前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的旅游文化感知主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
城市記憶的形成、發(fā)展和演化是一個被集體不斷創(chuàng)造、修正、重構(gòu)或遺忘的過程。作為集體記憶的重要類型[2],城市記憶更強(qiáng)調(diào)在城市空間中產(chǎn)生的對歷史的記憶,是反映城市中的社會群體對城市各個時間斷面內(nèi)所有有形物質(zhì)環(huán)境和無形精神文化的共同記憶。城市記憶是城市主體和城市客體在時空交匯中產(chǎn)生的相互作用過程[27]。在城市建筑和文化景觀的演化過程中,地方信息的傳遞、改變和遺失促使城市主體形成特定的地方感知,從而建構(gòu)了具有特定場所精神的城市記憶。城市記憶還受到來自社會性要素的深刻影響,作為展現(xiàn)城市創(chuàng)造力和文化精神的重要載體,城市記憶受到社會群體的理想、信仰、制度、倫理和價值觀等的深刻影響。因而,在一定程度上,城市記憶反映的正是城市的集體記憶,二者具有重合性。事實(shí)上,在西方研究語境中,城市記憶與集體記憶、社會記憶等概念往往不存在較大意義的分歧,研究者多根據(jù)自己的習(xí)慣,選擇性地使用或混用[28]。在此,本文沿襲這一觀點(diǎn),將城市記憶和集體記憶的概念視為內(nèi)涵一致、相互可以替代的概念,將城市記憶界定為處于特定時空范圍內(nèi),對城市發(fā)展具有紀(jì)念性或重要意義的事件或人物及其相關(guān)歷史文化信息的集體性記憶。從記憶綜合角度出發(fā),深入挖掘城市記憶蘊(yùn)含的多維要素和多重價值,對構(gòu)建和諧發(fā)展的文化城市具有重要意義。
2研究區(qū)概況
南京夫子廟秦淮風(fēng)光帶位于南京老城南,以夫子廟建筑為中心,以秦淮河為紐帶,東起東水關(guān)淮青橋秦淮水亭,越過文德橋,直到中華門城堡延伸至西水關(guān)①的內(nèi)秦淮河地帶,集古跡、園林、畫舫、市街、樓閣和民俗民風(fēng)于一體,還有聞名遐邇的金陵燈會、傳統(tǒng)民俗、秦淮風(fēng)味小吃等,可謂歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚。改革開放以來,國家旅游局和南京市人民政府對夫子廟秦淮風(fēng)光帶進(jìn)行了整飭和修復(fù),逐步恢復(fù)了明清江南街市商肆風(fēng)貌,秦淮河再度成為中國著名的游覽勝地。2010年,被正式確定為國家首個開放式5A級旅游景區(qū)??傮w來看,該地見證了古城南京自六朝以來興衰變遷的發(fā)展歷程,具有重要的城市記憶功能,對其開展研究具有較好的典型性和代表性。
3研究設(shè)計
3.1城市記憶要素分類
基于城市記憶的研究視角,構(gòu)建主客雙方對夫子廟秦淮風(fēng)光帶游后感知維度的概念模型,應(yīng)建立在對該地存蓄的城市記憶要素系統(tǒng)分類和梳理的基礎(chǔ)上。為此,本文主要從物質(zhì)和非物質(zhì)形態(tài)兩個層面,對夫子廟秦淮風(fēng)光帶存蓄的城市記憶要素進(jìn)行分類(表1)。
3.2問卷設(shè)計與調(diào)查
調(diào)查問卷分兩部分。第一部分用于測量主客雙方對夫子廟秦淮風(fēng)光帶集體記憶的維度,在參考相關(guān)研究者量表設(shè)計的基礎(chǔ)上[29-32],結(jié)合上述城市記憶要素的分類,設(shè)計了22個測量題項(xiàng)作為主客雙方游后感知維度的觀測變量(表2)。其中,10個題項(xiàng)測量物質(zhì)要素的游后感知維度(X),包括4個潛變量的測量,即休閑生活設(shè)施(X1)、歷史建筑景觀(X2)、遺存故居(X3)和傳統(tǒng)美食店鋪(X4);另外12個題項(xiàng)用于測量非物質(zhì)要素游后感知維度(Y),包括4個潛變量的測量,即市井民俗活動(Y1)、地方傳統(tǒng)美食特色(Y2)、歷史文化氛圍(Y3)、街巷生活氛圍(Y4)。由此形成從1表示“完全不贊同”到5表示“完全贊同”的李克特(Likert)5點(diǎn)量表。第二部分為調(diào)查對象的人口統(tǒng)計特征,包括性別、年齡、職業(yè)、月收入、文化程度、本地居民的居住年限和到訪頻次,外地游客的客源地和游覽次數(shù)等內(nèi)容。問卷調(diào)查對象為已經(jīng)游覽過夫子廟秦淮風(fēng)光帶的本地居民和外地游客。其中,對本地居民采用景區(qū)實(shí)地調(diào)研和滾雪球抽樣相結(jié)合的方式;對外地游客則采用景區(qū)實(shí)地調(diào)研和旅行團(tuán)跟蹤調(diào)查相結(jié)合的方式。為確保調(diào)查問卷設(shè)計的科學(xué)性和合理性,事先進(jìn)行了預(yù)調(diào)研,分別向本地居民和外地游客發(fā)放預(yù)調(diào)查問卷各50份;之后,將受訪對象有疑惑或有歧義的題項(xiàng)進(jìn)行了修改和刪減,同時還請旅游行業(yè)專家對預(yù)調(diào)查問卷提出優(yōu)化建議,由此形成正式的調(diào)查問卷。2012年8~10月,調(diào)研小組成員分別到夫子廟核心景區(qū)、瞻園景區(qū)、白鷺洲景區(qū)、泊秦淮景區(qū)和明城墻景區(qū)展開調(diào)查。向本地居民和外地游客發(fā)放調(diào)查問卷各800份,分別回收問卷731份和659份,剔除無效樣本,最終有效問卷分別為665份和553份,問卷有效率分別為91.0%和83.9%。此外,分別選取了36位本地居民和28位外地游客進(jìn)行深度訪談,從性別、年齡、職業(yè)、月收入、本地居民居住年限、外地游客游覽次數(shù)等方面對訪談對象進(jìn)行多向度選擇,以提高訪談對象的代表性和覆蓋面。
3.3樣本概況
樣本結(jié)構(gòu)中,男女比例基本適宜;年齡層次中,18歲以下的本地居民(R=6.8%)和外地游客(T=6.0%)樣本量相對偏少;職業(yè)構(gòu)成中,農(nóng)民(R=3.2%,T=0.9%)、醫(yī)生(R=1.4%,T=1.6%)、律師(R=0.9%,T=1.1%)3類人群的樣本量相對較少,其他都基本適宜;文化程度中,本地居民以具備大學(xué)(R=37.7%)和碩士及以上(R=37.4%)學(xué)歷的居多,外地游客則以具備高中(含中專和技校)(T=29.8%)和大學(xué)(T=37.6%)學(xué)歷的居多;月收入構(gòu)成中,以2000元及以下(R=43.8%,T=38.9%)的中低收入階層居多;此外,本地居民在居住年限和游覽頻次上,分別以“30年以上”(R=30.4%)和“一年來幾次”(R=35.5%)的最多;外地游客在游覽次數(shù)上,以第1次(T=41.8%)到訪的居多??驮吹貥?gòu)成中,以江蘇省內(nèi)(不含南京本地)的游客居多(T=34.2%),其次為中國大陸其他地區(qū)的游客(T=29.3%),而來自浙江(T=11.9%)、上海(T=14.1%)和港澳臺(T=10.5%)等地區(qū)的樣本量相對較少。整體來看,研究樣本結(jié)構(gòu)合理,適合用于分析研究。
4結(jié)果分析
4.1探索性因素分析(exploratoryfactoranalysis,EFA)
首先,運(yùn)用SPSS16.0軟件對測量量表進(jìn)行信度和效度分析。分析發(fā)現(xiàn),主客雙方測量量表的克朗巴哈信度系數(shù)(Cronbach’sα)分別達(dá)到0.850和0.813,說明測量量表的信度較好。量表的結(jié)構(gòu)效度可通過下面的因素分析得到檢驗(yàn)。運(yùn)用KMO抽樣適度測定值(Kaiser-Meyer-Olkinmeasureofsamplingadequacy)和巴特利特球形檢驗(yàn)(Bartlett’stestofsphericity)進(jìn)行因素分析的適用性檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn),KMO統(tǒng)計量分別為0.826和0.796,均大于0.7,Bartlett球形檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)變量間均在0.01顯著性水平下顯著相關(guān),因而適宜進(jìn)行探索性因素分析。依據(jù)因子載荷≥0.5的標(biāo)準(zhǔn)選取測量指標(biāo)因子,發(fā)現(xiàn)“Y43街巷生活氛圍優(yōu)良”在兩組群體中的檢驗(yàn)結(jié)果均未能達(dá)到0.5的因子載荷標(biāo)準(zhǔn),刪除該題后再次進(jìn)行因素分析。利用主成分法提取公因子,經(jīng)方差最大正交旋轉(zhuǎn)后分別提取了兩組群體各8個公因子(表3)。累計方差貢獻(xiàn)率顯示8個公因子分別解釋了主客雙方83.527%和82.287%的信息,說明提取的8個公因子是合理的。由此可知,預(yù)設(shè)的物質(zhì)要素和非物質(zhì)要素游后感知維度潛變量即X1、X2、X3和X4和Y1、Y2、Y3、Y4均成立,主客雙方的游后感知存在維度結(jié)構(gòu)特征,同時也表明量表具有較好的結(jié)構(gòu)效度。
4.2假設(shè)關(guān)系模型構(gòu)建
就目前關(guān)于城市記憶和游后感知維度的關(guān)系而言,可供參考和借鑒的研究成果較少,僅有盧威科等(Lewicka,etal.)學(xué)者就城市記憶和地方依戀和地方認(rèn)同之間的關(guān)系進(jìn)行了實(shí)證研究[33]。為此,本研究在借鑒其研究經(jīng)驗(yàn)的同時,基于上述EFA的探索性因子分析結(jié)果,參考游后感知的相關(guān)研究內(nèi)容[24,32,33],構(gòu)建主客雙方對夫子廟秦淮風(fēng)光帶游后感知維度的假設(shè)關(guān)系模型。
4.3測量模型檢驗(yàn)(confirmatoryfactoranalysis,CFA)
運(yùn)用AMOS18.0軟件,分別對主客雙方的樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行擬合檢驗(yàn)。結(jié)果表明,潛變量X1、X2、X3、X4之間和潛變量Y1、Y2、Y3、Y4之間相互影響的假設(shè)關(guān)系不成立。從理論上講,物質(zhì)或非物質(zhì)要素游后感知的各個分維度之間,應(yīng)是一種平行的關(guān)系,由此才能較準(zhǔn)確反映單個維度的影響程度,并盡可能避免因不同維度間的相互影響而對游后感知不同維度產(chǎn)生交叉影響,這表明模型分析結(jié)果是合理的。主客雙方的測量模型分析結(jié)果顯示,基本適配指標(biāo)中,估計參數(shù)都未出現(xiàn)負(fù)的誤差方差,誤差變異均達(dá)到顯著水平(t>1.96),觀測變量的標(biāo)準(zhǔn)化負(fù)荷都介于0.5~0.95之間,基本達(dá)到模型擬合的標(biāo)準(zhǔn),模型的基本適配度良好。潛變量的組合信度和平均方差抽取量(AVE)分別大于0.7和0.5(表3),都符合檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),模型的內(nèi)在質(zhì)量較好。整體適配度檢驗(yàn)結(jié)果表明,本地居民(R)和外地游客(T)的絕對適配度指數(shù)(如RMSEA、GFI、AGFI)、增值適配度指數(shù)(如NFI、NNFI、RFI、IFI、CFI)和簡約適配度指數(shù)(如PGFI、PNFI),除了AGFI略低于0.90的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)外,其他均達(dá)到了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),說明整體模型適配良好。此外,AIC值和CAIC值均小于獨(dú)立模型值和飽和模型值,說明整體模型擬合較好(表4)。
