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關(guān)鍵詞:顧客讓渡價值;包裝設(shè)計(jì);商業(yè)策略
20世紀(jì)初隨著全球經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,市場營銷學(xué)作為一門獨(dú)立學(xué)科產(chǎn)生于當(dāng)時商品經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)的美國,如果以哈沸大學(xué)赫杰特齊教授于1912年出版的《Marketing》為其誕生標(biāo)志的話,那么這門學(xué)科的歷史尚不足百年。然而就在這短短近百年的時間里,全球市場環(huán)境發(fā)生了巨大變化,賣方市場的消退、買方市場的形成、企業(yè)經(jīng)營觀念的轉(zhuǎn)變等各種活躍因素促使傳統(tǒng)市場營銷學(xué)實(shí)現(xiàn)了向現(xiàn)代市場營銷學(xué)的跨越發(fā)展,與此同時,“4P”理論、大市場理論、“4C”理論等學(xué)科理論蓬勃發(fā)展,總而言之,“顧客中心論”取代了傳統(tǒng)的“生產(chǎn)中心論”,其中菲利普•科特勒提出的“顧客讓渡價值”(CustomerDeliveredValue)理論可以說是對現(xiàn)代市場營銷理論的重要發(fā)展。包裝設(shè)計(jì)作為現(xiàn)代市場營銷策略的重要組成部分,可以從該理論中吸取最新成果,并在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐中采取適當(dāng)?shù)牟呗浴?/p>
1顧客讓渡價值理論對包裝設(shè)計(jì)的啟示
菲利普•科特勒在其《市場營銷管理———分析、規(guī)劃、執(zhí)行和控制》(第八版)一書中提出了“顧客讓渡價值”這一概念,并將其定義為“顧客總價值(TotalCustomerValue)與顧客總成本(TotalCus-tomerCost)之間的差額”。顧客總價值是指顧客購買某一產(chǎn)品與服務(wù)所期望獲得的一組利益,包括產(chǎn)品價值、服務(wù)價值、人員價值和形象價值等。顧客總成本是指顧客為購買某一產(chǎn)品所耗費(fèi)的時間、精神、體力以及所支付的貨幣資金等,包括貨幣成本、時間成本、精神成本和體力成本等。用公式表達(dá)出來則為:顧客讓渡價值=顧客總價值-顧客總成本。根據(jù)菲利普•科特勒的理論,消費(fèi)者總是趨向于挑選能夠獲取最大顧客讓渡價值的商品。包裝作為商品最為直觀的外在表現(xiàn)形式,在現(xiàn)代市場營銷中所發(fā)揮的作用早已不僅僅局限于單純的包裹、覆蓋等功能,無論是商品的有形包裝還是無形包裝,都已發(fā)展成為商品投入市場營銷時所必不可缺的重要組成部分,對實(shí)現(xiàn)商品的價值轉(zhuǎn)換具有重要作用。那么,如何有效提高產(chǎn)品包裝的親和力及宣傳力,如何通過產(chǎn)品包裝強(qiáng)化產(chǎn)品賣點(diǎn)、提高產(chǎn)品市場占有率等問題成為市場營銷者和包裝設(shè)計(jì)者共同關(guān)心的課題。根據(jù)菲利普•科特勒的“顧客讓渡價值理論”公式,如果要追求“顧客讓渡價值”最大化,那么首先需要將顧客總價值最大化,同時還需將顧客總成本最小化,由此才能不斷擴(kuò)大商品的“顧客讓渡價值”,達(dá)到市場營銷的目的?,F(xiàn)代產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)可以按照“顧客讓渡價值“理論的基本原理,探討如何在產(chǎn)品包裝層面增加商品的顧客讓渡價值,從而為消費(fèi)者更好地選擇商品,提高產(chǎn)品的市場占有率服務(wù)。
2基于顧客總價值最大化的包裝設(shè)計(jì)商業(yè)策略
菲利普•科特勒定義的顧客總價值包括四個方面:產(chǎn)品價值、服務(wù)價值、人員價值和形象價值。在現(xiàn)代產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中,可以分別增加產(chǎn)品包裝的產(chǎn)品價值、服務(wù)價值及形象價值,從而提高商品的顧客總價值。
2.1通過包裝設(shè)計(jì)提高商品的產(chǎn)品價值
產(chǎn)品價值是顧客總價值中的核心價值,包括了產(chǎn)品的功能、特性、品質(zhì)與樣式等所產(chǎn)生的價值。除此以外,筆者認(rèn)為產(chǎn)品價值還應(yīng)包括產(chǎn)品包裝所帶來的附加價值,相對于上述直接產(chǎn)品價值而言,產(chǎn)品包裝帶來的附加價值是產(chǎn)品的間接價值。就商品本身而言,包裝最初始、最基本的作用即為商品提供其所需的包裹、覆蓋等功能,以確保商品走下生產(chǎn)流水線后能夠攜帶著其完整屬性傳遞到消費(fèi)者手中,但現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的功能已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不僅限于此?,F(xiàn)代產(chǎn)品包裝還在很大程度上拓展了商品的時間局限與空間局限,可以說是確保產(chǎn)品參與市場營銷的基礎(chǔ),尤其是產(chǎn)品的有形包裝,毫無疑問屬于產(chǎn)品本身必不可少的組成部分。負(fù)有創(chuàng)意的產(chǎn)品包裝本身就可以增加產(chǎn)品的內(nèi)在價值以及拓展產(chǎn)品的功能,而這一點(diǎn)卻常常被營銷者忽視,以至于包裝本身所攜帶的產(chǎn)品價值長期被忽視。包裝的產(chǎn)品價值在食品方面體現(xiàn)得尤為明顯,由于食品的特殊屬性,食品包裝設(shè)計(jì)除了需要富有宣傳效應(yīng)的圖案和造型之外,更重要的是能夠?yàn)槭称诽峁┣鍧?、長期的質(zhì)保環(huán)境,并方便顧客的存取與食用。易拉式封口包裝設(shè)計(jì),自發(fā)明以來就迅速被大量食品包裝設(shè)計(jì)所采用,因?yàn)橹恍柙诎b封口處添加一條易拉式封口條,就大大地方便了顧客封存食品,簡單明了的設(shè)計(jì)輕松解決了食品儲存的問題,在一定程度上延長了食品的儲藏時間,間接地為消費(fèi)者提高了產(chǎn)品價值。例如喜之郎果凍的吸入式包裝就是采用的這一設(shè)計(jì)策略,傳統(tǒng)包裝的果凍往往在開啟后非常容易變質(zhì),且不便于攜帶,而喜之郎將新產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成帶蓋式立體袋包裝,并打出“可以吸的果凍”的廣告語,將創(chuàng)新性包裝作為該產(chǎn)品的賣點(diǎn),不僅滿足了目標(biāo)消費(fèi)群體求新求異的心理需求,同時還延長了產(chǎn)品開啟后的保質(zhì)期限,便于攜帶、存取,自然贏得了極高的市場占有率。從中我們可以發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)完全可以為產(chǎn)品本身帶來價值,而且這樣的間接價值還具有相當(dāng)大的發(fā)展空間。
2.2通過包裝設(shè)計(jì)提高商品的服務(wù)價值
服務(wù)價值是伴隨產(chǎn)品實(shí)體的出售,企業(yè)向顧客提供的各種附加服務(wù),包括產(chǎn)品介紹、送貨、安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品保證等所產(chǎn)生的價值。菲利普•科特勒提出的顧客讓渡價值理論認(rèn)為,產(chǎn)品的服務(wù)價值主要存在于諸如家電類大宗商品等需要后續(xù)服務(wù)的商品中,消費(fèi)者購買這類產(chǎn)品不僅獲得了商品的產(chǎn)品價值,還需要企業(yè)為消費(fèi)者提供保修維修、技術(shù)指導(dǎo)、質(zhì)量保障等服務(wù)內(nèi)容。筆者認(rèn)為,服務(wù)價值不僅僅存在于需要后續(xù)服務(wù)的大宗商品上,其他諸如生活類商品也同樣具有服務(wù)價值,而產(chǎn)品包裝正是所有商品企業(yè)為顧客提供各種附加服務(wù)的起點(diǎn)。因?yàn)榘b設(shè)計(jì)不僅僅包括外形圖案等部分,還必然應(yīng)當(dāng)包括文字說明部分,顧客通過產(chǎn)品外包裝上的說明信息對產(chǎn)品形成理性認(rèn)知,往往人性化的產(chǎn)品說明設(shè)計(jì)能夠在很大程度上增加產(chǎn)品親和力,同時將產(chǎn)品自身所攜帶的服務(wù)價值傳遞給消費(fèi)者,從而提升產(chǎn)品總體價值競爭力,所以,如何在絢麗的圖案設(shè)計(jì)中融入簡潔、明了、易懂的產(chǎn)品說明同樣應(yīng)當(dāng)受到重視。例如在許多沖泡類食品包裝上,商家通常會注明產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)配用量或最佳配用量,但一些商家采用形象的湯匙、玻璃杯等圖案來標(biāo)示用量,而非直接以數(shù)字形式標(biāo)示,這樣則更容易讓顧客對標(biāo)配用量形成直觀印象,進(jìn)而享受產(chǎn)品的最佳狀態(tài)。再如,立白洗衣液在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上,充分將瓶身設(shè)計(jì)與產(chǎn)品用量說明結(jié)合起來,引導(dǎo)消費(fèi)者使用瓶蓋充當(dāng)洗衣液的測量容器,并用圖示清晰標(biāo)明出來,以周密的包裝設(shè)計(jì)思維從細(xì)節(jié)上為顧客提供商品后續(xù)使用的便利,體現(xiàn)出良好的服務(wù)價值。
3通過包裝設(shè)計(jì)提高商品的形象價值
形象價值是指企業(yè)及其產(chǎn)品在社會公眾中形成的總體形象所產(chǎn)生的價值,包括企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)、質(zhì)量、包裝、商標(biāo)、工作場所等所構(gòu)成的有形形象所產(chǎn)生的價值,公司及其員工的職業(yè)道德行為、經(jīng)營行為、服務(wù)態(tài)度、作風(fēng)等行為形象所產(chǎn)生的價值,以及企業(yè)的價值觀念、管理哲學(xué)等理念形象所產(chǎn)生的價值等。產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)可以說是產(chǎn)品形象價值的最為直觀的體現(xiàn)方式,其本身既屬于產(chǎn)品有形形象,又需要承載產(chǎn)品的理念形象,是產(chǎn)品形象價值的雙載體,自然也是迅速提高產(chǎn)品形象價值的最主要途徑之一。一個好的商品包裝設(shè)計(jì)除了需要具備符合商品特性的外部造型、圖案標(biāo)識等之外,還需在整體設(shè)計(jì)中傳達(dá)、表現(xiàn)出生產(chǎn)企業(yè)的價值觀念等理念形象,進(jìn)而才能推進(jìn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)從商品營銷到文化營銷的飛躍。例如四川竹葉青茶業(yè)在茶葉產(chǎn)品形象推廣中并沒有僅僅局限于茶葉本身的包裝宣傳,而是將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)與中國茶文化密切結(jié)合起來,推出了“論道”竹葉青的系列宣傳包裝,風(fēng)格清爽、簡潔,配合了竹葉青茶葉本身所具有的口感清爽、色澤清亮的產(chǎn)品特性,同時以軟筆書法“論道”二字作為品牌宣傳重點(diǎn),將中國傳統(tǒng)的經(jīng)典“道”文化在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中重墨渲染出來,既彰顯了中國傳統(tǒng)“道”文化與世無爭、中正平和的文化形態(tài),又蘊(yùn)含了竹葉青茶業(yè)所秉持的“平常心”的企業(yè)主體文化,將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)宣傳提升到了企業(yè)文化理念宣傳的新高度,有效地提高了商品形象價值。
