食品安全科普工作計(jì)劃精選(九篇)

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第1篇：食品安全科普工作計(jì)劃范文

按照市人大常委會(huì)工作計(jì)劃安排，9月下旬，市人大常委會(huì)副主任王素芳帶領(lǐng)執(zhí)法檢查組，對我市貫徹實(shí)施食品安全法情況進(jìn)行了執(zhí)法檢查，著重檢查了城區(qū)餐飲業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營單位、集體食堂的衛(wèi)生狀況，以及有關(guān)部門依法履行食品安全監(jiān)督管理職能的情況。期間聽取了市衛(wèi)生局、藥監(jiān)局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、農(nóng)業(yè)局、畜牧局、商務(wù)局、農(nóng)安辦和部分被檢查單位的情況匯報(bào)，現(xiàn)場察看了部分食品加工生產(chǎn)和餐飲單位，召開了由部分人大代表、職能部門分管負(fù)責(zé)人參加的座談會(huì)。現(xiàn)將有關(guān)檢查情況匯報(bào)如下：

一、主要工作

食品安全法頒布實(shí)施以來，市政府及有關(guān)部門不斷創(chuàng)新工作機(jī)制、加強(qiáng)食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，積極開展食品安全專項(xiàng)整治，取得了明顯效果。去年我市被評為“市食品安全示范市”；由我市參與起草的《初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化管理體系要求》，經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)，已于9月1日正式頒布實(shí)施。目前我市已認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品企業(yè)14家；規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)化種植基地15萬畝；規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范園區(qū)23處；標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地805處，其中有14家生豬養(yǎng)殖場通過農(nóng)業(yè)部畜產(chǎn)品無產(chǎn)地認(rèn)證和產(chǎn)品認(rèn)證；食品生產(chǎn)加工企業(yè)118家，其中獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)61家；食品經(jīng)營戶1299戶，其中大型食品經(jīng)營企業(yè)、食品超市78戶；餐飲服務(wù)單位1240家，其中大中型餐飲單位211家。

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，廣泛宣傳教育。為促進(jìn)食品安全法的順利實(shí)施，市政府成立了由分管副市長任主任、相關(guān)職能部門為成員的市食品安全委員會(huì)，負(fù)責(zé)全市食品安全工作的組織協(xié)調(diào)和檢查指導(dǎo)。組建了12處鎮(zhèn)（街道）和大汶河旅游開發(fā)區(qū)食品藥品安全監(jiān)督站，食品安全助理員已全部到位，為基層食品安全工作提供了組織保證。市政府與各鎮(zhèn)和有關(guān)部門層層簽訂了《食品安全責(zé)任書》，實(shí)行食品安全責(zé)任目標(biāo)考核，形成了責(zé)任分工明確，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)的良好格局。

為更好地宣傳食品安全知識(shí)，5月下旬，我市開展了以“關(guān)注食品安全、共建和諧”為主題的食品安全法宣傳周活動(dòng)。以創(chuàng)建食品安全知識(shí)專欄、懸掛宣傳標(biāo)語、發(fā)放宣傳單、張貼海報(bào)、舉辦食品安全科普知識(shí)講座等方式，開展“進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)建筑工地、趕大集”等活動(dòng)，全方位、多渠道、多角度地開展宣傳活動(dòng),廣大群眾對《食品安全法》有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)。充分利用廣播、電視、報(bào)紙等新聞媒體，及時(shí)報(bào)道食品安全工作中的先進(jìn)典型，曝光違法行為,食品安全法的宣傳教育深入到社會(huì)每個(gè)層面，形成了人人關(guān)心、關(guān)注食品安全的良好社會(huì)氛圍。

（二）加強(qiáng)日常監(jiān)督管理，保障飲食安全。為確保食品安全法的貫徹實(shí)施，各有關(guān)部門按照分工，嚴(yán)格環(huán)節(jié)監(jiān)管，群眾的飲食安全得到了較好保障。