4.4結(jié)構(gòu)模型檢驗(yàn)
采用極大似然法(maximumlikelihood,ML)分別對主客雙方的樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行結(jié)構(gòu)模型檢驗(yàn),潛變量間的路徑系數(shù)檢驗(yàn)結(jié)果如表5所示。其中,物質(zhì)要素和非物質(zhì)要素游后感知各個分維度的潛變量路徑系數(shù)均大于0.50的參數(shù)標(biāo)準(zhǔn),其C.R.值和P值檢驗(yàn)結(jié)果也呈顯著性,而XY(R=0.52,T=0.57)的二階潛變量路徑系數(shù)檢驗(yàn)結(jié)果也呈顯著性,因而預(yù)先的假設(shè)關(guān)系H1、H2、H4、H5、H6、H7、H8和H9都成立。唯有X3對二階潛變量X的路徑系數(shù)(R=0.41,T=0.32)小于0.50,其P值檢驗(yàn)結(jié)果也不顯著,因而H3不成立。究其原因,筆者認(rèn)為,快速城市化發(fā)展中現(xiàn)代西洋元素和商業(yè)文化在沖擊旅游地傳承的本土地域文化同時,修復(fù)重建的歷史建筑景觀,也因城市記憶要素、原真性文化內(nèi)涵及地方性特色等因素的缺失,無形中弱化了主客雙方的游后感知。
4.5游后感知維度均值分析
為進(jìn)一步探究主客雙方對夫子廟秦淮風(fēng)光帶游后感知維度的差異特征,運(yùn)用均值計算和專家打分的方法,分別對物質(zhì)和非物質(zhì)要素4個分維度的各觀測變量都賦予一定權(quán)重,具體分別為X11(0.3)、X12(0.3)、X13(0.4),X21(0.5)、X22(0.5),X31(0.4)、X32(0.3)、X33(0.3),X41(0.5)、X42(0.5),Y11(0.3)、Y12(0.4)、Y13(0.3),Y21(0.4)、Y22(0.3)、Y23(0.3),Y31(0.4)、Y32(0.3)、Y33(0.3),Y41(0.5)、Y42(0.5)。然后,分別將各分維度所屬的測量變量權(quán)重與其對應(yīng)均值的乘積加總,得到每個分維度均值(表3)。從中看出,主客雙方對物質(zhì)要素游后感知基本一致,都表現(xiàn)為“休閑生活設(shè)施(X1,R=4.89/T=4.61)歷史建筑景觀(X2,R=4.74/T=4.18)傳統(tǒng)美食店鋪(X4,R=4.41/T=3.56)遺存故居(X3,R=4.17/T=3.24)”依次遞減的特征。但是,對非物質(zhì)要素游后感知卻存有差異,即本地居民呈現(xiàn)“市井民俗活動(Y1,R=4.72)地方傳統(tǒng)美食特色(Y2,R=4.33)歷史文化氛圍(Y3,R=3.91)街巷生活氛圍(Y4,R=3.76)”逐次降低的特征,而外地游客則呈現(xiàn)“地方傳統(tǒng)美食特色(Y2,T=4.21)歷史文化氛圍(Y3,T=3.88)市井民俗活動(Y1,T=3.73)街巷生活氛圍(Y4,T=3.07)”依次減弱的特征。該結(jié)果為客觀審視主客雙方游后感知維度分異的影響因素提供依據(jù)。
5游后感知維度分異的機(jī)理解析
基于上述分析,深入探究主客雙方物質(zhì)要素游后感知維度分異一致性和非物質(zhì)要素游后感知維度分異差異性的機(jī)理,發(fā)現(xiàn)以下主要影響因素:
5.1物質(zhì)要素游后感知維度分異一致性分析
5.1.1城市化發(fā)展中的現(xiàn)代元素有機(jī)融入伴隨城市化快速發(fā)展,主客雙方對傳統(tǒng)文化旅游地的需求呈現(xiàn)多樣化的發(fā)展態(tài)勢,本地居民希望增加更多便利的休閑、生活、交通等設(shè)施,外地游客除了具有求知和審美的欲望,還希望在旅游地體驗(yàn)豐富多彩的休閑娛樂活動,包括夜間旅游、夜間休閑等活動。因此,兩類人群對“休閑娛樂設(shè)施豐富齊全”(X11,R=4.86/T=4.61)和“旅游交通便利”(X13,R=4.92/T=4.82)的感知評價都居于前列,而本地居民對“居民生活設(shè)施便利”(X12,R=4.88)的感知評價值也很高。因此,“休閑生活設(shè)施”(X1)就成為主客雙方對夫子廟秦淮風(fēng)光帶物質(zhì)要素游后感知的焦點(diǎn)。5.1.2建筑景觀的價值彌足珍貴人的記憶在特定的場景或氛圍中能夠被再次喚醒。歷史上的夫子廟秦淮風(fēng)光帶曾是一個廟市街景繁華的場所,而十里秦淮、城河相依的景觀格局也成為表征南京城市記憶的標(biāo)志性景觀。本地居民尤其是居住年限在30年以上的周邊居民對該地的歷史景象記憶深刻,而外地游客通過各種現(xiàn)代信息傳遞媒介也對此有所認(rèn)知。當(dāng)他們到達(dá)該地并對其進(jìn)行“在場”的即時體驗(yàn)時,親眼看到保存完整的歷史建筑和文化景觀,就會喚起他們對歷史景象的回憶,并再次強(qiáng)化對建筑景觀存有的較好感知。因此,主客雙方對“歷史建筑風(fēng)貌古樸”(X21,R=4.72/T=4.33)和“沿襲城河相依景觀格局”(X22,R=4.75/T=4.02)的游后感知評價都相對較好,而“歷史建筑景觀”(X2)也成為主客雙方游后感知較好的內(nèi)容。5.1.3自我“造血”和外來“補(bǔ)給”功能的匱乏夫子廟秦淮風(fēng)光帶的傳統(tǒng)美食店鋪,在經(jīng)歷商業(yè)利益驅(qū)動下的文化資本和空間權(quán)利快速置換的同時,其自身的內(nèi)外生存環(huán)境堪憂。一方面,因其相對落后的傳統(tǒng)手工藝、家庭作坊式的經(jīng)營模式,使其自身缺乏“造血”功能;另一方面,快速城市化中衍生的經(jīng)濟(jì)價值驅(qū)動、旅游地原先存蓄的文化資本被更多的外來與商業(yè)資本置換,這些都使得傳統(tǒng)美食店鋪的經(jīng)營狀況每況愈下,逐漸退出景區(qū)的核心范圍,取而代之的是用餐環(huán)境更加舒適、食品供應(yīng)更加便利的西洋美食和現(xiàn)代連鎖餐飲企業(yè)。因此,主客雙方對“老字號美食店鋪多”(X41,R=4.36/T=3.73)和“傳統(tǒng)家庭式美食店鋪經(jīng)營有特色”(X42,R=4.45/T=3.39)的游后感知和評價都較低,也使得對“傳統(tǒng)美食店鋪”(X4)的游后感知相對較弱。6.1.4單一靜態(tài)的陳列展示方式歷史上的夫子廟秦淮風(fēng)光帶曾是古代科舉考試的最大考場,當(dāng)時的號舍數(shù)量多達(dá)2萬余間,因此也成為全國各地文人雅士薈萃之所。如今,本地居民和外地游客都感到陳列展示的遺存故居與記憶中的名人故居形象存在較大落差,因而未能激起較大游興,這從主客雙方對“遺存遺跡豐富”(X31,R=4.23/T=3.38)、“名人故居保護(hù)較好”(X32,R=4.22/T=3.06)和“遺存故居的宣傳展示到位”(X33,R=4.05/T=3.22)的較低評價中可以看出。由此,“遺存故居”(X3)也淪落為主客雙方游后感知中的最低維度。
5.2非物質(zhì)要素游后感知維度分異的差異性分析
5.2.1非遺傳承載體和方式的弱化市井民俗活動本身隸屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的范疇,而當(dāng)下景區(qū)非遺傳承載體的缺失,傳承方式的弱化,都無形中降低了人們對歷史上夫子廟秦淮風(fēng)光帶呈現(xiàn)的市井民俗繁華景象的感知。從游后感知角度看,如今的夫子廟秦淮風(fēng)光帶,除了本地居民大多每年春節(jié)期間到此觀賞的秦淮燈會風(fēng)俗依然沿襲外,其他的民間曲藝家、民間藝術(shù)家大多搬離景區(qū),而以前這里定期舉辦的民俗活動、民間絕技表演也逐漸淡出,加之相對滯后、單一被動的宣傳推廣方式,除了一些本地常住居民對其還存有較深記憶和較好感知,多數(shù)外地游客沒有機(jī)會體驗(yàn)?zāi)切╊H具金陵地方特色的市井民俗活動(除非在節(jié)慶假日到訪)。因此,造成主客雙方對“民俗活動豐富”(Y11,R=4.68/T=3.67)和“民間藝人表演精彩”(Y13,R=4.52/T=3.31)的感知評價差別較大,對“秦淮燈會熱鬧”(Y12,R=4.89/T=4.09)的感知差別稍小。整體來看,本地居民對“市井民俗活動”(Y1)的游后感知較好,外地游客則感知較差。5.2.2地方傳統(tǒng)美食頗具特色夫子廟秦淮風(fēng)光帶保存至今的金陵風(fēng)味小吃、秦淮八絕等地方傳統(tǒng)美食,享有較高的知名度。因此,多數(shù)本地居民和外來游客對“風(fēng)味小吃純正”(Y21,R=4.41/T=4.31)、“金陵美食有特色”(Y22,R=4.39/T=4.02)和“秦淮小吃制作技藝高超”(Y23,R=4.17/T=4.26)的游后感知與評價都較好,也使得“地方傳統(tǒng)美食”(Y2)游后感知排序相對靠前。但是,在深度訪談中也了解到,部分本地居民,特別是居住年限在30年以上的本地居民對如今的秦淮小吃存有抱怨,認(rèn)為其缺乏原汁原味,和兒時記憶中的味道比起來差了很多,而一些老字號店鋪也正在逐漸消失,這些都值得學(xué)界的反思和重視。5.2.3經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動下的文化涵化進(jìn)程加快基于快速城市化和經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動,夫子廟秦淮風(fēng)光帶作為南京城市發(fā)展的中心區(qū)域和重要節(jié)點(diǎn),其呈現(xiàn)的濃厚西洋與商業(yè)文化氛圍是中西文化涵化的結(jié)果。各種外來和商業(yè)文化,經(jīng)由本土化的包裝和精心設(shè)計,較好滿足旅游者體驗(yàn)休閑、娛樂和餐飲美食等多種需求,在強(qiáng)烈沖擊文化旅游地歷史文化氛圍的同時,也在強(qiáng)化本地居民和外來游客對其游后感知和印象。因此,主客雙方對“儒學(xué)文化鼎盛”(Y31,R=3.92/T=4.15)、“科舉文化興旺”(Y32,R=3.83/T=4.08)和“名人雅士氛圍濃”(Y33,R=3.99/T=3.32)的感知評價都較弱,從而使得“歷史文化氛圍”(Y3)的游后感知排序整體靠后。5.2.4街巷生活環(huán)境遭受“擠壓”和“形變”現(xiàn)代旅游者對傳統(tǒng)文化旅游地的需求不斷增加,由原先的單一觀光旅游需求發(fā)展為對休閑、娛樂、購物、文化體驗(yàn)等多層面的需求,而當(dāng)夫子廟秦淮風(fēng)光帶的原空間形態(tài)、結(jié)構(gòu)、布局與功能已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代游客的多種旅游需求時,就會采用借取空間的方式,此時,原街巷空間就會遭受“擠壓”和“形變”,將原先的“生長”空間被迫出讓。因此,老地名開始流失,傳統(tǒng)街巷空間的生活氣息開始減弱,從主客雙方對“街巷老地名豐富”(Y41,R=3.73/T=3.02)和“街巷生活氣息濃郁”(Y42,R=3.79/T=3.11)的最低評價值即可看出,這也使得“街巷生活氛圍”(Y4)的整體游后感知排序居于末端。
6結(jié)論與討論
關(guān)鍵詞:非物質(zhì)文化遺產(chǎn);游客感知;真實(shí)性保持;共生
中圖分類號:F592.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-291X(2014)14-0234-02
一、研究背景