4基于顧客總成本最小化的包裝設(shè)計(jì)商業(yè)策略
菲利普•科特勒定義的顧客總成本包括產(chǎn)品貨幣成本、時間成本、精神成本及體力成本。貨幣成本是成本四要素中最基本的因素,通常也是顧客考慮是否購買某一商品的首要因素。而其他三大要素———時間成本、精神成本以及體力成本則相對而言較為隱性,可以稱為產(chǎn)品的隱性成本。現(xiàn)代產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)可以從減少商品貨幣成本和隱性成本的角度,減少商品顧客總成本,從而增加商品顧客讓渡價值。
4.1通過包裝設(shè)計(jì)可以減少商品的貨幣成本
隨著時代的發(fā)展,消費(fèi)者的消費(fèi)觀也在日漸轉(zhuǎn)變,綠色環(huán)保的消費(fèi)行為正發(fā)展成為主流消費(fèi)方向,所以在產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)理念上,相應(yīng)地也應(yīng)該由傳統(tǒng)的一次性包裝向可持續(xù)循環(huán)利用的包裝設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)型,由過去奢華、繁復(fù)的包裝向簡易、實(shí)用的包裝設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)型,以迎合消費(fèi)者消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變?,F(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)在注重增加產(chǎn)品的吸引力的同時,也要從減少包裝成本的角度,從節(jié)約社會資源的角度,采取相應(yīng)的設(shè)計(jì)策略。一方面,產(chǎn)品包裝可以采用可循環(huán)、可回收的包裝材料,使消費(fèi)者在使用完商品后可以回收支付的部分包裝成本,為消費(fèi)者節(jié)約資金。另一方面,產(chǎn)品包裝也可以設(shè)計(jì)成即使在使用完該產(chǎn)品后,其包裝也可以單獨(dú)使用。這樣就賦予了產(chǎn)品包裝以單獨(dú)的使用價值,變相減少了顧客支付的產(chǎn)品包裝成本。例如成都棒棒娃企業(yè)棒棒娃牛肉產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),即采取了可循環(huán)利用的紙質(zhì)包裝袋替換了過去的塑料包裝袋,降低了產(chǎn)品包裝的貨幣成本。而棕色系的紙質(zhì)包裝不僅更加貼合產(chǎn)品的原生態(tài)優(yōu)質(zhì)性,同時還憑借其綠色環(huán)保的屬性增加了與消費(fèi)者之間的親和力。同時,棒棒娃企業(yè)還創(chuàng)新性地推出了布袋裝系列,采用小手提布袋作為產(chǎn)品包裝,使消費(fèi)者享用了產(chǎn)品之后還可以繼續(xù)利用產(chǎn)品包裝,無形中增加了產(chǎn)品和企業(yè)的宣傳面,同時也降低了顧客的貨幣成本,順應(yīng)了綠色包裝的消費(fèi)大潮。
4.2通過包裝設(shè)計(jì)可以減少商品的隱形成本
在“以顧客為中心”的市場環(huán)境下,包裝設(shè)計(jì)理念自然也以追從消費(fèi)者心理為出發(fā)點(diǎn),以滿足消費(fèi)者需求為終極目標(biāo),而在思考如何實(shí)現(xiàn)顧客總成本最小化時,當(dāng)今包裝設(shè)計(jì)在觀念上往往多傾向于從顯性成本要素,即貨幣成本出發(fā),而從隱性成本要素著眼的則相對較少,但事實(shí)上正是由于這樣的偏向性,目前我國包裝設(shè)計(jì)在隱性成本的開發(fā)上可以說還具有相當(dāng)大的可發(fā)展空間。現(xiàn)代消費(fèi)心理學(xué)認(rèn)為,消費(fèi)者要完成整個消費(fèi)行為,首先需要經(jīng)過一個對商品的復(fù)雜的認(rèn)知過程。這個認(rèn)知過程需要通過消費(fèi)者的感覺、知覺、注意、記憶、思維、想象、聯(lián)想等心理機(jī)能來實(shí)現(xiàn),通常分為感性認(rèn)知階段及理性認(rèn)知階段。產(chǎn)品包裝作為商品的直觀外部表現(xiàn)形式,往往是消費(fèi)者對商品形成感性認(rèn)知的第一步。所以,如何在包裝設(shè)計(jì)中增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力,充分刺激消費(fèi)者的感官,使消費(fèi)者在選擇同類商品時能第一時間注意到本產(chǎn)品,從而減少消費(fèi)者選擇本產(chǎn)品時需要付出的隱性成本,是產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中至關(guān)重要的考慮因素。百事可樂公司在對其新產(chǎn)品極度百事可樂進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時,很好地把握住了消費(fèi)者的第一感覺,通過通體黑色不透光的瓶身設(shè)計(jì)取代了過去傳統(tǒng)的透明瓶身設(shè)計(jì),使商品在貨架上與同類商品相比能夠形成強(qiáng)烈的視覺沖擊力。但是,把握消費(fèi)者的第一感覺并不意味著一味的求新求異,百事可樂公司在新產(chǎn)品的包裝上整體而言并沒有脫離公司品牌的主體形象,仍然沿用了其紅白藍(lán)的經(jīng)典標(biāo)志性符號標(biāo)識,在瓶體形狀上也只是取消了流線型經(jīng)典可樂瓶身設(shè)計(jì),改變成直線型瓶體設(shè)計(jì),并未作出包裝標(biāo)識和瓶體設(shè)計(jì)上的顛覆性變化,便于消費(fèi)者在最短時間內(nèi)知曉自身選擇的產(chǎn)品品牌。所以,產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)只有將繼承與創(chuàng)新相結(jié)合,才能充分吸引消費(fèi)者的注意力,為消費(fèi)者節(jié)約隱性成本,提高產(chǎn)品的顧客讓渡價值,進(jìn)而達(dá)到市場營銷的目的,實(shí)現(xiàn)企業(yè)與消費(fèi)者的互利雙贏。
綜上所述,在當(dāng)今市場環(huán)境下,現(xiàn)代市場營銷學(xué)理論必然仍將延續(xù)“顧客中心論”,而菲利普•科特勒所提出的“顧客讓渡價值”理論則正是在這樣的市場背景和理論基礎(chǔ)上建立起來的,其理論價值毋庸置疑?,F(xiàn)代產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)作為現(xiàn)代市場營銷中必不可缺的組成部分,同樣也應(yīng)當(dāng)秉持“以顧客為本”的設(shè)計(jì)理念,可以充分借鑒“顧客讓渡價值”理論的有益成果,并將其基本原理融入到包裝設(shè)計(jì)理念和策略中來,進(jìn)而不斷提升商品包裝的產(chǎn)品價值、服務(wù)價值及形象價值,降低商品的貨幣成本、時間成本、精神成本及體力成本,以最終實(shí)現(xiàn)提高產(chǎn)品“顧客讓渡價值”,促進(jìn)商品市場營銷的目的。
作者:曾怡園 單位:成都紡織高等專科學(xué)校
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:缺乏突破性的創(chuàng)新;市場效益;理性思考;環(huán)保
中圖分類號:J524.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1005-5312(2016)05-0045-01
自上世紀(jì)70年代末改革開放政策的推行以及經(jīng)濟(jì)模式由高度計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向宏觀調(diào)控下的市場經(jīng)濟(jì)以來,我國各領(lǐng)域的設(shè)計(jì)事業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化,其中以包裝領(lǐng)域的設(shè)計(jì)尤為突出,包裝設(shè)計(jì)不僅從根本上改變了過去“一等產(chǎn)品,二等價格,三等包裝”的尷尬境地,而且經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,我國的包裝設(shè)計(jì)事業(yè)呈現(xiàn)相當(dāng)繁榮的景象。在我們的日常生活中,包裝起到了保護(hù)產(chǎn)品、促進(jìn)銷售、便于使用和提高價值的作用,隨著自選購物方式日漸普及,它已經(jīng)成為了悄無聲息宣傳商品的一種手段。
然而,由于諸多因素,包裝設(shè)計(jì)事業(yè)仍存在著不足,如包裝設(shè)計(jì)教育程式化而特色不明顯,且落后于市場需求、包裝設(shè)計(jì)行業(yè)重設(shè)計(jì)實(shí)踐輕理論探索等,以致于我國包裝設(shè)計(jì)理論相對滯后于設(shè)計(jì)實(shí)踐,使得包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐缺乏突破性的創(chuàng)新。包裝設(shè)計(jì)教育一味地追求設(shè)計(jì)表現(xiàn)與創(chuàng)作的學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)踐能力的培養(yǎng),而忽視進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐一般創(chuàng)作規(guī)律的理論分析與總結(jié);包裝設(shè)計(jì)行業(yè)則一貫以實(shí)現(xiàn)市場效益最大化為終極目標(biāo),投入大量的人力財(cái)力進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)作而漠視指導(dǎo)設(shè)計(jì)實(shí)踐的包裝設(shè)計(jì)理論的重要性。這一現(xiàn)象不僅會使得設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的喧賓奪主,而且也將會使得包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展得不到進(jìn)步。比如:現(xiàn)在市場上有很多的商品通過利用視覺文化素養(yǎng),利用文字、色彩以及透視的原理等等來為商品包裝,同時卻忽視了商品最重要的功能性的闡釋,在包裝設(shè)計(jì)時功能性也應(yīng)是第一標(biāo)準(zhǔn)。
