌舞廳等娛樂場所。
3、不參加不健康的娛樂活動,不聽、不信、不傳、不參與封建迷信活動,堅決抵制活動。
4、不購買、不借閱內(nèi)容不健康的書刊、報紙、光碟、錄像帶;
不看低級趣味的電影、電視。多讀健康的書刊,多看樂觀的節(jié)目。培養(yǎng)文明行為,抵制消極現(xiàn)象,促進扶正祛邪、揚善懲惡社會風氣的形成、鞏固和發(fā)展。
七、注意其他方面的安全
1、不要輕信陌生人,陌生人敲門不要開防盜門。
2、外出旅游或走親訪友,萬一迷路不要驚慌,要呆在原地等候父母回找或及時撥打110,請求警察叔叔的幫助。
3、觀看比賽、演出或電影時,排隊入場,對號入座,做文明觀眾。
比賽或演出結束時,等大多數(shù)人走后再隨隊而出,不可在退場高峰時向外擁擠。
4、睡覺前要檢查煤氣閥門是否關好,防止煤氣中毒。
5、不得玩易燃易爆物品和有腐蝕性的化學藥品。
6、不偷不搶,不拉幫結伙,打架斗毆。
7、加強自我保護意識。
遇到敲詐勒索、攔路搶劫及時告訴父母或打電話報警。不接受陌生人不被陌生人的甜言蜜語所迷惑,防止被拐騙、拐賣。
下面是幾個常用緊急電話,同學們一定要記住:警情110、火警119、急救120。
中小生必讀書目1.《蘇菲的世界》(一本風靡世界的哲學啟蒙書,已翻譯成54種語言出版,它可以讓你學會思想)
2.《傅雷家書-學生版選注本》(父母的諄諄教誨,孩子與父母的真誠交流,它可以讓你學會理解與感恩)
3.《我的生活:海倫·凱勒自傳》(當今世界,我們什么都不缺,就缺堅強,此書可以給你堅強)
4.《自立》(美國總統(tǒng)奧巴馬最愛讀的書,學習的過程就是追求自我獨立,自我覺醒的過程)
5.《花季·雨季》(郁秀著,關于校園的一本青春讀物,值得一看)
6.《永遠講不完的故事》(德米切爾·恩德/著,曾獲德國、荷蘭、意大利、西班牙、日本等13項優(yōu)秀圖書獎,被譯作43種語言,全球銷量達到2000萬冊。
作品具有強烈的時代感和社會批判意識,而且有深刻的哲學內(nèi)涵,被稱為現(xiàn)代青少年啟示錄)
7.《我們的青蔥歲月》(王巨成著)
8.《我親愛的甜橙樹》(認識孩子的真)
9.《草房子》(曹文軒的少年成長小說系列之一,文筆純美,如果你讀過,可以讀其另外的東西)
10.《城南舊事》(兒童文學的經(jīng)典力作,值得反復玩味,體驗當經(jīng)歷的事情發(fā)酵之后,是一種什么感受)
11.《男生賈里》、《女生賈梅》(這是教我們理解成長的書)
12.《撒哈拉故事》(異域風情,風雨人生,全用真情摯愛書寫)
13.《林清玄散文》(可以教會你如何思考,如何表達,這是成長中的學生最應該讀的書)
14.《史鐵生自選集》(一位偉大的殘疾作家,作品有震撼靈魂的力量,讀了,你的生命也將變得厚重)
15.《園丁集》(泰戈爾詩集,還有《飛鳥集》《新月集》,都值得讀,可以讓你的語言和思想都長上翅膀)
16.《席慕容文集典藏版》(這是一個離開祖國后,才發(fā)現(xiàn)漢語是最美的語言的作家,你從中可以感受到語言的美)
17.《海子的詩》(他是在用生命和心靈寫詩,讀他的詩,你會感受到一種莫名的感動)
18.《我的心中每天開出一朵花》(幾米著,漫畫繪本)
19.《父與子》(漫畫繪本)
*國際旅行社
總經(jīng)理:
財務主管:
營銷部經(jīng)理:
公關部經(jīng)理:
人力資源部經(jīng)理:
主營產(chǎn)業(yè):旅行社
主營產(chǎn)品和服務:以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動。并承辦國際國內(nèi)外旅游項目,代辦機票,船票,火車票,代辦護照,代訂課房餐飲等服務。
競爭優(yōu)勢:1。本土優(yōu)勢 2 。差異性營銷戰(zhàn)略
成立時間:XX年10 月1日
地點:烏魯木齊北京北路15 號
聯(lián)系電話:-聯(lián)系人:陳經(jīng)理
公司宗旨:一切為了游客,為了一切游客,為了游客一切。
公司目標:爭取第一年接待游客達5000人,促進兩地之間的交流與發(fā)展。
二. 競爭情況及市場營銷
我們做了非常細致深刻的市場調研,目前烏魯木齊旅游市場大概有150 個左右的旅行社,基本已經(jīng)處于飽和狀態(tài)。許多旅行社效益下降,面對激烈的競爭,很多旅行社只是一味的打價格戰(zhàn)。我們作為新進入市場的旅行社,要****對手,應該在營銷策略,理念,戰(zhàn)略方面獨樹一幟,別出心裁。
比較新老旅行社的優(yōu)勢劣勢:
那些老旅行社的優(yōu)勢在于,先進入市場,對與旅行社業(yè)務相關的各個環(huán)節(jié)各個部門比較熟悉。他們大多采取無差異營銷戰(zhàn)略,這樣做的好處在于節(jié)約了成本。因為無差異的廣告宣傳可節(jié)約促銷費用。不進行市場細分,也減少了市場調研,產(chǎn)品研制與開發(fā),以及制定多種市場營銷戰(zhàn)略,戰(zhàn)術方案帶來的諸多開支。
但也該看到,游客的需求和偏好具有極復雜的層次,某個產(chǎn)品受市場普遍是很少的。即便能一時的贏得某個市場,但競爭者之間如此仿照,就會造成市場上某個部分競爭非常激烈,其他市場部門需求卻未能滿足的后果。
而我們的優(yōu)勢在于,我社的總部設在重慶,這里是新疆烏魯木齊分社,我們針對新疆市場開發(fā)的旅游產(chǎn)品,由于本土的優(yōu)勢,會在價格上具有無可比擬的優(yōu)越性,一般競爭者很難與我們競爭。
再者,根據(jù)烏魯木齊旅游市場的現(xiàn)狀,我們采取差異化的營銷戰(zhàn)略,正好滿足那部分沒有被滿足意愿的游客群體。我們這次開發(fā)的產(chǎn)品,采取主題營銷的理念,是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號,開展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游項目。
根據(jù)我們調查,新疆的外來人口中,來自重慶,四川的占了很大部分。很多人一別家鄉(xiāng)幾十年,對故土懷有深深的眷念。他們在新疆安家立業(yè),穩(wěn)定下來后,都希望有機會攜家?guī)ё?,重回故土走一遭。我們緊抓這一目標群體,認為具有很大的市場潛力。
根據(jù)市場調研分析結果,我們還在營銷方面做了以下策略:
1。注重整體旅游產(chǎn)品的設計和產(chǎn)品的創(chuàng)新設計。創(chuàng)新是旅行社發(fā)展的靈魂。
2。市場定價要充分考慮到成本,市場,營銷目標,政策,產(chǎn)品品質等因素,在定價策略上采取滿意定價法,既保證獲得一定的初期利潤,又能被廣大游客接受。另外在心理定價策略上,可采取吉祥數(shù)定價策略,根據(jù)人們對數(shù)字的的迷信和禁忌采取策略。
3。促銷。將有關旅行社及其產(chǎn)品的信息,通過各種宣傳,吸引,和說服的方式,傳遞給目標消費者,促使他們了解并信賴我們的產(chǎn)品和服務,引導他們購買,達到擴大銷售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子,或請專業(yè)人員設計全面周到具體的網(wǎng)頁,以方便游客了解最新消息??傊?,旅行社之間的競爭是相當激烈的,要想在競爭中立于不敗之地,就必須要有優(yōu)于競爭對手的產(chǎn)品和服務。由于科技的進步,以硬件為手段的競爭在市場競爭中收效不大,且容易被競爭對手效仿。因此我們認為旅行社之間的競爭主要是以服務為基礎的軟性競爭。我社將本著一切為了游客,為了游客一切,為了一切游客的宗旨,真誠的為游客服務。
三.旅行計劃
日程安排 城市 交通工具 觀光內(nèi)容 住宿
第一天 烏魯木齊—重慶 飛機 北溫泉,重慶人民大禮堂 重慶賓館
第二天 重慶 豪華旅游巴士 瓷器口,紅巖村,渣滓洞白公館,大都會購物廣場,南濱路火鍋名吃 重慶賓館
第三天 重慶—永川—大足—重慶 豪華旅游巴士 茶山竹海,重慶野生動物園,大足石刻, 重慶賓館
第四天 重慶—奉節(jié) 豪華客輪 酆都鬼城,石寶寨,張飛廟,白帝城 奉節(jié)賓館
第五天 奉節(jié)—武漢 豪華客輪 長江三峽(瞿塘峽,西嶺峽,巫峽)懸棺,神女峰 湖賓花園大廈
第六天 武漢—烏魯木齊 軟臥 賞沿途風光 火車
四. 公關部計劃書
我部位處旅行社前端,是我旅行社形象代言,我們堅持“一條龍服務,隨時為您提供優(yōu)質服務。我們的24小時在線服務熱線為:
我部機構功能主要有:擬訂旅行社公關計劃,指導本部門工作,協(xié)調部門與旅行社與外部有關組織關系,定期向總經(jīng)理匯報工作,提供各種信息咨詢。
我部計劃共分六個部分:
(一 )公關人員素質要求:
職業(yè)道德 :真誠,可信,樂于助 人,無私,勤奮努力
公共意識 :具有情感意識,創(chuàng)新意識,形象良好,公眾人士形象
心理素質 :樂觀,自信,堅強,開放兼容
溝通能力 :積良好的口頭,書面,形體能力于一體
處事態(tài)度 :堅持創(chuàng)造快樂和諧的工作,處變不驚,臨危不亂
公關主體個人化:培養(yǎng)我旅行社的金鑰匙人物
旅行社形象主要體現(xiàn)在顧客心中,優(yōu)秀接觸的服務人員可以為旅行社帶來好的名聲,現(xiàn)在個企業(yè)都培養(yǎng)各自的緊鑰匙任務作為企業(yè)形象代表。
(二.) 公關客體:
1.與各宣傳媒體和地邊旅行社協(xié)調發(fā)展,前者加強宣傳,后者共同進步
2.新疆旅行社眾多,但主營“新--重”游的占少數(shù),因此,在這條線路上我們有足夠的空間做得更好.
3.支持政府部門的工作,正常納稅,不違紀違法,爭取各種優(yōu)惠政策。
4.與酒店,交通,景點,景區(qū)消費場所協(xié)調發(fā)展。
(三.)公關手段:
1.信息宣傳:大眾傳播媒體,樹立企業(yè)形象,與記者建立良好的關系,宣傳與我旅行社有利資料。
2.收集信息:輿論監(jiān)督,民意測驗,在我旅行社進行的民意測驗調查中。72%的人愿意到重慶去游玩,這證明了我們研制開發(fā)的路線是可行的。
3.聯(lián)絡情感:通過贈送紀念品等方式,加強我們與顧客間的聯(lián)系,爭取回頭客和贏取潛在客人的好感。
4.優(yōu)化服務:網(wǎng)上購票,咨詢;電話咨詢;各種宣傳單,方便游客了解我旅行社。
5.服務社會:參加公共活動,資助社會福利,提高社會知名度。
(四).收集八方信息:
1.我社形象:知名度,美溢度,支持率
2.產(chǎn)品信息:主營“新-重”“尋根探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”3.公眾信息:
公眾年齡: 18-25 23%;26-40 40
%;41-60 22%;60以上 15%
文化程度:高中以下,13
%;大專,30%;本科以上,40%
性 別:男,42%;女,58%
4.公眾需要:團體游,個人出行,家庭出游,全包價,辦包價;對吃,住,行,風俗習慣的不同需求。
(五)內(nèi)部信息;
1.內(nèi)部指導我社正常運行的信息獲取途徑有:網(wǎng)絡;報表,營業(yè)統(tǒng)計,財務分析;工作報告;內(nèi)部行文指示;工作筆記;內(nèi)部刊物;通信工具。
2.外部旅行社發(fā)展指南:公共刊物,統(tǒng)計資料;旅游貿(mào)易會,洽談會;旅游信息反饋;各行業(yè)交流;問卷調查
3.堅持有效,適用,適時,真實,適量,新鮮,及時的信息原則。
(六) 年度計劃:
我社屬烏魯木齊重慶分社,成立時間XX-10-1。下年我公關部計劃有下:
1.統(tǒng)計新疆現(xiàn)有旅行社開往重慶游的路線。
2.推廣我社特色路線,(有條件的做一次“新-重”記者游)。
五.