一是嚴(yán)把種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管。職能部門建立了市場準(zhǔn)入制度，對進(jìn)入我市的農(nóng)藥、獸藥、飼料企業(yè)及其產(chǎn)品進(jìn)行登記備案，實(shí)施有條件的市場準(zhǔn)入，把監(jiān)管關(guān)口前移。認(rèn)真開展“農(nóng)資集中整治行動(dòng)”、“農(nóng)藥市場監(jiān)管年”等專項(xiàng)行動(dòng)，加大了對農(nóng)資市場監(jiān)管的力度和頻次?，F(xiàn)已立案查處農(nóng)藥、化肥等案件69起，查封限用農(nóng)藥1970公斤，取締無證經(jīng)營農(nóng)藥業(yè)戶2家，進(jìn)一步凈化了農(nóng)資市場，加大對獸藥、飼料的監(jiān)管力度，定期對畜禽養(yǎng)殖場進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，采取“抓末端、查中間、追源頭”的稽查方式，從源頭上加大對畜禽牧投入品的監(jiān)管。目前，已檢查養(yǎng)殖場（戶）近3000家，共查獲不合格獸藥20個(gè)品種，查扣不合格飼料3000公斤。

二是規(guī)范食品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)經(jīng)營行為。職能部門對我市的107家企業(yè)一年進(jìn)行兩次常規(guī)檢查，重點(diǎn)對食品企業(yè)的食品安全管理制度建立、出廠檢驗(yàn)落實(shí)、食品標(biāo)簽規(guī)范、衛(wèi)生條件保持、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度實(shí)施情況進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督。對食品企業(yè)完善了“一戶多檔制、證明登記制、標(biāo)牌公示制和實(shí)名登記制”，嚴(yán)格審核把關(guān)，建立完善食品安全追溯體系，流通領(lǐng)域的食品安全監(jiān)管機(jī)制不斷加強(qiáng)。

三是嚴(yán)把餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管。食品藥品監(jiān)管局積極推進(jìn)“餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建”工作，確立100家餐飲單位參與示范創(chuàng)建活動(dòng)，實(shí)行以點(diǎn)帶面、整體推進(jìn)。進(jìn)一步規(guī)范餐飲單位食用油、肉類等的采購行為，嚴(yán)格執(zhí)行原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，清理整治餐飲業(yè)無證經(jīng)營行為，餐飲經(jīng)營秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。

四是加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測，完善食品追溯制度。市級(jí)檢測中心、鎮(zhèn)街道監(jiān)測站、企業(yè)監(jiān)測機(jī)構(gòu)和市場監(jiān)測中心作用日益顯現(xiàn)。今年以來，已定性檢測蔬菜、水果樣品2200個(gè)，定量檢測樣品73個(gè)，檢測食品401個(gè)批次，1800余份樣品，生產(chǎn)生活用水198份，檢測合格率不斷提升。

（三）加大專項(xiàng)整治力度，提升食品安全水平。市食品安全委員會(huì)辦公室充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)職能，各有關(guān)部門密切配合，積極開展食品安全綜合整治。組織開展了食品添加劑、塑化劑、食用油脂和一次性筷子、消毒餐飲具等專項(xiàng)整治行動(dòng)；畜牧、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、工商、商務(wù)等部門強(qiáng)化對畜禽“瘦肉精”等違禁藥品的監(jiān)管；積極開展海參類、“含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)”和酒類質(zhì)量安全專項(xiàng)整治；對農(nóng)村食品安全進(jìn)行了綜合整治，取得了階段性成果。

二、存在的主要問題

一是食品安全法宣傳還不夠到位。食品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者的食品安全意識(shí)有的還較薄弱，市政府對食品安全科普宣傳的力度、深度還應(yīng)持續(xù)加強(qiáng)。一些食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位人員對食品安全基本要求和常識(shí)不夠了解，守法經(jīng)營意識(shí)淡??；有的消費(fèi)者食品衛(wèi)生意識(shí)薄弱，對偽劣食物鑒別能力和自我保護(hù)能力不高。