目前,國內(nèi)從事包裝設(shè)計(jì)研究的學(xué)者正積極地對以上問題進(jìn)行思考并對包裝設(shè)計(jì)理論的研究進(jìn)行了有益探索。對于我國包裝設(shè)計(jì)事業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的理性思考,我們應(yīng)該從包裝材料、包裝創(chuàng)意、包裝視覺傳達(dá)、整體性包裝、系列化包裝等方面深入細(xì)致地論證了現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)理論及應(yīng)用的規(guī)律與原則,以宏大而科學(xué)的框架去構(gòu)建了一個完整且系統(tǒng)的包裝設(shè)計(jì)理論體系。
在整體性包裝設(shè)計(jì)理論及應(yīng)用研究方面,我們應(yīng)該對包裝這一主體的多個個體逐一從設(shè)計(jì)相關(guān)因素分析入手,進(jìn)行深入地分析與探討各自特點(diǎn)并總結(jié)出具有指導(dǎo)意義的一般性設(shè)計(jì)原則,如包裝容器造型設(shè)計(jì)、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、包裝裝潢設(shè)計(jì)等。在經(jīng)濟(jì)全球化、市場國際化的時代背景下,更應(yīng)顯示出塑造品牌形象、產(chǎn)品形象乃至開發(fā)企業(yè)形象的軟。在系列化包裝設(shè)計(jì)理論及應(yīng)用研究方面, 在市場競爭日趨激烈的環(huán)境下,包裝設(shè)計(jì)已成為企業(yè)占領(lǐng)市場的重要手段之一。各企業(yè)為了贏得市場競爭、滿足消費(fèi)者不同的需求,以及宣傳企業(yè)形象等需要,使其產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)越來越多地以系列化包裝設(shè)計(jì)形式出現(xiàn)在市場。同時,隨著系列化內(nèi)涵和范疇的不斷發(fā)展,人們對系列化包裝設(shè)計(jì)的認(rèn)識也發(fā)生了改變,設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)觀念從原來側(cè)重藝術(shù)表現(xiàn)轉(zhuǎn)到研究視覺表達(dá)和信息有效傳播的關(guān)系上。系列化包裝已不再只是容納物體的一個實(shí)體,而成為傳達(dá)信息與精神意蘊(yùn)的物質(zhì)載體。
在對視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)理論及應(yīng)用進(jìn)行研究時,面對貨架上琳瑯滿目的商品,如何充分發(fā)揮包裝作為“無聲推銷員”的作用,使包裝在產(chǎn)品與消費(fèi)者之間充當(dāng)傳遞信息的媒介角色,一直是眾多商家所重視的焦點(diǎn)問題。其實(shí),只有在客觀而準(zhǔn)確地認(rèn)識到人們對包裝的共性需求與個性需求前提下,一直困擾商家及包裝設(shè)計(jì)行業(yè)的焦點(diǎn)且棘手的問題方才有可能極好地解決。眾所周知,作為美化人們生產(chǎn)生活的設(shè)計(jì),首先需要考慮的就是人的需求,包裝的視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)亦是如此,雖然形式是社會實(shí)踐,但實(shí)踐依然離不開理論的支撐,理論和實(shí)踐共同構(gòu)筑了包裝的文化形態(tài)。世界范圍內(nèi),不同的地域、不同的民族、不同的歷史背景,往往造就了不同的習(xí)俗、文化和經(jīng)濟(jì)環(huán)境。由此而形成不同的自然條件和社會條件,并生發(fā)出不同的語種、習(xí)慣、道德、思維、價值觀和審美觀。這些,直接或間接地體現(xiàn)在包裝的視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)中便具有獨(dú)立的個性特征。任何設(shè)計(jì)理論的研究均需建立在人的共性需求與個性需求的研究基礎(chǔ)上,包裝視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)也是如此,正如《現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)理論及應(yīng)用研究》在書中所云:包裝視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)的個性理論研究,是以它的共性為理論基礎(chǔ),探討視覺傳達(dá)寓于普遍性原理中的特殊性原理。必須對共性理論和個性理論同時進(jìn)行深入的研究,才能對包裝設(shè)計(jì)理念有一個全面的把握,這是一個辯證的視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)觀。
在我們的包裝設(shè)計(jì)中同時應(yīng)該盡量宣傳環(huán)保的意識,綠色包裝,是國際包裝流行趨勢。例如,英國開發(fā)出的胡蘿卜紙以胡蘿卜為基料,添加適當(dāng)?shù)脑龀韯?、增塑劑、抗水劑,利用胡蘿卜的天然色澤,可制成價廉物美的可食性彩色蔬菜紙。利用薄型化、易分離、高性能、可回收和可再生的、可降解的包裝材料,不僅可以影響人類保護(hù)環(huán)境的意識,同時可以使得商品價值的大大提高。
復(fù)雜的國內(nèi)外市場環(huán)境,以及國內(nèi)包裝行業(yè)存在的諸多問題與不足,必須以一種與時俱進(jìn)的唯物觀進(jìn)行理性的思考,這樣才能促使我國的包裝設(shè)計(jì)事業(yè)步入健康的發(fā)展軌道。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:生態(tài)美學(xué);生態(tài)審美;包裝設(shè)計(jì)
伴隨著全球經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和生態(tài)文明時代的到來,現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域呈現(xiàn)出兩面性趨勢。一方面、在通常情況下,包裝是不可或缺的,在對產(chǎn)品起到保護(hù)作用并方便其運(yùn)輸、存儲等一系列客觀需求的同時,還有利于促進(jìn)商業(yè)的發(fā)展和文明的進(jìn)步;另一方面,“過度包裝”、“包裝垃圾”、“包裝污染”等對包裝設(shè)計(jì)的“批判”也屢見不鮮,人們已經(jīng)強(qiáng)烈地意識到,不適當(dāng)?shù)陌b設(shè)計(jì)給生態(tài)環(huán)境和社會帶來的災(zāi)難也愈演愈烈。由此可見,包裝設(shè)計(jì)已經(jīng)滲透并影響著人類生活的方方面面。
一生態(tài)美學(xué)在包裝設(shè)計(jì)理念中的延伸
人與人的融洽相處、人與自然的和諧發(fā)展、人與社會的相融一直以來是生態(tài)美學(xué)追求的目標(biāo)。在這樣和諧統(tǒng)一的大環(huán)境下,人類不僅能夠充分利用自然界所提供的生存和發(fā)展的必要資源,而且還能夠?qū)⑷祟惖娜粘I钆c自然界充分結(jié)合,使得人類的日常生活更加豐富多彩。中國自古以來就有著豐富的生態(tài)審美理論,無論是儒家的“天人合一”,還是道家的“道法自然”,都闡述了人與自然和諧共生的生態(tài)美學(xué)思想。在這種思想理念的指引下,人們創(chuàng)造出了大量的以自然生態(tài)審美為設(shè)計(jì)靈感的生態(tài)包裝,例如粽子、荷葉包飯、竹筒酒等,這些取材于自然的包裝方法至今仍在延用,也對現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。生態(tài)美學(xué)所推崇的審美觀念,是基于審美主體需要的人類與生態(tài)環(huán)境和諧發(fā)展的方式,同時對人的行為有著重要的誘導(dǎo)作用。我們要重新認(rèn)識生態(tài)美學(xué)的審美價值,注重人文發(fā)展和生態(tài)發(fā)展,并將這些因素充分統(tǒng)一起來應(yīng)用于現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)理念中。本文主要從產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的外在“美”——自然生態(tài)的圖形美、自然生態(tài)的仿生美、自然生態(tài)的材質(zhì)美、自然生態(tài)的肌理美、自然生態(tài)的技術(shù)美五方面來探究自然生態(tài)美學(xué)在包裝設(shè)計(jì)中的體現(xiàn)。
二自然生態(tài)美學(xué)在包裝設(shè)計(jì)中的體現(xiàn)
(一)自然生態(tài)的圖形美
廣義上的圖形是指所有能用來產(chǎn)生視覺圖像并轉(zhuǎn)化為信息傳達(dá)的視覺符號。隨著數(shù)字化、信息化時代的到來,圖形的使用空間在不斷擴(kuò)大,現(xiàn)代圖形設(shè)計(jì)要求開發(fā)更新的傳達(dá)系統(tǒng)及視覺語言,以更好地為今天的消費(fèi)者服務(wù)。在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中,圖形的表現(xiàn)是不可或缺的,它主導(dǎo)著包裝的成敗;它隱含的形象顯而易見且便于記憶;它比文字語言的傳達(dá)更為直接、有效,且有著無國界性。自然生態(tài)中圖形的表現(xiàn)形式多種多樣,表現(xiàn)手法也豐富多彩,具體可體現(xiàn)為:
1具象自然生態(tài)圖形在包裝設(shè)計(jì)中的體現(xiàn)
具象自然生態(tài)圖形是對生物形態(tài)、非生物形態(tài)和自然現(xiàn)象的寫實(shí)表現(xiàn),它最能直接還原產(chǎn)品的真實(shí)面目,也最能直接地展示包裝的內(nèi)容物特征。(如圖1-1)這是為果醬設(shè)計(jì)的水果造型外包裝,將草莓、菠蘿、蘋果的植物形態(tài)通過寫實(shí)手法的表現(xiàn)直接應(yīng)用于果醬外包裝設(shè)計(jì)中,生動展示了包裝的內(nèi)容,讓果醬看起來那么新鮮自然、有食欲,同時也愉悅了人們的情感,拉近了人與自然生活的距離。具象自然生態(tài)圖形的表達(dá)使消費(fèi)者更容易理解和選擇,消費(fèi)者能在最短的時間內(nèi)認(rèn)知商品的整體樣貌和局部特征,這種直觀的表達(dá)從外在美的視覺上刺激了人們的購買欲望,從內(nèi)在美的情感上獲得了人們的心理愉悅和信任,拉近了商品與消費(fèi)者之間的距離。將立體的自然形態(tài)平面化、簡約化,也是具象生態(tài)圖形常用的提煉手法。(如圖1-2)這款水果飲料包裝盒設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特,通過運(yùn)用形式美法則,將水果造型提煉概括為規(guī)則的幾何化圖形,雖然沒有過多裝飾,但從外觀圖形便可以直觀、快速地識別飲料的口味。同時,這款飲料盒為多邊形設(shè)計(jì),也方便了賣場多種角度的放置方便銷售。如圖1-3,這是一例谷物包裝設(shè)計(jì),包裝圖形抓住了形態(tài)的最主要特征,將平面的自然生態(tài)鳥形和紅豆形態(tài)進(jìn)行了極大簡化概括,仍不失自然生動之美。
2抽象自然生態(tài)圖形在包裝設(shè)計(jì)中的體現(xiàn)