目前,大部分非物質(zhì)文化遺產(chǎn)由于喪失生存土壤瀕臨滅絕,政府必須投入大量的資金才能保證其生命的暫時延續(xù)。但目前我國的國情只能惠及到少數(shù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其他沒有資金支持的遺產(chǎn)只能自尋生存之道。在2009年文化部和國家旅游局發(fā)表的《促進(jìn)文化與旅游結(jié)合發(fā)展的指導(dǎo)意見》中,積極倡導(dǎo)依托非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源優(yōu)勢,開發(fā)文化旅游產(chǎn)品,并號召地方旅行社企業(yè)要積極組織和宣傳具有地方特色的文化項(xiàng)目和文化活動,提升旅游產(chǎn)品的文化品位。大多數(shù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)脫離了原有的生存空間,瀕臨滅絕。旅游開發(fā)本意是為了尋求開發(fā)與保護(hù)的平衡點(diǎn),在不破壞其本真性的條件下適度合理的利用,最終目的是為了其能夠得到持續(xù)的傳承。游客作為旅游活動的主體,其對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實(shí)性的感知是影響非物質(zhì)文化遺產(chǎn)如何開發(fā)的關(guān)鍵。因此,在旅游開發(fā)這把雙刃劍下,怎樣把握非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)本真性的度是一個值得探討的問題。通過對旅游中的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實(shí)性內(nèi)涵的挖掘,可以豐富和拓展旅游的真實(shí)性理論,有助于促進(jìn)相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展,解釋“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的真實(shí)性,可以通過各種途徑為游客所感知”理論問題。能夠體驗(yàn)到當(dāng)?shù)卦兜漠愘|(zhì)文化是大多數(shù)旅游者的追求,但是旅游的過度開發(fā)不僅會影響游客的旅游體驗(yàn),而且會損害民俗類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本身的文化內(nèi)涵,因此,研究游客對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實(shí)性感知不僅可以為如何增強(qiáng)游客的體驗(yàn)深度提供依據(jù),而且還可以為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化內(nèi)涵保護(hù)提供指導(dǎo)性建議。
二、游客對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實(shí)性感知的研究
由于“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”一詞本身產(chǎn)生于國外,被引入中文語境的時間并不長,所以,直到 2001年我國積極向聯(lián)合國教科文組織申報第一批人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作項(xiàng)目,才使其走入大眾的視野。國內(nèi)學(xué)界對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的關(guān)注也由此而展開,并取得了一些進(jìn)展。但在研究內(nèi)容上,主要是各省域及少數(shù)民族地區(qū)非遺項(xiàng)目的搶救挖掘及現(xiàn)狀[1]、非遺的傳承與保護(hù)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)模式和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游可持續(xù)發(fā)展[2]等方面。
旅游者對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實(shí)性的認(rèn)知,對其的保護(hù)和傳承是非常必要的。真實(shí)性是旅游動機(jī)之一的觀點(diǎn)得到了一些學(xué)者的支持。在文化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的社會條件下,文化商品化與文化真實(shí)性二者并不對立,他們之間存在著相互促進(jìn)、互為前提的辨證關(guān)系,馬曉京(2006)重點(diǎn)探討了原真性與商品化、民族文化遺產(chǎn)與旅游的關(guān)系問題,民族旅游、文化旅游可以通向民族文化的復(fù)興之路[3]。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為文化旅游中的精品,其現(xiàn)實(shí)性的話題隨著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的商品化過程也得到了關(guān)注。
感知即感覺和知覺,是消費(fèi)者心理學(xué)的范疇。感知是認(rèn)識世界的基礎(chǔ),是獲得感性認(rèn)識與直接經(jīng)驗(yàn)的主要形式[4]。旅游感知包括對旅游產(chǎn)品和旅游環(huán)境的感知等,其中旅游產(chǎn)品感知包括對旅游資源的感知、旅游軟硬件設(shè)施的感知等;旅游環(huán)境感知包括對社會環(huán)境的感知、經(jīng)濟(jì)環(huán)境的感知等。因?yàn)橐淮瓮暾穆糜位顒影ㄊ?、住、行、游、購、娛六大方面的因素。整體來說,基于游客視角下的感知同樣包括這六個方面的感知。
三、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實(shí)性保持與旅游開發(fā)協(xié)調(diào)共生
游客感知非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實(shí)性保持與旅游開發(fā)需要共生理論,作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程理論,不僅涉及非物質(zhì)文化保持與文化傳承的協(xié)調(diào),同時涉及協(xié)調(diào)統(tǒng)籌。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實(shí)性保持和旅游開發(fā)的主體,是兩個存在復(fù)雜關(guān)系的有機(jī)體。要解決當(dāng)前存在的問題,就必須采用一個超越旅游和文化的視角來進(jìn)行協(xié)調(diào)非遺保護(hù)和開發(fā)。種群生態(tài)學(xué)中的共生理論,將真實(shí)性和開發(fā)作為兩個具有復(fù)雜相關(guān)關(guān)系的生態(tài)有機(jī)種群,通過分析二者的共生單元、共生模式、共生環(huán)境和共生界面,從一個全新的角度,為解決非遺真實(shí)性保持與開發(fā)問題提供一個新的思路。
協(xié)調(diào)共生理論研究表明,對于互動發(fā)展這一復(fù)雜共生系統(tǒng)而言的共生單元,各類旅游要素在這些共生單元間的優(yōu)化配置是增強(qiáng)旅游開發(fā)和協(xié)調(diào)良性互動發(fā)展的有效保證。對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游開發(fā)共生系統(tǒng)而言,較為理想的協(xié)調(diào)共生模式是對稱互惠共生行為模式和一體化共生組織模式,而保證共生模式順利運(yùn)行必須有良好的共生環(huán)境和良性有序的共生機(jī)制。當(dāng)前,國內(nèi)提出的促進(jìn)非物質(zhì)文化發(fā)展的宏觀政策環(huán)境建設(shè),因此,這些共生環(huán)境已經(jīng)成為文化與旅游互動發(fā)展面臨的新機(jī)遇。對于共生機(jī)制而言,必須在充分兼顧非物質(zhì)文化共生單元利益的基礎(chǔ)上,以市場機(jī)制調(diào)節(jié)為主導(dǎo),在開放的環(huán)境中,通過旅游開發(fā)與非物質(zhì)文化協(xié)調(diào)分工和協(xié)同,促進(jìn)各類經(jīng)濟(jì)要素的合理流動,實(shí)現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實(shí)性保持與旅游開發(fā)協(xié)調(diào)共生發(fā)展。
影響非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實(shí)性的感知心理要素的測量,以及感知心理對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實(shí)性的影響力分析。未來學(xué)家托夫勒20世紀(jì)70年代在《未來的沖擊》指出,人類經(jīng)濟(jì)發(fā)展分為三個階段,即產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)時代、服務(wù)經(jīng)濟(jì)時代和體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時代。同樣,我們的旅游形態(tài)正日益進(jìn)入體驗(yàn)旅游時代,在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的時代背景下,旅游消費(fèi)者從注重旅游產(chǎn)品本身將轉(zhuǎn)移到注重體驗(yàn)時的感受。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為特定的旅游文化產(chǎn)品,基于感知理論揭示游客感知文化傳承真實(shí)性保持的內(nèi)在動因。
四、結(jié)論
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實(shí)性保持的旅游功能使游客感知非物質(zhì)遺產(chǎn)真實(shí)性保持與旅游開發(fā)復(fù)雜性特征。借用共生理論研究非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實(shí)性保持與旅游協(xié)調(diào),通過政府行為,可以合理地解決非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實(shí)性保持與旅游開發(fā)之間的矛盾沖突。
因此,在借鑒對遺產(chǎn)旅游和民族文化旅游研究成果的基礎(chǔ)上,結(jié)合非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游自身的特點(diǎn),基于旅游者對其真實(shí)性的感知,并進(jìn)一步探討在非物質(zhì)文化旅游中真實(shí)性感知對旅游滿意度是否產(chǎn)生影響,驗(yàn)證游客對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)真實(shí)性的感知,通過政府非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本體與旅游開發(fā)的共生機(jī)制,確立政府制定政策和完善保障措施。
參考文獻(xiàn):
[1] 袁少雄,陳波.廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)結(jié)構(gòu)及地理空間分布[J].熱帶地理,2012,32(1):94-97.