二是食品安全監(jiān)管仍有難度。有的食品生產(chǎn)、經(jīng)營業(yè)戶規(guī)模小、設(shè)備簡陋，存在“多、小、散、亂”的問題，對小攤點(diǎn)、小作坊食品安全的監(jiān)管相對薄弱，農(nóng)村食品安全監(jiān)管力量相對薄弱，存在安全隱患，不利于規(guī)?；?、集約化、科學(xué)化管理，食品生產(chǎn)經(jīng)營格局需要進(jìn)一步調(diào)整。

三是食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)有待加強(qiáng)。雖然我市出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作走在了全省乃至全國的前列，但就整個(gè)食品安全工作來看，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)仍然有一定不足，食品安全的責(zé)任體系、檢測體系、預(yù)警體系、監(jiān)管體系、防控體系建設(shè)還存在一些薄弱環(huán)節(jié)。有的部門和單位有了一些先進(jìn)的儀器檢測設(shè)備，但是由于受人員、經(jīng)費(fèi)的限制，有些儀器設(shè)備利用率不高，導(dǎo)致檢測工作無法完全到位。

三、幾點(diǎn)建議

（一）加大宣傳力度，增強(qiáng)全社會(huì)的法律意識(shí)。市政府及有關(guān)部門要把食品安全作為事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、群眾生命安全的一項(xiàng)重要工作，充分利用新聞媒體和各種有效形式，大力宣傳食品安全工作的重要意義，宣傳普及食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)，提高全社會(huì)食品安全的責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí)。要教育各有關(guān)部門和執(zhí)法人員，依法履行職責(zé)，積極發(fā)揮監(jiān)管職能，以扎實(shí)有效的工作提高全市食品安全水平。教育引導(dǎo)食品生產(chǎn)、加工和經(jīng)營人員進(jìn)一步增強(qiáng)他們的食品安全法律意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感，切實(shí)做到依法生產(chǎn)、經(jīng)營。引導(dǎo)廣大消費(fèi)者形成良好的飲食習(xí)慣，提高他們的食品安全意識(shí)、自我保護(hù)意識(shí)和依法維權(quán)能力。發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用，及時(shí)食品安全信息，大力宣傳食品安全方面的典型事例，保證公眾的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)，營造人人重視食品安全的良好社會(huì)氛圍。

第2篇：食品安全科普工作計(jì)劃范文

主要工作開展情況總結(jié)如下：

一、積極開展窗口建設(shè)，暢通各類市場主體準(zhǔn)入通道。

二、積極營造公平競爭環(huán)境，進(jìn)一步完善無照經(jīng)營綜合治理機(jī)制。共辦理營業(yè)執(zhí)照465戶，變更170戶，注銷223戶；辦理食品經(jīng)營許可證（包括小餐飲許可證和小食品許可證）共 254戶；辦理大餐飲許可證30戶；辦理小作坊許可證9戶；辦理健康證621 份。

三、為確保2018年元旦、春節(jié)期間人民群眾食品安全，讓人民群眾過上一個(gè)安全、祥和的節(jié)日，根據(jù)我局相關(guān)通知精神，我所及時(shí)組織全所工作人員于2018年1月25日至2018年2月9日在全縣九個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了為期15天的食品藥品專項(xiàng)檢查。

此次檢查以糧、肉及肉制品、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒類、飲料、腌臘制品等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)，在此次檢查行動(dòng)中，共出動(dòng)執(zhí)法人員180余人次，執(zhí)法車輛30臺(tái)次，共檢查經(jīng)營戶132戶(包括煙花爆竹11戶，酒類流通23戶)；排除安全隱患238起；下達(dá)責(zé)令整改85戶；立案15起，共查扣物品1320公斤。

四、為了保障食品安全，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處不合格食品，我所配合縣局做好食品抽檢工作，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。

