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內(nèi)容摘要:隨著全面建設(shè)小康社會(huì)進(jìn)程的加快,鄉(xiāng)村休閑作為休閑產(chǎn)業(yè)鏈條上的重要一環(huán),其發(fā)展已成為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中面臨的新課題和新機(jī)遇。本文在對(duì)農(nóng)村、鄉(xiāng)村與休閑的概念進(jìn)行辨析的基礎(chǔ)上,闡述了鄉(xiāng)村休閑方式的內(nèi)容、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型方向和問(wèn)題,以及鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中的作用和著力點(diǎn)。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村休閑 農(nóng)村 轉(zhuǎn)型 經(jīng)濟(jì)發(fā)展
休閑是人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)物,是社會(huì)進(jìn)步的標(biāo)志。休閑將成為人類(lèi)社會(huì)的重要組成部分。目前,鄉(xiāng)村休閑盡管尚處于自發(fā)的萌芽狀態(tài),但其蘊(yùn)涵的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與社會(huì)效益已展示出強(qiáng)勁的發(fā)展趨勢(shì)。隨著全面建設(shè)小康社會(huì)進(jìn)程的加快,鄉(xiāng)村休閑成為我國(guó)目前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和發(fā)展中面臨的新課題和新機(jī)遇。本文選擇從鄉(xiāng)村休閑和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度著手,重點(diǎn)闡述鄉(xiāng)村休閑的方式、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的方向以及鄉(xiāng)村休閑在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中的積極作用和著力點(diǎn)。以期能夠豐富鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)的理論體系,起到對(duì)鄉(xiāng)村休閑發(fā)展的指導(dǎo)作用。
農(nóng)村、鄉(xiāng)村與休閑概念的釋義
(一)農(nóng)村與鄉(xiāng)村的概念
大多數(shù)學(xué)者把“農(nóng)村”和“鄉(xiāng)村”視為城市的相對(duì)面,并不區(qū)分“農(nóng)村”和“鄉(xiāng)村”在用詞上的差異。學(xué)者袁鏡身先生在《中國(guó)鄉(xiāng)村建設(shè)》一書(shū)中也把“農(nóng)村”和“鄉(xiāng)村”合二為一進(jìn)行論述,認(rèn)為“鄉(xiāng)村,是相對(duì)于城市的、包括村莊的集鎮(zhèn)等各種規(guī)模不同的居民點(diǎn)的一個(gè)總的社會(huì)區(qū)域概念。由于它主要是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者農(nóng)民居住和從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地方,所以又通稱(chēng)為農(nóng)村”。
從字面意思理解,“鄉(xiāng)村”和“農(nóng)村”的區(qū)別可能在于認(rèn)識(shí)的角度不同。“鄉(xiāng)村”是從生活和居住的角度來(lái)看,表明鄉(xiāng)村中的聚落,帶有濃厚的文化氣息;而“農(nóng)村”可能更多地是從生產(chǎn)的角度來(lái)認(rèn)識(shí),意為從事“農(nóng)事活動(dòng)”的人群聚落。“鄉(xiāng)村”聚落的居民未必是農(nóng)民,而“農(nóng)村”聚落的居民則一定是農(nóng)民。很多城里人居住鄉(xiāng)村,他的身份可能依然是城里人;而很多農(nóng)村居民居住在城里,他們所從事的活動(dòng)也與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)無(wú)關(guān),可他們依然被視為農(nóng)民。本文為了論述的方便,將不對(duì)鄉(xiāng)村和農(nóng)村的概念進(jìn)行嚴(yán)格的區(qū)分。
(二)休閑的概念
對(duì)于什么是“休閑”,理論界已有許多界定:美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)著名的休閑研究教授杰弗瑞戈比認(rèn)為:“休閑是從文化環(huán)境和物質(zhì)環(huán)境的外在壓力下解脫出來(lái)的一種相對(duì)自由的生活,它使個(gè)體能夠以自己所喜愛(ài)的、本能地感受到有價(jià)值的方式,在內(nèi)心之愛(ài)的驅(qū)動(dòng)下行動(dòng)”。于光遠(yuǎn)先生在《論普遍有閑的社會(huì)》中指出:“休閑是人們對(duì)可以不勞動(dòng)的時(shí)間的一種利用,它是人的行為,是可以自我做主的”。
從語(yǔ)義上講,漢語(yǔ)中的休閑包含兩層含義:休,停止勞作,休假,休息;閑,閑適、悠閑的狀態(tài)。本文更傾向于休閑是一種面對(duì)生活的狀態(tài)與心態(tài),是人們?cè)诳勺杂芍涞臅r(shí)間內(nèi)自主選擇地從事某些個(gè)人偏好性活動(dòng),并從這些活動(dòng)中獲得慣常生活事務(wù)中所不能給予的身心愉快、精神滿(mǎn)足和自我實(shí)現(xiàn)與發(fā)展。真正的休閑不是消遣,不是打發(fā)時(shí)間,而是在休閑時(shí)間里能夠提高自身的素養(yǎng)??傊?,休閑是人的生命狀態(tài)的一種形式,是社會(huì)文明的重要標(biāo)志,是人類(lèi)全面發(fā)展的必要條件,是現(xiàn)代人追求精神生活的一種方式,是人類(lèi)生存狀態(tài)的較高目標(biāo)。
鄉(xiāng)村休閑方式
鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)村休閑是以旅游業(yè)、娛樂(lè)業(yè)、服務(wù)業(yè)為龍頭的綜合性產(chǎn)業(yè),當(dāng)然,這里所說(shuō)的鄉(xiāng)村休閑,并不一定是在村莊里休閑,也不僅是指已經(jīng)發(fā)展起來(lái)的鄉(xiāng)村景點(diǎn)景區(qū),而是一個(gè)包羅范圍較廣的環(huán)都市鄉(xiāng)村地帶。這個(gè)地帶與城市保持有一定的距離,環(huán)境主體是生態(tài)的,城市化和工業(yè)化尚未或很少侵入,大體上保留著山水和田園生態(tài)面貌,交通條件一般較好。鄉(xiāng)村休閑以其鄉(xiāng)村性、平民性、參與性和體驗(yàn)性,適應(yīng)了人們對(duì)原生性和生態(tài)性的要求,因而受到越來(lái)越多的人的關(guān)注和喜愛(ài)。
鄉(xiāng)村休閑方式。由于鄉(xiāng)村消遣、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)耕體驗(yàn)和其它“發(fā)生在鄉(xiāng)下”的鄉(xiāng)村休閑活動(dòng),是一種社會(huì)現(xiàn)象,而非一種生產(chǎn)活動(dòng),休閑消費(fèi)者所獲得的只是一種經(jīng)歷,一種體驗(yàn),遠(yuǎn)非傳統(tǒng)意義上的“產(chǎn)業(yè)”所指,“經(jīng)歷”和“體驗(yàn)”產(chǎn)品供給是相關(guān)廠商群的彼此相互協(xié)作、有機(jī)組合的“共同產(chǎn)品”。因此,鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)至少包括鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)、休閑觀光農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村休閑度假產(chǎn)業(yè)等。近年來(lái),不斷增長(zhǎng)的鄉(xiāng)村需求強(qiáng)力促進(jìn)了鄉(xiāng)村休閑的發(fā)展,目前鄉(xiāng)村休閑的內(nèi)容形式主要包括鄉(xiāng)村旅游、采摘農(nóng)園、農(nóng)家樂(lè)、體驗(yàn)農(nóng)園、鄉(xiāng)村娛樂(lè)、農(nóng)家美食等。具體來(lái)講,主要表現(xiàn)為:大城市附近的農(nóng)家樂(lè);高科技農(nóng)業(yè)體驗(yàn)觀光園;農(nóng)業(yè)新村,特點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化,在發(fā)展中有意識(shí)地使本村成為有特色的旅游目的地;古村落的開(kāi)發(fā),如江西安義的古村群、皖南古村落西遞和宏村等;農(nóng)業(yè)的絕景和勝景,如桂林的龍勝梯田;鄉(xiāng)村娛樂(lè)和休閑度假。
事實(shí)上,不管是哪一種形式的鄉(xiāng)村休閑方式,在構(gòu)建和諧社會(huì)、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的時(shí)代背景下,大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑對(duì)促進(jìn)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要的實(shí)踐意義。
農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型方向及問(wèn)題
所謂經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型指兩個(gè)方面的轉(zhuǎn)變:一是體制轉(zhuǎn)型,即從高度集中的計(jì)劃再分配經(jīng)濟(jì)體制向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)型;二是結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,即從農(nóng)業(yè)的、鄉(xiāng)村的、封閉的傳統(tǒng)社會(huì)向工業(yè)的、城鎮(zhèn)的、開(kāi)放的現(xiàn)代社會(huì)轉(zhuǎn)型。經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型是由供給約束向需求約束的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制和形態(tài)的變化。我國(guó)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型主要表現(xiàn)是:經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)由供給約束轉(zhuǎn)變?yōu)樾枨蠹s束,由資源約束轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌?chǎng)約束。
農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),抓好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作事關(guān)改革、發(fā)展和穩(wěn)定的大局。改革開(kāi)放30年來(lái),在以家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),統(tǒng)分結(jié)合的雙層運(yùn)行機(jī)制下,我國(guó)農(nóng)村發(fā)生了歷史性巨變。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起,農(nóng)民生活水平顯著提高,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和社會(huì)事業(yè)全面發(fā)展。但也必須看到,農(nóng)業(yè)的發(fā)展還主要體現(xiàn)在數(shù)量的增長(zhǎng)上,質(zhì)量和效益不高的問(wèn)題還比較突出,而且農(nóng)業(yè)發(fā)展由過(guò)去的資源約束變?yōu)楝F(xiàn)在的受資源和市場(chǎng)的雙重約束,可以說(shuō)當(dāng)前面臨的挑戰(zhàn)更大。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型,當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期的戰(zhàn)略目標(biāo),就是要千方百計(jì)改變農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,全面提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的整體素質(zhì)和效益,促使農(nóng)業(yè)向質(zhì)量和效益型轉(zhuǎn)變。在這一轉(zhuǎn)型過(guò)程中,需要進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,開(kāi)發(fā)高附加值的新型產(chǎn)業(yè),而鄉(xiāng)村休閑則是當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中最具附加值的產(chǎn)業(yè)之一。加強(qiáng)鄉(xiāng)村休閑的發(fā)展將大大促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的高效、優(yōu)質(zhì)發(fā)展,有利于解決“三農(nóng)”問(wèn)題,提高農(nóng)村整體的發(fā)展進(jìn)程。
鄉(xiāng)村休閑在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中的作用和著力點(diǎn)
作為一項(xiàng)綜合性的產(chǎn)業(yè),鄉(xiāng)村休閑能促進(jìn)一、三產(chǎn)業(yè)的緊密結(jié)合,在發(fā)展中具有立體式的乘數(shù)聯(lián)動(dòng)效應(yīng):可以使農(nóng)民在既不離鄉(xiāng)也不離土的情況下擴(kuò)大就業(yè);能使農(nóng)產(chǎn)品直接面對(duì)消費(fèi)者,跨越流通環(huán)節(jié)適時(shí)緩解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中購(gòu)銷(xiāo)體制不暢等諸多難題;能有力地推進(jìn)鄉(xiāng)村第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,拓寬農(nóng)民增收渠道,改善鄉(xiāng)村環(huán)境等。
鄉(xiāng)村休閑促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。鄉(xiāng)村休閑是農(nóng)村地區(qū)扶貧的重要突破口,而且可以推動(dòng)廣大農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供有利的條件。鄉(xiāng)村休閑能夠充分發(fā)揮和挖掘農(nóng)業(yè)資源的價(jià)值和作用,發(fā)展鄉(xiāng)村休閑能把農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境、農(nóng)村民俗文化和空間環(huán)境等無(wú)形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化為合理的經(jīng)濟(jì)收入。因此,順應(yīng)時(shí)展潮流,強(qiáng)化市場(chǎng)導(dǎo)向功能,擺脫傳統(tǒng)的單一種植業(yè)開(kāi)發(fā)模式,運(yùn)用現(xiàn)代手段和技術(shù),發(fā)展鄉(xiāng)村休閑,可以提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,增加農(nóng)民收入。
另外,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)不能快速發(fā)展的原因之一是農(nóng)業(yè)的購(gòu)銷(xiāo)體制不暢,而產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍是解決這一問(wèn)題的有效途徑。鄉(xiāng)村休閑的發(fā)展在促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)中的商業(yè)、飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展的同時(shí),可打破產(chǎn)業(yè)界限,有助于形成產(chǎn)供銷(xiāo)、服工農(nóng)、科工貿(mào)一體化的產(chǎn)業(yè)體系和購(gòu)銷(xiāo)渠道,從而促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
鄉(xiāng)村休閑促進(jìn)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移。鄉(xiāng)村休閑是一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),這類(lèi)產(chǎn)業(yè)需要的勞動(dòng)力多,其基本的服務(wù)工作對(duì)員工技能的要求并不是很高,或是經(jīng)過(guò)一定的崗前培訓(xùn)就可以勝任。而且鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度高,它與餐飲、娛樂(lè)、交通、建筑、食品、旅游工藝品等產(chǎn)業(yè)密切相關(guān),可以為農(nóng)村地區(qū)提供大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。這就意味著大量的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力可以得到很好的轉(zhuǎn)移,農(nóng)民的就業(yè)問(wèn)題一定程度上可以得到緩解。
鄉(xiāng)村休閑加快農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。鄉(xiāng)村休閑的開(kāi)發(fā)是一項(xiàng)綜合性的工程,需要有與之相配套的基礎(chǔ)設(shè)施,以提高游客進(jìn)入旅游目的地的便利性,因此必須完善各種基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),譬如道路交通、通訊、醫(yī)院、商店等基礎(chǔ)性設(shè)施。鄉(xiāng)村休閑的開(kāi)發(fā)將進(jìn)一步改善當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施狀況,逐步解決制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“瓶頸”,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面、快速、健康發(fā)展。