[2] 徐杰,吳承照,王莫迪.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)主題式開發(fā)的實(shí)踐與思考――以石林民俗文化主題園為例[J].規(guī)劃設(shè)計理論,2013,(1):
60-64.
[3] 馬曉京.國外民族文化遺產(chǎn)旅游原真性問題研究述評[J].廣西民族研究,2006,(3):185-190.
[4] 竺肖英.基于容忍區(qū)理論的女性出游安全感知評價研究[D].杭州:浙江工商大學(xué),2008.
Research on the non material cultural heritage authenticity maintaining and
the tourism development coordination and symbiosis perception
CHENG Qian ,WU Xiu-ju
(Zhejiang Gongshang University,Hangzhou 310018,China)
文?I標(biāo)識碼:A
doi:10.19311/j.cnki.16723198.2017.10.008
1競合理論概述及問題的提出
競合(coopetition)是指兩個或以上企業(yè)(或組織)之間在一些活動中進(jìn)行合作,同時又在另一些活動中展開競爭。競合觀念來源于這樣一種共識:在企業(yè)間的相互依存關(guān)系中,價值創(chuàng)造過程及價值分享過程都會涉及一個部分一致的利益結(jié)構(gòu)。在這個結(jié)構(gòu)中,競爭和合作問題同時存在,并且緊密聯(lián)系在一起,這就是所謂的競合。
競合理論出現(xiàn)在我國理論界大概是上世紀(jì)90年代,而被旅游學(xué)者引入研究則更晚,從目前的研究來看,競合理論在研究各旅游區(qū)的資源開發(fā)、市場定位,打造區(qū)域旅游品牌等方面成果較多。
從競合理論的角度來看,麗江旅游處于大香格里拉旅游區(qū),該旅游區(qū)涉及四川、西藏、云南三省的82個縣(市、區(qū)),其中云南包括大理、香格里拉(原迪慶州)、怒江、麗江的24個縣(市、區(qū))。僅從云南所涉及的區(qū)域來看,麗江旅游文化資源所面臨的競爭就包括大理白族文化、香格里拉藏族文化及怒江傈僳族、怒族文化等。雖然各種文化類型各有其特色,但如開發(fā)不當(dāng),不能體現(xiàn)其文化精髓,則很可能增強(qiáng)彼此的屏蔽效應(yīng)和可替代性,對旅游發(fā)展帶來不利影響。麗江旅游文化開發(fā)有其值得倡導(dǎo)的方面,比如對傳統(tǒng)文化的商業(yè)化運(yùn)作,在開發(fā)中保護(hù)等,但是也有很多值得商榷的地方,目前麗江已經(jīng)離納西人的麗江越來越遠(yuǎn),而成為都市人追求小資情調(diào)的天堂,這種發(fā)展趨勢,對于麗江,無論是旅游發(fā)展方面還是文化發(fā)展方面來說都是危險的。
2麗江旅游文化開發(fā)存在的問題
2.1文化開發(fā)利用不足
麗江文化的精髓就是以大研鎮(zhèn)代表的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和以納西象形文字、納西樂舞及納西節(jié)日為代表的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。從目前的開發(fā)利用情況來看,物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)得較為充分,納西文化的意義和價值得到了很好的傳達(dá)。但是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)層面,還有很多沒有得到較好的開發(fā)利用,比如象形文字和納西樂舞,其開發(fā)層次還處于觀光型的基礎(chǔ)層次,沒有上升到廣泛參與性的更高層次。因此它們給游客傳達(dá)出的也僅是納西文化的皮毛。
2.2古城人口置換嚴(yán)重
自上世紀(jì)90年代后期以來,麗江旅游業(yè)進(jìn)入了持續(xù)快速增長時期,大量外地客商云集于此。他們在古城中收購或租用原住居民的房產(chǎn),開始在古城中做生意,而原住民人口則紛紛選擇到新城居住。因此原來古城的生活方式、生活理念和生活情趣都隨著原住民的離開而逐漸消失,而古城更像是穿著納西文化外衣的城市CBD。
2.3過度商業(yè)化
旅游開發(fā)過程中,不可避免的要將文化進(jìn)行商業(yè)化包裝,這是文化產(chǎn)品商品化的必然,但是,麗江的商業(yè)化開發(fā)有些過度的傾向。上述古城人口置換是一個例證,還有就是古城中酒吧及西餐館的廣泛分布也是一例?,F(xiàn)在的麗江古城一到晚上,幾乎成了燒烤、啤酒、流行音樂的勝地,知名的酒吧一條街,雖然也受到部分游客的青睞,但是大多數(shù)游客依然對其所造成的喧囂、浮躁的氛圍表示不滿,認(rèn)為其不符合麗江原本的情調(diào)。
2.4缺乏規(guī)范的管理體制
在旅游文化的開發(fā)過程中,規(guī)范的管理體制是重要保障??陀^的說,麗江在長期的旅游發(fā)展實(shí)踐中,對于如何處理旅游文化的開發(fā)、利用和保護(hù)三者的關(guān)系還是做了很多有益的探索,積累了很多有價值的經(jīng)驗(yàn)。但是仍然存在管理的缺陷。例如,很多制作和出售納西象形文字相關(guān)產(chǎn)品的商家,他們沒有掌握象形文字的基本內(nèi)涵就隨意開發(fā)產(chǎn)品,一些象形文字書法產(chǎn)品沒有嚴(yán)格按照規(guī)范書寫,甚至是錯字、別字,這無形中對納西文化是一種傷害,歸其原因,就是缺乏一套行之有效的管理體系造成的。
2.5對麗江文化精髓的理解有誤區(qū)
麗江古城是納西文化的聚集地,是上千年的納西文化的精髓,它是整個麗江旅游產(chǎn)品的核心。但是現(xiàn)在古城給游客的體驗(yàn),除了納西建筑、青石板的街巷外,就是各種旅游品商店、酒吧和餐館,麗江古城從“恬靜”、“閑適”的文化意念,開始轉(zhuǎn)向“小資情調(diào)”甚至是“艷遇”。麗江在旅游發(fā)展過程中,開始逐漸意識到自身文化之于當(dāng)今社會的價值,但是卻走在了遠(yuǎn)離本真,迎合游客價值觀的道路上。
3競合理論下麗江旅游文化開發(fā)的途徑
基于競合理論,作為大香格里拉旅游區(qū)的各個旅游地,只有充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)才能更
好的實(shí)現(xiàn)競合機(jī)制下的互利共贏格局。作為麗江來說,文化是其旅游發(fā)展中的靈魂,把文化這篇大文章做好,是提升其旅游形象,實(shí)現(xiàn)其可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。具體來說,應(yīng)該從以下三個方面促進(jìn)麗江旅游文化的開發(fā)。
3.1充分挖掘麗江旅游文化內(nèi)涵
麗江的旅游文化定位應(yīng)該是“高原姑蘇”的閑適、恬靜和天人合一,與現(xiàn)代都市社會的浮躁、逐利形成鮮明對比。當(dāng)然在開發(fā)的過程中,不可避免的需要商業(yè)化包裝,但是要把握好尺度,切不可舍本逐末,一味迎合游客的趣味,有時甚至是迎合低級趣味,比如“艷遇之都”稱號的泛濫,有學(xué)者通過網(wǎng)絡(luò)文本的分析發(fā)現(xiàn),“艷遇”一詞與“東巴”、“民族”等代表麗江的名詞出現(xiàn)的頻率幾乎是相同的,甚至其對游客的文化感知影響更大。(趙仁玉、李洪波)而“艷遇”真的就是麗江文化或者旅游文化的核心嗎?顯然不是。麗江旅游文化的核心應(yīng)該是,近千年歷史的大研鎮(zhèn)、東巴古籍、納西音樂、節(jié)日、本地居民的生活方式和理念等等。
3.2民族特色生活方式的再建構(gòu)
現(xiàn)在到麗江旅游的游客都津津樂道于根據(jù)納西族的傳統(tǒng)民居改造而成的客棧,認(rèn)為這就是體驗(yàn)了納西族的生活了,當(dāng)然,民居是生活的一部分,但是它只是很小的一部分,而且現(xiàn)在在麗江古城經(jīng)營客棧生意的80%都是外地客商。要還原真實(shí)的納西生活,感受納西人民與世無爭,在細(xì)水長流中把生活經(jīng)營得有滋有味的生活理念,僅僅靠老房子是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。因此,我們需要對麗江獨(dú)特的民族與地域生活方式進(jìn)行再建構(gòu),堅持保護(hù)性開發(fā)的原則和社區(qū)參與原則,控制商業(yè)規(guī)模,規(guī)劃好開發(fā)的商業(yè)類型,盡量還原麗江原本的自然人文生態(tài)面貌,讓游客能夠感受一個真實(shí)的麗江。
3.3加強(qiáng)麗江旅游文化開發(fā)的監(jiān)督管理
關(guān)鍵詞:鹽商文化;揚(yáng)州鹽商;旅游產(chǎn)品開發(fā)
中圖分類號:F592.7文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
文章編號:1005-913X(2017)04-0148-03
作為“國家文化旅游示范區(qū)”的揚(yáng)州瘦西湖風(fēng)景區(qū),是國家樹立的文化與旅游結(jié)合的典范和品牌。近年來揚(yáng)州市旅游人數(shù)持續(xù)增長,旅游收入不斷攀升,2015年揚(yáng)州市入境游客5.12萬人次,外匯收入5865.74萬美元,國內(nèi)游客5027.21萬人次,旅游收入592億元。通過搜集整理網(wǎng)絡(luò)口碑評價發(fā)現(xiàn),目前游客主要集中于瘦西湖景^和個園,受李白“煙花三月下?lián)P州”詩句的影響,普遍認(rèn)為揚(yáng)州是以自然風(fēng)光取勝的城市,到訪以觀光為主,對揚(yáng)州文化認(rèn)知度不高,停留時間短,揚(yáng)州旅游文化內(nèi)涵有待進(jìn)一步挖掘。
一、資源分析