在自然生態(tài)的圖形中,抽象是指從自然物象中抽取提煉出其本質(zhì)屬性、從而形成脫離自然痕跡的圖形。抽象圖形采用的是間接、含蓄、令人回味悠長的表現(xiàn)手法,為消費(fèi)者營造出多維的遐想空間。如圖1-4所示的這款牛奶包裝設(shè)計(jì),將牛奶形象的特征用抽象的“點(diǎn)”元素來表現(xiàn),色彩黑與白的結(jié)合給人很強(qiáng)的視覺吸引力和生態(tài)審美的聯(lián)想,暗示了牛奶的新鮮、純凈和天然。這種抽象的美、美在似與非似之間,極大地豐富了圖形的語言表現(xiàn)力,是信息傳遞和情感表達(dá)的一種有效途徑。
(二)自然生態(tài)的仿生美
“仿生學(xué)”這一概念是由美國科學(xué)家J.E.斯蒂爾最先提出的。仿生學(xué)試圖在技術(shù)層面模仿動物或植物在自然界中的功能,試圖在生物學(xué)與科技之間架起有效的橋梁,從而為解決疑難的技術(shù)問題提供有力的幫助。仿生學(xué)所研究的內(nèi)容和方向?yàn)樯唐钒b在設(shè)計(jì)思維、理念、材質(zhì)、技術(shù)等方面提供了有效的理論和科學(xué)依據(jù),利用仿生之美設(shè)計(jì)的產(chǎn)品包裝不僅能夠滿足功能上的需求,而且在精神層面上還能夠給人們提供更多人性化的關(guān)懷。
1植物形態(tài)仿生:植物形態(tài)仿生是指從自然植物形態(tài)中尋求創(chuàng)意點(diǎn),通過抽象、簡化、夸張等藝術(shù)表現(xiàn)手法,結(jié)合包裝物的自身特點(diǎn),使包裝形態(tài)設(shè)計(jì)既具有生態(tài)的自然美、又傳達(dá)豐富的情感價值。圖2-1的烏龍茶包裝,包裝盒與茶葉包的形態(tài)均由設(shè)計(jì)師通過對自然茶葉形態(tài)的抽象提煉概括而來,茶葉的形狀、肌理、色彩、搭配等每一個設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)都透露著有關(guān)茶葉產(chǎn)地和茶香品質(zhì)的特性。仿佛使人聞到了“關(guān)”不住的茶香,似乎在告訴每一位消費(fèi)者,每一個茶包都是一片片精選原葉的縮影,而每個茶袋里都存放著一段關(guān)于茶園的清香回憶。
2動物形態(tài)仿生:動物形態(tài)仿生是指從自然界中動物形態(tài)、樣貌、肌理中尋求創(chuàng)意點(diǎn),通過抽象、概括的藝術(shù)提煉,為包裝設(shè)計(jì)服務(wù)。如圖2-2這款蜂蜜瓶型的設(shè)計(jì),讓人聯(lián)想起一只只可愛的小蜜蜂,將蜜蜂的仿生形態(tài)運(yùn)用在蜂蜜的包裝設(shè)計(jì)中,傳達(dá)了蜂蜜源于天然的商品優(yōu)勢,拉近了消費(fèi)者對產(chǎn)品本身自然、醇厚、原生態(tài)的心理需求。
3非生物形態(tài)的仿生:非生物形態(tài)的仿生是指對非自然形態(tài)中具有情感韻律,富有物理法則的無機(jī)形態(tài)的模仿。如圖2-3“最詩意花瓶”包裝設(shè)計(jì),這個簡單到極致的花瓶就像蜻蜓點(diǎn)水所泛起的一朵朵漣漪,它是由發(fā)泡和樹脂材料制成,使用時將裝飾花兒插入其中,就可以讓花兒詩意地駐立在盛滿清水的容器中,微風(fēng)掠過,漣漪的花瓶還會隨之蕩漾,讓人不禁心生對自然生態(tài)之美的感動。
(三)自然生態(tài)的材質(zhì)美
材質(zhì),在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中,是實(shí)現(xiàn)包裝的藝術(shù)載體,包裝設(shè)計(jì)的過程就是使用材質(zhì)進(jìn)行制作的過程。材質(zhì)是物質(zhì)的,也是承載著精神世界的載體,在包裝設(shè)計(jì)的表達(dá)中首先是通過材質(zhì)本身給予人們視覺的體驗(yàn),這是最直接的傳達(dá),同時通過人在觸碰、使用材質(zhì)的過程中傳達(dá)精神層面上的審美感受,材質(zhì)是社會文明進(jìn)步、時代審美需求的一種重要表現(xiàn)方式。
1自然生態(tài)材質(zhì)在包裝設(shè)計(jì)中的體現(xiàn)
自然生態(tài)材質(zhì)是指生態(tài)自然界中植物的根、葉、莖、皮、纖維等經(jīng)過加工或直接可以使用的材質(zhì)。如圖3-1是一款植物種子積木的包裝設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)師將自然生態(tài)中植物種子形態(tài)作為產(chǎn)品包裝的一部分,巧妙地與多邊形積木形態(tài)融合在一起,從而使產(chǎn)品包裝凝聚著時光與生命的記憶。
2仿生材質(zhì)包裝設(shè)計(jì)對人們生態(tài)審美的啟示
仿生材質(zhì)在包裝設(shè)計(jì)中最重要的特征是能夠傳達(dá)情感因素,同時能夠充分地表達(dá)設(shè)計(jì)者的思想和理念,將意識形態(tài)虛擬的想象力轉(zhuǎn)化為實(shí)際的表現(xiàn)能力,最終滿足商品使用者的主觀感受。仿生材質(zhì)的使用能夠喚起人們相互之間生態(tài)審美的心理共鳴。如圖3-2就是一款仿生材質(zhì)的包裝設(shè)計(jì),它模仿了自然界中木頭的材質(zhì)紋理對便簽條進(jìn)行包裝設(shè)計(jì),帶有一種生態(tài)情感的暗示:紙由木來,木由生態(tài)自然而來,仿生材質(zhì)的使用也在警示著人們應(yīng)節(jié)約資源,保護(hù)生態(tài),喚起人與人、人與自然、人與社會的情感和心靈共鳴。仿生材質(zhì)不僅是意識形態(tài)與物質(zhì)形態(tài)之間的媒介,而且還能夠充分表達(dá)包裝設(shè)計(jì)所蘊(yùn)含的情感因素。我們在生態(tài)審美文化環(huán)境的影響下,要充分發(fā)揮仿生材質(zhì)的特點(diǎn),按照可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略,不斷地挖掘出其應(yīng)有的潛在價值,為未來的包裝設(shè)計(jì)提供更多的富有想象力的生態(tài)審美情感表現(xiàn)形式。
(四)自然生態(tài)的肌理美
自然生態(tài)的物體外部都穿著一件自然賜予的“外衣”。隨著生命的周而復(fù)始和外部環(huán)境的變化,每一個生命體都有著與眾不同的組織結(jié)構(gòu),有的平滑光潔,有的粗糙斑駁,物體表面這種獨(dú)具特色的紋理結(jié)構(gòu)變化,就形成了一種客觀的自然生態(tài)的形態(tài)肌理。這種肌理所傳遞的最為基本的體驗(yàn)就是生態(tài)審美,也就是我們所說的自然生態(tài)的肌理之美。肌理在包裝設(shè)計(jì)中有著很大的應(yīng)用價值,主要體現(xiàn)在感官視覺和觸覺上,如圖4-1所示,該系列果汁酒有檸檬、西番蓮和草莓三種口味,設(shè)計(jì)師巧妙地采用不同口味水果自身的特殊紋理為設(shè)計(jì)題材,直接在酒瓶外部包裹一層“果皮”,讓消費(fèi)者在打開包裝的體驗(yàn)過程中享受心理和精神上的愉悅,感覺好像在剝開一個新鮮水果般有趣。再例如,很多喜歡戶外運(yùn)動的人們,看久了單調(diào)的裝備會不會感覺乏味?圖4-2是以帳篷為基礎(chǔ)來進(jìn)行的包裝創(chuàng)作,帳篷包裝設(shè)計(jì)的圖案和肌理元素都來自于自然生態(tài)中的食物,色彩亮麗非常有趣,要是在戶外忽然看到這樣一頂帳篷,一定會給你帶來無限的放松與自由。
(五)自然生態(tài)的技術(shù)美
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人類認(rèn)知水平的不斷深化,生態(tài)美學(xué)下的技術(shù)表現(xiàn)形式日趨豐富和多元,它大大增進(jìn)了人與人、人與自然、人與社會的和諧,并逐步地改善著人們的生存現(xiàn)狀,提高著人們的生活品質(zhì)。所謂自然生態(tài)的技術(shù)美,它不僅僅存在于設(shè)計(jì)生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域中,而且還以其自身的審美特征滋潤著人類的精神世界。
1交互式包裝技術(shù)之美
商品經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,使得當(dāng)今商品的種類越來越多,包裝的作用也日趨明顯,已打破了傳統(tǒng)包裝的界限。產(chǎn)品和包裝已漸漸成為一個難以割舍的整體,很多時候,包裝就是產(chǎn)品的一部分,甚至是其本身。交互式包裝通過基本的包裝設(shè)計(jì)元素的綜合實(shí)施,更進(jìn)一步地拉近了產(chǎn)品和人們之間的心理距離,通過各種方式創(chuàng)造產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的交互體驗(yàn),完成二者雙向信息的傳遞。日本漫畫已成為世界漫畫中獨(dú)樹一幟的風(fēng)格流派,大量廢舊的漫畫書籍走入了設(shè)計(jì)師再設(shè)計(jì)的舞臺。如圖5-1,利用連環(huán)漫畫冊作為培養(yǎng)器皿種植蘿卜苗,通過無土培育的技術(shù),讓植物種子以漫畫書為營養(yǎng)源,發(fā)芽并茁壯成長,在這一過程中漫畫冊扮演了產(chǎn)品和包裝雙重的角色,即減少了生態(tài)資源的浪費(fèi),同時人們通過與新技術(shù)的交互體驗(yàn),從精神上感受到了來自于自然生命力的鼓舞與震撼。
2功能型包裝技術(shù)之美
功能型包裝主要是指包裝內(nèi)盛物或者包裝本身與人們之間產(chǎn)生互動的關(guān)系。如果你早上有吃煮雞蛋的習(xí)慣,那這個設(shè)計(jì)或許你會喜歡。如圖5-2是一個能煮熟雞蛋的包裝盒概念設(shè)計(jì),其實(shí)它的設(shè)計(jì)概念很簡單,就是雞蛋在包裝中可以自我加熱。每個雞蛋由多層回收紙板包裹,當(dāng)你拉出標(biāo)簽時,催化劑與智能材料隨即發(fā)生化學(xué)反應(yīng),雞蛋開始升溫,幾分鐘后,打開包裝的上蓋,剝殼即可食用,它極大地方便了人們可以隨時隨地享用煮雞蛋的新鮮美味。
3智能型包裝技術(shù)之美
隨著人類社會對商品需求的不斷擴(kuò)大,商品的流通日益頻繁和迅速,而這種發(fā)展也促使包裝技術(shù)不斷地革新?,F(xiàn)在包裝融入了更多的高新技術(shù)以滿足越來越復(fù)雜的客戶和市場需求。如圖5-3,設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)了一款沒喝到咖啡絕不睜眼的早安馬克杯,其實(shí)就是一款變色杯。杯子在遇熱后,經(jīng)由溫度敏感的油墨印刷圖案,隨著溫度的升高會變化成優(yōu)雅的俏佳人圖案,在愉悅了使用者情感體驗(yàn)的同時,使消費(fèi)者及時了解杯中的水溫,將智能型包裝技術(shù)的功能充分發(fā)揮出來。由以上的分析我們可以得出,交互式包裝技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用為現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展帶來了新的設(shè)計(jì)語言和鮮活動力。我們在進(jìn)一步完善、開發(fā)包裝功能的同時,還要通過人與產(chǎn)品的交互體驗(yàn)促進(jìn)人與產(chǎn)品、自然、社會的和諧共生發(fā)展。設(shè)計(jì)師不僅要具備優(yōu)秀的視覺形象設(shè)計(jì)能力,還要立足于當(dāng)今生態(tài)危機(jī)和精神危機(jī)并存的生存現(xiàn)狀,深入了解和認(rèn)識當(dāng)今新技術(shù)及交叉學(xué)科的相關(guān)知識,使包裝設(shè)計(jì)更具有生態(tài)的審美性和技術(shù)性,更加趣味化、人性化。
