前言:一篇好文章的誕生,需要你不斷地搜集資料、整理思路,本站小編為你收集了豐富的旅游文化地域性主題范文,僅供參考,歡迎閱讀并收藏。
關(guān) 鍵 詞:天津地區(qū) 旅游紀(jì)念品 地域性文化 城市形象
由于物質(zhì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,現(xiàn)代人休閑意識(shí)的提高,每年節(jié)假日全國(guó)各地景點(diǎn)吸引著無(wú)數(shù)國(guó)內(nèi)外游客前來(lái)觀賞,旅游給不同文化背景的人提供了交流的機(jī)會(huì),同時(shí)當(dāng)?shù)卣腿嗣裢ㄟ^(guò)向游客提供相應(yīng)的旅游產(chǎn)品帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。
一項(xiàng)對(duì)美、日、法、英、德5國(guó)游客訪華動(dòng)機(jī)綜合調(diào)查的資料表明:第一位是為了了解人民生活,第二位是了解歷史文化,第三位是游覽風(fēng)光和品嘗佳肴[1]。這項(xiàng)調(diào)查表明人們的旅游需求從過(guò)去的游覽名勝古跡、秀麗山水逐步轉(zhuǎn)向體驗(yàn)旅游目的風(fēng)土人情、了解當(dāng)?shù)氐谋就廖幕?,旅游需求呈現(xiàn)多樣化,旅游活動(dòng)也從單一的觀光旅游向文化性旅游發(fā)展2。地域性文化作為文化旅游的重要組成部分,顯示出蓬勃的發(fā)展動(dòng)力。
1.旅游紀(jì)念品與地域文化的聯(lián)系
《社會(huì)科學(xué)方法詞典》中對(duì)“地域文化”的定義是:……人們對(duì)文化特色的選擇與結(jié)合顯示出不同地區(qū)的特征,從而形成特定的文化類(lèi)型和文化區(qū)域或文化圈, 這個(gè)文化區(qū)域或文化圈,就是我們所說(shuō)的地域文化。通俗來(lái)講所謂地域文化,就是一定地域內(nèi)歷史形成并被人們所感知和認(rèn)同的各種文化現(xiàn)象。地域文化與歷史、地域、文化等因素緊密的聯(lián)系在一起,所以它是一個(gè)三維的概念,它以時(shí)代性或歷史性為經(jīng),以地域性為緯,又以文化為核心而緊密聯(lián)系在一起。21世紀(jì)的城市競(jìng)爭(zhēng)取決于文化力量的較量,我國(guó)十二五規(guī)劃中提出推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱性產(chǎn)業(yè),要大力增強(qiáng)文化產(chǎn)業(yè)整體實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)力。在這種環(huán)境下城市的品牌效應(yīng)及影響力要謀求發(fā)展與提升,它的各個(gè)方面都要考慮到該地區(qū)的地域文化。
旅游紀(jì)念品作為旅游產(chǎn)品中一個(gè)重要的組成部分,它不僅是一件商品,還是旅游地的象征物,是一段游歷的記憶和情感的寄托,充當(dāng)了物質(zhì)和精神的雙重載體,所以相對(duì)于一般的旅游商品而言,旅游紀(jì)念品有兩項(xiàng)特點(diǎn):地域性和紀(jì)念性。前者是構(gòu)成后者的重要條件,即地域性對(duì)于構(gòu)成旅游紀(jì)念品的紀(jì)念性有著重要意義[3]。
根據(jù)相關(guān)旅游部門(mén)的調(diào)查表明,在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家,旅游紀(jì)念品的銷(xiāo)售利潤(rùn)占到旅游經(jīng)濟(jì)的40%,在我國(guó)各地地區(qū)情況不一,平均值為10%—20%,個(gè)別景點(diǎn)可達(dá)到30%,因此我們的旅游紀(jì)念品有較大的提升空間。
2.天津地域文化及紀(jì)念品開(kāi)發(fā)概述
天津作為我國(guó)四大直轄市之一,緊鄰北京、河北,地理位置優(yōu)越,自古就是我國(guó)的軍事要地,600年前皇家在此設(shè)衛(wèi),逐漸成為北方與外界交流的集散中心。天津開(kāi)埠600年來(lái),通過(guò)本土文化的傳承和大量的吸收外來(lái)文化,天津人民創(chuàng)造出了獨(dú)具天津特色的民俗地域文化??偨Y(jié)起來(lái)主要有漕運(yùn)文化、鹽商文化、宮廷文化、飲食文化、軍旅文化、幫派文化、宗教文化和曲藝文化等,其中最為典型也是最為外人所知的就是天津飲食文化中的“天津三絕”,宗教文化媽祖崇拜情節(jié)中的祭祀、皇會(huì)活動(dòng)等,天津特色建筑,還包括一些民間藝人傳承并發(fā)揚(yáng)光大的民間藝術(shù),如風(fēng)箏魏的風(fēng)箏、楊柳青的年畫(huà)、泥人張的泥塑作品等。
同樣,它的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)及用戶反饋的成功與否,直接影響到整個(gè)天津城市品牌的塑造和游客對(duì)于整個(gè)城市風(fēng)貌及其天津文化的認(rèn)可度,因此旅游紀(jì)念品在傳播中無(wú)形地起到了城市名片的作用,設(shè)計(jì)者必須給與足夠的重視。城市形象的塑造與傳播是在一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上而建立的,對(duì)于一個(gè)健康、良好的城市形象而言,它將有利的促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與壯大。對(duì)于城市名片——旅游紀(jì)念品的系統(tǒng)化設(shè)計(jì),將對(duì)城市的形象的提高和傳播起到重要的作用。
3.天津地區(qū)旅游紀(jì)念品調(diào)查及分析
對(duì)于天津旅游紀(jì)念品比較集中的一些場(chǎng)所(如鼓樓、古文化街等)進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)前在天津的旅游紀(jì)念品市場(chǎng),除了泥人張、風(fēng)箏魏、楊柳青年畫(huà)等傳統(tǒng)老字號(hào)外,很難尋覓到既能體現(xiàn)天津特色又受到普遍認(rèn)可的旅游紀(jì)念品。
筆者以產(chǎn)品定位圖為依托,把現(xiàn)存市場(chǎng)上的紀(jì)念品按照定位圖中技術(shù)——造型的關(guān)系,進(jìn)行分類(lèi)、總結(jié)。市場(chǎng)上最多的一種紀(jì)念品就是同質(zhì)化旅游紀(jì)念品,這類(lèi)產(chǎn)品是由于地域體驗(yàn)的產(chǎn)品化開(kāi)發(fā)不足,導(dǎo)致了嚴(yán)重的泛地域化即趨同現(xiàn)象,當(dāng)然這與當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及流通渠道的通暢也是分不開(kāi)的。這些產(chǎn)品缺乏地域特色,不能勾起旅客的購(gòu)買(mǎi)欲望,屬于定位圖中低技術(shù)、差造型產(chǎn)品,這類(lèi)產(chǎn)品只能位于定位圖的左下角;第二類(lèi)具有傳統(tǒng)的工藝品類(lèi),如風(fēng)箏魏等天津地域特色的工藝品,也占有旅游紀(jì)念品市場(chǎng)的很大比例,這些紀(jì)念品應(yīng)注意與純工藝品的區(qū)別,在兼顧藝術(shù)性的同時(shí),突出紀(jì)念性和實(shí)用性,通過(guò)批量生產(chǎn)降低成本,讓每位游客都能買(mǎi)得起[4],且產(chǎn)品轉(zhuǎn)化形式過(guò)于直接,此類(lèi)位于產(chǎn)品定位圖的左上角;第三類(lèi)產(chǎn)品,技術(shù)水平較高,但缺乏地域特色,位于產(chǎn)品價(jià)值體系的右下角。從天津市旅游紀(jì)念品定位圖中可以看出,“好造型、高技術(shù)”的產(chǎn)品在市場(chǎng)上基本處于空白水平,這里的“好造型”指地域文化表達(dá)準(zhǔn)確,而“高技術(shù)”則是指做工精良。
因此如何發(fā)掘天津地域文化并把它轉(zhuǎn)化成設(shè)計(jì)符號(hào)是其中的關(guān)鍵。筆者從文化性質(zhì)為劃分方法把地域文化劃分為:高級(jí)文化、大眾文化和深層文化。并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行細(xì)化,力圖對(duì)天津地域文化進(jìn)行梳理。表1中桔色部分是天津旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)中可以用到的地域文化元素。從調(diào)查的結(jié)果中得出現(xiàn)階段對(duì)工藝美術(shù)元素運(yùn)用較多,但在信仰、神話傳說(shuō)、曲藝、食住方面的元素運(yùn)用空白或欠缺,并且對(duì)工藝美術(shù)元素的運(yùn)用也只局限于直接利用的手法,轉(zhuǎn)化形式單一、簡(jiǎn)單,應(yīng)多采用其它產(chǎn)品轉(zhuǎn)化的方式如:創(chuàng)意變化和意向拓展等。
4. 天津地區(qū)旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)及分析行——住”入手進(jìn)行相關(guān)旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)?!白 笔欠从骋粋€(gè)城市精神面貌和人文精神最集中的體現(xiàn)。它的變遷反映了人民群眾生活水平、藝術(shù)欣賞等的變化。在這里“住”泛指天津的特色建筑。天津的特色建筑包括具有天津特色的殖民風(fēng)格的租界建筑和現(xiàn)代地標(biāo)性建筑。天津的殖民風(fēng)格的租界建筑,反映了特殊時(shí)期天津建筑的特點(diǎn),如被譽(yù)為“天津萬(wàn)國(guó)建筑博覽會(huì)”的“五大道”,建筑風(fēng)格集文藝復(fù)興式、希臘式、哥特式、浪漫主義風(fēng)格、折衷主義以及中西合璧式等,是反映天津歷史文化風(fēng)貌的重要景點(diǎn)。而天津現(xiàn)代地標(biāo)性建筑是新時(shí)期下,天津人民在政府的帶領(lǐng)下建造的符合現(xiàn)代審美和時(shí)代特點(diǎn)的建筑群體。如天塔、“水滴”體育場(chǎng)、古文化街、天津站、“天津之眼”等。其中“天津之眼”由于它優(yōu)越的地理位置和可以俯視天津五彩斑斕的夜景等原因,近年來(lái)吸引著國(guó)內(nèi)外游客慕名而來(lái)。
“天津之眼”即永樂(lè)橋摩天輪,2007年底正式使用,使氣勢(shì)恢宏的“天津之眼”完全睜開(kāi),成為津城又一美景。“天津之眼”運(yùn)行時(shí)距離地面的最高點(diǎn)達(dá)到120米,可以看到方圓40公里以內(nèi)的景致,同時(shí)它也是世界唯一建在橋上的摩天輪,給期待幸福的人們更多的渴望,成為近年來(lái)旅游者耳聞能詳?shù)慕ㄖ髌?。因此在紀(jì)念品設(shè)計(jì)上選擇以它來(lái)作為設(shè)計(jì)原型,獨(dú)有的地域文化特點(diǎn)突出了旅游紀(jì)念品的“紀(jì)念性”;同時(shí),進(jìn)一步考慮它的實(shí)用性,經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),一般的游客都會(huì)把紀(jì)念品放在比較顯眼的地方進(jìn)行陳列,所以設(shè)計(jì)一款既可以陳列又有一定收納功能的“天津之眼”紀(jì)念品成為設(shè)計(jì)的最初想法。
這款摩天輪DIY收納盒以“天津之眼”為原型,并在結(jié)構(gòu)上結(jié)合了中國(guó)傳統(tǒng)建筑和家具特有的榫卯連接結(jié)構(gòu),對(duì)于國(guó)外的一些游客來(lái)說(shuō)更加具有收藏的價(jià)值和文化紀(jì)念價(jià)值。再者,考慮到游客攜帶的便利性和發(fā)揮游客個(gè)人創(chuàng)意和參與性等因素,紀(jì)念品采取可DIY自己動(dòng)手組裝的設(shè)計(jì)模式,為生活增添樂(lè)趣,更具有具有紀(jì)念的意義。圖2顯示的是摩天輪DIY收納盒拆卸狀態(tài),包裝盒分為兩個(gè)部分左面部分用來(lái)盛放紀(jì)念品的框架部分,通過(guò)正負(fù)形的設(shè)計(jì)使架子部分不易損壞,右面部分主要來(lái)放置收納的小盒子。圖3顯示的是組裝效果展示,組裝好后收納盒中可以盛放一些辦公用品等雜物,可放在辦公桌上或其他地方使用。5.總結(jié)
旅游紀(jì)念品作為“城市名片”,它的設(shè)計(jì)好壞關(guān)系到一個(gè)城市的形象問(wèn)題,同時(shí)對(duì)于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也起到至關(guān)重要的作用。加速天津地區(qū)旅游紀(jì)念品的發(fā)展既是天津旅游業(yè)發(fā)展的必然階段,又對(duì)天津地區(qū)文化的研究和推廣起到積極作用。中華文化一體多源,各地域文化是中華文化大系統(tǒng)中的子文化或一部分,探討地域文化,有助于對(duì)中華傳統(tǒng)文化某些方面認(rèn)識(shí)的深化,有助于揭示中華文化的內(nèi)在特征和民族特性,整體推動(dòng)對(duì)中華傳統(tǒng)文化研究的深化。
參考文獻(xiàn)
[1] 劉錫誠(chéng)、沈受君:民俗與旅游論談[J].民俗研究,1995年第1期
[2] 口小勇:天津民俗文化旅游可持續(xù)發(fā)展研究,天津師范大學(xué)研究生學(xué)位論文
