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[關鍵詞]工商管理;專業(yè)知識;學不能用
[中圖分類號]G642[文獻標識碼]A[文章編號]1005-6432(2014)14-0121-02
作為一名本科院校工商管理專業(yè)的教師,筆者自然比較關心這個專業(yè)畢業(yè)生的狀況,所以經常通過電話、短信、互聯網或者面對面的方式與他們進行交談,目的是從畢業(yè)生中獲取有價值的反饋信息,幫助自己不斷地對工商管理專業(yè)教學做出探索與改進。很多次交談中,筆者對那些基本還從事與工商管理專業(yè)有關工作的畢業(yè)生(完全改行的學生不在討論之列)都曾問到同樣一個問題:“你感覺在大學期間所學的工商管理專業(yè)知識現在用得上嗎?”回答無一例外的是“幾乎用不上”。這樣的回答近乎有些“殘酷”,讓筆者這位工商管理專業(yè)教師“汗顏不已”之余,也開始陷入了對工商管理專業(yè)知識為何“學不能用”這個問題的不停反思中。雖然不能排除回答樣本的片面性,但這么多畢業(yè)生同樣的回答已經絕非偶然,它在某種程度上昭示“學不能用”已經成了工商管理專業(yè)的一個比較嚴重的系統(tǒng)性現象。有鑒于此,為了避免一概而論,下文將基于與畢業(yè)生的交談,試圖從四個方面尋找個中原因,以期為工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革提供有益的啟示。
1來自學校人才培養(yǎng)方面的原因
工商管理專業(yè)畢業(yè)生與筆者的交談中,直言不諱地談到了學校在工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面存在的諸多問題,其中有些問題的確是導致“學不能用”最直接的原因。
第一,課程體系中通識課程超過了合理的比例。大部分通識課程知識雖然能夠拓寬知識面,甚至是作為某種“談資”來裝點“個人素質”,但它們并不能在工作中直接用到。有畢業(yè)生說道:“如果在保證專業(yè)課程(包括專業(yè)基礎課程)課時充足的基礎上強化一下通識教育未嘗不可,但實際上通識課程與專業(yè)課程之間是此消彼長的關系。我們本來就覺得工商管理專業(yè)課程建設不力,還開設那么多通識課程,豈不是變本加厲地消除工商管理專業(yè)的特色嗎?”有畢業(yè)生甚至還調侃道:“我們已經是‘萬金油’了,難道還要變成‘十萬金油’嗎?”筆者覺得畢業(yè)生的分析不無道理。
第二,選修課程尤其是專業(yè)選修課程的比例不夠,學生缺少選擇余地。與筆者交談的畢業(yè)生幾乎都指出了這個問題。他們都認為學校本應該提供一個豐富的課程菜單供學生選擇,但事實上卻是必修課程太多,沒有多少機會去選擇一些自己感興趣的課程,所以感覺在學習上比較被動,效果不佳,掌握不牢,便自然談不上什么“學以致用”了。
第三,學校固守專業(yè)教育的“學術格調”,所教授的知識多半并不實用,與用人單位對學生專業(yè)的要求相差實在太遠。畢業(yè)生們告訴筆者,一些教師為教而教,愛講理論的背景、來源、發(fā)展、趨勢、缺陷等諸如此類的知識,甚至整堂課就掰扯一個概念,基本不考慮這些東西對學生將來的職業(yè)生涯有沒有直接地幫助。他們不明白“學不為用”,那究竟為何,難道是要等著浪費嗎?有個畢業(yè)生回憶他曾經當堂向教師提出知識不實用的問題,教師的解釋讓他無言以對:這里是大學,是一個做學術的地方,而不是某行業(yè)的培訓公司,也不是培養(yǎng)職業(yè)技能的職業(yè)技術學院,所以不能用實用主義的思想來衡量。粗看起來,教師的說法挺有道理。但仔細想來,這種將聽課的本科生都視作將來要去“研究管理”,而不是“從事管理”的做法完全摒棄了對學生“就業(yè)”的考量,其本質上是一種迂腐的學究作風,也是一種不負責任的做法,其最終的結果是學生在畢業(yè)后面對實際操作和解決具體問題時變得手足無措。
第四,多年來,工商管理專業(yè)的教學模式與其他專業(yè)相比沒有任何顯明之處,多半就是教師在課堂“滿堂灌”,大唱“獨角戲”。與此同時又欠缺系統(tǒng)的、完善的配套輔導措施,如課前預習任務的布置與檢查,課中的知識導入、梳理與總結,課后的作業(yè)批改、縱深研討、答疑解惑,課程測試后的講解、反饋等。因此造成課堂上知識傳授的質量難于保證,直接影響學生對知識的掌握程度。很多畢業(yè)生都說,這樣的課堂在大學里大行其道,他們從大二開始就已經產生厭惡感了。因為這種從頭講到尾都聽教師講的課堂毫無吸引力,自己雖然記著筆記,其實根本沒有進入學習狀態(tài)。期末考試也是圍繞筆記和復習資料,為了不掛科挑燈夜戰(zhàn)幾天,只要及格了,對這門課程的學習基本上就算終結了。難怪有畢業(yè)生說:“即使我在課堂上學到了知識,但這些知識除了用來應付考試,真就不知道還有其他什么用途了。”
第五,用怎樣的方法“教”是學生能夠對所教知識“學以致用”的關鍵,但在這個方面工商管理專業(yè)教育并沒有太多實質性地改觀。據畢業(yè)生們的回憶,他們親歷的教學方法并不多,大體上就是問幾個簡單的問題,插幾個案例分析,像情景模擬、管理游戲、角色扮演、即興辯論等教學方法對他們來說似乎還是一些新鮮的名詞。要知道,這些現代教學方法都是力求讓學生主動參與到教學中來,幫助學生牢固掌握專業(yè)知識的,它們的缺位勢必造成學生被動學習,其效果和效率便可想而知了。筆者特意詢問他們?yōu)槭裁磿Π咐虒W頗有微詞,他們說因為所謂的案例分析不過就是舉個例子而已,生搬硬套,沒有單獨的案例討論時間和場所,談何深入地將所學知識應用到對具體案例的分析上去。
第六,不少專業(yè)教師是“不會游泳的游泳教練”,一般都沒有相關的管理實戰(zhàn)經驗和技能,所以擅長于教授陳述性知識,但很少清楚如何教授解決實際問題的程序性知識和有關方式方法的知識,即使教了,也告訴不了學生如何應用,在什么樣的條件下和什么樣的情境中應用或者應用知識的心智技能。管理的本質就是通過別人達到組織目標,所以那些于如何識人、知人、束人、馭人和用人,以及如何與人打交道,保持良好的人際關系等一系列知識是工商管理專業(yè)至關重要的知識模塊。但遺憾的是,目前對這些知識的教學在高校還相當薄弱。一個畢業(yè)生毫不客氣地說:“好多專業(yè)老師為了職稱而把自己關在書齋了爬格子,這些老師又怎能有能力和心力來教會我們?yōu)槿颂幨赖闹R。其實我們也學過《管理溝通》、《管理心理學》、《組織行為學》、《領導科學》等課程,但到了工作單位才竟發(fā)現自己不知道如何用這些課程的知識去與人溝通,看懂別人的心理,理解組織的行為和領導下屬?!?/p>
第七,實驗、實訓和實習環(huán)節(jié)得不到校方實質性地重視,使工商管理專業(yè)變成了一個只“教”不“練”的專業(yè)。實驗基礎設施和軟件的投資不足,缺乏既懂電腦又管通理的實驗指導教師;實訓走過場,講求完成任務,不注重實效;實習一般是看看錄像,聽聽報告,最好的就是帶學生到某個企業(yè)或者單位走馬觀花的看一圈。這些都是目前高校工商管理專業(yè)公認的“頑癥”。沒有了訓練,對知識就沒有回憶、篩選、重組和鞏固的過程,學生所學管理知識就難以真正內化成管理技能,最終這些知識變成了一些頭腦中雜亂無章,等待遺忘的信息片段。所以“學不能用”也是因為缺乏對知識應用的訓練,很多畢業(yè)生也都認同這一點。
2來自工商管理專業(yè)知識特點方面的原因
顯然,不同特點的專業(yè)知識在應用過程中也會表現出不同的應用難度。在與畢業(yè)生的交談過程中,筆者有意識地與他們討論了自己對工商管理專業(yè)知識的一些基本看法。按照他們的說法和理解,工商管理專業(yè)知識一般具有如下特點,也在某種程度上構成了“學不能用”的原因之一:一是由經濟學、管理學、數學、社會學、心理學等許多學科知識相互交織而成,因此知識體系龐雜,跨幅寬,復合性強,信息容量巨大。要在應用中自由駕馭這個知識體系有相當的難度。二是工商管理專業(yè)原本是與市場營銷、會計學、財務管理、人力資源管理和旅游管理這五個專業(yè)平行的二級學科,但它的知識又大量涉及后面幾個學科(一般不涉及旅游管理),所以造成工商管理專業(yè)知識指向不明顯,火力點不集中。畢業(yè)生們都說,沒有側重的工商管理專業(yè)在很多具體的方向上似乎淺嘗輒止,“各打五十大板”,進而又造成知識不深入,所以要應用這些泛泛而談的知識往往不是件容易的事情。三是這個專業(yè)的知識對學生來說都是全新的信息,追求一對多或多對多而不是一對一的效果,所以往往比較抽象,沒有多少生活經驗的支撐,也造成應用困難。四是沒有很強的系統(tǒng)性和邏輯性,也沒有良好的結構,很多問題的答案具有高度的不確定性。五是工商管理專業(yè)知識“見效慢”,學習的效果難以馬上體現,往往要在較長的工作中逐漸嘗試和摸索才能體會到專業(yè)知識的用處。
