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【關(guān)鍵詞】: 農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)課實(shí)踐興趣方法
中職學(xué)校農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)課內(nèi)容比較枯燥、抽象,有些內(nèi)容確實(shí)很難理解,以致學(xué)生不愿意深入鉆研,同時(shí)也給教學(xué)工作帶來(lái)很大難度。那么,如何講好農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)課呢?通過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐,我積累了一些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),現(xiàn)介紹如下。
一、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
“興趣是最好的老師”,學(xué)習(xí)的動(dòng)力主要源于興趣,只有激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,才能豐富學(xué)生的思維,提高課堂教學(xué)效率。
教師要采用靈活多變的教學(xué)方法緊緊吸引住學(xué)生。本來(lái)就很枯燥的農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)理論課,如果用一成不變的教學(xué)方法,只會(huì)讓學(xué)生厭倦,最終失去聽(tīng)眾。我們可以嘗試以下幾種方法。
1.巧用比喻化解疑難
如細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)像花生糕,花生米像蛋白質(zhì)分子,爆米花像磷脂分子,花生米以不同的深度覆蓋、鑲嵌或貫穿于其中。又如糖類(lèi)和ATP是家里的糧食和口袋里的現(xiàn)金。再如高溫和低溫對(duì)酶的影響比喻成人死了和睡著了。
2.用科幻法展開(kāi)聯(lián)想翅膀
如:光反應(yīng)式ADP+PiATP若能科學(xué)利用意義更大。如果我們能夠制造模擬綠葉的綠色衣服穿在身上,通過(guò)特殊的導(dǎo)管把綠葉光合作用制造的ATP運(yùn)到我們體內(nèi),那么,我們一個(gè)月只需吃幾頓飯就足以維持我們身體生長(zhǎng)發(fā)育的需要,生命活動(dòng)所需的能量就讓綠色衣服來(lái)盡情制造,非洲人再也不必為糧食太少而發(fā)愁,人類(lèi)再也沒(méi)有糧食危機(jī)了。
3.理論知識(shí)實(shí)際化
如講無(wú)氧呼吸時(shí),可以引導(dǎo)學(xué)生借助切身體會(huì)和最常見(jiàn)的例子來(lái)理解:長(zhǎng)跑后我們總感到腰酸背痛,為什么呢?因?yàn)殚L(zhǎng)跑時(shí)氧氣供應(yīng)不足,我們的體細(xì)胞會(huì)進(jìn)行少量無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸,組織里乳酸積累過(guò)多就會(huì)使人感到腰酸背痛。在無(wú)氧條件下,乳酸菌可進(jìn)行乳酸發(fā)酵產(chǎn)生乳酸。適當(dāng)?shù)乃嵛墩俏覀兿矚g的,這就是泡菜比新鮮蔬菜保存時(shí)間長(zhǎng)且不易腐敗、味美可口的原因。制酒時(shí)為什么要密封?因?yàn)榻湍妇跓o(wú)氧條件下會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳,制酒時(shí)若密封不嚴(yán),酒曲就會(huì)進(jìn)行有氧呼吸降低酒精產(chǎn)量;如果酒曲不純混有乳酸菌,則制酒的同時(shí)產(chǎn)生乳酸,降低酒的質(zhì)量。
4.利用趣聞?shì)W事引領(lǐng)主題
如在學(xué)習(xí)遺傳知識(shí)時(shí),我先給學(xué)生講了一個(gè)小故事:美國(guó)的一位舞蹈女明星,拒絕了許多風(fēng)流瀟灑的公子哥們的追求,卻寫(xiě)信向長(zhǎng)相普通、不修邊幅的科學(xué)家愛(ài)因斯坦求愛(ài)。她寫(xiě)道:“如果我們結(jié)婚,我相信我們的后代一定會(huì)像您一樣的聰明,像我一樣的漂亮?!闭?qǐng)問(wèn):“如果他們結(jié)了婚,她能夢(mèng)想成真,遂其心愿嗎?”學(xué)生議論紛紛,對(duì)此都產(chǎn)生了濃厚的興趣。趁此時(shí)機(jī),我再由淺入深,層層分析基因組合的特點(diǎn)和規(guī)律,學(xué)生聽(tīng)來(lái)饒有興趣,收到了事半功倍的教學(xué)效果。
二、轉(zhuǎn)變觀念,實(shí)施分層教學(xué)
根據(jù)學(xué)生的起點(diǎn)、發(fā)展方向和專(zhuān)業(yè)要求的不同,本著“立足夠用、適當(dāng)拓展”的原則,分別制定相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)。同時(shí)還要兼顧大部分學(xué)生起點(diǎn)較低的現(xiàn)狀,體現(xiàn)層次組合。在教學(xué)內(nèi)容、進(jìn)度上允許有彈性,激勵(lì)學(xué)有余力、學(xué)有專(zhuān)長(zhǎng)的學(xué)生超前發(fā)展。同時(shí)創(chuàng)造條件,鼓勵(lì)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差、學(xué)習(xí)上暫時(shí)存在困難的學(xué)生在學(xué)習(xí)中獲得成功,得到相應(yīng)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)“人人成材,個(gè)個(gè)成功”的辦學(xué)理念
在制訂教學(xué)計(jì)劃時(shí),對(duì)口升學(xué)層次的學(xué)生在掌握基礎(chǔ)知識(shí)、基本操作技能的基礎(chǔ)上,注重對(duì)基本理論的學(xué)習(xí)與掌握;而就業(yè)層次的學(xué)生則著重強(qiáng)調(diào)基本技能的訓(xùn)練與提高,并相應(yīng)增加了專(zhuān)業(yè)技能的拓展。在教學(xué)過(guò)程中,教師要正視、尊重學(xué)生的個(gè)體差異,對(duì)不同層次的學(xué)生提出不同層次的教學(xué)目標(biāo),確定不同的教學(xué)內(nèi)容,采用不同的教學(xué)策略,布置不同難度的作業(yè),實(shí)行作業(yè)、練習(xí)的區(qū)別化。讓每位學(xué)生根據(jù)自己的現(xiàn)有水平,完成相應(yīng)難度的題目,做到“差的扶著走、中等的領(lǐng)著走、好的放開(kāi)走”。
三、理論聯(lián)系實(shí)際,實(shí)施實(shí)踐教學(xué)
農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)是一門(mén)應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科,實(shí)踐教學(xué)是本專(zhuān)業(yè)課程的重要組成部分。進(jìn)入21世紀(jì),隨著社會(huì)的快速發(fā)展和科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新步伐的不斷加快,農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)對(duì)學(xué)生的科學(xué)思維和創(chuàng)造性的培養(yǎng)更顯重要,而實(shí)踐教學(xué)則是提高學(xué)生的實(shí)踐技能、啟發(fā)學(xué)生科學(xué)思維和豐富創(chuàng)造力的重要手段。農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)應(yīng)緊緊圍繞當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r,結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)狀況,通過(guò)科學(xué)的崗位能力分析,按季節(jié)和作物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律組合各技能模塊。對(duì)各目標(biāo)課程進(jìn)行認(rèn)真編制,編寫(xiě)各學(xué)習(xí)單元資料,實(shí)施教學(xué)計(jì)劃,課程組合上淡化專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)技術(shù)課界限,把某些專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課放在專(zhuān)業(yè)技術(shù)課中講授,使理論和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,按照職業(yè)目標(biāo)和生產(chǎn)季節(jié)組織專(zhuān)業(yè)教學(xué)。宜前則前,宜后則后,宜長(zhǎng)則長(zhǎng),宜短則短,交叉進(jìn)行。真正實(shí)現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際,把理論應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)際當(dāng)中。
四、強(qiáng)化教師的專(zhuān)業(yè)技能
農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)與管理學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)科分類(lèi)的特點(diǎn)表明農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)與管理學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)科差異性較大,專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)不一,課程各異。但我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)始終是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),也是社會(huì)進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),管理類(lèi)(各種管理)工作的許多方方面面都有可能涉獵三農(nóng)問(wèn)題,就我國(guó)行政管理的總體狀況和重心而言仍然是以農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民為主體,無(wú)論是管理組織比例還是管理人員比例,涉農(nóng)數(shù)目都在60%以上。因此了解農(nóng)村、精通農(nóng)業(yè)和熟悉農(nóng)學(xué)等均有利于各項(xiàng)管理工作的開(kāi)展。
二、不同專(zhuān)業(yè)方向課程差異性概覽與分析
目前,盡管我國(guó)高等教育學(xué)科門(mén)類(lèi)、專(zhuān)業(yè)方向設(shè)置較細(xì)、差異較大,但不同專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置也有相同之處,一般分為公共基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)課程、專(zhuān)業(yè)任選課程和公共選修課程等五大部分,而且各個(gè)部分總課時(shí)數(shù)也有具體規(guī)定和一定的比例關(guān)系。了解和掌握這些規(guī)定(律)有助于課題研究的順利開(kāi)展。由學(xué)科培養(yǎng)方案可以看到,農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)與管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的公共基礎(chǔ)課基本一樣;專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程中也有部分課程近似與類(lèi)同;專(zhuān)業(yè)課程中部分課程相近似;選修課程中的部分課程也有相似的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)和學(xué)科理論交叉點(diǎn)。所有這些都成為農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)跨學(xué)科(管理類(lèi))人才培養(yǎng)的有利條件,加上課題組成員長(zhǎng)期從事教學(xué)、管理和科研等工作,積累了豐富的教學(xué)和管理經(jīng)驗(yàn),取得了一定的研究成果,具備扎實(shí)的基礎(chǔ)研究條件。
三、跨學(xué)科人才培養(yǎng)的主要途徑與方法