作為當(dāng)前旅游文化研究的重要內(nèi)容之一,旅游文化的本質(zhì)及其特征一直是被廣泛關(guān)注的重要問(wèn)題。本文在遵循旅游文化的定義原則對(duì)其概念進(jìn)行闡述的基礎(chǔ)上,深入剖析了旅游文化的本質(zhì),指出旅游文化實(shí)際上是一種文化活動(dòng),并對(duì)旅游文化的主要特征進(jìn)行了概括總結(jié),具有十分重要的理論意義和實(shí)踐意義。
【關(guān)鍵詞】
旅游文化;本質(zhì);特征;定義原則
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,我國(guó)當(dāng)前的旅游經(jīng)濟(jì)面臨著巨大挑戰(zhàn),為了進(jìn)一步促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展,促進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)走向國(guó)際化、現(xiàn)代化的步伐,必須將發(fā)展旅游文化作為一項(xiàng)根本任務(wù)去完成,將旅游文化的發(fā)展作為保障旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)后盾。為了促進(jìn)旅游文化的進(jìn)一步完善,我們應(yīng)該對(duì)旅游文化的定義原則、內(nèi)涵、本質(zhì)和特征等重要內(nèi)容進(jìn)行深入探索,從而保證其能夠健康有序發(fā)展。
一、旅游文化的定義原則
(一)整體性原則
定義旅游文化的首要原則就是整體性原則,它指的是我們?cè)诙x旅游文化時(shí),必須立足于旅游文化的整體性,無(wú)論在探究、研討的過(guò)程中經(jīng)過(guò)了怎樣的分析討論,在最后進(jìn)行定義時(shí)都不能將其分成若干個(gè)部分去進(jìn)行分別定義,而是要回歸、總結(jié)到旅游文化的整體上來(lái)。[1]此外,如果我們要對(duì)旅游文化的本質(zhì)進(jìn)行深入探討時(shí)有必要將其分割成主體部分、客體部分和中介部分,仍要遵循整體性的前提,這是保證對(duì)旅游文化定義科學(xué)性、合理性的重要前提。我們?cè)趯?duì)旅游文化進(jìn)行定義時(shí)之所以要強(qiáng)調(diào)整體性的重要作用,將其視為一個(gè)完整的整體,是因?yàn)槲覀円浞挚紤]到它所包含的各個(gè)部分之間存在著一種十分緊密的內(nèi)在聯(lián)系,為了避免定義過(guò)程中忽視了對(duì)這種內(nèi)在聯(lián)系的描述,就必須時(shí)刻注意遵循整體性原則。在旅游文化的定義過(guò)程中,一定要十分重視對(duì)整體性地把握,從而保證定義的科學(xué)性和合理性。
(二)邏輯性原則
定義旅游文化時(shí)要遵循邏輯性原則,它主要包含兩個(gè)方面。首先,以偏概全和以點(diǎn)帶面等現(xiàn)象應(yīng)該避免,定義時(shí)的每一步推理、每一次判斷都應(yīng)該時(shí)刻注意對(duì)邏輯規(guī)范的遵循。從這個(gè)角度來(lái)看,作為旅游文化的三個(gè)重要組成部分,旅游主體文化、旅游客體文化和旅游中介文化都發(fā)揮著重要作用,絕不能簡(jiǎn)單地用“部分+部分=整體”的邏輯去對(duì)其進(jìn)行定義,更不能將其中單獨(dú)的一部分或單獨(dú)的兩部分等同于旅游文化。其次,在實(shí)際的定義過(guò)程中,要注意用基本的邏輯規(guī)范去約束所使用的語(yǔ)言表述,類(lèi)似于“旅游文化就是……各種旅游文化現(xiàn)象的總和”之類(lèi)的存在一定邏輯錯(cuò)誤的表述是一定不能出現(xiàn)在最重的定義中的,這要求我們?cè)诙x旅游文化時(shí)要首先搞清楚基本的邏輯方法和邏輯思維,并在定義過(guò)程中嚴(yán)格遵守。
(三)對(duì)象性原則
在定義旅游文化的過(guò)程中,應(yīng)該遵循對(duì)象性原則,這也就是說(shuō),研究視角應(yīng)該是由所研究的對(duì)象來(lái)決定的,而絕不能是由研究視角來(lái)決定研究對(duì)象。我們要下的定義是旅游文化,在這里定義對(duì)象已經(jīng)十分明確,就是旅游文化,在這種情況下,我們還是可以通過(guò)幾種完全不同的方法、通過(guò)不同的視角來(lái)定義旅游文化,但是無(wú)論視角如何變化,方法如何不同,定義的對(duì)象都始終是旅游文化。在定義旅游文化時(shí)之所以要遵循對(duì)象性原則,是為了更好地探究旅游文化的本質(zhì),并對(duì)其有更加深刻的理解。
二、旅游文化的內(nèi)涵與本質(zhì)
(一)旅游文化的內(nèi)涵
作為旅游文化研究中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,旅游文化的內(nèi)涵是研究旅游文化的基礎(chǔ)所在,具有十分重要的意義。當(dāng)前,相關(guān)學(xué)者對(duì)旅游文化內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)還存在許多紛爭(zhēng)和不同的看法。但是當(dāng)前學(xué)術(shù)界對(duì)于旅游文化內(nèi)涵的共同認(rèn)識(shí)是:旅游文化是一種文化,它是在旅游活動(dòng)中產(chǎn)生的,并在旅游活動(dòng)中進(jìn)行整合。[2]
(二)旅游文化的本質(zhì)
旅游文化本質(zhì)是一種人類(lèi)文化,是伴隨著人類(lèi)旅游活動(dòng)的產(chǎn)生和發(fā)展而逐漸形成、融合和發(fā)展的一種文化活動(dòng),從這一角度來(lái)說(shuō)旅游文化的本質(zhì)應(yīng)該包含以下幾個(gè)方面的內(nèi)容:第一,因?yàn)槭窃诰唧w的旅游活動(dòng)中產(chǎn)生的,所以旅游文化實(shí)際上是一種原生性旅游文化,也就是說(shuō)它的產(chǎn)生和發(fā)展都是伴隨著我們?nèi)祟?lèi)的旅游活動(dòng)而產(chǎn)生的,如果沒(méi)有人類(lèi)的旅游活動(dòng),也就不會(huì)產(chǎn)生所謂的旅游文化,人類(lèi)旅游活動(dòng)的產(chǎn)生和發(fā)展是旅游文化產(chǎn)生和發(fā)展的重要前提和重要基礎(chǔ);第二,作為旅游文化過(guò)程中被整合的一種文化,旅游文化又可以被看作是一種非原生性旅游文化,在人類(lèi)旅游活動(dòng)的發(fā)展過(guò)程中,旅游者和旅游業(yè)者逐漸將其整合到旅游活動(dòng)和旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中去,從而形成;第三,旅游文化中既有靜態(tài)的文化現(xiàn)象,也有動(dòng)態(tài)的文化活動(dòng),它是一種將二者進(jìn)行統(tǒng)一的文化,也就是說(shuō),旅游文化既可以指旅游文化活動(dòng),也可以指旅游文化現(xiàn)象;第四,文化本身就是物質(zhì)和精神相統(tǒng)一的產(chǎn)物,而旅游文化當(dāng)然也不例外,它也是物質(zhì)外顯和精神內(nèi)涵的統(tǒng)一,在物質(zhì)方面旅游文化主要包括服飾、飲食、園林、建筑等客觀有形的存在,在精神方面則包括審美追求、思維方式等無(wú)形的事物;第五,創(chuàng)新是文化的本質(zhì),因此旅游文化絕不是將旅游和文化簡(jiǎn)單相加后得出的產(chǎn)物,更不是種種不同文化的雜糅,實(shí)際上它是旅游活動(dòng)和文化相互交融后產(chǎn)生的一種過(guò)渡性文化,是全新的文化形態(tài)。
三、旅游文化的特征
(一)雙向擴(kuò)散性
旅游文化的第一個(gè)特征是雙向擴(kuò)散性。作為一種移動(dòng)的傳播文化,旅游主體的運(yùn)動(dòng)往往會(huì)帶動(dòng)不同地域的文化在廣闊的空間和時(shí)間范圍內(nèi)進(jìn)行不斷的擴(kuò)散和飄移,在這一過(guò)程中,旅游主體身上所帶的客源地文化、民族文化和帶有強(qiáng)烈主觀色彩的價(jià)值觀念、思維和行為方式等都會(huì)被自覺(jué)或者不自覺(jué)地?cái)U(kuò)散和傳播到目的地,從而對(duì)目的地文化形成沖擊和影響。而與此同時(shí),旅游主體也會(huì)受到旅游目的地文化的吸引和反作用,并在一定程度上容忍甚至接受目的地文化,從而反叛和背離自己原有的客源地文化。在這種情況下,旅游主體在從旅游目的地返回自己的客源地之后,目的地文化在不知不覺(jué)中已經(jīng)被帶入到了客源地之中,并對(duì)客源地的旅游文化形成潛移默化的影響,這就是旅游文化的雙向擴(kuò)散性。這種看似平等的雙向擴(kuò)散實(shí)際上存在著很大的不平等,因?yàn)閺妮^長(zhǎng)一段時(shí)間來(lái)看,目的地文化所受到的旅游主體文化的沖擊往往較為嚴(yán)重,甚至其傳統(tǒng)文化會(huì)被徹底瓦解,而旅游主體和客源地文化所受到的影響則遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有這么嚴(yán)重。
(二)民族性
民族性也是旅游文化的一個(gè)重要特征。旅游文化的表象和內(nèi)涵往往會(huì)因?yàn)槊褡宓牟煌嬖诒容^明顯的民族差異,以旅游性格(指旅游主體的旅游性格)為例,內(nèi)斂穩(wěn)健是大多數(shù)中國(guó)游客的性格特征,而西方旅游者則多表現(xiàn)為熱愛(ài)冒險(xiǎn)、開(kāi)朗外向;對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),內(nèi)心體現(xiàn)在旅游中占據(jù)著比較重要的位置,而西方游客多重視外在觀察;道德塑造功能在中國(guó)人眼里是旅游的重要目的,而西方人多重視旅游的求知價(jià)值。這種明顯存在的旅游文化的民族差異使得旅游目的地的美景和風(fēng)土人情對(duì)旅游主體具有十分強(qiáng)烈的吸引力,感受異域文化的魅力和韻味成為廣大旅游客的精神向往。并且在旅游過(guò)程中旅游文化的民族差異讓不同民族各具風(fēng)格和特色的民族風(fēng)情得以被展示,成為吸引游客的魅力所在。
(三)地域性
地域性是旅游文化的又一重要特征。作為旅游產(chǎn)生的一個(gè)重要的條件,地域文化的差異也成為旅游文化存在地域差異的一個(gè)重要原因。旅游文化的地域性在很多方面都有體現(xiàn):首先,我們可以從旅游資源在空間分布上存在的差異看到,無(wú)論是東北還是華北、西北,無(wú)論是華東還是華中、華南,地域上的特征都是顯而易見(jiàn)的,而且這種地域上的差異往往具有十分顯著的文化韻味和文化魅力,吸引著廣大游客紛至沓來(lái);其次,旅游動(dòng)機(jī)的差異也是印證旅游文化存在地域性的有力證據(jù),經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的廣大游客出于對(duì)原始風(fēng)貌和原始生存狀態(tài)的向往,往往會(huì)選擇去欠發(fā)達(dá)地區(qū)旅游,而欠發(fā)達(dá)地區(qū)的廣大游客則始終憧憬著大都市的繁華,從而希望去現(xiàn)代化、國(guó)際化的城市旅游;最后,我們還可以從不同地域在文化傳統(tǒng)上存在的差異中看到旅游文化存在的地域性,不同地區(qū)的文化在其旅游文化中都會(huì)有不同的體現(xiàn)和表達(dá),為了和其他文化形成顯著區(qū)別,不同地區(qū)會(huì)利用自己的傳統(tǒng)文化和習(xí)俗形成吸引游客法寶。
(四)階層性
從旅游主體的角度出發(fā),旅游文化實(shí)際上是帶有一定的階級(jí)性的,這是旅游文化的重要特征之一。[3]通常來(lái)說(shuō),相對(duì)上層的旅游者往往矜持、端莊、大方、優(yōu)雅,中層社會(huì)的廣大游客大多情況下是自信、敢于冒險(xiǎn)的,而下層社會(huì)的游客則多是怯懦保守的。這也就說(shuō)明,在實(shí)際的旅游活動(dòng)中,隨著旅游者的身份越靠近下層社會(huì),他們對(duì)于旅游實(shí)用價(jià)值的重視程度便會(huì)越來(lái)越強(qiáng),反之則越來(lái)越重視觀賞價(jià)值。
(五)大眾性
大眾性也是旅游文化的重要特征。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展和人們生活水平的顯著提升,旅游已經(jīng)成為人們生活中的基本生活需求之一,現(xiàn)代旅游已經(jīng)越來(lái)越向大眾旅游靠攏,旅游文化也更加成為一種大眾文化。這并不是說(shuō)旅游文化越來(lái)越好曾憲底層次和低俗化,也不是說(shuō)原本為少數(shù)社會(huì)精英和上層社會(huì)人們所擁有的雅文化已經(jīng)被旅游文化所摒棄,而是說(shuō)旅游文化已經(jīng)逐漸成為雅俗共賞的大眾性文化,這是旅游文化與時(shí)俱進(jìn)的結(jié)果,也是旅游文化得以蓬勃發(fā)展的重要原因。
四、結(jié)語(yǔ)
在當(dāng)前旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展遭遇激烈競(jìng)爭(zhēng)的情況下,旅游文化的重要作用已經(jīng)開(kāi)始凸顯,這就要求我們不斷加強(qiáng)對(duì)旅游文化的重視,只有這樣才能使得中國(guó)的旅游業(yè)取得更進(jìn)一步的發(fā)展,使得文化成為新時(shí)期旅游業(yè)發(fā)展的新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
作者:桑翠紅 單位:河南省信陽(yáng)師范學(xué)院
參考文獻(xiàn):
[1]何麗芳.試論鄉(xiāng)村旅游原生態(tài)文化的本質(zhì)特征[J].商業(yè)時(shí)代,2012(12):87-88.
