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[關(guān)鍵詞]改革創(chuàng)新 職專學(xué)校 計算機(jī)課程 學(xué)校效果 方法方法
[中圖分類號]G420 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1006-5962(2013)05(a)-0037-01
1.存在的問題
1.1基礎(chǔ)不平衡
對職專學(xué)校的學(xué)生來說,一方面由于學(xué)生來自不同的地區(qū),導(dǎo)致學(xué)生的計算機(jī)水平有很大的差異,有的水平很高,有的水平很弱。另一方面,由于學(xué)生的興趣不同,家庭條件不同,導(dǎo)致了學(xué)生對計算機(jī)技術(shù)掌握的程度也不一樣。學(xué)生的計算機(jī)基礎(chǔ)不平衡給職專學(xué)校的計算機(jī)課程帶來了新的挑戰(zhàn)。
1.2內(nèi)容與實際有脫離
目前,職專學(xué)校的計算機(jī)教育內(nèi)容與實際需求相脫離,教學(xué)內(nèi)容復(fù)雜多樣,注重計算機(jī)知識點的掌握,卻忽視了對重點和難點知識的講授,導(dǎo)致了學(xué)生所學(xué)的知識跟不上社會的步伐,與社會的需求相脫離。甚至有些教師為了完成教學(xué)任務(wù),盲目的加快進(jìn)度,學(xué)生難以消化吸收,學(xué)習(xí)效果自然而然的就降低下來。
1.3硬件設(shè)施缺乏
職專學(xué)校對計算機(jī)課程的重視度不夠,在具體的操作實踐課中往往受到其他其他課程的排擠。學(xué)校計算機(jī)的軟硬件缺乏,教師在講課過程中沒有配音響,教師在課堂上扯著嗓子講,后面的同學(xué)仍然是聽不見,甚至有些坐在后排的學(xué)生因此而不學(xué)習(xí),上課的時候打游戲、看電影等,嚴(yán)重影響了教師的教學(xué)效果。
1.4教學(xué)理念落后
當(dāng)前,職專學(xué)校的計算機(jī)教學(xué)模式陳舊,學(xué)生的個性無法得到充分的發(fā)揮,學(xué)生始終處于一個被動學(xué)習(xí)的地位,直接影響了教師教學(xué)的有效性。同時,在計算機(jī)教學(xué)中,教師比較偏重于理論而忽視實踐,理論講得多,學(xué)生的實踐是少之又少,學(xué)生很難把理論知識與實踐相結(jié)合。
2.提高職專學(xué)生計算機(jī)課程的學(xué)習(xí)效果方法
2.1優(yōu)化教育教學(xué)手段,增強(qiáng)學(xué)生自信心
職專學(xué)校計算機(jī)課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容一般比較復(fù)雜,對于一些學(xué)習(xí)成績比較差的學(xué)生來說,剛開始的時候還能積極參與,隨著時間的推移就會因為學(xué)習(xí)內(nèi)容的復(fù)雜和程序的繁瑣對計算機(jī)課程失去興趣,導(dǎo)致在計算機(jī)教學(xué)中注意力不集中,學(xué)習(xí)的效率也難以保證。這時,教師就要合理的優(yōu)化計算機(jī)課程的教學(xué)手段,在教學(xué)內(nèi)容上實施分段式的教學(xué),由易入難的一段段的傳授給學(xué)生,讓學(xué)生先掌握比較容易的知識,使得在考試過程中能夠取得理想的成績,增強(qiáng)學(xué)生的自信心,讓學(xué)生覺得自己能夠?qū)W好計算機(jī)課程,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,然后在慢慢的讓學(xué)生接受相對比較難的知識,學(xué)生在掌握了學(xué)習(xí)技巧后,就會在學(xué)習(xí)中游刃有余。
2.2引導(dǎo)學(xué)生公平競爭,提高學(xué)生參與意識
職專學(xué)校的學(xué)生大都處于青年時期,一般都有爭強(qiáng)好勝的心理,在計算機(jī)課程教學(xué)活動中,教師要利用學(xué)生這種爭強(qiáng)好勝的心理,結(jié)合計算機(jī)課程內(nèi)容,從簡單的計算機(jī)操作開始引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行公平競賽,如讓學(xué)生進(jìn)行中英文打字速度比賽練習(xí),簡單的程序編寫比賽等,確保全體學(xué)生都能夠積極參與和公平競爭。教師要對那些表現(xiàn)好的學(xué)生進(jìn)行表揚(yáng)和鼓勵,增加他們參與的積極性。同時,教師要對比賽的內(nèi)容進(jìn)行精心的設(shè)計和組織,盡量讓比賽充滿趣味和活力,吸引同學(xué)的注意力,增強(qiáng)學(xué)生的參與意識。比如,教師可以適當(dāng)?shù)脑O(shè)置一些實物性獎勵,由學(xué)生自己擔(dān)當(dāng)評委,自主的組織比賽,引導(dǎo)別的同學(xué)分組對抗。這些活動充分調(diào)動了學(xué)生的競爭意識和比賽激情,讓學(xué)生逐漸的樹立了優(yōu)良的競爭氛圍,大大提高了教學(xué)的有效性。
2.3注重學(xué)生個性差別,提倡教師因材施教
職專學(xué)校的學(xué)生素質(zhì)參差不齊,學(xué)生的個性差別普遍很大,教師在教學(xué)過程中因為學(xué)生素質(zhì)和個性的參差不齊而找不到合理的教學(xué)方法,導(dǎo)致教學(xué)工作艱難順利進(jìn)行。在教育教學(xué)過程中,教師要善于根據(jù)不同學(xué)生的具體情況,合理的進(jìn)行因材施教,使每個學(xué)生都能夠完成計算機(jī)課程學(xué)習(xí)的基本任務(wù)。如果在教學(xué)中,某些學(xué)生因為計算機(jī)基礎(chǔ)知識薄弱跟不上教師的教學(xué)進(jìn)度,完不成學(xué)習(xí)的基本任務(wù),就會“牽一發(fā)而動全身”,拖累整個班級的學(xué)習(xí)進(jìn)度,從整體上影響課堂的學(xué)習(xí)氛圍和效果。因此,教師在教學(xué)過程中,一定要注重學(xué)生的個性差別,合理的進(jìn)行因材施教,善于啟發(fā)學(xué)生的思維能力,摒棄傳統(tǒng)的機(jī)械灌輸式的教學(xué)方法,科學(xué)的提高學(xué)生計算機(jī)課程的學(xué)習(xí)效果。
2.4明確教學(xué)考核目標(biāo),引導(dǎo)學(xué)生積累知識
職專學(xué)校的學(xué)生大都是學(xué)習(xí)成績不好,被高考或中考所淘汰的學(xué)生,在平常的學(xué)習(xí)中沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,甚至有些學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)不是非常的明確,在學(xué)習(xí)過程中主動性不高,態(tài)度不積極,這給職專教師的教學(xué)工作帶來了一定的困難。但是,這些學(xué)生也很看重自己的分?jǐn)?shù)。教師要根據(jù)這一特點,積極的在教育教學(xué)過程中對學(xué)生提出合適的考核目標(biāo),將學(xué)生平時的學(xué)習(xí)成績作為課程的考察成績,引導(dǎo)學(xué)生積累學(xué)習(xí)知識,注重把握每一節(jié)課的學(xué)習(xí),逐漸培養(yǎng)學(xué)生的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。通過這樣的教學(xué),很大程度上確保了教師教學(xué)任務(wù)的完成,學(xué)生也明白了每一節(jié)課程學(xué)習(xí)都會為以后的學(xué)習(xí)成績掛鉤的重要性,學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性就會大大的增強(qiáng),在平時的學(xué)習(xí)中,學(xué)生也會注重積累知識,為自身的良好發(fā)展打下一個堅實的基礎(chǔ)。
摘 要: 本文以韓國國民大學(xué)與韓國社會企業(yè)的實際產(chǎn)學(xué)結(jié)合項目為研究對象,旨在鼓勵學(xué)生利用自己的設(shè)計才能,充分地發(fā)揮創(chuàng)造力,來幫助社會企業(yè),使設(shè)計知識在弱勢群體中得以普及,提高社會各階層對設(shè)計的認(rèn)知,同時向高等院校的設(shè)計專業(yè)出示一種新的設(shè)計教育方式,并提高高等院校、教育機(jī)關(guān)的社會責(zé)任意識。筆者希望本文能在國內(nèi)各高校設(shè)計教學(xué)和相關(guān)企業(yè)形象設(shè)計系統(tǒng)開發(fā)時作為有效的參考資料。
關(guān)鍵詞: 社會企業(yè);才能奉獻(xiàn);設(shè)計高校教育流程
一、研究背景與目的
筆者以韓國設(shè)計專門大學(xué)院對社會弱勢群體(社會企業(yè))進(jìn)行“知識和才能”支援奉獻(xiàn)的實際項目為研究背景,由國民大學(xué)設(shè)計研究院和社會企業(yè)支援部門(SESnet)一起攜手完成對社會企業(yè)的幫助。與社會企業(yè)結(jié)合的項目是通過學(xué)生的創(chuàng)意才能,以社會奉獻(xiàn)為基本出發(fā)點,與勞務(wù)為基礎(chǔ)的一般產(chǎn)學(xué)結(jié)合項目是有區(qū)別的。設(shè)計成果可以提高社會企業(yè)的競爭力,并通過這樣的過程將設(shè)計知識在弱勢群體中得以廣泛普及,提高社會各階層對設(shè)計的認(rèn)知。同時也是對新的教育方法論的摸索,向高等院校的設(shè)計專業(yè)出示一種新的設(shè)計教育方式,提高高等院校、教育機(jī)關(guān)的社會責(zé)任意識。
此文中記錄并整理了社會企業(yè)“共同工作的世界”企業(yè)形象設(shè)計開發(fā)研究的過程和研究結(jié)果。最后筆者希望此論文能夠在國內(nèi)各高校設(shè)計教學(xué)和相關(guān)企業(yè)形象設(shè)計系統(tǒng)開發(fā)時作為有效的參考材料。
二、社會企業(yè)概況
通過對社會企業(yè)設(shè)計的支援,以企業(yè)綜合形象設(shè)計系統(tǒng)為研究的核心,對社會企業(yè)的概念進(jìn)行簡單的了解。社會企業(yè)(social enterprise)是從英國興起的,目前并無統(tǒng)一的定義。概括而言,社會企業(yè)就是其投資主要用于企業(yè)本身或者社會。與一般其他私有企業(yè)不同的是,它不只是為了股東或者企業(yè)的擁有者謀取最大的利潤而運作,在中國通常稱“福利企業(yè)”,社會企業(yè)從事的是公益性事業(yè),通過市場機(jī)制來調(diào)動社會的力量。