鄉(xiāng)村休閑有利于農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的改善。要維持鄉(xiāng)村休閑市場(chǎng)的持久性,就必須注意并保持鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)的持久性。鄉(xiāng)村休閑把發(fā)展生產(chǎn)、保護(hù)自然環(huán)境和人文內(nèi)涵結(jié)合起來(lái),它的生產(chǎn)要素就是人與自然和諧發(fā)展的鄉(xiāng)村環(huán)境,遵循的是人與自然和諧共存、可持續(xù)發(fā)展的準(zhǔn)則。通過(guò)鄉(xiāng)村休閑的規(guī)范開(kāi)發(fā),可以將可持續(xù)發(fā)展的思想貫徹到農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展的過(guò)程之中,更好地創(chuàng)建清潔、優(yōu)美的鄉(xiāng)村環(huán)境,維護(hù)和改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,塑造良好的鄉(xiāng)村,使整個(gè)農(nóng)村成為物產(chǎn)豐富、風(fēng)景秀麗的生產(chǎn)基地和生活樂(lè)園。
鄉(xiāng)村休閑推動(dòng)農(nóng)村的精神文明建設(shè)。通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村休閑,可以將先進(jìn)的文化和觀念引進(jìn)農(nóng)村地區(qū),有利于打破農(nóng)村地區(qū)信息閉塞的狀態(tài)。在與外來(lái)游客交往的過(guò)程中,當(dāng)?shù)厝嗣竦乃枷脒M(jìn)一步解放,視野逐漸開(kāi)闊,思想道德素質(zhì)得以提升,這就為社會(huì)主義新農(nóng)村的精神文明建設(shè)提供了契機(jī)。鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)是服務(wù)產(chǎn)業(yè),又是文化產(chǎn)業(yè)。如果沒(méi)有視顧客為上帝的服務(wù)精神,就難以立足于市場(chǎng),更難以產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。因此,發(fā)展鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)還可以培養(yǎng)農(nóng)民的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)和服務(wù)顧客的文明意識(shí)。
鄉(xiāng)村休閑方式與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型之間的關(guān)聯(lián)性可見(jiàn)圖1所示。
結(jié)論
綜上所述,鄉(xiāng)村休閑的發(fā)展緣于旅游者的消費(fèi)動(dòng)機(jī)所形成的新的類(lèi)型和休閑市場(chǎng)需求。社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)需要鄉(xiāng)村休閑這個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村休閑,能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙贏的局面。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游 顧客期望 開(kāi)發(fā)策略
一、鄉(xiāng)村旅游的概念和類(lèi)型
鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村社區(qū)為載體,依托鄉(xiāng)村生態(tài)景觀、文化環(huán)境、農(nóng)事活動(dòng)以及傳統(tǒng)的民風(fēng)民俗等資源,在傳統(tǒng)農(nóng)村休閑游和農(nóng)業(yè)體驗(yàn)游的基礎(chǔ)上而開(kāi)展的度假、休閑娛樂(lè)的旅游方式。鄉(xiāng)村旅游主要包括城郊型、景郊型、村寨型。本文將顧客期望研究的具體視角集中于城郊型的鄉(xiāng)村旅游。
二、顧客期望的概念和相關(guān)因素
顧客期望是指顧客希望企業(yè)提供的產(chǎn)品或服務(wù)能滿(mǎn)足其需要的水平,達(dá)到了這一期望,顧客會(huì)感到滿(mǎn)意,否則,顧客就會(huì)不滿(mǎn)。期望作為比較評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn),既反映顧客相信會(huì)在產(chǎn)品或服務(wù)中發(fā)生什么,也反映顧客想要在產(chǎn)品或服務(wù)中發(fā)生什么。顧客期望在顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的認(rèn)知中起著關(guān)鍵性的作用。
顧客期望是動(dòng)態(tài)變化的。顧客期望受到許多相關(guān)因素的影響,各因素影響顧客期望的途徑和機(jī)制是不一樣的,因此其影響程度也各有不同。影響顧客期望的因素有:個(gè)體動(dòng)機(jī)、顧客經(jīng)驗(yàn)或經(jīng)歷、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)溝通、企業(yè)口碑等。
三、鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)策略的建議
1.發(fā)揮政府行政管理職能
政府應(yīng)為鄉(xiāng)村旅游營(yíng)造一個(gè)健康有序的發(fā)展環(huán)境,系統(tǒng)規(guī)劃,連片開(kāi)發(fā),避免重復(fù)建設(shè)。如河南省鄭州市的櫻桃溝雖然是發(fā)展比較成熟的鄉(xiāng)村旅游景區(qū),但是各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施還是有待加強(qiáng),特別是景區(qū)的休息服務(wù)等基礎(chǔ)設(shè)施(如:景區(qū)內(nèi)的休息桌凳、衛(wèi)生間等)?;A(chǔ)設(shè)施的不完善會(huì)影響到景區(qū)的形象和旅游收入?;A(chǔ)設(shè)備的完善需要有大量資金的投入,單靠投資者的投入,力量顯然是不夠的,政府部門(mén)應(yīng)該參與到鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)中,幫助景區(qū)完善基礎(chǔ)設(shè)施。在進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)過(guò)程中,要因地制宜,注意與周?chē)h(huán)境的協(xié)調(diào)、統(tǒng)一,而且基礎(chǔ)設(shè)施的建筑風(fēng)格也要有地方風(fēng)格和民族特色,避免建筑風(fēng)格的城市化。
2.打造特色鄉(xiāng)村旅游品牌
只有打出獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村旅游品牌才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。針對(duì)游客普遍把休閑觀光、感受當(dāng)?shù)孛袼孜幕?、追求不一樣的生活作為鄉(xiāng)村旅游的出游動(dòng)機(jī),鄉(xiāng)村旅游景區(qū)可以借機(jī),著力推廣“慢生活”理念,主打“慢生活”旅游牌。慢生活主要體現(xiàn)為慢運(yùn)動(dòng)、慢休閑。目前都市人平時(shí)疏于運(yùn)動(dòng),高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)有時(shí)會(huì)適得其反,慢運(yùn)動(dòng)、慢速度、慢動(dòng)作,更適合都市人,如騎著二人式、三人式單車(chē),在村子里悠閑地騎行,在溪水旁垂釣等。慢休閑就是無(wú)論游客走到哪里,都像回到了自己的家,讓緊張的神經(jīng)徹底放松,讓浮躁的心態(tài)沉淀下來(lái)。如采摘,圍繞農(nóng)產(chǎn)品采摘,開(kāi)展農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng),增強(qiáng)游客的參與性、體驗(yàn)性。
3.豐富鄉(xiāng)村旅游的文化體驗(yàn)內(nèi)容
目前鄉(xiāng)村旅游景區(qū)大都以農(nóng)家樂(lè)和休閑娛樂(lè)旅游為主。游客的旅游質(zhì)量不高,如一些采摘果實(shí)類(lèi)的景區(qū),對(duì)自然景觀的過(guò)度依賴(lài)很容易造成景區(qū)的淡旺季非常明顯,影響了旅游地的吸引力和游客的重游率。針對(duì)這一問(wèn)題鄉(xiāng)村旅游景區(qū)可以對(duì)景區(qū)周邊進(jìn)行文化歷史調(diào)研,挖掘鄉(xiāng)村旅游地的獨(dú)特歷史文化,提高景區(qū)的文化品位。填補(bǔ)游客的旅游文化體驗(yàn)空缺。
4.加大宣傳促銷(xiāo)的力度
宣傳促銷(xiāo)是推進(jìn)景區(qū)的快速發(fā)展的必要條件。鄉(xiāng)村旅游景區(qū)大多位于相對(duì)偏僻的地方,僅有好的旅游品牌,最終也會(huì)陷于“養(yǎng)在深閨無(wú)人識(shí)”的狀態(tài)。景區(qū)宣傳部門(mén)要從分利用廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代傳播手段來(lái)廣泛宣傳介紹鄉(xiāng)村旅游的有關(guān)知識(shí),以特色的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引游客。如舉辦具有地方特色的節(jié)慶活動(dòng),如一些地區(qū)已經(jīng)推出的草莓節(jié)、櫻桃節(jié)、西瓜節(jié)、葡萄節(jié)等,在吸引游客的同時(shí)也宣傳了景區(qū)。通過(guò)與旅行社合作,將景區(qū)納入旅行社開(kāi)發(fā)的新旅游線路,利用旅行社這個(gè)第三方平臺(tái)擴(kuò)大市場(chǎng)范圍,增加游客量。
5.提高鄉(xiāng)村旅游的整體接待水平
首先要提高從業(yè)人員的素質(zhì)。加強(qiáng)景區(qū)的環(huán)境和社會(huì)治安的治理,營(yíng)造整潔的村容村貌,為旅游者提供舒適、安全的旅游環(huán)境。其次,提高景區(qū)的住宿接待水平,改善游客住宿設(shè)施,滿(mǎn)足游客對(duì)住宿設(shè)施的現(xiàn)代化、特色化需求。景區(qū)可根據(jù)當(dāng)?shù)氐穆糜伟l(fā)展水平開(kāi)發(fā)建設(shè)一些二星級(jí)賓館、三星級(jí)賓館。針對(duì)游客對(duì)住宿特色化需求,景區(qū)可設(shè)計(jì)因地制宜開(kāi)發(fā)一些窯洞賓館,石頭房子,木頭房子,突出景區(qū)地方特色。
參考文獻(xiàn):
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為此,本刊近期將開(kāi)辟專(zhuān)門(mén)版塊,誠(chéng)邀部分“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣區(qū)”相關(guān)負(fù)責(zé)人,暢談本地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展之道,以饗讀者。
在國(guó)內(nèi)外諸多媒體的眼中,遼寧省大連市金州新區(qū)已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個(gè)縮影。去年,金州新區(qū)不僅連續(xù)四年位列大連市旅游工作綜合考評(píng)榜首,并且獲得了首批“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣區(qū)”、“全省鄉(xiāng)村旅游工作先進(jìn)縣區(qū)”等獎(jiǎng)項(xiàng),由他們承辦的“國(guó)際大櫻桃節(jié)”等鄉(xiāng)村旅游節(jié)慶活動(dòng)在國(guó)內(nèi)外的影響力更是與日俱增。
近日,本刊記者圍繞鄉(xiāng)村旅游發(fā)展問(wèn)題與大連市金州新區(qū)旅游局局長(zhǎng)楊軍進(jìn)行了交流。
兩個(gè)概念,三分天下
記者:面對(duì)城市化進(jìn)程的加快,人們對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的需求逐步上升。在城市居民小長(zhǎng)假出游中,選擇鄉(xiāng)村旅游的占70%以上,有很多人甚至把鄉(xiāng)村旅游作為緩解自身工作和生活壓力的一種有效方式。對(duì)此,您是怎么看的?
楊軍:你說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)。當(dāng)然,鄉(xiāng)村旅游需求的增長(zhǎng),主要還是與整個(gè)中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大環(huán)境有關(guān)。談到這個(gè)問(wèn)題,我想首先有必要說(shuō)說(shuō)兩個(gè)與旅游息息相關(guān)的概念:一個(gè)是國(guó)民休閑;另一個(gè)是國(guó)家休閑。休閑與旅游密不可分,甚至可以說(shuō)是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前提。當(dāng)下的中國(guó),國(guó)民休閑時(shí)代已經(jīng)到來(lái);而國(guó)家休閑時(shí)代卻尚未形成。
聯(lián)合國(guó)教科文組織根據(jù)發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)出這樣一組數(shù)據(jù):當(dāng)一個(gè)國(guó)家人均GDP達(dá)到3000美元的時(shí)候,國(guó)民休閑指數(shù)會(huì)大幅上升;當(dāng)人均GDP達(dá)到5000美元的時(shí)候,會(huì)進(jìn)入國(guó)民休閑的高峰期。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局2010年底統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)的人均GDP已經(jīng)達(dá)到了1400美元。如果考慮到人口等方面的因素,國(guó)民休閑指數(shù)上升是很正常的。而其他三個(gè)方面的原因也為鄉(xiāng)村游、自駕游等各種旅游形式的相繼出現(xiàn),創(chuàng)造出必要條件:一是消費(fèi)能力提高。近年來(lái),我國(guó)大部分城市居民已經(jīng)進(jìn)入富裕狀態(tài),大家有足夠的經(jīng)濟(jì)支出來(lái)滿(mǎn)足旅游消費(fèi);二是時(shí)間更充裕。我國(guó)現(xiàn)行的法定假日是112天,加上帶薪休假,一年基本有三分之一時(shí)間處于休息狀態(tài),消費(fèi)者有充足的時(shí)間用來(lái)旅游;三是出行有保障。隨著航空、高鐵的發(fā)展和私家車(chē)不斷增多,交通有了很大改善。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)道路的暢通,更為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)造出必要條件。
同時(shí)我們也應(yīng)該看到,盡管?chē)?guó)民休閑時(shí)代已經(jīng)到來(lái),但國(guó)家休閑時(shí)代卻尚未形成。所以中央才將旅游,尤其是休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游作為“拉內(nèi)需,調(diào)結(jié)構(gòu)”的重點(diǎn)扶植產(chǎn)業(yè)。按照市場(chǎng)化的規(guī)律來(lái)看,市場(chǎng)需求會(huì)導(dǎo)致資本向現(xiàn)代休閑旅游產(chǎn)業(yè)迅速轉(zhuǎn)移。從金州新區(qū)的實(shí)際情況來(lái)看,現(xiàn)在一些有實(shí)力的大型財(cái)團(tuán)已經(jīng)開(kāi)始向這方面靠攏。
記者:目前,縣區(qū)一級(jí)的政府和相關(guān)部門(mén)已經(jīng)成為統(tǒng)籌休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主要承擔(dān)者,在您看來(lái),如何才能建立起更為有效的工作機(jī)制,盡快形成鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新格局?
楊軍:主要還是要加大投入力度,加強(qiáng)政策扶持,完善相關(guān)利益群體參與分配機(jī)制。從而逐步形成農(nóng)民自主、政府引導(dǎo)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、中介參與、市場(chǎng)調(diào)節(jié)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。新區(qū)合并后,在旅游產(chǎn)業(yè)大項(xiàng)目方面的總投入超過(guò)1200億元,并出臺(tái)了一系列的扶植政策。 “十二五”期間,我們將致力構(gòu)建起新區(qū)“一心三帶”的旅游產(chǎn)業(yè)格局,最終實(shí)現(xiàn)“旅游總投資累計(jì)超千億,年均接待游客人次超千萬(wàn),年均旅游收入超百億”的目標(biāo),使金州新區(qū)能夠在大連旅游份額中形成“三分天下有其一”的局面。
脫穎而出靠特色
記者:發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的直接和間接效益都是十分顯著的。然而,隨著各地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的不斷發(fā)展,新問(wèn)題也逐漸顯現(xiàn)。比如,相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不配套,總體規(guī)模大、單體規(guī)模小,缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃管理,盲目建設(shè)嚴(yán)重,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、形式趨同,有些則完全背離了鄉(xiāng)土特色。如何才能解決好這些問(wèn)題?
楊軍:正如你所說(shuō),鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中的確面臨一些問(wèn)題,或者說(shuō)是制約因素。我認(rèn)為,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游,首先必須整合好相關(guān)資源,充分利用資源優(yōu)勢(shì),形成自己的特色。并逐步向規(guī)范化、精品化的方向發(fā)展。只有這樣,才能真正從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,形成品牌效應(yīng)。
記者:說(shuō)到休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的品牌效應(yīng),我馬上就聯(lián)想到大連國(guó)際櫻桃節(jié)。這是否就是你們?cè)趧?chuàng)新發(fā)展的一種成功嘗試?