旅游文化的概念既是旅游文化研究的重要內(nèi)容,也是深入研究旅游文化的基礎(chǔ)。從一定意義上來(lái)說(shuō),目前旅游文化研究中的許多紛爭(zhēng)和分歧多源于對(duì)旅游文化概念認(rèn)識(shí)上的不同。我國(guó)旅游文化學(xué)界一向注重對(duì)旅游文化的界定。上述各位學(xué)者關(guān)于旅游文化的定義的各種表述無(wú)疑都在一定視角、一定層面上揭示了旅游文化的內(nèi)在本質(zhì)與特征,對(duì)我們深入研究和探討旅游文化的概念內(nèi)涵及其相關(guān)問(wèn)題具有重要的借鑒與指導(dǎo)意義。但上述觀點(diǎn)也存在著明顯的缺陷和不足,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
第一,注重分析,忽視綜合。上述除了“相關(guān)文化總和說(shuō)”和“旅游體驗(yàn)-介入文化說(shuō)”外,關(guān)于旅游文化定義的闡述幾乎都特別重視對(duì)旅游文化的分析和解剖,并對(duì)每一個(gè)部分進(jìn)行特別的論證和闡述。這本來(lái)無(wú)可厚非,畢竟,分析是人們研究問(wèn)題的重要方法和手段之一。但問(wèn)題是,分析的目的不僅僅在于將一個(gè)完整的事物分成幾個(gè)部分,然后再對(duì)其進(jìn)行各自的考察了解,而在于通過(guò)各部分的分析和了解之后,最終從整體上認(rèn)識(shí)和把握事物的本質(zhì)與內(nèi)涵。旅游文化雖然是一個(gè)涉及眾多領(lǐng)域、眾多部門(mén)的綜合性社會(huì)文化現(xiàn)象,但它是一個(gè)統(tǒng)一的整體。對(duì)其本質(zhì)與內(nèi)涵的研究,可以采用分析的方法,但這種分析必須建立在保持旅游文化整體的完整性的基礎(chǔ)之上。否則,即使分析之后將其各部分勉強(qiáng)地綜合在一起(如“相關(guān)文化總和說(shuō)”),也會(huì)因缺乏彼此之間內(nèi)在的、必然的聯(lián)系,成為旅游文化“拼盤(pán)”而不是旅游文化的本體。
第二,以點(diǎn)帶面,以偏概全。旅游文化學(xué)的研究必須堅(jiān)持實(shí)事求是的原則。無(wú)論是研究目的,還是研究視角,都要指向旅游文化本身,而不是其他。即使是指向旅游文化本身,也必須是全部而不是其中的某一部分。只有這樣,才能科學(xué)準(zhǔn)確地認(rèn)識(shí)和理解旅游文化的內(nèi)在本質(zhì)及其規(guī)律。旅游文化是一個(gè)統(tǒng)一的整體,雖然為了研究的方便,旅游文化可以分別從主體、客體、中介體等不同的視角和層面來(lái)分析和探討,但這絕不意味著對(duì)旅游文化的概念界定可以以點(diǎn)帶面、以偏概全。遺憾的是,上述除了“相關(guān)文化總和說(shuō)”和“旅游體驗(yàn)-介入文化說(shuō)”之外,有關(guān)旅游文化定義的描述在某種程度上都存在著這一不足。這不僅違背學(xué)術(shù)研究的邏輯規(guī)范,也使人們很難形成對(duì)旅游文化科學(xué)而正確的認(rèn)知。
第三,認(rèn)識(shí)模糊,概念混淆。目前,旅游文化研究中的最大問(wèn)題是對(duì)旅游文化的本質(zhì)和內(nèi)涵認(rèn)識(shí)上的模糊。這不僅表現(xiàn)在一些研究者常常將“旅游文化”與“文化旅游”“旅游主體文化”與“旅游客體文化”“旅游介體文化”與“旅游介入文化”“旅游資源的文化內(nèi)涵”與“旅游文化物質(zhì)載體”“旅游文化事項(xiàng)”與“旅游文化類(lèi)別”“旅游文化”與歷史文化、建筑文化、社會(huì)文化、民俗文化等混為一談;還表現(xiàn)在將研究的視角錯(cuò)位成研究對(duì)象本體,以為從文化學(xué)的視角研究旅游就成了旅游文化學(xué),殊不知在研究對(duì)象已經(jīng)確定的情況下,不管采用什么視角或者是方法都只是對(duì)研究對(duì)象的認(rèn)識(shí)而不是對(duì)視角和方法的認(rèn)識(shí)。因此,上述觀點(diǎn)中的魏小安(1987)和章海榮(2004)的定義就明顯地存在著將研究視角當(dāng)成研究對(duì)象的錯(cuò)誤,即旅游是一種特殊的生活方式,而旅游文化則不是;旅游實(shí)質(zhì)是文化交流與對(duì)話的一種方式,而旅游文化的實(shí)質(zhì)則不是。造成上述問(wèn)題存在的原因,除了與研究者的知識(shí)背景、教育經(jīng)歷和認(rèn)識(shí)水平等密切相關(guān)外,恐怕主要還是研究方法和研究規(guī)范的問(wèn)題。旅游文化作為一種特殊的文化現(xiàn)象,有其特殊的發(fā)展規(guī)律。因此,旅游文化研究絕不是簡(jiǎn)單地嫁接和應(yīng)用其他學(xué)科的相關(guān)研究方法,也不是簡(jiǎn)單地用語(yǔ)言介紹和文字描述便可了事,而必須采用多視角、多層次、辯證的方法進(jìn)行。同時(shí),旅游文化研究是一項(xiàng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)研究工作。必須端正態(tài)度,實(shí)事求是,嚴(yán)守規(guī)范。觀點(diǎn)的闡述要言之有據(jù),引證可靠,邏輯清楚,自圓其說(shuō),不能模棱兩可,太過(guò)隨意。只有這樣,旅游文化研究方能產(chǎn)生高水平、高質(zhì)量的研究成果,而不會(huì)備受責(zé)難,詬病多多。
二、旅游文化的定義原則及其內(nèi)涵
鑒于目前中國(guó)旅游文化研究的現(xiàn)狀,我們認(rèn)為,要科學(xué)地定義旅游文化,除了必須深入理解和把握旅游文化本質(zhì)內(nèi)涵與外在特征外,還必須遵循下列原則:
第一,整體性原則。所謂整體性原則即在定義旅游文化時(shí)一定要從旅游文化的整體性出發(fā)。雖然在研究過(guò)程中可以經(jīng)過(guò)若干的分析,但最后一定要回歸到旅游文化的整體上來(lái),不能將其人為地分割成各個(gè)部分。如要深入研究旅游文化的本質(zhì),可以在保證其整體性的前提下,將其分為主體部分、客體部分和中介部分,但對(duì)各部分的分析理解是為了更好地理解旅游文化的整體而不是各個(gè)部分。之所以要從整體性出發(fā),也在于事先就將其視為一個(gè)整體。實(shí)際上就等于承認(rèn)其各個(gè)部分之間的某種內(nèi)在的聯(lián)系,以避免分析整合之后造成的內(nèi)在聯(lián)系機(jī)制的丟失。
第二,邏輯性原則。這里的邏輯性原則,重在強(qiáng)調(diào)兩點(diǎn):其一,在給旅游文化下定義時(shí)所作的判斷、推理等要符合邏輯規(guī)范,避免出現(xiàn)以點(diǎn)帶面、以偏概全的現(xiàn)象。也就是說(shuō),既然旅游主體文化、旅游客體文化和旅游中介體文化是旅游文化的構(gòu)成部分,就不能邏輯地推斷出部分等于整體的判斷。所以,將旅游主體文化、旅游客體文化、旅游介體文化中的一個(gè)、兩個(gè)或三個(gè)均視為旅游文化,實(shí)際上違背了基本的邏輯判斷原則。其二,定義的語(yǔ)言表述要符合基本的邏輯規(guī)范。根據(jù)概念定義的公式“概念=種差+鄰近屬概念”。在定義旅游文化時(shí)絕不應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)旅游文化就是“……各種旅游文化現(xiàn)象的總和”之類(lèi)同義語(yǔ)反復(fù)的邏輯錯(cuò)誤。
第三,對(duì)象性原則。所謂對(duì)象性原則是指研究的對(duì)象決定研究的視角而不是研究的視角決定研究對(duì)象。給旅游文化下定義,實(shí)際上就已經(jīng)明確了定義的對(duì)象。在對(duì)象已經(jīng)明確的情況下,雖然可以采用不同的方法,從不同的視角出發(fā)給旅游文化下定義,但定義的對(duì)象一定是旅游文化而不是定義旅游文化所采用的方法和視角。所以特別強(qiáng)調(diào)這個(gè)原則,目的在于深入探尋旅游文化的本質(zhì),避免將各種非旅游文化混淆成旅游文化。鑒于以上認(rèn)識(shí),我們認(rèn)為,旅游文化應(yīng)當(dāng)定義如下:旅游文化是因旅游活動(dòng)而產(chǎn)生和為旅游活動(dòng)所整合的文化。其內(nèi)涵包括:
(1)旅游文化是因旅游活動(dòng)而產(chǎn)生的文化。這部分文化在性質(zhì)上屬于原生性旅游文化。它是伴隨著人類(lèi)旅游活動(dòng)的產(chǎn)生和發(fā)展而誕生的。主要來(lái)源于旅游者、旅游業(yè)者等在旅游活動(dòng)和旅游經(jīng)營(yíng)當(dāng)中的創(chuàng)造。沒(méi)有旅游活動(dòng),也就不會(huì)有這部分旅游文化。換句話說(shuō),這部分文化在旅游活動(dòng)產(chǎn)生之前是不存在的,它是因旅游活動(dòng)而產(chǎn)生的一種全新的文化。原生性旅游文化主要包括旅游者在旅游過(guò)程中所產(chǎn)生的各種類(lèi)型和形式的旅游體驗(yàn)文化以及旅游業(yè)者為滿足旅游者需要?jiǎng)?chuàng)造的旅游產(chǎn)品文化、旅游服務(wù)文化、旅游企業(yè)文化和旅游景觀地所設(shè)計(jì)建造的旅游景觀文化。
(2)旅游文化是為旅游活動(dòng)所整合的文化。這部分文化在性質(zhì)上屬于非原生性旅游文化。它是伴隨著人類(lèi)旅游活動(dòng)的產(chǎn)生和發(fā)展逐漸被旅游者、旅游業(yè)者等整合到旅游活動(dòng)和旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中而形成的文化。這部分文化先于旅游活動(dòng)產(chǎn)生,屬于文化的一個(gè)類(lèi)別,可能是歷史文化、民族文化、地域文化、資源文化或一般的觀念性文化。在沒(méi)和旅游活動(dòng)發(fā)展聯(lián)系并被整合到旅游活動(dòng)中以前,它是一種獨(dú)立的存在。直至旅游者或旅游業(yè)者根據(jù)旅游的需要將其整合到旅游活動(dòng)中后才轉(zhuǎn)化為旅游文化。
(3)旅游文化是現(xiàn)象和活動(dòng)相統(tǒng)一的文化。旅游文化是靜態(tài)的文化現(xiàn)象和動(dòng)態(tài)的文化活動(dòng)相統(tǒng)一的文化,二者不能截然分為兩個(gè)獨(dú)立的部分。籠統(tǒng)地說(shuō),旅游文化既可能指旅游文化現(xiàn)象,也可能指旅游文化活動(dòng)。同時(shí),旅游文化又是過(guò)程與結(jié)果的統(tǒng)一,有時(shí)既指過(guò)程意義上的旅游文化行為(如禮儀、民俗、行為舉止、服務(wù)方式等),也指結(jié)果意義上的旅游文化產(chǎn)品(如照片、音像、景觀藝術(shù)、旅游傳說(shuō)等)。
(4)旅游文化是物質(zhì)和精神相統(tǒng)一的文化。旅游文化既包括物質(zhì)層面的產(chǎn)品、景觀、建筑、園林、器物、工具、飲食、服飾等有形的客觀存在,也包括精神層面的價(jià)值觀念、興趣愛(ài)好、審美追求、道德情感、思維方式等無(wú)形的意識(shí)形態(tài)。二者是一個(gè)精神內(nèi)涵與物質(zhì)外顯的統(tǒng)一體,不能人為地將其分割成物質(zhì)文化和精神文化兩個(gè)獨(dú)立的部分,但二者在旅游文化結(jié)構(gòu)體系中的排序和作用是不同的。精神層面處于旅游文化的核心,雖不可見(jiàn)卻在總體上決定旅游文化的性質(zhì);物質(zhì)層面處于旅游文化的外層,雖是可見(jiàn)的外部特征,但卻是精神內(nèi)涵的外在顯現(xiàn)。
(5)旅游文化是一種全新的過(guò)渡性文化。文化的本質(zhì)在于創(chuàng)新。旅游文化不是旅游和文化的簡(jiǎn)單相加,也不是各種文化的大雜燴,它是傳統(tǒng)文化和旅游活動(dòng)相結(jié)合而產(chǎn)生的一種全新的文化形態(tài)。其中,因旅游活動(dòng)而產(chǎn)生的原生性旅游文化的全新程度自不必細(xì)說(shuō),即使是因旅游活動(dòng)所整合而產(chǎn)生的非原生性旅游文化也因?qū)⒏鞣N業(yè)已存在的文化都視為整合的“原材料”而蘊(yùn)涵相當(dāng)程度的新因素在其中。同時(shí),旅游文化實(shí)際上是處于“前旅游文化”和“后旅游文化”之間的過(guò)渡性文化。在前旅游文化階段,旅游文化賴以產(chǎn)生或整合的各種文化事項(xiàng)和因素,因還未與旅游發(fā)生聯(lián)系,自然不屬于旅游文化;在后旅游文化階段,隨著旅游文化的不斷成熟和發(fā)展,它可能已經(jīng)成為一個(gè)國(guó)家或一個(gè)民族文化的象征而不僅僅屬于旅游文化。
三、旅游文化特征研究的述評(píng)與認(rèn)識(shí)方法
特征是一物區(qū)別于另一物的標(biāo)志。旅游文化特征的研究,是旅游文化概念與結(jié)構(gòu)研究的延伸。把握旅游文化的特征,不但便于識(shí)別旅游文化與非旅游文化的差異,更有利于把握旅游文化的運(yùn)動(dòng)規(guī)律。上述各位學(xué)者從不同角度對(duì)旅游文化的特征進(jìn)行了探討,這些都是積極而有益的,不少觀點(diǎn)也很有見(jiàn)地。然而,上述提出的很多特征并不是旅游文化的專有特征,而是文化的一般特征。從理論上來(lái)說(shuō),“文化的一般屬性,嚴(yán)格地說(shuō),是不能算作旅游文化的特征的”(馬波,1998)[8]38。這些特征與其說(shuō)是旅游文化的特征,倒不如說(shuō)是旅游的特征。因此,將文化的一般特征看成是旅游文化的特征,顯然忽視了旅游文化的特殊性。那么,如何認(rèn)識(shí)和解決旅游文化特征研究中的這些問(wèn)題呢?我們認(rèn)為有兩點(diǎn)需要考慮:一是旅游文化特征是否應(yīng)為旅游文化專屬的問(wèn)題;二是旅游文化特征和文化特征的關(guān)系問(wèn)題。關(guān)于第一個(gè)問(wèn)題。我們認(rèn)為,單就某一個(gè)特征來(lái)講,不一定為旅游文化所專屬。原因在于,分析和探討旅游文化的特點(diǎn)時(shí)不要將其每一個(gè)特點(diǎn)孤立地割裂開(kāi)來(lái)看待,而應(yīng)當(dāng)從旅游文化整體的角度來(lái)審視這些特征。旅游文化的內(nèi)在本質(zhì)和外在的特征是統(tǒng)一于旅游文化整體之上的,每一特點(diǎn)都在一定層面上凸顯和折射出旅游文化的本質(zhì)。這些特點(diǎn)的高度抽象、高度集中實(shí)際上就是旅游文化的本質(zhì)。雖然特征是一個(gè)事物區(qū)別于其他事物的標(biāo)志,但這種標(biāo)志不是最根本的。最根本的是內(nèi)在的本質(zhì),也就是說(shuō)要將一個(gè)事物同其他的事物區(qū)別開(kāi)來(lái),最終只能依靠其內(nèi)在的本質(zhì)和外在的綜合特征,而不能僅僅依靠某一個(gè)單獨(dú)的特征。因?yàn)?,僅靠事物的某一方面的特征來(lái)將它與其他事物進(jìn)行嚴(yán)格的區(qū)分有時(shí)是極其困難的。關(guān)于第二個(gè)問(wèn)題。旅游文化雖然不同于文化,但旅游文化畢竟是文化的一個(gè)分支。旅游文化是因旅游活動(dòng)而產(chǎn)生和為旅游活動(dòng)所整合的文化。判斷某種文化是旅游文化還是非旅游文化的一種重要標(biāo)準(zhǔn)就是它和旅游活動(dòng)的密切程度:是因旅游活動(dòng)所產(chǎn)生,還是為旅游活動(dòng)所整合,亦或是獨(dú)立于旅游活動(dòng)之外。因此,我們將文化的個(gè)別同旅游活動(dòng)密切相關(guān)的屬性,看成是旅游文化的特征,雖是無(wú)奈之舉,但也未必是不可行的。這既可減少將文化和旅游文化人為分割之嫌,也能很好地解決旅游文化實(shí)踐中的問(wèn)題。因此,在探討旅游文化的特征時(shí),我們可以遵循兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn):一是盡量找出旅游文化的特殊性,即純粹意義上的旅游文化的獨(dú)有特征;二是盡量找出文化的一般屬性中和旅游活動(dòng)聯(lián)系最緊密的部分,將其視為旅游文化的特征。
四、旅游文化的主要特征
根據(jù)上述對(duì)旅游文化特征的探討,并綜合吸收借鑒前人的研究成果,我們認(rèn)為,旅游文化具有雙向擴(kuò)散性、民族性、地域性、階層性、大眾性特征。
1.雙向擴(kuò)散性。旅游文化是一種移動(dòng)的傳播文化,不同地域的文化隨著旅游主體的運(yùn)動(dòng)而漂移和擴(kuò)散。在旅游主體的移動(dòng)中,他們都會(huì)自覺(jué)或不自覺(jué)地將其所負(fù)載的客源地文化、民族文化以及個(gè)人的思維方式、價(jià)值觀念、行為方式等傳播給目的地,強(qiáng)烈地沖擊并影響著目的地文化。同時(shí),旅游目的地的異質(zhì)文化又強(qiáng)烈地吸引和反作用于旅游主體,迫使旅游主體在一定程度上接受和容忍目的地文化,顯現(xiàn)出對(duì)母體的客源地文化的一種反叛和背離。旅游主體返回旅游客源地后,旅游目的地文化便被帶入到旅游客源地,并對(duì)旅游客源地文化造成某些影響。當(dāng)然,旅游文化這種看似平等的雙向擴(kuò)散,實(shí)際上是不平等的。旅游主體文化會(huì)對(duì)目的地文化造成嚴(yán)重沖擊,甚至?xí)氐淄呓饽康牡氐膫鹘y(tǒng)文化,而旅游目的地文化對(duì)旅游主體的影響卻小得多。