[關鍵詞]工商管理 實踐教學 就業(yè)
一、工商管理專業(yè)學生就業(yè)競爭力現狀
1.工商管理專業(yè)畢業(yè)生缺乏核心競爭力,就業(yè)沒有固定崗位。
作為一級學科的工商管理專業(yè)的知識結構涉及市場營銷、財務管理、人力資源管理等二級學科專業(yè)的核心知識,其核心課程通常也是其二級學科專業(yè)的核心課,因此,在課程體系的安排中,通常出現“工商管理無專業(yè)課”的說法,同時,這種寬的知識面也必然導致學生的知識不夠深入,對每個方向的知識只是了解。同時,隨著企業(yè)管理理論與實踐的發(fā)展,企業(yè)管理工作的分工更加明確,在過去,企業(yè)通常設有綜合性的企業(yè)管理部門,而目前大多數企業(yè)不再設有企業(yè)管理部門,而分解為質量部、銷售部、生產部、人力資源部和財務部。企業(yè)管理實踐的這種變化,使得工商管理專業(yè)畢業(yè)生的工作崗位最終要落實到企業(yè)管理的某個職能部門中,因此沒有特色的課程和能力培養(yǎng)導致工商管理畢業(yè)生缺乏核心競爭力,“就業(yè)沒有固定崗位”。
2.工商管理專業(yè)學生的職業(yè)素養(yǎng)和技能達不到工作崗位的要求。
現在的企業(yè)及其他用人單位對工商管理基層管理人才的需求還是非常大的,包括人力資源、市場營銷等專業(yè)在內。然而,讓人遺憾的是,面對如此巨大的崗位需求很多畢業(yè)生居然只能“望洋興嘆”。究其原因,工商管理類學生的職業(yè)技能和素養(yǎng)達不到工作崗位的要求。高職高專工商管理類專業(yè)畢業(yè)生就其本身定位來說,是從事工商企業(yè)基層管理的高技能管理人才。然而在當前的高職高專工商管理類專業(yè)人才培養(yǎng)中普遍存在著人才培養(yǎng)目標不明確、專業(yè)課程設置不合理、教學實踐重“量”不重“質”、教學內容和手段更新慢、高素質師資匱乏等諸多問題,這些都與當前人才市場需求不相適應甚至錯位。
二、工商管理專業(yè)實踐教學的必要性和迫切性
首先,培養(yǎng)學生實踐能力是專業(yè)培養(yǎng)目標的客觀要求。實踐教學是當前我國高職教育教學中的一個重要的環(huán)節(jié),是聯系理論教學與工作實際的橋梁。隨著世界經濟一體化、全球化的迅速發(fā)展,市場競爭日益激烈。基層企業(yè)管理人才在企業(yè)生存與發(fā)展中的作用越來越突出,對高職教育也提出了更高的要求。培養(yǎng)目標中不僅要體現現代社會和技術對課程知識結構的要求,反映專業(yè)方向的學術前沿內容,更要注重學生綜合素質的提高和科學思維方法以及創(chuàng)新精神的培養(yǎng),增強學生的適應能力。企業(yè)對人才的需求更加注重能力,而當前我國工商管理類專業(yè)人才的培養(yǎng)存在著重書本輕實際、重理論輕實踐、重知識傳授輕能力培養(yǎng)等問題。因此,要培養(yǎng)具有良好的思想心理素養(yǎng),較深的經濟理論基礎,扎實的業(yè)務素質,掌握管理技術,具有實踐能力、分析問題解決問題能力、實驗創(chuàng)新能力,具備較高綜合素質的管理技術應用型工商管理類專業(yè)人才,就必須轉換觀念、合理定位,加大教學改革力度,特別要加強實踐教學改革的探索。
其次,培養(yǎng)學生實踐能力是專業(yè)自身特點的實際需要和學生專業(yè)發(fā)展的現實要求。高職院校工商管理專業(yè)不同于工商管理碩士教育面向企業(yè)招收有實踐經驗、實際工作經歷的學員,其生源缺乏實踐經驗,這就對高職院校工商管理專業(yè)提出了重視提高實踐能力的客觀要求。實踐能力是學生在大學階段需要重點培養(yǎng)的重要能力之一。另外,許多工商管理專業(yè)學生在主觀上有在專業(yè)上進一步發(fā)展提高的現實要求,而實踐能力也往往成為制約學生日后在管理崗位上發(fā)展的重要因素。
第三,培養(yǎng)學生實踐能力是就業(yè)市場對畢業(yè)生的迫切需求。當前大學生就業(yè)壓力大,就業(yè)市場眾多,用人單位,特別是企業(yè)對于學生實踐能力提出了非常迫切的要求,越來越多的企業(yè)從企業(yè)角度出發(fā),在招聘時對學生明確表示了對實踐經驗、實踐能力的需求,這對于工商管理專業(yè)教育提出了更高的要求。
三、加強實踐教學,提高工商管理專業(yè)學生就業(yè)競爭力
1.以市場需求為導向,構建和完善工商管理專業(yè)學生實踐能力培養(yǎng)體系。
高校要想培養(yǎng)受用人單位歡迎的工商管理類人才,首先得明白當前社會需要什么類型的工商管理人才。目前,世界經濟的全球化和信息化使得以管理為主要職能的工商管理專業(yè)學生在工作中不僅要獨當一面,同時必須學會協(xié)作和協(xié)調管理,不僅要有理論知識,同時必須具備扎實的專業(yè)技能。如何對工商管理專業(yè)學生的專業(yè)技能進行培養(yǎng)和提高是值得探討的重要問題。
在當前的就業(yè)形勢下,培養(yǎng)和提高學生實踐能力,必須首先從教育指導思想上重視實踐能力的培養(yǎng)和提高,并采取切實有效的方法和手段構建和不斷完善工商管理專業(yè)學生實踐能力培養(yǎng)體系。
高職院校在合理安排工商管理專業(yè)理論教學的同時,要明確教學目標,并根據市場需要加大實踐性教學環(huán)節(jié)的力度,構建和完善由專業(yè)課程、專業(yè)實習、課余實踐等一系列環(huán)節(jié)組成的專業(yè)實踐能力培養(yǎng)體系。
2.以培養(yǎng)工商管理專業(yè)學生的實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)為目標,建立科學合理的教學內容體系。
教學內容直接關系到人才培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)目標的實現。建立科學合理的教學內容體系是提高工商管理類專業(yè)就業(yè)競爭力的基礎。工商管理專業(yè)應根據培養(yǎng)目標,以及專業(yè)知識結構和能力結構的要求,建立科學合理的教學內容體系:一是教學內容的難易程度要同專業(yè)的社會需求和學生的整體素質一致;二是要優(yōu)化課程結構,如:理論教學內容與實踐教學內容的比例要合理,基礎課、專業(yè)基礎課和專業(yè)課同樣要有一個合理的比例;三是要控制課程門數和總學時數。工商管理專業(yè)在教學中要注重管理學基本原理和現代企業(yè)管理基本知識的學習,注重加強專業(yè)技能的訓練和積累,注重分析解決管理問題的專業(yè)能力的培養(yǎng)。要強化管理最重要的兩種基本能力,人際溝通能力和信息處理能力。要加強基本素質和專業(yè)素質教育,使學生具備正確的價值觀和道德觀,具備健全的心理和健康的體魄,同時引導學生根據職業(yè)意向和自身特點,從根本上提高專業(yè)素質。要面向企事業(yè)單位實際需求,面向學生職業(yè)生涯設計計劃,改進教學內容,用素質教育、創(chuàng)新教育、全人教育、個性教育和自主教育等現代教育思想,使學生德、智、體、美全面協(xié)調地發(fā)展。提高工商管理類學生專業(yè)技能和素養(yǎng)水平,增強學生在具體工作崗位上獨當一面的獨立工作能力,增強學生的就業(yè)競爭力。
3.以綜合運用和選擇教學方法為手段,提高學生實踐能力和就業(yè)競爭力。
教學方法是達成教育目標的途徑和方式的總稱,直接影響教育教學效果和質量。傳統(tǒng)教學方法,單純依靠教師在課堂上進行灌輸式的講授,形式單一、死板,束縛了學生的思維發(fā)展、個性塑造及創(chuàng)新能力培養(yǎng),與創(chuàng)新教育格格不入。管理理論基于管理實踐才能發(fā)展,將管理理論應用于管理實踐也才有意義。因此,工商管理專業(yè)的教育必須解決專業(yè)知識的教學與實際操作脫鉤的矛盾,對工商管理類專業(yè)教學方法的創(chuàng)新顯得十分重要。在工商管理專業(yè)教學中,一方面需要加強和改進有關實踐內容的教學,一方面強調對學生實踐能力的培養(yǎng)和考核,積極探索符合本專業(yè)特點、學生特點,行之有效的教學方法,在專業(yè)教學中逐步提高學生實踐能力。目前,在工商管理教育中,國內外教學方法的創(chuàng)新可謂層出不窮,多種多樣的創(chuàng)新途徑帶來了多種多樣的教學方法。