楊軍:近年來(lái),在大連市委、市政府的高度重視下,我們已經(jīng)成功舉辦了五屆大連國(guó)際櫻桃節(jié),今年的第六屆櫻桃節(jié)還被列入2012年大連市旅游重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)十大系列工程。金州種植櫻桃的歷史悠久,有著其他地區(qū)無(wú)法比擬的特色優(yōu)勢(shì)。我們就是要發(fā)揮好這種特色優(yōu)勢(shì),來(lái)促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。今年,我們還將在櫻桃節(jié)開(kāi)幕式上推出“金州世界櫻桃博物館”這個(gè)新項(xiàng)目,詳實(shí)反映世界櫻桃種植歷史與沿革、櫻桃品種繁育與分布狀況、農(nóng)事活動(dòng)場(chǎng)景與實(shí)物展示、櫻桃文化傳承與產(chǎn)品深加工等等,讓來(lái)自世界各地的游客都能充分領(lǐng)略到金州大櫻桃的魅力。除此之外,我們還要通過(guò)政策引導(dǎo),強(qiáng)化規(guī)劃布局;通過(guò)打造精品,提升服務(wù)水平;通過(guò)規(guī)范管理,健全管理機(jī)制,扶植一批特色休閑農(nóng)莊。
“四引擎”驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
記者:隨著社會(huì)的發(fā)展和旅游消費(fèi)水平的提高,各地的鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)在都普遍面臨升級(jí)換代的問(wèn)題。金州新區(qū)已經(jīng)率先完成了從第一代鄉(xiāng)村游到第二代鄉(xiāng)村游,再升級(jí)到第三代鄉(xiāng)村游。您能不能和我們談?wù)勥@方面的情況?
楊軍:這主要是從旅游項(xiàng)目的內(nèi)容上來(lái)劃分的。所謂第一代鄉(xiāng)村游,就是以在“農(nóng)家樂(lè)”吃住為主要內(nèi)容;第二代鄉(xiāng)村游,是以農(nóng)事體驗(yàn)、文化觀光為主;而第三代鄉(xiāng)村游則是以休閑度假為代表,以康體養(yǎng)生、參與體驗(yàn)來(lái)作為旅游項(xiàng)目的主要內(nèi)容。從金州新區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來(lái)看,大致上可以分為三塊,一塊是濱海旅游度假型;一塊是山岳歷史文化型;還有一塊就是都市休閑農(nóng)業(yè)型。而這三大塊是并行發(fā)展。
這幾年,區(qū)委區(qū)政府結(jié)合新區(qū)實(shí)際,重點(diǎn)推進(jìn)了都市農(nóng)業(yè)休閑旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。在全區(qū)大規(guī)劃保留的農(nóng)業(yè)區(qū)域內(nèi),通過(guò)片區(qū)式規(guī)劃,重點(diǎn)打造鄉(xiāng)村濕地、大地景觀、農(nóng)耕文化、漁港新村等核心項(xiàng)目。通過(guò)特色核心項(xiàng)目的牽動(dòng),打造不同文化風(fēng)格的四大片區(qū),實(shí)現(xiàn)與大型自駕車(chē)營(yíng)地、特色休閑農(nóng)業(yè)莊園、鄉(xiāng)村旅游購(gòu)物大集、鄉(xiāng)村度假酒店等產(chǎn)業(yè)要素的高度聚集,把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),形成對(duì)旅游市場(chǎng)極具吸引力的都市農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)集群。通過(guò)“十里鄉(xiāng)徑”的建設(shè),形成橫貫東西,連接兩海的鄉(xiāng)村旅游大通道,實(shí)現(xiàn)四大產(chǎn)業(yè)片區(qū)的連接,構(gòu)筑新區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游空間大格局。
記者:您剛才談到,都市農(nóng)業(yè)休閑旅游是新區(qū)旅游的特色品牌,而要放大品牌效應(yīng),除了硬件投入之外,軟實(shí)力也很重要。
楊軍:的確是這樣。在旅游業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,軟實(shí)力與旅游資源同等重要。面對(duì)旅游業(yè)良好的發(fā)展前景,要注重個(gè)人素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),更新思想觀念,學(xué)習(xí)先進(jìn)理念,同時(shí)要加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)作風(fēng)建設(shè),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和安全意識(shí),全面提升旅游行業(yè)的“軟實(shí)力”。同時(shí)要讓與旅游業(yè)密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)在服務(wù)上有機(jī)對(duì)接,實(shí)現(xiàn)金融、保險(xiǎn)、商業(yè)、物流、電信等服務(wù)一體化,為游客提供更多便利,從而才能使金州旅游的知名度、美譽(yù)度和影響力,得以持續(xù)提升。還有一點(diǎn)也很重要,那就是旅游的宣傳促銷(xiāo)工作,要建立起一系列新的宣傳平臺(tái)。比如網(wǎng)絡(luò),還有攝影。去年,我們與大連市人居攝影學(xué)會(huì)聯(lián)合舉辦了“魅力金州新區(qū)”攝影大賽,效果非常明顯。
大手筆繪出多彩金州
記者:請(qǐng)您介紹一下新區(qū)今年和“十二五”期間,在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游方面都有哪些具體規(guī)劃?
1研究方法與數(shù)據(jù)來(lái)源
1.1研究方法
科學(xué)研究文獻(xiàn)包含了學(xué)科研究的最新熱點(diǎn)與動(dòng)向,分析科學(xué)主題文獻(xiàn)有助于把握學(xué)科研究方向,了解最新研究進(jìn)展。本文主要采用科學(xué)知識(shí)圖譜(CiteSpaceIII),對(duì)休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行全面的統(tǒng)計(jì)與分析??茖W(xué)知識(shí)圖譜能夠針對(duì)科學(xué)主題的發(fā)文作者、發(fā)文機(jī)構(gòu)、關(guān)鍵詞等方面,進(jìn)行學(xué)科網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)的生動(dòng)可視化展示,其相關(guān)參數(shù)主要包括:①時(shí)間跨度(Timespan)、時(shí)間切片(SliceLength)、頻次(Frequence)、中介中心度(Centrality)的設(shè)置;②節(jié)點(diǎn)(Node)、連接線(Link)、網(wǎng)絡(luò)密度(Density)、聚類(lèi)指標(biāo)(ModularityQ)的分析,③節(jié)點(diǎn)圓環(huán)大小、連接線、時(shí)間的識(shí)別。主要指標(biāo)說(shuō)明:①若聚類(lèi)參數(shù)0.4≤ModularityQ≤0.8表明結(jié)果聚類(lèi)程度較為合理,ModularityQ>0.8表明結(jié)果聚類(lèi)程度較高;②生成的可視化圖譜中,節(jié)點(diǎn)圓環(huán)的大小與分析對(duì)象出現(xiàn)頻次成正比關(guān)系;③節(jié)點(diǎn)圓環(huán)外層年輪寬度與中介中心度大小成正比關(guān)系。
1.2數(shù)據(jù)來(lái)源
本文數(shù)據(jù)主要來(lái)源于中國(guó)學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫(kù)(后稱(chēng)CNKI),分步對(duì)CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)中休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行檢索、收集。首先,關(guān)鍵詞為“休閑農(nóng)業(yè)”,期刊來(lái)源類(lèi)別為“核心期刊”、“CSSCI”,時(shí)間跨度為2000~2014年,對(duì)已發(fā)表休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行檢索,得到457條記錄。其次,以博、碩士論文為主要來(lái)源,時(shí)間跨度為2004~2014年,檢索經(jīng)清洗后得到博、碩論文228篇。再次,增加“鄉(xiāng)村旅游”、“都市農(nóng)業(yè)”、“觀光農(nóng)業(yè)”、“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)”、“農(nóng)家樂(lè)”等五個(gè)關(guān)鍵詞進(jìn)行補(bǔ)充檢索,共得期刊論文1298條記錄。最終,經(jīng)過(guò)辨別、整理、去重,刪除會(huì)議紀(jì)錄、報(bào)道、無(wú)作者等,得休閑農(nóng)業(yè)期刊文獻(xiàn)1062條文獻(xiàn),以此作為本文研究的數(shù)據(jù)樣本。
2結(jié)果與分析
2.1研究概況
研究成果方面,休閑農(nóng)業(yè)研究在近十年中呈現(xiàn)快速、穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì),從2000年的15條,到最高峰2010年184條;前期主要以休閑農(nóng)業(yè)理論基礎(chǔ)、概念定義等方面探討為主,2008~2013年研究成果出現(xiàn)爆發(fā)式發(fā)展,其中以2013年為最,博碩論文以70篇占主要地位,單位則以福建農(nóng)林大學(xué)為代表??傊?,休閑農(nóng)業(yè)正逐漸成為國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)與旅游研究的熱門(mén)領(lǐng)域。研究?jī)?nèi)容方面,休閑農(nóng)業(yè)較多與鄉(xiāng)村旅游、都市農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、休閑旅游、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面進(jìn)行交叉研究,現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)研究成果本身則以規(guī)劃設(shè)計(jì)、對(duì)策性研究、發(fā)展模式等為主。
2.2研究結(jié)果
采用CiteSpace軟件,首先,以2000~2014年為時(shí)間跨度,以1年為時(shí)間切片長(zhǎng)度,以“keywords”(關(guān)鍵詞)為網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn),選擇前50個(gè)關(guān)鍵詞為每個(gè)時(shí)間區(qū)間被引詞,以詞頻15次進(jìn)行排序統(tǒng)計(jì),得到174個(gè)連接點(diǎn),288條連接線,網(wǎng)絡(luò)密度為0.0191,生成可視化共被引網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖。其次,進(jìn)行聚類(lèi)分析,共得16個(gè)聚類(lèi),形成清晰的可視化的關(guān)鍵詞共被引聚類(lèi)知識(shí)圖譜,關(guān)鍵詞出現(xiàn)的頻次反映在節(jié)點(diǎn)的大小上,頻次越多,節(jié)點(diǎn)越大。從知識(shí)圖譜中可知,“鄉(xiāng)村旅游”頻次最高,其次是“都市農(nóng)業(yè)”、“休閑農(nóng)業(yè)”、“觀光農(nóng)業(yè)”、“農(nóng)家樂(lè)”等。取關(guān)鍵詞頻次15次以上,得到18個(gè)高頻關(guān)鍵詞進(jìn)行排序。結(jié)合現(xiàn)有研究與關(guān)鍵詞知識(shí)圖譜可知,休閑農(nóng)業(yè)的研究領(lǐng)域主要與鄉(xiāng)村旅游、都市農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂(lè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域聯(lián)系較為密切、互有交叉;研究方法主要有聚類(lèi)分析、TCM(旅游成本分析法)、顧客滿(mǎn)意度指數(shù)模型、內(nèi)容分析法、SWOT分析、情景變量分析法、回歸分析法、層次分析法(AHP)、空間計(jì)量模型、雙鉆石模型、DEA(數(shù)據(jù)包絡(luò)分析法)、因子分析法、CVM(條件價(jià)值評(píng)估法)等;研究熱點(diǎn)主要有區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)資源評(píng)價(jià)、休閑農(nóng)業(yè)資源開(kāi)發(fā)、利益相關(guān)者、游客滿(mǎn)意度、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、發(fā)展模式、休閑農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系、體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)、空間結(jié)構(gòu)與布局、生態(tài)保護(hù)、農(nóng)耕文化等方面。
3休閑農(nóng)業(yè)熱點(diǎn)研究進(jìn)展
休閑農(nóng)業(yè)具有農(nóng)業(yè)基本屬性,是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一種,但同時(shí)又結(jié)合了農(nóng)業(yè)計(jì)劃、農(nóng)業(yè)建設(shè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)部門(mén)經(jīng)濟(jì)等多方面的內(nèi)容,系統(tǒng)地繼承與發(fā)展了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),是農(nóng)業(yè)多功能性最重要的載體。本文重點(diǎn)論述休閑農(nóng)業(yè)5個(gè)熱點(diǎn)研究進(jìn)展。
3.1基礎(chǔ)理論研究
范水生等就休閑農(nóng)業(yè)的概念進(jìn)行過(guò)全面深入的探討,果雅靜等、牛君儀就休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式較有研究,牛君儀認(rèn)為有農(nóng)業(yè)展示、農(nóng)事參與、生態(tài)旅游、民俗文化、農(nóng)家生活體驗(yàn)、農(nóng)村度假娛樂(lè)等六種模式。王德剛則對(duì)世界旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史進(jìn)行梳理總結(jié)出世界農(nóng)業(yè)旅游大致經(jīng)歷觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)三個(gè)歷程,高志強(qiáng)等則對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)特征及演化過(guò)程進(jìn)行深入研究,張強(qiáng)等則對(duì)我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展所促進(jìn)的產(chǎn)業(yè)、資源、經(jīng)濟(jì)、城鄉(xiāng)之間的融合進(jìn)行闡述,而在宏觀層面,劉春香對(duì)我國(guó)觀光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展有所研究。總之,休閑農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)理論研究已涉及休閑農(nóng)業(yè)概念、定義、類(lèi)型、模式、政策、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)分析等多個(gè)方面內(nèi)容,形成完備體系。
3.2區(qū)域性發(fā)展問(wèn)題
唐蘇華等研究提出干旱區(qū)新綠洲五種休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)模式。郭利田、孫兆慧等、胡愛(ài)娟等對(duì)區(qū)域間的休閑農(nóng)業(yè)合作與發(fā)展進(jìn)行探討,齊永華等對(duì)我國(guó)城郊型農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)資源利用問(wèn)題進(jìn)行了探索性研究,趙玉榕主要以投資機(jī)制為主要切入點(diǎn)研究廈門(mén)借對(duì)臺(tái)優(yōu)勢(shì)發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的政策建議,王樹(shù)進(jìn)等、王曉峰等、朱華武等則運(yùn)用空間計(jì)量相關(guān)方法以省域角度休閑農(nóng)業(yè)的空間布局與發(fā)展進(jìn)行研究。就現(xiàn)存研究而言,區(qū)域性的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題仍是休閑農(nóng)業(yè)宏觀研究的熱點(diǎn),主要以研究生論文研究為主。
3.3休閑農(nóng)業(yè)旅游研究
游客滿(mǎn)意度方面,陳勝科等、苗紅等、趙仕紅等、田彩云等在旅游者消費(fèi)需求、游客需求特征、滿(mǎn)意度評(píng)價(jià)模型、實(shí)證研究等方面進(jìn)行過(guò)深入研究。旅游成本方面,邱生榮等采用情景變量法分析休閑農(nóng)業(yè)游客的旅游行為進(jìn)而指導(dǎo)休閑農(nóng)場(chǎng)的科學(xué)管理與經(jīng)營(yíng)。旅游安全方面,陳水雄等對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的旅游安全進(jìn)行過(guò)分析,提出海南構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)旅游安全保障體系的的相關(guān)措施。旅游開(kāi)發(fā)方面,周麗潔就湖南省休閑農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)進(jìn)行過(guò)對(duì)策研究。鄉(xiāng)村旅游方面,王會(huì)娟、郭煥成等、楊載田等、耿品富等、張劍剛等則研究休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品體系、發(fā)展創(chuàng)新與路徑、管理經(jīng)營(yíng)模式等方面。此外,王穎暉對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的旅游服務(wù)創(chuàng)新進(jìn)行整合概念模型分析??傊?,主要存在與旅游結(jié)合、產(chǎn)業(yè)協(xié)作、旅游成本、旅游安全、游客滿(mǎn)意度、消費(fèi)需求等方面的研究。
3.4休閑農(nóng)業(yè)資源評(píng)價(jià)與開(kāi)發(fā)