2.民族性。不同民族的旅游文化的表象和內(nèi)涵是不同的,常常呈現(xiàn)出較大的民族差異。以旅游主體的旅游性格為例,一般說(shuō)來(lái),多數(shù)中國(guó)旅游者較為內(nèi)斂穩(wěn)健,而多數(shù)西方旅游者則較為外向、好冒險(xiǎn);中國(guó)人重視旅游的內(nèi)心體驗(yàn),而西方人則鐘情于旅游的外在觀察;中國(guó)人傾心于旅游的道德塑造功能,富于人文情懷,而西方人則看重旅游的求知價(jià)值,充滿科學(xué)精神。正是由于旅游文化民族差異的存在,旅游主體才會(huì)對(duì)旅游目的地的風(fēng)俗人情產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇,紛紛嘗試在文化的反差中體驗(yàn)感受異質(zhì)文化的獨(dú)特韻味。同時(shí),也正是由于旅游文化民族差異性的存在,才使得一個(gè)民族在同其他民族的比較中突出自己的民族特色,從而在旅游活動(dòng)中煥發(fā)出獨(dú)有的魅力,增強(qiáng)旅游吸引力。因?yàn)?,民族的東西越獨(dú)特,文化的流傳越久遠(yuǎn)。
3.地域性。地域文化的不同是旅游產(chǎn)生的一個(gè)基本條件,也是造成旅游文化地域差異的根本原因。旅游文化的地域性首先表現(xiàn)在旅游資源空間分布的差異上。東北、華北、西北、華東、華中、華南、青藏及臺(tái)灣旅游區(qū)等都在地域上顯現(xiàn)出不同的特征,并以其背后蘊(yùn)含的獨(dú)特文化魅力吸引著旅游者。其次,旅游文化的地域性還表現(xiàn)在旅游動(dòng)機(jī)的差異上。一般說(shuō)來(lái),經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的旅游者總是樂(lè)于前往經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)甚至落后的地區(qū)旅游,對(duì)文化的原始狀充滿眷戀;而經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)的旅游者卻對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)情有獨(dú)鐘,對(duì)文化的現(xiàn)代化充滿憧憬。最后,旅游文化的地域性還表現(xiàn)在不同區(qū)域的文化傳統(tǒng)的差異上,如中華文化圈中的齊魯、關(guān)隴、三晉、吳越、荊楚、巴蜀、嶺南等亞文化都在建筑、裝潢、遺址、遺跡、風(fēng)俗、服飾、發(fā)飾、飲食、語(yǔ)言、思維、行為方式、精神風(fēng)貌等方面發(fā)出獨(dú)特的耀眼的光彩,從而使自己同其他的文化區(qū)別開(kāi)來(lái),成為特殊的、獨(dú)具魅力的旅游吸引物。
4.階層性。旅游文化從旅游主體的角度來(lái)看,呈現(xiàn)出明顯的階層性。一般說(shuō)來(lái),上層社會(huì)的旅游者一般是較矜持和莊重的,中層社會(huì)的旅游者多較為自信并富于冒險(xiǎn)精神,而下層的旅游者則較為保守和怯懦。并且,在旅游活動(dòng)中越是下層的旅游者越是易于用實(shí)用價(jià)值代替觀賞價(jià)值,越是社會(huì)上層旅游者越是傾向于用超越實(shí)用的眼光,即審美的視覺(jué)來(lái)欣賞、體驗(yàn)旅游客體或旅游景觀。正如清人張潮在《幽夢(mèng)影》中所說(shuō)“有山林隱逸之樂(lè)而不知享者,魚(yú)樵也,農(nóng)圃也,緇黃(僧道)也;有園亭姬妾之樂(lè)而不能享、不善享者,富商也,大僚也”。旅游文化的階層性對(duì)于旅游客源市場(chǎng)的細(xì)分,開(kāi)展個(gè)性化旅游具有重要的意義。
關(guān)鍵詞:歷史文化區(qū)域 復(fù)原 重構(gòu)再生
中國(guó)分類(lèi)號(hào):TU-02 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1004-8537(2008)08-0160-04
建筑設(shè)計(jì)有其自身的復(fù)雜性和矛盾性,面對(duì)特定歷史文化區(qū)域的建筑創(chuàng)作在此方面顯得更加復(fù)雜多樣,如何運(yùn)用科學(xué)合理、富于創(chuàng)造性的建筑設(shè)計(jì),來(lái)解決城市現(xiàn)代化與地域性之間,歷史保護(hù)與發(fā)展之間的矛盾,是我們研究的課題。
大理紅龍井旅游文化中心位于云南大理古城內(nèi),該項(xiàng)目目前已實(shí)施竣工的為一期部分,在創(chuàng)新與繼承之間,在突破與保留之間,在發(fā)展與延續(xù)之間,我們進(jìn)行了一些初步的探索。我們秉持將建筑融入于地方,傳承地方文化,并植根于這片沃土的理念,在古城歷史發(fā)展長(zhǎng)河中作為一個(gè)文化傳承和更新的環(huán)節(jié),成為聯(lián)系過(guò)去和未來(lái)的紐帶。
區(qū)位及設(shè)計(jì)分析定位
大理位于云南省西北部,總面積2.95km2,有白、漢、彝等18個(gè)世居民族;大理四季風(fēng)景如春,年平均氣溫15℃;歷史悠久,文化發(fā)達(dá),是亞洲文化十字路口的古都。以風(fēng)、花、雪、月著稱的大理,現(xiàn)為國(guó)家對(duì)外開(kāi)放城市以及全國(guó)首批公布的24個(gè)歷史文化名城和44個(gè)風(fēng)景名勝區(qū)之一,被評(píng)為全國(guó)文化先進(jìn)市,中國(guó)優(yōu)秀旅游城市,國(guó)家級(jí)歷史文化名城。大理白族自治州境內(nèi)的南昭崇圣寺三塔,劍川石寶山石窟、賓川佛教圣地雞足山,以及挺拔雄偉的蒼山、明媚清澈的洱海,共同構(gòu)成了一幅美麗而又神奇的畫(huà)卷。大理以其秀麗的自然風(fēng)光,豐富的文物古跡,優(yōu)美的民族風(fēng)情為特色而聞名遐邇,吸引著無(wú)數(shù)中外游客,每年接待國(guó)內(nèi)外游客超過(guò)600萬(wàn)人次。旅游業(yè)不僅僅是大理市的支柱產(chǎn)業(yè),也是城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)、命脈和希望,為集旅游和商業(yè)文化于一體的旅游文化中心的建設(shè)和發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。
大理紅龍井旅游文化中心地處大理古城中心地段,規(guī)劃用地西臨博愛(ài)路,東接復(fù)興路,有著悠久歷史文化及迷人傳說(shuō)的紅龍井就位于項(xiàng)目用地內(nèi),以紅龍井水系一條街呈東西向貫穿其中。規(guī)劃用地面積約2.47ha,項(xiàng)目用地中有建于明代,屬大理市重點(diǎn)文物保護(hù)單位的武廟照壁、帥府的古老城墻等遺跡,由于毗鄰洋人街及復(fù)興路的商業(yè)街,地點(diǎn)鬧中帶靜、交通便利、環(huán)境優(yōu)美、自然及人文景觀豐富,利于發(fā)展文化性旅游酒店及街區(qū)。
根據(jù)以上分析,并隨著對(duì)古城的深入調(diào)查研究,最后將紅龍井旅游文化中心設(shè)計(jì)定位為具有強(qiáng)烈民族地域特征,集旅游、居住、餐飲,購(gòu)物、休閑、文化為一體的旅游文化中心。旅游文化中心功能布局分為休閑度假區(qū)、商業(yè)中心區(qū)、特色民居院落和街坊區(qū)、庭院式星級(jí)酒店區(qū)共四個(gè)部分。設(shè)計(jì)堅(jiān)持“以人為本,因地制宜”的原則,從原住民的角度、從游客的層面出發(fā),強(qiáng)調(diào)地域特征,通過(guò)地域性的建筑設(shè)計(jì)來(lái)承載與反映地域文化,并通過(guò)民居特色的保留和發(fā)展來(lái)滿足游客的實(shí)際需要,由此將為大理古城帶來(lái)較高的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。在接下來(lái)的創(chuàng)作中,我們重點(diǎn)解決下列幾個(gè)方面的問(wèn)題。
城市肌理的復(fù)原
古老而年輕的大理民居,在悠悠歷史長(zhǎng)河的發(fā)展和傳承中,形成了獨(dú)特而細(xì)密的城市肌理。天氣晴朗時(shí),漫步于蒼山上,登高遠(yuǎn)眺,整個(gè)大理古城和洱海盡收眼底,古城民居灰色的雙坡青瓦屋頂錯(cuò)落有致、相互交織,在青山綠野的映襯下,共同構(gòu)成了一幅美麗的畫(huà)卷,煥發(fā)出歷史文化恒久的神韻。
隨著城市化的進(jìn)程,歷史的變遷,大理古城的傳統(tǒng)肌理在新功能格局與原住民新生活方式的影響下,發(fā)生了較大的改變。有一些改變是在悄悄地進(jìn)行中,延續(xù)了大理古城一貫的肌理,而有些改變則是以突變的、快速的方式進(jìn)行著,這些新的功能單體以一種直接的、粗暴的姿態(tài),簡(jiǎn)單而生硬地改變了古城大理原有細(xì)膩的格局和豐富的紋理。在大理紅龍井旅游文化中心的創(chuàng)作中,我們力圖改變后一種局面,在總圖規(guī)劃上將新的建筑群體充分融入到古城的城市格局中,提出適應(yīng),復(fù)原大理古城城市肌理的設(shè)計(jì)原則。在充分了解大理古城原有脈絡(luò)的基礎(chǔ)上,尊重古城發(fā)展中原有的自然格局和紋理,將新的功能融入到大理傳統(tǒng)發(fā)展的肌理中,將建筑單體的體量和比例適度調(diào)整,以更好地適應(yīng)新功能的需要,同時(shí)在新的建筑群落中,將建筑的紋理和原有古城保護(hù)中較好的民居紋理相協(xié)調(diào)。原來(lái)項(xiàng)目用地中20世紀(jì)60、70年代的大體量,簡(jiǎn)陋的建筑單體為新的體量小巧的建筑組群和院落所取代,在上述圖中可以看到,適應(yīng)大理古城原有肌理的局面得以形成,古城的肌理得以復(fù)原。
新移民與原住民生活形態(tài)的重構(gòu)
大理紅龍井旅游文化中心的建成,將為古城的文化生活、商業(yè)旅游、娛樂(lè)休閑帶來(lái)內(nèi)容更加豐富的空間,將對(duì)古城現(xiàn)有的生活模式產(chǎn)生一定的影響,帶來(lái)新的活力。同時(shí),我們也注意到一組新的建筑群體的落成,對(duì)原有的既定格局將帶來(lái)一定的影響,產(chǎn)生一定的改變。原住民的存在和常年延續(xù)的生活模式,是古城空間原有格局得以繼續(xù)的重要條件,在對(duì)古城肌理復(fù)原的基礎(chǔ)上,還需要使新的建筑群體在適應(yīng)肌理的同時(shí),古城這一機(jī)體不會(huì)對(duì)新增的部位產(chǎn)生免疫排斥。
在創(chuàng)作中,通過(guò)與業(yè)主和原住民的充分溝通,并達(dá)成共識(shí)。項(xiàng)目用地內(nèi)的古槐、泉眼、遺跡等具有強(qiáng)烈地域?qū)傩缘奈锛?,在?guī)劃及建筑過(guò)程中都得以較好的保留。新建筑以一種包容的姿態(tài)同它們產(chǎn)生對(duì)話和交流。原住民對(duì)地域中的記憶得以延續(xù),他們的出行流線在規(guī)劃中得以最大程度的保留,一些原有行走路線得以更加簡(jiǎn)便。對(duì)原住民的生活空間予以充分的保留,新的建筑群體具有更強(qiáng)的容納性,也提供了更多居住和生活的選擇,同時(shí)提供了適應(yīng)新移民的具有大理特色并具有現(xiàn)代生活氣息的空間。在不同類(lèi)型空間相交織的建筑群落中,運(yùn)用街坊、巷道、小廣場(chǎng)、庭院等,創(chuàng)造出與休閑度假區(qū)、商業(yè)中心區(qū)、特色民居院落和街坊區(qū)、庭院式星級(jí)酒店區(qū)相交融的社區(qū)交流場(chǎng)所,提供原住民和新移民充分交流對(duì)話的平臺(tái)。
傳統(tǒng)空間格局的再生
如何把握旅游文化產(chǎn)業(yè)這一要旨,我們通過(guò)分析居住、飲食、購(gòu)物、休閑等方面,原住民與游客所表現(xiàn)出來(lái)的不同生活形態(tài),通過(guò)前期對(duì)大理古城市場(chǎng)運(yùn)作模式及銷(xiāo)售模式的調(diào)查研究,結(jié)合國(guó)家旅游發(fā)展前景及大理旅游規(guī)劃前景,堅(jiān)持“以人為本”和“因地制宜”的思想,提煉傳統(tǒng)白族民居的宜人生活空間,運(yùn)用和發(fā)揚(yáng)白族傳統(tǒng)四合院形式,在傳統(tǒng)白族民居格局的基礎(chǔ)上提煉出符合當(dāng)代審美觀的建筑形式,營(yíng)造一個(gè)具有大理古城特色的旅游文化中心。在保持大理古城建筑風(fēng)貌的前提下,力求使用與新的功
能布局相結(jié)合,以期達(dá)到與古城旅游、商業(yè)、文化的共贏。
借鑒當(dāng)?shù)氐湫驮郝洹叭灰徽毡凇?、“四合五天井”、“前店后院”的傳統(tǒng)空間形態(tài),將建筑化整為零,使尺度符合傳統(tǒng)院落特點(diǎn)。項(xiàng)目中的單體建筑以不同的圍合方式,形成院落。各個(gè)分區(qū)間既有聯(lián)系,又各具特色。庭院式酒店區(qū)以大小不同、形式各異的院落圍繞大堂以連廊相連布局,形成親切宜人的特色民居式酒店。
在規(guī)劃功能布局中,考慮將商業(yè)步行街融入到城市的商業(yè)體系中,利于古城各個(gè)方向人流的進(jìn)入,以樹(shù)立新的商業(yè)中心地位,在這樣的設(shè)計(jì)概念指導(dǎo)下,整個(gè)基地宜以開(kāi)放式布局為主。結(jié)合商業(yè)街區(qū)的形成,在片區(qū)的一側(cè)設(shè)置庭院式星級(jí)旅游酒店,布局相對(duì)獨(dú)立,環(huán)境安靜,且和商業(yè)街有較緊密地聯(lián)系。由于紅龍井旅游文化中心位于博愛(ài)路(機(jī)動(dòng)車(chē)道)與大理古城復(fù)興路(步行街)之間,有良好的交通區(qū)位,因此將機(jī)動(dòng)車(chē)的入口放置在博愛(ài)路一側(cè),同時(shí)新建步行系統(tǒng)連接五華樓和博愛(ài)路,作為休閑度假中心對(duì)古城旅游線路的進(jìn)一步延伸,將現(xiàn)有水系和度假中心的內(nèi)部環(huán)境密切結(jié)合,創(chuàng)造傳統(tǒng)街巷空間,再現(xiàn)“紅杏墻頭、流水人家”的優(yōu)美旅游景觀。
對(duì)地方建筑文化脈絡(luò)的繼承和發(fā)展
立足于蒼山洱海間的大理古城自古以來(lái),得益于青山綠水的哺育,形成了獨(dú)特而具有地方特色的建筑形態(tài)和文化脈絡(luò)。新建的紅龍井旅游文化中心需得體的與原有的建筑相協(xié)調(diào),需尋找地方建筑文化的脈絡(luò),通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)民居建筑的理解和熟悉,通過(guò)在經(jīng)年累月的實(shí)踐中,勞動(dòng)者智慧的結(jié)晶,并在現(xiàn)實(shí)生活中繼續(xù)有良好作用的建筑技術(shù)及工藝的運(yùn)用,將新的建筑和歷史脈絡(luò)連接,形成連續(xù)的歷史片斷。
在大理紅龍井旅游文化中心的創(chuàng)作中,我們審慎地將玻璃、鋼結(jié)構(gòu)、混凝土結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)建筑相結(jié)合,通過(guò)玻璃的透明和虛化,運(yùn)用現(xiàn)代的建筑方式對(duì)傳統(tǒng)建筑表達(dá)出退讓和致以敬意。傳統(tǒng)的建筑手法所不能達(dá)到的效果,通過(guò)新的建筑語(yǔ)言,起到了交相融會(huì)的效果,將傳統(tǒng)的符號(hào)通過(guò)適當(dāng)?shù)奶釤?,在建筑的?xì)部中加以體現(xiàn),運(yùn)用到大理紅龍井旅游文化中心,使文化的痕跡得以加深。
運(yùn)用鄉(xiāng)土的環(huán)境語(yǔ)言和建筑結(jié)合,強(qiáng)調(diào)建筑植根于蒼山洱海間的大環(huán)境,將大環(huán)境的要素充分的引入到區(qū)域內(nèi)的小環(huán)境中來(lái),使建筑有如從這塊土地中生長(zhǎng),呼吸,并持續(xù)的為地方的發(fā)展提供一個(gè)良好的場(chǎng)所環(huán)境。
在大理紅龍井旅游文化中心的創(chuàng)作中,留給我們思考的問(wèn)題還很多,留待我們發(fā)展的空間廣大,通過(guò)我們的思考和實(shí)踐,以綿薄之力,力爭(zhēng)為大理人民和古城的保護(hù)與發(fā)展做出一份滿意的答卷。
特別感謝項(xiàng)目業(yè)主李俊峰、李小蕻。
技術(shù)指標(biāo)
用地面積:2ha
建筑總面積:24920m2
地上建筑面積:19680m2,地下建
筑總面積:5240m2
層數(shù):2~3層
項(xiàng)目經(jīng)理:張軍
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:呂畫(huà)羽