1.有效利用公共選修課,積極選報(bào)相關(guān)管理方面的課程,并做到課前預(yù)習(xí),課后復(fù)習(xí),要將所選報(bào)的管理類(lèi)課程內(nèi)容詳細(xì)了解、扎實(shí)掌握,力爭(zhēng)系統(tǒng)性聽(tīng)課并堅(jiān)持課后交流與討論。2.利用本校不同院系所開(kāi)設(shè)的“雙學(xué)位”輔修專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)安排,積極選報(bào)有關(guān)管理類(lèi)輔修專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí),系統(tǒng)掌握管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程理論知識(shí),并獲取相應(yīng)的學(xué)位證書(shū),相對(duì)而言該途徑社會(huì)認(rèn)可度更普遍、更權(quán)威。3.利用課余時(shí)間,有針對(duì)性地選聽(tīng)相關(guān)管理專(zhuān)業(yè)課程,也可以借助網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)網(wǎng)上的遠(yuǎn)程課程,收聽(tīng)、收看相關(guān)精品課程的視頻和光盤(pán)等影視資料,學(xué)習(xí)和掌握有關(guān)管理類(lèi)的課程內(nèi)容。4.目前大學(xué)教育資源相對(duì)透明,同城高校相距較近,異校聽(tīng)課也較易實(shí)現(xiàn),也可以通過(guò)同學(xué)、老鄉(xiāng)、親戚和朋友等渠道獲得教學(xué)課件、教案、習(xí)題集和考題資料等方便自學(xué)。5.利用圖書(shū)、雜志、期刊、教材和高等教育精品課程等資源自學(xué)相關(guān)的管理課程,掌握管理專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技能,增強(qiáng)管理專(zhuān)業(yè)的興趣愛(ài)好,在主專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐等活動(dòng)中隨時(shí)發(fā)掘第二專(zhuān)業(yè)素材和培養(yǎng)跨學(xué)科意識(shí),運(yùn)用專(zhuān)業(yè)知識(shí)解決和處理實(shí)際問(wèn)題。
四、運(yùn)用多樣化教學(xué)方法與模式,促使學(xué)生提高跨學(xué)科(管理類(lèi))學(xué)習(xí)的效果
學(xué)生是主體、是內(nèi)因,因此,在新生入學(xué)后,要及時(shí)地、多次反復(fù)地向?qū)W生闡明專(zhuān)業(yè)教學(xué)的目的、內(nèi)容和方法等,這是取得較好的教學(xué)效果的前提和基礎(chǔ)。另外,還要開(kāi)展跨學(xué)科人才培養(yǎng)的雙學(xué)位學(xué)業(yè)指導(dǎo)工作,要讓學(xué)生明確跨學(xué)科(管理類(lèi))開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)課名稱(chēng)、開(kāi)課方式、方法和學(xué)習(xí)目標(biāo)等,按照高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)目的和要求,結(jié)合所要學(xué)習(xí)的理論知識(shí),讓感興趣的學(xué)生根據(jù)自身愛(ài)好、興趣及就業(yè)(深造)目標(biāo),掌握要點(diǎn)、明確相關(guān)事項(xiàng)和存在的疑難問(wèn)題等。爭(zhēng)取及早準(zhǔn)備,查找所需要的教材書(shū)籍和光盤(pán)等資料,讓學(xué)生加深對(duì)農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)和所跨專(zhuān)業(yè)的教學(xué)內(nèi)容的了解和掌握,對(duì)課程內(nèi)容基本相同或相近的,要引導(dǎo)學(xué)生思考、比較、延伸和找出異同點(diǎn),以節(jié)省學(xué)習(xí)時(shí)間,提高學(xué)習(xí)效果。還要突出專(zhuān)業(yè)實(shí)踐過(guò)程,促使專(zhuān)業(yè)技能和動(dòng)手能力的提高,養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、求是創(chuàng)新的學(xué)習(xí)風(fēng)尚。結(jié)合具體的課程內(nèi)容,讓學(xué)生了解所跨學(xué)科領(lǐng)域的新思想、新成果、新技術(shù)、新動(dòng)向等,激發(fā)學(xué)生對(duì)所跨學(xué)科的興趣,實(shí)際調(diào)查結(jié)果表明,對(duì)所跨專(zhuān)業(yè)非常感興趣的學(xué)生也會(huì)促使或帶動(dòng)對(duì)本專(zhuān)業(yè)感興趣,對(duì)所跨專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)也會(huì)促使對(duì)本專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí),熱情帶動(dòng)激情,激情激發(fā)熱情,對(duì)于學(xué)生的好奇、探討、爭(zhēng)論等盡可能給以及時(shí)解答或引導(dǎo)。把跨專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)實(shí)踐中出現(xiàn)的問(wèn)題和存在的不足等及時(shí)總結(jié)、糾(改)正,使農(nóng)業(yè)高校在各自主專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的同時(shí)積極開(kāi)展跨學(xué)科復(fù)合型人才培養(yǎng),逐步成為農(nóng)業(yè)復(fù)合型高素質(zhì)人才培養(yǎng)的主要平臺(tái),以適應(yīng)社會(huì)多方面人才的需求,不斷提高農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)跨學(xué)科人才培養(yǎng)的數(shù)量和質(zhì)量,更好地滿足社會(huì)及用人單位的需要。
關(guān)鍵詞:農(nóng)學(xué);課程;教學(xué);實(shí)踐;模塊化
隨著我國(guó)教育體制改革的不斷深入,如何推進(jìn)職業(yè)教育的改革與發(fā)展,培養(yǎng)適合市場(chǎng)需求的高素質(zhì)勞動(dòng)者和實(shí)用型技術(shù)人才,已成為當(dāng)前職業(yè)學(xué)校面臨的主要問(wèn)題。在傳統(tǒng)教學(xué)中,農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)側(cè)重理論知識(shí)的講述,忽略了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力,在學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)生始終處于被動(dòng)的學(xué)習(xí)中。在實(shí)踐課教學(xué)中形式比較單一,大多以“參觀法”為主,無(wú)論是在實(shí)驗(yàn)室,還是在田間,都是由老師精心選擇有典型性有代表性的地方去參觀,但由于時(shí)間、場(chǎng)地有限、還有人多、經(jīng)費(fèi)等條件限制,多數(shù)情況下都是走馬觀花。這種“參觀法”實(shí)習(xí)造成學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)實(shí)踐動(dòng)手能力缺乏,從而使學(xué)生在獨(dú)立分析問(wèn)題和理論應(yīng)該實(shí)踐能力沒(méi)有得到煅煉,影響了學(xué)生將來(lái)從事相關(guān)領(lǐng)域工作的專(zhuān)業(yè)能力和科研能力,也不利于現(xiàn)代社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需要的智能型人才的培養(yǎng)。
一、模塊化教學(xué)法概述
模塊化教學(xué)是以現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)為主,以技能培訓(xùn)為核心的一種教學(xué)模式,不但重視知識(shí)的傳授、更重視知識(shí)的應(yīng)用,要求教師要精選教學(xué)任務(wù),提前做好準(zhǔn)備,介紹內(nèi)容要講究藝術(shù)性,評(píng)估時(shí)尊重學(xué)生成果。但教師本身知識(shí)水平的高低、實(shí)踐能力的強(qiáng)弱、工作量的大小是決定模塊化教學(xué)成功的關(guān)鍵。
二、模塊化教學(xué)法在中職農(nóng)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用
模塊化教學(xué)法是以專(zhuān)業(yè)工種為模塊,把農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)理論和操作技能有機(jī)地、系統(tǒng)地結(jié)合在一起進(jìn)行一體化教學(xué),它在理論學(xué)習(xí)和操作技能訓(xùn)練之間找到了最佳的切入點(diǎn),注重教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性。通過(guò)模塊教學(xué)方法的實(shí)施,可以強(qiáng)化學(xué)生的技能訓(xùn)練,促進(jìn)學(xué)生動(dòng)手能力的提高。它有講有學(xué),循序漸進(jìn),邊學(xué)邊練,彌補(bǔ)了過(guò)去講練分離的不足,收到事半功倍的效果。
運(yùn)用模塊化教學(xué)法最重要的是模塊的設(shè)計(jì),模塊化教學(xué)要遵循實(shí)用性原則、系統(tǒng)性原則、可持續(xù)發(fā)展原則,合理設(shè)置模塊。在充分理解技能培養(yǎng)目標(biāo)的前提下,把密切相關(guān)的理論和實(shí)際操作知識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),制作成某一工種的教學(xué)模塊。每一專(zhuān)業(yè)由若干個(gè)大模塊組成,每個(gè)大模塊又由若干個(gè)小模塊組成,而每個(gè)小模塊又由若干個(gè)學(xué)習(xí)單元或課題組成,從而使農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)課的教學(xué)形成一個(gè)“積木組合”式的教學(xué)模式。比如農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè),將農(nóng)作物種、管、收分為幾個(gè)模塊,如整地是一個(gè)模塊,播種是一個(gè)模塊,田間管理是一個(gè)模塊,作物收獲又是一個(gè)模塊,每一個(gè)模塊讓學(xué)生親自操作,知識(shí)來(lái)源于親身經(jīng)歷與感悟體驗(yàn),增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在實(shí)踐中學(xué)到了知識(shí),培養(yǎng)了能力。
在實(shí)行模塊化教學(xué)時(shí),重視模塊與模塊之間形成一定的梯度。在教學(xué)內(nèi)容上指導(dǎo)學(xué)生解決某一領(lǐng)域的具體問(wèn)題的理論和方法,在教學(xué)過(guò)程中,強(qiáng)化學(xué)生融會(huì)貫通、觸類(lèi)旁通的意識(shí),在實(shí)踐環(huán)節(jié)上與行業(yè)需要,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)緊密結(jié)合,培養(yǎng)適合市場(chǎng)需求的高素質(zhì)勞動(dòng)者和實(shí)用型技術(shù)人才。
模塊化教學(xué)的具體程序是:①劃分小組。劃分原則一般采用互補(bǔ)方式,實(shí)現(xiàn)所謂“教學(xué)相長(zhǎng)”,取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互借鑒。②確定內(nèi)容。找準(zhǔn)教學(xué)的切入點(diǎn),從任務(wù)中引出教學(xué)目標(biāo)。③布置任務(wù)。確定要完成的任務(wù)后,教師要向?qū)W生具體詳細(xì)地講清任務(wù),激發(fā)興趣,讓學(xué)生快樂(lè)去完成任務(wù)。④學(xué)生實(shí)施。學(xué)生在親切友好、和諧平等的氣氛中進(jìn)行知識(shí)、技能的意義構(gòu)建。⑤評(píng)價(jià)結(jié)果。學(xué)生完成任務(wù)之后,教師要展示其作品,進(jìn)行討論、總結(jié)、評(píng)比,使教學(xué)內(nèi)容得到進(jìn)一步的強(qiáng)化。
三、模塊教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)
1.突出了職業(yè)教育的特點(diǎn)