(1)基于工商管理實踐的教學方法創(chuàng)新。如,案例教學、現場教學、企業(yè)家講座、管理咨詢項目、管理實習。
(2)基于社會心理學及多學科綜合的教學方法創(chuàng)新。如,團隊學習、拓展訓練、管理游戲。
(3)基于IT技術的教學方法創(chuàng)新。如,計算機模擬教學、遠程教育、多媒體教學。
在教學的過程中我們可通過全方位的教學方式,讓學生掌握管理的實用性技能,提高學生在實際工作中的操作能力,以增強學生的崗位的適應能力。
4.以增強工商管理專業(yè)學生適應社會能力為目標,加強專業(yè)實習與實踐。
實踐教學的重點在于基于真實企業(yè)的特定情況,通過專業(yè)實習可全面培養(yǎng)學生的實際工作能力,使學生一走出校門就能快速勝任工作,學校可通過與企業(yè)的合作,建立相對穩(wěn)定的實踐教學基地,在專業(yè)實習過程中,聘請企業(yè)人士或相關專家擔任指導老師,讓學生親身體驗企業(yè)經營管理的全過程,了解企業(yè)管理的實際工作內容和運作方式,發(fā)掘企業(yè)經營管理的現狀與問題,鼓勵學生結合企業(yè)實際情況進行管理實習、企業(yè)診斷,增強學生解決實際問題的能力。
在管理實戰(zhàn)教學模式的運作中,除了學校與真實企業(yè)合作,以提供學生實踐機會之外,還可以通過讓學生參與教師科研活動,組織學生參與各種競技比賽,如企業(yè)管理挑戰(zhàn)賽、電子商務大賽、創(chuàng)業(yè)計劃大賽等方式執(zhí)行。鼓勵學生直接進入市場,可以是兼職,寒暑假短期打工,參與社會實踐活動,參與社會公益活動。鼓勵學生做市場調研,以研究的態(tài)度學習知識,這樣可以使學生學習更具主動性,也更科學,更能提高學習的時效性??傊?通過這種實戰(zhàn)參與和演練,使學生深入市場調研,系統(tǒng)運用所學知識,為合作企業(yè)解決實際問題,這可能是讓學生受益終身的學習方法。
綜上所述,高職院校在進行專業(yè)課程設置、教學計劃的安排以及具體教學環(huán)節(jié)的實施方面迫切需要結合專業(yè)特點、學生特點及院校特點,貼近社會需求,拓展專業(yè)深度,加強實踐環(huán)節(jié),提高工商管理專業(yè)人才就業(yè)競爭力。
參考文獻:
[1]謝向英.工商管理專業(yè)實踐教學模式構建的探索[J].福建農林大學學報(哲學社會科學版), 2008.11.
CDIO模式 工商企業(yè)管理專業(yè) 實踐教學體系
一、高職工商企業(yè)管理專業(yè)實踐教學反思與CDIO工程教育模式的認識
1.對高職工商企業(yè)管理專業(yè)實踐教學反思
實踐性教學是課堂教學的延伸,是獨立于理論教學之外的一個教學環(huán)節(jié)。作為高職學生,除了要學習必要的理論知識外,更重要的是要掌握實踐操作能力,能運用學到的知識去解決實際問題。
目前,在高職院校的管理類專業(yè)實踐教學中常采用的教學模式。
雖然這些實踐教學在一定程度上提高學生解決實際問題能力得到提升,但實際操作中存在以下問題:
(1)理論與實際脫節(jié),教學與職業(yè)工作實踐割裂。在高職教學計劃安排一定比例實踐教學時數,設置了一些獨立的實訓課程,這些實訓多采取軟件仿真手段管理業(yè)務,在所開設的實訓課程里缺少職業(yè)工作的真實任務和完整的工作過程。由于缺少按照職業(yè)工作任務或業(yè)務流程開發(fā)的實訓項目和相應的實訓手段,導致教學與職業(yè)割裂。加上在實際操中進行一些實訓往往比較簡單、零散,致使學生學習的目的性不明確,不能夠形成對于企業(yè)管理的整體性的認識,缺乏綜合運用的能力。
(2)先理論后實踐,學習與應用訓練割裂。目前高職的實訓內容還多限于理論的探討,由于受教學時間限制,上述實踐模式中實踐內容各種環(huán)節(jié)孤立的存在著,很多課程學完半年后,才進行課程設計,前面所學的理論、方法忘了很多,導致實踐訓練虛化,不能夠把知識理論迅速轉為真正的實踐能力,這對于學生畢業(yè)后走上工作崗位是十分不利的。
2.對CDIO教育模式的認識
CDIO是構思(Conceive),設計(Design),實施(Implement),運行(Operate)4個英文單詞的縮寫,它是“做中學”的集中概括和抽象表達,特別是構思與設計兩個環(huán)節(jié),對于學生主動完成任務和做成事的能力培養(yǎng)具有非常重要的作用。它教育實質是讓學生以主動的、實踐的、課程之間有機聯系的方式來學習,使學生養(yǎng)成的職業(yè)素養(yǎng)。借鑒CDIO教學理念對高職工商企業(yè)管理專業(yè)實踐教學體系進行設計,遵循知識技能學習認知規(guī)律,按照“識崗――學崗――用崗――頂崗”構建工商企業(yè)管理專業(yè)實踐教學體系,實現“在參與中學習”,由轉變認知模式到轉變態(tài)度,再到改善行為,“練中學,學后用”,保持培訓后“長期保存效果”。
二、高職工商企業(yè)管理專業(yè)實踐教學設計的構思
CDIO理念是充分利用大學學科齊全、學習資源豐富條件,以盡可能接近工作實際,以實際項目為主要載體,結合專業(yè)核心課程的教學,使學生在CDIO的全過程中不斷地在理論知識,個人素質和發(fā)展能力、協(xié)作能力的大系統(tǒng)適應與調控能力4個方面得到全面的訓練和提高。管理類專業(yè)的實踐要以工作過程為導向,其目的在于克服管理學科體系結構化內容的學習,而有利于與工作過程相關內容的學習。
工商管理專業(yè)有別于工程專業(yè),在運用CDIO教育模式設計實踐教學活動,應順應學生認知和學習規(guī)律,按照“識崗、學崗、用崗、頂崗”模式順序來構建,即“認識企業(yè)――識別崗位――學習各崗位技能――整合崗位能力――實踐檢驗”把崗位職業(yè)能力貫穿整個管理崗位技能和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),從管理崗位業(yè)務和崗位技能兩個維度出發(fā),將學習內容按崗位劃分學習項目和任務,以“崗位―任務―流程”設計職業(yè)能力訓練體系與內容。在此框架下按照“技能點―崗位線―企業(yè)面”構建實踐教學,需圍繞某一典型工作任務或項目設計,設計具體“典型的工作任務”(如企業(yè)招聘任務書、招聘信息等)單一的技能訓練,再將一個個單一技能整合為招聘工作,然后將多個崗位任務(如采購、生產、銷售、核算等)一個個崗位的技能,按企業(yè)運作過程設計實戰(zhàn)型實踐教學,以模擬加實戰(zhàn)方法整合崗位核心能力,訓練學生崗位綜合能力。例如,以真實產品為載體,利用校內生產加工中心實訓基地,企業(yè)運營模擬實訓,把單項技能和崗位核心技能整合起來,此外,還需訓練學生團隊合作、協(xié)調、決策等職業(yè)能力,真正做到理論與實際的融合,提升學生職業(yè)崗位能力。
CDIO教育模式設計實踐教學活動,旨在引導學生自主學習和探索學習,在這個過程中主要是教會學生學習和工作的方法,改革傳統(tǒng)的理論教學為教師在“做中教”,學生在“做中學”,融“教、學、做”四位一體,突出學生主體地位,實施FMS教學組織模式,學生在教師的組織和協(xié)調下,在自己動手操作的實踐過程中從做中悟出相關原理,掌握相關專業(yè)知識和技能。
三、高職工商企業(yè)管理專業(yè)實踐教學整體設計
實踐教學就是讓學生在校期間盡早接觸企業(yè)實際工作環(huán)境,建立管理意識,盡早地地接觸企業(yè)實際問題,使學生在校期間就建立起牢固的企業(yè)管理概念,這是CDIO教學模式中實現工作能力培養(yǎng)的一個重要條件。因此,在大學期間創(chuàng)造條件盡早使學生實現從科學思維意識向管理思維意識的思想轉變;在培養(yǎng)方案中盡可能多設置管理能力訓練的課程教學環(huán)節(jié),是當前管理人才培養(yǎng)面臨的一個非常重要的問題。結合多年實訓教學經驗,按照CDIO教學模式,逐步探索形成了涵蓋工商企業(yè)管理專業(yè)與理論教學有機結合的分層次、多模塊、相對獨立、相互銜接的“遞進多層次實訓教學體系”。該體系是按照“認崗――學崗――用崗――頂崗”學習規(guī)律設計,從工商企業(yè)管理職業(yè)崗位分析入手,提煉出從事職業(yè)崗位工作所需的核心職業(yè)能力、專項能力以及綜合能力要素,根據這些能力要素來確定人才培養(yǎng)的知識、能力和素質要求,然后,據此設計實踐的實驗、實訓和實習等實踐課程體系,達到提高學生用崗、頂崗位能力的效果。