建筑設(shè)計(jì):呂畫(huà)羽、石海紅、呂建蕓、張羽、朱力、沈劍梅、趙杏花、張力
結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):張?jiān)莆?、張凌、佟?/p>
關(guān)鍵詞 蜀繡 旅游 產(chǎn)品設(shè)計(jì)
中圖分類(lèi)號(hào):F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
近年來(lái),郫縣制定了“蜀繡產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃”。 確立了:建設(shè)蜀繡產(chǎn)業(yè)基地;搶救、保護(hù)、傳承、發(fā)揚(yáng)蜀繡技藝和文化;以蜀繡文化與市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)旅游文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目帶動(dòng)地方文化和地方經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略。以高集聚式和高集中式人才為中心,以蜀繡產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)為龍頭,形成蜀繡產(chǎn)業(yè)規(guī)模,打造“蜀繡之鄉(xiāng)”,樹(shù)立“蜀都繡娘”品牌的戰(zhàn)略發(fā)展創(chuàng)新性的拓展思路。但是在現(xiàn)代工業(yè)文明發(fā)展的進(jìn)程中,蜀繡和其他傳統(tǒng)藝術(shù)工藝一樣,不但存在新一輪發(fā)展的良好機(jī)遇,又面臨著非常嚴(yán)峻的各種挑戰(zhàn)。如何在新的形勢(shì)下,發(fā)展蜀繡的產(chǎn)品設(shè)計(jì),以此帶動(dòng)新的旅游發(fā)展,是我們研究的方向。
當(dāng)前,我國(guó)旅游正以前所未有的發(fā)展勢(shì)頭,迎來(lái)最“黃金時(shí)代”。提出了“把旅游業(yè)培育成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)”的目標(biāo)。四川對(duì)包括蜀繡技術(shù)文化產(chǎn)業(yè)旅游在內(nèi)的文化旅游和文化產(chǎn)業(yè)的建設(shè)和發(fā)展非常重視,資金、政策、宣傳力度都向地方特產(chǎn)的發(fā)展傾斜,現(xiàn)在旅游熱和觀光熱的增溫,出門(mén)旅游數(shù)量和頻率不斷增加,游客的旅游素質(zhì)和旅游品位也不斷提升,高品位的旅游紀(jì)念品是游客購(gòu)買(mǎi)的重要地域性物品。蜀繡文化旅游將成為新的熱點(diǎn)。而作為旅游產(chǎn)業(yè)重要組成部分之一的旅游紀(jì)念品,卻因?yàn)槠鸩捷^晚、開(kāi)發(fā)理念落后、缺乏地方特色和文化內(nèi)涵等原因,仍處于發(fā)展弱勢(shì)的階段。因此,合理利用地方文化特產(chǎn),地域性強(qiáng)烈的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源來(lái)發(fā)展特色旅游紀(jì)念品就勢(shì)在必行,從而起到傳承技藝振興傳統(tǒng)工藝產(chǎn)業(yè)的作用。四川蜀繡曾有著輝煌的歷史,當(dāng)旅游產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)前最熱門(mén)的大產(chǎn)業(yè)之時(shí),為地域特色旅游紀(jì)念品發(fā)展提供了發(fā)展新機(jī)遇。對(duì)于郫縣蜀繡旅游紀(jì)念品的現(xiàn)狀調(diào)研和可持續(xù)地進(jìn)行開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)成了當(dāng)務(wù)之急,我們必須抓住機(jī)遇迎難而上,對(duì)蜀繡進(jìn)行系統(tǒng)的研究是非常必要也是具有重大意義的。高校有必要對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行傳承和保護(hù)性研究開(kāi)發(fā)。
蜀繡產(chǎn)業(yè)既是產(chǎn)品生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),又是文化藝術(shù)的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),還是民族傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。地方繡廠每年盈利是非??捎^的,帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,繡娘也是附近的農(nóng)婦為主,因此他們閑時(shí)大部分時(shí)間都用于蜀繡的制作上了,出售繡品以后又能換來(lái)經(jīng)濟(jì)收入,這也是擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會(huì)的一種表現(xiàn),也是維護(hù)地方群眾增收創(chuàng)收的一種方式,由于蜀繡是文化藝術(shù)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn),那么就會(huì)向全世界擴(kuò)大影響力,從而也擴(kuò)大了地方城市的影響力,帶動(dòng)城市的新旅游方式,蜀繡不但提高了人們的生活水平,也提高了人們的審美情趣,不但在經(jīng)濟(jì)上取得了重要成績(jī),在文化藝術(shù)上也取得了重要的成就。
將蜀繡作為一種專業(yè)或者實(shí)踐性課程在高校開(kāi)設(shè),蜀繡廠和高校結(jié)合,從蜀繡技術(shù)傳承,蜀繡產(chǎn)品研發(fā),蜀繡畫(huà)面設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行合作,地方企業(yè)與高校合作,能起到互補(bǔ)的作用,為技藝傳承和產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)做到最有力的保證。作為課程在高校進(jìn)行推廣,就能擴(kuò)大接受和傳播人群的面。同時(shí)也會(huì)帶動(dòng)一大批專家學(xué)者對(duì)蜀繡進(jìn)行考察研究,畢竟這方面的保護(hù)性研究還是非常缺乏的。
從游客購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)看蜀繡旅游產(chǎn)品市場(chǎng)。只有了解消費(fèi)人群、消費(fèi)目的、消費(fèi)方向和消費(fèi)動(dòng)機(jī),才能設(shè)計(jì)出有針對(duì)性的產(chǎn)品。通過(guò)在各種旅游景點(diǎn)的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研和針對(duì)不同人群的問(wèn)卷分析調(diào)查,結(jié)合蜀繡藝術(shù)旅游產(chǎn)品所具有的地域代表性強(qiáng)、藝術(shù)欣賞性高、紀(jì)念價(jià)值性大、設(shè)計(jì)獨(dú)特性、攜帶方便性和價(jià)格適中性這六個(gè)主要特點(diǎn),可以把蜀繡旅游產(chǎn)品市場(chǎng)的游客購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)具體為蜀繡作品的收藏,這就需要繡娘和繡品以及繡的圖案都要達(dá)到一種非常高的水平,之前說(shuō)到和高校聯(lián)合,就是可以將蜀繡與藝術(shù)設(shè)計(jì)類(lèi)專業(yè)相結(jié)合,培養(yǎng)高水平高素質(zhì)的蜀繡人才。家居裝飾需要,蜀繡作為擺件出現(xiàn)是非常多的,但是形式相當(dāng)單一,如何能適應(yīng)當(dāng)前這種大眾都是小戶型的裝修需要,這就需要更加深入對(duì)消費(fèi)者進(jìn)(下轉(zhuǎn)第41頁(yè))(上接第39頁(yè))行調(diào)查。產(chǎn)品實(shí)用性需要,對(duì)于現(xiàn)在年輕人來(lái)說(shuō),快餐文化是主流,這種傳統(tǒng)的技藝文化載體,如何能打動(dòng)年輕消費(fèi)者,也要根據(jù)這類(lèi)人群的消費(fèi)去考慮,比如手機(jī)鏈或者項(xiàng)鏈等。饋贈(zèng)給情侶親人需要。旅游留念性需要,到了四川旅游,都想購(gòu)買(mǎi)與四川相關(guān)的紀(jì)念品帶回去給親戚朋友和同事,當(dāng)前蜀繡的形式及其不合適攜帶回去的,那么如何適應(yīng)這類(lèi)人群的需求,也是擺在我們面前的問(wèn)題所在。圖案寓意審美需要,現(xiàn)在的小朋友人群都需要?jiǎng)勇ㄍǖ乃囆g(shù)形式,如果我們還是一味地將傳統(tǒng)的文化圖案給他們,他們是不屑一看的,因此必須適應(yīng)他們的審美情趣,設(shè)計(jì)出適合他們的圖案文化,這樣才能在這類(lèi)人群里找到新的消費(fèi)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的了解,就知道蜀繡產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方向了。
蜀繡旅游產(chǎn)品面臨的問(wèn)題:與當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)聯(lián)系不緊,缺乏地域特點(diǎn),根據(jù)各個(gè)景點(diǎn)因地制宜地出售產(chǎn)品,從形式和內(nèi)容上做到不雷同,每家店面和景點(diǎn)聯(lián)系起來(lái),做相關(guān)材料的設(shè)計(jì)方案,包括店鋪的設(shè)計(jì),蜀繡內(nèi)容的設(shè)計(jì),蜀繡產(chǎn)品的設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì)等;售賣(mài)點(diǎn)零散,如果需要加大發(fā)展,就需要統(tǒng)一品牌形象,包裝地域產(chǎn)品,打造標(biāo)準(zhǔn)化售賣(mài)點(diǎn),做到標(biāo)準(zhǔn)化和差異化;實(shí)用性較差,不貼近現(xiàn)代生活,只能做簡(jiǎn)單的展示,沒(méi)有其他實(shí)際意義,那么可以考慮從功能上和產(chǎn)品包裝上多做設(shè)計(jì);品種比較單一,開(kāi)發(fā)落后,目前就是簡(jiǎn)單的桌面裝飾,從新設(shè)計(jì)方案以后,考慮全方位地打造蜀繡產(chǎn)品;設(shè)計(jì)蜀繡的圖案表現(xiàn)形式極為相似,產(chǎn)品上缺乏新意,如何開(kāi)發(fā)新的蜀繡作品和設(shè)計(jì)全新的蜀繡表現(xiàn)方式就非常重要了;包裝非常簡(jiǎn)陋,而且容易損爛,非常不便攜帶,特別是旅游者,購(gòu)買(mǎi)以后由于蜀繡有玻璃,又怕在后續(xù)的游覽中撞壞了,目前的包裝確實(shí)不適合當(dāng)前的旅游形式,現(xiàn)在好多游客都是購(gòu)買(mǎi)以后由快遞寄回,因此如何設(shè)計(jì)一套包裝能適應(yīng)快遞這種形式的包裝,也能提高蜀繡的銷(xiāo)售;價(jià)格不合理;各蜀繡企業(yè)品牌識(shí)別不強(qiáng),這就需要統(tǒng)一地域性產(chǎn)業(yè)。
一、現(xiàn)代旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的基本特點(diǎn)
(一)旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)代特點(diǎn)
任何旅游產(chǎn)品所具備的旅游文化實(shí)際上都是具備時(shí)代上的特點(diǎn),旅游文化的營(yíng)銷(xiāo)實(shí)際上是一種文化附加價(jià)值,而且不同的時(shí)代對(duì)于相同的旅游資源都能夠產(chǎn)生不同的文化意識(shí),是客觀景色和主觀意識(shí)變化的結(jié)果。因此,隨著時(shí)代的發(fā)展,旅游文化業(yè)呈現(xiàn)出非常鮮明的時(shí)代特點(diǎn)。消費(fèi)者對(duì)于旅游產(chǎn)品的文化需求,實(shí)際上也是一個(gè)持續(xù)產(chǎn)生著變化的階段,因此,不同時(shí)代消費(fèi)者所需要的旅游文化的不同,也決定了現(xiàn)代旅游文化營(yíng)銷(xiāo),本身需要關(guān)注到旅游文化的時(shí)代特點(diǎn)。旅游文化營(yíng)銷(xiāo)需要和時(shí)代的文化和意識(shí)形態(tài)的發(fā)展保持同步,這樣才能夠形成更強(qiáng)的吸引力,為旅游市場(chǎng)的發(fā)展提供更為具備影響力的旅游產(chǎn)品。
(二)旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的地域特點(diǎn)
每一個(gè)地方都具備各自獨(dú)特的文化,地域性也是很多旅游產(chǎn)品所具備的特性。比如藏區(qū)的旅游產(chǎn)品,就具備地域文化特色,而在北方地區(qū),如哈爾濱等地方,則讓人想起“千里冰封”的雪國(guó)風(fēng)光。因此,每一個(gè)地域的旅游產(chǎn)品,實(shí)際上都具備獨(dú)特的地域特色,這些差異性實(shí)際上也是旅游產(chǎn)品本身的獨(dú)特吸引力。這些都是在開(kāi)展旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程當(dāng)中需要注重的方面,不同的民族和不同國(guó)家對(duì)于相同的事物,實(shí)際上有著不同的理解,因此在吸引不同國(guó)家或者民族的人進(jìn)行旅游消費(fèi)的過(guò)程當(dāng)中,應(yīng)該要注重抓住不同旅游產(chǎn)品中文化上所存在的地域特點(diǎn),才能夠發(fā)揮出旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的獨(dú)特作用。
(三)旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的引導(dǎo)特點(diǎn)
旅游文化營(yíng)銷(xiāo)實(shí)際上也是一種營(yíng)銷(xiāo)手段,所以其主要的目的仍然是引導(dǎo)旅游者進(jìn)行旅游消費(fèi)。所以旅游文化營(yíng)銷(xiāo)還具備非常強(qiáng)烈的引導(dǎo)性。當(dāng)前一部分的旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)者、旅游市場(chǎng)的參與者在經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程當(dāng)中并沒(méi)有形成科學(xué)的認(rèn)識(shí),而是僅僅把經(jīng)濟(jì)效益作為最大的引導(dǎo)目的,因此出現(xiàn)了一些低價(jià)團(tuán)、零團(tuán)費(fèi)團(tuán)等旅游產(chǎn)品,實(shí)際上都是需要旅游者進(jìn)行消費(fèi)、購(gòu)物等。這樣的一種導(dǎo)向是不正確的,也無(wú)助于旅游市場(chǎng)的健康發(fā)展。理性的旅游產(chǎn)品應(yīng)該是針對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)需求,進(jìn)行引導(dǎo)和調(diào)整,培養(yǎng)或者挖掘消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。而旅游文化作為一種無(wú)形的資源,實(shí)際上是旅游產(chǎn)品具備重要價(jià)值的載體。因此,運(yùn)用旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的引導(dǎo)性特點(diǎn),是促進(jìn)旅游市場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展,挖掘甚至培育旅游產(chǎn)品的潛在文化需求。
(四)旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的個(gè)性特點(diǎn)
旅游文化營(yíng)銷(xiāo)當(dāng)中,最為突出的特點(diǎn)就是每個(gè)人的旅游文化需求是不同的。隨著當(dāng)代人的文化素質(zhì)提升,每個(gè)人的審美觀和價(jià)值判斷都有所不同,所以其產(chǎn)生出的旅游文化需求也是存在非常突出的個(gè)性特點(diǎn)。而這種個(gè)性特點(diǎn)從不同的民族和國(guó)家的旅游者的集體旅游意識(shí)上的差異,一直到同一個(gè)民族當(dāng)中不同個(gè)體對(duì)于旅游的文化需求也是有差異的。這種差異也決定了旅游文化營(yíng)銷(xiāo),并不是一種灌輸式的單一推廣,而是一種持續(xù)性的、多元化的文化營(yíng)銷(xiāo),對(duì)于旅游產(chǎn)品的差異性要充分尊重,才能夠成功推動(dòng)旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展。