模塊教學(xué)法突出了技能訓(xùn)練是職業(yè)技術(shù)教育的核心,是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的重要環(huán)節(jié)。教師依據(jù)就業(yè)市場(chǎng)對(duì)人才要求,確立以市場(chǎng)為導(dǎo)向的課程教學(xué)指導(dǎo)思想,使理論教學(xué)與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐有機(jī)融合,注重培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,發(fā)揮學(xué)生的個(gè)性和特長(zhǎng),培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力,最終達(dá)到相關(guān)崗位群的要求,使學(xué)生今后能獨(dú)立解決工作中的問(wèn)題,面對(duì)工作中的任務(wù)和困難。模塊化教學(xué)法凸顯了職業(yè)技術(shù)教育的特點(diǎn)、辦學(xué)指導(dǎo)思想和辦學(xué)水平。
2.提高了學(xué)生的能動(dòng)性
模塊教學(xué)法發(fā)揮了學(xué)生的主體作用,教師的教學(xué)活動(dòng)完全服務(wù)于學(xué)生的主體地位,克服了傳統(tǒng)教學(xué)方法中只注重教師講授,學(xué)生聽(tīng)課,單項(xiàng)信息傳遞的教學(xué)方法。模塊化教學(xué)法教師和學(xué)生之間的活動(dòng)是互動(dòng)的,它把學(xué)生作為教學(xué)的中心,在逐步熟悉、掌握相關(guān)操作程序和工作任務(wù)的同時(shí)學(xué)會(huì)“學(xué)習(xí)”,注重激發(fā)學(xué)生的自主需求和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),主動(dòng)控制和調(diào)整學(xué)習(xí)過(guò)程,提高了學(xué)生的能動(dòng)性。
3.增強(qiáng)了課程的實(shí)用性
模塊教學(xué)法的特點(diǎn)是:學(xué)習(xí)是為了就業(yè),為了崗位需求,為了將所學(xué)知識(shí)和技能直接引入就業(yè)崗位,滿足未來(lái)職業(yè)技術(shù)要求。模塊教學(xué)法使學(xué)生具備必要理論知識(shí)和化基礎(chǔ),熟練掌握了主干技術(shù),側(cè)重實(shí)際應(yīng)用和相關(guān)知識(shí)的綜合運(yùn)用、培養(yǎng)了學(xué)生的表達(dá)能力、與人溝通、合作共事的能力。
另外,還應(yīng)重視社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),農(nóng)業(yè)類(lèi)高職院校學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)有著特別的意義,不僅是一種專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程,而且對(duì)學(xué)生深入了解農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民,正確理解中央對(duì)農(nóng)業(yè)的方針政策,穩(wěn)定其專(zhuān)業(yè)思想,確立全心全意為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民服務(wù)的決心,具有重要的促進(jìn)作用。
四、結(jié)束語(yǔ)
模塊化教學(xué)能促進(jìn)教師因材施教,有的放矢,注重實(shí)效,不追求形式。特別是教師在教學(xué)中能夠很好的把握好每堂課,由過(guò)去的“一潭死水”變成一個(gè)活躍的課堂,發(fā)揮了教師的主導(dǎo)作用,同時(shí)也落實(shí)了學(xué)生的主體地位。通過(guò)教學(xué)實(shí)踐的實(shí)施,學(xué)生能夠在教師引導(dǎo)下主動(dòng)學(xué)習(xí),并能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、獨(dú)立去解決問(wèn)題,在到實(shí)踐中去提高自己。通過(guò)一系列有效的手段,學(xué)生能夠真正體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣,同時(shí)教師也從過(guò)去的教學(xué)模式中解放出來(lái)。
參考文獻(xiàn):
[1]王蘭.植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)實(shí)習(xí)模式創(chuàng)新與實(shí)踐.中國(guó)農(nóng)業(yè)教育.2008(2):47-49
[2]鄭小波.構(gòu)建廣適型本科人才培養(yǎng)體系的實(shí)踐與思考DD新世紀(jì)植物生產(chǎn)類(lèi)寬口本科人才培養(yǎng)
我國(guó)古代的農(nóng)業(yè)歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),留下了卷帙浩繁、內(nèi)容豐富的古代農(nóng)業(yè)文獻(xiàn),是極為寶貴的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。古代農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)是指古代論述農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有直接關(guān)系的知識(shí)著作,據(jù)統(tǒng)計(jì),從春秋戰(zhàn)國(guó)至清末,官私撰著的農(nóng)書(shū)500多種,現(xiàn)存者尚有300 多種[1],屬古代大宗科技文獻(xiàn)之一。
一、古代農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)
根據(jù)《四庫(kù)全書(shū)總目提要》記載:古代農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)包括子部農(nóng)家類(lèi)中的歷代古農(nóng)書(shū),以及散見(jiàn)于經(jīng)史子集四大部類(lèi)之中記載有關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)和知識(shí)的專(zhuān)書(shū)、專(zhuān)篇與資料,具有寶貴的文獻(xiàn)收藏價(jià)值、學(xué)術(shù)史料價(jià)值與科學(xué)使用價(jià)值。
二、不同時(shí)期的古代農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)
1.春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期
中國(guó)現(xiàn)存最早的有關(guān)農(nóng)學(xué)的文獻(xiàn)是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的《呂氏春秋》,《呂氏春秋》第二十六卷《士容論》中的《上農(nóng)》、《任地》、《辯土》、《審時(shí)》四篇講的是農(nóng)業(yè),《上農(nóng)》篇主要介紹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性,以及鼓勵(lì)農(nóng)桑的政策和措施,強(qiáng)調(diào)精耕細(xì)作技術(shù)?!度蔚亍贰ⅰ掇q土》、《審時(shí)》等 3 篇論述了從耕地、播種、定苗、中耕除草、收獲以及農(nóng)時(shí)等一整套具體的農(nóng)業(yè)技術(shù)和原則,內(nèi)容十分豐富。在此時(shí)期一些有遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)的思想家和政治家也先后提出了重農(nóng)思想和重農(nóng)政策。
2.秦漢時(shí)期
秦漢時(shí)期先后出現(xiàn)了一批總結(jié)和推廣生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)書(shū),大部分已經(jīng)失傳,其中有《?鍤ぶ?書(shū)》的輯佚本為代表,《?鍤ぶ?書(shū)》是后世的通稱(chēng),“是漢成帝時(shí)期?鍤ぶ?所纂一部重要農(nóng)學(xué)著作,是我國(guó)最早的一部農(nóng)書(shū)。該書(shū)是他對(duì)西漢黃河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和操作技術(shù)的總結(jié),主要內(nèi)容包括耕作的基本原則、播種日期的選擇、種子處理、個(gè)別作物的栽培、收獲、留種和貯藏技術(shù)?p區(qū)種法等”[2]。
3.南北朝時(shí)期
魏晉南北朝時(shí)期的《齊民要術(shù)》為代表作品,《齊民要術(shù)》是北魏時(shí)期的中國(guó)杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作,也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專(zhuān)著之一,是中國(guó)現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書(shū)。全書(shū)10卷92篇,系統(tǒng)地總結(jié)了 6 世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等,是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專(zhuān)著之一,也是中國(guó)現(xiàn)存的最完整的農(nóng)書(shū),對(duì)中國(guó)古代農(nóng)學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生有重大影響。
4.隋唐兩宋時(shí)期
在這一時(shí)期,經(jīng)濟(jì)重心南移,隨之出現(xiàn)了專(zhuān)門(mén)以南方水田農(nóng)業(yè)為對(duì)象的農(nóng)書(shū),商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市經(jīng)濟(jì)的繁榮,以花、果、茶為中心的專(zhuān)業(yè)性農(nóng)書(shū)也明顯增多,且有不少是開(kāi)創(chuàng)性著作,有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值。比較典型的作品有《橘錄》,又名《永嘉橘錄》、《橘譜》。這是宋朝韓彥直所纂世界上第一部柑橘類(lèi)專(zhuān)著,對(duì)柑、橘、橙、柚等蕓香科常綠喬木作了科學(xué)的分類(lèi),它也是一部有重大科學(xué)價(jià)值的學(xué)術(shù)著作。
5.元朝時(shí)期
這一時(shí)期的農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)官修的較多,很多農(nóng)書(shū)都是中央和地方官吏直接參與編寫(xiě)的,且大多通俗易懂。如:《農(nóng)桑輯要》、《王禎農(nóng)書(shū)》?!掇r(nóng)桑輯要》是元代初年司農(nóng)司編纂的綜合性農(nóng)書(shū),共7 卷,6 萬(wàn)字,反映我國(guó)北方農(nóng)業(yè)科技的綜合性農(nóng)書(shū),主要是輯錄古代農(nóng)書(shū)中農(nóng)業(yè)技術(shù)部分,故名“輯要”。該書(shū)分典訓(xùn)、耕墾、播種、載桑、養(yǎng)蠶、瓜菜、果實(shí)、竹木、藥草、孳育 10 個(gè)部分。《王禎農(nóng)書(shū)》是元朝王禎所纂一部我國(guó)綜合性農(nóng)書(shū),是一部從全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)整個(gè)農(nóng)業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)研究的巨著,在中國(guó)古代農(nóng)學(xué)遺產(chǎn)中占有重要地位。它兼論北方漢族農(nóng)業(yè)技術(shù)和南方漢族農(nóng)業(yè)技術(shù),本書(shū)在前人著作基礎(chǔ)上,第一次對(duì)所謂的廣義農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)作了較全面系統(tǒng)的論述,提出中國(guó)農(nóng)學(xué)的傳統(tǒng)體系。全書(shū)正文共計(jì)37集,371目,約13萬(wàn)字。分《農(nóng)桑通訣》《百谷譜》和《農(nóng)器圖譜》三大部分,最后所附《雜錄》包括了兩篇與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系不大的"法制長(zhǎng)生屋"和"造活字印書(shū)法"。
6.明清時(shí)期