社會企業(yè)通過商業(yè)運作,賺取利潤用以貢獻(xiàn)社會,所得到的盈余用于扶助弱勢社群,促進(jìn)地域發(fā)展及社會企業(yè)的本身投資,重視社會價值,多于追求最大的企業(yè)贏利。從這里也可以看出,社會企業(yè)是以“利潤創(chuàng)出”和“社會目的”同時創(chuàng)收的企業(yè)。
1 韓國社會企業(yè)現(xiàn)狀
社會企業(yè)在韓國法律上的定義為:“通過給社會弱勢群體提供社會服務(wù)或就業(yè)機(jī)會,提升地域居民生活水平等社會目的,并實施財政以及服務(wù)的生產(chǎn)、銷售等營業(yè)活動的企業(yè)”。現(xiàn)在在韓國對社會企業(yè)的認(rèn)識還是相對較低,自然在創(chuàng)業(yè)過程中會遇到很多困難,為了支持社會企業(yè)創(chuàng)業(yè),韓國政府將推出一系列政策來支持社會企業(yè)創(chuàng)業(yè)。
2 與設(shè)計教育部門相聯(lián)合的必要性
首先,社會對社會企業(yè)的認(rèn)知不足,其主要原因在于如何開拓銷售渠道和宣傳問題上,這些將直接制約社會企業(yè)的發(fā)展、人員招聘、銷售等。也就是說,如果對社會企業(yè)的認(rèn)知不足,無論企業(yè)生產(chǎn)出多好的產(chǎn)品,有多好的服務(wù),也將會制約社會企業(yè)的良好發(fā)展。其次,由于社會企業(yè)的性質(zhì)和雇傭人員的關(guān)系,社會企業(yè)將缺少一些經(jīng)驗豐富的經(jīng)營者和專業(yè)人士、技術(shù)。
從以上可以看出,韓國社會企業(yè)是需要大量的宣傳和多樣化的活動來提高社會認(rèn)識的,這里設(shè)計將會起著重要的角色。但由于很多社會企業(yè)剛起步的時候會面臨很多財政和資金上的不足,與專業(yè)設(shè)計公司合作是一件很困難的事情。面對這樣的社會問題,國民大學(xué)設(shè)計研究院作為專門教育機(jī)關(guān)本著社會意識幫助社會企業(yè)完善發(fā)展,提高宣傳力度和企業(yè)競爭力。
三、設(shè)計活動的支持與運營方式(以社會企業(yè)“共同世界”為主要研究對象 )
“共同工作的世界”企業(yè)綜合形象開發(fā)研究進(jìn)行了約4個月。通過對“共同工作的世界”企業(yè)綜合形象設(shè)計開發(fā)的采訪和研究,實際提升企業(yè)的形象并以開發(fā)新的企業(yè)綜合形象設(shè)計系統(tǒng)為目標(biāo)?!肮餐ぷ鞯氖澜纭蓖ㄟ^SESnet的介紹,在金民教授的指導(dǎo)下,由1名博士、22名研究生組成的設(shè)計團(tuán)隊對本次項目進(jìn)行了開發(fā)研究。通過對“共同工作的世界”清掃企業(yè)的調(diào)查總結(jié)出企業(yè)理念,通過對國內(nèi)外同類型成功企業(yè)的調(diào)查,學(xué)習(xí)在設(shè)計宣傳方面可以有效提高企業(yè)形象的方法和理念。之后展開創(chuàng)意和造型能力開發(fā)符合社會企業(yè)的綜合形象設(shè)計。為了使完成度進(jìn)一步提高,由SESnet的理事,國民大學(xué)TED專門設(shè)計大學(xué)院的11名研究人員和 Humming Company 的3名設(shè)計師組成的審查團(tuán),對最終結(jié)果提出意見并進(jìn)行投票。
1 設(shè)計研究結(jié)果
最終在21個候補(bǔ)案中選取11個提
案。提案并不是到公司提交發(fā)表的形式,而是以展覽的形式出現(xiàn),邀請社會企業(yè)主要負(fù)責(zé)人前來選取適合自己企業(yè)的標(biāo)志。通過此次展覽企業(yè)負(fù)責(zé)人可以更主動地選取設(shè)計作品,并可以和設(shè)計師們近距離地溝通。
2 設(shè)計說明 〖HJ1.75mm〗
圖3中,為了體現(xiàn)“共同世界”的〖LL〗企業(yè)文化和思想,以加號和除號為設(shè)計元素,把大家的努力和力量融合在一起,把愛分享,共同構(gòu)建一個和諧溫暖的社會。標(biāo)志采用溫暖的黃色和橘黃色,橘黃色圓形象征著太陽,用真誠和熱情去給每一個消費者帶來希望。
四、結(jié)論
關(guān)鍵詞:工作過程 中職學(xué)校 畜牧獸醫(yī) 《豬病防治》課程
《豬病防治》課程是畜牧獸醫(yī)專業(yè)中非常重要的專業(yè)課,是融豬生產(chǎn)學(xué)、內(nèi)科學(xué)、外科學(xué)、傳染病學(xué)、寄生蟲學(xué)為一體的綜合性學(xué)科,致力于解決養(yǎng)豬生產(chǎn)和豬病防治過程中提高養(yǎng)豬技術(shù),預(yù)防豬病發(fā)生及防控豬病的難題,與養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展、豬肉食品安全、人民生活水平和質(zhì)量的提高緊密相關(guān)。校企合作、工學(xué)結(jié)合、教學(xué)做一體化是中職教育改革的要求,利用我校建立示范校的契機(jī),畜牧獸醫(yī)專業(yè)對《豬病防治》課程進(jìn)行了教學(xué)改革,從現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)需要入手,以學(xué)生的職業(yè)能力素質(zhì)為主線,努力培養(yǎng)有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)和新農(nóng)村發(fā)展需要的高端技能型專門人才,積極研討、設(shè)計并實踐了基于工作過程系統(tǒng)化的教學(xué)模式。
一、《豬病防治》課程的工作過程系統(tǒng)化設(shè)計
工作過程是在企業(yè)里為完成一項工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個完整的工作程序;工作過程是一個綜合的、時刻處于運動狀態(tài)之中但結(jié)構(gòu)相對固定的系統(tǒng)。只有對工作過程實施系統(tǒng)化設(shè)計,才能在滿足社會或職業(yè)的需求的基礎(chǔ)上滿足個性化教育的需求,進(jìn)而實現(xiàn)個體在職業(yè)生涯中的可持續(xù)發(fā)展。
(一)設(shè)計理念
《豬病防治》課程的工作過程系統(tǒng)化課程設(shè)計理念將突出以下幾點:
1、以職業(yè)教育為出發(fā)點,理論和實踐想結(jié)合。以理論知識滿足工作需要為前提,少而精,壓縮豬病防治課堂理論教學(xué)內(nèi)容,將一部分課堂理論教學(xué)放在實驗室、校內(nèi)實訓(xùn)基地和校外實習(xí)企業(yè)的真實工作環(huán)境中完成。
2、以真實工作過程為基礎(chǔ)。注重課程與企業(yè)、行業(yè)的聯(lián)系,使課程內(nèi)容符合實際工作需求。
3、突出優(yōu)勢,有所側(cè)重針對性強(qiáng)。分析畜牧獸醫(yī)高職學(xué)生的優(yōu)勢,典型專業(yè)技術(shù)崗位的特點,對準(zhǔn)市場壓力拓展就業(yè),對準(zhǔn)市場需求辦專業(yè),對準(zhǔn)豬病防治崗位設(shè)課程,對準(zhǔn)職業(yè)能力抓教學(xué),對準(zhǔn)創(chuàng)業(yè)育人才,把側(cè)重點放在就業(yè)能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。
4、校企合作,按市場需求設(shè)計。按照市場規(guī)律去運作,依據(jù)企業(yè)需要什么知識,企業(yè)需要什么人才去設(shè)計課程。與企業(yè)聯(lián)手,做到與企業(yè)零距離的接觸、交流、合作,互利互惠,共謀發(fā)展,企業(yè)給學(xué)校提供實習(xí)場所,學(xué)校給企業(yè)解決實際問題。
5、強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主動性。采用引導(dǎo)式教學(xué),通過大量的課程討論、分組協(xié)作和實踐操作,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和職業(yè)認(rèn)同感,是一種探究性的教學(xué)。讓學(xué)生參與老師的科研,開展社會調(diào)查、行業(yè)調(diào)查、市場分析、就業(yè)分析、職業(yè)資格培訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
(一)《豬病防治》課程設(shè)計的針對性
第一,教學(xué)內(nèi)容針對養(yǎng)豬企業(yè)發(fā)展需要和完成豬生產(chǎn)崗位豬病防治工作任務(wù)的需要設(shè)計。第二,針對課程理論教學(xué)內(nèi)容與實踐操作脫離的問題,在課堂教學(xué)中,理論知識滿足工作需要為原則,避免平輔直敘的冗長講授,增強(qiáng)教學(xué)趣味性,將課堂教學(xué)融入實踐教學(xué)。第三,針對畜牧獸醫(yī)中職的特點,加強(qiáng)防治病操作技能的培養(yǎng)和訓(xùn)練,做到實踐技能操作嫻熟。第四,針對豬生產(chǎn)過程不同于其它行業(yè)的特點,課程教學(xué)圍繞豬這一活體動物進(jìn)行,首先讓它存活下來,不要發(fā)病死亡,在此基礎(chǔ)上再探討豬的生長與效益問題。第五,針對養(yǎng)豬行業(yè)臟、累、臭的特點,注重培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生不怕臟、不怕累、能吃苦的愛崗敬業(yè)精神。
二、《豬病防治》課程教學(xué)內(nèi)容編排
1、設(shè)計方案模式。在《豬病防治》課程教學(xué)內(nèi)容編排時,根據(jù)前期行業(yè)、企業(yè)調(diào)研,基于對養(yǎng)豬職業(yè)人才的能力素質(zhì)需求,在課程開發(fā)設(shè)計過程中,廣開思路形成課程開發(fā)設(shè)計方案??梢怨ぷ黜椖繛檩d體,按照生產(chǎn)環(huán)節(jié)設(shè)置學(xué)習(xí)情境根據(jù)豬場生產(chǎn)與管理各崗位應(yīng)具備的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu),以及典型工作任務(wù)與項目搭建課程結(jié)構(gòu),以場、種、養(yǎng)、管、防、治工作項目和實際生產(chǎn)工作環(huán)節(jié)發(fā)生順序設(shè)計學(xué)習(xí)情境,按中等職業(yè)教育注重技能培養(yǎng)的要求和特點,結(jié)合現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)與豬病防治的臨床實踐,吸收先進(jìn)成熟養(yǎng)豬技術(shù)與成果,優(yōu)化重組設(shè)計課程內(nèi)容。