揚(yáng)州繁華以鹽盛,鹽文化是揚(yáng)州城的文化靈魂。自漢以來,揚(yáng)州留下了很多鹽的足跡,特別是在漕運(yùn)發(fā)達(dá)的明清時期,大量鹽商匯聚揚(yáng)州,使揚(yáng)州的經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展達(dá)到了巔峰,在城內(nèi)至今仍保存眾多鹽商園林、住宅以及會館等遺址、遺跡,2014年6月中國大運(yùn)河項(xiàng)目成功入選世界文化遺產(chǎn)名錄,作為申遺的牽頭項(xiàng)目――以瘦西湖和個園為代表的揚(yáng)州鹽商園林受到了社會各界特別是旅游行業(yè)的矚目。通過對鹽文化內(nèi)涵的挖掘,樹立揚(yáng)州文化旅游品牌,拓展鹽文化旅游鏈,讓游客接近這座城市的文化內(nèi)核,感受城市特色文化,并使游客自覺自愿地留下,是揚(yáng)州市旅游業(yè)未來發(fā)展之路。揚(yáng)州鹽商文化旅游資源豐富,總結(jié)發(fā)現(xiàn)主要包括以下幾大類。
(一)建筑旅游資源
揚(yáng)州鹽商文化內(nèi)涵豐富,其中現(xiàn)存的物質(zhì)文化遺產(chǎn)――鹽商建筑最能直觀的讓人認(rèn)識、理解鹽商文化。清代康雍乾年間,是揚(yáng)州鹽業(yè)發(fā)展的頂峰,也是鹽商財富最多和影響力最大的時期,現(xiàn)存鹽商建筑多為當(dāng)時所建,其中主要包括園林、住宅、寺廟、會館、書院等,目前開發(fā)運(yùn)營情況最好的當(dāng)屬鹽商園林。清代嘉慶后,揚(yáng)州共有二百多處上規(guī)模的園林,清劉大觀云:“杭州以湖山勝,蘇州以市肆勝,揚(yáng)州以園亭勝,三者鼎峙,不可軒輊。”揚(yáng)州鹽商園林主要有兩種――湖上園林和城市山林(住宅園林)。其中5A級風(fēng)景名勝區(qū)瘦西湖是我國湖上園林的代表,國家級文物保護(hù)單位個園是我國住宅園林的代表。
揚(yáng)州鹽商并非是揚(yáng)州本地人,他們多是徽商、陜商和晉商等多個地域的商幫,其中以徽商、晉商為代表的鹽商是亦商亦儒的群體,他們在靠鹽業(yè)發(fā)家致富的同時非常重視教育與文化事業(yè)?;诖耍趽P(yáng)州還留下了寶貴的鹽商會館、鹽業(yè)管理機(jī)構(gòu)、鹽碼頭以及慈善機(jī)構(gòu)和書院等鹽商文化遺存。
(二)文學(xué)藝術(shù)旅游資源
明清時期,鹽商不但創(chuàng)造了揚(yáng)州的繁華經(jīng)濟(jì),而且?guī)砹水?dāng)?shù)氐奈幕睒s,他們興雅集、辦詩會、筑書樓、刻藏書,這一系列的文化活動促進(jìn)了揚(yáng)州畫派和揚(yáng)州學(xué)派的形成,推動了揚(yáng)州文學(xué)藝術(shù)的發(fā)展。
揚(yáng)州工藝美術(shù)文化馳名天下,揚(yáng)州琢玉、剪紙、銅鏡、漆器、盆景、刺繡等工藝大師匯聚,除此而外,揚(yáng)州評話、揚(yáng)州彈詞、揚(yáng)州木偶等多種民間藝術(shù)均體現(xiàn)了揚(yáng)州文化藝術(shù)的博大精深。
在揚(yáng)州鹽商的官邸宅院收藏了大量的揚(yáng)州地方特色的工藝美術(shù)品,這些文學(xué)藝術(shù)旅游資源可以使得游客在游覽時領(lǐng)略到揚(yáng)州文化的博大精深。
(三)飲食文化旅游資源
作為中國四大菜系淮揚(yáng)菜的發(fā)源地,揚(yáng)州城在漫長的歷史歲月中,形成了自己獨(dú)特的飲食文化。至明清時期,來自全國各地的鹽商巨賈,不下數(shù)十萬人,他們?yōu)閾P(yáng)州帶來了各地的烹調(diào)技藝。清代的康熙和乾隆曾六下江南,鹽商們?yōu)榱巳偟刍剩钦偌珖詈玫膹N師,以最好的揚(yáng)州菜獻(xiàn)食,清朝乾隆時,揚(yáng)州文人李斗所著的地方風(fēng)物志《揚(yáng)州畫舫錄》記載了行宮為皇帝、百官準(zhǔn)備的“滿漢席”菜單,這是見諸文字的第一次對滿漢全席的記錄。
富可敵國的揚(yáng)州鹽商熱衷于宴請,“每日一小宴、三日一大宴”,家家配有私廚,客觀上促使揚(yáng)州形成了“會吃善品”的清雅之風(fēng),并因此造就了今天的淮揚(yáng)菜。
傳統(tǒng)的飲食業(yè)為揚(yáng)州留下了相當(dāng)豐厚的文化遺產(chǎn),有全國知名的百年老店富春茶社、菜根香,代表性美食揚(yáng)州蛋炒飯、鎮(zhèn)揚(yáng)三頭、揚(yáng)州包子等。
(四)休閑文化旅游資源
自古以來揚(yáng)州就是人們向往的地方,“早上皮包水,晚上水包皮”更是揚(yáng)州人休閑活動的形象代表,清朝即有文獻(xiàn)記載“揚(yáng)州人好品茶,清晨即赴茶店,將腹而往,日將午始?xì)w就午餐。”到了晚上則要到浴室休閑娛樂,沐浴的同時,伴有修腳、按摩,更要喝茶、聊天,極盡休閑之能事。揚(yáng)州鹽商日常喜歡乘坐由運(yùn)鹽的駁船改裝而成的畫舫徜徉于瘦西湖上,吟詩作畫,開懷暢飲,著名的揚(yáng)州畫舫自此而來。
作為首批歷史文化名城的揚(yáng)州,在2010年、2013年兩次人選“中國十大休閑城市”,“腰纏十萬貫騎鶴下?lián)P州”,休閑已經(jīng)成為揚(yáng)州城的主流文化。
二、存在的問題
盡管揚(yáng)州市旅游接待人數(shù)逐年上升,但游客對揚(yáng)州的印象僅停留在以瘦西湖和個園景區(qū)為代表的觀光游覽上,游客的文化需求得不到滿足,帶來.的后果是游客停留時間短,以一日游和兩日游為主,對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)帶動性不足。
自古以來就有“杭州以湖山勝,蘇州以市肆勝,揚(yáng)州以園亭勝”的說法,但就目前的旅游發(fā)展來看,揚(yáng)州不僅瘦西湖名氣沒有杭州西湖大,園林的名氣更是不如蘇州園林。究其原因,主要在于揚(yáng)州旅游資源的開發(fā)過程中文化挖掘不足,旅游資源優(yōu)勢沒有充分體現(xiàn),更缺乏獨(dú)特的品牌形象。
同樣,在旅游市場的宣傳營銷過程中,缺乏創(chuàng)意,主題形象不突出。以瘦西湖和個園為首的景區(qū)單打獨(dú)斗,宣傳力度不夠,文化品味不足,不能充分代表揚(yáng)州旅游形象。
旅游文化的宣傳任務(wù)需要由旅游從業(yè)人員來完成,而當(dāng)前揚(yáng)州市多數(shù)旅游從業(yè)人員綜合素質(zhì)不高,缺乏正規(guī)系統(tǒng)的培訓(xùn),對揚(yáng)州市鹽商旅游文化知之不多,難以領(lǐng)會文化精髓更不能將文化內(nèi)涵予以展現(xiàn)傳達(dá)。
三、產(chǎn)品開發(fā)策略
文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體。旅游需借助文化來提高品位,增加魅力。如何改變揚(yáng)州市走馬觀花式的觀光旅游現(xiàn)狀,如何擺脫簡單的“門票經(jīng)濟(jì)模式”,是揚(yáng)州市旅游產(chǎn)品開發(fā)所要解決的關(guān)鍵問題。
(一)確立鹽商文化旅游主題
主題文化是凝聚旅游產(chǎn)品特色、吸引旅游者發(fā)生旅游消費(fèi)行為的關(guān)鍵,是文化旅游產(chǎn)品的靈魂。近年來,揚(yáng)州雖然對部分鹽商住宅進(jìn)行了保護(hù)性開發(fā),開展了鹽商歷史街區(qū)的旅游開發(fā)建設(shè),但從游客評價上來看,在其開發(fā)過程中鹽商文化旅游資源整合力度仍顯不足,鹽商文化旅游主題并未凸顯。
揚(yáng)州市鹽商文化旅游的產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)應(yīng)是在梳理揚(yáng)州市文化旅游資源,結(jié)合鹽商對揚(yáng)州文化方方面面的影響,結(jié)合他們結(jié)交、資助士人,營造、擴(kuò)建宅園,熱心文教事業(yè),并孕育出了揚(yáng)州書院、揚(yáng)州八怪、揚(yáng)州學(xué)派、揚(yáng)州園林等聞名的文化品牌的基礎(chǔ)上來確立揚(yáng)州市主題文化。在確立鹽商文化旅游主題的前提下,對旅游主題進(jìn)行全方位的包裝和宣傳,使游客一接觸到鹽商文化、儒商文化就會想到揚(yáng)州,就想去揚(yáng)州旅游,到揚(yáng)州旅游就會想到要體驗(yàn)揚(yáng)州鹽商文化產(chǎn)品。
(二)塑造“鹽商文化天下第一”的品牌形象
旅游城市形象不明確、文化概念模糊不清,游客體驗(yàn)感知不佳,便難以獲取良好的口碑。當(dāng)前揚(yáng)州的城市旅游形象口號為“詩畫瘦西湖、人文古揚(yáng)州,給你寧靜、還你活力”,并以由五亭橋、楊柳、古城墻、仙鶴、月亮、桃花構(gòu)成的美麗圖案為形象標(biāo)識,雖然該口號和標(biāo)識展示了揚(yáng)州‘人文、生態(tài)、宜居’的城市特質(zhì),但是揚(yáng)州最珍貴的鹽商文化特質(zhì)沒能得到體現(xiàn)。
要實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的持續(xù)性發(fā)展,揚(yáng)州市應(yīng)注重文化和人文內(nèi)涵的挖掘,從運(yùn)河申遺與鹽商文化的關(guān)系可以看出,鹽商文化即是揚(yáng)州歷史文化的核心。樹立“揚(yáng)州鹽商歷史文化遺跡天下第一”的形象,游客在游覽過程中時時體驗(yàn)到揚(yáng)州鹽商文化內(nèi)涵,得到精神和心靈的享受。
(三)深化鹽商文化旅游產(chǎn)品開發(fā)
在鹽商文化旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中將文化元素融人到旅游的各個環(huán)節(jié),在食、住、行、游、娛、購等旅游要素中貫穿文化內(nèi)在價值,開發(fā)富有文化內(nèi)涵和深度參與體驗(yàn)屬性的旅游產(chǎn)品能夠?yàn)閾P(yáng)州市旅游提升附加的文化和經(jīng)濟(jì)價值。
在吃的方面,鹽文化資源最豐富的揚(yáng)州是中國四大菜系淮揚(yáng)菜的發(fā)源地,揚(yáng)州可以在揚(yáng)州菜和揚(yáng)州早茶、點(diǎn)心等現(xiàn)有飲食資源的基礎(chǔ)之上,推出鹽商家宴式餐飲體驗(yàn)服務(wù)和相關(guān)的系列飲食項(xiàng)目,讓游客在園林古巷、亭臺樓閣的雅致環(huán)境中享受飲食文化的美,體味鹽商文化的內(nèi)涵。
在住的方面,將揚(yáng)州市內(nèi)現(xiàn)存適合居住的鹽商宅邸加以整理和翻新,在不破壞旅游景區(qū)整體環(huán)境氛圍的前提下,建成具有一定文化品味的高檔次的主題酒店或客棧。使游客在旅游過程中,能夠切身體驗(yàn)鹽商的生活意境,提升游客的文化感知度。