三總結(jié)與展望
自然生態(tài)美學(xué)下的包裝設(shè)計(jì)研究是一個曲折且漫長的過程。包裝的核心競爭力已不在只是簡單存在于其外表,而應(yīng)更注重其內(nèi)在情感價值的傳遞。自然生態(tài)之美正培育著人們的情操,調(diào)劑著人們的心情,豐富著人們的感知力和創(chuàng)造力。具有生態(tài)審美價值的包裝設(shè)計(jì)作品在滿足產(chǎn)品基本功能的同時,會更加關(guān)注與人的行為之間的互動,在滿足消費(fèi)者感官愉悅的同時,會更加注重從精神層面上展現(xiàn)包裝設(shè)計(jì)的生態(tài)審美內(nèi)涵,在思想與行為上促使人們對生態(tài)自然的保護(hù),警示人們應(yīng)給予我們賴以生存的生態(tài)家園更多的關(guān)注,這也是我們設(shè)計(jì)師應(yīng)肩負(fù)起的社會責(zé)任與使命。
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關(guān)鍵詞:綠色包裝設(shè)計(jì);食品包裝設(shè)計(jì);綠色設(shè)計(jì)
中圖分類號:J022 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:2095-4115(2013)09-67-2
一、前言
八十年代初期人們已經(jīng)對綠色設(shè)計(jì)有了一定的認(rèn)識和了解,隨后又帶動了綠色消費(fèi)風(fēng)靡全球,追求綠色生活品質(zhì)和綠色消費(fèi)理念已經(jīng)逐步成為人們消費(fèi)生活的主流和時尚。人們想要實(shí)現(xiàn)商品資源的可持續(xù)發(fā)展,提高生產(chǎn)生活的質(zhì)量,保持健康的生存環(huán)境,研究綠色設(shè)計(jì)就成為必要的課題。
二、研究目的
所有的產(chǎn)品都要被包裝,隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和生活質(zhì)量的不斷提高,我國的食品包裝也發(fā)展迅猛,人們的生活理念和消費(fèi)模式正在發(fā)生重大變化,包裝在人們生活中越來越重要,綠色健康環(huán)保正在成為主題,綠色食品的環(huán)保包裝也成為一種必需,綠色食品的包裝應(yīng)是對生態(tài)環(huán)境無污染,對人體健康無害,能夠循環(huán)和再生利用的包裝。
三、綠色食品理念概述
(一)綠色設(shè)計(jì)的概念
綠色設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)環(huán)保與視覺沖突、理念內(nèi)涵的完美統(tǒng)一。在設(shè)計(jì)之初,制定出預(yù)期指標(biāo),根據(jù)不同的目標(biāo)群體制作不同的方案。環(huán)保,就是指設(shè)計(jì)之初的環(huán)境材料控制與設(shè)計(jì)之后的環(huán)保預(yù)防措施,這兩方面是綠色設(shè)計(jì)的核心與關(guān)鍵。
(二)綠色食品包裝的內(nèi)涵與必要性
綠色食品包裝強(qiáng)調(diào)資源消耗低、環(huán)境污染少、經(jīng)濟(jì)效益高三重特性。但同時還包括對人體生理、心理沒有副作用。能夠在第一次用完之后經(jīng)過降解程序再回收利用,對第二次利用沒有副作用,還可以保護(hù)生態(tài)環(huán)境,能夠有效地實(shí)現(xiàn)人類社會的可持續(xù)發(fā)展。
四、綠色食品包裝的設(shè)計(jì)原則
現(xiàn)實(shí)生活中,基于環(huán)保為前提,綠色食品包裝應(yīng)采用最少的材料實(shí)現(xiàn)包裝功能,同時盡量減少用料種類,在設(shè)計(jì)中需要考慮材料的來源,盡可能的使用可以回收的材料,要考慮使用后的包裝的處理方式。
五、綠色食品包裝設(shè)計(jì)的要求
(一)設(shè)計(jì)要素
1、文字
文字是包裝設(shè)計(jì)點(diǎn)睛之筆。如出口綠色食品可以采用具有傳統(tǒng)色彩的書法藝術(shù)來表現(xiàn),國內(nèi)銷售的產(chǎn)品可采用現(xiàn)代字體的變形處理等,此外,綠色食品包裝的綠標(biāo)編排設(shè)計(jì)也是容易忽略的問題。
2、圖形圖案
包裝中的圖形圖案往往占據(jù)包裝畫面的大部分,甚至整個畫面,故此圖形圖案在包裝畫面中位置十分重要。圖形圖案作為設(shè)計(jì)的語言,就是要把形象的內(nèi)在、外在的構(gòu)成因素表現(xiàn)出來,以視覺形象的形式把信息傳達(dá)給消費(fèi)者。
3、色彩
包裝色彩的運(yùn)用是與整個畫面設(shè)計(jì)的構(gòu)思、構(gòu)圖緊密聯(lián)系著的。它以人們的聯(lián)想和色彩的習(xí)慣為依據(jù),進(jìn)行高度的夸張和變色是包裝藝術(shù)的一種手段。在綠色食品包裝中,不同的色彩代表不同的綠色食品功效,綠色食品的包裝中的色彩設(shè)計(jì)應(yīng)反映綠色食品內(nèi)容及性質(zhì),迎合消費(fèi)者的心理需求。
(二)設(shè)計(jì)程序
程序包括產(chǎn)品功能需求分析,產(chǎn)品規(guī)格定義,設(shè)計(jì)方案實(shí)施,印制成品。針對以上四個階段,主要考慮的因素有市場消費(fèi)需求、產(chǎn)品質(zhì)量、成本、制造技術(shù)的可行性等技術(shù)和經(jīng)濟(jì)因素。
六、綠色設(shè)計(jì)理念在綠色食品包裝設(shè)計(jì)中的體現(xiàn)
(一)綠色設(shè)計(jì)理念在綠色食品包裝材料中的體現(xiàn)
綠色食品包裝首先強(qiáng)調(diào)正確的包裝材料。正確的包裝材料主要是指在材料的生產(chǎn)、使用、報廢、回收處理再利用過程中,能夠節(jié)約資源和能源,保護(hù)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)社會經(jīng)濟(jì)效益的可持續(xù)發(fā)展。
(二)綠色設(shè)計(jì)理念在綠色食品包裝造型中的體現(xiàn)
食品包裝強(qiáng)調(diào)造型與設(shè)計(jì)理念的統(tǒng)一。在材料選取上,綠色設(shè)計(jì)主要采取資源消耗低、環(huán)境污染小、經(jīng)濟(jì)效益大的原材料。而食品包裝的結(jié)構(gòu)主要根據(jù)食品特定的功能選取特定的包裝樣式與形態(tài)。
(三)綠色設(shè)計(jì)理念在綠色食品包裝色彩中的體現(xiàn)
包裝色彩要充分照顧大眾的情感傾向,以消費(fèi)者的需求為重點(diǎn),通過調(diào)查包裝設(shè)計(jì)的食品面對的受眾群體,找出適合受眾的情感色彩,不去過分追求色彩的絢麗與華美,關(guān)鍵在于色彩給人的舒適、愉悅、安全感。
七、結(jié)語
食品生產(chǎn)商和包裝設(shè)計(jì)師也應(yīng)該從長遠(yuǎn)出發(fā),不能為了短暫的利益,而迷失發(fā)展方向,設(shè)計(jì)師在進(jìn)行食品包裝設(shè)計(jì)之初就應(yīng)該具有良好的綠色設(shè)計(jì)理念和社會責(zé)任感,綠色設(shè)計(jì)理念和規(guī)則應(yīng)該成為食品包裝設(shè)計(jì)師肩負(fù)的責(zé)任和義務(wù)。
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關(guān)鍵詞:圖底反轉(zhuǎn);包裝設(shè)計(jì);趣味性
現(xiàn)代科技的發(fā)展直接促使人們追求更高的生活品質(zhì),人們不再追求價廉物美的商品,而傾向于物質(zhì)與精神文化高度結(jié)合的商品。產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)不僅僅要有很高的審美價值和豐富的文化內(nèi)涵,更需要滿足現(xiàn)代年輕人追求輕松愉悅的精神層面的需求。因此,包裝設(shè)計(jì)的趣味性體現(xiàn)就顯得非常重要。將二次元空間的圖底反轉(zhuǎn)視覺原理運(yùn)用在三維空間的包裝中,不僅打破了人們以往看待現(xiàn)代包裝的視覺經(jīng)驗(yàn),還增強(qiáng)了產(chǎn)品包裝的趣味性。圖底反轉(zhuǎn)的設(shè)計(jì)概念就在這樣的背景下被引入現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中。
1 包裝設(shè)計(jì)中的圖底反轉(zhuǎn)及其趣味性
圖底反轉(zhuǎn)一般在平面設(shè)計(jì)中,其也稱正負(fù)形、雙義圖形或兩可圖形。圖底反轉(zhuǎn)圖形中的“主要視覺元素”稱為“圖”,而主要視覺元素之外的背景稱為“底”,通常,面積較小的部分被看做是“圖”,面積較大的部分被看做是“底”。[1]圖與底是一對矛盾共同體,它們互為矛盾又相互統(tǒng)一、相互轉(zhuǎn)換,往往在視覺上給人趣味性的感受。
優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)除了能夠在運(yùn)輸過程中保護(hù)好產(chǎn)品,還能帶給消費(fèi)者以趣味性,增加消費(fèi)者對產(chǎn)品的愉悅感,為產(chǎn)品生產(chǎn)廠商帶來額外的附加值。趣味性的包裝設(shè)計(jì)涉及我們生活中的許多領(lǐng)域,設(shè)計(jì)手法也很多樣,在很大程度上促進(jìn)了產(chǎn)品在市場中的銷售。因?yàn)槿の缎缘陌b設(shè)計(jì)迎合了現(xiàn)代年輕人的精神需求,能使他們更容易形成購買沖動。圖底反轉(zhuǎn)是一種經(jīng)典的趣味性視覺原理,設(shè)計(jì)師已經(jīng)開始把這種藝術(shù)手法巧妙地應(yīng)用到了包裝設(shè)計(jì)中,并結(jié)合產(chǎn)品自身的特點(diǎn),加上獨(dú)特的創(chuàng)意設(shè)計(jì)語言,極大地增強(qiáng)了包裝視覺效果的趣味性。將圖底反轉(zhuǎn)的視覺原理應(yīng)用到包裝設(shè)計(jì)中,形成趣味性,要處理好圖與底的關(guān)系,兩者的形狀、大小和布置關(guān)系都要精心安排,最終使圖與底形成和諧的互動。
2 圖底反轉(zhuǎn)的視覺心理分析
視覺心理的研究表明,當(dāng)人們的視覺關(guān)注著某個物象的時候,因?yàn)橐曈X心理的關(guān)系,我們會相應(yīng)地減弱對周圍物象的注意和感知,而當(dāng)我們再將注意力轉(zhuǎn)移時,另一個新的視覺中心又會展現(xiàn)在我們眼前。這是人們觀看物象時視角的不同造成的。人的知覺具有整體性,但是不可能同時清晰地把握事物的全部。知覺總是把意識活動集中于某一個中心,而把周圍的事物作為背景,置于意識的邊緣,使其變得比較模糊,這都是視知覺的選擇性決定的。以設(shè)計(jì)史上最為著名的圖底反轉(zhuǎn)圖形“魯賓杯”為例,人們的注意力放在“圖”或者是“底”上,都會產(chǎn)生不同的視覺效果。當(dāng)人們的視覺中心在白色區(qū)域內(nèi)時,看到的是人的側(cè)臉;當(dāng)人們的視覺中心在黑色區(qū)域內(nèi)時,看到的則是杯子的形象??吹降氖强臻g還是杯子,取決于我們的注視點(diǎn)是在“圖”還是“底”之上,這種奇妙的圖底關(guān)系給我們的視覺帶來了不可思議的趣味性。