.統(tǒng)計部門人員分配,增加總做人員,擴大部門建設。
(七) 部門管理:
1.人員管理:人員有三(洪紅 張鵬 王公安)
2.經(jīng)費管理: 20萬元合理利用
3.信息管理:收集競爭對手信息,擴充實力。
4.與上游企業(yè)聯(lián)系:和酒店,航空公司,交通部門,景區(qū),購物部門等,建立長期的友好合作關系。
六. 財務部門分析計劃:
1、 籌集資本本社總資本300萬元,是通過集資實現(xiàn)的:
現(xiàn)任總經(jīng)理田科出資80萬元,其余7人每人出資30萬元。本社主要分4個部門:財務部、營銷部、公關部、人力資源部。由于旅行社剛成立,所以對于各社的資本需要量只能是初步的預測。
在預測之后,對各社資本的分配是:營銷部由于要新產(chǎn)品開發(fā)、市場調研發(fā)及宣傳和做企劃方案安排了36萬元的資金,公關部與上游企業(yè)和地接社聯(lián)系安排了20萬元,人力資源部15萬元,另外還有20萬元用于購車,再就是房屋的一年租金一次交清2萬元和各種資料以及設備等的采集共用了30萬元。余下的77萬元留存財務部作后備資金發(fā)及發(fā)工資之用,此外,還有100萬元上交莊旅游局作國際旅行社的保證金。至于預算方面,初步是:到年末達到凈收入180萬元。
2、 資本運用。這就需要各部門合理運用所規(guī)劃的資金做好份內(nèi)的工作。營銷部:新產(chǎn)品開發(fā)、市場調研及廣告宣傳和做企劃方案;公關部:與上游企業(yè)和地接社聯(lián)系;人力資源部:招聘和培訓新員工;就財務部而言就是對社內(nèi)部的資料、設備、雜物等進行配置,以及到月末年末分發(fā)工資、獎金,對于工資的安排是:總經(jīng)理1800元每月,各部門經(jīng)理1500元每月,業(yè)務員1200元每月。獎金是成本節(jié)約獎和銷售冠軍獎均為XX元。
3、 股利分配這主要是財務部要協(xié)助董事會處理好股利分配問題。我們現(xiàn)在的初步計劃是到年終除總經(jīng)理得到年總利潤的10%的紅利外,余下7人每人5%,剩下的利潤就留作上交稅金、購買設備資金和公積金。
4、 保管對旅行社貨幣的收支以及其他財務方面的交易活動進行管理:每次銷售產(chǎn)品后的收入上交財務部,企業(yè)運行過程中的費用均需開示發(fā)票到財務部報賬。對旅行社來說,團隊的收入有兩種情況。一是:現(xiàn)收;二是:應收賬款。對于這兩者,應收款是管理的重點,即收現(xiàn)率應是一個重要的指標。但應收賬款不僅會占用公司的資金,而且,也會產(chǎn)生壞賬的風險?!∵@就需要公司制定相應的信用制度,來規(guī)避風險。同時,應根據(jù)旅行社的行業(yè)特點,掛賬就應嚴格審查掛賬的依據(jù),防止業(yè)務員的暗箱操作。當然,采取一定信用策略,也是企業(yè)參與競爭的必要手段。同時,應嚴格遵守收支兩條線的原則,禁止業(yè)務員不通過財務部門直接從收入中支取成本。
5、 信用和收款財務部要制定信用政策,催收旅行社的應收賬款。與各地接社和上游企業(yè)結清帳。
6、 保險這一點對旅行社很重要。把旅行社財產(chǎn)、人員以及組團后游客的人身財產(chǎn)保險,如此把旅行社經(jīng)營活動中和風險轉移到了保險公司,保證了經(jīng)營活動可以更加大膽地進行。
7、 團隊核算本社在團隊核算中都已采用了單團核算體系,來進行旅游團隊的基本財務核算。所謂單團核算就是將每個團做為核算對象,進行獨立的財務記錄和分析。這樣處理的好處就是通過縮小核算單位,將每個團的盈虧責任落實到具體的業(yè)務員身上,并能掌握每個團的具體情況。
8、 最后,對于節(jié)省資本方面,我們考慮:降低交通費,通過利用業(yè)務量來與航空公司談判;而地接費可通過招標等手段來減低成本。現(xiàn)代企業(yè)的競爭,主要就是采取低成本策略和產(chǎn)品奇異性策略。而旅行社作為進入門檻低競爭激烈的行業(yè),成本支出的控制則尤為重要?,F(xiàn)在,公司對成本的控制只是用毛利率來加以限制,其實可以引入標準成本來加強控制。
企業(yè)性質:私營、民營企業(yè)
經(jīng)營范圍:它是一家五星級酒店,它是集會議、度假、餐飲、娛樂、體閑、養(yǎng)生、購物、住宿為一體服務式酒店。
經(jīng)營方式:獨資
經(jīng)營狀況:營業(yè)額不斷上升,服務水平比較高,酒店擁有專業(yè)管理人員三百余人,常年在崗人員約1000多人。
位于中國省自治州境內(nèi),由縣至若爾蓋縣,縱橫數(shù)百里,覆蓋面積3000余平方公里,是九寨旅游區(qū)核心區(qū)域,是集會議、度假、尋根祭祖、森林探險、峽谷漂流、科學考察、民俗文化觀賞等多功能于一體的大型綜合性生態(tài)旅游度假區(qū)。它是集會議、度假、餐飲、娛樂、體閑、養(yǎng)生、購物、住宿為一體。整個建筑靜臥在雪山與森林之中,鋼拱架透明玻璃結構的6000平方米大堂、10000多平方米的溫泉中心、會議中心、各色餐廳,以及具有濃郁風情的酒吧等生動而藝術地分布在綠樹與流水之間,奇趣橫生,溫馨自然。這里擁有世界一流的會議硬件設施,能為全球頂級會議提供規(guī)范的國際化服務。這里還隨時可為客人提供騎馬、漂流、登山、攀巖、越野探險等特色旅游服務。
洲際大飯店力求最大限度地保持原始的生態(tài)環(huán)境,繁茂的高山花卉,爭奇斗艷,水榭棧道依勢而為,天鵝、鷺鷥、鴛鴦等水鳥,優(yōu)雅地游弋,數(shù)百株原生地的高原冷杉——銀杏撐起滿室綠意,巨大的玻璃穹頂,抖落一地陽光。散落在酒店各處的冰川紀“漂礫石”被時間撫摸的渾圓,如同震撼的“大地藝術品”沉默地不倦訴說。從大堂鋼拱玻璃結構尾端,自然過渡到室外,面積11000平方米以名族文化的建筑風格被譽為“東方古堡”它由13座碉樓和中心廣場構成,這里匯集了數(shù)十間風格各異的文化酒吧、各國風味餐廳成為中心最具文化沉淀的部分。藍天白云、綠樹花枝、小橋流水、鴛鴦嬉戲,建筑與自然完美地結合在一起。坐在小橋流水旁的茶座里,品上一壺淡香的綠茶,看著玻璃穹頂外綠的森林、白的雪山,塵俗的喧囂就在不經(jīng)意間悄然淋盡。
作為風情獨具的度假酒店,7棟高低錯落的建筑,依山勢扇形排列,后現(xiàn)代主義的建筑風格與濃郁的民族文化與自然結合,1020間五星級客房,總面積達8萬平方米。房間配備有木制觀景陽臺、純手工制作的藏式家具飾品、衛(wèi)星電視、寬帶接口等。豪華型房間更配有電控壁爐。錯層、陽臺、山景、壁爐是最大的特色。濃郁的山地別墅風情和獨特的特色,帶給客人別樣的居住感受,置身于寧靜的客房中,觸摸那些裝飾獨特的羌藏家具,民間老藝人的精湛手藝,令時光仿佛倒流,徜徉在觀景陽臺上,樹影婆娑,似乎所有的墻壁都消失不見,令天地都無限遼遠。
二、實習主要內(nèi)容
在酒店里我主要做的是客房中心文員的工作,職責大概就是下面的工作:
1、時刻關注房態(tài),對總臺報告過來的入住或退房信息作好記錄,有房態(tài)顯示牌的或電腦中有房態(tài)顯示的,要及時做好房態(tài)的更改,以免出現(xiàn)差錯,尤其不能出現(xiàn)漏登記,使總臺產(chǎn)生重復排房;
2、管理鑰匙,負責辦理鑰匙的收發(fā)手續(xù)及保管工作;
3、負責賓客出借物品的登記與保管;
4、做好客房每日住房報表及月度報表的制作;
5、房務中心作為客務處理、中轉中心,要處理好客人提出的一些要求,并及時安排人員去完成這些要求;
6、及時填寫維修項目,聯(lián)系工程部維修,并跟蹤維修結果;
7、接收送洗客衣,并將每日的客衣的帳輸入電腦;
8、及時、有禮貌地接聽電話,及時記錄并以最佳方式回答客人的問題,滿足客人的要求,對外線打入的私人電話只作記錄不能轉接;
9、記錄每日酒水消耗情況,及時核對吧單,按照吧單發(fā)放酒水,并負責酒水飲料的調配、保管工作;
10、統(tǒng)計每日從客房中收回的水果數(shù)量,及時通知餐飲部收回;
11、遺留的登記和歸檔。
三、實習中的工作表現(xiàn)
在實習期間,我嚴格遵守該院的勞動紀律和一切工作管理制度,自覺嚴格要求約束自己,不畏嚴寒,認真工作,基本做到了無差錯事故,并在上下班之余主動做些其他的事情,理論聯(lián)系實際,不怕出錯、虛心請教,同帶我們的老師共同商量業(yè)務方面的問題,進行分析,大大擴展了自己的知識面,豐富了思維方法,切實體會到了實習的真正意義。
在工作中遇到困難我積極面對,認真學習知識,盡量在短時間掌握工作要點和技巧,并將他們合理的運用在工作中,并主動向老員工學習來充實自己。在生活中我關心同事,禮貌待人,得到同事的好評,無論是工作還是生活中都得到大家的認可。
在這里我不知不覺地融入了整個團隊。當自己的工作干完時主動幫助他人,在工作中我都做的很好,同時我的工作表現(xiàn)和工作態(tài)度也得到了大家的好評。而且我也學會了對人說話時,語氣要平和有禮貌,遇到不懂的地方要認真詢問,千萬不能馬虎大意,這樣才能更好的促進我們的人際交流。
四、實習體會
通過這次實習,我真正感覺到步入社會后我們要學習的東西還很多,差距還是有的。專業(yè)知識的欠缺、動手能力不足等等。我也知道這不是一兩天就能學會的,但是我相信我能做到這一點?;仡櫸易哌^的點點滴滴,實習的過程即難忘又充實。這段實習期間,讓我一個從未接觸過實際操作客房中心文員的學生,逐漸了解和熟悉了中心文員的業(yè)務流程,使我受益匪淺。
人們常說,大學是個象牙塔。確實,學校與職場、學習與工作、學生與員工之間存在著巨大的差異。在角色的轉換過程中,人們的觀點、行為方式、心理等方面都要進行適當?shù)恼{整。所以,不要老是抱怨公司不愿招聘應屆畢業(yè)生,有時候還得在自己身上找找問題。而實習提供了一個機會,讓大家接觸到真實的職場,有了實習的經(jīng)驗,畢業(yè)后工作時就能更快、更好的融入新的環(huán)境,完成學生成功向職業(yè)人士的轉換。
其實,在學校期間學校也為我們安排了大型實訓的課程,但是那是相對比較簡單的,還是缺少實戰(zhàn)經(jīng)驗,我們只須做出工作流程圖就行了,沒有太大的難度。而真正接觸到酒店時,才知道自己的水平也跟初學者一樣的迷茫。而且發(fā)現(xiàn)了很多自己專業(yè)知識的不足的地方,激發(fā)了自己的一種學習的動力。把以前學過的專業(yè)知識鞏固,把以前沒有學過的專業(yè)知識學好。這樣就可以取長補短。在實習的期間我覺得有很大的收獲就是酒店方面的知識得以轉化為自身的一種能力和酒店以外的其他知識,比如說酒店各個部門的文員、酒店服務員的服務意識。這當然多虧了領導的悉心教導和同事的耐心指導下我終于基本上理解客房中心文員的所有的流程了,久而久之工作起來也得心應手,很感謝酒店能給我這個學習與進步的平臺。能接納我們這種剛走出大學校門的學生。
在實習期間,我慢慢的對酒店的工作熟悉了起來,對于客房中心文員的流程也是得心應手了,不像剛開始那樣束手束腳的了。剛開始時,每天的工作都是別人安排的,自己很迷茫的不知道要做什么,慢慢的過了半個多月,我就能自己安排時間做事情,把每天的事情做的妥妥當當?shù)摹?/p>
我是一個比較開朗的人,善于與人交流,很快與同事融為一體,酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從學生到職員的轉變。我謹記學校培養(yǎng)我們的宗旨“能做、能說、能合作”的精神,把它運用到實際的工作中來,這才讓我明白原來融入社會也不是那么困難的。
如何運用知識和對知識的學習“師傅領進門,修行在個人”,自己要敢于提問,接受意見,善于觀察學習。
在酒店里,我學會了使用辦公自動化設備,如傳真機、復印機等。而我們在學校學習的Office軟件在這里也得到使用并有所提高,一個人的工作能力是各方面綜合知識的表現(xiàn),在當今競爭日益激烈的社會,我們光有專業(yè)知識是不夠的,還要向多方面發(fā)展,拓展自己的知識面,才能在如此激烈的競爭中生存,才能在當中有立足之地。
在這期間,我不僅跟著學習了酒店的工作,我還利用空余的時間向別人學習了一些其他方面的知識,比如餐飲,財務等方面的知識我也去做了相應的了解,提高自己的能力。
經(jīng)過這幾個月,我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨立處理工作中的問題,整理部門內(nèi)部各種資料,從整體上把握酒店的客房中心文員工作的運作流程。
經(jīng)過我這段時間的實習,我也領悟到學生和社會工作者的區(qū)別。工作說不辛苦那是假的,參加工作后讓我進一步領悟到生活中的本質東西,即你要成功,你想得到你所希望的狀態(tài),首先你必須付出12分的努力。實習以后,我們才真正體會父母掙錢的來之不易,而且開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力?!霸诖髮W里學的不僅是知識,更是一種叫做自學的能力”。參加實習后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外,課本上學的理論知識用到的很少。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。我們要在以后的工作中要勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己要虛心請教他人,并做好筆記認真的去理解分析。沒有自學能力的人遲早要被社會所淘汰