這一時(shí)期,農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)數(shù)量急劇增多,官撰和私人著述大型綜合性農(nóng)書(shū)和地方性小農(nóng)書(shū)數(shù)量均有增多,且實(shí)用性更強(qiáng)。如《農(nóng)政全書(shū)》、《欽定授時(shí)通考》?!掇r(nóng)政全書(shū)》是明朝萬(wàn)歷年間徐光啟所著,全書(shū)分為12目,共60卷,50余萬(wàn)字。12目中包括:農(nóng)本3卷;田制2卷;農(nóng)事6卷;水利9卷;農(nóng)器4卷;樹(shù)藝6卷;蠶桑4卷;蠶桑廣類(lèi)2卷;種植4卷;牧養(yǎng)1卷;制造1卷;荒政18卷?;旧夏依酥袊?guó)明代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活的各個(gè)方面,書(shū)中匯集了有關(guān)農(nóng)作物的種植方法,各種農(nóng)具制造以及水利工程等農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)學(xué)理論知識(shí),具有重要的科學(xué)價(jià)值,還有貫穿始終的治國(guó)治民的“農(nóng)政”思想。這本著作也是在對(duì)前人的農(nóng)書(shū)和有關(guān)農(nóng)業(yè)的文獻(xiàn)進(jìn)行系統(tǒng)摘編譯述的基礎(chǔ)上,加上徐光啟自己的研究成果和心得體會(huì)撰寫(xiě)而成的,是名副其實(shí)的農(nóng)業(yè)百科全書(shū)?!稓J定授時(shí)通考》是清代官修的文獻(xiàn)匯編式的大型綜合性農(nóng)書(shū),匯輯前人關(guān)于農(nóng)業(yè)方面的著述,搜集古代經(jīng)、史、子、集中有關(guān)農(nóng)事的記載達(dá)427種之多,并配插圖512幅。共分8門(mén):“天時(shí)”,論述農(nóng)家四季活計(jì);“土宜”,講辨方、物土、田制、水利等內(nèi)容;“谷種”,記載各種農(nóng)作物的性質(zhì);“功作”,記述從墾耕到收藏各生產(chǎn)環(huán)節(jié)所需工具和操作方法;“勸課”,是有關(guān)歷朝重農(nóng)的政令;“蓄聚”,論述備荒的各種制度;“農(nóng)余”,記述大田以外的蔬菜、果木、畜牧等種種副業(yè);“蠶桑”,記載養(yǎng)蠶繅絲等各項(xiàng)事宜。全書(shū)結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),征引周詳,涉及范圍之廣、內(nèi)容之豐富前所未見(jiàn),堪稱(chēng)是一部古代農(nóng)學(xué)的百科全書(shū)。此書(shū)不但對(duì)清代農(nóng)林牧副漁各業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展起到了指導(dǎo)和促進(jìn)作用,且對(duì)國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)科學(xué)的研究都具有深遠(yuǎn)的影響。
三、古代農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)的分類(lèi)
在國(guó)家的大力倡導(dǎo)和支持下,從20世紀(jì)50年代初期開(kāi)始,圖書(shū)館界和科技界合作,對(duì)古代農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)進(jìn)行了系統(tǒng)的整理研究和編輯出版,也是我國(guó)古籍整理工作的重要組成部分,通過(guò)對(duì)古代農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)的分類(lèi)和整理,真正做到古為今用,為科學(xué)研究事業(yè)服務(wù)中發(fā)揮了重要作用。
“文獻(xiàn)分類(lèi)是以特定的分類(lèi)法為工具,根據(jù)文獻(xiàn)的學(xué)科知識(shí)內(nèi)容及其它顯著特征,分門(mén)別類(lèi)地系統(tǒng)組織與揭示文獻(xiàn)的一種方法。文獻(xiàn)分類(lèi)的最終目的是為了讓人們更好地利用文獻(xiàn)資料,因此分類(lèi)時(shí)一般以學(xué)科知識(shí)內(nèi)容作為主要的分類(lèi)依據(jù),并輔以其它顯著特征?!盵3]
根據(jù)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)選擇目標(biāo)的不同,分類(lèi)類(lèi)型主要有:實(shí)用分類(lèi)、現(xiàn)象分類(lèi)、本質(zhì)分類(lèi)。
根據(jù)所記載內(nèi)容的范圍,中國(guó)農(nóng)書(shū)可分為綜合性農(nóng)書(shū)和專(zhuān)業(yè)性農(nóng)書(shū)兩大類(lèi)。
1.綜合性農(nóng)書(shū),內(nèi)容包括農(nóng)、林、牧、副、漁等多方面。按其涉及地域范圍的大小和編寫(xiě)體例的不同,又可分為全國(guó)性農(nóng)書(shū)、地方性農(nóng)書(shū)和月令類(lèi)農(nóng)書(shū)三類(lèi)。
在教學(xué)過(guò)程中,經(jīng)常思考如何來(lái)提高農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)課的教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)高素質(zhì)技能型、實(shí)用型人才。長(zhǎng)期教學(xué)實(shí)踐表明,要想提高專(zhuān)業(yè)課的教學(xué)質(zhì)量,可從以下幾方面思考。
一、轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念
過(guò)去,專(zhuān)業(yè)課教學(xué)一味強(qiáng)調(diào)以升學(xué)為目的,培養(yǎng)學(xué)生掌握空洞的理論知識(shí),突出升學(xué)的重要性,從而導(dǎo)致理論知識(shí)豐富,說(shuō)起來(lái)一套一套的,結(jié)果到了生產(chǎn)中,不知從哪下手。如講到田間具體實(shí)踐時(shí),站在那兒,無(wú)從下手,這就忽視了實(shí)踐的重要性。
新課程改革以來(lái),強(qiáng)調(diào)以“就業(yè)為導(dǎo)向,能力為本位,服務(wù)為宗旨”。在教學(xué)中,不光傳授學(xué)生的理論知識(shí),還要注意培養(yǎng)學(xué)生該專(zhuān)業(yè)的從業(yè)能力,關(guān)注對(duì)專(zhuān)業(yè)技能的掌握情況。這就增加了學(xué)生就業(yè)的機(jī)會(huì),也可能會(huì)為今后學(xué)生的創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ),不光是單純滿足升學(xué),而是為社會(huì)培養(yǎng)了一批技能型人才。
新課標(biāo)提出的培養(yǎng)高素質(zhì)技能型、實(shí)用型人才,是對(duì)職業(yè)教育發(fā)展提出的新要求。這就要求我們,在教學(xué)中不僅要思考如何讓學(xué)生掌握基本的課本知識(shí)、專(zhuān)業(yè)從業(yè)能力,還要思考如何才能培養(yǎng)高素質(zhì)人才,這是擺在我們面前的一個(gè)新課題。這就要求我們?cè)诮虒W(xué)中要轉(zhuǎn)變已有的教學(xué)觀念,要注意學(xué)生行為的養(yǎng)成,注重職業(yè)道德、與人合作、誠(chéng)信的培養(yǎng),把素質(zhì)融入到專(zhuān)業(yè)教學(xué)的課堂中去。當(dāng)然,作為教師,首先要提高自身的綜合素質(zhì),然后才能從言行上感染學(xué)生。教師要建立牢固的專(zhuān)業(yè)思想,樹(shù)立正確的人生觀與價(jià)值觀,有對(duì)大是大非的正確判斷能力。因此,我們的專(zhuān)業(yè)課要充分結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,滲透人格培養(yǎng)。我們的教學(xué)思想不僅是從能力本位走向人格本位,而且課堂教學(xué)的目標(biāo)應(yīng)是向多元化方向發(fā)展,它既注重知識(shí)、技能的傳授,更注重對(duì)人的思想與人的全面素質(zhì)的培養(yǎng)。
二、將課堂教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合,提高操作能力
農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)新課標(biāo)要求以“就業(yè)為導(dǎo)向,能力為本位”,這就要求我們,要將中職學(xué)生打造成能適應(yīng)社會(huì),服務(wù)于社會(huì)的高技能人才,走出校門(mén)能直接服務(wù)于社會(huì)。那就是說(shuō),在教學(xué)中必須增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。如何加強(qiáng)?將課堂教學(xué)內(nèi)容運(yùn)用到實(shí)踐中去,讓每位學(xué)生親自動(dòng)手、操作,教師再指導(dǎo)。
每周除了課堂教學(xué)外,還有大量的課外實(shí)踐課,就是讓學(xué)生能親自動(dòng)手操作。例如:食用菌栽培、各種作物的栽培等相關(guān)的課程內(nèi)容,學(xué)校開(kāi)設(shè)了實(shí)驗(yàn)課程,先由教師演示,然后由學(xué)生動(dòng)手。這樣,能讓學(xué)生體會(huì)到動(dòng)手的樂(lè)趣,又能激發(fā)學(xué)生的求之欲望,而且能增強(qiáng)他們的動(dòng)手能力,較好地應(yīng)用于社會(huì)、服務(wù)于社會(huì),增強(qiáng)他們?cè)谏鐣?huì)中的競(jìng)爭(zhēng)力。另外一方面,由于學(xué)校條件畢竟具有局限性,實(shí)驗(yàn)只能反映一方面;要想使中職學(xué)生在今后社會(huì)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中有立足之地,除了在校進(jìn)行實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作外,還必須進(jìn)行課外實(shí)踐。要到工廠或企業(yè)參加實(shí)踐勞動(dòng),進(jìn)行為期兩到三個(gè)月的實(shí)習(xí)培訓(xùn),將課堂中不解的問(wèn)題帶到一線中去,能增加感性認(rèn)識(shí)。在參加實(shí)習(xí)勞動(dòng)過(guò)程中,很多問(wèn)題迎刃而解,這比教師在課堂中喋喋不休地講解效果好得多。這一點(diǎn),是我們農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)課教學(xué)中提高教學(xué)質(zhì)量的一項(xiàng)重要措施。
三、在教學(xué)中要加強(qiáng)教師自身素質(zhì)的提高
以上所提及的教師引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手、參加勞動(dòng)、講授知識(shí)的前提,是教師必須具有優(yōu)秀的職業(yè)道德素質(zhì)、過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)水平、良好的敬業(yè)精神。并且在教學(xué)中不斷自我更新,與時(shí)俱進(jìn),因?yàn)闀r(shí)代在不斷發(fā)展,知識(shí)在不斷更新。只有這樣,才能培養(yǎng)出高素質(zhì)人才,才能將自己立于不敗之地。
教學(xué)是教師與學(xué)生的雙向互動(dòng),在這項(xiàng)活動(dòng)中,教師在教學(xué)過(guò)程中是主導(dǎo)因素,起主導(dǎo)作用。因此,在專(zhuān)業(yè)課教學(xué)中,教師本身的專(zhuān)業(yè)水平、道德素質(zhì)、人格魅力、工作態(tài)度、敬業(yè)精神,都會(huì)與專(zhuān)業(yè)課教學(xué)質(zhì)量有著密切的關(guān)系。
專(zhuān)業(yè)課教師要不斷加強(qiáng)品德與工作態(tài)度等方面的修養(yǎng),不斷地更新專(zhuān)業(yè)知識(shí),不僅掌握本專(zhuān)業(yè)的技術(shù)知識(shí)與專(zhuān)業(yè)技能,還要努力學(xué)習(xí)拓寬知識(shí)面,研究與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的知識(shí)理論。為此,在教學(xué)過(guò)程中制訂自培計(jì)劃,假期參加各方面的培訓(xùn),都是為了更新、提高自己。要做到:既能詮釋原有的理論,同時(shí)還要掌握本專(zhuān)業(yè)最前沿的科學(xué)知識(shí)與發(fā)展方向,及時(shí)了解最新動(dòng)態(tài)。特別是處在日新月異快速更新時(shí)代,要求專(zhuān)業(yè)課教師要向科學(xué)的深度與廣度,拓展自己的知識(shí),及時(shí)跟上時(shí)展、知識(shí)更新的步伐,從而提高自己的教學(xué)水平。這樣,才能培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)全面發(fā)展的技能型人才。