資源評(píng)價(jià)是休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)的前提條件,阿布都熱合曼•哈力克采用層次分析法對(duì)休閑農(nóng)業(yè)資源評(píng)價(jià)構(gòu)建了資源條件、開(kāi)發(fā)條件、旅游條件等三方面的定量評(píng)價(jià)模型并實(shí)證分析,黃志紅對(duì)休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)價(jià)值建立指標(biāo)體系進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。肖光明構(gòu)建了包括7項(xiàng)評(píng)價(jià)要素、26項(xiàng)評(píng)價(jià)因子和具體等級(jí)的休閑農(nóng)業(yè)質(zhì)量等級(jí)評(píng)價(jià)體系,并針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)進(jìn)行實(shí)證分析。而在大區(qū)域的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面,孔慶書(shū)等對(duì)河北2011年12家休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)進(jìn)行全面的DEA效益分析,劉軍等采用層次分析法構(gòu)建發(fā)展基礎(chǔ)、協(xié)調(diào)能力、可持續(xù)能力等三大系統(tǒng)層的43個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)針對(duì)湖南休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力進(jìn)行評(píng)價(jià)研究。在研究成果方面,以規(guī)劃設(shè)計(jì)類(lèi)為主的產(chǎn)業(yè)實(shí)踐應(yīng)用以碩士論文成果為主,而趙毅、鄒宏霞等就休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等有過(guò)研究。
3.5休閑農(nóng)業(yè)與新農(nóng)村建設(shè)
周彬等認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展與新農(nóng)村建設(shè)具有一致性,羅文斌等主要運(yùn)用因子分析法研究休閑農(nóng)業(yè)的社會(huì)居民經(jīng)濟(jì)社會(huì)影響感知度。鐘平等、王圣軍、姬汝茂、張勝利等針對(duì)新農(nóng)村建設(shè)與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)系進(jìn)行過(guò)深入研究,較多以新農(nóng)村建設(shè)的角度探討休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)與發(fā)展對(duì)策研究。
4結(jié)論與討論
【關(guān)鍵詞】城鄉(xiāng)結(jié)合部;休閑農(nóng)業(yè);生態(tài)保護(hù);農(nóng)業(yè)發(fā)展
【中圖分類(lèi)號(hào)】F304.3 【文章標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】1326-3587(2013)07-0133-01
一、休閑農(nóng)業(yè)和城鄉(xiāng)結(jié)合部的涵義
休閑農(nóng)業(yè)(recreational agriculture,leisure agri-culture),最早是臺(tái)灣用詞,我國(guó)大陸地區(qū)早期慣稱(chēng)為“觀光農(nóng)業(yè)”,后也稱(chēng)旅游農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè),其它相關(guān)的名詞有:觀光休閑農(nóng)業(yè)、觀賞農(nóng)業(yè)、觀嘗農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、旅游生態(tài)農(nóng)業(yè)、田園農(nóng)業(yè)、農(nóng)村旅游等十余種。休閑農(nóng)業(yè)最早以鄉(xiāng)村旅游的形式始于20世紀(jì)80年代的歐洲,當(dāng)時(shí)英、法、意約有60多萬(wàn)家農(nóng)場(chǎng)為鄉(xiāng)村旅游者提供住宿,瑞士、奧地利、瑞典等國(guó)的諸多農(nóng)場(chǎng)也開(kāi)始改造舊式農(nóng)場(chǎng),通過(guò)開(kāi)發(fā)傳統(tǒng)農(nóng)舍、沿海鄉(xiāng)間別墅、手工作坊、葡萄園等特色項(xiàng)目來(lái)接待鄉(xiāng)村旅游者。城鄉(xiāng)結(jié)合部是城市與鄉(xiāng)村之間的過(guò)渡地帶。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城鎮(zhèn)一體化建設(shè)的推進(jìn),“郊區(qū)化”的擴(kuò)散現(xiàn)象越來(lái)越突出,城鄉(xiāng)結(jié)合部的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與經(jīng)濟(jì)地位越來(lái)越受到重視。在這個(gè)發(fā)展進(jìn)程中,如何科學(xué)合理做好城鄉(xiāng)結(jié)合部的規(guī)劃與布局,讓其在為城市發(fā)展中提供土地與勞動(dòng)力的同時(shí),也為城市提供良好的生態(tài)環(huán)境,為市民提供更多了休閑空間,是我們亟待解決的問(wèn)題。
二、城鄉(xiāng)結(jié)合部的界定與特征
(一)城鄉(xiāng)結(jié)合部的界定。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,無(wú)論是發(fā)達(dá)國(guó)家還是發(fā)展中國(guó)家,均出現(xiàn)了“郊區(qū)化”擴(kuò)散現(xiàn)象。在這個(gè)過(guò)程中,在城區(qū)與鄉(xiāng)村連接地帶,出現(xiàn)了既不同于城市,又異于農(nóng)村的過(guò)渡地帶,這就是我們所熟悉的城鄉(xiāng)結(jié)合部。
有關(guān)城鄉(xiāng)結(jié)合部的概念,最早是在19世紀(jì)末中歐地理學(xué)所提出的“邊緣帶”概念的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)。之后1936年德國(guó)地理學(xué)家赫伯特·路易斯提出了“城市邊緣帶”;1942年安德魯斯提出了“鄉(xiāng)村—城市邊緣帶”;1953年W.C.麥坎等人提出了“限制邊緣帶”和“擴(kuò)展邊緣帶”等概念。我國(guó)有關(guān)城市與鄉(xiāng)村過(guò)渡地帶的定義主要有四種,分別是:郊區(qū);城鄉(xiāng)邊緣帶;城鄉(xiāng)交錯(cuò)帶和城鄉(xiāng)結(jié)合部。一般認(rèn)為:“城鄉(xiāng)結(jié)合部是位于中心建成區(qū)與純農(nóng)業(yè)腹地之間,土地利用、社會(huì)和人口具有城市與鄉(xiāng)村雙方面特征的過(guò)渡帶。”
(二)城鄉(xiāng)結(jié)合部的特征。
城鄉(xiāng)結(jié)合部因其特殊的地理位置、經(jīng)濟(jì)地位等決定了其具有以下明顯特征:
1、互相交融、不可分割。從地理位置上而言,城鄉(xiāng)結(jié)合部位于城市和農(nóng)村的中間,是一個(gè)過(guò)渡地帶,但其與城市和農(nóng)村的界限無(wú)法進(jìn)行精確劃分,他是與城市和農(nóng)村互相交融、不可分割的。
2、兩重特性、動(dòng)態(tài)發(fā)展。城鄉(xiāng)結(jié)合部既不同于城市又不同于農(nóng)村,但同時(shí)又兼有兩者的特性。這部分區(qū)域既受城市又受農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)與發(fā)展輻射,區(qū)域和位置呈現(xiàn)以城市為核心不斷向農(nóng)村擴(kuò)散的動(dòng)態(tài)發(fā)展性。
3、資源豐富、市場(chǎng)后盾。相對(duì)于城市而言,城鄉(xiāng)結(jié)合部資源優(yōu)勢(shì)明顯,土地資源豐富、勞動(dòng)力廉價(jià),可以為城市的發(fā)展提供空間與資源上的補(bǔ)充。與此同時(shí),城鄉(xiāng)結(jié)合部往往還承擔(dān)著城市市場(chǎng),尤其是農(nóng)副食品供應(yīng)后盾的作用,是城市菜籃子的源頭。
4、綠化依托、休閑去處。相對(duì)于城市高樓林立的狀況,城鄉(xiāng)結(jié)合部則生態(tài)環(huán)境更為清幽。隨著農(nóng)家樂(lè)等休閑農(nóng)業(yè)旅游的拓展,城鄉(xiāng)結(jié)合部會(huì)成為都市人節(jié)假日休閑放松的首選之處。不僅如此,城鄉(xiāng)結(jié)合部良好的生態(tài)環(huán)境對(duì)于提升城市的空氣環(huán)境和生存質(zhì)量也發(fā)揮著極大的作用。
三、城鄉(xiāng)結(jié)合部發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意義
基于對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部特征的分析和休閑農(nóng)業(yè)特征的分析,我們可以看出,在城鄉(xiāng)結(jié)合部發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)不僅具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),而且有著深遠(yuǎn)的發(fā)展意義,這種深遠(yuǎn)意義尤其體現(xiàn)在以下幾個(gè)模式的建立:
(一)市場(chǎng)化生態(tài)保護(hù)模式。
都市發(fā)展依然需要依托城鄉(xiāng)結(jié)合部的生態(tài)環(huán)境,休閑農(nóng)業(yè)旅游的開(kāi)展需要城鄉(xiāng)結(jié)合部大量農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)資源的支撐,這是兩者的共同點(diǎn)。我們相信,隨著休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的深入開(kāi)發(fā),這個(gè)理念更會(huì)深入經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者的心,那么生態(tài)保護(hù)意識(shí)與行動(dòng)也必將深入人心。除此之外,休閑農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的開(kāi)展,還為農(nóng)業(yè)與生態(tài)資源的保護(hù)引入了市場(chǎng)化運(yùn)作模式,很好地節(jié)約了政府財(cái)政支出,是一條保護(hù)資源的良性發(fā)展之路。
(二)短渠道農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。
通過(guò)休閑農(nóng)業(yè)的觀光農(nóng)園、民宿農(nóng)莊等項(xiàng)目的開(kāi)展,都市消費(fèi)者可以最直接地享受到來(lái)自田間地頭的“綠色蔬果”。這樣不僅省去了中間流通環(huán)節(jié)的耗時(shí)和加價(jià),還保證了蔬果的新鮮度??梢哉f(shuō)這種短渠道的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式對(duì)農(nóng)民和消費(fèi)者都是最好的模式。
(三)生態(tài)式周末度假模式。
城鄉(xiāng)結(jié)合部位于主城區(qū)的,地緣優(yōu)勢(shì)明顯,交通便捷,并且路程不算遠(yuǎn),一般當(dāng)天或兩天足夠休閑和往返,適合都市人周末短途出游。因此對(duì)于這種生態(tài)式的周末度假模式必將越來(lái)越受到都市人口得追捧,必將成為短假期內(nèi)旅游的主要選擇。
(四)寓教于樂(lè)的自留地模式。
隨著城市居住密度的增加和蔬果污染度的加重,以及城市孩子對(duì)農(nóng)作物認(rèn)識(shí)的匱乏度的提高,越來(lái)越多的居民開(kāi)始期望自家可以有一片蔬果自留地??梢哉f(shuō),城鄉(xiāng)結(jié)合部成為了市民擁有自己自留地的最佳地點(diǎn)。市民可以周末或者閑暇的時(shí)候去耕作自己的土地,并隨時(shí)享受綠色瓜果。這種模式在德國(guó)最先推出,現(xiàn)在也受到了我國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài),我們也相信城鄉(xiāng)結(jié)合部是最適合打造這種模式的地段。
——發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游理論文章
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游是帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)增收和產(chǎn)業(yè)脫貧的重要途徑,是推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容,是促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要載體,是帶動(dòng)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的重要平臺(tái),是促進(jìn)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)升級(jí)、發(fā)展新經(jīng)濟(jì)、培育新動(dòng)能的必然選擇。今年中央1號(hào)文件再次明確指出,要大力開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能,實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游精品工程,發(fā)展鄉(xiāng)村共享經(jīng)濟(jì)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、特色文化產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),XX市按照中央和省、州黨委、政府的部署要求,堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、強(qiáng)化政策創(chuàng)設(shè)、加大公共服務(wù),推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游實(shí)現(xiàn)多元、多樣、集聚、規(guī)范、綠色發(fā)展?!笆濉睍r(shí)期,全市休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游接待人次和收入以年均12%和17%的增速高位增長(zhǎng),成為全省該項(xiàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展最快的地區(qū)之一。2017年全年接待海內(nèi)外游客819.62萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)35%;實(shí)現(xiàn)旅游收入54.22億元,同比增長(zhǎng)44%。整個(gè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模越來(lái)越大、影響越來(lái)越廣、成效越來(lái)越明顯。
一、充分發(fā)揮“農(nóng)業(yè)+”作用,推進(jìn)多功能多業(yè)態(tài)發(fā)展
XX市按照供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的思路,從拓展功能、滿(mǎn)足需求入手,充分發(fā)揮“農(nóng)業(yè)+”作用,傾力打造功能齊全、環(huán)境優(yōu)美、體驗(yàn)活動(dòng)豐富、產(chǎn)品綠色安全、文化內(nèi)涵深厚的休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。休閑娛樂(lè)景區(qū)景點(diǎn)多達(dá)120余個(gè),可推薦的精品線路達(dá)10余條。通過(guò)美化山水林田湖、建設(shè)特色小鎮(zhèn),鼓勵(lì)開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)、漁家樂(lè)、森林康養(yǎng)休閑農(nóng)莊,舉辦農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)、開(kāi)展農(nóng)業(yè)科普、農(nóng)事體驗(yàn)等活動(dòng),推進(jìn)全市農(nóng)業(yè)呈多業(yè)態(tài)復(fù)合多功能拓展方向發(fā)展,為城鎮(zhèn)居民旅居鄉(xiāng)村體驗(yàn)農(nóng)耕樂(lè)趣、品味農(nóng)業(yè)情調(diào)、感知民俗風(fēng)情,看田園風(fēng)光、賞鄉(xiāng)村之美、享民俗民風(fēng)、品地道美食氣息提供了更多選擇。
二、注重規(guī)劃引導(dǎo),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展
XX市堅(jiān)持點(diǎn)線面結(jié)合的思路,積極推進(jìn)“多規(guī)合一”,大力打造“綜合體”、“聚集區(qū)”、“金品牌”,打造休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)群。近年來(lái),共投入2600余萬(wàn)元用于規(guī)劃編制工作,有條不紊地展開(kāi)總規(guī)、控規(guī)和專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃三個(gè)層面的規(guī)劃工作,以《XX市土地利用總體規(guī)劃》為基礎(chǔ),先后編制完成《XX城市總體規(guī)劃》、《XX旅游業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》、《XX市錦屏山風(fēng)景區(qū)概念性總體規(guī)劃》、《東風(fēng)葡萄酒旅游度假區(qū)總體規(guī)劃》、《云南紅精品酒莊規(guī)劃》、《城南甸溪河片區(qū)控規(guī)》等多個(gè)現(xiàn)代都市、田園價(jià)值、文化特質(zhì)既融合又獨(dú)立的總規(guī)、控劃和10個(gè)城中村的規(guī)劃編制工作。土地、城市、旅游、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃實(shí)現(xiàn)“四規(guī)合一”,為鄉(xiāng)村旅游定位與轉(zhuǎn)型發(fā)展拓展了更大空間,形成以“兩帶五聚集”為主的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展空間布局。“兩帶”:西部連鄉(xiāng)公路沿線民族文化體驗(yàn)生態(tài)觀光休閑帶,湖東公路康體休閑葡萄觀光休閑帶;“五聚集”:以錦屏山為核心的XX文化聚集區(qū);以湖泉生態(tài)園為核心的溫泉養(yǎng)生聚集區(qū);以云南紅酒莊為核心的紅酒休閑聚集區(qū);以煙草制品和種植莊園為核心的現(xiàn)代工業(yè)旅游聚集區(qū);以高原特色農(nóng)業(yè)為核心的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游聚集區(qū)。點(diǎn)、線、面優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享和成本分?jǐn)倷C(jī)制正逐步形成,品牌效應(yīng)和對(duì)消費(fèi)者的吸引力正逐步增強(qiáng)。
關(guān)鍵詞:臺(tái)灣;休閑農(nóng)業(yè);發(fā)展階段;特色經(jīng)營(yíng)模式;借鑒意義
中圖分類(lèi)號(hào):F323文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):16749944(2013)04028403
1休閑農(nóng)業(yè)概念及其發(fā)展意義