這是我的第一份工作,我學到了很多,感悟了很多;工作中不僅要具備較高的業(yè)務水平,更需要具備良好的職業(yè)素質和心理素質。而在會計方面,我的收獲頗多的,對于酒店的知識我也有所了解,各個部門的流程也有大體的了解,客房部的工作可以得心應手,知道了怎么樣操作,客房部的流程也是相當?shù)氖煜ぃ@是最重要的。我們應該努力工作,即使在那些平凡崗位上也要做出不平凡的事跡,為社會做貢獻。
當然,初入職場,難免出現(xiàn)一些小差小錯,比如做事情不夠仔細認真,沒有完全適應公司的生活開始的時候還是會有些貪玩好動,考慮問題太片面等等。常常因為粗心大意做錯事情,接受新事物的速度有點慢,但我的態(tài)度絕對是很端正的,錯了我就不一定會該,不懂的也就一定會問。前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領導和同事對我的入職指引、幫助、提醒和指正。
第一條為了加強河道采砂管理,維護河勢穩(wěn)定,保障防洪、通航及涉河工程安全,根據(jù)《中華人民共和國水法》、《福建省防洪條例》等有關法律、法規(guī),結合本省實際,制定本辦法。
第二條在本省行政區(qū)域內(nèi)進行河道采砂及其管理活動的,應當遵守本辦法。
本辦法所稱河道采砂是指在河道管理范圍內(nèi)采挖砂、石、土等活動。
第三條河道采砂實行統(tǒng)一管理、全面規(guī)劃、總量控制、科學采挖。
第四條縣級以上人民政府應當加強對本行政區(qū)域內(nèi)河道采砂管理工作的領導和協(xié)調。
縣級以上人民政府水行政主管部門負責本行政區(qū)域內(nèi)河道采砂的統(tǒng)一管理工作。
海事管理機構負責通航水域水上交通安全監(jiān)督管理工作。航道管理機構負責通航水域航道管理工作。公安機關負責河道采砂治安管理工作,依法打擊河道采砂活動中的違法犯罪行為。
第五條河道采砂依法實行規(guī)劃制度。
設區(qū)的市人民政府水行政主管部門應當組織編制本行政區(qū)域內(nèi)一、二、三級河道采砂規(guī)劃,經(jīng)征求航道管理機構和海事管理機構意見后,報省人民政府水行政主管部門批準。批準前,應當征求省人民政府交通行政主管部門和國土資源行政主管部門的意見。
縣(市、區(qū))人民政府水行政主管部門應當組織編制本行政區(qū)域內(nèi)四、五級河道采砂規(guī)劃,并征求同級人民政府交通行政主管部門和國土資源行政主管部門的意見后,報設區(qū)的市人民政府水行政主管部門批準。
第六條河道采砂規(guī)劃應當包括下列內(nèi)容:
(一)禁采區(qū)和可采區(qū);
(二)禁采期和可采期;
(三)年度采砂控制總量;
(四)可采區(qū)內(nèi)采砂船只的控制數(shù)量;
(五)沿河兩岸堆砂場的控制數(shù)量及布局。
河道采砂規(guī)劃一經(jīng)批準,縣級以上人民政府水行政主管部門應當將河道采砂禁采區(qū)、可采區(qū)及時公告,并設立明顯標志。
第七條經(jīng)批準的河道采砂規(guī)劃,不得擅自修改。但有下列情形之一確需修改的,必須報原批準機關批準:
(一)防洪、通航安全需要;
(二)水工程或者橋梁等涉河工程設施出現(xiàn)險情;
(三)水生態(tài)環(huán)境遭到嚴重破壞或者發(fā)生泥石流、塌方等地質災害;
(四)其他確需修改的情形。
第八條有下列情形之一臨時不宜采砂的,縣級人民政府水行政主管部門可以規(guī)定臨時禁采期或者劃定臨時禁采區(qū),并予以公告:
(一)水情、工情、汛情、風情發(fā)生重大變化;
(二)航道管理需要;
(三)發(fā)生地質災害;
(四)其他特殊情形。
第九條縣級以上人民政府水行政主管部門應當根據(jù)河道采砂規(guī)劃,于每年12月依法公告下年度河道采砂可采區(qū)的具體地點、年度采砂控制總量、開采范圍、作業(yè)方式、作業(yè)工具及其數(shù)量等。
第十條河道采砂依法實行許可制度。河道采砂由縣級以上人民政府水行政主管部門分級許可并發(fā)放許可證。
經(jīng)營性河道采砂,有兩個以上申請人提出河道采砂申請的,應當依法通過招標方式作出許可決定。河道采砂許可證有效期最長不得超過一年。河道采砂許可分級管理權限由省人民政府水行政主管部門規(guī)定,報省人民政府批準。
第十一條河道采砂許可實行統(tǒng)一辦理制度。從事河道采砂活動的單位和個人應當向縣級人民政府水行政主管部門提出申請,提交河道采砂申請書。
屬于經(jīng)營性河道采砂,或者與第三方有利害關系,或者使用船舶采砂的,還必須提交相應的營業(yè)執(zhí)照,與第三方達成的協(xié)議或者有關文件,船舶登記證書、檢驗證書和船員適任證書。
第十二條縣級人民政府水行政主管部門受理河道采砂許可申請后,對屬于上級人民政府水行政主管部門許可發(fā)證的,應當自受理之日起5日內(nèi)提出審查意見,并轉報上級人民政府水行政主管部門。
縣級以上人民政府水行政主管部門應當自受理或者收到轉報的河道采砂許可申請之日起5日內(nèi),征求海事、航道管理機構及國土資源行政主管部門意見。海事、航道管理機構及國土資源行政主管部門應當自收到有關材料之日起10日內(nèi)提出意見;逾期未提出意見的,視為同意。
第十三條縣級以上人民政府水行政主管部門應當自收到有關部門及機構的審查意見之日起15日內(nèi),對河道采砂申請進行審查,并作出是否準予許可的決定。準予許可的,發(fā)給河道采砂許可證;不予許可的,應當書面說明理由。
縣級以上人民政府水行政主管部門應當自作出行政許可決定之日起5日內(nèi),將河道采砂許可辦理情況書面告知海事、航道管理機構及國土資源行政主管部門。
第十四條在通航水域進行河道采砂的,申請人應當依法到海事管理機構辦理水上水下施工作業(yè)許可證后,方可作業(yè)。
第十五條具備下列條件的河道采砂申請人,由水行政主管部門依照第十二條、第十三條規(guī)定,審批、發(fā)放河道采砂許可證:
(一)符合河道采砂規(guī)劃確定的可采區(qū)、可采期的要求;
(二)符合年度采砂控制總量要求;
(三)符合可采區(qū)作業(yè)工具控制數(shù)量要求;
(四)符合規(guī)定的開采地點、開采范圍、作業(yè)方式;
(五)砂石棄碴處理方案和度汛措施符合防洪、通航安全要求;
(六)使用船舶采砂的,船舶登記證書、檢驗證書、船員適任證書齊全;
(七)從事經(jīng)營性采砂的,有營業(yè)執(zhí)照,且經(jīng)營范圍符合規(guī)定。
第十六條河道沿岸村民個人自用少量砂石需要到可采區(qū)采砂的,免辦河道采砂許可證。
第十七條縣級以上人民政府水行政主管部門因整修河道堤防進行吹填固基或者整治河道需要采砂的,應當經(jīng)上級人民政府水行政主管部門同意,涉及航道的還應當征求航道管理機構意見;航道管理機構整治航道需要采砂的,應當事先征求水行政主管部門意見;海事管理機構因臨時性應急通航安全需要組織采砂的,應當告知水行政主管部門。
因吹填造地從事采砂活動的單位和個人,應當依法申請河道采砂許可證。
第十八條從事河道采砂活動的單位和個人應當按照河道采砂許可證規(guī)定的開采地點、開采期限、開采范圍、年度采砂控制總量、作業(yè)方式、作業(yè)工具及其數(shù)量進行采砂,并及時清除砂石棄碴;在進行采砂時,應當對所開采范圍設置標識。
第十九條禁止任何單位和個人在禁采期或者禁采區(qū)進行河道采砂活動。
在禁采期間,采砂船舶應當在碼頭、泊位或者依法公布的錨地、停泊區(qū)、作業(yè)區(qū)停泊;遇有緊急情況需要在其他水域停泊的,應當向海事管理機構報告。
第二十條縣級以上人民政府水行政主管部門應當組織對河道采砂可采區(qū)、禁采區(qū)河床變化進行定期監(jiān)測。經(jīng)監(jiān)測發(fā)現(xiàn)河床發(fā)生重大變化,對河道防洪、通航及其相關工程設施或者橋梁等涉河工程構成安全隱患的,縣級以上人民政府水行政主管部門等有關部門及航道、海事管理機構應當依據(jù)各自職責,采取相應措施,及時排除隱患。
第二十一條河道采砂許可證有效期屆滿,或者河道采砂許可證有效期雖尚未屆滿,但經(jīng)監(jiān)測已達到河道采砂許可證規(guī)定開采量的,發(fā)證機關應當及時注銷其河道采砂許可證。
第二十二條從事河道采砂活動的單位和個人依法必須繳納的河道采砂管理費和礦產(chǎn)資源補償費,由發(fā)放河道采砂許可證的縣級以上人民政府水行政主管部門統(tǒng)一收取。
第二十三條縣級以上人民政府水行政主管部門應當加強對河道采砂活動的監(jiān)督檢查。監(jiān)督檢查的主要內(nèi)容包括:
(一)是否持有河道采砂許可證進行采砂;
(二)是否按照河道采砂許可證的規(guī)定進行采砂;
(三)是否按照規(guī)定堆放砂石料、清除砂石棄碴;
(四)應當監(jiān)督檢查的其他情況。
第二十四條海事管理機構應當加強對通航水域河道采砂船舶水上水下施工作業(yè)和水上安全監(jiān)督管理,保證船舶作業(yè)和停泊安全。
第二十五條縣級以上人民政府水行政主管部門應當會同國土資源、公安、交通等部門及海事管理機構建立協(xié)作機制,定期開展執(zhí)法巡查。發(fā)現(xiàn)違法行為的,由有關部門根據(jù)各自職責依法處理。
第二十六條違反本辦法第十八條規(guī)定的,由縣級以上人民政府水行政主管部門責令限期改正,按下列規(guī)定處以罰款:
(一)未按照河道采砂許可證規(guī)定的要求采砂的,處1萬元以上3萬元以下的罰款;屬非經(jīng)營性的,處500元以上1000元以下的罰款;
(二)未及時清除砂石棄碴,逾期不予改正的,處1000元以上5000元以下的罰款。
對逾期不清除砂石棄碴的,除按前款規(guī)定處罰外,由縣級以上人民政府水行政主管部門組織清除,所需費用由從事河道采砂活動的單位和個人承擔。
第二十七條違反本辦法第十九條第一款規(guī)定,雖持有河道采砂許可證,但在禁采期采砂的,由縣級以上人民政府水行政主管部門責令停止違法行為,處1萬元以上3萬元以下的罰款;屬非經(jīng)營性的,處300元以上1000元以下的罰款。
第二十八條違反本辦法第十四條、第十九條第二款規(guī)定的,由海事管理機構依法處罰。
第二十九條違反本辦法第二十二條規(guī)定,未按照規(guī)定繳納河道采砂管理費、礦產(chǎn)資源補償費的,由縣級以上人民政府水行政主管部門責令其限期補繳,并從滯納之日起按日加收2‰的滯納金;逾期仍不繳納的,處應繳納的河道采砂管理費、礦產(chǎn)資源補償費1倍以上3倍以下的罰款。
第三十條有下列行為之一,違反治安管理行為的,由公安機關依法處理;構成犯罪的,由司法機關依法追究刑事責任:
(一)在河道采砂經(jīng)營活動中欺行霸市、強買強賣等擾亂市場秩序的;
(二)阻礙水行政主管部門及海事、航道管理機構執(zhí)法人員依法執(zhí)行公務的。
第三十一條縣級以上人民政府水行政主管部門和其他有關部門及其工作人員有下列行為之一的,對負有責任的主管人員和其他直接責任人員依法給予行政處分;構成犯罪的,依法追究刑事責任:
(一)違反本辦法規(guī)定審批、發(fā)放河道采砂許可證;
(二)對違法采砂行為不按規(guī)定給予行政處罰;
(三)不履行本辦法規(guī)定的執(zhí)法巡查和監(jiān)督檢查職責,造成河道采砂秩序混亂或者造成重大責任事故;
“大學之在,在于精神之立”。隨著我國高校教育體制改革的深入,大學教育的興起,大學校園文化日益引起人們的重視。高校校園文化是高校在辦學的過程中,隨時代的前進不斷積淀、不斷升華而形成的。每一所學校在其風雨兼程、滄桑砥礪的辦學過程中,都形成其獨特的校園文化。而優(yōu)秀的校園文化是學校的寶貴財富,是培養(yǎng)學生的重要環(huán)境基礎和資源。
1.高校校園文化的建設內(nèi)容
1.1校園精神文化建設校園精神文化是學校所擁有的思想觀念、價值體系、文化產(chǎn)品、道德準則等精神形態(tài)的體現(xiàn),表現(xiàn)出此學校的文化氛圍,是學校的靈魂,是校園文化的核心要素。通常來說,校園精神文明建設應重視校風、學風和教風的建設。校風是校園精神文化建設的核心與靈魂,良好的校風是校園精神文化的最好體現(xiàn)。很多高校在新生入學教育中都會強調學校的“校訓”,而“校訓”體現(xiàn)出來的則是體現(xiàn)學校的核心價值理念,從每一個學生的新生入學教育到大學的四年中,使校訓成為每一個大學生的行為準則,這其實也是校風建設的一個方面。校風的形成不是一蹴而就的,而是在整個學校的辦學教育、思想教育等方面,點點滴滴的全面著手培養(yǎng),持之以恒,反復強化,使之貫穿于學生的學習和生活當中。這就需要我們正確認識校風對學校和校園文化發(fā)展的作用,引導學生樹立正確的價值取向和高尚的世界觀、人生觀的確立。學風建設的根本目的在于為學生樹立良好學習風氣,進行有計劃和有系統(tǒng)的實踐活動,同時有針對性地通過引導學生建立良好的外在行為方式達到端正學習動機,樹立正確的學習目的及養(yǎng)成良好的學習習慣。在學風建設方面,我們應加強學習動力教育。嚴格考試處罰機制,使學生能嚴于律己,勤以致學。除強調學生的學習成績外,我們在學風建設中還應重視學生社團的建設與發(fā)展。大學生是積極活躍的社團分子,他們熱氣洋溢,喜歡一切新鮮事物,在大學期間都會創(chuàng)建或加入許多社團,因此,我們應高度認識學生社團存在的積極意義,在條件許可的情況下保障社團運作和發(fā)展的專項經(jīng)費,社團發(fā)展的人力資源和物質資源,確立社團在學校的重要地位,使社團在學校黨委領導和團委指導下,健康成長發(fā)展。同時我們應引導社團應引導社團堅持走高雅、健康、向上的校園文化之路,要強調社團活動的思想性、突出時代性、注重層次性、倡導主體開明、內(nèi)涵深刻、格調高雅的活動。教風建設也是學校精神文明建設的體現(xiàn)。我們應強調樹立教師的職業(yè)道德,構建和諧的師生關系。校園文化建設旨在營造一個健康向上的求學與做人的環(huán)境,在這一過程中,教師的政治思想、道德品質、文明修養(yǎng)、治學態(tài)度、生活方式以及人生觀、價值觀都會對學生產(chǎn)生潛移默化的影響,甚至是終身的影響。同時提倡建立民主性教學關系和創(chuàng)新開放的授課思想。在課堂上教師應尊重學生,關注個體特點,用民主方式討論和解決問題,虛心聽取學生意見。融洽的師生關系是校園文化正常進行的基本要求和關鍵所在。