2、理論與實踐課時安排比例合理。例如,總學(xué)時126學(xué)時,理論教學(xué)52學(xué)時。多媒體教室上課,有實物和標(biāo)本,邊講邊展示;實驗室上理論課,先講后做;養(yǎng)殖示范場上理論課,邊做邊講,實訓(xùn)場(種豬場)上理論課,講講做做,做做講講,匯總共性的問題,集中在課堂上再講。實訓(xùn)教學(xué)安排40學(xué)時,獸醫(yī)站實習(xí)教學(xué)30學(xué)時,通過獸醫(yī)站門診病例治療的實習(xí),彌補(bǔ)一些見不到的病例。肉聯(lián)廠實習(xí)教學(xué)30學(xué)時,在肉聯(lián)廠屠宰加工過程中,學(xué)習(xí)對豬傳染病、寄生蟲病的檢疫和相應(yīng)的無害化處理。頂崗實習(xí)教學(xué)34學(xué)時,在頂崗實習(xí)過程中,掌握實際生產(chǎn)中每一個崗位中,常見和多發(fā)的動物疫病,如何處理這些疫病。
3、校內(nèi)和校外實訓(xùn)結(jié)合
學(xué)校與玉林春茂集團(tuán)等公司校企合作,他們公司的豬場是按照現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝建起來的高要求、高標(biāo)準(zhǔn)的種豬場,豬場設(shè)施齊全,場技術(shù)力量強(qiáng),擁有大中專畢業(yè)生員工,科研儀器設(shè)備先進(jìn),為學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生開展養(yǎng)豬實習(xí)提供了良好的實訓(xùn)場所。另外,在養(yǎng)豬企業(yè)頂崗實習(xí)(畢業(yè)實習(xí)),直接參與養(yǎng)豬企業(yè)的生產(chǎn)管理中去,綜合應(yīng)用在學(xué)校所學(xué)知識指導(dǎo)實習(xí),驗證自己學(xué)到的知識和想法。通過理論、實驗、實訓(xùn)、實習(xí)等課程學(xué)習(xí)后,將理論與實踐緊密結(jié)合,綜合分析、思考、歸納、總結(jié),提煉精華,并提出合理的改進(jìn)建議。
三、教學(xué)活動的組織實施
1、校企合作帶動實踐學(xué)習(xí)。2013年我校分別到廣西養(yǎng)殖龍頭企業(yè)廣西巨東公司、廣西春茂公司、廣西揚(yáng)翔公司進(jìn)行了校企合作簽約、揭牌儀式。這些實習(xí)基地給學(xué)生提供了真實的工作環(huán)境,學(xué)生在生產(chǎn)第一線實戰(zhàn)演練,不但使自己得到鍛練和提高,而且給企業(yè)提出合理化的建議,頂崗實習(xí)的學(xué)生,熟練后能獨當(dāng)一面,成為企業(yè)的一名臨時放心的員工,學(xué)生也還能得到一份報酬。
2、增強(qiáng)課程教學(xué)內(nèi)容的新穎性和趣味性
中職學(xué)生文化水平相對高職來說不高,所以枯燥乏味的教學(xué)內(nèi)容,學(xué)生不易掌握。針對中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生認(rèn)知特點,在教學(xué)內(nèi)容中,盡量關(guān)注養(yǎng)豬業(yè)最新動向和最新實例,如新設(shè)備、新技術(shù)、新品種、新疫情,增強(qiáng)課程教學(xué)內(nèi)容的新穎性,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
3、優(yōu)化考評考核制度
考核檢查是評定學(xué)生學(xué)習(xí)效果和對知識與技能掌握程度的方法之一,改進(jìn)考評考核方法是提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段。在課程設(shè)計時依照突出能力、注重操作、講究實用、培養(yǎng)創(chuàng)新的原則,堅持知識與能力、人格并重,大力推行多元化考核辦法,實行課程考核與職業(yè)資格證書考核相結(jié)合,技能考核與理論考核相結(jié)合,校內(nèi)理論考核與企業(yè)實踐考核相結(jié)合,以此全面考核學(xué)生的生產(chǎn)實踐動手能力,促進(jìn)實踐教學(xué)的開展,促進(jìn)教學(xué)方法的改變,促進(jìn)工學(xué)結(jié)合的實現(xiàn),促進(jìn)教、學(xué)、做的有機(jī)融合,強(qiáng)化學(xué)生技能與職業(yè)能力培養(yǎng)。
參考文獻(xiàn)
1.構(gòu)建區(qū)域生態(tài)精品課程體系
在長期的發(fā)展過程中,集群內(nèi)許多學(xué)校形成了自己獨具優(yōu)勢的精品課程。集群打破了學(xué)校間的壁壘,不僅實現(xiàn)了課程資源相互開放、優(yōu)勢互補(bǔ)、共享,而且強(qiáng)強(qiáng)合作、優(yōu)勢整合,不斷打造出新的精品課程,構(gòu)筑區(qū)域生態(tài)精品課程體系。例如,北京十八中與中央音樂學(xué)院附中和中央音樂學(xué)院音教系合作,將他們的“新音樂教育”引入教學(xué)實踐,取得了豐碩的成果。為了使集群內(nèi)的更多學(xué)生能夠受益,十八中將“新音樂教育”課程向集群內(nèi)的小學(xué)、初中、高中不同學(xué)段推廣,形成了區(qū)域生態(tài)精品課程體系。
集群還實行了普職成融通的辦學(xué)模式,使集群內(nèi)職業(yè)教育、普通教育和成人教育相互融通,學(xué)歷教育和非學(xué)歷教育相互配合,采取簽訂合作協(xié)議的彈性合作機(jī)制,充分實現(xiàn)精品課程優(yōu)勢互補(bǔ)、共享。例如,將普通校的勞技教室建在職高,請職高老師對普通校學(xué)生進(jìn)行基本生存技能培訓(xùn)、家政培訓(xùn)等。同時,讓職高學(xué)生也有學(xué)習(xí)普通校課程的機(jī)會,也有進(jìn)入高校深造的機(jī)會,充分調(diào)動職高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
2.構(gòu)建區(qū)域生態(tài)校本課程體系
針對各集群校形成的獨具特色的校本課程,集群在特色共享的基礎(chǔ)上,實行跨校、跨學(xué)段開發(fā),基本形成了區(qū)域生態(tài)校本課程體系,滿足了不同學(xué)段、不同層次的學(xué)生個性特長發(fā)展的需要。例如,集群充分發(fā)揮品牌社團(tuán)的示范輻射作用,幫助集群校進(jìn)行社團(tuán)建設(shè)。北京十八中金鵬科技團(tuán)選派骨干幫助集群內(nèi)其他學(xué)校組建航模、機(jī)器人、天文觀測等科技社團(tuán),形成了區(qū)域生態(tài)科技社團(tuán)課程體系。集群還采取了集群聯(lián)動的模式開發(fā)學(xué)生實踐課程資源,舉行了一系列豐富多采的學(xué)生實踐活動,形成了區(qū)域生態(tài)實踐課程體系。
3.構(gòu)建區(qū)域生態(tài)德育課程體系
集群在德育課程建設(shè)過程中,遵循教育規(guī)律,堅持以人為本,立足于學(xué)生的生命價值,服務(wù)于學(xué)生身心的全面健康發(fā)展,堅持科學(xué)方法,構(gòu)建了區(qū)域生態(tài)德育課程體系。例如,為克服家長數(shù)量多、差別大,培訓(xùn)教育資源相對缺乏的困難,建立了集群家長學(xué)校,集中集群內(nèi)所有學(xué)校的師資力量,對家長進(jìn)行分層次培訓(xùn),并建立家長培訓(xùn)家長的互幫互助制度,還開展了“媽媽課堂”和“隔輩育人”等課題的研究,使家長掌握了正確的教育觀念和科學(xué)的教育方法,提高了家庭教育的質(zhì)量。家長積極主動地配合學(xué)校教育,特別是使外來務(wù)工家長融合進(jìn)了集群,產(chǎn)生了極大的教育合力。
4.構(gòu)建區(qū)域生態(tài)教師課程資源體系
集群打破學(xué)校和學(xué)段進(jìn)行教師培訓(xùn),開發(fā)教師課程資源,不僅節(jié)省了資源,提高了資源利用率,而且極大地提高了教師培訓(xùn)的效果,形成了區(qū)域生態(tài)教師課程資源體系。例如,2012年8月舉辦了方莊集群班主任培訓(xùn);從2012年12月至今,集群邀請美國耶魯視線學(xué)校對集群的小學(xué)英語教師進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),每周半天。從2013年6月開始,集群邀請人民郵電出版社組織國內(nèi)知名的傳統(tǒng)文化教育專家組成培訓(xùn)團(tuán)隊,對集群地方課程《中華傳統(tǒng)文化》任課教師進(jìn)行集中培訓(xùn)。
5.推進(jìn)國際理解教育,打造區(qū)域生態(tài)國際課程體系
集群打破學(xué)校和學(xué)段的限制,制定通盤計劃,形成了一個幼兒園、小學(xué)、初中、高中一體化,前后銜接的完整的國際理解教育培養(yǎng)體系,走出了一條區(qū)域推進(jìn)、整體打造的區(qū)域生態(tài)國際課程的成功之路。
6.打造區(qū)域生態(tài)文化圈,促進(jìn)區(qū)域教育優(yōu)質(zhì)、均衡發(fā)展
關(guān)鍵詞:國際貿(mào)易專業(yè) “3+1”培養(yǎng)模式 課程體系
中圖分類號:642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
文章編號:1004-4914(2012)01-142-02
一、國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)面臨的困境
改革開放以來,我國國際貿(mào)易蓬勃發(fā)展,社會對國際貿(mào)易人才的需要急速增長,于是許多高校相繼開設(shè)了國際貿(mào)易類專業(yè)。1998年,教育部對高等學(xué)校本科專業(yè)目錄進(jìn)行第四次調(diào)整,把“世界經(jīng)濟(jì)”、“國際貿(mào)易”和“工業(yè)外貿(mào)”三個本科專業(yè)合并為“國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易”專業(yè)(簡稱國際貿(mào)易專業(yè)),并延續(xù)至今。
截止到目前,我國有700多所高校開設(shè)了國際貿(mào)易專業(yè),并且隨著高校擴(kuò)招,每年都有大批國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生涌入社會,導(dǎo)致該專業(yè)就業(yè)形勢非常嚴(yán)峻。2008年全球金融危機(jī)的爆發(fā),給我國的國際貿(mào)易帶來了巨大的負(fù)面影響,更使該專業(yè)學(xué)生的就業(yè)雪上加霜。2011年,麥可思研究院的《2011年中國大學(xué)生就業(yè)報告》中,國際貿(mào)易專業(yè)被評為失業(yè)量較大、就業(yè)率較低且薪資較低的十大“紅牌”專業(yè)之一,這是該專業(yè)連續(xù)兩年上榜。