五、3月15日，我所配合縣局開展了“3.15國際消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日”宣傳活動(dòng)?；顒?dòng)以“品質(zhì)消費(fèi)、美好生活”為主題，就廣大消費(fèi)者反映強(qiáng)烈、社會(huì)各界普遍關(guān)注的消費(fèi)領(lǐng)域民生問題進(jìn)行解答，為營造放心的消費(fèi)環(huán)境、保護(hù)和改善民生、促進(jìn)社會(huì)和諧、引導(dǎo)社會(huì)進(jìn)步發(fā)揮了積極作用。

六、4月24日，我所配合縣局開展了《山西省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》（以下簡稱《條例》）宣傳活動(dòng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本次活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料5000余份，制作宣傳條幅三十多條，為《條例》的順利實(shí)施營造了積極的氛圍，進(jìn)一步保障了老百姓的飲食安全。

七、為切實(shí)維護(hù)農(nóng)資市場秩序和廣大農(nóng)民合法權(quán)益，春季農(nóng)耕時(shí)節(jié)我所對農(nóng)資市場進(jìn)行整治，重點(diǎn)整治了風(fēng)險(xiǎn)隱患較多的地區(qū)和農(nóng)資批發(fā)市場、農(nóng)村集貿(mào)市場及銷售農(nóng)資商品的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)等，結(jié)合春耕使用肥料、種子、農(nóng)膜、農(nóng)機(jī)具及其零配件點(diǎn)進(jìn)行專項(xiàng)檢查。為農(nóng)民挽回直接經(jīng)濟(jì)損失1萬多元。

八、根據(jù)呂梁市食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)的關(guān)于《呂梁市食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》的文件要求，及市食藥監(jiān)專項(xiàng)行動(dòng)督導(dǎo)組和縣局領(lǐng)導(dǎo)6月14日會(huì)議精神，我所于6月15日 至6月30日，對靈泉鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)相關(guān)的“四品一械”進(jìn)行了隱患排查。我所共管轄三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)“四品一械”經(jīng)營戶734戶，其中食品102戶，藥品32戶，醫(yī)療器械16戶，保健食品化妝品21戶，食品小作坊、小經(jīng)營店、小攤點(diǎn)共計(jì)563戶。截止27日，我所共出動(dòng)檢查人員96人次，排查總數(shù)684戶，其中立案7起。

九、食品安全是金，百姓健康是福。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的健康與安全，是群眾普遍關(guān)心的大事。7月24日，我所執(zhí)法人員配合縣局聯(lián)合縣食品安全委員會(huì)組織全縣食品安全委員會(huì)成員單位在晉西影院臨街廣場開展以“尚德守法，食品安全會(huì)讓生活更美好”為主題的宣傳活動(dòng)。

十、積極查處違法行為，切實(shí)加大執(zhí)法辦案力度。截至目前，立案查處各類違法案件40起，總共罰款27550元（其中食品案件3起，罰款金額6000元；小攤販13起，罰款金額5400元；餐飲案3起，罰款金額4000元；小作坊案1起，罰款金額500元；小經(jīng)營店8起，罰款金額2400元；藥品案12起，罰款金額9250元）。在辦案中，嚴(yán)格執(zhí)行市局執(zhí)法辦案相關(guān)規(guī)定，在案件調(diào)查終結(jié)報(bào)告、案件合議、行政處罰決定審批表中體現(xiàn)適用裁量情況，制定相對一致、相對適當(dāng)?shù)男姓幜P，啟用說理式文書。

十一、開展宣傳，普及食品安全知識(shí)。在開展食品藥品安全專項(xiàng)檢查的同時(shí)，采取向群眾講解假冒偽劣食品的危害及辨別知識(shí)、接受咨詢和投訴、散發(fā)資料、出動(dòng)宣傳車、開展從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)等方式，開展了食品安全知識(shí)宣傳。

十二、在中考、高考期間，我所配合我局相關(guān)股室對石樓中學(xué)考點(diǎn)學(xué)校食堂及校園周邊的食品安全開展專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂、餐飲店的餐飲食品安全管理制度落實(shí)情況、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒等是否符合規(guī)范要求，校園周邊食雜店是否持證持照經(jīng)營，是否銷售過期、假冒食品，通過檢查營造了良好的中考、高考環(huán)境。