1.2加強校園制度文化建設隨著高校教育體制改革的深入和學校逐年擴招,許多高校生源情況相對復雜,制度文化更顯得尤其重要。學校制度建設應從三個方面入手,即建立健全制度、強化激勵機制和認真組織實施。在建立健全制度的過程中,我們要堅持科學性、可操作性和相對的穩(wěn)定性,逐步健全、完善學校的規(guī)章制度,使學校師生能認可并共同遵守。而強化激勵機制時應通過各種渠道做好宣傳教育工作,每一項制度出臺前,應根據(jù)師生的實際思想情況,有目的的、有意識的組織輿論引導。而在制度出臺后,應大力宣傳建立制度的目的和意義,組織師生學習制度規(guī)定的具體內(nèi)容,使師生真正領會制度的內(nèi)涵和實質。通過輿論宣傳,擴大教育效果,有意識地進行正面引導,形成良好的校園文化氛圍,使學生受到潛移默化的影響和熏陶,并最終成為制度的執(zhí)行者和傳播者。規(guī)章制度建立后,我們應認真組織實施,實施過程中應力求做到“從嚴”“求細”和“與人為善”,從而達到實現(xiàn)和諧校園制度文化建設的目的。
1.3加強校園物質文化建設校園物質文化建設包括學校建筑、教學設施、教室、實驗室、辦公樓、圖書館運動場食堂宿舍等方面的建設,這些既是學校開展教育教學活動的物質基礎,同時也是優(yōu)良校園文化的外顯,因此,人們常稱之為顯性校園文化。在世界許多地方的大學校園,都是當?shù)氐膶<覍W者名人聚集區(qū)和文化教育游覽區(qū),都擁有秀美怡人的校園和醒目的標志性建筑物,學校的顯性校園文化也即是當?shù)氐奈幕餍牌捌淦放茦酥疚铩:D鲜〗ㄔO國際旅游島,引起了海內(nèi)外的廣泛關注和討論。因此,海南省高??上葟拇髮W校園入手,結合自身發(fā)展的目標和專業(yè)特色,同歷史的文化底蘊和人文精神相傳承,同國際旅游島的建設目標相一致。學校的建筑應力求體現(xiàn)某種風格,或樸素,或典雅,在校園內(nèi)規(guī)劃建設國際旅游島的明信片和文化標志物,提升海南國際形象的精神家園。大學也是所在城市最有品位的文化與科技教育中心,大學的校園和建筑無疑是體現(xiàn)自己的歷史文化底蘊和現(xiàn)代科教特色,并且成為所在城市的標志性區(qū)域及地標性建筑之一,成為賴以吸引海內(nèi)外學子以及旅游者駐足與流連的文化交流場所。目前,海南已擁有十幾所高等學校,各高校的校園建設規(guī)劃可結合國際旅游島的總體規(guī)劃之中加以通盤考慮,使海南省各個大學校園也同其他旅游景點、主題公園、風情小鎮(zhèn)一樣,成為國際旅游島布局藍圖中的月亮星辰,逐步打造成為海南能夠持續(xù)吸引海內(nèi)外學子和游人的閃光亮點與回味無窮的明信片。因此,大學校園規(guī)劃建設應與城市建設規(guī)劃目標配套協(xié)調,并起到提升所在城市文化內(nèi)涵與價值取向的核心作用和示范效應。除顯性校園文化建設外,為營造鮮明的校園文化,各高校還應力求有自己獨特的標識,如校牌、校服、校旗、校徽、校報等,這些標識既可突出學校的整體形象,以能激發(fā)師生員工的榮譽感和責任感。
2.高校校園精神文化的建設策略
大學校園文化是一個學校的靈魂,是一個學校的精神之所在,是“無墻”的課堂。在校園文化建設中,校園精神文化建設尤為重要。為營造優(yōu)良校風學風,塑造校園文化,高校各部門應聯(lián)合在全校范圍內(nèi)開展校園文化之旅活動,從而使校園精神文化建設推向。開展體現(xiàn)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵、具有鮮明時代特色的校園精神文化活動,可通過形式多樣的講座、活動,營造積極向上的人文環(huán)境,引導師生共同參與,成為校園精神文化建設中的一分子??膳e辦名家講堂、大型書展和圖書推薦、讀書沙龍等活動,努力營造濃厚的讀書學習氛圍,形成良好的讀書學習導向,為建設高品位的校園精神文化提供智力支持。
2.1名家講堂“名家講堂”可加強校園文化建設,以格調高雅的校園環(huán)境熏陶人、以豐富多彩的校園文化活動教育人、以蓬勃向上的校園精神激勵人,加強師德建設,促進師生交流,展現(xiàn)名師風采,豐富全校學生的學習生活,加強溝通與交流,樹立同學們讀書的習慣,拓寬思維,開闊眼界,以提高綜合素質。在開展“名家講堂”活動中,可先在校內(nèi)進行宣傳,以國內(nèi)知名度較高的學者、省內(nèi)影響較大的政府官員、企業(yè)家和學者為主導,邀請他們到學校開設講座,內(nèi)容聚焦在名家與書籍的故事,使大學生有機會與名人面對面,感受到名人的成長過程和經(jīng)歷,激發(fā)大學生積極向上的學習意志?!懊抑v堂”可為適應學校發(fā)展需求,提高教學質量,增強校園學術氛圍,為全校學生引航指路,使其熱愛讀書,熱愛校內(nèi)文化,以拓寬思維,開拓進取,培養(yǎng)創(chuàng)新精神,提高個人修養(yǎng),促進自身成長。
2.2大型書展與圖書推薦活動為弘揚、傳承優(yōu)秀民族文化,倡導學校師生養(yǎng)成良好的閱讀習慣,開拓學習視野,完善知識結構,提高文化素質,高校圖書館可開展大型書展活動?!皥D書推薦”是校園精神文化活動項目之一,此活動旨在通過圖書推薦活動,引導讀者的審美取向,培養(yǎng)讀者的閱讀習慣,為圖書館藏書建設提供參考?!皥D書推薦”可根據(jù)當今大學生的閱讀習慣和興趣愛好,采取“網(wǎng)上推薦書目”,既可保證推薦圖書的質量,又能兼顧學生的興趣與愛好。同時可在校園網(wǎng)上公示師生推薦較多的書目和獲獎名單,做到公開、公平、公正。這兩項活動的開展,能在學校內(nèi)營造多讀書、讀好書的良好學習氛圍,讓廣大學生從優(yōu)秀圖書作品中汲取營養(yǎng),開闊視野,豐富知識,提高學生的文化底蘊和文化修養(yǎng),營造優(yōu)良的校風學風,打造校園文化活動的品牌項目。
論文摘要:由于社會的需求,使得英語的實際應用能力越來越成為各高校關注的重點。遠離主城區(qū)的各大高校,甚至一些中學均加天了引進外籍教師的力度,并積極鼓勵本地區(qū)英語教師和外教合理分工,共同承擔英語課的教學。文章通過對本地區(qū)英語教師與外籍教師教學風格的調查與分析,結果發(fā)現(xiàn)中國英語教師與外籍教師在教學風格上存在著較大的差異。試圖通過二者之間的差異性研究,找出可以相互借鑒的東西,使其互為輔助,以達到提高地方高校學生英語應用能力的目的。
根據(jù)溫晉方(m)對外籍教師的影響進行的問卷調查,外籍教師對學生語言習得所起的作用是積極的,英美概況、第二課堂、聽力課最有利于NESS’ ( native English speaking teachers)為中國學生提供可理解性輸入。同建華和劉建剛(2001)透視了NEST在中國的英語教學,其研究總結了NEST課堂教學的主要教學方法和特點,如表演教學、實物教學、交際法、節(jié)外生枝、集思廣益等,并指出了外教在中國英語教學中的優(yōu)勢,如語言優(yōu)勢、豐富的閱歷、開放的性格等。邢沛玲(2002)研究了NEST的課堂管理,教師形象等特點,并指出NEST在中國英語教學中所出現(xiàn)的間題。胡曉瓊(2001)對NEST精讀課教學進行了跟蹤研究,同時對學生有關NEST與NNEST ( non一native English speaking teachers)精讀課的看法意見進行了分析。外籍教師在教學法、提高學生的英語交際能力、增補新內(nèi)容等多方面比中國教師更具優(yōu)勢,調查結果還顯示學生也更喜歡外籍教師講授精讀課程。綜觀國內(nèi)有關NEST教學的研究,不難發(fā)現(xiàn)涉及的范圍較廣,在外籍教師教學等方面的研究取得了一定的成績。但是在中外教師英語課堂教學的互補方面的研究還很少,因此,本文將通過對中外教師的課堂教學情況進行跟蹤,找出二者之間的優(yōu)勢和存在的問題,以便取長補短,互相借鑒。
一、中外教師的英語教學特點
1.教學方法上的差異。中國教師多采用以教師為中心的“教師講,學生聽”的注人式教學方法,講授內(nèi)容大都緊緊圍繞課本內(nèi)容,教學嚴謹、系統(tǒng)、完整。外籍教師在教學中強調以學生為中心,鼓勵學生通過扮演各種角色去理解和掌握語言;反對教師一言堂,滿堂灌。他們強調學生應有自己的獨到見解,應看到學生的潛力。在課堂上盡可能擴大學生思考和實踐的空間,學生在教師的指導下自覺主動地獲取外語的語言知識和語言技能,重教學內(nèi)容獲取,而輕教學形式;他們重課文內(nèi)容的社會意義,提高學生文化素質以及跨文化交際能力,而輕課文的語法結構。他們植長于實物教學,大量使用圖片、模型等有關教具進行講解,而且大多數(shù)外教還擅長簡筆畫,對學生不熟悉的事物在黑板上幾筆勾勒出來,使課堂更加生動,學生也一目了然。外教在課堂教學中往往突出學生的主體作用,強調學生主動思考問題,發(fā)現(xiàn)并解決問題。他們在課堂上通常扮演啟發(fā)者、鼓勵者和幫助者的角色。他們鼓勵學生通過扮演各種角色去理解和掌握語言,例如,口語課堂沒有現(xiàn)成的教材,外籍教師就以某個國家為背景,設置中國學生出國留學將要面臨的種種場景,每個場景就是一堂課,從下飛機到機場出口,人住旅館,學校報到、注冊等各種場合均使用與日常生活衣、食、住、行緊密相關的用語。這樣,使學生主動參與到教學活動中,從而形成師生之間,學生之間雙元、多元互動的教學局面。外教認為語言的本質是交流,交流是學習語言的最終目的。他們強調學生要在實踐中學習和提高英語。因此,外教在教學中重視讓學生進行大量語言交際活動。外教在課堂上經(jīng)常采用我們所熟悉的交際法,如pair work,groupwork和choruswork。他們喜歡將座位根據(jù)課堂內(nèi)容進行布置。有時甚至將學生帶到戶外草坪、湖邊等地方進行授課。這種教學方式使課堂教學簡單、生動、有趣。如講到“電腦對人類的影響”這一間題時,外教會在黑板上寫出“Advantage’,與“Disadvantage”來引導學生各抒己見,暢所欲言。教師的任務是羅列學生的發(fā)言,最后組織大家逐條審定,啟發(fā)學生進行補充和刪減,于是答案就在學生們的熱烈討論中產(chǎn)生了。這樣的教學方式既激發(fā)了學生的學習興趣,又活躍了課堂氣氛,而且通過這種方式獲取的知識還不容易遺忘,所以值得中國教師效仿。據(jù)調查表明,76%的學生認為外籍教師的課堂上學生練習機會多,有利于提高學生的英語應用能力。
2.嚴謹?shù)恼n堂秩序與寬松的課堂環(huán)境。中國教師認為安靜、良好的課堂環(huán)境是全體學生認真聽講的保證。他們要求學生嚴格遵守課堂紀律,不得隨意說話。外籍教師組織課堂教學時,盡量創(chuàng)造一種活躍、和諧的氣氛,使學生完全放松。他們通常會盡可能地營造一個寬松的交際環(huán)境,讓學生隨意落座;有時根據(jù)所教內(nèi)容的需要,還會變換上課地點,帶學生到草坪、圖書館、資料室等地授課。從實踐和行動上參與必要的社會知識、經(jīng)驗及其應變的學習??傊n堂管理原則是以人為本,靈活而有實效。比如,我們在本校美籍教師Katie的口語課上看到:她在引導學生討論“job interview"時,是將課堂變成了一個真實的招聘會現(xiàn)場。她讓學生站在教室的四周,給一部分學生發(fā)了一些卡片,卡片上設計的是有關就業(yè)面試時可能會問到的一些問題,讓另一部分學生充當老板,相互提問,約兩分鐘以后,要求“找工作”的學生"switch”換boss再問同樣或類似的問題。然后,再交換角色,原來的老板變換成求職者,再討論相關問題。整個課堂看似“無序”,可教學效果很好。
3.對教師形象的認識。中國文化講究含蓄持重,中國人心目中的教師形象都以嚴肅認真的師表為楷模。因此,在學生面前很重視自己的形象,認為為人師表應該莊重嚴肅,語言表達要準確規(guī)范,舉止得體,衣著大方。而西方人則主張弘揚個性,注重個人表現(xiàn)。在課堂教學中的教師形象也多幽默風趣、善于表演。有時一些不拘小節(jié)的動作讓學生瞳目結舌。語言代表文化,外籍教師的介人如同活躍的“酶”給中國英語教學注人了活力,他們把活脫脫的語言與文化一并帶來,用他們得心應手的母語,駕輕就熟地給中國學生講授英語,這種得天獨厚的語言優(yōu)勢,是中國教師無法比擬的。