根據(jù)《中國就業(yè)報》的調(diào)研報告,國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生只有20%從事本行業(yè),20%在與國際貿(mào)易相關(guān)的會計師事務(wù)所、銀行、保險公司、證券公司、期貨公司從事國際貿(mào)易專業(yè)教學(xué)以及政府涉外部門工作,而高達(dá)50%的畢業(yè)生由于種種原因求職無門或改行從事與國際貿(mào)易專業(yè)毫不相關(guān)的行業(yè)。另一方面,根據(jù)2010年的《中國人才藍(lán)皮書(2010)》所做的預(yù)測,2010年我國對外貿(mào)人才的需求總數(shù)達(dá)到79.344萬人,而我國每年高校經(jīng)濟(jì)類專業(yè)畢業(yè)生總數(shù)為13萬人左右,即使這些畢業(yè)生全部從事外貿(mào)工作,仍然有很大的缺口。
于是,出現(xiàn)了一方面國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生求職難,另一方面外貿(mào)人才缺乏的尷尬局面。其根本原因是高校的人才培養(yǎng)與社會需求脫節(jié)。因此如何根據(jù)市場的實際需求,改革培養(yǎng)模式和課程體系,培養(yǎng)應(yīng)用能力強(qiáng)的國際貿(mào)易人才已成為高校國際貿(mào)易專業(yè)所面臨的一項重要的改革任務(wù)。
二、國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題
目前,企業(yè)對于國際貿(mào)易人才的需求主要是報關(guān)員、報檢員、單證員等實務(wù)型人才。所涉及的工作崗位主要是報關(guān)、報檢、單證處理和出口營銷。這些崗位都需要畢業(yè)生持有國家頒發(fā)的上崗資格證,不僅需要掌握專業(yè)的理論知識,還需要有較強(qiáng)的操作技能和良好的溝通、協(xié)調(diào)能力,并且具備較高的外語水平。這就要求國際貿(mào)易專業(yè)在人才培養(yǎng)的過程中理論與實踐并重,但是傳統(tǒng)的國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)還存在以下問題。
1.重理論輕實踐。國際貿(mào)易專業(yè)具有很強(qiáng)的實踐性,但是由于受種種因素的制約,長期以來高校對于學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)比較薄弱。首先,高校國際國際貿(mào)易專業(yè)的教師多數(shù)都是從學(xué)校到學(xué)校的學(xué)院派,缺乏實踐經(jīng)驗,難以將講理論知識與實踐融會貫通。其次,在培養(yǎng)方案中理論課程所占的比重較高,實驗、實踐環(huán)節(jié)的課時較少。再次,目前高等學(xué)校國際貿(mào)易專業(yè)的實踐教學(xué)主要通過軟件模擬實訓(xùn)進(jìn)行,這種方式雖然在很大程度上提升了學(xué)生對于相關(guān)流程的認(rèn)識,但是與實際業(yè)務(wù)仍然存在較大差距。有的學(xué)校也在嘗試與企業(yè)合作建立實踐基地,但是在學(xué)校教學(xué)與企業(yè)實踐之間的對接尚不成熟。
2.課程體系不盡合理。多數(shù)高校國際貿(mào)易專業(yè)的課程體系都是在教育部所制定課程體系的基礎(chǔ)上形成的,注重理論的系統(tǒng)性和完整性,課程設(shè)置上求全求多,通識課的比例過大擠占了專業(yè)課程的教學(xué)課時,并且在專業(yè)課程中許多知識重復(fù)交叉,造成資源浪費。
3.教學(xué)方法和考核方式單一。盡管多媒體技術(shù)在教育中得到了廣泛的應(yīng)用,但是高校教學(xué)方法仍然不夠靈活。在國際貿(mào)易專業(yè)的教學(xué)中,案例教學(xué)、討論式教學(xué)、實體經(jīng)營式教學(xué)等互動教學(xué)模式應(yīng)用不夠廣泛,缺少對學(xué)生的啟發(fā),還是以滿堂灌的教學(xué)方式為主。此外,考核方式單一,多數(shù)課程仍然采用一張試卷定成績的方式,效果較差。
三、基于“3+1”培養(yǎng)模式的國際貿(mào)易專業(yè)課程體系探析
在充分調(diào)查市場需求的基礎(chǔ)上,黑龍江科技學(xué)院將國際貿(mào)易專業(yè)的培養(yǎng)方向設(shè)置為世界貿(mào)易和對俄貿(mào)易兩個方向,培養(yǎng)定位為完整國際貿(mào)易知識體系下的職業(yè)技能型人才,具體培養(yǎng)國際商務(wù)單證員、跟單員、報關(guān)員、報檢員、貨代員等。基于此定位建了“扎實的理論基礎(chǔ)+較強(qiáng)的實踐能力+國家承認(rèn)的職業(yè)資格證書”的應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)。并構(gòu)建了“3+1”的培養(yǎng)模式,即學(xué)校與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生,學(xué)生3年在學(xué)校學(xué)習(xí),1年在企業(yè)實踐,實現(xiàn)理論與實踐技能并重、學(xué)生與企業(yè)零距離培養(yǎng)。該培養(yǎng)模式對課程體系的構(gòu)建提出了更加嚴(yán)格的要求,必須以學(xué)生實踐能力培養(yǎng)和就業(yè)為導(dǎo)向?qū)φn程體系和教學(xué)方法做出較大調(diào)整。
1.通識與專業(yè)課程的關(guān)系處理。不可否認(rèn),通識教育對于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)具有重要的作用,但是目前我國高校為了突出學(xué)生的綜合素質(zhì),設(shè)置了過多的通識教育課程,在學(xué)時有限的情況下就擠占了專業(yè)課程的教學(xué)課時,尤其是實施“3+1”培養(yǎng)模式后這種矛盾就更為突出。對于通識教育類課程適宜采用選修課的形式,課時不用太多,課程的目標(biāo)主要是通過老師的引導(dǎo),擴(kuò)展學(xué)生的視野,激發(fā)學(xué)生的熱情,使之在課外進(jìn)一步探索自己感興趣內(nèi)容。這樣就可以把更多的時間留給專業(yè)課程。
2.專業(yè)課程內(nèi)部關(guān)系的調(diào)整。國際貿(mào)易類客課程之間存在著交叉重復(fù),如《國際貿(mào)易實務(wù)》、《國際貿(mào)易慣例與規(guī)則》、《國際商法》等課程在貿(mào)易術(shù)語以及貨運、保險及慣例方面有重復(fù)的地方;《國際結(jié)算》與《國際貿(mào)易實務(wù)》中的結(jié)算方式中有交叉。因此,需要在充分研討各類課程教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,理順相互間的關(guān)系,設(shè)置好課程的開課順序,整合國際貿(mào)易類專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容。
3.專業(yè)課程與職業(yè)資格認(rèn)證。職業(yè)資格認(rèn)證是學(xué)生就業(yè)時非常重要的一個條件。目前的課程體系與職業(yè)資格認(rèn)證的關(guān)系不夠密切,學(xué)生甚至為了通過資格認(rèn)證而逃課到輔導(dǎo)班補(bǔ)習(xí),進(jìn)而影響了專業(yè)課程的學(xué)習(xí)效果。在構(gòu)建課程體系和制定課程教學(xué)大綱的時候,要跟國際商務(wù)單證員、跟單員、報關(guān)員、報檢員、貨代員等資格認(rèn)證的內(nèi)容相結(jié)合,將其內(nèi)容融入到相關(guān)的課程中,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)興趣。
4.外語應(yīng)用能力的培養(yǎng)。根據(jù)市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)相關(guān)工作崗位對國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生的外語應(yīng)用水平有較高的要求,在課程體系構(gòu)建的過程中要充分考慮該需求,加大外語尤其是專業(yè)外語的訓(xùn)練力度,除開設(shè)外貿(mào)口語、外貿(mào)函電等專業(yè)外語課程外,對國際貿(mào)易、國際結(jié)算、國際商法、商務(wù)談判等課程實施雙語教學(xué),加強(qiáng)外語的應(yīng)用。使得學(xué)生畢業(yè)后能熟練與外商進(jìn)行溝通
5.理論與實踐相結(jié)合。構(gòu)建理論與實踐并重的課程體系。提高實訓(xùn)室的設(shè)備和實訓(xùn)教學(xué)水平,完善各種應(yīng)用軟件的功能。將相關(guān)的課程設(shè)置實訓(xùn)學(xué)時,通過理論教學(xué)與模擬實訓(xùn)操作相結(jié)合強(qiáng)化學(xué)生的實踐能力。加大實踐基地的建設(shè)力度,將課程與實踐基地的特點相結(jié)合,使學(xué)生從學(xué)校學(xué)習(xí)到基地實踐形成有效過渡。
6.教學(xué)方法的改進(jìn)。根據(jù)課程的特點,實行案例教學(xué)、專題研討式教學(xué)、實體經(jīng)營式教學(xué)等,使學(xué)生充分參與到學(xué)習(xí)過程中,提高學(xué)生的團(tuán)隊合作能力、分析問題解決問題的能力,并鍛煉學(xué)生的口才。同時,對課程的考核方式進(jìn)行改革,加大課堂研討和案例教學(xué)考試的比例,減少期末考試的比例,改變學(xué)生為應(yīng)付考試死記硬背的現(xiàn)象。
總之,實施“3+1”培養(yǎng)模式能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,滿足社會對國際貿(mào)易專業(yè)人才的需求。要想達(dá)到該培養(yǎng)模式的預(yù)期目標(biāo),必須構(gòu)建相應(yīng)的課程體系為其順利實施提供保障。
[本文為黑龍江科技學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教學(xué)研究項目]
參考文獻(xiàn):
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核心素養(yǎng)是學(xué)生應(yīng)具備的適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力。培育核心素養(yǎng)需要在教育理念、課程設(shè)置、教學(xué)組織、教學(xué)方式、評價策略等諸多方面進(jìn)行改革,其中,最為基礎(chǔ)、最為根本的要素則是課程建設(shè)。