在行的方面,內(nèi)部交通的改造上可以考慮引入公共自行車和旅游黃包車作為交通工具,方便游客參觀游覽揚(yáng)州市各古街古巷和鹽商歷史文化街區(qū),使游客能夠放慢腳步細(xì)細(xì)品味揚(yáng)州市的鹽商文化內(nèi)涵。
在觀賞游覽方面,可以考慮組合揚(yáng)州鹽商文化主題旅游的線路。創(chuàng)建以主要園林景點(diǎn)為核心,以周圍鹽商住宅、會館、書院建筑和街區(qū)古巷為襯托的相互結(jié)合、相互依托的揚(yáng)州鹽商文化主題旅游線路,再輔以鹽商旅游節(jié)、煙花三月節(jié)等節(jié)慶活動,讓游客在觀賞揚(yáng)州鹽商園林景觀的同時體驗(yàn)到揚(yáng)州鹽商的經(jīng)營歷史、飲食休閑、文化藝術(shù)、節(jié)慶禮儀,從而深刻了解揚(yáng)州文化內(nèi)涵。
在娛樂休閑方面,揚(yáng)州鹽商素有“早上皮包水,晚上水包皮”的休閑習(xí)慣,聽?wèi)颉⒂^劇更是揚(yáng)州鹽商的一大娛樂。如今,揚(yáng)州的早茶、聽?wèi)颉逶?、溫泉、修腳等休閑活動全國知名。在揚(yáng)州鹽商文化旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中應(yīng)繼續(xù)挖掘休閑文化內(nèi)涵,創(chuàng)新表現(xiàn)方式,讓游客在觀光游覽之余,充分感受、w驗(yàn)鹽商的休閑娛樂生活。
在旅游紀(jì)念品方面,在鹽商的推動下,揚(yáng)州工藝美術(shù)文化馳名天下,如何將漆器、玉器、剪紙、刺繡、燈彩、絨花、玩具這些工藝美術(shù)制品賦予揚(yáng)州本地文化內(nèi)涵是進(jìn)一步開發(fā)中需要重點(diǎn)考慮的問題。
(四)提升旅游從業(yè)人員文化素質(zhì)
高度重視對主題酒店經(jīng)營人員、導(dǎo)游及講解員等相關(guān)旅游從業(yè)人員的文化培訓(xùn),提升旅游從業(yè)人員隊伍的整體文化素質(zhì),形成全員解讀、宣傳揚(yáng)州鹽商文化的良好形勢,樹立揚(yáng)州旅游文化形象和品牌。
關(guān)鍵詞:跨文化傳播;旅游;文化差異
中圖分類號:F590 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1673-291X(2013)24-0250-02
盡管對旅游的概念,學(xué)術(shù)界雖然沒有統(tǒng)一的定論,但旅游是人們暫時離開居住地前往異地且不在異地長期居留的活動,這是毋庸置疑的。因此旅游是一種基于愉悅的、人們跨越地理空間的一種流動,旅游者就是文化的承載者和傳播者。因此旅游是一種特殊的文化交流活動,旅游本身就是跨文化傳播的方式之一。
一、旅游與跨文化傳播
學(xué)界對跨文化傳播的定義,可以概括為三類。第一,來自不同文化背景的人際交往與互動建構(gòu)意義的象征性過程行為;第二,信息的編碼、譯碼在來自不同語境的個體或群體進(jìn)行的傳播;第三,由于參與傳播的雙方的符號系統(tǒng)導(dǎo)致的文化差異,傳播因之而成為一種符號的交換過程[1]。對于旅游中的跨文化傳播的涵義,我們可以結(jié)合旅游的特點(diǎn),將旅游中的跨文化傳播認(rèn)為是具有不同文化背景的社會成員之間互動的過程及產(chǎn)生的影響。
從文化角度而言,旅游中的跨文化傳播實(shí)際上是不同文化之間的碰撞與融合,是人們對陌生文化的體驗(yàn),也是對自身文化的重新發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識??紤]到文化與人的關(guān)系,可以將具有不同文化背景的跨文化交流主體作為分析的維度之一,將旅游中的跨文化傳播活動分為:旅游者之間、旅游者與當(dāng)?shù)鼐用裰g、旅游者與旅游工作者之間的跨文化傳播活動。此外,旅游是一個連續(xù)而又復(fù)雜的過程,在這個過程中的不同階段,跨文化傳播也表現(xiàn)為不同的方式與特征。
二、旅游三個階段中跨文化傳播的表現(xiàn)及影響
(一)旅游前:文化差異吸引下的跨文化傳播需求
人們從產(chǎn)生旅游的想法到選擇旅游目的地并付諸實(shí)踐,這中間有一個漫長的過程。我們將踏上旅游行程,付諸旅游之前的過程定義為旅游前階段。旅游前階段主要包括:產(chǎn)生旅游的需求,具備旅游的條件,選擇旅游目的地三個方面。
在產(chǎn)生旅游需求方面,跨文化傳播主要體現(xiàn)在文化差異對游客所產(chǎn)生的吸引力上。反結(jié)構(gòu)理論也很好地解釋了現(xiàn)代社會人們產(chǎn)生旅游需求的原因,即打破原有的日常模式而重建的一種新的行為模式[2]。而旅游作為一種“現(xiàn)代儀式”正符合這一解釋,這種反結(jié)構(gòu)現(xiàn)象最終產(chǎn)生的動力之一便是不同地域、群體、民族間的文化差異。旅游者對新奇文化的追求是旅游具有“跨文化”屬性的重要原因[3]。
關(guān)于旅游者所具備的條件,納爾遜·格雷本提出了“可供自由支配的收入”及“文化自信”兩個方面。他認(rèn)為經(jīng)濟(jì)收入是一個重要的因素,而文化自信的關(guān)鍵不在于收入,而在于所屬的階層,特別在于旅游者受教育的程度。文化自信與跨文化交流、互動有很大的關(guān)系。通過時空的轉(zhuǎn)換,旅游可能喚醒一種源自文化認(rèn)同增強(qiáng)或者是批判性思考的文化反省過程,可以刺激文化感受力的復(fù)蘇[4]。
旅游目的地的選擇方面,主要通過大眾傳播媒介進(jìn)行。游客在旅游之前對于異文化的感知和認(rèn)識主要是通過大眾媒介獲得。大眾媒介通過傳播有關(guān)各旅游地的景色面貌、風(fēng)土人情使旅游地以外的人了解到異文化。世界各地的旅游者不顧旅途遙遠(yuǎn),紛紛來中國旅游,不可否認(rèn),很大程度上人們是從大眾媒介獲取的目的地的地域和文化特征,并受到客源地與目的地文化的差異性吸引。
(二)旅游過程中:基于人際交流的跨文化溝通、交融及沖突
旅游中的跨文化傳播主要是基于人際交流的傳播形式,它是文化與文化之間、人與人之間親身的、直接的、互動的、即時的、感知的交流與傳播。旅游過程中可分為兩個階段:一是到達(dá)目的地之前的旅途中;二是到達(dá)目的地。在到達(dá)目的地之前的旅行中這一階段,涉及到的主要是游客之間以及游客與旅游工作者的跨文化傳播,在旅行的路上來自不同地域,不同文化背景的人相互結(jié)識,由于具有相同的目標(biāo),人們之間關(guān)系是平等的,在這種情境下的跨文化交流更傾向于文化間的溝通和交融,而很少發(fā)生沖突。而后一個階段跨文化傳播的情況則更加復(fù)雜,既包括游客間也包括游客與當(dāng)?shù)厝?、游客與當(dāng)?shù)刈匀?、文化環(huán)境之間的跨文化傳播。但不論是那個階段,在旅游過程中跨文化傳播主要涉及了文化的溝通、交融及沖突。
文化溝通:不同文化背景下的游客離開自己的原文化而投入到異文化環(huán)境的過程中,不同文化群體的人們一經(jīng)接觸,不論他們愿意與否,或者是否意識到了,他們的所有行為都在交流某種信息[3]。不同文化之間在不同主體的作用下實(shí)現(xiàn)著溝通和交流。在進(jìn)藏旅游中,來自世界各地的文化與藏族文化不可避免地產(chǎn)生著溝通和交流,這即使得藏文化接觸到新鮮的血液,的文化也對世界各地文化產(chǎn)生影響和啟迪,不同文化之間通過溝通交流相互促進(jìn),共同繁榮。
文化交融:既包括文化的融合也包括文化的涵化。文化融合主要指旅游者所在地文化與旅游地文化的互相接納和融匯的趨勢。一方面,跨文化旅游者常常主動適應(yīng)旅游地文化,在對旅游地文化理解的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步接受旅游地的文化觀念和文化行為,并在旅游行為完成后將旅游地文化精華融入自身文化系統(tǒng)。另一方面,為了促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展,旅游地也會主動接受、容納和融匯來自旅游者的文化因素,致使旅游地文化滲透著越來越多的外來因素[5]。文化涵化是指兩種異質(zhì)的文化相接觸,某一文化的個人或群體與另一文化群體的信息交流,經(jīng)過一段時間,兩者相互來往適應(yīng),彼此在原有的文化模式上發(fā)生意識行為演變[6]。當(dāng)客源地與目的地兩種文化相互接觸時,盡管時間較短,但都會產(chǎn)生借鑒的過程,但一般是強(qiáng)勢文化更深刻地影響著弱勢文化。在進(jìn)藏旅游的過程中,文化間的交融表現(xiàn)得也很明顯,在拉薩的青年旅社、網(wǎng)吧、艷遇墻就是為了迎合旅客需求而做出的變化。而進(jìn)藏旅游的各種游客,無論是出于觀光看風(fēng)景的心態(tài),還是出于讓心靈朝圣需找歸屬感的心態(tài),總會潛移默化地對自己之后的人生產(chǎn)生影響。
文化沖突:由于文化差異的存在,文化沖突是旅游中跨文化傳播的必然現(xiàn)象。文化因素之間的相異表現(xiàn)在語言、非語言符號、、風(fēng)俗習(xí)慣等許多方面。這些文化因素是引起文化誤解和沖突的潛在基礎(chǔ)[7]。這種沖突的產(chǎn)生主要受文化主體的個人主觀因素影響。比如對旅游地文化觀念、價值取向、生活方式等的極度不適應(yīng),對旅游項(xiàng)目、旅游產(chǎn)品的極度失望等等。其實(shí)際也是文化休克的表現(xiàn)。文化休克是指一個人進(jìn)入到不熟悉的文化環(huán)境時,因失去自己熟悉的所有社會交流的符號與手段而產(chǎn)生的一種迷失、疑惑、排斥甚至恐懼的感覺[8]。在,有很多的不同于其他地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣,特別是禁忌,這種文化上的差異很容易引起文化休克和文化沖突。
(三)旅游結(jié)束后:傳播主客體文化互動下的正反兩方面影響
旅游結(jié)束后的跨文化傳播主要聚焦于跨文化傳播產(chǎn)生的不同影響。對游客而言,跨文化交流之后一方面在旅游過程中,人們擺脫了日常平凡的瑣事,在新的環(huán)境中人們可以完全放松并從日常生活的麻木中蘇醒過來,對人們的身心健康非常有益,同時跨文化交流之后通過對其他地域文化的了解,人們也更清醒地對其周圍文化進(jìn)行準(zhǔn)確定位。另一方面,游客很有可能進(jìn)入一種反文化休克期的狀態(tài)[9]。當(dāng)旅游者結(jié)束在異地的旅游,回到了自己熟悉的環(huán)境旅行者會感覺到本土文化已經(jīng)發(fā)生了改變,他們在本土文化環(huán)境中一時無法找到熟悉暗示,無法融入本土文化。