十三、為指導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者規(guī)范經(jīng)營行為，落實(shí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件要求，履行食品安全主體責(zé)任，提升食品安全管理能力，保證餐飲食品安全，我所配合縣局于8月1日在石樓迎賓館舉行了關(guān)于《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的培訓(xùn)，這次食品經(jīng)營戶食品安全知識(shí)培訓(xùn)涉及到我所轄范內(nèi)的 212戶經(jīng)營者，通過這次培訓(xùn)，提高了我縣食品經(jīng)營戶的餐飲服務(wù)食品安全操作的規(guī)范。

十四、七月中旬至八月，我所開展了為期半個(gè)月的診所專項(xiàng)檢查行動(dòng)。此次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員90人次，車輛45臺(tái)次，檢查診所14家，執(zhí)法人員從藥品購進(jìn)渠道、進(jìn)貨票據(jù)、儲(chǔ)存、有無使用假劣藥品和醫(yī)療器械開展重點(diǎn)檢查。此次檢查過程中，發(fā)現(xiàn)存在進(jìn)貨票據(jù)不規(guī)范、中藥飲片標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定、銷售過期藥品等問題。執(zhí)法人員下達(dá)了責(zé)令改正，要求對上述問題立即進(jìn)行整改。通過此次專項(xiàng)檢查，規(guī)范了藥品的進(jìn)貨渠道，提高了診所從業(yè)人員的藥品安全意識(shí)，保障了轄區(qū)內(nèi)群眾的用藥就診安全。

十五、為進(jìn)一步規(guī)范疫苗的購進(jìn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、收貨驗(yàn)收、不合格品處置等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保疫苗質(zhì)量安全，7月19日-7月27日，我所執(zhí)法人員在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院（社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心），各村委衛(wèi)生室開展疫苗專項(xiàng)監(jiān)督檢查。此次檢查主要針對“長春長生生物科技有限責(zé)任公司違規(guī)生產(chǎn)狂犬疫苗、百白破疫苗和武漢生物制品研究所有限責(zé)任公司涉事百白破疫苗”事件，對各接種單位使用的疫苗進(jìn)行嚴(yán)格核查。檢查中，檢查人員主要查看了疫苗購進(jìn)渠道是否合法，票、賬、貨是否相符，是否建立真實(shí)完整的疫苗購進(jìn)、供應(yīng)、分發(fā)接收記錄，是否對疫苗冷藏設(shè)施、設(shè)備和冷藏運(yùn)輸工具進(jìn)行定期檢查、維護(hù)和更新等問題。要求各醫(yī)療單位要以最負(fù)責(zé)的態(tài)度、最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管，全力做好疫苗的管理和使用工作，確保疫苗安全有效。

十六、根據(jù)山西省食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全百日集中整治的通知》（晉食藥監(jiān)辦餐〔2018〕231號(hào)）文件和呂梁市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品專項(xiàng)整治的通知》文件及縣局的相關(guān)要求，我所于2018年10月15日開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品專項(xiàng)整治活動(dòng)，對靈泉所轄區(qū)內(nèi)的所有網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行了專項(xiàng)整治。

1、對“美團(tuán)”網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，要求組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，全面落實(shí)主體責(zé)任，對不符合要求的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者全部作下線處理。要求“美團(tuán)”網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)送餐人員全部進(jìn)行食品安全崗前培訓(xùn)，憑有效健康體檢表給予辦理了健康證。

2、對石樓縣區(qū)域內(nèi)“美團(tuán)”網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)上的“波瑞德”、“霍家功夫小廚”和“娘家魚火鍋”等8家入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行了全面整頓，確保入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者具有實(shí)體經(jīng)營門店并依法取得工商營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，現(xiàn)該8家入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者已全部取得“兩證”，正式上線運(yùn)營。