外國語學(xué)校的辦學(xué)理念與辦學(xué)傳統(tǒng)決定我們的根本任務(wù)就是要培養(yǎng)高素質(zhì)、國際化人才。外國語學(xué)校的辦學(xué)歷史告訴我們,真正優(yōu)秀的高素質(zhì)、國際型、復(fù)合型、創(chuàng)新型人才必然是具有和諧身心的健康人,具有高尚品質(zhì)的文明人,具有厚博知識的現(xiàn)代人,具有國際視野的中國人;真正的國際化人才必然具有素養(yǎng),即身心素養(yǎng)、藝術(shù)素養(yǎng)、品格素養(yǎng)、人文素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)造素養(yǎng)、國際素養(yǎng)、本土素養(yǎng)。
自然,外國語學(xué)校的育人目標(biāo)要求必須構(gòu)建與之相適應(yīng)的學(xué)校課程體系。2014年,重慶外國語學(xué)?!捌胀ǜ咧姓n程體系構(gòu)建與教學(xué)方式改革項目”被重慶市教委評定為重慶市教育綜合改革基礎(chǔ)教育重點項目。通過一年多的研究與實驗,我們系統(tǒng)地梳理和總結(jié)過去50多年學(xué)校課程建設(shè)的主要經(jīng)驗和基本思路,以國家課程校本化、地方課程特色化、校本課程專題化、社團(tuán)活動課程化為基本策略;以組織建設(shè)、師資培訓(xùn)、課程建設(shè)、課程管理評價、經(jīng)費保障、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)為重要抓手;以課程整合、課型重建、課程分級、首席教師制、精品課程建設(shè)、社團(tuán)活動課程化、一生一課表、綜合素質(zhì)評價為基本創(chuàng)新點;以綜合分層教學(xué)、學(xué)科分層走班、學(xué)科模塊走班、學(xué)科興趣走班、社團(tuán)興趣走班為基本教學(xué)組織形式;擬定《重慶外國語學(xué)校高中“融智+”課程體系》《普通高中課程體系構(gòu)建與教學(xué)方式改革項目工作方案》《重慶外國語學(xué)校高中課程建設(shè)工作方案》《重慶外國語學(xué)校高中課程實施與管理工作方案》等重要文件,初步形成了具有外國語學(xué)校特色、培養(yǎng)“核心素養(yǎng)+個性特長”的多樣化高素質(zhì)人才的學(xué)校課程體系。
我們將重慶外國語學(xué)校課程體系命名為“融智+”課程體系。“融智”之“融”即融匯、融合、融通; “智”即智力、智能、智慧。 必修課程、必選課程之外,還有自選課程和自修課程;學(xué)科類課程之外,還有社團(tuán)課程和綜合實踐課程;顯性課程之外,還有隱性課程。其中的基礎(chǔ)性課程、拓展性課程、必修課程、必選課程、學(xué)科類課程、顯性課程主要是針對“核心素養(yǎng)”而開設(shè)的,是為“融智課程”;個性化課程、自選課程、自修課程、社團(tuán)課程、綜合實踐課程、各類社會實踐活動課程、四大文化節(jié)(外語節(jié)、體藝節(jié)、科技節(jié)、讀書節(jié))以及各類隱性課程等則主要是針對“個性特長”而開設(shè)的,是為“+課程”。
為了便于理解與記憶,我們將重慶外國語學(xué)校課程體系編碼為“14882064300”。其中的“1”是以“為培養(yǎng)高素質(zhì)、國際型、復(fù)合型、創(chuàng)新型人才奠基”為核心理念;“4”是以“培養(yǎng)具有和諧身心的健康人,具有高尚品質(zhì)的文明人,具有厚博知識的現(xiàn)代人,具有國際視野的中國人”為育人目標(biāo);第一個“8”是以“身心素養(yǎng)、藝術(shù)素養(yǎng)、品格素養(yǎng)、人文素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)造素養(yǎng)、國際素養(yǎng)、本土素養(yǎng)”等素養(yǎng)為核心素養(yǎng);第二個“8”是將所有高中課程整合為體育與健康、藝術(shù)、人文與社會、語言與文學(xué)、數(shù)學(xué)與科學(xué)、技術(shù)與綜合實踐、外國文化、中國文化等領(lǐng)域;“20”是整個高中課程包括體育與健康、心理、音樂、美術(shù)、政治、歷史、地理、語文、外語(含英語、俄語、德語、法語、日語、西班牙語等)、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、生物、通用技術(shù)、信息技術(shù)、社會實踐、研究性學(xué)習(xí)、社團(tuán)、外國文化、中國文化等20門學(xué)科;“64”指20門學(xué)科的基礎(chǔ)性課程、拓展性課程與個性化課程課程所構(gòu)成的64個課程序列;“300”指8大課程領(lǐng)域20門學(xué)科64個課程序列所包括的300個以上的課程模塊或?qū)n}。
課程改革是一個系統(tǒng)工程。其中,師資建設(shè)是至關(guān)重要的關(guān)鍵性的要素。這樣內(nèi)容豐富、形式多樣的課程,需要多少老師來教?需要什么樣的老師來教?這是每一所學(xué)校必須面臨的而且必須解決好的難題,因為這直接決定課程改革的成敗,直接決定學(xué)生的未來和學(xué)校的命運。
關(guān)鍵詞 國際貿(mào)易實務(wù) 課程體系 兩橫多縱
中圖分類號:G423文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
System Construction and Implementation of
International Trade Practice Courses
TONG Weiwei
(College of Economics, Yangze University, Jingzhou, Hubei 434023)
AbstractUse "Two horizontal multi-longitudinal" approach to build the framework of international trade practice class curriculum, will help build a framework for students to provide a platform of knowledge and practical courses, for the International Trade building construction and teacher guidance. In this specific implementation process, should attach great importance to the main line courses, depending on the circumstances set vertical line courses, and through appropriate scheduling, effective programs to enhance the international trade practice class teaching quality.
Key wordsinternational trade practice; curriculum system; two horizontal multi-longitudinal
為適應(yīng)中國對外貿(mào)易迅猛發(fā)展對相關(guān)專業(yè)人才的需求,我國很多院校都設(shè)立有國際貿(mào)易以及類似專業(yè),如何提升國貿(mào)專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量對于我國對外貿(mào)易的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。國際貿(mào)易專業(yè)作為一個與實踐緊密關(guān)聯(lián)的專業(yè),其課程體系設(shè)置由于外貿(mào)實際活動的復(fù)雜性而稍顯龐雜,通常應(yīng)包含國際貿(mào)易實務(wù)、國際貿(mào)易單證實務(wù)、商務(wù)英語、國際結(jié)算等。基于筆者所在單位的教學(xué)實踐,本文認(rèn)為以“兩橫多縱”的方式進(jìn)行國際貿(mào)易實務(wù)類課程體系框架的構(gòu)建,對于課程建設(shè)以及學(xué)生對知識的掌握等均具有一定作用。
1 構(gòu)建課程體系框架的作用
所謂以“兩橫多縱”的方式進(jìn)行國際貿(mào)易實務(wù)類課程體系框架的構(gòu)建,其“兩橫”主要是指以國際貿(mào)易實務(wù)、國際貿(mào)易單證實務(wù)兩門課程作為主線,這兩門課程分別從外貿(mào)合同條款與單證角度貫穿了整個外貿(mào)合同履行的各個環(huán)節(jié),是國際貿(mào)易實務(wù)類課程的基礎(chǔ);而“多縱”則主要指針對外貿(mào)活動的某個環(huán)節(jié)所單獨開設(shè)的課程,例如商務(wù)英語(包含聽說、讀、寫)、外貿(mào)運輸與保險、報關(guān)實務(wù)、報檢實務(wù)、國際結(jié)算、國際商務(wù)談判等,這些課程主要是對兩條主線類課程的其中某個部分作專門深入而全面的介紹,從內(nèi)容上來看通常都會與兩條主線課程存在一定的相交。如果以線條形式對以上闡述進(jìn)行歸納,便可得到“兩橫多縱”形式的國際貿(mào)易實務(wù)類課程體系框架,其具體作用主要表現(xiàn)為以下兩個方面:
1.1 為學(xué)生的知識框架構(gòu)建與細(xì)節(jié)知識掌握提供平臺
為提高國貿(mào)實務(wù)類課程教學(xué)質(zhì)量,著眼于增強(qiáng)課堂教學(xué)實踐性的一系列手段得以采用,例如采用外貿(mào)模擬操作軟件、案例教學(xué)、組織學(xué)生到外貿(mào)公司實習(xí)等,但學(xué)校課堂教育始終與具體工作實踐存在區(qū)別。首先,由于學(xué)校師資問題,在很多學(xué)校都難以保證課堂教學(xué)與實際外面工作的完全接軌;其次,更為重要的是學(xué)校教育的定位絕不是簡單的職業(yè)教育,其更主要的功能在于為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展提供堅實基礎(chǔ),為學(xué)生的進(jìn)一步自我學(xué)習(xí)構(gòu)建國際貿(mào)易實務(wù)知識框架與平臺。
“兩橫多縱”的國際貿(mào)易實務(wù)課程體系框架形式能起到綱舉目張的作用。一旦學(xué)生對所需掌握的知識形成了明晰的結(jié)構(gòu)化認(rèn)識,一方面有利于學(xué)生對各類具體外貿(mào)實務(wù)知識在頭腦中的歸類掌握,以及與實際工作的對接;另一方面,學(xué)生在實際外貿(mào)工作一旦遇到各類專業(yè)問題,在框架化知識體系下也有利于學(xué)生的進(jìn)一步自我學(xué)習(xí)與解決。