對當(dāng)?shù)匚幕月糜芜^程中不同文化的溝通、交融與沖突會潛移默化地影響到當(dāng)?shù)氐奈幕?。文化是穩(wěn)定的,也是發(fā)展變化的[1]。旅游的跨文化傳播既有可能引發(fā)當(dāng)?shù)厝怂枷牒托袨榈淖兓?,也有可能保護(hù)甚至振興當(dāng)?shù)馗挥械胤缴实奈幕@缭絹碓蕉嗟娜碎_始學(xué)習(xí)漢語,而受惠于旅游的發(fā)展,對的文化和當(dāng)?shù)亟ㄖ谋Wo(hù)也日漸引起人們的重視。
三、結(jié)論
旅游的核心動因是地域和文化的差異性,這種差異性伴隨著旅游者的空間流動而發(fā)生著客源地文化與目的地文化之間的跨文化交際、溝通和傳播[10]。旅游中的跨文化傳播主要是基于人際交流的傳播形式,在整個旅游過程中,跨文化傳播無聲無息地貫穿始終,并潛移默化地影響著不同文化背景下的社會成員,也影響著不同地域、不同群體、不同民族的文化。文化作為一個開放的動態(tài)結(jié)構(gòu),不同文化之間的可以相互吸收借鑒,使得文化更具活力更加繁榮。同樣,文化中一些既有的內(nèi)容也可能受到其他文化的沖擊被消解、同化。
參考文獻(xiàn):
[1] 孫英春.跨文化傳播學(xué)導(dǎo)論[M].北京:北京大學(xué)出版社,2008:2-14.
[2] 張曉萍,黃繼元.納爾遜·格雷本的“旅游人類學(xué)”[J].思想戰(zhàn)線,2000(2):49.
[3] 梁旺兵.跨文化視角中的旅游客主交互與客地關(guān)系研究——以桂林、西安為例[D].西安:陜西師范大學(xué),2006:16-17.
[4] 郭少棠.旅行:跨文化想像[M].北京:北京大學(xué)出版社,2004:62.
[5] 劉丹青,黃蓉.論跨文化旅游的文化后果及其解決[J].長沙理工大學(xué)學(xué)報:社會科學(xué)版,2006,(3):93-95.
[6] 龔晨楓.跨文化旅游與旅游文化傳播[J].商業(yè)營銷,2009,(7):97.
[7] Larry Samovar and Richard Porter,Communication between Cultures,P.82
[8] 溫麗玲,劉鑫鑫.跨文化旅游中的“文化休克”分析[J].市場論壇:旅游市場,2010,(2):62.
文旅融合視域下公共圖書館的應(yīng)用價值
眾所周知,當(dāng)代國民的受文化教育水平較過去有了很大提升,因此我國民眾普遍的文化感知能力愈來愈強(qiáng),即使是在參與旅游活動的過程中,也有不少游客熱衷于了解當(dāng)?shù)氐臍v史文化背景。而各個景區(qū)的公共圖書館就成為游客認(rèn)識本地文化的重要窗口,所以文旅融合視域下,公共圖書館的應(yīng)用價值不再局限于為本地人提供閱讀服務(wù),還可以發(fā)揮多方面的積極效用。有助于提供便捷的文化服務(wù)基于文旅融合視域,公共圖書館在為國民提供文化服務(wù)方面具有一些優(yōu)勢,可以讓國民享受到更加便捷的文化服務(wù)。一方面,公共圖書館本身就是社會公益機(jī)構(gòu)中的典型代表,文化服務(wù)屬性突出,所以在普及和推廣文化知識方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn),文旅融合視角下,公共圖書館就成為很多游客了解當(dāng)?shù)匚幕R的重要媒介,游客可以在公共圖書館內(nèi)探索自己感興趣的文史內(nèi)容,這對擴(kuò)大當(dāng)?shù)匚幕尘爸纫灿幸欢◣椭涣硪环矫?,通常來說公共圖書館周邊交通十分便利,以方便游客前往,且公共圖書館相對空間較大,能夠同時容納多人進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),所以公共圖書館成為游客學(xué)習(xí)和了解當(dāng)?shù)匚幕尘暗睦硐脒x擇,同時它也可以為眾多游客提供多樣化文化服務(wù)內(nèi)容。有助于打造特色文旅體系我國有著十分悠久的歷史文化,且地域遼闊,在歷史長河中逐漸形成形式多樣的傳統(tǒng)文化體系,蘊(yùn)含著各種各樣的風(fēng)土人情、宗教習(xí)俗等,也對各地推出特色旅游服務(wù)有著良好的促進(jìn)作用。文旅融合視域下,旅游產(chǎn)業(yè)不再獨(dú)立存在,而是成為文化宣傳的媒介之一,在加快各個地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度的過程中扮演重要角色[1]。其中,公共圖書館內(nèi)有很多文化寶藏,還有記錄著關(guān)于當(dāng)?shù)貧v史進(jìn)程的各類文獻(xiàn)資料,這對當(dāng)?shù)卮蛟焯厣穆皿w系有著很大的幫助,比如通過研究文獻(xiàn)資料,可以挖掘很多有價值的文化活動主題;再如有的地方書法文化源遠(yuǎn)流長。鑒于此,景區(qū)以及圖書館管理人員可以聯(lián)合開展書法比賽以及書法體驗(yàn)活動,將活動場所定在景區(qū)周邊或者圖書館內(nèi),助力當(dāng)?shù)貢ㄎ幕吐糜萎a(chǎn)業(yè)相輔相成,促進(jìn)特色文旅體系建設(shè)。有助于傳承和發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀文化新時期背景下,各行各業(yè)都應(yīng)該遵循與時俱進(jìn)的發(fā)展理念,避免在激烈的行業(yè)競爭中被淘汰。就旅游行業(yè)來說,隨著國民經(jīng)濟(jì)收入水平不斷提高,選擇在閑暇時間外出旅游的人愈來愈多,這在一定程度上加劇了旅游行業(yè)的競爭,文旅融合發(fā)展戰(zhàn)略的提出,為很多地方的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向?,F(xiàn)在文旅結(jié)合的旅行方式普遍受到國民歡迎,既能帶來經(jīng)濟(jì)效益,也有利于傳承和發(fā)揚(yáng)當(dāng)?shù)貎?yōu)秀文化。而公共圖書館是推動地方文旅產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的有效工具,首先圖書館是宣傳地方文化的重要信息來源,包括文化地理、自然特點(diǎn)、歷史傳統(tǒng)、民間習(xí)俗等,能夠在地方文旅行業(yè)發(fā)展過程中提供文化理論支撐;其次圖書館對人們而言就是獲取知識的重要場所,它作為文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展推手,可以向游客介紹一些關(guān)于本地的文化知識信息,也能成為一個地方旅游的新亮點(diǎn),吸引更多游客前來打卡學(xué)習(xí),使地域優(yōu)秀文化得到傳承與發(fā)展[2]。文旅融合與公共圖書館的關(guān)系分析文旅融合是當(dāng)前社會文化發(fā)展的產(chǎn)物,是國家基于文化旅游發(fā)展背景所提出的政策。公共圖書館作為社會文化的重要載體,需要積極配合文旅融合政策的實(shí)施,通過發(fā)揮自身核心職能引領(lǐng)文旅融合的發(fā)展走向,實(shí)現(xiàn)文旅融合的目標(biāo)。文旅融合與公共圖書館之間的關(guān)系主要表現(xiàn)在以下方面:第一,公共圖書館職能屬性的文旅融合。公共圖書館是社會文化機(jī)構(gòu),與人們的文化活動有著密切關(guān)系。同時,公共圖書館也是發(fā)展文化事業(yè)的重要載體之一,以提供精神文化服務(wù)為主。文化旅游產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中需要精神文化作為引導(dǎo),而公共圖書館是文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的驅(qū)動力,為文化旅游產(chǎn)業(yè)提供豐富的精神文化供給。所以,從公共圖書館與文旅融合的層面來說,二者是相輔相成、相互促進(jìn)的。第二,公共圖書館服務(wù)內(nèi)容中的文旅融合。
當(dāng)前公共圖書館的服務(wù)
內(nèi)容主要包括閱讀服務(wù)、教育服務(wù)、文化服務(wù)等。相對于同類型的公共文化機(jī)構(gòu)來說,公共圖書館與文旅融合之間的契合更加緊密。這是由于公共圖書館同時注重公益性與便利性,其服務(wù)方式與文化旅游服務(wù)方式較為接近,可以為文化旅游服務(wù)提供堅實(shí)的文化支撐。如公共圖書館所提供的教育服務(wù)可能會形成社會導(dǎo)向作用,以推動文明旅游。文化旅游與閱讀本質(zhì)較為接近,最大的區(qū)別在于旅游屬于直觀形象認(rèn)知,閱讀則側(cè)重于間接體驗(yàn)。隨著融媒體時代的到來,公共圖書館所提供的閱讀服務(wù)也發(fā)生了變化,形成了多元化的服務(wù)形態(tài),其中就涵蓋了在旅游活動中開展民俗表演、文化講座等,這些服務(wù)形態(tài)的創(chuàng)新能夠有效提升閱讀的影響力,實(shí)現(xiàn)旅游與閱讀的高度融合,且能夠有力推動文旅產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。文旅融合視域下的公共圖書館服務(wù)創(chuàng)新途徑所謂文旅融合,指的就是將旅游產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)要素進(jìn)行交叉融合,使之在原來的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上不斷擴(kuò)大發(fā)展范圍,從而獲得更大效益。公共圖書館既是提供文化信息資源的重要場所,也是開展社會教育的公共文化設(shè)施。因此,文旅融合視域下,公共圖書館應(yīng)該積極探索新的服務(wù)途徑,讓游客享受到更好的文化服務(wù)、觀光服務(wù)等,為推動我國旅游產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展打下堅實(shí)基礎(chǔ)。創(chuàng)新完善服務(wù)職能眾所周知,以往公共圖書館的定義就是收藏文獻(xiàn)資料,卻忽略了如何運(yùn)用相關(guān)資料使之效用最大化。隨著時代不斷向前發(fā)展,公共圖書館的服務(wù)職能應(yīng)該越來越完善,不能只以收藏為主,而是要積極尋找新的應(yīng)用策略,藏用相互結(jié)合,才能更好激發(fā)公共圖書館的應(yīng)用價值[3]。