1.“識崗”階段
新生進校后要了解專業(yè)方向和對應崗位,學習管理崗位的基本技能,該階段的實訓以校內企業(yè)現場場景、產品裝配、管理崗位模擬室和校外合作基地參觀,讓學生認識企業(yè)和崗位,通過認識實習使得學生了解企業(yè)運作系統(tǒng)。進入大一后期對學生進行職業(yè)傾向測評,讓學生了解自己的心理和職業(yè)傾向,通過企業(yè)認識實習和沙盤模擬認識企業(yè)運作過程、企業(yè)管理崗位、管理者基本能力了解。特別是“沙盤對抗模擬實實訓”、“企業(yè)經營仿真決策實訓”模擬真實的企業(yè)生產經營活動,系統(tǒng)地將企業(yè)的經營管理整體地展現在學生面前,從團隊組建、采購、生產、廣告到銷售決策等都由學生共同完成,在模擬中學生感知各崗位的工作內容及技能要求,明確下一階段學習的方向和模塊的選擇。
2.“學崗”階段
進入大二后,學生開始學習專業(yè)課程,這個階段實訓重點是培養(yǎng)學生崗位技能和崗位核心能力。根據用人單位和學生就業(yè)崗位調查,工商企業(yè)管理專業(yè)的學生的就業(yè)方向主要集中在會計出納、人力資源管理、生產管理、銷售管理四個方向。圍繞四個崗位方向,以“工作任務―業(yè)務流程”為載體系統(tǒng)化設計單項技能訓練項目,如生產模塊中企業(yè)進銷存技能點、生產計劃與控制技能點等單項技能訓練學做練,一般在理論講授中穿插,每個模塊的各門課程學完后在通過2周綜合性實訓整合各個單項技能,讓學生掌握該崗位核心能力。
3.“用崗”階段
大二期末和大三期初是校內實訓主要階段,該階段學生已經學完專業(yè)核心課程,具備一定的專業(yè)知識和技能,如何將所學知識轉化為能力,并能進一步提升專業(yè)崗位能力。為此,我們設計以真實產品為載體,學生進行產品生產和經營管理整合崗位技能,以“職業(yè)人”的身份進生產、經營,根據學生就業(yè)行業(yè),設置兩個方向的綜合實訓項目,形成“全真+仿真”的教學模式,培養(yǎng)和鍛煉學生的專業(yè)核心能力。企業(yè)運營模擬實訓是利用校內加工中心(內雕機、外雕機、手工生產線)的企業(yè)運營實戰(zhàn),即從市場調研、產品的決策、產品設計、原材采購、生產加工、銷售、財務核算完成6周的生產經營;工商模擬市場是通過市場調查,選擇經營產品、進貨、銷售、核算體會零售業(yè)運營過程的管理。在“用崗”階段把專業(yè)所學課程打通,講“學崗”階段零散的知識、單項崗位技能融合貫通。
4.“頂崗”階段
進入大三后半階段主要是學生自主創(chuàng)業(yè)、校內山科生產運營中心和校外企業(yè)中頂崗實踐,該實踐環(huán)節(jié)主要解決的問題就是建立學生頂崗的質量保證體系。在教師指導下部分學生自主創(chuàng)業(yè),一類是網上開店,一類是實體店鋪。大部分學生到企業(yè)工作,部分沒找到工作崗位學生安排在學校校企合作實訓中心工作。學生在此階段主要以員工的角色學習,教師主要任務幫助學生進行角色轉換,指導學生處理工作中遇到的困難。
四、結論
通過運用CDIO教學模式構建,按照“四崗”(即識崗、學崗、用崗、頂崗)認知規(guī)律,構建了“技能點―崗位線―企業(yè)面”的“仿真+全真”的實踐教學體系,該體系可以整體性解決工商企業(yè)管理專業(yè)崗位能力培養(yǎng),較好地實現 “做中學,做中教”的教學目標。
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1.課程體系的重構“多學期、分段式”教學組織模式
以階段式學習為基礎,按照學生的認知規(guī)律,構建由易到難、由單項到綜合的教學模塊,并安排在不同的階段開展相應的模塊教學。鄂州職業(yè)大學工商企業(yè)管理專業(yè)構建了由通識能力培養(yǎng)階段、管理能力培養(yǎng)階段和實踐能力培養(yǎng)階段組成的課程體系。其中,通識能力培養(yǎng)階段針對剛入學的新生進行職業(yè)道德、團隊合作等方面的教育以及校園文化體驗。管理能力培養(yǎng)階段開設有管理能力基礎、基礎會計、統(tǒng)計技術等專業(yè)基礎課程和人力資源管理、市場營銷、采購管理、生產管理、銷售管理、財務管理和企業(yè)經營實務等七門專業(yè)核心課程,這也是整個課程體系的核心,目的是培養(yǎng)學生從事企業(yè)經營管理的技能。實踐能力培養(yǎng)階段安排學生進行校內綜合實訓、創(chuàng)業(yè)競賽以及到校外實訓基地頂崗實習。實訓階段的學習,讓學生在前面兩個階段學到的理論知識運用到企業(yè)真實的經營管理實踐中,進一步鞏固和提高學生的職業(yè)能力,為畢業(yè)后走上工作崗位奠定良好的基礎。
2.重新規(guī)劃課程教學內容新的教學組織模式
要求在一個時間段內集中學習一門課程。教學內容既要符合任務驅動、項目導向的教學模式,同時也要符合企業(yè)的生產實踐,需要重新規(guī)劃課程教學內容。專業(yè)教學團隊按照人才培養(yǎng)方案的要求,對全部專業(yè)基礎課程和專業(yè)核心課程的教學內容進行重新梳理和精減,避免內容的重復,設計了全部課程的能力訓練項目和工作任務。
二、“多學期、分段式”教學組織模式的具體實施
1.教學資源的分配與利用
高職院校的不同專業(yè)、不同班級上課的時間不同,開設的課程也不一樣。每門課程的授課教師一般又分校內專任教師和校外兼職教師,還有校企合作的多家企業(yè)以不同的形式參與教學。因此,“多學期、分段式”教學組織模式的實施需要解決班級、時間、教師、企業(yè)等資源的分配和利用問題,以保障教學的順利實施并提高教學資源的利用效率。下面以鄂州職業(yè)大學工商企業(yè)管理專業(yè)2013級大二兩個班的學生為例。
(1)課程及時間安排2013級大二時,學生處于管理能力培養(yǎng)的階段,有四個學期,主要學習7門核心課程。前三學期學習人力資源管理、市場營銷、采購管理、生產管理、銷售管理、財務管理等6門核心課程,培養(yǎng)學生專項管理技能。第四學期學習企業(yè)經營實務,培養(yǎng)學生的綜合技能。
(2)師資安排鄂州職業(yè)大學工商企業(yè)管理專業(yè)的每門課程都組建了由2至3名校內專任教師和多名校外兼職教師即企業(yè)專家組成的教學團隊。校內專任教師和校外兼職教師既分工又協(xié)作。比如教學信息共享,共同制定項目任務書,設計項目任務情景,共同對學生完成任務的質量進行評價等。校內專任教師主要負責學生在校內的學習和實訓工作,校外兼職教師主要負責學生在企業(yè)的實訓、頂崗實習等工作。另外也根據課程需要,組織校外兼職教師到學校授課或者舉辦專題講座。
(3)企業(yè)資源利用“校企合作,工學結合”的教學模式是高職教育發(fā)展的必然要求。工商企業(yè)管理專業(yè)與多家企業(yè)建立了深度合作的關系,共建有校外實習、實訓基地13家,基本滿足了課程實踐教學的需要。以人力資源管理課程為例,有湖北同方泵業(yè)有限公司、顧地科技股份有限公司、武鋼鄂州鋼鐵公司和武鋼華重機械有限公司等4家實習、實訓基地。學生在學校學習結束后,以小組為單位分別到以上4家企業(yè)進行實訓和頂崗實習。
2.教學過程的組織與實施
教學過程分為校內教學和校外實訓兩個部分。校內教學過程分為準備、實施和評價等3個階段。在準備階段,教學團隊根據課程教學內容的安排,精心設計項目任務情景,擬定項目任務書。項目任務書由任務情景、目標、要求、實施步驟、考評方式等內容組成,是學習任務實施的指導性文件。在實施階段,學生根據項目任務書的要求,以小組為單位,以團隊合作的方式,查找資料,學習討論,撰寫文稿,完成任務。成果一般為計劃書、方案、問卷、研究報告等形式。在評價階段,小組推薦學生演講,由學生和教師組成的評委會現場打分,或者由校內或校外教師在網上審閱相關成果并評價。評價完畢,學生根據所提意見進行修改完善,形成最終任務成果。每完成一個任務或一個項目,學生就掌握了一項技能。接下來是在企業(yè)里進行為期一周的實訓,學生將在學校學習到的技能運用到企業(yè)實踐中去,使技能得以鞏固、提高,形成最終的職業(yè)技能。這段時間里,在企業(yè)提供的真實的工作場景中,兼職教師給學生安排實訓任務,這些任務要求學生針對企業(yè)經營管理中的實際問題,拿出解決方案。學生通過實訓提高了自己分析問題、解決問題的能力,培養(yǎng)鍛煉了自己的實踐技能。