1.2 為課程建設(shè)與師資建設(shè)提供明確指引
課程建設(shè)與師資建設(shè)是促進(jìn)學(xué)科發(fā)展,提升教學(xué)質(zhì)量的重要途徑。具體就國際貿(mào)易實務(wù)類課程而言,由于其所所涉及的具體課程較多,如何確定課程與師資建設(shè)的重點與方向尤為重要。以“兩橫多縱”形式進(jìn)行課程體系框架化構(gòu)建,可明確課程建設(shè)的重點:為了提升教學(xué)質(zhì)量與整個國貿(mào)實務(wù)類學(xué)科的發(fā)展,其重點與首要目標(biāo)應(yīng)該是集中于國際貿(mào)易實務(wù)與國際貿(mào)易單證實務(wù)兩條主線課程的建設(shè),應(yīng)通過人力、物力以及資金的集中來加強(qiáng)其建設(shè);對課程體系的框架化構(gòu)建也能為師資建設(shè)提供指引,清楚認(rèn)識到本單位的薄弱環(huán)節(jié),有目的性的加強(qiáng)現(xiàn)有師資培訓(xùn)或師資引進(jìn)。
2 具體實施過程中的注意問題
2.1 高度重視主線類課程
對兩條主線課程的重視,首先表現(xiàn)為課程設(shè)置上應(yīng)同時開設(shè)有國際貿(mào)易實務(wù)與國際貿(mào)易單證實務(wù)兩門課程,且應(yīng)當(dāng)都是居于專業(yè)核心課的地位。以筆者所了解的情況來看,目前不少高校僅僅開設(shè)了國際貿(mào)易實務(wù),而對國際貿(mào)易單證實務(wù)并未專門講授,或者將其相關(guān)內(nèi)容劃定在前者的授課大綱之內(nèi)。但囿于課時數(shù)限制,目前大多數(shù)學(xué)校的國家貿(mào)易實務(wù)課程仍主要是采用對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)黎孝先所編著的《國際貿(mào)易實務(wù)》或具有類似知識框架體系的教材,其主要著眼點為外貿(mào)合同中的各合同條款,因此在國際貿(mào)易實務(wù)的教學(xué)過程中并不能對相應(yīng)的單證問題作詳細(xì)介紹。這將導(dǎo)致學(xué)生的國際貿(mào)易實務(wù)知識體系存在一定欠缺。
從國際貿(mào)易課程實踐的角度來看,目前許多學(xué)校選擇了利用諸如南京世格的各類國際貿(mào)易實務(wù)模擬操作軟件進(jìn)行外貿(mào)實習(xí);若在沒有開設(shè)國際貿(mào)易單證實務(wù)課程的前提下而直接在機(jī)房開展網(wǎng)上模擬交易實習(xí),將導(dǎo)致學(xué)生在單證填制中的一些細(xì)節(jié)問題上容易出現(xiàn)錯誤或不知所措,不能有效利用有限的上機(jī)時間。
其次,對主線課程的重視還應(yīng)表現(xiàn)在師資配備與教學(xué)檢查方面。應(yīng)將國貿(mào)實務(wù)知識最扎實且教學(xué)經(jīng)驗豐富的教師安排到這兩門課程的教學(xué)上來,并通過一些制度安排來進(jìn)一步提升兩門主線課程授課教師的專業(yè)基礎(chǔ)與教學(xué)經(jīng)驗;加強(qiáng)對兩門主線課程的教學(xué)效果檢查,提高教學(xué)質(zhì)量,夯實學(xué)生的國際貿(mào)易實務(wù)知識基礎(chǔ),為學(xué)生的外貿(mào)工作實踐及其職業(yè)發(fā)展提供基礎(chǔ)知識保證。
2.2 根據(jù)實際情況開設(shè)縱線類課程,注重實踐性
由于縱線類課程主要是針對外貿(mào)活動中的某一環(huán)節(jié)所做的專門深入介紹,每一門課程幾乎都有相應(yīng)的職業(yè)類別與之對應(yīng),因而其具有很強(qiáng)的實踐性。在具體應(yīng)開設(shè)哪些課程的選擇方面,應(yīng)結(jié)合本單位的師資情況與教學(xué)總課時綜合考慮,注重教學(xué)內(nèi)容與相關(guān)實際工作需求的緊密結(jié)合。
現(xiàn)階段,我國大量學(xué)校在人才招聘方面極為關(guān)注教師的科研能力與學(xué)歷情況,而對教師的實踐經(jīng)驗與能力未能足夠重視,這對縱線類課程的開設(shè)與教學(xué)質(zhì)量保證是一個很大的制約。對此,主要應(yīng)加強(qiáng)教師的實踐培訓(xùn),也可以直接從社會聘請有經(jīng)驗的外貿(mào)人員進(jìn)行授課。
從課時安排方面來看,目前部分高校對各類經(jīng)濟(jì)學(xué)理論基礎(chǔ)課程與國貿(mào)理論課程給予了更多的重視,從而導(dǎo)致國貿(mào)實務(wù)類課程的開設(shè)數(shù)目以及課時的縮減,這一現(xiàn)象在一些重點本科院校表現(xiàn)尤為明顯。為扭轉(zhuǎn)這一現(xiàn)狀,需要從學(xué)生的職業(yè)需求與學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā),正確處理國際貿(mào)易實務(wù)類課程與經(jīng)濟(jì)學(xué)理論課程之間的關(guān)系。
3 結(jié)語
國際貿(mào)易實務(wù)類課程是國際貿(mào)易專業(yè)課程體系的重要部分,與我國大多數(shù)高校國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的職業(yè)定位有著緊密而直接的關(guān)聯(lián),提高此類課程的教學(xué)質(zhì)量對于增強(qiáng)國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的職業(yè)競爭力,促進(jìn)我國外貿(mào)持續(xù)健康發(fā)展具有重要意義。通過“兩橫多縱”的形式對國際貿(mào)易實務(wù)類課程進(jìn)行框架構(gòu)建,強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ),注重實踐,能有效促進(jìn)學(xué)生對國際貿(mào)易實務(wù)知識的掌握,提升實踐教學(xué)與專業(yè)實習(xí)效果,明確課程建設(shè)重點與方向。
參考文獻(xiàn)
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[3]王萍.高校經(jīng)貿(mào)類專業(yè)開設(shè)“模擬國際貿(mào)易”實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的研究.中國高教研究,2004.1.
關(guān)鍵詞:國際商務(wù)專業(yè) 課程體系改革 專業(yè)技能 職業(yè)素質(zhì)
一、 高職國際商務(wù)專業(yè)課程體系改革的背景
《國家高等職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃》提出了堅持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展道路,大力推進(jìn)合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展,著力職業(yè)道德和職業(yè)精神培養(yǎng),強(qiáng)化職業(yè)技能訓(xùn)練。當(dāng)前,我國高等職業(yè)教育改革和發(fā)展取得了明顯的進(jìn)展,尤其是“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的發(fā)展道路”的高職辦學(xué)理念已深入人心,高等職業(yè)教育為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)輸送了大批合格的高技能應(yīng)用型人才。
隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加速和我國對外貿(mào)易迅速發(fā)展,外貿(mào)企業(yè)增加了對國際商務(wù)專業(yè)人才的需求。然而,近年來卻出現(xiàn)了國際商務(wù)專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)形勢嚴(yán)峻的現(xiàn)象。究其原因是一些高職在國際商務(wù)專業(yè)課程體系上未能根據(jù)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢以及課程之間的有機(jī)聯(lián)系進(jìn)行課程設(shè)置,從而導(dǎo)致畢業(yè)的學(xué)生難以滿足外貿(mào)行業(yè)用人單位的需求。
課程和教學(xué)內(nèi)容體系改革是高職教學(xué)改革的重點和難點,如何切實提高國際商務(wù)專業(yè)課程教學(xué)質(zhì)量,為生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才, 一直是高職國際商務(wù)專業(yè)教育工作者關(guān)注的焦點。
二、高職國際商務(wù)專業(yè)課程體系中存在的主要問題
1.高職課程體系定位不清
高職國際商務(wù)專業(yè)教育主要培養(yǎng)職業(yè)型人才,不僅需要學(xué)生掌握相應(yīng)的專業(yè)理論知識,還必須具備一定的專業(yè)技能和綜合職業(yè)能力素質(zhì)。目前,我國許多高等職業(yè)院校的國際商務(wù)專業(yè)課程體系與本科院校的國際貿(mào)易專業(yè)體系過于接近,只注重高等教育中一般共性的東西,卻忽視了高等職業(yè)教育的特征,雖然設(shè)置畢業(yè)實踐環(huán)節(jié),但缺少足夠的實踐基地和具體有效的實踐內(nèi)容、方法及評價指標(biāo),許多實踐環(huán)節(jié)僅停留在表面的形式上,體現(xiàn)不出高等職業(yè)院校國際商務(wù)專業(yè)的職業(yè)性特點。
2.課程體系的設(shè)置重理論、輕實踐,落伍于社會需求