休閑農(nóng)業(yè)是一種將休閑旅游與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合的新型旅游形式,是指利用自然生態(tài)環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源、農(nóng)業(yè)文化,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。休閑農(nóng)業(yè)在使游客獲得休閑體驗(yàn)、了解農(nóng)業(yè)文化的同時(shí)也開(kāi)發(fā)了農(nóng)業(yè)資源,調(diào)整了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),改善了農(nóng)業(yè)環(huán)境,增加了農(nóng)民收入。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)等方面都有重要意義,尤其對(duì)解決“三農(nóng)”問(wèn)題意義重大。
(1)改善農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),拓寬農(nóng)業(yè)功能。休閑農(nóng)業(yè)將一、二、三產(chǎn)業(yè)融合,從原材料基本供給功能,逐漸拓展到休閑觀光、文化傳承、農(nóng)產(chǎn)品加工副業(yè)等功能。
(2)延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,增加農(nóng)民就業(yè)收入。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展在一定需求和帶動(dòng)條件下,逐步增加了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、交通運(yùn)輸、宣傳營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展,有效提高了農(nóng)民收入。
(3)增加城鄉(xiāng)交流,改善農(nóng)村環(huán)境設(shè)施。在旅游業(yè)發(fā)展中,旅游者在無(wú)形之中將城市中現(xiàn)代化思想、經(jīng)濟(jì)、文化、意識(shí)等知識(shí)傳播到農(nóng)村,使農(nóng)民在保護(hù)和傳承農(nóng)村文化的同時(shí)逐漸感受到現(xiàn)代化意識(shí)觀念和生活習(xí)俗,提高了農(nóng)民素質(zhì);帶動(dòng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展,改善村容村貌;在一定層次上逐漸縮小城鄉(xiāng)差距,進(jìn)一步加快城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程。
(4)豐富了我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)體系,增加新型消費(fèi)業(yè)態(tài)。在農(nóng)村地區(qū),旅游資源豐富,發(fā)展?jié)摿薮?,可以將休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假、參與體驗(yàn)于一體[1]。
休閑農(nóng)業(yè)興起于20世紀(jì)30~40年代的意大利、奧地利等國(guó)家,隨后在歐美國(guó)家發(fā)展。我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展已有20多年的歷史,目前處于起步階段[3]。在臺(tái)灣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)是最典型的鄉(xiāng)村旅游,它是以觀光為主的休閑方式,側(cè)重于在鄉(xiāng)村地域發(fā)展有關(guān)農(nóng)業(yè)旅游的活動(dòng)。
2臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展階段
2.1萌芽期(1971~1989年)
最初的休閑農(nóng)業(yè)模式是觀光果園花市,旅客在游玩的同時(shí)可以品嘗、購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品,這種模式主要于1971年出現(xiàn)在臺(tái)灣彰化田尾、苗栗大湖等地。1979年臺(tái)北農(nóng)會(huì)召開(kāi)“臺(tái)北市農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與發(fā)展研討會(huì)”,認(rèn)為農(nóng)業(yè)結(jié)合觀光的方式是解決都市成長(zhǎng)擴(kuò)張、突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的出路。1983年推動(dòng)觀光農(nóng)業(yè)示范計(jì)劃,發(fā)展出更多樣化的農(nóng)業(yè)游憩活動(dòng)。隨著農(nóng)業(yè)園數(shù)量增加,農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng),農(nóng)業(yè)活動(dòng)停滯在采摘階段,游客逐漸減少,觀光農(nóng)園呈現(xiàn)衰退[2]。
2.2成長(zhǎng)期(1989~1994年)
在1989年的發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)研討會(huì)上,休閑農(nóng)業(yè)的概念首次被提出,并于1992年公布施行《休閑農(nóng)業(yè)區(qū)設(shè)置管理辦法》,為休閑農(nóng)業(yè)制定法令依據(jù)。多種公、私營(yíng)大型農(nóng)場(chǎng)及休閑農(nóng)業(yè)區(qū)逐步發(fā)展形成,并相應(yīng)提出服務(wù)文化活動(dòng)、生態(tài)教育解說(shuō)等科普活動(dòng),以及住宿、餐飲、農(nóng)村文物展示中心等,使得休閑農(nóng)業(yè)多樣化發(fā)展加強(qiáng)[2]。
2.3拓展期(1994~2000年)
1996年《休閑農(nóng)業(yè)辦法》的修正和1999年《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)辦法》的頒布促進(jìn)了臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)范性和經(jīng)營(yíng)方向的正確性?!缎蓍e農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)辦法》制定了《休閑農(nóng)業(yè)區(qū)劃審查作業(yè)要點(diǎn)》、修正通過(guò)《非都市土地開(kāi)發(fā)審議規(guī)范》休閑農(nóng)業(yè)專(zhuān)篇、《休閑農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃審查作業(yè)要點(diǎn)》、《休閑農(nóng)場(chǎng)專(zhuān)案輔導(dǎo)實(shí)施作案規(guī)定》等法令公布施行[1]。
2.4提升期(2000年至今)
隨著經(jīng)濟(jì)的國(guó)際化發(fā)展,臺(tái)灣逐漸將休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展定位于國(guó)際觀光水平,使其向更高水平和更深層次發(fā)展,逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化和國(guó)際化。2001年公布的《民宿管理辦法》賦予農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者更大的空間。2002年修正實(shí)施《農(nóng)業(yè)技術(shù)密集與資本密集項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)》,增加休閑農(nóng)業(yè)為農(nóng)業(yè)法人承受耕地,從事技術(shù)密集與資本密集農(nóng)業(yè)范圍,鼓勵(lì)農(nóng)民團(tuán)體及農(nóng)企法人參與投資經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)業(yè),促使農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。2004年再次修訂《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》,提供更加完善的法令及生產(chǎn)發(fā)展條件。各類(lèi)農(nóng)林漁牧活動(dòng)呈現(xiàn)多樣化、多元化,提供服務(wù)內(nèi)容已朝策略聯(lián)盟及主題活動(dòng)等新型形態(tài)發(fā)展,同業(yè)套裝旅游營(yíng)銷(xiāo)及結(jié)合自然生態(tài)、教育解說(shuō)等內(nèi)容豐富多樣[2]。
3臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的特色經(jīng)營(yíng)模式
在臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的30多年里,在農(nóng)業(yè)資源多樣化、社會(huì)需求復(fù)雜化進(jìn)程中,休閑農(nóng)業(yè)性質(zhì)逐漸發(fā)生了根本性改變,呈現(xiàn)多元化形態(tài)。在發(fā)展進(jìn)程中出現(xiàn)的一系列政策和經(jīng)營(yíng)模式是進(jìn)步的主要推動(dòng)力量。
3.1當(dāng)局參與,主導(dǎo)推動(dòng)
當(dāng)局主導(dǎo)參與在臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中起到了積極推動(dòng)作用,各項(xiàng)行政法規(guī)的出臺(tái)、資源合理配置、資金充足都離不開(kāi)當(dāng)局的支持。
(1)政策法規(guī)充分有利,行政管理劃分明確。在休閑農(nóng)業(yè)興起的時(shí)代,臺(tái)灣地區(qū)已開(kāi)始制定相關(guān)的休閑農(nóng)業(yè)管理辦法,經(jīng)過(guò)逐步修訂和補(bǔ)充完善的有《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》。除專(zhuān)項(xiàng)法規(guī)政策外,在土地、環(huán)境、旅游、農(nóng)業(yè)發(fā)展等領(lǐng)域的相關(guān)法規(guī)政策也為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的推動(dòng)政策[3]。雖然各部門(mén)都出臺(tái)相關(guān)管理政策,但休閑農(nóng)業(yè)的管理很明確,其主管部門(mén)是農(nóng)業(yè)委員會(huì)。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式采取行政管理主導(dǎo)模式,旅游項(xiàng)目的規(guī)劃審查與核定、規(guī)劃內(nèi)容、經(jīng)費(fèi)配置、推動(dòng)方式均由委員會(huì)主導(dǎo)。休閑農(nóng)業(yè)由“農(nóng)委會(huì)”、“觀光局”、“經(jīng)建會(huì)”協(xié)同管理,通過(guò)《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》規(guī)范發(fā)展經(jīng)營(yíng)行為[1]。
(2)經(jīng)費(fèi)支持到位,資源配置合理。休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)費(fèi)主要以項(xiàng)目申報(bào)形式,由上而下申報(bào)和審批建設(shè)。經(jīng)核準(zhǔn)的休閑農(nóng)場(chǎng),在經(jīng)營(yíng)上享受各項(xiàng)優(yōu)惠政策,撥出的專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)用于休閑農(nóng)場(chǎng)的水利工程、服務(wù)設(shè)施、組織宣傳等項(xiàng)目[4]。在充分投資和經(jīng)費(fèi)使用同時(shí),提升休閑農(nóng)業(yè)園的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)層次[1]。
(3)結(jié)盟合作管理,提升整體規(guī)模。豐富的休閑農(nóng)業(yè)資源存在多種類(lèi)型及規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體。在政府輔導(dǎo)運(yùn)作下,各休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者組成相應(yīng)的管理委員會(huì),進(jìn)行總體規(guī)劃管理、宣傳服務(wù)、生態(tài)保護(hù)等工作,從而提升整體競(jìng)爭(zhēng)力。
3.2特色創(chuàng)新,產(chǎn)品豐富
將臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的資源多元化、地域差異性和社會(huì)需求復(fù)雜性相結(jié)合,提出以特色創(chuàng)新、多元經(jīng)營(yíng)為特色的多樣化主題休閑農(nóng)業(yè)。目前主要的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有觀光農(nóng)園、休閑農(nóng)場(chǎng)、市民農(nóng)園、教育農(nóng)園等[3]。
3.2.1觀光農(nóng)園
觀光體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)園根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的不同類(lèi)型分為觀光果園、觀光茶園、觀光花園和觀光菜園4大類(lèi)。游客在參觀體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)放松心情,回歸大自然,滿(mǎn)足了好奇心,也延長(zhǎng)了游客的游覽時(shí)間,增加了農(nóng)產(chǎn)品的直銷(xiāo)。
3.2.2休閑農(nóng)場(chǎng)
根據(jù)不同經(jīng)營(yíng)類(lèi)型,休閑農(nóng)場(chǎng)分為休閑牧場(chǎng)、休閑林場(chǎng)、休閑漁場(chǎng)等多種類(lèi)型,利用農(nóng)場(chǎng)原有資源的多樣性,提高游客在農(nóng)場(chǎng)的參與性,使游客在農(nóng)場(chǎng)采摘、耕作的同時(shí)釋放心情、排解壓力、增長(zhǎng)知識(shí)。
3.2.3市民農(nóng)園
市民農(nóng)園是一種新型的自給自足的勞作方式,是將市區(qū)附近的農(nóng)地集中規(guī)劃分置,出租給市民栽種花草、蔬果或經(jīng)營(yíng)家庭農(nóng)藝,同時(shí)為其提供土地耕作技術(shù)指導(dǎo),使其在享受耕作樂(lè)趣的同時(shí)體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。
3.2.4教育農(nóng)園
教育農(nóng)園是開(kāi)展一系列具有科普教育的活動(dòng),在農(nóng)園中生產(chǎn)或栽植的作物及設(shè)施具有教育培養(yǎng)功能。
3.3因地制宜,宣傳廣泛
結(jié)合本土各種農(nóng)業(yè)資源、文化特色,發(fā)展多種主題休閑農(nóng)業(yè)。在公司和政府創(chuàng)造的條件下,開(kāi)展多形式的營(yíng)銷(xiāo)方式宣傳擴(kuò)大休閑農(nóng)業(yè)的影響。
(1)舉行農(nóng)展會(huì)、主題宣傳活動(dòng)。每年在大陸各省市和臺(tái)灣當(dāng)?shù)氐氖锌h都會(huì)舉行各種規(guī)模的農(nóng)展會(huì)和展銷(xiāo)會(huì)以及農(nóng)業(yè)宣傳活動(dòng),如2012年在臺(tái)灣農(nóng)業(yè)委員會(huì)主導(dǎo)下,臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)結(jié)合全臺(tái)各地特色休閑農(nóng)場(chǎng),集生態(tài)、景觀、餐飲、農(nóng)場(chǎng)住宿及農(nóng)業(yè)活動(dòng)于一體,在《2012海峽兩岸臺(tái)北旅展》中推出《臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)館》,以“在地消費(fèi)、永繼發(fā)展”為概念,規(guī)劃三大主題旅游,分別為“臺(tái)灣農(nóng)場(chǎng)趴趴走”、“食材旅行”和“自然旅行”。還有2012宜蘭青年美食文化體驗(yàn)營(yíng),有助于深度了解宜蘭美食并探索宜蘭人對(duì)食物的態(tài)度與精神,讓青年學(xué)子對(duì)食物有更全面性、多元化的認(rèn)識(shí),有助于推廣宜蘭的美食。
(2)利用電視、廣播、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒介廣告。主要的新聞連結(jié)有“Google聯(lián)合新聞”休閑農(nóng)場(chǎng)、“NOWnews”旅游新聞、“自由時(shí)報(bào)”生活新聞、“農(nóng)業(yè)易游網(wǎng)”產(chǎn)業(yè)新聞、“農(nóng)業(yè)旅游咨詢(xún)網(wǎng)”產(chǎn)業(yè)新聞。網(wǎng)絡(luò)有多項(xiàng)發(fā)展板塊:臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)、臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)旅游網(wǎng)、臺(tái)灣農(nóng)場(chǎng)社會(huì)關(guān)懷、臺(tái)灣農(nóng)場(chǎng)專(zhuān)賣(mài)店、臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院、休閑農(nóng)場(chǎng)服務(wù)品質(zhì)認(rèn)證、臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)館粉絲專(zhuān)頁(yè)、休閑農(nóng)場(chǎng)教師體驗(yàn)營(yíng)。各網(wǎng)站都有相應(yīng)的農(nóng)場(chǎng)訊息、活動(dòng)詳情、會(huì)員服務(wù)等各項(xiàng)幫助。
(3)與中介機(jī)構(gòu)密切合作。探索與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中介機(jī)構(gòu)建立密切合作關(guān)系,并自主組織成立臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì),作為行業(yè)發(fā)展宣傳的中介機(jī)構(gòu)。臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)員都是可以提供農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)等的農(nóng)場(chǎng)。這些農(nóng)場(chǎng)都與休閑農(nóng)業(yè)有關(guān)聯(lián),都在運(yùn)用農(nóng)業(yè)資源、自然資源、文化資源、景觀資源,投入觀光休閑旅游產(chǎn)業(yè),經(jīng)營(yíng)觀光農(nóng)園、休閑農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、民宿、酒莊等為主。協(xié)會(huì)有自己的宗旨,并制定有各種相關(guān)章程。
(4)注重當(dāng)?shù)匚幕谋Wo(hù)。鄉(xiāng)土文化、民間手工藝品、體驗(yàn)型產(chǎn)品是休閑農(nóng)業(yè)的基本要素。臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展中大量引入文化創(chuàng)意,開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),其品位和價(jià)格都得到了很大提升,并且成為當(dāng)?shù)厥軞g迎的旅游紀(jì)念品。傳統(tǒng)民間手工藝,無(wú)論是在城市還是在農(nóng)村都具有很強(qiáng)生命力,將這些手工藝引入民俗旅游村,既促進(jìn)了民間手工藝等文化遺產(chǎn)的保存和發(fā)展,也豐富了鄉(xiāng)村的文化生活,還為鄉(xiāng)村旅游增添了游客參與的體驗(yàn)型項(xiàng)目。
4臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的借鑒意義
臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)資源和大陸的農(nóng)業(yè)資源類(lèi)型基本相同,臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式和特色對(duì)大陸有重要借鑒意義。
(1)確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游開(kāi)發(fā)齊頭并進(jìn)。農(nóng)業(yè)是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的依托基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),只有保證了基礎(chǔ),才能更好地進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā),拓展新的產(chǎn)業(yè)鏈。在發(fā)展旅游項(xiàng)目、開(kāi)發(fā)旅游資源的同時(shí),必定將會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境造成一定的負(fù)面效應(yīng),在重復(fù)的資源利用過(guò)程中,對(duì)游客行為施行管理措施,以及對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)資源進(jìn)行一定的修理改善,保證農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)循環(huán)持續(xù)發(fā)展。
(2)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)與旅游合作。開(kāi)展旅游合作,建立農(nóng)業(yè)旅游網(wǎng)絡(luò)體系,組織旅行社及游客前往休閑農(nóng)場(chǎng)觀光旅游,以擴(kuò)大客源市場(chǎng)。農(nóng)業(yè)部門(mén)和園區(qū)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)積極與旅游部門(mén)聯(lián)系,開(kāi)展旅游合作,建立農(nóng)業(yè)旅游網(wǎng)絡(luò)體系。
(3)提倡創(chuàng)新消費(fèi),特色理念。引入臺(tái)灣以及世界休閑農(nóng)業(yè)的最新理念,規(guī)劃與設(shè)計(jì)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),提高旅游消費(fèi)者的參與性,促使游客更多地在農(nóng)園或休閑農(nóng)業(yè)區(qū)參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程,親自制作食品、禮品、藝術(shù)品,租賃農(nóng)場(chǎng)自己經(jīng)營(yíng)管理[5],從而滿(mǎn)足旅游消費(fèi)需求,并創(chuàng)造性地開(kāi)發(fā)出更加個(gè)性化、高質(zhì)量的體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)創(chuàng)新懷舊、放松、傳統(tǒng)等體驗(yàn)型產(chǎn)品。在游玩中,可以為游客提供生產(chǎn)知識(shí)講解,使游客在參與干農(nóng)活的同時(shí)學(xué)習(xí)鄉(xiāng)村知識(shí),豐富體驗(yàn)經(jīng)歷,滿(mǎn)足游客的求知心理;要拓寬思路,在自助燒烤、垂釣、采摘、打獵等基礎(chǔ)上豐富體驗(yàn)型餐飲種類(lèi)。
(4)加大當(dāng)局參與,扶持引導(dǎo)。在發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游時(shí),縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府需要起到一定推動(dòng)作用:一是積極引導(dǎo),二是統(tǒng)籌規(guī)劃,三是必要的政策和資金扶持。如加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),增加資金投入,改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境[3]。政府成立相應(yīng)的主導(dǎo)管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行組織、規(guī)劃、研究,從而推動(dòng)鄉(xiāng)村休閑旅游的發(fā)展。并且在政府規(guī)劃指導(dǎo)和側(cè)重執(zhí)行下,盡量避免人為因素對(duì)自然環(huán)境景觀造成的破壞。這樣不僅保證了休閑農(nóng)業(yè)的特色,保護(hù)了從事休閑農(nóng)業(yè)的企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)的權(quán)益,而且防范了少數(shù)人以休閑農(nóng)業(yè)之名進(jìn)行圈地和違法經(jīng)營(yíng)。
在對(duì)海峽兩岸休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)中,不斷研究和探討必定推動(dòng)海峽兩岸休閑農(nóng)業(yè)的交流與合作,同時(shí)探索瓊臺(tái)及兩岸休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游合作的有效途徑,構(gòu)建兩岸農(nóng)業(yè)合作新模式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),能夠助推海南國(guó)際旅游島建設(shè),促進(jìn)兩岸的交流與合作。
參考文獻(xiàn):
[1]吳人韋,凌詩(shī)佳. 臺(tái)灣鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展及啟示[J]. 臺(tái)灣農(nóng)業(yè)探索,2006(3):32~35.
[2]吳其勉,林佳麗.借鑒臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)閩臺(tái)休閑農(nóng)業(yè)合作.網(wǎng)絡(luò)財(cái)富,2010(3):59~60.
[3]胡偉,張翔. 中國(guó)式休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑研究—基于中國(guó)臺(tái)灣和國(guó)外發(fā)展模式對(duì)比分析[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2012,40(11):6676~6678.
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的本質(zhì)是它的鄉(xiāng)村性和生態(tài)性。就其鄉(xiāng)村性而言,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是我國(guó)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的助推器,它在帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整上有著積極帶動(dòng)作用,并進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。就其生態(tài)性而言,其是現(xiàn)代生態(tài)旅游新趨向,在滿(mǎn)足現(xiàn)代游客新需求和促進(jìn)整個(gè)旅游業(yè)發(fā)展方面有積極促進(jìn)作用。究竟什么是鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,它可以分為哪些類(lèi)型,具有哪些特點(diǎn),如何進(jìn)行開(kāi)發(fā)以及面臨什么樣的困境等問(wèn)題亟待解決。本文就上述內(nèi)容對(duì)我國(guó)近十年來(lái)的關(guān)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究的文獻(xiàn)進(jìn)行綜述整理,期望為后續(xù)研究的延續(xù)有所幫助。
二、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概念的界定
鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的大力開(kāi)展和生態(tài)旅游概念提出以來(lái),鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的相關(guān)研究就逐漸得到廣大學(xué)者的熱忱關(guān)注。盡管已有很多研究對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概念進(jìn)行了較完善的界定和解釋?zhuān)捎诟鱾€(gè)學(xué)者研究出發(fā)點(diǎn)有差異,國(guó)內(nèi)目前還沒(méi)有對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的內(nèi)涵做出一個(gè)準(zhǔn)確的界定。但各界習(xí)慣用鄉(xiāng)村旅游、民俗旅游、農(nóng)業(yè)旅游等名詞來(lái)描述其相關(guān)內(nèi)涵。關(guān)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的界定有很多種,例如中國(guó)旅游協(xié)會(huì)區(qū)域開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫文昌教授認(rèn)為,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托,將田園生態(tài)景觀、農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)俗文化的深層次開(kāi)發(fā)與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合,具有觀光、休閑、娛樂(lè)、科普教育、環(huán)保等多種功能的旅游形式。西北農(nóng)林科技大學(xué)的寇明婷博士認(rèn)為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是以鄉(xiāng)村為背景,以大自然和鄉(xiāng)村文化為資源基礎(chǔ),以可持續(xù)發(fā)展觀和生態(tài)文明理念為核心導(dǎo)向,旅游者在享受自然和文化的同時(shí),有著明確的了解和學(xué)習(xí)自然和文化的目的,并負(fù)有保護(hù)責(zé)任,同時(shí)不乏促進(jìn)目的地的經(jīng)濟(jì)效益的一種特殊的旅游活動(dòng)。當(dāng)然還有很多研究人員給出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概念的界定,對(duì)于我們的進(jìn)一步研究很有意義。何曉芳在其碩士論文中提出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是指發(fā)生在鄉(xiāng)村區(qū)域,以鄉(xiāng)村原汁原味的自然生態(tài)環(huán)境、樸素的鄉(xiāng)土文化與人情、嫻靜的田園風(fēng)情為基礎(chǔ),用景觀生態(tài)及生態(tài)美原理與方法為游客建立起一個(gè)欣賞鄉(xiāng)村景觀、認(rèn)知自然、培養(yǎng)與體驗(yàn)生態(tài)的旅游環(huán)境,充分展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的景觀美學(xué)價(jià)值、鄉(xiāng)村居住的宜人價(jià)值、鄉(xiāng)村文化的追憶價(jià)值與鄉(xiāng)村生態(tài)的教育價(jià)值,并最終使得鄉(xiāng)村自然環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。筆者對(duì)近年來(lái)有關(guān)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的文獻(xiàn)進(jìn)行整理和分析后發(fā)現(xiàn),盡管研究者們分別從不同的角度對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游進(jìn)行界定,但筆者認(rèn)為何曉芳在總結(jié)前人的研究成果的基礎(chǔ)上得出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的內(nèi)涵,并從規(guī)劃角度,生態(tài)發(fā)展角度以及可持續(xù)發(fā)展等多個(gè)角度對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游做了很好的闡述。該表述對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的界定科學(xué)合理,體現(xiàn)出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的本質(zhì)。
三、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的類(lèi)型和特點(diǎn)
(一)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游類(lèi)型
現(xiàn)階段的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究中,研究者們從不同的角度對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源進(jìn)行分類(lèi)和分析,提出其具有的特點(diǎn),大致可以從以下角度進(jìn)行分類(lèi)。
1.按照空間區(qū)域布局劃分陳文君的《我國(guó)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游深層次開(kāi)發(fā)探討》中根據(jù)空間地域上的不同,明確地給出了分類(lèi)方式,其類(lèi)型主要有景區(qū)邊緣型、都市郊區(qū)型和老少邊窮地區(qū)型。王嘉學(xué)、明慶忠、楊世瑜在《云南鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展地域模式初步研究》也根據(jù)空間上的不同給出了不同的劃分。筆者認(rèn)為其空間劃分中也有一定的經(jīng)濟(jì)因素和資源的利用上的考慮,該種劃分有利于研究者弄清鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展在那些地域更加合適,其對(duì)各個(gè)具體地方應(yīng)用這種空間區(qū)域開(kāi)發(fā)有積極的指向性作用。
2.按照經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)差異劃分云南大學(xué)的王靜博士在《試論鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)業(yè)組織模型》中根據(jù)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的經(jīng)濟(jì)意義把其分為五種類(lèi)型,分別是:企業(yè)帶動(dòng)型、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)型、農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)聚合型、生態(tài)經(jīng)濟(jì)型、對(duì)內(nèi)聯(lián)合型。同樣的,賀穎華、賀蓓瀅在《昆明鄉(xiāng)村生態(tài)旅游理論研究與探索》中也提到了將鄉(xiāng)村生態(tài)旅游分為:景區(qū)帶動(dòng)型,鄉(xiāng)村組織型,公司農(nóng)戶(hù)型,綜合開(kāi)發(fā)型。他們針對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游中的一些經(jīng)濟(jì)參與者和合作模式給出了不同的分類(lèi),但本質(zhì)上都是從鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的經(jīng)濟(jì)意義上給予區(qū)分的。
3.按照旅游活動(dòng)類(lèi)型劃分中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)土地資源管理系的謝花林在《鄉(xiāng)村生態(tài)旅游探析》中明確地指出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的三大類(lèi)型,分別是觀光型(觀光農(nóng)業(yè)園,景觀農(nóng)業(yè)),民俗型(民族鄉(xiāng)寨,特色村寨)和休閑型。段景春在《我國(guó)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展中的問(wèn)題與對(duì)策研究》中同樣以這種分類(lèi)方式為要點(diǎn)論述。這種分類(lèi)方式具有簡(jiǎn)明和概括的特點(diǎn),而且從宏觀的層面把握住了消費(fèi)者的心理需求,也重點(diǎn)突出了休閑型旅游,很多的研究者在進(jìn)行論述的時(shí)候都會(huì)應(yīng)用到該種分類(lèi)方式。
(二)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的特點(diǎn)
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的基本屬性是與具體的鄉(xiāng)村地區(qū)的特性相關(guān)的,針對(duì)具體的案例分析,不同的學(xué)者對(duì)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的特點(diǎn)都做出了相應(yīng)的陳述。馬勇、舒伯陽(yáng)在《區(qū)域旅游規(guī)劃———理論,方法,案例》一書(shū)中指出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游具有基礎(chǔ)性、觀賞性、娛樂(lè)性、文化性和經(jīng)濟(jì)性等特點(diǎn);章家恩教授的《關(guān)于農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的幾點(diǎn)看法》一文中指出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游具有可持續(xù)性、融自然景觀和文化傳統(tǒng)于一體、地域多樣性、動(dòng)態(tài)性、可塑性、高效益、低風(fēng)險(xiǎn)、參與性等特點(diǎn)。也有學(xué)者對(duì)這一問(wèn)題做了定量的研究,例如林剛和石培基在《關(guān)于鄉(xiāng)村旅游概念的認(rèn)識(shí)———基于對(duì)20個(gè)鄉(xiāng)村旅游概念的定量分析》中,根據(jù)對(duì)20個(gè)鄉(xiāng)村旅游概念的定量分析,界定了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的6個(gè)標(biāo)準(zhǔn):鄉(xiāng)村地域?yàn)橐劳小⑧l(xiāng)村田園風(fēng)情為吸引、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)為吸引、民俗文化為吸引、農(nóng)家生活體驗(yàn)為吸引、休閑觀光游覽度假活動(dòng)。通過(guò)對(duì)文獻(xiàn)的閱讀整理,對(duì)研究者的研究成果進(jìn)行歸納總結(jié),筆者認(rèn)為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的特性雖然很多,但鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的本質(zhì)特點(diǎn)就是鄉(xiāng)村性和生態(tài)性。旅游內(nèi)容上具有多樣性和豐富性,表現(xiàn)形式上具有民俗性和原真性,旅游活動(dòng)安排上具有很強(qiáng)的參與性和體驗(yàn)性,并且在現(xiàn)實(shí)意義上具有很強(qiáng)的文化性和經(jīng)濟(jì)性等一系列特征。