4.外教的考核方式。外教的考核方式可以概括為頻率高、范圍廣、形式多。每上完一個單元他們就進行一次考試。每次考試都以一定的百分比記人總成績。不僅如此外教還將平時作業(yè)、課堂參與的積極程度和到課率以一定的百分比記人總成績,這就杜絕了學生平時不用功、考前抱佛腳的做法??荚囆问椒矫?,外教除了采取筆試以外,還采取單獨口試、對話、作報告及論文形式,對學生的實際能力進行全面考核。
就考試的安排而言,中國教師通常是安排好了時間和考試順序,通知學生就是了,而外教卻不然。在Katie的口語課上,她畫了一個表在黑板上,讓學生自己到講臺上去填自己學期考試的安排。然后,她會按學生自己填入的順序對他們進行學期口語考試。
二、籍教師在中國語境下的英語教學中存在
1.不了解中國的英語教學方法及中國學生的英語學習方法。中國英語教學雖在向實用性英語方向進行改革,但是多年的教育定式和考核理念使教學和學習都在應試下兜圈圈。比如,表現(xiàn)在讀寫一類的課上,大多數(shù)外教擅長于調動學生的積極性,讓學生主動地參與到課堂活動中,但是他們經(jīng)常忽略對語言點的講授;不了解大學英語課程要求里需要學生掌握的重點詞匯,大多數(shù)學生在考試中得不到好的成績。中國文化深受孔子的傳統(tǒng)文化信念的影響,中國人以間接的或模糊的方法對待各類問題,很少給予肯定或否定的回答。在傳統(tǒng)的教學模式中,教師在講臺上富有表情地講,學生們安靜、認真地聽講,以表達對教師的尊敬。在這種學習環(huán)境中培養(yǎng)出來的學生呈保守狀態(tài),學生們往往羞于開口和難以有勇氣與教師或在同學間自由地進行交流。沒有學過中國文化的外籍教師認為中國的學生們是文明的、認真的,但不夠誠實,其錯誤結論的導出在于不理解中國文化對現(xiàn)代中國學生的影響。同時,西方教育注重個人學習能力的培養(yǎng),外籍教師不會宣布“標準答案”,學生學習感覺沒有方向;英語表達能力和自學能力強和性格外向的學生容易占據(jù)課堂,而那些性格內(nèi)向的學生很容易被忽略,久而久之,這些學生便會失去學習興趣。當然,外籍教師一般不會使用中國式的家庭作業(yè)和課后輔導,因此,對于學習自覺性較差和習慣用習題衡量學習水平的中國學生來講,學習效果是大打折扣的。
2.不能很好使用中國的英語教學大綱和教材。中外英語教學大綱有較大的差異,國內(nèi)英語教學大綱還沒有完全與國際標準接軌,外籍教師對國內(nèi)使用的教材,普遍認為內(nèi)容有較大的滯后現(xiàn)象,采編的形式也多單一樸實,往往由他們自己選用和增補外來材料,故他們選編的教學內(nèi)容有一定的隨意性,缺少系統(tǒng)性、嚴密性、邏輯性,比如,有很多外教不教音標。所以外教對于學生、特別是青少年巫須解決的最基礎的發(fā)音問題沒有多少幫助。 3.教學水平。在我國從事英語教學的一些外籍教師,尤其是一些地方高校的外籍教師水平有限。根據(jù)張奕等(2005)的調查:大部分外教年齡在20一30歲,教學經(jīng)驗有限,而且一般僅具有本科學歷。來中國前所從事的職業(yè)有歷史、生物、計算機、數(shù)學等,但較少有人系統(tǒng)地學習過語言學、教育學、心理學等語言教師所應具備的專業(yè)知識。筆者在某高校也了解到,同時來自美國的幾個外教中有一個在教學方面特別受學生歡迎,原來他在來中國前是大學教師。由此可見,外籍教師本身的素質對英語教學會產(chǎn)生很大的影響。
4.外籍教師對學生的要求過高或過低。有些外教不了解中國學生的語言實際能力,不了解學生仍然存在著語言方面的障礙,不給學生一個應有的沉默和思考期,一提出問題就要求學生馬上作答。這種過高的要求使得一部分學生對語言學習表現(xiàn)得焦慮不安,遇到回答問題時就低下頭不敢出聲。另一方面,個別外教將中國的大學生當小學生來教,課堂上做游戲唱主角,且游戲的內(nèi)容過于簡單,學生學不到什么東西,因而對這樣的游戲很反感,認為是在浪費他們的時間。
5.授課缺乏系統(tǒng)性。有些外教沒有固定的教材和教學計劃,教學目標不明確,上課比較隨意。一個階段的課講下來,學生不知道他們究竟在學什么,該朝什么方向努力。
6.成績?nèi)狈y(tǒng)一考核標準。對于同級異班的學生成績?nèi)狈y(tǒng)一標準。教師不同,考試標準不同,要求不一,造成成績無可比性。比如,A班的甲同學口語成績獲95分,而B班水平相當于甲同學的乙同學卻僅獲70分。
7.對我國的常規(guī)教學管理細則不知或知之甚少。如對考試須知、課堂管理須知、課外輔導、相互交流活動等都不太了解。外籍教師來自世界各地,國籍、專業(yè)各異,對不同的教育體系的體驗也有較大差別。
8.外教與中國教師缺乏溝通。筆者在自己所在的高校了解到,外籍教師渴望與中國的外語教師就教學方法、教學理念、課堂教學的規(guī)律、中國的英語教學體制以及教學要求等進行溝通。但大部分高校存在的普遍現(xiàn)象是他們之間很少往來,有的甚至沒有往來,所以對各自的教學缺乏了解。
三、應對策略
1.規(guī)范管理,提高課程的系統(tǒng)性和計劃性。為了提高教學水平,保證教學質量,外教所在的院系應該在每學期開始之際就對他們提出相應的要求,包括教學計劃的制定、教材的選擇、課時安排等。同時也應該讓外教了解學生的英語水平、大學英語課程要求和四級、六級考試對教學的影響。只有這樣,才能提高教學質量,使學生感覺外教的課堂不僅趣味性強,而且知識性強。
2.合理安排教學任務。在教學中如何有效合理地利用有限的外教資源是一個關鍵問題。在解決這一問題時,我們不妨揚長避短,盡量發(fā)揮他們的語言優(yōu)勢,安排他們承擔英語口語、英語視聽說或英語寫作課程的教學任務。
3.開展第二課堂活動。如果我們只讓外教去講授幾門課程,那么,他們的價值就沒有被很好地利用。我們可以要求外教向全校開授選修課,或根據(jù)他們的專長、專業(yè)定期為學生和中國教師做講座。講座的話題不限,可以講授有關西方文化教育、風俗習慣或熱點話題。我們還會發(fā)現(xiàn),外教不管何時或在何地出現(xiàn),便很容易成為大家關注的焦點。因此,外教的另一個魅力來自于他們可以參與英語角、擔任比賽的評委或在話劇中扮演角色。外教的出現(xiàn)會極大地調動學生的積極性和參與程度。也就是說,外教對活躍校園的英語學習氣氛有著不可低估的作用。
4.定期參加教學研究活動。外教應該和中國教師一起定期參加系里組織的教研活動。一方面,管理部門可以從外教那里得到他們對學生、教學和管理方面的意見,同時把學生對外教的建議反饋給他們;另一方面,中國教師和外教一起可以互相促進和提高,有利于加強中西方文化的溝通。
5.加強對外教的教學評估工作。教學評估是教學管理的重要環(huán)節(jié)。對外教的教學工作進行定期評估可以避免外教在教學過程中的盲目性和片面性,從而提高整體教學水平。針對中國教師,一般都有一套比較完善的評估體系。因此,在對外教進行評估時,我們也可參照執(zhí)行。如采取專家聽課、教師相互聽課交流、學生評教等方法。作為教師個人教學業(yè)務提高的一部分,每位外籍教師每學期需參加一次同事的課堂講授活動,并提供非正式的反饋意見,同時與同事進行廣泛交流。要求大家把反饋意見用簡單的書面形式遞交外教教研室。這樣,外籍教師間增加了交流,形成了一個既有多元文化又有協(xié)作精神的團隊。
關鍵詞:鎮(zhèn)街圖書分館 外來創(chuàng)業(yè)子女 課外閱讀 調查實踐
中圖分類號: G258.2 文獻標識碼:A 文章編號:1003-9082(2016)08-0072-02
隨著城市外來創(chuàng)業(yè)人員的逐年增加,他們的子女也越來越多地涌入城市,已經(jīng)成為新的城市群體。課外閱讀是中、小學階段的重要任務,對學生的思想品德教育作用重大,有越來越多的家庭認識到課外閱讀對培養(yǎng)人的心靈的重大意義,并積極引導學生進行廣泛的課外閱讀??墒?,大多外來創(chuàng)業(yè)者來自于貧困地區(qū),在異鄉(xiāng)也是生活在社會底層的普通勞動者,他們的子女課外閱讀的習慣明顯低于城市同齡人,他們更需要基層的公共圖書館帶給他們的閱讀幫助。所幸的是現(xiàn)在他們的生存和受教育情況得到了社會各界的廣泛關注,很多圖書館也把外來創(chuàng)業(yè)人員子女的閱讀服務作為重要工作點,并采取了很多措施。筆者就設在三墩鎮(zhèn)西湖區(qū)圖書館分館和雙浦鎮(zhèn)分館進行調研為例,對他們在近兩年來,針對轄區(qū)內(nèi)外來創(chuàng)業(yè)者子女日益增多的實際狀況,在深化圖書服務內(nèi)涵、拓展讀者服務領域方面做出了一些嘗試,并取得了一些成效。
隨著“90后”的成長,新生代外來務工人員逐漸成為生產(chǎn)一線的主力。越來越多的新生代外來務工人員進入城市打工,已非純粹的生存型就業(yè), 而是更加關注自身精神層面的需求,他們不甘心重復掙錢、回鄉(xiāng)的循環(huán),而是更加渴望扎根城市、融入城市。
一、提高外來創(chuàng)業(yè)者子女閱讀能力的重要性
據(jù)2014年12月統(tǒng)計,2014年我國流動人口為2.53億 ,預計2020年流動遷移人口將逐步增加到2.91億,年均增加600萬人左右,浙江省連續(xù)九年流動人口數(shù)量居全國第二。三墩鎮(zhèn)常住人口6.3萬人,外來人口為5萬余人,占總人口的45%;雙浦鎮(zhèn)常住人口5.6萬人,外來人口為2萬余人,占總人口的26%,而其中大部分是來自農(nóng)村的外來創(chuàng)業(yè)者,隨之而來的適齡流動兒童已數(shù)以千計,流動人口6-15歲子女隨同父母流動的比例為62.5%,比2013年上升5.2個百分點。因此,如何加強外來創(chuàng)業(yè)者子女的教育是一項緊迫而重要的任務,也越來越受到社會的普遍關注。他們作為進入城市的第二代“移民”,能否接受知識、技能和價值觀的教育, 直接關系到城市未來建設者和社會接班人的整體素質和文明程度,關系到社會的安全、穩(wěn)定、發(fā)展和繁榮,將對社會的未來產(chǎn)生重要的影響。因此,全社會應關心外來創(chuàng)業(yè)者子女的教育現(xiàn)狀,使這些遠離家鄉(xiāng)的孩子能在社會這個大家庭中得到溫暖,健康幸福地成長。
聯(lián)合國教科文組織在《公共圖書館宣言》中提出,公共圖書館要幫助少年兒童自小培養(yǎng)并加強閱讀習慣,加強其想象力和創(chuàng)造力。而青少年正處于世界觀、人生觀、價值觀的形成期,讀書是影響他們的重要活動,要使這些外來創(chuàng)業(yè)者子女的素質、能力全面提高,就要進行廣泛的閱讀。但是閱讀課外讀物數(shù)量的多少與家庭條件有著密切的關系,當一些學生的家庭條件處在困難狀態(tài)下,缺少課外閱讀就成了必然。為此,筆者進行了初步調查走訪,三墩鎮(zhèn)外來創(chuàng)業(yè)者子女上學大多是在本鎮(zhèn)中心小學就讀,還有部分是在臨近的良渚鎮(zhèn)外來民工子弟學校就讀。雙浦鎮(zhèn)外來創(chuàng)業(yè)者子女上學主要集中在周浦小學和袁浦小學。據(jù)學校老師介紹,外來務創(chuàng)業(yè)者家庭很多父母以打零工為業(yè),收入水平雖然遠遠高于家鄉(xiāng)務農(nóng)收入,但是他們中的絕大多數(shù)按照城市生活水平衡量,絕對水平仍然偏低,在城市中生活較為艱難。外來創(chuàng)業(yè)者子女課外讀物的擁有量低于本地生,遠遠達不到小學年級要求閱讀5萬字左右的閱讀量。在被調查的學生中大部分家庭居住在條件較差的出租房,環(huán)境擁擠、狹小、不衛(wèi)生,擁有讀物的數(shù)量偏少,甚至沒有。很多學生的課余時間安排內(nèi)容多為看電視、做作業(yè),閑逛,真正花在課外閱讀的時間幾乎為零。
二、敞開懷抱,讓外來創(chuàng)業(yè)者子女享有平等的圖書館閱讀權
“任何人享有平等利用圖書館的權利,普遍和均等是圖書館服務最基本的原則,除了‘不受年齡、種族、性別、、語言或社會地位的限制’外,應該切實的做到兼顧城鄉(xiāng)之間、地區(qū)之間的協(xié)調發(fā)展,克服經(jīng)濟、文化等障礙,向所有人提供公共圖書館服務?!边@種平等貫穿圖書館和讀者活動的全過程。據(jù)了解,學校圖書室開放時間短,幾乎集中在中午時間,而且內(nèi)容單一,有的學校老師甚至怕圖書受損、遺失而不愿為學生開展借閱服務,所以外來創(chuàng)業(yè)者子女極少能從學校圖書室借書,并且對借閱圖書有著畏懼心理。隨著鎮(zhèn)街圖書館分館的建設和不斷完善,圖書館分館開放時間相對長、可選擇的讀物多,閱讀氛圍好,所以我們要敞開圖書館分館的大門,讓外來創(chuàng)業(yè)者子女都能走進圖書館,多讀書、讀好書、養(yǎng)成好讀書的好習慣。
首先,作為鎮(zhèn)街分館的管理人員,應該做好圖書借閱的宣傳,在醒目的位置設置圖書館分館對所有公民開放的標示牌。西湖區(qū)圖書館三墩鎮(zhèn)圖書館分館處于鬧市,也是民工子弟學校的校車的接送點,一到放學時間總有很多外來創(chuàng)業(yè)者子女進入圖書館分館嬉戲玩耍,適時引導他們來到圖書分館便是圖書管理員的職責。有些外來創(chuàng)業(yè)者來接孩子,管理員就介紹圖書借閱的相關規(guī)章制度,歡迎他們前來借閱。很多外來創(chuàng)業(yè)者開始總是對免費開放抱有懷疑的態(tài)度,當?shù)弥彤數(shù)鼐用褚粯幽芟碛脠D書借閱時,眼神是喜悅的,而且問這問那,開心的讓孩子多借點書回去。雙浦鎮(zhèn)圖書館分館位于鎮(zhèn)政府四樓,主要采取鎮(zhèn)村社一體服務為主。三墩鎮(zhèn)圖書館分館和雙浦鎮(zhèn)分館都是利用現(xiàn)有的條件,精心布置適合他們閱讀的場地,名人名言的上墻,科普圖板的宣傳,閱覽桌擺放設置,讓他們有個溫馨的閱讀環(huán)境。最后,圖書管理員親切的笑容和和藹的話語化解了孩子們的戒備心理,拉近了圖書館和和這些外來創(chuàng)業(yè)者子女之間的距離。漸漸地,他們自己消除了偏見和畏懼心理,理直氣壯地走進了圖書館分館,借走一批又一批的圖書。