目前大多數(shù)高職院校課程國際商務(wù)體系的設(shè)置以學(xué)科為中心,重理論,輕實踐,沿襲傳統(tǒng)普通高等教育的模式,以學(xué)科為中心進(jìn)行課程設(shè)置,在國際商務(wù)專業(yè)教學(xué)計劃中還沿用著學(xué)科本位的課程結(jié)構(gòu)。在教學(xué)上片面強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識的傳授,而忽視專業(yè)技能的培養(yǎng),課程設(shè)置與社會需求嚴(yán)重脫節(jié),一些課程的開設(shè)實用性不大,得不到用人單位的認(rèn)可。從教學(xué)內(nèi)容到教學(xué)方法也幾乎沒有向能力本位轉(zhuǎn)換,習(xí)慣于“學(xué)科課程”的思考方式,一些重要的實務(wù)性專業(yè)課程如單證、報關(guān)報檢、跟單等課程實踐課時開設(shè)不足,導(dǎo)致學(xué)生動手能力差。根據(jù)用人單位的反映,許多國際商務(wù)專業(yè)的畢業(yè)生達(dá)不到企業(yè)的工作要求,甚至看不懂常見的單證,實際操作能力差??梢?,專業(yè)課程設(shè)置需要根據(jù)高職教育培養(yǎng)目標(biāo)與當(dāng)前社會的要求對課程進(jìn)行合理的設(shè)置。
3.課程安排缺乏合理性
高職課程體系定位不清導(dǎo)致了課程安排的不合理。主要體現(xiàn)在課程安排的教學(xué)順序不合理和理論課時與實踐課時安排不合理。國際商務(wù)專業(yè)在設(shè)置課程體系上存在課程安排順序不合理,如國際貿(mào)易實務(wù)課排在國際貿(mào)易理論課的前面,還有在新生入校之初就開設(shè)國際商務(wù)談判課的,這些課程安排上的不合理就會因為學(xué)生對有關(guān)知識的不了解,而影響到教師的教學(xué)進(jìn)度與教學(xué)效果。理論課時與實踐課時安排上目前不合理的情況有理論總課時量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于實踐總課時量、缺乏一定的應(yīng)用性的實務(wù)課程與實訓(xùn)課程、理論性課程安排的課時量過多和實務(wù)性課程在實踐課時比例分配上不足等。
三、高職國際商務(wù)專業(yè)課程體系改革的方法
高職國際商務(wù)專業(yè)課程體系改革是一項系統(tǒng)工程,需要學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生的共同參與。改革可以從如下方面展開:
1.設(shè)置專業(yè)課程要根據(jù)崗位職責(zé)與職業(yè)能力的要求
根據(jù)工作任務(wù)與職業(yè)能力的不同要求設(shè)置專業(yè)核心課程和專業(yè)方向課程,應(yīng)遵循有利于學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)和教學(xué)的原則。
首先要以崗位和職業(yè)資格要求為依據(jù)確定課程標(biāo)準(zhǔn),其次要以崗位職責(zé)和任務(wù)群為主線確定課程體系,然后建立目標(biāo)職業(yè)的崗位職業(yè)能力體系,再根據(jù)崗位職責(zé)、任務(wù)群與職業(yè)能力的要求設(shè)置專業(yè)課程。
針對外貿(mào)業(yè)務(wù)員、報關(guān)員、報檢員、貨代員、單證員、跟單員和會計所應(yīng)完成該崗位的工作任務(wù),并應(yīng)符合相關(guān)行業(yè)職業(yè)資格證書的考核要求為目標(biāo)的課程。為此,在分析工作任務(wù)與職業(yè)能力的基礎(chǔ)上總結(jié)歸納出如下課程:國際貿(mào)易實務(wù)、外貿(mào)跟單、外貿(mào)單證、報檢實務(wù)、報關(guān)實務(wù)、國際貨運、會計等。這些課程已賦予了新的內(nèi)涵,并非傳統(tǒng)概念或幾門課程的組合。要調(diào)整思路,根據(jù)不同崗位確定需要達(dá)到的職業(yè)目標(biāo)與職業(yè)能力,并根據(jù)職業(yè)崗位需求與工作流程來確定課程體系。對于不同課程,結(jié)合不同的專業(yè)方向在具體教學(xué)中也要有側(cè)重點。
2.合理安排專業(yè)課程要根據(jù)崗位工作過程與課程內(nèi)部聯(lián)系
國際商務(wù)專業(yè)在課程體系設(shè)置上,要以外貿(mào)工作崗位的工作過程為主線,通過分析外貿(mào)工作的典型工作任務(wù),根據(jù)外貿(mào)崗位工作流程與課程之間的內(nèi)部聯(lián)系合理的安排教學(xué)順序。
在對專業(yè)人才高要求高標(biāo)準(zhǔn)的社會,企業(yè)希望所招聘的畢業(yè)生具有一定的實操能力。因此,在課程設(shè)置中必須增設(shè)一些實用性較強(qiáng)的實務(wù)課程與考證培訓(xùn)課程,如產(chǎn)品貿(mào)易實務(wù)、報關(guān)員考證培訓(xùn)等,增加實踐教學(xué)學(xué)時,建議實踐課時占教學(xué)計劃總學(xué)時40%以上。對于實務(wù)性課程,可以提高實踐課時占課程總課時量的比例,以加強(qiáng)實務(wù)課程的實訓(xùn)力度,提高學(xué)生的實操能力。應(yīng)該購買和更新外貿(mào)教學(xué)軟件使學(xué)生進(jìn)行模擬操作,增進(jìn)知識的理解和掌握,實務(wù)性更強(qiáng)的外貿(mào)制單實務(wù)、報關(guān)理論與實務(wù)、際貨物運輸與保險等核心課程。
3.課程體系改革需要企業(yè)的參與
在課程體系改革的過程中,高職院校要深入了解外貿(mào)行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景展望,聽取企業(yè)一線人員對國際商務(wù)專業(yè)的知識、能力、素質(zhì)方面的要求,定期召開有企業(yè)、學(xué)校、相關(guān)專家參加的專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會,共同探討教學(xué)計劃實施中遇到的問題,研討修訂專業(yè)教學(xué)計劃。
在人才培養(yǎng)上,聽取用人單位對學(xué)校學(xué)生的培養(yǎng)意見,并參考所提意見修訂教學(xué)計劃,調(diào)整課程安排,增減教學(xué)內(nèi)容。加強(qiáng)同企業(yè)的合作,讓學(xué)生到企業(yè)中去熟悉現(xiàn)代化國際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程,并學(xué)習(xí)運用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,充實實際操作經(jīng)驗,使學(xué)生畢業(yè)后零距離上崗,增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競爭力,也有利于提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。和企業(yè)互聘專家擔(dān)任客座教授和技術(shù)顧問,解決教學(xué)和實訓(xùn)的問題。聘請企業(yè)專家到校講課,力爭企業(yè)外聘老師的比例達(dá)到50%,專業(yè)教師也經(jīng)常到貿(mào)易企業(yè)學(xué)習(xí)和交流,提高專業(yè)負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)能力和相關(guān)素質(zhì)。
4.要重視職業(yè)生涯教育,構(gòu)建雙證融通體系
在國際商務(wù)專業(yè)的課程體系構(gòu)建中,納入職業(yè)生涯教育能提高學(xué)生的自我管理能力和學(xué)習(xí)自覺性,讓學(xué)生體會到每門課程對自己以后所從事工作的重要價值,從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。圍繞外貿(mào)企業(yè)的崗位設(shè)置,使學(xué)生了解國際商務(wù)專業(yè)是做什么,如何做,需要哪些知識,業(yè)內(nèi)有哪些職業(yè)資格考試,如何獲得這些職業(yè)資格證書,從而引出國際商務(wù)專業(yè)的課程體系,讓學(xué)生入學(xué)開始的學(xué)習(xí)就有方向、以后就業(yè)也有目標(biāo)。這就要求專業(yè)要構(gòu)建“課證融合“的課程體系,要以企業(yè)真實活動和崗位職業(yè)能力分析為依據(jù),以崗位工作任務(wù)為主線,有效地融合全國外貿(mào)業(yè)務(wù)員、國際商務(wù)單證員、電子報關(guān)員、報檢員、貨代員等職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),合理構(gòu)建以項目為導(dǎo)向、“課證融合”的課程體系。
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隨著智慧旅游的普及,大多數(shù)游客都選擇以智慧旅游的方式出行,因此,在這種智慧旅游背景下,培養(yǎng)掌握現(xiàn)代信息技術(shù)并具有豐富旅游專業(yè)知識的復(fù)合型旅游人才就顯得尤為重要。近年來,國家旅游局注重智慧旅游的發(fā)展,明確提出要培養(yǎng)符合智慧旅游行業(yè)需求的優(yōu)秀旅游人才。與此同時,高校旅游管理專業(yè)也遇到了新的發(fā)展機(jī)遇,為了培養(yǎng)適應(yīng)智慧旅游所需的復(fù)合型旅游人才,旅游管理專業(yè)急需優(yōu)化發(fā)展課程體系,緊密結(jié)合社會與智慧旅游行業(yè)實際,優(yōu)化課程體系和教學(xué)內(nèi)容,構(gòu)建適于智慧旅游發(fā)展的應(yīng)用型人才培養(yǎng)的課程新體系。
一、智慧旅游及高校旅游管理專業(yè)課程概述
明確智慧旅游及旅游管理專業(yè)課程的基本內(nèi)涵,是智慧旅游背景下優(yōu)化旅游管理課程體系的基礎(chǔ)和前提。
(一)智慧旅游
智慧旅游就是利用云計算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù),通過互聯(lián)網(wǎng)/移動互聯(lián)網(wǎng),借助便攜的終端上網(wǎng)設(shè)備,主動感知旅游資源、旅游經(jīng)濟(jì)、旅游活動、旅游者等方面的信息,及時,讓人們能夠及時了解這些信息,及時安排和調(diào)整工作與旅游計劃,從而達(dá)到對各類旅游信息的智能感知、方便利用的效果。
(二)高校旅游管理專業(yè)課程
旅游管理專業(yè)旨在培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、實踐能力較強(qiáng),能在旅游行業(yè)從事管理或服務(wù)工作的人才。高校旅游管理專業(yè)主要有旅游管理方面的課程、心理學(xué)方面的課程、禮儀與溝通方面的課程、餐飲與酒店管理方面的課程以及語言方面的課程。
二、當(dāng)前高校旅游管理專業(yè)課程體系建設(shè)存在的問題
隨著時代的進(jìn)步,以現(xiàn)代信息技術(shù)為支撐的智慧旅游行業(yè)發(fā)展得十分迅速,同時衍生了很多問題,具體如下。
(一)課程體系設(shè)置缺乏科學(xué)性,課程內(nèi)容交叉重疊