四、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的研究模式
隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的大力扶持和近來(lái)生態(tài)旅游的升溫,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品越來(lái)越受到廣大旅游者熱衷,國(guó)內(nèi)各省市相關(guān)的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游得到了極大推動(dòng),特別是在一些鄉(xiāng)村資源豐富的省份更是受到了極大重視,學(xué)界對(duì)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研究十分重視。越來(lái)越多的學(xué)者投入到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究中,出現(xiàn)很多研究成果。筆者收集到的關(guān)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的相關(guān)文獻(xiàn)主要可以分為以下幾種模式:
(一)研究案例地的現(xiàn)狀、問(wèn)題和對(duì)策的研究模式
這類(lèi)文章的研究模式一般包括研究地的鄉(xiāng)村旅游的資源現(xiàn)狀以及開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),然后根據(jù)綜合考慮得出結(jié)論,并提出進(jìn)一步開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源的對(duì)策和建議。這類(lèi)文獻(xiàn)有游茜的《大湘西鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展研究》、胡曉聰?shù)摹吨T暨趙家鎮(zhèn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展探討》、萬(wàn)幸的《發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收———以湖北省木蘭天池官田村為例》、蘇珍的《安徽鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)模式初探》《諸暨趙家鎮(zhèn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展探討》、李曉陽(yáng)的《打造黑龍江省鄉(xiāng)村生態(tài)旅游品牌的對(duì)策研究》等。該種研究模式是國(guó)內(nèi)學(xué)者較為熟悉的研究方式,但由于學(xué)者的研究功力不夠等多種因素,不少的文章都浮于解釋問(wèn)題式的回答問(wèn)題,對(duì)理論的延續(xù)和加深缺乏相關(guān)貢獻(xiàn)。
(二)應(yīng)用相關(guān)理論模型和數(shù)據(jù)分析方法的研究模式
這里面包括張丹的《柳州市發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的研究》、李明月的《經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)開(kāi)展鄉(xiāng)村、生態(tài)旅游的探討———以山東省濱州市為例》、張禹的《鄉(xiāng)村生態(tài)旅游社區(qū)參與模式研究———以蒼南縣五鳳鄉(xiāng)為例》。胡志毅、張兆干在《中國(guó)社區(qū)旅游模式探討———以徽州古村落社區(qū)旅游為例》中將鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展劃分為四個(gè)階段:個(gè)別參與、組織參與、大眾參與和全面參與,并描述了“近S形”的總體發(fā)展曲線模型。楊興柱、陸林、王群等人在《農(nóng)戶(hù)參與旅游決策行為結(jié)構(gòu)模型及應(yīng)用》就很好地應(yīng)用了農(nóng)戶(hù)參與旅游決策行為結(jié)構(gòu)模型來(lái)分析影響農(nóng)戶(hù)參與決策的8個(gè)重要變量。該種模式應(yīng)用定量的分析方法,從實(shí)際出發(fā),從調(diào)查出發(fā),針對(duì)具體的案例地進(jìn)行調(diào)研得出相關(guān)結(jié)論,一般比較有說(shuō)服力,是比較規(guī)范的研究模式,很多根據(jù)研究成果翻譯得出的研究文章都到國(guó)外的頂級(jí)期刊得到發(fā)表,與國(guó)際研究范式較為切合。
(三)引用國(guó)內(nèi)外成功案例進(jìn)行對(duì)比性分析的研究模式
該種模式把本地區(qū)甚至本國(guó)的一些鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)模式和國(guó)外的一些相關(guān)開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)做一個(gè)對(duì)比性研究,從國(guó)外的一些先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)中找到自身發(fā)展的出發(fā)點(diǎn),得到很多的啟示。例如凌強(qiáng)的《日本生態(tài)旅游發(fā)展的措施、問(wèn)題與啟示》,和張兵、尹弘的《淺析國(guó)外鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展模式》進(jìn)行了很好的對(duì)比性研究。其中,鄧冰、吳必虎的《國(guó)外基于社區(qū)的生態(tài)旅游研究進(jìn)展》提到基于社區(qū)的生態(tài)旅游(community—basedecotourism,CBET)是國(guó)外生態(tài)旅游研究的一個(gè)新趨勢(shì)。該種模式走在理論研究前沿,對(duì)國(guó)內(nèi)旅游研究方向起到帶頭作用,引導(dǎo)我國(guó)廣大學(xué)者發(fā)現(xiàn)新的研究領(lǐng)域和研究方向,如社區(qū)參與式鄉(xiāng)村旅游、社區(qū)增權(quán)式旅游等多種旅游研究新方向逐漸得到廣大學(xué)者的認(rèn)知和研究。
(四)利用旅游規(guī)劃理論和開(kāi)發(fā)手段進(jìn)行分析的研究模式
部分研究者利用相關(guān)的旅游規(guī)劃開(kāi)發(fā)理念和手段提出很多好的開(kāi)發(fā)模式,如董寧、徐頌軍等的《廣州鄉(xiāng)村生態(tài)旅游深層次開(kāi)發(fā)模式探討》中以廣東為例,舉出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的條件,主要有:生態(tài)旅游資源豐富,歷史文化底蘊(yùn)深厚;地理區(qū)位優(yōu)越,可進(jìn)入性強(qiáng);旅游產(chǎn)業(yè)體系完善;宏觀環(huán)境良好這幾個(gè)主要方面。在開(kāi)發(fā)廣州鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的可行性分析的基礎(chǔ)上,分別從旅游者的行為轉(zhuǎn)變,旅游業(yè)的相關(guān)特性,鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境以及政府引導(dǎo)、監(jiān)督及當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的參與這4個(gè)方面對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)模式做了探討,得出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的一些條件和相關(guān)模式。何曉芳的《鄉(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃方法研究》中詳盡地給出了詳細(xì)的規(guī)劃原則、規(guī)劃程序和規(guī)劃內(nèi)容。其按照鄉(xiāng)村生態(tài)旅游功能分區(qū)、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游環(huán)境容量確定、鄉(xiāng)村景觀生態(tài)設(shè)計(jì)、鄉(xiāng)村服務(wù)設(shè)施的生態(tài)設(shè)計(jì)和相關(guān)社區(qū)參與的順序?qū)σ?guī)劃內(nèi)容進(jìn)行了分章節(jié)的論述。文章通過(guò)分析安吉縣禹山塢村的旅游資源、發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展目標(biāo),以及功能區(qū)分和環(huán)境容量測(cè)量等,提出了該地方的鄉(xiāng)村生態(tài)設(shè)計(jì)、相關(guān)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、旅游服務(wù)設(shè)施生態(tài)設(shè)計(jì)以及相關(guān)規(guī)劃保障措施。
五、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題
在國(guó)內(nèi)有關(guān)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)中,很多的學(xué)者都結(jié)合相關(guān)地區(qū)的特點(diǎn)提出了一些問(wèn)題,各地的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)普遍存在一些問(wèn)題。不少文獻(xiàn)都是根據(jù)具體的案例來(lái)闡述鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)中的一些問(wèn)題。例如晏磊、詹斌的《關(guān)于發(fā)展江西鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的若干思考》中結(jié)合對(duì)江西鄉(xiāng)村旅游的分析,明確表示在對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源開(kāi)發(fā)中存在旅游產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)程度低,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;鄉(xiāng)村文化特色不強(qiáng),開(kāi)發(fā)存在變異迎合性問(wèn)題;宣傳力度不夠,知名度不高;鄉(xiāng)村旅游人才缺乏,經(jīng)營(yíng)管理水平低等嚴(yán)重問(wèn)題。類(lèi)似的,林龍飛、陳輝的《發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)策研究———以陽(yáng)朔為例》中以缺乏規(guī)劃、生態(tài)項(xiàng)目缺乏、開(kāi)發(fā)無(wú)序、缺乏合作和缺乏特色這五個(gè)方面總結(jié)陽(yáng)朔鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀。此外,李錄堂教授專(zhuān)門(mén)從生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理的角度指出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)目前存在經(jīng)營(yíng)者認(rèn)識(shí)不足、管理人才的缺乏以及資金投入不足對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的影響。何曉芳、王莉紅則從鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源規(guī)劃開(kāi)發(fā)的角度指出了國(guó)內(nèi)在該領(lǐng)域普遍存在的問(wèn)題,他們?cè)凇多l(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃方法研究》中指出:鄉(xiāng)村旅游總體上處于自發(fā)性發(fā)展階段,鄉(xiāng)村景觀受損現(xiàn)象嚴(yán)重;環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施落后于旅游開(kāi)發(fā),生態(tài)安全隱患明顯;鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力;鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)有限這些問(wèn)題。通過(guò)文獻(xiàn)的整理和分析,筆者認(rèn)為當(dāng)今鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的問(wèn)題主要包括:旅游資源開(kāi)發(fā)上缺乏整體規(guī)劃觀念和可持續(xù)發(fā)展;鄉(xiāng)村生態(tài)旅游經(jīng)營(yíng)上運(yùn)營(yíng)管理不善和綜合開(kāi)發(fā)力度不夠;旅游客源市場(chǎng)定位上客源細(xì)分不明和品牌知名度不高;相關(guān)的旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上同質(zhì)性產(chǎn)品過(guò)多和鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)不明顯;相關(guān)的制度規(guī)定不健全和旅游人才缺乏等。
六、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究的展望
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是生態(tài)旅游的重要組成部分,是發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),也是旅游業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游有效地促進(jìn)了我國(guó)廣大農(nóng)村的發(fā)展,并有效利用了當(dāng)?shù)芈糜钨Y源,在滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者回歸生態(tài)和體驗(yàn)農(nóng)村生活的同時(shí),有力推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和整個(gè)地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。怎樣對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源準(zhǔn)確、科學(xué)、合理地定位,結(jié)合本地區(qū)的區(qū)域特色提出合理可行的旅游開(kāi)發(fā)策略和對(duì)策,既使得各方利益得到充分的體現(xiàn),又讓旅游業(yè)得到良好的發(fā)展是我們關(guān)注的核心問(wèn)題。通過(guò)對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)的檢索和閱讀,筆者認(rèn)為,今后的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究應(yīng)該重視以下幾個(gè)方面:
(一)界定鄉(xiāng)村旅游的概念
我們要明確鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究的重要性和其指導(dǎo)意義,盡早明確鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的定義以及相關(guān)概念的界定,以便在調(diào)查、開(kāi)發(fā)和保護(hù)當(dāng)中更有針對(duì)性,這也有利于我們?cè)趯W(xué)術(shù)上的長(zhǎng)足進(jìn)步。在不斷地改進(jìn)和完善中逐漸形成該領(lǐng)域的科學(xué)學(xué)科體系,為今后的進(jìn)一步研究奠定基礎(chǔ),為廣大農(nóng)村地區(qū)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)提供有利支持。
(二)借鑒國(guó)外開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游在很多發(fā)達(dá)國(guó)家都得到了很好應(yīng)用,也取得了非常好的效果,在鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)設(shè)立和社區(qū)參與共建等很多方面形成了較多研究成果。我國(guó)關(guān)于國(guó)外經(jīng)驗(yàn)借鑒的對(duì)比性研究還不是很多,該方面值得進(jìn)一步加強(qiáng),讓我們可以更好借鑒經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)并不斷加強(qiáng)自身建設(shè),這有利于我們國(guó)家鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
(三)應(yīng)用定量研究方法
現(xiàn)階段的很多文章在對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的問(wèn)題研究還處于定性研究階段,很可能只是對(duì)一些問(wèn)題泛泛而談,缺乏深入細(xì)致地研究?,F(xiàn)代鄉(xiāng)村生態(tài)旅游在規(guī)劃與開(kāi)發(fā)上需要更多的定量分析和實(shí)證研究,以便于真正弄清楚鄉(xiāng)村生態(tài)旅游中各相關(guān)要素的主次要關(guān)系和決定程度,以便于構(gòu)建更加科學(xué)和合理的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃程序和管理決策模型。
(四)使用現(xiàn)代化儀器設(shè)備
在信息化時(shí)代浪潮中,學(xué)者們應(yīng)該充分運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)和一些較為先進(jìn)的測(cè)量設(shè)備對(duì)具體地區(qū)的環(huán)境承受力以及相關(guān)旅游資源概貌進(jìn)行具體的地理測(cè)繪和分析。信息化管理與地理資源測(cè)繪方面在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源開(kāi)發(fā)中的應(yīng)用還不是很多,學(xué)界應(yīng)該充分意識(shí)到信息化管理的重要性,利用現(xiàn)代化設(shè)備做出更多、更好的科研成果。
一、北京鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展現(xiàn)狀
北京郊區(qū)旅游資源十分豐富,近些年來(lái),通過(guò)自籌和招商引資等方式,各區(qū)縣利用各自資源優(yōu)勢(shì),如自然風(fēng)光、長(zhǎng)城文化及其遺跡、宗教寺廟、陵墓等資源,陸續(xù)開(kāi)發(fā)建成了一些景點(diǎn),旅游景區(qū)和賓館飯店接待服務(wù)都達(dá)到了一定規(guī)模。目前,全市郊區(qū)已有2000多個(gè)觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)、220多個(gè)民俗旅游村、2萬(wàn)多民俗旅游戶(hù),鄉(xiāng)村旅游的交通、餐飲、旅游條件都大為改善。2004年,北京僅觀光農(nóng)業(yè)收入就超過(guò)30億元,從事民俗旅游和觀光農(nóng)業(yè)的農(nóng)民將近10萬(wàn)人,接待民俗旅游客人893.9萬(wàn)人次;郊區(qū)民俗旅游收入達(dá)到7.57億元。