【關(guān)鍵詞】作物栽培學(xué) 研究性學(xué)習(xí) 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)模式 改革
【基金項(xiàng)目】石河子大學(xué)質(zhì)量工程項(xiàng)目“農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)綜合改革試點(diǎn)項(xiàng)目”。
【中圖分類(lèi)號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2012)07-0212-02
研究性學(xué)習(xí)是以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體的學(xué)習(xí)方法,整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程都是以學(xué)生為中心,學(xué)生由傳統(tǒng)學(xué)習(xí)過(guò)程中的被動(dòng)接受者轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極主動(dòng)的參與者。研究性學(xué)習(xí)的基本過(guò)程是:提出問(wèn)題;尋求解決問(wèn)題的理論、方法和途徑;學(xué)習(xí)相應(yīng)的理論、方法和技術(shù);找到解決問(wèn)題的方案和建議;對(duì)方案和建議進(jìn)行分析、評(píng)價(jià)、改進(jìn)。學(xué)生通過(guò)這樣一個(gè)過(guò)程,循序漸進(jìn)地完成相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)與研究的訓(xùn)練任務(wù)[1]。作物栽培學(xué)課程是我國(guó)農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)主干課程,該課程具有很強(qiáng)的實(shí)踐性、地域性、系統(tǒng)性。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,作物栽培學(xué)課程在教學(xué)內(nèi)容、學(xué)時(shí)安排與教學(xué)方式等方面產(chǎn)生了巨大的變化。筆者從事作物栽培學(xué)教學(xué)工作多年,在課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法有了許多體會(huì),在教學(xué)內(nèi)容上堅(jiān)持區(qū)域性、先進(jìn)性和系統(tǒng)性,在教學(xué)方式上提倡研究性學(xué)習(xí),增強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新學(xué)習(xí)能力。
一、作物栽培學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容的改革
石河子大學(xué)農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)《作物栽培學(xué)》課程最初為120學(xué)時(shí),其中糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物各60學(xué)時(shí),各個(gè)作物的教學(xué)方式均為“概述——生物學(xué)基礎(chǔ)——栽培技術(shù)”三大模塊,講授內(nèi)容特別是栽培技術(shù)部分基本雷同,導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué)。隨著教學(xué)改革的深入進(jìn)行,作物栽培學(xué)的學(xué)時(shí)數(shù)減為66學(xué)時(shí),僅為過(guò)去的1/2強(qiáng),為了在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)提高學(xué)生的綜合能力,對(duì)理論課、實(shí)驗(yàn)課和實(shí)習(xí)課講授內(nèi)容進(jìn)行了重大變更。
在理論課教學(xué)內(nèi)容上從作物栽培學(xué)的基本概念出發(fā),重點(diǎn)講授作物生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量品質(zhì)形成及環(huán)境調(diào)控的一般規(guī)律,概括講授作物栽培的基本技術(shù),另外還針對(duì)當(dāng)前作物栽培中的研究熱點(diǎn),在教學(xué)中增加了精確栽培、滴灌技術(shù)和矮密早栽培等方面的理論與技術(shù)。為避免作物間的雷同,在“各論”講授中采用專(zhuān)題形式[2]。如棉花重點(diǎn)講授四大栽培種、生育特性、器官建成和產(chǎn)量形成規(guī)律和矮密早膜栽培技術(shù)體系;玉米重點(diǎn)講授玉米的栽培亞種、器官建成和產(chǎn)量形成以及噸糧田栽培技術(shù)。理論課程教學(xué)過(guò)程中要求突出重點(diǎn)問(wèn)題,如作物器官建成、作物產(chǎn)量與品質(zhì)形成的基本規(guī)律等;作物與環(huán)境的互作關(guān)系;栽培技術(shù)在作物與環(huán)境關(guān)系中的調(diào)控作用。解決難點(diǎn)問(wèn)題,如器官的同伸關(guān)系;栽培區(qū)域性強(qiáng),栽培制度和方式復(fù)雜,栽培品種繁多,栽培知識(shí)量龐大,其共性理論難以歸納和掌握等。
作物栽培學(xué)實(shí)踐課程的設(shè)置是按照基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)課)——提高型實(shí)驗(yàn)(實(shí)習(xí))兩層次開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn),增加開(kāi)放性、自選性實(shí)驗(yàn),實(shí)行因材施教,充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。開(kāi)設(shè)6個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,力爭(zhēng)做到少而精,如作物形態(tài)特征觀察與識(shí)別、作物幼穗或花芽分化、作物田間測(cè)產(chǎn)等。在實(shí)習(xí)教學(xué)中,將課堂搬到田間,進(jìn)行作物全生育期考察。在每一屆農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)行作物栽培學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)時(shí),設(shè)計(jì)了旨在探索棉花高產(chǎn)栽培管理措施的大型實(shí)驗(yàn)。教師為學(xué)生提供生產(chǎn)資料和設(shè)備,學(xué)生通過(guò)查閱資料制定實(shí)驗(yàn)方案,具體實(shí)驗(yàn)操作,包括整地、播種、施肥期、施肥量以及具體管理措施則由學(xué)生根據(jù)自己實(shí)驗(yàn)方案執(zhí)行,最后各組進(jìn)行產(chǎn)量和品質(zhì)評(píng)比。通過(guò)這種方式來(lái)保證學(xué)生全方位熟悉和掌握作物的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、產(chǎn)量、品質(zhì)形成規(guī)律及生產(chǎn)上的主要栽培技術(shù)。
二、作物栽培學(xué)課程教學(xué)方式的改革
(一)面向教師全面采用“4321教學(xué)模式”
“4321教學(xué)模式”是指4種教學(xué)形式(高新技術(shù)農(nóng)業(yè)園區(qū)參觀、課堂、實(shí)驗(yàn)室、科研訓(xùn)練),3種教學(xué)模塊(理論課、實(shí)驗(yàn)課、實(shí)習(xí)),2種研究(教學(xué)研究和科學(xué)研究),1是指課程教學(xué)目標(biāo)——提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。
4種教學(xué)形式是指課堂、實(shí)驗(yàn)室、科研訓(xùn)練、高新農(nóng)業(yè)技術(shù)園區(qū)參觀。借助于參觀石河子市國(guó)家級(jí)高新農(nóng)業(yè)技術(shù)示范園區(qū),激發(fā)學(xué)生從事農(nóng)業(yè)研究和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的興趣;借助于課堂教學(xué),使學(xué)生掌握本課程理論知識(shí);借助于實(shí)驗(yàn)室教學(xué),訓(xùn)練學(xué)生專(zhuān)業(yè)的基本技能;借助于SRP、畢業(yè)論文等研究形式,訓(xùn)練學(xué)生的綜合技能。
3種教學(xué)模塊是指理論課、實(shí)驗(yàn)課、實(shí)習(xí)。針對(duì)學(xué)生對(duì)農(nóng)作物普遍缺乏共性和感性認(rèn)識(shí)的實(shí)際,在教學(xué)計(jì)劃安排上注重作物栽培基本理論與基本技能的教學(xué),逐步培養(yǎng)對(duì)農(nóng)作物生產(chǎn)基本知識(shí)、基本理論、基本技能的掌握。為此將本課程教學(xué)分為三個(gè)模塊:一是系統(tǒng)的作物栽培理論傳授(課堂教學(xué));二是與作物栽培理論相關(guān)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)(實(shí)驗(yàn)室教學(xué));三是反映學(xué)生綜合能力的實(shí)踐教學(xué)(教學(xué)實(shí)習(xí))。
2種研究是指教學(xué)研究和科學(xué)研究,通過(guò)科學(xué)研究,更加全面地把握本課程的國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài),將其在作物高產(chǎn)機(jī)理與精準(zhǔn)栽培、節(jié)水灌溉理論與技術(shù)等方面的研究成果不斷充實(shí)到課堂教學(xué)中,使課程具有鮮明的區(qū)域特色和優(yōu)勢(shì),如棉花“矮、密、早、膜栽培技術(shù)體系、滴灌技術(shù)、機(jī)采棉技術(shù)等。通過(guò)教學(xué)研究和科學(xué)研究的有機(jī)結(jié)合,達(dá)到了“教學(xué)為科研奠定了知識(shí)基礎(chǔ),科研向教學(xué)注入智能活力”的雙贏目標(biāo)。
1是指課程教學(xué)目標(biāo),使學(xué)生掌握作物生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量與品質(zhì)形成和需水需肥的一般規(guī)律,生態(tài)環(huán)境影響作物生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量與品質(zhì)形成的一般規(guī)律,栽培措施調(diào)控作物生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量與品質(zhì)形成的普適性技術(shù),以提高學(xué)生從事作物研究和服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的能力。
關(guān)鍵詞 生物工程 遺傳學(xué) 教學(xué)體會(huì)
中圖分類(lèi)號(hào):G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.16400/ki.kjdkz.2015.10.058
Some Experiences in the Process of Theoretical
Teaching of Genetics for Bioengineering
WANG Lunji, JIU Min, MA Liping
(College of Food and Bioengineering, He'nan University of Science and Technology, Luoyang, He'nan 471023)
Abstract According to the problems existing in the process of theoretical teaching of genetics for our bioengineering and with several teachers' teaching practice, reasonable selection of materials, avoiding duplication of interdisciplinary teaching, how to improve teachers' teaching ability and training the ability of students to participate were introduced in this article in order to change the traditional teaching model and improve the teaching effectiveness.