為了促進(jìn)我國旅游行業(yè)的高效、高速發(fā)展,高校旅游管理專業(yè)以培養(yǎng)高素質(zhì)旅游人才為目的設(shè)置專業(yè)課程。隨著智慧旅游的普及,旅游行業(yè)對旅游人才的要求變得更高。旅游管理專業(yè)應(yīng)該培養(yǎng)針對智慧旅游行業(yè)需求的旅游人才。但是,高校課程體系設(shè)置不科學(xué)、課程內(nèi)容重復(fù),不夠全面,導(dǎo)致高校培養(yǎng)的旅游管理專業(yè)人才與實際需求不符。目前,有些高校旅游管理也沒有明確的專業(yè)培養(yǎng)方向以及培養(yǎng)目標(biāo),課程設(shè)置繁雜、不科學(xué)。
另外,很多高校旅游管理專業(yè)的課程結(jié)構(gòu)不合理,不能突出重點而且內(nèi)容交叉重復(fù)。加上高校設(shè)置了多種公共課,占用了學(xué)生很多時間,學(xué)生能花在專業(yè)課和實踐課上的時間較少,導(dǎo)致旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)不夠高、實踐能力較差。因此學(xué)生雖然接觸了很多課程,但是始終無法觸及課程的核心內(nèi)容。再加上,有些高校旅游管理專業(yè)教學(xué)手段比較傳統(tǒng),大多是教師口頭講授知識,學(xué)生在下面記筆記,內(nèi)容也比較陳舊,這與智慧旅游行業(yè)的需求不符,不能有效地為智慧旅游行業(yè)提供優(yōu)秀的人才。
(二)課程體系設(shè)置過于保守,缺乏創(chuàng)新性
隨著智慧旅游時代的到來,現(xiàn)代旅游業(yè)不僅注重旅游人才的專業(yè)知識能力,還注重他們對現(xiàn)代信息技術(shù)的掌握程度。而在傳統(tǒng)課程體系和傳統(tǒng)教育理念的影響下,有些高校旅游管理專業(yè)課程設(shè)置仍然比較保守單一,缺乏創(chuàng)新性。比如;有些高校單純地注重理論課程,而忽略了信息技術(shù)課程,從而導(dǎo)致學(xué)生無法掌握先進(jìn)的現(xiàn)代信心技術(shù)。而且,課程體系條塊分割嚴(yán)重。有的學(xué)校注重傳統(tǒng)課程體系,機(jī)械地教授學(xué)生專業(yè)課知識,而忽略了學(xué)生實踐能力的訓(xùn)練。雖然有些高校試圖對課程體系進(jìn)行改革,例如,開設(shè)慕課,但是沒有一家高校能成功實施。
盡管高校旅游管理專業(yè)為旅游行業(yè)培養(yǎng)了很多旅游人才,但是其課程體系大多缺少變革或變革程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,高校培養(yǎng)出來的旅游人才無法滿足旅游行業(yè)對人才的需求。隨著智慧旅游的普及,智慧旅游對人才的要求越來越高。因此,高校課程體系逐漸不能適應(yīng)智慧旅游人才的需求,高校培養(yǎng)的人才不能為智慧旅游行業(yè)服務(wù),導(dǎo)致人才供給與人才需求相悖。
(三)課程實施重書本輕實踐,缺乏實踐交流平臺
目前,有些高校課程實施重書本輕實踐,缺乏實踐交流平臺,因此無法培養(yǎng)復(fù)合型旅游人才。高校旅游管理專業(yè)應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、實踐能力較高的旅游人才??墒怯行┞糜喂芾韺I(yè)教學(xué)內(nèi)容過于片面,著重教授學(xué)生理論知識,而忽略了學(xué)生技能和實踐能力培養(yǎng)。
隨著時代的進(jìn)步以及教育改革進(jìn)程的推進(jìn),有些高校開始轉(zhuǎn)變教育理念,認(rèn)識到了這個問題,并且開始注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,開設(shè)實踐課程。但是,由于實踐課程安排的課時較少,教師也欠缺實踐經(jīng)驗,加上課堂上無法激起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。因此實踐課程基本流于形式,實踐課程質(zhì)量無法得到保障。還有一些學(xué)校組織學(xué)生參加校外實踐課程,旨在促進(jìn)學(xué)生的實踐交流能力。但是,由于學(xué)校與教師無法時時刻刻監(jiān)督,加上學(xué)生沒有主動性與自覺性,因此實踐課程作用有限。
鑒于以上原因,高校課程體系不能跟著行業(yè)的發(fā)展更新,人才培養(yǎng)不能跟智慧旅游人才需求保持一致。因此,新時期,如何在智慧旅游背景下優(yōu)化高校旅游管理課程體系,從而滿足智慧旅游行業(yè)所需的人才,顯得尤為重要。
三、智慧旅游背景下高校旅游管理專業(yè)課程體系的優(yōu)化
為了優(yōu)化高校課程體系,本文主要就課程體系存在的問題提出了幾點優(yōu)化建議。
(一)優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),確定專業(yè)重點培養(yǎng)方向
面對智慧旅游對人才的需求,高校應(yīng)該優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),確定專業(yè)重點培養(yǎng)方向。高校的課程設(shè)置應(yīng)該順應(yīng)智慧旅游的需求,內(nèi)容要符合智慧旅游行業(yè)的發(fā)展。首先,旅游人才需要懂得信息技術(shù),因此,高校應(yīng)該多開設(shè)現(xiàn)代信息技術(shù)課程,注重培養(yǎng)專業(yè)技能過硬、對信息技術(shù)掌握程度較高的人才。其次,旅游人才需要較強(qiáng)的溝通能力、服務(wù)能力。因此,在選擇旅游管理課程時,應(yīng)該加設(shè)禮儀培訓(xùn)以及語言培養(yǎng)方面的課程。由于智慧旅游涉及全區(qū)域旅游的方向,游客來著全世界各地,在課程設(shè)置時,應(yīng)當(dāng)特別重視外語課程。針對來自不同國家的游客,高??梢蚤_設(shè)多種外國語課程。還要開設(shè)彰顯地方特色的課程,這樣有利于學(xué)生了解地方文化,挖掘地方文化內(nèi)涵和魅力,也能更好地為游客服務(wù),為智慧旅游培養(yǎng)復(fù)合型人才。
不僅如此,高校旅游管理專業(yè)可根據(jù)學(xué)校的特點確定專業(yè)培養(yǎng)方向。如果學(xué)校在旅游行業(yè)較發(fā)達(dá)的旅游景區(qū),就可以鼓勵學(xué)生多學(xué)習(xí)旅游管理方面的知識。如若學(xué)校所在的地方旅游行業(yè)沒有很大的發(fā)展,這些地方的高校就更應(yīng)著重培養(yǎng)旅游人才,促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。課程結(jié)構(gòu)的優(yōu)化及專業(yè)重點培養(yǎng)方向的確定可以為智慧旅游培養(yǎng)應(yīng)用型旅游人才,從而促進(jìn)旅游行業(yè)的發(fā)展。
(二)更新課程內(nèi)容,全面提升人才培養(yǎng)水平
面對智慧旅游對人才的需求,高校應(yīng)該更新課程內(nèi)容,全面提升人才培養(yǎng)水平。高校旅游專業(yè)應(yīng)及時更新教學(xué)內(nèi)容。例如:加設(shè)實踐課程,從而提升學(xué)生的實踐能力,提高他們的專業(yè)素質(zhì)。同時,還要縮減重復(fù)課程,開設(shè)多類課程,培養(yǎng)全方位旅游人才。例如:多開設(shè)現(xiàn)代信息技術(shù)方面的課程,以契合智慧旅游對人才的需求;開設(shè)多種外語課程,以便旅游人才能與各國來的旅客交流;開設(shè)關(guān)于國際旅游形勢方面的課程,以便讓學(xué)生了解當(dāng)前國際旅游行業(yè)形勢。高校還應(yīng)根據(jù)社會的需求,人才的特點,來制定課程內(nèi)容,轉(zhuǎn)變教學(xué)方式,比如,使用翻轉(zhuǎn)課堂,小組合作學(xué)習(xí)、實踐學(xué)習(xí)等方式。教師的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的興趣來設(shè)計,針對學(xué)生的特點、學(xué)習(xí)風(fēng)格、學(xué)習(xí)基礎(chǔ),盡量做到因材施教,而不是一直采用傳統(tǒng)的滿堂灌輸模式。此外,高校要以發(fā)展的目光看旅游行業(yè)的發(fā)展,結(jié)合用人單位的具體情況,確定人才培養(yǎng)目標(biāo),并結(jié)合培養(yǎng)目標(biāo)對課程體系進(jìn)行改革,培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的旅游行業(yè)人才。
(三)拓展就業(yè)渠道,加強(qiáng)與社會企業(yè)的聯(lián)系
面對智慧旅游對人才的需求,高校應(yīng)該拓展就業(yè)渠道,加強(qiáng)與社會企業(yè)的聯(lián)系。智慧旅游促進(jìn)了各個國家間的交流,同時,旅游人才培養(yǎng)也面對非常大的挑戰(zhàn)。對此,旅游管理專業(yè)應(yīng)該抓重點、促發(fā)展,為智慧旅游行業(yè)培養(yǎng)專業(yè)知識扎實、工作能力較強(qiáng)的人,鼓勵他們參加實踐,了解國際旅游行業(yè)最新的發(fā)展趨勢,持續(xù)完善人才培養(yǎng)過程,提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
高校應(yīng)與國外院校進(jìn)行合作,促進(jìn)國內(nèi)、國外學(xué)校師生間的交流學(xué)習(xí),加速培養(yǎng)國際化旅游人才,促進(jìn)學(xué)生的就業(yè),為智慧旅游的發(fā)展提供更加專業(yè)的服務(wù)。高??梢越M織就業(yè)指導(dǎo)活動,與校外企業(yè)聯(lián)系,舉辦校內(nèi)校園招聘會,讓學(xué)生提前感受就業(yè)形勢,提高他們的就業(yè)意識,為他們提供就業(yè)機(jī)會,提高就業(yè)率。高校也可以組織各個學(xué)院舉辦創(chuàng)業(yè)比賽。旅游管理專業(yè)學(xué)生可以根據(jù)專業(yè)開設(shè)模擬旅行社等,從而提高自己的創(chuàng)業(yè)能力。另外,學(xué)校應(yīng)與校外旅游企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)系,鼓勵學(xué)生到當(dāng)?shù)氐穆糜尾块T或者旅行社去實習(xí),了解當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)現(xiàn)狀,從而讓學(xué)生更新自己的知識,加強(qiáng)對職業(yè)領(lǐng)域的認(rèn)識,提高自己的實踐能力,為以后的就業(yè)做好準(zhǔn)備,促進(jìn)整個智慧旅游行業(yè)的發(fā)展。