三、多學期、分段式教學組織模式的優(yōu)勢
采用多學期、分段式的教學組織模式是高職人才培養(yǎng)模式改革的需要,與傳統(tǒng)的教學組織模式相比,有以下優(yōu)勢:
1.減輕學生學習壓力
在傳統(tǒng)的教學模式中,學生在一個時間段內要同時學習幾門課程。改革后的高職教學,課程按照項目導向任務驅動的模式進行,每門課程的授課教師都會要求學生在課外來完成一定的學習任務,這樣一來,任務多而時間有限,學生出現疲于應付的現象,教學效果并不理想。現在,采用新的教學模式,學生在一個時間段內,只需學習1到2門課程,有利于學生集中精力,認真完成老師布置的學習、工作任務,學生的職業(yè)技能得到了真正的培養(yǎng)和提高,職業(yè)教育改革的初衷得以實現。
2.企業(yè)愿意配合
目前開展的高職教育的“校企合作、工學結合”的人才培養(yǎng)模式,離不開企業(yè)的大力支持和密切配合,企業(yè)要在場地、崗位、設備器材、指導教師上有一定的投入。我們也應該清醒認識到,去企業(yè)實訓的學生并不能給企業(yè)真正解決實際問題或者帶來直接效益,學生到企業(yè)實訓一定程度上還會給企業(yè)增加負擔,這也是進一步深化校企合作的瓶頸。而多學期、分段式教學組織模式,一年可以安排3個、4個甚至更多的學期,有利于根據教學需要并結合企業(yè)的生產作業(yè)情況靈活安排教學進程,比如課程的安排可以與企業(yè)生產運營流程同步,在企業(yè)生產旺季時,安排在校內課堂學習,而在企業(yè)生產淡季時,安排在企業(yè)內實訓。這樣一來,就可以避免影響企業(yè)的正常生產秩序,讓企業(yè)樂意配合。
3.培養(yǎng)學生職業(yè)能力“多學期、分段式”的教學組織模式
有兩個特點。一是分段式,通過構建完善的課程體系,將學生職業(yè)能力分為幾個能力逐步遞進的階段來培養(yǎng),符合學生的認知規(guī)律;二是工學結合、工學交替,學生結束一門課程的校內學習后,就被安排到企業(yè)開展實訓,實訓結束后開始另一門課程的校內學習和企業(yè)實訓,如此交替。一方面,學生的知識和能力是逐步遞進提高的,另一方面,課堂學習的知識又能通過實踐得到鍛煉和鞏固。這種教學組織模式無疑更有助于學生職業(yè)能力的培養(yǎng)。
4.建設教學團隊實施“多學期、分段式”的教學組織模式
一、中職工商行政管理事務專業(yè)人才培養(yǎng)目標定位
通過調研和分析,我們認為:中職應以培養(yǎng)工商行政管理事務操作人員層次為主。中職工商行政管理事務專業(yè)的培養(yǎng)目標應定位于“工商行政管理事務操作人員”,以就業(yè)為導向,以能力為本位,以崗位需求和職業(yè)標準為依據,以培養(yǎng)學生的實踐能力為重點,使學生成為具有穩(wěn)定的職業(yè)思想、一定的文化基礎、扎實的專業(yè)知識、綜合素質高、專業(yè)技能熟練、實踐能力強,能在中介組織、基層工商管理部門從事工商事務處理工作,在社區(qū)、物業(yè)從事社區(qū)服務工作的高素質技能型人才。
二、中職工商行政管理事務專業(yè)人才對應的崗位及技能(方向)
根據國家《中等職業(yè)學校專業(yè)目錄》(2010年修訂版)的要求,工商行政管理事務專業(yè)確定了企業(yè)注冊、商標注冊、合同管理三個技能方向。經過調研,現階段全國開設工商行政管理事務專業(yè)的中職學校幾乎沒有。因此,我們建議該專業(yè)設置工商事務處理、公共事務處理二個專業(yè)(技能)方向,目的是為了適應各種中介組織、基層工商管理部門、社區(qū)、物業(yè)管理等對工商行政管理事務專業(yè)的人才需求。
工商行政管理事務崗位有工商事務處理、公共事務處理二大類崗位,各自對應的職業(yè)不同,具體從事的工作不同,對崗位人員能力素質的要求也不盡相同。在各種中介組織和基層工商行政管理部門中,主要人才需求是工商事務員、市場監(jiān)管員、工商事務信息員等,中職生在這些崗位上就業(yè)也比較穩(wěn)定;在社區(qū)、物業(yè)管理等部門的主要人才需求是社區(qū)工作者、勞動關系協(xié)調員、社會文化指導員等。(見上表)
三、中職工商行政管理事務專業(yè)課程設置及教學內容改革
在課程設置上,彰顯立足崗位、重視素質、突出能力為主旨的原則。根據專業(yè)培養(yǎng)目標,圍繞培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)及專業(yè)知識和技能,強調學生的可持續(xù)發(fā)展。
以“工作過程導向、任務引領”,注重課程設置的模塊化,構建“公共基礎模塊、專業(yè)技能模塊、綜合實訓模塊、專業(yè)選修模塊”之間有機結合的課程體系。
公共基礎課程以“必需、夠用”為度,著眼于基礎性、應用性和發(fā)展性,為后繼專業(yè)技能課程教學服務,為學生終身職業(yè)規(guī)劃服務;專業(yè)核心課程按照適應本專業(yè)的技能方向和相關崗位的共同核心能力要求的原則設置;專業(yè)技能方向課程按照適應相關崗位的技能要求的原則設置,以“必需、實用”為度,突破學科的系統(tǒng)性禁錮,圍繞專業(yè)核心技能開設,強調針對性,突出實踐能力和動手能力培養(yǎng),增強實戰(zhàn)性。
四、中職工商行政管理事務專業(yè)培養(yǎng)模式
目前,我國的高職院校的工商企業(yè)管理專業(yè)的教學模式一般采用傳統(tǒng)的方式,教師在教學的過程中以教材和課堂教學為主,以教師講授學生聽講的模式為主,在很大程度上不能充分的體現學生的主體地位,不能切實的提高學生的工商企業(yè)管理的能力,以至于不能使學生更好地適應工作崗位。隨著時代的發(fā)展和經濟的進步,必須全面的加強對學生的理論素養(yǎng)和實踐素養(yǎng)的綜合能力的培養(yǎng),因此,高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)的教學過程中,必須加強對教學模式的改革和創(chuàng)新,以滿足企業(yè)對高素質的工商企業(yè)管理人才的需要,從而提高企業(yè)的綜合競爭力,促進企業(yè)的長足發(fā)展。
1 高職工商企業(yè)管理專業(yè)教學傳統(tǒng)模式存在的弊端
1.1 課程的設計偏于理論性教學
工商企業(yè)管理專業(yè)是非常注重實踐的一門學科,而高職院校又要十分重視對學生的實踐能力的培養(yǎng),但在傳統(tǒng)的教學模式中,在課程的設計方面更加的重視理論的教學,而不能讓學生充分的參與到實踐中去,這樣枯燥的理論的規(guī)范性的知識,不能讓學生更好地理解和學習工商企業(yè)的管理,在很大程度上制約了學生的全面的發(fā)展,不能更好地滿足新時期企業(yè)對工商管理人才的需要。
1.2 不能充分的發(fā)揮學生學習的自主性
在高職院校的工商企業(yè)管理專業(yè)的教學過程中,傳統(tǒng)的教學模式是以教材為主,而且更加傾向于理論知識的考核,在對該專業(yè)進行課程講解的時候也不能讓學生自主的進行課程的選擇,這種規(guī)范而單一的教學模式,在很大程度上會阻礙學生的學習興趣,不能充分的考慮到學生的個體的實際情況,使學生喪失學習的信心,不能切實的進行自主的學習,不能更好地在發(fā)揮自身的主觀能動性,影響學生的發(fā)展。
1.3 不能讓學生參與到實踐教學中來
高職工商企業(yè)管理專業(yè)的教學中,由于課業(yè)繁忙,又在傳統(tǒng)的教學模式的引導下,不能真正的實行實踐教學,實踐教學的課程也由理論課進行講解帶過,不能讓學生真正的進行工商企業(yè)管理的實際操作,另外,傳統(tǒng)的教學模式根深蒂固,導致高職院校沒有一套相對完整的實踐教學的體系,在很大程度上制約了學生的進步和發(fā)展,不能做到“工學結合”,促進學生更好地適應企業(yè)對管理人才的需要。
2 加強推動高職工商企業(yè)管理專業(yè)教學新模式的作用