三、更多選擇,讓外來創(chuàng)業(yè)者子女提高閱讀興趣
一是針對性開展導讀服務,利用墻報開展新書推薦及重點書目介紹,推薦適合他們閱讀的好書。圖書分館特意為外來創(chuàng)業(yè)子女訂閱了《故事畫報》、《小愛迪生》、《小哥白尼》等淺顯易懂的少兒雜志,由于一些孩子原有的學習基礎較差,還特別購置了作文輔導類的圖書和圖文并茂的科普類圖書,受到了孩子們的歡迎。作為西湖區(qū)圖書館的分館,聯(lián)網(wǎng)著杭州地區(qū)的整個公共圖書館,開展一證通服務后,三墩鎮(zhèn)圖書館分館和雙浦鎮(zhèn)圖書館分館除了向區(qū)館要求根據(jù)主題更換圖書以外,每月都有來自西湖區(qū)圖書館總館的更新書籍的補充,菜單式的預約服務,寬裕的圖書選擇范圍讓孩子們有了更多的選擇。
二是開展豐富的閱讀活動,讓孩子們感受閱讀的樂趣。例如借閱圖書可以積分換小禮品,這點很受孩子歡迎,一支鉛筆、一塊橡皮,都是他們閱讀之余的小驚喜,也鼓勵他們多讀益書。還有如利用總館西湖文人大講堂講座資源培訓外來創(chuàng)業(yè)者子女,通過區(qū)圖書館邀請來的杭州市口腔醫(yī)院的醫(yī)生為廣大孩子講解口腔衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的刷牙習慣,講座后孩子們開心的領到一支小牙膏時,紛紛表示要要保護好牙齒;再如春節(jié)前圖書館分館邀請了書法老師過來寫春聯(lián),我們特邀請了前來。孩子們先是怯怯的在邊上觀看,慢慢的便上前問書寫的內(nèi)容,老師生動的講解為他們上了一堂生動的民俗文化課。當最后我們把一對對紅火的春聯(lián)讓他們帶回家時,孩子們自動地排起了整齊的隊伍,他們是把溫暖和認同帶回家。又如圖書館分館舉辦十字繡展覽就在圖書分館樓下,展覽這天邀請正在圖書室閱讀的外來創(chuàng)業(yè)者子女來當大眾評委進行評獎,孩子們非常興奮,當起評委是一臉的認真、嚴肅。這些活動讓外來創(chuàng)業(yè)者子女不但融入了三墩這個第二家鄉(xiāng),更是成了圖書館的主人。這些活動得到了廣大外來務工子女的廣泛歡迎和積極參與,取得了非常好的社會效益。
三是培養(yǎng)良好的學習習慣,成為外來創(chuàng)業(yè)者子女的第二課堂。習慣是一種相對穩(wěn)定的、自動化了的行為。葉圣陶先生說過:“教育就是培養(yǎng)習慣?!弊屚鈦韯?chuàng)業(yè)者子女從小養(yǎng)成良好的學習習慣也是圖書館的核心任務。三墩鎮(zhèn)孩子們在圖書館內(nèi)會大聲喧鬧,把健身器材玩得砰砰響,不僅損壞了公共設施,還影響了其他人的學習。圖書管理員耐心勸導孩子們遵守圖書館規(guī)章制度,還專門清理了一個柜子用于擺放孩子們的書包、衣物。圖書館不僅在外來創(chuàng)業(yè)者子女的閱讀過程中提供服務,在對外來創(chuàng)業(yè)者子女行為習慣和學習習慣的養(yǎng)成教育中要給予最基本的教育和人文關懷,從最細微處著手,指甲該剪了、頭發(fā)該洗了等個人良好衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成教育做起,到在圖書館做作業(yè)、看書的用眼衛(wèi)生,有疑問主動找管理員或同學提問解決等正確的學習習慣的養(yǎng)成。特別是暑假期間,孩子們幾乎天天來圖書館借閱,如今,外來創(chuàng)業(yè)者子女把圖書館三墩鎮(zhèn)分館當成了第二個家,他們在這兒做作業(yè)、看書、玩小游戲,他們會把老家?guī)淼暮贸缘男↑c心帶來給管理員吃,他們還會把心中的小秘密告訴我們的圖書管理員。而雙浦鎮(zhèn)圖書館分館采取與幼兒園和企業(yè)合作,聯(lián)合周浦幼兒園建成了西湖區(qū)內(nèi)首個具有通借通還服務功能的幼兒園繪本圖書館,有效解決了家長“買書貴、挑書難、借閱不方便”的問題,得到了小讀者和家長們的積極響應;根據(jù)三杭企業(yè)集團集團內(nèi)的員工多為外來務工者,每年暑假他們的孩子都會從老家來到杭州與父母團聚。針對企業(yè)這一實際情況,2015年6月,雙浦鎮(zhèn)圖書館分館利用企業(yè)的場地,與企業(yè)聯(lián)辦了“三杭親子圖書館”,為“小候鳥”們提供針對性的文化服務,為企業(yè)選送了三千冊少兒新書,利用杭州市統(tǒng)一的圖書館借閱系統(tǒng)對圖書資源進行集中管理。同時,還對圖書館的布局和功能區(qū)作了全新的規(guī)劃,特別開辟出“親子書吧”、“圖畫墻”、“午休區(qū)”、“多媒體活動室”等特色區(qū)域,以供企業(yè)員工在休息時間和孩子們一起親子共度。2015年7月,我們還以親子圖書館為依托開辦了“雙浦鎮(zhèn)‘小候鳥’夏令營”,不但接收三杭員工的孩子,也為附近村民的孩子服務。該親子圖書館在功能上,還兼具靈活性。比如,每年暑假的服務對象主要為孩子,而平時,我們通過圖書流轉的方式,更多地選送成人書籍,使企業(yè)員工也可以在這里充電學習,為企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展助力。
四、對外來創(chuàng)業(yè)者子女推廣普及地方文化
三墩鎮(zhèn)是水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),魚米之鄉(xiāng)、瓜果之地之稱,雙浦鎮(zhèn)是沼蝦之鄉(xiāng)之稱,歷史悠久,有豐富的文化底蘊,歷史典故很多。我們?nèi)真?zhèn)分館和雙浦鎮(zhèn)根據(jù)三墩和雙浦的區(qū)域概況、歷史沿革、鎮(zhèn)名由來、社會發(fā)展、民俗風情等制作了宣傳地方文化的圖版展,讓孩子在觀看圖版是不知不覺的了解了三墩;制作圖文并茂的宣傳小彩頁,讓孩子們以在空閑之余閱讀,有可做書插,一舉兩得;通過我來講三墩,讓孩子們上臺講故事的形式,讓孩子感受地方文化受到,孩子們的歡迎。
五、小結
筆者通過三墩鎮(zhèn)圖書館分館和雙浦鎮(zhèn)圖書館分館如何為外來創(chuàng)業(yè)者子女提供特色服務這一課題的探索,對外來創(chuàng)業(yè)者子女閱讀習慣、學習狀況、以及家庭教育存在的問題,認為鎮(zhèn)街圖書館分館應立足本職,對外來創(chuàng)業(yè)者子女這一“弱勢學生群體”需要更加關注,更好地為外來創(chuàng)業(yè)者子女服務。我們需要下足功夫,堅持不懈,用我們的耐心和愛心去關心、尊重他們,用我們的知識和經(jīng)驗去教育他們,用行之有效的方法去引導他們,我們要讓這些孩子在感受閱讀的快樂之余,還學到更多的課外知識,拓展眼界,對學習產(chǎn)生更加濃厚的興趣,大大提高學習效果。
事實證明,外來創(chuàng)業(yè)者子女如果能夠獲得正確的引導和良好的環(huán)境,一樣可以茁壯成長,綻放光彩。讓我們形成學校、家庭、社會“三位一體”的聯(lián)合機制,讓鎮(zhèn)街圖書館給這些“蒲公英”一片愛的土壤,讓每一個外來創(chuàng)業(yè)者子女能夠扎根沃土,不斷進步,快樂成長,更能讓他們擁有尋找到精神家園的溫暖,進一步推動社會穩(wěn)定和諧發(fā)展。
參考文獻
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作者簡介:邊國堯,男 ,(1971.12-)浙江省杭州市西湖區(qū)圖書館館長,本科,副研究館員,長期從事基層圖書館服務和開展閱讀研究有20余年。
這架奢華的私人飛機可輕松直飛完成洲際飛行,在霧天或者最漆黑的夜晚,飛行員都能利用先進的系統(tǒng)看清楚山脈、跑道或者滑行道上的飛機或車輛。不過,這種珍視僅限于作為巡視魏氏帝國1000億生意的工具而已。在食品行業(yè)中,能與魏應行匹敵的大亨屈指可數(shù)。2010年,頂新國際集團營收達663億,2012年營收達1000億。魏應行總有一種化腐朽為神奇的力量,他信奉“大眾市場”和“庶民經(jīng)濟”,頂新每筆成交額由0.4元至30塊不等,但旗下的業(yè)務每天卻要跟1.5億人打交道,以快餐德克士為例,其雞腿每年的銷量就高達一億支。不過,談及成就,魏應行卻輕描淡寫的說:“我沒有把它當工作,熱情來自興趣,我只是喜歡做好吃的東西給人家吃而已?!?/p>
魏應行對待自己的私人飛機更像對待公共汽車—乘客林林總總,搭乘者包括等待被魏拷問的高管、戰(zhàn)績彪炳的加盟商、營銷人員、產(chǎn)品研發(fā)者等。飛機共有12個座椅,每次總滿員飛行。不過,飛機艙位可以預約—如果你碰巧和魏應行出差同一個城市的話。
初次登機者通常會被安排坐副駕駛位置,魏應行會隨后向你解釋飛機如何起飛、降落,并勸說你體驗直上云霄時腎上腺素飆升的。多數(shù)時候飛機塞滿了如坐針氈的頂新高管們。餐飲事業(yè)群副總裁李明元即是其一,他可能是乘坐魏應行專機次數(shù)最多的人。
與魏應行同乘一架飛機是個苦差事。“他精力充沛,上飛機也不休息,喜歡借機開會,愛刨根問底,問結果,問過程。這個習慣讓人時刻緊張,很多人會找借口拒絕坐他的專機?!崩蠲髟獙Α董h(huán)球企業(yè)家》說。德克士品牌行銷部行銷經(jīng)理李儀芬對此曾感受頗深,她曾與魏前往國外品嘗當?shù)卣u。魏應行行程頗為緊湊,他會在一天內(nèi)觀摩至少五個、最多八個店面,考察產(chǎn)品環(huán)境、菜單設計、人員服裝、廚房設計等,如此目的是為德克士“魔幻廚房”尋找靈感。
德克士的“魔幻廚房”位于上海嘉定區(qū)馬陸鎮(zhèn)科盛路2155號毫不起眼的一片廠區(qū)。這里分作兩區(qū),一個名為上海頂甄食品有限公司,一個名為上海頂實倉儲有限公司。院內(nèi)不時有物流車在裝載貨物,工人們都穿著工作服和頭套,空氣中飄來一股面食的味道。在旁邊一棟沒有任何標識的3層小樓內(nèi),有兩個密碼緊鎖的絕密實驗室,裝滿餐具的柜子將廚房分隔開來,一邊是巨大的烹飪鐵鍋和灶臺,另一邊則是炸鍋、冰箱等專業(yè)設備。這里是頂新餐飲事業(yè)群的秘密武器試驗場,32名研發(fā)人員負責頂新集團旗下全家便利店的鮮食制作及德克士的研發(fā)品保工作。這些研發(fā)人員被細分為甜品飲料、米漢堡、醬料等小組,對微生物、理化、感官等三大類指標進行檢驗。每個組研發(fā)人員為一至三位。除此之外,德克士還在華北、西北、西南等地設立3位區(qū)域研發(fā)人員?!霸缴偃酥览砘瘷z驗室密碼越好,連我都不知道。”魏應行的得力干將、研發(fā)本部副總經(jīng)理劉成章對《環(huán)球企業(yè)家》說。劉是美國馬里蘭大學食品學博士,兩年前加入頂新,負責開發(fā)新菜品、篩選供應商、確保產(chǎn)品的門店還原率。
實驗室的工作并不輕松。每隔三個月,研發(fā)人員會將餐廳原物料全部檢測一遍,雞肉供應商每兩個月檢查一次,牛肉每個月至少出貨一次,每次每個批號都要檢驗。另外一些不太迫切或極高危的項目則完全按照風險系數(shù)確定檢測頻次,包材類的塑化劑、熒光劑即為常態(tài)檢驗項目?!白鍪称肪褪亲隽夹??!蔽簯姓f。在訓誡下屬時,他平日最愛提及是同仁堂的堂訓:“修合無人見,存心有天知?!?/p>
旗開
54歲的魏應行出身于臺灣彰化縣永靖鄉(xiāng)的一戶貧苦人家。1958年,父親魏和德為自家油坊取名“頂新”,這即是頂新集團的由來。魏家共有三女四男七個子女,魏應行在四兄弟中排名第四。他個性隨和,能說會道,但內(nèi)心卻好勇斗狠。
1988年,28歲的魏應行來到大陸考察市場,一年后,成立北京頂好制油有限公司,生產(chǎn)“頂好清香油”,這是臺灣第一家投資大陸的色拉油廠。魏應行藉此發(fā)跡。盡管品質優(yōu)良,但彼時用慣廉價散裝油的大陸消費者并不接受價格貴一倍多的“頂新清香油”,其隨后推出的蛋酥卷亦遭遇此類問題。先期1.5億新臺幣的投資眼看損失過半,魏應行卻在隨后的一次火車旅行中奇跡翻盤—他隨身攜帶臺灣方便面的濃郁香味吸引了火車乘客的注意。魏由此意識到這或是轉機。市場調研亦證實這一點,在本土廉價和進口高端的方便面品牌中間存在巨大的斷層—市面上缺乏一款性價比高的產(chǎn)品,而大陸市場又是如此之大。
1991年,魏應行在天津成立了頂益國際食品有限公司,主攻方便面市場,隨后又在天津投資800萬美金創(chuàng)建康師傅,后發(fā)制人的康師傅方便面由此成為經(jīng)久不衰的王牌產(chǎn)品。在快餐領域,魏應行創(chuàng)建的德克士亦類同。
在中國,德克士并非西式快餐的開創(chuàng)者,其發(fā)軔者為肯德基。1987年,肯德基在北京天安門廣場西南角開設首家西式快餐連鎖餐廳。1990年,麥當勞在深圳開設首家餐廳。最初幾年,此類餐廳擠滿了希望見識異國風情的中國消費者,人們爭先恐后購買漢堡和薯條,這在當時是身份的象征。西式快餐廳亦是各大商場爭搶的對象,進而坐享黃金位置及低廉的租金?!?010年前,中國的西式快餐店怎么開怎么掙錢,但中西方最大的差別是中國90%都是直營,而美國超過85%都是加盟?!蔽簯姓f。