北京鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展,對(duì)郊區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著重大的推動(dòng)作用。它促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合。它放大了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價(jià)值,增加了農(nóng)民收入,并為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力找到了就業(yè)渠道。它還促進(jìn)了農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),帶動(dòng)了交通運(yùn)輸業(yè)、建材、餐飲業(yè)、文化娛樂(lè)業(yè)、商業(yè)服務(wù)業(yè)、食品加工業(yè)、信息產(chǎn)業(yè)等的發(fā)展。
二、休閑旅游業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題
北京鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展的總體態(tài)勢(shì)很好,但毋庸置疑,休閑旅游發(fā)展的實(shí)踐中也存在著一些亟待解決的突出問(wèn)題,這些突出問(wèn)題主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.旅游規(guī)劃缺乏可操作性,總體經(jīng)濟(jì)效益較差
科學(xué)有效的旅游規(guī)劃在很大程度上決定了鄉(xiāng)村旅游資源開(kāi)發(fā)的秩序和效率。各區(qū)縣目前大都完成了旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)工作,但旅游開(kāi)發(fā)基本上仍處于鄉(xiāng)自為戰(zhàn)、村自為戰(zhàn)、戶(hù)自為戰(zhàn)的階段,缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃、統(tǒng)一管理。這些規(guī)劃目前存在的共性問(wèn)題是:(1)重視形象、理念的設(shè)計(jì),對(duì)具體景區(qū)如何根據(jù)自身特色,進(jìn)行旅游規(guī)劃建設(shè),缺乏可操作性。(2)規(guī)劃的實(shí)施沒(méi)有落到實(shí)處。(3)規(guī)劃層次低,缺乏可視性、動(dòng)態(tài)性,沒(méi)有利用計(jì)算機(jī)GIS、技術(shù),將規(guī)劃結(jié)果展示給領(lǐng)導(dǎo)決策者和技術(shù)人員,達(dá)到兩者的互動(dòng)和意見(jiàn)的反饋。這些問(wèn)題的存在,就造成一些地方的鄉(xiāng)村旅游因開(kāi)發(fā)密度過(guò)高和重復(fù)建設(shè)等問(wèn)題而慘淡經(jīng)營(yíng)。還有一些地方的投資者只注意旅游資源本身的旅游價(jià)值,而沒(méi)有考慮旅游要素的空間匹配和組織,不可避免地走向失敗。
2.管理機(jī)構(gòu)不健全,經(jīng)營(yíng)秩序不規(guī)范
在有些地方,鄉(xiāng)村休閑旅游在一定程度上處于管理的真空狀態(tài)。這種狀況一方面與鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)營(yíng)的分散性有關(guān),另一方面是現(xiàn)行旅游管理體制造成的。在我國(guó)現(xiàn)行管理體制下,鄉(xiāng)村旅游資源分別隸屬于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利等多個(gè)部門(mén),而對(duì)旅游資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)后所形成的成果作為旅游產(chǎn)品又是旅游管理部門(mén)管理的對(duì)象。由于法律規(guī)章的闕如,從而造成了經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)無(wú)法可依,游客的權(quán)利無(wú)法得到保護(hù),政府行政部門(mén)管理無(wú)章可循,其在一定程度上限制了鄉(xiāng)村休閑旅游的發(fā)展。
3.旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)品項(xiàng)目功能單調(diào)
鄉(xiāng)村休閑旅游的內(nèi)涵本來(lái)非常豐富,理應(yīng)具有旅游觀光、度假休閑、參與體驗(yàn)、增長(zhǎng)知識(shí)、增強(qiáng)體質(zhì)等多種功能。但在實(shí)際上,不少地方把鄉(xiāng)村休閑旅游等同于“農(nóng)家樂(lè)”,把“農(nóng)家樂(lè)”等同于到農(nóng)家去吃飯。目前北京鄉(xiāng)村休閑旅游的主體方式是觀光旅游,而可供游人參與的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和娛樂(lè)活動(dòng)很少,整個(gè)觀光過(guò)程缺乏知識(shí)性和趣味性;同時(shí),豐富的各種旅游資源未得到充分的開(kāi)發(fā)與利用,對(duì)其深度的挖掘不夠,使活動(dòng)形式過(guò)于單調(diào)。另外,部分經(jīng)營(yíng)者盲目追隨其他成功經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村旅游的地區(qū),不根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況搞特色經(jīng)營(yíng),沒(méi)有做到“人無(wú)我有,人有我優(yōu)”的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
4.郊區(qū)區(qū)縣基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,旅游配套服務(wù)不規(guī)范
當(dāng)前制約部分鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展的問(wèn)題之一是基礎(chǔ)設(shè)施落后。道路、停車(chē)場(chǎng)、洗手間、工具室、電話亭等公共設(shè)施簡(jiǎn)陋、設(shè)備不足。如懷柔山區(qū)部分發(fā)展農(nóng)家樂(lè)的鄉(xiāng)村至國(guó)道的公路路面狹窄,在路面改造過(guò)程中,鄉(xiāng)村愿意自籌資金將路面拓寬,但有關(guān)部門(mén)未加以考慮(鄢毅平,2001)。另外,因?yàn)槌青l(xiāng)生活方式差異等原因,從鄉(xiāng)村休閑旅游興起之日起,其衛(wèi)生狀況就一直是人們關(guān)注的主要問(wèn)題之一。在服務(wù)方面,很多鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員從未受過(guò)正規(guī)的服務(wù)培訓(xùn),對(duì)旅游行業(yè)的服務(wù)規(guī)范和要求知之甚少,服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),服務(wù)程序不規(guī)范,經(jīng)常引起游客的不滿(mǎn)甚至投訴。
5.營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)不強(qiáng),營(yíng)銷(xiāo)手段落后
市場(chǎng)研究不足,宣傳促銷(xiāo)力度不大,且方式單一,是制約北京鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展的另一個(gè)主要因素。由于鄉(xiāng)村旅游地域分散、經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,而且資金不足,專(zhuān)業(yè)人才匱乏,致使鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者無(wú)力從事全面的市場(chǎng)調(diào)查研究。從而導(dǎo)致鄉(xiāng)村休閑旅游營(yíng)銷(xiāo)乏力,缺乏系統(tǒng)性,更沒(méi)有充分利用“綠色營(yíng)銷(xiāo)”、“文化營(yíng)銷(xiāo)”和“網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)”等新的營(yíng)銷(xiāo)方式。盡管有不少經(jīng)營(yíng)者在互聯(lián)網(wǎng)上設(shè)立了宣傳網(wǎng)頁(yè),取得了一定的營(yíng)銷(xiāo)效果,但由于網(wǎng)頁(yè)的知名度有限,再加上信息量少、網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容更新緩慢等原因,還無(wú)法對(duì)鄉(xiāng)村休閑旅游形成強(qiáng)有力的支撐。這就使得鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)者和旅游者雙雙蒙受效率損失。
6.資金投入嚴(yán)重不足,阻礙了休閑旅游業(yè)的發(fā)展
雖說(shuō)鄉(xiāng)村休閑旅游投資相對(duì)較少,見(jiàn)效較快,但并不是說(shuō)不需要資金,尤其是建設(shè)上規(guī)模、上檔次的鄉(xiāng)村旅游區(qū),既需完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),又需對(duì)外宣傳促銷(xiāo),必須有一定的資金保證。目前郊區(qū)旅游投資基本上是村集體、農(nóng)戶(hù)自籌,與日益興旺的休閑產(chǎn)業(yè)相比,家庭單門(mén)獨(dú)戶(hù)經(jīng)營(yíng),規(guī)模有限,信息缺乏,沒(méi)有能力也不可能拿出多余的資金進(jìn)行廣告宣傳和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
7.旅游帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題急待整治
資源與環(huán)境保護(hù)問(wèn)題是伴隨旅游業(yè)同步發(fā)展的老問(wèn)題,鄉(xiāng)村休閑旅游也不可避免。古老村落的村民為更多的接待游客增蓋民居,威脅著村落的傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)和應(yīng)有的風(fēng)格與環(huán)境氛圍;固體垃圾、污水對(duì)水源的污染隨著游客的增多日益加重。
三、北京鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展的對(duì)策分析
要解決上述突出問(wèn)題,保證鄉(xiāng)村旅游健康、持續(xù)發(fā)展,可采取以下方面的措施:
1.遵循鄉(xiāng)村休閑旅游開(kāi)發(fā)的規(guī)律,用大產(chǎn)業(yè)大系統(tǒng)的觀點(diǎn)對(duì)鄉(xiāng)村休閑旅游進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃
將整個(gè)郊區(qū)休閑旅游作為郊區(qū)經(jīng)濟(jì)一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè),建立整體的框架體系。應(yīng)由政府牽頭,做好北京郊區(qū)休閑旅游宏觀規(guī)劃,各區(qū)域有各區(qū)域的特色,避免雷同和重復(fù)建設(shè);山區(qū)、平原休閑重點(diǎn)應(yīng)有不同,農(nóng)業(yè)觀光旅游和民俗旅游也要有不同。各區(qū)縣由政府出面,采取逆向思維方式,對(duì)本區(qū)域的旅游業(yè)及產(chǎn)品進(jìn)行整體的策劃、設(shè)計(jì)和包裝,對(duì)分散的旅游路線尤其要通過(guò)合理的組合,形成主題鮮明的旅游產(chǎn)品。
2.加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游的管理,規(guī)范其經(jīng)營(yíng)行為
鄉(xiāng)村休閑旅游區(qū)政府職能部門(mén)要把鄉(xiāng)村休閑旅游的管理納入政府的行政管理職能,各級(jí)政府職能部門(mén)要明確責(zé)任,政府及其相關(guān)職能部門(mén)要強(qiáng)化、協(xié)調(diào)、管理、服務(wù)職能,形成一套行之有效的管理和服務(wù)機(jī)制。可制定旨在規(guī)范鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)營(yíng)行為的法律法規(guī),明確政府主管部門(mén)的作用和權(quán)限,從法律上保證政府主管機(jī)構(gòu)有效地發(fā)揮宏觀調(diào)控作用,使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展步入法制化、規(guī)范化的道路。組織地區(qū)性的鄉(xiāng)村休閑旅游同業(yè)公會(huì),制定鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)營(yíng)公約,通過(guò)行業(yè)自律來(lái)規(guī)范經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為。
3.優(yōu)化休閑旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu),多元化開(kāi)發(fā)特色旅游產(chǎn)品
鄉(xiāng)村自然原始的生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化本是有別于城市景觀的最突出特征,也是鄉(xiāng)村休閑旅游得以興旺發(fā)達(dá)的根基。在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品過(guò)程中必須認(rèn)真分析旅游鄉(xiāng)村的歷史發(fā)展過(guò)程,挖掘其特色魅力及其表現(xiàn)形式,在保護(hù)的前提下開(kāi)發(fā)出具有濃郁鄉(xiāng)土氣息的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。同時(shí)要多元化地開(kāi)發(fā)休閑旅游產(chǎn)品項(xiàng)目,以供不同層次旅游者的選擇。
4.改善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高旅游從業(yè)人員素質(zhì),促進(jìn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化
交通、水電、餐飲、住宿、通訊等行業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)相互促進(jìn),相互制約。要加大對(duì)設(shè)施方面的投入,加強(qiáng)鄉(xiāng)村休閑旅游區(qū)公共設(shè)施與食宿設(shè)施的建設(shè)。應(yīng)與交通部門(mén)合作,開(kāi)辟旅游專(zhuān)線,為城市市民游客出游提供方便。在食宿設(shè)施建設(shè)上,要注意旅游環(huán)境和接待設(shè)施的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。要通過(guò)職業(yè)培訓(xùn)使從業(yè)人員熟悉并掌握從迎客到送客的禮節(jié)和用語(yǔ),了解一定的旅游常識(shí)和風(fēng)土人情知識(shí),促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的程序化、規(guī)范化和人文化。通過(guò)提高經(jīng)營(yíng)管理者和從業(yè)人員的素質(zhì),改善鄉(xiāng)村旅游的管理和服務(wù),為旅游者提供一個(gè)更安全、更衛(wèi)生的旅游環(huán)境。
5.加強(qiáng)包裝和宣傳工作,采用現(xiàn)代化的營(yíng)銷(xiāo)手段
強(qiáng)化旅游促銷(xiāo)理念,有重點(diǎn)、有步驟、多渠道、全方位地利用好旅游宣傳媒體,拓展鄉(xiāng)村休閑旅游客源市場(chǎng)。建議由地方政府或鄉(xiāng)村旅游的同業(yè)公會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一的宣傳促銷(xiāo),在有影響的宣傳媒體開(kāi)辟一個(gè)欄目,分年度或季度(月)專(zhuān)門(mén)宣傳郊區(qū)整體的休閑旅游形象,穿插介紹一些經(jīng)營(yíng)得較好的景區(qū)、觀光園區(qū)。除了通過(guò)電視、報(bào)紙、互聯(lián)網(wǎng)等多種渠道進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳之外,還應(yīng)該充分考慮到游客朋友之間的口碑宣傳,如利用Web2.0技術(shù)構(gòu)建旅游信息交流網(wǎng)上社區(qū)等。
6.拓寬融資渠道,加大對(duì)鄉(xiāng)村休閑旅游的投資力度
資金是鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的重要條件之一,資金缺乏制約了基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和完善,從而影響鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)可通過(guò)四條渠道籌集資金:第一,由政府部門(mén)統(tǒng)籌,把對(duì)旅游業(yè)的扶持列入財(cái)政預(yù)算方案中,確保旅游業(yè)的扶持資金能夠持續(xù)。第二,通過(guò)不同形式的招商引資,給鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)注入新鮮“血液”。第三,鼓勵(lì)村民出資合股聯(lián)營(yíng),這有助于增強(qiáng)村民的責(zé)任感。第四,建立民間貸款信用制度,簡(jiǎn)化辦證手續(xù)。在整體規(guī)劃的指導(dǎo)下,充分利用有限資金完善旅游設(shè)施。
7.加大環(huán)境治理力度,走可持續(xù)發(fā)展的道路
鄉(xiāng)村休閑旅游是以生態(tài)、觀光農(nóng)業(yè)為背景或載體的旅游形式,對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)尤為重要。一方面要提高當(dāng)?shù)鼐用竦乃刭|(zhì),激發(fā)其對(duì)所在社區(qū)和地方文化的自尊、自愛(ài)和自豪感,提高其控制自己生活的能力。另一方面要對(duì)游客要加強(qiáng)尊重接待地社會(huì)文化和風(fēng)俗習(xí)慣的宣傳教育,以保持鄉(xiāng)村休閑旅游在社會(huì)和文化方面的可持續(xù)發(fā)展??梢愿鶕?jù)景區(qū)內(nèi)植被、生態(tài)系統(tǒng)的重要性,劃分核心區(qū)、緩沖區(qū)、旅游區(qū)。核心區(qū)嚴(yán)禁游客進(jìn)入,緩沖區(qū)允許部分科研人員進(jìn)入,而一般旅游者只允許在旅游區(qū)內(nèi)活動(dòng)。核定旅游區(qū)的環(huán)境容量,在旅游旺季超過(guò)環(huán)境容量時(shí),實(shí)行旅游者預(yù)約制度。
休閑旅游作為旅游活動(dòng)的高級(jí)層次,目前正成為北京市民的主要旅游活動(dòng)內(nèi)容。由于休閑旅游活動(dòng)的初創(chuàng)性,活動(dòng)區(qū)域的特定性,活動(dòng)內(nèi)容的特殊性,活動(dòng)時(shí)間的經(jīng)常性,如何使這項(xiàng)活動(dòng)能夠健康、有序、持續(xù)發(fā)展,推動(dòng)郊區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,還需要做多方面的基礎(chǔ)研究,多部門(mén)的通力合作。
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