Key words Bioengineering; Genetics; teaching experiences
遺傳學(xué)是研究生物的遺傳、變異規(guī)律,探索生命起源和生物進(jìn)化機(jī)理的科學(xué),是生物工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程。近年來(lái),隨著遺傳學(xué)的快速發(fā)展,遺傳學(xué)新理論、新技術(shù)、新方法不斷涌現(xiàn),研究范疇不斷拓寬,研究?jī)?nèi)容不斷深化,教學(xué)內(nèi)容也就越來(lái)越多,其教學(xué)內(nèi)容與分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)等課程內(nèi)容重疊的問(wèn)題日益嚴(yán)重。①然而,隨著高等教育教學(xué)改革的不斷深入,遺傳學(xué)的理論教學(xué)時(shí)數(shù)越來(lái)越少。就我們生物工程專(zhuān)業(yè)而言,遺傳學(xué)的理論學(xué)時(shí)已壓縮為48 學(xué)時(shí),授課內(nèi)容的增加與授課時(shí)數(shù)的銳減形成了尖銳矛盾。在這種新形勢(shì)下,為了提高本課程的教學(xué)質(zhì)量,只有結(jié)合自身專(zhuān)業(yè)的實(shí)際情況,采用先進(jìn)的教學(xué)理念,科學(xué)合理構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容。近年來(lái),本專(zhuān)業(yè)的幾位授課教師在平時(shí)的理論教學(xué)過(guò)程中,結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)及專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)開(kāi)展了一系列卓有成效的探索,并根據(jù)實(shí)際情況作適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)改革嘗試,現(xiàn)就教學(xué)過(guò)程中遇到的問(wèn)題及其解決方法談些體會(huì)。
1 在教學(xué)過(guò)程中遇到的問(wèn)題
1.1 教材的選取問(wèn)題
近年來(lái),隨著遺傳學(xué)的快速發(fā)展,遺傳學(xué)新理論、新技術(shù)、新方法不斷涌現(xiàn),有關(guān)遺傳學(xué)的教材也可算是琳瑯滿目,故此,如何在眾多的遺傳學(xué)教材中選取適合我院生物工程專(zhuān)業(yè)的理想教材,也是幾位執(zhí)教遺傳學(xué)課程的老師多年來(lái)一直很是頭疼的大事。
1.2 如何解決授課內(nèi)容的增加與授課時(shí)數(shù)銳減之間的矛盾
遺傳學(xué)作為生物工程專(zhuān)業(yè)的主要基礎(chǔ)學(xué)科,同其他學(xué)科之間存在廣泛的交叉和融合,導(dǎo)致遺傳學(xué)教材的很多內(nèi)容與其他課程教材的內(nèi)容重疊,不僅占用了遺傳學(xué)教材的篇幅,而且造成教學(xué)的混亂,眾所周知,任何一本遺傳學(xué)教材中所包含的內(nèi)容都在10章以上。但隨著高等教育教學(xué)改革的不斷深入,遺傳學(xué)的理論教學(xué)時(shí)數(shù)越來(lái)越少。就我們生物工程專(zhuān)業(yè)而言,遺傳學(xué)的理論學(xué)時(shí)已壓縮為48 學(xué)時(shí),授課內(nèi)容的增加與授課時(shí)數(shù)的銳減形成了尖銳矛盾。如何在有限的授課時(shí)間內(nèi)有效講授本學(xué)科內(nèi)容,也是生物工程專(zhuān)業(yè)老師們時(shí)常討論的關(guān)鍵問(wèn)題之一。
1.3 教師授課水平與學(xué)生期盼之間的矛盾
眾所周知,授課是一門(mén)技術(shù),應(yīng)付容易,講好真不容易。由于遺傳學(xué)是一門(mén)理論性很強(qiáng)的課程,對(duì)于資歷較淺的老師而言,要想真正地把遺傳學(xué)這門(mén)課講授好也不是很容易的。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,學(xué)生對(duì)老師授課水平的期盼也逐日升高。這就迫使授課老師們不得不努力提高自己的講課水平,以滿足學(xué)生不斷增高的期盼要求。任何一位老師都有提高自身授課能力的方法手段,但收效也各有不同。幾位授課老師在此方面也做了不少的嘗試,取得一些值得借鑒的經(jīng)驗(yàn)。
1.4 學(xué)生對(duì)課堂參與程度較低
現(xiàn)有的教學(xué)現(xiàn)狀多為老師在講臺(tái)上對(duì)授課內(nèi)容喋喋不休,同學(xué)們?cè)谙旅娴皖^傾聽(tīng),究竟授課效果如何,那是老師們的事情,師生之間的互動(dòng)相對(duì)較少。如何最大限度地讓同學(xué)們參與課堂,吸引同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣也是老師們非常關(guān)注的問(wèn)題之一。
2 遺傳學(xué)理論教學(xué)方法改革的探討
幾位筆者在教學(xué)實(shí)踐中,針對(duì)所面臨的諸多問(wèn)題,進(jìn)行了初步的改革嘗試。
2.1 教材的合理選取
近幾年來(lái),由于教師外出進(jìn)修學(xué)習(xí)的原因,遺傳學(xué)的教學(xué)工作先后由糾敏、汪倫記和馬麗蘋(píng)三位老師執(zhí)教。不同的老師對(duì)遺傳學(xué)授課內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)有所不同,對(duì)遺傳學(xué)課程教材的選取也各有己見(jiàn)。第一位講授生物工程專(zhuān)業(yè)遺傳學(xué)的是糾敏老師,她根據(jù)當(dāng)時(shí)的教學(xué)大綱,選取了朱軍教授主編的《遺傳學(xué)》教材,該教材略側(cè)重于農(nóng)學(xué)類(lèi)遺傳。后由于糾敏老師到浙江大學(xué)進(jìn)行訪學(xué)進(jìn)修學(xué)習(xí),該遺傳學(xué)課程由汪倫記老師接手執(zhí)教,他認(rèn)為生物工程專(zhuān)業(yè)的遺傳學(xué)要有生物工程專(zhuān)業(yè)的特色,不應(yīng)該側(cè)重于農(nóng)學(xué)遺傳,隨后將遺傳學(xué)課程的教材由朱軍教授主編的《遺傳學(xué)》改為由陳三鳳主編的《現(xiàn)代微生物遺傳學(xué)》,側(cè)重于微生物方面的遺傳。后由于糾敏和汪倫記兩位老師出國(guó)進(jìn)修的原因,該遺傳學(xué)課程改為馬麗蘋(píng)老師進(jìn)行執(zhí)教。我們?nèi)焕蠋煏r(shí)常坐在一起商討遺傳學(xué)教材的選取問(wèn)題,朱軍教授主編的遺傳學(xué)略側(cè)重于農(nóng)學(xué),不能顯示生物工程專(zhuān)業(yè)遺傳學(xué)的特色,汪倫記老師選取的現(xiàn)代微生物遺傳學(xué),側(cè)重于微生物,知識(shí)面相對(duì)狹窄一些,并且研究生課程也開(kāi)有微生物遺傳這門(mén)課,學(xué)生存在重復(fù)學(xué)習(xí)之嫌,固在進(jìn)行教學(xué)大綱重新制訂之際,即將教材選定為由劉慶昌主編的《遺傳學(xué)》,該教材文字精練,圖文并茂,通俗易懂,具體內(nèi)容科學(xué)合理、深入淺出,便于學(xué)生理解和掌握。經(jīng)過(guò)近兩年的課程講授,該教材內(nèi)容一方面解決了朱軍教授主編的《遺傳學(xué)》略側(cè)重于農(nóng)學(xué)之嫌,另一方面也解決了《現(xiàn)代微生物遺傳學(xué)》側(cè)重于微生物的不足,同時(shí)授課內(nèi)容也得到同學(xué)們的認(rèn)可。
2.2 集體討論教學(xué)大綱,避免交叉學(xué)科授課內(nèi)容的重復(fù)
眾所周知,遺傳學(xué)教材中的部分內(nèi)容與其他課程有著相互交叉、相互滲透的情況,②因此,遺傳學(xué)的授課內(nèi)容與其他課程存在不同程度的重復(fù),如“遺傳的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)”是《細(xì)胞生物學(xué)》的重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容;“遺傳的分子基礎(chǔ)”、“原核生物基因的表達(dá)調(diào)控”、“真核生物基因的表達(dá)調(diào)控”則是《分子生物學(xué)》學(xué)習(xí)的重點(diǎn);“DNA 損傷修復(fù)”在《生物化學(xué)》中也已有介紹。對(duì)此,全系教師利用2014年生物工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)大綱重新修訂的大好時(shí)機(jī),多次召開(kāi)全系教師大會(huì),針對(duì)如何避免生物工程專(zhuān)業(yè)不同課程間授課內(nèi)容重復(fù)的大問(wèn)題進(jìn)行充分討論,明確各自的教學(xué)重點(diǎn),避免課程內(nèi)容重復(fù),一改以往同一內(nèi)容多次重復(fù)的局面,學(xué)生對(duì)此感受明顯。
2.3 旁聽(tīng)資深教授講課,提高教師自身教學(xué)水平
遺傳學(xué)是一門(mén)理論性非常強(qiáng)的課程,對(duì)于一些年輕的老師來(lái)說(shuō),要想真的把這門(mén)課程講授好并非易事。目前多數(shù)老師往往利用網(wǎng)絡(luò)資源,查閱相關(guān)資料完善課件,認(rèn)真?zhèn)湔n,通過(guò)自己的努力,來(lái)提高自己的教學(xué)效果。但糾敏老師講述了她提高自身教學(xué)水平的另一種方式,就是旁聽(tīng)資深教授的講課。糾敏老師曾經(jīng)連續(xù)聽(tīng)取3位資深教授的遺傳學(xué)課程的講授,收益匪淺。通過(guò)聽(tīng)課,一方面使自己對(duì)遺傳學(xué)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)有了更深刻的理解,另一方面,不同的老師其側(cè)重點(diǎn)不同,講授的方法也不同,取人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短,對(duì)自己的講課水平的提高大有好處,是一個(gè)提高教師教學(xué)水平的一條理想途徑。
2.4 合理指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課外閱讀,提高學(xué)生自我獲取新知識(shí)的能力
我們一方面通過(guò)老師自身的努力,盡可能結(jié)合最新學(xué)科動(dòng)態(tài),以更新和充實(shí)教學(xué)內(nèi)容,解決教材滯后于學(xué)科本身的發(fā)展及一些新的研究進(jìn)展無(wú)法及時(shí)進(jìn)入教材的缺陷;另一方面,我們認(rèn)真選取一些適合于學(xué)生自學(xué)的參考書(shū)供同學(xué)們課外閱讀,然后根據(jù)閱讀的內(nèi)容在課堂上進(jìn)行討論,改變以往的老師課堂上喋喋不休、學(xué)生被動(dòng)聽(tīng)課的局面,鼓勵(lì)同學(xué)們積極參與討論,并將參與討論的積極程度作為考核學(xué)生平時(shí)成績(jī)的一個(gè)重要方面。通過(guò)學(xué)生積極參與的課堂討論,使學(xué)生因興趣而學(xué)問(wèn),達(dá)到課堂教學(xué)的藝術(shù)升華。③
3 結(jié)語(yǔ)
通過(guò)幾位老師在教學(xué)過(guò)程中的諸多努力,經(jīng)過(guò)兩學(xué)年的改革嘗試,本教研組的老師均發(fā)現(xiàn)同學(xué)們學(xué)習(xí)積極性大大提高,學(xué)習(xí)效果也較以往大幅度增高。近年來(lái),幾位老師也在著手完善遺傳學(xué)網(wǎng)站和教學(xué)平臺(tái)、試圖采用雙語(yǔ)教學(xué)等方面完善遺傳學(xué)理論課程的教學(xué)工作,共同期待一個(gè)良好的理論課程教學(xué)效果。
注釋
① 閆榮玲,廖陽(yáng),李常健,張敏.《遺傳學(xué)》課程教學(xué)體會(huì)與改革[J].湖南科技學(xué)院學(xué)報(bào),2014.35(5):97-98.