加強推動高職工商企業(yè)管理專業(yè)教學新模式,是新時期經濟發(fā)展過程中企業(yè)對工商企業(yè)管理專業(yè)的要求,只有不斷的加強教學模式的創(chuàng)新,才能更好地讓學生滿足社會和企業(yè)的需要,為企業(yè)輸送大量的工商企業(yè)管理的人才。
所謂的高職工商企業(yè)管理專業(yè)教學新模式,是指在有著豐富的理論經驗和實際經驗的教師的知道下,讓學生學好理論知識的同時充分的參與到實踐中去,能不斷的在教學的過程中,明確工商企業(yè)管理人才的培養(yǎng)目標,從而更好地促進學生為更好的適應未來工作崗位的需要。全面的加強教學模式的更加多維性、開放性和互動性,加強對學生的工商企業(yè)管理知識的理解,又充分的讓學生在實踐中體會該專業(yè)的技能,在教學上更加體現多元化的特點,除了傳統(tǒng)的課堂教學之外,還要加強組織學生進行實踐操作的練習,在實踐場地進行模擬的企業(yè)的工作,或是直接深入到企業(yè)進行參觀和學習,此外,還要經常讓學生進行案例的評價和分析、市場調查等的活動,充分的讓學生理解工商企業(yè)管理專業(yè)的特點,并能在實踐中知道自身職業(yè)的相關的要求和需要等等。
不斷的對高職院校工商企業(yè)管理教學模式進行創(chuàng)新,不斷的對社會和市場的情況進行了解,才能更好地對學生進行培養(yǎng),使學生不斷能更好地掌握專業(yè)的知識,又能充分的鍛煉自己的實踐操作能力,更好地促進自身的進步和發(fā)展。
3 高職工商企業(yè)管理專業(yè)教學新模式
3.1 保證具有開放性
高職工商企業(yè)管理專業(yè)教學新模式的重要的特點就是要具有開放新,能在進行教學的過程中,隨時關注市場的需要情況,了解企業(yè)的實際情況,能以此制定社會發(fā)展對人才需要的培養(yǎng)計劃,能切實的保證教學新模式的開放性,更好地為學生提供實踐的環(huán)境和機會。事實證明,閉門辦學不能切實的促進學生的進步和發(fā)展,不能與時代的發(fā)展相結合,落后和保守的教學模式,會阻礙學生的能力的提高。保障企業(yè)工商管理專業(yè)的教學模式的新模式,會在很大程度上促進高職院校與企業(yè)之間的相聯合,真正的做到工學結合,能更好地及時觀察社會和企業(yè)的需要,為學生建立起全面的職業(yè)規(guī)劃,更好的促進學生的就業(yè)。
3.2 保證具有互動性
高職工商企業(yè)管理專業(yè)教學新模式的另一顯著的特點就是要具有互動性。在教學的過程中,能讓學生切實的參與進來,才能從根本上促進學生的進步和發(fā)展。在理論學習和實踐學習中,增強學生的主體地位,讓學生發(fā)揮主觀能動性,積極的參與到學習中,加強師生之間的互動和生生之間的互動,設計討論的環(huán)節(jié),讓學生更好地表達自己的觀點和意見,在實踐中,鼓勵學生發(fā)現問題并提出問題,才能真正的促進學生的進步和發(fā)展。加強工商企業(yè)管理新模式中的互動性,不斷的培養(yǎng)學生的綜合的素質,不斷的探索和創(chuàng)造。
3.3 加強職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)
高職工商企業(yè)管理專業(yè)就是要想社會和企業(yè)輸送大量的高素質的工商管理的人才,因此,教學新模式必須加強對學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。不斷的增強學生的職業(yè)素養(yǎng),能在根本上使學生更好地適應市場競爭的需要。加強對學生的專業(yè)的技能的培養(yǎng),不斷的在實踐中累積工作經驗,并對學生自身的素質進行培養(yǎng),使學生能更好地適應職業(yè)的需要,促進學生在學習的過程中全面的提高自身的職業(yè)素養(yǎng),更好地促進學生的全面進步和發(fā)展。
3.4 加強現代化的教學技術的應用
新模式的工商企業(yè)管理專業(yè)的教學,要想切實的提高學生的綜合能力,就要加強現代化教學技術的應用,建立一個現代化的實踐基地,讓學生更好地參與到實踐中去,另外,引進多媒體等現代化的教學設備,能更好地幫助學生理解和運用知識和技能,讓學生了解企業(yè)的情況,掌握自身工作的環(huán)境和要求,從而提高學生的綜合能力。
【關鍵詞】高職 商務英語 工學結合 職業(yè)能力
在現代高等職業(yè)教育中,學生職業(yè)能力的形成關鍵在于構建適合學習內容的實踐教學模式。工學結合模式在當前世界發(fā)達國家的高等職業(yè)教育中被廣泛使用,其實現了知識與技能、過程與方法的協(xié)調統(tǒng)一,培養(yǎng)了大量的應用型人才,如德國的雙元制、日本的單軌制等。2006年,我國教育部出臺《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》,積極推行與生產勞動實踐相結合的學習模式,突出實踐能力培養(yǎng),把工學結合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點。
隨著世界經濟的發(fā)展,各國的經濟交流非常活躍,國際貿易企業(yè)對商務英語人才的需求強烈,給高職院校商務英語專業(yè)帶來了機遇與挑戰(zhàn)。以工學結合模式培養(yǎng)適應社會需求的高技能應用型人才成為當前高職商務英語專業(yè)改革的熱點。
一、高職商務英語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標
根據我國《教育部關于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》,高職院校的根本任務是培養(yǎng)高等技術應用型專門人才。其規(guī)格特征為高層次的技術應用型人才,既要掌握“必須夠用”的專業(yè)理論知識,又要掌握基本的專業(yè)實踐技能,關鍵是要具有綜合職業(yè)能力和全面素質。因此,相應的高職商務英語專業(yè)人才的培養(yǎng)目標為:具有良好綜合素質和職業(yè)道德,熟悉國際貿易、物流等行業(yè)中高級行政助理、商務現場翻譯和高級商務助理等崗位群的基本理論知識與業(yè)務流程,具備商務行政、翻譯、外貿單證、客戶服務等一線工作任務所需技能的應用型英語專業(yè)人才。最終能夠落實到服務區(qū)域經濟和社會發(fā)展,為用人企業(yè)提供合適的專門人才。
二、專業(yè)實踐教學中普遍存在的問題
對于目前我國高職課程來說,強調專業(yè)性的發(fā)展,強調以工作實踐活動為導向的理論課與實踐課的整合,是工學結合教育改革的重要切入點。但我國高職教育發(fā)展時間不長,在執(zhí)行過程中普遍存在一些問題。
(一)由于長期受傳統(tǒng)文化因素和本科教育的影響,高職課程長期處于學科式普適性課程階段,強調知識的系統(tǒng)性、嚴密性,缺乏能與職業(yè)崗位需求銜接緊密的專業(yè)性實踐課程。
(二)簡單認為“工學結合”課程體系就是以專業(yè)基礎理論和專業(yè)系統(tǒng)理論構成的“理論學習”模塊加上以專業(yè)技術實踐為主的“上崗實習”模塊,把理論與實踐截然割裂,忽略了“應該根據專業(yè)特點,進行工作任務分析,通過典型工作任務分析,確定教學流程,以項目為載體設計專業(yè)課程”。還有就是實踐課程開發(fā)標準在很大程度上仍然是一個數據設計達標的過程,諸如計劃中實訓課程的開設門數、校企合作開發(fā)比例、實訓學時比例等,脫離職業(yè)崗位需求,缺乏足夠深入的符合職業(yè)能力要求的教學研究。
(三)實踐過程可行性不強。高職實訓目前比較流行校企合作的模式,但在實際執(zhí)行過程中,經常是校企合作“學校熱,企業(yè)冷”,校外實訓基地流于形式。商務英語專業(yè)也是如此,雖然國家層面教育部大力提倡校企結合,但地方層面各地政府沒有對參與合作的企業(yè)給予實質性的優(yōu)惠政策,企業(yè)積極性不高。那些能給商務英語專業(yè)學生提供實訓機會的有關企業(yè)大多由于規(guī)模限制,沒有能力接收批量的實習生,而且出于諸如商業(yè)機密、實訓周期等多因素的考慮,往往把實習生當成廉價勞動力,不愿對其在技術崗上進行實質性的技能培訓。