二、現(xiàn)代旅游文化營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作模式分析
旅游的文化營(yíng)銷(xiāo)主要是由兩個(gè)關(guān)鍵的構(gòu)成要件產(chǎn)生作用,其中一個(gè)是旅游需求,另一個(gè)是旅游市場(chǎng)。實(shí)際上旅游需求和旅游市場(chǎng)互相之間并不是完全相同,也并不是完全聯(lián)系在一起,而是要通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作等方式,才能夠讓旅游市場(chǎng)和旅游需求相互之間結(jié)合在一起。旅游文化營(yíng)銷(xiāo)實(shí)際上如同連接市場(chǎng)和需求兩個(gè)端點(diǎn)的線條,這也是現(xiàn)代旅游文化營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作的重要目標(biāo)。旅游產(chǎn)品的推出,也需要充分發(fā)現(xiàn)、挖掘或者是培養(yǎng)旅游者的需求,而這樣的培育過(guò)程,旅游文化就發(fā)揮著尤為重要的作用,文化、需求以及市場(chǎng)三者構(gòu)成了現(xiàn)代旅游文化營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作體系的基本框架。在新的文化價(jià)值觀導(dǎo)向下,現(xiàn)代旅游文化營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作也應(yīng)該根據(jù)文化的發(fā)展進(jìn)行調(diào)整,才能夠真正從旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)出發(fā),把握旅游文化產(chǎn)品的演變,最終推動(dòng)市場(chǎng)的發(fā)展。不過(guò)以何種元素作為核心,就產(chǎn)生了不同的旅游文化營(yíng)銷(xiāo)模式,這些模式對(duì)于整個(gè)旅游市場(chǎng)的發(fā)展能夠產(chǎn)生非常深刻的影響。
(一)以產(chǎn)品為出發(fā)點(diǎn),以市場(chǎng)為歸宿:產(chǎn)品引導(dǎo)型旅游文化
這一種旅游文化營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作模式,主要是將旅游產(chǎn)品作為旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的引導(dǎo),也就是文化營(yíng)銷(xiāo)的起點(diǎn),而最終回歸到旅游市場(chǎng)上。這種旅游文化營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作模式,其關(guān)鍵是制造旅游需求,依據(jù)旅游產(chǎn)品的文化特征,對(duì)特點(diǎn)進(jìn)行充分挖掘,最終轉(zhuǎn)化成為旅游市場(chǎng)中的旅游需求。文化在這種文化營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作過(guò)程當(dāng)中,并不是對(duì)自身進(jìn)行扭曲和改變,而是讓產(chǎn)品自身所包含的旅游文化進(jìn)行充分挖掘,這一個(gè)過(guò)程是旅游營(yíng)銷(xiāo)和旅游文化互相之間的結(jié)合。因此,推廣旅游產(chǎn)品雖然是產(chǎn)品引導(dǎo)下旅游文化營(yíng)銷(xiāo)的根本目的,但是并不能夠完全將營(yíng)銷(xiāo)目的代替文化傳播的目的,而是要增強(qiáng)旅游產(chǎn)品自身的文化特征,將旅游產(chǎn)品所包含的文化特點(diǎn)表現(xiàn)出來(lái),從而挖掘或者培育出旅游者的消費(fèi)需求。有一些產(chǎn)品引導(dǎo)式的旅游文化營(yíng)銷(xiāo),主要的方式是采用產(chǎn)品文化打造的方式,這樣的一種方式雖然能夠很好地拓展產(chǎn)品的文化屬性,但是如果投入的開(kāi)發(fā)成本相對(duì)比較高,則不能夠很好地拉動(dòng)旅游文化的發(fā)展,甚至?xí)屄糜螤I(yíng)銷(xiāo)不能夠真正促進(jìn)自身市場(chǎng)的良性發(fā)展。所以,采取產(chǎn)品引導(dǎo)型的旅游文化營(yíng)銷(xiāo),主要是考慮通過(guò)一些文化類(lèi)的活動(dòng),推動(dòng)旅游產(chǎn)品的文化在更大范圍當(dāng)中的傳播和產(chǎn)生影響。比如一些文化展覽會(huì)、學(xué)術(shù)類(lèi)的講座、節(jié)慶活動(dòng)等等,以此讓旅游產(chǎn)品的文化特點(diǎn)成為焦點(diǎn),最終引導(dǎo)旅游產(chǎn)品進(jìn)入到旅游市場(chǎng)當(dāng)中。這種營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作行為,關(guān)鍵是讓旅游消費(fèi)者能夠認(rèn)同旅游產(chǎn)品內(nèi)在的文化元素,深入把握旅游產(chǎn)品的文化屬性,才能夠讓旅游產(chǎn)品依靠文化渠道得到充分推廣。
(二)以市場(chǎng)為出發(fā)點(diǎn),形成產(chǎn)品:市場(chǎng)引導(dǎo)型旅游文化營(yíng)銷(xiāo)
旅游文化營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作模式,核心是將旅游市場(chǎng)作為出發(fā)點(diǎn)和核心,通過(guò)文化的塑造,形成旅游產(chǎn)品。這是一種基于市場(chǎng)觀察和分析的營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作行為,旅游消費(fèi)者在旅游市場(chǎng)已經(jīng)形成的文化需求點(diǎn),然后設(shè)計(jì)形成旅游產(chǎn)品。這個(gè)過(guò)程是一種將抽象的文化要素形成具體的文化屬性的過(guò)程,開(kāi)發(fā)形成具體的旅游文化產(chǎn)品,也就是旅游產(chǎn)品的使用屬性的拓展過(guò)程。純粹只有文化的旅游產(chǎn)品不能夠具備長(zhǎng)久的市場(chǎng)吸引力,旅游產(chǎn)品必然是一種文化和具體的使用功能的結(jié)合,所以以旅游市場(chǎng)作為出發(fā)點(diǎn),能夠?qū)τ诼糜萎a(chǎn)品所能夠具備實(shí)際價(jià)值和文化價(jià)值進(jìn)行充分考量,讓旅游產(chǎn)品更具備影響力。在運(yùn)用市場(chǎng)引導(dǎo)型的旅游文化營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作過(guò)程之前,應(yīng)該對(duì)于已經(jīng)投放在市場(chǎng)當(dāng)中的旅游產(chǎn)品所具備的各項(xiàng)基本屬性進(jìn)行分析,深入調(diào)查和研究之后,才能夠明確市場(chǎng)和產(chǎn)品之間的文化線條應(yīng)該具體怎么設(shè)計(jì)。比如南京是六朝古都,因此南京地區(qū)的旅游資源可以是歷史類(lèi)的文化,但是也并不能夠僅僅對(duì)于南京的歷史文化進(jìn)行產(chǎn)品化,而通過(guò)市場(chǎng)上的觀察,可以發(fā)現(xiàn)南京的旅游產(chǎn)品也包含了一些對(duì)自然風(fēng)光、名小吃、古玩等內(nèi)容的旅游目標(biāo),所以實(shí)際上在開(kāi)發(fā)南京地區(qū)的旅游產(chǎn)品過(guò)程當(dāng)中,應(yīng)該從市場(chǎng)的基本要素出發(fā),形成綜合型的旅游文化營(yíng)銷(xiāo)。因此,市場(chǎng)是現(xiàn)代旅游文化營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作的一項(xiàng)非常重要的考慮要素,消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、文化需求等,都應(yīng)該在設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品的過(guò)程當(dāng)中得到充分考慮,才能夠讓旅游產(chǎn)品投入在市場(chǎng)當(dāng)中,形成真正具備影響力的旅游文化需求。這種推廣以及營(yíng)銷(xiāo)的行為,都是從市場(chǎng)出發(fā),最終以形成有效的旅游需求作為最終的目標(biāo)。
(三)以文化為出發(fā)點(diǎn),形成產(chǎn)品投放市場(chǎng):文化產(chǎn)品引導(dǎo)型旅游文化營(yíng)銷(xiāo)
旅游產(chǎn)品也可以根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行更新,同時(shí)也可以根據(jù)當(dāng)前的文化發(fā)展和流行趨向進(jìn)行調(diào)整,因此旅游產(chǎn)品本身的調(diào)整和設(shè)計(jì)是可以充分根據(jù)已經(jīng)形成的文化資源,從而完成優(yōu)化和整合。比如之前一個(gè)階段出現(xiàn)了圍繞洲國(guó)抗日、諜戰(zhàn)題材的電視作品,實(shí)際上對(duì)于東北洲國(guó)舊址留存,就可以圍繞這些相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì),并且投放到市場(chǎng)當(dāng)中。對(duì)于洲國(guó)的宮廷、文化以及日本殖民的創(chuàng)傷等,都可以形成主題旅游線路,貼合抗戰(zhàn)勝利等相關(guān)的內(nèi)容,在文化宣傳上非常具備特色。值得關(guān)注的一點(diǎn),在這種模式當(dāng)中,產(chǎn)品成為了文化和市場(chǎng)互相之間溝通和互動(dòng)的重要橋梁,因此產(chǎn)品的設(shè)計(jì)應(yīng)該通過(guò)充分的調(diào)研,充分研究和調(diào)查了市場(chǎng)和文化二者之間的具體發(fā)展?fàn)顩r,能夠讓設(shè)計(jì)出來(lái)的旅游產(chǎn)品適應(yīng)當(dāng)前旅游市場(chǎng)的發(fā)展,最終推動(dòng)旅游產(chǎn)品的影響。這一點(diǎn)就需要對(duì)旅游產(chǎn)品自身的文化附加值進(jìn)行充分挖掘,讓旅游產(chǎn)品本身能夠具備更多的吸引力,從而旅游產(chǎn)品投放在市場(chǎng)當(dāng)中,產(chǎn)生更多的吸引力。比如洲國(guó)和抗日文化的主題旅游產(chǎn)品,應(yīng)該注重對(duì)于歷史文化中的細(xì)節(jié)的挖掘,能夠讓旅游者通過(guò)旅游,充分感受到當(dāng)時(shí)的生活場(chǎng)景。因此,自然風(fēng)光和人文風(fēng)光都應(yīng)該兼具,時(shí)代感和市井文化之間也應(yīng)該在旅游產(chǎn)品當(dāng)中獲得一種平衡,才能夠最終推動(dòng)這種旅游產(chǎn)品在市場(chǎng)當(dāng)中成為一種旅游文化的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)。
三、結(jié)束語(yǔ)
關(guān)鍵詞:旅游音樂(lè);旅游文化;審美;情感;意境
音樂(lè)是人類(lèi)社會(huì)重要的組成部分,無(wú)論何時(shí)何處,只要有人存在,就有音樂(lè)的存在。在經(jīng)歷二次世界大戰(zhàn)的創(chuàng)傷后,意大利米蘭市民想要首先恢復(fù)的市政設(shè)施竟然是斯卡拉歌劇院,可見(jiàn)音樂(lè)在人們心目中已不僅僅是音樂(lè),而是升華成了崇高的精神。音樂(lè)是美的體現(xiàn),而旅游正是以審美為主要目的的活動(dòng),所以音樂(lè)文化也自然融入在旅游文化中,形成了獨(dú)特的旅游音樂(lè)文化。在旅游產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的當(dāng)今社會(huì),旅游文化的地位越來(lái)越顯著,而旅游音樂(lè)文化已成為了其中的亮點(diǎn)。
一、相關(guān)概念梳理
旅游音樂(lè),“是指與旅游有關(guān)的,表現(xiàn)旅游特點(diǎn)的,能夠充分體現(xiàn)旅游意蘊(yùn)的,用以滿足人們旅游精神需求的音樂(lè)的總和。”[1]
旅游文化的概念在我國(guó)學(xué)界有幾十種表述,本文引用《旅游文化》中的表述:“旅游文化是旅游主體、旅游客體和旅游介體內(nèi)在的及其相互作用所產(chǎn)生的物質(zhì)成果和精神成果的總和?!盵2]旅游文化的類(lèi)型是多種多樣的,而旅游音樂(lè)文化正是其中之一。
二、旅游音樂(lè)文化探源
在我國(guó),旅游音樂(lè)自古有之,最早的文字記載可追溯到先秦,在《汲冢•穆天子傳》中曾描繪了周穆王乘八駿西游,到玄池奏廣樂(lè),到瑤池與西王母唱和的情景,很顯然這都是以音樂(lè)為主題的旅游活動(dòng)。[3]
偉大的思想家、教育家孔子在周游列國(guó)時(shí),曾專門(mén)考察各地音樂(lè),從而總結(jié)了一系列禮樂(lè)思想,他評(píng)價(jià)齊國(guó)的《韶》樂(lè)“盡美矣,又盡善也”①,而對(duì)鄭國(guó)民歌則持“惡鄭聲之亂雅樂(lè)”②的態(tài)度。
我國(guó)歷代的詩(shī)人墨客多喜歡游歷采風(fēng),到目的地除了尋覓、贊美佳境外,更傾心于當(dāng)時(shí)當(dāng)處之音樂(lè),并留下了許多生動(dòng)的詩(shī)文。李白曾至深山中聽(tīng)蜀僧彈琴,并這樣描述道:“聽(tīng)萬(wàn)壑松濤”,“余響入霜鐘”③;劉禹錫在游歷四川時(shí)非常喜愛(ài)當(dāng)?shù)氐拿窀琛吨裰υ~》,他有感而發(fā),仿做了十一首,其中“東邊日出西邊雨,道是無(wú)情卻有情”的佳句至今仍脈脈傳情;辛棄疾曾在夜游上元燈節(jié)時(shí)贊嘆“鳳簫聲動(dòng),玉壺光轉(zhuǎn),一夜魚(yú)龍舞”④這樣燈火輝煌,鼓樂(lè)喧天,歌舞歡騰的熱鬧場(chǎng)景;蘇軾在游西湖時(shí)“忽聞江上弄哀箏,苦含情”⑤而一曲未終,風(fēng)韻嫻雅的演奏者卻翩然而去,只留下湖上的詩(shī)人沉醉不已;同樣是在水上乘船游賞,白居易的《琵琶行》更是將音樂(lè)、情景與情感緊密融合在了一起,令人身臨其境,歷經(jīng)千百年仍為之動(dòng)容。
古代旅游娛樂(lè)活動(dòng)發(fā)展的鼎盛時(shí)期是北宋,那時(shí)的平民已經(jīng)習(xí)慣于將音樂(lè)融入旅游活動(dòng)中從而提高游賞的樂(lè)趣。據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載:清明之時(shí)“都城人出郊,闐塞諸門(mén)。四野如市,往往就芳樹(shù)之下,或園囿之間,羅列杯盤(pán),互相勸酬。都城之歌兒,遍滿園亭,抵幕而歸”。可見(jiàn)北宋人已將旅游與音樂(lè)進(jìn)行了較好的融合。
三、旅游音樂(lè)文化特征
旅游音樂(lè)文化包含的內(nèi)容廣泛,無(wú)論是旅游者以音樂(lè)為主題的旅游活動(dòng),還是具有地方特色及表現(xiàn)地方景色、文化的音樂(lè),亦或是音樂(lè)表演傳播場(chǎng)所、音樂(lè)家故居、音樂(lè)教育傳播機(jī)構(gòu)、音樂(lè)檔案、音樂(lè)文物等有形音樂(lè)資源都可納入其范疇。[4]但需要明確的是,旅游音樂(lè)文化與音樂(lè)文化雖有共性,但兩者并不能完全等同。旅游音樂(lè)文化有著以下特征:
1.審美性
我國(guó)著名學(xué)者葉朗先生認(rèn)為“旅游,從本質(zhì)上說(shuō),就是一種審美活動(dòng)”,而音樂(lè)正是美的重要載體。音樂(lè)通過(guò)聲音的組合,展現(xiàn)形象,表達(dá)情感,最終使人獲得美的體驗(yàn)。旅游活動(dòng)離不開(kāi)對(duì)各種自然、人文景觀的欣賞,“旅游音樂(lè)以旅游景觀為對(duì)象,通過(guò)特定的旋律、節(jié)奏、節(jié)拍、速度、力度、音色、調(diào)式等音樂(lè)語(yǔ)言表現(xiàn)不同的情感和意境”。[5]旅游者可以通過(guò)音樂(lè)的指引眺望碧海藍(lán)天、注視遠(yuǎn)山斜陽(yáng)、感受空澗幽谷、呼吸花樹(shù)芬芳……旅游與音樂(lè)的結(jié)合不僅是抽象藝術(shù)與形象藝術(shù)的完美結(jié)合,[6]更深化了旅游審美的主題,旅游者可以徜徉在音樂(lè)中想象、感悟,在情、景、境的和諧交融中實(shí)現(xiàn)悅耳悅目,悅心悅意,甚至是悅志悅神的審美體驗(yàn)。
2.地域性