關(guān)鍵詞 作物栽培學(xué) 教學(xué)優(yōu)化 對(duì)策
中圖分類(lèi)號(hào):G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
作物栽培學(xué)是一門(mén)綜合性和實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用科學(xué)。我國(guó)的作物栽培學(xué)課程是20世紀(jì)50年代按照前蘇聯(lián)高等農(nóng)業(yè)教育模式設(shè)立的,已成為各高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)的主要課程之一。提高作物栽培學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量對(duì)培養(yǎng)高質(zhì)量現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才具有重要意義。與時(shí)俱進(jìn)開(kāi)展教學(xué)改革是提高作物栽培學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要措施之一。目前,各高等農(nóng)業(yè)院校已對(duì)作物栽培學(xué)課程教學(xué)改革開(kāi)展了大量的探索研究工作。本文在查閱大量文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,總結(jié)出作物栽培學(xué)課程教學(xué)的優(yōu)化應(yīng)著重從以下幾個(gè)方面入手:
1 加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
1.1 提高師資隊(duì)伍素質(zhì)
師資素質(zhì)是決定教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵因素之一。建立一支高素質(zhì)的師資隊(duì)伍是提高教學(xué)質(zhì)量的保證?!坝蓪W(xué)術(shù)造詣高、具有豐富授課經(jīng)驗(yàn)的教師主講,通過(guò)主講教師的傳、幫、帶,逐步形成一支結(jié)構(gòu)合理、人員穩(wěn)定、教學(xué)水平高、教學(xué)效果好的教師梯隊(duì)”是提高師資隊(duì)伍整體素質(zhì)的一條有效途徑。另外,雙語(yǔ)教學(xué)已成為當(dāng)前高校教學(xué)改發(fā)展的一大趨勢(shì),對(duì)作物栽培學(xué)實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)是培養(yǎng)現(xiàn)代化、國(guó)際化農(nóng)業(yè)新型專(zhuān)業(yè)人才的迫切需求。在作物栽培學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中,不但要求教師具備良好的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),還需要具備較高的外語(yǔ)水平。雙語(yǔ)教學(xué)師資隊(duì)伍的建設(shè)主要有以下3條途徑:(1)對(duì)本單位現(xiàn)有師資進(jìn)行整合和挖掘;(2)與國(guó)外的教學(xué)和科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行交流合作,引進(jìn)外籍專(zhuān)業(yè)教師;(3)聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)相同專(zhuān)業(yè)具有較好外語(yǔ)水平和專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的教師為兼職教師或客座教授。
1.2 重視實(shí)驗(yàn)師資建設(shè)
在傳統(tǒng)的重“理論”輕“實(shí)踐”的觀念下,作物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)師資隊(duì)伍建設(shè)一直沒(méi)有得到足夠的重視。與理論課教師相比,專(zhuān)職實(shí)驗(yàn)教師不僅在職稱(chēng)晉升和業(yè)務(wù)進(jìn)修等方面的機(jī)會(huì)較少,而且受到學(xué)生及其他教職工的尊重程度也相對(duì)更低,極大的挫傷了專(zhuān)職實(shí)驗(yàn)教學(xué)人員的積極性,不利于其自身專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的提高和創(chuàng)新能力的挖掘。要改變這一現(xiàn)狀,就必須提高專(zhuān)職實(shí)驗(yàn)人員的地位,明確其考核標(biāo)準(zhǔn),并積極鼓勵(lì)他們提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和大膽改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。
1.3 激發(fā)教師教學(xué)激情
在高校,尤其是研究型高校,不管是才疏學(xué)淺的年輕教師,還是學(xué)富五車(chē)、德高望重的年長(zhǎng)老師,其主要精力是忙于申請(qǐng)各種的課題,而關(guān)注教學(xué)的時(shí)間較少。完善教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制是解決這一問(wèn)題的關(guān)鍵??梢猿闪⒂衫现星嘟處熃Y(jié)合的教學(xué)督導(dǎo)組,同時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性參與評(píng)價(jià)教師的教學(xué)質(zhì)量,結(jié)合督導(dǎo)組和學(xué)生的評(píng)價(jià),最終給出任課教師教學(xué)質(zhì)量的綜合意見(jiàn),并將此意見(jiàn)與職稱(chēng)評(píng)定掛鉤,促使教師更多的關(guān)注教學(xué),激發(fā)其教學(xué)激情。
2 調(diào)整更新教學(xué)內(nèi)容
2.1 調(diào)整課程設(shè)置
作物栽培學(xué)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性、地域性、系統(tǒng)性和學(xué)科交叉性,使得各高等農(nóng)業(yè)院校的作物栽培學(xué)課程在開(kāi)課時(shí)間安排、理論課與實(shí)踐課設(shè)置、總論與各論內(nèi)容銜接、學(xué)時(shí)安排等方面都存在一定差異。但各院校在作物學(xué)課程設(shè)置改革上已達(dá)成了一定的共識(shí),即(1)將作物栽培學(xué)安排在植物學(xué)、土壤學(xué)、植物病理學(xué)等專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課之后開(kāi)課;(2)增加實(shí)踐課的學(xué)時(shí)數(shù);(3)協(xié)調(diào)統(tǒng)籌作物栽培學(xué)總論與各論的教學(xué)內(nèi)容,避免重復(fù),并據(jù)此調(diào)整作物栽培學(xué)總論與各論的學(xué)時(shí)數(shù)。
2.2 更新課程內(nèi)容
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特別是農(nóng)作物生產(chǎn)發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)變。20世紀(jì)50年代以推廣適用性技術(shù)為主,進(jìn)入本世紀(jì)來(lái)轉(zhuǎn)變?yōu)樵耘嗉夹g(shù)集成研究,對(duì)傳統(tǒng)的觀念和理論有所突破,生產(chǎn)目標(biāo)由高產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)楦弋a(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全并重。因此,作物栽培學(xué)課程的授課內(nèi)容也要緊跟時(shí)代步伐,做出相應(yīng)的調(diào)整,增加作物群體質(zhì)量指標(biāo)、精確定量施肥技術(shù)、超高產(chǎn)栽培技術(shù)集成、抗逆栽培、輕簡(jiǎn)栽培、機(jī)械化栽培和信息化栽培等內(nèi)容,以適用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需求。
3 改革創(chuàng)新教學(xué)模式
3.1 改革教學(xué)手段
傳統(tǒng)的作物栽培學(xué)教學(xué)為“五個(gè)一”(一本教材、一本備課本、一張嘴、一支粉筆、一張?jiān)嚲恚┠J?,?qiáng)調(diào)知識(shí)的記憶、模仿和練習(xí)。但學(xué)生通常缺乏農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)作物相應(yīng)的生長(zhǎng)發(fā)育和栽培技術(shù)等缺乏直觀的印象,傳統(tǒng)教學(xué)易導(dǎo)致學(xué)生死記硬背,喪失學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力。利用幻燈、投影、錄像和動(dòng)畫(huà)等媒介,將傳統(tǒng)的語(yǔ)言表述通過(guò)現(xiàn)代教育技術(shù)形象直觀的表達(dá)出來(lái),可使枯燥的教學(xué)內(nèi)容變得生動(dòng),學(xué)生在增加感性認(rèn)識(shí)的同時(shí),容易理解和掌握教學(xué)內(nèi)容,還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
3.2 創(chuàng)新教學(xué)方法
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才不僅需要具備扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),還需要具備較強(qiáng)創(chuàng)新精神。傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方法顯然不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)的需要。采用啟發(fā)式和互動(dòng)式等教學(xué)方法,可以發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)思想和開(kāi)拓意識(shí),全面提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。
4 完善考核評(píng)價(jià)體系
作物栽培學(xué)課程的考核包括平時(shí)考核和期末考核兩部分。傳統(tǒng)評(píng)定方法是平時(shí)成績(jī)(包括實(shí)驗(yàn)課成績(jī)及課堂考勤,前者占90%,后者占10%)占總評(píng)成績(jī)的30%,期考成績(jī)占總評(píng)成績(jī)的70%。顯然,該考核評(píng)價(jià)體系不利于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。因此,應(yīng)加大平時(shí)考核在課程考核中的比重,實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)與能力培養(yǎng)并重以及以素質(zhì)為根本、以能力為中心的創(chuàng)新人才培養(yǎng),提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。此外,在以往實(shí)驗(yàn)課教學(xué)過(guò)程中,評(píng)價(jià)學(xué)生只是以實(shí)驗(yàn)是否順利和實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否準(zhǔn)確為依據(jù),并不能反映學(xué)生的真正能力。要準(zhǔn)確評(píng)價(jià)一個(gè)學(xué)生的綜合能力,就要求對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行評(píng)價(jià)。即按照實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)是否合理、試驗(yàn)操作方法是否正確、結(jié)果分析和表達(dá)是否符合邏輯性等方面進(jìn)行細(xì)劃打分,最后進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。
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關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);特色課程;校本化
中圖分類(lèi)號(hào):G627 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-9094(2017)06B-0025-03
一、核心素養(yǎng):設(shè)置學(xué)校課程的風(fēng)向標(biāo)