十七、為進(jìn)一步加大非洲豬瘟疫情防控，堅(jiān)決杜絕我所各片區(qū)肉類食品加工銷售和餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題豬肉的情況，根據(jù)縣局安排，結(jié)合我所實(shí)際，將此次非洲豬瘟疫情防控責(zé)任明確，讓所有執(zhí)法人員充分認(rèn)清當(dāng)前非洲豬瘟疫情防控工作的重要性、緊迫性，全面檢查企業(yè)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度落實(shí)情況，特別做好豬肉“兩證三章”的檢查，及時(shí)掌握片區(qū)內(nèi)豬肉市場的經(jīng)營情況，督促餐飲經(jīng)營單位認(rèn)真做好餐廚廢棄物處置工作，逐日填寫處置記錄。

十八、根據(jù)縣局《關(guān)于2018年度行政執(zhí)法監(jiān)督檢查工作實(shí)施方案》的通知（石市監(jiān)發(fā)【2018】96號(hào)）要求，結(jié)合我所的實(shí)際情況，我所強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)部署安排，認(rèn)真開展了執(zhí)法監(jiān)督檢查工作的自查自評工作。具體從行政執(zhí)法人員持證上崗和資格管理情況、遵守行政執(zhí)法程序情況、行政執(zhí)法裁量制度落實(shí)情況、制度建立執(zhí)行情況，對于此次行政執(zhí)法監(jiān)督檢查工作，我所認(rèn)真開展了自查，從中也加強(qiáng)了責(zé)任意識(shí)和監(jiān)管意識(shí)，有利于進(jìn)一步強(qiáng)化轄區(qū)內(nèi)的食品藥品市場監(jiān)管。

十九、為進(jìn)一步做好藥品安全科普宣傳工作，提高社會(huì)公眾安全用藥和自我保護(hù)能力，11月16日，我所執(zhí)法人員配合縣局聯(lián)合縣城各大藥店，在晉西影院臨街廣場開展2018年“安全用藥  共享健康”主題宣傳活動(dòng)。本次宣傳活動(dòng)共設(shè)置安全用藥展板2塊，宣傳橫幅1幅，發(fā)放安全用藥宣傳資料2000余，接受藥品安全知識(shí)咨詢200余人次。

二十、根據(jù)《呂梁市教育局關(guān)于開展全市學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治的通知》，為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣學(xué)校食堂食品安全工作，有效預(yù)防和防控食品安全事故的發(fā)生，根據(jù)我局的要求，我所于11月中旬至12月對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)整治。此次專項(xiàng)整治共檢查了石樓縣羅村中學(xué)、石樓縣龍交中心學(xué)校、石樓縣馬村明德學(xué)校、石樓中學(xué)、石樓縣職業(yè)中學(xué)、石樓縣王府明星幼兒園、石樓縣艾米城堡幼兒園、石樓縣陽光寶貝幼兒園等，對有問題的學(xué)校食堂提出了整改意見，對不符合規(guī)定，不具備用餐條件的，責(zé)令其停止經(jīng)營學(xué)校食堂，將師生身體健康可能受損的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

雖然2018年，根據(jù)縣局安排，我所做了不少的工作，保障了轄區(qū)內(nèi)人民群眾的飲食用藥安全，但仍存在以下幾方面的問題：一是我轄區(qū)經(jīng)營戶數(shù)量眾多，并且流動(dòng)性大，無照經(jīng)營始終存在；二是我轄區(qū)個(gè)別食品加工小作坊設(shè)施設(shè)備簡陋，生產(chǎn)加工條件簡單，食品質(zhì)量難以保證；三是人民群眾對食品安全知識(shí)還比較缺乏，識(shí)假辨假能力和維權(quán)意識(shí)不強(qiáng)，對保障食品安全帶來難度。

2019年，為能夠圓滿完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)，切實(shí)保障全縣市場的安全，維護(hù)人民的權(quán)益，我所結(jié)合部門實(shí)際，特制定如下工作計(jì)劃：