過去,公共圖書館的開放的時間都是結(jié)合本地居民的工作和休息時間而安排的,但是對于外來游客而言,他們的時間比較充裕和自由,到圖書館進(jìn)行閱讀學(xué)習(xí)的時間并不固定,比如有的游客習(xí)慣晚上到當(dāng)?shù)貓D書館查閱資料,如果圖書館已經(jīng)暫停營業(yè),不利于游客的學(xué)習(xí)積極性,具有一定局限性,因而公共圖書館應(yīng)該深化社會服務(wù)職能,改善服務(wù)現(xiàn)狀,就開放時間來說,可以推出24小時服務(wù)項(xiàng)目,盡可能滿足不同游客的閱讀需求,方便游客在觀光過程中查閱相關(guān)資料,長此以往,有助于形成特色文化產(chǎn)業(yè),使游客對當(dāng)?shù)貓D書館充滿興趣,實(shí)現(xiàn)助推旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。創(chuàng)新運(yùn)用館藏資源文旅融合視域下,在開發(fā)和制訂旅游方案時,應(yīng)該將公共圖書館館藏資源作為理論指導(dǎo),改變旅游產(chǎn)業(yè)片面娛樂化的傾向,例如可以把旅游景點(diǎn)和公共圖書館服務(wù)功能相互綁定,使游客在觀光過程中也能通過線上圖書館學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)匚幕R,以加深游客對當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、文化歷史等方面的認(rèn)識與記憶,增強(qiáng)游客的游覽興趣。例如黃河是中華文明最主要的發(fā)源地,國人稱其為“母親河”,黃河流經(jīng)我國多個省份,以欣賞黃河之美為主的風(fēng)景名勝區(qū)有很多,像黃河國家地質(zhì)公園、五龍峰等,據(jù)此可以推出全域旅游路線,以了解黃河為宗旨,開展形式多樣的文旅活動,黃河沿岸各個城市的公共圖書館需要提供黃河與本地發(fā)展歷程有關(guān)的信息資源;或者是邀請一些專家、學(xué)者等為游客實(shí)地講述黃河的歷史故事,讓游客對黃河的了解不再停留于表面,而是更加全面系統(tǒng)化地認(rèn)知,從而對黃河風(fēng)景名勝區(qū)健康發(fā)展也有良好促進(jìn)作用。創(chuàng)新運(yùn)營形式隨著社會不斷發(fā)展,旅游行業(yè)競爭愈發(fā)激烈,實(shí)踐表明,文旅融合發(fā)展戰(zhàn)略是幫助旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展目標(biāo)的有效舉措之一。近些年,旅游產(chǎn)業(yè)逐漸興起,旅游已經(jīng)成為很多國民消遣娛樂的主要選擇,據(jù)此0CULTUREINDUSTRY文化產(chǎn)業(yè)文化產(chǎn)業(yè)館藏建設(shè)CollectionConstruction實(shí)施文旅融合發(fā)展戰(zhàn)略,既能推動旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)步,也可以傳播優(yōu)秀文化。在此基礎(chǔ)上,公共圖書館還需要扮演更重要的角色,要及時創(chuàng)新服務(wù)運(yùn)營形式,為游客提供多元化服務(wù)。首先,公共圖書館應(yīng)該創(chuàng)新管理方法。比如推出24小時營業(yè)服務(wù),方便游客隨時進(jìn)行閱讀學(xué)習(xí);再者應(yīng)該加強(qiáng)對現(xiàn)代化信息技術(shù)的應(yīng)用,積極引進(jìn)自動借閱設(shè)備、圖書查閱App等,最大程度縮短游客借閱等候的時間;還應(yīng)該構(gòu)建線上圖書館服務(wù)平臺,便于游客提前搜索館藏資源,為游客順利完成旅行提供相應(yīng)的文化服務(wù)。其次,公共圖書館應(yīng)該打造一支高素養(yǎng)文化服務(wù)團(tuán)隊,要求工作人員對當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)等有一定了解,并具備良好服務(wù)意識、信息技術(shù)應(yīng)用能力等,在工作過程中可以及時為游客提供幫助[4]。最后,公共圖書館應(yīng)該做好文化服務(wù)宣傳工作,外地游客對本地人文歷史等并不熟悉,可能并不清楚該從哪些方面著手了解,據(jù)此公共圖書館應(yīng)該積極制訂文化服務(wù)宣傳方案,比如和景區(qū)服務(wù)站開展合作,通過在宣傳頁、游玩指南等媒介上印刷文化服務(wù)信息,吸引游客到圖書館進(jìn)行實(shí)地參觀學(xué)習(xí),提升游客對當(dāng)?shù)匚幕恼J(rèn)識程度。
創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容
現(xiàn)代信息技術(shù)環(huán)境下,社會已經(jīng)進(jìn)入數(shù)據(jù)信息化時代,人們獲取信息的途徑也趨向多元化,從以往的紙質(zhì)報刊、電視媒體轉(zhuǎn)向新媒體平臺、數(shù)字平臺等。在這一背景下,公共圖書館要抓住發(fā)展機(jī)遇,打造數(shù)據(jù)管理體系,持續(xù)整合資源,將已有的館藏內(nèi)容進(jìn)行數(shù)字化處理,且對其進(jìn)行高效管理,為公眾獲取文化資源提供便捷。如公共圖書館可以打造數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),不僅要對圖書館的數(shù)據(jù)進(jìn)行妥善管理,同時還要開放外部端口,與主流旅游網(wǎng)站進(jìn)行對接。這樣一來可以有效拓展地域文化的傳播范圍,讓游客能夠更加全面地掌握當(dāng)?shù)芈糜涡畔?,為游客的旅游出行帶來便捷,同時還可以進(jìn)一步宣傳地域文化,提升地域知名度,創(chuàng)新圖書館的服務(wù)內(nèi)容。在文旅融合背景下,公共圖書館不僅要對海量數(shù)據(jù)進(jìn)行高效管理,還可以結(jié)合多項(xiàng)現(xiàn)代技術(shù),進(jìn)一步創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容。如公共圖書館可以利用數(shù)字媒體技術(shù),將圖書館中的館藏資源通過數(shù)字動畫的形式進(jìn)行表達(dá),讓人們可以直觀形象地了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情與民俗特色。公共圖書館還可以利用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)、增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)等,為人們營造虛擬現(xiàn)實(shí)與增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)的環(huán)境,讓人們通過置身于真實(shí)場景的方式領(lǐng)略當(dāng)?shù)芈糜翁厣?,感受?dāng)?shù)匚幕瘍?nèi)涵。創(chuàng)新文創(chuàng)設(shè)計開發(fā)文旅融合環(huán)境下,文創(chuàng)產(chǎn)品的設(shè)計開發(fā)迎來了廣闊的發(fā)展空間。公共圖書館作為社會公益文化機(jī)構(gòu),積極參與到文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)中能夠顯著提升當(dāng)?shù)匚幕a(chǎn)業(yè)的競爭力,同時也可以進(jìn)一步完善當(dāng)?shù)芈糜喂卜?wù)體系。我國地大物博,每座城市、每個區(qū)域都擁有屬于自身的獨(dú)特文化氛圍,實(shí)體文創(chuàng)產(chǎn)品則是地域文化、民俗風(fēng)情的重要載體。如南京市先鋒書店所設(shè)計的文創(chuàng)產(chǎn)品“一本城市”系列涂鴉本,其中涵蓋了“你是如何來到這座城”“時尚南京”“古城南京”與“人文南京”四大模塊,每一本涂鴉本對南京特色經(jīng)典的介紹只有寥寥數(shù)語,大部分頁面都為空白,是專門留給游客記錄對南京這座城市的所感所想??梢钥闯?,公共圖書館積極主動參與文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)工作,可以轉(zhuǎn)變?nèi)藗儗矆D書館的刻板印象,使得圖書館的文化資源更加活躍,同時將當(dāng)?shù)芈糜挝幕厣c文創(chuàng)產(chǎn)品相融合,以設(shè)計出游客喜愛的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品。綜上所述,文旅融合視域下,公共圖書館可以發(fā)揮多方面積極效用。因此,公共圖書館應(yīng)該主動創(chuàng)新服務(wù)途徑,提高與文旅融合發(fā)展戰(zhàn)略的契合度,以為廣大游客提供更好的文化服務(wù)。實(shí)踐表明,公共圖書館可以通過實(shí)施創(chuàng)新完善服務(wù)職能、創(chuàng)新運(yùn)用館藏資源、創(chuàng)新運(yùn)營形式、創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容、創(chuàng)新文創(chuàng)設(shè)計開發(fā)等舉措,達(dá)到互促、互惠、互利的效果,幫助文旅融合發(fā)展戰(zhàn)略順利實(shí)施,同時也可以加強(qiáng)對當(dāng)?shù)貎?yōu)秀文化資源的傳承與保護(hù),從而讓我國文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展新篇章。
參考文獻(xiàn)
[1]胡永輝.文旅融合背景下公共圖書館總分館服務(wù)創(chuàng)新研究[J].圖書館,2021(03):58-64.
[2]柴景梅.文旅融合背景下的公共圖書館服務(wù)創(chuàng)新思考[J].大眾文藝,2021(03):150-151.
[3]李振新.文旅融合下的公共圖書館服務(wù)創(chuàng)新路徑[J].焦作大學(xué)學(xué)報,2021,35(03):76-78.