2016年9月的《中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)體系》有著明確的目標(biāo)指向和積極的價(jià)值導(dǎo)向。面對(duì)這一體系,我們必須著重思考兩個(gè)問(wèn)題:一是如何在我們的教育教學(xué)中貫徹核心素養(yǎng)內(nèi)容,二是如何把核心素養(yǎng)落到實(shí)處。在細(xì)細(xì)研讀國(guó)內(nèi)外關(guān)于落實(shí)核心素養(yǎng)的研究報(bào)告后,我校結(jié)合自己的辦學(xué)思想、辦學(xué)理念進(jìn)行了反復(fù)思考。我們認(rèn)為,教育的首要目標(biāo)不僅僅是讓學(xué)生在學(xué)校中表現(xiàn)出色,更是為了幫助他們?cè)谧叱鲂@后的可持續(xù)發(fā)展,這是提出核心素養(yǎng)的根本目標(biāo)所在。對(duì)學(xué)校而言,除了國(guó)家規(guī)定的課程外,更應(yīng)關(guān)注學(xué)校特色課程的建設(shè),開(kāi)展跨學(xué)科主題教育教學(xué)活動(dòng),將相關(guān)學(xué)科的教育內(nèi)容有機(jī)整合,讓核心素養(yǎng)落地生根。
作為一所具有百年辦學(xué)歷史的蘇南農(nóng)村小學(xué),我校根據(jù)自身的文化特質(zhì),在課程建設(shè)方面進(jìn)行了長(zhǎng)期的探索,并積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn)。學(xué)校的課程方案以國(guó)家教育方針為指導(dǎo),在統(tǒng)一規(guī)劃的基礎(chǔ)上,從國(guó)家規(guī)定課程、地方課程、校本課程等維度進(jìn)行架構(gòu),形成了“一體兩翼,一校兩院”的課程結(jié)構(gòu)。其中的“一體”是核心課程,指的是作為學(xué)業(yè)基礎(chǔ)的國(guó)家必修課程?!皟梢怼敝械囊灰?,指向促進(jìn)人格成長(zhǎng)的活動(dòng)課程,包括儀式典禮、節(jié)慶活動(dòng)、體育藝術(shù)科技、親子活動(dòng)、讀書(shū)節(jié)活動(dòng)、素質(zhì)教育成果匯報(bào)展演、書(shū)畫(huà)展拍等社會(huì)實(shí)踐生活體驗(yàn)類(lèi)課程。另一翼指向促進(jìn)智慧成長(zhǎng)的學(xué)科拓展課程,包括國(guó)學(xué)經(jīng)典、數(shù)學(xué)游戲、英語(yǔ)口語(yǔ)、科技小制作、小荷花劇社等學(xué)科拓展課程。這些課程的設(shè)置與第八次課程改革同時(shí)進(jìn)行,并積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),在學(xué)校的發(fā)展過(guò)程中,又形成了“一校兩院”校本特色課程,即以“少年軍?!睘檩d體的德育校本課程,以“少年農(nóng)學(xué)院”為載體的綜合實(shí)踐活動(dòng)校本課程和以“少年書(shū)畫(huà)院”為載體的藝術(shù)校本課程。這三大校本特色課程都有屬于自己的課程基地,緊緊圍繞辦學(xué)理念和培養(yǎng)目標(biāo),系統(tǒng)編制了課程標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)期課程實(shí)施綱要、教與學(xué)參考用書(shū)、三大校本課程管理控制程序文件,開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)了主題學(xué)習(xí)活動(dòng)方案。它們既是課程建設(shè)的平臺(tái),又是學(xué)校特色發(fā)展的抓手,更是學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的基地。
二、特色課程:落實(shí)核心素養(yǎng)的著力點(diǎn)
少年軍校有少年軍校陳列館、軍事拓展活動(dòng)基地、國(guó)防教育趣學(xué)空間等課程實(shí)施基地?!渡倌贶娦Un程》按照低、中、高年級(jí)學(xué)生的特點(diǎn),分別安排知識(shí)性主題、活動(dòng)性主題、研究性主題等三類(lèi)活動(dòng)主題。知識(shí)性主題的活動(dòng),讓參與學(xué)生獲得相關(guān)的、自己感興趣的一些軍事知識(shí)與歷史知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情感與愛(ài)軍、學(xué)軍的意識(shí)?;顒?dòng)性主題的活動(dòng),讓學(xué)生參與實(shí)踐性主題活動(dòng),培養(yǎng)堅(jiān)毅頑強(qiáng)的意志品質(zhì)與良好的行為習(xí)慣,同時(shí)在真實(shí)的情境中逐步形成責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)。研究性主題的活動(dòng),讓每個(gè)學(xué)生參與主題的研究,通過(guò)上網(wǎng)學(xué)習(xí)、尋訪、閱讀、合作研究等不同的途徑,對(duì)研究主題進(jìn)行深入的探索,培養(yǎng)學(xué)生的現(xiàn)代國(guó)防意識(shí)、愛(ài)國(guó)情感等品質(zhì),提升綜合素養(yǎng)。
少年農(nóng)學(xué)院有蔬菜種植方桌田、紅領(lǐng)巾小桃園、蔬菜大棚、家禽養(yǎng)殖區(qū)、小小農(nóng)展館、小荷美食工坊、小小組培實(shí)驗(yàn)室和玻璃花房等課程實(shí)施基地。學(xué)校圍繞“我是小小種桃人,以桃為媒愛(ài)家鄉(xiāng);我是小小花藝師,以花為媒愛(ài)自然;我是小小美食家,以菜為媒愛(ài)生活;我是小小研究員,以物為媒愛(ài)探索”四大目標(biāo),整合校韌飩萄ё試矗優(yōu)化、調(diào)整少年農(nóng)學(xué)院課程的目標(biāo)、內(nèi)容、實(shí)施、管理及評(píng)價(jià)體系,開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)系列主題學(xué)習(xí)活動(dòng),幫助來(lái)自農(nóng)村的少年兒童有效開(kāi)展勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)和體驗(yàn)探究學(xué)習(xí),積累勞動(dòng)和生活的直接經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)勞動(dòng)、愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)自然、愛(ài)生活、愛(ài)探索的品質(zhì)。
少年書(shū)畫(huà)院近1800平方米,包括陶藝教室、國(guó)畫(huà)教室、書(shū)法教室、創(chuàng)作室等十多個(gè)專(zhuān)用美術(shù)室。少年書(shū)畫(huà)院課程實(shí)施堅(jiān)持普及和提高兩手抓。在普及層面上,把人人寫(xiě)好一手中國(guó)字作為基本要求,以書(shū)畫(huà)院校本教材《清清水墨》《悠悠書(shū)韻》為依托,以美術(shù)課、寫(xiě)字課為主陣地,著力培養(yǎng)和提升全校師生的藝術(shù)和審美素養(yǎng)。在提高層面上,外聘有名望、有經(jīng)驗(yàn)的輔導(dǎo)老師,簽訂培訓(xùn)目標(biāo)責(zé)任書(shū),做實(shí)做細(xì)做優(yōu)各年級(jí)少年書(shū)畫(huà)院小學(xué)員的日常培訓(xùn)活動(dòng),并通過(guò)師生作品展拍會(huì)、各級(jí)各類(lèi)書(shū)畫(huà)競(jìng)賽、書(shū)畫(huà)考級(jí)、素質(zhì)教育成果展演等多種方式,促使更多的學(xué)生學(xué)好書(shū)畫(huà)技能,愛(ài)上書(shū)畫(huà)藝術(shù),為師生搭建展示藝術(shù)素養(yǎng)的平臺(tái)。
縱觀我校三大特色課程“少年軍?!薄吧倌陼?shū)畫(huà)院”“少年農(nóng)學(xué)院”的實(shí)施過(guò)程,在提升學(xué)生素養(yǎng)、提高教師科研能力、發(fā)展學(xué)校內(nèi)涵、強(qiáng)化學(xué)校特色課程的后續(xù)建設(shè)等方面發(fā)揮了巨大的作用。但在核心素養(yǎng)體系頒布后,我們要思考和實(shí)踐的問(wèn)題有了新的內(nèi)涵,在今后的發(fā)展過(guò)程中要注入新的活力,進(jìn)一步發(fā)揮三大課程的作用,提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。
三、多源匯流:形成特色課程的新活力
1.家長(zhǎng)群體:課程建設(shè)的新生力量
我們倡導(dǎo)“每一位家長(zhǎng)都是課程開(kāi)發(fā)的參與者、組織者、實(shí)施者”。為此,學(xué)校開(kāi)展“小荷家長(zhǎng)進(jìn)課堂”活動(dòng),整合家長(zhǎng)的教育資源,結(jié)合三大特色課程,形成課程菜單。每個(gè)班級(jí)通過(guò)家長(zhǎng)委員會(huì)推薦有特長(zhǎng)、熱心學(xué)校公益事業(yè)的家長(zhǎng)志愿者,每周二、四社團(tuán)活動(dòng)時(shí)間來(lái)校給學(xué)生授課。社團(tuán)活動(dòng)時(shí)間,“小荷媽媽”帶著自己精心準(zhǔn)備的童話故事繪本閱讀和孩子們一起分享,“小荷爸爸”根據(jù)自己的興趣愛(ài)好,在學(xué)?!皣?guó)防軍事趣學(xué)空間”里帶領(lǐng)孩子們體驗(yàn)國(guó)防教育,利用VR設(shè)備模擬戰(zhàn)爭(zhēng)情境,進(jìn)行實(shí)槍演練。家長(zhǎng)參與到課程建設(shè)之中,使我們的課程更有了生命的活力。
2.實(shí)踐基地:課程實(shí)施的最佳場(chǎng)所
學(xué)校是兒童成長(zhǎng)的樂(lè)園。在校本特色課程建設(shè)中,學(xué)生是課程參與的主體。如何利用學(xué)校校本課程基地,提供最佳的場(chǎng)所與環(huán)境,讓學(xué)校的每一個(gè)角落都能為學(xué)生的素養(yǎng)提升服務(wù)?學(xué)校根據(jù)“一體兩翼,一校兩院”的課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行了深入的思考,并以“學(xué)?;刂黝}活動(dòng)課程的系列開(kāi)發(fā)”為研究課題,申報(bào)了江蘇省“十三五”教育科學(xué)規(guī)劃課題。
我們?cè)谵r(nóng)學(xué)院基地主題活動(dòng)課上作了嘗試。要求語(yǔ)文老師創(chuàng)造學(xué)生與大自然親密的機(jī)會(huì),改變他們的學(xué)習(xí)方式:一是觀察,即帶領(lǐng)學(xué)生在種植、植物生長(zhǎng)與收獲的過(guò)程中進(jìn)行深入細(xì)致的觀察;二是閱讀,閱讀與植物、節(jié)氣、種植相關(guān)的農(nóng)諺、古詩(shī)、童謠,豐富知識(shí);三是寫(xiě)作,引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己的發(fā)現(xiàn)與收獲,并指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)各種形式記錄自己的所見(jiàn)所聞所感,遇到不懂的,還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、調(diào)查訪問(wèn)等方式再學(xué)習(xí)。我們希望充分利用實(shí)踐基地,讓少年軍校、少年書(shū)畫(huà)院都成為課程實(shí)施的最佳場(chǎng)所。
3.特聘教師:課程發(fā)展的智慧錦囊
在三大特色校本課程的實(shí)施過(guò)程中,特聘教師發(fā)揮了非常重要的作用。少年軍校將繼續(xù)與共建部隊(duì)協(xié)同開(kāi)展活動(dòng),在每學(xué)年開(kāi)學(xué)前夕,學(xué)校舉行全體學(xué)生在校常規(guī)軍事化訓(xùn)練,共建部隊(duì)的官兵們通過(guò)集訓(xùn),讓學(xué)生在學(xué)會(huì)隊(duì)列、行走等動(dòng)作要領(lǐng)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步學(xué)習(xí)打軍體拳等更高難度的動(dòng)作;社團(tuán)活動(dòng)時(shí),邀請(qǐng)官兵來(lái)校對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義系列教育,如軍史講座、介紹英雄事跡等等;利用社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)時(shí)間,組織學(xué)生到共建部隊(duì)參觀戰(zhàn)士們的內(nèi)務(wù)整理、軍事訓(xùn)練,并請(qǐng)戰(zhàn)士們根據(jù)切身感受講述獨(dú)立生活的體會(huì)等等。
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
級(jí)別:部級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:北大期刊
榮譽(yù):中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
級(jí)別:省級(jí)期刊
榮譽(yù):Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