要在包裝設(shè)計(jì)中形成圖底反轉(zhuǎn)畫面的趣味性,圖與底的符號并不是隨意拼合就可以,需要設(shè)計(jì)師結(jié)合商品本身的特點(diǎn),巧妙地進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)意。圖與底的巧妙結(jié)合實(shí)質(zhì)上就是讓畫面中的輪廓線能與背景充分融合,從而使一個畫面展現(xiàn)出兩種效果,將商品的特點(diǎn)展示給消費(fèi)者。
3 包裝設(shè)計(jì)中圖底反轉(zhuǎn)的趣味性
包裝是立體形態(tài),設(shè)計(jì)師常從包裝的裝潢設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)造型設(shè)計(jì)入手,來達(dá)到包裝的趣味性表現(xiàn)。圖底反轉(zhuǎn)在視覺上能給人形成雙重圖形的意象,根據(jù)視點(diǎn)的不同,給觀者不一樣的視覺感受。將圖底反轉(zhuǎn)的視覺原理應(yīng)用于產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中,同樣能給消費(fèi)者帶來視覺驚喜。這種效果的實(shí)現(xiàn)需要設(shè)計(jì)師結(jié)合品牌以及對產(chǎn)品消費(fèi)群體的分析,將包裝設(shè)計(jì)元素與包裝結(jié)構(gòu)結(jié)合進(jìn)行設(shè)計(jì),以達(dá)到不同于其他趣味包裝的獨(dú)特效果。由圖底反轉(zhuǎn)視覺原理發(fā)展而來的作品具有強(qiáng)烈的視覺沖擊力且富于趣味性,它們都是通過視點(diǎn)的多角度變化特征來向觀者展現(xiàn)全新的視覺效果的。圖底反轉(zhuǎn)原理是設(shè)計(jì)的一種藝術(shù)手法,如何將其趣味性運(yùn)用到現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中來,是值得大家來商酌的。筆者主要從以下兩個方面來與廣大同仁進(jìn)行探討。
3.1 包裝裝飾設(shè)計(jì)中圖底反轉(zhuǎn)的趣味性
圖底反轉(zhuǎn)視覺原理在包裝裝飾設(shè)計(jì)中的應(yīng)用,常結(jié)合了不同的圖底構(gòu)成方式,如共線共用形、共面共用形和完全共用形等。同時,根據(jù)產(chǎn)品品牌的行業(yè)特點(diǎn)或是針對的特定消費(fèi)群體,給包裝配以相應(yīng)的色彩,使包裝極富視覺沖擊力和趣味性,讓人過目不忘。
例如,圖1是一款兒童玩具手提袋設(shè)計(jì),手提袋上的圖形設(shè)計(jì)得非常簡潔,是由字母“Z”演變而來,設(shè)計(jì)師通過巧妙的設(shè)計(jì)將這個字母表現(xiàn)出了兩種意境――在河里游泳的鴨子或者是坐在草叢里的兔子。畫面給人感覺活潑可愛,充滿趣味性,色彩的搭配更為視覺形象增添了幾分生機(jī)與活力,非常迎合兒童對事物充滿好奇心的心理。這個圖形的設(shè)計(jì)利用了圖底反轉(zhuǎn)中完全共用的圖形構(gòu)成方式,我們由于視點(diǎn)的不同,能看到兩個完全不同的視覺形象。這樣的設(shè)計(jì)簡潔又不失趣味性,與其他玩具的手提袋比起來顯得與眾不同。
又如,圖2是一款紅包設(shè)計(jì),紅包上的圖案讓人聯(lián)想到了荷蘭版畫大師埃舍爾著名的“契合圖形”。埃舍爾非常善于利用圖底反轉(zhuǎn)和視覺矛盾現(xiàn)象,創(chuàng)造出許多不可思議的畫面。這個紅包的圖案正是利用了這種圖底契合的設(shè)計(jì)手法,而且畫面中融入了民族元素“蓮年有魚”。紅包整體顏色是由大紅向粉紅過渡的漸變色,充滿了喜慶感。在過渡之中,紅色區(qū)域的蓮葉演變成魚,再由魚演變成粉紅色區(qū)域的蓮葉,圖案設(shè)計(jì)精致、巧妙且寓意深刻,充滿了趣味性。
3.2 包裝結(jié)構(gòu)造型設(shè)計(jì)中的圖底反轉(zhuǎn)符號的趣味性
作品如果沒有趣味性,就沒有受眾。著名平面設(shè)計(jì)大師福田繁雄的立體造型作品也利用了圖底反轉(zhuǎn)的視覺原理,并具有圖底反轉(zhuǎn)本身的趣味性。在立體造型作品――兒童玩具《小鳥,樹》中,他將圖底反轉(zhuǎn)的視覺原理充分應(yīng)用在了三維設(shè)計(jì)中,孩子們可以把各個小鳥的形狀嵌入到樹的形狀中或者拆卸下來,通過這一反復(fù)過程體驗(yàn)其中的樂趣。由此可見,平面和立體并非是對立關(guān)系,我們能通過探求兩種形態(tài)的共通性來實(shí)現(xiàn)兩者的和諧,體現(xiàn)它們的獨(dú)特價值。
將圖底關(guān)系原理應(yīng)用于立體形態(tài)的包裝設(shè)計(jì)中主要體現(xiàn)在包裝結(jié)構(gòu)的造型上,這些造型由于被巧妙地設(shè)計(jì),總能形成包裝開啟方式上的互動性,這種互動恰是圖與底的互動,能給消費(fèi)者帶來視覺和心理上的驚喜。
例如,圖3是一款黑茶包裝,這個包裝在結(jié)構(gòu)造型設(shè)計(jì)上應(yīng)用了中國的太極符號。我們知道,太極圖是由陰陽魚組成,它們互為圖底,兩個魚眼則表示陽中有陰、陰中有陽,蘊(yùn)含的寓意非常深遠(yuǎn)。長期以來,太極圖只是作為一個靜態(tài)的圖像而存在,但在這個黑茶包裝設(shè)計(jì)中,太極圖成了盒蓋,并且由于需要旋轉(zhuǎn)開啟才能取出茶餅,實(shí)現(xiàn)了太極圖的動態(tài)化。這是一個非常優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì),它不僅向消費(fèi)者展現(xiàn)了豐富的文化意蘊(yùn),也使消費(fèi)者在開啟包裝盒的過程中實(shí)現(xiàn)了圖與底的互動,感受到包裝開啟方式上的趣味性。
通過案例的分析,我們發(fā)現(xiàn)圖與底的拼合總是很巧妙,不管是在裝飾還是在包裝結(jié)構(gòu)上的設(shè)計(jì),利用圖底關(guān)系視覺原理作為設(shè)計(jì)手法的包裝總帶有和諧的張力與動勢,而且富有趣味性,能讓觀者眼前一亮并為之震驚,這在無形中形成了推銷產(chǎn)品的效應(yīng)。
4 結(jié)語
現(xiàn)代消費(fèi)者的審美情趣和生活方式變得越來越多樣化和個性化,如果包裝設(shè)計(jì)不根據(jù)時代變化來設(shè)計(jì),就很難在市場上獲得成功。趣味性包裝是能夠引起顧客好奇感的包裝形式之一,對這種包裝形式的應(yīng)用也是當(dāng)今人們擺脫生活壓力、追求愉悅生活的直接反映。想要成功地體現(xiàn)包裝的趣味性,關(guān)鍵在于準(zhǔn)確、適度地把握包裝裝飾或包裝結(jié)構(gòu)的合理設(shè)計(jì)。圖底反轉(zhuǎn)在包裝設(shè)計(jì)中的合理應(yīng)用需要我們善于發(fā)現(xiàn)事物形象的共通性,然后巧妙地應(yīng)用這種圖形原理,形成趣味性的包裝。同時,在設(shè)計(jì)創(chuàng)作時,應(yīng)選擇最佳的表現(xiàn)角度,構(gòu)成新穎的圖與底的視覺效果。
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關(guān)鍵詞:產(chǎn)品設(shè)計(jì);開發(fā);技術(shù)創(chuàng)新;產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣
DOI:10.16640/ki.37-1222/t.2016.21.200
1 產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣與企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)概述
1.1 產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣的含義與內(nèi)容
企業(yè)需要產(chǎn)品在生產(chǎn)之后快速的轉(zhuǎn)化為商品,而產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣正是促進(jìn)產(chǎn)品商品化的過程。所謂產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣主要指的是將產(chǎn)品設(shè)計(jì)的理念、特點(diǎn)準(zhǔn)確地傳遞給產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計(jì)流程中的所有的參與者,同時,通過實(shí)施產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣幫助消費(fèi)者理解產(chǎn)品設(shè)計(jì)的理念、內(nèi)涵,最終促使產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為商品,促使買賣交易的達(dá)成。“產(chǎn)品設(shè)計(jì)”是整個產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣的核心、重點(diǎn),產(chǎn)品是否具有足夠的吸引力、是否能夠促使消費(fèi)者做出購買的決定,很重要的一個原因就是要看產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念、功能需求是否能夠與參與產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)的“團(tuán)隊(duì)”、“個體”的意識融為一體。一般而言,產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣的內(nèi)容主要包括產(chǎn)品設(shè)計(jì)概念、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品形象、產(chǎn)品標(biāo)志以及產(chǎn)品包裝等,只有整個開發(fā)流程上各個環(huán)節(jié)、各個部門的參與者都能夠熟知產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣的重點(diǎn)內(nèi)容,才能夠確保產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計(jì)達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。
1.2 產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣與企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)的關(guān)系