(四)實訓效果有待提高。當前熱門的基于職業(yè)能力培養(yǎng)的人才培養(yǎng)計劃包括“2+1”模式和“訂單式”模式?!?+1”模式即學生前兩年在學校接受教育(包括理論教育及相應課程實訓),第三年到企業(yè)進行頂崗實習的培養(yǎng)模式。目前很多院校的商務英語專業(yè)都采用這種實訓方式,起到了一定的效果,使一些實習單位成了學生的就業(yè)單位,但這種長期脫離學校、缺乏理論與實踐結合的實習方式不能讓學生將所學的理論知識有效地應用于實踐,他們在工作中不能為實踐很快地找到相應的理論支撐。而“訂單式”培養(yǎng)是根據下訂單的單位的特定崗位要求對學生進行教育和實訓,容易造成學生知識結構的單一性和動手能力的局限性,缺乏對可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。比如有些外貿公司下訂單培養(yǎng)畢業(yè)后馬上就可以上崗的高素質跟單員,但這些跟單員缺乏行業(yè)內其他崗位應具備的操作技能和專業(yè)知識。
三、工學結合實踐體系的構建
工學結合課程體系構建,首先要深刻理解工學結合教育模式的內涵,工學結合的本質是教育通過企業(yè)與社會需求緊密結合。高等職業(yè)院校要按照社會企業(yè)需要開展學員的職業(yè)能力培養(yǎng),與企業(yè)合作開展應用研究和技術開發(fā),使企業(yè)在分享學校資源優(yōu)勢的同時,參與學校的改革與發(fā)展,使學校在校企合作中創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。其課程體系取向強調理論與實踐相互交融,重視學生校內學習與實際工作的一致性,通過以學校為主的校企合作,建立工學結合實踐體系。
(一)根據人才培養(yǎng)目標,依托行業(yè)、企業(yè)和政府構建科學的課程體系。科學的人才培養(yǎng)體系是人才培養(yǎng)工作的實施藍圖,必須謀定而后動。在策劃課程體系時必須考慮各方面的需求,諸如學生職業(yè)能力的系統(tǒng)性、企業(yè)需求的針對性、區(qū)域經濟發(fā)展的時代性要求等等。例如中國—東盟自由貿易區(qū)建成后,廣西與東盟各國的貿易往來大幅度增多,廣西高職制定商務英語培養(yǎng)方案應對東盟各國的貿易特點加以考慮。我院邀請了廣西相關主管部門及區(qū)內具有較大影響力的貿易公司等用人單位,共同探討商務英語專業(yè)培養(yǎng)方案,最終為商務英語專業(yè)明確了實踐教學的核心地位。同時將本專業(yè)課程整合為英語語言為主,輔以貿易和文秘的三大模塊,每個模塊又按照職業(yè)能力培養(yǎng)的要求和教學規(guī)律分基礎、專業(yè)、綜合三個階段進行序化,循序漸進培養(yǎng)學生的職業(yè)能力和素質。讓他們逐步將各單項能力進行融合,最后通過畢業(yè)前的頂崗實習完成綜合能力和素質的整合,使語言基礎與商務知識、應用能力與綜合素質有機地融合在一起。這樣的課程體系融知識傳授、能力培養(yǎng)、素質提升為一體,體現出科學性和可持續(xù)性。為了確保課程的實用性和職業(yè)性,我院開展職業(yè)技能鑒定組織工作,推行“雙證書”教學,前述的課程模塊分別對應了相應的翻譯、商務、文秘等職業(yè)資格證書系列,形成了課程證書一體化的實踐教學體系。
(二)根據工作過程優(yōu)化課程教學內容,運用多種手段進行實踐教學。課程體系確定后,緊跟著的工作就是把體系中的相關專業(yè)課程的教學內容和實踐實施具體化。我校按照課程體系的模塊劃分定義了課群組。在相應的課群組課程開發(fā)中,為了使教學內容貼近崗位要求,我校進行了廣泛的調研,與行業(yè)的專家共同研究崗位的典型工作任務和工作流程以及相應的能力及素質要求,按照“實用為主,夠用為度”的原則,確定了課程教學的側重點。精簡理論知識,加強實踐教學,以工作過程為導向,按項目式情景教學來設計學習場景和學習任務,整合陳述性知識和過程性知識,將理論知識的傳授和實踐能力的培養(yǎng)結合起來。而對于理論與實踐的結合教學,則采用目前廣泛使用的課堂教學與課外實踐、校內實訓與校外實習、教師指導與學生活動等方式,提倡“在學中做”、“在做中學”、“工學交替”的實踐教學理念,在各種課堂實踐活動中培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。
(三)加強校內外實訓基地的建設。實訓基地建設分為校內實訓基地和校外實訓基地兩類。高職院校要多渠道、多形式籌措資金,在這兩類基地建設中敢于加大投入的力度。
校內實訓基地提供崗位實務訓練和仿真實訓,學生能有效地學習現場作業(yè)的實際知識與技能。我院以商務英語專業(yè)面對的崗位群特點為基礎,按照主要實踐課程內容模塊的要求,建成了兩個校內語言實驗室、一個商務模擬室,配備了外貿單證軟件和外貿綜合業(yè)務實習平臺軟件,滿足了一些實踐性強的商務英語專業(yè)課程要求,為學生提供仿真的商務環(huán)境,培養(yǎng)學生的綜合應用能力。
此外,我院規(guī)范化地建設了一批校外實訓基地,精選出若干有行業(yè)代表性、有適當規(guī)模、現代化管理水平高、指導能力強、開放性好的企業(yè)作為商務英語專業(yè)校外實訓基地。使學生融合到商務英語、貿易流程、國際商務會展等崗位一線中去,在濃厚的職業(yè)氛圍與真實環(huán)境下進行職業(yè)規(guī)范化訓練,培養(yǎng)學生從事和勝任相應職業(yè)崗位的職業(yè)能力。
(四)完善“雙師型”的教師隊伍。高職教育培養(yǎng)的是面向工作一線的高級技能人才,因此需要建立一支有很強的理論能力和實踐環(huán)節(jié)教學能力的“雙師型”教師隊伍。商務英語專業(yè)因其專業(yè)的特殊性,不僅需要教師具有扎實的英語語言功底,熟悉職業(yè)教育的特點,還要具備國際貿易、經濟管理及相關商務知識。“雙師型”教師隊伍的培養(yǎng)渠道主要為人才引進和內部培養(yǎng)。
首先,建立有效的教師隊伍激勵機制和發(fā)展配套機制,以利于筑巢引鳳。在引進教師的過程中,除了高學歷人才、優(yōu)秀留學回國人員及具有企業(yè)工作經歷的專家骨干外,同時還應注重實踐經驗豐富的兼職教師的重要作用。例如美國,高校兼職教師比例已達60%以上,我國高職院校兼職教師的比例較發(fā)達國家還有較大差距,仍要大量聘請行業(yè)企業(yè)的專業(yè)人才和能工巧匠到學校擔任兼職教師,逐步加大兼職教師的比例,形成實踐技能課程主要由具有相應高技能水平的兼職教師講授的機制。
其次,應加強對在職教師的培養(yǎng)和培訓力度,學?!半p師型”教師隊伍的建設應堅持“引進與培養(yǎng)并重”的方針。對于專業(yè)理論教師,在不斷提高他們學歷層次和理論水平的同時,要有計劃地安排他們到企業(yè)頂崗實踐,積累實際工作經歷,提高實踐教學能力。
再次,應針對專業(yè)崗位群的技能要求組建教學團隊,針對商務英語專業(yè)我院設置了語言、貿易和商務文秘等三個方向的教學團隊。由骨干教師負責組織該專業(yè)方向的課程建設,通過團隊里的配合提高教師的教學水平、明確學生能力建設的發(fā)展方向,達到強化學生的職業(yè)能力的目的。
參考文獻
本文利用中國知網中國期刊全文數據庫,對2002-2007年國內正式發(fā)表的工商管理學科實驗教學文獻進行檢索,對文獻年度分布、文獻類型分布、文獻主題分布進行文獻計量學分析。結果共檢索出328篇有關工商管理實驗教學的文獻。6年間,國內刊物上發(fā)表的工商管理實驗教學文獻數量基本上呈逐年上升趨勢。本文獻的專業(yè)分布方面,工商管理實驗教學的研究熱點主要集中在工商管理實驗教學的作用、工商管理實驗教學的模式、工商管理實驗教學的內容、工商管理實驗教學的方法等領域。這表明,2002年以來,為適應經濟、社會發(fā)展,提升高校工商管理學科辦學質量和競爭能力,國內相關學者開始關注和重視工商管理學科實驗教學的理論研究。在工商管理學科實驗教學的重要性、工商管理學科實驗教學的體系構成、工商管理學科實驗教學的方法、工商管理學科實驗教學課程建設等一系列方面,開展了專門的研究。筆者認為,對這些研究成果進行梳理和分析,不僅可以推動工商管理學科實驗教學理論研究的進一步發(fā)展,同時也可以為國內高校的工商管理學科實驗教學建設實踐提供借鑒。
一、實驗教學對工商管理學科發(fā)展的影響作用
學習工商管理知識與技能有很多種方法,不同方法的學習效果有著很大的區(qū)別。在中國傳統(tǒng)的教育中,“填鴨式”教學方法占重要比重,學生完全通過死記硬背的方式來記住所學知識,缺乏對知識的深入理解,實際運用能力普遍較弱。