1996年5月,頂新集團收購“德客士”并將其更名為“德克士”,由此涉足西式快餐業(yè)。魏應行信奉大道至簡,以魏所推崇的美國快餐In-N-Out Burger為例,它自1948年來只賣三種漢堡加薯條,仍能風靡至今。
魏應行希望德克士能復制方便面的成功,他躊躇滿志地從臺灣帶來的60名“臺干”,在北京、上海、廣州等一線城市遍地開花。但面對如此巨大的內(nèi)陸型市場,德克士對信息傳播、人才訓練及消費者把握卻并不足,開不開、在哪開和怎么開全憑感覺,德克士并未如期爆棚。
德克士當時一味貪大求快,單店面積多為600至800平方米,廚房大得可以踢足球,但其業(yè)態(tài)并未真正融入商圈和人流?!安豢伤甲h的店全開了。”頂新集團餐飲事業(yè)群開發(fā)本部副總裁谷尚武對《環(huán)球企業(yè)家》回憶說。谷曾在西安看到德克士甚至離奇地將店面開設在一家醫(yī)院后側,顧客走進醫(yī)院需要再拐彎才能看到門臉。
當時最差的店面月營業(yè)額只有10萬元,由于擴張?zhí)?,資金鏈斷裂,一些德克士店面裝修完畢,尚未營業(yè)就草草關門?!皬V州有個店前期都做好了,甚至連六七十萬征樓費都已經(jīng)付給了中介,最后也沒開起來?!惫壬形湔f。
接踵而至的是1997年的亞洲金融危機,頂新集團遭遇嚴重經(jīng)營危機,主營業(yè)務康師傅當年的增長率僅有4%。最糟糕時,德克士總部甚至無力支付子公司的員工薪水,而各子公司更是囊中羞澀。由于德克士只有機器設備而無不動產(chǎn),銀行也不愿借款。魏應行只好下令運營相對正常的子公司,現(xiàn)金進賬時即匯款給總部,以接濟青黃不接的子公司。德克士甚至一度被迫成立“夜鷹小組”趁晚上偷偷將設備撤走。
一年后, 5000萬美金基本賠光,深陷絕境的魏應行輾轉難眠。“我不知道第二天睜眼時,頂新集團還在不在。整整一年,我的手表都戴在右手,時刻提醒自己時間不多了。我們曾遍地開花,卻落得遍體鱗傷?!蔽簯姓f。他果斷關掉無以為繼的店面,收縮后的德克士在全國僅擁有9家子公司、43家直營門店。無奈之下,魏應行決定用一年時間,在全國七個子公司測試連鎖加盟模式。“那個過程從谷底走上去,從死到生的概念?!表斝聡H集團德克士事業(yè)部總經(jīng)理邵信謀說。
彼時內(nèi)地連鎖加盟模式尚未興起。西式快餐業(yè)正處于野蠻生長期,肯德基、麥當勞均選擇利潤率更高的直營模式。而加盟模式在內(nèi)地發(fā)展滯緩。全球擴張最快及最大單一品牌連鎖快餐賽百味雖早在1995年就已入華,但如今只有400多家門店,與其全球4萬家門店數(shù)量相去甚遠。全球第二大快餐連鎖企業(yè)漢堡王2005年入華,現(xiàn)也僅有200多家門店。
但當時,選擇加盟模式乃是魏應行無奈之舉?!澳菚r候快活不下去了,我們想先活下來再說。所以選擇了做加盟。”谷尚武說。1999年2月,第一家德克士加盟餐廳攀枝花餐廳開業(yè)?!霸跇藴屎贤紱]有的情況下,只要有意愿,有資金,所有申請加盟的人都能通過審核。”谷尚武說。整個加盟模式測試進行了一年多,眾人都疑慮重重。
魏應行很快做出最艱難的決定。他力排眾議,決定在德克士總部仍未盈利的窘境下,將利潤的75%歸于加盟商,總部只留25%。這亦是德克士至今不能觸碰的紅線。魏應行甚至在內(nèi)部擬定了一副眾人皆知的對聯(lián)。上下聯(lián)分別是“量少利多不是利,量多李少利更多”,橫批則是“有量是?!??!八械墓芾砀庠从谌诵缘亩床?。謹守賺小頭,100塊他賺25,他一定跟你調皮。如果他掙75,就會體諒?!蔽簯姓f。
如此重手的原因在于,魏應行參悟到做好加盟的最重要的一課是加盟商必須先掙到錢?!凹用诉B鎖如果就想著快速得到一筆資金,就走不長久,必須讓加盟商生存才能走下去?!鄙坌胖\對《環(huán)球企業(yè)家》說。
這源于早期起步不順時,魏應行接待“上訪”加盟商的經(jīng)歷。谷尚武亦曾每天接待上訪加盟業(yè)主,曾有損失慘重的業(yè)主堅持給他發(fā)了一個月的短信,警告他“小心點”,還有人放話警告他若再敢開店,就等著“收棺材”。在東北,生意蕭條的加盟商要求魏應行還錢?!安贿€?那就對著槍口說吧。這就是震撼教育?!蔽簯姓f。
魏應行意識到加盟連鎖生意最大的挑戰(zhàn)來自總部定位。德克士當時獲利最多的是腌雞粉等關鍵原料—這些原料均由總部統(tǒng)一生產(chǎn)后高價賣給加盟商,最高時其成本占到加盟商整個運營成本的40%。由于管控不力,腌雞粉等關鍵原料卻能在市場上以極低的價格買到,這引發(fā)了加盟商的極度不滿。
一群鄭州業(yè)主曾租賃大巴直奔天津總部,對魏應行本人怒目相視,質問原料之貴。邵信謀曾對此類過激做法大為不滿,魏則勸他要更有包容心?!斑@些人之前沒有任何加盟經(jīng)驗,投資者想當然以為只要投資,就能賺錢,這種心態(tài)可以理解。我們也需要學著跟加盟商溝通和換位思考,給他們多一些利潤空間。”魏說。
對于加盟商的指責,魏應行并不回避,堅持親自接待。“來了我都請他們喝水吃飯,好好聊?!睘榱颂嵘T店管理水平,在八年間,魏應行堅持全國巡視,每個地方僅呆一至兩天,檢查QSC(質量安全衛(wèi)生)、還原率、服務、清潔衛(wèi)生,并與加盟商解釋和交流其想法。
魏應行還著重研究國外的加盟模式,并著手建立德克士的經(jīng)營系統(tǒng)。為了解決成本問題,魏應行將供應商召集在一起,勒令其降價,腌雞粉等關鍵原料成本占比由40%降至31%—32.5%之間。核心部件Frymaster炸鍋造價驚人,早期其每套設備成本高達150萬元,魏應行與國內(nèi)廠商合作,最終將成本降至60至70萬。同時魏還從子公司選出加盟商代表,親自主持加盟商峰會,并組成業(yè)主采購委員會和行銷委員會,由雙方共同協(xié)商原物料產(chǎn)品價格和廣告基金。業(yè)主委員會決定廣告基金的花銷。
形勢慢慢好轉。2000年堪稱德克士的“加盟元年”。這一年,德克士新增了94家門店,比1999年增長近1.5倍。就經(jīng)營模式而言,德克士的加盟模式與麥當勞在美國的經(jīng)營頗為相近,均通過加盟商租賃購買合適店面,由總部統(tǒng)一提供裝修、設備、原物料及員工培訓,總部盈利則依靠加盟費、管理費及利潤分成。不過,德克士并未拷貝麥當勞在華奉行“不從零開始”的模式,即加盟商接手一家已營業(yè)的餐廳,而非開設新的,如此加盟商可避免自行選址、籌備開店、招募及訓練新員工的繁復工作。但麥當勞如此一來,其等待審核周期偏長。加盟麥當勞周期長達9至10個月,這一數(shù)字遠超德克士的2至5個月。
為了避免草率開店,魏應行要求加盟商不得在當?shù)刂苯雍灱s,所有開店申請必須經(jīng)由天津總部審核—在很長一段時間內(nèi),魏應行是最終的面談者和審核者。任何已簽約者亦必須由其確認是否繼續(xù)合作。魏應行親自審查開店報告,為加盟商授課,并構建完整的評價體系。“最開始一千家都是他親自過濾的,最起碼逐字看了兩三千份報告。”邵信謀說。
憑借經(jīng)驗,魏應行為德克士總結了一套成功模式及關鍵性指標體系。例如門店應該多大,朝向如何,人力如何測算,商圈如何評估等等。德克士甚至開發(fā)了一套軟件評估系統(tǒng),對每個開店指標逐項打分,如此確保開店成功率。他自嘲稱自己為“土八路”,這些經(jīng)驗和方法均源于實踐。以德克士定位為例,魏應行將之概況為“三貼近”,即貼近消費者的舌頭(口味好),貼近消費者的肚子(主食吃得飽),貼近消費者的錢包(性價比高),并將之付諸實踐,以性價比為例,德克士漢堡所用生菜重量為20克以上,而麥當勞、肯德基為10—5克。
致勝
經(jīng)過數(shù)年磨合,德克士開始發(fā)力。2004年,德克士渠道拓展、產(chǎn)品研發(fā)和加盟體系初見成效,其門店數(shù)已達400家。但征途才剛剛開始?!拔抑饕磧蓚€增長:POS機的增加和POS機的叮咚聲。”魏應行說。前者指開店數(shù),后者則為單店業(yè)績。他最在意開店的四大要素,即成長、健康、費用、利潤,并認為唯有單店增長公司才健康。為此魏應行不惜壓低開店速度確保單店質量。在德克士,除人力部門,所有部門都必須給魏定期提供損益表,若一家店的單店業(yè)績不好,負責該店的加盟商都必須暫停開店,直至整頓妥當方可繼續(xù)。
為了確保執(zhí)行,魏應行建立了嚴苛的稽核系統(tǒng),稽核員三分之二的時間都在門店做稽核和訓練,以保證加盟業(yè)主和餐廳經(jīng)理遵守此制度。稽核的內(nèi)容數(shù)不勝數(shù),以烹炸食物所用的棕櫚油為例,店員必須嚴格檢測其理化指標,采用3M試紙檢測油階,每天三次,每鍋油大概三到五天必須更換。加盟商一旦觸犯品質“天條”,該加盟商將被長期凍結開店。除稽核之外,魏應行要求每個子公司的品保人員召開品質共識會,他一擲千金,德克士的培訓甚至會由食品安全領域的中國工程院院士主持。
魏應行精于數(shù)字管理,他隨身攜帶的iPad里裝滿各式各樣的表格。除了要求區(qū)域公司每天提供開店進度、租金比、營業(yè)額和營運數(shù)字,他還要求秘書搜集美日等國連鎖餐飲簡報。而對人均消費額、人均擁有門店數(shù)、連鎖餐飲加盟比例等數(shù)字,魏應行總能了如指掌,他熱衷于在季度會議中討論數(shù)字,對所有開店在三家以上的加盟商名字以及開店數(shù)如數(shù)家珍。“有些數(shù)字講得多了,大家都能背下來?!惫壬形湔f。
魏應行認為服務業(yè)必須注重溝通,參加定期例會被魏應行視作經(jīng)營底線,對此類基礎工作他絕不放松?!斑@個部分不起到引導作用,整個組織都會放松?!痹诶状虿煌ǖ膯卧录凹径裙芾頃h上,魏應行與眾高管集體檢討經(jīng)營策略得失。德克士還建立可及時資料同步的電話會議系統(tǒng),其電話平臺可連接連入50條線路,以保證魏外出時能第一時間處理要務。
在會議上,魏應行常專斷獨行,他自嘲為“霸道為公”。但很多時候亦會吸納合理意見。一次,研發(fā)部門研制出紅薯甜品樣品在會上討論,來自重慶的主管稱紅薯在當?shù)刂饕关i,并不高檔。魏聽后認為該產(chǎn)品上市有風險,他批復稱該產(chǎn)品可以賣,但呈現(xiàn)形式必須高檔。
參加此類會議壓力頗大。為了保證在討論中回答圓滿,下屬們常常忙得焦頭爛額。魏應行要求匯報材料必須要有數(shù)據(jù)支持,邏輯要完整,報告格式顏色要統(tǒng)一,否則下屬即遭訓斥。而對于獲取的數(shù)字信息,魏應行會隨時隨地進行橫向、縱向比對。例如他經(jīng)常會將德克士與頂新轄下的全家便利店經(jīng)營數(shù)據(jù)進行對比,查找不足并驅動進步?!八洃浟Ψ浅:?,思維非常嚴密,你休想唬住他?!惫壬形湔f。
對數(shù)字的橫縱對比令魏應行得以高瞻遠矚。按照其規(guī)劃,德克士2020年的開店目標是6500家。這一數(shù)字并非憑空想象。魏統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)日本全國平均每1.2萬人即擁有一家西式快餐店,而依照中國的人口數(shù)量,市場亦可容納12萬家店,魏認為頂新可占5%的市場份額,而達到上述目標只是時間問題。信心源于業(yè)績。截止今年8月,德克士門店總數(shù)已突破2062家,并在此基礎上每年擴張400家—而麥當勞、肯德基每年最多只能擴張200、300家。領跑的秘訣在于德克士的加盟商大多賺錢。“最現(xiàn)實的擴張策略是既存門店多賺錢,其它再多的理由和規(guī)劃都是枉然?!崩蠲髟忉屨f。確保加盟商盈利的關鍵在于德克士能提供傻瓜式的加盟體驗,并將各環(huán)節(jié)最大限度的本地化與標準化。時至今日,其加盟店占所有門店比例高達85%。
較之于麥當勞、肯德基,德克士亦擁有本土作戰(zhàn)優(yōu)勢。與加盟商的深度合作使得德克士在店面選址、維持本地關系方面能走捷徑。此外,它多倚重既有成熟的經(jīng)銷商渠道進行擴張。在德克士,擁有三家門店及以上的加盟業(yè)主有155家,這是其擴張的主力軍。魏應行將這一策略概況為“借力使力,萬箭齊發(fā)?!?/p>
占得上風的關鍵還在于德克士門店多位于三四線城市,店鋪損益平衡點低。在這些市場,德克士的租金或只有一線城市的三分之一,但其營業(yè)額卻能達到一線城市的一半,例如肯德基單店年營收五六百萬才能盈利,而德克士僅需一半即可。此外,德克士力求填補縫隙市場,它甚至在拉薩擁有16家店,在新疆亦是第一品牌,共有50家店面。
為了獲得匹敵國際品牌的研發(fā)與管理水平,魏應行花了兩年時間,將前麥當勞亞太區(qū)副總裁李明元招致麾下。魏看重后者在西式快餐領域征戰(zhàn)多年的經(jīng)驗,并希望他能提升德克士的戰(zhàn)略格局和細節(jié)效率。李明元上任后倡導管理層的走動管理,在兩年間,他跑遍除之外的所有子公司。