產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣是企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)“市場化”轉(zhuǎn)化的“媒介”,產(chǎn)品設(shè)計(jì)是企業(yè)產(chǎn)品推廣的核心,直接決定了產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣的“目標(biāo)定位”、主要內(nèi)容以及具體的形式,產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣應(yīng)以產(chǎn)品、人、環(huán)境等三個要素為導(dǎo)向而進(jìn)行;而產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣對產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計(jì)目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)產(chǎn)生決定性的影響,單從開發(fā)、設(shè)計(jì)層面來看,優(yōu)秀的產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣能夠使全體參與人員明確知曉產(chǎn)品設(shè)計(jì)的理念、功能需求、品牌內(nèi)涵等,有助于促進(jìn)產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn),而從產(chǎn)品銷售層面來看,優(yōu)秀的產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣也能夠幫助消費(fèi)者了解產(chǎn)品的特點(diǎn)、功能,促進(jìn)企業(yè)產(chǎn)品銷售目標(biāo)的達(dá)成,總之,產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣主要目的是突出產(chǎn)品設(shè)計(jì)的差異化、加速產(chǎn)品“商品化”轉(zhuǎn)變的進(jìn)程、突出產(chǎn)品的“賣點(diǎn)”、激活消費(fèi)者的購買動機(jī)以及實(shí)現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品品牌積累的目標(biāo)。
2 產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣在企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)過程中實(shí)現(xiàn)的具體途徑
產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣在其產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計(jì)過程中的實(shí)現(xiàn),是一個復(fù)雜的、系統(tǒng)的、不斷改進(jìn)的過程。實(shí)踐中,產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣可以分為產(chǎn)品設(shè)計(jì)市場定位與產(chǎn)品設(shè)計(jì)表達(dá)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣定位與表達(dá)兩個環(huán)節(jié):
2.1 產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)市場定位與表達(dá)
(1)產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)市場定位。產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣部門首先需要對潛在的市場進(jìn)行調(diào)研、細(xì)分并選定目標(biāo)市場,明確產(chǎn)品使用的目標(biāo)群體、使用環(huán)境,進(jìn)行產(chǎn)品形象定位分析,比如,要開發(fā)、設(shè)計(jì)新款智能手機(jī)產(chǎn)品,產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣者可以對比分析蘋果與三星智能手機(jī)的質(zhì)感、材料、功能以及價格等方面的差異,在充分考慮企業(yè)自身人、環(huán)境以及產(chǎn)品等要素條件的基礎(chǔ)上,確定本公司智能手機(jī)產(chǎn)品的市場定位。
(2)產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)表達(dá)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)表達(dá)強(qiáng)調(diào)的是工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)者將自己的創(chuàng)意、抽象思維轉(zhuǎn)化為具體的產(chǎn)品“造型”的過程。信息化時代背景下,產(chǎn)品設(shè)計(jì)表達(dá)除了可以采用傳統(tǒng)的“模型表達(dá)”、“手繪表達(dá)”等方式之外,還應(yīng)該充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)發(fā)展的成果,將產(chǎn)品設(shè)計(jì)機(jī)械制圖表達(dá)、美學(xué)表達(dá)、計(jì)算機(jī)表達(dá)、攝影表達(dá)以及展示表達(dá)等運(yùn)用到產(chǎn)品設(shè)計(jì)表達(dá)過程中去,豐富產(chǎn)品設(shè)計(jì)表達(dá)的形式、內(nèi)容,為產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2.2 產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣定位與表達(dá)
(1)產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣定位。準(zhǔn)確定位產(chǎn)品設(shè)計(jì)以后,就需要對產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣進(jìn)行定位,以明確產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣的重點(diǎn)、流程、目的等,并制定相應(yīng)的產(chǎn)品推廣、宣傳方案,并進(jìn)行相應(yīng)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣,確保產(chǎn)品設(shè)計(jì)的參與者都能夠知曉產(chǎn)品設(shè)計(jì)的要求、市場消費(fèi)者能夠了解產(chǎn)品的功能特點(diǎn)等等,促進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
(2)產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣表達(dá)。一般而言,產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣表達(dá)會受到產(chǎn)品生命周期、產(chǎn)品銷售環(huán)境等因素的影響,比如,新產(chǎn)品需要重點(diǎn)推廣產(chǎn)品的差異性,成長型產(chǎn)品要重點(diǎn)推廣產(chǎn)品的功能優(yōu)勢,而對于成熟型的產(chǎn)品則要重點(diǎn)推廣產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢。企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣應(yīng)該與企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)融為一體,這是確保產(chǎn)品設(shè)計(jì)目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)的基本保障。調(diào)查結(jié)果顯示,諸多的企業(yè)將產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣獨(dú)立于產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計(jì)過程之外,主要是在產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行推廣,這就造成了產(chǎn)品設(shè)計(jì)定位與產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣定位的“脫節(jié)”,導(dǎo)致產(chǎn)品品牌形象定位模糊、產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣定位與表達(dá)不準(zhǔn)確的情形出現(xiàn),這對企業(yè)產(chǎn)品銷售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)造成了不利影響。實(shí)踐中,產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣表達(dá)的重點(diǎn)如下:產(chǎn)品標(biāo)志設(shè)計(jì)推廣方面,重點(diǎn)闡述、推廣產(chǎn)品的設(shè)計(jì)概念,突出產(chǎn)品在材質(zhì)、質(zhì)感、形象等方面的優(yōu)勢;產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)推廣方面,重點(diǎn)突出產(chǎn)品包裝的品牌特點(diǎn)、形象以及公司信息,并確保外包裝設(shè)計(jì)推廣與產(chǎn)品功能推廣風(fēng)格一致;產(chǎn)品展示設(shè)計(jì)推廣方面,重點(diǎn)圍繞產(chǎn)品目標(biāo)賣場而進(jìn)行展示設(shè)計(jì)推廣,比如,高檔商場、專賣店等等,重點(diǎn)對產(chǎn)品的外在形象、品牌實(shí)施宣傳;產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)方面,主要是以研發(fā)團(tuán)隊(duì)為主體,對全體參與開發(fā)、設(shè)計(jì)的員工實(shí)施的推廣,目的是讓每位員工了解產(chǎn)品設(shè)計(jì)的重點(diǎn)、內(nèi)容等等,確保企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。
綜上所述,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)推廣承接了產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為商品的重要過程。產(chǎn)品的設(shè)計(jì)推廣是聯(lián)系產(chǎn)品與消費(fèi)者的重要渠道,是產(chǎn)品的設(shè)計(jì)推廣架起了產(chǎn)品向商品轉(zhuǎn)化的橋梁。實(shí)踐中,企業(yè)在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品銷售過程中必須要加大產(chǎn)品設(shè)計(jì)推廣的力度,以推進(jìn)企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新、市場營銷活動的全面開展。