基于此,2000年6月,教育部高等教育司劉鳳泰副司長在“全國高等學校經濟管理類專業(yè)實驗室建設研討會”上,突出強調“經濟管理實驗室和其他文科實驗室的建設應該得到重視和加強,盡快改變我國高等學校經濟管理類專業(yè)和其他文科專業(yè)實驗教學相對落后的局面”〔1〕。敖利玲提出,21世紀企業(yè)管理專業(yè)教育面臨著多層面挑戰(zhàn):來自管理教育自身發(fā)展的挑戰(zhàn)、來自高新技術和信息技術革命的挑戰(zhàn)、來自多元文化的挑戰(zhàn)、來自管理實踐變化的挑戰(zhàn),這些挑戰(zhàn)對未來管理人才的培養(yǎng)提出了更高的要求。
工商管理類學科的實驗教學具有以下作用:①提供感性材料,使理論聯系實際。②加深和鞏固管理理論與方法。
③加強能力培養(yǎng),使學生成為“多面手”。④從整體上使管理學科所有課程的教學水平上一個大的臺階。工商管理學科實驗教學的目標是,推進以素質教育為目標的教學改革的需要;培養(yǎng)實踐能力、創(chuàng)新能力;培養(yǎng)掌握信息技術應用能力。
吳軍強提出,高校經濟管理類實驗室是教學育人的基地,高校經濟管理類實驗室是科研的基地,高校經濟管理類實驗室是學科建設的基地,高校經濟管理類實驗室是創(chuàng)新的基地,高校經濟管理類實驗室是直接為社會服務的基地。
國際上眾多知名機構的研究證明,讀到的信息,我們能學到10%;聽到的信息,我們能學到5%。因此,如何借助一些先進的技術手段和方法,加強學生的動手實踐機會,使學生在實踐中學習提升,加深印象,鞏固學習效果。
二、工商管理學科實驗教學體系的構
實驗。第四層次:開放性實驗的設置,為那些基礎較扎實、動手能力強、具有探索精神的同學提供廣闊的空間。
在實驗教學模式方面,目前主要有以下幾種模式:一是基于操作應用的實驗教學模式,這種實驗教學模式一般是訓練某個專業(yè)應用軟件包的使用,成了社會上某些軟件公司的軟件產品的操作使用培訓課程;二是基于理論驗證的實驗教學模式,這種實驗教學模式強調的是“理論的驗證”。因此,對實驗教學的要求很低,有時只需要幾個課時,實驗項目的設計牽強附會;三是基于能力培養(yǎng)的實驗教學模式,這種實驗教學模式側重的是利用現代管理技術解決專業(yè)理論問題的綜合能力的培養(yǎng);四是基于知識創(chuàng)新的實驗教學模式,這種實驗教學模式側重于知識的研究和創(chuàng)新,一般都是面向博士研究生的研究型實驗室的實驗教學模式。
沒有資源的實驗室與一般計算機室無異,不能稱之為經濟管理專業(yè)實驗室。經濟管理專業(yè)實驗的資源主要包括:專業(yè)信息資源、軟件資源、實驗項目資源、實驗教材資源、專業(yè)隊伍資源和專業(yè)技術資源等。實驗教學體系,包括3個實驗教學平臺,即實驗教學硬件平臺、實驗教學軟件平臺、實驗教學輔助環(huán)境。
三、工商管理學科實驗教學的內容
應根據自己學院的主要服務對象和行業(yè)、學院教學特色和特長、管理對人才的階段性需求、實驗項目在學科中的影響、實驗學科之間的銜接關系及實驗條件,重點投入抓好幾個核心實驗,再以核心實驗為基礎,進行相應的擴展。這樣既保證了學科基本理論的扎實性,又充分照顧到相關專業(yè)實驗的系統(tǒng)性,還從學科角度避免了實驗之間的重復和空缺。
工商管理類專業(yè)實驗教學,其應用范圍很廣。從目前來看,可以建立六大實驗教學系統(tǒng):商務技巧開發(fā)訓練系統(tǒng)、運作模擬系統(tǒng)、運作模擬仿真系統(tǒng)、管理崗位操作模擬系統(tǒng)、EDI模擬系統(tǒng)、會計實驗模擬系統(tǒng)。
工商管理學科實驗教學體系,是一個系統(tǒng)工程。國內部分學者,從不同角度研究了工商管理學科實驗教學體系的構成。
為避免目前實驗教學驗證性實驗多、設計性實驗較少的缺點,實驗課應當按大學科獨立設課,整個實驗課系統(tǒng)進行分層次教學。第一層次:主要是以演示驗證、模擬操作性實驗為主。第二層次:主要以設計性實驗為主,是培養(yǎng)學生獨立思考能力和設計能力的主要階段,實驗的方案、步驟和所需的儀器設備的選擇完全由學生自己設計,自己選擇調配儀器、軟件。第三層次:開設綜合性選修實驗,設置一些難度較大的選修實驗項目,根據學生的愛好與特長選做一些實驗項目,或者讓學生自己設計開發(fā)實驗項目,利用實驗室的裝備進行
鐘守機認為,工商管理專業(yè)實驗教學內容包括:(1)工商管理信息計算機化、網絡化。工商管理方式已由傳統(tǒng)作業(yè)方式轉變?yōu)橐杂嬎銠C為基本工具的網絡化的現代信息獲取與處理方式。各種工商管理專門領域都有豐富的管理軟件,如信息管理、財務管理、物流管理、人力資源管理軟件等。這些軟件同樣是運行于高性能計算機、網絡化環(huán)境。
(2)廣告設計與制作計算機化。企業(yè)CIS、產品廣告設計與制作、平面美術設計、三維動畫制作等都是工商管理教學的重要內容,而且基本上采用計算機設計、制作。
四、工商管理學科實驗教學的方法
工商管理學科的實驗教學方法,主要有兩種類型:案例型實驗教學方法和模擬實驗教學方法,兩種方法各有其特點與專長。
案例教學(CaseTeaching),又稱案例研究(CaseStudy),是1870年由當時哈佛法學院院長克利斯托夫·朗戴爾在對教學方法進行大膽的根本性的改革的基礎上而創(chuàng)立的,后為哈佛商學院所采納。所謂案例教學,就是在教師的指導下,根據教學目的要求,組織學生通過對案例的調查、閱讀、思考分析、討論和交流等活動,教給他們分析問題和解決問題的方法或道理,進而提高他們分析問題和解決問題的能力,加深他們對基本原理和概念的理解的一種特定的教學方法。與舉例教學法及傳統(tǒng)教學法比較,案例教學法具有以下特點:明確的目的性、客觀真實性、較強的綜合性、深刻的啟發(fā)性和突出的實踐性。
管理模擬教學(BusinessSimulation)是管理參與式教學法(EngagedLearningTechniques)的一種,它在教師創(chuàng)設的管理情境和模擬的經濟環(huán)境下,利用模擬情境或模擬軟件,將參與的學生按團隊分成若干個競爭企業(yè),通過學生模擬一系列的企業(yè)經營管理活動,使學生提高運用所學管理知識解決實際問題的能力。從其方式和過程可以看出,管理模擬教學具有如下特點:實踐性、綜合性、參與性、合作性。管理模擬教學作為參與式教學法的一種,在西方發(fā)達國家已得到廣泛的應用。據2001年的統(tǒng)計,屬于美國大學商學院聯合會核心會員的382所美國大學中的絕大部分(372所),如Wharton、Harvard、Simon、Johnson、Sloan等商學院,基本上都引入了商業(yè)模擬課程或方法,來輔助提升教學水平。不僅在戰(zhàn)略管理、市場營銷、會計與財務等課程中廣泛使用管理模擬,從事模擬軟件的研究與開發(fā),而且經常開展全美或地區(qū)性的管理模擬競賽。常見的管理模擬方法包括:角色扮演、計算機模擬、博弈、訓練模擬等。
五、總結與展望
關鍵詞 工商管理 獨立學院 培養(yǎng)模式 改革
中圖分類號:G423 文獻標識碼:A
1 工商管理專業(yè)的基本狀況和前景
1.1 工商管理專業(yè)培養(yǎng)的定位
一般來說,工商管理這個專業(yè)的知識范圍較廣,學生所學涵蓋了經濟學、管理學的很多課程,主要課程包括經濟學、管理學、企業(yè)管理、財務管理、人力資源管理、會計學、統(tǒng)計學、計算機等,是一門跨自然科學、工程科學、技術科學以及人文社會科學的綜合叉科學。該專業(yè)主要培養(yǎng)能夠獨立從事各部門管理工作的管理人才。
我校作為獨立學院對工商管理本科專業(yè)培養(yǎng)的定位是:充分發(fā)揮現有工商管理專業(yè)群的互補優(yōu)勢,實施與一本、二本院校專業(yè)教育錯位發(fā)展思路,面向中、小企業(yè)生產經營第一線,培養(yǎng)具備一定專業(yè)理論知識、較強實用技能、適應區(qū)域經濟發(fā)展需要的應用型工商管理類人才。
1.2 全國高校工商管理專業(yè)開設狀況
目前國內開辦工商管理專業(yè)的高等學??梢苑殖伤念悾骸〉谝惶蓐牐喝珖I先的高校;二級梯隊:老牌專業(yè),省內領先的高校; 三級梯隊:特色出位,注重實踐的高校;四級梯隊就是獨立學院所開設的工商管理專業(yè)。