旅游音樂(lè)文化與普通音樂(lè)文化一樣,具有較強(qiáng)的地域性。我國(guó)地域范圍廣闊,不同的地區(qū)由于地理環(huán)境的差異,形成了不同的文化與生活習(xí)慣,音樂(lè)文化也遵循了這樣的規(guī)律。首先,各地區(qū)的音樂(lè)風(fēng)格不同。如我國(guó)南方音樂(lè)整體風(fēng)格溫婉清新、柔和含蓄、優(yōu)美細(xì)膩,而北方音樂(lè)則高亢嘹亮、寬廣大氣、真情豪邁,江蘇民歌《茉莉花》中唱到:“我有心摘一朵帶,又怕別人笑話”,而河南民歌《編花籃》中則唱到:“摘,摘,摘牡丹,三朵兩朵摘一籃”,其中的個(gè)性反差不言而喻。其次,幾個(gè)地區(qū)會(huì)同時(shí)盛行同一種音樂(lè)形式。如世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“格薩爾”史詩(shī)流傳在多個(gè)地區(qū),主要包括:自治區(qū)、、新疆維吾爾自治區(qū)、青海省、甘肅省、四川省、云南省等七省區(qū)的藏族、蒙古族、土族社區(qū)等。再次,同一區(qū)域內(nèi)的同一種音樂(lè)形式也會(huì)出現(xiàn)風(fēng)格差異。如河南豫劇就包含了開(kāi)封地區(qū)的“祥符調(diào)”、豫東地區(qū)的“東路梆子”,豫西地區(qū)的“西府調(diào)”,豫南地區(qū)的“豫南調(diào)”及豫北地區(qū)的“大平調(diào)”五大各具特色的流派。
3.民族性
旅游音樂(lè)具有顯著的民族特征。我國(guó)有56個(gè)民族,幾乎每個(gè)民族都有自己的語(yǔ)言體系與習(xí)俗、習(xí)慣,這些都是重要的民族旅游資源,其中民族音樂(lè)文化對(duì)旅游者具有相當(dāng)?shù)奈Α8髅褡逡魳?lè)的發(fā)展都經(jīng)歷了長(zhǎng)期積累、演變的過(guò)程,它們以各民族語(yǔ)言為基礎(chǔ),以民族生活為內(nèi)容,形成了各具特色的樂(lè)音體系、節(jié)奏節(jié)拍及表現(xiàn)方法,如蒙古族的長(zhǎng)調(diào)、維吾爾族的木卡姆、侗族的大歌、朝鮮族的農(nóng)樂(lè)舞、土家族的撒葉兒和等等。大多旅游者到了少數(shù)民族聚居的旅游目的地都希望看到極富民族魅力的歌舞表演,從音樂(lè)中獲得愉悅,體驗(yàn)民族風(fēng)情,了解民族文化。
4.時(shí)空性
旅游音樂(lè)有一定的時(shí)間性、空間性。有些音樂(lè)形式受時(shí)間、空間的限制,并不是隨時(shí)隨地可以體驗(yàn)到的,這就使人們的欣賞與旅游的開(kāi)發(fā)受到了一定的限制。我國(guó)的民歌分為勞動(dòng)號(hào)子、山歌、小調(diào)三類(lèi)。以勞動(dòng)號(hào)子為例,流傳至今的勞動(dòng)號(hào)子大致分為搬運(yùn)號(hào)子、工程號(hào)子、農(nóng)事號(hào)子、船漁號(hào)子幾類(lèi),如東北林區(qū)的《哈腰掛號(hào)》、湖南常德的《打硪歌》、四川的“川江號(hào)子”,黃河沿岸的“黃河號(hào)子”等等。這些勞動(dòng)號(hào)子是伴隨著勞動(dòng)同步進(jìn)行的,而各種勞動(dòng)都有相應(yīng)的時(shí)間性、空間性,所以想看到非表演性的、原汁原味勞動(dòng)號(hào)子有一定機(jī)遇性。再如現(xiàn)在各地爭(zhēng)相上演的的旅游實(shí)景演出,它們是以自然景觀為舞臺(tái)的露天表演,場(chǎng)景不可復(fù)制,看《印象•劉三姐》只能到桂林陽(yáng)朔,而看《禪宗少林》則只能到河南登封,同時(shí)氣候的變化也使演出時(shí)間受到了限制。
5.大眾性
旅游音樂(lè)要符合大眾的審美情趣。旅游是一種大眾行為,旅游者無(wú)論從年齡、民族、職業(yè)、身份、受教育程度、旅游目的等各方面都不盡相同,所以旅游者的審美情趣、審美方向及對(duì)美的感知力也存在較大的差異。旅游又是一種經(jīng)濟(jì)行為,它要借助各種旅游資源、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)等實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值,所以諸如旅游音樂(lè)等資源如果不能引起多數(shù)旅游者的興趣,就無(wú)法盈利。旅游還是一種文化行為,它承載著保護(hù)文化、傳播文化、發(fā)揚(yáng)文化的使命,假如旅游音樂(lè)之類(lèi)的文化不能被廣大旅游者所接受,又何談傳承呢?所以旅游音樂(lè)文化一定要具有大眾性,不能曲高和寡,否則就失去了作為旅游文化的意義。試想老子的“大音息聲”思想,在音樂(lè)專業(yè)界尚存在爭(zhēng)論,普通的旅游者如何能從這些晦澀高深的音樂(lè)理論中得到審美的愉悅呢?旅游音樂(lè)文化要深入淺出,增加趣味性,降低進(jìn)入的門(mén)檻,符合大眾的口味,才能為廣大旅游者所接受。但需要說(shuō)明的是大眾性并不代表低俗,旅游音樂(lè)文化需要經(jīng)過(guò)篩選與提煉才能作為一種特殊的藝術(shù)形式長(zhǎng)期發(fā)展下去。
6.可開(kāi)發(fā)性
旅游音樂(lè)文化作為旅游文化資源需要有可開(kāi)發(fā)性。如果音樂(lè)不能轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品,或是無(wú)法使旅游者獲得審美的體驗(yàn),那么這種音樂(lè)不能稱之為旅游音樂(lè)。如美國(guó)現(xiàn)代音樂(lè)家凱奇的《四分三十三秒》,這被稱作美國(guó)版的“大音息聲”在世界藝術(shù)領(lǐng)域掀起了不小的波瀾,可假如普通旅游者面對(duì)這四分三十三秒既是空白又算演出內(nèi)容的情景時(shí)會(huì)有何反應(yīng)呢?估計(jì)這些消費(fèi)者大多會(huì)憤怒、會(huì)抗議、會(huì)哭笑不得。不管《四分三十三秒》在藝術(shù)界被如何評(píng)判,顯而易見(jiàn)的是它將無(wú)法立足于旅游界,因?yàn)槁糜蜗M(fèi)者不會(huì)花錢(qián)去購(gòu)買(mǎi)這樣一個(gè)似是而非的產(chǎn)品?!端姆秩搿芳炔荒艽龠M(jìn)旅游者的消費(fèi),又不能使旅游者獲得審美體驗(yàn),所以它不具備可開(kāi)發(fā)性,也就不能劃入旅游音樂(lè)的范疇。
四、結(jié)語(yǔ)
旅游音樂(lè)文化是既是音樂(lè)文化的一種,又是旅游文化的一項(xiàng)特殊內(nèi)容,它在發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)、豐富旅游文化內(nèi)涵等方面都起到了積極的作用。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們審美品位的不斷提高,旅游業(yè)也將進(jìn)入新的發(fā)展空間,屆時(shí)旅游音樂(lè)文化將成為旅游文化產(chǎn)業(yè)中一道亮麗的風(fēng)景線。
注釋:
①《論語(yǔ)•八佾》
②《論語(yǔ)•陽(yáng)貨》
③李白,《聽(tīng)蜀僧F彈琴》
④辛棄疾,《青玉案•元夕》
⑤蘇軾,《江城子•湖上與張先同賦》
參考文獻(xiàn):
[1]廖紅英,談音樂(lè)與旅游[J].市場(chǎng)論壇,2008,(08):74~75
[2]尹華光主編,旅游文化[M].高等教育出版社2008年第2版
[3]黃昌海,論音樂(lè)文化與旅游資源開(kāi)發(fā)[J].南通航運(yùn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2009,(03):30~34
[4]王潔 黃華,淺議我國(guó)旅游音樂(lè)資源的開(kāi)發(fā)[J].文史博覽 (理論),2009,(02):57~58
[5]劉姝,原生態(tài)音樂(lè)與發(fā)展旅游文化探析[J].青海師范大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2009,(04):104~106
[6]王靜,民族旅游與民族文化的變遷[J].學(xué)術(shù)探索, 2004,(07):4~51
文化,從廣義上來(lái)說(shuō),指的是人們?cè)谏a(chǎn)和生活中創(chuàng)造出的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和;從狹義上來(lái)說(shuō),文化主要指精神層面的文化,這是文化的內(nèi)在本質(zhì)所在。文化具有極強(qiáng)的地域性和民族性。不同的地域文化決定了文化的差異性。旅游的字面含義是指人在空間中有目的的活動(dòng)—到異地他鄉(xiāng)去旅行游覽。人們的旅游活動(dòng),就是使各種文化相互交流、結(jié)合的活動(dòng)。從本質(zhì)上而言,旅游活動(dòng)是一種文化活動(dòng),旅游活動(dòng)本身具有文化屬性。文化與旅游密不可分,沒(méi)有文化的旅游,就不能激發(fā)人們的旅游動(dòng)機(jī),就不可能產(chǎn)生旅游活動(dòng),是沒(méi)有靈魂的旅游;沒(méi)有旅游的文化,也難以產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。因此,旅游的文化本質(zhì)特征必然要求在發(fā)展旅游業(yè)的過(guò)程中優(yōu)先發(fā)展旅游文化。旅游文化并不是旅游和文化的簡(jiǎn)單相加,它是一種全新的文化形態(tài),貫穿于整個(gè)旅游活動(dòng)的過(guò)程之中。所謂旅游文化實(shí)際上是以一般文化的內(nèi)在價(jià)值為依據(jù),以行、吃、住、游、購(gòu)、娛六大要素為依托,以旅游主體、旅游客體、旅游介體和旅游研究之間的相互關(guān)系為基礎(chǔ)的,始終作用于整個(gè)旅游活動(dòng)過(guò)程。它既是物質(zhì)的,也是精神的。旅游文化是中國(guó)旅游業(yè)必不可少的文化底蘊(yùn)。宏揚(yáng)旅游文化,有助于更好開(kāi)發(fā)旅游資源,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,可以將旅游產(chǎn)業(yè)利益最大化。
二、旅游文化與高等旅游外語(yǔ)教學(xué)
1.旅游文化與旅游外語(yǔ)
語(yǔ)言經(jīng)濟(jì)學(xué)認(rèn)為,任何一種語(yǔ)言,只要能滿足勞動(dòng)力市場(chǎng)不同層次的需求,便會(huì)取得不同的經(jīng)濟(jì)效益,具有一定的市場(chǎng)價(jià)值。旅游外語(yǔ)不僅可以表達(dá)和傳遞旅游文化信息,而且能很好的反應(yīng)旅游文化,就具有市場(chǎng)價(jià)值。河南有很多旅游文化圣地,比如說(shuō)少林寺、龍門(mén)石窟、清明上河園、云臺(tái)山風(fēng)景名勝區(qū)等。尤其是少林寺和龍門(mén)石窟,格外讓異國(guó)游客憧憬和著迷。然而,要想讓入境游來(lái)河南的游客很好的理解這些河南的旅游文化,就必須用外語(yǔ)加大這些旅游景點(diǎn)的宣傳力度,從而讓河南旅游和河南文化走向世界,讓世界了解河南。
2.旅游文化與高等旅游外語(yǔ)教學(xué)
當(dāng)今的旅游是跨國(guó)度的文化活動(dòng)。旅游者來(lái)自不同國(guó)家,不同地域,有著不同的信仰及不同的生活方式。人們希望通過(guò)旅游活動(dòng)來(lái)進(jìn)一步了解異國(guó)的山水以及文化。對(duì)于異國(guó)游客來(lái)講,要想能很好地理解旅游目的地的旅游文化,只能通過(guò)旅游景區(qū)公示語(yǔ)或?qū)в稳藛T的講解內(nèi)容。旅游文化與高等旅游外語(yǔ)教學(xué)關(guān)系密切。高等旅游外語(yǔ)教學(xué)承擔(dān)著培養(yǎng)旅游外語(yǔ)人才的重任。有了高素質(zhì)的旅游外語(yǔ)人才,才會(huì)有高質(zhì)量的旅游景區(qū)公示語(yǔ)和高質(zhì)量的旅游外語(yǔ)服務(wù),這對(duì)促進(jìn)中國(guó)旅游文化的傳播和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展意義重大。
三、目前我國(guó)高等旅游外語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題
我國(guó)的高等旅游外語(yǔ)教學(xué)經(jīng)過(guò)近些年的發(fā)展,已經(jīng)取得了相當(dāng)大的成績(jī)。但總體來(lái)講,還存在很大的問(wèn)題。
1.教學(xué)設(shè)施落后,旅游外語(yǔ)教材缺乏地方特色
對(duì)于很多高等旅游院校而言,國(guó)家和地方的資金投入稍顯不足,大部分院校沒(méi)有辦法配置相應(yīng)的教學(xué)設(shè)備,教學(xué)設(shè)施落后。這些院校只得依然采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式,教學(xué)方法陳舊,忽視了學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),從而導(dǎo)致教學(xué)與實(shí)際相脫離。同時(shí)大多數(shù)旅游學(xué)校使用的旅游外語(yǔ)教材基本上都是通用版本。教材內(nèi)容編寫(xiě)不具備地方特色,教師在教學(xué)時(shí)不能根據(jù)地域特色進(jìn)行旅游外語(yǔ)教學(xué)。學(xué)習(xí)外語(yǔ)不僅是掌握和運(yùn)用語(yǔ)言的過(guò)程,也是接觸和認(rèn)識(shí)另一種社會(huì)文化的過(guò)程。學(xué)生缺乏語(yǔ)言實(shí)際應(yīng)用能力,畢業(yè)后眼高手低,就業(yè)時(shí)找不到令自己滿意的工作。與此相反,很多用人單位招收不到符合市場(chǎng)要求的人員。
2.旅游外語(yǔ)教學(xué)缺乏專業(yè)師資隊(duì)伍
在大多數(shù)高等院校中,旅游外語(yǔ)教育的老師多半是來(lái)自于與外語(yǔ)相關(guān)聯(lián)的專業(yè),只有少數(shù)的老師是來(lái)自于專業(yè)學(xué)科。在教學(xué)過(guò)程中,很多外語(yǔ)老師學(xué)科背景知識(shí)缺乏。在教學(xué)過(guò)程中,老師們大多數(shù)關(guān)心的是課本知識(shí)的講授,對(duì)于學(xué)生感興趣的專業(yè)知識(shí)涉及內(nèi)容不多,無(wú)法架立起一個(gè)外語(yǔ)與學(xué)生專業(yè)結(jié)合的橋梁。
3.旅游外語(yǔ)人才缺乏,人才培養(yǎng)模式單一,不適應(yīng)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潮流
旅游外語(yǔ)人才,作為一種人力資本,在旅游過(guò)程中肩負(fù)著為異國(guó)游客解說(shuō)、傳播中國(guó)旅游文化的重要職責(zé),他們?cè)谡麄€(gè)旅游產(chǎn)業(yè)鏈中作用非常重要。但是,在2010年,鄭州市旅游局所屬導(dǎo)游共有1000多名,外語(yǔ)導(dǎo)游所占的比例不超過(guò)百分之一。在2010年進(jìn)行的鄭州市導(dǎo)游大賽中,鄭州市原計(jì)劃篩選出8名外語(yǔ)導(dǎo)游參加省級(jí)導(dǎo)游大賽比賽,但是外語(yǔ)導(dǎo)游組總共只有8人報(bào)名參加。由此可以看到河南省外語(yǔ)導(dǎo)游人員的極度匱乏。在人才培養(yǎng)模式上,我國(guó)的外語(yǔ)教學(xué)大多依然沿襲傳統(tǒng)的“語(yǔ)言文學(xué)加翻譯”的培養(yǎng)目標(biāo)模式,旅游外語(yǔ)教學(xué)也不例外。這忽視了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)的旅游外語(yǔ)市場(chǎng)價(jià)值變化給旅游外語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)提出的新要求,因而,不能滿足旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的要求以及旅游經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的潮流需要。
4.旅游外語(yǔ)教學(xué)中缺乏旅游文化教學(xué)
學(xué)習(xí)外語(yǔ)不僅是掌握和運(yùn)用語(yǔ)言的過(guò)程,也是接觸和認(rèn)識(shí)社會(huì)文化的過(guò)程。如前所述,旅游文化具有重要的作用。在旅游外語(yǔ)教學(xué)中,照本宣科的情況普遍存在。一些教師對(duì)課本知識(shí)講解的重視要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于對(duì)學(xué)生語(yǔ)言運(yùn)用能力的培養(yǎng)。但是,教材內(nèi)容的編寫(xiě)畢竟是非常有限的,不能把很多的旅游文化知識(shí)加入其中,這就使得旅游文化缺席了旅游外語(yǔ)教學(xué)。