李明元的關鍵任務是優(yōu)化德克士的運營效率。在餐廳端,他幫助德克士引進數(shù)字化廚房系統(tǒng)KDS (Kitchen Display System),以實現(xiàn)柜臺和廚房間的無線連接,以實現(xiàn)門店在85秒之內(nèi)將菜上齊、高峰期每小時接待100位消費者的目標?!斑\營高效能盡可能徹底呈現(xiàn)QSC,就是我們要做的?!崩蠲髟f。為了監(jiān)督供應商的執(zhí)行,德克士還建立了神秘訪客系統(tǒng),訪客會帶上微型攝影機,每月至少一次檢查餐廳所有要點,若餐廳上半個月稽核效果不好,下半月神秘訪客會再來一次,如此確保整改。魏應行也會密切關注神秘顧客的反饋數(shù)據(jù)?!傲闶劬褪羌毠?jié)。過去我們每年增長15%,但去年神秘訪客調查發(fā)現(xiàn)同店銷售額不好,我就下令一家店不開,全部整頓?!蔽簯袑Α董h(huán)球企業(yè)家》說。
除了關注神秘顧客,魏應行的另一個關注焦點是產(chǎn)品研發(fā)。為了研發(fā)出最暢銷的產(chǎn)品,德克士研發(fā)團隊首先的工作是找尋,即從大方向收集信息,研究既有的、競品的歷史信息,并對現(xiàn)有產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)進行分析。研發(fā)人員甚至會登陸點評類網(wǎng)站,尋找哪些東西是當下消費者最熱衷的。此外德克士還會借助外部調研公司,了解未來趨勢、當季及過去的銷售情況如何。
終端致勝的關鍵是口味,是否能研發(fā)相關原料與配方至關重要。以照燒雞腿漢堡為例,德克士就逐一研發(fā)了漢堡面包、雞腿、照燒醬、蔬菜配比等。以脆皮炸雞為例,西方烹飪所用基料為番茄醬,德克士則為黃豆醬。德克士的菠蘿雞腿堡香味和飽足感與其他同類產(chǎn)品也截然不同,最大的差別在于菠蘿及中間的醬料—這些都是德克士獨立研發(fā)的。
另一個要素是效率,德克士則借助西式餐飲系統(tǒng)將中式口味工業(yè)化。德克士研發(fā)了諸如將肉湯維持在96攝氏度的保溫設備以及肉餡保溫設備等。其他要素還有安全性與可控性。例如研發(fā)人員若想研發(fā)麻婆豆腐,必須考慮豆腐的尺寸規(guī)格、存放時間、顏色、感官、理化指標、包裝、運輸?shù)榷嘀匾蛩?。這并不容易。“如果西式的口味難度為1,那么日式的就是3,中式的則還要乘以3?!蔽簯懈锌卣f。
研發(fā)者還需注意工廠端的制成環(huán)節(jié)與過程。因為涉及到調味料的添加順序、時間、火候,同樣的配方,不同的人處理結果亦不同。例如熬制番茄醬的溫度與時間是多少?臺灣鹵肉飯原料要切多大?用什么設備去鹵原料?溫度時間是多少?用什么機器來切?調味料的添加步驟如何安排?等等。對于中餐加工細節(jié),國內(nèi)外整個產(chǎn)業(yè)鏈均經(jīng)驗不足。為了做出符合中國人口感的產(chǎn)品,德克士的產(chǎn)品必須經(jīng)過小試、中試、大試環(huán)節(jié),先小批量試做,最優(yōu)化時試產(chǎn),最后對比實驗室與現(xiàn)實的落差,找出原因再改進。以咖啡為例,德克士研究發(fā)現(xiàn)咖啡機的參數(shù)必須由專業(yè)技師設定,如此才能以避免口味誤差。
若管理足夠精細,上述問題均能克服,而踐行標準作業(yè)程序需各部門通力配合方可。例如紙杯如何承裝飲料,加蓋是否緊密等等均會影響標準化。以咖啡為例,德克士的每杯咖啡的量、溫度、色澤、口感、杯子是否會漏等等,研發(fā)人員都應每天檢查?!斑@個工作需要研發(fā)設計,就像一個建筑師,不見得是一磚一瓦親手蓋大樓,但是要設計圖紙,做室內(nèi)設計,要知道窗戶怎么開。”劉成章說。
對此類工作,劉成章概括為“可重復還原的標準化”,比如紙杯、咖啡溫度、下料的量等等,設計者必須如此反復磨合,才能最終達到店面與實驗室的原始設計的一致性。此外,研發(fā)者還要確保各環(huán)節(jié)的可交付性?!澳阍O計可能想得很好,但買的設備可能做不到;總廚做出來好吃,但到工廠就碰到瓶頸。這樣不行。”
在德克士,正常菜品的研發(fā)周期至少為八到十個月。產(chǎn)品確認之后,仍有大量縝密的調研工作。例如德克士曾主推魚香魚排飯,醬汁是魚香醬風味,口味以酸辣為主。在第一次試賣中,該產(chǎn)品一度稱作酸辣魚排飯,但福建等地消費者反饋顯示,當?shù)厝藢ur的酸辣口味比較敏感,全盤考量之下,德克士最終將其改為魚香魚排飯。為了淡化禽流感對營收的沖擊,德克士甚至開始預備非雞肉類產(chǎn)品,海鮮類產(chǎn)品即是其一。
對德克士來說,萬變不離其宗的產(chǎn)品仍是脆皮炸雞。作為明星產(chǎn)品,它甚至可貢獻德克士15%的銷售額,最高時,僅此一項德克士全國雞肉月銷量就超過八千噸?!坝械钠放剖裁炊假u,并沒有一個特別產(chǎn)品。但是德克士不管是在新疆、云南還是東北,脆皮炸雞都是非常清楚的核心?!崩蠲髟f。
為了確保這一明星產(chǎn)品的品質,除了常規(guī)的理化、微生物以及營養(yǎng)成分的檢測以外,德克士要求對雞肉批批檢測。“我們派駐了11位駐廠稽核員,全年駐守在10個養(yǎng)雞場和1個養(yǎng)牛場。這甚至可以說能與競爭對手拉開相當距離?!眲⒊烧抡f。
鄧云是德克士11名駐廠稽核員之一。他四年前加入德克士,在河南省鶴壁市淇縣大用食品旗下的一家雞廠工作。鄧每天的工作就是確保雞在雞源、飼料、防疫、用藥、屠宰加工環(huán)節(jié)全都標準統(tǒng)一,為此他必須一年365天待在現(xiàn)場檢測。類似大用這樣的供應商,德克士還有超過兩百個,德克士會向其委派第三方評審機構SGS,了解整個質量管理狀況,并針對每次稽核的等級分數(shù)考核供應商登記。只有經(jīng)過稽核,供應商才能擁有與德克士談判的資格。2012年,德克士加大了對廠商注冊資金的審核力度。若注冊資金超過1000萬,德克士為其建立配套的質保系統(tǒng);而對于規(guī)模500萬到1000萬的工廠,德克士將交易金額控制在供應商注冊資金的兩倍以內(nèi),以此增強風險控制能力。
如此代價亦頗為高昂。長久以來,業(yè)內(nèi)存在自養(yǎng)雞、合同雞、市場雞等三種來源,德克士所采用的自養(yǎng)雞成本高出市場雞多達一倍以上。如此高昂的雞肉采購價格曾引起加盟商的非議,一些人曾就此質問總部?!耙驗槠焚|無法妥協(xié),市場雞我是絕對不買的。我們希望自己養(yǎng),合同雞在養(yǎng)殖過程中也由德克士進行統(tǒng)一?!眲⒊烧抡f。但即使如此疏漏猶在,合同雞在運輸途中被掉包的情況時有發(fā)生。
為了優(yōu)選出最好的雞肉,德克士的雞肉選取做法亦頗為另類。首先其原料雞的生長周期約為40至50天,每只重量規(guī)格嚴格限定在1.4千克。其次是切割方式,德克士采用八塊雞,肯德基則為九塊,如此一來德克士的每塊分量更足。為了確保肉質新鮮,德克士要求雞到餐廳端的貨架期不超過4個月。第三,與肯德基、麥當勞的到店腌制不同的是,德克士把中央大廚房轉移到工廠,堅持雞肉屠宰完兩個小時之內(nèi)送到腌制滾揉車間,以特有的配方滾揉腌制,如此令其新鮮入味。
為了確保炸雞的色味俱佳,德克士在裹漿裹粉、油炸溫度及時間設定也頗為不同。以麥當勞為例,雞肉是在工廠先炸好后,再在餐廳復炸。其炸鍋溫度為360℃,如此效率很高,但所炸肉質較干,肯德基的溫度是350℃,德克士的溫度最低,僅330℃,烹炸耗時最久為13分半。如此行事的好處在于雞肉能外酥里嫩。為了因地制宜,德克士提供不同的口味。例如脆皮炸雞有原味和川辣兩種。除此之外,德克士還提供辣椒等調料包以滿足當?shù)乜谖缎枨蟆?/p>
領軍
這源于魏應行本人的“吹毛求疵”。以炸雞常用的裹漿裹粉為例,一般炸雞吃完后手指都會非常油膩,原因在于裹漿裹粉吸油率太高,魏會額外要求德克士要降低吸油率,用手抓起吃后觸感要好,吸油率要低。
他會經(jīng)常秘密前往德克士餐廳,吃完后點評意見。某段時間他曾發(fā)現(xiàn)脆皮炸雞的皮太厚,影響口感,于是要求整改該產(chǎn)品。除此之外,魏應行還額外要求炸雞口感要脆,以及脆感的延續(xù)時間要長。他要求在30分鐘內(nèi)保持皮的脆感,此外內(nèi)部要有肉汁,肉汁不能跑出軟化外皮。
“吃炸雞不像吃面要趁熱吃,大家邊聊邊吃的時候,發(fā)現(xiàn)炸雞軟了,就沒胃口了。”魏應行說。為了兼顧汁水與脆皮,德克士最終的裹漿裹粉程序共有三道,對粉漿配方的研究亦不斷深入。為了方便實踐,德克士曾發(fā)明了一套炸雞口訣,以低溫慢炸的方法維持雞肉的酥脆口感。
在生活中,魏應行是美食愛好者和菜譜收藏者。他最大的愛好即是尋訪各地小吃??偛块_會時,他甚至會要求各個身份的人帶每個地方特色,條件是“不能太貴”?!拔颐刻熳呗飞舷掳啵吹胶贸缘木蜁O聛怼W會發(fā)彩信以后,我會拍下來發(fā)給研發(fā)人員。半夜想到什么好吃的,恨不得立即打給研發(fā)部門開會討論?!蔽簯姓f?!白錾饪康木褪沁@種興趣?!笔昵?,魏應行吃過一位朋友日本太太所做的炸雞以后,堅持前往學習,如今這個名叫“魔法雞塊”的單品已銷售超過四萬噸。
如今,魏應行并不滿足于分享美食圖片。“他很猛,整天都不休息。”劉成章說。“他很在意過溝通材料的同步性,如果他發(fā)現(xiàn)好吃的,會第一時間拍下,然后立即要求大家先到這個地方,吃完再談。”李明元說。魏應行曾強制要求德克士的研發(fā)和行銷部門每年去日本、美國等地考察調研。他就曾帶著十余名下屬考察美國TEC收銀系統(tǒng),思考如何透過現(xiàn)場快速處理數(shù)據(jù),管理人事和物料。最近一次去新加坡考察炸雞時,所有人連續(xù)三天時間,從早上八點到晚上五點吃遍新加坡炸雞店,同行者都疲憊不堪,只有魏應行精神十足。
魏應行甚至要求供應商一起參加國外考察,一家日本供應商被要求在炸雞做好之后將其放進餐盒,飛七個小時回到日本慢慢研究。如此興師動眾的原因在于魏應行認為每個人評價東西的角度不一樣,有人從口味、研發(fā)來看一個東西好吃,如何才能做到,而另一些人則從整個供應鏈、供應商的角度考慮,如何以工業(yè)化的方式實現(xiàn)。
在身邊人看來,熱愛美食的魏應行有一股天然的創(chuàng)業(yè)蠱惑力。一位在北京替魏開車八年的司機,思想斗爭一個月后,向魏提出辭職,回家創(chuàng)業(yè)?!澳阍谲嚿显趺撮_會,怎么罵人我都學會了,我要去開德克士。”這位司機對魏應行說。在河北老家店址選好以后,司機坦言啟動資金還差40萬,魏答應贊助十萬,另外三十萬充作無息貸款?,F(xiàn)在這名司機已有11家店,年利潤達五六百萬?!拔胰ニ拈T店考察,叮囑他的就一句話:‘對員工好一點?!蔽簯姓f。
待人如己亦是魏所身體力行的—二十多年前,隨魏應行帶來大陸的60名臺干,現(xiàn)在仍有三分之二留在德克士。在中層干部中,工齡超過十五年的老員工也超過三分之二。這些資深員工并不把魏當做董事長,而視其為“家長”。邵信謀談起德克士常以“我們家”開頭,而魏也待其如家人。在臺灣,他經(jīng)常邀請邵信謀去家里做客。
魏應行非常在意人才的培養(yǎng)。在德克士,財務開銷嚴格實行預算制,魏應行惟獨要求“教育訓練預算無上限。”這源于1998年失利的慘痛教訓,他意識到開店最大的壁壘是人才。餐飲業(yè)人才培養(yǎng)不易,以店長為例,一名合格的店長培養(yǎng)至少需要三年半,德克士在內(nèi)部劃分了六個位階的評級制度,經(jīng)理級淘汰率高達60-70%,高級人才也難以流向此地?!安惋嫎I(yè)無法空降經(jīng)理人,辦公室里講得再好,去廚房炸三個小時薯條就是另一件事了?!崩蠲髟f。
為了解決人才危機,魏應行要求高級管理層開展一年四次的“將帥營”培訓,針對中級管理人才則創(chuàng)辦“虎嘯營”。這些課程魏應行都全程參與,他不但從第三方請來顧問為員工培訓,每次培訓后都要總結發(fā)言。魏應行常常突然點名,詢問下屬何為“三到位”、開發(fā)里的4P和5P等基本問題。為了應付他的突然襲擊,德克士內(nèi)部甚至曾流傳著一本自制的“魏語錄”。
今年夏天,魏應行帶領全體管理層在各子公司展開巡回演講。每次他都要講足六個小時。當巡回至烏魯木齊時,舟車勞頓令魏身患重感冒,但第二天,他必須飛至福州準備下一場演講,為了不拖累第二天的行程,魏不得不凌晨四點去醫(yī)院急診。當所有人都以為他會取消演講時,魏應行卻準時出現(xiàn)在會場。在演講中,除了分享經(jīng)營管理理念,魏還將人生心得總結成一套俗語。魏將其稱之為“正念順行”之道,俗語共計一百三十條。在德克士,此類俗語隨處可見,最常見的一條是“只要精神不滑坡,辦法總比困難多?!?/p>
演講臺上的魏應行侃侃而談,在臺下,他卻有晦澀的語言表達體系。一次,邵信謀希望晉升某位主管,他希望魏應行給一些建議。魏聽罷并未說哪個更好,只是問邵:“眉毛與胡子哪一個先長出皮膚表面?”見邵遲疑,魏自答說:“眉毛先長出來,但胡子能長的比較長?!彼囊馑际谴巳穗m暫時優(yōu)秀,但潛力不夠大?!八f你的時候喜怒不形于色,經(jīng)常聽的人才能懂他在講什么?!鄙坌胖\說。
魏應行心思縝密,且喜歡未雨綢繆。一次,兩人在成都共同為某個德克士店面進行選址,該店面位于二樓,正對過街天橋,人流如織。邵看后非常滿意。魏則顧慮重重?!八麊栁沂欠窨紤]過天橋有無可能被拆掉,我說不可能,結果半年之后,這個天橋真的被拆了。一拆整個店鋪整個損益就下來了。”邵信謀說。
盡管多有爭執(zhí),魏應行仍鼓勵邵信謀做“魏征那樣的諫臣”。臺灣中原大學管理學教授呂鴻德亦是這樣的人。呂跟魏結識于康師傅創(chuàng)始時期。魏曾多次請呂來德克士給將帥營高管上課。在一次策略研習會上,呂批駁了“天道酬勤”的觀點,這引來哄堂大笑—這正是魏應行日常中最熱衷于倡導的管理理念。呂稱“天道酬勤”乃是舊石器時代的觀點,當下應當“天道酬智”。魏坐在下面暗自發(fā)笑,在會后他贊揚了呂鴻德的觀點。