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【關(guān)鍵詞】消費(fèi)主義;綠色設(shè)計(jì);應(yīng)用與發(fā)展
一、消費(fèi)主義思潮的蔓延
在漫長的人類設(shè)計(jì)史中,設(shè)計(jì)為人類創(chuàng)造了舒適的生活方式和生活環(huán)境的同時,也加速了資源和能源的消耗,并對地球的生態(tài)平衡造成了極大的破壞。特別是工業(yè)設(shè)計(jì)的過度商業(yè)化,使設(shè)計(jì)成了鼓勵人們無節(jié)制的消費(fèi)的重要介質(zhì),“有計(jì)劃的商品廢止制”和“消費(fèi)主義”思潮就是這種現(xiàn)象的極端表現(xiàn)。
“有計(jì)劃的商品廢止制度”是美國商業(yè)性設(shè)計(jì)的核心,即通過人為方式使產(chǎn)品在較短的時間內(nèi)失效,迫使消費(fèi)者不斷購買新產(chǎn)品。商品的廢止有三種形式:一是“功能型廢止”,也就是使新產(chǎn)品具有更多、更完善的功能,從而讓先前的產(chǎn)品“老化”;二是“時尚型廢止”,也就是經(jīng)常地推出新的流(下轉(zhuǎn)第128頁)行款式,從而使原來的產(chǎn)品過時;三是“質(zhì)量型廢止”,給預(yù)先限定產(chǎn)品的使用壽命,使其在一段時間后便不能使用。而“消費(fèi)主義”是一種社會經(jīng)濟(jì)與文化現(xiàn)象,消費(fèi)主義不以商品的使用價值為消費(fèi)目的,而是主張追求消費(fèi)的炫耀性、奢侈性和新奇性,追求無節(jié)制的物質(zhì)享受與消遣,以此求得個人的滿足,并將此作為生活的目的和人生的終極價值?,F(xiàn)代意義上的消費(fèi)主義起源于19世紀(jì)末的美國。消費(fèi)主義實(shí)質(zhì)上是拜物主義,通過對物的占有和消費(fèi)來體現(xiàn)其生活方式和身份地位和優(yōu)越感。這種無所節(jié)制的消費(fèi)會導(dǎo)致資源消耗和環(huán)境污染等嚴(yán)重副作用。
這種生產(chǎn)及消費(fèi)方式的缺陷很是明顯,新產(chǎn)品的生產(chǎn)需要消耗大量的原材料和能量,導(dǎo)致對自然資源的大量開采。新產(chǎn)品生產(chǎn)過程也會造成對人體健康和生態(tài)環(huán)境的危害,廢棄淘汰產(chǎn)品的劇增造成了大量的固體廢棄物而處理能力有限,人們?yōu)闊o休止的商品的升級換代買單。因此,這樣的方式招致了許多的批評和責(zé)難,有人甚至認(rèn)為“廣告”和“設(shè)計(jì)”是鼓吹消費(fèi)的罪魁禍?zhǔn)住T谶@種背景下設(shè)計(jì)師們不得不考慮設(shè)計(jì)社會職責(zé),由此,“綠色”理念和“綠色設(shè)計(jì)”應(yīng)運(yùn)而生。
二、綠色設(shè)計(jì)的基本觀念
綠色的含義有很多,例如象征生命、和平、春天、大自然、安全、天然、環(huán)保、理想等等。人們常說的“綠色食品”是指天然的、安全無毒害的意思,而“綠色產(chǎn)品”則是指環(huán)保和節(jié)能。
綠色設(shè)計(jì)(Green Design) 也稱為生態(tài)設(shè)計(jì),最早由20世紀(jì)60年代美國設(shè)計(jì)理論家威克多?巴巴納克(Victor Papanek)提出的,在其《為真實(shí)世界而設(shè)計(jì)》一書中,強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)應(yīng)該認(rèn)真考慮有限的地球資源的使用,為保護(hù)環(huán)境而服務(wù),認(rèn)為設(shè)計(jì)的最大作用并不是創(chuàng)造商業(yè)價值,也不是包裝和風(fēng)格方面的競爭,而是一種適應(yīng)社會變革過程中的重要元素。該書在當(dāng)時還引起了很大爭議,不少人認(rèn)為作者在杞人憂天。而事實(shí)上,隨著科技的發(fā)展以及人類工業(yè)水平為代表的物質(zhì)文明的不斷提高,資源日趨枯竭,環(huán)境日益惡化,這些問題直接影響到人類的可持續(xù)發(fā)展。特別上從上世紀(jì)70年代“能源危機(jī)”爆發(fā)后,其“資源是有限的”觀念得到普遍認(rèn)可。20世紀(jì)80年代末,美國首先掀起了“綠色消費(fèi)”浪潮,消費(fèi)者也越來越崇尚綠色產(chǎn)品,體現(xiàn)了設(shè)計(jì)師和消費(fèi)者的社會責(zé)任心的回歸。
綠色設(shè)計(jì)的基本思想是在設(shè)計(jì)階段就將環(huán)境因素和預(yù)防污染的措施納入產(chǎn)品設(shè)計(jì)之中,將環(huán)境性能作為產(chǎn)品的設(shè)計(jì)目標(biāo)和出發(fā)點(diǎn),減少對環(huán)境的影響。對工業(yè)設(shè)計(jì)而言,綠色設(shè)計(jì)的核心是3R(Reduce,Recycle,Reuse),即減少物質(zhì)和能源的消耗,減少有害物質(zhì)的排放,產(chǎn)品及零部件能可回收或重新利用。綠色設(shè)計(jì)的內(nèi)容包括很多,在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、經(jīng)濟(jì)分析、生產(chǎn)、管理等階段都有不同的應(yīng)用。除此之外,還有綠色產(chǎn)品的成本分析,綠色產(chǎn)品設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)庫等。綠色設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)主要是在技術(shù)層面上,但是,綠色設(shè)計(jì)不應(yīng)僅僅停留在技術(shù)層面上,更應(yīng)該體現(xiàn)在設(shè)計(jì)的思維和原則上。當(dāng)然,綠色設(shè)計(jì)是一項(xiàng)社會化的系統(tǒng)工程,需要社會各部門的積極配合。
三、綠色設(shè)計(jì)的運(yùn)用
綠色設(shè)計(jì)在生活中的運(yùn)用非常廣泛,不僅僅運(yùn)用在小件商品上,也運(yùn)用于建筑及城市規(guī)劃等大型項(xiàng)目中。比如,2000年悉尼奧運(yùn)會的場館設(shè)計(jì)成為可持續(xù)發(fā)展設(shè)計(jì)的典范,受到廣泛好評。體育場館的室內(nèi)及廣場照明采用太陽能供電,燈桿上安置的太陽能發(fā)電板又成為道路旁的遮陽板,所有的空間均有良好的自然通風(fēng)以代替空調(diào),景觀設(shè)計(jì)與減災(zāi)設(shè)計(jì)相結(jié)合,廣場兩端的大型景觀噴水池在暴雨時又是很好的排水設(shè)施。場館的屋頂和廊棚上設(shè)置了收集雨水裝置,這些雨水用于澆灌周邊的草地和綠化。整個場館造型簡樸,沒有多余的裝飾。當(dāng)然,2008年北京奧運(yùn)會的場館設(shè)計(jì)特別是主體育場“鳥巢”的設(shè)計(jì),也堪稱綠色設(shè)計(jì)的經(jīng)典?!傍B巢”采用了太陽能光伏發(fā)電系統(tǒng),為場館提供清潔環(huán)保的電力?!傍B巢”在設(shè)計(jì)之初,就一直貫穿著節(jié)儉和可持續(xù)發(fā)展的理念,在滿足奧運(yùn)會使用功能的前提下,充分考慮永久設(shè)施和臨時設(shè)施的平衡,“鳥巢”所在的奧林匹克公園中心區(qū)在賽后成為了一個集體育競賽、會議展覽、文化娛樂、商務(wù)和休閑購物于一體的市民公共活動中心和旅游熱點(diǎn)地區(qū)。真正實(shí)現(xiàn)了綠色奧運(yùn)、科技奧運(yùn)、人文奧運(yùn)的三大主題中的“綠色奧運(yùn)”精神。
綠色設(shè)計(jì)的出現(xiàn)順應(yīng)了社會需求,體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思想,特別是節(jié)約資源和能源方面,現(xiàn)在隨處可見的太陽能熱水器就是相當(dāng)好的一種形式,太陽能也可以說是最廉價、最清潔的可再生能源。另外,生活中可再生的、無污染的能源還有很多,像潮汐、水力、風(fēng)能等等,而目前限于技術(shù)原因運(yùn)用還不太廣泛。在環(huán)保的理念上,中國還有很多設(shè)計(jì)不盡人意。如一次性筷子,每年大約要生產(chǎn)450億雙一次性筷子,消耗林木資源近500萬立方米,而且在制作和運(yùn)輸?shù)倪^程中不符合衛(wèi)生要求。具測算,一棵生長了20年的大樹僅能制成3000-4000雙一次性筷子,所以現(xiàn)在很多公司的餐具采用金屬制品,既耐用也容易消毒。2008年的米蘭Well-Tech展上,由Myers Motors公司生產(chǎn)的,以創(chuàng)新的生態(tài)理念設(shè)計(jì)的電動汽車 “No More Gas” 獲得大獎。該車時速可達(dá)75英里,可用家庭普通的220V電源充電,車名的意思即“再也不用汽油了”。該車型作為個人代步工具非常方便,既環(huán)保又實(shí)用。
綠色設(shè)計(jì)的理念體現(xiàn)在生活中的方方面面,所以設(shè)計(jì)師應(yīng)遵守從生活中的每一個細(xì)節(jié)做起的原則。例如,我國每年中秋的月餅、茶葉和酒的包裝、歲末的明信片和賀卡等等,都出現(xiàn)了過度奢侈和浪費(fèi)的狀況而備受批評。包裝的作用首先是保護(hù)商品,美觀和廣告功能都應(yīng)其次。對此,我們不僅應(yīng)該廣泛運(yùn)用現(xiàn)代科技和不斷發(fā)明的新型材料,還可從中國傳統(tǒng)的食品包裝中得到許多啟示。目前由于塑料包裝的成本低廉、性能優(yōu)良,成為各大型商場普遍使用的包裝材料,但塑料用于食品包裝是否得當(dāng)還是一個值得思考的問題。一些環(huán)保意識較高的國家對食品已逐漸舍棄塑料包裝,從發(fā)展趨勢來看,紙作為食品的包裝將會成為主流,使用再生材料的“綠色”包裝的食品,才可以成為真正的“綠色食品”,才會形成內(nèi)涵與外延的統(tǒng)一。
四、結(jié)語
綠色設(shè)計(jì)已成為二十一世紀(jì)的設(shè)計(jì)主題,是一種對社會環(huán)保具有良好效益的設(shè)計(jì)方法,已得到世界各國普遍認(rèn)同。每一個設(shè)計(jì)師應(yīng)對環(huán)境問題高度重視,例如,以天然原料使用于建筑、服裝產(chǎn)品,減少污染;唾棄無用的功能以節(jié)約材料;延長產(chǎn)品的壽命;材料的循環(huán)使用等等。這些都需要設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時,既有豐富的想像力,使生活藝術(shù)化,又有很強(qiáng)的環(huán)保意識。推行綠色設(shè)計(jì),以節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境為設(shè)計(jì)理念,強(qiáng)調(diào)人與自然的和諧共生,對人類乃至全球經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展有著不可估量的作用。
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