四、高等旅游外語(yǔ)教學(xué)改革的策略
旅游外語(yǔ)教學(xué)的目的是培養(yǎng)適應(yīng)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的旅游外語(yǔ)人才,因此應(yīng)當(dāng)針對(duì)旅游外語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題采取對(duì)應(yīng)的策略。
1.加大旅游院校資金投入,使旅游外語(yǔ)教材編寫(xiě)符合地方特色
旅游外語(yǔ)是一門(mén)實(shí)用性較強(qiáng)的課程,因此,在教學(xué)過(guò)程中,教師應(yīng)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力。地方政府應(yīng)該在條件允許的情況下,加大對(duì)旅游院校的資金扶植,創(chuàng)建品牌旅游學(xué)校。同時(shí),旅游學(xué)院在教材的選擇上應(yīng)該加大對(duì)教材內(nèi)容的審核力度,慎之又慎,選擇符合具有地方特色的旅游外語(yǔ)教材。將理論知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合,才能強(qiáng)化旅游外語(yǔ)人才的語(yǔ)言實(shí)際應(yīng)用能力,培養(yǎng)出符合旅游市場(chǎng)要求的旅游外語(yǔ)從業(yè)人員。
2.加大高等旅游外語(yǔ)教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)
旅游行業(yè)是發(fā)展迅速的行業(yè),也是和國(guó)際接軌密切的行業(yè),與其對(duì)應(yīng)的知識(shí)也應(yīng)該是最新最前沿的。要讓從業(yè)的老師隨時(shí)了解旅游外語(yǔ)發(fā)展的現(xiàn)狀,加強(qiáng)旅游外語(yǔ)院校之間的交流,定期的進(jìn)行教師專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)和組織教師進(jìn)行外出考察。同時(shí)也應(yīng)該讓專業(yè)老師走下講臺(tái),走出教室,更多的走進(jìn)社會(huì)實(shí)踐,更新自己現(xiàn)有的知識(shí)內(nèi)容。高校還應(yīng)該在現(xiàn)有師資隊(duì)伍的基礎(chǔ)上,適時(shí)的聘請(qǐng)旅游外語(yǔ)專業(yè)業(yè)內(nèi)人士來(lái)學(xué)校做兼職講師給學(xué)生講學(xué),與學(xué)生交流充實(shí)師資力量。這都有利于學(xué)生在有限的大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)之外更多地了解外語(yǔ)旅游文化知識(shí),提高外語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力。
3.加大旅游外語(yǔ)人才的培訓(xùn),走旅游外語(yǔ)人才市場(chǎng)化線路
在旅游產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展時(shí)期,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)呼喚適應(yīng)性強(qiáng)、專業(yè)知識(shí)過(guò)硬、知識(shí)面寬而且有相當(dāng)應(yīng)用能力的復(fù)合型旅游外語(yǔ)人才。高等旅游外語(yǔ)教學(xué)應(yīng)盡快從應(yīng)試教育轉(zhuǎn)變?yōu)樗刭|(zhì)教育,提高旅游外語(yǔ)人才的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力及其社會(huì)效益,以應(yīng)對(duì)當(dāng)前旅游市場(chǎng)旅游外語(yǔ)人才匱乏的狀況。一方面,國(guó)家或地方政府的相關(guān)職能部門(mén)可以加強(qiáng)宏觀調(diào)控,根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,讓高校調(diào)整旅游外語(yǔ)專業(yè)及課程設(shè)置,使高等旅游外語(yǔ)符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求。另一方面,政府可以大力提倡社會(huì)力量辦學(xué),讓社會(huì)機(jī)構(gòu)去培養(yǎng)符合市場(chǎng)要求的旅游外語(yǔ)人才。適者生存,不適淘汰??偠灾叩嚷糜瓮庹Z(yǔ)教學(xué)應(yīng)該在外語(yǔ)經(jīng)濟(jì)原則的指導(dǎo)下進(jìn)行新的布局和規(guī)劃,加大旅游外語(yǔ)人員的培訓(xùn),使旅游外語(yǔ)人才市場(chǎng)化。
4.將旅游文化引進(jìn)旅游外語(yǔ)教學(xué)中
在旅游外語(yǔ)教學(xué)中,教師不僅要教會(huì)學(xué)生熟練地掌握和運(yùn)用外語(yǔ)技能,還應(yīng)當(dāng)拓寬學(xué)生知識(shí)面,讓學(xué)生了解旅游文化方面的具體知識(shí)。外語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)有很多作用,它不僅可以幫助人們拓寬視野,培養(yǎng)多元的思維方式和日常交際清況中的對(duì)話能力,還可以直接為經(jīng)濟(jì)效益服務(wù),通過(guò)培養(yǎng)學(xué)生的文化敏感性和文化處理能力來(lái)提高本民族的文化素質(zhì)。旅游是一種文化,這種文化是一種特定的文化。旅游外語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程也是讓學(xué)生接觸感受旅游文化的過(guò)程。因此,在外語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,旅游文化的滲透是十分必要的。只有在旅游外語(yǔ)教學(xué)中滲透旅游文化教學(xué),才能稱得上是文化教學(xué);只有用旅游文化教學(xué)指導(dǎo)旅游外語(yǔ)教學(xué),學(xué)生才能更好地接觸、認(rèn)識(shí)和感受旅游文化。
作為民間傳統(tǒng)藝術(shù)的重要組成部分,民間剪紙具有獨(dú)特的審美情趣和深厚的文化底蘊(yùn)。2003年被列入“中國(guó)民間十大文化遺產(chǎn)搶救工程”,2008年,中國(guó)剪紙入選聯(lián)合國(guó)教科文組織《人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》[1]。遼寧省岫巖、新賓、北鎮(zhèn)、本溪等地區(qū)都有大量豐富特色鮮明的滿族剪紙作品。這些作品涉獵的范圍很廣,有關(guān)生命生存、種族繁衍、圖騰崇拜、、風(fēng)土人情、文化藝術(shù)等,經(jīng)過(guò)歷史的變遷與滄桑,逐漸變成抽象的文化符號(hào)。薄如蟬翼的剪紙,承載著豐富的文化內(nèi)涵,在文化創(chuàng)意語(yǔ)境中,滿族剪紙文化能夠?yàn)槁糜萎a(chǎn)品設(shè)計(jì)提供重要的文化資源,通過(guò)提煉傳統(tǒng)文化的設(shè)計(jì)元素和符號(hào),對(duì)傳統(tǒng)剪紙產(chǎn)品進(jìn)行旅游文化主題改造和產(chǎn)品創(chuàng)新,開(kāi)發(fā)符合現(xiàn)代審美的旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品,將文化資源轉(zhuǎn)化成為文化資本,逐漸發(fā)展形成一個(gè)生產(chǎn)、推廣、銷(xiāo)售一體的文化創(chuàng)意產(chǎn)品行業(yè)鏈,形成可持續(xù)的文化創(chuàng)新和旅游發(fā)展模式,有利于促進(jìn)發(fā)展遼寧文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),也能促進(jìn)滿族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承[2]。
二、滿族剪紙文化的內(nèi)涵與價(jià)值
1.獨(dú)特鮮明的滿族文化內(nèi)涵
滿族剪紙?zhí)幱谔囟ㄎ幕鷳B(tài)環(huán)境中,具有強(qiáng)烈的地域性和民族性,反映的是滿族人的生活習(xí)俗、信仰崇拜和人們對(duì)美好生活的向往,與漢族和其他地方的剪紙有很大區(qū)別。岫巖、本溪等地的滿族剪紙?jiān)煨痛肢E、樸拙、單純,表現(xiàn)主題有喜聞樂(lè)見(jiàn)的福、壽、娃娃、魚(yú)等,有漁獵時(shí)期與生活關(guān)系密切的虎、鹿、熊、豹、馬、野豬等,北鎮(zhèn)醫(yī)巫閭山滿族剪紙還鮮明的體現(xiàn)著薩滿文化中的山林崇拜和祖先崇拜觀念。剪紙作品中的佛托媽媽、大翻嬤嬤、媳婦人替身、拉手大翻車(chē)、宇宙樹(shù)、通天樹(shù)也都極具濃郁的滿族特色。新賓滿族剪紙多以滿族、民間傳說(shuō)故事、人生禮俗、花鳥(niǎo)草蟲(chóng)等為主要表現(xiàn)內(nèi)容,它融剪、說(shuō)、唱于一體,藝人在剪紙的過(guò)程中,或哼唱滿族民歌,或講述滿族故事,還經(jīng)常使用滿文為創(chuàng)作元素,形成獨(dú)特的表現(xiàn)內(nèi)容和藝術(shù)風(fēng)格。這些不能替代的滿族剪紙文化作品,對(duì)于旅游者來(lái)說(shuō)具有極大的吸引力。
2.多元、多樣化的藝術(shù)表現(xiàn)形式
滿族剪紙不但內(nèi)涵極其豐富,而且表現(xiàn)形式多樣。北鎮(zhèn)滿族剪紙?jiān)跇?gòu)思塑造中多以弧線、直線為主,很少精雕細(xì)刻,作品大刀闊斧,不描不畫(huà),不打底稿,一氣呵成,手法采用折疊對(duì)稱等方法,頭梳“上抓揪”的“嬤嬤人兒”,身上帶有各種怪異圖案的生殖女神,身披柳葉的“媳婦人”頭梳滿族的特有發(fā)式大翻車(chē),身穿旗袍,腳穿盆底鞋的姑娘等都充分反映滿族民間剪紙?zhí)赜械穆收?、粗獷、渾厚的民族風(fēng)格[3]。岫巖滿族剪紙多用平常的剪刀,極少用刀刻,有的甚至用香火燒洞刻畫(huà)動(dòng)物的皮毛,具有濃厚的生活氣息,表現(xiàn)手法以鏤空、成片為主,造型夸張奇特,令人耳目一新。新賓滿族剪紙形式多樣,分為單紙剪、雙紙剪、立體組合剪、彩色拼粘剪、松明煙熏剪、火頭燒烙剪和吊線動(dòng)畫(huà)剪等,材料除了紙,還選用皮革、魚(yú)皮、麻布、樺皮、苞米窩兒、紅辣椒、樹(shù)葉、布、綢等薄片材料進(jìn)行剪貼加工,有時(shí)還根據(jù)畫(huà)面需要,靈活運(yùn)用煙頭、香頭或木炭燙出點(diǎn)、線,增強(qiáng)作品的表現(xiàn)力。
3.豐富的文化附加值及較高的經(jīng)濟(jì)附加值
在文化生態(tài)已經(jīng)發(fā)生巨變的今天,剪紙作為重要的滿族“文化基因”,縱向貫穿滿族整個(gè)民族發(fā)展史,體現(xiàn)著深厚歷史底蘊(yùn),橫向涉及滿族的生活方式、、習(xí)俗禮儀等各方面,文化空間極其廣泛。在旅游文化創(chuàng)意語(yǔ)境中,要獲取靈感和產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念,必須注意基因改良重新建構(gòu)的問(wèn)題,對(duì)滿族傳統(tǒng)剪紙進(jìn)行旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品創(chuàng)造的轉(zhuǎn)化,實(shí)際上就是文化符號(hào)轉(zhuǎn)化為文化資本的過(guò)程,具有豐富文化內(nèi)涵的滿族文化傳統(tǒng)符號(hào)與價(jià)值系統(tǒng)經(jīng)過(guò)改造,變成有利于創(chuàng)意變化的資本,成為具有嶄新表現(xiàn)形式的特色產(chǎn)品,以新的載體繼續(xù)保存剪紙的精髓。經(jīng)過(guò)文化創(chuàng)意的產(chǎn)品既帶有民間藝術(shù)的鮮明特色,又能展現(xiàn)生命力豐富的旅游商品文化附加值,有利于提高遼寧旅游知名度,擴(kuò)大影響。另外,滿族剪紙對(duì)滿族民俗文化意蘊(yùn)的深層次展現(xiàn)使其具有更加鮮明的個(gè)性、差異性及壟斷性,具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力,能夠充分發(fā)揮旅游紀(jì)念品的紀(jì)念功能。剪紙藝術(shù)的材料方便、成本較為低廉、時(shí)間靈活,無(wú)場(chǎng)地限制,也不需要太多設(shè)備投資,通過(guò)制作者的創(chuàng)作,本來(lái)普通低廉的紙張就可以身價(jià)百倍,從這一角度講,也具有較高的經(jīng)濟(jì)附加值。
三、滿族剪紙旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與傳承實(shí)踐
1.遼寧滿族剪紙文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與傳承現(xiàn)狀及存在問(wèn)題
目前,遼寧滿族剪紙文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與傳承呈現(xiàn)出重視傳承保護(hù),旅游文化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)不足的狀況。在筆者列舉的特色滿族剪紙分布地區(qū),政府都比較重視剪紙藝術(shù)的保護(hù),將其納入文化建設(shè)工程,從規(guī)劃、投入、宣傳等方面采取切實(shí)可行的措施,北鎮(zhèn)縣文化館、站組織開(kāi)辦滿族民間剪紙學(xué)習(xí)班,聘請(qǐng)老民間剪紙藝人講課,培養(yǎng)一批年輕有文化的業(yè)余剪紙創(chuàng)作人才。同時(shí)也調(diào)動(dòng)社會(huì)積極性,形成剪紙文化產(chǎn)業(yè)化管理,打造剪紙文化品牌,采取企業(yè)冠名宣傳北鎮(zhèn)、振興北鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)行市場(chǎng)化的經(jīng)營(yíng)途徑。北鎮(zhèn)還將醫(yī)巫閭山滿族剪紙引入了課堂,編印完成全國(guó)首部滿族剪紙鄉(xiāng)土教材《滿韻清風(fēng)》,北鎮(zhèn)全市25所中心小學(xué)、56所村小學(xué)、20所中學(xué)、兩所高中先后開(kāi)設(shè)剪紙課,設(shè)立剪紙活動(dòng)室,經(jīng)常舉辦學(xué)生剪紙大賽,激發(fā)學(xué)生們學(xué)習(xí)剪紙技藝的熱情。岫巖縣也建立了12個(gè)鄉(xiāng)級(jí)剪紙基地,與莊河市文化館舉辦剪紙聯(lián)展。2004年底還出版了《岫巖滿族剪紙藝術(shù)作品集》,建立挖掘、搶救、保護(hù)岫巖民間剪紙的組織機(jī)構(gòu),普查、搜集、整理剪紙藝術(shù)遺產(chǎn),建立民間剪紙遺產(chǎn)資料庫(kù)。新賓縣在永陵鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)以傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、弘揚(yáng)民間傳統(tǒng)文化為宗旨的新賓滿族剪紙手工特色工坊。本溪早在2012年就建立了剪紙文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園,是一個(gè)以滿族剪紙創(chuàng)意、生產(chǎn)、展示、銷(xiāo)售、體驗(yàn)為主體的創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型、創(chuàng)意型文化產(chǎn)業(yè)園區(qū),曾多次舉辦中國(guó)剪紙創(chuàng)意文化節(jié)等活動(dòng),將“剪紙”等文化資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)資源,將傳統(tǒng)藝術(shù)創(chuàng)作與多種產(chǎn)業(yè)形態(tài)相結(jié)合。關(guān)于滿族剪紙文化創(chuàng)意產(chǎn)品開(kāi)發(fā)凸顯很多問(wèn)題,例如產(chǎn)品粗糙、單一、廉價(jià),具有地域風(fēng)格和歷史傳承特色的剪紙?jiān)诼糜问袌?chǎng)、文化收藏市場(chǎng)和禮品市場(chǎng)上比較少見(jiàn),產(chǎn)品設(shè)計(jì)與需求脫軌,剪紙作坊規(guī)模小、開(kāi)發(fā)資金不足、宣傳力度不夠、缺乏創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)人才等,都需要時(shí)間妥善解決。
2.滿族剪紙旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與傳承建議